Салат снежная: Салат Снежная королева, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Салат Снежная королева, пошаговый рецепт с фото

Готовим новогодний салат Снежная королева.

Этот нежный, слоеный салат просто создан для торжества. Яблоко придает ему сочность и приятный хруст, соленые орешки добавляют изюминку, а майонез… а майонез можно приготовить домашний, Снежная королева от этого станет еще вкуснее.

Одним из преимуществ можно назвать тот факт, что салат не требует длительного подготовительного этапа с отвариванием и охлаждением овощей. Отварить нужно только куриные яйца, а еще, при желании, можно замариновать лук. Впрочем, лук можно не мариновать или обойтись и вовсе без него.

Снежная королева хороша тем, что она очень эффектно смотрится на новогоднем столе: нежные цвета и сервировка делают ее настоящим праздничным украшением.

Ингредиенты


  • Крабовые палочки — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Арахис — 100 г
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Соль — 2 щепотки
  • Черный молотый перец — 1 щепотка

Как приготовить салат Снежная королева

  1. Арахис измельчить ножом или в блендере.

    Арахис предварительно нужно очистить и поджарить в духовке. Можно использовать соленый арахис, но без вкусовых добавок.

  2. Крабовые палочки, ветчину и лук порезать небольшими кубиками.

    Лук можно предварительно замариновать, а можно обойтись и вовсе без него. Очень хорош салат с синим сладким луком.

  3. В измельченную ветчину добавить немного майонеза и хорошо перемешать. Если нужно добавить по вкусу соль и перец.

    Так же поступить с измельченными крабовыми палочками.

  4. Отварить яйца вкрутую, остудить и разделить на белки и желтки.

    Желтки и белки с 2 яиц натереть на средней терке в отдельные емкости.

    В желтки добавить немного майонеза, соль по вкусу и хорошо перемешать. Так же поступить с натертыми белками.

    Оставшиеся 2 белка потребуются для итоговой сервировки блюда.

  5. Начинаем собирать салат.

    Для сборки нам необходимо разъемное кольцо для выпечки. Если у вас кольцо диаметром до 20 см, то лучше если оно будет высоким.

    Устанавливаем кольцо на сервировочное блюдо. На средней терке натираем плавленый сыр. Сырки лучше предварительно поместить в морозильную камеру на 15-20 минут.

    Можно собирать порционный салат при помощи сервировочного кольца, как это сделала я. Такое кольцо можно изготовить самостоятельно из пластиковой бутылки.

  6. Выравниваем слой из сырка и смазываем его майонезом.

  7. Далее укладываем слой из желтков.

  8. Тонкий слой мелко порезанного лука.

  9. Далее слой крабовых палочек.

  10. Яблоко натираем на крупной терке. Яблоки нужно выбирать сочные, кисло-сладких сортов.

    Можно предварительно очистить фрукт от шкурки, так салат будет нежнее. Чтобы яблочный слой не темнел, тертое яблоко можно слегка сбрызнуть лимонным соком, хорошо перемешать, а уже потом укладывать в форму.

  11. Укладываем слой ветчины.

    При желании можно слегка смазать его майонезом.

  12. Посыпаем ветчину измельченным арахисом.

  13. Далее осторожно выкладываем слой белков смешанных с майонезом.

    Этот слой укладываем не спеша, чтобы он не смешивался с арахисом.

  14. Сверху трем на средней терке оставшиеся яичные белки и разравниваем шапочку Снежной королевы.

    Салат не вынимая из формы отправляем в холодильник на 2 часа, за это время он пропитается и приобретет более устойчивую форму.

    Для того чтобы он не обветрился я накрываю его сверху миской подходящего размера. Если высота формы позволяет, то можно обернуть ее верх пищевой пленкой.

  15. Салат Снежная королева готов!

    Через 2 часа осторожно снимаем форму и подаем салат к новогоднему столу.

Приятного аппетита!

Праздничный салат Снежная королева — нарядный, вкусный

Сочетание яблока с орехами очень свежее и необычное, если речь идет о несладких блюдах. Салат Снежная королева с крабовыми палочками состоит из оригинального сочетания компонентов. В нем яйца, сыр, рис, маринованный лук и яблоки с орешками. Все вместе очень вкусно и необычно. Прекрасная идея для праздничного меню.

Салат Снежная королева – рецепт с крабовыми палочками

Сегодня готовим с домашним майонезом. В низкокалорийном варианте исключаем рис и желток, а майонез заменяем йогуртом с горчицей.

Ингредиенты:

  • палочки крабовые – 4-6 шт.;
  • яблоко – 50 г;
  • рис – 50 г;
  • яйцо куриное – 1-2 шт.;
  • сыр твердый – 50 г;
  • орехи – 30 г;
  • лук репчатый – 30 г.;
  • уксус 9% – 0,5 ст. л;
  • сахар – 0,5 ст. л;
  • вода кипяченая – 4 ст. л;
  • майонез домашний – 3 ст. л;
  • соль, специи – 0,5 ч. л.

Как приготовить салат Снежная королева

Готовим продукты. Яблоко моем, лук очищаем, ополаскиваем, с палочек снимаем упаковку, орехи чистим и перебираем, чтобы удалить кусочки скорлупы и перегородок.

Куриное яйцо отвариваем вкрутую, заливаем холодной водой.

Рис отвариваем в подсоленной воде, промываем в холодной, чтобы не слипся.

Собираем салат. В центр тарелки устанавливаем кулинарное кольцо. На дно кладем порцию риса, трамбуем, смазываем домашним майонезом и посыпаем специями.

Репчатый лук мелко режем, маринуем минут 20 в кипяченой воде с сахаром и уксусом. Затем отжимаем и выкладываем на рис.

Режем кубиками крабовые палочки, распределяем их по кольцу, смазываем майонезом.

Яблоко очищаем, режем помельче, выкладываем на палочки.

Засыпаем яблочный слой измельченными орешками. Трамбуем.

Яичный желток крошим на ореховый слой, смазанный майонезом.

Посыпаем все тертым на средней терке твердым сыром.

Майонезим предпоследний слой, чтобы финальная посыпка хорошо держалась.

Трем на терке яичный белок, посыпаем им салат.

Накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на пропитку.

Подаем шикарный салат Снежная королева в охлажденном виде.

Праздничный салат Снежная королева

Он станет украшением праздничного стола, ведь многокомпонентность и эффектный внешний вид соблазнят даже тех, кто к подобным блюдам равнодушен.

Семена Салат Снежная королева: описание сорта, фото

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции. 

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.    

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад


Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!



Салат «Снежная королева» со снежным крабом и ветчиной

Если Вам нравятся салаты с добавлением крабовых палочек, значит этот рецепт придётся Вам по вкусу. Сегодня мы будем готовить очень вкусный и сытный салат «Снежная королева» со снежным крабом и ветчиной. Ингредиенты в нём сочетаются просто превосходно. Нежный снежный краб и нежная свиная ветчина. Этот салатик придумала моя мама, которая просто обожает готовить что-то новое, вкусное и необычное. Вот и этот салат оказался просто открытием для нас. Готовили его мы на Новый Год и остались очень довольны.

Потребуется:

  • Снежный краб — 250 гр.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Плавленые сырки (Хохланд) — 2 шт. по 100 гр. (для прослаивания салата и часть сыра для оформления салата — в виде мышек)
  • Яйцо куриное — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яблоко зелёное — 1 шт.
  • Арахис жареный — 150 гр.
  • Майонез
  • Кусочек сыра — для оформления салата
  • Чёрный перец горошек — для оформления мышек

для маринования лука:

  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Вода — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Как приготовить вкусный салат «Снежная королева»:

Для приготовления салата «Снежная королева» нам нужно предвариетльно замариновать репчатый лук. Лук нарезаем кубиками или полукольцами, делаем маринад, смешивая все составляющие и добавляем в него лук и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. Когда лук промаринуется, перед тем как выложить его слоем, нужно его хорошо отжать. Только после этого выложить слоем в салат. Маринованный лук салату придаёт неповторимый вкус и пикантность.

Начинаем собирать салат. Для этого, перым слоем выкладываем тёртые на крупной тёрке яичные белки. Делаем сеточку из майонеза.

Можно для сборки салата использовать кулинарное кольцо. Получится красивый салат после того как мы снимем кольцо.

Вторым слоем выкладываем нарезанный снежный краб. Можно разобрать краб чуть на волокна. Сверху промазываем немного сеточкой из майонеза.
Один плавленый сырок (100 гр.) мы немного смешиваем с майонезом, перетираем и выкладываем в кондитерский уголок или в целлофановый пакет. Срезаем уголок и наносим половину сыра также как и майонез поверх снежного краба. Плавленый сырок придаст неповторимый вкус салату.

Третьим слоем выложите порезанную соломкой или кубиком ветчину. Майонез. И слой оставшегося сыра с майонезом.

Четвёртый слой — маринованный лук. Только не забудьте его отжать от маринада, чтобы салат не дал сок.

Поверх лука, пятым слоем выложите мелко нарезанное зелёное яблоко, которое нужно предвариетльно очистить от кожицы.

Шестым слоем мы натираем яичные желтки и измельчённый блендером жареный арахис (часть арахиса, 1/3 часть) Остальной арахис мы будем использовать для оформления салата.

Седьмой слой — покрываем салат тёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром. Салат почти готов.

Перед подачей салат украсьте оставшимся измельчённым арахисом. А так как салат Снежная королева мы готовили на Новогодний стол, сверху мама сделала вот таким красивых мышулек из второго плавленого сырка, придав форму МЫШЕК — символа 2020 года, делав глазки и носик мышкам из горошин чёрного перца. Рядом с мышками мы сделали головку сыра, от которой отрезали кусочек и положили сверху. Будто мышки охотятся за сыром. Этот салат станет украшением Вашего праздничного стола. Ведь впереди еще Рождество и Крещение!!! Приготовьте вкусный салат — удивите домашних и своих гостей.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Рецепты крабовых салатов

Вариант 5: Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками и копченой курицей

Ветчина наполняет закуску глубокими мясными нотами с легкими оттенками копченостей. Однако при желании усилить последние мясо можно заменить копченой куриной грудкой. Будет не менее вкусно!

Ингредиенты:

  • 180 грамм копченой курицы;
  • 195 грамм крабовых палочек;
  • упаковка (небольшая) майонеза;
  • маринованный лук;
  • черный перец;
  • шесть куриных яиц;
  • 70 грамм грецких орехов;
  • плавленый сырок (2 штуки).

Как приготовить

Шаг 1:

Мягкие охлажденные палочки (крабовые) порезать аккуратными кубиками. Также поступить с предварительно отварными яйцами (без скорлупы) и копченой курочкой.

Шаг 2:

Плавленый сырок потереть (мелко). Чтобы масса не слипалась в комки, сыр рекомендуется немного подморозить.

Шаг 3:

Теперь расколоть орехи и достать половинки ядер. Измельчить скалкой или в блендере.

Шаг 4:

Заранее маринованный лук (соль, уксус и сахар) отжать. Перемешать с майонезом яйца, палки, лук и сырок. Всыпать перец.

Шаг 5:

Половину получившейся массы разместить на тарелке. Разложить по всей поверхности копченую птицу. Засыпать второй половиной смеси.

Шаг 6:

Дополнить салат «Снежная королева» с крабовыми палочками толченными грецкими орехами. Украсить тертым отварным желтком.

Поскольку главной задачей при создании этого салата является придание копченых оттенков, вместо курицы можно использовать другие виды этого мяса. К примеру, охотничьи колбаски или копченые ребрышки.

Вариант 6: Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками и моцареллой

Плавленые сырки часто встречаются в праздничных закусках. Если же вы не используете их в своем рационе, то попробуйте заменить другим видом белого сыра. Это может быть моцарелла, сулугуни или фета.

Ингредиенты:

  • 125 грамм моцареллы;
  • шесть яиц;
  • упаковка (средняя) крабовых палочек;
  • упаковка майонеза «Провансаль»;
  • 180 грамм ветчины;
  • красный лук;
  • 80 грамм ореховой смеси;
  • по вкусу перец (острый).

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриные яйца залить кипятком. Отварить на протяжении 14-16 минут. Затем охладить в ледяной воде и с легкостью очистить. Потереть на крупной терке (пару желтков отставить в сторону).

Шаг 2:

Крабовые палочки разморозить. Вместе с моцареллой порубить кубиками. Также поступить с очищенным красным (синим) луком.

Шаг 3:

Ореховую смесь высыпать в чашу. Измельчить блендером. Кроме того порезать мелкими кусочками ароматную ветчину.

Шаг 4:

Влить в миску с луком, крабовыми палочками, яйцами и моцареллой упаковку майонеза. Смешать, добавив перец.

Шаг 5:

Половину содержимого миски выложить на тарелку. Разровнять в виде круга или прямоугольника. Засыпать ветчиной.

Шаг 6:

Теперь разместить оставшуюся массу. Щедро посыпать ореховой смесью. Осталось украсить салат «Снежная королева» с крабовыми палочками желтками. Их лучше измельчить вилкой или мелко потереть.

Перед тем, как добавить сыр, обязательно его попробуйте. Иногда моцареллу делают соленой. В этом случае добавлять соль нет необходимости. В любом случае будьте аккуратны с этой специей, поскольку мы используем довольно яркие по вкусу крабовые палочки, майонез и ветчину, которые ее уже содержат.

Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами рецепт с фото пошагово

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: варенный картофель и морковь, лук, варенные яйца, отваренная куриная грудка, майонез, соль и перец. Для украшения — твердый сыр.

Для начала нужно порезать яйца и отделить желток.

Все желтки смешать с майонезом, солью и перцем, все хорошо перемешать и начинить половинки белков.

Полукольцами нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Маленькими кусочками нарезать куриное филе.

Картофель и морковь натереть на крупной терке.

Далее начинаем собирать салат.
Возьмите блюдо и смажьте его немного майонезом.

Первым слоем выложите картофель. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

Второй слой морковь, сеточка из майонеза.

Третий слой куриное филе, сеточка из майонеза.

Четвертый слой жареный лук, сеточка из майонеза.

Далее выкладываем половинки яиц. Все 10 штук. Сверху яйца смазываем майонезом и кисточкой хорошо размазываем.

На мелкой терке натираем твердый сыр.

Теперь сверху яйца обильно засыпаем тертым сыром.

Дать салату настояться, около 2-3 часов и можно подавать к праздничному столу.
Всем приятного аппетита и счастливого Нового года!

пошаговые рецепты с фото, курицей, грибами, ветчиной, отзывы

В праздники хочется удивить родных и близких чем-то интересным, необычным. Салат «Снежная королева» отличается потрясающе нежным вкусом. А если добавить новогодней тематики, то получится коронное блюдо к праздничному столу, которое очень понравится гостям и членам семьи. Для приготовления и украшения салата нужны доступные продукты, а времени он отнимает совсем немного. Опытные хозяйки делают рецепт разнообразным, добавляя свою изюминку любимому блюду, но и в классическом исполнении «Снежная королева» великолепна.

Как приготовить салат «Снежная королева»

Салат «Снежная королева» очень прост в исполнении. Для базового варианта требуется предварительно отварить только яйца, все остальное берут в свежем или готовом виде.

Стоит учесть эти практические советы:

  1. Яйца необходимо залить холодной водой и поставить на плиту. Слегка посолить. После закипания снизить нагрев до среднего, варить 20 минут. Слить жидкость, сразу залить ледяной водой до полного остывания. Так их будет легче очистить.
  2. Если рецепт предусматривает курицу, то ее необходимо предварительно отварить до готовности. Лучше всего взять филе грудки, но подойдут и окорочка, освобожденные от костей, жира и кожи. Курицу следует варить на малом огне 1,5 часа, посолив за 30 минут до готовности.
  3. Телятину варить 2,5 часа в слабо кипящей воде, посолить за полчаса до готовности, остудить.
  4. Орехи промыть, подсушить на сковороде по вкусу.
  5. Салат необходимо выкладывать слоями, поэтому лучше воспользоваться разъемной формой. При формировании салата первый слой выкладывают в виде нужной фигуры.

Внимание! Очень важно проследить за качеством продуктов, идущих на салат, ведь он не подвергается термической обработке. Просроченная ветчина или подгнившее яблоко может вызвать неприятности с пищеварительной системой.

Классический рецепт салата «Снежная королева» с крабовыми палочками

Удивительно вкусный рецепт салата «Снежная королева», не требующий особого мастерства.

Продукты:

  • яйца – 6 шт.;
  • яблоки кислые – 0,38 кг;
  • крабовые палочки – 0,4 кг;
  • ветчина или нежирная колбаса – 390 г;
  • сыр мягкий или плавленый – 0,38 кг;
  • орехи грецкие – 120 г;
  • лук зеленый, зелень салата;
  • майонез – 130 мл;
  • соль.

Как готовить:

  1. Все слои выкладывать, промазывая небольшим количеством соуса.
  2. Половину крупно натертого сыра выложить, создавая будущую фигуру.
  3. Затем слой желтков и порубленный зеленый лук присолить.
  4. Порезанные кубиками крабовые палочки, после них тертые яблоки.
  5. Часть ветчины оставить на украшения, остальную покрошить и выложить следующим слоем.
  6. Орехи, измельченные ножом или в блендере, оставшийся сыр.
  7. Последним слоем идут крупно тертые белки.

Из пары маслин сделать глазки и носик, из колбасы вырезать хвост, лапы и уши. По периметру блюдо украсить салатом или любой другой зеленью по вкусу.

Совет! Мягкие сыры очень плохо натирать. Чтобы упростить задачу, их необходимо на несколько минут поместить в морозилку. Подмерзшие сырки дают хорошую крошку.

«Снежная королева» выглядит потрясающе, а на вкус просто изумительна

Нежный салат «Снежная королева» с телятиной

Для тех, кто колбасным изделиям предпочитает натуральное мясо, отлично подойдет этот салат «Снежная королева».

Ингредиенты:

  • телятина – 0,48 кг;
  • крабовые палочки – 0,45 кг;
  • сыр плавленый – 440 г;
  • яйца – 13 шт.;
  • арахис – 260 г;
  • лук-репка – 180 г;
  • яблоки кисло-сладкие – 320 г;
  • майонез – 180 мл;
  • перец, соль;
  • зелень, помидоры, маслины, зерна граната и красная рыба для украшения;
  • уксус 6% — 40 мл;
  • сахар – 8 г.

Этапы готовки:

  1. Крабовые палочки и мясо порезать кусочками, смешать с небольшим количеством соуса в отдельных мисках.
  2. Желтки и белки разделить, натереть крупно. Желтки и половину белков смешать с майонезом.
  3. Лук мелко порезать, залить маринадом из уксуса и сахара на четверть часа, хорошо отжать.
  4. Сыр крупно потереть, также сдобрить соусом.
  5. Арахис раздробить удобным способом.
  6. Выкладывать слоями: сыр, желтки, лук, крабовые палочки, тертое яблоко, мясо, арахис, белки с соусом.
  7. Верх посыпать оставшимися белками.

Готовую «Снежную королеву» украсить решеткой из тонких полосок соленой красной рыбы, зернышками граната, розочкой из ломтиков помидора, зеленью.

Великолепная «Снежная королева» украсит праздничный стола

Салат «Снежная королева» с курицей

Необходимо приготовить:

  • ветчина – 0,32 кг;
  • филе курицы – 230 г;
  • крабовые палочки – 0,3 кг;
  • яблоки – 160 г;
  • яйца – 9 шт.;
  • плавленые сырки – 290 г;
  • лук репчатый – 120 г;
  • любые орехи – 170 г;
  • майонез – 1 упаковка.

Способ готовки:

  1. Лук очистить, промыть, нашинковать кубиками, залить маринадом из уксуса 6% и 0,5 ч. л. сахара на четверть чеса, затем отжать.
  2. Все продукты укладывать слоями, перемазывая соусом: кубики курицы, натертый сыр, порезанные крабовые палочки, кусочки ветчины (оставив часть на украшения), желтки, лук, яблоки.
  3. Последние слои – измельченные орехи и тертый белок.

Из маслин вырезать усики, глазки, из ветчины – хвост, лапки, уши. Сделать челку из желтков, и часть высыпать в ушки.

Такое оформление порадует и взрослых, и детей

Салат «Снежная королева» с курицей и грибами

Новогодний салат «Снежная королева» для тех, кто любит грибы во всех видах.

Потребуется:

  • грибы маринованные – 320 мл;
  • курица – 0,55 кг;
  • палочки крабовые – 0,4 кг;
  • сыр твердый – 0,42 кг;
  • майонез – 180 мл.

Как готовить:

  1. Грибы откинуть на сито, чтобы ушла жидкость, часть оставить для украшения, остальные измельчить соломкой.
  2. Белки отделить от желтков, натереть.
  3. Порезать мясо и палочки, сыр потереть на крупной терке.
  4. Смешать в салатнике все составляющие, кроме белков, с соусом.
  5. Выложить на блюдо, посыпать белками.

Для украшения взять маленькие грибы и зелень по вкусу.

Совет! Если нет маринованных грибов, можно взять свежие или замороженные, обжарить на масле с добавлением соли и специй.

Грибы можно брать любые, в том числе домашнего приготовления

Салат «Снежная королева» с ветчиной

Прекрасный, сытный салат «Снежная королева» на Новый год.

Потребуется:

  • ветчина – 550 г;
  • палочки крабовые – 450 г;
  • сыр плавленый – 0,4 кг;
  • арахис – 230 г;
  • яйцо – 7 шт.;
  • майонез – 230 мл;
  • яблоки кислые – 290 г;
  • зелень на украшение.

Как готовить:

  1. Ветчину и палочки измельчить, смешать с соусом. Так же порезать и перемешать очищенные яблоки.
  2. Белки отделить от желтков, натереть. Половину белков отложить, все остальное смешать с майонезом.
  3. Арахис измельчить в блендере. Натереть сыр.
  4. Выкладывать слоями: сыр, желтки, крабовые палочки, яблоки, ветчина, арахис, белки с майонезом.

Сверху посыпать тертыми белками, украсить зеленью.

Совет! Перед подачей салат необходимо на 30-40 минут поставить в холодильник.

Для украшения подойдет любая зелень, в том числе веточки розмарина, мята, базилик, петрушка, укроп

Салат «Снежная королева» с сельдереем и курицей

Оригинальный салат «Снежная королева» с корнем сельдерея.

Подготовить:

  • консервированные грибы – 380 мл;
  • филе куры или индейки – 280 г;
  • корень сельдерея – 180 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • майонез – 80 мл;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Корнеплод промыть, очистить, потереть мелко.
  2. Смешать с разобранным на волокна или измельченным мясом, порезанными грибами.
  3. Добавить тертые желтки и смешать с соусом, посолить, поперчить по вкусу, плотно уложить в форму.
  4. Посыпать тертыми белками.

Для украшения можно взять зелень, красные помидоры, маслины.

Закончив укладывать слои салата, форму необходимо осторожно разнять, чтобы не повредить красоту

Рецепт салата «Снежная королева» с десертной кукурузой

Очень вкусный салат из простых ингредиентов.

Необходимо взять:

  • крабовые палочки – 480 г;
  • ананас консервированный – 340 мл;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • сыр твердый – 260 г;
  • сыр плавленый или сливочный – 130 г;
  • яйцо – 8 шт.;
  • майонез – 180 мл;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. С ананасов слить сироп, измельчить, выложить первым слоем.
  2. Затем – смешанные с соусом желтки, кукуруза, натертый твердый сыр, смешанный с майонезом.
  3. Следующий слой – мелко нарубленные крабовые палочки, смешанные с половиной белков, майонезом и натертым мягким сыром.
  4. Сверху выложить тертые белки, обмазать салат соусом.

Поставить в холодильник, чтобы слои пропитались.

Салат украсить зеленью петрушки

Салат «Снежная королева» с сыром Моцарелла

Оригинальный салат «Снежная королева» придется по вкусу гостям.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 280 г;
  • сыр Моцарелла – 0,4 кг;
  • огурцы соленые – 0,23 кг;
  • колбаса нежирная – 0,43 кг;
  • орехи грецкие – 0, 18 кг;
  • лук зеленый – 30 г;
  • яйцо – 8 шт.;
  • майонез – 170 мл.

Как готовить:

  1. Колбасу и палочки измельчить кубиками.
  2. Орехи перебить на блендере или ножом.
  3. Отделить желтки от белков, натереть крупно, так же, как и сыр с огурцами.
  4. Лук порезать.
  5. Выкладывать в форму слоями, промазывая тонкой сеточкой соуса, при необходимости добавляя соль и перец: сыр, лук, желтки, крабовые палочки, огурцы, колбаса, орехи, половина белков, смешанная с майонезом.

Посыпать готовый салат яичными белками.

Для украшения использовать цветочки из сыра, крабовые палочки, зелень и маслины

Салат «Снежная королева» с кальмарами

Превосходный салат с морепродуктами станет любимым блюдом семьи.

Необходимо взять:

  • кальмар отварной очищенный или консервированный – 0, 8 кг;
  • сыр твердый – 230 г;
  • сыр мягкий – 240 г;
  • яйцо – 9 шт.;
  • огурцы соленые – 320 г;
  • орешки кедровые – 280 г;
  • перец болгарский оранжевый – 270 г;
  • морковь отварная – 180 г;
  • майонез – 220 мл;
  • сок лимона – 40 мл;
  • соль, перец.

Как готовить:

  1. Перец, огурцы, кальмаров порезать кубиками или соломкой. Морепродукты хорошо сбрызнуть лимонным соком.
  2. Натереть на крупной терке весь сыр, по отдельности белки и желтки, морковь, оставив немного для украшения.
  3. Мягкий сыр смешать с соусом.
  4. Выкладывать в форму слоями, промазывая майонезом, добавляя соль и перец по вкусу: половину сырной смеси с майонезом, половину кальмаров, морковь, огурцы, твердый сыр, желтки и мясо, слой орешков, сырно-майонезную смесь.

Все посыпать белками. Из моркови вырезать стрелки часов и кружочки, уложить в виде часов, на без пяти двенадцать, цифры сделать римские, из веточек укропа.

Важно! Если для украшения блюда используются хвойные ветки, игрушки, искусственная хвоя, их необходимо хорошо промыть и просушить.

Украсить салат «Снежная королева» елочными ветками, мелко порезанным зеленым луком

Заключение

Салат «Снежная королева» является одним из самых вкусных салатов. У него нежная консистенция и красивый внешний вид, в самый раз подходящий для праздничного стола. Множество вариантов рецептуры дает возможность приготовить отменную закуску из любимых продуктов. На приготовление салата тратится в среднем около получаса времени. А ингредиенты, требующие варки, можно подготовить заранее.

Отзывы

Зайцева Вероника Ивановна, 34 года, г. Нижнекамск.

Об этом салате я узнала от свекрови, в их семье «Снежную королеву» делали на многие праздники. Правда, мне не совсем понравился вкус яблока, и я заменила его смесью соленых и свежих огурцов. Этот салат я всегда готовлю на большие застолья – быстро, вкусно и потрясающе нарядно!

Плишкина Татьяна Григорьевна, 56 лет, п. Заречье.

Мы всей семьей любим грибы, сами собираем, солим и маринуем. А уж в салате с мясом, сыром, крабовыми палочками и соусом из сметаны и майонеза вкус такой, что оторваться невозможно. Мои мужчины только и приговаривают: будет «Королева» на праздник, тогда и застолье удастся на все сто.

Рецепт теплого салата из снежного гороха и курицы

Я стал одержим этим рецептом и постоянно ищу новые способы подать курицу — коричневый рис божественен и впитывает соус. Это вкусно. Солт-Лейк-Сити, UT

Нам очень понравилось !!! Я заменил зеленую фасоль и не измельчил ее. Вкусно и супер просто.

Нам с дочерью понравился этот рецепт … сделаем его снова! Анонимный West Stockbridge MA

Я знал, что мне это понравится, но нервничал, подавая это моей придирчивой семье.Это был огромный успех! всем понравилось. У меня не было гороха, поэтому я использовала стручковые бобы, и все ели их! Довольно приятно! Обязательно сделаю это снова

Обожаю это. На приготовление в первый раз ушло немного времени (я допускаю, что, возможно, я слишком серьезно отнесся к измельчению снежного горошка), но во второй раз я использовал предварительно приготовленную курицу из гастронома, и это заняло 20 минут. Делает потрясающие объедки, и мой парень просит об этом снова и снова. New York NY

Довольно просто, но вкусно Мне и моему партнеру очень понравился этот рецепт.Я добавил немного брокколи, так как ее нужно было съесть !! Придется попробовать сок лайма в следующий раз, я думаю, это было бы очень хорошо. Но в целом очень хорошо, и буду делать это снова.

Вкусно! Приготовил это в точности так, как написано, и это было здорово, но на следующий день я полил остатки сока лайма, и это было даже лучше. Плюсы: Потрясающий вкус и запах. Хорошие остатки тоже. Минусы: Нарезка всего горошка требует больших затрат труда.

Мой муж в восторге от этого.Все рецепты Eating Well обычно оцениваются мной как высшие, но этот действительно стоит особняком. Самой трудоемкой частью этой трапезы было рассыпание снежного горошка — в следующий раз я могу попробовать оставить его целиком. Я использовал куриные тендеры и нарезал их после приготовления. В следующий раз я могу попробовать добавить грибы и подавать с коричневым рисом. Отличное отдельное блюдо Judie

A W E S O M E! Анонимный A W E S O M E! Anonymous Spokane WA

Салат из снежного горошка и редиса с джульенами

Салат из снежного горошка и редиса с мармеладом + ресторан «Дойлстаун» Обзор кухни Женевьевы. Это простое блюдо сочетает в себе два овощных овоща в простом и восхитительно хрустящем, свежем и вкусном салате.

Вчера вечером мы с мужем пошли на ужин впервые за 6 месяцев. Я знаю, жалко … Просто с маленькими детьми питание вне дома становится серьезной статьей расходов по уходу за детьми, которая по-прежнему включает в себя обеспечение обедов для детей и сиделки. И, честно говоря, мы из тех людей, которые не соглашаются на Applebee’s или какую-либо другую национальную сеть. В конце концов, мы платим за присмотр за детьми, так что ночь должна быть хорошей. Нам нужны свежие местные заведения, где требуется предварительный заказ.

Поскольку я беременна, мы столкнулись с неожиданной проблемой при выборе ресторана. Так много правил … Ничего сырого, ничего не вяленого, сыры должны пастеризоваться, и никаких микрозелени. В общем, все декадентские вещи, которые я люблю в мире высокой кухни. Мы выбрали этот симпатичный маленький итальянский ресторан BYOB, расположенный в Дойлстауне, северном пригороде Филадельфии, под названием Genevieve’s Kitchen. К счастью, я смогла съесть почти все, что было в меню, поэтому мама не чувствовала, что ей что-то не хватает.

В соответствии с их брендом, еда была чистой, простой и хорошей. В каждом курсе были свежие сезонные ингредиенты. Блюда демонстрируют итальянские вкусы и методы приготовления без излишней и предсказуемой маринары и моцареллы, которые доминируют в пейзаже Италии. В историческом здании Дойлстаун с характером царила непринужденная атмосфера современного фермерского дома. Обслуживание было дружелюбным, но не навязчивым. И что меня больше всего волнует после самой еды, так это то, чтобы нас не торопили.Еда подавалась медленно, ровно и всегда свежая. Вечер прошел восхитительно. Прекрасный вечер вдали от малыша. И, поверьте, я возлагал большие надежды!

Одним из овощей, представленных в меню Женевьевы, был горох, который все еще сезонно доступен в моем уголке земного шара. Я подумала, что это было уместно, так как сегодняшний рецепт — салат из снежного горошка и редиса. Этот хрустящий и свежий салат с нотками редиса и зеленого лука.Оформленный в простом винегрете из белого вина, он отражает настроение кухни Женевьевы. чистый. просто. хороший.

Салат из снежного горошка и редиса

Это простое блюдо объединяет два овощных овоща в простом и восхитительно хрустящем, свежем и восхитительном салате.

Автор: Рэйчел Ханавальт

Тип рецепта: Салаты

Кухня: американская

Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

  • ½ фунта бланшированный снежный горошек, с соломкой
  • 1 пучок (около 6 унций)
  • редиса, джульен 1 столовая ложка измельченного зеленого лука
  • ¼ рапсового масла
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка измельченной мяты (предпочтительно яблочной мяты)
  • ¼ чайной ложки соли
  • перец по вкусу

Инструкции

  1. Нанижите снежный горошек.Бланшируйте их, добавив в кастрюлю с кипящей водой на 1 минуту, затем слейте воду и поместите в ледяную баню.
  2. Жюльен Редис и снежный горошек. Если у снежного горошка появился крупный горошек, сначала удалите его, чтобы добавить в салат. Лук измельчить.
  3. В сервировочной миске взбейте масло, уксус, сахар, мяту, соль и перец.
  4. Осторожно добавьте овощи и сразу подавайте.

3.5.3208


Если вам понравился этот рецепт, вы также можете насладиться…

САЛАТ ИЗ СНЕЖНОГО КРАБА | САЛАТЫ

По мере того, как здесь, в Северной Каролине, тает зимняя прохлада, я начинаю жаждать салата.Вчера у меня возникла мысль попробовать свои силы в рецепте крабового салата. Однако я точно знал, что не буду использовать имитацию мяса краба. Вы действительно знаете, из чего он сделан? В нем вообще НЕТ крабового мяса. Это белая рыба (обычно минтай), с добавлением наполнителей и окрашенная, чтобы она имитировала настоящего краба. Имитация мяса краба — менее дорогая альтернатива.

Итак, если вы не хотите делать рецепт салата из снежного краба из настоящего краба, воспользуйтесь имитацией. Только не говори мне об этом.Ха-ха! Мы поговорим об этом позже. Обязательно посмотрите ниже, как из него можно сделать острый салат из снежного краба.

Естественно, я снял на TikTok небольшой видеоролик о том, как приготовить этот сказочный салат из снежного краба. См. Рецепт ниже для просмотра! Если вы еще не зарегистрировались на этой платформе социальных сетей, используйте мой код 5SSIS800K0H06 для создания учетной записи.

НАСТОЯЩИЙ СНЕЖНЫЙ КРАБ ПРОТИВ ИМИТАЦИОННЫХ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Как упоминалось выше, вам действительно следует использовать в этом салате настоящий снег и / или мясо камчатского краба.Кроме того, если вам также нравятся креветки и / или лобстеры, добавьте их сюда и сделайте салат из морепродуктов. Название может показаться немного обманчивым, поскольку я использовал не только снежного краба, но и несколько лап камчатского краба. Не стесняйтесь использовать все мясо снежного краба. Только не забудьте захватить гигантские лапы снежного краба. Вам обязательно захочется добавить в этот салат большие куски крабового мяса.

Давайте поговорим о выходе. Я использовал два с половиной фунта ног снежного краба и чуть меньше фунта камчатского краба. Было получено чуть менее полутора фунтов годного к употреблению крабового мяса.

Знаете ли вы, что крабовые ножки уже приготовлены, когда попадают к потребителю? Повторный нагрев в основном зависит от вас. Для этого рецепта я рекомендую вскипятить кастрюлю воды с небольшим количеством кошерной соли. Добавьте замороженные или размороженные крабовые ножки на несколько минут, чтобы они прогрелись. Старайтесь не «готовить» слишком долго, иначе мясо может стать слишком сухим.

МЯСО КРАБА (КРАБИНА ИЛИ МОРЕПРОДУКТЫ)

Как указывалось ранее, используйте только имитационные крабовые палочки или палочки из морепродуктов, если это все, что у вас есть.Имитация крабового мяса (крабовые палочки) обычно представляет собой рыбный фарш (минтай), который был обработан и объединен с другими ингредиентами для образования палочки. Будьте осторожны, поскольку существует значительная разница в пищевой ценности при сравнении настоящего крабового мяса с имитацией.

Хотя количество калорий может быть одинаковым для одной и той же порции, имитация мяса краба содержит изрядное количество углеводов и примерно одну треть белка настоящего крабового мяса. Если вы соблюдаете кето-диету, порция имитации крабового мяса в трех унциях содержит около 13 граммов углеводов.Понимаете, еще несколько причин использовать настоящее мясо снежного краба.

КАК УДАЛИТЬ КРАБИНА ИЗ ОБОЛОЧКИ

Будьте максимально внимательны при извлечении крабового мяса из панцирей. Это позволит добавить в салат более крупные куски мяса. Использование кухонных ножниц может оказаться весьма полезным. Избегайте ударов крабовых лапок, чтобы разрезать панцирь. Используйте все мясо суставов и когтей! Если можете, возьмите помощника!

ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА ИЗ КРАБОВ

Надстройки должны быть очень простыми.Обычно для любого салата я бы нарезал свой сельдерей суперкрошечными кубиками. Однако мне показалось, что идеально подойдут очень тонкие ломтики. Это была точно такая же техника нарезки, которую я использовал для своего итальянского салата из морепродуктов. Также нарежьте немного листьев сельдерея. Также я большой поклонник красного лука. Крошечные кубики прекрасно дополняли этот рецепт салата из снежного краба.

Майонез — основа заправки, усиленная небольшим количеством лимонного сока и цедрой лимона для яркости. Конечно, я не мог не упомянуть приправу Old Bay.Все, что вам нужно — это прикосновение.

ОСТРЫЙ САЛАТ С КРАБОМ

Если вы хотите получить супер-фантазию и создать Острый салат из снежного краба, сделайте свою собственную икру в остром соусе с приправами Old Bay в качестве готового гарнира. Метод приготовления этой икры такой же, как тот, который я использовал для приготовления золотой бальзамической икры. Щелкните здесь, чтобы увидеть полный рецепт.

По желанию вы можете просто добавить соус табаско или еще немного острого соуса Old Bay.

КАК ПОДАТЬ САЛАТ ИЗ СНЕЖНОГО КРАБА

Надеюсь, вам понравится этот рецепт салата из снежного краба.Если вы не хотите есть все сразу из миски, вот несколько советов по сервировке:

  • Сэндвич с салатом из снежного краба на булочке, круассанах или рулетах
  • Паста из холодного салата из снежного краба (просто добавьте весенний мак или локти)
  • Обертывание с салатом из холодного снега и краба
  • На крекерах или тостах из мелбы
  • Салат из салата из холодного снежного краба (для кето-салатов)
  • Салат из снежного краба на гавайских булочках (отлично подходит для свадьбы или детского душа)
  • По ‘холодного снежного краба Мальчик
  • Внутри авокадо
Распечатать значок часовСладость краба в сочетании с идеальной заправкой порадует ваши вкусовые рецепторы!


  • 2 1/2 фунта снежного краба
  • 1 фунт камчатского краба
  • кошерная соль
  • Майонез 3/4 C
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный тонкими ломтиками и несколько листьев
  • 1/4 красного лука, нарезанного кубиками
  • сок одного лимона
  • цедра одного лимона
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки приправы Old Bay
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

ДЛЯ ГОРЯЧИЙ СОУС OLD BAY ПРИПРАВЛЕНИЕ ИКОРОЙ (Необязательно)

  • 1/3 стакана Острого соуса Old Bay приправы
  • 1 грамм агарового агара

  1. Варить крабовые ножки в подсоленной воде около пяти минут.Снимите и дайте остыть.
  2. Выньте крабовое мясо из панцирей. Разрезать на кусочки. Бронировать.
  3. В отдельной миске смешайте майонез, лимонный сок, цедру лимона, кошерную соль, черный перец, приправу Old Bay, сельдерей и красный лук. Хорошо перемешать.
  4. Очень осторожно сложите крабов в соусе.
  5. Смотрите ссылку на видео о том, как приготовить икру.
  6. Украсить икрой и свежей петрушкой.
  7. Подавать с крекерами, рулетом или тостами.
  8. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !

Ключевые слова: краб, камчатский краб, снежный краб, салат из морепродуктов, крабовый салат, легкий рецепт салата,

ДАВАЙТЕ СОЦИАЛЬНО!

Я больше, чем просто рецепты.Я тоже люблю моду и стиль! Самое главное, я люблю свою семью (моего муженька и моих меховых младенцев). Мой муж (он же моя «кухонная сука») значит для меня весь мир. Он тоже чертовски крут. Он не только один из самых хороших парней, которых вы когда-либо встречали, но и за его долгую карьеру в профессиональном хоккее. Не только выиграл два Кубка Стэнли с «Питтсбург Пингвинз» в начале 90-х, но и совсем недавно выиграл Кубок Колдера с «Шарлотт Чекерс», среди многих других наград. Если вы живете в Шарлотте и играете в хоккей, или у вас есть член семьи, который играет, обязательно свяжитесь с ним!

Наша жизнь кардинально изменилась за последние несколько лет, когда ушли из жизни два наших золотых дудла, Вегас и Вива.Нам посчастливилось прожить в Вегасе пять лет (хотелось бы, чтобы это было дольше). Совсем недавно мы потеряли Viva из-за опухоли мозга в июле 2020 года. Мы приветствовали наш mini goldendoodle 7, почти семь лет назад. Мы только что добавили потрясающую Хейзел! Конечно, я всегда выкладываю тонны и тонны фотографий! Обязательно ознакомьтесь с моим рецептом бульона из костей домашних животных! Этот бульон очень богат питательными веществами и принесет вашему питомцу множество преимуществ для здоровья!

ПОСЛЕДУЮЩИЕ МНЕ!

Обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях! Я всегда говорю о еде, моде и семье! Я также люблю делиться некоторыми из моих любимых находок Amazon.Нажмите здесь, чтобы посмотреть мою страницу на Amazon! Facebook, Instagram, TikTok, Twitter и Pinterest! БЛАГОДАРЮ ВАС!

Сопутствующие товары

Салат из снежных грибов — C.HerCreations

Привет, гурманы!

Весна не за горами, и я подумал, что этот салат из снежных грибов будет идеальным блюдом, чтобы насладиться этим наступающим сезоном. Этот салат, также известный как салат из белых грибов, очень легкий и освежающий. Очень простой в изготовлении и универсальный. Это отличное блюдо для обеда или если вы просто хотите перекусить чем-нибудь более легким.Когда дело доходит до салата, вы можете добавить любые овощи / белок, которые вам нравятся. Итак, сегодня я покажу вам, как я люблю готовить этот салат, а затем вы можете попробовать и потом проявить творческий подход!

Надеюсь, вам всем понравится и удачного приготовления!


Снежный гриб, он же: Белый гриб

Снежный гриб растет на дереве в холодное время года. Они обычно используются в китайской кухне и при приготовлении имеют хрустящую текстуру. Вы найдете их сушеными в местном азиатском продуктовом магазине.Их просто необходимо увлажнить перед использованием.

Тот, который я использовал

Сушеная форма

Замачивание

После замачивания и варки

Заправка для салата — самая важная часть салата. После того, как вы попробуете эту заправку, у вас есть возможность добавить в нее больше специй, кислоты, сахара и т. Д. Хорошая основа для старта

.

Соусов, которые я использую

Туалетная

Мне нравится использовать огурцы, кисло-свинину, лук-шалот, китайский сельдерей, вареные креветки, помидоры черри, мяту, кинзу, вьетнамский рулет из свинины и тертую морковь.Выбор бесконечен 🙂 Будьте изобретательны

Овощи / белки, которые я использую

Свиной рулет по-вьетнамски (замороженный вариант)

Квашеная свинина со свиной шкурой

Удачной готовки!

-CHawjCreations

Состав

  • — ОДЕЖДА —
  • 1 стакан воды (250 мл)
  • 2 унции измельченного пальмового сахара (56 г)
  • 1/3 стакана рыбного соуса (104 г)
  • 1/4 стакана сока лайма (58 г)
  • 2 столовые ложки маринованного чесночного сока (25 г)
  • 1 целая маринованная луковица чеснока (измельченная)
  • 1 1/2 столовой ложки самбала (Huy Fong Foods kind) (35 г)
  • ¼ стакана концентрата тамаринда (60 г) (добавьте больше позже, если хотите больше кислого: я добавил еще 2 столовые ложки в уже заправленный салат из грибов)
  • 2 столовые ложки сладкого соуса чили (46 г)
  • 1 чайная ложка грибной приправы (3 г)
  • 1 1/2 чайной ложки молотых хлопьев тайского чили (5 г) или 3-4 свежих тайских чили
  • — ДЛЯ САЛАТА —
  • Белый гриб 4-5 (вымоченный, приготовленный, очищенный и нарезанный на кусочки размером с укус)
  • 1/2 английского огурца (нарезанного)
  • 1/2 стакана тертой моркови (1 небольшая морковь)
  • 1/3 — 1/2 стакана свежей мяты
  • 1/2 стакана кинзы (нарезанной)
  • 2 Лук-шалот (нарезанный)
  • 1/2 Вьетнамский рулет из ветчины (нарезанный)
  • 1 кислая свинина (нарезанная)
  • 1 чашка вареных креветок (хорошо нарезанных и очищенных)
  • 1-2 чашки нарезанных помидоров черри
  • 1 чашка китайского сельдерея (нарезанного)
  • Дополнительно: сладкий перец, арахис, приправы для лааба и т. Д.

Инструкции

  1. Замочите белый грибок в теплой воде на 30 минут.После замачивания доведите до кипения кастрюлю с водой. Добавьте размоченный гриб в кипящую воду и варите около 5 минут. Слить и промыть холодной водой. Обязательно смойте всю грязь или остатки внутри грибка. Затем обрежьте пуговицу желтую часть гриба и сохраните белую фигурную часть (см. Видео). Порежьте очищенный и подстриженный грибок на небольшие кусочки и отложите в сторону.
  2. Приготовьте заправку: в кастрюлю добавьте измельченный пальмовый сахар и воду. Варить на среднем огне 2 минуты или пока не растворится пальмовый сахар.Затем выключите огонь и добавьте все остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте. Попробуйте и настройтесь. Для маринованного чеснока обязательно срежьте кончик и удалите твердые кусочки в центре, когда будете разрезать его. Храните заправку в контейнере (в холодильнике) до 1 недели.
  3. Подготовьте и нарежьте овощи и белки. Смешайте все вместе с грибком в большой миске и добавьте 1-2 стакана заправки или до тех пор, пока она вам не понравится. Мне нравится начинать с 1 1/2 стакана заправки и добавлять по ходу, чтобы не переодевать.Этот салат лучше всего есть днем. Чем больше он будет сидеть, тем больше он станет водянистым.

* Если вы покупаете вьетнамский рулет из свинины в замороженном виде, не забудьте разморозить его перед использованием.

Банкноты

Добавьте другие овощи и белки по своему вкусу! Добавьте больше лайма / специй, если хотите больше кислинки / пряностей! Выбор за вами

Белая керамическая тарелка для салата — VIETRI

Чистый классический силуэт итальянской салатной тарелки Aurora Snow отдает дань уважения мастерству и мастерству мастера Франческо Венцо.Каждая белая керамическая тарелка для салата тщательно изготавливается вручную, а затем покрывается чистой глазурью.

8,25 дюйма L, 8,25 дюйма W, 1 фунт

Можно мыть в посудомоечной машине — Мы рекомендуем использовать неабразивное моющее средство без запаха / цитрусовых для цикла воздушной сушки (или экономичного нагрева, если возможно). Рекомендуется размещать посуду так, чтобы она не касалась во время мытья посуды под высоким давлением, и поэтому мы рекомендуем не перегружать посудомоечную машину.Перед хранением всю посуду необходимо тщательно высушить.

Сейф для микроволновой печи — Температура предметов VIETRI может измениться после использования в микроволновой печи из-за того, что качественные натуральные глины изготовлены вручную. Таким образом, как и со всеми продуктами, используемыми в микроволновой печи, соблюдайте следующие меры предосторожности:

  • При обращении с продуктом всегда используйте прихватку или прихватку, так как он может стать горячим.
  • Не позволяйте детям трогать продукты, нагретые в микроволновой печи.
  • Не кладите продукты в микроволновую печь, если на них или внутри нет пищи или жидкости.
  • Дайте предмету остыть, прежде чем вынимать его из микроволновой печи.

Духовой сейф — Запеканки и формы для выпечки VIETRI можно использовать в большинстве обычных духовок и посудомоечных машин. Они изготовлены вручную из очень плотной глины и обожжены при высоких температурах, что делает их термостойкими до 400 ° F. Не ставьте запеканки крышками в духовку, если не указано иное. Горячие запеканки и формы для запекания нельзя ставить на прохладные, влажные или незащищенные поверхности.Форму для выпечки VIETRI нельзя переносить прямо из холодильника в духовку из-за резких перепадов температуры, а также не следует помещать прямо из духовки в морозильную камеру. Ручки этих предметов являются декоративными и не должны использоваться в качестве опоры. Выньте форму для выпечки из духовки, придерживая ее за корпус и основание.

Freezer Safe — Изделие может выдерживать отрицательные температуры, но, пожалуйста, дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем помещать его в духовку. Керамогранит — Обжигается при чрезвычайно высоких температурах, в результате чего остеклованный продукт становится непроницаемым и менее пористым, что повышает прочность и долговечность.

Венето расположен в северо-восточной части Италии. Здесь расположены Венеция, реки, лагуны, горы, холмы и равнины, этот регион богат историей и разнообразен. Его непосредственная близость к другим странам и культурам сделала его уникальным регионом Италии, а его керамическое производство уникально и незаменимо.

Салат из гребешков с шафраном и снежным горошком — пикантные специи

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Горький цикорий Slaw
Большой красный бизон Чили

Корица и приправа для усадьбы придают стандартной базе чили сладко-пряный оттенок. Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Кукурузный хлеб Elote Skillet Marbled

Приправа для кукурузы «Мексиканская улица» и сливочный сыр превращают классический южный кукурузный хлеб в пикантное летнее лакомство с цитрусовыми нотками.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Вегетарианские слайдеры с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Чизи Элот Начос

Сделайте это, чтобы поделиться или, честно говоря, держите их при себе. Они такие хорошие.

Яйца с трюфельной солью и хреном

Всеми любимый праздник и закуска на обед с добавлением роскошного черного трюфеля и сливочного хрена.

Сладкие и острые орехи пекан

Легкие в приготовлении и просто восхитительные, эти пряные орехи содержат теплые праздничные специи и сладкую ваниль.Отлично подходит для праздничных гостей! Они также идеально подходят для игр с мячом, в салаты или для добавления в домашнюю гранолу.

Сырные рулетики с жареным красным перцем в обертке

Легкая в приготовлении закуска, которая обязательно произведет впечатление.

Сладкие и пикантные цукаты

* Кукурузный сироп можно заменить медом.Вы можете использовать любую ореховую смесь, но мы обнаружили, что 2 стакана смешанных и 2 стакана половинок ореха пекана очень хороши.

Крендельки Гиннеса с привидениями и перцем, соленые

Идеальная барная закуска станет еще лучше с мягким кренделем, приготовленным с ароматом темного пива и небольшим количеством тепла.

Гарам Масала Пряные кешью

Теплые пряные кешью с оттенком кайенской специи станут идеальной праздничной закуской!

Крекеры для коктейлей Baker’s Brew

Это восхитительные угощения, которые можно подавать в качестве закуски или десерта.Они прекрасно сочетаются с чашкой кофе, чая или бокалом красного вина.

Детский картофель с жареным красным перцем Айоли

Суперпростой жареный картофель с добавлением айоли в чесночном перце.

Горячий шоколад Old Fashioned

Кто не любит хорошую кружку горячего какао? Вы можете приготовить простой горячий шоколад с помощью нашего голландского какао-порошка.Или вы можете приправить его! Сделайте его мятным с мятой и ванильным сахаром. Добавьте острого перца чили с нашим какао майя. Или дайте ему настой корицы с нашим мексиканским какао.

Mike’s Super Thick Bloody Mary Mix

Традиционная кровавая Мэри для отличного бранча.

Пряный холодный сидр
Мексиканский мясной рулет Norm’s без глютена

Это удивительно по вкусу, как тако в виде мясного рулета.Вкусный, легкий и менее грязный, чем ужин из тако.

Хорчата

Использование высококачественного экстракта ванили и свежей молотой корицы делает все возможное для создания этого освежающего напитка в мексиканском стиле.

Ригатони с кофейными пряностями

Быстрая и легкая домашняя колбаса делает это блюдо из макаронных изделий на будние дни идеальным.Еще лучше на следующий день, после того как вкусы сойдутся, так что из него получится отличный обед из остатков.

Цыпленок Гран Парадизо

Классический фаворит из итальянских ингредиентов, таких как пармезан, паста и моцарелла.

Почти Oh-ree-oh’s

На вкус они настоящие! Идеально сочетается со стаканом молока и сохраняет молодость.

Торт Café de Olla Spice Crater

Это идеальный несладкий кофейный или чайный торт для бранча выходного дня.

Китайские морковные кексы с пятью специями

Кекс с теплыми пряностями, идеально подходящий для осени!

Mulling Панна Котта со специями и карамелизированными яблоками

Сливочный и пряный, этот классический рецепт обязательно произведет впечатление.

Магазин специй Cobbler

Сладкие персики приобретают острый и сильно пряный оттенок с использованием наших Персиковых специй Джорджии.

Шоколадный мусс Guinness

Этот рецепт демонстрирует, насколько удивительно легко приготовить шоколадный мусс. Приправы для кофе Guinness и Baker’s Brew делают этот классический десерт уникальным.

Снежные шишки ванильной фасоли

Легкое летнее угощение со вкусом сладкого апельсина и ванили.

Пудинг из черного оникса

Какао-порошок из черного оникса делает это лакомство более насыщенным и декадентским, чем обычный шоколадный пудинг.

Печенье овсяное

Классическое печенье, которое можно приправить вашей любимой приправой для выпечки.

Кухонная мойка Blondies

Кому не нравятся блондины? В них есть нотки бурбона и карри!

Курица Гун Пао с 7 специями

Вы можете дважды подумать, заказывая блюда китайской кухни, когда увидите, насколько легко и вкусно приготовить эту трапезу в будние дни.

Шоколадный торт без глютена

Насыщенный шоколадно-миндальный торт с тертой кокосовой стружкой и шоколадной стружкой.

Торт с кабачками из черного оникса

Влажный шоколадный торт с цуккини, идеальный для быстрого летнего десерта.

Брауни с помадкой Fallon’s без глютена

Кто сказал, что без глютена не может быть вкусно? Эти шоколадные пирожные понравятся всем любителям шоколада!

Мороженое из соленого кокосового молока с шафраном

Шелковистое мороженое из кокосового молока, которое уравновешивает цветочный аромат шафрана с соленой сладостью.

Песочное печенье «Острое Эммы»

Песочное печенье с шоколадной крошкой и теплыми карибскими нотками.

Трюфели Прованские травы

Замечательный шоколадный трюфель с нотками лаванды и тимьяна.

Шоколадное лавовое печенье Summer Nights

Печенье, похожее на безе, со сладким шоколадом и поджаренными орехами пекан.

Груши с сахарным кардамоном
Какао-пирожное майя
Печенье со специями и апельсином

Выберите свое собственное приключение с корицей с этим жевательным печеньем со сладкими специями.

Тыквенная помадка с ириской

Этот рецепт требует немного терпения, но в конце концов он окупается с помощью захватывающей и уникальной помадки для укусов.Отлично подходит для праздничных угощений и подарков.

Рождественское печенье Кэмпбелл «Candy Cane»

Красивое печенье с завитками, из которого можно сделать отличные праздничные подарки или «угощения Санта-Клауса!»

Песто Спагетти Карбонара

Мечта любителей песто и пасты!

Цыпленок по-олимпийски

Этот цыпленок вдохновлен греческими вкусами и включает в себя все самое необходимое: оливковое масло, артишоки, оливки, вино, йогурт и восхитительную смесь специй из чеснока, орегано и мяты.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Быстро маринованная морковь

Сладость наших маринованных специй прекрасно сочетается со свежей морковью из огорода.

Biscotti di Regina (Итальянское печенье с кунжутом)

От автора рецепта: Biscotti di Regina переводится как печенье королевы … но я понятия не имею, какая королева их любила! Дома мы называли их Джуджулайна (своего рода фонетическое написание). Это несладкое масляное печенье с прекрасным ароматом. Надеюсь, они вам понравятся!

Суп из кабачков и жареного перца

Вкусный суп, идеальный, чтобы согреться в конце осенних месяцев.

Медальоны из средиземноморских пряностей из огурцов

Сделайте овощи и окунитесь еще немного в этой красивой презентации для закуски на вечеринке.

Дольки батата из клена и перца

Этот сладкий картофель прекрасно дополнен ароматами клена, горчицы и теплых специй!

Кукурузные оладьи с лимонным карри

Эти простые маленькие оладьи станут отличной закуской или подайте их с тарелкой зелени и риса для азиатской трапезы.

Пряный шашлык из ветчины с медом

Это отличный способ превратить праздничные остатки ветчины в легкий и освежающий вечерний обед.

Крекеры для барбекю
Дрессинг для ранчо с черным перцем и копченым перцем

Сковорода, обжаривающая специи, а затем их свежий измельчение, подчеркивает уникальный дымный аромат этого поворота на классическом ранчо.

Крем с авокадо и чипотле
Дип с черным чесноком

Это фаворит покупателей и продавцов специй. Сладкий черный чеснок в сочетании со сливочным сыром и хрустящими грецкими орехами — отличный овощной соус или паста для сэндвичей.

Манго Урфа Сальса
Жареная цветная капуста с мангольдом, нутом и дуккой

Уникальный гарнир, который хорошо сочетается с тофу, курицей или свининой!

Летняя сальса из жареной груши и ананаса

Эта сальса идеально подходит для лета, но ее также можно попробовать в середине зимы, если вы используете консервированные груши и ананас вместо свежих.

Серрано Хумус копченый
Дип из ананаса и авокадо на гриле
Quick & Easy Гуакамоле

Секрет хорошего гуака — хорошая приправа. Вы можете использовать любую из наших универсальных приправ в гуакамоле, но мы любим смелую порцию соли, лука и перца, которую Mt.Эльберт подносит к этому блюду.

Чатни с яблочно-клюквенным желтым карри

Эта простая приправа придает неповторимый аромат тарелке с сыром и крекером, праздничной ветчине или жареному сэндвичу с сыром.

Весенний эстрагон, лук-шалот, спаржа

Простой и вкусный гарнир к курице, свинине или говядине.

Французский стейк фри

Картофель фри, просто приправленный солью, перцем и зеленью.

Суп с тмином и морковью

Этот восхитительно густой и пряный морковный суп станет отличным стартовым блюдом для ужина. Или превратите его в сытный зимний обед, добавив в каждую порцию по совке вареного риса.

Бисквит из сладкого картофеля, настоянный на чае и специях
Бисквит с сидром из сладкого картофеля

Наша классическая приправа для птицы придает сладко-пряный сливочный суп знакомый вкус.

Крылышки Мохито
Попкорн с ванилью и карри, пряностями и карамелью

Сладкий попкорн с теплыми специями — отличные подарочные пакеты к празднику!

Виндалу с пряностями, цукатами и орехами

Сладкий и теплый микс из орехов пекан, сушеного апельсина и клюквы

Яйца с трюфельной солью и хреном

Всеми любимый праздник и закуска на обед с добавлением роскошного черного трюфеля и сливочного хрена.

Сладкие и острые орехи пекан

Легкие в приготовлении и просто восхитительные, эти пряные орехи содержат теплые праздничные специи и сладкую ваниль. Отлично подходит для праздничных гостей! Они также идеально подходят для игр с мячом, в салаты или для добавления в домашнюю гранолу.

Сырные рулетики с жареным красным перцем в обертке

Легкая в приготовлении закуска, которая обязательно произведет впечатление.

Сладкие и пикантные цукаты

* Кукурузный сироп можно заменить медом. Вы можете использовать любую ореховую смесь, но мы обнаружили, что 2 стакана смешанных и 2 стакана половинок ореха пекана очень хороши.

Крендельки Гиннеса с привидениями и перцем, соленые

Идеальная барная закуска станет еще лучше с мягким кренделем, приготовленным с ароматом темного пива и небольшим количеством тепла.

Гарам Масала Пряные кешью

Теплые пряные кешью с оттенком кайенской специи станут идеальной праздничной закуской!

Крекеры для коктейлей Baker’s Brew

Это восхитительные угощения, которые можно подавать в качестве закуски или десерта. Они прекрасно сочетаются с чашкой кофе, чая или бокалом красного вина.

Детский картофель с жареным красным перцем Айоли

Суперпростой жареный картофель с добавлением айоли в чесночном перце.

Пинчито на гриле с соусом для макания из йогурта и лайма

«Пинчитос» в переводе с испанского означает «шашлык». В Испании их часто подают в стиле тапас.Наши южно-испанские специи Pinchito добавляют привкус карри с испанскими нотками к любому блюду, в котором вы его используете. Здесь он работает и как маринад для мяса, и как соус для макания для шашлыков на гриле.

Чипсы с пармезаном 3 вида

Создавайте разные вкусовые профили для этого простого рецепта, используя свои любимые смеси карри, барбекю или чили.

Чипсы для пасты

Это простой и ароматный способ перекусить остатками макаронных изделий.Кроме того, он может работать с любой из ваших любимых приправ.

Соус с пармезаном и артишоками

Это острый сливочный соус или спред, который сочетается с некоторыми из наших фирменных сырных приправ.

Вертушки Fiesta

Это веселая и легкая закуска для вечеринки, которую можно приправить несколькими различными вариантами приправ в стиле Юго-Запада.

Пицца с колбасой из баранины по-гречески

Компоненты этой пиццы в греческом стиле можно легко приготовить заранее, а использование корочки для пиццы в магазине сокращает общее время приготовления и выпечки. Колбасу можно приготовить самостоятельно, чтобы придать аромат блюдам на завтрак или другим греческим блюдам. Соус также отлично подходит для овощей или чипсов из лаваша.

Жареные яйца с буйволом и фаршем

Ага, правильно — мы их жарили.На удивление легко приготовить, но это определенно начало разговора. Конечно, можно подавать их и традиционным способом, но мы думаем, что лучше все жарить.

Глазированные крылышки из пахты и буйвола

Маринад из пахты имеет решающее значение в этом рецепте, чтобы в итоге получилось нежное и сочное крылышко. Наш сухой соус для крылышек буйвола просто растворяется в остром глазированном соусе, которым покрываются крылышки.

Чайник с коричневым маслом и пряностями Буффало Кукуруза

Сладкий, острый и очень простой в приготовлении, этот вызывающий привыкание попкорн будет быстро съеден каждый раз, когда вы его приготовите.

Крендель кренделя со специями из буйвола

Приготовить закуски дома на удивление легко.Эти простые хрустящие кусочки кренделя домашнего приготовления отлично подойдут для игрового дня. Или сделайте двойную партию, соберите их и подарите. Хранят неделями в герметичном контейнере.

Buffalo Style Mexican Street Corn

Это вариация классической мексиканской уличной еды (Elote). Эти запеченные на гриле кукурузные початки грязные и вкусные… и просто выглядят круто.

Блюдо из картофеля с кусочками буйвола

Это что-то вроде начо, но с хрустящей картофельной основой.Они делают отличную еду в игровой день.

Соус из крылышек буйвола

Многие из наших сухих приправ можно превращать в соусы. Это прекрасный пример. Просто смешайте в равных частях специи, масло и воду, чтобы приготовить нежно легкий соус для крылышек.

Китайский пекан с пятью пряностями

Прекрасно подходят для сырной тарелки, посыпают салат или в качестве начинки к тыквенному пирогу или чизкейку.Сделайте двойную партию и подарите на праздник.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Большой красный бизон Чили

Корица и приправа для усадьбы придают стандартной базе чили сладко-пряный оттенок.Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали.То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Вегетарианские слайдеры с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Бургер из баранины с соусом карри из огурцов

Не обычный бургер! Ароматная баранина в паре с острым и пикантным огуречным соусом.

Сквош и колбаса Призрачное карри

Острый привкус карри к традиционным осенним ингредиентам тыквы и колбасы.

Свинина и фасоль по-испански с рисом лайм

Традиционное испанское блюдо из риса и бобов, подается с беконом и свиным фаршем.

Марокканские гребешки на гриле
Латинский Адобо Маринад

Добавьте немного латинского вкуса в ваш любимый протеин с помощью этого яркого и пикантного маринада.

Ямайский маринад для рывков

Принесите островной жар и аромат курице, ребрам, свинине, креветкам и стейку.

Римский перец для стейка Маринад

Хотя это идеальный маринад для стейков, он также прекрасно подходит для придания итальянского вкуса курице, мясной белой рыбе или овощам.

Маринад из говядины Гудзонова залива

Этот сытный маринад состоит из треснувшего кориандра и тмина, а также розмарина и тимьяна. Он достаточно сытный для говядины, но также придает прекрасный вкус курице или свинине.

Маринад с лимоном и чесноком Hidden Cove

Этот терпкий и острый маринад похож на всплеск карибского солнца.Мы любим его с рыбой или креветками на летние шашлычки или тако.

Горячие жареные куриные нежные блюда из пахты

Слегка упрощенная версия жареной курицы в Нэшвилле, по-прежнему наполненная ароматом.

Горячий жареный цыпленок в Нэшвилле

Не нужно ехать в Нэшвилл за горячим жареным цыпленком.Попробуйте этот рецепт для вашего нового любимого блюда!

Бургер с бизоном Great Plains «4B»

«4B» относится к бизону, сыру блю, базилику и бекону, которые придают этому бургеру слои и слои аромата.

Стейк Санта-Мария и картофельные шашлычки

Супер простое блюдо, которое понравится каждому любителю мяса и картофеля!

Сингапурский салат с лапшой

Восхитительное азиатское блюдо из лапши с большим количеством свежих овощей и сложным вкусом.

Карибские рыбные тако на гриле с лаймовым кремом

Эти тако с простым и свежим вкусом: рыба на гриле, немного лаймовой пены, сыр, кинза и овощи — все, что вам нужно!

Баджан «ТНТ» Бургер

Этот бургер перенесет вас в тропики с классическими баджанскими ароматами Барбадоса .

Соус для барбекю Bajan Tamarind
Ананасовый соус для барбекю Bajan
Цыпленок на гриле с острым перцем Bajan

Острый цыпленок по-карибски, который быстро готовится.

Креветки и рис Bajan Lowcountry

Яркие ароматы Карибского моря придают этому блюду из одного горшка, вдохновленному традиционной деревенской кухней американского Юга.Ингредиенты можно легко заменить, чтобы удовлетворить потребности как любителей морепродуктов, мяса и овощей.

Бахан Маринад

Яркий маринад, не менее вкусный, чем соус.

Шашлык из креветок и ананаса Урфа-Кардамон

Супер легкие шашлычки с оттенком сладости и тепла.

Соус барбекю Восточная Каролина

Этот соус на основе уксуса придает дополнительную порцию привкуса горчичной пудре и здоровой дозе сладости патоки и коричневого сахара.Он идеально подходит для традиционного барбекю Каролины, также известного как рубленая или тушеная свинина.

Жареный цыпленок по-вьетнамски со сладким карри

Яркая курица с лимонным карри и овощами, подаваемая с рисом.

Смоки с индейкой и чили

Полезный и ароматный, этот перец чили может стать вашим новым любимым блюдом зимой в будние дни.

Соус для пиццы Фахита

Фантастическая фахита-фьюжн для пиццы с пиццей.

Za’Atar Пицца с баклажанами и жареным чесноком

Заатар — это уникальная смесь цитрусового сумаха, орехового кунжута и средиземноморских трав, которая сияет в этом ярком, ароматном рецепте лепешек.

Red Rocks Mac & Cheese

Это классическое домашнее блюдо для комфортной еды приобретает дымный оттенок барбекю с одним из любимых наших клиентов растираний для барбекю.

Веган Тикка Масала

От создателей рецепта: «Мы пытались попробовать веганские индийские блюда в течение многих лет. Этот ужин был самым аутентичным, что мы когда-либо пробовали! Он был оооочень хорош!»

Эта рыба — Дилли
Гребешки Vadouvan, присыпанные карри с яблочным бульоном
Сладко-пряные креветки в чилийской глазури с сальсой из ананаса и имбиря

Это идеальное летнее блюдо на гриле.Пик тепла от глазированных креветок чили охлаждается освежающей сальсой. Если у вас остались остатки, смешайте креветки и сальсу и подавайте с холодным рисом или хрустящей зеленью, чтобы получился пикантный летний салат.

Гороховый суп из колотого гороха

Деликатес и традиционный гороховый суп, приправленный ветчиной и шалфеем.

Ребрышки с соусом барбекю из арахисового масла

Сочетание засолки, медленного приготовления и постоянного полирования дает восхитительную сладкую и пряную корочку на этих нежных и вызывающих привыкание ребрах.

Тайская лапка Red Pad Thai

Классический тайский фаворит, это блюдо из лапши поражает всеми правильными нотами: сладким, острым, умами и легким привкусом тамаринда. Выбросьте меню на вынос, все готово!

Паста из бычьего хвоста с пыльцой фенхеля

Мясное тушеное мясо со слоями вкуса и уникальная домашняя паста!

В бургерах снаружи со сладким и острым кетчупом

Это наша версия гамбургеров «наизнанку» или «Сочная Люси», как их называют в разных частях страны.

Стейк из угля с грибами

Более темный вариант сочетания вкуса грибов, лука-шалота и стейка. Приправа Cook’s Charcoal придает не только черный цвет, но также вкусную дымность и ароматы тмина, орегано и тимьяна.

Марокканские куриные шашлычки с травяным соусом
Пряный шашлык из ветчины с медом

Это отличный способ превратить праздничные остатки ветчины в легкий и освежающий вечерний обед.

Курица с зеленым карри и манго

Восхитительно сладкий и острый цыпленок с карри, манго и овощами.

Пицца Фахита с курицей

Эта красочная пицца источает настоящий аромат фахиты.

Куриный кордон Перу

Используя этот уникальный рецепт, команда Pitmaker BBQ Addiction заняла 8-е место в категории «Курица» на 39-м ежегодном чемпионате мира по приготовлению барбекю во время Международного фестиваля «Мемфис в мае 2016 года» в Мемфисе, штат Теннесси.

Жареная цветная капуста с мангольдом, нутом и дуккой

Уникальный гарнир, который хорошо сочетается с тофу, курицей или свининой!

Тонкий деревенский красный соус

Этот простой соус был создан для работы с нашей версией рецепта куриного пармезана, но нам он нравится больше, чем паста или как соус для пиццы.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Горький цикорий Slaw
Большой красный бизон Чили

Корица и приправа для усадьбы придают стандартной базе чили сладко-пряный оттенок.Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Кукурузный хлеб Elote Skillet Marbled

Приправа для кукурузы «Мексиканская улица» и сливочный сыр превращают классический южный кукурузный хлеб в пикантное летнее лакомство с цитрусовыми нотками.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Вегетарианские слайдеры с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Чизи Элот Начос

Сделайте это, чтобы поделиться или, честно говоря, держите их при себе. Они такие хорошие.

Бутерброды со смазкой Texas Grease Ball Sandwiches

Эта сладкая и дымная колбаса, вдохновленная популярным блюдом из бара-B-Q Патилло в Бомонте, штат Техас, получила свое название от ароматного апельсинового жира, который выделяется при приготовлении.

Кебаб из стейка с перцем на гриле

Pikes Peak Butcher’s Rub готовит кебаб из простых и летних стейков без лишних усилий!

Пельмени со сладким имбирем и свининой

Слегка сладкий вариант уютных классических китайских пельменей.

Чанна Масала

Тёплое, мягкое и успокаивающее, это классическое индийское блюдо с использованием Гарам Масала и помидоров делает нут звездой любого обеденного шоу.

Жареные макароны с помидорами и фета
Pink Lemon Drop

Спелая малина и розовая гималайская морская соль превращают классическую лимонную дольку в красивый розовый коктейль у бассейна.

Буден Бенедикт с горячим медом Голландский

Домашние пирожки буден сидят на золотом троне из кукурузных вафель, увенчанном яйцом-пашот и горячим голландским медом. Бенедикт, достойный короля на вашей следующей бранч-коронации!

Стейк Капрезе
Цире Шашлык из говядины с арахисовой коркой

Сочетание сладких, согревающих специй с молотым арахисом создает ароматную корочку с удовлетворительным хрустом на этих достойных кебабах.

Шашлык из креветок с медом Шрирача и лаймом

Эта универсальная пряно-сладкая смесь не только для рыбных тако, но и для этих летних шашлыков из креветок.

Чикен с черным дымом

Рассол из коричневого сахара делает каждый кусочек этих легких копченых куриных ножек сочным и сочным и сочным.

Каччиатор с курицей и лимоном
Салат из сладкого картофеля с соусом карри и манго

Быстрый и легкий летний салат, полный ярких фруктов и овощей. Идеально подходит для быстрого обеда дома или во время подготовки к работе.

Торт Horchata Tres Leches

Дополнительная корица и амаретто придают этому классическому мексиканскому десерту восхитительную нотку орчаты.

Tostones со сливочно-чесночным соусом

Уловка для тостов с хрустящей снаружи и пушистой внутри заключается в том, чтобы разрезать и разбить их до нужной толщины.

Мохито рубиново-красный

Сладкий ямайский душистый перец и мятные листья калифорнийского залива придают этому освежающему кубинскому коктейлю слои сложного вкуса.

Сом в кукурузной муке

Этот хрустящий сомик не может быть проще и вкуснее.

Макароны с розовым перцем и ганашем из рубиновой розы

Фруктовые, острые и цветочные, эти восхитительные бутерброды на вкус так же хороши, как и выглядят.

Острый тодди ванильных бобов

Дополняет теплый древесный виски насыщенными сливочными бобами ванили.

Кокосовый орех Ghost Pepper Caramel Corn

Приправьте вечер страшного кино, добавив щепотку призрачного перца в эту простую липкую карамельную кукурузу.

Шоколадные конфеты с мятой и перечной

Эти мягкие сладкие пралине так же легко приготовить, как и съесть.

Персики гриль, глазированные виски

Бочонок для виски с копченым сахаром и солью усиливает сочную сладость свежих персиков и дымный древесный характер вашего любимого виски.

Стейк и пирог с картофельной корочкой

Ужин на завтрак или завтрак на ужин? Как насчет того и другого? Этот насыщенный белком и овощами пирог с начинкой идеально подходит к любому блюду.

Сладкие чили, кешью и фисташки
Соус Ромеско

Поджаренный миндаль придает этому соусу из жареных помидоров и перца ореховую сливочную нотку, которая хорошо сочетается со стейком, свиными отбивными и овощами на гриле.

Камбоджийский лимонник Маргарита
Негрони Спальято

«Spagliato» может означать «ошибочно» по-итальянски, но добавление фруктовых, цветочных ноток апельсиновой воды к этому шикарному коктейлю — определенно правильный шаг.

Пицца Маргарита

Секрет в соусе.Сохраните корки от сыра пармезан, чтобы получился насыщенный, насыщенный соус, великолепно приправленный цитрусовой приправой для стейка из римского перца.

Фо за 40 минут

Наслаждайтесь вкусным домашним фо быстрее, варив карамелизированные ароматические вещества с ароматными цельными специями.

Вишня и миндаль Фасоль Вертс

Великолепная соль серого моря уравновешивает ароматы черешни и миндаля в этой классической французской стороне.

Cacio e Pepe

Радужный перец горошком придает этому простому блюду спектр цвета и аромата, который переводится как «сыр и перец».

Йогурт с персиком быстрого приготовления

Зачем вообще делать йогурт самому? Он естественно слаще без добавления сахара, вы можете контролировать, насколько он острый, и это экономически выгодно.Не забудьте о персиковой специи Джорджии!

Яблочное пюре с розой быстрого приготовления

Сушеные фрукты поглощают излишки воды и придают этому легкому яблочному пюре дополнительный аромат и цвет.

Чизкейк с ванилью и фасолью быстрого приготовления

Этот удивительно простой чизкейк с восхитительно сливочной консистенцией, деликатным вкусом и великолепными веснушками ванильных бобов отвечает всем требованиям.

Печенье Spritz

Это маслянистое сахарное печенье можно придать форму и украсить к любому празднику или особому случаю. И да, есть печенье в 3 часа ночи — особый случай.

Лепешка с черным чесноком и взбитой рикоттой

Сливочная рикотта, сладкий карамелизованный лук-шалот и пикантная соль черного чеснока делают эту простую лепешку превосходным гарниром.

Креветки с черным чесноком и чесноком

Замена чеснока на соль черного чеснока в этой масляной пасте придает ей более сладкий и сложный вкус.

Жареные бобы быстрого приготовления

Эти сливочные, ароматные бобы, которые станут отличным гарниром и восхитительным соусом, не требуют замачивания!

Чёрный чеснок Рангун

Эти хрустящие сливочные рангуны станут отличной закуской и возможностью собрать вместе друзей и семью, чтобы помочь им заполнить и сложить!

Рамен с клецками с черным чесноком

Домашние клецки с лапшой готовить весело, а если немного потренироваться, они напоминают деревенскую лапшу рамэн!

Горький цикорий Slaw
Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элот в портативную упаковку.

Винегрет в стиле Чимайо

Придайте юго-западный оттенок зелени, суккоташу, зерновым или бобам с помощью этой сладкой и мягкой заправки на основе красного чили.

Карри Винегрет

Вкусная заправка, которую можно использовать с зеленью, мясным миксом или лапшой.

Салат из черной фасоли и Клементина из киноа

Замечательный, слегка сладкий салат из злаков.

Карибский рис с кокосом

Простой и вкусный гарнир по азиатским или карибским рецептам.

Славянское мясо со специями по карибски
Соус Bajan с острым перцем

Этот соус острый! Используйте в качестве острой начинки или соуса для макания.

Салат из клубники и базилика со шпинатом с заправкой из душистого перца и мака

Свежие и сладкие с ароматной заправкой!

Средиземноморский салат из пасты Орзо

Этот универсальный салат можно использовать в качестве закуски или основного блюда, а также добавить к овощам.

Гренки с шалфеем и пикантными блюдами

Супер легкие гренки, которые вы можете сделать сами!

Клюквенно-имбирный вкус

Для этого клюквенного соуса без варки не требуется никакой подготовки.Бросьте все целиком или грубо нарезанное в кухонный комбайн, и после нескольких порций у вас будет острая сладкая приправа, которая идеально подходит для праздничной индейки, бутербродов или сырной тарелки в стиле вечеринки.

Винегрет с апельсиновым шампанским

Замечательная заправка, которая идеально подходит для салатов с темной зеленью и фруктами или сырами.

Кукурузный хлеб из пикантных специй

Это прекрасное сочетание с вашим любимым перцем чили или тушеным мясом, особенно если речь идет о юго-западной тематике.

Пикантный цитрус

Освежающие цитрусовые и наша пряная приправа пири-пири («перец-перец»), вдохновленная чили, объединяются для идеального количества сладкого тепла в этом хрустящем пироге.

Салат из свеклы на гриле

Свекла и консервированный лимон придают чудесную свежесть темной зелени и сливочному сыру фета.Этот салат обязательно впечатлит!

Дрессинг для ранчо с черным перцем и копченым перцем

Сковорода, обжаривающая специи, а затем их свежий измельчение, подчеркивает уникальный дымный аромат этого поворота на классическом ранчо.

Жареная цветная капуста с мангольдом, нутом и дуккой

Уникальный гарнир, который хорошо сочетается с тофу, курицей или свининой!

Mt.Соус цацики со специями Olympus

У этого соуса сильный чесночный вкус, который идеально сочетается с греческими или ближневосточными блюдами.

Винегрет по-мексикански

От салата в юго-западном стиле до соуса тако, этот острый винегрет подойдет ко всем вашим любимым мексиканским блюдам!

Соус барбекю Longs Peak White

Отсылка к традиционному белому соусу барбекю штата Алабама, в этой версии есть дымная нотка нашей специи для свинины Лонгс Пик.Это идеальное дополнение к курице барбекю, куриным крылышкам, ребрам или тушеной свинине. Вы также можете использовать его в качестве куриного салата, картофельного салата или заправки для салата из капусты. Это происходит быстро, поэтому вы можете приготовить двойную партию!

Азиатский соус барбекю с арахисовым маслом

Это наша версия рецепта соуса сатай с использованием азиатского восторга BBQ Rub, сладко-пряной смеси на основе китайских пяти специй.Используйте его, как арахисовый сатай для куриных шашлыков. Он отлично подходит для салата-латука, холодных салатов с лапшой и потстикеров.

Весенний эстрагон, лук-шалот, спаржа

Простой и вкусный гарнир к курице, свинине или говядине.

Харисса Пряная зеленая фасоль
Классический сливочный салат из капусты
Иерусалимский томатный салат

Вкусный и свежий, этот салат замечательно подавать с бараниной, фалафелем или хумусом.

Кускус с корицей и лимоном
Салат Cindy’s с курицей и карри

Сливочный, хрустящий, пикантный и немного сладкий — в этом салате есть все!

Салатный соус Capitol Hill

Простой винегрет, который восхитительно сочетается с темной зеленью или жареными овощами.

Сладкие и пикантные цукаты

* Кукурузный сироп можно заменить медом. Вы можете использовать любую ореховую смесь, но мы обнаружили, что 2 стакана смешанных и 2 стакана половинок ореха пекана очень хороши.

Салат из сладкого картофеля с соусом карри и манго

Быстрый и легкий летний салат, полный ярких фруктов и овощей.Идеально подходит для быстрого обеда дома или во время подготовки к работе.

Салат из пасты Spice ‘n Easy

Поздоровайтесь с вашим новым любимым летним салатом из пасты. Идеально подходит в качестве закуски или для готовки на обед.

Карибский салат с капустой

Золотое манго и изумрудная капуста в сочетании со сливочно-кокосовой стружкой и Sweet Jerk — это пышный тропический салат, который заставит вас надеть солнцезащитные очки.

Салат из брюссельской капусты и черники

Добро пожаловать на ваш новый любимый готовый обед. Брюссельская капуста обеспечивает свежесть и хрустящий вкус, который идеально сочетается с жареными орехами пекан и суперсладкой сушеной черникой.

Винегрет с шафраном и цитрусом

Этот сладкий и соленый винегрет можно использовать для заправки фруктовых салатов, зеленых салатов или салатов из пасты.

Кленовые овощи и салат из киноа

Кленовый, горчичный и апельсиновый соки объединяются, чтобы создать идеальный баланс с жареными овощами, белковой киноа и хрустящим свежим яблоком.

Салат с пастой Mt. Hood

Легкий салат из макарон, который отлично подходит для пикника или обеда.

Яичный салат с бубликом Все

Традиционный яичный салат с изюминкой! Смесь Brooklyn Everything Bagel Blend добавляет великолепные частицы семян и тонкий аромат лука и чеснока.

Все Салат из помидоров и огурцов

Легкий салат, который можно приготовить за считанные минуты, и, скорее всего, он будет так же быстро съеден.

Brooklyn Everything Cold Soba Салат

Яркий салат с лапшой, подчеркнутый нашей смесью Brooklyn Everything Bagel Blend.

Салат из гребешков с шафраном и снежного гороха

«Я больше никогда не хочу, чтобы гребешки готовились без шафрановой соли» — это только один из замечательных комментариев, услышанных на Test Kitchen, когда мы готовили этот рецепт! Наслаждайтесь этим впечатляющим блюдом в качестве свежего обеда или легкого ужина.

Сонома для солнечных ванн с морской солью

Настраиваемая соленая посыпка, которую можно использовать для сладких и соленых блюд!

Свиные стейки и салат с фермерского рынка на гриле

Окунитесь в лето со сладкими стейками из свиной лопатки BBQ и салатом-гриль, который вы можете настроить в соответствии с вашими продуктами на фермерском рынке.

Греческий салат на гриле с киноа из укропа

Опа! Мы приготовили на гриле курицу и овощи в греческом стиле и подали их с лебедой, настоянной на укропе, для сытной трапезы в стиле «чаши питания». См. Примечания относительно вариантов замены для вегетарианцев и веганов.

Греческий салат из ячменя

Вкусный салат из холодных злаков и овощей с греческой приправой на ваш выбор, заправленный лимонной заправкой из йогурта.

Салат с дымчатой ​​капустой

Дымный сладкий салат, который идеально подходит для сочетания с блюдами, приготовленными на гриле или барбекю.

Барбекю из рукколы и персикового салата

Супер простой салат, идеально подходящий для позднего летнего обеда. Сладкая и дымная заправка сделана из нашего Среднезападного сладкого соуса для барбекю.

Сливочный картофельный салат с острым перцем и уксусом

Мы заменили горчицу и уксус нашим соусом для барбекю с острым перцем и уксусом для классического картофельного салата, который по вкусу такой же, как у бабушки … только с острым вкусом.

Яичные желтки, 3 способа выдержки

Выдержанные желтки «Цезарь», «Беарнез» или «Дымный Чили» станут вкусным дополнением к любому пикантному блюду.

Медово-горчичный соус со специями

Добавьте уникальный оттенок классической медовой горчице со сбалансированной смесью кленового сахара и черного перца.

Салат из снежного гороха — I Heart Vegetables

Этот салат из снежного горошка приготовлен из хрустящего сельдерея, перечной рукколы, жареного миндаля маркина, соленого сыра Пекорино Романо, фиолетовой капусты и большого количества нежного снежного горошка.Это вкусный рецепт салата с множеством текстур и ароматов!

В этом году мы выращивали горох в нашем саду, и мне было так приятно использовать его в рецепте! Хотя есть много способов насладиться этим овощем, я хотел попробовать нарезать их в салате, чтобы получить больше аромата и хрустящей корочки! Я вольно основал свой салат на этом рецепте, но в итоге сделал так много замен, что подумал, что поделюсь своей версией!

Виды зеленого горошка

Есть несколько разных сортов гороха, и важно убедиться, что вы используете правильный сорт этого салата.Вот основные типы:

Снежный горошек

Это лучший сорт гороха для этого рецепта. Этот сорт гороха обычно имеет плоскую тонкую скорлупу, а сам горох очень мелкий. Поскольку скорлупа нежная, ее можно есть сырой, например, в этом салате. Вы также можете добавить полный снежный горошек в жаркое.

Английский горох

Это наиболее распространенный сорт гороха, который часто называют консервированным или замороженным. Хотя они очень вкусны в овощном супе, этот сорт гороха не подходит для этого салата.Скорлупа гороха жесткая и волокнистая, поэтому стручок нельзя есть.

Горошек сахарный

Этот сорт гороха на самом деле является гибридом английского гороха и снежного горошка. Они пухлые с круглым горошком, но стручок съедобен и не такой жесткий и волокнистый, как традиционный английский горох. Вы можете заменить в этом рецепте сахарный горошек, но он будет немного сильнее хрустеть.

Ингредиенты для салата из снежного гороха

В этом салате используется несколько простых ингредиентов, но я включил предложения по замене, если у вас нет этих ингредиентов в наличии.

  • Снежный горошек — Как я уже упоминал выше, если вы не можете найти снежный горошек, вы можете заменить его сахарным горошком, хотя он будет сильнее хрустеть.
  • Руккола — Мне нравилось использовать перечную рукколу в качестве основы, но вы можете заменить ее смешанной зеленью или даже совсем отказаться от нее для более хрустящего салата.
  • Marcona Almonds — Это мой любимый сорт миндаля, но он, как правило, дороже. Не стесняйтесь заменить обычный нарезанный миндаль.
  • Пурпурная капуста — Мне нравится добавлять пурпурную капусту для хрустящей корочки и цвета, но вы можете использовать и обычную капусту, если она есть у вас под рукой.
  • Сельдерей — Нет лучшего заменителя сельдерея, так как он имеет отчетливый хруст и мягкий вкус.
  • Пекорино Романо — Мне нравится этот соленый сыр из овечьего молока, но если у вас его нет под рукой, вы можете заменить его сыром пармезан или сыром манчего.

Советы на будущее

  • Все ингредиенты можно приготовить заранее, за 6 часов.Храните ингредиенты в холодильнике и подождите, пока вы не будете готовы подавать этот салат, прежде чем добавлять заправку.
  • Перевязку можно сделать за 2 дня. Чтобы приготовить заправку заранее, смешайте мед, дижонский и шампанский уксус. Медленно вбейте масло, чтобы оно полностью растворилось. Это поможет предотвратить расслоение при охлаждении.

Что подавать с салатом из снежного гороха

Ищете отличный рецепт к этому салату? Попробуйте эту простую пасту Орзо с пармезаном, приготовление которой занимает всего 15 минут! Или вы можете сочетать этот салат с этой греческой запеканкой из макарон, восхитительным блюдом без мяса!

Распечатать значок часов

Описание

Этот салат из снежного горошка приготовлен из хрустящего сельдерея, перечной рукколы, жареного миндаля маркона, соленого сыра Пекорино Романо, фиолетовой капусты и большого количества нежного снежного горошка.Это вкусный рецепт салата с множеством текстур и ароматов!


  • 3 чашки рукколы
  • 2 стакана тонко нарезанного горошка
  • Сельдерей, 2 стебля, тонко нарезанный
  • 1/3 стакана маркона с миндалем
  • 1/2 стакана измельченной пурпурной капусты
  • 1 унция тертого сыра Пекорино Романо
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки шампанского уксуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • Соль по вкусу

  1. Добавьте рукколу в большую миску.
  2. Сверху посыпьте горошком, сельдереем, миндалем, капустой и сыром.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, шампанский уксус, мед, горчицу и соль.
  4. Сбрызните салат 2 столовыми ложками заправки и перемешайте до однородности.
Leave a Reply