Необычное блюдо для пикника — Фаршированная капуста с сыром и хлебом

Ингредиенты:

Капуста — 1 небольшой вилок
Твердый сыр — 100 г
Хлеб — 200 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

Капусту отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Когда капуста остынет, сделайте несколько надрезов до кочерыжки. В раскрошенный хлеб, добавьте соевый соус и тертый сыр, посолите и поперчите. Заполните хлебной массой надрезы на капусте. Заверните кочан в фольгу и запекайте около 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Начинка может быть любая, на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Источник