Тушеная говядина с картофелем рецепт с фото: ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ с картофелем — пошаговый рецепт с фото

Содержание

Гуляш из говядины с картофелем рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Гуляш из говядины с картофелем рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Олеся Кудесница леса порции:  4ГОТОВИТЬ:  

1 час 30 минут

1 час 30 минут

Добавить в книгу рецептов271

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Репчатый лук

1 штука

Красный сладкий перец

1 штука

Чеснок

4 зубчика

Паприка

4 чайные ложки

Соль

1 чайная ложка

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Нарезаем мелко лук и затем обжариваем его на сковороде, пока не появится золотистый цвет.

2Теперь всыпаем сюда паприку. Все тщательно перемешиваем для равномерного соединения с жиром.

3Через несколько минут добавляем мясо (мясо нарезано крупными кубиками), перчим и солим. Все вместе обжариваем на сильном огне. После добавляем немного воды и закрываем крышкой. Тушим приблизительно час. Нарезаем сладкий перец и морковь.

4В гуляш добавляем помидоры, перец, чеснок и морковь, доливаем горячую воду и готовим далее. После все перемешиваем и минут 15 готовим еще.

5Когда уже мясо становится мягким в гуляш кладем картофель (нарезать крупно).

6После того как картофель будет готов, выключаем огонь. Блюду с закрытой крышкой даем немного настояться.

Популярные запросы:

Комментарии (5):Показать все комментарии

0

Самый вкусный гуляш, который я когда-либо пробовала. Спасибо Вам за рецепт.

ОтветитьПожаловаться

0

очень вкусной 😍

ОтветитьПожаловаться

0

Интересно, но некоторые пункты взаимопротиворечат… например, какой жир будет после обжарки лука?

ОтветитьПожаловаться

0

Возможно жарят на жиру, а не на масле

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Ароматное жаркое из говядины с картофелем, рецепт с фото — Вкусо.ру

Сложность Средняя

Ингредиенты

  • картофель

    1,5-2 кг

  • говядина

    1 кг

  • морковь

    3 шт.

  • лук репчатый

    2 головки

  • специи

Кухня: Домашняя кухня

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Новогоднее меню

Приготовление:

  • Порезать подготовленное и зачищенное от сухожилий, излишков жира и пленок мясо на примерно одинаковые куски сравнительно небольшого размера. Пару крупных луковиц разрезать пополам, а потом каждую часть порезать на полукольца. Картофель порезать кусками слегка крупнее, чем говядину
  • В толстостенной кастрюле, а лучше в чугунном казане прогреть масло до видимого дымка, бросить в него мясо, очень быстро обжарить, чтобы оно осталось внутри сочным. Если некоторые куски пристанут к дну посуды, то беспокоиться не надо, поскольку после полного прожаривания они освободятся.
  • Когда говядина изменит цвет на светлый в посуду бросить полукольца лука, перемешать, прикрутить огонь, тушить еще четверть часа. Если жидкость выкипела, то влить чуть-чуть бульона или воды. Разрезать корнеплод моркови пополам, а потом каждую половинку нашинковать поперек, обжарить в разогретом масле до изменения цвета, переложить к мясу.
  • Отправить на освободившуюся сковороду картофель, зажарить до светло желтого колера со всех сторон и тоже пересыпать к мясу. Всю массу сдобрить перчиком, солью и еще раз аккуратно перемешать. Если необходимо, то долить еще чуть воды (картофель должен быть покрыт водой), прикрыть крышкой, убавить огонь до минимального и тушить около 50 минут.
  • Через 30-35 минут заправить жаркое лаврушкой, хмели-сунели или другими любимыми специями, но обязательно добавить молотого красного перца примерно половину чайной ложки. Перемешать, закрыть крышку, еще четверть часа тушить на малом огне. Проверить готовность, посуду снять с плиты, и настоять ароматное жаркое из говядины с картофелем под крышкой.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Похожие рецепты

Расскажите о рецепте друзьям

Тушеная говядина с апельсинами и картофелем

Мясные блюда хорошо сочетаются с различными гарнирами. Тушеная говядина с апельсинами – нежно, вкусно и необычно.

А что может быть лучше жареной картошки для такого блюда? Получается очень вкусно. Если попробуете приготовить телятину с апельсинами и жареным картофелем, то уже не сможете устоять, и это блюдо будет часто появляться на вашем столе.

Готовится это второе блюдо быстро и легко. Весь процесс не займет у вас больше 40 минут.

Ингредиенты

  • телятина – 250 г;
  • картофель – 4-5 шт.,
  • укроп, зелёный лук – 1 пучок,
  • апельсин – 1 шт.,
  • подсолнечное масло – 5-6 ст. ложек,
  • соль – по вкусу,
  • бадьян – 1-2 шт.,
  • вода – 1,5 стакана.

Рецепт приготовления

Мясо (телятину) помойте и порежьте кусочками. Лучше, если кусочки будут средней величины.

Картофель очистите от кожуры, хорошо помойте и порежьте кубиками. Они не должны быть слишком маленькими.

Зелень (укроп, зелёный лук) помойте и мелко порубите ножом.

Апельсин очистите от кожуры и порежьте кубиками.

В сухую сковороду налейте подсолнечное масло и поставьте на средний огонь. Нагрейте масло и выложите сухой картофель. Обжаривайте картофель со всех сторон, чтобы он подрумянился. Картофель посолить по вкусу.

Готовый картофель выложите в миску, чтобы масло стекло. А в сковороду выложите нарезанное мясо. Обжаривайте семь минут.

Выложите апельсины в сковороду, перемешайте. Тушите мясо с апельсинами семь минут и залейте чистую горячую воду. Посолите.

Сделайте тихий огонь, выложите нарезанную заранее зелень, накройте сковороду крышкой и тушите двадцать минут. Следите, чтобы вода не выкипела.

За несколько минут до готовности добавьте бадьян и другие специи по вашему вкусу.

Подавать к столу можно отдельно картофель и мясо на одной тарелке.

А можно перед подачей перемешать картофель с мясом и подливой, а затем уже подавать.

Автор статьи

Я — Женя. Кулинар-фотограф.

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Говядина на косточке, тушенная с картошкой

Вкусное и наваристое блюдо на ужин — тушеная говядина на косточке с картофелем. Приготовить можно из голяшки (оссобуко) или из ребрышек.

В наших магазинах все чаще можно найти в продаже телячью голень, распиленную на «шайбы», с круглой мозговой косточкой. В Италии такой отруб и блюдо из него называют оссобуко (osso buco — дословно переводится как «кость с отверстием»). Мы раньше с вами уже готовили оссобуко по-милански с гремолатой. А сегодня я хочу предложить упрощенный, более понятный для наших широт рецепт тушеной говядины с картошкой.

Для приготовления хорошо бы купить уже распиленную на «шайбы» голяшку (как правило, толщиной они в 3-4 см). Если у вас такие не продаются, то попросите мясника разрубить голень на 2-3 части (потом нужно будет тщательно промыть, чтобы не было мелких осколков кости). Косточка с костным мозгом при длительном тушении отдаст весь свой вкус бульону, он будет очень насыщенным и вкусным. Если и этот вариант для вас недоступен, то можно потушить говяжьи ребра — с ними получится по-другому, но тоже очень вкусно!

Общее время: | Время приготовления:
Выход: 3 порции | Калорийность: 89.75 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • голяшка оссобуко (или ребра) – 1 кг
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • соль и перец – по вкусу
  • вода – примерно 1-1,5 л
  • картофель – 600-700 г
  • розмарин и тимьян – по 1 веточке
  • хмели-сунели – 1 ч. л.
  • репчатый лук – 2 шт. (200 г)
  • чеснок – 4 зуб.
  • морковь – 1 шт. (100 г)

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Говядину тщательно помыть, чтобы не было осколков косточек. А потом обсушить — поверхность должна быть без влаги, тогда вы получите зажаристую корочку. В казане (объем = 3 л) разогреть пару ложек растительного масла до легкого дымка и обжарить голяшку с веточкой тимьяна и розмарина.

  2. Жарить на сильном огне, без крышки, до уверенного золотистого цвета. Обжарить не только снизу и сверху, но и по бокам — корочка как бы «запечатает» внутри мясные соки. Выбросить травы.

  3. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками (можно крупно). Обжарить с мясом до мягкости, часто помешивая. Огонь лучше уменьшить, чтобы лук не сгорел.

  4. Добавить морковь — я ее тру на крупной терке, мне нравится, когда она потом смешивается с бульоном. Обжарить еще буквально минуту, сильно не зажаривая.

  5. Залить содержимое казана горячей водой (из чайника) — жидкость должна полностью покрыть мясо, можно даже с запасом в пару сантиметров, так как вода выкипит. Накрыть крышкой и тушить в течение 2 часов. В процессе варки добавить соль по вкусу (можно чуточку пересолить, ведь далее еще будет добавлена картошка).

  6. Картофель очистить, нарезать крупно. Выложить в казан сверху на мясо — не перемешивать! Сверху приправить хмели-сунели. Вернуть на огонь и тушить при слабом побулькивании в течение 15-20 минут — проверить готовность, проткнув картошку, она должна стать мягкой (кипение должно быть слабым, чтобы картофель не разварился полностью, сохранил форму).

  7. И наконец, добавить чеснок — 4-5 зубчиков нарубить ножом, росить в казан и дать прокипеть. Снять с огня, настоять под крышкой 5 минут.

  8. Подавать оссобуко с картошкой в горячем виде. Мясо получится очень мягким, оно само будет отпадать от косточки, а картофель будет чудесно пахнуть чесноком и хмели-сунели. Приятного аппетита!

Говядина тушеная с картофелем — рецепт с фото

Ароматная говядина с мягким картофелем и ароматными кольцами лука станет отличным основным блюдом для всей семьи. Говядина тушеная с картофелем получается очень мягкой и сытной.

Рубрики: Мясо Тушеное мясо
Общее время: 1 час 30 минут
Выход: 4 порции

Список ингредиентов для говядины с картофелем

  • Мякоть говядины — 500 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и чёрной молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт тушеной говядины

Мясо омываем и выслушиваем с помощью бумажного полотенца. Нарезаем на равные кусочки, диаметром примерно 3 см.

Луковицы освобождаем от шелухи и режем в виде полуколец.

Разогреваем сотейник с растительным маслом, растапливаем там же половину количества сливочного и выкладываем нарезанную говядину. Жарим на среднем огне по 2-3 минут с обеих сторон, немного подсаливаем.

Мясо перекладываем на тарелку, а в использованной сковороде обжариваем пару нарезанных зубчиков чеснока несколько минут. Затем этот чеснок перекладываемым в миску к мясу.

Выкладываем на сковороду оставшееся сливочное масло и до прозрачного цвета обжариваем кольца лука.

Добавляем туда мясо с чесночными зубчиками и добавляем питьевую воду до половины уровня мяса. Тушим на маленьком огне под крышкой около 40 минут. По готовности приправить специями (соль, перец).

Картофель очистим от кожуры, нарежем нетолстыми ломтиками. Выкладываем его в сковороду, смешиваем и готовим под закрытой крышкой полчаса, пока картошка не станет мягкой.

Говядина тушеная с картофелем готова!

Рубрика — Мясо, Тушеное мясо

Говядина тушеная с картошкой рецепт с фото

Я режу мясо не крупно и не мелко, чтобы поджарилось и оставалось заметными сочными кусками, а не зажаренными шкварками.

Две луковицы разрезаю пополам, шинкую полукольцами или режу дольками, они потом разделятся на тонкие полоски.

Наливаю в сковороду масло, раскаляю. Высыпаю говядину, обжариваю чтоб цвет мяса стал светлее, или немного подрумяниваю, только не до коричневой корки.

К говядине добавляю лук, тушу до полупрозрачности, лук станет почти мягким.

Солю, перчу, тушу еще минуты две. Вливаю полстакана воды, плотно накрываю крышкой. Если готовить на слабом огне, то понадобится где-то час с небольшим, но зато говядина тушеная с картошкой получится особенно вкусной.  На среднем огне  тушу мясо примерно час, пока не станет мягким. Воду подливаю два-три раза, понемногу, чтобы только чуть прикрыть донышко. Во время тушения лук размягчится, превратится в ароматную густую подливку, мясо станет мягким.

Дальше нам понадобится казанок – в нем удобнее готовить и будет вкуснее. Или сразу можете готовить в казане, я предпочитаю тушить мясо в глубокой сковородке. Выкладываю мясо вместе с подливкой. Добавляю картофель, нарезанный некрупными кусками произвольной формы. Режу полу кружочками морковь, полукольцами лук и тоже добавляю к мясу. Сначала тушу без добавления воды, чтобы овощи впитали масло и мясной сок. Через минут десять кладу лавровый лист, вливаю два стакана воды, солю по вкусу. Плотно закрываю крышкой и оставляю готовиться на полчаса.

Через полчаса пробую мясо и овощи – все станет мягким, картошка будет рассыпчатой, говядина сочной и вкусной. Пусть немного настоится, а я пока сделаю салат или открою банки с соленьями-маринадами.

Этот рецепт тоже входит в наше «дачное» меню. Летом хоть на мясо и не тянет особо, но готовим на даче со своей картошечкой, да со свежими помидорками, петрушечкой только с грядки – объеденье! Ну вот, говядина тушеная с картошкой готова, салат приготовлен, овощи и хлеб на столе, можно подавать и садиться ужинать.

Тушеная говядина с молодым картофелем

Для приготовления тушеного мяса с молодым картофелем подойдет практически любое мясо: говядина, баранина, свинина или даже курица. В зависимости от количества добавляемой воды можно получить второе блюдо или первое в виде густого, наваристого супа.

В процессе приготовления можно использовать любые специи и приправы, которые предпочитаете, а можно обойтись без них, оставив натуральный вкус мяса в готовом блюде. В любом случае получится очень аппетитное и сытное кушанье, которое будет полноценным обедом или ужином.

Вкус готового блюда будет полностью зависеть от качества и свежести мяса.

  • Кусок молодой говядины промойте, удалите прожилки и пленки.

  • Нарежьте мясо поперек волокон небольшими кубиками одинакового размера.

  • Для тушения мяса идеально подойдет казан. Налейте в казан масло, разогрейте его и отпустите в него мясо.

  • Как только мясо закипит — уменьшите огонь до минимального. Продолжайте тушить говядину на самом маленьком огне. Если собственного мясного сока будет недостаточно, то долейте немного кипяченой горячей воды.

  • Подготовьте овощи, необходимые для блюда: не крупно нарежьте очищенные от шелухи луковицы.

  • Нарежьте очищенную морковь.

  • Снимите кожицу с помидоров, предварительно ошпарив их кипятком.

  • Очищенные помидоры нарежьте кусочками.

  • Попробуйте говядину — если кусочки мяса стали мягкие, то добавьте в казан лук.

  • Перемешайте мясо с луком и минут через 5 положите в казан морковь.

  • Следом за морковью отправьте в казан помидоры. Перемешайте и продолжайте тушить мясо с овощами.

  • Очистите от кожуры маленькие клубни молодого картофеля.

  • Добавьте картофель к мясу.

  • Перемешайте.

  • Влейте горячую кипяченую воду так, чтобы только покрыла картофель. Посолите. Продолжайте тушить блюдо до полной готовности картофеля.

  • Порцию тушеного мяса с молодым картофелем посыпьте свежей зеленью и сразу подавайте на стол. Мягкое, нежное, вкусное мясо в сочетании с картофелем — это ароматное, густое и сытное кушанье, которое будет как нельзя лучше в холодный осенний день.


Если вы сделали всё правильно, то у вас должна получится вкуснейшая говядина с молодым картофелем. Но также, мы предлагаем вам обратить внимание на рецепт приготовления рулета из баранины.

( Пока оценок нет )

Пищевая гордость Речека — Рецепт: рагу из говядины ранчеро

Рецепты пищевой гордости Речека

https://www.recheksfoodpride.com/Recipes/Detail/509/Ranchero_Beef_Stew

Это тушеное мясо с легким острым вкусом утолит любой голодный аппетит!

Выход: 6 порций

.
Состав
1 столовая ложка оливковое масло
1 1/2 фунтов нежирная тушеная говядина, нарезанная кубиками
4 гвоздика чеснок, измельченный
1 чашка морковь, нарезанная кружками 1/4 дюйма
1/2 чашка сельдерей нарезанный кусочками в четверть дюйма
2 банок (14.5 унций каждого) нарезанных кубиками помидоров, не сушеных и предпочтительно жареных на огне
2 банок нарезанный кубиками зеленый перец чили
1/4 чашка сушеные луковые хлопья
2 столовых ложек гранулы из говяжьего бульона с низким содержанием натрия
1/2 чайная ложка порошок чили
1/4 чайная ложка луковый порошок
1/4 чайная ложка хлопья петрушки
1/8 чайная ложка семя сельдерея
1/8 чайная ложка перец
1/8 чайная ложка перец
1 чашка говяжий бульон
2 стаканов молодой красный картофель, разрезанный на четвертинки
Гарнир:
Кинза свежая

Направление:

В большой голландской печи разогреть масло.Обжарить говядину в течение 5 минут, затем добавить чеснок, морковь, сельдерей, помидоры, зеленый перец чили, луковые хлопья, гранулы говяжьего бульона, порошок чили, луковый порошок, хлопья петрушки, семена сельдерея, перец, перец и бульон.

Доведите до легкого кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 1 час.

Добавьте картофель, перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 45 минут или пока картофель не станет мягким.

Украсить свежей кинзой.

Рецепт, фото и стиль еды от Webstop

Подавать с кукурузным хлебом.

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

Рецепты пищевой гордости Речека

https://www.recheksfoodpride.com/Recipes/Detail/509/

Рагу из говядины со сладким картофелем, два дубля

Тушеная говядина со сладким картофелем


Еще в сентябре я решил создать рецепт тушеной говядины, в котором вместо белого картофеля использовался сладкий картофель («ямс с драгоценностями»).Цвет сладкого картофеля также должен был заменить морковь, так как я не большой поклонник моркови в тушеном виде. Посмотрим правде в глаза, большинство из нас едят тушеную говядину по двум причинам: это говядина и картофель!

Как бы то ни было, неприятная путаница с моим заказом на продукты привела к тому, чего я на самом деле не ожидал. Хотя тушеное мясо было восхитительным, я поклялся быть внимательнее при заказе ингредиентов в Fresh Direct и снова попробовать рецепт тушеного мяса.

Вуаля! Вот оно, ребята! Возьми два!

Тушеная говядина со сладким картофелем

Рецепт для печати

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 1/2 фунта нежирной тушеной говядины, нарезанной кубиками диаметром 1 дюйм
  • Универсальная мука 3 столовые ложки
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца, свежемолотого
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 1/2 мелко нарезанного желтого лука
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 средний красновато-коричневый картофель, очищенный и нарезанный кусочками
  • 1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный кусочками
  • 1 14.5 унций обезжиренного говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса
  • 1 1/2 стакана замороженной зеленой фасоли
  • Соль и перец по вкусу

ИНСТРУКЦИИ
  1. Поместите тушеную говядину в большой полиэтиленовый пакет с мукой, солью и перцем. Закройте пакет и перемешивайте, пока говядина не будет равномерно покрыта.
  2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжарить говядину со всех сторон, при необходимости обработать порциями.Снимите говядину со сковороды и положите в миску.
  3. Вылейте говяжий бульон в сковороду и варите на медленном огне, соскребая коричневые кусочки со дна сковороды.
  4. Положите картофель на дно разогретой мультиварки на 4–5 литров. Выложите слоем подрумяненную говядину, лук и чеснок.
  5. Влейте говяжий бульон, воду и Вустерширский соус. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7 часов.
  6. Добавьте замороженную стручковую фасоль и готовьте тушеное мясо еще 15-20 минут. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу.


Если вам понравился этот пост, рассмотрите возможность подписки на RSS-канал Taste As You Go или подписку на обновления по электронной почте, чтобы ничего не пропустить!

Tops Friendly Markets — Рецепт: тушеная говядина ранчеро

Рецепты Tops Friendly Markets

https://www.topsmarkets.com/Recipes/Detail/509/Ranchero_Beef_Stew

Это тушеное мясо с легким острым вкусом утолит любой голодный аппетит!

Выход: 6 порций

.
Состав
1 столовая ложка оливковое масло
1 1/2 фунтов нежирная тушеная говядина, нарезанная кубиками
4 гвоздика чеснок, измельченный
1 чашка морковь, нарезанная кружками 1/4 дюйма
1/2 чашка сельдерей нарезанный кусочками в четверть дюйма
2 банок (14.5 унций каждого) нарезанных кубиками помидоров, не сушеных и предпочтительно жареных на огне
2 банок нарезанный кубиками зеленый перец чили
1/4 чашка сушеные луковые хлопья
2 столовых ложек гранулы из говяжьего бульона с низким содержанием натрия
1/2 чайная ложка порошок чили
1/4 чайная ложка луковый порошок
1/4 чайная ложка хлопья петрушки
1/8 чайная ложка семя сельдерея
1/8 чайная ложка перец
1/8 чайная ложка перец
1 чашка говяжий бульон
2 стаканов молодой красный картофель, разрезанный на четвертинки
Гарнир:
Кинза свежая

Направление:

В большой голландской печи разогреть масло.Обжарить говядину в течение 5 минут, затем добавить чеснок, морковь, сельдерей, помидоры, зеленый перец чили, луковые хлопья, гранулы говяжьего бульона, порошок чили, луковый порошок, хлопья петрушки, семена сельдерея, перец, перец и бульон.

Доведите до легкого кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 1 час.

Добавьте картофель, перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 45 минут или пока картофель не станет мягким.

Украсить свежей кинзой.

Рецепт, фото и стиль еды от Webstop

Подавать с кукурузным хлебом.

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

электронный купон НОВЫЙ!

Срок действия: 29.01.2022

Сэкономьте 1 доллар.50

Сэкономьте 1,50 доллара на ОДНОЙ СУМКЕ подгузников Luvs.

Сэкономьте 1,50 доллара на ОДНОЙ СУМКЕ подгузников Luvs.

Сэкономьте 1,50 доллара на ОДНОЙ СУМКЕ подгузников Luvs.

Дилер: представление в Procter Gamble означает соблюдение «Требований для надлежащего погашения купонов».’Пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы узнать условия купона для правильного использования: http://www.pg.com/en_US/downloads/partners_suppliers/PG_Coupon_Terms_of_Proper_Redemption.pdf. Ограничение — один купон на товар. Потребитель: Ограничьте ОДИН купон на покупку продуктов в указанном количестве. Любое другое использование является мошенничеством. Купоны не разрешаются при покупке товаров для перепродажи. Вы можете заплатить налог с продаж. Не действует в Пуэрто-Рико. Ограничение — один купон на семью. Цифровые купоны и бумажные купоны нельзя объединять при покупке одного товара.Специально отмеченные предметы, такие как Распродажа или Специальные предложения менеджера, могут не соответствовать критериям для цифровых купонов.

электронный купон НОВЫЙ!

Срок действия: 29.01.2022

Сэкономьте 2 доллара.00

Сэкономьте $ 2,00 на ONE Downy Liquid Conditioner 105-174ld (включает Infusions 83-120ld ИЛИ Защита от запаха 56-81 унций ИЛИ WrinkleGuard 48-71oz ИЛИ Intense 48

Сэкономьте $ 2,00 на ONE Downy Liquid Conditioner 105-174ld (включает Infusions 83-120ld ИЛИ Защита от запаха 56-81oz ИЛИ WrinkleGuard 48-71oz ИЛИ Intense 48

Сэкономьте 2 $.00 на ONE Downy Liquid Conditioner 105-174ld (включает Infusions 83-120ld ИЛИ Защита от запаха 56-81 унций ИЛИ WrinkleGuard 48-71oz ИЛИ Интенсивные 48-71 унции ИЛИ Nature Blends 103 унции) ИЛИ Bounce / Downy Sheets 180-250ct (включая Bounce / Downy WrinkleGuard 120-130ct ИЛИ Bounce Pet Hair Lint Guard 120-130ct) ИЛИ In-Wash усилители запаха 10-14,8 унций (включает Unstopables, Fresh Protect, Odor Protect, Infusions) ИЛИ Bounce / Downy Spray Bundle Pack (кроме Downy Fresh 50oz и 125 унций и пробный размер).

Дилер: представление в Procter Gamble означает соблюдение «Требований для надлежащего погашения купонов».’Пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы узнать условия купона для правильного использования: http://www.pg.com/en_US/downloads/partners_suppliers/PG_Coupon_Terms_of_Proper_Redemption.pdf. Ограничение — один купон на товар. Потребитель: Ограничьте ОДИН купон на покупку продуктов в указанном количестве. Любое другое использование является мошенничеством. Купоны не разрешаются при покупке товаров для перепродажи. Вы можете заплатить налог с продаж. Не действует в Пуэрто-Рико. Ограничение — один купон на семью. Цифровые купоны и бумажные купоны нельзя объединять при покупке одного товара.Специально отмеченные предметы, такие как Распродажа или Специальные предложения менеджера, могут не соответствовать критериям для цифровых купонов.


Рецепты Tops Friendly Markets

https://www.topsmarkets.com/Recipes/Detail/509/

96 ЛУЧШИЕ стороны для тушеной говядины

Поделиться:

Что сочетается с тушеной говядиной? 96 ЛУЧШИХ гарниров для тушеной говядины

Погода становится идеальной для наших любимых блюд, таких как тушеная говядина.В этом посте мы делимся нашим рецептом лучшего тушеного мяса из говядины. Но прежде, чем мы дойдем до этого, возник вопрос: «Каковы лучшие стороны тушеной говядины?»

В результате мы нашли время, чтобы составить наш список из 96 лучших гарниров для тушеной говядины. Некоторые предметы не подошли, и мы хотели поделиться с вами нашими лучшими идеями. Прочтите и оставьте комментарий, чтобы сообщить нам, какие ваши любимые стороны тушеной говядины.

Рагу из говядины. Автор фото CookThink.

Что подавать с тушеной говядиной

Так как мы включили 96 сторон, мы хотели упростить вам поиск того, что вы ищете.Мы разделили эти идеи на 4 основные категории: хлеб, крахмал, овощи и салаты.

Что подавать с тушеной говядиной? 21 восхитительный гарнир из хлеба, который стоит рассмотреть

Хлеб — это один из наших любимых вариантов тушеной говядины. Текстура и его насыщенный вид, кажется, дополняют блюдо. Подавайте хлеб с восхитительным мягким маслом, вашим любимым джемом или наслаждайтесь им без добавок.

Если вам или людям, сидящим за вашим столом, требуется безглютеновая диета, любой из этих видов хлеба может быть приготовлен для тех, кто ест безглютен.Просто используйте универсальную безглютеновую муку один к одному. Или вы также можете найти много безглютеновых смесей в крупных продуктовых магазинах.

Хлебные кексы для тушеной говядины

Кукурузные кексы

Кукурузные кексы или кексы из кукурузной муки идеально подходят для тушеной говядины. Добавьте немного мягкого сливочного масла, и вы получите потрясающие ощущения. Кукурузный хлеб — еще одна удобная еда, такая же, как тушеная говядина. Кроме того, маффины из кукурузной муки дают вам что-нибудь вкусненькое, чтобы вытереть сок тушеного мяса и завершить его.

Чесночный хлеб

Когда мы готовим тушеную говядину, мы добавляем немного свежих зубчиков чеснока для приправы.Таким образом, поджаренный чесночный хлеб идеально подходит в качестве одного из выбранных гарниров для тушеной говядины. Вы можете использовать домашний чесночный хлеб или купить буханку в морозильной камере продуктового магазина. В любом случае будет вкусно.

Печенье с сыром Чеддер

Вы когда-нибудь пробовали печенье с сыром чеддер? Они идеальны с небольшим количеством масла или размягченного сыра. Мы упоминаем их потому, что это одна из идеальных сторон тушеной говядины. Сделайте их из смеси или из свежеприготовленных в пекарне вашего продуктового магазина.

Французский багет с хрустящей корочкой

Хрустящий снаружи и мягкий внутри французский багет прекрасно сочетается с тушеной говядиной. Намажьте мягким маслом и немного чудесного домашнего джема, и вы получите незабываемые впечатления. Купите уже приготовленную буханку в пекарне в продуктовом магазине или, если у вас есть время, приготовьте ее с нуля дома.

Торты из поленты

Торты из поленты из кукурузной муки и пармезана Реджано — одна из наших любимых вкусных сторон тушеной говядины.Их можно жарить или запекать в соответствии с вашими предпочтениями, они немного похожи на кексы из кукурузной муки, но являются настоящими итальянскими.

Обеденные булочки

Достаточно просто достать замороженное тесто для обеденных булочек из морозильной камеры и испечь его свежим. Или взбейте партию домашних булочек к тушеной говядине. Хлеб — фаворит среди населения.

Начинка из кукурузного хлеба с шалфеем

Сделайте свой ужин тушеной говядиной на скорую руку, взбив партию начинки из кукурузного хлеба с шалфеем.Используйте смесь, чтобы выполнить работу, или сделайте это с нуля. Восхитительное сочетание.

Домашние хлебные палочки / булочки с маслом

У вас есть дети за столом? Дети обожают хлебные палочки и домашние булочки с маслом. Приготовление домашнего хлеба требует предварительного планирования, но награда того стоит. Попробуйте приготовить домашние хлебные палочки или булочки со сливочным маслом в качестве одного из блюд для тушеной говядины.

Пельмени-капельки

Домашние клецки-капельки на протяжении многих лет были традиционной частью тушеной говядины.Пельмени — это южный деликатес, который готовится по рецепту, похожему на бисквит. Но тесто бросают прямо в жидкость и готовят, а не запекают в духовке.

Хлеб домашнего приготовления с хрустящей корочкой

Я лично считаю, что в домашнем хлебе с хрустящей корочкой есть что-то такое, что мне нравится, поскольку я использую его как одну из сторон тушеной говядины. С маслом тоже почти рай. Возможно, отчасти удовольствие имеет способность впитывать сок вместе с корочкой.

Пушистое южное печенье из пахты

Пушистое печенье в южном стиле — это тающее лакомство во рту. Упростите процесс и используйте смесь для приготовления печенья или сделайте его с нуля. Бисквиты придают блюдам южный стиль тушеной говядины.

Французский хлеб из цельнозерновой муки

Французский хлеб из цельной пшеницы, как правило, более мягкий хлеб и является еще одним восхитительным вариантом для улучшения вашего обеда. Сделайте это без глютена, используя муку-заменитель без глютена 1: 1.Подавать с домашним вареньем.

Бабушкины луковые квадраты

Бабушкины луковые квадраты очень похожи на кукурузный хлеб с кусочками обжаренного в них лука для усиления вкуса. Они такие же, как бабушка, и ее тушеная говядина. Сделайте их в сковороде 9 × 9 дюймов и разрежьте на квадраты перед подачей на стол.

Овсяные булочки на ужин

Меандр из традиционных белых булочек и приготовить несколько овсяных булочек на ужин. Они являются еще одним отличным дополнением к тушеной говядине.

Mom’s Italian Bread

Итальянский хлеб очень мягкий и впитывающий, что делает его идеальным средством для впитывания соусов. У этого домашнего хлеба легкая корочка, не слишком твердая и не хрустящая. Подавать с мягким сливочным маслом или вашим любимым спредом.

Швейцарский пивной хлеб

Швейцарский пивной хлеб — это домашний кусковой хлеб с плотной текстурой мякиша. Он довольно хрустящий, а после охлаждения отлично подходит для сэндвичей и тостов. Его текстура делает тушеную говядину одним из наших любимых блюд.

Урожайный хлеб без замеса

Урожайный хлеб без замеса включает основу из пшеничного хлеба, а затем в него добавляют сушеную клюкву, изюм, измельченные грецкие орехи и пекан. Этот хлеб полон сладости, с легким солоноватым привкусом и даже с хрустом.

Маффины Feta ‘n Chive

Кексы Feta и Chive легко приготовить с нуля, в которых используются основные ингредиенты для выпечки, которые можно найти в большинстве кладовых. Они вкусные, и их легко собрать.Еще одна из рекомендуемых нами сторон тушеной говядины.

Лучшие булочки на ужин

Лучшие булочки на ужин — это те, которые вы любите больше всего. Будь они домашние с нуля, из тюбика или даже замороженные из морозильной камеры продуктового магазина, они могут быть одним из идеальных дополнений к тушеной говядине.

Рулетики в форме полумесяца с чесноком

Откройте банку с печеньем, но не раскатывайте тесто. Воспользуйтесь зубчатым ножом, чтобы разрезать тесто на 12 частей равного размера.Посыпьте каждый кусочек чесноком, итальянской приправой и смажьте чесночным маслом. Сформируйте треугольники и скатайте серповидными рулетами. Выложите на противень. Выпекайте и наслаждайтесь.

Popovers

Использование самого жирного и пушистого рецепта popovers — это верная сторона тушеной говядины, которая вам обязательно понравится. Они настолько хороши, что их можно есть в чистом виде или задушить чудесным малиновым маслом.

Что подавать с тушеной говядиной: 25 заманчивых овощных гарниров

В нашем рецепте тушеной говядины используются сельдерей, красный картофель, лук и морковь.Выбирайте овощные гарниры, которые дополняют, но не дублируют овощи, которые вы хотите использовать в рагу.

овощные гарниры для тушеной говядины

Овощи на гриле

Если вы готовите тушеное мясо с небольшим количеством овощей, возможно, вы захотите приготовить партию овощей на гриле. Использование свежих сезонных овощей всегда является восхитительным дополнением к тушеной говядине.

Тушеная капуста с маслом

Удалите сердцевину.Растопите масло в большом сотейнике или кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте соль, перец, капусту и обжарьте, периодически помешивая.

Зеленая фасоль

А, да. Также подойдет традиционная свежая стручковая фасоль. Запекать их в духовке, сбрызнув оливковым маслом и солью. Или вы также можете подумать о том, чтобы приготовить их на пару на плите, а затем добавить свои любимые травы и масло для аромата.

Брокколи, запеченная в духовке

Добавьте отличный источник витамина С в свой рацион, подавая жареную в духовке брокколи с тушеной говядиной.Это восхитительный источник витаминов и железа. При желании приправьте маслом, солью и чесноком.

Пюре из цветной капусты с чесноком

Пюре из цветной капусты имеет консистенцию, аналогичную картофельному пюре, но не содержит такого большого количества углеводов, как картофель. Так что, если вы хотите сократить потребление углеводов, пюре из цветной капусты, приправленное чесноком, может стать одним из следующих вариантов тушеной говядины.

Овощи на пару

Взбейте партию овощей на пару к ужину с тушеной говядиной.Используйте свои любимые блюда, сезонные, свежие из сада или те, что есть в вашем продуктовом магазине.

Зеленая фасоль, обжаренная в беконном жире или оливковом масле

Жарка на сковороде или обжаривание свежей зеленой фасоли в беконном жире или оливковом масле усиливает аромат, который может быть идеальным дополнением к тушеной говядине. Это одно из тех пикантных блюд, которые отлично сочетаются.

Жареные копья из спаржи

Если у вас есть спаржа, почему бы не подумать о том, чтобы запечь в духовке или приготовить на гриле несколько копий к тушеной говядине.Это полезная комбинация, которая полна витаминов.

Редис, запеченный в духовке

Редис разрезать пополам; любую крупную редьку нарезать на четвертинки. Смешайте оливковое масло и тимьян в миске и перемешайте редис, чтобы покрыть его слоем. Выкладываем редис на подготовленный противень и присыпаем солью. Запекать в духовке до мягкости, но плотно.

Болгарский перец без риса.Запекайте их в духовке, и они получат достаточно тонкий вкус, чтобы не перебить приятный вкус тушеной говядины.

Сметанные огурцы

Нет ничего лучше свежих огурцов со сметаной и укропом. Или, даже если огурцы в вашем саду не сезон, в холодные месяцы они могут быть вкусными из магазина. Зимой часто хочется свежих овощей. Попробуйте сочетать огурцы со сметаной в качестве гарнира для тушеной говядины.

Медленно обжаренные корнеплоды

Корнеплоды, такие как картофель, морковь, пастернак, свекла и редис, прекрасно подойдут в качестве гарнира к тушеной говядине. Просто убедитесь, что они вымыты и приправлены, а затем поставьте их в духовку, чтобы приготовить их медленно и медленно, и наслаждайтесь.

Тройное пюре с панировочными сухарями из хрена

Приготовьте тройное пюре из картофельного пюре, брюквы и пастернака. Используйте хрен для всплеска аромата и добавьте панировочные сухари для дополнительной текстуры.Если вам нравятся старомодные корнеплоды, они могут стать отличным дополнением к тушеной говядине.

Жареная кукуруза в початках

Если кукуруза в початках сезонная или даже нет, добавление жареной кукурузы в початках может стать прекрасным дополнением к вашему меню тушеной говядины. Взбейте его и бросьте в масло и соль, затем запекайте в духовке около 5 минут, пока он не станет идеальным.

Жареная желудевая тыква

Чтобы придать вкус осени, запеките свежую желудевую тыкву и подавайте ее с небольшим количеством масла, коричневым сахаром и корицей.Нарежьте его или подавайте кусками в зависимости от ваших личных предпочтений. В тыквенных желудях есть что-то такое, что так хорошо сочетается с такими привычными блюдами, как тушеная говядина.

Жареная цветная капуста с пармезаном

Цветная капуста доступна круглый год в большинстве продуктовых магазинов, поэтому ее легко купить. Очистите головку цветной капусты, промыв ее в прохладной воде, и нарежьте на кусочки. Выложите его на противень, сбрызните оливковым маслом и сверху посыпьте пармезаном. Выпекать до готовности.

Помидоры, фаршированные шпинатом

Комбинация измельченного шпината, смешанного с панировочными сухарями, итальянской приправой и тертого сыра, упакованных в помидоры и запеченных в духовке, может стать одним из ваших любимых блюд тушеной говядины.

Пюре из моркови и брюквы

Отварить вместе морковь и брюкву до мягкости. Слейте воду и добавьте масло. Раздавите картофельную мельницу или поместите их в кухонный комбайн, пока они не станут похожи на пюре. Приправить перцем, солью и любыми другими приправами.

Карамелизированные грибы

Карамелизированные грибы требуют, чтобы вы немного постояли у плиты, но чудесные результаты того стоят. Обжарьте грибы в оливковом масле, соли, тимьяне и перце, пока края не станут слегка хрустящими. Подавайте горячим и наслаждайтесь.

Стопки сладкого картофеля

Розмарин и сладкий картофель — любимая осенняя комбинация, такая как яблоки и корица. Стеки сладкого картофеля — это толстые нарезанные ломтиками сладкий картофель, которые подают стопками по 3 или 4 штуки и покрывают коричневым сахаром во время выпечки.Сверху выложите листья розмарина и измельченные орехи пекан.

Жареная зеленая фасоль и миндаль

Обжарить зеленую фасоль на оливковом масле и посолить до мягкости. Добавьте щепотку мускатного ореха и посыпьте нарезанным миндалем. Зеленая фасоль и миндин — это зеленая фасоль, усиленная на ступеньку выше, и нет ничего лучше, чем зеленая фасоль, как одна из составляющих тушеной говядины. Это идеально подходит.

Морковь, глазированная коричневым сахаром

Вымойте, очистите и нарежьте морковь, чтобы подготовить ее к запеканию.Вы можете использовать мед или коричневый сахар для сладкой глазури. Добавьте немного масла. Выпекать до готовности. Эта сторона особенно хороша, если вы не добавляете морковь в тушеную говядину.

Пармезан, чеснок, цуккини, картофель-фри

Кабачки — это овощ, который круглый год можно найти в продуктовом магазине. Поднимите их на ступеньку выше и сделайте их одной из ваших неотразимых сторон тушеной говядины, нарезав их продольными полосками и обмакнув в яйца, муку и панировочные сухари.Посыпать пармезаном, итальянской приправой и солью. Выпекать до готовности.

Рецепт жареного осеннего овощного ассорти в духовке

Используйте смесь ваших любимых осенних овощей, таких как сладкий картофель, свекла, брюссельская капуста, кабачок из желудей, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью, перцем и другими любимыми приправами.

Сахарный горох с грибами

Обжарить или приготовить на пару сахарный горошек в стручках вместе со свежими нарезанными грибами.Добавьте сливочное масло и свежий чеснок, а также щепотку соли для приправы и готовьте до готовности. Если добавить немного зелени в меню в качестве одной из сторон тушеной говядины, это может быть идеальной комбинацией.

Что подавать с тушеной говядиной: 23 начинки крахмала по сторонам

Если вы используете кусочки красного картофеля в рагу, как того требует наш рецепт, вы можете выбрать крахмал в качестве гарнира, а можете и не захотеть. рагу из говядины. Если вы используете в рагу картофель с красной кожицей, мы не рекомендуем использовать картофель в качестве гарнира.Но если вы не используете картофель в рагу, любой вид картофеля будет отличным классическим гарниром.

Крахмал для тушеной говядины

Картофельное пюре

Наш любимый способ приготовления картофельного пюре — это использовать красную кожицу и мыть ее, оставляя кожицу. Варите их, пока они не станут мягкими, а затем разомните вручную или используйте электрический миксер. Добавьте цельное молоко, сметану и сливочный сыр, чтобы они стали насыщенными.

Основной коричневый рис

Для приготовления тушеной говядины достаточно сварить немного коричневого риса, приправить его по желанию и подать горячим.

Рисовый плов

Чтобы выбрать гарнир для тушеной говядины, достаточно открыть коробку с рисовым пловом и приготовить его, как указано. Или приготовьте рисовый плов по-домашнему, используя рис, масло, куриный бульон, сельдерей, петрушку и нарезанную кубиками морковь.

Запеканка из сладкого картофеля

Запеканка из сладкого картофеля представляет собой смесь мягкого вареного сладкого картофеля, протертого с коричневым сахаром и покрытого засахаренными орехами пекан и смесью коричневого сахара и масла.

Жареный картофель с чесноком и пармезаном

Нарезать картофель, сбрызнуть оливковым маслом и пармезаном и запекать в духовке до идеальной готовности.

Яичная лапша с маслом

Яичная лапша, свежеприготовленная в домашних условиях или только что купленная в продуктовом магазине, предлагает восхитительное сочетание вкусов в качестве одной из сторон вашего выбора для тушеной говядины. Мы любимы яичной лапшой амишей.

Сливочная полента или крупа

Сливочная полента — это легкая и пышная полента, которую отлично подавать с тушеной говядиной. И полента, и крупа относятся к кашеобразным блюдам. Поленту обычно делают из кукурузной муки мелкого помола здесь, в Соединенных Штатах.

Дважды запеченный картофель

Приготовьте немного простого старого красновато-коричневого запеченного картофеля, но сделайте его еще лучше, разрезав его пополам после того, как он запечется, и наполните его такими вкусностями, как бекон, сыр, зеленый лук и сметана. Верните их в духовку, чтобы снова запечь, и прогрейте.

Дикий рис с грибами

Приготовьте предварительно упакованную коробку с диким рисом с грибами в соответствии с инструкциями на упаковке. Или сделать партию самодельной. Комбинация вкусов — одна из сторон нашего выбора для тушеной говядины.

Пюре из красного картофеля с чесноком

Приготовьте партию домашнего свежего картофельного пюре. Или срежьте углы, используя картофельное пюре быстрого приготовления. Добавьте немного свежего чеснока, и все получится. Когда мы делаем пюре из красного картофеля, мы всегда промываем его достаточно хорошо, чтобы можно было оставить кожицу.

Жареный красный картофель

Есть много способов приготовить картофель. Жареный красный картофель — еще один идеальный способ. Просто вымыть, нарезать кусочками, сбрызнуть оливковым маслом, приправить по вкусу и запекать в духовке до готовности.

Классическое картофельное пюре Make Ahead

Знаете ли вы, что картофельное пюре можно приготовить заранее? Конечно, могут. Просто приготовьте их, как обычно, а затем выложите на смазанный маслом противень. Примерно за полчаса до того, как вы будете готовы подавать их на стол, поместите их в духовку, пока они не прогреются.

Пастернак и репа в гратене

Чтобы приготовить восхитительный рецепт запеканки, не нужен картофель. Просто нарежьте пастернак и репу на противень и смешайте их с банкой крем-супа из сельдерея, молоком, панировочными сухарями, тертым сыром чеддер и перцем.Выпекать, пока овощи не станут мягкими.

Картофельное пюре, загруженное в мультиварку

Если вы торопитесь и знаете, что у вас не будет времени приготовить гарниры для тушеной говядины, то решение может помочь в мультиварке. Подготовьте картофель, чтобы он стал мягким, разомните его и добавьте в мультиварку. Сверху посыпьте любимыми начинками, такими как сметана, бекон, сыр чеддер и зеленый лук.

Ризотто с жареной спаржей

Использование ризотто с жареной спаржей в качестве гарнира добавит зеленого цвета вашему меню.Чтобы приготовить это блюдо, смешайте нарезанную спаржу с рисом, прошутто, куриным бульоном, чесноком, перцем и сыром пармезан. Из него получается вкусный гарнир для тушеной говядины.

Картофель Колканнон

Колканнон представляет собой смесь вареной и измельченной капусты и картофельного пюре. Его часто подают с мясом, например тушеной говядиной. Обычно в центр порции наливают топленое масло, образуя углубление для масла.

Жареный картофель и спаржа с розмарином

Жареный картофель и спаржа с розмарином восхитительны, если их запечь в духовке, так как они идеально запекаются до золотистого цвета.В розмарине есть что-то восхитительное в сочетании с картофелем и спаржей. Добавьте это блюдо в свой список гарниров для тушеной говядины.

Медленно приготовленный сливочный рис

Используйте уже приготовленный рис, яйца, ваши любимые сыры, молоко, лук, петрушку, чеснок, соль и перец. Разогрейте их в мультиварке и приготовьте, когда будете готовы подавать тушеную говядину.

Коричневый рис и овощи

Приготовьте немного коричневого риса и добавьте свои любимые овощи, нарезанные кубиками, которые дополнят основное блюдо из тушеной говядины.

Картофельное пюре со сметаной

Взбейте партию домашнего картофельного пюре или пюре быстрого приготовления и добавьте сметану для дополнительного восхитительного вкуса. Это усиливает их, делая их вкуснее.

Пюре из пастернака из цветной капусты

Пюре из пастернака из цветной капусты в чем-то схоже по текстуре и вкусу с картофельным пюре, но без большого количества углеводов. Посыпьте их своими любимыми приправами и используйте как отличное дополнение к тушеной говядине.

Хрустящий картофель во фритюрнице

Если у вас есть доступ к фритюрнице, вы можете нарезать картофель по своему желанию и бросить его во фритюрницу для получения хрустящей корочки и аппетитного результата.

Perfect Couscous

Кускус можно легко найти, и его часто упускают из виду. Но нам это нравится, и мы включили его в наш финальный раздел для тушеной говядины. Сделайте его из коробки ароматного кускуса или приготовьте его и добавьте свои любимые свежие приправы.

Наш список салатов, которые идут с тушеной говядиной — приготовьтесь к слюноотделению

Салаты, как правило, являются одним из наших частых блюд, потому что мы их любим, они ароматны и красиво окрашены в качестве визуального отображения. в то же время. Вот наши лучшие идеи салатов в качестве гарниров к тушеной говядине.

Салаты в качестве гарнира для тушеной говядины

Зеленый салат

Порежьте свой любимый салат и добавьте несколько любимых овощей, и готово.Ароматная заправка также может добавить чудесный аромат.

Салат из жареной груши

Когда груши в сезон или даже когда нет, салат из жареных груш может быть прекрасным сочетанием вкусов. Для нас жареные груши помогают праздновать осень, как тушеная говядина. И бонус в том, что все они могут быть приготовлены в духовке одновременно.

Салат из помидоров

Смешайте несколько нарезанных свежих помидоров, нарезанный лук, нарезанный базилик, чеснок и оливковое масло, чтобы придать им свежесть.Если помидоры сезонные, вы сможете насладиться еще большим ароматом, если будете покупать их только что из сада. Это один из наших любимых гарниров для тушеной говядины. Думаем, вы согласитесь.

Салат из огурцов

Я помню, как моя бабушка делала салат из огурцов со своими свежими огурцами. Я помню отчетливый запах, который был так восхитителен и которого она тоже очень ждала. Салат из огурцов готовится из простых ингредиентов, таких как сметана, уксус, лук, укроп, немного соли и перца.Это дает ощущение домашнего тушеного мяса.

Творожно-фруктовый салат

Творог и фруктовый салат также являются отличным дополнением к тушеной говядине. И их легко и быстро собрать вместе, когда важно время, чтобы пообедать на столе.

Салат из рукколы, груши и голубого сыра

Думаете о сторонах тушеной говядины, потому что к вам на ужин приедет компания? Вы можете сделать легкий салат из рукколы, груши и голубого сыра.Это салат на ступеньку выше, вроде того, что делают в хорошем ресторане.

Салат из жареной свеклы с козьим сыром и грецкими орехами

Если свекла — фаворит, почему бы не приготовить салат из жареной свеклы с козьим сыром и грецкими орехами? Просто нарежьте свеклу, приготовьте ее и охладите, чтобы подавать с козьим сыром и грецкими орехами. Комбинации вкусов идеальны.

Бальзамический салат из зеленой фасоли

Использование зеленой фасоли в вашем меню помогает сохранить традиционные аспекты, которые были заложены в тушеное мясо из говядины.Просто бланшируйте зеленую фасоль и смешайте ее с бальзамическим уксусом, чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. По желанию добавьте помидоры, лук и фету. Подавать охлажденным.

Салат из жареной тыквы и свеклы

Салат из жареной тыквы и свеклы — еще одна из составляющих тушеной говядины, которая отзывается эхом. Это сытный рецепт из жареной тыквы и свеклы, добавленных в кленовый винегрет и посыпанный фетой, кедровыми орешками, пепитасом и рукколой. Он идеально подходит для осени, зимы или в качестве праздничного гарнира.

Салат из рукколы и коричневого риса

Смешайте теплый коричневый рис, нут, клюкву и рукколу, чтобы приготовить вкусный и красочный свежий салат. Кроме того, добавьте свои любимые приправы, а также соль и перец, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Slaw из стебля брокколи

Slaw из стебля брокколи — повышенный и даже более питательный родственник традиционного салата из капусты. На его приготовление уйдет всего несколько минут, особенно если вы покупаете расфасованные стебли брокколи, которые предназначены для приготовления этого восхитительного блюда.Добавьте майонез, сахар и уксус, хорошо перемешайте, остудите и наслаждайтесь.

Салат из моркови и изюма

Салат из моркови и изюма — замечательный традиционный салат, который требует тертой моркови, изюма, майонеза, сахара и немного молока. Этот салат использовался на протяжении веков и выдержал испытание временем.

Салат с капустой брокколи

Сочетание брокколи и капусты обеспечивает так много натуральных питательных веществ, что этот салат полезен для вас.Сделайте это с нарезанной капустой, брокколи, луком, огурцом, семенами подсолнечника и оливковым маслом. Вы также можете добавить перец в качестве необязательного ингредиента.

Салат из бритой брюссельской капусты и граната

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы сбрить брюссельскую капусту и смешать ее с гранатами, чтобы приготовить салат? Чтобы приготовить салат, вы можете комбинировать практически любые фрукты или овощи и добиться успеха.

Простой салат из шпината

Мы согласны с тем, что простой салат из шпината является одним из лучших ингредиентов тушеной говядины.В конце концов, он вошел в наш окончательный список. Не зацикливайтесь на этом. Просто возьмите свежий шпинат хорошего качества и добавьте свои любимые овощи.

Салат из пастернака, груши и ореха пекан

Салат из свежего пастернака, груши и ореха пекан самовыражается и дает ощущение высокого класса. Я не знаю, что такое груши и орехи пекан в салатах, но из них тоже получаются восхитительные гарниры для тушеной говядины.

Салат из свежего сахарного гороха

Используйте горох в стручках для достижения наилучших результатов при приготовлении салата из свежего сахарного гороха.Вы можете бланшировать горох, если хотите, но нам нравится нарезать его тонкими ломтиками и есть сырым, когда он такой нежный и свежий. Добавьте пахту, греческий йогурт, чеснок, соль, оливковое масло и цедру лимона для придания вкуса.

Салат из садовых помидоров семейной реликвии

Садовые помидоры семейной реликвии обычно довольно ароматны и делают фантастический салат, который можно подавать в качестве гарнира к тушеной говядине. Добавьте оливковое масло, чеснок, лук и базилик, чтобы получился вкусный салат.

Брюссельская капуста и салат из киноа

Добавьте бритую брюссельскую капусту, соль и перец.Затем добавить теплую вареную киноа, изюм, поджаренные орехи пекан, пармезан. Используйте свою любимую заправку.

Салат с имбирем и абрикосом

Салат с имбирем и абрикосом может быть хорошей заменой обычного зеленого салата. Если вы планируете компанию, эта достаточно элегантна. Используйте смешанную зелень для основы салата, добавьте стручковую фасоль, абрикосы, манго, уксус, чеснок, сахар, соль и измельченный корень имбиря. Сверху измельченный сушеный жареный арахис придаст им приятный хруст.

Салат из измельченной брюссельской капусты

Если вам не хватает салата под рукой или вы просто наслаждаетесь вкусом и питательными веществами брюссельской капусты, ее измельчение станет идеальной основой для салата.После этого просто добавьте любимую начинку и заправку для салата.

Салат клин

Мы не можем забыть о салате клин. Салат клин существует уже давно, и его довольно легко приготовить. Он традиционно был популярен в стейк-хаусах, но мы считаем, что он играет важную роль, поскольку включен в этот список гарниров для тушеной говядины.

Сливочный южный салат из капусты

Мы не можем забыть сливочный южный салат из капусты. По нашему скромному мнению, это традиционное блюдо — один из лучших гарниров тушеной говядины.Для работы используйте заранее расфасованную смесь или нарежьте кочан капусты. Смешать с майонезом, небольшим количеством уксуса и сахара.

Салат Цезарь

Нарежьте немного свежего ромена и перемешайте с пармезаном и большими крупными гренками Цезарь, чтобы получился вкусный гарнир. Не забудьте заправку для салата «Цезарь».

Ромэн с заправкой для винегрета

Этот простой салат из рубленого салата ромэн, любых ваших любимых нарезанных кубиками или ломтиками овощей и заправки для заправки винегрета придает непревзойденный вкус.

Клубничный салат с вишней и черникой

Вы можете приготовить этот салат из своей любимой зелени. Добавьте свежую клубнику, вишню и чернику, чтобы усилить аромат. Это одна из идеальных сторон тушеной говядины. Нам нравится подавать его с заправкой из винегрета для дополнительного вкуса.

Печенье с тортами ко дню рождения

И затем, если вы празднуете день рождения или даже не празднуете его, печенье с тортами на день рождения должно было быть добавлено как одна из наших лучших сторон тушеной говядины.Это просто сахарное печенье, на которое для визуальной привлекательности посыпано конфетти ко дню рождения.

Домашнее рагу из говядины. Автор фото CookThink.

Итог

При выборе сторон для тушеной говядины главное — выбрать блюда, которые будут дополнять ваше основное блюдо из тушеной говядины, но не переборщить с ним. Выбирайте хлеб, крахмал, овощи или салаты, которые хорошо сочетаются друг с другом и обладают мягким вкусом, который обязательно понравится людям за вашим столом.

Идеи для тушеного мяса

Наш рецепт тушеного мяса (внизу в этом посте) требует больших кусков красного картофеля, моркови, сельдерея, лука и гороха.Но самое прекрасное в тушеном мясе — это то, что вы можете приготовить его с помощью своих любимых надстроек. Вот несколько идей:

сладкий картофель
капуста
желудь кабачок
кабачки
пастернак
свекла
лук
морковь
сельдерей
лук
горошек
помидоры

Лучшие гарниры для говядины Тушеное мясо Лучшие гарниры для говядины Тушеное мясо
для тушеной говядины используются травы. Используйте веточки розмарина, орегано, тимьяна, петрушки или даже укропа или чеснока. Если вы используете веточку каких-либо древесных трав, таких как розмарин, орегано или тимьян, вы не должны подавать веточки при подаче тушеного мяса.Они слишком древесные, чтобы их можно было есть.

Если вы хотите использовать эти травы в своих порциях, просто снимите листья с веточек, выбросив стебель и используйте только листья. Сами по себе листья можно есть.

Тушеная говядина в два раза быстрее! Подается с рисом

Знаете ли вы, что качество говядины влияет на время приготовления? А еще многие любят подавать тушеную говядину с рисом. Это похоже на китайскую еду с рисом. Ну что ж, это может быть плохое сравнение.В любом случае, от качества используемой говядины зависит время приготовления.

Что делает наше тушеное мясо в два раза быстрее?

Использование высококачественной говядины сокращает время приготовления тушеной говядины. Низкокачественная говядина готовится дольше, потому что она жесткая. Поэтому в следующий раз, когда вы будете покупать говядину для тушеной говядины, обратите внимание на ее качество.

Заметки повара, ответы на часто задаваемые вопросы и советы для достижения успеха

1. Помимо правильного выбора качества говядины, важно использовать хорошие ароматизаторы.В нашем рагу мы используем говяжий бульон и пакет лукового супа, соль, перец и травы, такие как розмарин, тимьян и орегано.

2. Убедитесь, что бульон загустел. Это часть того, что отличает рагу от супа.

3 Подождите, пока тушеное мясо не приготовится. Если вы используете картофель и морковь в тушеном мясе, как это делаем мы, вам не захочется, чтобы вам приходилось кусать сырые хрустящие овощи. Это может быть неудобно.

4. Если у вас есть доступ к чугунной кастрюле, готовьте тушеное мясо в чугунной кастрюле.Это помогает сделать вкус намного вкуснее. Если у вас нет чугунного горшка, ничего страшного. Просто выберите прочную кастрюлю, которую можно ставить в духовку.

Можно ли приготовить тушеную говядину в мультиварке?

Да. Тушеную говядину можно приготовить в мультиварке. Вы можете воспользоваться нашим рецептом ниже. Модификация, которую вы должны сделать для мультиварки, — сначала поджарить говядину на плите, а затем добавить оставшиеся ингредиенты, включая обжаренную говядину, в мультиварку и варить на медленном огне около 10 часов.Низкое и медленное — залог хорошего нежного тушеного мяса.

Можно ли заморозить тушеную говядину?

Совершенно верно. Тушеную говядину можно замораживать. Просто поместите его в герметичный контейнер или в пакет для заморозки на молнии. Его можно заморозить на срок до 3 месяцев.

Наш рецепт простого домашнего тушеного мяса из говядины

Мы создали этот простой рецепт очень традиционного и вкусного домашнего тушеного мяса из говядины. На приготовление уйдет около 15 минут. Затем вы можете отдохнуть, пока он готовится.Во время приготовления он не требует никакого внимания, кроме случайного помешивания здесь и там, если хотите.

Борта для тушеной говядины. Автор фото CookThink.

Как приготовить домашнее рагу из говядины

Вот наш собственный рецепт легкого рагу из говядины, который мы создали. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

Говядина — хороший кусок говядины
4 картофеля с красной кожурой
4 моркови
1 лук
5 стеблей сельдерея
2 стакана гороха
4 стакана говяжьего бульона
½ стакана муки или кукурузный крахмал
1 пакет сушеного лукового супа
2 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
орегано, тимьян, розмарин для приправы

Направления:

1.Разогрейте духовку до 350F.

2. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте ее в оливковом масле на плите на среднем огне в чугунной кастрюле, если таковая имеется. Добавьте соль, перец и любые приправы. Если у вас нет чугунной кастрюли, используйте прочную, пригодную для духовки кастрюлю с крышкой.

3. Вымойте картофель с красной кожицей и нарежьте кубиками. Очистите морковь и нарежьте ее на большие кусочки размером с укус. Лук очистить и нарезать кубиками. Вымойте и нарежьте сельдерей.

4. Добавьте в кастрюлю все подготовленные овощи, кроме гороха.Накройте крышкой и дайте вариться, пока картофель не станет мягким. Снять с огня.

5. Создайте утолщение. В стакан всыпаем муку или кукурузный крахмал. Медленно добавьте около 1 стакана говяжьего бульона. Взбивайте, пока смесь не станет однородной и не останется комков. Добавьте в кастрюлю загуститель.

6. Добавьте оставшийся говяжий бульон, смесь лукового супа и любые приправы. Накройте крышкой и поставьте в духовку при 350F на 30 минут.

7. Добавьте горошек и верните в духовку еще на 5 минут. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Некоторые часто задаваемые вопросы о тушеной говядине

Ниже приведены некоторые из часто задаваемых вопросов о тушеной говядине и наши ответы.Мы надеемся, что они помогут вам добиться успеха в приготовлении лучшего тушеного мяса из говядины.

Как сделать тушеную говядину сгущать

Тушеную говядину можно сгущать с помощью муки или кукурузного крахмала, в зависимости от ваших предпочтений. Обычно я использую универсальную муку, потому что она легко доступна в кладовой на моей кухне. И я также использовал кукурузный крахмал вместо тушеной говядины, когда это необходимо для безглютеновой диеты. Любой из них сделает ваш бульон густым.

Как долго готовить тушеную говядину в мультиварке

Если вы решите готовить тушеную говядину в мультиварке, а не в духовке, у вас будут хорошие результаты.Если вы готовите на малой мощности, по нашим оценкам, это займет 9–10 часов. Или, если вы решите готовить на высокой температуре, вы можете запланировать 6-7 часов.

Как долго готовить тушеную говядину в горшочке быстрого приготовления

Если вы предпочитаете метод приготовления тушеной говядины в горшочке быстрого приготовления, это совершенно нормально. При приготовлении на высокой скорости это может занять около 30-35 минут.

Что из говядины представляет собой тушеное мясо

Мы упоминали, что качество мяса влияет на результат тушения.Рекомендуемые куски говядины: кусок мяса, нижний круглый, круглый кончик, верхний круглый и жаркое.

Как приготовить тушеную говядину без глютена

Каждый из ингредиентов в нашем рецепте тушеной говядины не содержит глютена, за исключением загустителя. Чтобы сделать наш рецепт без глютена, вы захотите использовать кукурузный крахмал вместо универсальной муки.

Ирландское рагу из говядины — Идеи для ужина

Ирландское рагу из нежной говядины и овощей, приправленных приправами.Это рагу из мяса и овощей, родом из Ирландии.

Из чего делают ирландское рагу?

Ирландское тушеное мясо похоже на американское тушеное мясо из говядины. Ирландское рагу готовится из говядины или баранины, картофеля, моркови, лука, лука-порея, чеснока и тимьяна, ирландского стаут, вустерширского соуса, говяжьего бульона.

Как приготовить ирландское рагу

Чтобы приготовить ирландское рагу, обжарьте мясо в оливковом масле. Добавьте лук, чеснок, приправы, морковь и картофель. Добавьте пиво, говяжий бульон, томатную пасту.Перемешайте и доведите до кипения. Накройте кастрюлю и поставьте в духовку, пока овощи не станут мягкими.

Как загустить тушеную говядину по-ирландски

Рагу из ирландской говядины загущается так же, как и традиционное тушеное мясо из говядины. В качестве загустителя можно использовать универсальную муку или кукурузный крахмал. Сначала взбейте венчиком минимальное количество жидкости, чтобы удалить все комочки, а затем добавьте его в кастрюлю.

Как подать ирландское тушеное мясо

Ирландское тушеное мясо традиционно подается со свежей петрушкой в ​​качестве гарнира и ирландским содовым хлебом в качестве гарнира.

Как есть: тушеная говядина

Один из лучших способов есть тушеную говядину — из миски. Поскольку это всего лишь один шаг до супа, мы рекомендуем использовать миску для подачи этого вкусного блюда. И не забудьте выбрать из нашего списка любимых блюд тушеной говядины.

Что можно добавить в рагу из говядины

Хорошие вещи, которые можно добавить в рагу из говядины, — это ваши любимые приправы, которые дополняют говядину. Нам также нравится делать его так, чтобы он потенциально мог быть едой из одного блюда, добавляя картофель, морковь, лук, сельдерей и горох.

Плохие вещи, которые стоит добавлять в тушеную говядину

Есть также несколько вещей, которых вы не должны использовать в тушеной говядине. Бекон становится дряблым и мягким, когда его добавляют в тушеную говядину из-за всей жидкости. Это не лучшая комбинация. Кроме того, репа не очень хорошо подходит для тушеной говядины.

Средиземноморское тушеное мясо из говядины

Если вы хотите попробовать изменить тушеную говядину и придать ему средиземноморский оттенок, попробуйте использовать болгарский перец, хлопья чили, помидоры, цукини, оливки вместо традиционного тушеного мяса из говядины. .

Тушеная говядина в сковороде

Тушеная говядина в сковороде — это еще один способ приготовления восхитительного тушеного мяса из говядины. Вместо того, чтобы доводить до готовности в духовке, вы можете полностью приготовить рецепт на плите. Это может быть эффективным способом приготовления этого блюда.

Как лучше всего хранить остатки тушеной говядины в сковороде?

Лучший способ хранить остатки тушеной говядины в неглубокой сковороде — это поместить ее в герметичный контейнер или пакет на молнии и положить в холодильник для использования в течение 3 дней.Или для длительного хранения поместите его в герметичный контейнер в морозильную камеру на срок до 3 месяцев.

Что подавать с говядиной Бургиньон (13 пикантных гарниров)

Говядина Бургиньон — это французский вариант тушеной говядины. Основное различие между бургиньоном из говядины и тушеной говядиной заключается в том, что во французской версии используется красное вино.

Вот 13 рекомендуемых гарниров, которые хорошо сочетаются с говядиной по-бургундски:

Лапша

Наслаждайтесь яичной лапшой, домашней лапшой или даже уже приготовленной лапшой в качестве гарнира.Для придания вкуса рекомендуем добавить сливочное масло.

Рис

Если у вас мало времени, используйте минутный рис. Или используйте давно приготовленный рис любого сорта. Он входит в список наших любимых блюд тушеной говядины.

Картофельное пюре

Домашнее картофельное пюре с маслом и розмарином — фаворит. Или, чтобы усилить свое блюдо из картофельного пюре, сделайте его более насыщенным, смешав немного сливочного сыра и сметаны.

Popovers

Popovers добавляют такой замечательный традиционный вид.И они такие легкие и пушистые, что делают их идеальной стороной.

Обеденный рулет или багет

Подумайте о подаче свежих домашних или даже купленных в магазине обеденных булочек или багета с мягким сливочным маслом и сезонным джемом.

Зеленый салат

Мы думаем, что добавление зеленого салата дает еще один привлекательный внешний вид. На зеленый цвет вместе с любимыми овощами приятно смотреть.

Зеленая фасоль

Свежая зеленая фасоль или даже замороженная зеленая фасоль — восхитительное дополнение.

Пюре из цветной капусты

Если вы пытаетесь сократить количество углеводов, используйте пюре из цветной капусты вместо пюре и подавайте с приправами и маслом.

Полента

Полента традиционно итальянская. Изготавливается из кукурузной муки мелкого помола. По вкусу он очень похож на кексы из кукурузной муки.

Жареный красный картофель

Жареный красный картофель отлично сочетается с говядиной. Просто вымойте, нарежьте, приправьте и добавьте в духовку вместе с тушеным мясом.

Брокколини

Брокколини, запеченная в духовке, обладает прекрасным вкусом, который прекрасно дополняет тушеную говядину по-французски.

Спаржа

Свежая спаржа полезна для здоровья и отлично подходит в качестве гарнира. Для развлечения посыпьте его пармезаном.

Салат из садовых помидоров

Если у помидоров сезон, вы не ошибетесь, если выберете несколько нарезанных свежих садовых помидоров с луком и базиликом.

96 ЛУЧШИХ сторон для рагу из говядины

96 ЛУЧШИХ сторон для тушеной говядины

Время приготовления15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время30 минут

Курс: Гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово Рагу из говядины

ХЛЕБ
  • Кукурузные кексы
  • Чесночный хлеб
  • Чеддер Бисквиты с сыром
  • Хрустящие французские лепешки 6 9026 9026 9026 Паштет из кукурузного хлеба

  • Домашние хлебные палочки / булочки со сливочным маслом
  • Пельмени-капельки
  • Хрустящий домашний хлеб
  • Пушистое южное печенье из пахты1

  • 9026 Пшеничное печенье
  • Grandma 906 Овсяные булочки на ужин
  • Mom’s Italian Bread
  • Swiss Beer Bread
  • Хлеб без замеса
  • Маффины Feta ‘n Chive
  • Булочки с чесноком 9025
  • 26 9026
ОВОЩИ
  • Овощи на гриле
  • Тушеная капуста с маслом
  • Зеленая фасоль
  • Пюре Брокколи
  • Брокколи
  • Зеленое пюре
  • 21709 Брокколи 9026 Обжаренный в беконном жире или оливковом масле
  • Жареная спаржа со спаржей
  • Редис, запеченный в духовке
  • Болгарский перец без риса
  • Огурцы в сметане 6
  • 6
  • 9035 Tri Пюре с панировочными сухарями из хрена
  • Жареная кукуруза в початках
  • Жареная кабачка из желудей
  • Пармезан Жареная цветная капуста
  • Помидоры с начинкой из шпината
  • 6 9026 9026 Грибы с начинкой из шпината
  • Стопки сладкого картофеля
  • Обжаренная на сковороде зеленая фасоль Миндин
  • Морковь в сахарной глазури
  • Пармезан, чеснок, цуккини, картофель-фри
  • 9083 Овощи, грибы, 9026,
  • ,
КРАХМАЛ
  • Картофельное пюре
  • Основной коричневый рис
  • Рисовый плов
  • Запеканка из сладкого картофеля
  • Чеснок с маслом пармезан 9018 gg Лапша
  • Сливочная полента или крупа
  • Картофель, запеченный дважды
  • Пастернак и репа Au Gratin
  • Картофельное пюре, загруженное в медленноварке
  • Ризотто с жареной спаржей
  • Картофель Colcannon
  • Картофель Colcannon 9026 Коричневый рис и овощи
  • Картофельное пюре с сметаной
  • Пюре из пастернака из цветной капусты
  • Картофель для фритюрницы с хрустящей корочкой
  • Perfect Couscous
  • S 9000 9000 9183 S 9000 Зеленый салат 1891 Салат из жареной груши
  • Салат из помидоров
  • Салат из огурцов
  • Салат с творогом и фруктами
  • Салат из рукколы, груши и голубого сыра с грецким орехом

    Салат из жареного сыра

  • Бальзамический салат из зеленой фасоли
  • Салат из жареной тыквы и свеклы
  • Салат из рукколы и коричневого риса
  • Брокколи 35 Slaw
  • Салат из брокколи Морковь Салат из моркови Салат из бритой брюссельской капусты и граната
  • Простой салат из шпината
  • Салат из пастернака, груши и пекана
  • Салат из свежего сахара и гороха
  • Салат из брюссельских помидоров и салата из семейного салата 9
  • Салат с имбирем и абрикосом
  • Салат из измельченной брюссельской капусты
  • Салат на танкетке
  • Сливочный южный салат из капусты
  • Салат из цезаря
  • с салатом из клубники
  • с черникой 9026 с салатом из вишни с черникой 9026
СОХРАНИТЬ В ПИНТЕРЕСТ!

Чтобы увидеть больше подобных рецептов, подпишитесь на нас в Pinterest, Facebook, Instagram и YouTube.

Вам также могут понравиться:
Рецепт подражания брокколи и сыра в глубинке
Рецепт подражания салата из клубничных полей
Рецепт лучшего картофельного ролла с зубчатыми краями
Рецепт консервированного тако с тунцом
Рецепт лучшего подражания Panera Bread Cinnamon Roll
Hersnda Super Easy
Рецепт жареной курицы в корзине с курицей
Рецепт бананового кремового пирога Мари Каллендер

Рецепт медленной тушеной говядины в Диснейленде по рецепту Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

для 6 порций

  • 2 фунта жареного цыпленка (910 г), нарезанного кубиками
  • ⅓ чашки муки (40 г)
  • 1 столовая ложка приправленной соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 3 зубчика чеснока, нарезанных кубиками
  • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
  • 4 очищенных и нарезанных кубиками красных картофеля
  • 3 крупных нарезанных моркови
  • 3 нарезанных стебля сельдерея
  • 8 унций гриба м (220 г), разрезать на четвертинки
  • 4 чашки говяжьего бульона (945 мл)
  • 1 столовая ложка паприки
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса
  • 1 пакет замороженного гороха
  • Чаша для хлеба на закваске
  • 1
  • 1
  • Fat
  • Углеводы 75 г
  • Клетчатка 6 г
  • Сахар 15 г
  • Белок 54 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. Перемешайте говядину с мукой, приправленной солью и перцем. Обжарить порциями в сковороде с маслом на сильном огне.
  2. На той же сковороде жарьте чеснок и лук, пока он не станет прозрачным.
  3. В мультиварку выложите картофель, морковь, сельдерей, смесь говядины и лука и грибы. Влейте говяжий бульон, перец и вустершир.
  4. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7 с половиной часов.
  5. Пока тушеное мясо готовится, выдолбьте форму для хлеба на закваске. Используйте выдолбленную часть и зубочистки, чтобы сделать ушки на миске для хлеба.
  6. За десять минут до подачи добавьте замороженный горошек в пакет.
  7. Подавать в подготовленной миске для хлеба.
  8. Наслаждайтесь!

на 6 порций

  • 2 фунта жареного чака (910 г), нарезанного кубиками
  • ⅓ чашки муки (40 г)
  • 1 столовая ложка приправленной соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 3 зубчика чеснока, нарезанные кубиками 1
  • лук, нарезанный кубиками
  • 4 красных картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
  • 3 крупных моркови, нарезанных
  • 3 стебля сельдерея, нарезанного
  • 220 г грибов, разрезанных на четвертинки
  • 4 стакана говяжьего бульона (945 мл)
  • 1 столовая ложка паприки
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса
  • 1 пакет замороженного гороха
  • Чаша для хлеба на закваске
  • Калорий 688
  • Жиры 15 г
  • Углеводы 75 г
  • Клетчатка 6 г
  • Клетчатка 6 г
  • Клетчатка 6 г
  • из расчета на один размер порции.

    1. Перемешайте говядину с мукой, приправленной солью и перцем. Обжарить порциями в сковороде с маслом на сильном огне.
    2. На той же сковороде жарьте чеснок и лук, пока он не станет прозрачным.
    3. В мультиварку выложите картофель, морковь, сельдерей, смесь говядины и лука и грибы. Влейте говяжий бульон, перец и вустершир.
    4. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7 с половиной часов.
    5. Пока тушеное мясо готовится, выдолбьте форму для хлеба на закваске. Используйте выдолбленную часть и зубочистки, чтобы сделать ушки на миске для хлеба.
    6. За десять минут до подачи добавьте замороженный горошек в пакет.
    7. Подавать в подготовленной миске для хлеба.
    8. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    Рагу из говядины быстрого приготовления (легко и полезно)

    Главная »Основные блюда» Рагу из говядины быстрого приготовления

    Приготовьте восхитительное тушеное мясо из говядины в быстром приготовлении быстрее, чем в скороварке! Этот рецепт тушеной говядины удивительно сытный и успокаивающий, и его так легко приготовить.

    По мере того, как погода становится немного прохладнее, я беру много сытных и успокаивающих тушеных блюд для семейных обедов. Однако у меня не всегда есть время часами смотреть на горшки!

    Этот восхитительный рецепт тушеной говядины в скороварке готов к подаче за меньшую часть времени , и идеально подходит для приготовления еды и замороженных блюд .

    Чтобы узнать больше о рецептах Instant Pot, обязательно ознакомьтесь с моими рецептами Instant Pot Honey Sesame Chicken, Instant Pot Zuppa Toscana, Instant Pot Ribs и Instant Pot Chicken Cacciatore!

    Почему вам понравится этот рецепт тушеной говядины

    • Вкусная комфортная пища — приготовление тушеной говядины в скороварке позволяет мгновенно раскрыть все вкусовые качества ингредиентов.Супер вкусная осенняя еда, которая понравится всем.
    • Приготовление без помощи рук — Готовя тушеное мясо в быстрорастворимом котле, вам не нужно смотреть, как оно готовится. Это экономит ваше время и дает вам возможность заняться другими делами.
    • Легкое тушеное мясо из говядины рецепт — Это тушеное мясо из говядины в быстром горшке не только быстрое и удобное , но и очень легкое. Просто нарежьте и подготовьте ингредиенты, добавьте их в кастрюлю и дайте готовиться. Легкий!
    • Идеальная текстура — говядина тает во рту нежной, овощи держат форму, а соус густой и ароматный.

    Ингредиенты для рагу из говядины быстрого приготовления

    • Оливковое масло : Для приготовления пищи.
    • Говядина: Для этого рецепта используйте тушеное мясо или жаркое из куриного мяса без костей.
    • Приправы : Соль, перец, тимьян, Вустерширский соус.
    • Овощи : лук, чеснок, морковь, картофель, сельдерей, горох.
    • Томатная паста : Для подливки с богатым вкусом.
    • Говяжий бульон: При желании можно использовать бульон с низким содержанием натрия или без него.
    • Кукурузный крахмал : для загущения соуса.

    Как приготовить рагу из говядины быстрого приготовления

    • Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в кастрюле быстрого приготовления с настройкой Соте. Приправить говядину солью и перцем. Когда масло станет горячим, добавьте половину говядины и обжарьте ее, пока дно не подрумянится, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Перенести щипцами на большую тарелку. Повторите то же самое с оставшейся 1 столовой ложкой масла и говядиной.
    • Добавьте лук и чеснок в кастрюлю для быстрого приготовления и приправьте солью и перцем.Готовьте, периодически помешивая, пока не станет мягким, 2–3 минуты.
    • Добавьте томатную пасту и сушеный тимьян к луку и готовьте, пока томатная паста не потемнеет, около 1 минуты. Добавьте 1 стакан говяжьего бульона и Вустерширский соус и перемешайте, чтобы удалить глазури в кастрюле, соскребая все подрумяненные кусочки.
    • Добавьте морковь, картофель, сельдерей, обжаренную говядину и любые скопившиеся соки из говядины и перемешайте, чтобы все смешалось.
    • Закройте крышку и убедитесь, что клапан установлен на герметичность.Готовить 25 минут при ВЫСОКОМ давлении. Поднятие давления займет от 7 до 10 минут.
    • Когда время приготовления истечет, дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут. Тем временем взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 1 столовую ложку воды. По желанию, крупно нарежьте несколько свежих листьев петрушки для украшения.
    • Быстро сбросьте оставшееся давление. Осторожно откройте скороварку и включите функцию Sauté. Добавьте 3/4 стакана замороженного горошка и смесь кукурузного крахмала и тушите, периодически помешивая, 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
    • Дегустируйте и приправляйте солью и перцем по мере необходимости. По желанию подавать с гарниром из петрушки.

    Можете ли вы сделать это раньше времени?

    Это рагу идеально подходит для приготовления пищи вперед . После приготовления дайте ему остыть перед хранением в герметичном контейнере в холодильнике. будет храниться от 3 до 4 дней в холодильнике, и его можно снова разогреть на плите.

    Можно ли заморозить тушеную говядину в скороварке?

    Да! Если вам нравится еда , которую можно легко заморозить, , попробуйте этот рецепт быстрого приготовления тушеной говядины.Просто дайте приготовленному тушеному мясу остыть перед тем, как заморозить его . будет хорошо промерзать на примерно от 4 до 6 месяцев . Перед повторным нагревом разморозьте его в холодильнике на ночь.

    Что вы подаете с тушеной говядиной?

    Это тушеное мясо из говядины в быстром приготовлении отлично подходит к сливочному картофельному пюре, рису или отварному картофелю. В этом рагу довольно много овощей, но вы можете подавать его и с овощной стороной, если хотите.

    Примечания к рецептам и советы по приготовлению тушеной говядины в горшочке быстрого приготовления

    • Используйте твердые нарезки из говядины, например тушеное мясо или жаркое из куриного мяса без костей.В этом рецепте нежные нарезки, такие как вырезка, станут жесткими.
    • Обжарьте говядину, чтобы она хорошо подрумянилась. Обжаривайте его партиями, не перемещая по 3 минуты с каждой стороны. Это помогает придать больше аромата и сохранить сочность и нежность мяса.
    • Очистите кастрюлю от глазури с помощью лопатки и небольшого количества бульона, чтобы соскрести кусочки, прилипшие к кастрюле после того, как вы подрумяните говядину.
    • Убедитесь, что вы нарезали картофель и морковь на большие куски, примерно на куски размером 1 1/2 дюйма.В противном случае они могут пережариться и превратиться в кашу.
    • Используйте картофель Юкон Голд, потому что он лучше сохраняет форму при длительном приготовлении. Я не рекомендую красновато-коричневый картофель, потому что он может развалиться или превратиться в кашу.
    • Для получения максимально сливочного и густого соуса для тушеного мяса убедитесь, что вы загустели, и не пропустите этот простой шаг. Вы можете использовать воду или жидкость из тушеного мяса.
    • Попробуйте тушеное мясо перед подачей на стол и при необходимости измените приправу.

    Другие рецепты из говядины быстрого приготовления

    Если вам нравится это тушеное мясо в горшочке быстрого приготовления, я уверен, что вам понравятся эти рецепты говядины в скороварке.

    Рагу из говядины быстрого приготовления

    Приготовьте восхитительное тушеное мясо из говядины в мгновение ока в Instant Pot! Этот рецепт тушеной говядины в скороварке удивительно сытный и приятный, и его так легко приготовить.

    Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 45 минут

    Сброс давления 10 минут

    Общее время 1 час 5 минут

    Порций 6 порций

    калорий 443 ккал

    АВТОР Нели Ховард | Вкусный встречает здоровый
    • ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
    • ▢ 2 1/2 фунта тушеного мяса или жареного цыпленка без костей
    • ▢ 1 1/2 чайных ложки соли, плюс больше по мере необходимости
    • ▢ 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, плюс еще требуется
    • ▢ 1 средний желтый лук, нарезанный
    • ▢ 4 зубчика чеснока, измельченный
    • ▢ 3 средние моркови, около 12 унций, нарезанные по небольшой диагонали на кусок размером 1 1/2 дюйма
    • ▢ 3 средних картофеля Yukon Gold , всего около 12 унций, нарезать кусочками примерно по 1 1/2 дюйма
    • ▢ 2 крупно нарезанных ребра сельдерея
    • ▢ 2 столовые ложки томатной пасты
    • ▢ 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    • ▢ 1 чашка говяжьего бульона
    • ▢ 2 Столовая ложка вустерширского соуса
    • ▢ 1 столовая ложка кукурузного крахмала или крахмала маранты
    • ▢ 3/4 стакана размороженного зеленого горошка
    • ▢ Свежие листья петрушки для украшения (по желанию)
    • Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в кастрюле быстрого приготовления в режиме соте.Приправить говядину солью и перцем. Когда масло станет горячим, добавьте половину говядины и обжарьте ее, пока дно не подрумянится, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Перенести щипцами на большую тарелку. Повторите то же самое с оставшейся 1 столовой ложкой масла и говядиной.

    • Добавьте лук и чеснок в кастрюлю быстрого приготовления и приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, пока не станет мягким, 2–3 минуты.

    • Добавьте томатную пасту и сушеный тимьян к луку и готовьте, пока томатная паста не потемнеет, около 1 минуты.Добавьте 1 стакан говяжьего бульона и Вустерширский соус и перемешайте, чтобы удалить глазури в кастрюле, соскребая все подрумяненные кусочки.

    • Добавьте морковь, картофель, сельдерей, обжаренную говядину и любые скопившиеся соки из говядины и перемешайте, чтобы все смешалось.

    • Закройте крышку и убедитесь, что клапан установлен на герметичность. Готовить 25 минут при ВЫСОКОМ давлении. Поднятие давления займет от 7 до 10 минут.

    • Когда время готовки истекло, дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут.Тем временем взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 1 столовую ложку воды. По желанию, крупно нарежьте несколько свежих листьев петрушки для украшения.

    • Быстро сбросьте оставшееся давление. Осторожно откройте скороварку и включите функцию Sauté. Добавьте 3/4 стакана замороженного горошка и смесь кукурузного крахмала и тушите, периодически помешивая, 1-2 минуты, пока соус не загустеет.

    • Дегустируйте и при необходимости приправляйте солью и перцем. По желанию подавать с гарниром из петрушки.

    • Используйте твердые нарезки из говядины, например тушеное мясо или жаркое из куриного мяса без костей. В этом рецепте нежные нарезки, такие как вырезка, станут жесткими.
    • Обжарьте говядину, чтобы она хорошо подрумянилась. Обжаривайте его партиями, не перемещая по 3 минуты с каждой стороны. Это помогает придать больше аромата и сохранить сочность и нежность мяса.
    • Очистите кастрюлю от глазури с помощью лопатки и небольшого количества бульона, чтобы соскрести кусочки, которые прилипли к кастрюле после того, как вы подрумяните говядину.
    • Убедитесь, что вы нарезали картофель и морковь на большие куски, примерно на 1 1/2 дюйма. В противном случае они могут пережариться и превратиться в кашу.
    • Используйте картофель Юкон Голд, потому что он лучше сохраняет форму при длительном приготовлении. Я не рекомендую красновато-коричневый картофель, потому что он может развалиться или превратиться в кашу.
    • Для получения максимально сливочного и густого соуса для тушеного мяса убедитесь, что вы загустели, и не пропустите этот простой шаг. Вы можете использовать воду или жидкость из тушеного мяса.
    • Попробуйте тушеное мясо перед подачей на стол и при необходимости измените приправу.

    калорий: 443 ккал | Углеводы: 30 г | Белки: 46 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 117 мг | Натрий: 964 мг | Калий: 1390 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 5315 МЕ | Витамин C: 34 мг | Кальций: 85 мг | Железо: 6 мг

    Основное блюдо

    Кухня Американская

    Ключевое слово как приготовить тушеную говядину, тушеную говядину быстрого приготовления, тушеную говядину в скороварке

    Вы приготовили этот рецепт?

    Используйте тег #DeliciousMeetsHealthy при размещении изображения своего рецепта и обязательно подписывайтесь на @deliciousmeetshealthy в Instagram!

    Другие сообщения, которые могут вам понравиться

    Знакомьтесь, автор: Нели | Вкусный встречает здоровое

    Добро пожаловать на мою кухню! Я Нели Ховард и блогер по еде, стоящий за Delicious Meets Healthy.Я начал Delicious Meets Healthy в 2014 году, когда работал в сфере бухгалтерского учета. Хотя все, что я делал на работе, было очень аналитическим и ориентированным на детали, мне нравилось готовить, потому что я мог использовать свое творчество и экспериментировать с вкусами и текстурами различных продуктов.

Leave a Reply