Салат рис яйцо консерва: 10 простых салатов с рыбными консервами

Содержание

Салат рыбный с рисом — 1000.menu

  • Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты. Кроме сайры консервированной и длиннозернового риса будем использовать для приготовления салата куриные яйца, репчатый лук, твердый сыр, маринованные огурцы и майонез для заправки. Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом. Сначала идет рис, тонкий слой майонеза, репчатый лук, сайра консервированная, снова майонез, тертые желтки куриных яиц, майонез, маринованные огурцы, майонез, тертые белки куриных яиц.

  • Шаг 2:

    Репчатый лук чистим от шелухи, нарезаем небольшими кубиками. Если репчатый лук кажется слишком горьким, его можно замариновать, залив водой с добавлением чайной ложки уксуса и сахара и оставив на 15 минут, либо просто залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду или маринад сливаем.

  • Шаг 3:

    Рис тщательно промываем до тех пор, пока не будет прозрачной. Заливаем чистой водой и ставим на огонь в кастрюльке. Добавляем щепотку соли и варим до готовности. Для салата лучше использовать длиннозерновой или пропаренный рис, чтобы он не разварился до кашеобразного состояния. Воду сливаем, рису даем остыть. Выкладываем рис первым слоем. Смазываем майонезом.

  • Шаг 4:

    Открываем банку с консервированной сайрой, рассол сливаем. Рыбу разминаем вилкой до получения однородной массы. Выкладываем поверх риса и посыпаем репчатым луком.

  • Шаг 5:

    Снова смазываем майонезом.

  • Шаг 6:

    Куриные яйца моем с мылом, чтобы избежать проникновения микробов внутрь яиц и в блюдо. Кладем яйца в кастрюльку, заливаем водой, ставим на огонь, варим вкрутую. Достаточно варить 20 минут с момента закипания воды. Куриные яйца остужаем, чистим. Отделяем белки от желтков, натираем их на терке по отдельности. Слой тертых белков и майонез.

  • Шаг 7:

    Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками ножом. Выкладываем сверху огурцы. Смазываем майонезом.

  • Шаг 8:

    Посыпаем тертым желтком куриных яиц, снова тонкий слой майонеза.

  • Шаг 9:

    Твердый сыр натираем на средней терке. Посыпаем салат сверху натертым твердым сыром. Украсить можно по желанию несколькими ягодками клюквы и веточкой свежей петрушки. Даем салату напитаться в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!

  • рецепт с фото и видео

    Посылаю всем немного рычащее приветствие. А виной всему грядущий 2022 год Голубого Тигра. А значит, что на праздничном столе должны стоять соответствующие блюда — салат слоями с рыбными консервами как раз кстати.

    Закуски с консервированной рыбкой — классика застолий. Вкусно, просто и дёшево. Без рыбки ну никак не обойтись – уж больно кошки ее любят. Поэтому сегодня знакомимся с классическими рецептами, а также оформление салатов в новогодней тематике.

    Право открыть подборку отдадим всеми привычной «Мимозе». Салат легенда, как и «Селедка под шубой», и «Оливье»… А теперь готовим

    Как приготовить салат из рыбных консервов — 16 разновидностей

    1. Салат из рыбных консервов «Принц»
    2. Салат из рыбных консервов «Кот на рыбалке»
    3. Салат из рыбных консервов и плавленым сырком
    4. Салат из рыбных консервов «Капля воды»
    5. Салат из рыбных консервов с сухариками
    6. Салат из рыбных консервов «Миллион за салат»
    7. Салат из рыбных консервов с крекерами
    8. Салат из рыбных консервов «Кольцо»
    9. Салат из рыбных консервов «Лисья шуба»
    10. Салат из рыбных консервов «Сардина под шубой»
    11. Салат из рыбных консервов «Океан»
    12. Салат из рыбных консервов «Проще простого»
    13. Салат из рыбных консервов и кукурузы
    14. Салат из рыбных консервов «Рыбка с грибочками»
    15. Салат из рыбных консервов «Ежик»
    16. Салат из рыбных консервов «Нежная горбуша»

    Вкусные украшения

    Салат слоями с рыбными консервами будет выглядеть празднично — не пожалейте времени на его декор. Майонезным соусом можно нарисовать разные узоры. Веточки зелени похожи на еловые лапы ёлочки. Ёлочные игрушки имитируют помидорки черри (желтого и красного цвета). Шишки можно выполнить из миндаля. Разноцветные гирлянды из граната и кукурузы.

    Приготовив любой (или все сразу) из предложенных кушаний, вы не прогадаете. Они довольно прост, а вкус получается запредельно (в хорошем смысле) удивительным.

    Салат из рыбных консервов «Принц»

    Недаром салат имеет такое благородное имя, его потрясающий вкус, несомненно, этого заслуживает.

    Ингредиенты:

    • Банка консервированных сардин
    • Сыр твердый — 200 грамм
    • Яйца куриные — 4 штуки
    • Яблоки — 2 штуки
    • Грецкие орехи — 0,5 стакана
    • Майонез — 100 грамм

    Приготовление:

    Подготавливаем ингредиенты: сардины разминаем вилкой, яйца отвариваем, очищаем и натираем, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой, сыр трем на терке, орешки измельчаем ножом. Салат выкладываем слоями: сардины, смазать майонезом, яйца, смазать майонезом, яблоки смазать майонезом, сыр.

    На верхушку салата высыпать рубленные грецкие орехи.

    Салат «Весенний» с помидором

    Салат весенний готовится с консервированной скумбрией и помидорами.

    • 1 банка консервированной скумбрии;
    • 1 свежий помидор с плотной мякотью;
    • 2 яйца;
    • 4 столовые ложки вареного риса;
    • 70 гр. любого твердого сыра;
    • 2 столовые ложки майонеза;
    • соль, специи по вкусу;
    • зелень и несколько ягод клюквы для украшения.

    Сливаем с консервированной рыбы жидкость, саму рыбу разминаем до получения небольших кусочков. Свежий помидор разрезаем пополам, вырезаем плодоножку. Мякоть помидора нарезаем небольшими кусочками. Заранее сваренные и успевшие остыть куриные яйца очищаем и мелко рубим.

    Рис для этого салата лучше использовать с длинными зернышками. Выбирайте вариант крупы, обработанный паром, такой рис хорошо сохраняет форму после варки. Крупу нужно хорошо промыть и отварить до готовности в подсоленной воде.

    Салат будем выкладывать слоями. Можно делать его на большом блюде или сервировать порционно. Указанного количества продуктов хватает на две большие порции.

    Выкладываем первым слоем рис, сверху раскладываем помидоры. Сок, который выдели помидоры в процессе нарезки, также стоит вылить на рис, это сделает наш салат более сочным. Далее выкладываем слой рубленых яиц, а на яичный слой кладем размятую рыбу.

    Сок из банки с рыбой в этот салат добавлять не нужно, иначе рыбный вкус «забьет» вкус остальных ингредиентов. Рыбный слой посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем на сыр горку из майонеза, украшаем ягодками клюквы и веточками зелени. Перед употреблением салат нужно перемешать.

    Салат из рыбных консервов «Кот на рыбалке»

    За счет оригинальной подачи, такой салатик без сомнения станет украшением любого детского праздничного стола.

    Ингредиенты:

    • Шпроты — 2 банки
    • Яйца — 5 штук
    • Банка консервированного горошка
    • Свежий огурец — 2 штуки
    • Рис — 1 стакан
    • Майонез — 250 грамм
    • Морковь -1 штука
    • Маслина – 1 штука
    • Оливка – 1 штука
    • Зелень для украшения

    Приготовление:

    Первым слоем идет отварной рис, выкладываем его, стараясь придать ему очертания кота, который держит рыбу. Смазываем слой майонезом. Сверху выкладываем консервированный горошек. Обмазываем майонезом. Свежий огурец режем кубиком и выкладываем на горошек. Шпроты одной банки режем небольшими кусочками. Другую банку оставляем для украшения. Порезанные шпроты выложить на огурец. Белки отделить от желтков. Отдельно потереть на мелкой терке. Потертым белком покрыть всю поверхность салата. Из шпрот выкладываем форму рыбки. Голову и лапы кота обсыпаем потертым желтком. Из отварной моркови вырезаем уши, нос и передние лапы кота. Глаза делаем из оливки. Зрачки у кота и у рыбы — вырезаны из маслины. Майонезом рисуем усы и реснички коту.

    Салат из рыбных консервов и плавленым сырком

    Салат очень прост в приготовлении, его оценят хозяюшки, у которых просто нет времени долго стоять у плиты.

    Ингредиенты:

    • Банка консервированной горбуши
    • Плавленый сыр — 100 грамм
    • Яйца – 2 штуки
    • Зелень
    • Соль
    • Перец
    • Майонез по вкусу

    Приготовление:

    Горбушу размять вилкой. Яйца и сыр натереть на терке. Зелень мелко нашинковать. Смешать горбушу, сыр, яйца, зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

    Общие принципы приготовления салата

    Салат готовят слоями либо все ингредиенты в нём перемешивают. Рис предварительно отваривают, остужают, также отваривают яйца и мелко режут, рыбу достают из банки и мнут вилкой, овощи моют, очищают и режут, а после соединяют ингредиенты желаемым способом, заправляя майонезом, сметаной либо натуральным йогуртом.

    Для салата берут рыбные консервы из:

    • сайры;
    • сардин;
    • скумбрии;
    • горбуши;
    • тунца.

    Для украшения используют петрушку, укроп, зелёный лук, салатные листья.

    Салат из рыбных консервов «Капля воды»

    Очень нежный салат, который придется по вкусу милым дамам, он чем-то напоминает полюбившиеся всем роллы.

    Ингредиенты:

    • Банка консервированного тунца
    • Рис — 150 грамм
    • Огурец — 1 штука
    • Лук – 1 штука
    • Лимон – половинка лимона
    • Сыр – 70 грамм
    • Яйца – 3 штуки
    • Майонез
    • Соль и перец по вкусу.

    Приготовление:

    Мелко нарезаем лук, поливаем лимонным соком и оставляем мариноваться минут на 10 в холодильнике. Тунец разминаем и перемешиваем с замаринованным луком. Отварим и остудим рис. На крупной терке трем огурец, а на мелкой терке отваренные яйца. Натираем сыр. Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая слоем майонеза.

    Слоеный салат с горбушей и красной икрой

    Салат для тех, кто уважает «Мимозу», но понимает, что в ней не хватает сочности. Для решения проблемы уместно добавить свежие овощи – например, сладкий болгарский перец. А для более пикантного вкуса – икру. Икру можно взять, как натуральную, так и из водорослей: кто, как любит.

    Блюдо настолько сочное, что заправка (а с ней лишние калории) не нужна. Полезных жиров в нем хватает. Желтки можете смазать сметаной, смешанной с горчицей.

    Нам понадобится:

    • Горбуша в собственном соку – 0,5 баночки;
    • перец болгарский сладкий – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • картофель – 1-2 шт.;
    • яйца – 2 шт.;
    • икра – по вкусу;
    • майонез.

    Как готовить:

    После открытия банки с горбушей сливаем жидкость, в которой она находилась. При необходимости удаляем косточки. Разминаем. Добавляем лук.

    Сладкий болгарский перец очищаем от семян, рубим.

    Отваренный картофель протираем в терку и в кольцо первым слоем. Разравниваем. Делаем майонезную сеточку.

    Рыбу аналогично картофелю выкладываем, разравниваем. Не забываем сеточку из соуса.

    Третьим пойдет сладкий перец и за ним майонез.

    Отваренные яйца разделяем на белки и желтки. Используем только белки – они более воздушные, нежные.

    Икра станет последней в очередности компонентов.

    Для равномерного вкуса и насыщенности советую немного солить каждый из слоев, кроме рыбного. Не помешает веточка зелени.

    Эффектный, изумительное сочетание продуктов — разочароваться невозможно. Попробуйте и убедитесь сами.

    Салат из рыбных консервов с сухариками

    Простой и очень сытный салатик, прекрасный вариант для тихого семейного ужина.

    Ингредиенты:

    • Банка консервированного тунца
    • Яйца – 3 штуки
    • Морковь – 1 штука
    • Лук – 1 штука
    • Батон — 200 грамм
    • Соль
    • Майонез

    Приготовление:

    Мелко шинкуем лук, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем, а лук промываем в холодной воде. Батон нарезаем кубиками и обжариваем со всех сторон в масле. Сырую морковь трем на мелкой, а яйца на крупной терке. Рыбу размять. Смешать сухарики, лук, яйца, морковь, рыбу, посолить по вкусу. Заправить майонезом.

    Для салатика можно купить готовые сухарики из пшеничного хлеба со вкусом сыра, красной икры или краба. Смешивать салат с сухариками необходимо за пару минут перед подачей.

    Шпротный салат с кальмарами и яйцами

    Вместо шпрот, заявленных в рецептуре закуски, разрешается брать сайру, тунец, сардины. Но копченые шпроты придают некую пикантность вкусу, что выделяет закуску из ряда других рецептов.

    Возьмите:

    • Кальмары замороженные – 500 гр.
    • Банка консервированный шпротов в масле.
    • Головка лука.
    • Яичные белки – 3 шт.
    • Майонез, соль.

    Как приготовить:

    1. Отварите кальмаров. Для этого бросьте их в кипяток, проварите буквально пару минут. Достаньте, остудите, порежьте красивой соломкой.
    2. Сварите яйца. Белки нарежьте аналогично кальмарам, длинной соломкой.
    3. Поделите луковицу полукольцами, ошпарьте, чтобы убрать горечь. Слейте воду, отожмите руками.
    4. И банки с шпротами вылейте масло, удалите у рыбок головы, если они имеются в консервах. Выберите центральную косточку, поделите филе на маленькие кусочки.
    5. Соедините все продукты в салатнике, заправьте, подсолите.
    6. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

    Салат из рыбных консервов «Миллион за салат»

    Этот салатик для тех, кто готов потратить время на приготовление блюда, чтобы потом гости хлопали в ладоши от восторга.

    Ингредиенты:

    • Креветки мелкие — 500 грамм
    • Крупные креветки – 14 штук
    • Консервированные кальмары – 2 банки
    • Луковица – 1 штука
    • Яйца – 4 штуки
    • Яблоко – 2 штуки
    • Хурма – 2 штуки
    • Сухарики – 1 пачка
    • Петрушка – 1 пучок
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Майонез
    • Кетчуп
    • Столовый уксус
    • Соль, перец

    Приготовление:

    Мелко порезать яйца и кальмары. Нарезать хурму. Мелко порезать лук порезать и ошпарить его кипятком. Отварим и очистим креветки. Очищаем от шкурки яблоки и режем кубиками. Приготовим заправку: в майонез добавить порубленную петрушку, три столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавить три зубчика чеснока, посолить и перчить. Перемешиваем все ингредиенты с заправкой, украшаем большими креветками и зеленью.

    Салат лучше подавать порционно в креманках или отдельных тарелках, тогда на дно сервировочной посуды выкладываем сухарики, а на них сам салат. Верх также украшаем зеленью и большими креветками.

    Салат из иваси консервы с кукурузой

    Из консервированной рыбы с кукурузой получается настоящий праздничный салат. Таким и гостей не стыдно угостить, да и самим покушать.

    Мы используем следующие продукты:

    • 2 банки горбуши консервированной
    • Банка консервированной кукурузы
    • 5 сваренных заранее яиц
    • 2/3 стакана майонеза
    • Средняя головка лука
    • 1 зубочек чеснока
    • Пучок зелени

    Салат из рыбной консервы с кукурузой:

    Горбушу вытряхиваем из банки и мнём вилочкой вместе с жидкостью. Добавляем мелко порубленные яйца, нашинкованный кубиками лук и кукурузу. Делаем заправку из майонеза, давленого чеснока и измельчённой зелени. Заправляем салат и сверху украшаем веточками петрушки и укропа

    Салат из рыбных консервов с крекерами

    Сытный салатик, который придется по вкусу любителям соленых блюд, а также это отличная закуска под пиво.

    Ингредиенты:

    • Крекеры — 2 пачки
    • Рыбные консервы — 1 баночка
    • Сыр твердый — 100 грамм
    • Яйцо куриное — 5 штук
    • Майонез — 300 грамм
    • Лук зеленый — 50 грамм
    • Чеснок — 2 зубчика

    Приготовление:

    Яйца отвариваем. Консервированную горбушу разминаем. Яичные белки трем на терке, смешиваем с майонезом. Мелко нарезаем лук. В тарелку выкладываем слой крекеров, сверху смесь яичных белков с майонезом. Опять слой крекеров, затем консервы. Посыпаем зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешиваем с чесноком и майонезом тертый сыр. Опять слой крекеров, сверху все смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками. Салат должен настояться при комнатной температуре несколько часиков, а потом в холодильник — желательно до следующего дня, чтобы салатик пропитался, а крекер немного размяк.

    Салат с консервами и крабовыми палочками

    Для этого салата нужно заранее отварить рис и яйцо. Остальные ингредиенты измельчим. Красиво смотрится салат, выложенный слоями при помощи кондитерского кольца.

    Для салата понадобится:

    • рыбные консервы (любые),
    • рис,
    • крабовые палочки,
    • лук репчатый,
    • сыр твердый,
    • куриное яйцо,
    • майонез,
    • соль, перец черный.

    Смотрите, как приготовить салат с консервами и крабовыми палочками.

    Салат из рыбных консервов «Кольцо»

    Для того, чтобы салатик выглядел оригинально не обязательно проводить уйму времени на кухне или покупать дорогие ингредиенты, это блюдо лишнее тому подтверждение.

    Ингредиенты:

    • Консервированная скумбрия — 1 банка
    • Картофель — 4 штуки
    • Яйца – 4 штуки
    • Морковь -1 штука
    • Свежий огурец — 2 штуки
    • Сыр — 150 грамм
    • Майонез — 250 грамм

    Приготовление:

    Первым слоем выкладываем половину вареной картошки, натертой через крупную терку. Смазываем майонезом. Второй слой — консервированная скумбрия размятая вилкой. Смазываем майонезом. Третий слой – вареные яйца, предварительно очищенные и натертые на крупной терке. Смазываем майонезом. Четвертый слой – отвариваем морковку и натираем. Смазываем майонезом. Пятый слой – свежий майонез, натертый на крупной терке. Шестой слой – сыр, натертый на мелкой терке. Смазываем майонезом. Седьмой слой – оставшаяся половина картошки и последний слой также промазываем майонезом. Салат можно украсить нарезанной кубиками вареной морковкой и свежим огурцом.

    Чтобы салат получился в виде кольца, перед приготовлением в центр тарелки необходимо поставить перевернутый стакан, а в конце его вытащить.

    Простой и вкусный рецепт салата Мимоза с сыром и тунцом

    Вкусный домашний салат, подходящий для праздничного меню, можно приготовить из тунца, сыра и других не менее питательных ингредиентов. «Мимоза» станет настоящим украшением вашего стола.

    Время готовки: 45 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Порций – 4

    Ингредиенты:

    • Тунец консервированный – 1 банка.
    • Картофель – 1 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Сыр твердый – 60 гр.
    • Лук репчатый – 0,5 шт.
    • Майонез – 3 ст.л.
    • Уксус бальзамический – 1 ч.л.
    • Сахар – 1 щепотка.
    • Зелень – для украшения.

    Процесс приготовления:

    1. Отвариваем картошку и разминаем ее до состояния кашицы. Укладываем слоем на плоскую тарелку.

    2. Поливаем овощ майонезом.

    3. Дальше раскладываем предварительно измельченный тунец.

    4. В отдельной посуде маринуем мелко порезанный лук в уксусе и сахаре. Вымешиваем и оставляем на 5 минут.

    5. Луковой заготовкой поливаем слой из тунца.

    6. Снова поливаем заготовку майонезом.

    7. Сюда же натираем твердый сыр.

    8. Выкладываем слой из отварного яичного белка. Обмазываем майонезом.

    9. Посыпаем блюдо измельченным желтком.

    10. Охлаждаем салат, украшаем зеленью и подаем к столу. Можно пробовать!

    Сообщить об ошибке

    Салат из рыбных консервов «Лисья шуба»

    Слоеный сытный салатик с потрясающим вкусом, его должны попробовать все любители консервированной горбуши.

    Ингредиенты:

    • Консервированная горбуша — 1 банка
    • Картофель – 2 штуки
    • Морковь – 2 штуки
    • Яйцо – 1 штука
    • Сыр — 150 грамм
    • Маринованный или соленый огурец – 1 штука
    • Шампиньоны — 250 грамм
    • Майонез
    • Растительное масло

    Приготовление:

    Картофель отвариваем в мундире. Отвариваем морковь. Консервированную горбушу разминаем вилкой, картошку и морковку натираем, яйца мелко крошим. Грибы обжариваем и нарезаем. Огурец для салата нарезается соломкой. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом: горбуша, морковка, картошка, грибы, огурец. Украшаем салат натертым яйцом и сыром.

    Рыбный салат с картофелем, морковью и огурцами

    Можно приготовить со скумбрией вкусный салат с картофелем, морковью и огурцом. Огурец можно использовать и соленый, и свежий. Вкус будет получаться разным, поэтому стоит попробовать и тот, и другой вариант.

    • 1 банка консервированной скумбрии;
    • 3 яйца;
    • 4 картофелины;
    • 1 луковица;
    • 1 морковка;
    • 2 огурца;
    • около 200 гр. майонеза.

    Заблаговременно отварим картошку и морковь. Овощи очищать до варки не нужно. Хорошо промываем их и отвариваем до готовности. В отдельной кастрюле отвариваем яйца. Даем отваренным продуктам полностью остыть. После этого можно приступать к приготовлению салата.

    Очищаем от кожуры сваренные овощи. Рубим их небольшими кусочками. Аналогично рубим яйца. Свежие или соленые огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелко.

    Разминаем консервированную рыбу, удаляя попадающиеся крупные косточки. Разминать в кашу не нужно, должны получаться небольшие кусочки. Смешиваем рыбу с подготовленными овощами и яйцами. Заправляем салат майонезом.

    Совет! Можно заправить этот салат соусом винегрет. Для его приготовления нужно смешать 3 столовые ложки сока лимона или винного уксуса с 1 чайной ложкой дижонской горчицы и 9 столовыми ложками растительного масла. Приправляем заправку по вкусу солью и перцем.

    Салат из рыбных консервов «Сардина под шубой»

    Этот салатик для тех, кому надоела обычная «Селедка под шубой», с сардиной этот салатик открывается по-новому.

    Ингредиенты:

    • Консервированные сардины – 1 банка
    • Свекла – 300 грамм
    • Морковь – 300 грамм
    • Яйца – 5 штук
    • Майонез

    Приготовление:

    Свеклу и морковь отвариваем, можно предварительно очистить овощи, можно сделать это после варки. Куриные яйца отвариваем. Сардину разминаем. Морковь натираем на мелкой терке, это будет первый слой салата. Смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем размятую рыбу. Натертые вареные яйца будут следующим слоем. Оставляем немного яйца для украшения салат. Свеклу – заключительный слой. Весь салат тщательно обмазываем майонезом, присыпаем отложенным яйцом и убираем в холодильник для пропитки.

    Салат из иваси консервы с рисом и огурцами

    В привычный для салата с рыбными консервами перечень продуктов добавлен свежий огурец, заправка тоже необычная, пикантная. Вкус салата «звучит» по-новому.

    Ингредиенты:

    • 1 баночка консервированной сайры или сельди, сардин
    • 1 средний огурец
    • 1 стакан отварного риса (полстакана сырого)
    • 3-4 яйца вкрутую
    • 1 средняя красная луковица (белая)
    • укроп, петрушка (или кинза)

    Заправка:

    • 4-5 ст. ложек сметаны
    • 1 ст. ложки сока лимона
    • 1 ст. ложка соевого соуса
    • 1 ст. ложка оливкового масла (подсолнечного)
    • соль, перец

    Способ приготовления

    Поставив варить яйца и рис, займемся заправкой. Шинкуем луковицу средним кубиком, добавляем лимонный сок, соевый соус, растительное масло, перемешиваем.

    Готовый, промытый холодной водой рис кладем в миску, добавляем размятую вилкой сайру, крупно тертые яйца и огурец, а также замаринованный лук и порубленную зелень, перец и соль.

    Перемешиваем, заправляем по вкусу сметаной.

    Салат можем выложить на плоскую тарелку с листьями зеленого салата, оригинально – подать порционно в листьях салата типа Айсберг, да и в обычном салатнике, украсив сверху, например, кружками огурца и зеленью.

    Салат из рыбных консервов «Океан»

    Шпроты добавляют салатику оригинальный копченый вкус, который без сомнения придётся по вкусу мужчинам.

    Ингредиенты:

    • Шпроты – 1 банка
    • Морковь – 3 штуки
    • Картофель – 4 штуки
    • Яйца – 2 штуки
    • Сыр – 100 грамм
    • Майонез

    Приготовление:

    Морковку и картофель отварить. Выкладывать салат нужно слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — шпроты, измельченные вилкой.

    Второй слой – натёртый картофель. Третий слой – натертая морковь. Четвертый слой – натертые вареные яйца. Пятый слой – натертый сыр.

    Салат из рыбных консервов «Проще простого»

    Хотя салатик и имеет незамысловатое название, а приготовить его действительно не составит труда, вкус у него очень богатый и понравится даже взыскательным гурманам.

    Ингредиенты:

    • Банка сардин в масле
    • Морковь — 1 штука
    • Банка консервированного зеленого горошка
    • Яйца – 3 штуки
    • Зеленый лук
    • Соль по вкусу
    • Майонез

    Приготовление:

    Сардины разминаем вилкой. Морковь отвариваем и трем на крупной терке. Яйца отвариваем и натираем. Зеленый лук мелко нарезаем. Открываем банку с горшком, сливаем воду. В салатнице соединяем ингредиенты: сардины, морковь, горошек, яйца, лук и заправляем майонезом. По желанию салат можно досолить.

    «Мимоза» с консервой

    Автор этого рецепта предлагает готовить популярный салат с твердым сыром и зеленым луком. Провели опрос в редакции и мнения разошлись: кто-то готовит без сыра, кто-то только с репчатым луком, кто-то не представляет никакую другую консерву, кроме тунца. Пробуйте и делитесь с нами своими вкусовыми находками!

    Ингредиенты:

    • рыбные консервы,
    • картофель,
    • морковь,
    • яйца,
    • сыр,
    • лук,
    • майонез,
    • соль, перец по желанию.

    Рецепт салата «Мимоза» с пошаговыми фотографиями найдете здесь.

    Салат из рыбных консервов и кукурузы

    Оригинальная заправка в сочетании с ингредиентами салата делает его настоящей находкой для хозяюшек.

    Ингредиенты:

    • Шпроты – 2 банки
    • Картофель — 2 штуки
    • Яйца — 3 штуки
    • Лук – 2 штуки
    • Плавленый сыр – 100 грамм
    • Консервированная кукуруза – 1 банка
    • Майонез – 5 столовых ложек
    • Ряженка – 4 столовых ложек
    • Уксус – 3 столовые ложки
    • Вода – 3 столовые ложки
    • Соль
    • Перец

    Приготовление:

    Нарезаем лук, заливаем его уксусом с горячей водой, оставляем мариноваться на один час. Яйца предварительно отварить и натереть на крупной терке. Картофель отварить в чуть соленой воде и натереть. Плавленый сыр, перед тем как его натереть, стоит положить в морозильник буквально на полчаса, тогда он не будет растекаться по терке. Шпроты разминаем вилкой. Для заправки майонез смешивается с ряженкой и черным перцем. Салат укладывать слоями. Первый слой картошка, смазываем заправкой. Второй слой – шпроты. Третий слой – маринованный лук, смазываем заправкой. Четвертым слоем будут яйца, которые также смазываем заправкой. Пятый слой – сыр. Украшаем салат кукурузой.

    Салаты с консервированной иваси

    • Картофель и куриные яйца отварить и остудить, затем нарезать небольшими кубиками. Консервированную сардину иваси разобрать на крупные кусочки. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть.
    • Большую часть грецких орехов измельчить, 4–5 штук оставить целыми для украшения. Выложить салат слоями в специальную круглую форму. Сначала картофель, затем соль и майонез. Потом иваси, тертое яблоко и яйца. Снова слегка посолить и пропитать майонезом. Сверху выложить тертый сыр, измельченные грецкие орехи и цельные ядра.
    • Осторожно снять форму, украсить тарелку листьями салата или мяты.

    Доступность приобретения бюджетных продуктов позволяет приготовить салат с рыбными консервами. Сейчас их можно купить в большинстве магазинов без проблем. Закуска с рыбой получается очень вкусной и приготовить можно много разнообразных блюд. Самый вкусный из них, это всем известная Мимоза.

    Эти салаты будут как палочка выручалочка для очень занятых людей. Процесс приготовления не занимает много времени, чтобы занять свое достойное место на столе среди других салатов.

    Содержание консервированной рыбы в в предлагаемых закусках прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Для семейного ужина, это самые подходящие рецепты. Если можете, то украсьте салаты съедобными овощами или фруктами.

    Салат из рыбных консервов «Рыбка с грибочками»

    Грибы, соленые огурцы и консервированная рыба, кто-то может подумать, что эти ингредиенты не совместимы. Но этот салатик способен разрушить все стереотипы.

    Ингредиенты:

    • Консервированная сардина – 1 банка
    • Луковица – 1 штука
    • Морковь – 1 штука
    • Яйца – 4 штуки
    • Шампиньоны – 400 грамм
    • Маринованные огурцы – 2 штуки
    • Сыр твердый – 150 грамм
    • Майонез по вкусу

    Приготовление:

    Поджарим грибы на растительном масле. Сделаем зажарку из моркови и лука. Огурцы режем соломкой. Яйца отварить, очистить от скорлупы, сардину размять вилкой. Все уложим слоями: сначала грибы, смазать майонезом. Затем половину тертых на крупной терке яиц, дальше майонез. Далее следует огурец, который также необходимо промазать майонезом. Теперь выложите размятую сардину, а поверх нее – жареный лук с морковью. Смазать майонезом. На верхушку салата натереть сыр.

    Салат из иваси консервы с рисом

    Чем же так замечательно это блюдо? Прежде всего, своим составом. В него входят рис, яйцо, рыбные консервы, а также майонез или сметана, лук (репчатый и зеленый), петрушка и даже, при желании, листья салата. Все эти продукты полезны, сытны и, что особо ценно, недороги. Даже при небольшом семейном бюджете хозяйка может побаловать свою семью вкусным и аппетитным блюдом.

    Еще одним преимуществом салата с рисом, яйцом, рыбными консервами является быстрота его приготовления. Все манипуляции по отвариванию риса и яиц, нарезке продуктов займут не более 40 минут. Это блюдо спасет хозяйку в тот момент, когда неожиданно нагрянули гости или нет времени на приготовление полноценного обеда. К тому же все ингредиенты салата есть практически в каждом доме.

    Состав салата (на 5 порций)

    Для приготовления этого нежного блюда потребуются следующие продукты:

    • баночка рыбных консервов иваси:
    • рис (отварной) — 1 граненый стакан;
    • яйца — 5 шт.;
    • зеленый лук и петрушка — по вкусу;
    • репчатый лук — 1 небольшая головка;
    • морковь отварная средних размеров — 1 шт.;
    • майонез или сметана для заправки — 80-100 гр;
    • зеленый горошек для украшения (можно использовать кукурузу).

    Совет:

    • Морковь, яйца и рис можно отварить заранее.
    • Для приготовления 1 ст. отварного риса потребуется чуть меньше половины стакана сырой крупы. Морковь можно не отваривать, а обжарить на растительном масле, предварительно натерев ее на крупной терке.
    • Для этого салата можно использовать любые рыбные консервы в масле, начиная сардинеллой или ставридой и заканчивая тунцом, семгой или форелью. В любом случае блюдо будет нежным, а вкус замечательным. При желании каждая хозяйка может внести в такой салат свою изюминку — добавить яблоко, оливки или маленькие соленые сухарики. В этом деле фантазия безгранична.

    Рыбный салат из консервов с рисом рецепт приготовления:

    Существует два варианта приготовления такого блюда.

    В первом варианте все ингредиенты, входящие в салат: рис, яйца, рыбные консервы и остальные продукты, укладываются аккуратно слоями в следующей последовательности:

    • 1-й слой — рыбные консервы, размятые вилкой до однородного состояния;
    • 2-й слой — мелко нарезанный или измельченный в блендере репчатый лук;
    • 3-й слой — рассыпчатый отварной рис, промытый в нескольких водах;
    • 4-й слой — морковь, предварительно отваренная или обжаренная на растительном масле;
    • 5-й слой — мелко нарубленные или натертые яйца;
    • Верхний слой — рубленая зелень и зеленый горошек в качестве украшения;

    Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Салат с рисом, яйцом, рыбными консервами должен обязательно постоять некоторое время в холодном месте и пропитаться

    Второй вариантприготовления этого салата заключается в следующем: все подготовленные ингредиенты просто перемешиваются друг с другом и выкладываются на блюдо. Превосходный вкус гарантирован независимо от выбранного варианта приготовления. Можно использовать салат, приготовленный по второму варианту, для бутербродов, в основе которых лежат гренки. Рыбная масса с яйцом и рисом намазывается на поджаренный хлеб. Вкусный, быстрый и сытный салатик станет постоянным блюдом на столе!

    Салат из рыбных консервов «Ежик»

    Оригинальная подача салата приведет в восторг не только детей, но и взрослую аудиторию, а само приготовление и украшение блюда не займет больше 20 минут.

    Ингредиенты:

    • Консервированная сардина – 1 банка
    • Рис – половина стакана
    • Луковица – 1 штука
    • Морковь – 2 штуки
    • Маслины — 3 штуки для украшения
    • Майонез

    Приготовление:

    Разминаем сардину вилкой и выкладываем в форме ежика (придаем салату форму груши). Смазываем майонезом. Сверху присыпаем луком. Далее выкладываем предварительно отваренный рис и промазываем это слой майонезом. Заключительным слоем будет натёртая морковка, она будет имитировать иголки ежика, мордашку морковкой не засыпать. Из маслинок делаем носик, глазки и реснички ежику.

    Чтобы сделать ежика еще интереснее, можно приготовить грибочки ему на спинку. Они делаются следующим образом: отвариваем яйцо, разрезаем его пополам, очищаем от желтка, далее разрезаем пополам помидорку черри, убираем из нее мякоть и насаживаем половинки помидорки на яичные белки, сверху на черри можно выдавить пару капель майонеза, имитируя пятнышки на шляпке. Готовые грибочки устанавливаем на спинку ежику.

    Салат с рисом и консервой: необычные рецепты

    Салат с рисом и консервой давно стал традиционным блюдом как на праздничном столе, так и при обычной семейной трапезе. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, он особенно полюбился хозяйкам. Предлагаем вам несколько вариантов рецептов этого салата, ведь даже незначительно заменив продукты, вы получите совершенно новый вкус.

    Рецепт № 1. «Одуванчик»

    Этот салат из риса и консервов не зря получил своё красивое весеннее название: на столе он и правда является самым привлекательным блюдом, к которому так и тянутся закусочные тарелочки. Что же нужно для его приготовления? Вот такие продукты: четыре куриных яйца, сваренных вкрутую, баночка консервов в масле (сайра, скумбрия, сардины или сельдь), три пачки белых сухариков или двести граммов самодельных из батона, стакан вареного риса, немного майонеза для заправки. Салат с рисом и консервой «Одуванчик» выкладывается слоями на плоском блюде. В первую очередь делаем сеточку из майонеза на самом блюде и высыпаем на неё сухарики. Должен получиться слой, толщиной примерно полтора сантиметра, который вновь покрываем майонезной сеточкой. Вторым слоем выкладываем консервы, предварительно размятые вилкой и смешанные с рисом. И завершающий слой – натёртые на крупной тёрке яйца, благодаря которым салат выглядит воздушным, как самый настоящий одуванчик.

    Рецепт № 2. «Бангладеш»

    Согласитесь, не самое обычное название для блюда. Что ж, давайте выясним, что входит в его состав. Основные ингредиенты, которые содержит салат: рис, яйцо, рыбные консервы в масле. Также понадобится яблоко, небольшая луковица, граммов 80 сливочного масла, майонез, сахар и лимонный сок для заправки. Масло из консервов сливаем и смешиваем с половиной порции майонеза, чайной ложкой сахара и лимонным соком. У сваренных вкрутую яиц отделить белки от желтков, которые должны оставаться целыми. Приступаем к «сборке» салата, который тоже будет слоёным. Первым слоем выкладываем желтки, натёртые на тёрке, вторым слоем – часть размятых консервов. Далее 6-8 ложек варёного риса — и сверху его промазываем оставшимся майонезом. Следующий слой – тёртое яблоко, затем вторая часть консервов, на этот раз смешанная с мелко нарубленным луком. И завершающий слой – натёртое на тёрку замороженное сливочное масло. Когда салат готов, заливаем его подготовленным соусом, а сверху украшаем яичными белками. Убираем в холодильник на полтора часа для пропитки.

    Рецепт № 3. Салат-коктейль с тунцом

    Лёгкий, вкусный и удивительно простой, этот салат с рисом и консервой обязательно покорит ваших гостей и станет коронным блюдом на любых празднествах. Для его приготовления вам нужно приобрести баночку консервированного тунца с массовой долей самой рыбы 300 граммов, один спелый банан, помидор, стакан вареного риса. Для заправки: столовая ложка лимонного сока, три ложки 3%-го уксуса и четыре ложки растительного масла, лучше оливкового, соль и перец. Тунец извлекаем из заливки и измельчаем вилкой. Помидор нужно очистить от шкурки, ошпарив его. Банан нарезаем кубиками, а чтобы он не потемнел – сбрызгиваем лимонным соком. Соус готовим так: уксус, соль и перец соединяем и, взбивая венчиком, вводим растительное масло. В салатник ингредиенты выкладываем слоями в произвольном порядке, поливаем соусом и украшаем зеленью.

    Рецепт № 4. «Ромашковое поле»

    А вот ещё один рецепт, на этот раз с летним названием. Что нужно, чтобы приготовить данный салат? Рыбные консервы, рис, яйцо, морковь, листовой салат, луковица, свежий огурец, майонез и ложка растительного масла. Пять яиц и морковь отвариваем. Затем остывшую морковку очищаем и натираем на крупной тёрке и пассеруем на растительном масле до золотистого цвета. Дно широкого салатника выкладываем промытыми листьями салата, а на них слоями: отваренный рис, размятые консервы (горбуша, сайра, скумбрия), рубленый лук, морковь, нарезанный кубиками огурчик. Не забываем промазывать слои майонезом. Украшать салат с рисом и консервой будем яйцами. Половинки желтков играют роль сердцевинок ромашек, а яичные белки, нарезанные полукружочками – их лепестки. Аккуратно сформируйте «ромашки», выложите на готовый салат, и они обязательно поднимут настроение всем сидящим за столом, особенно маленьким детям.

    Салат мимоза с консервой и рисом (с сыром, маслом, морковью)

    Несмотря на то, что полки магазинов полнятся разнообразием продуктов, многие по-прежнему предпочитают подавать на праздничный стол блюда, проверенные годами. Салат «Мимоза» был традиционным угощением к новогоднему застолью еще во времена Советского Союза, и с тех пор мало что изменилось. Наравне со знаменитым «Оливье» и селедкой под шубой его готовят многие хозяйки, чтобы порадовать своих родных и гостей в главную ночь в году. Мы предлагаем немножко отступить от классической рецептуры закуски, приготовив ее без картофеля. Этот традиционный ингредиент мы заменим отварным рисом, благодаря чему салат получится еще более нежным и воздушным. А если вам хочется чего-то еще более необычного и оригинального, то просмотрите пошаговый рецепт «Мимозы» с сыром и рисом — он отличается изысканным и очень мягким вкусом. Эти нетрадиционные версии классического салата позволят сделать новогодний стол еще более торжественным, красивым и немножечко загадочным, а любимый праздник — по-настоящему незабываемым.

    Салат «Мимоза» с рыбной «консервой» и рисом

    Салат «Мимоза» с рисом – одна из вариаций популярного салата. Зачастую он готовится по случаю праздников, однако, учитывая доступность всех ингредиентов и простоту «сборки» закуски, ею можно баловать родных в любой день. Чтобы блюдо получилось действительно вкусным и аппетитным, используйте для него качественные рыбные консервы.

    Что нам потребуется:

    • яйца куриные – 2 шт.;
    • рис отварной – 4 ст.л.;
    • сардина консервированная – 180 г;
    • зеленый лук – 3-4 пера;
    • морковь – ½ шт.;
    • свежая зелень – 3-4 веточки;
    • майонез – 2,5 ст.л.

    Количество порций – 2.

    Как приготовить классический салат, но с рисом

     

    1. Рис отварите заранее в слегка подсоленной воде, остудите. Также нужно подготовить куриные яйца и морковь. Первые отварите вкрутую, а вторую — до мягкости. Подготовленные ингредиенты остудите, а затем очистите. Для сборки «Мимозы» можно взять глубокий салатник либо использовать кулинарную форму – большую для общей подачи на стол, или маленькие — для порционной. Установите ее на плоское блюдо или на тарелку, выложите первый слой салата – вареный рис. Смажьте его майонезом.
    2. Консервированную сардину или другую рыбу достаньте из масла, выложите в блюдце. Разомните продукт вилкой, превратив его в кашицу. Выложите рыбу на рис, разровняйте, придав аккуратный вид.
    3. Перья зеленого лука вымойте, обсушите. Нарубите их как можно мельче. Измельченным зеленым луком посыпьте рыбную прослойку закуски.
    4. Очищенные куриные яйца ополосните, чтобы удалить мельчайшие частички скорлупы. Разделите их на белки и желтки. Обе части яиц натрите на средней терке в разные емкости. Сформируйте очередной слой закуски из измельченных белков. Смажьте их майонезом.
    5. Отварную морковь также нужно измельчить на средней терке, а затем выложить на белок. Аккуратно разровняйте ее ложкой, нанесите сетку из майонеза.
    6. Всю поверхность готового салата присыпьте тертыми желтками. Накройте «Мимозу» крышкой или пищевой пленкой, а затем отправьте в холодильник на 2-3 часа, а еще лучше — на ночь. За это время он хорошо пропитается, станет еще более вкусным, нежным и сочным.

     

    Перед подачей украсьте салат «Мимоза» веточками свежей зелени.

    Салат «Мимоза» с сыром и рисом

    Уже по фото можно понять, что салат «Мимоза» с рисом и сыром выглядит аппетитно, ярко и очень нарядно. Поэтому такая закуска — отличный вариант для праздничного стола. Конечно, следует выкладывать слои аккуратно, чтобы и салат выглядел соответственно. Посуда для подачи также должна быть на уровне, например, закуска будет прекрасно смотреться в глубоком прозрачном салатнике, где каждый сможет оценить ее красоту. Специальные кулинарные формы тоже хороши, с их помощью вы сможете придать блюду изысканный вид.

    Ингредиенты:

    • отварной рис – 3-4 ст.л.;
    • рыба консервированная – 150 г;
    • репчатый лук – 1/3 шт.;
    • яйца куриные – 2 шт.;
    • морковь – 1/2 шт.;
    • сыр твердый – 50 г;
    • майонез – 3 ст.л.;
    • свежая зелень – 6-7 веточек.

    Количество порций – 2.

    Процесс приготовления

    1. Крупу, морковь, куриные яйца нужно отварить заранее, чтобы они успели остыть. Рис, используя специальную форму, выложите на блюдо, утрамбуйте его так, чтобы получилось ровно, а затем смажьте майонезом. Можно выкладывать слои закуски и в глубокий салатник.
    2. Рыбные кусочки достаньте из масла, переложите на блюдце. Разомните ее вилкой до пюреобразного состояния, а после выложите на рис. Разровняйте, слегка смажьте его майонезом.
    3. Очищенный репчатый лук нарежьте небольшими кубиками. Выложите сверху на рыбу, присыпьте рубленой зеленью.
    4. Очистите вареные яйца, белки натрите на крупной терке, а желтки разомните вилкой. Сначала положите белки, сдобрите их майонезом.
    5. Отварную морковь очистите, натрите на крупной терке. Сформируйте из нее следующий слой, который также смажьте майонезом.
    6. Теперь очередь твердого сыра – его натрите на крупной терке, посыпьте им морковь, а затем опять смажьте майонезом.
    7. Посыпьте сыр измельченными желтками. Удалите форму, накройте «Мимозу» пищевой пленкой, поставьте в холодильник, чтобы она настоялась.

    Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.

    Приятного аппетита!

    Автор рецептов: Юлия С.

     

    Салат «Мимоза» можно готовить в силиконовых формочках, а затем подавать его к столу в порционном виде. Для этого слои следует выкладывать в обратной последовательности и хорошо утрамбовывать. Посыпать закуску желтком нужно уже после того, как вы достанете ее из формочек. Чтобы это было легко сделать, просто слегка смажьте силиконовые емкости растительным маслом без запаха.

    Для «Мимозы» можно брать вовсе не все консервы, которые существуют. Например, та рыба, которая содержит уксус для закуски не пригодна — она придаст ей резкий вкус. Помимо классических сардин и сайры, в салат можно класть консервированный лосось, треску или печень трески, тунец и даже шпроты — копченая рыбка прекрасно сочетается с остальными компонентами блюда.

    Овощные и яичные слои холодной закуски рекомендуется слегка солить, так как соли, которая есть в рыбных консервах, как правило, оказывается недостаточно.

    Подачу закуски можно сделать по-настоящему праздничной с помощью снифтеров (бокалы для коньяка) или широких прозрачных стаканов. Просто выкладывайте слои салата прямо в бокалы, и подавайте к столу.

     

    Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1

    Простой салат с рисом и тунцом

    23 ноября 2018 г.

    Добрый день!

    Есть блюда, которые впору называть «палочками-выручалочками». Они приходят на помощь после обильной трапезы и позволяют не просто избавиться от оставшихся продуктов, а сделать это вкусно и с удовольствием.

    Например, солянка. По сути, суп из колбасных/мясных/рыбных/овощных (нужное подчеркнуть) обрезков, который настолько вкусен, что превратился в самостоятельное блюдо. Или наш сегодняшний гость. Остался  варёный рис и завалялась рыбная консерва в холодильнике с парой-тройкой яиц — этого достаточно, чтобы получился простой в приготовлении, но очень вкусный салатец.

    Продуктовый набор:

    • Тунец в собственном соку, 1 банка
    • Рис, 100 гр.
    • Яйца, 4 шт.
    • Майонез, 100 гр.
    • Зеленый лук
    • Соль

    Если рис уже варёный, первый шаг пропускаем. 

    Рис промываем, заливаем водой в соотношении 1:1,5 (в нашем случае 150 мл воды), ставим на сильный огонь, солим и как закипит варим на минимальном огне под крышкой 13 минут, после чего выключаем огонь и оставляем рис в покое еще на 13 минут.

    Яйца варим вкрутую.

    Меленько режем лук.

    Банку открываем, сок сливаем в отдельную чашку (он еще пригодится), рыбу мнём вилкой.

    Смешиваем рыбу, майонез и лук:

     

    Режем сварившиеся яйца кубиком и отправляем в миску.

    Добавляем сварившийся рис, перемешиваем, солим при необходимости и оставляем в покое на 15 минут. По прошествии этого времени оцениваем консистенцию салата и если суховат (рис обязательно втянет в себя влагу), то доливаем в необходимом количестве сок от рыбы.

    Подаём.

    Приятного аппетита!

    Салат с рисом и рыбной консервой

    Я уже говорила, что рецепт этого салата с рисом достался мне от мамы. К слову сказать, рецепты салатов с рисом всегда сытные, поэтому на шумные вечеринки, где будет много людей, я стараюсь хотя бы один рыбный салат с рисом обязательно приготовить. Ведь, как известно рис, попадая к нам в животики, разбухает и позволяет долго ощущать сытость.  Первый раз, когда я попробовала этот салат с рис ом и рыбными консервами у мамы, он мне так понравился, что я налегала только на него. Но когда она мне позже передала секрет салата с рисом рецепт с фото, я была очень удивлена составом продуктов. Мне казалось, что наборчик тот еще! Но на самом деле этот рыбный салат с рисом получается очень вкусным и пользуется спросом у моих гостей.

    Говоря об ингредиентах, помимо риса, рыбных консерв и майонеза нам понадобится свежий огурец, морковь, репчатый лук и яйца. Правда ведь, много ингредиентов, которые часто между собой не используются. Но не бойтесь несварения желудка. Главное не напутать с консервами – вам потребуется баночка сайры или горбуши. Мне с сайрой нравится больше, но решать только вам. Говоря о моркови, ее необходимо обязательно обжаривать немного в масле с солью. Вареная морковь не пойдет, то есть вкус у салата будет совершенно другой. Огурец нужен самый обычный свежий, соленый не пойдет! Еще есть два варианта заправки майонезом: вы можете промазывать сверху каждый слой майонезом, но для меня это через чур много, поэтому я предлагаю рис перемешать с небольшим количеством майонеза заранее, а потом промазать раз посередине салата и сверху хорошо напитать майонезом.  Так салат получится менее «жирным».

    Салат с рисом и рыбной консервой хорошо подходит под картофельные блюда. Могу посоветовать на второе подать такие вкусные блюда: Запеканка картофельная с мясным фаршем или Картофель запеченный с молоком и сыром.

    Нам потребуется:

    Рис – 2/3 стакана

    Сайра или горбуша консервированная – 1 банка

    Огурец свежий – 1 средний

    Морковь – 2 средние

    Лук репчатый – 1 шт

    Яйцо – 2-3 шт.

    Майонез, соль – по вкусу

    Приготовление:

    1. Яйца отварить и остудить. Отварить рис в подсоленной воде и остудить. Морковь потереть на крупной терке и обжарить на сковороде в масле, немного посолив.

    2. На большую тарелку выложить слой риса, перемешав его с майонезом.

    3. Сверху добавить слой размятой рыбной консервы и мелко нарубленного лука. 

    4. Далее добавим слой обжаренной моркови, перемешав хорошо с майонезом.

    5. Теперь добавить слой мелко нарубленного свежего огурца.

    6. Самый верхний слой состоит из вареных яиц, протертых через крупную терку.

    7. Не забудьте обильно, хорошо смазать сверху наш салат майонезом. Пусть немного постоит в холодильнике (минимум 2-3 часа) чтобы напитался.

    Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт sun-hands.ru обязательна!

    С уважением, Поля Рай.

    Салат с рисом и рыбой


    Салаты с рисом пользуются большой популярностью, так как они полезны, вкусны и очень сытные. Многие любят рис, благодаря его полезным свойствам. Он способен нормализовать пищеварение и вывести из организма соли и шлаки, а также помогает сохранять фигуру стройной и красивой. Рис превосходно сочетается с различными овощами, курицей и особенно хорошо с рыбой.

    Салат с рисом и рыбой получается очень вкусным и необычным. Для придания ему пикантности можно использовать различные ингредиенты и интересные заправки. Для таких салатов подходит, как соленая, так и вареная рыба разных сортов. Для экономии времени можно использовать и рыбные консервы. Рецептов таких салатов очень много, все они питательны и по-своему вкусны. Вы же можете выбрать именно то, что понравится вам и впоследствии удивлять свою семью новыми вкусными блюдами.

    Салат с рисом и рыбными консервами

    Потребуются:

    • горбуша – 1 банка
    • рис – 1 стакан
    • лук – 1 шт.
    • соль – 2 ч. ложки
    • яйца – 3 шт.
    • майонез – 1 ст. ложка

    Варим рис в соленой воде, луковицу измельчаем, яйца трем на терке. Все перемешиваем и добавляем рыбные консервы, измельченные вилкой. Заправляем салат маслом, которое осталось от рыбы и небольшим количеством майонеза.

    Рыбный салат с рисом и яблоками

    Потребуются:

    • морская рыба – 500 г
    • маринованные яблоки — 250 г
    • петрушка и укроп – 100 г
    • рис – 200 г
    • яйца – 2 шт.
    • майонез – 100 г

    Отварную рыбу нарезаем мелкими кусочками, яйца трем на терке, зелень измельчаем. Добавляем яблоки, нарезанные кубиками и майонез.

    Салат с рисом и морепродуктами

    Потребуются:

    • креветки – 250 г
    • соленая красная рыба – 150 г
    • рис – 250 г
    • маслины – 1 банка
    • сок лимона – 2 ст. ложки
    • зеленый салат – 1 пучок
    • оливковое масло – 2 ст. ложки

    На масле поджариваем креветки, соленую рыбу режем тонкими полосками. Поливаем морепродукты соком лимона. Маслины режем на несколько частой, рис отвариваем до готовности. Сначала на блюдо выкладываем листья салата, потом рыбу с креветками и рисом. Украшаем маслинами.

    Салат из сельди и риса

    Потребуются:

    • сельдь -1 шт.
    • салатный лук – 1 шт.
    • рис – 3 ст. ложки
    • яйца – 2 шт.
    • салатный микс – 100 г
    • майонез – 50-70 г

    Очищаем сельдь от костей и режем мелкими кубиками. Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком. Это позволяет убрать лишнюю горечь. Отвариваем рис, режем соломкой салатные листья, яйца трем на терке и смешиваем все с майонезом.

    Летний итальянский салат

    Потребуются:

    • консервированный тунец – 1 банка
    • маринованный перец – 2 шт.
    • каперсы – 2 ст. ложки
    • оливки – 50 г
    • ветчина – 100 г
    • рис – 250 г
    • яйца – 3 шт.
    • оливковое масло – 1 ст. ложка

    Варим рис, измельчаем вилкой тунец и режем кубиками ветчину и яйца. Нарезаем оливки, и маринованный перец. Перемешиваем все и заправляем итальянский салат оливковым маслом, сверху посыпаем каперсами.

    Праздничный салат с семгой

    Потребуются:

    • копченая семга – 200 г
    • савойская капуста – 100 г
    • отварной рис – 100-150 г
    • отварные яйца – 3 шт.
    • консервированный ананас – 50 г
    • икра – 2 ст. ложки
    • оливки или маслины – 150 г
    • апельсиновый сок – 2 ст. ложки
    • перец – щепотка
    • оливковое масло – 2 ст. ложки

    Сначала делаем заправку и оставляем ее на час настаиваться. Соединяем апельсиновый сок с оливковым маслом и щепоткой перца. На дно салатника выкладываем отварной рис, поливаем его частью соуса. Сверху кладем мелкие кусочки копченой рыбы и ананас. Сверху кладем шинкованную капусту и выливаем оставшийся соус. Далее выкладываем тертые яйца. Сверху выкладываем маслины, разрезанные пополам, в середину кладем красную икру.

    Японский салат

    Потребуются:

    • огурцы – 2 шт.
    • помидоры – 3 шт.
    • рис – 150 г
    • слабосоленая семга или лосось – 100 г
    • петрушка – 20 г
    • соевый соус – 1 ст. ложка
    • лимонный сок – 1 ст. ложка

    Все овощи нарезаем кубиками, петрушку рубим очень мелко. Перемешиваем огурцы, помидоры, отварной рис и кусочки семги. Поливаем заправкой, приготовленной из лимонного сока, измельченной зелени и соевого соуса.

    Салат с форелью и черным рисом

    Потребуются:

    • форель малосольная – 100 г
    • черный рис – 4 ст. ложки
    • перепелиные яйца – 4 шт.
    • огурец – 1 шт.
    • салат фриссе – 50 г
    • натуральный йогурт – 50 мл
    • тыквенное масло – 1 ст. ложка
    • красная икра – 10 г

    Отвариваем яйца и дикий рис, нарезаем кубиками огурец и рыбу. Яйца режем пополам, салат – соломкой. Делаем заправку: смешиваем йогурт с тыквенным маслом. Выкладываем салат слоями. Сначала идет часть риса, семга, салат, огурец, рис и яйца. Сверху поливаем заправкой, а на яйца выкладываем красную икру.

    Салат для любителей суши

    Потребуются:

    • креветки – 100 г
    • красная слабосоленая рыба – 100 г
    • авокадо – 1 шт.
    • огурцы – 2 шт.
    • маринованный имбирь – 50 г
    • рис – 150 г
    • рисовый уксус – 2 ст. ложки
    • васаби – 2 ч. ложки
    • кунжут – 1 ст. ложка
    • нори – 1 лист
    • соевый соус – 2 ст. ложки

    Очень тонкой соломкой нарезаем огурцы, смешиваем их с отварным рассыпчатым рисом, политым рисовым уксусом. Добавляем измельченный маринованный имбирь, порезанные отварные креветки и тоненько порезанную рыбу. Затем добавляем авокадо, порезанный кубиками и поливаем заправкой. Для ее приготовления надо смешать соевый соус, васаби и кунжут. Мелко раскрашиваем лист нори и посыпаем салат сверху.

    Салат «Сырный букет» с рисом и рыбой

    Потребуются:

    • сыр – 100 г
    • рис – 3 ст. ложки
    • яйцо – 1 шт.
    • зеленый лук – 100 г
    • семга малосольная – 150 г
    • петрушка и кинза – 50 г
    • оливковое масло – 2 ст. ложки
    • соевый соус – 1 ст. ложка

    Начинаем приготовление салата с приготовления заправки. Для этого смешиваем оливковое масло и соевый соус. На блюдо выкладываем отварной рис, сверху – кусочки красной рыбки. Далее идет тертое яйцо, потом – зеленый лук, кинза и петрушка. Поливаем салат заправкой. Нарезаем сыр квадратами, подогреваем несколько секунд в микроволновке и делаем из него розы или другие фигуры. Выкладываем сыр сверху на салат.

    Оригинальный салат с морепродуктами

    Потребуются:

    • кальмар – 1 тушка
    • семга – 100 г
    • салат айсберг – 50 г
    • морковь – 1 шт.
    • сельдерей – 30 г
    • красный лук – 1 шт.
    • болгарский перец желтого цвета – 1 шт.
    • рис – 50 г
    • помидоры черри – 5 шт.
    • чесночный соус табаско – 1 ч ложка
    • сыр горгонзола – 10 г
    • сливки – 1 ст. ложка
    • легкий майонез – 1 ст. ложка
    • масло тыквенных семечек – 1 ст. ложка

    Отварного кальмара нарезаем тонкими колечками, рыбу – тонкими пластинами. Перемешиваем и поливаем острым соусом табаско. Отварной рис смешиваем с раздавленной горгонзолой и делаем из этой массы маленькие шарики. Морковь трем на терку, перец и сельдерей режем тонкой соломкой, айсберг рвем руками, лук режем тонкими полукольцами. Смешиваем все овощи и морепродукты, сверху выкладываем половинки помидор и сырно-рисовые шарики. Поливаем заправкой, которую делаем из майонеза, сливок и тыквенного масла.

    Салат с килькой в томате и рисом

    Потребуются:

    • рис – 1 стакан
    • соленые огурцы – 2 шт.
    • яйца – 2 шт.
    • килька в томат – 1 банка
    • лук репчатый – 2 шт.
    • морковь – 1 шт.

    Разминаем вилкой рыбу, укладываем ее сверху на отварной рис. Далее выкладываем слой порезанных соленых огурцов. Потом – жареные полукольца лука и тертые яйца.

    Салат с треской, рисом и стручковой фасолью

    Потребуются:

    • треска – 200 г
    • рис – 200 г
    • стручковая фасоль – 150 г
    • уксус – 2 ст. ложки
    • оливковое масло – 3 ст. ложки
    • соль и перец – щепотка

    Отварную стручковую фасоль режем некрупными кусочками. Отвариваем по отдельности рис и рыбу. Нарезаем ее кубиками, поливаем уксусом и посыпаем специями. Смешиваем рис с рыбой и фасолью, заправляем оливковым маслом.

    Необычный салат со скумбрией

    Потребуются:

    • копченая скумбрия – 1 шт.
    • яблоко – 1 шт.
    • рис отварной – 300 г
    • маринованные шампиньоны – 100 г
    • грецкие орехи – 50 г
    • сыр – 50 г
    • лимонный сок – 10 г
    • растительное масло – 2 ст. ложки

    Режем кусочками копченую скумбрию, грибы нарезаем тонкими пластинами, отвариваем рис. Все перемешиваем, добавляем тертое яблоко, политое соком лимона. Добавляем в салат тертый сыр, поливаем растительным маслом и украшаем дробленными грецкими орехами.

    Рецепт салата из североафриканского тунца и риса

    Почему это работает

    • Консервы с лимоном и хариссой делают простой рис ярче.
    • Использование мясистого тунца, хрустящих овощей и мягкого риса создает прекрасное сочетание текстур.

    Кухня Северной Африки известна использованием приправ, таких как харисса и консервированный лимон. Тунец, рыба, редко используемая в других частях арабского мира, также часто используется в североафриканских салатах, сэндвичах и выпечке.Примеры бесконечны: Харча — это блин из манной крупы, иногда с тунцом; чермула — широко используемая приправа, в которой в некоторых регионах используется консервированный лимон; тажины от курицы до рыбы часто включают консервированный лимон и хариссу; мхамасах, гигантский кус-кус, похожий на фрегола сарда, используется в качестве основы для салата из тунца; в Тунисе из этих ингредиентов получается восхитительный бутерброд с авокадо и яйцом.

    Творчество, которое могут вдохновить эти блюда, огромно, и я использую многие из этих вкусов для этого рисового салата, предназначенного для приготовления из свежего или оставшегося риса.Консервированный лимон — настоящая звезда этого шоу, предлагающий глубину цитрусовых, острый, но яркий, сочетающий в себе крепкий вкус тунца с более мягкими нотами простого риса. (Учтите, что обычный лимон не будет хорошей заменой в этом конкретном блюде).

    Этот салат идеально подходит как самостоятельный полноценный обед или как часть более изысканного спреда, его лучше всего есть при комнатной температуре. Если вы используете рис, оставшийся в холодильнике, дайте ему немного постоять перед приготовлением салата.Часто, когда рис находится в холодильнике, он слипается в одну массу. Некоторые способы обойти это, например, добавить больше масла в воду во время приготовления и дать рису полностью остыть на большом противне, прежде чем переложить его в контейнер и в холодильник. Наконец, даже если он слипается, с помощью двух вилок, которые вы осторожно тянете в противоположных направлениях, вы можете легко взбить рис.

    Тунец в банках обычно бывает лучшего качества, чем консервированный, с более крупными кусочками и лучшей текстурой.Однако, если вы не можете найти тунец в банках, консервированный тунец все равно подойдет. Вкус салата довольно сильный, поэтому, если банка / банка тунца, который вы используете, составляет одну или две унции, он все равно будет хорошо работать.

    Что касается овощей, то они были выбраны из-за того, что они хрустят, как приятный контраст с воздушным рисом и нежным тунцом, но вы можете заменить их тем, что есть под рукой. В конце концов, это блюдо предназначено для того, чтобы использовать остатки, а не заставлять вас искать то, чего у вас нет.

    Рецепт 15-минутного салата с имбирем и курицей | Food Network Кухня

    Убрать выделение со всего

    2-дюймовый кусок имбиря

    1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима

    1/3 стакана рисового винного уксуса

    3 столовые ложки соевого соуса

    4 чайные ложки поджаренного кунжутного масла

    Кошерная соль и свежемолотый черный перец

    6 унций грибов шиитаке (около 4 стаканов) без стеблей

    2 лука

    1 чашка замороженных очищенных от скорлупы эдамаме, размороженных

    4 стакана предварительно приготовленного или оставшегося коричневого риса, купленного в магазине

    2 грудки цыпленка-гриль

    1 стакан тертой моркови

    5 унций детской рукколы

    СПАМ Яйца и рецепт риса с Гавайев

    SPAM: яйца и рис — простое, но популярное блюдо на Гавайях.Традиционно он подается на завтрак, но также отлично подходит для обеда, ужина или даже закуски!
    Обновлено 9 февраля 2018 г.

    СДЕЛАЙТЕ ЯЙЦА И РИС С НИЗКИМ УГЛЕВОДНЫМ спамом, используя рис цветной капусты!

    ЛЮДИ ИЗ HAWAII LOVE SPAM

    Когда мы с Эриком впервые начали встречаться, он повел меня за продуктами, потому что на первом свидании я сломала руку и не могла водить машину. Когда мы вошли в магазин, я крикнул: «СПАМ!» при виде башни синих банок, сложенных стопкой восьми футов высотой.

    Моей первой реакцией на показ СПАМА был шок от наклеек, потому что соленая свинина на Гавайях была намного дешевле. Моя вторая реакция была: «Если это цена со скидкой, я получаю 10 прямо сейчас!»

    Эрик рассмеялся, но быстро сообразил, что я говорю серьезно, поскольку здоровой рукой засовывал банки со СПАМом в тележку, как сумасшедшая. Он выглядел смущенным и спросил, что я буду делать со СПАМом.

    Без колебаний я начал составлять список моих любимых блюд с Гавайев.СПАМ мусуби, СПАМ жареный рис, салат сомен и, конечно же, СПАМ яйца и рис.

    Каждое утро в средней школе Моаналуа я спускался в наш тренажерный зал, где тренер готовил завтрак на прилавке. Я почувствовал запах жареного СПАМА и потратил 1,50 доллара на мерную ложку риса, пару омлетов и кусок жареного СПАМА.

    Каждый раз, когда я собирался заняться серфингом или совершал длительную поездку на автомобиле (долгое время относительное, если вы живете на острове), я останавливался в ресторане Loco Moco и получал большую тарелку СПАМА, яиц и риса.

    То есть, яйца и рис SPAM не только хороши на вкус, у меня с ними связано много воспоминаний. Его также очень легко приготовить, и Эрик часто выбирает его, если готовит ужин он сам.

    ХОТИТЕ ИДЕАЛЬНЫЕ ЯЙЦА? ПОСМОТРЕТЬ НАШУ ПОЧТУ НА КАК СКРАМБЛЯТЬ ЯЙЦА .

    НАСКОЛЬКО ПЛОХОЙ СПАМ ДЛЯ ВАС?

    Возможно, вы задаетесь вопросом: «Что такое СПАМ?» Или «Разве СПАМ тебе не вреден?»

    СПАМ — мясные консервы, полуфабрикаты.Большинство сортов СПАМ сделаны из свинины, хотя есть и индейка. Хотя в спаме много белка, рекомендуемый размер порции содержит 28% дневной нормы насыщенных жиров и 1/3 дневной нормы натрия, так что это не здоровая пища.

    СПАМ из запеченной в духовке индейки содержит гораздо меньше насыщенных жиров, если вы ищете более здоровый вариант. Это всего лишь 2 очка WW вольным стилем за порцию. Оригинальный СПАМ — это 6 очков фристайла WW.

    Комбинируя СПАМ с другими ингредиентами (например, с яйцами и рисом для спама), я могу растянуть его, чтобы он длился дольше и был здоровее.

    ДРУЖИТ ЛИ СПАМ KETO?

    SPAM определенно низкоуглеводный. Как и в большинстве видов мяса, его высокое содержание белка и низкое количество углеводов позволяют ему вписаться в низкоуглеводную диету. Но СПАМ действительно содержит небольшое количество картофельного крахмала и сахара, поэтому технически это не кето-еда. Включите ли вы СПАМ в кето-диету, зависит от ваших личных макросов и от того, насколько вы пуристы.

    Если вы хотите попробовать, вы можете приготовить отличные низкоуглеводные яйца СПАМ и рис с рисом из цветной капусты.

    КАК ГАВАЙАНЦЫ ЕСТЬ СПАМ?

    СПАМ является основным продуктом на Гавайях. Фактически они потребляют больше СПАМА, чем любое другое государство. Однако на самом деле это не традиционная гавайская еда. Любовь к СПАМу зародилась во время Второй мировой войны, когда было трудно достать свежее мясо.

    Вы найдете СПАМ, яйца и рис в меню завтрака во многих ресторанах быстрого питания на Гавайях. И любой гавайский ресторан на материке обязательно предложит в своем меню СПАМ-мусуби.

    В то время как яйца и рис для спама обычно подаются с двумя кусочками спама, нам нравится нарезать наши кусочки.Легче все смешать. Детям также намного легче есть. Если мы подадим их ломтиками, нам все равно придется нарезать их кубиками.

    Я знаю, что СПАМ может быть немного страшным, если у вас его никогда раньше не было, но поиграйте с этим универсальным дешевым мясом. Ваш кошелек будет вам благодарен, и ваша семья тоже. Чтобы получить больше удовольствия от СПАМА, посмотрите Оду Джейдена СПАМу!

    PIN ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ СПАМА ЯЙЦА И РИСА НА ПОЗЖЕ

    Не потеряй рецепт! Закрепите, чтобы сохранить его, а затем оставьте фотографию в комментариях к булавке, когда сделаете это.Нам нравится видеть ваши творения!

    КАК СДЕЛАТЬ СПАМ ЯЙЦА И РИС (РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ)

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 30 минут

    Инструкции

    1. Сначала начните готовить рис. Я заработаю в Instant Pot.
    2. Смешайте в миске соевый соус, рисовый уксус, сахар и рыбный соус.
    3. Нарежьте кусочки СПАМА кубиками размером 1/2 дюйма и замаринуйте в смеси соевого соуса.
    4. Когда до риса останется около 10 минут, взбейте яйца.
    5. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем уровне и сбрызните кулинарным спреем. Вылейте яйца. Смешайте их с небольшим количеством соли и перца и выложите на тарелку. (Посмотрите, как яичница-болтунья). Поместите тарелку с яйцами в микроволновую печь, чтобы согреться.
    6. Большой шумовкой удалите из маринада СПАМ и готовьте на той же сковороде, пока на кубиках не образуется золотисто-коричневая корочка. (Не сливайте туда маринад, иначе он пригорит)
    7. Выложите рис на тарелку и сверху выложите яйца и СПАМ.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    6
    Размер порции:
    6 порций
    Количество на приём: Калорийность: 414 Насыщенные жиры: 7 г Холестерин: 258 мг Натрий: 1659 мг Углеводы: 35 г Сахар: 2 г Белки: 18 г

    Мы будем рады поддерживать связь. Обязательно подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную загрузку наших любимых здоровых закусок для милых детей.

    Посты могут содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке, ваши расходы будут такими же, но за то, что вы будете питаться богато, даже если у вас нет денег, вы получите небольшую комиссию.

    Это помогает нам покрыть часть затрат на этот сайт. Спасибо большое за Вашу поддержку!

    Информация о питательной ценности и стоимости предназначена только для оценки и может изменяться в зависимости от региона, сезонности и доступности продукта.

    Рецепт жареного риса с яйцом — 30-минутное питание

    Жареный рис с яйцом — это сытно, так как в одном праздничном блюде содержится белок, зерна и клетчатка! Если вы любите азиатские блюда на ужин, попробуйте этот рецепт!

    Это одно из самых универсальных блюд, может быть как гарниром, так и основным.Чтобы узнать о других вариантах гарнира, попробуйте мои рецепты Салат с беконом и горошком , Хрустящие жареные брюссельские капусты и Гребешки с лимоном и чесноком .

    Вегетарианский жареный рис

    Жареный рис с яйцом — отличный способ повторно использовать оставшийся рис. С этим рецептом в вашем репертуаре вам никогда не придется выбрасывать остатки зерна. Просто сделай этот рецепт!

    Пусть этот рецепт поможет вам, но он очень универсален. Вы можете выбрать любые овощи, которые вам нравятся, помимо протеина.

    И уже давно не заказываю это в любимом китайском месте на вынос. Ведь это легко сделать дома.

    Я ем его на завтрак, обед или в любой другой прием пищи в течение дня. Это так хорошо! И он хорошо сочетается с большинством блюд.

    Идеально подходит и для занятых домашних поваров. Для этого не требуется специальных навыков. Все, что вам нужно сэкономить, — это около 30 минут вашего времени!

    Какой рис лучше всего использовать для жареного риса?

    Подойдет любой вариант, если он был приготовлен и просох в холодильнике.Вы хотите удалить как можно больше влаги.

    Вам нужно что-нибудь пушистое и свободное. Вы можете выложить его тонким слоем на противне, чтобы влага испарилась перед приготовлением.

    Если вы используете свежеприготовленные, они станут мягкими и влажными. Следовательно, оставшиеся намного лучше!

    Как приготовить жареный рис с яйцом?

    • Приготовьте ароматические углеводороды : В разогретой сковороде с антипригарным покрытием или воке добавьте кунжутное масло и ароматические углеводороды.Обжарить несколько секунд.
    • Размягчение овощей : Добавьте овощи. Учтите, что замороженные не нужно размораживать. Со временем они прогреются. Это займет около 2 минут.
    • Приготовьте белок : Снимите половину сковороды, отодвинув все в сторону. Влейте слегка взбитые яйца и взбейте их.
    • Добавьте зерна : Добавьте остальные ингредиенты — зерна и приправы. Перемешайте, пока полностью не прогреется, затем подавайте.

    Полезен ли жареный рис с яйцом?

    Да, это здорово. Яйца, рис и овощи способствуют пользе для здоровья этого блюда. В одном блюде вы получаете белок, углеводы и клетчатку, которые делают его полноценным блюдом.

    Яйца также содержат немного всех необходимых вам витаминов, таких как витамины A, D, E, K, витамины группы B и многие другие. В нем есть холестерин, но тот тип, который не повышает уровень холестерина в крови у большинства людей.

    Он может даже повысить уровень липопротеинов высокой плотности, который является хорошим видом холестерина.

    С другой стороны, зерно богато углеводами, что превращается в энергию. Овощи также добавляют больше белка, клетчатки и витаминов, необходимых вашему организму.

    Варианты жареного риса

    В этом рецепте вы можете свободно заменять белок на другие виды, такие как рыба, свинина, курица , говядина или креветки .

    Что подавать с жареным рисом с яйцом?

    К этому блюду отлично подойдут:

    Как хранить остатки еды?

    Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике на срок до недели.

    Можно ли разогреть жареный рис?

    Да! Чтобы разогреть, вы можете снова бросить его на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, чтобы подать позже.

    Советы по рецептам
    • Другие овощи, которые вы можете добавить, — это тертая капуста, болгарский перец, брокколи и даже шпинат.
    • Если у вас остались остатки мяса, вы также можете добавить его. Просто нашинкуйте или нарежьте небольшими кубиками. Запеченный тофу — тоже неплохое дополнение.
    • Хотите добавить тепла? Посыпьте хлопьями красного перца и добавьте немного вашего любимого острого соуса.

    Egg Fried Rice — это
    сытных блюд, так как в одном праздничном блюде содержится белок, зерна и клетчатка! Если
    вам нравится азиатское блюдо на ужин, попробуйте этот рецепт!

    Курс: Гарнир

    Кухня: Американская, китайская

    Ключевое слово: жареный рис с яйцом

    Порции: 4 порции

    Калорийность: 450 ккал

    Автор: Марионела Тирон

    • 2 столовые ложки кунжутное масло
    • 2 чашка замороженные овощи Я использовала горох, морковь и кукурузную смесь — не размораживать
    • 1/2 чашка свежий зеленый лук нарезанный
    • 1 чашка сладкий горох свежий
    • 2 гвоздика чеснок рубленый
    • 6 большие яйца слегка побитый
    • 4 чашки приготовленный рис белый или коричневый
    • 4 столовые ложки соевый соус с низким содержанием натрия
    • 1 столовая ложка рисовое вино
    • Соль и перец по желанию и по вкусу
    1. Поставьте большую сковороду с антипригарным покрытием на средний или сильный огонь и, когда она станет горячей, добавьте кунжутное масло и измельченный чеснок, готовьте, помешивая, в течение 30 секунд.

    2. Добавьте смешанные овощи, зеленый лук, перец горошком и готовьте, помешивая, около 2–3 минут или пока не станет мягким.

    3. Отодвиньте овощи с одной стороны сковороды, добавьте взбитые яйца с другой стороны и готовьте до состояния болтуньи, при необходимости помешивая.

    4. Добавьте рис, сбрызните соевым соусом и рисовым уксусом и перемешайте. Варить около 3 минут. Подавать теплым.

    Пищевая ценность

    Рецепт жареного риса с яйцом

    Сумма на порцию

    калорий 450 Калорий в составе жира 126

    % дневная стоимость *

    Жир 14 г 22%

    Насыщенный жир 3 г 19%

    Холестерин 246 мг 82%

    Натрий 675 мг 29%

    Калий 452 мг 1310%

    Углеводы 62 г 21%

    Клетчатка 5 г 21%

    Сахар 2 г 2%

    Белок 17 г 34%

    Витамин A 5368IU 107%

    Витамин C 27 мг 33%

    Кальций 100 мг 10%

    Железо 3 мг 17%

    * Ежедневные процентные значения основаны на диета на 2000 калорий.

    Рецепт жареного риса с яйцом, который отменяет ваши планы на вынос

    Жареный рис — незаменимая пища — он теплый, сытный, и у вас есть остатки, которыми можно полакомиться в течение нескольких дней (не говоря уже о том, что во время приготовления он пахнет райским).

    Но вместо того, чтобы покупать еду на вынос, попробуйте создать свою собственную улучшенную версию дома — например, этот рецепт обертывания с жареным рисом и салатом. Опираясь на свои навыки домашнего шеф-повара, вам не нужно задумываться о том, какие ингредиенты используются, и вы сами контролируете, какие пищевые элементы нужно включать и какие вкусы нужно усилить.

    На этой ноте, рецепт требует яиц Eggland’s Best, которые содержат всего 60 калорий и вдвое больше омега-3 и витамина B-12 по сравнению с обычными яйцами (плюс, они дольше остаются свежими благодаря полезному для кур, вегетарианская диета). И чтобы он стал популярным рецептом, все, что вам нужно сделать, чтобы освежить его на следующий день, — это завернуть жареный рис в свежий лист салата. Остатки, модернизированные.

    Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как приготовить этот рецепт жареного риса с яйцом, не выходя из дома, а также получите пошаговые инструкции.

    • Время подготовки

      15 минут

    • Время приготовления

      10 минут

    • Порций

      2 человека

    • Диетическое

    Состав

    Инструкции

    1. В средней миске взбейте яйца Eggland’s Best и соус Шрирача до однородной массы.

    2. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне жарьте овощи, пока они не станут хрустящими. Вылейте яичную смесь в сковороду, помешивая.

    3. Добавьте черный перец, рис и соевый соус в сковороду и жарьте, помешивая, в течение трех-четырех минут или пока яйца не застынут. Вмешайте зеленый лук.

    4. Снять с огня. Разделите смесь на листья салата и наслаждайтесь!

    Легкий рецепт салата из яиц — Делает ЛУЧШИЕ бутерброды!

    Дом »Обед» Рецепт легкого яичного салата

    Этот простой рецепт яичного салата делает лучшие бутерброды с яичным салатом.Он начинается с идеально сваренных вкрутую яиц и простой сливочной заправки.

    Когда мы росли, мы часто ели на обед бутерброды с яичным салатом. Рецепт яичного салата по рецепту моей мамы был прост: только яйца, майонез, горчица, соль и перец.

    Я внес несколько изменений в ее простой рецепт, но сохранил все, что вы хотите, в классическом рецепте яичного салата.

    Вы можете приготовить этот восхитительный яичный салат и поставить его в холодильник на три дня, так что он отлично подходит для приготовления еды.Если вы приготовите яйца заранее, этот полезный рецепт приготовится за считанные минуты. Идеально для быстрого обеда. Для более простых идей сэндвича попробуйте мой лучший рецепт салата с курицей или мой классический салат с тунцом.

    Почему вам понравится этот яичный салат

    • Его просто приготовить из 4 ингредиентов, соли и перца.
    • В этом рецепте идеальное количество сливочной заправки. Ваш бутерброд с яичным салатом будет сливочным и ароматным, а не мокрым.
    • Отлично подходит для приготовления блюд и закусок заранее.

    Насколько полезен яичный салат?

    Яичный салат — это здоровый вариант еды. Яйца — недорогая пища с высоким содержанием белка. Они богаты питательными веществами и наполняют вас, поэтому вы не проголодаетесь сразу же.

    В этом рецепте можно использовать простой греческий йогурт или майонез. Греческий йогурт — более здоровый вариант, и держу пари, вы не почувствуете разницы. При желании можно использовать майонез.

    Возможно, вам понравятся мои здоровые яйца с пряностями. Если вы обнаружите, что у вас слишком много сваренных вкрутую яиц, из них можно быстро перекусить.

    Состав

    Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов: яйца вкрутую, греческий йогурт или майонез, дижонская горчица, красный лук, соль и перец. Если у вас есть любимый ингредиент яичного салата, добавьте его! Этот рецепт легко настроить на свой вкус.

    Как приготовить яичный салат

    Есть всего несколько простых шагов, чтобы приготовить лучший яичный салат. Вы можете найти полный рецепт с количеством ингредиентов и инструкциями в карточке рецептов ниже.

    1. Сварите яйца вкрутую.Вы можете приготовить яйца вкрутую на плите или приготовить яйца, сваренные вкрутую. Затем дайте яйцам постоять в ледяной бане, чтобы остановить процесс приготовления.
    2. Яйца очистить и нарезать. Пока вы это делаете, нарежьте немного красного лука.
    3. Взбейте все ингредиенты для заправки для яичного салата. Я делаю это прямо в миске, чтобы сэкономить лишнее блюдо.
    4. Все перемешать.

    Как обслужить

    Подавайте яичный салат в бутербродах или завернутый в лист салата на легкий обед.Мой любимый способ полакомиться этим яичным салатом — это поджаренный хлеб, посыпанный ломтиками авокадо.

    Как долго продержится яичный салат?

    Салат из яиц хранится 3 дня в закрытой посуде в холодильнике. Быстро охладите его и никогда не оставляйте более 2 часов при комнатной температуре.

    Советы по рецептам

    • Приготовьте яйца заранее и поставьте в холодильник для более быстрого приготовления.
    • Попробуйте добавить мелко нарезанный сельдерей, лук-шалот или зеленый лук вместо красного.Добавьте чеснок или другую зелень.
    • Вы можете использовать желтую горчицу вместо дижонской горчицы, если хотите.

    Легкий яичный салат

    Ключевое слово яичный салат, рецепт яичного салата, бутерброды с яичным салатом

    Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана

    Мой легкий рецепт яичного салата делает лучшие бутерброды с яичным салатом. Он начинается с идеально сваренных вкрутую яиц и сливочной заправки. Сделайте бутерброды с яичным салатом или подавайте в салатных обертках в качестве легкого обеда.

    • Приготовление яиц: Наполните кастрюлю прохладной водой и добавьте яйца. Довести до кипения на сильном огне. Накройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и дайте яйцам вариться в горячей воде 12 минут.

    • Переложите яйца в миску с ледяной водой и оставьте на 5-10 минут. Очистить яйца.

    • В большой миске взбейте дижонскую горчицу, простой греческий йогурт (или майонез), соль и перец.

    • Порезать яйца и добавить их в миску вместе с нарезанным красным луком.

    • Перемешайте до однородного состояния.

    • Дегустируйте и приправляйте по мере необходимости.

    • Подавать яичный салат в виде бутерброда с листьями салата, на гренках с нарезанным авокадо или в салатных обертках.

    Яичный салат хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

    Порция: 1/4 рецепта | Калории: 135 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 11 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 281 мг | Натрий: 307 мг | Сахар: 2 г

    Информация о питании является приблизительной.

    Сохранить рецепт

    Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Kristine’s Kitchen!

    24 простых рецепта из оставшегося риса

    Ищете простые рецептов оставшегося риса ? От ризотто до оладий и супа — эти простые блюда делают рис звездой шоу.

    Если вы хоть немного похожи на меня, у вас всегда получается слишком много риса! Это легко сделать, учитывая, как мало выглядит сухое количество.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Хорошая новость заключается в том, что существует так много удивительных способов израсходовать оставшийся рис.

    И в зависимости от того, как вы его приготовили, вы можете даже добавить его в сладкие угощения!

    Итак, прежде чем выбросить лишнее, взгляните на этот список из 24 потрясающих рецептов оставшегося риса!

    Обычно начиненные картофелем фритатты отлично подходят для плотного белкового завтрака.

    Использование риса вместо этого сохранит наполнение блюда и придаст ему превосходную текстуру.

    С добавлением сыра пармезан это так же просто, как взбить яйца и добавить их в сковороду.

    Поскольку рис уже приготовлен, вы можете поставить его на стол через 10 минут.

    Моя нана каждое воскресенье подавала большое блюдо из сладкого рисового пудинга.

    Она использовала сгущенное молоко для более густой текстуры, но оно работает так же хорошо и с обычным молоком.

    Этот десерт, состоящий всего из трех основных ингредиентов, получается молниеносным, успокаивающим и теплым.Он идеально подходит для зимних месяцев.

    И если вы, как я, приготовите рис на кокосовом молоке, у вас получится начать этот десерт с отличным вкусом.

    Мне нравится, когда в мой добавляют ложку клубничного джема, или вы всегда можете посыпать немного сахаром с корицей.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Текстура может быть забавной штукой, и я не думала, что мне понравятся эти блины.

    Они ведь должны быть пушистыми и легкими ?!

    По общему признанию, это не те блины, к которым вы могли бы привыкнуть, но они сладкие, слегка приправленные пряностями, с текстурой, напоминающей овсянку.

    Если добавить немного сливочного масла и позволить краям поджариться, это будет похоже на рисовый блинчик с пудингом.

    Я даже использовал бананы вместо яйца и служил с арахисовым маслом.

    Рис Роти — рисовые лепешки из Индии.

    Они сделаны из оставшегося риса, рисовой муки и небольшого количества соли и перца.Рецепт также безглютеновый и веганский.

    Это прекрасная альтернатива хлебу наан или даже мучным лепешкам.

    Я не могу сказать достаточно хороших слов об этих маленьких укусах.

    Используя оставшийся рис, вы добавите кубик моцареллы в середину, прежде чем насыпать яйцо, муку и панировочные сухари.

    После обжарки их можно подавать как прекрасную альтернативу картофелю, с соусом маринара в качестве закуски или просто как вкусную хрустящую закуску поздно вечером.

    Мне нравится использовать здесь моцареллу, чтобы она таяла, и вы ощущали невероятную тягу сыра, когда откусываете ее.

    Сказав это, грюйер или копченый сыр добавят настоящей глубины аромата.

    Я очень люблю буррито. Вы можете приготовить их из говядины, свинины или курицы и подавать на завтрак, обед или ужин.

    Я неравнодушен к острому буррито из картофеля, бекона и яиц с острым сыром чеддер и карамелизованным луком.

    Но вернемся к рису…

    Это фантастика, и она не только для вегетарианцев! Они полны ароматов, от лайма и бобов до острого соуса и чеснока.

    Использование черных бобов придаст вам дополнительную текстуру, хотя я думаю, что некоторые жареные бобы добавят влаги.

    Добавьте немного острого гуакамоле, и у вас будет один сытный ужин.

    Есть немного вещей, которые не работают как оладья.

    Слегка посоленные и прожаренные до хрустящей корочки, они станут простой, но восхитительной стороной практически к любому блюду!

    Мне очень нравятся эти котлеты только из риса, но я думаю, что вы также можете добавить чашку вареного риса в кукурузные оладьи.

    От рисовых оладий до рисовых лепешек — с оставшимся рисом можно сделать так много!

    Если оладьи слишком хрустящие, то они станут прекрасной альтернативой.

    Вещи могут запачкаться, но им легко придать форму, и они станут чудесно густыми и вкусными пирогами.

    Наполните их сыром, зеленым луком или кусочками бекона и подавайте горячими и золотистыми.

    Это может быть последний рецепт.

    У всех нас были моменты, когда все, что у вас есть, — это оставшийся рис и курица-гриль.

    И хотя есть много невероятных вещей, которые вы можете приготовить из оставшейся курицы-гриль, это может быть просто моим любимым блюдом.

    После нарезки овощей суп можно готовить всего за полчаса!

    Я обычно готовлю дикий рис только по определенным рецептам и никогда не знаю, что делать с остатками.

    Хотя для этого рецепта можно использовать любой оставшийся рис, я думаю, что дикий рис прекрасно сочетается с грибами.

    Из риса, артишока и сыра получаются идеальные маленькие закуски.Или вы можете фаршировать портобелло для мясного и сытного обеда без мяса.

    Это южно-индийское блюдо часто готовят из риса, чечевицы и иногда из картофеля.

    Они похожи на блины и могут быть поданы как простая добавка к вкусному карри или как хорошая закуска с чатни из манго.

    Мне хотелось бы добавить немного сахара и залить сладким джемом.

    Учитывая, что единственное, что вы будете готовить в запеканке, — это брокколи, приготовленный рис станет идеальным дополнением для более короткого времени выпекания.

    Смешайте приготовленную измельченную курицу с брокколи, сырным соусом и дополнительным сыром, а также приготовьте рисовую ложку для семейного и простого ужина.

    Хороший способ упростить процесс — использовать крем-суп из курицы вместо домашнего соуса.

    Может показаться, что на их изготовление ушли часы, но эти миски для риса легко взбить за час или около того.

    Я знаю, что список ингредиентов может показаться устрашающим, но все очень просто и можно делать один за другим, раскладывая все по слоям в миске по ходу дела.

    Можно пропустить даже кучу шагов. Я не скажу, используете ли вы другой гриб или покупаете азиатскую овощную упаковку, в которой все предварительно измельчено и готово к употреблению.

    На самом деле я это поощряю!

    Это может показаться простым, но рецепт тайского хрустящего риса вызывает привыкание.

    Хитрость заключается в том, чтобы приготовить рис, не перемешивая его, чтобы дно на сковороде стало хрустящим.

    Добавьте соус по мере того, как поворачиваете рис, и измельчаете его на небольшие кусочки.

    Подавать с жареным яйцом и посыпкой зеленым луком.

    Сделав фаршированный перец как вегетарианский вариант в последнюю минуту, я быстро научился его любить.

    В этом рецепте используется говяжий фарш, что делает его особенно вкусным, вместе с помидорами и оставшимся рисом.

    Фаршированные и приготовленные перцы начинают размягчаться, иногда на боках появляются пузыри, но при этом они сохраняют свою форму.

    Это можно сделать вперед и так хорошо путешествовать.

    Если вы ищете быстрый обед в середине недели, это для вас.

    Большая часть пятиминутной подготовки — это подрумянивание говядины с луком и чесноком.

    Слив всю жидкость, смешайте говядину с рисом, грибами, крем-супом из сельдерея и пакетом замороженных овощей.

    Эти ингредиенты можно менять по своему вкусу. Думаю, грибной крем-суп с брокколи и кукурузой был бы ярким вариантом.

    Сверху посыпьте тертым сыром и панировочными сухарями на последние несколько минут приготовления и подавайте с красивым простым садовым салатом.

    Мне нравится готовить новые восхитительные блюда для моих друзей-веганов и друзей без глютена.

    Им, должно быть, так наскучили одни и те же старые рецепты, которые им бросают изо дня в день.

    Особенно мне нравится этот рецепт хлеба. Он не только богат питательными веществами, но и достаточно полезен, чтобы подавать его с жареными овощами и чувствовать себя сытым.

    Основа здесь — пюре из чечевицы. Они добавляют фантастический аромат при приготовлении в бульоне.

    Буханка станет прекрасным украшением стола, или вы также можете попробовать приготовить их в формах для кексов для индивидуальных порций.

    Эти обжаренные во фритюре рисовые шарики с пряностями просто незаменимы! Сначала я съел их в доме друга и сразу же попросил рецепт.

    Хрустящие снаружи и нежные и пушистые внутри, они наполнены нарезанными овощами и приправлены имбирем, куркумой и бесаном (измельченной чечевицей).

    Мне нравится гороховая и морковная начинка, но они также отлично сочетаются с кукурузой, небольшим количеством порошка карри и изюмом!

    Я часто подаю их, когда готовлю карри. Они хорошо сочетаются с чатни или макают прямо в свежую курицу в масле!

    Эти младенцы сверху похожи на пирожные с ризотто; только они сделаны из риса и картофельного пюре для более кремового финала.

    Наполненные индийскими специями, они станут отличным дополнением вашего следующего индийского застолья!

    Будьте осторожны при жарке, снимая их с огня, так как они станут идеально золотистыми.

    Знаете ли вы, что для жареного риса нужен приготовленный и охлажденный рис, а не свежий?

    Это правда. Это ключ, благодаря которому все работает так хорошо.

    Если вы хотите приготовить простой жареный рис, сначала приготовьте бекон (если он есть) с луком, а затем добавьте любые добавки, которые у вас есть.

    В этом рецепте используются ростки кукурузы и фасоли, которые придают блюдам отличный хруст.

    Хитрость заключается в том, чтобы убрать все с пути и приготовить яйца на сковороде, давая им взбиться, и установите перед , включив их в остальную смесь.

    Таким образом, когда вы добавляете рис, он перемешивается, а не превращается в кашеобразную массу.

    Вам может быть интересно, в чем разница между жареным рисом и жареным рисом для завтрака.

    Честно говоря, не много.

    Оба содержат ветчину или бекон, а также зеленый лук и яйцо.

    Основное отличие состоит в том, что жареный рис может иметь любое количество вкусных добавок, таких как грибы и горох, тогда как жареный рис на завтрак имеет тенденцию быть более сдержанным.

    Попробуйте добавить немного соуса терияки в жареный рис по утрам, чтобы придать ему веселый вкус.

    В этом супе все, что я люблю, из фаршированного перца превращается в теплую и успокаивающую тарелку супа.

    И он собирается всего за пять минут!

    Фактически, вы можете пропустить этап подрумянивания мяса, если чувствуете себя очень ленивым.

    Мясо будет готовиться на медленном огне в соусе, а это значит, что вы можете бросить его прямо в кастрюлю со всем остальным. На приготовление уходит всего 30-40 минут.

    Это не та каша, которую готовит твоя мама. Не видно ни коричневого сахара, ни жареных яблок в бочке с крекером.

    Но как только вы это преодолеете, вы увидите удивительно элегантный и пикантный способ начать день.

    Все мы знаем, что рис очень полезен и сытен.

    В этом рецепте вы будете сочетать пахту, лук-шалот, зеленый перец чили и листья карри с семенами пажитника и кинзой.

    Если вы не можете найти семена пажитника, семена горчицы станут отличной альтернативой.

    Единственное, что здесь следует отметить, это то, что ему нужно оставить на ночь, прежде чем добавлять лук, перец чили и листья карри.

    Если вам понравилась идея жареных рисовых шариков, но она кажется слишком сложной, этот рецепт — упрощенный вариант.

    Leave a Reply