Салат с крабовыми палочками и кукурузой рисом классический рецепт с огурцом: Салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой рецепт с фото пошагово

Содержание

Салат с крабовыми палочками [Классический]

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 15.02.2021

Салат из крабовых палочек или крабовый салат – незаменимое блюдо для праздничных столов, не теряющее популярность из года в год, поэтому сегодня рассмотрим классический рецепт данного блюда, довольно простой в приготовлении, но самый вкусный из всех вариаций.

Крабовый салат впервые появился в начале прошлого века в Америке на побережье Тихого океана, и назывался салат «Луи». Его подавали только в элитных ресторанах. В современной кулинарии крабовый салат уже не считается экзотическим блюдом, его часто готовят, как на праздники, так и для повседневной трапезы.

Рецептов крабового салата на сегодняшний день существует огромное количество на любой вкус, но в этом рецепте будем готовить классический вариант и в его основе будут крабовые палочки, кукуруза, рис, огурец и яйца.

Компоненты по рецепту: «Классический салат с крабовыми палочками»

  • Крабовые палочки – 240 г.
  • Кукуруза – 200 г.
  • Яйцо – 3-4 шт.
  • Рис – 100 г.
  • Огурец свежий – 2 шт. (по желанию)
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Майонез – 2-3 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу.

  • Общее время приготовления: 1 час 10 минут.
  • Калорийность блюда: 142 калории (на 100 грамм продукта).
  • Кухня: Славянская. Тип блюда: Салаты. Количество порций: 4.

Инструкция, как приготовить крабовый салат в домашних условиях:

  • Рис перед варкой помойте в холодной воде, сливая мутную жидкость несколько раз.

  • На плиту поставьте кастрюлю, влейте стакан чистой воды. Бурлящую воду посолите, погрузите рис. Варите его примерно 15 минут на среднем огне. В зависимости от выбранного сорта риса период приготовления может меняться, поэтому точное время смотрите на упаковке. При этом рис для салатов главное не переварить в кашу, он должен оставаться плотным, но не сырым.

  • После варки рис откиньте в дуршлаг, промойте водой, полностью остудите, дайте стечь жидкости.

  • Яйца отварите заранее до состояния «вкрутую» (не менее 10 минут после закипания воды в кастрюле). Чтобы скорлупа легко счищалась, яйца после варки на несколько минут опустите в прохладную воду. После удалите верхний слой, белок и желток нарежьте кубиками.

  • Крабовые палочки предварительно достаньте из морозильного отсека, чтобы продукт разморозился. Каждую палочку очистите, нарежьте поперек на кубики среднего размера.

  • Огурцы ополосните, при необходимости счистите верхний слой (если он жесткий или горчит). Огурцы нарежьте аналогично другим составляющим салата.

  • Все подготовленные компоненты сгрузите в просторный салатник. Кукурузу из банки перекиньте в сито, избавляя ее от маринада, затем добавьте к основному составу.

  • Лук зеленый ополосните, высушите, нарежьте колечками, также поместите в емкость.

  • Смесь перемешайте, заправьте майонезом, приправьте солью и перцем, еще раз перемешайте, чтобы майонез пропитал каждый нарезанный элемент.

  • Салат загрузите на 30 минут в холодильник для пропитки и охлаждения.
  • Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Вас также заинтересует: классический салат “Селёдка под шубой”, рецепт салата “Оливье” и салата “Мимоза” с сайрой.

В заключение к этому рецепту можно сделать вывод, что вкусно приготовить салат из крабовых палочек с минимумом основных ингредиентов довольно просто, главное соблюдать пропорции крабовых палочек, яйца, риса, кукурузы и огурцов, чтобы получилось самое вкусное и сытное блюдо. Свои отзывы, советы и варианты рецептов, как сделать классический крабовый салат в домашних условиях, оставляем в комментариях к этому рецепту и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: [email protected]

Сохранить в социальных сетях:

Крабовый салат

Кто не знает тот самый знаменитый салат с крабовыми палочками, который традиционно присутствует на новогоднем столе! Между тем мы отыскали другие версии популярного блюда, которые порадуют вас совершенно новым вкусом. Ингредиенты просты и доступны, а приготовление не потребует много времени.

Cosmo.ru редакция

Legion-Media

Cалат с крабовыми палочками

Это рецепт классического крабового салата, который в нашей стране принято подавать на новогодний стол. Но ничто не мешает вам приготовить его и в качестве закуски к ужину или обеду.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками:

  • 3–4 яйца;
  • 250 граммов крабовых палочек;
  • 1 огурец;
  • 250 граммов консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Рецепт крабового салата с кукурузой:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
  2. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец мелкими кубиками.
  3. Добавьте консервированную кукурузу, соль и мелко нарубленную зелень. Заправьте салат майонезом, всё тщательно перемешайте.
  4. Оставьте в холодильнике пропитываться в течение нескольких часов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Классический крабовый салат к Новому году — всегда отличное решение

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Крабовый салат с пекинской капустой

Большое количество разных овощей придаёт этому простому крабовому салату яркость и богатый вкус. Готовить его очень легко и быстро.

Ингредиенты для крабового салата с капустой:

  • 1 яблоко;
  • чайная ложка лимонного сока;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • ½ красного болгарского перца;
  • 120 граммов крабовых палочек;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт этого вкусного крабового салата:

  1. Очистите яблоко и натрите его на крупной тёрке
  2. Сбрызните лимонным соком, что оно не потемнело.
  3. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец соломкой.
  4. Нарежьте крабовые палочки тонкими полосками.
  5. Добавьте оливковое масло и соль, тщательно перемешайте.
  6. Вкуснейший и необычный салат с крабовыми палочками готов.

Крабовый салат с сыром

Сочетание нежных крабовых палочек и хрустящего болгарского перца, приправленных пикантной ноткой чеснока никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для крабового салата с сыром:

  • 1–2 помидора;
  • 200 граммов крабовых палочек;
  • 1 сладкий перец;
  • 100 граммов твёрдого сыра;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт самого вкусного крабового салата с сыром:

  1. Крупно нарежьте очищенные помидоры, крабовые палочки и перец.
  2. Натрите сыр на тёрке.
  3. Измельчите чеснок, добавьте его в салат.
  4. Заправьте салат майонезом, посолите, перемешайте.

Салат с крабовыми палочками и яйцом

В этот простой крабовый салат помимо основных ингредиентов добавляют маринованные огурцы и зелёный лук. Это что-то новенькое – вам понравится!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты для пикантного и вкусного крабового салата :

2 яйца;

150 граммов крабовых палочек;

½ свежего огурца;

1 маринованный огурец;

150 граммов консервированной кукурузы;

несколько перьев зелёного лука;

соль — по вкусу;

молотый чёрный перец — по вкусу;

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

2 столовые ложки майонеза.

Рецепт салата с крабовыми палочками и яйцом:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
  2. Нарежьте крабовые палочки брусочками среднего размера, а огурцы и яйца — небольшими кубиками.
  3. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Самый вкусный крабовый салат с рисом

Это блюдо содержит чуть больше компонентов, чем классический крабовый салат, что делает его интереснее.

Ингредиенты для сытного салата с крабовыми палочками:

  • 4 яйца;
  • 80–100 граммов белого риса;
  • 200 граммов крабовых палочек;
  • 100 граммов твёрдого сыра;
  • ½ красной луковицы;
  • 200 граммов консервированной кукурузы;
  • несколько веточек укропа;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт крабового салата с рисом, сыром и яйцом:

  1. Сварите яйца и рис и остудите.
  2. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими.
  3. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.
  4. Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Крабовый салат с кальмарами

Этот рецепт крабового салата – настоящая протеиновая бомба!

Ингредиенты для вкусного салата с крабовыми палочками кальмарами:

  • 1 тушка неочищенного кальмара
  • 100 граммов крабовых палочек
  • ½ банки консервированной кукурузы
  • 1 свежий огурец
  • 2 куриных яйца
  • соль по вкусу
  • 3 столовых ложки майонеза

Рецепт крабового салата с кальмарами:

  1. На 5 секунд опустите кальмаров в кипяток и сразу поставьте под холодную воду.
  2. Снимите с тушки кожицу, варите очищенного кальмара около двух минут на слабом огне.
  3. Отварите яйца, охладите их и очистите.
  4. Порежьте крабовые палочки на мелкие кубики.
  5. Огурец также нашинкуйте на небольшие кубики.
  6. Смешайте компоненты в миске.
  7. Положите в салат кукурузу.
  8. Яйца порежьте на средние кубики и добавьте к салату.
  9. Кальмар нарежьте тонкой соломкой и соедините с остальными ингредиентами.
  10. Заправьте салат вкусным майонезом, перемешайте.
  11. Охладите блюдо в холодильнике перед подачей.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Экзотический акцент придаёт свежести этому вкусному крабовому салату. Попробуйте – точно захотите добавки.

Ингредиенты для крабового салата с яйцом и ананасом:

  • 500 граммов крабовых палочек
  • 300 граммов консервированных ананасов
  • 8 куриных яиц
  • 1,5 баночки консервированной кукурузы
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок зелёного лука
  • соль и перец по вкусу
  • 4 столовые ложки майонеза

Рецепт салата с крабовыми палочками, яйцом и ананасом:

  1. Крабовые палочки очистите от пленки, порежьте кубиками и положите в салатницу или глубокую миску.
  2. Сварите вкрутую куриные яйца, охладите их, очистите от скорлупы и нашинкуйте небольшими кубиками.
  3. Такими же кубиками порежьте свежие огурцы и поместите их в миску. Помойте зеленый лук, мелко нашинкуйте его и добавьте к салату.
  4. Ананасы возьмите либо сразу нарезанные, либо кольцами, которые нужно порезать на шесть сегментов.
  5. Слейте сироп и положите ананас к остальным ингредиентам.
  6. Добавьте консервированную кукурузу.
  7. Салат по своему вкусу приправьте солью и перцем, перемешайте и поставьте его в холодильник.
  8. Перед подачей заправьте салат майонезом.

Фото: Legion-Media

Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический: рецепт приготовления

Описание рецепта

Салат из крабовых палочек и консервированной кукурузы завершает пятерку салатов-фаворитов русского новогоднего стола – классический оливье, винегрет, «Мимоза» и «Селедка под шубой».

Салат из крабовых палочек – это советская версия блюда, известного в других странах как «крабовый салат». Наш вариант изобрели советские домохозяйки в конце1980-х, когда настоящее крабовое мясо было недостижимой экзотикой, а крабовые палочки – приемлемой имитацией этого вкусного морепродукта.

Первоначально «крабовые палочки» продавались на развес. Советские хозяйки поначалу считали, что они на самом деле сделаны из мяса крабов, и были несколько разочарованы, узнав, что делаются «палочки» из рыбной муки (сурими) с добавкой измельченной белой рыбы. Но даже эти факты не устранили народную любовь к этому простому вкусному салату.

Салат с крабовыми палочками готовят в нескольких видах. Иногда в рецепт добавляют картофель – для более сытного вкуса, кроме того, можно добавлять лук, помидор, огурец, зеленый горошек, сыр, чернослив.

Но самый популярный и распространенный рецепт – с рисом и консервированной кукурузой. Ниже предложена именно эта версия.

Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, понадобится:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • кукуруза консервированная – ½ банки;
  • рис (крупа) – 3 ст. ложки;
  • майонез – по вкусу;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу.

Готовим по шагам:

Рис промойте, а затем отварите в подсоленной воде. Слейте маринад с кукурузы. Отварите яйца вкрутую.

Нарежьте крабовые палочки на мелкие кубики. Поместите в салатницу вместе с кукурузой.

Огурец помойте и также нарежьте мелкими кубиками. Удалите кожуру, если она жесткая. Если хотите получить более пикантный вкус, замените свежий огурец сладким маринованным.

Отваренный рис откиньте на сито, промойте, дайте ему стечь, а затем остудите. Добавьте рис с огурцом в салатницу.

Яйца очистите от скорлупы, после чего нарежьте. Маленький секрет: чтобы скорлупа с яиц снималась легко, подержите их 10 минут в холодной воде, перед этим слегка повредив скорлупу (ударив пару раз ложкой каждое яйцо).

Добавьте яйца к остальным ингредиентам, слегка посолите и поперчите их, заправьте майонезом и хорошо перемешайте. По желанию в состав можно добавить свежий мелко нарезанный укроп или петрушку.

Подают салат с крабовыми палочками в большой салатнице, или же порционно, сформировав порции с помощью салатного кольца или обычного стакана.
Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта rbth.com. Автор – Мария Афонина.

Салат с крабовыми палочками и рисом


Праздничный стол не обходится без салатов. Существуют традиционные, которые любимы многими. И одним из таких является салат крабовый с кукурузой и рисом. Он стал великолепной альтернативой «Оливье». К тому же, используя различные дополнительные ингредиенты, ему каждый раз можно передавать своеобразный привкус и необычный внешний вид.
Готовите крабовый салат?

Всего голосов: 283

13.11.2019

  • Да 77%, 217 голосов
    217 голосов 77%

    217 голосов — 77% из всех голосов

  • Приготовлю по Вашим рецептам 22%, 62 голоса

    62 голоса 22%

    62 голоса — 22% из всех голосов

  • Нет 1%, 4 голоса

    4 голоса 1%

    4 голоса — 1% из всех голосов

Всего голосов: 283

13.11.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Салат с крабовыми палочками, рисом и кальмарами

Чтобы салат выглядел еще красивее, подавай его с помощью сервировочного кольца.

Тебе понадобится:
100 г крабовых палочек, 100 г риса, 300 г кальмаров, 3 яйца, 1 красная луковица, 4 ст.л. красной икры, майонез.
Приготовление:

Отвари рис, яйца и кальмаров, и нарежь все ингредиенты соломкой. Лук по желанию заранее замаринуй с яблочным уксусом или используй свежий. Перемешай салат, заправь майонезом и аккуратно добавь красную икру.

Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцами

Получается очень свежо и ярко!

Тебе понадобится:
100 г крабовых палочек, 2 огурца, 4 редиса, 50 г риса, 2 яйца, 2 веточки зелени, 3 ст.л. майонеза или сметаны, специи.
Приготовление:

Отвари яйца и рис, а потом нарежь яйца с овощами и крабовыми палочками мелким кубиком. Добавь рубленую зелень и любимые специи, а потом заправь салат майонезом или сметаной.

Крабовый салат «Сытный»

Все ингредиенты для салата нарезаются очень крупными частями. За счет этого он смотрится интересно и ярко. Мягкий сливочный сыр придаст дополнительную изюминку во вкусе. Кушают такое блюдо с удовольствием даже те, кто не любит крабовые палочки или рис. Читать далее…

Салат с крабовыми палочками, рисом и морской капустой

Необычный рецепт салата точно придется по душе всем любителям морской капусты.

Тебе понадобится:
200 г крабовых палочек, 2 ст.л. риса, 2 яйца, 100 г морской капусты, 2 моркови, майонез.
Приготовление:

Отвари морковь, яйца и рис, нарежь все ингредиенты мелкими кубиками или соломкой, и добавь морскую капусту. Если нужно, тоже сначала немного ее измельчи. Заправь салат небольшим количеством майонеза.

Салат с крабовыми палочками, рисом и яблоками

Экспериментируй с кислыми и сладкими яблоками – и каждый раз получишь новый вкус.

Тебе понадобится:
1 яблоко, 150 г риса, 1 банка кукурузы, 4 яйца, 350 г крабовых палочек, майонез.
Приготовление:

Отвари рис с яйцами, нарежь все ингредиенты кубиками и хорошо перемешай. Заправь салат майонезом по вкусу и можешь сразу же подавать к столу.

Салаты с крабовыми палочками и кукурузой: 15 рецептов на любой вкус

«Новогодний» — иногда это единственная ёлка на празднике

На семейный праздник можно порадовать родных настоящим крабовым мясом, но если его нет — крабовые палочки станут хорошей альтернативой. Готовимся к Новому году.

Ингредиенты:

  • Молодой репчатый лук — 6 шт.
  • Зелень — по вкусу
  • Оливковый органический майонез — 1 уп.
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Кукуруза из банки — 400 гр.
  • Палочки — 300 гр.
  • Большой свежий огурчик — 0,5 шт.
  • Рис — 1 мал. ст.

Приготовление:

Палочки шинкуются на кубики размером 0,5 см, смешиваются в салатнице с кукурузой. Добавляются нарезанные ножом яйца. Половина огурчика крошится, измельчается зелень — всё отправляется в салат и перемешивается. Рис лучше отварить заранее и добавить его холодным.

Блюдо заправляется майонезом. Можно выложить его в виде ёлки, усыпать зеленью и украсить разноцветными сырными шариками.

Салат с крабовыми палочками, рисом и грибами

Грибы можешь оставить свежими или взять маринованные.

Тебе понадобится:
100 г крабовых палочек, 100 г шампиньонов, 50 г риса, 1 яйцо, треть луковицы, 30 г сыра, 2 ст.л. майонеза, 30 мл растительного масла.
Приготовление:

Отвари рис, промой водой и смешай с частью майонеза, а потом сразу выложи рис первым слоем. Мелко нарежь крабовые палочки, точно так же смешай с майонезом и выложи на рис. Потом – положи половину тертого сыра, обжаренные и мелко нарезанные грибы с луком и майонез. Сверху – белки, сыр и желток.

«Снежная королева»

Оригинальный вариант подачи салата – выкладывание слоями при помощи специального кольца. Так выполняется сборка «Снежной королевы», в которую помимо крабовых палочек, рисовой каши и кукурузы, входят и другие компоненты. Они придают оригинальный вкус и создают разноцветную слоистую структуру. Чтобы его приготовить, нужно будет потратить около 2 часов. Но потраченные усилия и время стоят того.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 1 упаковка.
  • Рис – 150 г в отварном состоянии.
  • Яйца отварные – 5 штук.
  • Кукуруза – 120 г.
  • Ветчина варено-копченая – 200 г.
  • Арахис – 100 г.
  • Лук репчатый – 1 маленькая головка.
  • Сыр плавленый – 200 г.
  • Яблоко кислое или кисло-сладкое по вкусу – 1 шт. среднего размера.
  • Майонез – 5-6 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Сахар – 1 неполная ч.л.
  • Уксус, желательно яблочный – 2 ст.л.
  • Вода – 2 ст.л.

Питательная ценность:

  • Калорийность – 150-160 кКал.
  • Белки – 8-9 г.
  • Жиры – 8,5-9 г.
  • Углеводы – 7,5-8 г.

Пошаговый рецепт салата:

  • Сырки необходимо положить в морозильник приблизительно на 20-30 минут для того, чтобы они стали более твердыми.
  • Рис перебрать и промыть. Закипятить в кастрюле большое количество воды, посолить ее. После закипания выложить крупу и довести до состояния почти полной готовности. Важно, чтобы рисинки оставались слегка плотными и рассыпчатыми в общей массе.
  • Отварить яйца, охладить их и убрать с них скорлупки. Разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой терке и смешать с майонезом, взяв приблизительно 2-3 ч.л. соуса. Отложить в отдельную емкость.
  • Белки натереть на крупную терку и оставить отдельно.
  • Ветчину и палочки нарезать одинаково. Желательно сделать это достаточно мелко. Каждый компонент положить в отдельную тарелку и размешать с небольшим количеством майонеза.
  • Лук очистить от шелухи и мелко нарубить.
  • Приготовить маринад из соли, сахара, воды и уксуса. Замариновать в нем лук. Выдержать на протяжении 15-20 минут.
  • Заняться арахисом. Разогреть сухую сковородку и когда она раскалиться, выложить на нее орехи и, постоянно помешивая, продержать около 5 минут. За ними все время нужно следить, чтобы они не подгорели. Остудить их, сняв со сковороды по истечении времени. Затем перетереть между ладонями орехи – так с них снимется верхняя шкурка.
  • Очищенный арахис переложили в блендер и размолоть до средней по размеру фракции.
  • Достать из морозилки плавленые сырки и натереть на мелкой терке. Смешать с небольшим количеством майонеза.
  • Слить кукурузный сок из банки.
  • Перед процессом сборки натереть яблоко на крупной терке, чтобы оно не изменило цвет.
  • Далее, используя сервировочное кольцо большого диаметра и плоское блюдо, чтобы выложить слои салата в следующей последовательности: плавленый сырок, желток с майонезом, крабовые кусочки, маринованный лук, кукуруза, ветчина, рис, майонез, натертое яблоко, слой орехов, майонез, натертые белки.

Салат с крабовыми палочками, рисом и мидиями

Новая трактовка классического домашнего рецепта.

Тебе понадобится:
100 г крабовых палочек, 150 г мидий, 1 огурец, 50 г риса, 70 г сыра, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление:

Отвари рис, нарежь крабовые палочки с огурцами и натри сыр на терке. Мидии используй консервированные или обжарь в соевом соусе. Перемешай салат с майонезом по вкусу.

Салат с крабовыми палочками, рисом и мандаринами

Лучший зимний рецепт салата к праздничному столу!

Тебе понадобится:
200 г риса, 2 огурца, 3 мандарина, 4 яйца, 200 г крабовых палочек, 1 банка кукурузы, майонез.
Приготовление:

Как всегда, отвари рис и яйца. Нарежь яйца, огурцы и крабовые палочки кубиками, а мандарины разбери на дольки и разрежь каждую еще на три части. Добавь кукурузу с майонезом и перемешай салат.

«Радуга»

В данный салат входят самые разнообразные по цвету компоненты – отсюда и возникло его название. Его для ежедневной подачи можно просто равномерно размешать. Для праздничного стола лучше выкладывать слоями при помощи сервировочного кольца. Затраченное время – 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка.
  • Крабовые палочки – 1 пачка.
  • Яйца отварные – 4 шт.
  • Рис отварной – 120г
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Морковь отварная – 2 корнеплода.
  • Майонез – 5-6 ст.л.
  • Укроп, зеленый лук или петрушка – 1 пучок. Можно взять смесь зелени.
  • Соль и перец – по вкусу + соль для варки риса.

Пищевая ценность:

  • Калорийность – 100-110 кКал.
  • Белки – 8 г.
  • Жиры – 6,3-7 г.
  • Углеводы – 5,3-5,7 г.

Процесс приготовления салата:

  • Промытый и очищенный рис поставить варить в большой кастрюле, наполненной на 2/3 водой. Закладывать необходимо в кипяток. Так получится рассыпчатая каша на выходе.
  • Отварить куриные яйца до состояния вкрутую.
  • Почистить и поставить варить морковь.
  • В глубокой миске смешать все ингредиенты салата, предварительно нарезав их небольшими кусочками. Добавить рис и кукурузу. Положить майонез, соль, специи и перемешать.
  • Зелень мелко порубленная, используется для украшения салата сверху.

Если хочется подать салатик на стол, то при помощи кольца выкладываются слои в следующей последовательности, каждый из которых промазывается майонезом: отварная морковь, крабовые палочки, рис, яйцо, кукуруза, зелень. Каждый слой также нужно слегка посолить.

Салат с крабовыми палочками, рисом и зеленью

Чем больше разной ароматной зелени ты возьмешь – тем лучше!

Тебе понадобится:
240 г крабовых палочек, 100 г риса, 3 яйца, 100 г кукурузы, укроп, петрушка, кинза, базилик, зеленый лук, сметана.
Приготовление:

Отвари рис и яйца, мелко нарежь яйца с крабовыми палочками и добавь к ним кукурузу. Измельчи несколько пучков зелени и зеленого лука. Чтобы салат был еще легче, заправляй его сметаной или йогуртом.

Салаты с крабовыми палочками: 15 лучших рецептов

Вариант салата с зеленым луком

Зелень всегда хороша в салате. А для этого блюда идеально подходит зеленый лук.

Необходимые продукты:

  • 50 грамм риса;
  • три яйца;
  • 250 грамм крабовых палочек;
  • приправы и майонез по желанию;
  • зеленый лук по вкусу;
  • 300 грамм кукурузы.

Процесс приготовления:

  1. Рис хорошо промываем, убираем все лишнее и ставим вариться. После того как вода закипит, сделайте средний уровень нагрева и держите крупу около 20 минут.
  2. В другой кастрюле доведите до готовности яйца. Им достаточно 10 минут после закипания воды.
  3. В глубокую миску всыпьте кукурузу. Не забудьте, что с нее обязательно требуется слить жидкость — она в салате не нужна.
  4. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики и выкладываем к кукурузе.
  5. Зеленый лук мелко рубим и смешиваем с остальными ингредиентами.
  6. Ждем, пока рис и яйца остынут, и также кладем их в салатницу. Яйца предварительно нарезаются квадратиками или натираются на терке.
  7. Заправьте блюдо майонезом, перемешайте, попробуйте и решите, каких специй не хватает. Можно добавить соль или перец.

Крабовый салат уже давно не является чем-то необычным и оригинальным. Его готовят как на праздники, так и в будни для разнообразия, а вариаций данного блюда достаточно на целый раздел кулинарной книги.

Для тех, кто еще не знаком с технологией приготовления такого салатика, предлагаем самый традиционный его вариант с рисом и кукурузой.

Салат из крабовых палочек с яйцами, кукурузой и рисом

  • палочки крабовые — 245 г;
  • кукуруза сахарная консервированная — 245 г;
  • три куриных яйца;
  • рисовая крупа — 110 г;
  • свежий огурец — 175 г;
  • два-три стебля зеленого лука;
  • классический майонез — 95 г;
  • поваренная соль — по вкусу.

Начинаем приготовление салата с подготовки необходимых для него компонентов. Отварим до мягкости в посуде с достаточным количеством кипящей водички тщательно промытую рисовую крупу. Также в другой емкости поставим вариться яйца. Через минут десять после полного закипания вынимаем их и погружаем тут же в ледяную воду на одну минуту. После этого освобождаем их от скорлупок и нарезаем некрупными кубиками.

По готовности риса откидываем его на сито, промоем кипяченой водичкой и дадим хорошенечко стечь. Одновременно нарезаем кубиками тщательно вымытые и при необходимости очищенные от шкурки (если она излишне жесткая) огурцы. Измельчаем вместе с тем крабовые палочки и вымытые перья зеленого лучка.

Смешиваем все компоненты во вместительной миске, добавляем консервированную сахарную кукурузу без сиропа, сдабриваем по вкусу майонезом и солью, перемешиваем, выкладываем в эффектный салатник и можем подавать, эффектно украсив кушанье листиками и веточками свежей зелени.

Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом

  • крабовые палочки — 245 г;
  • кукуруза сахарная консервированная — 245 г;
  • четыре куриных яйца;
  • рисовая крупа — 110 г;
  • соленые или маринованные огурчики — 125 г;
  • майонез классический — по вкусу;
  • соль поваренная — по вкусу;
  • небольшая салатная луковица;
  • маленький зубчик чеснока;
  • небольшой пучок зелени укропа.

Отличительная особенность рецепта данного крабового салата с кукурузой и рисом в использовании вместо свежих огурцов соленых или маринованных. А в остальном алгоритм приготовления схож с предыдущим вариантом, за исключением некоторых штрихов, которые также внесут свою долю в новый вкус кушанья. О них более подробно далее. Воспользовавшись рекомендациями из предыдущего рецепта, отвариваем рисовую крупу и яйца. Добавляем данные продукты к нарезанным крабовым палочкам, предварительно яйца очистив и нарезав кубиками. Туда же отправляем кукурузу и меленько нашинкованные соленые огурчики. Теперь обещанные вкусовые штрихи. Очищаем и меленько режем салатную луковицу и предварительно промытый свежий укроп и добавляем в салат. Заправляем массу майонезом и солью, перемешиваем и можем подавать, выложив эффектно в салатник и украсив зеленью.

Салат с крабовым мясом, рисом и кукурузой слоями

  • крабовое мясо — 240 г;
  • рисовая крупа — 85 г;
  • кукуруза сахарная консервированная — 245 г;
  • огурцы свежие или сладкий болгарский перец — 150 г;
  • свежие помидоры — 150 г;
  • три куриных яйца;
  • классический майонез — по вкусу;
  • свежий укроп — по вкусу;
  • поваренная соль — по вкусу.

Для реализации данного рецепта отвариваем яйца и рис и нарезаем меленькими кубиками свежие помидоры и сладкий болгарский перец или огурчики (на выбор). Теперь выкладываем слоями рис, перец или огурцы, кукурузу и томаты, яйца и крабовое мясо, располагая компоненты по своему вкусу и промазывая щедро майонезом. Сверху притрушиваем салатик свежей зеленью укропа и даем некоторое время пропитаться перед подачей.

Приготовьте на праздник крабовый салат с рисом и кукурузой, он получается настолько нежным и вкусным, что его хочется кушать еще и еще. Существует множество вариантов приготовления этой закуски: с яйцом, морепродуктами, рыбой или другими овощами, а мы приготовим самый оптимальный и не дорогой вариант.

Крабовые палочки делают блюдо оригинальным, рис придает сытность, помидоры — сладость и сочность. Заправляется салат майонезом, именно он объединяет все ингредиенты вместе. Готовится он достаточно быстро, вам нужно только заранее отварить рис, а остальные продукты не требуют длительной подготовки. Закуска получается достаточно сытной, поэтому она отлично утолит голод ваших гостей. Если вы его приготовили и сразу хотите подавать к стулу, для лучшего вкуса лучше его охладить в холодильнике.

Этот вариант еще интереснее салат с крабовыми палочками, яйцом и огурцом.

Ингредиенты

  • Крабовые полочки — 10 шт.
  • Консервированная кукуруза — 400 мл.
  • Рис — 4 ст.л
  • Помидор — 2 шт.
  • Лук зеленый — 2 веточки
  • Майонез — 4 ст.л
  • Соль — щепотка

Салат с крабовыми палочками, рисом и чипсами

Оригинальный и салат, и закуска из простых ингредиентов!

Тебе понадобится:
240 г крабовых палочек, 70 г риса, 3 яйца, 200 г кукурузы, 80 г чипсов, майонез.
Приготовление:

Отвари рис и яйца, нарежь яйца с крабовыми палочками кубиками и добавь кукурузу. Заправь салат майонезом и в последнюю очередь добавь поломанные чипсы.

«Малыш» — самый обычный

Общение с друзьями предпочтительнее проведённых за кухонной плитой часов? Неожиданный приход гостей не застанет врасплох — быстрый рецепт приготовления крабового салата к Вашим услугам.

Ингредиенты:

  • Свежий огурчик — 1 шт.
  • Белый лук — 0,25 шт.
  • Отварное яйцо — 3 шт.
  • Консервы кукурузы — 400–500 гр.
  • Крабовые палочки — 200–250 гр.
  • Рис — 0,5 ст.
  • Укроп, петрушка, майонез, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Рис промывается, отваривается в подсоленной воде до состояния «ещё 5 минут и готово», повторно промывается.

На сочных крабовых палочках делаются тонкие разрезы вдоль и в поперёк.

Подготовленные компоненты смешиваются с кукурузой в одной ёмкости. Добавляется мелко нарезанные лук, зелень, яйца.

Огурец шинкуется кубиками и добавляется перед подачей.

Огурец добавляется не ранее, чем за полчаса до застолья — иначе он даст сок и изменит вкус блюда.

Соль и перец добавляются по вкусу, майонез можно заменить на соус из горчицы, сметаны и доли сахара. Всё перемешиваются, еда подана!

Салат с крабовыми палочками, рисом и черносливом

Для украшения используй маслины и зелень – они гармонично дополнят вкус салата.

Тебе понадобится:
200 г крабовых палочек, 3 яйца, 100 г риса, 100 г сыра, 150 г чернослива, майонез.
Приготовление:

Залей чернослив кипятком, отвари рис и яйца. Нарежь крабовые палочки и чернослив тонкой соломкой, а сыр и яйца натри на терке. Выложи слоями рис, майонез, яйца, майонез, чернослив, сыр, майонез и крабовые палочки.

Борьба с отрицанием лука: «Сырно-чесночные нотки»

Усовершенствованная версия «Обычного» салата для любителей сыра и чеснока.

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр — 200 гр.
  • Отварное яйцо — 3 шт.
  • Консервы кукурузы — 400–500 гр.
  • Рис — 0,5 ст.
  • Крабовые палочки — 200–250 гр.
  • Укроп, петрушка, майонез, перец, соль, чеснок — по вкусу

Приготовление:

Промывается и просушивается рис, нарезаются яйца, на тёрку натираются палочки и сыр, остальные компоненты смешиваются в глубокой тарелке. По вкусу добавляют зелень и специи. Заправляют майонезом, украшают красной икрой и мини-кулинарный шедевр готов.

Салат с крабовыми палочками и красным рисом

Красный рис намного дольше варить, но зато салат получается интереснее и вкуснее!

Тебе понадобится:
75 г красного риса, 100 г крабовых палочек, 2 яйца, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 80 г майонеза, 150 г маринованных шампиньонов.
Приготовление:

Натри морковь на крупной терке, мелко наруби лук и обжарь их в оливковом масле. Отвари рис и яйца, рис сбрызни маслом, а яйца – измельчи. Нарежь крабовые палочки, и выложи салат слоями: рис, крабовые палочки, майонез, яйца, майонез, морковь с луком, майонез, шляпки маринованных шампиньонов.

С огурчиком

Свежий огурец любым блюдам придает знакомый вкус и аромат. А салату с такими насыщенными и калорийными ингредиентами, как рис, крабовые палочки и кукуруза добавляет легкости и сочности. Готовится он за 30-40 минут, учитывая время варки крупы.

Ингредиенты:

  • Рис отварной – 200 г.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Крабовые рулетики – 200 г.
  • Яйца куриные – 3 штуки.
  • Огурцы свежие – 2 штуки.
  • Майонез – 3-4 ст.л.
  • Соль – 1-2 щепотки.

Питательная ценность:

  • Калорийность – 110-120 г.
  • Белки – 8,5-9 г.
  • Жиры – 6,5-7 г.
  • Углеводы – 4,5-5 г.

Пошаговый рецепт:

  • На первом этапе необходимо заняться рисом, так как он потребует больше всего времени. Его перебирают. Если залить крупу теплой водой, то на поверхность всплывут все примеси. После этого необходимо несколько раз промыть под проточной водой.
  • Поставить на плиту кастрюльку с фильтрованной водой и закипятить ее, добавив немного соли. Затем можно крупу засыпать в кипяток. Процесс варки все время контролировать, чтобы не допустить переваривания зерен. Если не выполнять рекомендации, можно получить густую клейкую кашу, неподходящую для приготовления салата.
  • Одновременно с рисом сварить яйца, охладить их, очистить и нарезать кубиками. Сложить в глубокую миску.
  • Палочки порубить таким же размером.
  • Добавить к ингредиентам баночку кукурузу, предварительно сцедив с нее жидкость.
  • Огурцы вымыть, при необходимости очистить от кожуры. Разделить по длине на несколько частей, нарезать.
  • Добавить ко всем компонентам майонез и соль. Соединить все вместе, до получения однородной консистенции.

Салат с крабовыми палочками, рисом и орехами

Подойдут обычные грецкие орехи, но можешь выбрать и любые другие.

Тебе понадобится:
200 г крабовых палочек, 1 банка кукурузы, 100 г риса, 2 яйца, 100 г орехов, зелень, майонез.
Приготовление:

Отвари рис с яйцами, как можно мельче нарежь все ингредиенты и добавь дробленые орехи. Заправь салат майонезом и посыпь рубленой зеленью.

10 лучших рецептов салата «Красное море» с крабовыми палочками

«Наслаждение»

Это кукурузный рецепт прост и незамысловат, но его вкус весьма привлекателен и оригинален. Подавать можно слоями, либо перемешав компоненты. Готовка займет всего лишь 20-30 минут, с учетом варки риса и яиц.

Ингредиенты салата:

  • Рисовая крупа – 40 г. в сухом виде.
  • Крабовые палочки – 1 упаковка.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Сыр твердый острых сортов – 150 г.
  • Огурец – 2 шт.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Морская соль и смесь молотых перцев – по вкусу.
  • Укроп для украшения веточками или в рубленном состоянии.

Питательная ценность:

  • Калорийность – 95-105 кКал.
  • Белки – 9-10 г.
  • Жиры – 7,5-8 г.
  • Углеводы – 5 г.

Приготовление салата:

  • Рис отварить в большом количестве подсоленной воды.
  • Яйца довести до состояния вкрутую, охладить, снять скорлупу и нарубить яйцерезкой.
  • Вымытые и просушенные огурцы произвольно нарезать.
  • Там же порубить крабовые палочки.
  • Сыр нарезать кубиками.
  • Смешать вместе со слитой консервированной кукурузой.
  • Заправить салат соусом, посолить и добавить перец. Перемешать и украсить зеленью укропа.

Салат с крабовыми палочками, рисом и моцареллой

Чаще всего в рецептах этого салата используется твердый сыр, но мы нашли альтернативу!

Тебе понадобится:
200 г крабовых палочек, 70 г риса, 150 г кукурузы, половина пекинской капусты, 100 г моцареллы, зелень.
Приготовление:

Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь моцареллу и крабовые палочки крупным кубиком и отвари рис. Добавь консервированную кукурузу и немного зелени, и заправь салат майонезом.

Салат с крабовыми палочками, рисом и тунцом

Еще одна универсальная закуска, которая хороша в виде слоеного салата, порционно или в корзинках.

Тебе понадобится:
1 банка консервированного тунца, 6 крабовых палочек, 0,5 банки кукурузы, 1 плавленый сырок, 150 г риса, 4 яйца, майонез.
Приготовление:

Отвари рис и яйца, и натри белок и желток отдельно. Нарежь крабовые палочки, разомни тунец вилкой и натри плавленый сырок на терке. Выложи слоями рис, майонез, тунец, плавленый сыр, кукурузу, майонез, крабовые палочки, майонез, белок, майонез и желток.

Как приготовить слоеный крабовый салат с рисом, свежим огурцом и кукурузой

А знаете ли вы что такой вариант закуски можно готовить слоями, красиво и изысканно украсить, и это не будет выглядеть непонятной «кашей в тарелке». Мне очень нравится такая подача.

А все что смешана с соусом, мой отец в шутку называет «комбикормом», а такие варианты ему нравятся, напоминают праздничный нарядный торт.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Вареный рис — 250 грамм
  • Свежий огурец — 1 большой (300 гр.)
  • Яйца — 4 шт.
  • Кукуруза (консервированной) — 250 гр.
  • Майонез — 150 гр.
  • Соль — 1/2 ч. л

Готовить нужно на плоской тарелке, используя разъемную форму, или кольцо, выкладывая один слой на другой. Если нет таких приспособлений, всякое бывает, выкладываем слой на слой формируя горку, сверху присыпаем желтком, и все готово, тоже красиво выглядит.

Первый слой, у меня нарезанные крабовые палочки. Распределяем и смазываем соусом.

Далее отварной рис, рекомендую его сварить заранее и остудить. Брать можно круглый, длинный или пропаренный продукт. Я отвариваю в большом количестве воды, и промываю. Откинув на дуршлаг, даю жидкости стечь.

Если используете дорогие сорта, то можно не промывать.

Вслед за крабами идет рис, затем тертый на терке огурец, его нужно отжать руками, иначе будет много сока в блюде, или обойтись без него. Рис я смазываю соусом, огурцы нет, затем слой кукурузы.

Следом отварные яйца, я отделяю желток от белка, и натираю их отдельные емкости. Затем слой белка, соус, и присыпаем желтком, и уже не смазываем, он будет легко и воздушно лежать на поверхности.

Украшаем по своему вкусу и желанию, как захочется. Я, иногда, оставляю крабовую палочку, чтобы использовать ее для украшения.

Настаиваем, пропитываем и подаем. Но не советую готовить за 1-2 дня, все стечет, как-то приготовила за сутки, не то, совсем не то. Намечался праздник, помощи нет, я решила чтобы стол ломился, 2 дня готовила. Но салаты, нужно делать в день подачи. Запомните это правило.

Салат с крабовыми палочками, рисом и апельсином

Вкусный рецепт салата на праздники, и на каждый день!

Тебе понадобится:
150 г крабовых палочек, 150 г кукурузы, 2 апельсина, 100 г риса, 1 луковица, 3 яйца.
Приготовление:

Мелко нарежь лук, отвари рис и яйца, измельчи яйца с крабовыми палочками крупными кубиками. Разбери апельсины на дольки, очисти от всех пленок и разрежь еще пару раз. Перемешай ингредиенты и заправь майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

«Почти елка» для почти наступившего нового года

Ещё один вариант кушанья для создания новогодней атмосферы.

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 1 б.
  • Палочки — 400 гр.
  • Огромный огурец — 2 шт.
  • Отварной рис — 1 ст.
  • Отварное яйцо — 10 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Перчик болгарский — 1 шт.
  • Нежирный майонез — 200 гр.

Приготовление:

Палочки, огурцы и яйца шинкуются кубиками, смешиваются с кукурузой и рисом. Добавляется мелко нарезанный лук, салатик заправляется.

Из части общей массы формируется конус, иголки делаются из полукругов огурцов, звезда — из перчика.

Подаётся на стол сразу после оформления.

Крабовый салат – более 20 рецептов с фото салатов из крабовых палочек

Морепродукты являются необходимой частью рациона любого человека, об их пользе знает каждый. К сожалению, дары мирового океана стоят недешево, поэтому многие хозяйки активно используют их заменители. Например, то же вместо мяса крабов в салаты можно добавлять крабовые палочки.

Этот оригинальный продукт делают из перемолотого мяса белых рыб. Палочки являются готовым продуктом, не требующим тепловой обработки, на их основе сегодня можно приготовить множество салатов. Ниже самые популярные и демократичные по цене блюда.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом

Поскольку палочки пришли в Россию с Востока (Японии и Китая), то наилучшим «компаньоном» для них является рис. Этот злак обожаем японцами, считается очень полезным. Именно поэтому он (вкупе с крабовыми палочками) составляет основу классического салата, ниже его рецепт.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки (или так называемое крабовое мясо) – 250 гр.
  • Соль морская.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Репчатый лук – 1-2 шт., зависит от размера.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Рис – 100 гр.
  • Майонез – по вкусу хозяйки.

Алгоритм приготовления:

  1. На первом этапе необходимо отварить куриные яйца и рис. Крупу промыть, воду (1 литр) довести до кипения, положить промытый рис, посолить, помешать, варить до готовности. Секрет: если в конце варки крупы добавить немного лимонного сока, то она приобретет красивый белоснежный цвет и легкую кислинку.
  2. Процесс варки – 20 минут (при постоянном помешивании). Откинуть на дуршлаг с мелкими отверстиями, промыть, охладить до комнатной температуры.
  3. Яйца отварить в воде (подсоленной) до состояния вкрутую (10 минут). Яйца переложить в холодную воду, для остывания, очистить.
  4. Крабовое мясо очистить от пленки. Лук-репку очистить, промыть.
  5. Можно начинать, собственно, приготовление салата. Для этого крабовые палочки, репчатый лук и сваренные яйца нарезать (можно мелкими кубиками).
  6. Консервированную кукурузу открыть, воду слить.
  7. В достаточно большую емкость выложить ингредиенты. Перед подачей салат необходимо посолить, затем заправить майонезом или майонезным соусом.
  8. Подавать охлажденным. Такой салат может выступать в качестве гарнира к мясу, рыбе или быть самостоятельным блюдом.

Рецепт крабового салата со свежими огурцами – фото рецепт

Привычный и приевшийся всем крабовый салат легко обновить, добавив к ингредиентам свежие овощи. Отлично сюда подходят свежий перец, лук или огурец.

Именно с последним стоит приготовить крабовый салат в первую очередь. Получается он особенно ароматным и сочным. Приятно еще и то, что кубики огурчика похрустывают. Это наверняка понравится детям и прочим любителям овощей.

Время приготовления: 20 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Крабовые палочки: 300 г
  • Свежие огурцы: 200 г
  • Яйца: 4 шт.
  • Кукуруза: 1 б.
  • Майонез: по вкусу

Инструкция приготовления

  1. Для начала нужно оставить крабовые палочки в тепле на некоторое время, чтобы они разморозились. Или воспользоваться для этого микроволновой печью. Затем освобождаем их от упаковки. Для этого салата режем их одинаковыми кубиками.

  2. Пересыпаем измельченные крабовые палочки в кастрюльку (здесь 2 л) или достаточно глубокую миску.

  3. Свежие огурцы моем, срезаем плодоножку и соцветие. Нарезаем их кубиками.

  4. Пересыпаем нарезанные огурчики в посуду к крабовым палочкам.

  5. Яйца, которые чуть ранее мы сварили вкрутую, также будем нарезать кубиками, как и предыдущие ингредиенты.

  6. Пересыпаем их в посуду, где будем смешивать наш салат.

  7. Добавляем последний ингредиент — кукурузу. Сливаем предварительно с нее весь сок. В противном случае салат может выйти слишком влажным. Ведь огурцы также дадут свой сок.

  8. Добавляем майонез.

  9. Тщательно перемешиваем, пробуем и только после этого возможно необходимо будет посолить.

  10. Перекладываем салат из кастрюльки в красивую посуду и ставим на стол.

Как приготовить крабовый салат с кукурузой

Консервированная кукуруза стоит на почетном втором месте после риса по совместимости с крабовыми палочками. Она оттеняет рыбный аромат палочек, придает салату приятную сладость и сочность. Вот один из самых легких в приготовлении салатов, популярных у российских домохозяек.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 400 гр.
  • Кукуруза консервированная – 350 гр.
  • Майонез – 150 гр.
  • Яйца куриные – 5 шт.
  • Лук (перо) – 1 пучок.
  • Рис – 100 гр.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Соль.
  • Укроп – 1 пучок.

Алгоритм приготовления:

  1. Такое простое блюдо можно готовить без риса (меньше работы) или с рисом (работы больше, но и выход продукта тоже). Рис предварительно промыть водой, опустить в подсоленный кипяток, сварить до полной готовности (20 минут или чуть меньше). Чтобы не слипся и не пригорел, требуется постоянное помешивание.
  2. Яйца отварить до полной готовности, состояние – вкрутую, время – 10 минут. Воду с кукурузы слить. Зелень промыть, подсушить.
  3. Можно приступать, собственно, к приготовлению салата. Сначала палочки, яйца порезать мелкими или средними кубиками. Порубить зелень.
  4. В глубоком салатнике смешать кукурузу, рис, нарезанные палочки, яйца. Посолить, слегка заправить майонезом. Это следует сделать непосредственно перед тем, как подать к столу, посыпать нарубленной зеленью.

Белый, желтый и зеленый цвета салата выглядят очень ярко, празднично, по-весеннему!

Вкусный крабовый салат с капустой

Российские хозяйки в отличие от японских активно используют обыкновенную белокочанную капусту в сочетании с крабовыми палочками. Действительно, эти два продукта дополняют друг друга, капуста делает салат более сочным, а палочки придают блюду приятный рыбный аромат. К тому же стоимость исходных ингредиентов достаточно низкая, поэтому приготовить его могут даже студенты.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 200-300 гр.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Лук репчатый (небольшая головка) – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – ½ банки.
  • Лимон – ½ шт.
  • Соль.
  • Майонезный соус (майонез) – несколько столовых ложек.

Алгоритм приготовления:

  1. Для этого салата не нужно отваривать овощи, поэтому к готовке можно приступать практически перед приемом пищи. Капусту нашинковать, в идеале – тонкой соломкой (начинающим хозяйкам придется потренироваться, опытные – уже освоили этот достаточно сложный технологический процесс). Чем тоньше нарезана капуста, тем скорее она отдаст сок, и еще – блюдо выглядит более аппетитно.
  2. Палочки нарезать поперек или кубиками среднего размера.
  3. В глубокий салатник положить нашинкованную капусту, измельченные палочки, половину банки кукурузы.
  4. Лук очистить, промыть под краном, порезать кубиками, размер их зависит от умения и желания хозяйки. Можно ошпарить кипятком, тогда исчезнет его резкий вкус.
  5. Взять половинку лимона и выдавить сок в салатник, или сбрызнуть подготовленные ингредиенты. Слегка посолить, аккуратно перемешать, добавить майонез.

Можно сразу посолить нарезанную капусту, чуть ее примять. Тогда она будет более нежной и сочной, а в конце приготовления соль добавлять уже не нужно.

Крабовый салат с помидорами

Сыр и помидоры – два продукта, отлично сочетающиеся между собой. Но экспериментирующие домохозяйки установили, что «приятную компанию» этой парочке могут составить крабовые палочки. Чуть-чуть старания, минимум продуктов и замечательный салат становится настоящим украшением ужина.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки (мясо краба) – 200 гр.
  • Помидоры – 300 гр. (4-5 шт.).
  • Сыр твердых сортов (типа «Голландского») – 250-300 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Майонез (на вкус хозяйки).

Алгоритм приготовления:

  1. Помидоры необходимо вымыть. Очистить чеснок, промыть, выдавить его в майонез, дать немного настояться.
  2. Можно приступить к приготовлению салата: лучше использовать стеклянный салатник, поскольку салат очень красиво выглядит «в разрезе».
  3. Помидоры и палочки нарезать по желанию «повара» – мелкими кубиками, соломкой. Сыр натереть, используя терку со средними отверстиями.
  4. В стеклянный салатник уложить половину крабовых палочек, смазать майонезом с чесноком. Сверху слой помидоров, майонез, слой сыра.
  5. Затем еще раз повторить крабовые палочки, слой майонеза, помидоры, слой майонеза. Верхняя «шапочка» салата должна быть из сыра.
  6. Такой салат хорошо украсить свежей зеленью – петрушкой, укропом или луковыми перышками.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Крабовый палочки – продукт уникальный, они прекрасно сочетаются со многими овощами, яйцами и сыром. Ниже один из самых простых в приготовление рецептов, вкуснятина получится и у начинающей хозяйки.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 240 гр.
  • Сыр твердый (типа «Голландского») – 200 гр.
  • Яйца куриные – 4-5 шт.
  • Соль.
  • Чеснок – 1-2 зубчика (в зависимости от размера).
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Майонез.

Алгоритм приготовления:

  1. Предварительно нужно сварить яйца – класть их нужно в кипяток, чуть подсоленный, чтобы не лопнули.
  2. Процесс варки – 10 минут, затем их быстро опустить в ледяную воду, это помогает при снятии скорлупы. Очистить, нарезать.
  3. Так называемые палочки порезать пластинами. Сыр натереть.
  4. В глубокой емкости смешать палочки, отваренные яйца, кукурузу, сыр. Слегка присолить.
  5. Чеснок очистить, промыть, дольки пропустить через пресс в майонез.
  6. Заправить майонезно-чесночным соусом салат. Дать настояться (до 15 минут).

Как приготовить крабовый салат с фасолью

Интересно, что вместо консервированной кукурузы многие хозяйки с тем же успехом используют готовую фасоль, расфасованную в жестяные банки. А самые умелые поварихи предпочитают фасоль (или бобы) готовить для салата самостоятельно. Правда, на это дело потребуется довольно много времени.

Ингредиенты:

  • Готовая консервированная фасоль – 1 банка.
  • Крабовые палочки (или мясо) – 200-240 гр.
  • Соль.
  • Зелень – по пучку укропа, петрушки.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Майонез (можно заменить майонезным соусом).

Алгоритм приготовления:

  1. Свежие яйца предварительно отварить (время готовки до состояния вкрутую – 10 минут). Готовые яйца охладить, очистить. Нарезать кубиками (крупными или средними – по желанию).
  2. Крабовые палочки освободить от упаковки, каждую – нарезать кубиками либо пластинками.
  3. Зелень промыть, на 10 минут опустить в ледяную воду, подсушить. Воду с фасоли слить.
  4. В глубокий красивый салатник выложить приготовленные ингредиенты – яйца и пластинки крабовых палочек, добавить туда же фасоль и нарезанную очень мелко зелень. Присолить, заправить майонезом.

Особенно красиво смотрится салат, в котором использована красная фасоль. Сверху дополнительно украсить салат, используя зелень или помидоры черри, разрезанными на 2 или 4 части.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Еще одно блюдо, в основе которого крабовые палочки, состоит из доступных продуктов, легко и быстро готовится. Название «Красное море» оно получило из-за цвета основных ингредиентов – палочек, помидоров и перца болгарского, тоже красного.

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо (или палочки) – 200 гр.
  • Сочные, спелые помидоры – 3-4 шт.
  • Красный (болгарский) перец – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Сыр твердый – 150-200 гр.
  • Майонезный соус (или майонез).
  • Соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Предварительно ничего готовить (жарить, варить) для салата не нужно, поэтому приступить к нарезке продуктов можно непосредственно перед обедом или ужином.
  2. Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать очень острым ножом в виде длинной тонкой соломки.
  3. Перец болгарский вымыть, удалить «хвостик» и семена, также нарезать соломкой.
  4. Затем ту же операцию провести с крабовыми палочками: очистить от упаковки, нарезать.
  5. Сыр натереть (можно выбрать крупные или средние по размеру отверстия).
  6. Чеснок очистить, промыть, раздавить ножом, посолить, чтобы пустил больше сока, перемещать с майонезом.
  7. В стеклянном салатнике смешать продукты, заправить чесночно-майонезным соусом, дополнительно не солить.

Рецепт крабового салата с ананасами

Хорошо бы для следующего салата использовать настоящее крабовое мясо (можно консервированное). Если туго с финансами, можно заменить обычными крабовыми палочками, они тоже хорошо сочетаются ананасами.

Ингредиенты:

  • Палочки – 1 упаковка (200 гр.).
  • Майонезный соус (йогурт несладкий, майонез).
  • Сыр твердый – 200-250 гр.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Консервированные кусочки ананаса – 1 банка.
  • Яйца куриные – 4-5 шт.

Алгоритм приготовления:

  1. Такой салат шикарно смотрится в виде слоев, поэтому продукты нужно подготовить, а затем уложить в глубокий салатник.
  2. Яйца куриные отваривать 10 минут (состояние – вкрутую), охладить, нарезать белки кубиками, размять желтки вилкой в отдельной тарелке.
  3. Заливку с ананасов слить.
  4. Сыр натереть (терка с мелкими или средними отверстиями).
  5. Очищенный и промытый лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, ошпарить, промыть водой.
  6. На дно салатника уложить палочки, промазать майонезом. Затем – белки, нарезанные полукольца лука, кубики ананасов, натертый сыр. Между ингредиентами – слой майонеза.
  7. Верх салата украсить размятым желтком, добавить немного зелени, любимой петрушки или, например, укропа.

Важно: салат не нужно солить, наоборот, благодаря ананасам, он будет иметь слегка сладковатый оригинальный вкус.

Как приготовить крабовый салат слоями

Один и тот же салат можно подать двумя разными способами, домочадцы даже не поверят, что это одно и то же блюдо. Первый раз можно все ингредиенты смешать и просто заправить майонезом (соусом).

Во второй раз можно те же самые продукты, подготовленные и нарезанные, укладывать в салатнике слоями, каждый промазывая слегка майонезом. Вот рецепт одного из салатов на основе палочек, который потрясающе выглядит и имеет нежный вкус.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Майонез.
  • Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
  • Соль.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Морковь свежая – 1 шт.
  • Сыр (в идеале – твердые сорта) – 150 гр.

Алгоритм приготовления:

  1. Больше всего времени для приготовления потребуют яйца – их нужно, посолив воду, отваривать на протяжении 10 минут, охладить, очистить. Отделить друг от друга, порезав в разные емкости, белки и желтки.
  2. Палочки нашинковать соломкой.
  3. Яблоко вымыть, нарезать соломкой.
  4. Морковь очистить, промыть, натереть (терка с крупными отверстиями).
  5. Уложить в салатник по очереди – палочки, яблоки, белки, желтки, морковь, сыр. При этом каждый слой смазывать майонезом.
  6. Иногда можно встретить этот же рецепт, только вместо майонеза предлагается несладкий йогурт. Тогда блюдо становится по-настоящему диетическим.

Вкусный салат с крабовым мясом и грибами

Оригинальный рецепт предлагает использовать крабовые палочки и консервированные шампиньоны. Довольно редкое сочетание, но почему бы не попытаться провести творческий эксперимент на кухне, и удивить домочадцев.

Ингредиенты:

  • Палочки – 200 гр.
  • Шампиньоны – 400 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец, соль, уксус.
  • Яйца куриные – 5-6 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Растительное масло для обжаривания.
  • Майонез.
  • Зелень для оформления блюда.

Алгоритм приготовления:

  1. По этому рецепту лук нужно замариновать. Для этого – нарезать его соломкой, уложить в фарфоровую миску. Присолить, добавить сахар, полить яблочным (в идеале) уксусом.
  2. Морковь потушить на масле до мягкости, охладить.
  3. С крабовых палочек снять упаковку, нарезать на пластинки или кубики.
  4. Яйца отваривать 10 минут в соленой воде, убрать скорлупу, нарезать кубиками.
  5. С консервированных шампиньонов слить заливку, нарезать пластинками.
  6. Подготовленные продукты смешать в глубокой миске, затем аккуратно переложить в красивый салатник.
  7. Блюдо готово, можно приглашать родственников и друзей на дегустацию нового оригинального салата!

Крабовый салат с яблоками

Для салата, в составе которого есть крабовые палочки, в «партнеры» выбирают чаще всего рис и кукурузу. Но, если добавить всего одно яблоко, то вкус блюда кардинально изменится. Салат будет более нежным, диетическим.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 240-300 гр.
  • Рис (длиннозерновой) – 150 гр.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Майонез и соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Первый шаг – отваривание риса: его промыть, опустить в соленый кипяток, варить 15-20 минут (до готовности), все время мешать, чтобы не слипался. Воду слить, рис промыть, оставить для охлаждения.
  2. Яйца отварить – 10 минут, также охладить, очистить.
  3. Палочки, отваренные яйца и яблоки нарезать одинаково – соломкой.
  4. В ту же емкость добавить рис, кукурузные зерна.
  5. Заправить майонезом, чуть посолить.
  6. Немного зелени превращают обычный салат в шедевр кулинарного искусства, который, несомненно, оценят друзья и коллеги.

Пикантный рецепт салата с крабовыми палочками, сыром и чесноком

Так называемое мясо краба или аналог, крабовые палочки,– продукт нейтральный, не имеет ярко выраженного вкуса и аромата. Вот почему довольно часто можно встретить в рецептах салатов чеснок, он придает аромат и остроту блюду.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки –340 гр.
  • Кукуруза– 1 банка.
  • Яйца – 4-5 шт.
  • Зелень (укроп) – 3-5 веточек.
  • Твердый сыр – 200 гр.
  • Чеснок – 3-4 зубчика.
  • Майонез.
  • Соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Свежие яйца отварить (норма времени – 10-12 минут). Охладить, очистить.
  2. В виде кубиков нарезать яйца, сыр, палочки.
  3. Чеснок выдавить в майонез, оставить на 10 минут, для настаивания.
  4. Смешать в салатнике все нарезанные ингредиенты, добавить туда кукурузу и нарезанную зелень укропа.
  5. Аккуратно перемешать, после этого заправить майонезом, чуть посолить.
  6. Легкий аромат чеснока возбуждает аппетит, а потому салат исчезает в мгновение ока.

Полезный крабовый салат с морковью

Естественно, крабовое мясо намного более полезно палочек, называемых крабовыми, но стоит достаточно дорого. С другой стороны, сделать салат полезным помогают совсем другие продукты (более демократичные по цене и доступности). Например, рецепт салата с консервированной кукурузой и свежей морковью.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 1 упаковка.
  • Кукуруза молочная консервированная – 1 банка.
  • Яйца вареные – 4-5 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Майонез.
  • Морская соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Все предельно просто. Морковь очистить, промыть от грязи, нашинковать очень тонкой соломкой или натереть.
  2. Куриные яйца отварить, натереть.
  3. Кукурузу откинуть на сито.
  4. Палочки нарезать пластинками.
  5. В емкости смешать компоненты салата, залить майонезом, еще раз перемешать.
  6. Теперь разложить по креманкам или в салатник, посыпать зеленью.

Необычный корейский крабовый салат

«Морковь-ча» – всем известный продукт, популярный на Востоке. В таком виде любимый овощ хорош сам по себе, в качестве закуски и в составе различных блюд.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200-250 гр.
  • Морковь по-корейски – 250 гр.
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Кукуруза – ½ банки.
  • Майонез (или соус майонезный) – 1 пачка.

Алгоритм приготовления:

  1. Нарезать достаточно мелко морковь, соломкой – огурцы и крабовые палочки, кубиками – яйца отварные.
  2. ½ банки кукурузы откинуть на дуршлаг.
  3. Все перемешать, посыпать солью, майонез, еще раз перемешать.
  4. Посыпать салат свежей зеленью (нарезанной мелко), блюдо дня готово!

Как приготовить салат с крабовыми палочками и курицей

Еще один рецепт предлагает соединить вместе крабовые палочки и курицу. Повара учитывают тот момент, что от настоящих крабов в палочках ничего нет, а современный продукт готовят из перемолотой рыбы.

Ингредиенты:

  • Палочки – 100 гр.
  • Мясо куриное отварное – 100 гр.
  • Кукуруза консервированная – ½ обычной банки или маленькая банка.
  • Яйца отварные куриные – 3-4 шт.
  • Зелень свежая.
  • Соль (можно брать морскую), майонез.

Алгоритм приготовления:

  1. Филе курицы (половина грудки) отварить с луком, солью, приправами.
  2. Палочки и мясо курицы нарезать соломкой.
  3. Кукурузу откинуть на сито.
  4. Яйца сварить (10 минут), охладить. Затем их и луковые перья нарезать.
  5. Продукты просто перемешать в салатнике, добавить соль, майонез (или несладкий йогурт), еще раз перемешать.

Домочадцы могут долго пытаться отгадывать, какие ингредиенты использованы в этом салате, кроме лука и кукурузы.

Нежный крабовый салат с авокадо

Многие хозяйки с успехом используют в приготовлении блюд редкие овощи и фрукты, например, авокадо. Он придает пикантность знакомому.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Сыр твердый – 100-140 гр.
  • Лимонный сок – 1-2 ст. л.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Масло (желательно, оливковое).
  • Морская соль по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Этот простой салат готовится непосредственно перед подачей к столу, авокадо и огурец вымыть, очистить от кожицы, нарезать.
  2. Крабовые палочки нарезать пластинками или кубиками, сыр натереть или кубиками.
  3. Заправка – оливковое масло, лимон, соль, раздавленный чеснок и зелень. Ароматным соусом поливаем перемешанные ингредиенты и подаем к столу.

Крабовые палочки, как универсальный солдат на кухне, отлично сочетается с овощами, фруктами, грибами и даже с курицей. Салаты с палочками вкусны и ароматны, а выглядят просто шикарно.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!


Похожие записи

Как приготовить крабовые палочки с рисом. Классический салат с крабовыми палочками и рисом

Мало найдется людей, которые ни разу не готовили крабовый салат с рисом. Его можно сделать в классическом варианте или же с различными добавками. Не откажите себе в удовольствии попробовать хотя бы один из предложенных рецептов.

Этот вариант приготовления нужно обязательно запомнить, поскольку он считается классическим.

Крабовый салат – классика на все времена.

Необходимые продукты:
  • около 300 грамм кукурузы;
  • два огурца;
  • около 250 грамм палочек крабовых;
  • майонез и приправы по желанию;
  • четыре яйца;
  • половина стакана риса;
Процесс приготовления:
  1. Крабовые палочки размораживаем, превращаем в небольшие квадратики и выкладываем в глубокую емкость, куда буду добавляться и другие ингредиенты.
  2. Крупу заливаем простой водой и доводим до готовности так, чтобы она не получилась слишком клейкой. В готовом виде смешиваем ее с остальными продуктами. Так же поступаем и с яйцами. Варим их, режем на квадратики и отправляем в блюдо.
  3. Осталось выложить содержимое консервы, но перед этим убираем с нее лишнюю жидкость.
  4. Добавляем выбранные специи и заправку по вкусу, все тщательно перемешиваем.

С добавлением кукурузы

Салат с рисом и кукурузой – частый гость на любом праздничном столе. Он сытный и выглядит очень аппетитно.

Необходимые продукты:
  • четыре яйца;
  • два огурца;
  • банка консервированной кукурузы;
  • приправы и майонез добавляйте по своему вкусу;
  • крабовые палочки – большая упаковка;
  • 50 грамм сырого риса.
Процесс приготовления:
  1. Для начала доведем до готовности крупу и яйца.
  2. Пока идет этот процесс, можем заняться огурцами. Измельчаем их любым способом, так же поступаем и с крабовыми палочками. Готовые ингредиенты всыпаем в выбранную емкость для блюда.
  3. Туда же добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
  4. Остывшие яйца превращаем в кубики и соединяем с остальными ингредиентами.
  5. Осталось выложить рис, добавить майонез, соль с перцем по вкусу и все перемешать.

С рисом и сыром

Приготовить крабовый салат можно не только с рисом, но еще и с сыром. В результате выйдет салат с очень интересным вкусом. Сыр желательно использовать твердый.


Невероятно простой в приготовлении и вкусный!
Необходимые продукты:
  • пять яиц;
  • около 50 грамм сырого риса;
  • специи по желанию;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • немного майонеза на свой вкус;
  • 150 грамм сыра;
  • баночка кукурузы;
Процесс приготовления:
  1. Доводим до готовности рис и яйца. Ждем, пока они остынут.
  2. Пока идет этот процесс, занимаемся другими составляющими и подготавливаем посуду для блюда.
  3. Выкладываем содержимое банки с кукурузой. Не забудьте, что с нее обязательно нужно слить жидкость.
  4. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики, сыр натираем на крупной терке и все опускаем в салатницу.
  5. Добавляем уже остывшие, измельченные яйца и рис.
  6. Засыпаем приправы с майонезом по вкусу и перемешиваем.

Рецепт с крабовыми палочками и огурцом

Еще один способ приготовить салат с крабовыми палочками.

Он мало чем отличается от базового, но огурцы придают блюду сочности, поэтому важно, чтобы их вкус был насыщенным и, конечно, не горьким.

Необходимые продукты для салата:
  • около 50 грамм риса в сухом виде;
  • два огурца;
  • четыре яйца;
  • баночка кукурузы;
  • упаковка крабовых палочек;
  • заправка и приправы по своему вкусу.
Процесс приготовления:
  1. Подготавливаем миску, в которую будем складывать все ингредиенты. Лучше чтобы она была достаточно глубокой.
  2. Пока будем заниматься другими продуктами, нужно поставить вариться яйца и рис. Отправляем их в кастрюли с водой, ждем, пока содержимое закипит, и доводим до готовности. Крупе потребуется около 20 минут на среднем огне, а яйцам всего 10.
  3. В емкость выкладываем кукурузу, которую предварительно нужно освободить от лишней жидкости.
  4. Затем кладем туда же огурцы, нарезанные тонкой соломкой или небольшими кубиками. Таким же способом измельчаем крабовые палочки и соединяем их со всеми остальными компонентами.
  5. Добавляем остывший рис и натертые яйца. Всыпаем выбранные приправы и майонез, все хорошо размешиваем.

С рисом и морепродуктами

Рис отлично сочетается с любыми морепродуктами, так почему бы не воспользоваться этим и не сделать салат на основе таких ингредиентов?


На каждом столе найдется место для данного блюда.
Необходимые продукты для блюда:
  • три яйца;
  • приправы и майонез на свой вкус;
  • один свежий огурец;
  • банка горошка;
  • около 350 грамм креветок;
  • 60 грамм риса.
Процесс приготовления:
  1. Подготавливаем глубокую емкость для салата и переходим к отвариванию продуктов.
  2. Промываем рис, заливаем его водой и держим на среднем огне около 20 минут. После чего оставляем остывать.
  3. Яйца также ставим вариться. Они будут готовы через 10 минут после закипания воды. Когда они слегка остынут, нарезаем их квадратиками или измельчаем на терке.
  4. Нагреваем около двух литров воды с небольшим количеством соли и буквально на 2-3 минуты опускаем туда креветки.
  5. В салатнице смешиваем рис, с нарезанными яйцами, очищенными креветками, кубиками свежего огурца и горшком. Последний нужно слить, прежде чем выкладывать в блюдо.
  6. Добавляем майонез, приправы по своему вкусу и перемешиваем до однородности.

Крабовые палочки давно и прочно вошли в рацион российских семейств — их добавляют в салаты, делают из них красивые холодные закуски, обжаривают в масле на сковороде, превращая в закуски горячие. Словом, идеальный ингредиент на рецепты крабовых салатов, сочетающийся с большинством продуктов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салат с крабовыми палочками и рисом:

Их неоспоримое преимущество в том, что они не требуют термической обработки и добавляются в блюда как есть, достаточно только нарезать. Вот про рис этого точно не скажешь, поэтому потратить время на его варку все-таки придется. Хорошо варить его заранее, например, вечером и оставлять до утра, ничего с ним не случится, нужно просто закрыть крышкой для предотвращения обветривания.

Самый простой рецепт салата с крабовыми палочками и рисом готовится с добавлением майонеза и вареных яиц. Чтобы консистенция салата получилась более нежной, палочки и яйца натирают на терке. Чтобы добавить в салат чуток свежей нотки, добавляют тертый свежий огурец. В таком виде салат идеален и для самостоятельной подачи, и для начинения рулетов из лаваша, тарталеток, оформления в виде канапе, на кусочке черного хлеба или чипсах.

Безумно вкусным и простым получается это блюдо, если добавить к нему консервированную кукурузу — его вкус считается классическим. Часто с двумя основными ингредиентами собирают и популярный в нашей стране салат Козел в огороде. Когда на большое блюдо отдельными кучками выкладывают разные продукты, чтобы гости сами смешивали их в салат, выбирая что им больше нравится.

Пять самых низкокалорийных рецептов салаты с крабовыми палочками и рисом:

Кроме перечисленных выше, в крабовый рисовый салат часто кладут: ананасы, авокадо, помидоры, репчатый лук, соленые огурцы, курицу, зеленый горошек, рыбные консервы, оливки, болгарский перец, ассорти из маринованных овощей, сухарики, орехи, грибы.

Для салатов крабовые палочки можно нарезать или натирать на терке. В первом случае нарезка может быть: ломтиками, медальонами, соломкой, кубиками. Во втором: на мелкой или крупной терке. Важно помнить, что размороженные палочки будет невозможно натереть, поэтому нужно этим заниматься, когда они еще твердые, ледяные. Также стоит иметь в виду, что раз разморозив их, второй раз делать этого нельзя, иначе это негативно отразится на вкусе еды.

С появлением на прилавках магазинов такого продукта как крабовые палочки, прошло не так много времени, а мы уже не представляем праздничного стола без этого рыбного деликатеса. Крабовые палочки состоят из специально обработанного рыбного белка сурими или измельченного мяса белой рыбы. По виду и вкусу они напоминают мясо из клешни краба.

Существует много вариантов этого салата начиная от классики с кукурузой и рисом, и заканчивая экзотикой — с ананасами. За счет риса салат достаточно сытный. Из риса, с помощью своей фантазии, можно придать блюду любую форму.

Салат с крабовыми палочками и рисом можно сделать слоеный или же перемешать все ингредиенты. Слоеный салат лучше делать, если вы желаете придать определенную форму.

Чтобы выбрать хорошие крабовые палочки первое, возьмите упаковку и помните их, они не должны крошится и быть слишком мягкими. Второе — обратите внимание на состав, внего не должны входить перечисленные вредные добавки: Е 160, Е 171, Е 450, Е 420.

Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом — 15 разновидностей

Салат с крабовыми палочками и рисом “Варежка Деда Мороза” станет прекрасным украшением новогоднего стола, а оригинальность подачи не оставит равнодушным никого из гостей. Иногда так хочется перенести новогоднее настроение и в будние серые дни, тогда этот салат подойдет как нельзя к стати.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий 1 шт
  • Помидор свежий 1 шт
  • Перец сладкий ½ шт
  • Крабовые палочки (длинные) 250 г
  • Рис 1 стакан
  • Яйца 2 шт
  • Сыр твердый 150 г
  • Майонез

Приготовление:

Для этого вида салата лучше использовать круглый вид риса. Отвариваем в подсоленной воде рис. После приготовления промываем его водой. С крабовых палочек снимаем красную часть, а белую нарезаем мелким кубиком. Берем все овощи (помидор, огурец и перец), нарезаем мелко. Яйца отвариваем вкрутую. Теперь выкладываем слоями.

  1. Первый слой рис. Формируем форму рукавички. Смазываем майонезом.
  2. Второй слой — крабовые палочки. Майонез.
  3. Следующим идет овощной микс. Майонез.
  4. Вслед идут яйца перетертые на мелкой тёрке. Майонез.
  5. И в завершении: покрываем салат красными крабовыми палочками встык, чтобы не было пробелов. Трем на мелкой тёрке сыр и делаем опушку на варежке.

Салат с крабовыми палочками, рисом и яйцами «Классический»

Салат с крабовыми палочками и рисом “Классический” стал уже незаменимым в нашем меню. По популярности ничем не уступает таким салат как оливье и сельдь под шубой. Этот салат покорил наши сердца своей простотой и сытным сочетанием продуктов.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис 1 стакан
  • Яйца 3 шт
  • Кукуруза консервированная 1 б
  • Лук репчатый ½ шт
  • Уксус 9%
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Отвариваем в подсоленной воде рис. Лук маринуем. Вначале обдаем кипятком на 5 минут, затем добавляем 1 столовую ложку уксуса. Отвариваем яйца вкрутую. Крабовые палочки и яйца нарезаем мелким кубиком. Смешиваем все ингредиенты: рис, крабовые палочки, кукурузу, яйца, зелень, маринованный лук и заправляем майонезом.

Среди множества вариантов салатов, часто выбор сделать очень сложно. Если же времени не так много, то можно смело остановить свой выбор на салате с крабовыми палочками и рисом. Салат может послужить сытным дополнение к основному блюду, идеальным вариантом будет рыба.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис 1 стакан
  • Яйца 5 шт
  • Кукуруза 250 г
  • Майонез

Приготовление:

Рис тщательно промываем, до тех пор пока вода не станет прозрачной. Варим в подсоленной воде. После приготовления промываем, чтобы убрать клейковину. Яйца отвариваем. Режим кубиками яйца и крабовые палочки. Перемешиваем яйца, крабовые палочки, рис, кукурузу и заправляем майонезом.

Салат с крабовыми палочками и рисом подойдет для любителей крабовых палочек. А в сочетании с нежным рисом и сыром, салат становится просто восхитительным.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис 100 г
  • Помидор свежий 2 шт
  • Лук репчатый ½ шт
  • Сыр твердый 100 г
  • Перья зеленого лука

Приготовление:

Рис отвариваем в подсоленной воде. Промываем и даем остыть. В этом салате нужно все ингредиенты как можно мельче нарезать. Поэтому мелким кубиком нарезаем помидоры, крабовые палочки и репчатый лук. Добавляем рис и все тщательно перемешиваем. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Крабовые палочки иногда обладают пресноватым вкусом, поэтому в салаты с этим ингредиентов лучше добавлять или лимонный сок, или пару капель Бальзамико и горчичное масло.

Необыкновенный салат с крабовыми палочками и рисом прекрасно сочетается с нежным вкусом морских креветок. За праздничным столом этот салат не останется без внимания.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Креветки 500 г
  • Огурец свежий 1 шт
  • Яйца 4 шт
  • Кукуруза 250 г
  • Рис 1 стакан

Приготовление:

Креветки варим с добавлением лимона, затем чистим. Рис тоже варим в подсоленной воде. Свежий огурец очищаем от зеленой кожуры и режим мелким кубиком. Яйца варим и измельчаем с помощью яйцерезки. Креветки разрезаем на три части. Крабовые палочки мелко шинкуем. Смешиваем подготовленные ингредиенты: рис, яйца, крабовые палочки, огурец, креветки и кукурузу. Солим, перчим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Украсить салат можно целыми креветками и зеленью.

Еще один оригинальный рецепт салата с крабовыми палочками и рисом нельзя обойти вниманием и не попробовать приготовить.

Чтобы правильно отварить тушку кальмара, необходимо в воду добавить перец горошком, соль и лавровый лист. После закипания опускаем кальмар на 10 секунд, вынимаем и чистим от пленки и хребта.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Кальмары 500 г
  • Кукуруза 200 г
  • Морская капуста 150 г
  • Рис 100 г
  • Майонез

Приготовление:

Отвариваем рис и тушки кальмаров. Кальмары нарезаем тонкими полукольцами. Крабовые палочки режим крупным кубиком. Морскую капусту тоже необходимо перерезать на несколько частей, чтобы она не была очень длинная. Смешиваем все ингредиенты: рис, кальмары, крабовые палочки, морскую капусту и кукурузу. Заправляем майонезом, солим, перчим.

Большое обилие продуктов на полках магазинов толкают нас все к большей креативности. Простые салаты нам уже не интересны и мы готовы потратить больше времени на приготовление, ради конечного результата. Салат из крабовых палочек с рисом и грибами несомненно заслуживает присутствовать в праздничном меню.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис 4 ст.л.
  • Шампиньоны 100 г
  • Лук зеленый
  • Петрушка
  • Укроп
  • Сметана

Приготовление:

Рис промыть несколько раз, вода должна быть прозрачной. Поставить варится. Крабовые палочки нарезаем мелким кубиком. Рубим мелко зелень — зеленый лук, петрушку, укроп. Шампиньоны нарезаем произвольно и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. В салатницу помещаем все ингредиенты: рис, грибы, крабовые палочки и зелень. Заправляем сметаной и добавляем по вкусу специи.

Неимоверно вкусный салат с крабовыми палочками, рисом и персиками обязательно должна попробовать каждая хозяйка. Салат очень легкий в приготовлении и обладает приятным, сладковатым вкусом.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 200 г
  • Рис 3-4 ст.л.
  • Персики свежие (консервированные) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр твердый 150 г

Приготовление:

Рис промываем и отвариваем в слегка подсоленной воде. Режим небольшими кусочками свежие (консервированные) персики и крабовые палочки. Лук нарезаем мелко и обдаем кипятком, чтобы ушла вся горечь и неприятный запах. Сыр натираем на крупной тёрке. Перемешиваем в салатницу все ингредиенты — рис, персики, крабовые палочки, лук и сыр. Заправляем майонезом. При необходимости солим и перчим.

Большой популярностью пользуются салаты с добавлением яблок. Этот фрукт прекрасно сочетается с любыми ингредиенты и приносит салату интересную кисло-сладкую нотку.

Ингредиенты:

  • Креветки 250 г
  • Крабовые палочки 200 г
  • Рис басмати 100 г
  • Яйца 5 шт
  • Кукуруза консервированная 280 г
  • Яблоки 2 шт
  • Огурцы маринованные 10 шт
  • Майонез

Приготовление:

Креветки сварить до изменения цвета. Если они уже вареные, достаточно их просто разморозить. Очистите креветки от панциря, удалите кишечную вену, которая идет вдоль креветки по внешнему краю, затем нарежьте. Рис сварить до готовности в подсоленной воде, дайте ему настояться пол крышкой, чтобы рис стал рассыпчатым, периодически перемешивая, чтобы он не склеивался. Яйца сварить и нарезать мелкими кусочками. Крабовые палочки и яблоки тоже нарезаем. В салатнице смешиваем все ингредиенты: рис, креветки, крабовые палочки, яйца, кукурузу, яблоки, маринованные огурцы и заправляем майонезом.

Салат с крабовыми палочками, рисом и курицей очень сытный, поэтому может послужить полноценным завтраком.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис 4-5 ст.л.
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт
  • Кукуруза 200 г
  • Огурец маринованный 3 шт
  • Майонез

Приготовление:

Отвариваем рис, яйца и куриное филе. Мелкими кубиками нарезаем маринованные огурцы, яйца, куриное филе и крабовые палочки. Добавляем к этим ингредиентам рис и заправляем майонезом. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Салат с крабовыми палочками и рисом имеет интересное дополнение — креветочные чипсы. Подача этого блюда не оставит равнодушным никого из гостей.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис ½ стакана
  • Лук сладкий ½ шт
  • Яйца 4 шт
  • Перья зеленого лука
  • Укроп
  • Креветочные чипсы

Приготовление:

Отвариваем рис до готовности. Лук и крабовые палочки режим крупными кусочками. Шинкуем укроп и зеленый лук. Яйца отвариваем и тоже нарезаем крупно. Смешиваем: рис, яйца, крабовые палочки, лук и зелень. Заправляем майонезом. Подайте салат в обрамлении креветочных чипсов, они усилят вкус блюда и послужат оригинальным дополнением.

В каждой семье салат с крабовыми палочками и рисом готовится по-своему. Но все же этот салат остается незаменимым вариантом для каждого праздника.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 250 г
  • Рис 100 г
  • Яйца 5 шт
  • Кукуруза 1 банка
  • Огурец свежий2 шт
  • Майонез

Приготовление:

Рис и яйца отвариваем до готовности. Не крупно нарезаем готовые яйца, крабовые палочки и свежий огурец. Добавляем к ингредиентам рис и заправляем майонезом. Солим, перчим по- вкусу.

Салат с крабовыми палочками, рисом и ананасом

Непревзойденный экзотический салат с крабовыми палочками, рисом и ананасом обязательно станет частым гостем на праздничном столе у каждой хозяйки. Стоит только один раз попробовать!

Очень хороши те блюда, которые сочетают приятный вкус, полезность и питательность. Не каждый салат отвечает этим требованиям, но только не салат крабовый с рисом! Вкусное блюдо, которое готовиться за полчаса!

Такой салат достаточно сытный, так как один из ингредиентов – рисовая крупа. Что касается второго основного компонента – крабов, то вы можете выбрать либо крабовое мясо, либо крабовые палочки. Крабовое мясо стоит достаточно дорого и достать его в наших краях весьма непросто. Крабовые палочки более доступный продукт, но здесь нужно быть бдительным, чтобы не приобрести некачественную и вредную продукцию.

Салат крабовый с рисом — подготовка продуктов и посуды

Салат крабовый с рисом — подготовка продуктов и посуды

Какие крабовые палочки стоит выбирать для данного салата? Покупайте крабовые палочки известных производителей, и обращайте внимание на надписи на упаковке.

Важно отметить, что на сто грамм продукции должно быть как можно меньше углеводов, не более 5 грамм, — это свидетельствует о небольшом количестве сахара и соевых добавок в палочках.

Рис для салата подбирайте шлифованный длинно зернистый. Рис круглый слипается, а потому он не подойдет для салата. Но, вы можете также использовать и необработанный бурый рис, который очень полезен и сохраняет все свои полезные качества.

Салат крабовый с рисом бывает как слоеный, так и смешанный. Для слоеных салатов используйте глубокую посуду – уложенный таким образом салат хорошо пропитается и будет сочным. Смешанные салаты также подавайте в глубокой посуде, так как заправка достаточно жирная, и салат может быстро стечь, потеряв с соком презентабельный вид и вкус.

Рецепт 1: Салат крабовый с рисом

Данное блюдо наиболее подходит для употребления в летние жаркие дни. Сочный огурец подарит блюду свежесть, а сочетание риса и крабов обладает большой энергетической ценностью. Подавайте этот салат как основное блюдо на завтрак и обед. Заправлять салат крабовый с рисом нужно не тяжелыми и не очень жирными заправками.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 250 грамм
  • Огурец 3 штуки (свежий)
  • Рис 100 грамм
  • Креветки 100 грамм
  • Для заправки – сметана нежирная, петрушка, соль

Приготовление

  1. Отварите рис до готовности. Лучше немного не доварите крупу, — под действие сметаной заправки она размягчится. А вот переваренный рис испортит салат и превратит его в слипшуюся кашу.
  2. Крабовые палочки нарежьте как можно мельче.
  3. Креветки отварите в течение 6 минут в подсоленной кипящей воде, очистите от панциря.
  4. Огурец очистите от кожицы и порежьте соломкой.
  5. Петрушку хорошо помойте и измельчите ножом, смешайте со сметаной, посолите.
  6. Смешайте рис, морепродукты и огурец, добавьте в салат сметанную заправку. Салат крабовый с рисом будет куда вкуснее, если вы дадите ему время настояться.

Рецепт 2: Салат крабовый с рисом по-мароккански

В жарких странах, где караваны путешествуют от одного края пустыни к другому, нет возможности для местных жителей употреблять пищу по привычному нам распорядку. Поэтому нередко случается, что им доводится поесть всего раз в день. Именно поэтому арабы любят рис за его сытность, и делают всевозможные блюда с этим ингредиентом. Попробуйте вкусный салат крабовый с рисом по-мароккански с тонким восточным ароматом.

Ингредиенты

  • Рис 100 грамм
  • Крабовое мясо 150 грамм
  • Апельсин 1 штука
  • Креветки 150 грамм
  • Масло подсолнечное для обжарки, уксус бальзамический, соевый соус

Приготовление

  1. Крабовое мясо порежьте крупными кубиками. Креветки очистите от панциря. Рис отварите в подсоленной воде. Апельсин очистите от кожуры, дольки – от пленок и косточек. Изюм запарьте в кипятке на 10 минут.
  2. Раскалите сковороду, смажьте маслом. Выложите апельсины и обжаривайте их перемешивая. Через 2 минуты выложите креветки на сковороду, обрызгайте содержимое сковороды соевым соусом.
  3. Обжаривайте креветки с апельсинами в течение 3-4 минут, добавьте на сковороду рис, крабы, изюм. Перемещайте все компоненты и сбрызните немного бальзамическим уксусом. Салат крабовый с рисом по-мароккански подавайте лучше всего теплым.

Рецепт 3: Салат крабовый с рисом «Морской»

Весьма вкусным получится салат крабовый с рисом, если вы добавите в блюдо как можно больше морепродуктов. Осьминоги, мидии, кальмары, креветки преобразят вкус блюда и перенесут угощающихся на берег океана.

Ингредиенты

  • Крабовое мясо 150 грамм
  • Креветки 150 грамм
  • Кальмар 1 тушка
  • Мидии 100 грамм консервированные
  • Рис 200 грамм
  • Для заправки – свежий огурец 1 штука, сметана, майонез, соль

Приготовление

  1. Сварите рисовую крупу, остудите.
  2. Отварите тушку кальмара, окунув в кипяток на 2 минуты. Снимите пленку и порежьте тонко соломкой.
  3. Крабовое мясо порежьте кубиками.
  4. Креветок отварите в подсоленной воде 6-7 минут, очистите от панциря.
  5. Сделайте заправку. Для этого измельчите в блендере огурец, смешайте его с майонезом и сметаной, посолите.
  6. Смешайте рис, морепродукты и залейте салат заправкой, хорошо перемешайте.

Рецепт 4: Салат крабовый с рисом и кукурузой

Этот салат весьма распространен у нас, и многие хозяйки представляют именно данный рецепт, когда слышат словосочетание «Салат крабовый с рисом». Данное блюдо пользуется большой популярностью за отличный вкус и сытость от употребления. В данной вариации салата также предлагается использовать отварные креветки.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 грамм
  • Кукуруза консервированная 1 банка (150 грамм)
  • Рис 100 грамм
  • Креветки 150 грамм
  • Для заправки – сметана нежирная, майонез, укроп, соль

Приготовление

  1. Отварите рис до готовности, охладите. Крабовые палочки порежьте как можно мельче кубиками. Креветки отваривайте в течение 5-6 минут, после чего очистите от панциря и охладите.
  2. Откройте баночку с кукурузой, слейте сок. Укроп помойте и измельчите ножом или блендером, смешайте со сметаной и майонезом, посолите по вкусу.
  3. Соедините отварной рис, морепродукты и кукурузу, добавьте сметанную заправку. Салат крабовый с рисом и кукурузой можно подавать сразу после приготовления, но лучше ему дать настояться.

Рецепт 5: Салат крабовый с рисом и чесночным соусом

Не все любят чеснок за резкий запах, но если бы каждый знал о той пользе, которую он несет организму, то чеснок употребляли бы на завтрак, обед и ужин. Впрочем, это излишние – этот дар природы настолько полезен, что достаточно несколько раз в неделю его употреблять и быть здоровым. Приготовьте полезный крабовый салат с рисом и чесночным соусом и насладитесь его пикантным вкусом.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 грамм
  • Кальмар 2 тушки средних размеров (или 1 крупная)
  • Рис 100 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Для заправки – сметана, майонез, чеснок 4 зубца, укроп, петрушка, ½ свежего огурца, соль

Приготовление

  1. Отварите рис до готовности в подсоленной воде, охладите. Крабовые палочки поделите руками на длинные волокна. Тушки кальмаров опустите в кипящую воду на 2 минуты, после чего достаньте и очистите от пленки, порежьте длинной соломкой.
  2. Яйцо отварите вкрутую, охладите, опустив в холодную воду, очистите от скорлупы и порежьте ножом как можно мельче. Помойте зелень, чеснок очистите от шелухи. Смешайте в блендере чеснок, огурец, петрушку, укроп, сметану и майонез. Посолите заправку по вкусу.
  3. Соедините рис, яйцо и морепродукты, добавьте в блюдо чесночный соус, хорошо перемешайте. Дайте крабовому салату с рисом пропитаться заправкой.
  • Не переусердствуйте с количеством риса в салате, иначе у вас получится каша с добавками, а не салат крабовый с рисом. Пусть риса будет меньше всего по количеству из всех компонентов блюда.
  • Ни в коем случае не переварите рис, пусть он лучше останется несколько твердоватым – сочная заправка позволит зернышкам разбухнуть. А вот переваренный рис под действием заправки размокнет, и салат потеряет привлекательность.
  • Щедро добавляйте в крабовый салат с рисом свежую зелень – петрушку и укроп, предварительно измельчив их ножом. Еще можете добавить белый или черный кунжут. А вот добавка в виде орешков или семян льна может испортить вкус салата, сделав его не таким нежным.
Наверняка в каждой семье обожают салат с крабовыми палочками и рисом. И если вы находитесь постоянно в поиске новых изысков, мы предлагаем классический рецепт с огурцом. Угощение покорит всех замечательным вкусом, ароматом и аппетитным видом. Поверьте, семья после обеда останется довольна.

Ингредиенты:

Отваренный рис – 300 г;
консервированная кукуруза – 140 г;
крабовые палочки – 7 шт.;
яйца – 3 шт.;
огурец – 1 шт.;
зеленый лук и укроп, майонез – по вкусу.

Приготовление:

1. Достаем все нужные продукты.
2. Берем отварной рис, перекладываем в глубокую посуду. Главное, чтобы он слипся, а для этого при варке должно быть много воды.


3. Сюда же пересыпаем кукурузу.


4. Нарезаем отварные яйца кубиками. Переправляем их к остальным компонентам.


5. Размораживаем крабовые палочки, шинкуем брусочками. Смешиваем их с другими продуктами.


6. Огурец режем кубиками. Пересыпаем в салатницу.


7. Измельчаем укроп и лук. Посыпаем зеленью заготовку. Солим, перемешиваем.


8. Добавляем майонез. Снова все смешиваем.


9. Раскладываем блюдо в тарелки или подаем к столу в салатнике.

Совет!
Если нет зелени, то можно использовать репчатый лук. Огурец лучше брать молодой, если овощ старый и шкурка жесткая, ее стоит очистить.

Вкусный салат с крабовыми палочками

На сегодняшний день салат с крабовыми палочками и рисом настолько востребованный и привычный, что каждая хозяйка периодически включает его в меню. Существуют разные вариации приготовления блюда со всевозможными добавками, которые делают и так любимую многими закуску еще вкуснее. И сейчас мы предлагаем классический вариант, который не требует особых навыков и умений.


Ингредиенты:


крабовые палочки – 100 г;
яйца – 2 шт.;
рис — 6 ст. л.;
майонез – 200 г;
соль, зелень, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Консервированную кукурузу, предварительно слив сок, пересыпаем в пиалу.


2. Снимаем с крабовых палочек пленку, шинкуем кубиками. Перекладываем к первому компоненту.


3. Отправляем отвариваться рис, даем ему остыть, пересыпаем в емкость, где находятся остальные ингредиенты.


4. Зелень измельчаем, добавляем.


5. С яиц, которые заранее приготовили в соленой воде, снимаем скорлупу, рубим мелко. Всыпаем в общую посуду, смешиваем.


6. Приправляем майонезом, снова размешиваем.


7. Солим, перчим по вкусу, украшаем зеленью и подаем к столу.

Совет!
По желанию в качестве заправки можно использовать сметану, получится не менее аппетитно и сытно.

Салат с крабовыми палочками и ананасами

Салат с крабовыми палочками и рисом, да еще и с ананасами — праздничное блюдо. Рецепт не традиционный, поэтому каждая хозяйка должна взять его на заметку. Закуска обладает оригинальными вкусовыми качествами и легким тропическим ароматом.


Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 упаковка;
сухой рис – 1/3 ст.;
кукуруза – 1 банка;
консервированные ананасы – 1 банка;
свежая петрушка – ½ пучка;
жирный майонез – 4 ст. л.;
соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Размораживаем в первую очередь крабовые палочки. Раскрываем упаковку и держим их просто в комнате, лучше это сделать за полтора часа до готовки. Затем продукт нарезаем кусочками. По желанию откладываем пару колец, чтобы в итоге украсить блюдо сверху цветком.


2. Промываем рис в прохладной воде, отвариваем с солью, снимаем пену.
3. Открываем банку с кукурузой, сливаем сок.


4. Достаем ананасы, выкладываем на бумажную салфетку. Нарезаем средними кусочками.


5. Ополаскиваем петрушку, оставляем небольшое количество для оформления угощения.


6. Смешиваем все компоненты с майонезом и солью. Выкладываем на плоскую тарелку, кольцами из крабовых палочек формируем цветок, из петрушки изображаем листики.

Совет!
Палочки можно заменить крабовым мясом, вкусовые качества закуски от этого не изменятся.

Салат с крабовыми палочками, рисом и сыром

Предлагаем приготовить изумительный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой, но это еще не все, а дополним мы его аппетитным и ароматным сыром. На приготовление тратится немного времени, но результатом будете восхищены.


Ингредиенты:

Отварной рис – 200 г;
твердый сыр – 300 г;
крабовые палочки – 6 шт.;
сваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
петрушка – небольшой пучок;
майонез, соль – по своему вкусу.

Приготовление:

1. Рис отправляем отвариваться в подсоленную воду на 15 минут, затем пересыпаем его в глубокую емкость.


2. Нарезаем размороженные крабовые палочки кубиками, укладываем в миску.


3. Таким же образом поступаем с твердым сыром.


4. С яиц снимаем скорлупу, шинкуем брусочками.


5. Измельчаем зелень, посыпаем другие компоненты, солим, тщательно все перемешиваем.


6. Приправляем майонезом, снова смешиваем.


7. Отправляем закуску в удобную красивую тарелку и подаем к столу.

Совет!
Сыр можно использовать любого сорта. Яйца лучше варить в воде с добавлением соли, 10 минут после закипания. Затем сразу опустить их в прохладную или подержать под проточной водой 5 минут. Если сразу остудите продукт, скорлупа легче отойдет.

Салат с крабовыми палочками и рисом

Позаботьтесь о том, чтобы домочадцы или гости во время трапезы полакомились чем-то вкусным и необычным. А знаете, как это сделать? Довольно просто, приготовьте салат с кукурузой и крабовыми палочками, да еще и с рассыпчатым рисом. Данное лакомство невероятно аппетитное и обладает приятным ароматом.


Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г;
консервированная кукуруза – 200 г;
сухой рис – 1/3 ст. или вареный 1 ст.;
свежий огурец – 1 шт.;
зеленый лук – 4 стебля;
майонез – 200 г;
соль – по вкусу;
растительное масло – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Сразу ставим на огонь емкость. Всыпаем промытый несколько раз рис, вливаем рафинированное масло, тщательно помешиваем, держим на плите 2 минуты, а потом из чайника заливаем все кипятком. Приправляем солью, готовим крупу 15 минут. Перекладываем готовый компонент в дуршлаг, сливаем жидкость, остужаем.


2. Огурец очищаем, шинкуем кубиками.


3. Размораживаем крабовые палочки, рубим брусочками.


4. Измельчаем помытый зеленый лук.


5. Смешиваем в миске все подготовленные компоненты, сюда же всыпаем консервированную кукурузу, с которой сливаем сок, добавляем майонез.


6. Перемешиваем, добавляем соль по вкусу.
7. Подаем угощение к столу в красивой салатнице.

Важно!
Следим, чтобы рис ни в коем случае не разварился, иначе получится густая каша, что негативно повлияет на качество блюда.

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Не знаете, чем побаловать домочадцев или гостей? Не волнуйтесь, не стоит долго мучиться и искать, обратите внимание на необычный, нежный и аппетитный салат с крабовыми палочками и рисом. Блюдо всегда пользовалось успехом во время любого застолья.


Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г;
консервированная кукуруза – 200 г;
куриные яйца – 2 шт.;
пропаренный рис – 0,5 ст.;
майонез 67% — 3 ст. л.;
соль – 1,5 ч. л.

Приготовление:

1. Рис перебираем, заливаем теплой жидкостью, взбалтываем немного и сливаем. Затем тщательно промываем крупу. Перекладываем в сито, чтобы стекла вода. Отправляем отвариваться в соленую воду до мягкости. Не перевариваем, зерна должны сохранить форму. Остужаем.


2. Ставим готовиться яйца на 10 минут, опускаем в прохладную воду, снимаем скорлупу, шинкуем небольшими кубиками.


3. Крабовые палочки рубим тонко поперек.


4. Смешиваем все компоненты, сюда же добавляем консервированную кукурузу, с которой сливаем сок.
5. Приправляем майонезом.


6. Снова тщательно смешиваем.
7. Украшаем блюдо зеленью и подаем к столу.

Совет!
Блюдо будет обладать значительно лучшими вкусовыми качествами, если для заправки приобрести майонез «Провансаль». А торжественный и аппетитный вид подарит большое количество яркой зелени.

Крабовый салат без кукурузы

Наверняка каждая хозяйка хотя бы раз в жизни пробовала готовить салат с крабовыми палочками и рисом. Рецепты настолько разные, что иногда теряешься в их изобилии. И сегодня мы хотим предложить оригинальный вариант и попробовать блюдо без кукурузы. Поверьте, результат будет превосходным.


Ингредиенты:

Крабовые палочки – 120 г;
отваренный рис – 150 г;
вареные яйца – 2 шт.;
болгарский перец – ½ шт.;
свежие огурцы – 2-3 шт.;
майонез – 1-2 ст.л.;
яблоко – 1 шт.;
соль – 2 щепотки;
черный молотый перец – 1-2 щепотки.

Приготовление:

1. Заранее отправляем отвариваться рис и яйца.
2. Крупу перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла вода.
3. Болгарский перец шинкуем средними кубиками.


4. Таким же образом поступаем со свежими огурцами.


5. Рубим крабовые палочки.


6. Снимаем с яиц скорлупу, нарезаем произвольно. Несколько кружков оставляем для оформления салата.


7. Очищаем от кожуры яблоко, разрезаем кубиками.


8. Перекладываем все подготовленные компоненты в одну емкость, приправляем майонезом, солью, перцем, смешиваем, пересыпаем в красивую тарелку, украшаем по своему вкусу.

Совет!
Рис лучше использовать пропаренный и варить в большом количестве воды. Идеально подойдет яблоко с кисло-сладким вкусом.

Салат из крабовых палочек с помидором и рисом

Когда намечается какое-то торжество, все хозяйки выкладываются, только бы угодить гостям.Предлагаем приготовить салат с крабовыми палочками и рисом и помидорами. Закуска нежная, оригинальная и с изюминкой.


Ингредиенты:

Рис – 0,5 ст.;
помидор – 1 шт.;
куриные яйца – 4 шт.;
крабовые палочки – 8 шт.;
маринованные огурцы – 4 шт.;
майонез – 1 ст.;
зеленый лук – 2 веточки.

Приготовление:

1. Сразу промываем рис, ставим емкость с крупой на плиту, солим, прикрываем крышкой, варим на слабом огне 20 минут. Должна испариться вся жидкость. Готовый рис перемешиваем с растительным маслом.


2. Варим яйца, затем заливаем прохладной водой.


3. Нарезаем остальные продукты — крабовые палочки, маринованные или соленые огурцы, помидоры, яйца.




4. Достаем пиалу, выкладываем томаты, затем рис, смазываем майонезом.
5. Теперь на очереди огурцы. Потом яйца и снова заправка.



6. Посыпаем верхний слой крабовыми палочками, зеленым луком, петрушкой и укропом.


7. Подаем красивейшее блюдо к столу.

Совет!

Если кто-то не приветствует майонез, его можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и горчицей, получится пикантная заправка.

Теперь все представительницы прекрасного пола смогут порадовать домочадцев и гостей вкуснейшими угощениями, среди которых почетное место занимает салат с крабовыми палочками и рисом. Каждый рецепт с фото, размещенный в данной статье оригинальный. Обязательно приготовьте очень вкусный салат, поверьте, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Читайте также…

Салат с крабовыми палочками и кукурузой, классический рецепт



Опубликовано: 03.11.2017
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Классический рецепт крабового салата с огурцом и кукурузой – ностальгия по девяностым! Именно так его готовили хозяйки, когда в продаже только-только появились эти заморские продукты. Такое угощение было обязательным блюдом на праздничном столе. А его рецепт не искали в интернете, а рассказывали друг другу вживую, записывая в кулинарные тетради. Он очень сытный, благодаря тому, что в нем используется рис. Свежесть придают огурчики, сладковатый оттенок – консервированная кукуруза, ну а сами палочки делают салатик потрясающе сочным. Классический салат из крабовых палочек не требует много сил и времени, а стоимость продуктов позволяет готовить его хоть каждый день!



Ингредиенты:
— 8 — 10 крабовых палочек,
— 1/2 стакана готового риса,
— 2 — 4 яйца,
— 1 свежий огурец,
— 1 банка кукурузы,
— 5 -8 ст.л. майонеза,
— соль по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:




Больше всего времени в приготовлении этого блюда занимает варка риса. Поэтому лучше его отварить заранее. Готовим рис в подсоленной воде, даем стечь лишней жидкости и оставляем остывать в неглубокой миске. Если рис слипается, то его можно промыть в холодной воде, тогда он станет рассыпчатым.
Рис лучше всего выбирать пропаренный. Он будет более рассыпчатым.
Отправляем его в салатник.



Нарезаем аккуратными кубиками огурец, не очищая от кожицы.
Если заменить свежий огурец на малосольный, то вкус крабовых палочек будет выгодно подчеркнут. Только для этого огурчик надо мелко-мелко натереть и смешать с майонезом, чтобы получился своеобразным соус.



Режем крабовые палочки примерно такими же кусочками, как огурец.



Кукурузу из баночки откидываем на сито, чтобы стек сок.



Яйца рубим ножом или натираем на крупную терку. Все продукты перемешиваем и заправляем майонезом.
Любители здоровой еды могут заменить майонез на обезжиренную сметану или кефир.
Пробуем на соль.



В классический рецепт со временем стали добавлять самые разные продукты. Опираясь на базовые ингредиенты, поэкспериментируйте с другими компонентами.
Для создания изысканного вкуса – великолепно подойдут ананасы.
Хрустящим получается крабовый салат вместе с пекинской или белокочанной капустой, тонко нашинкованной.



Подчеркнуть морскую тематику помогут креветки.
Очень вкусно добавлять в салат репчатый лук. Многие считают это тоже классическим вариантом. Только его не стоит добавлять сразу к остальным ингредиентам. Лучше дать постоять нарезанным в течение часа, чтобы лук не перебил своим резковатым ароматом запах остальных продуктов.



Приятного аппетита.
Старинская Леся

Крабовый салат с огурцом и кукурузой — 6 классических рецептов

Крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных, так как только появился на прилавках крабовых палочек. Наряду с селедкой под шубой этот салат непременно готовят на рождественском столе. Но позже в нашем меню появилось много новых и вкусных блюд и салатов, а салат с крабовыми палочками на время оставили в тени. А недавно заметила, что популярность этого салата снова возросла, было много разных рецептов.

Для начала рассмотрим классический вариант крабового салата с кукурузой и огурцом. Причем готовить этот салат можно как с рисом, так и без него, главное, чтобы были крабовые палочки, а еще лучше — крабовое мясо.

6 классических рецептов салата с крабовыми палочками с огурцом и кукурузой:

  • Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт
  • Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом
  • Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рис, кукуруза и соленые огурцы — рецепт с фото
  • Очень вкусный салат из крабов с кукурузой и солеными огурцами — видео
  • Салат «Нежность» со слоями крабовых палочек — вкусный рецепт праздничного стола
  • Салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и капуста

Салат из крабов с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт

Этот рецепт один из самых простых.Представьте, что у вас гости в дверях, вам нужно быстро накрыть стол. А у вас есть крабовые палочки и банка консервированной кукурузы. Что ж, огурцы и яйца несложно, думаю, найти в холодильнике. И вот буквально за 10 минут рождается сытный и вкусный салат, которым можно накормить гостей.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • куриные яйца — 3-4 шт.
  • кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • огурец — 1 — 2.
  • зеленый лук — 2-3 стебля
  • свежий укроп — пучок
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. Крабовые палочки освобождаются от защитной пленки и нарезаются кубиками.
  • Для неожиданных гостей крабовые палочки можно купить заранее и заморозить. Перед приготовлением их следует просто промыть горячей водой.

    2. Нарежьте несколько перьев зеленого лука. Не переусердствуйте с луком, иначе салат станет горьким. Луку нужно совсем немного для аромата. Особый аромат салату придает свежий укроп. Зимой, если не свежий укроп, добавляю замороженный. Добавьте зелень в крабовые палочки.

    3. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и тоже добавить в салат.

    4. Готовую консервированную кукурузу выкладывать в салат.

    Обратите внимание, что для салатов нужно выбирать несладкую консервированную кукурузу

    5. Слева нарезанный небольшими кубиками свежий огурец.

    6. Смешать все ингредиенты в салатнице, салат посыпать солью, черным молотым перцем. Если вы готовите салат для гостей, перемешайте весь салат. Но если салат на несколько дней для семьи, то майонезом следует заливать только ту порцию, которая будет съедена сразу.Остальной салат лучше всего хранить без майонеза.

    Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

    Рецепт салата аналогичен предыдущему, только к предыдущим ингредиентам, добавить отварной рис. Возможно, этот салат даже более классический, во всяком случае, это рецепт, который я помню с детства.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 400 г.
    • яйца куриные — 5 шт.
    • рис — 1/2 стакана
    • кукуруза консервированная — 1 банка
    • огурец — 1 — 2.
    • зеленый лук — несколько перьев
    • соль, перец — по вкусу
    • майонез — 4 ст.л.
  • Как красиво выглядеть в деревенском салате вареные яйца с настоящими желтками! Яйца для салата отварить и охладить под холодной водой. Затем яйца нарезать небольшими кубиками.
  • Рис отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить и дать рису остыть.
  • Крабовые палочки нарезать кубиками. Здесь как угодно. Были замечены разные способы нарезки ингредиентов в салате на мелкие и большие кусочки.Я предпочитаю резать меньше.
  • Свежий огурец нарезать небольшими кубиками.
  • В таз положить крабовые палочки, яйца, рис отварной, огурец. Добавьте банку консервированной кукурузы.
  • Для свежести можно добавить несколько перьев зеленого лука и укропа.
  • Салат немного поджарить и добавить молотый черный перец. Заправляем салат майонезом.
  • Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и солеными огурцами — рецепт с фото

    Этим салатом можно украсить праздничный стол, и мы хотим, чтобы помимо свежих огурцов сюда добавляли и хорошо замариновали.Получается очень вкусно и сочно. И красоту этому салату, и, конечно же, аромат добавит красный болгарский перец.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 250 гр.
    • рис — 1/2 стакана
    • кукуруза консервированная — 1 банка
    • огурец — 1-2 шт.
    • огурец маринованный — 1-2 шт.
    • Перец болгарский — 1 шт.
    • зеленый лук — несколько перьев
    • соль, перец — по вкусу
    • майонез — 4 ст.л.

    1.Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в миску.

    2. Рис отварить в подсоленной воде до мягкости и охладить. Добавьте рис к крабовым палочкам.

    3. Болгарский перец придает этому салату не только яркость, но и мягкость. Нарезать мелкими кубиками.

    4. Затем в небольшой миске нарезаются свежие и маринованные огурцы.

    5. В салат положить консервированную кукурузу и добавить измельченный зеленый лук. Посмотрите, какие цвета подойдут для этого блюда!

    7. Салат с крабовыми палочками солью, перцем и майонезом.

    8. Люблю делать салаты на специальных формочках. Для гостей этот салат можно разложить на тарелке, что очень приятно.

    Очень вкусный салат из крабов с кукурузой и солеными огурцами — видео

    Оказывается, немного изменив рецепт, можно получить совсем другой салат по вкусу. В этом рецепте помимо маринованных используются огурцы и сыр, что необычно для этого салата.

    Салат «Нежность» со слоями крабовых палочек — вкусный рецепт праздничного стола

    В этом салате нет ничего лишнего.Для придания этой удивительной нежности салату, наверное, нужен сыр. Так что салат и зовут — «Нежность». Хорошо подготовиться очень просто.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 200 гр.
    • кукуруза консервированная — 1/2 банки
    • огурцы — 2 шт.
    • Яйца вареные — 3 шт.
    • сыр твердый — 150 гр.
    • соль, перец — по вкусу
    • майонез

    1. Все ингредиенты для этого салата нарезать небольшими кубиками.Яйца, конечно, предварительно отварить.

    2. Салат выложить на плоскую тарелку слоями. Первым слоем выкладываем свежий огурец. Сверху сделать сетку из майонеза или просто немного смазать этот слой.

    3. Следующим слоем делаем крабовые палочки и снова делаем майонезную сеточку.

    4. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить на тарелку и немного поцелуем. Снова немного майонеза.

    5. Сыр натереть на терке следующим слоем и укладывать поверх пухлой кукурузы.

    6. Сверху салата приготовьте майонезную сетку.В середину можно вставить украшение из зелени или огурца.

    Салат с крабовыми палочками с кукурузой, огурцом и капустой

    Был немного удивлен, когда увидел, что в салат с крабовыми палочками помимо кукурузы и огурца можно добавить капусту. Хочу поделиться с вами этим открытием, думаю, оно должно произойти. Если вы захотите поделиться своими впечатлениями, буду очень рад.

    В этой подборке я познакомил вас с простым и вкусным крабовым салатом с кукурузой и огурцом.Убежден, что у разных рецептов совершенно разные вкусы. Хотя этот салат готовится очень быстро и просто, он не подходит для неожиданных друзей.

    Главное, чтобы в запасе были крабовые палочки, и чтобы они могли подобрать любые другие ингредиенты. Какие еще салаты с крабовыми палочками можно приготовить, ожидайте в следующих статьях.

    Сохранить статью в соцсетях:

    Крабовый салат — классический рецепт с огурцом и кукурузой с рисом и кефирным соусом.Салат «краб»

    Как бы ни увольняли нонконформистов всего мира, а без них новый год не наступит для многих бывших союзов. Нет, это не Дед Мороз, не Снегурочка и даже не Барбара Брыльск. Это непобедимый властелин праздничного стола и обветренные повелители похмелья: «Оливье» и салат из крабовых палочек.


    Relax.by учел интересы обеих сторон и предлагает классические и альтернативные варианты новогодних салатов с участием крабовых палочек.

    Салат из кубиков с кукурузой и рисом

    Салат очень простой и быстрый в приготовлении, наибольшее количество времени займет рис и яйца.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Рис тщательно промыть под проточной водой, залить кипятком и отварить в слегка подсоленной воде. Наша главная цель — развалиться. Когда рис будет готов — оставляем остыть.

    02 Приготовьте завернутые яйца (10 минут) и мелко нарежьте.

    03 Крабовые палочки, крабовое мясо или другие аналогичные продукты, в которых нет крабов, нарезанные кубиками. Лучше не замороженные, а охлажденные продукты — так салат получится сочнее.

    04 В глубокую емкость выкладываем результаты трех предыдущих шагов. Добавляем кукурузу, предварительно сливая жидкость из банки.

    Салат заправляем перцем, солью, любим и заливаем майонезом. Тщательно перемешайте. Если планируется много салата-латука, он не полностью льется, а по мере того, как вы кормите на столе — так он сохранится лучше.Перед подачей украсить зеленью или чем придет в голову.

    Крабовый салат с ананасами

    Этот вариант салата по вкусу чуть более свежий и пикантный. Готовится быстро и со стола вылетит не хуже классической.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Выпить винт из яиц и мелко нарезать. Если вы используете яйца, пройдитесь ножом по уже нарезанным яйцам, чтобы не попали слишком крупные кусочки.

    02 Крабовые палочки мелко нарезать.

    03 Натираем сыр на крупной терке.

    04 Смешиваем все ингредиенты. Добавить кусочки ананасов и майонез по вкусу. Салат из крабов с ананасами и сыром можно намазать на бутерброды, сухарики или сухарики для канапе. Получается вкусная и легкая закуска.

    Рецепт крабового салата с авокадо

    Этот вариант салата из крабов самый полезный и полезный в нашем ассортименте: в заправке нет ни майонеза, ни соли.Причем это займет всего 15 минут.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Спелый авокадо, аккуратно нарезанный. Для этого вы можете использовать следующий язык видео:

    02 Крабовые палочки для еды нарезать кубиками. Следите, чтобы они не стали слишком маленькими. Достаточно просто один раз разрезать палочку вдоль, а затем нарезать кубиками толщиной примерно в полацетиметра.

    03 Петрушка мелко нарезанная (для этого удобно использовать кухонные ножницы).

    04 Приготовление соуса.

    В небольшой емкости (можно использовать чашку) смешайте оливковое масло, мед, сок одного лимона. Затем добавить перец и только потом измельченный чеснок. Тщательно перемешайте.

    05 В глубокую емкость добавьте сначала авокадо, затем крабовые палочки и петрушку. Все ингредиенты залить соусом и перемешать. Перед подачей на стол можно разложить порцию салата на небольшие тарелки.

    Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

    Вариант салата с пекинской капустой можно назвать самым простым и диетическим вариантом из представленной статьи.К тому же вкус универсален: его оценит каждый гость.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Для начала необходимо подготовить овощи. Все тщательно промываем, после чего огурец желательно очистить от шкурки. Что касается болгарского перца, то его нужно освободить от семян и разрезать на две части. Пекинская капуста выделена жирным шрифтом. Обратите внимание, что это не очень хорошо.

    02 Крабовые палочки вместе с перцем и огурцом аккуратно нарезаны соломкой.Затем все перемешиваем, добавляем по вкусу немного соли и майонеза. Смешивание. Приятного аппетита!

    Салат с крабовыми палочками и киви

    Рецепт предельно простой, в нем есть майонез и яйца, но эти продукты не мешают салату быть нежным на вкус. Если крабовые палочки вам не по вкусу, их всегда можно заменить креветками. Правда, этот вариант уже назвать сложно.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Крабовые палочки не соломка, а кружочки.Салат у нас получится слоеный, поэтому на блюдо, в котором мы будем кормить, выложите нарезанные палочки. Сверху смазываем палочки майонезом.

    02 Лук нарезать тонко, небольшими половинками листьев. Для того, чтобы он приобрел своеобразный вкус, в отдельную тарелку-петлю можно налить уксус и одну чайную ложку сахара. Поклон должен быть оставлен минимум на пятнадцать минут. Лишнюю жидкость с ее помощью прижать и выложить следующим слоем салата.

    03 Четыре куриных яйца отварить винт и разрезать (обязательно третьим слоем).Снова добавляем слой майонеза.

    05 Последний слой — киви. Плоды обязательно очищают от кожуры. Нарезать киви, как куриные яйца, кружочками. Салат отправляется в холодильник на пропитку (достаточно двух часов).

    Салат с крабовыми палочками и морской капустой

    Если вариант с киви можно назвать нежным, то салат с морской капустой будет самым полезным в нашей подборке рецептов. К тому же этот рецепт смело можно назвать быстрым и дешевым: на приготовление уйдет не более 7 минут.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Начнем с морских водорослей. Стоит отметить, что их нельзя сразу нарезать и выложить в салат: предварительно водоросли промывают под холодной водой. Даже несмотря на то, что они обычно продаются упакованными, на них могут быть остатки морского песка. Нарежьте полоски, не очень длинные.

    02 Три куриных яйца выпить крепко и дать остыть. Яйца для салата нарезать мелкими кубиками.

    03 Что касается крабовых палочек, то их лучше всего нарезать кружочками.Кстати, советуем покупать охлажденный, а не замороженный продукт.

    04 Лук нарезать небольшими кусочками и добавить в салат. Все тщательно перемешать с майонезом. Салат готов!

    Салат с крабовыми палочками и фасолью

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Начни стоять с фасолью. Сливаем из продукта сок и выкладываем в отдельную тарелку. Параллельно нарезаются на мелкие кусочки крабовые палочки (рекомендуем брать охлажденными, а не замороженными).

    02 Куриные яйца отварить, нарезать мелкими кубиками. Свежую зелень (по вкусу) промываем и мелко нарезаем.

    03 Салат почти готов: осталось только перемешать все ингредиенты и залить майонезом. Не забываем посолить по вкусу.

    Рецепт салата с крабовыми палочками и грибами

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Начинаем готовку с декомпатированного риса.Обязательно остудите. Далее надоедают два куриных яйца, измельчают.

    02 Крабовые палочки нарезаются кружочками среднего размера, как и грибы. Все продукты тщательно перемешиваются и заправляются майонезом. Перед тем как подавать салат, посыпьте его небольшим количеством измельченного зеленого лука. Кстати, при желании в эту рецептуру можно добавить консервированную кукурузу.

    Как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Кулинария

    01 Если вы используете замороженные крабовые палочки, то очищаем от черенков и нарезаем небольшими кусочками.

    03 Три куриных яйца предварительно пьем, даем остыть и чистим, затем нарезаем небольшими кусочками.

    04 Все продукты тщательно перемешиваются и заправляются майонезом. Не забываем про лук и укроп, которые предварительно промываем и неглубоко нарезаем. Посолить по вкусу. Салат поставляется крайне охлажденным, поэтому перед кормлением оставляем его на тридцать минут в холодильнике.

    Тем, кто не хочет останавливаться на достигнутом, советуем обратить внимание на рецепт чуть менее традиционный, но не менее вкусный салат и.

    Салат из крабов давно не является необычным и оригинальным. Его готовят как на праздники, так и в будни для разнообразия, а вариаций этого блюда хватит на целый раздел кулинарной книги.

    Для тех, кто еще не знаком с технологией приготовления такого салата, предлагаем самый традиционный его с рисом и кукурузой.

    Салат из крабовых палочек с яйцом, кукурузой и рисом

    Состав:

    • крабовые палочки — 245 г;
    • три куриных яйца;
    • рисовая крупа — 110 г;
    • свежий огурец — 175 г;
    • два или три стебля зеленого лука;
    • — 95 г;
    • соль соль — по вкусу.

    Готовка

    Приготовление салата начинаем с подготовки необходимых вам компонентов. Варю до мягкости в посуде с достаточным количеством кипятка, рисовую крупу тщательно промываем. Также в другую емкость поставим вариться яйца. Через десять минут после полного закипания вынимаем их и сразу же опускаем в ледяную воду на одну минуту. После этого освобождаем их от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.

    По готовности риса узнаем его на сите, промо кипяченой и дадим хорошо затормозить.При этом нарезать кубиками тщательно промытые и при необходимости очищенные от кожицы (если они не нужны жесткие) огурцы. Одновременно измельчение крабовых палочек и шайба промывают дикие перья.

    Смешиваем все компоненты в просторной миске, добавляем консервированную кукурузную кукурузу без сиропа, отжимаем по вкусу майонезом и солью, перемешиваем, выкладываем в эффектный салатник и можем кормить, эффективно декорируя еду листьями и веточками свежей зелень.

    Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом

    Состав:

    • крабовые палочки — 245 г;
    • сахар кукурузный консервированный — 245 г;
    • четыре куриных яйца;
    • рисовая крупа — 110 г;
    • соленая или — 125 г;
    • майонез классический — по вкусу;
    • соль поварская — по вкусу;
    • салатная луковица маленькая;
    • зубчик чеснока;
    • небольшой пучок зелени укропа.

    Готовка

    Отличительная особенность рецепта крабового салата с использованием кукурузы и риса вместо свежих соленых или маринованных огурцов. А в остальном алгоритм приготовления аналогичен предыдущему варианту, за исключением некоторых штрихов, которые тоже сделают ставку на новый вкус кушана. О них подробнее ниже. Используя рекомендации из предыдущего рецепта, отварите рисовую крупу и яйца. Добавьте эти продукты в нарезанную крабовую палочку, очистите яйца и нарежьте кубиками.Отправляем кукурузу и одинокую курицу солеными огурцами. Теперь обещаны вкусовые штрихи. Салатную луковицу и предварительно промытый свежий укроп очищаем и разрезаем и добавляем в салат. Заправляем массу майонезом и солью, перемешиваем и можем подавать, эффектно выкладывая в салатник и украшаем зеленью.

    Салат с крабовым мясом, рисом и слоями кукурузы

    Состав:

    Готовка

    Для реализации этого рецепта выпить яйца и рис и нарезать кубиками свежие помидоры и сладкий болгарский перец или огурцы (на выбор).Теперь выкладываем слоями рис, перец или огурцы, кукурузу и помидоры, яйца и крабовое мясо, размещая компоненты по своему вкусу и обильно поливая майонезом. Сверху очищаем салат от свежей зелени укропа и даем время пропитаться перед кормлением.

    Крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных, когда на прилавках появились крабовые палочки. Этот салат вместе с селедкой под шубой непременно готовился к новогоднему столу. Но позже в нашем меню появилось много новых и вкусных блюд и салатов, а салат с крабовыми палочками ушел в тень.А недавно заметила, что популярность этого салата снова выросла, появилось много разнообразных рецептов.

    Для начала рассмотрим классический вариант крабового салата — с кукурузой и огурцом. Причем приготовить такой салат можно как с добавлением риса, так и без него, главное, чтобы были крабовые палочки, а еще лучше — крабовое мясо.

    6 классических рецептов салатов из крабовых палочек с огурцом и кукурузой:

    Салат из крабов с огурцом и кукурузой без риса — Классический рецепт

    Это один из самых простых рецептов.Представьте, что у вас на пороге гости, вам нужно быстро накрыть стол. А у вас изъяты крабовые палочки и консервированные кукурузные банки. Ну а огурцы и яйца несложно, думаю, найти в холодильнике. И буквально через 10 минут рождается сытный и очень вкусный салат, которым можно накормить гостей.

    Нам нужно:
    • крабовые палочки — 250 гр.
    • куриные яйца — 3-4 шт.
    • свежий огурец — 1-2 шт.
    • зеленый лук — 2-3 стебля
    • Укроп свежий — пучок
    • соль, перец — по вкусу
    • Майонез
    • — 4 ст.л.
    1. Крабовые палочки освобождаются от защитной пленки и нарезаются кубиками.
    Для неожиданных гостей крабовые палочки можно купить заранее и заморозить. Перед приготовлением их следует просто нагреть.

    2. Нарежьте пару зеленых луковиц. Не переборщите с луком, иначе салат получится с горечью. Луке нужно совсем немного для оттенка вкуса. Особый аромат салату придает свежий укроп. Зимой, если под рукой нет свежего укропа, добавляю замороженный.Добавляем зелень в крабовую палочку.

    3. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и тоже добавить в салат.

    4. В салат закладываем предварительно консервированную кукурузу.

    Обратите внимание, что для салатов нужно выбирать консервированную кукурузу нешлифованную

    5. Осталось нарезать небольшими кубиками свежий огурец.

    6. Все ингредиенты смешать в салатнице, Салат Салат посыпать черным молотым перцем. Если вы готовите салат для гостей, то вымешиваем весь салат.А если вы приготовили салат на несколько дней для семьи, то майонезом следует подкармливать только ту порцию, которую съесть сразу. Остальной салат лучше хранить без майонеза.

    Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

    Рецепт салата аналогичен предыдущему, только к предыдущим ингредиентам добавляется отварной рис. Возможно, этот салат даже более классический, во всяком случае, именно этот рецепт я помню с детства.

    Нам нужно:
    • крабовые палочки — 400 гр.
    • куриных яиц — 5 шт.
    • рис — 1/2 стакана
    • свежий огурец — 1-2 шт.
    • соль, перец — по вкусу
    • Майонез
    • — 4 ст. л.
    1. Как красиво смотрится в салате вареные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца на салате отварить и охладить под холодной водой. После этого яйца нарезать мелкими кубиками.
    2. Рис пьем в соленой воде до готовности, перетаскиваем воду, даю остыть.
    3. Крабовые палочки нарезать кубиками.Кому тут кто нравится. Видел разные способы нарезки ингредиентов в салате — и мелкими, и крупными кусочками. Я предпочитаю резать баранину.
    4. Свежий огурец нарезать небольшими кубиками.
    5. В салатник кладут крабовые палочки, яйца, рис отварной, огурец. Добавьте банку с консервированной кукурузой.
    6. Для свежести можно добавить пару зеленых луковиц и укропа.
    7. Салат слегка обжарить и добавить черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.

    Вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом — рецепт с фото

    Такой салат может украсить праздничный стол, а мы разнообразили его тем, что помимо свежих огурцов сюда добавляют такие же маринованные.Получается очень вкусно и пикантно. И красоту этому салату, и, конечно же, аромат придают красный болгарский перец.

    Нам нужно:
    • крабовые палочки — 250 гр.
    • рис — 1/2 стакана
    • кукуруза консервированная — 1 банка
    • свежий огурец — 1-2 шт.
    • огурец маринованный — 1-2 шт.
    • болгарский перец — 1 шт.
    • зеленый лук — несколько перьев
    • соль, перец — по вкусу
    • Майонез
    • — 4 ст.л.

    1. Крабовые палочки для еды мелко нарезать и выложить в салатник.

    2. Рис выпить в подсоленной воде до готовности и остудить. Добавьте рис в крабовые палочки.

    3. Болгарский перец придает этому салату не только яркость, но и сочность. Нарезать мелкими кубиками.

    4. В салатник идут свежие свежие и маринованные огурцы.


    5. Консервированная кукуруза выложить в салат и добавить измельченный зеленый лук. Посмотрите, какие краски получатся в этом блюде!

    7.Салат из крабовых палочек, перца и заправочного майонеза.

    8. Мне очень нравится делать салаты с особой лепкой. Для гостей такой салат можно приготовить на порционных тарелках, получается очень красиво.

    Вкусный крабовый салат с кукурузой и солеными огурцами — видео

    Оказывается, немного изменив рецепт, можно получить совсем другой по вкусу салат. В этом рецепте, помимо соленого огурца, используется необычный для такого салата сыр.

    Салат «Нежность» с прослойками из крабовых палочек — изысканный рецепт праздничного стола

    Ничего лишнего в этом салате. Для придания этого потрясающего нежного салата наверняка нужен сыр. Так что салат и назовем — «нежность». Готовится хорошо, очень просто.

    Нам нужно:
    • крабовые палочки — 200 гр.
    • кукуруза консервированная — 1/2 банки
    • свежие огурцы — 2 шт.
    • яйца вареные — 3 шт.
    • сыр твердый — 150 гр.
    • соль, перец — по вкусу
    • майонез

    1. Все ингредиенты для этого салата нарезаны небольшими кубиками. Яйца, конечно, раньше выпили.

    2. Закрепить салат на плоской тарелке слоями. Первым слоем выкладываем свежий огурец. Сверху делаем сеточку из майонеза или просто немного смазываем этот слой.

    3. Следующим слоем делаем крабовые палочки и снова делаем майонезную сетку.

    4. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить на тарелку и просто смоделировать.Снова немного смазать майонезом.

    5. Сыр натирают на терке следующим слоем, сверху густая кукуруза.

    6. Верх салата с майонезной сеткой. В середине можно вставить украшение из зелени или огурца.

    Салат с кукурузными палочками, огурцом и капустой

    В этой подборке я познакомил вас с простым и вкусным крабовым салатом с кукурузой и огурцом. Они позаботились о том, чтобы разные рецепты получали совершенно разные вкусы.И этот салат готовится очень быстро и просто, он как никакой другой подходит для неожиданных друзей.

    Главное, чтобы крабовые палочки были, а к ним можно было выбирать любые другие ингредиенты. А какие еще салаты с крабовыми палочками можно приготовить, ждите в следующих статьях.

    Салаты из крабов приобрели популярность сравнительно недавно, но практически без труда вошли во многие семьи. В их основе — крабовые палочки: оригинальный продукт, обладающий своеобразным вкусом и довольно привлекательным видом.В каких комбинациях их не использовать! Один из самых популярных — салат из крабовых палочек с рисом.

    Рецепт этого салата имеет несколько вариаций: одни ингредиенты добавляются, другие очищаются. В результате получается более раскатное блюдо с более насыщенным вкусом. Без изменений останутся крабовые палочки и, возможно, майонез.

    Как варить рис?

    Если в рецепте салата есть рис, самое главное — приготовить этот ингредиент. Если благодать не делать, она будет твердой и даже жесткой.Если переварить — прилипнет. Идеальная консистенция — когда готовый рис слегка рассыпчатый. Чтобы получилось именно так, рис нужно залить водой в соотношении 1: 3 (на 1 стакан крупы приходится 3 стакана воды), после закипания слегка подсолить, накрыть крышкой, огонь убавить до среднего. Инжир нужно периодически помешивать, а когда воды останется совсем немного, выключить и еще раз размешать. Для такого способа приготовления лучше использовать кастрюлю с толстым дном — это позволит избежать прилипания и пригорания продукта.

    Но лучший рис получается в специальной кухонной технике: пароварке (в комплекте с которой обязательно миска для риса), мультиварке или рисоварке. В заявлении указывается рецепт конкретного инструмента, позволяющего приготовить рис нужной консистенции в этом приборе.

    Итак, основные вариации нашего салата.

    Салат из крабовых палочек с рисом, кукурузой и яйцом

    Его любят не меньше, чем знаменитый «Оливье», но рецепт этого салата намного проще.Для него потребуется:

    • рис — 100 г;
    • кукуруза консервированная — 100 г;
    • крабовые палочки — 200 г;
    • куриных яиц — 3 шт .;
    • майонез;
    • соль, перец.

    Рис отварить и остудить, яйца тоже сварные на винты. Крабовые палочки разморозить. На этом приготовление ингредиентов можно считать завершенным. Теперь начинается сборка крабового салата с рисом.

    Совет! Лучше всего замораживать крабовые палочки в холодильнике. Для этого достаточно вечером переместить их из морозилки в холодильник (и поставить на глубокую тарелку, так как при разморозке будет выделяться жидкость).К утру они полностью выпадут и будут готовы к использованию.

    Яйца нарезать мелкими кубиками. Для этого можно использовать специальную кулинарную сетку или просто каждое яйцо разрезать пополам, положить половину на разделочную доску вниз. Сделайте еще один-два продольных разреза, а затем нарежьте пластины на кубики. Это универсальный рецепт, который подходит для любых салатов с рисом. Чем острее будет нож, тем легче это будет сделать. Сон в глубокой миске.

    Крабовые палочки тоже нарезаем кубиками: каждую палочку разрезаем вдоль и раздавливаем поперечными надрезами.Добавьте к яйцам. Туда же добавить рис и кукурузу, перемешать.

    Совет! Можно использовать не только консервированную, но и замороженную кукурузу: перед добавлением в салат ее заваривают в кипятке на 10 минут.

    Твердая соль, перец и еще раз перемешать. Залить майонезом и выложить на блюдо салат. На этом все — как видите, рецепт совсем несложный. Для украшения крабового салата с рисом обычно используют зелень, но можно подключить фантазию и применить другие продукты, например, оливки или болгарский перец.

    Салат из крабов с рисом и яблоками

    Этот рецепт отличается от предыдущего только тем, что в нем вместо яиц используются яблоки. Фрукты лучше брать с кислинкой — они интереснее вкуса блюд. Яблоки принято снимать с кожуры, которая придает жесткость. Но если этого не сделать, блюдо получится более ярким, а некоторым именно эта жесткость придется по вкусу.

    Яблоки — это ингредиент, который добавляется последними, так как они быстро темнеют. Их нарезаем мелкими кубиками, лежат в миске с салатом и сразу заправляем майонезом.Либо плоды нарезают и сразу поливают лимонным соком — это тоже предотвращает потемнение.

    На праздничном столе одно из центральных мест среди вкусового разнообразия по праву отводится салатам, без них не бывает банкета, застолья или фуршета. В ежедневном меню салаты уместны на завтрак, обед, как дополнение к ужину.

    Существует множество рецептов (простых и сложных) приготовления салатов, среди них есть те, которые стали популярными и мы называем их классическими.Такой же любимый многими салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой.

    Я просто готовлю блюдо, так что с ним справится даже дебютная хозяйка. Предлагаем вам к праздничному застолью приготовить классический салат с крабовыми палочками и рисом, исходя из кулинарных советов, представленных в этом рецепте.

    После пошагового рецепта вы найдете подробные рекомендации по выбору продуктов. Также есть советы, как подать этот восхитительный салат на шведском столе, какие другие ингредиенты (кроме основного) можно использовать, чтобы получить салат необычной, оригинальной нотки.

    О вкусе Салаты с крабовыми палочками

    Состав

    • Крабовые палочки — 200 г;
    • Рис сухой — 100 г;
    • Яйцо куриное — 2 штуки;
    • Кукуруза консервированная — 250 г;
    • Майонез — 3 столовые ложки;
    • Лук зеленый — 4-5 перьев;
    • Соль по вкусу;
    • Перец черный молотый — 1 щепотка.


    Как приготовить вкусный салат с крабовыми палочками и рисом

    В предложенном салате крабовыми палочками есть ингредиенты, требующие термической обработки.Это рис и куриные яйца. Данные продукты для салата отвариваются, но не перевариваются. С рисовым отваром добавьте щепотку соли.

    Готовый отварной рис переложить на сито и промыть прохладной водой. В этом случае рис будет рассыпчатым, а зерна салата не будут слипаться с другими ингредиентами.

    Яйца куриные по кушану, конечно, после приготовления должны быть крутыми. Готовые яйца ставьте под холодную воду, так их будет удобнее чистить. Фигуры, из которых стекло вся жидкость, переходят в соответствующий крик.

    Расширить упаковку крабовыми палочками. Каждую крабовую палочку нарезать небольшими по размеру кубиками. Положите в углубление нарезку крабовых палочек на рис.

    Куриные яйца нарезать начисто, а затем измельчить их небольшим кубиком. Прямо нарезанные яйца в крик.

    Откройте банку сладкой консервированной кукурузы. Переверните зерна кукурузы на дуршлаг или сито, чтобы слить лишнюю жидкость. К оставшимся ингредиентам салата выложить консервированную кукурузу без маринады.

    Следующий компонент салата — свежий зеленый лук. Предварительно зелень промыть и обсушить бумажным полотенцем. У зеленого лука мелко нарежьте перья и к остальным ингредиентам положите лук.

    Приготовить и измельчить необходимые компоненты для крабового салата с рисом, приступить к заправке. В этом рецепте используется майонез. Принеси салат.

    Заправить салат молотым черным перцем. Все перемешать крабовыми палочками и рисом, попробовать по вкусу.При необходимости проявляем Салатную соль.

    Готовый салат намазать кремом или подавать в общей салатнице. Перед подачей украсить зеленым луком и нарезанной крабовой палочкой (по желанию). Приятного аппетита!

    Другие ингредиенты для крабового салата
    • Используйте салат из свежих огурцов. Так закуска приобретет нежный свежий аромат и вкус. Однако сюда можно положить соленый огурец. Тоже хорошо получается.
    • Вкусный крабовый салат с рисом получается с добавлением грибов.Более того, можно добавить жареные шампиньоны или маринованные грибы, они будут к месту и сделают свою неповторимую выемку.
    • Хорошо сочетается с крабовым салатом — помидорами, креветками, красной икрой, ананасами. Просто следуйте правилу: добавляйте в салат только один из названных ингредиентов. Итак, вы можете решить, понравился ли вам новый вкус знакомого крабового салата.
    • Если вы хотите приготовить постный крабовый салат, то в классическом варианте используйте оливковое масло в качестве заправки, а вместо яйца кладите помидор.
    Как выбрать рис для крабового салата

    Чтобы крабовый салат с рисом был рассыпчатым, а рис для салата крабовыми палочками не был вязким и не прилипал к другим кушанским компонентам, есть несколько секретов:

    • Выбирайте различные длиннозернистые зерна.
    • Хорошо по этому рецепту подходит ворованный рис.
    • При приготовлении придерживаться пропорции 1: 2, где 1 — рис, а 2 — вода. Соли нужно закладывать по 1 ч. на стакан риса. Но для нашего салата хватит и полстакана.Разломайте рис, пока из него испаряется вода, и он приобретет уродливый вид.
    • Самый простой способ получить рассыпчатый рис — покупать его в специальных пакетах для варки, такой рис можно варить в кастрюле, не придерживаясь погодных условий.
    • Другой способ приготовления риса для салата — это рисовый рис в большом количестве воды до готовности, после того, как рис будет готов, переложить его на сито и слить лишнюю воду.

    Как кормить салат крабовыми палочками
    • Салат с крабовыми палочками отлично подойдет в качестве закуски к шведскому столу.Для ее подачи следует использовать тарталетки и украсить зеленью тонкие полоски крабовых палочек.
    • Для кормления на праздничном столе можно использовать салатник и украсить зеленью, а также подать салат в кремах. Еще один способ подкормки — прокладка кулинарным кольцом. Для украшения тарелки зелень, сухарики, кукуруза.

    Удачных впечатлений и приятного аппетита!

    Крабовый салат — лучшие рецепты от CRAVEmonkey food blog

    В последнее время так много говорят о сладостях, что пора подумать о сытной и пикантной закуске — крабовом салате.Поэтому сегодня у нас для вас три салата. Ну, собственно один, но добавив всего один ингредиент, можно получить три разных варианта салата, которые удовлетворят любой вкус.

    Речь идет о крабовом салате, который очень популярен в странах Восточной Европы: России, Беларуси, Украине и практически во всех странах бывшего Советского Союза. В каждой семье вы найдете свой вариант этого салата, но он обязательно будет на каждом праздничном столе. Чаще всего крабовый салат подают в канун Нового года.Сегодня мы представим вам классический вариант этого салата и две новые версии. Может быть, мы также вдохновим вас на создание собственной версии?

    Крабовый салат от CRAVEmonkey

    Нам не терпится поделиться с нами своими впечатлениями и предложениями, так что приступим!

    Ингредиенты для крабового салата:

    • 200 г крабовых палочек сурими
    • 1 банка сладкой кукурузы (200 г)
    • 100 г риса
    • 50 г майонеза
    • 50 г кислого йогурта (натурального)
    • 4 яйца
    • пучок укропа
    • по желанию: 1 огурец, половина брокколи
    Крабовый салат от CRAVEmonkey

    Метод:

    1. Сначала варим рис и варим яйца вкрутую.
    2. Яйца вкрутую и крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
    3. Вылейте воду из кукурузной банки.
    4. Возьмите большую миску и смешайте в ней кукурузу, рис, нарезанные кубиками крабовые палочки и яйца.
    5. Майонез смешать с натуральным йогуртом, добавить к остальным ингредиентам и еще раз тщательно перемешать. Мы предлагаем более полезный вариант заправки для салата, но при желании можно использовать только майонез. Используя только йогурт, вы не сможете добиться того же вкуса, но вы можете изменить пропорции майонеза на йогурт по своему усмотрению.
    6. Укроп мелко нарезать, добавить в салат и еще раз тщательно перемешать. Теперь готов классический вариант крабового салата . Но мы покажем вам еще два варианта этого салата.
    7. Огурцы нарезать мелкими кубиками и добавить в салат — так получается вариант крабовый салат с огурцом .
    8. Бланшируем половину брокколи, нарезаем соцветия на мелкие кусочки и добавляем в салат — так получается вариант крабового салата с брокколи.
    Крабовый салат от CRAVEmonkey

    Здесь вы можете найти другие наши рецепты салатов.

    Вы можете приготовить только один вариант салата или приготовить все три варианта и попытаться выбрать, какой из них лучше всего подходит для вас? 🙂 Сообщите нам, какую версию вы предпочитаете, в комментариях ниже, а также в Facebook, Instagram и Twitter. Тогда, возможно, мы также расскажем вам, какой из них наш любимый. 😉

    Салат из крабов с огурцом: рецепт с фото

    Когда мировая пищевая промышленность изобрела крабовые палочки, она произвела революцию в бюджетной кухне.Отведать салаты с изысканным вкусом могли даже люди, у которых не было очень больших денег. Крабовый салат с огурцом побил рекорды популярности на постсоветском пространстве, иногда даже опережая оливье и селедку под шубой. Поэтому здесь мы рассмотрим различные варианты этой закуски. Но, честно говоря, такие салаты намного лучше, если использовать настоящее крабовое мясо вместо палочек, которые по-прежнему сделаны из белой рыбы. Тогда их вкус будет совершенно неповторимым! К тому же эти салаты очень легкие.Бюджетный вариант можно готовить хоть каждый день, а с праздничным радовать гостей или подавать им на какое-то торжество.

    Ключевые секреты успеха

    Салат из крабов с огурцом стал таким популярным по разным причинам. Сделать это очень просто. Ведь практически все изделия для него берутся в готовом виде. Даже если вы будете использовать мясо краба, то, скорее всего, оно будет консервированным. К тому же его основные ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Главное — все нужно измельчить, перемешать и залить.Базовая основа для этих салатов одинакова. Но некоторые продукты добавляются, а некоторые удаляются. И может изменить вкус любимого блюда, чтобы оно не приелось. А кроме того, приготовление этого салата открывает безграничные возможности для экспериментов.

    Крабовый салат с огурцом: рецепт классический. Требуемые ингредиенты

    Эта закуска — просто спасение для хозяйки на случай неожиданного прихода гостей. Если у вас есть банка консервированной кукурузы, а в холодильнике — свежий огурец и пачка крабовых палочек, можно с уверенностью сказать, что застолье удастся! Также хорошо взять пару яиц.Буквально за четверть часа у вас получится шикарный салат. А если заранее подготовиться к приходу гостей, то можно будет закупить все продукты, необходимые для приготовления его классического варианта. Это не только яйца, палочки для еды, огурцы и кукуруза, но и зелень, лук и майонез. Как правило, такие базовые продукты есть на каждой кухне. Когда заправляете салат, не переусердствуйте. В принципе, на половину банки майонеза должно хватить, чтобы он не казался сухим, но не чувствовался лишний соус.

    Как приготовить по классическому рецепту

    Чтобы приготовить крабовый салат с огурцом, возьмите 250 граммов палочек для еды, но хороших, из настоящей рыбы. Их нужно вытащить из пленки и нарезать кубиками. Теперь добавьте два-три стебля зеленого лука. Многим не нужно, чтобы салат не стал горьким. Мелко порубить и отправить на палочки для еды. Туда же пойдет и нарезанный пучок фенхеля, который придаст салату не только вкус, но и запах свежести. 3-4 яйца вкрутую нарезаем и добавляем в нашу закуску.Теперь очередь кукурузы — у нас будет полбанки. Главное, чтобы она не была слишком милой. Ну и напоследок два свежих огурца нарезать мелко. Все продукты перемешать, посыпать черным перцем и солью. Заправляется майонезом, смешанным со сметаной. Но это в том случае, если вы собираетесь сразу перекусить. В холодильнике такой салат лучше хранить без приправ. Тогда он не потечет и не будет выделять сок.

    Чем можно разнообразить классический рецепт

    Базовый крабовый салат с огурцом можно приготовить по-разному.Вместо зеленого лука можно взять чеснок. Лучше всего мелкий весенний зеленый стебель нарезать. Но подошли и раздавили гвоздику. Вместо одного из огурцов возьмите кислое яблоко. Но не должно быть слишком сочным. Кроме того, некоторые хозяйки добавляют в такой салат нарезанную пекинскую капусту и / или авокадо. В последнем случае закуска заправляется сметаной, а не майонезом. Тогда он становится не таким калорийным.

    Сытный рецепт

    Если вы хотите, чтобы классический салат (крабовые палочки, кукуруза, огурец, яйца) стал очень питательным, вам нужно включить рис в список продуктов.Хотите, чтобы эта закуска на столе выглядела особенно красиво и ярко? Возьмите настоящие деревенские яйца. Их понадобится около 5 штук. Отвариваем, очищаем и мелко нарезаем. Промойте полстакана риса холодной водой. Отдельно сварить и остудить. Лучше брать рыхлые сорта. Тогда рис будет непереваренным, как раз для салата. 400 г крабовых палочек и два свежих огурца мелко нарезать. Выкладываем все продукты в салатник. Теперь откройте банку консервированной кукурузы, посолите жидкость и добавьте содержимое к другим ингредиентам.Если хочется свежих нот, можно нарезать немного зеленого лука и укропа. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

    С рисом и солеными огурцами

    Такой же сытный салат можно разнообразить. Он особенно хорош зимой и для праздничного стола. Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом, конечно, напоминает предыдущий. Среди его ингредиентов — рис и рыбные палочки. Но помимо свежих огурцов сюда добавим и маринованный, еще болгарский перец.Пачку крабовых палочек нарезать кубиками. Полстакана риса отварить. Остудить, добавить в палочки для еды. Теперь кубики ярко — желтые или красные — перец. Он тоже пойдет в салатник. Наша закуска будет не только яркой, но и сочной. Два кусочка свежих и маринованных огурцов мелко нарезать. Последние штрихи — консервированная кукуруза (достаточно одной банки) и 1-2 измельченных стебля зеленого лука. Наш салат заиграет всеми цветами радуги! Заливаем майонезом. Можно подавать в салатниках или порционно.А если в закуску добавить 150 граммов тертого сыра, его вкус удовлетворит любого гурмана.

    «Нежность»

    Пора рассказать, как делается слоеный салат. Огурец, крабовые палочки, яйцо — все эти ингредиенты будут в нем присутствовать. Но они подходят по-разному. 200 г крабовых палочек, 2 свежих огурца, три яйца вкрутую и 150 г твердого сыра нарезать кубиками, но не перемешивать. Теперь берем плоскую тарелку, на которой будем строить салат. Сначала на дно выложите слой огурца.Слегка смазать майонезом. Затем идут крабовые палочки. Затем яйца, сверху советуют посолить. Затем кладем сыр, а на него — консервированную кукурузу. Каждый слой пропитывается майонезом. А в самом верху выдавливаем из кондитерского шприца или просто из мешочка этот французский соус, чтобы получилась красивая сеточка. Украсить можно зеленью. Если салат подают порционно, сверху посыпьте яичным желтком или тертым сыром.

    Салат из крабов с огурцом и горохом

    Не всем нравится консервированная кукуруза.Особенно, если получишь сладкое. Поэтому некоторые повара предпочитают использовать в этом салате старый добрый горошек. Эта закуска получается изумительно весенней, особенно по цвету. Итак, возьмите пачку крабовых палочек любого размера, по вкусу. Освободите их от пленки, нарежьте кубиками. Затем возьмитесь за зелень. Один за другим не слишком большие пучки лука, петрушки и салата мыть, обсушить и нарезать ломтиками. Смешайте палочками для еды. То же сделаем и с двумя свежими огурцами. Добавьте половину содержимого банки консервированного горошка. Осталось посолить, поперчить и заправить майонезом, хорошо перемешав все ингредиенты.

    С помидорами

    Эти заморские овощи не так уж часто добавляют в салат из крабовых палочек с огурцом. Тем не менее они прекрасно сочетаются. Возьмите 10 крабовых палочек. Нарежем их небольшими кольцами. Два свежих огурца и три вареных яйца нарезать кубиками. Нарежем также 4 крепких салатных помидора. Можно добавить немного нарезанного зеленого лука и укропа. Все вымесить в салатнике и заправить майонезом. Закуска очень хороша в конце лета. Если хотите более сытный вариант, можете натереть в этот салат 100 граммов твердого сыра.К тому же в сочетании с помидорами он сделает это блюдо очень острым.

    Гурман

    А вот настоящий крабовый салат из огурцов и яиц. Использует минимум продуктов. Тем не менее, салат получается очень сытным и в то же время изысканным. Берем банку с крабовой тушкой, сливаем лишнюю жидкость, вымешиваем вилкой. Нарезать мелко белый салат и два свежих огурца. Добавить 4 вареных яйца, нарезанных мелкими кубиками. Все перемешиваем. Заливаем майонезом. Выкладываем в салатник горку.

    «Звезда»

    Французский вариант салата из крабов с кукурузой и огурцом — настоящая бомба для торжества или праздника! Нашей основой станут 200 грамм охлажденных отварных морепродуктов. Разделите мясо краба руками на волокна. Теперь возьмите пучок зеленого салата и мелко нарежьте. 3 вареных яйца, свежий огурец и 3-4 помидора черри нарезать мелкими кубиками. Выложите все это в большую глубокую тарелку. Теперь добавьте три столовые ложки консервированной кукурузы, а также две длиннозернистых отварных риса и оливковое масло. Последний можно заменить хорошим майонезом.Все хорошо перемешать. Но это только первый этап. Чтобы удивить гостей, салат необходимо подать. Для этого на блюдо в виде звезды выложите промытые листья салата или пекинской капусты. Возьмите красный или желтый болгарский перец, нарежьте плодоножку, семена. Теперь сделаем длинные треугольники, которые будут «лучами» звезды. Выложите их на зеленый салат. Теперь слайдом посередине посуды выкладываем нашу закуску. А в середину кладем тонкий слой красной или черной икры. Вместо них можно положить несколько кусочков малосольной семги или форели.Посыпать салат укропом. Теперь он готов служить.

    Советы перед тем, как пригласить гостей к столу

    Любой салат из огурцов и крабовых палочек перед подачей лучше выдержать около часа в холодильнике. Тогда все изделия пропитаются заправкой и приобретут неповторимый вкус. Но салат не должен останавливаться. В противном случае свежие огурцы и лук, присутствующие в закуске, сделают сок, а блюдо приобретет не очень приятный запах.А дозаправку можно расслоить. Чаще всего такие салаты украшают зеленью, тертым яичным желтком или рисунком майонеза. Как подать закуску? Можно в большой красивой вазе, можно порционировать. Иногда сервировочное блюдо покрывают листьями зеленого салата, предварительно сбрызнув ледяной водой. Это придает закуске особый колорит. Особенно красиво, когда ажурные листья выступают по бокам тарелки. Само блюдо для закусок лучше брать белое, без рисунка. Это оттеняет яркость салата.В некоторых случаях посыпают гренками. Этот салат хорош как зимой, так и летом. В холоде его свежий вкус будет напоминать вам о жаре, а в тепле он покажется легким, словно воздушным. И это несмотря на наличие очень питательных ингредиентов.

    Салат из крабов с огурцом — вкусное сочетание для повседневного и праздничного меню

    Салат из крабов с огурцом — это восхитительное сочетание полезных продуктов, которые отлично подходят как в качестве праздничного блюда, так и для повседневного приема пищи.В зависимости от ингредиентов, этот салат может стать изюминкой любого праздника, он нравится детям и уважается взрослыми. А если блюдо еще и правильно оформить, то все гости отметят великолепный и оригинальный стиль хозяйки.

    Итак, у крабового салата с огурцом тысячи рецептов, рассмотрим лишь несколько вариаций — традиционные, экстравагантные, неординарные и детские.

    Классический вариант приготовления до боли знаком каждому, мы часто готовим его дома или используем в гостях.Это крабовый салат с огурцом, рисом и кукурузой. Не будем останавливаться на этом рецепте, скажем только, что здесь понадобятся следующие продукты: пара огурцов, 200 грамм крабовых палочек (крабовое мясо), рис отварной — 100 грамм, кукурузная банка, 4 яйца, лук, майонез, соль и укроп. Кстати, последний ингредиент в сочетании с петрушкой придаст салату особенный свежий вкус. Продукты нарезаются кубиками, перемешиваются и заправляются майонезом.

    Салат из крабов с огурцом можно сделать довольно необычно, добавив в него сельдерей и креветки.В этом случае нам понадобится — 200 грамм мяса или крабовых палочек, 3 стебля сельдерея, 2 огурца, очищенные креветки в количестве 200 грамм. Для заправки возьмем классический легкий йогурт, морскую соль, немного молотого перца (черного) и зелень. Для начала отварить креветки в кипятке несколько минут, очистить от кожуры на дуршлаге и очистить. Палочки или мясо краба, огурец и сельдерей нарезать кубиками, все перемешать, залить приготовленной заправкой и украсить зеленью. Этот вариант салата подходит как диетическое блюдо, но можно заправить его майонезом, тогда он будет более калорийным.

    Крабовый салат с огурцом можно приготовить с добавлением авокадо. В этом случае необходимо — авокадо (1шт), крабовое мясо в количестве 200 грамм, небольшой огурец (если маленький, то лучше 2 шт), сельдерей — 100 грамм, майонез, соль и петрушка. Здесь весь оригинальный аромат получится от авокадо и свежего огурца. Это витаминный салат, который для большей пользы можно залить оливковым маслом. Для приготовления сельдерей натрите на терке, огурец налейте тонкой соломкой, мясо нарежьте.Авокадо нужно очистить, нарезать соломкой и соединить все продукты. Заправить майонезом и посыпать зеленью. Салат из крабов с огурцом готов.

    Что ж, давайте рассмотрим еще один вариант приготовления этого блюда в детском варианте. Такой рецепт относится к разряду полезных, вкусных и низкокалорийных лакомств. Для этого возьмите — 200 грамм крабовых палочек или мяса, несколько свежих огурцов, банку кукурузы, лимонный сок, зеленое яблоко, морскую соль и укроп. Огурцы и крабовое мясо нарезать кубиками, добавить кукурузу и зелень.Яблоко нарезать тонкими дольками, можно натереть на терке или нарезать кубиками. Полуприготовленный салат заправить лимонным соком и солью.

    Можно сделать салат «крабовые палочки», добавив при этом не свежий, а соленый огурец. Это блюдо также станет одним из самых популярных и любимых в домочадцах. Украсить салат можно дольками лимона, зеленью, помидорами. В крабовый салат с огурцом можно добавить морепродукты — креветки или кальмары, куриное филе, оливки или оливки. Одним словом — не бойтесь экспериментировать.Чтобы дети с удовольствием сплели этот салат, можно выполнить его в стиле мордочки любимого животного, например — кошки, собаки или лягушки. Для этого нужно выложить приготовленный салат на плоскую тарелку по форме выбранного лица, а затем тщательно присыпать зеленью, если это лягушка или дракон. Салат из крабов со свежим огурцом идеален в качестве сытной и вкусной семейной еды.

    MenuLizard iPhone

    MenuLizard iPhone

    Закуски

    • Пальцы аллигатора

      Мясо хвоста аллигатора, выращенного на фермах.Нарезанный тонкими полосками, панированные вручную и обжаренные во фритюре до золотисто-коричневого цвета. Подается с креольским медово-горчичным соусом для окунания.

      $ 6.99

    • Armadillo Eggs

      Фирменное блюдо Южного Техаса, свежее приготовленное на нашей кухне. Куриные тендеры в беконе, фаршированные ломтиками перца халапеньо и перцем джек. Подается с заправкой Ranch.

      $ 7,49

    • Грибы, фаршированные морепродуктами

      Большие шляпки грибов, фаршированные смесью крабового мяса, сыров Монтерей Джек и чеддер, зеленого лука, панировочных сухарей и специй Каджун.

      $ 6.49

    • Креветки Gabrielle

      Сочные средние креветки, обжаренные в сливочно-белом соусе из белого вина и специальной смеси новоорлеанских трав и специй. Подается с французским хлебом, чтобы впитать этот насыщенный и умеренно острый соус.

      8,99 $

    • Mean Green Buzzard Wings

      Куриные крылышки, обжаренные и покрытые нашим секретным соусом из халапеньо и лаймом. Единственный в своем роде аромат.

      $ 6,99

    • Сырные палочки Monster-ella

      Огромные нарезанные вручную сырные палочки Моцарелла, панированные вручную и обжаренные до золотисто-коричневого цвета.Подается с соусом маринара.

      $ 6.99

    • Большая жирная кесадилья с курицей

      Курица здесь искать не надо. Мука из тортильи, фаршированная сочным нарезанным кубиками куриной грудкой, сыром Монтерей Джек и чеддер, луком, помидорами и красным болгарским перцем. Подается со сальсой и сметаной.

      $ 7,49

    • Cajun Popcorn

      (Жареные хвосты раков) Названы из-за их внешнего вида, напоминающего попкорн. Хвосты раков, запанированные вручную и обжаренные во фритюре до золотисто-коричневого цвета. Подается с домашним коктейльным соусом для макания.

      $ 7,49

    Супы

    • Гамбо из морепродуктов

      Великолепная смесь креветок из залива, хвостов раков и колбасы андуй в сильно приправленном бульоне на основе ру, который подается поверх риса. Это одно из наших фирменных блюд, которое должно сопровождать любую трапезу.

      Sm $ 3,29 • Lg $ 4,99

    • Кукурузный суп с креольским крабом

      В состав этого восхитительного супа входит сливочная смесь крабового мяса, кукурузы, зеленого лука, креольских трав и специй.

      Sm $ 3.29 • Lg $ 4,99

    • Курица на гриле и колбаса Andouille Gumbo

      Gumbo Куриная грудка на гриле, нарезанная кубиками и колбаса Andouille, в сильно приправленном бульоне на основе руса, подается с рисом

      Sm $ 3,29 • Lg $ 4,99

    • Wietekamp’s Beer Cheese2 Этот рецепт, созданный легендой Южного Висконсина, — лучший пивно-сырный суп, который вы когда-либо пробовали.

      Sm $ 3,29 • Lg $ 4,99

    Салаты

    Заправка: голубой сыр, итальянская, ранчо, бальзамический винегрет, перец пармезан, обезжиренная медовая горчица, западная

    • Почерневший куриный салат

      Сочные кусочки куриной грудки почернели с использованием традиционного луизианского метода приготовления.Подается со свежей зеленью салата с помидорами, красным луком, огурцом, чеддером и сыром Монтерей Джек. (Курицу-гриль можно заменить без дополнительной оплаты.)

      $ 7,49

    • Салат из почерневшей курицы с макаронами

      Сочные кусочки почерневшей куриной грудки подаются поверх салата из макарон.

      $ 5,99

    • Салат «Цезарь» с курицей на гриле

      Хрустящий салат «Ромэн», заправленный первоклассной заправкой «Цезарь», посыпанный измельченным сыром Пармезан, нарезанными кубиками помидорами рома, яйцом и посыпанный кусочками жареной курицы.

      $ 7,99

    • Южный жареный куриный салат

      Салатная зелень с нарезанными кубиками помидорами рома, красным луком, огурцами, нарезанным кубиками яйцом, тертым сыром Чеддер / Джек и жареной курицей. Подается с выбранной вами заправкой.

      $ 7,49

    • Ямайский салат с курицей

      Куриная грудка без костей, маринованная и натертая настоящей сладкой огненной пастой ямайского джерка, затем обжаренная, нарезанная и поданная поверх свежей зелени салата с помидорами, красным луком, огурцами, чеддером и монтереем джек сыры.

      $ 7,99

    • New Orleans Cobb Salad

      Салатная зелень с нарезанной кубиками курицей, креветками, кусочками бекона, помидорами, монтерейским джеком, чеддером, крошками сыра Блю и нарезанным кубиками яйцом. Подается с выбранной вами заправкой.

      9,99 $

    • Греческий салат

      Вегетарианское наслаждение. Хрустящий салат ромэн с бальзамическим винегретом из обжаренного чеснока высшего качества. Посыпается нарезанными кубиками помидорами рома, красным луком, маслинами, сердцами артишока, огурцами и сыром фета.(Добавить нарезанную кубиками куриную грудку 3,00)

      $ 6,99

    • Tossed Garden Salad

      Наш горячий и пряный жареный цыпленок с попкорном, приготовленный из кусочков свежей куриной грудки, подается поверх салата Ромэн с нарезанными кубиками помидорами, красным луком, сырами Чеддер и Монтерей Джек. зелень салата с помидорами, огурцами, красным луком и сырами Монтерей Джек и Чеддер. Подается с выбранной вами заправкой.

      $ 3,29

    Макаронные изделия

    Подаются со свежим французским хлебом.Примечание: наши блюда из феттучини можно приготовить как мягкие, так и без приправ.

    • Креветки Fettuccine Alfredeaux

      Сочные и нежные креветки из залива, обжаренные в креольских травах и специях, чтобы придать классическому альфредо аромат, которого вы никогда не пробовали раньше.

      $ 8.49

    • Раки Fettuccine Alfredeaux

      Нежные хвосты раков, обжаренные в креольских травах и специях, чтобы придать классическому альфредо ароматный оттенок и создать богатый золотой деликатес Луизианы.

      $ 8,49

    • Классическая лапша феттучини Alfredaux

      Лапша феттучини с нашим классическим соусом Альфредо, смешанным с нашими креольскими травами и специями.

      $ 5,99

    • Куриный феттучини Alfredeaux

      Куриная грудка, нарезанная кубиками, обжаренная с креольскими травами и специями, чтобы придать классическому альфредо аромат, которого вы никогда не пробовали раньше.

      $ 7,99

    • Mardi Gras Pasta

      Вкус такой же греховный, как и праздник, в честь которого он назван.Колбаса Андуй, курица и ветчина, обжаренные в креольских травах и специях, затем смешанные с лапшой Феттучини и нашим соусом Альфредо.

      $ 8,99

    • Rasta Pasta

      Пряно-сладкая комбинация феттучини Альфредо, приготовленная с карибскими специями и покрытая кусочками огненного ямайского куриного вяленого цыпленка. Очень оригинальное и острое блюдо из макарон.

      $ 7,99

    Традиционные креольские ужины каджун

    • Комбо каджун

      Больше каджунских обедов нет.Одно череное филе сома, курица и колбаса джамбалайя, чашка гамбо из морепродуктов и домашние хушпуппи.

      $ 12.99

    • The Bayou Platter

      Отличный образец из страны Байу. Одна почерневшая куриная грудка, половина заказа красной фасоли и риса, чашка куриного филе с колбасой и домашние хушпуппи.

      $ 12,99

    • Красная фасоль и рис с колбасой Андуй

      С этим классическим блюдом мы тушим красную фасоль в течение нескольких часов в специальной смеси трав и специй, а затем поливаем ее рисом с пряным звеном жареной колбасы Андуй.Подается с домашними щенками. (Красная фасоль и рис, без колбасы 5,99)

      8,99 $

    • Креветки по-креольски

      Креветки из Персидского залива, обжаренные с чесноком и креольскими специями, затем тушеные с креольским соусом из помидоров, лука, сельдерея и болгарского перца. Подается вокруг кучи риса с французским хлебом. Замените Раков, если хотите. Классический французский квартал

      13,99 $

    • Курица по-креольски

      Сочная куриная грудка, обжаренная с чесноком и креольскими специями, затем сваренная с креольским соусом из помидоров, лука, сельдерея и болгарского перца.Подается вокруг кучи грязного риса с французским хлебом.

      11.95 $

    • Crawfish Etouffee

      Классическое блюдо Луизианы. Хвосты раков обжарены с чесноком, сельдереем, луком и специями каджун, затем тушатся в остром и маслянистом соусе ру из красного дерева. Подается вокруг кучи риса с французским хлебом. Замените креветки, если хотите.

      13,29 $

    • Блюдо из раков

      Комбинированное блюдо из ракового этуффи и жареных хвостов раков. Подается с рисом и щенками.Идеально для любителя раков!

      $ 14,99

    • Джамбалайя

      Наша версия этого классического луизианского блюда представляет собой пряную смесь ветчины, куриной грудки, колбасы андуй, риса, помидоров, сельдерея и болгарского перца. Подается с французским хлебом.

      $ 8,99

    • Джамбалайя из морепродуктов

      Это наша собственная версия классического блюда из морепродуктов, в котором обжаренные креветки и хвосты раков сочетаются с рисом, помидорами, сельдереем, луком и болгарским перцем. Подается с французским хлебом.

      13 долларов США.49

    Фирменные ужины

    • Chicken Czarina

      Креветки среднего размера, нарезанные грибы и зеленый лук, обжаренные в креольском сливочном соусе с пармезаном, обжаренные в панировке и жареной куриной грудке. Подается с рисом с овощами.

      $ 13,99

    • Тунец вуду

      Стейк из желтого тунца весом восемь унций, слегка почерневший, затем сбрызнутый нежным бордовым винным соусом. Подается с рисом и овощами. Приготовленная среда, если не указано иное.

      $ 12,99

    • Цыпленок Атчафалая

      Хвосты раков, обжаренные с чесноком и специями в сливочно-коричневом соусе Каджун и налитые на сочную почерневшую куриную грудку. Подается с рисом и овощами.

      $ 12,99

    • Баклажан с морепродуктами Pirogue

      Половина баклажана, выдолбленная, как каноэ Cajun, известная как «моча», запанированная вручную, обжаренная, затем наполненная смесью из крабового мяса, креветок, грибов и тушеного зеленого лука. © ed в заправленном соусе из запеканки.Подается с рисом и овощами.

      13,99 $

    • Креветки Ла Гранж

      Фирменное блюдо Техаса. Крупные креветки из Персидского залива, фаршированные перцем халапеньо и сыром перечный, завернутые в бекон. Подается с рисом, овощами. Заправка ранчо и коктейльный соус.

      $ 14,99

    • Alligator Grand Chenier

      Медальоны из выращенных на ферме аллигаторов, слегка панированные и обжаренные с грибами и зеленым луком в слегка остром сливочном соусе Cajun. Подается вокруг кучи риса.

      12 долларов США.95

    Черненое блюдо

    Все подается с рисом и овощами

    • Почерневший сом

      Два филе, выращенных на ферме. Одна из лучших рыбок для чернения. Большинство людей не понимают, что сом может быть настолько хорош!

      $ 12,99

    • Черненая тилапия

      Белая чешуйчатая рыба, также известная как рыба Святого Петра, идеально подходит для чернения и быстро становится самым популярным видом на фермах в Америке. Очень мягкий вкус обязательно понравится всем.Подается с соусом тартар.

      11,99 $

    • Черненая креветка на вертеле

      Крупная креветка в заливе, очищенная, нарезанная и затемненная. Подается с топленым маслом и коктейльным соусом.

      13,99 $

    • Ужин из черненой курицы

      Одно большое филе грудки. Это отличный способ сделать курицу.

      $ 9,99

    • Комбо из черненой рыбы и курицы

      Одна куриная грудка и одно филе сома, одно филе тилапии или три креветки на выбор.

      $ 12,99

    • Angler’s Trio

      Одно филе сома, одно филе тилапии и три больших креветки. Идеальный выбор наших почерневших морепродуктов. Подается с соусом тартар, коктейльным соусом и топленым маслом.

      14,99 $

    Стейки

    Подаются с овощами и рисом. Картофельное пюре доступно после 17:00.

    • 12 унций грибов и чеснока New York Strip

      Нарезка на 12 унций говядины USDA Choice в возрасте 21 дня. Идеально приправленный, приготовленный на гриле и сбрызнутый острым коричневым соусом из чеснока, грибов и бордового вина.(Полоска 12 унций доступна без соуса 18,99)

      19,99 $

    • 12 унций Choice Ribeye

      Сочный кусок говядины зернового откорма USDA Choice весом 12 унций. Выдержка 21 день, идеально приправленная и идеально приготовленная на гриле.

      $ 19,99

    • Ужин из курицы на гриле

      Одно большое филе куриной грудки, идеально обжаренное на углях.

      9,99 $

    Жареные обеды

    • Ужин из жареного сома

      Два выращенных на ферме филе, завернутые в приправленную кукурузную муку и обжаренные до золотисто-коричневого цвета.Подается с соусом тартар. Достаточно, чтобы удовлетворить самый сердечный аппетит.

      $ 12,99

    • Ужин из жареных креветок по-южному

      Большие креветки из залива с бабочкой, запанированные вручную, затем обжаренные во фритюре до золотисто-коричневого цвета. Южный фаворит. Подается с коктейльным соусом.

      13,49 $

    • Жареное комбинированное блюдо

      Одно филе сома, одно филе тилапии и три больших креветки. Подается с коктейлем и соусом тартар.

      $ 14,99

    • Ужин из жареного аллигатора

      Ферма выращивала полоски из хвоста луизианского аллигатора, запанированные вручную и обжаренные до золотисто-коричневого цвета.Подается с восхитительным креольским медово-горчичным соусом для макания.

      $ 12,99

    Бутерброды

    Все бутерброды подаются с картофелем фри, творогом, домашними хушпуппи или салатом из пасты. Все бутерброды идут с помидорами салата, луком и солеными огурцами.

    • Билли Бургер

      Две четверти фунта свежих котлет из говяжьего фарша, приготовленные на гриле и поданные на свежем булочке «Кайзер».

      $ 5,99

    • Чизбургер Билли

      То же, что и Бургер Билли, покрытый кусочками американского и швейцарского сыра.

      $ 6,99

    • Швейцарский бургер с грибами

      Две котлеты из говяжьего фарша по четверть фунта, приготовленные на гриле и покрытые обжаренными грибами, швейцарским сыром и нашим собственным секретным соусом. Подается на свежем булочке Kaiser.

      $ 7,29

    • Сэндвич с зеленой курицей

      Свежая куриная грудка в панировке, обжаренная до золотисто-коричневого цвета и покрытая нашим собственным соусом из лайма Mean Green Jalapeno. Подается на свежем булочке Kaiser.

      $ 7,49

    • Цыпленок Бурбон-стрит

      Большое сочное филе куриной грудки, замаринованное по собственному сладкому и пикантному рецепту.Жареный на гриле и подается в свежем булочке Kaiser.

      $ 6.99

    • Ямайский джерк-цыпленок

      Многие креолы были выходцами из Ямайки, и их стиль питания дошел до Нового Орлеана. Куриная грудка без костей, замаринованная в сильно приправленном сладком огненном маринаде, обжаренная на гриле и поданная с рулетом Кайзер.

      $ 7,49

    • Сэндвич с черненой курицей

      Куриная грудка без костей, смоченная в масле, приправленная и почерневшая. Подается на свежем булочке Kaiser.

      6 долларов США.99

    • Blackened Chicken Mushroom Swiss

      Swiss Куриная грудка без костей, смоченная в масле, приправленная и почерневшая. С обжаренными грибами, нашим секретным соусом и швейцарским сыром. Подается на свежем булочке Kaiser.

      $ 7,99

    Po’boys

    Po’boys

    Po’boys — это сэндвич в стиле булочки, который появился в Новом Орлеане в начале 1900-х годов, чтобы утолить голод бастующих рабочих трамвая. Все poboys подаются с картофелем фри, Hushpuppies, творогом или салатом из макарон на выбор.Если не обозначено (**), все побои поставляются с салатом, помидорами, луком и солеными огурцами.

    • Креветки Poboy

      Свежие креветки в панировке и жареные вручную, а затем фаршированные французским роллом с нашим домашним соусом ремулад.

      $ 7,49

    • Жареный сом Poboy

      На ферме выращивают сома, обваливают в кукурузной муке и обжигают до золотисто-коричневого цвета, а затем заливают французским рулетом. Подается с соусом тартар.

      $ 7,49

    • Почерневший сом Poboy

      Фермерское филе сома, приправленное и почерневшее, а затем фаршированное во французском рулетике.Подается с соусом тартар

      7,49 $

    • Philly Cheesesteak Poboy

      (**) Выбор USDA Choice Говядина Philly, приготовленная на гриле с луком, красным и зеленым болгарским перцем, грибами и швейцарским сыром на французском булке. Подается с гарниром из майонеза.

      $ 7,49

    • Chicken Philly Cheesesteak Poboy

      (**) Сочная маринованная куриная грудка, нарезанная кубиками, лук, красный и зеленый сладкий перец, грибы и швейцарский сыр. Подается на французском каравае.

      $ 7,49

    • Andouille Swiss Cajun Sausage Poboy

      Колбаса Andouille (произносится как «ан-ду-и») — это сильно копченая каджунская колбаса.Жареный, покрытый швейцарским сыром и поданный в французском ролле с гарниром из майонеза

      7,49 $

    Дополнительные заказы

    • Рис

      $ 1,99

    • Hush Puppies (6)

      99912 долларов США

    • Овощи

      1,99 долл. США

    • Картофель фри

      1,99 долл. США

    • Красная фасоль и рис

      1,99 долл. США

    Десерты

    Как приготовить салат из лука с луком [ахи]

    Салат Ahi Poke — это американская кухня, которая возникла как Hawaiian Street Food и стала очень популярной тенденцией еды .

    Poke имеет множество вариаций, включая любой стиль питания от Whole30, палео, веганский и вегетарианский .

    Poke Bowl можно приготовить без глютена, без орехов, без молока и без яиц в зависимости от того, какие соусы, начинки и смеси вы добавляете. Здесь каждый найдет себе занятие по душе.

    Poke также отлично подходит для приготовления еды , так как вы можете приготовить его до за два дня до для версий сырой рыбы .Это правило продлевается до четыре дня для вареных сортов .

    В кафе Poke, которое обслуживает тарелок рядом со мной , есть длинный список начинок, и шеф-повар приготовит его для вас из всех начинок, которые вы выберете.

    Если вам трудно принять решение , есть также меню поке-чаши , полное классических комбинаций на выбор, но даже эти чаши настраиваются .

    Традиционные гавайские чаши для поке содержат ароматы, на которые повлияли японские и корейские влияния.Ароматизаторы включают соевый соус, зеленый лук и кунжутное масло.

    Что такое тарелка для суши с салатом Ahi Poke?

    Этот рецепт Poke Bowl сделан с тунцом ахи, липким рисом для суши, морковью, огурцом, эдамаме, авокадо, покрытым большим количеством острого соуса шрирача и хрустящим жареным луком.

    Это идеальное сочетание соленого, пряного, хрустящего и жевательного.

    Как вы произносите Poke Bowl?

    Poke фонетически произносится как po-keh и рифмуется с окей.Ладно, тыкай!

    Poke означает « нарезать или нарезать » на гавайском языке и обычно относится к сырой, маринованной рыбе, обычно ахи тунец , которую затем подают с рисом и покрывают овощами и соусами.

    См. Раздел вариантов о том, как собрать бесконечный запас чаш для поке, чтобы удовлетворить индивидуальные вкусы вашей семьи.

    Здоровы ли Poke Bowls?

    Это вопрос с подвохом. По большей части, чаши Poke довольно полезны, но полное определение того, насколько здорова любая чаша Poke, зависит от того, какие начинки, соусы или основы добавлены в чашу.

    Однако, как правило, они довольно здоровы. Базовый рецепт poke , включающий тунец и белый рис для суши, содержит большое количество высококачественного постного белка и хороших жиров , особенно Омега-3.

    Ahi

    Poke Bowl Калории

    Калорийность в миске с тунцом Ahi Tuna Poke составляет , очень индивидуально, по отношению к тому, что вы добавляете в чашу Poke, и в каком количестве .

    Для этого рецепта это 210 калорий на порцию до добавления начинки и включает порцию риса для суши.Если вы выберете салат, калорийность будет меньше.

    Салат из морских водорослей — в состав ингредиентов входит пшеница. Проверьте этикетки для посуды GF.

    Самодельный

    Poke Bowl Ингредиенты :

    С Poke Bowl у вас есть полная свобода настройки. Это ваша тарелка для поке, укрась ее всеми своими любимыми ингредиентами. Вот список дополнительных и ngredients

    • Соевый соус — обычный, с низким содержанием натрия или без глютена
    • Паста с чили — острый или сладкий
    • Gochujang — паста из корейского перца чили
    • Кунжутное масло
    • Поджаренные семена кунжута
    • Зеленый лук (зеленый лук)
    • Рубленый чеснок
    • Корень имбиря
    • Тунец Ахи
    • Рис для суши
    • Соус Шрирача
    • Соус Шрирача
    • Ломтики авокадо
    • Салат из морских водорослей
    • Эдамаме
    • Нарезанные кубиками огурцы
    • Хрустящий жареный лук
    • Хрустящие полоски вонтона или тортильи
    • Маринованный имбирь
    • Яйца с чесноком, нарезанные кубиками
    • Яйца халапенос, нарезанные кубиками
    • Яйца халапенос, нарезанные кубиками
    Тамари — соевый соус без глютена

    Что такое

    Poke Sauce ?

    Компания Kikkoman представила новый соус для покемала , но это то, что вы можете легко приготовить дома, используя всего несколько ингредиентов.У вас , возможно, они уже есть в вашей кладовой. Они включены в карту рецептов ниже.

    Poke Sauce — аутентичное сочетание соевого соуса , поджаренного кунжутного масла, лимонного сока и пасты чили.

    Как купить суши-сырую рыбу для суши и Poke Bowls

    Выбор и покупка суши-рыбы для пикантной тарелки с тунцом, вероятно, является самой сложной частью этого рецепта.

    Это руководство по покупке суши от Reese Woods поможет вам.Это отличный ресурс о том, как найти и купить сырого тунца по этому рецепту.

    Очень похоже на совет Риза, мой друг Джейсон, страстный любитель суши и домашний повар, сказал мне, что искать в рыбе. Я пошел в свой местный продуктовый магазин (известный своей безупречной рыбой) и поговорил с менеджером по морепродуктам.

    Менеджер по морепродуктам в прошлом угощал меня свежими моллюсками и раками. Он также смог легко направить меня к лучшим суши-лососю и тунцу по этому рецепту.Самым важным фактором здесь является то, что я безоговорочно ему доверяю.

    Я рекомендую вам поговорить с продавцом рыбы в вашем любимом продуктовом магазине или магазине рыбы. Они (обычно) очень хорошо осведомлены и часто являются вашим лучшим ресурсом для выбора правильной рыбы по вашему рецепту.

    Готовят ли Poke Bowls?

    Это еще один вопрос с подвохом. Они оба.

    Обычно Poke Bowl — это хорошо охлажденная маринованная сырая рыба, которую подают поверх теплого риса для суши с различными ингредиентами и начинками, образующими «чашу» или салат.

    Не уверены насчет сырой рыбы? Хорошо , тыкай!

    Используйте обжаренный тунец (или другую приготовленную рыбу), приготовленный цыпленок , креветки, крабы, гребешки, молодых осьминогов или тофу.

    Если вам это нужно, вы, вероятно, сможете построить вокруг него тачку. В этом ключе, тарелка для стейка хибачи , , звучит неплохо, не так ли?

    Прочтите раздел вариаций, чтобы получить множество идей о том, как смешивать ингредиенты и начинки для создания почти бесконечного запаса мисок для поке на любой вкус.

    Как сделать

    Poke Bowl

    Дома или в ресторане Poke Bowl процесс создания идеальной чаши во многом одинаков.

    1. Выберите базу. Это обычно белый рис для суши, коричневый рис для суши или зелень для салата. Вы также можете выбрать половину смеси белого и коричневого риса для суши или половину риса и половину зелени.
    2. Выберите белок — Для этого есть много вариантов — лосось, тунец, креветки, курица, краб, гребешок или осьминог.Есть также вегетарианские тыквенные миски на растительной основе, которые начинаются с мягкого или жареного тофу.
    3. Добавьте смешанные ингредиенты — например, эдамаме, салат из морских водорослей, огурцы, морковь, халапеньо, авокадо и многие другие.
    4. Выберите соус — Вот где развлечься. Выберите один или два для сочетания вкусов, включая сладкую соевую заправку, соус понзу (соевый соус с цитрусовым вкусом), соус из угря, гочуджан (корейская паста с острым перцем чили), шрирача айоли (острый майонез), васаби или имбирь.
    5. Добавить Гарниры — Обычно они хрустящие и удовлетворяют жажду хрустящего. Здесь могут быть поджаренные семена кунжута, хлопья темпура, хрустящий жареный лук, полоски вонтона или тортильи, измельченные кешью или арахис или жареный кокос.

    Варианты и другие идеи Poke:

    Салатница с тунцом и тыквой — Вот этот рецепт! Маринованный тунец, салат из морских водорослей, халапеньо, эдамаме, огурец, тертая морковь, авокадо, соус Poke и соус шрирача

    Острый тунец — Острый, тунец, салат из морских водорослей, халапеньо, эдамаме, огурец, тертая морковь, авокадо, соус «Поке» и соус шрирача.

    Salmon Poke Bowl — маринованный лосось, салат из морских водорослей, халапеньо, эдамаме, огурец, тертая морковь, соус Poke и соус шрирача.

    Чаша для тунца, лосося и креветок : тунец, лосось и креветки, салат из морских водорослей, халапеньо, сладкий лук, эдамаме, огурец, соус Poke и соус Gochujang.

    Chicken Poke Bowl — Курица-гриль, эдамаме, морковь, авокадо, зеленый лук, огурец, крабовая палочка, сладкий соевый соус и айоли Шрирача.

    Shrimp Poke Bowl — зеленый лук, огурец, крабовая палочка, авокадо, масаго, сладкая соя и айоли Шрирача.

    Гавайская курица и креветки — Курица, креветки, эдамаме, морковь, ананас, зеленый лук, авокадо, кукуруза, огурец, шрирача айоли, сладкая соя и соус ням-ням (айоли).

    Vegan Poke Bowl (Crunchy Roll Bowls) — тофу в соусе терияки, эдамаме, огурец, авокадо, халапеньо и горсть измельченного хрустящего лука, липкий рис, соус терияки и острый майонез.

    Vegetarian Poke Bowl — Соевый цыпленок, жареный тофу в темпуре, эдамаме, морковь, огурец.авокадо, халапеньо, сладкий лук, салат из морских водорослей, сладкий соус чили и соус поке.

    Poke Bowl без глютена — обязательно попросите соусы без глютена и не добавляйте хрустящие начинки, если они не сертифицированы GF.

    Ahi Poke Salad — Домашняя чаша Poke

    Ронда Игл | Кухня мечтая

    Поке-миски с тунцом Ahi — это традиционный гавайский салат из сырого тунца, замаринованного в соевом соусе, кунжутном масле и луке. Для полноценного обеда подавайте его с остывшим рисом для суши с любимым гарниром.

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 30 минут

    Закуска, ужин

    Гавайская кухня

    Порции 4 порции

    Калорийность 210 ккал

    Маринад для соуса Poke Sauce:
    • 1/4 стакана соевого соуса Низкое содержание натрия. Если вы не используете глютен, выберите соевый соус GF, например, кокосовые аминокислоты или соус GF Tamari.
    • 1/2 столовой ложки молотого свежего чили пасты, сладкого или острого
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 3 зеленых лука (лук-шалот)
    • 2 зубчика чеснока, измельченного и мелко нарезанного
    • 1/2 дюйма корня имбиря, свежего.очищенный и измельченный
    Для салата Ahi Poke:
    • 1 фунт тунца Ahi, сорт для суши — см. руководство по выбору
    • 2 чашки риса для суши, приготовленного в соответствии с инструкциями на упаковке (необязательно — пропустите, если в качестве основы используется салат из зелени)
    Дополнительные ингредиенты для смешивания:
    • Салатная зелень, если не используется рис для суши
    • Авокадо
    • Эдамаме
    • Маринованный имбирь
    • Халапеньо
    • Измельченная морковь
    • Салат из морских водорослей Omit для GF, содержит пшеницу.
    • Ядра кукурузы
    • Сладкий лук
    • Ломтики манго
    • Лакомые кусочки ананаса
    Дополнительные соусы
    • Айоли с васаби
    • Соус Понзу
    • Соус с угрем
    • Соус Срирача Айоли
    • Сладкий соус Гочжанг Дополнительные начинки
      • Семена кунжута черные и / или белые. Поджаренный.
      • Хрустящий жареный лук сорта GF для GF
      • Полоски Wonton GF сорта GF для GF
      • Измельченные кешью или арахис Не используйте орехи.
      • Хлопья темпуры исключены для GF

      Варианты и другие идеи Poke: Салатница с тунцом и поке — Вот этот рецепт! Маринованный тунец, салат из морских водорослей, халапеньо, эдамаме, огурец, тертая морковь, авокадо, соус Poke и соус шрирача Острый тунец — Острый, тунец, салат из морских водорослей, халапеньо, эдамаме, огурец, тертая морковь, авокадо, соус «Поке» и соус шрирача. Salmon Poke Bowl — маринованный лосось, салат из морских водорослей, халапеньо, эдамаме, огурец, тертая морковь, соус Poke и соус шрирача. Чаша для тунца, лосося и креветок : тунец, лосось и креветки, салат из морских водорослей, халапеньо, сладкий лук, эдамаме, огурец, соус Poke и соус Gochujang. Chicken Poke Bowl — Курица-гриль, эдамаме, морковь, авокадо, зеленый лук, огурец, крабовая палочка, сладкий соевый соус и айоли Шрирача. Shrimp Poke Bowl — Зеленый лук, огурец, крабовая палочка, авокадо, масаго, сладкая соя и айоли Шрирача. Гавайская курица и креветки — Курица, креветки, эдамаме, морковь, ананас, зеленый лук, авокадо, кукуруза, огурец, шрирача айоли, сладкая соя и соус ням-ням (айоли). Vegan Poke Bowl — Сладкий тофу, эдамаме, морковь, огурец. авокадо, халапеньо, сладкий лук, салат из морских водорослей, сладкий соус чили и соус поке. Vegetarian Poke Bowl — Соевый цыпленок, жареный тофу в темпуре, эдамаме, морковь, огурец. авокадо, халапеньо, сладкий лук, салат из морских водорослей, сладкий соус чили и соус поке. Poke Bowl без глютена — обязательно попросите соусы без глютена и не добавляйте хрустящие начинки, если они не сертифицированы GF.

      Порция: 11/4 рецепта и рис для сушиКалорийность: 210 ккалУглеводы: 6 г Белок: 28 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 43 мг Натрий: 579 мг Калий: 389 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A µMGVI: 5 г витамина A: 1 мкг витамина I г витамина: 47 мкг витамина I г витамина Цинк: 2 мг

      .
Leave a Reply