Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт

Попробуйте вкусный веганский десерт, который очень похож на шоколадки Bounty.

Только наше лакомство полезное, приготовлено из натуральных ингредиентов и без вредного сахара.

Кстати, делать самостоятельно шоколад, как в рецепте, не обязательно. Можно взять готовый горький шоколад и растопить его на водяной бане.

Для шоколада:

1/3 чашки масла какао (растопленного)
1/3 чашка 100% какао-порошка
1/3 чашки сиропа топинамбура
Для начинки:

1 чашка кокосовой муки
1/2 банки (200 мл) кокосового молока
8 ст. л. сиропа топинамбура


Рецепт:

1. Смешать ингредиенты для начинки вместе. Сформировать прямоугольные ломтики и отправить в морозилку на 15-20 минут.

2. Тем временем смешать все ингредиенты для шоколада и, когда начинка застынет, окунуть ломтики в шоколад. Положить в морозилку до полного застывания.

Готовим с любовью! Приятного аппетита!

Источник

Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт
.