Теперь так делаю все время! Семья требует!
Ингредиенты:
● килограмм небольших огурцов
● минеральная вода газированная — литр
● соль — 2 стол. ложки
● чеснок — три зубка
● пучок укропа
Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке.
Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 — 14 часов.
