Салат гранатовый браслет пошаговый рецепт: Салат Гранатовый браслет — пошаговый рецепт с 10 фото

Содержание

Салат «Гранатовый браслет» классический — 10 пошаговых рецептов с фото

Салат «Гранатовый браслет» – это изысканный салат с необычным вкусом. Он давно стал излюбленным праздничным блюдом. Приготовленный в виде кольца и украшенный гранатовыми зернами, салат станет настоящим кулинарным шедевром. Готовьтесь получать комплименты от гостей!

Классический «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами

Классический «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами – безумно вкусный салат  с пряными ореховыми нотками и приятной кислинкой. Он стал одним из самых популярных блюд праздничного стола. И это не удивительно! Выглядит он великолепно! Настоящий шедевр!

Порции: 8

Время готовки: 60 минут

  • Куриное филе 350 гр.
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Свекла 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Гранат 1 шт.
  • Грецкий орех 100 гр.
  • Майонез столовый молочный  по вксу
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль  по вкусу
  • Перец чёрный молотый  по вкусу

Калории: 111 ккал

Белки: 10.3 г

Жиры: 4.9 г

Углеводы: 6.8 г

  • Опускаем яйца в подсоленную воду и варим в течении 8 мин. Охладить готовые яйца под холодной проточной водой.

  • Затем в кипяченной воде варим почищенные картофель и морковь.

  • Чтобы упростить готовку, свеклу отварим в микроволновой печи. Поэтому тщательно ее промываем и аккуратно прокалываем вилкой с разных боков. Берем емкость для микроволновки, вливаем в нее стакан воды и погружаем свеклу. Накрываем крышкой и ставим на 10 мин. в режиме «овощи». Когда время истечет, открываем микроволновку, переворачиваем на другой бок и проделываем процедуру снова.

  • Филе промываем и кладем в кастрюлю с водой. Ставим на огонь на 25-30 мин. до готовности. Вынимаем курицу и даем ей обсохнуть. Снимаем с филе кожицу и режим тонкой соломкой или квадратиками.

  • Лук чистим и нарезаем на маленькие кубики, обжариваем его на растительной основе до легкого румяного оттенка. Выливаем на сковороду 1 ст. кипяченной воды, дожидаемся пока она выкипит, не забывая при этом помешивать.

  • Орехи нужно раздробить. Для этого можно взять толкушку или же воспользоваться блендером.

  • Овощи остужаем и натираем с помощью терки. Гранат очищаем и отделяем зерна.

  • Теперь собираем наш «браслет». Для этого берем большую тарелку и стакан. Стакан помещаем в центр, а вокруг него выкладываем слой курицы. Поверху курицы делаем сеточку из майонеза.

  • Следующим слоем будем тертая морковь. Сейчас нужно посолить и приправить салат.

  • Делаем слой орехов, поверх них снова майонезом вырисовываем сеточку.

  • Дальше – картофель, его также смазываем майонезом, приправляем и солим.

  • Теперь черед свеклы, но кладем только половину массы, солим.

  • Кладем слой лука и снова засыпаем орехи. Про майонез не забываем!

  • Черед тертых яиц, сверху посыпаем солью.

  • Выкладываем оставшуюся свеклу. Заправляем майонезом, кладем его так, чтобы в нем могли держаться гранатовые зерна, но не тонуть.

  • Теперь дело за зернами, чтобы было красивее, лучше выкладывать их зернышко к зернышку. Теперь вынимаем стакан. И по желанию, можно смазать внутренний круг майонезом и также уложить гранатом или отставить его как есть. Ставим наш шедевр в холодильник не менее, чем на 8 часов.


Приятного аппетита!

 

Пошаговый рецепт приготовления «Гранатового браслета» с говядиной

«Гранатовый браслет» с говядиной – невероятно вкусный вариант классического праздничного салата. На его готовку нужно запастись временем, но результат превзойдет все ожидания! Настоящий кулинарный шедевр!

Порции:8

Время готовки: 3 часа

Ингредиенты:

  • Говядина – 150 гр.
  • Картофель – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Гранат -1 шт.
  • Майонез – 60 гр.

Процесс приготовления:

1. Говядину промываем, разрезаем на несколько частей и отвариваем в подсоленной воде.

2. Чистим овощи. Картофель разрезаем на половинки, чтобы они быстрее сварились, также отвариваем морковь и свеклу.

3. Мясо режем на мелкие кубики.

4. Очищаем гранат и вынимаем из него зерна.

5. Натираем все овощи в разные тарелки на крупную терку.

6. Собираем салат. Берем тарелку и посередине устанавливаем стакан. Далее вокруг него выкладываем слоем картофель, смазываем его майонезом.

7. Теперь черед морковки, ее также хорошо промазываем.

8. Третий слой делаем из говядины, которую не забываем смазать майонезом.

9. Кладем свеклу и промазываем майонезом.

10. В последнюю очередь слоем выкладываем гранатовые зерна, стараясь класть их как можно ближе друг к другу.

11. Теперь ставим на 2 часа в холод.

Приятного аппетита!

Очень вкусный гранатовый салат с копченой курицей

Гранатовый браслет с копченой курицей – верный путь к сердцу родных и гостей. Роскошный салат, сотканный из нежных слоев курочки и овощей, станет украшением праздничного застолья. От него невозможно оторвать глаз, так и хочется попробовать!

Порции: 8

Время готовки: 4 часа

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 2шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Грецкие орехи -50 гр.
  • Свекла – 1 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Майонез – 1 пачка
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу
  • Молоты перец – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Варим в кастрюле яйца в подсоленной воде, до крутого состояния.

2. Чистим и отвариваем картофель и морковь.

3. Нарезаем очищенный лук, полукольцами или же кольцами, чтобы он хорошо чувствовался в салате. И жарим его на растительном масле.

4. Теперь подготовим курочку. Удаляем с нее кожицу и избавляемся от костей. Мясо нарезаем кубиками средней величины.

5. Орехи дробим в блендере.

6. Гранат разделываем и выбираем на блюдце зерна.

7. В середину тарелки ставим стакан, а вокруг него собираем салат. Первым слоем укладываем мясо. Поливаем его майонезом (количество выбирайте по своему вкусу). Посыпаем солью и перцем.

8. Второй слой – морковка, также смазанная майонезом.

9. Третий слой будет картофельным, посолите и поперчите его, а также пропитайте майонезом. Берем треть орехов и посыпаем ими сверху.

10. Теперь черед лука и яиц. Обильно промажьте этот слой майонезом, чтобы яйца не рассыпались.

11. Предпоследний слой – свекла. Приправьте салат еще раз солью и перцем.

12. В завершении украшаем наш салат зернами граната. Если у вас есть время, выложите их плотно друг к другу слоями. Если нет, посыпьте им верхушку нашего «браслета».

13. Ставим в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

 Простой рецепт «Гранатового браслета» с добавлением чернослива

Рецепт гранатового браслета с черносливом – идеальное сочетание вкусов. Слоеный салат на основе курицы и овощей очень нежный и питательный.  А чернослив придает ему особую изюминку.   Невероятное наслаждение!

Порции: 8

Время готовки:4 часа

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Филе курицы – 200 гр.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Майонез – 1 пачка
  • Специи, соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Первым делом отварим овощи. Почистим картофель, морковку и свеклу. Можно разрезать их на половинки, чтобы они быстрее сварились, и отправляем на огонь.

2. После того, как овощи сварены, натираем их на крупную терку в разные емкости. Картошку можно мелко порезать кубиками.

3. Также отвариваем филе в подсоленной воде. Нарезаем его на небольшие кубики.

4. Теперь варим вкрутую яйца, остужаем их и мелко крошим ножом.

5. Грецкие орехи раздробим в чаше с помощью блендера.

6. Тщательно промываем чернослив и нарезаем его на небольшие кусочки.

7. Промываем и разрезаем гранат. Отделяем от него ядрышки.

8. Начинаем формировать салат. Для этого на большой тарелке или салатнице ставим по центру стакан. И теперь по кругу начинаем выкладывать слои: 1-ым кладем мясо, посыпаем его солью и приправой, сверху смазываем майонезом (количество смотрите на свое усмотрение). 2-ой слой – картофельный, также заливаем его майонезом. 3-ий слой морковь и майонез, плюс посыпаем все солью и перцем. 4-ый слой чернослив и яйца, хорошо промазываем майонезом и посыпаем орехами. 5-ым слоем укладываем свеклу, смазываем майонезом. И наконец, обильно посыпаем верхушку гранатовыми ядрышками.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы?

Салат гранатовый браслет рецепт без свеклы – яркий, роскошный и безумно вкусный салат. Существует множество вариантов его приготовления. Совсем не обязательно использовать вареную свеклу, ведь не всем нравится ее вкус. Добавим несколько других деталей, и блюдо получиться великолепным!

Порции:6

Время готовки:4 часа

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 200 гр.
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Картошка – 2 шт.
  • Морковка – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Орехи грецкие – 80 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Прежде всего нужно отварить филе. Опускаем его в соленую воду, и после кипения варим еще 20-30 мин. Готовое филе разрезаем на части небольшими квадратиками.

2. После этого отвариваем очищенную картошку и морковь. Охлаждаем и разрезаем картофель небольшими кусочками, а морковь натираем на терку покрупнее.

3. С лука снимаем шелуху, разрезаем его и поджариваем на растительном масле.

4. Вареные яйца также измельчаем ножом.

5. Чеснок пропустим через пресс, нужно чтобы он был очень мелким.

6. В тарелке смешаем майонез, соль, перец и чеснок.

7. Гранат промоем и соберем из него зерна в тарелочку.

8. Формируем блюдо. В середину тарелки поставим стакан. Вокруг него по кругу слоями выкладываем: курицу, сверху промазываем майонезом, теперь картофель, сверху также кладем майонез, теперь часть морковки, промазываем майонезом, яйца, обильно смажем майонезом, чтобы они не рассыпались, снова морковь и в завершении плотно прикладывая друг другу, высыпаем гранатовые зерна.

9. Ставим готовый салат в холод на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления гранатового салата с сыром

Гранатовый браслет рецепт с сыром – нежный и изысканный салат, он станет удачным решением для праздничного стола. А кроме того с ним можно смело экспериментировать. Добавим в классический рецепт тертый сыр и получим новый вкус любимого блюда. Попробуйте!

Порции:4

Время готовки: 2 часа 30 мин.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 200 гр.
  • Орехи грецкие – 250 гр.
  • Гранат – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез – 200 гр.

Процесс приготовления:

1. Натираем сыр на мелкую терку. Для того чтобы он не прилипал, надо смочить ее водой.

2. Грецкие орехи поджарим на небольшом количестве масла, чтобы избежать лишней жирности, примерно 5 мин. Дадим им обсохнуть и затем измельчим блендером.

3. Промываем и очищаем гранат. Вынимаем ядрышки и складываем их в тарелку.

4. Чеснок измельчим ножом или же воспользуемся прессом.

5. В глубокой тарелке смешиваем майонез, сыр, орехи, чеснок. Перемешиваем и приправляем солью и перцем.

6. Берем плоскую тарелку и ставим в ее центр стакан. А вокруг ложкой в форме круга выкладываем майонезную массу.

7. Сверху укладываем ядрышки граната. Аккуратно, стараясь складывать их максимально плотно друг к другу.

8. Ставим салат на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт салата с гранатом и грибами

Гранатовый браслет с грибами – это очень вкусный рецепт традиционного русского праздничного салата. Без него не обходится ни одно торжество. Вариант блюда с грибами гораздо легче его мясных разновидностей и безумно нежный, а потому можно смело готовить его на званый ужин. Гости будут в восторге!

Порции:6

Время готовки: 4 часа

Ингредиенты:

  • Шампиньоны (маринованные) – 200 гр.
  • Твердый сыр – 200 гр.
  • Орехи грецкие – 100 гр.
  • Свекла – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Гранат – 1 шт.
  • Майонез – 200 гр.
  • Перец, соль — по вкусу
  • Яйца – 2 шт.

Процесс приготовления:

1. Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на растительном масле до небольшого румянца и мягкого состояния.

2. Свеклу кладем в кастрюлю и заливаем воду. Варим ее до готовности примерно 1 час. Затем охлаждаем и натираем на терке.

3. В подсоленной воде сварим вкрутую яйца.

4. Шампиньоны разрезаем примерно на 4 части.

5. Чеснок продавливаем через пресс.

6. Сыр натираем на средней терке.

7. Грецкие орехи давим с помощью специальной толкушки, если ее нет, то можно использовать блендер.

8. Гранат промываем и разделяем его на части, чтобы проще доставать зерна.

9. Теперь смешиваем ингредиенты в миске: майонез, сыр, чеснок, лук, шампиньоны, свеклу и яйца. Солим и добавляем приправы.

10. Начинаем собирать салат. В центр большой плоской тарелки ставим стакан. И кругом выкладываем приготовленную массу, сверху обильно посыпаем ее орехами. И покрываем зернами граната, вплотную укладывая их к друг другу.

11. Даем настояться в холодильники 2-3 часа.

Салат к подаче готов! Приятного аппетита!

Как приготовить гранатовый салат с маринованным луком?

Гранатовый салат с маринованным луком – мечта любой хозяйки. Нежный, яркий, роскошный на вид, такой салат запомнится гостям надолго! А аппетитный маринованный лук придаст ему еще более неповторимы вкус! Попробуйте сами!

Порции: 8

Время готовки:4 часа

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 200 гр.
  • Гранат -1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картошка – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Маринованный лук – 100 гр.
  • Майонез – 150-200гр.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Свекла – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Для начала поставим вариться свеклу, так как это займет 50-80 мин., смотря какого она у вас размера.

2. Далее сварим в подсоленной воде куриное филе.

3. И также в подсоленной воде отвариваем яйца.

4. Вместе можно сварить картофель и морковку.

5. Теперь нарезаем филе небольшими кусочками.

6. Также дробим яйца и картофель

7. Морковь и свеклу натираем на крупную терку.

8. Грецкие орехи нужно измельчить с помощью толкушки, довольно мелко, но так, чтобы они не были похожи на муку.

9. Гранат промываем и разделяем, чтобы достать из него ядрышки.

10. Приступаем к салату. В большую плоскую тарелку ставим по центру стакан. Далее формируем слои. 1-ым кладем мясо, смазываем его майонезом и посыпаем солью и перцем. 2-ым слоем укладываем картошку и также хорошо промазываем ее майонезом, солим и перчим. 3-ий слой будет из морковки. Пропитаем ее слегка майонезом и поверх него выкладываем маринованный лук. Теперь засыпаем слой яиц и хорошо смазываем майонезом, иначе они могут рассыпаться. Посыпаем орехами. В завершении укладываем свеклу, майонез и украшаем все гранатовыми ядрышками, вплотную прикладывая их друг к другу.

11. Ставим его в холодильник на пару часов (2-3).

Приятного аппетита!

Салат «Гранатовый браслет» с языком на праздничный стол

Салат гранатовый браслет с языком – это совершенно особенное, очень эффектное и безумно вкусное блюдо. Оно украсит абсолютно любой праздник. Существует много рецептов этого салата, но с языком он превращается в настоящий деликатес. Такое блюдо оценят даже гурманы!

Порции: 8

Время готовки: 4 часа

Ингредиенты:

  • Вареный язык- 300 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Майонез – 200 гр.

Процесс приготовления:

1. Чтобы отварить язык вам понадобится примерно 2 – 3 часа. Воду для варки лучше сразу посолить. А когда он будет готов, чуть охладить и порезать на квадраты.

2. Морковь и картошку почистить и также сварить, для ускорения процесса можно варить их вместе.

3. Свеклу варим примерно час – полтора.

4. Натираем морковь и свеклу на крупную терку, а картофель нарезаем на кусочки.

5. Яйца отварим вкрутую. Охладим под холодной проточной водой и покрошим ножом.

6. Лук очистим от шелухи и пожарим на растительном масле так, чтобы он стал мягким.

7. Гранат промываем и разрезаем, вынимаем из него зернышки.

8. Теперь на большую плоскую тарелку в центр устанавливаем стакан. Кругом слоями собираем салат. Сразу кладем картошку, следующим — язык, затем – лук и яйца. Теперь кладем морковь, сыр и свеклу. Каждый слой промазываем майонезом и посыпаем солью и перцем. Эти продукты используйте по своему вкусу. А в завершении украшаем блюдо гранатовыми зернышками.

9. Ставим наш шедевр в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт «Гранатового браслета» с рыбой

Салат гранатовый браслет с рыбой – совершенно особенный вид традиционного праздничного блюда. У этого салата особенный нежный вкус, с морскими нотками и легкой кислинкой. Он всегда эффектно смотрится на столе и придает ему особенную изысканность.

Порции: 8

Время готовки: 2 часа 40 мин.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Яблоки кислые – 2 шт.
  • Тунец – 1 банка
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Майонез – 6 ст.л.
  • Гранат – 1 шт.
  • Соль, перец –по вкусу

Процесс приготовления:

1. Смешаем майонез и сметану.

2. Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Теперь ошпарим его кипятком и оставим так на 10-15 мин. После этого сполоснем холодной водой, сольем воду и заправим 2 ложками майонеза и сметаны. Посолим и поперчим.

3. Рыбу аккуратно и очень тщательно перетираем вилкой. Добавляем к ней 2 ложки майонезной смеси, поперчим.

4. Отвариваем яйца, охладим под проточной водой. Покрошим яйца и смешаем их с двумя ложками майонеза.

5. Очищаем яблоки от кожуры и натираем на мелкую терку. Перемешиваем с двумя ложками смеси из майонеза и сметаны.

6. Гранат промываем и разрезаем, чтобы достать зерна.

7. На большой тарелке в центр ставим стакан. Вокруг него слоем выкладываем луковую массу, на нее кладем рыбную, затем яичную, яблочную и украшаем все зернами граната, стараясь как можно плотнее прикладывать их друг к другу.

8. Ставим в холодильник на 2 часа. Достаем и разрезаем салат на кусочки.

Приятного аппетита!

Салат «Гранатовый браслет», пошаговый рецепт с фото

Салат «Гранатовый браслет» я готовлю уже много лет на большие семейные праздники. Но этот рецепт несколько отличается от того, что распространен в нашей стране. Жареные лук и куриное филе (которое предварительно отваривают) я заменила на свежий лук и просто отварное куриное филе. Во-первых, я не люблю жареный лук в салатах, а во-вторых не понимаю, зачем мучить нежное куриное филе сначала в кастрюле, а потом на сковороде.  Вкус салата с моими изменениями нравится и мне, и моей семье, надеюсь, что и вам он придется по душе.

Этот вкусный, яркий и нарядный салат украсит любой праздничный стол, при этом он не требует каких-то значительных затрат времени и сил.

Примерно на 6 порций:

  • 300 гр картофеля
  • 300 гр куриного филе
  • 300 гр свеклы
  • 100 гр лука
  • 1 большой гранат
  • соль
  • майонез (любимый майонез вы можете купить в магазине или приготовить сами по нашему простому рецепту)

Этот салат состоит из слоев, выкладывать которые удобнее всего ручками и тут уж все на вашей совести, либо тщательно моете руки и не хватаетесь за что попало в процессе, либо надеваете одноразовые перчатки (они в аптеке копейки стоят), они уберегут вас и ваших гостей от неприятностей, так как обычно подобные салаты готовят накануне праздничного застолья.

Картофель, свеклу и куриное филе нужно отварить. Гранат почистить, зерна сложить в миску. Картофель и свеклу натереть на мелкой терке, куриное филе и лук нарезать мелким кубиком.

Взять плоскую тарелку или блюдо, в середину поставить стакан (лучше взять прямой стакан, в крайнем случае граненый и перевернуть его на блюдо). Вокруг стакана кольцом выложить картошку, посыпать солью и смазать майонезом.

Вторым слоем на картошку выложить измельченный лук, снова чуть-чуть присолить.

На все это луковое великолепие выложить измельченное куриное филе, утрамбовать его немножко, придавая салату форму кольца. Чуть посолить и смазать майонезом.

Этот этап у всех проходит по-разному. Некоторые хозяйки выкладывают тертую свеклу, покрывая ею всю поверхность салата и смазывают все майонезом.

Я делаю иначе: в миске смешиваю тертую свеклу с солью (совсем чуть-чуть) и майонезом (не переусердствуйте, майонез здесь в роли соуса, а не основного ингредиента) и уже эту свекольно-майонезную массу укладываю на мясо. Свеклой нужно покрыть весь салат.

Ну а теперь берем в руки зерна граната и размещаем их на салате, плотненько так, не жалея. Гранат здесь не только для декора, но и для вкуса.

Та-дам! Ответственный момент: аккуратно и медленно вытаскиваем стакан из салата. Вуаля и все готово!

Ну красавец же!

Салат «Гранатовый браслет» довольно сытный, но очень вкусный 🙂

Мы с Ильей Николаевичем его очень любим.

Приятного аппетита!


5 рецептов, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с колбасой

Салат гранатовый браслет с колбасой имеет некоторое изменение в рецептуре, потому что вместо мяса главным ингредиентом является ветчина. От того, копченая она или вареная, зависит общий вкус блюда. Закуска получается очень сытной и безумно вкусной, совсем непохожей на оригинальный вариант. Готовится такой салат в разы быстрее, так как основной продукт не нужно заранее подвергать тепловой обработке.

Не ограничивайте свой рацион, ведь его так просто разнообразить таким блюдами, как греческий салат с моцареллой или греческим салатом с сыром фета.

Готовим дома гранатовый браслет с колбасой

Прекрасный вариант для праздника. Данный салат гранатовый браслет отзывы имеет только положительные, несмотря на то, что в составе имеется пикантная нотка.

На салат гранатовый браслет нужно:

  • Вареная колбаса без шпика – 340 г;
  • 5 куриных яиц;
  • Сыр – 130 г;
  • Соленые огурцы – 170 г;
  • Лук репка – 90 г;
  • Свёкла – 160 г;
  • Орехи – 80 г;
  • Майонез – 110 мл;
  • Гранат – 210 г.

Гранатовый браслет салат рецепт – пошаговый рецепт:

  1. Сварить куриные яйца, залить ледяной водой. После того, как они остынут, почистить и порезать кубиками.
  2. Колбасу отделить от упаковки, нарубить небольшими кусочками.
  3. Свёклу сварить, потом залить холодной водой, после остывания очистить от кожуры. Измельчить на терке.
  4. Соленые огурцы лучше выбирать без излишней кислоты, порезать на тонкие брусочки.
  5. Сыр натереть на терке.
  6. Репчатый лук очистить от шелухи, нарубить очень мелко.
  7. Грецкий орех просушить на горячей сковороде, а затем нарубить ножом.
  8. Собирая салат, на середину тарелки с плоским дном поставить стакан или бутылку, а вокруг ограничителя выложить слои, которые необходимо промазывать майонезом.
  9. Сначала выложить колбасу и лук. Следом яйца, соленый огурец и сыр. Высыпать крошки ореха, затем свёклу.
  10. В завершении украсить зернами граната, осыпая ровно, чтобы не было свободного пространства.
  11. Блюдо должно пропитаться несколько часов, а после этого, перед подачей, вытащить из середины ограничитель.

Как сделать салат гранатовый браслет

Ветчина отлично подходит для гранатового браслета. Этот сорт не жирный, имеет солоноватый, сочный вкус, поэтому прекрасно дополнит вареные овощи. Салат относится к недорогой ценовой категории, поэтому большую часть ингредиентов, можно найти у себя дома, заглянув в холодильник.

Попробуйте удивить своих домочадцев такими блюдами, как цезарь быстрого приготовления и гранатовый браслет без картошки.

Ингредиенты на салат браслет из граната:

  • Гранатовые зерна – 160 г;
  • Картофель – 180 г;
  • Ветчина – 370 г;
  • 4 яйца курицы;
  • Свёкла – 140 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Соль – 6 г.

Салат гранатовый браслет – пошаговый рецепт:

  1. Сварить корнеплоды до готовности, прямо в кожуре. После остывания очистить от кожуры, натереть на терке.
  2. Ветчину порезать кубиком небольшого размера.
  3. Сварить вкрутую яйца, потом погрузить в холодную воду. После остывания почистить от скорлупы, натереть на терке.
  4. Из граната вытрясти зерна аккуратно, чтобы не повредить целостность оболочки.
  5. Салат укладывается на плоскую тарелку в форме круга, с выемкой посередине, каждый компонент мажется майонезом.
  6. Сначала выложить картошку, затем ветчину, яйца. Последним добавить свёклу и зерна граната.
  7. После нескольких часов пропитки салат можно подавать гостям.

Рецепт салата браслет гранатовый

Блюдо получается простым, но очень изысканным и вкусным. Для приготовления лучше взять копченую, нежирную колбасу.

Салат гранатовый браслет – ингредиенты:

  • Свёкла – 190 г;
  • Чернослив – 130 г;
  • Картофель – 210 г;
  • Колбаса копченая – 360 г;
  • Лук репка – 90 г;
  • Яйца куриные – 5 штук;
  • Майонез – 110 мл;
  • Гранатовые зерна – 230 г.

Готовим салат браслет с гранатом:

  1. Копченую колбасу отчистить от упаковки, нарезать небольшими кубиками или брусочками. Стоит помнить, что и от формы нарезки зависит вкус блюда.
  2. Картофель и свёклу отварить до готовности, следом почистить и натереть на терке.
  3. Картофельную массу выложить вторым слоем.
  4. Каждый слой, кроме последнего, смазывать майонезом, а также, некоторые продукты можно посыпать солью.
  5. Лук репчатый почистить от шелухи, нарезать очень мелко, на кубики. Распределить на колбасном слое.
  6. Куриные яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, чтобы остудить, потом почистить и натереть на терке. Выложить на лук.
  7. Чернослив залить кипятком, чтобы распарился, на некоторое время. После сухофрукт промыть и нарезать соломкой. Распределить по всей поверхности блюда.
  8. Тертую свеклу положить следующим слоем, украсить салат гранатовыми зернами.

СОВЕТ: для того чтобы выбрать отличный чернослив для салата, нужно знать несколько правил по качеству данного продукта. При выборе стоит обратить внимание на внешний вид – цвет должен быть глянцевым и черным. Запах сладкий, немного копченый. Качественный чернослив отлично держит форму при надавливании.

Салат гранатовый браслет

Данный вариант очень легкий и свежий, напоминает летний салат. Овощи, соединенные с колбасным продуктом отлично соединяются воедино, а добавленный гранат делает вкус более утонченным и изысканным.

Продукты для приготовления (на 4 порции):

  • Зерна граната – 160 г;
  • Свежие корнишоны – 190 г;
  • Томаты – 230 г;
  • Картошка – 260 г;
  • Орешки – 70 г;
  • Колбаса без шпика – 370 г;
  • Майонез – 120 мл.

Как готовить салат с гранатом – браслет:

  1. Картошку и свёклу отварить на медленном огне, избегая сильного кипения, чтобы не разварились овощи. После того, как корнеплоды остынут, почистить и протереть через терку.
  2. Выложить картофель первым слоем на тарелку, в форме кольца. Смазывать все слои майонезом.
  3. Порезать колбасу на кубики, положить на картофель.
  4. Корнишоны порезать на брусочки, обрезая их с двух сторон, добавить в салат.
  5. Томаты необходимо бланшировать, т.е. отделить от кожицы, нарезать на мелкие кубики, выложить следующей прослойкой.
  6. Посыпать подготовленный салат поджаренными, молотыми орехами.
  7. Из граната аккуратно извлечь зерна и украсить ими блюдо.

СОВЕТ: для того, чтобы правильно бланшировать томаты, нужно выбрать сорт плотный, но сочный. Положить помидоры в сито, и прямо в нем опустить в кипяток на полминуты. Затем в этом же сите опустить в ледяную воду, кожица от этого отпадет сама. Для того, чтобы не испортить салат лишней влагой, нужно убрать все семена внутри, резать только мякоть.

Салат браслет – гранатовый браслет с корейской морковью

При приготовлении получается прекрасный, праздничный салат, который понравится всем, без исключения. В состав входят продукты, отлично сочетающиеся друг с другом по вкусу, принося небольшую пикантность, сытность и сочность.

Требующееся сырьё (на 4 порции):

  • Колбаса – 330 г;
  • Лук салатный – 110 г;
  • Яблоко осеннее – 130 г;
  • Картошка – 210 г;
  • Морковь корейская – 230 г;
  • 4 куриных яйца;
  • Орех грецкий – 90 г;
  • Гранатовые зерна – 170 г;
  • Майонез – 120 мл.

Поэтапные действия для приготовления:

  1. Колбасу необходимо взять копченую, с мелким шпиком, нарезать соломкой, выложив на салатницу кольцом. Слои мазать поочередно соусом.
  2. Картошку сварить до готовности, почистить и натереть на терке, выложив в салатник.
  3. Лук очистить, измельчить, посыпать им слой картофельный.
  4. Яблоко зачистить от кожуры, натереть через крупные отверстия терки, выложить на лук.
  5. Яйца, сваренные вкрутую, очистить и измельчить ножом на небольшие сегменты, которые пойдут следующим слоем.
  6. Морковь немного измельчить ножом, слить лишний сок, положить в салат.
  7. Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде, нарубить ножом, посыпать ими блюдо.
  8. Украсить зернами граната, которые нужно аккуратно вытрясти из кожуры.

Стоит заметить, что для гранатового браслета отлично подходит колбаса вареная, без шпика или копченая. Блюдо – хороший вариант для праздника, когда хочется разнообразить стол. Имеется несколько различных вариантов гранатового браслета с колбасой, причем в рецептах учтены различные вкусы, которые только могут встретиться у потребителя. Закуски различаются и по сложности приготовления, поэтому легко можно подобрать вариант под ситуацию.

Возможно вас также заинтересует рецепт, как приготовить оливье с колбасой.

Салат гранатовый браслет рецепт: рецепт приготовления

Готовим по шагам:

Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре. Когда все будет готово, дайте овощам остыть и очистите их. (Я очистила овощи и приготовила их на пару, чтобы они не были водянистыми).

Куриную грудку промойте и сварите в подсоленной воде. Готовое филе остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Отварите 3 яйца вкрутую, а когда они будут готовы, дайте им остыть в холодной воде и очистите.

Тем временем приготовьте домашний майонез и осторожно разверните гранат, чтобы получить все целые зерна.

Овощи и яйца потрите на крупную овощную терку, разложив отдельно по тарелкам, чтобы они не окрашивали друг друга.

В середину сервировочного блюда поставьте прямой стакан, вокруг которого выложите первый слой салата – натертый картофель. Придайте ему круглую форму, обведите вокруг стакана и хорошо прижмите картофельный слой.

Приправьте картофель солью и перцем, а затем смажьте поверхность небольшим количеством майонеза.

Выложите второй слой из моркови, прижмите, приправьте и намажьте майонезом.

Проделайте то же самое со следующими слоями: куриная грудка,

яйца,

свекла.

Я кладу еще один слой куриной грудки в конце, потому что у меня осталось больше мяса).

Слегка прижмите и разровняйте салат, затем смажьте его майонезом со всех сторон.

Равномерно украсьте поверхность салата зернами граната.

Украшенный салат храните в холодильнике до следующего дня.

После чего стакан надо извлечь из середины осторожным вращательным движением.

Теперь блюдо можно подавать, нарезая на дольки, подобно торту.
Приятного аппетита!

Советы:

  • Используйте розовый картофель, который хорошо проваривается, не распадаясь. Когда он остынет, его можно легко натереть на терке, потому что он не рассыпчатый, как белый.
  • Не переваривайте овощи, чтобы они не стали водянистыми. Если у вас есть такая возможность, лучше всего их приготовить на пару или испечь в духовке в фольге.
  • Будьте осторожны со свеклой, чтобы не окрасить остальные слои. Салат выглядит красиво, когда каждый слой сохраняет свой естественный цвет.
  • Не сыпьте слишком много соли, чтобы овощи не размягчились и не стали водянистыми.
  • Тщательно прижимайте каждый слой – салат должен быть не рыхлым, а отчетливо слоистым.
  • Смазывайте каждый слой небольшим количеством майонеза для идеального приклеивания следующего слоя и сохранения формы салата.
  • Для украшения не стоит покупать просто гранат, он может быть сухим или испорченным, из-за чего у вас будет мало зерен. Сначала вскройте гранат и, если он хороший, а зерен хватит для украшения, можете приступать к готовке.
  • По завершении работы салат следует поставить в холодильник на несколько часов.
  • После того, как салат простоит в холодильнике достаточно долго, осторожно выньте из него стакан легкими вращательными движениями, чтобы не испортить форму блюда.

Рецепт салата “Гранатовый браслет” с курицей — пошагово с фото и видео приготовления

Рецепт салата простой, и много времени у вас не займет. Наличие граната придает блюду немного кислинки, поэтому салат “Гранатовый браслет” отличается от обычных блюд.

Салат с курицей и гранатом прост в приготовлении, и из ингредиентов вам понадобятся филе курицы, гранат, морковь, картофель, яйца и майонез. В данном рецепте “Гранатовый браслет” свекла не используется.

От аккуратной сервировки салата, которая внешне напоминает браслет, пошло название блюда.

Ингредиенты для салата “Гранатовый браслет” без свеклы

  • Гранат – 1 шт. в зависимости от размера;
  • Куриное филе или другое мясо – 300 г;
  • Яйца отварные – 5 шт.
  • Картофель отварной – 4 шт.
  • Морковь отварная – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт. нарезать полукольцами залить 1-2 десертными ложками 9% уксус и небольшим количеством воды, перемешать и оставить на 15 минут. Количество уксуса зависит от размера луковицы;
  • Майонез;
  • Перец черный молотый;
  • Соль.

Салат “Гранатовый браслет” пошаговый рецепт приготовления

Выкладывать блюдо “Гранатовый браслет” без свеклы лучше всего в плоской тарелке белого цвета.

Читайте также: Главное блюдо Нового года: классический рецепт оливье с мясом

Для начала надо натереть такие ингредиенты как яйца, картофель и морковь на терке, а курицу надо нарезать мелкими кусочками. В середине тарелки надо поставить пустой стакан, а вокруг него выложить необходимые составляющие салата. Первый слот “Гранатового браслета” состоит из картофеля. Очень важно, чтобы слои не были толстыми. Слои салата по порядку:

  • картофель;
  • отварная куриная грудка, мелко нарезанная;
  • лук маринованный;
  • морковь;
  • яйца;
  • зёрна граната.

Необходимо каждый слой салата слегка промазывать майонезом, и посыпать солью и перцем по вкусу. Крайний слой салата смазывать не надо.

Советы от опытных кулинаров по приготовлению салата “Гранатовый браслет”, варианты рецепта

Большой популярностью пользуется рецепт салата “Гранатовый браслет”, в котором вместо отварной используется копченая курица. Рассказываем вам основные секреты приготовления данного блюда:

  • перед подачей салата на праздничный стол, надо чтобы он настоялся в холодильнике не меньше 6 часов, но если он простоит 10 часов и больше, это еще лучше;
  • в качестве дополнительного ингредиента можно добавить немного ананаса, но только немного, чтобы блюдо не было слишком сладким;
  • для пикантности вкуса салата “Гранатовый браслет”, рекомендуем заменить обычную морковь на корейскую;
  • для смягчения вкуса майонеза можно разбавить его сметаной (но только немного) и чуточкой горчицы;
  • стакан, который во время приготовления салата устанавливается посредине тарелки, лучше смазать растительным маслом, чтобы по окончанию приготовления, его можно было легко убрать;
  • для любителей экспериментов рекомендуем мясо курицы заменить кальмарами, в результате выйдет вкусное и сытное блюдо;
  • маринованных огурцов не должно быть много, чтобы форма салата не растекалась в итоге;
  • когда все слои сформированы, то надо аккуратно убрать стакан с середины, и оставшиеся внутренние “стенки” смазать майонезом;
  • в “Гранатовом браслете” можно использовать даже грибы. Лучше всего их пожарить и сверху посыпать твердым сыром. Сочетание грибов и сыра придется по вкусу даже самым избирательным гурманам.

Если нет граната, то можно в качестве украшения использовать смородину или другие небольшие ягоды. Внешне это также будет красиво.

Салат «Гранатовый браслет» пошаговое приготовление с фото

Этапы приготовления салата “Гранатовый браслет”:

1. Заранее надо отварить овощи и яйца. После того как они остыли, необходимо аккуратно их очистить.

2. На среднюю терку необходимо натереть картофель, морковь, яйца и свеклу. Это лучше всего делать в отдельных мисках, чтобы продукты не смешивались.

3. Аккуратно нарезать мясо курицы.

4. Мелкими кубиками нашинковать лук. Затем обжарить его до золотистого цвета.

5. Посреди плоской тарелки поставить стакан, и вкруговую выкладывать слои салата, смазывая их майонезом.

6. Второй слой после картофеля — вареное мясо. Выкладывать аккуратно и добавлять по вкусу соль и перец.

7. Третий слой — золотистый лук, сверху которого надо насыпать морковь, и затем тонко смазать майонезом. Можно посыпать этот слой измельченными орехами.

8. Затем выкладываются натертые яйца и вареная свекла. Слои выкладываются аккуратно, и при этом смазываются майонезом, и по вкусу добавляется соль и перец. Затем аккуратно украшается верхний слой зернышками граната.

И последний штрих — достать стакан из центра, поставить салат в холодильник. Приятного аппетита!

Салат Гранатовый браслет пошаговый рецепт приготовления к НГ

Автор Екатерина Васильева На чтение 4 мин Опубликовано Обновлено

История происхождения удивительного блюда связана со знаменитым одноименным произведением Куприна. Красивое кроваво-красное украшение было подарено человеком, который вложил всю свою любовь в этот предмет. Современный «Гранатовый браслет» – салат, украшенный зернами граната, может быть приготовлен со всей любовью, на которую способна хозяйка.

Как приготовить салат Гранатовый браслет

Эта закуска выкладывается слоями и оформляется в виде легендарного украшения. Некоторые считают приготовление салата Гранатовый браслет сложным, хотя это совершенно не так. Фото блюда, пошаговый рецепт, описание того, как приготовить, можно прочесть ниже: вам нужно будет только подобрать качественные компоненты, аккуратно нарезать их или натереть, уложить на блюдо, оформить в виде нарядного ювелирного украшения.

Салат “Гранатовый браслет” пошаговый рецепт приготовления в Год Крысы 2020 – Простой рецепт салата “Гранатовый браслет” с курицей без свеклы как готовить в домашних условиях

Приготовить в домашних условиях салат “Гранатовый браслет” с курицей и без свеклы совершенно не сложно. Нужно только немного терпения и аккуратности. По вкусу салат довольно простой, но гранат, конечно придает ему легкую оригинальную кислинку, что выделяет салат из массы других салатов.

Салат “Гранатовый браслет” с курицей – очень эффектный салат, который готовится довольно просто с гранатом, курицей, морковью, картофелем, майонезом, яйцами. Обратите внимание, этот рецепт салата “Гранатовый браслет” без свеклы.

Своим названием салат обязан сервировке: аккуратно выложенное «кольцо» из граната напоминает браслет.

Ингредиенты для салата “Гранатовый браслет” без свеклы

  • Гранат – 1 шт. в зависимости от размера;
  • Куриное филе или другое мясо – 300 г;
  • Яйца отварные – 5 шт.
  • Картофель отварной – 4 шт.
  • Морковь отварная – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт. нарезать полукольцами залить 1-2 десертными ложками 9% уксус и небольшим количеством воды, перемешать и оставить на 15 минут. Количество уксуса зависит от размера луковицы;
  • Майонез;
  • Перец черный молотый;
  • Соль.

Салат “Гранатовый браслет” пошаговый рецепт приготовления

Салат «Гранатовый браслет» без свеклы красиво будет выглядеть в плоской белой тарелке.

Картофель, морковь, яйца натираем на терке, грудку или мясо нарезаем мелкими кусочками. На середину подходящей по размеру тарелки ставим стакан. Вокруг него аккуратно выкладываем ингредиенты нашего “Гранатового браслета”. Первый слой снизу – картофельный. Слои в салате не должны быть излишне толстыми. Слои салата по порядку:

  • картофель;
  • отварная куриная грудка, мелко нарезанная;
  • лук маринованный;
  • морковь;
  • яйца;
  • зёрна граната.

Каждый слой промазываем тонко майонезом и посыпаем солью и перцем по вкусу. Последний гранатовый слой ничем не смазываем.

Советы от опытных кулинаров по приготовлению салата “Гранатовый браслет”, варианты рецепта

Довольно давно стал популярным рецепт салата гранатовый браслет с копченой курицей вместо отварной. Расскажем еще несколько секретов, которые помогут при приготовлении:

  • перед тем, как подавать блюдо, оно должно простоять в холодильнике минимум 6 часов, но намного лучше будет, если вы оставите его в холоде на 10 часов;
  • как дополнительный компонент можно использовать ананас, но самое главное не переусердствовать, чтобы блюдо не получилось слишком сладким;
  • чтобы добиться более пикантного вкуса в варианте салата гранатовый браслет с сыром, можно заменить обычную морковку на корейскую с особым острым привкусом;
  • если вы хотите придать более нежный вкус майонезу, то к нему можно добавить немного сметаны и совсем чуточку горчицы;
  • чтобы стакан, который вы используете для формирования круга, было легко убрать в конце, его нужно изначально обильно намазать растительным маслом;
  • как альтернативу вместо мяса можно использовать кальмары. В итоге получиться очень вкусно, а главное сытно;
  • если вы хотите использовать маринованные огурцы, то будьте аккуратны, поскольку если положить их слишком много, то это может привести к растеканию формы;
  • когда вы уложите все слои и внешнее получиться красивая округлая форма, то нужно аккуратно достать стакан, а затем обязательно промазать внутренние стенки блюда майонезом;
  • в таком рецепте можно использовать даже грибы. Желательно грибы пожарить и сверху выложить твердый сыр. Не секрет, что сочетание жареных грибов и твердого сыра обладает ярким вкусом, перед которым не сможет устоять любой гурман.
  • В самых крайних случаях, когда нет гранатовых зерен, то, как альтернативу для украшения можно использовать ягоды смородины либо брусники. Внешнее будет тоже очень красиво смотреться.

Салат «Гранатовый браслет» станет настоящим украшением праздничного стола на Новый 2020 год. Этот салат имеет множество вариаций.

Несмотря на свой эффектный вид, это блюдо готовится из доступных ингредиентов и не отнимает слишком много усилий. Собирать салат, придав ему форму кольца, нужно на плоском блюде, установив в центр стакан обмотанный пищевой плёнкой. Вынимать стакан лучше проворачивая по спирали. Чтобы «Гранатовый браслет» получился по-настоящему вкусным, приготовьте его за несколько часов до подачи и поставьте пропитываться в холодильник.

Салат Гранатовый браслет классический | Я Поварёнок

Учимся, хозяюшки, готовить вкусный слоеный салат Гранатовый браслет. Рецепт классический с курицей копчёной, черносливом и грецкими орехами. Салат имеет огромный успех среди хозяек. В этот праздничный день без салата, ни как, не обойтись. Этот предлагаемый салат любят многие и с удовольствием его готовят.

Салат Гранатовый браслет с курицей в наше время становится всё популярней и популярней. Скоро обгонит наши любимые салаты Оливье, сельдь под шубой, винегрет и Мимозу! А мы и не против.

Салат Гранатовый браслет

Гранатовый браслет – это очень красивый и вкусный салат, который получил своё название (салат Гранатовый браслет) благодаря форме кольца. То есть, наш салат выкладывается в несколько слоев, а в середине есть круглое отверстие. А завершающим компонентом является гранатовые семена. И в результате салат будет иметь вид браслета, покрытого гранатом.

В интернете можно найти большое количество вариаций приготовления Гранатового браслета. Для салата можно использовать курицу или говядину. Можно пожарить морковку или лук. Однако, не заменимым для салата является свекла и гранат. Эти два продукта являются обязательными, то есть, основными.

Как приготовить салат Гранатовый браслет с курицей и орехами

Вкусный салат, который выглядит ярко и празднично. Несмотря на то, что приготовить его – дело хлопотное из-за его оригинальной подачи, это блюдо имеет огромный успех среди хозяек. Если вы его пробовали в гостях, но не знаете как его приготовить, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас. Данный салат готовится из простых и доступных продуктов.

Салат Гранатовый браслет получится очень вкусным и красивым. Он хорошо подойдет к любому праздничному столу.

Красивый салат Гранатовый браслет не только очень вкусен, но и полезен. В его декорировании используются зерна граната, в которых содержатся органические вещества, калий, кальций, йод, комплексы витаминов А, В и С. Гранат улучшает обмен веществ, его также применяют как общеукрепляющее средство.

Поделиться рецептом:

Рецепт браслета «Гранатовый салат» с сырой свеклой. Салат из гранатового браслета

Салат «Гранатовый браслет» — обладает неповторимым и приятным вкусом, а главное — огромным успехом в еде. Это собственно то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу.

Его внешний вид выглядит очень оригинально и из названия сразу видно, что форма салата круглая с дырочкой внутри. Сверху его посыпают кусочками свежего граната.

Если вы не знаете, что приготовить на Новый год или чем удивить своих близких и гостей, то этот салат станет отличным решением.Он не только украсит ваш стол, но и порадует своим изысканным вкусом. Стоит отметить, что для того, чтобы салат получился по-настоящему вкусным, его следует приготовить за пару часов до подачи и убрать в холодильник для замачивания.

Гранатовый салат содержит всевозможные продукты — овощи, фрукты, мясо, различные заправки и специи, но изюминкой остается красный гранат. Приступим к приготовлению и рассмотрим, что нам для этого понадобится.

Состав:

  • картофель — 500 г;
  • свекла — 500 г;
  • куриное филе — 500 г;
  • репчатый лук — 1-2 шт;
  • майонез 300 г;
  • гранат — 1-2 шт;
  • яиц — 3 шт .;
  • морковь 2 шт.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить и не крупно нарезать.

2. Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук до золотистого цвета.


3. Картофель, свеклу, морковь, яйца отварить и очистить от кожуры. Затем натереть на крупной терке.


5. Сверху на филе выложить морковь и также смазать майонезом.


6. Разложить картофель, но не всю, и снова смазать майонезом.


7. Грецкие орехи нанести небольшим слоем.


8. Орехи выложить слоем свеклы и смазать небольшим слоем майонеза.


9. Распределить лук по всему периметру салата.


10. Поверх лука отправить оставшееся мясо.

11. А поверх курицы выложить оставшуюся картошку и смазать майонезом.


12.Затем кладем яйцо, поверх которого кладем оставшуюся свеклу и намазываем майонезом.


13. Сверху положить очищенные зерна граната.


Гранатовый браслет с курицей. Вкусный праздничный салат на Новый год

Настоящие хозяйки любят, чтобы гости были в восторге от их блюд. Поэтому они стараются удивить их чем-то новым и необычным. Салат «Гранатовый браслет» получился таким же необычным и вкусным.Давайте посмотрим, что нам нужно для его приготовления.

Состав:

  • картофель — 450 г;
  • свекла — 450 г;
  • репчатый лук — 200 г;
  • гранат — 1 штука;
  • куриная грудка — 500 г;
  • морковь — 240 г;
  • яйцо — 4 шт;
  • орехи грецкие — 60 г;
  • Майонез
  • — 150 г;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • перец молотый — 1/2 ч. Л.

Приготовление:

1.Куриное филе и лук нарезать небольшими кусочками и очистить гранат.

2. Яйца, картофель, морковь и свеклу отварить и натереть на крупной терке.

3. Обжарить лук до золотистого цвета около 3 минут, а затем вместе с куриным филе около 4 минут на среднем огне.

4. Приправить солью и перцем и варить 1 минуту на среднем огне.


5. Возьмите тарелку и отцентрируйте стакан или банку.

6. Выложить картофель на тарелку и сверху смазать майонезом.


8. Добавьте яйца и полейте майонезом.

9. Положите небольшой слой орехов.


10. Намазать свеклу и снова смазать майонезом.

11. Намазать свеклу слоем гранатовых зерен.


И последний штрих — вынуть стакан из центра салата. Таа-даам !! Красавица готова! Плюс можете украсить как пожелает ваша фантазия)


Браслет Cooking Pomegranate Beef

Салат Гранат Браслет с говядиной — это очень красивый и вкусный салат, который все ваши гости обязательно оценят добрым словом.Салат выглядит великолепно, а сочетание вкуса мяса и граната просто великолепно.

Состав:

  • морковь отварная — 150 г;
  • картофель отварной — 270 г;
  • яйца вареные — 2 шт;
  • говядина отварная — 250 г;
  • свекла вареная — 230 г;
  • майонез;
  • орехи грецкие молотые — 2 ст.
  • лук репчатый — 1 шт;
  • гранат — 2 шт.

Приготовление:

1.Картофель, морковь, яйца и свеклу натереть на терке отдельно.

2. Нарезать говядину и лук небольшими кусочками.


3. Обжарить лук на сковороде.


4. Возьмите большую тарелку, поставьте в середину стакан и разложите картофель.


5. Картофель смазать майонезом.

6. Сверху выложить слой мяса, посолить и поперчить по вкусу.


7. Выкладываем обжаренный лук.

8. Затем всыпать морковь и снова смазать майонезом.


9. Положите небольшой слой орехов, а затем яиц.


10. Обернуть свеклу слоем и смазать майонезом.


11. Посыпать зернами граната.


Видео рецепт Гранатового браслета с грецким орехом

В этом видеоролике мы поделимся с вами рецептом, и вы узнаете, как сделать самый вкусный гранатовый браслет с грецкими орехами.В этом видео-рецепте вы максимально наглядно узнаете, как приготовить такую ​​закуску легко, просто и вкусно. Посмотрим, какие продукты нам нужны.

Состав:

  • гранат — 1 штука;
  • куриная грудка — 300 г;
  • свекла вареная — 1 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • картофель отварной — 2 шт;
  • яйца вареные 2 шт;
  • орех грецкий-50 г;
  • майонез;

Рецепт салата Гранатовый браслет с копченой курицей

Состав:

  • картофель — 3-4 шт.;
  • репчатый лук — 2-3 шт .;
  • куриная грудка копченая (среднего размера) — 1 шт .;
  • яйца вареные — 4 шт;
  • морковь — 2-3 шт;
  • свекла — 2-3 шт .;
  • раст. масло для жарки лука;
  • соль, перец по вкусу
  • зёрна граната
  • стакан грецких орехов по желанию;
  • майонез;

Приготовление:

1. Предварительно отварите ингредиенты.

2. Лук нашинковать и обжарить на сковороде на растительном масле.

3. Картофель, морковь, яйца, свеклу натереть на терке. Копченую куриную грудку нарезать небольшими кубиками.

4. Собрать слоями, поместив стакан в середину тарелки:

  • картофель + сеточка из майонеза и соль по вкусу;
  • копченая курица, лук и сетка майонеза сверху;
  • морковь + соль и майонез;
  • яиц + соль и майонез;
  • свеклы и сверху смазать майонезом;
  • Гарнир с гранатом и зеленью


На этом статья завершается.Надеюсь, вам понравились эти рецепты. В комментариях поделитесь своим мнением, поставьте лайк, расскажите друзьям и поделитесь своим опытом с другими.

Наслаждайтесь готовкой и получайте комплименты от гостей! До скорого!

Такая известность объясняется не только шикарной сервировкой, но и простотой приготовления, но и полезными свойствами такой еды. А название блюдо получило за сходство с блестящим декором, все очень логично и предсказуемо.

Прежде чем рассматривать рецепты, хочу дать вам совет: всегда берите спелые и сочные гранаты, так как от них полностью будет зависеть вкус закуски.И шаг жизни о том, как быстро и правильно очистить этот фрукт от кожуры, отделив все зерна:

  • Сначала вымойте и просушите гранат. Разрежьте его горизонтально на две части.
  • Лучше всего поставить в раковину глубокую чашу, чтобы не разбрызгивать.
  • Берем половину в руки с вырубкой. Немного разводим пальцы.
  • Теперь ударьте по верху фрукта большой деревянной ложкой.
  • Семена выпадут сами по себе.


Хочу сказать, что красота этого блюда заключается не только в элегантном дизайне, но и в его благородном вкусе: сочетание сладости моркови с пикантностью курицы, остротой чеснока и сытностью картофеля.Ну и изюминка — бордовая крупа.

Состав:

  • Куриное филе — 400 гр .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Яйца — 2 шт .;
  • Грецкие орехи — 100 гр .;
  • Картофель — 3 шт .;
  • Свекла — 2 шт .;
  • Морковь — 2 шт .;
  • Гранат — 2 шт .;
  • Майонез, перец молотый, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить свеклу и картофель до готовности или запечь в фольге.Яйца вкрутую. Куриное мясо промываем проточной водой и отвариваем в подсоленной воде. Орехи измельчить в крупную крошку. Лук мелко нарезать, при желании можно обжарить до румяной корочки. Освободите плод от зерен.


2. Остудить овощи и яйца, очистить от кожуры. Отварное филе нарезать кусочками. Теперь берем большую тарелку и ставим в центр прямой и высокий стакан, вокруг него будем выкладывать слои. Первый слой — натертый картофель. Немного посолить и смазать майонезом.


3. Курицу смешать с луком и выложить на картофель, снова пропитать майонезом.

На заметку !! Вместо вареной курицы можно использовать копченую птицу или жареную грудку.

4. Теперь посыпаем мясо грецкими орехами. Яйца натереть на крупной терке и выложить поверх орехов. Смажьте майонезом, при желании можно просолить пласт.


5. Натереть свеклу на крупной терке, положить сверху яйца, пропитать майонезом.Ну а потом зерна граната идут по всей поверхности, майонезом их не смазываем. Стекло аккуратно снимаем, а также прикрываем зернами внутреннее отверстие. Наше блюдо готово. Не забудьте дать ему немного отстояться.


Пошаговый рецепт курицы

А теперь я постараюсь вас удивить вариантом приготовления красивой закуски с маринованным луком и свежим огурцом. Получается необычайно вкусно.

Состав:

  • Гранат — 1 шт.;
  • Огурец свежий — 1 шт .;
  • Картофель отварной — 3 шт .;
  • Куриное филе отварное — 300 гр .;
  • Свекла вареная — 1 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 250 — 300 гр .;
  • Уксус — 30 мл .;
  • Сахар — 0,5 ч.
  • Соль — 0,5 ч. Л.

Способ приготовления:

Совет !! Обязательно добавляйте соль в каждый слой салата, иначе он получится пресным.

1. Готовим маринад для лука, для этого смешиваем уксус с водой и засыпаем половину чайной ложки сахара и щепотку соли. Лук мелко нарезать и отправить в маринад на 30 минут.


2. Овощи очистить и натереть отдельно на крупной терке картофель, свеклу, огурцы.


3. Чеснок измельчить на мелкой терке и соединить со свеклой.


4. Гранат очищаем и отделяем зерна.


5. Нарезать курицу кубиками.


6. Возьмите плоскую тарелку и поставьте в середину стакан. Выкладываем по кругу натертый картофель и смазываем майонезом.


7. Теперь поместите маринованный лук.


8. Вверху очередь мяса и майонеза.


9. Огурцы при необходимости отожмите лишнюю влагу и выложите следующим слоем, пропитав майонезом.



11. Теперь распределите зерна граната и снимите стакан. Отправляем блюдо в холодильник для замачивания.


Самый вкусный вариант с сыром в виде браслета

Следующий вариант блюда будет приготовлен с сыром, но без овощей. Некоторым нравится такое угощение, а другим нет. Люблю все новое и не прочь поэкспериментировать. Причем рецепт становится очень простым и легким, да еще с фотоиллюстрациями!

Состав:

  • Сыр твердый — 200 гр.;
  • Орехи грецкие (очищенные) — 1 ст .;
  • Гранат — 1 шт .;
  • Чеснок — 2-4 зубчика;
  • Соль по вкусу;
  • Майонез по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на крупной терке.


2. Обжарить очищенные грецкие орехи на сухой сковороде 5 минут. После того, как орехи остынут, измельчите их ножом.


3. Гранат промываем, очищаем и отделяем зерна.


4. Чеснок очистить и измельчить ножом.


5. А теперь перемешаем все продукты: в глубокую тарелку налить сыр, заправить майонезом, затем посыпать чесноком и грецкими орехами, перемешать.


6. Приготовленную смесь выложить на сервировочное блюдо в виде кольца. Теперь посыпаем все зернами граната. Приятного аппетита!


Видео-рецепт приготовления с курицей и грибами

Как сделать «Браслет» без свеклы

Когда я писал эту статью, меня удивило, что салат из граната можно приготовить без свеклы.Я никогда не пробовал, но думаю, что скоро поправлюсь. Вы пробовали такое блюдо ?!

Состав:

  • Копченая курица -300 гр .;
  • Картофель — 3 шт .;
  • Яйца куриные — 4 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Морковь — 2 шт .;
  • Яблоки свежие — 2 шт .;
  • Грецкие орехи — 100 гр .;
  • Гранат — 1 шт .;
  • Масло растительное — 3 столовые ложки;
  • Майонез — 50-70 гр .;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Натираем на терке.


2. Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде и очистить от кожуры. Измельчите их на крупной терке. Не забывайте, что все продукты мы готовим в разных емкостях, не смешивая друг с другом.


3. Морковь промываем, очищаем от кожуры и натираем или нарезаем тонкой соломкой.


4. Мясо отделить от костей и хрящей, нарезать кусочками.


5. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить на растительном масле до румяной корочки.


6. Яблоки очистить, по три на терке.


7. Возьмите очищенные орехи и измельчите их в блендере.


8. Отделить гранат от зерен.


9. Возьмите плоскую тарелку и поместите в центр стеклянный стакан. Начинаем выкладывать салат слоями:

  • картофель, майонез;
  • курица;
  • майонез;
  • яйца посолить, залить майонезом;
  • яблок;
  • морковь;
  • майонез;
  • орехи толченые, майонез;
  • зерен граната.


10. Дайте закуске впитаться в прохладном месте и подавайте к столу.


Рецепт салата Браслет с гранатом и грецким орехом

Давайте еще раз возьмем это эстетическое блюдо, шаг за шагом, чтобы у вас точно не было вопросов.

Состав:

  • Куриное филе — 250 гр;
  • Картофель — 2 шт .;
  • Свекла — 1 шт .;
  • Морковь — 3-4 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Грецкие орехи — 100 гр .;
  • Гранат — 2 шт .;
  • Зелень — для украшения;
  • Майонез, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготовить все продукты: овощи, яйца, куриное филе, отварить, остудить. Картофель, свеклу, морковь и яйца очистить, натереть по разным тарелкам. Мясо нарезать кусочками, а лук обжарить на сковороде. С граната удалить все крупинки, а орехи порубить скалкой. Вымойте и просушите зелень.


2. Собирать блюда слоями: картофель с луком, майонез; курица с майонезом; морковь, пропитанная майонезом; яйца с орехами + майонез; свекла и майонез; семена граната.


3. Поставить посуду для замачивания в холодильник на 30 минут, затем украсить зеленью.


Так как этот салат чаще всего подают на праздничный стол, то я хочу порекомендовать вам следующие варианты оформления:




И, кстати, «Гранатовый браслет» можно сделать не только из куриного мяса, но и из говядины.Так что выбирайте свой рецепт и готовьте на здоровье! Это все, что я хотел сказать. Пока-пока.

Рецепты приготовления салата «Гранатовый браслет» с курицей, говядиной и свининой.

Одно из самых популярных праздничных блюд — браслет из граната. Обладает насыщенным вкусом и необычными ингредиентами. Название салата связано с его формой и наличием в составе зерен граната. Его часто готовят в виде кольца.

Праздничный салат «Гранатовый браслет»: ингредиенты и пошаговый классический рецепт с говядиной и сыром, без свеклы слоями по заказу

Салат «Гранатовый браслет» понравится тем, кто не любит свеклу, но предпочитает пикантные вкусовые сочетания… В составе нет свеклы, как в обычном варианте. Но это все еще довольно интенсивно. Блюдо пользуется популярностью у гостей благодаря необычной подаче.

Состав:

  • 1 гранат
  • 300 г говядины
  • Майонез
  • Лук маринованный
  • 3 вареных яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 2 вареных моркови
  • 2 вареных картофеля
  • Заранее отварить все овощи для блюда.Это картофель, морковь
  • Отварите говядину в отдельной посуде
  • Яйца отварить и замариновать полукольцами лук в растворе уксуса
  • Мясо нарезать соломкой и выложить в миску, сверху положить лук
  • После этого слой картофеля, за которым следует клубок моркови
  • Далее кладем тертые яйца, сверху сыр
  • Каждый слой смазать заправкой, сверху на майонезный сыр положить зернышки граната
  • Этот шар не нужно смазывать майонезом.
  • Для того, чтобы блюдо получилось в виде кольца, необходимо поставить в центр блюда стакан и плотно к нему выложить шарики
Салат из гранатового браслета без свеклы

Так вкусно приготовить Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами: рецепт послойно

Это своеобразная интерпретация салата «». Но форма другая, и ингредиенты тоже немного другие.

Состав:

  • 1 грудка отварная
  • 1 гранат
  • 1 носовая головка
  • Горсть грецких орехов
  • 3 яйца
  • 2 картофеля
  • 1 морковь
  • Баночка маринованных грибов
  • Салат-коктейль, который готовится в несколько этапов и слоев.
  • Чтобы форма напоминала браслет, стоит использовать силиконовую форму или просто посуду, поместив в центр стакан
  • Самый нижний слой — отварная рубленая курица и маринованный лук
  • После этого выложить тертый отварной картофель и грибы
  • Сверху грибов натирают морковь, а сверху ореховую крошку
  • Грецкие орехи предварительно обжаренные и измельченные в блендере
  • Сверху на орехи кладут яйца, а на них витаминные зерна граната
  • Каждый шарик намазан соусом
  • По окончании процесса извлеките цилиндрический предмет из тарелки вращательными движениями
  • Удалите неровности ложкой.Тыльная сторона может сгладить все недостатки


Салат из гранатового браслета с курицей

Как вкусно приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей и черносливом: рецепт послойно

Это блюдо очень просто в приготовлении. Кроме того, чернослив придает блюду пикантность. Чтобы сухофрукты были мягкими и удобными для пережевывания, их следует подвергнуть термической обработке.

Состав:

  • 100 г орехов
  • 70 г чернослива
  • Куриная грудка
  • 2 яйца
  • 1 свекла вареная
  • 2 картофеля
  • 1 маринованная луковица
  • 1 крупный гранат
  • 2 вареных моркови
  • Майонез
  • Отварить все овощи и очистить их
  • Курицу отварить и нарезать мелкими кубиками, можно руками порвать
  • На дно блюда поставить стакан и положить курицу, сверху укладывать слой лука
  • После этого выложить слоями картофель, морковь, яйца и смазать каждый шарик соусом
  • Далее выкладываем ореховую крошку и мелко нарезанный чернослив
  • Чернослив заранее замачивают в кипятке и измельчают
  • Самый верхний шар — гранат, он не залит майонезом


Салат из гранатового браслета с курицей и черносливом

Как приготовить вкусный салат из гранатового браслета с ветчиной: рецепт послойно

Простой и универсальный салат.Вместо курицы или говядины используется ветчина или колбаса.

Состав:

  • 200 г ветчины
  • 1 гранат
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • Майонез
  • 2 вареных картофеля
  • 2 вареных моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • Отварить все овощи и яйца. Очистить эти продукты от кожуры и скорлупы
  • Ветчину нарезать соломкой и отложить.
  • Поставьте стакан в середину плоской посуды большого диаметра и приступайте к сборке еды
  • На дно выложить тертый картофель, а сверху морковь, яйца и сыр
  • Не забудьте смазать каждый шарик майонезом.
  • Всыпать сырный слой нарезанный чеснок и ветчину
  • Самый последний слой — зёрна граната


Салат из гранатового браслета с ветчиной

Как вкусно приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей, яйцом и грибами с грибами: рецепт послойно

Один из самых вкусных вариантов, который лучше всего готовить без свеклы.

Состав:

  • Куриная грудка отварная
  • 2 яйца
  • Баночка маринованных шампиньонов
  • 1 гранат
  • 1 плавленый сыр
  • 1 морковь отварная
  • 2 вареных картофеля
  • Майонез
  • Приправить овощи и яйца.Курица отварить в подсоленной воде
  • Из бульона можно приготовить первые блюда, а курицу охладить и нарезать соломкой
  • Поставьте стакан в центр блюда и положите курицу
  • Сверху на шар положить тертый картофель, яйца, грибы и морковь
  • Затем посыпать сырной стружкой и на каждом этапе обильно смазывать майонезом.
  • Самый последний слой, который не смазан соусом, — это зёрна граната


Салат из гранатового браслета с курицей и грибами

Как приготовить вкусный салат «Гранатовый браслет» с языком: рецепт послойно

Язык — очень нежный и необычный субпродукт.Его часто используют для закусок. Перед нарезкой его отваривают в воде со специями и очищают от пленки.

Состав:

  • 1 отварной язык
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 2 картофеля
  • 1 морковь
  • 1 свекла вареная
  • 1 гранат
  • Подготовьте язык и нарежьте его полосками. Сверху выложить жареный лук
  • После этого уложить слоями отварной картофель, морковь, сыр, яйца
  • Обмазывать слои повязкой на каждом этапе
  • Выложить слой вареной и натертой свеклы, смазать соусом
  • Посыпать сверху витаминными зернами граната


Как приготовить вкусный салат-браслет из граната со свининой: рецепт послойно

Посмотрите видео, чтобы узнать, как приготовить это блюдо.

ВИДЕО: Рецепт салата из свинины

Как приготовить вкусный салат-браслет из граната с маринованным или маринованным огурцом: рецепт послойно

Необычный вариант салата. В его состав входят маринованные огурцы. Такие продукты добавляют пикантности и удешевляют еду.

Состав:

  • 300 г отварной свинины
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 1 свекла
  • 2 картофеля
  • Майонез
  • 1 крупный гранат
  • Свинину отварить и нарезать соломкой.Вы можете использовать кухонные приборы или измельчитель, чтобы нарезать еду.
  • Выложить на блюдо со стаканом посередине и посыпать маринованным луком
  • После этого выложить тертый отварной картофель, морковь и яйца
  • Смажьте каждый слой соусом. Верхняя свекла и майонез
  • Готовое блюдо посыпать зернами граната


Как вкусно приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей и яблоком: рецепт послойно

Диетический вариант салата.Это блюдо очень полезно, особенно если заменить майонез домашним йогуртом. Такой едой можно угостить детей.

Состав:

  • 1 куриная грудка
  • 2 яйца
  • 1 гранат
  • 2 вареных моркови
  • 100 г твердого сыра
  • Йогурт
  • 2 яблока
  • Лимонный сок
  • Сварите куриную грудку и разорвите ее на волокна
  • Поставить на блюдо со стаканом в центре и смазать сверху йогуртом
  • После этого выложить и смазать кефиром морковь, твердый сыр
  • Яблоко нарезать и залить лимонным соком, сверху положить яйца
  • Последний слой — крупинки витаминного граната, йогуртом не намазанные


Салат из гранатового браслета с курицей и яблоком

Как приготовить вкусный салат из гранатового браслета с копченой курицей: рецепт послойно

Блюдо отличается насыщенным вкусом.Это связано с наличием в рецепте курицы. Не добавляйте в блюдо приправ и специй. Копчености отличаются насыщенным вкусом. Дополнительные приправы могут испортить органолептические характеристики.

Состав:

  • 1 копченая куриная ножка
  • Майонез
  • 2 яйца
  • 2 вареных картофеля
  • 1 морковь отварная
  • 100 г твердого сыра
  • 1 гранат
  • Блюдо не содержит свеклы, так как не сочетается с копченой курицей.
  • Овощи, яйца необходимо отварить и очистить от кожуры
  • Далее куриную ножку разломить на волокна и выложить на блюдо со стаканом.
  • После этого выложить слой нарезанного картофеля, моркови и сыра, обильно смазать соусом
  • Выложить тертые куриные яйца, смазать заправкой и посыпать гранатом.


Салат из гранатового браслета с копченой курицей

Как приготовить вкусный салат из гранатового браслета с копченой колбасой: рецепт послойно

Из копченой колбасы можно приготовить вкусный праздничный салат.Прекрасно сочетается с маринованными грибами и сыром. Вариант можно считать быстрым. Идеально для случаев, когда гости на пороге и их нечем угостить.

Состав:

  • Колбаса 210 г
  • 2 яйца
  • 2 вареных картофеля
  • 2 вареных моркови
  • Майонез
  • 1 плавленый сыр
  • Банка грибов
  • Гранат крупный
  • Приготовление салата без свеклы. Все продукты должны быть отварены и очищены
  • Яйца отварить, очистить от кожуры и нарезать колбасу тонкой соломкой
  • На дно блюда со стаканом посередине положить тертый картофель, затем морковь, грибы и яйца
  • Не забудьте пропитать каждый шарик соусом
  • После этого кладем плавленый сыр, а поверх него зёрна витаминного граната


Салат из гранатового браслета с копченой колбасой

Как приготовить вкусный салат из гранатового браслета с говяжьим сердцем: рецепт послойно

Это простой и доступный вариант блюда.Вместо дорогого мяса используют дешевые субпродукты. При этом не страдают органолептические характеристики пищи.

Состав:

  • Сердце говяжье
  • 1 луковица
  • 2 вареных яйца
  • 2 картофеля
  • 2 моркови
  • свекла
  • 1 гранат
  • Майонез
  • Сердце отварить в подсоленной воде, а затем нарезать соломкой
  • Обжарить луковые палочки в масле и выложить на сервировочное блюдо со стаканом в центре
  • После этого выложите поэтапно морковь, картошку и яички.
  • После этого выложить тертую свеклу, не забывая смазать слои соусом
  • Посыпать салат большим количеством витаминных зерен


Салат из гранатового браслета с говяжьим сердцем

Как вкусно приготовить салат «Гранатовый браслет» с изюмом и орехами: рецепт послойно

Необычный салат с насыщенным вкусом.

Состав:

  • 1 вареная куриная ножка
  • Майонез
  • 2 яйца
  • 2 вареных картофеля
  • 1 морковь отварная
  • 1 свекла вареная
  • 1 витамин гранат
  • 100 г изюма
  • 100 г орехов
  • Отварите и очистите все овощи, отварите яйца и очистите их
  • На дно блюда выложить отварное куриное мясо, разбирая его на волокна
  • Сверху выложить изюм, морковь, картофель и куриные яйца слоями
  • После этого всыпать измельченные в крошку орехи
  • Тщательно пропитать каждый шарик соусом
  • Сверху посыпать тертой свеклой и смазать майонезом
  • Посыпать гранатом витаминными зернами


Салат «Гранатовый браслет» с изюмом и орехами

Чем можно заменить курицу в салате «Гранатовый браслет»?

Есть много вариантов замены курицы в салате.В зависимости от этого вкус салата меняется до неузнаваемости.

Товаров на замену:

  • Вареная говядина или свинина
  • Печень отварная
  • Тунец или другие консервы в банке
  • Крабовые палочки
  • Колбаса
  • Рыба копченая или соленая


Гранатовый браслет салат

Как красиво украсить праздничный салат «Гранатовый браслет» Новый год, на День Рождения, 8 марта, 14, 23 февраля, свадьбу, юбилей: идеи, фото

Сам рецепт очень оригинален, поэтому дополнительное украшение не всегда нужно.Обычно блюдо делают в форме кольца. Для этого можно использовать разъемные формы или вариант с посудой и стаканом.

Варианты доставки:

  • В виде двухъярусной посуды. В этом случае изначально изделия делятся на две неравные части. Первый ярус большой. Поверх него поэтапно выкладывается второй ярус.
  • Кольцо. Это стандартная версия, в которой используется стекло или другой цилиндрический предмет. Рядом с ним складываются шары.Далее предмет снимается вращательными движениями.
  • С цветами. № Обычно их готовят из вареных овощей с помощью специального «хозяйского» ножа. Получившуюся стружку выкладываем в виде бутонов. Сейчас в продаже есть макароны в виде цветов. Их тоже в последнее время часто украшают вторыми блюдами и закусками. Их можно окрасить овощными соками и пищевыми красителями.
  • Порции. Так что подавать еду имеет смысл, если ужинает небольшая компания.Порционная подача позволит сэкономить место на столе и сделает его более аккуратным. Для этого лучше использовать прозрачные миски, через которые будут просматриваться слои. Чем ярче еда, тем интереснее выглядит блюдо.
  • Праздничный салат «Гранатовый браслет»: идеи

    Гранатовый браслет, салат

    Украшение для салата «Гранатовый браслет»

    Гранатовый браслет — популярное блюдо, которое является частым гостем на праздничном столе. Обратите внимание на рецепт и радуйте своих гостей.

    ВИДЕО: Салат из гранатового браслета

Эта закуска стала популярной в 90-х годах прошлого века, когда всеми любимая селедка под шубой уже немного приелась. Это блюдо особенно понравится тем, кто не любит селедку в слоеных блюдах. А это хорошая альтернатива любимому оливье, мимозе, крабовому салату … Теперь «Гранатовый браслет» уже можно считать классикой, ведь без него не обходится ни одно торжественное мероприятие. Выглядит шикарно, сочетание продуктов идеальное! А оформлять эту закуску можно по-разному, главное проявить фантазию!

Роскошный салат — это не блюдо, а драгоценное украшение, с ним можно встретить любой праздник.это оригинальный способ сервировки праздничного стола. Гости гарантированно будут сыты и довольны. Львиная доля заслуги в этом принадлежит семенам граната. Для сервировки удобнее использовать стакан, он поможет выровнять отверстие посередине, а слои будут разложены вокруг него.

Лучше всего подавать на одной плоской тарелке. С блюдом справится любая хозяйка, главное узнать, как приготовить салат «Гранатовый браслет» по рецепту и следовать рекомендациям!

Как приготовить салат-браслет из говядины и граната

Есть разные варианты этого блюда… Основной источник белка можно заменить. Если у вас под рукой нет курицы или у вас осталась постная говядина, используйте ее! Важно выбирать нежирное мясо. В салате достаточно майонеза, благодаря чему он имеет достаточную калорийность.

Состав:

  • картофель (отварной) — 270 гр .;
  • морковь (отварная) — 150 гр .;
  • яйца (вареные) — 2 шт .;
  • говядина (отварная) — 250 гр .;
  • свекла (вареная) — 230 гр.;
  • соль перец;
  • майонез;
  • орехи грецкие (молотые) — 2 столовые ложки;
  • Лампочка
  • ;
  • гранат — 2 шт.

Этапы приготовления:

1. Овощи с яйцом заранее отвариваю и вынимаю, когда все будет готово, чтобы они остыли. Тщательно чищу.

2. Натереть на средней терке картофель, морковь, все яйца и свеклу. Разделяю каждый продукт по мискам, не помешивая.

3. Мясо мелко нарезать вручную острым ножом.

4. Лук также мелко нарезать кубиками. Потом обжариваю до золотисто-коричневого цвета.

5. Взяв плоскую тарелку, в центр ставим стакан. Помещаю в круглую картошку по краям, формируя ровный слой. Смажьте майонезом.

6. Второй слой — отварное мясо. Также равномерно выкладываю и добавляю специи (соль, перец).

7. Следующий слой — это ранее обжаренный лук. Сверху кладу тертую морковь.Смажьте его майонезом, а сверху посыпьте измельченными орехами.

8. Следующий слой — тертые яйца, затем отварная свекла. Каждый слой укладываю ровно, размещая изделия не только сверху, но и по краям. Смажьте майонезом и посыпьте зернами граната.

Осталось вынуть стакан и дать салату настояться пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!


Спросите у шеф-повара!

Не удалось приготовить блюдо? Не стесняйтесь, спрашивайте лично.

Салат из гранатового браслета с копченой курицей и грецкими орехами

Копчености легко купить в любом продуктовом магазине, они добавят пикантности закуске. Главное выбирать мягкие кусочки, удаляя застывшую корочку. При сборке блюда измельченные продукты укладываются ровными слоями. Поэтому внешне салат выглядит эффектно! Он станет ярким пятном, сразу привлекающим всеобщее внимание.

Состав:

  • Картофель (отварной) — 3 шт.;
  • морковь (отварная) — 2 шт .;
  • свекла (вареная, мелкая) — 6 шт .;
  • яйца (вареные) — 4 шт .;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • курица копченая — 1 грудка;
  • гранат — 1 шт .;
  • соль перец;
  • орехов грецких;
  • майонез;
  • масло растительное.

Этапы приготовления:

1. Овощи заранее сварить до готовности, затем снять, дать остыть и очистить от кожуры. Яйца тоже.

2.Я очищаю гранат, осторожно вытаскивая все косточки. Переливаю их отдельно в миску.

3. Нарезать оба лука мелкими кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета с добавлением масла.

4. Картофель натираю теркой с крупными отверстиями. То же самое делаю с морковью и свеклой.

5. Яйца нарезать небольшими кубиками. Я кладу каждый ингредиент отдельно по тарелкам или мискам. Я не смешиваю.

6.Точно так же нарежьте грудку небольшими кубиками.

7. Сборка салата — лучше взять красивое плоское блюдо. Ставлю стакан или стакан в центр и начинаю сборку.

8. Нижним слоем будет картофель. Выкладываю ровно так, чтобы он окружал перевернутое стекло. Разглаживаю руками и смазываю майонезом. Добавляю специи.

9. Второй — курица. Равномерно выложу на картофель. Третий — это жареный ранее лук.Смажьте майонезом.

10. Четвертый слой — тертая морковь с добавлением специальной майонезной сетки.

11. Пятый — яйца рубленые. Выкладываю их равномерно и солю. Замазываю майонезом.

12. Шестая — тертая свекла. Выкладываю прямо, добавляю специи и майонез.

Последним слоем будут семена граната. Важно расположить их более плотно, чтобы блюдо получилось красивее.Закончив, я осторожно снимаю стакан и даю Гранатовому браслету пару часов настояться на холоде.

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей

Многие слишком ленивы, чтобы делать слоеные салаты, потому что это требует времени и творчества. Но результат оправдает ожидания на все 100%! Тем более что сама подготовка не составит труда, если следовать пошаговым рекомендациям. Все подробно описано! И тогда изюминкой меню станет «Гранатовый браслет».

Состав:

  • картофель (отварной) — 6-8 шт .;
  • курица (грудка отварная) — 1 шт .;
  • сыр (твердый сорт) — 180 гр .;
  • ананас консервированный — банка;
  • гранат;
  • соль;
  • майонез.

Этапы приготовления:

1. Сначала нужно отварить картошку и мясо. Когда все будет готово, снимаю, даю остыть, очищаю картофель. Гранат тоже, вытаскивая все крупинки.

2. Я открываю банку с ананасами и кладу содержимое на сито, давая сиропу стечь.

3. Взяв плоскую посуду, поставьте в центр небольшую банку или стакан.

4. Картофель после очистки натираю на терке и первым слоем выкладываю на тарелку. Смажьте майонезом, при необходимости добавьте специи.

5. Выложить нарезанную курицу вторым слоем. Можно порезать ножом или руками порвать на волокна.Замазываю майонезом.

6. Натираю сыр, на блюде станет 3 слоя. Тоже смазываю майонезом.

7. Украшения остались. Кусочки ананаса размещаю по периметру, оставляя между ними небольшие промежутки. В промежутки вставляю семечки ананаса.

Вот как приготовить салат из гранатового браслета. Осталось дать ему постоять 2-3 часа, чтобы слои пропитались.



Видео от Ольги Матвей, как приготовить вкусный салат «Гранатовый браслет»

Рецепт от признанного кулинарного блогера на YouTube.com. Ольга всегда вкусно готовит, интересно рассказывает и показывает процесс приготовления. Многие знают эту девушку, готовят по ее советам, благодарят за понятные ролики. Смотреть.

Легкие в приготовлении закуски, несомненно, понравятся гостям, они обязательно обратят на них внимание. Ведь такая красота не может остаться незамеченной. Нежные и вкусные, при удачном сочетании продуктов их легко и просто приготовить. Теперь любая хозяйка знает, как приготовить салат «Гранатовый браслет» к праздничному столу.Я вам об этом подробно рассказывал. Приятного аппетита!

Драники без муки
Пончики творожные. Самый простой и быстрый рецепт
Баклажаны «Серпантин» с фаршем из фрикаделек
Картофель жареный с грибами
Хрустящие кабачки в сырной панировке

Этот элегантный салат с очаровательным названием «Гранатовый браслет» давно завоевал заслуженную популярность и входит в число самых популярных. ТОП популярных салатов для праздничного стола. А название салата напрямую связано с его внешним видом, ведь салат выполнен в форме кольца и украшен зернами граната, что в итоге дает удивительное сходство с женским браслетом.
Если вы ищете идеи, что приготовить на новогодний стол, то этот салат станет отличным решением. Он не только станет украшением новогоднего стола, но и приятно удивит своим изысканным вкусом … Главное, для салата выбрать вкусные и качественные ингредиенты. они отвечают за конечный вкус салата. Также стоит учитывать, что салат из курицы со свеклой и орехами лучше всего готовить заранее, чтобы он успел настояться и хорошо пропитать в холодильнике.
Помимо Нового года, этот салат также идеально подходит на Рождество, Пасху, его можно приготовить на день рождения и другие
многочисленные случаи жизни.

Наслаждайтесь готовкой и получайте комплименты от гостей!

Состав

Общая информация

Общее время приготовления

12 ч

Активное время приготовления

2 ч минут

Сложность

Среднее

Порции

Пошаговый рецепт с фото

Приготовьте ингредиенты для салата «Гранатовый браслет».

Овощи (свеклу, морковь, картофель) хорошо вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить до мягкости.
Когда все будет готово, достаньте овощи из кастрюли.
Вареные овощи остудить и очистить от кожуры.
Овощи натереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Положить курицу в кастрюлю с кипятком и отварить мясо до готовности (грудка (филе без костей) около 15-20 минут, ножки около 40 минут).
За 15 минут до окончания варки всыпать соль и лавровый лист.
Приготовленное мясо остудить, при необходимости отделить от костей и нарезать кубиками или соломкой.
Яйца (комнатной температуры) опустить в кипяченую прохладную подсоленную воду.
Снова довести до кипения и варить 9-10 минут с момента закипания.
Переложить яйца в кастрюлю с холодной водой, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Очистить лук, мелко нарезать или пополам и обжарить на растительном масле до мягкости.
Грецкие орехи измельчить ножом или измельчить в блендере.

Поставьте чистый стакан в середину блюда, в котором мы будем подавать салат.
Салат выложить слоями по стеклу.

Приправить ингредиенты для салата майонезом, посолить и поперчить по своему вкусу.

1-й слой: половина курицы + соль + свежемолотый перец + майонез

2-й слой: морковь + соль + свежемолотый перец + майонез

3-й слой: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи

5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: грецкие орехи

7-й слой: жареный лук

8-й слой: курица + соль + свежемолотый перец + майонез
9-й слой: грецкие орехи, оставшиеся

10-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез

11-й слой: свекла + соль + свежемолотый перец + майонез

Вынуть стакан и покрыть салат хорошо майонез.

Покройте всю поверхность салата зернами граната.
Обернуть салат пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

Салат из гранатового браслета — 6 самых вкусных рецептов курицы

Привет, привет. Хочу познакомить вас с очень красивым и торжественным блюдом — салатом «Гранатовый браслет». Сегодня это очень популярная закуска, не уступающая таким известным блюдам, как оливье, мимоза и сельдь под шубой.

Такая известность объясняется не только шикарной сервировкой, но и простотой приготовления, но и полезными свойствами такой еды. А название блюдо получило за сходство с блестящим декором, все очень логично и предсказуемо.

Прежде чем рассматривать рецепты, хочу дать вам совет: всегда берите спелые и сочные гранаты, так как от них полностью будет зависеть вкус закуски. И шаг жизни о том, как быстро и правильно очистить этот фрукт от кожуры, отделив все зерна:

  • Сначала вымыть и высушить гранат.Разрежьте его горизонтально на две части.
  • Лучше всего поставить в раковину глубокую чашу, чтобы не разбрызгивать.
  • Берем половину в руки с вырубкой. Немного разводим пальцы.
  • Теперь ударьте по верху фрукта большой деревянной ложкой.
  • Семена выпадут сами по себе.

Салат классический гранатовый браслет

Хочу сказать, что красота этого блюда не только в элегантном дизайне, но и в его благородном вкусе: сочетание сладости моркови с пикантностью курицы, пикантностью чеснока и сытости картофеля.Ну и изюминка — бордовая крупа.

Состав:

  • Куриное филе — 400 гр .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Яйца — 2 шт .;
  • Грецкие орехи — 100 гр .;
  • Картофель — 3 шт .;
  • Свекла — 2 шт .;
  • Морковь — 2 шт .;
  • Гранат — 2 шт .;
  • Майонез, перец молотый, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить свеклу и картофель до готовности или запечь в фольге.Яйца вкрутую. Куриное мясо промываем проточной водой и отвариваем в подсоленной воде. Орехи измельчить в крупную крошку. Лук мелко нарезать, при желании можно обжарить до румяной корочки. Освободите плод от зерен.

2. Овощи и яйца охладить, очистить. Отварное филе нарезать кусочками. Теперь берем большую тарелку и ставим в центр прямой и высокий стакан, вокруг него будем выкладывать слои. Первый слой — натертый картофель. Немного посолить и смазать майонезом.

3. Смешать курицу с луком и разложить по картофелю, снова пропитать майонезом.

На заметку !! Вместо вареной курицы можно использовать копченую птицу или жареную грудку.

4. Теперь посыпьте мясо грецкими орехами. Яйца натереть на крупной терке и выложить поверх орехов. Смажьте майонезом, при желании можно просолить пласт.

5. Натереть свеклу на крупной терке, положить поверх яиц, пропитать майонезом.Ну а потом зерна граната идут по всей поверхности, майонезом их не смазываем. Стекло аккуратно снимаем, а также прикрываем зернами внутреннее отверстие. Наше блюдо готово. Не забудьте дать ему немного отстояться.

Цыпленок по пошаговому рецепту

А теперь я постараюсь вас удивить вариантом приготовления красивой закуски с маринованным луком и свежими огурцами. Получается необычайно вкусно.

Состав:

  • Гранат — 1 шт.;
  • Огурец свежий — 1 шт .;
  • Картофель отварной — 3 шт .;
  • Куриное филе отварное — 300 гр .;
  • Свекла вареная — 1 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 250 — 300 гр .;
  • Уксус — 30 мл .;
  • Сахар — 0,5 ч.
  • Соль — 0,5 ч. Л.

Способ приготовления:

Совет !! Обязательно добавляйте соль в каждый слой салата, иначе он получится пресным.

1. Готовим маринад для лука, для этого смешиваем уксус с водой и засыпаем половину чайной ложки сахара и щепотку соли. Лук мелко нарезать и отправить в маринад на 30 минут.

2. Очистить овощи и натереть отдельно на крупной терке картофель, свеклу, огурцы.

3. Чеснок измельчить на мелкой терке и соединить со свеклой.

4. Гранат очищаем и отделяем зерна.

5.Курицу нарезать кубиками.

6. Возьмите плоскую тарелку и поставьте в середину стакан. Выкладываем по кругу натертый картофель и смазываем майонезом.

7. Теперь выложите маринованный лук.

8. Вверху очередь мяса и майонеза.

9. Огурцы при необходимости отожмите лишнюю влагу и выложите следующим слоем, пропитав майонезом.

11. Теперь распределите зерна граната и снимите стакан.Отправляем блюдо в холодильник для замачивания.

Самый вкусный вариант с сыром в виде браслета

Следующий вариант блюда будет приготовлен с сыром, но без овощей. Некоторым нравится такое угощение, а другим нет. Люблю все новое и не прочь поэкспериментировать. Причем рецепт становится очень простым и легким, да еще с фотоиллюстрациями!

Состав:

  • Сыр твердый — 200 гр.;
  • Орехи грецкие (очищенные) — 1 ст .;
  • Гранат — 1 шт .;
  • Чеснок — 2-4 зубчика;
  • Соль по вкусу;
  • Майонез по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на крупной терке.

2. Обжарить очищенные грецкие орехи на сухой сковороде в течение 5 минут. После того, как орехи остынут, измельчите их ножом.

3. Гранат промываем, очищаем и отделяем зерна.

4. Чеснок очистить и измельчить ножом.

5. А теперь перемешаем все продукты: в глубокую тарелку налить сыр, заправить майонезом, затем посыпать чесноком и грецкими орехами, перемешать.

6. Выложить приготовленную смесь на сервировочное блюдо в виде кольца. Теперь посыпаем все зернами граната. Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления с курицей и грибами

Как сделать «Браслет» без свеклы

Когда я писал эту статью, меня удивило, что салат из граната можно приготовить без свеклы.Я никогда не пробовал, но думаю, что скоро поправлюсь. Вы пробовали такое блюдо ?!

Состав:

  • Копченая курица — 300 гр .;
  • Картофель — 3 шт .;
  • Яйца куриные — 4 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Морковь — 2 шт .;
  • Яблоки свежие — 2 шт .;
  • Грецкие орехи — 100 гр .;
  • Гранат — 1 шт .;
  • Масло растительное — 3 столовые ложки;
  • Майонез — 50-70 гр .;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Натираем на терке.

2. Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде и очистить. Измельчите их на крупной терке. Не забывайте, что все продукты мы готовим в разных емкостях, не смешивая друг с другом.

3. Морковь промываем, очищаем от кожуры и натираем или нарезаем тонкой соломкой.

4. Отделить мясо от костей и хрящей, нарезать кусочками.

5. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

6. Яблоки очистить, по три на терке.

7. Возьмите очищенные орехи и измельчите их в блендере.

8. Отделите гранат от зерен.

9. Возьмите плоскую тарелку и поместите стеклянный стакан в центр. Начинаем раскладывать салат слоями:

  • картошка, майонез;
  • курица;
  • майонез;
  • яйца посолить, залить майонезом;
  • яблоки;
  • морковь;
  • майонез;
  • орехи толченые, майонез;
  • семена граната.

10. Дайте закуске впитаться в прохладном месте и подавайте к столу.

Рецепт салата Браслет с гранатом и грецким орехом

Давайте снова рассмотрим это эстетическое блюдо, шаг за шагом, чтобы у вас точно не было вопросов.

Состав:

  • Куриное филе — 250 гр;
  • Картофель — 2 шт .;
  • Свекла — 1 шт .;
  • Морковь — 3-4 шт .;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Яйцо — 3 шт .;
  • Грецкие орехи — 100 гр.;
  • Гранат — 2 шт .;
  • Зелень — для украшения;
  • Майонез, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготовить все продукты: овощи, яйца, куриное филе, отварить, остудить. Картофель, свеклу, морковь и яйца очистить, натереть по разным тарелкам. Мясо нарезать кусочками, а лук обжарить на сковороде. С граната удалить все крупинки, а орехи порубить скалкой. Вымойте и просушите зелень.

2.Собираем еду слоями: картофель с луком, майонез; курица с майонезом; морковь, пропитанная майонезом; яйца с орехами + майонез; свекла и майонез; семена граната.

3. Поставить посуду для замачивания в холодильник на 30 минут, затем украсить зеленью.

Так как этот салат чаще всего подают на праздничный стол, хочу порекомендовать вам следующие виды украшения:

И, кстати, «Гранатовый браслет» можно сделать не только из куриное мясо, но и из говядины.Так что выбирайте свой рецепт и готовьте на здоровье! Это все, что я хотел сказать. Пока-пока.

Салат классический гранатовый браслет и его вариации

Сегодня мы приготовим три салата. Первым из них, конечно же, будет «Гранатовый браслет» в его традиционном дизайне в виде кольца. Второй рецепт будет иметь аналогичный набор ингредиентов, но менее вычурно — слоями, последними из которых будут зернышки граната. И третий вариант хоть и будет с курицей и гранатом, но уже будет больше отличаться как по составу, так и по сервировке.

Салат классический «Гранатовый браслет»

Состав:

  • куриная грудка — 1 половинка;
  • свекла — 1-2 штуки;
  • морковь — 1шт;
  • гранат — 1шт;
  • яйца — 2 шт .;
  • лук репчатый — 1шт;
  • картошка — 2 шт;
  • грецкие орехи — горсть;
  • майонез — 200г;
  • уксус — 1 ч.
  • сахар — 1 ч.
  • соль по вкусу.

Как сделать «Гранатовый браслет» в домашних условиях:

  1. Куриную грудку, картофель, морковь, яйца отварить до готовности перед приготовлением, чтобы они остыли, прежде чем мы начнем готовить.Свеклу можно отварить или запечь в духовке, завернув в фольгу. Время запекания 1 час. Нам понадобится либо одна большая, либо две средних, потому что в блюде будет два слоя свеклы. Остывшие овощи и яйца очистить от кожуры.
  2. Картофель и свеклу натереть на крупной терке.
  3. Потом яйца и морковь (лучше натереть на мелкой терке).
  4. Нарезать курицу средними кубиками.
  5. Лук очистить, мелко нарезать, положить в миску. Замаринуем, для этого к луку добавляем уксус, сахар и щепотку соли.
  6. Для сборки и сервировки готовим большую плоскую тарелку, в центр которой ставим стакан.
  7. В первый слой выложить тертый картофель. Все слои смазываем майонезом.
  8. Сверху выложить половину свеклы.
  9. Потом морковь и орехи.

  10. Положите кусочки орехов на куриную грудку и маринованный лук.


  11. Последними слоями будут яйца и остальная свекла.



  12. Перед тем, как украсить салат «Гранатовый браслет», осторожно достаньте стакан, очистите гранат, возьмите зерна и плотно уложите их друг на друга поверх всех ингредиентов.Для лучшего вида выберите очень спелый гранат с более темными зернами.
  13. Перед подачей блюдо нужно настоять не менее 2 часов в холодильнике.

Салат из курицы и граната без свеклы

Ингредиенты на 4 порции:

  • куриное филе — 250г;
  • картошка — 1шт;
  • морковь — 1шт;
  • яйца — 3 шт .;
  • сыр — 100г;
  • орех грецкий — 80г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • гранат — 1шт;
  • майонез;
  • соль.

Процесс приготовления салата:

  1. Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде. Дайте полностью остыть. Нарезать кубиками.
  2. Овощи отварить: картофель, морковь в «мундире». Остынь. Нарезать небольшими кубиками.
  3. Яйца отварить вкрутую. Чистим и рубим ножом.
  4. Грецкие орехи мелко порубить в блендере.
  5. Три сыра на мелкой терке.
  6. Пропустить зубчик чеснока через пресс и добавить в майонез.
  7. Помещаем салат в кулинарное кольцо.В противном случае можно разложить салат в стеклянных стаканах или мисках для подачи порционно.
  8. Каждый слой промазываем майонезом. Порядок слоев снизу вверх: картофель, курица, орехи, сыр, морковь, яйца.
  9. Финиш с зернами граната.

Рецепт с гранатом, курицей и фасолью

Состав:

  • куриное мясо — 250г;
  • фасоль консервированная — 1 банка;
  • гранат — 1шт;
  • помидоры черри — 250г;
  • лук красный — 1шт;
  • укроп свежий;
  • соль;
  • майонез.

Приготовление:


Это похожие и не похожие вкусные салаты: «Гранатовый браслет» и его родственники. Распечатайте себе рецепты с фото, чтобы не растеряться, готовьте и всем приятного аппетита!

Салат из гранатового браслета: блюдо, вызывающее восхищение. 5 рецептов с фото

Известный как Гранатовый браслет, салат не только приятен оригинальным вкусом, но и очень достойно смотрится на любом столе. Зерна граната придают блюду изюминку и служат красивым украшением.

Калорийность 100 г салата классической версии со стандартным жирным майонезом 98 ккал.

Классический салат гранатовый браслет с курицей — пошаговый фото рецепт

Традиционный вариант салата готовится слоями из отварных овощей (картофель, морковь, свекла), а также куриных яиц, курицы, жареного лука, грецких орехов и семена граната.

Состав

  • Куриное филе: 1 половина
  • Картофель: 2 шт.
  • Морковь: 2 шт.
  • Маленькие яйца: 4 шт.
  • Мелкая свекла: 3 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Гранат: 1 шт.
  • Грецкие орехи: 60 г
  • Майонез: 180-200 г
  • Растительное масло: 2 ст. л.
  • Перец, соль: по вкусу

Инструкция по приготовлению

Картофель с морковью не очищать, промыть губкой и варить 25 минут в воде с солью. Яйца осторожно вымыть, варить на средней температуре 8-9 минут.Филе отварить в подсоленной воде 25 минут. Убираем все продукты.

Тщательно промойте свеклу губкой и установите ее для готовки при средней температуре в течение 45 минут. Проверяем на готовность зубочисткой или ножом. Прохладный и чистый.

Смажьте не очень широкий стакан растительным маслом и поместите на большую плоскую тарелку в центре.

Подготовленный отварной картофель крупно натереть и равномерно разложить по стеклу. Хорошо смазываем майонезом (так делаем с каждым последующим рядом, если не указано иное).

Отварное филе нарезать небольшими кусочками, лук мелко нарезать. Отправляем лук в масло и обжариваем на средней температуре до мягкости. Добавить к луку нарезанное филе, перемешать и варить пару минут. Остудите и разложите смесь по стеклу.

Подготовленную морковь натереть крупно, выложить на мясо с луком. Немного посолить и поперчить.

Вареные яйца натереть на крупной терке, распределить на моркови, снова посолить и поперчить. Майонез не добавляем.

Грецкие орехи отправляем в ступку, измельчаем пестиком или складываем в обычный пакет и, постукивая, измельчаем скалкой.

Свеклу крупно натрите, переложите в миску. Добавить немного соли молотого перца, измельченных орехов, майонеза (2-3 ст. Л.) И перемешать. Выложить яркую свекольную смесь ровным слоем на яйца вокруг стакана и хорошо прижать ложкой.

Гранат промываем, сушим, срезаем верхушку (немного) и делаем надрезы по белым прожилкам (4 шт.). Раскрываем и легко извлекаем крупинки.

Покрутив стекло, осторожно снимите его. Посыпать сверху подготовленными зернами граната и слегка придавить. Яркий гранатовый салат с курицей готов. Вкусную закуску ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались майонезом, а затем подаем на праздничный стол.

Вариант блюда с говядиной

Салат можно собрать очень быстро, буквально за считанные минуты, если мясо, овощи и яйца заранее отварить.Для «Гранатового браслета» с говядиной вам потребуется:

  • говядина отварная 250-300 г;
  • зерен граната 200-250 г;
  • Яйца среднего размера 3 шт .;
  • свекла 200 г;
  • морковь 150 г;
  • картофель 300 г;
  • лук репчатый 80 г;
  • уксус 9% 10 мл;
  • сахар 5-6 г;
  • соль;
  • вода 40 мл;
  • майонез 200-220 г.

Что делают:

  1. Очищенный лук мелко нарезается, вода смешивается с сахаром, щепоткой соли, уксусом.Залить лук маринадом и держать минут 10-12, жидкость слить.
  2. Вареные овощи остужаем, очищаем от кожуры.
  3. Берут три миски и натирают в них отдельно крупную картошку и свеклу, а в третьей миске — сырую очищенную от кожуры морковь.
  4. Яйца очищены от кожуры и также крупно измельчены.
  5. Мясо нарезать небольшими кубиками.
  6. Возьмите плоскую тарелку. В центре ставится стакан.
  7. Подготовленные изделия выкладываются слоями, каждый ряд, кроме верхнего, смазывается майонезом.Порядок слоев: картофель, мясо, лук, морковь, яйца, свекла, семена граната. Желательно на всякий случай оставить небольшое количество зерен.
  8. Не вытаскивая стакан, аккуратно накройте посуду фольгой и уберите в холодильник на 2-3 часа.
  9. Перед подачей снимите пленку, аккуратно снимите стакан и подавайте блюдо на стол. Если поверх зерен вышел майонез или они немного покрошились, то их переливают туда, где это нужно.

С добавлением чернослива

Как и многие салаты, Гранатовый браслет имеет несколько различных вариантов… Один из них предполагает добавление чернослива. Для следующего рецепта требуется:

  • яйцо 3 шт .;
  • сырое куриное филе 350-400 г;
  • соль;
  • перец молотый;
  • лавровый лист;
  • вода 700 мл;
  • морковь 140-160 г;
  • чернослив сушеный или сушеный, без косточек 120-150 г;
  • картофель 250-300 г;
  • свекла 300 г;
  • сколько уйдет майонеза;
  • зерен одного крупного или двух средних гранатов.

Как готовят:

  1. Свеклу, картофель и яйца отварить до готовности. Дольше всего варится свекла.
  2. Промытое филе кладут в кастрюлю, наливают туда воду и доводят до кипения. Пену снять, посолить и поперчить по вкусу, бросить лист лавра.
  3. После закипания курицу отваривают 25-30 минут, вынимают, охлаждают и нарезают небольшими кубиками.
  4. Натрите свежую (вымытую и очищенную) морковь на крупной терке.
  5. Вареный картофель, свеклу и яйца очищаем и натираем на терке, каждый продукт перекладываем в отдельную посуду.
  6. Чернослив вымыть, залить на 5-6 минут горячей водой и снова промыть. Мелко порубить ножом.
  7. Рубленый чернослив насыпают в миску со свеклой и перемешивают.
  8. На плоское блюдо в центре ставится узкое кулинарное кольцо или стакан.
  9. Начинаем раскладывать слои, смазывая каждый майонезом: картофель, морковь, курицу, яйца, свеклу. Иногда изделий достаточно повторить слои.
  10. Последний — гранат.

Салат выдерживают пару часов в холодильнике, накрытый фольгой.Перед подачей снимите пленку, выньте кольцо или стакан и поставьте блюдо на стол.

С грибами

Для салата с грибами можно использовать не вареную курицу, а курицу холодного копчения. Требуется:

  • курица мясная копченая без кожи и семян 300 г;
  • грибы маринованные без жидкости 150-200 г;
  • сыр русский или голландский 200 г;
  • Яйца вареные 4 шт .;
  • свекла вареная 220-250 г;
  • лук репчатый 80 — 90 г;
  • майонез;
  • орехи грецкие по желанию 50-70 г;
  • Семена граната 150-200 г.

Алгоритм действий:

  1. Вареную свеклу охлаждают, очищают и натирают прямо на тарелке, в нее засыпают измельченные ядра.
  2. Яйца очистить и мелко нарезать ножом;
  3. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
  4. Сыр натирают на рыхлой тарелке.
  5. Лук мелко нарезать.
  6. Грибы тоже нарезать небольшими кусочками.
  7. Стакан ставится на тарелку и продукты выкладываются слоями, смазывая каждый второй ряд майонезом: курица, лук, грибы, свекла, яйца, сыр и, наконец, что не менее важно, зерна граната.
  8. Блюдо хранится в холодильнике 3 часа. Затем достают стакан и подают на стол «Гранатовый браслет».

Вариант салата без свеклы

Если вы особенно любите свеклу, то можете обойтись без этого продукта. Но стоит помнить, что окончательный вкус Гранатового браслета несколько изменится.

Требуется:

  • отварное куриное филе 300 г;
  • Яйца вкрутую 3шт.;
  • морковь отварная 150 г;
  • картофель отварной 300 г;
  • репчатый лук 90-100 г;
  • масло 30 мл;
  • майонез;
  • чеснок;
  • зерен из двух гранатов.

Что они делают:

  1. Лук мелко нарезать и обжарить на масле.
  2. Яйца, картофель, морковь натереть на терке в отдельные тарелки. К моркови добавляется зубчик чеснока, продавленный через пресс.
  3. Цыпленок нарезаем мелкими кубиками.
  4. На тарелку ставится кулинарное кольцо и все приготовленные продукты выкладываются вокруг него ровными рядами, периодически смазывая майонезом. И последнее, но не менее важное: гранаты.
  5. Дать салату постоять пару часов в холодильнике, снять кольцо и подавать к столу.

Небольшие секреты помогут облегчить работу по приготовлению салата:

  • Семечки граната легко удалить простым способом … Кожуру разрезать на четыре части и вывернуть.Семена легко оторвутся.
  • Овощи можно запекать в духовке в фольге (при 180 градусах 30-50 минут) или в мешочке для микроволновой печи (10 минут при 750 Вт).
  • Лучше использовать не чистое куриное филе, а курицу на кости (например, ножку).
  • Чтобы салат красиво собрать и получилось круглое отверстие посередине, можно использовать кулинарное кольцо или обычный стакан.
  • Для беспрепятственного извлечения верхняя поверхность предмета должна быть покрыта растительным маслом.

Салат «Гранатовый браслет», как обычно, не обязательно готовить строго по рецепту. Для получения нового вкуса вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и способом их предварительного приготовления … Например, чтобы салат имел сливочный вкус, обжарьте лук на сливочном масле или добавьте слой тертого твердого сыра (Сливочный, Гауда или Тильзитер) .

Салат из гранатового браслета — классический рецепт и 5 вариантов с фото пошагово

Классический вариант приготовления салата, получивший название гранатовый браслет, пока не определился.Многие хозяйки готовят его с говяжьим или куриным сердцем … А другие под классическим исполнением подразумевают употребление куриной грудки, причем последнюю можно не только отваривать, но и коптить. Следовательно, классический вариант приготовления этого блюда индивидуален для каждой хозяйки. Единственный и незаменимый ингредиент — это зёрна граната, которые служат восхитительным компонентом и украшением.

Гранатовый браслет с говяжьим сердцем

Салат Гранатовый браслет с говяжьим сердцем подходит для повседневного меню и гала-ужинов.На праздничном столе он смотрится шикарно — россыпь плодов граната, это простое, но очень эффектное украшение, которое радует глаз и удачно сочетается с остальными составляющими. Отличительная особенность блюда — простота его приготовления; хозяйке понадобится около 30 минут, чтобы полностью собрать салат. Отверстие посередине проделывается нехитрым приемом — в центр ставится стакан или баночка необходимого диаметра, а после того, как все слои будут готовы, аккуратно снимается.

Время приготовления: 2 часа.

Порций: 8

  • Гранат 2 шт.
  • Сердце говяжье 300 гр.
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Орех 40 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез молочный столовый 180 гр.
  • Укроп

Гранатовый браслет с куриной грудкой

Преимущество этого салата не только в простоте приготовления, но и в сбалансированности.Один гранат того стоит, этот фрукт насыщает организм человека всеми полезными витаминами. Всего 2 столовые ложки очищенных фруктов удовлетворяют ежедневную потребность организма в витамине С — это здорово, потому что вкусный ужин должен принести пользу для здоровья. Замена сердечек на куриную грудинку — выгодная рокировка, ведь филе удачно сочетается со всеми компонентами, при этом вкус субпродуктов нравится далеко не всем.

Состав :

  • Куриная грудка — 250 г;
  • Картофель — 2 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Гранат — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 30 гр.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Майонез — для заправки.
  • Зелень — для украшения.
  • Масло растительное — для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Все эти овощи необходимо отварить до мягкости и охладить. С них нужно снять кожуру, варить курицу небольшими кубиками около 30 минут.
  2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на терке. Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле до выделения сока.
  3. Орехи измельчить блендером или растереть пестиком в ступке.
  4. После приготовления всех перечисленных компонентов нужно правильно соединить салат, чтобы он приобрел красивый вид. Для этого потребуется стакан и тарелка. В середине устанавливается стакан или другой элемент круглой формы, а вокруг него формируются слои.
  5. Положить на дно половину курицы и посыпать ее солью и перцем.Далее слой промазывается майонезом или сметаной.
  6. Выложить морковь вторым слоем, посыпать перцем и солью.
  7. Далее идет картофель, специи и орехи, затем свекла.
  8. Выложить оставшуюся курицу поверх свеклы, обильно смазать майонезом.
  9. На седьмой слой кладут яйца, затем вынимают стакан и обильно покрывают майонезом. На последний слой выкладывают семена граната.

Гранатовый браслет с говядиной

Такой вариант приготовления понравится каждому, а рецепт по праву относится к классическим способам создания шикарного салата.В составе отварная свекла, грецкие орехи, картофель и гранаты — основные компоненты, обеспечивающие создание закуски. Процесс приготовления достаточно простой, главное не пережарить говядину, иначе она получится слишком жесткой и снизит вкусовые качества блюда.

Состав:

  • Картофель — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Говядина — 300 гр.
  • Гранат — 1 шт.
  • Орехи — 100 гр.
  • Зелень — 30 гр.
  • Майонез — 200 гр.

Процесс приготовления:

  1. Овощи необходимо тщательно промыть, отварить без очистки. После готовности их нужно охладить и очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке. Если натереть на мелкой терке, овощи выделят излишки сока и станут менее вкусными.
  2. Говядину промыть и нарезать тонкой соломкой. Обжарить говядину до готовности на сковороде с твердым дном.Грецкие орехи измельчают скалкой и смешивают со свеклой и небольшим количеством майонеза.
  3. Лук промываем и нарезаем полукольцами.
  4. Тарелка для этого блюда должна быть не яркой, а белой, тогда более выгодно будет смотреться браслет «Гранат».
  5. Стакан ставится по центру, каждый слой укладывается вокруг него и поливается соусом.
  6. Салат формируется по порядку: сначала картофель, затем морковь, говядина, лук, орехи и свекла.
  7. Сверху блюдо украшено цельными зернами граната, а стакан осторожно выдвигается из центра.

Процесс приготовления салата по этому рецепту очень простой, но безумно полезный и вкусный.

Гранатовый браслет без свеклы

Вареная свекла не всем по вкусу, особенно в праздничном салате, к тому же овощ может спровоцировать появление острых аллергических реакций, поэтому от его употребления иногда стоит отказаться. Салат пойдет только на пользу, и гости праздника попробуют новое блюдо, а возможно, после торжества попросят этот рецепт.

Состав:

  • Картофель — 3 шт.
  • Гранат — 2 шт.
  • Филе — 300 г.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубца.
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Майонез — 200 гр.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе необходимо тщательно промыть под проточной водой, отварить и нарезать крупными кубиками.
  2. Морковь, картофель и куриные яйца тоже нужно отварить, а затем натереть на крупной терке или мелко нарезать ножом.
  3. Лук нашинковать мелкими кубиками, обжарить на сковороде с растительным маслом. Орехи растолочь в ступке или измельчить скалкой.
  4. В центр красивой салатницы ставят стакан, и из них получается вкусное блюдо.
  5. Выложить на тарелку картофель, а сверху положить морковь. Эти два слоя обильно посыпаны майонезом. Растолочь с орехами и выложить курицу.
  6. Хорошо промазать майонезом, сверху положить лук и яйцо … Яйца тоже полить соусом, а сверху выложить зернышки граната в качестве украшения.
  7. Его нужно уложить таким образом, чтобы между крупинками не было промежутков, тогда салат будет не только вкусным, но и красивым.

Несомненный плюс такого варианта приготовления — в составе нет свеклы. Этот овощ очень полезен, но многим он не нравится, поэтому этот вариант приготовления — жизнеспособная альтернатива.

Гранатовый браслет «Свиной язык»

Салат, называемый гранатовым браслетом, часто готовят из субпродуктов, и наиболее респектабельным из этого списка является «свиной язык»… Оно мягче и мягче, чем свиная мякоть, но чтобы блюдо получилось идеальным, его нужно правильно приготовить. Неправильная термическая обработка испортит вкус блюда и сделает самый ценный мясной компонент жестким, в чем нет необходимости. Если все сделать правильно, праздничный стол украсит красивый, солидный и очень вкусный салат.

Состав:

  • Свекла — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Язык свиной — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Гранат — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Для приготовления салата «Гранатовый браслет» по этому рецепту свеклу, картофель и морковь отваривают в кожуре.
  2. Субпродукты варят 2 часа до полного размягчения. При этом следует учитывать, что мясные субпродукты следует погружать только в кипяток; его нельзя варить как мясо.
  3. Лук нарезать кольцами или кубиками. Яйца сварены вкрутую.
  4. Чеснок необходимо пропустить и смешать с майонезом и солью.
  5. Гранат очистить и разделить на крупинки.
  6. Свиной язык нарезается небольшими кубиками, а затем выкладывается салат в следующей последовательности.
  7. В центре красивой салатницы установлена ​​емкость для получения отверстия. В нижний слой выложить картофель и залить майонезом. Поверх картофеля выложить рубленый свиной язык, посыпать луком.
  8. Слой заливается майонезом, сверху кладется морковь, заправляется чесночным соусом, сверху укладывается свекла.
  9. Поверх свеклы кладут тертые яйца. Их промазывают майонезом, а сверху присыпают зернами граната.

Салат, представленный в виде красивого кружка, готов. Приятного аппетита.

Гранатовый браслет классический рецепт салата. Салат гранатовый браслет с говядиной гранатовый салат с говядиной и сыром

Приветствую тебя, безнадежный роман! Камин, мерцающий полумрак и тлеющие тысячи огней в лопастях малинового вина и рубиновых гранатных ягод пылают свечи.Наверняка даже самому мерзкому прагматику хоть раз в жизни хотелось окунуться в похожую атмосферу с любимым человеком, что уж говорить о романтиках. А вот граната, спросите вы? Для такого особого случая предлагаем приготовить браслет-гранату с салатом из говядины, который отлично впишется в атмосферу и внесет романтическое настроение. К тому же он еще и очень вкусный.

Вариации этого, используется курица в классическом исполнении. Предлагаю свой вариант с говядиной. Единственная «экзотика» в простом наборе изделий — та самая граната, из которой получится браслет из рубина.

Количество продуктов в рецепте указано ориентировочно, так как зависит от желаемого размера салата. Я использовала маленькую тарелку диаметром 19 см, для большего блюда увеличивайте количество ингредиентов. Отдельно отмечу, что готовлю браслет без свеклы, , который часто используют в подобных слоеных салатах.

Хотя процесс изготовления браслета из граната довольно громоздкий, с моими пошаговыми фото Вы легко создадите кулинарный шедевр.

Подготовка продуктов для салата

Состав:

  • 2 средних картофеля;
  • 50 гр. говядина;
  • 50 гриль;
  • 1 маленькая лампочка;
  • уксус яблочный;
  • 2 яйца;
  • 50 гр. твердый сыр;
  • майонез;
  • 1 спелый гранат.


Собираем «браслет» классическим способом


Обратите внимание, что фрукт должен быть максимально спелым, и как правильно его выбрать.Можно использовать нарезанный сорт гранат, но тогда внешний вид салата будет менее эффектным, так как косточки в таких фруктах имеют менее насыщенный розовый цвет.

Салат блестящая граната

Окончательные штрих-коды закрепляются гранатом на сырно-майонской поверхности, после чего аккуратно снимаем стакан. Наш гранатовый браслет радует глаз богатством и великолепием. Как вы заметили, мой рецепт смело можно назвать бюджетным. Те, кто хочет сделать салат более экзотичным, могут приготовить его с черносливом и грецкими орехами.

До новых романтических свиданий в блоге, друзья!

Салат «Гранатовый браслет» С говядиной готовится по разным рецептам. Главное правило при приготовлении — это верхний слой зерен граната, а главное в таблице — форма колец. Классический рецепт приготовления салата очень простой и нет никаких редкие ингредиенты.А если вам посчастливилось купить большую и сочную гранату, обязательно полюбуйтесь этим ярким вкусом салата.

Средний

Ингредиентов на 3 персоны:

  • говядина отварная 180 г;
  • лук-шалот 3 шт.;
  • Картофель отварной 2 шт .;
  • орех грецкий (без кожуры) 0,5-1 стакан;
  • огурцы маринованные 2 шт .;
  • сыр твердый 40 г;
  • гранат (крупный) 1 шт .;
  • масло растительное 30 мл;
  • Майонез
  • 150 мл;
  • горчица сладкая (американская) по желанию;
  • веток укропа для декора.

Готовка

Отварите говядину до готовности, дайте ей остыть, затем нарежьте тонкой соломкой. Лук-шалот очистить и нарезать небольшими кубиками.


Лук-порей Шалот пропустить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить подготовленную говядину, дать размешаться. Froach у всех долго, чтобы мясо было покрыто слегка прожаренной корочкой, затем снимаем мясо со сковороды.

При желании мясо можно не жарить, его достаточно отваривать.


Возьмите плоскую тарелку с широкими сторонами. В середину тарелки поставьте чашку без ребер.

Расскажем и покажем порядок слоев для «гранатового браслета»

Первый слой.Разместите стакан вокруг стакана, сформируйте ровную круглую форму и слегка надавите лопаткой.


Покройте мясной слой майонезом и горчицей (по желанию).


Второй слой. Маринованные огурцы Саттейл на крупной терке и дать соку стечь, затем выложить второй слой в салат. Сверху слой покрыть майонезным соусом.

Классический рецепт салата-браслета «Граната» с говяжьим мясом предполагает третий слой твердого сыра. Пикантности салату придаст сыр, а вот для запекания блюд можно использовать вареные яйца.Не забываем смазать майонезный слой.


Четвертый слой. Добавить слой отварной крупной картошки, смазать майонезным соусом.

Грецкий орех посыпать пятым слоем сверху. Перед измельчением орехи желательно обжарить на сухой сковороде.


Очистите гранату, чтобы очистить ее удобным способом. Можно фрукт разрезать пополам и вручную разбить на дольки. Очищенные зерна складывают в тарелку.


Тщательно разбудите всю поверхность дынно-соболевого соуса и посыпьте его полностью зернистостью — это будет последний шестой слой.Сразу же готовьте рядом с салфетками, чтобы очистить тарелку вокруг салата.

Гранатовый браслет классический рецепт салата с фото

Салат гранатовый браслет с мясом

Состав салата:

Для 1-го варианта:

  1. Вареный картофель
  2. Вареная говядина
  3. грибы
  4. растительное масло
  5. консервированная кукуруза
  6. чернослив
  7. грецкие орехи
  8. майонез
  9. гранат

Для 2-го варианта:

  1. отварной картофель
  2. отварная говядина
  3. морковь
  4. орехи
  5. свежий огурец
  6. чернослив
  7. орехи
  8. майонез
  9. гранат

Для 3 варианта:

  1. картофель отварной
  2. говядина отварная
  3. сладкий лук
  4. уксус
  5. сыр твердый
  6. майонез
  7. гранат

Салат Гранатовый браслет Рецепт Классика

Очень красивый салат.На праздничном столе смотрится очень эффектно. На что хотелось бы обратить ваше внимание на свой салат — вы не разочаровали: граната

  1. должна быть очень и очень спелой. Поскольку это кости. Если он хоть немного невнимателен — ваши гости вряд ли проглотят гранатовую косточку.
  2. Стоит однозначно ожидать, что далеко не все гости любят и даже едят гранаты. И вкусные штучки, а вот с гранатой у кого-то точно не пойдет.
  3. фарш реально можно приготовить любую. Вы можете взять все ингредиенты, из которых состоит шуба, салат оливье или мимоза.Те. То блюдо, которое, наверное, очень любят. Но предлагаю вам попробовать один из вариантов нашего салата.
  4. Если вы любите соленое, то тогда нужно большее количество слоев.
  5. Итоговое фото всех трех рецептов одинаковое, т.к. внешне салат ничем не отличается. Тем более, что готовил на одной тарелке и фотографировал на одном фоне. Поэтому не путайте.
  6. Салат гранатовый браслет с говядиной Я приготовил на тарелке диаметром 15 см. Это небольшая тарелка.Сделал по малому, потому что приготовил 3 варианта салата. Количество ингредиентов не указано по той же причине. Каждая хозяйка заберет свою красивую праздничную тарелку. И размером он отличается от моего. Да и толщину каждого слоя можно свободно варьировать (толще или тоньше).

Первое, что делаем — теребим говядину и нарезаем небольшими кусочками. Эти небольшие кусочки говядины следует рассосать.

Второй: сварить яйца и картофель в униформе.
Берем тарелку, которую вы планируете поставить на стол.Будет красиво и в сочетании с красными зернами граната. В центр тарелки ставим пустой стакан.

ВНИМАНИЕ: Стакан необходимо ставить на тарелку у тарелки, как мы ставим на стол пустой стакан. Почему? У большинства стаканов разный диаметр дна и верха. И обычно верх шире. Если поставить как на моей картинке — вам будет сложно аккуратно снять стекло и не разрушить конструкцию. Ставлю так как у меня стекло точно такого же диаметра и внизу и вверху !!!

Теперь приступаем к сбору салата.Картофель натереть на крупной терке и выложить вокруг стакана, немного уменьшив ложку. Так как это картошка в мундире — ее нужно немного отжать.

Смажьте картофельный слой майонезом.

1-й слой отварного картофеля

На втором слое выкладываются кусочки отварной говядины (уже замятой).

2-й слой — отварная говядина

Третий слой — жареные грибы. Грибы взяла шампиньоны. Перед жаркой их очищаем и мелко нарезаем.Фаршировать вместе с луком, тоже мелко нарезать.

3-й слой — грибы жареные

Три яйца, сваренные на терке.

Я тоже этот слой намазал майонезом. Если не смазываете майонезом — обязательно солите, чтобы салат не был свежим.

4-й слой — яйца вареные

Выложите консервированную кукурузу.

5-й слой — кукуруза

Теперь слой чернослива. Его необходимо промыть, удалить косточки и измельчить на блендере с орехами.И эта смесь черного грецкого ореха укладывает слой салата. Чернослив придает салату праздничную пикантность. Это последний слой и обязательно смазываем майонезом.

смазываем майонезом

И в заключение покрываем все крупинки гранаты. Это такой красивый мужчина. На вечернем банкете в центр можно поставить горящую свечу.

Рецепт салатного гранатового браслета с фото Шаг

На первом этапе все то же самое:

1-й слой: Maisonist Potatoes.2-я: отварная говядина

И 3-я выкладка моркови с орехами и майонезом. Морковь в сыром виде натереть на мелкой терке.

3-й слой — морковь с майонезом

Яйца вареные.

4-й слой — вареные яйца

Свежий мелко нарезанный огурец.

5-й слой — свежие огурцы

И снова последний слой: чернослив с орехами. Конечно, мы залиты майонезом, чтобы положить крупинки гранаты. Зерна гранаты закладывала, но выглядела как дама на майонезе.

6-й слой — чернослив с орехами

Я закладывала гранатные зерна, но выглядела как дама на майонезе.

Гранатовый салат с черносливом и мясом

Салат гранатовый браслет без свеклы с мясом

(пишу без свеклы, потому что в большинстве рецептов есть такие продукты, как шуба и там конечно свекла). На первом этапе все так же:

1-й: Картофель, намазанный майонезом. 2-й: отварная говядина

3-й: лук.Лук мелко нарезанный, предварительно замаринованный в уксусе. Некоторые не любят сырого лука в салате. Но вкусы разные, для этого предлагаю 3 варианта начинки.

3-й слой — маринованный сладкий лук

Покрытый тертым яйцом.

4-й слой — яйца вареные

А вот и вкусная начинка: сыр твердый. Три на терке. Здесь я чернослив не добавляла. И сыр был последним слоем салата. Его смазывают майонезом и засыпают зернами граната.

5-й слой — сыр

Очень красиво. Но вкус снова убедился: не у всех разный. И вы убедились, что вариаций для «гранатового браслета» — море. Вы можете поэкспериментировать с креветками или даже с кальмарами. Главное креативность и чувство меры.


Калорийность: не указана
Время приготовления: 35 мин

Салат «Гранатовый браслет», рецепт с фото которого мы сегодня предлагаем вашему вниманию, готовится с говядиной, без майонеза и без картофеля.Такой салат можно включить в праздничное меню тем, кто следит за своей фигурой и считает калорийность — в рецепте только низкокалорийные и полезные продукты. Думаю, этот праздничный перекус одобрит любой диетолог. Вместо говядины можно использовать язык и готовить.
Перед приготовлением блюда отварить морковь и охладить в мундире, отварить вкрученные яйца.
Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится 4 порции.

Состав:
— Филе говядины — 300 г;
— Яйцо — 2 шт;
— Светла — 250 г;
— морковь — 120 г;
— лук репчатый — 80 г;
— чернослив — 30 г;
— Сыр — 35 г;
— Гранат — 1 шт;
— сметана 10% — 30 г;
— Дижонская горчица — 15 г;
— Бальзамический уксус, соевый соус, соль, перец, укроп для подачи.

Пошаговый рецепт с фото:

Филе говядины нарезанное тонкими узкими полосками как на Beefstrogen.


На сковороде, смазанной рафинированным растительным маслом, пропустить мелко нарезанный лук до полупрозрачного состояния. Затем кладем говядину, быстро обжариваем на сильном огне, в конце солим, перчим.


Добавляем к мясу мелко нарезанный чернослив, обжариваем пару минут, остужаем до комнатной температуры.


Вареное покрытие, приправленное капельным соевым соусом.и бальзамический уксус, смесь откладываем на тарелку, в центр которой ставим стакан или стакан. Овощи положить вокруг стакана в кольцо.


Остывшее мясо с луком и черносливом ставим на охладитель.


Морковь натереть на крупной овощной терке, посолить, положить мясо на кольцо.


Сваренные вкручиванием яйца натереть на крупной терке, выложить для моркови.


Далее посыпаем все ингредиенты крутейшего твердого сыра. Советую сыр с пикантным вкусом, типа Чеддер.На этом этапе также можно добавить мелко нарезанные грецкие орехи.


Смешиваем дижонскую горчицу со сметаной, солим, поливаем салат поверх соуса, в соус закладываем зерна граната по кругу.


Вынимаем чашку из центра закуски, декорируем веточки укропа и сразу можно подавать блюдо на стол — этот салат едят сразу, не нужно ждать, когда слои пропитаются. Приятного аппетита.


Не менее вкусно

Подробное описание: Браслет Салат Гранат с говядиной Классический рецепт от шеф-повара для гурманов и хозяек из разных источников.

Когда хочется разнообразить праздничные блюда, можно вспомнить очень красивый и питательный салат «Гранатовый браслет». Он сразу привлекает взгляд игрой зерен рубинового зерна. И форма всегда была круглой. Название, видимо, придумала чья-то романтическая душа, уважающая русскую классику и Куприна в том числе. Но, конечно, такого рецепта в его рассказе не было.

Поэтому откуда он, я не говорю, но помню, что в советское время он уже был доволен своими поклонниками.Впервые попробовала в 7 лет, мама впервые создала это чудо по рецепту на новый год.

Тарелка с салатом и гранатом БРАСЛЕТ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛИКЕ

Что уж говорить о том, что все руки сначала тянулись к нему, а не к «оливье» или «меху». И, кстати, все остались довольны своим вкусом.

  • Классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей (слои)
  • Делаем «Гранатовый браслет» с говядиной
  • Как сделать вкусный салат из копченой курицы и орехов
  • Рецепт С.грецкие орехи и чернослив
  • Необычный «Браслет» с сыром
  • Как приготовить салат без свеклы
  • Праздничный рецепт с говяжьим языком
  • Рецепт сочного яблочного салата
  • Рецепт питательного вещества «Гранатовый браслет» с грибами

Прежде чем описывать процесс приготовления салата, хочу рассказать о нюансах, которые улучшат его вкусовые качества.

  • Сначала сырое мясо положить в уже кипяток, а не в холод. Так белки сразу свариваются и охлаждаются мясными порами, которые не дадут целому соку уйти в бульон.Да и само мясо будет сочнее.
  • Во-вторых, отварите овощи, чтобы они оставались максимально полезными для здоровья. Например, свеклу лучше запекать в духовке или микроволновке. Кстати, а вы знаете, что этот овощ любит хорошо остывать после приготовления? Свекла имеет свойство шутить в холодной воде. Поэтому его нужно сразу отправлять из кипятка на холодную струю.
  • В-третьих, морковь варится быстрее свеклы, поэтому почаще проверяйте вилку на ее готовность. Зачем выпаривать и смывать витамины?
  • Бывает, что картофель сильно крошится и уже в процессе варки превращается в кашу.Итак, крахмала много. Чтобы притормозить ребрышку в воду с картофелем, влейте немного 9% -ного уксуса или рассола.
  • И важный этап — правильно выбрать гранату. Открытые спелые сладкие плоды. Нога должна быть немного пищеварительной, кожица плода тонкая и как бы натянутая.

Нет тематического видео для этой статьи.

Кстати, гранаты есть костяные. Я знаю, что некоторые не делают этот салат из-за их присутствия. Поэтому как раз в зимнее время для нас есть такие гранаты.

И даже если смазать стенки круглого предмета небольшим количеством масла, которое кладется в середину, то его легче вытащить из сердцевины круга, не испортив его внешний вид. Использовали перевернутые стаканы, стаканы, баночки или кольца из пластиковых банок из-под молока.

Рецепт классического салата «Гранатовый браслет» с курицей (слои)

Общепринятого классического рецепта этого салата не существует. Но есть рецепт, который применяется чаще всего. И я приведу его ниже с подробным описанием всего процесса приготовления.

Чаще всего в салатах, так как белок — это курица, он более доступен и нам знаком. Поэтому это мясо берется по самому распространенному рецепту.

Состав:

  • 0,3 кг отварного куриного филе
  • 1 граната
  • 1 свекла вареная
  • 1 голова рептилии лук
  • 1 вареная морковь
  • 2 клубня картофеля
  • 2 яйца
  • 50 гр орех
  • Майонез

1. Можно залить кусочки Луки кипятком, чтобы убрать ненужную горечь.

2. В этом рецепте мы не варим морковь, а немного обжариваем ее на растительном масле, предварительно перекрыв на средней терке. Далее складываем на сито в стакан лишнего масла.

3. Куриное филе отварить в кипящей воде, охладить, чтобы не обжечь пальцы, и мелко порезать до волокон.

4. Картофель, яйца и свекла также мелко измельчаются и хранятся в различных резервуарах.

5. Придать символическую форму браслета центру блюда. Ставим предмет круглой формы: стакан, стакан, банку.Диаметр здесь не важен, главное — это.

6. Сначала положить тертый картофель. Если в мундире утопили, то какой-нибудь салют. Считаю, что во время приготовления его лучше посолить.

Каждый ряд пропитываем майонезную сетку, тогда появится сочность.

7. Насыпьте кусочки филе и слегка добавьте к нему майонез.

8. Теперь идет ряд с бантиком. Перед этим сливаем жидкость с эфирными маслами.

9. В четвертом ряду выкладываем обжаренную морковь. Потому что он все равно будет выделять немного масла, а нижние слои пропитают их, мы выложили совсем немного майонеза на куриный ряд.

11. Слой с орехами можно не смазывать, а сразу класть на него яйца.

Мы помним, что яйца сухие, поэтому этот слой нужно пропитать.

12. Жука смешать с майонезом и закрыть этой смесью стороны и верх браслета.

13.Наконец пришла очередь зерен граната. Попробуйте выложить их так, чтобы не было просвета.

14. Теперь осторожно снимите стекло.

И убираем блюдо в холодильник для умиротворения и пропитывания.

Делаем «Гранатовый браслет» с говядиной

Но используется не только куриное филе, но и кусочки говядины. Важно, чтобы она хорошо росла и легко пережевывалась. В процессе варки бульон солим, чтобы не заплетать мясо в самом салате.

Нет тематического видео для этой статьи.

Состав:

  • 1 большая вареная картошка
  • 2 отварные моркови
  • 2 яйца
  • 2 вареных свеклы
  • Говядина отварная — 0,25 кг
  • Майонез
  • Гранат
  • 2 ст. Молоток грецких орехов
  • 1 Луковица
  • Соль перец

1. Натими все овощи, а говядину нарезать кусочками.

Для блюда, в центре которого уже выделен круг круглой формы, начинаем собирать слои.

2. Лук обжарить до золотистого цвета и слить излишки масла.

3. Первый ряд, как всегда, картошка.

Это было приготовлено в подсоленной воде, то есть без соли. Обязательно пропитывайте этот слой, ведь картофель без масла сухой.

4. Куски говядины аккуратно складываем. Но я не тороплюсь их замачивать, потому что мы кладем сверху лук.

5. Лук прожарился, поэтому майонез снова не выкладываю.

7. Сверху посыпать или измельчить орех.

8. Следующий ряд — яйца.

9. И последний слой — свекла с майонезом.

10. Всю поверхность украшаем гранатой.

Как приготовить вкусный салат с копченой курицей и орехами

Копченая курица получается более нежной и ароматной, чем вареная. Он уже переоборудован и готов к использованию. Но в этом рецепте все же есть небольшая бахрома. Итак, приведем больше пищевой ценности. Если он для вас жирный, то куриные кусочки отправляйте сразу без термической обработки.

Дом — Unhalthy

Описание приготовления. Ниже я более подробно расскажу, как приготовить суп из коричневой чечевицы.Вы […]

Описание приготовления: Салат можно подавать к столу как дополнение к основному […]

Описание приготовления: Ниже я подробнее расскажу, как приготовить мохито из ежевики.[…]

Описание приготовления: Нут с черносливом можно подавать как гарнир к вареным или […]

Описание приготовления: Вы можете приготовить лагман из кролика к семейному обеду или к приезду […]

Приготовлено: Катерина 11.04.2021 Время приготовления: 10 мин. Овсянка — это овсяные и ячменные зерна, измельченные в […]

Описание приготовления: Многие называют хурму «медовой ягодой» — вкусный и ароматный фрукт, который […]

Описание приготовления: Картофельные оладьи получаются очень вкусными и румяными, с поджаренными […]

Описание приготовления: Предлагаю отличный рецепт простого и доступного сбора урожая груш […]

Описание приготовления: Ниже я подробнее расскажу, как приготовить маринованный топинамбур.[…]

праздничный рецепт. Салат гранатовый браслет пошаговый рецепт с языком и черносливом Салат с языком и гранатой вкусно

Добрый день, друзья, накануне весеннего праздника всех женщин предлагает приготовить удивительный по красоте и вкусный рецепт — «Салат с говяжьим языком и гранатой». Это потрясающая холодная закуска, с тонким вкусом, приятным ароматом и с участием ярких зерен зерна.Его обязательно оценят все гурманы и ценители первого сорта. Для желающих посмотреть рецепт приготовления классического салата «Гранатовый браслет», который был опубликован на сайте в последний раз, ссылка.

Секреты вкусного салата с говяжьим языком

Язык — полезный дополнительный продукт. Это источник белка, ценных минералов и аминокислот. Он состоит исключительно из мускулов, поэтому является абсолютной противоположностью мяса. Это позволяет применять его при соблюдении диетического питания и соблюдении правильного образа жизни.

Гранат — фрукт, не менее полезный, чем язык. В нем содержится целый комплекс витаминов и микроэлементов. Сочные зерна способствуют увеличению гемоглобина, являются источником энергии и силы. Да и просто — это пряный изюм.

Соединив эти продукты в одном блюде — это не только настоящая ценная кладовая целительства, но и восхитительное сочетание компонентов.

Язык для блюд подходит для любого сорта: свинина, баранина, говядина и др.Но что бы вы ни купили, остановите свой выбор на свежих субпродуктах, а не на замороженных. Таким образом, вы будете уверены, что приобрели качественный и свежий продукт, а не увиденный и повторно замороженный.

Гран и обратите внимание. Спелые и хорошие фрукты выглядят довольно сухими. Не стоит покупать твердые плоды, они могут быть кислыми и неповрежденными.

Давайте разберемся, как приготовить салат с говяжьим языком и гранатой, и пошаговая инструкция с фото вам в этом поможет.

Для рецепта салата с языком нам понадобится продуктов:

Говяжий язык — 1 штука
Гранат — 0,5 штуки
Сыр твердый — 200 г
— Для заправки
Соль по вкусу

Приготовление салата с говяжьим языком

1.Будем мыть язык. Если есть жир, его нужно срезать. Опускаем продукт в кастрюлю, заливаем питьевой водой и ставим на плиту. Включим средний огонь и после закипания консервируем 15 минут, затем воду с солью.

2. Подпродукты распустить, переложить в чистую кастрюлю с новой водой и снова поставить на плиту кипятиться до готовности. Лучшие повара сходятся во мнении, что оптимальное время для выпивки языка — 2,5 часа. За полчаса до готовности утвердим бульон солью и по желанию молотый перец.

3. Сваренный язык извлекаем из бульона и кладем в таз с холодной водой, где снимаем с него белую плотную пленку. Если язык хорошо подходит, он легко воспользуется им.

4. Дайте языку остыть до комнатной температуры. После нанесите на кубики со стороной примерно 1 см. Хотя когда он будет разрезан, это будет плохо для формы, поэтому не ждите четких граней, таких как, с. Бульвар советую не заливать. На нем можно приготовить вкуснейшее первое блюдо.

5. К этому времени очистим поручителя, удалим белую тонкую пленку и будем анализировать на зерно.

Предлагаю посмотреть видео, как легко освободить гранат от зерен, чтобы не повредить их.

6. Сыр твердый с кусочками, как язык. Его, кстати, можно заменить плавленым сыром, который будет не менее вкусным. Чтобы расплавленный сыр в салате схватился, его предварительно помещают в морозильную камеру.

7.Все продукты соединяются в глубокие контейнеры.

8. Воля Майонез и рафинированная соль.

9. Перемешать ингредиенты и отправить в холодильник на полчаса.

10. Готовый салат подаем к столу, красиво позируя на салатнице и украсив гранатой. Этот уникальный кушан очень полезен для организма, так как содержит значительное количество микроэлементов, витаминов и полезных кислот. Получается салат со звуком говяжьего языка, но при этом легкий, ведь в состав входят плоды граната.

PS: Добавлять эти компоненты салата во все виды продуктов. Например, они гармонично сочетаются с вареными яйцами, жареными грибами, орехами, кальмарами и т. Д.

Видео-рецепт: Салат с говяжьим языком и гранатой

Предлагаю посмотреть видео рецепт, как приготовить салат с говяжьим языком и гранатными зернами.

Друзья, оцените рецепт участия в звездном голосовании и нажатия кнопок социальных сетей. Мне важно знать ваше мнение! Буду рад, если вы напишите свой отзыв в комментариях.Присоединяйтесь к группе, чтобы быть в курсе всех новостей блога!
С уважением, Любовь Федорова.

Смотрите еще вкусные рецепты:

Шикарное блюдо к празднику — салат гранат браслет . На столе он выглядит шикарно и дорого, а вкус у него просто потрясающий! Предлагаю варить на отварном языке, он от этого только выигрывает. Еще можно включить гранат в браслет, чернослив. Его сладко-сладкий вкус прекрасно гармонирует с другими ингредиентами.Гранат тоже используют не только для красоты — они придают блюду свежесть и яркость. Не всем нравятся косточки в зернах, но обычно гости уделяют этому немного внимания и едят все подряд. Вы можете заверить гостей, что косточки граната очень полезны для здоровья, например, очищают организм от холестерина, а также повышают уровень гемоглобина. Есть правда гранатомет с мягким, практически неопытным костяком, но цвет пива не так насыщенно рубиновый, а бледно-розовый.Так или иначе, пошаговое приготовление Салата Гранатовый браслет с язычком и черносливом с фото Поможет приготовить к празднику эффектное и вкусное блюдо!

Ингредиенты для приготовления салата из гранатового браслета

Пошаговое приготовление салата из гранатового браслета с языком

  1. Говядина постучать языком до мягкости примерно на 1-1,5 часа.
  2. Когда язык остынет, очистите его и нарежьте небольшими кубиками. Можно измельчить в блендере.
  3. Овощи и яйца отварить до полной готовности, затем очистить. Морковь, картофель, свекла и яйца. Подавать на мелкой или крупной терке.
  4. Также газировка для обжига твердого сыра. Его нельзя использовать, но он придает салату мягкость и нежный вкус.
  5. Чернослив нарезать тонкой соломкой.
  6. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
  7. Также очистите гранат от кожицы и перегородок.
  8. В центр плоской тарелки поставьте банку или высокий стакан.Выложите первый слой — дурацкую картошку. Каждый последующий слой нужно смазывать майонезом. Можно нанести майонезную сетку.
  9. Второй слой придавлен языком.
  10. Третий слой — чернослив.
  11. Четвертый слой — нарезанная луковица, можно красную, ее не заваривать.
  12. Пятый слой — яйца вареные.
  13. Шестой слой — морковь.
  14. Седьмой слой — глупый сыр.
  15. Восьмой слой — свекла.Этот слой последний раз по желанию смазать майонезом.
  16. Украсить салат зерновыми зернами так, чтобы они были полностью покрыты свеклой. Отправьте салат на пропитку в холодильник.
  17. Перед подачей салата на стол вынуть из центра стакана, украсить свежей зеленью петрушки, шейной моркови и цветками кукурузы.

Салатный браслет из граната изысканное и элегантное блюдо на любой вкус, будь то праздник или семейный ужин.Приятного аппетита!

© Depositphotos.

Говяжий язык — продукт на самом деле очень вкусный и практически универсальный. Недаром на многих кухнях считается деликатесом. Из языка можно приготовить самые разные угощения, начиная от супов и заканчивая только что отварным куском мяса, тонко нарезанным и подаваемым под любимым соусом.

Сегодня точка.нет. предлагает вашему вниманию язык, овощи и гранату. Изысканное сочетание продуктов делает его достаточно насыщенным и подходящим, а рубиновые зерна гранаты придают салату благородный и очень эффектный вид.

Вы можете смело подать его на праздничный стол в честь дня рождения, побаловать любимого парня в День всех влюбленных или угостить подругу 8 марта.

Читайте также:

Чтобы салат с языком имел вкусный, насыщенный, аппетитный и ненужный запах, язык следует предварительно отварить. О том, как это сделать правильно, читайте в нашей статье.

Читайте также:

Салат с языком — Состав:

для бульона:

  • 1 Корень белый (петрушка, пастернак, сельдерей),
  • 1 лампа,
  • 2 лавровых листа,
  • 3 перца перца,
  • соль по вкусу

для салата:

  • 500 г говяжьего языка
  • 1 лампа,
  • 3 картофеля,
  • 1 морковь,
  • 1 граната (желательно без костей),
  • 2 яйца,
  • 50 г твердого сыра,
  • 200 г майонеза,
  • 0.5 ч. Ложка 9% уксуса,
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу.

Салат с языком — Приготовление:

  1. Говяжий язык предварительно опустить в холодную воду на 30 минут, затем очистить ножом от слизи, остатков крови и грязи и тщательно залить под проточной водой.
  2. Язык вдавить в кипяток, снова довести до кипения, снять пену и приготовить на слабом огне 15 минут, потом язык пропадает, и бульон льется.Избавит блюдо от специфического запаха. Язык вдавить в кипяток, снять пену, добавить лавровый лист, душистый перец, луковицу и белый корень. Тепло готово часа 2-3, пока язык не станет мягким, а жидкость при прокалывании не станет прозрачной. В конце сустейна.
  3. Готовый язык достать из бульона и окунуть в холодную воду на 2-3 минуты — так будет легче очистить язык от кожицы. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
  4. Картофель и морковь с картофелем и овощами до готовности.Полакомиться и нарезать небольшими кубиками.
  5. Яйца Свари завинчиваются, охлаждают, очищают на средней терке.
  6. Лук и ель мелко нарезать с уксусом или лимонным соком.
  7. Сыр Чистота на крупной терке.
  8. Подготовить зерна граната. Чтобы салат с языком не «хрустел» на зубах, выбирайте зерно без косточек.
  9. Готовые продукты в форме формы, лежащие на тарелке, смазывая каждый слой майонезом, проливая и действуя по вкусу, в такой последовательности: картофель, язык, лук, яйца, морковь, сыр.Сверху посыпать салат гранатным слоем и отправить на 3 часа в холодильник.
  10. Перед подачей на стол аккуратно вынуть из салата форму.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Предварительно посолите ингредиенты.
Готовить все ингредиенты нужно в подсоленной воде, поэтому все слои получат достаточное количество соли, а вкус салата будет однородным.
Очистите язык и нарежьте тонкую соломку.
На той же тонкой соломке нарезанная и очищенная отварная свекла. Смешать свеклу с тертым хреном.
Картофель и морковь натереть на терке.
Огурцы обсушить от маринада и нарезать кубиками, сливы из них отбираются при нарезке жидкостью.
Яйца очистить от скорлупы и нарезать небольшими кусочками.
Из гранта на получение зерна. Удобнее это делать под водой, чтобы брызги сока не разлетались повсюду.
Шаг 2: Выкладываем салат слоями.


Возьмите подходящую тарелку и установите стеклянное дно по центру.
Обернуть тертый картофель кружком, приклеить и смазать тонким слоем майонеза.


Огурцы малосольные к последним. Смажьте майонезом.


Выложить половину полностью приготовленного языка, прилепить по вкусу и смазать майонезом.


Сверху на язык кладется слой моркови, смазанный небольшим количеством майонеза, а сверху измельченные грецкие орехи. Снова перемешайте слой майонеза.


Теперь идет несушка яиц. Здесь их нужно посолить, а затем поперчить. Затем снова тонкий слой майонеза.


Положите оставшийся язык, смажьте его майонезом (опять же небольшим количеством).


Разложите свекольную соломку и теперь разбудите слой с очень большим количеством майонеза, так как он должен быть закрыт и края салата тоже.

Шаг 3: Обжарить салат языком и гранатой.


Теперь осталось только посыпать верх салата гранатными зернами, украсить все вырезанными из овощей и / или листьями и, осторожно вынув стакан, оставить блюдо в холодильнике на время, чтобы слои пропитались .
Шаг 4: Давайте приготовим салат из языка и гранат.


Салат с языком и гранатой — украшение праздничного стола, а на новый год такое блюдо просто просит. Поэтому обязательно сохраните этот рецепт и попробуйте по нему готовиться.
Приятного аппетита!

Необязательно выкладывать салат в форме колец, главное, чтобы он накладывался слоями.

Рецепт пятидесятого браслета со свининой. Салат «Гранатовый браслет» со свининой

Этот нарядный салат под очаровательным названием «Гранатовый браслет» давно завоевал заслуженную популярность и входит в топ самых популярных салатов для праздничного стола.И название салата напрямую связано с его внешним видом, ведь Салат выполнен в виде кольца и украшен зернами граната, что в конечном итоге придает удивительное сходство с женским браслетом.
Если вы в поиске идей, как приготовить к новогоднему столу, то этот салат станет отличным решением. Он не только станет украшением новогоднего стола, но и приятно удивит ваш изысканный вкус. Главное, выбирайте для салата вкусные и качественные ингредиенты, т.к. они отвечают за конечный вкус салата.И также следует учитывать, что салат из курицы со свеклой и орехами лучше приготовить заранее, чтобы он успел укрепиться и хорошо себя почувствовал в холодильнике.
Помимо нового года, этот салат также отлично подойдет на Рождество, Пасху, можно приготовить на день рождения и другие
многочисленные причины.
Готовьте с удовольствием и получайте комплименты от гостей!
Смотри Видео рецепт Чтобы процесс приготовления был простым и понятным!

Сохраните , чтобы не потерять!

ИЗ выставляю Хаски и пишу Комментарии! Рад вашим теплым словам!

Подписаться На нашем канале YouTube и love BELL рядом с кнопкой «Подписаться» получать уведомления о новых рецептах от Олеси по приготовлению дома !

Состав

филе куриной грудки 250 г
картофель 2 шт.
свекла 2 шт.
морковь 1-2 штуки
яиц 3-4 штуки
репчатый лук 1 кусочки (или 200 г шампиньонов *)
грецкие орехи 2 ст.
чеснок 1-2 тендера
гранат 1-2 штуки
масло растительное для жарки
майонез
соль
перец свежемолотый
* В видео разряде вместо слоя жареного лука уложен слой жареных шампиньонов (200 г)
14:20 16 декабря 2019 г.

Всегда зрелищно и очень вкусно!

Салат «Гранатовый браслет» станет настоящим украшением праздничного стола к новому 2020 году.У этого салата много вариаций, самые популярные топ-12 рецептов на Новый год публикуют в этой категории. Несмотря на эффектный вид, это блюдо готовится из доступных ингредиентов и не требует особых усилий. Собрать салат, придав ему форму кольца, нужно упасть на плоскую тарелку, установив в центре стеклянный стакан. Стакан лучше закрутить по спирали. Чтобы «гранатовый браслет» получился по-настоящему вкусным, приготовьте его за несколько часов до подачи и уберите в холодильник.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Состав:
  • 300 г отварного куриного мяса
  • 300 г картофеля
  • 150 г Лука.
  • 300 г свеклы
  • Морковь 300 г
  • 1 большая граната
  • 50 г грецких орехов
  • Майонез и соль — по вкусу
Способ приготовления:
  1. Отварите картофель, морковь и свеклу.
  2. Курицу можно варить или жарить вместе с луком.Для этого необходимо лук мелко нарезать, а куриное филе — небольшими кусочками. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить кусочки курицы и посолить. Довести до готовности.
  3. Вареные овощи натереть на терке. Свеклу смешать с мелко нарезанными грецкими орехами.
  4. Чтобы выложить салатные слои в виде кольца, нужно в центр блюда поставить стакан и распределить все слои вокруг него. Первый слой — это картофель, намазанный майонезом. Затем слой моркови, слой курицы с луком и свекла с орехами.При этом каждый слой необходимо смазать майонезом.
  5. В завершение украсить салат зернами граната и снять стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с отварной говядиной

Состав:
  • 200 г отварной говядины
  • 2 моркови
  • 2 картофеля
  • 2 маринованных огурца
  • 1 свекла
  • 1 граната
  • 100 г майонеза
  • Зелень
Способ приготовления:
  1. Ставить стакан тарелок.
  2. Овощи и яйца отварить и натереть на терке отдельно.
  3. Мясо нарезать мелкими кубиками и выложить на тарелку, вокруг стакана. Смажьте мясной слой майонезом и ростки по вкусу.
  4. Затем, смазав майонезом и, по желанию, посыпав солью, выкладываем морковь, огурцы, картофель, яйца и свеклу.
  5. Снимите стакан и поставьте салат в холодильник на несколько часов.
  6. Перед подачей на стол украсить блюдо гранатными крупинками и зеленью.

Салат «Гранатовый браслет» с грибами

Состав:
  • 200 г куриного филе
  • 300 г свежих шампиньонов
  • 2 средние лампы
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • 500 г свеклы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Майонез и соль — по вкусу
  • 1 малая граната
Способ приготовления:
  1. Шампиньоны нарезать и обжарить с измельченным луком. Поваренная соль.
  2. Грецкие орехи измельчить.Чеснок измельчить.
  3. Куриное филе и свеклу отварить отдельно. Филе нарезать кубиками, а свеклу натереть на крупной терке.
  4. В центр тарелки поставить стакан и выложить вокруг него ингредиенты, смазывая каждый слой майонезом: куриное филе, грибы с луком, толченые орехи, натертую свеклу, майонез и пропущенный через пресс чеснок.
  5. Украшаем салат зернами гранаты и аккуратно вытаскиваем стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с сыром

Состав:
  • 1 отварное куриное филе
  • 1 большая лампа
  • 1 вареное яйцо
  • 1 свекла
  • Зерна полугранаты
  • Горсть кедровых орешков или молотых грецких орехов
  • 50 г тертого сыра
  • Майонез или натуральный йогурт
Способ приготовления:
  1. Очистить курицу и яйцо.Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до румяной корочки, остудить.
  2. Все ингредиенты выкладываем на тарелке или в порционных стаканчиках, чередуя с майонезом: курица, лук, граната, орехи, яйцо, сыр, ласточка, граната, крупинка.
  3. Поставить на несколько часов в холодильник, чтобы слои пропитались. Когда салат будет собран, аккуратно снимаем стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом

Состав:
  • Гранат 500 гр
  • Свинина 250 гр
  • Свекла 300 гр
  • Картофель 200 гр
  • Лук 30 гр
  • Чернослив 150 гр
  • Майонез 200 гр
Способ приготовления:
  1. Приготовьте картофель и свеклу, дайте им остыть и очистите.Овощи натираем на терке. Варено-копченую свинину и чернослив нарезать мелкими полосками, а лук — полукольцами. Не забывайте, что чернослив перед нарезкой нужно потушить. Снимаем крупинки с гранаты и приступаем к сборке салата.
  2. Выбираем плоскую посуду, к центру ставим высокий стакан, предварительно смазав его растительным маслом. Вокруг стакана слоями выложить приготовленные компоненты салата: чернослив, затем картофель, затем — майонез, далее — свинину, лук, свеклу, смешанные с майонезом, сверху — гранатные зерна.Когда салат будет собран, аккуратно снимаем стакан.

Салат «Гранатовый браслет» из говяжьего языка и чернослива

Состав:
  • Язык говяжий отварной 300-400 г
  • Луковица 1 шт.
  • Картофель 3-4 штуки
  • Чернослив 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сырех твердый 100 г
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 1-2 шт
  • Гранат 1 штука
  • Майонез 200 г
Способ приготовления:
  1. Говядина постучать языком до мягкости примерно 1-1.5 часов. Когда язык остынет, очистите его и нарежьте небольшими кубиками. Можно измельчить в блендере.
  2. Овощи и яйца отварить до полной готовности, затем очистить. Морковь, картофель, свекла и яйца. Подавать на мелкой или крупной терке.
  3. Также газировка для обжига твердого сыра. Его нельзя использовать, но он придает салату мягкость и нежный вкус.
  4. Чернослив нарезать тонкой соломкой.
  5. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
  6. Также очистите гранат от кожицы и перегородок.
  7. В центре плоской тарелки поставить высокий стакан. Выкладываем на тарелку все ингредиенты, смазывая каждый слой майонеза, в такой последовательности:
  8. Картофель шляпный, язык измельченный, чернослив, лук мелко нарезанный, яйца вареные, морковь, сыр выжатый, свекла. Этот слой последний раз по желанию смазать майонезом.
  9. Украсить салат зерновыми зернами так, чтобы они были полностью покрыты свеклой. Отправьте салат на пропитку в холодильник. Когда салат будет собран, аккуратно снимаем стакан.

А для тех, кто никогда не готовил этот салат, предлагаем видео , где вы можете подробно изучить пошаговый рецепт, разнообразие ингредиентов всегда в ваших руках.

Рецепты салата «Гранатовый браслет» без добавления свеклы

Классический салат из гранатовой свеклы, браслет имеет очень необычный пряный вкус и нравится многим за счет своей новизны. Для приготовления можно использовать любые сорта мяса, курицу, печень, колбасу и даже рыбные консервы, все зависит от того, что вы любите и что у вас есть.Варианты других продуктов также могут быть изменены, без изменений только исполнение. Мы выбрали самые следующие лучшие рецепты, которые предлагаем вашему вниманию, чтобы вы смогли порадовать свою семью новым оригинальным салатом с учетом своих предпочтений.

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
Состав:
  • курица копченая — 300 г
  • картошка — 3 шт.
  • куриных яиц — 4 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • яблок — 2 шт.
  • грецкие орехи — 100 г
  • гранат — 1 шт.
  • масло растительное — 3 ст. Ложки
  • чеснок — 2 зуба
  • майонез — 50-70 г
  • лимонный сок — 1 ст. ложка
Способ приготовления:
  1. Берем красивую тарелку любого размера и раскладываем салатные слои. В некоторых мисках готовим продукты: на терке измельчаем вареные яйца, картофель, сырую морковь, яблоки. Попадите последним лимонным соком, чтобы не загорелась.Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем до готовности масла, орехи измельчаем на мясорубке или блендере.
  2. Мясо куриное копченое Режем не очень большими кусками. Выкладываем слои салата вокруг стакана, пропуская каждый майонез мессенджер. Если вы готовите это блюдо на какой-то праздник, то можете выложить либо в виде сердца, либо цифр 8, например. В первый слой входит копченая курица, жареный лук, яйца, морковь, измельченный чеснок, поцарапанные орехи. Сверху салат полностью покрыт гранулированными зернами, лучше брать ту, что без костей.Когда салат будет собран, аккуратно снимаем стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и мясом

Состав:
  • говядина или телятина — 500 г
  • чернослив — 100 г
  • огурцы свежие — 3-4 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • яиц — 4 шт.
  • картошка — 3 шт.
  • зерен граната — 5-7 ст. пролет
  • соль — чипотч
  • майонез — 70 г
Способ приготовления:
  1. Берем большую тарелку любого размера, ставим центр стакана и раскладываем ингредиенты слоями.Сначала будет натертый с солью картофель, затем говядина или телятина, затем нарезанные соломкой огурцы, тертые яйца, морковь.
  2. В предварительный слой пойдет чернослив, закипевший в кипятке и нарезанный кубиками. В самом конце закладываем крупинки созревшей гранаты. Когда салат соберется, аккуратно снимите стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с жареными шампиньонами и корейской морковью

Состав:
  • шампиньоны — 250-300 г
  • Куриное филе — 200 г
  • морковь по-корейски — 300 г
  • картошка — 3 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • масло сливочное — 50 г
  • Салат зеленый — 50 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • грецкие орехи — 30-50 г
  • зерен граната — 4-5 ст. пролет
  • майонез — по вкусу
  • чеснок — 3 зубца
Способ приготовления:
  1. На сковороде растопить масло, обжарить лук, нарезанный кубиками, и шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками. Вареный картофель всыпать на крупной терке, грецкие орехи протереть или измельчить в блендере.Твердые не мастерские сыры три на крупной терке. Майонез смешать с мелко нарезанным чесноком и перемешать, соус готов.
  2. Выкладываю целые листья салата на плоское блюдо, поверх картофеля, смазываю майонезным соусом.
  3. Далее идет курица и морковь по-корейски. Позже — жареные грибы С луком, намазанные майонезом.
  4. Сверху этого слоя орехи и тертый сыр. Верхний уход тщательно провален и украшен поверхностью салата красивыми зернами граната.Когда салат соберется, аккуратно снимите стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с домашним соусом Табаско

Состав:
  • морковь — 2 шт.
  • яиц — 2 шт.
  • гранат — 1 шт.
  • куриное филе — 2 шт.
  • картошка — 3 шт.
  • Сметана
  • — 4-5 ст. пролет
  • крепкие орешки — Пол Глакана
  • чеснок — 4 зубца
  • Перец чили — 1/2 шт.
  • петрушка — 2 веточки
  • вода — 50 мл
  • Уксус винный Темный — 1 ст.ложка
  • помидоров — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • морская соль — 0,5 ч. ложки
  • масло оливковое — 1 ст. ложка
  • сахар — щепотка
Способ приготовления:
  1. Начнем с приготовления Соуса Табаско. Для этого нарежьте острым пером чили очень мелко, залейте кипятком на полчаса. В блендер загружаете кусочки помидора, перца, лука, чеснока и петрушки, измельчая до пюре образного состояния.В кастрюле с оливковым маслом варим пюре, добавляя винный уксус и щепотку сахара. Соус должен получиться жидким и однородным. Затем добавьте к нему сметану и все взбейте.
  2. Выкладываем салат слоями, каждый ругая получившийся острый соус. Сначала берут кусочки обжаренного куриного филе, затем натирают отварную морковь с мускулистыми орехами. Далее идет тертый картофель и яйца. Сверху посыпаем гранатой. Когда салат соберется, аккуратно снимите стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с тунцом и яблоком

Состав:
  • тунец консервированный — 1 банка
  • яиц — 3 шт.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • кислых яблок — 2 шт.
  • Сметана
  • — 3 ст. Ложки
  • Майонез
  • — 2 ст. Ложки
  • гранат — 1 шт.
  • лимонный сок — 2 ст. Ложки
Способ приготовления:
  1. Смешать сметану с майонезом.Яйца и сыр три на терке, лук нарезать кольцами, рыбу на вилке. Три натертых на терке яблока сбрызнуть лимонным соком и смешать с 2 ложками заправки.
  2. Раскладываем слои в такой последовательности: яйца, заправка, лук, тунец, яблоки, сыр, заправка и гранаты.
  3. Перед подачей салата на стол снимите стакан со стакана, украсьте свежей зеленью петрушки, отварной морковью и цветами кукурузы. Когда салат соберется, аккуратно снимите стакан.

Салат «Гранатовый браслет» с куриной печенью и солеными огурцами

Состав:
  • печень куриная — 0,5 кг
  • картошка — 4 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурцы малосольные — 3 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • уксус — 2 ст. Ложки
  • кипяток — 50 мл
  • соль и сахар — 0,5 ч. ложки
  • гранат — 5 ст. пролет
  • майонез — 70-100 г
  • Смесь перцев или других приправ — по вкусу
Способ приготовления:
  1. Печень, морковь и картофель пьют отдельно.Лук измельчить и замариновать в кипящей воде с добавлением уксуса, сахара и соли. Он должен мариноваться не менее 15-20 минут.
  2. Все слои, кроме самого верхнего, нужно обильно смазать майонезом. Сначала выложим тертый картофель, затем натертые или мелко нарезанные соленые огурцы, затем морковь и нарезанную на блендере смесь. В таком вкусе добавляем смесь перцев или любых других приправ. Затем идут лук и тертые яйца. Последний слой — граната. Когда салат будет собран, аккуратно снимаем стакан.

Любители экзотики добавляют к классическому варианту грибы на выбор на выбор из этого варианта приготовления. Предлагаем видео рецепт приготовления с курицей и грибами . Может у кого есть такая вариация в душе. Смотрите видео, готовьтесь и пробуйте!

А теперь бонус Наши дорогие подписчики! Часто Б. кулинарные рецепты Используется майонез, не пригодный для здоровья. Чтобы ваш салат был вкуснее обычного, добавьте в него соусный соус, который заменит майонез.Поделитесь с удовольствием рецептом домашнего майонеза — Соуса универсального приготовления, который очень легко приготовить. Им можно заправлять салаты, добавлять в запеканки, подавать мясные блюда — то есть все как с обычным майонезом, только намного полезнее.

Рецепт домашнего майонеза (на 4 порции) — соус универсальный.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сметана 7 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Горчичный порошок 0,5 ч.
  • Соль 1 фишка.
  • Сахар 1 фишка.
Готовка:
  1. Растопить оливковое масло, всыпать сахар и горчичный порошок (или по 1 ч. Л. Горчицы). Можно доставить любимые специи — например, чесночный порошок или смесь молотых перцев.
  2. Перемешать и влить лимонный сок. Выложите сметану. Если хотите более низкокалорийный вариант — замените его низкокалорийным йогуртом без добавок.
  3. Тщательно перемешать до однородной массы. Соус готов!

Теперь расскажем, как профессионально можно почистить гранату

  • Промывочные гранаты.Срежьте ножом кончик граната так, чтобы на дольке были видны белые тельца. Сделайте неглубокие надрезы вдоль белых ручьев.
  • Переверните гранат. Возьмите столовую ложку и аккуратно постучите по кожуре. Стучите ровно и уверенно.
  • Знаменитый салат «Гранатовый браслет» имеет не только приятный оригинальный вкус, но и очень достойно смотрится на любом столе. Зерна граната придают блюду вкус и служат красивым украшением.

    Калорийность 100 г классического варианта Салат со стандартным жирным майонезом 98 ккал.

    Браслет классический салат с курицей и гранатом — пошаговый фото-рецепт

    Традиционный вариант салата готовится из слоев отварных овощей (картофель, морковь, свекла), а также куриных яиц, курицы, жареного лука, грецких орехов и гранатных зерен.

    Ваша оценка:

    Время на приготовление: 1 час 30 минут

    Количество: 6 порций

    Ингредиенты

    • Куриное филе: 1 половина
    • Картофель: 2 шт.
    • Морковь: 2 шт.
    • Маленькие яйца: 4 шт.
    • Свекла мелкая: 3 шт.
    • Репчатый лук: 1 шт.
    • Гранат: 1 шт.
    • Грецкие орехи: 60 г
    • Майонез: 180-200 г
    • Растительное масло: 2 ст. л.
    • Перец, соль: по вкусу

    Инструкция по приготовлению

    Картофель чистим с морковью, промываем губкой и отвариваем 25 минут в воде с добавлением соли. Яйца аккуратно промываем, варим при средней температуре 8-9 минут.Филе отварить в подсоленной воде 25 минут. Вся продукция чистая.

    Свеклу тщательно промываем губкой, ставим на среднюю температуру 45 минут. Готовность проверить зубочисткой или ножом. Наслаждайтесь и чисто.

    Не очень широкий стакан смазать растительным маслом и положить на большую плоскую тарелку по центру.

    Готовый отварной картофель Крупно натираем и ровным слоем выкладываем вокруг стакана. Хорошо смазать майонезом (то же самое делает и с каждой последующей стороной, если не указано иное).

    Вареное филе нарезать небольшими кусочками, лук — мелко. Отправляем в масло лук и обжариваем при средней температуре до мягкости. Добавить к луке измельченное филе, перемешать и варить пару минут. Наслаждайтесь и разложите смесь по бокалу.

    Полученную морковь натереть крупно, на мясо выложить лук. Какой-то солим, перец.

    Вареные яйца натереть крупно, распределить к моркови, снова посолить и поперчить. Майонез не добавлять.

    Грецкие орехи отправляют в ступку, измельчают пестиком или раскладывают в обычной упаковке и, постукивая, придавливают скалкой.

    Свекла натирается крупно, перекладывается в чашу. Добавьте немного соли, молотого перца, толченых орехов, майонеза (2-3 ст. Л.) И перемешайте. Яркую свекольную смесь из плоского слоя кладут на яйца вокруг стакана и хорошо прижимают ложкой.

    Промываем гранату, просушиваем, срезаем верх (немного) и делаем надрезы по белому ложу (4 шт.). Выявить и легко удалить зерна.

    Стекло, закручивая, аккуратно вынимаем. Подготовленные зерна граната посыпать сверху и неплотно вдавить.Салат из ярких гранатов С курицей готов. Вкусную закуску поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались майонезом, а затем подать на праздничный стол.

    Блюда из говядины

    Салат можно собрать очень быстро, буквально за минуты, если мясо, овощи и яйца заранее отварить. Для «Гранатового браслета» с говядиной необходимо:

  • говядина отварная 250-300 г;
  • зерен граната 200-250 г;
  • яиц среднего размера 3 шт.;
  • кулер 200 г;
  • морковь 150 г;
  • картофель 300 г;
  • реплопатия луковица 80 г;
  • уксус 9% 10 мл;
  • сахар 5-6 г;
  • соль;
  • вода 40 мл;
  • майонез 200-220 г

Что делают:

  1. Очищенная луковица мелко нарезается, вода смешивается с сахаром, щепоткой соли, уксусом. Лук залить луком маринадами и выдержать его около 10-12 минут, жидкость слить.
  2. Овощи отварные, холодные, очищенные.
  3. Возьмите три миски и натрите в них картофель и шубку отдельно большие, а в третьей миске — сырую очищенную морковь.
  4. Яйца очищаем и тоже крупно измельчаем.
  5. Мясо нарезать мелкими кубиками.
  6. Возьмите плоскую тарелку. В центре установлен стакан.
  7. Вокруг него укладываются подготовленные продукты, каждый ряд, кроме верхнего, смазываем майонезом. Порядок слоев: картофель, мясо, лук, морковь, яйца, свекла, зерна граната.Небольшое количество крупинок желательно оставить на всякий случай.
  8. Не вытаскивая стакан, тщательно накройте посуду пленкой и поставьте на 2-3 часа в холодильник.
  9. Перед подачей на стол снимают пленку, тщательно очищают стакан и подают блюдо на стол. Если майонез загорелся над зернами или они немного сдавились, значит, их забивают там, где это необходимо.

С добавлением чернослива

Как и многие салаты, у «гранатового браслета» есть несколько различных вариантов.Один из них предполагает добавление чернослива. Для следующего рецепта требуется:

  • яйцо 3 шт .;
  • куриное филе сырое 350-400 г;
  • соль;
  • перец молотый;
  • лавровый лист;
  • вода 700 мл;
  • морковь 140-160 г;
  • чернослив сушеный или сушеный, без костей 120-150 г;
  • картошка 250-300 г;
  • свекла 300 г;
  • сколько пойдет майонез;
  • зерен одного крупного или двух средних гранатов.

Способ приготовления:

  1. Свекла, картофель и яйца отварены до готовности. Свекла дольше всех.
  2. Промытое филе кладут в кастрюлю, наливают туда воду и доводят до кипения. Пену снять, посолить и поперчить по вкусу, бросить лавровый лист.
  3. После закипания курицу отваривают 25-30 минут, вынимают, охлаждают и нарезают мелкими кубиками.
  4. На крупной терке кладка свежая (вымытая и очищенная) морковь.
  5. Картофель грубого помола и яйца чистим и кладем на терку, каждый продукт перекладываем в отдельную посуду.
  6. Чернослив промыть, залить 5-6 мин горячей водой и снова промыть. Мелко порезать ножом.
  7. Измельченный чернослив насыпают в таз с болотом и перемешивают.
  8. На плоское блюдо к центру ставится неразрывное кулинарное кольцо или стакан.
  9. Начать укладывать слои, смазывая каждый майонезом: картофель, морковь, куриное мясо, яйцо, свеклу. Иногда изделия схватываются за повторение слоев.
  10. Последний выкладывают гранаты.

Салат выдержать пару часов в холодильнике, закрыв пленкой.Перед подачей снимаем пленку, берем кольцо или стакан и ставим блюдо на стол.

С грибами

Для салата с грибами можно использовать не вареную курицу, а курицу холодного копчения. Требуется:

  • копченое куриное мясо без кожи и костей 300 г;
  • шампиньоны маринованные без жидкости 150-200 г;
  • сыр русский или голландский 200 г;
  • яйца вареные 4 шт .;
  • варено-вареное 220-250 г;
  • луковица 80 — 90 г;
  • майонез;
  • орехов грецких по запросу 50-70 г;
  • зерна граната 150-200

Алгоритм действий:

  1. Вареную свеклу охлаждают, чистят и кладут прямо на тарелку, в ней измельчают рубленые ядра.
  2. Яйца чистые и мелко нарезанные ножом;
  3. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
  4. Cheese — это сцепление на свободной тарелке.
  5. Лук репчатый.
  6. Грибы тоже мелко нарезанные.
  7. На тарелку ставят стакан и кладут продукты слоями, пропуская каждую вторую пробу миньона: куриное мясо, лук, шампиньоны грубого помола, яйца, сыр, недавно зерна граната.
  8. Блюдо хранится в холодильнике 3 часа. После этого берем стакан и подаем на стол «гранатовый браслет».

Вариант салата без свеклы

Если вы очень любите свеклу, вы можете обойтись без этого продукта. Но следует помнить, что окончательный вкус «гранатового браслета» несколько изменится.

Требуется:

  • отварное куриное филе 300 г;
  • завинчивание яиц 3шт;
  • морковь отварная 150 г;
  • картофель отварной 300 г;
  • лук 90-100 г;
  • масло 30 мл;
  • майонез;
  • чеснок;
  • зерен двух гранат.

Что делать:

  1. Лук мелко нарезать и обжарить на масле.
  2. Яйца, картофель, морковь выкладываем на терке в отдельные тарелки. В морковь добавляется зубчик чеснока, который добавляется через пресс.
  3. Курица нарезается небольшими кубиками.
  4. На тарелку кладут кулинарное кольцо и все готовые продукты выкладываются равномерными рядами вокруг него, периодически заслоняя майонез. Последнее, кроме гранат.
  5. Дают салату постоять пару часов в холодильнике, снимают кольцо и подают на стол.

Облегчить приготовление салата помогут маленькие секреты:

  • Гранатовые зерна легко удалить несложным способом. Кожуру разрезать на четыре части и скрутить. Зерна легко отделяются.
  • Овощи можно запекать в духовке в фольге (при 180 градусах 30-50 минут) или в упаковке для запекания в микроволновой печи (10 минут при 750 Вт).
  • Лучше использовать не чистое куриное филе, а куриное филе на кости (например, молоток).
  • Чтобы салат красиво собрать и в середине получилось круглое отверстие, можно использовать кулинарное кольцо или обычный стакан.
  • Для беспрепятственного извлечения стоит обмануть верхнюю поверхность предмета растительным маслом.

Как обычно в кулинарии готовить салат из гранатового браслета по рецепту совсем не обязательно. Чтобы получить новый вкус, вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и методами их предварительной подготовки. Например, в салате появится сливочный вкус жареного лука на масле или добавления слоя тертого твердого сыра (сливочный, гауда или тильзитер).

Ждем ваших комментариев и оценок — это очень важно для нас!

Из свинины вообще довольно нетривиальные пикантные закуски, взять хотя бы оригинальную закусочную. Что уж говорить о знаменитом салате, который отличается не только насыщенным, захватывающим дух вкусом, но и эффектным внешним видом! На заметку Рецепт салата Гранатовый браслет с фото пошагово.

Состав

Свинина — 300 грамм;
Морковь — 1 большой или 2 маленьких корня;
Картофель — 3 средних клубня;
Грецкие орехи — 100 грамм;
Яйца куриные — 2 штуки;
Свекла — 1 маленькая;
Чеснок — 1 средний зубец;
Граната — 0.5-1 плод;
Майонез, соль, перец по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению салата:
— Необходимо заранее отварить и очистить морковь, картофель, яйца, свеклу;
— варить свинину;
— Орехи переборщить, при необходимости поджарить, измельчить;
— Очистить чеснок и пропустить через пресс;
— Зерна граната отделяются от кожуры и пленок.

Гранатовый браслет слои:
1) свинина + майонез;
2) морковь + майонез + перец;
3) картофель + майонез;
4) грецкие орехи;
5) Яйца + майонез;
6) свекла + чеснок + орехи + майонез;
7) Гранат

Фото Рецепт приготовления салата-гранатового браслета

.
1.Свинину перебить 3-4 часа. Мико должен стать мягким, легко отделяться от кости и рассыпаться. Бульон можно использовать при приготовлении супа, а мясо нужно растолочь и закрепить майонезом. Попробуем полученную смесь и при необходимости перекроем по вкусу.
2. Готовим тарелку, на которой будем оформлять салат. Установите по центру гладкое стекло.
3. Вокруг стакана на тарелке выложу свинину по кругу. Прижимаем ложку, чтобы мясное кольцо держало форму.
4. Морковь сварить, очистить от кожицы и отжать на терке. Убрать майонез, перец.
5. Накладываем морковный слой на мясо ложкой, придавая форму сорта.
6. Картофель сушеный, очистка и крупная терка. Смешать с майонезом.
Просто носить с собой …
7. Выложить картофельную массу вокруг стакана.
8. Гайки Смешайте в упаковке и разделите раскатывающиеся удары. Половину выкладываем поверх картофельной массы. Собственно, орехи можно не класть отдельным слоем, а просто добавить в финальную свекольную массу, чтобы не заморачиваться.Однако если вы хотите непременно получить разноцветный многослойный салат, делаем по правилам.
9. Яйца отвариваю 10 минут в кипятке, очищаю от скорлупы и дольками на крупной терке. Уберите майонез.
10. Яичную смесь выложить на предыдущий слой орехов. Выровняйте ложку.
11. Жук очистить, потушить на крупной терке, добавить орехи, измельченный чеснок и майонез. Симпатичный микс.
12. Нанесите последний слой на получившееся кольцо размером с затяжку.
13. Стакан, аккуратно извлеченный из центра гранатового браслета.Для этого совсем не обязательно его резко тянуть вверх — так можно повредить слоистую структуру салата. Прокрутите его вокруг собственной оси, аккуратно вытягивая из конструкции. Как только снимаем стакан, салат со всех сторон заправляем майонезом.

Готово! Салат остается украсить зернами граната. Для этого срежем верхнюю часть кожуры плода, приложим бока, после чего я сниму гранат на глубину судидина, заправив в него зерна. Чтобы отделить зерна от кожуры и пленок, нальем в таз с водой, куда будут поступать все ненужные нам отходы.Улавливаем частички кожуры и пленок, сливаем воду гранатой на дуршлаг. Украшение салатного гранатового браслета зернами.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня на суд читательских симпатий предлагается классический праздничный салат — гранатовый браслет. Вкусно и достаточно просто. Посмотрите, какой он роскошный!

Хозяйки спорят не только о том, какие рецепты классические, но и о том, что делать с зерновыми зернами, есть их с костями или нет? Возможно, это решит каждый для себя.Мы можем только посоветовать выбирать гранатовый фрукт с мелкой косточкой, такие разновидности уже появились в продаже.

А также нужно заметить, что в любом варианте блюдо и изумительный вкус, и потрясающий внешний вид. Поэтому именно яркий «солнышко» слоеный «гранатовый браслет» позволит хозяйкам великолепно украсить новогодний праздничный стол, чтобы гости остались довольны восторгом.

❕ Здесь вы найдете рецепты классики, а здесь вас ждут свои любимые.Не скучай. ❤

Салатный гранатовый браслет — классический рецепт курицы

Для достижения наилучшего результата давайте рассмотрим приготовление пищи шаг за шагом с иллюстрациями. У вас будет эта красота.

Составные ингредиенты:

  • Куриное филе отварное — 350 гр.
  • Картофель отварной в мундаре — 3 шт.
  • Свекла средняя — 2-3 шт.
  • Луковицы — 2 шт.
  • Гранат крупный спелый — 1 шт.
  • Орех грецкий — 150 гр.
  • Мезонист самодельный.
  • Соль, перец — добавить по вкусу.

Компоненты салата необходимо приготовить. Варить картошку в мундире 20-25 минут, со свеклой придется повозиться.

В зависимости от его размера приготовление занимает от 40 минут до 1 часа и более, если корневище очень большое. Но таких огромных лучше не брать, решитесь на несколько мелочей — сэкономьте время.

Филе пьют в подсоленной воде до готовности. С лука снимаем шелуху и мелко нарезаем.Начните готовить.

Шаг 1. Ссуду накрыть мелко и отправить в кастрюлю с небольшой каплей масла. Обжарить до мягкости.

Шаг 2. Как только достигнута желаемая мягкость, лук стал прозрачным, стыкуем его голым отварным филе, субсидируем и обжариваем все вместе около минуты. Необходимо, чтобы филе пропиталось луковым соком и вместе они образовали один слой.

Шаг 3. Картофель, натертый на крупной терке, выкладываем первым слоем на большую посуду вокруг высокого стакана.Запускаем и накладываем майонезную сеточку.

Шаг 4. Выкладываем второй слой слегка заряженного филе бантиком. Майонез.

Шаг 4. Буксировка свеклы на крупной терке. Каждому слою придаем форму ложки и по желанию наносим мелкую майонезную сетку.

Грецкие орехи можно нарезать ножом или блендером до не слишком мелкой фракции.

Шаг 5. Зачистка свекольного слоя.

Шаг 6. Полностью залить салат майонезом.Это необходимо для того, чтобы гранатовые зерна не катились, а равномерно прилипали к поверхности нашей работы.

Шаг 6. Очистить зерна граната от кожуры. Желательно, чтобы плод был спелым, тогда его зерна имели очень яркий цвет и они действительно сияли, как драгоценные камни.

Шаг 7. Плотно покрыть поверхность заготовки зерном, чтобы не осталось просветов. Сдвиньте ложкой.

Поставьте салат в холодильник примерно на 1 час.За это время все слои пропитываются, и форма хорошо «схватывается».

Перед кормлением его нужно достать, вынуть из центра стакана и заново установить этот яркий шедевр по своему вкусу. Хорошо смотрятся ни розы из овощей, ни яйца. Да и просто сам по себе вкусный салат!

Приятного аппетита!

Рецепт гранатового браслета с говяжьей ступенькой

Очень достойно и благородно на вкус показывает себя вариант с говядиной. Многим близка такая композиция!

Составные ингредиенты:

  • Говядина (без семян) — 300 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Миндальные орехи (кешью или грецкие орехи).
  • Гранат — 1-2 шт. (в зависимости от его размера).
  • Колба средняя — 1 шт.
  • Конфеты — 2 шт.
  • Майонез (или низкокалорийный заменитель) — 120-150 гр.
  • Специи и соль — по вкусу хозяйке.

Как и положено, говядина на первом этапе отваривается. Для этого его изначально вдохновляют, моют, а затем кладут в кастрюлю с кипятком.После того, как вода снова закипит, нужно немного уменьшить интенсивность разогрева — вода в кастрюле должна кипеть буквально еле. Причем в этом режиме нужно варить мясо где-то 40-50 минут. При этом за десять — пятнадцать минут до предполагаемой готовности отвара уйти. По окончании процесса говядину необходимо охладить, а затем нарезать небольшими кусочками.

Как и положено, овощи следует предварительно заварить до степени «мягкости» и очистить, когда они остынут.Тогда картошку, свеклу и морковь нужно отдельно хватать на крупный или средний сорт. После этого их раскладывают по разным мискам. В свою очередь граната должна удалить кожицу и освободить ее от прожилки.

Этот вариант «гранатового браслета» формируется на большой тарелке (блюде), на которой он будет подаваться к столу. В центре посуды стоит стакан или стакан, который поможет при сборке добиться желаемой аккуратной формы любимого салата.

Первым делом укладываем слоем картошки.Необходимо нанести соус «сетка» (майонез, сметана или простокваша), а затем его плавно намазать ложкой, чтобы появился довольно тонкий слой.

Второй слой — это отварная говядина, в которой разобраны волокна и залиты жареным луком.

Третий слой — Нежно отварная морковь, натертая на крупной терке. Этот слой покрыт майонезом.

И посыпать сверху измельченными орехами. Для этого рецепта можно взять любой.

Им нужно будет покрыть всю поверхность.

По окончании сборки готовый салат следует на пару часов поставить в холод для пропитки. По окончании срока салат нужно достать из холодильника и снять стакан.

Все! Классический браслет-граната с говядиной можно подавать к столу!

Хотите добавить интересную нотку в традиционный рецепт, попробуйте чернослив. Он хорошо сочетается с классическими ингредиентами, и вкус салата становится более насыщенным!

Составные ингредиенты:

  • Курица (бедра, окорочка, часть грудки) — 200-250 гр.Куриное мясо.
  • Сыр (твердые или альтернативные сорта) — 100 гр.
  • Чернослив (натуральный, без косточек) — 50 гр.
  • Яйца куриные селективные — 3 шт.
  • Клубни картофеля средние — 2-3 шт.
  • Морковь (большая, средняя) — 1-2 штуки.
  • Конфеты — 1 шт.
  • Ядра грецких орехов — Fullack.
  • Гранат крупный — 1 шт.
  • Майонез — 4-6 столовых ложек.
  • Соль несколько щепоток, по вкусу хозяйке.
  1. Вареный в «мундире» картофель натереть на терке (среднего размера).В него добавляют небольшую соль и перемешивают будущий первый слой жирного салата.
  2. Как и должно быть, для придания особой формы (кольца, браслета) этому тематическому салату на тарелке, где будет собираться салат, установлен цилиндрический стакан. После блюда выкладывается картофель, поверх которого укладывается тонкий слой майонеза.
  3. Затем предварительно сваренный охладитель необходимо мелко натереть, а полученную массу разделить на две равные части. Первую из них нужно положить на картофельный пласт, а сверху — аккуратно присыпать ею ломтики грецкого ореха.
  4. Далее курицу складывают, предварительно отваривают, отделяют от костей и измельчают соломой.
  5. Предварительно размягченный кипятком чернослив нарезается соломкой и аккуратно складывается поверх слоя с курицей. Сверху наносится слой майонеза.
  6. Затем он поочередно кладет слой отварной моркови поверх смазанного майонезом. А затем прослойка из вареных яиц и тертого твердого сыра. Все они «поливаются» майонезным соусом.
  7. Далее выкладывается вторая часть натертого шуба, покрытая майонезом.И, как положено, на финише следует украсить салат зернами граната. Все это великолепие помещается в холодильник на пару часов (можно и больше). И в нужный момент на стол подают праздничный «гранатовый браслет»!

А еще посмотрите, какой красивый вариант не только с черносливом, но и с киви. Отлично смотрится:

Тоже стоит попробовать! На праздничном столе такой красавец долго не протянет.

Пошаговый рецепт салата-гранаты браслета с копченой курицей

Попробуйте S.вариант копчености Курица. Придает Салату интересные оттенки вкуса.

Составные ингредиенты:

  • Курица копченая (ходжи, окорочка, часть грудки) — 250-300 гр.
  • Яйца куриные сварные навинчивающиеся — 3 шт.
  • Картофель — 200-250 гр.
  • Морковь (большая, средняя) — 200 гр.
  • Лук репчатый — 150 гр.
  • Масло подсолнечное дезодорированное — 2-3 ст. ложки.
  • Гранат — 1 шт. (Большой размер).
  • Майонез и чеснок — на недостающие слои.
  1. Овощи отварные, охлажденные, очищенные от кожуры. Лук нарезают тонкими четвертинками и обжаривают на растительном масле до золотистого цвета. Сваренные взбитые яйца следует покрыть на крупной терке. Затем копченой курицей очистить кожу, лишить ее костей и нарезать тонкими комочками.
  2. Небольшой объем чеснока, предварительно спрессованный по специальному назначению, добавлен по вкусу в майонез.
  3. Салат выложен слоями в виде браслета (в центре бокала бокала).Сначала картофель, намазанный майонезом, затем копченое куриное мясо (можно без майонеза). На курицу укладывается обжаренный лук, на него — слой чесночного майонеза. Далее морковь + майонезный соус, а также слой яиц.
  4. Все это залито майонезом, а граната выложена. Завершает процесс охлаждения салат в холодильнике на 2-3 часа. Салат готов!

Граната браслет с мясом

Шикарный салат получается и со свининой (рецепт с говядиной см. Выше).

Составные ингредиенты:

  • Свинина отварная (или язык) — 400 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Картофель отварной — 3 шт.
  • Морковь (большая) — 1 шт.
  • Сладкое (относительно крупное) — 2 шт.
  • Салат с луком (или на) — 1,5 — 2 шт.
  • Уксус (9%) — 1 столовая ложка.
  • Сахар — 1 чайная ложка.
  • Масло подсолнечное — 2-3 ст. ложки.
  • Гранат — 2 шт.
  • Соль — 1/2 чайной ложки.
  • Майонез (или сметана), чеснок, горчица — по вкусу.
  • Перец свежемолотый — небольшое количество.
  1. После предварительной обработки ингредиентов (утка, чистка, нарезка) сборка этого варианта «гранатового браслета» начинается по следующей схеме.
  2. Сначала на большую тарелку (в центре цилиндрического стакана) кладут порезанный мелкими кубиками картофель. Его покрывают майонезом или сметаной, смешанными с чесноком и горчицей (как альтернатива майонезу).
  3. На втором этапе — слой маринованного лука, предварительно измельченного кубиками и смесью сахара, уксуса и смеси сахара, уксуса и холодной воды (100 мл.).
  4. Затем выкладываются поперечно нарезанные и соленые кусочки рубленой свинины. Его также присыпают кусочками тертого чеснока.
  5. Следующий шаг — слой нарезанных яиц и яиц, смазанных маслом. Затем выкладывается морковь, посыпанная чесноком. Все это покрыто тертой свеклой и, соответственно, зерновыми гранатами.
  6. Как и положено, салат отправляем на 1,5 часа в холодильник. А потом к праздничному столу подадут «гранатовый браслет» со свининой!

Вкусный салат гранат браслет с грецким орехом

вкусный вариант С грецким орехом. Похоже на рецепт №1, но есть существенные отличия — этот салат готовится с яйцом и совершенно без лука.

Составные ингредиенты:

  • Филе куриной грудки, окорочка — 350 гр.
  • Картофель средний — 3 шт.
  • Спелая граната — 2-3 шт.
  • Ядро грецких орехов — 100 гр.
  • Свекла — 2 шт.
  • Яйцо завинчивание — 3 шт.
  • Перец свежемолотый.
  • Соль.
  • Масло подсолнечное рафинированное (без запаха) для запекания ингредиентов.

К моменту приготовления столь аппетитных салатных блюд ингредиенты (овощи, курица), требующие термической обработки, должны быть приготовлены и успеть понизить температуру до приемлемой.Маленький секрет, чтобы курица была нежнее и ароматнее:

Курицу опустить в кипящую воду. Это должно быть забронировано около 30 минут. А чтобы отварное куриное мясо было максимально сочным, ароматным и вкусным, в сковороду нужно добавить две-три горошинки душистого перца, половину ложки с горчичными зернами, небольшую часть корня сельдерея или петрушки, или петрушки, а также лавровый лист. Соль нужно только в последний период варки. Поскольку это так, волокна останутся самыми мягкими.Пометь.

После этого охлажденное куриное филе нужно нарезать небольшими кубиками. Овощи натереть на крупной терке.

Из гранаты достаньте зерна. Ядра грецких орехов также следует слегка подсушить на сковороде без масла или в духовке, а затем накормить в постели.

И вот, когда все доступные компоненты наконец готовы, наступает самое интересное и «волшебное» время — финальная сборка салата. Собираем слои и пропускаем заправку в таком порядке:

  1. Куриное мясо отварное.
  2. Морковь терчинг.
  3. Картофель тертый.
  4. Дробленый орех.
  5. Вареные яйца на терке.
  6. Свекла свекла.
  7. Майонез Sozing.
  8. Гранатовые зерна.

После всех процедур по сборке салата его ставят в холодильник минимум на час. И салат готов. Его смело можно подавать на стол! Невероятно вкусно.

Не все любят свеклу, и это не беда. Есть варианты салата и без него получается не хуже, очень вкусно!

Составные ингредиенты:

  • Гранат крупный — 1 шт.
  • Картофель отварной — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Капуста маринованная — 300 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Укроп, петрушка.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Сахар — 1 ст. Л.

Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета с небольшим количеством масла. Смешайте его с нарезанной куриной грудкой.

Картофель отварить на содре крупно и выложить первым слоем. Жирная майонезная сетка.

Выложить сверху куриную грудку картошкой Смешать с луком, очень ароматно! Также тонко заправляется Польша.

Подстилка для маринованной капусты мелкими кусочками. Орех тонко обрабатывается ножом.

Смешиваем капусту и орехи и полученной смесью выложим третий слой салата. Курс майонезный соус.

Украшаем верх зернами, плотно распределяя их попу по всей поверхности.

Готово! Благодаря капусте такой вариант имеет яркий вкус, который оценят многие.

Рецепт салата с куриным филе и грибами

Примечательно, что этот вариант салата предполагает использование не только свежих, но и маринованных грибов.Резюме и шампиньоны подходят.

Конечно, вкус салата несколько изменится. Но тоже будет очень интересно и вкусно.

Составные ингредиенты:

  • Гранат спелый и крупный — 1 шт.
  • Клубни картофеля шахтные — 3-4 шт.
  • Морковь среднего размера — 2 шт.
  • Sweet (большие размеры, в разумных пределах) — 1 шт.
  • Куриная грудка (филе) — 300 грамм.
  • Грибы свежие (маринованные) (шампиньоны).
  • Майонез — 150-200 гр.
  • Маленькая поваренная соль — 3/4 чайной ложки.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Масло растительное — для запекания ингредиентов.
  • Несколько веточек зелени петрушки — для украшения салата.

На первом этапе, как и положено, использованные овощи нужно заказывать, а потом остудить. Для этого наиболее оптимальным считается вариант, при котором овощи надоедают еще накануне вечером. За ночь картофель, ласточка, морковь спокойно охлаждаются, а значит в процессе основного этапа приготовления салата хозяйке не придется делать серьезного перерыва в работе.

  1. Перед приготовлением грибов — шампиньонов — необходимо тщательно промыть. Если кожа сильно загрязнена, ее можно просто удалить. Затем грибы нужно нарезать не очень крупными кубиками и обжарить на разогретом растительном масле до румяного цвета.
  2. Также можно добавить в шампиньоны соль (по вкусу), перец и чеснок, предварительно измельченный мелкий лук. Это классическое сочетание, которое используется во многих салатах.
  3. Получившиеся жареные грибы охладить.
  4. Вареные и уже остывшие овощи очищаем, натираем на терке (большого размера).
  5. Далее нужно собрать салат-браслет. А для того, чтобы в центре салатной посуды получалось необходимое аккуратное отверстие, обычно используется цилиндрический стакан или (кружка) без ручки.
  6. Первый слой — картофель, который нужно немного закрыть, но не очень плотно.
  7. Затем есть небольшой слой морковно-майонеза.
  8. Затем складываются небольшие кусочки отварной курицы, плюс майонез, которого не должно быть слишком много — главное, чтобы слой салата не растекался и не разрушался.
  9. За курицей идет стадия грибов. Так как грибы с луком уже достаточно жирные, смазать майонезом.
  10. Грибы уложены в охладитель, предварительно смешанные с майонезом и солью.
  11. А на самом послевкусии салат, как и положено, должен украсить гранатовую поверхность. Верхний слой должен быть однородным, достаточно плотным и, конечно же, красивым. Новогодний «Гранатовый браслет» с грибами готов!

Советы по приготовлению салата Гранатовый браслет

  1. Мясо и овощи лучше заранее отварить, чтобы в день приготовления закуски не тратить время на приготовление.
  2. Плод граната должен быть спелым, с красивыми темно-красными зернами и, желательно, с мелкими косточками.
  3. Необязательно густо заправлять каждый слой майонезом, достаточно покрыть сухие сами по себе компоненты мессенджера — например, куриное мясо.
  4. Куриная грудка или филе, посыпанное на конце специями и солью, тогда оно будет мягче и ароматнее.
  5. Майонез можно заменить на сметану или несладкий йогурт.
  6. Поместите салат на час в холодильник.
  7. Готовьте только в хорошем настроении!

Вот рецепты, друзья! Все они великолепны, ни прибавлять, ни убавлять. И какой из них лучше выбрать самому. Но какой бы вариант вы ни выбрали, ваш праздничный стол будет просто великолепным!

Салат из гранатового браслета. Салат из гранатового браслета Салат из гранатового браслета классический рецепт со свининой

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня классический праздничный салат под названием Гранатовый браслет… Очень вкусно и довольно просто. Посмотри, какой он великолепный!

Хозяйки спорят не только о том, какой из рецептов классический, но и о том, что делать с зернами граната, использовать их с косточками или нет? Пожалуй, каждый решит для себя сам. Мы можем только посоветовать выбирать плоды граната с мелкими семенами, такие сорта уже появились на рынке.

А также стоит отметить, что в любом варианте блюдо имеет потрясающий вкус и потрясающий внешний вид… Поэтому именно яркое «солнышко» слоеного «Гранатовый браслет» позволит хозяйкам великолепно украсить новогодний праздничный стол, чтобы гости ахнули от восторга.

❕ Здесь вы найдете рецепты классики, а здесь вас ждет любимая. Не скучай. ❤

Салат из гранатового браслета — классический рецепт курицы

Давайте шаг за шагом пройдемся по приготовлению блюд с иллюстрациями для достижения наилучшего результата. Вы получите эту красоту.

Состав:

  • Куриное филе отварное — 350 гр.
  • Картофель мелкий отварной в мундире — 3 шт.
  • Свекла средних размеров — 2-3 шт.
  • Мелкая луковица — 2 шт.
  • Гранат крупный спелый — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 150 гр.
  • Домашний майонез.
  • Соль, перец — добавить по вкусу.

Ингредиенты для салата необходимо приготовить заранее. Картофель варить в кожуре 20-25 минут, со свеклой повозиться придется немного дольше.

В зависимости от размера на приготовление уходит от 40 минут до 1 часа и более, если корнеплод очень большой. Но таких огромных лучше не брать, отварите несколько маленьких — сэкономьте время.

Филе отварить в подсоленной воде до готовности. С лука снять шелуху и мелко нарезать. Приступим к приготовлению.

Шаг 1. Лук мелко нарезать и отправить в сковороду с небольшой каплей масла. Обжарить до мягкости.

Шаг 2. Как только будет достигнута желаемая мягкость, лук стал прозрачным, добавить к нему измельченное отварное филе, посолить и все вместе обжарить около минуты.Это нужно для того, чтобы филе пропиталось луковым соком и вместе они образовали один слой.

Шаг 3. Картофель, натертый на крупной терке, выложить первым слоем на большую посуду вокруг высокого стакана. Выравниваем и прикладываем майонезную сетку.

Шаг 4. Намазать вторым слоем слегка подрумяненное филе с луком. Майонез.

Шаг 4. Свекла натертая на крупной терке. Формируем каждый слой ложкой и при желании наносим мелкую майонезную сеточку.

Грецкие орехи можно нарезать ножом или измельчить в блендере до не слишком мелкой фракции.

Шаг 5. Посыпьте ими слой свеклы.

Шаг 6. Весь салат залить майонезом. Это нужно для того, чтобы зерна граната не скатывались, а равномерно прилегали к поверхности нашей работы.

Шаг 6. Очистить зерна граната. Желательно, чтобы плод был спелым, тогда его зерна имели очень яркий цвет и действительно сияли, как драгоценные камни.

Шаг 7. Плотно прикрываем поверхность заготовки зерном, чтобы не было зазоров. Разгладьте ложкой.

Дайте салату постоять в холодильнике примерно на 1 час. За это время все слои пропитаются, и форма хорошо «схватится».

Перед подачей на стол его нужно достать, вынуть стакан из центра и украсить этот яркий шедевр по своему вкусу. Прекрасно смотрятся розы из овощей или яиц. Да и сам салат вкусный!

Приятного аппетита!

Рецепт браслета из говядины и граната, шаг за шагом

Вариант с говядиной показывает себя очень достойно и благородно на вкус.Очень многим близка именно такая композиция!

Состав:

  • Говядина (без косточек) — 300 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Миндальные орехи (кешью или грецкие орехи).
  • Гранат — 1-2 шт. (в зависимости от его размера).
  • Лук репчатый средний — 1 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Майонез (или низкокалорийный заменитель) — 120-150 гр.
  • Специи и соль — по вкусу хозяйке.

Как и положено, говядина на первом этапе отваривается.Для этого его сначала очищают, промывают, а затем помещают в кастрюлю с кипятком. После того, как вода снова закипит, нужно немного уменьшить интенсивность нагрева — вода в кастрюле должна буквально еле закипать. И именно в таком режиме нужно готовить мясо примерно 40-50 минут. При этом за десять-пятнадцать минут до предполагаемой готовности отвар посолить. По окончании процесса говядину необходимо охладить, а затем нарезать небольшими кусочками.

Как и ожидалось, овощи следует предварительно приготовить до «мягкости» и очистить от кожуры, когда они остынут.Затем картофель, свеклу и морковь необходимо натереть отдельно на крупной или средней терке. После этого их помещают в отдельные чаши. В свою очередь гранат необходимо очистить от кожуры и освободить от прожилок.

Этот вариант «Гранатового браслета» формируется на большой тарелке (блюде), на которой он будет подан к столу. В центр блюда ставится стакан или стакан, что поможет добиться желаемой аккуратной формы любимого салата при сборке.

Первый шаг — уложить слой картофеля.На него нужно нанести соус (майонез, сметану или йогурт), а затем равномерно распределить ложкой так, чтобы появился довольно тонкий слой.

Второй слой — отварная говядина, разобранная на волокна и посыпанная жареным луком.

Третий слой — нежная отварная морковь, натертая на крупной терке. Покройте этот слой майонезом.

И сверху посыпать измельченными орехами. Для этого рецепта можно взять любой.

Им нужно будет покрыть всю поверхность.

По окончании сборки готовый салат нужно поставить на пару часов в холод для пропитки. По окончании срока салат нужно достать из холодильника, а стакан убрать.

Все! Классический браслет из говядины «Гранат» готов к подаче!

Хотите добавить интересной нотки к традиционному рецепту, попробуйте чернослив. Он отлично сочетается с классическими ингредиентами, а вкус салата становится более насыщенным!

Состав:

  • Курица (бедра, голени, часть грудки) — 200-250 гр.куриное мясо.
  • Сыр (твердые и полутвердые сорта) — 100 гр.
  • Чернослив (натуральный, без косточек) — 50 гр.
  • Отборные куриные яйца — 3 шт.
  • Клубни картофеля средние — 2-3 шт.
  • Морковь (большая, средняя) — 1-2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Ядра грецких орехов — полстакана.
  • Гранат крупный — 1 шт.
  • Майонез — 4-6 столовых ложек.
  • Соль — несколько щепоток, по вкусу хозяйке.
  1. Картофель, отваренный в «мундире», натереть на терке (среднего размера).В него добавляется немного соли и тщательно перемешивается будущий первый слой салата.
  2. Как и положено, на тарелку, где будет собираться салат, ставится цилиндрический стакан, чтобы придать этому тематическому салату особую форму (кольцо, браслет). После этого на блюдо выкладывается картофель, поверх которого укладывается тонкий слой майонеза.
  3. Затем предварительно сваренную свеклу необходимо мелко натереть, а полученную массу разделить на две равные части. Первый из них необходимо уложить на слой картофеля, а сверху аккуратно присыпать кусочками грецкого ореха.
  4. Далее курица выкладывается, предварительно отваривается, отделяется от костей и нарезается соломкой.
  5. Предварительно размягченный кипятком чернослив нарезают соломкой и аккуратно выкладывают на пласт с курицей. Сверху наносится слой майонеза.
  6. Затем, в свою очередь, слой отварной тертой моркови, смазанный сверху майонезом. А потом прослойки из сваренных вкрутую яиц и тертого твердого сыра … Все они снова «залиты» майонезным соусом.
  7. Далее выкладывается вторая часть натертой свеклы, покрытая майонезом.И, как полагается, на финише должен украсить салат из зерен граната. Все это великолепие помещаем в холодильник на пару часов (можно и больше). А в нужный момент к столу подают праздничный «Гранатовый браслет»!

А вот еще, посмотрите, какой красивый вариант не только с черносливом, но и с киви. Отлично смотрится:

Также стоит попробовать! На праздничном столе такой красавец долго не простоит.

Пошаговый рецепт салата Гранатовый браслет с копченой курицей

Попробуйте вариант с копченым мясом Курица.Это придает салату интересный вкус.

Состав:

  • Копченая курица (бедра, голени, часть грудки) — 250-300 гр.
  • Яйца куриные вкрутую — 3 шт.
  • Картофель — 200-250 гр.
  • Морковь (большая, средняя) — 200 гр.
  • Лук репчатый — 150 гр.
  • Масло подсолнечное дезодорированное — 2-3 ст. ложки.
  • Гранат — 1 шт. (большой размер).
  • Майонез и чеснок — для покрытия слоев.
  1. Овощи отварные, охлажденные, очищенные. Лук нарезают тонкими кольцами на четвертинку и обжаривают на растительном масле до золотистого цвета. Яйца, сваренные вкрутую, следует натереть на крупной терке. Затем с копченой курицы снимите кожицу, лишите ее и нарежьте тонкими кубиками.
  2. В майонез по вкусу добавляется небольшое количество чеснока, предварительно отжатого в специальной дробилке.
  3. Салат выложен слоями в виде браслета (в центре блюда — стакан).Сначала картофель, смазанный майонезом, затем копченое куриное мясо (без майонеза). На курицу выкладывают жареный лук, на него — прослойку чесночного майонеза … Далее морковь + майонезный соус, а также прослойку яиц.
  4. Все это залито майонезом, выложено гранат. Завершает процесс охлаждения салат в холодильнике на 2-3 часа. Салат готов!

Гранатовый браслет с мясом

Шикарный салат получается и со свининой (рецепт с говядиной смотрите выше).

Состав:

  • Свинина отварная (или язык) — 400 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Картофель отварной — 3 шт.
  • Морковь (большая) — 1 шт.
  • Свекла (относительно крупная) — 2 шт.
  • Салатный лук (или лук) — 1,5 — 2 шт.
  • Уксус (9%) — 1 столовая ложка.
  • Сахар — 1 чайная ложка.
  • Масло подсолнечное — 2-3 ст. ложки.
  • Гранат — 2 шт.
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Майонез (или сметана), чеснок, горчица — по вкусу.
  • Перец свежемолотый — небольшое количество.
  1. После предварительной работы с ингредиентами (варка, чистка, нарезка) начинается сборка данного варианта «Гранатового браслета» по следующей схеме.
  2. Сначала на большую тарелку (в центре цилиндрического стакана) кладут нарезанный мелкими кубиками картофель. Он покрыт майонезом или сметаной, смешанной с чесноком и горчицей (как альтернатива майонезу).
  3. На втором этапе — слой маринованного лука, предварительно нарезанного кубиками и залитого смесью сахара, уксуса и холодной воды (100 мл.).
  4. Затем выкладываются перченые и соленые ломтики рубленой свинины. Сверху посыпать дольками тертого чеснока.
  5. Следующий этап — слой тертых и смазанных маслом яиц. Затем выкладывают морковь, смазывают майонезом и чесноком. Все это покрыто тертой свеклой и, соответственно, зернами граната.
  6. Как положено, салат отправляем в холодильник на 1,5 часа. А потом к праздничному столу подают «Гранатовый браслет» со свининой!

Вкусный салат Гранатовый браслет с грецкими орехами

Очень вкусный вариант с грецкими орехами.Он похож на рецепт №1, но есть существенные отличия — этот салат готовится с яйцом и совсем без лука.

Состав:

  • Филе куриной грудки, окорочка — 350 гр.
  • Клубни картофеля средние — 3 шт.
  • Спелый гранат — 2-3 шт.
  • Ядра грецких орехов — 100 гр.
  • Свекла — 2 шт.
  • Яйцо вкрутую — 3 шт.
  • Перец свежемолотый.
  • Соль.
  • Масло подсолнечное рафинированное (без запаха) для жарки ингредиентов.

К моменту начала приготовления такого аппетитного салатного блюда ингредиенты (овощи, курица), требующие термической обработки, должны быть приготовлены и успеть снизить свою температуру до приемлемой. Маленький секрет, чтобы курица получилась нежнее и ароматнее:

Цыпленок опустить в кипящую воду. Варить нужно около 30 минут. А чтобы отварное куриное мясо было максимально сочным, ароматным и вкусным, добавьте к нему две-три горошины душистого перца, половину ложки горчичных семян, небольшую часть корня сельдерея или пастернака, или петрушки, а также лавровый лист. Сковорода.Солить нужно только в завершающий период варки. Потому что так волокна останутся самыми мягкими. Обратите внимание.

Остывшее куриное филе нарезать небольшими кубиками. Овощи натереть на крупной терке.

Вытаскиваем из граната зерна. Ядра грецких орехов также следует слегка подсушить на сковороде без масла или в духовке, а затем нарезать на более мелкие кусочки.

И вот, когда все доступные компоненты наконец готовы, наступает самое интересное и «волшебное» время — финальная сборка салата.Собираем слои и промазываем декором в таком порядке:

  1. Куриное мясо отварное.
  2. Морковь тертая.
  3. Картофель тертый.
  4. Дробленый орех.
  5. Вареные яйца на терке.
  6. Свекла тертая.
  7. Покрытие майонезом.
  8. Семена граната.

После всех процедур по сборке салата его помещают в холодильник минимум на час. И салат готов. Можете смело подавать к столу! Невероятно вкусно.

Не все любят свеклу, и это не беда. Есть варианты салата и без него, не хуже, очень вкусно получается!

Состав:

  • Гранат крупный — 1 шт.
  • Картофель отварной — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Кочанная капуста — 300 г.
  • Куриная грудка — 300 г.
  • Грецкие орехи — 50 г.
  • Укроп, петрушка.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Сахар — 1 столовая ложка

Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета с небольшим количеством масла.Смешайте его с нарезанной куриной грудкой.

Вареный картофель натереть на крупной терке и выложить первым слоем. Застелить майонезной сеткой.

Положите куриную грудку, смешанную с луком, поверх картофеля, это очень ароматно! Также тонко полейте заправкой.

Маринованную капусту нарезать небольшими кусочками. Грецкий орех Порубить ножом мелко.

Смешать капусту и орехи и выложить полученную смесь третьим слоем салата.Залить майонезным соусом.

Украсить сверху зернами граната, плотно распределив их по всей поверхности.

Готово! Благодаря капусте этот вариант имеет яркий вкус, который оценят многие.

Рецепт салата из куриного филе и грибов

Примечательно, что этот вариант салата предполагает использование не только свежих, но и маринованных грибов. Подойдут опята и грибы.

Конечно, вкус салата несколько изменится.Но тоже будет очень интересно и вкусно.

Состав:

  • Спелый и крупный гранат — 1 шт.
  • Клубни картофеля мелкие — 3-4 шт.
  • Морковь средняя — 2 шт.
  • Свекла (крупная, в разумных пределах) — 1 шт.
  • Куриная грудка (филе) — 300 гр.
  • Грибы свежие (маринованные) (шампиньоны).
  • Майонез — 150-200 гр.
  • Соль мелкая вареная — 3/4 чайной ложки.
  • Репчатый лук — 1/2 шт.
  • Масло растительное — для жарки ингредиентов.
  • Несколько веточек петрушки — для украшения салата.

На первом этапе, как и положено, используемые овощи необходимо отварить, а затем охладить. Для этого самый оптимальный вариант — отварить овощи накануне вечером. За ночь картофель, свекла, морковь будут спокойно остывать, а значит, на основном этапе приготовления салата хозяйкам не придется делать серьезный перерыв в работе.

  1. Перед приготовлением грибы — шампиньоны — тщательно промыть.Если кожа чрезмерно загрязнена, то ее можно просто удалить. Затем нужно нарезать грибы не очень крупными кубиками и обжарить на разогретом растительном масле до румяной корочки.
  2. Также можно добавить к грибам соль (по вкусу), перец и чеснок, предварительно мелко нарезанный лук. Это классическое сочетание, которое используется во многих салатах.
  3. Получившиеся обжаренные грибы необходимо охладить.
  4. Вареные и уже остывшие овощи очищаем, натираем на терке (крупно).
  5. Далее нужно собрать салат в виде браслета.А для того, чтобы в центре салатницы получилось необходимое аккуратное отверстие, обычно используют стакан или (кружку) цилиндрической формы без ручки.
  6. Первый слой — это картошка, которую нужно немного отжать, но не сильно утрамбовывать.
  7. Далее следует небольшой слой моркови и майонеза.
  8. Затем укладываются небольшие кусочки отварной курицы, плюс майонез, которого не должно быть слишком много — главное, чтобы слой салата не капал и не рассыпался.
  9. За курицей следует стадия грибов.Поскольку грибы с луком уже довольно жирные, смазывать их майонезом не нужно.
  10. Свеклу кладут за грибами, предварительно смешав с майонезом и солью.
  11. И на самом финише, как положено, салат должен украсить гранатовую поверхность. Верхний слой должен быть ровным, достаточно плотным и, конечно же, красивым. Новогодний «Гранатовый браслет» с грибами готов!

Советы по приготовлению салата из гранатового браслета

  1. Мясо и овощи лучше заранее отварить, чтобы не тратить время на приготовление в день приготовления закуски.
  2. Плод граната должен быть спелым с красивыми темно-красными семенами и желательно с мелкими семенами.
  3. Необязательно густо заправлять каждый слой майонезом, достаточно прикрыть сеткой компоненты, которые сами по себе сухие — например, куриное мясо.
  4. Куриную грудку или филе отварить со специями и в конце посолить, тогда будет мягче и ароматнее.
  5. Майонез можно заменить сметаной или несладким йогуртом.
  6. Выдержать салат на час в холодильнике.
  7. Готовьте только в хорошем настроении!

Вот рецепты, друзья! Все они великолепны, ни прибавить, ни убавить. И какой из них лучше выбрать самому. Но какой бы вариант вы ни выбрали, ваш праздничный стол будет просто великолепным!

Элегантный салат с очаровательным названием «Гранатовый браслет» давно завоевал заслуженную популярность и входит в топ самых популярных салатов к праздничному столу … А название салата напрямую связано с его внешним видом, т.к. салат сделан в форме кольца и украшен зернами граната, что в итоге дает удивительное сходство с женским браслетом.
Если вы ищете идеи, что приготовить на новогодний стол, то этот салат станет отличным решением. Он не только станет украшением новогоднего стола, но и приятно удивит своим изысканным вкусом … Главное, для салата выбрать вкусные и качественные ингредиенты. именно они отвечают за конечный вкус салата. А также следует учитывать, что салат из курицы со свеклой и орехами лучше приготовить заранее, чтобы он успел настояться и хорошо пропитать в холодильнике.
Помимо Нового года, этот салат также идеально подходит на Рождество, Пасху, его можно приготовить на день рождения и другие
многочисленные случаи жизни.
Наслаждайтесь готовкой и получайте комплименты от гостей!
Посмотрите ВИДЕОРЕЦЕПТ , чтобы сделать процесс приготовления простым и понятным!

СОХРАНИТЬ , чтобы не потерять!

С ставим НРАВИТСЯ и пишем КОММЕНТАРИИ ! Рад за добрые слова!

ПОДПИСАТЬСЯ на наш YOUTUBE CHANNEL и на нажмите BELL рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ПЕРВЫМ получать уведомления о новых рецептах от Олеси в Cooking at Home !

Состав

филе куриной грудки 250 г
картофель 2 шт.
свекла 2 шт.
морковь 1-2 шт.
яиц 3-4 шт.
лук 1 шт (или 200 г шампиньонов *)
грецкие орехи 2 столовые ложки
чеснок 1-2 зубчика
Гранат 1-2 шт.
масло растительное для жарки
майонез
соль
перец свежемолотый
* В видео рецепте вместо слоя жареного лука кладу слой жареных грибов (200 г)

Предлагаю приготовить популярный салат «Гранатовый браслет» со свининой, а точнее один из его вариантов.У этого салата очень интересный вкус, и он очень эффектно смотрится на праздничном столе. Так что рекомендую …

Чтобы приготовить салат «Гранатовый браслет» со свининой, подготовьте ингредиенты: отдельно отварите картофель и свеклу; лук, чернослив и (или качественные купленные).

Подержите чернослив в горячей воде, затем нарежьте соломкой. Картофель очистить и натереть на терке. Поставьте стакан на плоское блюдо в центре, чтобы в итоге получился салат в форме кольца, то есть браслета. В первый слой выложите чернослив, а затем картофель.Добавьте майонез.

Сделайте следующий слой из кусочков свинины и добавьте мелко нарезанный лук. При желании и необходимости лук можно ошпарить, хотя он сам будет замаринован и смягчен по вкусу от майонеза следующего слоя.

Натереть свеклу и перемешать с майонезом по вкусу. Сделайте из этой массы слой «Гранатовый браслет».

Удалите семена из граната и положите их поверх слоя свеклы.Осторожно снимите стекло.

После этого дать салату немного постоять в холодильнике, чтобы он пропитался.

Салат-браслет из граната со свининой готов к празднику. Служить!

Известный как Гранатовый браслет, салат не только приятен оригинальным вкусом, но и очень достойно смотрится на любом столе. Зерна граната придают блюду изюминку и служат красивым украшением.

Калорийность 100 г салата классический вариант с майонезом стандартной жирности 98 ккал.

Классический салат из граната браслет с курицей — пошаговый фото рецепт

Традиционный вариант салата готовится слоями из отварных овощей (картофель, морковь, свекла), а также куриных яиц, курицы, жареного лука, грецких орехов и зерен граната.

Ваша оценка:

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

  • Куриное филе: 1 половина
  • Картофель: 2 шт.
  • Морковь: 2
  • Яйца: 4 шт.
  • Мелкая свекла: 3 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Гранат: 1 шт.
  • Грецкие орехи: 60 г
  • Майонез: 180-200 г
  • Растительное масло: 2 ст. л.
  • Перец, соль: по вкусу

Инструкция по приготовлению

    Картофель с морковью не очищать, промыть губкой и варить 25 минут в воде с солью. Яйца осторожно вымыть, варить на средней температуре 8-9 минут.Филе отварить в подсоленной воде 25 минут. Убираем все продукты.

    Тщательно промойте свеклу губкой и установите ее для готовки при средней температуре в течение 45 минут. Проверяем на готовность зубочисткой или ножом. Прохладный и чистый.

    Смажьте не очень широкий стакан растительным маслом и поместите на большую плоскую тарелку в центре.

    Подготовленный отварной картофель натереть крупно и равномерно разложить по стеклу. Хорошо смазываем майонезом (так делаем с каждым последующим рядом, если не указано иное).

    Отварное филе нарезать небольшими кусочками, лук мелко нарезать. Отправляем лук в масло и обжариваем на средней температуре до мягкости. Добавить к луку нарезанное филе, перемешать и варить пару минут. Остудите и разложите смесь по стеклу.

    Подготовленную морковь натереть крупно, выложить на мясо и лук. Немного посолить и поперчить.

    Вареные яйца натереть на крупной терке, распределить на моркови, снова посолить и поперчить.Майонез не добавляем.

    Грецкие орехи отправляем в ступку, измельчаем пестиком или складываем в обычный пакет и, постукивая, измельчаем скалкой.

    Свеклу крупно натрите, переложите в миску. Добавьте немного соли, молотого перца, измельченных орехов, майонеза (2-3 столовые ложки) и перемешайте. Выложить яркую свекольную смесь ровным слоем на яйца вокруг стакана и хорошо прижать ложкой.

    Гранат промываем, сушим, срезаем верхушку (немного) и делаем надрезы по белым прожилкам (4 шт.). Раскрываем и легко извлекаем крупинки.

    Покрутив стекло, осторожно снимите его. Посыпать сверху подготовленными зернами граната и слегка придавить. Яркий гранатовый салат с курицей готов. Вкусную закуску ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались майонезом, а затем подаем на праздничный стол.

    Вариант блюда с говядиной

    Салат можно собрать очень быстро, буквально за считанные минуты, если мясо, овощи и яйца заранее отварить.Для «Гранатового браслета» с говядиной необходимо:

  • говядина отварная 250-300 г;
  • зерен граната 200-250 г;
  • яиц среднего размера 3 шт .;
  • свеклы 200 г;
  • морковь 150 г;
  • картофель 300 г;
  • луковица 80 г;
  • уксус 9% 10 мл;
  • сахар 5-6 г;
  • соль;
  • вода 40 мл;
  • майонез 200-220 г.

Что делают:

  1. Очищенный лук мелко нарезается, вода смешивается с сахаром, щепоткой соли, уксусом.Залить лук маринадом и держать минут 10-12, жидкость слить.
  2. Вареные овощи остужаем, очищаем от кожуры.
  3. Возьмите три миски и натрите в них отдельно крупную картошку и свеклу, а в третьей — сырую очищенную морковь.
  4. Яйца очищены от кожуры и также крупно измельчены.
  5. Мясо нарезать небольшими кубиками.
  6. Возьмите плоскую тарелку. В центре ставится стакан.
  7. Готовые изделия выкладываются слоями, каждый ряд, кроме верхнего, смазывается майонезом.Порядок слоев: картофель, мясо, лук, морковь, яйца, свекла, семена граната. Желательно на всякий случай оставить небольшое количество зерен.
  8. Не вытаскивая стакан, аккуратно накройте посуду фольгой и уберите в холодильник на 2-3 часа.
  9. Перед подачей снимите пленку, аккуратно снимите стакан и подавайте блюдо на стол. Если майонез вышел поверх зерен или они немного покрошились, то их переливают туда, где это необходимо.

С добавлением чернослива

Как и многие салаты, Гранатовый браслет бывает разных сортов.Один из них предполагает добавление чернослива. Для следующего рецепта требуется:

  • яйцо 3 шт .;
  • сырое куриное филе 350-400 г;
  • соль;
  • перец молотый;
  • лавровый лист;
  • вода 700 мл;
  • морковь 140-160 г;
  • чернослив сушеный или сушеный, без косточек 120-150 г;
  • картошка 250-300 г;
  • свекла 300 г;
  • сколько уйдет майонеза;
  • зерен одного крупного или двух средних гранатов.

Как готовят:

  1. Свеклу, картофель и яйца отварить до готовности. Дольше всего варится свекла.
  2. Промытое филе кладут в кастрюлю, наливают туда воду и доводят до кипения. Пену снять, посолить и поперчить по вкусу, бросить лист лавра.
  3. После закипания курицу отваривают 25-30 минут, вынимают, охлаждают и нарезают небольшими кубиками.
  4. Свежую (вымытую и очищенную) морковь натереть на крупной терке.
  5. Вареный картофель, свеклу и яйца очищаем и натираем на терке, каждый продукт переложим в отдельную посуду.
  6. Чернослив промыть, залить горячей водой на 5-6 минут и снова промыть. Мелко порубить ножом.
  7. Рубленый чернослив насыпают в миску со свеклой и перемешивают.
  8. На плоское блюдо в центре ставится узкое кулинарное кольцо или стакан.
  9. Начинаем раскладывать слои, смазывая каждый майонезом: картофель, морковь, курицу, яйца, свеклу.Иногда изделий достаточно повторить слои.
  10. Последний — гранат.

Салат пару часов выдерживаем в холодильнике, накрытый фольгой. Перед подачей снимите пленку, выньте кольцо или стакан и поставьте блюдо на стол.

С грибами

Для салата с грибами можно использовать не вареную курицу, а курицу холодного копчения. Требуется:

  • копченое куриное мясо без кожи и костей 300 г;
  • маринованных грибов без жидкости 150-200 г;
  • Сыр Русский или Голландский 200 г;
  • Яйца вареные 4 шт.;
  • свекла вареная 220-250 г;
  • лук репчатый 80 — 90 г;
  • майонез;
  • грецких орехов по желанию 50-70 г;
  • зерен граната 150-200 г.

Алгоритм действий:

  1. Вареную свеклу охлаждают, очищают и натирают прямо на тарелке, в нее засыпают измельченные ядра.
  2. Яйца очистить и мелко нарезать ножом;
  3. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
  4. Сыр натирают на рыхлой тарелке.
  5. Лук мелко нарезать.
  6. Грибы тоже нарезать небольшими кусочками.
  7. Ставят стакан на тарелку и раскладывают продукты слоями, смазывая каждый второй ряд майонезом: курицу, лук, грибы, свеклу, яйца, сыр, в последнюю очередь, зерна граната.
  8. Блюдо хранится в холодильнике 3 часа. Затем достают стакан и подают на стол «Гранатовый браслет».

Салат без свеклы

Если вы особенно любите свеклу, то без этого продукта можно обойтись.Но стоит помнить, что окончательный вкус «Гранатового браслета» несколько изменится.

Требуется:

  • отварное куриное филе 300 г;
  • яйца вкрутую 3 шт .;
  • морковь отварная 150 г;
  • картофель отварной 300 г;
  • репчатый лук 90-100 г;
  • масло 30 мл;
  • майонез;
  • чеснок;
  • зерен из двух гранатов.

Что они делают:

  1. Лук мелко нарезать и обжарить на масле.
  2. Яйца, картофель, морковь натереть на терке в отдельные тарелки. К моркови добавляется зубчик чеснока, выжатый через пресс.
  3. Курица нарезается небольшими кубиками.
  4. На тарелку кладут кулинарное кольцо и все приготовленные продукты выкладывают вокруг него ровными рядами, периодически смазывая майонезом. И последнее, но не менее важное: гранаты.
  5. Дать салату постоять пару часов в холодильнике, снять кольцо и подавать к столу.

Небольшие секреты помогут облегчить работу по приготовлению салата:

  • Семечки граната легко удаляются несложным способом… Разрезать кожуру на четыре части и вывернуть. Семена легко оторвутся.
  • Овощи можно запекать в духовке в фольге (при 180 градусах в течение 30-50 минут) или в мешочке для запекания в микроволновой печи (10 минут при 750 Вт).
  • Лучше использовать не чистое куриное филе, а куриное филе на кости (например, ножку).
  • Чтобы салат красиво собрать и получилось круглое отверстие посередине, можно использовать кулинарное кольцо или обычный стакан.
  • Для беспрепятственного извлечения верхняя поверхность предмета должна быть покрыта растительным маслом.

Салат «Гранатовый браслет», как обычно, не обязательно готовить строго по рецепту. Чтобы получить новый вкус, вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и их методами. предварительная подготовка … Например, чтобы салат приобрел сливочный вкус, обжарьте лук на сливочном масле или добавьте слой тертого твердого сыра (Сливочный, Гауда или Тильзитер).

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Свинина вообще довольно нетривиальная.пикантные закуски, возьмите хотя бы оригинальную закусочную. Что уж говорить о знаменитом салате, который отличается не только богатым умопомрачительным вкусом, но и эффектным внешним видом! Взять на заметку рецепт салата-браслета из граната с фото пошагово.

Состав

Свинина — 300 грамм;
Морковь — 1 большой или 2 маленьких корня;
Картофель — 3 средних клубня;
Грецкие орехи — 100 грамм;
Яйца куриные — 2 штуки;
Свекла — 1 маленькая;
Чеснок — 1 средний зубчик;
Гранат — 0.5-1 плод;
Майонез, соль, перец по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению салата:
— заранее отварите и очистите морковь, картофель, яйца, свеклу;
— варить свинину;
— орехи перебрать, при необходимости обжарить, измельчить;
— чеснок очистить и пропустить через пресс;
— Освободить семена граната от кожуры и пленок.

Слои гранатового браслета:
1) Свинина + майонез;
2) Морковь + майонез + перец;
3) Картофель + майонез;
4) грецкие орехи;
5) Яйца + майонез;
6) Свекла + чеснок + орехи + майонез;
7) Гранат

Фото рецепт салата Гранатовый браслет


1.Варить свинину 3-4 часа. Мясо должно быть мягким, легко отделяться от костей и рассыпаться. Бульон можно использовать при приготовлении супа, а мясо необходимо нарезать и заправить майонезом. Попробуем полученную смесь и при необходимости посолим по вкусу.
2. Подготовить тарелку для салата. В центр поставьте стакан с гладкими стенками.
3. Выложить свинину по кругу вокруг стакана на тарелку. Надавить ложкой, чтобы мясное кольцо держало форму.
4. Морковь отварить, очистить от кожуры и натереть теркой.Приправить майонезом и перцем.
5. Выложите слой моркови поверх слоя мяса, разгладьте ложкой, придав форму салату.
6. Картофель отварить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Смешать с майонезом.
Просто возьмите с собой …
7. Перенесите картофельную массу по стеклу.
8. Поместите орехи в пакет и раздавите их скалкой. Сверху выложить половину картофельной массы. Собственно, можно не класть орехи отдельным слоем, а просто добавить в финальную свекольную массу, чтобы не заморачиваться.Однако если вы обязательно хотите получить разноцветный многослойный салат, мы делаем это по правилам.
9. Яйца отварить 10 минут в кипятке, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Заправить майонезом.
10. Яичную смесь выложить на предыдущий слой орехов. Расправить ложкой.
11. Очистить свеклу, натереть на крупной терке, добавить остальные орехи, измельченный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
12. Перенести последний слой на получившееся слоеное кольцо салата.
13. Осторожно снимите стекло с центра Гранатового браслета. Для этого не стоит резко его дергать — это может повредить слоистую структуру салата. Прокручиваем его вокруг собственной оси, аккуратно вытаскивая из конструкции. Как только снимаем стакан, со всех сторон промазываем салат майонезом.

Готово! Осталось украсить салат зернами граната. Для этого срежьте у плода верхнюю часть кожуры, разрежьте стороны, а затем переверните гранат над глубокой миской, всыпав в него зерна.Чтобы отделить зерна от кожуры и пленок, налейте воду в таз, где будут плавать все ненужные нам отходы. Улавливаем частички кожуры и пленок, сливаем воду с гранатом на дуршлаг. Украшаем салат Гранатовый браслет зернами.

Салат-браслет из граната — Пошаговый рецепт с фото

Сегодня кулинарный сайт рад опубликовать рецепт популярного салата «Гранатовый браслет с курицей»! Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола.«Гранатовый браслет» можно приготовить к Новому году, дню рождения и к любому другому празднику, в любом случае этот салат займет центральное место на столе и порадует ваших гостей и домочадцев. Процесс приготовления салата длительный, но совсем несложный. Убедитесь в этом, просмотрев ниже наш подробный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления салата «Гранатовый браслет»:

  • свекла — 2-4 шт.
  • Картофель
  • — 3-4 шт.
  • морковь — 1-2 шт.
  • репчатый лук — 1-2 шт.
  • курица (копченая или отварная) — 200 г
  • яиц — 2 шт.
  • гранат — 1-2 шт.
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез

Рецепт Салат «Гранатовый браслет»:

Отварить свеклу, картофель, морковь и яйца до готовности. Остыть. Овощи и яйца очистить и натереть на крупной терке.

Копченую курицу нарезать тонкой соломкой (если для приготовления салата вы используете куриное филе, то сначала нужно отварить в подсоленной воде до готовности, примерно через 20 минут после закипания, затем остудить и тоже нарезать соломкой).


Лук очистить, промыть водой, обсушить и мелко нарезать. Обжарить лук на сковороде в небольшом количестве растительного масла до мягкости. Дайте остыть.


Когда все продукты готовы, можно приступать непосредственно к приготовлению салата. На плоскую тарелку большого диаметра по центру поставить стакан (стакан предварительно нужно смазать растительным маслом, чтобы его было легче достать). На тарелку вокруг стакана выложить первый слой салата — отварной тертый картофель.Картофель приправить солью и перцем, слой смазать майонезом.


Второй слой «Гранатового браслета» вдвое меньше вареной свеклы. Этот слой посолить и смазать майонезом.

Leave a Reply