1 стакана муки
1 стакан сахара
1 стакан манки
1 пакетик разрыхлителя (не сода!)
1/2 пакетика ванильного сахара
1-1,5 кг кисловатых яблок (антоновки)
Приготовление:
Перемешиваем сыпучие ингредиенты.
Натираем на крупной терке 1-1,5 кг.
На дно формы насыпаем 1/2 стакана теста, сверху кладем 1/3 яблок, снова 1 стакан теста, сверху 1/3 яблок, снова 1/2 стакана теста и оставшиеся яблоки, сверху высыпаем остатки теста. Рассыпаем по поверхности оставшийся 1/2 пакетика ванильного сахара. Натираем на терке полпачки замороженного сливочного масла и раскладываем равномерно сверху пирога.
Запекаем при 180 С в духовке в течение 40 минут. Остужаем и подаем.
Приятного аппетита!
Куриное филе в домашних условиях