Крабовый салат с капустой и огурцами
Личные впечатления о рецепте:
Кукуруза мне нравится в любом виде, поэтому этот салат всегда готовится из разнообразных ингредиентов. Но, главное, чтобы в составе присутствовала кукуруза. Готовим салат с кукурузой и крабовыми палочками.
Чтобы приготовить салат с кукурузой и крабовыми палочками, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 4 шт.
- крабовые палочки – 200 г
- огурец – 1 шт.
- кукуруза (конс.) – 1 банка
- капуста белокочанная – по вкусу
- майонез
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 2
Калорийность:
Сложность: Легко
Как приготовить салат с кукурузой и крабовыми палочками
Пошаговое приготовление
1. Сварить яйца, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
2. Мелко нарезать крабовые палочки и свежий огурец.
3. Нашинковать капусту и добавить к остальным ингредиентам.
4. И добавить кукурузу.
5. Полученный салат заправить майонезом. Можно, при желании. украсить салат зеленым луком или любой другой зеленью.
Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо (практически то же самое), а вместо капусты белокочанной добавить пекинской. Также можно в салат добавить вареный рис. Приятного вам аппетита с вкусным салатом с кукурузой и крабовыми палочками!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Крабовый салат со свежим огурцом
Крабовый салат из крабовых палочек с кукурузой и свежим огурцом, бывает оказывается вкусным! Вот такое открытие я сделала сегодня.
Читаем дальше предисторию.
Небольшая история про мое убеждение про «невкусный салат!
Случалось у вас так, что вы яро думали и были убеждены, что какой-то продукт или блюдо, ну вот, прям: «фу, бэ, не вкусное, плохое сочетание, никогда не буду это готовить…🤮 🤢» Думаю, случалось! Вот, и у меня случилось! Сейчас расскажу почему.
Я по большей части приверженец проверенных рецептов, которые готовлю много лет и пробовала много раз. Однако, это в основном касается традиционных блюд, например салата «Оливье» или кручеников. Это не касается совсем новых рецептов, которые я пробую приготовить впервые. Если, после приготовления они мне нравятся, то я готовлю эти блюда, как это было впервые.
Почему крабовый салат со свежими огурцами был не вкусный
Крабовый салат я готовлю уже очень много лет по одному и тому же рецепту. Этот салат у нас традиционно готовится из крабовых палочек, консервированной кукурузы, яиц, зеленого лука и кислых (маринованных) огурцов. Именно с кислыми огурцами, и я объясню почему! Когда-то я попробовала салат с крабовыми палочками и свежими огурцами, и он мне не понравился. То ли рецепт был неудачный, сочетание и пропорции, я не знаю. Именно, поэтому я была убеждена, что свежие огурцы, ну совсем проигрышное сочетание для этого салата.
История почему я все таки решила добавить свежий огурец в салат с крабовыми палочками, и почему изменила традициям
Именно в этот раз я не использовала в рецепте кислые огурцы, а использовала свежие, и объясню почему. Получилась такая история, должна была прийти в гости подруга. Я составила примерный список блюд (как вы поняли в списке был крабовый салат), что хочу приготовить, и по приходу домой из магазина, я обнаружила, что не купила маринованные огурцы для салата. Сначала в моей голове проскользнула мысль: «а почему бы и без кислых огурцов не сделать?» Но, словила себя на мысли, что так салат будет какой-то неоконченный что-ли. В итоге, я решила использовать свежий огурец, про который я вспомнила, что он одиноко лежит в холодильнике. Таким образом ко мне пришло решение все же попробовать добавить свежий огурец в крабовый салат несмотря на убеждения, что будет не вкусно.
И, произошло, чудо, салат со свежим огурцом получился очень вкусным, свежим и хрустящим, а для меня какой-то новинкой.
В результате этой всей истории я поняла, что столько лет была убеждена, что именно такое сочетание, просто ужасное для этого салата. Свежий огурец оказался очень освежающим, хрустящим дополнением, что стало для меня открытием. В общем новый рецепт крабового салата со свежим огурцом моя новая любовь. Он, очень вкусный😊😊😊!
В результате данного случая я поняла, что все-таки нужно изредка пересматривать свои проверенные рецепты, и пробовать какие-то ранее несочетаемые ансамбли. А, вдруг и другие рецепты мне понравятся и займут почетное место на нашем столе.
Не буду вас томить, а рассказываю рецепт не любимого мною ранее крабового салата со свежим огурцом. Поехали готовить!
Крабовый салат со свежим огурцом
Салат из крабовых палочек со свежим огурцом, консервированной кукурузой, зеленым луком и яйцами!
ВРЕМЯ НА ПОДГОТОВКУ/ ЗАМЕС ТЕСТА / ВАРКУ / НАРЕЗАНИЕ / 12 минут
АКТИВНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ / ВЫПЕКАНИЯ / 15 минут
ОБЩЕЕ ЗАТРАЧЕННОЕ ВРЕМЯ 27 минут
Вид блюда Салаты
Кухня Русская, Украинская
- 250 г крабовые палочки
- 200 г кукуруза консервированная
- 4 шт. яйцо куриное
- 2-3 ст. ложки майонез большая ложка с горкой
- 1 шт. огурец
- 1 пучок лук зеленый
Для начала нужно поставить размораживаться крабовые палочки, если они у вас замороженные. Если охлажденные, то не нужно.
Поставьте вариться 4 яйца, затем дайте им остынуть. Очистите от скорлупы.
Крабовые палочки порежьте на не крупные кубики. Яйца также нарежьте на не большие кубики.
Огурец вымойте, обсушите и порежьте мелкими кубиками. Добавьте к салату.
Зеленый лук вымойте, обсушите и мелко порежьте.
Консервированную кукурузу процедите через сито, и добавьте к салату.
Заправьте майонезом, перемешайте и попробуйте на вкус. Если салат получился не соленым, то добавьте немного соли.
Рекомендуется заправлять салат майонезом незадолго до подачи на стол.
Приятного аппетита!
Жду от вас обратной связи и ваши истории! Было ли у вас что-то похожее, когда не любили блюдо или продукт, а тут попробовали, и он перешел из разряда не съедобных в «любимые» блюда? 😉
Анна Грин
Анна Грин — автор кулинарного блога foodsil.ru. Люблю готовить и фотографировать свои блюда. Делюсь с вами простыми и проверенными рецептами, которые готовлю для своей семьи. Со мной можно дружить в соцсетях. Welcome ко мне в гости!
самые удачные и вкусные рецепты
Салат из крабовых палочек давно стал таким же любимым блюдом, как “Оливье” и “Сельдь под шубой”, на праздничном столе. Благодаря тому, что главный ингредиент сочетается со многими продуктами и в конечном итоге получается вкусное блюдо, вариантов приготовления крабового салата существует немало.
Давайте же посмотрим, какие салаты можно приготовить с этим уникальным продуктом на праздник.
Салат из крабовых палочек — классический рецепт со свежим огурцом и кукурузой
Сочетание крабовых палочек (или крабового мяса) с кукурузой, огурцом, яйцами и майонезом — популярный набор продуктов, вкус которых знаком всем. Так давайте вспомним классический вариант салата из крабового мяса со свежим огурцом и порадуем гостей любимым блюдом.
Ингредиенты:
- крабовое мясо (крабовые палочки) — 200 г;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- свежие огурцы — 2 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- рис сырой — 40 г;
- соль — по вкусу;
- майонез — по вкусу;
- перья зеленого лука — 6 шт.;
- свежая петрушка — для украшения.
Приготовление:
- Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленой воде. Остужаем.
- Крабовые палочки и огурцы нарезаем кубиками.
- Яйца и зелень измельчаем ножом.
- Открываем банку с консервированной кукурузой, сливаем жидкость, воспользовавшись дуршлагом.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавляем щепотку соли и заправляем майонезом по вкусу. Все перемешиваем, перекладываем в салатницу.
- Украшаем салат листьями свежей петрушки и подаем к столу.
Салат из крабовых палочек “Красное море”: очень вкусный
Нежный крабовый салат с интересным названием “Красное море” готовится за 5 минут, а съедается еще быстрее.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 г;
- помидоры черри — 4 шт.;
- сыр твердых сортов — 150 г;
- чеснок — 2 зубка;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем тонкими колечками или под углом, как обычно нарезаем колбасу.
- Помидоры промываем под проточной водой, удаляем излишки влаги бумажным полотенцем и нарезаем соломкой.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Чеснок очищаем и измельчаем ножом.
- Все продукты соединяем в миске, солим по вкусу, сдабриваем майонезом и перемешиваем.
- Перекладываем салат “Красное море” в салатницу и по желанию, посыпаем зеленью.
Крабовый салат “Королевский” с сухариками
Этот простой рецепт салата с сухариками выручит вас в любой ситуации. Делать его очень просто, а вкус у блюда получается необычным.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.;
- крабовые палочки — 200 г;
- сыр — 300 г;
- сухарики — 100 г;
- чеснок — 1 зубок;
- майонезный соус — по вкусу;
- сок свежевыжатого лимона — 1 ч. л.;
- листья салата -3-4 шт.;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отвариваем в воде, в которую добавляем чайную ложку соли, в течение 10 минут после закипания. Кипяток сливаем и заливаем холодной водой. Остывшие куриные яйца очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
- Сыр натираем на терке.
- Крабовые палочки нарезаем колечками толщиной не более 0,5 см.
- Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
- Смешиваем все нарезанные ингредиенты в миске, добавляем сухарики из ржаного хлеба, поливаем свежевыжатым соком, солим по вкусу и заправляем майонезным соусом. Всё хорошо перемешиваем.
Совет! Больше всего для этого блюда подходят сухарики с чесноком.
- Украшаем плоское блюдо листьями салата, выкладываем на зелень салат “Королевский” и подаем к столу.
Салат из крабовых палочек “Неженка” с плавленным сыром
Этот салат не зря так назвали, ведь плавленный сыр придает блюду оригинальный, нежный вкус.
Ингредиенты:
- имитация крабового мяса (или крабовые палочки) — 150 г;
- плавленый сырок «дружба» — 1 упаковка;
- репчатый лук — 1 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- яблоко сорта “Семеренко” — 1 шт.;
- листья петрушки — для украшения;
- майонез — по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отвариваем вкрутую и остужаем. Отделяем белки от желтков и нарезав белки мелкими кубиками, выкладываем первым слоем на плоскую тарелку, делаем майонезную сеточку.
- Желток натираем на мелкой терке в отдельную миску.
- Плавленный сыр убираем в морозилку на 10 минут и натираем на мелкой терке. Выкладываем на белки.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем следующим слоем.
- Крабовые палочки натираем на крупной терке и выкладываем поверх лука.
- Следующий слой — кислое яблоко. С фрукта снимаем кожицу, натираем на крупной терке. Сверху посыпаем желтками и украшаем листьями петрушки.
Салат из крабовых палочек “Витаминный”
Из крабовых палочек можно приготовить свежий, лёгкий, сочный салат, если в блюдо добавить свежие овощи.
Ингредиенты:
- сурими — 200 г;
- белокочанная капуста — 200 г;
- свежие огурцы — 2 шт.;
- перья зеленого лука — 7 шт.;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- майонез и соль — по вкусу.
Приготовление:
- Капусту промываем и нарезаем тонкими, не длинными полосками. Можно воспользоваться специальным ножом для нарезки овощей.
Совет! Капусту желательно взять молодую, так блюдо получится сочнее.
- Промытую зелень измельчаем.
- Огурцы нарезаем полукольцами.
- Консервированную кукурузу открываем, высыпаем содержимое в дуршлаг, оставляем на 3 минуты, чтобы лишняя жидкость стекла.
- Имитацию крабового мяса нарезаем кубиками.
- Складываем все подготовленные ингредиенты в миску, солим , добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
- Крабовый салат с капустой “Витаминный” готов.
Крабовый салат «Алёнка»
Салат с имитацией крабового мяса всегда получается вкусным, а если в него добавить грибов, то блюдо заиграет новыми красками и станет более сытным.
Ингредиенты:
- шампиньоны — 800 г;
- крабовые палочки — 450 г;
- яйца вареные — 6 шт.;
- свежие огурцы — 4 шт.;
- репчатый лук — 1 шт.;
- зелень, соль и майонез — по вкусу.
Приготовление:
- Грибы нарезаем слайсами, воспользовавшись острым ножом или овощечисткой, обжариваем на сковороде с растительным маслом в течение 5 минут. Лук нарезаем кубиками, добавляем к грибам и обжариваем до готовности.
- Крабовые палочки, яйца и огурцы нарезаем кубиками.
- Зелень измельчаем ножом.
- Соединяем все ингредиенты в миске, солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
- Перекладываем салат в плоское блюдо горкой, украшаем свежими листьями петрушки или укропа и подаем к столу.
Салат из крабовых палочек с авокадо и грейпфрутом
Очень вкусным получается салат из крабовых палочек с авокадо и грейпфрутом. Попробуйте удивить гостей необычным вкусом.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- креветки — 200 г;
- авокадо — 1 шт.;
- грейпфрут — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- руккола — 50 г;
- соль — по вкусу;
- оливковое масло — по вкусу.
Приготовление:
- Грейпфрут делим на несколько частей и снимаем прозрачную кожицу с долек. Нарезаем кубиками, перекладываем в миску.
- Кипятим литр воды, добавляем 1 чайную ложку соли и всыпаем креветки. Варим после закипания 3 минуты. Откидываем на дуршлаг. Очищаем от панциря и головы.
- Рукколу ополаскиваем под проточной водой и обслуживаем бумажным полотенцем.
- Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и перекладываем в миску.
- Сурими нарезаем кубиками перекладываем к нарезанным луку.
- Рукколу и креветки пересыпаем в миску ко всем остальным продуктам. Добавляем оливковое масло и соль по вкусу.
- Всё перемешиваем и можем подавать к столу.
Салат из морской капусты и крабовых палочек
Этот простой и незамысловатый салат полезен витаминами и его легко готовить.
Ингредиенты:
- морская капуста — 200 г;
- отварной картофель — 2 шт.;
- крабовые палочки — 200 г;
- майонез — по вкусу.
Приготовление
- Картофель и крабовые палочки нарезаем кубиками. Морскую капусту разрезаем на несколько частей, чтобы ее удобно было кушать. Смешиваем все в салатнице, заправляем майонезом и перемешиваем.
- Салат с морской капустой готов.
Острый салат из крабовых палочек
Острая заправка придает овощному блюду с крабовыми палочками пикантный вкус и аромат.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- свежая морковь — 1 шт.;
- маринованный болгарский перец — 1 шт.;
- свежий огурец — 1 шт.;
- репчатый лук — 1 шт.;
- соевый соус — 1 ст. л.;
- чеснок — 1 зубок;
- уксус 9% — 1 ст. л.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- соус табаско — ½ ч. л.;
- вода кипяченая — 100 мл;
- зелень — для украшения.
Приготовление:
- Сначала нужно замариновать лук, для этого охлажденную кипяченую воду смешиваем с уксусом в глубокой пиале. Лук нарезаем тонкими полукольцами толщиной не более 2 мм, перекладываем в маринад и оставляем мариноваться на 10 минут. По истечению времени маринад сливаем, а лук слегка отжимаем в руках.
- Огурец и морковь натираем на терке для овощей по-корейски.
- Крабовые палочки и маринованный перец нарезаем вдоль тонкой соломкой.
- Смешиваем ингредиенты в миске и заправляем острой заправкой из соевого соуса, рафинированного масла, натертого чеснока и соуса табаско. Все перемешиваем.
- Украшаем свежей зеленью.
Крабовый салат «Стрелы амура»
Этот салат в состав которого входят коктейльные креветки и ананас, обязательно понравится вашим гостям и все попросят добавки.
Ингредиенты:
- пекинская капуста — ½ качана;
- консервированные ананасы — 1 банка;
- гранат — 1 шт.;
- креветки коктейльные — 300 г;
- крабовые палочки — 100 г;
- майонез и соль — по вкусу.
Приготовление:
- Зелёную часть капусты мелко шинкуем.
- Крабовые палочки натираем на тёрке.
- Креветки отвариваем до готовности в воде с добавлением небольшого количества соли. Очищаем от панциря и головы.
- Ананасы нарезаем небольшими кусочками.
- Зерна граната смешиваем с остальными продуктами и заправляем майонезом. Перемешиваем.
- Салат “Стрелы амура” готов.
Салат из крабовых палочек с мидиями
Салат с копчеными мидиями и крабовыми палочками обладает невероятным, оригинальным вкусом. Такое блюдо можно приготовить даже на праздничный стол, порадовав гостей новым угощением.
Ингредиенты:
- копченые мидии в масле — 200 г;
- пекинская капуста — ½ кочана;
- вареные вкрутую яйца — 3 шт.;
- сурими — 100 г;
- сыр “Пармезан” — 50 г;
- салатный лук — ½ шт.;
- горчица зернами — 1 ч. л.;
- соль — по вкусу;
- оливковое масло — 4 ст. л.
Приготовление:
- Пекинскую капусту шинкуем тонкими полосками. Яйца, сурими и лук нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.
- В миске смешиваем капусту, яйца, крабовые палочки, ⅔ части натертого сыра и ⅔ части мидий.
- Поливаем блюдо заправкой из оливкового масла и горчицы. Перемешиваем.
Совет! Вместо оливкового масла можно использовать маринад от копченых морепродуктов.
- Украшаем салат оставшимся сыром и копчеными мидиями.
Закусочный торт-салат из крабовых палочек
Салат в виде торта — отличное решение для украшения праздничного стола.
Ингредиенты:
- филе копченой семги — 80 г;
крабовые палочки — 350 г; - отварной рис — 180 г;
- маринованные огурцы — 3 шт.;
- вареные яйца — 3 шт.;
- отварная морковь — 1 шт.;
- майонез — 7 ст. л.;
- соль — щепотка.
Приготовление:
- Крабовые палочки аккуратно разворачиваем. На сервировочное блюдо внахлест выкладываем две развернутые крабовые палочки.
- Филе семги мелко нарезаем. Маринованные огурцы и яйца натираем на терке. Все смешиваем с рисом, заправляем майонезом и солим по своему вкусу.
- Начинку с рисом делим на три равные части и первую часть выкладываем на развернутые крабовые палочки. Делаем майонезную сеточку, накрываем двумя другими развернутыми листами сурими. Вновь выкладываем слой из начинки.
- Чередуем слои до тех пор, пока начинка вся не окажется в закусочном торте. Завершающим слоем должны быть листы крабовых, смазанные майонезом.
- Морковь натираем на мелкой терке и украшаем отварным овощем закусочный торт-салат.
С кальмарами и оливками
Кальмары и оливки придают блюду некую пикантность и необычный вкус.
Ингредиенты:
- тушка кальмара — 150 г;
- крабовые палочки — 100 г;
- консервированный зеленый горошек — 100 г;
- маринованные оливки — 100 г;
- отварное яйцо — 1 шт.;
- майонез и соль — по вкусу;
- свежая зелень — для украшения.
Приготовление:
- В кастрюлю вливаем около 2х литров воды и доводим до кипения. Кальмары очищаем от пленки и внутренностей, бросаем в кипящую воду на 3 минуты. Достаем тушки с кипятка и остужаем. Нарезаем кольцами, перекладываем в салатницу.
- Яйцо и крабовые палочки нарезаем кубиками, добавляем к кальмарам.
- Оливки нарезаем кольцами, отправляем вслед за яйцом.
- В салатницу добавляем консервированный горошек без маринада, майонез и соль. Все перемешиваем.
- Украшаем свежей петрушкой или укропом.
Крабовый салат с фасолью
Простой салат с фасолью и крабовыми палочками отлично утоляет голод и самое главное, его можно приготовить за максимально короткое время.
Ингредиенты:
- сурими — 200 г;
- сыр твердых сортов — 100 г;
- помидоры — 200 г;
- консервированная красная фасоль — 400 г;
- болгарский перец — 1 шт.;
- чеснок — 1 зубок;
- майонез — по вкусу;
- соль и зелень — по вкусу.
Приготовление:
- Крабовые палочки и помидор нарезаем кубиками и выкладываем в миску.
- Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем кубиками и добавляем к сурими.
- С консервированной фасоли сливаем маринад, промываем под проточной водой, добавляем в миску.
- Сыр натираем на крупной терке, перекладываем к нарезанным ингредиентам.
- Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с 2 столовыми ложками майонеза, добавляем рубленной зелени и заправляем салат. Если майонеза не хватает, можете добавить еще. Все перемешиваем.
- Перекладываем в порционные салатники на ножке и подаем, украсив зеленью.
Крабовый салат с морковью по-корейски
Сочный и яркий салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками разнообразит меню как на повседневном, так и на праздничном столе.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- морковь по-корейски — 300 г;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- яйца — 6 шт.;
- майонез 4 ст. л.;
- чеснок — 2 зубка;
- соль — 3 щепотки;
- зелень — по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и вместе с крабовыми палочками нарезаем кубиками.
- Морковь по-корейски разрезаем на несколько частей.
- Зелень и чеснок измельчаем.
- Все продукты смешиваем в салатнице, добавляем кукурузу, предварительно слив жидкость, солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
- Даем блюду настояться в течение часа и можем подавать к столу.
Слоеный салат с курицей и крабовыми палочками
Куриная грудка в сочетании с остальными продуктами придает блюду некую легкость. Подавать такой салат лучше в стеклянных порционных салатниках, так блюдо выглядит более аппетитно.
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка — 1 шт.;
- крабовые палочки — 100 г;
- помидор — 1 шт.;
- зеленый болгарский перец — 1 шт.;
- сыр “Пармезан” — 100 г№
- яйца отварные — 2 шт.;
- майонез — по вкусу.
Приготовление:
- Копченую грудку разбираем на волокна или нарезаем мелкими кубиками. Раскладываем по подготовленным стеклянным салатникам. Делаем майонезную сеточку.
- Болгарский перец нарезаем кубиками, укладываем поверх грудки и смазываем майонезом.
- Следующий слой — измельченные крабовые палочки и майонез.
- Далее идет слой из нарезанного кубиками томата и майонезной сеточки.
- На помидор выкладываем натертые на крупной терке яйца, поливаем майонезной заправкой.
- Завершающий слой — натертый на крупной терке сыр.
- Украшаем свежей зеленью.
Совет! Не обязательно брать “Пармезан”, можно заменить сыр на другой твердый сорт.
Как видите, салатов из крабовых палочек достаточно много. Попробуйте приготовить на праздник любое из представленных блюд и порадуйте гостей новой игрой вкусов.
Салат с крабовыми палочками огурцом и яйцом
Салат с крабовыми палочками и яйцом — любимое всеми блюдо, которое украшает столы на праздники. В классическом варианте оно готовится с консервированной кукурузой. Некоторые экономные хозяюшки начали добавлять в салат рассыпчатый отваренный рис, вкус от этого не страдает, но становится мене выразительным. Еще одна вариация этого салата делается с добавлением консервированных ананасов. Получается необычно, но тот, кто не любит сочетание основных блюд со сладким не оценит. Потому что ананасы придают заметную сладость. Чтобы салат получился более сытным, в него иногда добавляют кубики твердого сыра.
Попробуйте испытать один из самых удачных рецептов этого блюда. Добавляются в салат крабовые палочки яйцо огурец. Лучше всего, заправлять его майонезом. Салат с крабовыми палочками и огурцом получится ярким за счет чередования слоев и вкусным. Благодаря картофелю он будет нежным и сытным. Вкусный салат из крабовых палочек готовится очень просто. Огурец для салата нужно брать только свежий. Кстати, такой салат очень нравится детям, поэтому можете побаловать им любимое чадо.
Этот вкусный салат пополнит копилку ваших любимых блюд, поэтому приступайте к его приготовлению!
Вкусный салат из крабовых палочек «Ирма»
рецепт с огурцом, яйцом и картошкой
Слоеные салаты лучше всего подавать в прозрачных салатниках, чтобы были видны все основные ингредиенты. Особенно красиво получается, если слои у салата разных цветов. Так же правилом данных салатов является и то, что они должны некоторое время настояться, чтобы слои «поженились» между собой. Обычно слоеный салат промазывается майонезом.
При накладывании салата порционно необходимо ложку опускать до дна салатника, чтобы подать на порционную тарелку все имеющиеся в нем ингредиенты.
Ингредиенты:
- 2-3 отварных картофелины,
- 2-3 свежих огурца,
- 5 отварных яиц,
- 200 г крабовых палочек или мяса (упаковка),
- майонез – по вкусу,
- соль.
Процесс приготовления:
Нужно отварить до готовности картофель и яйца. Картошка отваривается в кожуре, затем она снимается и картофель пропускается через мелкую терку.
У отварных яиц нужно снять скорлупу, разделить белок и желток. На мелкой терке измельчить белок, потом желток. Не смешивать их между собой.
Огурцы помыть и убрать кончики, нарезать мелко с помощью ножа.
Крабовые палочки или мясо тоже порезать ножом как можно мельче.
Теперь можно приступать к закладке продуктов в салатник. На дно салатника ровным слоем выложить подготовленный картофель, немного посолить и добавить майонез.
Следующий слой – свежий огурчик, так же посолить и добавить майонез.
На огурец уложить тертый куриный белок, снова соль и майонез.
Теперь пришла очередь измельченного крабового мяса, его нужно просто промазать майонезом, солить не нужно.
Последний верхний слой – измельченный куриный желток. Его можно оставить в виде украшения, поэтому верхний слой майонезом смазывать не нужно, пусть останется желтым пушком. И на него сверху кинуть немного измельченного огурчика.
Слоеный салат с крабовыми палочками и огурцами с яйцом должен настояться как минимум час, после чего его можно подавать на стол. И дешево, и красиво!
За рецепт и фото вкусной простой закуски благодарим Светлану Иванову.
Салаты из крабовых палочек с кукурузой, огурцом, яйцами и зеленью
Это ещё одна статья как приготовить салаты с крабовыми палочками, чтобы это было вкусно, сытно. И хотя в общем-то это казалось бы простое блюдо, но рецептов его приготовления очень много.
Очень вкусные пошаговые рецепты салатов с крабовыми палочками и классическими ингредиентамиМеню:
- Классический рецепт салата с крабовыми палочками
- Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и креветками
- Видео — Крабовый салат (с крабовыми палочками)
-
Классический рецепт салата с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 г.
- Яйца — 3-4 шт.
- Консервированная кукуруза — половина банки консервированной кукурузы,
- Огурец — 1 шт. средних размеров
- Свежий укроп, зеленый лук, соль, перец, майонез.
Приготовление:
1. Зелень моем, обсушиваем бумажными салфетками (или другими подручными средствами).
2. Крабовые палочки нарезаем на кусочки некрупные по размеру и по форме, которая нам нравится. 2-3 пера лука мелко нарезаем и добавляем к палочкам в глубокую посуду (тарелку). Мелко крошим немного укропа в эту же тарелку.
3. Яйца отвариваем заранее вкрутую и даём полностью остыть, до комнатной температуры. Можно сварить вечером и хранить в холодильнике до следующего дня, когда будете готовить салат. Нарезаем яйца на небольшие кусочки.
У нас нашлась старое приспособление для нарезки яиц, мы им и нарезаем, прямо в тарелку к нарезанным продуктам. Потом ещё немного измельчаем в тарелке ножом.
Не переваривайте сильно яйца. Достаточно 8-10 минут, иначе они станут жёсткими, невкусными.
4. Всё перемешиваем.
5. Добавляем к салату консервированную кукурузу. Обязательно попробуйте её на вкус. Жёсткая, несладкая кукуруза, может испортить весь салат.
Добавляйте кукурузу по своему вкусу. Я иногда добавляю (если будут есть дети), примерно столько же, сколько палочек. Т.е. на 250 г. палочек — 250 г. кукурузы. Если для себя, кукурузы добавляю в два раза меньше.
6. Снова всё перемешиваем.
7. У нас остался ещё огурец, нарезаем его на мелкие кубики.
Все ингредиенты практически любого салата, должны быть нарезаны одинакового размера. Это и красивее, и удобнее при еде.8. Добавили огурец, перемешали и в этот момент мы определяемся, чего у нас в салате не хватает. Или огурца, или может быть лука, укропа, кукурузы. Добавляем не хватившие нам ингредиенты и снова перемешиваем.Мы добавили немного огурца и лука.
Вы должны себе чётко представлять, что указанное количество ингредиентов в салатах, это не догма. Вы можете их добавлять или уменьшать по своему вкусу.
9. Ну вот и всё. Наш салат практически готов. Осталось только заправить его майонезом, посолить и поперчить.
10. Если вы будете подавать салат сразу же на стол и уверены, что его весь съедят, тогда заправляйте весь приготовленный салат. Ну а если вы хотите его подавать завтра, то лучше всего огурцы пока не добавлять, ну и конечно ни в коем случае не заправлять майонезом. А также нежелательно солить и перчить. Всё это нужно добавить перед подачей на стол.
Можно приготовить полностью, часть отложить, вот её и заправить майонезом. А оставшийся надо съесть на следующий день.
Приятного аппетита!
-
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и креветками
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 500 г.
- Яйца — 5 шт.
- Кукуруза — 1 банка
- Свежий огурец — 1 шт.
- Креветки — 10-15 шт.
- Майонез
- Соль, перец — по желанию и вкусу
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезаем маленькими кусочками, размером с зерно кукурузы, которую мы будем добавлять в салат. На фото красной стрелкой показано зерно кукурузы.
2. Яйца нарезаем на такие же кубики как и палочки и выкладываем всё в глубокую посуду.
3. С огурца сначала очищаем грубую кожицу, если у вас молодой огурчик, кожуру можно не очищать. Нарезаем огурец также кубиками, примерно с кукурузинку. Отправляем в общую чашку.
4. Выкладываем в туже чашку кукурузу. Выкладываем по вкусу. Определите сами, сколько вы хотите видеть кукурузы в салате. Выбирайте сладкую, вкусную кукурузу, тогда ваш салат будет тоже вкусным.
5. Всё перемешиваем. Салат готов пока не полностью. Но так как мы столько пока есть не будем, отсыпем немного в отдельную салатницу, а оставшийся салат накроем крышкой или плёнкой и поставим в холодильник.
6. Отсыпанный салат, если считаете необходимым, посолите немного и поперчите. Заправляем майонезом по вкусу. Обычно мы делаем это так, чтобы каждый кусочек, каждого ингредиента, был покрыт тонким слоем майонеза. Но делайте это по своему вкусу. Тщательно перемешиваем.
7. Очищаем креветки и берём несколько веточек зелени.
8. На порционную тарелку выкладываем горкой салат. Под него по периметру, в нескольких местах выкладываем листочки зелени.
9. По верху выкладываем очищенные креветки и вот теперь наш салат из крабовых палочек с креветками готов полностью.
Подаём на стол, слушаем как нас хвалят за такой салат, да и сами не отстаём, а усиленно работаем челюстями.
Приятного аппетита!
-
-
Видео — Крабовый салат (с крабовыми палочками)
-
Сохраните статью в соцсети:
Салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию очень простые в приготовлении, бюджетные по составу рецептики крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Делать их очень просто, а на вкус получаются просто замечательными.
Поэтому этот салатик зачастую появляется и на праздничных столах и просто на ужин или на обед. А например, такой салат с добавлением яблока или болгарского перца будет прекрасным угощением и на новогоднем столе.
В этом салате не мало важную роль играют ингредиенты, выбирайте качественные крабовые палочки и кукурузу, так как они являются основой вкуса вашего будущего салатика.
Мы обычно покупаем кукурузу «Грин Рэй» или «Бондюэль», она сладкая и нежная, а палочки компании «Русское море»
Также существует еще один секретик — если хотите, чтобы салат был нежным нежным — нарезайте ингредиенты однородно, одинаковыми по размеру кубиками или полосками. А если любите чувствовать вкус каждого ингредиента, то наоборот нарезайте кубиками покрупнее.
Также с легкостью вкус салата можете регулировать добавлением или исключением какого-либо ингредиента, тут уже на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения.
Салат с крабовыми палочками, со свежим огурцом и кукурузой — классический рецепт с фото
Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 гр
зелень (лук, укроп) — 2-3 стебля
кукуруза
яйца — 3 штуки
майонез
соль и перец — по вкусу
огурец
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки кубиками
Шинкуем зелень
Нарезаем яйца кубиками
Добавляем кукурузу
Нарезаем свежий огурец также кубиками, примерно по 0,5 толщиной
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, добавляем специи по вкусу
Если весь объем салата вы съесть сразу не планируете, тогда не заправляйте его майонезом целиком.
Салат из крабовых палочек с соленым огурцом, кукурузой и сыром
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 гр
яйца — 2 шт
соленые огурцы — 100 гр (примерно 2-3 небольших огурчика)
кукуруза — 100 гр
твердый сыр — 50-100 гр
майонез — 2 ст. л
специи — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем 200 грамм крабовых палочек достаточно крупными кусочками
2. Нарезаем огурцы небольшими кубиками. В данном салате важно не переборщить с огурцами, так как они могут перебить вкус основного ингредиента, поэтому добавляйте их по чуть чуть и по вкусу
3.Добавляем 100 грамм консервированной кукурузы
4.Шинкуем яйца небольшими кубиками
5.Твердый сыр натереть на крупной терке и также добавить в салат. Можно оставить примерно столовую ложку сыра, чтобы в конце украсить наш салат
6.Заправляем салат майонезом и приправляем специями по вкусу, тщательно перемешиваем, красиво украшаем и подаем к столу
Салат крабовый со свежим огурцом, кукурузой и рисом
Ингредиенты:
крабовые палочки — 300 грамм
яйца — 3 шт
кукуруза — 1 банка
свежий огурец — 1 шт небольшой
майонез
зелень — лук, укруп — по вкусу
специи — по вкусу
рис — полстакана
Приготовление:
1.Яйца и рис ставим вариться
2. Пока они варятся нарезаем крабовые палочки небольшими кубиками
3.Выкладываем кукурузу
4.Шинкуем яйца и добавляем в салат
5.Нарезаем огурец средними кубиками
6.Шинкуем зелень
7.Добавляем майонез, специи и все тщательно перемешиваем
8.Теперь добавляем наш рис при этом смотрим, чтобы наш салат не стал сухим
Салат крабовый со свежим огурцом, кукурузой и капустой
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 грамм
огурец — 2 шт среднего размера
майонез
молодая капуста белокочанная
картофель — 4 штуки
консервированная кукуруза — 1 банка
зелень для украшения
яйца — 4 шт
Приготовление:
1.Яйца, картофель отвариваем до готовности, даем остыть
2.Ингредиенты все шинкуем средними кубиками (огурец, яйца, крабовые палочки, картофель) и складываем в салатницу
3.Шинкуем капусту, добавляем кукурузу и все тщательно перемешиваем
Нежный салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком
Ингредиенты:
капуста белокочанная — 200 гр
крабовые палочки — 200 гр
свежий огурец — 1 шт
не очень сладкое яблоко — 1 шт
зелень (лук, укроп) — по вкусу
специи (соль, перец) — по вкусу
перец красный болгарский — 1 шт
Приготовление:
Капусту, огурец, крабовые палочки и яблоко — режем соломкой
Перец болгарский нарезаем кубиками
Зелень шинкуем помельче
Все ингредиенты смешиваем, заправляем специями и майонезом и наслаждаемся
И напоследок еще один оригинальный салатик из крабовых палочек, хоть и без огурца, зато с нежным вкусом свежих помидорок. Называется салат «Коррида»
Вам также будет интересно почитать:
(Посетители 58 299 times, 16 visits today)
Понравилась статья — поделитесь с друзьями:
Cалат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и маринованными огурцами
Привет всем читателям блога! Близится Новый год и все судорожно ищут рецепты салатов к Новому году. Всем обязательно нужно приготовить салат Мышка, ну а мы пойдем по пройденной тропинке и приготовим всем знакомый салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами, да и еще с добавлением маринованных огурцов и зеленого лука! Будет вкусно! Я гарантирую!
Рецептов салата с крабовыми палочками уйма и у каждой хозяйки есть свои секретики проверенные рецепты. У меня особого секретного рецепта крабового салата нет, но готовлю я его лишь в нескольких вариациях — это с яйцами и кукурузой, и иногда добавляю маринованные огурцы. Больше ни с какими ингредиентами я не экспериментирую.
Как-то давно пробовала сделать крабовый салат со свежими огурцами, но мне не понравился, наверное потому, что я не ем свежие огурцы. Это конечно же сугубо личное мнение, т.к. миллионы людей тащатся от салата с крабовыми палочками и огурцами. Также не очень нравится вариант этого салата с рисом, но это, как говорится «на вкус и цвет, товарищей нет». В общем давайте готовить!
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и огурцами
порций 4
время на подготовку 20 mins
активное время приготовления 20 mins
общее время 40 mins
Ингредиенты
- 200 г крабовые палочки
- 4 шт яйца
- 2 шт маринованный огурец
- 150 г кукуруза консервированная
- 100 г майонез
- 2 пера лук зеленый
Шаги как готовить
Для начала подготовьте все ингредиенты. Если у вас замороженные крабовые палочки, то разморозьте их. Яйца отварите вкрутую и остудить в холодной воде. Затем очистите.
- Далее нарезаем все ингредиенты. Крабовые палочки порежьте на кубики средней величины. старайтесь все ингредиенты салата порезать примерно одинаково. Яйца также порежьте на кубики.Кислые огурцы порежьте на мелкие кубики, и при большом количества сока, слейте его и немного отожмите огурцы.Зеленый лук промойте и нарежьте.
Теперь смешайте все ингредиенты, оставьте немного лука для украшения.
- Для подачи вы можете его весь выложить в салатник и сверху посыпать зеленым луком или как-то по-своему украсить.У меня подача такая: в тарелку ставлю кольцо (можно использовать кондитерское), и выкладываю салат — так он будет красивой формы, и сверху украшаю зеленым луком!
Салат можно кушать сразу, ему в принципе не нужно настаиваться.
Как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы. Салат из крабовых палочек с кукурузой: много вариантов
Сегодня сложно установить, кто придумал рецепт салата с крабовыми палочками. Вероятно, это произошло на родине крабовых палочек — в Японии. Хотя в классический крабовый салат входит кукуруза, которая в Японии не так популярна, как у нас. Крабовый салат, точнее салат с крабовым мясом, блюдо не очень демократичное. Крабовый салат, безусловно, вкусный, но обойдется вам в копеечку.Тем не менее, иногда хочется порадовать себя или даже своих гостей каким-нибудь настоящим лакомством, и в такой ситуации вам пригодится крабовый салат. Рецепт крабового салата, помимо прочего, обычно низкокалорийный. Конечно, многое зависит от других ингредиентов, например, крабовый салат с рисом — рецепт более питательный. На вопрос, как приготовить крабовый салат или как приготовить крабовый салат, есть десятки ответов. Это, конечно же, самые разнообразные рецепты салатов из крабов.В принципе, любой рецепт крабового салата может использовать крабовые палочки вместо крабового мяса. Салат из крабовых палочек — рецепт, доступный каждому. Неудивительно, что рецепты салатов из крабовых палочек значительно популярнее. Так что обязательно приготовьте салат с крабовыми палочками, рецепт совсем не сложный, времени на это уходит немного. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, рецепт крабового салата с капустой, уже не будет напоминать классический салат из морепродуктов.
Перейдем к тому, как приготовить крабовый салат. Классический салат из крабовых палочек состоит из крабовых палочек, консервированной кукурузы и гороха, вареных яиц, майонеза и специй. Как приготовить крабовый салат? Крабовые палочки, кукуруза, горох, яйца отварные, заправленные майонезом. В крабовый салат по вкусу добавляют соль и черный перец. Кроме того, рецепт салата из крабовых палочек с рисом тоже можно назвать классическим. Из всех этих ингредиентов можно приготовить слоеный салат с крабовыми палочками. Салат из слоеного краба требует больше времени.Но рецепт салата из крабовых палочек может содержать и другие ингредиенты. Есть салат с крабовыми палочками с грибами, салат из крабов с капустой, салат из подсолнечника с крабовыми палочками, салат из крабов с сыром. Также можно использовать свежий салат, крабовые палочки, помидоры. Вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить из свежих огурцов, это так называемое. крабовый салат с огурцом. Что ж, салат из кукурузного краба и рецепт салата из кукурузного краба — это уже классика. Вы тоже можете придумать свой фирменный крабовый салат, ингредиенты лучше всего подбирать в зависимости от того, будут ли они сочетаться с крабовым мясом.Присылайте нам свой салат из крабовых палочек , или салаты с крабовыми палочками, с фото или без, главное, чтобы рецепт был с душой.
Морепродукты всегда считались одними из самых полезных и питательных. Человек должен ежедневно употреблять небольшое количество этого ингредиента. Самый распространенный способ их употребления — салат из крабовых палочек, кукурузы, яиц, это стандартный набор продуктов для приготовления классического блюда. Опытные повара советуют таким образом избавляться от морепродуктов.Если вы не знаете, что приготовить из крабовых палочек, то легкий салат станет лучшим решением. Рецептов такого блюда существует множество, добавляя к нему новые продукты, можно создавать вкусные блюда.
Салат: крабовые палочки, кукуруза, яйца
Простой салат можно приготовить за считанные минуты. Для его создания вам потребуются простейшие компоненты:
- крабовые морепродукты — 400 грамм;
- зерна кукурузы — 1 банка;
- огурцы — 3 штуки;
- яйцо — 5 штук;
- майонез — 500 миллилитров.
- Яйца отварить, остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками.
- Огурцы мелко нарезать.
- Рубка мяса.
- Перекладываем в салатник все ингредиенты.
- Открываем банку с кукурузой, даем соку немного стечь, перемешиваем все ингредиенты, заливаем холодную закуску майонезом, при желании добавляем в нее специи.
- Охладите блюдо в холодном месте перед тем, как подать его гостям.
Салат: крабовые палочки, кукуруза, яйца, огурец и рис
Даже начинающий повар может приготовить салат из консервированной кукурузы и крабовых палочек.
Для этого потребуются самые обычные ингредиенты:
- крабовые морепродукты — 200 грамм;
- рис отварной — 200 грамм;
- куриный белок и желток -5 штук;
- огурцы -2 штуки;
- кукуруза консервированная -1 банка;
- репчатый лук -1 пучок;
- майонез, соль и зелень по вкусу.
Инструкция по созданию:
- Нарезать палочки небольшими кубиками.
- Приготовьте белок с желтком, дайте им остыть, очистите и измельчите.
- Вылейте жидкость из кукурузы.
- В салатнице смешать морепродукты с яйцом и кукурузой, всыпать отварной рис, добавить мелко нарезанную зелень, тщательно перемешать содержимое.
- Майонез лучше не добавлять сразу ко всей порции приготовленной закуски, желательно сделать это перед подачей на стол.
Салат: крабовые палочки, кукуруза, яйца, огурец, сыр
В эту закуску входят обычные ингредиенты, которые можно найти в холодильнике любой хозяйки.
Вам понадобится:
- крабовые морепродукты — 0,2 килограмма; кукуруза
- в жестяной банке -0,5 части;
- огурцы -2 штуки;
- куриный белок с желтком — 3 штуки;
- сыр -150 грамм;
- соль, перец, майонез — по необходимости.
Пошаговая инструкция по созданию блюда:
- Желток и белок отварить вкрутую, все компоненты нарезать небольшими кубиками, в небольшую тарелку выложить закуску слоями.Нижний слой будет состоять из мелко нарезанного огурца.
- Далее делаем сеточку из майонеза, затем выкладываем крабовое мясо.
- Смажьте таким же образом следующий слой.
- Яйца немного посолить, затем выложить слоем и также сделать сетку.
- Следующий слой сырный.
- Затем выкладываем кукурузу, сверху украшаем майонезом, в центральную часть кладем зелень или огурец.
Салат: крабовые палочки, кукуруза, яйца, огурец, пекинская капуста
Вкусовые качества морепродуктов и китайской капусты безупречны, хотя на первый взгляд кажется, что эти компоненты несовместимы.Сочные и аппетитные блюда приготовятся не более чем за 60 минут.
Основные компоненты закуски:
- крабовые палочки — 350 грамм;
- Пекинская капуста — 0,5 килограмма;
- куриный белок и желток — 4 штуки;
- кукуруза — 1 банка;
- огурцы -2 штуки;
- соль по вкусу;
- перец, майонез — по вкусу;
- укроп, лук -1 пучок.
Последовательность приготовления:
- Пекинскую капусту мелко нарезать, высыпать в нее нарезанный кубиками свежий огурец.
- Нарезать сваренные вкрутую яйца небольшими кубиками.
- Слейте жидкость из кукурузы.
- Порубить палочки на мелкие кусочки.
- Зелень мелко нарезать, заправить блюдо майонезом, посолить, поперчить, перемешать и остудить.
Салат подается гостям исключительно охлажденным. Таким образом, он приобретает невероятный, приятный вкус.
Спросите у шеф-повара!
Не удалось приготовить блюдо? Не стесняйтесь, спрашивайте лично.
Салат: крабовые палочки, апельсин, кукуруза, яйца
Как сделать салат, чтобы он получился аппетитным, несложным и низкокалорийным? Для этого достаточно выбрать правильный рецепт его приготовления.Среди множества аппетитных вариантов следует отдать предпочтение закускам, содержащим апельсин.
Продукты, необходимые для приготовления:
- кукуруза в жестяной банке -100 грамм;
- майонез -150 миллилитров;
- крабовые морепродукты -7 шт .;
- куриное яйцо -4 штуки;
- апельсин -1 шт;
- чеснок -1 зубчик.
Этапы приготовления:
- Размораживаем палочки.
- Отварить куриные яйца.
- Чеснок очищаем от шелухи, ножом нарезаем небольшими кусочками.
- Яичный желток и белок нарезать кубиками.
- Нарезать палочки тонкими ломтиками.
- Апельсин очищаем, делим на дольки, снимаем пленку с каждой части, плод мелко нарезаем.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте к ним консервированную кукурузу, заправьте закуску майонезом, отправьте в нее все специи, переложите в изящную тарелку и подавайте на стол.
Блюдо может служить как праздничной, так и повседневной закуской.
Салат: кальмары, крабовые палочки, яйцо, кукуруза, креветки
Смешав несколько морских ингредиентов, можно получить полезную и аппетитную пищу, вкус которой понравится даже требовательным гурманам, основательно подходящим к выбору тех или иных блюд. Особую изысканность закуске придает свежий огурец. На приготовление такого блюда уйдет всего 30 минут.
Состав:
- крабовые морепродукты -0,5 кг;
- куриный белок и желток — 5 штук;
- кукуруза -1 банка консервов;
- огурец -1 штука; и
- кальмаров -15 штук;
- майонез по вкусу.
Последовательность приготовления:
- Нарежьте палочки кубиками среднего размера.
- Яйца отварить, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками.
- Свежий огурец очистить от кожуры, нарезать сначала соломкой, а затем кубиками.
- Смешайте подготовленные ингредиенты в чашке.
- Слейте сок из кукурузы и добавьте в блюдо.
- При приготовлении большого количества еды рекомендуется разделить ее на отдельные части и заправить майонезом только необходимую часть, так что вероятность того, что она испортится, значительно снизится.
- Украшением послужат креветки и кальмары; их рекомендуется залить горячей водой и распределить по всей поверхности салата.
Салат: пекинская капуста, крабовые палочки, кукуруза, яйца
Пекинская капуста известна своими диетическими свойствами. В то же время крабовые палочки — нежирный и низкокалорийный продукт. Такую еду оценят не только люди, сидящие на диете, но и все гурманы.
Основные компоненты:
- крабовые палочки — 150 грамм;
- кукуруза консервированная -360 грамм;
- капуста -1 вилка;
- помидор -2 маленькие кусочки;
- огурец — 2 шт .;
- желток и белок — 3 штуки;
- хлеб -3 ломтика;
- майонез — 5 больших ложек;
- соль — по желанию.
Порядок создания:
- Порубить капусту небольшими кусочками.
- Куриные яйца и огурцы нарезать средними кусочками.
- Нарезать крабовое мясо.
- Помидоры нарезать небольшими дольками.
- Приготовить хлеб к салату — срезать корочки и обжарить на сковороде.
- Соединить все ингредиенты вместе, получившийся салат заправить нежирным майонезом и солью, украсить блюдо капустными листьями и панировочными сухарями.
Если вы хотите удивить своих гостей вкусным блюдом, то им может стать аппетитная закуска — салат : крабовые палочки, кукуруза, яйца , в которых являются основными ингредиентами.Есть классические варианты салатов, которые можно использовать при приготовлении повседневных завтраков, обедов и ужинов. Гостям рекомендуется использовать более оригинальные рецепты. Легкие и сытные кулинарные изыски порадуют абсолютно любого человека.
В контакте с
Морепродукты — необходимая часть рациона любого человека, о их пользе знает каждый. К сожалению, дары Мирового океана стоят недешево, поэтому многие хозяйки активно используют их заменители.Например, вместо крабового мяса в салаты можно добавлять крабовые палочки.
Этот оригинальный продукт изготовлен из фарша из белой рыбы. Палочки — это готовый продукт, не требующий термической обработки; Сегодня на их основе можно приготовить множество салатов. Ниже представлены самые популярные и доступные блюда.
Классический рецепт крабовых палочек и рисового салата
Поскольку палочки попали в Россию с Востока (из Японии и Китая), лучший «компаньон» для них — рис. Эту кашу обожают японцы и считают очень полезной.Именно поэтому он (вместе с крабовыми палочками) составляет основу классического салата, ниже его рецепт.
Состав:
- Крабовые палочки (или так называемое крабовое мясо) — 250 гр.
- Соль морская.
- Кукуруза консервированная — 1 банка.
- Репчатый лук — 1-2 шт., В зависимости от размера.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Рис — 100 гр.
- Майонез — по вкусу хозяйке.
Алгоритм приготовления:
- Первый шаг — отварить куриные яйца и рис.Крупу промыть, довести до кипения воду (1 л), положить промытый рис, посолить, перемешать, варить до готовности. Секрет: если в конце варки каши добавить немного лимонного сока, то она приобретет красивый белоснежный цвет и легкую кислинку.
- Время приготовления 20 минут (при постоянном помешивании). Откинуть на дуршлаг с мелкими отверстиями, промыть, остудить до комнатной температуры.
- Яйца отварить в воде (соленой) до кипения вкрутую (10 минут). Переложить яйца в холодную воду, остудить, очистить.
- Очистить крабовое мясо от пленки. Репу очистить и промыть.
- Можно начинать готовить салат. Для этого нарежьте крабовые палочки, лук и вареные яйца (можно нарезать небольшими кубиками).
- Откройте консервированную кукурузу, слейте воду.
- Поместите ингредиенты в достаточно большой контейнер. Перед подачей салат необходимо посолить, затем заправить майонезом или майонезным соусом.
- Подавать охлажденным. Такой салат может служить гарниром к мясу, рыбе или быть самостоятельным блюдом.
Рецепт салата из свежих огурцов и крабов — Фото рецепт
Привычный и скучный салат из крабов легко обновить, добавив в ингредиенты свежие овощи. Прекрасно подходят свежий перец, лук или огурцы.
Именно с последним в первую очередь следует готовить крабовый салат. Получается особенно ароматным и сочным. Еще приятно, что кубики огурца хрустят. Это обязательно понравится детям и другим любителям овощей.
Ваша оценка:
Время приготовления: 20 минут
Количество: 4 порции
Ингредиенты
- Крабовые палочки: 300 г
- Свежие огурцы: 200 г
- Яйца: 4
- Кукуруза: 1 б.
- Майонез: по вкусу
Инструкция по приготовлению
Для начала нужно дать крабовым палочкам некоторое время разогреться, чтобы они разморозились. Или используйте для этого микроволновку. Затем отпускаем их из упаковки. Для этого салата нарежьте их равными кубиками.
Вымойте свежие огурцы, срежьте плодоножку и соцветие. Режем их кубиками.
Порезанные огурцы высыпать в посуду к крабовым палочкам.
Яйца, которые мы сварили чуть ранее, тоже будем нарезать кубиками, как и предыдущие ингредиенты.
Переливаем в миску, где будем перемешивать салат.
Добавьте последний ингредиент — кукурузу. Сначала сливаем из него весь сок. В противном случае салат может получиться слишком влажным. Ведь огурцы тоже дадут сок.
Добавьте майонез.
Тщательно перемешать, попробовать на вкус и только после этого можно будет посолить.
Перекладываем салат из кастрюли в красивое блюдо и ставим на стол.
Как приготовить салат из кукурузных крабов
Консервированная кукуруза уступает только рису по совместимости с крабовыми палочками. Он оттеняет рыбный аромат палочек, придает салату приятную сладость и сочность. Вот один из самых простых в приготовлении салатов, популярных у русских хозяек.
Состав:
- Крабовые палочки — 400 гр.
- Кукуруза консервированная — 350 гр.
- Майонез — 150 гр.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Лук (перо) — 1 пучок.
- Рис — 100 гр.
- Петрушка — 1 пучок.
- Соль.
- Укроп — 1 пучок.
Алгоритм приготовления:
- Такое простое блюдо можно приготовить без риса (меньше работы) или с рисом (больше работы, но и выход продукта). Рис промыть водой, опустить в подсоленный кипяток, варить до готовности (20 минут или чуть меньше).Чтобы не слиплись и не пригорели, требуется постоянное помешивание.
- Яйца отварить до готовности, состояние — вкрутую, время — 10 минут. Слейте воду из кукурузы. Зелень промыть, обсушить.
- Можно приступить, собственно, к приготовлению салата. Сначала нарежьте палочки, яйца мелкими или средними кубиками. Зелень нашинковать.
- В глубокой салатнице смешать кукурузу, рис, нарезанные палочки, яйца. Посолить, слегка заправить майонезом. Делать это нужно непосредственно перед подачей на стол, присыпав измельченной зеленью.
Белый, желтый и зеленый цвета салата выглядят очень ярко, нарядно, по-весеннему!
Вкусный крабовый салат с капустой
Русские хозяйки, в отличие от японских, активно употребляют обычную белокочанную капусту в сочетании с крабовыми палочками. Действительно, эти два продукта дополняют друг друга, капуста делает салат более сочным, а палочки придают блюду приятный рыбный привкус. К тому же стоимость исходных ингредиентов довольно низкая, поэтому приготовить ее могут даже школьники.
Состав:
- Капуста белокочанная — 200-300 гр.
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Репчатый лук (кочан) — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — ½ банки.
- Лимон — ½ шт.
- Соль.
- Майонезный соус (майонез) — несколько столовых ложек.
Алгоритм приготовления:
- Для этого салата не нужно варить овощи, поэтому готовить можно практически до еды. Капусту нашинковать, в идеале, тонкой соломкой (начинающим хозяйкам придется потренироваться, опытные уже освоили этот довольно сложный технологический процесс).Чем тоньше нарезана капуста, тем быстрее она даст сок, а также — блюдо выглядит аппетитнее.
- Нарезать палочки крест-накрест или на кубики среднего размера.
- В глубокий салатник положить нарезанную капусту, нарезанные палочки, половину банки кукурузы.
- Лук очистить, промыть под краном, нарезать кубиками, их размер зависит от умения и желания хозяйки. Можно ошпарить кипятком, тогда пропадет его резкий привкус.
- Возьмите половину лимона и выжмите сок в салатник или сбрызните подготовленные ингредиенты.Слегка посолить, аккуратно перемешать, добавить майонез.
Можно сразу солить нарезанную капусту, немного растолочь. Тогда он будет более нежным и сочным, а по окончании варки больше не нужно будет добавлять соль.
Крабовый салат с помидорами
Сыр и помидоры — два продукта, которые хорошо сочетаются друг с другом. Но хозяйки-экспериментаторы выяснили, что крабовые палочки могут составить «приятную компанию» этой паре. Немного усилий, минимум еды и чудесный салат станет настоящим украшением ужина.
Состав:
- Крабовые палочки (крабовое мясо) — 200 гр.
- Помидоры — 300 гр. (4-5 шт.).
- Сыр твердый (типа «Голландия») — 250-300 гр.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Майонез (по вкусу хозяйки).
Алгоритм приготовления:
- Помидоры необходимо вымыть. Чеснок очистить, промыть, залить майонезом, дать немного настояться.
- Можно приступать к приготовлению салата: лучше использовать стеклянную салатницу, потому что салат очень красиво смотрится «в разрезе».
- Помидоры и палочки по желанию «повара» нарезать мелкими кубиками, соломкой. Натереть сыр на терке среднего размера.
- Половину крабовых палочек выложить в стеклянный салатник, смазать майонезом и чесноком. Сверху выложить слой помидоров, майонеза, слой сыра.
- Затем повторить еще раз крабовые палочки, слой майонеза, помидоры, слой майонеза. Верхняя «шапка» салата должна быть сырной.
- Такой салат хорошо украсить свежей зеленью — петрушкой, укропом или перьями лука.
Салат с крабовыми палочками и сыром
Крабовые палочки — уникальный продукт, они отлично сочетаются со многими овощами, яйцами и сыром. Ниже представлен один из самых простых рецептов приготовления; вкусненько приготовит и начинающая хозяйка.
Состав:
- Крабовые палочки — 240 гр.
- Сыр твердый (типа «Голландия») — 200 гр.
- Яйца куриные — 4-5 шт.
- Соль.
- Чеснок — 1-2 зубчика (в зависимости от размера)
- Кукуруза — 1 банка.
- Майонез.
Алгоритм приготовления:
- Для начала нужно сварить яйца — их нужно опустить в кипяток, слегка подсолив, чтобы они не лопались.
- Процесс варки длится 10 минут, затем их быстро погружают в ледяную воду, это помогает снять скорлупу. Очистить, порезать.
- Так называемые палочки нарезать пластинами. Натереть сыр.
- В глубокой миске смешать палочки, вареные яйца, кукурузу, сыр. Слегка посолить.
- Чеснок очистить, промыть, залить майонезом дольки через пресс.
- Заправить салат майонезно-чесночным соусом. Дать настояться (до 15 минут).
Как приготовить салат из фасоли и краба
Интересно, что вместо консервированной кукурузы многие хозяйки с таким же успехом используют готовую фасоль, расфасованную в жестяные банки. А самые умелые повара предпочитают готовить фасоль (или фасоль) для салата самостоятельно. Правда, на это уйдет довольно много времени.
Состав:
- Готовая консервированная фасоль — 1 банка.
- Крабовые палочки (или мясные) — 200-240 гр.
- Соль.
- Зелень — пучок укропа, петрушки.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Майонез (можно заменить майонезным соусом).
Алгоритм приготовления:
- Предварительно сварить свежие яйца (время варки вкрутую — 10 минут). Остудите яйца и очистите их. Нарезать кубиками (крупный или средний — по желанию).
- Вынуть крабовые палочки из упаковки, нарезать кубиками или дольками.
- Зелень промыть, положить в ледяную воду на 10 минут, обсушить. Слейте воду с фасоли.
- В глубокую красивую салатницу выложить приготовленные ингредиенты — яйца и крабовые палочки, добавить туда фасоль и мелко нарезанную зелень. Посолить, заправить майонезом.
Особенно красиво смотрится салат из красной фасоли. Украсить салат зеленью или помидорами черри, разрезанными на 2 или 4 части.
Салат Красное море с крабовыми палочками
Еще одно блюдо на основе крабовых палочек состоит из доступных продуктов, его легко и быстро приготовить. Название «Красное море» он получил из-за цвета основных ингредиентов — палочек, помидоров и болгарского перца, в том числе красного.
Состав:
- Крабовое мясо (или палочки) — 200 гр.
- Сочные, спелые помидоры — 3-4 шт.
- Красный (болгарский) перец — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Сыр твердый — 150-200 гр.
- Майонезный соус (или майонез).
- Соль.
Алгоритм приготовления:
- Для салата заранее ничего готовить (жарить, варить) не нужно, поэтому можно приступить к нарезке продуктов непосредственно перед обедом или ужином.
- Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать очень острым ножом длинными тонкими полосками.
- Болгарский перец вымыть, удалить «хвостик» и семена, также нарезать соломкой.
- Затем проделайте ту же операцию с крабовыми палочками: очистите и нарежьте.
- Натереть сыр (можно выбрать большие или средние отверстия).
- Чеснок очистить, промыть, растолочь ножом, посолить, чтобы впустить больше сока, залить майонезом.
- Смешать продукты в стеклянной салатнице, заправить чесночно-майонезным соусом, не солить.
Рецепт салата с крабами и ананасами
Неплохо было бы использовать для следующего салата (консервы) настоящее крабовое мясо. Если скудны с финансами, можно заменить обычными крабовыми палочками, они тоже хорошо сочетаются с ананасами.
Состав:
- Палочки — 1 упаковка (200 гр.).
- Майонезный соус (несладкий йогурт, майонез).
- Сыр твердый — 200-250 гр.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Консервированные дольки ананаса — 1 банка.
- Яйца куриные — 4-5 шт.
Алгоритм приготовления:
- Такой салат шикарно смотрится в виде слоёв, поэтому продукты нужно приготовить, а затем выложить в глубокую салатницу.
- Куриные яйца отварить 10 минут (состояние — вкрутую), охладить, белки нарезать кубиками, желтки размять вилкой в отдельной тарелке.
- Слить ананасовую начинку.
- Сыр натереть (терка с мелкими или средними отверстиями).
- Очищенный и промытый лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить, промыть водой.
- На дно салатницы положить палочки, смазать майонезом. Затем — белки, нарезанный полукольцами лук, кубики ананаса, тертый сыр.Между ингредиентами — слой майонеза.
- Украсить верх салата протертым желтком, добавить немного зелени, любимой петрушки или, например, укропа.
Важно: салат не нужно солить, напротив, благодаря ананасам он будет иметь слегка сладковатый оригинальный вкус.
Как приготовить крабовый салат слоями
Один и тот же салат можно подать двумя разными способами; домочадцы даже не поверят, что это одно и то же блюдо.Первое время можно смешать все ингредиенты и просто заправить майонезом (соусом).
Во второй раз вы можете выложить те же продукты, приготовленные и нарезанные, в салатник слоями, каждый слегка намазывая майонезом. Вот рецепт одного из салатов на основе палочек, который выглядит потрясающе и имеет прекрасный вкус.
Состав:
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Майонез.
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Соль.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Морковь свежая — 1 шт.
- Сыр (в идеале — твердые сорта) — 150 гр.
Алгоритм приготовления:
- Яйцам потребуется больше всего времени на приготовление — их нужно прокипятить в соленой воде 10 минут, охладить, очистить. Отделить друг от друга, разрезав на разные емкости, белки и желтки.
- Нарежьте палочки соломкой.
- Яблоко вымыть, нарезать соломкой.
- Морковь очистить, промыть, натереть на терке (на терке с большими отверстиями).
- Положить в салатник по очереди — палочки, яблоки, белки, желтки, морковь, сыр. В этом случае каждый слой смазываем майонезом.
- Иногда можно встретить такой же рецепт, только вместо майонеза предлагается несладкий йогурт. Тогда блюдо становится по-настоящему диетическим.
Вкусный салат с крабовым мясом и грибами
Оригинальный рецепт предполагает использование крабовых палочек и консервированных грибов. Довольно редкое сочетание, но почему бы не попробовать провести творческий эксперимент на кухне и удивить домочадцев.
Состав:
- Палочки — 200 гр.
- Шампиньоны — 400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец, соль, уксус.
- Яйца куриные — 5-6 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Масло растительное для жарки.
- Майонез.
- Зелень для украшения блюда.
Алгоритм приготовления:
- По этому рецепту лук нужно мариновать. Для этого нарежьте его соломкой, переложите в фарфоровую посуду.Посолить, всыпать сахар, залить яблочным сидром (в идеале) уксусом.
- Морковь тушить в масле до мягкости, остудить.
- Снять упаковку с крабовых палочек, нарезать ломтиками или кубиками.
- Яйца отварить 10 минут в подсоленной воде, удалить скорлупу, нарезать кубиками.
- Слить начинку с консервированных грибов, нарезать кружочками.
- Смешайте приготовленные продукты в глубокой миске, затем аккуратно переложите в красивый салатник.
- Блюдо готово, можно пригласить родных и близких отведать новый оригинальный салат!
Салат из крабов с яблоками
Для салата, содержащего крабовые палочки, в качестве «партнеров» чаще всего выбирают рис и кукурузу.Но, если добавить всего одно яблоко, то вкус блюда кардинально изменится. Салат получится более нежным, диетическим.
Состав:
- Крабовые палочки — 240-300 гр.
- Рис (длиннозерный) — 150 гр.
- Кукуруза — 1 банка.
- Яблоко кисло-сладкое — 1-2 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Майонез и соль.
Алгоритм приготовления:
- Первый шаг — отварить рис: промыть, положить в подсоленный кипяток, варить 15-20 минут (до готовности), все время помешивать, чтобы он не прилипал все вместе.Слейте воду, промойте рис, дайте остыть.
- Яйца отварить — 10 минут, также остудить, очистить.
- Нарезать палочки, вареные яйца и яблоки аналогично — соломкой.
- Добавьте рис, кукурузные зерна в ту же емкость.
- Заправить майонезом, посолить.
- Немного зелени превращает обычный салат в кулинарный шедевр, который непременно оценят друзья и коллеги.
Рецепт острого салата с крабовыми палочками, сыром и чесноком
Так называемое крабовое мясо или аналог крабовые палочки — продукт нейтральный, не имеет ярко выраженного вкуса и аромата.Именно поэтому чеснок довольно часто встречается в рецептах салатов; придает блюду аромат и пикантность.
Состав:
- Крабовые палочки –340 гр.
- Кукуруза — 1 банка.
- Яйца — 4-5 шт.
- Зелень (укроп) — 3-5 веточек.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Чеснок — 3-4 зубчика.
- Майонез.
- Соль.
Алгоритм приготовления:
- Сварить свежие яйца (норма 10-12 минут).Классно, чисто.
- Яйца, сыр, палочки нарезать кубиками.
- Выдавить чеснок в майонез, дать настояться 10 минут.
- Смешать все измельченные ингредиенты в салатнике, добавить кукурузу и мелко нарезанный укроп.
- Осторожно перемешать, заправить майонезом, добавить немного соли.
- Легкий запах чеснока возбуждает аппетит, поэтому салат исчезает в мгновение ока.
Здоровый крабовый салат с морковью
Конечно, крабовое мясо намного полезнее, чем палочки, называемые крабовым мясом, но оно довольно дорогое.С другой стороны, сделать салат полезным помогают совершенно другие продукты (более доступные по цене и доступности). Например, рецепт салата из консервированной кукурузы и свежей моркови.
Состав:
- Крабовые палочки — 1 упаковка.
- Консервы кукурузные молочные — 1 банка.
- Яйца вареные — 4-5 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Майонез.
- Соль морская.
Алгоритм приготовления:
- Все предельно просто.Морковь очистить, промыть от грязи, нарезать очень тонкой соломкой или натереть на терке.
- Куриные яйца отварить, натереть на терке.
- Кукурузу бросить на сито.
- Нарезать палочки дольками.
- В емкости смешать компоненты салата, залить майонезом, снова перемешать.
- Теперь выложить в тазы или салатник, посыпать зеленью.
Необычный салат с корейским крабом
«Морковка-ча» — известный продукт, популярный на Востоке.В таком виде любимый овощ хорош сам по себе, в качестве закуски и в составе различных блюд.
Состав:
- Крабовые палочки — 200-250 гр.
- Морковь по-корейски — 250 гр.
- Яйца вареные — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Кукуруза — ½ банки.
- Майонез (или майонезный соус) — 1 упаковка.
Алгоритм приготовления:
- Морковь нарезать достаточно мелко, огурцы и крабовые палочки нарезать соломкой, вареные яйца — кубиками.
- Бросьте ½ банки кукурузы на дуршлаг.
- Все перемешать, посыпать солью, майонезом, еще раз перемешать.
- Салат посыпать зеленью (мелко нарезанной), блюдо дня готово!
Как приготовить салат с крабовыми палочками и курицей
Другой рецепт предлагает смешать крабовые палочки и курицу вместе. Повара учитывают тот факт, что в палочках нет ничего настоящего крабов, а современный продукт готовят из рыбного фарша.
Состав:
- Палочки — 100 гр.
- Куриное мясо отварное — 100 гр.
- Консервированная кукуруза — ½ обычной или маленькой банки.
- Яйца куриные вареные — 3-4 шт.
- Свежая зелень.
- Соль (можно морскую), майонез.
Алгоритм приготовления:
- Отварить куриное филе (половину грудки) с луком, солью, приправами.
- Куриные палочки и мясо нарезать соломкой.
- Кукурузу бросить на сито.
- Яйца отварить (10 минут), остудить. Затем нарежьте их и луковые перья.
- Просто смешайте продукты в салатнике, добавьте соль, майонез (или несладкий йогурт), снова перемешайте.
Домохозяйства могут долго гадать, какие ингредиенты используются в этом салате, кроме лука и кукурузы.
Нежный крабовый салат с авокадо
Многие хозяйки успешно используют в кулинарии редкие овощи и фрукты, например, авокадо.Это оживляет друга.
Состав:
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Сыр твердый — 100-140 гр.
- Лимонный сок — 1-2 ст. Л.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Масло (желательно оливковое).
- Морская соль по вкусу.
Алгоритм приготовления:
- Этот простой салат готовится непосредственно перед подачей на стол. Авокадо и огурцы вымыть, очистить и нарезать.
- Крабовые палочки нарезать ломтиками или кубиками, сыр натереть на терке или кубиками.
- Заправка — оливковое масло, лимон, соль, измельченный чеснок и зелень. Смешанные ингредиенты залить ароматным соусом и подавать.
Крабовые палочки, как универсальный солдатик на кухне, хорошо сочетаются с овощами, фруктами, грибами и даже курицей. Салаты палочками получаются вкусными и ароматными, но смотрятся просто шикарно.
Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!
пошаговый рецепт с фото
Самый популярный после Нового года салат «Оливье» из крабовых палочек уверенно лидирует среди других блюд на праздничном столе.Нельзя сказать, что это блюдо с вековой историей, потому что мы узнали о нем совсем недавно, а вкус запомнили надолго! Нежный, воздушный и очень сочный салат из крабовых палочек готовится не долго, но отлично насыщает организм. Его можно подавать не только как аперитив, но и как самостоятельное блюдо на завтрак, обед или ужин. Единственный минус салата — калорийность, ведь он создан с помощью майонеза.
Состав
- Крабовые палочки 250 г
- 100 г твердого сыра
- 6 вареных куриных яиц
- 1 банка консервированной кукурузы (объем 200 мл)
- 4-5 ул.л. майонез
- соль и перец черный молотый по вкусу
Препарат
1. Сначала разморозьте крабовые палочки или крабовое мясо, переложив их вечером из морозильной камеры в холодильник. Если вы не успели это сделать и продукт все еще заморожен, то просто залейте его кипятком на 10-15 минут, поместив в глубокую емкость. Затем очищаем палочки от целлофановой обертки и нарезаем крупными кольцами, переливая дольки в глубокую посуду.
2.Вареные куриные яйца очистить, промыть водой и нарезать крупными кубиками. Если вы еще не сварили яйца, опустите их в кипящую воду на 15 минут, а затем резко охладите в ледяной воде в течение 5-10 минут.
3. Добавить в миску к остальным ингредиентам, сливая из них весь маринад.
4. Твердый сыр натереть на мелкой терке прямо в емкость. Многие предпочитают готовить блюдо без него, но именно сыр придает салату легкую воздушную сливочную нотку.
Многие из нас наверняка знают рецепт крабового салата с кукурузой и яйцом. Некоторые ингредиенты могут отличаться в разных пропорциях или незначительно отличаться. Как такового классического рецепта нет, и каждая хозяйка готовит его, ориентируясь на свой вкус. Долго возиться с приготовлением не нужно, нам просто нужно отварить яйца и измельчить все ингредиенты. Рецепт салата прост и готовится максимально быстро, что очень удобно, если вам нужен вкусный салат на обед или праздничный стол.
Легко
Состав
- Крабовые палочки 150 г;
- Огурец свежий 100 г;
- Яйцо куриное 3 шт .;
- Кукуруза консервированная 100 г;
- Лук зеленый 30 г;
- Соль по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу;
- Майонез по вкусу.
Препарат
Куриные яйца промыть в проточной воде и переложить в кастрюлю. Залейте холодной водой, чтобы яйца были полностью покрыты.Добавьте несколько щепоток соли и нагрейте. Как только вода закипит, убавить пламя конфорки и варить 9 минут. После закипания вынуть яйца ложкой и сразу же погрузить их в прохладную воду на 10 минут. После этого вынуть из воды, обмакнуть полотенцем и снять скорлупу.
А пока продолжим. Используйте свежие огурцы хорошего качества. Ни в коем случае не мягкий и не вялый. Смывать. Нарезать небольшими кубиками и отправить в салатник.
Используем консервированную кукурузу.Можно использовать замороженные зерна, только их предварительно нужно отварить до мягкости. Откройте банку с кукурузой и слейте ненужный рассол. Добавьте кукурузные зерна в салатник.
Если вы хотите, чтобы салат понравился вам и вашим гостям, покупайте крабовые палочки хорошего качества. В случае заморозки оставьте при комнатной температуре до полного размораживания. Лучше всего использовать охлажденные палочки. Нарезать небольшими кусочками и добавить к остальным ингредиентам.
Очищенные яйца нарезать мелкими кусочками, используя хорошо заточенный нож.Добавьте в миску. Зеленый лук хорошо промыть, обсушить салфеткой, мелко нарезать. Отправьте половину измельченного лука вместе с белой частью в салатник, вторую половину оставьте для украшения. Перемешайте салат. Приправить солью, перцем и майонезом.
Подавайте салат в большой салатнице, сервировочной миске или выложите на плоское блюдо, используя кольцо для салата.
Украсить салат зеленым луком, кукурузными зернами. Украсить нарезанными крабовыми палочками.
Салат из крабов с кукурузой и яйцом готов.
Салат с кукурузой, крабовыми палочками, яйцом и пекинской капустой
Зимой салатов хочется не меньше, чем жарким знойным летом. Однако чаще всего в холодное время года готовят и едят не самые полезные блюда. Салаты с добавлением пекинской капусты (иначе ее еще называют китайской) позволяют разнообразить дневное меню. Например, с «Пекином» можно приготовить даже любимый многими крабовый салат.Благодаря свежести листьев этого овоща блюдо получается более витаминным и напоминает теплые летние дни. Попробуйте приготовить в доме салат из крабовых палочек, кукурузы и пекинской капусты. Результат вас не разочарует!
Состав:
- Крабовые палочки — упаковка по 400 г;
- Кукуруза консервированная — банка 300 г;
- Пекинская капуста — 1 вилка;
- Помидоры черри — кое-что подать;
- Соль, майонез, зеленый лук — по вкусу.
Подготовка:
Пекинскую капусту необходимо хорошо промыть от грязи, а затем нарезать небольшими полосками. Для салата лучше всего брать только зеленую, нежную, ароматную часть. А оставшуюся белую часть вилки, более крупную по консистенции, можно положить на щи.
Крабовые палочки лучше брать охлажденными. Если они замороженные, перед приготовлением салата обязательно их разморозьте. Затем нарежьте крабовые палочки кольцами.Возможны и небольшие кубики, но тогда вкус «краба» в блюде будет менее заметен.
Возьмите глубокую миску, добавьте в нее подготовленные ингредиенты, а также консервированную кукурузу.
Добавьте майонез в «глазок» и мелко нарезанный зеленый лук в салат. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы капуста не давала сока и блюдо не «текло».
Крабовый салат с кукурузой и пекинской капустой можно подавать, украшенный половинками помидоров черри и перьями зеленого лука.
Советы:
Салат с крабовыми палочками, кукуруза довольно прост в подборе ингредиентов. Это блюдо можно использовать не только с китайской капустой, которую нельзя считать дешевым овощем. Вместо «Пекинской» в салат можно добавить обычную капусту. Но в этом случае лучше выбирать молодую капусту, у которой листья не слишком грубые. Вы также можете использовать салат вместо пекинского. Напоминаний о теплом лете будет больше.
Если ваша семья не очень любит есть блюда с майонезом, то можно попробовать следующие варианты заправки крабового салата:
- йогурт натуральный;
- йогурт натуральный с оливковым маслом;
- Оливковое масло с русской горчицей и каплей яблочного уксуса.
Вместо крабовых палочек в салате с кукурузой и пекинской капустой неплохо будет смотреться полуфабрикат «Крабовое мясо». Также для праздничного блюда можно использовать креветки и «шейки» раков.
Блюдо можно украсить салатом из крабовых палочек с разнообразной зеленью. Но кроме зеленого лука для русской кухни будут более привычными петрушка и укроп. Также можно посыпать салат смесью из 4-х перцев. Блюдо получится ароматнее и красивее.
Рецепт острого салата кани (краб и огурец)
Салат кани невероятно легко приготовить. Просто смешайте измельченные крабовые палочки, морковь и огурец с кунжутной заправкой на основе майонеза (Kewpie).Эта заправка приправлена шрирача, количество вы можете регулировать по своему вкусу. Кани Салат Ингредиенты. Имитация мяса краба: палочки на самом деле не крабовые. Они сделаны из обработанной белой рыбы, известной как сурими.
Добавьте очищенные пряди краба и огурцы в миску с соусом. Перемешивайте, пока огурец и краб хорошо не покроются. Охладите под крышкой в холодильнике на 20-30 минут. Сверху выложите обжаренные семена кунжута и измельченный арахис.
3 сентября 2020 г. — Этот рецепт салата кани, приготовленный из имитации краба, острой майонезной заправки и свежего огурца, сливочный, но хрустящий, и его нужно обязательно употреблять каждый раз, когда мы едим суши!
В небольшую миску добавьте майонез, лук, кинзу, шрирачу и сок лайма, соль и перец.Перемешайте. Добавьте крабовое мясо, осторожно перемешивая, чтобы не разбить большие комки крабового мяса.
Полная пищевая разбивка калорий в салате Кани из огурцов на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая огурец (с кожурой), * имитацию крабового мяса (3 шт. = 1 порция), сахар-песок, семена кунжута, яблочный уксус и другие ингредиенты в этом рецепте.
авокадо, тофу, кусковое крабовое мясо, персидский огурец, соус, помидоры из семейной реликвии и еще 2 «Откажитесь от майонеза»! 10-минутный крабовый салат с нашей новой любимой приправой The Horticult
Измельчите крабовые палочки вручную, осторожно нажав на кусочек из конца в конец, чтобы ослабить полоски, а затем отделите полоски друг от друга 4.В большую миску добавьте огурец…
14 июля 2020 г. — Японский салат Кани так легко приготовить всего за 15 минут. Крабовое мясо, огурец, морковь и манго в пикантной сливочной заправке с оттенком пикантности!
Измельчите кани очень тонкими полосками. Нарежьте огурец полосками размера кани. Смешать с майонезом. Если вы хотите больше майонеза, добавьте, но он должен растекаться равномерно и не пропитывать канифоль и огурец. Поставить в холодильник на 2 часа. Добавьте икра летучей рыбы и перемешайте.
Сначала очистите огурец от кожуры. Затем используйте спирализатор, чтобы превратить огурец в еще более освежающую лапшу (или вы можете просто нарезать его, как я). Слегка сбрызните лапшу рисовым уксусом. В небольшой миске смешайте майонез и шрирача, чтобы получился «острый майонез». Измельчите краба…
Я работаю на местном рынке мяса и морепродуктов Остина и искал рецепт, который, как вы сказали, был [рецептом] «магазинного крабового салата нельзя трогать…». В этой связи моя идея состоит в том, чтобы сделать небольшую партию (2 фунта) свежих продуктов, чтобы продать их из нашего ящика с морепродуктами.
Проезд. В большой миске смешайте первые шесть ингредиентов. В небольшой миске смешайте ингредиенты маринада, помешивая, чтобы сахар растворился. Полить овощами; бросить, чтобы совместить.
Выложите краба на сковороду и запекайте 8 минут. Дайте крабу остыть на сковороде пару минут, прежде чем очищать его от шелухи. Пока краб жарится, приготовьте огурец. Примечание: крабовое мясо можно нарезать или просто разломать руками. 3) Выстелите тарелку бумажным полотенцем. Очистите огурец, удалите семена, а затем нарежьте его соломкой.
Салат Кани — это знаменитый салат из японских крабов, покрытый сливочной заправкой. Крабовые палочки, сладкое манго, хрустящие огурцы — вот ингредиенты, чтобы почувствовать настоящий японский вкус дома. Если вы, как и я, являетесь японским фанатом, тогда вы найдете удовольствие и время, чтобы собрать этот легкий салат дома.
В небольшую миску добавьте майонез, лук, кинзу, шрирачу и сок лайма, соль и перец. Перемешайте. Добавьте крабовое мясо, осторожно перемешивая, чтобы не разбить большие комки крабового мяса.
Сегодня мы собираемся приготовить легкий рецепт японского салата Кани. Салат Кани очень освежает со сладкими нотками спелого манго в отличие от легких и пикантных вкусов Кани и японского майонеза, который очень сливочный .. Несмотря на популярное мнение, Кани Салат — это не обычное японское блюдо. Как и ряд других блюд, оно действительно впервые стало популярным в США.
Салат Кани. 1 упаковка палочек сурими из макраба, нарезанных или разорванных на тонкие полоски 1 английский огурец, заправленный жульеном (см. Совет) 1/3 стакана майонеза 3 столовые ложки рисового уксуса 1-2 столовые ложки шрирача 2 чайные ложки черных семян кунжута, плюс еще 1/4 для украшения чашка Риса Криспи или жареный по-французски лук.Приготовление: Добавьте в миску кани и огурец.
Рецепт имитации крабового салата — Рецепт салата Кани из крабовых огурцов Valentina S Corner. От крабового салата до крабовых лепешек — эти имитационные рецепты крабов станут отличным блюдом из морепродуктов! Салат из имитации краба — популярная закуска, которую можно подавать к полному блюду или в качестве легкой закуски. Теперь у меня есть собственный сайт!
Затем измельчите краба или краба-имитацию, чтобы сделать основу салата. Сверху выложите острую «заправку» и нарезанный зеленый лук.Тогда пришло время гребешков! <3 Они приготовят БЫСТРО, превратив его в легкую и быструю закуску, обед, ужин или гарнир!
Spicy Crab Roll — популярный японский суши-ролл — кремовый, сытный и огненно-пряный. Крабовую палочку кани измельчают, затем приправляют острым майонезом шрирача, затем заворачивают в листы из морских водорослей нори и приправленный рис. Эти простые суши-роллы готовятся примерно за 15 минут после того, как рис для суши будет готов. Я поделюсь с вами секретами приготовления идеальных суши с пошаговыми фото.
Сегодняшний рецепт — сладкий и острый японский салат из огурцов с крабом (き ゅ う り と ワ カ メ と 蟹 酢 の 物), который хорошо сочетается с любым ужином. Этот легкий салат — один из гарниров, которые я готовлю регулярно. Классический японский салат из огурцов на каждый день.
свежего укропа, имитация мяса краба, огурец, красный лук, нарезанный сельдерей и еще 2 салата из охлажденного нута и морепродуктов Receitas Da Felicidade! нут, красный перец, петрушка, лук, крабовое мясо, зубчики чеснока и еще 3
Очистить огурцы и разрезать их вдоль.Соскоблите семена небольшой ложкой, оставив полые скорлупы. Нарежьте огурцы крест-накрест на полоски толщиной 1/4 дюйма.
Другие рецепты салатов, которые стоит попробовать: Салат из крабов и огурцов; Салат с капустой, кукурузой и помидорами; Салат из крабов и капусты. Распечатать. 5 из 2 оценок. Легкий рецепт салата из крабов и капусты. Этот хрустящий салат отлично подойдет для любого случая. Он состоит из свежей капусты, огурцов, крабового мяса, гороха и кукурузы в сочетании с майонезной заправкой.
Этот рецепт азиатского сладко-острого соуса из кето-майонеза — один из самых ароматных способов приготовить любое блюдо! Мы наслаждаемся этим соусом ням-ням без сахара в качестве соуса к овощам, мясного соуса, кето-пикантных тарелок с тунцом и для заправки моего салата Easy Crab Kani!
Лучшие японские рецепты острого салата кани и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.com. … Салат из черной фасоли и огурцов. Я придумал этот рецепт, потому что мне нравится сальса из черной фасоли / кукурузы, но большинство из них высококалорийны, этот рецепт разбавляет ее, добавляя много полезных овощей. Очень хорошо сочетается с жареной рыбой.
8 палочек кани 2 маленькие моркови, нарезанные соломкой один манго, нарезанный соломкой несколько листьев салата заправка для салата кани (майонез, соевый соус Kikkoman и кунжутное масло) Приготовьте заправку для салата кани, смешав три столовые ложки майонеза с половиной чашки воды.Энергично перемешайте, пока не получите легкую консистенцию.
Легкий и вкусный рецепт крабового салата. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 30 минут. Источник: sparkpeo.hs.llnwd.net. Этот рецепт салата с имитацией крабовой пасты — очень простой рецепт, и, поскольку он требует имитации краба, он стоит очень недорого. Источник: 4.bp.blogspot.com. Самый простой рецепт салата кани с крабами и огурцами вы найдете. Источник: c8.alamy.com
От крабового салата до крабовых лепешек — в этих имитациях крабовых рецептов вы сможете попробовать морепродукты! Подражатель японского салата кани.Рецепт имитационного крабового салата от i2.wp.com Если вам интересно, какой мой любимый рецепт муженек, то это выдающийся рецепт салата из курицы. Это не обычный рецепт салата из имитации крабов.
Самый простой рецепт салата кани с крабами и огурцами, который вы найдете. Перейти к рецепту · распечатать рецепт узнать, как приготовить имитацию крабового салата, как в гастрономе! Если вы хотите распечатать файл. Источник: http://www.keyingredient.com. Этот рецепт имитационного крабового салата легко приготовить, и он является отличной основой для различных других блюд.
Самый простой рецепт салата кани с крабами и огурцами, который вы найдете. Я использую имитацию мяса краба, которое иногда называют крабовым мясом. Копия необычного рецепта крабового салата. Только потом выяснилось, что это не ее особый рецепт, такое сочетание ингредиентов используют многие.
Рецепты здоровых легких салатов, требующих сезонных фруктов и овощей. Эти салаты просты в приготовлении и являются идеальным способом пополнить запас питательных веществ.
Вдохновленный ароматами японского салата кани, сделанного из огурца, имитационного краба и майонеза, разработчик рецептов из Денвера Джулия Хеффельфингер создала этот более здоровый тако с крупным крабом и майонезом с маслом авокадо без молока.
Найдите горячие и пряные классические блюда и новые фавориты, такие как курица Буффало, жаркое и жаркое с кайенскими приправами, а также горячее карри. Получите идеи о пикантной курице здесь.
Связанные
Огуречные лодочки с крабовым салатом
Лодочки из огурцов с крабовым салатом — легкое, быстрое и универсальное блюдо. Он идеально подходит для легкого обеда, закусок или в качестве закуски на вечеринке. Вы называете это!
Этот рецепт лодочки из огурцов (некоторые менее предприимчивые люди могут назвать его просто «фаршированные огурцы») — один из моих первых рецептов, которыми я поделился в этом блоге в 2006 году.(Но я решил переписать и добавить несколько свежих фотографий для вас. 🙂)
Затем, после приготовления вкусного корейского кимбапа / кимбапа (김밥, корейские рисовые роллы), у меня было несколько оставшихся ингредиентов (например, огурец и несколько крабовых палочек).
По совпадению, у меня в холодильнике тоже было несколько сладких перцев. Итак, я придумал эти огуречные лодочки с крабовым салатом, чтобы спасти свои остатки.
Я подумал, что это очень умная идея!
Более того, как только вы попробуете эти огуречные лодочки, вы узнаете, как некоторые случайные остатки ингредиентов могут превратиться в прекрасный салат!
Моим гостям это нравится, когда я их обслуживаю на вечеринке.Это потрясающие хрустящие пикантные закуски!
На днях моя маленькая девочка даже спросила меня, могу ли я упаковать их для ее доброго ланч-бокса. К сожалению, мне пришлось отказаться от этого. Лодка может перевернуться во время транспортировки!
Тем не менее, я люблю эти лодки-огурцы за их универсальность.
В этом отношении, если вы не любите (имитацию) крабового мяса, вы можете вместо этого выбрать тунец (консервированный) или лосось (консервированный или копченый). Как и в лодочках для огурцов!
Надеюсь, вы скоро попробуете это.
Ингредиенты для лодочки из огурцов (фаршированные огурцы)
- 2 ливанских огурца или 1 английский огурец, промытые (очистка кожи не обязательна)
- 25 г репчатого лука, нарезанного кубиками
- 25 г красного стручкового перца / болгарского перца, нарезанного кубиками
- 25 г желтого стручкового перца / болгарского перца, нарезанного кубиками
- Крабовая палочка 60 г, нарезанная кубиками
- 3 столовые ложки майонеза
- мелкая морская соль; по вкусу
- перец черный молотый; по вкусу
* 1 столовая ложка = 15 мл
Как приготовить закуску из огурцов
1.Разрежьте огурец пополам. Вырежьте из огурца косточки с помощью маленькой ложки (или шарика для дыни — это очень удобно!), Чтобы получилась лодочка. (Если это еда руками, нарежьте ее на кусочки размером с укус.)
2. Положите оставшиеся ингредиенты в миску и хорошо перемешайте. Это крабовый салат.
3. Равномерно разделить смесь крабового салата и выложить на лодочки из огурцов. Служить.
-
Разрежьте огурец пополам.Вырежьте из огурца косточки с помощью маленькой ложки (или шарика для дыни — это очень удобно!), Чтобы получилась лодочка. (Если это еда, приготовленная руками, нарежьте ее на кусочки размером с укус.)
-
Положите оставшиеся ингредиенты в миску для смешивания и хорошо их перемешайте. Это крабовый салат.
-
Равномерно разделите смесь крабового салата и выложите ее на лодочки для огурцов. Служить.
калорий: 107 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 3 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 10 мг | Натрий: 194 мг | Калий: 270 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 500 МЕ | Витамин С: 22.3 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 0,4 мг
Показанная информация о питании является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.
Мне нравится слышать, как вы использовали мои рецепты! Оцените этот рецепт, оставив комментарий ниже, и отметьте меня в Instagram @MyKoreanKitchen.Легкий рецепт японского салата Кани
Сегодня мы приготовим японский легкий рецепт салата Кани . Салат Кани очень освежает со сладкими нотками спелого манго в отличие от легких и пикантных ароматов Кани и японского майонеза, которые имеют очень сливочный оттенок.
Несмотря на распространенное мнение, салат Кани — это , а не обычное японское блюдо. Как и ряд других блюд, оно действительно впервые стало популярным в США. Обычно подают в японских суши-ресторанах, которые распространились по всему миру. Само собой разумеется, что ключевой элемент этого салата — кани.
Что такое Кани?
Кани широко известен как копия мяса краба, обычно присутствующего во многих японских блюдах, таких как, например, суши.Кани на самом деле означает «краб» на японском языке, а имитация мяса краба, которую люди едят, называется Кани Камабоко или просто Каниками. Несмотря на это, Кани — широко распространенное название для имитации мяса краба.
Эти копии крабового мяса производятся из белой рыбы, такой как, например, минтай, и превращаются в пасту, называемую сурими. Они созданы по вкусу, близким к настоящему крабу. Каждую крабовую палочку можно легко измельчить, и она окрашена в красный цвет, искусственно и внешне, чтобы имитировать ноги и внешний вид краба.
Кани дешевле по сравнению с крабовым мясом, но, разумеется, имитирующий краб не может конкурировать с питанием настоящего краба. Эти крабовые палочки можно найти практически на всех местных продуктовых рынках, и их можно купить уже приготовленными. Он используется в различных японских блюдах и уличной еде и используется во всем мире.
Для приготовления этого салата кани нужны простые ингредиенты. Средний салат Кани содержит имитацию крабовых палочек, салата, айсберга, моркови, огурца и, конечно же, японского майонеза.Но если вы хотите перейти на другой уровень, ниже перечислены некоторые из вещей, которые вы можете включить:
Ингредиенты, которые можно использовать с салатом Кани
- Манго : придает сладость и приятный вкус вашему салату Кани. Для идеального пунша используйте} идеальное спелое манго, нарезанное полосками.
- Авокадо : делает его еще полезнее. Авокадо придает тяжелый маслянистый и сливочный вкус вашему салату Кани.
- Лапша из ламинарии : производится из ламинарии (морской овощ) и воды.Лапша из ламинарии вкусная, но легкая для желудка.
- Кукурузные зерна : хрустящие по текстуре и придают сочность салату Кани.
Для начинки салата Кани
- Tobiko : икра японской рыбы, которая добавляет вкусу морепродуктов в ваш салат Кани.
- Семена черного кунжута : могут создать хороший контраст, добавляя хрустящую и ореховую текстуру вашему салату Кани.
- Панировочные сухари Панко: Японская форма панировочных сухарей, которые обрабатываются как хлопья.Панко добавляет хрустящую и хрустящую текстуру вашему салату Кани.
- Гомасио : приправа из Японии, произведенная из семян кунжута и соли. Гомасио добавит хрустящей текстуре и ореховому вкусу этому салату Кани.
Рецепт этого салата Кани очень прост. Единственное дополнение к нему — спелое манго, которое придает ему более насыщенный сладкий, пикантный вкус с ноткой остроты.
Состав
- 5 унций кани
- 1 морковь, среднего размера
- 2 огурца, среднего размера
- 1 спелое манго
- 1/2 стакана японского майонеза
- 1/2 лимона
- соль и перец
Как приготовить Приготовить японский салат Кани
- Подготовьте морковь, очистив кончики от кожуры.Нарезать кусочками примерно 3 дюйма длиной, нарезать жульеном (порезанный по-французски).
- Сделайте то же самое с огурцом, но исключите сердцевину с семенами.
- Рукой нарежьте крабовые палочки вручную, слегка надавливая от одного конца к другому, чтобы ослабить полоски, а затем отделите каждую полоску друг от друга.
- Затем очистите манго. Нарежьте мякоть тонкими кусочками, пока не дойдете до сердцевины. Сделайте то же самое с другой стороной ядра. Соберите ломтики спелого манго и нарежьте их соломкой.
- Используя большую миску, добавьте морковь, огурец, кани, манго и японский майонез.
- Возьмите лимон, выжмите из него сок и перемешайте. (используйте половину лимонного сока).
- Приправьте салат Кани перцем и солью по своему вкусу и еще раз перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются равномерно.
- Подавать сразу или положить в холодильник на потом. Подавайте вместе с салатом айсберг или салатом ромэн, если хотите.
Огурец и крабовая палочка ChoMuChim
В жаркую погоду приятно есть что-нибудь освежающее.Лично я считаю, что огурец — идеальный выбор для этой работы. Прохладный огурец и пикантные крабовые палочки вместе с кисло-сладким горчичным соусом сделают это блюдо очень вкусным.
Выход: 3 чашки
Краткий урок корейского
- YeSeup (예습) = Предварительный просмотр
- BokSeup (복습) = Обзор
Видеоинструкции
⏰ Видео для этого рецепта начнется в 0:25
Основные ингредиенты:
- 2 чашки огурца (12 унций) (¼ чайной ложки соли)
- 1 чашка крабовых палочек
- ½ стакана лука
- 1 обильная столовая ложка уксуса
- 2 ч.л. сахара
- ½ столовых ложки кунжута
- ½ чайной ложки желтой горчицы
- ½ чайной ложки измельченного чеснока
- Соль 2 щепотки
Проезд
Это все ингредиенты для этого рецепта.
Купите 2 стакана огурца (12 унций), 1 стакан крабовых палочек и ½ стакана лука.
Огурец и лук нарезать тонкой соломкой. Также нашинкуйте крабовые палочки тонкими полосками.
Добавьте огурец в миску и приправьте чайной ложки соли.
Отложите на 5 минут.
Тем временем добавьте в миску 2 чайные ложки сахара, 2 щепотки соли, ½ чайной ложки измельченного чеснока, ½ чайной ложки желтой горчицы и 1 большую столовую ложку уксуса.Все перемешать, пока сахар не растворится. Вы можете использовать американскую желтую горчицу, корейскую горчицу или васаби, в зависимости от ваших вкусов.
Через 5 минут вы увидите, что из соленого огурца вышла жидкость. Выньте весь огурец и аккуратно отожмите оставшуюся воду. Не сжимайте слишком сильно, но достаточно, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Добавьте в соус огурец, крабовые палочки и лук.
Смешайте все вместе, а затем посыпьте сверху ½ столовой ложки семян кунжута для финального штриха.
Храните его в холодильнике и подавайте прохладным.
Смотрится очень красочно и аппетитно. Попробуйте этим летом освежающий салат из огурцов и крабовых палочек.
Салат из крабов, авокадо и кукурузы с кинзой и лаймом — The Fountain Avenue Kitchen
ВыходныеMemorial Day официально открывают сезон кулинарии, пикников и времяпрепровождения в бассейне. Репертуар простых, готовых рецептов поможет вам больше времени наслаждаться развлечениями на свежем воздухе и меньше — потеть на кухне.
Следующий крабовый салат был ранним дополнением к моему блогу и приобрел преданных фанатов. Мне больше всего понравился отзыв от читателя, который упомянул, что он приготовил этот рецепт в качестве гарнира к званому обеду, который устраивал. Один из его гостей заметил пакет кукурузных чипсов Scoops и использовал их, чтобы съесть салат, как если бы это был соус. Другие последовали их примеру, и салат так и не попал на обеденный стол.
Когда свежая кукуруза недоступна, замороженная кукуруза работает достаточно хорошо и делает это круглогодичным вариантом.Хотя энтузиасты кинзы могут захотеть добавить немного больше указанной четверти чашки, те, кому эта трава кажется слишком острой, могут воспользоваться вариантами замены, приведенными ниже.
Этот салат, подаваемый с гарниром из созревших в виноградной лозе помидорами и ломтиком цуккини или хрустящим рулетом, может стать основой легкого, но сытного летнего обеда. Кроме того, быстрое приготовление делает это блюдо идеальным для посиделок в последнюю минуту — будь то салат или соус!
Салат из крабов, авокадо и кукурузы с кинзой и лаймом
Этот рецепт можно легко удвоить, и он идеально подходит для развлечения.Подготовьте за несколько часов до подачи и поставьте в холодильник.Выход примерно 1 л.
- 2 стакана кукурузы (свежей, если есть, но также замороженной; см. Примечания)
- 1 авокадо, нарезанный кубиками 1/2 дюйма
- Крабовое мясо с кусками 1/2 фунта
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана нарезанной кинзы (см. Примечания)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Цедра одного лайма
- 1 1/2 столовые ложки свежего сока лайма
- 1/4 чайной ложки кошерной или морской соли и свежемолотого перца по вкусу
-
В большой миске смешайте кукурузу, авокадо, краб, лук и кинзу.
-
Смешайте ингредиенты заправки (масло через перец) и полейте салат. Осторожно перемешайте и попробуйте на вкус, добавив при желании немного соли или перца.
-
По желанию можно украсить кинзой.
- Если вы не являетесь поклонником кинзы, вы можете заменить его свежим базиликом или смесью других трав, которые вам нравятся, например укропа, тимьяна, чеснока и петрушки.
- Замороженную кукурузу можно добавлять, пока она еще заморожена, при условии, что вы дадите ей несколько дополнительных минут, чтобы она разморозилась перед едой.Это на самом деле сохранит салат в охлажденном виде. В сезон действительно свежую кукурузу готовить не нужно. В противном случае, приготовление по своему вкусу будет хорошей идеей. Остатки кукурузы в початках работают отлично.
Кухня Fountain Avenue https://fountainavenuekitchen.com/
Фото 2012 г.…
Салат Кани (Острый салат из краба Майо)
Салат Кани — японский крабовый салат из острого майонеза , огурцов и азиатской икры (икра мойвы).Острый майонез — это все, что вам нужно, чтобы заправить салат кани, а огурцы и икра сделают его еще лучше! Найдите его в суши-ресторанах и ждите вкусного салата!
Этот крабовый салат сразу стал фаворитом! Он получил восторженные отзывы на помолвке моей невестки, и вы знаете почему! Он очень вкусный и один из самых простых в приготовлении салатов! Поразительно, насколько вкусным может быть такое простое блюдо, приготовленное всего из 4 основных ингредиентов! Кроме того, что не вкуснее острого майонеза? Я постоянно делаю это только для домашних суши и ем немного в своей сжимаемой бутылке, пока мы говорим, болтаюсь у холодильника.В этом рецепте есть все основы, но вы можете нарядить его по своему вкусу! Моя десятилетняя девочка утверждает, что это ее фаворит, поэтому его любят даже маленькие люди! Узнайте, в чем секрет измельчения крабовых палочек! Подсказка: это то, что есть у вас дома, что значительно сэкономит ваше время!
Салат Кани с хрустящим панко или без?
Салат Кани изначально подается с хрустящими крошками Панко, но они не всегда у меня в кладовой. Так что обойтись без него будет совершенно нормально, и не беспокойтесь, этот крабовый салат все равно получится восхитительным! Некоторые добавляют манго, салат и семена кунжута, но мы закладываем основные принципы, которые позволят раскрыть лучшее из этого салата!
Как приготовить салат Кани:
Салат Кани
Салат Кани — японский крабовый салат из острого майонеза , огурцов и азиатской икры (икра мойвы).Острый майонез — это все, что вам нужно, чтобы заправить салат кани, а огурцы и икра сделают его еще лучше! Найдите его в суши-ресторанах и ждите вкусного салата!
Салат Кани
-
500 грамм Мясо краба, имитирующее ножку (30 крабовых палочек)
-
1/2 стакана икры мойвы (икры)
-
1/2 английского огурца с жульеном
Как сделать легкий салат Кани:
-
Пропустите вилкой каждую крабовую палочку и переложите в миску.
-
Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до покрытия. Служить.
Порция: 1 порцияКалорийность: 244 ккалУглеводы: 12 г Белки: 7 г Жиры: 18 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 102 мг Натрий: 734 мг Калий: 54 мг Волокно: 1 г Сахар: 3 г Витамин A: 167 IU Витамин C: 2 мг Кальций
Другие японские рецепты для изучения:
Необходимые ингредиенты:
Вопросы и ответы
Что означает Кани по-японски?
Кани в переводе означает краб.Kani Salad переводится просто как «крабовый салат».
Что такое салат Кани?
Салат Кани — японский салат из искусственного мяса краба с острым майонезом, огурцами и икрой. Некоторые рецепты требуют моркови, манго, семян кунжута и крошек Панко. Этот рецепт, с другой стороны, состоит из основ, и все, что отсюда, не является обязательным.
Могу я приготовить крабовый салат заранее?
Из-за содержания воды в огурцах этот салат станет водянистым после некоторого времени посидеть, поэтому его лучше всего подавать в свежем виде.Тем не менее, после того, как вы посидите, он все равно будет таким же вкусным.
Как измельчать крабовые палочки?
Продеть вилку через крабовую палку — это способ легко измельчить крабовое мясо! Больше никаких ножей или проколов руками!
Этот салат острый?
Хотя используется соус шрирача, он требует всего от 3 чайных ложек до 3/4 стакана майонеза, что не слишком остро.
Подсказки
- Салат Кани может стать жидким от огурцов, поэтому его лучше всего подавать в свежем виде!
- Простой наконечник для измельчения: проденьте вилку в крабовую палку!
- Сбрызните салат острым майонезом и украсьте дополнительной икрой для красивой презентации!
- Чтобы сделать пикантный салат кани, добавьте дополнительную чайную ложку соуса шрирача!
Новинка Будьте отмечены здесь!
Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!
.