Салат из бананов и яблок – салат из яблок и бананов

Салаты с бананами, 25 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка

Ананас 1 штука

Апельсины 2 штуки

Бананы 2 штуки

Яблоко 1 штука

Латук 1 штука

Водяной кресс 1 стакан

Свекла 3 штуки

Сливки 20%-ные 100 мл

Рисовый уксус 50 мл

Перец чили 2 штуки

Лайм 2 штуки

Арахис 50 г

Зерна граната 30 г

eda.ru

Диетический итальянский салат из бананов и яблок: секрет приготовления — Медицинский портал

Салат из бананов и яблок — это не лишь вкусное блюдо, но и низкокалорийное. Для тех, кто страдает лишним весом, итальянский салат с бананами и яблоками может стать не лишь любимым десертом, но и незаменимым диетическим блюдом.

Суждение диетологов в отношении фруктов часто меняется. Одни утверждают, что фрукты непременно должны присутствовать в рационе питания человека, другие, навыворот, считают, что они являются дополнительным источником сахара.

На этот момент неоспоримым фактом является то, что правильное сочетание фруктов может быть не лишь полезным, благодаря витаминам и клетчатке, но и низкокалорийным.

Итальянская кухня для многих людей ассоциируется с макаронами, пастой, пиццей, однако на самом деле фрукты и овощи — основная еда итальянцев. Они предпочитают здоровую и низкокалорийную пищу. Среди широкого ассортимента итальянских блюд люд, страдающие избытком лишнего веса, могут найти для себя масса диетических рецептов. К таким можно отнести фруктовый салат из бананов и яблок.

Разумеется, сладкие фрукты, такие как банан, виноград, хурма содержат достаточное число килокалорий, поэтому добавление их в блюда необходимо свести к минимуму. Итальянский салат с бананами берет за свою основу яблоки, которые содержат незначительное число сахара и обладают низким гликемическим индексом. Собственно такое сочетание фруктов наделяет салат статусом — диетический. Банан и яблоко — не единственные ингредиенты данного итальянского блюда. Для его приготовления понадобится еще апельсин и киви. Все фрукты понадобятся в количестве — одна штука.

Первым делом необходимо освободиться от кожуры апельсина и киви. Затем эти фрукты нарезаются небольшими кубиками и складываются в емкость. Эти ингредиенты не зря подготавливаются первыми. Дело в том, что апельсин и киви не чернеют, потому вполне могут подождать остальные фрукты. После этого с банана снимается кожа, и он нарезается такими же кубиками. За яблоко нужно хвататься в последнюю очередь. С ним происходит аналогичная процедура (снимается кожа и нарезается) . Когда все фрукты порезаны, можно приступить к заправке. Этак как это диетический итальянский салат, то лучше итого его заправить низкокалорийным йогуртом. Затем все перемешивается и подается к столу. Для того чтоб банан и яблоко не почернели, их можно полить апельсиновым соком. На первоначальный взгляд такой салат может показаться совершенно не диетическим, но на самом деле калорийность его составляет пятьдесят шесть килокалорий на сто грамм.

Существуют и другие диетические итальянские салаты с яблоками и бананами. Так, для следующего рецепта потребуются такие ингредиенты: бананы (200 г) , яблоки (200 г) , корень сельдерея (200 г) , йогурт 0 % жирности (200 г) или майонез низкой жирности (200г) . Первым делом нужно приступить к сельдерею. Его можно нарезать соломкой или потереть на крупной терке. Таким же образом обрабатывается яблоко, безвременно сняв кожуру. Далее необходимо почистить банан и порезать его колечками или мелкими кубиками. Все ингредиенты складываются в салатницу, перемешиваются, а затем уже заправляются. Соль и перец добавляется по вкусу. Калорийность такого диетического салата составляет пятьдесят две килокалории на сто грамм.

Ягоды также содержат незначительное число сахара, поэтому такой ингредиент будет также полезен для людей, которые борются с лишним весом. Для такого салата, опять же итальянской кухни, понадобятся: банан (1 шт. ) , яблоко (1 шт. ) , брусника (50 г) , лимонный сок (1 ч. л. ) . С яблока и банана снимается кожа, а затем фрукты нарезаются небольшими кубиками. Затем их необходимо полить лимонным соком и добавить бруснику. Итого лишь шестьдесят пять килокалорий составляет сто грамм такого диетического салата.

Бананы обладают множеством полезных веществ для организма человека (протеины, фосфор, витамин А, углеводы, калий, минералы и этак далее) . Они способствуют повышению уровню гемоглобина в крови, избавляют организм от усталости. Однако, не смотря на то, что они являются высококалорийными (четыре банана заменяют полноценный обед) , для людей, которые сидят на диете, данные фрукты могут оказать хорошую и безценную услугу. Из-за того, что бананы содержат большое число клетчатки, они способствуют нормализации работы кишечника, ускорению обмена веществ. В каком-то смысле эти фрукты выступают будто мягкое слабительное.

Диетические итальянские салаты из яблок и бананов вполне могут выступать будто заменитель сладких блюд для тех, кто считает калории. Данные блюда будут не лишь полезными, но и очень вкусными.

Таким образом, можно сделать вывод, что не вечно те или иные ингредиенты, которые кажутся на первоначальный взгляд достаточно сытными, могут оказать негативный результат на человека, который избавляется от лишнего веса.

Будто похудеть

drevo-zhizni.com

Фруктовые салаты с бананами и йогуртом, 9 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Яблоко 1 штука

Бананы 3 штуки

Киви 1 штука

Кишмиш 12 штук

Сушеные финики 2 штуки

Физалис 2 штуки

Семена чиа 2 чайные ложки

Питьевой йогурт 150 мл

Лимонный сок 2 столовые ложки

Кокосовые хлопья 2 чайные ложки

eda.ru

Салат с бананом — расширяем кулинарные грани: рецепт с фото и видео

Салат с бананом — многогранное блюдо, которое имеет множество вариаций. Многие смогут вспомнить только фруктовые рецепты, но это блюдо намного интереснее. Компанию банану в салате может составить мясо или овощи. Такое лакомство будет очень сытным, потому что в банане содержится много крахмала и сахара.

Если хочется улучшить состояния кожи и ногтей, наладить пищеварительные процессы, нормализовать давление или поднять иммунитет, то один из вариантов бананового салата станет настоящей находкой. Также этот плод помогает зарядиться энергией на весь день.

Специалисты рекомендуют есть по 2 банана каждый день. Чтобы разнообразить свой рацион, можно хотя бы несколько раз в неделю делать салат из бананов.

Салат с бананом хорошо сочетается с различными соусами. Если подобрать тот, который будет по вкусу гурману, то можно сделать настоящий кулинарный шедевр.

Салат «Нежность» с курицей и бананом

Пример салата, где банан успешно сочетается с мясом. Понять, насколько гармоничен этот союз, можно, только попробовав салат.

Салат "Нежность" с курицей и бананом

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Лук — 2 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр — 100 г
  • Банан — 2 шт
  • Майонез
  • Орехи грецкие и зерна граната по желанию

Приготовление:

Для приготовления салата нужно обжарить лук, нарезать мясо, натереть сыр, бананы и яйца.

Салат формируется из таких слоев:

1. Жареный лук.

2. Куриное мясо + сеточка из майонеза.

3. Яйца.

4. Бананы.

5. Сыр с майонезом.

Сверху блюдо можно посыпать тертыми орехами или зернами граната.

Майонез можно заменить на нежирную сметану. Это сделает салат более нежным.

Банановый салат с яблоком и шпинатом

Настоящий кладезь витаминов. Это блюдо может стать идеальным завтраком или ужином.

Банановый салат с яблоком и шпинатом

Ингредиенты:

  • Банан — 2 шт
  • Яблоко — 2 шт
  • Шпинат — 1 пучок

Приготовление:

Половину шпината, 1 яблоко и 1 банан измельчить в блендере. Это будет соус для салата. Остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Залить заправкой.

Салат с бананом, курицей и помидором

Отличный вариант для праздничного стола — вкусный, яркий и оригинальный. Такой салат точно удивит гостей, а хозяйке не доставит много проблем во время приготовления.

Салат с бананом, курицей и помидором

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Банан — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Шпинат — 1 пучок
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Филе и помидор нарезать кубикам. Банан измельчить средними кусочками. Шпинат мелко нарезать, а сыр нужно натереть на терке. Смешать все компоненты, посолить и заправить майонезом.

Шпинат можно заменить на любую другую зелень по желанию.

Салат с авокадо и бананом

Легкий вариант салата. Его следует выбирать тем, кто придерживается диеты. Время на приготовление — 15 минут.

Салат с авокадо и бананом

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Шпинат — 1 пучок
  • Оливковое масло — 1 ст.л

Приготовление:

Шпинат мелко нарезать. Банан и авокадо измельчить одинаковыми кубиками. Все смешать и залить маслом.

«Цитрусовый» салат с бананом и имбирем

Это не только вкусный салат, но и очень полезный. Имбирь способствует укреплению иммунитета. Банан и цитрусовые также этим славятся, поэтому болезнь точно не грозит, если в рационе будет это блюдо.

"Цитрусовый" салат с бананом и имбирем

Ингредиенты:

  • Грейпфрут — 1 шт
  • Апельсин — 2 шт
  • Банан — 2 шт
  • Корень имбиря — 1 см
  • Мед — 1 ст.л
  • Мята

Приготовление:

Грейпфрут и апельсин очистить и отделить от пленки. Нарезать все фрукты кубиками. Имбирь натереть. Соединить все составляющие и залить медом. Салат украсить свежей мятой.

Если есть другие цитрусовые — фавориты, то можно добавить в блюдо и их.

Салат с курицей, бананом и киви

Салат станет украшением любого стола. Сочетание нежного мяса и кисло — сладких фруктов позволит приготовить вкусное блюдо.

Салат с курицей, бананом и киви

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Банан — 1 шт
  • Киви — 2 — 3 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Сахар, соль, уксус
  • Майонез

Приготовление:

Необходимо замариновать лук в уксусе с добавлением соли, сахара и воды.

Банан и филе нарезать кубиками, киви — пластинами. Яйца натереть на терке.

Салат выложить слоями: мясо — лук — банан — яйца — киви.

Салат из моркови и банана

Банан, как и морковь, способствует улучшению зрения. Именно поэтому такой салат нужно кушать, как можно чаще.

Салат из моркови и банана

Ингредиенты:

  • Морковь большая — 1 шт
  • Банан — 1 шт
  • Сметана — 1/2 шт
  • Сахар — 1 ст.л

Приготовление:

Сметану размешать с сахаром, чтобы сахар растворился. Морковь натереть на мелкой терке. Банан нарезать кружочками.

В салатницу выложить сперва морковь, полить сметанным соусом. Затем слой бананов и снова соус. Можно повторить слоя несколько раз.

Ассорти из банана, огурца и кукурузы

Салат представляет собой ассорти из пекинской капусты, банана, огурца и кукурузы. Он выходит очень сытным и питательным.

Ассорти из банана, огурца и кукурузы

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 1/2 головки
  • Банан — 1 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Кукуруза — 1/2 банка
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

Пекинскую капусту мелко нашинковать и посолить. Огурец нарезать полукольцами, а банан — кольцами. Соединить капусту, огурец, банан и кукурузу. При необходимости еще посолить и заправить майонезом.

Банановый салат со свеклой

Оригинальный салат, который редко встретишь и попробуешь. Он имеет уникальный вкус и сочетает в себе сладость и горчинку одновременно. А еще он очень полезен при запорах.

Банановый салат со свеклой

Ингредиенты:

  • Банан — 2 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Майонез — 200 г
  • Изюм — 1/2 стакана
  • Лук — 2 шт
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Сперва нужно залить кипятком изюм. Лук и чеснок измельчить очень мелко, можно в блендере. Свеклу натереть на крупной терке. На дно салатницы положить половину свеклы, смазать небольшим количеством майонеза. Затем укладываются бананы, нарезанные кубиками.

Потом нужно уложить изюм и опять смазать майонезом. Завершающий слой — свекла.

Чтобы устранить горечь лука и чеснока, можно сбрызнуть их лимонным соком.

Фруктовый салат — классика жанра

Как же не приготовить фруктовый салат с бананом? Это очень вкусно и полезно. Если взять разноцветные компоненты, то блюдо выйдет еще и очень красочным.

Фруктовый салат - классика жанра

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Киви — 1 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Ягоды по вкусу — 1/3 стакана
  • Кедровые орешки — 1/2 стакана
  • Сметана или йогурт

Приготовление:

Это самый демократичный салат. Сюда можно положить любые фрукты, которые есть в наличии. Заправка также может быть разной: йогурт, сметана, соус из этих продуктов или сироп.

Процесс приготовления элементарен: все нарезать кубиками и залить соусом. Посыпать сверху орешками.

Некоторые также любят использовать хлопья.

«Итальянский» салат с бананами

Интересное решение на каждый день и для приема гостей. Сочетание помидора, банана и моркови может сперва показаться неуместным, но результат говорит об обратном.

"Итальянский" салат с бананами

Ингредиенты:

  • Бананы — 1 — 2 шт
  • Помидоры — 1 — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Оливковое масло — 1 ст. л
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Морковь необходимо отварить. Нарезать ее кольцами. Также нужно сделать и с бананами. Помидоры измельчить кубиками. Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом. Можно немного посолить.

Фруктовый салат в желе

Интересное решение, когда привычная форма салата уже надоела. Такое блюдо — фаворит всех детей.

Фруктовый салат в желе

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт
  • Клубника — 300 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Киви — 1 шт
  • Виноград — 1 гроздь
  • Желе — 1 пакет
  • Вода

Приготовление:

Можно брать любые фрукты, которые есть в холодильнике.

Сперва нужно развести желе. Для этого содержимое пакета высыпается в емкость и заливается теплой водой. Следует интенсивно перемешать массу, чтобы желатин растворился.

Фрукты нарезать и залить желе. Поставить в холодильник до полного застывания.

Салат с бананом, мясом и черносливом

Это вариант очень сытного блюда. Салат получается нежным и даже немного сладким.

Салат с бананом, мясом и черносливом

Ингредиенты:

  • Мясо курицы — 300 г
  • Банан — 1 шт
  • Чернослив — 100 г
  • Орехи грецкие — 1/2 стакана
  • Лук — 1 шт
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 3 ст.л
  • Сок лимона — 1 ст.л

Приготовление:

Банан нарезается кружочками и поливается соком лимона, чтобы он не потерял внешний вид.

Мясо измельчается кубиками, лук — полукольцами. Последний нужно также залить лимонным соком и дать настояться.

Чернослив нарезается мелко. Орехи измельчаются. Сыр натирается на терке.

Все компоненты смешиваются и заправляются майонезом.

Фруктовый салат с маком

Для любителей мака эта вариация салата станет любимой. Алгоритм приготовления блюда неизменен, только следует добавить мак.

Фруктовый салат с маком

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Персик — 1 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Мак — 1 пакетик
  • Сахар — 2 ст.л
  • Мед — 2 ст.л

Приготовление:

Предварительно мак нужно обдать кипятком. Так он станет мягче. Фрукты нарезать и соединить с маком.

Сварить сироп из сахара, воды и меда. Полить им салат.

Салат с жареными бананами

Для приготовления вкусного салата бананы можно также пожарить. При этом большая часть их полезных свойств исчезает, потому что при термообработке витамины пропадают. Но вкус этого салата настолько необычный, что станет настоящим кулинарным открытием.

Салат с жареными бананами

Ингредиенты:

  • Телятина или свинина — 200 г
  • Молодой горох — 100 г
  • Банан — 1 шт
  • Шпинат — 1 пучок
  • Уксус — 1 ст.л
  • Соль, перец
  • Оливковое масло — 2 — 3 ст.л
  • Мед — 1 — 2 ст.л

Приготовление:

Сперва нужно подготовить соус. Для этого в емкость наливается уксус, постепенно добавляется перец, соль, мед и масло. Все тщательно перемешивается.

Мясо нарезается пластинами и обжаривается. Банан разрезается пополам и также обжаривается. Горох отваривается в воде.

Пока компоненты не остыли, нужно сформировать салат. На тарелку выложить банан, сверху посыпать шпинатом, горохом и добавить мясо. Все это заливается соусом.

Салат с бананом — наглядный пример, что проявив фантазию, можно получить оригинальное блюдо с высокими вкусовыми качествами.

Редакция рекомендует:

www.salatyday.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о