Картошка с курицей запеченная с сыром: Картошка по-французски с курицей в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Курица с картошкой и сыром в духовке

Фото: UGC

Приготовить вкусное кушанье для семьи — сложная задача. Но даже с набором привычных продуктов и минимальными затратами по времени с ней можно справиться. Запеченная курица с картошкой — идеальное решение на обед или ужин. Предлагаем взять рецепт на вооружение. Подробности читайте в статье.

Курица с картошкой в духовке: рецепт, ингредиенты

Сочетание куриного мяса и овощей, пожалуй, можно считать классикой. Блюдо готовят на пару, жарят и запекают, используя при этом любые части птицы. Курица с картошкой в духовке — самый быстрый и привычный вариант, который приносит уют и напоминает о доме.

Формируют кушанье из таких ингредиентов:

  • куриное мясо (в данном случае грудка) — 500–700 г;
  • картофель — 6 средних плодов;
  • репчатый лук — 2 шт.;
  • сыр — 150 г;
  • майонез — 200 г;
  • перец, соль и травы — по вкусу.

Запечь курочку можете с любым гарниром, даже с кукурузой, но картофель предпочтительнее, потому что сделает блюдо сытным.

Что касается частей курицы, используйте ту, что больше любите. Куриное филе идеально подойдет для красивой подачи. Любите мясо пожирнее? Смело покупайте бедра. Не переживайте, что ужин получится сухим. За счет соуса и правильной подготовки ингредиентов этой проблемы можно избежать.

Если не хотите использовать майонез, замените его сметаной, сливками или натуральным йогуртом. В соус можно добавить укроп, смеси итальянских трав, чеснок или любые другие пряности, которые выгодно раскроют вкус блюда.

Читайте также: Курица с овощами в духовке слоями

Как запечь курицу с картошкой и сыром в духовке

Фото: yandex.ru: UGC

На подготовку всех составляющих достаточно тех 10 минут, пока разогревается духовой шкаф. Затем картошка с курицей в духовке

будет готовиться самостоятельно, на что уйдет не более 40 минут. Рассчитайте время к приходу всей семьи и начинайте готовить:

  1. Включите духовку на 180 °С. Оставьте разогреваться, пока занимаетесь основными ингредиентами.
  2. Какое бы мясо ни выбрали, его необходимо вымыть и просушить. Бедра оставляйте в таком виде, как есть, а филе нарезайте поперек волокон в произвольной форме. Старайтесь делать кусочки одинаковыми, шириной не более 1,5 см.
  3. Луковицы необходимо почистить и нарезать тонкими кольцами. Если любите экспериментировать, попробуйте предварительно замариновать лук в небольшом количестве уксуса и воды. Кардинально блюдо не изменится, но пикантности эта хитрость прибавит.
  4. Очищенный картофель нарежьте кружочками. Толщина должна быть не более 5 мм, иначе рискуете пересушить мясо, пока будет запекаться овощ. Помните, что грудка готовится очень быстро.
  5. Твердый сыр нарежьте достаточно тонкими пластинами или натрите на крупной терке. Как удобнее.
  6. Форму выбирайте на свое усмотрение. Это может быть жароупорная прозрачная посуда, противень или порционные горшочки. Немного смажьте дно и стеночки растительным маслом.
  7. Выкладывайте блюдо слоями: устелите дно кружочками лука, выложите кусочки курочки, хорошо посолите и приправьте мясо, выложите тонкий слой из картофеля, снова присолите, накройте все сыром и залейте майонезом. Если готовите бедра, то сначала выложите лук и картофель, сверху поместите замаринованное в майонезе мясо. Сыр следует добавлять в последние пять минут запекания.
  8. Готовится картошечка около 40 минут, но все равно не забывайте проверять готовность. Верх должен покрыться румяной корочкой, а картофель легко прокалываться.
Фото: WomanAdvice.ru: UGC

В процессе формирования слоев можете влить к мясу немного воды или бульона. Тогда блюдо точно получится сочным и ароматным.

Подавать его следует горячим, дополнительно присыпав сыром или зеленью.

Подобрав один хороший рецепт, вы сможете каждый раз его совершенствовать. Не бойтесь экспериментов, развивайте свои кулинарные способности. Желаем удачи!

Читайте также: Диетические блюда из курицы для похудения

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1762789-kurica-s-kartoskoj-i-syrom-v-duhovke/

Картошка с курицей и сыром «По-королевски»

 

Блюда которые сочетают в себе мясное и гарнир, да еще и готовятся в духовке, одни из моих самых любимых: все ингредиенты уложила в форму, и отправила в духовку.

Cегодня будем готовить картошку с курицей и сыром «По-королевски».

Не уверена, что короли ели такую картошечку, но если бы ели, то рецептом никогда бы ни с кем поделились, потому что картошка получается очень вкусной! 

Ингредиенты:

  • 1 кг сырого картофеля
  • 1 большая луковица
  • 400 г куриного филе
  • 200 г твердого сыра
  • соль
  • перец по вкусу
  • 3 столовых ложки подсолнечного масла

Приготовление:

В первую очередь занимаемся мясом, для этого нам потребуется небольшой кусочек филе, примерно 400 грамм.

Отбиваем филе на разделочной доске при помощи молоточка.

Лучше отбивать большими зубцами, так как маленькие рвут мясо.

После того как мы слегка отбили мясо с двух сторон, перчим его душистым молотым перцем

После того как филе поперчили, солить его не нужно, только обмазать майонезом с двух сторон, это необходимо для того, чтобы мясо не было сухим, а было мягким и нежным. Кладем каждый кусочек друг на друга, для того, чтобы они пропитались майонезом. Вместо майонеза можно использовать горчицу. Солить кусочки не нужно, так как будет посолена картошка, соленый сыр и сам майонез

Нарезаем лук. Лучше всего нарезать лук полукольцами. Далее очищаем картофель и нарезаем его. Так как картошка у нас будет жариться в духовке, лучше нарезать ее пластинками, для того, чтобы они быстрее пропеклись.

Далее готовим сковороду к приготовлению. Хорошо разогреваем ее и смазываем подсолнечным маслом со всех сторон. Начинаем выкладывать картофель. Половину всего сырого нарезанного картофеля кладем на сковороду и солим. Оставшуюся половину картофеля также кладем сверху и солим

После того как картошка выложена и посолена выкладываем на нее мясо. Стараемся выложить так, чтобы картошка была максимально прикрыта. После мяса выкладываем нарезанный лук. Лука кладем по вкусу. Далее трем сыр на мелкой терке. Можно взять плавленный сырок, но твердых в этом блюде вкуснее

Сыр выкладываем сверху на картошку таким образом, чтобы он образовал шубку и чтобы под ним не было видно ничего, ведь именно сыр придает этому блюду особой изюминки

Последним слоем будет майонез. Не нужно брать майонез с большим процентом жирности, так как в духовке он не расплавиться, а будет засохшими кусочками, лучше взять майонез 20-30% жирности. После того, как все действия выполнены, отправляем нашу картошку в духовку примерно на 60 минут при температуре 230 градусов. Когда картошка почти готова на ней образуется румяная корочка. Готовность картофеля можно проверить при помощи спички, если блюдо хорошо протыкается — картошка готова.

Приятного аппетита!

4.6 / 5 ( 5 голосов )

Курица с картошкой под сыром в мультиварке Редмонд

Курица по-французски, запеченная с картошкой под сыром, по праву считается одним из самых изысканных праздничных блюд. Традиционным способом, в духовке, готовить ее непросто, поэтому в качестве повседневной пищи ее мало кто использует. Но и тут нас выручает наша замечательная чудо-кастрюлька! Готовить курицу по-французски в мультиварке ничуть не сложнее, чем большинство других вторых блюд, и вы вполне можете наслаждаться этим лакомством хоть каждый день!

А получается это кушанье очень вкусным! Оно точно придется по вкусу самым придирчивым гурманам. Итак, отбрасываем все сомнения, запасаемся необходимыми продуктами и начинаем готовить курицу с картошкой под сыром в мультиварке.

Блюдо это самодостаточное, не требующее каких-то дополнений. Впрочем. огурчик, свежий или соленый, и тут ух точно не окажется лишним!

Берем свежее куриное филе, промываем его под проточной водой. Натираем солью и специями. У меня в мультиварку входит три штучки. Можно взять два филе и разрезать их вдоль, чтобы они стали потоньше.

Если необходимо, то почистим филе от жира и всего ненужного. Если вы используете куриные грудки, то их предварительно нужно будет очистить от костей.

Наливаем в кастрюльку масло, на котором будет обжаривать и выкладываем куриное филе в чашу. Включаем режим жарка, закрываем крышку и обжариваем курицу с одной стороны в течение 10 минут.

Репчатый лук порежем кольцами.

Картофель порежем пластинками.

Натрем на крупной терке твердый сыр.

Переворачиваем филе, выкладываем сверху лук. Поверх лука складываем картофель. Немного посолим, смажем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Включаем режим выпечка, устанавливаем время на 30 минут, закрываем крышку и готовим до сигнала.

Курица с картошкой под сыром или по другому курица по-французски в мультиварке готова. Делим лопаточкой на порции и раскладываем по тарелкам. приятного аппетита!

Предлагаю к просмотру видео рецепт приготовления курицы по-французски в мультиварке Редмонд 4502.

Если у вас в холодильнике не нашлось ни грудки, ни филе, не расстраивайтесь. С картошкой можно приготовить не только филе, но и куриные ножки или голени, а также другие части курицы, рецептами которых я делилась с вами ранее.

Картошка с курицей в духовке. Рецепты запечённой картошки с курицей и сыром

Популярность во всём мире запечённой в духовке или жареной курицы с картошкой (или картошки с курицей) объяснима: куриная мякоть быстро и легко прожаривается, подкожный жир, пропитывая тушку или её части во время готовки, даже при самом примитивном рецепте с минимумом ингредиентов (одна соль!) делают курочку невероятно вкусной.

Это происходит потому, что жир при нагреве имеет более высокую температуру, чем ткани, которые им пропитываются в процессе готовки. Этот же фактор влияет на скорость приготовления. Если сравнить время полной готовки баранины или говядины, запекаемой в духовом шкафу, то оно как минимум в два раза больше, чем это предусмотрено для курицы. А уж если расстараться по части специй…! Ну а картофель…с тех самых пор, как он заменил на столе в России репу, недаром стал называться вторым хлебом.

Содержание статьи

В общем, Создатель был предусмотрительным, когда подарил человеку это блюдо и позволил придумать множество его вариаций. Часть из этого множества предлагаем вашему вниманию.

Картошка с курицей в духовке, запечённая со сметаной и сыром

Рецепту не один десяток (если не одна сотня) лет, и относится он к классическим. Разве что специи в состав добавлены – ведь ещё лет 150 назад они были очень дорогим удовольствием!

В этом рецепте не используются также такие сопутствующие приспособления, как термостойкая плёнка-рукав для запекания или алюминиевая фольга. Раз сказано – классика, значит классика.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 шт. крупных
  • Куриные бёдра или голени – 1,5 кг
  • Соль – 1 ст. л.
  • Сыр твёрдых сортов – 100 г.
  • Сметана 15% — 150 г.
  • Перец чёрный – 10-12 горошин или 1/3 чайной ложки молотого.
  • Лук репчатый белый – 100 г (одна небольшая луковица).
  • Приправа для курицы — 1 стандартный пакет
  • Карри, куркума, молотый кориандр – 1 ч. л. смеси в равных долях.

Насчёт чёрного жгучего перца в горошке – старайтесь использовать всё же его, а не молотый. Для этого имейте дома ручную мельницу. Поверьте – аромат свежесмолотого не идёт ни в какое сравнение с готовым, измельчённым давным-давно. Да ещё и пролежавшим какое-то, неопределённое время, в пачках.

Соль можно использовать любого помола и даже йодированную.

Приготовление:

1. Готовить лучше в жаропрочной посуде (стекло, керамика, силикон) – в ней меньше пригорает и потом не будет проблем с отмывкой. Перед закладкой продуктов смазывается растительным маслом.

2. Очищенный картофель нарезается соломкой (лучше специальной «корейской» тёркой или овощерезкой), солится, перчится, перемешивается. После чего аккуратно, чтобы не свезти со стенок масло, укладывается в форму для запекания.

3. Сверху посыпается нарезанным луком, а поверх него куриными кусочками, отделёнными от костей, кожицы и сухожилий, перемешанными с приправой для курицы (соль уже входит в её состав).

4. Натереть на тёрке сыр. Перемешать его со сметаной, и этим соусом залить курицу с картошкой сверху.

5. Готовится в разогретой до 180 градусов духовке в течение 60-70 минут.

Подавать с рубленой зеленью: петрушкой, кинзой, базиликом к любому гарниру, кроме бобовых (которые сами по себе белок).

Картошка с курицей на противне с сыром и майонезом

Для такого жаркого лучше брать курицу без косточек и сухожилий: разделанные куриные ножки, готовое филе или грудку, в которой костей и хрящей минимум и они легко удаляются.

Ингредиенты:

  • Мясо курицы – 600 г.
  • Картофель очищенный 600 г.
  • Лук репчатый белый – 150 г.
  • Пармезан или аналогичный твёрдый сыр – 120 г
  • Соль поваренная – 1 ст. л. без верха (чуть ниже уровня краёв), или просто по вкусу.
  • Масло растительное – 3 ст. ложки (для смазки формы и нижнего слоя картофеля.
  • Смесь 1 к 1 молотого кориандра и молотого острого чёрного перца – 1 ч. л.
  • По 1 веточке кинзы, укропа, петрушки – на подачу.

Приготовление:

1. Куриную мякоть посолить и перемешать со специями.

2. Картофель нарезать дисками – ножом или специальной тёркой.

3. Противень (или форму размером примерно 35х25 см) застелить фольгой. Смазать её маслом, выложить на фольгу половину приготовленной картошки. Сбрызнуть сверху оставшееся масло, посыпать щепоткой соли и нашинкованным луком.

4. Поверх картошки с луком выложить ровным слоем курицу.

5. Закрыть сверху остатками нашинкованного картофеля.

6. Посолить щепоткой соли, намазать приготовленным майонезом.

7. Сыр нарезать тонкими плитками и выложить его поверх майонеза, полностью покрывая всю площадь. Исходя из этой задачи и выбирайте толщину нарезки, чтобы хватило.

8. Закройте блюдо сверху фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190⁰С.

9. Запекать полчаса. После чего вынуть, снять верхний укрывный слой фольги и допечь до появления на сыре золотистой корочки.

10. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Подавать сразу всё или порционно, в умерено горячем виде. В дополнительном гарнире не нуждается. Указанное количество готовится на семью из 4-х здоровых едоков.

Совет! Старайтесь покупать сыр в магазине с устойчивой репутацией и постоянно работающими в нём продавцами: как правило, они хорошо осведомлены о свойствах того или иного сорта сыра. Спрашивайте у них тот, который при расплавлении тянется нитями – это обычно свидетельствует о его натуральности и отсутствии суррогатных добавок вроде пальмового масла.

Рецепт картошки, запечённой в духовке с курицей, грибами и сыром слоями

Прелесть запечённой в духовке курицы и картофеля с остальными мыслимыми и немыслимыми ингредиентами в том, что подаётся всё это горячим. Увы, остывшее жаркое с курицей уже не то…

Поэтому порции, которые даются в рецептах, рассчитаны на единоразовое употребление – как бы это ни было хлопотно и трудозатратно. Впрочем, если хотите потом разогреть – дело ваше. Тогда просто умножьте количество составляющих в полтора, два, три и так далее раза. А окорочка запекайте целиком, не разрезая.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт.
  • Картофель очищенный – 600 г.
  • Грибы (лучше свежие лесные белые, подосиновики, подберёзовики, зимой же – шампиньоны) – 200 г. В крайнем случае сгодятся и замороженные.
  • Сметана жирностью 15% — 100 г.
  • Кетчуп или размятые помидоры с солью, сахаром, перцем и кориандром – 2 ст. л.
  • Приправы, соль, перец по вкусу.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Лук репчатый белый – 100 г (1 среднего размера луковица).
  • Морковь – 1 средней величины морковка.
  • Сыр твёрдый – 100 г.
  • Масло растительно – 2 ст. л.

Куриные окорочка разделываются на голень и бедро, которое также делится на 2 части, поэтому получается 6 кусочков

Приготовление:

1. Курицу разделать, промыть, подсушить полотенцем.

2. Смешать в миске сметану и кетчуп, соль, перец и специи добавить по вкусу.

3. Покрошить туда же мелко резанный лук и раздавленный прессом чеснок. Высыпать натёртую на тёрке морковь.

4. Грибы порезать на дольки. Добавить к курице и залить всё это приготовленным сметанным соусом на 50-60 минут, поставив в холодильник.

5. Картофель нарезать ломтиками, и по истечении времени маринования курицы, посыпать его приправой для картофеля (можно воспользоваться обычной «Вегетой»). Перемешать с частью соуса и выложить на противень, обильно смазанный маслом.

6. Сверху вывалить курицу с чесноком и остатками соуса. Поставить на час в разогретую до 180 градусов духовку на нижний уровень так, чтобы расстояние от самого нижнего поддона составляло 10-15 см.

7. За 10 минут до окончания посыпать жаркое тёртым сыром (или выложить сыр сверху тонко нарезанными ломтиками). Довести в духовке до его расплавления и приобретения корочкой золотистого цвета.

Фольгой жаркое во всё время приготовления не закрывать. Подавать порционно, посыпав мелко рубленой петрушкой

Как приготовить картошку с курицей и помидорами в духовке?

Сезон заготовок уже подходит к концу, и поэтому у нормальной хозяйки, не искалеченной феминизмом, в укромном месте есть пара-другая баночек помидоров в собственном соку. А если  именно этот вид консервирования не освоен – в супермаркетах этого товара завались, на любой вкус и любых производителей.

Рецепт простой, но благодаря сочетанию куриного сока и помидоров во время запекания вкус получается просто божественным!

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 300 г
  • Картофель очищенный 200 г
  • Помидоры консервированные вместе с соусом – 300 г.
  • Масло оливковое 50 мл.
  • Травы прованские – 1 ч. л.
  • Соль поваренная 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Сыр твёрдых сортов – 50-60 г.
  • Чеснок 4 зубчика

Приготовление:

1. Картофель нарезать кубиками или небольшими дольками, выложить в смазанную маслом форму.

2. Куриное филе из грудки нарезать полосками толщиной примерно в 1 см. Выложить поверх картофеля, слегка посолив.

3. Приготовить томатную заливку. В помидоры в собственном соку добавить травы, оливковое масло, раздавленный чеснок, мелко шинкованный лук, соль и сахар. Осторожно, чтобы нанести помидорам минимум повреждений, перемешать. Дать постоять 30-40 минут.

4. Вылить соус поверх куриного филе и ложкой, раздвигая нижние слои, дать проникнуть ему до дна.

5. Посыпать сверху тёртым сыром, прикрыть фольгой так, чтобы она не касалась верха жаркого и поставить запекать в духовку на 45-60 минут – в зависимости от объёма духовки, конвенции горячего воздуха в ней и её производительности.

Картошка в духовке с курицей, помидорами и майонезом

Рецепт рассчитан на семью из 3-4 человек, приготовление быстрое, ингредиенты простые – мы такое блюдо делаем как минимум 1 раз в 10 дней, иногда и чаще – в отличие от жарки на сковородке, таймер духовки выключит всё вовремя и танцевать перед плитой, опасаясь сгорания блюда, не приходится. Да и для здоровья печёное полезнее жареного.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 г.
  • Картофель очищенный – 0,5 кг.
  • Помидоры не сочных сортов («мясистые»), среднего размера – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 луковица.
  • Сыр – 50 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Соль, чеснок, перец, приправа для курицы – по вкусу.
  • Масло оливковое – 3 ст. л.

На заметку: Вместо специализированных готовых приправ для картофеля или курицы можно взять универсальную приправу «Вегета», добавив в её «картофельную» часть молотый кориандр, а в «куриную» — чёрный острый молотый перец. Да и безопаснее будет – вы будете точно знать, что там у вас за приправа.

Как приготовить:

1. Филе промыть, подсушить, отбить и нарезать на длинные кусочки толщиной 1-1,5 см.

2. Посыпать кусочки приправой с солью и хорошо натереть их ими.

3. Чеснок смешиваем с майонезом, хорошо перемешиваем и растираем, чтобы майонез пропитался чесноком.

4. Майонез выливается в филе, перемешивается с луком и ставится на час в холодильник.

5. Приготовить картофель, нарезав его на кружочки, посыпав приправой и перемешав с растительным маслом.

6. Выложить его в форму для запекания.

7. Достать из маринада филе, выложить его поверх картофеля.

8. Нарезать кружочками помидоры, выложить сверху филе.

9. В оставшийся маринад натереть сыр, перемешать и залить полученный соус поверх помидоров.

10. Поставить картошку с филе и помидорами на 45 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовность блюда проверяется по картофелю – он должен стать мягким.

Приведённые рецепты доступны даже начинающему кулинару. Отдельно хочу обратиться к девушкам, которых мама ещё не научила готовить… Девчонки! Я, как мужчина, совершенно не парюсь от того, что занимаюсь этим «исконно-женским» делом. Но и вы не впадайте в крайности, ударившись в ущербную (а это так!) «философию» радикального феминизма.

Уметь готовить – это не значит «кого-то там ублажать». Это одна из ступеней самосовершенствования, и овладев этим искусством ( а кулинария – это искусство!) вы станете духовно богаче. Да и не пропадёте нигде – куда бы не занесла вас судьба. Зато сможете натянуть нос амбициозным неумехам. И приготовить себе вкусный и сбалансированный по калориям и вкусноте завтрак, обед или ужин.

А если вы учитесь в вузе или колледже, одновременно снимая квартиру, то готовка самостоятельно сбережёт ваши финансы (вам не придётся кормиться в пафосных кафе, где в стоимость блюд включены «понты» за место в городе) и ваше здоровье – ведь бывает, что в общепитовские блюда и вкладывают всякую гадость, и готовятся они из не совсем свежих продуктов. А чтобы отбить дурной запах, их вымачивают в слабом растворе уксуса. Вам в инфекционном отделении больницы бывать не случалось?

Дома же вы всегда будете уверены в качестве исходного продукта. В общем – при минимуме времени и затрат будете обеспечены свежачком. И – приятного вам аппетита!

Курица по-домашнему с картошкой в мультиварке

Порций: 6 Время приготовления: 2 часа Автор: Анюта

 

Курица тушеная с картошкой в мультиварке по — домашнему с сыром,   этот вкусный рецепт и пошаговые фото приготовления прислала нам Светлана Бурова:

Предлагаю рецепт приготовления курицы с картофелем в мультиварке. Если вы воспользуетесь моим рецептом, но у вас нет мультиварки, можно приготовить картошку  с курицей в духовке, уложив всё в глиняный горшочек. При тушении в мультиварке получается очень вкусные блюда, которые напоминают тушение в горшочках в русской печи.

Для рецепта тушеной картошки с курицей понадобятся

 

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт. (у меня 2 окорочка, 2 крылышка, половина грудки)
  • Лук репчатый – 2 шт. (больших)
  • Морковь – 1 большая.
  • Картофель – 6-7 шт. (средних)
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Майонез – 3-4 ст. ложки.
  • Сыр твёрдый – 200 гр.

Процесс приготовления:

Картофель нарезать тоненькими слайсами, лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой, всё посолить и перемешать.

Курицу разделать на порционные кусочки (предварительно можно обжарить куски курицы, но я старалась приготовить более полезное блюдо без жарки  ингредиентов). Уложить в мультиварку первым слоем. Посолить, поперчить по вкусу.
Картошку выложить вторым слоем на курицу.

Сверху  курицу и овощи можно смазать майонезом (или сметаной).

Готовить курицу с картошкой по- домашнему в мультиварке на режиме «Тушение» — 1 ч.30 минут (у меня мультиварка Панасоник).

После того как приготовление закончилось, открыть крышку и посыпать сверху сыром натёртым или порезанным кусочками.

Готовить ещё 20 минут на режиме «Выпечка».

По этому рецепту  в мультиварке получилась очень вкусное жаркое из  томлёной  курицы и картошки  под сыром по – домашнему.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

В Записной книжке вы также найдете другие интересные рецепты из курицы для мультиварки, Советуем приготовить

КУРИЦУ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ на программе «Молочная каша»

КУРИЦУ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

  Вкусная аппетитная курочка тушеная в сметане в мультиварке

Картофель с курицей, беконом и сыром

Категории: Птица, Рабочие будни, Бюджетные рецепты

Хотя картофель с курицей, беконом и сыром готовится быстро и сложным это блюдо не назовешь, несмотря ни на что, это очень вкусно. Там есть все, что делает почти каждое блюдо особенным: специи, бекон и сыр. С беконом и сыром я могу даже подкупить детей есть те овощи, на которые они даже смотреть не хотят :-). А если там и картофель и нежное мясо … Что и говорить. А еще, это блюдо комплексное. Не нужно готовить никаких гарниров. А если не хочется делать салата к блюду, то можно подать его с солеными овощами или маринованными. Может диетическим такой картофель с курицей, беконом и сыром нельзя назвать, как и вареники с холодцами, но иногда можно позволить себе такое удовольствие.

При желании, куриное мясо можно заменить свининой, использовав для этого мясо с бедра или толстого края. И перечень овощей можно разнообразить. Можно добавить полоски сладкого перца, бланшированную цветную капусту или брокколи и т.д. … А еще, если любите пикантное, к смеси специй можно добавить 1 ч.л. молотого перца чили.

Очень важно перед запеканием блюда, картофель немного отварить. Если этого не сделать, мясо пересушится быстрее, чем картофель дойдет до готовности.


Ингредиенты

  • 4 клубня картофеля, хорошо помыть, крупно порезать
  • 2 куриные грудки, порезать кубиками
  • 2 небольшие луковицы, очистить, разрезать на 6 частей каждую
  • 100 грамм бекона, порезать тонкими, небольшими кусочками
  • 150 грамм полутвердого сыра, натереть на крупной терке
  • 30 мл оливкового масла

Для смеси специй:

  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. молотой паприки
  • 1 ч.л. гранулированного чеснока
  • 1 ч.л. молотого кумина
  • 1 ч.л. молотого кориандра

1) Картофель поместить в кастрюлю, залить водой и отварить до полуготовности. Отцедить.


2) Духовку разогреть до 180ᵒС.

3) Все ингредиенты для смеси специй смешать в небольшой посуде.


4) В большую жароупорную посуду поместить картофель, куриные грудки и лук. Добавить оливковое масло и смесь специй, хорошо перемешать.


5) Сверху равномерно разложить бекон и вставить в разогретую духовку.


6) Печь 15 минут, пока бекон на поверхности подрумянится.


7) Достать блюдо из духовки и посыпать равномерно сыром. Вставить снова в духовку и печь еще минут 10, пока сыр полностью растопится и начнет румяниться.

Подавать картофель с курицей и беконом сразу же с квашеньями или простым овощным салатом.


Приятного аппетита!


Смотри также

2 Ноября 2016

Сытная и вкусная запеканка из коротких макарон, цуккини, сладкого перца и ветчины под густым сырным соусом.

21 Июня 2017

Куриные бедра запеченные в средиземноморском стиле, с овощами, оливками и белым вином. Простое в приготовлении блюдо с изысканным вкусом.


13 Июня 2017

Пряные куриные голени натертые ароматными специями с рассыпчатым рисом, запеченные в духовке. Комплексное блюдо которое готовится в одной сковородке.

14 Января 2016

Очень популярна в англоязычных странах классическая сытная запеканка из макарон и сыра, так называемая «мак энд чиз».


Курица запеченная в мультиварке: рецепт приготовления


Я очень люблю различные запеченные блюда, поэтому курица запеченная в мультиварке с картошкой под сыром частый гость на нашем семейном столе.

Знаменитые запеканки с сыром (чего стоит только сверх-популярный «жульен») считаются у нас блюдами чисто французскими, и не без основания. Однако, истинное распространение, как и многое другое, европейское, получили картофельные запеканки в Америке. Наряду со стейком, яблочным пирогом и картофельным салатом – запеканки составляют ту самую «визитную карточку» американской кухни (а отнюдь не гамбургер с картошкой-фри и кока-колой).

К тому же, национальная привязка многих блюд – давно уже весьма относительна: например, в Греции сильно удивятся, если им расскажут о «салате по-гречески», а французы не понимают, почему их «пайнпердю» («потерянный хлеб») называют «французским тостом», тем более, что придумали его, вообще, еще римляне.

Но важно ведь не тонкости привязки блюд по странам, а сам дух кухни, стиль, который нам либо нравится, либо не нравится – и неважно, французская это кухня, американская или арабская. Вот так и нынешнее наше блюдо, курица запеченная в мультиварке с картошкой и сыром, несмотря на иноземное происхождение, обязательно должна вам понравится.

Сочетание сыра и лука (важно!) дает неповторимый вкус, а пропитавшиеся, ими же, курица с картошкой – необычайно сытны.

Чтобы приготовить курицу запеченную в мультиварке нужны:

  • Куриное филе — 300 гр.
  • Луковица — 1 большая.
  • Картофель — 500 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Соль — по вкусу.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Готовим по шагам:

Размораживаем филе, моем его и разрезаем на небольшие кусочки.

Это блюдо можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке.
Итак, выбираем где будем готовить.

Емкость мультиварки или лист духовки застилаем мягкой фольгой или пергаментной бумагой.
Смазываем фольгу (или бумагу) растительным маслом.
Сверху, на нее, укладываем подготовленное куриное филе.
Посыпаем его, нарезанным полукольцами, луком.

Солим и выкладываем картофель, порезанный плоскими кусочками.

На мелкой терке натираем сыр и посыпаем им картофель.
Мультиварку включаем в режиме «Выпечка» на 40 минут. Готовим под крышкой.
После сигнала готовности, получаем сытное и аппетитное блюдо.
Подать на стол его можно с любым салатом, например из свежих овощей или с винигретом.
Приятного аппетита!

На фотографиях блюдо, приготовленное в духовке.
Если же будете готовить в мультиварке, то вот ориентировочные данные:

Я готовила курицу запеченную в мультиварке Поларис PMC 0531AD. Мощность 860 Вт.

Рецепт куриного котупиры | Продовольственная сеть

Убрать выделение со всего

Печеный картофель:

6 гигантских картофелин Айдахо весом от 1,2 до 1,4 фунта каждый

1/4 стакана растительного масла

1/3 стакана кошерной соли

Куриный топпинг Catupiry:

6 куриных грудок без кожи и костей (от 4 до 4.5 фунтов)

6 лавровых листов

1/4 стакана соли сельдерея

1/4 стакана полной приправы (Sazon Completa)

1/4 стакана чесночного порошка

1/4 стакана паприки

1/4 стакана соли

1 стакан сливочного сыра

1 стакан жирных сливок

1 чашка сыра Catupiry

1 1/2 столовой ложки сливочного масла maitre d’hotel

Смесь тертого сыра моцарелла и проволоне, для посыпки

Сырный куриный фаршированный картофель рецепт

  • Обслуживает 4
  • Подготовка 0:20
  • Повар 1:30

Нравится этот рецепт? Нажмите сохранить рецепт , чтобы создать онлайн-книгу рецептов

Это рецепт:

Эти фаршированные печеный картофель наполнены курицей, овощами и сырными вкусностями: идеально подходят для всей семьи.

Состав

  • 4 крупных картофеля
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 коричневая луковица, мелко нарезанная
  • 1 морковь, мелко нарезанная
  • 500 г куриного фарша
  • 1 1/2 стакана замороженного гороха и кукурузы
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 столовая ложка Вустерширского соуса
  • 3/4 стакана обезжиренного сыра
  • 4 столовые ложки нежирной сметаны
  • Петрушка для сервировки (по желанию)

Метод

  • 1

    Разогрейте духовку до 220 ° C.По отдельности заверните каждую картофелину в алюминиевую фольгу с столовой ложкой масла. Выпекать 60 минут.

  • 2

    Тем временем смешайте в миске муку с 4 столовыми ложками воды и перемешайте до однородной массы. Добавьте соус Вустершир и перемешайте до однородности. Отложите в сторону.

  • 3

    Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне.Добавить лук и морковь и варить 5 минут, периодически помешивая. Добавьте куриный фарш, разрезая тыльной стороной ложки до полной готовности. Добавьте горох и кукурузу, смесь соуса Вустершир и стакана воды и перемешайте. Отложите в сторону.

  • 4

    Когда картофель приготовится, выньте его из духовки, аккуратно снимите алюминиевую фольгу и выложите на противень с выстланной поверхностью.Используйте нож, чтобы вырезать большой крестик в центре, и двумя ложками аккуратно откройте каждую картофелину. Разделите куриную смесь на картофель, затем посыпьте сыром.

  • 5

    Верните картофель в духовку и переключите функцию на гриль. Готовьте на гриле 10 минут или пока сыр не подрумянится. При желании сразу подавайте со сметаной и кориандром.

Это рецепт:

Любите этот рецепт? Поделиться этим!

Комментарии (7)

Присоединяйтесь к разговору

загруженный печеный картофель | Легкое питание

Заявление о составе:

Куриная грудка с ребрышками (с содержанием до 18% Раствор воды, картофельного крахмала, соли, модифицированного пищевого крахмала, Дрожжевой экстракт, куриный бульон, мальтодекстрин, декстроза, сахар, Натуральные ароматизаторы, специи, куриный жир, сухие вещества кукурузного сиропа, Лимонная кислота, гидролизованный кукурузный глютен, концентрированный лимон Сок), вода, обогащенная пшеничная мука (обогащенная ниацином, Восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота), Картофель, пастеризованный швейцарский сыр и американский сыр (швейцарский Сыр [кисломолочное и обезжиренное молоко, соль, ферменты], американский Сыр [кисломолочное и обезжиренное молоко, соль, ферменты], сливки, Фосфат натрия, соль), растительное масло, содержит 2% или менее Из: Модифицированный пищевой крахмал, Приготовленный нарезанный кубиками бекон (Бекон [Вылеченный С водой, солью, сахаром, эриторбатом натрия и натрием Нитрит.Также может содержать декстрозу, мед, калий Хлорид, ароматизатор дыма, диацетат натрия и натрий Фосфат]), топленый беконный жир и вареный бекон (вылеченный с помощью: Вода, соль, эриторбат натрия, нитрит натрия. Можно также Содержат ароматизатор дыма, сахар, декстрозу, коричневый сахар, натрий Фосфат, хлорид калия, ароматизатор), соль, цельная пшеница Мука, ​​сахар, дрожжи, специи, закваска (натриевая кислота Пирофосфат, бикарбонат натрия), декстроза, дрожжи Экстракт, натуральные ароматизаторы, сушеный чеснок, желтая кукурузная мука, Обезвоженная петрушка, экстракты куркумы, паприки, аннато И семена сельдерея, альгинат натрия.Предварительно окрашенные в растительном масле. СОДЕРЖИТ: МОЛОКО, ПШЕНИЦА.

Картофель, запеченный дважды с курицей Fiesta

Запеченный картофель, фаршированный курицей, сыром, пико де галло, авокадо и халапеньо. Этот дважды запеченный картофель восхитителен и идеально подходит для любого дня недели!

Привет, ребята! Это Люба с сайта willcookforsmiles.com, чтобы вас сегодня развлечь. Я здесь, чтобы поделиться с вами забавным рецептом! Это рецепт, который мы с мужем придумали вместе… вроде как.

На прошлой неделе Хабу потребовалась помощь, чтобы придумать воскресное специальное предложение для его ресторана. Он сказал, что хотел сделать что-то вроде картофельных шкур для фиесты, потому что они получили дополнительную партию картофельных шкур. Он придумал рецепт и спросил мое мнение о нем. Я был так горд и польщен одновременно!

Конечно, как я уже говорил, «ну, почему бы тебе не добавить немного свежего перца халапеньо, кинзы и авокадо… ох, и…» Он должен был меня остановить. Видимо, я не думаю о стоимости еды так, как он.В конце концов, я фуд-блогер, который покупает свои собственные ингредиенты и создает свои рецепты, как мне нравится, и у него есть вопросы о стоимости еды для всего ресторана. Итак, мы сузили круг вопросов до основ, и он решил использовать тертую говядину в своей картофельной кожуре.

Пока он развлекался, создавая свои особые картофельные шкурки для воскресного особенного блюда, я решил сделать их собственную версию дома. Но вместо закуски я решил приготовить на ужин дважды запеченный картофель с той же основной идеей, плюс все ингредиенты, которые я могу добавить.

  • 2 больших картофеля для запекания в Айдахо
  • Оливковое масло
  • Крупная соль
  • Алюминиевая фольга
  • 6 куриных полосок
  • Соль
  • Свежий треснувший черный перец
  • 1 ​​чашка тертой мексиканской сырной смеси
  • 2
  • спелый авокадо
  • ½ стакана нарезанного зеленого лука
  • Пико де галло:
  • 1 ​​большой помидор
  • ½ небольшого белого лука
  • 1 ​​столовая ложка свежего фарша кинзы
  • Соль
  • 1 ​​чайная ложка сока лайма
  • ¼ чайной ложки чипотле чили
  • ¼ тмина
  1. Разогрейте духовку до 350.
  2. Картофель хорошо вымыть. Ударьте их пару раз в бок (там, где вы будете разрезать их пополам). Натереть оливковым маслом и приправить крупной солью. Плотно заверните каждую картофелину в квадрат из алюминиевой фольги. Выложите завернутый картофель на противень и запекайте от 1,5 до 2 часов, в зависимости от размера картофеля. Чтобы проверить степень готовности картофеля, воткните нож для масла сбоку от картофеля (до упора), чтобы убедиться, что он вошел легко и плавно. Дайте картофелю остыть, чтобы его можно было брать в руки.
  3. Тем временем приготовьте куриные полоски на сковороде на среднем огне с небольшим количеством соли и перца. Охладите, пока не станет легко обрабатывать, затем нарежьте кубиками.
  4. Запеченный картофель разрезать пополам и аккуратно взбить немного картофельного мяса. Посолить по вкусу.
  5. Разделите нарезанную кубиками курицу на картофель и посыпьте сыром.
  6. Осторожно выложите картофель обратно на противень. Выпекать около 10 минут.
  7. Помидоры и лук нарезать кубиками для пико де галло. Поместите нарезанные кубиками помидоры и лук в небольшую миску и добавьте оставшиеся ингредиенты пико.Хорошо перемешайте, пока все не смешается.
  8. Достаньте картофель из духовки и посыпьте пико де галло, нарезанный халапеньо, нарезанный кубиками авокадо и нарезанный зеленый лук. При желании можно добавить еще сыра.

3.2.2708

Так хорошо!

Жареный картофель Chipotle с кинзой и лаймом

Картофельные шкурки с курицей и беконом на ранчо

Запеченный картофель с курицей Кордон Блю

Не забудьте зайти и увидеть меня на моем сайте или в любом из моих социальных каналов!

Здоровая сырная курица и брокколи Рецепт печеного картофеля • Еда для мам с начинкой Faith

Мы ОБОЖАЕМ немного картофеля здесь! Вот почему у меня в блоге 19 бюджетных рецептов из картофеля ! Запеченный картофель можно приготовить разными способами, и это всегда одна из тех Budget Friendly Meals , которые вы можете приготовить очень дешево, и все будут есть.Если вам интересно, что еще вы можете положить на запеченный картофель, кроме масла, этот супер простой Healthy Сырный рецепт топпинга из курицы и брокколи с запеченным картофелем и идеи картофельного батончика можно объединить в одно мгновение, и это так здорово!

Здоровая сырная курица, брокколи, запеченный картофельный топпинг, рецепт

Одна из замечательных особенностей запеченного картофельного батончика на ужин заключается в том, что существует около миллиона идей для начинки из печеного картофеля! По сути, вы можете подавать батончик из печеного картофеля один-два раза в неделю дома и при этом каждый раз есть разные блюда. Супер дешево и недорого, поэтому идеально подходит для планирования еды!

В этом легком рецепте запеченного картофеля всего 4 ингредиента: картофель, курица, брокколи и сыр.

Если у вас есть БОЛЬШИЕ едоки, покупайте БОЛЬШИЕ картофелины, иначе вы могли бы полностью использовать 2 или 3 меньших, а затем добавлять их на одного человека. Лично мне нравится покупать органический картофель. Да, они немного дороже, но я предпочитаю их есть, так как они выращены на земле .

Полезен ли картофель?

Почему ДА они такие! Они содержат калий, витамин C, витамин B и железо! Исследования показывают, что они более ценны в нашем рационе, чем мы думаем.

На мой взгляд .. ешьте картофель в умеренных количествах и ешьте его МНОГО разных способов. Ваше тело и бюджет будут вам благодарны!

Состав:

  • Крупный красновато-коричневый картофель (лучше всего подходит для обеда из картофельного батончика, потому что он очень пушистый)
  • Приготовленная курица
  • Брокколи на пару
  • Сыр ~ ваши любимые
  • Дополнительно ~ зеленый лук

Надо ли протыкать картофель перед запеканием?

Абсолютно ДА! Причина в том, что в противном случае они взорвутся, и это БОЛЬШОЙ беспорядок, который нужно убирать.Теперь не всякая картошка взорвется, но те, которые взорвутся… так обидно, если только вы не запекли дополнительные… что, кстати, ОТЛИЧНАЯ идея, потому что тогда вы можете приготовить другие бюджетных блюд ! Просто говорю!

Инструкции:

Сначала вымойте картофель. Используйте хороший, чистый и крепкий очиститель для картофеля и горячую воду.

Затем проделайте дыры в картофеле. Я использую вилку или острый нож. 3 тыка… бум, бум, бум… покончить с этим.

3 способа запекания картофеля и время выпекания ~

  1. Как приготовить печеный картофель в духовке : Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 375 градусов в течение одного часа .Лучше всего они получатся, если вы поставите в духовку на среднюю решетку.
  2. Как приготовить печеный картофель в мультиварке : Мультиварка — отличный способ пойти, если вы собираетесь отсутствовать весь день и хотите вернуться домой к приготовленному картофелю, или если вы или если он очень горячий, потому что он не нагревает вашу кухню. В зависимости от размера вашей мультиварки вы можете положить в нее сразу несколько картофелин. Хорошо вымыть, проткнуть, смазать небольшим количеством растительного масла, затем обернуть фольгой. Готовьте на высокой температуре 4 с половиной часа.до 5 часов. Готовьте на медленном огне 7 1/2 часов. до 8 часов .
  3. Как приготовить печеный картофель в микроволновой печи: Если вы торопитесь, вы всегда можете воспользоваться микроволновой печью. Я готовлю по 4-6 картошек за раз, если мне что-то не так. У меня есть кнопка «печеный картофель», я просто нажимаю и указываю, сколько картофеля я готовлю. Они почти всегда получаются идеальными.

Пока картофель готовится, приготовьте брокколи на пару.

Как быстро приготовить брокколи на пару для запеченного картофеля ~

Я готовлю брокколи на пару в микроволновой печи.Просто нарежьте брокколи и положите в миску для микроволновой печи. Накройте бумажной тарелкой или полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 2 мин. за чашку брокколи . Я люблю добавлять в брокколи немного приправы для чеснока Johnny’s .

Когда картофель готов, просто посыпьте его курицей, брокколи и сыром. НЯМ !!

Еще рецепты из картофеля:

Полезный сырный рецепт топпинга из запеченного картофеля с курицей и брокколи

Здоровый сырный рецепт топпинга из запеченного картофеля с курицей и брокколи.Если у вас есть батончик из печеного картофеля на ужин, есть миллион идей для начинки из печеного картофеля! Это вкусно!

Курс: Ужин, Обед, Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Запеченный картофель, батончик из запеченного картофеля, брокколи, недорогая еда, дешевое блюдо, сыр, сыр, курица, куриная грудка, картофель, легкий рецепт быстрого приготовления

Количество порций: 5

Калорийность: 449 ккал

Автор: Шари Линн

Состав

  • 1 Большой Картофель красновато-коричневый они лучше всего подходят для ужина из картофельного батончика, потому что они очень пушистые
  • 1/3 чашка Приготовленная курица
  • 1/3 чашка Брокколи на пару
  • 1/4 чашка Сыр ~ ваши любимые
  • Необязательно ~ зеленый лук

Инструкции

  1. Сначала вымойте картофель.Используйте хороший чистый и прочный скребок для картофеля и горячую воду.

  2. Затем проделайте дыры в картофеле. Я использую вилку или острый нож. 3 тычка

  3. 3 способа приготовить печеный картофель:

  4. Как приготовить печеный картофель в духовке: Запекать в разогретой до 375 градусов духовке один час. Лучше всего они получатся, если вы поставите в духовку на среднюю решетку.

  5. Как приготовить печеный картофель в мультиварке: Мультиварка — отличный способ пойти, если вы собираетесь отсутствовать весь день и хотите вернуться домой к приготовленному картофелю, или если вы, или если он очень горячий, потому что это не так. t нагрейте кухню. В зависимости от размера вашей мультиварки вы можете положить в нее сразу несколько картофелин. Хорошо вымыть, проткнуть, смазать небольшим количеством растительного масла, затем обернуть фольгой. Готовьте на сильном огне 4 1/2 часа. до 5 часов. Готовьте на медленном огне 7 1/2 часов.до 8 часов.

  6. Как приготовить печеный картофель в микроволне: Если вы торопитесь, вы всегда можете воспользоваться микроволновой печью. Я готовлю по 4-6 картошек за раз, если мне что-то не так. У меня есть кнопка «печеный картофель», я просто нажимаю и указываю, сколько картофеля я готовлю. Они почти всегда получаются идеальными.

  7. Пока картофель готовится, приготовьте брокколи на пару.

  8. КАК ПРИГОТОВИТЬ БРОККОЛИ НА ПАРЕ ~

  9. Я готовлю брокколи на пару в микроволновой печи.Просто нарежьте брокколи и положите в миску для микроволновой печи. Накройте бумажной тарелкой или полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 2 мин. на чашку брокколи. Я люблю добавлять в брокколи немного чесночной приправы Johnny’s.

  10. Когда картофель готов, просто посыпьте его курицей, брокколи и сыром. НЯМ !!

Картофель быстрого приготовления с курицей, барбекю и запеченным картофелем

Автор: Aileen Оставить комментарий Этот пост содержит партнерские ссылки.Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выйдите из скучной рутины за ужином и ощутите слои вкуса с этим рецептом быстрого приготовления запеченного картофеля с курицей и барбекю в горшочке. Вы не пожалеете!

Запеченный картофель с курицей и курицей барбекю с грузом

Этот рецепт запеченного картофеля с начинкой из курицы барбекю готовится с ароматными и сочными куриными бедрами. При приготовлении любого вида тушеной курицы я всегда предпочитаю использовать куриные бедра.

Они не сохнут, как куриные грудки (хотя быстрорастворимый горшок помогает предотвратить большую часть этого).

Готовим курицу под давлением в смеси куриного бульона и специй. Пока курица готовится, у вас есть выбор: жарка на воздухе или запекание картофеля в духовке. Вы также можете заранее приготовить картофель во фритюрнице, используя этот рецепт.

Если вы любите готовить в горшочке быстрого приготовления, обязательно возьмите мою кулинарную книгу: Книга рецептов доступных блюд «I Love My Instant Pot» и присоединяйтесь к нашей группе по обмену рецептами быстрого приготовления на Facebook.Вы также можете подписаться на мою рассылку, чтобы первыми узнавать о новых рецептах!

Еще больше вкусных рецептов в горшочках быстрого приготовления

Часто задаваемые вопросы о запеченном картофеле с курицей и грилем быстрого приготовления в горшочке

Могу ли я заменить бедра куриной грудкой?

Да. Вы можете заменить куриные бедра на 1 фунт куриных грудок без кожи и костей. Время приготовления остается прежним.

Присоединяйтесь к нашей группе обмена рецептами быстрого приготовления на Facebook!

Как долго курица остается свежей?

Приготовленная курица остается свежей в холодильнике в течение 2 дней.Если вы хотите хранить его дольше, рекомендуем заморозить курицу до 3 месяцев.

Как долго картофель остается свежим?

Приготовленный картофель хранится в холодильнике свежим в течение 3 дней.

Что подавать с запеченным картофелем с курицей барбекю?

Сохраните это позже на Pinterest!

-> Подпишитесь на нашу рассылку новостей <-

Картофель быстрого приготовления с курицей, барбекю и запеченным картофелем

Доходность: На 4 порции

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: 50 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Выйдите из скучной рутины за ужином и ощутите слои вкуса с этим рецептом быстрого приготовления запеченного картофеля с курицей и барбекю в горшочке.Вы не пожалеете!

Состав

  • 1 стакан куриного бульона
  • 1 фунт куриных бедер без кожи и костей
  • 1/2 среднего белого лука, мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • 1 чайная ложка жидкого дыма
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1 1/2 чайной ложки соли, разделенная на
  • 4 средних красновато-коричневых картофеля, очищенных, ополоснутых и высушенных
  • 4 чайные ложки оливкового масла
  • 2 чашки соуса барбекю
  • 1 чашка тертого острого сыра чеддер

Инструкции

    1. Вылейте куриный бульон в внутреннюю часть скороварки.
    2. Сверху выложить курицу и посыпать луком.
    3. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, вустерширский соус, жидкий дым, луковый порошок, чесночный порошок, перец и 1/2 чайной ложки соли. Полить курицу.
    4. Закройте крышку емкости для быстрого приготовления и установите клапан сброса давления на герметичность.
    5. Нажмите кнопку ручного приготовления или приготовления под давлением и установите 15 минут при высоком давлении.
    6. Дайте быстрорастворимому горшку естественным образом сбросить давление, прежде чем снимать крышку.
    7. Тем временем натрите чистый картофель оливковым маслом и полейте оставшейся 1 чайной ложкой соли.
    8. Поместите картофель в фритюрницу или в традиционную духовку.
    9. Готовьте при температуре 400 градусов в течение 50 минут, перевернув щипцами наполовину. Картофель будет нежным, когда будет готов к употреблению.
    10. По завершении цикла приготовления в кастрюле быстрого приготовления выньте курицу из сока и измельчите двумя вилками.
    11. Добавьте соус для барбекю.
    12. Подавать курицу барбекю с печеным картофелем, посыпанным сыром чеддер.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Фритюрница COSORI, Max XL 5,8 кварты, электрическая фритюрница мощностью 1700 Вт и безмасляная плита для жарки, светодиодный цифровой сенсорный экран с 11 предустановками, корзина с антипригарным покрытием, внесено в список ETL (100 рецептов)

  • Книга рецептов доступных блюд «I Love My Instant Pot»

  • Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель

Информация о питании
Выход 4 Размер порции 1 запеченный картофель с курицей
Количество на порцию Калории 922Общие жиры 34 г Насыщенные жиры 15 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 16 г Холестерин 196 мг Натрий 2952 мг Углеводы 106 г Волокно 6 г Сахар 56 г Белки 49 г

Информация о питании является приблизительной.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте нас в своих рецептах, используя @aileencooks и #aileencooks.

Вы пробовали этот рецепт быстрого приготовления с запеченным картофелем с курицей и барбекю? Дайте нам знать, что вы думаете, с оценкой и комментарием.

Запеченный картофель с курицей и брокколи | Рецепты с курицей

Запеканка с курицей и брокколи Запеченный картофель | Куриные рецепты | Картошка

Куда бы вы хотели пойти?

Главное блюдо
  • Время готовности: 70 мин.

    Нет отзывов

  • Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 60 мин.

  • Тип картофеля: Красновато-коричневый

    Кухня: американская

  • Обслуживает: 6

    Метод приготовления: запеченный

Описание

Рецепт: Busy Mommy Media

Запеченный картофель с курицей и брокколи превратит вашу любимую запеканку в восхитительное сырное блюдо, которое идеально подходит для любого вечера недели.

Состав

  • 6 крупных красновато-коричневых картофелей, запеченных
  • 2 чашки нарезанной брокколи
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 запеченная куриная грудка, тертая
  • 1/2 нарезанной луковицы
  • Куриный бульон 1 чашка
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 стакан сметаны
  • 1 чайная ложка карри-порошка
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чашка тертого сыра чеддер

Подготовка

Время подготовки: 10 мин | Время приготовления: 60 мин.

  1. Запекайте картофель-краснокожий при температуре 425ºF в течение 45 минут или до тех пор, пока вы не сможете проткнуть картофельную кожуру вилкой.
  2. В большой кастрюле растопите масло, затем добавьте нарезанный лук и нарезанную брокколи (стебли и все остальное). Соль и перец для вкуса. Обжаривайте 3-4 минуты или пока лук не станет прозрачным и брокколи не начнет готовиться.
  3. Налейте 3/4 чашки куриного бульона. Смешайте 1 столовую ложку. муки в оставшиеся 1/4 стакана куриного бульона. Перемешивайте, пока не исчезнут комочки, затем добавьте в смесь брокколи, когда она снова закипит.
  4. Готовьте смесь брокколи, пока большая часть жидкости не сварится или не загустеет.Добавьте нарезанную курицу. Отложите в сторону.
  5. В небольшой миске смешайте сметану, порошок карри и лимонный сок.
  6. Раскройте запеченный картофель, выложите сверху слой сметаны, залейте смесью брокколи и посыпьте тертым сыром.
  7. Уменьшите температуру духовки до 375ºF и запекайте 5-7 минут, или пока сыр не станет красивым и не растает.

Никогда раньше не пекли картошку? Увидеть, как испечь картофель

Отзывы

Будьте первым, кто просмотрит этот рецепт, нажав кнопку под

Просмотрите этот рецепт

Картофель США Заявление об отказе от ответственности

Обратите внимание: вы перешли по ссылке на веб-сайт, поддерживаемый третьей стороной, и собираетесь покинуть веб-сайт Potatoes USA.

Leave a Reply