Морковный пирог — рецепты с фото на Повар.ру (65 рецептов пирога с морковью)
Диетический морковный торт 3.8
В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из вариантов — это рецепт приготовления диетического морковного торта. …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.07.2015
Пирог с морковью и яйцом 4.4
Очень вкусная и нежная выпечка из дрожжевого теста. Богатая витаминами начинка, сочная, ароматная! Такой пирог станет украшением вашего стола и вполне сможет заменить завтрак, обед или даже ужин. …далее
Добавил: Оксана Ч. 18.06.2019
Морковно-яблочный пирог 4.3
Вкусный, полезный и яркий пирог придется по вкусу даже тем, кто не любит морковь. От такого пирога не останется даже крошки, а за последний кусочек разыграется настоящая битва! А готовится он просто. …далее
Добавил: Владимир Братиков 19.05.2016
Морковный пирог с яблоками 4.5
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим? …далее
Добавил: Мелисса 15.01.2019
Постная морковная коврижка 4.7
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 24.04.2016
Морковно-кокосовый пирог 3.8
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью. …далее
Добавил: Povarfan 24.05.2011
Морковный пирог классический 3.9
Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках. …далее
Добавил: Вика Василенко 25.10.2016
Пирог с морковью «Краски осени» 4.8
Рецепт вкусного и полезного пирога, в котором ужились вместе фрукты, ягоды, орехи и даже овощи! Осень богата и щедра на урожай, так и в этой выпечке, в каждом кусочке такое же разнообразие вкусов. …далее
Добавил: Оксана Ч. 07.11.2018
Морковно-апельсиновый пирог 4.3
Морковно-апельсиновый пирог — необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт — апельсиновый пирог с морковью! …далее
Добавил: Наталья 04.01.2013
Морковный пирог в мультиварке 4.7
Чтобы морковный пирог преобразился, я добавила щепотку корицы, мускатного ореха. Он получился мягким, нежным и очень ароматным. Выпекается в мультиварке в режиме «Выпечка» 45-50 минут. …далее
Добавил: Вика Василенко 01.09.2015
Морковный чизкейк 4.4
Творожная выпечка никого не может оставить равнодушным. Чизкейк, пожалуй, на первом месте среди творожных вкусняшек. Предлагаю очень простой рецепт морковного чизкейка. Попробуйте. …далее
Добавил: Natali 13.10.2019
Пирог из морковного жмыха 3.7
Морковный пирог очень вкусный и рецепт приготовления простой. Для морковной выпечки подходит и обычная тертая морковь и жмых. Добавим в пирог апельсиновую цедру, изюм и орехи. Сочетание замечательное! …далее
Добавил: Natali 16.02.2020
Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой 5.0
Для тех кто неравнодушен к моркови, у меня есть отличный рецепт кекса. Яркий, в меру сладкий, с орешками и тонкой лимонной ноткой. От такого сочетания мало кто откажется. Давайте приготовим! …далее
Добавил: Кристина 13.02.2020
Морковный пирог на скорую руку 4.6
Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите. …далее
Добавил: Vikulia 20.07.2015
Выпечка с морковью 4.3
Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, её часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте это сами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.10.2017
Морковный пирог с какао 3.7
Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Оксана Ч. 05.07.2020
Морковный кекс с отрубями
Этот рецепт меня однажды выручил, когда нечего было подать к чаю неожиданным гостям, а из запасов была только морковь и даже муки не было 🙂 Теперь же специально закупаюсь морковью для этого кекса! …далее
Добавил: Ира Cамохина 21.08.2018
Пирог без яиц 3.9
С этим простым рецептом вы сможете очень быстро и легко приготовить невероятно вкусный и полезный пирог, здесь я предлагаю вам вариант с морковью, но вы можете добавить любые овощи на свой вкус. …далее
Добавил: Dashuta 01.09.2014
Пирог с морковью простой 3.8
Добавил: Марина Золотцева 01.10.2016
Пирог с морковкой и кабачком 3.6
Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто — готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 27.08.2015
Морковный торт с орехами 5.0
Если вы еще не ели морковный пирог, то мне хотелось бы предложить вам свой вариант его приготовления. Расскажу о рецепте, которым пользуюсь сам, как приготовить морковный торт с орехами. Вкусно! …далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Пирог с морковью
Морковным пирогом мало кого удивишь, но все таки… Этот пирог очень популярен в Америке и европейских странах. Все дело во вкусе и его полезности. Рассказываю, как приготовить пирог с морковью. …далее
Добавил: Наталья Польщак 15.06.2017
Морковный пирог лучший 4.5
С морковью очень легко работать, она гораздо мягче, чем тыква или батат. Если хотите сделать десерт, но не очень любите сладкое, то вариант, как приготовить морковный пирог лучший, специально для вас. …далее
Добавил: Наталья Польщак 13.06.2017
Пирог «Морковник» 5.0
Морковка давно стала популярным ингредиентом для выпечки. Она не только даёт необычный вкус, но и дарит любому блюду потрясающий цвет. Если вы до сих пор не знаете подходящий рецепт, то вот вам мой. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.11.2017
Бисквит с апельсиновым кремом 5.0
Из моркови получается очень вкусная и сладкая выпечка, а к ней предлагаю рецепт, как приготовить апельсиновый крем для бисквита. Рецепт очень оригинальный, побалуйте себя и своих близких. …далее
Добавил: Антон Сорока 07.11.2016
Куриный пирог с морковью 1.7
Рецепт приготовления куриного пирога с морковью. Слоеный пирог приготовить очень просто. Получается он нежным и невероятно вкусным. …далее
Добавил: Kristinka 13.08.2011
Простой пряный пирог с морковью и апельсинами 5.0
В преддверии праздников предлагаю вам узнать, как приготовить простой пряный пирог с морковью и апельсинами. Такой пирог станет украшением вашего стола из-за невероятно насыщенного оранжевого цвета! …далее
Добавил: Татьяна Перова 21.05.2017
Морковный сладкий пирог 4.3
Морковный пирог, приготовленный по этому рецепту, можно считать десертом, вкусным десертом. Чем сочнее морковь, тем вкуснее получится пирог. Сухую прошлогоднюю морковь желательно не использовать. …далее
Добавил: Jess 04.06.2012
Постный пирог с морковью 4.5
Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Алексей Марчук 18.04.2015
Пирог «14 Карат» 3.7
Сочный морковный пирог «14 карат» быстро готовится, красиво смотрится на праздничном столе и идеально подходит для семейного чаепития. К тому же, морковь приносит пользу нашему организму. …далее
Добавил: Саша Кружко 11.09.2011
Постный морковный кекс 4.0
Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется. …далее
Добавил: DianaV 29.01.2020
Морковный пирог ПП 4.0
Этот мягкий и влажный морковный пирог с орехами понравится не только приверженцам правильного питания. При его приготовлении не используем сливочное масло и дрожжи, что делает пирог почти диетическим. …далее
Добавил: Арина Вольская 26.11.2017
Манник с морковью 3.9
Хочу предложить рецепт, который подскажет, как приготовить манник с морковью. Это отличный полезный десерт для всей семьи, который не потребует большим затрат времени и усилий на приготовление. …далее
Добавил: Марина Золотцева 19.08.2016
Морковный пирог Ааргау 4.3
Рецепт приготовления морковного пирога Ааргау. Попробуйте это вкусный и полезный пирог, ион станет традиционным в вашей семье. …далее
Добавил: Саша Кружко 08.10.2010
Пирог с капустой и рыбой 3.7
Этот вкуснейший пирог готовится на основе дрожжевого теста с начинкой из красной рыбы и тушеной капусты. Выпечка получается очень аппетитной и сытной. Пирог подойдет для праздничного стола. …далее
Добавил: Алексей Марчук 06.06.2015
Морковный пирог с меренгой 5.0
Давно хотели узнать, как приготовить морковный пирог с меренгой? Это очень просто! Воздушное и влажное лакомство к чаю из доступных продуктов — с таким морковным пирогом справится даже новичок! …далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 26.11.2017
Пирог из моркови и ржаной муки 5.0
Такой пирог может не получиться с первого раза (у меня было именно так), не поленитесь попробовать еще раз — и вы будете приятно удивлены. Рассказываю, как приготовить пирог из моркови и ржаной муки. …далее
Добавил: Антон Сорока 26.05.2017
Морковно-ананасовый пирог с глазурью 5.0
Рецепт приготовления пирога с морковью, ананасом, грецкими орехами, ванильным экстрактом и глазурью из сахарной пудры, сметаны и сливочного масла. …далее
Добавил: Alteredego 08.02.2012
Рулет с курагой 4.0
Курага — очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой. Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас! …далее
Добавил: Марина Щербакова 21.12.2015
Постный морковный пирог (манник) — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.
Я всегда относилась к морковным пирогам довольно скептично, как к кулинарному фальсификату. Морковный пирог? Хм… Это же что-то вроде рецептов «угадай из чего»? Ну или выпечка, рожденная желанием накормить родных морковкой во что бы то ни стало, ведь там витамин А?В общем, главная идея морковного творчества виделась мне в том, чтобы забить вкус основного ингредиента разными специями и изумить этой загадкой семью или сотрудников на работе, которые покачают головой и согласятся: «да, действительно, непонятно из чего».
Все было так, пока пару лет назад мне на глаза не попалась зарубежная статья о специях, где для вегетарианских морковных десертов предлагалось не использовать никаких других специй, кроме кардамона. Я решила испытать это сочетание и приготовить сладкий морковный пирог с добавлением этой специи. Так использование кардамона стало для меня открытием одного из самых удачных ароматических сочетаний для моркови! Восхитительный, облагораживающий и не перебивающий прелесть естественного морковного вкуса аромат кардамона! Потом я немножечко увлеклась темой морковной выпечки и определила для себя тот рецепт, которым и хочу поделиться.
Это постный, вегетарианский морковный пирог с манкой. Мука с сочной морковью дает сильную клейкость, поэтому морковные пироги частенько делают или 50/50 с мукой и манкой или просто с манкой, которая придает тесту приятную рыхлую структуру. Мой пирог — чистый манник. Очень вкусный и самобытный. Не смущайтесь, что он постный — он обалденно вкусный и гармоничный, пеку его круглый год. Ароматный, сочный, похож на восточную сладость, пропитанную сиропом. Морковь нужно брать крепкую и сочную, если используете подвявшую необходимо дополнительно добавить воду в тесто. Пирог без яиц и без муки, поэтому перед разрезанием на порции рекомендую его охладить. Кардамон очень важен для аромата, его ничем нельзя заменить, кардамон прекрасно сочетается с морковью и не перебивает ее. В тесто я добавляю еще лимонную цедру и ванильный сахар. Другие специи (гвоздику, корицу) добавлять не рекомендую.
Морковная начинка для пирога сладкая
Начинка для пирожков с морковью: 6 рецептов, особенности приготовленияПирожки относятся к числу наиболее популярных среди наших соотечественников видов выпечки. Чаще всего их готовят с мясом, яблоками, повидлом, рисом и яйцами, творогом, картошкой, капустой. Морковь в качестве основы для наполнителя для подобного рода изделий используется не часто, и совершенно напрасно. Выпечка с этим овощем получается вкусной, сочной и полезной. Начинка для пирожков с морковью может быть сладкой и несладкой. Основной ингредиент в ней дополняют другими овощами или фруктами, мясом и другими продуктами. Рецептов морковного наполнителя для пирогов и более мелких изделий из теста существует так много, что даже самый привередливый гурман сможет найти среди них вариант по вкусу.
Особенности приготовления
Сделать начинку для пирожков из моркови сможет даже начинающая хозяйка. Чтобы этот кулинарный эксперимент увенчался успехом, необходимо знать несколько моментов и учитывать их при приготовлении морковного наполнителя.
- Чтобы морковь в начинке успела пропечься и стать мягкой, ее измельчают на терке. Начинка получится еще более нежной, если морковь предварительно не только натереть, но и потушить. Отваривать морковь для приготовления пирожковой начинки не обязательно.
- Если в состав начинки входит рис или другая крупа, ее отваривают почти до полной готовности и только потом соединяют с другими ингредиентами. Мясо, рыбу и яйца предварительно тоже доводят до готовности. Яйца иногда кладут и сырыми. Так поступают, если есть необходимость связать слишком рыхлую или рассыпчатую начинку.
- Перед добавлением в пирожки начинку необходимо остужать. Иначе она распарит тесто, сделав пирожки неаппетитными и невкусными, напоминающими резину.
Морковь может служить основой для сладкой или несладкой начинки для пирожков. Изделия с морковным наполнителем можно жарить или запекать в духовке — они получатся одинаково вкусными и аппетитными.
Простой рецепт сладкой начинки для пирожков из моркови
Состав:
- морковь — 0,5 кг;
- сахар — 100 г;
- молотая корица — по вкусу;
- сливочное масло — 40–50 г.
Способ приготовления:
- Морковь помойте, очистите, измельчите на терке с маленькими отверстиями. Слегка подавите, чтобы отжать сок. Сок слейте, но не выбрасывайте — он еще пригодится.
- На сковороде растопите масло, положите на нее измельченную морковь. Потушите на небольшом огне 5 минут.
- Добавьте сахар, корицу и ранее слитый сок. Потушите еще немного, чтобы лишняя жидкость испарилась.
Дайте начинке остыть и используйте для приготовления сладких печеных или жареных пирожков.
Несладкая начинка из моркови с яйцами
Состав:
- морковь — 0,5 кг;
- яйца куриные — 2 шт.;
- вода — 50 мл;
- растительное масло — 10 мл;
- сахар — 5–10 г;
- соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
- Морковь, вымыв и обсушив, очистите, измельчите на терке с крупными отверстиями.
- Яйца сварите вкрутую. Остудите, поставив под струю холодной воды. Снимите с них скорлупу.
- Морковь переложите в сотейник с разогретым растительным маслом, слегка обжарьте на медленном огне.
- В воде растворите соль и сахар, влейте ее к моркови.
- Убавьте огонь и тушите морковь, пока она не станет совсем мягкой. Вода к этому времени должна испариться полностью или почти полностью. Если она осталась, слейте ее.
- Морковь переложите в миску, дождитесь, когда она остынет.
- Натрите яйца, положите к моркови. Приправьте продукты по вкусу и перемешайте.
Приготовленная по этому рецепту начинка подходит для закусочных пирожков. Если в нее добавить жареный репчатый лук или свежий зеленый, она станет еще вкуснее. Для сытности в такую начинку иногда кладут отваренный до готовности рис, но его не должно быть больше, чем основного ингредиента — моркови.
Начинка для пирожков с морковью и луком
Состав:
- морковь — 0,4 кг;
- репчатый лук — 100 г;
- рафинированное растительное масло — сколько уйдет;
- яйца куриные — 3 шт.;
- соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
- Морковь, очистив, крупно натрите.
- Луковицу освободите от шелухи, нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, остудите под струей холодной воды, очистите, мелко покрошите ножом.
- На сковороде разогрейте масло, обжарьте на нем до мягкости морковь, переложите в миску.
- Добавьте масло, выложите в сковороду лук, обжарьте его до золотистого цвета, положите к моркови.
- Пересыпьте к овощам измельченные яйца.
- Поперчите и посолите начинку, перемешайте.
Начинка по этому рецепту получается нежной и сочной, обладает сбалансированным вкусом. Пирожки с ней нравятся почти всем.
Начинка для пирожков из моркови с яблоками
Состав:
- морковь — 0,25 кг;
- очищенные яблоки — 0,25 кг;
- сахар — 60–80 г;
- лимонный сок — 5 мл;
- корица — по вкусу;
- сливочное масло — 30 г.
Способ приготовления:
- Морковь, очистив, помыв и обсушив, мелко натрите.
- Яблоки вымойте, промокните салфеткой. Вырежьте из них семенные коробки, ножом снимите кожуру.
- Измельчите фрукты на крупной терке, смешайте с лимонным соком.
- Соедините яблочное пюре с морковным.
- Масло растопите на водяной бане или в микроволновке, перелейте к яблокам и моркови. Перемешайте.
- Добавьте сахар и корицу, перемешайте еще раз.
Начинка, сделанная по этому рецепту, обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, она способна понравится многим.
Начинка для пирожков с морковью и сухофруктами
Состав:
- морковь — 1 кг;
- курага — 50 г;
- чернослив без косточек — 50 г;
- изюм — 50 г;
- рафинированное растительное масло — сколько уйдет;
- сахар — по вкусу.
Способ приготовления:
- Сухофрукты сложите в миску, залейте кипятком, оставьте на 15 минут.
- Слейте воду, отожмите сухофрукты. Курагу и чернослив порежьте мелкой соломкой, изюм оставьте целым.
- Вымытую и очищенную морковь измельчите на терке со средними отверстиями.
- В глубокой сковороде разогрейте масло, положите в него морковь, потушите на медленном огне, пока морковь не начнет поджариваться.
- Добавьте сахар, перемешайте. Подержите морковь на плите еще 2–3 минуты. Переложите в миску и остудите.
- Соедините морковь с подготовленными сухофруктами, перемешайте.
Приготовленная по этому рецепту начинка для пирожков — настоящая витаминная бомба. Если даже ваши дети или домочадцы с прохладцей относятся к моркови или сухофруктам, пирожки с такой начинкой они все же будут есть с большим удовольствием. Начинка станет еще полезнее, если сахар в ней полностью или частично заменить медом.
Начинка для пирожков с морковью и капустой
Состав:
- капуста — 0,3 кг;
- морковь — 0,2 кг;
- репчатый лук — 10 г;
- томатная паста — 50 мл;
- растительное масло — сколько уйдет;
- вода — сколько уйдет;
- соль, приправы — по вкусу.
Способ приготовления:
- Крупно натрите морковь, мелко нашинкуйте капусту. Лук, освободив от шелухи, нарежьте небольшими кусочками.
- Капусту положите на сковороду, влейте воду. Потушите капусту до мягкости. Воду при необходимости доливайте. Если останется лишняя жидкость — просто слейте ее.
- Отдельно обжарьте до золотистого цвета морковь и лук, переложите к ним капусту, слегка обжарьте ее вместе с ними.
- Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту. Потушите овощи 5 минут.
Остается остудить начинку, и она будет полностью готова для приготовления закусочных пирожков.
Морковь содержит много ценных веществ, которые не разрушаются при термической обработке. Начинка для пирожков из нее получается не только вкусной, но и полезной. Еще вкуснее и полезнее она станет, если ее дополнить сухофруктами, капустой, яблоками. Добавление яиц или риса сделает начинку более сытной. Лук придаст ей сочность.
Матрица продуктов: Морковь 🥄 Дата: 26.12.2018.
Обновлено: 11.03.2020
Самый вкусный морковный пирог: 10 простых рецептов
https://twizz.ru/wp-content/uploads/2020/03/1585664228_6de5ab1d5b811e3a4065aa4036814cdb.jpgВыпечка из моркови станет замечательной альтернативой традиционным пирогам или кексам. Кусочек ароматного десерта с золотистой нежной мякотью поразит своими вкусовыми качествами даже тех, кто не признаёт морковь.
Морковное тесто замешивают на кефире, сметане, соках, добавляют к нему орехи, специи, мёд, сухофрукты. Выпекают его на сковороде, в мультиварке, в духовом шкафу – словом, вариантов приготовления этого простого блюда – множество. Мы же собрали десять самых вкусных рецептов морковного пирога, которые обязательно стоит попробовать!
Ваши гости или домашние отведают лакомство с интересным, изысканным вкусом, буквально тающее во рту, к тому же очень полезное в период межсезонья.
1. Шоколадный морковный пирог
Ингредиенты:
- Сахар – 1 стакан.
- Какао-порошок, сметана – по 2 ст. ложки.
- Яйцо – 1 штука.
- Морковь – 2 штуки.
- Мука – 1 стакан.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
- Для глазури: сметана, какао, сахар – по 2 ст. ложки.
Приготовление:
- Мелко натираем сырую морковь.
- Муку, какао, сахар, сметану и яйцо соединяем, всыпаем разрыхлитель, добавляем морковную массу, хорошо вымешиваем венчиком или миксером.
- Тесто вливаем в промасленную форму, выпекаем в течение 40 минут при температуре 170°, охлаждаем.
- Глазурь варим из сметаны, сахара и какао около 5 минут на малом огне и тут же покрываем ею верх пирога.
Выпечка получается нежной, с приятной структурой и вкусом, достойна даже праздничного стола.
2. Морковный пирог с лимонным кремом
Ингредиенты:
- Сахар – 200 грамм.
- Растительное масло – 200 мл.
- Яйцо – 4 штуки.
- Морковь тёртая – 150 грамм.
- Мука – 200 грамм.
- Изюм – 100 грамм.
- Разрыхлитель – 10 грамм.
- Корица – 0,5 ч. ложки.
- Тёртый мускатный орех – щепотка.
- Для крема: лимон – 1/2 штуки, сметана – 20% 200 грамм, сгущёнка – ½ банки.
Приготовление:
- Тёртую морковь соединяем с заранее замоченным изюмом, добавляем цедру лимона.
- В муку вмешиваем разрыхлитель.
- Взбиваем до лёгкой пены яйца с сахаром, добавляя его частями, вводим растительное масло, морковную смесь, корицу, мускатный орех.
- В жидкую часть просеиваем мучную смесь, перемешиваем и тут же выпекаем.
- Ёмкость для выпечки застилаем пергаментом, температура духовки – 180°, время приготовления – около 40-50 минут. Остужаем пирог 15 минут, не вынимая из формы, затем выкладываем на решётку.
- Для крема взбиваем сгущёнку со сметаной, подмешиваем сок и цедру от половины лимона.
- Покрываем кремом верх остывшего пирога, украшаем остатком цедры.
В пироге совсем не ощущается морковный привкус, он рыхлый, очень вкусный и ароматный.
3. Морковный пирог с творожной начинкой в духовке
Ингредиенты:
- Сахар – ½ стакана.
- Растительное масло – 1 ст. ложка.
- Яйцо – 3 штуки.
- Морковь тёртая – 1 стакан.
- Мука – 1 стакан.
- Разрыхлитель – ½ ч. ложки.
- Щепотка соли.
- Цедра ½ лимона.
- Для начинки: сахар – ½ ст. ложки, сметана – 100 г, творог – 200 г.
Приготовление:
- Для теста соединяем взбитые с сахаром и солью яйца, морковь, ванилин, муку, цедру, масло, разрыхлитель.
- Выпекаем в духовке 25-30 минут при 180°.
- Для прослойки взбиваем сметану, творог и сахар, охлаждаем в холодильнике.
- Остывший корж разрезаем, переслаиваем начинкой, верх украшаем по усмотрению.
У пирога нежная текстура, приятное послевкусие, он понравится деткам.
4. Классический морковный пирог
Ингредиенты:
- Мука и сахар – по 1 стакану.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
- Пудра сахарная – 3-4 ст. ложки.
- Морковь тёртая – 500 гр.
- Яйцо – 3-4 шт.
- Соль – щепотка.
- Масло постное – ½ стакана.
Приготовление:
- Соединяем сахар, соль, масло, яйца, взбиваем.
- Просеиваем в смесь муку, разрыхлитель, добавляем морковь и замешиваем жидковатое тесто.
- Выпекать следует в смазанной форме, в разогретой до 170-190° духовке, ориентировочное время – 40 минут.
- Остужаем, украшаем сахарной пудрой.
5. Морковно-яблочный пирог
Ингредиенты:
- Мука и сахар – по 1 стакану.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
- Пудра сахарная – 3-4 ст. ложки.
- Морковь и яблоки тёртые – по 300 гр.
- Яйцо – 3-4 шт.
- Соль – щепотка.
- Масло постное – ¼ стакана.
- Цедра или ванилин.
Приготовление:
Тесто готовится как для классического пирога, только к тёртой моркови добавляем яблоки.
6. Овсяный пирог с морковью и орехами
Популярная полезная диетическая выпечка.
Ингредиенты:
- Морковь тёртая – 300 гр.
- Хлопья овсяные – 150 гр.
- Растительное масло и мед – по 3 ст. ложки.
- Яйца – 4 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
- Орехи – по вкусу.
- Корица – по вкусу.
- Изюм – по вкусу.
Приготовление:
- Взбиваем отдельно желтки и белки, смешиваем.
- Добавляем тёртую морковь, перемолотые хлопья, мёд, масло, корицу, разрыхлитель и изюм.
- Тесто перекладываем в форму, выстеленную пергаментом, украшаем орехами.
- Выпекаем около часа, температура духового шкафа –180°.
7. Бразильский морковный пирог
Традиционный национальный пирог, вошедший в моду в последние годы. Недорогие ингредиенты, простота приготовления, бесподобный внешний вид, нежный вкус принесли выпечке заслуженную славу.
Ингредиенты:
- Морковь тёртая, мука, сахар – по 300 гр.
- Яйцо – 4 шт.
- Масло растительное – 200 мл.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
Приготовление:
- С помощью миксера смешиваем масло, яйца, сахар.
- Мелко натираем морковь, соединяем с взбитой массой.
- Вводим просеянную с разрыхлителем муку, вымешиваем и заливаем в прямоугольную форму, дно которой застелено пергаментной бумагой, борта смазаны жиром.
- Выпекаем ориентировочно 40 мин. при температуре 180°.
- Готовый пирог не требует пропитки, рекомендуется посыпать верх сахарной пудрой или залить растопленным шоколадом.
8. Постный морковный пирог
Ингредиенты:
- Морковь – 2 штуки .
- Мука – 2 стакана.
- Сахар – 1 стакан.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
- Масло постное – ½ стакана.
- Соль.
- Цедра.
Приготовление:
- Натёртую морковь пересыпаем сахаром и ждём, когда выделится сок.
- Добавляем цедру, соль, всыпаем муку с разрыхлителем, вводим масло.
- Форму выстилаем пергаментом или смазываем жиром, выкладываем смесь, выпекаем полчаса при 180°.
- Сверху украшаем пудрой или кокосовой стружкой.
9. Морковно-банановый кекс с изюмом
Ингредиенты:
- Морковь тёртая – 400 гр.
- Банан – 2 шт.
- Сахар – ¾ стакана.
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 2 неполных стакана.
- Масло без запаха – ½ стакана.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
- Сода – ½ ч. ложки.
- Изюм.
- Соль.
- Пряности, цедра.
Приготовление:
- Взбиваем до пены яйца, соль, сахар. В размятые бананы добавляем морковь, масло, пряности, изюм. В муку вводим соду, разрыхлитель. Все ингредиенты смешиваем.
- Форму смазываем, присыпаем манкой или мукой, распределяем тесто.
- Готовим кекс в духовке, при 180° примерно 40 мин.
- Можно залить верх глазурью из сахарной пудры, смешанной с водой или растопленным шоколадом.
Ароматными маффинами с удовольствием лакомятся дети.
10. Морковный пирог с грецкими орехами и корицей
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана.
- Морковь – 3 шт.
- Сахар – 1 стакан.
- Яйцо – 3 шт.
- Орехи грецкие – 12 шт.
- Масло без запаха растительное – ½ стакана.
- Корица, разрыхлитель – по 1,5 ч. ложки.
- Соль.
Приготовление:
- Мелко натираем морковь, измельчаем орехи.
- Смешиваем морковь, масло, сахар, яйца с помощью миксера. Всыпаем в смесь муку, орехи, разрыхлитель, корицу, смешиваем до однородности.
- Перекладываем в ёмкость для выпечки, предварительно застеленную пергаментом или смазанную, запекаем в духовке при температуре 180 градусов не менее 30-40 мин.
Пирог имеет пористую структуру и насыщенный ореховый вкус.
Морковный пирог — Идеальный осенний и праздничный пирогПереместить тыквы. Отойди сладкий картофель. Этой осенью в игру с пирогом вступает
Морковь. Они так недооценены. Конечно, они делают отличную закуску и добавляют великолепный вкус и хруст к салатам и тому подобному.С этим здоровым корнем можно сделать гораздо больше. Вы когда-нибудь готовили морковный сок? Этот обычный апельсиновый корень превращается во что-то столь неожиданное — сладкий, сливочный вкусный сок. Такое же преобразование происходит при выпечке с морковью. Я уверен, что у большинства из вас был морковный пирог — но как насчет морковного хлеба, морковного пирога или морковного пудинга.
Сегодня мы будем придерживаться морковного пирога. Это, конечно, не новая концепция, это не очень распространенный десерт за пределами большинства фермерских сообществ.Морковь дешевая, легкодоступная, питательная и легкая в приготовлении. Почему мы не используем их в наших продуктах?
Этот пирог довольно дурацкий. Это похоже на приготовление тыквенного пирога, но с меньшим количеством суеты.
Этот пирог точно не будет тем, что вы ожидали. Это так похоже на тыквенный пирог, но все же кремовый и имеет приятную сладость. Большинство людей не смогут заметить разницу. Смею ли я сказать, что этот морковный пирог лучше, чем верный старый тыквенный пирог? Я мог бы просто сказать это.Вы просто должны сделать это сами и быть судьей.
Быстро, приступай к выпечке! Если вам нравится сладкий картофель и тыквенный пирог, то вам понравится этот пирог! Настолько, что вы можете просто решить, что этот Морковный пирог больше не только для падения. Удачной выпечки!
-Amanda-
Морковный пирог
АмандаЕсли вам нравится тыквенный пирог, вам понравится этот морковный пирог. Сладкий, сливочный, идеально пряный и его легче приготовить!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 1 час 20 минут
Общее время 1 час 30 минут
Десерты из курса
Кухня Американская
Ингредиенты
- Предварительно запеченная и охлажденная 9-дюймовая корочка
- 1 1 / 2 фунта моркови
- 2 столовых ложки масла размягченного
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чашки коричневого сахара в упаковке
- 2 больших яйца
- 1 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки имбиря
- 1 чайная ложка ванили
- 3/4 чашки с половиной
- 1 столовая ложка муки
Инструкции
-
Очистить и нарезать морковь.
-
Положите морковь в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока морковь не станет мягкой, около 25 — 30 минут.
-
Слейте воду. Верните морковь в кастрюлю. Приготовьте морковь на медленном огне, постоянно помешивая, в течение нескольких минут, чтобы выпарить всю лишнюю воду.
-
Пюре из моркови и сливочного масла до получения однородной массы. Вы можете сделать это в кухонном комбайне, блендере, пищевом комбинате или на богаче.
-
Я использую мой кухонный комбайн.После того, как морковь станет гладкой, добавьте сахар, яйца, корицу, мускатный орех, соль, имбирь, ваниль, половину и половину и муку, пока они хорошо не смешаются.
-
Вылейте смесь в предварительно испеченную и охлажденную 9-дюймовую корку для пирогов.
-
Выпекайте при 350 ° в течение 50 — 60 минут или установите пирог, и зубочистка, вставленная в центр, станет чистой.
-
Охладите на решетке. Перед подачей в холодильник на 1-2 часа Подайте со взбитыми сливками и наслаждайтесь
Ключевое слово морковь, морковный пирог, морковь, десерты, пирог
.Минутку …
Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.
Этот процесс автоматический. Ваш браузер будет перенаправлен на запрошенный контент в ближайшее время.
Подождите до 5 секунд…
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ [] + (!! []) — (! + [] — (!! []) []) +) + (+ [] + (!! [!]) +! ! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [+ !! [] + !! [] + !!] [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! [!]) — []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ( (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) — [])! + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ [] —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
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! [!]) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [!] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] — (!! [])) + (! + !! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) — []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ [] + (!! [!]) — []) + ( ! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) — []) + + !! [])) / + ((+ [] + (!! [!]) + !! [] + !! [] + (+ [] + (!! []!) !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ]) + (+ [] + (!! [!]) — []) + (+ [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! [!]) —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»
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + (! (+ [] + (!! []) + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + ( !! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] -! (!! [])) + (+ [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) »
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! []!)) + (+ [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! [] )) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) — []) + (! + [] — (!! [])) + (+ [] + (!! []) + !! [] +! ! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [+ !! [] + !! [] + !! [] + !!] [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! []) — (! + [] + (!! [])! []) + + !! [])) / + ((+ [] + (!! []) — [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! [])) + + (+ [] + (!! []!)! ! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] ))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] —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— (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) 9 0003
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! []!)) + (+ [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + []) + (+ [] + (!! [!]) — []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ !! []) + (+ [] + (!! []) — []) (! + [] — (!! [])) +! + (+ [] + (!! [ ]) — []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! [])) + (+ [] -! (!! [])) + (+ [] + (!! []) + !! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [+ !! [] + !!] [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] + (!! []) — []) + (! + [] — (!! [])) + (+ [] + (!! [!]) — []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! []))
.Минутку …
Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.
Этот процесс автоматический. Ваш браузер будет перенаправлен на запрошенный контент в ближайшее время.
Подождите до 5 секунд…
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (+ [] —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— (!! [])))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] — (!! []!)) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! [])) / + ((+ !! [] + []) + (+ [] + (!! [!]) — []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ]) + (+ !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ [] — (!! []!)) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) — []) + (! + [] + (!! []) + !! []))
+ ((! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ [] —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— []) + (+ !! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []))
,Рецепт Несладкий морковный пирог
Фото: edalegko.ru
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить недорогой, но очень вкусный пирог с морковной начинкой на готовом слоеном тесте.
Если у вас есть под рукой упаковка слоеного теста, не спешите готовить из него привычные блюда, попробуйте сделать что-нибудь новенькое – например, такой морковный пирог.
Он очень простой и быстрый в приготовлении, но при этом вкусный и ароматный. А от многих других версий морковных пирогов этот отличается тем, что он несладкий. Это не десерт, а, скорее, основное блюдо.
Рецепт морковного пирога на слоеном тесте
Фото: edalegko.ru
600 г моркови
200 мл сливок 10-20%
2 яйца
1 яичный желток
1 упаковка слоеного теста пресного
1 луковица
зелень
растительное масло
перец, соль
Как приготовить быстрый несладкий морковный пирог:
Лук нарезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке.
В сковороду с разогретым растительным маслом выложить лук, обжарить до прозрачности, добавить морковь и жарить на медленном огне около 10мин до мягкости овощей.
Влить к моркови с луком сливки, вбить яйца, поперчить и посолить, перемешать, потушить все еще 10мин.
Посыпать овощи в конце тушения рубленой зеленью, перемешать и выключить плиту.
Раскатать размороженное тесто по размеру формы для пирога, выложить один пласт, смазав форму маслом, так чтобы слегка свисали его края, на тесто выложить начинку, накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, используя свисшие кончики нижнего пласта теста.
Обмазать тесто яичным желтком, сверху можно посыпать пирог зеленью и приправами.
Выпекать несладкий пирог с морковью в нагретой до 200 градусов духовке около получаса, затем нагрев уменьшить и дождаться зарумянивания пирога.
Приятного аппетита!
К морковной начинке пирога можно добавить сыр или другие продукты по вкусу.
А какие рецепты несладких морковных пирогов знаете вы, друзья? Поделитесь ими в комментариях.
Пирог с морковной начинкой с добавками яблок, имбиря, лимона
Здравствуйте, дорогие читатели! Захотелось мне испечь пирожок к чаю – тесто у меня было готовое, а наполнение нужно было придумать. Пирог с морковной начинкой с добавками яблок, имбиря и лимона – лучший вариант не совсем обычного, полезного легкого десерта с пикантным вкусом. Тесто — в данном случае замороженное, слоёное бездрожжевое — очень хорошая основа для такой выпечки.
Начинка из моркови для пирогов
Нам потребуется:
- Тесто готовое — 0,5 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Яблоки — 0,2 кг
- Корень имбиря — 5 г
- Лимон — 0,5 шт
- Сметана — 100 г
- Сливочное масло-5ог
- Сахар — 2 ст.л.
Приготовление:
Для приготовления начинки я использовала морковь, выращенную на собственном огороде и яблоки из своего сада. Полезные свойства морковки хорошо известны: в ней есть витамин А (бета-каротин), очень полезный для глаз; содержатсят антиоксиданты, клетчатка , калий и много другого. Опубликованы мнения медиков из Японии, что регулярное употребление моркови позволяет продлить человеческую жизнь на несколько лет. В то же время злоупотреблять этим корнеплодом не стоит — могут обостриться болезни желудка и возникнуть другие неприятности. 250-300 г в день вполне достаточно.
Морковку я натерла на крупной терке, почистила и порезала яблоки, на мелкой терке измельчила кусочек имбиря и половину лимона вместе с цедрой.
Добавила сахар, сливочное масло, немного сметаны, всё перемешала и немного потушила на сковородке.
Тесто разморозила, раскатала, сделала бортики, проткнула дно вилкой и поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вынула основу для пирога из духовки и заполнила её начинкой. Сверху -ещё немного сметаны — и опять в духовку на 10 минут.
Вынула из духовки, накрыла полотенцем. Пирог с морковной начинкой готов. Через пятнадцать минут можно приступать к чаепитию.
Приятного аппетита.
Ботва морковки — тоже очень нужная вещь: в ней много полезных веществ, и если ее добавлять в салат или заваривать с ней чай. то можно ожидать укрепления нервной системы, улучшения состояния кровеносных сосудов и зрения.
Чтобы узнавать о новостях моего блога, заполните эту форму
Пироги с морковью рецепт начинки сладкие !
Пирожки относятся к числу наиболее популярных среди наших соотечественников видов выпечки. Чаще всего их готовят с мясом, яблоками, повидлом, рисом и яйцами, творогом, картошкой, капустой. Морковь в качестве основы для наполнителя для подобного рода изделий используется не часто, и совершенно напрасно. Выпечка с этим овощем получается вкусной, сочной и полезной. Начинка для пирожков с морковью может быть сладкой и несладкой. Основной ингредиент в ней дополняют другими овощами или фруктами, мясом и другими продуктами. Рецептов морковного наполнителя для пирогов и более мелких изделий из теста существует так много, что даже самый привередливый гурман сможет найти среди них вариант по вкусу.
Особенности приготовления
Сделать начинку для пирожков из моркови сможет даже начинающая хозяйка. Чтобы этот кулинарный эксперимент увенчался успехом, необходимо знать несколько моментов и учитывать их при приготовлении морковного наполнителя.
- Чтобы морковь в начинке успела пропечься и стать мягкой, ее измельчают на терке. Начинка получится еще более нежной, если морковь предварительно не только натереть, но и потушить. Отваривать морковь для приготовления пирожковой начинки не обязательно.
- Если в состав начинки входит рис или другая крупа, ее отваривают почти до полной готовности и только потом соединяют с другими ингредиентами. Мясо, рыбу и яйца предварительно тоже доводят до готовности. Яйца иногда кладут и сырыми. Так поступают, если есть необходимость связать слишком рыхлую или рассыпчатую начинку.
- Перед добавлением в пирожки начинку необходимо остужать. Иначе она распарит тесто, сделав пирожки неаппетитными и невкусными, напоминающими резину.
Морковь может служить основой для сладкой или несладкой начинки для пирожков. Изделия с морковным наполнителем можно жарить или запекать в духовке — они получатся одинаково вкусными и аппетитными.
Простой рецепт сладкой начинки для пирожков из моркови
- морковь — 0,5 кг;
- сахар — 100 г;
- молотая корица — по вкусу;
- сливочное масло — 40–50 г.
- Морковь помойте, очистите, измельчите на терке с маленькими отверстиями. Слегка подавите, чтобы отжать сок. Сок слейте, но не выбрасывайте — он еще пригодится.
- На сковороде растопите масло, положите на нее измельченную морковь. Потушите на небольшом огне 5 минут.
- Добавьте сахар, корицу и ранее слитый сок. Потушите еще немного, чтобы лишняя жидкость испарилась.
Дайте начинке остыть и используйте для приготовления сладких печеных или жареных пирожков.
Несладкая начинка из моркови с яйцами
- морковь — 0,5 кг;
- яйца куриные — 2 шт.;
- вода — 50 мл;
- растительное масло — 10 мл;
- сахар — 5–10 г;
- соль, специи — по вкусу.
- Морковь, вымыв и обсушив, очистите, измельчите на терке с крупными отверстиями.
- Яйца сварите вкрутую. Остудите, поставив под струю холодной воды. Снимите с них скорлупу.
- Морковь переложите в сотейник с разогретым растительным маслом, слегка обжарьте на медленном огне.
- В воде растворите соль и сахар, влейте ее к моркови.
- Убавьте огонь и тушите морковь, пока она не станет совсем мягкой. Вода к этому времени должна испариться полностью или почти полностью. Если она осталась, слейте ее.
- Морковь переложите в миску, дождитесь, когда она остынет.
- Натрите яйца, положите к моркови. Приправьте продукты по вкусу и перемешайте.
Приготовленная по этому рецепту начинка подходит для закусочных пирожков. Если в нее добавить жареный репчатый лук или свежий зеленый, она станет еще вкуснее. Для сытности в такую начинку иногда кладут отваренный до готовности рис, но его не должно быть больше, чем основного ингредиента — моркови.
Начинка для пирожков с морковью и луком
- морковь — 0,4 кг;
- репчатый лук — 100 г;
- рафинированное растительное масло — сколько уйдет;
- яйца куриные — 3 шт.;
- соль, специи — по вкусу.
- Морковь, очистив, крупно натрите.
- Луковицу освободите от шелухи, нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, остудите под струей холодной воды, очистите, мелко покрошите ножом.
- На сковороде разогрейте масло, обжарьте на нем до мягкости морковь, переложите в миску.
- Добавьте масло, выложите в сковороду лук, обжарьте его до золотистого цвета, положите к моркови.
- Пересыпьте к овощам измельченные яйца.
- Поперчите и посолите начинку, перемешайте.
Начинка по этому рецепту получается нежной и сочной, обладает сбалансированным вкусом. Пирожки с ней нравятся почти всем.
Начинка для пирожков из моркови с яблоками
- морковь — 0,25 кг;
- очищенные яблоки — 0,25 кг;
- сахар — 60–80 г;
- лимонный сок — 5 мл;
- корица — по вкусу;
- сливочное масло — 30 г.
- Морковь, очистив, помыв и обсушив, мелко натрите.
- Яблоки вымойте, промокните салфеткой. Вырежьте из них семенные коробки, ножом снимите кожуру.
- Измельчите фрукты на крупной терке, смешайте с лимонным соком.
- Соедините яблочное пюре с морковным.
- Масло растопите на водяной бане или в микроволновке, перелейте к яблокам и моркови. Перемешайте.
- Добавьте сахар и корицу, перемешайте еще раз.
Начинка, сделанная по этому рецепту, обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, она способна понравится многим.
Начинка для пирожков с морковью и сухофруктами
- морковь — 1 кг;
- курага — 50 г;
- чернослив без косточек — 50 г;
- изюм — 50 г;
- рафинированное растительное масло — сколько уйдет;
- сахар — по вкусу.
- Сухофрукты сложите в миску, залейте кипятком, оставьте на 15 минут.
- Слейте воду, отожмите сухофрукты. Курагу и чернослив порежьте мелкой соломкой, изюм оставьте целым.
- Вымытую и очищенную морковь измельчите на терке со средними отверстиями.
- В глубокой сковороде разогрейте масло, положите в него морковь, потушите на медленном огне, пока морковь не начнет поджариваться.
- Добавьте сахар, перемешайте. Подержите морковь на плите еще 2–3 минуты. Переложите в миску и остудите.
- Соедините морковь с подготовленными сухофруктами, перемешайте.
Приготовленная по этому рецепту начинка для пирожков — настоящая витаминная бомба. Если даже ваши дети или домочадцы с прохладцей относятся к моркови или сухофруктам, пирожки с такой начинкой они все же будут есть с большим удовольствием. Начинка станет еще полезнее, если сахар в ней полностью или частично заменить медом.
Начинка для пирожков с морковью и капустой
- капуста — 0,3 кг;
- морковь — 0,2 кг;
- репчатый лук — 10 г;
- томатная паста — 50 мл;
- растительное масло — сколько уйдет;
- вода — сколько уйдет;
- соль, приправы — по вкусу.
- Крупно натрите морковь, мелко нашинкуйте капусту. Лук, освободив от шелухи, нарежьте небольшими кусочками.
- Капусту положите на сковороду, влейте воду. Потушите капусту до мягкости. Воду при необходимости доливайте. Если останется лишняя жидкость — просто слейте ее.
- Отдельно обжарьте до золотистого цвета морковь и лук, переложите к ним капусту, слегка обжарьте ее вместе с ними.
- Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту. Потушите овощи 5 минут.
Остается остудить начинку, и она будет полностью готова для приготовления закусочных пирожков.
Морковь содержит много ценных веществ, которые не разрушаются при термической обработке. Начинка для пирожков из нее получается не только вкусной, но и полезной. Еще вкуснее и полезнее она станет, если ее дополнить сухофруктами, капустой, яблоками. Добавление яиц или риса сделает начинку более сытной. Лук придаст ей сочность.
Великолепная начинка для сладкой выпечки. Такую начинку приготовить очень легко. Продукты совсем простые, нужно их небольшое количество, а в результате получается очень вкусно. Очень вкусная начинка для сладкой выпечки. Данного количества ингредиентов хватает, чтобы приготовить начинку для 1 пирога или 12-15 пирожков. В моем детстве не было сникерсов и марсов, зато была сгущенка, ириски и мамины дрожжевые пирожки – мясные, капустные и сладкие. И чаще всего были пирожки с морковной начинкой. Я своему ребенку почему-то никогда таких не делала, сейчас вот нашла рецептуру в старой кулинарной книге. Попробуйте и вы, это очень вкусно! Кстати, существует несколько способов приготовления сладкой начинки из моркови. В одном варианте морковь сначала целиком отваривают, потом чистят, перекручивают на мясорубке и пересыпают сахаром. Но мне кажется, что при таком способе полезные вещества из моркови уйдут в воду, которую мы потом просто выльем. А мне бы хотелось сохранить в моркови хоть что-то полезное, поэтому я делаю по-другому.
- Главная
- Лучшие рецепты
- Категории рецепта
- Морковная начинка для сладкой выпечки
Ингредиенты и как готовить
Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
От моей бабушки, прабабушки, прапрабабушки. «С чем пирожки?» – самое первое, чем мы интересуемся, пробуя горячий пирожок. Этот рецепт не столько о самих пирожках, сколько о НАЧИНКЕ. У каждого человека есть своя любимая начинка в пирожках. У моей дочке – это капуста, сынуля предпочитает мясо, ну а моя любимая – это нежная, сливочная морковка.
Ингредиенты для «Пирожки с морковной начинкой»:
Тесто
Начинка
Время приготовления: 180 минут
Рецепт «Пирожки с морковной начинкой»:
Начинку лучше готовить заранее, чтоб она успела остыть.
Морковку сварить и почистить.
Измельчить варенную морковку.
Для измельчения морковки у моей бабушки было замечательное корытце с топориком. В наше время все пользуются чудом бытовой техники – блендер 😉
На сковороде растопить сливочное масло, выложить морковку и немного ее потомить – минуты 3, постоянно помешивая.
В морковку добавить сливки, соль, сахар и помешивая продолжать томить морковку, пока она не впитает все сливки.
Готовим тесто:
дрожжи + сахар + 0.5стак теплой воды = опара
Молоко+вода+яйцо+сол ь+раст. масло+опара+мука (постепенно)=замесить тесто
Муки нужно столько, чтоб при замешивании тесто начало кататься по чашке.
Ставим тесто в теплое место, прикрыв его полотенцем, чтоб подошло.
Пока тесто поднимается – готовим листы (смазываем растительным маслом.)
(я использую тефлоновые коврики)
Как тесто подошло, немного его подбиваем.
Катаем порционные колобки и выкладываем их на посыпанный мукой стол. Колобки должны немного растронуться.
Лепим пирожки, укладывая их на противень.
Включаем духовку на 230 градусов.
Пока духовка нагревается, пирожки растрагиваются.
Пирожки сверху смазываем взбитым яйцом, напополам смешанным с водой.
Выпекаем минут 15-20, пока пирожки не зарумянятся.
Фото всех пирожков с четырьмя начинками ;).
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Пирог «Яблоки в шоколаде»
Вкусный и простой пирог с ягодами
Шоколадный торт с творожными шариками и курагой
Киш классический
Слоеный пирог с курицей и картофелем
Перевернутый пирог с хурмой
Маковый пирог с грушей
Необычные жареные пирожки
Перемячи
Фотографии «Пирожки с морковной начинкой» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
5 февраля sally2006 # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года Корелла #
1 декабря 2018 года sally2006 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года bekaras #
24 ноября 2016 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года IrikF #
27 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года mariana82 #
27 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года гурман1410 #
27 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Svetlr #
27 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Ирушенька #
27 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Демурия #
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Aigul4ik #
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Кир Рояль #
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года NATALI660602 #
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года elenita # (модератор)
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Мэриэл #
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Что делать, если болит голова, шумит в ушах и немеют конечности? Признаки ангиодистонии сосудов головного мозг
Ангиодистония сосудов головного мозга – это патологическое состояние, при котором нарушается тонус сосудов и нормальное кровообращение в тканях головного мозга. В этой статье вы сможете прочитать про её причины, механизмы и симптомы, при которых пора бить тревогу. А также про грозные осложнения этого коварного заболевания и про современный подход к лечению, доступный каждому.
Ангиодистония сосудов головного мозга влияет на работоспособность всего организма. Из-за неадекватного кровоснабжения мозга, снижается общая работоспособность, появляется слабость, а важные системы организма начинают работать со сбоями.
К начальным симптомам церебральной ангиодистонии относятся:
- Головные боли;
- Шум у ушах;
- Общая слабость, вялость, сонливость;
- Низкая трудоспособность;
- Нарушения сна, бессонница;
- Забывчивость;
- Ощущение онемения в конечностях;
- Отеки в руках и ногах;
- Ощущение потемнения в глазах;
- Снижение зрения;
- Гормональные сбои в организме.
Гормональные сбои в организме.
Ангиодистония сосудов головного мозга является начальным признаком общего «загрязнения» сосудов организма холестерином – атеросклероза. Сосуды мозга самые нежные и тонкие, поэтому попадают под удар первыми.
В основе лечения кровообращения сосудов головного мозга лежит очищение сосудов всего организма от накопленных загрязнений. Холестериновых бляшек, тромбов и кальциевой извести.
Восстановление кровообращения и чистка сосудов это комплексный процесс. Он затрагивает все сосуды организма и во много раз улучшает качество жизни.
Узнайте как очистить свои сосуды, избавиться от сотни «хронических» заболеваний и обрести дополнительные 20 лет здоровой жизни в этом подробном интервью.
- Насколько опасна ангиодистония сосудов головного мозга?
- Чем грозит игнорирование симптомов?
- Почему сосудорасширяющие средства зло?
- Какая связь между сосудами мозга, лишним весом, суставами и потенцией?
- Как восстановить кровообращение и укрепить сосуды самостоятельно?
На эти вопросы нам ответил заведующий кафедрой сосудистой хирургии головного мозга Военно-медицинской академии им.Кирова, профессор, практикующий нейрохирург, заслуженный врач России, Мясников Александр Леонидович.
Мясников Александр Леонидович считается одним из лучших нейрохирургов мира. Он автор уникальных хирургических техник, которые используются во всём мире.
Александр Леонидович убеждён, что среднюю продолжительность жизни в России можно увеличить до 89-93 лет, как в развитых странах. Если начать массово объяснять гражданам важность чистки сосудов после 40 лет.
– Александр Леонидович, на какие симптомы стоит обратить внимание в первую очередь?
– На начальном этапе ангиодистония сосудов головного мозга проявляется слабо. Большинство не обращает внимания на симптомы, а сами симптомы то появляются, то исчезают.
Первые признаки нарушения мозгового кровообращения:
- Шум в голове, возникающий без причины
- Мушки перед глазами
- Чувство онемения пальцев рук и лица
- Головная боль в области лба и висков
- Резкие скачки давления (темнеет в глазах при резком изменении положения тела)
- Мерзнут стопы и кисти рук
С ухудшением состояния сосудов развиваются постоянные хронические заболевания:
- Гипертония
- Боли в суставах, мышцах, судороги конечностей
- Тахикардия
- Варикоз и тромбоз вен
- Ухудшение потенции, увеличение простаты у мужчин
- Замедление метаболизма и нарушение жирового обмена
Несмотря на то, что это не «острое» заболевание, ухудшение кровообращения головного мозга очень коварно. В конечном счёте оно рано или поздно приводит к инсульту, но до этого годами истязает человека, медленно убивая жизненно важные функции органов и вызывая целый букет различных заболеваний.
Все эти заболевания – следствия. Следствия атеросклероза сосудов, их загрязнения холестериновыми бляшками и тромбами. Но буквально единицы наших граждан уделяют внимание чистке сосудов, продолжая годами страдать и пить бесполезные таблетки от своих хронических болячек.
– Да, к сожалению, наши граждане никак не информированы о важности чистки сосудов.
– И это не их вина. О чём можно говорить, когда 99 из 100 врачей России знать не знают о нутрицевтиках и о необходимости их назначения для чистки сосудов.
В развитых странах: США, Канаде, Японии, Европе уже 11 лет законодательно закреплено предоставлять нутрицевтики раз в 4 года каждому гражданину после 40 лет. Где-то бесплатно, где-то за счёт страховой. Но это поставлено на государственный контроль.
– Что будет, если игнорировать симптомы «загрязнения» сосудов и заниматься лечением только явных заболеваний?
— Заболевания будут только прогрессировать, не смотря ни на какую медикаментозную терапию. Да их можно «приглушить» таблетками, можно обратиться к хирургам, но причина то никуда не денется.
И чем больше загрязнений копится в сосудах, тем тяжелее будут последствия. При загрязнении сосудов головного мозга средней-среднетяжелой степени чаще всего случается инсульт и полная или частичная парализация.
– Правда ли, что от сосудорасширяющих средств больше вреда, чем пользы?
– Да. Сосудорасширяющие препараты хороши для экстренного применения. Частый их приём создаёт огромную нагрузку на стенки сосудов.
Несчастные сосуды и так страдают от накопившихся «слоёв» холестерина, которые разъедают стенки эпителия, делают их тоньше. А сосудорасширяющие средства растягивают сосуды, создавая перенапряжение стенок. Если в такой момент сосуд не выдержит и лопнет, то случится инсульт.
По этому я крайне осторожно советую принимать сосудорасширяющие препараты и только в крайних случаях.
– Почему при нарушении кровообращения мозга, женщины часто набирают вес, мужчины теряют «силу» и приобретают простатит, а суставы и позвоночник начинают разрушаться?
– Когда сосуды головного мозга «забиваются» бляшками, то он получает меньше питательных веществ. Каждый год после 40 лет головной мозг получает на 5% меньше питательных веществ.
Получается, что к 50 годам питание мозга ухудшается на половину.
Что делает мозг, когда не получает достаточно питательных веществ?
1. Он думает, что мы голодаем и заставляет нас есть.
Но сколько бы вы не ели, загрязненные сосуды все-равно не пропускают достаточно питательных веществ к мозгу. А девать их куда-то надо. И организм оставляет их прозапас – откладывает в жир.
2. В «голодном» режиме мозг думает, что мы умираем, поэтому отключает «ненужные» для выживания организма функции.
Функция размножения голодному мозгу не нужна, поэтому функция потенции и либидо снижаются. Уменьшается выработка мужского гормона Тестостерона. Это в свою очередь провоцирует увеличение простаты и развитию простатита.
Функция восстановления очень энергозатратна и мозг «отключает» её до лучших времён. Перестают обновляться ткани суставов: хрящи, кости, уменьшается выработка синовиальной жидкости (суставной смазки). Возникают боли в суставах, остеохондроз, артрит.
– Можно ли самостоятельно очистить сосуды и восстановить кровообращение?
– Да. Сделать это не сложно, но требует терпения и дисциплины. Но это того стоит и окупится многократно.
В НМИЦ Сосудистой хирургии и кардиологии был разработан уникальный препарат – нутрицевтик «Кардисен». Специалисты института создали средство, не имеющее сегодня аналогов. Кардисен абсолютно безопасен, не имеет побочных эффектов и его можно принимать без контроля врача.
Кардисен очищает сосуды от всех видов отложений:
- Холестериновых бляшек
- Тромбов
- Солей кальция
За 1,5 месяца приёма Кардисена кровообращение восстанавливается на 99,71%
Кровообращение восстанавливается системно – во всех сосудах, артериях и капиллярах
Кардисен это «ноу-хау», гордость наших учёных. Он обеспечивает почти 100% очищение сосудов благодаря активным CO2-фракциям экстрактов, которые проникают в холестериновые бляшки и растворяют их изнутри.
Очищая сосуды, Кардисен восстанавливает нормальное питание головного мозга. Запускается цепная реакция восстановления организма.
– Кардисен действует в 3 этапа:
1. Выводит отложения из сосудов
Растворяет атеросклеротические бляшки, кровяные тромбы и кальциевую известь. Увеличивает просвет сосудов до 99,71% от нормы и восстанавливает кровообращение.
2. Устраняет последствия плохого кровообращения
Проходят полностью или существенно облегчаются такие заболевания как: гипертония, головные боли, варикоз, тромбоз, геморрой, простатит. Исчезают шум в ушах, головокружения, отёки, улучшается острота зрения и ясность мышления. Нормализуется вес и жировой обмен.
3. Увеличивает прочность и эластичность стенок сосудов
Это препятствует образованию новых бляшек и в 11 раз снижает риск инсульта.
– Как часто и как долго нужно принимать Кардисен?
– 1 раз в 5-7 лет, начиная с 40 лет для мужчин и с 45 лет для женщин. Длительность курса 1,5 месяца, при сильно выраженных симптомах нарушений кровообращения 2 месяца.
Важно! В результате исследований было установлено, что и — лучшее время для начала лечения. Благодаря стабилизации средней температуры ускоряются обменные процессы в организме, эффект от применения средства усиливается. Излечение происходит на 37% быстрее, чем в другое время года.
– Кардисен, на сколько нам известно, пропал из большинства аптек? Почему? И как теперь его получить?
– К сожалению, да. С начала этого года Кардисен больше не поставляется в аптеки.
Причиной конфликта стала жадность аптечных сетей, которые потребовали от производителя Кардисена платить им с каждой проданной единицы средства огромную комиссию! Накручивая на цену производителя и без того огромную наценку (стоимость курса Кардисен в некоторых аптеках страны доходила до тысячи долларов(!)), аптекари захотели ввести дополнительный сбор с производителя.
Представители аптек оправдываются – они заявили, что такая наценка позволяет им выживать. Ведь Кардисен это препарат, который покупают 1 раз в 5‑7 лет. И кроме этого, после чистки сосудов средством Кардисен человек перестаёт нуждаться в препаратах, которые принимал постоянно! Люди отказываются от средств для понижения давления, перестают покупать средства от боли в суставах. Существенно снижают потребление препаратов от астмы и диабета. А это приводит к убыткам аптек. Поэтому они требуют устанавливать максимально высокую цену на Кардисен.
В результате производитель препарата Кардисен разорвал контракты со всеми аптеками и перешел на распространение только через интернет. В принципе это правильно. Посудите сами: за аренду торговых мест платить не надо, взятки аптекам, чтобы в них попасть платить не надо. Поэтому Кардисен сейчас гораздо доступнее, чем когда продавался в аптеках.
Наш институт совместно с Национальным медицинским исследовательским центром сердечно-сосудистой хирургии, почтой России и производителем Кардисена в рамках проекта телемедицины (интернет медицины) запустили льготную программу.
В рамках программы мы разыгрываем скидки на препарат (розыгрыш будет в конце статьи). Получить скидку может каждый наш читатель, однако воспользоваться скидкой могут лишь те, кому препарат действительно необходим. Самое приятное то, что скидки достигают 100%, это значит, что самые удачливые ваши читатели смогут получить препарат БЕСПЛАТНО!
– Кто может воспользоваться льготной программой?
– Чтобы получить Кардисен по льготной программе (ЛП) нужно подходить одному из условий:
Кто может получить Кардисен по льготной программе скидок:
- Мужчины старше 40 лет и женщины старше 45 лет, Из любого региона страны
- Инвалиды I-II групп. Независимо от возраста
- Родные и близкие вышеперечисленных категорий граждан
– Как долго будет действовать льготная программа?
– Акция проходит до включительно. На каждый этап выделяется 30000 упаковок. И они заканчиваются примерно за 3-4 недели. И это при том, что нет никакой рекламы по ТВ и радио. Люди передают друг другу информацию, советуют друзьям и родственникам. Даже для нас стало неожиданностью, что информация об Кардисене будет так быстро распространяться.
Поэтому пока есть возможность я рекомендую принять участие в розыгрыше Кардисена как можно скорее!.
↓
Откройте коробку со скидкой до 100%!
↓
У вас осталась 1 попытка!
Попробуйте ещё раз!
Все что Вам нужно — это ввести имя и номер телефона.
Поторопитесь! У Вас осталось времени:
10 : 00 Поздравляем!
Вы можете забрать препарат Бесплатно!
OKSweet Carrot Pie
Чтобы понять, насколько удивительно хорош этот морковный пирог, вы должны сначала понять, что я нахожу морковь — особенно сама по себе — довольно скучной.
Скучно, если угробить вежливость.
Я готовлю с ними, ем без жалоб и зажима носа, как в детстве. Но они просто не потрясают мой мир, как зелень — например, капуста и капуста — свежая кукуруза и помидоры, баклажаны, окорочка, брюссельская капуста и большинство других овощей.
Фото © Джонни Отри из «Пекаря урожая» Кена Хедриха, Storey Publishing
Но я был открыт для убеждений, когда начал возиться с рецептом сладкого морковного пирога для моей недавно опубликованной книги «Пекарь за урожаем». Тоже хорошая вещь. Теперь я убежден, что морковный пирог — это жемчужина, которую нужно открыть. Я бы сказал, что этот сладкий морковный пирог не уступит любому сладкому картофелю или тыквенному пирогу.
Почему это должно быть долгожданной новостью? Во-первых, заметили ли вы, что прилавки вашей местной фермы засыпаны снегом, а на полках супермаркетов почти нет фруктов, достойных пирога? (Фрукт, что — это , вызовет у вас шок от наклеек.)
А поскольку на этой неделе — 23 января — Национальный день пирога, то это практически ваш гражданский долг — подойти к тарелке, так сказать, с кусочком чего-то подобающего вашему мастерству пирога.
Вот оно. Сходство с вышеупомянутым сладким картофелем или тыквенным пирогом безошибочно. Начинка насыщенная, сливочно-сладкая, с пряными нотками. Мозг ожидает одного, затем проникает тонкий морковный вкус, и вы понимаете, что вас уже выпили — самым восхитительным способом, который только можно вообразить.
В это время года вам нужно немного жирного и сливочного. Это хорошее лекарство от домашней лихорадки и законный ответ на вашу тягу к зимнему комфорту, так что я надеюсь, вы попробуете это. Если да, пришлите мне картинку и наслаждайтесь каждым кусочком.
Похожие сообщения и ссылки, которые нельзя пропустить
Пирог из сладкого картофеля в Северной Каролине — на случай, если сладкий морковный пирог будет слишком трудно проглотить.
Сливочный тыквенный чизкейк — Потому что лучшие тыквенные пироги имеют много общего с чизкейком.
Кленовый тыквенный пирог для прокрастинаторов — скоро начнется сезон кленового сиропа. Это хороший способ отпраздновать это. Вот еще много всего, с уважением.
Лучшие сковороды для пирогов. История и видео на прошлой неделе о моих любимых сковородках для пирога вызвали всевозможные электронные письма и комментарии на YouTube. Спасибо! Я узнал от вас, что производитель одной из моих кастрюль, Haeger, недавно закрылся после 145 лет работы. Мне было жаль это слышать. И я был поражен тем, сколько из вас упомянули, что вам не терпится увидеть мое последующее видео о формах для пирогов с фольгой, так что я сейчас занят работой над этим.
Курс по пирогам без слез — Подробнее об этом скоро, но мы переместили наш фирменный курс на новую онлайн-платформу, что позволит нам расширить предлагаемые нами курсы — как для The Pie Academy, так и для нашего будущего сайта, Академия хороших поваров — в 2018 году. Эта новая платформа добавляет множество функций и новых функций, которые сделают наши будущие курсы более динамичными, интерактивными и увлекательными. Если вы еще не являетесь участником курса или думали о том, чтобы записаться на Курс пирогов без слез, сейчас было бы отличное время.
The Harvest Baker — Моя последняя книга, упомянутая выше, представляет собой неотразимое собрание рецептов для всех, кто любит печь из свежих продуктов. По ссылке вы попадете в трейлер и в наш интернет-магазин. Если вы хотите заказать копию и попросить меня подписать ее, дайте мне знать. Просто сделайте пометку на странице заказа при оформлении заказа.
ЗАМЕТКИ О ВЫПЕЧКАХ: используйте здесь любой из ваших любимых рецептов теста для пирога (достаточно, чтобы приготовить глубокую тарелку размером 9 1/2 дюйма), например, наше хорошее базовое тесто для пирога или трехзерновую масляную корку.
Ингредиенты
- Хорошее базовое тесто для пирогов, трехзерновая масляная корка или достаточно вашего любимого пирога, чтобы приготовить один 9 1/2-дюймовый пирог с глубокой тарелкой
- 1 столовая ложка сливочного масла, размягченного
- 1 фунт средней моркови, очищенной и очищенной
- 1 стакан светло-коричневого сахара
- 1 столовая ложка универсальной муки
- 3 больших яйца
- 1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона
- 1/4 чайной ложки соли
- 3/4 стакана жирных сливок
- 1/2 стакана пополам или светлых сливок
- 3/4 чайной ложки чистого экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки молотого душистого перца
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха (необязательно, но приятно)
- Взбитые сливки для гарнира
Инструкции
- Если вы еще этого не сделали, приготовьте тесто для пирога и поставьте его в холодильник примерно на 1 час перед скручиванием.
- На листе вощеной бумаги, слегка посыпанной мукой, раскатайте тесто в круг диаметром 12 1/2 — 13 дюймов. Переверните тесто на форму для пирога с глубокой тарелкой 9 1/2 дюйма, выровняйте его по центру, затем снимите бумагу. Осторожно заправьте тесто в форму, не растягивая ее. При желании вылепите из выступающего теста ровный гребень и канавку. Проколите дно ракушки 6-7 раз вилкой. Охладите не менее 30 минут или поместите в морозильную камеру на 15 минут.
- Разогрейте духовку до 375 ° F.Оторвите лист алюминиевой фольги длиной около 16 дюймов. Осторожно — чтобы не повредить тесто — выстелите оболочку пирога фольгой, вдавливая ее в складки, чтобы она легла по размеру, как перчатка. Добавьте толстый слой сушеных бобов, раскладывая их по бокам.
- Выпекайте ракушку для пирога на центральной решетке духовки в течение 25 минут. Выдвиньте его и осторожно удалите фольгу и фасоль. Замените отверстия, если они заполнились. Вставьте скорлупу обратно и запекайте еще 8–10 минут. Переложите оболочку для пирога на решетку для охлаждения.После охлаждения смажьте отверстия вилки небольшим количеством сливочного сыра или сметаны, чтобы закрыть их. Тщательно охладите фасоль, храните в банке и сохраните до следующего раза.
- Разогрейте духовку до 400 °. Оторвите два куска алюминиевой фольги длиной 14 дюймов; смажьте среднюю часть каждого листа мягким сливочным маслом. Разрежьте морковь пополам или пополам и поместите их в середину каждого листа, разделив их поровну. Плотно закройте фольгой и запекайте около 50 минут, пока не станет мягким. Отложите пакеты из фольги и откройте фольгу, чтобы морковь остыла.
- Установите духовку на 350 °. Когда морковь остынет, нарежьте ее крупными кусками и поместите в кухонный комбайн с коричневым сахаром и мукой. Получите очень гладкое пюре, соскоблив со всех сторон один или два раза. Добавьте яйца, цедру лимона и соль и перемешайте до однородной массы. Переложите в миску и добавьте жирные сливки, пополам, ваниль и специи.
- Вылейте начинку в оболочку для пирога. Выпекать примерно от 45 до 55 минут, пока начинка не застынет. Когда все будет готово, стороны пирога будут немного вздутыми, больше, чем в середине, и начинка будет покачиваться в целом.В центре не должно быть следов сырой начинки или супа.
- Переложите пирог на решетку для охлаждения и тщательно остудите. Охладите. Этот пирог лучше всего подавать холодным или холодным, поэтому перед подачей (со взбитыми сливками) поставьте его в холодильник минимум на час или около того. Получится от 8 до 10 порций.
3,1
https://thepieacademy.com/sweet-carrot-pie/Карамелизированный морковный пирог с коричневым сахаром · Свежий ароматизатор
Карамелизированный морковный пирог с коричневым сахаром может быть нетрадиционным на вашем десертном столе, но этот восхитительный пирог имеет потрясающий вкус и идеально подходит для весны!
Почему сливочную, пряную вкусность в пироге хранить только на осень? Этот вариант моркови идеально подходит для весенних праздников, таких как Пасха или зимы, когда сезон моркови.
Сладкая пряность в корочке пирога
Я знаю, это звучит странно, но оставайся здесь. Если вы поклонник сладкого картофельного пирога, тыквенного пирога или морковного пирога, вам обязательно понравится Carrot Pie ! .
Я являюсь абсолютно постоянным участником Pie Fan Club . Блин, я мог бы быть президентом! Я всегда любил пироги и тесто для пирогов. И по какой-то причине мне всегда нравились сливочные кашицы. Тыквенный пирог — это то, что я всегда прошу на день рождения.На втором месте пирог с кокосовым кремом, но на самом деле я никогда не встречал пирога, который бы мне не нравился.
В любом случае, я всегда ищу новые и интересные рецепты пирогов, таких как шоколадный пирог ангела, свежий тыквенный пирог с коркой грецкого ореха без глютена и пирог с клюквенным кремом без выпечки. Поэтому, когда я увидел рецепт морковного пирога с пекановой корочкой Джошуа Макфаддена в его кулинарной книге Six Seasons: a New Way With Vegetables , он сразу привлек мое внимание.
Рецепт морковного пирога
Вдохновленный тем, как Джошуа использовал карамель в начинке для морковного пирога, я подчеркнул естественную сладость моркови, бросив ее в коричневый сахар и запекая в духовке до карамелизации перед приготовлением пюре.Таким образом они развивают глубокое богатство.
Но, как и в случае с большинством «тыквенных пирогов», здесь нужно больше, чем кажется на первый взгляд. Консервированная начинка для тыквенного пирога сделана из зимних тыкв из-за ее цвета и мягкости. Точно так же несколько жареных кубиков сладкого картофеля гарантируют, что эта начинка для морковного пирога будет насыщенной, гладкой и ни капли не водянистой.
Настроить
- Замените коричневый сахар в глазури медом и не добавляя карамели, добавьте немного сладости с тем же количеством меда.
- Нет блендера или кухонного комбайна? Используйте картофельный пюре и / или венчик, чтобы взбить морковь и сладкий картофель до однородной массы. Или лучше варить овощи, а не жарить.
- Вместо Perfect All-Butter Pie Crust используйте ту корку, которая вам больше нравится! Просто нужно немного запечь перед добавлением начинки и отделки. Безглютеновая корка с пеканом идеально дополняет морковь!
Карамелизированный морковный пирог с коричневым сахаром
Пирог с карамелизированной морковью, обжаренный в коричневом сахаре, может быть нетрадиционным на вашем десертном столе, но этот восхитительный пирог имеет потрясающий вкус и идеально подходит для весны!
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 30 минут
Курс: Десерт
Кухня: американская
коричневый сахар, карамель, морковь, пирог
Порций: 8 порций
калорий: 357 ккал
Автор: Тристин Рикен
Ингредиенты
- 1 отдельная корочка для пирога с маслом 9 ″
- 1 маленький сладкий картофель в больших кубиках
- 4 большие очищенные органические моркови
- 8 столовых ложек несоленого сливочного масла 1 палочка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 1 1/2 чашки сливок
- 1 чайная ложка морской соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки всех специй
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- 1/8 чайная ложка кардамона (по желанию)
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Приготовьте свою любимую корочку для пирога размером 9 дюймов и выпекайте до образования пухлости 10-15 минут. Удалите и остудите, пока не будете готовы к использованию. Уменьшите духовку до 325 градусов.
-
Смешайте 4 столовые ложки топленого масла с 1/4 стакана коричневого сахара и добавьте морковь и сладкий картофель в смесь для покрытия.
-
Выложите овощи одним слоем на противне и запекайте до готовности, перевернув 25-30 минут в середине. Снимите и остудите. Затем поместите в блендер или кухонный комбайн.
-
Тем временем растопите оставшиеся 4 столовые ложки сливочного масла в небольшой кастрюле на среднем огне.Добавьте коричневый сахар, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 стакана жирных сливок, затем перемешайте. Доведите до кипения, затем тушите 4–5 минут или пока он не станет густым и сочным. Снять с огня и остудить.
-
Добавьте оставшийся 1 стакан сливок, специи, яйца и половину карамельного соуса в блендер с морковью и сладким картофелем. Взбить до однородной массы и вылить в подготовленную оболочку для пирога. Выпекайте в центре предварительно разогретой духовки, пока центр не застынет, от 45 до 60 минут.
-
Дайте полностью остыть перед тем, как нарезать и подавать со взбитыми сливками и зарезервированным карамельным соусом.Украсить морковной ботвой.
Питание
Калорий: 357 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 3 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 143 мг | Натрий: 367 мг | Калий: 241 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 15 г | Витамин А: 9400 МЕ | Витамин C: 2,8 мг | Кальций: 68 мг | Железо: 0,6 мг
наслаждайтесь!
пин на потом!
Морковный пирог Streusel с корицей
Поделиться с друзьями!
Морковный пирог с масляной начинкой из корицы.Это потрясающее сочетание, которое заставит задуматься о том, где был морковный пирог всю вашу жизнь! Он идеально подходит на Пасху, День Благодарения или просто потому, что!
Морковь подходит не только для гарниров и супов, но и для отличных десертов. Это не обязательно должны быть торты и кексы. Из моркови получится прекрасная начинка для пирога.
Этот пирог с гладкой начинкой на основе моркови прекрасен сам по себе. Но маслянистая посыпка из штрейзеля выводит его на новый уровень.Вам обязательно понравится этот веселый и необычный десерт.
С Днем Пи, всех! В честь 3.14 едим пирог 14.03. Это один из тех веселых маленьких дней, которые нужно отпраздновать.
В старшей школе 14 марта у нас были пироги на вынос. Теперь мы с моими друзьями-блогерами празднуем наш собственный шведский стол из пирогов!
Обычно я не очень люблю печь пироги. По какой-то причине у меня никогда не получается хорошенькая корочка.
Это заставляет меня чувствовать себя неловко и раздражать, что в реальной жизни это никогда не бывает так красиво, как в моем воображении.Дело в том, что они почти всегда очень вкусные. Так что я все равно время от времени выковываю и запекаю их.
Последнее время я их запекаю чаще обычного. Я хотел бы сказать, что практика помогает достичь совершенства, и теперь мои пирожные корочки прекрасны.
Но это было бы ложью, и я никогда не смогу простить себе ложь тебе. Они вкусные и веселые, и это главное.
Каждый из пирогов, которые я недавно пекла, достоин празднования дня пирога.Это был вкус тропического пирога с ананасом и кокосом.
Это был один из моих финалистов, опубликованных сегодня. Я также недавно переделала французский шелковый пирог и свой веселый и разный пирог с киви и кремом. Так что я почувствовал, что разогрелся и готов.
В прошлом году мой выбор остановился между шоколадным пирогом «не для твоей мамы» и тем, что я выбрал, несладким шпинатом и сырным пирогом. Мой друг Вэл из Corn, Beans, Pigs and Kids не так давно испек пару этих шоколадных пирожков, а теперь я хочу сделать еще один!
Когда у меня в голове крутились все эти великолепные пироги, мне не терпелось начать печь.Я люблю делать что-то немного необычное, чтобы отпраздновать день пирога, поэтому я знала, что морковный пирог будет забавным.
В прошлом году наши ряды моркови в саду были крупными производителями. Мы были заняты и пренебрегли ими немного дольше, чем, вероятно, следовало бы.
Морковь все еще была хороша, просто ОГРОМНАЯ, и у нас ее было много. Мы не из тех, кто позволяет чему-либо пропадать зря, поэтому мой муж нарезал их и засунул в морозилку.
Я занялся поиском вдохновения для рецептов.Тогда я впервые увидела пару рецептов морковного пирога. Я никогда не слышал о таком, но на самом деле это имеет смысл.
Вы готовите и протираете морковь в пюре, и после этого это не сильно отличается от приготовления сладкого картофеля или тыквенного пирога. Я нашел несколько рецептов, которые мне понравились, поэтому я черпал вдохновение в каждом из них и смешал некоторые из своих вкусовых предпочтений.
Я подумал, что это будет хорошо, запеченное и с небольшим количеством взбитых сливок.Но что-то подсказало мне, что нужно немного больше.
Конечно, я не из тех, кто говорит «нет» голосу, говорящему о переходе на следующий уровень, поэтому я собрал несколько ингредиентов и взбил стрейзель с корицей, чтобы посыпать их сверху. Я рад, что сделал!
Результаты были аналогичны основным продуктам на День Благодарения, но у них был отчетливо выраженный морковный привкус, который выделял их. Штрейзель был прекрасным масляным дополнением, которое добавляло приятный контраст вкусу и текстуре.Конечно, сверху подойдет немного кленовых взбитых сливок или шарик домашнего ванильного мороженого.
Теперь мне нужно знать, вы когда-нибудь ели морковный пирог? Какие твои любимые виды пирогов?
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 50 минут
Общее время 1 час 10 минут
Состав
Пирог
- 1 тесто для пирога
- 5 стаканов нарезанной моркови
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1 чайная ложка ванили
- 3/4 стакана молока
- 1 столовая ложка муки
Корица Штрейзель
- 1/2 стакана муки
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1/2 чайной ложки корицы
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375 ° F и поместите корку пирога в форму для пирога диаметром 9 дюймов.Готовую корочку поставить в холодильник до готовности.
- Положите морковь в кастрюлю с стаканом воды. Варить около 10-12 минут или до мягкости.
- Пюре из моркови до получения однородной массы. Если необходимо, добавьте немного молока для получения однородной консистенции.
- Растопите 2 столовые ложки сливочного масла и добавьте морковь. Добавьте оставшиеся ингредиенты для начинки и перемешайте до однородности.
- Выложить начинку в охлажденную корочку и выпекать 25 минут.
- Пока пирог запекается, перемешайте муку, коричневый сахар и корицу.Врезать масло, пока смесь не станет рассыпчатой.
- После первых 25 минут выпечки выньте пирог из духовки и уменьшите огонь до 350 ° F. Посыпьте пирог стрейзельной смесью и выпекайте еще 25-35 минут. Накройте корочку, если она начнет темнеть.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, просмотрите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.
Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
12Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 258 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 47 мг Натрий: 167 мг Углеводы: 38 г Волокно: 3 г Сахар: 22 г Белки: 4 г
Вся информация о пищевой ценности приблизительна и будет зависеть от конкретных ингредиентов, которые вы используете.
Вы приготовили этот рецепт?
Я бы хотел это увидеть! Поделитесь фотографией в Instagram или Pinterest и отметьте меня @carleecooks, чтобы я знал, как все прошло!
Поделиться с друзьями!
Морковный пирог — ранее известный как сладкий картофельный пирог — искусство естественной жизни
На прошлой неделе я провел эксперимент.Я пекла морковный пирог… сладкий, сливочный и вкусный. Действительно!
Морковный пирог
Пока мы говорим, у нас в подвальном холодильнике… оооочень морковок! Да, у CSA был ОЧЕНЬ хороший год! Это означает, что, хотя я люблю традиционные блюда из моркови, мне действительно нужно проявить творческий подход. В этом году я обязуюсь НЕ использовать ужасный раствор «оставшаяся морковь = компост ».
Морковный пирог, Подается
Висконсин отлично подходит для выращивания моркови, а бедный — для сладкого картофеля, поэтому те немногие сладкие картофели, которые попадают в коробку CSA, лелеют и быстро исчезают.Так что я никогда, никогда не пекла сладкий картофельный пирог.
Но поскольку морковь имеет присущую сладость, как сладкий картофель, я решил начать с рецепта сладкого картофельного пирога, которым Дэнни Гловер поделился с Мартой Стюарт. Сначала я зажарил морковь в духовке (при выпечке хлеба), чтобы добиться максимальной сладости. Но мне действительно пришло в голову, что если бы у вас было, скажем, ОЧЕНЬ оставшейся на обед моркови, они тоже могли бы сработать.
Корочка для морковного пирога
Начинка для морковного пирога в блендере
Начинка для морковного пирога
Впервые использовала стандартную (неглубокую) корочку замороженного пирога.Осталась небольшая начинка, которую я запекла в формочке и посыпала мюсли, когда съела ее позже. Во второй раз я использовал свою собственную корочку для пирога и мог бы получить немного больше начинки, но когда-то со взбитыми сливками промежуток выглядел довольно красиво. Но обратите внимание на размер сковороды и не экономьте на моркови, чтобы получить сковороду побольше. Для максимально легкого наполнения я просто смешал все в своем блендере (хотя это потребовало некоторых усилий, так как оно было довольно густым).
Кусок морковного пирога
Конечно, все это натолкнуло меня на мысль, что для того, чтобы еще больше снизить калорийность, можно приготовить это без корочки.Но есть рецепты морковного суфле, которые выглядят так, будто у них больше чердака, поэтому я предпочитаю оставить это как пирог и попробовать морковное суфле позже. И больше испытаний рецептов моркови = меньше хранимой моркови!
Но это заставило меня задуматься… Должен ли я считать морковный пирог десертом, если в нем есть порция овощей?
Морковный пирог
2016-01-28 15:13:29
На 8 порций
Сытый с сохраненной морковью? Сделайте морковный пирог, сладкий и сливочный, как пирог из сладкого картофеля, но лучше израсходуйте остатки!
398 калорий
51 г
77 г
21 г
4 г
10 г
170 г
202 г
36 г
0 г
10 г
Сумма на порцию
калорий 398
калорий из жиров 184
Транс-жиры 0 г
Полиненасыщенные жиры 3 г
Мононенасыщенные жиры 7 г
Всего углеводов 51 г
17%
Сахар 36 г
Протеин 4г
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
- 1 корочка необжаренного пирога
- 1 ½ фунта жареной моркови, около 4 очень больших или около дюжины или около того меньше
- 1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла, растопленного и частично охлажденного
- 1 1/4 стакана сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1/2 чайной ложки молотого душистого перца
- 1 чайная ложка молотого корицы
- ¼ чайной ложки гвоздики
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
- Сок половины лимона (около 1 столовой ложки)
- пара столовых ложек молока или сливки, при необходимости
- Поместите жареную морковь в чашу кухонного комбайна или блендера.Добавьте сливочное масло и взбивайте, пока хорошо не смешаете, и слегка не охладите.
- Добавьте сахар, яйца, специи, ваниль и лимонный сок. Продолжайте взбивать, пока морковь не станет гладкой. Если смесь слишком густая, чтобы хорошо перемешаться, можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, по 1 столовой ложке за раз.
- Вылить смесь в подготовленную корочку для пирога. Перенесите в духовку и запекайте, пока центр не застынет, примерно от 45 до 60 минут.
Искусство естественной жизни https: // artofnaturalliving.com /
- ← Жареные овощи с голубым сыром
- Тайский морковный ломтик →
Рецепт домашнего морковного пирога — альтернатива тыквенному пирогу!
Ищете рецепт домашнего морковного пирога — альтернатива тыквенному пирогу! в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам. А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления.Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.
Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.
Рецепт домашнего морковного пирога — альтернатива тыквенному пирогу!
Нажмите здесь, чтобы PDF версия для печати
Если вы ищете альтернативу тыквенному пирогу, потому что у вас нет тыкву или просто хотите здоровых перемен, у меня есть пирог для вас. Этот искусственный тыквенный пирог из моркови вместо тыквы просто восхитителен! По вкусу он почти идентичен тыквенному пирогу, но, думаю, даже лучше! Я провел слепые дегустационные тесты на людях в элитных ресторанах с этим морковным пирогом и огромным тыквенным пирогом, и ВСЕ они предпочли морковный пирог и даже подумал, что это тыквенный пирог. Топпинг с орехами пекан на самом деле, по моему мнению, «делает» пирог! И учитывая, что единственный жир в пироге — это яйца (и вы можете использовать яичные белки / взбиватели), это очень здорово и очень, очень вкусные! Вот как это сделать, полные инструкции в несколько простых шагов и полностью иллюстрировано.И это намного проще, чем вы думаете, использовать мои «запатентованные» советы и рекомендации! Это делает легкий пушистый тыквенный пирог с более свежим вкусом. Я могу заверить вас что Ваши гости подумают, что этот морковный пирог на самом деле лучший тыквенный пирог ты когда-либо делал! Если вы используете стевию или спленду и обезжиренное сгущенное молоко, можно сделать почти обезжиренный (кроме корочки и яиц) и вариант пирога без сахара; который все еще имеет ОТЛИЧНЫЙ вкус!Пирог после приготовления можно даже заморозить.
А если вы хотите уникальный и особенный морковный или тыквенный пирог, попробуйте этот тыквенный пирог с начинкой из орехов пекан — это (теперь вместе) аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа уровне!
Если вы готовы к тыквенный пирог юмор, после приготовления один, возможно, вы захотите увидеть эту страницу!
Если вам понравился этот рецепт, возможно, вам понравится и мой
легкий тыквенный чизкейк
рецепт приготовления,
тыквенный хлеб,
тыквенное масло,
тыквенный суп и
полные и простые инструкции по приготовлению
Ужин из жареной индейки,
легкий, вкусный, полезный соус из индейки,
яблочное пюре
легкий
яблочное масло,
клюквенный соус и
журавль
соус.И если вы никогда не консервировали и не варили варенье, яблочное пюре, яблочное масло,
и т. д., раньше, не бойтесь, с моими
направления консервирования. Не забывайте использовать
см. эти страницы фермы рождественских елок, чтобы найти ферму срубить свои собственные деревья
или свежесрезанная ферма или участок рядом с вами! Они очень веселые, часто
с визитами Санты, катанием на санях или сенокосами, иногда даже живыми
олени и многое другое.
.
Инструкции по изготовлению Морковный пирог (Искусственный тыквенный пирог) с нуля
Выход: Это действительно зависит от размера вашей тарелки для пирога, которые могут сильно различаться.Я добавил 2 секции для обоих 8/9 дюймовых пирогов. и глубокий 10-дюймовый пирог.
Ингредиенты и оборудование
Оборудование
- большая миска для микроволновой печи или большая кастрюля для плиты
- 1 большая (10 дюймов) тарелка для пирога с глубоким блюдом (я предпочитаю) и тесто для пирога (нажмите здесь, чтобы иллюстрированная корка пирога инструкции! они откроются в новом окне) — или меньший пирог тарелки (8 или 9 дюймов) и корки ( метрическая система: 10-дюймовая тарелка для пирога — это пирог тарелка диаметром 25 см и глубиной почти 5 см)
Состав
Для приготовления пирога глубиной 8 дюймов или стандартного 9-дюймового пирога
- 3 стакана сырой очищенной моркови (это примерно 1.25 фунтов или 650 г по весу), чтобы получить 2 стакана моркови пюре. (Я использую очищенную органическую морковь от Costco)
- 1 стакан сахара (метрическая система: 200 грамм). Вместо сахара вы можете использовать
меда (используйте 0,75 стакана),
натуральный сахар (1 стакан),
агава (1 стакан),
коричневый сахар (1 стакан),
Stevia (1/3 стакана) или
Splenda (1,25 стакана).
Если вы используете искусственные подсластители (Splenda или Stevia) вы обнаружите, что они на вкус довольно хорошо, но вы получите лучшие результаты, если смешаете 50-50 с сахар или мед.А диабетикам можно использовать стевию или Только Splenda вместо сахара дает довольно приличные результаты. - 2 чайные ложки молотой корицы (метрическая система: 6 грамм)
- 1 чайная ложка молотого душистого перца (метрическая система: 2 грамма)
- 1/2 чайной ложки молотых гвоздик (метрическая система: 2 грамма)
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря (метрическая система: 1,25 грамма)
- Дополнительно: 1/2 чайной ложки булавы (которую вы найдете в очень старых рецепты тыквенного пирога) (метрическая система: 1,25 грамма)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию) (метрическая система: 20 грамм)
- 1/2 чайной ложки соли (по желанию, я не используйте любой )
- 4 больших яйца — можно использовать яйца, чтобы снизить уровень холестерина и жира. белые (например, взбиватели для яиц), а веганы могут захотеть использовать Ener-G (см. эта страница для получения дополнительной информации о заменителях яиц)
- 1 банка (12 унций) испаренного молоко (я использую обезжиренную версию) для достижения наилучших результатов.(метрика: каждая банка составляет около 0,35 литра, или всего около полутора литров))
Для приготовления пирога глубиной 10 дюймов
- 4,5 стакана сырой очищенной моркови (это примерно 2 фунта (1 кг), чтобы получить 3 стакана (метрическая система: 0,7 литра) моркови. пюре. (Я использую очищенную органическую морковь от Costco) 2 стакана вареная, протертая морковь
- 1,5 стакана сахара (метрическая система: 300 грамм). Вместо сахара вы можете использовать
меда (используйте 1,25 стакана),
сахар натуральный (1.5 стаканов),
агавы (1,5 стакана),
коричневого сахара (1,5 стакана),
Stevia (1/2 стакана) или
Splenda (1,5 стакана).
Если вы используете искусственные подсластители (Splenda или Stevia) вы обнаружите, что они на вкус довольно хорошо, но вы получите лучшие результаты, если смешаете 50-50 с сахар или мед. А диабетикам можно использовать стевию или Только Splenda вместо сахара дает довольно приличные результаты. - 3 чайные ложки молотой корицы (метрическая система: 6 грамм)
- 1,5 чайной ложки молотого душистого перца (метрическая система: 2 грамма)
- 1/2 чайной ложки молотых гвоздик (метрическая система: 2 грамма)
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря (метрическая система: 1.25 грамм)
- Необязательно: чуть меньше 1 чайной ложки булавы (которую вы найдете в очень старых рецепты тыквенного пирога) (метрическая система: 1,25 грамма)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) (метрическая система: 20 грамм)
- 1/2 чайной ложки соли ( по желанию, я не используйте y)
- 6 больших яиц — для снижения уровня жира и холестерина можно использовать яйца белые (например, взбиватели для яиц), а веганы могут захотеть использовать Ener-G (см. эта страница для получения дополнительной информации о заменителях яиц)
- 1.5 банок (по 12 унций) испаренного молоко (я использую обезжиренную версию) для достижения наилучших результатов. (метрика: каждая банка составляет около 0,35 литра, или всего около полутора литров))
Примечание для Великобритании и Европы : Nestle Carnation имеет два размера банок в Англии: 170 г и 410 г — большая банка 410 г — 14 эт. унция. а маленькая банка 170 г — 5 эт. унция. (так же, как маленькая банка в Соединенные штаты). Используйте по одной штуке (всего 19 жидких унций) в своем пироге.
Другие примечания:
Если вы не можете получить консервированное сгущенное молоко, сделайте свой собственный из обезжиренного сухого молока и сделайте его вдвое больше сконцентрированы, как того требуют указания на коробке!
Если вы не можете получить обезжиренное сухое молоко, просто используйте молоко.
Если у вас непереносимость лактозы, используйте молоко без лактозы или соевое молоко.
Один посетитель попробовал свежие взбитые сливки (невзбитые) и сообщил пирог «замечательный получился!»
Другой предлагает использовать кокосовое молоко, если у вас аллергия на молочные продукты.
Примечание: если у вас нет корицы, гвоздики, душистого перца и имбиря, вы можно заменить 3 чайные ложки «пряностей для тыквенного пирога». Это не точно так же, но подойдет.
Примечание: Если у вас нет сгущенного молока, вы можете заменить его обезжиренным сухое молоко — сделайте его вдвое более концентрированным, чем указано на упаковке. сказать восстановить его.Это будет не то же самое, что сгущенное молоко, но это должен подойти близко.
Рецепт и инструкции
Урожайность: один пирог глубиной 9 дюймов или два неглубоких 8 дюйма. пироги
Шаг 1 — Очистите морковь
Довольно понятно, но если вы торопитесь, как я часто, вы можете взять уже очищенную морковь и перейти к шагу 2!
Шаг 2 — Приготовить тушить (варить) морковь
Варить морковь в кипящей воде до мягкости около 20 минут.Если Вы предпочитаете, можете приготовить их на пару, чтобы сохранить больше питательных веществ.
Шаг 3 — Пюре из вареной моркови
К получить приятную гладкую консистенцию, пользуюсь кухонным комбайном. Придает пирогу гладкую атласную текстуру; а не грубая зернистость, типичная для приготовленных кабачков.
Подойдет и обычный блендер (если только вы не сделал несколько замороженных дайкири и сначала выпил их ..). Или даже просто рука миксер со временем и терпением.
С кухонным комбайном достаточно 2 или 3 минут!
Другой посетитель говорит, что использовал пищевую мельницу, такую как Foley Food Mill, с тонкая сетка, также очень хорошо выполняет смешивание / пюре!
Шаг 4 — Готово, морковь готовится!
В морковь приготовлена и готова к рецепт пирога. Достаньте замороженный дайкири из шага 7 и возьмите перерыв! 🙂
Примечание: Вы можете заморозить пюре или начинка для пирога, чтобы использовать его позже! Просто используйте сумку для заморозки или другой контейнер, чтобы исключить как можно больше воздуха. В морозильной камере он должен храниться год или больше. С другой рука, вы НЕ МОЖЕТЕ «это»:
Шаг 5 — Сделайте тесто для пирога
Да, я знаю, что в отделении заморозки есть готовые корочки для пирогов. магазин, но они действительно пресные и рыхлые. Слоистая корочка — это легко сделать! Опять же, обратите внимание, что если вы не используете большой, глубокий пирог из 9 или 10 блюд тарелок, вам может хватить на два 8-дюймовых пирога.
Пора также начать предварительный разогрев духовки. Включите его и установите на 425 F (210 C, для Европы)
Нажмите здесь, чтобы увидеть тесто для пирога
инструкции!
(откроется в новом окне)
Шаг 6 — Смешайте содержимое пирога
Вся тяжелая работа позади! Вот где становится действительно легко.Просто посмотрите раздел ингредиентов, чтобы узнать нужное количество ингредиенты для размера пирога, который вы готовите:
Хорошо перемешайте с помощью ручного блендера или миксера.
Примечание: Вы можете заменить 4 чайные ложки тыквы пирог со специями »вместо корицы, гвоздики, душистого перца и имбиря. Но я думаю, что вы получите лучшие результаты с отдельными специями.
Шаг 7 — Вылейте в тесто для пирога
Некоторым нравится запекать корочку пирога в духовке за 3 минуты до
наполняя его.Я этого не делаю, и пироги получаются отличными!
Мне нравится глубокий полный пирог, поэтому я наполняю его правильно
примерно от четверти до половины дюйма от самого верха.
Не удивляйтесь, если смесь будет очень жидкой! Это может начаться как жидкая жидкость, но в духовке он хорошо затвердеет! Обратите внимание корочка пирога коричневая, потому что я использовала цельнозерновую муку! Вкус тот же, но здоровее.
СОВЕТ: Если вы положите пустую корку для пирога на решетку духовки, при этом решетка частично сдвинется вы можете заполнить его там и избежать беспорядка, неся пирог в духовку!
СОВЕТ: Чем вы занимаетесь делать, если в итоге у вас будет больше начинки, чем уместится в вашей корочке (-ах) пирога? Легкий! Конечно, вы можете сделать еще один пирог меньшего размера и заполнить небольшая форма для пирога… или просто смажьте любую форму для выпечки, размером дополнительная заливка заполнит до глубины около 2 дюймов (см. фото на вверху справа) и налейте лишнее заливка .. затем запекать. Это будет морковный / тыквенный пирог без корочки, особенно любят детки! Вы также можете использовать его для приготовления на основе моркови. тыквенные кексы или тыквенный хлеб! (просто замените протертое тыквенное пюре на протертую морковь)
СОВЕТ: Вы может захотеть покрыть открытые края корки полосками алюминия фольга, чтобы они не пригорели! Некоторые люди делают свою корочку накрыть крышкой, отрезав край одноразовой алюминиевой формы для пирога!
Шаг 8 — Выпекание пирога
Выпекайте при 425 F (210 C) первые 15 минут, затем уменьшите температуру до 350 F (175 C) и выпекайте еще 45 60 минут, пока не выйдет чистый нож, вставленный в центр. чистый.
Вот и готовый пирог, прямо из духовка:
Я использую тупой столовый нож для проверки Пирог. Тот, что слева, уже застрял в пироге, а вы Видишь, когда пирог готов, он выходит довольно чистым.
Дополнительный топпинг с орехами пекан — ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ДЕЛАЕТ ПИРОГ ВЕЛИКОЛЕПНЫМ!
Я думаю, что топпинг с орехами пекан действительно делает пирог превосходным! Пока пирог запекается, нарежьте около 1/2 стакана орехов пекан и добавьте их в сотейник с 1/8 стакана масла и 1/4 стакана коричневого сахара.От низкого до среднего нагрейте, дайте маслу зашипеть и карамелизируйте сахар, но будьте осторожны, чтобы пусть масло горит! снимите с огня и отложите, пока пирог не приготовится около 30 минут, немного укрепился и выглядит мягким или влажным в центр. Затем откройте духовку и равномерно посыпьте пекан. по всей поверхности пирога и закончить выпечку пирога
Шаг 9 — Охладите пирог
И наслаждайтесь! Тепло или в охлажденном виде, со взбитыми сливками, мороженым или вообще без ничего — это здорово! Обратите внимание, как готовый морковный пирог почти не отличить от тыквенный пирог.Вкус тоже почти идентичный. Просто менее мягкий! А с начинкой из орехов пекан (фото справа) он изысканный и привлекает почти все.
После приготовления пирог можно даже заморозить. Я просто лежу кусок полиэтиленовой пленки (пищевой пленки), плотно прилегающий к пирогу, после того, как он остынет, затем положите его в морозилку.
Позже я достаю замороженный пирог из морозильной камеры, кладу в холодильник примерно на 24 часа, а затем либо нагреваю в духовке. (350 F примерно на 15 минут; просто чтобы разогреть) или микроволновую печь на несколько минут.
Советы посетителей
Прикрытие краев корочки: Комментарий посетителя от 19 ноября 2008 г .: «После того, как я потерял свой старый любимый рецепт, я попробовал этот и должен сказать, что он на высшем уровне! Один совет, который может помочь передать (особенно новичкам), — это закройте края алюминиевой фольгой, чтобы корочка не подгорела. Это действительно работает и делает эти аппетитные пироги такими же вкусными, как и остальные пирога! »
Кленовый сироп вместо сахара: Комментарий посетителя к
8 декабря 2009 г .: «Очень похоже на то, что ваш сайт хотел прокомментировать
заменители сахара, мы используем кленовый сироп 1 стакан, сваренный для густоты
добавляет отличный аромат.Спасибо »
Часто задаваемые вопросы
В. Я хочу приготовить ваш морковный пирог с нуля для моего семья на День благодарения. Как лучше всего это сделать? Могу я сделать пирог? сейчас и заморозить?
Да, морковные пирожки замораживаются неплохо, но конечно, все чуть получше свежее.
В. Я живу в Европе, поэтому у меня нет всех США. ингредиенты здесь. Я также не очень разбираюсь в измерениях конверсий. Например: 1 стакан = сколько унций или граммов (лучше для меня) сухих продуктов-муки и от унций до граммов или литров для влажных кремов? Мне было интересно, если бы ты также возможно знаете заменители следующих продуктов: душистый перец (корица?), Сгущенное молоко (нежирные сливки? Но тогда не подслащенные! Добавить еще сахара?), Crisco Овощное шортенинг (Помощь — без понятия!)
Нет проблем! Я жил и работал в Европе 7 лет, так что нашел много хороших замен.
1 чашка = 1/4 литра — около 250 мл
Посетитель говорит мне, что согласно Новой Зеландии Самая надежная кулинарная книга, Эдмондс:
1 стакан муки = 175 г (6 унций)1 стакан сахара = 225 г (8 унций)
Сгущенное молоко — это несладкое молоко, объем уменьшен за счет удаления части воды — это вроде как концентрированное молоко — уменьшенное примерно на 50%, все еще довольно водянистое. Вы могли бы сделать самостоятельно, добавляя 100 мл (по объему) растворимого сухого молока на каждые 100 мл обычного обезжиренного (обезжиренного или обезжиренного) молока.
Душистый перец — это отдельная специя! Это сушеная, незрелые плоды небольшого вечнозеленого дерева Pimenta Dioica (обычно выращен на Ямайке). Плод — ягода размером с горошину, которую сушат на солнце. красновато-коричневый цвет. Пименто называют душистым перцем, потому что его вкус предполагает смесь гвоздики, корицы и мускатного ореха. Таким образом, вы могли бы сделать смесь равных части гвоздики, корицы и мускатного ореха.
Я использую кокосовое масло (моя бабушка использовала «Криско» — но это насыщенные, гидрогенизированные трансжиры — вредны для здоровья сердца!) Некоторые люди использовать сало животных; который врачи также называют насыщенным животным жиром и поэтому вредно для здоровья сердца) Вы можете использовать кокосовое масло, сливочное масло, маргарин или даже сало.Если вы из Великобритании, в холодильном отделении супермаркета рядом с масло. Мне сказали, что это хорошая замена Криско.
Отзывы и результаты
Комплект для консервной банки с водяной баней Это такая же стандартная консервная машина, что и моя бабушка.
используется для приготовления всего: от яблочного пюре до джемов и желе до помидоров и
соус для спагетти!.В этот полный комплект входит все необходимое: консервная машина, стойка для банок, щипцы для захвата банок,
палочка для подъема крышки, банки объемом шесть литров с крышками и кольцами, пластиковая воронка,
этикеток, пузырьков и библия консервирования, Ball Blue Book. Вы будете
больше ничего не нужно, кроме банок и крышек! |
|
|
Ситечко и устройство для приготовления соуса DeluxeСитечко для пищевых продуктов — здесь вы найдете множество различных марок, моделей и цен Щелкните здесь для получения дополнительной информации, других фильтров и расходные материалы или на заказ! Пищевое ситечко позволяет легко приготовить гладкие томатные соусы, джемы и желе без косточек, яблочное пюре, супы, детское питание и многое другое.В фильтрах можно использовать сита разного размера для фильтрации семян и мусора разного размера. Существуют версии с ручным приводом и моторизованные. |
Не можете найти оборудование? Мы доставка во все 50 штатов! Просто Свяжитесь с нами по электронной почте!
Иллюстрированное Консервирование, Замораживание, Варенье Инструкции и рецепты
[Простые инструкции по консервированию дома] [Часто задаваемые вопросы — ответы на общие вопросы и проблемы] [Рекомендуется книги о домашнем консервировании, приготовлении джема, сушке и консервировании!] [Бесплатно консервные публикации скачать и распечатать]
Carrot Pie: Yes, I’m Serious
A Farmish Kind of Life является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Вы можете просмотреть нашу полную информацию о партнерских программах здесь.
Морковный пирог? Что за что?
Я знаю. Вы думаете, Я сошла с ума, , за предложение взять что-нибудь столь же вкусное, как пирог, и приготовить его с морковью. Я имею в виду, что большинство людей делают Клубничный пирог с ревенем или Французский яблочный пирог или даже Тыквенный пирог без корки , верно? И пока они хороши … ребята, вам просто нужно попробовать морковный пирог.
Сделайте этот морковный пирог всего один раз и откусите немного.Вы обнаружите, что это a-m-a-z-i-n-g.
Это должно быть потрясающе. Это старинный семейный рецепт.
Я действительно хочу дать вам некоторое представление о том, на что это похоже — он сладкий, вроде как заварной крем, но не совсем. Честно говоря, морковный пирог — это отдельная песня.
Итак, что вам нужно сделать, так это поверить мне. Поверьте, , это вкусно и достойно вашего времени и вашего рта.
Вы можете доверять девушке с фермы, верно?
Хорошо.А теперь сделай это.
Ингредиенты для морковного пирога
2 стакана тертой моркови
3 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан молока
щепотка соли
Непеченый тесто для одинарного пирога для тарелки 9 или 10 ″
Как приготовить морковный пирог
Обжарьте натертую морковь в масле до мягкости, затем отставьте, чтобы она остыла.
Хорошо взбить сахар и яйца, затем добавить молоко и соль. Снова перемешайте.
Затем добавить остывшую морковь.
Залить смесью корочку непеченого пирога.
Выпекать при температуре 400 градусов в течение 10 минут, затем уменьшить огонь до 325 и готовить еще 50 минут.
Достаньте из духовки, дайте немного остыть, затем пожирайте.
Вперед. Необязательно быть вежливым. Никто не смотрит. И я никому не скажу.
О. И после того, как вы его съедите, оставьте мне комментарий, чтобы рассказать, как вы думали, что это было.
Обещаю не говорить Я вам так говорил .
Морковный пирог
Вы слышали о морковном пироге. Но пробовали ли вы когда-нибудь морковный пирог? Это УДИВИТЕЛЬНО.
- 2 чашки тертая морковь
- 3 Ст. масло
- 1 чашка сахар
- 3 яйца
- 1 чашка молоко
- бросаться соли
- 1 9 » незапеченный пирог
1.Обжарьте натертую морковь на масле до мягкости, затем отставьте, чтобы она остыла.
2. В большой миске хорошо взбить сахар и яйца, затем добавить молоко и соль. Снова перемешайте.
3. Добавить остывшую морковь в миску, перемешать.
4. Вылить смесь в корочку непеченого пирога.
5. Выпекайте при 400 ° C в течение 10 минут, затем уменьшите огонь до 325 и выпекайте еще 50 минут.
Проводите больше времени на кухне сегодня? Как насчет того, чтобы попробовать эти другие мои любимые рецепты?
Бублики с нуля
Мороженое, карамельные роллы
Кофейный торт амишей
Хлеб из амишей с корицей
Фруктовый коктейльный торт Old Fashioned
Жареный морковный пирог с медом | Блогер о еде в Индианаполисе
Когда погода становится прохладной и меняются листья, мое желание испечь возрастает.Во вкусе осени есть что-то особенное. Будь то тыквенные специи, яблочный сидр, жареные овощи, тепло моего любимого свитера — всего этого в моем доме в изобилии. Я просто не могу насытиться. И благодаря погоде в Индиане я начал в этом году немного раньше. Осенняя выпечка идет в моем доме с начала сентября, и это готовит меня к одному из моих любимых праздников — Дню Благодарения. Этот праздник для меня питает любовь к еде и семье.
Семья — одна из причин, по которой мне нравится быть на кухне.Несколько недель назад, болтая с дедушкой, я узнал о семейном рецепте морковного пирога. Морковный пирог? Какие? Это буквально никогда не приходило мне в голову, а я обожаю морковь. Я прячу их почти во все дома. Услышав, что моя прабабушка часто делала это для нашей семьи, мне пришлось попробовать. Я пошел на кухню. Я придумал жареный морковный пирог с медом, и позвольте мне сказать вам: это восхитительно! Деревенский, сладкий, но пикантный. Этот пирог обязательно станет фаворитом осени.
Возьмите рецепт ниже.
Морковный пирог с медом
2016-03-14 09:39:54
На 8 порций
Изюминка традиционного праздничного фаворита.
- 2 стакана моркови (около 8-10 цельной моркови)
- 2 взбитых яйца
- 1 столовая ложка меда
- ½ стакана коричневого сахара
- ¾ палочка сливочного масла
- ½ стакана молока
- щепотка соли
- Ингредиенты для пирога (следует приготовить заранее)
- чашки Шортинг
- чашки охлажденного масла, нарезанного кубиками.
- 1 и 1/2 стакана универсальной муки + для присыпки
- Щепотка соли
- 1/2 стакана ледяной воды
- Разогрейте духовку до 350 градусов
- Смешайте масло, шортенинг, муку и соль вместе с кондитерским блендером или вилками, пока смесь не станет рассыпчатой.
- Добавьте воды, медленно перемешайте и смесь образует шар.
- Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности.
- Охладите не менее 1 часа.
- Выложить тесто на форму для выпечки и плотно прижать к ней по краю.
- Удалить лишнее тесто.
- Наколоть тесто вилкой и выпекать при температуре 350 градусов в течение 10 минут.
- Снимите с огня и дайте остыть.
- Для приготовления начинки для пирогов
- Очистить морковь,
- Нарезать однородными кусочками
- Поместить морковь на противень
- Жарить морковь в духовке на мелкой сковороде в течение 45 минут или до готовности.
- Размять вилкой.
- Слегка взбить 2 яйца и отложить.
- Добавьте сливочное масло, медово-коричневый сахар, ½ стакана молочной соли и яиц, перемешайте и смешайте с пюре из моркови.
- Хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным. Вылить в предварительно испеченную корочку пирога.
- Выпекать 30-40 минут до твердого состояния.
- Подавайте с ложкой сметаны, посыпанной корицей, и наслаждайтесь!
По Foodlovetog
Взято из книги «Прабабушка Грэм»
.