Салат мышки в сыре рецепт с фото с ананасом: Салат Мышки в сыре — Кулинарный блог Елены Крикуновой

Содержание

Салат Мышки в сыре — Кулинарный блог Елены Крикуновой

На праздничный новогодний стол всегда хочется поставить что-то необычное и оригинальное. Грядет 2020 год Крысы, поэтому украшения с этим маленьким зверьком будет как раз кстати. Салат “Мышки в сыре” обрел популярность из-за своего необычного оформления, всем нравятся милые мышата, которые как бы бегают по головке сыра. Но начинка (сам салат) может иметь любой состав: с крабовыми палочками, с курицей и виноградом, с ветчиной и маринованными грибами или даже многими любимая мимоза. Но с рыбными консервами моим родным не нравится, поэтому предлагаю беспроигрышный вариант — сделать этот салат из курицы с сыром и ананасами. Свежие сладкие фруктовые дольки дополняют вкус нежного куриного мяса и хорошо сочетаются.

Ингредиенты

Нам понадобится для самого салата:

  • майонез – 200 мл;
  • яйца куриные – 5 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • куриное филе – 300 г;
  • соль – 1 ч.
    л.;
  • ананас консервированный – 1 маленькая баночка.

Мышата для украшения:

  • перепелиные яйца – 4-5 шт;
  • слайсы сыра – 20 г;
  • черный перец горошком.

Сыр выбирайте с нежным и не ярко выраженным вкусом, например, Мааздам или Гауда, но Российский тоже подойдет.

Ананасы можно брать кольцами, но мы их все равно будем измельчать, поэтому берите уже порезанные кусочками. Так получится дешевле, зачем переплачивать?

Майонез советую приготовить самостоятельно или же выбирайте по своему вкусу. Вместо майонеза чтобы снизить калорийность, советую заменить его на соус из сметаны или йогурта.

Приготовление

  1. Сварить яйца (можно все вместе куриные и перепелиные). Помыть, залить водой и поставить на огонь. После закипания варить 10 минут. По окончании залить холодной и подержать 10-15 минут, чтобы лучше чистились.
  2. Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Остудить.
  3. Открыть банку с анансами и откинуть на сито, чтобы слить жидкость.
  4. Подготовим остальные продукты. Очистить яйца от скорлупы, куриные натереть на крупной терке. Перепелиные будут использоваться целиком.
  5. Мясо курицы порезать мелкими кубиками.
  6. Сыр натереть на терку.
  7. Приступим к сборке салата. Возьмите нужного диаметра кольцо, например, форму для выпечки (у меня 20 см), вставьте в середину вот таким (как на фото) образом уголок из картона. Заполнять нужно будет большую часть, а маленький уголок останется пустым.
  8. Дно смазать майонезом, затем заполнять слоями в следующей последовательности:
  • 1-й слой – 3 яйца;
  • 2-й слой – куриное мясо;
  • 3-й слой – майонез;
  • 4-й слой – сыр;
  • 5-й слой – ананас;
  • 6-й слой – 2 яйца;
  • 7-й слой – майонез.

Следующий и заключительный слой будет сыр. Им советую покрывать непосредственно перед подачей на стол. Иначе сырок обветрится и подсохнет, будет неэстетично выглядеть. Для этого аккуратно снимите разъемную форму и со всех сторон (сверху и по бокам) посыпьте сыром, чтобы не было пустот.

Теперь сделаем мышат. Туловищем будет служить перепелиные яйца, ушки и хвостик сделаем из ломтиков сыра (или же использовать вареную колбасу), глазки и носик – горошины черного перца или маслины. Готовые мышки рассадите на салат в форме головки сыра.

Все, салат на Новый год “Мышки в сыре” готов. Поверьте, он очень вкусный и простой, это только кажется, что долго возиться.

Уверена, гости в первую очередь будут пробовать именно этот салат и будут в восторге. Поздравляю вас с наступающими праздниками и веселого рождества.

Салат «Мышки в сыре» — рецепт с ананасами и курицей

Этот слоеный салат стал популярным прежде всего из-за своего необычного оформления. Само блюдо представляет собой головку сыра с отрезанным треугольником, а вокруг нее и сверху расположились «мыши». Выглядит очень образно и картинку ни с чем не перепутаешь.

Состав блюда также хорош. Его основу составляют куриное филе и ананасы, хоть свежие, хоть консервированные. Но есть варианты, в которых вместо них используется виноград. Этот вариант также очень хорош, и нельзя даже выделить какой-то один из них. У каждого найдутся свои почитатели и любители.

Хотя, не все любят в салате фрукты. И я знаю об этом не понаслышке. У меня на канале есть видео данного рецепта, и в комментариях спрашивают, чем можно заменить фрукты? Думаю, что можно! Напишу об этом уже в самом рецепте.

И еще, мне очень нравится делать этот салат с обжаренными грибами. Это трио – курица, грибы и ананас дают просто невероятный вкус! Все сбалансировано и оттого во вкусе ничего не выделяется и вместе с тем – всего хватает. А это очень важно в блюдах этой категории.

Салат «Мышки в сыре» — рецепт с куриным филе и ананасом (виноградом)

Как уже сказала выше, если не хотите использовать ананасы, то замените их на виноград. Так как я использую ананас в основном варианте, то так и буду описывать. Но вы имейте в виду, что альтернатива в виде винограда может вполне использоваться. И там где читается один продукт, его всегда можно заменить на второй.

Для удобства формирования и сборки салата лучше воспользоваться разъемной формой. Подойдет разъемное кулинарное кольцо, или форма для выпечки.

Необходимые ингредиенты:

  • куриное филе – 300 гр ( вес дается в отварном виде)
  • ананасы консервированные – 300 гр ( можно свежие)
  • шампиньоны – 300 гр
  • сыр – 200 гр
  • сыр Маасдам, или любой другой с дырками – 1 кусочек для оформления
  • яйцо куриное вареное – 2 шт
  • лук – 1 шт
  • майонез – 150 гр
  • плавленные сырки – 2 шт по 100 гр
  • соль, черный молотый перец добавить по вкусу
  • бутончики гвоздичек – 15 шт ( для 5 мышек)
  • кокосовая стружка – 25-30 гр
  • растительное масло – 1-1,5 ст. ложки для жарки грибов

И форма диаметром 18 см.

Подготовка компонентов для салата «Мышки в сыре»

Вот такие замечательные мышки у нас сегодня получатся. Правда, они очень милые. Расскажу, как сделать таких же.

1. Одним из основных компонентов для блюда является куриное филе. Я люблю вводить его в состав в отварном виде. Хотя можно брать и копченую грудку. Вкус получается несколько другим, но ничуть не худшим.

Чтобы оно было сочным в блюде, его нужно не только правильно сварить, но и правильно охладить. Поделюсь, как это сделать. Куриное филе следует опускать в уже кипящую воду, и самой воды должно быть немного, она лишь прикрывает мякоть. Через 10 минут после закипания бульон посолить, бросить в него несколько горошин черного молотого перца и варить еще 10 минут.

Затем отправить в бульон лавровый лист и дать покипеть еще 3-4 минуты.

Остывать филе следует оставить в бульоне. Так оно не подсохнет и останется сочным. Перед нарезкой достать его из бульона и дать стечь лишней влаге. В салат должна отправиться полностью сухая нарезка. Или же филе можно разобрать на волокна. И тот, и другой способ могут быть использованы. Мне больше нравится второй вариант, поэтому мой выбор останавливается на нем.

2. Также заранее отварить яйца. После варки охладить их и очистить. К моменту начала готовки сразу же приготовьте и все остальные компоненты. Будет удобнее, если все окажется в нужный момент под рукой.

Единственное, плавленые сырки положите в морозильную камеру минут на 20. В охлажденном виде их легче будет натереть на терке.

3. Грибы нам также понадобятся охлажденные, поэтому с них и начнем. У нас сегодня шампиньоны, но вкусно получается и с лесными замороженными грибами. Шампиньоны промыть и очистить ножки от загрязнений, затем порезать примерно сантиметровыми или чуть крупнее кусочками.

Лук порезать кубиками помельче. Я стараюсь порезать их не крупнее, чем в половину сантиметра.

4. Перейти к плите и поставить на огонь сковородку, дать ей немного согреться и влить немного растительного масла. Согреть его и отправить на горячую поверхность лук. Наша задача не поджарить его, а потомить. Поэтому убавляем огонь до среднего и тушим пару-тройку минут.

5. После того, как он станет мягким и слегка полупрозрачным, пора добавить грибы. Томить их на среднем огне минут 5 при помешивании. За это время они также обмякнут и поменяют цвет на более темный. А также пустят сок.

Этот сок нужно полностью выпарить, тоже при частом помешивании. Этот процесс займет от 10 до 15 минут времени.

Если используете замороженные лесные грибы, то на их тепловую обработку понадобится чуть больше времени. В зависимости от сорта грибов общее время нахождения на горячей сковороде займет от 20 до 30 минут.

Грибы с луком переложить в миску и дать им возможность полностью остыть. Все компоненты для приготовления салата должны быть остывшими.

6. Ананасы порезать кусочками в 1 см. Я сегодня использую консервированные, но можно взять и свежий. Если используете виноград, то разрежьте его на две половинки и извлеките косточки. Так половинками и будем закладывать его в свой слой.

7. Яйца пропустить через яйцерезку, или порезать полусантиметровыми кубиками, можно и чуточке крупнее.

8. От обычного сыра отрезать две тонкие пластинки ( они нам понадобятся для декорирования), а остальной кусочек потереть на мелком полотне терки. Нам нужны тонкие кудрявые и воздушные завитки. Если у вас найдется кусочек пармезана, то в этом случае получится самая красивая и аккуратная стружка.

И самое время отправить плавленные сырки в морозилку. Пока будем формировать слои, как раз выйдет 20 минут времени.

Собираем слои салата с курицей и ананасом

1. Напомню, что мы используем для сборки слоев разъемную форму диаметром 18 см. Для данного количества продуктов такая форма будет в самый раз. Знаю, что у многих размер формы составляет 22 см. В этом случае советую брать продуктов несколько больше. В противном случае салат получится не высоким и не будет ощущения, что перед нами находится головка сыра.

2. Также нам еще понадобится полоска картона длиной 18 см шириной не менее 6 см.

Сложить ее пополам, образовав угол. Он нам поможет образовать как-будто срезанный угол у головки сыра.

На большую плоскую тарелку поместить разъемную форму, а в нее сделанный угол. Установить его в любом месте, а вовнутрь поставить маленький стаканчик, или подходящую баночку. Их задача не давать углу съехаться и сделать его максимально ровным.

3. Собрать слои в следующей последовательности:

  • нарезанное кубиками, или разобранное на волокна куриное филе. Посолить и поперчить слой, если понадобится, и нанести сеточку из майонеза. Слой уплотнить и подравнять поверхность;

  • обжаренные и остывшие грибы с луком. Этот слой смазывать соусом не надо, поскольку шампиньоны обжаривались с маслом;

  • кусочки ананаса или винограда и слой майонеза;

  • яйца и снова немного майонеза;

  • половину сыра, вторую оставить для обсыпания краев нашего салата, после извлечения его из формы.

При необходимости и желании нужные слои подсаливайте и перчите. Майонеза каждый добавляет по своему вкусу.

4. Поставить форму с собранными компонентами в холодильник примерно на 30 минут.

За это время майонез слегка застынет и лучше скрепит слои. Будет проще снять форму, оставив содержимое в целом и невредимом виде.

Как сделать мышек из плавленого сыра для украшения салата

1. Достать плавленые сырки и потереть на мелком полотне терки. Они хорошо охладились и дают при натирании аккуратные кудрявые завитки.

2. Будем формировать 5 мышек, поэтому разделить все, что натерли, примерно на 5 частей. Делать фигурки мы будем в перчатках, поэтому одеваем их и приступаем к делу.

Сформировать из сыра одинаковые по форме заготовки, похожие на мышек. Мордочку у которых нужно сделать более вытянутой, спинку круглой и более плоской со стороны хвоста.

3. Одеть зверушек в белую шубку. Для этого у нас припасена кокосовая стружка. Поэтому просто обваляем каждую заготовку в стружке и вот у нас уже получается более реалистичная фигурка хвостатого грызуна.

4. Для ушей мы откладывали две пластины сыра. Для 5 зверушек нам нужно 10 круглых форм, соответствующего размера. Я беру колпачок от коробочки с зубочистками и прорубаю при помощи нее 10 одинаковых кругляшей. Из остатков сыра вырезать хвосты.

5. Примерить ушки на заготовках, там, где примерно заканчивается голова. Чтобы их было легче вставить, можно ножом сделать в нужном месте выемку.

Глаза и нос обозначить бутончиками гвоздичек. И вот у нас получилась вполне узнаваемая фигурка животного. Ее точно ни с чем не перепутаешь!

Когда впервые готовила такой салат, то много рассматривала картинок по его оформлению. И в первый раз приготовила его, сделав мышей из перепелиных яиц. Там все делается проще простого. Вырезаются маленькие ушки и устанавливаются в серединке яйца, а горошины перца, или гвоздички втыкаются на месте мордочки. Из сыра также делается хвост. Это делается проще и быстрее, чем мой вариант.

Но мои – такие красотки. Беленькие, в красивой шубке. Совсем, как настоящие!

Делают и одну мышку из куриного яйца и остальных из перепелиных. Как будто мама с выводком мышат пришла полакомиться кусочком сыра.

Я же хотела внести что-то новое и интересное. Поэтому и придумала такой вариант с плавленым сыром.

Оформление салата «Мышки в сыре»

1. Пока делали мышек, наш салат уже достаточно настоялся в холодильнике. Достать его и убрать кулинарное кольцо, или форму. Снимается она довольно просто и легко, без всяких повреждений формы нашего блюда.

2. Обсыпать оставленным сыром боковые стеночки салата. Если в процессе создания слоев вы добавляли мало майонеза, то возможно перед обсыпкой сыром понадобится смазать край его небольшим количеством дополнительно.

3. Кусочек сыра Маасдам свернуть в неплотный рулончик и выложить в свободное поле. Вокруг него рассадить часть мышей, оставшихся поместить на блюде рядом.

У нас получилось создать нужную картинку и она получилась очень реалистичной.

Чтобы ее сохранить, наш шедевр нужно снова поставить в холодильник часа на 1,5-2. Если вы ожидаете гостей к вечеру, то салат можно сделать и оформить с утра. И просто выдержать его в холодильнике нужное время. Но в этом случае его следует прикрыть либо высокой крышкой от микроволновки, либо большой кастрюлей.

«Мышей» можно в таком случае не усаживать, а просто сделать их и хранить в контейнере. Усадить их на место можно непосредственно перед подачей к столу.

Видео о том, как приготовить салат «Мыши в сыре» с ананасами, и как его красиво оформить

По этому рецепту мы также сняли видео. Все самые лучшие свои рецепты я собираю не только на блоге, но еще и в видео-коллекции на канале Ютуб. И с большим удовольствием сегодня делюсь этим рецептом.

Это один и тот же рецепт без всяких изменений и дополнений. Поэтому кто не хочет читать, тот может просто посмотреть. Видео отличного качества и не слишком большое. Все понятно рассказывается и показывается.

Вот какой красавец у нас получился. Когда хочу удивить гостей, всегда готовлю такой салат. Особенно, когда жду в гости родителей с детишками. Деткам нравится такое оформление и некоторые даже соглашаются попробовать сие творение. Им интересно, когда рассказываешь, что вот мышки какие…, прогрызли в сыре дырку и скоро съедят и все остальное.

Поэтому надо спасать сыр от хвостатых. И кто-то спасает! А так многие знают, что уговорить малышей съесть какой-либо салат бывает довольно сложно!

В начале статьи обещала рассказать, на что заменить ананасы. На виноград – об этом уже говорила. Можно вместо ананасов использовать вяленый чернослив. Но вот в видео в комментариях мне задали вопрос, а что добавить, если не фрукты.

Я думаю, что в этом случае дополнительные компоненты вводить не нужно. А добавить можно куриное филе и грибы. И в пропорции к этому еще и лук.

И в заключение хочу сказать, что блюдо получается очень вкусным. Все, кто положит себе на тарелку по кусочку, непременно потянется и за добавкой. Его небольшая форма позволяет съесть его за один раз, без всякого остатка.

Количество порций рассчитано примерно на 6-8 персон. Если не пробовали готовить «Мышек в сыре», то рекомендую. Он нравится всем!

Готовьте и кушайте с удовольствием! Приятного всем аппетита!

👌 Салат Мышки, рецепты с фото

Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро. Так же, как и съедается. Хотя с мышками придется немного повозиться. Но именно благодаря им, салат на столе выглядит эффектно. 

Сам салат очень простой и готовится минут за 15. А вот мышек в первый раз я делала более получаса. Теперь уже наловчилась и получается гораздо быстрее.

Необходимые продукты:


Приготовление

Сначала отвариваем яйца. После их чистки выбираем наиболее красивые для мышек. Остальные пойдут в салат.

Белки трех вареных яиц трем на мелкой терке.

Выкладываем на небольшую плоскую тарелку.

И смазываем майонезом.
 
Нарезаем кубиками пять ломтиков ананасов.

Выкладываем сверху и также смазываем майонезом. Раздвигаем немного салат, как будто один кусочек уже съеден.

Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через чеснокодавилку, и выкладываем следующим слоем салата. Смазываем майонезом.

Самый последний слой — натертые на мелкой терке желтки. Сверху смазывать ничем не надо.

Теперь приступаем к созданию мышек. Для этого от яйца необходимо отрезать небольшой кусочек. Это придаст ему устойчивость и сделат похожим по форме на мышь.

На заготовке ножиком намечаем, немного вырезаем там, где будет нос, глаза, уши.

В глаза вставляем гречку, в носик — черный перец горошком, уши и хвост из сыра.
Получается вот такая мышь, которую размещаем на салате.

Из этого количества продуктов получается небольшой салатик, но вкусный. 
Гости обычно приходят от него в восторг и расхваливают хозяйку на все лады.

Всем приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат «Мышки в сыре» — рецепт с фото с ананасом и курицей

Салат «Мышки в сыре» подойдет и для ежедневного меню, и на праздничный стол, к примеру, новогодний стол в год Крысы. Этот рецепт с фото поможет приготовить и украсить простой салат с ананасом и курицей. Курочку нужно заранее отварить в бульоне со специями, или взять для приготовления копченую куриную грудку.
На приготовление понадобится 20 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 4-5 порций.

Ингредиенты:
— курица варёная – 350 г;
— куриное яйцо – 6 шт.;
— лук репчатый – 130 г;
— консервированный ананас – 120 г;
— сыр пармезан – 130 г;
— майонез по вкусу;
— паприка, чёрный перец, молотая куркума, соль;
— растительное и сливочное масло;
— горошины черного перца для украшения.

Пошаговый рецепт с фото:




С варёной курицы снимаем кожу, затем отделяем мясо от костей, режем мелко или рвём руками на волокна. Нарезанное мясо кладём в салатник.



В смеси из сливочного и растительного масла томим нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук до полупрозрачного состояния, солим. Остывший лук добавляем к курочке.



Консервированные ананасы откидываем на сито, чтобы стек сироп. Режем фрукты мелко, добавляем в салатник.



Отвариваем вкрутую куриные яйца, остужаем, очищаем. От каждого яйца отрезаем примерно 1\3 – это будущие мышки. Оставшиеся яйца натираем на крупной тёрке, добавляем к остальным ингредиентам.



Приправляем – сначала солим, насыпаем молотую сладкую паприку и свежесмолотый чёрный перец.



По вкусу добавляем майонез и половину чайной ложки молотой куркумы.



Тщательно перемешиваем ингредиенты и можно заняться сбором и украшением блюда.



На доску или тарелку ставим кулинарное кольцо, заполняем его салатом плотно.



Снимаем кольцо, вырезаем сегмент из салата – это бонус для хозяйки, можно сразу съесть.



На мелкой тёрке натираем твёрдый сыр. Обильно посыпаем салатик тёртым сыром.



Кусочки яиц разрезаем пополам, делаем глазки и носики из горошин перца. Затем вырезаем небольшие тонкие кружочки из сыра – ушки. Делаем тонкие разрезы, вставляем в них ушки. Украшаем салатик мышками. Приятного аппетита.
Интересным получается и салат «Мышки в сыре» с курицей и огурцом.

Салат Мышки с ананасом на Новый год 2020 — рецепт с фото на ydoo.info

В салат «Мышки» с ананасом по желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока. При невозможности использовать сыр, указанный в ингредиентах рецепта, можно заменить его любым другим сыром с крупными дырочками.

  • Все продукты подготовить заранее. Куриную грудку отварить в соленой воде, а в другой кастрюле отварить вкрутую яйца. Воду в кастрюле с яйцами также следует немного подсолить, чтобы было проще очистить продукт от скорлупы. По готовности куриные яйца в кастрюле залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли.

  • Вареную куриную грудку остудить. Если есть лишнее время, можно оставить ее остывать в бульоне, ведь этом случае продукт будет более сочным и мягким. Если хочется завершить готовку быстрее, можно залить мясо холодной водой. Остывшую грудку нарезать мелкими кусочками.

  • С помощью фольги сделать «уголок» и установить его на тарелку, как показано на фото ниже, и после этого начать формировать салат. Первым слоем выложить мелко нарезанную куриную грудку. Если при варке мясо забыли посолить, можно добавить немного соли на данном этапе.

  • Затем открыть консервированные ананасы, выложить их на разделочную доску и дать немного времени, чтобы стек лишний сок. Если этого не сделать, то салат получится слишком жидким. При желании можно немного надавить на фрукт, чтобы сок быстрее вышел. После этого нарезать ананасы некрупными кусочками.

  • Нарезанные фрукты выложить на слой из куриной грудки и смазать майонезом. Чтобы немного уменьшить калорийность блюда, можно взять нежирный майонез или приготовить его самостоятельно в домашних условиях.

  • Куриные яйца очистить от скорлупы и отделить белок от желтка, а затем натереть их на мелкой терке и разложить в разные емкости. После этого тертый белок выложить на слой из ананаса, также покрыв майонезом.

  • Часть сыра тоже натереть на мелкой терке, а другую часть оставить для оформления салата. Тертый продукт выложить на салат и смазать майонезом.

  • Перепелиные яйца очистить от скорлупы, но делать это нужно аккуратно, стараясь не испортить их внешний вид, так как они нужны для оформления. Затем вырезать из сыра небольшие полукружья, чтобы сделать будущим мышкам уши. Мордочку мышам можно сделать из черного перца или кориандра. Чтобы украшения хорошо держались на салате, нижнюю часть яиц нужно немного срезать ножом, сделав ее плоской.

  • Оставшийся сыр нарезать тонкими пластинами и покрыть ими салат. Чтобы заполнить пустоты между ломтиками сыра, можно использовать тертые яичные желтки. Затем выложить на сыр подготовленных мышат, сделав им хвостики из майонеза, как показано на фото. После этого вкусный новогодний салат «Мышки» к встрече 2020 года Крысы будет готов, можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!

  • Салат «Мышки» в сыре — рецепт с фото с ананасом, курицей и сыром



    Опубликовано 08.12.2019
    Разместил: Мышка [offline]
    Калорийность: Не указана
    Время приготовления: Не указано Скоро наступит 2020 год. В период подготовки к встрече Нового года, мы становимся слегка суеверными – читаем гороскопы и выясняем, что любит хозяйка года, чтобы накрыть стол по всем правилам. Белая Металлическая мышь всеядна, поэтому вы можете поставить на праздничный стол любые закуски и салаты. Исключение – крепкие спиртные напитки. Ну и конечно задобрить зверька можно, выполнив блюдо в виде мышек на куске сыра. Предлагаю рецепт с фото салата «Мышки» в сыре с ананасом, курицей и сыром.
    Для блюда подойдет любая мясная часть курицы, которую следует отварить или запечь. Для рецепта можно использовать свежий или консервированный ананас. Сыр предпочтительнее твердый, с классическим вкусом. Мышек можно выполнить из некрупных куриных или перепелиных яиц. В качестве составляющей заправки советую использовать домашний майонез Провансаль.

    Ингредиенты:
    — филе – 1 штука;
    — яйца куриные – 2 штуки;
    — сыр – 200 г;
    — ананасы – 150 г;
    — майонез – 100 г;
    — горчица зерновая – 1 ст. ложка;
    — чеснок – 1 – 2 зубчика;
    — соль – щепотка;
    — черный молотый перец – 0,5 ч. ложки;
    — лавровый лист – 1 штука;
    — душистый перец – 2 горошка;
    — перепелиные яйца – 4 штуки;
    — редька для украшения, тыквенные семечки, черный кунжут.




    Воду (300 мл) вскипятить. Выложить филе, варить 15 минут с момента повторного закипания. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист и душистый перец. Остудить куриное мясо в бульоне. Нарезать филе кубиками с размером стороны 0,8 см.



    Ананас откинуть на сито для удаления излишков сиропа. Нарезать компонент аналогичными кубиками.



    Куриные яйца отварить вкрутую, охладить в ледяной воде. Очистить скорлупу. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки отложить.



    2/3 нормы сыра нарезать кубиками с размерами 0,5 – 0,8 см.



    Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и горчицей. Заправка готова.



    Подготовленные компоненты выложить в миску для перемешивания. Добавить соль, перец, заправку. Перемешать салат.



    Выложить салат на тарелку для подачи в виде головки сыра.



    Сформировать мышек. Отварить перепелиные яйца, редьку натереть на терке для корейских овощей (хвостики).



    Часть сыра нарезать ломтиками, остальной сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр с раскрошенными желтками и уложить смесь на поверхность салата. Расставить мышек на салате, разложить около них ломтики сыра, подать к столу.



    Блюдо интересно смотрится на столе, беспроигрышное сочетание сладкого ананаса и курицы наверняка понравится женской половине ваши гостей.
    Салат прекрасно хранится в холодильнике 3 дня и не теряет своих вкусовых свойств.
    На Новый 2020 год будет уместным приготовить и сырную закуску Мышки.

    Салат «Мышки» в сыре — рецепт с фото с ананасом



    Опубликовано 21.12.2019
    Разместил: dream [offline]
    Калорийность: Не указана
    Время приготовления: Не указано Оригинальная закуска к новогоднему столу — салат «Мышки» в сыре с ананасом и куриным филе. Приготовить и украсить вам его поможет пошаговый рецепт с фото. Ананас для салата можно взять свежий или консервированный в сладком сиропе (если сироп слишком сладкий, кусочки ананаса сбрызните лимонным соком). Куриное филе нужно отварить заранее, чтобы приготовление салата занимало меньше времени. Сыр подойдет любой, главное, чтобы его можно было натереть мелкой стружкой. Если готовите с плавленым сырком, положите его ненадолго в морозилку, а когда немного затвердеет, натрите на терке. Для заправки идеально подойдет домашний майонез.

    Ингредиенты:

    — ананас свежий или консервированный – 3 колечка;
    — отварное куриное филе – 250 г;
    — лук – 1 крупная головка;
    — яйца сваренные вкрутую – 4 шт;
    — масло растительное – 2 ст. л;
    — молотый черный перец – 2 щепотки;
    — куркума – 1 щепотка;
    — соль – по вкусу;
    — сок лайма или лимона – при необходимости;
    — майонез – по вкусу;
    — твердый сыр – 150 г.

    Для украшения салата:
    — горошины черного перца;
    — колбаса вареная – 2 кружочка;
    — зелень – несколько веточек.




    Луковицу режем мелкими кубиками. Разогрев в сковороде растительное масло, высыпаем лук и пассеруем до мягкости, помешивая, чтобы не пересушить.



    Куриное мясо разбираем на волокна или режем мелкими кусочками. Выкладываем в глубокую миску, добавляем жареный лук вместе с маслом.



    Ананас режем небольшими кусочками. Если в салат добавляются консервированные ананасы, после нарезки сбрызгиваем соком лимона или лайма и оставляем на несколько минут. Затем добавляем к курице с луком.



    Яйца разрезаем вдоль пополам. Отрезаем от каждой половинки примерно треть – из этих кусочков будем делать мышат. Остальное режем мелким кубиком и добавляем в салат.



    Перемешиваем, подсаливаем, перчим, приправляем куркумой. Заправляем салат густым майонезом.



    Выкладываем салат на плоской тарелке в форме круга (для удобства можно воспользоваться разъемной формой или кулинарным кольцом). Один сегмент вырезаем, имитируя головку сыра с отрезанным куском.



    Натираем сыр на крупной или мелкой терке, обильно обсыпаем салат со всех сторон. Не прижимаем сыр, оставляем верх салата рыхлым.



    Из отрезанных кусочков яйца делаем мышат. Прорезаем в верхней части ножом, вставляем маленькие кружочки колбасы. Из горошин перца делаем глазки и носик. Устанавливаем фигурки на салат, декорируем свежей зеленью. Подаем праздничный салат к столу. Приятного аппетита!
    Очень эффектно на новогоднем столе 2020 будет смотреться и закуска Мышки из крабовых палочек.

    Рецепт мышиных макарон и сыра

    За этот рецепт стоит умереть. Тем не менее, я дал ему 4 звезды, потому что мне пришлось немного настроить его, чтобы он работал. Другие рецензенты правы, соотношение сыра и лапши далеко. Мышь слишком любит свой сыр! Макароны нужно увеличивать вдвое до 3 чашек, и я обнаружил, что лучше всего это получается в вместительной посуде на 2 или 2,5 литра. Поскольку я не большой поклонник вельветы и плавленых сыров, я отправился на поиски идеальной смеси и нашел смесь тертого сыра Kraft «Classic Melts».Это сочетание американского сыра, острого чеддера, белого чеддера и монтерейского джек. Я получил два из 8 унций. сумки. Я беременна, и это моя страстная тяга №1. Лучше, чем Mac & Cheese от Cracker Barrel. 🙂

    Отлично! И я согласен с bakechef — больше макарон не ешьте! Это идеально, так как макаронные изделия впитают «суп» в процессе застывания или запекания. Если вы не хотите студенистый комок пастообразных макарон, «не ешьте больше макарон». Это классические макароны с сыром, какими они и должны быть — сливочно-сырные и просто удобная еда, без острых сыров или лишних отвлекающих специй или приправ. Я приготовил это в точности так, как написано, вплоть до приправленных панировочных сухарей — для этого я просто раздавил несколько тостов с кростини с травами. Я не вижу рецепта макарон с сыром, который мог бы быть лучше, чем этот.

    Это здорово, что бы вы ни делали, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ БОЛЬШЕ МАКАРОНОВ, если хотите получить самые сливочные макароны с сыром.В первый раз, когда я сделал это, я подумал, что макарон слишком мало, но после того, как они испеклись, они были абсолютно идеальными. Я также сделал это, используя 1/2 острого чеддера и 1/2 американского сыра, и это тоже было замечательно. Я бы посоветовал, если внести изменения, по-прежнему использовать 1/2 плавленого сыра, такого как вельвита или американский, поскольку он придает сливочность соусу, так как он так хорошо тает и не разделяется, как настоящие сыры, такие как чеддер, но мне нравится использовать 1 / 2 острого чеддера для аромата. Это мой теперь стандартный рецепт.

    Я точно выполнила рецепт. Ненавижу, когда люди меняют рецепт, а затем ставят ему плохую оценку. Но рецепт я точно выполнил. На вкус было просто нормально. Я больше не буду делать. Прямо из духовки оно имело прекрасный вкус. Но через час, когда мне нужно было подать его (он был еще очень теплым), сыр стал комковатым, а не сливочной консистенцией, которая была у него прямо из духовки.Так что ешьте прямо из духовки или вообще не ешьте.

    Это очень хороший базовый рецепт макарон с сыром. Макароны с сыром идеально подходят для запекания в духовке. Выпечка приводит к сушке соуса, так как он впитывается в макароны. Добавьте от 1/4 до 1/2 стакана сливок или молока (обезжиренное масло можно), чтобы убедиться, что консистенция очень сливочная и жидкая, перед тем, как помещать в духовку для выпекания.Панировочные сухари не нужны; для цвета подойдет немного паприки. Я также натираю немного лука для аромата, использую белый перец (и этот рецепт без него довольно мягкий) и использую различные сыры, такие как чеддер хорошего качества (люблю экстра острый — очень гладкий, но очень вкусный), asiago, американский, немного пармезана. Какими бы ни были ваши вкусовые ощущения. Если вы любите сливочные сырные макароны с сыром, пропустите выпечку и наслаждайтесь !!

    Я искал рецепт хороших домашних макарон с сыром, и он отлично работает! хотя я сразу изменил этот рецепт, добавив 2 чашки сыра чеддер, потому что никто в доме не любит плавленый сыр. Я также использовал 2 чашки макарон. также вместо 1/4 стакана панировочных сухарей я использовал 1/8 гр. панировочных сухарей и 1/8 гр. свежий тертый пармезан.

    Это один из лучших рецептов макарон с сыром, и я пробовала их кучу. Я делал это несколько раз, корректируя рецепт, и у меня есть одно предупреждение … не увеличивайте количество горчицы! И я не смог бы добиться действительно кремовой консистенции без бархата.

    Я использовал только вельвету, но удвоил ее, чтобы соответствовать рецепту, и это было ФАНТАСТИЧЕСКИ. Я даже увеличил масштаб для остатков, добавил немного масла, и он отлично разогрелся. Мой муж сказал, что это было лучшее, что он когда-либо пробовал, и у моего трехлетнего ребенка было 2 порции! Спасибо, это хранитель.

    Этот рецепт замечательный, ОДНАКО, я думаю, что отсутствует ключевой ингредиент.Моя мама сделала самые потрясающие макароны с сыром на земле! Я пробовал десятки домашних рецептов других людей за эти годы, и каждый из них по сравнению с ним безвкусен. Вы ДОЛЖНЫ использовать 2 столовые ложки НАРЕЗАННОГО лука (для этого лучше всего подходит видалия или другой сладкий лук, обычный желтый или белый делает его слишком крепким) и обжарить лук на сливочном масле до мягкости, затем добавить муку. Я также использую только 1 столовую ложку муки. Замечательно загустевает в духовке. Вам также необходимо использовать 1/2 чайной ложки соли (добавить к луку и маслу с перцем), даже если сыр соленый, он сделает его идеальным! Я также использую 8 унций вельветы и 8 унций тертого классического плавленого сыра от крафт-бумаги.Обещаю, вы не будете разочарованы!

    Рецепт салата с ананасом и сыром | Все рецепты

    Салат с ананасом и сыром

    Порций по рецепту: 6
    Калорий: 444,5

    % дневная стоимость *

    белок: 18,4 г 37%

    углеводы: 39. 4 г 13%

    пищевые волокна: 0,6 г 3%

    сахара: 35,7 г

    толстый: 24.6 г 38%

    насыщенный жир: 15,2 г 76%

    холестерин: 102,1 мг 34%

    витамин а ме: 794. 7IU 16%

    эквиваленты ниацина: 4,7 мг 37%

    витамин b6: 0,1 мг 8%

    витамин C: 6.7 мг 11%

    фолиевая кислота: 18,3 мкг 5%

    кальций: 432,7 мг 43%

    утюг: 0. 6 мг 3%

    магний: 31,9 мг 11%

    калий: 228,9 мг 6%

    натрий: 1139.1 мг 46%

    тиамин: 0,1 мг 11%

    калории из жира: 221

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    ** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

    На основе базы данных ESHA Research © 2018,
    ESHA Research, Inc. Все права защищены

    Рецепт салата из ананаса как приготовить салат из ананаса

    Ананасы отлично сочетаются с мясом и грибами.

    Сочный ананас из тропических фруктов — популярный продукт в праздничных блюдах. Яркий вкус и приятная структура фрукта делают его хорошим ингредиентом для салатов. Ананасовые салаты часто готовят на Новый год и Рождество.Этот фрукт часто сочетают с курицей, ветчиной, кукурузой и сыром — эти продукты дополняют вкус фрукта. Салаты из ананаса легко приготовить и практически не требуют времени на приготовление.

    Салат с ананасом, курицей и кукурузой

    • 200 г копченого куриного филе
    • 200 г консервированного или свежего ананаса
    • 1-2 огурца
    • 150 г консервированной кукурузы
    • 5 ст. л. крем
    • 2 ул. л. соевый соус
    • Соль, перец

    Курицу и ананас нарезать равными кубиками, огурец — соломкой.Слейте воду из кукурузы. Соединить все ингредиенты, заправить смесью сметаны, соевого соуса, соли и перца.

    Салат с ананасом и ветчиной

    Рецепт салата из ананаса / фото shutterstock

    • 200 г ветчины
    • 200 г консервированного или свежего ананаса
    • 200 г твердого сыра
    • 200 г консервированной кукурузы
    • 200 г консервированной кукурузы Морковь по-корейски
    • 5 ул. л. майонез

    Ветчину нарезать соломкой, а ананас — крупными кусочками.Сыр натереть на крупной терке. Посолить и поперчить, всыпать кукурузу, морковь и майонез. Размешивать.

    Салат с ананасами и маринованными грибами

    • 2 луковицы
    • 1 чайная ложка уксуса 9%
    • Соль, сахар
    • 300 г отварного куриного филе
    • 150 г консервированных или свежих ананасов
    • 150 г маринованных грибов
    • Майонез

    Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и слить воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте.Оставьте лук мариноваться. Курицу и ананас нарезать кубиками, грибы разрезать пополам. Добавить к ингредиентам лук без маринада, заправить майонезом и поставить в холодильник на несколько часов.

    Салат с ананасами и морепродуктами

    • 200 г морского коктейля
    • 1 авокадо
    • 150 г консервированных ананасов
    • 1 луковица
    • 2 ул. л. оливковое масло
    • 1 чайная ложка лимонного сока

    Слейте жидкость из коктейля и консервированных ананасов. Очистите авокадо и нарежьте кубиками. Ананас нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом и соком, посолить.

    Читайте и другие рецепты:

    Читайте самые свежие новости Украины и мира на канале УНИАН Telegram

    Автор: Катерина Пулатова

    Если вы обнаружили ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl + Enter.


    Источник: Інформаційне Агентство УНІАН от www.unian.ua.

    * Статья переведена на основе содержания Информаційне Агентство УНІАН www.unian.ua. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, оставьте, пожалуйста, отчет под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!

    * Мы просто хотим, чтобы читатели получали более быстрый и легкий доступ к информации с помощью другого многоязычного контента, а не информации, доступной только на определенном языке.

    * Мы всегда уважаем авторские права на контент автора и всегда включаем исходную ссылку на исходную статью. Если автор не согласен, просто оставьте отчет под статьей, статья будет отредактирована или удалена по запросу автор. Огромное спасибо! С наилучшими пожеланиями!


    Рецепт салата с курицей и клюквой — ложка не требуется


    Этот легкий кремовый рецепт салата с курицей и клюквой невероятно вкусен и гарантированно получит восторженные отзывы даже самых придирчивых едоков! В этом салате из сладких и соленых блюд используются простые ингредиенты, его так легко приготовить, и его можно приготовить заранее! Он идеально подходит для пикников, праздничных обедов, обедов на вынос и легких ужинов!

    Этот кремовый салат из курицы с клюквой невероятно универсален! Храните его в холодильнике, чтобы получить быстрые белковые закуски и простые обеды на вынос! Или положите его в листья салата, подавайте с масляным круассаном или попробуйте на ломтиках яблока, чтобы получить легкое и вкусное блюдо! Продолжайте читать, чтобы получить полезные советы по приготовлению идеального сливочно-клюквенного салата с курицей! И не пропустите подробные пошаговые фотографии внизу поста!

    Если вы ищете другие рецепты клюквы, обратите внимание на эти простые фавориты: запеченный цыпленок и рис с клюквой, клюквенный соус, запеченный камамбер с клюквенным компотом и клюквенными маргаритами

    Обновление: Этот пост был первоначально опубликован в ноябре 2019 года. Я обновил пост ниже, чтобы добавить больше информации о курином салате с клюквой и грецкими орехами. Кроме того, я добавил пошаговые фотографии и видео с рецептами, чтобы показать вам, насколько легко приготовить этот куриный салат!

    Быстрая навигация — содержание

    Сливочно-клюквенный куриный салат

    Друзья мои, передайте привет вашему новому любимому кремовому куриному салату! Этот куриный салат совсем не скучный или пресный! Он невероятно ароматный, но при этом очень простой в приготовлении! И хотя из него можно приготовить замечательный готовый к употреблению обед или легкий вкусный ужин, он также станет прекрасным дополнением к любому праздничному торжеству!

    Этот сливочный салат состоит из нежной курицы, жевательной сушеной клюквы, соленых жареных орехов, хрустящего сельдерея и нежного зеленого лука.Этот салат с курицей, заправленный шелковистой, сливочной, слегка сладкой заправкой на основе майонеза и греческого йогурта, обладает стойким вкусом и полной текстурой! Это сливочный, хрустящий, пикантный, сладкий, соленый, слегка терпкий и на 100% вкусный! Если вы любите куриный салат и искали новый способ встряхнуть, не смотрите дальше, потому что этот легкий и сливочный салат из клюквы заставляет это происходить !!

    И этот праздничный салат очень легко приготовить, и его приготовление требует всего 15 минут рук! Кроме того, он сделан из простых ингредиентов и полностью настраивается! Попробуйте его со свежей курицей-пашот, курицей-гриль или оставшейся курицей! Добавьте немного яблока для хрустящей корочки или немного халапеньо, чтобы немного разогреться! Как бы вы его ни приготовили, этот салат гарантированно получит восторженные отзывы !!

    Что в салате с клюквой и курицей?

    Этот легкий рецепт салата с курицей и клюквой — сливочный и полный восхитительных ароматов! Этот рецепт основан на нескольких простых, свежих ингредиентах и ​​основных продуктах кладовой, чтобы создать праздничный, красивый куриный салат, который непреодолимо вкусен!

    Ниже приведены ингредиенты, которые я обычно использую. Однако этот рецепт очень гибкий! Обязательно прокрутите вниз и прочтите, как адаптировать этот рецепт к своему вкусу!

    Состав куриного салата
    • Курица: Я предпочитаю готовить собственные куриные грудки. Это невероятно просто, и каждый раз получается сочная и нежная курица! Кроме того, вы можете легко наполнить жидкость для варки ароматическими веществами для дополнительного аромата! Я включил инструкции по приготовлению курицы в рецепте ниже.Тем не менее, вы можете использовать курицу-гриль или оставшуюся приготовленную курицу, если хотите !!
    • Клюква: 1 чашка сушеной клюквы обеспечивает идеальное количество жевательной текстуры и терпкого вкуса!
    • Орехи: Я обычно использую 3/4 стакана грецких орехов, но вы можете использовать свой любимый орех (идеи см. Ниже). Я настоятельно рекомендую поджарить орехи, чтобы усилить их вкус и хрусткость!
    • Сельдерей: 2/3 стакана свежего сельдерея добавляют свежесть, мягкую сладость и восхитительный хруст!
    • Зеленый лук: Тонко нарезанный лук придает менее интенсивный луковый вкус.
    • Здоровая сливочная заправка: Удобная для кладовой комбинация майонеза, греческого йогурта, меда, свежего лимонного сока, молотого имбиря и тимьяна создает идеальную сливочную заправку с пониженным содержанием жира!

    Что можно добавить в салат с клюквой и курицей?

    Хотите добавить к этому салату несколько добавок? Фантастический! Я призываю вас сделать этот рецепт своим! Нет предела — вы можете добавлять самые разные ингредиенты, чтобы придать этому салату индивидуальный вкус! Проявите творческий подход и добавьте свои любимые ингредиенты! Ниже приведены несколько идей для начала.

    Замены и Варианты
    • Яблоко: Очистите яблоко и нарежьте кубиками, чтобы добавить свежести! Попробуйте яблоки Fuji или Golden Delicious, если вы любите сладкое, или Granny Smith, если вы предпочитаете немного терпкого вкуса!
    • Халапеньо: Нарежьте или нарежьте халапеньо мелкими кубиками, чтобы придать пикантный вкус!
    • Изюм: Любите сухофрукты !? Добавьте изюма! Попробуйте коричневый изюм для слегка сладкого и фруктового вкуса или золотистый изюм для более сильного сладкого и фруктового вкуса с оттенком терпкости.
    • Красный лук: Нарезать красный лук мелкими кубиками, чтобы добавить немного острого лукового аромата.
    • Бекон: Приготовьте и покрошите несколько ломтиков бекона, чтобы салат приобрел восхитительный пикантный соленый вкус!
    • Приправы: Сушеные специи и приправы — это простой и экономичный способ изменить рецепт! Попробуйте добавить душистый перец, корицу или мой любимый мак — семена мака!
    • Орехи: Я обычно использую грецкие орехи в своем салате с клюквой и курицей, но заменяю их миндалем, фисташками, кешью или орехами пекан!
    • Заправка: Мне нравится использовать комбинацию майонеза и греческого йогурта для получения невероятно кремовой заправки с меньшим количеством калорий.Вы можете отказаться от греческого йогурта и использовать весь майонез! Или попробуйте использовать сметану вместо йогурта, если вы предпочитаете немного пикантного вкуса! Если вы хотите сделать эту заправку еще более полезной, майонез с маслом авокадо — прекрасная альтернатива для здоровья сердца!

    Могу ли я использовать курицу в консервной банке?

    Для салата с курицей с клюквой и грецкими орехами можно использовать любой приготовленный цыпленок! Из свежей курицы-пашот получится самый ароматный и влажный салат, но вы можете использовать оставшуюся приготовленную курицу или курицу-гриль, чтобы приготовить салат с клюквой и курицей! Если вы используете курицу-гриль, не забудьте удалить кожицу и либо мелко, либо крупно нарезать курицу.

    Если вы в затруднении, вы можете использовать консервированную курицу для приготовления домашнего куриного салата. Убедитесь, что вы покупаете курицу высокого качества и тщательно осушите ее перед употреблением. Обратите внимание: Из свежей курицы, остатков или приготовленной на гриле курицы получится лучший куриный салат. Консервы из курицы подойдут, если вы затрудняетесь или хотите быстро перекусить, однако общая текстура и вкус куриного салата будут немного некачественными.

    Полезен ли салат с курицей и клюквой?

    Это рецепт с высоким содержанием белка?

    Этот простой рецепт салата с курицей и клюквой содержит мало углеводов, много белка и богат грецкими орехами, богатыми омега-3! Точное количество белка в курином салате будет зависеть от точного количества используемых ингредиентов и марки.Этот рецепт салата из курицы содержит примерно 19 граммов белка на порцию.

    Отвечает ли этот куриный салат моим диетическим требованиям?

    Этот рецепт салата с курицей и клюквой, грецкими орехами очень гибкий, и его можно легко адаптировать к вашим диетическим потребностям!

    • Чтобы приготовить салат Целостность 30 : Убедитесь, что вы используете майонез, совместимый с целиком 30, и сушеную клюкву без добавления сахара.
    • Для салата с курицей Палео : исключите греческий йогурт и замените его дружественным палео майонезом.Кроме того, убедитесь, что вы не используете сушеную клюкву без сахара.
    • Для приготовления кето-салата с курицей : убедитесь, что вы используете сушеную клюкву без добавления сахара.
    • Для салата с курицей без глютена : дважды проверьте и убедитесь, что ваш греческий йогурт не содержит каких-либо добавок, содержащих глютен.

    Как приготовить салат с курицей и клюквой?

    Сливочный салат с курицей и клюквой легко приготовить, его приготовление займет всего 15 минут! Этот салат легко приготовить по вкусу! Если вы ограничены во времени, используйте гриль или консервы из курицы! Если у вас есть время и вы хотите сэкономить несколько долларов и приготовить нежнейший куриный салат, я настоятельно рекомендую вам приготовить курицу самостоятельно!

    Как приготовить куриный салат с клюквой:

    1. Приготовьте курицу (по желанию): Выложите курицу одним слоем в большой кастрюле. Добавьте сверху любой из необязательных ароматических углеводородов. Обильно приправить солью и перцем. Добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть курицу примерно на дюйм. Доведите воду до кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте в течение 9-12 минут или до тех пор, пока курица не будет приготовлена ​​и термометр мгновенного показания не покажет 165 градусов по Фаренгейту. Вынуть курицу щипцами и переложить на чистую рабочую поверхность, чтобы она остыла. Когда курица остынет, нарежьте ее кубиками ½ дюйма.
    2. Пока курица готовится, приготовьте майонезную заправку: в миске среднего размера добавьте майонез, йогурт, мед, лимонный сок, молотый имбирь, тимьян, 1 чайную ложку соли и ½ чайной ложки молотого перца.Взбейте, чтобы тщательно перемешать. Попробуйте и добавьте приправы солью, перцем, лимоном или медом.
    3. Приготовьте куриный салат: В большую миску добавьте охлажденную курицу, нарезанную кубиками, орехи, клюкву, сельдерей и зеленый лук. Перемешайте, чтобы смешать. Добавьте достаточное количество повязки для покрытия. Осторожно перемешайте. Попробуйте и добавьте еще майонезной заправки, при желании посолите и поперчите.
    4. Подавать или хранить: Сразу же наслаждайтесь салатом из курицы с клюквой или храните его в холодильнике. (советы по хранению см. Ниже!)

    Советы по лучшему куриному салату:

    Для этого легкого куриного салата с сушеной клюквой можно использовать любую приготовленную курицу. Я люблю делать свои собственные, чтобы контролировать соль и приправы, поэтому я всегда их перевариваю. Я включил инструкции по приготовлению курицы в примечаниях к рецепту ниже.

    1. Курица: Для приготовления этого куриного салата можно использовать любой приготовленный цыпленок.Приготовление собственной курицы позволит приготовить невероятно ароматный влажный куриный салат. Однако я также люблю использовать жареную курицу! Или вы можете вместо этого приготовить курицу на гриле или остатки еды! Вам понадобится примерно 4 стакана вареной курицы. Если вы используете курицу-гриль, убедитесь, что вы удалили и выбросили кожицу, а затем нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки. Хотя вы можете использовать консервированную курицу, я рекомендую вместо нее использовать оставшуюся приготовленную курицу или курицу-гриль, чтобы обеспечить наилучшую текстуру и аромат.
    2. Орехи: Не забудьте купить жареные орехи или поджарить их самостоятельно! Поджаривание орехов действительно улучшает их вкус и текстуру, делая этот куриный салат сияющим! Для тостов с орехами: Положите орехи в небольшую сухую сковороду (не добавляйте сливочное или растительное масло).Поставьте сковороду на средний огонь и жарьте, часто помешивая, пока орехи не станут золотистыми и ароматными. Не забывайте часто помешивать и внимательно следите за тем, как орехи могут очень быстро стать поджаренными!
    3. Майонез: Полножирный майонез обеспечит лучший вкус куриного салата. Майонез с меньшим содержанием жира будет более жидким, и из него получится более водянистый куриный салат. Если вы ищете более здоровый вариант, попробуйте использовать майонез с маслом авокадо!

    Как приготовить крем-салат из курицы с сушеной клюквой, пошагово фото:

    Советы по подаче куриного салата:

    Как подать салат с клюквой и курицей?

    Куриный салат невероятно универсален и один из моих любимых продуктов в холодильнике! Он идеально подходит для готовых обедов, протеиновых закусок и быстрых ужинов!

    7 способов подачи этого сливочного салата:
    • Ломтики яблока Закуска: Добавьте небольшую ложку салата поверх ломтиков яблока, чтобы получить легкий и полезный перекус!
    • Crudité: Подавайте салат с курицей и клюквой в виде соуса с крекерами, сельдереем и мини-сладким перцем!
    • Вход: Подавайте сливочно-куриный салат без добавок для легкого, богатого белком блюда.
    • Салат : Выложите куриный салат на подушку из салата и посыпьте гренками, чтобы получился небольшой хруст.
    • Салатные обертки: Оберните сливочный салат внутри салатных чашек для обеда или закуски с низким содержанием углеводов.
    • Закуска из сладкого картофеля : Положите небольшую ложку куриного салата поверх жареного сладкого картофеля и положите сверху ломтик хрустящего ветчины прошутто, чтобы получилась легкая, но элегантная закуска.
    • Бутерброд — Используйте куриный салат в качестве начинки для бутербродов.Вы можете использовать белый хлеб, сытный пшеничный хлеб, лаваш или круассаны!

    Что сочетается с куриным салатом и бутербродами с салатом?

    Этот рецепт салата с клюквой и курицей сытный, вкусный и работает как самостоятельное блюдо. Однако иногда вам просто хочется чего-то большего, чем простой куриный салат или простой бутерброд с куриным салатом! К счастью, куриный салат хорошо сочетается с другими блюдами и отлично сочетается с разнообразными гарнирами! Ниже приведены некоторые из лучших способов подачи куриного салата (бутербродов).

    12 Гарниров, которые дополняют куриный салат:
    • Fresh Fruit: Сладкие свежие фрукты красиво уравновешивают сливочность этого салата! Используйте любые свежие фрукты, которые вы любите — от винограда и клубники до арбуза и дыни подойдет!
    • Fresh Bread: Куриный салат и хлеб идут вместе, как арахисовое масло и желе! Попробуйте подать этот салат со свежими булочками, багетом, домашним хлебом или круассанами!
    • Crudités (овощное ассорти): Хрустящие свежие овощи — отличный способ осветлить блюда и добавить немного хрусткости!
    • Зеленый салат: Легкий и простой зеленый салат — отличный способ сделать сливочный и насыщенный куриный салат ярким!
    • Салат из капусты: Свежий салат из капусты — еще один отличный гарнир, который оживит любой салат или бутерброд!
    • Суп: Большая теплая тарелка супа с салатом из курицы и клюквы — идеальное сочетание! Попробуйте крем-суп из сладкого картофеля или яблочный суп с чеддером, чтобы получился восхитительно ароматный суп!
    • Соленья: Сливочный салат и соленые огурцы — простая, но вкусная комбинация! Delis подают эту комбинацию не зря — хрустящие, острые соленья и насыщенный салат — прекрасное сочетание!
    • Овощи: Готовьте на пару или жарьте любимые сезонные овощи, чтобы получить легкий и здоровый гарнир!
    • Чипсы: Куриный салат и чипсы — классическое сочетание по очень веской причине!
    • Картофель фри: Теплый соленый картофель фри — мой личный любимый гарнир к куриному салату. Бонусные баллы — картофель фри из сладкого картофеля особенно хорошо сочетается со вкусами этого полезного куриного салата с клюквой и грецкими орехами!
    • Салат из пасты: Потому что одного жирного сливочного блюда недостаточно!
    • Рис: Хотя дикий или коричневый рис не является очевидным выбором, это простой способ улучшить куриный салат и в то же время сохранить здоровье!

    Сколько куриного салата на толпу?

    Этот рецепт салата с курицей и клюквой — идеальное блюдо для большого количества гостей, особенно в праздничные дни! Этот сливочный салат обязательно понравится гостям, поэтому не забывайте, что у вас достаточно еды!

    Точное количество куриного салата, необходимое на человека, будет зависеть от того, как вы его подаете.Ниже приводится простой совет, который поможет вам определить, сколько куриного салата на человека вам понадобится, чтобы накормить толпу.

    Куриный салат как основной

    Если вы подаете куриный салат в качестве основного блюда, вы можете рассчитать, что каждый человек съест 8-10 унций куриного салата.

    • 4 человека: 32-40 унций (от 2 до 2,5 фунтов)
    • 6 человек: 48-60 унций (от 3 до 3,75 фунтов)
    • 10 человек: 80-100 унций (от 5 до 6.25 фунтов)
    • 16 человек: 128–160 унций (от 8 до 10 фунтов)

    Куриный салат в виде бутерброда или обертки

    Если вы подаете куриный салат в виде бутерброда или обертывания, вы можете запланировать 4-6 унций салата на человека.

    • 4 человека: 16-24 унции (от 1 до 1,5 фунтов)
    • 6 человек: 24-36 унций (от 1,5 до 2,25 фунта)
    • 10 человек: 40-60 унций (от 2,5 до 3.75 фунтов)
    • 16 человек: 64-96 унций (от 4 до 6 фунтов)

    Советы по приготовлению и замораживанию салата с курицей и клюквой:

    Как долго будет храниться салат с клюквой и курицей?

    Куриный салат — идеальное блюдо для легкого перекуса и обеда в дороге!

    Храните куриный салат в герметичном контейнере в холодильнике. При правильном хранении куриный салат прослужит 3-4 дня.

    Можете ли вы заморозить?

    Салат с курицей и клюквой плохо замораживается, так как майонез расслаивается после размораживания салата.

    Однако можно готовиться заранее! Приготовьте куриные грудки, нарежьте кубиками и заморозьте приготовленную курицу, чтобы она была под рукой! Приготовленная курица хранится в морозильной камере до 3 месяцев. Курицу разморозить в холодильнике на ночь. Когда вы будете готовы приготовить салат с клюквой и курицей, нарежьте курицу кубиками, добавьте свежие ингредиенты и перемешайте с заправкой.

    Универсальный, легкий в приготовлении и насыщенный ароматом, этот кремовый рецепт салата с клюквой и курицей обязательно станет любимым блюдом всей семьи!

    До новых встреч, друзья, ура!

    XOXO

    Cheyanne

    Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

    Ищете другие рецепты курицы?

    Если вам нравится этот клюквенный салат, попробуйте один из этих восхитительных рецептов:

    Крем-суп из курицы и дикого риса

    Запеченный цыпленок и рис с клюквой

    Цыпленок с тмином и рисом Рецепт

    Чаша для хумуса с курицей Easy

    Лучший рецепт салата из курицы с сушеной клюквой👇

    Распечатать рецепт

    Рецепт салата с курицей и клюквой

    Этот салат с курицей и клюквой невероятно ароматный, приготовлен из простых ингредиентов и имеет восхитительный вкус! Его можно приготовить заранее, и он идеально подходит для пикников, обедов, обедов на вынос и легких ужинов.Этот кремовый салат с курицей несладкий, сладкий и гарантированно получит восторженные отзывы даже самых придирчивых едоков! Рецепт можно увеличить или уменьшить с помощью ползунка, если навести указатель мыши на количество порций.

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время25 минут

    Курс: основное блюдо, салат, сэндвич

    Кухня: американская

    Ключевое слово: курица, куриный салат, клюква

    Порций: 6 порций

    калорий: 302.33 ккал

    Автор: Чеянн Хольцворт

    Ингредиенты

    Курица (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
    • 1 фунт куриных грудок или бедер без кожи без костей
    • Дополнительные ароматические вещества: 1 шалот ИЛИ маленький желтый лук (нарезанный пополам и очищенный), 2 зубчика чеснока (измельченные и очищенные ), свежие травы, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 стакан сухого белого вина
    Для салата:
    • 1 стакан сушеной клюквы (около 5,25 унции)
    • 3/4 стакана жареных орехов (грецкие орехи, миндаль, кешью, фисташки или орехи пекан) — крупно нарезанный (около 3 унций) (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
    • 2/3 стакана сельдерея — тонко нарезанного или нарезанного мелкими кубиками (около 2 средних ребер)
    • 1/3 стакана зеленого лука — тонко нарезанного (около 3 луковиц)
    • Майонез 2/3 чашки (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
    • 1/3 чашки простого греческого йогурта
    • 2 столовые ложки меда
    • 1 ½ — 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока — по вкусу
    • с горкой 3/4 чайной ложки КАЖДЫЙ: молотый имбирь и Сушеный тимьян (можно использовать 1 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна)
    • Кошерная соль и молотый черный перец
    Подавать по желанию: хлеб для сэндвичей, булочки или круассаны; Салат Бибб, тонко нарезанные яблоки

    Инструкции

    • Готовьте курицу (по желанию): Выложите курицу одним слоем в большую кастрюлю.Добавьте сверху любой из необязательных ароматических углеводородов. Обильно приправить солью и перцем. Добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть курицу примерно на дюйм. Доведите воду до слабого кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте в течение 9-12 минут или пока курица не прожарится, а термометр мгновенного показания не покажет 165 градусов по Фаренгейту. Достаньте курицу с помощью щипцов и переложите на чистую рабочую поверхность, чтобы она остыла и остыла, не менее 5 минут. После того, как курица остынет, нарежьте ее или нарежьте кубиками ½ дюйма.

    • Пока курица готовится, приготовьте майонезную заправку: В миску среднего размера добавьте майонез, йогурт, мед, лимонный сок, молотый имбирь, тимьян, 1 чайную ложку соли и немного ½ чайной ложки молотого. перец. Взбейте, чтобы тщательно перемешать. Попробуйте и добавьте приправы солью, перцем, лимоном или медом.

    • Приготовьте куриный салат: В большую миску добавьте охлажденную нарезанную кубиками курицу, орехи, клюкву, сельдерей и зеленый лук.Перемешайте, чтобы смешать. Добавьте достаточное количество повязки для покрытия. Осторожно перемешайте. Попробуйте и добавьте еще майонезной заправки, при желании посолите и поперчите.

    • Подавать или хранить: Салат с клюквой и курицей можно употреблять сразу же или хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2-3 дней.

    Примечания

    1. Курица: Для приготовления этого куриного салата можно использовать любой приготовленный цыпленок. Приготовление собственной курицы позволит приготовить невероятно ароматный влажный куриный салат.Однако вместо этого вы можете заменить 4 стакана вареной курицы. Если вы используете курицу-гриль, убедитесь, что вы удалили и выбросили кожицу, а затем нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки. Хотя вы можете использовать консервированную курицу, я бы использовал либо оставшуюся приготовленную курицу, либо курицу-гриль, чтобы обеспечить лучшую текстуру и аромат.
    2. Орехи: Обязательно используйте жареные орехи! Поджаривание орехов действительно усиливает их вкус и придает блеск куриному салату! Чтобы поджарить орехи — добавьте орехи в небольшую сухую сковороду (не добавляйте сливочное или растительное масло).Поставьте сковороду на средний огонь и жарьте, часто помешивая, пока орехи не станут золотистыми и ароматными. Не забывайте часто помешивать и внимательно следите за тем, как орехи могут очень быстро стать поджаренными!
    3. Майонез: Полножирный майонез обеспечит лучший вкус куриного салата. Майонез с меньшим содержанием жира будет более жидким, и из него получится более водянистый куриный салат. Если вы ищете более здоровый вариант, попробуйте использовать майонез с маслом авокадо.
    Пищевая ценность является приблизительной для 6 порций.Точная информация будет зависеть от марок ингредиентов и используемых точных измерений.

    Питание

    Калорий: 302,33 ккал | Углеводы: 22,18 г | Белки: 19,19 г | Жиры: 16,22 г | Насыщенные жиры: 2,12 г | Холестерин: 52,78 мг | Натрий: 286,96 мг | Калий: 401,02 мг | Клетчатка: 1,96 г | Сахар: 16,41 г | Витамин А: 145,88 МЕ | Витамин C: 3,6 мг | Кальций: 34,18 мг | Железо: 0,85 мг

    © Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторскими правами.Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт без предварительного согласия. Если вы хотите сослаться на этот рецепт, сделайте это, разместив ссылку непосредственно на этот пост.

    Кухня | Руководство по эпизодам

  • Наши лучшие рецепты для больших партий

    Сезон 25 — 27 марта 2021 г.

    Кухня предлагает семейные рецепты больших партий, которые идеально подходят для приготовления еды или семейных обедов! Джефф Мауро начинает со своей шпаргалки по эскароле, колбасе, перцу и фасоли на гриле.Затем Джеффри Закарян делает большую партию своего рататуя, а Кэти Ли показывает простой способ приготовить рис для толпы. Санни Андерсон готовит свою курицу Big Easy Chicken и Andouille File Gumbo, которые накормит всю семью, а пиццаиола из свиных отбивных Алекса Гуарнашелли может превратиться в несколько приемов пищи. Кроме того, миксолог и «тренер по питию» Тиффани Баррьер присоединяется к ведущим, чтобы поделиться своим коктейлем из травы.

  • Простые быстрые блюда

    Сезон 25 — 20 марта 2021 г.

    Кухня делится своими любимыми рецептами, быстрыми и вкусными! Кэти Ли начинает с быстрого и легкого способа приготовить классическое блюдо из куриного пармезана на гриле, а Алекс Гуарнашелли делится простым жареным блюдом из свинины, тофу и овощами, которые понравятся всей семье.Джефф Мауро показывает ярлыки своего восхитительного оригинального чикагского сырного стейка с сырным соусом Тейлор-стрит. Кроме того, Джеффри Закарян готовит треску с лимонным соусом с коричневым маслом, Санни Андерсон раскрывает секреты своих «Легких мидий» и «Паэлья с креветками», а ведущие раскрывают свои любимые приемы, позволяющие сэкономить время.

  • Барбекю ко Дню труда

    Сезон 25 — 13 марта 2021 г.

    The Kitchen завершает лето лучшими рецептами барбекю в День труда! Джеффри Закарян начинает с советов по приготовлению своих сэндвичей из жареной свинины с острой абрикосовой горчицей, а Джефф Мауро выделяет последний из сезонных фаворитов своим четырехкратным салатом из сладкой кукурузы штата Иллинойс.Эксперт по грилю и блогер Сьюзи Буллох вернулась, чтобы поделиться рецептом, ставшим вирусным, — ее хот-догом «Сгоревшие концы». Алекс Гуарнашелли готовит идеальную сторону салата из помидоров и моцареллы с травами, а Кэти Ли готовит праздничный, эффектный десерт с шоколадно-клубничным песочным пирожным. Кроме того, хозяева делятся вкусными советами по приготовлению чипсов из тортильи!

  • Победить жару

    Сезон 25 — 6 марта 2021 г.

    Кухня делится забавными и классными рецептами для самых жарких летних дней! Кэти Ли начинает свое дело своим салатом из хрустящей капусты с курицей и чесночно-апельсиновым соусом.Санни Андерсон делится своим холодным и освежающим зеленым гаспачо с легкой обжаркой, а Джефф Мауро делает супер-свежий вкус классического сэндвича, своего Strawberry Balsamic BLT. Затем Джеффри Закарян готовит жареную рыбу-меч с манго-сальсой, а Алекс Гуарнашелли готовит идеальный летний десерт с арбузным гранита-парфе. К тому же хозяева делятся отличными способами остыть в летнюю жару.

  • Летняя комфортная еда

    Сезон 25 — 27 февраля 2021 г.

    Хозяева Kitchen делятся рецептами комфортной еды, которые делают их счастливыми все лето! Санни Андерсон делает ставку на фаворит с курицей на гриле в цитрусовой глазури.Затем Джефф Мауро готовит комфортную еду в Чикаго со своим салатом из Жареной Джардиньера, а Джеффри Закарян делится своей свежей и вкусной летней пастой с Garden Fresh Zucchini. Алекс Гуарнашелли демонстрирует свои приемы по приготовлению сочных гамбургеров с индейкой и луковым джемом, а Кэти Ли готовит семейный любимый хлеб из цукини и ананаса. Кроме того, хозяева делятся любимыми закусками и воспоминаниями этого лета.

  • Уроки кухни

    Сезон 25 — 20 февраля 2021 г.

    Кухня предлагает простые рецепты, которые может приготовить вся семья! Джефф Мауро и его сын Лоренцо готовят пиццу семьи Мауро с беконом и ананасом.Затем Джеффри Закарян и Кэти Ли получают сладкие и соленые блюда с пикантным попкорном с пармезаном от GZ и попкорном с арахисовым маслом для Кэти. Алекс Гуарнашелли и ее дочь Ава делают веселые и легкие овощные шашлычки на гриле. Джеффри и его дочери Мэдлин и Анна готовят любимое блюдо всей семьи — тако с рыбой «Сделай сам». Кроме того, Санни Андерсон делится трендовой едой, которая понравится детям и родителям, а ведущие удивляют будущую маму Кэти виртуальным детским душем!

  • Эстафета летней продукции

    Сезон 25 — 13 февраля 2021 г.

    Кухня передает летние продукты и готовит простые, ароматные рецепты! Кэти Ли начинает с одного из своих фаворитов, персиков, чтобы приготовить жареные тако с дымным тофу и сальсой из персикового огурца.Она бросает огурец Санни Андерсон, которая делает ей легкие маринованные в горчице овощи. Джефф Мауро использует свежую кукурузу Санни в своей копченой кукурузе и куриной сковороде поблано, а затем бросает цуккини Алексу Гуарнашелли. Алекс готовит восхитительные жареные кабачки и бросает базилик Джеффри Закаряну, который взбивает томатную брускетту с хрустящим прошутто. Кроме того, хозяева демонстрируют свои сады и делятся советами по выращиванию свежих летних продуктов.

  • Праздник на свежем воздухе

    Сезон 25 — 6 февраля 2021 г.

    Кухня делится вкусными блюдами, чтобы насладиться ими на свежем воздухе! Джефф Мауро начинает свое дело своим легким в употреблении куриным батончиком с медовым бурбоном, а Джеффри Закарян готовит восхитительный летний салат Орзо.Санни Андерсон готовит свои «Стейки» из капусты на гриле с яблочным салатом, Кэти Ли делится своим соусом из кунжута и кукурузы с базиликом, а Алекс Гуарнашелли готовит идеальный легкий летний укус — Карпаччо из летних ягод. Затем хозяева возвращаются к забавным рецептам лимонада, а Кэти готовит свежий, яркий лимонад из рукколы, который идеально подходит для трапезы на свежем воздухе.

  • Барбекю и А

    Сезон 25 — 30 января 2021 г.

    The Kitchen отвечает на все ваши животрепещущие вопросы о барбекю! Джеффри Закарян начинает с того, что делится лучшим стейком для гриля с его стейками на гриле с жареным чесночным соусом ромеско.Затем Кэти и Санни делятся двумя способами дополнить купленный в магазине соус для барбекю пряным ананасовым соусом для барбекю Кэти Ли и азиатским соусом для барбекю Nunya Business от Санни Андерсон. Джефф Мауро делится секретами приготовления ребрышек на гриле и готовит свои блюда из свинины Peach Peppadew. Эксперт по грилю Сьюзи Буллох присоединяется к хозяевам и делится копченой цельной курицей с медовым соусом барбекю. Кроме того, Алекс Гуарнашелли готовит прохладный салат из зеленой фасоли с хреном, а хозяева делятся популярными летними хот-догами!

  • Легкие прохладительные летние блюда

    Сезон 25 — 23 января 2021 г.

    В Kitchen собраны самые простые летние рецепты, позволяющие приготовить легкие и свежие летние блюда.Кэти Ли готовит свою любимую простую пасту, запеченные ригатони с помидорами и баклажанами, а Джефф Мауро делает свой греческий салат с хрустящими креветками Харисса на гриле. Алекс Гуарнашелли делится своим летним кукурузным супом, идеальным холодным супом для лета, а Джеффри Закарян превращает консервированный тунец в восхитительный салат «Нисуаз». Санни Андерсон готовит простой летний десерт — «Легкий малиновый пирог с бруки», а ведущие играют в «Попробуйте или откажитесь» с популярными безалкогольными коктейлями.

  • Солнце вышло, булочки вышли

    Сезон 25 — 16 января 2021 г.

    Летнее солнце и булочки погасли — гамбургеры, бутерброды и булочки для хот-догов! Джеффри Закарян начинает с того, что делится советами по приготовлению сочного и ароматного бургера с грибной индейкой.Кэти Ли готовит жареный сэндвич Халлуми без мяса с арбузным вкусом, а Санни Андерсон кладет усиленный мясной рулет между двумя булочками для своих бургеров с мясным рулетом. Затем Алекс Гуарнашелли поднимает традиционный хот-дог своими хот-догами с горчицей и приправой, а Джефф Мауро делится бургером из своей лесной шеи, своим Smashed Burger в северо-западном индийском стиле. Наконец, Джеффри и его жена Маргарет делают молочный коктейль с вишневым напитком, который идеально сочетается с любым гамбургером или хот-догом.

  • Семейный стиль: можно жарить на гриле?

    Сезон 25 — 9 января 2021 г.

    Кухня — это неожиданные и ароматные блюда, которые можно готовить на гриле все лето! Санни Андерсон начинает с ее BLT на гриле с открытым лицом, а Джеффри Закарян следует за своим жареным картофелем с йогуртом Chipotle.Джефф Мауро показывает новый способ приготовления классического салата с его обугленным салатом капрезе, а Алекс Гуарнашелли рассказывает, как приготовить на гриле травы для ее винегрета на гриле с травами и овощами на гриле. Кэти Ли использует гриль для своего десерта на гриле из бананового пудинга с ириской, хозяева делятся своими любимыми летними напитками, а Джеффри готовит жареный клубнично-лаймовый мескаль Маргарита.

  • Семейный стиль: летние фавориты с изюминкой

    Сезон 25 — 2 января 2021 г.

    The Kitchen делится любимыми летними рецептами с вкусными изюминками! Джефф Мауро разжигает гриль для своего рибургера без костей, а Санни Андерсон делится своим легким салатом на гриле Garden State Salad, вдохновленным ее любимыми продуктами из Нью-Джерси.Джеффри Закарян готовит свой летний основной продукт из морепродуктов — рыбу с жареным картофелем с острым соусом тартар. Алекс Гуарнашелли и Кэти Ли добавили арбузу два варианта: коктейль Alex’s Lime с кубиками льда из арбуза и фруктовый салат Katie’s Fruit Stand в Лос-Анджелесе. Хозяева готовят кексы, вдохновленные классическими угощениями для грузовиков с мороженым, от пирожного Джеффа с клубничным пирожным до кекса с барабанной палочкой Кэти, и взгляните на любимые летние игры The Kitchen !

  • Травяные блюда

    Сезон 24 — 19 декабря 2020 г.

    The Kitchen хозяева демонстрируют, как улучшить любой рецепт с использованием свежих весенних трав, начиная с Farfalle Джеффри Закаряна со свежими травами и козьим сыром.Затем пришло время проверить тенденции, в том числе сушеные травы, приготовленные своими руками в микроволновой печи, новые средства для выращивания трав и чай со льдом шалфея Джеффа Мауро. Санни Андерсон делится своим быстрым салатом из брокколи на пару, а Алекс Гуарнашелли готовит элегантные помидоры с начинкой из трав. Джефф делает новый рецепт соуса из Венесуэлы, свой стейк с соусом гуасакака. Кроме того, ведущие играют в «Herb» What Ails Ya, чтобы сочетать травы с обычными недугами, а Джеффри готовит авокадо-лаймад с простым сиропом из кинзы.

  • Красочный праздник весны

    Сезон 24 — 12 декабря 2020 г.

    The Kitchen хозяева отмечают весенний сезон самым красочным застольем.Санни Андерсон делится своей легкой запеченной лимонной подошвой со весенним луком, красивым вторым блюдом. Джеффри Закарян готовит яркий салат из весеннего редиса, а Джефф Мауро добавляет на стол свой итальянский пасхальный пирог. Затем Кэти Ли готовит натертую специями ножку ягненка с йогуртовым соусом Харисса, за которым следуют декоративные соусы — спред Джеффри с копченым лососем и соус Кэти из золотой белой фасоли. Конечно, стол не был бы полным без «яичных» идей украшения с помощью натуральных пищевых красителей и яиц с блестками.

  • Освежите свои вкусы

    Сезон 24 — 5 декабря 2020 г.

    Хозяева Kitchen превращают зимние блюда в свежие сезонные ароматы. Джефф Мауро начинает со своего цыпленка в пармезане с молодыми артишоками на гриле, а Санни Андерсон добавляет свой восхитительный лук-шалот Спецле. Затем они рассказывают о лучших способах очистки и реорганизации холодильника к весне, а Джефф готовит свой соус «Все до последней капли»: сливочный соус из хрена.Кэти Ли переодевает классический зимний резиновый сапог в свой Кэррот Веллингтон, а затем Джеффри Закарян освежает суп минестроне своим весенним зеленым супом Минестроне.

  • Ужин в стейк-хаусе для хайроллеров — дома!

    Сезон 24 — 28 ноября 2020 г.

    The Kitchen хозяева готовят изысканные, вкусные блюда, вдохновленные Лас-Вегасом! Джефф Мауро и Кэти Ли начинают с того, что создают потрясающий серфинг-н-газон с помощью Black Powder Cowboy Rib Eyes с маслом голубого сыра и розмариновым дымом и «All In» с крабом и икрой, запеченным дважды с картофелем.Джеффри Закарян показывает, как приготовить впечатляющий салат «Цезарь на столе», а Алекс Гуарнашелли готовит огненный десерт — запеченный лимонад на Аляске с клубникой. Шеф-повар Энн Баррелл, ведущая Vegas Chef Prizefight, останавливается, чтобы приготовить креветки с чесноком и оливковым маслом, а затем сыграть с хозяевами в коктейльную рулетку. Джеффри готовит для победителя классический коктейль из Лас-Вегаса.

  • Свопы в супермаркетах

    Сезон 24 — 21 ноября 2020 г.

    Вдохновленный выставкой Food Network Supermarket Stakeout , Хозяева Kitchen обмениваются пакетами с продуктами и готовят новые восхитительные блюда.Кэти Ли начала обмен с того, что приготовила острые куриные бедра с ореховой корочкой из продуктов Санни Андерсон. Затем Санни использует продукты Джеффри Закаряна, чтобы приготовить ей сладкий и соленый пудинг для позднего завтрака. Джеффри продолжает сеть, готовя суфле из сладкого картофеля и пармезана BBQ из продуктового пакета Джеффа Мауро, а Джефф использует продукты Кэти для мороженого с шоколадно-кокосовым тофу и смешанным ягодным соусом. Кэти и Санни делятся своими рецептами любимых замороженных продуктов: тако с джекфрутом Кэти и сладкие картофельные пирожки Holiday Vibe Санни.Джефф и Джеффри превращают свои личные продукты в супермаркете, маринованный сок и лакомство, в суперзвезд с помощью Jeff’s Pickle-Slaw и Джеффри классического яичного салата с Aioli Mayo и Sweet Relish.

  • Ресторан Re-Creations

    24 сезон — 14 ноября 2020 года

    The Kitchen открывает секреты приготовления любимых ресторанных блюд в домашних условиях! Санни Андерсон начинает с ее версии самого популярного в Америке сэндвича — пряного сэндвича с курицей, а затем Джефф Мауро делится простыми секретами приготовления фаворита на вынос со своим крабовым рангуном с кисло-сладким соусом.Темпе Рубен Кэти Ли воссоздает один из ее любимых ресторанных сэндвичей. Джеффри Закарян принимает у себя Iron Chef Academy, делится своей утиной грудкой с каперсово-вишневым соусом, а Джефф Мауро раскрывает шипящие секреты ресторана, стоящие за Skirt Steak Fajitas. Хозяева также слышат от бывших сотрудников ресторана, которые делятся вкусными секретами, которые они узнали, работая в этой индустрии.

  • Попробуй что-нибудь новое

    24 сезон — 7 ноября 2020 г.

    Все пробуют что-то новенькое в The Kitchen , начиная с ароматных Mac и Cheese Hot Cheese от Джеффа Мауро.Ведущие делятся новыми трюками, в том числе простыми двухкомпонентными кексами Кэти Ли. Затем Джеффри Закарян экспериментирует с Wok Egg Foo Young для своей семьи, а Кэти делится новой дерзкой версией классической музыки для будних дней со своими Lentil Sloppy Joes. Санни Андерсон показывает, как приготовить легкую чашу с лососем, а ведущие соревнуются в слепой дегустации модных новых блюд.

  • Детский комфорт

    Сезон 24 — 31 октября 2020 г.

    Хозяева Kitchen заново изобретают свои любимые детские блюда и делятся особыми воспоминаниями.Джеффри Закарян начинает игру с «Пастушьего пирога» своей матери. Кэти Ли и Санни Андерсон придают детским закускам взрослый макияж и получают «Яблоко Кэти с йогуртовым соусом с миндальным маслом» и «Жучки Санни на бревне». Джефф Мауро готовит итальянские немаршированные ракушки — фирменное блюдо своей тети, а Санни улучшает рыбные палочки своими жареными палочками из тунца с соусом васаби-майо. Затем Кэти делится одним из первых десертов, которые она когда-либо знала, вишневым пирогом, а Джефф готовит свое любимое лакомство из арахисового масла и шоколадных хлопьев.

  • Карантинное издание: отзывы фанатов

    Сезон 24 — 23 мая 2020 г.

    Кухня принимает запросы со всеми рецептами, вдохновленными зрителями. Кэти Ли использует самый популярный ингредиент в своих бургерах из фасоли. Санни Андерсон берет на себя главные продукты кладовой, предлагая три способа украсить лосось в медовой глазури. Джефф Мауро рассказывает зрителям о вирусной тенденции и делает арахисовое масло и шоколадную начинку.Кроме того, «Ячмень с зеленым винегретом из тахини» Джеффри Закаряна привлекает внимание пяти зрителей, а Алекс Гуарнашелли демонстрирует восхитительный способ использования замороженных овощей со своим Quickie Minestrone. Затем супер-фанаты Кухни удивятся виртуальному счастливому часу!

  • Карантинное издание: семейный праздник

    24 сезон — 16 мая 2020

    The Kitchen хозяева дома и делятся семейными рецептами, а затем поздравляют супер-фанатских мам на День матери.Джефф Мауро начинает с классической чикагской колбасы и мини-сладкого перца, а затем доставляет ее своей матери и свекрови! Алекс Гуарнашелли готовит восхитительный пирог из спаржи, который очень нравится ее семье. Кэти Ли делится своей семейной традицией — оладьи с лимонным йогуртом и черничным сиропом, а затем готовит сладкий сюрприз. У Санни Андерсона есть фаворит на гриле — быстрая говядина и ананасовые шашлычки, а Джеффри Закарян готовит быстрые креветки и спагетти Aglio e Olio. Кроме того, у виртуального «счастливого часа» есть особенные гости!

  • Карантинное издание: захват остатков

    Сезон 24 — 9 мая 2020 г.

    The Kitchen делится удивительными способами преобразования остатков с помощью совершенно новых идей и восхитительного вдохновения от зрителей в социальных сетях! Санни Андерсон поливает гриль остатками соуса маринара и готовит легкую пиццу с беконом и яйцами для завтрака.Райс полон возможностей благодаря Crispy Hawaiian Fried Rice Джеффа Мауро, а Алекс Гуарнашелли превращает популярный остаток жареного цыпленка в свой полуночный куриный салат. У Джеффри Закаряна есть неотразимое рагу из оставшейся тушеной говядины, а Кэти Ли превращает жареные овощи в вкусный ужин из тако на сковороде. Наконец, все собираются вместе виртуально, чтобы разделить сангрию весенней уборки!

  • Карантинное издание: целый день вкусного

    24 сезон — 2 мая 2020 г.

    Кухня — это полноценный обеденный стол с легкими рецептами на завтрак, обед, ужин и даже на десерт! Джеффри Закарян начинает работу со своими дочерьми в качестве су-поваров, создавая простые Huevos Rancheros.Затем Кэти Ли и Джефф Мауро объединяются для комбинации сэндвича и супа: жареный сыр Кэти с чипотле Майо и беконом и жареный томатный суп Jeff’s Sheet Pan. Ужин покрыт 1-2-3 руб. Санни Андерсон с жареной курицей и огуречным салатом Алекса Гуарнашелли. Наконец, все хозяева собираются вместе, чтобы провести виртуальный счастливый час, угощая сладостями из кладовой и обращаясь к очень особенным людям.

  • Карантинное издание: кладовая

    Сезон 24-25 апреля 2020

    Хозяева Kitchen готовят восхитительные рецепты, используя ингредиенты из собственных кладовых, на своих кухнях! Кэти Ли начинает с пасты Pantry Pull Pasta Puttanesca, затем Джефф Мауро готовит ароматный провансальский лосось с хрустящей кожурой и обугленный салат из красной капусты.В двух рецептах Iron Chef используются главные продукты кладовой — соус из белой фасоли Алекса Гуарнашелли и салат из трех бобов Джеффри Закаряна. Кроме того, Санни Андерсон готовит жареные бананы Фостер, а виртуальный счастливый час завершается коктейлем Текила Шмель Джеффри и безалкогольным коктейлем Рикки с виноградным лаймом Кэти.

  • Домашнее приготовление к праздникам

    Сезон 23 — 27 ноября 2020 г.

    Хозяева ресторана «Кухня » создают домашнее праздничное меню, вдохновленное их собственными традициями, начиная с блюда Джеффри Закаряна со свининой, приправленной марокканскими специями, в сочетании со шпинатом Кэти Ли и пирогом «Филло» с тремя сырами.Джефф Мауро печет любимое блюдо своей семьи, Pull-Apart Parker House Rolls, а Санни Андерсон готовит «Easy Apfelkuchen», или немецкий яблочный пирог, вдохновленный ее детством. Шеф-повар и организатор вечеринок Мэри Гилиани делится своей восхитительной закуской «Итальянские свиньи в одеяле» и помогает хозяевам накрыть идеальный стол с «Темным панком» и «Бурным панком» Джеффри, а также крекерами для вечеринок своими руками.

  • Appy Holidays

    23 сезон — 26 ноября 2020

    Кухня предлагает яркие идеи для сладких и соленых закусок, идеально подходящих для любой праздничной вечеринки.Санни Андерсон создает станцию ​​для поделок своими руками из своей легкой говяжьей вырезки с праздничным песто. Хозяева демонстрируют ярлыки супермаркетов, где можно приготовить «Кленовый орех и бекон Bites» Кэти Ли, а также «Latke Bar» Джеффа Мауро. Джеффри Закарян готовит изысканные пирожные с крабами из коричневого риса и Херб Майо, а затем Санни и Кэти делятся двумя неотразимыми дополнениями к праздничному десертному столу: простой ирис и арахисовая корка мацы и шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки. Блогер о еде и образе жизни Клэр Томас останавливается, чтобы испечь идеальный подарок хозяйке, пряничный торт на сковороде, прежде чем хозяева поделятся своими лучшими советами по организации вечеринки с уродливыми свитерами.

  • Смешайте свои блюда

    Сезон 23 — 24 октября 2020 г.

    The Kitchen делится новыми рецептами мэшапов, чтобы оживить зимний кулинарный распорядок, начиная с пиццы Cheesesteak Skillet от Кэти Ли. Джефф Мауро рассказывает о новом способе употребления зелени в салате «Мисо Цезарь», а Джеффри Закарян взбалтывает тако во вторник своими куриными тако на гриле в тайском стиле.Шеф-повар Неша Аррингтон заходит, чтобы приготовить ей короткие ребрышки Aisoon со сладкой картофельной крупой, а Санни Андерсон готовит идеальный десерт для любителей завтрака — хлебный пудинг с булочками с корицей. Наконец, хозяева изучают тенденции завтраков и решают, какие из них стоит попробовать.

  • Налить немного любви

    23 сезон — 17 октября 2020 г.

    Кухня делится восхитительными рецептами пикантных блюд в День святого Валентина.Джефф Мауро поджаривает стейки для сочетания с соусом из перечной кукурузы Easy Red Wine от Sunny Anderson и соусом Bearnaise от Джеффри Закаряна. Джеффри готовит жареный картофель с теплым соусом из голубого сыра в качестве идеального гарнира, а Джефф делится пикантным десертом с мороженым с ириским соусом. Санни, Джефф и Джеффри вместе работают над «Пряной пастой с лобстером» Кэти Ли, а затем делают романтический торт «Тающее сердце». Джеффри также встряхивает мартини с шоколадным кровавым апельсином, и хозяева играют в матчевую игру с сочетаниями сыра и шоколада.

  • Благодарю «Полный» День Благодарения

    Сезон 23 — 10 октября 2020 г.

    The Kitchen предлагает руку помощи в День индейки, предлагая усовершенствованные рецепты и надежную хронологию индейки. Джеффри Закарян делает «Два способа индейки на День благодарения», а Санни Андерсон делает ставку на консервированную классику с домашним яблочным и имбирно-клюквенным желе.Джефф Мауро печет пирог с орехами и пеканом, а затем ведущие вместе создают зрелищную начинку на День Благодарения. Шеф-повар Дамарис Филлипс заходит, чтобы приготовить свою запеканку из зеленой фасоли, прежде чем хозяева поделятся творениями, оставшимися на День Благодарения, съедят оставшуюся пиццу на День Благодарения и сделают особый тост.

  • Строитель буфета для крупной дичи

    Сезон 23 — 3 октября 2020 г.

    Кухня — это большой игровой день, который станет отличным местом для любой вечеринки.Джеффри Закарян и Санни Андерсон работают вместе, чтобы построить 8-футовую пиццу с французским хлебом, состоящую из двух частей: итальянской пиццы с мясом и сыром Джеффри и французского хлеба с сыром Санни. Затем Джефф Мауро готовит идеальную закуску для вечеринки со своими эмпанадами из футбольных шпинатов и артишоков. Санни добавляет кубанские начос в буфет, а Эдди Джексон из Food Network заходит, чтобы приготовить свои карибские слайдеры и манговые пшеничные кусочки. У Кэти Ли есть десерт, покрытый ее Key Lime Pie Whoopie Pie, а Джефф Мауро завершает фуршет своим соусом Spicy Agrodolce Wing Sauce.

  • Девушка-скаут Cookie Extravaganza

    23 сезон — 26 сентября 2020

    The Kitchen предлагает феерию печенья для девочек-скаутов с необычными рецептами с использованием любимого хозяевами печенья для девочек-скаутов. Кэти Ли начинает все со своего бургера с тако с индейкой и молочных коктейлей с тонкой мятой. Санни Андерсон использует сэндвич-печенье с арахисовым маслом для своих сэндвичей с мороженым и вафлей с арахисовым маслом, а Алекс Гуарнашелли включает Do-si-dos в свои декадентские куриные ножки с острым арахисовым соусом.Джефф Мауро делится своим соленым карамельным каннолисом из самоа, а затем Джеффри Закарян готовит свое «миланское» песочное печенье из свинины. Наконец, местные девушки-скауты и ведущие соревнуются в конкурсе Smart Cookie Trivia Challenge.

  • Ценовой кризис

    Сезон 23 — 19 сентября 2020 г.

    Хозяева Kitchen соревнуются, чтобы приготовить самую доступную еду, не скупающуюся на вкус.Алекс Гуарнашелли начинает соревнование со своих мясных сырных фаршированных перцев, а Джеффри Закарян готовит на ужин семейный омлет с салатом Бибб и горчичным винегретом. Затем Джефф Мауро предлагает пиццу Tortilla и салат «Сбербанк», а Санни Андерсон делится ароматным куриным супом с лапшой, натертым тмином. Участие Кэти Ли — это хрустящий рис «Жареный» на листовой сковороде, и был выбран победитель конкурса Price Crunch Challenge. Затем защитник интересов потребителей Дженис Либерман рассказывает о трех сберегательных свопах, которые могут сэкономить сотни долларов.

  • Ловин в духовке

    Сезон 23 — 12 сентября 2020 г.

    Кухня согревает на зиму блюдами из духовки, которые тушатся, жарятся, жарятся, поджариваются и запекаются. Джеффри Закарян готовит жаркое из свинины в пиве с зимними овощами, а Джефф Мауро делится своей шпаргалкой по жареным клецкам и овощам. Хозяева обнаруживают неожиданные ингредиенты для запекания в духовке, пекарь Дэн Ланган останавливается, чтобы приготовить свои запеченные яблочные блонди с коричневым маслом, а Санни Андерсон использует свою духовку двумя способами с жареным томатным супом с жареным сырным топпингом.Наконец, Джеффри Закарян произносит тосты со своей сангрией из жареных фруктов, а комик Мишель Коллинз поджаривает хозяев.

  • Целая неделя здорового образа жизни

    Сезон 23 — 5 сентября 2020 г.

    The Kitchen готовит на неделю полезные рецепты, подходящие для ночных будней, начиная с запеченного кокосового цыпленка Джеффа Мауро с острым соусом из манго и тушеного мяса из корнеплодов и чечевицы Джеффри Закаряна.Шеф-повар Майкл Саймон присоединяется к хозяевам, чтобы приготовить запеченную треску в стиле шакшука, а хозяева передают азиатскую чашу для барбекю с лапшой из коричневого риса, заправленной свининой, маринованной с имбирем и грушей, азиатской тушеной тушкой и мисо-морковно-имбирем. Затем Кэти Ли готовит фузилли с капустой и песто из грецких орехов, и зарегистрированный диетолог и диетолог Майя Феллер заходит, чтобы пройтись по популярным планам питания и поделиться вариантами здорового завтрака.

  • Побеждай и готовь.

    23 сезон —

    The Kitchen помогает преодолеть страхи при приготовлении пищи с помощью надежных рецептов для развлечения и кормления толпы. Джефф Мауро начинает с простых советов по приготовлению домашнего кавателли с соусом из грибного масла. Затем Кэти Ли вместе со своим Чоппино проводит урок по морепродуктам 101, а Джеффри Закарян делится основами брокколи-рабе для своего жареного брокколи-рабе. Хозяева также с уверенностью разбираются в классических кулинарных методах приготовления.Санни Андерсон объединяется со звездой OWN’s Baking Christmas, Аломой Райт, чтобы испечь торт Jingle Bell Bundt как раз к праздникам. Наконец, ведущие тестируют железное небо Джеффри и рассказывают о новых способах использования любимых вкусов.

  • Новый год, новый бранч

    23 сезон —

    Кухня представляет новые вкусы и забавные вариации классических основных продуктов для позднего завтрака для новогоднего завтрака.Санни Андерсон готовит стейк и яйца для завтрака с чимичурри, а затем ведущие делятся новыми взглядами на варенье, желе и мармелад с глазурью из джема, заправкой для мармеладного салата и «Это яблочный тимьян!» Глазированный бекон. Джефф Мауро готовит французские тосты с лимоном и черникой, а Кэти Ли готовит тост с авокадо Panzanella. Блогер-кулинар Бенджамина Эбуехи останавливается, чтобы поделиться своим перевернутым пирогом с оливковым маслом кровавого апельсина, прежде чем ведущие покажут и попробуют новые ингредиенты, вдохновленные продуктами, которые они уже любят.

  • Накачать радость

    23 сезон —

    The Kitchen делится веселыми, красочными и вкусными рецептами и идеями, чтобы наполнить праздники радостью, начиная с имбирных оладий Кэти Ли и праздничного салата из рождественских венков Джеффа Мауро. Кэти и Санни Андерсон также поделились двумя новыми идеями горячего какао для любой праздничной вечеринки. Джеффри Закарян готовит жареную грудку индейки с соусом из сковороды с сухофруктами, а Джефф делится своей сырной запеченной закваской Brie Boule.Наконец, хозяева устраивают легкую вечеринку «Зимняя страна чудес» с напитком «Снежный шар», украшением из дерева безе и специальной праздничной песней.

  • Горячие новые тенденции и хитрости

    Сезон 22 —

    Самые горячие летние блюда и самые модные трюки можно найти на кухне, начиная с жареных на гриле красных хлопьев чили, лондонского бройля и грибов Портобелло. Джеффри Закарян готовит сладкий и дымный салат из сладкого картофеля на гриле, а Джефф Мауро готовит вегетарианский бургер в азиатском стиле с беконом из портобелло и напа-слау.Хозяева тестируют новые кухонные гаджеты и оставляют место для десерта, когда Кэти Ли готовит жареный клубничный пирог с блюдом Eve Plumb A Very Brady Renovation . Наконец, хозяева делятся модными новинками для летнего лимонада.

  • Сквош и тыквы

    18 сезон — 31 июля 2020 г.

    The Kitchen празднует осень двумя звездами сезона: тыквой и тыквой! Кэти Ли готовит свои липко-сладкие свиные отбивные из тыквы на гриле, глазированные на гриле, а Санни Андерсон взбивает мини-тыкву с начинкой из дикого риса и сосисок.Джефф Мауро готовит сливочную пасту Cacio e Pepe e Zucca, а Кэти пробует сквош с пиццей Spaghetti Squash Crust Pizza. Бейкер Ренато Полиафито приносит несколько накачанных тыквенных пирогов с кокосом, а Джеффри Закарян приправляет все своими пряными пепитами из кленового чая. Кроме того, ведущие делятся осенними тенденциями, которыми они увлекаются в этом сезоне.

  • Сладкое и пикантное начало

    18 сезон — 18 апреля 2020

    Кухня разбудит ваш рутинный завтрак с помощью сладких и соленых рецептов, начиная с доски для завтрака Monte Cristo от Sunny Anderson.Теперь пришло время стать самим себе баристой с несложным мексиканским мокко, сделанным своими руками. Шеф-повар Мэтт Бэзил подслащивает блюда своими блинами S’mores, а Джефф Мауро готовит тушеную говядину Бенедикт с сыром Морнэй. Кэти Ли делится семейным рецептом булочек с корицей, и хозяева смешивают его с некоторыми секретными ингредиентами смузи.

  • Полностью загруженный Fall

    18 сезон — 11 апреля 2020

    Кухня наполнена ароматом осени в каждом укусе с такими блюдами, как Chicken Marsala Pasta al Forno от Джеффа Мауро и Kale Caesar Salad Джеффри Закаряна.Шеф-повар Лара Лин Картер присоединяется к банде, чтобы приготовить кофейный торт с тыквой. Кэти Ли подает тако из цветной капусты с черной фасолью Sriracha, а затем Кэти Пикс заходит с тушеной колбасой в горшочке. Наконец, хозяева проводят раунд «Попробуй или откажись» с новыми осенними вкусами.

  • Завтрак чемпионов

    18 сезон — 4 апреля 2020

    Кухня очень светлая и ранняя с завтраком чемпионов! Санни Андерсон начинает все со своего Breakin ‘the Fast Burger, а Кэти Ли приносит свой лучший завтрак на завтрак — коричневую запеканку с хешем в медленном огне.Джефф Мауро разогревает жареную курицу с хрустящей пахтой и попкорном, а затем бывший профессиональный футболист Ник Мангольд готовит свое блюдо для приземления, Ultimate Tailgate Steak и Egg Tacos. Хозяева строят полностью загруженные миски для зерновых. Кроме того, мы готовимся к игре с Double Duty Dessert Display и революционным футбольным мячом Pull-Apart Cinnamon Roll Football.

  • Идеальная пластина осени

    18 сезон — 28 марта 2020

    Осенние ароматы находятся в центре внимания, так как The Kitchen предлагает тарелку фаворитов осени, таких как яблочный лосось Джеффри Закаряна и запеканка с коричневым маслом, шалфеем и тыквой Кэти Ли.Изучите простые приложения Fall, такие как Easy Cranberry and Goat Cheese Crostini от Санни Андерсона и Marinated Fig and Goat Cheese Crostini Джеффри. Шеф-повар Ронни Ву готовит легкий яблочный тарт-татин. Измельченная брюссельская капуста — главная звезда блюд Джеффа Мауро с хрустящей азиатской брюссельской капустой и салата Кэти из брюссельской капусты с финиками, манчего и миндалем. Наконец, ведущие сойдутся лицом к лицу в Fall Float-Off с Katie’s Ginger Beer and Pumpkin Ice Cream Float, Jeff’s Green Apple Soda и Cinnamon Ice Cream Float и Geoffrey’s Dark Rum and Cherry Ice Cream Float.

  • Ужин в снэп

    18 сезон — 21 марта 2020

    В The Kitchen есть быстрые и легкие блюда, специально разработанные для плотного графика, например, «Чесночные узлы» и «Легкая выпечка пасты» Санни Андерсон, а также креветки с карри и кукурузный суп от Кэти Ли. Овощные гарниры можно дополнить медово-мисо-соусом Джеффри Закаряна и соусом Ромеско Джеффа Мауро. Блогер-кулинар Деб Перельман заходит на скорую руку, чтобы приготовить курицу с дымчатым листом и цветной капустой, а затем хозяева устраивают вечеринку в немецком пабе.Наконец, Кэти и Джеффри встречаются лицом к лицу в Dessert Dash.

  • Обновите избранное

    18 сезон — 14 марта 2020

    Кухня готовит по будням любимые рецепты, такие как средиземноморский стейк и картофель Джеффри Закаряна. Джефф Мауро расширяет классическую рутину с красным соусом с помощью One Pot Super Easy Fusilli, а автор поваренной книги Габи Далкин берет на себя ночь тако с выпечкой Taco Skillet Bake.Санни Андерсон приправляет курицу и рис сладкими и пряными куриными бедрами и рисом на гриле, а Кэти Ли добавляет сюрприз к своему десерту с шоколадным печеньем с начинкой из арахисового масла. Наконец, хозяева угадывают самые крутые продукты, чтобы освежить морозильную камеру.

  • Последний звонок на лето

    18 сезон — 7 марта 2020 г.

    The Kitchen смакует последний кусочек летнего вкуса, начиная с французского лукового бургера Кэти Ли и целого барбекю из цветной капусты Джеффа Мауро.Кулинарный писатель Элисон Роман печет фисташково-сливовые чипсы, а затем Кэти устраивает вечеринку с мороженым. Джеффри Закарян и Санни Андерсон объединились для создания дуэта хот-догов с его Spiralized Pineapple Relish Hot Dog и ее Jalapeno Popper Dog. Наконец, лето завершается ананасом Джеффри, завернутым в бекон, и игристым ананасовым пуншем.

  • Летняя вечеринка

    18 сезон — 29 февраля 2020

    The Kitchen устраивает летнюю вечеринку! Джефф Мауро готовит на гриле восхитительные копченые хрустящие голени с острым соусом из кленового масла, а телеведущая Санни Хостин заходит со своим идеальным гарниром, салатом из креветок, кукурузы и фасоли.Кэти Ли готовит копченый хумус, а Санни Андерсон готовит ей апельсиновые ребрышки с халапеньо. Бейкер Джоселин Делк Адамс привносит летнюю сладость на вечеринку своим розовым лимонадным пирогом, а компания делится лучшими советами по подготовке к вечеринке. Наконец, все восхищаются окрестностями попкорном с розовым лимонадом и винным шприцером «Сделай сам».

  • Праздник для детей

    18 сезон — 22 февраля 2020

    The Kitchen предлагает множество блюд, идеально подходящих для детей и малышей в душе, начиная с запеканки Кэти Ли с куриными фрикадельками и жареной брокколи.Легко превратить любимые блюда в кебабы, подходящие для детей, например, французские тосты Джеффа Мауро, кебабы PB & J Джеффри Закаряна и хот-дог Санни Андерсон и кебабы с кренделями. Затем ведущие передают пиццу с сыном Джеффа Лоренцо и дочерьми Джеффри Мэдлин и Анной. Кулинарный блогер Кэтрин МакКорд останавливается, чтобы приготовить куриные тендеры с квиноа, а Санни и Кэти соревнуются в послеурочной закуске с группой детских судей.

  • Собачьи дни лета

    18 сезон — 15 февраля 2020

    Кухня делится меню из отличных рецептов как раз к летнему собачьему дню! Санни Андерсон начинает с лосося барбекю и легкого салата, а Джеффри Закарян готовит освежающий салат из макарон «Локоть» с кедровыми орехами, лимоном и фенхелем.Хозяева предложили новые горячие идеи для хот-догов, в том числе Bulgogi Dogs Санни и Barkin ‘Buffalo Dogs Кэти Ли. Шеф-повар Фабио Вивиани заходит со своим основным итальянским летним продуктом, фасолевым салатом с хрустящими кусочками мортаделлы и горчичным винегретом, а затем победительница 48-го конкурса Pillsbury Bake-Off Contest Эми Нельсон делает клубничный бисквитный торт для сладкого летнего угощения. Наконец, банда остывает с легкими идеями ледяной поп-музыки, состоящей всего из трех или менее ингредиентов.

  • Летняя тарелка-лист

    18 сезон — 8 февраля 2020 года

    The Kitchen включает плейлист — или пластинку — лучших летних хитов, а Джефф Мауро ныряет с Charred Tacos Al Pastor, которые идеально подходят для вечеринки у бассейна.Хозяева приготовят легкие закуски для поездки, а затем отнесут их на берег с любимой закусочной — роллом Кэти Ли с креветками и салатом. Джеффри Закарян выходит на природу, чтобы приготовить барбекю на костре с Grilled Whole Branzino, а Санни Андерсон посетит государственную ярмарку с Easy S’mores Funnel Cakes. Наконец, банда усилила летний коктейльный час двумя новыми закусками.

  • Летний ужин твоей мечты

    18 сезон — 1 февраля 2020 г.

    The Kitchen предлагает идеальную тарелку лучших летних ароматов, таких как Cornbread Panzanella Кэти Ли и гамбургер P-L-T Джеффри Закаряна с панчеттой, салатом и помидорами.Кукуруза получает две новые начинки с кремовой и пряной кукурузой «Boom Boom» Санни Андерсон и Crunchy Ranch Corn от Джеффа Мауро. Автор поваренной книги Джастин Чаппл присоединяется к банде, чтобы сделать его оливковое масло и измельченный картофель с травами, а Джефф добавляет свои пять ингредиентов в замороженный пирог с лаймом. Наконец, ведущие играют в игру «Бросок лукового кольца» и делятся карамелизированным луковым соусом «Видалия» Кэти.

  • Фейерверк вкуса

    17 сезон — 9 июня 2020 г.

    Четвертое июля наполнено фейерверком вкусов: от Steak Supreme Санни Андерсон до Cheesy и Spicy Reuben-Style от Джеффа Мауро.Кэти Ли придает свою изюминку ресторанной закуске с жареным луком-фейерверком, а железный шеф-повар Майкл Саймон заходит на гриль, чтобы приготовить курицу-барбекю с ежевикой. Затем пришло время летней вечеринки Piece of Cake, которая включает праздничное украшение от Джеффа, Plop-a-Pop Punch Джеффри Закаряна и Strawberry Shortcake Bar от Кэти. Наконец, узнайте, как подавать фруктовый салат в арбузном гриле.

  • Поднимите барбекю

    17 сезон — 8 июня 2020 года

    Кухня поднимает планку на все ваши любимые блюда барбекю! Во-первых, Джефф Мауро разжигает огонь своими обожженными концами из свинины в медовой глазури.Затем Кэти Ли размешивает бокал своей запеченной фасоли с персиковым бурбоном, а Санни Андерсон подает легкую яблочную лепешку с яблочно-халапеньским соусом. Питмейстер Мо «Большой Мо» Кейсон привносит жар в свои куриные бедра в стиле «барбекю» в стиле Мемфиса, а затем «Запеченные в Вермонте» Gesine Prado останавливается, чтобы испечь торт из кукурузного хлеба с ежевикой. После того, как все будет покрыто металлическими покрытиями, пришло время для вечеринки с барбекю, используя идеальные идеи, которые превратят любой задний двор в место для барбекю.

  • Лучшая мужская еда

    17 сезон — 5 июня 2020

    The Kitchen празднует папу с меню, полным фаворитов Дня отца, начиная с жареного на гриле пробуждающего ребра Санни Андерсона с соусом из хрена 1-2-3 и жареного мексиканского уличного кукурузного салата Джеффа Мауро.Шеф-повар Мэтт Абду заходит, чтобы приготовить жареные крылышки баффало на гриле, а Кэти Ли готовит классические блюда с изюминкой из своих бургеров с сосисками и перцем. Джеффри Закарян подслащивает пьяный бурбонский пирог с грязью из Миссисипи, а затем ведущие делятся забавными и веселыми идеями упаковки подарков, которые действительно хочет папа.

  • Налейте немного лета

    17 сезон — 4 июня 2020 г.

    Летние соусы — это звезда меню, начиная с сладкого и острого салата из курицы и огурцов Кэти Ли и обжаренных морских гребешков с соусом из каперсов и меда Джеффри Закаряна.Санни Андерсон и Джефф Мауро делятся двумя новыми соусами для придания остроты жареному цыпленку: лимонно-перцовым соусом и вишневым перцем и медовой горчицей. Санни также готовит стейк на косточке с соусом «Любые травы», и питмастеры из Канзас-Сити Джейсон и Меган Дэй заходят приготовить картофельный салат в стиле барбекю. На десерт это идеальный соус для мороженого с соусом из жареного персика Кэти и шоколадным соусом Джеффри.

  • Летние ночи без печей

    17 сезон — 3 июня 2020 г.

    Кухня борется с летним зноем посудой, для которой не нужна плита.Джеффри Закарян испытывает острые ощущения от гриля, когда готовит целую курицу с картофелем Red Bliss, кабачком и чесночным маслом с чили. Бывший шеф-повар Белого дома Сэм Касс подает быстрый и простой консервированный салат, а Кэти Ли бросает все, что есть в сумке, чтобы приготовить свою чашу для риса с креветками «Кровавая Мэри» и севиче. Джефф Мауро собирает хрустящие карнитас в медленном приготовлении, а затем Джеффри использует остатки для простого кубинского сэндвича. На десерт Санни Андерсон собирает купленные в магазине угощения, чтобы приготовить декадентский бизнес-шоколад Нуньи, вишню и кнут.

  • Красный, белый и барбекю

    Сезон 17 — 28 марта 2020 г.

    The Kitchen открывает сезон гриля с праздника Красного, Белого и Барбекю! Кэти Ли готовит фаворит в стиле быстрого кэжуал, свой Beastie Burger, а Санни Андерсон делает поворот классического блюда со своим салатом из жареной курицы и кукурузной пасты. Джеффри Закарян готовит восхитительные чашки с креветками на гриле с айоли, а шеф-повар Роджер Мукинг заходит со своими вертелами из куриных крылышек.Джефф Мауро и его су-шеф, Джейсон Смит из Food Network, создают патриотичный сэндвич-торт с красным, белым и синим мороженым, прежде чем все остынут в освежающем баре Watermelon Slushy.

  • Выходи и готовь

    Сезон 17 — 21 марта 2020 г.

    Пришло время свежего воздуха и свежих вкусов с жареным шпинатом и курицей с артишоками Джеффа Мауро и Migas Verde Санни Андерсона.Джеффри Закарян делится рецептом жареной спаржи, в которой используется всего пять ингредиентов. У Кэти Ли есть хитрость для создания идеальной мясистой пиццы на гриле, а Джефф придает особое значение летнему салату с дыней и шпинатом. Наконец, хозяева создают пудинг S’mores Pudding, любимый на открытом воздухе с изюминкой.

  • Ради любви к маме

    Сезон 17 — 14 марта 2020 г.

    В ресторане The Kitchen подают обед в честь Дня матери, который начинается с «Лосося в папиллоте с тапенадом» Джеффри Закаряна.Телеведущая и автор поваренной книги Дебби Матенопулос останавливается, чтобы приготовить салат Орзо, а хозяева делятся съедобными закусками, которые можно сделать своими руками, чтобы угостить мам. Дафна Оз присоединяется к празднованию и готовит фриттату со шпинатом, оливками и куриной колбасой, а Джефф Мауро подслащивает сделку пирогом Bundt с семенами лимона и мака с клубничной глазурью. Хозяева предлагают не только обычные цветы и шоколадные конфеты ко Дню матери, но и подарочные шелковые цветы в рамке и трюфели с розовой водой.

  • Сад еды

    Сезон 17 — 7 марта 2020 г.

    Кухня превращается в сад еды, а Джефф Мауро подает перуанский цыпленок с соусом из кинзы со сливочным соусом из кинзы и идеальный гарнир Санни Андерсон, острый шпинат Панзанелла.Джеффри Закарян смешивает блюда с жареными лепешками из рататуй, а Кэти Ли вместе с автором кулинарной книги Кэти Фрестон готовят пасту с грибами, грецкими орехами, спаржей и яблоками. Джеффри добавляет сладости своей пряжкой из клубники и ревеня, а Джефф использует свежие травы, чтобы приготовить салат с ягодным базиликом и сиропом из ревеня. Наконец, в этом сезоне хозяева запустили сад с пряными травами, выпустив комнатную сеялку с самополивом.

  • Фиеста в мгновение ока

    Сезон 17 — 29 февраля 2020 г.

    The Kitchen готовится к фиесте с кулинарией: Sizzlin ‘Chicken Fajitas Санни Андерсон и Easy Chorizo ​​Кэти Ли и картофельными энчиладами с соусом из пяти ингредиентов.Джефф Мауро доказывает, что он мастер гуакамоле, с двумя новыми идеями начинки — пряными креветками и клубнично-манго-сальсой. Джеффри Закарян готовит трогательную тарелку супа из тортильи, а шеф-повар Джордан Андино заходит, чтобы приготовить хрустящую пленку с тако. Кэти Ли завершает приготовление гигантского мороженого с горячей помадкой в ​​мексиканском стиле.

  • Лето морепродуктов

    17 сезон — 25 января 2020 года

    Отведайте лучшие летние морепродукты с сэндвичем Джеффа Мауро в стиле Escovitch Mahi Mahi с манго-айоли и жареными креветками Кэти Ли.Санни Андерсон готовит мидии из пяти ингредиентов с картофелем фри с чесноком и петрушкой, хозяева передают пирог с акулами, а Джеффри Закарян готовит декадентские крабовые спагетти с цукини и базиликом. Наконец, акулий биолог доктор Крейг О’Коннелл присоединяется к банде на вечеринке «Piece of Cake» как раз к «Неделе акул» с коктейлем Джеффри «Shark-a-Rita» и демонстрацией закусок Jeff’s Tackle Box.

  • Летняя вечеринка без пота

    17 сезон — 18 января 2020 года

    Сезон летних вечеринок накаляется, и Кухня готова с легкими развлекательными рецептами и идеями.Кэти Ли придает индейке летний вид с помощью своей цитрусовой грудки индейки на гриле, приготовленной с ананасовым мармеладом, а Джефф Мауро сохраняет короткий и сладкий гарнир с лучшим салатом из сладкого картофеля. Затем подготовка вечеринки упрощается с помощью трех безошибочных стратегий, и Джеффри Закарян готовит общую тарелку пряного средиземноморского картофеля-фри из цветной капусты. Наконец, Молли Йе из Food Network присоединяется к празднованию со своим тортом с арахисовым маслом Party-Trick, а завершается вечеринка тропическим замороженным угощением — вечеринкой в ​​ананасе!

  • Летний воин будней ночи

    17 сезон — 11 января 2020 года

    Лето в самом разгаре, и Kitchen готовит на неделю легкие закуски, в том числе «Орекьетте» Джеффри Закаряна с креветками и кукурузой, а также жареный цыпленок и греческий салат из капусты Кэти Ли.Санни Андерсон делится ремонтом супермаркета, чтобы приготовить куриные сырные бифштексы, а Донал Скехан заскакивает, чтобы приготовить миску с острым стейком и лапшой. Джеффри завершает неделю приготовлением шашлыка из рыбы-меч с летними овощами, а Джефф Мауро готовит шоколадный пирог с арахисовым маслом без выпечки на десерт.

  • Up Your Grill Game

    9 сезон — 21 июня 2020 г.

    The Kitchen открывает сезон гриля с двухъярусной курицы на гриле Санни Андерсона и сладкого картофеля с гармошкой.Изучите все компоненты для идеального салата из макарон и новые идеи для создания развлекательного пространства на открытом воздухе. Марселла Вальядолид поднимает планку десерта своими тостами из кокосовых и манговых батончиков, а затем начинается схватка с гамбургерами между Кэти Ли и Джеффом Мауро. Кроме того, автор поваренной книги Ли Брайан Шрагер заходит с пиццей на гриле, а Джеффри Закарян готовит коктейль Smokin ‘Lemon Cocktail.

  • Стейк-хаус Избранное

    9 сезон — 15 февраля 2020 г.

    Джеффри Закарян показывает, как приготовить идеальный обжаренный на травах говяжий ребристый глаз с жареным луком-шалотом, в то время как Кэти Ли готовит салат из клинья с изюминкой, а Марсела Вальядолид готовит классический столовый салат «Цезарь».Кроме того, ресторатор Джош Капон демонстрирует две картофельные стороны, а Джефф Мауро делает Mini Onion Blossoms. Затем, три классических соуса для стейков, горячая линия кухни отвечает на вопросы зрителей по стейк-хаусу, а Джеффри готовит классический грязный мартини.

  • Итальянская классика

    9 сезон — 8 февраля 2020 г.

    Джефф Мауро делится семейным рецептом Sunday Gravy, а затем узнает, как по-новому использовать оставшиеся итальянские ингредиенты и как делать забавные поделки из пустых винных бутылок.Приправьте закуску закусками Джеффри Закаряна из обезьяньего хлеба «Пармиджанино» Джеффри Закаряна с сопрессатой и оливками и «Чашечки салями Джеффа» со взбитой медовой рикоттой и свежим инжиром. Железный повар Алекс Гуарнашелли заходит приготовить торт с оливковым маслом, а Джеффри показывает, как приготовить классический итальянский лимончелло.

  • Наши самые вкусные макияжи

    9 сезон — 1 февраля 2020 г.

    К весеннему сезону любимые рецепты The Kitchen обновляются, начиная с капусты Марселы Вальядолид и картофельных энчиладас.Затем мы расскажем о хитростях, которые сделают вашу пищу такой же вкусной, как и ее вкус, и простые советы по организации кухни. Изучите две идеи ужина из пяти ингредиентов с Easy Chicken Parmesan от Sunny Anderson и Easy Spinach Quiche Джеффа Мауро. Кроме того, модельер Исаак Мизрахи помогает Кэти Ли приготовить цветную капусту Альфредо, а Джеффри Закарян — ром и дым.

  • Весенний спред

    9 сезон — 25 января 2020 г.

    The Kitchen празднует Пасху с колбасой Джеффа Мауро и шпинатом с косточкой из свиной корейки и очаровательным кроличьим пирогом.Затем узнайте, как украсить пасхальные яйца с помощью яиц и как сделать простые весенние венки своими руками для украшения вашей двери. Деби Мазар и Габриэле Коркос из Cooking Channel объединяются, чтобы приготовить весенний ризотто, а Джеффри Закарян отмечает сезон своим коктейлем Spring Fling.

  • Пи (е) День

    9 сезон — 18 января 2020 г.

    The Kitchen празднует День Пи, готовя сладкие и соленые пироги, в том числе классический пирог с курицей Кэти Ли, мэшап пирога с завтраком Санни Андерсон, лолли-пироги Джеффа Мауро и лимонное безе Марселы Вальядолид с изюминкой.Кроме того, мы помогаем зрителям, отправившим неудачные пироги, показываем последние тенденции пирога и тестируем инструменты пирога. В довершение ко всему, Джеффри Закарян приготовил восхитительно сладкий яблочный пирог!

  • Американа

    9 сезон —

    Пришло время отпраздновать любимое времяпрепровождение Америки с хот-догом Джеффа Мауро в сонорском стиле и острым киллбасским псом Джеффри Закаряна с крепким луком.Кэти Ли делает Crab Hush Puppies, бывший игрок MLB Шон Кейси делится лучшей стадионной едой и помогает Санни Андерсону с жареным цыпленком и вафлями с острым пахтом. Узнайте, какие инструменты упрощают приготовление фруктовых салатов, и узнайте, как устроить пикник на профессиональном уровне. Кроме того, Майки Коул из Mikey Likes It Ice Cream заходит с особым вкусом, а Джеффри готовит коктейль «Шоколадный поцелуй».

  • Легко свежий

    9 сезон —

    Кухня предлагает легкие свежие рецепты, в том числе курицу на гриле с лимоном и травами Марселы Вальядолид, упакованную треску от шеф-повара Стюарта О’Кифа и простые десерты из двух ингредиентов.Кроме того, узнайте о сезонной зелени и сочетаниях заправок, а затем быстрых и легких гарнирах, таких как жареная морковь Кэти Ли и салат из красных листьев с заправкой из пахты и зеленый салат Джеффри Закаряна с одуванчиком с теплым беконом и винегретом из шалота. В довершение ко всему Джеффри готовит коктейль Румбарб.

  • Люблю тебя бранч, мама

    9 сезон —

    Отметьте День матери со спаржей и шпинатом Фриттата Кэти Ли, мини-клубными бутербродами Марселы Вальядолид с чипотле Майо и запеченным ростбифом и слайдерами из проволоне Джеффа Мауро.Телеведущая Брук Берк-Чарвет помогает с рамками, сделанными своими руками, чтобы показать любимые фотографии мамы, затем актриса Бриджит Мойнахан делает одноразовые ягодные сапожники. К тому же, как устроить чаепитие «Piece of Cake Tea Party» в особенный для мамы день, и Джеффри Закарян тосты за мам повсюду с мамарозитой.

  • Наше самое веселое шоу на свете

    9 сезон —

    Это самое дурацкое шоу, и Санни Андерсон начинает его со своей «Dime Piece» 10 Cheese Mac and Cheese.Сыр на гриле Cheeseboard Джеффа Мауро и сыр на гриле пицца Кэти Ли выводят сэндвич на совершенно новый уровень, а Джастин Уорнер из Food Network строит вулкан начо. Затем советы и рекомендации по использованию сыра в повседневной трапезе и о том, как приготовить идеальное сырное ассорти. В довершение ко всему, есть коктейль Джеффри Закаряна «Мышеловка» и испытание на выбор сыра!

  • Шоу секретов

    9 сезон —

    Поднимите повседневные рецепты на новый уровень с лососем, покрытым картофельными чипсами Кэти Ли и солеными свиными отбивными со сладким и острым перцем Джеффа Мауро.Секреты ресторана раскрываются, чтобы сделать вашу еду вкуснее, а затем предстоит схватка между французскими тостами «Вишневый юбилей» Джеффри Закаряна и французскими тостами «Кафе де ла Олла» Марселы Вальядолид. Кроме того, автор поваренной книги Кэндис Кумай делится некоторыми скрытыми полезными ингредиентами в десертах, делая трюфели с финиками, а Джеффри готовит коктейль Balsamic Boulevardier.

  • Пряные блюда и сладости

    9 сезон —

    The Kitchen празднует Cinco de Mayo с Flambeed Tostados Марселы Вальядолид, Mango Picante Margarita Джеффри Закаряна и Crunchy Peanut Pepper Cookies автора поваренной книги Саманты Сеневиратне.Затем узнайте простые способы приправить специями и праздничные советы для вечеринки Cinco de Mayo. Кроме того, хозяева кухни проверит, насколько острый у вас соус, и покажут новые изюминки классического вкуса буйвола с хумусом, картофелем и фрикадельками.

  • Завоевывай и готовь

    1 сезон —

    На этой неделе Санни Андерсон делится своим рецептом сливочного куриного суккоташа с использованием замороженных бобов лимы, а затем повара выбирают продукты, которых большинство людей избегает, например гранаты, имбирь и мускатную тыкву.Ведущие представляют свой первый сегмент «Личные любовь», где каждый готовит с любимым человеком: на этой неделе Кэти Ли и ее мама пробуют два десерта без выпечки; Печенье из коровьей кучи и банановый пирог с пудингом. Пока все рассказывают о том, что они «изо всех сил», Джеффри Закарян готовит восхитительный коктейль из джина.

  • Кулинарный клуб

    1 сезон —

    На твиты зрителей отвечают, поскольку повара готовят восхитительный рецепт из ингредиентов, которые чаще всего ищут в foodnetwork.com; курица, капуста и киноа. Санни Андерсон представляет Дженни Маккой как первого члена Клуба поваренных книг The Kitchen за ее поваренную книгу «Десерты на каждый сезон». Джефф Мауро помогает Санни Андерсон с ее легкими сырными равиоли с мясом, приготовленными в горшочке в мультиварке. Джеффри Закарян снимает «Идеальный Манхэттен», поскольку все они обсуждают, что они «начали и закончили».

  • Легкие исправления для ужина

    1 сезон —

    На этой неделе «Кухня» посвящена простым решениям.Марсела готовит куриные эмпанада с тестом для пиццы из супермаркета. Кэти готовит фритатту из остатков картофеля, ветчины, гороха и песто, а Джеффри удовлетворит ваших сладкоежек декадентским пудингом из темного шоколада. А еще шеф-повар Скотт Конант демонстрирует свою легкую и вкусную поленту.

  • Старые инструменты, новые идеи

    1 сезон —

    На этой неделе «Кухня» полна новых идей, начиная с «Плана одной кастрюли» Санни.У Марселы есть «Сегодняшний ужин, завтрашний ланч-бокс», и вся банда находит новое применение старым инструментам, таким как формочки для печенья и полоска для индейки. К тому же Кэти ходила в школу пиццы и дает урок по приготовлению идеальной пиццы.

  • Большая Игра

    1 сезон —

    Хозяева The Kitchen готовятся к большой игре с массой идей, как устроить грандиозную футбольную вечеринку.На протяжении всего шоу будет построен футбольный стадион из еды, в то время как Джеффри Закарян готовит лучший чили для игрового дня, Санни смешивает восхитительный кувшин коктейлей, Кэти готовит идеальный соус, Джефф делает идеальный бутерброд, и вы не сможете устроить вечеринку без что-нибудь сладкое, чтобы Марсела испекла восхитительный сладкий пирог.

  • Кухня на льду

    1 сезон —

    На этой неделе Кухня заморожена, когда специальный гость Брайан Бойтано заходит приготовить ригатони с острой куриной колбасой, Джефф Мауро использует 3 ингредиента из морозильной камеры для восхитительного блюда, а Джеффри смешивает ледяной апельсин Cosmo.Кроме того, Санни готовит один из ваших самых популярных рецептов: острые макароны с сыром, а у Марселы десерт, покрытый мороженым с фруктами.

  • Добро пожаловать на кухню

    1 сезон —

    Пока Кэти Ли готовит на завтрак сливочную капусту и яйца, повара обсуждают свои новогодние планы. Они также знакомят и готовят вкусные блюда, чтобы помочь зрителям получить ужин на столе.Они обсуждают достоинства нескольких кухонных гаджетов по сравнению с хорошим ножом для очистки овощей, и Джеффри Закарян готовит коктейль Red Velvet, в то время как повара готовят на этой неделе то, что они «вживую».

  • Wings Two Ways — НЕ ВОЗДУХА

    1 сезон —

    Хозяева решают заглянуть в кладовые друг друга, и Марсела Вальядолид готовит обжаренные свиные отбивные с ананасом и кус-кусом.Кэти Ли и Джефф Мауро выдерживают холод, чтобы приготовить лосося на гриле, а Санни Андерсон и Джеффри Закарян готовят свои любимые рецепты крылышек. Джеффри дает советы, как смешать восхитительный коктейль на этой неделе.

  • Ананас: питание и преимущества

    Ананас — это тропический фрукт, который продается в любом продуктовом магазине и является основным продуктом питания во многих домах по всему миру.

    Христофор Колумб привез ананасы в Европу после экспедиции в Южную Америку.Ананасы стали известны как экстравагантный и экзотический фрукт, который подают только на самых роскошных банкетах.

    Однако сейчас ананасы стали обычным явлением, и люди могут есть их в твердой, сушеной и соковой форме.

    В Центральной и Южной Америке ананас ценится не только за его сладкий вкус, он веками использовался для лечения проблем с пищеварением и воспалений.

    В этой статье рассматривается польза ананаса для здоровья и его питательная ценность, а также способы его включения в рацион.

    Одна чашка свежих ломтиков ананаса содержит примерно:

    • 82 калории
    • 0,2 грамма (г) жира
    • 0 г холестерина
    • 2 миллиграмма (мг) натрия
    • 21,65 г углеводов (включая 16 граммов сахара и 2,3 грамма клетчатки)
    • 0,89 г белка

    В процентах от вашей суточной потребности такое же количество кусочков свежего ананаса обеспечивает:

    • 131 процент витамина C
    • 2 процента витамина A
    • 2 процента кальция
    • 3 процента железа

    Ананас также является источником важных витаминов и минералов, в том числе:

    Свежий ананас — единственный известный источник фермента под названием бромелайн, который может играть роль в ряд различных преимуществ для здоровья.

    Употребление в пищу всех видов фруктов и овощей уже давно ассоциируется со снижением риска многих заболеваний, связанных с образом жизни.

    Многие исследования показали, что увеличение потребления растительной пищи, такой как ананасы, снижает риск ожирения, общей смертности, диабета и сердечных заболеваний.

    Он также способствует здоровому цвету лица и волос, увеличению энергии и общему снижению веса.

    Ниже перечислены возможные преимущества употребления ананаса.

    Возрастная дегенерация желтого пятна

    В одном проспективном исследовании 2004 года люди, которые ели 3 или более порций в день всех фруктов, продемонстрировали снижение риска и замедление прогрессирования возрастной дегенерации желтого пятна.

    Профилактика астмы

    Риск развития астмы ниже у людей, потребляющих большое количество определенных питательных веществ.

    Одним из таких питательных веществ является бета-каротин. Он содержится в оранжевых, желтых и темно-зеленых растительных продуктах, таких как ананас, манго, папайя, абрикосы, брокколи, дыня, тыква и морковь.

    Некоторые небольшие исследования показали, что бромелайн также может способствовать уменьшению симптомов астмы.

    Артериальное давление

    Увеличение потребления калия за счет употребления фруктов и овощей с высоким содержанием калия может помочь снизить артериальное давление. Согласно Национальному обследованию здоровья и питания (NHANES), менее 2 процентов взрослого населения США соблюдают ежедневную рекомендацию по дозе 4700 мг.

    Высокое потребление калия связано с 20-процентным снижением риска смерти от всех причин.

    Рак

    Ананасы, являясь прекрасным источником витамина С, сильного антиоксиданта, помогают бороться с образованием свободных радикалов. Они связаны с развитием рака.

    Предыдущие исследования показали, что бета-каротин имеет обратную связь с развитием рака толстой кишки у населения Японии.

    Исследование случай-контроль 2004 года показало, что бета-каротин оказывает защитное действие на рак простаты.

    Однако более поздние исследования показали, что это может быть не так.

    Высокое потребление клетчатки из всех фруктов и овощей связано с пониженным риском развития колоректального рака.

    Диабет

    Лица с диабетом 1 типа, потребляющие пищу с высоким содержанием клетчатки, как правило, имеют более низкий уровень глюкозы в крови, а люди с диабетом 2 типа могут иметь улучшенный уровень сахара в крови, липидов и инсулина.

    Один средний ананас содержит около 13 г клетчатки.

    Диетические рекомендации для американцев рекомендуют от 21 до 25 г в день для женщин и от 30 до 38 г в день для мужчин.

    Пищеварение

    Ананасы, благодаря содержанию клетчатки и воды, помогают предотвратить запоры и способствуют регулярному употреблению пищи и здоровому пищеварительному тракту.

    Ананасы также богаты бромелайном — ферментом, который помогает организму переваривать белки. Бромелайн также снижает количество воспалительных иммунных клеток, называемых цитокинами, которые повреждают слизистую оболочку пищеварительного тракта.

    Несъедобные стебли являются наиболее концентрированным источником бромелайна, который можно экстрагировать и который легко доступен в форме добавок.

    Фертильность

    Было доказано, что диета, богатая антиоксидантами, улучшает фертильность. Поскольку свободные радикалы могут повредить репродуктивную систему, тем, кто пытается зачать ребенка, рекомендуются продукты с высокой антиоксидантной активностью, такие как ананасы.

    Антиоксиданты, содержащиеся в ананасе, такие как витамин С и бета-каротин, а также витамины и минералы, медь, цинк и фолиевая кислота, обладают свойствами, влияющими как на мужскую, так и на женскую фертильность.

    Исцеление и воспаление

    Некоторые исследования показали, что бромелайн, в первую очередь в стебле, может уменьшить отек, синяк, время заживления и боль, связанную с травмой и хирургическим вмешательством.

    Здоровье сердца

    Содержащиеся в ананасе клетчатка, калий и витамин С способствуют здоровью сердца.

    В одном исследовании люди, потреблявшие 4069 мг калия в день, снижали риск смерти от ишемической болезни сердца на 49 процентов по сравнению с теми, кто потреблял меньше калия.

    Исследователи связывают высокое потребление калия со снижением риска инсульта, защитой от потери мышечной массы, сохранением минеральной плотности костей и уменьшением образования камней в почках.

    Кожа

    Витамин С-антиоксидант при употреблении в естественной форме или местном применении может помочь бороться с повреждениями кожи, вызванными солнцем и загрязнениями, уменьшить морщины и улучшить общую текстуру кожи.

    Витамин С также играет жизненно важную роль в образовании коллагена, поддерживающей систему кожи.

    Выберите ананас с твердым пухлым телом, без синяков и мягких пятен, с зелеными листьями на макушке.

    Зеленая внешняя оболочка не означает, что ананас незрел, и, вопреки распространенному мнению, не означает легкость, с которой листья отрываются от кроны.

    Собирайте ананасы на пике спелости. В отличие от других фруктов, они не созревают после сбора.

    Целые ананасы следует хранить при комнатной температуре, а разрезанные ананасы — в холодильнике.

    Когда вы едите консервированные или упакованные ананасы, выбирайте консервированные сорта в ананасовом соке, а не в густом сиропе.

    Вот несколько советов по приготовлению, чтобы включить в рацион больше ананасов:

    • Добавьте ананас к своим любимым шашлыкам.Попробуйте шашлык из креветок, курицы или стейка с красным луком, ананасом и помидорами черри.
    • Сделайте фруктовый салат из клубники, ананаса, мандаринов и винограда. Сверху посыпьте тертым кокосовым орехом без сахара для придания свежести.
    • Добавьте ломтики ананаса в салат на обед или ужин. Добавьте к ананасу грецкие орехи или орехи пекан, крошку сыра и легкую бальзамическую или цитрусовую заправку для заправки винегретом.
    • Сделайте свой собственный сок. Нет ничего вкуснее свежего фруктового сока по утрам.Когда вы готовите его самостоятельно, можете быть уверены, что в него не добавлены консерванты или подсластители.
    • Приготовьте свежую сальсу с ананасом, манго, халапеньо, красным перцем и перцем чипотле и используйте в качестве топпера для ваших любимых рыбных тако.

    Рецепты Диснея — AllEars.Net

    Вы только что поужинали в своем любимом ресторане Walt Disney World. Или вы только что вернулись домой и жаждете кулинарного волшебства Мира Диснея. Вы хотите воссоздать эти волшебные воспоминания, но есть одна проблема: вы забыли спросить рецепт! Индийский хлебный сервиз в Санаа

    Что ж, мы надеемся помочь вам, разместив рецепты со всего Мира Уолта Диснея по мере их поступления.Если есть рецепт, который вы просто хотели попробовать дома, проверьте список ниже, чтобы узнать, есть ли он у нас для вас.

    Если у вас есть рецепт, полученный вами непосредственно из ресторана Disney, которым вы хотите поделиться с нами, нажмите здесь, чтобы отправить свой рецепт. (Пожалуйста, никаких приближенных значений, которые вы придумали сами, и никаких рецептов, «заимствованных» с других сайтов.)

    Сделайте Dole Whip дома (вроде как).

    Также обратите внимание, что рецепты представлены «как есть» — в том виде, в каком мы их получаем от читателей или предоставляем Disney.Часто переход от массового производства к домашнему приготовлению приводит к вариациям, но попробовать их всегда весело! Приятного аппетита!

    Курорты Мира Уолта Диснея

    Коттедж «Царство животных»

    Африканский фруктовый шут (Бома)
    Африканский смузи (Консьерж)
    Африканское рагу (Мара)
    Яблочный салат с хикама (Бома)
    Яблочный винегрет (Бома)
    Банановый хлеб Boma)
    Сибас в банановых листьях (Boma)
    Говяжьи ребрышки (Sanaa)
    Салат из пасты Bertina Boma)
    Черный горошек с имбирем соевым соусом (Boma)
    quash Butternut Soul )
    Мускатный суп из кабачков (Boma) (обновлено 2/09)
    Морковно-имбирный суп (Boma)
    Пирог из маниоки (Boma)
    Чай с кремом (Sanaa)
    Чайный чай с рисовым пудингом (Boma) )
    Соус Чермула (Дзико)
    Курино-кукурузный суп (Бома)
    Шоколадный мусс с хрустом (Бома)
    Соус с корицей и ромом (Бома)
    Соус для барбекю с кока-колой 90 169 (Boma)
    Cocomisu (Boma)
    Кокосовый салат с изюмом и морковью (Boma)
    Кокосовый суп из цветной капусты карри с креветочными клецками (Sea Boma)
    Кокосовый соус карри (Boma)
    (Boma) Кокосовый соус карри
    (Boma) Boma)
    Куриный суп с кокосовым карри (Boma)
    Кукурузный суп (он же жареный кукурузный суп) (Jiko)
    Салат с кускусом (Boma)
    Вяленая свиная корейка (Boma)
    Карри для маринованного масла (Дзико)
    Цыпленок Дурбан (Бома)
    Фалафель (Бома)
    Маринад для стейка Фланк (Бома)
    Лепешки, основные и оливковые оливки Каламаты (Дзико)
    Шоколадный торт без муки
    9 (Шоколадный торт без муки) Франч (Boma)
    Fufu (Boma)
    Имбирно-морковный суп (Boma)
    Чатни с зеленым кориандром (Sanaa)
    Салат из ветчины и огурцов с грану 9016 9 (Boma)
    Jollof Rice (Boma)
    Jungle Juice (Boma)
    Jungle Juice (Boma) ОБНОВЛЕНО 2012

    Jungle Juice (также известный как POG Juice)

    Kenyan Coffee Tarts (Boma)
    Kokonut Rice (Boma)
    Kool Slaai (Boma)
    Lamb Potjie (Boma)
    Чечевица и сердца Boma)
    Лимонный винегрет (Boma)
    Лимонный винегрет (Jiko)
    Суп из чечевицы и колбасы (Boma)
    Макароны с сыром (Jiko)
    Кукуруза и сладкий картофель

    8 Jiko Манго Ласси (Saana)
    Mango Mousse (Boma)
    Винегрет из манго (Boma)
    Mara Salad (The Mara)
    Meat Bobotie (Boma)
    Melktert (Boma)
    Melktert 5 (Boma) Суп (Boma)
    Марокканское рагу из морепродуктов (Boma)
    Mudslide Martini (Victoria Falls Lounge)
    Mulligatawny Soup (Boma)
    Горчичный соус (для ребрышек) (Boma)
    Naan Bread (Санаа)

    Все наан!

    Лосось в ореховой корке (Boma)
    Pap Squares (Boma)
    Пирог с безе из маракуйи (Boma)
    Paw Paw Paradise Smoothie (Uzima Springs)
    Брауни с принтом лап (Boma / Mara) Рис с арахисовым маслом (Boma)
    Pepper Pot Свинина (Boma)
    Чизкейк с перевернутым ананасом (Boma)
    Рагу из подорожника и кукурузы (Boma)
    Pongu Lumpia (Ананасовый крем) (Спринг-ролл с ананасом) Спринг-ролл с сыром Pongu Pongu at Pandora)
    Свиная лопатка (Boma)
    Картофельный суп с беконом (Boma)
    Картофельный салат (Boma)
    Картофель с афритуде (Boma)
    Pretoria Punch 9016a (Boma)
    Сковорода с колбасами и печеньем (Boma)
    Тушеный кускус из морепродуктов (Boma)
    Gumbo из морепродуктов (Boma)
    Суп из крабов (Boma)
    S Соус хиба (Boma)
    Биск из копченых помидоров (Boma)
    Южноафриканский соус из красного вина (Jiko)
    Чатни с сушеными помидорами (Boma)
    Пудинг из сладкой кукурузы и шпината (Boma)
    Сладкий картофель Блинчики (Boma)
    Соус для барбекю из тамаринда (Boma)
    Масло тандури (Jiko)
    The Sunriser (Victoria Falls Lounge)
    Thuthuntshwane Soup (Vegan Mushroom Soup) ( Vegan Mushroom Soup) Салат с красным луком (Jiko)
    Тунисский салат кус-кус с винегретом из чили и кинзы (Boma)
    Ванильный соус (Boma)
    Заправки для винегрета, яблоко и бальзамик (Boma)
    Watercress (Boma)
    Watercress
    Салат из арбуза и помидоров (Boma)
    Салат из арбузной цедры (Boma)
    Хумус из белых бобов (Boma)
    Zebra Coffee Domes (Boma) 90 003 Zebra Domes

    Аулани, курорт и спа-центр Диснея

    Овощная фриттата из яичного белка с песто из орехов макадамии

    Пляжный клуб

    Хлебный пудинг (Кафе Кейп-Мэй)
    Пицца на завтрак (Кафе Кейп-Мей)
    Клюквенный салат с брокколи (Камбейк Кейп-Мэй)
    Тортеллини с сыром и креветками (Камбейк из кафе Кейп-Мей)
    Мусс с шоколадным печеньем (Capy May Cafe Clambake)
    Chorizo ​​and Four-Cheese Scramble (Cafe May Cafe Breakfast)
    Fudge Mud Slide (Beaches and Cream)
    Fudge Mud Slide (Beaches and Cream) ОБНОВЛЕНО март 2011 г.
    Mickey Макароны и сыр (Кафе Кейп-Мэй)
    Похлебка из моллюсков Новой Англии (Кембейк Кейп-Мей Кафе)
    Орео Бон Бонс (Камбейк Кейп-Мей Кафе)
    Малиновое джелато (Торговая площадка пляжного клуба)
    Tomato Bisque ( Cape May Cafe Clambake)

    Променад

    Ancho Chili Remoulade (Flying Fish Cafe)
    Baba Ghanoush (Spoodles)
    Boo-Yah Chili (ESPN Club)
    Brownie Cheesecake (Boardwalk Bakery)
    Buffery (Boardwalk) Салат Панзанелла с моцареллой и помидорами
    (Spoodles)
    Chermoula Dip (Spoodles)
    Шоколадные эклеры (Boardwalk Bakery)
    Шоколадные крендели (Boardwalk Bakery)
    Cinnamon Yummies 169 (BoardWite) (Spoodles)
    Banana Napoleons (Flying Fish Cafe)
    Лепешка с четырьмя сырами (Spoodles)
    Hitipi Dip (Spoodles)
    Итальянский завтрак (Spoodles)
    Lasagna Bolognese Forno Trattoria (Forno Trattoria) Креветки с лимоном и чесноком (Spoodles)
    Olive Tapenade Bread Dip (Spoodles)
    Pecan Shortbrea d Печенье (BoardWalk Bakery)
    Peeky Toe Crab Cakes (Flying Fish Cafe)
    Plum Galette (Spoodles)
    Картофельный окунь со сливочным луком-пореем (Flying Fish Cafe)
    Prosciutto alias Frittata Frittata )
    Rigatoni Fiesolana (Spoodles)
    Sangria (Spoodles)
    Сэндвич с помидорами и моцареллой (Boardwalk Bakery)

    Карибский пляж Курорт

    Caribbean Pasta (Shutters)
    French Toast Bread Pudding с карамелизированными жареными бананами (Shutters)
    Pina CoLAVA (Banana Cabana)
    Poolside Lemonade (Banana Cabana)
    Spicy Island Wings

    Современный курорт

    Свиная вырезка в яблочном соусе (The Wave)
    Apple Shooter (California Grill)
    Цитрусовый салат с авокадо (The Wave)
    Банановый хлебный пудинг (Chef Mickey’s)
    Beef Gravy (Chef Black Bean Chili (The Wave)
    Breakfast Pizza (Chef Mickey’s)
    Challah French Toast (Chef Mickey’s)
    Картофель с сыром и беконом (Chef Mickey’s)
    Chicken Cacciatore (Chicken Cacciatore ) Лавовый пирог (California Grill)
    Шоколадный суфле (California Grill)
    Суши с рисовыми хлопьями и хрустящими рисовыми хлопьями (California Grill)
    Брокколи с чесноком и перцем, луком и оливками (Chef Mickey’s)
    Имбирный суп из тыквы Contemporary Resort)
    Коктейль Golden Gate (California Grill)
    Суп с ветчиной, картофелем и зеленым луком (Chef Mickey’s)
    Honey Crunch Cake (California Grill)
    Honey Wing Glaze Sauce (The Wave)
    Mickey Mousse Dome (Chef Mickey’s)
    Гранола без выпечки (Contemporary Resort)
    Сушеные в духовке томатные лепешки (California Grill)
    Картофель с пармезаном (Chef Mickey’s)
    Картофельное пюре с пармезаном (обновлено 3/09, Chef Mickey’s)
    Passion Fruit Mojito (The Wave)
    Pork Tamales (Chef25 ‘s) Свиная вырезка с полентой (Калифорнийский гриль)
    Картофельный салат (Шеф-повар Микки)
    Красное вино со сливочным маслом / соусом для стейка (Стейк-хаус Concourse)
    Ризотто с лососем и английским горохом (Калифорнийский гриль)
    (Зеленая фасоль с приправами) Chef Mickey’s)
    Smoked Tomato Bisque (Chef Mickey’s)
    Южное сладкое картофельное пюре (The Wave)
    Strawberry Shortcake T винтовка (Chef Mickey’s)
    Блинчики из сладкого картофеля (Волна)
    Соус Терияки (California Grill)

    Курорт Коронадо-Спрингс

    Соус Чимичурри с зеленым луком (Maya Grill)

    Кемпинг Fort Wilderness

    Hoop Dee Doo Revue Cornbread (Trail’s End / Hoop Dee Doo Revue)
    Солодовые вафли (Trail’s End)
    Strawberry Shortcake (Hoop-Dee-Doo Musical Revue)

    Гранд Флоридиан Резорт и Спа

    Чизкейк с миндальной коркой (Narcoossee’s)
    Чизкейк с миндальной коркой (Narcoossee’s) Обновленный рецепт от июля 2011 г.
    Яблочное масло (Narcoossee)
    Butternut Squash Bisque Squash и Squash
    Blue (Виктория и Альберт
    ) (Narcoossee’s)
    Broccoli Slaw (1900 Park Fare)
    Caesar Dressing (Narcoossee’s)
    Calamari (Narcoossee’s)
    Шоколадное печенье (кондитеры Grand Floridian)

    © Disney

    Crispy Crab Cakes (Narcoossee’s)
    English Trifle (Garden View Lounge)
    Gateau of Crab (Citrico’s)
    Бутерброд с сыром Горгонзола и грушами (Garden View Lounge, гриль)
    (Залежи на гриле с видом на сад)
    (Зал с видом на сад)
    Похлебка Narcoossee (Ресторан Narcoossee)
    Луковые пироги (Зал с видом на сад)
    Обжаренные гребешки с бульоном карри из лемонграсса, черным ячменем и бобами Nightfall (Roast Narcoossee’s)
    Суп
    (Victoria & Albert’s)
    Приправы из жареной кукурузы (Narcoossee)
    Морские гребешки в Papillote (Narcoossee’s)
    Булочки (Garden View Lounge)
    Креветки и спаржа 900 Паста Пенне Паста из клубники 1

    9 Суп (1900 Park Fare)
    Крем-суп из томатов и базилика (Grand Floridian Resort & Spa)
    Ванильный соус (1900 Park Fare)
    Vanilla Souffle (Victoria & Albert’s)
    Белый бальзамический винегрет (Grand Floridian Resort & Spa)

    Олд-Ки-Уэст

    Банановый хлебный пудинг Sundae (Olivia’s)
    Лаймовый горчичный соус (Olivia’s)
    Turtle Krawl (специальный напиток) (Olivia’s)

    Курорт Полинезийская деревня

    Ahi Tuna Oscar (Kona Cafe)
    Ahi Tuna Sandwich Plate (with Kimchi Slaw) (Kona Cafe)
    Сэндвич со свининой барбекю (Kona Cafe)
    Говядина Терияки (Kona Cafe)
    Хлебный пудинг (‘Охана)

    Хлебный пудинг «Охана»

    Карамельный крем-брюле (Kona Cafe)
    Кокосовая курица с миндалем (Kona Cafe)
    Крабовые пироги (Kona Cafe)
    Маринад с имбирем и курицей (Spirit of Aloha Dinner Show Green Beans)
    (‘Охана)
    Медово-кориандровый соус для крылышек (‘ Охана)
    Медово-лаймовый соус (‘Охана)
    Кона Чаудер (Кона Кафе)
    Килауэа Торт (Кона Кафе)
    Салат Лилик (Кона Кафе)
    Салат Лилик ‘Ohana)
    Блинчики из макадамии с маслом из орехов макадамии (Kona Cafe)
    Mai Tai (‘ Ohana)
    Винегрет из семян мака и манго (Spirit of Aloha Dinner Show)
    Маринад для говядины (‘Ohana) Маринованные креветки
    (‘Охана)
    Картофель с зубчатыми краями Мауи (‘ Охана)
    Чизкейк с маракуйей (‘Охана)
    Арахисовый соус для макания (‘ Охана)
    Ананас на завтрак е Хлеб (‘Ohana)

    Ананасовый кокосовый хлеб

    Ананасовая глазурь Teriyaki-Yakisoba Noodles (‘Охана)
    Potstickers (Kona Cafe)
    Samoan (полинезийская тарелка для завтрака Benedict)
    Spirit of Aloha Rice 9025ha9 (Spirit of Aloha Rice 9025ha9 (Spirit of Aloha Rice 9025ha9) Жареная лапша с перемешиванием (‘Охана)
    Тонга Тост (Kona Cafe)
    Чаша для веганской лапши (‘ Охана)

    Поп-век

    Куриный суп Big Bowl
    Салат из черной фасоли
    Жареный цыпленок в пахте
    Хула-хуп
    Лавовая лампа
    Чизкейк, окрашенный в галстуке

    Pop Century Resort Tie-Dye Cheesecake

    Креветки Lo Mein
    Twinkie Tiramisu

    Французский квартал Порт-Орлеан

    Beignets (обновлено 28.02.17)
    Collard Greens

    Микки Бегнетс

    Порт Орлеан Риверсайд

    Картофель Au Gratin (Боутрайтс)
    Крабовый суп (Боутрайтс)
    Французские тосты Мемера
    Блинчики из сладкого картофеля (Боутрайтс)

    Спа и курорт Саратога-Спрингс

    Картофель для завтрака (Палитра художника)
    Салат Саратога-Спрингс (Палитра художника)

    Мир Уолта Диснея «Курорт лебедей и дельфинов»

    Яблочный пряный торт со сладкой яблочной глазурью
    Тушеная куриная ножка, крупа из чеснока Чеддер и зимние овощи
    Пудинг сливочно-пивной
    Calotte de Boeuf
    Севиче с приправами из авокадо
    Шашлык из крека Миньонет
    Марсала с курицей
    Сувлаки из курицы с салатом из огурцов, лавашом и соусом цацики
    Чоппино
    Говядина и капуста
    Куриный суп из картофеля и сухой капустыСвиные ребрышки Louis
    Пирог с яичной ногой
    Стейки из рибайского эспрессо с соусом Чимичурри
    Фланк-стейк на гриле с фингерингом и брюссельским хешем
    Палтус с моллюсками, обжаренным шпинатом и томатным соусом 900 Салат «Сердечки из пальм»
    Батончики из мюсли домашнего приготовления
    Ирландское рагу из баранины
    Летние роллы из лобстера со сладким соусом для окунания с чили
    Курица, запеченная в клене, зимние овощи, черный инжир, пюре из сладкого картофеля
    Средиземноморская курица
    Лимонный ризотто Meyer с креветками, гребешками и маскарпоне
    Утиная грудка, обжаренная на сковороде
    Papa a la Huancaina
    Peach Cobbler
    Тыква и рисовая бумага с креветками 169 Поясница
    Rotiss Цыпленок эри
    Тальятелле с шафраном
    Лосось и обжаренные грибы с трюфельным маслом
    Морские гребешки со сливочным картофелем-пореем
    Пирожное с пряностями
    Южный горох с черными глазами
    Белый суп с фасолью

    Wilderness Lodge

    Банановый хлеб Французский тост с банановым соусом Foster (Whispering Canyon Cafe)
    Berry Cobbler (Artist Point)
    Captain’s Mai Tai (Territory Lounge)
    Captain’s Rum Runner (Territory168 Cornbread
    (Territory168 Cornbread)
    (Cornbread
    Lounge)
    Кафе Whispering Canyon)
    Эмульсия с зеленым чесноком (Artist Point)
    Паста с курицей на гриле Кэти Койот (Кафе Whispering Canyon)
    Маленький ореховый салат с винегретом из обжаренных грецких орехов (Whispering Canyon Cafe) (Кафе Whispering Canyon Maple)
    Territory Lounge)
    Картофельное пюре (Кафе Whispering Canyon)
    Наклейки на горшок Potato-Chive (Artist Point)
    Тыквенные молочные коктейли (Artist Point)
    Sausage Gravy (Whispering Canyon Cafe)
    Skyy (Territory Lounge)
    Smoky Portobello Mushroom Soup (Artist Point) ОБНОВЛЕНО 2010 Vegetari версия
    Smoky Portobello Mushroom Soup (Artist Point) ОРИГИНАЛЬНАЯ версия
    Strawberry Banana Bread (Whispering Canyon Cafe)
    Sweet Ancho Chili Wings (Whispering Canyon Cafe)
    Sweet Potato and Hazelnut Gratin Gratin Gratin Artist Gratin Gratin
    Ньокки из сладкого картофеля с коричневым маслом (Artist Point)
    Tillamook Mac and Cheese с Maytag Crust (Artist Point)
    Triple Chocolate Moose Stampede (Whispering Canyon Cafe) ОБНОВЛЕНО янв.2011

    Яхт-клуб

    Чили (Курорты яхт и пляжных клубов)
    Корнбред (курорты яхт и пляжных клубов)
    Cosmopolitan (стейк-хаус яхтсмена)
    New England Blueberry Blast
    New England Clam Chowder (Yacht & Beach Club Resorts) )
    Стейк New York Strip, маринованный в бурбоне (Yachtsman Steakhouse)

    Царство животных

    Соус BBQ и руб. (Барбекю Flame Tree)
    Карри из баранины Кейп-Малай (Tusker House)
    Картофель с сыром (Завтрак Дональда — больше не выпускается)
    Салат из нута, огурцов и помидоров Кукурузная говядина (Tusker House)
    Corn Chowder (Tusker House)
    Couscous (Tusker House)
    Зеленая фасоль с морковью (Tusker House)
    Jollof Rice (Tusker House)
    Juice Jungle Tusker House)
    Mango Chutney (Tusker House)
    Mealie Pap (Tusker House)

    Tusker House

    Orzo Pasta (Tusker House)
    Жареный картофель (Tusker House)
    Spicy Potato and Pea Samosa (Tusker House)

    Диснейленд

    Mint Julep (New Orleans Square)
    Monte Cristo Sandwich (Blue Bayou)

    Disney’s Hollywood Studios

    Дип из артишока и шпината (Sci Fi Dine-In Theatre)
    Азиатский салат (ABC Commissary)
    Банановый мусс ириски на хрустящем какао (Голливудское коричневое дерби)
    Банановый белый шоколад ириска в башне (Голливудская башня Brown Derby)
    Bleu Cheese Vinaigrette (Sci Fi Dine-In Theater)
    Blue «Glow-tini» (50’s Prime Time Cafe)
    BLT Soup (Sci-Fi Dine-In Theater)
    Морковный торт Cookie (Writer Stop)

    Морковное печенье

    Шоколадный торт с арахисовым маслом (Sci-Fi Dine In Theatre)
    Салат Кобб с французской заправкой (Голливуд Браун Дерби)
    Хлеб с кремовой кукурузной ложкой (Голливуд и вино)
    Салат из огурцов (Театр Sci Fi Dine-In)
    Соус из четырех сыров (Итальянский ресторан Mama Melrose)
    Стопка свежих помидоров Моцарелла (Итальянский ресторан Mama Melrose)
    Жареный сыр Boursin (кафе 50’s Prime Time Gazpacho)
    дель Соль (Голливудское коричневое дерби)
    Грейпфрутовый торт (Голливудское коричневое дерби)

    Оригинальный грейпфрутовый торт Brown Derby

    Jack’s Num Num Cookies (Municiberg Snack Stand)
    Суп Минестроне (Mama Melrose’s Ristorante Italiano)
    Салат из смеси зелени (Mama Melrose’s Ristorante Italiano )
    Time Cafe)
    Oreo Milkshake (Sci-Fi Dine In Theater)
    Запеченный в духовке цыпленок с пармезаном (Mama Melrose’s Ristorante Italiano)
    PB & J Shakes (50’s Prime Time Cafe)
    Penne Alla Vodka (Mama Melrose’s Ristorante Italiano)
    Pot Roast (50’s Prime Time Cafe)
    Паста с обжаренными креветками (50’s Prime Time Cafe)
    Опаленный маринованный тофу (Sci-Fi Dine In Theatre)
    7-Bean Говядина чили (Sci-Fi Dine-In Theater)
    Sci-Fi Pasta Shrimp Pasta (Sci-Fi Dine In The Theater)
    Shrimp Penne Pasta (Sci-Fi Dine- В театре)
    S’mores (кафе 50’s Prime Time)
    Свиная отбивная из стерлингового серебра (Голливудское коричневое дерби)
    Кусочки замороженных фруктов (Шквал веселья)
    Паста из сушеных на солнце помидоров и жареного чеснока (Mama Melrose’s Ristorante Italiano)
    Thai Noodle Bowl (Hollywood Brown Derby)
    Жаркое из индейки (Hollywood & Vine)
    Креветки на гриле, запеченные на дровах с соусом из четырех сыров и пастой (Mama Melrose’s Ristorante Italiano)
    Пироги Woody’s Lunch Box (Woody’s Lunch Box)

    Epcot — Мир будущего

    Bailey’s and Jack Daniels Mousse (Ресторан Coral Reef, Море с Немо и друзьями)
    Черненый сом с крупой (Ресторан Coral Reef, Море с Немо и друзьями)
    Чизкейк Butterfinger (Sunshine Seasons, The Land )
    California Gold Dessert (Ресторан Coral Reef, Моря с Немо и друзьями)
    Карамелизированное картофельное пюре (Garden Grill Restaurant, The Land)
    Chip’s Sticky Bun Bake (Garden Grill Restaurant, The Land)

    Выпечка с липкой булочкой от Чипа

    Пирог с кокосовым кремом (пекарня с видом на фонтан)
    Начинка из кукурузного хлеба и яблок (Garden Grill Restaurant, The Land)
    Cranberry Relish (Garden Grill Restaurant, The Land)
    Creamy Lobster Soup Ресторан Coral Reef, Seas with Nemo & Friends)
    Croissant Berry Pudding (Sunshine Seasons, The Land)
    Curry Corn Soup (Coral Reef Restaurant, Seas with Nemo & Friends)
    Маринад для стейка Flank (Сад Grill Restaurant, The Land)
    Fried Catfish (Garden Grill Restaurant, The Land)
    Fruit Tulips (Fountain View Bakery)
    Махи-Махи на гриле с каменными креветками и кокосово-лаймовым соусом (Ресторан Coral Reef, The Seas with Nemo & Friends)
    Винегрет с травами (Ресторан Garden Grill, The Land)
    Винегрет с медом и шерри (Ресторан Garden Grill, The Land)
    Рис с жасмином и кешью (Ресторан «Коралловый риф», «Море с Немо и его друзьями»)
    Винегрет из лайма «Ключевой лайм» (Ресторан «Коралловый риф», «Море с Немо и его друзьями»)
    Салат из чечевицы («Солнечные сезоны, Земля»)
    Махи Махи с израильским кускусом (ресторан «Коралловый риф», «Моря с Немо и друзьями»)
    Малибу Берре Блан (ресторан «Коралловый риф», «Моря с Немо и его друзьями»)
    Медовое масло с цветком апельсина (ресторан «Садовый гриль», «Земля»)
    Картофельная запеканка (Garden Grill Restaurant, The Land)
    Pineapple Chutney (Coral Reef Restaurant, Seas with Nemo & Friends)
    Peanut Butter Playdough (Coral Reef Restaurant, The Seas with Nemo & Friends)
    Тыквенный суп (Sunshine Seasons, The Land)
    Ranch Style Dressing Mix (Garden Grill Restaurant, The Land)
    Raspberry Stampede (Коралловый риф, The Seas wit h Nemo & Friends)
    Оползень в Скалистых горах (Коралловый риф, Моря с Немо и друзьями)
    Лепешка со стейком (Sunshine Seasons, The Land)
    Хлеб из семян подсолнечника (Ресторан Garden Grill, The Land)
    Strawberry Shortcake (Sunshine Seasons, The Land)
    Tomato Bisque (Sunshine Seasons, The Land)
    Vanilla Bread Pudding (Garden Grill Restaurant, The Land)

    Epcot — Мировая витрина

    Яблочный штрудель (Биргартен, Германия)
    Филе атлантического лосося (Ресторан Akershus, Норвегия)
    Соус Бешамель (Тутто Италия, Италия)
    Говяжий ячменный суп (Ле Селье, Канада)
    Рулетики из говяжьего пивоваренного теста (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Шашлык из говядины (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Ребрышки из говядины (Chefs de France, Франция)
    Bienenstich (Биргартен, Германия)
    Торт Шварцвальдский Biergarten , Германия)
    Кровавый апельсин Маргарита (Ла Кава дель Текила, Мексика)
    Соус Болоньезе (Тутто Италия, Италия)
    Тушеная краснокочанная капуста (Биргартен, Германия)
    Куриная брошка (маринованная курица на шпажках) (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Картофельная запеканка для завтрака (Ресторан Акерсхус, Норвегия)
    Canard au Miel, Haricots Vert et Pommes de Terre Douc e (Chefs de France)
    Canton Beef (Ресторан Nine Dragons, Китай)
    Cantucci (Via Napoli, Италия)
    Картофельное пюре из цветной капусты (Ресторан Akershus, Норвегия)
    Суп из цветной капусты Крингла о Бигла Кафе и ресторан Akershus, Норвегия)
    Сырный суп Чеддер (Ле Селье, Канада)
    Сырный суп Чеддер (Ле Селье, Канада) ОБНОВЛЕННАЯ ВЕРСИЯ 8/09
    Сырный суп Чеддер (Ле Селье, Канада) ОБНОВЛЕННАЯ ВЕРСИЯ 11/10

    Le Cellier Canadian Cheddar Cheese Soup

    Chicken Bastilla (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Пирог с курицей и луком-пореем (Rose & Crown, Великобритания)
    Куриный салат (Ресторан Akershus, Норвегия)
    Шоколадный канадский клубный торт ( Виски-торт) (Ле Селье, Канада)
    Шоколадный мусс (Chefs de France, Франция)
    Шоколадный мусс (Ле Селье, Канада)
    Шоколадный мусс-торт (Kringla Bakeri og Cafe, Норвегия)
    Рождество Хлеб (Акерсхус, Норвегия)
    Cottage Pie (Rose & Crown Pub, Великобритания)
    Couscous Mrouzia (Restaurant Marrakesh, Morocco)
    Couscous Salad (Restaurant Marrakesh, Morocco)
    Crab Flan (Crab Flan
    Crab Flan) Селье, Канада)
    Картофельное пюре со сливочным сыром (Ле Селье, Канада)
    Конфи из утки (Ле Селье, Канада)
    Феттучини Альфредо (L ‘ Originale Alfredo di Roma, Италия — сейчас закрыто)
    Filet Mignon (Le Cellier, Canada)
    Fresh Pasta (Tutto Italia, Италия)
    Frikadelle (Biergarten, Германия)
    Брокколи с чесноком и маслом (Ресторан Akers )
    Цыпленок генерала Цо (Девять драконов, Китай)
    Имбирный соус (Теппаньяки, Япония — сейчас закрыто)
    Имбирный соус (Теппан Эдо, Япония)
    Ньокки со шпинатом и кремовым соусом из горгонзолы (Тутто , Италия)
    Закуска из козьего сыра (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Gratin de Macaroni (Chefs de France, Франция)
    Смесь для торта Guinness (Rose & Crown, Великобритания)
    Guinness Stew (Rose & Crown, Великобритания)
    Habibi Daquiri (Стойка для напитков и закусок, Марокко)
    Небесные облака (Ресторан Nine Dragons, Китай)
    Цыпленок с кунжутом и медом 9016 9 (Ресторан Nine Dragons, Китай)
    Итальянская Маргарита (Альфредо ди Рома, Италия)
    Салат Жасмина (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Kjottkaker (Королевский банкетный зал Akershus, Норвегия)
    Kringle Baker (Kringle
    ) og Cafe, Норвегия)
    Lamb Tagine (Ресторан Marrakesh, Марокко)
    Lasagna al Forno (Tutto Italia, Италия)
    Сырный суп из лука-порея и Ярлсбурга (Royal Akershus Banquet Hall, Норвегия)
    Цыпленок с лимоном ( Ресторан Марракеш, Марокко)
    Лимонный пирог (Роза и Корона, Великобритания)
    Салат из чечевицы (Биргартен, Германия)
    Салат из чечевицы (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Салат из макарон (
    , Германия) Кленовый соус для барбекю (Ле Селье, Канада)
    Кленовый крем-брюле (Ле Селье, Канада)
    Лосось в глазури с кленом (Ле Селье, Канада)
    9 0168 Лосось в глазури с кленом
    (обновлено 5/08, Ле Селье, Канада)
    Смешанная зелень (Ле Селье, Канада)
    Салат из марокканских огурцов и помидоров (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Марокканские фрикадельки (Танжерин Кафе , Марокко)
    Марокканский жареный ягненок (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Moroccarita (Стойка для напитков и еды, Марокко)
    Грибная смесь (Rose & Crown, Великобритания)
    Ризотто с грибами (Ле Селье, Канада )
    Горчичный соус (Теппан Эдо, Япония)
    Наполеон (Кондитерская Boulangerie, Франция)
    Nudel Gratin (Биргартен, Эпкот) \

    Nudel Gratin

    Куриный салат с апельсином и хреном (Ресторан Akershus, Норвегия)
    Peach Cobbler (Liberty Inn, American Adventure)
    Pomegranate Cosmopolitan (Тутто Италия, Италия)
    Pomodoro Sauce (Италия)
    Картофельные пельмени (Биргартен, Германия)
    Картофельный суп из лука-порея (Rose & Crown, Соединенное Королевство)
    Картофельный суп из лука-порея (обновлено 6/08, Rose & Crown, Соединенное Королевство)
    Queso Fundido (Сан Angel Inn, Мексика)
    Princess Cake (Royal Akershus Banquet Hall, Норвегия)
    Raspberrry Sorbet (Le Cellier, Canada)
    Rice Cream (Norway Pavilion)
    Ring Cake (Kringla Bakeri og Cafe, Норвегия) )
    Салат из жареных грибов (Банкетный зал Royal Akershus, Норвегия)
    Жареный пекан и винегрет из жареного шалота (Ле Селье, Канада)
    Rote Grutze (Биргартен, Германия)
    Сангрита (Ла Кава дель Текила, Мексика)
    Обжаренные мидии с острова Принца Эдуарда (Ле Селье, Канада)
    Шницель с томатно-грибным соусом (Биргартен, Германия)
    Бастилия из морепродуктов (Ресторан Марракеш, Марокко)
    Похлебка из морепродуктов (Банкетный зал Royal Akershus, Норвегия)
    Жареный цыпленок с тушеной зеленью и горчицей (Ле Селье, Канада)
    Копченый лосось и краб Timbale (Ле Селье, Канада)
    Sopa Azteca (San Angel Inn, Мексика)
    Soupe a L’Oignon (Bistro de Paris, Франция)
    Spatzle and Cheese Spatzle (Biergarten, Германия)
    Sticky Toffee Pudding (Rose & Crown, Соединенное Королевство)
    Клубничный торт Fraisier (Chefs de France, Франция)
    Пельмени со свининой на пару — Шанхай Сяолунбао (Девять драконов, Эпкот)
    Сукияки ( Yakitori House, Япония)
    Полента из сладкой кукурузы (Ле Селье, Канада)
    Трех луковый суп (Ле Селье, Канада)
    Томатное конфи (Ле Селье, Канада)
    Томатный салат (Биргартен, Германия)
    Torontopolitan (Ле Селье, Канада)
    Стопка созревших помидоров (Ле Селье, Канада)
    Валлийский дракон (Rose & Crown, Соединенное Королевство)
    Чизкейк с капучино из белого шоколада (Королевский банкетный зал Акерсхуса, Норвегия )
    Салат Вурст (Биргартен, Германия)

    Рецепты фестиваля цветов и садов Epcot

    Хеш с обожженными концами из говяжьей грудинки (THE SMOKEHOUSE: барбекю и пивоварения ’19)
    Berry Buckle (Berry Basket ’17)
    Frushi (Hanami — Japan ’13)
    Ямайский тушеная говядина с горохом (La Isla Fresca ’19)
    Piggylicious Cupcake (THE SMOKEHOUSE ’15)
    Салат из жареной кукурузы (THE SMOKEHOUSE: барбекю и пиво ’16)
    Tarte a L’Onion Alsacienne (Fleur de Lsacienne)

    Tarte a L’Onion

    Торт Tres Leches (кулинарная группа Epcot для Cinco de Mayo ’17)
    Urban Mary (Urban Farms Eats ’17)

    Рецепты фестиваля еды и вина Epcot

    Albondigas (Испания, Фестиваль еды и вина ’06)
    Эльзасский луковый пирог (Франция, Фестиваль еды и вина)
    Alfajores de Lúcuma (Перу, Фестиваль еды и вина ’07)
    Arroz Con Pato (Перу, Фестиваль еды и вина ’07)
    Асопао де Полло (Пуэрто-Рико, Фестиваль еды и вина ’11)
    Пахлава (Греция, Фестиваль еды и вина ’00)
    Укусы из говядины с шоколадом, Старый Пьемонт Стиль (Италия, Фестиваль еды и вина ’03)
    Говяжьи ребрышки с картофельным пюре (Франция, Фестиваль еды и вина ’09)
    Шашлык из говядины (Аргентина, Фестиваль еды и вина ’07)
    Бельгийские вафли с ягодным компотом и взбитыми сливками (Бельгия, Фестиваль еды и вина ’10)
    Хлебный пудинг (Луизиана, Фестиваль еды и вина ’08)
    Camaron con Pebre (Чили, Фестиваль еды и вина ’07)
    Конфеты ФорЯ Ролл (Конфеты Фестиваль суши, еды и вина ’18)
    Dynamite Twix® Roll (Candy Sushi, Food and Wine Festival ’18)
    Taste The Rainbow Roll (Candy Sushi, Food and Wine Festival ’18)
    Causa de Cangrejo (Перу, Фестиваль еды и вина ’07)
    Курица Ша Ча с арахисовым соусом (Китай, Фестиваль еды и вина ’02)
    Чоризо и курица (Полло) Кесадилья (Мексика, Фестиваль еды и вина ’02)
    Кокосовые пироги (Юго-Восточная Азия, Фестиваль еды и вина ’99)
    Солонина с вяленой капустой и голубым сыром (Ирландия, Фестиваль еды и вина ’04)
    Etouffee из раков (Луизиана, Фестиваль еды и вина ‘ 08)
    Crawfish Etouffee (Луизиана, Фестиваль еды и вина ’09)
    Пирог с кремом из нута и бекона (Чили и Аргентина, Фестиваль еды и вина ’02)
    Crema Catalana (Испания, Фестиваль еды и вина ’09)
    Заварной крем Кив i Roll (Новая Зеландия, Фестиваль еды и вина ’05)
    Лапша Dan Dan (Китай, Фестиваль еды и вина ’03)
    Мини-кексы «Сенсация темного шоколада» (Десертный киоск, Фестиваль еды и вина ’10)
    Dulce de Leche (Аргентина, Фестиваль еды и вина ’07)
    Дурбанская курица со специями на вертеле из сахарного тростника (Южная Африка, Фестиваль еды и вина ’02)
    Шоколадный торт без муки и лесной орех (Пьемонте, Италия, Фестиваль еды и вина ’04)
    Креветки с чесноком, помидорами, лимоном и брокколи Rabe (Австралия, Фестиваль еды и вина ’13)
    Пироги с козьим сыром и томатами (Франция, Фестиваль еды и вина ’03)
    Godiva Iced Coffee (Бельгия, Фестиваль еды и вина, ’11)
    Роллы Gravlax Lefse (Скандинавия, Фестиваль еды и вина ’04)
    Бараньи отбивные на гриле с соусом из красного вина (Австралия, Фестиваль еды и вина ’09 )
    Сэр на гриле корейка с соусом Чимичурри и пюре Boniato (Аргентина, Фестиваль еды и вина ’09)
    Лосось Верлассо на гриле с салатом из киноа и рукколой (Патагония, Фестиваль еды и вина ’14)
    Баранина (Новая Зеландия, Еда и Wine Festival ’08)
    Lobster and Corn Chowder (США, Food and Wine Festival ’03)
    Lobster and Scallop Fisherman’s Pie (Ирландия, Food and Wine Festival ’09)
    Kheer (Индия, Еда и Wine Festival ’05)
    Maine Lobster Roll (США, Food and Wine Festival ’08)
    Mango Lassi (Индия, Food and Wine Festival ’09)
    Mango Mousse (India, Food and Wine Festival) 08)
    Кленовая ореховая помадка (Канада, Фестиваль еды и вина ’04)
    Марракеш Комбо (Марокко, Фестиваль еды и вина ’99)
    Клубника, маринованная с базиликом (Аргентина, Фестиваль еды и вина ’06)
    Meat Pie (Австралия, Фестиваль еды и вина ’02)
    Mezes: салат из огурцов и помидоров (Турция, фестиваль еды и вина ’07)
    Mezes: Patlican Salatasi (салат из баклажанов) (Турция, еда и вино Festival ’07)
    Moqueca (Рагу из креветок с кокосовым молоком) (Бразилия, Фестиваль еды и вина ’18)
    Moussaka (Греция, Фестиваль еды и вина ’05)
    Грибной суп (Австрия, Еда и вино Festival ’09)
    Мидии в сливочно-сливочном соусе из жареного чеснока (Бельгия, Фестиваль еды и вина ’10)
    Паэлья (Испания, фестиваль еды и вина ’99)
    Papas Rellenas с приправами из жареной кукурузы (Перу, еда и Фестиваль вина ’04)
    Pavé de Maracujá (Муссовый торт из маракуйи) (Бразилия, Фестиваль еды и вина ’09)
    Пудинг с грушевым пудингом (Десертный киоск, Фестиваль еды и вина ’10)
    Перечный бекон Mac & Cheese (Active Eats ’15) 9 0025 Пита (Греция, Фестиваль еды и вина ’00)
    Польский суп из лесных грибов (Польша, Фестиваль еды и вина ’08)
    Гуляш из свинины Пьероги (Польша, Фестиваль еды и вина ’15)
    Сувлаки из свинины с соусом цацики (Греция, Фестиваль еды и вина ’00)
    Суп из картофеля и лука-порея (Ирландия, Фестиваль еды и вина ’08)
    Хлебный пудинг пралине с соусом Бурбон-Кармель (Луизиана, Еда и вино Festival ’09)
    Тыквенный мусс с клюквой и абрикосово-апельсиновым соусом (Хмель и ячмень, США, Фестиваль еды и вина ’11)
    Рава Мосали Досай с самбхаром (Индия, Фестиваль еды и вина ’09)
    Red Snapper in Escabeche (Испания, Фестиваль еды и вина ’09)
    Буррито из жареных овощей (Фестиваль еды и вина Disney California Adventure ’16 ’16)
    Овощи, настоянные на кокосовом молоке (Южная Африка, F ood and Wine Festival ’08)
    Rum Raisin Gugelhopf (Десерт и шампанское, Фестиваль еды и вина ’09)
    Шоколадно-кремовый стаут ​​Сэм Адамс (рынок хмеля и ячменя, Фестиваль еды и вина ’05)
    Sangria Флан (Испания, Фестиваль еды и вина ’03)
    Обжаренные креветки с лаймом и имбирем чатни (Дикая и чудесная Флорида, Фестиваль еды и вина ’05)
    Гамбо из морепродуктов (Луизиана, Фестиваль еды и вина ’08)
    Обжаренные морские гребешки и овощи Slaw (Новая Зеландия, Фестиваль еды и вина ’09)
    Spanakopita (Греция, Фестиваль еды и вина ’05)
    Равиоли из говядины со специями, йогуртом и маслом паприки (Турция, Продукты питания и Wine Festival ’07)
    Spicy Ethiopian Stew (Africa, Food and Wine Festival ’17)
    Салат из клубники и манго с кинзой (Чили, Фестиваль еды и вина ’07)
    Бургер со стейкхаусом (Земля E ats Marketplace, Фестиваль еды и вина ’18)

    Стейк-хаус Blended Burger

    Strawberry Angel Verrine (Десертный киоск, Фестиваль еды и вина ’10)
    Tomatican con Manchego (Чили, Фестиваль еды и вина ’07)
    Тортилья — омлет с луком и картофелем (Испания, Castillo y Леон, Фестиваль еды и вина ’05)
    Овощной кускус (Марокко, Фестиваль еды и вина ’04)
    Овощной суши-ролл (Япония, Фестиваль еды и вина ’99)
    Теплый шоколадный торт с лавой и ганашем Бейли (Ирландия, Фестиваль еды и вина ’09)
    Теплый шоколадный пудинг с заварным кремом из ирландского кремового ликера Kerrygold® (Ирландия, Фестиваль еды и вина ’15)

    Epcot Фестиваль праздников Рецепты

    Пекан Кленовая кора (Canada Popcorn Cart ’16)

    Международный фестиваль искусств «Эпкот» Рецепты

    Pop’d Art: сахарное печенье с шоколадной начинкой из лесных орехов (Pop Eats ’17)

    Pop T’Art

    Волшебное королевство

    Янтарные волны зерна (Таверна «Дерево свободы»)
    Лосось, натертый на чили с анчо (Кристал Пэлас — ужин)
    Apple Cobbler (Таверна «Дерево свободы»)
    Яблочный торт с хрустящей корочкой (Таверна «Дерево свободы»)
    Артишоковый соус (Tony’s Town Square)
    Макароны Au Gratin (Макароны с сыром) (Be Our Guest)
    Картофель Au Gratin (завтрак «Королевский стол Золушки»)
    Банановый хлебный пудинг (Crystal Palace)
    Пряжка с черничным сыром (Королевский стол Золушки)
    Лазанья для завтрака (Кристал Пэлас)
    Картофельная запеканка для завтрака (Кристал Пэлас)
    Брокколи с Пури-Пури и Понзу с лаймом (Кристал Пэлас — ужин)
    Суп из мускатной тыквы (Тони) Городская площадь)
    Цыпленок Кейп-Код (Таверна Либерти Три)
    Карамельный яблочный пирог (Пирог) (Таверна Либерти)
    Куриное ф lorentine Calzone (Tony’s Town Square)
    Шоколадный торт с лавой (Liberty Tree Tavern)
    Chicken Parmigiana (Tony’s Town Square)
    Cinderella’s Cheese French Toast (Cinderella’s Royal Table Breakfast)
    Clam Chowder Таверна)
    Кокосовый пирог (Кристал Пэлас)
    Колониальный салат, домашняя приправа и винегрет с медом и шалотом (Таверна Либерти Три)
    Кукурузная начинка (Таверна Либерти)
    Крабовые пироги (Таверна Либерти)
    Earl’s Poulet со шпинатом и чесночным пудингом (Cinderella’s Royal Table)
    Salad Edamame (Crystal Palace)
    Роллатини из баклажанов (Tony’s Town Square Restaurant)
    Figaro Fries (Pinocchio Corn Village Haus)
    Ложка хлеба
    (Кристал Пэлас — ужин)
    Маринад для стейка Фланк (Таверна Liberty Tree) 9002 5 Freedom Pasta (Liberty Tree Tavern)
    French Toast Loaf (Main Street Bakery)
    Чесночные бобы (Liberty Tree Tavern)
    Немецкий картофельный салат (Ресторан Plaza)
    Глютен, молочные продукты и яйца- Бесплатные тефтели (Тони-таун-сквер)
    Двойное шоколадное печенье для гурманов (пекарня на главной улице)
    Зеленая фасоль (Cosmic Ray’s Starlight Cafe)
    The Gray Stuff (Be Our Guest Restaurant)

    Gray Stuff Gateau

    Gruyere Cassoulette (Королевский стол Золушки)
    Медовое масло (Различные рестораны)
    Лазанья (Городская площадь Тони)
    Лимонное мороженое (Королевский стол Золушки)
    Лимонный стол (Tony’s Town Square)
    Lemon Squares (Crystal Palace)
    Lighthouse Sandwich (Columbia Harbour House)
    Макароны и сыр (Королевский стол Золушки)
    Mango Flan (Crystal Palace)
    Любимый пирог мэра Домо с картофелем с красной кожицей (Королевский стол Золушки — Обед)
    Цыпленок по-средиземноморски (Кристал Пэлас)
    Пирог Ooey Gooey Toffee (Таверна «Дерево Свободы»)
    Pasta di Fortunata (Crystal Palace)
    Pineapple Dole Whip (Остров Алоха)

    Dole Whip

    Pistachio Creme Brulee (Tony’s Town Square)
    Pot Roast (Liberty Tree Tavern)
    Картофельный суп из лука-порея (Будьте нашим гостем)
    Картофельный салат (Crystal Palace)
    Воздушные французские тосты Crystal Palace)
    Салат из жареной свеклы (Crystal Palace)
    Жареный картофель и масло Кьянти (Tony’s Town Square)
    Картофельное пюре из корня (Королевский стол Золушки)
    Royal Poulet (Королевский стол Золушки и Салли)
    Лунн-роллы (таверна «Дерево свободы»)
    Обжаренные креветки и гребешки со сливочным соусом из омаров (Будь нашим гостем)
    Салат с креветками, пальмовым сердцем и киноа (Crystal Palace)
    Shu Mai (Jungle Skipper Canteen)
    Стилтон и картофельный пирог (Королевский стол Золушки)
    Клубничный винегрет (Таверна «Дерево свободы»)
    Песто из сушеных помидоров (Tony’s Town Square)
    Салат из сладкого картофеля (Crystal Palace)
    Трехугловой сэндвич (Таверна Liberty Tree)
    Соус с индейкой (Таверна Liberty Tree)
    Вегетарианский перец чили (Columbia Harbour House)
    Wild Паста с курицей и грибами в сливочном соусе с базиликом Азиаго (Crystal Palace)
    Паста William Penn (таверна Liberty Tree)

    Барное меню Мира Уолта Диснея

    Кремовый пирог с банановым чаем
    Зелье друидов Самайн (Раглан-роуд)
    Пина-колава
    Гранатовый всплеск
    Спасение снежного барса (Nomad Lounge)
    Яблочная конфета Душа 908 The Ultimate Lemon Drop Martini
    Ягодный пунш

    Дисней-Спрингс

    Кофейные кремы Bailey’s (Raglan Road)
    Bailey’s Creme Brulee Tart (Raglan Road)
    Тушеные короткие ребрышки из говядины (Portobello)
    Пудинг из хлеба и масла (Raglan Road)

    Хлебный пудинг

    Cajun Meatloaf (House of Blues)
    Жареный цыпленок Chef Art Smith’s Buttermilk Fried Chicken (Homecomin ‘)
    Chef Art Smith’s Cheddar Drop Biscuits (Homecomin’)
    Citrus Maglanist Road Суп (Raglan Road)
    Crema Cotta Caramellata (Portobello Yacht Club)
    Dubliner Mac & Cheese (Raglan Road)
    Fish and Chips (Raglan Road)
    Fulton’s Crab Boursin (Fulton’s Crab Boursin ) Gingerbread Latini (Wolfgang Puck Grand Cafe)
    Guiness Brown Bread (Raglan Road)
    Hoisin Chili Sticky Spare Ribs (Morimoto Asia)
    Торт в виде колибри (Возвращение домой: Florida Kitchen и Sunshine Bar)

    Торт «Колибри»

    Шоколадный фондан с ирландским виски (Raglan Road)
    Irish Brown Bread with Guinness Reduction (Raglan Road)
    Это не кровоточащая похлебка (Raglan Road)
    Зоркий взгляд пастуха (Рэглан Роуд, ) )
    Kinky Crab – Kilmore Quay crab spring rolls (Raglan Road)
    Kungaloosh (Adventurers Club)
    Milk Chocolate Creme Brulee (Fulton’s Crab House)
    Peking Duck (Morimoto Asia)
    Pie in the Sky – Chicken and Wild Mushroom Pie (Raglan Road)
    Portobello Beauty (Raglan Road)
    S’Mores Gelato Shake (D-Luxe Burger)
    Shrimp Oretegana (Portobello Yacht Club)
    Smokie City (Raglan Road)
    Spinach and Artichoke Dip (Captain Jack’s Oyster Bar)
    Tomato & Watermelon Salad (STK)
    Ultimate Chocolate Chip Cookie 9 0169 (Ghirardelli Soda Fountain and Chocolate Shop)
    Wolfgang’s Spring Rolls (Wolfgang Puck’s)

    Disney Cruise Line

    Bahama Mama
    Baked Crab Martinique (Parrot Cay)
    Baked Salmon Royale (Royal Palace, Disney Dream)
    Cajun Shrimp Slaw with Louisiana Sauce
    Caramel Waffle Cone Milkshake (Sweet On You, Disney Fantasy)
    Celtic Twilight Cocktail (O’Gills, Disney Magic and Disney Fantasy)
    Chilled Orange and Mango Soup
    Chocolate Dipped Marshmallows (Sweet On You, Disney Fantasy)
    Chocolate Fudge Brownie Milkshake (Sweet On You, Disney Fantasy)
    Cotton Candy Milkshake (Sweet On You, Disney Fantasy)
    Chocolate Souffle (Palo)
    Curried Carrot and Apple Soup (Royal Palace, Disney Dream)
    Eggs Benedict (Palo)
    Guava Glazed Barbecue Ribs
    Java Juice (Castaway Cay)
    Konk Cooler (Castaway Cay)
    Lobster Ravioli (Disney Dream)
    Maple Glazed Salmon with Onion Mashed Potatoes (Animator’s Palate)
    Mixed Berry Shortcake (Animator’s Palate)
    Muesli
    Orange Cilantro Marinated Flank Steak
    Peanut Butter Pie
    Pina Colada Bread Pudding
    Potato Gnocchi with Cep Mushrooms
    Raspberry Macarons (Sweet On You, Disney Fantasy)
    Red Velvet Cupcake Milkshake (Sweet On You, Disney Fantasy)
    Seafood Paella (Disney Magic)
    Sesame-Flavored Shrimp and Caramelized Onion Cheesecake With Asian Barbecue Sauce (Animator’s Palate, Disney Magic)
    Smoked Salmon Carpaccio
    Stack of Vegetables (Lumiere’s & Triton’s)
    Strawberry Cheesecake (Enchanted Garden, Disney Dream)
    Summer Pudding with Berry Compote
    Summertime Freeze Recipe: Frozen Heart (Castaway Cay)
    Summertime Freeze Recipe: Sven’s Carrot Delight (Castaway Cay)
    Summertime Freeze Recipe: Warm Hugs (Castaway Cay)
    Summertime Freeze Recipe: Worth Melting For (Castaway Cay)
    Tomato Cake
    Tomato Salad
    Tomato Basil Soup
    Wild Mushroom Tart (Lumiere’s & Triton’s)
    Yellowfin Tuna

    Last update 05/2020

    .
    Leave a Reply