Салат в болгарском перце: Сырный салат » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Содержание

Салат Нежность в перце, пошаговый рецепт с фото

Готовим салат в перце Нежность — это один из фаворитов праздничного стола. Такая подача 100% удивит ваших гостей!

Конечно придется немного повозиться, но результат точно порадует вас.

Готовить перцы для подачи можно и заранее. Для этого разрезать их как показано в рецепте и поставить миску с водой и перцами в холодильник.

Внутренние части перца, которые останутся не использованные, не выбрасывайте. Их можно использовать для другого салата, например приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной.

Ингредиенты


  • Филе куриное отварное — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.

Как приготовить салат Нежность в перце

  1. Приготовить перцы для подачи.

    В перцах аккуратно сделать надрезы, но не до конца, так чтобы получились лепестки.

    При необходимость часть мякоти можно срезать, чтобы добиться большей схожести с цветком.

  2. Опустить перцы в миску с холодной водой, вниз головой, и оставить на 2 часа, чтобы они раскрылись.

  3. Приступаем к приготовлению самого салата.

    Лук мелко нарезать и залить кипятком, дать постоять 5-7 минут, чтобы горечь сошла. Затем промыть холодной водой.

  4. Яйца взбить с солью и обжарить отдельными блинчиками.

    Не зажаривать! Дать остыть, положив каждый на отдельную тарелку.

  5. Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиком.

  6. Огурец нарезать соломкой.

  7. Яичные блинчики нарезать соломкой и добавить к курице с огурцом. Поперчить и посолить по вкусу.

  8. Добавить майонез и перемешать. Все, салат готов для подачи.

  9. Из раскрывшегося перца аккуратно удалить середину.

  10. Положить салат в перец, украсить зеленью. Все! Можно подавать.

Приятного аппетита!

Салат с болгарским перцем и семгой

  • Вода

    8.6%

    215.9 мл

  • Пищевые волокна

    6.6%

    1.993 г

  • Общие сахара

    4.508 г

  • Кальций, Ca

    6%

    59.84 мг

  • Железо, Fe

    13.9%

    1.948 мг

  • Магний, Mg

    10.1%

    40.52 мг

  • Фосфор, P

    32.2%

    257.4 мг

  • Калий, K

    15.9%

    555.5 мг

  • Натрий, Na

    4.5%

    108.8 мг

  • Цинк, Zn

    7.6%

    1.142 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    170.7%

    102.4 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8.5%

    0.119 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22.8%

    0.365 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    27.3%

    4.916 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    31.5%

    0.629 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    36.6%

    73.25 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    246.7%

    2.467 мкг

  • Витамин А, RAE

    28.8%

    230.1 мкг

  • Витамин A, IU

    117.6%

    3137 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    18.1%

    1.807 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    126.6%

    6.33 мкг

  • Витамин D

    126.8%

    253.6 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    14.48

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.4%

    1.839 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.353

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12%

    1.324 г

  • Трансжирные кислоты

    1.1%

    0.033

  • Холестерин

    62.2%

    186.7 мг

  • Оливье с болгарским перцем рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

    Оливье с болгарским перцем рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

    + Подбор рецептов

    Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

    Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

    Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

    Тип рецепта

    Показать 0 рецептовОчистить всё

    Оливье с болгарским перцем

    АВТОР: Катерина

    порций:  6ГОТОВИТЬ:  50 минут

    Добавить в книгу рецептов6

    Добавить
    фотоАвтор рецепта

    Подписаться

    Энергетическая ценность на порцию

    Калорийность

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    грамм

    грамм

    грамм

    * Калорийность рассчитана для сырых продуктов

    Куриная грудка

    600 г

    Консервированный зеленый горошек

    1 банка

    Куриное яйцо

    3 штуки

    Морковь

    2 штуки

    Сладкий перец

    1 штука

    Картофель

    2 штуки

    Оливковый майонез

    по вкусу

    Инструкция приготовления

    50 минут

    Распечатать

    1Отварить картофель, морковь, яйца, куриные грудки.

    2Нарезать кубиками грудки, яйца, морковь, огурцы свежие, болгарский перец, картофель.

    3Лук нарезать очень мелко.

    4К нарезанным продуктам добавить горошек и майонез, все перемешать.

    Популярные запросы:

    Комментарии (0):

    Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

    16 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    4 ингрендиента

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    6 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    10 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Ресторан LESNOY

    12 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Кулинар 4936582

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Кулинар 4936582

    17 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: CafeMilano

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    5 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    4 ингрендиента

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    17 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Сообщить об ошибке

    © ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

    Салаты с болгарским перцем. Простые рецепты вкусного салата на каждый день

    Салат с болгарским перцем – это красивая и вкусная закуска. Блюдо получается полезным, так как овощ содержит большое количество витаминов и минеральных веществ. Всего 40 г сладкого перца помогает обеспечивать организм суточной потребностью в витаминах А и С. Регулярное употребление полезных салатов помогает бороться с авитаминозом, депрессиями, излишним весом и сердечными болезнями.

    Перец обладает сочной мякотью, прекрасным вкусом и неповторимым ароматом, поэтому востребован во всех областях кулинарии. Полезнее всего есть его в свежем виде в составе салата. На вкусовые качества окрас овоща не влияет. Зато, если использовать разные цвета, то блюдо поднимет настроение своим ярким видом.

    Для приготовления выбирайте самый насыщенный по окрасу перец, сочный и толстостенный. Обязательно удаляйте семена. Они жесткие и испортят вкус салата. Впрок не готовьте. Овощи быстро пускают сок, который со временем начинает портить качество блюда.

    Легкий салат «Три перца» с моцареллой и вкусной заправкой

    Салат получается вкусным, ярким и ароматным. Он прекрасно подходит для обеда и пикника. Если нет кунжутного и оливкового масла, то можете заменить его обыкновенным растительным.

    Перец выбирайте упругий, сочный и без морщин на поверхности. При подаче можете посыпать салат кунжутными семенами.

    Потребуется:

    • Перец – 3 крупных (разных цветов).
    • Кунжутное масло – 20 мл.
    • Моцарелла – 70 г.
    • Соль.
    • Соевый соус – 60 мл.
    • Оливковое масло – 20 мл.
    • Черный перец.
    • Красная луковица – 2 небольших.
    • Чеснок – 1 зубчик.
    • Перец чили – стручок.
    • Укроп – 30 г.

    Пошаговый процесс:

    Моцарелла натрите на средней терке.

    Удалите семена и белые перегородки внутри перца. Иначе салат приобретет горечь.

    Нарежьте овощ тонкими четвертинками полуколец. Используйте разные цвета перца. В этом случае салат получится разноцветным и ярким. На вкусовые качества окрас влияния не оказывает.

    Пересыпьте в миску.

    Нашинкуйте луковицы. Порубите острый перец. Во время работы не трогайте руками лицо. Сок чили вызывает раздражение и зуд слизистых. Семена очень острые, при желании их можно не использовать. Пересыпьте в миску. Красный перец более жгучий по сравнению с зеленым.

    Раздавите чесночный зубчик, затем мелко нарежьте. Он придаст приятный аромат блюду. Если любите ярко выраженный чесночный привкус, то добавляйте больше зубчиков.

    Нашинкуйте укроп. Делайте части как можно мельче. Пересыпьте в миску.

    Добавьте моцарелла.

    Для заправки соедините соевый соус с оливковым и кунжутным маслом. Размешайте.

    Заправьте салат. Слегка посолите. Много соли не используйте. Достаточное количество содержится в соевом соусе.

    Поперчите. Перемешайте. Подавайте сразу же.

    Пикантный салат из соленых огурцов и болгарского перца

    Зеленый лук идеально сочетается с болгарским перцем. Вариант подходит для занятых хозяек, когда быстро нужно приготовить вкусную закуску к приходу гостей.

    Главный успех блюда – свежие продукты. Увядшая зелень и подпорченные овощи испортят все впечатление о салате.

    Потребуется:

    • Соленый огурец – 2 средних.
    • Соль.
    • Болгарский перец – 2 крупных.
    • Лук зеленый – 20 г.
    • Петрушка – 20 г.
    • Майонез с добавлением лимонного сока – 100 мл.
    • Укроп – 20 г.
    • Лук – 1 головка.

    Пошаговый процесс:

    Нарежьте огурцы тонкими кругами. Отправьте в миску.

    Разрежьте пополам перец. Извлеките середину. Нарежьте полукольцами, затем разрежьте пополам.

    Нашинкуйте луковицу. Подготовленные компоненты пересыпьте к огурцам. Перемешайте.

    Измельчите мелко зелень. Можете использовать больше, чем указано в рецепте. Соедините с салатом.

    Добавьте майонез. Посолите. Размешайте.

    Салат из курицы и болгарского перца с огурцами и морковью

    Мясной салат с овощами произведет на всех впечатление. Моцарелла подчеркивает высокие вкусовые качества всех входящих в состав ингредиентов.

    Блюдо получается сытным, питательным, надолго утоляет голод. Идеально подходит не только для ежедневного питания, но и для праздничного стола.

    Потребуется:

    • Куриная грудка – 200 г.
    • Перец.
    • Болгарский перец – 1 крупный.
    • Моцарелла – 100 г.
    • Соль.
    • Корейская морковь – 100 г.
    • Майонез – 40 мл.
    • Вареное яйцо – 2 шт.
    • Лук – 0,5 головки.
    • Огурец – 2 средних.

    Пошаговый процесс:

    Грудку промойте. Положите в форму для выпечки. Отправьте в духовой шкаф. Температура 180°С. Запекайте 35 минут. Проткните ножом. Если сок выделяется светлый, значит, грудка готова. Если красноватый – готовьте еще несколько минут.

    Достаньте семена из перца. Нарежьте небольшими кусочками.

    Огурец порубите полукольцами.

    Нарежьте грудку не очень крупными кусочками. Чтобы мясо легче нарезалось и не разваливалось, перед приготовлением подержите час в холодильнике.

    Крупными кубиками порубите сыр. Нашинкуйте луковицу. Полукольца должны быть тонкими.

    Нарежьте корейскую морковь. Этот процесс при желании можно пропустить.

    Соедините подготовленные компоненты. Добавьте майонез. Размешайте. Больше соуса добавлять не надо, так как овощи быстро дают сок, который становится отличной заправкой.

    Витаминный овощной салат с болгарским перцем и капустой

    Овощное ассорти по-корейски по достоинству оценят мужчины. Салат получается в меру острым и приятным на вкус. Отлично подходит в качестве закуски и для питания во время диеты.

    Блюдо наполнит организм витаминами. При регулярном употреблении поможет защитить организм от вирусных заболеваний.

    Потребуется:

    • Капуста – 550 г.
    • Уксус 9% — 20 мл.
    • Огурец – 150 г.
    • Зеленый лук – 30 мл.
    • Паприка – 5 г.
    • Соль.
    • Красный болгарский перец – 0,5 плода.
    • Перец.
    • Редька – 1 средняя.
    • Растительное масло – 80 мл.
    • Красный лук – 1 средний.
    • Кориандр – 5 г.
    • Сахар – 5 г.
    • Морковь – 1 крупная.
    • Чеснок – 4 зубка.

    Пошаговый процесс:

    На терке для корейской моркови измельчите морковку.

    Нарежьте красную луковицу тонкими полукольцами.

    Натрите на плоской терке капусту. Нарежьте тонкими брусочками огурцы и редьку.

    Порубите красный перец. Измельчите мелко чесночные зубки.

    Соедините подготовленные ингредиенты в миске. Добавьте специи. Посолите.

    Масло прогрейте в сотейнике. Полейте салат.

    Добавьте измельченный зеленый лук. Посыпьте сахаром. Влейте уксус.

    Размешайте. Перемешивать удобнее всего руками.

    Готовим салатик из сладкого перца с огурцами и оливками

    Легкий салат поразит своим нежным вкусом. Перец хорошо сочетается со всеми овощами и зеленью. Его сочная, слегка хрустящая мякоть придает особенную изюминку блюду.

    При желании в состав можно добавить помидоры. Оливки приобретайте без косточек, зеленого цвета и без вкусовых добавок.

    Потребуется:

    • Болгарский перец – 1 крупный.
    • Оливки – 1 банка.
    • Зеленый лук – 50 г.
    • Маринованный огурец – 1 средний.
    • Масло – 50 мл.
    • Соевый соус – 30 мл.
    • Дижонская горчица – 20 г.
    • Зелень – 10 г.

    Пошаговый процесс:

    Нарежьте небольшими брусочками болгарский перец, а оливки – кружочками.

    Нашинкуйте зеленый лук.

    Порубите на тонкие полукольца огурцы.

    Соевый соус перемешайте с маслом и горчицей. Размешайте.

    Соедините все ингредиенты. Полейте заправкой. Украсьте зеленью.

    Как приготовить салат из болгарского перца с колбасой

    Для приготовления приобретайте копченую колбасу высшего сорта. Бессортный продукт испортит вкусовые качества блюда.

    Подавать можно в качестве закуски или как дополнение к отварному рису, макаронам, пюре. В зимнее время свежий огурец разрешено заменять маринованным или соленым.

    Потребуется:

    • Копченая колбаса – 200 г.
    • Майонез – 60 мл.
    • Огурец – 1 средний.
    • Зеленый лук – 30 г.
    • Болгарский перец – 1 крупный.
    • Сыр – 100 г.
    • Соль.
    • Яйцо вареное – 2 шт.

    Пошаговый процесс:

    Тонкими брусочками нарежьте колбасу, огурцы и болгарский перец. Если у огурца толстая кожица, то лучше срежьте ее.

    Яйца измельчите. Кубики должны быть небольшими.

    Натрите на крупной терке сыр. Нашинкуйте зеленый лук.

    Отправьте продукты в миску. Посолите.

    Заправьте майонезом. Тщательно перемешайте.

    Быстрый и вкусный крабовый салат с болгарским перцем

    Салат получается сочным и хрустящим. Диетическое блюдо подходит для любителей крабовых палочек. Для снижения калорийности майонез можете заменить малопроцентной сметаной или греческим йогуртом.

    Для более насыщенного вкуса попробуйте добавить приправу карри или смесь прованских трав.

    Потребуется:

    • Кукуруза – 1 банка.
    • Огурец – 2 средних.
    • Соль.
    • Крабовые палочки – 200 г.
    • Майонез.
    • Болгарский перец – 1 крупный плод.

    Пошаговый процесс:

    Удалите семена из перца. Нарежьте небольшими кубиками.

    С кукурузы слейте маринад. Измельчите огурец. Кубики делайте по размеру мелкими.

    Крабовые палочки нарежьте тонкими кольцами.

    Отправьте в миску все компоненты. Добавьте майонез. Посолите. Размешайте.

    Сытный и легкий салат с курицей, перцем и капустой

    Пекинская капуста в сочетании со сладким перцем порадует сочностью и вкусом. Сытный салат послужит отличным перекусом или легким ужином. Если в зимнее время сложно найти пекинскую капусту, то можете заменить ее белокочанной.

    Она немного грубее по структуре, но салат с ее использованием получается не менее вкусным. Сыр используйте высокой жирности. Он более насыщенный по вкусу.

    Потребуется:

    • Пекинская капуста – 4 листа.
    • Соль.
    • Петрушка – 30 г.
    • Курица – 1 грудка.
    • Болгарский перец – 0,5 красного плода.
    • Майонез.
    • Яйца вареные – 2 шт.
    • Укроп – 30 г.
    • Сыр – 50 г.

    Пошаговый процесс:

    Курицу отварите. Остудите.

    Нашинкуйте капусту. Нарежьте небольшими брусочками перец. Зелень нашинкуйте.

    Измельчите на произвольные куски курицу.

    Нарежьте яйца. Сыр натрите на мелкой терке. Перемешайте в миске. Заправьте майонезом.

    Переложите на большое блюдо горкой. Украсьте листиками петрушки.

    Салат с курицей, ананасом и сладким перцем

    Быстрый и вкусный салат подходит для употребления в любое время дня. Также станет украшением праздничного стола.

    На первый взгляд не сочетаемые продукты, помогают создавать удивительно гармоничное по вкусу блюдо, в котором каждый компонент подчеркивает достоинства друг друга.

    Потребуется:

    • Яблоко – 170 г.
    • Консервированный ананас – 6 колец.
    • Соль.
    • Куриное филе – 450 г.
    • Сметана – 80 мл.
    • Сладкий перец – 1 крупный.

    Пошаговый процесс:

    Курицу отварите. Когда остынет, нарежьте кубиками.

    Порубите небольшими кубиками перец.

    Яблоко очистите. Лучше всего использовать кислого сорта. Разрежьте пополам. Удалите сердцевину. Нарежьте кубиками.

    Измельчите ананасные кружочки. Посолите. Добавьте майонез. Перемешайте.

    Праздничный салат из болгарского перца и кукурузы с ветчиной

    Этот рецепт находка для хозяек. Продукты нет необходимости предварительно подготавливать. Все компоненты надо просто измельчить. Самое сложное и долгое – это отварить яйца.

    Для придания пикантности в майонез можете добавить пропущенный через пресс чесночный зубчик. Вкус блюда станет насыщеннее и ароматнее.

    Потребуется:

    • Ветчина – 400 г.
    • Сладкий перец – 1 крупный.
    • Консервированная кукуруза – 1 банка.
    • Вареные яйца – 4 шт.
    • Зеленый лук – 50 г.
    • Свежий укроп – 50 г.
    • Майонез – 80 г.
    • Соль.
    • Огурец – 300 г.

    Пошаговый процесс:

    Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Ее вы можете заменить вареной колбасой или отварным куриным мясом.

    Удалите из перца семенную коробку. Зелень промойте, просушите и нашинкуйте.

    Пропустите яйца через специальную решетку для измельчения продуктов.

    Огурцы и болгарский перец нарежьте кубиками.

    Пересыпьте все продукты в миску. Добавьте кукурузу, с которой предварительно слили весь маринад.

    Добавьте майонез. Посолите. Перемешайте.

    Вкусный салат из говядины с помидорами и болгарским перцем

    Салат подходит для всех, кто следит за своей фигурой и заботится о здоровье. На приготовление уходит не более получаса. В качестве зелени используют петрушку или укроп.

    Можно добавить зеленый лук. Он сделает салат более витаминным. Говядину можно заменить отварным мясом индейки или курицы.

    Потребуется:

    • Растительное масло.
    • Говядина – 300 г.
    • Перец.
    • Томаты – 2 средних.
    • Соль.
    • Сладкий перец – 1 крупный.
    • Зелень – 40 г.
    • Репчатый лук – 160 г.

    Пошаговый процесс:

    Отварите говядину. Процесс займет не менее часа. Мясо должно стать мягким. Если не доварить, то салат получится жестким и не доставит вкусовое удовольствие.

    Когда мясо остынет, нарежьте кубиками.

    Удалите семенную коробку со сладкого перца. Мякоть нарежьте соломкой.

    Томаты понадобятся кубиками, а лук – полукольцами.

    Зелень мелко нашинкуйте.

    Все перемешайте. Посолите. При желании поперчите. Заправьте растительным или оливковым маслом. Размешайте.

    Салаты с болгарским перцем всегда получается сочными, вкусными и витаминными. Если готовите закуску на праздник, то удивите гостей. Для этого разложите салат в большие винные бокалы. Подавайте каждому индивидуально. Сверху можете украсить орешками и зеленью.

    8166просмотров

    Вам будет интересно:

    Поделитесь рецептом:

    Салат с болгарским перцем — неподражаемое блюдо на любой случай жизни: рецепт с фото и видео

    Салат с болгарским перцем — это настоящее спасение для многих хозяек. Во-первых, существует просто огромное множество рецептов в которых можно использовать этот продукт. Во-вторых, большинство салатов с болгарским перцем очень просты в приготовлении, следовательно, справиться с таким блюдом в состоянии даже самая не опытная хозяйка. В-третьих, салаты с болгарским перцем безумно полезны для здоровья.

    Первые упоминания об этом овоще на территории Европы относятся примерно к XVI веку. В те времена, он был достаточно редким продуктом и употреблять его в пищу могли себе позволить далеко не все. Выращивать болгарский перец первыми начали Испанцы. Со временем, это плодоносное растение распространялось все дальше в глубь Европы.

    В наши дни болгарский перец можно купить в супермаркетах, в магазинах и на рынках. В летнее время года он стоит очень дёшево, так что салат с этим овощем вполне можно отнести к бюджетным блюдам.

    Салат «Курочка-Снегурочка»

    Это очень вкусное и по настоящему эффектное блюдо. Его вполне можно подавать на праздничный стол.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе — 300 гр.
    • Лук репчатый (красный) — 2 шт.
    • Болгарский перец красный — 1 шт.
    • Болгарский перец жёлтый — 1 шт.
    • Лук зелёный — 1 пучок
    • Китайская капуста — 0,5 кочана
    • Сметана — 2 ст. л.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Горчица — 1 ст л.
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    Моем, отвариваем, остуживаем и нарезаем кубиками средней величины куриное филе. Лук репчатый чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Капусту, болгарский перец и зелёный лук моем, просушиваем и нарезаем соломкой. Подготовленные ингредиенты смешиваем в глубокой ёмкости.

    Для приготовления заправки, сметану смешиваем с горчицей, солим перчим и добавляем один зубок измельчённого чеснока.

    Такая заправка является достаточно острой, по этому, в сметану можно вообще не добавлять горчицу и перец. Лучше подать эти продукты на стол отдельно, что бы каждый смог на свой вкус дополнить салат острыми ингредиентами.

    Когда заправка готова, её добавляем к основным продуктам и всё тщательно перемешиваем.

    Салат «Минутка»

    Этот салат действительно очень просто готовить. Даже начинающая хозяйка сможет поразить гостей таким блюдом, при этом, потратив минимум времени и не имея особых кулинарных способностей.

    Ингредиенты:

    • Красная консервированная фасоль — 1 банка
    • Маслины без косточек — 200 гр.
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Лук репчатый — 0,5 шт.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Оливковое масло, листья салата, специи — по вкусу

    Приготовление:

    С консервированной фасоли и маслин сливаем воду. Маслины разрезаем на две части. Болгарский перец моем, убираем плодоножку с семечками и нарезаем кубиками средней величины. Чистим и моем лук и чеснок. Лук шинкуем, чеснок мелко нарезаем.

    В красивой салатнице смешиваем перец, фасоль, маслины, лук и чеснок. Добавляем туда же оливковое масло, крупно порванные листья салата, соль и любимые специи. Салатик тщательно перемешиваем и подаём к столу.

    Салат «Лёгкий»

    Этот салатик полностью оправдывает своё название. Его очень легко и просто готовить и в то же время он содержит минимум калорий.

    Ингредиенты:

    • Болгарский перец — 3 шт. (разного цвета)
    • Оливки без косточек — 1 банка
    • Чеснок — 1 зубок
    • Оливковое масло — 3 ст. л.

    Приготовление:

    Моем, очищаем от семян и плодоножки и нарезаем соломкой перец. С оливок сливаем воду. Чистим, моем и мелко нарезаем чеснок. Теперь все эти ингредиенты смешиваем в салатнице, заправляем оливковым маслом, ещё раз перемешиваем и подаём к столу.

    Салат «Боярский»

    Это очень сытное и вкусное блюдо. Салат «Боярский» вполне может быть основным блюдом на любом праздничном столе.

    Ингредиенты:

    • Ветчина куриная — 300 гр.
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Шампиньоны консервированные — 200 гр.
    • Сыр твёрдый — 100 гр.
    • Чернослив — 5 шт.
    • Яйцо — 3 шт.
    • Майонез, соль и зелень — по вкусу

    Приготовление:

    Огурец и перец моем и нарезаем соломкой. Шампиньоны нарезаем пластинками. Чернослив замачиваем в кипятке на несколько минут, а потом нарезаем соломкой. Ветчину нарезаем соломкой. Варим, остуживаем, чистим и нарезаем соломкой яйцо. Сыр натираем на крупной тёрке.

    Подготовленные ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Сверху салат обильно посыпаем измельчённой зеленью.

    Салат «Слоёный»

    Что бы приготовить такое блюдо, потребуются определённые затраты времени и сил, однако, конечный результат оправдает себя на все 100%.

    Ингредиенты:

    • Свекла — 2 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Болгарский перец (красный) — 1 шт.
    • Лук зелёный — 1 пучок
    • Сыр твёрдый — 150 гр.
    • Соль — по вкусу
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Сметана — 2 ст. л.

    Приготовление:

    Отвариваем и остуживаем морковь и свеклу. Остывшие овощи чистим, моем и натираем на крупную тёрку, или нарезаем соломкой. Лук моем, просушиваем и мелко шинкуем. Перец моем, вырезаем плодоножку, убираем семечки и нарезаем соломкой. Сыр натираем на крупную тёрку. Когда основные ингредиенты подготовлены, можно приступать к формированию салата. В глубокую салатницу выкладываем в такой последовательности продукты.

    1. Первый слой — морковь;
    2. Второй слой — присоленная сметана;
    3. Третий слой — свекла;
    4. Четвёртый слой — майонез;
    5. Пятый слой — зелёный лук;
    6. Шестой слой — перец
    7. Седьмой слой — сыр.

    Такой салатик можно готовить не только в больших блюдах, а и в маленьких порционных салатницах.

    Салат «Бразильский»

    Это очень необычное и экзотическое блюдо не оставит равнодушным ни кого. У него есть все шансы стать любимым кушаньем для многих.

    Ингредиенты:

    • Очищенные креветки — 500 гр.
    • Пластинка перца чили — 0,5 шт.
    • Помидор — 2 шт.
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Авокадо — 1шт.
    • Лимон — 0,5 шт.
    • Чеснок — 1 зубок
    • Оливковое масло, соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    Чистим, моем и измельчаем чеснок. Мелко нарезаем чили. На горячей сковороде слегка обжариваем чили, чеснок и креветки.

    Моем, чистим и нарезаем кубиками болгарский перец и авокадо. Помидоры моем и нарезаем кубиками.

    Овощи смешиваем с креветками, солим, перчим, заправляем оливковым маслом и соком половины лимона. Готовый салатик можно украсить креветками.

    Салат «Свежесть»

    Салат «Свежесть» по истине является уникальным блюдом. Благодаря сочетанию таких ингредиентов, как ветчина ,болгарский перец и кукуруза, он вполне может являться самостоятельным блюдом, которое не требует дополнительного гарнира.

    Ингредиенты:

    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Яйца куриные — 4 шт.
    • Ветчина — 300 гр.
    • Кукуруза консервированная — 200 гр.
    • Зелень — 10 гр.
    • Майонез — 3 ст. л.
    • Соль — 3 щепотки
    • Чёрный молотый перец — 2 щепотки

    Приготовление:

    Отвариваем и чистим яйца. Потом, следует отделить белки от желтков. Белки нарезаем соломкой, а желтки измельчаем, добавляем к майонезу и хорошо смешиваем их с ним.

    Болгарский перец моем, избавляем его от семечек и плодоножки и нарезаем соломкой. Огурец моем и нарезаем соломкой.

    Если огурец очистить от кожуры, то салатик будет более нежным и воздушным.

    Ветчину нарезаем соломкой.

    Моем и мелко шинкуем зелень.

    К сметанно-яичной массе добавляем соль, перец и, при желании, измельчённый чеснок. Теперь всё это следует тщательно перемешать. Заправка готова.

    Все нарезанные ингредиенты выкладываем в салатницу, заправляем заправкой и всё перемешиваем.

    Приятного аппетита!

    Салат «Греческий»

    Это очень популярный и известный многим салат. Существует достаточно много рецептов приготовления «Греческого» салата, однако, болгарский перец присутствует в каждом из них.

    Ингредиенты:

    • Помидоры — 500 гр.
    • Болгарский перец — 350 гр.
    • Огурец свежий — 400 гр.
    • Лук репчатый — 150 гр.
    • Сыр «Фетта» — 200 гр.
    • Маслины без косточек — 150 гр.
    • Оливковое мало — 5 ст. л.
    • Лимонный сок — 2 ст. л.
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    Болгарский перец, огурец и помидоры моем, чистим и нарезаем крупными кубиками. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. У маслин сливаем воду.

    Теперь все ингредиенты следует смешать, заправить маслом с лимонным соком, посолить и поперчить.

    Для того, что бы салат «Греческий» смотрелся эффектнее, его следует выкладывать в мелкое широкое блюдо, которое предварительно застилается листьями салата.

    Салат с болгарским перцем и баклажанами

    Этот салат просто не заменим для людей, которые следят за своим весом и являются приверженцами здорового питания.

    Ингредиенты:

    • Баклажан — 3 шт.
    • Перец болгарский — 2 шт.
    • Лимон — 0,5 шт.
    • Зелень (петрушка, базилик) — 1 пучок
    • Чеснок — 2 зубка
    • Имбирь, перец, соль, оливковое масло — по вкусу

    Приготовление:

    Баклажаны и перец моем, очищаем и нарезаем крупными кубиками. Теперь овощи следует переложить в целлофановый пакет и добавить к ним имбирь, перец, оливковое масло. Овощи со специями и маслом завязываем и тщательно перемешиваем в пакете. Далее, перец с баклажанами достаём из пакета, выкладываем на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.

    Пока овощи запекаются, можно заняться зеленью. Моем, просушиваем и мелко нарезаем петрушку. Базилик моем и рвём на кусочки средней величины. Чеснок чистим, моем и мелко нарезаем. Из лимона выдавливаем сок.

    Когда овощи приготовятся, их следует переложить в салатницу, посолить, добавить к ним зелень, чеснок, лимонный сок и тщательно, но аккуратно всё перемешать.

    Салат «Витаминный»

    Салатик «Витаминный» — очень полезное блюдо, которое богато полезными минеральными веществами и витаминами.

    Ингредиенты:

    • Капуста краснокочанная — 300 гр.
    • Помидор — 200 гр.
    • Огурец — 200 гр.
    • Болгарский перец — 200 гр.
    • Редис — 100 гр.
    • Зелень, соль, растительное масло — по вкусу

    Приготовление:

    Все овощи моем и, при необходимости, чистим. Капусту мелко шинкуем. Болгарский перец и огурец нарезаем соломкой. Редис нарезаем тонкими дольками. Помидоры — кубиками.

    Овощи смешиваем, заправляем растительным маслом и солим. Если есть желание, добавляем в салат измельчённую зелень и опять тщательно перемешиваем.

    Салат «Классически»

    «Классический» — это салат, который знаком каждому из нас с самого раннего детства. Именно такой салатик готовили наши мамы и бабушки.

    Ингредиенты:

    • Огурец — 1 шт.
    • Помидор — 1 шт.
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Сметана, соль, зелень — по вкусу

    Приготовление:

    Моем овощи и зелень. Болгарский перец очищаем от плодоножки и семечек. Помидоры нарезаем кубиками. Огурец нарезаем дольками. Перец нарезаем кубиками средней величины. Моем, просушиваем и мелко шинкуем зелень.

    Теперь овощи и зелень смешиваем, солим, перчим, добавляем сметану и тщательно всё перемешиваем. Салатик можно подавать к столу.

    Салат «Царь Китая»

    Это особое блюдо. Для него необходима специальная посуда — менажница, что бы было возможным подавать все ингредиенты отдельно. Этот салатик полностью соответствует своему названию. Он безумно красив, а вот вкус просто забывает забыть обо всём.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе — 200 гр.
    • Болгарский перец — 350 гр.
    • Морковь — 250 гр.
    • Огурец — 300 гр.
    • Редька — 300 гр.
    • Соевый соус — 5 ст. л.
    • Вода — 5 ст. л.
    • Чеснок — 3 зубчика

    Приготовление:

    Куриное филе моем, отвариваем и нарезаем кубиками. Моем огурец и натираем его на крупной тёрке. Перец моем, вырезаем плодоножку, убираем семечки и нарезаем кубиками. Чистим, моем и натираем на крупной тёрке морковь и редьку. Чеснок чистим, моем и нарезаем маленькими кубиками.

    Для приготовления соуса смешиваем воду, соевый соус и чеснок.

    В разные сектора блюда укладываем морковь, огурец, редьку, перец и мясо.

    В самый маленький сектор блюда наливаем соус.

    Салат с болгарским перцем и говядиной

    Это безумно красивое блюдо, которое вполне может сойти за ресторанное. Салат с болгарским перцем и говядиной лучше всего подойдёт для лёгкого перекуса.

    Ингредиенты:

    • Говядина — 400 гр.
    • Перец болгарский — 2 шт.
    • Фасоль красная консервированная — 1 банка
    • Лук репчатый красный — 1 шт.
    • Уксус бальзамический — 2 ст. л.
    • Масло оливковое — 2 ст. л.
    • Жидкий мёд — 1 ч. л.
    • Сок лимона — 1 ст. л.
    • Семена кунжута — 1 ч. л.
    • Соль, чёрный молотый перец, зелень — по вкусу

    Приготовление:

    Отвариваем, остуживаем и нарезаем соломкой говядину. Перец моем, избавляем от плодоножки и семечек и нарезаем соломкой. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами. Моем просушиваем и мелко шинкуем зелень.

    В глубокой ёмкости смешиваем говядину, перец, фасоль, лук, зелень и все перемешиваем. Теперь приступаем к заправке.

    В небольшой, глубокой тарелочке смешиваем оливковое масло, мёд, сок лимона, бальзамический уксус, соль и перец. Заправка готова.

    К подготовленным ингредиентам добавляем заправку, всё тщательно перемешиваем. Готовый салатик украшаем зеленью и посыпаем сверху кунжутом.

    Салат «Радужная Сёмга»

    Этот салатик полностью соответствует своему названию. Он безумно красив, а вот вкус просто забывает забыть обо всём.

    Ингредиенты:

    • Сёмга солёная — 200 гр.
    • Авокадо — 200 гр.
    • Болгарский перец — 200 гр.
    • Огурец — 150гр.
    • Рис — 150 гр.
    • Майонез, соль — по вкусу

    Приготовление:

    Салатик «Радужная Сёмга» — это блюдо, которое выкладывается слоями. Для начала подготавливаем все ингредиенты.

    Отвариваем рис до готовности, хорошо промываем его и остуживаем. Огурец, перец и авокадо моем, чистим и нарезаем кубиками. Сёмгу моем и нарезаем кубиками. Теперь приступаем к формированию салата. Для этого в стеклянную салатницу выкладываем продукты в такой последовательности:

    1. Первый слой — авокадо;
    2. Второй слой — рис;
    3. Третий слой — сёмга;
    4. Четвёртый слой — перец;
    5. Пятый слой — огурец.

    Каждый слой промазываем майонезом.

    Салат с болгарским перцем и яблоками

    Такой салат прекрасно выполнит роль лёгкого перекуса и станет просто незаменимым угощением, как для взрослых, так и для детей.

    Ингредиенты:

    • Яблоко — 3 шт.
    • Перец болгарский — 2 шт.
    • Укроп — 1 пучок
    • Сметана — 3 ст. л.
    • соль, сахар, перец — по вкусу

    Приготовление:

    Яблоки и перец моем, очищаем от косточек и вырезаем плодоножки. Подготовленные продукты нарезаем кубиками средней величины. Моем, просушиваем и мелко шинкуем зелень.

    Сметану в смешиваем с солью, сахаром и перцем.

    Яблоки, перец и зелень смешиваем, заправляем сметанным соусом и тщательно всё смешиваем.

    Редакция рекомендует:

    1. Cалат с печенью трески классический
    2. Салат крабовый с кукурузой
    3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
    4. Салат Любовница
    5. Канапе для фуршета
    6. Салат с кириешками
    7. Салат из крабовых палочек классический
    8. Салат с фасолью и сухариками
    9. Салат Капрезе
    10. Простые салаты на скорую руку
    Система комментирования SigComments

    Рецепты салатов с болгарским перцем

    Болгарский перец — ценный источник витаминов и минеральных веществ — пользуется большой популярностью в кулинарии разных народов. Наибольшее количество полезных веществ, конечно же, содержится в свежих плодах, поэтому приготовить вкусный салат из болгарского перца должна уметь каждая домашняя хозяйка, которая хочет порадовать своих домочадцев вкусным и полезным блюдом.

    Разнообразие салатов с болгарским перцем

    Существуют сотни рецептов приготовления разных салатов, где болгарский перец является одним из главных ингредиентов. Если же его добавить в салат как дополнительный компонент, то он придаст блюду неповторимый вкус свежести, приятный аромат и сочность.

    Болгарский перец — сезонный овощ, и лучше всего покупать его в летнее и осеннее время. Гораздо меньше полезных веществ содержит перец, продающийся в супермаркетах в зимний период. Его можно покупать, но с осторожностью и в небольших количествах, так как он содержит пестициды. Поэтому наши мамы и бабушки консервировали на зиму салаты из болгарского перца, который, как недавно выяснилось, сохраняет полезные вещества при термической обработке.

    При всем многообразии разных рецептов, можно выделить несколько видов салатов, приготовленных из болгарского перца.

    1. Консервированные салаты. Готовятся по особому рецепту из различных овощей, заливаются маринадом на основе кислоты и соли, стерилизуются или провариваются, и консервируются в стеклянных банках.
    2. Летние свежие салаты. Готовятся из свежих овощей, зелени, заправляются соусом, растительным маслом или сметаной. Подаются на стол свежеприготовленными. Самые полезные блюда для сбалансированного питания, такие салаты незаменимы для диет, полезны беременным и кормящим женщинам, детям от 2 лет и пожилым людям.
    3. Салаты с добавлением мясных продуктов. В состав таких салатов входят говядина, свинина, мясо курицы и даже колбасные изделия. Чаще всего заправляются соусами на основе майонеза или сметаны. Блюда получаются сытными, могут подаваться отдельно как второе блюдо, часто используются в праздничном меню.
    4. Салаты с кисломолочными ингредиентами, по типу «итальянских». В приготовлении используются итальянские сыры, пармезан, брынза, моцарелла. Можно добавить макароны или хлебные сухарики, желательно использовать в них свежую зелень. Заправляются такие салаты оливковым маслом (можно, впрочем, использовать и подсолнечное).
    5. Салаты острого вкуса, по типу «корейских». Компоненты таких салатов предварительно маринуются. Перед подачей должно пройти определенное количество времени, согласно рецепту. Подаются как закуска. Маринады могут быть разных вкусов — кислые, соленые, острые, сладкие — в зависимости от ингредиентов.

    Дополнительные ингредиенты

    Болгарский перец прекрасно сочетается со многими продуктами, помогает усвоиться белкам, жирам и сложным углеводам. В салатах часто используются следующие дополнительные ингредиенты:

    • помидоры чаще всего добавляют к болгарскому перцу, они придают сочный кислый вкус, вызывающий аппетит;
    • огурцы, свежая капуста, кабачок — насыщают салат разнообразием и свежестью, дают приятный хрустящий вкус;
    • лук, чеснок, редька — придают острый, яркий, пикантный вкус;
    • яйцо, макаронные изделия, зеленый горошек или консервированная кукуруза — насыщают салат белками, делают блюдо более плотным и сытным, гармонично сочетаются с болгарским перцем;
    • мясные продукты — наполняют блюдо мясным вкусом и запахом, смягчают резкие вкусы других ингредиентов;
    • творог, сыр — пропитывают блюдо нежным, мягким вкусом, итальянским ароматом, помогают объединить вкусовые качества всех составляющих в единое целое;
    • грибы — придают салату нежный грибной вкус и аромат;
    • оливковое или подсолнечное масло идеально сочетается с болгарским перцем по всем канонам правильного питания;
    • зелень — необходимое дополнение к салату, вносит нотки свежести и летнего аромата;
    • орехи — грецкие, кешью, семечки подсолнуха добавляют восточной экзотики, делают блюдо более сытным.

    Подготовка ингредиентов к приготовлению

    Болгарский перец чаще всего используют в салатах в свежем виде, так он максимально сохраняет свои полезные свойства.

    • Свежий овощ необходимо хорошо промыть и нарезать кубиками или соломкой, согласно рецепту.
    • Также можно использовать замороженный продукт, но предварительно его следует пассеровать.
    • Консервированный болгарский перец не нуждается в предварительной обработке, для приготовления его достаточно нарезать и смешать с другими продуктами.

    Другие продукты:

    • Овощи, которые используются в салате в свежем виде, должны быть хорошо промыты и нарезаны соломкой или крупными кусочками, в соответствии с рецептом.
    • Мясные или морепродукты должны пройти термическую обработку, за исключением ветчины и колбасных изделий.
    • Грибы необходимо отваривать и пассировать на растительном масле.
    • Зелень должна быть хорошо промыта, мелко нарезана. Добавляется в салат перед подачей.

    Как и с чем подавать

    Салаты из болгарского перца в большинстве своем — легкие овощные блюда. Поэтому их нужно чаще использовать в домашнем меню на каждый день, а также подавать на праздничный стол, чтобы украсить его и облегчить процесс переваривания тяжелой пищи.

    Яркие красивые цвета болгарского перца и пустая сердцевина делают его чудесной емкостью для салата. Для этого перец нужно разрезать вдоль, вычистить семена и заполнить его салатом. Получится очень красивая порционная подача для праздничного меню.

    Поскольку болгарский перец идеально сочетается с зеленым салатом, на плоской тарелке можно разложить красивые листья салата, а затем на них выложить готовое блюдо.

    Приготовленный заранее соус можно отдельно подать в красивой соуснице. Такая подача будет актуальной, если вы предлагаете гостям несколько вариантов соуса к салату.

    Если в салате, согласно рецепту, имеются сухарики, то подавать такое блюдо нужно так: все ингредиенты расположить по отдельности друг от друга на плоской тарелке, так как их следует смешивать непосредственно перед употреблением. Такую подачу можно сделать и на порционных тарелочках.

    Хитрости приготовления вкусных салатов с болгарским перцем

    • Перед приготовлением плоды болгарского перца замочите на 15 минут в холодной воде с добавлением пищевой соды, эта процедура удалит из них нитраты, пестициды и другие вредные вещества.
    • Все ингредиенты, подготовленные для салата, должны быть одинаковой комнатной температуры, пассерованные грибы, овощи или вареное мясо следует остудить, перед тем как добавить в блюдо.
    • Солить салат нужно перед заправкой соусом или маслом. Добавленная позже соль может не раствориться.
    • Салаты из болгарского перца должны быть свежеприготовленными, за исключением маринованных, тогда в продуктах сохранится максимальное количество полезных веществ.

    Рецепты

    Салат «Витаминный»

    Ингредиенты:

    • 3 штуки болгарского перца разных цветов;
    • 1 морковь;
    • 100 г грецкого ореха;
    • оливковое масло.

    Порядок приготовления:

    1. Морковь натереть на крупной терке.
    2. Перец нарезать соломкой.
    3. Измельчить грецкие орехи.
    4. Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.

    Салат из болгарского перца с говяжьей печенью

    Ингредиенты:

    • 3 штуки красного болгарского перца;
    • 200 г говяжьей печени;
    • 1 штука красного крымского лука;
    • горчица и специи по вкусу;
    • растительное масло для обжарки;
    • 1 пучок зеленого укропа;
    • майонез для заправки.

    Порядок приготовления:

    1. Говяжью печень порезать соломкой и обжарить в растительном масле. Остудить.
    2. Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на 2 минуты.
    3. Перец почистить и нарезать тонкой соломкой.
    4. В майонез добавить горчицу и специи по вкусу, хорошо перемешать.
    5. Соединить все ингредиенты и перемешать, заправить майонезом.
    6. Сверху посыпать порезанным укропом.

    Салат «Пикантные лодочки»

    Ингредиенты на 6 порций:

    • 5 штук перца разных цветов;
    • 3 яйца;
    • 150 г натурального плавленого сыра;
    • 4 зубчика чеснока;
    • душистый перец, зелень петрушки и укропа;
    • 150 г майонеза.

    Порядок приготовления:

    1. Из трех перцев сделать «лодочки». Для этого перец помыть, разрезать вдоль и удалить семена. Получится шесть «лодочек».
    2. Оставшиеся два перчика почистить и мелко порезать.
    3. Яйца сварить, остудить и мелко порезать.
    4. Плавленый сыр натереть на терке.
    5. В майонез добавить перец и мелко нарезанную зелень.
    6. Смешать яйца, сыр, перец. Добавить майонез и тщательно перемешать.
    7. «Лодочки» из перца аккуратно заполнить салатом.

    Салаты из перца — рецепты с фото на Повар.ру (72 рецепта салата из перца)

    Салат «Мазурка» 3.9

    Салатов, подобных этому, множество, но как разобраться, какой лучше? Чтобы узнать ответ на этот вопрос, нужно их все попробовать. Этот салат получается очень вкусным, сочным, сытным. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 24.10.2015

    Салат с перцем и сыром 3.3

    Быстрый и вкусный салат для обеда или ужина из перца и сыра. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 26.03.2015

    Салат «Красный петух» 4.8

    Готовы ли вы к встрече Нового 2017 года? Давайте фантазировать вместе. Важно не только то, в чем ты встретишь этот праздник, где и как, важно еще и то, что мы поставим на праздничный стол. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 22.10.2016

    Салат из кабачков и сладкого перца 3.1

    Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать «подушку» из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно! …далее

    Добавил: Mengrel12 04.07.2018

    Салат с курицей, капустой и болгарским перцем 3.9

    Предлагаю вашему вниманию один из быстрых вариантов овощного салата с курицей. Лично мне это блюдо симпатично тем, что из простых ингредиентов можно сделать отличный перекус. …далее

    Добавил: Koch 14.05.2020

    Салат с ветчиной и перцем 4.9

    Легкий вкусный салатик понравится Вам без сомненья! Ветчина и овощи делают этот салатик сочным и ароматным, а благодаря яйцам и кукурузе салат получается очень питательным и сытным! …далее

    Добавил: Nufica 08.01.2015

    Салат из пекинской капусты с огурцом 3.8

    Если хотите перекусить легким салатом, то пекинская капуста с овощами — идеальный вариант. Для улучшения вкуса добавляется кунжут и зелень, а также соевый соус в виде заправки. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 17.09.2015

    Теплый овощной салат 5.0

    Салат может быть не только дополнение к основному блюду, но и вполне сыграть роль гарнира или горячего. Я вам расскажу, как приготовить теплый овощной салат на каждый день. Чудесное легкое блюдо! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 25.09.2016

    Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем 5.0

    Если вам по душе несложные и вкусные блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот классный рецептик салата. Простые ингредиенты, минимум усилий и действительно потрясающий результат в итоге! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 13.01.2017

    Салат с говядиной и болгарским перцем 5.0

    Простой, быстрый в процессе, очень аппетитный и достаточно сытный салатик покажу вам. Сочетание мяса и овощей — это всегда классика. Рецепт чудесный, его точно следует взять на заметку каждой хозяйке. …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 14.06.2017

    Летний салат с перчиком 3.8

    Рецепт приготовления летнего салата с болгарским перцем. Это очень вкусный, легкий салат для летних жарких дней. Наслаждайтесь! …далее

    Добавил: Саша Кружко 29.09.2010

    Куриный салат с перцем 5.0

    Очень пикантный салат из курицы с болгарским перцем. Здесь три основных ингредиента и остренькая заправка, благодаря которой салат приобретает очень яркий, запоминающийся вкус. Обязательно попробуйте! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 11.12.2015

    Салат с перцем на зиму 3.7

    Болгарский перец — один из тех овощей, которые при обработке не теряют своих полезных свойств. Именно поэтому перец добавляют в различные салаты, которые заготавливаются на зиму. Не ленимся и готовим! …далее

    Добавил: Арина Вольская 30.03.2017

    Салат с болгарским перцем 4.9

    Трехцветный салат с болгарским перцем — один из моих любимых летних салатов. Цвет, вкус, аромат, полезность — все в этом салате совершенно. Рассказываю, как приготовить салат с болгарским перцем. …далее

    Добавил: Aelita 30.01.2013

    Салат с курицей, перцем и морковью 4.8

    Салат с курицей, перцем и морковью — импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно. …далее

    Добавил: Mamamaksa 10.09.2012

    Салат с болгарским перцем и сыром

    Люблю свежие, но одновременно довольно питательные салаты. Их я часто делаю в дополнение к основным блюдам, когда хочется разнообразить привычное меню. Этот рецепт — один из подобных. Записывайте! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 27.03.2017

    Лимонно-перечный салат 4.9

    Рецепт приготовления изысканного вегетарианского салата, где основной вкус принадлежит сладкому перцу, зелени и свежему лимону! …далее

    Добавил: Povarfan 06.03.2012

    Салат из капусты с перцем 4.5

    Салат из капусты с перцем полезный, легкий салат. Если взять перцы разного цвета он получится очень симпатичным. Салат хорош в любое время года, а в жаркое лето может стать приятным перекусом. …далее

    Добавил: Galate 18.12.2013

    Салат с куриной грудкой, огурцами и болгарским перцем 3.5

    Салаты с куриным филе всегда получаются вкусными, нежными и сытными. Вот и в этом салате ингредиенты сочетаются очень гармонично. Очень простой в приготовлении и красиво смотрящийся на столе салатик! …далее

    Добавил: Jess 14.05.2012

    Крабовый салат с болгарским перцем 3.2

    Крабовый салат с болгарским перцем вкусный, оригинальный хорошо подходит на праздничный стол. Брать в салат нужно не крабовые палочки, а именно крабовое мясо! Для меня это новинка, которая прижилась! …далее

    Добавил: Galate 03.12.2013

    Салат с перцем и манго 2.0

    Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 12.11.2017

    Салат с красным сладким перцем 4.0

    Салат с красным сладким перцем легкий полезный, хорошо для тех, кто разгружается. Он может быть гарниром к шашлыкам или курице. Салат круглогодичный, освойте его и наслаждайтесь. Вот вам рецепт! …далее

    Добавил: Galate 18.12.2013

    Салат «Цезарь» с перцем 4.0

    Простой рецепт салата «Цезарь» с перцем поможет вам придать хорошо знакомому блюду совершенно новый, оригинальный вкус. При этом — никаких дополнительных калорий, что не может не порадовать дам. …далее

    Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

    Крабовый салат с жареным перцем и авокадо 4.7

    Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! …далее

    Добавил: Владимир Иванов 24.07.2018

    Капуста с болгарским перцем 4.4

    Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем — простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года! …далее

    Добавил: Kurzyupa 10.09.2013

    Салат из свежей капусты и болгарского перца 3.7

    Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук). …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 21.11.2017

    Салат с перцем и помидорами 3.3

    Салат с перцем и помидорами подойдет к «тяжелым» вторым блюдам в качестве гарнира. Может он стать и самостоятельное диетической закуской. Свежий и полезный салат с перцем и помидорами еще и вкусный! …далее

    Добавил: Julechka 17.07.2013

    Салат с перцем и грибами

    Легкий и сочный салат, который также просто готовить. Готовлю его на семейные торжества – всем домочадцам очень нравится. Попробуйте! …далее

    Добавил: Bestpovar 04.06.2015

    Салат на зиму из перца 3.4

    Так приятно зимой открыть какую-нибудь закатку и насладиться отличнейшим вкусом летних овощей. Поэтому я предлагаю вам приготовить салат из перца, в который мы добавим рис и овощи — просто и вкусно. …далее

    Добавил: Dashuta 08.07.2014

    Салат с креветками и болгарским перцем 5.0

    Этот салат отличается превосходным вкусом, содержит много витаминов и других полезных веществ, легко готовится и идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. В общем, рекомендую! …далее

    Добавил: Елена Alex 18.03.2017

    Салат из фасоли и болгарского перца на зиму 4.1

    В бобовых — много необходимых нам витаминов. Поэтому блюда с ними — сытные и питательные. Салат из фасоли и болгарского перца на зиму — отличная заготовка, одновременно и питательная, и вкусная. …далее

    Добавил: Julechka 29.06.2013

    Салат из говядины и перца 4.0

    Один из интересных салатов азиатской кухни — салат из говядины и перца. Острая, сытная закуска отлично подходит, когда у вас только одно блюдо, а все остальное десерт! Салат теплый и остренький. …далее

    Добавил: Galate 22.10.2014

    Салат из пасты, болгарского перца и фасоли 4.3

    Рецепт приготовления салата из пасты, красного лука, стручков фасоли, белой фасоли, зеленого горошка и заправки из болгарского перца, оливкового масла и винного уксуса. …далее

    Добавил: Jess 23.04.2012

    Салат из сладкого перца с авокадо 4.5

    Салат из сладкого перца с авокадо — идеальный салатик для быстрого, но сытного летнего перекуса. Диетическое блюдо — фигуре не навредит 🙂 …далее

    Добавил: Mamamaksa 25.04.2013

    Салат с макаронами и перцем 4.8

    Простое блюдо для перекуса — салат с макаронами и перцем. 10 минут на приготовление, еще 10-15 минут салат остывает — и его можно кушать. Очень вкусно! …далее

    Добавил: Giggs 28.02.2014

    Мясной салат с болгарским перцем 4.4

    Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом — мясной салат с болгарским перцем. Салат — сытный, заправляется майонезом. …далее

    Добавил: Julechka 10.08.2013

    Простой салат с болгарским перцем

    Это салат можно использовать в качестве гарнира к горячим блюдам или мясу, подать как закуску или просто как свежий овощной салат. Его применение ограничено лишь фантазией домохозяйки. …далее

    Добавил: Bestpovar 22.03.2015

    Салат из огурцов и перцев 5.0

    Салат из огурцов и перцев выходит свежим, холодным и… горячим! Горячим по своей остроте. В него входит горький перчик и это просто замечательно! Этот салат станет настоящим гвоздем обеда или ужина. …далее

    Добавил: Vikulia 23.08.2013

    Салат с перцем 4.5

    Чудесной идеей, как приготовить салат с перцем, капустой и пикантной заправкой, хочу с вами поделиться. Чем больше овощей вы будете использовать, тем полезнее и аппетитнее получится ваше блюдо! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 02.07.2017

    Салат из сладкого радуги и перца | Nature Fresh Farms

    Салат из сладкого перца радуги

    Время подготовки:
    30 минут

    Время готовки:
    Нет данных

    Обслуживает:
    4 человека

    Шаг

    1. Нарезать болгарский перец, лук и петрушку тонкими кусочками и выложить в большую миску.
    2. Добавьте рисовый уксус, кунжутное масло, соль и перец; хорошо перемешивается.
    3. Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.
    4. Посыпать салат сыром фета и перемешать.
    5. Наслаждайтесь.

    Совет от шеф-повара: Салат с радужным перцем и сладким перцем — феноменальное дополнение к жареному лососю.

    Салат из черной фасоли со сладким перцем

    Поделиться — это забота!

    Вам понравится этот салат из черной фасоли, болгарского перца, красного лука и приправы фахита.Это сытный гарнир с отличным хрустом из свежего перца.

    Хорошо хранится в холодильнике до 3 дней, поэтому из него можно приготовить отличный обед или приготовить салат для барбекю.

    Почему вам понравится этот салат из черной фасоли

    Этот восхитительно хрустящий и сливочный салат обладает всем ароматом. Если вам нравятся яркие и свежие сладкие перцы и сливочная сытная черная фасоль, вам обязательно понравится этот салат. Его очень легко приготовить, из него можно приготовить отличный гарнир или простое основное блюдо.

    Этот веганский рецепт готов примерно за 15 минут. Он хорошо хранится в холодильнике до 4 дней, что делает его отличным рецептом для приготовления еды.

    Ингредиенты для салата из фасоли и перца

    Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта.

    • Перец — сладкий перец и перец халапеньо придают салату хрустящую свежесть
    • Лук — чеснок и красный лук добавляют острого вкуса.
    • Черная фасоль — богатая белком и вкусная, эта фасоль является основой салата.
    • Специи и соль — смесь приправ фахита и кошерная соль придают пикантность и подчеркивают естественный вкус овощей.
    • Acid — сок лайма придает яркость и баланс.

    Как приготовить салат из болгарского перца и фасоли

    Салат готовится быстро! На измельчение всех свежих ингредиентов уйдет всего несколько минут. Мы используем консервированные бобы, чтобы этот рецепт прошел очень быстро. Если вы хотите использовать сушеную черную фасоль, вот как приготовить ее в быстрорастворимом горшочке или на плите.

    1. Нарезать овощи — подготовить овощи (перец, чеснок, лук и т. Д.) И нарезать их кубиками.
    2. Смешайте бобы и овощи. — слейте воду, промойте бобы и смешайте их с овощами.
    3. Добавьте ароматизатор — полейте фасоль и овощи соком лайма, солью и приправой фахита. Перемешайте, чтобы смешать и подавать.

    Еще больше невероятных рецептов гарниров

    Мы любим сытный овощной гарнир.Ознакомьтесь с некоторыми из наших других фаворитов, которые, мы думаем, вам понравятся.

    • Жареная брюссельская капуста — обжарка брюссельской капусты раскрывает весь ее вкус! Этот отличный и легкий гарнир из жареной брюссельской капусты всегда пользуется успехом.
    • Салат из бритых цуккини — рецепт салата из бритых цуккини, сочетающий в себе лимон, козий сыр, микрозелень и жареные кедровые орехи для изысканного и сочного гарнира.
    • Жареная краснокочанная капуста — Эта жареная краснокочанная капуста — великолепный рецепт гарнира! Это наш любимый способ есть красную капусту — запекание действительно подчеркивает вкус, но при этом добавляет немного хрустящих кусочков.
    • Салат из бритого фенхеля и спаржи с лебедой — В рецепте салата из бритого фенхеля и спаржи сочетаются лебеда, сыр манчего, красный лук и пикантная лимонная заправка.

    Советы по приготовлению этого рецепта

    • Вы можете приготовить свою собственную приправу фахита — ознакомьтесь с нашей домашней приправой фахита. Это восхитительная смесь специй, которую можно использовать по-разному!
    • Если вы не любите острую пищу, оставьте халапеньо и просто используйте в этом рецепте сладкий болгарский перец.
    • Если красный лук очень острый, замочите его в ледяной воде на 10 минут, прежде чем добавлять в салат. Он сохранит аромат лука, но потеряет резкость.

    Время подготовки 12 минут

    Дополнительное время 3 минуты

    Общее время 15 минут

    Состав

    • 1 банка (14,5 унций) черных бобов, высушенных и ополоснутых
    • 3 болгарских перца (красный, оранжевый или желтый)
    • 1 халапеньо, нарезанный кубиками
    • 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
    • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • сок одного лайма
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки приправы фахита

    Инструкции

    1. Смешайте черную фасоль и нарезанный кубиками перец, лук и чеснок в большой миске.
    2. Добавьте оливковое масло, сок лайма, кошерную соль и приправу фахита.
    3. Подавайте сразу или храните в холодильнике до 4 дней.


    * Если красный лук очень острый, замочите его в ледяной воде на 10 минут, чтобы уменьшить резкость.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на приём: Калории: 125 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 0 мг Натрий: 775 мг Углеводы: 22 г Волокно: 4 г Сахар: 8 г Белки: 4 г

    Салат из авокадо и болгарского перца

    Этим утром я заканчивала готовить завтрак для Ромы и Луки, пыталась успокоить и уложить Рио и Соль на их утренний сон, пыталась засунуть что-то мне в рот, чтобы не потерять сознание (голод при грудном вскармливании — НАСТОЯЩИЙ !!), собирала вещи. дети обедают и убирают разливы, пытаясь не забыть измерить их температуру и записать их в школу онлайн, все это время Рома был в полном приступе истерики, требуя, чтобы я (посреди всего происходящего) был та, которая надевает носки в школу.⁣

    Когда я не могу что-то сделать для своих детей в конкретный стрессовый момент, я никогда не знаю, как с этим справиться, потому что стресс берет на себя все самое лучшее, и я просто склонен кричать: «Только не сейчас!» и продолжай двигаться. В такие моменты труднее всего применять все принципы воспитания, позвольте мне вам сказать. Я хочу, чтобы они знали, что я хочу быть рядом с ними, я действительно хочу, мне нужна минутка ».
    ) она мило подошла, взяла Рому за руку и сказала: «Я сейчас здесь, потому что мама не может все это сделать, ей нужна помощь.вот, позволь мне помочь тебе с носками ». ⁣

    эта простая фраза« Мама не может сделать все, ей нужна помощь »была именно той фразой, которую мои дети должны были услышать. Я просто боялась сказать это. Я хочу быть той мамочкой, той, которая делает все это, но правда в том, что этой мамочки не существует, и если она существует, у нее не очень хорошо получается, потому что мы не можем быть всем для всех … мы будем ничем для себя. ⁣

    Я хочу, чтобы мои дети знали, что просить о помощи — это нормально, и я хочу, чтобы они росли, не ожидая, что их партнеры «сделают все это».«Я не хочу, чтобы Рома или Лука видели во мне мученический пример родителей. Я хочу, чтобы они видели настоящего человека, любящего и прилагающего все усилия и просящего о помощи, когда они в этом нуждаются. В этом нет ничего плохого.

    Вот и все. Я также просто хотел поделиться еще одной из этих прекрасных фотографий из нашей фотосессии для новорожденных с @erindwyerphotography. …

    Быстрый и легкий салат из болгарского перца

    Поделиться — это забота!

    Салат из болгарского перца — Освежающий простой салат из свежих, спелых болгарских перцев, минимально приправленных, чтобы подчеркнуть яркий вкус.

    Это быстрый салат для любого мясного блюда, будь то жареный, жареный или жареный.

    НАСТРОЕНИЕ МУЗЫКА

    Салат из болгарского перца — это типичный салат Джеймса Брауна. Мой дедушка заботился об ингредиентах и ​​делал простые прикосновения, чтобы они сияли. По его мнению, если вы купили качественные ингредиенты, вам не понадобятся какие-то необычные добавки, чтобы приготовить хорошее блюдо.

    Качество не обязательно означало дорогое, поскольку мы легко соответствуем правительственному определению бедности, а его выбор виски отражал наш социально-экономический статус.Мы были Wild Turkey против Pappy Van Winkle. Попс знал с детства, работая на земле, что использование сезонных ингредиентов дает фрукты и овощи в их лучшем виде, а также является более экономичным способом делать покупки.

    Ингредиенты для салата из болгарского перца

    Между садом и фермерским рынком Далласа нам были легко доступны перцы разных сортов. У нас был болгарский перец разного цвета, сладкий перец и множество разных перцев чили. Перец чили широко использовался для приготовления перца на основе уксуса и острых соусов.Сладкий и болгарский перец использовали во всех салатах, от картофельных салатов и сладких блюд до салатов из фасоли. Но мне больше всего понравился салат « колокольчик», «, », салат из перца, «». Это было по-спартански, но очень вкусно. Просто нарезанные тонкими ломтиками болгарский перец и лук с уксусом, маслом, солью и перцем.

    • Разноцветный перец болгарский
    • Красный лук
    • Зеленая капуста
    • Уксус
    • Оливковое масло
    • Кошерная соль
    • Черный перец

    Как приготовить салат из болгарского перца

    Это сырой салат, поэтому его не нужно готовить.По большей части это просто сборка.

    Все усилия в этом рецепте связаны с приготовлением болгарского перца. Просто удалите со сладкого перца ботву и семена.

    Затем разрежьте перец вдоль пополам, а затем каждую половину нарежьте тонкими полосками. Переложите нарезанный болгарский перец в большую миску.

    Добавить нарезанный красный лук и тонко нарезанные полоски зелени капусты

    Смешайте уксус с оливковым маслом, солью и перцем. Взбейте заправку, затем полейте ингредиентами салата и хорошо перемешайте.При необходимости добавьте еще соли и перца.

    Рекомендации по приготовлению пищи

    Я сделал этот салат как можно более простым, но не стесняйтесь его немного приукрасить. Увеличьте выбор уксуса от простого белого до красного винного, сидра или рисового уксуса.

    Сделайте уксус заранее, чтобы аромат немного смягчился и стал более сбалансированным.

    Я изменил оригинальный рецепт салата из перца , добавив немного сырой капусты. Винегрет по сути солит или готовит сырые ингредиенты так же, как сок лайма используется в севиче; это аналогичный процесс и результат.И, как и в случае с хорошим севиче, ингредиенты имеют значение и отличает хорошее севиче от отличного.

    Вы можете упорядочить овощи. Я предпочитаю дать уксусу время немного замариновать красный лук и зелень, прежде чем добавлять перец. Я предпочитаю свой перец хрустящим, и если я оставлю его в винегрете слишком долго, он станет слишком мягким, на мой вкус.

    Еще похожие рецепты

    Кубинский салат с авокадо

    Салат из арбузных клинков

    Овощной салат из бритых корнеплодов

    Овощной салат на гриле

    сделать рецепт

    Если вы сделаете этот рецепт салата из болгарского перца или любой другой с сайта, пожалуйста, вернитесь и оставьте мне комментарий ниже с вашим отзывом.Обязательно сделайте снимок блюда и обязательно отметьте #foodfidelity, чтобы я мог их увидеть.

    Вы также можете накапливать моих кулинарных подвигов, а также оригинальные рецепты! Вы можете найти меня в Instagram , Facebook , Twitter и Pinterest . Если вам нравится какая-либо музыка, которую вы найдете на сайте, посетите меня по телефону Spotify , чтобы найти тщательно отобранные ежемесячные плейлисты.

    Салат из болгарского перца

    Освежающий простой салат с перцем из свежих, спелых перцев, минимально приправленных, чтобы подчеркнуть яркий вкус и украсить любое мясное блюдо.

    Время на подготовку: 5 минут

    Общее время: 5 минут

    Курс: салат

    Кухня: американская

    Порций: 4 человека

    калорий: 178 ккал

    • Удалите ботву и семена с болгарского перца, разрежьте их пополам вдоль и нарежьте тонкими полосками. Переложите нарезанный болгарский перец в большую миску.

    • Добавьте в миску лук и зелень.

    • Смешайте уксус с оливковым маслом, солью и перцем.Взбейте заправку, затем полейте ингредиентами салата и хорошо перемешайте. При необходимости добавьте еще соли и перца.

    Я сделал этот салат как можно более простым, но не стесняйтесь немного приукрасить его. Увеличьте выбор уксуса от простого белого до красного винного, сидра или рисового уксуса. Заранее приготовьте уксус, чтобы аромат немного смягчился и стал более сбалансированным. Я изменил оригинальный рецепт салата из перца , добавив немного сырой капусты. Винегрет по сути солит или готовит сырые ингредиенты так же, как сок лайма используется в севиче; это аналогичный процесс и результат.И, как и в случае с хорошим севиче, ингредиенты имеют значение и отличает хорошее севиче от отличного. Вы можете упорядочить овощи. Я предпочитаю дать уксусу время немного замариновать красный лук и зелень, прежде чем добавлять перец. Я предпочитаю свой перец хрустящим, и если я оставлю его в винегрете слишком долго, он станет слишком мягким, на мой вкус.

    Обслуживает: 4 человека | Калории: 178 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 3 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 595 мг | Калий: 361 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 5935 МЕ | Витамин C: 163 мг | Кальций: 121 мг | Железо: 1 мг

    Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами.Щелкните значок колокольчика, чтобы получать уведомления, когда я публикую новые видео. Мой канал на YouTube

    Поделиться — это забота!

    Куриный салат с красным болгарским перцем и орехами пекан

    Куриный салат — одно из тех блюд, в которые можно подбросить практически все, что есть под рукой; приправы, орехи, фрукты или овощи всегда являются отличным дополнением к куриному салату. Этот рецепт вместе с моим салатом из курицы с укропом — два моих любимых салата с курицей. Этот рецепт отлично подходит в качестве бутерброда, лаваша, закуски с крекерами или даже в качестве посыпки салата из салата!

    Мне нравится немного готовить лук и перец с курицей, чтобы они слегка смягчились.Добавив орехи пекан, вы получите хороший хруст, и они даже хорошо сохранят свой хруст через пару дней! Вы можете легко заменить свои любимые орехи или оставить их все вместе. Свежая, ароматная и полезная закуска или блюдо!

    Куриный салат с красным болгарским перцем и орехами пекан

    • 3-4 куриная грудка (около 2 стаканов) нарезанный
    • оливковое масло
    • приправа для гриля такие как Grill Mates
    • 1/2 красный перец нарезанный
    • 1/2 маленький лук нарезанный
    • 1/2 чайная ложка чесночный порошок
    • соль и много черного перца
    • 1/2 чашка орехи пекан нарезанный
    Туалетный
    • 1/3 чашка чудо-кнут или майонез
    • 1/3 чашка простой греческий йогурт
    • 1 чайная ложка шрирача
    • 1/4 чайная ложка чесночный порошок
    • соль и перец
    1. Сбрызните оливковым маслом большую сковороду на плите, нагрейте на среднем огне.Добавьте нарезанную куриную грудку. Приправить солью и перцем, чесночным порошком и приправой для гриля. Примерно через 2 минуты добавьте измельченный лук и красный перец. Продолжайте готовить на среднем огне, пока курица не подрумянится и не прожарится. Около 6-8 минут. Снимите с огня и дайте остыть, прежде чем добавлять в заправку.

    2. В средней миске смешайте все ингредиенты заправки и перемешайте до однородной массы. Добавьте охлажденную курицу в заправку и перемешивайте, пока курица не покроется.Добавьте измельченные орехи пекан. При желании всегда можно добавить еще йогурта или майонеза. Охладите в течение часа перед подачей на стол.

    3. Подавать в бутерброде, в кармашке из поджаренного лаваша, с салатом из салата или ложкой со своими любимыми крекерами! Поставьте в холодильник на срок до недели.

    Я рекомендую использовать Miracle Whip в этом блюде, он действительно делает его и добавляет тонну отличного вкуса, которого вы не получите от обычного майонеза.

    Прекрасно подается в салатных чашках, бутербродах или с начинкой из лаваша!

    Салат из красного болгарского перца | Eating Cheating

    Освежающий и простой классический салат из болгарского перца со сладким луком и неповторимым ароматом укропа. Красочный салат, который готовится всего за 10 минут!

    Салат из болгарского перца был приготовлен из красного перца, желтого лука, восхитительного укропа, петрушки и залит тыквенным маслом и яблочным уксусом.

    Простой классический салат с красным перцем, который можно подавать с барбекю (Я ОБОЖАЮ ЭТО), обедом, ужином или просто перекусить этим салатом, когда он горячий и вы хотите есть здоровую пищу.

    Салат из красного болгарского перца готовится так быстро. Просто нарежьте сладкий перец, лук, укроп и петрушку, полейте заправкой и готово!

    Такой простой и такой освежающий салат в любое время года.

    Я могу есть этот салат целый день! ТАК ВКУСНО!

    Поскольку мы стараемся есть как можно больше сырой пищи, я начал экспериментировать с различными видами салатов, сырыми овощами, которые вы найдете в следующие недели в моем блоге.

    Честно говоря, ВОЗМОЖНОСТЕЙ есть ТАК в сыром и свежем виде. Я искал в Интернете список рецептов с различными сочетаниями сырых продуктов и был так поражен их количеством.

    Я не могу дождаться, чтобы попробовать все это!

    Здесь, в Швейцарии, у нас есть огромное количество свежих овощей, которые мы можем купить, так что будет интересно собрать несколько классных рецептов и поделиться с вами.

    Этот салат — один из примеров, с которых я начинаю.В блоге будет появляться все больше и больше рецептов сырых продуктов, и я не могу дождаться, чтобы поделиться ими с вами! Если вы хотите какой-то ОСОБЕННЫЙ рецепт с некоторыми ОСОБЕННЫМИ ингредиентами, просто оставьте КОММЕНТАРИЙ ниже, и я посмотрю и попробую что-нибудь смешать 🙂

    СООО, вот рецепт! Все ингредиенты и пошаговые инструкции для этого салата из красного болгарского перца перечислены ниже!

    Поехали!


    • 5 свежих красных болгарских перцев
    • 2 луковицы среднего размера
    • 3/4 стакана нарезанной свежей петрушки
    • 3/4 стакана нарезанного свежего укропа
    • 2 столовые ложки яблочного уксуса
    • 4 столовые ложки тыквенного или оливкового масла (я использовала тыквенное масло)
    • 1/3 чайной ложки морской соли
    • 1/4 белого и черного перца

    • Вымойте болгарский перец, удалите семена и верхушку.
    • Болгарский перец нарезать тонкими кружками и отложить.
    • Лук очистить и также нарезать тонкими кружками.
    • Добавить лук к болгарскому перцу и все аккуратно перемешать.
    • Вымойте укроп и петрушку и нарежьте их.
    • Добавьте укроп и петрушку поверх салата из болгарского перца.
    • Добавьте морскую соль, яблочный уксус, тыквенное или оливковое масло, белый и черный перец.
    • И подавай!

    Салат из красного болгарского перца

    Освежающий и простой классический салат из болгарского перца со сладким луком и неповторимым ароматом укропа.Красочный салат, который готовится всего за 10 минут!

    • 5 свежих красных болгарских перцев
    • 2 луковицы среднего размера
    • 3/4 стакана нарезанной свежей петрушки
    • 3/4 стакана нарезанного свежего укропа
    • 2 столовые ложки яблочного уксуса
    • 4 столовые ложки тыквенного или оливкового масла (я использовала тыквенное масло)
    • 1/3 чайной ложки морской соли
    • 1/4 белого и черного перца
    1. Вымойте болгарский перец, удалите семена и верхушку.
    2. Болгарский перец нарезать тонкими кружками и отложить.
    3. Лук очистить и также нарезать тонкими кружками.
    4. Добавить лук к болгарскому перцу и все аккуратно перемешать.
    5. Вымойте укроп и петрушку и нарежьте их.
    6. Добавьте укроп и петрушку поверх салата из болгарского перца.
    7. Добавьте морскую соль, яблочный уксус, тыквенное или оливковое масло, белый и черный перец.
    8. И подавай!

    ПРИКЛЮЧИТЕ НА ПОЗЖЕ!

    Если вам нравится этот рецепт салата из красного болгарского перца, ставьте лайки, комментируйте и делитесь с другими!

    Смело пишите в комментариях, как вы делаете салат из красного болгарского перца и какой ваш любимый рецепт!

    Если вы уже пробовали приготовить этот салат из красного болгарского перца, поделитесь им в инстаграмме с помощью HASHTAG #eatingcheating! Я хотел бы видеть его!

    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к этому восхитительному сообществу и ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать вкусные рецепты каждый раз, когда они публикуются! 🙂

    Наслаждайтесь и приятного аппетита! 🙂

    Нравится:

    Нравится Загрузка…

    Азиатский салат из красного перца | Рецепт

  • Шаг 1/6

    • 2 зеленый лук
    • 1 лук
    • 1 зубчик чеснок
    • 2 сердца ромэн
    • 3 болгарский перец
    • 300 г дикий грибы
    • ½ манго

    Нарезать зеленый лук и мелко нарезать лук и чеснок. Нарежьте сердца ромэна, болгарский перец, лесные грибы и манго на небольшие кусочки.

  • Шаг 2/6

    • большая сковорода
    • кухонная ложка

    Нагрейте немного арахисового масла на большой сковороде. Обжарьте нарезанный лук, чеснок и болгарский перец до легкого размягчения.

  • Шаг 3/6

    Деглазируйте в кастрюле с тремя четвертями соевого соуса. Дайте настояться 1-2 мин. Затем переложите в большую миску.

  • Шаг 4/6

    • арахисовое масло для жарки
    • соль
    • перец

    В ту же сковороду добавьте еще немного арахисового масла.Обжарьте грибы до полной готовности. Приправить солью и перцем. Затем добавьте в миску с обжаренным болгарским перцем.

  • Шаг 5/6

    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 1 чайная ложка мирин
    • 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
    • 1 столовая ложка сока лайма
    • 1 чайная ложка меда
    • соль
    • перец

    Чтобы приготовить заправку, смешайте оставшееся арахисовое масло с оставшимся соевым соусом, мирином, поджаренным кунжутным маслом, соком лайма и медом.

  • Leave a Reply