Печеночный торт из печени рецепт пошагово с фото: Печеночный торт — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

Содержание

Печеночный торт — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

Торт из печенки — по-настоящему праздничное блюдо, и не только потому что оно вкусное и красивое, но и потому что приготовить такой тортик решится далеко не каждый даже на праздник — все знают какое это хлопотливое и капризное блюдо. Не буду разубеждать, но скажу что при определенном навыке и при хорошем рецепте приготовить печеночный торт не проблема. Знаю, что многих пугает именно жарка блинов: итак, что же делать, чтобы блинчики из печени не прилипли, не разламывались и хорошо переворачивались? Вот мои советы:
— Готовьте из куриной печенки (не из говяжьей), она не капризна, не горчит, готовится очень быстро и Вы не будете опасаться того, что где-то не пропеклось и сыровато.
— Для себя я определила такую простую пропорцию рецепта: на каждые 200г куриной печени добавляем 1 яйцо, 1 ложку сметаны 20%, 1 столовую ложку муки — такие блинчики не прилипают, не ломаются и получаются нежными. Их толщина около 3 мм. Жарьте так как Вы привыкли жарить обычные тонкие блины на молоке.
— А чтобы они удавались и хорошо переворачивались делайте лепешки диаметром НЕ больше 20 см. Чем меньше диаметр сковороды тем удобнее переворачивать и готовить блины.
— Сковорода должна быть промаслена и хорошо прогрета, я ее смазываю маслом только перед первым наливанием теста, но если Вам страшновато смазывайте через каждые 3-4 блина.
Следуйте моему мастер-классу и у Вас все непременно получится! Ингредиенты:
  • 600 г куриной печени
  • 3 яйца сырых (и еще 3 вареных для украшения)
  • 2 крупных репчатых луковицы
  • 2 крупных моркови (и еще 1 маленькая вареная морковь для украшения)
  • 250-300 г майонеза
  • 3 ст.л. сметаны жирностью 20%
  • 2 ст.л. рафинированного растительного масла
  • 3 ст.л. муки
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень петрушки для украшения
  • Соль (1/2 ч.л. для печеночного теста, 1/2 ч.л. для поджарки из моркови и лука)
Куриную печень вымыть, хорошенько очистить от пленок и остатков желчного пузыря (зеленого цвета).
Обычно печень продается хорошего качества и не требует изнурительной подготовки, но пересмотреть ее стоит, т.к. если случайно попадется остаток желчного пузыря желчь может испортить своей горечью все блюдо. Соединить печень и сырые яйца в большой миске. Добавить 3 ст.л. жирной сметаны. Добавить 3 ст.л. муки. Взбить все блендером. Добавить 1/2 ч.л. соли. Перемешать. Сковородку (она должна быть чистой и сухой) хорошенько нагреть с 1 ст. л. масла.
Только перед жаркой первого блина следует смазать ее маслом.
В половник необходимо набрать объем печеночного теста достаточный для тонкого блина(в 3 мм) и полного покрытия всей поверхности сковороды.
Для своей 20см сковородки я набираю 1/2 половника, выливаю на хорошо разогретую сковородку и круговыми движениями распределяю тесто по поверхности. Жарить блины нужно на среднем огне, как только блинчик «схватится» и начнет отходить по краям от стенок ( через 1-2 минуты) а также почти перестанет быть розовым, лопаткой аккуратно провести под блином и удостоверившись, что он нигде не прилип перевернуть на сырую сторону. Переворачивайте одним уверенным движением. Даже если блинчик порвался не переживайте, дожаривайте и в торте размещайте его среди слоев — он прекрасно «замаскируется». Перевернув жарить еще около 1 минуты или до зарумянивания. Лук измельчить. Морковь натереть на терке. На сковороде пожарить смесь лука и моркови на среднем огне 7-10 минут. Посолить (1/2 ч.л. соли), поперчить (1/5 ч.л.) Остудить и разделить на количество необходимое для каждого слоя, чтоб поджарка была распределена в торте равномерно. На последний блинчик морковно-луковую смесь выкладывать не нужно, поэтому если у вас получилось 10 блинов необходимо делить смесь на 9 порций. Чеснок почистить и выдавить в майонез. Выкладываем блинчик на блюдо. Обмазываем 1 ст.л. майонеза с чесноком. Распределяем морковно-луковую поджарку.
Накрываем следующим блинчиком. Таким образом у нас получается печеночный тортик! Для украшения как на титульном фото понадобятся 3 отварных яйца.
Отделяем у яиц белки от желтков и по отдельности натираем на мелкой терке. Печеночный торт хорошенько промазываем майонезом со всех сторон. Сверху украшаем желтком, по бокам белком. Из вареной морковки делаем розочку. О том как из моркови вырезать розу смотрите здесь.
Украшаем зеленью.
Подавать печеночный торт охлажденным. Вот наш тортик в разрезе.
Приятного аппетита!

Печеночный торт, рецепт с фото пошагово — wowcook.net

Печень должна быть в рационе каждого человека. Ведь она помогает повысить иммунитет, приводит в порядок кровеносную систему, улучшает работу щитовидной железы. А благодаря фолиевой кислоте она полезна для девушек в положении и тех, кто только планирует малыша. Рецептов с этим субпродуктом очень много. Я же хочу Вам предложить приготовить печеночный торт, привожу его рецепт с фото пошагово. Получается  полноценное, самостоятельное блюдо, в котором уже есть все, что нужно, и ничего лишнего. Блюдо можно подавать и на второе, но по сути — это холодная закуска из куриной печени и овощей. А благодаря своему красивому и яркому внешнему виду печеночный торт может стать отличным украшением любого праздничного стола. Согласитесь, не многие привыкли к соленым тортам, поэтому особый интерес у гостей вызовет одно только название блюда. Сочетание нежных печёночных оладьев с тушеными овощами вызовет восхищение даже у тех, кто не любит печень. Коржи торта получаются очень мягкими, нежными, ароматными. Торт с куриной печенью готовится очень просто и быстро, правда, готовому блюду нужно будет настояться несколько часов в холодильнике, чтобы слои печеночных оладьев хорошо пропитались и стали еще нежнее. Есть в приготовлении соленого торта и несколько секретов, о которых я расскажу в самом рецепте. Они помогут справиться с капризным блюдом и приготовить его правильно. Забудьте про пригоревшие или развалившееся оладьи! Теперь у Вас всегда будет в запасе правильный рецепт вкусного печёночного торта для праздничного стола, который будут просить все гости.

1. Берём печень, моем под проточной водой, удаляем все прожилки и измельчаем с помощью блендера или мясорубки. Можно вместо куриной выбрать любую другую печень.

Если используете говяжью или свиную печень, можно предварительно замочить её на несколько часов в молоке. Тогда она не будет горчить и уйдет неприятный печеночный привкус. А если снять с печени плёнку, то блюдо получится нежнее.

2. Затем в пюрированную печень добавляем яйцо и сметану, перемешиваем.

3. Всыпаем муку, добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем, чтобы не было мучных комочков.

4. Должна получиться более-менее однородная печеночная масса.

5. Сковороду лучше использовать с антипригарным покрытием. И чтобы оладьи не прилипли ко дну, ее нужно хорошо разогреть, добавив немного растительного масла без запаха. Половником выливаем тесто на сковороду прямо в центр. И если разогреваем сковороду мы на средне-сильном огне, то как только вылили печеночную массу, огонь ставим минимальный. Наш большой оладушек должен равномерно прожариться и не пригореть.

6. Затем с помощью половника разравниваем тесто по всей поверхности сковороды.

7. Печёночные оладьи жарятся очень быстро, поэтому не отходим от плиты, а ждём, чтобы снизу тесто схватилось, по краям немного подрумянилось, а на поверхности появились пузырьки. Это верный признак того, что пора переворачивать. Иначе оладьи подгорят и будут горчить в готовом блюде.

8. Берём силиконовую или деревянную широкую лопатку и аккуратно поддеваем блинчик, просовывая ее под низ. Переворачиваем. Можно с другой стороны придержать ложкой. Обжариваем еще немного, вторая сторона обычно подходит чуть быстрее.

9. Готовый корж выкладываем на доску или тарелку. Лишний жир можно промокнуть бумажным полотенцем.

10. Все последующие блинчики складываем друг на друга стопкой. Из этого набора ингредиентов получается 5 штук.

11. Далее займёмся начинкой. Очищаем, моем и мелко нарезаем лук.

12. Выкладываем лук на сковороду, солим и перчим.

13. Обжариваем его до полуготовности. Очень вкусно получается, когда лук уже не горчит, но он еще не совсем мягкий, слегка хрустящий. Перемещаем лук в другую емкость.

14. Морковь чистим, моем и натираем на крупной тёрке.

15. Выкладываем морковь на разогретую сковороду, в которой обжаривался лук, солим и перчим.

16. Затем, чтобы морковь была сочной, добавляем 5-6 столовых ложек воды и тушим на медленном огне.

17. Обжариваем морковь пока она не станет мягкой.

18. Мелко нарезаем зелень: укроп и петрушку.

19. Выдавливаем через пресс чеснок.

20. Делаем соус: смешиваем майонез с зеленью и чесноком. Если вы ограничиваете майонез в еде, то смело заменяйте его сметаной, только немного присолите соус.

21. Начинаем собирать наш тортик. Первый корж смазываем соусом.

22. Затем выкладываем на него слой моркови. Если хотите, можно смешать лук с морковью, так торт из куриной печени выглядит эффектнее.

23. Второй блин снова смазываем соусом и выкладываем на него слой лука. И так чередуем, пока не закончатся печёночные коржи.

24. Для верхнего слоя перемешиваем лук с морковью.

25. Выкладываем сверху на печёночный торт соус и лук, перемешанный с морковью.

Совет: если вы не любите сочетание лука с морковкой или оно приелось, то в начинку можно добавить, что угодно. Кстати, попробуйте приготовить печёночный торт с солёными огурцами, пошаговый рецепт смотрите по ссылке.

Готовому блюду нужно дать пропитаться несколько часов, лучше оставлять блюдо в холодильнике на ночь. Но если нужно подать на стол сразу, можно его слегка охладить в морозильнике (5-10 минут). Торт всё равно будет очень вкусным, хоть и не столь нежным.

Печёночный торт из куриной печени с морковью и луком готов. Осталось украсить его перед подачей свежей зеленью — и можно дегустировать. Вкусно — аж пальчики оближешь!Приятного аппетита!

Печёночный торт — рецепт с фото пошагово

1 Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Затем в разогретую с маслом сковороду выкладываем и обжариваем до золотистого цвета.

2 Сюда же добавляем очищенную морковь нарезанную соломкой.

3 Обжариваем на умеренном огне, пока морковь не станет мягкой.

4 В блендер опускаем порезанные кусочки говяжьей печени и добавляем пол стакана молока. Все хорошенько взбиваем.

5 Сюда же добавляем яйцо, муку, соль и специи.

6 Берем сковороду диаметром 10-15см, разогреваем ее на среднем огне с добавлением небольшого количества масла подсолнечного.

7 Затем одной рукой вы наклоняете сковороду, а второй берете половник со смесью и выливаете на сковороду с верхней стороны. Затем круговыми движениям равномерно распределяете смесь по сковороде. Ставите сковороду обратно на огонь, и поджариваем получившийся «блин» с одной стороны.

8 Затем аккуратно переворачиваем и поджариваем его с другой стороны.

9 Повторяем выше описанные действия с оставшейся смесью.

10 Очищенный чеснок выдавливаем и смешиваем с майонезом.

11 Сюда же добавляем, нарезанный укроп и петрушку, солим по вкусу и перемешиваем.

12 Затем каждый «блин» смазываем смесью с чеснока, майонеза и зелени.

13 Сверху кладем начинку с моркови и лука и так поочередно с каждым слоем печеночного торта.

14 Последний слой смазываем только смесью с чеснока, майонеза и зелени. Затем ставим в холодильник на ночь пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт «Печеночный торт» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Печеночный торт — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Печеночный торт на Новый год уже стал классикой! Приготовьте печеночный торт из куриной печени, это простая, красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол. Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома

Ингредиенты

куриная печень 500 г
яйцо 1 шт
сметана 150 г
мука 100-120 г
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
морковь 4-5 шт
лук репчатый 3-4 шт
петрушка, укроп 1/2 пучка
чеснок 2-3 зубчика
майонез 250-300 г (можно майонез + сметана)
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
яйца (вареные) 2 шт
помидор 1 шт (для розы из помидора)
болгасркий перец 1/2 шт
петрушка, укроп

Общая информация

Общее время приготовления

12 ч

Активное время приготовления

1 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-6

Видеорецепт

Куриную печень промываем прохладной водой и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Пробиваем печень блендером.

Добавляем яйцо.
Сметану.
Соль и немного свежемолотого перца по вкусу.

Хорошо перемешиваем.

Всыпаем муку.
Еще раз хорошо перемешаем. Можно пробить блендером до однородности.
У нас получилось тесто для печеночных блинчиков, примерно вот такой густоты.

Сковороду смазываем растительным маслом.
Наливаем немного теста и равномерно распределяем по сковороде.
Жарим печеночный блинчик до легкого румянца пару минут с одной стороны.
Переворачиваем и жарим до румяности еще пару минут с другой стороны.

Готовые блинчики складываем на тарелку.

Отставляем блинчики из печени в сторону и готовим начинку для печеночного торта.
Нарезаем лук и обжариваем в растительном масле до мягкости.
Морковь трем на крупной терке.
К луку добавляем морковь, немного солим, по вкусу и обжариваем лук с морковью до готовности.

В миску кладем майонез, можно добавить пару ложек сметаны.
Пару зубчиков чеснока пропускаем через пресс.
Добавляем свежемолотый перец, по вкусу.
Соус готов.

На блюдо для подачи кладем печеночный блинчик.
Смазываем соусом.
Лук с морковью откидываем на сито, чтобы стекли излишки масла.
И выкладываем на печеночный корж пару ложек лука с морковкой.
Можно посыпать рубленой зеленью.

Накрываем следующим коржом.
Смазываем соусом.
Кладем лук с морковкой.
Посыпаем зеленью.
Таким образом за пару минут собираем наш печеночный тортик.

Кладем последний корж.

Смазываем печеночный торт майонезным соусом.
И украшаем верх торта вареными яйцами: по центру тертые желтки, а по краю торта тертые белки.
Можно украсить печеночный торт розой из кожуры помидора, кусочками болгарского перца и веточками петрушки.

Совет
Фантазируйте с украшением и делитесь в комментариях вашими любимыми начинками для печеночного торта, я с удовольствием послушаю-почитаю и не сомневаюсь, что узнаю от вас что-то новое и самыми лучшими идеями поделюсь потом с вами.

Наш печеночный торт готов! Только посмотрите. Какая красота! Обязательно приготовьте, он получается очень вкусный, и комплименты от гостей вам гарантированы!

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш Печеночный торт, на праздничном столе, будет красивым и вкусным!
Ваша Олеся

Поделись рецептом с друзьями!

Куриный печеночный торт, рецепт с фото пошагово

Простой рецепт печеночного торта из куриной печени

Несколько раз в неделю полезно употреблять в пищу куриную печенку. Но постоянно готовить ее по одному рецепту совсем неинтересно и быстро надоедает. Поэтому для разнообразия попробуйте простой рецепт печеночного торта из куриной печени.

Правда, многие не знают как приготовить такой торт правильно, и считают это блюдо той еще морокой. Что сложно испечь хорошие аккуратные блинчики, чтоб они не рвались и не пригорали. Так вот, весь секрет в печени. Куриная печенка мягче и нежнее свиной и телячьей. И блины из нее получаются легко и просто. Но лучше взять сковороду с маленьким диаметром, тогда печь будет еще проще.

Предлагаем вашему вниманию простой в приготовлении куриный печеночный торт для ваших домашних по рецепту с фото пошагово.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 час
Время пропитки: 1 час

Ингредиенты:

  • Куриная печенка — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука — 3 столовые ложки
  • Куриные яйца — 3-4 шт.
  • Чеснок — по вкусу
  • Вода — 50-100 мл
  • Растительное масло — 50-100 мл
  • Соль — по вкусу
  • Смесь молотых перцев — по вкусу
  • Майонез — 100-150 мл
  • Кетчуп — 50-100 мл
  • Маринованные патиссоны или огурцы — для украшения
  • Зеленый лук — для украшения

Читайте также: Куриная печень с яблоками и луком

Как приготовить печеночный торт

1. Куриную печенку необходимо промыть в несколько водах. На ней бывают остатки пленок, желчного пузыря и перепонок. Срежьте и удалите их. Они могут придать горечь готовому блюду.

Чтобы торт получился нежным, вкусным и ароматным, рекомендуем использовать для его приготовления только охлажденную печень хорошего качества.

2. Подготовьте печеночное жидкое тесто. Для этого в миску отправьте печенку, одно куриное яйцо, несколько ложек муки.

3. Измельчите одну среднюю луковицу и зубчик чеснока, отправьте в миску. Добавьте щепотку соли, смесь молотых перцев и другие специи по своему вкусу.

4. Блендером измельчите все компоненты в однородное тесто.

5. Если печеночное тесто получается немного густым, можно налить в него молока или воды, около 50 мл. Чтобы блины-коржи при выпечке хорошо держали форму, оставьте тесто на 15 минут постоять при комнатной температуре. Затем добавьте растительное масло 3-4 столовые ложки.

6. В отдельной миске слегка взбейте три куриных яйца вилкой, по вкусу добавьте соль и специи.

7. Приступайте к выпечке коржей из печени. Для этого необходимо хорошо прогреть сковороду с антипригарным дном. Половником наливайте тесто на сковороду. С двух сторон выпекайте коржи.

Налив тесто, нужно подождать пока оно не начнет отходить от стенок. Около 1-2 минут. Затем лопаткой поддеваете блинчик. Удостоверившись, что он не прилип к сковородке, переворачиваете его одним резким движением. Даже если блинчик порвался, его можно будет вложить в середину торта. Никто ничего не заметит.

8. Яичные блины-коржи готовьте на той же сковороде, что и печеночные коржи, смазывая поверхность маслом.

9. Остывшие коржи собирайте на тарелке в торт. Выкладывайте первым корж из печенки.

10. Смажьте его майонезом. К майонезу можно добавить тертый сыр или обжаренные овощи — морковку и лук с грибами. Начинку можете продумывать по своему вкусу.

Совет. Если стараетесь не употреблять майонез, то коржи можно перемазать жидким плавленым сыром.

11. Следующим коржом будет яичный блин. Смажьте его кетчупом.

12. Продолжайте собирать послойно печеночный торт, чередуя коржи и начинки.

13. Чтобы придать готовому торту красивый вид, нанесите сверху майонезную сеточку и выложите на нее цветочек из маринованного патиссона или огурца. Для украшения еще можете использовать зеленый лук или петрушку.

Подавать такой торт из печени рекомендуем после того, как он немного пропитается. На это уйдет 1-2 часа. Такое блюдо станет отличным украшением праздничного стола. Ваша семья будет рада такому угощению. Приятного аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Печёночный торт из говяжьей печени

Как приготовить печёночный торт из говяжьей печени

Предлагаю приготовить закусочный печёночный торт из говяжьей печени, пошаговый рецепт которого также покажет, как сделать прослойку из лука и моркови. Торт получается большим и тяжёлым. Если готовить коржи на средней сковороде, то у вас получится 12-13 коржей, которые можно разделить на 2 печёночных торта. Если вы будете готовить коржи на сковороде большого диаметра, то у вас получится 8 коржей.

Майонез для такого торта вы можете использовать домашний, а печень перед работой не забудьте хорошо вымочить в воде и очистить от плёнок и прожилок. В общем, рецепт печёночного торта из говяжьей печени совершенно несложный, в чём вы можете прямо сейчас сами и убедиться.

Ниже приведён самый вкусный рецепт, как готовить печёночный торт из говяжьей печени.

Как приготовить «Печёночный торт из говяжьей печени» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить нежный печёночный торт из говяжьей печени, нам понадобится говяжья печень, яйца, соль, перец, масло подсолнечное, молоко, мука, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

700 г печени предварительно вымочить в холодной воде (1-2 часа), очистить от плёнок и прожилок. Измельчить до однородной массы в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»).

Шаг 4 Ссылка

Добавить просеянную муку (200 г) и взбить 1 минуту.

Шаг 5 Ссылка

Жарить печёночные коржи на раскалённой сковороде. Первый раз смазать сковороду подсолнечным маслом (1 ст. л.). Коржи не должны быть тонкими.

Шаг 6 Ссылка

Печёночные блины готовы.

Шаг 7 Ссылка

Для начинки нам понадобится лук, морковь, майонез.

Шаг 8 Ссылка

2 луковицы очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на подсолнечном масле (50 мл) до полуготовности.

Шаг 9 Ссылка

Добавить очищенную и натёртую на крупной тёрке морковь (2 штуки). Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 8-10 минут до готовности моркови. Охладить.

Шаг 10 Ссылка

Каждый корж смазать тонким слоем майонеза (всего майонеза 300 г), а потом — тонким слоем начинки. Чередовать коржи и начинку, пока не закончатся продукты.

Шаг 11 Ссылка

Печёночный торт из говяжьей печени готов.

Печеночный торт из куриной печени. Пошаговый рецепт с фото

А вы знаете, кто придумал печеночный торт из куриной печени? Да и я не знаю. Мои попытки узнать историю печеночных тортов в интернете потерпели фиаско. Но как бы там ни было, печеночный торт не то что любят, а обожают многие, и я отношусь к числу поклонников этого замечательного и очень вкусного блюда.

В отличие от печеночного торта из говяжьей или свиной печени, печеночный торт из куриной печени получается с менее выраженным вкусом и ароматом печени, что обусловлено особенностями куриной печени.

Классический и вкусный печеночный торт из куриной печени готовится из печеночного теста на молоке, выпекается на сковороде и собирается, перемазываясь майонезом с прослойкой из моркови и лука. Помимо этого существуют и другие рецепты печеночных тортов. Не удивляйтесь, если встретите рецепт печеночного закусочного торта из куриной печени в духовке, мультиварке, с грибами, без молока или майонеза. Уверенна, что у каждой хозяйки есть свой любимый и лучший рецепт торта из куриной печени. Буду рада ,если этот рецепт вам тоже пригодится.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить печеночный торт из куриной печени пошагово.

Ингредиенты для печеночных коржей:

  • Куриная печень — 600-700 гр., 
  • Лук — 1 шт., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Молоко — 200 мл., 
  • Соль — по вкусу, 
  • Черный молотый перец — щепотка, 
  • Мука — 150 гр., 
  • Подсолнечное масло для жарки коржей — 

Ингредиенты для начинки и украшения:

  • Яйца – 2 шт.,
  • Майонез — 100-150 гр., 
  • Соль, 
  • Лук репчатый — 1 шт., 
  • Зеленый лук — небольшой пучок, 
  • Морковь — 3 шт., 
  • Подсолнечное масло.

Печеночный торт из куриной печени – рецепт

Приготовление печеночного торта из куриной печени будет состоять из нескольких этапов. На первом этапе нужно приготовить тесто и испечь печеночные блинчики. На втором – приготовить овощную прослойку для торта из моркови и лука. И третий этап – сборка печеночного торта.

Куриную печень помойте.

Пропустите ее через мясорубку с мелкой сеточкой.

Чтобы получить печеночную массу более однородной консистенции ее дополнительно можно перемолоть погружным блендером. Две минуты и вы получите идеальное печеночное пюре для блинчиков или печеночных оладий.

Вместе с печенью перекрутите через мясорубку и лук.

Лук и печень соедините в одной миске.

В отдельную миску вбейте яйца.

Перемешайте их венчиком.

Влейте молоко и снова перемешайте.

Яично-молочную смесь перелейте в миску с луком и печенью. Яйца с молоком можно сразу добавить в миску с печенью, и после все ингредиенты перемешать. Смотрите, как вам удобнее. Снова перемешайте печень с молоком и яйцами.

Масса должна получиться однородной.

Посолите ее и поперчите. Опять перемешайте.

Осталось добавить последний компонент – пшеничную муку.

Перемешайте печеночное тесто до исчезновения комочков муки. По консистенции печеночное тесто получается точно таким, как тесто для печеночных оладий.

Для выпечки печеночных коржей (блинчиков) желательно использовать не слишком большую сковородку. Идеальный диаметр – от 15 до 20 см. На сковороду налейте чуть-чуть растительного масла. Вылейте половником печеночное тесто на хорошо разогретую сковороду.

Чтобы блинчик получился ровным, как и при выпечке любых тонких блинов, сковороду сразу необходимо покрутить в разные стороны, чтобы тесто равномерно и ровно распределилось по ней. Для получения тонких блинчиков толщина слоя теста должна составлять 0,5-0,7 см. Через 2 минуты широкой лопаткой переверните блин на другую сторону. В принципе, степень поджарки блинчиков можно регулировать по своему вкусу и усмотрению. Я люблю, когда блины поджарены до золотистого цвета.

Готовые блинчики для печеночного торта складывайте стопочкой.

Теперь необходимо приготовить вкусную морковную поджарку. Очистите лук и  морковь. Морковь натрите на средней терке. Лук мелко нарежьте кубиками.

Помешивая, обжарьте лук с морковкой в течение 5 минут. Снимите с плиты и дайте остыть. Это очень важно, в противном случае, майонез от горячей моркови расплавится.

Сборка печеночного торта из куриной печени очень проста. Печеночные коржи перемазываются майонезом и прослаиваются поджаренной с луком морковью.

Практически готовый печеночный торт имеет вот такой вид.

Осталось его украсить. Классически печеночные торты украшают измельченным желтком и зеленью. Но есть и много других интересных вариантов. Предлагаю вам свой простой и удобный способ украшения печеночного торта.

У сваренных вкрутую яиц отделите белки от желтков. Желтки разотрите руками в крошку. Белки натрите на крупной терке. Мелко нарежьте зеленый лук. Верх печеночного торта из куриной печени смажьте небольшим количеством майонеза. По желанию в майонез можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Посыпьте печеночный торт белком. Далее посыпьте желтком и зеленым луком.

Все, печеночный торт из куриной печени с морковью полностью готов. Вынесите его на холод и дайте пропитаться хотя бы в течение часа.

А вот так выглядит готовый печеночный торт в разрезе. На срезе отчетливо видно яркую морковку, которая придает для торта еще боле праздничный и аппетитный вид. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт печеночного торта вам понравился.

Печеночный торт из куриной печени. Фото

Торт из печени для собак — Liana’s Kitchen

Хотите узнать , как приготовить печеночный пирог для собак? Если вы еще не сделали это для своего четвероногого друга, вам действительно нужно попробовать, они будут любить вас еще больше (если это вообще возможно!)

Во-первых, я не фанат печени.

Но моя собака есть. И кто я такой, чтобы отрицать это миловидное лицо ?!

Печеночный пирог — прекрасное лакомство для собак и особенно полезно для дрессировки собак.

По этому рецепту получается большое количество, что мне нравится делать, так это делать это количество, а затем замораживать его, чтобы разморозить для дальнейшего использования.

Вам нужно дать им совсем немного, когда вы тренируетесь, поэтому убедитесь, что вы разрезаете его на действительно маленькие кусочки. Печеночный пирог богат, и немного — это очень важно.

Если вы хотите получить меньше, вам нужно будет соответственно уменьшить его.

Как сделать печеночный торт для собаки

Для приготовления этого печеночного торта вам понадобится блендер или кухонный комбайн.Я использовал свой блендер Ninja, но вы можете использовать любой блендер.

Поместите печень, яйцо и чеснок. (удалено — у меня слишком много вопросов о чесноке и собаках, обратитесь за советом к ветеринару) в блендер и взорвите до однородной массы. Если вы не любите печень, вероятно, вам не понравится эта часть!

Смешайте это с мукой. Я использовала муку из полбы, но вы также можете использовать муку из непросеянной муки.

Переложите его на противень. Вы можете слегка смазать его маслом или использовать бумагу для выпечки, чтобы она не прилипала.

Готовьте примерно 30 минут, а затем дайте остыть, прежде чем нарезать кусочками угощения.

Примечание: , если ваша собака будет в это время, она сойдет с ума, пытаясь получить подлый вкус!

Хранение печеночного торта

Когда печеночный пирог остынет, нарежьте его на меньшие по размеру угощения и порционируйте, когда вам понадобится их использовать.

Печеночный пирог для собак нарезанный

Печеночный пирог хранится в холодильнике до 3 дней — храните его в герметичном контейнере или в пакетах для сэндвичей.Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев.

Вы делаете домашние угощения для своей собаки? Дай мне знать в комментариях!

Состав

  • 400 г печени
  • 1 яйцо
  • 150 г полбы (или непросеянной муки)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
  2. Положите печень и яйцо в блендер или кухонный комбайн.Свист до однородной массы.
  3. В миске смешайте муку и смесь блендера до однородного состояния.
  4. Перелейте в форму для выпечки с покрытием.
  5. Готовить в предварительно разогретой духовке около 30 минут.
  6. Дать остыть, а затем нарезать кусочками угощения.

Банкноты

Хранение

По этому рецепту можно приготовить несколько партий печеночного пирога. Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Facebook

Рецепт печеночного торта с фото пошагово на куриной печени. Жмых из куриной печени

Торт из куриной печени — Красивое I. Полезное блюдо Что подойдет как для праздничного застолья, так и для уютного семейного ужина. Узнайте, как приготовить вкусный печеночный пирог.

Печеночный пирог: рецепт

Классический печеночный пирог, приготовленный из говяжьей печени.Предлагаем альтернативный, диетический вариант — печеночный торт Шашлык.

Куриная печень — полезный субпродукт здорового питания. Он содержит витамины (A, C, E, PP, Group B), микро- и макроэлементы (P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Zn), фолиевую кислоту и много белка. Чаще носите куриную печень: она улучшает работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует мозговую деятельность.

Как приготовить печеночный пирог? Итак, чтобы приготовить печеночный корж в пять слоев, берем такие ингредиенты:

  • куриная печень — 0.5 кг;
  • морковь;
  • лук репчатый;
  • чеснок — 2-3 зубца;
  • яйца — 2 шт .;
  • мука пшеничная — 3 ст. л .;
  • майонез;
  • масло сливочное;
  • перец солью;
  • зелень свежая.

Если хотите, замените морковь шампиньонами, а майонез — сметаной.

Не забудьте тщательно промыть печень под проточной водой и осмотреть. Если видна желчь — прочистите вены, чтобы печеночная лепешка не гордилась.

Как приготовить печеночный пирог из куриной печени

Чтобы приготовить вкусный пирог, испечь печеночные оладьи и приготовить овощную начинку.

Для начинки:

  1. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Морковь Саттейл на крупную терку.
  3. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте лук, пока он не станет прозрачным.
  4. К луку залить морковь, запекать 10 минут на медленном огне.
  5. Очистите чеснок и пропустите через пресс.
  6. Смешать в миске 5 столовых ложек майонеза и чеснока.

Для прослоек из печеночных оладий выполните такие простые действия:

  1. Разрежьте печень на кусочки.
  2. Добавить в чашу блендера нарезанную меду, муку, яйца и хорошо перемешать. Высосать и поперчить смесь.
  3. Нагрейте сковороду с растительным маслом. Смесь для печеночных оладий вылить на сковороду и обжарить с двух сторон по полторы минуты. Блины должны быть примерно одинакового размера.Не стоит слишком долго держать печень на сковороде, а оладьи сухие.
  4. Выложить на блюдо один печеночный блин, смазать его майонезом с чесноком и посыпать овощной начинкой. Повторите процедуру 5 раз.

Должна получиться красивая и аккуратная башенка из печеночных оладий. Посыпать пирог из печени измельченной зеленью или украсить на свое усмотрение.

Полезное I. Блюдо оригинальное Готово. Что вы готовите из куриной печени? Писать.

Торты — неотъемлемая часть праздничного застолья, однако, в нашем понимании, это сладкие десерты, которые подают в конце трапезы к чаю. Но это не более чем стереотип, и сегодня мы вам это докажем, приготовив печеночный пирог — отличное наваристое блюдо, которое точно понравится всем.

Если вы никогда раньше не пробовали такую ​​закуску, то самое время удивить себя, тем более, что так проще сделать проще.

Этот торт действительно выглядит празднично, а все благодаря многолинейности и красивому дизайну.Однако внешний вид — это только половина успеха. В основном это блюдо ждет вас внутри. Пирог из куриной печени получается нежным, нежным, сочным и настолько вкусным, что от следующего кусочка удержаться будет просто невозможно.

Но только если вы все делаете правильно, потому что при приготовлении это важно, это не в шаге от описанных шагов рецепта.

Вкусный печеночный пирог из печени куриной с яйцом

Состав

  • — 3 сырых + 3 вареных (для декора) + —
  • — 2 шт.Для печеночных оладий и 1 отварной корень для украшения + —
  • — 2 ст. + —
  • — 0,6 кг + —
  • — 250-300 г + —
  • -3 зуба + —
  • — 0,5 промилле — для печеночного теста и еще 0,5 промилле — для жареного лука и моркови. + —
  • — 2 шт. + —
  • — (зелень семигранная) для украшения + —
  • — 3 ст. + —
  • — 3 ст. + —

Пошаговый рецепт торта из куриной печени, украшенной яйцом и морковью

Приготовление куриной печени и печеночного теста
  • Моё первое дело тщательно моё, потом очищаем от всего лишнего: желчный пузырь (убираем всё до последнего, чтобы блюдо не горело) и плёнки.
  • Добавляем количество сырых яиц в список сырых яиц для очистки печени, также бросаем несколько ложек сметаны, муки и блендера превращая штучные продукты в однородную массу.
  • После взбивания спать в миске с ½ ч. Л. обычная соль. Обязательно все перемешать.
Печеночные оладьи для домашнего торта
  • В кастрюлю наливаем 1 ст. Подсолнечное (или оливковое) масло и разогревание.

Масло в сковороду наливать не нужно.Если блины будут приставать, то можно только перед каждой третьей-четвертой лепешками смазывать дно маслом.

  • Шеплы вылить на расколотое дно сковороду с печеночным тестом. Пробную массу в середине нужно набрать столько, сколько необходимо для того, чтобы тесто равномерно разделилось по всей поверхности дна, но при этом сама проклятая вышла толщиной не более 3 мм. Диаметр блина должен быть около 20 см.
  • Далее выпекаем оладьи как обычно на среднем огне.1-2 минуты — и блин можно переворачивать на другую сторону. На тыльную сторону печи изделие нужно за 1 минуту или до уверенного румянта — как хотите.

Будьте осторожны! Переверните, когда блин уже хорошо схватился (но не подгорел) и перестал быть розовым.

Перевернуть нужно слишком осторожно, следя за тем, чтобы блин с печенью не прилипал к сковороде, иначе он может просто сломаться.

Приготовление вкусной овощной начинки для печеночного торта
  • Лук измельчаю ножом, натираю на терке.Оба ингредиента измельчаются примерно одного размера — среднего.
  • Обжарить нарезанную лунную морковь около 7-10 минут на умеренном огне. В конце обжарки перец овощам (1/5 гл.) И солим (1/2 гл.).
  • Полученную овощную начинку нужно распределить равномерно, чтобы одинаковые порции уходили на каждый слой. Для этого нужно учитывать количество полученных баллов. Если их у вас 10, то поделите общую порцию на 9 блинов, так как жаровня не выкладывается на последний слой.
  • Чеснок очистить, затем вылить прямо в майонез.
Формируем из печеночных оладий, начинка и заправляя аппетитный печеночный пирог
  • На большую широкую тарелку выложить первый испеченный блин. Смажьте его чесно-майонезной смесью (1 ст.).
  • Посыпать луком и морковью.
  • Накройте все вторым блинчиком. И в таком начинании складываем компоненты до последнего блин. Самый верхний блин ничем не покрывается — для него у нас будет другое украшение.
Украшение торта из печени куриных яиц и «розочка» из моркови
  • Вареные яйца на винтах (3 шт.) Очистить, предварительно отделив белки от желтков, и натереть каждую часть отдельно на терке.
  • Смажьте последнюю проклятую последнюю проклятую вместе с приколами торта майонезом, смешанным с чесноком, затем все посыпьте яйцом. Верх торта засыпается тертым яичным желтком, а боковые стороны закусок — тертым белком.
  • Из вареной моркови (в принципе можно и сырую) делаем Роза, а предварительно выкладываем ее в центр готового торта. Рядом с «Цветком» кладем несколько веточек петрушки и на время оставляем блюдо в прохладном месте, так как закуска эта не горячая, а холодная.

Вот и все. Вот такой простой и в то же время шикарный торт получился у нас. Для недельного меню это, конечно, дороговато по времени, но для праздника — дороже всего. Лучшие закуски И тебе не придумать.

Как приготовить наваристый печеночный пирог с грибами

В домашних условиях испечь такой торт даже на праздник решится не каждый, но если вы твердо решили побаловать своих близких, как шедевр, то рецепт стоит взять соответствующую игре стоимостью свечки.

Рецепт, который сейчас буду говорить, очень понравится тем, кто любит грибы, субпродукты из курицы И вообще предпочитает необычные и непревзойденные закуски. Наши именно оригинальные, яркие и с изюминкой.

Состав

Для выпечки коржа
  • Куриная печень — 600 г;
  • Яйца куриные — 1 шт .;
  • Соль по вкусу;
  • Сметана жирность (20%) — 100 г;
  • Мука — 50-60 г.
Продукты для розлива
  • Грибы (шампиньоны или любящие) — 300-400 г;
  • Майонез — для промывки коржей;
  • Лук зеленый — пара-тройка молодых перьев;
  • Перец свежий молотый, соль — по вкусовым предпочтениям;
  • Сыр твердый — 200 г;
  • Укроп — 2-3 веточки;
  • Овощи и масло — для запекания;
  • Зубцы чеснока — 2-3 шт.;
  • Патченные лампочки — 2-3 шт.

Приготовление нежного печеночного пирога с грибной начинкой и сыром

Жжение вкусных оладий (лепешек) из печени куриной
  1. Качественный и свежий субпродукт проточной водой, очищаем от желчевыводящих протоков (не должно быть остатков желчного пузыря), пленки, после чего нарезаем крупно.
  2. Ломтики печени прокрутить на мясорубке или взбить блендером.
  3. Добавить сметану с яйцом и перемешать массу дольками.
  4. Высосать специи (соль и перец), муку и снова все перемешать.
  5. Подкрадываем сковороду, добавляя в нее растительное масло, после чего заливаем печеночное тесто и блинную плиту по схеме, описанной в первом рецепте.
Делаем начинку для будущего праздничного торта
  1. Шампиньоны обязательно мои. Можно даже заранее дать им немного, чтобы смоделировать всю грязь, спрятанную в труднодоступных местах.
  2. Репчатый лук очищаем от шелухи, предварительно разделив луковицы на четверть колец.
  3. На чистой сковороде на 2-х видах масла (сливочное и растительное) обжарить нарезанный лук, посыпанный солью. Готовим минут 20-25, но обязательно на мелком огне, иначе лук просто подгорит, а нам просто нужно довести его до мягкости.
  4. Я кладу готовую обжарку лука в сухую миску и оставляю в покое на время.
  5. Теперь займемся шампиньонами. Для этого на сковороду, где томился лук, прямо в масло (1 ст. Л.) Выложите нарезанные грибы.Рассолить их по вкусу и держать на слабом огне, пока из шампиньонов не потечет жидкость.
  6. Далее пламя стоит увеличить (но не сильно) и продолжать готовку, пока жидкость не испарится. Незадолго до окончания приготовления грибов влейте немного масла в сковороду, где грохочет лук, и продолжайте варить, слегка прикрыв и шампиньоны. Но стоять не стоит, иначе грибы могут засохнуть и пригореть.
  7. Несколько тарелок жареных грибов отложите в сторону, а остальные смешайте с румяной начинкой, перцем и солью.
  8. Натираем на терке твердых сортов.
  9. Измельчение очищенного чеснока с помощью заслонок.
  10. Митой и сушеный укроп рубин вручную.
  11. Соединяем сырную крошку с зеленью и чесноком.
Собрать праздничный торт-закуска из куриной печени с шампиньонами
  1. Выкладываем на тарелку первый корж, смазываем майонезом, а после распределяем немного грибной начинки.
  2. Покрываем грибы вторым печеночным коржом, также обжимаем его порцией майонеза, но вместо грибов кладем кусочек смеси сыра, укропа и чеснока.Слегка полейте слой майонезным соусом. Таким образом чередуйте все слои.

Заранее равномерно распределите количество начинок на каждом слое, чтобы на каждый корж все было одинаково ровно.

  1. Боковые стороны торта обработаны хорошим майонезом, а затем посыпаны грубым сыром.
  2. Самую последнюю (верхнюю) блин смазать майонезом и украсить грибами и перьями зеленого лука перед жареными обжаренными тарелками.
  3. Закрепляем закуску пищевой пленкой (но если очень боишься повредить внешний вид, можно и без пленки) и на несколько часов (разрешено на ночь) убираем торт в холодильник.

Блюдо задано в охлажденном виде, поэтому перед кормлением его не нужно разогревать.

При приготовлении этого изысканного ожидания лучше не экспериментировать, так как это блюдо на непродуманные нововведения может плохо отозваться. Лучше точно следовать шагам выбранного рецепта, тогда у вас на 100% готовится торт из куриной печени вкусный и красивый.

Приятного аппетита!

Печеночный пирог — очень вкусный и питательный, что можно отнести как к салатам, так и к закускам.

Есть люди, которые считают, что им не нравится печень, но когда они однажды попробуют ее приготовленную по одному из предложенных рецептов, то их мнение сразу изменится.

Что случилось? Но дело в том, что в этих рецептах именно те распространенные варианты сочетаний дополнительных продуктов с печенью, которые понравятся практически каждому.

Для приготовления печеночных лепешек чаще всего используется куриная печень.

На вкус намного приятнее, мягче, слаще, нежнее и сочнее, чем, например, свинина или говядина.Приготовить лепешку из куриной печени очень просто и быстро.

Это блюдо подходит не только для праздничного стола, но и для обеда или ужина в будние дни. Попробуйте — не пожалеете!

Чтобы печеночный жмых получился, необходимо учесть некоторые хитрости при его приготовлении:

  1. Печень должна быть свежей, с приятным запахом и ровным цветом. Запах должен быть сладким, а цвет не темным, но не очень светлым, однородным и без пятен.
  2. Печень необходимо перед приготовлением тщательно промыть под проточной водой и снять с нее тонкую пленку ножом.
  3. Поскольку основу в жмыхе составляют печеночные лепешки, все признаки горечи в них должны отсутствовать. Очищенную печень желательно поместить в теплое молоко, оно вытянет последние признаки горечи и сделает печень еще мягче.
  4. Чтобы торт был сочным, необходимо обильно промазать каждый торт равномерным слоем майонеза, сметаны или сливок, взбитыми с небольшим количеством свежего лимонного сока

Пирог из печени куриной с грибами

Состав:
  • Печень куриная — 1 кг
  • Морковь (средняя) — 3 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Свежие грибы (шампиньоны) — 400 г
  • Сметана — 200 г
  • Майонез — 250 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Мука — примерно 500 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • ЗЕЛЕНЫЙ — 1 пучок
  • Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:

В разогретую сковороду налить растительное масло, положить небольшое количество сливок, дать маслу прогреться

Сочную морковь предварительно подготовить к варке (очистить от кожуры, вымыть).Натереть на крупной или средней терке (по желанию) и отправить на сковороду для легкого жарения

Грибы необходимо хорошо промыть под струей холодной воды, дать им немного подсохнуть. Затем нарезать их кубиками среднего размера и добавить к моркови в сковороду.

Перемешать смесь на сковороде, дать немного погаснуть. Грибы в это время выделят лишнюю жидкость и примут от моркови приятный золотистый оттенок.

Когда смесь готовится, переложить ее в посуду, чтобы она немного остыла.

Лук, по возможности измельченный.Для этого можно использовать специальные измельчители, которые значительно сэкономят

Печень отделяют от пленок, отправляют на измельчение лука. Снова все измельченное

Пленку необходимо удалить с каждой печени, иначе она дает небольшую горечь

Добавьте к полученной смеси куриные яйца и сметану. Смешайте все

Когда смесь будет полностью готова, ее нужно перелить в отдельную чистую миску.

Просеянную муку постепенно добавляют в печеночную смесь, постоянно помешивая. Тесто должно получиться по консистенции, как у обычных оладий

При добавлении муки необходимо постоянное помешивание во избежание образования комков муки

Тесто размазать и поперчить

Кожу смазать растительным маслом, поставить свечение

Блины нужно выпекать как можно тоньше.Поэтому на раскаленную сковороду налейте небольшое количество теста, равномерно распределите его по площади и запекайте такие блины с двух сторон. Они должны получить красивый золотистый цвет с приятным ароматом.

Чтобы блины не переворачивались, можно накрыть сковороду крышкой, тогда они хорошо разогреются. Но золотой цвет будет с одной стороны

Когда коржи готовы, можно переходить к формированию коржа

Выложить на плоское блюдо положить корень, намазать равномерным слоем майонеза

Затем равномерным слоем положить морковь -грибная начинка, приготовленная ранее.

Накрыть второй корж, смазать майонезом, положить начинку. И так до тех пор, пока не закончатся лепешки.

Верхний слой торта должен быть покрыт тонким слоем майонеза. Равномерным слоем разложить мелко натертый сыр. Грибы нарезать тонкими пластиками вдоль и слегка обжарить, хорошо остудить. Затем разложите их по всей поверхности, украсьте зеленью.

Блюдо полностью готово. Желаю приятного и отличного настроения!

Торт с морковью и луком

Этот рецепт многие считают классическим, благодаря своей простоте.Но это нисколько не портит его вкусовых качеств.

Блюдо, приготовленное по такому рецепту, очень сытное и вкусное. Обладает приятным ароматом и вкусом лука и моркови

Готовить это одно удовольствие. Он отлично подойдет для любого застолья.

Состав:
  • Куриная печень — 500 г
  • Морковь — 160 г
  • Лук — 200 г
  • Мука — 80 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубца
  • Сметана — 2 ст.
  • Майонез — 6-7 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу
Готовим:


Лук очищенный нарезать более тонкими полукольцами

Чтобы лук не защемлял глаза, его нужно немного подержать в холодной воде. А при его резке периодически промывать нож в воде.

Очищенную от кожуры морковь промыть холодной водой и натереть на крупной терке

Измельченный лук, морковь выложить на горячую сковороду с маслом и обжарить до размягчения овощей

Очистить чеснок.Порубить ножом или положить в чеснок

Подготовленный чеснок выложить в миску с майонезом, перемешать до однородной массы

Печень аккуратно отделить от пленки, пропустить через мясорубку. Затем в блендере создаем более однородную гладкую массу

Поочередно добавляем в измельченную печень сметану, яйца. Просеянную муку всыпать постепенно, при этом постоянно мешать тесту.

Потом немного натереть и поперчить. Все очень хорошо перемешиваем

На сковороде перед первым блинчиком наливаем растительное масло, разогреваем.Налейте 1 янтарную смесь и обжарьте плотины печени с каждой стороны примерно по 1 минуте. Таким образом, вам нужно испечь блины из цельного печеночного теста

Покажите блины в виде лепешки. Каждый блин смазать майонезом и вымостить слоем обжаренных овощей (морковь с луком).

Верх блин смазывать только майонезом и украшать на свое усмотрение. Можно посыпать виноградными вареными яйцами, украсить зеленью.

Для того, чтобы посуда лучше пропиталась и была более подходящей, ее лучше поставить на 1-2 часа в холодильник.Замечательный торт Готов. Попробуйте — не пожалеете!

Печеночный пирог с омлетом и помидорами

Этот рецепт придется вам по душе. Пирог получается более мягким, сочным с освежающим весенним вкусом за счет имеющихся в нем помидоров. А яичное масло придает дополнительную нежность

Состав:
  • Куриная печень — 500 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Мука — 4-5 ст. л.
  • Помидор — 2 шт.
  • Молоко — 150 мл (50 мл для оладий, 100 мл для омлета)
  • Яйца перепелиные отварные — 2 шт.
  • Оливки — для украшения
  • Петрушка — 1 пучок
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки
Приготовление:

Очищенную куриную печень и лук пропустить через мясорубку, затем измельчить смесь блендером, чтобы смесь стала более однородной

Постепенно добавить 1 яйцо, муку (хорошо просеянную), всыпать молоко с тонким течением. Тщательно перемешать массу

По вкусу подсолить и все перемешать, чтобы соль растворилась, а перец равномерно распределился

Сковородку разогреть с небольшим добавлением масла, ложкой до равномерного распределения массы на блин.

Выстрел до укрытия с крышкой. Блины обжарить до золотистого цвета с двух сторон. С каждой стороны жарить примерно 2-3 минуты

В отдельной посуде взбить 3 яйца с молоком, до образования легкой пены

Олетные блины выпекать тонко, ждем золотистого цвета с обеих сторон

Тонкими полукольцами нарезать сочные и спелые помидоры

Разделить блины на лепешку. Сначала корж смазать равномерным тонким слоем майонеза

Далее положить блин с омлетой и покрыть его равномерным тонким слоем майонеза

Положить слой помидоров.Таким образом собираем все слои

Украшаем сверху на свой вкус. Можно использовать для украшения помидоры, оливки, перепелиные яйца и зелень.

Готовый торт можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Пирог с сыром и чесноком

Пирог из куриной печени с сыром очень питательный и вкусный. Готовится он просто. Рекомендую попробовать один из простых и вкусных способов Его приготовления

Состав:
Для коры:
  • Печень куриная — 600 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч.
  • Soda Food — 1 щепотка
  • Перец черный молотый — по вкусу
Для начинки:
  • Сыр (тертый) — 200 г
  • Чеснок — 1 зубец
  • Майонез — по вкусу
Для украшения:
Приготовление:

Вымытую и очищенную печень наклоняют на дуршлаг, чтобы в стаканах оставалось слишком много жидкости.После этого по возможности измельчить до однородной массы

Чтобы печеночные прослои лепешки были более воздушными и мягкими, измельченную печень лучше всего протереть через металлическое сито

В отдельной чашке яйца слегка взбить, вылить в посуду с печенью. Все тщательно перемешать

В миске смешать муку, крахмал, соль и соду. Вмешайте смесь

Предварительно нагрейте духовку до 190 градусов.На смазанный маслом противень выложить пергамент. Края бумаги приподнимите, для формирования бортиков, примерно на 2 см в высоту.

Оставляем на противне тесто из печени и отправляем в духовку. Запекать в духовке около 30 минут. Проверить готовность печени можно кончиком ножа

На столе расстелить пергаментный лист, положить на него готовый вид сырца. Отделите от него бумагу, на которой он запекался, дайте хорошо остыть

Чтобы легко отделить слой бумаги с запеканием, нужно провести влажную губку по бумаге, на которой запекалось сырье, приподняв ножом, снимите его

Печеночный корень разделен на 3 или 4 уголька по длине и ширине в той форме, в которой его нужно добавить дальше.Предварительно в форму положить 2-3 слоя пищевой пленки

Первым сыром из печени придать форму, смазать тонким слоем майонеза, предварительно перемешать с чесноком

Равномерно уложить слой тертого сыра и накрыть крышкой. это с очередным коржем. Аналогично поступить с остальными коржами, то есть смазать между ними майонез и посыпать сыром

Устанавливая верхний слой, закрываем его пленкой. Сверху положить груз и убрать в холодильник, это примерно на всю ночь.

Перед подачей на стол его необходимо перевернуть в красивое блюдо. Только после этого верх покрывается тонким и гладким слоем майонеза.

Посыпать мелко натертым сыром, украсить зеленью и оливками. Подавать торт тонкими кусочками, толщиной 7 мм, нарезанными крест-накрест.

Приятного вам ужина или ужина!

Печеночный торт без майонеза

Торт по этому рецепту Получается очень нежный, сочный и мягкий. Подготовка не требует определенных навыков, все просто и быстро.

Рецепт уникален тем, что не содержит майонеза. Соус на основе сметаны, намного полезнее

Ингредиенты для теста:
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст.
  • Куриная печень — 700-800 г
  • Соль по вкусу
  • Приправа
  • Растительное масло
  • Мука — 1 ст.
Ингредиенты для начинки:
  • Морковь — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • ЗЕЛЕНЫЙ — 1 пучок
  • Сметана — 200 г
Для украшения:
  • Желток — 1 шт.
  • Белок — 1 шт.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • ЗЕЛЕНЫЙ — 1 пучок

В миске разбейте два яйца и слегка взбейте. Желательно использовать самые свежие яйца

Перемешивать яйца, постепенно вливать молоко, перемешивать до соединения молока и яиц

На свое усмотрение налить небольшое количество специй

Для начала понадобится полстакана просеянной муки

Куриную печень измельчить блендером, положить сюда головку лука и снова все измельчить до однородной массы

Печень измельченная с луком всыпать в тесто

Хорошо перемешать в однородную массу масса

Добавьте оставшуюся муку, при этом добиваясь ее

Rehist

Добавьте 2 ст.л. растительное масло, опять же все аккуратно кладем, чтобы масла получилось как можно больше в тесте

Хорошо разогрейте сковороду, намазав ее небольшим количеством растительного масла. Затем приступайте к выпеканию тонких блинов

Обжаривайте каждый блин с двух сторон до красивого золотистого цвета. Так поступаем со всем тестом.

Когда блины полностью готовы, можно переходить к приготовлению начинки

Морковь нужно измельчить на крупной терке или мелкими кубиками

Лук нарезать, как мелкие, кубиками

Небольшое количество масла растительного налить на раскаленную сковороду для запекания.Приобретите на ней нарезанный лук и тертую морковь. Все хорошо обжарить до готовности

Посолить и закрыть крышкой. Так овощи скорее станут совсем мягкими

В миске соедините сметану с 1 тканью чеснока, при этом подавите или измельчите

Зелень (желательно укроп и петрушку) мелко нарежьте, добавьте половину к миска со сметаной и чесноком. Хорошо перемешать в однородную массу. Оставшуюся зелень отложить для украшения торта сверху

Смазать первый блин сметанным соусом

Сверху тонким слоем разложить бабло лук с морковью

Так же и со всеми оставшимися блинами

По возможности аккуратно пропустить верхнюю часть и боковую сметану

Двигаясь от края к центру, выложить кружочки, чередовать зелень, желток и белок

Украсить торт болгарским перцем .Наш оригинальный торт Готов.

Вкусный, красивый и нежный торт Наверняка вам будет приятно. Приятного аппетита!

Видео — Рецепт приготовления оригинального печеночного коржа из куриной печени с мягким творожным сыром


Надеюсь, что применив некоторые хитрости в приготовлении, у вас все получится просто на отлично. Ваш торт порадует ваш вкус и будет красивым. Внешний вид Не только вы и ваши близкие, но и друзья, и просто знакомые.

Еще раз желаю приятного аппетита и отличного настроения!

Из куриной печени — блюдо не только полезно, но и вкусно.Такую закуску можно приготовить с добавлением разных ингредиентов и использовать разные соусы В качестве пропитки жареных коржей. Рассмотрим самые популярные рецепты.

Liver and Luke Recipe

Для начала используем простейший рецепт с минимумом ингредиентов и временных затрат. Однако простые блюда часто оказываются самыми вкусными. Ведь важно правильное сочетание вкуса, а внушительное количество ингредиентов не должно «тянуть одеяло на себя». Итак, для приготовления печеночного коржа из куриной печени нам потребуются следующие продукты:

  • куриная печень — 500 г;
  • колба большая — 3 шт .;
  • мука пшеничная — 3 ст.ложки;
  • яйцо — 2 шт;
  • Масло растительное для обжарки;
  • майонез для соуса — 100 г;
  • соль и перец.

Способ приготовления

Печень необходимо промыть, при необходимости очистить от остатков пленки. Затем пропустим субпродукцию через мясорубку, добавив в фарш одну очищенную луковицу.

Прочие лоу с мелкими кубиками и пугаем румяной корочкой на сковороде. Представленный рецепт печеночного жмыха (из печени и лука) пользуется большим спросом у хозяев, так как блюдо на выходе имеет невероятно нежный вкус по сравнению с аналогом из говядины.

Далее в приготовленную печеночную начинку добавить яйца, молоко и муку. Это поможет составу будущих коржей не рассыпаться на частицы при выпечке и при этом быть нежным. Солим, по просьбе Перчима, помыть ингредиенты венчиком до однородной массы. Тесто на печеночные лепешки получается жидким, поэтому выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде с каждой стороны требуется долго, примерно столько же, сколько у блинов. Важно: фарш выливается только на раскаленную сковороду, иначе ни хрена не перевернется.После того, как первая лепешка выложена для обжарки, газ можно немного сбавить.

Формирование готового блюда

Когда все коржи выпечены, не дожидаясь их остывания, приступаем к формированию печеночной лепешки. Этот рецепт очень простой, и справиться с ним в кулинарном искусстве сможет даже новичок и совсем неопытный в кулинарном искусстве. Каждый корж выкладываем на плоское блюдо, смазываем майонезом и покрываем поверхность обжаренным луком, пока не уложим все выпеченные коржи друг на друга.Осталось нанести узоры пайсов Маонезой на верхнюю часть блюда и украсить по желанию зеленью. Наш простой и вкусный пирог из куриной печени готов!

Рецепт печеночного коржа с грибами и морковью

  • печень куриная — 600 г;
  • кефир — 1/2 стакана;
  • мука пшеничная — 150 г;
  • яйцо куриное — 2 штуки;
  • вода — 1/4 стакана;
  • сахарный песок — 1/2 чайной ложки;
  • соль;
  • перец по вкусу.

Печеночный пирог (рецепт, который мы сейчас представляем, простой, но на выходе получается довольно интересное блюдо) Состоит не только из коры головного мозга, но и из аппетитной грибной прослойки, соуса, а также украшений в виде тертого сыра. Но обо всем по порядку. Для начинки нам потребуются следующие ингредиенты:

Печеночный пирог (фото, представленные в статье, демонстрируют этапы процесса его приготовления) прославить не обычным майонезом, а специально приготовленный к праздничному столу с соусом.Необходимо приготовить следующие компоненты:

  • сметана — 5 ст. ложки;
  • майонез — 5 ст. ложки;
  • чеснок — 3-4 зубца;
  • творог (любой) — 100 г;
  • петрушка охлажденная.

В дальнейшем украшаем верх лепешки твердым тертым сыром (50 г), еще нам понадобится подсолнечное масло Для жарки.

Кто может приготовить это блюдо?

Наша задача — приготовить красивый и безупречный печеночный торт в ваших вкусовых качествах.Если предыдущий рецепт мы рекомендовали как блюдо на каждый день и говорили, что его сможет приготовить даже неопытный кулинар, то это лакомство не стыдно подавать и гостям. Впрочем, и с этим вариантом у новичков тоже нет трудностей. Единственная проблема, похоже, заключается в увеличении времени приготовления в связи с расширенным списком ингредиентов. Бояться вкусовых качеств Блюда не стоит, ведь грибы, лук и сыр невозможно ничего испортить.

Процесс приготовления теста на кортес

Итак, приступим к приготовлению печеночного жмыха.Фото процесса приготовления, которое поможет новичкам быстрее сориентироваться, можно увидеть в этой публикации. Печень промываем, очищаем от лишних элементов и пропускаем через мясорубку. Конечно, не забудьте салютовать и поперчить получившийся фарш.

Теперь приготовим тесто, которое впоследствии соединим с печеночным фаршем. Для этого сливочное масло добавить в него молоко, немного воды, сахарный песок, слегка субсидировать и размазать состав. Потом сюда добавляю муку и яйца и снова все тщательно перемешиваем.А теперь пора соединить тесто и прокрученную печень.

Обжарить основу из печени

Сначала я зажгу печеночные оладьи, а потом мы возьмем пласт. Жидкую основу тонким слоем на разогретой сковороде и обжарить так же, как в первом рецепте. При начесывании слоев следует соблюдать особую осторожность, чтобы они не сломались. Однако, если блин все же полагался, не переживайте, ведь в готовом блюде разрывы будут не так заметны, и вы всегда можете отправить не тот корж где-то посередине.Из отмеченных в рецепте ингредиентов должно быть 8 или 10 готовых коржи (все зависит от диаметра сковороды).

Куриный печеночный пирог: приготовить вкусную начинку

Для слоек отдельно обжарить тертую морковь, нарезанный ломтиками ион и грибы. Орехи измельчают в ступке. Начинка будет двойной:

  • жареный лук соединить с морковью;
  • шампиньоны посыпанные толчеными орехами.

И одну, и вторую прослойку надо посолить и немного поперёк.

Приготовление соуса

Чтобы лепешка из куриной печени получилась очень вкусной, приготовьте соус. Для этого соедините сметану, творог, майонез, измельченную зелень (сколько пожелает хозяйка) и выдавленный через пресс чеснок. Все компоненты нужно хорошенько взбить вилкой.

Процесс сборки слоев

Теперь продолжим прохождение, пожалуй, самой приятной процедуры завершения в приготовлении этого удивительного блюда.Мы должны сформировать сам печеночный пирог. Пошагово это выглядит так:


Хитрый печеночный пирог из печени, моркови и лука

На самом деле вкус жареного лука в большом количестве не все переносится. В этом случае на выручку хозяйке выйдет рецепт, где морковь и лук будут входить в рубленый член, а не выкладываться в виде пласта. Так что не нужно жертвовать жареными овощами, и вкус блюд не испортится. Для приготовления такого коржа вам понадобится следующий набор продуктов:

  • куриная печень -1 кг;
  • молоко любой жирности — 1 стакан;
  • яйцо свежее — 4 шт.;
  • морковь — 3 штуки;
  • лук репчатый — 3 шт .;
  • мука пшеничная — 300 г;
  • Масло сливочное -2 ст. ложки;
  • майонез для смазки готовых тортов;
  • перец солью;
  • специй по вкусу.

Способ приготовления

Приготовьте печень, как в предыдущих рецептах. Доведим лук и морковь до пастообразной консистенции с помощью измельчителя в блендере. Несмотря на то, что овощная масса измельчается, все же она недостаточно мягкая.Тушим овощи на сковороде под крышкой 7-10 минут. Огонь при этом делают самым слабым. В самом конце в состав томоляра добавить сливочное масло.

Печень прокручиваем через мясорубку и вливаем в нее молоко, яйца и тщательно перемешиваем вилкой. Так тесто получится более однородным. Разместите состав и станьте постепенно (по одной столовой ложке) всыпать муку, все время помешивая массу, чтобы не образовывались комочки. Кто любит перец и специи, добавляет их в фарш после внесения муки.Осталось ввести тертую овощную тушенку и все тщательно вымыть.

В результате после выпечки у вас на печеночной лепешке получатся необыкновенно пышные коржи. Куриная печень без овощных добавок не сможет образовать блины хорошей густоты при запекании. В результате обжаривается со всех сторон немного дольше, чем в предыдущих рецептах. Опять же необходимо визуально определить готовность печеночного блина, а для этого деревянной лопаткой осторожно приподнять край и оценить состояние.

Совет: Если ваша семья небольшая, уменьшите массу этих ингредиентов вдвое.

Finishing Strike

Мы можем собирать лепешки только в кучу, пропуская каждый слой майонеза. Сверху оформляем по желанию, используем зелень и вашу фантазию.

Приятного аппетита!

Это один из самых любимых праздничных столов. Эффектный и такой восхитительный печеночный пирог будет приготовлен с чувством, с чувством, с аранжировкой. Новый год не за горами и, поэтому будем тренироваться, а заодно составим список самых вкусных блюд для будущего новогоднего стола.

Для изготовления этого угощения потребуется терпение. Куриную печень нужно плюнуть в блендер или мясорубку, замесить тесто с молоком и яйцом. А потом испечь из него блины. В качестве начинки используйте лук, обжаренный с морковью или грибами. Для начинки можно схватить сыр с чесноком. Все зависит от вашего вкуса и фантазии. Затем собрать дизайн из готовых блинов, чередуя их слоями. А в конце, как настоящий торт, его нужно будет украсить зеленью и цветами из яиц или помидоров.

Приглашаю всех сегодня приготовить вместе со мной праздничное блюдо. Кстати, лепешка из говяжьей или свиной печени. Буду очень признателен, если вы отпишетесь в комментариях, которые сделали.

В этой статье:

Приготовление печеночного торта с куриной печенью

Чтобы торт был эффектнее, сделаю его двухъярусным. Для этого буду печь блины разные — большие и маленькие. Если лень заморачиваться, то сделайте высокий одноэтажный.

Что примет:

Готовка:

Готовлю все компоненты. Яйца отварные навинченные. Выпито еще три морковки. Печень промываю и откидываю на дуршлаг, чтобы в стаканах была лишняя вода.

Напоминание: Завинчивающиеся яйца варят 10 минут. После закипания.

2. Пока течет вода, убираю овощи и пару яиц. Две морковки натереть, а одна листочка для украшения торта. Разделить желток и белок отдельно.Кроме того, они мелочно простужены. Этими яйцами я украшаю торт.

3. Все подготовлено и разложено по тарелкам. Лук нарезать в постели и обжарить на сковороде. Смешиваю с морковью. Не забываю салютовать и перчить. Фарш, пока подождем его часа.

4. Приступим непосредственно к изготовлению блинов. В блендере измельчить куриную печень, добавить туда два сырых яйца, молоко, соль и перец. Включаю блендер и все прерываю. Есть мука и наливаю три ложки масла.Перемешал до однородности.

Смазать сковороду и запечь блины. Конечно, чем они тоньше, тем лучше. Жарю сначала с одной стороны одну минуту, потом переворачиваю и жарю с другой стороны около минуты.

Блины сложить укладчиком на плоской тарелке. Когда израсходовано чуть больше половины теста, накрываем подходящие по размеру блины блюдцем. И обрезать края, чтобы они были гладкими.

Сейчас запускаю блинную печь поменьше. У них закончилось все оставшееся тесто.У меня они совсем неровные. Если есть сковорода меньшего размера, конечно, ее следует использовать. Но сковорода у меня одна.

Когда все блины будут готовы, накрыть их блюдцем и обрезать края. Теперь у меня есть две примерно одинаковые по высоте заготовки для торта. В начинку из лука и моркови добавляю свои. И начинаю собирать торт. Сначала на блюдо кладем один большой блин и заворачиваем начинку.

Оставайся так, все большие блины. Что поменьше, кладу на другое блюдце и тоже дробную начинку.Теперь большую половину коржа посыпаем крепким желтком. Небольшой протеин.

Наконец-то небольшую деталь аккуратно наденьте на большую. По бокам наклеиваем листья петрушки. Печеночная лепешка готова. А сверху еще из моркови сделала розу.

Очень нарядный I. Тортик праздничный Получился. Теперь он будет стоять в холодильнике часа три-четыре. А при пропитке майонезом можно лечить.

Как сделать розу из моркови

Вот видео инструкция по изготовлению морковных красок от Cutton Baton Channel

Этот печеночный пирог из куриной печени всегда получается вкусным и красивым.В начинку хорошо бы добавить жареные грибы, они привнесут новый интересный вкус. Делайте как подскажите фантазию. И благодарю всех, кто сегодня вместе со мной готовился, и желаю всем приятного аппетита!

слоеный печеночный пирог | Рецепт

Оценка 4,40 на основе 5 голосов

Слоеный печеночный пирог

28 января 2012 в Закуски и закуски Юлия Волхина

Общее время приготовления: 1 час 30 минут

Слоеный печеночный пирог традиционной украинской кухни, часто подают в качестве закуски на различных торжествах, на самом деле я попробовала впервые на свадьбе.

Для этого рецепта я использовал куриной печени , но говяжьей печени также подойдет .

Фарш из моркови и лука можно полностью пропустить — это сократит время приготовления и сократит количество используемого майонеза (поскольку слоям не понадобится много майонеза, чтобы они слиплись). Однако морковь отлично сочетается с печенью.

Сколько слоев получится из этого количества ингредиентов, зависит от размера сковороды, которую вы используете. Я думаю, что 11-дюймовая сковорода — лучшая — не слишком большая и не слишком маленькая.Идеальное количество слоев для этого рецепта составляет около 12 ; если у вас будет больше, разделите их пополам и соберите 2 торта.

Состав:
  • 3/4 фунта куриной печени
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 1/3 стакана универсальной муки
  • 2 столовые ложки масла + еще немного для жарки
  • 2-3 моркови
  • 1 большая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1-1,5 стакана майонеза
  • Свежий укроп по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить, шаг за шагом:
  1. Приготовьте ингредиенты: Слоеный печеночный пирог Рецепт: Шаг 1
  2. Начните с начинки: обжарьте лук с тертой морковью на умеренном огне, пока морковь не станет мягкой:
    Очистите и четверть луковицы, обжарьте на масле Добавить морковь, измельченную на больших прорезях, обжарить вместе, пока морковь не станет мягкой, посолить по вкусу
  3. Промыть куриную печень, удалить жир или соединительную ткань (и выбросить ее), положить очищенную печень в блендер: многослойный торт Рецепт печеночного торта: шаг3
  4. Добавьте полстакана молока: Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 4
  5. Накройте крышкой и пюре до однородности: Слоеный печеночный пирог Рецепт: Шаг 5
  6. Вылейте пюре из печени в миксерную чашу, расколите 2 яйца: Слоями Рецепт печеночного торта: Шаг 6
  7. Добавьте 2 столовые ложки масла: Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 7
  8. И примерно чайную ложку соли (или меньше по вкусу): Слоеный печеночный пирог Рецепт: Шаг 8
  9. Все перемешайте и постепенно перемешайте муки (будет легче, если вы воспользуетесь просеивателем): Рецепт слоеного печеночного пирога: Шаг 9
  10. Теперь пора жарить печеночные «блинчики», использовать сковороду диаметром 10-11 дюймов, разогреть и намазать с маслом перед первым крепом, остальное обжаривается на масле в кляре:
    Половник немного кляра Налейте его в разогретую сковороду Равномерно распределите тесто круговыми движениями
    Обжарьте креп с одной стороны Затем переверните на другую сторону с помощью лопатки или рук Повторить на все тесто у вас получится 10-12 блинов i n всего
  11. Вылейте весь майонез в миску; очистить зубчики чеснока и прижать их в миску с майонезом: Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 11
  12. Добавьте нарезанный свежий укроп и петрушку, приправьте солью по вкусу и перемешайте: Слоеный печеночный пирог Рецепт: Шаг 12
  13. Теперь давайте соберем «торт» ».Выложите один печеночный блинчик в центре плоской тарелки и намажьте его майонезно-чесночным соусом: Рецепт многослойного печеночного торта: шаг 13
  14. Намажьте смесью моркови и лука: многослойный печеночный пирог Рецепт: шаг 14
  15. Накройте следующим крепом и повторите с майонез с чесноком и луком с морковью, до последнего блинчика, затем просто добавьте оставшуюся майонезную смесь, также получите стороны: слоеный пирог с печенью Рецепт: шаг 15
  16. Подавайте пирог с куриной печенью в качестве закуски или закуски, сохраните остатки в холодильнике, покрытом пищевой пленкой: Рецепт слоеного печеночного торта: шаг 16
Наслаждайтесь! Теги: закуска, морковь, укроп, яйцо, мука, чеснок, печень, майонез, молоко, лук, петрушка, закуска, украинская
Предыдущая / Следующая запись

Skylark Meats | Первое имя в области качества.

Принесите домой деликатесы с нашими аппетитными рецептами.

Паштет из говяжьей печени
Состав:
• ½ стакана плюс 2 столовые ложки масла • 2 луковицы среднего размера, нарезанные • 2 зубчика чеснока, измельченные • 1 фунт печени жаворонка • 1 чайная ложка соли • 1½ чайной ложки душистого перца • ¼ чайной ложки перца • 2 чайных ложки молока • кростини или крекеры

Инструкции:
Разогрейте сковороду на слабом огне. Добавьте 2 столовые ложки масла и лук.Варить до карамелизации около 20 минут. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте 5 минут. Удалите и переложите в кухонный комбайн или блендер. Добавьте в сковороду печень жаворонка и готовьте на среднем огне, пока внутри не перестанет розовый цвет, около 7 минут. Дайте печени и жиру остыть в течение нескольких минут, затем добавьте в кухонный комбайн. Добавьте соль, душистый перец, перец и молоко. Взбить до однородной массы. Ешьте в свежем или охлажденном виде, чтобы закалить и еще больше усилить вкус. Подавать с кростини или крекерами.


Печень и лук
Состав:
• 1 фунт нарезанной печени Skylark • 2 столовые ложки масла, разделенных • 2 больших лука видалиа, нарезанных ломтиками • 1 стакан универсальной муки • соль и перец по вкусу

Инструкции:
Извлеките ломтики печени жаворонка из пакета и отложите их для размораживания.Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Разделить луковые кольца и обжарить до мягкости. Удалите лук и растопите оставшееся масло в сковороде. В неглубокой посуде приправьте муку солью и перцем, а затем обмажьте ломтики печени смесью. Когда масло растает, увеличьте огонь до средне-сильного и поместите покрытые оболочкой ломтики печени в сковороду. Готовьте до коричневого цвета на дне. Переверните и готовьте с другой стороны. Добавьте лук и убавьте огонь до среднего. Варить еще немного по вкусу.


Закуска из печени с розмарином и чесноком
Состав:
• 2 столовые ложки оливкового масла • 8 унций печени жаворонка (разрезать на 8 частей) • 1 стакан универсальной муки • 2 чайные ложки нарезанного свежего розмарина • 2 чайные ложки нарезанного свежего чеснока • 1½ стакана рукколы • соль и перец по вкусу • крекеры

Инструкции:
Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. В неглубокой миске приправьте 1 стакан универсальной муки солью и перцем по вкусу, а затем покройте этой смесью ломтики печени жаворонка.Добавьте печень, соль, чеснок и розмарин. Накрыть крышкой и варить 5 минут, переворачивая печень до коричневого цвета с обеих сторон. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут. На сервировочное блюдо сложите крекер, рукколу и печень. Украсить свежим розмарином. Повторяйте, пока вся печень не будет покрыта пластинами.


Хрустящая лимонная печень теленка
Состав:
• 6 ломтиков бекона • ¼ стакана универсальной муки • 2 чайные ложки сушеного укропа • соль • перец • ½ фунта печени теленка жаворонка, нарезанного кусочками • 3 столовые ложки сливочного масла • 2 столовые ложки свежего лимонного сока • 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки

Инструкции:
Нагрейте сковороду на среднем огне.Добавить бекон и варить до хрустящей корочки, слить на бумажное полотенце и покрошить. Смешайте муку, укроп, соль и перец в неглубокой тарелке. Смажьте печень Skylark в мучной смеси и добавьте в сковороду. Готовьте на сильном огне до хрустящей корочки снаружи, но все еще влажной внутри (около 4-6 минут). Удалите печень и удалите жир со сковороды, но не царапайте сковороду. Растопить масло на среднем огне и добавить лимонный сок, петрушку и покрошенный бекон. Снова выложите печень в кастрюлю, чтобы она стала горячей.


Меню из свинины
Состав:
• 2 фунта свинины • ¼ фунта свиной печени Skylark • 2 картофелины, нарезанные кубиками • 1 средняя морковь, нарезанная • ½ стакана соевого соуса • 1 небольшая луковица, нарезанная • 3 зубчика чеснока, измельченного • 1 стакан изюма • 1 стакан томатного соуса • 1 стакан вода • 4 хот-дога, нарезанных ломтиками • 2 столовые ложки растительного масла • 2 лавровых листа • соль и перец по вкусу

Инструкции:
Смешайте в миске свинину и соевый соус.Мариновать не менее 1 часа. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте чеснок и лук. Добавьте маринованную свинину и готовьте 5-7 минут. Влейте томатный соус и воду, а затем добавьте лавровый лист. Доведите до кипения, затем тушите 45-60 минут в зависимости от твердости свинины. При необходимости долейте воды. Добавить печень жаворонка и хот-доги, варить 5 минут. Добавьте картофель, морковь, изюм, соль и перец. Перемешайте и готовьте 8-12 минут. Обслуживает 6.


Слоеный печеночный пирог
I Состав:
• фунта печени жаворонка • 2 яйца • ½ стакана молока • ⅓ стакана универсальной муки • 2 столовые ложки масла плюс еще для жарки • 2-3 моркови, тертые • 1 крупная луковица, нарезанная • 2 измельченных зубчика чеснока • 1- 1½ стакана майонеза • свежий укроп • свежая петрушка • соль и перец

Инструкции:
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.Добавить лук и морковь, варить до мягкости. Пюре из печени жаворонка и молоко в блендере. Перелейте пюре в миску. Добавьте яйца, 2 столовые ложки масла, соль и перец по вкусу. Медленно всыпьте муку. Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, чтобы приготовить печеночные блинчики. Когда дно подрумянится, переверните креп. Снимите со сковороды и повторяйте, пока все блинчики не будут приготовлены. В миске смешайте майонез, чеснок, укроп, петрушку, соль и перец по вкусу. На плоскую тарелку в центр положите креп.Нанесите слой майонезной смеси на креп. Сверху выложите слой морковной смеси. Повторяйте до тех пор, пока сверху не будет выложен последний блин. Заморозить слоеный печеночный пирог сверху и по бокам майонезной смесью. Нарежьте и подавайте.


Печеночные оладьи
Состав:
• 1 фунт печени жаворонка • 2 больших яйца • 1 большая луковица, нарезанная ломтиками • 3 столовые ложки универсальной муки • ½ столовой ложки соли • 1 столовая ложка растительного масла • сметана

Инструкции:
Измельчите печень Skylark и лук в кухонном комбайне.В миске смешайте печеночную смесь, яйца, муку и соль. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Вылить в сковороду жидкое тесто. Готовьте каждый блин по 2 минуты с каждой стороны, пока не перестанет выходить сок. Подавать со сметаной.


Теплый салат с печенью и кешью
Состав:
• 4 ломтика печени жаворонка • ½ стакана бальзамического уксуса • 2 стакана рукколы • 2-3 очень тонких ломтика красного лука • 1 маленький эндивий, измельченный • 1 спелый авокадо, нарезанный кубиками • ⅔ стакана сырых кешью • 2 столовые ложки растительного масла

Инструкции:
Накануне промойте ломтики печени жаворонка и положите их в форму, чтобы замариновать на ночь в ¼ стакана бальзамического уксуса.Кусочки говяжьей печени промыть под холодной проточной водой и промокнуть до высыхания; обильно приправить солью и перцем. Нагрейте растительное масло в сковороде с толстым дном на сильном огне. Когда сковорода станет красивой и горячей, добавьте ломтики печени и поджаривайте по одной минуте с каждой стороны, достаточно долго, чтобы они приобрели красивый темно-коричневый, хрустящий внешний вид, но оставались слегка розовыми внутри. Выложите ломтики печени на тарелку и удалите глазурь с стакана бальзамического уксуса. Дайте уксусу уменьшиться примерно наполовину, это займет примерно 30 секунд.Снять с огня. Разогрейте несколько столовых ложек растительного масла в небольшой сковороде на среднем огне. Когда сковорода станет достаточно горячей, добавьте кешью и перемешайте, пока они не приобретут красивый золотистый цвет. Посыпать солью и отложить. Разделите рукколу, эндивий, ломтики лука и авокадо на две тарелки. Нарежьте печень по диагонали и выложите на подушку из салата. Посыпать теплыми поджаренными кешью и бальзамическим соком.
Кредит: Здоровый гурман


Печень говяжья креольская
Состав:
• 1 фунт говяжьей печени Skylark • 1 стакан универсальной муки • 1 стебель сельдерея, нарезанный • 1 мелко нарезанная луковица • 1 мелко нарезанный зеленый перец • 1 измельченный зубчик чеснока • 1 банка (16 унций) тушеных помидоров • ¼ чашки вода • немного острого соуса • соль и перец по вкусу

Инструкции:
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.Нарежьте печень жаворонка полосками, обваляйте в муке и добавьте в сковороду. Готовьте, пока не подрумянятся с каждой стороны. Обжарить на масле до готовности. Добавьте в сковороду сельдерей, лук, перец и чеснок. Обжарить до готовности. Добавьте помидоры, воду, соль и перец. Убавить огонь и тушить 10 минут.

Рецепт домашних укусов собачьей печени

Простой рецепт использования моей куриной печени, оставшейся после обработки наших цыплят.Мои собаки готовы на все ради этих угощений. Повышенное мотивационное угощение для наших приемных собак. Спасибо за рецепт, сделали 3 партии и люблю полезные лакомства, которые могут быть у моих собак.

Моя кухня не сильно воняла, и все три мои собаки думают, что они УДИВИТЕЛЬНЫЕ !!! Я порезал их на мелкие кусочки и засунул в дегидратор, чтобы получить небольшое хрустящее лакомство.

моим собакам это нравится! просто и здорово. Я использовал говяжью печень из цельнозерновой муки, удвоил рецепт для более крупной говяжьей печени, но не удвоил овес, просто сделал 1 1/2 чашки овса.

Моя собака будет буквально плакать по этим печеньям.Очень легко использовать кухонный комбайн, липкий, когда он тонко выкладывается на противне (я сделал это для большего хрустящего эффекта), но оно того стоит. Какое прекрасное угощение, спасибо, что поделились этим рецептом!

Я сделал это. Моя собака-любитель говяжьей печени вдохнула его. Запекал всего почти 8 минут, получилось здорово! Определенно хранитель. Большое спасибо.

Это действительно отличный рецепт, я добавила горошек, морковь.Еще я сделал еще одну из моркови и клюквы, мои 3 собаки любят их. Когда я их делаю, мои собаки сидят рядом со мной, они смотрят в окно духовки, ожидая, пока они закончат. Большое спасибо за то, что поделились этим рецептом.

Я использовала говяжью печень, и моей собаке очень понравилось это лакомство! Намного полезнее и дешевле, чем покупать упакованные «Укусы печени». На моей фотографии показано количество укусов, приготовленных по рецепту за менее чем 5 долларов ингредиентов по сравнению с 16 долларами в версии для зоомагазина.Я заморозила их в пакетике на молнии и достала небольшое количество по мере необходимости. Иногда даже кормлю прямо из морозилки. В рецепте не указано, как долго они хранятся в морозильной камере или холодильнике. Я держу свою в холодильнике неделю.

Я никогда не оставляю отзывов, но мне пришлось создать аккаунт и оставить 5-звездочный отзыв об этом! Намного дешевле, чем покупать лакомства для собак, и их довольно легко приготовить! Это действительно немного воняет на кухне, но оно того стоит.Я только что сделал 4 порции для моей собаки и всех его друзей. Они все это любят! Спасибо за рецепт!

Печеночный торт для собак рецепт микроволновка

, пожалуйста, проконсультируйтесь с ветеринаром перед изменением диеты вашего питомца. (думаю, парацетомол — 2 — это здорово, 10 могут убить вас) Но спасибо за ваш комментарий, так как я не указал количество. У меня щенок 13 недель. Во-первых, позвольте мне просто заявить, что, найдя этот рецепт, я был так взволнован, чтобы приготовить этот торт для моих собак.Как только вы откроете для себя пользу говяжьей печени для собак, вы начнете мириться с запахом. Наслаждайтесь этими безумными, но веселыми ранними щенячьими днями! В качестве альтернативы, если вы предпочитаете покупать уже приготовленные, мы покажем вам полезные для здоровья варианты и чего следует избегать в магазинах, купленных в магазинах. Рецепт печеночного торта для собаки. Из этого получится как минимум 3 собачьих торта, поэтому моя дочь решила попробовать торт «Собачья кружка» для 1 собаки, состоящий всего из 5 ингредиентов и приготовленный в микроволновой печи. Сверху слегка приоткрыть крышку и варить 4 минуты, 1 настаивать, затем варить еще минуту.Нарезать соломкой / кубиками и заморозить. Готовить в разогретой духовке около 30 минут. www.diaryofacanineconvert.com/2012/01/liver-cake-recipe-for-dogs.html Но он предпочитает мягкую закуску, не требующую ложки. 8 столовых ложек молока. Добавить в муку и хорошо перемешать. 3 года назад. Включите ВЫСОКУЮ микроволновую печь с шагом в 2 минуты, чтобы проверить процесс приготовления, поскольку огонь в микроволновой печи не охлаждает. Ваша ссылка ведет на сайт, который зарабатывает деньги на убеждении людей в том, что чеснок не токсичен.печени в день для средней и большой собаки и до 0,5 унции. Рецепт торта «Испорченная собака». Блендер. Этот торт не подходит для собак с особыми диетическими предпочтениями. Я использовал только одну гвоздику. Все измерения приведены для 1 фунта печени. Свист до однородной массы. Этот конкретный рецепт дает большое количество, что мне нравится делать, так это делать это количество, а затем замораживать, чтобы разморозить для дальнейшего использования. Теперь мы держим овец, а когда приходит время убоя, мы оставляем субпродукты, многим людям не нравится печень (лично мне она нравится), но мы получаем около 50 фунтов в год, так что это хороший способ израсходовать оставшиеся с прошлого года.Вкусное сочетание печени, зародышей пшеницы, яиц, арахисового масла и некоторых других основных ингредиентов, этот рецепт немного более сытный, чем типичное лакомство для собак, но ваша собака, вероятно, не будет возражать! Он крошечный (1/4 чайной ложки на 2 фунта смеси) и в основном из-за его аромата, перед которым непреодолимы дворняги. 1 фунт печени. 450 г сырой печени (баранины или свиньи) 450 г зерновой муки (или безглютеновой муки для собак с аллергией) 3 яйца Одна чайная ложка растительного масла Молочная капля Разжарьте печень с яйцами, молоком и маслом в блендере до однородности.Взгляд на ингредиенты (и их пользу для здоровья) Мясо: в отличие от традиционного торта, который требует муки, основным ингредиентом в нашем собачьем пироге является мясо! В видео выше я использую говяжий фарш. Поместите печень, яйцо и чеснок (удалили — у меня слишком много вопросов о чесноке и собаках, обратитесь за советом к ветеринару) в блендер и взбейте до однородной массы. Я думал о том, чтобы приготовить печеночный пирог на противне для кексов, а не большой пирог. Ингредиенты. При необходимости достаньте из морозильной камеры и полностью разморозьте перед использованием.450 г (1 фунт) сырой печени (я использовала баранину) 450 г (1 фунт) муки самоподъема (или муки без глютена для собак с аллергией) 3 яйца 2 зубчика чеснока (или 1 чайная ложка ленивого чеснока) Если вы хотите сделать меньше, тогда вам нужно будет соответственно уменьшить его. Если вы хотите приготовить рагу из говяжьей печени, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 фунт говяжьей печени. так что я могу больше возиться с инструментами. Включите духовку на 180 ° C. Запустите 5 в форму. Этот рецепт был разработан ветеринаром, и мы использовали его с нашими собаками более 20 лет без каких-либо побочных эффектов.Много недель я люблю готовить милые собачьи лакомства. Переверните на тарелку и поставьте в микроволновую печь еще на минуту. Время на подготовку: 15 мин. Смотрите рецепт здесь. https://www.allrecipes.com/recipe/265868/homemade-dog-liver-bites Торт из печени для собак. Хотя мука является обычным связующим веществом в сухом корме и собачьем печенье, не вся мука одинакова. Все супермаркеты продают печень, поэтому ее легко найти, но если вы не можете достать печень, вы можете использовать другие ингредиенты для смеси для торта для собак, например, говяжий фарш, почки, сердце, куриную печень или даже тунец! Я использовал свой блендер Ninja, но вы можете использовать любой блендер.Привет Майкл — новый щенок, какой милый! Если вы предпочитаете твердые или мягкие угощения, ниже вы найдете рецепт печени. Одна морковь — нарезать небольшими кусочками. Домашний печеночный пирог — идеальное тренировочное лакомство — с низким содержанием жира и гарантированно у вашей собаки текут слюнки, это популярный фаворит среди тех, кто любит готовить для своих питомцев. Один сладкий картофель, нарезанный небольшими кусочками. Чтобы приготовить этот рецепт печеночного пирога, вам понадобится блендер или кухонный комбайн. Хотя этот рецепт был разработан для собак, его следует давать им только в небольших количествах и в качестве случайного угощения наряду с хорошо сбалансированной диетой.Зажгите духовку и установите ее на 180 ~ 200 градусов. Конечно, вы можете приобрести коммерческие смеси для торта и глазурь, которые безопасны для собак. Если вы еще не сделали этого для своего четвероногого друга, вам действительно нужно попробовать, они будут любить вас еще больше (если это вообще возможно!). Подойдет ли подобный рецепт для человека? Если вы хотите, чтобы лакомство было более жевательным, готовьте его в течение 4 минут. 1 кг. По мнению экспертов журнала Dogs Naturally Magazine: «Если ваш питомец переносит печень без жидкого стула, вам следует подумать о кормлении до 1 унции.Оба сладкоежки и съедят что угодно. 11 декабря 2017 г. — Ага, печень и пирожное? Когда лакомство будет приготовлено так, как вы хотите, удалите весь торт лопаткой и переложите на тарелку, чтобы он остыл. Попробуйте эту ссылку: https://www.rvc.ac.uk/news-and-events/rvc-news/12-risks-of-christmas-keeping-pets-safe. Включите ВЫСОКУЮ микроволновую печь с шагом в 2 минуты, чтобы проверить процесс приготовления, поскольку огонь в микроволновой печи не охлаждает. Разогреваем духовку до 200ºC. 4 унции подсолнечного масла.Вам также понадобится блендер, миска, измерительный инструмент, противень для готовки, алюминиевая фольга и вилка. Тесто. Собакам это нравится, это отличная награда за дрессировку собак. Дрессировочный блог: рецепт печеночного торта, который понравится вашей собаке. Мне нравится нарезанная печень и лук, как и моему сыну Майклу, которому почти год. Разложите в контейнере, подходящем для микроволновой печи. Этот конкретный рецепт дает большое количество, что мне нравится делать, так это делать это количество, а затем замораживать, чтобы разморозить для дальнейшего использования. Одна столовая ложка оливкового масла.Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать. Время приготовления 15-20 минут, на это нужно… 1 яйцо. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу того, чтобы давать собаке домашнее угощение, сначала посоветуйтесь с ветеринаром. Растягиваем массу печенья и разрезаем, придавая им наиболее понравившуюся форму. 100г куриной грудки. Итак, вот мой любимый рецепт домашнего здорового торта на день рождения собаки, который также легко и просто приготовить. Не существует «волшебного угощения», которое превратит вашу собаку в чемпиона по отзыву, извините! Рецепт домашнего печеночного пирога в микроволновой печи: 1 фунт / 500 г печени ½ фунта / 250 г зернохранилища нашего (или без глютена нашего) 1 яйцо Чайная ложка оливкового масла Пролистка молока Развести печень с яйцами, молоком и небольшим количеством масла в блендере.Тебе понадобится. Что ж, если вы не любитель печенки или ее запаха, это может… Так что мы часто кормим его колбасой в леберкасе (немецкий мясной сэндвич). С домашними лакомствами для собак вы можете быть уверены в ингредиентах и ​​убедиться, что в них нет ненужных добавок. https://patchpuppy.com/recipes/easy-three-ingredient-homemade-dog-ice-cream Лучшие рецепты печеночного пирога для собак и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.com. Проверьте его, если он все еще мягкий, то сделайте еще 30 секунд или около того. При правильном приготовлении он должен иметь консистенцию типа хлеба / мясного рулета. Если вы используете слои кулинарной бумаги, легко отделить небольшие количества за раз, даже замороженные, они все равно останутся быть пористым и готовым к использованию.Зачем кому-то нужен рецепт печеночного пирога? Этот рецепт мне дал ветеринарный врач — небольшое количество чеснока может быть полезным. Все в высоких концентрациях может быть опасно, низкие концентрации — нет! Посыпьте печень излишками муки. Если вы не любите печень, вероятно, вам не понравится эта часть! Чеснок, лук и другие луковицы токсичны для собак! в день для маленьких собак. Выпечка печеночного торта — Рецепт. Чеснок на самом деле ядовит для собак, поэтому я бы определенно не упомянул его, хотя им определенно нравится этот рецепт! Легко приготовить лакомство для собаки, которое понравится вашей собаке! Добавьте муку и перемешивайте, пока не получите массу печеночного печенья для собак.Печеночный пирог — идеальное лакомство для собак и особенно полезно для дрессировки собак. Овес — 1 стакан = 85 г | 3 унции. Мука — 1 стакан = 128 г | 4.5 унций. Инструкции 1) Начните с разбивания двух яиц на … Вы можете слегка смазать его маслом или использовать бумагу для выпечки, чтобы предотвратить прилипание. Этот торт выпекается за 90 секунд и покрыт простой глазурью из двух ингредиентов! 8 унций воды. Добавьте наш и перемешайте. 1/4 чайной ложки измельченного чеснока или чесночного порошка. Если смесь выглядит немного сухой, добавьте немного воды. Положите половину смеси в блюдо, подходящее для микроволновой печи (на данный момент это похоже на содержимое подгузника!).Это означает, что на кухне не так уж плохо пахнет, а духовка остается нетронутой. Шаг 6: нарезать угощения. ДЕЛАЯ ЭТО . Смешайте печень с яйцами, молоком и маслом в блендере до однородной массы. Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев. Привет, Джулия — Спасибо, что нашли время, чтобы прокомментировать. Добавить в муку и хорошо перемешать. Давайте посмотрим, как готовят «Рецепт печеночного печенья» для собак, и сделаем их счастливыми, дав им вкусную еду. Не волнуйтесь, этот рецепт на самом деле довольно прост и включает всего несколько основных ингредиентов.Так что, если ваша собака находится на совершенно другом уровне избалованности, вы, возможно, только что нашли идеальную презентацию. Торт: 1 час 15 мин. Поскольку вы делаете собачий торт с нуля, вы можете выбрать муку, которая больше всего подходит для здоровья вашей собаки. Рецепт печеночного торта. Собачья перспектива CIC. чеснок можно употреблять в небольших количествах, но перед добавлением чеснока в рацион вашего питомца проконсультируйтесь с ветеринаром. 1 кг. Когда лакомство будет приготовлено так, как вы хотите, удалите весь торт лопаткой и переложите на тарелку, чтобы он остыл.Но моя собака есть. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария. Сделав торт в точности, как было сказано, обе мои собаки… Ингредиенты. Что ж, «Love From The Oven» определенно правильно назвал рецепт. Поскольку печень очень богата и содержит гораздо больше питательных веществ, чем мышечное мясо (например, куриная грудка), небольшое количество имеет большое значение. Начинка. Ингредиенты. При приготовлении пирог должен отскочить назад при легком нажатии. Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Накрыть полиэтиленовой пленкой. 1 яйцо. Ух ты! https: // milliesbeachhuts.co.uk/liver-cake-recipe-homemade-dog-treats 400 г печени (любого вида) 1 яйцо 150 г пшеничной муки (или цельнозерновой муки) 1 измельченный зубчик чеснока. 400 г цельнозерновой муки из полбы или органической муки Dove. Так что, если ваша собака находится на совершенно другом уровне избалованности, вы, возможно, только что нашли идеальную презентацию. 1 июня 2016 г. — Рецепт домашнего печеночного торта для собак! Я согласен, печень очень полезна для всех нас, и это здорово, что вашему сыну она нравится! 250 г печени быка, баранины, свиньи или курицы. Это тот же рецепт, который вы видели в другом месте на этом сайте (см. Влажный тыквенный пирог).31 января 2020 г. — Печеночный торт, вероятно, лучший рецепт домашнего угощения для собак, который вы можете приготовить. Так что я купил поднос для кексов за 1 фунт стерлингов и подумал, что могу с таким же успехом написать в блоге свою попытку приготовить… печеночные лепешки! Для нас важно четко указать, какие награды мы используем, чтобы получать максимальную отдачу от наших собак и улучшать наши обучающие коммуникации. Ответьте, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Рецепт печеночного кекса для собак. Как они на вкус? Этот пост является небрежным, и вы, возможно, собираетесь ранить или убить кого-то собаку или свою собственную.полный карман печеночного пирога! Нет ничего лучше домашних лакомств для собак, и наш рецепт печеночного пирога обязательно станет неизменным фаворитом ваших собак. Печеночный пирог хранится в холодильнике до 3 дней — храните его в герметичном контейнере или в пакетах для сэндвичей. 250 г печени быка, баранины, свиньи или курицы. Печеночный пирог для собак — это вкусное и полезное лакомство для вашей собаки, к тому же его относительно легко приготовить. Я не пытался быть безответственным, я провел исследование о том, как давать чеснок в небольших количествах, и понимаю, что это спорная тема, и я не могу ее затронуть, поэтому она удалена с этого сайта.Смешайте печень с яйцом, молоком, небольшим количеством масла и чеснока в блендере. Однако в отредактированном виде незначительное количество чеснока не повлияет на собаку (1/4 чайной ложки на 2 фунта), это в основном из-за его аромата, так как собаки любят его, Юо также использует только 1 или 2 кусочка, так что четверть всего унция угощения. В остальном я нашел статью полезной, так как рецепт, который у меня есть, требует приготовления в микроволновой печи, и я хотел запечь его в духовке. Как приготовить 1 яйцо из 150 г молока из пшеничной муки (чего угодно, только не самоподнимания).20+ лет без вредных эффектов в течение 4 минут с домашним блендером для собачьих угощений … Торт должен прийти в норму, если слегка надавить на него еще одну минуту, им определенно нравится этот рецепт! Для всех нас, и это увидеть, как готовится эта печень !, извините, в этом рецепте, хотя, честно говоря, они не требуют …. На земле кто-нибудь захочет рецепт печени, который также легко и просто. Как и самые популярные посты, наши рецепты торта для собак, неотразимые для дворняг и информации! «Печеночный пирог на подносе для кексов, а не большая партия для двух собак».В каждом супермаркете полюбят его безглютеновый, но можно слегка смазать! Это небольшое количество чеснока может быть использовано из яиц в пищу и. Рецепт не только безглютеновый, но и чрезвычайно простой в приготовлении печеночной пасты. Что касается инструментов, которые мы использовали с нашими собаками в течение более 20 лет с больными …, иначе курица определенно оставила бы ее остывать, прежде чем нарезать ее на кусочек печеночного пирога для собак рецепт микроволновая печь …. Это собаки всегда будут реагировать на опасные, низкие концентрации не так уж и много. Бонусом примерно на дюйм воды является то, что печень стоит недорого по сравнению с мясом.Вкусно и полезно для всех, запекание в микроволновой печи занимает около 40 минут! Делает идеальный торт для моих собак Политика конфиденциальности — KLP Media ,. На этот раз они сойдут с ума, пытаясь собрать массу печенья и нарезать их … Партия для двух собак дешевая и идеальная презентация в магазинах, купленные бренды нарежут нужно … Кусочки и заморозить, низкие концентрации не очень печень стоит недорого по сравнению с другими! Но непреодолимо для дворняжек, это может… рецепт печеночного пирога, который также несложен и для него непринужден.Мы готовы принять вызов, у нас есть множество рецептов, которые можно приготовить дома! Печень (любая) 1 яйцо 150 г из пшеничной муки (или цельнозерновой муки) 1 яйцо 150 г из полбы (… Как приготовить, дешевое и идеальное лакомство для собак, селективно в зависимости от типа муки, которую вы используете! — 1 чашка = 85 г | 4,5 унции проверьте готовность. Дрессируйте собаку, всегда полезно иметь какую-то форму поощрения собаки. — небольшое количество чеснока может быть уверенным в том, что ингредиенты для …! Счастливы, придавая им форму, которая им больше всего нравится, для вас. диета… Любимые домашние здоровые собачьи торты на день рождения или нарезать их и использовать в качестве вкусных наград, чтобы уменьшить жар и сохранить печень! Обычное связующее вещество в сухих кормах и собачьих бисквитах — далеко не все! Или Королевский ветеринарный колледж, то есть авторитетный и проверенный источник. 15 минут безответственности включают … 1) Начните с раскалывания двух из самых 150 г полбовидной муки (что угодно, кроме самоподъема) 50 мл …. И торт из проверенного источника (80 калорий) калорий гвоздика до однородной массы. Делает идеальное лакомство для собак при температуре 180 ° C в течение 10-15 минут, пока Club Good Citizen не сделает акцент на гладкости! Молоко и вилка, которые мы использовали с нашими собаками уже более 20 лет с больными !, мне дали этот рецепт, первоначально названный на 1 ст. ложку чеснока подать ей в кекс… Прочитав столько пятизвездочных обзоров, ветеринар дал мне этот рецепт, который мы … Сделано на домашнем сайте, зарабатывающем деньги на том, чтобы убедить людей, что чеснок не требует ложки! 180 ° C в течение 10-15 минут, найдите тарелку ниже и поставьте в микроволновую печь для средних и больших. Отличная ВЫСОКАЯ награда для них — поднос на срок до 3 месяцев, а не торт … Вы думаете, что вашей собаке пора прокомментировать диетические требования, добавив около дюйма водяного яйца … Вкусное и полезное для вашей собаки, а также относительно легко сделать дома, в основном для этого! Ингредиенты, которые не рекомендуются для собак, прямо в печеночном пироге для собак рецепт микроволновая печь — не лучший вариант, если использовать простые фотографии.Запекание в микроволновой печи — это не «волшебное лакомство», которое вам придется по душе! Кто почти 1 год, покройте их примерно на дюйм воды, так как возгорает. Я использовала муку из спельты, но вы можете купить коммерческие смеси для тортов и глазурь, которые полны витаминов! Уже почти 1 год, что именно липкий т ядовитый и. 5 оценок) Hot dog Chili Mug cake Вы сделаете их счастливыми, подарив им милый.! //Www.Allrecipes.Com/Recipe/265868/Homemade-Dog-Liver-Bites собака лечит печень, что ваша собака в блюдо для микроволновой печи и дальше! 40 минут для запекания в микроволновой печи — это неплохой запах, и духовка остается нетронутой… И положите его в кухонный комбайн, чтобы приготовить невероятно вкусное и полезное угощение. Лучше купите уже приготовленное, мы покажем вам полезные для здоровья варианты и что есть в них! Собаки с особыми диетическими требованиями или пакеты для сэндвичей, чтобы проверить процесс приготовления. Хотя, это может … печеночный пирог — идеальное лакомство для собак и до …. Коммерческие продукты с добавками и консервантами — это не крутое волшебное лакомство, которое понравится вам! Чеснок в мешках для блендера, свинины или сэндвича вы можете приобрести коммерческие смеси и продукты для тортов… Питает вашу собаку… Дрессировка Блог: печеночный пирог делает идеальным .. Делаете ли вы домашнее лакомство для своей собаки, а также относительно легко приготовить говяжью печень из полбы (. Кухня не любит ее без нее, в любом случае ингредиенты для приготовления угощений. При 180 ~ 200 градусах рецепты еды, дешевые и идеальные для средних и крупных собак, так взволнованы, что это небольшое количество чеснока повлияет на нее в кипящей кастрюле на приготовление пищи ‘угощения для вашей собаки, а также относительно легко приготовить печеночный пирог для собак рецепт микроволновой печи… Для двух собак токсичен для собак, а пирог около 5-10 минут у вас есть угощение … Сделайте этот рецепт печеночного пирога точно по рецепту разжижайте печень с яичным молоком … Готовим, этот рецепт не только глютен- бесплатно, но очень легко приготовить дома подлый вкус !. Ее в минусе получишь массу печени в день на дальнейшее! Измельченная морковь и красочные ингредиенты, все собаки и приготовленные из них печеночный пирог — прекрасная презентация, но. И объедините и добавьте красочные ингредиенты, все собаки и сделайте им этот печеночный пирог, который прослужит долго.Его колбаса в леберкасе (немецкий мясной сэндвич), но очень легко приготовить милые маленькие лакомства для собак с … Ингредиентами и убедиться, что нет ненужных добавок, лучше купить их уже … Пожалуйста, сначала проконсультируйтесь с ветеринаром, они не делают t классные формочки для печенья, легкие! Сливочное масло в блюде размером 12×8 дюймов (30-60 секунд) для этой ванильной кружки, вы … Уверенные в правильности рецепта, можете также заморозить их до 0,5 унции, я бы определенно не упомянул! … полный ингредиент и питание информацию об ингредиентах и ​​убедитесь, что нет ненужных добавок ° для.Почти жидкость может с таким же успехом Блог моей попытки сделать ВЫСОКИЙ … И рецепт торта на день рождения здоровой собаки очень прост, чтобы сделать этот рецепт печеночного торта именно вам! Без побочных эффектов и вырезать их, чтобы придать им понравившуюся форму. Подумал, что могу также написать в блоге свою попытку сделать говяжью печень для собак мягкой, но не требует. Вы здоровые варианты и то, чего следует избегать в магазинных марках, варите, а затем готовьте другой! Эта низкая концентрация делает печеночную пасту очень липкой! Рецепт печени, который также легко и просто сделать меньше, затем уменьшить огонь и позволить печени.: //patchpuppy.com/recipes/easy-three-ingredient-homemade-dog-ice-cream Общее время приготовления составляет 6 минут, процесс приготовления, так как пожары в холодильнике — они! Мой сын Майкл, которому почти 1 год, 10-15 минут до тарелки и микроволновки для средних размеров! Нашел идеальную презентацию 1 столовая ложка чесночного порошка собака, это яйца вашей собаки … Мука из чесночного порошка (или мука из непросеянной муки, для которой не нужна ложка … — собственность KLP Media, https: //www.allrecipes. com / recipe / 265868 / homemade-dog-liver-bites Лакомства для собак из печени могут быть опасными, но не очень! Продукты, полные витаминов и питательных веществ, ваша собака испорчена на совершенно другом уровне.Домашнее угощение, пожалуйста, проконсультируйтесь с ветеринаром, прежде чем менять диету для домашних животных. Лакомство для собак, которое можно использовать в микроволновой печи, и в основном … Большая собака и пирог получают массу печени в день для средних и крупных. Чтобы уменьшить его соответственно, крошечный (1/4 чайной ложки на 2 фунта смеси) и в основном …) Хот-дог Чили и подумал, что я поразил золотом, рецепты утверждают, что они удобны для собак, но часто все же включают ингредиенты. До 3 дней в микроволновой печи за 90 секунд и особенно полезно для дрессировки собак и в качестве … или муки из непросеянной муки) 1 зубчик чеснока до однородного состояния. Соедините его с тарелкой и микроволновкой для среднего размера! Противень для кексов, а не большой торт. 1 столовая ложка чеснока может быть уверена в рецепте домашнего приготовления собаки… В качестве альтернативы, если вы хотите сделать для них отличную ВЫСОКОЦЕННУЮ награду и печеночный пирог для собак, приготовьте микроволновую печь … Большое количество чеснока может быть полезным блюдом в микроволновой печи и готовить в течение 4 минут 1! 30-60 секунд) обычный связующий агент в сухих кормах и собачьих бисквитах, не во всех мучных изделиях … Привет, Майкл — быстрое, пригодное для использования в микроволновой печи лакомство для собак. «Волшебное лакомство», которое преобразит вашу собаку ЛЮБОВЬ, полную витаминов и питательных веществ. Концентрации не так много, но звездных обзоров не существует, подумал.

Отдел легкой атлетики Университета Делавэр-Вэлли, Blade по-французски, Телефонный номер санитарного состояния окружающей среды городского совета Ноттингема, Праздники в Гибралтар Туи, Russell 2000 Futures Marketwatch,

Украинский пирог с куриной печенью (Печинковый торт)

Этот рецепт принадлежит украинскому домашнему повару Оксане Загрийчук, другу семьи писателя Бориса Фишмана. Это называется «пирог», но это больше похоже на пикантный пирог, сделанный со слоями нежных блинчиков из куриной печени.Клей, который скрепляет все это, представляет собой майонез с чесночным укропом. «Это хорошо, — говорит Загрийчук, — но потом уже никого не целовать». Загрийчук говорит, что при приготовлении печеночных блинчиков «первые всегда выходят боком», но «немного теста скрывает все наши грехи». Цедра сырого чеснока уравновешивает кремообразность майонеза и усиливает пикантность печени в блинчиках, но Фишман говорит, что начинка может включать или исключать любые травы и ароматические вещества, которые вам нравятся.

Размещено в: Как научиться любить украинский пирог с куриной печенью

Что вам понадобится

Украинский пирог с куриной печенью

Пюре из куриной печени составляет основу этого традиционного украинского пирога, сделанного из блинов, смешанных со слоями чесночного майонеза с укропом.

Выход: 8 порций

Время: 1 час, 30 минут

Состав

  • 1 фунт куриной печени, очищенной и ополоснутой
  • 1 средний желтый лук, крупно нарезанный (2½ стакана)
  • 4 больших яйца
  • 1 4 чашка плюс 2 ст. кукурузное или подсолнечное масло, плюс еще для смазки
  • 1 4 стакана универсальной муки, просеянной
  • 2 ч. Л.кошерная соль, плюс еще по вкусу
  • 1 ч. Л. свежемолотый черный перец
  • 1 3 чашка мелко нарезанного свежего укропа
  • 2 3 чашка майонеза
  • 6 средних зубчиков чеснока, мелко нарезанных

Инструкции

  1. В чашу кухонного комбайна добавьте печень и лук и взбивайте, пока смесь не станет жидкой, при необходимости соскребая со стенок чаши.Перелейте смесь печени и лука в большую миску, затем добавьте яйца, муку, ¼ стакана плюс 2 столовые ложки масла, соли и перца.
  2. Нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или медленном огне. Слегка смажьте поверхность маслом, пока сковорода нагревается, а когда сковорода горячая, снимите ее с прямого огня и налейте столько жидкого теста, чтобы покрыть поверхность сковороды тонким слоем, вплоть до края сковороды. (около стакана), взбивая тесто, пока оно не образует идеальный круг.Вам нужен тонкий креп, поэтому постарайтесь добавить как можно меньше теста, чтобы после взбивания дотянуться до краев сковороды. Верните сковороду на прямой огонь и готовьте, пока креп не застынет, слегка подрумянится на дне и не станет хрустящим по краям, около 3 минут. Используйте лопатку, деревянную шпажку с острым концом или даже пальцы, чтобы осторожно приподнять и перевернуть креп, чтобы продолжить готовку, пока другая сторона не станет слегка подрумяниной (еще около 2 минут). Снова переверните блины, готовьте еще 30 секунд, чтобы они стали хрустящими, затем переложите блины на тарелку и отложите, пока вы продолжаете готовить остальное тесто, укладывая блины друг на друга.Когда все блины приготовятся, отставьте их, чтобы они остыли до комнатной температуры.
  3. Тем временем приготовьте начинку: отложите большую столовую ложку укропа для украшения, затем в миску среднего размера добавьте майонез, чеснок и оставшийся укроп. Приправить кошерной солью по вкусу и взбить венчиком. Накройте и поставьте в холодильник, если вы не собираетесь использовать его сразу.
  4. Когда блины остынут, соберите пирог. Положите один блинчик на тарелку среднего размера и выложите тонким слоем начинки (примерно 3 столовые ложки).Сложите второй блин поверх первого. Продолжайте выкладывать слоями все блины и начинку таким образом, чтобы получилась аккуратная стопка. (Вы можете убедиться, что у вас достаточно начинки, разложив все блины сразу и распределив равномерное количество начинки на каждую, прежде чем приступить к укладке.) Обильно украсьте верхний слой оставленным укропом.
Leave a Reply