Салат с крабовыми палочками и кукурузой рисом классический рецепт с огурцом – Салат из крабовых палочек с рисом, кукурузой и свежим огурцом — калорийность, состав, описание

Содержание

Классический крабовый салат с кукурузой

Классический крабовый салат с кукурузой - рецепт аппетитной закуски на каждый день

Вкусный праздничный классический крабовый салат с кукурузой – рецепт, насчитывающий не один десяток интерпретаций, каждая из которых по-своему привлекательна для дегустаторов и находит свою аудиторию почитателей. Экспериментируя с составом закуски, легко найти для себя свою достойную версию блюда.

Как приготовить крабовый салат с кукурузой?

Приготовить дома классический салат с крабовыми палочками и кукурузой удастся в три счета, особенно если заранее позаботиться о наличии нужных продуктов и ознакомиться с нюансами рецепта.

  1. Зачастую гармоничный дуэт дополняют отваренными яйцами или отваренным рисом, свежим огурцом или помидорами, апельсинами или ананасами, яблоком или грибами.
  2. Повысить питательность закуски удастся добавлением консервированной или отваренной фасоли, горошка.
  3. Для изысканного варианта и без того вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой дополняют кальмарами или креветками, красной икрой.
  4. Заправляют закуску по традиции майонезом, или используют для заправки сметану, натуральный йогурт без добавок, смесь из майонеза и сметаны.

Крабовый салат с рисом и кукурузой – рецепт

крабовый салат с рисом и кукурузой рецепт

Простой и бюджетный вариант закуски для повседневного ужина, званого обеда или праздничного стола – крабовый салат с рисом и кукурузой. Пропорции ингредиентов можно править на свой вкус, дополнять состав нарезанным репчатым или зеленым луком, измельченным чесноком, свежим укропом, петрушкой.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • рис – ½ ст.;
  • яйца – 5 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • майонез – 4 ст. ложки;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Рис промывают, отваривают в воде, промывают холодной водой, дают стечь и полностью остыть.
  2. Отваривают яйца, очищают, нарезают кубиками или перетирают на терке.
  3. Шинкуют крабовые палочки.
  4. Соединяют составляющие в общей миске.
  5. Классический простой крабовый салат с кукурузой – рецепт, требующий заправки блюда майонезом, солью, перцем, после чего закуску перемешивают и подают.

Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

Свежим и легким получается крабовый салат с кукурузой, классический рецепт которого дополнен свежим огурцом. Гармоничной пикантности прибавит зеленый лук, который при необходимости можно заменить репчатым, предварительно запарив нарезку кипятком или замариновав с добавлением яблочного уксуса, лимонного сока.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы свежие – 3-4 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Яйца отваривают вкрутую, очищают, нарезают.
  2. Шинкуют крабовые палочки, зеленый лук и свежие огурцы.
  3. Соединяют составляющие в миске, добавляют измельченный лук, майонез, соль и перец.
  4. Перемешивают крабовый салат с огурцом и кукурузой, отправляют на 1 ч. в холодильник.

Крабовый салат с капустой и кукурузой – рецепт

крабовый салат с капустой и кукурузой рецепт

Если подбирать ингредиенты для крабового салата с кукурузой с целью получения сочной и максимально легкой закуски, представленный далее вариант приготовления блюда с пекинской капустой – просто находка. Порцию добавляемых капустных листьев и палочек можно регулировать по своему вкусу, получая каждый раз новую версию салата.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 400 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы свежие – 1-2 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • капуста пекинская – 0,5 вилка или по вкусу;
  • зеленый лук и укроп – 1 пучок;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Отваривают яйца, нарезают кубиками.
  2. Шинкуют крабовые палочки, свежие огурцы и капусту соломкой или кубиками, измельчают зеленый лук и укроп.
  3. Соединяют все подготовленные ингредиенты в общей миске.
  4. Заправляют крабовый салат с капустой и кукурузой майонезом, подсаливают, перчат, перемешивают.

Салат с ананасами крабовыми палочками и кукурузой

салат с ананасами крабовыми палочками и кукурузой

Совершенно новый пикантный, слегка сладковатый вкус приобретает крабовый салат с ананасом и кукурузой. Свою изюминку привносит в рецепт добавленный в состав твердый сыр и чеснок, заменяющий традиционный репчатый или зеленый лук. Подготовленные компоненты можно уложить слоями или просто перемешать с майонезом.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 300 г;
  • яйца – 7 шт.;
  • ананас консервированный – 300 г;
  • кукуруза консервированная – 350 г;
  • чеснок – 4 зубка;
  • сыр – 200 г;
  • соль, перец, майонез, зелень.

Приготовление

  1. Отваривают вкрутую, очищают, нарезают яйца.
  2. Шинкуют крабовые палочки, ананасы и сыр кубиками.
  3. Добавляют мелко нарубленный чеснок, кукурузу, майонез, соль и перец.
  4. Перемешивают салат, перекладывают в салатник и подают к столу, украсив зеленью.

Салат с крабовыми палочками кириешками и кукурузой

салат с крабовыми палочками кириешками и кукурузой

Таким же вкусным, как и эффектным, ярким на вид, получается приготовленный крабовый салат с сухариками и кукурузой. Для дополнения закуски можно использовать готовые покупные кириешки или сухарики собственного приготовления. Ими посыпают уже пропитанное и охлажденное блюдо перед самой подачей.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • помидоры – 4 шт.;
  • сухарики – 60 г;
  • кукуруза консервированная – 350 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • сыр – 150 г;
  • соль, перец, майонез, зелень.

Приготовление

  1. Помидоры избавляют от сочной внутренней мякоти с семенами.
  2. Плотную мякоть нарезают кубиками, подсаливают, дополняют чесноком, оставляют на 10 мин, сок сливают.
  3. Нарезают крабовые палочки, перетирают сыр.
  4. Слоями укладывают в форму, промазывая майонезом, помидоры, крабовые палочки, кукурузу и сыр.
  5. Пропитанную закуску дополняют сухариками, подают к столу.

Крабовый салат с яблоками и кукурузой – рецепт

классический крабовый салат с кукурузой рецепт

Простой классический крабовый салат с кукурузой – рецепт, которому легко прибавить оригинальности, дополнив состав нарезанным кисло-сладким яблоком. Сохранить аппетитный белый цвет фруктовой нарезки удастся, если сбрызнуть ломтики свежевыжатым лимонным соком. Вместо сладкого салатного лука можно добавить зеленые перья.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • яблоки – 2-3 шт.;
  • кукуруза консервированная – 240 г;
  • салатный лук – 1 шт.;
  • лимонный сок – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Яблоки очищают, нарезают кубиками, сбрызгивают соком лимона.
  2. Добавляют нарезанные крабовые палочки, лук, яйца, закладывают кукурузу.
  3. Заправляют салат крабовый с яблоком и кукурузой майонезом, подсаливают, перчат, перемешивают.

Крабовый салат с помидорами и кукурузой – рецепт

крабовый салат с помидорами и кукурузой рецепт

Быстро, просто, без лишних хлопот и затрат готовится крабовый салат с помидорами и кукурузой. Для закуски следует выбрать спелые томаты с плотной мякотью, мясистые и вкусные. Внутреннюю слишком сочную мякоть с семенами следует выбрать, а оставшуюся нарезать кубиками или брусочками среднего размера.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • помидоры – 300 г;
  • сыр – 100 г;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • чеснок – 2 зубка;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Подготавливают должным образом помидоры, нарезают.
  2. Шинкуют соломкой, кубиками или перетирают на терке твердый сыр.
  3. Добавляют к подготовленным компонентам нарезанные крабовые палочки, измельченный чеснок, майонез, соль и перец.
  4. Перемешивают салат, подают к столу.

Крабовый салат с фасолью и кукурузой

крабовый салат с фасолью и кукурузой

Повысить питательную ценность и калорийность закуски можно, приготовив салат с крабовыми палочками, фасолью и кукурузой. Допускается экспериментировать с рецептом, дополняя состав свежими или солеными огурцами, сладким перцем или помидорами, тертым сыром или отваренной куриной грудкой.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 400 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • фасоль консервированная или отваренная – 200 г;
  • кукуруза консервированная – 200 г;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Отваривают яйца, чистят, нарезают кубиками.
  2. Аналогичным манером шинкуют крабовые палочки, измельчают зеленый лук.
  3. Добавляют к компонентам фасоль и кукурузу без рассола, закладывают майонез, соль и перец.
  4. Перемешивают салат, охлаждают в холодильнике и подают к столу.

Крабовый салат с кальмарами и кукурузой

крабовый салат с кальмарами и кукурузой

Ценителям оригинальных и вкусных идей понравится салат с кальмарами крабовыми палочками и кукурузой, который при подаче можно украсить красной икрой. При желании вкус закуски легко оттенить сладкой нотой консервированного ананаса, заменив им половину порции кукурузы или дополнить состав тертым твердым сыром.

Ингредиенты:

  • кальмары – 0,5 кг;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • лимонный сок – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, майонез, красная икра для декора.

Приготовление

  1. Кальмары отваривают до готовности, нарезают соломкой.
  2. Шинкуют соломкой крабовые палочки и отваренные вкрутую яйца.
  3. Добавляют кукурузу, замаринованный в лимонном соке нарезанный лук.
  4. Заправляют закуску майонезом, добавив соль и перец, при подаче украшают икрой.

Крабовый салат с картошкой и кукурузой

крабовый салат с картошкой и кукурузой

Сделать не менее питательный крабовый салат с кукурузой без риса удастся, заменив сваренную крупу картофелем. Уместными в подобном варианте закуски будут свежие огурцы и замаринованный в уксусе или лимонном соке репчатый лук. Заправляют салат традиционно майонезом или сочетают соус в равных пропорциях со сметаной.

Ингредиенты:

  • картофель – 400 г;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • огурцы – 300 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез и сметана – по 100 г;
  • соль, перец, уксус, сахар.

Приготовление

  1. Отваривают картофель, после остывания нарезают.
  2. Лук шинкуют, дополняют уксусом, сахаром, заливают водой.
  3. Измельчают крабовые палочки, огурцы, соединяют с картофелем, луком, кукурузой.
  4. Заправляют закуску сметаной, майонезом, посолив и поперчив.

Крабовый салат с апельсинами и кукурузой

крабовый салат с апельсинами и кукурузой

Поистине королевский рецепт крабового салата с кукурузой предоставит возможность оценить все преимущества необычного сочетания базового дуэта с мякотью апельсина. Дополнительно добавляют в состав отваренные яйца и чеснок, который удачно оттеняет вкус ингредиентов, придает блюду аппетитной пикантности.

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 шт.;
  • крабовые палочки – 400 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 5-6 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Нарезают крабовые палочки и сваренные вкрутую яйца.
  2. Апельсин чистят от кожуры и белых перегородок.
  3. Апельсиновую мякоть нарезают и добавляют в салат вместе с кукурузой и майонезом перец подачей. Не забывают блюдо по вкусу посолить и поперчить.

Крабовый салат с грибами и кукурузой

крабовый салат с грибами и кукурузой

Еще один простой, но результативный способ разнообразить салат с крабовым мясом и кукурузой – приготовить его с маринованными грибами. Подойдут шампиньоны или любые другие грибочки, которые перед использованием следует нарезать, ориентируясь на размер нарезки остальных подготовленных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • маринованные грибы – 200 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • соль, перец, майонез или сметана, зелень.

Приготовление

  1. Отваривают яйца, нарезают кубиками или соломкой.
  2. Тем же способом шинкуют крабовые палочки, грибы и сыр.
  3. Соединяют составляющие в форме или салатнике с кукурузой, зеленью.
  4. Перед подачей заправляют салат майонезом или сметаной, подсаливают, перчат.

Салат из креветок крабовых палочек и кукурузы

салат из креветок крабовых палочек и кукурузы

Сделать простой и быстрый рецепт салата из крабовых палочек и кукурузы изысканным и максимально праздничным легко, добавив в состав креветки. При использовании уже отваренных ракообразных, останется их только залить кипятком на минуту, а затем очистить. Несколько целых креветок стоит оставить для подачи закуски.

Ингредиенты:

  • креветки – 500 г;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • соль, перец, майонез.

Приготовление

  1. Подготавливают должным образом креветки по надобности. Если используется свежий или свежемороженый морепродукт, его отваривают или обжаривают.
  2. Нарезают крабовые палочки, смешивают с креветками и консервированной кукурузой.
  3. Добавляют майонез, по вкусу соль и перец, перемешивают.

 

womanadvice.ru

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат без риса занимает почетное место на праздничном столе, современные хозяйки научились его готовить с множеством ингредиентов. Бытует версия, якобы первый рецепт изобрели в начале прошлого века американцы, живущие на побережье Тихого океана. И назывался он салатом Луи, а сегодня хозяйки готовят его по любому случаю.

Содержание рецепта:

Как приготовить крабовый салат без риса?

Крабовый салат без риса в странах, расположенных на берегах морей или океанов, не является экзотикой, хотя купить морепродукты не так уж сложно в любой стране мира. Такие салаты называют самыми полезными, богатыми на витамины и минералы, но эти свойства сохраняются больше в свежих продуктах. Россиянки чаще используют замороженные крабовые палочки, но даже в таком виде они сохраняют нежный вкус, важно выбирать качественные ингредиенты для крабового салата без риса.

  1. Яйца лучше покупать домашние, их отваривают не меньше 8 минут. Их нарезают кубиками, соломкой или натирают на терке.
  2. Крабовые палочки полезнее заменить крабовым мясом, для разнообразия подойдет филе скумбрии или хека.
  3. Огурцы должны быть свежими и упругими, их лучше резать вместе с кожурой, это добавит красок салату.
  4. Для заправки можно использовать не только майонез, но и сметану, соусы из йогуртов, растительного масла и лимонного сока.

Крабовый салат без риса — классический рецепт

Самый простой рецепт крабового салата с кукурузой без риса – классический, с минимумом ингредиентов. Бытует мнение, якобы крабовые палочки не очень полезны, но это не так, в них содержится очищенный, концентрированный рыбный белок. В основе этого продукта – сурими, который производят из кальмаров и полезных сортов рыб.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • яйца – 5 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.

Приготовление

  1. Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить.
  2. Лук и крабовые палочки измельчить.
  3. Слить жидкость с кукурузы.
  4. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.

Крабовый салат без риса с огурцом — рецепт

В каждой стране крабовый салат без риса обогащался в рецепте новыми продуктами, сейчас трудно сказать, где придумали класть огурец, но этот овощ добавил свежести блюду. Рекомендуется использовать сметану, она менее калорийная, чем майонез. Ингредиенты можно перемешивать или располагать слоями, украшая зеленью.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • крабовые палочки – 250 г;
  • майонез или сметана – 100 г.

Приготовление

  1. Огурец, крабовые палочки и лук измельчить.
  2. Яйца отварить, порубить.
  3. Слить с кукурузы жидкость.
  4. Смешать все продукты.
  5. Крабовый салат без риса с огурцом посолить, заправить соусом.

Крабовый салат с капустой без риса — рецепт

Легкий, питательный и очень вкусный — крабовый салат без риса с капустой. Можно брать и белокочанную, и пекинскую, последняя подходит больше, потому что делает блюдо более воздушным. Важно правильно выбрать капусту. Листья должны быть сухими, средней плотности. Если овощ желтого цвета, то он — перезрелый, и сочности не даст.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • капуста – 200 г;
  • майонез – 50 г.

Приготовление

  1. Яйца отварить, порубить.
  2. Лук измельчить, ошпарить кипятком.
  3. Капусту нашинковать, перетереть с солью.
  4. Крабовые палочки порезать, добавить к овощам.
  5. Заправить крабовый салат с капустой без риса майонезом, можно присыпать черным перцем.

Крабовый салат без риса с картошкой — рецепт

Оригинальный крабовый салат без риса – рецепт с картошкой. Вкус – на любителя, но блюдо получается нежным, так что попробовать стоит. Угощение сытное, хорошо утоляет голод. Самое долгое в приготовлении – отварить овощи. Для заправки можно использовать сметану с добавлением давленого чеснока или растительное масло с лимонным соком.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • крабовые палочки – 400 г;
  • кукуруза – 250 г;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • майонез – 150 г;
  • свежий огурец – 1 шт.

Приготовление

  1. Овощи и яйца отварить.
  2. Картофель, морковь, лук, огурцы и крабовые палочки измельчить, яйца натереть.
  3. С кукурузы слить жидкость.
  4. Перемешать, посолить, поперчить.

Крабовый салат без риса с соленым огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса радикально изменит вкус, если заменить свежий огурец соленым. Легкая, пикантная острота приятно удивит, соленые огурцы можно заменить маринованными, подойдут и корнишоны. Вместо майонеза рекомендуется заправлять сметаной. Некоторые хозяйки кладут еще и свежий овощ.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • зеленый лук – 0,5 пучка;
  • майонез – 4 ст. л.

Приготовление

  1. Крабовые палочки и лук измельчить.
  2. Яйца отварить, остудить, порубить.
  3. Слить жидкость с кукурузы, добавить.
  4. Огурцы порезать.
  5. Заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать.

Крабовый салат без риса с яблоком — рецепт

Салат с крабовым мясом без риса приятно освежат яблоки. Такое блюдо получило название «Нежность» за необычайно мягкий вкус. Нужны твердые плоды с блестящей кожурой, они самые спелые и сочные. Лучше выбирать зеленые сорта, с легкой кислинкой. Кожуру с фруктов можно не обрезать, только тщательно вымыть.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 250 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яблоки – 1 шт.;
  • свежие огурцы – 4 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • укроп – 1 пучок.
  • Приготовление

  1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину, натереть или порезать.
  2. Крабовые палочки, огурцы и укроп измельчить.
  3. Яйца отварить, порубить.
  4. С кукурузы слить жидкость.
  5. Перемешать, заправить крабовый салат с яблоками без риса майонезом.

Крабовый салат без риса с сыром — рецепт

Вкусный крабовый салат без риса получается с добавлением сыра. Рецепт предусматривает твердые сорта, но некоторые хозяйки кладут и плавленые сырки, и брынзу, что придает блюду совершенно пикантный вкус. Сыры можно порезать кубиками либо натереть, во втором случае продукт мягко «окутает» все составляющие.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 250 г;
  • сыр – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • майонез – 50 мл.

Приготовление

  1. Яйца и морковь отварить, остудить, измельчить.
  2. Крабовые палочки порезать, сыр натереть.
  3. Выложить слоями палочки, морковь, перемазать майонезом.
  4. Посыпать сырной стружкой.
  5. Уложить порезанные яйца, «укрыть» соусом.
  6. Крабовый салат без риса с сыром должен настояться 2-3 часа в холоде.

Крабовый салат без риса с помидорами

Простой крабовый салат без риса можно усовершенствовать помидорами. Томаты выбирают спелые и упругие. Чтобы не было лишнего сока, сердцевину удаляют, режут крупными кусками. Блюдо готовится, как слоями, так и с перемешиванием, но в первом случае помидоры лучше не солить, иначе сильно потекут.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Ингредиенты

  • помидоры – 2 шт.;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • чеснок – 2 дольки;
  • майонез – 150 г.

Приготовление

  1. Помидоры помыть, измельчить.
  2. Крабовые палочки порубить.
  3. Чеснок подавить.
  4. Смешать с майонезом, посолить, поперчить.

Крабовый салат рецепт классический с огурцом и кукурузой без риса

Пожалуйста оцените рецепт!

gcook.ru

Крабовый салат с рисом и кукурузой: классические рецепты

Одним из вкуснейших, и любимых салатов, в нашей семье является крабовый. Мы готовили очень разные варианты, и все они удачные, и вкусные. Но классику никто не отменял, ее любят все, и приготовив на праздничный стол все останутся в выигрыше.

Я готовила с  помидорами, апельсинами, капустой, без риса, с ананасами, вкус и вид отличный. Я также, сделала лучшую подборку, где можно найти рецепты на 2020 год.

Сегодня хочу предложить сытные и яркие блюда, но с добавлением риса. Поверьте, получается интересно, ярко и сытно.

Салат из крабовых палочек с рисом и огурцом

Не буду вас томить долгими рассказами, предлагаю приступить к делу. Все расскажу и покажу, каждый рецепт, с пошаговыми фото и подробным описанием.

Крабовый салат с рисом и кукурузой (классический рецепт)

Этот вариант мне очень нравится, он зимний, и его можно готовить без добавления свежей зелени, не всегда ее можно купить среди зимы. Он сытный, интересный и по виду, и по вкусу. Рис его не в коей мере не портит, наоборот, придает изюминку.

Многие готовят с картошкой, но мне не очень нравится, этот я люблю больше, да и эта крупа отлично сочетается с рыбными продуктами.

Крабовый салат с рисом

Ингредиенты:

  • 250 грамм крабовых палочек
  • 5 отварных в крутую яиц
  • 150 грамм свежих огурцов
  • 200 грамм консервированной кукурузы
  • 1 стакан отварного риса ( не сырого, я беру круглый)
  • 2 ложки майонеза 67% (по вкусу)
  • 1 луковица по желанию (можно заменить на зеленый)
  • соль и перец (по желанию)

Можно взять крабовое мясо или палочки, я всегда беру заранее несколько пачек, заброшу в морозилку, и пусть ждет своего часа, а то перед праздниками в наших магазинах можно день простоять, и время потерять.

Перед приготовлением я их размораживаю, снимаю пленку и нарезаю кубиками. Есть замороженный и охлажденный продукт.

Читайте состав, перед покупкой, проверяйте срок годности товара, не берите дешевые, возьмите получше.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Отваривать рис меня научила свекровь, чтобы он не слипался, нужно добавить в воду, в которой он варится, 2-3 ложки растительного масла без запаха.

Я беру круглый рис, всыпаю в кипящую воду, подсаливаю ее, и варю до готовности, затем откидываю на дуршлаг, и даю стечь жидкости. Чтобы получился стакан готового риса, нужно взять, как минимум, пол стакана сырого.

Но все зависит от объема и числа гостей, для которых вы готовите закуски. Обязательно остудите его, и лишь затем, засыпайте в блюдо.

вареный рис

Яйца, они и в Африке, яйца, с домашними блюда нравятся больше, но они такие дорогие перед праздниками, беру в магазине. Отвариваю вкрутую, остужаю, очищаю, нарезаю.

Моя свекровь мастерица на все руки, еще один лайфхак от нее, чтобы лучше чистились бросьте ложку соли в воду при варке, а еще, сразу слейте кипяток, и обдайте студеной водой.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Сейчас уже не новость достать овощи среди зимы, их специально выращивают к праздникам. Но не нужно расстраиваться, если вы не купили, или не смогли найти, они, как правило, безвкусные. Извините, но из песни слов не выкинешь, к сожалению. У меня на фото летние, со своей грядки.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Соединяем продукты в миске, не забудьте открыть кукурузу и сцедить маринад. Иногда мы начинаем экономить, не нужно этого делать, чтобы не испортить впечатления о блюде. Берите консервы сахарных сортов, нежные.

Нарежьте зеленый лук, если есть, нет, можно мелко покрошить луковицу, или обойтись без нее. Заправка соусом только перед подачей и никак иначе, иначе все стечет.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Приготовив заранее, уберите в холодильник, но не забывайте затянуть пленкой, или поместить в герметичную емкость. Перец я не кладу, черный и белый здесь не уместен, солить можно по вкусу.

Как приготовить слоеный крабовый салат с рисом, свежим огурцом и кукурузой

А знаете ли вы что такой вариант закуски можно готовить слоями, красиво и изысканно украсить, и это не будет выглядеть непонятной «кашей в тарелке». Мне очень нравится такая подача.

А все что смешана с соусом, мой отец в шутку называет «комбикормом», а такие варианты ему нравятся, напоминают праздничный нарядный торт.

слоеный салат с крабовыми палочками и рисом

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Вареный рис — 250 грамм
  • Свежий огурец — 1 большой (300 гр.)
  • Яйца — 4 шт.
  • Кукуруза (консервированной) — 250 гр.
  • Майонез — 150 гр.
  • Соль — 1/2 ч. л

Готовить нужно на плоской тарелке, используя разъемную форму, или кольцо, выкладывая один слой на другой. Если нет таких приспособлений, всякое бывает, выкладываем слой на слой формируя горку, сверху присыпаем желтком, и все готово, тоже красиво выглядит.

Первый слой, у меня нарезанные крабовые палочки. Распределяем и смазываем соусом.

слоеный салат с крабовыми палочками и рисом

Далее отварной рис, рекомендую его сварить заранее и остудить. Брать можно круглый, длинный или пропаренный продукт. Я отвариваю в большом количестве воды, и промываю. Откинув на дуршлаг, даю жидкости стечь.

Если используете дорогие сорта, то можно не промывать.

Рис для кутьи

Вслед за крабами идет рис, затем тертый на терке огурец, его нужно отжать руками, иначе будет много сока в блюде, или обойтись без него. Рис я смазываю соусом, огурцы нет, затем слой кукурузы.

слоеный салат с крабовыми палочками и рисом

Следом отварные яйца, я отделяю желток от белка, и натираю их отдельные емкости. Затем слой белка, соус, и присыпаем желтком, и уже не смазываем, он будет легко и воздушно лежать на поверхности.

Украшаем по своему вкусу и желанию, как захочется. Я, иногда, оставляю крабовую палочку, чтобы использовать ее для украшения.

слоеный салат с крабовыми палочками и рисом

Настаиваем, пропитываем и подаем. Но не советую готовить за 1-2 дня, все стечет, как-то приготовила за сутки, не то, совсем не то. Намечался праздник, помощи нет, я решила чтобы стол ломился, 2 дня готовила. Но салаты, нужно делать в день подачи. Запомните это правило.

Салат из крабовых палочек с солеными огурцами

Вы будете поражены простой и легкостью данного блюда. Прошлый Новый год встречали у друзей, они нас очень удивили подав любимое блюдо с кислыми огурцами. Но как же это вкусно. Понятно, что свежие, не всем по карману, да и не натуральные они, а химические. Мы с мужем влюбились в него с первой ложки.

Дома готовили его на день рождение и на рождество, поверьте, никто не отказался, все хотели попробовать, а после пробы просили рецепт. Уверена, вам тоже он понравится.

крабовый салат с рисом и соленым огурцом

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 250 гр
  • яйца отварные 3 шт
  • маринованные огурцы 5-6 шт мелкие
  • кукуруза консервированная 100 гр
  • твердый сыр 50 грамм
  • чеснок 1-2 зубчика
  • отварной рис 100 грамм
  • майонез, соль и душистый перец по вкусу
  • лук репчатый красный(салатный)1 шт
  • зелень укроп

Отваренные яйца и лук нарежем кубиками. Огурцы можно использовать кислые, соленые, маринованные, их нарезаем кубиками, складываем в миску.

крабовый салат с рисом и соленым огурцом

Отваренный рис добавляем в салат, натираем сыр, выдавливаем чеснок через пресс, нарезаем крабовые палочки, солим и перчим по вкусу. Заправляем соусом (сметана + майонез, или майонез), перемешиваем, и подаем к столу.

крабовый салат с рисом и кислым огурцом

Это новый вкус любимой закуски, приготовив небольшую порцию расходится на ура, а продукты нужны самые доступные. Очень бюджетный вариант, впереди много праздников, и гости, не всегда на столе красная икра. А угощать их нужно, это вполне себе удачная закуска. Берите ее на заметку.

Видео о том, как сделать крабовый салат с кукурузой и рисом

Этот рецепт с нашего семейного канала, в исполнении моего мужа, он готовит вот такую красоту. Добавила вам видео, возможно вам будет интересно посмотреть этот вариант. Нажимайте на кнопочку в центре и смотрите ролик.

Хочу еще раз напомнить, заправляйте, только перед подачей. Чем он хорош, можно все приготовить и убрать в холод, а заправить уже перед приходом гостей, или когда они моют руки, так блюдо не стечет. Украсить можно зеленью.

В заключение, хочу сказать, слова благодарности, что продуете рецепты и готовите. Поздравить всех с наступающими праздниками, пожелать всего самого лучшего. Готовьте, радуйте и удивляйте свою семью вкусностями. Ну а мы увидимся с вами в следующих выпусках!

silaznaniya8.ru

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой - новые рецепты простой закуски

Салат с крабовыми палочками и кукурузой – обоснованно ассоциируется с классикой кулинарии. Но в некоторых случаях традиционный рецепт можно разбавить интересными ингредиентами, вроде яблока, ананаса или грибов. Блюдого товят перемешивая продукты или выкладывая их слоями, а подают в салатнице, порционных пиалах.

Как приготовить крабовый салат с кукурузой?

Чтобы создать салат с консервированной кукурузой и крабовыми палочками, учитывают следующее:

  1. Мясо краба должно быть не сильно замороженным. Достав палочки из морозильника, их следует разморозить, иначе жидкость испортит салат.
  2. Рис не должен быть чрезмерно разваренным, но и не особо хрустящим.
  3. Вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой получается, если соединить сочетаемые продукты. При этом можно выбирать экзотические фрукты (авокадо, апельсин, ананас).
  4. Дополнительные компоненты могут быть как свежесобранными, так и консервированными. Например, это касается огурцов и грибов.
  5. Сурими великолепно комбинируются с морепродуктами, например, это могут быть кальмары, придающие изысканную нотку.

Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой

салат с крабовыми палочками и кукурузой классический

Такое яство как крабовый салат с кукурузой идеально подходит для сервировки какого-либо торжества или обычного ужина. Палочки можно совмещать с любыми продуктами. Другой плюс закуски – простота приготовления. Заправка включает в себя майонез, сметану или смесь этих компонентов, образующих оригинальный соус.

Ингредиенты:

  • рис – 500 г;
  • яйца – 8 шт.;
  • палочки – 200 г;
  • кукуруза – 350 г;
  • майонез – 250 г;
  • зеленый лук – 1 пучок.

Приготовление

  1. Рис отварить.
  2. Яйца, палочки, лук порезать.
  3. Зерна кукурузы и другие компоненты соединить.
  4. Перемешать салат с крабовыми палочками и консервированной кукурузой до однородной консистенции.

Крабовый салат с огурцом и кукурузой

салат крабовый с огурцом и кукурузой

Чрезвычайно легким и свежим вкусом отличается рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом. Это обусловлено наличием в составе блюда водянистого овоща. Его обязательно необходимо брать в свежем виде, соленый вариант для этого способа готовки не предусмотрен. Закуску можно сделать более питательной за счет присоединения такого сытного компонента как картошка.

Ингредиенты:

  • палочки – 500 г;
  • яйца – 8 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • огурцы – 3 шт.

Приготовление

  1. Огурцы, палочки и яйца нарезать.
  2. Слить жидкость, а зерна соединить с остальными составляющими.
  3. Перемешать салат с крабовыми палочками и кукурузой до однородности.

Рецепт крабового салата с кукурузой и рисом

рецепт крабового салата с кукурузой и рисом

Одним из часто применяемых вариантов считается крабовый салат с рисом и кукурузой. В этом случае вкус яства во многом зависит от его правильной варки. Рис следует бросать в закипевшую воду и отваривать до полностью готового состояния. Для блюда используют белый, круглый или длиннозернистый рис.

Ингредиенты:

  • кукуруза – 1 банка;
  • палочки – 250 г;
  • рис – 100 г;
  • огурцы – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Палочки, яйца и овощи порезать.
  2. Рис отварить.
  3. Продукты смешать.

Крабовый салат с капустой и кукурузой – рецепт

салат крабовый с капустой и кукурузой рецепт

Легким и пикантным вкусом обладает крабовый салат с капустой и кукурузой. В этом варианте блюда главный акцент сделан на пекинской капусте. Но ее можно заменить каким-либо другим сортом, например, брокколи, белокочанной. В закуску можно включить как свежий, так и консервированный ананас, порезанный дольками, который гармонично комбинируется с основными продуктами.

Ингредиенты:

  • капуста – 500 г;
  • палочки – 250 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • кукуруза – 170 г;
  • укроп – 1 пучок;
  • майонез и сметана;
  • чеснок – 1 зубчик.

Приготовление

  1. Нашинкованную капусту смешать с кукурузой.
  2. Яйца нарезать кубиками, укроп мелко порубить.
  3. Сметану, майонез перемешать, присоединив чеснок, заправить соусом продукты.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой, помидорами

салат с крабовыми палочками и кукурузой помидорами

Очень интересным вариантом является крабовый салат с помидорами и кукурузой. Важно положить правильное количество томатов, иначе блюдо приобретет приторный вкус. Овощи непременно используются свежие. Можно добавить или исключить сладкий болгарский перец. Готовое яство украшается зеленью, половинками черри. Салат обладает непередаваемым вкусом и смотрится ярко.

Ингредиенты:

  • палочки – 250 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез;
  • сладкий перец – 1 шт.

Приготовление

  1. Перец и палочки нарезать соломкой.
  2. Сыр, помидоры натереть. Зубчики раздавить.
  3. Вкусный салат из крабовых палочек и кукурузы перемешать, добавив майонез.

Салат с крабовыми палочками, сыром и кукурузой

салат с крабовыми палочками сыром и кукурузой

Можно сделать блюдо, которое получается одновременно нежным и сытным, если использовать рецепт крабового салата с кукурузой, сыром. В качестве секретной составляющей применяются ржаные сухарики. Больше всего подходят обычные, с солью и без дополнительных добавок. В комбинации с остальными компонентами они приобретут непревзойденный вкус.

Ингредиенты:

  • сыр – 300 г;
  • палочки – 250 г;
  • ржаные сухарики – 100 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Крабовые палочки, яйца, сухарики разрезать на кубики.
  2. Чеснок раздавить прессом. Сыр натереть.
  3. Подготовленные продукты перемешать.
  4. Заправить майонезом. Из половинки лимона выдавить сок.

Салат с фасолью, кукурузой и крабовыми палочками

салат с фасолью кукурузой и крабовыми палочками

Если взять за основу рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой, в состав которого включена фасоль, можно добавить яству сытности. Блюдо получается экзотическим и очень эстетично выглядит. Этот вариант отлично удовлетворит тех, кто любит экспериментировать, поскольку представляет собой необычную вариацию традиционного салата.

Ингредиенты:

  • палочки – 200 г;
  • фасоль – 1 банка;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 3 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • майонез.

Приготовление

  1. Из банок с консервированными продуктами слить жидкость.
  2. Яйца и палочки нарезать.
  3. Зелень мелко нашинковать. Соединить компоненты.
  4. Добавить майонез, перемешать.

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

салат с кальмарами крабовыми палочками и кукурузой

Весьма интересны ингредиенты крабового салата с кукурузой, которые включают кальмаров. Вместо этого компонента можно использовать крупную креветку. Яство обладает изысканным, необычным вкусом. Закуску лучше приготовить как центральное блюдо для торжественного стола. Украсить его следует салатными листьями и помидорами.

Ингредиенты:

  • палочки – 250 г;
  • кальмары – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 2 шт.;
  • плавленый сыр – 100 г;
  • майонез;
  • перец, соль.

Приготовление

  1. Отварные кальмары нарезать кубиками.
  2. Яйца, палочки порезать.
  3. Жидкость с кукурузы слить.
  4. Продукты соединить.
  5. Добавить плавленый сыр. Все перемешать.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком

салат с крабовыми палочками кукурузой и яблоком

Чрезвычайно интересным выйдет простой салат с крабовыми палочками и кукурузой, если в его состав добавить яблоко. Если придерживаться классики, то ингредиенты нужно перемешивать, но блюдо лучше сделать слоеным. За счет плавленого сыра яство приобретет нежный вкус, а пикантность придаст фрукт кислого сорта.

Ингредиенты:

  • палочки – 150 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яблоко, лук – по 1 шт.;
  • плавленый сыр – 1 упаковка;
  • майонез.

Приготовление

  1. Белки нарезать кубиками, а желтки – натереть.
  2. Луковицу и палочки мелко нарезать.
  3. Яблоко натереть крупно, асыр мелко.
  4. Слоеный салат с кукурузой и крабовыми палочками выложить в следующей последовательности: белки, сыр, лук, палочки, кукуруза, яблоко, пропитывая каждый слой майонезом.
  5. Сверху посыпать измельченными желтками.

Крабовый салат с картошкой и кукурузой

крабовый салат с картошкой и кукурузой

Яство, в состав которого включен картофель, стопроцентно оценят те, кто любит сытно покушать. Приготовление салата из крабовых палочек и кукурузы характеризуется простотой. Продукты необходимо тщательно измельчить, это будет способствовать тому, что они полностью пропитаются соусом и приобретут более насыщенный вкус.

Ингредиенты:

  • картошка, палочки – по 200 г;
  • соленые огурцы – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • кукуруза – 1 банка;
  • сыр – 120 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Соленые огурцы измельчить кружками, а остальные продукты – кубиками.
  2. Яблоко нарезать брусочками.
  3. Сыр натереть.
  4. Компоненты смешать.

Салат с кукурузой, грибами и крабовыми палочками

салат с кукурузой грибами и крабовыми палочками

Можно создать слоеный крабовый салат с кукурузой и яйцом, рецепт которого включает присоединение грибов. Используют как свежесобранные заготовки, так и предварительно замороженные. Этот компонент можно брать любой, как лесных видов, так и всем привычные шампиньоны. В любом случае выйдет блюдо с непревзойденным вкусом.

Ингредиенты:

  • палочки – 1 упаковка;
  • грибы – 1 стакан;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук — 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сметана или майонез;
  • сыр – 100 г.

Приготовление

  1. Кукурузу распределить на блюде. Смазать майонезом.
  2. Грибы промыть, луковицу очистить. Оба продукта обжарить. Выложить на кукурузу и промазать майонезом.
  3. Сыр натереть, как и яйца. Выложить слой сыра, майонез, яйца.
  4. Палочки посыпать поверх остальных ингредиентов.

 

womanadvice.ru

Leave a Reply