Рецепт салата с кукурузой и крабовыми палочками и кукурузой и огурцом рецепт: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Содержание

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой стал для нас в некотором роде традиционным. Какой Новый Год без оливье, селедки под шубой и крабового салатика? Причем у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт данного салата.

Крабовые палочки и кукуруза — основные ингредиенты салата. Достаточно добавить к ним другие продукты и заправить соответственно рецепту. В зависимости от добавляемых ингредиентов салат можно сделать более или менее калорийным, поэтому для, соблюдающих диету людей, без особых усилий, можно, подобрать свой рецепт.

Например, если в салате использовать больше фруктов и овощей: кукуруза, зеленый горошек, яблоки, апельсины, ананасы, помидоры, капусты, и меньше калорийных продуктов (риса, майонеза, сметаны), можно не беспокоится о лишних килограммах.

Сейчас уже, наверное, сложно представить, кто придумал крабовый салат и добавил в него кукурузу. Вряд ли это были японцы, так как кукуруза у них имеет не такой широкий спектр использования.

Салаты с настоящим крабовым мясом далеко не бюджетный вариант. Отличным его заменителем являются крабовые палочки, может быть именно из-за этого он и стал таким популярным среди наших домохозяек .

Что бы приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой не нужно обладать особыми кулинарными талантами. Достаточно иметь под рукой все нужные продукты.

Салат «Мозаика» из крабовых палочек

Вкусный, легкий живой салат «Мозаика» прекрасно украсит ваш праздничный стол. В нем отлично сочетаются свежие овощи и крабовые палочки.

Ингридиенты:

  • Крабовые палочки – 250 г
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Красный сладкий болгарский перец – 1 шт.
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Консервированная кукуруза – 300-400 г
  • Майонез
  • Пучок зеленого лука (по вкусу).

Приготовление:

Перед приготовлением салата стоит заранее отварить вкрутую яйца (не менее 10 минут), остудить их под холодной водой.

Мелко нарезаем крабовые палочки.

Сладкий болгарский перец нарезать небольшими кубиками.

Также кубиками нарезать огурцы.

Очистить и нарезать яйца.

Открываем консервированную кукурузу и сливаем жидкость с банки.

Соединить все ингредиенты в глубокой емкости и добавить к ним консервированную кукурузу. Тщательно все перемешать. Перед подачей на стол заправить майонезом. Соль, зелень добавляйте по вкусу.

Стоит заранее разморозить крабовые палочки перед их нарезкой и отправкой в салат, это касается всех рецептов с крабовыми палочками.

Макаронный салат с крабовыми палочками

Что может быть проще салата с макаронами? Достаточно вкусный, незамысловатый, бюджетный, но в, то, же время незаурядный вариант для встречи гостей. Наверное, это один из самых простых рецептов салата с крабовыми палочками.

Ингридиенты:

  • Макароны из твердых сортов пшеницы – 150 г
  • Упаковка крабовых палочек – 240 г
  • ½ баночки консервированной кукурузы
  • Твердый сыр – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Отвариваем яйца, даем им остыть, и нарезаем кубиками.

Отвариваем макароны, сливаем воду, ждем пока они остынут.

Чтобы макароны ни склеились, можно, добавить к ним немного майонеза.

Нарезаем кубиками сыр и отправляем их к измельченным яйцам.

Для украшения оставляем одну крабовую палочку, остальные нарезаем кубиками.

Добавляем все в салатницу и перемешиваем, заправляем майонезом, добавляем заранее подготовленную кукурузу, и еще раз перемешиваем.

Для украшения, можно, использовать крабовые палочки, кукурузу, зелень. Все зависит от вашего желания и фантазии.

Крабовый салат с рисом

Приготовление салата с рисом и крабовыми палочками не займет много времени. Он является одним из самых популярных салатов своего рода.

Ингридиенты:

  • Рис – 150 г
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Яйца — 5 шт.
  • Майонез — 200г
  • Соль, перец
  • Зелень

Приготовление:

Отварить рис в подсоленной воде, остудить его.

Сваренные вкрутую яйца, остудить, очистить, и нарезать кубиками. Добавить к охлажденному рису.

Крупно порезать крабовые палочки и соединить с остальными ингредиентами.

Кукурузу открыть, слить сок, отправить к остальным продуктам.

Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешивать салат, что бы крупные кусочки крабовых палочек не распались.

Украсить все по желанию зеленью, крабовыми палочками, кукурузой.

Крабовый салат

Салат из крабовых палочек очень похож на классический его вариант, но они сильно отличаются по вкусу. Практически одни и те же ингредиенты, но лишь попробовав его приготовить, вы поймете, о чем речь.

Ингридиенты:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Рис – 1/3 стакана
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Лук – ¼ головки
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень.

Приготовление:

Берем салатницу или глубокую миску и приступаем к приготовлению.

Отвариваем куриные яйца, чистим и нарезаем.

Нарезаем крабовые палочки.

Чистим и мелко нарезаем лук.

Добавляем предварительно отваренный и остывший рис.

Добавляем консервированную кукурузу.

Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем.

Украшаем зеленью, солим и перчим по вкусу.

Лучше дать настояться этому салату несколько часов, так как свежепорезанный лук, может отбить весь вкус.

Салат готов к употреблению!

Крабовый салат с твердым сыром и помидорами

Данный вариант салата достаточно простой в приготовлении и в то же время сытный. Пикантный привкус, за счет чеснока, делает его интересным и необычным.

Ингридиенты:

  • Крабовые палочки – 400-500 г
  • Вареная кукуруза – 200 г
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Помидоры – 3-4 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сметана – 3-5 ст.л.
  • Зелень
  • Соль, перец.

Приготовление:

На первом этапе подготовим помидоры. Тщательно помыв их в проточной воде, делаем надрез в виде креста. Бланшируем их в кипятке на протяжении 10-15 с. Снимаем с них кожуру.

Нарезаем крабовые палочки соломкой или кубиками.

Очищенные от кожицы помидоры режем кубиками.

Предварительно отваренные яйца, очищаем и натираем на терке.

Сыр так же натираем.

Чеснок чистим, нарезаем или продавливаем через чеснокодавку, и добавляем в сметану. Соль и перец добавляем по вкусу. Теперь заправка готова.

Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем заправку, перемешиваем и даем настояться салату. Через 3-4 часа салат готов употреблению.

Классический салат из крабовых палочек с кукурузой

Крабовые салаты пестрят своим разнообразием, но есть самый основной, первоначальный рецепт. В нем есть все необходимое и ничего лишнего. Конечно же, вы можете добавить в него что-то свое, но это уже будет совсем другой салат.

Ингридиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • 1 Банка консервированной кукурузы
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень

Приготовление:

Нарезам кубиками крабовые палочки. Отправляем их в салатницу.

Отвариваем, охлаждаем, чистим, и нарезаем или натираем яйца (как вам удобно).

Открываем кукурузу, сливаем с нее сок и отравляем все ингредиенты в салатницу.

Солим, заправляем майонезом, украшаем зеленью и перемешиваем при подаче на стол. В таком нарезанном виде, без заправки, салат, может, хранится в холодильнике до двух дней.

Крабовый салат с пекинской капустой (с огурцом)

Крабовые салаты можно приготовить со многими видами капусты: китайской, брокколи, цветной, белокочанной, краснокочанной, кольраби. В данном рецепте используется пекинская капуста и огурец, они придает блюду хрустящий, свежий вкус.

Ингридиенты:

  • Крабовые палочки – 300 г
  • Огурец свежий
  • Яйца — 4-5 шт.
  • Пекинская капуста – 250 г
  • Консервированная кукуруза — 250 г
  • Майонез – 5 ст. л.
  • Специи и зелень по вкусу

Приготовление:

Заранее отваренные и охлажденные яйца чистим и трем на терке.

Мелкими кусочками нарезаем крабовые палочки.

Огурец нарезаем тонкой соломкой.

Моем, просушиваем и мелко шинкуем пекинскую капусту.

Предварительно подготовленную кукурузу выкладываем в салатницу.

Туда же отправляем все остальные измельченные ингредиенты.

Перемешиваем салат, заправляя майонезом, солим, перчим и добавляем зелень по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой готов!

Крабовый салат «Классический» (с огурцом)

Способов приготовления салата с крабовыми палочками множество. Многим знаком рецепт классического крабового салата с огурцом. Огурец в данной композиции ингредиентов играет немаловажную роль – придает свежий вкус.

Ингридиенты:

  • Упаковка крабовых палочек – 250 г
  • 1 банка консервированной кукурузы – 340 г
  • Рис — ¼ стакана
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • 1 свежий огурец
  • Пучок зеленого лука
  • Петрушка.

Приготовление:

Нарезать крабовые палочки тонкой соломкой.

Отварные яйца мелко порубить.

Сварить рис в подсоленной воде, остудить.

Огурец нарезаем соломкой.

Мелко порубить зеленый лук и петрушку (по вкусу).

В глубокую миску или салатник добавляем крабовые палочки, яйца, рис, огурец, консервированную кукурузу, зелень.

Солим, заправляем майонезом салат и подаем на стол.

Крабовый салат с апельсином

Крабовый салат с апельсином легкий и простой как в приготовлении, так и по вкусу. Апельсин, в данном случае заменяет традиционный в таком салате огурец, он придает ему нежности и экзотичности. Таким интересным и простым салатиком, можно, приятно удивить своих гостей.

Ингридиенты:

  • Крабовые палочки – 150 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Консервированная кукуруза – 150 г
  • Апельсин – 1-2 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.

Приготовление:

Размораживаем крабовые палочки и отвариваем яйца.

Нарезаем крупными кусочками яйца и крабовые палочки.

Апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и нарезаем достаточно крупными кусочками.

Теперь выкладываем яйца, крабовые палочки, апельсин и добавляем к ним кукурузу.

Аккуратно перемешиваем салат, и заправляем его майонезом, по желанию майонез, можно, заменить на йогурт без добавок.

Салат с крабовыми палочками и апельсином готов!

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Это самое простое приготовление крабового салата с пекинской капустой, которое можно только придумать. Для тех, кто следит за своей фигурой, он может быть отличным вариантом для застолья.

Ингридиенты:

  • Упаковка крабовых палочек – 500 г
  • Яйца куриные – 5 шт.
  • 1 кочан пекинской капусты
  • Вареная консервированная кукуруза — 1 баночка
  • Майонез
  • Специи, петрушка или любая зелень по вкусу.

Приготовление:

Нарезать крупными кусочками крабовые палочки.

После этого шинкуем пекинскую капусту.

Режем, предварительно отваренные и очищенные яйца, крупно или мелко, по вашему усмотрению.

Добавляем вареную кукурузу и все готовые и порезанные продукты в салатницу, заправляем майонезом перемешивая.

Солим, перчим и добавляем зелень по вкусу.

Наш крабовый салатик с пекинской капусты готов! Можно, приступать к дегустации.

Крабовый салат с пекинской капустой с чесночной заправкой

Еще один вкусный салат с крабовыми палочками. Заправка этого салата придает, неповторим пикантный привкус. Попробовав его раз, вы обязательно занесете этот рецепт в свой кулинарный список.

Ингридиенты:

  • Пекинская капуста – 500 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Консервированная кукуруза – ½ банки
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Перец черный молотый
  • Укроп, или другая зелень.

Приготовление:

Мелко шинкуем пекинскую капусту. Размороженные крабовые палочки нарезаем мелкими кусочками. Предварительно отваренные и охлажденные яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем. Смешиваем в салатнице порезанные ингредиенты, добавляем к ним кукурузу и укроп. Для заправки смешиваем сметану, майонез, продавленный или мелко нарезанный чеснок и молотый черный перец. Перед подачей на стол заправляем салат.

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Салат с крабовыми палочками и ананасом – это удачное сочетание соленого вкуса и сладкого. Именно ананас в этом салате играет основную роль.

Ингридиенты:

  • Консервированная кукуруза – 300 г
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Консервированный ананас – 300 г
  • Рис – 100 г
  • Майонез
  • Соль.

Приготовление:

Первым делом варим рис в подсоленной воде. Промываем его под холодной проточной водой.

Кукурузу и ананасы высыпаем в глубокую миску, в которой будем готовить салат.

Нарезаем и добавляем крабовые палочки.

Затем рис добавляем в миску и заправляем майонезом, солим по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и ананасом готов. Приятного аппетита!

Крабовый салат с плавленым сыром и яблоками

Сытный, нежный и необычный вкус этого салата не оставит вас равнодушным. Кислые яблоки отлично вписываются в салаты с крабовыми палочками, а плавленый сыр делает его более сытным.

Ингридиенты:

  • Крабовые палочки – 1 упаковка (300 г)
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца – 5 шт.
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Охлажденное сливочное мало – 150 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Консервированная кукуруза – ½ банки
  • Майонез.

Приготовление:

Отваренные яйца и плавленый сырок натираем на крупной терке.

Для того что бы плавленый сырок лучше натирался и не распадался, его следует охладить.

Сливочное масло натираем на терке. Для того что бы лук ни горчил, его следует предварительно замариновать или обдать кипятком. Нарезаем мелкими кусочками замаринованный лук. Нарезаем небольшими кусочками яблоко и крабовые палочки. Смешиваем все ингредиенты, добавляя консервированную кукурузу, и заправляем майонезом.

Крабовый салат с креветками

Салат с крабовыми палочками и креветка, можно считать по настоящему морским. По этому для любителей морепродуктов он сразу же становиться одним из самых любимых салатов.

Ингридиенты:

  • Креветки – 400 г
  • Крабовые палочки – 240 г
  • Вареные яйца – 4 шт.
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • Пучок лука
  • Майонез
  • Соль.

Приготовление:

Залить замороженные креветки кипятком и оставить на несколько минут. Нашинковать зеленый лук и отправить в чашу, в которой будем смешивать салат, немного посолить и помять (что бы дал сок). Яйца трем на мелкой терке. Очищаем, креветки и режем крупными кусочками, несколько штучек оставляем для оформления. Нарезаем крабовые палочки. Сливаем сок с кукурузы и перемешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, добавляем соль, и украшаем по желанию.

Салат с крабовыми палочками и маслинами

Маслины продукт не для всех, некоторым он может приходиться не по вкусу. Но те кто их любит обязательно должны попробовать этот салат.

Ингридиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 1 банка маслин – 170 г
  • 1 банка консервированной кукурузы – 340 г
  • Белокочанная капуста – 200 г
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Майонез и специи по вкусу.

Приготовление:

Отваренные яйца порубить кубиками. Нарезать кольцами маслины, нашинковать капусту. Порезать мелкими кусочками крабовые палочки. Слив сок с кукурузы, соединить все ингредиенты в глубоком салатнике. Тщательно перемешивая добавить майонез и специи по вкусу. Для пропитки салата поставить его в холодильник на час. Можно украсить маслинами перед подачей на стол.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат с крабовыми палочками на Новый год 2021 — рецепт с кукурузой и яйцом, фото — Рецепты, продукты, еда

19 декабря 2020, 19:58

Поделиться

Копировать ссылку

Быстрый и вкусный салат для праздничного стола

Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой, вареными яйцами и свежими огурцами – одно из самых популярных праздничных блюд, которые любят за вкус и простоту приготовления. А если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте несколько ложек отварного риса.

Крабовый салат на Новый год / Фото: Depositphotos

Крабовый салат с кукурузой и огурцом — рецепт

Время приготовления:

Калорийность:

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 240 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 5 шт.
  • Кукуруза консервированная – 340 г
  • Майонез – по вкусу
  • Зеленый лук или укроп – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.
  2. Огурцы помыть и по желанию очистить от кожицы, нарезать кубиками.
  3. Затем нарезать крабовые палочки и добавить к остальным нарезанным ингредиентам.
  4. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, добавить кукурузу в салат.
  5. Заправить салат майонез майонезом, по желанию посолить и поперчить. Украсить нарезанной зеленью и подавать.

Читайте также:

Салаты на Новый год из тунца: ТОП-5 рецептов

Вкусно

Как выбрать качественные крабовые палочки

Как правильно выбирать крабовые палочки / Фото: Depositphotos

  • На упаковке обязательно должна быть напечатана подробная информация о производителе, составе, месте и дате изготовления, сроке годности и условиях хранения;
  • Если в составе на первом месте значится сурими или рыбное филе, значит, рыба в нем составляет большую часть объема;
  • Хорошие крабовые палочки аккуратные и ровные, сочные и упругие. Окрашены они могут быть только с одной стороны, цвет – от светло-розового до ярко-красного. Основная часть палочки – белая;
  • Охлажденные крабовые палочки должны находиться в холодильных витринах, замороженные – в холодильных шкафах.

Напомним, ранее мы рассказывали, как устроить несоветское застолье: альтернативное меню на Новый год-2021.

Ирина Павлина редактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Салат с кукурузой. Рецепты приготовления

Вы можете сами решить, как приготовить салат из кукурузы . Секрет рецепта салата из крабовых палочек и кукурузы простой – третий компонент и заливка — заправка должны гармонируя с ними усиливать одной из качеств кукурузы или крабовых палочек в салате:Крабовые палочки имеют нейтральный рыбный вкус, умеренно упруги. Кукуруза более упруга, но вкус тоже нейтральный. Читать еще: Салат из овощей.

Третьим или четвертым компонентом салата может быть:

Более упругий, чем кукуруза компонент, даже хрустящий, но не до твердости, при этом нейтрального вкуса – капуста, сухарики – кириешки пресные, огурец, кальмары, грибы шиитаке.

Сопоставимый по упругости с кукурузой и крабовыми палочками и нейтрального вкуса – яйца, рис, сыр, вареная колбаса, фасоль (особенно красная фасоль), зеленый горошек, грибы ( шампиньоны) и другие), креветки и курица.

Крайне редко применяется в салате из крабовых палочек и кукурузы более мягкий, чем кукурузные палочки продукт. Например, помидоры, свежие белые грибы, отварная рыба или апельсин.

Сопоставимый по упругости, но с выраженным вкусом ингредиент может обладать собственным резким вкусом. Так в салат кроме крабовых палочек и кукурузы может добавляться репчатый лук, ананас, сыры с выраженным ароматом, яблоко, сладкий перец, копченая колбаса и ветчина.

Мясные и рыбные ингредиенты добавляют в основном для повышения калорийности, заметных выгод по вкусу, аромату и внешнему виду салата из кукурузы и крабовых палочек они не вносят. А белка крабовые палочки содержат достаточно – их и производят из рыбы выделяя белок сурими.

Как правило, кроме крабовых палочек кукурузы и риса в салат добавляются два компонента из разных групп ингредиентов выше или три, если третий – креветки, курица, яйца или мясо – белковый продукт в общем.

Заправка для салата из-за преимущественно нейтрального вкуса основных компонентов – кукурузы и крабовых палочек применяется более резкого вкуса – соуса на основе майонеза , соевого соуса, аджика из помидор с чесноком или хреном, пряные и острые соуса из сметаны и йогурта. Редко применяются кислые соуса на основе уксуса или фруктов, типа ткемали.

Основной рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой , по умолчанию для рецептов ниже, будет содержать банку консервированной сладкой кукурузы типа Бондюэль весом 340 грамм и две упаковки крабовых палочек по 200 грамм.

Теперь вы можете сами выбрать рецепт или создать новый. Решить какой и как готовить салат с кукурузой и крабовыми палочками.

Салат из крабовых палочек и кукурузы классический

Будем считать, что классический рецепт – это самый вкусный и популярный, а не самый древний рецепт салата с палочками или крабами и кукурузой. В салате из крабовых палочек с кукурузой классический рецепт содержит:

Консервированная сладкая кукуруза 340 грамм, крабовые палочки 400 грамм (две обычные пачки или одна большая), два стакана отварного риса – 400 грамм, четыре яйца и нашинкованный репчатый лук – от половины головки до целой.

Заправляется салат из крабовых палочек и кукурузы классическим майонезом.

Вариации рецепта классического салата:

Для красоты и усиления хруста в крабовый салат по классическому рецепту иногда добавляют от половины до целого красного болгарского перца нарезанного кубиками или полосками размерами от зерна кукурузы до кольца или полукольца крабовой палочки.

Добавить три столовых ложки маслин, нарезанных кружками или пополам.

Добавить один свежий или малосольный огурец нарезанный кубиками.

Салат капуста, крабовые палочки, кукуруза

Салат с капустой кукурузой и крабовыми палочками заметно отличается по вкусу от классического рецепта крабового салата. Прежде всего третий компонент салата – капуста – создает сочную хрустящую основу подчеркивая контрастом качества кукурузы и палочек.

Продукты: Банка кукурузы сладкой, две пачки по 200 грамм, 400 грамм капусты – от половины кочана до трети.

На заправку или три – четыре столовых ложки майонеза или взбить три столовых ложки соевого соуса со столовой ложкой сметаны и зеленью.

Как приготовить – крабовые полочки режем полукольцами, кукурузу без сока, капусту рубим соломкой. Можно добавить раздавленный зубчик чеснока или небольшой огурчик.

Залив салат заливкой из соевого соуса не забудьте его перемешать минут через 10.

Салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом

Если, с одной стороны полезных качеств, среди ингредиентов салата из крабовых палочек с кукурузой стоит рис, то с другой стоит огурец. Сочная и хрустящая консистенция идеально подходит для контрастного подчеркивания вкуса и кукурузы и крабовых палочек.

Огурца в базовый рецепт салата ( две пачки крабовых палочек и банка кукурузы) добавляется 300-400 грамм – это два – три огурца. Очищаем от шкурки и заправляем майонезом. Украшаем зеленью. Можно добавить репчатого лука половину луковицы и одно два сваренных вкрутую яиц.

Вариации рецепта салата основой крабовые палочки – огурец – кукуруза:

— снизить вдвое количество огурца, возместив количество капустой.

— добавить десяток ополовиненных консервированных маслин.

— интересный вкус в рецепте салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом получается при добавлении небольшого количество копчено-вареной колбасы с яйцами. Грамм 100 копчено вареной колбасы и одно яйцо. Майонез и зелень.

— сухарики – кириешки в крабовом салате с огурцом придутся к месту.

Рис в рецепт крабового салата с огурцами добавлять не обязательно.

Простой салат – кукуруза крабовые палочки яйца

Самый простой рецепт салата с крабовыми палочками – с яйцами

Две пачки – 400 грамм или немного меньше — крабовых палочек, банка консервированной сладкой кукурузы, 4 яйца, небольшая луковка, половина пучка петрушки.

Рекомендуем добавить стакан отваренного риса.

Вместо риса, прямо в этот рецепт можно добавить огурец или пекинскую капусту, нашинкованные соломкой.

Заправить рекомендуем майонезом. В рецепте с огурцом заправку можно сделать взбив ложку горчицы, три ложки соевого соуса с каплей лимонного сока и ложкой – двумя растительного масла.

Салат сухарики крабовые палочки кукуруза

Рецепт 1. 200 грамм крабовых палочек, банка кукурузы, половина луковицы, 100 грамм сухариков, пять листьев салата, три столовых ложки майонеза и столовая ложка соевого соуса. Все нарезать, смешать. Майонез взбить с соевым соусом. Залить салат заправкой.

Рецепт 2. 200 грамм крабовых палочек, 100 грамм сухариков, банка сладкой кукурузы, два огурца, пара веточек петрушки. Для заправки – столовая ложка майонеза, две столовых ложки соевого соуса, белки двух яиц.

Огурцы очистить от кожицы. Все продукты для салата нарезать. Продукты для заправки крабового салата взбить. Все смешать.

Вкусно, просто и эффективно. Преимущество салата из крабовых палочек с сухариками и кукурузой перед классическим рецептом – прежде всего время приготовления – как правило, оно не превышает 5 минут. Бесценный рецепт закуски, если неожиданно пришли гости.

Обратите внимание – оба варианта рецепта салата из крабовых палочек и кукурузы без риса.

Салат крабовые палочки кукуруза помидоры

Отличный и быстрый салат из помидор с крабовыми палочками:

Два помидора, 200 грамм крабовых палочек ( пачка), банка кукурузы и 100 грамм твердого сыра. Веточка укропа. Заправка – майонез.

Помидоры нарезать кубиками, смешать с кольцами крабовых палочек. Дать пропитаться палочкам соком помидор и добавить кукурузу без сока. Сыр натереть на крупной терке, добавить, перемешать. Заправить майонезом. Украсить уропом.

Вообще рецепты салата с крабовыми палочками и помидорами в кукурузе в обязательном порядке не нуждаются: исключите из рецепта кукурузу. Оставив в салате только помидоры, сыр и крабовые палочки, добавьте два зубчика чеснока раздавленных и тертый сыр с майонезом. Прекрасно получится.

В основу салата из помидор, сыра и крабовых палочек можно добавлять рис, огурцы, яйца – все равно останется вкусно!

При этом есть варианты из брынзы или сыра фета с крабовыми палочками, помидорами и оливками. Они чем-то похожи на греческий салат – объедение! А мжно добавить сухариков , на подобии салата Цезарь – то же вкусно!

Салат кукуруза крабовые палочки сыр

Рецепт салата с крабовыми палочками, сыром и помидорами приведем выше. Вспомним еще пару рецептов салата с сыром и крабовыми палочками:

Стакан тертого твердого сыра, пачка крабовых палочек, два яйца, средняя луковица, банка кукурузы и головка небольшая репчатого лука.

150 грамм сыра фета, пачка крабовых палочек, банка кукурузы, два огурца, пять листьев салата.

Одна помидорка, один огурец, 200 грамм капусты соломкой, половина луковицы, пака сухариков и пачка кукурузы, две пачки сухариков, 50 грамм тертого сыра твердых сортов, 100 грамм сыра фета или брынзы кубиками.

Заправкавсех салатов из крабовых палочек и и сыра — майонезом или самодельным соусом на основе лимонного сока, оливкового масла, соевого соуса и пары яичных белков.

Салат ананас кукуруза крабовые палочки

Основной состав салата: пачка крабовых палочек, банка кукурузы, 100 грамм ананаса соломкой.

Дополнительные ингредиенты:

— стакана отварного риса + половина головки репчатого лука и пара веточек петрушки.

— Или. Небольшой огурец и половина кочана пекинской капусты, нарезанные ломтиками.

На заправку подойдет и классический майонез и самодельный соус из лимонного сока, соевого соуса и оливкового масла в пропорции 1-1-2. Читать еще: Салат с куриной грудкой.

Салат крабовые палочки яблоко кукуруза

Эффектный, низкокалорийный и быстрый в приготовлении салат.

Ингредиенты: пачка крабовых палочек – 200 грамм, крупное зеленое яблоко, банка кукурузы Бондюэль без сока, кусок пекинской капусты – 150-200 грамм или обычной капусты не зимнего сорта.

Режем палочки колечками, яблоко и кукурузу соломкой. Все смешиваем.

На заправку: две столовых ложки лимонного сока, две соловых ложки растительного масла, столовую ложку соевого соуса и раздавленных пару зубчиков чеснока. Взбить, залить и перемешать.

В статье мы привели только два десятка рецептов салата из крабовых палочек и кукурузы. А вариаций этого замечательного салата более сотни!

Приятного аппетита!

Салаты с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой – классика на праздник или просто на каждый день, когда хочется чего-то вкусного. Его делают с рисом или капустой, и такие рецепты знают все. Но мы собрали еще 15 самых интересных и оригинальных вариантов для тебя!

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и грибами

Сюда идеально впишутся свежие шампиньоны!

Тебе понадобится: 500 г капусты, 10 шампиньонов, 1 банка кукурузы, 400 г крабовых палочек, майонез.

Приготовление: Нашинкуй капусту и слегка отожми ее с солью. Нарежь крабовые палочки полосками, а грибы – половинками. Добавь кукурузу, смешай ингредиенты и заправь майонезом.

2. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и шпинатом

Вот такое необычное сочетание точно покорит всех за столом.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г шпината, 200 г пекинской капусты, 3 яйца, 1 банка кукурузы, зеленый лук, растительное масло, лимонный сок.

Приготовление: Хорошо промой и нарежь шпинат, измельчи крабовый палочки, вареные яйца и зеленый лук. Туда же нашинкуй пекинскую капусту, и заправь салат маслом с лимонным соком.

3. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками

Главное преимущество этого рецепта – интересная разница текстур.

Тебе понадобится: 240 г крабовых палочек, 100 г кукурузы, 4 яйца, 300 г сыра, 100 г сухариков, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона, майонез.

Приготовление: Измельчи крабовые палочки, вареные яйца и натри сыр на крупной терке. Туда же добавь кукурузу и сухарики. Майонез смешай с давленым чесноком и лимонным соком, и заправь салат.

4. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью

Очень яркое и красивое блюдо!

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 картошки, 2 яйца, 150 г корейской моркови, 150 г кукурузы, зеленый лук, специи, майонез.

Приготовление: Отвари картофель с яйцами, нарежь их с крабовыми палочками, добавь морковь и кукурузу. Измельчи зеленый лук, присыпь салат специями и заправь майонезом.

20 вкуснейших салатов с кукурузой на скорую руку

5. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Этот рецепт салата уже вполне можно назвать классическим.

Тебе понадобится: 1 банка кукурузы, 200 г вареного риса, 2 яйца, 200 г крабовых палочек, 50 г майонеза, 100 г пекинской капусты, специи и зелень.

Приготовление: Нарежь вареные яйца и крабовые палочки, нашинкуй капусту и смешай все ингредиенты. Приправь салат, добавь зелень и заправь майонезом.

6. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и киви

Крабовые палочки с киви – звучит фантастически, правда?

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 1 банка кукурузы, 200 г сыра, 2 огурца, 2 киви, майонез.

Приготовление: Нарежь вареные яйца, крабовые палочки, сыр, огурцы и киви примерно одинаковыми кубиками. Можешь перемешать салат или красиво выложить слоями, промазывая майонезом.

7. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком

Очень приятный и свежий рецепт салата для тех, кто бережет фигуру.

Тебе понадобится: 1 банка кукурузы, 250 г крабовых палочек, 1 зеленое яблоко, 4 огурца, зелень.

Приготовление: Очисти яблоко и огурцы от кожицы и нарежь кубиком. Измельчи крабовые палочки, добавь кукурузу и присыпь салат рубленой зеленью.

8. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и морской капустой

Салат смотрится очень красиво, если выложить его в сервировочное кольцо.

Тебе понадобится: 250 г морской капусты, 8 крабовых палочек, 100 г кукурузы, 2 яйца, половина луковицы, 2 ст.л майонеза.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их вместе с крабовыми палочками. Туда же добавь кукурузу, морскую капусту, мелкорубленый лук, и перемешай салат с майонезом.

Салаты с крабовыми палочками: 15 лучших рецептов

9. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и творогом

Можешь подавать его в корзинках или креманках.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г зернистого творога, 1 банка кукурузы, 1 огурец, 1 болгарский перец, 3 яйца, зелень, специи, майонез.

Приготовление: Нарежь крабовые палочки, вареные яйца и овощи произвольными кубиками. Добавь туда кукурузу и зернистый творог, приправь, наруби зелень и заправь майонезом.

10. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свеклой

Оригинальное, но очень гармоничное сочетание.

Тебе понадобится: 150 г свеклы, 150 г кукурузы, 200 г консервированной красной фасоли, 300 г свеклы, 3 яйца, зеленый лук, чеснок, майонез.

Приготовление: Отвари свеклу и яйца, нарежь их с крабовыми палочками одинаковыми кубиками. Добавь фасоль и кукурузу, рубленый зеленый лук и измельченный чеснок. Заправь салат майонезом.

11. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и ананасами

Смело готовь этот вкусный салат к любому праздничному столу.

Тебе понадобится: 250 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 5 колец консервированного ананаса, 0,5 банки кукурузы, 2 помидора, майонез, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь крабовые палочки с ананасами и помидорами. Туда же добавь кукурузу, приправь салат и перемешай с майонезом.

12. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и апельсином

Тонкая кислинка апельсина придает салату принципиально новый вкус.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 2 апельсина, банка кукурузы, зелень, 2 огурца.

Приготовление: Отвари яйца, очисти апельсины от всех пленок и нарежь ингредиенты кубиками. Смешай их, добавь рубленую зелень и по желанию заправь салат маслом, майонезом или йогуртом.

Овощные салаты: 20 отличных рецептов на любой вкус

13. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и курицей

Думаешь крабовые палочки совсем не сочетаются с курицей? Вот и зря!

Тебе понадобится: 2 куриные грудки, 2 помидора, 300 г крабовых палочек, 1,5 банки консервированной кукурузы, майонез.

Приготовление: Отвари или запеки грудку, или возьми копченую. Нарежь ее, крабовые палочки и помидоры, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.

14. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и горошком

Горошек тоже бери консервированный, как и кукурузу.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 4 яйца, 240 г кукурузы, 180 г горошка, 1 соленый огурец, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь их с крабовыми палочками и огурцом. Дай хорошо стечь кукурузе и горошку, добавь в салат и полей майонезом.

15. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и кальмарами

Вкусный и нежный салат – настоящий кладезь белка.

Тебе понадобится: 6 яиц, 600 г кальмаров, 200 г крабовых палочек, 1 банка кукурузы, 1 луковица, 0,5 ч.л. 9% уксуса, 3 ст.л. майонеза, перец.

Приготовление: Нашинкуй лук и замаринуй его в уксусе с кипятком на 20 минут. Отвари кальмаров и яйца, нарежь соломкой вместе с крабовыми палочками. Добавь кукурузу, приправь салат перцем и перемешай с майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Салат с крабовыми палочками и кукурузой рецепт с фото пошаговыми ФотоРецепт.ru

Этот салатик с кукурузой и крабовым мясом (палочками) уже стал традиционным на нашем столе. Готовиться быстро и легко. Свежий огурчик придает летний аромат. Яркий солнечный цвет кукурузы, сочный зеленый цвет огурца и розовый оттенок крабовых палочек – вся эта вкусная пестрота непременно пробуждает аппетит. Если хотите увеличить объем салата, добавьте отваренный рис.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки (мясо) – 1 пачка (100 грамм)
  • Кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка (200 -300 грамм)
  • Огурец свежий – 1 штука (100-150 грамм)
  • Лук репчатый – 1 штука (65-80 грамм)
  • Яйца куриные – 3 -4 штуки
  • Майонез –по вкусу

Как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек

 

1. Огурцы помыть и нарезать соломкой или кубиками. Старайтесь нарезать все ингредиенты одинаково (кубики или соломка), тогда салат будет выглядеть аккуратнее.

 

 

 

 

 

 

2. Крабовое мясо (палочки) разморозить и нарезать. Добавить к огурцам.

 

 

 

 

 

 

 

3. Кукурузу добавить к салату.

 

 

 

 

 

 

 

4. Репчатый лук нарезать мелкой соломкой (кубиками). Добавить в салат из кукурузы и крабовых палочек.

 

 

 

 

 

 

 

5. Яйца отварить и нарубить. Добавить в салат.

 

 

 

 

 

 

 

6. Заправить салат из кукурузы, крабового мяса и свежего огурчика майонезом.

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный салат из кукурузы и крабовых палочек готов

Приятного аппетита!

Крабовые палочки (крабовое мясо)

Такой продукт, как крабовые палочки, ничего общего с крабовым мясом, как это ни печально, не имеет. Поскольку, как говорится, что при производстве крабовой палочки ни один краб не пострадал. Изготавливают этот вкусный продукт из многих ингредиентов, например, с добавлением сои или фарша из рыбы, с добавлением вкусовых эмульгаторов и пищевых красителей, есть в составе так же и крахмал. Продукт крабовые палочки для здоровья не вреден, польза в нём, конечно, есть, поскольку в состав входит определённое количество белка – 6 грамм на 100 грамм продукта. Прежде чем приобрести самые дешёвые или дорогие крабовые палочки, прочтите состав, чтобы какая-либо добавка не вызывала у вас аллергии.

Крабовые палочки малокалорийны, на 100 грамм продукта приходится 75 килокалорий, 10 грамм углеводов и 1 грамм жиров. Витамины, минералы и полезные вещества в крабовых палочках практически отсутствуют, поскольку в состав их входит большое количество искусственных добавок. Рыбный фарш, если он качественный, из которого состоят крабовые палочки (на 30 %), полезен, все же остальные составляющие – просто безвредны.

Крабовое мясо ( не разновидность крабовых палочек)– продукт редкий, вкусный и невероятно полезный. Если вы решили приготовить салат или другое блюдо из крабов, вы насытите организма такими веществами и витаминами, как кальцием и селеном, фосфором, витаминами группы В, причём в состав мяса входят абсолютно все витамины данной группы в большом количестве. Так же в продукте имеется цинк и магний, калий, витамины А и РР. Преимущество крабового мяса состоит в том, что оно очень легко усваивается, а минералы и витамины отправляются организмом по назначению, не отлаживаясь в виде лишних килограммов.

Калорийность крабового мяса не большая, подходит для людей, сидящих на диете, так же мясо краба чрезвычайно полезно детям, а для спортсменов, наращивающих мышечную массу, крабы – продукт практически первой необходимости. На 100 грамм продукта – 75 килокалорий, Белки/Жиры/Углеводы – 10/5/9. Регулярное употребление продукта улучшает мозговую деятельность, улучшает работу сердца и сосудов, укрепляет и нормализует работу нервной системы, идеально подходит людям, страдающим проблемами кишечника и пищеварительного тракта.

В пищу можно употреблять маринованное крабовое мясо, а так же замораживать его, варить и добавлять в салаты.

Кукуруза

Кукуруза, будь она сваренная и даже консервированная, весьма полезный продукт. В состав входят витамины и микроэлементы, позволяющие укрепить работу сердечной мышцы, улучшить кровообращение, предотвратить появления тромбов. Так же кукуруза, несмотря на содержание в ней сахара, подходит для людей, страдающих диабетом, поскольку нормализирует уровень сахара. Кукуруза – натуральное косметическое средство от старения кожи. Употребляя зерна этого продукта можно заметить, как кожа становиться более упругой и молодой.

Хотя калорийность кукурузы велика – на 100 грамм продукта приходится около 350 килокалорий, но стоит заметить, что расчёт идёт на вес зёрен, то есть кочан, естественно, не учитывается. Количество Белки/Жиры/Углеводы составляет 4/1,4/22. В зёрнах содержится много микроэлементов, таких, как кальций и цинк, калий и железо, йод и магний, фосфор и натрий. В продукте так же имеется витамин А – улучшает зрение, витамины Н и Е. Главное, что стоит знать о кукурузе, это то, что при любой термической обработке её зёрна не теряют витаминов и полезных веществ, даже консервированная кукуруза содержит микроэлементов больше, чем любое другое зерно. Следует знать, что во избежание метеоризма, который может изредка вызывать большое количество кукурузы, готовить её следует на пару в пароварке, так зёрна становятся мягкими и не влияют на работу кишечника негативно.

Одно из самых излюбленных лакомств за праздничным и повседневным столом – салат из крабовых палочек с кукурузой. Чаще всего для его приготовления используют консервированную кукурузу и магазинные крабовые палочки, но лучше приобретать настоящее крабовое мясо, оно и вкус имеет более выраженный, и полезнее для организма. Для придания салату сочности и отчётливого вкуса, можно добавить так же свежий огурец или зелень. Но стандартный рецепт состоит из яиц, крабовых палочек и кукурузы, майонеза и лука. А для того, чтобы салата было больше – для большой семьи, ну или для экономии, в блюдо принято добавлять варёный рис, который идеально сочетается с продуктами, входящими в состав салата, усваивается быстро, не перенасыщая желудок.

Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой. Рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой – один из вкусных и простых салатов, пользующийся популярностью среди хозяек. На самом деле салатов, в состав которых входят крабовые палочки, сухарики и консервированная кукуруза очень много, ведь помимо этих ингредиентов в салате можно использовать и другие вкусные продукты. Очень вкусными получаются салаты с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой с добавлением консервированной фасоли, свежих помидоров, огурца, сыра, ананасов, грибов шампиньонов (жареных или консервированных), болгарского сладкого перца, яиц, чеснока, зелени, кальмаров.

Если говорить о форме подачи данного вида салатов, то это могут быть как праздничные слоеные салаты, так и простые и быстрые салаты, не требующие длительного приготовления, так сказать, салаты на скорую руку.

Салат с крабовым палочками, сухариками и кукурузой, пошаговый рецепт которого вам хочу показать сегодня, можно отнести к простому и быстрому салату, который готовится очень легко. Если заранее отварить яйца, то на приготовление салата уйдет 15 минут времени.

Для приготовления этого салата понадобятся крабовые палочки, твердый сыр, кукуруза сладкая консервированная, яйца, сухарики, немного майонеза и соли. Как видите, в салате нет дорогих и дефицитных продуктов, которые сложно будет купить.

Перед тем, как приступить к приготовлению этого салата хочется отметить, что его вкус будет очень зависеть от качества крабовых палочек, сыра и майонеза. На этих продуктах не стоит экономить. Что касается сыра, то помимо твердого сыра в салате можно использовать сыр сулугуни, моцареллу, плавленый сырок. Майонез и сухарики можно использовать магазинные, так и домашнего приготовления.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с крабовыми палочками, сухариками, кукурузой и сыром.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 гр., 
  • Сухарики — 100 гр., 
  • Твердый сыр — 100 гр., 
  • Консервированная кукуруза — 100 гр., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Майонез — 2 ст. ложки, 
  • Соль — по вкусу. 

 

Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой – рецепт

После того как все ингредиенты крабового салата будут подготовлены, можно начать его приготовление. Отварите вкрутую яйца. Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками.

Слегка размороженные крабовые палочки достаньте из упаковки. Каждую из палочек разрежьте вдоль на две-три части. После чего нарежьте их вдоль небольшими кусочками.

Яйца очистите и мелко нарежьте ножиком.

Достаньте из банки консервированную кукурузу.

Сухарики для салата с крабовыми палочками и кукурузой лучше использовать магазинные, но можно приготовить их и в домашних условиях из батона или любого вида хлеба. Что касается магазинных сухариков, то для приготовления этого салата с крабовыми палочками подойдут сухарики с самыми разными вкусами.

Все ингредиенты салата – крабовые палочки, сухарики, яйца, твердый сыр, консервированнуюкукурузу выложите в одну миску.

Дополнительно в этот салат можно добавить свежую зелень или измельченный мелко чеснок. Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой полейте майонезом. Слегка присолите салат с учетом того, что в сухариках исыре содержится уже достаточное количество соли.

Перемешайте салат. Готовый вкусный и простой салат с крабовыми палочками, сухариками, сыром и кукурузой можно подавать как в креманках, как салат коктейль, так и выложить горкой на тарелку или сформировать его в виде башенки с помощью кулинарного кольца.

Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой. Фото

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 гр., 
  • Сухарики — 100 гр., 
  • Кукуруза — 100 гр., 
  • Свежие помидоры — 2 шт., 
  • Чеснок — 2-3 зубчика, 
  • Укроп — пару веточек, 
  • Яйца — 3 шт., 
  • Майонез — 10-20 гр., 
  • Соль — на кончике ч. ложки. 

 

Салат с крабовыми палочками, сухариками и помидорами – рецепт

Приготовление этого салата очень простое, чем и всех похожих салатов данного вида. Шайбочками нарежьте крабовые палочки. Выложите в миску. Яйца нарежьте кубиками или потрите на крупной терке. Кубиками нарежьте помидоры. Измельчите укроп. В миску с крабовыми палочками добавьте укроп, яйца и помидоры. Чеснок пропустите через пресс. К ингредиента салата добавьте майонез и чеснок. Перемешайте салат.

Салат с крабовыми палочками, сухариками и помидорами готов. Эффектно смотреться такойсалат будет на тарелке украшенной салатными листьями. Вместо салатных листьев можно использовать салат корн, листья листовой горчицы, рукколу, салатный цикорий, молодую свекольную ботву.

Свежим и сочным получается салат с крабовыми палочками, кукурузой, капустой и сухариками.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 100 гр., 
  • Сухарики — 50-80 гр., 
  • Кукуруза — 100 гр., 
  • Пекинская капуста — 300 гр., 
  • Укроп,
  • Майонез, 
  • Соль. 

 

Салат с крабовыми палочками, сухариками и капустой – рецепт

Помойте кочан пекинской капусты. Обсушите его от влаги. Нашинкуйте мелко капусту. Выложите в миску. Кружочками нарежьте крабовые палочки. Ополосните укроп и тоже мелко его покрошите. Добавьте в миску с пекинской капустой крабовые палочки, укроп, сухарики, консервированную кукурузу. В салат добавьте майонез и соль. Перемешайте его. Выложите на тарелку. Посыпьте мелко нарезанными перьями зеленого лука.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если эти рецепты салатов с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой вам понравились и пригодятся в дальнейшем.

🚩 Салат с крабовыми палочками и кукурузой: классический рецепт

Очень вкусными можно назвать практически все рецепты крабового салата, и большинство из них включают в свой рецепт сладкую консервированную кукурузу. Нельзя точно сказать, когда именно она попала в него, но это настолько понравилось людям, что многие считают классикой именно такой салат. И пусть противников у этого продукта столько же, сколько сторонников, существует множество вкусных салатов с кукурузой, о которых пойдёт речь в этом материале. Сегодня мы рассмотрим несколько салатов с крабовыми палочками и кукурузой, а также попробуем определить какой из них лучше.

Что вкуснее?
  • Мясо краба 66%, 262 голоса

    262 голоса 66%

    262 голоса — 66% из всех голосов

  • Крабовые палочки 34%, 134 голоса

    134 голоса 34%

    134 голоса — 34% из всех голосов

Всего голосов: 396

29.11.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Мясо краба 66%, 262 голоса

    262 голоса 66%

    262 голоса — 66% из всех голосов

  • Крабовые палочки 34%, 134 голоса

    134 голоса 34%

    134 голоса — 34% из всех голосов

Всего голосов: 396

29.11.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Классический вариант

Споры о том, есть ли в классическом рецепте наш злаковый ингредиент, не утихают до сих пор. Но для тех, кому нравится его сочетание со сладковатым крабовым «мясом», следующий набор ингредиентов точно будет знаком.

  • Сурими или крабовые палочки 180гр
  • Любой твёрдый сыр 160гр
  • Сладкая кукуруза 1банка
  • Варёные куриные яйца 4шт
  • Морковь 1шт
  • Майонез 100гр
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения

Калории: 190 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 15.3 г

Углеводы: 3.2 г


С кукурузой и рисом

После того как классический рецепт в прошлом разделе оказался без риса, многие возмутятся. Поэтому чтобы все были рады, предлагаем рецепт с овощами и рисом, добавленными одновременно, тем более что это тоже для многих «классический рецепт».

Для приготовления нужно будет закупить:

  • Сурими – 200–250 гр.
  • Яйца (варёные) – 4 штуки.
  • Репчатый лук – 1,5 шт.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Рис – 150 гр.
  • Соль.
  • Зелень для украшения.
  • Сметана или майонез – иногда их смешивают, а потом добавляют немного чеснока.

А рецепт будет простой:
  1. Крабовые палочки размораживаются, нарезаются на мелкие кубики.
  2. Яйца нужно сварить, а потом нарезать тем же способом.
  3. Рис варится. Важно добиться, чтобы он не слипся, к примеру, добавить сливочное масло в воду при варке или уже после. Также перед варкой рис некоторое время вымачивается.
  4. Лук мелко шинкуется.

Все ингредиенты перемешиваются друг с другом, потом салатик заправляется майонезом или чесночным соусом. Сверху всё можно украсить зеленью или добавить её прямо на стадии приготовления.

Калорийность составит где-то 200 ккал на 100 грамм, БЖУ – 7,3/11/26 грамм. Время приготовления — полчаса, если сварить ингредиенты заранее.

С кукурузой и яйцом

Иногда хочется съесть какой-нибудь плотный салат вообще без овощей, и эта вариация крабового идеально подходит для таких моментов. Нам понадобятся:

  • Сурими – 200 грамм.
  • Яйца – 3 штуки, варёные.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Сыр твёрдый – 100–150 гр.
  • Майонез.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень.

Приготовление салата с крабовыми палочками и кукурузой по этому рецепту не займёт более 20 минут:
  1. Сурими и яйца нарезаются на кубики.
  2. Сыр натирается на тёрке.
  3. Кукуруза, яйцо и крабовые палочки и остальные части этого быстрого салатика смешиваются, а потом заправляются майонезом. Зелень используется для украшения.

Если покажется, что это блюдо получилось слишком плотным, здесь будет хорошо смотреться свежий помидор. Если всё устраивает, можно в майонез добавить немного чеснока для пикантности или вообще сделать чесночный или любой другой соус. Главное, чтобы он был белым, так как крабовые палочки всё же близок к морепродуктам, несмотря на то, что краба в них никогда не было — только фарш сурими.

Калорийность этого блюда на 100 грамм составит 220 ккал, а БЖУ распределятся 9,5/16,7/8,7 грамма как соответственно.

С пекинской капустой и кукурузой

Любителям свежих овощей в салатах понравится этот рецепт, так как добавление свежего помидора или свежего огурца может делать блюдо несбалансированным. Пекинская капуста как раз поможет вернуть нужный вкусовой баланс, а также очень освежит блюдо. И кстати, пекинская капуста на самом деле на вкус как салат, так что если вам действительно хочется попробовать салат с капустой можно добавить немного белокочанной — при приготовлении крабового салата приветствуются любые эксперименты.

Здесь нам пригодятся:

  • Крабовые палочки – 250 грамм.
  • Пекинская капуста – 150 гр.
  • Кукуруза консервированная – 100 гр.
  • Куриные яйца – 3 штуки, варёные.
  • Луковица репчатая – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Соль, зелень.

Принцип приготовления этого лёгкого и быстрого салата будет таким:
  1. Крабовые палочки размораживаются, а потом рубятся на мелкие кубики. Яйца нарезаются так же.
  2. Луковица мелко шинкуется.
  3. Пекинская капуста нарезается на тонкие не длинные полоски или рвётся на мелкие кусочки вручную.

Консервированные овощи отделяются от жидкости, которая есть в банке, и смешиваются со всеми остальными ингредиентами. Потом эта смесь заправляется майонезом, сметаной или обезжиренным йогуртом, так можно сделать салат менее калорийным. А натуральности ему можно придать, если заменить основной ингредиент, то есть крабовые палочки, на мясо настоящего краба. Это будет дороже, но зато сразу делает салат наименее калорийным и наиболее полезным. Также стоит обратить внимание, что иногда из этого блюда делают настоящую окрошку, заливая её кефиром вместо соусов. Такие рецепты тоже есть.

Не забудьте немного посолить, а потом украсить салат зеленью. Для украшения можно использовать и другие продукты, хотя, за счёт сочетания красноватого мяса краба, белого соуса и жёлтых зёрен он уже будет очень красивый.

Если будете готовить салат по этому рецепту, то здесь на 100 грамм придётся 140 ккал, БЖУ – 5/11/7,7 грамма. Приготовление займёт 15–20 минут.

С кукурузой и сыром

Сыр часто добавляется в крабовый салат, поэтому бо́льшая часть рецептов будет с этим ингредиентов. Однако, обычно это твёрдый сыр, а изредка вместо него оказывается плавленный. Один из таких редких рецептов и рассмотрим ниже, а пригодятся для его приготовления следующие продукты:

  • Крабовые палочки – 200 грамм.
  • Сыр плавленый – 200 грамм.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень.

Крабовые палочки, яблоко и яйца нарезаются мелко. Лук, зелень шинкуются. После того как все ингредиенты будут подготовлены, они перемешиваются друг с другом, плавленым сыром и майонезом. Если сыра будет не достаточно, можно взять твёрдый тоже, 100–150 грамм, потереть на тёрке и добавить к блюду.

Так как этот салат будет очень плотным, его можно даже фигурно выложить, если у вас есть формочки. Не забудьте добавить зелень. Если в итоге вам покажется, что это блюдо оказалось слишком насыщенным, то его можно разбавить не только яблоком, но также сельдереем. Этот ингредиент не так уж редок, когда заходит разговор о салатах, которые поддаются любым экспериментам.

Блюдо, которое будут готовить по этому рецепту, получит 168 ккал на 100 гр., а белки, жиры и углеводы окажутся в концентрации 8,7/11/8,6 грамма соответственно. Время приготовления — полчаса.

С кукурузой и огурцом

В рецепте салата с пекинской капустой говорилось, что если её добавить, можно следом положить свежий огурец или помидор. Но некоторые добавляют эти ингредиенты и без капусты, так как кукуруза уже может создать нужный баланс. Чтобы приготовить лёгкий салат со свежими овощами, потребуются:

  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Сурими — 200 грамм.
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Яйца куриные – 3–4 штуки.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень для украшения.
  • Майонез, сметана или любой другой соус по вкусу (белый).

Все ингредиенты, кроме зелени, нарезаются на одинаковые кубики. Зелень можно просто нашинковать. Такой салат лучше охладить в холодильнике, а майонез добавить перед подачей. Тогда у овощей сохранится их свежесть и они будут приятно хрустеть, не успев напитаться соусом.

В этот рецепт крабового салата с кукурузой можно добавить солёные огурцы, хотя тогда граница между этим блюдом и оливье начнёт стираться. Особенно если добавить вместо сурими настоящее мясо краба.

Калорийность блюда, приготовленному по этому простому рецепту, составит 158 ккал на 100 грамм. Распределение белков, жиров и углеводов или БЖУ на такое же количество будет выглядеть как 5,3/11,1/9,2 грамма соответственно. Приготовление займёт 20 минут.

Заключение

Эти рецепты крабового салата с кукурузой лишь малая часть, и даже только по ним сложно определить, какой из них вкуснее. Однако, так могут говорить только те, кто любит кукурузу в этом блюде, потому что у этого продукта, как и у риса (в данном рецепте) много противников. Единственное, на что стоит обратить внимание — это вкусовой баланс. Сладость поддерживает вкус основного ингредиента, крабовых палочек, которые ярким вкусом не отличаются. Сложно найти другой такой продукт, который позволит сурими полностью раскрыть свой необычный, но приятный сладковатый оттенок. Поэтому, с точки зрения вкусовых пропорций, добавление кукурузы можно понять, так что хоть раз крабовый салат с этим ингредиентом попробовать стоит.

Салат из огурцов и кукурузы с гранатом и маком

Зерна граната добавляют немного терпкого сока к каждому кусочку этого маслянистого позднего летнего салата с хрустящими огурцами и поджаренным винегретом из кунжутного масла. Обжаривание кукурузы усиливает ее естественную сладость, и если у вас осталось много кукурузы, используйте ее в наших любимых летних рецептах кукурузы.

Салат из огурцов и кукурузы с гранатом и маком

Поджаренное кунжутное масло добавляет богатства этому салату из обжаренной в масле кукурузы, ярких зерен граната и хрустящих огурцов.

Урожайность: 4-6 порций.

Время: 10 минут

Состав

  • 1 ст. несоленое сливочное масло
  • 1 стакан свежих кукурузных зерен
  • 3 ст. рисовый уксус
  • 1 ст. оливковое масло
  • 1 2 ч. Л. сахар
  • 1 ч. Л. поджаренное кунжутное масло
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 3 огурца кирби (около 1 фунта.), тонко нарезанный крест-накрест
  • 1 4 стаканов гранатовых зерен
  • 1 ст. мак

Инструкции

  1. В большой сковороде нагрейте масло на среднем или сильном огне. Добавьте кукурузу и готовьте, помешивая, до мягкости, около 3 минут. Переложите кукурузу в большую миску и отставьте, чтобы она остыла до комнатной температуры.
  2. В небольшой миске взбейте рисовый уксус с оливковым маслом, сахаром и кунжутом, приправьте солью и перцем.Добавьте к кукурузе огурцы вместе с гранатом и маком, затем добавьте заправку и перемешайте. Переложить на блюдо и подавать при комнатной температуре.
Дилан + Джени

Ешьте зелень еще никогда не было так просто »

Вкусный салат с крабовыми палочками без кукурузы. Салат из крабовых палочек с сыром без кукурузы

Салаты с крабовыми палочками станут настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки! Приготовить их довольно просто, а результат имеет потрясающие вкусовые характеристики.Эти салаты можно приготовить довольно быстро перед приездом гостей или на ужин.

Крабовые палочки — полезный и вкусный продукт, который хорошо сочетается с салатами со многими другими ингредиентами. Это дает простор для импровизации и дает возможность хозяйкам удивить своих близких новыми вариантами салатов со вкусом крабов.

Как выбрать удобного краба

  • Какой должен быть состав?

Чтобы выбрать качественный товар, нужно внимательно изучить его состав.Основным ингредиентом хорошего полуфабриката обязательно должно быть сурими (рыбный фарш), который готовится из рубленого филе белой рыбы. Сурими очень богат кальцием, йодом, фосфором и другими важными витаминами и минералами. Если этот ингредиент стоит на первом месте в составе, это означает, что его процентное содержание в готовом продукте наибольшее. Если следующим ингредиентом будет сурими, то, скорее всего, его не так много в крабовых палочках.

Часто крабовые палочки производятся без малейшего сурими в составе.Обычно его заменяют крахмалом, соевым или яичным белком и добавляют различные химические вещества, улучшающие вкус. Такой продукт лучше не покупать, он имеет невысокие вкусовые качества и не является натуральным.

  • Внешние признаки хорошего товара

Часто внешний вид крабовых палочек многое говорит о конечном качестве продукта. Форма и размер крабовых палочек в упаковке должны быть одинаковыми. Крабовые изделия обычно тонируют с одной стороны; оттенок варьируется от светло-розового до красновато-розового.Слишком яркий алый пигмент свидетельствует об избытке синтетических красителей. Также отличить свежие крабовые палочки можно по консистенции — они должны быть сочными, но если продукт крошится или треснет, скорее всего, он заморожен.

  • Что написано на упаковке?

О том, что крабовые палочки замораживали более одного раза, можно судить по их упаковке. Обычно он покрыт слоем инея, присутствуют кристаллы льда. Полуфабрикаты из крабов упаковываются строго герметично, упаковка должна содержать достоверную информацию о составе, сроке годности и дате производства.Следует помнить, что нельзя рисковать при выборе рыбных полуфабрикатов, безопаснее приобретать продукцию у проверенных производителей.

Сурими — довольно упругая, упругая масса, легко деформируется. То, как крабовая палочка ведет себя при попытке согнуть, может раскрыть истинную информацию о ее составе. Если он сломается, это свидетельствует о высоком содержании крахмала. А если на месте появляются лишь небольшие трещинки, значит, состав изделия натуральный.

Чтобы проверить корм для крабов на избыток крахмала, можно попробовать развернуть одну палочку.Сделать это можно только качественными крабовыми палочками, их слои будут хорошо отделяться друг от друга. Но если палочка стала липкой, а ее слои превратились в липкую массу, значит, продукт некачественный и от его покупки лучше отказаться.

Салат из крабовых палочек со свежими огурцами — пошаговый рецепт

Для того, чтобы еда порадовала близких, нужно приготовить проверенные и вкусные блюда. Например, примерно так! Изумительный салат с обычными крабовыми палочками понравится во что бы то ни стало! Очень удачное сочетание компонентов будет отлично смотреться как на праздничном столе, так и на простом вечернем ужине! Нежный сытный салат с крабовыми палочками — идеальное угощение! Вкусное блюдо сразу же оценят по достоинству.

Необходимые компоненты:

  • -150 г свежих огурцов,
  • — упаковка (200 грамм) крабовых палочек,
  • — 2 штуки крупных яиц,
  • -100 грамм картофеля,
  • — кукуруза консервированная 200 грамм,
  • -50 г зеленого лука,
  • — 130 грамм оливкового майонеза,
  • — по вкусу поваренной соли.

Пошаговая последовательность приготовления:

1. Для салата понадобится вместительная посуда, ведь продукты нужно будет перемешать.Сначала помойте огурцы, нарежьте их небольшими квадратиками.

2. Возьмите крабовые палочки, мелко нарежьте. Если вместо палочек использовать крабовое мясо, то ничего страшного, ничего страшного.

3. Нарезать зеленый лук. Немного пикантности и аромата салат приобретет от лука.

4. Перед приготовлением яйца и картофель отварить, дать остыть. Эти ингредиенты нарезать небольшими кубиками.


5. Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость в раковину.Отправьте кукурузные зерна в миску.

6. Добавьте немного соли и майонеза. Хорошо перемешайте ложкой.

7. Салат с крабовыми палочками разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Оригинальные рецепты салатов из крабовых палочек

Предлагаем вам еще несколько рецептов, которые смогут разнообразить как праздничное, так и повседневное меню.

Салат классический из кукурузы и крабовых палочек

Это классический рецепт, любимый многими хозяйками. Для приготовления вам понадобится:

  • 200 г крабового полуфабриката,
  • 1 банка кукурузы (консервы),
  • полстакана риса
  • 3 яйца и 1 средняя луковица.

Сначала отварите рис и яйца, нарежьте лук, слейте сок из банки кукурузы. Нарезать яйца и крабовые палочки, смешать с кукурузой, рисом и нарезанным луком в салатнице. В готовый салат добавить майонез, по желанию посолить и поперчить.

Гармонично дополнить этот рецепт можно, добавив консервированные кальмары. Замороженные тоже хороши, их просто нужно отварить. Из него получится очень интересный салат из морепродуктов. А также вместо кукурузы в салат можно добавить упаковку водорослей.

Простой крабовый салат с помидорами и сыром

Сочетание крабовых палочек и твердого сыра придает этому салату интересный и яркий вкус. Легкость приготовления обусловлена ​​тем, что для этого салата не нужно ничего готовить, много времени это не займет.

Состав:

  • 100 г твердого сыра
  • 2 помидора,
  • 1 средняя луковица
  • и около 250 г крабовых палочек.

Все ингредиенты для салата нужно нарезать очень мелко, в качестве соуса — майонез.Если вы любите консервированную кукурузу, можете добавить ее и в этот салат. Для подачи украсить приготовленный салат зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!

Крабовые палочки, салат из ананаса и курицы

Для приготовления вам понадобится:

  • 300 г куриного филе,
  • 1 банка (около 400 г) ананасового компота кусочками,
  • Крабовые палочки 250 г
  • 150 г твердого сыра
  • 3 куриных яйца,
  • небольшой пакетик крекеров со вкусом сыра и пара зубчиков чеснока.

Для начала нужно приготовить куриные яйца и филе. Консервированный ананасовый сироп слить, курицу нарезать кубиками, яйца и крабовые палочки нашинковать. Сыр натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок чесночным прессом или очень мелко нарезать. Соберите все ингредиенты в салатник и добавьте пару столовых ложек майонеза.

Гренки добавляются в приготовленный салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы он оставался хрустящим. А также для этого салата сухарики можно приготовить самостоятельно.Вам просто нужно нарезать кусочки белого хлеба кубиками и высушить их в духовке на медленном огне.

Салат диетический из капусты и крабовых палочек

Этот салат имеет хорошие диетические свойства, но он также очень сытный! Подходит всем, кто следит за своей фигурой, но при этом хочет вкусно и разнообразно питаться. Для приготовления этого салата нужно нарезать около 400 г белокочанной капусты и слегка ее растолочь, добавив немного соли.

Затем 250 г крабовых палочек крупно нарезать, добавить к капусте.Далее кладем 250 г консервированной кукурузы и измельченный зеленый лук. Для сохранения его диетических свойств готовый салат лучше заправлять натуральным греческим йогуртом или нежирным кефиром. А чтобы вкус этого салата стал ярче, добавьте немного красного перца.

Салат грибной с крабовыми палочками

Крабовые палочки прекрасно сочетаются с грибными салатами, создавая удивительные вкусовые нюансы. Грибы также являются универсальным ингредиентом, они отлично дополняют вкусом другие продукты, выгодно выделяя их.

Для такого салата нужно отварить 4 больших гриба и нарезать их тонкими ломтиками. Листья салата по-пекински разорвать в салатник. Далее разрезать 5-6 помидоров черри пополам, нарезать дольками горсть оливок и положить на салат вместе с мелко нарезанными грибами.

Нарезать 50 г крабовых палочек и посыпать соломкой. Для соуса к 3 ст. Л. Добавить измельченный зубчик чеснока и черный перец. л. оливковое масло. Приготовленный салат заправить соусом и подавать.

Салат с крабовыми палочками и креветками

Еще одна замечательная вариация диетического салата из морепродуктов, который обязательно понравится любителям азиатской кухни.

Около 100 г крабовых палочек нарезать небольшими кусочками, отварить и очистить такое же количество креветок. Для украшения оставьте одну креветку, остальные тоже нарежьте кусочками. Болгарский перец нарезать средним кубиком, головку красного лука нарезать полукольцами. Соединить измельченные ингредиенты, добавить к ним 100 г китайской стеклянной лапши фунчеза. Полить салат небольшим количеством оливкового масла и сока лайма. Перед подачей украсьте креветками, дольками лайма и мелко нарезанной петрушкой.

Салаты из крабовых палочек — универсальное блюдо, подходящее к любому столу.Эти салаты могут стать отличным выбором для праздничного меню, а более простые варианты можно добавить в свой ежедневный рацион. Они также следуют принципам правильного питания и могут стать хорошим дополнением к рациону. Эти рецепты внесут разнообразие в кулинарный арсенал любой хозяйки и порадуют интересным вкусом и простотой приготовления.

Какой салат с крабовыми палочками тебе нравится? Делитесь своими рецептами в комментариях!

Сегодня сложно установить, кто придумал рецепт салата с крабовыми палочками.Вероятно, это произошло на родине крабовых палочек — в Японии. Хотя в классический крабовый салат входит кукуруза, которая в Японии не так популярна, как у нас. Салат из крабов, а точнее салат из крабового мяса, блюдо не очень демократичное. Салат из крабов, конечно, вкусный, но обойдется вам в копеечку. Тем не менее, иногда хочется порадовать себя или даже своих гостей каким-нибудь настоящим лакомством, и в такой ситуации вам пригодится крабовый салат. Рецепт крабового салата, помимо прочего, обычно низкокалорийный.Конечно, многое зависит от других ингредиентов, например, крабовый салат с рисом — рецепт более питательный. На вопрос, как приготовить крабовый салат или как приготовить крабовый салат, есть десятки ответов. Конечно, это будут самые разнообразные рецепты салатов из крабов. По сути, любой рецепт крабового салата может использовать крабовые палочки вместо крабового мяса. Салат из крабовых палочек — рецепт, доступный каждому. Неудивительно, что рецепты салатов из крабовых палочек значительно популярнее. Так что обязательно приготовьте салат с крабовыми палочками, рецепт совсем не сложный, времени на это уходит немного.Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, рецепт крабового салата с капустой, уже не будет напоминать классический салат из морепродуктов.

Перейдем к тому, как приготовить крабовый салат. Классический салат из крабовых палочек состоит из крабовых палочек, консервированной кукурузы и гороха, вареных яиц, майонеза и специй. Как приготовить крабовый салат? Крабовые палочки, кукуруза, горох, яйца отварные, смешанные с майонезом. В крабовый салат по вкусу добавляют соль и черный перец.Кроме того, рецепт салата из крабовых палочек с рисом тоже можно назвать классическим. Из всех этих ингредиентов можно приготовить слоеный салат с крабовыми палочками. Салат из слоеного краба требует больше времени. Но рецепт салата из крабовых палочек может содержать и другие ингредиенты. Есть салат с крабовыми палочками с грибами, салат из крабов с капустой, салат из подсолнечника с крабовыми палочками, салат из крабов с сыром. Также можно использовать свежий салат, крабовые палочки, помидоры. Вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить из свежих огурцов, это так называемое.крабовый салат с огурцом. Что ж, салат из кукурузного краба и рецепт салата из кукурузного краба — это уже классика. Также можно придумать свой фирменный крабовый салат, ингредиенты лучше выбирать в зависимости от того, будут ли они сочетаться с крабовым мясом. Присылайте нам свой салат из крабовых палочек , или салаты с крабовыми палочками, с фото или без, главное, чтобы рецепт был с душой.

Салаты с кукурузой и крабовыми палочками стали популярны в постперестроечный период, когда на прилавках магазинов появились ранее никому не знакомые палочки сурими.Стоили они недорого, но пахли и пахли дорогими деликатесами. Дополненные сладкой кукурузой и рисом, они превратились в сытное, дешевое и вкусное блюдо, достойное праздничного стола. Салат сурими стал украшать новогодний стол, заменив оливье и сельдь под шубой. Позже закуску стали готовить по будням, так как ее можно приготовить быстро и без больших кулинарных навыков. Она способна заменить основной прием пищи, добавив разнообразия в ежедневное меню.

Функции приготовления

Салаты с кукурузой и крабовыми палочками готовятся по разным рецептам, некоторые из которых никак не напоминают классический.Процесс приготовления зависит от выбранного рецепта, но есть несколько общих черт.

  • Консервированная кукуруза в банках используется для приготовления салатов. Перед добавлением в салат жидкость необходимо слить из банки, кукурузе дать подсохнуть. В противном случае салат быстро скиснет.
  • Некоторые рецепты салатов предполагают добавление риса, который сначала нужно не только отварить, но и охладить. Лучше выбирать сорта, в которых мало крахмала, чтобы крупы при варке не слипались и не превращались в кашу.Перед приготовлением рис следует промыть чистой водой. Добавьте ложку оливкового масла в воду, в которой готовятся крупы, чтобы предотвратить слеживание.
  • Если вам нужно нарезать кубиками крабовые палочки для салата, используйте охлажденный продукт. Замороженные сурими должны успеть оттаять в естественных условиях. Если вы попытаетесь нагреть крабовые палочки в микроволновке, вы испортите их: они будут похожи на резину. Если в салат предполагается втирать крабовые палочки, удобнее использовать замороженные, перед этим размораживать их не стоит.
  • Салаты из крабовых палочек и кукурузы обычно заправляют майонезом, но этот жирный и не очень полезный соус можно заменить нежирным йогуртом. От этого вкус салата станет намного мягче, а его энергетическая ценность снизится.
  • Даже если вы готовите салат к семейному обеду, а не к праздничному столу, постарайтесь красиво подать его, украсив зеленью, кукурузой, креветками или чем-то еще. Еще красивее будет выглядеть салат, если сделать его слоеным.Выглядит аппетитно, если наполнить их фужерами или мисками.
  • Если вы хотите придать салату чесночный вкус, но боитесь неприятного запаха изо рта, можно натереть салатник чесноком.
  • Чтобы лук в салате не получился слишком острым и горьким, можно залить его кипятком.

Зная основные принципы приготовления салата из кукурузы и крабовых палочек, вы можете добавлять в рецепты что-то свое, адаптируя их к своему вкусу и вкусу домочадцев.

Классический рецепт

  • крабовые палочки — 0,25 кг;
  • рис — 80 г;
  • куриное яйцо — 3-4 шт .;
  • майонез, соль, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Извлеките размороженные или охлажденные крабовые палочки из целлофановой скорлупы, разрежьте каждую палочку на 3-4 части вдоль, затем разрежьте их поперек, чтобы получились маленькие прямоугольники.
  • Рис хорошо промыть, залить водой и варить до готовности, не забыв добавить соль.
  • Открыть кукурузу, откинуть на дуршлаг. Дайте высохнуть.
  • Яйца сваренные вкрутую, охладить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.
  • Мелко нарезать зелень.
  • Поместите ингредиенты в миску, добавьте майонез и перемешайте.

Осталось только положить его в красивое сервировочное блюдо, украсить, полагаясь на собственную фантазию, и подать.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и свежим огурцом

  • крабовые палочки — 0,3 кг;
  • рис — 160 г;
  • куриное яйцо — 4 шт.;
  • кукуруза консервированная — 0,24 кг;
  • свежий огурец — 0,2 кг;
  • зеленый лук — 50 г;
  • укроп свежий — 50 г;
  • соль, майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Вынув крабовые палочки из пленки, нарезать некрупными кубиками.
  • Откройте банку с кукурузой, слейте из нее воду. Поместите кукурузу в дуршлаг, чтобы она высохла.
  • Огурец вымыть, обсушить салфеткой. Отрежьте концы. Овощ нарезать кусочками такого же размера, как крабовые палочки.
  • Вымойте укроп и лук и дайте им высохнуть. Мелко порубить ножом.
  • Рис отварить в подсоленной воде.
  • Куриные яйца, сваренные вкрутую, охладить, погрузив их в холодную воду, очистить. Нарезать кубиками.
  • Поместите измельченные ингредиенты в миску и смешайте с майонезом.

Поставив салат в вазу, украсьте его дольками свежего огурца и веточками укропа.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сыром

  • крабовые палочки — 0,4 кг;
  • кукуруза консервированная — 0.24 кг;
  • куриное яйцо — 5 шт .;
  • сыр твердый — 0,2 кг;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез
  • — 0,2 л.

Способ приготовления:

  • Разрезать зубчики чеснока пополам, натереть ими салатник. Если хотите более пикантного и пикантного вкуса, можно пропустить чеснок через пресс и смешать с майонезом.
  • Крабовые палочки нарезать кубиками, не измельчать слишком много.
  • Измельчить сыр на крупной терке.
  • Нарезать сваренные вкрутую и охлажденные яйца такими же кубиками, как крабовые палочки.
  • Выложите кукурузу из банки на дуршлаг, дайте ей высохнуть.
  • В миску выложить сыр, сурими, кукурузу и яйца, заправить майонезом, выложить в подготовленную салатницу.

Закуска, приготовленная по этому рецепту, имеет нежный вкус. Чтобы салат выглядел более привлекательно, часть сыра можно оставить на гарнир и посыпать готовое блюдо. Также для украшения можно использовать дольки яиц, зелень.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и капустой

  • крабовые палочки — 0.2 кг;
  • кукуруза консервированная — 0,24 кг;
  • капуста белокочанная — 0,3 кг;
  • моркови — 0,2 кг;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сахар — 5 г;
  • зелени — 100 г;
  • Сметана
  • — 150 мл;
  • уксус (9 процентов), соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Капусту вымыть, удалить верхние листья. Мелко порубить, выложить в миску.
  • Капусту посыпать сахаром, запомнить руками, чтобы она давала сок.Сбрызнуть водой, смешанной пополам со столовым уксусом.
  • Морковь вымыть, очистить от кожуры. Измельчить на терке, желательно на той, которая предназначена для приготовления корейских блюд. Положить к капусте, перемешать.
  • Слейте сок из кукурузной банки. Поместите зерна с овощами.
  • Добавьте 2-3 чайные ложки разбавленного уксуса в миску с овощами, перемешайте.
  • Вынув крабовые палочки из упаковки и отдельные целлофановые конверты, нарезать кубиками, выложить их на овощи.
  • Смешать сметану с пропущенным через пресс солью и чесноком. Полученным соусом заправить салат.
  • Выложив салат в салатник, обильно посыпать рубленой зеленью.

Диетический салат понравится тем, кто стремится к полноте. Получается сочно, пикантно.

Крабовые палочки и кукурузный салат с гренками

  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • огурец маринованный — 100 г;
  • гренки ржаные со вкусом чеснока — 40 г;
  • кукуруза консервированная — 0.24 кг;
  • Майонез
  • — 100 мл;
  • чеснок — 1 зубчик.

Способ приготовления:

  • Крабовые палочки и маринованные огурцы нарезать кубиками.
  • Слейте жидкость из емкости для кукурузы. Переложите кукурузные зерна в миску.
  • Добавьте к кукурузе огурцы и крабовые палочки.
  • Смешать с майонезом.
  • Добавить гренки, перемешать.

Перед подачей дайте гренкам немного времени, чтобы они впитались в соус и стали мягкими. Маринованный огурец в рецепте можно заменить свежим огурцом.Вкус изменится, но останется приятным.

Крабовые палочки, салат из кукурузы и апельсина

  • крабовые палочки — 150 г;
  • апельсин — 150 г;
  • кукуруза консервированная — 130 г;
  • куриное яйцо — 3 шт .;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • Майонез
  • — 120 мл.

Способ приготовления:

  • Крабовые палочки нарезать ножом.
  • Смесь с кукурузой.
  • Очистить апельсин, нарезать дольками. Апельсины очистить от пленок, удалить косточки.Оставьте несколько ломтиков для украшения салата, остальные сломайте и добавьте их к основным ингредиентам.
  • Яйца отварить, остудить. После очистки нарезать кубиками или некрупными дольками. Совместите с остальными продуктами.
  • Чеснок раздавить на специальном прессе, смешать с майонезом.
  • Полученным соусом заправить салат.
  • Разложите по маленьким салатникам или фужерам, украсьте дольками апельсина.

Салат имеет необычный, но гармоничный вкус.Апельсины превращают привычную закуску в пикантный деликатес.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и пекинской капустой

Состав:

  • пекинская капуста — 150 г;
  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • кукуруза консервированная — 0,24 кг;
  • куриное яйцо — 4 шт .;
  • майонез или йогурт по вкусу.

Способ приготовления:

  • Листья пекинской капусты промыть, обсушить салфетками. Положите друг на друга. Нарезать продольно на 3 части, тонко нарезать.Поместите в миску.
  • Яйца куриные, сваренные вкрутую, нарезанные дольками. Добавьте к капусте.
  • Крабовые палочки нарезать кубиками, отправить к капусте и яйцам.
  • Добавьте кукурузу.
  • Осторожно перемешайте ингредиенты и выложите на блюдо. Сбрызнуть йогуртом или майонезом.

По желанию украсьте ломтиками помидоров черри.

Крабовые палочки и кукурузный салат — легкая закуска. Готовится из доступных ингредиентов, получается нежным и вкусным. Среди множества рецептов салатов можно найти варианты как для любителей сытно поесть, так и для тех, кто соблюдает диету.

В классический салат с крабовыми палочками и рисом в рецепт входит кукуруза. Но есть и много других подобных рецептов без крупинок в составе. Салат с крабовыми палочками без кукурузы ничем не хуже классического варианта приготовления закуски: интересный, яркий, на все случаи жизни.

На нашем сайте вы можете найти другие рецепты, например, или.

Салат из крабов с добавлением сыра получается очень вкусным и сытным. При желании можно использовать блюдо не только как закуску к праздничному столу, но и как легкую закуску или даже ужин.

Крабовый салат — ингредиенты:

  • Мясо краба — 190 г;
  • Капуста — 120 г;
  • Помидор — 2 шт .;
  • 4 яйца;
  • Сыр твердый — 110 г;
  • Майонез — 45 мл;
  • 1 луковица — 80 г.

Салат из крабов без кукурузы — рецепт:

  1. Нарезать крабовое мясо небольшими кусочками.
  2. Яйца отварить до готовности, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  3. Очистить лук и мелко нарезать.
  4. Сыры брать только твердых сортов.Продукт натереть на терке.
  5. Порубить капусту соломкой.
  6. Помидоры вымыть и нарезать кружочками.
  7. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте майонезом и подавайте гостям.

Салат из крабовых палочек без кукурузы

Салат из крабовых палочек из огурцов — интересное сочетание, которое можно использовать в самых разных случаях. Чтобы получить такую ​​легкую и вкусную закуску, нужно потратить совсем немного времени и еды.

Необходимое количество продуктов на 4 порции:

  • Крабовые палочки — 190 г;
  • Огурцы — 170 г;
  • 4 яйца;
  • Репчатый лук — 90 г;
  • Соль — 9 г;
  • Майонез — 55 мл.

Салат из крабов без кукурузы:

  1. Яйца отварить до твердого желтка, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  2. Очистить лук и нарезать.
  3. Огурцы вымыть, очистить от кожуры и при необходимости нарезать.
  4. Порубить крабовые палочки на кусочки.
  5. Смешайте ингредиенты в миске, заправьте майонезом и подавайте гостям.

Пошаговый рецепт крабового салата

Блюдо состоит из небольшого количества продуктов, которые можно найти в холодильнике.Восхитительное сочетание вареных овощей и крабового мяса придется по душе вам и вашим близким.

Ингредиентов на 4 порции блюда:

  • Картофель — 240 г;
  • Морковь — 220 г;
  • Сыр — 100 г;
  • 5 яиц;
  • Мясо краба — 180 г;
  • Майонез — 45 мл.

Рецепт салата из крабовых палочек:

  1. Картофель и морковь вымыть, отварить в мундире, затем остудить. Остывшие корнеплоды очистить и натереть в разных мисках.
  2. Отварить куриные яйца, залить холодной водой и остудить. Затем очистить и натереть.
  3. Разобрать мясо краба на волокна.
  4. Натереть сыр.
  5. Выложите продукты слоями в прозрачной салатнице, не забывая нарисовать майонезные сетки на каждом продукте.
  6. Последовательность сборки: картофель, яйца, крабовое мясо, сыр, морковь.
  7. Перед подачей блюдо рекомендуется настоять в холодильнике около 30 минут.

Салат из крабовых палочек — рецепт

Чаще всего крабовый салат, независимо от его рецепта, очень калорийен.Но этот облегченный вариант понравится многим. Блюдо получается сочным и ярким, что обязательно понравится и взрослым, и детям.

Крабовый салат Ингредиенты:

  • Авокадо — 80 г;
  • Мясо краба — 220 г;
  • Лук голубой — 80 г;
  • Огурцы — 100 г;
  • Перец сладкий — 100 г;
  • Морковь — 90 г;
  • Лайм — 1 штука;
  • Постное масло — 35 мл;
  • Консервированный ананас — 80 г.

Как приготовить салат из крабовых палочек:

  1. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
  2. Очистить авокадо, нарезать кубиками.
  3. Очистить лук и нарезать.
  4. Огурцы вымыть, измельчить.
  5. Вынуть ананасы из банки и нарезать кубиками.
  6. Болгарский перец вымыть, удалить косточки и нарезать кусочками.
  7. Вынуть крабовое мясо из упаковки, разобрать на волокна или мелко нарезать.
  8. Смешайте сок лайма с оливковым маслом.
  9. Смешайте крабовое мясо, перец, огурец, авокадо, лук. Заправить цитрусовым маслом.
  10. Украсить композицию тертой морковью и кубиками ананаса.

Салат из крабовых палочек с лапшой

Многие скептически относятся к лапше быстрого приготовления и стараются не есть ее. Но, как известно, когда некогда готовить лакомства, а кушать очень хочется, продукт всегда помогает.

Продуктов (на 4 порции):

  • Лапша Роллтон — 1 шт .;
  • Крабовые палочки — 1 упаковка;
  • 3 куриных яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Помидор — 2 шт .;
  • Сыр плавленый — 90 г;
  • Майонез -55 мл.

Как приготовить салат с крабовыми палочками:

  1. Яйца отварить до твердого желтка, затем остудить и очистить. Нарезать кубиками.
  2. Порубить крабовые палочки на кусочки.
  3. Помидор помыть, нарезать кубиками.
  4. Натереть плавленый сыр.
  5. Лапшу быстрого приготовления залить кипятком, подождать 3 минуты, слить воду.
  6. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
  7. Смешайте все приготовленные продукты, заправьте соусом и подавайте.
  8. При желании можно украсить блюдо рубленой зеленью.

Разнообразие рецептов салатов из крабов просто поражает. Добавив в состав или, наоборот, убрав из блюда определенные компоненты, любая хозяйка может создать новую закуску, еще никем не опробованную.

Почему хозяйки так любят готовить салаты из крабовых палочек? Вероятно, это связано не только с прекрасными вкусовыми качествами этого продукта. Крабовые палочки хороши еще и потому, что они хорошо сочетаются со многими другими продуктами.Это позволяет хозяйкам баловать гостей и домочадцев все новыми вариациями салатов на «крабовую» тематику.

1. Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой.

Для начала вспомним один из классических рецептов салатов — с крабовыми палочками, кукурузой и рисом. Отварить 1 стакан риса и 3 яйца. Яйца, половину луковицы и 200 г крабовых палочек мелко нарезать. Добавьте консервированную кукурузу, соль, перец и майонез по вкусу.

Немного изменив рецепт крабовых палочек и кукурузного салата, можно получить оригинальный салат из морепродуктов.Отварить 1 стакан риса и 500 г кальмаров. Кальмары и 1 пачку крабовых палочек мелко нарезать и смешать с рисом. Добавьте 300 г консервированной кукурузы и 200 г морских водорослей (можно использовать только один из этих ингредиентов). Приправить крабовые палочки и кукурузный салат майонезом , солью и перцем.

Крабовые палочки и сырный салат создают яркую смесь вкусов. Для приготовления этого салата вам понадобится 250 г крабовых палочек, 2 помидора, 1 луковица и около 100 г твердого сыра.Здесь важно все очень аккуратно разрезать. При желании добавьте к этим ингредиентам консервированную кукурузу и заправьте майонезом. Можно добавить несколько ломтиков лимона в салат с крабовыми палочками и сыром , украсить зеленым луком и чесноком.

Салат с крабовыми палочками и ананасом отличается изысканным вкусом. Отварить 4-5 столовых ложек риса, добавить консервированные ананасы (370 г) и крабовые палочки (200 г), нарезанные небольшими кусочками. Одну луковицу мелко нарезать, а 250 г сыра натереть на крупной терке.Смешать ингредиенты с майонезом, при необходимости посолить. Салат с крабовыми палочками и ананасом всегда может порадовать своими яркими гурманскими качествами.

Предлагаем также несложный в приготовлении салат из крабовых палочек с огурцом и другими овощами. Взять по 100 г крабовых палочек, по 1 свежему огурцу, по пучку зелени и зеленый салат, по 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 луковица. Все ингредиенты, кроме зеленого горошка, нужно мелко нарезать, перемешать, заправить солью, перцем и заправить майонезом, растительным маслом или сметаной (в зависимости от предпочтений).Также салат с крабовыми палочками и огурцом можно сдобрить небольшим количеством винного уксуса ..

5. Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с крабовыми палочками и капустой интересен своей простотой, ярким вкусом и диетическими свойствами. Кочанная капуста белокочанная или пекинская также подходит для его приготовления. Рецепт салата с крабовыми палочками и капустой следующий: 400 г капусты мелко нарезать, слегка посолить и натереть на терке.240 г крабовых палочек нарезать достаточно крупными кубиками. Смешать палочки и капусту, добавить 250 г консервированной кукурузы и немного мелко нарезанного зеленого лука. Салат заправляют майонезом, а кому нужны диетические свойства — кефиром или нежирной сметаной. Этому салату из крабовых палочек и капусты можно придать более ярко выраженный вкус, сделав его более сладким или, наоборот, острым. В первом случае добавьте 1 чайную ложку сахара, а во втором — немного соли и перца.

Салат с крабовыми палочками слоями.

Еще один вариант многослойного салата из крабовых палочек, который всегда выглядит привлекательно и подходит к любому случаю. Рецепт салата с крабовыми палочками очень прост и требует минимального времени на приготовление, а его вкус вас приятно удивит. Для салата возьмите одну упаковку (100 грамм) крабовых палочек и нарежьте кубиками, один спелый помидор тоже кубиками. Теперь на плоскую тарелку кладем слой крабовых палочек, помидоров, сверху кладем пару ст. л. майонез смешать с измельченным зубчиком чеснока. Далее добавьте 3-4 картофельных чипса и украсьте тертым твердым сыром.

Крабовые палочки и грибы очень гармонично сочетаются в салатах. Грибы, как правило, являются универсальным компонентом, поддерживающим любую пищу, в частности крабовые палочки. Для его приготовления промыть 4 больших свежих шампиньона, отварить и нарезать кружочками, салат Пекин нарезать произвольными дольками, 5 помидоров черри разрезать пополам, 50 г крабовых палочек нарезать тонкой соломкой, гостевые оливки нарезать дольками. Для заправки смешайте 1 зубчик чеснока, пропущенный через чесночный пресс, и 3 ст. л. оливковое масло, соль и перец по вкусу. Застелить дно салатника листьями пекинской капусты, выложить на него грибы и помидоры, сверху посыпать крабовой соломкой, приправить и подавать.

Закусочный салат с крабовыми палочками, сыром, курицей и гренками.

Интересное сочетание крабовых палочек, сыра и курицы в этом салате, а также оригинальная ресторанная подача удовлетворит самый взыскательный вкус. Для его приготовления вам понадобится 100 г куриного филе, твердый сыр и крабовые палочки. Курицу отварить и мелко нарезать, нарезать палочками, сыр натереть на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты и смажьте сметаной или майонезом.Выложите в порционную салатницу. Подавать с поджаренным хлебом или крекерами, что рекомендуется к салату. По желанию можно дополнительно нарезать один небольшой огурец толстыми кольцами, как показано на фото, а также взять с собой салат.

Салат с крабовыми палочками относится к диетической группе, к тому же понравится ценителям азиатской кухни. Для его приготовления нарезать 100 г крабовых палочек на кусочки, 100 г креветок отварить и очистить от панциря — одну креветку оставить для украшения, остальные порезать.Один болгарский перец вымыть и нарезать кубиками, красный перец — полукольцами. Соединить все ингредиенты крабового салата и добавить 100 г китайской лапши (фунчез), перемешать. Заправить салат оливковым маслом, сбрызнуть соком лайма, посыпать петрушкой. Мы рекомендуем подавать с дольками лайма.

Добавив эти рецепты салатов из крабовых палочек в свой кулинарный арсенал, вы обязательно поднимете свой рейтинг как среди семьи, так и среди гостей.

Для
Дарья Домовитая Все права защищены

Отзывы на салат с крабовыми палочками

Inga,
Я сама очень люблю салаты с крабовыми палочками и хочу рассказать, как нужно выбирать эти самые крабовые палочки, чтобы салат получился вкусным.Я работаю в продуктовом магазине, поэтому у меня есть опыт. Главное, посмотрите состав, в первую очередь должен быть рыбный фарш (его еще называют сурими). В противном случае немедленно верните упаковку. Во-вторых, если крабовые палочки замораживали несколько раз (а они у нас есть постоянно), они будут в салате на вкус как резина. Поэтому немного запомните упаковку — палочки не должны ломаться и крошиться, один раз, не должны быть сильно морщинистыми или слишком яркими, два, а внутри не должно быть льда, три.При этом они должны лежать в холодильниках, потому что это продукт глубокой заморозки, при минус 18, следовательно, если упаковка мокрая, оттаявшая, тоже обратно. Ну и запомните или запишите — добавки E160, E171, E450, E420 запрещены в Европе, так что посмотрите, какие крабовые палочки вы будете использовать для своего салата.

Мария, отзыв на тему салаты с крабовыми палочками
Я бы посоветовал всем попробовать добавить немного, пару капель бальзамического уксуса и горчичного масла в салат из крабовых палочек, которые сейчас продаются в магазинах.Это придаст салатам с крабовыми палочками другой вкус, большую пикантность, ведь крабовые палочки часто выглядят пресными, а добавление большого количества соли, я считаю, вредно для красоты и здоровья.

Жанна, отзыв на тему салаты с крабовыми палочками
Я читал в предыдущем обзоре, что салат с крабовыми палочками часто бывает пресным, я согласен с этим, но есть более простая заправка — лимонный сок, лимоны есть почти в каждом доме. Всем советую попробовать, вкусно.

Динара, отзыв на тему салат с крабовыми палочками
Несмотря на то, что крабовые палочки не очень популярны в наших краях, мой рецепт салата с крабовыми палочками очень нравится и семье, и гостям.Крабовые палочки переворачиваю в мясорубку для приготовления фарша, заливаю стаканом чистой воды и оставляю на 5 минут, после чего выдавливаю фарш через марлю. Натираю на терке яблоко, болгарский перец, огурец, нарезаю пучок зеленого лука и все смешиваю, немного растительного масла и несколько капель лимонного сока. Получается легкий и вкусный салат с участием крабовых палочек, но без их явного рыбного привкуса.

Рисовый салат с солеными огурцами и кукурузой. Салат из кукурузы и огурцов

Соленья в принципе можно считать нашим национальным достоянием.В России их солят давно, постоянно, по самым разным технологиям, с использованием множества дополнительных продуктов. Не так давно в погребах наших бабушек стояли в ряд многочисленные банки этих овощей. А некоторые из них были наполнены деревянными бочками)) Конечно, были рецепты салата с солеными огурцами и других блюд.

Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах салатов из соленых огурцов:

Маринованные огурцы хорошо сочетаются практически со всеми вареными овощами, особенно с картофелем.Многие кладут их в оливье (другие берут либо слабосоленые, либо маринованные, либо свежие). Обязательно добавляйте их в классические винегреты. Различные способы нарезки: кубики, дольки, кружочки, соломка — расширяют выбор как самих рецептов, так и их оформления. Например, для составления слоеных праздничных салатов, слои в которых нужно сделать разного цвета.

Огурцы обычно не очищают от кожуры для салата. Разве что нужно немного смягчить консистенцию овоща (бывает так, что кожура слишком жесткая, а рецепт должен быть нежным).

Вкус и внешний вид салата очень плохи с маринованными огурцами со свежей капустой и луком. Особенно если их измельчить на корейской терке длинной соломкой. Лучше слегка добавить капусту и растолочь ее руками перед смешиванием с овощами. Все заправить растительным маслом, посолить и поперчить. Вроде бы просто, но заряд свежести, витаминов и минералов можно получить.

Пять самых низкокалорийных рецептов салатов из солений:

Совет: не спешите избавляться от пересоленных огурцов.Просто добавьте их в салат с отварным пресным рисом (и любой другой состав). Рис отлично впитывает излишки соли. То же самое можно сделать и с картофелем.

Один из самых простых в приготовлении, вкусных и в то же время легких салатов можно приготовить из консервированной кукурузы, огурцов и яиц. Кукуруза, как главный компонент этой закуски, сочетается практически со всеми видами пищи: свежими овощами, грибами, мясом и сыром.

Овощной салат с добавлением злаковых растений не только вкусен, но и полезен: он легко усваивается организмом, малокалорийен, а потому его смело можно включать в меню для тех, кто соблюдает диету.Приготовить классическое блюдо будет несложно даже начинающим кулинарам, ведь в его составе присутствуют ингредиенты, требующие минимальной предварительной подготовки.

Салат понравится и взрослым, и детям: последние часто отказываются от овощей, но в сочетании с вкусной заправкой и красивой подачей против такого блюда не устоит никто. Салат можно подавать по-разному. Так как свежие овощи и майонезная заправка хорошо держат форму, блюда можно подавать так:

  • положить салат в корзину для овощей;
  • сделать тарталетку с салатом и свежими зелеными листьями;
  • выложить готовые ингредиенты на тарелку слоями в форме цилиндра;
  • положите на тарелку лист салата, а поверх него закуску.

Многие ингредиенты и заправку можно изменить, если рецепт недоступен. Вместо крабовых палочек можно взять колбасу или отварную куриную грудку, вместо зеленого лука — репчатый. Интересные вкусовые сочетания можно получить, добавив в салат гренки, креветки, оливки, оливки или морковь.

Приготовление по классическому рецепту не представляет трудностей в приготовлении ингредиентов и занимает минимум времени. Блюдо можно есть с майонезной заправкой или без нее.Те, кто сидит на диете, могут съесть салат с йогуртом на завтрак или обед и приготовить его на ужин без заправки. Этих ингредиентов достаточно для приготовления 2 небольших порций.

Салаты из свежих овощей часто подают с шашлыком во время летних пикников. Во время таких застолий на столах часто бывает много жирной и не самой здоровой пищи, поэтому их салат с добавлением сочных огурцов и зелени станет отличным шансом получить необходимые витамины. Если салат кажется пресным, можно добавить в него острые специи или соус.

Кол. Акций Шт.
Свежий огурец 1 шт.
2
Луковые перья 3-4
Консервированная кукуруза 100 G
Майонез 50

Огурцы вымыть, срезать края. Яйца нужно сварить вкрутую, с кукурузы слить воду.Если сливаемая жидкость непрозрачная, это не значит, что продукт некачественный.

Именно в чистой воде хранится менее вкусная кукуруза, а не наоборот. Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками, выложить в салатник. Огурец можно нарезать соломкой.

Добавить соль, перец и майонез, тщательно перемешать. Подавайте салат сразу после добавления к нему заправки, так как сок быстро стекает с огурцов.

Если еда подается на праздничный стол, ее можно разложить в вазах, украсив зеленью и небольшим кусочком ананаса.Так повседневное блюдо сразу превратится в изысканное угощение.

Рецепт из кукурузы, огурца с добавлением крабовых палочек

Салат с крабовыми палочками давно стал такой же популярной закуской, как и оливье. Крабовые палочки — это продукт, который имеет не только цену, но и вкусовое преимущество перед многими видами рыбы. Несмотря на свое название, они не сделаны из крабового мяса, хотя от этого они не становятся менее вкусными и сытными. Чтобы закуска с добавлением этого ингредиента была питательной и полезной, при покупке стоит обратить внимание на тип палочек:

  • они должны быть упакованы в вакуум;
  • не должен содержать менее 40% рыбного фарша;
  • их текстура должна быть плотной и эластичной.

Если продукт обладает всеми этими качествами, он станет хорошей закуской на каждый день. Также крабовые палочки можно использовать в качестве украшения блюда, что особенно понравится детям.

Яйца сварите вкрутую: подождите, пока закипит вода, и продолжайте готовить еще 10 минут. Вымойте огурцы и нарежьте кубиками, которые будут немного больше кукурузных зерен. Если кожица огурца слишком жесткая, снимите ее.

Охлажденные крабовые палочки и яйца, остывшие после варки, нарезать такими же небольшими кусочками.Если палочки для еды хранились в морозильной камере, их необходимо переместить в холодильник за несколько часов до приготовления, чтобы разморозить.

Слить жидкость с кукурузы, вылить ее в салатник и добавить все измельченные ингредиенты. Заправляйте пищу майонезом, солью и перцем.

Украсить блюдо зеленью или несколькими ломтиками более грубых крабовых палочек.

Салатный вариант с крабовыми палочками, яйцом, огурцами, кукурузой и рисом

Рис — универсальный продукт, который лучше всего сочетается с мясом, яйцами и овощами.Он подходит не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для холодных закусок. Чтобы его вкус не был пресным и привносил в салат приятные нотки, можно после закипания сбрызнуть лимонным соком.

Для варки стоит отдавать предпочтение разновидностям круп, которые при варке не слипаются: лучше всего подойдет индика.

Салат из отварного риса очень питателен и вкусен. Кроме того, эта крупа считается диетическим продуктом, еще она очень полезна для организма: нормализует работу кишечника, является источником аминокислот, способна быстро и надолго насытить.Чтобы ускорить процесс приготовления, крупу предварительно нужно замочить в воде комнатной температуры.

Яйца отварить, залить холодной водой. В процессе их приготовления можно приготовить остальные ингредиенты: нарезать огурцы, лук и крабовые палочки, выложить их в салатник. Важно, чтобы продукты, сразу снятые с плиты, нельзя класть в салат, они должны полностью остыть.

Когда приготовленная пища остынет, рис можно добавить к овощам и палочкам для еды, яйца можно нарезать, а затем смешать.

Вместе с майонезом можно добавить соль и перец по вкусу, украсить еду луком и зеленью.

Рисовый салат особенно удобно подавать по-разному: по консистенции он довольно липкий, хорошо держит форму.

Рецепт вкусного салата с кукурузой, курицей, огурцами, яйцом и чесноком

Куриное мясо входит во многие салаты, от самых простых до экзотических. Это связано с его богатым витаминным составом, сытостью и быстрым приготовлением.Филе сочетается с множеством разных заправок, что дает простор кулинарной фантазии. Кроме того, после отваривания птицы на закуску останется бульон, из которого можно сразу приготовить суп.

Салат обладает наиболее удачным вкусовым сочетанием, полезен и быстро готовится. Курица с овощами будет полезна при диетах и ​​желудочно-кишечных расстройствах: она легко переваривается и быстро насыщает.

Для блюда понадобятся 2 средние куриные грудки.Советы по приготовлению птицы:

  1. Филе тщательно промыть, удалить кожу и жир.
  2. Не разрезая грудинку, залить водой и после закипания варить в течение часа на среднем огне.
  3. За 15 минут до полной готовности всыпать в бульон щепотку соли.
  4. Нарезать филе кубиками.

Нарезать яйца кубиками и выложить измельченные продукты в салатник. Добавьте туда кукурузу. В отдельной посуде соедините майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Если вы хотите, чтобы чесночный аромат был менее выраженным, можно натереть салатницу изнутри зубчиком чеснока. Это поможет сохранить аромат и предотвратит попадание кусочков лука в пищу. Предпоследний этап — нарезка огурцов.

Заправить салат майонезом, при желании посолить. Важно не пересолить блюдо, так как оно уже будет немного соленым из-за огурцов.

Необычный салат из кукурузы, яиц, солений и свежего чеснока

Свежий зеленый чеснок — один из самых популярных продуктов в кулинарии, и приготовление оригинального салата не обходится без его добавления.Он не только придает пище неповторимый аромат и вкус, но и имеет богатый витаминный состав, который очень полезен для организма для укрепления иммунной системы.

Чеснок возбуждает аппетит, поэтому блюда с его добавлением лучше всего подавать в качестве закуски во время длительных праздничных застолий.

В отличие от острых специй, которые не подходят к этому блюду, чеснок отлично сочетается со всеми ингредиентами и понравится любителям острого. Для салата этот корнеплод лучше не нарезать кусочками, а натереть на мелкой терке или пропустить через пресс: так ароматические качества проявятся в полной мере.

Продукты нарезать кружочками, выложить в салатник и посыпать мелко нарезанным укропом.

Чесночные перья мелко нарезать и добавить в майонез для заправки.

Перемешайте салат, чтобы зелень равномерно распределилась.

Салат с консервированной кукурузой, свежим огурцом, яйцом и колбасой

Колбаса — один из самых популярных ингредиентов салатов после овощей. Закуска на его основе готовится очень быстро, а предварительной подготовки требует только один ингредиент — яйца.Колбаса бывает вареной или варено-копченой — с любой из них готовое блюдо будет сытным. Брать нужно свежие огурцы, а консервированную кукурузу при необходимости можно заменить вареной, что очень важно в августе-сентябре. На приготовление уходит не более 20 минут.

Колбасная закуска — это упрощенный вариант мясного салата. Такой рецепт очень пригодится хозяйкам, когда нужно быстро накормить всю семью или компанию друзей, затратив на приготовление минимум времени и сил.Тонко нарезанные ломтики колбасы можно использовать для заправки салата.

Яйца после кипячения отварить еще 7 минут. Чтобы легко очистить их после закипания, добавьте в воду столовую ложку пищевой соды. Вареные яйца залить холодной водой, настаивать 5 минут. Совет: чтобы мелкие частички скорлупы не попали в пищу, после очистки яйца следует промыть, а уже потом разрезать.

Нарезать колбасу и огурцы, слить жидкость с кукурузы и смешать все ингредиенты.Добавьте майонез, немного соли и перца.

Перед подачей салат посыпать зеленью и разложить по отдельным вазочкам.

Праздничный салат из кукурузы, сыра, огурцов, яиц, ветчины и болгарского перца

В каждой семье принято готовить к празднику салат, без которого не обходится ни одно застолье. Такой рецепт обязательно внесет разнообразие в праздничное меню, а его приготовление станет традицией. Хотя для этого блюда требуется больше ингредиентов, чем для классического, результат того стоит — салат украсит праздничный стол и порадует всех гостей.Кукуруза и свежие огурцы делают блюдо ароматным и сочным, а яйца — начинкой.

Болгарский перец не часто добавляют в салаты с ветчиной, яйцом и сыром, и зря: овощ — хороший источник витаминов. Он приятно освежает питательные ингредиенты блюда, особенно хорошо сочетается с твердыми и мягкими сырами.

Яйца отварить вкрутую и дать остыть. За это время необходимо очистить перец и огурцы от семян, срезать хвостики и стебли.Когда яйца остынут, нарежьте их полукольцами и смешайте в миске с кукурузой.

Сыр натереть на мелкой терке. Его можно смешивать с майонезом для заправки.

Огурцы нарезать небольшими дольками, а мясо — соломкой.

Положите измельченные продукты в миску с кукурузой и яйцами.

По желанию салат можно разнообразить зеленым луком и укропом, а также заправить майонезом или сметанным соусом.

Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцами

Пекинская капуста — это полезный продукт, который можно сочетать с любыми ингредиентами благодаря ненавязчивому, почти нейтральному вкусу. Капуста богата витаминами, полезна для сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Поскольку калорийность 100 г овоща не превышает 16 калорий, салаты с ним следует включать в меню диеты.

Пекинская капуста отличается от белокочанной капусты легкой и нежной консистенцией. Наличие такого овоща в салате делает заправку необязательной составляющей: вкус капусты в сочетании с овощным ассорти уникален сам по себе.У овоща очень красивые листья, что позволяет украсить им уже готовые блюда. Еда наиболее эффектно смотрится в прозрачных вазах. Чтобы салат получился не только красивым, но и вкусным, нужно при покупке обращать внимание на листья овоща: они должны быть упругими и ярко-зелеными.

Советы по нарезке овощей:

  1. Кочан положить на разделочную доску, черешок срезать на 3-5 см.
  2. Разделите вилы по длине на 2 части.
  3. Положить половину с разрезом, нарезать вертикальными полосками по 2 см.
  4. Нарезать получившиеся полоски ровными кубиками. Повторите то же самое со второй частью кочана.

Вареные яйца и огурцы нарезать любым удобным способом, добавить консервированную кукурузу и нашинкованную капусту. Все ингредиенты перемешать, добавить немного майонеза.

Приятным разнообразием будут небольшие кусочки ржаных гренок.

Как приготовить салат из крабовых палочек, кукурузы, огурцов, яиц и пекинской капусты

Сочетание капусты с крабовыми палочками на первый взгляд может показаться необычным, но на самом деле салат получается очень сочным и аппетитным.Он подходит для перекуса и легкого позднего ужина, а без жирной заправки — хороший выбор в диетическом меню. С добавлением майонеза такое блюдо становится достаточно калорийным, поэтому есть его нужно небольшими порциями. Для пикантности можно добавить немного молотого черного перца, свежий укроп и зеленый лук.

Такой салат малокалорийный, так как состоит в основном из овощей. Готовить его будет хорошим тоном для начинающих кулинаров. Салат можно приготовить весной, если использовать раннеспелый сорт пекинской капусты.

Капусту и огурцы нашинковать, овощи выложить в одну емкость.

Яйца нарезать соломкой, крабовые палочки нарезать кубиками.

Слейте жидкость с кукурузы и смешайте все ингредиенты, добавив мелко нарезанную зелень.

Блюдо можно красиво подать, поставив его на кусочек салата в виде аккуратной горки.

Видео-рецепт основного блюда

В видео подробно рассказывается о приготовлении салата «Весенний» из консервированной кукурузы.На приготовление уйдет не более 20 минут, так как все ингредиенты (кроме сваренных вкрутую яиц) готовы к употреблению, и остается их нарезать.

Блюдо представляет собой базовую комбинацию продуктов, которую можно разнообразить по своему вкусу. Оливки, ржаные гренки и бобы — отличные дополнения к салату или заменитель основных ингредиентов. На видео показан стандартный способ подачи, но вы можете воспользоваться одним из представленных в статье — так блюдо будет эффектнее смотреться на праздничном столе.

Компонентов для блюда:

  • банка консервированной кукурузы;
  • пучок лука и укропа;
  • 4 яйца;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • соль.

С кукурузы слить воду, огурец разрезать: сначала пополам, затем каждую часть на несколько полосок, а полоски — на небольшие кубики. Зелень мелко нарезать и добавить к овощам. Вареные яйца нарезать кубиками, затем все ингредиенты перемешать и посолить. Добавьте сметану и перемешайте.Готовые блюда переложить в салатник, украсить парой веточек укропа — салат «Весенний» готов.

Что можно добавить в салат вместо майонеза?

Если майонез приелся или кажется слишком жирным и тяжелым, салат можно заправить сметаной или соусом на ее основе. Также подойдет легкий домашний йогурт. Как правило, такая заправка имеет нейтральный вкус, поэтому вы можете разнообразить ее по своему усмотрению: добавить зелень, чеснок и приправы. Менее распространенные, но такие же аппетитные варианты: кефир и сметанно-соевый соус, греческий соус цацики.

Можно ли заменить крабовые палочки крабовым мясом?

При замене палочек крабовым мясом пища не только не теряет вкусовых качеств, но и становится более полезной. Вкус будет другой, но такая еда обязательно внесет разнообразие в меню. Еще несколько заменителей крабовых палочек, дающих интересные вкусовые сочетания: креветки, кальмары и мидии.

Салат с консервированной кукурузой в качестве основного ингредиента имеет множество вариаций и способов подачи. Быстрое приготовление — одно из главных его достоинств: простой рецепт выручит любую хозяйку, у которой не хватает времени, и станет полезной закуской посреди долгого рабочего дня.

Добавьте в салат кукурузу и соленья, и он никогда не будет скучным. Что уж говорить о случаях, когда их гармонично дополняют другие ингредиенты, и все это вместе образует рецепты, при которых каждое блюдо будет насыщено лучшим, самым ярким удовлетворением аппетита.

Тунец — непростая рыба-салат; его вкус очень желательно подчеркнуть сладковатыми овощами. И это условие выполняется в этом рецепте с использованием хрустящего перца и консервированной кукурузы.А сочетание с тунцом моцарелла придает блюду нотку средиземноморских кулинарных традиций.

Состав:

  • 150 г кукурузы;
  • 100 г солений;
  • полусладкого болгарского перца;
  • йогурт натуральный;
  • 1 ст. ложка кунжута;
  • 150 г консервированного тунца в собственном соку;
  • Лист пекинской капусты;
  • 100 г маринованных каперсов;
  • 3 вареных куриных яйца;
  • майонез;
  • 200 г моцареллы (желательно в маленьких шариках).

Приготовление:

  • Огурцы нарезать соломкой;
  • вынуть мясо тунца из банки и вилкой разобрать на мелкие кусочки;
  • перец нарезать соломкой;
  • каперсы нарезать;
  • смешать майонез и йогурт в соотношении 1: 1;
  • капусту нарезать небольшими кусочками;
  • яйца нарезать кубиками;
  • если моцарелла не в виде шариков, сыр нарезать кубиками;
  • перебросить кукурузу, яйца, сыр, огурец, тунец, перец, каперсы и капусту, заправить салат соусом и подать, посыпав кунжутом для финального штриха.

Видео по теме:

Консервированный кукурузный салат, маринованные огурцы и травы

Редко что-то украшает мясной салат, а также большое количество зелени. И вовсе не обязательно ограничиваться приведенным здесь списком. По вкусу можно включить рукколу, мяту, салат, листья мангольда и шпинат. Сытность в этом блюде достигается за счет печени и грибов.

Состав:

  • 150 г кукурузы;
  • 150 г солений;
  • масло растительное;
  • соль;
  • 200 г говяжьей печени;
  • майонез;
  • 120 г маринованных опята;
  • 1 морковь среднего размера;
  • 80 г репчатого лука;
  • большой пучок зелени (укроп, петрушка, луковые перья, кинза).

Приготовление:

  • Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета;
  • Слегка отодвиньте лук в сторону и отправьте ломтики печени в ту же сковороду жарить до готовности. Как только они немного поджарятся, можно посолить. Готовую печень нарезать кубиками;
  • морковь отварить и нарезать кубиками;
  • соленые огурцы нарезать соломкой;
  • зелень мелко нарезать;
  • кукурузу, печень смешать с луком, огурцами, грибами, морковью и зеленью, заправить салат майонезом и подавать.

Салат с солеными огурцами, консервированной кукурузой и луком

Лук — один из самых противоречивых ингредиентов салатов, и не всем он нравится. Поэтому очень важно не испортить впечатление, правильно добавлять в это блюдо лук. Например, вы можете выбрать его особые сорта, например, красный лук. И настоятельно рекомендуется замариновать лук, чтобы убрать горечь, смягчить его вкус.

В этом салате особенно важен лук; по сути, они сочетают в себе все остальные элементы (изделия) своей пикантностью.

Состав:

  • 100 г солений;
  • 1 средний картофель;
  • лимонный сок;
  • 150 г консервированной фасоли;
  • сахар;
  • майонез;
  • 1 средняя морковь;
  • соль;
  • 150 г кукурузы;
  • масло растительное;
  • 100 г салатного (красного) лука.

Свежие огурцы придадут любому салату изумительный аромат и невероятный летний вкус. Если использовать маринованные огурцы, то салат из кукурузы и маринованных огурцов приобретает приятный пряный оттенок.В любом случае салаты получаются особенными. Если вдобавок ко всему в них есть еще и кукуруза, то получается вообще яйцо, огурец. Он сочетает в себе свежесть и нежность с приятной сладостью. Эта комбинация может быть еще более впечатляющей за счет других продуктов. Многогранный вкус таковых — явное преимущество, благодаря которому их можно готовить не только в обычный день, но и на все праздники.

Такое простое в приготовлении блюдо имеет незабываемый вкус.Его особенность в необычном соусе, который выгодно отличается от примитивных заправок. Салат приобретает особый аромат и просто необыкновенный вкус. Обычные овощи и полезные злаки так хорошо сочетаются, что даже трудно представить, какими были бы свежие огурцы, если бы из них случайно что-то исключили.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. фасоль из банки;
  • 400 гр. кукуруза в жестяной банке;
  • 2 крупных помидора;
  • 200 грамм маринованных грибов;
  • 150 грамм стручковой фасоли;
  • 2 больших огурца;
  • 1 головка лука;
  • 1 лайм;
  • 50 гр.медовый;
  • 5 гр. поваренная соль;
  • 3 гр. тмин;
  • 20 гр. кинза;
  • 3 гр. перец.

Салат из кукурузы и огурцов Рецепт:

  1. Помидоры моют, протирают и ножом нарезают мелкими кубиками.
  2. Огурцы промыть, освободить от кожицы и нарезать тонкой соломкой, немного отжать руками.
  3. Зеленые бобы промывают и кипятят в кипящей подсоленной воде в течение пяти минут, затем охлаждают и нарезают так, чтобы кусочки были не длиннее 5 см.
  4. Грибы отделить от маринада и нарезать небольшими кусочками.
  5. Лук очищаем, промываем и нарезаем ножом тонкими ломтиками.
  6. Банки с фасолью и кукурузой открываются и их содержимое переливается на дуршлаг, сушится.
  7. Все приготовленные к этому моменту продукты перелить в салатник и перемешать.
  8. На следующем этапе готовится особый соус. Для этого из лайма выжимается сок и смешивается с медом и всеми специями.
  9. Полить салат приготовленной заправкой и снова перемешать.
  10. Салат с кукурузой и свежим огурцом охлаждается в холодильнике около часа, а затем украшается промытой кинзой.

Совет: кукурузу лучше покупать в стеклянных банках. В консервных банках могут быть темные неприглядные зерна, которые испортят внешний вид салата.

Кукурузный салат, крабовые палочки, огурцы

Салат кукурузный, огурец, яйцо само по себе незамысловато. Готовится он очень просто и достаточно быстро, но благодаря огурцам получается поистине необыкновенный, ароматный и очень нежный.Все продукты в нем приятные на вкус. В салат из кукурузы и свежего огурца добавляют крабовые палочки и краски, и они добавляют ему еще изысканности.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. кукуруза из банки;
  • 400 гр. крабовые палочки;
  • 2 больших огурца;
  • 5 крупных яиц;
  • 180 г майонеза.

Салат из кукурузы, яиц и огурцов:

  1. Яйца выкладывают в кастрюлю, заливают водой и варят не более двенадцати минут.По их истечении кипяток сливают, и наливают холодную, в которой они охлаждаются. После этого их очищают и режут ножом на мелкие кубики.
  2. Банку с кукурузой открывают, содержимое выбрасывают на дуршлаг, зерна сушат.
  3. Огурцы промываем и отделяем от кожицы, ножом нарезаем кубиками.
  4. Размороженные крабовые палочки отделяют от пленки и нарезают кубиками.
  5. Вылейте все приготовленные продукты в салатник и перемешайте.
  6. Залить майонезом и еще раз перемешать.

Совет: не нужно погружать крабовые палочки в воду для более быстрого размораживания или использовать микроволновую печь. Эти манипуляции повлияют на качество продукта. Лучше просто вынуть их из морозильной камеры заранее, задолго до самого приготовления, чтобы они нагрелись.

Салат из кукурузы и огурцов

Салат с кукурузой, огурцом приобретает кисловатый и даже слегка пряный оттенок вкуса от сыра фета.Именно этот продукт делает очень простое блюдо особенным и самодостаточным. В нем настолько грамотно проведен подход к выбору компонентов и их пропорций, что готовый результат просто не может не вызывать восторга.

Необходимые компоненты:

  • 350 гр. кукуруза из консервной банки;
  • 2 крупных помидора;
  • 2 больших огурца;
  • 1 головка лука;
  • 200 гр. сыр фета;
  • 30 гр. масло;
  • 2 гр. поваренная соль.

Салат с кукурузой и огурцами:

  1. Лук освобождают от шелухи, промывают и измельчают ножом на тонкие половинки колец, заливают кипятком и настаивают в нем около десяти минут, затем откидывают на дуршлаг и промывают водой.
  2. Огурцы промыть и ножом нарезать кубиками. Если есть такая необходимость, то снимите кожицу.
  3. Помидоры вымыть и нарезать кубиками на доске.
  4. Сыр (желательно домашний, а не магазинный) нарезаем ножом кубиками.
  5. Откройте банку с кукурузой и слейте из нее весь сок.
  6. Вылить продукты в салатник, посолить.
  7. Влить масло и все перемешать ложкой.

Совет: чтобы сыр не рассыпался в процессе нарезки и не прилипал к ножу, рекомендуется периодически смачивать нож холодной водой.

Салат кукурузный, колбаса, огурец

Этот несложный в приготовлении салат из кукурузы, огурца, яйца и колбасы получается очень сытно. Такой эффект достигается благодаря картошке и колбасе. При этом остается на удивление легкой — заслуга, конечно же, огурцов и кукурузы. Блюдо выглядит очень презентабельно, а значит, поставить его на праздничный стол — не грех. Да и повседневное меню с таким салатом можно смело разнообразить, внести особые краски.

Необходимые компоненты:

  • 250 г вареных колбас;
  • 1 головка лука;
  • 200 гр. картошка;
  • 200 гр. кукуруза в жестяной банке;
  • 1 средний огурец;
  • 3 крупных яйца;
  • 2 гр. поваренная соль;
  • 120 г майонеза.

Салат с кукурузой, яйцом и огурцом:

  1. Картофель моют щеткой. После такой манипуляции овощи выкладываются в кастрюлю, наливают в нее воду и варят.Обязательно после приготовления промыть холодной водой и после остывания очистить. Далее нарезать мелкими кубиками на доске.
  2. Огурец промывают, срезают кожицу, нарезают соломкой и отжимают от сока, который в процессе стал выделяться.
  3. Освободить лук от шелухи, вымыть его и нарезать ножом на доске тонкими ломтиками.
  4. На доску кладут колбасу и нарезают соломкой, как огурцы.
  5. Яйца помещают в небольшую кастрюлю, заливают водой и варят.После этого их принудительно охлаждают и очищают, ножом нарезают кубиками.
  6. Засыпьте кукурузу из банки на дуршлаг и просушите.
  7. Все складывают в салатник, присыпают солью, перцем и майонезом, активно перемешивают ложкой.

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Это блюдо выглядит особенно презентабельно, а его аромат очаровывает абсолютно всех. Добавление риса способствует более быстрому насыщению, грибы тоже лучший способ этому способствовать.Огурцы дают приятный пряный оттенок, который отлично вписывается в общую гармоничную картину.

Необходимые компоненты:

  • 350 гр. в банке с кукурузой;
  • 50 гр. рис;
  • 400 гр. шампиньоны;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 2 головки лука;
  • 20 гр. масло;
  • 120 г майонеза;
  • 2 гр. поваренная соль;
  • 20 гр. укроп.

Поэтапное приготовление:

  1. Рис промывают и переливают в кастрюлю, заливают водой, добавляют соль.После этого закипятить. Вареный рис необходимо промыть.
  2. Лук сразу очищаем от кожуры и промываем, затем нарезаем тонкими полукольцами.
  3. Гриб хорошо промывают, снимают испорченные и очищенные шляпки от пленок, тонко нашинковывают пластинками.
  4. На сковороду вылить лук, залить маслом и обжарить, не забывая помешивать.
  5. Через пару минут всыпать туда грибы, обжарить до испарения всей воды.
  6. Банка, в которой находится кукуруза, открывается, все зерна помещаются в дуршлаг, а весь рассол сливается.
  7. Маринованные огурцы режем ножом на мелкие кубики и немного отжимаем руками.
  8. Укроп промыть, выложить на доску и мелко нарезать ножом.
  9. Все приготовленные продукты переливаются в одну емкость, добавляется майонез и добавляется соль, все перемешивается ложкой.

Совет: болгарский перец превосходно сочетается с кукурузой. Добавив его в салат, можно добиться изумительного вкуса и при этом добавить еще одну ароматную ноту.

Одними из самых простых и в то же время восхитительно вкусных салатов являются те, в которых используется кукуруза (которую не нужно готовить, достаточно слить маринад) и огурцы. Они просто восхитительно ароматные, нежные и в то же время питательные. Польза от них невероятная, ведь и крупы, и овощи давно всем известны как одни из самых полезных продуктов. Причем не зря используют консервированную кукурузу. Доказано, что в нем хранится гораздо больше полезных веществ, чем в вареном.Так что здесь речь идет не о более быстром приготовлении (хотя это важный фактор), а о пользе, которую продукт дает для организма. Также можно обогатить блюдо йогуртом или сметаной, которые смело можно заменить обычным, даже легким, но все же вредным майонезом. В этом случае салат будет славиться не только вкусовыми качествами, но и минимальным количеством калорий и его смело можно будет использовать в диетическом питании.

Салат из свежей кукурузы, авокадо и помидоров

Салат из кукурузы, авокадо и помидоров — свежий и легкий гарнир, идеально подходящий для летнего барбекю и обеда.Жарьте кукурузу на гриле, чтобы получить что-то особенное. Это свежий и легкий гарнир, знаменующий лето!


Салат из кукурузы, авокадо и помидоров

Мы стараемся научить наших детей ценить деньги. Они получают пособие, выполняя работу по дому в течение недели.

Сегодня я выглянула в окно кухни и увидела, как мой сын распыляет в воздухе крем для загара, как тропический освежитель воздуха.

Все, что я видел, это туман из долларовых купюр — это жидкое золото.Урок провален.

Кстати о трате денег, я почти уверен, что нас преследует грузовик с мороженым.

Клянусь, он подъезжает к нашему дому на своем фургоне и включает свою карнавальную музыку. Это ставит меня в неловкое положение.

Я выгляжу сварливой мамой, если откажу своим детям, прыгающим перед грузовиком, мороженого в этой ужасной жаре.

Хотя мои дети используют свои заработанные деньги, цены на них смехотворно высоки.

Время от времени я уступаю… сразу же за ней следует лекция о том, как можно купить целую коробку мороженого по той же цене, которую грузовик с мороженым взимает за одну.

У нас есть морозильная камера, полная указанного мороженого, но привлекательность красочно раскрашенного грузовика, за рулем которого стоит жуткий парень, по какой-то причине их привлекает гораздо больше.

Этот салат можно описать одним словом. СВЕЖИЙ.

Свежая кукуруза, ароматные помидоры и идеально спелые авокадо — твердые, но сливочные.

Вы можете использовать здесь замороженную кукурузу, но почему бы не воспользоваться свежей кукурузой, доступной прямо сейчас.

Все это заправлено лаймом и кинзой для яркого летнего гарнира.

(первоначально опубликовано в 2013 г.) У меня был рецепт салата из кукурузы, авокадо и помидоров в доме друга, и с тех пор я готовлю его.

Лучше всего дать ароматам смешаться в холодильнике, чтобы получить больше аромата.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУКУРУЗУ НА ПОЧАТКАХ

Есть много способов приготовить кукурузу, и вот как:

  1. Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите кукурузу 3-5 минут.
  2. Жарьте кукурузу на среднем огне 3-5 минут.
  3. Выдержите кукурузу в шелухе и поставьте в микроволновую печь на 3-5 минут. Кукуруза пропаривается.
  4. Срежьте кукурузу с початков и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла в течение 3-5 минут.

КАК ПОЛУЧИТЬ ЗНАКИ ДЛЯ ГРИЛЯ БЕЗ ГРИЛЯ

Вы можете получить эти красивые прожаренные пятна, либо обжаривая на сковороде, либо держа вареную кукурузу щипцами над открытым пламенем газовой плиты.

Иногда я даже использую паяльную лампу на кухне, чтобы поджечь кукурузу.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Распечатать

Выход: 6 порций

Салат из кукурузы, авокадо и помидоров — свежий и легкий гарнир, идеально подходящий для летнего барбекю и обеда.Жарьте кукурузу на гриле, чтобы получить что-то особенное. Это свежий и легкий гарнир, который кричит о лете!

  • 2 чашки вареная кукуруза, свежая или замороженная (см. примечание)
  • 1-2 авокадо, нарезанное кубиками 1/2 дюйма
  • 1 пинта помидоры черри или виноград, разрезанные пополам
  • 1/2 чашка мелко нарезанный красный лук
  • Декорирование:
  • 2 столовые ложки оливковое масло
  • 1/2 чайная ложка тертая цедра лайма
  • 1 столовая ложка свежий сок лайма
  • 1/4 чашка нарезанная кинза
  • 1/4 чайная ложка поваренная соль
  • 1/4 чайная ложка перец
  1. Смешайте кукурузу, авокадо, помидоры и лук в большой стеклянной миске.Смешайте ингредиенты для заправки в другой миске, полейте салатом и аккуратно перемешайте. Охладите салат час или два, чтобы ароматы смешались.

Здесь лучше всего использовать свежую кукурузу.

Есть много способов приготовить кукурузу, и вот как:
  1. Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите кукурузу 3-5 минут.
  2. Жарьте кукурузу на среднем огне 3-5 минут.
  3. Выдержите кукурузу в шелухе и поставьте в микроволновую печь на 3-5 минут.Кукуруза пропаривается.
  4. Срежьте кукурузу с початков и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла в течение 3-5 минут.

Источник: Паула Дин
3.2.2885

Курс: Гарнир

Кухня: Американец

Ключевое слово: кукуруза авокадо салат из помидоров, кукуруза авокадо рецепт салата из помидоров, салат из кукурузы на гриле

Крабовые лепешки с томатно-кукурузным салатом Рецепт

Приготовьте эти восхитительные крабовые лепешки с салатом из помидоров и кукурузы во время местного крабового сезона и используйте лучшие свежие ингредиенты, какие только сможете найти. Это блюдо из крабов очень легко приготовить, оно наполнено ароматом и цветом, и оно достойно компании. При приготовлении этого рецепта ищите натуральные панировочные сухари панко. Во многих есть одно или несколько масел, шортенингов или сахара, которые не нужны. Поищите в местном магазине диетических продуктов хороший бренд. В это время года в большинстве супермаркетов продаются ароматные помидоры черри, поэтому сделать это вне сезона помидоров не составит труда. Гарнир из запеченной в духовке спаржи прекрасно сочетается с крабовыми пирогами с салатом из помидоров и кукурузы.

Еще больше вкусных крабовых рецептов и рецептов закусок для еще более отличных кулинарных идей.

Этим восхитительным рецептом, комментариями и фотографиями предоставила мне Карен Каланчини, стилист и фотограф из Реддинга, Калифорния.

Курс: Основное блюдо

Ключевое слово: Рецепт фьюжн-соуса Айоли, Крабовые лепешки с томатно-кукурузным салатом Рецепт

Порции: от 2 до 4 порций

Крабовые лепешки:

  • С 12 до 14 унции выбранное крабовое мясо (в котором много краба-крупа)
  • 1/2 чашка майонез (Хорошее качество)
  • 3 столовые ложки красный перец, мелко нарезанный
  • 3 столовые ложки сельдерей сердце, мелко нарезанное
  • 2 столовые ложки красный лук, мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка лимонный сок, свежевыжатый
  • 3 чашки Панко Японские панировочные сухари
  • Крупная соль или морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сафоловое масло для жарки

Соус Aioli Fusion Sauce:

  • 1/2 чашка майонез, Хорошее качество
  • Изюминка и сок из 1/2 лайма
  • 1 гвоздика чеснок, рубленый
  • 1 чайная ложка Соус Чили (Heinz — хороший бренд)
  • Поваренная соль и белый перец по вкусу

Салат из помидоров и кукурузы:

  • 2 большие уши кукуруза, приготовленные на пару, отварные или приготовленные на гриле (около 6 минут) и остуженные *
  • 1 пинта (или больше) сладкие помидоры черри, вдвое
  • 1 к 2 столовые ложки кинза, нарезанный, стебли можно также нарезать
  • 1/4 чашка (или меньше) приправленный рисовым уксусом
  • Крупная соль или морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Крабовые лепешки Инструкции:

  1. Приготовьте соус «Айоли Fusion Fusion Sauce» и поставьте в холодильник до подачи.

  2. Тщательно очистите крабовое мясо от панцирей и хрящей.

  3. В большой миске смешайте крабовое мясо, майонез, болгарский перец, сельдерей, лук, петрушку и лимонный сок. Перемешайте и тщательно перемешайте. Добавьте 1 стакан панировочных сухарей панко и хорошо перемешайте (при необходимости добавив еще немного), пока смесь не скрепится. Приправить солью и перцем.

  4. Выложите оставшиеся 2 чашки крошек панко в неглубокую миску или тарелку для пирога.

  5. Разделите крабовую смесь на 5-6 порций и сформируйте каждую плоскую круглую лепешку толщиной около 1/2 дюйма.Обмакните каждый крабовый пирог в крошки панко, хорошо похлопывая, чтобы они прилипли. Выложите коржи на противень, выстланный пергаментной или вощеной бумагой; накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник не менее чем на 3 часа или на ночь (от холода лепешки станут более твердыми, чтобы они не распались при жарке).

  6. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагрейте масло шафолы, пока оно не станет горячим, но не дымится (при необходимости добавьте еще масла). На дно сковороды аккуратно выложите охлажденные крабовые лепешки; медленно обжаривайте крабовые лепешки примерно по 4 минуты с каждой стороны или до хрустящей корочки и румяной корочки, переворачивая только один раз с помощью лопатки.Если крабовые лепешки начинают слишком быстро подрумяниваться, убавьте огонь. Внутренняя температура должна быть от 150 до 155 градусов по Фаренгейту с помощью термометра для приготовления пищи. Снимите с огня и переложите шумовкой на бумажные полотенца, чтобы они высохли.

  7. Поместить в холодильник минимум на 1 час.

  8. Пока приготовленные крабовые лепешки охлаждаются, приготовьте салат из помидоров и кукурузы.

  9. Когда все будет готово к подаче, в большой сковороде или сотейнике разогрейте шафрановое масло на среднем огне.Обжарьте подготовленные и охлажденные крабовые лепешки, перевернув один раз, пока они не подрумянятся, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Переложите шумовкой на бумажные полотенца, чтобы они высохли.

  10. Подавать крабовые лепешки с соусом Айоли Fusion и салат из помидоров и кукурузы на стороне

  11. На 2–4 порции (в зависимости от аппетита).

Инструкции по приготовлению соуса для фьюжн «Айоли»:

  1. Смешайте майонез, сок лайма, цедру, чеснок и соус чили и хорошо перемешайте.Добавьте соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Салат из помидоров и кукурузы Инструкции:

  1. Дайте кукурузе немного остыть, а затем вырежьте зерна из початков. Очистите кукурузные зерна от початков, используя острый кухонный нож и большую разделочную доску. Отрежьте конец стебля, чтобы получилось ровное основание. Возьмитесь за ухо кончиком вверх, затем разрежьте вниз, убирая по несколько рядов за раз.

  2. В средней миске смешайте зерна кукурузы, помидоры черри, соль и перец; добавляйте приправленный рисовый уксус понемногу, пока не получите желаемый вкус.

  3. Если готовится, подержите уксус, соль и перец непосредственно перед подачей на стол, затем добавьте и хорошо перемешайте.

Многие читатели спрашивают, какой термометр для жарки / мяса я предпочитаю и использую в своей кулинарии и выпечке. Я лично использую термометр Thermapen. Первоначально разработанный для профессионального использования, сверхбыстрый термометр Thermapen используется поварами во всем мире. На своем веб-сайте я рекомендую только несколько продуктов, которые мне нравятся и которые я использую регулярно.

Вы можете узнать больше или купить свой на: Сверхбыстрый термапеновый термометр.

Рекламный контент

Рецепт салата из помидоров, огурцов и кукурузы

Пищевая ценность (на порцию)
190 калорий
6 г жир
34 г Углеводы
6 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 4 на номер 6
Сумма на порцию
калорий 190
% Дневная стоимость *
6 г 8%
Насыщенные жиры 1 г 4%
0 мг 0%
210 мг 9%
34 г 12%
Пищевые волокна 4 г 15%
6 г
Кальций 68 мг 5%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Яркие, спелые помидоры, прохладный огурец, ядра сладкой кукурузы: этот салат летний в миске. Он свежий, хрустящий и очень легкий. Это простое и полезное блюдо, которое отлично сочетается с любым жареным мясом для полноценной трапезы и не требует приготовления. Он также отлично подходит для путешествий, что делает его идеальным дополнением к обеду или пикнику.Поскольку это салат из нарезанных овощей без салата, он не вянет, и его можно приготовить заранее. Остатки в холодильнике хранятся несколько дней в герметичном контейнере. Перемешайте еще раз перед едой, а если вы используете свежие травы, добавьте их непосредственно перед подачей на стол.

Кукуруза в этом салате сырая, сохраняя свою хрустящую сладость. Обязательно используйте только свежую, сладкую, нежную кукурузу, которую вы сами очистили.

Leave a Reply