Ингредиенты:
курица — 1 штука
ананас — 1/4 часть
тимьян — 0,5-1 ч. ложка
соль — по вкусу
Приготовление:
Курицу моем и обсушиваем. Кусочки ананаса посыпаем специями. Солим курицу изнутри и помещаем в неё кусочки ананасов.
Сверху курицу также солим и посыпаем специями.
Делаем проколы по бокам, фиксируем в них кончики крыльев, чтобы они не подгорали при запекании.
Запекаем курицу на противне при 200 С до готовности, периодически поливая выделившемся соком.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!