Рецепт какао на воде – Рецепт Какао на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Как варить какао на воде

Еще со средних веков какао был очень популярен у европейской знати, оставаясь таким же популярным напитком и в наше время. Вместе с тем для получения истинного вкуса данного продукта его следует правильно варить, причем делают это, как правило, на молоке. Однако многие следят за своей фигурой и предпочитают пить этот напиток, сваренный на воде. Поэтому, отвечая на вопрос таких людей, а как варить какао на воде, следует заметить, что какое вполне можно быстро и легко варить на воде, придерживаясь следующего рецепта.

Для приготовления классического рецепта какао нам понадобится:

  • какао-порошок;
  • вода;
  • сахар;
  • молоко (по желанию).

Процесс приготовления:

Шаг 1. Итак, варится это напиток только из какао-порошка, поэтому следует обратить внимание на этикетку пачки какао. Если на ней указано, что в порошке отсутствуют добавки и он не быстрорастворимый, то его можно использовать для приготовления напитка.


Шаг 2. Далее на плите следует закипятить 200 г воды, которую лучше использовать очищенную.

Шаг 3.

В чашке следует смешать одинаковое количество порошка и сахара (по одной чайной ложке). Затем часть воды, причем не много, следует залить в чашку, после чего всю смесь необходимо очень тщательно растереть до однородной густой массы, следя за тем, чтобы в ней не было комочков.

Шаг 4. После того, как перемешанная смесь стала блестящей и гладкой, туда следует еще добавить воды и все опять необходимо размешать, чтобы полученная смесь напоминала кефир.

Шаг 5. Далее полученную смесь следует вылить в кастрюлю водой и варить какао при медленном кипении на маленьком огне, постоянно все помешивая. Через три минуты постоянного кипения напиток можно снимать и разливать в чашки.



Как варить какао? 8 рецептов приготовления какао на молоке и воде

Чтобы получить действительно насыщенный и ароматный напиток, нужно знать, как варить какао правильно, ведь существует далеко не один вариант его приготовления.

Содержание материала:

Как варить какао на молоке

Какао на молоке – популярный напиток. Для него подходит молоко средней жирности и желательно не домашнее, поскольку оно может перебить вкус какао.

Необходимые продукты:
  • сахар на свой вкус;
  • 40 грамм какао;
  • литр молока.
Процесс приготовления:
  1. Для начала молоко нужно прогреть, но не сильно, оно не должно кипеть.
  2. Как только его температура достигнет значения около 70 градусов, отливаем от общей массы примерно одну столовую ложку.
  3. Отмерьте нужное количество сахара, смешайте его с какао, разотрите и влейте туда часть молока, которую отделили в предыдущем шаге. Хорошо размешайте смесь, чтобы составляющие растворились и то, что получилось, влейте к оставшемуся молоку.
  4. Постоянно мешая напиток, варите его еще несколько минут на слабом огне. После этого коктейль можно подавать.

Вкусный напиток из порошка

Какао из порошка обязательно порадует своими вкусовыми свойствами, если вы приобретете качественный продукт. Для этого обязательно просматривайте состав на упаковке и отдавайте предпочтение продукции, которая уже много лет на рынке. Среди наиболее доступных «долгожителей» рынка можно выделить товар марки «Золотой ярлык».

Необходимые продукты:
  • семь ложек какао-порошка;
  • один литр молока или воды;
  • сахар по своему вкусу.
Процесс варки:
  1. Литр воды или молока отправляем в кастрюлю, ставим на плиту и доводим до кипения.
  2. Сразу же после образования пузырьков в кастрюлю кладем сахар и перемешиваем смесь, чтобы он полностью растворился. Засыпаем какао.
  3. Берем венчик и слегка взбиваем массу. Это делается для образования небольшой пенки.
  4. Кипятим состав еще пару минут на слабом огне, после чего снимаем его с плиты и сразу разливаем ароматный напиток по большим чашкам.

Рецепт приготовления на воде

Если по какой-либо причине вы не употребляете молоко, не стоит отказываться от бодрящего напитка, ведь можно сварить какао на воде.

Необходимые продукты:
  • две ложки какао;
  • стакан воды.

Сахар кладите по желанию и по своему вкусу. Ингредиенты указаны для одной порции. Если вам требуется больше, то просто увеличьте их количество.

Процесс приготовления:
  1. Воду доведите до кипения и сразу же засыпьте туда какао. Помешайте, чтобы он растворился.
  2. Положите сахар, прогрейте еще пару минут на плите и снимайте готовый напиток. Подавать его можно со сливками, сгущенкой или просто так, без добавок.

Горячий шоколад из какао

Незачем покупать растворимые напитки и загружать свой организм не очень-то и полезными добавками, ведь так просто сварить горячий шоколад из какао самостоятельно, не выходя из дома.

Необходимые продукты:
  • два стакана молока;
  • сахар по своему вкусу;
  • ч. л. ванильного сахара;
  • три ч. л. какао.
Процесс приготовления:
  1. Указанное количество какао смешайте с сахаром исходя из своего вкуса. На ингредиенты из списка будет достаточно 4 ч. л.
  2. Молоко нагрейте, но не давайте ему начать кипеть. Сразу же добавляйте смесь из какао и сахара, а также ванилин.
  3. Не забывайте постоянно мешать напиток во время варки. Если составляющие «приклеятся» ко дну – все можно выкидывать.
  4. Держите на плите шоколад не более 15 минут. Важно пробовать его в процессе, а когда он немного остынет, то станет густым – таким, каким и должен быть.

Готовим, как в детском саду

Необходимые продукты:
  • три больших ложки какао;
  • один литр молока;
  • сахар по своему вкусу.
Процесс приготовления:
  1. Поместите молоко в любую емкость, которую можно нагревать, доведите его до кипения на среднем огне.
  2. Зачерпните из общего количества жидкости примерно столовую ложку и в ней растворите какао и сахар.
  3. То, что получилось, влейте обратно к молоку, и постоянно мешая напиток, варите его еще около трех минут.

Вариант со сгущенкой

Необходимые продукты:
  • 0,8 литра воды;
  • 20 грамм какао;
  • 2/3 банки сгущенки;
  • ложка сахара.
Процесс приготовления:
  1. Сгущенку заливаем горячей водой. Перемешиваем состав, ставим на плиту и доводим до кипения.
  2. Берем оттуда немного жидкости, добавляем к ней какао и сахар, ложкой мешаем до растворения последнего и вливаем полученную смесь обратно в кастрюлю.
  3. Ждем, когда все закипит, и после этого какао можно снимать.

Необычный напиток с мороженым

Необходимые продукты:
  • четыре ложки сахара;
  • 100 грамм пломбира или ванильного мороженого;
  • две большие ложки какао;
  • стакан молока.
Процесс приготовления:
  1. На плиту отправляем указанное количество молока или берем больше, если нужно несколько порций. Хорошо его нагреваем, засыпаем сахар, какао и постоянно перемешивая смесь, даем составляющим полностью раствориться.
  2. Варим еще несколько минут, затем снимаем с огня и даем напитку остыть.
  3. В глубокий стеклянный стакан помещаем мороженое, заливаем его уже остывшим какао и сразу же подаем. Желательно использовать не просто остывший напиток, а охлажденный, чтобы мороженое в нем не растаяло слишком быстро.

Как варить какао с ванилью

Необходимые продукты:
  • две столовых ложки сахара;
  • пакетик ванильного порошка;
  • 300 миллилитров молока;
  • три ложки какао.
Процесс приготовления:
  1. В кастрюлю или небольшую емкость вливаем молоко, отправляем на плиту, сразу же кладем сахар и ванилин. Перемешиваем и продолжаем нагревать состав на медленном огне, но при этом, не давая ему закипеть.
  2. Затем засыпаем какао, продолжаем варить и постоянно мешать. Порошок не должен приклеиться ко дну и уж тем более пригореть, иначе напиток будет испорчен.
  3. Опять же, не доводя жидкость до кипения, варим напиток примерно две минуты, снимаем с плиты и даем ему немного остыть. Затем разливаем его по красивым чашкам и подаем. По желанию, во время приготовления можно положить в коктейль еще и корицу. Она очень хорошо сочетается с ванилью.

Как видите, сделать вкусный и согревающий напиток самостоятельно совсем не сложно. А множество вариантов приготовления позволяют выбрать тот, что станет любимым и обязательно дополнит копилку ваших личных кулинарных достижений.

Как варить какао? 8 рецептов приготовления какао на молоке и воде

Рецепты » Напитки » Как варить какао? 8 рецептов приготовления какао на молоке и воде

Чтобы получить действительно насыщенный и ароматный напиток, нужно знать, как варить какао правильно, ведь существует далеко не один вариант его приготовления.

Как варить какао на молоке

Какао на молоке – популярный напиток. Для него подходит молоко средней жирности и желательно не домашнее, поскольку оно может перебить вкус какао.

Необходимые продукты:
  • сахар на свой вкус;
  • 40 грамм какао;
  • литр молока.
Процесс приготовления:
  1. Для начала молоко нужно прогреть, но не сильно, оно не должно кипеть.
  2. Как только его температура достигнет значения около 70 градусов, отливаем от общей массы примерно одну столовую ложку.
  3. Отмерьте нужное количество сахара, смешайте его с какао, разотрите и влейте туда часть молока, которую отделили в предыдущем шаге. Хорошо размешайте смесь, чтобы составляющие растворились и то, что получилось, влейте к оставшемуся молоку.
  4. Постоянно мешая напиток, варите его еще несколько минут на слабом огне. После этого коктейль можно подавать.

Вкусный напиток из порошка

Какао из порошка обязательно порадует своими вкусовыми свойствами, если вы приобретете качественный продукт. Для этого обязательно просматривайте состав на упаковке и отдавайте предпочтение продукции, которая уже много лет на рынке. Среди наиболее доступных «долгожителей» рынка можно выделить товар марки «Золотой ярлык».

Необходимые продукты:
  • семь ложек какао-порошка;
  • один литр молока или воды;
  • сахар по своему вкусу.
Процесс варки:
  1. Литр воды или молока отправляем в кастрюлю, ставим на плиту и доводим до кипения.
  2. Сразу же после образования пузырьков в кастрюлю кладем сахар и перемешиваем смесь, чтобы он полностью растворился. Засыпаем какао.
  3. Берем венчик и слегка взбиваем массу. Это делается для образования небольшой пенки.
  4. Кипятим состав еще пару минут на слабом огне, после чего снимаем его с плиты и сразу разливаем ароматный напиток по большим чашкам.

Безалкогольные коктейли в домашних условиях – 15 простых рецептов

Рецепт приготовления на воде

Если по какой-либо причине вы не употребляете молоко, не стоит отказываться от бодрящего напитка, ведь можно сварить какао на воде.

Необходимые продукты:
  • две ложки какао;
  • стакан воды.

Сахар кладите по желанию и по своему вкусу. Ингредиенты указаны для одной порции. Если вам требуется больше, то просто увеличьте их количество.

Процесс приготовления:
  1. Воду доведите до кипения и сразу же засыпьте туда какао. Помешайте, чтобы он растворился.
  2. Положите сахар, прогрейте еще пару минут на плите и снимайте готовый напиток. Подавать его можно со сливками, сгущенкой или просто так, без добавок.

Горячий шоколад из какао

Незачем покупать растворимые напитки и загружать свой организм не очень-то и полезными добавками, ведь так просто сварить горячий шоколад из какао самостоятельно, не выходя из дома.

Необходимые продукты:
  • два стакана молока;
  • сахар по своему вкусу;
  • ч. л. ванильного сахара;
  • три ч. л. какао.
Процесс приготовления:
  1. Указанное количество какао смешайте с сахаром исходя из своего вкуса. На ингредиенты из списка будет достаточно 4 ч. л.
  2. Молоко нагрейте, но не давайте ему начать кипеть. Сразу же добавляйте смесь из какао и сахара, а также ванилин.
  3. Не забывайте постоянно мешать напиток во время варки. Если составляющие «приклеятся» ко дну – все можно выкидывать.
  4. Держите на плите шоколад не более 15 минут. Важно пробовать его в процессе, а когда он немного остынет, то станет густым – таким, каким и должен быть.

Готовим, как в детском саду

Необходимые продукты:
  • три больших ложки какао;
  • один литр молока;
  • сахар по своему вкусу.
Процесс приготовления:
  1. Поместите молоко в любую емкость, которую можно нагревать, доведите его до кипения на среднем огне.
  2. Зачерпните из общего количества жидкости примерно столовую ложку и в ней растворите какао и сахар.
  3. То, что получилось, влейте обратно к молоку, и постоянно мешая напиток, варите его еще около трех минут.

Горячие алкогольные напитки – 12 согревающих рецептов

Вариант со сгущенкой

Необходимые продукты:
  • 0,8 литра воды;
  • 20 грамм какао;
  • 2/3 банки сгущенки;
  • ложка сахара.
Процесс приготовления:
  1. Сгущенку заливаем горячей водой. Перемешиваем состав, ставим на плиту и доводим до кипения.
  2. Берем оттуда немного жидкости, добавляем к ней какао и сахар, ложкой мешаем до растворения последнего и вливаем полученную смесь обратно в кастрюлю.
  3. Ждем, когда все закипит, и после этого какао можно снимать.

Необычный напиток с мороженым

Необходимые продукты:
  • четыре ложки сахара;
  • 100 грамм пломбира или ванильного мороженого;
  • две большие ложки какао;
  • стакан молока.
Процесс приготовления:
  1. На плиту отправляем указанное количество молока или берем больше, если нужно несколько порций. Хорошо его нагреваем, засыпаем сахар, какао и постоянно перемешивая смесь, даем составляющим полностью раствориться.
  2. Варим еще несколько минут, затем снимаем с огня и даем напитку остыть.
  3. В глубокий стеклянный стакан помещаем мороженое, заливаем его уже остывшим какао и сразу же подаем. Желательно использовать не просто остывший напиток, а охлажденный, чтобы мороженое в нем не растаяло слишком быстро.

Как варить какао с ванилью

Необходимые продукты:
  • две столовых ложки сахара;
  • пакетик ванильного порошка;
  • 300 миллилитров молока;
  • три ложки какао.
Процесс приготовления:
  1. В кастрюлю или небольшую емкость вливаем молоко, отправляем на плиту, сразу же кладем сахар и ванилин. Перемешиваем и продолжаем нагревать состав на медленном огне, но при этом, не давая ему закипеть.
  2. Затем засыпаем какао, продолжаем варить и постоянно мешать. Порошок не должен приклеиться ко дну и уж тем более пригореть, иначе напиток будет испорчен.
  3. Опять же, не доводя жидкость до кипения, варим напиток примерно две минуты, снимаем с плиты и даем ему немного остыть. Затем разливаем его по красивым чашкам и подаем. По желанию, во время приготовления можно положить в коктейль еще и корицу. Она очень хорошо сочетается с ванилью.

Как видите, сделать вкусный и согревающий напиток самостоятельно совсем не сложно. А множество вариантов приготовления позволяют выбрать тот, что станет любимым и обязательно дополнит копилку ваших личных кулинарных достижений.

Рецепт какао с молоком и водой. Домашнее какао

В холодную и дождливую погоду очень приятно выпить горячего шоколада или какао и почитать любимую книгу, укутавшись в плед. Однако далеко не все знают, как правильно варить подобные напитки. Многие просто растворяют ингредиенты в теплой воде и добавляют молоко. Но это неправильно. Как приготовить какао из какао-порошка?

Состав продукта

Прежде чем ответить на вопрос о том, как приготовить какао из какао-порошка, стоит разобраться, почему этот напиток считается полезным. Это объясняется составом основного ингредиента. В измельченных бобах содержится достаточное количество микроэлементов и витаминов: молибден, фтор, цинк, марганец, железо, медь, натрий, фосфор, кальций, магний, калий, витамины группы В, Е, А, РР и так далее. Помимо этого, в состав данного продукта входят клетчатка, моносахара, углеводы, жиры, белки, органические кислоты, крахмал и прочие компоненты.

Благодаря всем перечисленным составляющим, какао представляет собой не только вкусный, но и очень полезный напиток. А если знать, как приготовить какао из какао-порошка, то можно побаловать себя уникальным эликсиром, дарящим радость и ощущение уюта.

Выбор порошка

Поскольку приготовить какао-порошок в домашних условиях получается не у всех, необходимо знать тонкости выбора данного продукта. Ассортимент достаточно велик. Однако для приготовления напитков следует использовать только свежий порошок и без различных добавок в виде сахара или сухого молока. При покупке продукта в магазине особое внимание рекомендуют уделить этикетке. На ней будет указана не только дата производства, но и имеется ли в составе сахар. Стоит отметить, что продукт с истекшим сроком годности теряет вкус, полезные качества и аромат.

Выбирать следует порошок только проверенных производителей. Продукт сомнительного качества не только не принесет пользы, но и может нанести вред. Особенно если производитель добавил в состав такого какао-порошка химикаты.

Напиток на воде

Итак, как приготовить какао из какао-порошка? В первую очередь стоит подготовить все компоненты. Для приготовления такого напитка потребуются:

  1. Порошок какао — 2 ложки.
  2. Сахар — 2 ложки.
  3. Чистая вода — 1 стакан.
  4. Сливки или молоко — по желанию.

Готовится напиток достаточно просто. Для начала нужно вскипятить воду. Она обязательно должна быть горячей. В кружку нужно всыпать порошок. Если вы любите сахар, то стоит добавлять в напиток не более 2 ч. ложек данного компонента. В противном случае вкус какао будет испорчен. Содержимое чашки следует залить кипяченой горячей водой. Вот и все. Напиток готов.

При необходимости в продукт можно добавить немного сливок, обычного молока или сгущенного. Это на любителя. Добавку следует выбирать по своему вкусу. Стоит учесть, что употреблять напиток перед сном не рекомендуется, так как он возбуждает нервную систему.

Как приготовить напиток на молоке

Для приготовления напитка на молоке потребуются:

  1. Две ложки порошка.
  2. Две ложки песка сахарного.
  3. Один стакан обычного молока.

Для начала следует смешать порошок с сахаром. А затем тщательно перетереть, чтобы не было комочков. Сахара можно добавить больше, но не рекомендуется, так как это негативно отразится на вкусе готового какао.

В турку или же небольшую кастрюлю стоит влить молоко, а затем довести до кипения. После этого жидкостью нужно залить смесь из сахара и какао-порошка. Остается все хорошо перемешать. Какао на молоке из какао-порошка готово.

Шоколад молочный

Как приготовить шоколад из какао-порошка? Для этого потребуются:

  1. 100 г какао-порошка.
  2. Ложка сахара.
  3. 50 г масла.
  4. 2 ложки молока.

Процесс приготовления

Для начала следует нагреть на малом огне молоко. До кипения его доводить не стоит. В жидкость необходимо добавить сахар и какао. На водяной бане следует растопить масло из сливок, а затем добавить его в молоко. Полученный состав стоит довести до кипения, а затем на пару минут оставить томиться на небольшом огне.

Готовый молочный шоколад остается разлить по формам, остудить и поместить в холодильник до полного застывания. Лакомство готово.

Глазурь

Это самый простой рецепт приготовления глазури. Для этого потребуются:

  1. 50 г масла из сливок.
  2. 4 ложки порошка.
  3. Столько же песка сахарного.
  4. 4 ложки молока.

Этапы приготовления

Итак, как приготовить глазурь из какао-порошка? Рецепт очень простой. Для начала в отдельной емкости следует соединить сахарный песок и порошок. Компоненты стоит тщательно перетереть, чтобы не было комочков. На медленном огне рекомендуется растопить масло из сливок в сочетании с молоком. Когда продукт полностью растворится, в смесь нужно всыпать сахарный песок и порошок. При этом массу нужно регулярно перемешивать. На медленном огне смесь нужно довести до кипения, но кипятить нельзя. Глазурь следует сразу же выключить. Когда продукт немного остынет, можно покрыть им десерт.

Какао — очень известный и любимый многими напиток во многих странах. А еще он очень полезный. Ведь какао содержит много микроэлементов и витаминов. В состав какао входят вещества, заставляющие организм человека вырабатывать эндорфины (гормоны счастья). Поэтому он придется кстати при плохом настроении или депрессии. Также он полезен для тонуса и упругости кожи. Иногда какао даже называют «напитком молодости». Какао благоприятно влияет на активность мозга, укрепляет сосуды и сердце, снижает повышенное давление. По мнению врачей, какао используется и для профилактики сахарного диабета и онкологических заболеваний. Он может утолить чувство голода и подарить заряд бодрости. Это тонизирующий напиток, но в отличие от кофе, какао не содержит вредного кофеина. Его любят и взрослые, и дети.

Но как правильно варить какао, знают далеко не все. Для получения ароматного напитка, готовить его следует исключительно из натурального какао-порошка и обязательно свежего. Поэтому при по

рецепт с фото, советы по приготовлению.

Вам захотелось выпить горячее, ароматное какао? Но по каким-либо причинам вам пришлось отказаться от молока (диета, хронические заболевания, аллергия). Неужели вы теперь не сможете насладиться напитком? Вы можете приготовить горячее какао даже без молока! А что используется в качестве основы? Вода! Такой напиток будет содержать минимум калорий, он не навредит вашему здоровью и обгатит энергией на весь день! Но для того чтобы всё получилось, вам нужно знать некоторые хитрости и секреты.

Как сварить какао на воде: простой рецепт с фото

Вы можете подумать «Разве можно приготовить какао на воде?». Оказывается да, можно. Приготовленный напиток можно подавать как горячим, так и охлажденным. В летний зной в него можно добавить немного льда. А если вам нравится шоколадный вкус, добавьте в горячее какао несколько шоколадных капель.

В качестве подсластителя можно использовать что угодно — сахар, фруктозу (если у вас диабет) или стевию (натуральный сахарозаменитель). Количество зависит от ваших предпочтений.

Кстати, обычное молоко можно заменить на овсяное или кокосовое, миндальное. Такой продукт очень полезен, он содержит минимум калорий и его можно употреблять тем, у кого аллергия на коровье молоко.

Возможно, вас заинтересует наш рецепт Вкуснейшего какао с маршмеллоу, который вы найдете в нашем блоге 

Что нам нужно:

250 мл воды

25 грамм какао-порошка (около двух чайных ложек)

20 грамм фруктозы (или сахар, стевия)

щепотка соли

Как правильно варить какао на воде:

Вам нужно вскипятить воду. Если она будет недостаточно горячей, какао-порошок соберется в комочки.

Смешайте какао-порошок и сахар (сахарозаменитель) в чашке, перемешайте. Затем вылейте в чашку немного воды, хорошенько перемешайте, у вас должна получиться однородная смесь. Долейте еще часть воды, снова перемешайте. В конце можете долить оставшуюся воду. Всыпьте щепотку соли, снова перемешайте. Вам напиток готов к употреблению!

Если вы используете сахарозаменитель и комочки какао не хотят растворяться, советуем перелить какао в емкость побольше и хорошенько вымешать венчиком. Снова подогрейте напиток перед подачей.

Полезный совет: если вкус приготовленного напитка кажется вам слишком пресным и неинтересным, добавьте в него несколько шоколадных капель, щепотку молотой корицы или мускатный орех. Еще один вариант — украсьте какао мини-маршмеллоу.

Рецепт с фото вкусного какао на воде удивит вас простотой. Теперь вы можете насладиться горячим напитком в любое время и не считать калории.

Женский сайт Delafe.ru

Рецепт Какао на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Какао на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 10.4% 1576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2680 г
Зола 0.371 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.407 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 98280 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0397 мг 20 мг 0.2% 0.3% 50378 г
Макроэлементы
Калий, K 48.53 мг 2500 мг 1.9% 3.1% 5151 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 2% 8467 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6182 г
Натрий, Na 37.64 мг 1300 мг 2.9% 4.8% 3454 г
Фосфор, Ph 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1% 16981 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.5% 10989 г
Медь, Cu 27.86 мкг 1000 мкг 2.8% 4.6% 3589 г
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16224 г
Фтор, F 60.34 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6629 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.22 мг ~
Теобромин 21.898 мг ~

Энергетическая ценность Какао на воде составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Leave a Reply