Рецепт бомбочки – Пирожки бомбочки с помидорами рецепт с фото, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами и сыром на Webspoon.ru

Пирожки «Бомбочки» с помидорами — 9 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить Вам попробовать приготовить необычные пирожки «Бомбочки» с помидорами. Готовятся они из заварного теста, которое после жарки получается хрустящим. Внутри очень вкусная и сочная начинка. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления пирожков «Бомбочки» с помидорами понадобится:

Для теста:

мука — 1,5 стакана;

вода (кипяток) — 0,5 стакана;

соль — 0,5 ч. л.;

сахар — 0,5 ч.л.;

масло растительное рафинированное — 2 ст. л.

Для начинки:

помидоры свежие — 2-3 шт.;

сыр твердый (можно брынзу, творог) — 100 г;

чеснок — 2 зубчика;

соль — по вкусу;

зелень (укроп или петрушка) — 0,5 пучка;

масло растительное — для жарки.

Ёмкость стакана — 200 мл.

Этапы приготовления

Муку просеять в глубокую миску. В кипяток добавить соль, сахар и растительное масло. Перемешать и сразу же влить в муку. Быстро ложкой замесить тесто, после чего домесить его руками (тесто получается мягким и нежным). Накрыть тесто целлофаном и оставить его на 30-40 минут «отдохнуть».

Для приготовления начинки сыр натереть на мелкой терке, посолить, добавить измельченную зелень и чеснок. Перемешать.

«Отдохнувшее» тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круглую тонкую лепешку. Помидоры порезать кружками (каждый помидор — 3-4 кружка). Разложить кружочки на лепешке на расстоянии друг от друга 2-3 см.

Сверху на каждый кружочек помидора поместить подготовленную начинку из сыра (щедро).

Аккуратно накрыть эту лепешку с помидорами второй лепешкой. Стаканом или чашкой, большего, чем кружки помидоров диаметра вырезать пирожки.

В сотейнике разогреть достаточное количество растительного масла (желательно, как для фритюра). Выложить наши «Бомбочки».

Жарить на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки.

Готовые, безумно вкусные и сочные пирожки «Бомбочки» с помидорами подать к столу на радость Вашим близким. Эти пирожки вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

3 способа сделать бомбочки для ванны. Видео мастер-класс

Cегодня я расскажу вам о том, как сделать бомбочки для ванны. Причем, довольно бюджетные бомбочки.

Зачем вообще самим их делать? Зачастую в магазинах бомбочки стоят довольно дорого, особенно, если ты знаешь сколько стоят их ингредиенты. А эти ингредиенты можно купить в сетевых продуктовых или хозяйственных магазинах.

Во-вторых, когда вы делаете бомбочку сами вы можете сами выбрать аромат, эффект и цвет.

В-третьих, если вы аллергик, то покупка бомбочек может обернуться вам боком. Так как аллергия может возникнуть на краситель, ароматизатор или на травы, которые используются в этих бомбочках. Но самая сильная аллергия может возникнуть на эфирные масла. А когда вы сами делаете бомбочку, вы можете выбрать те ингредиенты, на которые аллергия не возникнет. С покупной же бомбочкой всегда есть риск, что что-то пойдет не так.

Итак, нам нужны сухие сливки, сода, жирное масло (подсолнечное или оливковое). Как раз с этого момента начинаются различия. У алергиков может возникнуть реакция на подсолнечное масло. Самым не алергенным маслом считается оливковое.

Далее, нужен краситель. Это может быть или пищевой краситель, или специальный краситель для банных принадлежностей. Главное — не брать краситель для пасхальных яиц или еще чего-нибудь такого. Эфирное масло. Его в продуктовом магазине не найдешь, но оно есть во всяких банных магазинах, где продаются веники и т.д.

Также понадобится стеклянная плошечка и лимонная кислота. Ну и еще — по желанию можно добавить какие-нибудь травы и морскую соль. Их тоже можно найти в банных магазинах.

Еще нам нужны какие-нибудь формочки, в которые мы будем размещать получившуюся субстанцию. В качестве этих формочек можно использовать формочки для мыла или специальные формочки для бомбочек. Но еще есть одни метод, когда в качестве формочек будет выспупать коробка из-под конфет. Зачастую вы можете взять коробку конфет, съесть оттуда все конфеты, а поддон, в котором лежали конфеты использовать в качестве мини-бомбочек. Главное при этом — съесть все конфеты 🙂

3 способа сделать бомбочки для ванны. Видео мастер-класс, фото № 1

Ну, и чтобы сберечь наши лапки, нужны какие-нибудь перчатки.

Теперь мы будем скидывать все ингредиенты в одну тару. Порядок не очнь важен, а вот пропорции сильно влияют на то, что получится. Пропорция следующая:

— 5 ст. ложек соды;

— 2.5 ст.л. лим кислоты;

— 0.5 ст.л. сливок;

— морская соль (если есть) и перемешиваем.

3 способа сделать бомбочки для ванны. Видео мастер-класс, фото № 2

— 1 ч.л. олив масла;

— 10 капель эфирного масла;

— 0.5 ч.л. красителя;

— перемешиваем.

3 способа сделать бомбочки для ванны. Видео мастер-класс, фото № 3

Должна быть такая консистенция, чтобы из нее можно было что-нибудь слепить.

Ну и в пронципе, теперь раскладываем нашу смесь в формочки и ждем 30-60 минут. И на этом наши бомбочки готовы 🙂

Если смесь слишком сухая, то добавляем немного воды. Воду нужно добавлять из распылителя. Или брызгать руками. Главное — НЕ ЛИТЬ! Почему нельзя заливать вы увидите в конце видео.. Не будьте как я 🙂

Чтобы вы примерно представляли объем такой смеси хватает на половину стандартной бомбочки, то есть шарика. В моем же случае — этого объема хватает как раз на 4 маленьких бомбочки, которые как раз размером с конфету.

Ну а для остальных способов понадобятся такие же ингредиенты и пропорции, но способ перемешивания отличается. Так что для наглядности предлагаю посмотреть видео. Ну и еще там в конце будет демонстрация того, как НЕ НАДО добавлять воду.

А вам я желаю отличного дня и настроения 🙂 Пока-пока!

www.livemaster.ru

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром

Рецепт этих пирожков облетел весь интернет и заслужил много положительных отзывов благодаря своей простоте и оригинальности. Корочка в этих пирожках получается хрустящей, тесто — очень тонким и почти не ощутимым, а начинка — мягкой и сочной. Бомбочки одинаково вкусные и в горячем и в холодном виде. Их можно приготовить на завтрак или обед, взять с собой в дорогу, на работу или на пикник. Они готовятся очень быстро, а улетают со стола ещё быстрее.

Рецепты. Мир кулинарии05.05Рецепты и хобби

Ингредиенты:

для теста:

  • соль 1 ч.ложка;
  • сахар 1 ч.ложка;
  • кипяток 1 стакан;
  • растительное масло 1 ст.ложка;
  • мука 2,5-3,5 стакана.

для начинки:

  • сыр (твёрдый или плавленый на выбор) 200 грамм;
  • помидоры средние 5 шт.;
  • чеснок 1-2 зубчика;
  • зелень (н-р, петрушка) по вкусу;
  • майонез по вкусу;
  • растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

  1. В кипятке растворить соль и добавить растительное масло.
  2. Постепенно всыпать муку, сначала замешивая тесто ложкой, а затем руками на рабочей поверхности. Тесто должно получится мягким и не липнущим к рукам.
  3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить на 20-30 минут.
  4. Сыр натереть на тёрке, добавить раздавленный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень и немного майонеза.
  5. Помидоры нарезать кружочками толщиной 4-5 мм.
  6. Отдохнувшее тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 3-4 мм.
  7. Разложить на тесто кружочки помидоров не ближе чем 3 см друг от друга, на каждый кружочек положить по 1 чайной ложке сырной массы.
  8. Накрыть вторым пластом теста, слегка придавливая. Стаканом или кружкой продавить тесто, образуя таким образом ровный и красивый пирожок с начинкой.
  9. Оставшееся по краям тесто снять, снова разделить на 2 части, раскатать и сформировать следующую порцию пирожков, пока тесто не закончится.
  10. Обжарить бомбочки на сковороде с разогретым растительным маслом по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
  11. Готовые бомбочки выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

​​Приятного аппетита!

www.anews.com

Делаем сами бомбочки для ванной

Бомбочки для ванной — это шипящие в воде шарики, которые содержат в себе косметические масла для ухода за телом и вкуснейшие ароматы для благостного состояния души. Такие штучки нравятся всем: и детям, и взрослым, мальчикам и девочкам. Ведь они полезные, вкусные, весело шипят и превращают принятие ванной в особый ритуал!

И, конечно, это отличный подарок для всех! Простой и одновременно изысканный!

Посему мастерим бомбочки для ванной!

Для создания бомбочек нам понадобятся следующие ингредиенты:

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 1

Рассмотрим поближе, что у нас тут…

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 2

Обыкновенная пищевая сода (двууглекислый натрий, или натрия гидрокарбонат, если вам так больше нравится))). Ее нужно 2 части (например, 4 ст. ложки)

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 3

Лимонная кислота 1 часть (2 ст. ложки)

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 4

Кукурузный крахмал 1 часть (1 ст. ложка)

Вместо крахмала можно использовать что-нибудь еще, что вы найдете в закромах. Например, сухое молоко, соль для ванн (можно взять цветную и не использовать красители), сахарную пудру…

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 5

Базовое масло или смесь масел (1 часть или примерно 1 ст. ложка). Это может быть оливковое масло, облепиховое, грецкого ореха, жожоба, миндаля, виноградных косточек или другое. В выборе масел ориентируйтесь на их свойства и желаемый эффект.

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 6

Эфирные масла или ароматизаторы.

В чем разница?

Эфирные масла — сильноконцетрированная смесь веществ, выделяемых из растений. Это абсолютно натуральный компонент. Помимо запаха, все эфирные масла обладают полезными свойствами.

Ароматизаторы — ненатуральный компонент, сделан из синтетических химических ингредиентов, каждый из которых был протестирован на безопасность и аллергенность. Зачем тогда использовать ароматизаторы? Просто для удовольствия! Ведь ароматерапия — сила!

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 7

Красители пищевые. Не переживайте — они безопасны! Если их можно есть, то можно в них и купаться)))
Нужны они только для красоты наших бомбочек.. ну и для подкрашивания воды в процессе использования)

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 8

Наполнитель! Это могут быть любые сухоцветы, собранные собственоручно или купленные в аптеке. В процессе распада бомбочки в воде, цветочки будут плавать на поверхности, создавая настоящую атмосферу спа.

Итак, подведем итоги!

ИНГРИДИЕНТЫ:

Сода — 2 части

Лимонная кислота — 1 часть

Кукурузный крахмал — 1 часть

Базовые масла — 1 часть

Эфирные масла или ароматизатор — по вкусу

Краситель — по вкусу

Наполнитель — по вкусу

ПОРЯДОК РАБОТЫ:

1. Лимонную кислоту отправляем в кофемолку или блендер. Измельчаем. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ при открывании — мелкие частички кислоты раздражают слизистую.

2. Смешиваем все сыпучие ингредиенты (сода, лимонная кислота, крахмал) в большой удобной миске.

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 9

3. Добавляем масло или смесь масел.

4. Активно все перемешиваем, оставляя как можно меньше комков.

Используйте перчатки дабы не занести лишнюю влагу в нашу смесь. Правда, работать в перчатках бывает невсегда удобно — берите перчатки по размеру)))))

5. Можно добавить немного воды (это так называемый водный способ изготовления бомбочек — можно этого не делать, тогда используйте «для склейки» массы большее количество масла). Делаем это с осторожностью дабы ингредиенты не вступили в реакцию между собой. Иначе они начнут «шипеть» раньше времени.

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 10

6. Теперь попробуйте сжать немного полученной массы в кулаке – она должна плотно держатся, но при нажатии легко рассыпаться. Если она слишком рыхлая, попробуйте добавить немного базового масла (буквально пол столовой ложки) или каплю воды и еще раз тщательно перемешайте.

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 11

7. Берем несколько емкостей и раскладываем в каждую готовую смесь. Добавляем разные красители, эфирное масло или ароматизаторы. Теперь у нас разнообразие цвета и аромата!

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 12

8. Начинаем лепить, плотно утрамбовывая смесь в формочки до краев.

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 13

Возникает вопрос какие формочки использовать? Для бомбочек небольшого объема можно использовать формы для льда. Наример, такие:

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 14

Многие используют пластиковую форму от киндеров)) В данном случае, я использую только половину от нее и получаются вот такие бомбочки:

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 15

Ну и конечно не стоит забывать, что есть магазины по мыловарению и ручной косметике, в которых вы найдете множество различных удобных форм.

9. Аккуратно вытряхиваем бомбочки, для этого слегка надавливаем на форму.

Ура-ура! Свежеприготовленные ароматные бомбочки увидели свет!

10. Теперь дадим им вылежаться около суток в сухом месте до полного закрепления. И вот наш результат!

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 16

Делаем сами бомбочки для ванной, фото № 17

Теперь вы можете нежится в ванне, получая неземное удовольствия от ароматного гейзера, сделанного вашими руками!

СОВЕТ: После ванны с применением бомбочки не следует мыться с мылом или пользоваться гелем для душа т.к с поверхности тела смываются все масла, которые питают и увлажняют кожу.

www.livemaster.ru

Как сделать бомбочки для ванн

Поваляться в теплой ванне — что может быть приятнее? Разве что ванна с ароматной бомбочкой. Покупать её может быть накладно, а вот сделать самому — достаточно легко и даже интересно. Вы можете сделать свою бомбочку точно по рецепту или врубить творчество и создать свои уникальные варианты: добавить разные ароматические масла и компоненты, полезные для кожи: соли мертвого моря, масла, лепестки цветов и всё в таком роде.

Некоторые ингредиенты бомбочек вы найдете прямо на своей кухне, но если хочется чего-то более полезного для кожи, придется зайти в магазин полезных продуктов или посетить специализированный отдел средств по уходу за телом.

Можете использовать свои творения сами или сделать отличный подарок друзьям и родственникам. Попробуйте сделать бомбочку точно по рецепту, а когда уясните технологию, экспериментируйте с компонентами.

Шаг №1 Оборудование

Для самодельной бомбочки вам понадобятся:

  • кухонные весы
  • большая миска для смешивания
  • распылитель с холодной водой
  • латексные перчатки для защиты рук
  • защита для глаз
  • марлевая маска от пыли
  • решето, чтобы просеивать смесь
  • формочки для бомб (если не нашли сферическую формочку, можно использовать любые варианты для выпечки, для кубиков льда и т.д.)

Шаг №2 Ингредиенты

  • 300 г соды
  • 150 г лимонной кислоты
  • 5-10 мл эфирного или ароматического масла на выбор
  • 5 мл простого масла (это может быть подсолнечное, оливковое, виноградное, сладкое миндальное, масло жожоба или другие, на выбор)
  • пищевой краситель нужного цвета

Лучше делать бомбочки меньшего размера, потому что они лучше держатся, а большие чаще разваливаются.

Ещё одно: начните с малого количества, ведь сначала надо найти лучшую консистенцию. При изготовлении бомб важно всё, вплоть до погодных условий — при высокой влажности надо добавлять меньше воды, иначе бомбочка превратится в пузырящуюся массу.

Шаг №3 Смешиваем ингредиенты

Просейте соду через решето в большую миску для смешивания — так у вас не останется комков. Смешайте в миске соду и лимонную кислоту.

шаг 3

Шаг №4 Добавляем масла

Добавьте в миску ароматическое и обычное масла. Большинство эфирных масел не заставят смесь шипеть, но некоторые, преимущественно цитрусовые, могут. Если это произошло, смешайте их как можно быстрее.

шаг 4`

Не смешивайте вместе ароматические и эфирные масла — добавляйте либо то, либо другое.

Шаг №5 Разделяем смесь

Если вы решили сделать разноцветные шарики, самое время разделить смесь по разным емкостям, чтобы по-разному раскрасить. На фото смесь разделили на три части.

шаг 5

Шаг №6 Красим

Теперь начинаем красить смесь. Если вы используете пищевой или косметический краситель, добавляйте его по каплям, чтобы получить нужный цвет. Быстро перемешайте смесь руками, чтобы она не пенилась.

шаг 6

Если вы используете порошковый краситель, просто добавляйте понемногу в смесь и перемешивайте, пока не получите нужный цвет.

Перемешивайте до тех пор, пока смесь не приобретет однородный оттенок, без пятен. Особенно тщательно надо мешать, если вы используете порошковый краситель. Лучше всего как бы «перетирать» смесь между пальцев.

шаг 666

Если смесь станет более влажной, не оставляйте её, а то она может осесть. Наоборот, вам нужно сделать всё как можно быстрее.

Шаг №7 Добавляем воду

Добавьте немного воды из спрея, затем перемешивайте непрерывно, чтобы избежать шипения. Осторожнее, не добавьте слишком много воды — смесь должна оставаться немного рассыпчатой, но держаться вместе, если вы просто сожмете её в руке.

шаг 777

Шаг №8 Заполняем форму

Заполните смесью форму. Если вы используете две половинки сферы, положите смесь в каждую из них и скрепите их вместе. Не крутите половинки, просто крепко прижмите их друг к другу. Подождите несколько минут, затем аккуратно достаньте скрепленную смесь из формочки.

шаг 88

Шаг №9 Сушим

Оставьте готовые бомбочки в сухом и теплом месте на несколько часов.

шаг 888

Шаг №10 Используем или дарим

Вот и всё, ваши ароматные самодельные бомбочки для ванн готовы. Просто опустите их в горячую воду и наслаждайтесь.

Помните: чем свежее бомбочка, тем больше она будет шипеть, и если вы не упаковываете свои изделия, лучше хранить их в сухом месте. Можно запаковать их в пищевую пленку, чтобы сохранить свежими подольше.

Ну а если вы решили подарить их, просто выберите красивую упаковку и ленточку, и подарок готов.

collage

lifehacker.ru

Пирожки-бомбочки: рецепт — бомба | Как приготовить на Webpudding.ru

Если честно, никогда не получалось красиво печь пирожки. То они раскроются в процессе жарки, и вся начинка вытечет, то шов снизу оказывается слишком толстым и не пропекается.  Поэтому когда узнала рецепт пирожков-бомбочек, решила немедленно попробовать. И не прогадала!

Бомбочки делаются быстро, края склеиваются надежно, и никаких проблем при жарке. Классическая начинка  — помидоры, колбаса и сыр, но можно использовать грибы, фарш, капусту, рис, сгущенку, шоколад, любые ягоды и фрукты — всё, что угодно. Сохраняйте в кулинарную книгу и пробуйте!

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое 300 г
  • колбаса вареная 150 г
  • помидор 2 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • масло растительное для жарки

Как приготовить пирожки бомбочки с помидорами

Подавать можно и горячими, и холодными.

pirozhki bombochki s pomidorami 13

На заметку: жарятся пирожки очень быстро, поэтому лучше сразу сделать побольше заготовок, а потом уже приступать к жарке.

pirozhki bombochki s pomidorami 14

pirozhki bombochki s pomidorami 16

webpudding.ru

Пирожки бомбочки рецепт приготовления с фото пошагово

Поделиться

Незабываемое угощение ждет тех, кто испечет пирожки бомбочки. Так называют кушанье, видимо, из-за того, что начинка взрывается на языке фейерверком сочности. Тесто тончайшее, хрустящее, звучит, как песня. Внутри – помидоры, творог (сыр) с зеленью и чесноком (при желании). Выпечка такая вкусная, что за раз можно съесть половину партии, даже не заметив своего увлечения.

пирожки бомбочки на тарелке с начинкой из помидоров

пирожки бомбочки на тарелке с начинкой из помидоров

Особенности приготовления пирожков бомбочек с помидорами

Существует несколько вариаций популярного кушанья. Разница в тесте и добавках к основному компоненту наполнителя – томатам.

Основа для звонкого хруста

Чаще готовят заварное пресное тесто без яиц из воды и кипятка. Его раскатывают в слой толщиной не больше 3 миллиметров. Кладут начинку и накрывают другим таким же кругом.

Есть случаи, когда хозяюшки экономят время и используют для пирожков бомбочек с сыром или творогом дрожжевое тесто. Покупают его в магазине или берут оставшуюся после выпечки пирогов-пиццы основу.

Что внутри соблазна

Свежие сочные помидоры средних размеров. От диаметра плода зависит величина изделия. Ведь накрытые пластом кружочки томатов вырезают кружкой или стаканом. Получаются заветные кругляши с искушением в середине пирожков бомбочек, как на фото.

пирожки бомбочки в разрезе

пирожки бомбочки в разрезе

На томатные кружки кладут смешанный с зеленью творог или сыр, тертый на терке. Для аромата добавляют чеснок и специи.

Жарят вкусноту во фритюре. Если не хочется так сильно тратиться, допустимо пожарить заготовки в масле на сковороде.


Проверенный рецепт пирожков бомбочек с пошаговыми фото

(Visited 107 times, 1 visits today)

recepty-s-foto.ru

Leave a Reply