Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Куриные грудки — 2 штуки
Сливки 22% — 400 мл
Масло сливочное — 50 грамм
Специи — по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезаем дольками. Обжариваем грибы на сливочном масле на среднем огне около 5 минут. Нарезаем курицу небольшими кусочками (2х3 см) и добавляем к почти готовым грибам. При необходимости добавляем немного масла.
Как только кусочки курицы побелеют, заливаем сливками, солим и добавляем специи. Тушим на маленьком огне, около 5 минут до нужной густоты.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru