Пирог из яблок в духовке рецепт с фото пошагово: Страница не найдена — Магия вкуса

Содержание

Яблочный пирог шарлотка в духовке рецепт с фото пошагово

Самый быстрый и простой пирог, не заставит гостей долго ждать чаепития. Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Его вкус и запах родом из нашего детства, ведь именно этот пирог ассоциируется с мамой или бабушкой.GalinaАвтор рецепта

Яблочный пирог шарлотка в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

12

На вес состава: в одной порции (98 г)во всех порциях (1181 г)100 г

Углеводы 83% 33 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:

    Подготовить все необходимые ингредиенты. Включить духовку на 180 градусов.

  2. Шаг 2:

    В глубокую посуду помещаем яйца и взбиваем миксером до увеличения в объеме.

  3. Шаг 3:

    Постоянно помешивая, всыпаем понемногу сахар. Мешаем до полного его растворения.

  4. Шаг 4:

    Добавляем просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Предварительно вымытые яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать небольшими кусочками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

  6. Шаг 6:

    Взять глубокую форму (диаметр 22 см) и смазать дно и борта сливочным маслом.

  7. Шаг 7:

    Всыпать панировочные сухари и равномерно распределить по поверхности. Это придаст нашему пирогу вкусную и хрустящую корочку.

  8. Шаг 8:

    Выливаем наше тесто в подготовленную форму

  9. Шаг 9:

    Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут.

  10. Шаг 10:

    Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой. Вынимаем из духовки, накрываем бумажным полотенцем и даем остыть.

  11. Шаг 11:

    Вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Наш пирог-шарлотка готов! Прошу всех к столу!

Осенью яблочная шарлотка — один из самых популярных рецептов выпечки. И приготовить шарлотку с яблоками сможет каждый — так это просто и быстро!

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Яблоки — 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра — 374 ккал/100г
  • Сухари панировочные — 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Яйца, Сахар, Мука, Разрыхлитель, Сахарная пудра, Панировочные сухари, Сливочное масло, Ванилин

Быстрый пирог с яблоками в духовке: рецепт с фото пошагово

пошаговый рецепт с фото

Подобные экспресс-рецепты должны быть в каждой кулинарной копилке. Ведь быстрый пирог с яблоками — это нежный десерт с фруктами, который готовится буквально за 40 минут. Можно использовать белую пшеничную или цельнозерновую муку. Второй вариант получится более полезный, но не такой нежный, как первый, — выбор делайте на свое усмотрение. Яблоки желательно использовать спелые, сладкие или кисло-сладкие.

Ингредиенты

  • 2 куриных яйца
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 1 крупное яблоко или пара мелких
  • 250 г пшеничной муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 10 г сливочного масла
  • 1/5 ч. л. молотой корицы

Приготовление

1. В миску вбейте яйца, добавьте сахарную пудру. Можно использовать и сахар-песок. Начните все взбивать венчиком достаточно интенсивно, однако до состояния плотной пены доводить не нужно.

2. Добавьте просеянную муку — можно не всю сразу, чтобы вдруг не перестараться.

3. Добавьте корицу и разрыхлитель. Также можно добавить немного ванильного сахара.

4. Перемешайте. Если тесто получается слишком жидким, можно добавить оставшуюся муку.

5. Мелко нарежьте яблоко.

6. Переложите яблочную нарезку в миску и смешайте с тестом.

7. Форму для запекания застелите фольгой и смажьте сливочным маслом. Переложите в форму тесто с яблоками и разровняйте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пирог 20–25 минут.

8. Когда сверху пирог подрумянится, проверьте его готовность с помощью деревянной шпажки. Если она остается сухой — пирог готов.

9. Достаньте пирог из формы, дайте ему чуть остыть и подавайте к чаю — целиком или нарезанным на кусочки. Перед подачей можно дополнительно присыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом.

Комментировать

No votes yet.