Салат из помидоров огурцов и редиски – Салаты с редисом, помидорами и огурцами, 34 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Салат с редиской, огурцом и помидором (9 фото)

Готовим салат с редиской, огурцом и помидором. Вот, наконец, наступает сезон свежих овощей и фруктов! На наши столы возвращаются огурцы, помидоры и, конечно же, ароматная и вкусная редиска.

Предлагаю приготовить совсем не сложный и очень быстрый салат из редиски, которым приятно похрустеть во время обеденного перерыва или вечером.

Такой салат можно взять с собой на пикник. Он очень хорошо подходит к мясным блюдам, например, к шашлыку.

Ингредиенты для салата с редиской, огурцом и помидором


Салат с редиской, огурцом и помидором: ИнгредиентыСалат с редиской, огурцом и помидором: Ингредиенты
  • Редиска — 150 г
  • Помидор — 100 г
  • Огурец — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 50 г

Рецепт салата с редиской, огурцом и помидором

  1. Салат с редиской, огурцом и помидором: Огурцы и редиску измельчитьСалат с редиской, огурцом и помидором: Огурцы и редиску измельчить

    Огурцы и редиску промыть под струей проточной воды, порезать кубиками одинаковой величины и положить в салатник.

    Если не нравится, как выглядят овощи в виде кубиков, режьте так, как подскажет фантазия!

  2. Салат с редиской, огурцом и помидором: Порезать помидоры
    Салат с редиской, огурцом и помидором: Порезать помидоры

    Нарезать помидоры.

    Я разрезаю помидоры некрупными ломтиками.

  3. Салат с редиской, огурцом и помидором: Порезать репчатый лукСалат с редиской, огурцом и помидором: Порезать репчатый лук

    Лук следует очистить и мелко порубить. Добавить к остальным ингредиентам.

  4. Салат с редиской, огурцом и помидором: Заправить масломСалат с редиской, огурцом и помидором: Заправить маслом

    Всю массу посолить и заправить маслом.

    Кстати, такой салат можно заправлять не только растительным маслом, но и майонезом или сметаной. Каждый раз салат будет разным на вкус!

  5. Салат с редиской, огурцом и помидором: Добавить зелень
    Салат с редиской, огурцом и помидором: Добавить зелень

    Посыпать измельченным укропом.

    Зелень можно использовать на свое усмотрение. Но с укропом, мне кажется, получается вкуснее всего.

  6. Салат с редиской, огурцом и помидором: ПеремешатьСалат с редиской, огурцом и помидором: Перемешать

    Все тщательно перемешать.

  7. Салат с редиской, огурцом и помидоромСалат с редиской, огурцом и помидором

    Салат с редиской, огурцом и помидором готов к употреблению!

    Его можно есть сразу же или взять с собой на пикник.

Приятного аппетита!

delo-vcusa.ru

Салаты с редисом, помидорами и огурцами, 34 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Тунец 200 г

Консервированный тунец 50 г

Перепелиное яйцо 4 штуки

Маринованные мини артишоки 160 г

Огурцы 100 г

Помидоры 100 г

Вяленые помидоры 20 г

Сладкий перец 2 штуки

Маслины 20 г

Редис 20 г

Смесь салатных листьев 40 г

Салат мини романо 30 г

Листья сельдерея 30 штук

Кресс-салат 6 г

Мед 40 г

Яичный желток 3 штуки

Дижонская горчица 40 г

Хересный уксус 2 чайные ложки

Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек

Бальзамический уксус 100 мл

Дезодорированное рафинированное растительное масло 150 мл

Соевый соус 20 мл

Базилик 5 г

Тимьян 2 стебля

Чеснок 2 зубчика

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

eda.ru

Салат Летний из помидоров, огурцов, перца и редиски (пошаговый рецепт с фото)

Описание блюда.

Здравствуйте, дорогие читатели!

В летний сезон, когда вся природа не просто расцветает, а начинает уже давать первый урожай, очень важно не упустить момент и насладиться свежими продуктами, доступными в этот период времени. Разумеется, я говорю про овощи. Очень важно укрепить свой организм перед зимой, насытив его витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.

Я лично в жаркие дни ценю овощные блюда, отвечающие следующим требованиям:

  • быстрые и легкие в приготовлении,
  • недорогие,
  • безопасные и полезные для организма.

Перечисленным критериям полностью соответствует салат Летний. Это блюдо очень освежает и, как большинство кулинарных изделий вегетарианской кухни, обладает превосходным вкусом, позволяет разгрузить организм и ощутить легкость.

Итак, приступаем к приготовлению…

Пищевая ценность блюда на 100 гр.

БЖУ: 1/2/4.

Ккал: 40.

ГИ: низкий.

ИИ: низкий.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4 порции (900 г).

Ингредиенты блюда.

  • Помидоры — 350 г (2-3 шт).
  • Огурцы — 250 г (2 шт).
  • Редиска — 100 г (10 шт).
  • Перец сладкий — 150 г (1 шт).
  • Зелень (лук, укроп)- 30 г.
  • Соль — по вкусу.
  • Масло растительное — 20 мл (1-2 ст.л).

Рецепт блюда.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - ингредиенты

Подготовим ингредиенты. Все овощи и зелень хорошо промываем под проточной водой. У помидоров и огурцов убираем плодоножку. У Болгарского перца срезаем верхушку и удаляем все семена.

Если огурцы и редис горькие, их необходимо очистить от кожуры.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - нарезаем огурцы

Огурцы нарезаем крупными треугольниками.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - нарезаем помидоры

Точно также поступаем с томатами.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - нарезаем перец

Сладкий перец нарезаем брусочками толщиной около 5 мм и длиной 5 см.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - нарезаем редиску

Редиску шинкуем полукругом.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - смешиваем овощи

Соединяем подготовленные овощи в глубокой миске и перемешиваем. Соль можно добавить сразу или каждому в тарелку.

Салат Летний из помидоров огурцов перца и редиски - рубим зелень

Зелень мелко рубим.

Салат Летний из помидоров, огурцов, перца и редиски - порционируем

Раскладываем Летний салат по тарелкам, посыпаем каждую порцию зеленью и солью (если не сделали этого раньше), поливаем блюдо небольшим количеством оливкового масла и подаем к столу.

Приятного аппетита!




www.pro-vkusnyashki.ru

Рецепт салата из помидоров, огурцов и редиса

Салат из огурцов, редиски и помидоров желательно готовить непосредственно перед обедом. Чтобы сохранить подольше вкус и аромат свежих овощей, заправлять салат сметаной или майонезом, нужно за несколько минут перед подачей, а еще лучше сметану или майонез подать в отдельном соуснике.

Свежий огурец перед приготовлением салата нужно хорошо помыть, залить холодной водой и оставить на несколько минут.

Редиску помыть, отрезать хвостики и остатки листьев и нашинковать тонкими кружочками.

У огурцов отрезать хвостики и нашинковать тонкими кружочками или соломкой.

Спелые помидоры вымыть, дать стечь лишней воде, разрезать на две части и аккуратно вырезать плодоножку. Для салата помидоры лучше резать не очень мелко, иначе помидоры пустят сок, и салат получится водянистый.

Лук почистить и нашинковать тонкими колечками. Если вы хотите использовать чеснок, то лучше всего его нарезать мелко ножом или натереть на терке.

Свежую зелень — укроп или петрушку, помыть, отрезать стебельки, а зелень нарезать как можно мельче.

Добавить петрушку в салат из редиса, помидоров и огурца и аккуратно перемешать.

В готовый салат добавить немного соли, заправить сметаной или майонезом и подать к столу.

Если вы хотите приготовить диетический салат, то лучше вместо сметаны или майонеза заправить овощи растительным маслом, а лук заменить на чеснок.

Приятного аппетита!

yum-yum-yum.ru

Салат из редиса, огурцов и помидоров — Пошаговый рецепт с фото

Раньше сезон редиски был недолгим, но теперь в любое время года в супермаркете можно приобрести этот чудесный овощ. Редис имеет свежий горьковатый вкус, который очень подходит для приготовления самых разнообразных салатов. Мы же предлагаем приготовить один из самых простых — салат из редиса, огурцов и помидоров. Смотрите подробный фоторецепт!

Ингредиенты для приготовления салата из редиса, огурцов и помидоров:

  • редис — 1-2 пучка
  • огурцы — 3-4 шт.
  • помидоры — 3-4 шт.
  • зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
  • сметана — 100 г
  • соль — по вкусу

салат из редиса - ингредиенты

Рецепт приготовления салата из редиса, огурцов и помидоров:

Редис очистить от зелени, тщательно вымыть и нарезать небольшими пластинками.

салат из редиса - нарезать редиску

Огурцы вымыть и нарезать маленькими кусочками.

салат из редиса - огурцы

Помидоры нарезать и добавить в салатницу к редису и огурцам.

салат из редиса - помидоры

Зелень тщательно вымыть, мелко порубить и добавить в салатницу.

салат из редиса - зелень

Весь салат хорошо перемешать и посолить.

салат из редиса - перемешать

Добавить сметану. Хорошенько перемешать.

салат из редиса - сметана

Наш салат из редиса, огурцов и помидоров готов!

салат из редиса, огурцов и помидоров

Приятного аппетита!

Тэги:

cook-s.ru

Leave a Reply