Крабовый салат со свежими огурцами рецепт – Греческая кухня: Салаты. «Еда»
Крабовый салат со свежими огурцами рецепт – Греческая кухня: Салаты. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Крабовый салат со свежими огурцами
АВТОР: Ксения Лапшина порций: 10ГОТОВИТЬ:30 минут
30 минут
Добавить в книгу рецептов161
Автор рецептаПодписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Куриное яйцо
5 штукМайонез
5 столовых ложекКрабовые палочки
20 штукИнструкция приготовления
30 минутРаспечатать
1Яйца сварить. Нарезать мелко.
2Мелко нарезать крабовые палочки (две упаковки, большие).
3Огурцы очистить от кожуры и мелко нарезать (количество огурцов в салате зависит от их размеров.)
4Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
Популярные запросы:Комментарии (4):Показать все комментарии
0
А где кукуруза? На фото она явно видна.или это фото другого салата
ОтветитьПожаловаться
0
Ксюша что-то пролапоушила)
ОтветитьПожаловаться
0
Сделала салат на скорую руку, не так уж и долго делать 10 порций как раз и вышло как я и указала, только из перечисленного добавила ещё банку кукурузы и мелко нарубленный лук. Получилось очень вкусно
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ресторан LESNOY12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 49365829 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 493658217 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: CafeMilano9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда17 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Салат из яиц крабовых палочек огурцов. Крабовый салат с огурцом
Салат с крабовыми палочками и огурцом уже несколько десятилетий остаётся одним из самых любимых и популярных блюд, особенно на праздничном столе.
Советские домохозяйки имели возможность готовить такой салат на основе крабовых палочек, содержащих в своем составе 30% натурального мяса краба. Среди остальных ингредиентов был рис, маринованные грибы, зелёный горошек, морковь, яйца, свежий огурец, лук, укроп и др. В качестве заправки использовали майонез.
В середине 90-х гг. в магазинах появились обновлённые, более дешевые и доступные крабовые палочки. В их состав входили: спрессованное мясо рыб и соевый белок. Наряду со сформировавшимся составом продуктов для салата, среди которых были непосредственно крабовые палочки, рис, яйца, свежий огурец, репчатый лук и майонез, обязательным ингредиентом кушанья стала консервированная кукуруза.
Кукурузу и огурец следует немного отжать, перед тем как закладывать в салат для того, чтобы убрать лишнюю влагу.
Современные кулинары становятся более открытыми для экспериментов на кухне, поэтому чёткого состава продуктов для крабового салата и их количества нет. Сегодня появилось множество рецептов салатов с крабовыми палочками. Изобилие ингредиентов поражает воображение, а новые яркие вкусы любимого салата радуют нас в праздники и будни.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом — 15 разновидностей
Простой и оперативный в приготовлении салат из недорогих продуктов.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.;
- крабовые палочки — 200 г;
- сырок плавленый — 50 г;
- кукуруза — 200 г;
- огурец свежий — 150 г;
- укроп, зеленый лук — по вкусу;
- майонез — 50 г
Приготовление:
Варим яйца, в это время нарезаем крабовые палочки и свежий огурец кубиками. Так же нарезаем яйца после их остывания. Мелко нарезаем сырок, затем, зелень. Смешиваем все ингредиенты, солим, заправляем майонезом, убираем в холодильник на 30 мин., подаем к столу.
Слоеный крабовый салат «Новинка»
Сытный и эффектный салат. Состоит из ярких слоев, соединенных майонезом. Соль в данном рецепте не используется
Ингредиенты:
- огурец — 1 шт;
- колбаса копченая — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- крабовые палочки — 200 г;
- кукуруза — 1 банка;
- зеленый лук;
- веточка петрушки — для украшения;
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Огурец и колбасу нарезаем тонкой соломкой. На крупной терке трём яйца, крабовые палочки режем кусочками, измельчаем лук.
Укладываем салат слоями с помощью специальной формы.
Последовательность слоев: колбаса — сеточка майонеза — огурец — зеленый лук (часть) — майонез — кукуруза — майонез — крабовые палочки — майонез — яйца. Сверху украшаем салат майонезом, в центр насыпаем зеленый лук, а по периметру выкладываем половинки кружочков огурца.
Салат с крабовыми палочками «Витаминный»
Лёгкий и быстрый салатик с полезными растительными продуктами. Вариант для ежедневного меню.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- капуста — 1 качан;
- лук репчатый или зеленый — 1 шт./пучок;
- огурцы свежие — 2шт.;
- кукуруза — 340 г;
- укроп;
- соль;
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Капусту нарезаем соломкой, измельчаем зелень, огурцы и репчатый лук нарезаем полукольцами, крабовые палочки — кубиками. Соединяем продукты, солим, поливаем майонезом и перемешиваем.
Это блюдо для праздника. В данном рецепте важно соблюдать пропорции.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 500 г;
- яйца — 5 шт.;
- кукуруза — 1 банка;
- свежий огурец -1 шт.;
- креветки для украшения — 10 — 15 шт.;
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Все продукты нарезаем соломкой, затем ломтиками. По размеру — как зерно кукурузы.
Смешиваем измельченные продукты. Майонезом салат заправляем непосредственно перед началом трапезы. Украшаем салат веточками петрушки и очищенными креветками.
Салат «Загадочный»
Яркий праздничный салат с базовыми ингредиентами. Время приготовления — 20 мин.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 240 г;
- огурцы свежие — 2-3 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- сыр — 100 г;
- майонез — по вкусу;
- соль;
- перец;
- петрушка, зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем яйца на кубики, огурцы — крупной соломкой, мелко режем зеленый лук. На крупной терке трём сыр, измельчаем крабовые палочки. Соединяем продукты, солим, добавляем немного перца. В качестве заправки используем майонез. Перемешиваем салат.
Вкусный и быстрый салатик с пикантными нотками корейской моркови.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- морковь по-корейски — 200 г;
- яйца — 3 шт.;
- кукуруза — 1/2 большой банки;
- огурцы свежие — 1 шт.;
- майонез;
- соль — по вкусу
Приготовление:
Шинкуем на терке морковь, режем на кусочки крабовые палочки. Мелко нарезаем яйца, огурцы измельчаем в виде кубиков. Соединяем продукты в просторной ёмкости, подсаливаем и заправляем майонезом. Блюдо остаётся лишь перемешать.
Заправлять крабовый салат майонезом следует перед подачей. Можно заправить только часть салата, а оставшийся убрать в холодильник. Так блюдо дольше сохранится свежим. Из-за сочетания корейской моркови и майонеза, блюдо можно есть только в день его приготовления.
Салат с крабовыми палочками «Радуга»
Красивый праздничный салат с равным количеством ингредиентов.
Ингредиенты:
- огурцы свежие;
- помидоры свежие;
- кукуруза;
- сыр твёрдый;
- крабовые палочки;
- сухарики;
- майонез
Приготовление:
Огурцы, помидоры, крабовые палочки и сыр нарезаем кубиками. Выкладываем продукты кучками по периметру блюда большого диаметра. В середину наливаем майонез, вокруг — выкладываем сухарики. Смешиваем все ингредиенты перед употреблением.
Легкий и аппетитный слоеный салатик. Такое блюдо может украсить праздничный стол.
Майонез можно заменить смесью сметаны и горчицы с лимонным соком.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 100 г;
- огурец свежий — 1 шт.;
- помидоры — 2 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- майонез — по вкусу;
- сыр — в качестве украшения
- соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем огурец и помидоры кубиками, на терке измельчаем яйца, режем кусочками крабовые палочки. Смешиваем крабовые палочки и яйца, солим, заправляем майонезом.
На дно формы для слоеного салата укладываем кубики огурца, далее, смесь крабовых палочек и яиц с майонезом, помидоры. Сверху посыпаем салат тертым сыром.
Крабовый салат с базовыми ингредиентами и пекинской капустой. Блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- огурцы свежие — 2 шт. ;
- яйца — 4 шт.;
- луковица — 1 шт.;
- пекинская капуста — листья от 1 кочана;
- майонез;
- соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мягкие листья пекинской капусты. Огурец и крабовые палочки режем кубиками, также измельчаем яйца и луковицу. Приступаем к соединению продуктов, солим и заправляем салат майонезом. Блюдо можно подать на листьях салата.
Альтернативный вариант сладкого крабового салата с кукурузой. Помимо свежего огурца в состав этого салата входит и маринованный.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 340 г;
- зеленый горошек — 340 г;
- яйца — 4 шт.;
- лук репчатый — 1/2 шт. ;
- огурец свежий — 1 шт. ;
- огурец маринованный — 1 шт.;
- яблоко кислое — 1 шт.;
- петрушка;
- соль;
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Мелко режем лук и заливаем его кипятком для того, чтобы он стал менее резким. Оставляем на несколько мин. Свежий и маринованный огурцы, а также, крабовые палочки режем тонкой соломкой. Трём на терке яйца и очищенное яблоко. Измельчаем петрушку. Смешиваем все ингредиенты, солим, добавляем майонез, перемешиваем измельченные сразу подаем на стол.
Крабовый салат «Весенний»
Это праздничный салат с доступными ингредиентами. Его приготовление не займёт много времени, но результат порадует всех.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 100 г;
- яйца — 2 шт.;
- зеленый лук — по вкусу;
- огурец свежий длинноплодный — 1/2 шт.;
- кукуруза — 100 г;
- майонез — 3 ст. л.;
- солью перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками, яйца — пополам, затем, пластинками. Добавляем в салат огурец, также нарезанный кубиками. Мелко режем зеленый лук, закладываем в салат кукурузу, перемешиваем измельченные продукты, слегка солим и посыпаем перцем, заправляем майонезом.
Благодаря удачном сочетанию ингредиентов, салат получается особенно сочным.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 340 г;
- огурцы свежие — 2 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- зелень (укроп+зеленый лук)- по 1 пучку;
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки, очищаем от кожицы огурцы, натираем их на терке, отжимаем излишки сока, отправляем к крабовым палочкам. Нарезаем яйца и зелень, добавляем в салат. Заправляем блюдо майонезом и перемешиваем.
Огурцы, выращенные на собственном огороде можно не очищать от кожицы.
Салат с крабовыми палочками «Аленка»
В данном рецепте помимо основы в виде крабовых палочек присутствуют ещё и грибы шампиньоны.
Ингредиенты:
- шампиньоны — 750 г;
- крабовые палочки — 400 г;
- яйца — 5 шт.;
- огурец свежий — 4 шт.;
- майонез — по вкусу;
- петрушка — по вкусу;
- луковица — 2 шт.
Приготовление:
Произвольно нарезаем грибы и лук, обжариваем на сковородке. Режем кубиками огурцы и яйца, крабовые палочки — соломкой. Перемешиваем продукты, солим, добавляем петрушку, поливаем майонезом хорошо перемешиваем. Даём салату немного настояться и подаем.
Оригинальный салат на базе обжаренных крабовых палочек и шампиньонов.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 240 г;
- шампиньоны свежие — 6-7 шт.;
- огурец свежий или соленый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- лимонный сок — 1 ст.л.;
- петрушка — несколько веточек;
- масло растительное — 2 ст.л.;
- соль;
- перец — по вкусу;
- майонез;
- сметана — по желанию
Приготовление:
Мелко нарезаем морковь и лук, обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанные шампиньоны, жарим 4 мин. Далее, добавляем крабовые палочки и обжариваем их также 4 мин.
Перекладываем обжаренные продукты в салатник, добавляем к ним измельченные яйца и кубики свежего или соленого огурца, нарубленную петрушку, сбрызгиваем салат лимонным соком, солим и перчим, все перемешиваем.
Для того, чтобы блюдо стало ещё более сытным, его можно заправить сметаной и майонезом в пропорции 1:1
Салатная новинка. Блюдо на каждый день. Небольшой салатик состоит всего из нескольких ингредиентов, которые весьма удачно сочетаются друг с другом.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 60 г;
- фунчоза — 40 г;
- огурец свежий — 60 г;
- кукуруза — 60 г;
- майонез — 30 г;
- соль;
- перец — по вкусу
Приготовление:
Фунчозу заливаем кипятком и оставляем набухать на 5-7 мин. Далее, сливаем воду и промываем лапшу. Нарезаем крабовые палочки ломтиками, огурцы — соломкой.
В салатник выкладываем фунчозу, нарезанные крабовые палочки и огурцы, добавляем кукурузу, заправляем майонезом. По желанию присаливаем и перчим. Хорошо перемешиваем и подаем.
Салат из крабового мяса с огурцом выручит в тех случаях, когда необходимо быстро приготовить закуску из простого набора продуктов. Его нарезка занимает немного времени, зато вкус придется по душе даже самому требовательному гурману. Салат получается легким для желудка и по-весеннему свежим. Но это не мешает ему быть сытным, так как в составе присутствует калорийное крабовое мясо.
Существует немало вариантов приготовления закуски из крабового мяса с огурцом. Например, свежий огурец можно заменить маринованным, вместо крабового мяса положить креветки. Также в число ингредиентов можно включить зеленый горошек или консервированную кукурузу, укроп, листья салата, лук, рис. Однако базовый рецепт все же остается для многих неизменным и самым любимым.
Крабовая закуска – отличное разнообразие ежедневного меню. Также ее можно приготовить перед приходом гостей. Многие хозяйки включают эту закуску и в число блюд для праздничного стола, особенно это касается новогодних застолий. Салат универсален, его любят как дети, так и взрослые. А подавать можно в любой прием пищи: на завтрак, обед, ужин или перекус.
Вкус Инфо Салаты с крабовыми палочками
Ингредиенты
- крабовое мясо – 150 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- лук зеленый – четверть пучка;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль – по вкусу;
- смесь молотых перцев – по вкусу.
Как приготовить салат с крабовым мясом и свежим огурцом
Заранее размороженное крабовое мясо освободить от упаковки и нарезать мелкими кубиками.
Свежий огурец вымыть и очистить от кожуры – так салат получится легким и нежным. Лучше выбирать огурец крупного размера. Если в наличии имеется только маленький огурчик, то чистить его не нужно.
Нарезать огурец тоненькими брусками. Чем тоньше будут бруски, тем нежнее получится закуска.
Заранее сваренные вкрутую яйца остудить под холодной проточной водой, очистить от скорлупы и нарезать крупными кубиками.
Все измельченные ингредиенты соединить в салатнике или глубокой тарелке.
Отделить от пучка необходимое количество перышек зеленого лука. Вымыть, измельчить и добавить его к остальным ингредиентам.
Добавить майонез. Если до подачи к столу осталось много времени, майонезом лучше заправить позже, непосредственно перед подачей.
Насыпать немного молотого перца (можно просто черный, можно смесь нескольких перцев). Если майонез недостаточно соленый, в салат можно добавить соли.
Все содержимое салатника хорошо перемешать ложкой.
Вкусный салат с крабовым мясом и свежим огурцом готов! Перед подачей к столу его можно охладить (если позволяет время).
Хозяйке на заметку:
- консервированная кукуруза – частый ингредиент крабовой закуски, он добавляется по желанию хозяйки. На указанное в рецепте количество ингредиентов потребуется 150-200 г зернышек кукурузы;
- дополнительный ингредиенты (такие как зеленый горошек, лук, рис, капуста) могут добавляться по желанию хозяйки – таким образом можно делать блюдо разнообразнее и интереснее;
- хранить салат лучше в холодильнике в течение двух суток, по истечении этого времени он может потерять вкус;
- перед подачей блюдо можно оформить веточками зелени или листьями салата. Подавать можно традиционным способом, а можно начинить салатом тарталетки или завернуть его в лист армянского лаваша.
Готовьте на здоровье и радуйте своих домашних вкусными блюдами!
Имитация мяса краба из сурими пришла на нашу кухню в 1990-е годы и сразу завоевала популярность. Сегодня это уже классическая холодная закуска, которая традиционно готовится на праздники. Все компоненты, кроме огурцов и крабовых палочек, отваривают до мягкой консистенции и нарезают некрупными кубиками, чтобы добиться однородной структуры готового блюда. В качестве заправки используют жирный майонез или собственноручно приготовленные сметанные соусы.
Особенности приготовления салата из крабовых палочек и огурцов
Блюдо готовить не сложно, но есть нюансы предварительной подготовки и выбора ингредиентов, которые и определят вкус готовой закуски. Чтобы вкусно приготовить салат из крабовых палочек с огурцом, следуйте следующим рекомендациям:
- Форма нарезки. Для классического салата все овощи следует нарезать одинаковыми кубиками размером с некрупную горошину. Так блюдо выйдет однородным, не будет расползаться.
- Подготовка заправки. В оригинальном варианте рецепта используется, как правило, простой майонез. Если вы не доверяете соусу из магазина, можно приготовить домашнюю версию, взбив миксером сырые куриные желтки, горчицу и растительное масло. Отлично подойдет жирная сметана, плавленый сыр и т.п.
- Порядок закладки продуктов. Помните, что сочные компоненты вроде лука, огурцов, помидоров и грибов лучше добавлять в самом конце, чтобы влага и сок из них не успели сделать салат слишком жидким. Подготовьте их заранее, чтобы собрать блюдо сразу и целиком. Добавить картофель, крабовые палочки и т.п. лучше сразу, заправив их соусом, чтобы они настоялись.
- Варианты подачи. К столу салат крабовый с огурцом подают в перемешанном или слоеном виде. За счет густой заправки закуске можно придать форму полусферы, прямоугольника, треугольника и т.д. Для этого охладите ее и разложите по небольшим емкостям, имеющим нужные очертания. Перед подачей достаньте салат из формочек, перевернув их на порционными тарелками.
- Украшение. На роль декора хорошо подойдет измельченный отварной яичный желток, рубленая свежая зелень, тертый сыр, сухарики.
- Сроки хранения. Время, за которое блюдо не потеряет свою первозданную свежесть, составляет 24 часа. Дальше верхний слой заветрится, а заправка, смешавшись с соками прочих компонентов, скопится на дне посуды
Как выбрать крабовые палочки
Не стоит выбирать самый дешевый товар: он, как правило, не лучшего качества. Отличный вариант – классические крабовые палочки, упакованные ровными рядами и отделенные друг от друга защитной пищевой пленкой. Свежий продукт, если герметичность не была нарушена до вскрытия конечным покупателем, имеет ярко выраженный рыбный аромат, твердую упругую консистенцию, молочно-белый цвет. Верхняя часть окрашена пищевым красителем в оттенки красного произвольной насыщенности.
Рецепт салата с огурцами и крабовыми палочками
Приготовленная по традиционному рецепту закуска состоит из одинаково нарезанных ингредиентов, заправленных густым вязким соусом, который хорошо скрепляет их вместе. Для украшения используют рубленую зелень, а подают блюдо в порционных салатницах. Некоторые компоненты могут подлежать замене в зависимости от рецептуры. Так вместо крабовых палочек часто используют жареные или вареные креветки, копченую колбасу, сосиски, отварное филе речной или морской рыбы.
Классический рецепт
- Время: 50-60 минут.
- Калорийность блюда: 152 ккал/100 грамм.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Оригинальный салат с крабовыми палочками и свежим огурцом, называемый еще «весенним», отлично подходит для завершения застолья. Для украшения перед подачей лучше использовать веточку петрушки или желток одного из яиц, измельченный на терке. Помните, что горошек лучше бланшировать в замороженном состоянии – так он получится более сладким и сочным.
Ингредиенты:
- яйца куриные – 3 шт.;
- горошек сладкий зеленый замороженный – 150 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- рис – 70 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- огурец – 100 г;
- майонез – 4 ст. л.
Способ приготовления:
- Яйца отварите, счистите скорлупу, нарежьте небольшими кубиками.
- Горошек бланшируйте в крутом кипятке 10-12 секунд, пока не начнет всплывать.
- Рис тщательно промойте 2-3 раза, залейте кипятком на 15 минут, после чего отварите.
- Зеленый лук окатите водой, срежьте корневище, мелко пошинкуйте.
- Огурец промойте, срежьте кончики, при помощи овощечистки снимите кожицу. Разрежьте плод пополам, ложкой или ножом удалите семена, нарежьте мелкими ломтиками.
- Крабовые палочки разморозьте, достаньте из упаковки, нарежьте кубиками.
- Все компоненты охладите, смешайте, заправьте майонезом.
- Перед подачей дайте закуске настояться в холодильнике 20-30 минут.
С кукурузой, яйцами и огурцом
- Время: 50-60 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 143 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: итальянская.
- Сложность: средняя.
Нежный салат с крабовыми палочками и огурцом лучше подать во время легкого обеда. Все компоненты закуски отлично сочетаются друг с другом и отличаются приятной мягкой консистенцией. Чтобы сделать блюдо более диетическим, замените майонез легким соусом, смешав в равных пропорциях нежирную сметану и сливочный сыр с добавлением пикантных специй, трав и чеснока.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная – 200 г;
- рис – 50 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- огурцы маринованные – 100 г;
- крабовые палочки – 150 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- майонез – 3 ст. л.;
- укроп – 1 пучок;
- растительное масло – 1 ч. л.;
- морковь – 1 шт.
Способ приготовления:
- Морковь почистите, срежьте кончики, сварите. Порежьте мелкими кубиками.
- Рис замочите в горячей подсоленной воде на 15-20 минут, откиньте на дуршлаг. Отварите, добавив растительного масла для рассыпчатости.
- Маринованные огурчики промойте от рассола, удалите кончики, нашинкуйте соломкой.
- Яйца отварите, снимите скорлупу. Отделите желток. Белок нарезайте крупными кубиками.
- Вскройте банку консервированной кукурузы, удалите всю жидкость.
- Луковицу почистите, отрежьте кончики, нарубите мелкой соломкой.
- Укроп окатите водой, тщательно промойте от пыли, мусора, срежьте стебли, зелень измельчите.
- Крабовые палочки разморозьте (если купили замороженные), вскройте, нарежьте тонкими пластинками.
- Охладите все компоненты, заправьте майонезом, тщательно перемешайте.
Салат из крабового мяса с огурцом
- Время: 40 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 89 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: средиземноморская.
- Сложность: средняя.
Этот красивый витаминный салат-коктейль содержит множество полезных питательных веществ, солей, макро- и микроэлементов и отлично подходит для формирования меню лечебно-оздоровительной диеты. Натуральное мясо краба является источником уникальных жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови, и рекомендуется к употреблению при похудении.
Ингредиенты:
- ноги камчатского краба – 12 крупных фаланг;
- огурец – 100 г;
- креветки коктейльные – 150 г;
- лимон – 1 шт.;
- лук шалот – 1 шт.;
- сметана 10% – 2 ст. л.;
- чеснок – 3 зуб.
Способ приготовления:
- Фаланги краба аккуратно разделите, используя полотенце или салфетку, чтобы не поцарапаться об острый панцирь. Бросьте их в подсоленную кипящую воду и варите 30-40 секунд. Охладите фаланги, вскройте хитиновый покров, достаньте мясо.
- Креветки разморозьте, отварите в кипятке 1-2 минуты, охладите и достаньте из панцирей. Обжарьте мясо на раскаленной сковороде 15-20 секунд до появления золотистой корочки.
- Огурец промойте, овощечисткой снимите кожицу, удалите кончики. Аккуратно натирайте мякоть (избегая семян) длинной прямоугольной соломкой на специально терке для моркови по-корейски.
- Луковицу очистите от шелухи, нашинкуйте тонкими полукольцами толщиной меньше миллиметра.
- Лимон промойте, разрежьте пополам. Отрежьте 4 тонких кольца.
- Чеснок почистите, продавите через пресс. Перемешайте со сметаной.
- На дно бокалов для шампанского (широких и плоских) выложите по 1 ч. л. чесночно-сметанного соуса. Сверху уложите лук и креветки. Отварные фаланги краба установите вертикально по 3 шт. на бокал, сверху сбрызните лимонным соком.
С рисом
- Время: 40-50 минут.
- Количество порций: 4-5 персон.
- Калорийность блюда: 127 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Быстрая и простая закуска из доступных недорогих ингредиентов отлично подойдет в случае, когда нужно срочно приготовить к столу сытный и вкусный салат. Помните, что такому блюду лучше дать настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы успели полностью смешаться. Для украшения используйте желток одного из яиц: посыпьте им готовый салат через мелкое сито.
Ингредиенты:
- рис – 80 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- лук репчатый – 200 г;
- огурцы соленые – 150 г;
- майонез – 2 ст. л.;
- яйца куриные – 3 шт.;
- чеснок – 4 зуб.
Способ приготовления:
- Рис тщательно промойте, отварите.
- Крабовые палочки разморозьте, нарежьте мелкими кубиками.
- Луковицу очистите от шелухи, отрежьте кончики, нашинкуйте тонкой соломкой.
- Соленые огурчики промойте от рассола, удалите кончики, нарежьте соломкой, слегка отожмите.
- Чеснок почистите, продавите через пресс.
- Яйца отварите, снимите скорлупу, нарежьте кубиками.
- Охладите компоненты, тщательно перемешайте, заправив майонезом.
- Время: 15 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 86 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Нежная холодная закуска очень быстро и просто готовится и отлично подходит для включение в меню худеющих. Пикантные специи активизируют процессы жиросжигания в организме, способствуя сбросу веса. Снизить калорийность готового блюда можно, полностью исключив из него сметану. Заменить заправку можно бальзамическим уксусом или лимонным соком.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 200 г;
- огурец свежий – 100 г;
- помидор – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- морковь по-корейски – 100 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- сметана 15% – 4 ст. л.;
- кориандр молотый – 1 щепотка;
- копченая паприка – 1 ч. л.;
- кинза – 1 пучок.
Способ приготовления:
- Капусту тщательно промойте, разделите листья, нарежьте некрупными шашечками.
- Огурец окатите водой, удалите кончики, мякоть нашинкуйте соломкой.
- Луковицу почистите, срежьте кончики, нарежьте мелкими кубикам.
- Помидор промойте, вырежьте плодоножку, мякоть порежьте средними кубиками.
- Пучок кинзы помойте под струей воды, высушите, отрежьте стебли, зелень мелко нарубите.
- Смешайте ингредиенты, добавьте морковь по-корейски, молотый кориандр, копченую паприку, сметану. Тщательно перемешайте компоненты, охладите до 13-17 °C, присыпьте рубленой зеленью кинзы.
С кальмарами
- Время: 1-1,5 часа.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 104 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Нежный салат с морепродуктами хорошо подходит на закуску к плотному обеду. Помните, что кальмаров лучше приобретать замороженных, а не охлажденных. Свежесть продукта можно проверить по запаху и консистенции мяса после разморозки. Оно должно обладать приятным нежным морским ароматом, иметь мягкую и упругую структуру. После разморозки кальмары хранятся не дольше 24 часов, после чего могут испортиться.
Ингредиенты:
- кальмары замороженные – 200 г;
- мясо или палочки из краба;
- огурцы свежие – 2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- кинза – 1 пучок;
- майонез – 2 ст. л.;
- кукуруза консервированная – 150 г;
- рис – 50 г.
Способ приготовления:
- Кальмаров разморозьте под струей прохладной воды. Очистите тушки от пленок, удалите хребет. Отварите в кипящей подсоленной воде 2 минуты, охладите, нарежьте некрупными кусочками.
- Порежьте палочки.
- Рис промойте 2-3 раза, отварите.
- Помидор помойте, удалите плодоножку, мякоть нарежьте кубиками.
- Огурец помойте, срежьте кончики, нарежьте мелкими кубиками.
- Банку кукурузы вскройте, содержимое откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь.
- Кинзу окатите водой, удалите стебли, зелень измельчите.
- Смешайте все компоненты, заправьте майонезом, дайте настояться в холодильнике 20-30 минут.
С крабовыми палочками и соленым огурцом
- Время: 60-70 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 114 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Сытная и нежная закуска хорошо подходит для завершения обеда и может быть самостоятельным основным холодным блюдом. Для приготовления этого салата лучше выбирать крахмалистый картофель, который после варки не станет разваливаться. За счет того, что блюдо выходит густым и не расползается, ему можно придать определенную форму перед подачей. Распределите салат по фигурным вазочками или мискам, утрамбуйте и охладите до 5-10 °C. Когда придет время подавать блюдо к столу, переверните формочки, выложив закуску красивыми горками.
Ингредиенты:
- соленые огурцы – 200 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- майонез – 3 ст. л.;
- чеснок – 3 зуб.;
- горошек замороженный сладкий – 100 г;
- картофель мелкий – 150 г.
Способ приготовления:
- Соленые огурцы тщательно промойте от рассола, отрежьте кончики, натрите длинной прямоугольной соломкой на специальной терке для моркови по-корейски.
- Яйца сварите вкрутую, снимите скорлупу, нарежьте средними кубиками.
- Картофель вымойте, очистите от кожуры, отварите. Охладите, нарежьте некрупными кубиками.
- Чеснок продавите через пресс, смешайте с майонезом.
- Крабовые палочки разморозьте, нашинкуйте тонкими пластинками.
- Горошек бланшируйте в крутом кипятке, пока он весь не всплывет.
- Все ингредиенты тщательно перемешайте, добавьте заправку, дайте салату настояться в холодильнике 20-30 минут перед подачей.
С сыром
- Время: 50-60 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 115 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
За счет добавления сыра и яйца салат выходит очень нежным, густым, отлично держит форму, что помогает при фигурной подаче. Чтобы закуска получилась более красивой, оставьте немного гауды для посыпки, чтобы украсить еду. Помните, что при таком варианте украшения готовое блюдо быстро заветривается. Можно использовать другие сорта сыра. Пармезан и дор блю сделают блюдо более пикантным и добавят приятной остроты.
Ингредиенты:
- сыр гауда – 100 г;
- крабовые палочки – 150 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- огурчики маринованные – 150 г;
- кукуруза сладкая консервированная – 150 г;
- морковь – 150 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- рис – 40 г;
- майонез – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Сыр натрите.
- Крабовые палочки порежьте мелкими кубиками.
- Рис промойте 2-3 раза теплой водой и отварите.
- Огурцы промойте от рассола, нарежьте соломкой.
- Морковь отварите, снимите кожицу, удалите кончики, нарубите мелкими кубиками.
- Луковицу очистите от сухой шелухи, срежьте концы, нашинкуйте мелкой соломкой.
- Яйца отварите, удалите скорлупу, нарежьте средними кубиками.
- Банку кукурузы вскройте, слейте жидкость.
- Охладите ингредиенты, тщательно размешайте, заправив майонезом.
Слоеный салат с помидорами и перцем
- Время: 60-70 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 123 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: средняя.
Слоеные холодные закуски – прекрасное и вкусное украшение любого праздничного застолья. Помните, что слои очень важно выкладывать в такой последовательности, чтобы блюдо не расползалось и не теряло форму. Так, картофель и морковь лучше уложить в самый низ, чтобы они впитывали всю влагу, которую выделяют прочие компоненты. Чтобы сделать салат более красивым, используйте помимо красного желтый и зеленый перцы, смешав их в равных пропорциях.
Ингредиенты:
- болгарский перец красный – 1 шт.;
- помидоры – 200 г;
- огурцы соленые – 150 г;
- яйца куриные – 5 шт.;
- крабовые палочки – 200 г;
- картофель – 200 г;
- морковь – 150 г;
- петрушка – 1 пучок.
Способ приготовления:
- Перец промойте, удалите плодоножку, разрежьте пополам и достаньте семечки. Мякоть нашинкуйте тонкой соломкой.
- Помидоры промойте, вырежьте плодоножку, нарежьте небольшими кубиками.
- Огурцы промойте от рассола, срежьте кончики, порежьте ломтиками.
- Яйца отварите, счистите скорлупу, порежьте средними кубиками.
- Картофель и морковь тщательно промойте, отварите до готовности, счистите шкурку, нарежьте мелкими кубиками.
- Крабовые палочки разморозьте, разверните, нашинкуйте тонкой соломкой, смешайте с майонезом.
- Петрушку окатите водой, удалите грязь, пыль, отрежьте стебли, зелень мелко нарубите.
- Выкладывайте слои в тару с высокими прямыми стенками, соблюдая последовательность: картофель, морковь, огурцы, помидоры, яйца, болгарский перец. Слои тщательно утрамбовывайте и промазывайте подготовленной заправкой.
- Перед подачей слоеный салат посыпьте рубленой петрушкой.
С шампиньонами и яблоком
- Время: 50-60 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 131 ккал/100 грамм.
- Предназначение: холодная закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Салат получается сытным, отличается приятной кислинкой, которую придает ему зеленое яблоко. Он очень легко готовиться из простых легкодоступных ингредиентов, но обладает необычным вкусом, который приятно удивит ваших гостей. Такой салат лучше подавать, охладив до температуры 8-12 °C – так ароматы используемых компонентов раскроются куда лучше, а блюдо приобретет более густую консистенцию.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие – 250 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- сыр гауда – 100 г;
- яблоко зеленое – 100 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- рис – 50 г;
- огурцы соленые – 150 г;
- майонез – 3 ст. л.;
- петрушка – 1 пучок.
Способ приготовления:
- Грибы тщательно промойте под струей теплой воды, удалив грязь и песок. Отварите их, нарежьте тонкими ломтиками.
- Яйца сварите вкрутую, счистите скорлупу, порежьте средними кубиками.
- Сыр натрите.
- Яблоко промойте, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.
- Палочки разморозьте, порежьте крупными кубиками.
- Рис промойте 2-3 раза, сварите, добавив немного растительного масла, остудите.
- Огурцы промойте от рассола, срежьте кончики, нашинкуйте мелкой соломкой, откиньте на дуршлаг.
- Петрушку окатите водой, удалите стебли, измельчите.
- Смешайте ингредиенты, заправьте майонезом, сверху присыпьте рубленой зеленью.
В ресторанах редко встретишь блюдо, чьей подачей не хотелось бы восхищаться. Чтобы добиться такого эффекта, шеф-повар заведения использует определенные приемы и прибегает к особым хитростям, которые заставят закуску выглядеть намного более аппетитно. Вот несколько советов по красивой подаче и украшению вашего салата:
- Форма подачи. Чтобы улучшить внешний вид закуски, ее подают, предварительно придав форму прямоугольника, полусферы и т.д.
- Температурный режим. Помните, что холодные закуски лучше держат форму и дольше остаются свежими при температуре 13-17 °C.
- Густота соуса. Для фигурной и декоративной подачи лучше подойдет густой соус, отличающийся повышенной вязкостью. Он плотно склеит ингредиенты и не даст им расползтись даже при повышении температуры.
- Украшение. На эту роль отлично подходит классический вариант с рубленой зеленью, тертым сыром или яичным желтком, «паутинка» из соуса, контрастирующего с общей цветовой гаммой блюда, половинки отварных яиц. Декоративные элементы лучше распределять равномерно, избегая образования «дыр».
- Цветовая гамма продуктов. Красивая подача во многом зависит от цветовой гармонии готовой еды. Она достигается равномерным распределением продуктов и использованием компонентов, чьи оттенки хорошо сочетаются.
Видео
Салаты с крабовыми палочками любимы многими, ведь получаются они неизменно очень вкусными. С составом ингредиентов можно экспериментировать, получая новые интересные вкусы. Сегодня предлагаю приготовить слоеный салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцами. Салатик получается очень вкусным и станет украшением праздничного стола. В такой салатик можно добавить ещё вареный рис (блюдо станет более сытным), но моей семье больше нравится вариант без риса.
Ингредиенты
Для приготовления салата с крабовыми палочками, огурцом и яйцами потребуется:
2 яйца;
1 огурец;
100 г крабовых палочек;
2-3 веточки укропа;
70 г твёрдого сыра;
соль — по вкусу;
майонез — по вкусу.
Этапы приготовления
Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить, нарезать кубиками. Выложить поверх крабовых палочек.
Сверху на яйца выложить мелко нарезанный укроп, немного посолить, добавить майонез.
Огурец вымыть, нарезать кубиками и выложить следующим слоем в салатницу, посолить, сделать сеточку из майонеза.
Сверху салат присыпать натёртым на средней терке твёрдым сыром.
Вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцами готов. Отправить его на 1 час в холодильник, чтобы он пропитался и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию очень простые в приготовлении, бюджетные по составу рецептики крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Делать их очень просто, а на вкус получаются просто замечательными.
Поэтому этот салатик зачастую появляется и на праздничных столах и просто на ужин или на обед. А например, такой салат с добавлением яблока или болгарского перца будет прекрасным угощением и на новогоднем столе.
В этом салате не мало важную роль играют ингредиенты, выбирайте качественные крабовые палочки и кукурузу, так как они являются основой вкуса вашего будущего салатика.
Мы обычно покупаем кукурузу «Грин Рэй» или «Бондюэль», она сладкая и нежная, а палочки компании «Русское море»
Также существует еще один секретик — если хотите, чтобы салат был нежным нежным — нарезайте ингредиенты однородно, одинаковыми по размеру кубиками или полосками. А если любите чувствовать вкус каждого ингредиента, то наоборот нарезайте кубиками покрупнее.
Также с легкостью вкус салата можете регулировать добавлением или исключением какого-либо ингредиента, тут уже на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения.
Салат с крабовыми палочками, со свежим огурцом и кукурузой — классический рецепт с фото
Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 гр
зелень (лук, укроп) — 2-3 стебля
кукуруза
яйца — 3 штуки
майонез
соль и перец — по вкусу
огурец
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки кубиками
Шинкуем зелень
Нарезаем яйца кубиками
Добавляем кукурузу
Нарезаем свежий огурец также кубиками, примерно по 0,5 толщиной
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, добавляем специи по вкусу
Если весь объем салата вы съесть сразу не планируете, тогда не заправляйте его майонезом целиком.
Салат из крабовых палочек с соленым огурцом, кукурузой и сыром
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 гр
яйца — 2 шт
соленые огурцы — 100 гр (примерно 2-3 небольших огурчика)
кукуруза — 100 гр
твердый сыр — 50-100 гр
майонез — 2 ст. л
специи — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем 200 грамм крабовых палочек достаточно крупными кусочками
2. Нарезаем огурцы небольшими кубиками. В данном салате важно не переборщить с огурцами, так как они могут перебить вкус основного ингредиента, поэтому добавляйте их по чуть чуть и по вкусу
3.Добавляем 100 грамм консервированной кукурузы
4.Шинкуем яйца небольшими кубиками
5.Твердый сыр натереть на крупной терке и также добавить в салат. Можно оставить примерно столовую ложку сыра, чтобы в конце украсить наш салат
6.Заправляем салат майонезом и приправляем специями по вкусу, тщательно перемешиваем, красиво украшаем и подаем к столу
Салат крабовый со свежим огурцом, кукурузой и рисом
Ингредиенты:
крабовые палочки — 300 грамм
яйца — 3 шт
кукуруза — 1 банка
свежий огурец — 1 шт небольшой
майонез
зелень — лук, укруп — по вкусу
специи — по вкусу
рис — полстакана
Приготовление:
1.Яйца и рис ставим вариться
2. Пока они варятся нарезаем крабовые палочки небольшими кубиками
3.Выкладываем кукурузу
4.Шинкуем яйца и добавляем в салат
5.Нарезаем огурец средними кубиками
6.Шинкуем зелень
7.Добавляем майонез, специи и все тщательно перемешиваем
8.Теперь добавляем наш рис при этом смотрим, чтобы наш салат не стал сухим
Салат крабовый со свежим огурцом, кукурузой и капустой
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 грамм
огурец — 2 шт среднего размера
майонез
молодая капуста белокочанная
картофель — 4 штуки
консервированная кукуруза — 1 банка
зелень для украшения
яйца — 4 шт
Приготовление:
1.Яйца, картофель отвариваем до готовности, даем остыть
2.Ингредиенты все шинкуем средними кубиками (огурец, яйца, крабовые палочки, картофель) и складываем в салатницу
3.Шинкуем капусту, добавляем кукурузу и все тщательно перемешиваем
Нежный салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком
Ингредиенты:
капуста белокочанная — 200 гр
крабовые палочки — 200 гр
свежий огурец — 1 шт
не очень сладкое яблоко — 1 шт
зелень (лук, укроп) — по вкусу
специи (соль, перец) — по вкусу
перец красный болгарский — 1 шт
Приготовление:
Капусту, огурец, крабовые палочки и яблоко — режем соломкой
Перец болгарский нарезаем кубиками
Зелень шинкуем помельче
Все ингредиенты смешиваем, заправляем специями и майонезом и наслаждаемся
И напоследок еще один оригинальный салатик из крабовых палочек, хоть и без огурца, зато с нежным вкусом свежих помидорок. Называется салат «Коррида»
(Посетители 5 937 times, 9 visits today)
Салат из крабовых палочек и яблок
Большинство известных вариантов «крабовых» салатов, как правило, достаточно сытные. Это и понятно. Ведь в дополнение к стандартному набору ингредиентов (крабовые палочки, яйца и свежий огурец) в них ещё добавляют рис, сыр, куриное мясо и даже вермишель. Такие салаты хороши, когда их подают как самостоятельное блюдо. Но находясь в числе одного из множества праздничных, они часто остаются невостребованными.
Салат, приготовленный по этому рецепту, с успехом разнообразит меню и не перегрузит организм во время застолья. Благодаря большому количеству свежих ингредиентов, его можно подавать в качестве лёгкой закуски. Кроме того, салат очень прост в исполнении, что немаловажно при подготовке к празднику.
Советуем посмотреть рецепт как приготовить драники.
- Яйца куриные 5 шт.
- Крабовые палочки (имитация) 12 шт.
- Огурцы свежие 2 шт.
- Яблоки кисло-сладкие 2 шт.
- Зелёный лук 50 г.
- Петрушка 50 г.
- Майонез «Провансаль» заправки
- Перец чёрный молотый вкусу
- Соль вкусу
Калории: 117 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 6 г
Согласно рецепту в салат добавляется высокожирный майонез “Провансаль”. Поэтому для ещё большего облегчения блюда такую заправку можно заменить на постный или веганский майонезный соус. Также салат можно заправить йогуртом, добавив для пикантности немного горчицы.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом
Выложенный слоями салат с крабовыми палочками «Мышка на коврике» привлекает внимание необычным оформлением. Его верхушка застелена сплетенным ковриком из крабовых палочек и зеленого лука. И восседает на нем не кто иной, как мышка — символ Нового Года 2020.
Сытный, со свежей огуречной ноткой, этот крабовый салат придется по вкусу всем любителям морепродуктов. А оригинальное украшение — плетеный коврик и королеву года Мышку, особо оценят дети.
Читайте также:
Ингредиенты в этом рецепте даны на квадратную форму для салата со стороной 20 см.
Приготовление салата займет считанные минуты.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 г
- Вареные яйца — 3 шт. + 1 шт. для украшения
- Свежий огурец — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Зеленый лук — пучок
- Майонез — 70 г
Как приготовить салат с крабовыми палочками
1. С двух крабовых палочек срезать полосы, окрашенные красным цветом.
2. Распустить их на узкие ленты.
Трубочки зеленого лука разрезать вдоль и развернуть. Обрезать на одну длину.
3. У одного яйца срезать бочок, вынуть желток и растереть его с майонезом.
4. Из красных и зеленых полос сплести коврик, чередуя их в каждом ряду.
Желтковую массу вновь вернуть в яйцо.
Сделать мышке глазки, ушки и хвостик, используя имеющиеся продукты.
5. Подготовить нарезку для слоев новогоднего салата.
Мелко порубить крабовые палочки.
6. Так же поступить и с зеленым луком.
7. Свежий огурец натереть и положить в сито, чтобы стек сок.
8. Яйца натереть через терку.
9. Натереть и сыр, но только на мелкой терке.
10. Все слои крабового салата нужно промазывать майонезом.
Первый слой будет яичный.
11. Следующий — луковый.
12. Третий слой — это огурец, дополнительно отжатый от влаги.
13. Четвертый слой — это крабовая нарезка.
14. Последний слой — сырный. Его следует разделить на 2 части.
Промазать первую майонезом, а вторую часть разложить легко, не придавливая.
15. Осталось укрыть мягкую верхушку салата с крабовыми палочками ковриком и усадить мышку.
Блюдо к празднику готово! Попробуйте, приятного аппетита!
Загрузка…Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты:
Салат с крабовыми палочками самый вкусный
Салат крабовый 🦀 — блюдо быстрого приготовления, основой которого являются мясо краба либо крабовые палочки (имитация крабового мяса).
В советскую эпоху крабовый салат в рационе жителей Советского Союза выглядел этакой заморской диковинкой, а сегодня без него практически не обходится ни одно веселое и шумное застолье.
Салаты с крабовыми палочками: вкусные, новые, простые
Салат из крабовых палочек — блюдо, приготовленное с добавлением крабовых палочек и других ингредиентов. Этот популярный салат уже стал классическим наряду с оливье и сельдью под шубой.
В основном крабовые палочки используются в салатах как недорогой заменитель настоящего крабового мяса или как недорогой источник рыбного белка. Они зачастую входят в состав популярных роллов «Калифорния». Могут стать горячей закуской, например, приготовленные в кляре. А также используются как самостоятельная готовая закуска, в виде снэков.
Крабовые палочки (также называемые «имитацией крабового мяса» 🦀) — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни или ноги.
Так как сурими не обладает сильно выраженными запахом и вкусом, его часто используют для имитации различных морепродуктов, добавляя красители и специи. Самый распространенный продукт из сурими — крабовые палочки.
Вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов. Основным ингредиентом является сурими — перемолотое филе белых океанических рыб (минтай, хек, путассу) из северной части Тихого океана. Крабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах СНГ или Китае. Большая часть закупаемой Россией китайской продукции не содержит сурими, а состоит из растительного (соевого) белка, крахмала и яичного белка, а также ароматизирующих добавок.
Отдельные палочки, как правило, красного цвета или желтовато-красные, прямоугольно-продолговатой формы; слои крабовых палочек можно аккуратно разделить и размотать примерно так же, как и ниточный сыр. Крабовые палочки не рекомендуется замораживать во избежание потери влаги. Крабовые палочки имеют характерный запах морепродуктов, текстура напоминает резину, а вкус слегка солёный. Для усиления аромата и вкуса, как правило, используется глутамат натрия.
Крабовые палочки можно приобрести в любом супермаркете или продуктовом магазине практически за бесценок, но в составе того или иного салата именно они придают пикантный и очаровательный вкус.
Салат с крабовыми палочками — 50 самых вкусных рецептов
Салат с крабовыми палочками — вкусный и простой рецепт. Очень простой и незамысловатый вариант из доступных продуктов. Такую закуску чаще делают для обычного обеда, хотя и он тоже вполне способен украсить любой праздничный стол. Особенно, если его красиво украсить.
Салат с крабовыми палочками и ананасами
Салат с крабовыми палочками и ананасом — легкий, ароматный и чрезвычайно универсальный. Он идеально подходит для всего: от легкого обеда или пикника до большого выходного дня или даже во время развлекательных мероприятий.
Могу сказать одно такой салатик съедается очень быстро.
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 1 пач.
- Сыра твёрдых сортов — 150 гр
- Яиц — 5 шт
- Майонез
- Консервированных ананасов — 1 бан.
Приготовление:
- Яйцо отвариваем и мелко шинкуем.
- Крабовый палочки тоже шинкуем, но не мелко.
- Сыр на тёрке трём на крупной.
- Все ингредиенты смешиваем, добавляем немного сока из ананасов и добавляем майонез. Всё перемешиваем и украшаем сверху ананасами.
- Салат готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Татьяна
Крабовый салат с печёной тыквой
Салат с печеной тыквой — попытка продлить ушедшее лето. Тарелка со свежим и хрустящим салатом, полуденное солнце светит все так же ярко, и можно даже попробовать представить, что на дворе какой-нибудь июль — но тыква, вечная спутница осени, не дает забыться.
Нежный по вкусу салат…
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 300 гр
- Печёная тыква — 200 гр
- Пекинская капуста произвольно
- Паприка — 1 шт
- Вареных яйца — 2
- Свежий огурец-половина от длинного
- Кукуруза консервированная — 340 гр
- Майонез (у меня яичный brokastu spilva) — 3 ст.л.
- Зелень — по вкусу
- Черный перец/бальзамик-крем — по вкусу
Приготовление:
- Крабовые палочки нарежьте крупно, нарежьте капусту, смешайте. С кукурузы слейте жидкость и добавьте к палочкам и капусте…
- Печёную тыкву нарежьте кубиком, измельчите яйца и паприку, нарежьте зелень, огурец, добавьте майонез, перчик и всё аккуратно перемешайте.
- Приятного аппетита!
Анечка Бусина
Слоёный салат с крабовыми палочками и консервированной рыбой
Этот салат обязательно понравится любителям рыбы и морепродуктов, ведь основные его ингредиенты — это рыбные консервы и крабовые палочки. Готовится он очень быстро. Достаточно все просто нарезать и смешать. Поэтому если отварить яйца заранее на его приготовление уйдет минут 10-15.
Ингредиенты:
- Шт.крабовые палочки — 6
- Шт.яйцо — 4
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Рыбные консервы (сайра или сардина в масле) — 1 банка
- Консервированной кукурузы — 1 банка
- Маленького лука — 1 шт.
- По желанию зелёный лук
- Майонез для заправки
- Соль.перец — по вкусу
Приготовление:
- С рыбной консервы слить жидкость, оставить немного для сочности, переложить на тарелку, размять консерву вилкой
- Измельчить лук. Отдельно измельчить крабовые палочки
- Натереть сыр на тёрке, размять вилкой белки и желтки яиц
- Выложить слои салата в следующей последовательности, сначала консервы, лук майонез и сыр, после кукуруза майонез, крабовые палочки, майонез, сверху белки яиц, майонез. Посыпать салат желтками яиц, Отправить в холодильник на 1час.
- Приятного аппетита
Мила К
Крабовый салат
Из вариантов данного салата, готовится невероятно быстро и просто
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 200 грамм
- Белокочанной капусты — 100-150 грамм
- Кукурузы — 1 банка
- Огурца — половинка
- Моркови — половинка
- Майонеза или сметаны — 1-2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту нашинковать.
- Морковь и огурец натереть на крупной тёрке.
- Крабовые палочки нарезать кружочками.
- Добавить кукурузу, предварительно слив воду.
- Заправить майонезом или сметаной, тщательно перемешать и подавать к столу.
- Приятного Вам аппетита! 😘
Insta_ed_25_region
Салат с крабовыми палочками календарь
Салатик хорош и для праздничного стола и разнообразит повседневное меню. Готовится быстро. Очень сытный!
Ингредиенты (7 порций):
- Рис пропаренный — 300 гр
- Яйцо — 5 шт
- Крабовые палочки — 200 гр
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Огурец свежий — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — по вкусу
Приготовление — 45 мин.:
- Рис отварить в подсоленной воде, воду слить. Рис остудить.
- Яйцо отварить, почистить, мелко порезать.
- Лук, крабовые палочки и огурец мелко порезать.
- Из консервированной кукурузы слить воду и отправить в остуженный рис. Так же все порезанные ингредиенты отправить в рис.
- Всё перемешать, заправить майонезом по вкусу. Можно заправить сметанкой.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наталья Савина
Слоеный салат с крабовыми палочками
Приготовить слоеный салат можно всего за 5 минут, а результат получается потрясающий. Оригинальный салат идеально подойдет и для ужина, и для праздника. Обязательно приготовьте такой салат, удивив ваших гостей за праздничным Новогодним столом.
Ингредиенты:
- Крабовых палочек Снежный краб — 200 г
- Яйца — 3
- Сыра — 200 г
- Огурец — 1
- Асафетид — по вкусу
- Натуральный йогурт — по вкусу
- Свежая зелень: укроп, петрушка, салат и др — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нарезать соломкой или кубиками крабовые палочки, яйца, огурец. Сыр натереть на мелкую тёрку. Асафетид положить в натуральный йогурт. В каждую креманку положить листик зеленого салата, а сверху слоями: огурец, крабовые палочки, нашинкованная зелень, яйца, натуральный йогурт, сыр. Каждый слой посыпать по вкусу солью, а последний — паприкой.
- Слоеный салат с крабовыми палочками «Снежный краб» эффектно смотрится в прозрачных креманках или бокалах, но можно приготовить в салатнике. К каждой порции подать вилку, чтобы перемешать салат в креманке перед употреблением. Подать его надо сразу после приготовления! Салат получается нежным, сочным и съедается моментально. Приятного аппетита!
Lana
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Кукуруза
- Морковь по-корейски
- Яйца
- Огурец свежий
Приготовление:
- Порезать кубиками огурец, крабовые палочки.
- Яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
- Добавить кукурузу и морковь по-корейски.
- Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!
Маргарита Погреботько
Салат с крабовыми палочками и огурцом
Рецепт салата очень простой, его можно использовать в ежедневном меню, но он не испортит и праздничный стол, и приготовить его можно быстро, когда неожиданно приходят гости.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт
- Огурца — 2 шт
- Крабовых палочек — 10 шт
- Консервированной кукурузы — 1 банка
- Майонеза — 2-3 ст л
Приготовление:
- Яйца отварить, остудить и порезать кубиками.
- Огурцы и крабовые палочки нарезать некрупными кубиками.
- С кукурузы слить жидкость.
- К кукурузе добавить яйца, огурцы, крабовые палочки и майонез, соль по вкусу и всё хорошо перемешать.
- Украсить салат на свой вкус. Приятного аппетита!
Нина
Классический крабовый салат
Ингредиенты:
- Яиц — 5
- Риса пропаренного — 300 гр
- Свежий огурец — 1
- Крабовые палочки — 2 упаковки
- Соль
- Майонез
- Оливки для украшения по желанию
Приготовление:
- Отварить яйца на среднем огне 15-20 минут.
- Охладить яйца, очистить. Порезать мелко.
- Порезать огурец.
- Отварить рис на среднем огне в течение 30 минут. Предварительно промыть его в воде.
- Рис выложить в салатник к огурцу, яйцам.
- Порезать мелко крабовые палочки.
- Перемешать салат, посолить, заправить майонезом.
Елена
Салат с крабовыми палочками и сыром
Доброго всем времени суток.
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 1 пачка (200 гр)
- Варёных куриных яйца — 3
- Свежий огурец — 1
- Консервированной кукурузы — 1 банка
- Сыра — 50 гр.
- Майонез для заправки
Приготовление:
- Нарезать кубиком яйцо, огурец и крабовые палочки. Сыр натереть на крупной тёрке.
- Соединяем всё в чашке+кукурузу. Сверху посыпаем сыром и заправляем майонезом. Бутерброды с помидоркой по желанию.
- Приятного аппетита!
Светлана Бунтина
Салат Крабовый
Ингредиенты:
- Крабовых палочек или крабового мяса — 200-300 г.
- Консервированной кукурузы — 200-300 г.
- Отварного риса — 200 г.
- Яиц (яичные блинчики) — 4-5
- Зеленого лука — 40-50 г.
- Майонез для заправки — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Первым делом пожарить из яиц тонкие блинчики до румяной корочки с двух сторон.(Должно получиться 3-4 блинчика, можно по вкусу подсолить).
- Дать им остыть и нарезать соломкой.
- К нарезанным соломкой блинчикам прибавить отварной рис, кукурузу, нарезанные крабовые палочки, нарезанный зелёный лук и аккуратно перемешать. По вкусу заправить майонезом и убрать в прохладное место, чтобы немного пропитался.
- Через 30 минут салат готов😀
- Приятного аппетита👌
Светлана Харченко
Крабовый салат №2
Ас мужской кухни
Ингредиенты:
- Яйца
- Рис
- Кукуруза
- Крабовые палочки
- Майонез
- Соль
Приготовление:
- Отвариваем рис и яйца.
- Мелко режем крабовые палочки, яйца.
- Смешиваем с рисом, добавляем кукурузу.
- Солим.
- Добавляем майонез и хорошо перемешиваем)))
Сергей Гачурин
Крабовый салат №3
Очень вкусный салат под названием «Крабовый»
Ингредиенты:
- Кукуруза
- Крабовые палочки
- Огурцы
- Яйца
- Майонез
- Зелень — по вкусу
- Рис
Приготовление:
- Все ингредиенты смешиваем вместе.
- Заправляем майонезом.
- Добавляем зелень.
- Наш салат готов.
Resepti Alinki
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Простой и быстрый салат. Делали с болгарским перцем и без него. Можно поэкспериментировать и разнообразить его красками с помощью зелени или других компонентов по вкусу😉.
Ингредиенты:
- Пекинской капусты — 1/2 качана
- Крабовых палочек — 1 упаковка
- Кукурузы консервированной — 1 банка
- Яиц — 4-5
- Майонез — по вкусу
- Болгарский перец — 1
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Яйца отварить, остудить, почистить.
- Все ингредиенты нарезать, добавить кукурузу и майонез, тщательно перемешать. Посолить по вкусу и снова перемешать.
Антонина
Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Томат
- Огурец
- Картофель
- Морковь
- Яйца
- Консервированный зелёный горошек
- Крабовые — палочки
- Молотый черный перец
- Белый лук
- Чеснок
- Грецкие орехи
- Кокосовая стружка
Приготовление:
- За день до приготовления салата заготовить томаты и огурцы в маринаде. Маринад: вскипятить и проварить укроп и скорлупу грецкого ореха. Отвар процедить. В такой отвар добавить соль, сахар, черный молотый перец и толченый чеснок. Затем влить яблочный уксус. Томат и огурцы нарезать, залить маринадом и оставить в холодильнике на ночь.
- Отварить и очистить картофель, морковь и яйца. Картофель и морковь нарезать кубиками. Яйца и белый лук шинковать. Крабовые палочки нарезать поперек. Всё это поместить в салатницу. Огурцы из маринада нарезать полосками и добавить в салат. Посыпать чёрным молотым перцем, кокосовой стружкой и перемешать с консервированным зелёным горошком.
- Заправить соусом: взять маринад из под огурцов и томатов и прогреть на плите, добавить майонез.
- Соусом залить салат. Сверху украсить томатом из маринада, нарезанным на четвертинки, и протертым грецким орехом.
Татьяна
Оригинальная закуска — крабовый салат в лаваше
Крабовый салат в лаваше оригинальный и очень вкусный. Уникальность этого рецепта заключается в его простоте. Рулет из лаваша подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье.
Ингредиенты:
- Лаваша пшеничного со вкусом сыра — 1 лист
- Куриных яйца — 2
- Крабовых палочек — 200 г
- Свежий огурец — 1
- Консервированной кукурузы — 4 ст. л.
- Майонеза или сметаны — 3-4 ст. л.
- Чеснок — по вкусу
- Зелень: мята, петрушка, укроп, руккола, латук, свежий салат и др. По желанию
Приготовление:
- Сначала поставить вариться яйца в кастрюле. За это время огурец порезать соломкой, тонко нарезать крабовые палочки, уже отваренные вкрутую яйца пропустить через яйцерезку или натереть на крупной терке. Лаваш смазать майонезом или сметаной, выложив начинку. Выкладывать начинку полосками: полоска кукурузы, затем яиц, кукурузы, огурца, крабовых палочек и кукурузы, добавив немного чеснока. Затем нарезать любимую зелень и посыпать сверху полосок.
- В завершении свернуть лаваш в плотный рулет, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2 часа. Оригинальная закуска — крабовый салат в лаваше, готова! Подавая лаваш к столу, нарезать порционно и украсить зеленью.
Lana
Салат Крабовый с шампиньонами
Необычно и очень вкусно… 😍
Ингредиенты (3-4 порции):
- Крабовых палочек — 200 гр
- Сладкий перец — 1
- Консервированой кукурузы — 0,5 банки
- Шампиньонов — 100 гр
- Небольшая морковь — 1
- Зелень укропа, соль, майонез
Приготовление — 55 мин:
- Морковь сварить, остудить, очистить, нарезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны нарезать небольшими кубиками и обжарить на сухой сковороде без масла.
- Сладкий перец и укроп нарезать мелко. Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Подготовленные овощи и крабовые палочки соединить в миске, добавить кукурузы и грибы, посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать и дать настояться в течение 10 мин. Всем приятного аппетита!!!
Игорь Мушта
Салат с крабовыми палочками или мясом 2
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или палочки — 150 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Лук реп — 1/4
- Яблоко — 1 шт.
- Кукуруза — 1 банка
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез
- Зелень; у меня укроп, кинза и петрушка
Приготовление:
- Сначала замариновать лук, нарезать мелко лук, добавить немного соли и сахара, сбрызнуть яблочным уксусом и оставить мариноваться.
- Отварить яйца и картофель.
- Нарезать крабовое мясо или палочки, добавить кукурузу, нарезать яблоко, картофель, яйца и после добавить маринованный лук, посолить, поперчить, перемешать.
- Заправить майонезом добавить мелко нарезанную зелень перемешать и отправить в холодильник.
- С Новым Годом!!!
Мила К
Салат с крабовыми палочками №2
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или палочки — 1 упаковка
- Кукурузы — банка
- Свежих огурца — 3
- Яйца — 3
- Пакетик риса — 1
- Луковица — 1
- Соль, специи
Приготовление:
- Отвариваем рис. Высыпаем в ёмкость. Туда же кукурузу и порезанные св.огурцы.
- Дальше краб.мясо (или палки), лук, вареные яйца.
- Солим перчим. По желанию режем зелень. Заправляем сметаной и майонезом-перемешать и вкусно поесть.
Vol_k
Крабовый салат со свежим огурцом
Вариантов салатов из крабовых палочек много, Америку не открою, но получилось легко и вкусно.
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 250 гр
- Большой огурец — 1
- Кукурузы — 1 банка
- Лука — 0,5 головки
- Яблочного уксуса — 1 ст/л
- Майонез или натуральный йогурт
- Специи
Приготовление:
- Всё порезать кубиками, лук залить яблочным уксусом на 5 минут. Смешать в салатнице, заправить соусом, посолить, поперчить.
- Я сверху посыпала тёртым сыром, можно этого не делать. Очень свежо и вкусно!
- Всем новых идей и приятного аппетита!
Наталья Николаевна
Крабовый салат №4
Простой и любимый 💕
Ингредиенты:
- Крабовое мясо
- Кукуруза
- Яйца
- Свежий огурец
- Рис
- Майонез
- Соль, перец
Приготовление:
- Рис отварить и промыть. Яйца натереть на крупной тёрке.
- Мелко нарезать огурец и крабовое мясо. Добавить кукурузу и майонез. Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита! 🤗
Вероника Земляника
Крабовый салат со свежим огурцом №2
Привычный и приевшийся всем крабовый салат легко обновить, добавив к ингредиентам свежие овощи.😉
Ингредиенты:
- Кукурузы — 1 банка
- Крабовых палочек — 100 г
- Огурцов — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
Приготовление:
- Для начала нужно оставить крабовые палочки в тепле на некоторое время, чтобы они разморозились. Затем освобождаем их от упаковки. Для этого салата режем их одинаковыми кубиками. Пересыпаем измельченные крабовые палочки в кастрюльку или достаточно глубокую миску.
- Свежие огурцы моем, срезаем плодоножку и соцветие. Нарезаем их кубиками. Пересыпаем нарезанные огурчики в посуду к крабовым палочкам.
- Очищаем лук, нарезаем полукольцами и маринуем: для этого берем 1 ч.л сахара и 1 ст.л уксуса. Перетираем лук хорошенько руками и обставляем на время чтобы пустил сок, после добавляем в кастрюлю к крабовым палочкам.
- Добавляем последний ингредиент — кукурузу. Сливаем предварительно с нее весь сок. В противном случае салат может выйти слишком влажным. Ведь огурцы также дадут свой сок. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Перекладываем салат из миски в красивую посуду и ставим на стол.
Татьяна Боршт
Салат с крабовыми палочками нежный
Рецепт без лука, что и делает его более нежным, как бы сильно я ни любил Лук, но в данном рецепте без него, на мой вкус, лучше👍
Ингредиенты:
- Яйца — 4
- Палочек — пачка
- Кукуруза — 1/2 банки
Приготовление:
- Яйца отварить, нарезать все ингредиенты кубиками.
- Соединить в миске, и перемешать, добавить майонез… (лучше сметану с приправами, но это уже по вкусу).
- Приятного аппетита!
Алексей Люндин
Салат с крабовыми палочками (зимний вариант)
Ингредиенты (6 порций):
- Крабовых палочек — 1 упаковка
- Консервированной кукурузы — 1 банка
- Отварных яиц — 5 шт
- Отварного риса — 100 гр
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление — 15 минут:
- Мелко режем яйца и крабовые палочки.
- В глубокую посуду кладём кукурузу, рис, порезанные яйца и крабовые палочки. Солим. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
- Приятного аппетита.
- Для летнего варианта лучше вместо риса использовать свежую молодую капусту, ее нужно мелко нашинковать.
Мария Кашапова
Крабовый салат №5
Салат из разряда — «гости на пороге»
Всегда делаю для неожиданных гостей😋😊Всегда вкусно и быстро👌
Ингредиенты:
- Кукурузы — 300 г
- Крабового мяса — 250 г
- Риса — 50 г
- Яиц — 5
- Лука — 50 г
- Майонеза — 100 г
Приготовление:
- Рис отварить, остудить.
- Яйца отварить, натереть на тёрке.
- Крабовое мясо и лук нарезать кубиками.
- Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить майонез, опять перемешать.
- Салат убрать в холодильник на полчаса. Когда охладится можно кушать).
- Приятного аппетита!)😊
Galina
Салат с крабовыми палочками №3
Ингредиенты:
- Пропаренного риса — 5 ст ложек
- Крабовые палочки — 1 пачка
- Яйца — 5 шт
- Кукурузы — 1 банка
- Помидор — 1 шт
- Сухариков — 1 пачка
- Майонез
- Красный лук
Приготовление:
- Рис отварить с добавлением куркумы до готовности, промыть под проточной водой.
- Крабовые палочки порезать мелкими кубиками.
- Яйца сварить вкрутую, остудить, порезать кубиками.
- Добавить кукурузу.
- Помидор порезать кубиками.
- Красный лук мелко нарезать.
- Добавить соль, майонез и перемешать.
- Перед подачей посыпать сухариками. Приятного аппетита!
Маргарита Погреботько
Легкий салат с крабовыми палочками
Друзья! Хочу Вам предложить рецепт салатика с крабовыми палочками! Вкусный, легкий, пикантный салатик! (количество по желанию)
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Пекинская капуста
- Болгарский перец
- Яблоко
- Зеленый лук, укроп
- Лимон
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Яблоко очистить от кожуры, сердцевины, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Пекинскую капусту нашинковать. Болгарский перец нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать тонкими длинными полосками. Зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешать, добавить 1 ст.л сока лимона, растительное масло и соль по вкусу.
- Приятного аппетита!
Мария
Салат с крабовыми палочками №4
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 150 грамм
- Свежий огурец — 150 грамм
- Крабовые палочки — 200 грамм
- Консервированный зелёный горошек (кукуруза) — 100 грамм
- Яйца — 3 шт
- Майонез — 2-3 ст.л
- Лук зелёный или репчатый по желанию
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую.
- Капусту нарезать небольшими кусочками.
- Крабовые палочки, огурец, яйца нарезать кубиками.
- Добавить лук, горошек. Заправить майонезом.
Татьяна В
Салат с крабовыми палочками №5
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Консервированная кукуруза — 200 гр.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- На первом этапе необходимо отварить куриные яйца. Затем остудить в холодной воде и почистить от скорлупы. Крабовое мясо очистить от пленки, а яблоки от кожуры. Можно начинать, собственно, приготовление салата. Для этого крабовые палочки, огурец, яблоко и сваренные яйца нарезать (можно мелкими кубиками). Консервированную кукурузу открыть, воду слить.
- В достаточно большую емкость выложить ингредиенты. Перед подачей салат необходимо посолить, затем заправить майонезом или майонезным соусом.
- www.instagram.com
Moya.kukhnya
Крабовый салат №6
Вкусный, лёгкий, минимум низкокаллорийный
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 400 гр
- Яйца — 3
- Большого помидора или 4 — 5 шт черри (красных) — 1 шт
- Жёлтого помидора или несколько черри — 1 шт.
- Майонеза или сметаны — 2-3 ст. л
Приготовление:
- Отварить яйца, порезать на кубики крабовые палочки, помидоры и яйца, заправить майонезом, что более вкусно (у меня домашней)
- Или сметаной, что более полезно, выбирать вам.
Катерина
Крабовый салат №7
Быстро, вкусно и просто
Ингредиенты:
- Белокочанной капусты — 300 грамм
- Крабового мяса либо крабовых палочек — 1 пачка
- Кукурузы — 1 банка
- Майонез
- Соль перец — по вкусу
Приготовление:
- Шинкуем капусту и режем мелко крабовое мясо.
- Смешиваем капусту, крабовое мясо, кукурузу, соль, перец, майонез и тщательно перемешиваем.
Дарья Куксенко
Крабовый салат №8
Всем привет! Давненько я не делала этот салат;)
Ингредиенты:
- Кукурузы — 1 маленькая баночка
- Крабового мяса — 100 грамм
- Риса — 170 грамм
- Лук — 1
- Яйца — 2
- Соль
- Майонез
Приготовление:
- Лук мелко шинкуем и заливаем кипятком. Рис и яйца отвариваем.
- Крабовое мясо и яйца мелко режем. Готовый рис промываем в холодной воде. Воду лука выливаем.
- В салатник кладем: рис, яйца, лук, кукурузу, крабовое мясо. Солим и заправляем майонезом по вкусу. Приятного аппетита.
- ◆Я в INSTAGRAM: www.instagram.com
Aygulorifmusic27
Салат с крабовыми палочками №6
Ингредиенты:
- Риса — 100 гр
- Крабовых палочек — 200 гр
- Большая луковица — 1
- Яйца — 4
- Майонеза — 200-250 гр
- Соли — 1 чайная ложка без горки
Приготовление:
- Яйца отвариваем в крутую, рис варим рассыпчатым.
- Нарезаем крабовые палочки, лук и отваренные яйца.
- После того как рис остыл смешиваем все ингредиенты и заправляем солью и майонезом.
Регина
Крабовый салат №9
Ингредиенты (4-6 человек):
- Куриное яйцо — 6 шт.
- Крабовые палочки или мясо — 3 шт. (600 гр.)
- Рис — 2 п. (200 гр.)
- Консерв. Кукуруза — 1 шт.
- Майонез — 230 мл.
- Специи — по вкусу
Приготовление — 30 минут:
- Рис отварить 20-25 минут. Яйца сварить вкрутую 10 минут. Очистить, нарезать.
- В миске выложить рис, кукурузу, нарезанные яйца, крабовые палочки. Добавить специи и майонез. Хорошо перемешать. Приятного аппетита!
- Если готовить для одного или двоих. То ингредиенты в двое меньше.
Julia Galkina
Салат крабовый
Ингредиенты:
- Огурец — 1 шт
- Колбаса копчёная — 200 гр
- Яйцо — 3 шт
- Крабовые палочки — 200 гр
- Кукуруза — 1 банка
- Майонез
- Сыр — 50 гр
- Маслины для украшения
- Зелёный лук
Приготовление:
- Огурец и колбасу режем соломкой. Крабовые палочки и яйца трём на крупной тёрке. Лук мелко режем.
- Укладываем слоями: колбаса, сеточка из майонеза, огурец, часть зелёный лук, майонез, кукуруза майонез, крабовые палочки, майонез, лук, яйца.
- Сверху украшаем сыром на мелкой тёрке, маслины, кукуруза.
Надежда Еникеева
Салат с крабовыми палочками №7
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — упаковка 200 гр
- Консервированной кукурузы — банка
- Рис в сухом виде (2 пакетика риса) — 100 гр.
- Яйца — 5 шт
- Свежий укроп, зелёный лук
- Свежий огурец — 1
- Соль, перец
- Майонез — 3-4 ст.л
- Пекинской капусты — 4 листика
Приготовление:
- Отварить яйца, рис (я варила в пакетиках, так намного удобнее, воду посолить при варке), остудить, нарезать яйца, крабовые палочки разделить на волокна, или нарезать соломкой, сложить в салатник.
- Добавить кукурузу, нарезать огурец соломкой, мелко порубить укроп, лук, добавить ко всем остальным ингредиентам.
- Тонко нарезать пекинскую капусту, только листья, жёсткая часть не нужна в салате. Добавить майонез, соль, перец, все перемешать. Получается, сочный, очень вкусный салатик. Приятного аппетита!
Марина Заботина
Салат Крабовый с овощами
Очень вкусный и лёгкий салатик)
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 250 гр
- Длинный огурец — 1
- Помидорки — 1-2
- Синяя луковица — 1
- Листья салата
- Укропчик
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез
Приготовление:
- Режем огурец и помидор. Полукольцами лук.
- Крабовые палочки косыми кусочками. Укропчик. Рвём листья салата, можно и порезать, солим, перчим.(Сфоткать забыла крабы)
- Всё перемешиваем добавив майонез. Салат готов!
Олеся Мишина
Праздничное оформление салата с крабовыми палочками
Один из вариантов украшения салата на праздник…
Ингредиенты (8 порций):
- Крабовых палочек — 1 упаковка
- Кукуруза — 1 банка
- Большой свежий огурец (или два маленьких) — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль
- Майонез
Для украшения салата:
- Креветки королевские — 30 шт
- Икра красная — 100 г
- Лимон — 1
- Листья петрушки
Приготовление — 1 час:
- Подготовить крабовые палочки и нарезать их кубиками. Также нарезать кубиками огурец, лук и яйца. Открыть банку с кукурузой и добавить к нарезанным продуктам. Добавить майонез, посолить и аккуратно перемешать.
- Выложить приготовленный салат на блюдо. Разровнять поверхность и украсить креветками, икрой, лимоном, листьями петрушки. Салат получается очень нарядным! Приятного аппетита!
Татьяна Сергеева
Салат с крабовыми палочками №8
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 1 пачка
- Кукурузы — 1 банка
- Яйца — 4
- Лук
- Петрушка
- Майонез
Приготовление:
- Режем крабовые палочки.
- Из кукурузы выливаем жидкость и высыпаем к крабовым палочкам.
- Чистим и режем яйца. Лук и петрушку добавить по вкусу.
- Все перемешиваем и кладем в тарелку. Добавляем майонез по вкусу и перемешиваем.
Ульяна Щедрина
Салат Крабовый и бутерброды Нежные с печенью трески
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Яблоки
- Огурцы
- Вареные яйца
- Майонез
- Кукуру
Приготовление:
- Отварить яйца. Мелко нашинковать огурцы, яблоки, крабовые палочки, яйца.
- Добавляем консервированную кукурузу, перемешиваем с майонезом.
- Выкладываем в салатницу, украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!
- Бутербродыхлеб+печень трески, украшаем зеленью.
Инна
Крабовый салат №10
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 1 пачка
- Сладкой кукурузы — 1 банка
- Яйца — 3
- Майонез
Приготовление:
- Сварить 3 яйца (10-13 минут), положить их в холодную воду.
- Нарезать крабовые палочки, смешать с кукурузой.
- Остывшие яйца очистить от скорлупы, нарезать и добавить к палочкам с кукурузой. Заправить салат майонезом. Приятного аппетита!)
Ирина Вольвач
Крабовый салат №11
Я люблю в этом салате помидоры желтые, тогда он получается разноцветный.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 1 упаковка
- Огурца свежих — 1-2
- Помидора — 2
- Зеленый лук
- Чеснок
- Майонез
Приготовление:
- Кубиком режем Крабовые палочки, помидоры, огурцы. Измельчаем зелёный лук.
- Чеснок выдавливаем в майонез. Количество по вкусу, примерно 3-4 зубчика. И заправляем салат.
Анна
Салат с крабовыми палочками №9
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт
- Яйцо — 2-3 шт
- Крабовые палочки — 3-4 шт
- Кукуруза — 0.5-1 банка
- Огурец свежий — 1-2 шт
- Постный майонез — 3-4 ст л
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный — по вкусу
Приготовление:
- Картофель и яйцо отварить, охладить. Нарезать в салатник кубиком. Туда же нарезаем, крабовые палочки и свежий огурец.
- К нарезанным овощам добавляем, консервированную кукурузу, постный майонез, солим, перчим и всё хорошо перемешиваем.
- Салат подаём к столу. Приятного аппетита!
Светлана Миронова (Слисаренко)
Крабовый салат с рисом
Ингредиенты:
- Крабового мяса — 2 упаковки
- Яиц — 5
- Небольших огурца — 3
- Кукурузы — 1 банка
- Отварного риса — 100 г
- Соль — по вкусу
- Майонез или сметанп для заправки
Приготовление:
- Отварить яйца и рис. Рис промыть, чтобы в салате не слипался.
- Нарезать крабовое мясо стружкой, огурцы — кубиками, с кукурузы слить жидкость.
- Измельчить яйца, добавить отварной рис. Всё перемешать. Я не заправляю салат сразу, так дольше хранится, хотя с нашей большой семьёй — это максимум до утра😁 посолить и добавить майонез, либо сметану (с майонезом можно и не солить). Я пробовала много вариантов этого салата, этот мой самый любимый!👍 Приятного аппетита!
Людмила Клювенкова
Салат Крабовый со свеклой
Очень вкусный и сытный салат.
Ингредиенты:
- Свеклы вареной — 100 гр
- Яйца — 2
- Плавленого твердого сыра (Дружба, Салатный) — 70 гр
- Крабовых палочек — 200 гр
- Кукурузы — 3-4 ст л
- Соль
- Майонез
Приготовление:
- Свеклу, яйца, сыр, крабовые палочки натереть на крупной терке. Добавить кукурузу. Все аккуратно перемешать. Добавить майонез и посолить по вкусу.
Марина Инабекова
Салат с крабовыми палочками №10
Ингредиенты:
- Риса — 1 стакан
- Крабовых палочек — 1 пачку
- Небольшой репчатый лук — 1
- Яиц — 5
- Полукопчёной колбасы — 100-150 гр
- Сыра — 50-100 гр
- Майонез
Приготовление:
- Рис и яйца отварить. Крабовые палочки и лук мелко нарезать. Колбасу яйца и сыр натереть на тёрке.
- Выложить продукты слоями. А можно всё перемешать и сверху посыпать тёртым сыром и украсить.
Лейла
Классический крабовый салат №2
Ингредиенты:
- Крабового мяса — 1 пачка
- Больших свежих огурчика — 2
- Кукурузы — 1 банка
- Майонез
- Яиц — 6 шт.
Приготовление:
- Ставим в первую очередь варить яйца. Пока они варятся мы режем крабовое мясо и огурцы мелкими кусочками. Выкладываем кукурузу. После того как яйца будут готовы остужаем и чистим их. Режем тоже на мелкие кусочки. Добавляем майонез и все хорошенько мешаем. Кто любит, может положить прям совсем немного репчатого лука, очень мелко порезанного, он придаёт пикантный вкус.
Анна Ширина
Самый быстрый крабовый салат
Ингредиенты:
- Крабовых палочек — 200 гр
- Варенный яйца — 4
- Кукурузы — банка
- Огурец
- Майонез
Приготовление:
- Режем соломкой огурец, яйца, палочки.
- Добавляем кукурузу.
- Заправка майонез.
- Приятного аппетита!
Любовь Валентиновна
Весенний крабовый салат
Ингредиенты:
- Яйца — 2
- Зелёный лук, пертушка
- Крабовых палочек — 5 шт.
- Огурец свежий
- Майонеза — 2 ложки
- Соль, перец
Приготовление — 20 минут:
- Яйца отварить, охладить. Мелко кубиками нарезать свежий огурец, яйца, зелень петрушки и лука мелко нарубить.
- Крабовые палочки порезать кубиками. Выложить в глубокую тарелку. Заправить майонезом. Посолить, поперчить, перемешать.
- Приятного аппетита!
Рина Захарченко
Салат с крабовыми палочками Новогоднее настроение
Мира и добра. Любви достойного тепла! Пускай вам этот Новый год подарок успех и радость принесёт. Пусть вам Новый год откроет двери. В мир волшебства заботы веры.И все хорошее начнется! Удача всем вам улыбнётся.
Ингредиенты:
- Помидора — 2 шт
- Зелёный огурчик — 1
- Крабовых палочек — 50 гр
- Отваренных куриных яйца — 3 шт
- Сыр готовый натёртый — 50 гр
- Майонез перепелиных яиц для заправки салата
Приготовление:
- Зелёный огурчик и помидоры моем и нарезаем мелко, можно кубиками или полосками, также и с крабовыми палочками и яйцом. Все смешиваем в отдельной миске, заправляем майонезом, добавляем сыр и выкладываем готовый салат в салатницу украшаем по своему усмотрению. Салат готов. Быстро и вкусно. Всем приятного аппетита.
Елена Шамак разносторонний человек.
Салат из крабовых палочек давно стал одним из излюбленных блюд для праздничных столов. Особой популярностью он пользуется в Дни рождения и на Новый год. За счёт того, что главный ингредиент сочетается со многими продуктами, вариаций приготовления этого блюда существует немало. Но, конечно, существует и классический рецепт салата из крабовых палочек. В нём удачно сочетаются кукуруза, яйца и майонез.
Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, т.к. это готовый продукт, состоящий из сурими — плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат.
Видео рецепты
Крабовые палочки появились в России конца 90-х годов и с тех пор стали излюбленным ингредиентом для салатов у современных хозяюшек. И все это благодаря простоте приготовления таких салатов, крабовые палочки не надо готовить и чистить, они отлично сочетаются с любыми ингредиентами.
3 Салата с крабовыми палочками. Рецепты салатов с крабовыми палочками. Очень вкусный салат:
Быстрый и Самый Вкусный Салат с Крабовыми Палочками «Нежность»:
7 необычных салатов с крабовыми палочками. Новинки и оригинальные рецепты:
Салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом — крабовый салат на праздничный стол:
Самый вкусный салат с крабовыми палочками «красное море»:
Вкуснейший салат из крабовых палочек:
Новинка!!! Салат «бархатный» из крабовых палочек. Экономный простой салатик:
Крабовый салат «Новинка» на Новый Год 2020. Салат с крабовыми палочками:
Крабовый салат «Классический» (с крабовыми палочками):
Салат на праздник «свежесть» 🧀🌽🥒🥚😋. нежное чудо с крабовыми палочками:
Быстрый Крабовый Салат на Праздничный Стол:
Закуска Рафаэлло с Крабовыми Палочками — Закуска из Сыра (Нежная и Очень Вкусная) — Простой Рецепт:
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом:
Салат с Крабовыми Палочками «красное море»! Ну, Очень Вкусный:
Слоеный салат из крабовых палочек, нежный и воздушный:
Новогодний стол 2020! Крабовый салат с кукурузой и рисом — быстро и вкусно👍:
Салат, который взорвал Интернет! Обалденный Салат Красное море:
Салат «Кучерявый» с крабовыми палочками:
Салат из крабовых палочек с кукурузой — Невероятно вкусный:
Потрясающе Вкусный Салат. Все Кто Пробуют остаются довольны! Салат с Крабовыми Палочками:
Рецепты читателей и отзывы
Салат «Куртизанка»
Рецепты салатов я собираю 12 лет. Этот салатик в моей коллекции присутствует довольно давно, поэтому откуда такое название, сейчас я уже и не помню. На сайте такого не нашла, вот и решила с вами поделиться. )))
Ингредиенты:
- Окорочок куриный (копченый) — 700 г
- Помидор (свежий, большой) — 1 шт
- Перец сладкий (оранжевый или любой другой) — 1 шт
- Крабовые палочки — 150-200 г
- Миндаль — 1 горст.
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (для заправки)
- Соль (по вкусу)
Приготовление:
- Куриный окорочок разделать на филе. Мясо нарезать небольшими кусочками.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- У перца удалить семена. Нарезать помидор и перчик небольшими кубиками.
- Миндаль измельчить.
- Очищенный чеснок пропустить через пресс.
- Куриное филе, крабовые палочки, помидор, перец, чеснок смешать, посолить и заправить майонезом.
- Готовый салат выкладываем в салатник и посыпаем измельченным миндалём.
- Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Пачита
Крабовый салат из крабовых палочек
Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу!
Делюсь с вами секретом, как приготовить крабовый салат по традиционному рецепту. Крабовый салат или салат из крабовых палочек — популярное блюдо на праздничных столах России и стран бывшего Советского Союза. Салат из крабовых палочек можно готовить по любому поводу (благо, приготовление не составляет особого труда и не занимает много времени), но чаще всего его подают в зимние праздники.
Ингредиенты (порций — 3-4):
- крабовые палочки — 150 Грамм
- яйца — 3 Штуки
- огурец — 2 Штуки
- кукуруза — 150 Грамм (консервированная)
- лук шиит — 1 Пучок
- укроп — 1 Пучок
- зеленый лук — 1 Пучок
- соль, перец — По вкусу
- майонез — По вкусу
Как приготовить Крабовый салат из крабовых палочек (время приготовления — 30 мин):
- Подготовьте продукты для салата. Удалите пленки с крабовых палочек. Поставьте варится яйца, остудите их, очистите от скорлупы. Вымойте зелень и огурцы. Приступим!
- Крабовые палочки порежьте кубиками.
- Свежий огурец порежьте кубиками. Старайтесь, чтобы все ингредиенты салата были примерно одного размера. В данном случае ориентируйте на размер кукурузы.
- Добавьте в салат кукурузу, предварительно отцедив ее от жидкости.
- Порежьте вареные яйца кубиками.
- Лук порежьте мелко, добавьте его в салат. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом. Перемешайте.
- Салат готов! Разложите его по креманкам или порционным тарелочкам и подайте к столу, украсив веточкой петрушки или цветочком из яйца. Приятного аппетита!
Евгений
Салат нежный с крабовыми палочками рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата нежного с крабовыми палочками на 6 порций :
Рецепт приготовления салата нежного с крабовыми палочками по шагам
Салат нежный с крабовыми палочками идеально подходит для тех случаев, когда надо приготовить что-то на скорую руку для внезапно нагрянувших гостей. Заправляется салат майонезом, но эту заправку можно сделать полегче, разбавив майонез наполовину сметаной или натуральным йогуртом. Итак, морковь варим до готовности, яйца варим вкрутую. И то и то остужаем и чистим. Огурец промываем и вытираем досуха. Морковь мелко нарезаем, можно даже натереть на крупной терке.
Морковь мелко нарезаем, можно даже натереть на крупной терке.
Свежий огурец нарезаем тонкими брусочками.
Нарезаем крабовые палочки.
И наконец, мелко нарезаем вареные куриные яйца.
Соединяем все нарезанные ингредиенты и добавляем майонез (или майонез пополам со сметаной или натуральным йогуртом). Если найдется в доме свежий укроп, то очень советую мелко его нарезать и тоже добавить в салат.
Перемешиваем и пробуем салат на соль. Обычно достаточно соли от майонеза, но может быть, вам захочется дополнительно подсолить.
Выкладываем салат на тарелку горкой, а сверху украшаем парой чайных ложек красной икры. Теперь салат стоит охладить несколько минут в холодильнике и можно подавать к столу. Готовить такой салат заранее не стоит – свежий огурец в составе может дать воду, а красная икра подсохнет, так что готовим салат непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Крабовые палочки
35
4
0
176
Куриное яйцо
21
19
1
259
Красная икра
9
4
0
75
всего в блюде:
69
94
14
1183
всего в 1 порции:
12
16
2
197
всего в 100 граммах:
10
13
2
165
автор рецепта: tananana Татьяна
дата публикации: 03.01.2016
просмотров: 6902
Похожие рецепты
Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом: рецепт с фото
Один из многочисленных вариантов салата из крабовых палочек. История приготовления этого салата такова, что нужно было выделиться в малознакомой компании. Отличается от приготовления обычного всем известного салата, тем, что займет больше времени, но и конечный результат впечатлит. Это блюдо будет украшением праздничного стола.
Подготовьте необходимые продукты. Отварите куриные яйца и круглый рис. Часть крабовых палочек нарежьте мелкими кубиками, остальную — натрите на мелкой терке.
Свежий огурец мелко изрубить на кубики, размером с кукурузное зернышко, не больше.
Зеленый лук порежьте и соедините с рисом, добавив молотый черный перец (или другую любую приправу по вкусу). Заправьте все майонезом, хорошо перемешав.
На блюдо выложите листья салата по кругу. Это будет основа нашей композиции. В центр поставьте круглую форму для салатов. У меня использована для этой цели обычная пластиковая бутылка, отрезанная необходимой для меня высоты.
Все компоненты предварительно слегка смешиваем с майонезом. В форму слоями выкладываем ингредиенты в таком порядке: рис, кукуруза, крабовые палочки, часть кубиками порезанные куриные яйца, весь огурец. Слегка утрамбовываем, чтобы в момент съема формы с салата, он не развалился. Можно закончить последний слой натертыми крабовыми палочками, чтоб соответствовать названию.
Подготовим ингредиенты для шариков. Крабовые палочки, яйца и твердый сыр натереть на мелкой терке или по вашему усмотрению. Все смешать с майонезом, по желанию можно добавить чуть чеснока, выдавив его через пресс.
Слепить шарики одинакового размера из получившейся массы. Часть обвалять в крабовых палочках, а другую — в свежем укропе (мелко порезать). Разложить крабовые и укропные шарики вокруг салата из крабовых палочек, чередуя их. Приятного аппетита!
Рецепт салата из крабов и огурцов
Salade de Concombre au Crabe
Париж пережил на прошлой неделе миниатюрную тепловую волну — конечно, было приятно вынести юбки, майки и сандалии с ремешками из их зимней резиденции — а обеденный перерыв в субботу обнаружил, что я жажду чего-то легкого и свежего.
Я надел свои творческие очки и еще раз просмотрел содержимое холодильника. Я быстро придумал салат из огурцов, и я решил, наконец, использовать одну из банок с крабовым мясом, которую купил много месяцев назад, чтобы приготовить крабовые лепешки (и никогда не делал).
Холодильник остро нуждался в пополнении, не совсем пустой, но определенно лишенный интересных вещей. Я подумал о том, чтобы пойти купить несколько вещей, но быстро отказался от этого. Полдень — худшее время для прогулок по магазинам, потому что тогда магазины переполнены голодными людьми, чей голод делает их нетерпеливыми и раздражительными — или, может быть, это только я.
Итак. Я надел свои творческие очки и еще раз взглянул на содержимое холодильника.Вскоре я представил себе салат из огурцов , и я решил наконец — наконец! — используйте одну из банок с крабовым мясом, которую я купил много месяцев назад, чтобы испечь крабовые лепешки, но никогда не делал. К счастью, эти штуки хранятся миллионы лун, так что они были свежими, как бутон, хотя и немного пыльными.
Получившийся салат оказался именно тем, что нам было нужно — очень легко приготовить, свежий и пикантный , и приятный на вид, с его нежно-зелеными нежно-розовыми акцентами.
Вы пробовали это? Делитесь своими фото в Instagram!
Пометьте свои фотографии тегом #cnzrecipes.Поделюсь своими любимыми!
Рецепт салата из крабов и огурцов
Состав
- один большой огурец
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- молотый чили по вкусу
- 120 грамм (4,25 унции) крабовое мясо , свежее или консервированное, сушеное, если консервированное
- небольшой пучок чеснока , нарезанный
- один зубчик чеснок , мелко нарезанный (я использовал свежий, потому что он сезонный, но подойдет и обычный)
- соль
Инструкции
- Очистить огурец, удалить семена и нарезать кубиками.Посыпать солью и отложить в ситечко.
- В средней салатнице смешайте кунжутное масло, рисовый уксус и немного порошка чили. Добавьте крабовое мясо, чеснок и чеснок и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
- Слейте воду из огурца (соль вытеснит часть сока) и смешайте с крабовой смесью. Подержите в холодильнике не менее 30 минут, чтобы ароматы смешались и улеглись. Подавать охлажденным, со свежим хлебом или крекерами.
3,1
https: // cnz.to / recipes / salads / crab-and-cucumber-Salat-recipe /Если не указано иное, авторские права на все рецепты принадлежат Clotilde Dusoulier.
Рецепт салата из крабовых палочек — Food News
Ингредиенты Крабовые палочки 250 г Сладкая кукуруза 200 г Яйца вкрутую 4 Огурец 1/2 Майонез 3–4 столовые ложки Вареный рис 1–2 стакана (по желанию) Направления Отварить яйца. Если вы собираетесь добавить рис в салат, приготовьте рис. После того, как яйца и рис остынут, нарежьте яйца и огурцы небольшими кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте перец и соль по вкусу.
1. Замочите лапшу в горячей воде на 10 минут. 2. Тем временем смешайте в миске нарезанные овощи с нарезанными кубиками крабовыми палочками. 3. Слейте воду с рисовой лапши, отделите пряди руками и добавьте их в салатник. 4. Добавьте заправку и хорошо перемешайте. Приправить солью и перцем. Отправить рецепт Исправление МОИ ЧАСТНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ Добавить примечание ПЕЧАТЬ РЕЦЕПТА
Какой салат вы готовите с крабовыми палочками?
В миске смешать капусту, горох, яблоко, лук и крабовые палочки.Смешать горчицу, лимонный сок, майонез, заправить салат и хорошо перемешать. Выложите горку в салатник, украсьте зеленым горошком, дольками яблока и веточками укропа.
Как приготовить крабовый салат в зоопарке?
Ингредиенты 1 фунт искусственного мяса краба в хлопьях или палочки, нарезанные ломтиками 2 1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея 3 3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука 4 1/2 чайной ложки приправы Old Bay 5 2 чайных ложки лимонного сока 6 соль и перец по вкусу 7 1/2 стакана майонеза 8 1 1/2 столовых ложки нарезанного свежего укропа, плюс еще для украшения
Как приготовить крабовый салат с соусом из хрена?
Инструкции Подготовьте все ингредиенты, нарезав 1 1/2 фунта крабового мяса, нарезав кубиками 6 сваренных вкрутую яиц, нарезав кубиками 1 маленькую луковицу и добавив 1 банку высушенной и промытой кукурузы.Добавьте их в большую миску. Добавьте 1 стакан майонеза и 1 чайную ложку соуса из хрена, затем все перемешайте. Наконец, добавьте горох. Добавляйте горох в последнюю очередь, чтобы он не сломался.
Как приготовить крабовый салат с огурцами и помидорами?
В большой миске смешайте нарезанные помидоры, нарезанные кубиками огурцы, тертого краба и 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого лука. В небольшой миске смешайте 1/2 стакана майонеза и 3 прессованных зубчика чеснока. Добавьте заправку к крабовому салату по вкусу.
10 лучших рецептов салатов из крабовых палочек
Салат из пасты с крабом.Лето — пора салатов, и этот восхитительный салат из пасты можно подавать при комнатной температуре или в охлажденном виде. Подавать на бранч на подушке из салата с небольшим количеством хрустящего хлеба и фруктов. Рецепт также подходит для летнего обеда.
Шаг 1 Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Дайте время остыть. Шаг 2 Яйца сварить вкрутую в кипящей воде. Затем очистите и нарежьте их. Шаг 3 Смешайте приготовленный рис, яйца, крабовое мясо, огурец, кукурузу, майонез, йогурт и укроп в большой миске.Приправить и подавать охлажденным. Другие избранные Супы и салаты 7 Can Soup Основные блюда Rissoles
Лук очистить, нарезать полукольцами, ошпарить кипятком. Крабовые палочки нарезать. В миске смешайте капусту, горох, яблоко, лук и крабовые палочки. Смешать горчицу, лимонный сок, майонез, заправить салат и хорошо перемешать. Выложите горку в салатник, украсьте зеленым горошком, дольками яблока и веточками укропа. Салат Видеорецепт с крабовыми палочками
Для приготовления этого русского салата вам понадобится упаковка из 16 имитаций крабовых палочек или палочек из морепродуктов, яйца вкрутую, вареная морковь, банка сладкой кукурузы и майонез.Нарежьте их все на мелкие кусочки. И вуаля! У вас есть аппетитный крабовый салат — идеальная закуска на День Благодарения, Рождество или другие праздничные дни.
Вырежьте средний кусок пластиковой бутылки (из минеральной воды) и выложите слоями: картофель, крабовые палочки, яйца, креветки, сыр. Каждый слой намазать майонезом + сметаной + соком лимона. Поднимите «пластиковую чашу». Сделайте то же самое 7 раз. Наслаждаться!!!! И еще одна картинка.
Рецепт салата с крабовыми палочками сурими
Инструкции.В большой салатнице измельчите руками имитацию крабовых палочек. Обычно он легко разбирается. В ту же миску добавьте все ингредиенты и аккуратно перемешайте, чтобы они смешались. Подавайте сразу или охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол.
Как приготовить салат из крабовых палочек. Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками. Нарезать яблоко кубиками. Нарезать сельдерей тонкими ломтиками. Красный лук нарезать мелкими кубиками. Выложите все ингредиенты в миску. Смешайте в чашке майонез, барбекю, соль, перец и лимонный сок.Вылейте соус на ингредиенты в миске и перемешайте.
Проезд. Это все ингредиенты для этого рецепта. Возьмите 2 стакана огурца (12 унций), 1 стакан крабовых палочек и ½ стакана лука. Огурец и лук нарезать тонкой соломкой. Также нашинкуйте крабовые палочки тонкими полосками. Добавьте огурец в миску и приправьте ¼ чайной ложки соли. Отложите на 5 минут.
Рецепт: Восхитительный салат из манго и авокадо с японской крабовой палочкой. Снежный краб Наруто Ролл от Viet Orleans Bistro Снежный краб, крабовая палочка и авокадо в огурце.Легкий рецепт салата Кани с крабом и острым соусом — Маленькая солнечная кухня. Салат Кани — это японская версия крабового салата, приготовленного на тонкой основе.
Салат из манго и авокадо с японской крабовой палочкой. Этот рецепт салата из куриного манго и авокадо наполнен сочной курицей, сливочным авокадо и сладким вкусом манго, который превосходит этот салат из манго. Сладкий и острый медовый винегрет не может быть проще! Купите ингредиенты для нашего рецепта салата из краба, манго и авокадо в Tesco сегодня.
Рецепты крабового салата
Лук очистить, нарезать полукольцами, ошпарить кипятком.Крабовые палочки нарезать. В миске смешайте капусту, горох, яблоко, лук и крабовые палочки. Смешать горчицу, лимонный сок, майонез, заправить салат и хорошо перемешать. Выложите горку в салатник, украсьте зеленым горошком, дольками яблока и веточками укропа.
В кастрюле доведите до кипения бульон и масло. Добавьте кускус. Снять с огня; накройте и дайте постоять 5 минут. Переложите в большую миску; остудить до комнатной температуры. Взбить вилкой. Для заправки в небольшой миске смешайте масло, лимонный сок и тмин.Добавьте в кус-кус крабов, манго, помидоры и лук.
Салат Кани — это японская версия крабового салата, приготовленная из тонких крабовых палочек и хрустящих овощей с жульеном, заправленная пикантной майонезной заправкой и покрытая панко для дополнительного хруста! Точно так же, как салат кани, который вы продаете в суши-шопе или японском стейк-хаусе (если не лучше!).
Я давно не публиковал рецепты салатов, поэтому на этот раз захотелось придумать что-то особенное. Я выбрала салат из крабовых палочек сурими, смешанных с нежными маринованными грибами, тертым яблоком, свежим укропом и петрушкой, заправленный молотым черным перцем и небольшим количеством майонеза.. Этот микс может показаться необычным (особенно здесь, в США), однако он очень популярен в странах постсоветского пространства.
Крабовый пирог с заварным кремом. Нарезанный зеленый лук и сладкий красный перец придают золотистому блюду немного цвета. Сливочная начинка с имитацией крабового мяса и швейцарского сыра. —Вкус домашней тестовой кухни. Перейти к рецепту. 7/13.
Рецепт крабового салата
Легкий рецепт крабового салата готовится за 5 минут. На протяжении многих лет я слышал много отрицательных отзывов об имитации крабового мяса.Этот просто лучший рецепт крабового салата — отличная идея для легкого обеда или быстрой закуски, когда у вас неожиданная компания. Классический с имитацией краба и смесью тунца, жареного цыпленка, паприки и так далее.
Почистите английский огурец полосатым рисунком. Огурец разрезать вдоль пополам и по диагонали нарезать тонкими ломтиками. В миске среднего размера смешайте измельченный имитационный краб, ломтики огурца и кукурузу. Добавьте ингредиенты для заправки в миску и хорошо перемешайте. Подавайте салат в отдельных мисках или в большой сервировочной миске.
10 популярных рецептов с имитацией крабов. 1. Острый крабовый ролл. Острый крабовый ролл. Острый крабовый суши-ролл — один из самых популярных рецептов крабовых палочек. Мясо краба измельчают, затем приправляют острым майонезом шрирача, затем заворачивают в листы из морских водорослей нори и приправленный рис. Следуйте рецепту выше, чтобы узнать, как собрать суши-роллы с пошаговыми фото.
Чтобы сделать этот легкий салат, отварите крабовые палочки на пару. Обязательно пропустите эти крабовые палочки в холодной воде, чтобы сохранить текстуру.Затем возьмите большую миску, чтобы приготовить заправку для салата. Тщательно взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец, горчицу и соевый соус и держите в стороне. Шаг 2 Приготовьте салат
Каждую крабовую палочку легко измельчить, она искусственно окрашена в красный цвет, чтобы имитировать лапу и внешний вид краба. Кани дешевле, чем настоящее крабовое мясо, но, конечно, краб-имитация не может конкурировать с питанием настоящего краба. Эти крабовые палочки можно купить практически во всех местных продуктовых магазинах, и они продаются уже приготовленными.
Рецепт острого салата кани (краб и огурец)
Смешайте майонез, соевый соус, горчицу, сахар, лимон, соль и шрирачу в отдельной миске. Перемешайте смесь, разложите по отдельным мискам для каждой порции, сверху положите щедрую ложку заправки и хлопья кунжутных семян и красного перца в качестве украшения. Подавайте острый салат кани холодным или комнатной температуры. Наслаждаться!
Красный тунец нарезать однородными кубиками размером примерно 1 см х 1 см. Нарежьте палочки сурими, звездный ингредиент, на полоски толщиной примерно 3 см.Добавить вакамэ и все перемешать. Добавьте приготовленную заправку и перемешайте. Поджарьте семена кунжута на сковороде в течение минуты (если хотите), перемешайте или полейте салат. Подавать в миске.
Хорошо найти рецепт с имитацией краба. Я предпочитаю настоящую сделку, но мой муженек иногда замечает имитацию. Я уверен, что ему понравится эта идея рецепта. Сьюзан из Индии, 22 октября 2014 г .: Вау … Выглядит потрясающе. Спасибо за рецепт. debW07 от 12 октября 2014 г .: Звучит вкусно и очень полезно.
Острый крабовый ролл. Острый крабовый суши-ролл — один из самых популярных рецептов крабовых палочек. Мясо краба измельчают, затем приправляют острым майонезом шрирача, затем заворачивают в листы из морских водорослей нори и приправленный рис. Каникама Суши Нигири. Этот вариант суши очень вкусный и его действительно легко приготовить с имитацией краба.
Смешайте сельдерей, яйца, помидоры и петрушку в большой миске. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, приправив солью. Хорошо перемешайте, чтобы заправить салат.
Рецепт салата Кани с крабами и огурцами
Как приготовить имитацию салата из крабовой пасты. Отварите макароны, нарежьте лук и сыр кубиками, достаньте душистый горошек из морозильной камеры и нарежьте краба кусками. Сделайте заправку для салата и полейте ингредиентами салата, слегка перемешайте и подавайте сразу или поставьте в холодильник и подавайте через день или два. Быстрый и легкий прохладный летний салат.
Салат из манго и авокадо с японской крабовой палочкой. См. Также рецепты салата из манго и авокадо с японской крабовой палочкой.Трова изображения в HD-качестве темы Домашние японские крабовые палочки Салат из авокадо и множество других фотографий, иллюстрации и ветеринарное содержимое без лицензионных отчислений на Shutterstock.
В нем используется самая сладкая кукуруза в початках с настоящим кусковым мясом синего краба и мелко нарезанными овощами в пикантной цитрусовой заправке. Сделайте этот рецепт салата из крабового мяса, чтобы добавить его в половинки авокадо, листья салата или в качестве начинки для помидоров кампари для веселой закуски. Салат из кускового краба — легкий и освежающий обед или ужин.
Связанные
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом. Салат из крабов с кукурузой и огурцом Салат из крабов с кукурузой и свежим огурцом
Есть салаты, которые очень популярны, и мы готовим их к разным праздникам. Эти салаты включают оливье, шубу и, конечно же, салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и огурцом. Вы можете добавить своему любимому салату оригинальности и подать его на праздничный или новогодний стол не в салатнике, а порционно в мисках или чашках.Такая презентация будет красиво смотреться на столе, порадует гостей и вашу семью.
Порционный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и свежим огурцом
Для приготовления этого салата вам понадобятся миски или прозрачные чашки. Заранее подумайте, чтобы блюд хватило на необходимое количество людей, чтобы никто не остался без красивой порции вкусного чуда. В противном случае праздничное настроение будет испорчено.
Состав:
- Крабовые палочки — 1 упаковка
- Рис рассыпчатый отварной — 1.5 чашек
- Огурец — 1 большой или 2 маленьких
- Кукуруза сахарная консервированная — 1 банка
- Яйца — 5 шт.
- Лук зеленый — несколько перьев
- Майонез по вкусу
Подготовка:
Откройте пачку крабовых палочек и нарежьте их небольшими кубиками.
Свежий огурец вымыть и также нарезать кубиками.
Рис отварить, чтобы он получился рассыпчатым. Остыть.
Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
Выложить салат слоями по тарелкам.Крабовые палочки, рис, майонез, кукуруза, огурец, майонез, опять же крабовые палочки, рис. Сверху выложите салат тонкими полосками свежего огурца или зелени. Проявите творческий подход при декорировании. Например, поверх салата можно положить крупную вареную креветку.
Готовые чашки или миски поставить в холодильник на 20-30 минут, чтобы они остыли. Можно подавать к столу.
Теперь вы знаете, как приготовить и чем украсить вкусный праздничный порционный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой.
Это еще одна статья о том, как приготовить салаты с крабовыми палочками, чтобы было вкусно, сытно.И хотя в целом это вроде бы простое блюдо, рецептов его приготовления очень много.
Вкусные пошаговые рецепты салатов с крабовыми палочками и классическими ингредиентами
Меню:
-
Классический рецепт салата из крабовых палочек
Состав:
- Крабовые палочки — 250 г.
- Яйца — 3-4 шт.
- Консервированная кукуруза — Полбанки консервированной кукурузы,
- Огурец — 1 шт. средний
- Укроп свежий, лук зеленый, соль, перец, майонез.
Приготовление:
1. Зелень вымыть, обсушить бумажными салфетками (или другими подручными средствами).
2. Нарежьте крабовые палочки на небольшие кусочки по размеру и форме, которые нам нравятся. 2-3 луковых пера мелко нарезать и добавить к палочкам для еды в глубокой миске (тарелке). В эту же тарелку мелко нарезать немного укропа.
3. Яйца заранее отварить вкрутую и дать полностью остыть до комнатной температуры. Можно приготовить вечером и хранить в холодильнике до следующего дня, когда будете готовить салат.Яйца нарезать небольшими кусочками.
Мы нашли старую ножницу для яиц и разрезали ею прямо в тарелку, чтобы нарезать продукты. Затем еще немного измельчите в тарелке с помощью ножа.
Не пережаривайте яйца. Достаточно 8-10 минут, иначе они станут жесткими, невкусными.
4. Все перемешать.
5. Добавить в салат консервированную кукурузу. Обязательно попробуйте. Жесткая несладкая кукуруза может испортить весь салат.
Добавьте кукурузу по своему вкусу. Иногда добавляю (если есть дети) примерно так же, как палочки. Те. на 250 г палочек — 250 г кукурузы. Если для себя, то кукурузы добавляю вдвое меньше.
6. Еще раз все перемешать.
7. Остался огурец, нарезать его мелкими кубиками.
Все ингредиенты почти любого салата должны быть нарезаны одинакового размера. Это и красивее, и удобнее кушать.
8.Добавляем огурец, перемешиваем и в этот момент определяем, чего нам не хватает в салате. Или огурец, а может лук, укроп, кукуруза. Добавьте ингредиенты, которые мы не взяли, и снова перемешайте. Мы добавили немного огурца и лука.
Вы должны четко понимать, что указанное количество ингредиентов в салатах не является догмой. Вы можете добавлять или убирать их по своему вкусу.
9. Ну вот и все. Наш салат почти готов. Осталось только залить его майонезом, посолить и поперчить.
10. Если вы будете подавать салат сразу на стол и уверены, что он будет съеден целиком, то залейте весь приготовленный салат. Что ж, если вы хотите подать его завтра, то лучше пока не добавлять огурцы и, конечно же, ни в коем случае не заправлять майонезом. Также нежелательно солить и поперчить. Все это необходимо добавить перед подачей на стол.
Можно приготовить полностью, отложив часть, залить майонезом. А остальное нужно съесть на следующий день.
Приятного аппетита!
-
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и креветками
Состав:
- Крабовые палочки — 500 г.
- Яйца — 5 шт.
- Кукуруза — 1 банка
- Огурец свежий — 1 шт.
- Креветки — 10-15 шт.
- Майонез
- Соль, перец — по желанию и по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками, размером с кукурузное зерно, которые мы добавим в салат.На фото красной стрелкой показано зерно кукурузы.
2. Яйца нарезать такими же кубиками, что и палочки, и переложить все в глубокую миску.
3. Сначала снимите с огурца огрубевшую кожицу, если у вас молодой огурец, кожуру снимать не нужно. Также нарезаем огурец кубиками, размером с кукурузу. Отправляем в общую чашу.
4. Положите кукурузу в ту же чашку. Выкладываем по вкусу. Определите для себя, сколько кукурузы вы хотите в свой салат.Выбирайте сладкую вкусную кукурузу, тогда и ваш салат будет вкусным.
5. Все перемешать. Салат еще не полностью готов. Но так как мы пока не съедим столько, то нальем немного в отдельную салатницу, а оставшийся салат накроем крышкой или пленкой и поставим в холодильник.
6. Салат присыпать, при необходимости посолить и поперчить. Заправить майонезом по вкусу. Обычно мы делаем это так, чтобы каждый кусочек, каждый ингредиент был покрыт тонким слоем майонеза.Но делайте это по своему вкусу. Тщательно перемешайте.
7. Очистите креветки и возьмите несколько веточек зелени.
8. Выложить салат на порционную тарелку. Под ним по периметру в нескольких местах раскладываем листья зелени.
9. Сверху кладем очищенные креветки и теперь наш салат из крабовых палочек с креветками полностью готов.
Обслуживаем, слушаем, как нас хвалят за такой салат, да и сами мы не отстаем, а много работаем челюстями.
Приятного аппетита!
-
-
Видео — Крабовый салат (с крабовыми палочками)
-
Сразу оговоримся, что нет смысла обсуждать рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом, чтобы вести дискуссию о том, насколько вредны крабовые палочки. Думаю, каждый раз выбор за тобой.
Мой рецепт немного отличается от классического варианта тем, что в его составе вы не найдете отварного риса. Мне кажется, рис утяжеляет салат.Предлагаю вам более свежий и легкий вариант этого знаменитого блюда.
Салат готовится очень быстро. Сначала ставим яйца отваривать. Готовые яйца дайте остыть в холодной воде. Затем их нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Обратите внимание, что все ингредиенты в этом салате нужно нарезать примерно одинаково — мелкими или средними кубиками.
Хорошо промытые свежие огурцы тоже нарезать кубиками. Перед тем, как нарезать огурцы, всегда нужно проверить, не горьки ли они, чтобы не испортить салат такой неучтенной мелочью.
Пора измельчить крабовые палочки. Я не пытаюсь покупать замороженный продукт, а охлажденный. Эти крабовые палочки более сочные и сразу готовы к употреблению.
Наконец, откройте банку консервированной кукурузы, слейте лишнюю жидкость и добавьте ко всем уже измельченным ингредиентам.
Правильно подобранная кукуруза — залог вкусного салата … Вы хотите, чтобы кукуруза была сочной, мягкой и сладкой, и тогда салат получится именно таким, как задумано.
Осталось только залить салат майонезом и хорошенько перемешать.Попробуйте, возможно, вам захочется добавить в салат немного соли, ориентируясь на свой вкус. Однако не стоит сразу же солить, ведь и крабовые палочки, и консервированная кукуруза уже содержат соль. Естественно, идеально подойдет домашний свежий майонез.
Классический крабовый салат с огурцом и кукурузой — фирменное блюдо всех опытных хозяек постсоветского пространства. Несложный в приготовлении, необычайно вкусный и нежный салат из крабовых палочек, свежего огурца, яиц и кукурузы обожают тысячи семей по всему миру, без него традиционно не обходится ни одно праздничное застолье.
О блюде
Существует две версии происхождения этой популярной закуски. Согласно первой, король Франции Людовик XIV, признанный гурман и ценитель редких деликатесов, был большим поклонником крабового салата. Вторая легенда называет происхождением блюда Соединенные Штаты, где оно было особенно популярно в 1920-х годах.
Ингредиенты
Порций: — +
- крабовые палочки 600 г
- кукуруза консервированная 2 банки
- огурцы 2 шт
- рис 100 г
- лук 1 шт
- майонез 200 г
- зелень, соленый вкус
Калорийность: 525 ккал
Белки: 18.9 г
Жиры: 30,9 г
Углеводы: 42,5 г
45 минут Видео-рецепт Печать
В кастрюле вскипятите воду (1 л), приправьте солью. Рис хорошо промыть — чтобы вода стала прозрачной, перелить в кастрюлю с кипятком и варить, помешивая, 15-20 минут. Важный момент — рис нельзя варить, поэтому за его состоянием нужно внимательно следить. Полезный лайфхак: если в самый конец положить 1 ст. л. свежий лимонный сок, рис станет просто белоснежным.
Готовый рис процедить, откинув на дуршлаг, и промыть теплой (не горячей) водой — чтобы зерна не слипались, а рис получился воздушным и рассыпчатым. Куриные яйца тщательно вымыть, положить в кипящую воду и варить 7-10 минут, чтобы желток остыл — они закипят лучше, если вы добавите в воду 1/2 чайной ложки. поваренная соль. Вареные яйца лучше опустить в холодную воду — так они быстрее остынут, а скорлупа удаляется намного легче.
Для салата крабовые палочки, вареные яйца и свежий огурец необходимо нарезать небольшими кубиками, слить жидкость с кукурузы.Желательно следить за тем, чтобы все продукты были нарезаны примерно одинаково. Кукуруза — хороший ориентир. Если предварительно очистить огурцы от кожуры, блюдо получится особенно нежным и мягким.
Также можно использовать специальный прибор для измельчения яиц. Очень мелко нарезать небольшую луковицу. На самом деле добавлять лук в классический вариант салата совсем не обязательно, но он добавит блюду сочности и особой пикантности.
В глубокой миске тщательно перемешать все ингредиенты, добавить соль и майонез.По желанию можно также добавить перец и мелко нарезанную зелень. Готовое блюдо переложить в красивую салатницу и поставить в холодильник.
Если крабовый салат с огурцом, яйцом и кукурузой будет подан сразу, его можно заправить майонезом. В противном случае заправку лучше добавлять отдельными порциями, так как готовые блюда с майонезом даже в холодильнике хранятся максимум 24 часа. Чтобы нарезанные продукты оставались свежими, накройте их пищевой пленкой.
Вкусный и нежный салат из крабов с огурцом и кукурузой готовится так быстро и легко, что даже маленькие повара могут быть вовлечены в процесс, превратив рутинное занятие в веселую игру с детьми! Это блюдо может быть основным блюдом или аппетитной закуской, быстро приготовленной к внезапному приходу гостей.
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию очень простые в приготовлении недорогие рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Приготовить их очень просто, но вкус просто замечательный.
Поэтому этот салат часто появляется на праздничных столах и просто на ужин или обед. А например, такой салат с добавлением яблока или болгарского перца станет отличным угощением на новогоднем столе.
Ингредиенты играют важную роль в этом салате, выбирайте качественные крабовые палочки и кукурузу, так как они являются основой вкуса вашего будущего салата.
Обычно покупаем кукурузу Green Ray или Bonduelle, она сладкая и нежная, и палочки компании «Русское море»
Есть еще один секрет — если вы хотите, чтобы салат получился нежным нежным — нарежьте ингредиенты равномерно, на кубики или полоски одинакового размера. А если вам нравится ощущать вкус каждого ингредиента, то наоборот, нарежьте более крупными кубиками.
Также вы легко можете настроить вкус салата, добавив или исключив какой-либо ингредиент, здесь это на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения.
Салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и кукурузой — классический рецепт с фото
Состав:
крабовые палочки — 250 гр
зелень (лук, укроп) — 2-3 стебля
кукуруза
яйца — 3 штуки
майонез
соль и перец по вкусу
огурец
Подготовка:
Крабовые палочки нарезать кубиками
Измельченная зелень
Яйца нарезать кубиками
Добавьте кукурузу
Свежий огурец также нарезать кубиками, около 0.5 толстых
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, добавляем специи по вкусу
Если вы не планируете съедать сразу весь объем салата, то не заливайте его майонезом целиком.
Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами, кукурузой и сыром
Состав:
крабовые палочки — 200 гр
яйца — 2 шт
соленья — 100 гр (примерно 2-3 небольших огурца)
кукуруза — 100 гр
твердый сыр — 50-100 гр
майонез — 2 ст.
л. специй по вкусу
Подготовка:
1. 200 грамм крабовых палочек нарезать достаточно крупными кусочками
2. Огурцы нарезать небольшими кубиками. В этом салате важно не переборщить с огурцами, так как они могут пересилить вкус основного ингредиента, поэтому добавьте их немного и по вкусу
3 добавить 100 г консервированной кукурузы
4. Нарежьте яйца на мелкие кубики
5.Твердый сыр натереть на терке и добавить в салат. Вы можете оставить около столовой ложки сыра, чтобы украсить наш салат в конце.
6. Заправить салат майонезом и приправить специями по вкусу, тщательно перемешать, красиво украсить и подавать
Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и рисом
Состав:
крабовые палочки — 300 грамм
яйца — 3 шт.
кукуруза — 1 банка
свежий огурец — 1 кусок мелкий
майонез
зелень — лук, укруп — по вкусу
специи по вкусу
рис — полстакана
Подготовка:
1.Яйца и рис довести до кипения
2. Пока они закипают, нарезать крабовые палочки небольшими кубиками
3) выложить кукурузу
4. Нарезать яйца и добавить в салат
5. Нарезать огурец средними кубиками
6 нашинкованных зелени
7. Добавляем майонез, специи и все тщательно перемешиваем
8. Теперь добавляем рис, следя за тем, чтобы салат не стал сухим
Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и капустой
Состав:
крабовые палочки — 200 г
огурцы — 2 шт. Среднего размера
майонез
капуста белокочанная
картофель — 4 шт
кукуруза консервированная — 1 банка
зелень для украшения
яйца — 4 шт
Подготовка:
1.Яйца, картофель сварить до готовности, дать остыть
2. Нарезать все ингредиенты средними кубиками (огурцы, яйца, крабовые палочки, картофель) и выложить в салатник
3. Капусту нашинковать, всыпать кукурузу и все тщательно перемешать
Нежный салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком
Состав:
капуста белокочанная — 200 гр
крабовые палочки — 200 гр
огурец свежий — 1 штука
не очень сладкое яблоко — 1шт
зелень (лук, укроп) — по вкусу
специи (соль, перец) — по вкусу
красного болгарского перца — 1 штука
Подготовка:
Капуста, огурец, крабовые палочки и яблоко — нарезать соломкой
Болгарский перец нарезать кубиками
Зелень мелко нарезать
Смешиваем все ингредиенты, приправляем специями и майонезом и наслаждаемся
И напоследок еще один оригинальный салат из крабовых палочек, пусть и без огурца, но с нежным вкусом свежих помидоров.Салат называется «Коррида»
.(Посетители 20422 раза, 1 посещений сегодня)
«Хот-дог» с крабовыми палочками, огурцом и болгарским перцем
Салатные рулеты из крабовых палочек — оригинальная закуска, не требующая много времени на приготовление. Сочная начинка из свежих огурцов, болгарского перца и йогуртового соуса станет отличной альтернативой привычным для хот-догов сосискам. Попробуйте приготовить хот-дог из крабовых палочек и свежих овощей.
Готовка: 15 минут
Порций: 3
Состав
Для соуса:
- Йогурт натуральный — 60 г
- Лимонный сок — 1 чайная ложка
- Горчица — 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Проезд
- Готовим необходимую продукцию.
- Нарежьте крабовые палочки или крабовое мясо на крупные куски.
- Огурец, болгарский перец и салат вымыть и нарезать небольшими кусочками.
- Смешайте измельченные ингредиенты в удобной миске.
- В миску положить кефир, горчицу, выжать сок лимона. Слегка посолить и поперчить. Размешайте соус.
- Готовый йогуртовый соус отправляем в миску с крабовыми палочками и овощами, перемешиваем.
- Каждую булочку разрезаем вдоль.
- В булочки выложить начинку-салат из крабовых палочек с овощами.
- «Хот-доги» с крабовыми палочками, огурцом и сладким перцем готовы.
Приятного аппетита!
Также нравится
Хот-дог
Хот-дог — это любимый бутерброд, который часто используют для быстрого перекуса. Вы можете приготовить хот-дог самостоятельно так быстро, как только сможете его съесть. Я расскажу вам небольшую хитрость, как разогреть булочки в микроволновке, чтобы мякиш оставался мягким. Ингредиенты Булочки для хот-догов –…
Роллы с крабовыми палочками
Рулетики из крабовых палочек — нежные крабовые палочки и аппетитная начинка посередине.Количество порций: 6 Приготовление: 40 мин. Ингредиенты Крабовые палочки (толстые) — 6 шт. Мясной фарш — 150 г Свежие грибы (вешенки, шампиньоны) — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Обработано …
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки в кляре — просто отличная закуска к праздничному столу. Легко готовится, вкусно и красиво смотрится на столе. Готовить: 30 мин. Ингредиенты Крабовые палочки — 400 г Яйцо — 1 шт. Майонез — 3 столовые ложки Молоко — 70 мл Мука — 4-5 столовых ложек.С …
Бутерброды с крабовыми палочками
Предлагаю вам приготовить бутерброды, которые украшены крабовыми палочками. Несмотря на простые ингредиенты — плавленый сыр, яйца, майонез — такие яркие бутерброды можно подавать на праздничный стол. Приготовление: 25 минут Порции: 8 ингредиентов Хлеб — 6-8 ломтиков …
Окрошка с крабовыми палочками
В жаркую погоду будет актуальна окрошка.Предлагаем вам приготовить это блюдо, используя крабовые палочки. В окрошке «соседствуют» рубленые крабовые палочки с яйцом, свежим огурцом, редисом. Ингредиенты Квас — 1 л. Огурцы свежие — 1 шт. Крабовые палочки — 100 г Редис — 5 шт …
Омлет с крабовыми палочками
Аппетитный и питательный завтрак — сочный омлет на молоке с добавлением крабовых палочек. Обязательно попробуйте такое оригинальное блюдо, тем более что оно готовится в кратчайшие сроки! Приготовление: 15 мин. Порция: 2 ингредиента Крабовые палочки — 100 г Яйца -…
Суп с крабовыми палочками
Простой рецепт супа со вкусом рыбы. Суп с крабовыми палочками может приготовить и начинающая хозяйка, и студентка, и холостяк! Сытно, быстро и вкусно! Ингредиенты Картофель — 200 г Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Крабовые палочки — 100 г Сливочное масло — 2 ст.л. Специи …
Шпроты в крабовых палочках
Шпроты в крабовых палочках — очень интересная закуска к праздничному новогоднему меню.Готовить: 30 мин. Порций: 15 Ингредиенты Крабовые палочки — 350 г Шпроты, консервированные в масле — 1 банка Плавленый сыр — 100 г Яйца — 3 шт. Майонез — 3 ст.л. соли по вкусу Groun …
Фаршированные крабовые палочки
Отличная закуска из крабовых палочек с сырно-яичной начинкой и свежим огурцом! Фаршированные крабовые палочки в этой сервировке выглядят как рулеты и обладают ярким, запоминающимся вкусом! Приготовление: 30 мин. Порции: 2 ингредиента Крабовые палочки — 8 шт. Яйцо — 1 шт.Сыр твердый — 50 …
Куриный хот-дог
Идеальный рецепт куриного хот-дога с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …
Хот-доги с чили
Chili Dogs популярны в штатах, где многие мексиканцы очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили обладает сочетанием вкусов. Всплеск удовольствия вам гарантирован! Приготовление: 30 минут Порции: 3 ингредиента Булочка для хот-догов — 3 части Соус на гриле…
Необычные хот-доги
Эти хот-доги отличаются от тех, что подают в заведениях быстрого питания, как по вкусу, так и по внешнему виду. Порции: 8 Ингредиентов Бекон — 8 полосок Сосиски — 8 шт. Сыр Монтерей Джек или другой твердый сыр — 120 г Сливочное масло (размягченное) — 50 г Дижонская горчица — 1/4 стакана …
Плетеный хот-дог
Идеальный рецепт заплетенного хот-дога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …
Чизбургер Хот Дог
Идеальный рецепт хот-дога чизбургера с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …
Греческий хот-дог
Греки готовят американские хот-доги со своим любимым соусом цацики, оливками и свежими огурцами. Для хот-дога можно взять любую колбаску. Порции: 1 Ингредиенты Соус Цацики — 1-1,5 ст. Л. Жареная колбаса — 1 шт.Нарезанные оливки — 1 чайная ложка свежих огурцов …
Домашний хот-дог
Быстро и вкусно перекусить — не проблема. Приготовим домашний хот-дог из вяленой булочки с вареной колбасой, корейской морковью, пекинской капустой, горчицей и традиционными соусами — кетчупом и майонезом. Ничего сложного, но вкусно! Состав …
Домашние хот-доги
Когда нечего делать…) Ингредиенты фарш на оливковом масле — 500 г лука — 1/2 чеснока — 1 зубчик томатного соуса — 450 г горчицы — 1-2 столовые ложки соли, перца — по вкусу булочки для хот-догов — 8 шт. Сначала мелко нарежьте лук.Обжарить лук, …
Тесьма для хот-догов
Идеальный рецепт косы для хот-догов с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …
Комментарии к теме «Хот-дог» с крабовыми палочками, огурцом и болгарским перцем »
Салат из крабового мяса с огурцом. Крабовые салаты с огурцом
Крабовые палочки — продукт достаточно универсальный. Их можно есть в чистом виде, можно делать булочки с начинкой, а можно приготовить вкусный салат.Подходит ли вам этот продукт? Не стоит тешить себя надеждой, что крабовые палочки родственны крабам, но состоят они из мяса белых сортов рыбы, а потому, конечно, имеют определенную пищевую ценность. Самый вкусный салат — краб с огурцом. Это блюдо удивит свежим вкусом, легкостью и в то же время сытностью.
Салат из крабовых огурцов — приготовление еды и блюд
Как правильно выбрать крабовые палочки? Первый важный совет — обратить внимание на количество углеводов, указанное на упаковке.Рыба — продукт, из которого сделаны палочки, совершенно не содержит углеводов. Если вы видите, что количество углеводов в крабовых палочках больше 5 грамм (на 100 грамм продукта), то это означает, что палочки содержат большое количество сахара, сои или другого вредного для здоровья вещества.
Второй совет — не покупайте товары по цене ниже среднерыночной. Правило, что за качество нужно платить, применяется не всегда, но часто бывает, что дешевый продукт означает плохое качество.
Огурец для салата нужен в свежем виде, чтобы салат был вкуснее и нежнее, снимите кожицу с овоща перед тем, как нарезать его.
Каким блюдам отдать предпочтение подаче крабового салата с огурцом? Выбирайте универсальные плоские тарелки без рисунка, так как салат узнает яркие цвета по цвету.
Кроме того, перед приготовлением блюда приготовьте несколько или глубоких мисок для отдельных компонентов блюда.
Салат из огурцов и крабов Рецепты:
Рецепт 1: Салат из крабов и огурцов
Свежий вкус — вот что делает салат из крабов с огурцами в первую очередь! Если приготовить его в холодное время года, то аромат огурца напомнит вам о летних днях, а если в жаркое время, то салат будет казаться легким, несмотря на довольно питательные другие ингредиенты.
Необходимые ингредиенты:
- Крабовые палочки 300 граммов
- Огурец 2-3 штуки (свежие, средние)
- Вареные яйца 3 штуки
- Петрушка свежая
- Молодой зеленый лук
- Майонез и сметана для заправки , кунжут белый
Способ приготовления:
Яйцо отварить, охладить в холодной воде и, удалив скорлупу, нарезать тонкими полосками.
Либо нарежьте крабовые палочки на полоски, либо возьмите их вручную.
Свежий огурец нарезать тонкой соломкой, предварительно сняв с него кожуру.
Хорошо вымойте петрушку и молодой лук, затем нарежьте их ножом.
Для заправки смешать майонез и сметану, лучше всего в пропорции один к двум, чтобы заправка получилась немного жирной, но не более. Добавьте в заправку измельченную петрушку и семена кунжута, затем снова хорошо перемешайте до однородной массы.
Соединить нарезанные ингредиенты, добавить приготовленную заправку и подать к столу готовый крабовый салат с огурцом.
Рецепт 2: Салат из корейских крабов и огурцов
Восточные культуры не представляют свой рацион без рыбы и рыбных продуктов, поэтому среди них широко распространены рыбные салаты. Некоторые рецепты тоже «пробились» к нам на кухню, которые любят за приятный восточный аромат специй и насыщенный вкус. Сделайте салат из крабов и огурцов по-корейски, который понравится всем благодаря необычной консистенции и, конечно же, вкусу!
Необходимые ингредиенты:
- Морковь по-корейски 300 грамм
- Крабовые палочки 350-400 грамм
- Слабосоленый сыр сулугуни 200 грамм
- Свежие огурцы 2 штуки (свежие, среднего размера)
- Петрушка свежая
- Жирная крем для заправки салатов
Способ приготовления:
Разделите крабовые палочки на тонкие длинные волокна руками.
Осторожно разделите сыр сулугуни на волокна.
Из корейской моркови хорошо отожмите сок, чтобы салат не получился слишком водянистым.
Нарежьте петрушку ножом на мелкие кусочки.
Огурец промыть под проточной водой, снять с него кожицу и нарезать небольшими дольками.
Смешайте ингредиенты, добавив к ним сметану. Приправьте крабовый салат по-корейски огурцом по вкусу и подавайте!
Рецепт 3: Салат из крабов с огурцом и кукурузой
Сладость консервированной кукурузы идеально подчеркнет свежий вкус салата из крабов с огурцом.Этот салат можно считать межсезонным, так как готовить его можно в любое время года благодаря наличию продуктов на полках магазинов.
Необходимые ингредиенты:
- Крабовые палочки 300 грамм
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Вареное яйцо 2 штуки
- Петрушка свежая
- Для заправки блюд — сметана и майонез, соевый соус
Способ приготовления:
Яйца отварить, охладить в холодной воде и удалить скорлупу.Яйца нарезать кубиками.
Также нарежьте крабовые палочки кубиками, но помельче.
Огурец нарезать кубиками, хорошо промыть в проточной воде.
Откройте консервированную кукурузу и слейте из нее жидкость. Хорошо промойте петрушку в чистой воде, затем порежьте ножом.
Для заправки смешайте майонез и сметану, желательно в соотношении один к одному, добавьте в заправку 1 столовую ложку соевого соуса вместо соли.
Соедините нарезанные ингредиенты, добавьте приготовленную сметану и соевую заправку и подавайте приготовленный салат из крабов с огурцами и кукурузой.
Рецепт 4: Салат из крабов с огурцом и гренками
Основное блюдо не должно быть жирным и калорийным, важно, чтобы оно содержало все необходимые питательные вещества, и тогда вы будете сыты после обеда, не чувствуя тяжести в желудке. . Крабовый салат с огурцом и гренками — отличный пример такого блюда.
Необходимые ингредиенты:
- Крабовые палочки 400 граммов
- Огурец 2 штуки (среднего размера, свежие)
- Вареное яйцо 3 штуки
- Белый рулет 200 грамм без сахара
- Чеснок 3 зубца
- Петрушка
- Жир крем для протравливания семян льна
Способ приготовления:
Вареное яйцо нарезать ножом кубиками, предварительно сняв с него скорлупу.
Порежьте крабовые палочки на мелкие кубики или полоски.
Огурец нужно нарезать тонкими полукруглыми ломтиками, тщательно вымыв и сняв с него кожицу.
Нарезать буханку крупными кубиками, затем выложить на горячую сковороду и обжарить на сковороде без масла 5 минут, периодически помешивая. На 3 минуты выдавите зубчики чеснока на кусочки рулета через чесночный пресс.
Порежьте петрушку, промыв ее в проточной воде.
Аккуратно перемешайте все компоненты салата, кроме гренков, добавив сметану.Смешать ингредиенты со сметаной, сверху выложить чесночные гренки.
Салат из крабов с огурцами и гренками следует употреблять немедленно, чтобы не пропитать поджаренные булочки.
Рецепт 5: Салат из крабов с огурцом и кальмарами
Сделайте великолепный и легкий салат из морепродуктов с крабом (крабовые палочки) и кальмарами. Этот салат богат белком, поэтому готовить его можно несколько раз в неделю, чередуя огурец с кукурузой, добавляя сыр — экспериментируйте на свой вкус!
Необходимые ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 грамм
- Огурец 3 штуки (свежие, среднего размера)
- Кальмары 2 тушки
- Яйцо 2 штуки среднее
- Петрушка
- Сметана для заправки, 1 столовая ложка сои соус
Способ приготовления:
Вареное яйцо нарезать ножом в виде полосок.
Нарежьте крабовые палочки на тонкие полоски или разделите палочки на волокна вручную.
Отварить кальмаров. Для этого размороженную тушку опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, затем вынуть — мясо кальмаров готово. Порезать охлажденных кальмаров соломкой.
Огурец тоже нужно нарезать соломкой.
Вымойте и нарежьте петрушку.
Смешайте ингредиенты салата, добавив в блюдо сметану и соевый соус. Перед подачей лучше оставить крабовый салат с огурцом и кальмарами в холодильнике на час, чтобы блюдо пропиталось заправкой.
Салат из крабов и огурцов — секреты и советы лучших поваров
Салат из крабов будет особенно вкусным, если все ингредиенты нарезать мелко и мелко. Крабовые палочки для салатов лучше разбирать руками на волокна, если они получаются очень длинными, то разрезать их ножом.
Крабовый салат с огурцом «любит» нежирную сливочную заправку. Это может быть сметана, смешанный со сметаной майонез или сливки. Кроме того, добавьте в заправку немного соевого соуса (для солености и нежно-розового цвета), семян кунжута, семян льна, мелко нарезанного молодого лука, зелени, орехов.
Украсить крабовый салат зеленью огурца и измельченными орехами.
Салат с крабовыми палочками и яйцом — всеми любимое блюдо, которым украшают столы к праздникам. В классическом варианте готовится из консервированной кукурузы. Некоторые экономные хозяйки стали добавлять в салат рассыпчатый отварной рис, вкус от этого не страдает, но становится менее выразительным. Еще одна вариация этого салата — с добавлением консервированных ананасов. Получается необычно, но не оценят те, кому не нравится сочетание вторых блюд со сладостями.Потому что ананасы придают заметную сладость. Чтобы салат был более сытным, в него иногда добавляют кубики твердого сыра.
Попробуйте один из лучших рецептов этого блюда. В салат добавляют крабовые палочки, яичный огурец. Лучше всего заправить его майонезом. Салат с крабовыми палочками и огурцом получится ярким за счет чередования слоев и вкусным. Благодаря картошке будет нежно и сытно. Вкусный салат из крабовых палочек приготовить очень просто.Огурец для салата нужно брать только в свежем виде. Кстати, этот салат очень нравится детям, поэтому им можно побаловать любимого чада.
Этот восхитительный салат станет отличным дополнением ваших любимых блюд, так что приступайте к его приготовлению!
Вкусный салат из крабовых палочек «Ирма»
рецепт с огурцом, яйцом и картофелем
Слоёные салаты лучше всего подавать в прозрачных мисках, чтобы все основные ингредиенты были видны. Особенно красиво получается, если слои салата будут разного цвета.Также правило этих салатов состоит в том, что они должны настаиваться в течение некоторого времени, чтобы слои были «соединены» друг с другом. Обычно слоеный салат покрывают майонезом.
При подаче салата порционно, необходимо опустить ложку на дно салатницы, чтобы все ингредиенты в ней подать на порционной тарелке.
Салаты с крабовыми палочками любят многие, ведь они неизменно получаются вкусными. Вы можете экспериментировать с составом ингредиентов, получая новые интересные вкусы.Сегодня предлагаю приготовить слоеный салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцом. Салат получается очень вкусным и украсит праздничный стол. В такой салат можно добавить отварной рис (блюдо станет более сытным), но моей семье больше нравится вариант без риса.
Ингредиенты
Для приготовления салата с крабовыми палочками, огурцом и яйцом вам понадобится:
2 яйца;
1 огурец;
Крабовые палочки 100 г;
2-3 веточки укропа;
70 г твердого сыра;
соль по вкусу;
майонез по вкусу.
Шаги приготовления
Яйца вкрутую охладить, очистить, нарезать кубиками. Положите поверх крабовых палочек.
Сверху на яйца положить мелко нарезанный укроп, немного посолить, залить майонезом.
Огурец вымыть, нарезать кубиками и выложить следующим слоем в салатник, посолить, залить майонезом сеткой.
Сверху посыпать салат натертым на средней терке твердым сыром.
Вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцом готов. Отправьте его в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался и можно было подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салаты уже прочно вошли в нашу жизнь как отличная закуска к основным блюдам. Чаще хозяйки стали готовить их в обычные дни, а не только в праздничные дни. Тем самым разбавляя привычное и повседневное меню домашней кухни. Но каждый день вряд ли кто-нибудь будет готовить какие-то сложные и замысловатые салаты.
Эти закуски остались на время больших праздников. В арсенале каждой семьи есть свои любимые салаты, которые часто готовят.
Приоритетом на каждый день, конечно же, являются варианты, простые и максимально быстрые. Салат из крабов есть в меню многих семей, но чаще это классический его вариант, который приелся.
Попробуйте приготовить по приведенным ниже рецептам, и вы не разочаруетесь. Очень легкие, вкусные и аппетитные салаты обязательно добавятся в копилку любимых закусок.
Салат с крабовыми палочками «Нежность»
Название этого салата говорит само за себя.Он очень нежный и легкий, а за счет украшения свежим огурцом смотрится нарядно. Такой салат отлично будет смотреться на праздничном столе. Или, в простой повседневный день, он станет восхитительным дополнением к обеду или ужину. Салат выкладывается слоями, при этом добавляется совсем небольшое количество майонеза, что никак не отразится на вашей фигуре.
Состав:
- Крабовые палочки — 150 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Яйца вареные — 3 шт.
- Консервированная кукуруза — 1/2 банки
- Твердый сыр — 150 г
- Майонез
Приготовление:
Свежие огурцы нарезать кубиками
Крабовые палочки тоже мелко нарезать
Огурцы — первый слой, весь слой залить майонезом
Майонезом мазать не нужно .
Сверху на огурцы кладем крабовые палочки и равномерно выкладываем
Этот слой также заливаем майонезом.
Вареные яйца натереть третьим слоем
Затем идет сыр, который тоже натереть на крупной терке.
Последним слоем будет кукуруза
Попробуйте выдавить майонез от середины к краям, это создаст красивый ажурный узор.
Вырежьте дольки огурца и поместите их в центре в форме цветка, украсьте листиками петрушки. Небольшой шедевр в виде салата готов. Приятного аппетита!
Салат из крабов «Сытный»
Все ингредиенты салата нарезаны очень крупными кусочками. За счет этого смотрится интересно и ярко. Мягкий сливочный сыр добавит вкусу изюминки. Такое блюдо с удовольствием едят даже те, кто не любит крабовые палочки или рис.
Состав:
- Крабовые палочки — 400 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйца вареные — 5 шт.
- Свежий огурец — 1-2 штуки
- Пропаренный рис — 1/2 стакана
- Майонез — 2 ст. ложки
- Сливочный сыр — 2 ст. ложек
- Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезать крабовые палочки достаточно крупными кубиками
Рис заранее отварить и промыть кипятком.Вылейте его в миску с крабовыми палочками
Добавьте огурец, нарезанный крупными кубиками
Яйца нужно разрезать на четвертинки и также разрезать пополам.
Добавьте их в салат
В отдельной миске смешайте майонез со сливочным сыром и выложите в миску.
Осторожно перемешайте, стараясь не превратить ингредиенты в кашу. Аппетитный и вкусный салат понравится абсолютно каждому. Приятного аппетита!
Салат из крабов с рыбными консервами
Довольно бюджетная закуска с минимальным перечнем продуктов.Но это никак не повлияет на конечный вкус салата. Рыбные консервы можно использовать как угодно. Приготовить такой салат очень быстро — хороший вариант для угощения неожиданных гостей.
Состав:
- Крабовые палочки — 180 г
- Консервы рыбные — 1 банка
- Яйца вареные — 3 шт.
- Рис отварной — 250 г
- Огурец свежий — 1 штука
- Сыр твердый — 70 г
- Зелень — для украшения
- Майонез
Приготовление:
Добавить нарезанные кубиками крабовые палочки в миску с отварным рисом
Рыбу нарезать вилкой на средние кусочки, огурец нарезать кубиками и все отправить в миску для будущего салата
Добавьте нарезанные яйца и заправьте салат майонезом.Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху заправленным салатом в качестве украшения. Также нарежьте укроп и добавьте по желанию. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек простой с огурцом, яйцом и сыром
Салат можно готовить порционно и использовать для этого специальную форму. Или просто поместив его в салатник. Рецепт приготовления очень простой, но салат очень вкусный. На праздничном столе такая закуска уйдет. Он выглядит очень умным.
Состав:
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца вареные — 4 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 2 ст.ложки
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Крабовые палочки нашинковать мелкими кубиками, остальные продукты натереть на крупной терке
Учтите, что желтки — это три отдельных от белков.
Переложите все в салатник и перемешайте
Добавьте майонез перед тем, как выложить его в специальное блюдо, и перемешайте
Вылейте салат круглой формы
Прижмите сверху крышкой для загустения салата
Удалите форму и посыпьте желтком.В таком виде салат можно оставить, а можно дополнительно украсить зеленью и цветами, вырезанными из крабовых палочек. Приятного аппетита!
Салат «Лето» с крабовыми палочками и свежими овощами
Довольно легкий салат, но в то же время сытный. Свежие овощи в сочетании с крабовым мясом приобретают новый вкус. Любая заправка придется вам по вкусу. Возможно, это будет оливковое масло, майонез, сметана или даже натуральный йогурт.
Видео рецепт крабового салата по-новому
Чаще всего в крабовый салат добавляют свежий огурец, хочу предложить вам рецепт с добавлением маринованных огурцов.Эта замена кардинально меняет вкус всем знакомого крабового салата. Стоит попробовать хотя бы один раз, и вы непременно будете использовать этот рецепт снова и снова. Нашла видеоинструкцию, как его приготовить для вас, из нее можно приготовить потрясающую закуску.
Сегодня не найти такого человека, который хотя бы раз не пробовал салат из крабовых палочек. Это и понятно, набор продуктов для его приготовления прост и доступен каждому. И приготовить его очень быстро, что является немалым преимуществом в нашей жизни.
В этих рецептах я хочу разнообразить и освежить способ приготовления крабового салата. Уверена, что никто не останется равнодушным, и этими рецептами вы будете пользоваться и в дальнейшем. Наслаждайтесь приготовлением и едой!
- Крабовые палочки, 300 грамм;
- Огурцы свежие, 4-5 шт .;
- Сыр твердый, 150 грамм;
- Яйца куриные, 5 штук;
- Зелень свежая;
- Помидоры свежие, 3-4 шт .;
- Майонез;
- Соль.
Рецепт:
- Салат выглядит ярко и привлекательно. Обладает свежим и сочным вкусом. Свежие огурцы промыть под проточной водой, затем отрезать горькую часть с обеих сторон. Огурцы нарежем кубиками среднего размера.
- Вынимаем крабовые палочки из упаковки и нарезаем средними кубиками или небольшими кольцами.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Куриные яйца кладем в кастрюлю с водой и ставим на огонь.Варить до готовности. Затем остужаем яйца под холодной водой и снимаем с них скорлупу. Яйца нарезать небольшими кубиками или пропустить через овощерезку.
- Свежие помидоры хорошо промыть под водой. Затем нарезать кубиками или тонкими ломтиками.
- Свежую зелень вымыть и мелко нарезать.
- Все ингредиенты готовы, теперь выложим салат слоями. Для этого приготовьте удобное блюдо или сервировочное кольцо. Обязательно слегка смазать кольцо майонезом, чтобы в итоге получилось аккуратно вынуть его и разбить салат.
- В первый слой салата выложить яйца, посолить и смазать майонезом. Затем выложите слой свежих огурцов. Третий слой салата — крабовые палочки. После палочек слой помидоров. Каждый слой смазать майонезом, посолить и посыпать зеленью. Сверху салата посыпать твердым сыром. Обязательно охладите салат перед подачей на стол. Салат остынет и хорошо пропитается, станет намного мягче.
Состав:
- Огурцы свежие, 3-4 шт .;
- Яйца куриные, 4-5 штук;
- Сыр твердый, 150 грамм;
- Кочан красного лука;
- Лук зеленый по вкусу;
- Майонез;
- Соль.
Пошаговый рецепт:
- В салат можно добавить больше крабовых палочек. Достаем их из упаковки и нарезаем небольшими кольцами.
- Свежие огурцы вымыть и отрезать горькую часть с обеих сторон. Нарежем огурцы кубиками или полукольцами.
- Куриные яйца положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. После того, как вода закипит, варить яйца 7-8 минут. Остудить яйца в холодной воде и удалить скорлупу. Затем яйца мелко нарезать.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Очистите и промойте лук, затем нарежьте его полукольцами.
- Вымойте зеленый лук и нарежьте его тонкими кольцами.
- Все ингредиенты складываем в общую емкость, солим и заправляем майонезом. Хорошо перемешайте весь салат. Все готово, можно сразу подавать к столу.
Состав:
- Королевские креветки замороженные, 400-500 грамм;
- Крабовые палочки 200-300 грамм;
- Огурцы свежие, 3 штуки;
- Яйца куриные, 4 штуки;
- Листья салата, один пучок;
- Помидоры черри, 200 грамм;
- Зелень свежая;
- Лимонный сок, несколько ложек;
- Майонез;
- Сметана;
- Чеснок, 3-4 зубчика;
- Соль, специи по вкусу.
Рецепт:
- Этот салат идеален на праздник, он вкусный и нежный. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, посолите воду и добавьте другие специи. Затем, когда вода закипит, добавьте в нее замороженные креветки. Затем, после приготовления, охладите и очистите их.
- Для этого салата лучше нарезать крабовые палочки как можно мельче. Разделите их на тонкие волокна или нарежьте небольшими кубиками.
- Куриные яйца кладем в кастрюлю с водой и ставим кипятить.После приготовления яйца остудите под холодной водой и снимите с них скорлупу. Потом нарежем небольшими кубиками.
- Свежие огурцы тщательно вымыть, затем отрезать горькую часть с обеих сторон. Также нарезаем огурцы небольшими кубиками.
- Помидоры черри вымыть под проточной водой и разрезать пополам. Его также можно разрезать на четвертинки.
- Свежую зелень промыть под проточной водой и мелко нарезать ножом.
- Промойте листья салата и крупно разорвите их.Выложите их на блюдо с целым салатом.
- Смешайте крабовые палочки, креветки, яйца, огурцы, помидоры, зелень.
- Приготовим заправку для салата. Смешать сметану с майонезом, чеснок измельчить и добавить в заправку. Также добавляем перец и другие специи по вкусу, в конце добавляем сок лимона, хорошо перемешиваем.
- Выкладываем салат горкой на листья салата, заливаем приготовленной заправкой. Сверху выложите креветки для украшения. Через 15 минут после приготовления салат хорошо пропитается и его можно подавать на стол.
Состав:
- Крабовые палочки, 250 грамм;
- Огурцы свежие, 3 штуки;
- Помидоры свежие, 2 штуки;
- Банка консервированной кукурузы
- Банка консервированного гороха;
- Перец сладкий сладкий, 2 штуки
- Капуста белокочанная, половина;
- Одна головка лука;
- Чеснок, 3-4 зубчика;
- Зелень свежая;
- Майонез или растительное масло.
Рецепт:
- Диетический салат отлично разнообразит ваши блюда, его можно использовать как закуску к основному блюду.Особенно хорошо его готовить летом, когда есть большой выбор свежих овощей. Нарежем крабовые палочки соломкой или небольшими кубиками.
- Свежие огурцы вымыть и нарезать небольшими кубиками.
- Свежие помидоры промыть под проточной водой. Затем нарезать соломкой. Используйте более толстые помидоры.
- Открыть консервы из гороха и кукурузы, слить с них жидкость.
- Очистите семена изнутри, затем хорошо вымойте и нарежьте тонкими полосками.
- Белокочанную капусту нарезать тонко, затем немного вспомнить ее руками, чтобы убрать с нее жесткость.Налейте немного уксуса, добавьте щепотку сахара и соли, еще раз хорошо запомните.
- Лук очистить, затем вымыть и нарезать тонкими полукольцами.
- Свежую зелень мелко нарезать.
- Используйте майонез или растительное масло в качестве заправки для салатов. Майонез сделает салат более питательным, а с растительным маслом получится более легкое блюдо.
- Чеснок измельчить чесночной лопаткой.
- Смешиваем все ингредиенты между собой, обязательно солим наш салат и заправляем заправкой.Выкладываем салат в салатник и сразу же подаем. Этот салат лучше не выдерживать долго, овощи имеют свойство пропускать много сока.
Как приготовить салат из кукурузных крабов. Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом
Поэтому на сегодняшний день придумано и модифицировано множество рецептов для каждой хозяйки.
История его происхождения имеет множество вариаций. Но я придерживаюсь следующего. Он появился в начале 20 века и был назван в честь Луи Давенпорта, известного американского предпринимателя.Он был владельцем отеля в штате Вашингтон, именно отсюда эта еда была распределена во всех меню ресторанов как на восточном, так и на западном побережье США.
Раньше его готовили из крабового мяса, но, поскольку его не было на полках российских магазинов в 90-е годы, было решено заменить его палочками для еды, в состав которых входят: рыбный фарш, сурими, крахмал, яичный белок, вода и т. Д. масло растительное, соль и сахар …
Самый популярный вариант блюда состоит из палочек, сладкой кукурузы, вареных яиц и свежего огурца, заправленных натуральным майонезом.Изюминкой может стать замена майонезного соуса сметаной и добавление свежего укропа, это предаст легкость и свежесть.
По этому рецепту вы легко можете купить продукты в любом магазине. Приготовить его в домашних условиях очень легко, с этим справится даже любитель.
Состав:
- Крабовые палочки — 300 гр.
- Кукуруза сладкая — 200 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Рис — 100 гр.
- Майонез — 80-100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Способ приготовления:
1. В кастрюле вскипятить 1 л воды, всыпать 100 гр. рис, посолить, варить 15 минут, затем слить воду через дуршлаг и промыть крупу.
2. Очищаем от пищевых пленок и мелко нарезаем крабовые палочки.
3. Яйца сварить в твердом состоянии, затем ножом или разделочным яйцом — покрошить. Выложите измельченные ингредиенты в миску, затем добавьте к ним сладкую кукурузу, сливая всю жидкость из банки.
4. Затем выложить слегка остывший рис, все тщательно перешить, заправить блюдо майонезом, посолить и поперчить по вкусу и еще раз все хорошо перемешать. Выкладываем салат в миску, в которой вы будете подавать его на стол.
С помощью формочки можно аккуратно и красиво выложить блюдо. Приятного аппетита.
Рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и сыром
Собираясь приготовить это блюдо, не забудьте заранее поставить яйца на кипение, потому что вы можете слишком быстро покрошить ингредиенты и придется подождать, пока яйца будут готовы.
Состав:
- Крабовые палочки –200 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Кукуруза — 0,5 банки
- Сыр твердый — 150 гр.
- Зелень — 10 гр.
- Майонез — для заправки
- Соль — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 2 щепотки
Способ приготовления:
1. Яйца отварить до готовности и нарезать небольшими кубиками. Можно натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки очищаем от пленки, затем нарезаем кубиками (кольцами). Твердый сыр натереть на крупной терке. Отправляем все ингредиенты в одну миску.
3. Открыть кукурузу, слить сок и вылить в таз, все тщательно перемешать.
4. Зелень промываем, мелко нарезаем. Приправить майонезом, солью и перцем, все перемешать.
Можно поставить на час в холодильник, чтобы блюдо пропиталось, настоялось, а можно положить в красивую посуду и подать к столу.
Классический рецепт с огурцом и кукурузой
Этот рецепт легко может составить конкуренцию оливье на праздничном столе. В целом, оба этих блюда можно приготовить, они разные по вкусу, но одинаково востребованы.
Вкусный салат, который можно приготовить как зимой, так и летом, с этим блюдом справится любой неопытный.
Состав:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Кукуруза консервированная — 0.5 банок
- Яйца куриные — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Майонез — для заправки
- Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Вынимаем крабовые палочки из упаковки, нарезаем колечками, кубиками (на ваше усмотрение). Зелень промываем, мелко нарезаем и складываем в миску.
2. Куриные яйца отварные, нарезать кубиками при помощи яичной вырезки и переложить в ту же емкость.
3. Слить сок из банки консервированной кукурузы и добавить, количество на ваше усмотрение, главное соблюдать пропорции ингредиентов.
Совет: перед тем, как положить кукурузу в салат, нужно ее попробовать, потому что она может быть не сладкой, но лучше не употреблять.
4. Огурец промыть под проточной водой, если кожица горькая, срезать ее, отрезать плодоножки и нарезать кубиками.
5.Добавить к другим продуктам, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Этот салат перед подачей необходимо заправить, чтобы он дольше сохранялся. Приятного аппетита.
Как приготовить салат из китайской капусты с крабовыми палочками
Если вы любитель морепродуктов, то это настоящий деликатес для вас. Калорийность этого блюда — 145 калорий на 100 г.
Состав:
- Капуста пекинская — ½ кочана
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Болгарский перец — ½ части
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Укроп — 1 пучок
- Лук зеленый — 1 пучок
- Майонез — 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Пекинскую капусту нарезать средними кружочками, добавить к ней 1 банку кукурузы.
2. Затем нарезать полукольцами 250 гр. крабовые палочки, высыпаем их в емкость. Болгарский перец промываем, очищаем от семян, нарезаем кубиками.
3. Пучок зеленого лука и укропа промыть под проточной водой, мелко нарезать и добавить к ингредиентам. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить щепотку сахара и перемешать.
4. Теперь залейте блюдо майонезом и все тщательно перемешайте. Так как пекинская капуста довольно сухая, положите еще майонеза.
Блюдо готово, приятного аппетита.
Вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Смешав все ингредиенты, вы очень быстро приготовите отличную закуску, даже если у вас совсем нет времени.
Пряный и сочный, обязательно понравится всем. И особенно для тех, кому совсем некогда создавать более сложные варианты.
Состав:
- Крабовые палочки — 100 гр.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сметана — 1,5 ст. ложки
- Чеснок — 1-3 зубчика
- Соль — 3 щепотки
- Перец черный молотый — 1 щепотка
- Зелень по вкусу
- Выход 2 порции
Способ приготовления:
1.Помидоры промываем под проточной водой, вырезаем плодоножки, нарезаем кубиками.
2. Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать. Складываем ингредиенты в салатник.
3. Затем взять сметану, выдавить в нее чеснок с помощью чесночного пресса и перемешать.
4. Добавить заправку к ингредиентам, всыпать 3 щепотки соли и 1 щепотку перца, все тщательно перемешать.
Ставим на блюдо и подаем.Украсить можно зеленью и сыром. Надеюсь, мои рецепты будут вам полезны, приятного аппетита.
Рецепты приготовления оригинальных, повседневных и праздничных салатов из крабовых палочек с кукурузой с пошаговыми фото
29.12.2017 Марина Данко Ранг
Рецепт
Время
(мин)
Порций
(чел)
В 100 граммах готового блюда
6 гр.
11 гр.
Углеводы
12 гр.181 ккал
Вариант 1: Салат из крабов с кукурузой — пошаговый рецепт с фото
Салаты, которые давно прижились в каждой семье, жалко исключать из списка «праздничных» блюд. Сегодня предлагаем поставить на повестку дня до боли знакомый салат — салат из крабов.
Настоящий крабовый салат Луи когда-то даже приблизительно не содержал крабовых палочек; В рецепте использовалось мясо краба. Но в 90-е годы, когда на прилавках магазинов не было крабового мяса, в народ ходили доступные палочки, конечно, мясом не пахло, но вкус был примерно похож и салат полюбился всем.
Затем хозяйки стали проводить опыты, чтобы добавить сытости и количества в состав риса. Сейчас не 90-е, крабовое мясо можно купить в специализированных торговых точках, но сегодня мы отдадим предпочтение «народному» варианту приготовления, единственное, салат выложить слоями.
При желании салат можно разложить по порционным стаканам. Итак, приступим!
Состав :
- крабовые палочки — 80 г;
- рис отварной — 5 столовых ложек;
- кукуруза сладкая — 4-5 столовых ложек;
- свежих огурцов — 2 шт.;
- зеленый лук — 25 г;
- куриных яиц — 2 шт .;
- майонез 67% — 2-3 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- петрушка — для украшения.
Процесс приготовления
Рис заранее отварить, немного остудить. Используйте длинный рис, при желании можно взять круглый. Сложите рис в миску.
Добавьте треть майонеза прямо в рис. Вымыть и обсушить перья зеленого лука, измельчить, добавить к рису лук.Рис немного посолить, перемешать.
Возьмите тарелку для придания формы салату, утрамбуйте рис и лук первым слоем.
Выбрать свежие огурцы, сладкие, салатные, вымыть и обсушить. Хвосты обрезать с двух сторон, огурцы нарезать небольшими кубиками. Сверху на рис выложить огурцы, немного утрамбовать.
Следующий слой — ядра сладкой кукурузы. Немного посолить, смазать немного майонезом.
Вареные вкрутую яйца очистить от кожуры, натереть на крупной стружке.Выложите яичную стружку поверх кукурузы. Немного посолить.
Палочки слегка заморозить, натереть на крупной терке, выложить последним слоем. Украсить зеленью, подавать.
Приятного аппетита!
Вариант 2: Легкий и быстрый рецепт салата из кукурузы и краба
Сыр, компонент для классического рецепта, не является обязательным, а в быстрых версиях он действует как наполнитель, заменяя рис, требующий варки.
Состав :
- кукуруза в соленом сиропе — 340 гр.;
- сыр «Русский» — 200 грамм;
- четыре вареных яйца;
- 150 г любого майонеза;
- луковица мелкая;
- крабовые полуфабрикаты — 240 гр.
Как быстро приготовить салат из кукурузы и краба
Крабовые палочки разрезаем вдоль на четыре части. Полоски укорачиваем, разрезая их наискосок, делим каждую на три-четыре части.
Очистив скорлупу, нарежьте яйца небольшими, но не маленькими ломтиками.
Слейте рассол из банки с консервированной кукурузой.
Все подготовленные ингредиенты складываем в миску. Добавьте сыр и мелко нарезанный лук, протирая через крупные ячейки терки.
Залив салатную массу майонезом, перекладываем в салатник.
Вариант 3: Праздничный салат из кукурузы и краба
Этот сытный салат сложнее других, с ним не сравнится даже основной рецепт. Оригинальный дизайн и подача позволяют отнести эту закуску к особому праздничному угощению.
Состав :
- четыре сырых яйца и три яйца вкрутую;
- столовая ложка муки и столько же картофельного крахмала;
- пол ложки готового коммерческого рыхлителя;
- 100 грамм тонких крабовых палочек;
- три мясистых свежих помидора;
- 200 грамм сладкой консервированной кукурузы;
- ложка измельченной петрушки;
- сыр любой — 100 гр .;
- зерен граната — примерно полторы столовые ложки;
- перья лука — 8 шт.;
- масло растительное;
- 30 грамм сметаны.
Как приготовить
В миску разбиваем четыре яйца. Добавить крахмал, муку, тщательно взбить. После добавления рыхлителя и небольшого количества соли снова взбейте смесь. В полученное тесто всыпать петрушку.
В отдельную тарелку натереть сыр на мелкой терке. После добавления сметаны тщательно перемешать. Сметану с успехом можно заменить майонезом, если добавить в смесь немного измельченного чеснока.
Ставим сковороду на средний огонь. Смазав дно маслом, хорошо прогреваем. Приготовленное тесто вылить на сковороду небольшими порциями, обжарить блины с двух сторон. Сняв на тарелке, сразу же смазать сырной массой и закатать трубочкой.
Нарезать крабовые палочки и помидоры небольшими кубиками. Луковые перья и яйца мелко нарезать. Все соединяем в миске, добавляем сушеную из маринада кукурузу. Немного посолив, заправьте крабовый салат теплым майонезом.
Булочки с сырной начинкой нарезать кусочками шириной один сантиметр.
Выстелите дно глубокой миски пищевой пленкой. Раскладываем по стенкам и дну кусочки блинов, наполняем миску салатом. Разглаживая поверхность, слегка утрамбуйте и уберите в холодильник.
Выдержав салат в холоде около полутора часов, достаем. Переверните миску на плоское блюдо и осторожно поднимите. Украшаем салат зернами граната, помещая по одной в центр каждой блинной кружки.Посыпьте поверхность мелко нарезанным зеленым луком.
Вариант 4: Острый крабовый салат с кукурузой и яблоком без лука
Заменим лук на менее прозаичное яблоко и получим салат, приготовленный по «оригинальному» рецепту. Все необычно, и яблоко, и заправка со сметаной, и даже лимон.
Состав :
- рис (крупа) — полстакана;
- банка большой сладкой кукурузы;
- четыре яйца, предварительно приготовленных;
- Пачка крабовых палочек охлажденных 200 грамм;
- яблоко крупное, кисловатое;
- три столовые ложки масла;
- семь столовых ложек 20-процентной сметаны;
- лимон маленький;
- чайная ложка горячей горчицы.
Пошаговый рецепт
Отварите промытый рис до готовности. Откинув на дуршлаг, еще раз промыть. Если приготовленный рис не промыть, зерна слипнутся, что повлияет на вкус и внешний вид салата.
Ошпарить лимон кипятком. Нарезав его, выжимаем столовую ложку сока и процеживаем через ситечко. Смешайте сок лимона с растительным маслом. Добавьте немного молотого перца и соли по вкусу, добавьте горчицу и смешайте со сметаной.
Нарезаем палочки вдоль, затем наискосок, на полоски длиной полтора сантиметра.
Яблоко очищенное от кожуры и семян нарезать кубиками, яйца — небольшими дольками.
Объединяем все компоненты в просторную чашу. После добавления соли тщательно перемешайте, а затем постепенно вводите горчичную заправку. Перекладываем салат в сервировочное блюдо, подаем.
Вариант 5: Вкусный салат из крабов с кукурузой, яйцами и морковью по-корейски
Морковь, маринованная в стиле корейской кухни, и уже готовый салат.А добавив его в традиционный салат из крабовых роллов, мы получим довольно необычную, но очень аппетитную закуску.
Состав :
- Морковь маринованная по-корейски — 150 гр .;
- кукуруза консервированная 120 г;
- яиц вареных — четыре, отборных;
- две столовые ложки майонеза средней жирности;
- Рулетики замороженные 100 г;
- чеснок.
Как приготовить
Яйца, сваренные вкрутую заранее. Если вы купили замороженные палочки, разморозьте их при комнатной температуре.Если вы решили ускорить оттаивание в воде, не погружайте в нее палочки без герметичной упаковки и не используйте теплую воду. После размораживания в горячей воде поверхность полуфабрикатов становится слизистой, что может привести к изменению вкуса и ускорить порчу готового салата.
Снимаем упаковку с крабовых палочек, нарезаем крупными кубиками. Яйца нарезать пропорциональными ломтиками и вылить в миску вместе с крабовым мясом.
Слегка отожмите морковь по-корейски.Укорочив соломку, намазываем ею яйца и палочки для еды. Добавить кукурузу, выдавить через пресс ложку чеснока, перемешать.
Залив салат майонезом, перекладываем в салатник. В него хорошо добавить свежий укроп, он придаст немного свежести и собственного аромата.
Вариант 6: Новогодний крабовый салат с кукурузой без яиц (со сметаной)
Такую закуску без яиц представить практически невозможно, но мы попробовали и … получилось! И получилось, надо сказать, очень даже в стиле новогодних салатов, вот только помидоры придется использовать в теплицах.
Состав :
- половинка большого яблока;
- два небольших свежих помидора;
- кукуруза консервированная — 5 ст. л .;
- неполный стакан отварного риса;
- крабовые палочки 250 г;
- полстакана сметаны или майонеза;
- большой пучок укропа;
- 70 грамм сыра;
- зерен граната — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Рис нужно заранее отварить, чтобы он успел остыть.Не забудьте промыть приготовленный рис и положить в дуршлаг для просушки.
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками, помидоры — пропорциональными дольками. Если у помидоров много семян, разрежьте их пополам ложкой.
Нарежьте кубиками среднего размера, немного больше краба, половину очищенного от кожуры и семян яблока. Укроп мелко нарезать.
Выложите крабовые палочки, большую часть помидоров и яблок в миску. После добавления кукурузы и риса тщательно перемешать со сметаной.
Формируем салат. Его можно выложить в виде венка или елки. Чтобы возложить венок в центр блюда, поставьте стакан подходящего диаметра и выложите салат, затягивая руками. Затем аккуратно снимите емкость и присыпьте поверхность большим количеством укропа. В виде свечей установите на салат целые крабовые палочки, имитируйте пламя дольками помидоров. Между «свечками» насыпать зерна кукурузы и граната.
Таким же образом, выложив салат на блюдо, формируют руками елочку и украшают поверхность измельченным укропом.Для верха из мякоти помидора вырезается звездочка, рисунки в виде мишуры наносятся майонезом или сметаной. Для имитации игрушек выкладываются зерна граната и кукурузы.
Вариант 7: «Кукуруза» — оригинальный крабовый салат с кукурузой
Следующий рецепт не особо отличается по составу, но дизайн тщательно продуман. Продукты и способ их приготовления также подбираются с учетом формы готового угощения.
Состав:
- четыре вареных яйца и две моркови;
- картофеля отварного в мундире — 4 средних клубня;
- крупный свежий огурец;
- 150 г кукурузы в светлом рассоле;
- майонез;
- 200 грамм качественных, не влажных крабовых палочек;
- перья лука для украшения салата.
Как приготовить
Все продукты, которые нужно отварить, нужно подготовить заранее, чтобы они успели остыть до комнатной температуры.
Вареный картофель очистить, натереть через крупную терку прямо в сервировочное блюдо. Слегка утрамбовывая, руками или вилкой формируем два тонких слоя в виде кукурузных початков. Слегка добавить, обильно смазать майонезом.
Сверху картофель, три мелко отварных моркови, слегка смазать майонезом.
Прикрыть морковный слой нарезанными крупной стружкой крабовыми палочками, снова нанести майонез тонким слоем.
Натереть огурец на плоской тарелке крупной теркой. Процедите сок и выложите его четвертым слоем салата.
Натереть яйцами последние огурцы и хорошо смазать поверхность салата майонезом.
Украшаем угощение слегка подсушенной кукурузой, аккуратно выкладывая зерна. Нарежьте перья лука вдоль, чтобы имитировать зелень.
Вариант 8: Мехико — крабовый салат с кукурузой и говяжьей печенью
Говорят, что в Латинской Америке живут грозные мачо, подтянутые и веселые. Возможно, это всего лишь легенда, но точно не повод отказываться от закуски в мексиканском стиле.
Состав :
- Печень телячья на пару — 300 гр .;
- две морковки;
- луковица крупная;
- 300 грамм кукурузы консервированной;
- майонез — 150 гр .;
- 240 гр. крабовое мясо или палочки.
Пошаговый рецепт
Печень промываем, отрезаем все лишнее, снимаем пленку. Обмакнуть в холодную воду, отварить до готовности. Чтобы печень хорошо закипела, после закипания достаточно варить 40 минут при слабом кипении. После остывания нарезать тонкими полосками длиной до четырех сантиметров.
Одновременно с печенью отварить морковь. После охлаждения почистить и нарезать по форме, как печень, но немного тоньше.
Тонко, красивыми полукольцами нарезать лук.
Крабовые палочки, как и печень, нарезать соломкой. Нарезка будет выглядеть аккуратнее, если держать нож под небольшим углом.
Соединить все продукты в одной миске, смешать с майонезом и переложить в салатник.
Вариант 9: крабовый салат с кукурузой и рисом
Возможен ли традиционный праздник без роскошного стола, а он, в свою очередь, без салатов? За пару лет новые рецепты стали настолько привычными, что кажется, что застолье без них никогда не планировалось.Салаты из крабового мяса с консервированной кукурузой настолько разнообразны, что им даже сложно придумать название, проще их назвать по основным продуктам. Начнем с самого привычного лакомства.
Состав :
- рис круглозерный (крупа) — 80 гр .;
- 200-граммовая упаковка охлажденных крабовых полуфабрикатов;
- луковица мелкая;
- два яйца;
- четыре столовых ложки прованского майонеза;
- банка консервированной кукурузы.
Пошаговый рецепт салата из кукурузного краба
Перебрав рис, залейте его прохладной водой. Добавив немного соли, поставьте сковороду на плиту и доведите, периодически помешивая, до кипения. Далее варить до готовности при легком кипении. Промыв готовый рис холодной водой, выложите его на сито.
Сварить яйца. Чтобы желток не растекся, яйца нужно варить 10 минут. После охлаждения холодной водой очищаем скорлупу от яиц и на всякий случай промываем — к белку могут прилипнуть мелкие фрагменты скорлупы, их необходимо удалить.
Мясо краба нарезать тонким ножом в виде небольших кубиков, яйца нарезать небольшими ломтиками. Выкладываем измельченные ингредиенты в салатник.
Слив весь маринад из банки с кукурузой, высыпаем зерна к ранее выложенным компонентам.
Очистив лук, мелко нарезать. Высыпать дольки в салатник, выложить соду и хорошо просушенный рис.
Слегка посолив, начинаем перемешивать. В процессе постепенно добавляйте слегка взбитый вилкой майонез.
Ну, мы условно называем это крабовым, конечно, потому что к крабовому мясу оно никакого отношения не имеет, палочки делают из сурими, со всякими сопутствующими добавками. На самом деле сурими, если так и должно быть, — это мясо белой рыбы, полезное и вкусное. Но, по мнению специалистов, сурими зачастую означает просто всевозможные рыбные отходы и большое количество крахмала, добавок и так далее. При покупке крабовых палочек нужно внимательно присматриваться к упаковке — в первую очередь должен присутствовать рыбный фарш, а не какие-либо добавки и заменители.
Далее для салатов лучше всего выбирать охлажденные крабовые палочки, они сочнее и вкуснее. Но если вы берете замороженные, следите, чтобы упаковка была сухой, целой, палочки, чтобы они не заморозились одной массой, ищите дату, обязательно смотрите на цвет.
Почему крабовый салат популярен
Если честно, многие из тех, кто хотел сделать салат «по-настоящему», с крабом, а не палочками, были несколько разочарованы — и цена космическая, и вкус нам не привычный, сладковатый и не оправдывает ожиданий. .Поэтому за крабовым мясом не торопимся, а просто выбираем, как описано выше, качественные крабовые палочки.
Салат подкупает своей простотой — ингредиенты отварили, нарезали, смешали с заправкой и вуаля, салат вкусный и легкий — готов! С слоеным вариантом придется немного запутаться, но это все равно несложно, и тогда своим вкусом окупается все небольшие затраты.
Салат из крабов с рисом
Очень популярный, сытный и простой вариант салата, подходящий как для праздничного стола, так и для семейного завтрака или легкого ужина.
- Пачка палочек для еды весом 200г
- 140-160г консервированная сочная кукуруза бондюэль
- 2 столовые ложки вареного риса, полные столовых ложек
- 2 яйца
- пакетик майонеза
Отварите рис (залейте большим количеством воды, чтобы не слипались, и добавьте соль, затем промойте и остудите).
Яйца — сваренные вкрутую (кипятить 10 минут, потом залить холодной водой, очистить).
Слить сок с кукурузы, все продукты мелко нарезать.И все — можно намазать майонезом, красиво поставить в вазу, украсить.
Салат Мимоза
Самый распространенный праздничный салат с участием крабовых палочек, который мы везде готовим в разных вариациях, мы расскажем об одном из них.
- 5 яиц
- пачка крабовых палочек 200 грамм
- кусок твердого сыра около граммов 160-180
- сливочное масло замороженное грамм 150
- репа лук репка 1 шт
- 1 зеленое полусладкое яблоко
- грамм майонеза 300
Вначале яйца отварить вкрутую, лук нарезать небольшими кусочками и залить холодной водой на полчаса, чтобы извлечь из него горечь.Когда яйца будут готовы и лук созреет, слейте с него воду и соберите салат.
Готовим сосуд и начинаем колдовать над салатом:
- Выкладываем яичные белки изначально нарезанные кубиком.
- За ними следует потертый сыр, на нем три замороженных сливочного масла на терке и покрытый слоем лука.
- Далее все густо покрыть майонезом, выложить нарезанные палочки кубиками, затем слой тертого яблока.
- Смазать сочным майонезом и все покрыть тертыми желтками.
Вот и все, осталось разукрасить как фантазия подсказывает, и пару часов остудить. Салат готов!
Все еще отлично.
Оригинальный крабовый салат
Отличный вариант крабового салата с гренками и интересной заправкой.
- 3-4 ломтика белого хлеба
- ложка оливкового масла
- пачка крабовых палочек
- сыр твердый грамм 100
- 2 яйца
- дюжина оливок
- майонез около 100г
- зубчик чеснока
- сок половинки лимона
Вначале подготовим гренки, нарежем их кубиком, слегка обжарим на сливочном масле и отложим в сторону, чтобы они остыли.Пока готовятся гренки, яйца отварить 10 минут, охладить в холодной воде, очистить.
Приготовьте заправку, смешав майонез, лимонный сок и измельченный чеснок.
Теперь все мелко нарезать, заправить нашим соусом, перемешать, остудить и красиво выложить в подходящую посуду, посыпав сверху гренками.
Салат из крабов «Морской»
- 500 г кальмаров
- чашка риса 180 грамм
- упаковка крабовых палочек
- 300 г кукурузы консервированной
- пакет майонеза
- зеленушка
Кальмары отварить около 7 минут, остудить, очистить, нарезать кубиками.
Рис отварить (не доводя до кипения!), Промыть, остудить.
Слейте воду из кукурузы, измельчите соломкой, отварите рис. Осталось все перемешать, заправить майонезом, хорошенько остудить, подавать, можно в кольцо.
Еще мы предлагаем замечательную.
Салат из крабов с ананасами
Очень интересную изюминку и оригинальность придаст добавление в салат ананаса — гурманам, попробуйте, он изысканный и вкусный!
- 5 ложек риса
- банка маленьких консервированных ананасов
- пачка крабовых палочек
- 1 луковица или зеленая луковица
- 250 г сыра
Рис отварить, промыть, остудить, соломки мелко нарезать, ананас кубиком, сыр натереть, лук нарезать.Все смешать с майонезом, остудить, красиво подать на блюде или в вазе, украсить по вкусу и доступным ингредиентам.
Салат из огурцов
Палочки со свежим огурцом и зеленью отлично подходят летом. Легкий и вкусный салат, рекомендуем попробовать.
Sp-force-hide (отображение: нет;). Sp-form (display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, «Helvetica Neue», без засечек;).sp-form input (display: inline-block; непрозрачность: 1; видимость: visible;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (маржа: 0 авто; ширина: 570 пикселей;). sp-form .sp- form-control (background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right : 8.75px; радиус границы: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; высота: 35 пикселей; ширина: 100%;). sp-form .sp-field label (color: # 444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).Sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: # 0089bf; color: #ffffff; width: auto; font- вес: жирный;). sp-form .sp-button-container (выравнивание текста: слева;)
Добрый день, мои читатели и гости блога !! Накануне приближающихся праздников хочу поговорить с вами об очень популярном и простом салате из крабовых палочек.
Этот вид закуски отличается не только общедоступностью и привычностью продуктов по составу, но и своей пользой.Действительно, крабовые палочки содержат белок рыбы, а белок содержит аминокислоту метионин, который, в свою очередь, участвует в синтезе некоторых гормонов и нуклеиновой кислоты. Это приносит пользу организму тем, что раны быстро заживают, нормализуется жировой обмен и происходит профилактика ожирения печени. Также они содержат витамины А и Е.
Преимущество этого блюда в том, что оно подходит как в качестве повседневного салата, так и как средство для сервировки праздничного стола. Подавать, например, порциями, слоями или тарталетками, или обычным способом — в обычном салатнике, украсив сверху зеленью.Не знаю, как у вас, но на наших застольях закуска уходит в воздух !!
Мы уже рассматривали способы приготовления этого по классике, но я еще раз напомню тем, кто его пропустил.
Состав:
- Крабовые палочки — 2 упаковки;
- Яйца вареные — 3 шт .;
- Кукуруза — 1 банка;
- Майонез, соль по вкусу.
Способ приготовления:
1.Снимите упаковку с крабовых палочек и нарежьте небольшими кусочками. Если они у вас заморожены, разморозьте их заранее естественным способом.
2. Яйца отварить и остудить. Очистить и нарезать кубиками.
3. Смешать палочки с яйцом, посолить по вкусу.
5. Поместите консервированную кукурузу на сито и удалите ненужную жидкость.
6. Добавьте кукурузу в закуску, хорошо перемешайте и украсьте зеленью.
На заметку !! Для пикантного вкуса можно добавить половину мелко нарезанного лука.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Очень люблю готовить это блюдо с добавлением свежего огурца, оно очень вкусное и сразу вспоминается лето.
Состав:
- Яйцо куриное — 4 шт .;
- Огурцы — 3-4 шт .;
- Крабовые палочки — 250 гр .;
- Лук зеленый — 1 пучок;
- Кукуруза консервированная — 1 банка;
- Майонез по вкусу;
- Соль по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу.
Способ приготовления:
1. Сначала отварите яйца 10 минут. Остудить и очистить от кожуры.
2. Крабовые палочки, вареные яйца, огурцы и зеленый лук нарезать кубиками.
3. Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляя кукурузу (сначала сливаем из нее жидкость).
4. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
5.Все хорошо перемешать. Блюдо готово к подаче !!
Рецепт салата из рисового краба
Но для большой компании я предпочитаю эту закуску готовить с рисом, так как количество увеличивается, а вкус не меняется. Я рекомендую вам эту вариацию !!
Состав:
- Крабовые палочки — 250 гр .;
- Яйцо — 2 шт .;
- Огурец — 1 шт .;
- Рис — 100 гр .;
- Кукуруза консервированная — 400 гр.;
- Репчатый лук — 1 шт .;
- Майонез по вкусу;
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Яйца сварить вкрутую. Яйца, лук, свежий огурец и крабовые палочки нарезать соломкой или кубиками.
2. Рис отварить в слегка подсоленной воде, затем выложить на сито, удаляя влагу. Откройте кукурузу и слейте с нее жидкость.
3. Смешать все ингредиенты, посолить, добавить перец по вкусу и заправить майонезом.Оставьте еду на 30-40 минут, а затем придайте ей желаемую форму и украсьте зеленью. Приятного аппетита!!
Как приготовить салат из кукурузы и капусты с крабовыми палочками
Многие предпочитают добавлять в такое блюдо свежую капусту, на мой взгляд, это тоже очень удачный вариант приготовления. Делюсь с вами видео-рецептом этой закуски:
Простой салат без риса с крабовыми палочками
И это на первый взгляд вариант классического приготовления закуски, но мы сделаем это интересно, в тарталетках и с добавлением сыра без кукурузы.
Состав:
- Крабовые палочки — 200 гр .;
- Огурец свежий — 1 шт .;
- Сыр твердый — 100-150 гр .;
- Перья зеленого лука — несколько штук;
- Яйца — 3 шт .;
- Укроп — 1 пучок;
- Соль, перец — по вкусу;
- Майонез или сметана для заправки;
- Тарталетки — 10 шт .;
- Листья зеленого салата — для украшения.
Способ приготовления:
1.Яйца отварить вкрутую, охладить под холодной водой, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Нарезать крабовые палочки кубиками.
4. С огурцов снять кожуру и натереть на терке, выжать их из сока.
5. Зелень мелко нарезать.
7. Наполняем тарталетки ингредиентами, прикрывая дно листом салата.Сверху посыпать тертым сыром.
Совет !! Блюда можно приготовить заранее, но лучше всего перед подачей наполнить тарталетки, иначе они быстро размягчатся и потеряют хрустящий вкус.
Приготовление крабовых палочек с кукурузой и яйцом
Сейчас предлагаю такой фото вариант закуски: использовать в составе помидоры и выложить салат слоями. Оригинально и вкусно !! И да, кукурузу можно добавить, но если хотите — без нее.
Состав:
- Крабовые палочки — 100 гр .;
- Помидоры — 2 шт .;
- Яйца — 2 шт .;
- Сыр — 60 гр .;
- Майонез по вкусу;
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Помидоры хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками. Возьмите твердый сорт, иначе у вас получится томатная каша.
2. Крабовые палочки натереть на терке.
3.То же самое проделайте и с вареным яйцом.
4. Выложить листья салата на плоское блюдо. Теперь выкладываем слои: помидоры — майонез — крабовые палочки — майонез — яйца — майонез. Каждый слой можно немного подсолить. Посыпать салат тертым сыром.
Крабовый салат с пекинской капустой
Вот еще одна нежная и воздушная еда. Благодаря пекинской капусте вы получите незабываемое удовольствие.
Состав:
- Капуста пекинская-1 плотва;
- Крабовые палочки — 1 упаковка;
- Яйца -3 шт.;
- Кукуруза — 1 банка;
- Петрушка, зеленый лук, майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Как всегда, мы начинаем с варки яиц, затем остужаем и чистим. Нарезать соломкой капусту и зелень. Нарезать наугад палочки и яйца. Добавьте консервированную кукурузу. Посолить по вкусу и заправить майонезом. Хорошо перемешать.
Видео-рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и гренками
Ну и в завершение своей подборки предлагаю немного разнообразить блюдо добавлением сухарей.Думаю, после такого перекуса никто не останется равнодушным.
Пишите комментарии друзьям, присылайте фото салата и просто делитесь с друзьями полезной статьей в социальных сетях. Увидимся!!
Салаты с крабовыми палочками каждый год только бьют все рекорды своей популярности. Мы часто ходим в гости, а на столе всегда тот или иной вариант блюда с этим морепродуктом. Причем он там не только присутствует, но и всегда ест с большим удовольствием.И, как правило, никогда не остается на столе.
И это, наверное, не случайно. Еще 10 лет назад этот товар было сложно найти в магазине в таком ассортименте. Теперь вы приходите в магазин и не знаете, что выбрать. Товар продается в разном виде, от разных производителей, по разной цене. И, конечно, по качеству он может быть самым разным.
Крабовые палочки должны содержать до 50% рыбного фарша. Как правило, это минтай, сайра, все разновидности трески, колодец и прочая белая рыба.Но иногда они попадаются сочными и вкусными, а иногда сухими. Это зависит от того, сколько в них рыбного филе, или как его еще называют сурими. Они становятся сухими, когда вместо рыбы добавляют другие ингредиенты, такие как соевый белок, яичный порошок и крахмал.
Поэтому стоит обратить внимание на то, какой товар вы покупаете. Ведь это напрямую будет зависеть от того, какой салат вы получите в итоге. Старайтесь брать товар только у проверенных производителей. Такие как «Санта-Бремор», «Меридиан», «Вичи», «Водный мир».Перед покупкой всегда читайте информацию на упаковке и помните, что хороший товар не будет стоить дешево.
Но если вы приобрели качественный продукт, то из него всегда можно приготовить вкусное блюдо. И знаете, рецептов довольно много. Сегодня мы рассмотрим некоторые из них. Ведь скоро самый главный праздник — Новый год! И не только в этот праздник можно приготовить вкусные салаты. У нас еще День Рождения, 8 марта, 23 февраля … Причин хоть отбавляй.Итак, приступим.
Салат классический с крабовыми палочками и кукурузой
Сразу отвечу на вопрос, почему именно этот рецепт классический. Это условное название. Так его и приготовили, когда этот морепродукт впервые появился в продаже. И рецепт был только один. Все и готовили только для него. Видимо отсюда он и получил свое название.
Нам нужно:
- кукуруза — 300 гр (1 банка)
- рис отварной — 1 стакан (сухой рис 1/4 стакана)
- яйцо — 4 штуки
- огурец свежий — 1 шт.
- зеленый лук — 0.5 пучков
- петрушка — пучок
- майонез по вкусу
Подготовка:
1. Рис заранее отварить. Как видно из состава ингредиентов, нам понадобится около 1/4 стакана сухого риса. Лучше отваривать пропаренный рис, он не слипается во время варки и остается таковым после варки. К тому же хорошо растет в размерах. То есть почти четыре раза. А это уже видный глазу полноценный элемент салата, что немаловажно.
Его нужно будет только охладить, а затем использовать в кулинарии.
2. Яйца кипятят и охлаждают холодной водой. Затем нарежьте их небольшими кубиками.
3. Морепродукты лучше всего покупать охлажденными. Лично мне замороженный продукт не нравится. Обычно одна упаковка весит 200 — 250 грамм. Что есть, используйте это.
Их нужно разрезать. Есть несколько разных вариантов нарезки. И они в основном зависят от того, какой образ вы хотите получить.
- можно нарезать кубиками. В этом случае лучше разрезать и все остальные компоненты. Дизайн будет более эффектным.
- можно нарезать тонкими полосками. В этом случае нарезаем и огурцы. А яйцо, кукуруза и зеленый лук будут в форме куба. «Геометрия» внешнего вида будет иной.
Разбираю палочки на волокна. В таком виде они получаются очень тонкими, и отлично пропитываются соками всех остальных компонентов.И вкус такого контента мне больше в принципе нравится, как и его внешний вид.
А чтобы морепродукты разобрать на волокна, их нужно сначала разрезать на две-три части, а потом еще на две половинки. А затем разделите его на волокна, помогая себе ножом. Благодаря этому разобранные соломинки будут короткими и одинаковыми по размеру.
Поместите соломку в миску.
4. Добавьте туда яйцо, охлажденный рис, кукурузу, из которой предварительно слили всю жидкость.А также мелко нарезанный зеленый лук и укроп. А кто-то больше любит укроп. Его использование не будет считаться ошибкой.
А вместо зеленого лука можно использовать и обычный. В этом случае его нужно будет нарезать очень мелкими кубиками и залить кипятком, чтобы вышла вся горечь.
Все ингредиенты нежные, кукуруза и палочки слегка сладковатые. И горечи добавлять не нужно.Вся нежность будет потеряна, и горький вкус может перебить все остальное.
5. И у нас есть еще один компонент, который мы тоже добавим сегодня. Это свежий огурец.
Почему ему уделяется такое внимание? Потому что в первом классическом варианте блюда огурец не добавлялся. И это стало добавляться чуть позже.
Поэтому выделим его дополнение специальным пунктом. Кто хочет — добавляйте, кто не хочет — то без него вполне можно обойтись.Но огурец добавляет свежие вкусовые нотки, помимо соблазнительного аромата, возбуждает аппетит. И я всегда его добавляю, при его наличии салат мне кажется вкуснее.
6. Осталось залить майонезом. Добавьте немного, чтобы немного скрепить все компоненты вместе. Но кто любит это больше.
Я не солю, потому что крабовые палочки и майонез и без этого достаточно соленые. А соли, как правило, хватает на весь состав. Но попробуйте перед подачей на стол.А если почувствуете, что соли мало, то немного посолите.
7. Содержимое можно выложить в глубокую посуду, а можно выложить стопкой на плоской тарелке. Кому это нравится больше, и какие блюда для этого подходят.
Все, блюдо можно подавать к столу и наслаждаться его тонким и нежным вкусом и ароматом.
Видео о том, как приготовить оригинальный салат «Кукуруза»
А вот и рецепт почти такого же салата, но в оригинальном варианте.Если вы хотите удивить своих гостей, то можете предложить им именно такой вариант.
У нас он всегда улетает со стола одним из первых и никогда не остается на тарелке. Поэтому люблю готовить его к приходу гостей.
На его создание уходит почти столько же времени, что и на обычную версию. А из дизайна вам просто нужно создать форму кукурузы и присыпать ее зернами консервированных продуктов. А для создания более веселого настроения добавьте зелень в виде салата, укропа и петрушки, а также используйте красный в виде зерен граната.
Салат прекрасно держит форму, не рассыпается и смотрится на праздничном столе свежо, ярко и невероятно позитивно!
Попробуйте приготовить любимое блюдо в новой версии, и вы даже почувствуете его обновленный вкус. Как ни парадоксально это звучит, но тем не менее это так.
Простой королевский кукурузный салат без риса
Обычно мы всегда готовим по классическому рецепту с рисом и кукурузой. Но можно приготовить вкусные варианты и без риса. И вот первая из этой коллекции.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 7 штук
- апельсин — 1 штука
- яиц — 4 шт.
- кукуруза консервированная — 100 гр
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 100 — 150 гр
Подготовка:
1. Разрежьте палочки вдоль на две половинки. Затем нарезать небольшими кусочками. При желании их можно нарезать круглыми кусочками.
2. Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками.
3. Разобрать апельсин на дольки и очистить от пленок и камней, если есть.Затем нарезать дольками.
4. Чеснок измельчить ножом или прессом.
5. Смешайте все ингредиенты в миске, добавив кукурузу, из которой слить всю жидкость.
6. Перемешать, добавить по вкусу майонез и еще раз аккуратно перемешать.
Положить в блюдо и подавать. Вариант очень простой и вкусный. Готовится быстро и легко. И его всегда едят без остатка.
Он получает очень интересную комбинацию, казалось бы, не очень совместимых ингредиентов.Но попробуйте приготовить, вкус очень интересный.
Вкусный рецепт с рыбными консервами и ананасами
И этот рецепт можно отнести к разряду праздничных. Он содержит восхитительные ингредиенты, которые в сочетании дают совершенно удивительную комбинацию.
Наверное, всем нравится сочетание курицы и ананаса? Знаю, что может не все, но многим нравится … Так что этот салат тоже с ананасом, но вместо курицы используются крабовые палочки. И не только ананасы раскрашивают этот вариант, давайте лучше посмотрим, что еще в нем такого интересного.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 гр
- тунец консервированный — 200 гр
- ананас — 100 гр (свежий и консервированный)
- апельсин — 1 штука
- яиц — 2 шт.
- кукуруза консервированная — 300 — 350 гр (1 банка)
- грецких орехов — горсть
- соль, перец — по вкусу
- зелень — для украшения
- майонез — 2 — 3 ст. ложки
Вы можете сделать более легкий вариант и использовать йогурт вместо майонеза.
Подготовка:
1. Нарезать палочки средними кубиками. Сложите в миску.
2. Апельсин нарезать дольками, очистить от пленок и нарезать тонкими дольками.
3. Очистить яйца и нарезать кубиками. Также нарежьте ананасы кубиками. Вы можете использовать их в свежем или консервированном виде. Что там. Это не сильно повлияет на вкус. Все равно будет вкусно.
4. Смешайте все ингредиенты, добавив к ним грецкие орехи. Их можно предварительно измельчить скалкой, но не очень сильно, чтобы остались довольно ощутимые кусочки.
5. Слить жидкость с тунца и разобрать на волокна. Также добавьте в общую миску. Перемешайте и попробуйте. Если хотите посолить, то посолите. Однако учтите, что майонез, которым мы будем заправлять блюдо, тоже соленый.
При желании добавьте немного молотого черного перца.
6. Заправить майонезом или йогуртом. Перемешать, выложить на тарелку. Украсить зеленью и подавать.
Можно немного охладить, поставив на 30 минут в холодильник.
Крабовый салат с кукурузой и зеленым яблоком
Еще один рецепт вкусного холодного блюда. Свежее зеленое яблоко придает ему особую свежесть и вкус. Он меняет привычный вкус и делает блюдо из простых продуктов очень изысканным.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 — 250 гр (1 упаковка)
- кукуруза консервированная — 1 банка
- яблоко зеленое — 1 шт (большое)
- морковь — 2 штуки
- картофель — 3 штуки
- Яйцо вареное — 4 шт.
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Подготовка:
1.Отварить яйца, картофель и морковь. Очистить и нарезать более мелкими кубиками.
2. Слейте жидкость из кукурузы, выбросив ее на дуршлаг.
3. Очистите яблоко, если оно толстое и грубое, или оставьте его, если оно тонкое и хорошо жуется. Нарезать кубиками.
4. Также нарежьте крабовые палочки.
5. Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом. Затем выложите на плоское блюдо в виде горошины.
Как видите, это очень просто.Легко приготовить и так же легко использовать.
Видео рецепт салата из крабовых палочек «Монастырская изба»
Если вы хотите действительно удивить своих гостей, то приготовьте для них такой оригинальный и вкусный салат. Эта идея, конечно, не нова. По этому принципу готовятся и сладости. Но все же придумывать такой интересный дизайн крайне интересно.
А чтобы все было понятно, посмотрите видео. Это будет быстрее, чем я все это опишу словами.И понятнее, конечно.
Это та красота, которая выходит в конце.
Кстати, я дам вам еще несколько идей. В качестве начинки можно использовать все продукты, которые сочетаются с морепродуктами. Это и морковь с чесноком, и печень трески, и икра минтая (представьте, какой шедевр можно приготовить!), И грибы, обжаренные с луком …
Это только первое, что приходит в голову. А если пофантазировать, то можно придумать вот такое… Таким образом, вы порадуйте себя и всех своих гостей. И придумать новый салат.
Закуска Summer Day с крабовыми палочками и овощами
Вот такая овощная комбинация, одновременно похожая, и в то же время не похожая … Очень хорошо готовить летом, когда овощей много. К тому же все овощи сочные, витаминные, а значит, самые вкусные. Тогда их сочетание оказывается просто бесподобным.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 6 шт.
- капуста — небольшой кочан (а то и половина)
- помидоров — 2 штуки
- огурцов — 2 штуки
- редис — 3-4 шт.
- Сыр адыгейский — 150 гр
- Укроп — пучок
- масло растительное
- перец соль
Как видите, в этом рецепте, в отличие от других, содержимое залито маслом, что делает его не таким калорийным.К тому же, если готовить его летом, то майонез есть совсем не хочется.
Подготовка:
1. Нарезать капусту небольшими полосками.
2. Огурцы и помидоры нарезать соломкой или более крупными кусочками. Это как хотите.
3. Нарежьте крабовые палочки полосками или кусочками. Зелень укропа измельчить.
4. Выложить капусту в большую посуду; не нужно его раздавливать или давить.
5. Сверху выложить огурцы и помидоры. Приправить солью и перцем.Затем сверху сыр, укроп и крабовые палочки. Сбрызнуть маслом.
Блюдо получается ярким, красочным, легким и очень вкусным. Вы начинаете есть его глазами, как только видите на столе. И только тогда вы в полной мере насладитесь его вкусом.
Салат с водорослями и крабовым мясом
Как известно, капуста бывает разной. И если мы начали с ней готовить, то давайте вспомним о водорослях. Ведь с ним тоже получаются вкусные и полезные салаты.
И вот один из них.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 гр (или мясо)
- водоросли — 200 гр
- перец болгарский — 1 шт (желательно красный или желтый)
- яйцо вареное — 3 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 1 ст. ложка
- семян кунжута — 1 ч. Ложка
Подготовка:
1. Нарежьте крабовые палочки соломкой или небольшими кусочками.
2. Болгарский перец использует яркие цвета, чтобы салат выглядел красиво.Подойдет ярко-красный фрукт, оранжевый или желтый. Очистите его от плодоножки и семян и нарежьте соломкой.
3. Поместите ингредиенты в миску. Добавьте к ним измельченный чеснок и водоросли.
4. Яйца нарезать кубиками и перелить в миску. Заправить майонезом и размешать.
Вместо майонеза можно использовать оливковое масло, оливковое масло с соевым соусом или соус винегрет. Для его приготовления нужно смешать горчицу, винный уксус и растительное масло.
5.Выложить содержимое на тарелку в виде горки и сверху украсить кунжутом. И вы можете оформить это в таком виде.
Готовое блюдо получается достаточно оригинальным по содержанию, вкусу и оформлению.
Вкусный салат «Морской» с крабовыми палочками и креветками
Еще один очень простой в приготовлении вариант, где основную роль играют два компонента — крабовые палочки и креветки. А где есть эти продукты, всегда вкусно!
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 гр
- креветки — 200 гр
- огурец — 1 штука
- Яйцо вареное — 2 штуки
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Подготовка:
1.Креветки отварить в подсоленной воде. Для этого вскипятите воду и добавьте в нее талые или свежие морепродукты. Подождите, пока они снова закипят, и через две минуты выключите воду. Готовый продукт откиньте на дуршлаг и очистите креветки от панциря.
2. Яйца отварить и нарезать кубиками.
3. Нарезать крабовые палочки и огурец кубиками одинакового размера. Креветку разрежьте на две-три части. Или вы можете не резать его, а оставить как есть. Все зависит от того, каким вы хотите видеть свое блюдо в итоге.
4. При необходимости посолите содержимое. Хотя, скорее всего, это не потребуется. И заправить майонезом.
Вот такой очень простой салат. Попробуйте, как это вкусно! Просто пальчики оближешь!
Как приготовить салат «Флагман» с креветками и корнишонами
А вот еще один восхитительный салат из креветок, на который я хочу обратить ваше внимание. Приготовить его очень просто, и приготовить его не составит труда.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 гр
- креветки — 300 гр
- Яйцо вареное — 1 шт.
- огурцы маринованные (корнишоны) — 8 шт.
- маслин без косточек — 0.5 банок
- лимон — 0,5 шт.
- майонез — 2 ст. ложки
- соевый соус — 1 ст. Ложка
Подготовка:
1. Отварить в подсоленной воде и очистить креветки. Затем нарежьте их небольшими кусочками. Оставьте деталь для украшения.
2. Нарезать палочки, корнишоны и яйцо небольшими кубиками. Оливки можно нарезать тонкими ломтиками.
3. Приготовить соус. Для этого смешайте две столовые ложки майонеза и ложку соевого соуса. Если вам нравится больше майонеза, можно добавить еще немного.
4. Перемешайте все ингредиенты, поместив их в общую миску. Сбрызнуть соком половинки лимона. Затем заправить приготовленным соусом. Смешивание.
5. Выложить в глубокое или плоское блюдо, украсить и подавать.
Салат получился оригинальным, необычным и очень вкусным.
Ленинградский слоеный крабовый салат
Если это блюдо подать на праздничный стол, то вскоре от него ничего не останется. Гости быстро разбираются с ним и спрашивают, есть ли добавка.А если добавки нет, то сразу после застолья просят рецепт. А если есть добавка, то тоже едят, а потом еще рецепт спрашивают. И так каждый раз.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 гр (можно использовать мясо)
- рис отварной — 1 стакан (1/4 сухого)
- яйца вареные — 5 шт.
- репчатый лук — 2 штуки
- морковь — 2-3 штуки
- шампиньоны маринованные — 1 банка (возможны другие грибы)
- майонез — по вкусу (но довольно много)
- масло растительное — для жарки
Подготовка:
Лучше всего готовить в разрезной форме для запекания или вырезать из картона.В этом случае это будет похоже на торт. Но если этого делать не хочется, то можно просто выложить слоями в глубокую посуду. На вкусовых качествах это никак не повлияет.
Я опишу этот рецепт в категории слоев. Так что сначала прочтите весь рецепт, чтобы получить полное представление о нем и прояснить его в конце.
Каждый слой обильно смазать майонезом.
1 слой — отварной рис. Его нужно сначала отварить, а потом остудить.Рис лучше всего использовать на пару. Он не выкипает, не слипается, хорошо разрастается при варке.
2 слоя — палочки, либо по возможности натереть крабовое мясо на крупной терке.
3 слой — вареные яйца натереть на терке и выложить поверх мяса.
4-й слой — отдельно обжарить лук и морковь. Шампиньоны или любые другие маринованные грибы нашинковать. Все перемешать. На этот раз у нас получится такой сложный слой.
По окончании варки готовое блюдо убрать в холодильник на 3 часа.Если варили его в разрезном виде, то в нем остудите. Потом его нужно будет удалить. Не служите в нем.
Украсить по своему вкусу. Ингредиенты для украшения в рецепте я не писала. Но это может быть красная рыбка, из которой можно сделать красивые розочки. Ниже ссылка на это.
Также можно украсить красной икрой, сыром, оливками, маслинами. То есть с чем можно сочетать основной продукт. А можно просто украсить зеленью. Тоже будет очень красиво.
И конечно, как и обещал, вкусно! Поэтому обратите внимание на рецепт. На нем будешь готовить не один раз, а не два …
Видео рецепт салата вкусной закуски «Желтые тюльпаны»
И такая конструкция станет настоящим украшением любого праздничного стола. Он очень красивый, нежный, красиво оформленный и невероятно вкусный.
А добавленный базилик добавит пикантности и аромата уже знакомому вкусу.
Согласитесь, очень красиво получилось.Так что примите это к сведению. Действительно, в качестве начинки можно использовать и другие компоненты. А потому его вкус каждый раз может быть разным.
И вместо желтых помидоров можно взять красные. Благодаря новому оформлению и наполнению можно получить совершенно новое блюдо.
Такие «Тюльпаны» готовлю давно, и часто подаю их на стол. И он всегда пользуется большим спросом. Каждый отдельный бутон — это по сути порционное блюдо. Очень удобно, зная количество гостей, приготовить столько же бутонов.Ну и, конечно, немного добавить.
Единственное, что еще хочу сказать, не берите для его приготовления крупные помидоры. Они не так красиво смотрятся на блюде, да и съесть такую порцию бывает сложно. Ведь, как правило, на столе есть другие холодные блюда и закуски. И все они непременно захотят попробовать.
Да и хозяйку обидеть не хочется, оставив порцию недоеденной.
Легкий микс из пекинской капусты и морепродуктов «Морская пирамида»
Салаты из слоеного пластика можно готовить в большом, глубоком блюде, слоями.А еще можно разливать по тарелкам, готовя так называемые коктейли.
Разложить содержимое можно также с помощью специального кулинарного кольца из металла. Или, может быть, у вас есть небольшая форма для выпечки в форме пружины. Также его можно использовать для сборки.
Отличная и оригинальная презентация для любого праздника, которая никого не оставит равнодушным.
Нам нужно:
- крабовые палочки — 250 гр
- кальмар консервированный — 200 гр (можно отварной)
- кукуруза консервированная — 150 гр
- Яйца вареные — 4 шт.
- сыр твердый — 150 гр
- икра красная для украшения — 1 ст.ложка
- Пекинская капуста — 3 листа
- соль, перец — по желанию
- майонез по вкусу
Подготовка:
1. Яйца очистить и натереть на терке. Сыр тоже натереть на терке. Лучше всего то, что это твердый сыр, например, пармезан. Также можно использовать «Гауда», этот сорт сыра тоже подходит в этом качестве.
Ну а если нет ни того, ни другого, то используйте обычный «русский» сыр, но только хорошего качества.
Окончательный результат также будет зависеть от вкусовых качеств компонентов.Вкусно получится только из вкусных ингредиентов.
2. Нарезать крабовое мясо и кальмаров небольшими кубиками.
3. Промойте листья салата прохладной водой, дайте стечь, затем промокните бумажными полотенцами. Разрезать вдоль на две половинки и нарезать небольшими полосками. Если есть крупные прожилки, то нарежьте их отдельно, поменьше, чтобы они не сильно выделялись ни по внешнему виду, ни по вкусу.
4. Приготовьте плоскую тарелку или миски. Раскладываем содержимое слоями в виде пирамиды.При этом каждый слой слегка смажем майонезом, при желании посолим и поперчим.
- крабовое мясо
- кукуруза
- Пекинская капуста
- кальмар
- Икра красная
Последний, конечно, не прослойка. Сверху выложите икру в качестве украшения.
Вы также можете украсить салат зеленью, чтобы добавить яркого зеленого оттенка нашему нежному сочетанию.
Получается невероятно вкусно и очень красиво.И он всегда украсит стол к любому празднику. Кстати, не так давно я опубликовал статью. И в нем есть очень похожий по внешнему виду, но несколько более богатый по содержанию. Все они вполне актуальны для нашей сегодняшней темы.
Рецепт восхитительного коктейля из крабовых палочек и морепродуктов
Этот вариант оказался очень удовлетворительным. Поэтому учтите это, когда будете готовить его к праздничному столу. Готовила в порционных мисках. А когда пришло время его попробовать, я, конечно, съела все сразу.Было так вкусно, что просто не было возможности или желания остановиться раньше.
Но после этого я больше ничего не мог есть. Поэтому смело уменьшайте порцию, либо готовьте на обычном блюде. Иначе вашим гостям никогда не станет жарко.
В целом это блюдо ресторанного уровня. И там недешево!
Нам нужно:
- крабовые палочки — 100 гр
- креветки — 150 гр
- лосось слабосоленый — 150 гр
- кальмар — 150 гр
- икра красная — 1 ст. Ложка
- сыр твердый — 70 гр
- яйцо — 2 шт (белки)
- лук репчатый — 1 штука
- майонез — 3 ст.ложки
Подготовка:
1. Креветки и кальмары отварить в подсоленной воде 2 минуты. Затем нарежьте кальмаров соломкой и оставьте креветки целыми. Хотя при желании их тоже можно разрезать.
2. Нарезать палочки и красную рыбу кубиками. В данном случае это малосольная семга. Оставьте немного лосося для украшения.
3. Натереть сыр. Желательно, чтобы это были твердые сорта.
4. Яйцо разрезать на две половинки и извлечь желток, он нам не пригодится в этом рецепте.Белок нарезать полосками среднего размера, размером с мелко нарезанный кальмар.
5. Лук предварительно нарезать полукольцами и замариновать. Как это сделать, вы сможете узнать, перейдя по ссылке, которая будет чуть ниже. Затем отожмите и вставьте в заготовку.
6. Смешайте в миске все морепродукты и другие ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.
7. Разложить по тарелкам и украсить лососевыми розами и красной икрой.
Как замариновать лук, отварить кальмары и креветки; сделать розочки из красной рыбы; а также можете посмотреть пошаговое описание с фотографиями.
И еще раз хочу обратить ваше внимание на то, что такой салат можно попробовать только в ресторане, а можно приготовить самому.
Новый и самый вкусный рецепт слоеного салата
Этот вариант — просто король салатов. Следовательно, он это сделал. Он настолько хорош, что имеет приятный вкус и заслуживает своего названия.
Конечно, в нем много ингредиентов, и все они очень вкусные. Но именно поэтому у него такое название. Плохое не назовешь «Царским».
Нам нужно:
- крабовые палочки — 200 гр
- кальмар — 100 гр
- креветки — 150 гр
- лосось — 150 гр
- икра красная — 2 ст. Ложки
- картофель — 3 штуки
- морковь — 2 штуки
- свежие огурцы — 250 гр
- лук красный — 1 штука
- сыр — 200 гр
- яйцо — 3 штуки
- оливки — для украшения
- майонез по вкусу
Подготовка:
1.Отварить кальмаров и креветки. Креветки будем использовать для украшения, а кальмаров просто нарежем соломкой.
2. Подготовить все остальные ингредиенты — отварить картофель, морковь и яйца. Лук замариновать.
3. Затем собрать все слоями:
- лосось
- огурцов
- лук маринованный
- крабовые палочки
- картофель
4. Не забудьте разделить слои солью и майонезом.
5.Украсить красной икрой и целыми вареными креветками.
Полная версия рецепта находится в отдельной статье по этой теме. Есть много фото и пошаговое описание всего процесса. Если рецепт вас заинтересовал, то он полностью в вашем распоряжении.
А вот только фотография, по которой вы можете оценить, какое великолепие мы получим!
Список и описание рецептов салатов можно продолжать до бесконечности. На сегодняшний день существует не один и не два десятка, а сотни таких рецептов.
В сегодняшней статье я постарался сделать подборку таким образом, чтобы охватить наиболее полное сочетание всех ингредиентов в разных вариантах. То есть, образно говоря, я говорил о том, с чем их можно готовить, с чем «дружат» крабовые палочки.
И, как видим, география этой дружбы довольно большая. Здесь можно найти овощи, фрукты, крупы, грибы, зелень, рыбу и те же морепродукты …
Заправка тоже бывает разной: в основном это майонез, но в некоторых рецептах можно использовать растительное масло, а где-то в сочетании с соевым соусом; или вы можете приготовить соус «Винегрет», который содержит горчицу, винный уксус и растительное масло, предпочтительно оливковое.
Зная это, вы легко можете придумать свои собственные варианты. Это всегда очень интересно!
Или возьмите любой рецепт, предложенный сегодня. Все они протестированы хозяйками, гостями и имеют множество отличных отзывов.
Приятного аппетита!
Салат из риса и огурцов. Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом. Салат из риса с солеными огурцами
Рис содержит много витаминов группы В, витаминов Е, РР и минералов, таких как кальций, медь, железо, калий, марганец, фосфор, магний, селен, цинк.Он богат как белком, так и клетчаткой. Длиннозерный белый рис лучше всего подходит для салатов. При варке зерна длиннозерного риса еще больше удлиняются, но сохраняют идеальную форму и приобретают ослепительно белый цвет.
Для приготовления салатов из риса можно порекомендовать восточный способ его приготовления. Это довольно просто и позволяет максимально сохранить все полезные вещества зерна. При таком способе приготовления рис получается рассыпчатым и вкусным, рис остается целым.
В разогретую толстостенную сковороду или жаровню налейте один стакан риса, залейте 1,5 стаканами кипятка и сразу же плотно закройте плотной крышкой. Точно соблюдать время приготовления: 12 минут. Первые 3 минуты приготовления должны быть очень сильными, 7 минут — умеренными, оставшиеся 2 минуты — слабыми. Оставьте рис на плите с закрытой крышкой ровно на двенадцать минут. После этого крышку можно приподнять, посолить и аккуратно размешать рис. Когда остынет, можно положить в салат.
Вкус риса хорошо сочетается со вкусом любых овощей и фруктов, орехов. Рис не впитывает, а подчеркивает вкус ингредиентов салата. Об этом нужно помнить при выборе масла для заправки салатов.
Простые рисовые салаты можно подавать на блюде, выложенном листьями салата, или укладывая небольшие порции в листья салата и красиво разложив на блюде.
Салат из риса с зеленью
2 стакана отварного риса, 100 г молодого чеснока или перьев зеленого лука, 50 г петрушки, 50 г укропа, белый перец, 50 мл растительного масла.
Рецепт салата: Рис смешать с мелко нарезанной зеленью, солью и перцем, залить растительным маслом и перемешать.
Рисовый салат с зеленым салатом
2 стакана отварного риса, 100 г зеленого салата, щепотка карри, 30 мл лимонного сока, 50 мл растительного масла.
Рецепт салата: добавить к рису тонко нарезанный салат, лимонный сок, карри и перемешать. Заправить растительным маслом и еще раз перемешать.
Салат из риса с редисом
2 стакана отварного риса, 200 г редиса, 50 г укропа, 1 ст.ложка лимонного сока, соль, 50 мл растительного масла.
Рецепт салата: Редис натереть на терке или нарезать мелкими кубиками, укроп мелко нарезать. Соединить с рисом, посолить, добавить сок лимона, залить растительным маслом и перемешать. Выложить в салатник, украсить укропом и редисом.
Салат из риса с водорослями
2 стакана отварного риса, 200 г консервированных водорослей, 30 мл оливкового масла.
Рецепт салата: водоросли мелко нарезать, смешать с рисом, добавить оливковое масло и перемешать.
Салат из риса с водорослями и орехами
2 стакана отварного риса, 200 г консервированных водорослей, 50 мл лимонного сока, 30 мл оливкового масла, 50 г измельченных грецких орехов, 10-12 листьев зеленого салата.
Рецепт салата: Рис смешать с орехами и растительным маслом, капусту мелко нарезать. Чередуя слои, выложите рис и водоросли на блюдо, покрытое салатом. Сбрызните каждый слой риса лимонным соком. Верхний слой риса присыпать салатом, нарезанным тонкой соломкой.
Салат из риса с помидорами
2 стакана отварного риса, 150 г помидоров, 50 г зеленого лука, соль, 50 мл кукурузного масла.
Рецепт салата: Помидоры нарезать кубиками, зеленый лук кольцами, смешать с рисом, посолить, перемешать и заправить растительным маслом. Выложить в салатник и посыпать зеленым луком.
Рисовый салат с помидорами и болгарским перцем
2 стакана отварного риса, 30 г петрушки, 200 г помидоров, 100 г сладкого перца, 100 г маслин, 15 г консервированных каперсов.
Для заправки: Масло оливковое 50 мл, соль, перец черный молотый, 1 ч. ложка сушеного измельченного орегано, 30 мл лимонного сока, 1 чайная ложка горчицы.
Рецепт салата: смешайте оливковое масло, лимонный сок, орегано, горчицу, соль и перец в глубокой миске. Добавить в заправку нарезанные кубиками помидоры и перец; разрезанные пополам оливки, каперсы и мелко нарезанная петрушка. Тщательно перемешать. В овощную смесь добавить рис, еще раз перемешать и украсить зеленью.
Рисовый салат с огурцами и оливками
2 стакана отварного риса, 100 г свежих огурцов, 100 г оливок без косточек, 25 г базилика, 50 мл оливкового масла.
Рецепт салата: Огурцы нарезать кубиками, оливки — дольками, базилик мелко нарезать.Готовые продукты добавить в рис, залить растительным маслом и размешать. Переложить в салатник и украсить дольками огурца и оливок.
Салат из риса с солеными огурцами
2 стакана отварного риса, 150 г солений, 50 г укропа, 50 мл подсолнечного масла.
Рецепт салата: Рис смешать с нарезанными кубиками огурцами и мелко нарезанным укропом, залить растительным маслом и перемешать.
Салат из риса с баклажанами
2 стакана отварного риса, соль, 200 г баклажанов, 100 мл растительного масла, 100 г консервированной стручковой фасоли, 100 г помидоров, 50 г зеленого лука, 30 мл винного уксуса, 2 ст.ложки горчицы, перец черный молотый.
Рецепт салата: очистить баклажаны от кожуры, разрезать их вдоль на четвертинки, положить в воду на четверть часа, затем обсушить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить, постоянно помешивая, кубики баклажанов до темно-коричневого цвета. Помидоры нарезать кубиками, лук — кольцами. Смешайте готовые продукты с рисом. Для заправки взбейте оставшееся после запекания баклажана растительное масло с уксусом и горчицей. Заправить салат.
Салат из риса с зеленым горошком
2 стакана отварного риса, 150 г зеленого горошка, 50 г моркови, соль, 50 мл растительного масла, петрушка.
Рецепт салата: Смешать рис с мелко натертой сырой морковью, перемешать. Добавить зеленый горошек, посолить. Осторожно перемешайте и заправьте растительным маслом.
Рисовый салат со сладким перцем и зеленым горошком
2 стакана отварного риса, 100 г красного болгарского перца, 100 г консервированного зеленого горошка, соль, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса.
Рецепт салата: стручки красного перца очистить, нарезать кубиками и с зеленым горошком добавить к рису. Приправить солью, уксусом и растительным маслом и перемешать.
Рисовый салат с маринованным болгарским перцем
2 стакана отварного риса, 100 г маринованного красного сладкого перца, 50 г красного лука, 50 г кедровых орехов, 50 мл растительного масла.
Рецепт салата: перец нарезать кубиками, лук нарезать тонкими полукольцами, смешать с рисом и кедровыми орешками. Украсить салат перцем и кольцами лука.
Салат из риса с грибами
2 стакана отварного риса, 200 г вешенок, соль, белый перец, 50 мл растительного масла.
Рецепт салата: Грибы отварить, остудить и нарезать тонкой соломкой, смешать с рисом. Посолить, поперчить, добавить растительное масло и размешать.
Салат из риса и чечевицы с грибами
1 стакан отварного риса, 1 стакан отварной зеленой чечевицы, 100 г мелких маринованных грибов, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени кориандра.
Для заправки: 1 ст. ложка сахара, 30 мл 3% -ного уксуса, 50 мл растительного масла, 1/2 чайной ложки молотого кориандра (кинзы), соль и перец.
Рецепт салата: Для приготовления заправки растворите сахар в уксусе и взбейте с растительным маслом. Добавьте в заправку порошок кориандра, соль и перец. Смешайте рис, чечевицу, грибы целиком или мелко и мелко нарезанную зелень кориандра.
Сбрызнуть заправкой для салата.
Салат из риса с курагой
2 стакана отварного риса, 100 г кураги, 1 ст.ложка кукурузного масла, 50 г миндаля, 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха, 3 веточки сельдерея, 50 г лука.
Для заправки: 30 мл лимонного сока, 50 мл кукурузного масла.
Рецепт салата: Курага мелко нарезать и залить кипятком, через час слить воду. Обжарить миндаль с 1 ст. ложку кукурузного масла, добавить мускатный орех на несколько секунд до готовности. В салатник с рисом выложить абрикосы и обжаренный миндаль. Добавьте к сельдерею мелко нарезанный лук. Сбрызнуть заправкой из лимонного сока, сметаны и кукурузного масла.
Хорошо перемешайте.
Рисовый салат с яблоками, финиками и ананасами
2 стакана отварного риса, 50 г фиников, 100 г яблок, 50 г консервированного ананаса, 3 ст. ложки зерен граната, 50 г ядер кедровых орехов.
Для заправки: 50 мл свежевыжатого апельсинового сока, 30 мл лимонного сока, 30 мл растительного масла, 2 ст. ложки мелко нарезанной мяты, соль.
Рецепт салата: финики без косточек, очистить яблоки. Нарезать кубиками яблоки, финики и консервированный ананас.Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде. Смешайте рис, фрукты и орехи. Приготовьте заправку, смешав и взбивая ингредиенты, и полейте салат. Охладите перед подачей на стол.
Салаты из крабовых палочек — одна из самых популярных закусок как в ежедневном меню, так и на праздничном столе. Такая любовь к блюду вполне естественна: блюдо имеет тонкий вкус и аппетитный вид, а необходимые ингредиенты вполне доступны каждому. Попробуйте один из самых удивительных вариантов этой знаменитой закуски — салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом.Блюдо отличается изысканным вкусом, роскошным внешним видом и восхитительной свежестью. Благодаря рису салат получается вполне сытным, что поможет накормить всех членов семьи или большое количество гостей. Готовить такую закуску — одно удовольствие, ведь процесс очень быстрый и легкий.
Состав
- Крабовые палочки — 300 г;
- Яйца куриные отварные — 4 шт .;
- Огурец свежий — 3-4 шт .;
- Консервы сахарные кукурузные — 1 банка;
- Рис отварной — 1 ст.;
- Лук зеленый — 6-7 стеблей;
- Майонез — 6-7 столовых ложек;
- Соль по вкусу.
Препарат
Чтобы салат получился особенно вкусным, используйте рассыпчатый рис. Для этого его нужно хорошенько отварить. Крупу промыть под проточной водой. Делать это нужно до тех пор, пока текущая жидкость не станет прозрачной. Подготовленную крупу отправьте в кипяток (в соотношении 1: 2). Посолить по вкусу и варить до готовности риса.Положите горячий ингредиент в дуршлаг с небольшими отверстиями и тщательно промойте холодной водой. Дайте жидкости стечь и переложите в удобную миску.
Яйца, сваренные вкрутую, очистить и промыть. Последняя процедура поможет исключить попадание в салат мельчайших частичек скорлупы. Нарезать продукт мелкими кубиками и отправить к рису.
Свежие огурцы промыть и обсушить полотенцем. Удалите хвостики и, при желании, кожуру.Огурец нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Откройте банку консервированной кукурузы и выбросьте ее содержимое на дуршлаг. Оставьте на несколько минут, чтобы слился весь сок. Переложите кукурузу в общую емкость.
Чтобы салат получился нежным и сочным, используйте охлажденные крабовые палочки. Замороженный продукт часто бывает сухим, что отрицательно сказывается на качестве готового блюда … Крабовые палочки освободите от упаковки, а затем нарежьте на кусочки того же размера, что и остальные ингредиенты.Добавьте измельченный продукт в миску для закуски.
Промойте зеленый лук и обсушите бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки влаги с зелени. Нарезать ингредиент небольшими кольцами и отправить к салату.
Салат из крабов с рисом и огурцом почти готов. Осталось только залить его майонезом и солью. Перед тем, как посолить, попробуйте блюдо на вкус, возможно, в этом нет необходимости.
Тщательно перемешайте салат. Накройте миску крышкой или полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.За это время салат хорошо пропитается и станет еще вкуснее.
Выложите салат в красивую миску, украсьте ломтиками свежего огурца и подавайте. Вы можете оформить сервировку блюда более оригинально, разложив его по порционным тарелкам или воспользовавшись кулинарным кольцом. Приятного аппетита!
Камшилина Ирина
Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))
Содержание
Злаки часто добавляют в любой прием пищи, так как они делают пищу более насыщенной.Часто можно встретить рецепты рисовых салатов: он хорошо сочетается с разнообразным мясом, птицей, овощами, рыбой, морепродуктами, некоторые даже любят фрукты. В крайнем случае выручит простая смесь жареного лука и моркови, дополняющая вкус салата рисом.
Как приготовить рисовый салат
Существует множество вариантов приготовления рисового салата. Его можно подавать ежедневно или для украшения праздничного стола, в качестве рабочего перекуса или сытного семейного завтрака. Готовить его элементарно: крупу отварить, остальные ингредиенты блюда нарезать, соединить с рисом, приправить.
Однако готовить крупу нужно осторожно, чтобы не испортить вкус готового блюда. Есть два варианта: либо крупу залить кипятком, сдобренным растительным маслом, либо сразу нагреть крупу с водой, чтобы вода постепенно выкипела, оставив только рассыпчатые зерна риса. При кипячении можно добавить бульонный кубик подходящего вам вкуса по рецепту.
Как варить рис
Не все хозяйки умеют готовить рис для салата.Крупа должна быть рассыпчатой и не выглядеть липкой. Стандартный пошаговый алгоритм выглядит так:
- Тщательно промойте белую крупу холодной водой. Лучше сделать это несколько раз (пока вода не станет прозрачной).
- В кастрюлю налить воды, посолить, всыпать рис (соотношение жидкости и крупы 2: 1).
- После закипания убавьте огонь до минимума. Варить двадцать минут.
- Затем выключите конфорку (не открывайте крышку!).
- Оставьте крупу на плите на 15 минут.
- Охладите рис, добавьте столовую ложку оливкового масла. Если вы используете приготовленный на пару, он будет вариться не менее получаса, а коричневый — 40-60 минут.
Рецепт рисового салата
Если вам нужно быстро и вкусно накормить гостей или семью, то вам стоит выучить хотя бы один рецепт приготовления салата с рисом. У закуски из этого крупяного продукта много толкований: можно добавлять овощи (лук, огурцы, помидоры), зелень, мясо, грибы, рыбу и морепродукты (минтай, горбуша, сайра, лосось, креветки, крабы).Если у вас очень мало времени и еды в холодильнике, положите в миску все, что осталось от вчерашнего ужина, приправьте специями и заправьте майонезом.
Краб
Популярный праздничный рисовый салат с крабовыми палочками — это питательная, аппетитная и простая закуска. Вареная пища дает ему пищу. куриные яйца и крупы, а также огурец, кукуруза и зелень делают салат свежим, ароматным. Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом, это сделает его еще вкуснее. Если вы можете позволить себе более дорогую еду, используйте раковые хвосты или креветки.
Состав:
- крабовые палочки — 250 грамм;
- огурцы — 2 штуки;
- рис отварной — 1 стакан;
- яиц — 2 шт .;
- красный лук — 1 головка;
- майонез — 2 ст. ложки;
- соль, зелень.
Способ приготовления:
- Рис варят и охлаждают.
- Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем кубиками.
- Огурец очистить, нарезать соломкой, крабовые палочки — кубиками.
- Лук мелко нарезать, зелень тоже.
- Кукуруза откидывается на дуршлаг.
- Все продукты соединяют в одной посуде, заправляют майонезом, солят, тщательно перемешивают.
На зиму
Закуска из полезных злаков часто заготавливают впрок. Например, рисовый салат с овощами на зиму — вкусная яркая консервация, которую сможет приготовить даже начинающий кулинар. Классический зимний рецепт состоит из болгарского перца, моркови, помидоров, лука.Сытную, сочную зимнюю заготовку можно добавлять в супы или использовать как отдельный гарнир.
Состав:
- рис — 3 ст .;
- свежих помидоров — 4 кг;
- салатный перец (красочный) — 1 кг;
- репчатый лук — 1 кг;
- сахар — 200 г;
- соль — 2 ст. л .;
- моркови — 1 кг;
- масло растительное — 1 ст .;
- яблочный уксус — ½ стакана.
Способ приготовления:
- С помидоров снимают кожицу, затем измельчают с помощью мясорубки или блендера до однородной массы.
- Морковь натереть на крупной терке, болгарский перец и лук нарезать кубиками.
- Крупу залить водой, настаивать час.
- Овощи обжаренные в масле. После этого в них наливается вода (треть стакана). Перемешать, тушить 20 минут.
- Томатная масса, сахар, соль выложены овощами. Ингредиенты тушатся еще 20 минут.
- Крупа рисовая насыпная. Готовится заготовка полчаса.Уксус добавляется за 10 минут до готовности.
- Осталось разложить блюдо по банкам, закатать, остудить, поставив вверх дном.
Мимоза
Следующий вкусный рецепт — Салат Мимоза с рисом и консервами. Это блюдо давно пользуется популярностью, потому что его легко и быстро приготовить, оно отлично подходит для повседневного меню или праздников. В классическом варианте Мимозы используется картофель, но многие гурманы успешно заменили его белым круглым рисом. Рекомендуется брать красную рыбу (например, консервированную горбушу), но можно выбрать шпроты или сардины.
Состав:
- зерновой продукт — 100 г;
- шпротов — 1 банка;
- яиц — 4 шт .;
- лук — кочан;
- майонез — 200 г;
- зелени для украшения;
- соль.
Способ приготовления:
- Крупа рисовая, яйца предварительно отварные.
- Лук мелко нарезать.
- Рыба выкладывается в глубокий салатник, вымешивается.
- Белок отделяется от желтка.Обе части яйца необходимо натереть на терке.
- Раскладывается слоями: шпроты, затем лук, белок, крупа, желток. Каждый слой необходимо смазать майонезом.
- Украсить веточками зелени (как на фото). Охладите мимозу в течение часа перед подачей на стол.
С рыбными консервами
Следующий вариант приготовления также включает рыбу (сайру или сардины). Этот рисовый салат с рыбными консервами получается пикантным, необычным, очень вкусным. «Секретные» ингредиенты этой аппетитной закуски — сыр и маринованный лук.Если использовать заранее приготовленные ингредиенты, то собрать угощение можно за несколько минут.
Состав:
- яиц — 3 шт .;
- репчатый лук — кочан;
- сыр твердый — 150 грамм;
- рис отварной — 2 ст .;
- майонез — 2 ст. л .;
- сардин — 1 банка;
- уксус — 3 ст. л .;
- специй.
Способ приготовления:
- Рыба выкладывается в глубокую тарелку, разминается вилкой (вместе с маслом).
- Яйца очистить, нарезать кубиками.
- Сыр натертый.
- Продукты объединены в одну чашу.
- Лук мелко нарезать, залить водой для маринада + уксус (1: 1). Настаивается 20 минут. После его нужно откинуть на дуршлаг, дождаться, пока стечет жидкость.
- К остальным ингредиентам добавляется лук.
- Блюдо заправлено майонезом, солено, перчено, перемешано.
С тунцом
Сытный салат с консервированным тунцом и рисом — необычная питательная закуска, которая помогает многим голодным студентам и холостякам, а также может облегчить жизнь уставшим домохозяйкам.Однако подать такое блюдо на праздник можно, особенно если красиво его украсить (как на фото) и выбрать необычную заправку: например, с чесноком, горчицей и соком лимона. Если добавить консервированное масло тунца, получится еще более пикантное блюдо.
Состав:
- крупа рисовая — 150 грамм;
- тунец (консервы) — 300 г;
- помидоров — 2 штуки;
- майонез — 1 ст. ложка;
- салатный перец — 1 шт .;
- сок лимона — 2 ст.ложки;
- чеснок — 1 долька;
- горчица — 1 ч.
- масло оливковое — 1 ч.
- соль, перец белый молотый.
Способ приготовления:
- Приготовленная крупа остывает.
- Рыбу вынимают из банки, выкладывают в глубокую тарелку, разделяют на части. Если вы используете консервы с маслом, сливать не нужно (пригодится для заправки).
- Болгарский перец нарезать полукольцами, лук — кольцами, помидоры — на 4 части.
- Заправка готова: соединить лимонный сок, масло, соль, перец, горчицу, измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешать.
- Компоненты блюда заливаются полученной массой, перемешиваются. После этого закуска полчаса настаивается в холодильнике.
С кальмаром
Вкусный салат из риса с кальмарами и яйцом поможет удачно разнообразить праздничное меню, но его можно приготовить и для обычного обеда или ужина. В рецепте используются замороженные тушки кальмаров, а потрошеные лучше покупать заранее, чтобы не возиться, удаляя пленки и внутренности.
Состав:
- рис белый — ½ стакана;
- кальмаров — 400 грамм;
- яиц — 4 шт .;
- лук репчатый — 2 головки;
- майонез, сметана — 2 ст. л .;
- соль перец.
Способ приготовления:
- Замороженные кальмары опустить в кипящую воду и варить 3-5 минут. Затем смойте холодной водой, чтобы потом было легко удалить пленки.
- Нарезать кубиками.
- Рисовую крупу отварить, промыть, обсушить.
- Яйца нарезать крупными кусочками, лук — тонкими полукольцами.
- Смешать сметану с майонезом, добавить соль, перец, любимые специи. Приправить рисовый салат и остудить полчаса.
С печенью трески
Печень трески очень полезна, содержит большое количество витаминов. Поэтому изысканный рыбный салат с печенью трески и рисом традиционно пользуется успехом как в качестве праздничного блюда, так и в качестве повседневной трапезы. Закуска получается очень сытной, вкусной, только что приготовленной.Чтобы ускорить процесс, лучше заранее отварить крупу и яйца.
Состав:
- рис отварной — 1 ст .;
- морковь — 1 шт .;
- яиц — 2 шт .;
- печень трески — банка одна;
- красный лук — голова;
- листьев петрушки;
- майонез — 1 ч.
- соль.
Способ приготовления:
- Крупа рисовая вареная и охлаждаемая.
- Яйца, лук мелко нарезать, морковь отварную нарезать кубиками.
- Печень трески выкладывается на бумажное полотенце, чтобы немного слить жир. Разогрейте вилкой.
- Компоненты соединяются, заправляются майонезом, перемешиваются. Украшают закуску петрушкой.
С кукурузой
Оригинальный теплый салат из риса с кукурузой приятно удивит гостей. Перец чили придаст блюду пикантности, а экзотический необычный вкус возникнет благодаря авокадо, свежему огурцу, кукурузе. В качестве заправки используют смесь оливкового масла и лимонного сока.Украсить закуску можно зеленью, разнообразить любимыми специями или приправами.
Состав:
- крупа рисовая — 1 ст .;
- кукуруза консервированная — ½ банки;
- авокадо и огурец — по 1 шт .;
- лимонный сок — ¼ стакана;
- салатный перец — 1 штука;
- масло оливковое — 4 ст. л .;
- перья зеленого лука, петрушки;
- перец чили, соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Крупа рисовая вареная.Промыть и остудить.
- В глубокой емкости смешайте масло (оставьте по 1 столовой ложке), сок лимона, измельченную петрушку.
- В оставшемся растительном масле обжаривается нарезанный чили и болгарский перец, через пару минут добавляется кукуруза, откинутая на дуршлаг.
- Теплая овощная смесь сочетается с рисом.
- Огурец, авокадо нарезаем квадратами, добавляем к остальным продуктам.
- Салат заправленный, соленый, смешанный.
С креветками
Если вы хотите быстро и вкусно приготовить холодное блюдо из морепродуктов, то салат из креветок с рисом — отличный выбор.Закуска стала популярной благодаря легкости, сытости и нежному вкусу. К нему рекомендуется добавлять свежие помидоры и консервированную кукурузу, подойдут и огурцы. Если вы используете консервированные креветки в рассоле, попробуйте добавить белую фасоль.
Состав:
- креветки — 400 г;
- крупа рисовая круглая — ½ стакана;
- кукурузные консервы;
- помидоров — 3 штуки;
- укроп свежий — 1 пучок;
- майонез — 2 ст. л .;
- сок лимона, соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Крупа вареная.
- Креветки помещают в кипящую воду, кипятят 5 минут, а затем откидывают на дуршлаг.
- Жидкость слита из кукурузы.
- Лук и помидоры нарезать мелкими кубиками, укроп мелко нарезать ножом.
- Майонез сочетается с перцем, солью, лимонным соком. Продукты выкладываются в одну посуду, заправляются и тщательно перемешиваются.
с курицей
Еще один необычный рецепт — рисовый салат с курицей, в который добавляют морковь по-корейски (лучше домашнюю) и грибы (жареные или маринованные).Острое, ароматное блюдо готовится быстро, получается очень вкусным. В классическом варианте используется копченая курица, однако при желании его можно заменить отварным или запеченным филе.
Состав:
- полстакана крупы;
- курица копченая — 300 г;
- морковь по-корейски — 200 г;
- шампиньоны маринованные — 150 грамм;
- майонез — 2 ст. ложки;
- соль перец.
Способ приготовления:
- Копченое филе нарезают крупными кусками.
- Мясо смешать с отварным остывшим рисом.
- Грибы, нарезанные дольками, добавлены острая морковь.
- Ингредиенты блюда заправлены майонезом и посолены.
- Все перемешать, остудить.
По мнению опытных поваров, для приготовления закусок лучше отдавать предпочтение следующим видам круп:
- Арборио. Среднезернистый сорт, который выращивают в Италии. В процессе пропитки салатов впитывает вкусы и запахи остальных компонентов.
- Индика. Один из популярных длинно-образных сортов. Этот вид крупы не слипается, не выкипает при варке.
- Basmati. Сорт риса с уникальным ароматным, специфическим вкусом. Идеально подходит к морепродуктам и рыбным блюдам.
Видео
Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!Обсудить
Рисовый салат: вкусные рецепты
В последние годы крабовые палочки вытеснили из рецептов натуральное крабовое мясо.Конечно, если к обычному ужину готовится салат, то крабовые палочки вполне уместны. Если речь идет о праздничном столе, то крабовый салат с рисом и огурцом должен быть приготовлен из натурального крабового мяса.
Когда-то было очень сложно достать банку консервированных камчатских крабов, а купить целого краба или купить вареное крабовое мясо было совершенно невозможно.
В наши дни крабов купить несложно. Они довольно свободно представлены на прилавках рыбных магазинов в самых разных формах.Мясо краба, без сомнения, можно отнести к диетическим продуктам. Он содержит белок, который легко усваивается организмом и почти не содержит жира. Мясо краба легко и быстро переваривается в пищеварительном тракте, даже такой полезный продукт, как творог, переваривается вдвое дольше.
Рецепт салата с рисом и огурцом и крабом
- 200 г крабового мяса без скорлупы;
- 2-3 вареных яйца;
- 300 г свежих огурцов;
- 30 г зеленого укропа;
- 200 г отварного риса;
- 150 г майонеза.
Как приготовить салат из крабового мяса, риса и огурца
1. Если крабовое мясо покупается в трубчатом панцире, его необходимо с него снять. Для этого сделайте продольные надрезы и снимите мясо с хитина. После этого крабовое мясо необходимо руками разобрать на полоски.
2. Огурцы нарезать.
3. Вареные яйца порезать.
4. Нарезать зелень.
5.Поместите все ингредиенты в миску.
6. Добавьте майонез.
Салат с тунцом и рисом — легкое витаминное блюдо для всей семьи. Попробуйте лучшие рецепты из нашей подборки!
Рецепт салата из тунца очень простой, и готовится он за 15 минут, ингредиенты можно найти в любом магазине, а некоторые даже не нужно никуда ехать, ведь такие продукты есть у всех. Блюдо очень легкое, но в то же время сытное за счет риса.Консервированный тунец придает салату насыщенный рыбный вкус, однако резкого и безвкусного рыбного запаха мы не чувствуем. К тому же салат очень «эластичный», его рецепт можно менять в зависимости от предпочтений и диеты человека, например, если у вас нет майонеза, то его можно заменить несладким йогуртом Activia. Или, если вы не любите яйца, то в салат их добавлять нельзя, вкусовых качеств это не изменит.
- 1 банка Консервированный тунец в жестяной банке
- 100 г Рис
- 200 гр.Консервированная кукуруза
- 2 шт. Яйца куриные вареные
- 1 шт. Лук
- 100 г Майонеза
- 2 щепотки
- Перец черный молотый
Отварите рис, промыв его под холодной водой и дайте ему остыть.
Отварить яйца круто (15 минут), также дать им остыть.
Открываем консервированный тунец, сливаем из него всю жидкость.
Положите тунец в салатник и вымесите вилкой.
Открываем консервированную кукурузу (предпочитаю брать кукурузу от компании Bonduelle, она очень вкусная и молодая), сливаем из нее всю жидкость.
Добавьте кукурузу к тунцу.
Остывшие вареные яйца нарезать кубиками.
Смешиваем все ингредиенты.
Добавить майонез, перемешать.
Сверху посыпать небольшим количеством черного перца (или по вкусу).
Рецепт 2: салат из тунца с рисом и кукурузой (с фото)
Для любителей блюд из рыбных консервов предлагаем приготовить этот простой по рецепту салат, в котором тунец отлично сочетается с рисом.
- Куриное яйцо 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль 5 грамм
- Рис 100 грамм
- Майонез 3 ст. Ложки
- Укроп 3 веточки
- Перец черный молотый 3 грамма
- Кукуруза 200 граммов
- Консервы из тунца 1 банка
Знакомимся со списком предлагаемых продуктов для рыбного салата и подготавливаем ингредиенты для реализации рецепта в указанном количестве.Количество соли и черного молотого перца дано условно. Добавляя эти специи, руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями. Майонез для заправки рыбного салата с рисом используется покупной (магазинный), но и его можно приготовить самостоятельно (это умеют делать опытные хозяйки).
Прежде всего, для салата с консервированным тунцом отварите рис. Промытый рис переложить в кастрюлю, крупу залить водой. Рис отварить до готовности (воду немного посолить).Чтобы рис в салате не превратился в кашу, готовый рис промойте под холодной водой, а затем сложите на сите, чтобы лишнее жидкое стекло. Для нашего консервированного рыбного салата рис должен полностью остыть.
Еще в рецепте есть ингредиент, который нужно предварительно отварить. Это куриные яйца. Но, если с рисом пришлось повозиться, то с варкой яиц справится каждый. В процессе приготовления куриные яйца должны стать «жесткими».После закипания поместите яйца в кастрюлю под холодной водой. При чистке ракушки снимаются намного легче. Остывшие куриные яйца для салата нарезать мелко.
Очистить лук. В зависимости от размера используйте целую луковицу или только половину, как в нашем случае. Очищенный лук для рыбного салата мелко нарезать.
В рецепте используется консервированная кукуруза. Откройте банку с этим ингредиентом и переложите зерна кукурузы на сито, чтобы слить жидкость. Промойте свежую зелень, например, укроп.Промокните травы бумажным полотенцем. Свежий укроп нашинковать ножом.
Добрались и до главного ингредиента предлагаемого блюда — консервированного тунца. Выньте кусочки рыбы из банки и переложите их в миску. Далее нужно тщательно вымесить тунец. Для процесса используйте обычную вилку.
Все ингредиенты для рыбного салата готовы. Переложите еду в большую чашку. Приправить салат специями (соль и черный молотый перец). Заправьте салат из тунца и риса желаемой порцией майонеза.Не используйте слишком много майонеза, чтобы салат не превратился в кашицу. Смешайте ингредиенты ложкой.
Не рекомендуется сразу подавать к столу такой рыбный салат, как бы вам ни хотелось похвастаться своим кулинарным шедевром. Дайте салату из тунца и риса постоять в холодильнике не менее часа.
Приготовленный салат можно предлагать гостям или домочадцам в мисках.
Рецепт 3: салат с консервированным тунцом, огурцом и рисом
- Рис пропаренный (в мешках) 2 мешка
- Горох консервированный 1 банка
- Яйца вареные 4 штуки
- Тунец в масле 1 банка
- Огурцы маринованные 7 шт. (Средние)
- Лук репчатый 1 штука (средний)
- Майонез 2 столовые ложки
- Приправа овощная по вкусу
- Консервированный перец несколько штук (по желанию)
Отварите рис до мягкости и охладите, слив воду.Яйца нужно сильно отварить, а также рис охладить, а затем очистить от кожуры.
Слейте воду из гороха и масло из тунца. Лук очистить, соленья промыть.
Яйца, огурцы и лук нарезать небольшими кубиками. Вы также можете размять тунец вилкой, чтобы получить более мелкие кусочки, но, с другой стороны, они развалятся прямо в салате, когда вы все перемешаете, поэтому я думаю, что дополнительные движения тела бесполезны.
Когда все будет готово, нужно просто переложить все ингредиенты в глубокую салатницу, добавить овощную приправу по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать, чтобы распределить ингредиенты, специи и заправку.
Салат из тунца с рисом и солеными огурцами получается очень сытно, поэтому его можно подавать как основное блюдо после горячего, например, после супа. Этот салат хранится так же хорошо, поэтому, если у вас остались остатки, вы можете отложить его на следующий день. Приятного аппетита!
Рецепт 4, пошаговый: слоеный салат с рисом и тунцом
- Консервы из тунца: 1 банка
- Рис: ½ стакана
- Яйца: 2 штуки
- Яблоко: 1 маленький
- Сыр: 100 г
- Майонез: 150 г
- Для украшения: кукуруза, семена граната, зеленый лук, лимон
Рецепт 5: салат с рисом, тунцом и маринованными огурцами
Это очень простой рецепт вкусного салата с рисом и тунцом.В небольших торговых точках он будет просто замечательно смотреться на столе! Прекрасно подойдет в качестве закуски и дополнит любой ужин. Ингредиенты недорогие, но в то же время изысканные: тунец, лимон, длиннозерный рис, растительное масло, маринованные огурцы. Как видите, состав диетический и легкий.
- тунец консервированный в собственном соку — 1 банка (185 грамм),
- рис длиннозерный — 100 грамм,
- огурцы маринованные — 2-3 штуки,
- масло растительное,
- лимонный сок — 0.5 шт.,
- перец черный молотый.
Рис для салата приготовить заранее, чтобы он успел хорошо остыть. Вы можете приготовить его на ночь и хранить в холодильнике, прежде чем приступить к приготовлению салата. Очень удобно использовать рис, который продается в пакетиках для варки: его очень просто приготовить, и сразу видно порцию. Сумка — это всего лишь порция на двоих.
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Если рис не получается рассыпчатым, промойте его в холодной воде и процедите через дуршлаг или сито.Вода должна слить полностью!
Далее высыпаем крупу в салатник.
Вынимаем маринованные огурцы, обмакиваем салфеткой, чтобы освободить от рассола. Срезать концы, нарезать небольшими кубиками. Высыпать огурцы в миску с рисом. Если огурцы очень сочные, то можно предварительно, уже нарезанные, подержать на сите, чтобы рассол немного укладывался.
Открываем тунца. Если в банке мы находим рыбку с костями, кожей или даже головой, то это не тунец.В банке могут быть целые стейки или кусочки мякоти. К сожалению, тунец сегодня часто подделывают. Слейте сок из рыбы, если у вас в банке большой кусок, размять вилкой, переложить в салатник к предыдущим ингредиентам.
Салат посыпать готовым молотым перцем или сразу же измельчить горошек в мельнице.
Сок лимона лучше использовать свежевыжатый прямо из фруктов, а не концентрированный. Лимон промываем холодной водой, обсушиваем полотенцем, отрезаем половину и выдавливаем сок в салат.Количество сока определяется вкусовыми качествами. Это может быть треть или вся половина лимона.
Получилось очень ароматно и аппетитно! Перед подачей салат остужаем в холодильнике, выкладываем в красивую салатницу либо на порционные розетки, либо формируем из нее шар. В общем так, как подсказывает ваша фантазия.
Рецепт 6: салат из тунца с рисом и помидорами без майонеза
Главный ингредиент, на котором построены все ароматы, — это, конечно же, тунец в масле.Как правило, это очень вкусная рыба с приятным ароматом и вкусом говядины. Именно этот факт делает тунец таким популярным в кулинарии, ведь из него можно приготовить много разных, интересных блюд.
Добавляем в тунец отварной рис (нужно брать длиннозерный рис, чтобы он был рассыпчатым), свежие плоды помидоров и огурцов. А также добавить лук для пикантности. Заливаем такое блюдо оливковым маслом, смешиваем с лимонным соком и присыпаем специями на ваш выбор. Рецепт рассчитан на 4 порции.
- тунец (в натуральном масле) — 200 г,
- рис (длиннозерный) — 1 ст.,
- спелых плодов помидоров — 1 шт.,
- огурец (свежий) — 150 г,
- репчатый лук — 100 г,
- морская или поваренная соль мелкого помола,
- специй по вкусу
- масло оливковое (растительное) — 4 столовые ложки,
- плод лимона — 0,5 шт.
Рис отвариваем до готовности, но сначала перебираем и несколько раз тщательно промываем в проточной воде.А затем кладем рис в кастрюлю и заливаем горячей подсоленной водой, исходя из пропорции: на одну часть риса берем две части воды.
Достаем тунец из банки и делим на части.
Огурцы промываем и разрезаем сначала вдоль, а потом нарезаем крупными дольками.
Плоды помидоров промываем, разрезаем пополам и вырезаем плодоножку, а затем разрезаем на части.
Лук нашинковать полукольцами.
Смешать овощи с рисом и тунцом, добавить соль и специи.
А затем залейте маслом и свежевыжатым лимонным соком.
Салат с тунцом, фасолью и помидорами, который легко приготовить по нашему рецепту, тоже очень вкусный. Приятного аппетита!
Рецепт 7: салат с тунцом, сухариками и рисом (пошагово)
Салат по достоинству оценят ценители здорового питания. Тунец богат полиненасыщенными жирными кислотами, с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий.
Салат состоит из нескольких слоев: на слой сухарей выкладывается рис, сверху тунец с луком, затем яйца.
- сухарики 8 шт
- Яйца вареные 2 шт
- консервированный тунец 200 г
- лук белый 0,5 шт
- рис отварной 100 г
- домашний майонез 150 г
Яйца отварить, очистить от кожуры и мелко нарезать.
Размять консервированный тунец, соединить с нарезанным луком. Приправить перцем и солью по вкусу.
Сварить рассыпчатый рис, залить майонезом, хорошо перемешать.
Выложите соленые крекеры в один ряд.
Распределите по нему подготовленный рис.
Затем положите тунец и лук.
Накройте еще одним слоем печенья.
Выложить сверху яйца, смешанные с майонезом.
Вот так выглядит готовое блюдо.
Рецепт 8: салат из тунца с яйцом и солеными огурцами
Простые блюда, которые можно быстро приготовить, всегда были фаворитами занятых домохозяек.Салаты с консервами — очень вкусная и незамысловатая закуска, которую не стыдно поставить на стол и на приготовление которой не уйдет много времени. В частности, салат с консервированным тунцом и рисом, который пользуется особой популярностью как во время повседневных трапез, так и на праздничных застольях. Обычно консервированный тунец в банках продается в собственном соку или в масле, что делает салат сочным даже без использования дополнительной заправки. Салат из тунца и риса — идеальное блюдо, которое хорошо сочетается друг с другом.
- Рис белый отварной — 80 г;
- Репчатый лук — 40 г;
- Уксус яблочный — 30 мл;
- Консервы из тунца — 0.5-1 банки;
- Огурцы маринованные — 2 шт .;
- Яйца вареные — 2 шт;
- Майонез по вкусу.
Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и переложите в небольшую миску. Далее нужно замариновать лук, чтобы избавиться от горечи и резкого запаха, оставив сочность. Для этого лук залить кипятком, через минуту слить воду. Добавьте к нему щепотку сахара и яблочный уксус. Мариновать 10 минут. Можно использовать и обычный уксус, но тогда лук не приобретет изысканного аромата.Также в этом салате можно заменить лук зеленым или сладким красным луком.
Рис заранее отварить в подсоленной воде и остудить. Для приготовления салатов лучше всего использовать длиннозерный рис, так как круглый рис может закипеть и превратить блюдо в кашу.
Переложите приготовленный рис в миску и добавьте нарезанные соломкой соленые огурцы. Если салат готовится в летнее время года, то маринованные огурцы можно заменить свежими овощами.
Добавьте в миску консервированного тунца.Не спешите выливать в салат все масло или сок из банки, так как при избытке жидкости блюдо не будет держать форму. Лучше всего сначала перемешать все ингредиенты, а затем, если салат окажется слишком сухим, добавить в него оставшуюся жидкость из банки.
Процедить лук из маринада и отправить в салат. Отделите желтки от вареных яиц и нарежьте белки небольшими полосками, которые также добавьте в миску.
Тщательно перемешайте салат с тунцом, рисом и маринованным огурцом, приправив по вкусу небольшим количеством майонеза, соли и перца.
Плотно разложите салат в посуде, установленной на сервировочной тарелке.
Желток натереть на мелкой терке и посыпать им поверхность салата.
Осторожно достаньте форму и украсьте салат свежей зеленью. Подавать такую легкую закуску можно либо сразу после приготовления, либо дать настояться 1-2 часа в холодильнике.