Рисовая каша на молоке на 1 порцию рецепт с фото пошагово: Классическая рисовая каша на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Молочная рисовая каша рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для молочной рисовой каши на 2 порции :

Рецепт приготовления молочной рисовой каши по шагам

Молочную рисовую кашу лучше готовить на 1 раз, чтобы сварить и сразу съесть, так как когда каша постоит она станет гуще (рис очень хорошо впитывает в себя жидкость) и уже не такой вкусной. Рис для такой каши лучше выбирать круглый краснодарский, с ним каша будет вязкой. Продукты проще отмерять стаканом или чашкой и не заморачиваться с граммами. Отмеряем одну чашку риса. Замачиваем его в теплой воде на полчаса, затем хорошо промываем в нескольких водах и выбираем темные зернышки.

Высыпаем рис в подходящую кастрюлю, заливаем чашкой холодной воды и варим до выпаривания жидкости.

Затем заливаем в кастрюлю две чашки молока, помешивая доводим до кипения и убавляем огонь.

Добавляем в кастрюлю столовую ложку сахара и щепотку соли, перемешиваем.

Затем добавляем чуть-чуть ванилина (главное не переборщить, если ванилина много то блюдо будет горчить).

После закипания варим кашу на слабом огне постоянно помешивая минут 10-15. Готовую кашу сразу раскладываем по тарелкам и подаем. По вкусу можно добавить сливочное масло или полить кашу вареньем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рис круглозерный шлифованный

0

1

183

817

всего в блюде:

15

17

231

1213

всего в 1 порции:

8

9

116

607

всего в 100 граммах:

1

2

23

121

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 13.09.2013

просмотров: 11917

Похожие рецепты

Рисовая каша на молоке в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Ингредиент

Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

Сладкая детская рисовая каша на молоке рецепт с фото

Вспомните, как родители нас пичкали всякими молочными блюдами, вкус и присутствие которых не могли терпеть. Но повзрослев, мы вновь возвращаемся к тем любимым рецептам. И уже сами став родителями, пытаемся доказать своим детям, что каша рисовая на молоке – это основа правильного питания, что способствует формированию здорового организма особенно в раннем возрасте.

Прекрасным напоминанием о времени, проведенном в детском саду, является молочная рисовая каша, которая имеет множество способов и вариантов приготовления. Например, молочный суп с вермишелью, каши с овощами и фруктами, крем-суп с вареньем и многое другое.

Существуют разные виды риса и не все подходят для этого блюда. В нашем случае, для рисовой каши лучше использовать обычный круглый рис, так как он более вязкий, мягкий и хорошо разваривается.

Классическая молочная рисовая каша рецепт

Переберите рис, удалите возможный мусор и промойте несколько раз в холодной воде. Окиньте рис на дуршлаг и слейте всю воду. Налейте чуть больше стакана воды, в соотношении 200 граммов замоченного риса, примерно 300 мл. воды. Поставьте на плиту, доведите до кипения и продолжите готовить на умеренном огне, пока рис не впитает воду – 10-12 минут. В кастрюлю с отваренным рисом добавьте 300 мл. прокипяченного теплого молока, добавьте соль и варите постоянно помешивая на небольшом огне – 10-15 минут. Обратите внимание, если молоко будет холодным, оно может свернуться. По готовности, в блюдо необходимо добавить щепотку сахара, размешать и положить кусочек сливочного масла, что можно сделать и при подаче. Готовность молочной каши определяется на вид и на вкус, кто-то любит жидкую и разваристую, а кто-то желает густую и плотную, всё это регулируется временем и количеством жидкости. Еще раз блюдо основательно размешать, снять с плиты и дать пару минут настоятся.

Детская рисовая каша неплохо сочетается со свежими ягодами и кусочками фруктов, со сгущенкой и вареньем.

Сладкая молочная рисовая каша, как в садике

Если вы хотите приготовить такую же рисовую кашу, которую помните с детства, то рекомендуем приготовить по следующему рецепту, где описывается особенности приготовления молочной каши с рисом.

    Список ингредиентов:
  • 200 г риса,
  • 200 г воды,
  • 200 г теплого молока,
  • 2 ст. ложки сахарного песка и щепотку соли.

Предварительно промытый рис залейте водой доверху и оставьте примерно на один час.

После того, как рис разбухнет и заметно увеличится в объеме, слейте воду при помощи дуршлага.

Разбухшую, полу готовую крупу переложите в сотейник с толстым дном или в толстостенную кастрюлю.

Влейте подогретое молоко, посолите и добавьте сахара, перемешайте и готовьте с закрытой крышкой на маленьком огне – 15 минут.

В промежутке перемешивая, проверяйте консистенцию каши, при необходимости можно долить молока.

По готовности блюда сдобрите небольшим кусочком растопленного маслица и разлейте по тарелкам.

Как видите, способы приготовления молочной каши очень схожи между собой. Таким же успехом, детскую мешанину можно приготовить и в кухонном комбайне, тем самым заметно упростив себе задачу.

Рисовая каша в мультиварке

Приготовление каши в мультиварке очень простое, большая часть происходит в автоматическом режиме. Рецепт рисовой каши в мультиварке отлично подойдет для тех хозяек, у кого нет времени следить за кастрюлей и подолгу стоять у плиты. Отличный вариант, чтобы заниматься домашними делами и при этом не отвлекаться на приготовление еды.

    Ингредиенты:
  • 5 мультистаканов свежего молока,
  • 1 мультистакан рисовой крупы,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • Соль – по вкусу.
Как сварить кашу в мультиварке

Налить в чашу мультиварки молоко, добавить 50 граммов сливочного масла и тщательно промытый рис.

Посолить и добавить сахар или натуральный мед. Установить в меню «Молочная каша» на 35 минут и нажать старт.

По окончании времени, открыть крышку мультиварки, перемешать, выбирать программу «Подогрев» и продолжить варку еще 15 минут.

В готовую молочную рисовую кашу можно добавить лесных орешков или фруктов, чтобы детей легко пристрастить к полезному питанию.

Мультистакан – специальная измерительная посуда, которая входит в комплектацию каждой мультиварки. Если, по какой-либо причине у вас не оказалось ее, то приобрести можно отдельно.

Объем одного мультистакана равен ориентировочно 180 мл.

Сколько калорий в рисовой каше на молоке

Калорийность рисовых блюд на молоке без использования сливочного масла и каких-либо добавок совсем незначительна – ориентировочно 100 ккал на 100 граммов блюда. С маслом – 123, а с сахаром – 127 ккал. Это в полнее допустимая норма для диетического питания.

А вот рисовая каша на воде вообще не содержит калорий, менее десяти, только жиров и белка чуть больше 2 грамм на 100 граммов еды, но это в зависимости от способа варки и количества добавленной воды в готовом продукте.

Польза

В большей части, молочная рисовая каша не таит в себе опасности и не несет вреда. Ее рекомендует потреблять как детям, так и взрослым. Это блюдо с диетическими свойствами, содержит ценные витамины и сложные углеводы, которые впитывая в себя, выводят из организма вредные вещества и тем самым обеспечивают приток энергии, а значит и сил.

Польза рисовой каши неоспорима. Это богатырская еда, которая должна присутствовать в рационе детского питания.

Рисовая каша с изюмом на молоке

Специалисты советуют тем, кто заботится о своем организме и питается здоровой пищей, кушать на завтрак каши, а в частности овсянку. Она, конечно же, полезна, но есть одно и то же не хочется. Рисовая каша с изюмом — прекрасная альтернатива овсянке. Рисовая каша  приносит не меньшую пользу здоровью, чем овсянка и другие каши.

Оглавление:

Рисовая каша с изюмом: немного о полезных свойствах

Чем полезна рисовая каша с изюмом? Рисовая крупа сама по себе не очень богата на витамины, но ее преимущество заключается в том, что она содержит сложные углеводы. Зачем же они нам нужны? Каша легко усваивается организмом, а когда дело доходит до углеводов, то они дают гораздо больше энергии, чем от каких-то других продуктов.

Вот вы покушали на завтрак среднюю порцию кашки и до обеда можете чувствовать себя комфортно и бодро. Когда же рисовая каша еще и с изюмом, она обогащена полезными микроэлементами и витаминами.

Нет ни одной системы органов в организме человека, которому не был бы полезен изюм. Его нужно кушать детям, беременным, людям с больными почками и сердцем, у которых низкий гемоглобин и недостаток железа.

К тому же, изюм сладкий и если сахар совсем не добавлять в такую кашу и варить её на воде, то получится низкокалорийный, но питательный продукт, отличный на вкус. Рисовая каша с изюмом еще и хороший адсорбент.

Она выводит из организма вредные вещества и избыток соли. Поэтому её так хорошо есть на завтрак. Но все же, не стоит сильно увлекаться. Врачи советуют кушать такой завтрак 2-3 раза в неделю. Этого вполне будет достаточно организму.

Рецепт: молочная рисовая каша с изюмом

Молочная рисовая каша с изюмом готовится быстро и просто, при этом получается очень вкусной. Советуем взять на вооружение этот рецепт тем, у кого есть маленькие дети. Начнем.

Для приготовления каши понадобится:

  • 1 стакан риса;
  •  1 стакан молока;
  •  2 стакана воды;
  •  100 грамм изюма;
  •  2 столовые ложки сахара;
  •  2 столовые ложки сливочного масла;
  •  Щепотка соли.

Процесс приготовления:

1.Наливаем в кастрюльку воду и ставим её на огонь. Довести воду до кипения. Тщательно промытый холодной водой рис замочить в горячей воде на минут 10 и снова промыть, только уже теплой проточной водой. Засыпаем рис в кипящую воду и добавляем сахар, соль.

2.Помешивая варим на не сильном огне. Когда рис станет немного разбухшим, добавляем молочко и засыпаем изюм, который тоже предварительно следует хорошо промыть и замочить в горячей воде на 20 минут.

3.Теперь огонь делаем минимальный и так варим кашу до готовности. Не ждите, пока вся жидкость испарится, тогда каша получится сухой. Рисовая каша с изюмом должна быть кремовой консистенции.

Готовую кашу разложите в тарелки и добавьте в неё сливочного масла, не перестарайтесь, эта каша не должна быть жирной. Приятного аппетита!

Каша из киноа на молоке

Пищевая ценность на 100 г

Калории 197.3 Ккал

Белки 7.8 грамм

Жиры 4.6 грамм

Углеводы 28.2 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Киноа является довольно непривычным и новым продуктом на российском рынке, поэтому немногие знают, как её готовить. Предлагаем вам классический рецепт каши из киноа на молоке, который точно войдёт в вашу кулинарную книгу, ведь с приготовлением этой каши справится даже начинающий кулинар.

Белая киноа 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*

Молоко 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*

* Объем стакана 200мл

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Каша из киноа на молоке рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Важно! При варке зёрна киноа увеличивается в 3-5 раз. Учтите этот факт при выборе кастрюли. Тщательно промойте киноа.

Шаг 2. В большую кастрюлю налейте 1 стакан молока. Доведите до кипения и насыпьте крупу. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут.

Шаг 3. Снимите кастрюлю с огня и уберите в сторону на 5-10 минут. Не торопитесь снимать крышку!

Что у нас получилось

Готовую кашу из киноа следует перемешать и выложить в глубокую миску. Готовое блюдо можно подавать без всяких добавок или дополнить его сладкими соусами (вареньем, мёдом, кленовым сиропом, сгущённым молоком), свежими ягодами, фруктами, орехами, сухофруктами, пряностями (например, корицей).
Если Вам понравился наш рецепт Каша из киноа на молоке Вы можете поставить отметку «Нравится» и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Рисовая каша на молоке — вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Рис

100 граммов

Нектарины

2 шт

Молоко

1 стакан

Ваниль

1/2 стручка

Сахар коричневый

по вкусу

Масло сливочное

80 граммов

Корица

для подачи

Мята свежая

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 0.86

В список покупок

Хотите с утра королевский десерт?! Тогда на завтрак готовьте банальную рисовую кашу на манер пудинга, который так любят в Кенсингтоне и Букингемском Дворце. Это здесь придумали варить рис в молоке так, что мимо пройти сложно, а отказаться — почти невозможно. Правда, вот без мировых гастрономических влияний тут не обошлось, ведь лучшим для такой каши стал итальянский рис. Арборио, Карнароли, Виола — этим сортам для готовности необходимо максимум 17 минут, поэтому если вы думали, что рисовая каша на завтрак — это нудно и долго, вы ошибались! С правильным рисом — всё быстро, вкусно и даже невероятно десертно!

Как приготовить «Рисовая каша на молоке»

1 Среднезёрный рис — для каш лучше использовать крахмалистые сорта как на ризотто — залить, не промывая, холодной водой в пропорции 2:1, варить пока рис не впитает всю воду, но будет на зубок, то есть аль денте.

2 В молоко добавить стручок ванили, довести до кипения и убрать с плиты.

3 Ванильное молоко в два-три приёма влить в рис и, таким образом, довести кашу до полной готовности.

4 Кашу посолить, приправить половиной порции сливочного масла и добавить немножко сахара, перемешать.

5 Накрыть кастрюлю с кашей крышкой и отставить на 12-15 минут.

6 Нектарины разделать мелким кубиком.

7 Сложить нектарины в сотейник, присыпать коричневым сахаром, сбрызнуть лимонным соком и, нагревая, перемешать с остатками сливочного масла, томить фрукты, пока сахар полностью не расплавится. Готовую рисовую кашу на молоке разложить по порциям, гарнировать карамелизированными нектаринами, присыпать корицей и немедленно подавать.

Рецепт «Рисовая каша на молоке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Как варить рисовую кашу на молоке 🥝 как приготовить вкусную кашу правильно, пропорции

В русской кулинарии рис используется со средневековья. На Руси он появился в XVI веке под названием «сарацинское зерно». Причиной тому — его восточное происхождение, однако, несмотря на чужие «корни», продукт прижился. Из него готовили каши, супы и даже сладкие кисели. А сухим и рассыпчатым использовали в качестве начинки в пироги.

Особенности приготовления

Существует много сортов этой культуры, которую выращивают в промышленных масштабах в Азии (рекордсмены по производству Китай, Индия), Южной Америке, Австралии. В нашей стране известна лишь их малая часть, так как из-за особых требований растения к условиям окружающей среды, в России оно произрастает неохотно. Но основные сорта, потребляемые в мире, нам известны. И в зависимости от вида рис используется для приготовления разных блюд.

  • Круглый. Именно он необходим для молочной каши из риса. Продукт богат крахмалом, поэтому в процессе варки выделяет «клейковину». При достаточном объеме жидкости блюдо получает вязкую, тягучую консистенцию (кашка, как в детском саду). При недостаточном — крупинки слипаются. Эта особенность используется при приготовлении суши.
  • Длинный. Плотность зерна совершенно иная. При варке оно не выделяет клейковину, сохраняет целостность, форму. Из такой крупы готовят рассыпчатую кашу, используют ее на гарнир к мясным, морским продуктам. Длиннозернистый рис является основой плова.

Оба эти сорта попадают на прилавки магазинов шлифованными, то есть кожура с крупинок счищается путем механической обработки. Интенсивность обработки на разных производствах разная, поэтому зерна могут иметь цвет от насыщенного белого до светлого, быть почти прозрачными. Данную особенность также следует учитывать при приготовлении.

Матовые белые зерна хорошо развариваются, получаются мягкими. Их следует включать в рецепт рисовой молочной каши, так как блюдо получит вязкую, однородную консистенцию. Прозрачные зерна теряют клейковину, поэтому приготовленными останутся суховатыми, жесткими. Для детских каш они не подходят, но для гарниров — более чем.

Есть и другие особенности использования продукта.

  • Крупу нужно промывать. Делайте это в холодной воде до прозрачности.
  • Длиннозернистый рис получится мягче, если до варки замочить его на 15 минут.
  • Рассыпчатой будет каша при соблюдении пропорции воды к крупе 2:1.
  • Идеальная пропорция, как варить рисовую молочную кашу, использовать на стакан крупы 2 стакана молока и столько же воды.
  • Используйте толстостенную кастрюлю и регулярно помешивайте кашу, чтобы она не прикипала к дну.
  • Закладывайте крупу в холодную воду. Солите и добавляйте сахар после закипания.

Вопрос, сколько варить рисовую кашу, зависит от желаемой консистенции. Рассыпчатое блюдо получится за 20 минут, в течение которых вода полностью выкипит, а крупе требуется дать еще 15 минут «дойти» под полотенцем. Жидкая каша на молоке будет готова через 40 минут.

Польза и вред продукта

Злак не случайно составляет основу традиционной кухни многих народов мира. Его массово употребляют в странах Азии, Америки и в Австралии. Рис богат белком и крахмалом, из-за чего он сытный и хорошо усваивается организмом. Калорийность его минимальна, в пределах 78 Ккал, если каша приготовлена на воде.

Благодаря долгим углеводам, продукт поддерживает чувство сытости в течение 4 часов. Его пищевые волокна не просто очищают кишечник, но и работают по принципу «сорбента»: поглощают всей поверхностью токсины, выводя их из организма. В составе злака витамины группы В, а также Е — витамин красоты и молодости. Из микроэлементов рис содержит большой объем калия и магния, требуемых для здоровья сердца, что приносит пользу организму.

Вред употребления риса доказан только в комплексе монодиет. При употреблении в нормальном режиме питания крупа не имеет противопоказаний, более того, рекомендована в детском питании из-за отсутствия глютена, в диетическом — при нарушениях работы ЖКТ.

Калорийность и пищевая ценность

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводыГликемический
индекс
Рисовая каша на воде78 ккал1,5 г0,1 г17,4 г
Рисовая каша на молоке97 ккал2,5 г3,1 г16,0 г

Вкусные рецепты

Как сварить вкусно рис и сколько он варится по времени? Из риса можно приготовить вкусное блюдо к завтраку и полноценный сытный ужин. На завтрак, конечно, предпочтительна сладкая каша. На ужин попробуем блюдо с тушенкой, очень простое и быстрое.

Традиционно каши из рисовой крупы готовят в кастрюле. В микроволновке зерна не успевают пропариться, из-за чего получаются жесткими. В духовке необходимо выдерживать крупу в закрытой форме в течение 1 часа. В дополнение к рису можно поместить в порционные горшочки поджаренные кусочки мяса, готовые овощи, специи.

На молоке

Классическая техника приготовления кашки «для самых маленьких» придется по душе и взрослым. Блюдо нежное, воздушное, сытное, главное соотношение продуктов должно быт как в рецепте. С молоком в нем используется вода, которая позволяет разварить зерна до нужной консистенции. Если использовать только молоко, крупа дольше останется жесткой. И пока она «дойдет», жидкость успеет выкипеть.

Вам потребуются:

  • рис круглый — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • соль — щепотка.

Приготовление

  1. Влейте воду в кастрюлю. Всыпьте рис.
  2. Доведите до кипения.
  3. Убавьте газ, всыпьте сахар, соль.
  4. Доведите до кипения, помешивая.
  5. Влейте молоко, помешивая.
  6. Протопите кашу на малом огне 20 минут.

Подавать ее следует, сдобренной сливочным маслом. Хороша и полезна такая кашка с сухофруктами, например, с изюмом и с курагой. Перед добавлением их следует вымочить 15 минут в горячей воде, а в блюдо положить за 5 минут до готовности.

На воде

Один из самых простых гарниров с нейтральным вкусом. Чтобы сделать его более насыщенным японцы добавляют яйцо, и готовят блюдо в глубокой сковороде, непрерывно помешивая. Итальянцы насыщают рис ароматами трав, белым вином. В таком виде он становится основой для паэльи. Ну, а мы приготовим его по самому простому рецепту, чтобы потом подавать с мясом и подливой.

Вам потребуются:

  • рис длиннозернистый — 1 стакан;
  • вода — 2 стакана;
  • соль;
  • сливочное масло — кусочек.

Приготовление

  1. Залейте подготовленную крупу водой. Поставьте на большой огонь.
  2. Дождитесь кипения, убавьте огонь, посолите.
  3. Протомите кашу до выкипания жидкости под крышкой.
  4. Выключите газ через 15 минут, оставьте дойти под полотенцем.

Подавать рисовый гарнир можно с морепродуктами, мясными блюдами. Он хорош и с овощами в свежем, тушеном виде.

С тушенкой

Блюдо получается очень сытным, богатым вкусами. В нем много овощей, поэтому даже тушенка не делает его тяжелым для желудка.

Вам потребуются:

  • рис длинный — 300 г;
  • тушенка — 1 банка;
  • чеснок — 4 зубка;
  • морковь и лук — по 1 корнеплоду;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • сельдерей — 1 стебель;
  • бульон (или вода) — 600 мл;
  • томатная паста — 2 ст. ложки;
  • соль.

Приготовление

  1. Очистите и мелко порубите овощи.
  2. Выложите лук, морковь в сковороду, обжарьте.
  3. Добавьте болгарский перец, сельдерей, чеснок. Обжаривайте 7 минут.
  4. Выложите подготовленный рис, перемешайте. Протомите 5 минут.
  5. Влейте бульон, тушите 15 минут.
  6. Добавьте томатную пасту, тушенку. Оставьте на 10 минут на малом огне.

Удобно готовить блюдо в высокой сковороде или сотейнике. После выключения огня можно приправить его зеленью.

Пусть наши рекомендации, как приготовить рисовую кашу на воде, с мясом и с молоком, помогут вам ближе познакомиться с ценным злаком. И использовать его в повседневном рационе чаще.

Другие рецепты каш

Как приготовить рисовую кашу для младенцев и малышей

Изображения используются только в репрезентативных целях. Для достижения желаемых результатов следуйте рецептам, указанным ниже.

Последнее обновление

Рисовая каша, широко известная как «отвар», «чжоу» или «джук», является идеальной первой пищей для детей старше шести месяцев. Эта обычная еда, традиционно подаваемая в домах Восточной Азии и Китая на протяжении веков, легко усваивается, очень питательна и с меньшей вероятностью вызывает аллергические реакции у младенцев.Домашняя рисовая каша — удивительно универсальный вариант еды, из которого можно быстро приготовить обед или сладкую кашу. Младенцы находят его кремовую и гладкую консистенцию легкой для глотания, особенно во время лихорадки, прорезывания зубов или даже диареи. Сделанный из пропаренного риса и воды, он является одним из лучших основных злаков, который является вкусным, недорогим и содержит те преимущества для здоровья, которые должен содержать ежедневный рацион вашего ребенка. Узнайте, как мгновенно приготовить рисовую кашу для отлученного от груди ребенка, поскольку из нее можно получить полезную еду.

Видео: Как приготовить рисовую кашу для младенцев (с советами по рецептам и руководством по покупке)

Время приготовления

Тип Время (чч: мм: сс)
Время на подготовку 00:10:00
Время приготовления 00:15:00
Общее время 00:25:00

Способ приготовления

Газовая плита

Тип питания

Вегетарианец

подходит для

Отлучение от груди детей старше шести месяцев

График питания

Обед или ужин

Тип рецепта

Основное блюдо

Состав

Тип Кол-во
Пропаренный рис 2 столовые ложки
Вода 1.5 стаканов

Инструкции

Следуйте пошаговым инструкциям, приведенным ниже, чтобы приготовить вкуснейшую рисовую кашу для вашего маленького манчкина.

  1. Взять 2 ст. риса и хорошо промойте. Полностью слейте воду и просушите в течение часа на солнце или в тени.
  2. Обжарьте сушеный рис на сковороде, пока он не станет легким и воздушным. Измельчите рис в миксере до образования крупнозернистого порошка.
  3. Возьмите 2 чайные ложки рисового порошка грубого помола и одну чашку воды в кастрюле.
  4. Готовьте на слабом огне около 5 минут.
  5. Хорошо перемешайте, следите за тем, чтобы не образовывались комочки, а каша приобрела сочную консистенцию.
  6. Выключите пламя и дайте ему остыть. Вылейте его в миску, прежде чем подавать ребенку.

Советы по рецептам

  • Этот простой рецепт рисовой каши можно сделать более здоровой, добавив чайной ложки чистого кокосового масла или топленого масла для детей с недостаточным весом.
  • Эту домашнюю рисовую кашу по рецепту детского питания можно сделать вкуснее, если использовать рис басмати, понни и сона масури, которые более ароматны, чем другие сорта риса.
  • Вы можете замочить рис в воде примерно на 6 часов перед тем, как промыть его, поскольку он расщепляется для облегчения пищеварения.
  • Не добавляйте сахар или соль в кашу для детей младше одного года.
  • Вводите рисовую кашу в разбавленном виде примерно на неделю. Как только ваш ребенок почувствует себя комфортно и у него не будет аллергических реакций, вы можете сделать его толще.
  • Обязательно следуйте стандартным инструкциям по стерилизации посуды, бутылочек и мытья рук перед приготовлением пищи или кормлением ребенка.
  • Вы можете добавить щепотку аджвейна, семян карамболя или лунного далека, чтобы добавить аромат к этому рецепту для малышей.
  • Добавление грудного молока или молочных смесей может повысить пищевую ценность этого рецепта. Любое фруктовое пюре или картофельное пюре также можно добавлять в кашу вместо молока.
  • Если рисовая каша загустеет после остывания, отрегулируйте ее теплой водой.
  • Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем давать ребенку новую пищу.

Информация о питании (на 1 стакан)

Тип Значение
Энергия 675 кКал
Углеводы 147 грамм
Белок 13 грамм
Натрий 9 мг
Волокно 2 грамма
жир 1 грамм
Калий 212 граммов
Кальций 52 мг

Льготы для здоровья

Рисовая каша — один из самых удобных для детей продуктов, рекомендованный большинством экспертов.Он очень экологичен и имеет исключительную пользу для здоровья как младенцев, так и малышей:

  • Рисовая вода — отличный источник энергии для младенцев, поскольку она содержит углеводы, которые удовлетворяют потребности в энергии для повседневной активности.
  • Легко усваиваемая рисовая каша облегчает опорожнение кишечника у младенцев.
  • Рис может быть лучшим основным продуктом питания, содержащим незаменимые белки и витамины, необходимые для общего развития младенцев.
  • Коричневый рис — хороший источник витаминов группы B, которые помогают в работе мозга.Аминокислоты, содержащиеся в рисе, омолаживают мышцы, укрепляют связки и сухожилия.

Руководство по покупке

Обратите внимание на необходимые рекомендации при покупке ингредиентов самого высокого качества, необходимых для приготовления рисовой каши.

  • Прежде чем выбирать рис, обратите внимание на цвет риса, текстуру риса и внешний вид. Органический коричневый рис имеет большую питательную ценность.
  • Убедитесь, что рис не содержит долгоносиков, косточек или каких-либо смазок.
  • Покупайте в надежном магазине, который гарантирует качество по цене, так как иногда старые и новые сорта риса могут быть смешаны, чтобы обмануть покупателей.

Домашняя рисовая каша для младенцев настоятельно рекомендуется для младенцев, так как это безопасный заменитель детских хлопьев, чем упакованные продукты, которые можно легко найти в супермаркете. Этот восхитительный сухой порошок может стать вашим постоянным спутником во время путешествий и его можно подавать практически каждый день недели.

Предыдущая статья7 лучших игровых приставок для детейСледующая статьяBaby Lullaby Lyrics — Swing Low, Sweet Chariot

Рисовая каша в корейском стиле (Ssal-Mium)

Каша рисовая по-корейски детская.Нужны всего два ингредиента!

Если вы не знаете, у меня маленький ребенок, которому сейчас около 6 месяцев.

До сих пор она находилась на исключительно грудном вскармливании, и я подумал, что пора представить ей первую твердую пищу. Ее нижние два зуба уже наполовину подняты, и она определенно проявила интерес к другой пище, глядя на нее, когда я ем, а также пытаясь схватить и потянуться за моей едой. Нутро моей мамы подсказывает мне, что она определенно к этому готова.

Что касается ее твердой пищи, я намерен кормить ее домашней едой. В частности, я хочу кормить ее так называемым «корейским детским питанием». Еда, на которой я вырос, и еда, которую я считаю более здоровой, чем другие (западные) виды детского питания, на мой взгляд.

Ну, если уж на то пошло, я действительно не очень разбираюсь в том, что считается детским питанием в западном стиле. Потому что они могут быть приготовлены таким же / тем же способом из тех же ингредиентов, что и детское питание в корейском стиле i.е. все мелко протертые, мягкие и удобные для проглатывания пищевые продукты для младенцев.

Первое блюдо, которое я представляю своей дочери, — это рисовая каша по-корейски (Ssal-Mium, 미음).

Я думаю, что это самая распространенная отправная точка твердой пищи среди других корейцев. Это очень просто и быстро сделать, поэтому я очень обрадовался. Как занятая мама с требовательным ребенком, я уверена, что многие мамы, у которых мало времени, согласятся со мной в этом.

Еще приятнее было смотреть на немедленную реакцию моей дочери.Ей очень хотелось насладиться этой новой едой. Она попыталась прижать мои кормящие руки к своему рту. Она была похожа на львенка.

Из перечисленных ниже ингредиентов у меня получилось примерно 5 порций, поэтому я упаковал их в отдельные контейнеры для последующего употребления. Надеюсь, вашему малышу эта еда тоже понравится!

П.С. Вы также можете попробовать мой рецепт каши из коричневого риса и тыквы!

Ингредиенты для рисовой каши по-корейски (5 порций по 30 мл каждая)
  • 1 столовая ложка короткозернистого / среднезернистого белого риса
  • 1 стакан воды (250 мл) — Вы можете уменьшить это количество, если хотите сделать кашу немного гуще

Как приготовить рисовую кашу по-корейски

1.Вымойте / ополосните рис в холодной проточной воде пару раз. Замочите рис в воде примерно на 30 минут, затем слейте воду.


2. Залейте рис 1 стаканом воды, затем перелейте смесь в блендер. Смешайте это.


3. Налейте рисовую воду из шага 2 в кастрюлю. Варить около 2 минут на сильном огне, затем убавить огонь до минимума и варить на медленном огне около 3 минут. (Пока он кипит, часто помешивайте, чтобы рис не приставал ко дну сковороды.)


4. Процедить через вареную кашу. (Выбросьте то, что осталось на сите).


5. Охладите от 10 до 20 минут, затем подавайте. (Вы можете сохранить немного на потом в порционном контейнере для последующего употребления.)

  • Вымойте / ополосните рис в холодной проточной воде пару раз. Замочите рис в воде примерно на 30 минут, затем слейте воду.

  • Залейте рис 1 стаканом воды, затем перелейте смесь в блендер.Смешайте это.

  • Налейте рисовую воду из шага 2 в кастрюлю. Варить около 2 минут на сильном огне, затем убавить огонь до минимума и варить на медленном огне около 3 минут. (Пока она кипит, часто помешивайте ее, чтобы рис не приставал ко дну сковороды.)

  • Просейте вареную кашу через сито. (Выбросьте то, что осталось на сите).

  • Охладите от 10 до 20 минут, затем подавайте. (Вы можете сохранить немного на потом в порционном контейнере для последующего употребления.)

калорий: 10 ккал | Углеводы: 2 г | Натрий: 2 мг

Показанная информация о питании является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Мне нравится слышать, как вы использовали мои рецепты! Оцените этот рецепт, оставив комментарий ниже, и отметьте меня в Instagram @MyKoreanKitchen.

Как приготовить на ночь овсянку в банке + 6 наших лучших рецептов

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Завтрак — самая важная еда дня.

Но все же многие из нас просто слишком часто нажимают кнопку отсрочки, а потом спешат на работу, не позавтракав. Поднимите руки, если вы когда-либо делали это…

Если ваша рука только что поднялась, то эти шесть рецептов овса на ночь плюс обширное руководство для вас. Но если даже малейшая мысль об организации вызывает у вас дрожь, тогда извините, вы обречены.

Наряду с предложениями рецептов я подготовил для вас гибкие пошаговые инструкции.

На самом деле, , это настолько просто, что даже кошки Кэт и Дэйва знают, как приготовить овсяные хлопья на ночь , посмотрев фотографии.

Что такое ночная овсянка?

Так о каком именно вкусном блюдо для завтрака мы говорим? По сути, ночной овес — это простой способ приготовления овсянки без варки, замачивая овес в молоке на несколько часов (обычно на ночь).

Благодаря этому овес становится мягким, кремообразным и легче усваивается.

Текстура похожа на традиционную овсяную кашу, запеченную на плите, за исключением хлопот, связанных с ее приготовлением по утрам (что дает больше времени для сна, ура!).

Вы можете съесть их холодными прямо из банки или нагреть, чтобы получить что-то похожее на свежеприготовленную овсянку.

Польза овса для здоровья

Если вы еще не запрыгнули на ночной овсяный поезд, вас вполне может убедить польза овса для здоровья!

Овес содержит клетчатку, основной растворимой клетчаткой является бета-глюкан. Это волшебный ингредиент, который заставляет вас дольше чувствовать сытость благодаря тому, что они замедляют пищеварение, подавляют аппетит и повышают чувство сытости.

Это делает овсяные хлопья идеальным вариантом, если вы пытаетесь похудеть, так как после его употребления полдник не соблазнит вас!

Помимо превосходного наполнения, овес является фантастическим источником минералов и антиоксидантов, включая фосфор, тиамин, цинк, железо и магний.

Многочисленные исследования показали, что овес полезен для здоровья, например, снижает уровень холестерина, снижает риск ишемической болезни сердца и улучшает контроль уровня сахара в крови.

Это только верхушка айсберга, когда речь идет о том, что может сделать для вас овес! Если вам интересно узнать больше, ознакомьтесь с руководством Гарвардского университета по овсу как источнику питания и справочником Medical News Today о пользе овсянки для здоровья.

Как приготовить овсянку на ночь, шаг за шагом

Принцип прост: вы добавляете овес накануне вечером, какое-то молоко и ваши любимые начинки в один стакан и кладете их в холодильник.

Молоко впитывается овсом, и на следующее утро вас ждет вкусный, готовый к употреблению завтрак.

Шаг 1: Возьмите стакан или миску и добавьте порцию старомодных овсяных хлопьев (обычная овсяная каша тоже подойдет). Наполните стакан настолько, насколько, по вашему мнению, вы сможете съесть на следующее утро.

(Совет: если вы готовите овсяные хлопья на ночь в закрывающемся стакане / банке, вы можете взять его с собой на работу, на случай, если у вас все еще не будет времени утром. Никаких оправданий! Профессиональный совет: добавьте 1 столовую ложку семян чиа для немного омега-3 и даже больше белка).

Шаг 2: Теперь наполните стакан жидкостью, пока овес хорошо не покроется.Возможные жидкости: молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, апельсиновый сок. Все, что вам нравится, на самом деле…

Шаг 3: Пора добавить ваши любимые начинки.

Некоторые идеи включают: миндаль, фундук, грецкие орехи, орехи кешью, семена льна, семена чиа, изюм, все виды ягод, фрукты, такие как банан, вишня, яблоки или груши, семена подсолнечника, семена тыквы, ореховое масло, кокосовая стружка, греч. йогурт, простой йогурт, список можно продолжить.

Если вам нравятся какие-либо из этих предложений с немного большей нагрузкой, просто добавьте их утром.

Шаг 4: Добавьте в кашу на ночь свои любимые специи; например, корица, ваниль, какао-порошок, имбирный порошок, пряность для имбирных пряников (идеально подходит зимой!) — все это действительно хорошо.

Шаг 5: Крышка сверху, и они переходят в холодильник.

А вот как приготовить овсянку в банке на ночь. Просто достаньте их из холодильника на следующее утро, добавьте подсластитель, если это вам нравится (кленовый сироп или сироп агавы, мед, стевия), и наслаждайтесь!

На самом деле самая легкая вещь в мире, не так ли?

Овес на ночь — вкусняшки каждый раз!

Легкое пошаговое руководство по приготовлению овсянки в банке + 28 вкусных рецептов.Вкусный и полезный способ позавтракать без особых усилий.

  • 1 чистая банка с крышкой
  • ½ стакана овсяных хлопьев (½ стакана = примерно половина банки)
  • ½ стакана молока (например, соевое молоко, миндальное молоко)
  • 2 столовые ложки орехов по выбору (и / или семян)
  • 1 чайная ложка корицы, молотая (или другие специи, такие как кардамон или экстракт ванили)
  • 1-2 чайные ложки меда (или вашего любимого веганского подсластителя)
Дополнительно:
  • ⅔ ст.л. семян чиа
  • несколько кусочков фруктов (снова , возможны любые.Ну может не авокадо. Или помидор.)
  • любые ягоды (свежие или замороженные)

US CustomaryMetric

  • Бросьте все в банку, закрутите крышку, встряхните, и все идет в холодильник.

  • На следующее утро добавьте немного молока, подсластитель (если хотите) и наслаждайтесь 🙂

Пищевая ценность

Овес на ночь — вкусное блюдо каждый раз!

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.

6 наших любимых рецептов овсяных хлопьев на ночь


Мы много экспериментировали с разными рецептами овсянки за последние пару лет.

Некоторые результаты были потрясающими, некоторые — не очень. Но все это того стоило! Позвольте познакомить вас с 6 нашими любимыми рецептами овсяных хлопьев на ночь!

1. «Персиковые козырьки»

Какая замечательная комбинация персиков, миндаля, лимонного сока и кленового сиропа. Все отлично сочетается друг с другом, освежая и наполняя одновременно.Совет: как только персики выйдут из сезона, замените их грушами.

Peachy Blinders Overnight Oats

Какая замечательная ночная овсянка: персики, миндаль, лимонный сок и кленовый сироп. Все отлично сочетается друг с другом, освежает и наполняет!

Дополнительно
  • 2 мята, свежие (мелко нарезанные)

US CustomaryMetric

  • Персик нарезать кубиками, миндаль и листья мяты нарезать.

  • Бросьте все в банку, закрутите крышку, встряхните, и все идет в холодильник.На следующее утро добавьте немного молока, подсластитель (если хотите) и наслаждайтесь 🙂

Пищевая ценность

Peachy Blinders Overnight Oats

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

2. «Шоколадно-банановые оладьи»

Прекрасная смесь бананов, порошка какао и арахисового масла. Все три ингредиента известны своей «близостью» друг к другу.Вы почувствуете то, что я имею в виду!

Шоколадно-банановые овсяные хлопья на ночь

Прекрасная смесь бананов, порошка какао и арахисового масла для этой овсянки. Все три ингредиента известны своей «близостью» друг к другу.

  • Размять банан, смешать с порошком какао.

  • Чтобы он выглядел красиво, сначала выложите половину овса и молока, затем добавьте слой банановой смеси. Повторить. Завершите овсянку ложкой арахисового масла.

Пищевая ценность

Шоколадно-банановые оладьи Ночная овсянка

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

3. «Тропический гром»

Каждое утро получайте настоящую партию тропических флюидов! Вы не поверите, что ананас так хорошо сочетается с кокосом и ванилью.

Отличным выбором будет рисовое или кокосовое молоко, так как оно прекрасно сочетается с другими ингредиентами.

Tropic Thunder Overnight Oats

Ананас так хорошо сочетается с кокосом и ванилью, вы не поверите. Отличным выбором молока будет рисовое молоко. Наслаждайтесь овсянкой!

Пищевая ценность

Овес Tropic Thunder Overnight

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

4. «Apple Inc.»

Эта комбинация вкусов не может ошибиться.Корица, яблочный соус и овес так хорошо сочетаются друг с другом, что вам понадобится много времени, пока вы наконец не устанете от них

Apple Inc. Ночная овсянка

Эта комбинация Overnight Oats не может ошибиться. Корица, яблочный соус и овес отлично сочетаются друг с другом. Вы будете наслаждаться этим целую вечность!

  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • 2 чайные ложки семян чиа
  • ½ стакана молока по выбору (нам нравится овес)
  • 3 столовые ложки яблочного пюре
  • 1 чайная ложка порошка корицы
  • 4 столовые ложки обезжиренного натурального йогурта (при желании используйте обычный)

Метрический стандарт США

  • Бросьте все в банку, закрутите крышку, встряхните, и все идет в холодильник.

  • На следующее утро добавьте немного молока, подсластитель (если хотите) и наслаждайтесь!

Обратите внимание, что данные о пищевой ценности включают обезжиренный йогурт и обычное овсяное молоко.

Пищевая ценность

Apple Inc. Ночной овес

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

5. «Черничный чизкейк»

Кто не любит чизкейк? Никто.И кто не согласен с тем, что чизкейки с черникой — лучшее из чизкейков? Никто.

И поэтому мы постарались воссоздать это вкусное угощение на завтрак. И я должен сказать, что это сработало очень хорошо. Попробуйте это восхитительное сочетание черники, лимона, йогурта и кленового сиропа. Вы не будете разочарованы!

Черничный чизкейк Ночная овсянка

Попробуйте эту восхитительную комбинацию Overnight Oats из черники, лимона, йогурта и кленового сиропа. Вы не будете разочарованы!

  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана молока на выбор (мы любим овес)
  • 4 столовые ложки черники, свежие
  • 1 чайная ложка кленового сиропа
  • 1 чайная ложка цедры лимона
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • 5 столовых ложек обезжиренного натурального йогурт (при желании используйте обычный)

US CustomaryMetric

  • Бросьте все в банку, закрутите крышку, встряхните, и все идет в холодильник.

  • На следующее утро добавьте немного молока, подсластитель (если хотите) и наслаждайтесь.

Обратите внимание, что в данных о питании используется обычное овсяное молоко и обезжиренный йогурт.

Пищевая ценность

Черничный чизкейк Ночная овсянка

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

6. «Виноград‘ N Roses »

Еще одно отличное сочетание продуктов, которые очень хорошо сочетаются друг с другом: виноград + грецкие орехи + йогурт + корица = победа! И вдобавок снимок получился очень хорошим.Настоящая красота овсянки.

Grapes ‘N Roses Overnight Oats

Это сочетание продуктов, которые очень хорошо сочетаются друг с другом: виноград + грецкие орехи + йогурт + корица = отличный ночной овес!

Пищевая ценность

Виноград и Розы Ночная овсянка

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Часто задаваемые вопросы о овсянке на ночь

1.Как далеко я могу их сделать?

В зависимости от того, какие ингредиенты вы принимаете, овес остается свежим в течение 2-3 дней.

Это означает, что вы можете приготовить 2 или даже 3 порции сразу и сразу же приготовить завтрак в течение нескольких дней подряд! Niceeee.

Если вы хотите готовить еду сразу на всю неделю, вы всегда можете смешать банки с сухими ингредиентами, такими как овес, специи и орехи, чтобы добавить молоко на ночь перед тем, как вы планируете их съесть.

2. Как долго овес должен замачиваться, прежде чем я смогу его съесть?

В идеале дайте им посидеть восемь часов, но примерно через четыре часа с ними все должно быть хорошо.

3. Можно ли нагреть овес в течение ночи?

Определенно. Просто бросьте их в микроволновую печь на минуту или две, и все готово (хотя сначала убедитесь, что ваша стеклянная емкость подходит для приготовления в микроволновой печи).

4. Какие стаканы / банки идеальны?

Любая банка, правда.Просто используйте для начала пустые банки от солений. Если вы хотите попробовать модные штаны, купите несколько красивых каменных банок (ссылка на Amazon), чтобы выставить их в библиотеке или на работе.

И если вы ищете действительно крутой подарок, то вам нужно проверить эти ночные овсяные банки с рецептом, напечатанным от моей подруги-блоггера Софии!

5. Могу ли я использовать стальной овес?

Ага! Они могут быть немного более жевательными, чем обычно, но отличный способ — сначала оставить банку вне холодильника на несколько часов.Замачивание при комнатной температуре ускорит процесс размягчения.

6. Можно ли использовать йогурт вместо молока?

Конечно! Просто убедитесь, что вы все это хорошо перемешали, или плотно закройте крышку и сильно встряхните все это.

7. Можно ли приготовить овсянку на ночь с водой?

Эээ, ага. Но это не будет так захватывающе!

8. Могу ли я добавлять молоко во время приготовления или утром?

Это ваше дело, но мы рекомендуем вечер.Чем дольше ингредиенты будут замачиваться, тем они будут мягче. Если вы используете семена чиа, обязательно добавляйте молоко накануне вечером!

9. Могу ли я добавить протеиновый порошок в овсяные хлопья в банке?

Определенно! Вы можете добавить еще немного жидкости и хорошо встряхнуть / размешать, чтобы не было комков.

10. Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да! Они идеальные и растают в одночасье.

11. Нужно ли ставить банку в холодильник или можно не хранить их?

Определенно зависит от того, насколько тепло! На одну ночь этого должно хватить — гораздо дольше, и они испортятся, мы бы не рекомендовали!

12.В чем разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями? Я запутался!

Не паникуйте, это одно и то же, и они идеально подходят для овсянки на ночь

13. Являются ли овсяные хлопья веганскими?

Они, конечно, могут быть! Просто убедитесь, что вы используете свое любимое растительное молоко или йогурт, чтобы сделать их веганскими. Соевое или овсяное молоко делает их особенно сливочными!

Еще вопросы? Напишите их в комментариях, и мы поможем, чем сможем!

Если нет, у нас есть вопросы 😀

  • У вас есть овсянка на завтрак?
  • Если нет, то какой у вас завтрак каждый день?
  • И, наконец, какой твой любимый кухонный совет? Мы хотим знать, что превращает утомительную работу в маяк удовольствия.Дайте нам знать в комментариях ниже; просто нажмите «Ответить».

Что говорят наши читатели

Спасибо, что поделились этим! Я делал это так много раз. Всем, кто пробует, это нравится!

Polly ⭐⭐⭐⭐⭐

Это рецепт для всех возрастов! В старших классах я всегда бегаю, чтобы успеть на автобус, прежде чем позавтракать (и иногда прямо перед обедом у меня неприятное рычание в животе). Я так рада, что нашла овсяные хлопья на ночь, чтобы приготовить его перед сном и съесть по дороге в школу! Большое спасибо, мне понравился пост.

Синди ⭐⭐⭐⭐⭐

Выглядит вкусно! Это абсолютно аппетитно! Он быстро исчезнет в нашем доме, очень вкусно и ароматно!

Ольга ⭐⭐⭐⭐⭐

Нужны еще рецепты?

Прежде всего, я хотел бы порекомендовать кулинарную книгу OATrageous Oatmeals, написанную моей подругой-блоггером Кэти Хестер. Это не только овсяные хлопья, приготовленные на ночь, но и всевозможные рецепты с овсяными хлопьями в качестве звезды шоу. К тому же, это одно из лучших названий в кулинарных книгах, которые я когда-либо слышал, ха-ха

Но позвольте мне познакомить вас с 27 восхитительными и полезными рецептами овсяной крупы на ночь.

  1. Веганские овсяные хлопья Kat’s на ночь в банке
  2. Овсяные хлопья с лаймом на ночь
  3. Овсяные хлопья с тыквой и хурмой на ночь
  4. Черника, лимон, на ночь, овсяные хлопья, парфе
  5. Банан, черника, миндаль, овцы, на ночь
  6. ,
  7. , корица, яблоко, ночь,
  8. ,
  9. , Яблоки с корицей, ночь, 9011 Сливочный банан на ночь овес
  10. малина и миндаль на ночь овсяные хлопья
  11. банановый хлеб на ночь овсяные хлопья
  12. соленая черепаха овсяные хлопья на ночь с шоколадом, финиками и орехами пекан
  13. малина, миндаль, ночлег Рецепт
  14. малина и миндаль Овес
  15. Арахисовое масло Банан Ночная овсянка
  16. Фруктовый йогурт Парфе для завтрака
  17. Мой любимый овес на ночь
  18. Рецепт Кокосовое манго Ночная овсянка
  19. Как приготовить овсянку на ночь Овсяная мука с чиа Баттерс с чиа на ночь
  20. Овес
  21. Идеи для здорового завтрака Овес на ночь
  22. Овес на ночь для веганов
  23. Овес на завтрак для здорового тыквенного пирога
  24. Яблоко Овес на ночь с корицей
  25. Овес с корицей на ночь
  26. Булочка с корицей Приправа Овсянка
Практическая идея на обед: мы создали действительно подробное руководство о том, как упаковать салат в банку.Наслаждаться!

Рис Хир (Индийский рисовый пудинг)

Сливочный и ароматный Рис Кхир, он же индийский рисовый пудинг, приготовлен из основных ингредиентов и является типичным индийским десертом, который ест каждый индиец.

Приправленный кардамоном, орехами и розовой водой, это лучший способ завершить индийскую трапезу.

Не могу поверить, что у меня ушло так много времени, чтобы поделиться в блоге простым рецептом рисового кхира.

Кхир, рисовый пудинг, вероятно, самый распространенный десерт, который готовят в каждой индийской семье.

Это один десерт, который я регулярно ел. Каждый раз, когда проводился праздник или фестиваль, или просто потому, что нам хотелось съесть десерт, мама всегда готовила кхир.

Что такое Кхир

Кхир — это индийский рисовый пудинг, приготовленный только из трех основных ингредиентов — риса, молока и сахара. И я думаю, что это причина того, что его так часто делают в Индии, потому что основные ингредиенты так легко доступны повсюду.

В моем рецепте более 3 ингредиентов, но все они не являются обязательными и являются дополнительными.Простой рисовый кхир, который готовила моя мама, всегда готовился только из риса, сахара и молока.

В Индии, когда мы используем слово кхир, мы обычно имеем в виду кхир, приготовленный из риса.

Однако кхир может быть приготовлен и из других вещей, таких как жемчуг тапиоки, морковь, миндаль и т. Д. Мне нравятся все варианты, но если вы ищете классический индийский десерт, то это не может быть лучше или более аутентичным, чем миска риса. kheer или chawal ki kheer , как мы бы назвали на хинди.

Я всегда предпочитаю использовать цельное молоко для приготовления рисового кхира, оно делает кхир более насыщенным и сливочным, и я очень рекомендую его.

Ароматизатор Кхир

Как я уже сказал, вы можете приготовить кхир без какого-либо вкуса, используя всего 3 основных ингредиента. Однако в кхир часто добавляют немного специй и ароматизаторов, чтобы сделать его еще более вкусным!

Кардамон : конечно самый распространенный и мой любимый. Я никогда не делаю свой кхир без него.

Розовая вода: Всплеск розовой воды имеет большое значение для придания кхира цветочного аромата.

Шафран: не часто использовался в моем доме. Но если вы делаете кхир для особого случая, вы можете добавить несколько нитей шафрана. Придаст приятный цвет и аромат.

Орехи: Лично я люблю орехи в моем кхире. Обычно добавляю кешью, миндаль. Я тоже люблю изюм, но Сарвеш не любитель, поэтому я обычно не добавляю их.

Эссенция Kewra: — это экстракт, полученный из цветков пандануса и используемый для ароматизации многих индийских блюд и десертов. Иногда я добавляю его, но это совершенно необязательно.

Рекомендации по обслуживанию для Kheer

Так следует подавать кхир теплым или охлажденным?

Хорошая новость в том, что вы можете подавать его в любом случае, это просто личное предпочтение.

Лично мне всегда нравился охлажденный кхир . Я помню, когда мама ела кхир, я вынимал свою порцию из миски и ставил ее в морозилку, чтобы она остыла.

Я всегда ем свой кхир охлажденным.

С другой стороны, многие люди, которых я знаю, предпочитают есть его горячим прямо из кастрюли.

В любом случае рисовый кхир — это восхитительный десерт, который можно быстро приготовить с минимальным количеством ингредиентов.

Можете ли вы сделать Кхир веганом?

Да, безусловно!

Просто замените обычное молоко миндальным, и оно будет таким же приятным на вкус.

На самом деле у меня есть рецепт кхира, приготовленного из миндального молока.

Также, чтобы сохранить веганский рецепт, вначале пропустите этап обжаривания риса с топленым маслом.

В следующий раз, когда будете готовить индийское блюдо, не забудьте закончить его этим прекрасным кхиром. Ваши вкусовые рецепторы обязательно скажут вам спасибо!

Метод

1- Промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Затем замочите рис в достаточном количестве воды на 20–30 минут. После замачивания примерно на 20 минут слейте рис с помощью дуршлага и отложите.

Я использовал здесь рис басмати, вы также можете использовать любой другой рис.

2- Нагрейте сковороду с тяжелым дном на среднем огне. Затем добавьте к нему 1 чайную ложку топленого масла, а затем добавьте пропитанный и высушенный рис. Также добавьте 3-4 измельченных стручка зеленого кардамона.

Перемешивайте рис с топленым маслом и кардамоном в течение 1-2 минут, постоянно помешивая, пока он не станет ароматным.

3- Затем добавьте молоко в кастрюлю и хорошо перемешайте. Установите средний огонь.

4- Дайте молоку закипеть, это займет около 10-12 минут. Помешивайте, чтобы молоко не приставало ко дну сковороды.

5- Как только молоко закипит, убавьте огонь до минимума и дайте кхир вариться примерно 25 минут на слабом огне. Перемешивайте примерно каждые 2 минуты.

Молоко значительно уменьшится через 25 минут, кхир станет густым, а рис полностью приготовится.

Если вы хотите очень густой кхир, готовьте на этом этапе еще 15 минут.

6- Добавьте сахар и перемешайте.

7- Также добавьте гайки. Я использовал кешью и миндаль.

8- Готовьте кхир еще 5 минут после добавления сахара и орехов. Сахар должен полностью раствориться. Не волнуйтесь, если ваш кхир на этом этапе не выглядит очень толстым.

По мере остывания он будет продолжать густеть.

Снимите кастрюлю с огня. Добавьте розовую воду (если используете). Украсить орехами и подавать кхир теплым или охлажденным.

Я дал своему кхир остыть в течение 4–5 часов перед подачей на стол.

Если вы пробовали этот рецепт с рисом кхир, не забудьте оценить его! Вы также можете подписаться на меня в Facebook и Instagram, чтобы узнать, что у меня на кухне новенькое!

Этот пост был обновлен на основе архива рецептов, впервые опубликованных в 2017 году.

Рис Хир

Манали

Классический индийский рисовый пудинг с рисом, сахаром, молоком, приправленный кардамоном, орехами и розовой водой. Этот сливочный пудинг — один из самых популярных индийских десертов!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 40 минут

Время замачивания 20 минут

Общее время 45 минут

Десертный курс

Индийская кухня

Порций 5

Калорий 244 ккал

  • Промойте рис, пока вода не станет прозрачной.Затем замочите рис в достаточном количестве воды на 20–30 минут. По прошествии 30 минут слейте рис с помощью дуршлага и отложите.

  • Нагрейте сковороду с тяжелым дном на среднем огне. Затем добавьте к нему 1 чайную ложку топленого масла, а затем добавьте пропитанный и высушенный рис. Также добавьте 3-4 измельченных стручка зеленого кардамона.

  • Перемешивайте рис с топленым маслом и кардамоном в течение 1-2 минут, постоянно помешивая, пока он не станет ароматным.

  • Затем добавьте молоко в кастрюлю и хорошо перемешайте.Установите средний огонь.

  • Дайте молоку закипеть, это займет около 10–12 минут. Помешивайте, чтобы молоко не приставало ко дну сковороды.

  • Когда молоко закипит, убавьте огонь до минимума и дайте кхир вариться примерно 25 минут на слабом огне. Перемешивайте примерно каждые 2 минуты. Через 25 минут количество молока значительно уменьшится, кхир станет густым, а рис полностью приготовится. Если вы хотите очень густой кхир, готовьте на этом этапе еще 15 минут.

  • Добавьте сахар и перемешайте. Также добавьте орехи.

  • Готовьте кхир еще 5 минут после добавления сахара и орехов. Сахар должен полностью раствориться. Не волнуйтесь, если ваш кхир на этом этапе не выглядит очень толстым. По мере остывания он будет продолжать густеть.

  • Снимите кастрюлю с огня. Добавьте розовую воду (если используете). Украсить орехами и подавать кхир теплым или охлажденным. Я люблю свою охлажденную и подаю ее после охлаждения в холодильнике в течение 4-5 часов.

  1. Для приготовления кхир используйте цельное молоко. Это делает его более кремовым.
  2. Можно приправить кхир шафраном. Для этого растолочь пряди шафрана и добавить в 1-2 столовые ложки теплого молока. Как только вы увидите приятный желтый цвет, добавьте его в молоко после того, как кхир будет готовиться примерно 20-25 минут.

калорий: 244 ккал, углеводов: 28 г, белков: 8 г, жиров: 11 г, насыщенных жиров: 4 г, холестерина: 22 мг, натрия: 86 мг, калия: 314 мг, сахара: 19 г, витамина A: 325 МЕ, витамина C: 0.2 мг Кальций: 239 мг Железо: 0,5 мг

Каша из рисовой муки (2-х ингредиентные горячие хлопья)

Я могу получить комиссию, если вы сделаете покупку по ссылкам в этом посте. Я не доктор; Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем менять пищевые добавки или режим лечения.

Наслаждайтесь этим новым рецептом завтрака или закуски без глютена, который также подходит для палео, веганов и VAD. Всего 2 ингредиента, легкое приготовление, быстрое приготовление, удобное, доступное по цене и нежное для переваривания.

Овсяная каша из рисовой муки — это еда, без которой вы удивитесь… и почему никто не поделился этим рецептом раньше! В последнее время мы стали использовать больше продуктов из кладовой, что и натолкнуло меня на мысль разработать и попробовать этот рецепт горячих хлопьев. Вау, такая вкусная и комфортная еда!

Перейти к рецепту

Почему белый рис полезен и даже палео

Классическое определение палеодиеты включает описание: без зерен . Тем не менее, Пол Джаминет, автор The Perfect Health Diet , является одним из источников питания Палео, который повлиял на многих, что белый рис может быть включен с пользой.

Прежде чем я перейду к нескольким причинам, лежащим в основе точки зрения Жамине, стоит отметить, что белый рис не для всех. Я снова добавила белый рис в свой рацион около шести месяцев назад после того, как важная детоксикация вывела меня на новый уровень благополучия. Поэтому я не предлагаю вам начать есть белый рис. 🙂

Просто белый рис имеет свои преимущества, и каждый человек должен решить для себя, находится ли его тело на правильном этапе, чтобы добавить его, или нет.

Преимущества белого риса:

  • Обеспечивает организм глюкозой. — Белый рис (и белый картофель) переваривается в чистую глюкозу, тогда как другие крахмалистые овощи и фрукты расщепляются на глюкозу и фруктозу.Глюкоза может быть немедленно использована организмом (минуя печень). Джаминет отмечает, что отсутствие продуктов, производящих глюкозу, может привести к дефициту глюкозы и, в свою очередь, к проблемам со здоровьем. Он считает, что этого может избежать добавление белого риса.
  • Устойчивый крахмал — Я много писал о резистентном крахмале. В вареном и охлажденном рисе образуется особый вид устойчивого крахмала, называемый RS3. RS3 особенно любим нашей кишечной флорой. Белый рис содержит совсем немного, что делает его легким включением в рацион (в то время как некоторые реагируют на большое количество резистентного крахмала из других источников).RS3 полезен для здоровья толстой кишки и иммунной системы.
  • Углеводы и энергия — Несколько клиентов (и один член семьи) на протяжении многих лет боролись с потерей веса. Поскольку они строго придерживались аутоиммунной диеты, они начали терять вес и энергию. Лучший совет? Сочетайте удобный углевод со здоровым жиром. Белый рис — один из таких углеводов, который помог многим набраться новой энергии и сохранить свой вес при соблюдении противовоспалительной диеты.
  • Снижение заболеваемости диабетом — Вопреки распространенному мнению, исследования показывают, что в странах, которые едят больше белого риса на фоне сбалансированной диеты из натуральных продуктов, меньше заболеваемость диабетом.Джаминет говорит: «На международном уровне более высокое потребление белого риса связано со значительным снижением риска диабета 2 типа на ».
  • Без токсинов и антипитательных веществ — Внешняя оболочка белого риса была удалена, что позволило освободить белый рис от белковых токсинов и фитиновой кислоты (которая лишает организм минералов). (По-прежнему следует избегать коричневого риса и других зерен.)
  • Слизеобразование и чувство насыщения — По согласованию с Jaminet, Stephen Guyenet Ph.Д. и автор книги The Hungry Brain отмечает, что длительное воздействие глюкозы из белого риса и белого картофеля на тонкий кишечник приводит к увеличению насыщения. Guyenet также комментирует полезность глюкозы для образования полисахаридов, которые образуют слизь, в отношении улучшения целостности кишечника, здоровья глаз и многого другого.

Ингредиенты в каше из рисовой муки

В каше из рисовой муки действительно всего 2 ингредиента! Органическая белая рисовая мука (этот хороший вариант) + вода! Вот и все!

Подобно имеющимся в продаже горячим хлопьям, рисовая каша из рисовой муки — это мягкая, удобная, удобная, легкая и быстрая при приготовлении каша.

Каша из рисовой муки — отличный продукт для завтрака или закуски — и, конечно же, ее очень недорого приготовить из одной кладовой!

Как приготовить кашу из рисовой муки

Просто доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте рисовую муку венчиком. Варите на медленном огне 5 минут, снимите с огня и накройте крышкой 10.

Затем подавайте. Вот и все!

Начинки и вариации

Как и в случае с кремом из пшеничной муки, мой любимый способ есть кашу из рисовой муки довольно просто: с маслом и кленовым сиропом.В зависимости от ваших личных предпочтений вам подойдет несколько похожих начинок. Предложения и варианты начинки включают:

Вариант пикантного

Чтобы приготовить пикантную «еду» или кашу 😉, используйте в рецепте костный бульон или мясной бульон вместо воды. Сверху выложите немного несоленого сливочного масла и немного морской соли.

СУПЕР вкусно, это пикантное лакомство богато желатином и аминокислотами, при этом оно нежно переваривается и доступно для приготовления.

Распечатать рецепт

Каша из рисовой муки (2-х ингредиентные горячие хлопья)

Из муки и воды получаются САМЫЕ вкусные и уютные завтраки и закуски! Вам понравится этот новый рецепт кладовой: удобный, любимый для всех возрастов и доступный.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время15 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская, азиатская, британская

Ключевое слово: безглютеновая, каша, рис

Порции: 2 порции

калорий 137 ккал

Автор: Megan

Стоимость: 0,75

Ингредиенты

  • 4 стакана фильтрованной воды
  • 10 столовых ложек рисовой муки белого, органического происхождения (½ стакана + 2 столовые ложки)

Инструкции

  • -большая кастрюля.Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего.

  • Взбейте воду, посыпая рисовой мукой. Постепенно всыпайте муку, пока она не будет добавлена ​​полностью. Тушите на среднем или слабом огне 5 минут, большую часть времени помешивая или взбивая.

  • Выключить огонь, накрыть крышкой или тарелкой. Оставьте на 10 минут.

  • Подавать. Сверху смажьте сливочным или кокосовым маслом и кленовым сиропом или медом. Добавьте дополнительные необязательные ингредиенты: изюм, корицу, ягоды и т. Д.

Питание

Калорийность: 137 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 2 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 25 мг | Калий: 29 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Кальций: 15 мг | Железо: 1 мг

Чампорадо (филиппинский шоколадно-рисовый пудинг) Рецепт

Чампорадо — восхитительный вид шоколадно-рисового пудинга, который едят на Филиппинах. Его не следует путать с мексиканским чампуррадо , которое больше напоминает горячий шоколадный напиток.

Некоторое время назад у меня была соседка по комнате, которая была в ужасе от волнения, когда обнаружила, что на кухне готовится горшок с этим. Думаю, здесь это редкое удовольствие!

Как обычно едят чампорадо?

Чампорадо обычно едят на завтрак или просто как закуску. Иногда добавляют молоко, а иногда и сгущенку. Однако в этом рецепте нет молока, и оно подслащено сахаром.

Что такое клейкий рис?

Клейкий рис также не содержит глютена, и его иногда называют липким рисом.Вы увидите, что этот рис используется в других десертах, таких как филиппинский бико, вьетнамский че-бап или липкий рис с тайским манго. Узнайте больше о липком рисе и о том, как его приготовить, в моем посте здесь.

Как приготовить чампорадо

Добавьте клейкий рис и воду в кастрюлю на среднем или средне-сильном огне и перемешивайте, пока он не начнет расширяться и впитывать воду. Учтите, что это не то же самое, что обычный короткозернистый рис.

Проверяйте рис, съев зерно каждые 2 минуты или около того, после того как он станет мягким.Только когда он полностью приготовится по своему вкусу, добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.

Добавьте сахар и хорошо перемешайте.

Подавайте к столу после того, как сахар полностью перемешается.

Если вы хотите попробовать еще филиппинские десерты, я тоже люблю делать бико! Этим здорово поделиться, потому что каждая партия очень богата, и я не могу закончить все самостоятельно, не замораживая ее.

  • Нагрейте рис и воду на сковороде на среднем или средне-сильном огне до полной готовности

  • Добавьте какао, затем сахар и хорошо перемешайте

Порция: 0 г | Калории: 585 ккал | Углеводы: 138 г | Белок: 11 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 11 мг | Калий: 399 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 50 г | Кальций: 38 мг | Утюг: 4 мг

Курс: Десерт

Кухня: Филиппинская

Ключевое слово: чампорадо, шоколадно-рисовый пудинг

Понравился рецепт? Подпишитесь на мою рассылку!

Чампорадо (филиппинская шоколадно-рисовая каша / пудинг)

Клейкий рис, приготовленный на кокосовом молоке и шоколаде.Чампорадо — это лучшее сладкое лакомство на завтрак. Подавать с мороженым, и получится вкусный десерт!

Вернувшись на Филиппины, я помню те ленивые субботы, когда можно было встать позже обычного, неторопливо позавтракать и просто расслабиться. В те дни мне больше всего нравится горячая миска одного из наших классических филиппинских завтраков — чампорадо или шоколадно-рисовая каша (да, у нас есть блюдо для завтрака, которое не включает жареный рис, яйца или даже мясо … да, правда есть рис, но хоть он не жареный!).

Кто может устоять перед шоколадным рисом? Я не могу!

Эта версия более роскошна, чем традиционное чампорадо! Обычный чампорадо просто готовят в воде и приправляют какао-порошком или шоколадной таблеткой, называемой «tablea», и подслащивают небольшим количеством сахара. На самом деле, когда мой муж попробовал его, он подумал, что мне следует подавать его скорее как десерт, чем как завтрак. Ну что ж, для меня все равно хорошо!

Вместо того, чтобы использовать воду для приготовления риса, я добавил смесь кокосового молока и сгущенного молока в конце для дополнительной кремообразности и вкуса.Получилось очень вкусно и усилило вкус шоколада. Это было совершенно необычно !!

Наслаждайтесь этим чампорадо за завтраком или после еды в качестве десерта. Сверху добавьте ванильное мороженое или даже шоколадную стружку, если вы действительно чувствуете себя снисходительным!

Ultimate Champorado (филиппинская шоколадно-рисовая каша / пудинг)

Клейкий рис, приготовленный на кокосовом молоке и шоколаде. Превосходное сладкое лакомство на завтрак или подача с мороженым, и это восхитительный десерт — Чампорадо!

  • 2 чашки белый клейкий или липкий рис
  • 1/2 чашка Какао порошок, несладкий
  • 3 чашки Воды
  • 1 (12 унций) банка Сгущенное молоко
  • 1 (14 унций) банка Кокосовое молоко
  • 1/2 чашка коричневый сахар, или по вкусу
  • 1/2 чашка Шоколадные чипсы
  1. Рис хорошо промыть и процедить.Выложите в большую глубокую сковороду и смешайте с несладким какао-порошком. Влейте воду и перемешайте.

  2. Довести до кипения. Как только он закипит, установите минимальный огонь, накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, пока жидкость в основном не высохнет, а рис не станет мягким примерно через 30-40 минут.

  3. Влейте сгущенное и кокосовое молоко. Добавьте коричневый сахар и шоколадную стружку. Перемешайте, пока все не смешается и не станет ровным цветом. Продолжайте готовить без крышки еще 10 минут или около того на слабом или среднем огне, периодически помешивая, пока консистенция и густота не станут вам по вкусу, а молоко полностью не прогреется.Если он слишком густой, просто разбавьте его небольшим количеством воды или молока. Настройте сладость на свой вкус.

  4. Подавать в отдельных мисках, добавив немного молока и сахара и, возможно, немного посыпав шоколадной крошкой! Традиционно едим с вяленой соленой рыбой. Но это необязательно! На десерт подавать теплым и посыпать ванильным мороженым. Наслаждаться!

Если вам нравится то, что вы видите, и вы хотите получать обновления рецептов, мы будем рады, если вы присоединитесь к нашему сайту или поставите нам лайк на Facebook.Большое спасибо, что заглянули! Желаю хорошо провести время за просмотром!

Наслаждайтесь этим вкусным шоколадным лакомством!

.
Leave a Reply