Салат из авокадо с огурцом и яйцом: Салат из огурцов и авокадо рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Содержание

Салат из огурцов и авокадо рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Салат из огурцов и авокадо рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваСладкий перецКабачкиКурицаШампиньоны

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Лидия порции:  4ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Добавить в книгу рецептов1268

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Авокадо

1 штука

Легкий майонез

5 столовых ложек

Куриное яйцо

3 штуки

Столовая горчица

1,5 чайных ложек

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Сварить яйца в крутую, мелко нарезать.

2Очистить и нарезать кубиками авокадо.

3Нарезать кубиками огурцы.

4Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить.

5При желании можно добавить немного укропа.

6Любителям поострее советую добавить в майонез 1.5 чайной ложки горчицы.

Совет к рецептуПростой, сытный и очень вкусный салатик готов!

Популярные запросы:

Комментарии (12):Показать все комментарии

0

добавила зеленый салат базилик и авокадо, зарравила йогуртом с травами! салат очень вкусный красивый и сытный.

ОтветитьПожаловаться

0

прекрасный салат! он спас меня от голода и желание съесть что-то интересненькое с:

ОтветитьПожаловаться

0

А мне показалось, что майонеза многовато, и соль при таком количестве майонеза лишняя на мой вкус, в следующий раз попробую без майонеза

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Zafferano city

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Zafferano city

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат с авокадо и яйцом

Салат из авокадо с огурцом

Что может быть вкуснее легкого весеннего салатика? Приготовьте салат со свежим огурцом и авокадо. Чтобы блюдо было вкуснее мы предлагаем заправлять …

Салат с авокадо и зеленью

Если у вас есть 20 минут времени и желание побаловать домашних чем-то вкусненьким, задержитесь на этой странице еще на пару минут. Мы предлагаем вам …

Салат с авокадо и курицей

Накануне большого количества праздников мы предлагаем вам пополнить свою копилку блюд оригинальным, изысканным и невероятно вкусным салатом из курицы …

Салат с креветками, авокадо и помидорами

Вкусный салатик может украсить любой прием пищи, начиная от быстрого завтрака и заканчивая сытным вкусным ужином. Чтобы приготовить этот салат вам …

Салат с авокадо и креветками

Сегодня готовим витаминный салат из креветок, мякоти авокадо и помидоров черри. Для заправки будем использовать оливковое масло и лимонный сок. Салат …

Салат с киноа и авокадо

Если вы решили удивить родных необычным блюдом, вам стоит задержаться на этой странице. Почему бы вам не приготовить салат с киноа и авокадо? Блюдо …

Салат с авокадо и пекинской капустой

Если вы хотите приготовить легкий весенний салатик, но не знаете, на каком рецепте остановить свой выбор, самое время отправляться в магазин за …

Салат с лососем и авокадо

Салат с лососем и авокадо — это идеальное блюдо для любого праздничного стола. Блюдо готовится очень быстро и требует минимум ингредиентов. Испортить …

Салат с авокадо и яблоком

Мы подготовили для вас рецепт витаминного салата. Вам понадобится морковка, яблоко и авокадо. Кроме того, мы предлагаем вам добавить в блюдо семена …

Салат из печени трески с авокадо

Если вы ждете гостей и вам срочно нужно придумать, чем их угощать, задержитесь на этой странице. Мы предлагаем вам приготовить быстрый салатик из …

Салат с мидиями и авокадо

Если вы решили побаловать себя чем-то вкусным, самое время приготовить салатик с мидиями и авокадо. Блюдо простое, но очень вкусное. При минимальном …

Салат с авокадо и красной рыбой

Предлагаем приготовить поистине царскую, изысканную закуску для праздничного стола. Салаты с авокадо и красной рыбой очень популярны во всем мире. …

Постный салат с авокадо

Авокадо — это достаточно калорийный и витаминный продукт. Он является источником огромного количества витаминов и минералов. Именно поэтому авокадо …

Салат с авокадо и «Фетой»

Салат с авокадо — это всегда вкусно и оригинально. Сегодня мы предлагаем вам добавить в салат сыр «Фета». Именно сыр придаст блюду легкий сливочный …

Салат с авокадо и крабовыми палочками

Если вам надоел классический салат с крабовыми палочками, приготовьте крабовый салат с авокадо. Этот практически безвкусный в чистом виде ингредиент …

Салат с морепродуктами и авокадо

Если вы решили побаловать себя чем-то вкусненьким, приготовьте этот салатик. Салат с морепродуктами — это всегда вкусно, а салат с морепродуктами и …

Салат с кальмарами и авокадо

Салат с кальмарами — это всегда вкусно, сытно и оригинально. А что, если добавить в этот салат авокадо? Поверьте в тандеме с кальмаром авокадо …

Салат с авокадо и помидорами

Существует большое количество вариантов приготовления салата из авокадо. Предлагаем пополнить список любимых рецептов этой легкой и простой закуской. …

Салат с авокадо и сыром «Филадельфия»

Если вы решили побаловать себя и своих близких чем-то вкусным, самое время обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить салат с …

Салат с авокадо и каперсами

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобится авокадо, помидор, немного сыра и буквально 20 минут вашего времени. Салат легкий, ароматный и безумно …

Овощной салат с авокадо

Овощной салатик — это всегда интересно, просто и неимоверно вкусно. А как насчет того, чтобы добавить в такой салат авокадо? Поверьте, авокадо …

Салат с авокадо и лососем

Сегодня мы приготовим вкусный и витаминный салат с лососем и авокадо. Кроме двух основных ингредиентов, богатых витаминами, мы еще используем 5 …

Салат с авокадо и тунцом

Этот салат содержит огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Блюдо рекомендуется готовить на ужин тем, кто хочет сохранить …

Салат с авокадо, курицей и яблоком

Часто ли вы балуете себя вкусными салатиками? Поверьте, салат — это не всегда сложно, трудоемко и дорого. Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию …

Салат з авокадо и горошком

Для этого простого, но неимоверно вкусного салата вам понадобятся буквально несколько ингредиентов, 20 минут вашего времени и хорошее настроение. …

Салат с мясом курицы и авокадо

Почему бы вам не порадовать домашних вкусным салатиком к ужину? Это не так уж сложно и долго, как вы думаете. Купите куриное филе, несколько …

Салат с авокадо и огурцом – простые рецепты приготовления очень вкусного салата

Добрый день, мои уважаемые читатели! Хотите приготовить легкое и очень вкусное блюдо? Это салат с авокадо и огурцом. У него очень приятные ореховые нотки и приятная свежесть. Блюдо отлично подойдет для праздничного меню или повседневного стола. Мне нравится, что готовить можно в любое время года, ведь ингредиенты всегда есть в продаже. Зимой такая закуска нравится мне даже больше, т.к. и вкусом, и внешним видом напоминает о лете. А еще она очень сытная, потому что авокадо содержит много белка.

Подобный салат может звучать каждый раз по-новому, ведь есть множество продуктов, хорошо сочетающихся с основными ингредиентами: яйца, курица, сыр, морепродукты, разнообразная зелень и овощи. Из последних вариантов я готовила с помидорами, рекомендую попробовать!

Блюдо отлично подходит и для тех, кто сидит на диете — добавит сил, но не навредит фигуре. При подборе ингредиентов отдавайте только предпочтение овощам, а вместо майонеза используйте менее калорийные заправки. Например, оливковое масло или низкокалорийный йогурт.

Рецепт приготовления салата с авокадо, яйцом, сыром и огурцом

Это один из моих самых любимых вариантов. Нежное сочетание яиц с тертым сыром дополнит огуречно-авокадовый дуэт. Я часто готовлю его на праздники. Это совсем несложное блюдо поможет и вам удивить своих гостей и близких.

Что подготовить:

  • 1 авокадо;
  • 3 — 4 листа салата;
  • 3 — 4 отварных яйца;
  • 2 огурца;
  • 1,5 – 2 ч.л. сухарей панировочных;
  • 150 г маслин;
  • 150 г сыра;
  • 1 — 2 ст.л. масла оливкового;
  • 1 – 2 зубчика чеснока;
  • 1 ч.л. соевого соуса;
  • 2 — 3 ч.л. зелени;
  • специи по вкусу.

Как сделать:

1. Огурцы нашинкуйте соломкой. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте также соломкой.

2. 100 г сыра порежьте небольшими длинными кусочками. Маслины нарежьте кружочками.

3. Отделите яичный белок от желтка. Белки нарежьте полосками.

4. Для заправки в небольшой миске соедините оливковое масло, желтки и пропущенный через пресс чеснок со специями. Вилкой разотрите в однородную массу. Добавьте 1 ч.л. соевого соуса и еще раз перемешайте.

Вместо соевого соуса можете использовать обычную поваренную соль.

5. Листья салата порвите руками или порежьте крупными полосками.

6. Для посыпки натрите на мелкой терке оставшийся сыр. В отдельной миске соедините его с панировочными сухарями и перемешайте. Добавьте туда же зелень и еще раз все смешайте.

7. В большой миске соедините все нашинкованные продукты, аккуратно перемешайте. Заправьте ингредиенты желтково-чесночным соусом и снова хорошо перемешайте.

8. При подаче на стол в тарелку выложите порцию салата, а сверху посыпьте смесью сыра, зелени и сухарей.

Зелень здесь может использоваться любая. Например, привычные укроп или петрушка. Можете использовать как в свежем, так и в сухом или замороженном виде.

Салат можете подать с котлетами из лосося, а на первое рекомендую приготовить горячий свекольник.

Салат с авокадо и огурцом – простой рецепт с креветками

Здесь используются обжаренные креветки, которые придадут блюду совершенно незабываемый вкус и аромат. Попробуйте и, я уверена, вы будете в восторге от него!

Подготовьте:

  • 200 г креветок;
  • 1 огурец длинноплодный;
  • 1 авокадо;
  • 1 – 2 зубчика чеснока;
  • 2 – 3 веточки зеленого базилика;
  • 1 лайм;
  • оливковое масло;
  • черный молотый перец и соль.

Пошаговый рецепт:

1. Раздавите и мелко нарежьте чеснок. У веточек базилика оторвите листья и отложите их в сторону. Стебель мелко нарежьте.

2. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарьте креветки с нарезанными стеблями базилика и чесноком в течение 3-х минут. Добавьте щепотку молотого перца.

3. С лайма снимите цедру на мелкой терке.

4. Для мягкости, с огурца снимите кожицу и нашинкуйте кубиками. Авокадо нарежьте небольшими кубиками.

Если огурцы молодые, можете не очищать их от кожицы.

5. В глубокой миске соедините нарезанный огурчик, креветки с авокадо. Посыпьте сверху цедрой лайма и выдавите сок половины плода.

6. Добавьте в миску порванные руками листья базилика и немного посолите. Добавьте оливковое масло. Все перемешайте. Салат готов, приятного аппетита!

По желанию вы можете добавить немного любимых специй. Вместо креветок попробуйте приготовить рецепт с крабовыми палочками. Таким способом вы сможете серьёзно сэкономить, а салат все равно получится вкусным и интересным. Заверните такой салат в тонкую кукурузную лепешку для тако и наслаждайтесь вкусным блюдом!

Очень вкусный салат из авокадо со свежим огурцом и помидорами

Будничная закуска со свежими овощами может стать разнообразнее с помощью авокадо. А заправка из масла и бальзамического уксуса сделает вкус особенно изысканным. Описание рецепта вы найдете в видео.

Как приготовить салат с авокадо, тунцом и огурцом?

Рыба придает блюду не только новый вкус, но и дополнительную пользу. А значит, он отлично подойдет для сторонников здорового образа жизни. Если вы будете использовать тунца в собственном соку, а не в масле, калорийность салата будет очень небольшой. Указанных ингредиентов хватит на шестерых.

Ингредиенты:

  • 1 длинноплодный огурец;
  • ½ лимона;
  • 1 красный лук;
  • 1 авокадо;
  • 0,1 кг тунца консервированного;
  • оливковое масло;
  • немного соли и перца.

Как приготовить:

1. Лук, фрукт и огурец нарежьте полукольцами.Все нарезанные ингредиенты сложите в глубокую миску.

2. Откройте банку с консервами и вилкой разомните кусочки тунца.

3. Подготовьте заправку: в масло влейте лимонный сок, поперчите и посолите. Слегка взбейте венчиком.

4. Салат заправьте и перемешайте.

Авокадо для этого рецепта стоит использовать самое зрелое и мягкое. Тунец вы можете заменить на красную рыбу семгу. Так вкус блюда будет еще оригинальнее и богаче.

Рецепт вкусного салата из курицы, авокадо и свежего огурца

Это очень сытный вариант приготовления с пикантным чесночным ароматом. Рекомендую вам обязательно попробовать сделать его, и самим в этом убедиться. Если заранее отварить грудку, блюдо вы сможете сделать всего за 15 – 20 минут до подачи.

Что потребуется:

  • 200-250 г куриной грудки;
  • 1 авокадо;
  • 1 перец болгарский;
  • 2 томата;
  • 50 г сыра;
  • 1 огурец;
  • 1 — 2 зубчика чеснока;
  • немного соли;
  • майонез.

Как сделать:

1. Фрукт нарежьте некрупными кубиками. Курицу разрежьте на толстые куски и разберите на волокна.

2. Огурец и перец нарежьте соломкой. Помидоры порежьте кубиками.

3. Соедините все нарезанные ингредиенты в подходящей миске. Заправьте их майонезом, посолите и выдавите чеснок. Все хорошо перемешайте.

4. Перед подачей украсьте сыром, натертым на крупной терке.

Вы можете сделать блюдо менее калорийным, заменив майонез на любое масло: оливковое или подсолнечное.

Постный салат из авокадо, свежего огурца и пекинской капусты

Это витаминный салат отлично подойдет для людей, соблюдающих пост. Набор овощей можно менять по своему вкусу. Например, попробуйте приготовить его с зеленым горошком. Он станет нежнее на вкус или добавьте киви, чтобы у него появилась характерная кислинка.

Ингредиенты:

  • 1 маленький вилок пекинской капусты;
  • 1 авокадо;
  • 1 лук;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 томат;
  • 1 огурец длинноплодный;
  • ½ лимона;
  • 1 ст.л. соевого соуса;
  • 1 ст.л. подсолнечного масла;
  • 30 – 40 г кедровых орешков;
  • немного зелени.

Пошаговый рецепт:

1. Капусту разберите на листы. Для украшения тарелки, половину листов  нарежьте полосками. Остальную часть листьев порежьте помельче.

Если пекинская капуста у вас большая, достаточно будет 5 крупных листов.

2. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Огурец нашинкуйте ломтиками.

3. Перец порежьте соломкой, а авокадо – мелким кубиком. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.

4. На большую тарелку выложите длинные полоски капусты, а на них более мелкие. Затем равномерно распределите огурцы с помидорами, а них уложите болгарский перец. Посыпьте все сверху тончайшими полукольцами лука.

Салат полейте соевым соусом, маслом и соком от половины лимона. Украсьте кедровыми орешками с зеленью.

Салаты на основе огурца и авокадо – это отличная основа для развития вашей фантазии. Экспериментируйте и создавайте свои варианты на основе предложенных мной рецептов.

Скажите, а вы часто едите такой необычный фрукт как авокадо и с какими продуктами предпочитаете его сочетать? Делитесь своими рецептами в комментариях. А если вам понравились мои варианты приготовления салата, то поделитесь ими со своими друзьями в соц. сетях. До новых встреч!

Салат из авокадо с перепелиным яйцом :: Кулинарные рецепты





Рецепт приготовления

Нарвать лист салата, нарезать мелкой соломкой болгарский перец. Нарезать мелкими колечками огурец. Очистить и нарезать авокадо. часть полукольцами, часть сегментами. Соединить огурец, салат, болгарский перец и нарезанный сегментами авокадо, перемешать. Добавить сушенный базилик и соевый сокс. Перемешать. Полукольца авокадо выложить на тарелку. В центр выложить салат. Мелко порезать перепелиные яйца и присыпать ими салат. Украсить зеленью и майонезом.

Ингредиенты


  • Авокадо — 1/2 шт.
  • Огурец свежий — 100 гр.
  • Яйцо перепелиное — 2 шт.
  • Перец болгарский красный — 30 гр.
  • Лист салата — 50 гр.
  • Соевый соус с перцем и чесноком — 10 гр.
  • Сушенный базилик — 1 гр.
  • Майонез — 50 гр.
  • Нарвать лист салата.

    Нарезать болгарский перец мелкой соломкой.

    Нарезать кольцами огурец.

    Очистить и нарезать авокадо.

    Соединить салат, огурец, болгарский перец и авокадо.

    Добавить сушенный базилик.

    Добавить соевый соус.

    Выложить на тарелку авокадо и салат.

    Нарезать яйца.

    Присыпать резанными яйцами салат.

    Украсить зеленью и майонезом. приятного аппетита!

    Рецепт Салат из авокадо, огурца и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Химический состав и анализ пищевой ценности

    Пищевая ценность и химический состав
    «Салат из авокадо, огурца и яйца».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
    Калорийность 99.3 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1696 г
    Белки 2.8 г 76 г
    3.7%
    3.7% 2714 г
    Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.9% 675 г
    Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
    Органические кислоты 0.1 г ~
    Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
    Вода 82.6 г 2273 г 3.6%
    3.6%
    2752 г
    Зола 1.573 г ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 6.5% 1531 г
    Ретинол 0.038 мг ~
    альфа Каротин 6.131 мкг ~
    бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
    бета Криптоксантин 14.72 мкг ~
    Ликопин 0.029 мкг ~
    Лютеин + Зеаксантин 13.798 мкг ~
    Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
    Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
    Витамин В4, холин 43.13 мг 500 мг 8.6% 8.7% 1159 г
    Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг
    11.2%
    11.3% 893 г
    Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2151 г
    Витамин В9, фолаты 18.72 мкг 400 мкг 4.7% 4.7%
    2137 г
    Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
    Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 5.8% 1711 г
    Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 3.2% 3145 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.069 мг 15 мг 13.8% 13.9% 725 г
    бета Токоферол 0.006 мг ~
    гамма Токоферол 0.039 мг ~
    Витамин Н, биотин 2.967 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1685 г
    Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 17.9% 563 г
    Витамин РР, НЭ 0.7284 мг 20 мг 3.6% 3.6% 2746 г
    Ниацин 0.05 мг ~
    Бетаин 0.098 мг ~
    Макроэлементы
    Калий, K 202.56 мг 2500 мг 8.1% 8.2% 1234 г
    Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3196 г
    Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2424 г
    Натрий, Na 363.11 мг 1300 мг 27.9% 28.1% 358 г
    Сера, S 28.06 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3564 г
    Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 7% 1434 г
    Хлор, Cl 500.59 мг 2300 мг 21.8% 22% 459 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al 21.7 мкг ~
    Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2045 г
    Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5190 г
    Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 19.1% 526 г
    Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1889 г
    Медь, Cu 76.96 мкг 1000 мкг 7.7% 7.8% 1299 г
    Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2593 г
    Селен, Se 4.858 мкг 55 мкг 8.8% 8.9% 1132 г
    Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
    Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
    Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2948 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины 0.485 г ~
    Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
    Глюкоза (декстроза) 0.424 г ~
    Мальтоза 0.006 г ~
    Сахароза 0.017 г ~
    Фруктоза 0.485 г ~
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин* 0.025 г ~
    Валин 0.012 г ~
    Гистидин* 0.006 г ~
    Изолейцин 0.012 г ~
    Лейцин 0.016 г ~
    Лизин 0.016 г ~
    Метионин 0.003 г ~
    Треонин 0.011 г ~
    Триптофан 0.003 г ~
    Фенилаланин 0.011 г ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин 0.013 г ~
    Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
    Глицин 0.013 г ~
    Глутаминовая кислота 0.109 г ~
    Пролин 0.008 г ~
    Серин 0.011 г ~
    Тирозин 0.006 г ~
    Цистеин 0.002 г ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин 88.88 мг max 300 мг
    Фитостеролы 8.242 мг ~
    бета Ситостерол 8.28 мг ~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
    14:0 Миристиновая 0.004 г ~
    16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
    18:0 Стеариновая 0.18 г ~
    20:0 Арахиновая 0.013 г ~
    22:0 Бегеновая 0.029 г ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 6.2%
    16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
    18:1 Олеиновая (омега-9) 1.038 г ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты 2.525 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 22.7%
    18:2 Линолевая 2.52 г ~
    18:3 Линоленовая 0.004 г ~

    Энергетическая ценность Салат из авокадо, огурца и яйца составляет 99,3 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото

    Авокадо – питательный и весьма жирный фрукт. Как ни странно для фрукта, он отлично сочетается с морепродуктами, яйцами и многими овощами. Его используют в приготовлении различных закусок. Мы подобрали 10 рецептов салатов с содержанием авокадо.

    Простой и вкусный рецепт салата с авокадо и креветками

    Нежный и сытный салат, который можно готовить, чтобы порадовать себя вкусной едой в будни, а на праздник такое блюдо подают в качестве закуски. Сочетание авокадо и креветок бесспорно считается одним из самых лучших вариантов для салата.

    • Креветки свежие 300 гр.
    • Авокадо 1 шт.
    • Листовой салат 5 листов
    • Кинза 1 пучок
    • Лук красный ½ шт.
    • Белый хлеб 2 куска
    • Помидоры 1 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Масло оливковое 6 ст.л.
    • Уксус белый винный 2 ст.л.
    • Сок апельсиновый 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Кунжут 1 ч.л.
    • Лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте его ложкой уксуса и оставьте мариноваться на полчаса.

    • Авокадо очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками.

    • Креветки обжарьте на оливковом масле в течение 2-3 минут.

    • Листья салата порвите руками, кинзу нарежьте. Также добавьте нарезанные помидоры, авокадо и репчатый лук.

    • На разогретую сковороду влейте часть оливкового масла. Чеснок очистите и раздавите его плоской стороной ножа, затем обжарьте чеснок и удалите его со сковороды. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте его до румяного цвета на чесночном масле. Добавьте в миску к остальным ингредиентам апельсиновый сок, ложку уксуса, кунжут, соль, оставшееся оливковое масло и молотый перец, перемешайте. Перед подачей добавьте в салат сухарики.


    Приятного аппетита!

    Салат с авокадо, помидорами и рукколой

    Легкий, но изысканный овощной салат разнообразит ваш рацион и придется по вкусу всем домашним. Таким блюдо можно перекусить в течение дня, если вы следите за своей фигурой или подать его к основному блюду из рыбы.

    Время готовки: 25 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

    • Руккола – 1 пучок.
    • Лимон – 0,5 шт.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Горчица французская в зернах – 1 ч.л.
    • Помидоры – 1-2 шт.
    • Сыр – 30 гр.
    • Масло оливковое – 4 ст.л.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Авокадо помойте, очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте мякоть дольками.

    2. Помидоры помойте и нарежьте дольками. Рукколу крупно нарежьте или порвите руками. Добавьте помидоры и рукколу к авокадо.

    3. Сыр натрите на терке с крупными или средними ячейками.

    4. Добавьте сыр в салат перемешайте.

    5. В конце добавьте соль и молотый перец по вкусу, влейте оливковое масло, положите ложку французской горчицы, еще раз хорошо перемешайте и подавайте салат на стол.

    Приятного аппетита!

    Салат из авокадо с огурцом и яйцом

    Авокадо содержит большое количество полезных жиров, у него приятный вкус и оно хорошо сочетается со многими видами продуктов. Предлагаем вашему вниманию вкусный и сытный салат из авокадо, огурцов и яиц.

    Время готовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

    • Огурец – 1 шт.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Яйца куриные – 2 шт.
    • Лук зеленый – по вкусу.
    • Майонез – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Огурец нарежьте мелкой соломкой.

    2. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте мякоть тонкими брусками.

    3. Яйца сварите вкрутую, затем нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.

    4. На плоскую тарелку выложите огурцы, полейте их майонезом, сверху положите авокадо, затем снова полейте майонезом.

    5. Сверху выложите слой из яиц, его также полейте майонезом.

    6. Посыпьте салат измельченным зеленым луком и подавайте на стол.

    Приятного аппетита!

    Простой и быстрый салат из авокадо с огурцами и помидорами

    Даже такое классическое сочетание овощей, как огурцы и помидоры, авокадо способно полностью преобразить. Лучше всего выбирать спелое, но не очень мягкое авокадо. И совершенным вкус салата сделает капелька лимонного сока.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

    • Авокадо – 2 шт.
    • Огурцы – 2 шт.
    • Помидоры – 4 шт.
    • Сыр – 80 гр.
    • Зелень – 1 пучок.
    • Лимон – 0,5 шт.
    • Специи – по вкусу.
    • Яйца куриные – 2 шт.
    • Для соуса:
    • Масло оливковое – 2 ст.л.
    • Соус соевый – 2 ч.л.
    • Горчица – 1 ч.л.
    • Уксус – 2 ч.л.
    • Сахар – по вкусу.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Авокадо помойте, срежьте кожуру, удалите косточку, мякоть нарежьте тонкими полосками. Переложите авокадо в миску и сбрызните лимонным соком.

    2. Огурцы помойте, нарежьте соломкой и выложите в миску.

    3. Помидоры помойте и нарежьте кубиками.

    4. Сыр натрите на мелкой терке, зелень порубите ножом, отправьте эти ингредиенты в миску.

    5. Для соуса смешайте уксус, горчицу, соевый соус и оливковое масло, по вкусу добавьте сахар, соль и молотый перец.

    6. Заправьте салат соусом и добавьте специи по вкусу, перемешайте.

    7. Для оригинальной подачи салата предлагаем сварить яйца пашот. В кастрюлю влейте литр воды и две столовые ложки уксуса, закипятите воду. Отдельно в миску разбейте яйцо, чтобы желток остался целым, выложите разбитое яйцо в кипящую воду, то же самое сделайте со вторым яйцом. Варите яйца 2 минуты, затем шумовкой достаньте их и дайте воде стечь.

    8. Разложите салат по тарелкам, на каждую порцию положите по одному яйцу пашот. Выглядит блюдо оригинально и аппетитно.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить вкусный салат с авокадо и красной рыбой?

    Это аппетитное сочетание используют шеф-повара самых известных ресторанов мира. Салат из авокадо и красной рыбы уже давно стал очень популярным в русской кухне и хозяйки его готовят по любому поводу.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

    • Рыба красная – 100-150 гр.
    • Яйца куриные вареные – 2 шт.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Огурец – 0,5 шт.
    • Сок лимонный – 1 ч.л.
    • Для заправки:
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Соус соевый – 1 ч.л.
    • Горчица – 0,3 ч.л.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Для подачи:
    • Зелень – 1-2 ветки.
    • Яйцо перепелиное вареное – 1 шт.

    Процесс приготовления:

    1. Вареные яйца нарежьте кубиками.

    2. Филе красной рыбы нарежьте кубиками.

    3. Далее выложите в миску нарезанные огурцы.

    4. Из авокадо удалите косточку и нарежьте его мелкими кубиками, добавьте его в миску. Сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

    5. В миске смешайте сметану, соевый соус, горчицу и молотый перец. Заправьте салат соусом и хорошо перемешайте.

    6. При помощи кулинарного кольца выложите салат на плоское блюдо, украсьте его свежим укропом и половинками вареного перепелиного яйца.

    Приятного аппетита!

    Салат из авокадо с консервированным тунцом

    Чудесный салат с авокадо и консервированным тунцом. Данные ингредиенты очень полезны для организма, они необходимы для поддержания его полноценного функционирования. Кроме того, употребление такого салата не повредит вашей фигуре.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

    • Тунец консервированный – 200 гр.
    • Салат – 100 гр.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Лук красный – 0,5 шт.
    • Каперсы – 1 ст.л.
    • Масло оливковое – 2 ст.л.
    • Уксус яблочный – 2 ст.л.
    • Укроп – 1 пучок.
    • Перец черный молотый – 1 щепотка.
    • Соль – по вкусу.
    • Для заправки:
    • Лимон – 1 шт.
    • Горчица – 1 ст.л.
    • Масло оливковое – 3 ст.л.

    Процесс приготовления:

    1. Из лимона выдавите сок любым удобным способом.

    2. Горчицу смешайте со столовой ложкой лимонного сока и 2-3 столовыми ложками оливкового масла.

    3. Консервированного тунца нарежьте кубиками и смешайте с заправкой, оставьте на 10-15 минут.

    4. Огурец помойте, очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками.

    5. Из авокадо удалите косточку, мякоть мелко нарежьте.

    6. Лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте уксусом и оставьте на несколько минут.

    7. Укроп мелко порубите ножом.

    8. Салат порвите руками, выложите в миску и полейте оставшимся лимонным соком. Добавьте огурцы, авокадо, каперсы, тунца и лук, сбрызните салат оливковым маслом, посыпьте молотым перцем и зеленью. Салат готов, можно подавать его на стол.

    Приятного аппетита!

    Полезный салат из киноа и авокадо

    Киноа и авокадо содержат питательный белок и полезные растительные жиры. Такой салат может стать основой легкого позднего ужина или сытного перекуса в течение рабочего дня.

    Время готовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

    • Киноа – 150 гр.
    • Помидоры черри – 5 шт.
    • Руккола – по вкусу.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Кунжут – 30 гр.
    • Мед – 30 мл.
    • Соус соевый – 40 мл.

    Процесс приготовления:

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку для приготовления салата.

    2. Киноа отварите до готовности по инструкции, указанной на упаковке.

    3. Авокадо нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам, рукколу порвите руками.

    4. В миску выложите готовое киноа и нарезанные овощи, перемешайте.

    5. Подготовьте заправку. Смешайте мед, соевый соус и горчицу.

    6. Полейте салат заправкой, добавьте кунжут и хорошо перемешайте.

    7. Салат готов, можно подавать его на стол.

    Приятного аппетита!

    Простой и и вкусный рецепт салата из авокадо с курицей

    Любителям авокадо непременно нужно попробовать этот салат. Он, нежный, сытный и ароматный, то что нужно для плотного перекуса или питательного ужина на небольшую женскую компанию.

    Время готовки: 50 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Порций: 4-6.

    Ингредиенты:

    • Авокадо – 2 шт.
    • Филе куриное – 300 гр.
    • Помидоры – 250 гр.
    • Перец болгарский – 300 гр.
    • Сок лимонный – 3 ст.л.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Майонез – для заправки.

    Процесс приготовления:

    1. Куриное филе отварите до готовности и остудите в бульоне.

    2. Филе нарежьте мелкими кубиками.

    3. Помидоры нарежьте кубиками.

    4. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, мякоть нарежьте кубиками.

    5. Зелень мелко порубите.

    6. Авокадо очистите и мелко нарежьте.

    7. Выложите в миску и сбрызните лимонным соком.

    8. Затем добавьте куриное филе, помидоры, огурец, перец и зелень.

    9. Заправьте салат майонезом, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте.

    10. Подавать салат можно на общем блюде или порционно.

    Приятного аппетита!

    Салат с авокадо и крабовыми палочками

    Низкокалорийный универсальный салат на скорую руку. Авокадо уже давно стало доступным и плотно вошло в наш рацион, поэтому хозяйки так любят добавлять его во всевозможные салаты и закуски. А крабовые палочки всегда найдутся в холодильнике.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

    • Палочки крабовые – 150 гр.
    • Авокадо – 2 шт.
    • Корень сельдерея – 80 гр.
    • Огурец – 150 гр.
    • Майонез – 1 ст.л.
    • Йогурт – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Петрушка – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, овощи помойте.

    2. Корень сельдерея натрите на терке, огурец нарежьте соломкой.

    3. Авокадо нарежьте кубиками, крабовые палочки тонкими кусочками.

    4. Переложите все измельченные ингредиенты в миску, добавьте соль и перец, заправьте майонезом и натуральным йогуртом.

    5. Перемешайте и подавайте салат порциями. Украсьте салат перед подачей веточками петрушки и дольками огурца.

    Приятного аппетита!

    Пошаговый рецепт приготовления салата из авокадо и манго

    Иногда, чем необычнее сочетание продуктов, тем вкуснее и аппетитнее получается блюдо. Салат с авокадо и манго как раз такой вариант. В нем сочетается питательность и яркий аромат, сладость и терпкость, нежность и сочность.

    Время готовки: 35 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

    • Авокадо – 1 шт.
    • Кунжут – 2 гр.
    • Мед – 1 ст.л.
    • Масло оливковое – 2 ст.л.
    • Салат – 50 гр.
    • Соль – по вкусу.
    • Моцарелла – 50 гр.
    • Сок лимонный – 1 ст.л.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Манго – 1 шт.
    • Сок апельсиновый – 30 мл.

    Процесс приготовления:

    1. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.

    2. Манго также очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

    3. Моцареллу мелко нарежьте.

    4. Листья салата порвите руками.

    5. Все измельченные ингредиенты переложите в миску.

    6. Приготовьте заправку. Смешайте мед, оливковое масло, лимонный и апельсиновый сок. Посолите и приправьте заправку по вкусу.

    7. Добавьте заправку в салат, посыпьте кунжутом, перемешайте и подавайте на стол.

    Приятного аппетита!

    Салат с курицей, авокадо и огурцом. Пошаговый рецепт с фото

    Салат с курицей, авокадо и огурцом я готовила впервые, и так как он не разочаровал меня, а даже наоборот порадовал, спешу поделиться с вами рецептом его приготовления. Если посмотреть на состав салата, то можно увидеть только полезные ингредиенты, которые показаны при диетическом питании. А как же майонез, скажите вы? Майонез можно приготовить дома, без яиц и даже без молока. Сегодня существует большое количество рецептов вегетарианского майонеза. Если вы не употребляете майонез, возьмите любой несладкий йогурт.

    Салат получается очень сочным за счет огурца и авокадо, а куриная грудка и яйца делают его сытным и питательным. Перед тем, как перейти к рецепту хочется несколько слов сказать об авокадо. Для салата нужно выбрать авокадо с плотной мякотью. Как правило, такое авокадо имеет яркий насыщенный зеленый цвет. Сам же плод на ощупь должен быть твердым.

    Этот рецепт салата с курицей, авокадо и огурцом вы может дополнить консервированной кукурузой, горошком, перьями зеленого лука или шпинатом. С этими ингредиентами он получится еще вкуснее.

    Ингредиенты:

    • Свежий огурец — 1 шт., 
    • Авокадо — 1 шт., 
    • Яйца — 2 шт., 
    • Куриное филе — 300 гр., 
    • Майонез — 2 ст. ложки, 
    • Соль — по вкусу 

    Салат с курицей, авокадо и огурцом — рецепт

    После того как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с курицей, авокадо и огурцом. Отварите куриную грудку в подсоленной воде с лавровым листом и щепоткой черного перца до готовности. Выложите ее на тарелку и дайте остыть.

    Отварите яйца вкрутую. Огурец помойте. Нарежьте его мелко. Если шкурка на нем плотная, то ее лучше снять. Это может быть, как соломка, так и кубики или небольшие дольки, как в моем случае.

    Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

    Остывшие яйца очистите от скорлупы. Нарежьте их кубиками.

    Авокадо помойте. Разрежьте на две части вдоль. В одной из частей останется крупная косточка. Осторожно достаньте ее. С долек авокадо снимите кожуру. Мякоть нарежьте кубиками. Если у вас есть лимон, то можете сбрызнуть нарезанный авокадо лимонным соком, который будет препятствовать потемнению его мякоти.

    Все ингредиенты салата – вареное куриное филе, авокадо, яйца и огурец выложите в одну миску.

    Добавьте в салат соль и майонез. Количество соли и майонеза берите по своему вкусу. Как я писала выше, майонез можете заменить йогуртом.

    Салат с курицей, авокадо и огурцом перемешайте.

    Переложите его в тарелку, в которой будете его подавать. Салат с авокадо будет красиво смотреться, как в салатнице, так и на плоской тарелке. Украсьте его, посыпав свежей зеленью. Эффектно будет смотреться салат, посыпанный перьями зеленого лука. Так как авокадо быстро окисляется и темнеет на открытом воздухе, салат подаем на стол сразу непосредственно после приготовления.

    Салат с курицей, авокадо и огурцом. Фото

    Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, авокадо и огурцом вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с курицей, сухариками и огурцом.

    Острый салат из огурцов и авокадо

    Заметьте Я поставил средний балл, просто чтобы быть честным с рейтингом, я не пытаюсь обмануть свой рейтинг! Мне просто нужно было добавить кое-что, о чем я должен был упомянуть, и, вероятно, именно поэтому один человек сказал, что это выглядит ужасно. НЕ МУСАТЬСЯ! СМЕШАЙТЕ ПОСЛЕ ВСЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ В ЧАШЕ, ЧТОБЫ АВАКАДО ОСТАЕТСЯ ВМЕСТЕ! Спасибо и наслаждайтесь моим рецептом!

    ОМГ, ЭТО БЫЛО УДИВИТЕЛЬНО !! Я сделал это в последнюю минуту и ​​приготовил по рецепту в точности так, как указано. Я дал ему остыть примерно 45 минут, и это было так хорошо, что я съел все на ужин.Я бы посоветовал использовать авокадо слегка зеленого цвета, чтобы они не были слишком мягкими при смешивании. Также приготовьте столько, сколько вы будете есть во время еды. Авокадо, естественно, начинает подрумяниваться при разрезании, и на следующий день салат становится не очень привлекательным! Господи, это было вкусно !! Спасибо за рецепт!

    Это было очень хорошо и остро. Я бы добавил помидоры черри или красный перец — просто что-нибудь, чтобы придать ему немного цвета, потому что на него немного скучно смотреть.

    Это было вкусно! Моему мужу это понравилось.Я искал рецепт, по которому можно было бы использовать авокадо и кинзу, но не готовить гуакамоле. Это сработало. Определенно хранитель! Спасибо, что поделился.

    Я не большой поклонник авокадо, но у меня были остатки, которые нужно было израсходовать, и аромат этого салата был довольно хорош, я должен сказать. Также хорошо с добавлением одного или двух сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками. Прекрасно смотрится в «чашке» из листьев салата.

    Фантастический летний салат! У меня был помидор, который мне нужно было использовать, пока он не испортился, поэтому нарезал его и положил туда, а также использовал красный лук, так как у меня не было зелени в запасе.Я использовал один свежий лайм и большую горсть кинзы. У меня не было свежего лимона, но без него было так вкусно. Я сделаю это снова … и снова ….

    Мне нужно снова попробовать этот рецепт со спелым авокадо. Это был неплохой вкус, но меня это не поразило. Я добавил немного тмина и красного перца, чтобы придать ему немного силы.

    Я делал это несколько раз, и мы заменили зеленый лук тонко нарезанным красным луком и обычно использовали только лайм (без лимона). Я также добавляю немного меда, потому что мне нравится сладость, которая подчеркивает соленый и кислый.Гости тоже в восторге. Однажды мне даже пришлось использовать кинзу в тубе вместо свежей, потому что в магазине не было свежей и получилось отлично.

    Это было очень хорошо. Мне понравились контрастные текстуры хрустящего огурца и сливочного авокадо. И такая простая повязка! Я бросила его с рубленой рукколой, и ароматы прекрасно соединились. Определенно хранитель.

    Этот рецепт на вкус лучше, чем кажется … но совсем немного. Я определенно никому не рекомендую это делать.Это выглядело настолько неаппетитно, что я его даже не пробовала.

    Рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо

    Иногда все, что вам нужно для гарнира, — это свежий салат, богатый питательными веществами. Этот салат из огурцов, помидоров и авокадо — это простой, быстрый и легкий рецепт салата, которым вы можете наслаждаться весной и летом. Авокадо делает его слегка кремовым, а лук и огурец — слегка хрустящим. Помидоры и кинза добавляют тонны аромата вместе с небольшим количеством лимона и оливковым маслом.Это идеальный гарнир, если вы хотите без лишних хлопот свежие ингредиенты. Собрать его быстро и легко — простой салат со всем вкусом. Ваши гости будут приятно удивлены простотой этого восхитительного и насыщенного салата.

    Огурец Помидоры Авокадо Салат Ингредиенты

    Этот салат содержит несколько простых ингредиентов, но вместе они объединяют симфонию вкусов и текстур:

    Огурец — для этого салата подойдут английские или персидские огурцы, не нужно чистить это первое!

    Помидоры — выберите самые спелые и красные помидоры, какие только сможете найти.Если вы не можете найти спелые помидоры в ближайшем к вам магазине (те, что в магазине часто бывают безвкусными), лучше купите помидоры черри, они всегда будут самыми сладкими.

    Красный лук — для этого рецепта предпочтительнее красный лук. Он не такой крепкий, как обычный белый лук, и вкус будет более приятным и менее резким. Если вы хотите откусить от красного лука часть кусочка, замочите ломтики в небольшом количестве воды, прежде чем смешивать его с остальными ингредиентами.

    Авокадо — авокадо не только добавляет в салат полезные жиры, но и придает кремообразную текстуру, делая салат более приятным.

    Оливковое масло — Оливковое масло действует как заправка и объединяет все ингредиенты.

    Как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо

    Этот салат готовится быстро и легко. Сначала измельчите все ингредиенты и выложите их в большую салатницу. Сверху посолить и поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Это так просто!

    Советы

    Вкусные дополнения: добавьте в салат любое из следующих ингредиентов.

    • Сыр: моцарелла, сыр фета.
    • Травы: если не любите кинзу, можно добавить укроп или петрушку.
    • Белок: вареные яйца, консервированный тунец, копченый лосось, копченая курица, остатки индейки.
    • Кислота: добавьте немного яблочного уксуса или бальзамического уксуса для большей кислотности.

    Варианты

    • Мексиканский: добавить нарезанный маринованный перец халапеньо, свежую кукурузу и кесо-фреску. Используйте сок лайма вместо лимонного сока.
    • Куриный салат: отличный способ использовать остатки приготовленной курицы!
    • Зеленый салат: Добавьте листовую зелень, например молодой шпинат или капусту.

    Как хранить салат из огурцов, помидоров, авокадо .

    Если вы хотите приготовить салат заранее, добавьте в салатник все ингредиенты, кроме авокадо.

    Храните остатки в холодильнике (в герметичном контейнере) до 2 дней. Только учтите, что авокадо может немного подрумяниться, хотя лимонный сок не дает этого сразу же произойти.

    Инструкции

    Нарежьте огурец тонкими ломтиками.

    Помидоры нарезать.

    Очистить авокадо и мелко нарезать.

    Нарежьте красный лук тонкими ломтиками.

    Вымойте и нарежьте кинзу.

    Положите нарезанные овощи в большую салатницу.

    Половину лимона и выдавить сок поверх салата.

    Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

    Для заметок

    Не пропускайте лимон, он предотвращает подрумянивание авокадо!

    Еще рецепты, которые вам понравятся

    Хотите еще освежающих салатов? Обратите внимание на эти восхитительные салаты:

    Салат из авокадо

    Салат из груш Рокфор

    Салат Панзанелла

    Полезный салат из манго, авокадо и огурцов

    Не могу.Стоп. Принимать пищу. Этот. Салат из манго, авокадо и огурцов.

    Вкус и текстура этого салата идеально сбалансированы, что довольно интересно, потому что он полезен не только для вас, но и для вас. У этого салата не только прекрасный вкус, но и он очень увлажняющий, что делает его идеальным для употребления в течение всего лета.

    Рекомендации по сервировке салата из манго, авокадо и огурцов:

    Это блюдо отлично подойдет на перекус или как гарнир. Вы также можете смешать его с любимой зеленью для более традиционного салата.Если вы перемешаете его с зеленью, добавьте немного вареной киноа и / или несколько столовых ложек сырых тыквенных семечек, и вы действительно произведете впечатление на толпу.

    Состав салата из манго, авокадо и огурцов:

    Ищите спелое сладкое манго. Недозрелые манго могут быть довольно кислыми, и здесь лучше всего проявляется сладость зрелого манго. Нарежьте манго, авокадо и огурец кубиками размером от 1/4 до 1/2 дюйма — просто постарайтесь, чтобы все они были примерно одного размера. Если вам не нравится кинза, вам подойдет базилик и мята.

    Манго, авокадо и огурцы, как правило, стоят неплохо в теплые месяцы, но это, конечно, зависит от того, где вы живете. Мне нравится делать это, когда ингредиенты являются подходящими по сезону и по хорошей цене, и когда у меня в саду растут свежие травы. В правильное время это блюдо действительно доступно.

    Распечатать значок часов

    Салат:

    • 1 спелое манго, очищенное и нарезанное (около 1.5 чашек нарезки)
    • 1 нарезанный авокадо
    • 1 большой огурец, наполовину очищенный, очищенный от семян и нарезанный (примерно 2,5 стакана нарезанного)
    • 3 столовые ложки нарезанной кинзы
    • 1 столовая ложка измельченной мяты

    Медово-лаймовая заправка:

    • 3 столовые ложки свежего сока лайма
    • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
    • 1 столовая ложка меда
    • 1/4 чайной ложки мелкой морской соли

    Салат:

    Сначала приготовьте заправку (см. Ниже на следующем этапе) на дне большой миски, чтобы не было лишних блюд.Измельчите все ингредиенты, затем аккуратно добавьте заправку. Храните его в герметичной стеклянной таре в холодильнике до 3 дней.

    Выделка:

    1. Совет: используйте одну и ту же столовую ложку для всех измерений. Если вы наливаете мед в столовую ложку после того, как использовали его для масла, он будет идеально выскользнуть, а не прилипнуть к ложке.
    2. Взбейте все ингредиенты до образования эмульсии.

    Ключевые слова: Салат из манго, огурцов, авокадо, летний салат, салат из манго

    В этом салате используется мой любимый винегрет из меда и лайма:

    Винегрет с медом и лаймом

    На 1/2 стакана

    • 3 столовые ложки свежего сока лайма
    • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
    • 1 столовая ложка меда
    • 1/4 чайной ложки мелкой морской соли

    Совет: используйте одну и ту же столовую ложку для всех измерений. Если вы наливаете мед в столовую ложку после того, как использовали его для масла, он будет идеально выскользнуть, а не прилипнуть к ложке.

    Метод: взбейте все ингредиенты до образования эмульсии.

    Наслаждайтесь!

    Легкий салат из огурцов и авокадо с киноа

    Этот легкий салат из огурцов и авокадо сделан из таких питательных ингредиентов, как киноа, квашеная капуста, пищевые дрожжи, семена конопли, лимон и свежие травы. Он полезен, освежает и может использоваться как полноценный обед или как гарнир! Без глютена, доступен веганский вариант.

    Этот пост был обновлен полезным контентом + свежие изображения на 05.05.2020.

    Этот рецепт салата из огурцов и авокадо родился из одного из моих блюд, которые я вычищал из холодильника. Мне так понравился вкус комбинации ингредиентов, что он стал одним из моих любимых салатов на долгие годы!

    Мне нравится, насколько легко приготовить этот салат из огурцов. отлично подходит как для сытной, богатой питательными веществами еды, так и для гарнира, если вы предпочитаете.

    Я часто делаю этот салат из ингредиентов, которые я уже готовил партиями за неделю (т.е. вареная киноа и яйца вкрутую). В таком виде салат готовится менее чем за 10 минут! Тем не менее, вы, конечно, можете сделать это с нуля.

    Не стесняйтесь черпать вдохновение в базовых ингредиентах этого рецепта, экспериментируя с разными начинками, чтобы разнообразить вкус. Я также включил некоторые модификации рецептов для вас ниже.

    Этот рецепт , естественно, без глютена и вегетарианский, но при необходимости его можно легко сделать веганским. .Как диетолог, я также привел некоторые полезные сведения об ингредиентах этого салата ниже!

    Как приготовить салат из огурцов

    Чтобы приготовить салат из огурцов и авокадо, начните с приготовления киноа . У меня есть подробный пост о приготовлении киноа, если вам нужны полезные советы.

    В качестве альтернативы вы можете использовать остатки киноа , которые вы уже приготовили при приготовлении еды на неделю (этот салат — один из моих любимых способов его использования) .

    В отдельной кастрюле сварите яйца вкрутую , поместив их в воду и доведя до кипения. Как только вода закипит, накройте крышкой и убавьте с огня. Дать яйцам вариться 10 минут (не подглядывать!)

    Между тем, нарежьте один длинный английский огурец тонкими ломтиками, в идеале с помощью ножа для резки мандолины — мандолина делает этот процесс НАПРАВИЛЬНЫМ более быстрым и равномерным. Положите нарезанный огурец в большую миску.

    Затем, добавьте в миску квашеную капусту, пищевые дрожжи, оливковое масло, лимонный сок, семена конопли, измельченные травы, соль и перец.

    После того, как яйца закипят, поместите их в холодную воду, чтобы они перестали готовиться. Очистить, нарезать ломтиками и добавить сваренные вкрутую яйца к остальным ингредиентам.

    Наконец, добавьте в миску приготовленную киноа и перемешайте все ингредиенты, добавив приправы по вкусу.

    Этот салат лучше всего есть холодным , поэтому, если вы используете свежеприготовленную киноа, вы можете охладить ее в холодильнике примерно на 30 минут перед едой, хотя в этом нет необходимости! Добавьте свеже нарезанный авокадо прямо перед подачей на стол.

    Как долго годится салат из огурцов?

    Этот салат из огурцов будет храниться в герметичном контейнере около 1 дня в холодильнике . Поскольку огурец довольно водянистый, я бы посоветовал не хранить этот салат дольше, а в идеале съесть его сразу же!

    Если вы хотите, чтобы приготовил этот салат заранее, вы можете легко заранее подготовить ингредиенты, которые дольше готовятся. В этом случае следует приготовить киноа и яйца вкрутую заранее и добавить их к другим ингредиентам прямо перед едой.В этом случае салат сварится менее чем за 10 минут.

    Учтите, что огурец плохо замораживается.

    Варианты и модификации рецептов

    Вы можете изменить этот рецепт разными способами, если хотите!

    Например, вы можете заменить сваренные вкрутую яйца на другой источник белка , например, консервированный тунец или даже нут, если вы веган. Если вы употребляете этот салат в качестве гарнира к белковому блюду, вы можете вообще отказаться от яиц.

    В этом рецепте я использовала нарезанную петрушку, но можете поэкспериментировать с другими свежими травами , например, с укропом. Вы также можете добавить в этот салат различные сырые овощи , например помидоры черри или болгарский перец, если хотите.

    Если вам хочется чего-нибудь полегче, не стесняйтесь отказываться от киноа. В любом случае это будет прекрасный вкус!

    Пищевая ценность огурцов

    Эти освежающие овощи на 96% состоят из воды , что делает их очень увлажняющими и идеальными продуктами в теплую погоду.Огурцы — отличный источник витаминов, таких как , витамин K и C, , а также минералов, таких как калий, марганец, и магний.

    Кроме того, огурцы являются хорошим источником клетчатки и антиоксидантов . Чтобы максимально использовать питательные свойства огурцов, не забудьте оставить кожуру!

    Пищевая ценность авокадо

    Авокадо не только восхитителен на вкус и придает приятную сливочность этому рецепту, но и полон питательных веществ.Они являются отличным источником полезных для сердца мононенасыщенных жирных кислот , а также пищевых волокон . 1 чашка авокадо обеспечивает 40% вашей дневной потребности в клетчатке!

    Авокадо также является источником витаминов C, B6, E, K, и фолиевой кислоты , а также таких минералов, как магний и калий .

    Пищевая ценность квиноа

    Квиноа является уникальным продуктом в мире зерновых, она содержит 8 граммов полноценного белка на чашку!

    Помимо того, что квиноа является хорошим источником белка, она также является прекрасным источником таких минералов, как марганец , магний, фосфор, медь, железо, цинк и . Это также источник витаминов группы B , особенно фолиевой кислоты .

    Квиноа богата пищевыми волокнами , из одной чашки содержится 5 граммов. Это естественно без глютена , что делает его отличным вариантом сложных углеводов для тех, кто соблюдает безглютеновую диету.

    Более простые освежающие идеи салатов

    Если вы попробовали этот Easy Cucumber Avocado Salad , дайте мне знать, оставив комментарий и рейтинг ниже. Обязательно подпишитесь на Instagram и Pinterest , чтобы найти более простые и полезные идеи рецептов!

    Получить рецепт: Легкий салат из огурцов и авокадо с киноа

    Этот легкий салат из огурцов и авокадо сделан из таких питательных ингредиентов, как киноа, квашеная капуста, пищевые дрожжи, семена конопли, лимон и свежие травы.Это полезно для здоровья, освежает, и его можно употреблять в качестве полноценного обеда или гарнира! Без глютена, доступен веганский вариант.

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 20 минут

    Охлаждение: 30 минут

    Общее время: 55 минут

    Порций: 2

    • 1/3 стакана сухой квиноа (или 1 стакан приготовленной)
    • 2 больших яйца (исключите, если веганское блюдо)
    • 1 большой английский огурец
    • 1 авокадо
    • 1/3 стакана сырой квашеной капусты
    • 1/4 стакана пищевых дрожжей
    • 1/4 стакана семян конопли
    • 1/2 стакана нарезанной свежей петрушки (или другой травы, например, укропа)
    • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
    • 1 сок лимона
    • Соль + перец по вкусу
    • Приготовьте 1/3 стакана сухой киноа с 2/3 стакана воды.Прочтите этот пост о том, как приготовить киноа, если это необходимо! В качестве альтернативы для этого рецепта можно использовать остатки киноа.
    • В отдельной кастрюле сварите яйца вкрутую, поместив их в воду и доведя до кипения. Как только вода закипит, накройте крышкой и убавьте огонь. Готовить в течение 10 минут (не выглядывая!)

    • Нарежьте огурец тонкими ломтиками, в идеале с помощью ножа для резки мандолины. Положите нарезанный огурец в большую миску.

    • Затем добавьте в миску квашеную капусту, пищевые дрожжи, оливковое масло, лимонный сок, семена конопли, измельченные травы, соль и перец.

    • После того, как яйца закипят, поместите их в холодную воду, чтобы они перестали готовиться. Очистите, нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам сваренные вкрутую яйца.

    • Наконец, добавьте в миску приготовленную киноа и перемешайте все ингредиенты, добавляя приправы по вкусу.

    • Этим салатом лучше всего наслаждаться холодным, поэтому, если вы используете свежеприготовленную киноа, вы можете охладить ее в холодильнике примерно на 30 минут перед едой, хотя в этом нет необходимости.

    • Добавьте свеже нарезанный авокадо прямо перед подачей на стол, чтобы предотвратить поджаривание.Наслаждаться!

    * Рецепт рассчитан на две порции, если есть как целое блюдо . Этот рецепт будет служить 4, если есть как гарнир. * Такой салат из огурцов будет храниться в герметичном контейнере около 1 дня в холодильнике . Поскольку огурец довольно водянистый, я бы посоветовал не хранить этот салат дольше, а в идеале съесть его сразу же! Учтите, что этот салат плохо замораживается. * Если вы хотите, чтобы приготовил этот салат заранее, вы можете легко заранее подготовить ингредиенты, которые дольше готовятся. В этом случае следует приготовить киноа и яйца вкрутую заранее и добавить их к другим ингредиентам прямо перед едой. В этом случае салат соберется через 10 минут, и его можно будет сразу же съесть (не нужно охлаждать). ИЗМЕНЕНИЯ РЕЦЕПТА:
    • Вы можете заменить сваренные вкрутую яйца на другой источник белка , например, консервированный тунец или даже нут, если вы веган. Если вы употребляете этот салат в качестве гарнира к белковому блюду, вы можете вообще отказаться от яиц.
    • Не стесняйтесь экспериментировать с другой зеленью , например, укропом. Вы также можете добавить в этот салат различные сырые овощи , например помидоры черри или болгарский перец, если хотите.
    • Если вам хочется чего-нибудь полегче, не стесняйтесь отказываться от киноа. В любом случае это будет прекрасный вкус!

    Кухня: американская, средиземноморская

    Ключевое слово: авокадо, огурец, яйцо, пищевые дрожжи, киноа, квашеная капуста

    Прикрепите его позже:

    Салат из яиц авокадо — Дауншифтология

    Яичный салат с авокадо берет ваш классический рецепт яичного салата и добавляет полезный авокадо в новый кремовый, питательный и вкусный рецепт, который вам обязательно понравится.Это палео, цельные 30, с низким содержанием углеводов, кето и все такое восхитительное.

    Когда дело доходит до типичных весенних и летних рецептов, на ум всегда приходит яичный салат. Он легкий, полезный и может быть подан на завтрак, обед или ужин (я всегда обожаю продукты для завтрака на ужин).

    Но если вы хотите поднять свой рецепт яичного салата на ступеньку выше и порадовать свой желудок, это так же просто, как добавить авокадо и немного свежих трав. Думайте об этом как о калифорнийском варианте классической музыки.И я гарантирую, тебе это понравится!

    Видео с рецептом салата из яиц и авокадо

    Хотите увидеть, как легко приготовить этот вкусный и полезный рецепт? Посмотрите короткое видео ниже!

    Советы по лучшему рецепту салата из яиц из авокадо

    • Сварите яйца вкрутую заранее. Главное — не пережарить яйца вкрутую. Вам определенно не нужен зеленый оттенок вокруг желтка. Обязательно смотрите мой учебник по вареным яйцам вкрутую каждый раз, чтобы добиться успеха в вареных яйцах.
    • Не измельчайте авокадо слишком сильно. Авокадо от природы имеет кремообразную консистенцию, и как только вы перемешаете ингредиенты, авокадо начнет распадаться. Всегда приятно, чтобы он был немного короче, чем текстура гуакамоле.
    • Используйте свежие травы. Я использую чеснок и петрушку, но вы также можете использовать кинзу, базилик или даже эстрагон. Получайте удовольствие от вкусов.
    • Используйте домашний майонез. Сделав домашний майонез, вы больше никогда не купите его в магазине.Это невероятно просто и намного вкуснее. Если вы предпочитаете не использовать майонез, вы также можете использовать сметану или йогурт (и выберите для них также безмолочные продукты).

    Как приготовить салат из яиц авокадо?

    Это так же просто, как сложить все ингредиенты в миску и перемешать. Шутки в сторону. Вы можете съесть салат с яйцом авокадо, посыпанный вашим любимым хлебом (я очень рекомендую свой хлеб из кабачков палео) или на листьях салата.

    Как долго вы можете его хранить?

    Этот рецепт лучше всего готовить в свежем виде, его можно хранить в холодильнике до двух дней .Это меньше, чем обычный яичный салат, потому что через два дня авокадо в этом рецепте начнет окисляться и становиться коричневым. Я очень сомневаюсь, что у вас когда-нибудь останутся остатки еды. Фактически, вы можете легко удвоить или утроить этот рецепт.

    Хотите больше полезных рецептов с низким содержанием углеводов?

    У меня есть куча вкусных низкоуглеводных рецептов на выбор. Вот несколько любимых читателей!

    А если вам нравится землистый, пряный вариант яичного салата, обязательно попробуйте мой рецепт яичного салата с карри!

    Рецепт салата из яиц и авокадо

    Яичный салат с авокадо — это восхитительный вариант традиционного яичного салата, который идеально подходит для весны или лета.Посмотрите видео выше, чтобы увидеть, как быстро все складывается!

    • Добавьте все ингредиенты в чашу для смешивания и перемешайте, чтобы они объединились.

    • Съешьте салат с яйцом авокадо, посыпанный вашим любимым хлебом или листьями салата.

    • Обязательно смотрите мой учебник по сваренным вкрутую яйцам, чтобы узнать, какие яйца лучше всего сварены вкрутую (каждый раз).
    • Я также даю советы по своему видео с рецептом гуакамоле, чтобы выбрать лучшие авокадо без коричневых пятен на внутренней стороне.
    • Этот рецепт включен в мою серию «Летние блюда». Обязательно посмотрите это видео, чтобы узнать больше о вкусных рецептах!

    Калорийность: 323,7 ккал, углеводы: 8,1 г, белки: 11 г, жиры: 28,2 г, насыщенные жиры: 5,4 г, холестерин: 285,2 мг, натрий: 181,5 мг, клетчатка: 4,8 г, сахар: 1,7 г

    © Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

    Салат из авокадо, помидоров и огурцов с заправкой из киви

    Healthy Салат из авокадо, помидоров и огурцов с заправкой из киви и оливок — это легкий, свежий и ароматный салат. Он не содержит глютена и может быть ВЕГАНСКИМ, если вы откажетесь от яиц. Это отличный пикник. И это будет идеальный летний обед для работы / отпуска. Если вы подаете его своим гостям, заботящимся о своем здоровье, это наверняка станет настоящей достопримечательностью! 😉

    Добро пожаловать на эту «новую» неделю! Понедельник — начало этой «новой» недели.Возникновение «новых» надежд, проблем, побед и поражений.

    Изменения — это хорошо, о да: Новое означает изменение? Безусловно. Я часто вижу, что люди сначала приходят в ярость, когда вы говорите о чем-то «новом». Некоторые люди думают, что «новое» будет хорошо, другие думают, что «новое» будет плохо. Для меня слово «новый» довольно рискованно. «Новое» означает, что что-то обязательно изменится, но это не всегда плохо. Не всегда лучше, но точно не будет так, как было раньше.

    Доставляет ли вам беспокойство новое?

    Для некоторых людей это «новое» может быть «новым» образом мышления, «новой» работой, «новым» городом, «новой» страной или какой-то «новой» едой. Да, я видел много людей, которые боятся пробовать что-то «новое», когда дело касается еды. Им настолько комфортно со своими существующими пищевыми привычками, что они не хотят пробовать ничего «нового». Даже разговор о том, чтобы попробовать «новую» еду, вызывает у них беспокойство. Да, я лично встречался с этими людьми. Я думаю, что у всех есть.

    Люблю быть гурманом: Как кулинарный блогер и гурман, я никогда не боюсь пробовать что-то новое, когда дело касается еды, как и все вы, гурманы. В конце концов, как кто-то может утверждать, что что-то будет плохо, даже не попробовав. Верно? Чтобы утверждать, что это хорошо или плохо, мы должны сначала попробовать это.

    Связанный: Салат из яблочного огурца и моцареллы с жемчугом

    И если вы какое-то время следите за моим блогом, то наверняка знаете, что я никогда не сомневаюсь, когда дело касается «новых» вкусовых комбинаций.И почему я должен колебаться, ведь я гурман.

    Как люди узнают, что они хотят съесть, если мы, гурманы, не попробуем создать что-то экзотическое и исключительно хорошее. Разве вы не согласны с тем, что у нас есть такой дар природы, что в большинстве случаев наши инстинкты верны, когда дело касается еды? Мы редко терпим неудачу с комбинациями вкусов. #Foodiebliss

    Связанный: Кускус с обжаренными грибами Фасоль | Видео

    И эта заправка с оливками киви, которой я делюсь сегодня, — одна из таких вещей, которая получилась супер классной.

    Эй, подожди! OMG, я уже прочитал половину этого поста, и я еще не представил вам салат, повышающий энергию, которым делюсь сегодня.

    Глупый, я был так занят разговорами о «новых» вещах, что чуть не забыл о

    расскажи об этой УДИВИТЕЛЬНОЙ штуке.

    Итак, я здесь с салатом, который сделает ваш понедельник, и это всего в нескольких минутах от вас. Разве вам не понравится салат ресторанного качества? Поднимите вилку, если хотите этот салат!

    О нет, нет! Я не имел в виду, что вы получаете эту порцию салата прямо через экран компьютера.Вам нужно будет первым встать и спуститься на кухню. А обо всем остальном позаботятся так быстро. Это такое яркое, свежее и вкусное салатное ассорти окажется в ваших руках даже прежде, чем вы что-нибудь осознаете.

    Дайте волю своему воображению: Этот салат очень просто приготовить и очень легко настроить! В этом салате замечательно то, что в него можно добавить практически любую фасоль, которая у вас есть под рукой. Не стесняйтесь попробовать его с нутом, фасолью пинто, черной фасолью или даже печеной фасолью.Великолепие этого салата останется прежним. И я гарантирую, что этот легкий, вкусный и быстрый в приготовлении салат удивит вас своим освежающим неповторимым вкусом.

    Связано: Летний ягодный салат с соленым арахисом и грецкими орехами

    Чтобы очистить и нарезать все овощи, нужно всего несколько минут. В салат я добавила помидоры, огурцы, лук, авокадо, вареную фасоль и морковные ленты.

    Для заправки использовала киви, маслины, оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.Бросил все хорошо. И подается со свежими листьями базилика, морковными лентами, дольками апельсина, вареным яйцом, маринованным луком, грецкими орехами и другими заправками. Посыпка хлопьями чили, молотым перцем. И Тада. Самый экзотический, самый красивый и вкусный салат готов.

    Поверьте мне, он очень вкусный и ароматный.

    Разве вам не нравится аппетитное блюдо, которое быстро, легко и действительно может раскачиваться на тарелке? Я ОБОЖАЮ такие блюда.

    Салат из авокадо, помидоров и огурцов с заправкой из киви — отличный пикник.И это будет идеальный летний обед для работы / отпуска. Если вы подаете его своим гостям, заботящимся о своем здоровье, это наверняка станет настоящей достопримечательностью! 😉

    Связано: Фиеста-салат с фруктами и овощами с медово-перцовым соусом

    Так чего же вы ждете, хватайте вилку и спешите на кухню. О, я имел в виду, беги на кухню и хватай вилку! 😉


    Салат из авокадо, помидоров, огурцов с заправкой из киви (пошаговая фото-инструкция)



    Салат из авокадо, помидоров и огурцов с заправкой из киви [Рецепт]

    Это легкий, свежий, полезный, безглютеновый и ароматный салат.Если вы откажетесь от яиц, оно может быть веганским. Это отличный пикник, идеальный обед для работы / отпуска.


    ★★★★ ✰
    (Оценка: 4.8 из 35 отзывов)


    ☺ ⊚
    Время приготовления 🕐 Время приготовления 🕐 Общее время 🕐
    10 минут
    Категория ☶ Кухня ♨ Обслуживает
    Основной Мир 2-4
    Информация о питании и продуктах питания; Размер порции
    250 калорий 1 порция

    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Для заправки киви и оливы //
    • Киви, очищенные и измельченные — ¼ стакана
    • Оливки, измельченные — ¼ стакана
    • Оливковое масло — 4 ст.л.
    • Яблочный уксус — 2 ст.л.
    • Перец молотый — 1-2 ч. Л.
    • Гималайская соль по вкусу
    Для салата //
    • Помидор, нарезанный кубиками — ½ стакана
    • Огурец, нарезанный кубиками — ½ стакана
    • Лук, нарезанный кубиками — ¼ чашки
    • Авокадо нарезанный — 2
    • Фасоль, вареная или консервированная — 1 стакан
    • Морковные ленты — ¼ чашки
    Для обслуживания //
    • Свежие листья базилика
    • Дольки апельсина — 2-3
    • Ленты морковные — 4-5
    • Лук маринованный — 2 ст.
    • Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанное — 1 (исключите яйцо, чтобы сделать его ВЕГАН)
    • Горсть грецких орехов
    • Хлопья чили
    • Перец молотый

    ИНСТРУКЦИЯ:
    Как приготовить заправку для киви с оливками //
    1. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.
    2. Отложите это в сторону.
    Как приготовить салат из авокадо, помидоров, огурцов //
    1. Добавьте в большую миску помидор, огурец, лук, авокадо, морковные ленты, фасоль.
    2. Налейте ¾ оливковой заправки к киви и перемешайте, чтобы она хорошо перемешалась.
    Как подавать салат из авокадо, помидоров, огурцов //
    1. Выложите салат в сервировочное блюдо.
    2. Также добавьте листья базилика, дольки апельсина, морковные ленты, вареное яйцо и маринованный лук.
    3. Сверху залить оставшейся оливковой заправкой из киви.
    4. Посыпать хлопьями чили и молотым перцем.
    5. Украсить грецкими орехами. Наслаждаться!

    ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТА: Нажмите кнопку воспроизведения, и видео загрузится …

    Проиграть видео


    ПРИМЕЧАНИЯ:
    1. Для этого рецепта нет примечаний.

    • • • • • • • • • •

    Салат из авокадо с помидорами, яйцами и огурцом

    Этот салат из авокадо, наполненный питательными овощами, очень полезен, наполнен ароматом и прекрасным способом насладиться овощами.Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, и его очень легко приготовить. Убедитесь, что ваши авокадо созрели, но не слишком мягкие, чтобы они могли держать форму, а также иметь несколько помидоров черри, они отлично подходят для салатов из-за их сладкого вкуса, одно или два сваренных вкрутую яйца, разрезанные на четвертинки , огурец, и вы также можете добавить немного подоконника, потому что он помогает снизить уровень холестерина и имеет много преимуществ для здоровья. Возьмите нож и начните прыгать, сначала нарежьте огурец на большие кубики, затем переложите их в большую миску, затем начните нарезать помидоры черри.

    Вы можете оставить помидоры целыми, если хотите, но можете разрезать их пополам и бросить в миску. Затем нарежьте половину красного лука, не забудьте нарезать его тонкими ломтиками, потому что вы не хотите откусить большой кусок лука, бросьте его в миску. Используйте нож, чтобы разрезать авокадо вдоль, затем поверните его, возьмите косточку ножом и вытащите ее. Удалите кожуру авокадо, начните резать авокадо и положите в миску. Вы также можете добавить сок целого лимона, выжать его.Затем нарежьте укроп и бросьте его. Принесите сваренные вкрутую яйца, разрежьте их на четвертинки и добавьте в миску.

    Для дополнительного вкуса можно полить салаты оливковым маслом, а затем приправить его солью и перцем. Перемешайте все вместе, затем оставьте это в холодильнике и мариновайте в течение 30 минут, чтобы получить аромат, а затем готово к употреблению. Этот салат настолько хорош, что вы можете наслаждаться им самим или подавать с курицей-гриль.

    Ингредиенты;

    • 2 нарезанных авокадо
    • 1/2 фунта красных помидоров черри или виноградных помидоров, разрезанных пополам
    • 1 нарезанный огурец
    • 1 халапеньо, очищенный от семян и нарезанный
    • 1/3 стакана нарезанного красного лука
    • 1 или 2 яйца вкрутую, разрезанных на четвертинки
    • Свежая нарезанная кинза
    • 1 зеленый лук, нарезанный ломтиками

    Для лимонной заправки для винегрета

    • 1/3 стакана оливкового масла
    • Сок 2-х крупных лимонов
    • 1 чайная ложка дижонской горчицы
    • 1/2 чайной ложки меда или кленового сиропа
    • 1-2 измельченных зубчика чеснока
    • Соль и перец по вкусу

    Инструкции;

    1. Смешайте все ингредиенты в большой салатнице: авокадо, помидоры, огурцы, красный лук, яйца, халапеньо, зеленый лук и кинзу.
    Leave a Reply