Как делать гранатовый браслет салат: Салат Гранатовый браслет — пошаговый рецепт с 10 фото от 2D-Recept

Содержание

Салат «Гранатовый браслет», пошаговый рецепт

В преддверии весеннего женского праздника захотелось побаловать себя и вас не просто вкусным, но по-настоящему красивым и необычным салатом “Гранатовый браслет”. Без преувеличения могу сказать, что салат “Гранатовый браслет” – самый вкусный из всех когда-либо пробуемых мною салатов.

Недавно я хвасталась приготовлением еще одного нарядного салата “Букет роз”. Так вот сегодняшний “Гранатовый браслет” наряду с “Букетом роз” запросто могут стать украшением любого праздничного стола. Оба эти салата выглядят как самый настоящий подарок.

У салата “Гранатовый браслет”, помимо всего прочего, есть очень характерная отличительная черта. Он готовится с дыркой посередине. Поэтому и браслет. Смотрится такой кулинарный прием очень эффектно. Конечно, вы можете приготовить “Гранатовый браслет” и в простом, менее нарядном виде, как обычный салат, выкладываемый слоями.

Признаюсь, в самом начале приготовления салата “Гранатовый браслет” меня терзала мысль о том, как будут ощущаться гранатовые зерна в салате. Ведь они же с косточками. Но после того, как я попробовала готовый салат, моему удивлению не было предела. Гранат невероятно гармонично вписался в общий вкус “Гранатового браслета”, зерна в гранате совсем не мешали. Даже сейчас, когда пишу этот текст, не перестаю удивляться тому, насколько вкусный и удивительный все же этот салат “Гранатовый браслет”. Настойчиво всем рекомендую приготовить его хотя бы однажды!

Свеклу, морковь и картофель отвариваем в кожуре до полного приготовления. Также отвариваем 3 яйца.


Для приготовления салата “Гранатовый браслет” можно взять как отварную куриную грудку (достаточно половину филе), так и копченую или запеченную. Я предпочла копченую курицу и, как оказалось, ни разу не ошиблась в выборе, поскольку “Гранатовый браслет” на вкус получился изумительный.

После того, как все овощи были отварены и почищены, яйца тоже, начинаем приготовление салата “Гранатовый браслет”.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками или, если используете отварную курицу, просто рвете мясо на волокна на небольшие кусочки.


Сразу определяемся с блюдом, в котором будете подавать салат. Оно должно быть достаточно большого диаметра. Обычная обеденная тарелка не подойдет, она слишком мала для этого.

В центр блюда ставим стакан. Начинаем формировать салат с первого слоя – с курицы. Первый слой – половина от всей порции курицы. Вареную курицу следует слегка посолить и поперчить.

На каждый слой следует наносить немного майонеза. Чтобы делать это легко я предлагаю такой вариант. У упаковки майонеза срежьте небольшой уголок. Диаметр получившегося отверстия позволит наносить так называемую “майонезную сеточку” быстро и легко. Таким образом каждый слой салата будет равномерно покрываться очень умеренным слоем майонеза. Я так поступаю даже с теми упаковками майонеза, где уже есть горлышко.


Второй слой салата – вся подготовленная морковь. И следом сеточка из майонеза.


Третий слой – половина от всего картофеля. Ну и, конечно, майонез. Картошку я слегка присолила и поперчила.


В оригинальном рецепте приготовления салата “Гранатовый браслет” предлагается использовать жареный лук. Я предпочла приготовить салат без него. Если у вас есть желание приготовить “Гранатовый браслет” с жареным луком, то этот слой кладите следующим, на картошку.

Грецкие орехи следует слегка подсушить на сковороде (я этого не стала делать), после чего измельчить их. Но не мельчите слишком, все-таки орехи должны ощущаться в салате и похрустывать.


Выкладываем слой из половины орехов. Майонез.


Далее добавляем слой из половины отваренной свеклы. И снова майонез.


Выкладываем оставшуюся курицу, немного майонеза. Солим и перчим в случае с отварной курицей.


Снова орехи, теперь уже все оставшиеся. Майонез.


Слой из яиц и неизменный майонез.

Оставшуюся свеклу наносим на поверхность и бока салата, прижимаем руками, формируя ровную поверхность.


Теперь переходим к украшению салата гранатовыми зернами. Сначала зерна нужно извлечь из граната, после чего ровным слоем нанести на салат, слегка “вдавливая” их в него.


Салат “Гранатовый браслет” готов!


Мой первый кусочек. Ммм, какой вкусный он был:)

Для простоты восприятия рецепта хочу коротко повторить очередность слоев салата “Гранатовый браслет”:

0,5 курицы – майонез – морковь – майонез – 0,5 картошки – майонез – жареный лук – майонез – 0,5 орехов – майонез – 0,5 свеклы – майонез – оставшаяся курица – майонез – оставшиеся орехи – майонез – яйца – майонез – оставшаяся свекла – гранат.

Приятного всем аппетита и до скорых встреч!

Салат «Гранатовый браслет» | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

Салат «Гранатовый браслет» безусловно станет украшением любого праздничного стола. Он прост в приготовлении и получается очень вкусным! Поскольку салат состоит практически из одних овощей, он не тяжелый, а гранат делает его вкус необычным. Я готовлю «Гранатовый браслет» обычно на Новый год, так как выглядит он очень эффектно, а съедается с большим удовольствием! в этом рецепте всё просто — за дело!

Для приготовления «Гранатового браслета» нам понадобятся:

  • Свекла — 1 шт. (крупная, сладкая)
  • Картофель — 2−3 шт. (средние)
  • Куриное филе — 500 г (лучше всего грудка, можно использовать индейку)
  • Лук репчатый — 0,5 средней головки
  • Морковь — 2 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Гранат — 1 шт. (с мягкими косточками — есть такой сорт)
  • Соль

Как приготовить салат «Гранатовый браслет»

  1. Свеклу, картофель, морковь отвариваем. Можно варить всё вместе, главное — учитывать время варки. Морковь достаем через полчаса, картофель через 40−45 минут, а свекле даем повариться около часа. Овощи остудим и натрём на терке. Это позволит нашему «Гранатовому браслету» быть более мягким.
  2. Филе курицы или индейки тоже отварим в подсоленной воде 40−45 минут. Остудим. Порежем мелкими кубиками.
  3. Яйца отварим. Остудим. Потрём на терке.
  4. Лук порежем полукольцами и замаринуем на 15 минут в уксусе: на 250 мл (1 стакан) воды 1 ст. ложка столового уксуса. Это позволит избавиться от запаха и сделает лук мягким и вкусным.
  5. Гранат очистим от кожуры, белых прослоек и аккуратно отшелушим все семена.
  6. В центр большого круглого плоского блюдо ставим стакан, чтобы создать впечатление браслета.
  7. Далее укладываем вокруг стакана все ингредиенты салата слоями, промазывая каждый майонезом:
    1. Свекла
    2. Мясо курицы
    3. Лук
    4. Картофель
    5. Морковь
    6. Яйцо
    7. Семена граната
  8. Салат должен постоять хотя бы несколько часов, чтобы пропитаться. В идеале готовьте салат накануне дня подачи и храните его в холодильнике.
Салат «Гранатовый браслет» готов.

Перед подачей на стол стакан убирается и получается вот такая красота:

Приятного аппетита!

Готовьте с усердием, подавайте с лёгкостью!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Салат «Гранатовый браслет» в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Салат Гранатовый браслет — простой пошаговый рецепт с фото


Салат получил свое название «Гранатовый браслет» именно благодаря округлой форме, напоминающей браслет с драгоценными камнями из зерен граната. (в Библии гранат еще называют рубиновым самородком)
Такую форму салату придает способ его «сборки» — в середину блюда ставят стакан, банку или бутылку, а после выкладки всех ингредиентов аккуратно убирают этот предмет. Получается некое кольцо в рубиновых «блестках». Что внутри этого «браслета» — уже не столь важно, главное — дырка! Если с формой «Гранатового браслета» все предельно ясно, то с его содержанием не все так однозначно.
Обычно это слоеный салат с большим количеством ингредиентов. Некоторые называют его еще «мясная шуба», так как в состав обычно входят слои овощей и мяса.
Мясной слой салата может состоять из копченой, вареной или жареной курицы, индейки, свинины или говядины.
А к базовым овощам (картофель, свекла, морковь) допускается добавление маринованных или свежих огурцов, грибов, сыра, яиц или чернослива.

Я с чистой совестью, в качестве классического рецептв предлагаю свой вариант салата «с дыркой», который уже не первый год иногда украшает мой праздничный стол.
Вкус у этого блюда — выше всяких похвал. (сама себя не похвалишь…)

***

Для салата Гранатовый браслет нам потребуется:

— куриное филе — 350 г;
— морковь — 300 г;
— картофель — 300 г;
— свекла — 300 г;
— яйцо куриное — 2-3 шт.;
— лук репчатый средний — 1 шт.;
— грецкий орех — 2 ст. л.;
— майонез — 200 г;
— гранат 1 шт.;
— соль — по вкусу.

Исходные продукты для этого популярного салата с зернами граната.

Рецепт приготовления

Все овощи для салата необходимо предварительно промыть и отварить. Предварительно очищать что-либо нет необходимости. Кстати, овощи можно сварить заранее, с вечера.

Чтобы не занимать сразу всю плиту, картофель, морковь и яйца буду варить вместе в одной кастрюле. Пусть вас это не шокирует — «все стерильно».
Заливаем овощи водой и отправляем на огонь, немного подсаливаем. Через 10 минут после закипания воды ложкой достаем яйца.

Отдельно ставим варить свеклу, не забываем посолить.

И отдельно будем варить курицу, достаточно будет и 30 минут. Ее солим только в самом конце приготовления. Вынимаем мясо из бульона, оставляем остужаться.

Далее, нарежем курицу небольшими кубиками.

Пока на плите все варится, есть время почистить гранат. Я знаю для этого один хороший способ.

Берем гранат, срезаем у него «крышку» и убираем ее в сторону.

Надрезаем шкурку граната по белым прожилкам, которые будет видно внутри.

Режем практически до конца, оставляя один сантиметр, чтобы гранат не развалился.
Вставляем внутрь нож и проворачиваем, помогая руками, делая из граната «цветочек».

Помещаем «гранатовый цветок» в миску с водой и разбираем руками на зернышки.
Чистится очень хорошо, а главное — никакого гранатового сока на полу, стенах и мебели.
Весь мусор всплывет вверх, а зерна останутся на дне.

Вынимаем шкурки и откидываем зерна на дуршлаг. Быстро и чисто.

Грецкий орех измельчаем в блендере. Если собираетесь готовить салат на праздничный стол для незнакомой компании, то орехи лучше не класть — вдруг у кого-то окажется аллергия.

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками

и обжариваем в небольшом количестве растительного или сливочного масла.

Добавляем к луку куриное мясо и жарим все вместе еще 5 минут.

Оставляем остужаться. Кстати, куриное мясо можно не отваривать, а просто нарезать соломкой или кубиком и обжарить с луком на растительном масле.

Отваренные и остывшие овощи очищаем от шкурки. Картофель натираем на мелкой терке.

Также поступаем с морковью.

и свеклой. То есть, все очищаем и натираем.

Яйца чистим и натираем на мелкой терке вместе с желтком.

Все компоненты салата готовы, можно приступать непосредственно к сборке «гранатового браслета».

Нам понадобится большое плоское блюдо. По центру которого мы ставим стакан, чтобы получить ту самую дырку от бублика, а, вернее, форму браслета.

Выкладываем вокруг стакана слой картофеля и смазываем его майонезом.

Поскольку овощи я солила при варке, в салате ничего досаливать уже нет необходимости.

Второй слой салата Гранатовый браслет — из курицы и лука. Промазываем майонезом.

Далее, кладем слой из моркови, не забываем о майонезе.

Затем слой состоящий из яиц, и тоже промазываем его майонезом.

Грецкий орех можно положить отдельным слоем, но я добавила пару ложек орехов прямо в натертую свеклу.

Туда же добавляем две ложки майонеза и перемешиваем.

Выкладываем свеклу последним слоем.

Вынимаем из центра салата стакан. Саму дырку промазываем изнутри майонезом. Осталось только украсить салат.

Для этого обсыпаем салат зернами граната, немного вдавливая их в предыдущий слой.
Если хотите получить ровненькие гранатовые рядочки, запаситесь терпением, так как зернышки придется выкладывать по одному.

Ставим салат в холодильник не менее чем на три часа для пропитки.

Вкусный салат Гранатовый браслет готов! Уже можно изумляться совершенству его формы и блеску его «рубиновых самородков».

Приятного аппетита!

гранатовый браслет без зерен граната
— Существует ресторанный вариант «гранатового браслета» при приготовлении которого зерна граната не используются!
Из граната выжимается сок из которого делается несладкое желе, которым и покрывают салат тонким слоем.
В итоге блюдо получается более изысканным внешне, причем его «изюминка» — гранатовая кислинка — остается на своем месте.
Такой вариант приготовления удобен тем, что во время еды не нужно разбираться с косточками в зернышках граната. (многие их недолюбливают, почему-то)
Да и разрезать такой салат удобнее, ведь благодаря слою желе он великолепно держит форму, а порционно такое блюдо будет выглядеть просто роскошно.
Если вы планируете приготовить этот салат для какого-то торжественного случая, то есть смысл повозиться чуть больше и сделать именно «ресторанный» вариант.
гранатовая заправка для салата
— Вместо майонеза для традиционного салата Гранатовый браслет можно сделать специальную гранатовую заправку — вкус блюда будет просто бесподобным. Правда, на его приготовление уйдет несколько больше времени и труда. Готовится заправка следующим образом:
Надо растереть добела 3 вареных куриных желтка и добавить одно сырое яйцо, 50 г сахара и столовую ложку муки.
В эту смесь влить 200 граммов гранатового сока и варить на тихом огне постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
В охлажденную до комнатной температуры гранатовую смесь добавить 100 г взбитых сливкок и все тщательно взбить миксером до однородного состояния.
Никакой майонез не сравнится с этим гранатовым соусом.

с рецептом салата Гранатовый браслет часто смотрят следующие блюда:

Вкусная и простая кулинария — салат «Гранатовый браслет»

Рецепты салатов с гранатом сочетают разнообразие вкусов, ведь блюдо мясное, с добавлением овощей и фруктов. Салат гранатовый браслет рецепт подходит для совершенно любого торжественного случая, поэтому можно выбирать его при подготовке к празднику. Готовится закуска очень просто и не требует специальных кулинарных навыков. Наши читатели также предпочитают интересный и вкусный салат гранатовый браслет с черносливом.

Простой салат с гранатом

Свеклу любят не все, поэтому данный рецепт гранатового браслета будет без этого корнеплода. Но несмотря на отсутствие компонента, блюдо все равно останется сытным и очень вкусным.

На легкий салат с гранатом потребуются:

  • Куриное мясо – 340 г;
  • Картофель – 180 г;
  • Лук – 110 г;
  • Морковь – 130 г;
  • Яйца – 3 шт;
  • Орешки грецкие – 120 г;
  • Соль – 8 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Гранат – 160 г.

Салат гранатовый браслет – простой рецепт:

  1. Корнеплоды помыть и отварить в разных сотейниках. Затем остудить, очистить и натереть на терке.
  2. Отварить филе с добавлением соли и пряных специй, остудить в бульоне и разобрать на волокна.
  3. Куриные яйца сварить вкрутую. Затем переложить яйца в холодную воду, почистить и натереть на терке.
  4. Лук репчатый очистить от шелухи, нарубить очень мелко.
  5. Грецкий орех нужно немного прокалить на сухой сковороде, после этого нарубить мелко ножом.
  6. Гранат очистить от кожуры и белой пленки, отделить нужное количество сочных зерен для украшения.
  7. Салат собрать в единое целое. Для этого поставить в центр плоской тарелки стакан, вокруг которого выкладывать продукты. Слои мазать майонезом, все, кроме последнего.
  8. Гранатовый браслет салат слои: куриное мясо; лук; картошка; морковка; орехи; яйца; зерна граната.
  9. После выкладывания всех ингредиентов, стакан аккуратно убрать, а блюдо на 1 час поставить в холодильник.

СОВЕТ: Репчатый лук обладает достаточно острым вкусом, который не каждому по нраву. Однако отсутствие овоща делает блюдо сухим и пресным. Чтобы избавиться от излишней остроты, нужно нашинковать лук, ошпарить массу кипятком, а затем сразу залить холодной водой.

Возможно вам придется по вкусу рецепт гранатовый браслет с грецким орехом.

Гранатовый салат – рецепт

Данное яство имеет расширенный список продуктов, после смешения которых получается настоящий гранатовый браслет. Вкусный праздничный салат, который, к тому же, имеет в своем составе много полезных веществ и витаминов.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Мясо курицы – 360 г;
  • Картошка – 190 г;
  • Свёкла – 170 г;
  • Морковь – 140 г;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Лук – 110 г;
  • Гранатовые зерна – 160 г;
  • Орех грецкий – 80 г;
  • Постное масло – 45 мл;
  • Майонез – 140 г;
  • Соль – 9 г;
  • Перец душистый – 6 г.

Как сделать гранатовый браслет салат:

  1. Отварить мытые корнеплоды. После приготовления, очистить корнеплоды и натереть в разные тарелки.
  2. Сварить мясо до готовности, подсолив бульон и добавив лавровый лист. Разобрать готовое филе на волокна.
  3. Лук репчатый очистить и порезать на мелкие кубики, затем обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
  4. Куриные яйца сварить до готовности, охладить, очистить и измельчить.
  5. Гранат отделить от кожуры, извлечь зерна.
  6. Орехи подсушить на сковороде, затем нарубить мелкими кусочками.
  7. Собирая салат, нужно мазать слои соусом, а также, при необходимости, немного присыпать солью и душистым перцем. В середине должно быть отверстие, которое можно сделать, поставив туда стакан.
  8. Очередность слоев: филе; морковь; картошка; жаренный лук; яйца; орехи; свёкла; гранатовые зерна.
  9. После оформления достать стакан и убрать закуску на 2 часа в холодильник.

СОВЕТ: Для того чтобы свёкла сохранила цвет при варке без кожуры, необходимо в воду добавить половину столовой ложки уксуса. А если кожицу не снимать, то цвет сохранится сам собой. Если свёкла немного не доварилась, то стоит слить горячую воду и залить холодную. От перемены температур корнеплод очень быстро размягчится.

Рекомендуем испробовать также рецептуру приготовления гранатового браслета без курицы.

Рецепт и приготовление салата гранатовый браслет

Обычно в составе блюда находится отварная курица, но наличие копченого филе поможет сделать салат прекрасным по вкусу, придаст пикантный вкус дымка.

Состав блюда на (4 порции):

  • Свёкла – 140 г;
  • Картофель – 180 г;
  • Морковка – 130 г;
  • Лук салатный – 110 г;
  • Копченое куриное мясо – 310 г;
  • 4 куриных яйца;
  • Гранатовые зерна – 120 г;
  • Соль – 4 г;
  • Майонез – 120 мл.

Салат гранатовый браслет приготовить по шагам:

  1. Куриное филе нарезать кубиками.
  2. Корнеплоды помыть, отварить. Затем очистить от кожуры, когда остынут и натереть на терке.
  3. С лука снять шелуху и нашинковать.
  4. Куриные яйца сварить до готовности, охладить, очистить и натереть на терке.
  5. Из граната извлечь зерна, убрать белые пленки.
  6. Продукты укладывать по очереди, пропитывая майонезом. Установить в центр плоской тарелки стакан, вокруг которого формировать салат.
  7. Очередность сборки: копченое филе, картофель, лук, морковь, яйца, свекла.
  8. Наверх выложить красиво зерна граната. Вынуть стакан.

Мы также советуем вам приготовить для украшения вашего стола гранатовый браслет без орехов.

Салат браслет гранат с грибами

То, что в данном варианте салата добавлены грибы, ни сколько не ухудшает вкус, а, наоборот, делает закуску интереснее. Прекрасная альтернатива поднадоевшим блюдам.

Необходимые продукты на 4 порции:

  • Копченая курица – 290 г;
  • Соленые грибы – 180 г;
  • Сыр – 90 г;
  • Ядра грецких орехов – 75 г;
  • Яйца – 5 шт;
  • Вареная свёкла – 130 г;
  • Лук репка – 110 г;
  • Зерна граната – 140 г;
  • Майонез – 95 мл.

Процесс приготовления:

  1. Подготовленные продукты укладывать слой за слоем, между которыми должен находиться майонез. Форму браслета поможет сделать стакан или фужер, поставленный в центр тарелки, вокруг которого собираются слои салата.
  2. Порезать копченую курицу разделить на небольшие сегменты и выложить первым слоем.
  3. Репчатый лук почистить и нарезать мелко, положить вторым слоем.
  4. Маринованные грибы измельчить необходимости. Они понадобятся для третьего слоя. Хорошо подойдут маринованные шампиньоны.
  5. Яйца отварить вкрутую, очистить и потереть на терке. Распределить равномерно на грибном слое.
  6. Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке, а после нарубить мелко ножом и посыпать яйца.
  7. Сыр лучше брать твердых сортов, измельчить его через отверстия терки и выложить в салат.
  8. Вареную свёклу почистить и натереть на терке, выложить на закуску.
  9. Гранатовые зерна аккуратно извлечь из плода, украсить салат.
  10. Настоять блюдо в холодильнике пару часов. Перед самой подачей извлечь стакан.

Как сделать гранатовый браслет

«Фруктов много не бывает» – девиз данного салата. Кто не любит насыщенные сладкие оттенки тропических плодов вперемешку с куриным мясом? Готовиться блюдо быстро, поэтому можно порадовать закуской нежданных гостей.

Состав блюда (на 4 порции):

  • Копченое филе курицы – 320 г;
  • Маринованные ананасы – 170 г;
  • Сметана – 90 мл;
  • Сладкая кукуруза (консервы) – 140 г;
  • Свежие шампиньоны – 190 г;
  • Гранатовые зерна – 160 г;
  • Постное масло – 55 мл;
  • Соль – 8 г;
  • Куриные яйца – 4 штуки.

Процесс приготовления:

  1. Собирая салат, нужно мазать слои сметаной. В середине должно быть отверстие, которое можно сделать, поставив туда стакан.
  2. Куриное филе нарезать на кубики, выложить первым слоем.
  3. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость и рассыпать на мясной слой.
  4. Помыть шампиньоны, зачистить и нарезать на кубики. Обжарить грибы на сковороде, с постным маслом и добавлением соли. Остудить и отправить в салат.
  5. Кусочки ананасов достать из маринада и нарезать кубиками, выложить четвертым слоем.
  6. Сварить яйца до готовности, очистить и натереть в салат.
  7. Из граната аккуратно извлечь зерна и украсить ими закуску.
  8. Убрать стакан и подавать салат гостям.

Гранатовый браслет получается очень сытным, за счет содержания продуктов, богатых белками и углеводами. Мясной салат понравится тем, кто любит необычные блюда, а красивая подача вызовет восторг.
Описывая рецепты салата гранатовый браслет – сколько страниц можно создать в книге рецептов неизвестно, ведь вариаций множество! Вы также можете попробовать интересный рецепт приготовления гранатового браслета с ананасами.

Салат Гранатовый браслет с курицей – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Готовим салат Гранатовый браслет

Главной «драгоценностью» вечера может стать салат Гранатовый браслет, который удивительно похож на настоящее украшение из граната. Для его приготовления от вас не потребуется ни особых усилий, ни многолетнего опыта, ни большого количества времени. Ингредиенты в нём самые простые, но их сочетание необычно.

Попробовав приготовить Гранатовый браслет один раз, вы поймете, чтобы вы хотели добавить в него ещё для придания большей пикантности или остроты. Это могут быть несколько долек чеснока, смешанные со свёклой, или натёртый на тёрке сыр. А, возможно, вам больше понравится вариант с копчёной курицей или маринованным луком. Экспериментируйте со вкусом, оставив нетронутой идею оформления салата, и он станет прекрасной альтернативой селёдке под шубой.

Как приготовить «Салат «Гранатовый браслет»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобится отваренное куриное филе, картофель, свёкла, гранат, немного грецких орехов, майонез и соль.

Как надо чистить гранат

Шаг 2 Ссылка

Куриное филе опустить в холодною воду, довести до кипения и варить 25-30 минут. Затем остудить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 Ссылка

Картофель хорошо помыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить вмундире 15-25 минут до готовности. Остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4 Ссылка

Свёклу хорошо помыть, залить холодной водой, довести до кипения и отварить до готовности 30-40 минут. Остудить и так же натереть на мелкой тёрке, добавить горсть измельчённых орехов и щепотку соли — хорошо всё перемешать.

Шаг 5 Ссылка

В центр блюда поставить стакан. Выложить первый слой картофелем и тонко смазать его майонезом.

Шаг 6 Ссылка

Следующим слоем выложить куриное филе, которое затем так же смазать майонезом.

Шаг 7 Ссылка

Затем равномерно выложить еще один слой – свёклу.

Шаг 9 Ссылка

Аккуратно вынуть из центра стакан и дать блюду настояться не менее часа. Салат Гранатовый браслет готов!

Как приготовить салат Гранатовый браслет — Все о еде и ее приготовлении

Знаменитый Гранатовый браслет – одно из ярчайших украшений новогоднего стола, настолько аппетитно он выглядит и празднично. Это один из немногих праздничных рецептов, которые прекрасно подходят для диетического рациона.

Тех, кто ещё не пробовал его, смущает наличие косточек. Однако это не повод отказываться, ведь можно выбрать сорт с мягкими косточками. Плоды имеют бледно-розовый цвет. Существует много способов его приготовить. С наиболее удачными из них мы сейчас познакомимся.

Гранатовый браслет (классика)

Ингредиенты:

Сварите картофель, свёклу, яйца, очистите их, натрите крупно в разные емкости. Свежую морковь натрите аналогичным образом. Курицу запеките, а после остывания мелко нарежьте. Лук тоже следует помельчить, замариновав потом в смеси сахара, уксуса и соли. Орехи предварительно подсушите в духовке, затем помельчите.

После подготовки всех компонентов приступайте к сбору салата. Поставьте в середину большого блюда стакан. Вокруг него послойно выкладывайте все его компоненты. Каждый слой нужно слегка посолить, немного смазать майонезом. Обратите внимание, что свекольный слой должен повторяться дважды – в середине и сверху. Если вы не ровно выложите гранат, то на бордовом фоне это не будет заметно. Закончив со слоями, достаньте стакан, пройдитесь по получившемуся кольцу майонезом. Сверху плотно распределите гранатовые зерна, затем поместите на 5 часов в холодильник.

Гранатовый браслет с тунцом

Ингредиенты:

Сойдут какие угодно рыбные консервы, выполненные в собственном соку. Сметану сперва замешайте с майонезом, посолите, добавьте перца. Подготовьте остальные компоненты – нарежьте лук, разомните рыбу вилкой, отдельно натрите другие составляющие блюда. Каждый компонент смешайте с парой ложек сметанного соуса. Выкладывайте слои таким образом, чтобы верхним и одним из нижних была свёкла. Извлеките стакан, остатками соуса смажьте кольцо, плотно уложите гранат поверху.

Экзотический вариант Гранатового браслета

Ингредиенты:

Сварите овощи, яйца, очистите их, для измельчения воспользуйтесь крупной теркой. Обжарьте шампиньоны вместе с мелко порезанным луком. Порубите орехи, а чернослив нарежьте тонкими полосками. Замешайте свёклу и майонез, после чего разделите массу на две части. Выкладывайте кольцами все составляющие блюда. Свекольное кольцо выкладывается дважды. Овощные слои подсаливайте при необходимости. Ещё раз пройдитесь майонезом, а поверх уложите гранатово-ананасовый слой поплотнее.

Веганский рецепт салата Гранатовый браслет

Ингредиенты:

Лук подержите двадцать минут в кипятке с уксусом, сварите корнеплоды, после остывания очистите. Измельчите в разные тарелки крупной теркой. Нарежьте кубиками тофу и обжарьте с любимыми специями. Орехи измельчите ножом либо блендером (calorizator). Далее все выкладывайте кольцами, каждое подсаливая и обмазывая майонезом. Свекольных колец два – сверху и внутри. Достаньте стакан, обмажьте всю композицию майонезом, а сочный гранат станет завершающим штрихом.

Диетическая вариация салата Гранатовый браслет

Ингредиенты:

Отдельно сварить филе, свёклу, картофель. Прожарить до характерной золотистости лук, добавить вареное мелко порезанное филе, продолжая жарку еще несколько минут. Отдельно натереть овощи, измельчить орехи, очистить гранат. Далее уложить послойно все составляющие блюда. Свёкла выкладывается дважды – посередине и перед гранатом. Небольшим количеством майонеза обработать каждый слой, а остатками – весь салат. Последний аккорд – зерна граната.

Как сделать Гранатовый браслет более полезным и диетичным

Основную калорийность задаёт в нём большое количество картофеля, орехов и майонеза. Достаточно внести несколько корректив, чтобы салат получился более легким.

  1. Сократите количество картофеля – 2-3 средних картофелин будет вполне достаточно. Отваривайте картофель в кожуре. Так он сохранит больше полезных свойств.
  2. Замените жирный майонез маложирным или используйте вместо него сметану 15% или греческий йогурт. В кисломолочные продукты добавьте соль, сухую горчицу, перец.
  3. Сократите количество орехов – 100 грамм грецких орехов прибавляют блюду 650 калорий. Возьмите половину – тонкий слой измельченных орехов не потеряется в композиции.

Этот салат относится к числу самых нарядных. Его можно адаптировать под любую систему питания, а чтобы сделать более полезным и диетичным, не увлекайтесь калорийными компонентами. Для повседневного рациона он не подходит, поскольку приготовление отнимает много времени, когда на праздник станет поистине украшением стола.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Салат «Гранатовый браслет» — рецепты с фото на Повар.ру (26 рецептов гранатового браслета)

Салат «Гранатовый браслет» с грибами и курицей 4.6

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.12.2015

Салат «Гранатовый ошейник» 4.4

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат «Рубиновый браслет» 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат «Гранатовый браслет» на Новый год Свиньи 5.0

Салат «Гранатовый браслет» пользуется популярностью, имеет насыщенный красный цвет с характерной кислинкой фрукта. А такое оформление салата в виде свинки будет украшением вашего праздничного стола. …далее

Добавил: Маришка Т. 31.12.2018

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей 4.4

Салат «Гранатовый браслет» в нашей семье считается исключительно новогодним и готовится только к этому празднику. В состав можем класть самые разные ингредиенты, но вот оформление остается прежним. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 31.12.2015

Салат «Гранатовый браслет» с курицей 4.7

Салат “Гранатовый браслет” с курицей — очень эффектный салат, который и на вкус очень даже! Готовится довольно просто с гранатом, курицей, свеклой, морковью, картофелем, майонезом и грецкими орехами. …далее

Добавил: TomaB 23.09.2014

«Гранатовый браслет» (салат с копченой курицей) 3.9

Красивый и яркий салат, который можно приготовить к любому празднику. Вариантов салата очень много, использовать можно разные продукты, ведь называется он так из-за своего оформления в форме браслета. …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.05.2017

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной 5.0

На сайте немало авторов делилось рецептом знаменитого салата «Гранатовый браслет». Оно и понятно, ведь он очень красивый и вкусный. Можно не бояться заменить некоторые продукты на альтернативные. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.05.2017

Гранатовый браслет салат с курицей 4.3

Хотите удивить своих гостей вкусным салатом? Я расскажу, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Костырка Виктория 26.10.2018

«Гранатовый браслет» без свеклы 5.0

«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» — это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы. …далее

Добавил: Наталья Польщак 28.10.2018

Новогодний салат «Нефритовый браслет» 4.4

Рецепт приготовления салата «Нефритовый браслет». В этом салате отличнейшее сочетание киви и мяса. Салат получается красивым и вкусным. …далее

Добавил: Kristinka 30.12.2012

Салат с говядиной «Гранатовый браслет» 4.2

«Гранатовый браслет» – это очень красивый салат на праздничный стол. Существует много вариантов его приготовления. Я решил попробовать приготовить его с говядиной. Получилось совсем недурно. …далее

Добавил: Bestpovar 23.10.2014

Салат «Гранатовый браслет» рецепт классический 4.4

Очень красивый и торжественно нарядный салат «Гранатовый браслет» — станет настоящим украшением любого праздничного стола. А богатый и насыщенный вкус салата не оставит никого равнодушным к блюду! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.04.2015

Салат «Гранатовый браслет» с колбасой 4.6

Вариантов набора ингредиентов для этого салата существует огромное количество, я предлагаю использовать ветчину или любую другую колбасу, яйца и привычные картофель, свеклу и гранат. Получится вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.12.2015

Салат «Гранатовый браслет» без свеклы 5.0

Это традиционный рецепт известного праздничного блюда немного в нетрадиционном исполнении. Попробуйте рецепт, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы. Вкусно, празднично и очень ярко. …далее

Добавил: Антон Сорока 01.09.2016

Cалат «Гранатовый браслет» 5.0

Если вы готовы удивлять и покорять при помощи кулинарии, вам непременно нужно узнать, как приготовить салат «Гранатовый браслет». Спелый гранат в сочетании с курочкой, овощами и орехами творит чудеса! …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.03.2017

Салат «Гранатовый браслет» с сыром 4.3

Блюдо, о котором я хочу рассказать, довольно популярно в России и странах СНГ. Его часто выбирают в меню праздничного ужина и меняют состав, основываясь на своих предпочтениях. Вот мой вариант. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.05.2017

Салат с гранатом и мясом 2.7

Для многих салат с гранатом и мясом готовится на основе говядины, но я предлагаю приготовить этот салат на основе куриного филе. Птица также отлично сочетается с гранатом, а салат получается нежнее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.03.2017

Рецепт салата «Гранатовый браслет» 3.8

Красиво подать свои блюда – также важно, как и приготовить их вкусно. Предлагаю по истине праздничное блюдо — рецепт салата «Гранатовый браслет». …далее

Добавил: Антон Сорока 03.12.2017

«Гранатовый браслет» салат без свеклы 4.6

Красивый и яркий слоеный салат, украшенный зернами граната, безусловно будет украшением вашего праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата очень много, предлагаю вам еще один, без свеклы. …далее

Добавил: Владимир Братиков 17.04.2017

«Гранатовый браслет» 4.0

Один из самых популярных салатов, что так любят готовить на Новый Год, Рождество и другие зимние праздники. Расскажу популярный и доступный рецепт, узнайте, как готовить салат «Гранатовый браслет». …далее

Добавил: Наталья Польщак 25.11.2017

Салат «Гранатовый браслет» 4.0

Салат «Гранатовый браслет» — весьма трудоемкое блюдо, но результат того стоит. Каждый, кто его приготовит, оценит салат не только за внешние качества и оформление, но и за удивительный вкус. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 26.11.2017

Салат «Гранатовый брасллет» (простой рецепт) 4.3

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Гранатовый браслет». Внешний вид этого салата поражает! Если хотите удивить своих гостей, то обязательно приготовьте его. …далее

Добавил: Татьяна Семина 19.11.2018

Гранатовый браслет рецепт классический 3.9

Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт. …далее

Добавил: viktoriapovar 01.08.2017

Салат «Гранатовый браслет» с языком 5.0

Салат «Гранатовый браслет» любят многие, благодаря его яркому, эффектному виду и отличному вкусу. Он по праву занимает одно из первых мест среди других блюд на праздничном столе. …далее

Добавил: Зоя Шунина 31.01.2020

Вы также без сомнений сможете узнать, как сделать домашний салат Гранатовый браслет на скорую руку, что особенно приятно, учитывая современный темп жизни и соответствующую постоянную нехватку времени у плиты. Принцип готовки такого салата достаточно прост: вокруг бутылки или стакана (любого диаметра и высоты) слоями выкладываются ингредиенты. Поэтому, имея на вооружении простой способ приготовления салата Гранатовый браслет в домашних условиях, вы каждый раз сможете удивлять своих родных и близких новыми сочетаниями ингредиентов. Читайте наши рецепты салата Гранатовый браслет. Не бойтесь экспериментировать, ведь быстро и вкусно готовить гранатовый браслет по рецептам легко!

Как сделать салат из гранатового браслета

Знаменитый гранатовый браслет — одно из самых ярких украшений новогоднего стола, он выглядит так вкусно и нарядно. Это один из немногих праздничных рецептов, которые отлично подходят для диеты.

Тех, кто еще не пробовал, смущает наличие семечек. Однако это не повод отказываться, ведь можно выбрать сорт с мягким костяком. Плоды бледно-розового цвета. Есть много способов его приготовить. Теперь мы познакомимся с наиболее успешными из них.

Гранатовый браслет (классический)

Состав:

  • Свекла — 500 гр.
  • Морковь — 300 гр.
  • Куриное филе — 300 гр.
  • Картофель — 200 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Гранат — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 70 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Уксус 9% — 1 столовая ложка
  • Сахар — 1 ч.
  • Соль — по вкусу.
  • Черный перец по вкусу.

Картофель, свеклу, яйца отварить, очистить от кожуры, крупно натереть в разные емкости. Таким же образом натереть на терке свежую морковь. Запекать курицу, а после остывания мелко нарезать. Лук также следует нарезать, затем замариновать в смеси сахара, уксуса и соли. Предварительно подсушите орехи в духовке, затем измельчите.

Подготовив все компоненты, приступайте к сбору салата. Поставьте стакан в середину большой посуды. Выложите все его компоненты слоями вокруг него. Каждый слой нужно слегка подсолить, немного смазать майонезом.Учтите, что слой свеклы нужно повторить дважды — посередине и сверху. Если гранат не выложить равномерно, то на бордовом фоне он не будет заметен. Закончив с слоями, вынимаем стакан, промываем получившееся кольцо майонезом. Плотно распределите зерна граната сверху, затем поставьте в холодильник на 5 часов.

Браслет из гранатового тунца

Состав:

  • Консервированный тунец — 1 банка.
  • Свекла вареная — 200 гр.
  • Яблоки — 220 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Сметана — 100 гр.
  • Соль — по вкусу.
  • Черный перец по вкусу.

Подойдут любые рыбные консервы, приготовленные в собственном соку. Сначала смешать сметану с майонезом, посолить, добавить перец. Подготовить остальные ингредиенты — лук нарезать, рыбу размять вилкой, остальные ингредиенты натереть отдельно.Смешайте каждый компонент с парой столовых ложек сметанного соуса. Выложите слои так, чтобы верх и один из низов были свеклой. Вынуть стакан, смазать кольцо остатком соуса, сверху уложить плотно гранат.

Браслет из экзотических гранатов

Состав:

  • Вареные шампиньоны — 200 гр.
  • Консервированный ананас — 100 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чернослив — 2 шт.
  • Гранат — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 50 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу.

Овощи, яйца отварить, очистить от кожуры, нарезать крупной теркой. Грибы обжарить с мелко нарезанным луком. Орехи измельчить, чернослив нарезать тонкой соломкой. Смешайте свеклу и майонез, затем разделите смесь на две части.Все ингредиенты блюда разложить кольцами. Кольцо свеклы выкладывается дважды. При необходимости посолите овощные слои. Снова полить майонезом, а сверху уложить гранатово-ананасовый слой более плотно.

Рецепт веганского салата Гранатовый браслет

Состав:

  • Картофель — 300 гр.
  • Свекла — 500 гр.
  • Морковь — 300 гр.
  • Тофу — 200 гр.
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Гранат — 1-2 шт.
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу.
  • Уксус 9% — 1 ч. Л.
  • Майонез без яиц — 400 гр.

Подержать лук двадцать минут в кипятке с уксусом, корнеплоды отварить, после остывания очистить. Перетереть на разных тарелках крупной теркой. Нарезать тофу кубиками и обжарить с любимыми специями. Орехи измельчить ножом или блендером (калоризатором). Далее раскладываем все кольцами, в каждое добавляем немного соли и покрываем майонезом.Есть два свекольных кольца — сверху и внутри. Достаньте бокал, промажьте всю композицию майонезом, завершающим штрихом станет сочный гранат.

Диетический салат Вариация Гранатовый браслет

Состав:

  • Куриное филе — 400 гр.
  • Картофель — 400 гр.
  • Свекла — 400 гр.
  • Лук репчатый — 150 гр.
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез 30% — 250 гр.
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу.

Готовьте филе, свеклу, картофель отдельно. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить отварное мелко нарезанное филе, продолжая жарить еще несколько минут. Отдельно натереть на терке овощи, измельчить орехи, очистить гранат от кожуры. Далее раскладываем слоями все ингредиенты блюда. Свеклу выкладываем дважды — посередине и перед гранатом. Каждый слой обработайте небольшим количеством майонеза, а остальным весь салат. Последний аккорд — зёрна граната.

Как сделать браслет «Гранат» более полезным и диетическим

Основную калорийность в нем задает большое количество картофеля, орехов и майонеза.Достаточно внести несколько корректировок, чтобы салат стал светлее.

  1. Уменьшите количество картофеля — достаточно 2-3 средних картофелин. Картофель отварить в мундире. Так он сохранит больше полезных свойств.
  2. Замените обезжиренный майонез или используйте 15% -ную сметану или греческий йогурт. Добавляйте в кисломолочные продукты соль, сухую горчицу, перец.
  3. Сокращение орехов — 100 г грецких орехов добавляют блюду 650 калорий. Возьмите половину — тонкий слой измельченных орехов не потеряется в составе.

Салат — один из самых изысканных. Его можно адаптировать к любой системе питания, а чтобы сделать его более полезным и диетическим, не увлекайтесь калорийными составляющими. Для ежедневного рациона он не подходит, так как на приготовление уходит много времени, когда он становится поистине украшением стола на праздник.

Салат из гранатового браслета — рецепт говядины: классический. Готовим «Гранатовый браслет»


Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Необходимые продукты:

— говядина — 300-350 гр.,
— картофель — 2-3 шт.,
— морковь крупная — 1 шт.,
— яблоко зеленое — 1 шт.,
— свекла — 2 шт.,
— гранат — 1 шт.,
— майонез — 200 шт. гр.

Рецепт с фото пошагово:

1. Отварить все овощи: картофель, морковь, свеклу; и говядина. Чтобы мясо получилось вкусным и ароматным, при желании добавьте в воду соль, лавровый лист и душистый перец.
Готовое мясо нарезать небольшими кубиками.


2. В центре плоской посуды поставьте стакан вверх дном.Разложите вокруг него нарезанное мясо. Сверху намазать майонезом.


3. Картофель нарезать мелкими кубиками. Выложите нарезанный картофель поверх мяса, равномерно распределив по всему импровизированному кольцу. Сверху добавить небольшое количество майонеза, чтобы салат не получился сухим, а все его слои скрепились.


4. Натереть морковь поверх картофеля. При желании в морковь можно добавить небольшое количество майонеза.


5.Следующий слой салата «Гранатовый браслет» — зеленое яблоко. Натереть на мелкой терке и равномерно распределить. Изюминки нашему блюду добавит яблоко.


6. Свеклу также измельчить на терке и покрыть ровным слоем яблоко и морковь.


7. Поверх свеклы аккуратно намазать майонезом. Через некоторое время майонез окрасится от свеклы и наш салат приобретет желаемый цвет.


8. Гранат очистить от кожуры и разделить на крупинки.Выбирайте спелый гранат, иначе косточки будут не такими яркими, и салат потеряет очарование. Покройте весь браслет семенами.


9. Осторожно снимите стекло с середины блюдца. Если вы планируете праздничный вечер, можно в середину салата поставить горящую свечу. Я тоже приготовил для вас рецепт.

Гранатовый браслет классический рецепт салата с фото

Салат Гранатовый браслет с мясом

Ингредиенты для салата:

Для 1-го варианта:

  1. Вареный картофель
  2. отварная говядина
  3. грибы
  4. растительное масло
  5. консервированное кукурузное
  6. чернослив
  7. грецкие орехи
  8. майонез
  9. Гранат

Для 2 варианта:

  1. отварной картофель
  2. отварная говядина
  3. морковь
  4. орехи
  5. свежий огурец
  6. чернослив
  7. орехи
  8. майонез
  9. гранат

Для 3-го варианта:

  1. отварной картофель
  2. отварная говядина
  3. сладкий лук
  4. уксус
  5. твердый сыр
  6. майонез
  7. гранат

Гранатовый салат рецепт браслета классический

Очень красивый салат.Очень эффектно смотрится на праздничном столе. На что хотелось бы обратить ваше внимание, чтобы салат вас не разочаровал:

  1. гранат должен быть очень и очень спелым. Потому что это кости. Если он даже немного недозрел, вашим гостям будет сложно пережевывать зернышки граната.
  2. Крайне важно ожидать, что не все гости любят и даже едят гранат. И вкусная начинка, а вот с гранатом у кого-то просто не получится.
  3. в реальности можно приготовить любую начинку.Можно взять все ингредиенты, из которых состоит шуба, салат оливье или мимоза. Те. блюда, которое вы, вероятно, любите. Но предлагаю вам попробовать один из наших вариантов салата.
  4. Если любите соленое, то нужно посолить еще слоями.
  5. Итоговое фото всех трех рецептов одинаковое, т.к. внешне салат ничем не отличается. Причем готовил на одной тарелке и фотографировался на этом же фоне. Так что не смущайтесь.
  6. Я приготовила салат из гранатового браслета с говядиной на тарелке диаметром 15 см.Это небольшая тарелка. Сделала на маленьком, потому что приготовила 3 ​​варианта салата. Количество ингредиентов не указано по той же причине. Каждая хозяйка возьмет себе красивую праздничную тарелку. И размером он отличается от моего. И толщину каждого слоя можно свободно варьировать (толще или тоньше).

Первым делом отвариваем говядину и нарезаем ее небольшими кусочками. Эти небольшие кусочки говядины необходимо посолить.

Второй: сварить в мундире яйца и картошку.
Берем тарелку, которую вы планируете поставить на стол. Он будет красиво смотреться и сочетаться с красным цветом зерен граната. Поставьте пустой стакан в центр тарелки.

ВНИМАНИЕ: стакан нужно ставить на тарелку вверх дном, как мы ставим на стол пустой стакан. Почему? Большинство стаканов имеют разный нижний и верхний диаметр. И обычно кончик шире. Если у меня поставить как на картинке, вам будет сложно аккуратно снять стекло и не разрушить конструкцию.Я так выразился, потому что у меня именно этот стакан абсолютно одинакового диаметра и внизу, и вверху !!!

Теперь приступим к сбору салата. Картофель три на крупной терке и разложить по стакану, немного придавив ложкой. Так как это картофель в мундире, его нужно немного подсолить.

Смажьте картофельный слой майонезом.

1-й слой отварного картофеля

Во второй слой положить кусочки отварной говядины (уже посоленной).

2-й слой — отварная говядина

Третий слой — жареные грибы … Я взяла грибы шампиньоны. Перед жаркой я их чистила и мелко нарезала. Жарить вместе с мелко нарезанным луком.

3-й слой — грибы жареные

Три вареных яйца на терке.

Я тоже этот слой намазал майонезом. Если не будете смазывать майонезом, обязательно посолите, чтобы салат не получился пресным.

4-й слой — яйца вареные

Выкладываем консервированную кукурузу.

5-й слой — кукуруза

Теперь слой чернослива. Его необходимо промыть, удалить косточки и измельчить в блендере с орехами. И выложите эту черносливово-ореховую смесь слоем салата. Чернослив придает салату праздничную пикантность. Это последний слой и мы его обязательно смажем майонезом.

смазать майонезом

И, наконец, все покрыть зернами граната. Вот такой красивый мужчина. На вечернем банкете можно поставить горящую свечу в центр.

Рецепт салата из гранатового браслета с фото пошагово

На первом этапе все так же:

1-й слой: картофель, смазанный майонезом. 2-я: отварная говядина

А 3-й намазываем морковь орехами и майонезом. Сырую морковь натереть на мелкой терке.

3-й слой — морковь с майонезом

Яйца вареные.

4-й слой — вареные яйца

Свежий мелко нарезанный огурец.

5-й слой — свежие огурцы

И снова последний слой: чернослив с орехами. Конечно же, покрываем его майонезом, чтобы заложить зернышки граната. Я не складывала зерна граната по одному, а лепила их на майонезе ладонью.

6-й слой — чернослив с орехами

Я не складывал зерна граната по одному, а лепил их на майонезе ладонью.

Гранатовый салат с черносливом и мясом

Гранатовый салат-браслет без свеклы с мясом

(пишу без свеклы, потому что в большинстве рецептов есть такие продукты, как шуба и, конечно же, свекла).На первом этапе все так же:

1-й: картофель, смазанный майонезом. 2-й: отварная говядина

3-й: лук. Лук мелко нарезанный, предварительно замаринованный в уксусе. Некоторым не нравится сырой лук в салате. Но вкусы разные, для этого предлагаю 3 варианта начинки.

3-й слой — маринованный сладкий лук

Накрыть тертым яйцом.

4-й слой — вареные яйца

А вот и вкусная начинка: твердый сыр.Три на терке. Я не добавляла сюда чернослив. И сыр был последним слоем салата. Смажьте его майонезом и засыпьте зернами граната.

5 слой — сыр

Очень красиво. Но вот вкус в очередной раз убедился: у всех разный. И вы уверены, что вариаций «Гранатового браслета» великое множество. Можно даже поэкспериментировать с креветками или кальмарами. Главное — креативность и чувство меры.

Салат «Гранатовый браслет» — очень популярный, широко распространенный салат, и существует множество его разновидностей.В классическом варианте должно быть два слоя мяса и говядины. Такой салат хорошо приготовить на большую компанию. Таким салатом можно накормить 6-8 человек, но для застолья, когда много других блюд, салата вполне хватит на 10-12 человек. Салат вкусный и отлично смотрится на столе.

Чтобы приготовить салат «Гранатовый браслет с говядиной» по классическому рецепту, необходимо сразу приготовить необходимые продукты из списка.

Лук нарезать кубиками и немного обжарить на подсолнечном масле до прозрачности.

Отварить все овощи и яйца. Все натереть на терке отдельно. Отварную говядину нарезать кубиками. Когда все продукты будут готовы, можно приступать к сбору салата.

В центр большой плоской тарелки поставить стакан, вокруг него кольцом положить морковь, смазать майонезом, а затем выложить половину мяса. Также смажьте майонезом.

В следующий слой выложить половину свеклы, затем обжаренный лук. Смажьте майонезом.

Теперь настала очередь второй половинки мяса. Снова выложить майонез.

Завершаем сборку салата свекольным прослоем и смазываем майонезом.

Украшаем верх салата зернами граната. Его можно расположить хаотично, а можно рядами — задача более кропотливая. Оставьте салат впитаться на час, затем выньте стакан из центра.

Элегантный классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно подавать к любому блюду.

Приятного аппетита!


Салат «Гранатовый браслет» уже давно стал не изысканным экзотическим лакомством, а классическим блюдом к праздничному столу. Его подают практически на любое торжество. Гранатовый браслет нравится людям не только за романтическое название, но и за отменный вкус, вся палитра которого состоит из мягкого мяса, овощей и зерен граната. Хотите попробовать приготовить это чудо дома? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом салата Браслет из гранатовой говядины прямо сейчас.

Время приготовления — 1 час 30 минут. Количество порций — 5-6.

Состав

Салат Гранатовый браслет с говядиной — это сочетание самых вкусных ингредиентов. Берите свежие и натуральные продукты, тогда у вас получится невероятно аппетитное блюдо, которое украсит любое торжество. Итак, вам потребуется:

  • Нежирная говядина — 400 гр.
  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 300 мл.
  • Гранат — 2 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу.

Некоторые хозяйки предпочитают добавлять в салат «Гранатовый браслет» яйца и лук. Но мы предлагаем вам попробовать обойтись без них. Уверяем, что этот рецепт сделает браслет из говядины «Гранат» самым вкусным.

Как приготовить салат-браслет из гранатовой говядины?

Когда все продукты для салата под рукой, можно приступать к придумыванию рецепта. Из инструментов вам потребуются разделочная доска, нож, ложка, плоская салатница и стакан без ручек, чтобы было проще сформировать салат в кольцо с отверстием посередине.

  1. Отварить говядину в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и нарезать кубиками. Выложить его в салатник, на котором стоит стакан, первым слоем и смазать майонезом.

  1. Морковь отварить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. При желании его можно натереть на терке. Морковь входит во второй слой. Его также нужно смазать соусом.

  1. Свеклу отварить в кожуре в подсоленной воде. Когда она станет мягкой, слейте воду и дайте свекле остыть.Затем очистить и натереть. Добавьте немного соли и специй. Выкладываем свекольную массу третьим слоем, сверху промазываем майонезом.

  1. Последний слой — декоративный и, конечно же, съедобный. Благодаря ему салат получил название Гранатовый браслет. Гранат нужно очистить и разделить на крупинки. Кожура не нужна, ее следует выбросить. Зерна нужно аккуратно выложить на самый верх салата.

Дайте салату «Гранатовый браслет» постоять перед подачей на стол.Все слои пропитать майонезом и соками остальных ингредиентов. При желании украсить салат веточкой укропа.

Видео рецепт салата Гранатовый браслет с говядиной

Наш пошаговый фото-рецепт поможет вам приготовить отличное блюдо для торжества любого масштаба. Также предлагаем посмотреть видео. Он подробно покажет процесс приготовления салата «Гранатовый браслет из говядины». Обратите внимание, что здесь также используются другие ингредиенты.

Если вам предстоит праздничный ужин в честь дня рождения, крестин, Рождества или любого другого торжества, то на столе — классические блюда.Не каждая хозяйка может приготовить то, что будет аппетитно смотреться и по вкусу не уступать шедеврам от профессиональных поваров. В один из таких дней вам поможет салат-браслет из граната по классическим рецептам. Хотите узнать секреты и советы по приготовлению этого блюда?

Вы уже догадались, почему у салата такое название? Блюдо визуально очень похоже на браслет, потому что в середине круга в нем есть отверстие. Гранатовый салат — из главного ингредиента.Ловкость рук и парочка удобных вещей в доме в помощь каждой хозяйке! Не нужно бежать за ингредиентами в узкоспециализированные магазины, ведь закуска содержит доступные ингредиенты. Но особого внимания заслуживает удачное сочетание овощей, курицы, яиц и специй. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить салат из гранатового браслета в первый раз:

  • В процессе приготовления будет использоваться стакан для идеальной формы отверстия внутри. Оберните его пищевой пленкой, и вам даже не придется стирать его.Перед добавлением майонеза на последний слой снимите стакан с формы, чтобы не испортить верх.
  • Нет необходимости солить продукты через пару часов, потому что они будут слишком насыщенными и пересоленными. Делайте это во время готовки.
  • Если для вас важна эстетическая красота, то выложите зерна граната как можно плотнее. Бесплатная локация экономична, но впечатлить гостей оригинальным внешним видом не получится.
  • Гранат должен быть без косточек или мягким.Твердые зерна вряд ли захочется есть. Если вы не нашли нужный гранат, то воспользуйтесь прекрасной альтернативой — ягодами брусники.
  • Если вы ждете гостей вечером, то перед подачей салат нужно отправить в холодильник не менее чем на 12 часов. Не забудьте обернуть пищевой пленкой. Тогда блюдо будет сочным, а о вкусном рецепте у вас спросят все гости.

Пошаговые рецепты приготовления салата Гранатовый браслет с фото

Этот салат обязательно должен быть на вашем праздничном столе.Если вы планируете приготовить их несколько порций, то не ограничивайтесь классическим рецептом «Гранатовый браслет». Перед приготовлением изучите другие, не менее интересные варианты, которые понравятся даже вегетарианцам. А с пошаговыми инструкциями у вас нет права на ошибку.

Классический рецепт с курицей и гранатом

Если рецепт «Гранатового браслета» для вас новичок, то вам стоит попробовать классический вариант. Оценив нежнейший, экзотический вкус, вы можете затем упростить или усложнить композицию на свое усмотрение.Следует оставить эффективную порцию, ведь дома будет проще выложить идеальный гранат. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель средний — 3 шт.
  • Куриное филе — 350 г.
  • Гранат — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез — 200 г.
  • Уксус — 20 мл.
  • Сахар — 1 ч. Л.
  • Соль и черный перец.
  1. Отварить картофель, свеклу и яйца до полной готовности. После того, как еда остынет, очистите, натрите на терке и разложите по отдельным емкостям.
  2. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Перелейте в глубокую миску с уксусом, сахаром и солью. Оставьте на 15 минут.
  3. Куриное филе отварить, хорошо подсолив. Нарезать небольшими кубиками.
  4. Морковь очистить, натереть на терке. Через время она даст сок — слейте его.
  5. Выберите праздничное блюдо и поставьте стакан посередине.
  6. Вам остается только сложить ингредиенты в таком порядке: картофель, свекла, морковь, кубики мяса, лук, вареные яйца, снова филе. Каждый слой нужно посолить, поперчить и смазать майонезом.
  7. Выньте стакан, красиво поместите гранат.
  8. Поместите посуду в холодильник, накрыв полиэтиленовой пленкой.

Рецепт салата-закуски «Гранатовый браслет» с сыром и чесноком

Если впереди вас легкий ужин или фуршет, на который желательно не есть тяжелую пищу, то такая закуска — то, что вам нужно.«Гранатовый браслет» с сыром и чесноком поможет вам, если до мероприятия осталось совсем немного времени, а также ингредиенты. В этом рецепте нет вареных продуктов — все подается в сыром виде и сразу же употребляется гостями. Так что тебе нужно?

  • Сыр твердый «Российский», «Голландский» — 250 г.
  • Грецкие орехи очищенные — 1 стакан
  • Гранат — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Соль перец.
  • Майонез.

Этот рецепт очень легко приготовить, шаг за шагом:

  1. Твердый сыр натереть на терке.
  2. Гранат разобрать на крупинки.
  3. Измельчите грецкие орехи скалкой и слегка обжарьте.
  4. Выдавить чеснок через чесночный пресс, добавить в майонез.
  5. Смешать ингредиенты, смазать жиром, сверху выложить гранат.
  6. Готово! Если хотите, чтобы салат хорошо пропитался, то оставьте его на пару часов в холодильнике.

Гранатовый браслет-салат с грибами

Вкусное блюдо, четкое описание рецепта, достаточное количество порций, сытные гости — что еще нужно заботливой хозяйке? Блюдо с несколько измененным вкусом благодаря грибам станет прекрасной альтернативой классическому варианту. Если вы хотите обойтись без картофеля, моркови и яиц, то воспользуйтесь этим вариантом. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свекла — 2 шт.
  • Грибы (шампиньоны) — 350 г.
  • Куриное филе — 250 г.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Грецкие орехи очищенные — 1 стакан
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез — 200 г.
  • Чеснок.
  • Соль перец.

Этапы приготовления:

  1. Свеклу и филе отварить в отдельных противнях.
  2. Грибы вымыть, нарезать пластинами. Лук очистить, нарезать кубиками. Все это обжарить, посолить и поперчить.
  3. Орехи измельчить в блендере или раздавить скалкой.
  4. Пропустить чеснок через чесночный пресс.
  5. Свеклу натереть на терке.
  6. Филе мелко нарезать или разобрать на нитки.
  7. Приготовить соус из майонеза и чеснока.
  8. Не забудьте поставить стакан на посуду.
  9. Выложить слоями: филе, грибы жареные с луком, грецкие орехи, свеклу. Обильно смазать соусом между ингредиентами.
  10. Украсить гранатом.

Вкусный салат с говядиной и маринованным луком без свеклы

Если вы хотите использовать другое мясо для Гранатового браслета, почему бы и нет? Говядина отличная.К тому же свеклу любят немногие гурманы, и их часто можно встретить на праздничном столе (в одной шубе). Попробуйте исключить его из своего рецепта. Если Вы за оригинальность и неповторимость вкусов, то используйте в «Гранатовом браслете» следующие ингредиенты:

  • Яблоки — 2-3 шт.
  • Говядина — 300 г.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Гранат.
  • Майонез, соль, перец.

  1. Приготовьте говядину. Он должен быть мягким в салате, чтобы передавать нежный аромат.
  2. Лук очистить, мелко нарезать. Выдавить сок одного лимона. Чтобы лук не издавал резкого запаха, оставьте его в таком маринаде на 15 минут. После сока вкус станет более изысканным.
  3. Картофель, яйца отварить. После того, как еда остынет, очистите ее. Нарезать небольшими кубиками.
  4. Яблоки очистить.Можно использовать как свежие, так и слегка компоты. Измельчите их кубиками.
  5. Взбить говядину или измельчить ее в блендере.
  6. По стандартной схеме: поставить стакан, выложить слоями картофель, морковь, яблоки, говядину, лук, яйца. Смажьте все хорошо майонезом.
  7. Сверху положить гранат высотой 1,5-2 см.

Рецепт приготовления с черносливом и орехами

Этот вариант близок к классическому «Гранатовому браслету», только с добавлением одного ингредиента — чернослива.Союз с орехами дает непередаваемый, оригинальный вкус, который запоминается всем гостям с первых минут застолья. Чеснок здесь не нужен, потому что он своим ароматом может прервать всю картину. Что нам понадобится для этого Гранатового браслета?

  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь средняя — 2 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Куриное филе — 250 г.
  • Орехи — полстакана.
  • Яйца — 2 шт.
  • Чернослив без косточек — 100 г.
  • Майонез.
  • Соль перец.

  1. Отправляем варить картофель, свеклу, морковь, яйца и филе. Используем для этого пару горшков.
  2. После остывания ингредиентов нарезать: картофель, морковь, филе небольшими кубиками. Три свеклы и яйца на крупной терке.
  3. Орехи измельчить в блендере или скалкой по деревянной доске. Добавьте их к свекле.
  4. Чернослив нарезать соломкой.
  5. Ставим стакан и выкладываем картофель, свеклу с орехами, морковь, куриное филе, чернослив и яйца.Смажьте все слои майонезом.
  6. Вытаскиваем бокал, украшаем верх блюда гранатом.

Как приготовить нежирный салат без мяса

Если вы поститесь и не хотите есть мясо в это время, это не значит, что праздничный стол будет пуст. Без этого ингредиента можно приготовить множество вкусных, полезных блюд, и Гранатовый браслет нам в этом поможет. Калорийность будет очень низкой, а желудок все равно будет пропитан необычным вкусом.Вам понадобится:

  • Морковь — 5 шт.
  • Сыр твердый — 400 г.
  • Изюм — 250 г.
  • Листья салата — несколько штук.
  • Гранат — 1 шт.
  • Творог нежирный сливочный — 200 г.
  • Соль.

  1. Морковь и твердый сыр натереть на крупной терке.
  2. Гранат очистить от кожуры и разобрать на крупинки.
  3. Изюм промыть, залить кипятком.
  4. Выложите первый слой моркови, добавив пару столовых ложек сливочного творога. Поваренная соль.
  5. Сыр заправить творогом, положить сверху.
  6. Подходит изюм.
  7. Повторяйте ингредиенты, пока не закончите, но слой перед гранатом должен быть сырным.
  8. Украсить блюдо гранатом.
  9. Листья салата пригодятся для красивой презентации.

Видео-рецепты: как приготовить классический салат «Гранатовый браслет»

Если вы хотите внимательно изучить технику приготовления салата «Гранатовый браслет», не перечитывая рецепт несколько раз, включите вспомогательные видеоролики.Так что вы можете готовить в реальном времени с шеф-поваром, который зачитывает все инструкции. Для этого вам понадобится ноутбук или планшет на кухне, нож, все ингредиенты и желание. Какое видео поможет вам создать восхитительный шедевр?

Как приготовить слоеный салат с копченой курицей

Гранатовый браслет-салат на праздничном столе

Любимый рецепт браслета салат-гранат

«Все гениальное — просто», — сказал один из умников, и я полностью согласен с этим утверждением.Когда в очередной раз к приходу гостей начинаю готовить все вкусно, рецепт салатного гранатового браслета сразу выскакивает из моей домашней кулинарной книги. Лично мне этот салат очень нравится, и не только своим особым вкусом, но и красивым внешним видом. Не знаю, кто и когда это придумал, вполне вероятно, что это была обычная хозяйка, постоянно придумывающая что-то вкусное и оригинальное.

Я расскажу, как приготовить саладу гранатовый браслет, но прежде немного поделюсь своими мыслями об этом оригинальном блюде.Иногда смотришь на внешний вид салата и понимаешь, что очень хочется его съесть. У меня было такое чувство, когда я впервые попробовала браслет из граната. Он как-то по-особенному выделялся на фоне разнообразных блюд, которые хозяйка дома готовила от души. Не знаю, может я так и думал, но то, что браслет из граната был новинкой для всех гостей, стало понятно через пару минут, так как от салата ничего не осталось, за исключением остатков майонез.

Не думайте, что я навязываю вам этот салат, просто я его так сильно люблю, что не могу сдержать свои эмоции. Бывает, конечно, что и у вас есть любимые блюда. Рецепт салатного браслета из граната имеет несколько вариантов. Достаточно добавить или заменить ингредиент, и салат приобретает совершенно новый вкус. Не могу сказать, что мой рецепт настоящий, но он вкусный! К тому же по внешнему виду — он совсем не похож на настоящий кулинарный браслет из гранатов! Все, больше мучить не буду, а как его приготовить расскажу.

Рецепт салата «Гранатовый браслет»

Нам понадобится

2 средних свеклы, 2 моркови, 2 картофелины, 1 луковица, 200 г куриной грудки (можно копченой), 2 яйца, 2 граната, 100 г. грецкие орехи, соль, перец, майонез.

Приготовление

Салат воздушный, для его подачи вам не понадобится очень глубокая тарелка. Чтобы получить «браслет», в середину тарелки нужно поставить граненый бокал. Готовить и без него можно, но это намного проще и быстрее.Наши слои мы разложим по стеклу.

Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Затем его мелко нарезать, смешать с нарезанным луком и пару минут обжарить на сковороде. Если вы возьмете копченую грудку, то не жарьте ее.

Заранее отвариваем в кастрюле свеклу, морковь, картофель и яйца, после чего все продукты натираем на крупной терке (но ничего не перемешиваем).

Когда все продукты готовы, приступайте к раскладке слоев. Делаем это очень аккуратно, чтобы потом наш гранатовый браслет не развалился (у меня так было однажды во время сильной жары).

Приготовление:

1-слойный — картофель, смазать майонезом. При желании можно слегка посолить и поперчить.

2-х слойная — половина свеклы, смазанная майонезом.

Третий слой — морковь, смазанная майонезом.

4 слоя — грецкие орехи.

Пятый слой — кусок курицы и лука, смазанный майонезом.

6-слойный — яйцо, смазать майонезом.

7-слойная — оставшаяся курица, смазанная майонезом.

8-слойная — оставшаяся свекла, смазанная майонезом.

9-слойная — зерна граната.

Рецепт салатного гранатового браслета без использования зерен граната — это уже какое-то другое блюдо. В идеале семена граната следует сажать вместе с салатом целиком, можете поступать как хотите. Если этот фрукт вам не по вкусу, то зернами посыпайте редко, а если нормально, то смело засыпайте крупами весь салат. Особый вкус этому блюду по-прежнему придает верх, то есть прослойка граната.

Кстати, еще один маленький секрет: из говядины можно сделать салат-гранатовый браслет. Только берите не курицу, а именно говядину. Попробуйте, тоже очень вкусно! И все же не переборщите с майонезом, иначе вкус салата сразу испортится.

24 рецепта граната, которые вы будете готовить всю осень

Когда дни начинают сокращаться, и все мы нуждаемся в ярких ароматах, приготовление с использованием граната может добавить немного блеска блюдам. На самом деле, семена граната часто называют ювелирами: рубины, гранаты, светящиеся драгоценные камни.И это неудивительно; они придают яркий цвет, текстуру и аромат гарнирам, салатам и десертам.

Гранаты, которые, как считается, возникли в Персии, являются отличительной чертой многих блюд Индии и Ближнего Востока, где семена добавляют в блюда из риса и другие злаки, салаты, а сок варят, чтобы получить кисло-сладкую патоку. Гранаты любят и другие культуры; особенно средиземноморские, где фрукты придают особый вкус соусам, мясу и даже напиткам.Классический ярко-красный миксер для коктейлей Grenadine был назван французами в честь фруктов, из которых он был первоначально получен. На рынках Рима гранаты прессуют апельсинами для получения напитка с оттенком восхода солнца, полного калия и витамина C.

Семена называются арилами, и получение десятков арилов из граната с жесткой кожурой может показаться невыполнимой задачей, но На самом деле это довольно просто: надрежьте гранат по периметру. Руками раздвиньте плод пополам.Затем переверните его стороной с семенами вниз, к миске. Затем ударьте по гранату тыльной стороной ложки, чтобы высыпать все семена. Выбросьте белые пленки и остатки сердцевины. Этот метод — самый простой и быстрый способ получить вкусные семена, нужны ли они вам для напитков или закусок. Вы также можете разломать половинки в миске с водой, выбирая семена, пока они погружены в воду, чтобы избежать брызг и красных пятен на руках.

Ищите гранаты с сентября по январь.Выбирайте ярко окрашенные фрукты, которые кажутся тяжелыми для своего размера, а это значит, что в них много сочных семян. Кожистая кожа должна быть блестящей и плотной; избегайте любых фруктов с трещинами или мягкими пятнами. В холодильнике целые гранаты хранятся месяц и более. Семена граната следует хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких дней или, если они плотно упакованы, их можно заморозить на срок до трех месяцев; для использования рассыпать прямо по посуде, не размораживая предварительно.

Гранатовый браслет с говядиной и орехами.Салат классический «Гранатовый браслет»

Салат Гранатовый браслет Грецкий орех очень популярен и уместен для любого торжества. Рецепты с фото наглядно показывают процесс приготовления, поэтому справиться сможет даже начинающая хозяйка.

Куриный браслет

Салатный гранатовый браслет с грецким орехом и курицей — настоящая классика, в которой есть абсолютно все. Рецепт с фото очень простой и понятный.

Состав:

  • курица — 350 грамм;
  • свекла — 1 штука;
  • морковь — 1 штука;
  • картошка — 3 штуки;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • куриное яйцо — 2 штуки;
  • гранат — 1 штука;
  • орехи грецкие — 50 грамм;
  • чеснок — 2 зубца;
  • Майонез
  • — 80 грамм;
  • соль и перец — по вкусу.

Готовка:

  • Предварительно подготовьте ингредиенты. Овощи, мясо и яйца варим до готовности, и делаем гранату. Картофель, морковь и свеклу желательно готовить в кожуре.
  • Выбираем из гранатомета. Кстати, если нет возможности купить, можно использовать для украшения бруснику.
  • Орехи обжарить и растолочь любым удобным способом до крошки.
  • Удалите с лука шелуху и чеснок, и нарежьте лук мелкими кубиками.Глок пропускаем через терку.
  • Все отварные овощи очистить и смять на терке, раскладывая каждый по своей тарелке.

  • Курица курица кубиком, или волокна разбираем.
  • Опустить яйца в крутое состояние, дать остыть, очистить и пропустить через терку. Вы также можете просто вырезать их небольшим квадратом.
  • За форму кольца на блюдо поставлю чашку или банку. Вокруг него будут выложены ингредиенты.
  • Изначально сделать слой толченого картофеля и полить майонезом.
  • Разложить тертую свеклу и обильно посыпать майонезом.

  • Следующий слой — морковь. Также требуется покрыть майонезом.

  • Обрезать салат орехами и разложить мясо. Посыпать небольшим количеством лука.
  • Оставшуюся свеклу смешать с чесноком и уложить последний слой. Выровняйте ложкой.

Выложите зерна граната сверху, затем снимите банку или стакан.Готовую закуску поставить в холодильник, чтобы блюдо казалось пропитанным. Если угощение подкармливать к новогоднему застолью, можно сверху положить свежую зеленую веточку.

Рецепт с сыром

Салатный гранатовый браслет с сыром можно выложить либо вокруг, либо сердечком. Рецепт с фото подойдет тем, кто не нашел подходящего стакана или банки.

Состав:

  • куриное филе — 200 грамм;
  • свекла вареная — 2 штуки;
  • куриное яйцо — 5 штук;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • орехи грецкие — половина стакана;
  • сыр твердый — 100г;
  • гранат — 1 штука;
  • Майонез
  • — по вкусу.

Готовка:

  • Лук нарезать произвольно и залить кипятком. Остановись в сторонке, дай ему немного постоять.
  • Измельчите остальные компоненты. Яйца пропустить через терку, при этом немного белка нужно оставить для украшения. Аналогичным образом измельчите свеклу. Курица-курица произвольным образом.
  • Формируя сердечный салат, сначала выложите куриное мясо и лук. Разрыхлить майонезом.

  • Сделать слой яичного майонеза и посыпать обжаренными грецкими орехами.

  • Завершите демонстрацию браслета из свеклы и майонеза. По бокам посыпать салат белком.

  • Выберите гранату из зерна и украсьте им готовое блюдо.

Гранатовый браслет без свеклы

Можно приготовить гранатовый браслет с грецким орехом и без свеклы. Рецепт с фото понравится тем, кто не любит этот ингредиент или просто хочет попробовать обычное блюдо в интересном исполнении.

Состав:

  • курица копченая — 300 грамм;
  • картошка — 3 штуки;
  • яйцо — 4 штуки;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • морковь — 2 штуки;
  • яблок свежих — 2 штуки;
  • орехи грецкие — 100 грамм;
  • гранат — 1 штука;
  • масло растительное — 3 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 70 грамм;
  • лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • соль по вкусу.

Готовка:

  • Клубни картофеля отварить в сыром виде, остудить и удалить кожуру.Пропустите терку, поставив миску подходящего размера.
  • Яйца отварить до крутого состояния, затем поместить в прохладную воду для охлаждения. Измельчить на крупной терке. Разложите по отдельной посуде.

  • Морковь вымыть, снять кожицу и пропустить через терку или нарезать соломинку. По желанию его можно предварительно заказать (но тогда после приготовления необходимо убрать).

  • Мясо снять с костей, удалить все лишнее и нарезать небольшими кусочками произвольной формы.

  • Снимаем у Люка Шелухи и нарезаем как можно больше, после чего уже жарим.
  • Очистить яблоки и нарезать чипсы на терке.

  • Орехи крашеные для обработки блендером или измельчения ножа до крошки.

  • Гранатовые зерна положить в отдельную посуду.

  • Возьмите тарелку подходящего размера и поместите в центр небольшой стакан. Сложите слои в следующем порядке: картофель, майонез, курица, лук, майонез, соленые яйца, майонез, морковь и майонез, толченые орехи и майонез.Выровняйте слои ложкой и разложите зерна граната.

  • Готовую посуду рекомендуется подержать на холоде, чтобы она хорошо пропиталась. После этого можно брать образец.

Браслет граната с говядиной

Салатный гранатовый браслет с грецким орехом и говядиной никогда не задерживался надолго за торжественным столом. Рецепт с фото очень простой, поэтому справится неопытная кулинария.

Состав:

  • говядина — 300 грамм;
  • картофель отварной — 4 штуки;
  • морковь отварная — 1 штука;
  • свекла вареная — 2 штуки;
  • куриное яйцо — 2 штуки;
  • гранат — 1 штука;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • чернослив без косточки (по желанию) — 150 грамм;
  • очистка грецких орехов — 50 грамм;
  • Майонез
  • — 200 грамм;
  • сахар — 1 чайная ложка;
  • соль — пол чайной ложки;
  • уксус столовый — 1 столовая ложка;
  • вода — 100 миллилитров.

Готовка:

  1. Очистить дужку, промыть и нарезать полоски. Сделайте заливку из воды, уксуса, соли и сахара и обмакните получившуюся нарезку. Оставьте на полчаса.
  2. Носить овощи и мясо. Первыми обработайте терку, а говядину нарежьте квадратами.
  3. Теперь вам нужно приготовить чернослив. Сушеный чернослив залить теплой водой, дать немного постоять, после чего захлебнуться.
  4. Тарелку, на которой будет сервироваться салат, вымойте и в центр поставьте небольшой стакан.Спать без толченого картофеля, посолить. Залить майонезом.
  5. Сверху положить измельченное отварное мясо. Затем сформируйте луковый слой, предварительно высушенный маринадом. Майонез халонг.
  6. Сформировать слой чернослива, оставив немного для украшения готовых блюд.
  7. Сыр пропустить через терку и выложить на луковый слой.
  8. Орехи эстропировать в крошке и выложить на сыр. Затем сформируйте морковный слой.
  9. Морковь Посыпать тертым яйцом и еще раз смазать слой.
  10. Последний слой должен быть из свеклы и майонеза.
  11. Салат Украшаем половинкой с половинкой: одна — чернослив, вторая — граната.
  12. Снимите стакан и уберите закуску в холодильник, чтобы она была пропитана. Потом подавать к столу.

Гранатовый браслет с курицей и без свеклы

Салат-гранатовый браслет с грецким орехом и курицей получается неплохо и без свеклы. Рецепт с фото значительно облегчает процесс приготовления, наглядно показывая каждый этап.

Состав:

  • куриное филе отварное — 500 грамм;
  • шампиньонов — 300 грамм;
  • морковь сырая — 1 штука;
  • гранат — 1 штука;
  • сыр твердый — 200 грамм;
  • орех грецкий очищенный — 50 грамм;
  • салатных листьев — небольшой пучок;
  • майонез или йогурт для салатов — 200 грамм;
  • масло сливочное — 20 грамм;
  • соль по вкусу.

Готовка:

  • Мясо курицы заваривают в подсоленной воде до нужного состояния. Дать остыть, после чего измельчить соломкой или кубиками. На волокнах еще можно разглядеть руки.
  • Грибы нарезать кусочками произвольного размера. Тушить маслом.
  • Поставить тарелку для подачи салатных листьев, в центр поставить стакан.

  • Рассылка о курином мясе чашка. Разрыхлить майонезом или йогуртом.

  • Бухта куриных грибов.Засыпать сырой морковью.
  • Морковь в крошке грецких орехов.
  • Сыр натереть на мелкой или крупной терке и выложить следующий слой. Удвойте заправку.

  • Готовое блюдо украсить гранатой. Снимите стакан и поставьте закуску на время в холод для пропитки.

Салат с грецкими орехами и черносливом

Салатный браслет из граната получится еще вкуснее, если приготовить его с грецкими орехами и черносливом.Рецепт с фото не представляет никаких сложностей.

Состав:

  • майонез — по вкусу;
  • картофель отварной — 3 штуки;
  • свекла — 1-2 штуки;
  • курица отварная — 400 грамм;
  • чернослив — 75 грамм;
  • морковь отварная — 2 штуки;
  • Яйцо куриное (сварное навинченное) — 3 штуки;
  • орехи грецкие — 100 грамм;
  • гранат — 1-2 шт.

Готовка:

  1. Поместите стакан в средние тарелки.Сделайте круг из клубней картофеля, пропущенных через терку. Смажьте майонезом.
  2. Положить половину тертой вареной свеклы. Еще раз смазать майонезом.
  3. Рубка или разделение на волокна предварительно сваренного мяса. Можно взять вместо курицы говядину. Сформируйте пласт и скрутите с перцем.
  4. Подготовленный чернослив нарезать и положить на курицу. Майонез халонг.
  5. Обвалять морковь на крупной терке. Его можно приготовить, а нельзя — на ваше усмотрение.
  6. Яйца бросить или мелко нарезать.Посыпать салат и залить майонезом.
  7. Орехи обжарить на сковороде и растолочь. Придайте форму следующему слою.
  8. Поместите остатки свеклы наверх и хорошо просыпьте майонезом.
  9. Подготовить гранаты. По возможности делитесь ими с салатом. Убрать в холодное место, чтобы салат пропитался.

Вкусный гранатовый браслет с курицей

Рассмотрим рецепт с фото невероятно вкусного салатного браслета из граната с курицей и грецкими орехами, грибами и сыром.Долго на столе это блюдо его точно не задержат — он его быстро съест!

Состав:

  • свекла — 5 штук;
  • куриная грудка — 1 штука;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • грецкие орехи — по вкусу;
  • гранат — 2 штуки;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • грибов — 150 грамм;
  • майонез и соль — по вкусу.

Готовка:

  • Куриное мясо варить в подсоленной воде.Для большего вкуса в бульон можно положить лавровый или гороховый перец.
  • Свеклу отварить до необходимого состояния.
  • Лук репчатый с грибами. Дать всем компонентам остыть.
  • Установите стекло в середину тарелки и приступайте к формированию слоев. Первый слой — куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. Майонез перемешать, чтобы готовый салат не казался сухим.
  • Сверху положить жареные грибы и лук. Обязательно поливать майонезом, так как он уже довольно сочный.
  • Теперь на закуску выложен закусочный сыр. Его необходимо обработать майонезом.
  • Орехи слегка провалились на сковороде без масла, после чего чешутся любым удобным способом. Придайте форму следующему слою.
  • Опишите верхний слой свеклы, о чем можно не пожалеть, он обязательно ухудшит вкус. Обильно смазать свеклу майонезом.
  • Очистите гранаты и выберите зерна. Украсить салат. Кстати, если гранаты нет, можно использовать бруснику или другие ягоды.
  • После окончания приготовления салат убираем в холодильник, предварительно загнав стакан. Желательно дать блюду постоять несколько часов, чтобы оно таким пропиталось.

Браслет с гранатой доски для приготовления салатов

  1. Использование куриного мяса Желательно готовить с лавровым листом, время приготовления не должно выходить более чем на 20 минут. В противном случае филе будет слишком сухим.
  2. Свеклу, морковь и картофель обычно варят в одной кастрюле на медленном огне.
  3. Чтобы салат легче было извлекать из готового салата, его можно смазать маслом. Благодаря этому готовое блюдо не развалится и не повредится.
  4. В майонезе слегка измельчить чеснок или горчицу для более яркого вкуса свежий огурец или зелень.
  5. Гранатовые зерна не любят все, поэтому их можно заменить кукурузой, горшочком или соленым огурцом.

— Оригинальное и очень яркое блюдо, которое удивляет всех своим необычным внешним видом.Он станет прекрасным украшением любого стола и, конечно же, понравится всем. Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления «Гранатовый браслет» с говядиной.

«Гранатовый браслет» с говядиной

Состав:

  • говядина отварная — 300 г;
  • Колба
  • — 150 г;
  • картофель — 300 г;
  • свекла — 300 г;
  • орехи грецкие — 50 г;
  • майонез;
  • гранат — 1 шт .;
  • соль и зелень.

Кулинария

Давайте разберемся, как приготовить салат из гранатного браслета с говядиной. Итак, сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Для этого мясо предварительно ополаскивают, пьют в подсоленной воде, остужают и мелко нарезают. Колбу чистят, замес полукольцами и пропускают на разогретую оливку до золотистого цвета. Затем в эту же сковороду добавляем говядину, тушим по вкусу и жарим до появления румяной корочки. Картофель и свеклу промывают и сушат в мундире. Далее остужаем овощи, чистим и натираем отдельно на терке.Грецкие орехи измельчить и соединить со свеклой. Теперь переходим к оформлению салата. Для этого берем большую плоскую посуду, смазываем ее растительным маслом, ставим в центр стакана и раскладываем все ингредиенты слоями, пропуская каждый майонез.

Итак, сначала кладем картошку, потом говядину с луком, потом тертую свеклу с орехами. Немного утрамбовываем каждый слой и плотнее натягиваем зерно. Теперь аккуратно снимаем стакан и ставим готовое блюдо на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей на стол украсьте салат свежей зеленью.

«Гранатовый браслет» с говядиной, курицей и черносливом

Состав:

  • картофель — 2 шт .;
  • свекла — 1 шт .;
  • чернослив — 10 шт .;
  • говядина — 300 г;
  • куриное филе — 100 г;
  • Колба
  • — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • зеленых яблок — 2 шт;
  • лимонный сок — по вкусу;
  • миндаль — 0,5 ст .;
  • яблочный уксус — 1 ст. ложка;
  • гранат — 1 шт.;
  • пряность;
  • Майонез
  • — для заправки.

Кулинария

Итак, очищаем луковицу, сдвигаем полукольцами и собираем в яблочном уксусе. Примерно 1 час. На этот раз мелко-рубиновый миндаль. Говядину и обработать, выпить до готовности, остудить и нарезать мясо крупными кубиками. Теперь отвариваем промытые, но не очищенные овощи: картофель, свеклу и морковь. Затем остужаем, очищаем и натираем отдельно на крупной терке, при этом морковь измельчаем по желанию мелко.Яблоки промываем, аккуратно срезаем кожицу и толкаем их тонкой соломкой. После этого немного отжимаем сок и поливаем им лимонный сок. Отпечатки ополаскивают и замачивают на 20 минут в кипятке. Затем аккуратно сливаем воду и измельчаем сухофрукты соломкой. Гранат очистить от кожуры и аккуратно вынуть зерна.

Теперь переходим к сборке салата. Для этого берем красивую плоскую тарелку, в середину ставим стакан и огибаем его, чтобы выложить ингредиенты «гранатового браслета».Итак, первый слой — это картофель, который немного сытный по вкусу и без майонеза. Затем накройте весь чернослив, затем выложите отварную говядину и куриное филе. Следующий слой маринуется на балке, после — яблоки и снова смазывают поверхность майонезом. Далее все присыпаем толчеными орехами, накрываем тертой морковкой, которую мы немного присели по вкусу. Затем кладем свеклу, из майонеза делаем сеточку и всю поверхность салата застилаем зернами граната. Готовое блюдо поставить в холодильник примерно на 3 часа.

Любимый салат «Гранатовый браслет» можно приготовить по классическому пошаговому рецепту с фото с языком и ананасами.

Состав:

Язык говяжий — 300 г;
Ананас консервированный — 300 г;
Прогулочный маринованный — 300 г;
Сыр твердый — 300 г;
Гранат — 1 шт .;
Майонез — 100 г.

Приготовление:


1. Заранее сваренное, разрезать на тонкую соломку и выложить в кулинарное кольцо, установленное на тарелке подачи салата.В центр кулинарного кольца предварительно ставят бокал.
2. Наложив слой из языка вокруг стакана, смажьте его майонезом.


3. Консервированный ананас Нарезать небольшими кубиками и выложить в кулинарное кольцо вторым слоем.


4. Также протирая ананасы майонезом, выкладываем замаринованную повязку, наносим майонезную сетку или смазываем.


5. Обильно посыпать тертым сыром салат, смазать майонезом и уложить гранату.


6. Снимаем кулинарное кольцо и снимаем стакан с середины салата, ставим блюдо в холодильник на 2-3 часа.

Классический салат «Гранатовый браслет» с курицей и картофелем

Классический пошаговый рецепт с фото популярного салата «Гранатовый браслет» с курицей позволяет приготовить его в одном из лучших вкусных вариантов.

Состав:

Свекла — 2 шт .;
Репчатый лук — 1 шт.;
Картофель — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
Куриная грудка — 1 шт .;
Яйца — 3 шт .;
Гранат — 2 шт .;
орех грецкий — 100 г;
чеснок — 2 зубца;
майонез по вкусу;
перец солью.

Готовим:


1. Лук очищаем, мелко нарезаем, замариваем в уксусе или обдуваем кипятком и оставляем на пару минут.


2. Вареные овощи предварительно очищаем и натираем на крупной терке отдельно и раскладываем по разным емкостям.


3. Сварные яйца очищенные нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.


4. На широкой тарелке для салата с установленной посередине банкой (или другой подходящей емкостью) выложить слоями приготовленные продукты, пропуская каждый майонез по вкусу.


5. Выложите слои по порядку: картофель, половина (или меньше) свеклы, морковь.


6. Грецкие орехи измельчить любым способом до нужной степени помола, выложить на слой моркови.


7.Следующими слоями выкладываем нарезанную мелкими кубиками (или разобранную на клетчатку) куриную грудку, подготовленный лук и оставшуюся свеклу.


8. Вынимаем из середины салата вспомогательную емкость, всю поверхность промываем майонезом, смешанным с толченым чесноком.


9. Обильно посыпанный гранатомит салат из зерен, захватывая всю поверхность.


10. Даем Салат Время (сколько у вас есть) выдержать в холодильнике и подать к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с жареной курицей и грибами

Особенно вкусный, просто «Держи пальцы», получается салат из гранатового браслета с курицей и грибами, приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото.

Состав:

Картофель — 2 шт;
Куриное филе — 300 г;
Масло насыпное (или сливочное) — ½ чайной ложки;
лук репчатый фиолетовый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
Шампиньоны — 300 г;
орех грецкий — 70 г;
свекла — 1 шт.;
Яйца — 3 шт .;
Гранат — 1 шт .;
майонез;
перец солью.

Приготовление:

1. Жук, картофель и морковь отварить или запечь в духовке в фольге, очистить и отделить каждый овощ на терке.


2. Грибы нарезать небольшими кусочками, сначала обжарить без масла на сильном огне. Когда излишки жидкости выстланы, убавляем огонь, добавляем сливочное масло и обжариваем до золотистого цвета. Грибы для жарки посолить, поперчить, перемешать и выложить в приготовленную емкость.


3. На той же сковороде, добавив масла, обжарить предварительно вымытую и нарезанную небольшими кусочками куриную грудку.


4. Подготовить все продукты для салата, приступить к его сборке, расположив первый слой картофеля вокруг вспомогательной емкости, установленной в центре тарелки.


5. На картофельном слое, покрытом майонезом, разложить ароматную обжаренную куриную грудку (не забыв ее посолить и поперчить).


6.На куриное филе укладываем измельченный сладкий лук (иначе замаринованный с курицей или кипятком) наносим майонезную сетку.


7. Раскладываем следующие слои подготовленных ингредиентов салата — моркови, грибов, жареных и нарезанных грецких орехов, свеклы.


8. Вся поверхность салата покрыта пасущимися яйцами, смазать майонезом.


9. Украшаем поверхность блюда гранатными крупинками, снимаем стакан или банку, присыпаем измельченным зеленым луком, отправляем в холодильник на пару часов.

Салат «Гранатовый браслет» по классическому рецепту с говядиной

По классическому пошаговому рецепту с фото приготовим очень вкусный салат «Гранатовый браслет» с говядиной.

Состав:

Говядина — 400 г;
морковь — 2 шт .;
Картофель — 2 шт;
свекла — 1 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
Яйца — 2 шт .;
Гранат — 1 шт .;
майонез — 250 г;
Масло растительное — 3 ст. л .;
перец солью.

Приготовление:


1. Говядину ополоснуть, подсушить в подсоленной воде со специями, охладить прямо в бульоне.


2. Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками, половину выложить в первый слой салата. Не забываем, что для оформления этой посуды всегда устанавливается круглый вспомогательный предмет в центре подающей тарелки.


3. На покрытое майонезом мясо положить морковь, картофель, свеклу и слегка обжаренный лук.В Maisonist отсутствуют какие-либо слои или каждый из них, руководствуясь своим соотношением калорийности салата.


4. Другой слой выкладывает оставшуюся часть мяса, все покрывает пасущимися яйцами.


5. Яйца смазать майонезом, поверхность украсить гранатными крупинками.

Классический «гранатовый браслет» с курицей и черносливом

На любом праздничном столе салат из гранатового браслета с курицей, приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото, всегда пользуется заслуженной популярностью.

Состав:

Куриная грудка — 350 г;
Картофель — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
Гранат — 1 шт .;
свекла — 1 шт .;
Яйца — 3 шт .;
орех грецкий — 130 г;
майонез — 300 г;
перец солью.

Приготовление:

1. Приготовление салата начать с варки овощей, яиц и куриной грудки.


2. Также готовим заранее блюдо или тарелку, как обычно для «гранатового браслета» со стаканом или банкой в ​​центре.


3. Все овощи чистим и натираем на терке, как и яйца.
4. PropeNews ругают в кипятке 3-4 минуты (если в этом есть необходимость), потом соломинку режут.


5. Собираем слоеный салат, выкладывая подготовленный картофель, свеклу, измельченные грецкие орехи.


6. Охлажденную куриную грудку, отваренную со специями, нарезать кубиками и выложить на слой орехов. Какой из слоев пропустить майонез и насколько обильно, мы решаем индивидуально.


7. Продолжаем выкладывать в таком порядке: чернослив, морковь, яйца. Обильно пропущенный майонезом яичный слой, густо посыпанный крупинками гранаты.


8. Классический «гранатовый браслет» с курицей и черносливом прикладываем к столу, выдержав некоторое время в холодильнике (у нас).

Салат «Гранатовый браслет» Классический

Приготовить салат из гранатового браслета по классическому пошаговому рецепту с фото довольно просто, важно только не забыть перед подачей на стол, дать ему время впитаться в холодильник.

Состав:

Свекла — 1 шт .;
Куриная грудка — 1 шт .;
Яйца — 2 шт .;
Картофель — 3 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
орех грецкий — 20-30 г;
Гранат — 1 шт .;
Уксус — 1 ст. л .;
майонез;
перец солью.

Приготовление:


1. Сначала маринованный нарезанный лук, залив его смесью уксуса пополам с водой, также можно добавить щепотку сахара и соли.


2.Подготовить тарелку со стаканом в центре, разложить вокруг приготовленные ингредиенты салата.


3. Первый слой — натертый картофель, затем половинки свеклы, маринованный лук и куриное филе, нарезанные кусочками.


4. Потеря майонеза в каждом слое салата или готовить его выборочно.


5. На слой куриного мяса уложить попеременно тертые яйца, измельченные грецкие орехи оставить свеклу.


6. Последний слой обильно впитывается майонезом и плотно ложится по всей поверхности зерна зерна.


7. Салат, поданный в холодильнике, дополнительно украсить (по желанию) и подать к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и сыром без картофеля

На любой праздничный стол Вы можете приготовить очень вкусный популярный салат «Гранатовый браслет» с сыром и копченой курицей по пошаговому классическому рецепту с фото.

Состав:

Копченое куриное филе — 400 г;
Гранат — 300 г;
Яйца — 4 шт.;
сыр пармезан — 120 г;
Грецкие орехи — 120 г;
свекла — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
Паприка — 1 ч.
майонез — 150 г;
Сливочное масло — 1 ст. л .;
зелень;
перец солью.

Приготовление:

1. Морковь, свеклу и яйца отварить, очистить.
2. Яйца на крупной терке, выложить их в приготовленный салатник, добавив предварительно мелко нарезанный и обжаренный на сливочном масле лук со специями.


3. Грецкие орехи никак не смеются, отправляем к собранным продуктам, так как они готовятся к салату.


4. Морковь очищенную и очищенную натираем на терке, так же поступаем с сыром, добавляем в салатник.


5. Копченое куриное филе нарезать кубиками или соломкой прямо вместе с кожей, разложить по ингредиентам.


6. Заправляем майонезный салат, солим, перчим, добавляем перец и все тщательно перемешиваем.


7. Разблокируйте приготовленный салат на блюде или тарелке вокруг цилиндрической формы, установленной в центре вспомогательного предмета.


8. Покройте поверхность салата тертой вареной свеклой, смажьте майонезом и выложите гранатное зерно.


9. Салат, помещенный в холодильник, декорируем дополнительно, кормим на столе.

Салат «Гранатовый браслет» — очень популярный, распространенный салат, и его вариаций довольно много. В классическом варианте должно быть два слоя мяса и обязательно говядина. Такой салат хорошо готовить большой компанией. Таким салатом можно накормить 6-8 человек, ну на застолье, когда полно других блюд, салата вполне хватит на 10-12 человек.Салат очень вкусный и смотрелся на стол.

Для приготовления салата граната-браслет с говядиной по классическому рецепту необходимо сразу приготовить необходимые продукты из списка.

Лук нарезать кубиками и немного обжарить до прозрачности на подсолнечном масле.

Носить все овощи и яйца. Хватайте все отдельно. Отварную говядину нарезать кубиками. Когда все продукты будут готовы, можно приступать к сбору салата.

В центр большой плоской тарелки поставить стакан и обернуть его кольцом морковь, смазать майонезом и выложить еще половину мяса.Также смазать майонезом.

Выкладываем половину свеклы, затем жареный лук. Смажьте майонезом.

Теперь следует вторая половина мяса. Сверху снова наносим майонез.

Завершить сборку салата прослойкой свеклы и смазать майонезом.

Украшаем верх салата зернами граната. Можно хаотично раскладывать, а можно рядами — больше урок рисования.Оставить салат на час для пропитки, а затем вынуть из центра стакана.

Элегантный классический салат-граната-браслет с говядиной можно подать к любому застолью.

Приятного аппетита!



Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Необходимые продукты:

— Говядина — 300-350 гр.,
— Картофель — 2-3 шт.,
— Моро крупное — 1 шт.,
— Яблоко зеленое — 1 шт.,
— Свекла — 2 шт.,
— Гранат — 1 шт.,
— Майонез — 200 гр.

Рецепт с фото пошагово:

1. Назовите все овощи: картофель, морковь, свеклу; И говядина. Чтобы мясо получилось вкусным и ароматным, при желании добавьте соль, лавровый лист и ароматный перец.
Готовое мясо нарезать мелкими кубиками.


2. В центре приема пищи установите стакан из стакана. Вокруг него разложить нарезанное мясо.Сверху намазать майонезом.


3. Картофель нарезать небольшими кубиками. Нарезанный картофель выложить на мясо, равномерно распределив по импровизированному «кольцу». Сверху добавьте небольшое количество майонеза, чтобы салат не получился сухим, а все его слои — сложенными вместе.


4. Картофель на мелкой терке Саттейл морковь. К моркови при желании можно добавить небольшое количество майонеза.


5. Дополнительный слой салата «Гранатовый браслет» — зеленое яблоко.Саттейл на мелкой терке и равномерно распределить. Яблоко добавит нашему блюду своеобразной изюминки.


6. Также на терке измельчить свеклу и равномерным слоем покрыть яблоко морковью.


7. Черничную свеклу аккуратно смазать майонезом. Через некоторое время из свеклы красится майонез и наш салат приобретет нужный цвет.


8. Удалите гранат и разделите на зерна. Выбирайте спелую гранату, иначе крупинки будут не такими яркими, а салат потеряет в своей прелести.Покройте весь «браслет» зернами.


9. Аккуратно снимите стекло со средней ступени. Если запланирован праздничный вечер, в середине салата можно поставить горящую свечу. Еще я приготовила для вас рецепт

Салат «Гранатовый браслет» с курицей: рецепт с фото

С приближением праздника у каждой хозяйки много забот. Хорошо, если отмечать торжество планируется в кафе. В этом случае профессиональные повара позаботятся о том, чтобы у вас был отличный стол.И еще, если к вам в дом приходят гости. В этом случае нужно подобрать проверенные рецепты, закупить продукты, приготовить и украсить блюда. И самое большое внимание обычно привлекают закуски. Сегодня предлагаем вам рассмотреть варианты приготовления салата «Гранатовый браслет» с курицей.

Любимый из многих

Смотрится очень нарядно, украсит любой стол. При этом имеет довольно необычный вкус, но нравится большинству людей. Именно это привело к невероятной популярности салата «Гранатовый браслет» с курицей.Он не переставал пользоваться процентами более десяти лет.

Его огромное преимущество — наличие в составе вкусных и полезных ингредиентов. При этом выглядит закуска очень эффектно, если не сказать изысканно. Салат «Гранатовый браслет» с курицей можно дополнительно украсить зеленью, но и без этого он очень хорош. Ослепительно смотрятся ярко-красные зерна граната на белоснежном майонезе.

Особенности закусок

Он отличается от всех остальных салатов и ярко смотрится на столе.Частично этот эффект достигается благодаря зернам граната. Играет роль и своеобразная форма. Это достигается благодаря простому способу приготовления, который может освоить каждый. Отличительная особенность — кольцевая форма и конструкция. Все ингредиенты укладываются слоями и смазываются соусом.

Только на первый взгляд это сделать очень сложно. На самом деле центр блюда просто умещается в круглую кружку или банку, вокруг которой формируется салат. Если делать отдельные порции в пиалах, то будет достаточно диаметра стопки или рюмки.Список компонентов очень разный, это уже зависит от предпочтений каждой хозяйки. Сегодня учимся сделать «Гранатовый браслет» с курицей.

Идеальный вариант

Очень красивый и нарядно нарядный салат станет настоящим украшением вашего стола. При этом насыщенный и насыщенный вкус салата никого не оставит равнодушным. Для приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Курица отварная — 400 г
  • Картофель и свекла — 2 шт.
  • Гранат и лук — 1 шт.
  • Грецкие орехи — несколько штук.
  • Майонез — 300 г

Рецепт классического салата «Гранатовый браслет» с курицей хорошо подходит для начинающих кулинаров. Его готовят из простых и доступных по цене ингредиентов. Сегодня мы рассмотрим еще несколько вариантов, но сначала изучим простейший рецепт.

Кулинария

Для начала нужно отварить картофель и свеклу, как на винегрет. Это можно сделать в микроволновке.Для этого положите овощи в полиэтиленовый пакет. В пакете сделать прокол и поставить в микроволновку на 10 минут. После этого дайте постоять несколько минут и повторите программу. Теперь овощи готовы, можно идти дальше.

  1. Отрежьте мясо от ножек, удалив кости и кожу. Мякоть необходимо нарезать кубиками.
  2. Картофель требуется натереть на крупной терке.
  3. В отдельной тарелке натереть свеклу.
  4. Лук нашинковать, можно залить кипятком.
  5. Раскройте майонез и приготовьте для него удобную ложку.

Теперь на плоское блюдо нужно поставить стакан, вокруг которого будем формировать наш салат. Сначала выложите картошку. Его нужно смазать майонезом. Если он получился слишком густым, то слегка разбавьте его кипяченой водой. Тогда салат будет нежнее и менее калорийным. Второй слой — курица. Еще ей нужно залить майонезом. На нем выкладываем лук.

Теперь порубите орехи. Если вы купили неочищенный грецкий орех, то сначала нужно расколоть скорлупу.Смешать орехи со свеклой и выложить предпоследний слой. Теперь обильно украсьте гранатом. И последний штрих — аккуратно снимаем стекло. Получается желаемая форма кольца. Мы рассмотрели пошаговый рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей. Теперь его можно приготовить дома.

Украшение для посуды

Не все повара моют стекло после того, как салат готов. Конечно, определение «Гранатовый браслет» предполагает, что центр останется пустым.Но у каждого свое мнение по этому поводу. Но если вы оставите стакан в центре, то его нужно чем-то украсить. Для этого можно использовать майонез. Срежьте с упаковки кончик и украсьте боковые стороны бокала ажурными волнами. Внутрь можно положить зелень. Получается интересное и праздничное украшение.

Рецепт копченой курицы

Салат «Гранатовый браслет» получается очень вкусным, если в нем присутствует нотка копчености. Поэтому вместо вареных ножек можно брать копченые.Вкус салата более насыщенный и яркий. Хозяйки поделились своими наблюдениями. К классическому варианту этой закуски мужчины в праздничные дни прикасаться нечасто. Слишком мягким кажется сочетание отварного мяса и сладкого граната. Но если в нем появляется копченое мясо, то едят все без исключения. Поэтому, если хотите порадовать всех гостей, то попробуйте этот вариант.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Зрелый гранат.
  • Клубни картофеля и морковь — 2 шт.
  • Свекла мелкая — 1 шт.
  • Копченая куриная грудка — 0,5 кг.
  • Майонез — 130 г

Сборка следующая. Овощи отварить, очистить и натереть в разных мисках. Курицу нарезать кубиками. Первый слой — натертый картофель. На нем рисуем майонезную сеточку. Второй слой — натертая морковь и снова сеточка из соуса. Выкладываем свеклу, смазываем майонезом и засыпаем зернами граната. Бывалые хозяйки рекомендуют после моркови выложить слой лука, слегка обжаренного на сливочном масле.Тогда салат получается более насыщенным и вкусным. Хорошо его дополняет жареный лук.

Рецепт с грибами

Сочетание мяса и грибов широко используется в сети ресторанов и кафе. Он вкусный, питательный и изысканный. К тому же такое сочетание нравится практически всем. Хотите порадовать гостей — приготовьте салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами. Его вкус точно оценят представители мужского пола на тщательность.Вам понадобится следующий набор товаров:

  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь, свекла и картофель — по 2-3 штуки.
  • Курица — 300 г. Можно взять в вареном или копченом виде на свой вкус. Прекрасно запеченное мясо в духовке.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Майонез — по вкусу.
  • Маленькая луковица.
  • Гранат — 2 плода.
  • Грецкие орехи — стакан.
  • Шампиньоны — 300 г

Как видите, состав немного другой.Итак, давайте подробнее рассмотрим, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей. Пошаговый рецепт позволит вам порадовать близких вкусным блюдом.

Кухонная техника

  • Отварите свеклу, яйца, морковь и картофель. Готовые изделия очистить, нарезать и разложить по разным мискам.
  • Выложить в сковороду нарезанные грибы. Их нужно слегка погасить под крышкой, а когда жидкость выкипит, обжарить несколько минут. Выложите грибы в чашку.
  • Отварную курицу нарезать кубиками и слегка обжарить на сковороде. Ставим на тарелку.
  • Теперь снова смажьте сковороду маслом и обжарьте нарезанный лук.
  • Обжарить орехи на сухой сковороде и измельчить их скалкой.
  • В отдельной посуде смешать майонез и измельченный чеснок.

Теперь все готово, можно переходить к сборке. Поставьте стакан в середину блюда. Первым делом выкладываем картошку. Потом идет свекла, морковь, орехи, кусок мяса.Не забываем каждый слой мазать майонезом. Далее идет лук, тертые яйца, вторая часть мяса и свекла. Гранат следует присыпать готовым салатом. Между слоями можно добавлять крупу, но чаще она бывает лишней, потому что излишняя сладость портит закуску.

Вместо заключения

Вариантов приготовления салата «Гранатовый браслет» очень много. Он готовится из говядины и свинины. Одни любители добавляют картофель фри, другие любят делать этот салат с сыром.Можно попробовать сделать это с тунцом, добавить чернослив или киви. Каждый из этих вариантов порадует вас совершенно новым вкусом. Не забудьте сделать небольшую порцию образца, ведь смелые фантазии могут разочаровать.

Грушевый гранатовый салат | О, так Delicioso

Свежий весенний микс, украшенный сочной грушей, терпким гранатом и сливочным голубым сыром, прекрасно сочетается с малиновым цитрусовым винегретом для зимнего салата, который пробудит ваши чувства. Приготовьте салат из груши и граната всего за 10-15 минут и он станет прекрасным дополнением к любой зимней трапезе.

Идеальный зимний салат

Зима — не самое популярное время для салатов, но есть замечательные ингредиенты для приготовления свежего и здорового обеда, который удовлетворит и поможет избавиться от массы лакомств в зимние месяцы. Я выбрала грушу, гранат и сыр с плесенью. Я положил сверху цитрусовый малиновый винегрет, и это рай.

Что мне нужно для приготовления этого грушево-гранатового салата?

Для салата понадобится:

  • весенняя смесь
  • 2 груши Бартлетта
  • голубой сыр
  • семена граната

Далее мы рассмотрим ингредиенты для заправки.

Домашний малиновый соус для винегрета

Сделать повязку самому невероятно просто. И на вкус это намного лучше, чем заправка, купленная в магазине. Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов и блендер. Для этой повязки мы будем использовать:

  • малина
  • масло авокадо
  • рисовый уксус
  • лимон
  • соль, перец по вкусу

Бросьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.Буквально все! В холодильнике такая заправка хранится около недели.

После смешивания у вас остается сливочная, сладкая и пикантная заправка, которая является ИДЕАЛЬНЫМ дополнением к этому свежему зимнему салату.

Сборка этого салата не требует пояснений — просто используйте весеннюю смесь в качестве основы. Добавьте нарезанные груши — чем тоньше, тем лучше для меня. Сверху посыпьте покрошенным голубым сыром и зернами граната.

Профессиональный совет: покупайте зерна граната, уже удаленные от плода.Обычно их можно найти в отделе с продуктами в прозрачных пластиковых контейнерах.

МЫ ЛЮБИМ СЛЫШАТЬ ОТ ВАС!

Если вы пробовали этот грушево-гранатовый салат или любой другой рецепт в блоге, не забудьте поставить оценку рецепту и оставить нам комментарий ниже. Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Twitter , Instagram и Pinterest , чтобы узнать, чем еще мы занимаемся!

Идеальное сочетание фруктов, которое поможет вам выбраться из салатной колеи!

Курс: Салат

Кухня: Американец

Ключевое слово: цитрусовый малиновый винегрет, грушевый гранатовый салат

Порции: 1 порция

Калорийность: 1610 ккал

Автор: Kadee

для салата

  • 2 чашки смешанная зелень
  • 1/2 груша нарезанный
  • 1/4 чашка семена граната
  • 1/8 чашка раскрошенный голубой сыр

Для перевязки

  • 3/4 чашка оливковое масло
  • сок одного лимона
  • 1/8 чашка белый винный уксус
  • 1/4 чашка свежая малина
  • соль и перец для вкуса
  • * рецепта заправки хватает на несколько салатов.Хранить в герметичном контейнере до недели.
  1. Смешайте все ингредиенты салата на обеденном столе.

  2. Поместите все ингредиенты для заправки в блендер и перемешайте до получения однородной массы.

  3. Перелейте в герметичный контейнер и храните остатки в холодильнике до недели.

Пищевая ценность

Грушевый гранатовый салат // Подсчитайте мне здоровую распродажу

Количество на порцию (1 чашка)

калорий 1610 Калорий в составе жира 1503

% дневная стоимость *

Жиры 167 г 257%

Насыщенные жиры 25 г 156%

Холестерин 12 мг 4%

Натрий 2640002 946 11% 264мг 946 11% 908 Углеводы 27 г 9%

Клетчатка 6 г 25%

Сахар 15 г 17%

Белок 5 г 10%

Витамин A 1040IU 21%

Витамин C 34.

Leave a Reply