Оладьи с яблоками на кефире пышные рецепт с фото пошагово: Оладьи с яблоками на кефире рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Оладьи с яблоками на кефире – 10 рецептов с фото (пышные)

Чтобы нажарить горочку вкусных оладий с яблоками на кефире, не требуется особых навыков. Важно знать парочку секретов, чтобы оладушки получились пышными, да обладать хорошим рецептом. Они вкусны горячими, со сметаной, вареньем или сгущенкой. Вы можете переложить их в контейнер и взять в дорогу, на работу, поскольку остывшие оладьи не хуже.

Яблоки для приготовления берите сладкие или кисло-сладкие, желательно зеленых сортов, типа Гренни Смит. Ну а дальше выбирайте лучший рецепт, внимательно читайте советы и последовательность действий. Тогда вам обеспечены самые вкусные яблочные оладьи. В дополнение к основному составу, в тесто можно добавить тыкву, бананы, творог, овсяные хлопья.

Пышные оладьи с яблоками на кефире – лучший рецепт

Наиболее популярный классический рецепт оладий с наполнителем из яблок.

Возьмите:

  • Крупное зеленое яблоко.
  • Теплый кефир – стакан.
  • Мука – примерно стакан.
  • Яйцо.
  • Сахарный песок – 1/3 стакана.
  • Пищевая сода – чайная ложка.
  • Ванилин – щепотка.
  • Соль, растительное масло.

Выдаю один из секретов удачных и пышных оладушек. Все продукты должны быть согреты до комнатной температуры. Достаньте их заранее из холодильника, а если не успели – непременно прогрейте.

Пошаговый рецепт:

Согрейте кисломолочный напиток, вылейте в чашу. Добавьте соду, разболтайте – сода начнет работать, запузырится.

Отдельно взбейте блендером яйцо с сахаром.

Аккуратно перелейте взбитое яйцо в кефирную смесь. Размешайте.

В несколько приемов подсыпьте муку, смешанную со щепоткой соли и ванилином. Не торопитесь, вымешивайте, чтобы разбить комочки. Точное количество муки не указывала, добавляйте, пока тесто не станет густым, как жирная сметана. С ложки не стекает, а тяжело сползает.

Тесто должно быть довольно густым, тогда оладьи не опадут при жарке, и хорошо поднимутся. Обязательно дайте ему постоять хотя бы четверть часа, а во время приготовления не перемешивайте, берите ложкой с краю.

Почистите яблоко, натрите на терке с крупными ячейками, переложите в тестовую массу.

Жарьте оладьи на сковороде, предварительно хорошо разогрев масло. Выкладывайте по большой ложке, этого достаточно.

Когда лепешки снизу станут румяными, будут легко отделяться, переверните их. Пожарьте обратную сторону, выложите на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло.

Кефирные оладьи на скорую руку — рецепт без дрожжей

Приготовить бoльшyю тapeлкy пышных oлaдушек можно и без дрожжей, на скорую руку. Не нужно ждать когда тесто «забродит». Для этого добавим в его состав кефир и соду. Вот увидите, выйдет замечательный эффект — как у бабушки!

Ингредиенты:

  • 200 гр. кефира 2,5% жирности;
  • 1 яйцо;
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л соды;
  • 10 гр. ванильного сахара;
  • 200 гр. муки;
  • 200 гр. яблок;
  • соль.

Приготовление:

1. Вылейте теплый кефир (берите только 2,5% жирности) в миску и добавьте к нему соду. Перемешайте и вы заметите как кефир начнет пенится. Затем посыпьте солью, сахаром, ванильным сахаром и снова перемешайте до единого состояния.

2. Туда же разбейте яйцо.

3. Засыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто без комочков. Далее добавьте яблоки, нарезанные на небольшие кубики. Такие яблочные кубики особенно подчеркнут вкус фрукта.

Чем яблоки будут мягкими, тем нежнее получатся оладьи.

4. Теперь можно их жарить в растительном масле на сковороде. Ложкой или половником выложите тесто в форме оладий и жарьте до золотистой корочки.

5. Готовьте чай и достаньте варенье — сытный перекус готов!

Вкусные оладьи с яблоками на кефире без яиц

Используйте рецепт, если вам по некоторым причинам нельзя употреблять яйца. Они все-равно получатся пышными, даже без их добавления.

Возьмите:

  • Кефир – 250 мл.
  • Яблоки – 2 среднего размера.
  • Мука – 200 гр.
  • Сода – 5 гр.
  • Сахар – 1,5 большие ложки.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Подсолнечное масло для жарки, сахарная пудра.

Пошаговый рецепт:

Налейте кефир комнатной температуры в миску, засыпьте пищевую соду, разболтайте. Гасить соду не нужно, кисломолочный напиток сделает это за вас.

Добавьте соль с сахаром, вновь хорошенько перемешайте.

Просейте мучной продукт, замесите довольно жидкое тесто. Обязательно разбейте все комочки.

Срежьте с яблок кожицу, удалите семенную часть.

Натрите мякоть фрукта на терке с крупными ячейками.

Переложите яблочную стружку в тесто, старательно перемешайте массу.

Плесните на сковородку масло, хорошенько разогрейте его. Большой ложкой выложите заготовки оладий. Жарьте, пока верх теста не «схватится» и на его поверхности не появятся дырочки.

Аккуратно переверните оладьи, продолжайте жарить до румяной корочки снизу.

Если считаете калорийность блюд, то сначала переложите лепешки на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Готовые оладушки припудрите сахарной пудрой или посыпьте корицей.

Как приготовить тесто на оладьи

Для приготовления теста потребуется кефир. Это может быть продукт с любым процентом жирности. Можно использовать даже застоявшийся в холодильнике продукт, но он ни в коем случае не должен быть испорченным. Если кефир стал горчить или изменил цвет, безжалостно выливайте его, использовать такой продукт в пищу нельзя.

Муку, как правило, используют белую, высшего сорта. Перед добавлением в тесто, муку следует предварительно просеять.

Для того чтобы оладьи получились пышными, в тесто добавляют соду или разрыхлитель. Соду рекомендуется размешать в кефире и оставить на несколько минут, чтобы началась реакция нейтрализации. Если используется готовый разрыхлитель, то его можно добавлять прямо в тесто.

Яблоки для этого блюда можно использовать любые. Подойдёт и кислые, и сладкие сорта. Выбор сорта фруктов может повлиять на количество сахара. Можно использовать также консервированные яблоки, например, из компота.

Приготовленное тесто выкладывают ложкой в предварительно разогретое масло. Масло должно быть горячим, иначе оладьи впитают его и получатся слишком жирными. Жарить нужно на среднем огне. Сначала нужно поджарить нижнюю сторону, затем аккуратно перевернуть лопаткой и обжарить вторую сторону.

Интересные факты: слово «оладьи» произошло от слова «олеум» – масло, так как способ их приготовления — это обжаривание в масле.

Пышные оладьи с яблоками и творогом на кефире

Идеальные по вкусу лепешки, потрясающе ароматные, нежные. Творог практически не чувствуется, поэтому смело предлагайте малышам, не любящим этот полезный продукт в чистом виде.

Необходимо:

  • Кисломолочный напиток – стакан.
  • Творог – 150 гр.
  • Сладкое яблоко.
  • Яйцо.
  • Мука – 250 гр.
  • Сахар-песок – 2 большие ложки.
  • Сода – треть ложечки.
  • Соль, масло.

Как пожарить:

  1. В отдельной плошке взбейте сахар с яйцами. Влейте кефир, подсолите. Вновь пробейте миксером до однородности.
  2. Хорошенько разотрите вилкой творог, чтобы не осталось комков. Переложите в кефирную смесь.
  3. Засыпьте муку, поработайте блендером, замесив тесто.
  4. Потрите крупной стружкой яблоко, добавьте в массу.
  5. Далее действуйте, как обычно: пожарьте пышные лепешки в раскаленном масле с обеих сторон. О готовности подскажет красивая румяная корочка.

Как приготовить оладьи с яблочным припеком и корицей

Даже самые простые блинчики заиграют по-новому, если их приготовить немного по-другому.

Берем:

  • Кефир – стакан.
  • Мука – стакан.
  • Большое яблоко.
  • Сахарный песок – большая ложка.
  • Соль – по вкусу.
  • Сода, пищевая – ¼ маленькой ложки.
  • Корица – 1/3 маленькой ложки.
  • Подсолнечное масло.

Технология приготовления:

  1. Чуть согрейте напиток, добавьте соль с сахаром, соду.
  2. Засыпьте муку, сделайте замес. Масса должна быть густой, как жирная сметана.
  3. Покрошите очищенное яблоко мелким кубиком. Засыпьте корицей, перемешайте.
  4. Разогрейте масло на сковородке. Выложите ложку теста. Пока оно жарится снизу, выложите наверх горсть яблочной нарезки.
  5. Разровняйте припек, затем переверните лепешку. Обжарьте с другой стороны.

Рецепт идеальных оладий с бананами и яблоками

Отличный вариант оладушек. Яблоки привнесут кислинку, бананы придадут нежный вкус.

Состав:

  • Кефир – 250 мл.
  • Яблоко, банан – по 1 фрукту.
  • Мука – 150 гр.
  • Пищевая сода – ½ чайной ложки.
  • Яйца – парочка.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Сахар – 2 столовые ложки.
  • Соль – щепотка.
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки.

Как пожарить:

  1. Налейте в плошку теплый кефир, вбейте яйца, засыпьте сахарный песок, соль, ваниль, соду. Все хорошенько взбейте венчиком или миксером.
  2. Подсыпьте муку, замесите густое, как сметана, тесто.
  3. Почистите фрукты, натрите крупной стружкой.
  4. Выложите в тесто, осторожно размешайте.
  5. Пожарьте оладьи, подрумянив с обеих сторон. Украсьте сахарной пудрой и поспешите за стол.

Видеорецепт пышных оладий без яиц

Нет в холодильнике яиц или на них аллергия? Не беда. Вот хороший вариант оладий без яиц с нежной тертой мякотью нашего любимого фрукта. Очень пpocтo гoтoвиться и рецепт экономный.
Теперь вы знаете парочку секретных уловок, как сделать так, чтобы оладьи получились пышными. Ешьте их со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Когда будете собираться в дорогу или на работу, возьмите с собой такую вкусную и сытную выпечку. В остывшем виде они также хороши. Порой съешь немного таких изделий и сытый до самого обеда.

Овсяные оладьи с яблоками

Подходят для детского и диетического питания. Калорий немного, а пользы огромное количество.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – стакан.
  • Яблоки – 2-3 шт.
  • Кефир – 1,5 стакана.
  • Мука – стакан.
  • Ванилин, корица – по щепотка.
  • Яйцо.
  • Сахарный песок – 3 столовые ложки.
  • Разрыхлитель – 5 гр.
  • Масло.

Приготовление:

  1. В глубокой миске соедините хлопья с мукой, подсыпьте ванилин, корицу, если пожелаете. Добавьте пекарский порошок, размешайте.
  2. Влейте кисломолочный напиток, вновь перемешайте смесь. Отставьте на 10 минут в покое, чтобы овсянка набухла.
  3. Вбейте яйцо, аккуратно разболтайте массу.
  4. Очистите фрукты, порежьте мелкими кубиками. Засыпьте сахаром, перемешайте. Вмешайте в тестовую массу.
  5. Жарьте обычным способом на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. Подавайте к чаю или кофе со сгущенкой, сметаной, ягодами.

Яблочные оладьи с тыквой на кефире

Тыква, в содружестве с яблоками образуют весьма удачный симбиоз. Блюдо готовится просто и быстро, оладушки получаются пышными, ароматными, с восхитительными дырочками.

Берем:

  • Мякоть тыквы – 300 гр.
  • Фрукты – 100 гр.
  • Яйца – парочка.
  • Кефир – 150 мл.
  • Сахар – 3 ложки.
  • Мука – 200 гр.
  • Сода – чайная ложка.
  • Соль, масло.

Как приготовить:

  1. Очистите главные ингредиенты от кожуры и семенной части. Мякоть измельчите в мелкий кубик (можно крупно натереть).
  2. Сложите нарезку в плошку, залейте кефиром. Заправьте смесь сахаром, солью, содой. Размешайте.
  3. Разбейте яйца, вновь поработайте миксером.
  4. Засыпьте муку, сделайте замес теста.
  5. Выложите массу ложкой в разогретое на сковороде масло. Пожарьте с двух сторон до легкой золотистости. Удалите лишний жир, переложив на бумажную салфетку.

Дрожжевые оладьи на кефире

Если вы предпочитаете дрожжевые оладьи, то их так же можно приготовить на кефире.

  • 270 мл кефира;
  • 20 гр. прессованных или 10 гр. сухих дрожжей;
  • 250 гр. муки;
  • 2 яблока;
  • 1 яйцо;
  • 30 гр. сахара;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • масло для жарки.

Прежде всего, нужно подогреть кефир. Но делать это нужно осторожно, чтобы кисломолочный продукт не свернулся. Можно просто опустить нераспечатанный пакет в горячую воду, но не в кипяток. А можно подогреть кефир на слабом огне на плите, постоянно помешивая.

В теплом кефире разводим дрожжи и растворяем сахар. Добавляем пару ложек муки, размешиваем и оставляем на 15 минут в тепле. Тем временем взбиваем яйцо с добавлением соли. По желанию можно добавить ванильный сахар или немного тертой лимонной цедры.

Когда на поверхности кефира появятся пузырьки, вливаем в него яйцо, перемешиваем и начинаем понемногу добавлять муку. Оставляем тесто для подъема на 20-30 минут. Оно должно существенно увеличиться в объеме.

Вливаем в тесто масло и добавляем нарезанные небольшими кубиками яблоки. Размешиваем и даем еще раз подняться. Больше тесто не перемешиваем.

Разогреваем на сковороде масло и выкладываем на него тесто ложкой. Обжариваем оладьи с двух сторон.

Оладьи, запеченные в духовке с яблоками – рецепт пп на кефире

Запекание в духовке позволит значительно снизить калорийность блюда.

Состав:

  • Мука – 200 гр.
  • Кефир – 150 мл.
  • Яйцо.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Сахарный песок – 3 столовые ложки.
  • Разрыхлитель – маленькая ложка.
  • Сметана.

Как пожарить:

  1. Покрошите очищенные фрукты кубиками. Отправьте их в кефир.
  2. Разбейте яйцо, подсыпьте сахар, вновь хорошенько перемешайте.
  3. Введите муку, смешанную с пекарским порошком. Сделайте замес густого теста.
  4. Смажьте противень или форму маслом. Налейте ложкой заготовки оладий. Соблюдайте некоторое расстояние между ними, поскольку тесто немного растечется.
  5. Поместите противень в духовку, разогретую до 180 о С. Время приготовления зависит от величины лепешек. Готовые оладьи красиво поднимутся и подрумянятся.
  6. Вытащите противень, промажьте верх сметаной, посыпьте сахарком. Верните в духовку и дождитесь, пока сметана запечется и схватится корочкой.

Яблочные оладьи с корицей, приготовленные в духовке

Оладьи, конечно, не назовешь диетической пищей. Но все же их можно сделать менее жирными, если не жарить их в масле, а приготовить в духовке. Сделаем яблочные оладьи на кефире с корицей.

  • 3 яблока;
  • 50 мл густого кефира;
  • 0,25 чайной ложки молотой корицы;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 столовые ложки сахара;
  • 3 столовые ложки муки;
  • немного масла для противня;
  • сахарная пудра по желанию для подачи.

Яблоки вымоем, затем разрежем на четвертинки и вырежем семена. Кожицу можно очистить, но если она тонкая, то выполнять эту операцию не обязательно. Натираем яблоки на крупной терке.

Совет! Количество сахара определяем по вкусу, если яблоки сладкие, его можно и совсем не добавлять. Кроме того, вместо сахара можно положить промытый изюм, он придаст необходимую сладость.

Тертые яблоки посыпаем корицей и сахаром, добавляем кефир и сырое яйцо. Все очень хорошо перемешиваем. Муку просеиваем, добавляем её в яблочную массу. Тесто должно получиться довольно густым, оно не должно растекаться.

Противень застилаем слоем пергаментной бумаги, смазываем бумагу маслом. Много масла лить не нужно, наносим несколько капель и распределяем его кисточкой. При помощи ложки выкладываем оладьи. Раскладываем тесто на расстоянии друг от друга, так как при выпечке оно неизбежно расплывётся.

Если в хозяйстве есть силиконовая форма для оладий, то можно воспользоваться этим приспособлением. Запекаем около 30 минут при 200 градусах. Перед подачей можно посыпать оладьи сахарной пудрой.

Оладьи на кефире пышные с яблоками: рецепт с фото

К завтраку домочадцам хочется на скорую руку что-то быстренько приготовить, чтобы и вкусно, и просто – некогда с утра заморачиваться особо. Таким прекрасным вариантом могут стать яблочные оладьи на кефире, пышные и вкусные, с яблоками. Рецепт с фото пошагово двух рецептов от разных кулинарок сегодня и представляем.

Яблочные оладьи – рецепт №1

  • кефир – 1 стакан
  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 3-4 ст. ложки
  • яблоко – 1 шт.
  • корица – 1/3 ч. ложки
  • мускатный орех – 1/3 ч. Ложки
  • мука пшеничная – 3-4 ст. ложки
  • растительное масло – для жарки
  • сметана или мед – для подачи к столу

 

Оладьи на кефире, пошаговый рецепт с фото:

В миску с кефиром добавьте сахар.


Вбейте яйца и помешайте.


Засыпьте муку, чтобы получилось однородное тесто, по консистенции напоминающее сметану.


Яблоко очистите от кожуры и нарежьте кубиками.


Засыпьте корицу и мускатный орех.


Помешайте тесто и жарьте оладьи на масле, выкладывая тесто ложкой.


Обжарьте до румяности с обеих сторон.


Наши чудесные и ароматные оладьи на кефире с яблоками готовы, подавайте со сметаной или медом.

 


Готовила Евгения, приятного аппетита!

Можете приготовить также оладьи на кефире с зеленым луком –  очень вкусно!

Яблочные оладьи, 2-й рецепт

Оладьи – традиционное блюдо славянского народа. Преимущество такого десерта в том, что в тесто можно добавлять дополнительные продукты, например, яблоки. Оладьи с яблоками на кефире получаются очень мягкими и сочными.

  • 2 яйца;
  • 0,5 л кефира или скисшего молока;
  • приблизительно 0,5 кг муки;
  • яблоки;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • масло для жарки.


Подробней об ингредиентах:

  • Чем больше яблок вы положите в тесто, тем более сочными и мягкими будут оладьи.
    Для этого рецепта не подходят твёрдые, зелёные и кислые фрукты. Чем мягче и спелее яблоко, тем слаще и вкуснее будут оладьи.
  • Способ нарезки фрукта никак не повлияет на вкус блюда. Если яблоки натереть, то консистенция теста будет более однородной. Фрукт, нарезанный кубиками, будет более ощутимым в тесте, но качество оладий от этого не пострадает.
  • Количество муки может изменяться в зависимости от жирности кисломолочной основы и даже размера яиц.
  • В качестве жидкой основы можно использовать любой густой кисломолочный продукт: кефир, ряженка, йогурт, скисшее молоко. Чем жирнее будет основа, тем гуще и пышнее будет тесто.
    Готовое блюдо хорошо дополнят корица и ваниль.

Приготовление оладушек с яблоками:

Яблоки нужно вымыть, очистить от кожуры и косточек внутри. Затем мякоть натереть на тёрке или нарезать. Желательно использовать спелые и сладкие плоды. Подготовленные фрукты пока отставить.

Для приготовления теста смешайте кефир, яйца и сахар, только после этого начинайте вводить муку. 

 

 

 

Чтобы тесто не получилось сильно густым, вводите муку частями, и только после размешивания добавляйте ещё, если есть необходимость. Тесто должно получиться жидковатым, но не водянистым. Консистенция должна напоминать магазинную сметану. Когда тесто будет готово, добавьте разрыхлитель или гашеную соду.

В готовое тесто добавьте натёртые или нарезанные яблоки и хорошо размешайте массу.

На разогретую сковороду с подсолнечным маслом ложкой наливайте небольшие лепёшки теста. Если сковорода была хорошо разогрета, то оладьи будут быстро подниматься. Обжарьте тесто с двух сторон.

Подавать яблочные оладушки можно с мёдом, вареньем, фруктами, сиропом или без дополнений. Дополнительно оладьи можно посыпать пудрой.

Готовила Елена, приятного аппетита!

Оладьи с яблоками на молоке — классический рецепт с фото

— Новые рецепты —
Оладьи с яблоками на кефире — классический рецепт с пошаговыми фото

Когда простые оладьи надоедают, можно придумать что-то более интересное, и сегодня я предлагаю вашему вниманию простой рецепт – оладьи с яблоками на кефире. За основу оладий будем использовать жирный кефир, добавим традиционно муку пшеничную, сахар, немного соды, чтобы оладьи получились пышными.

Оладьи на кефире пышные — классический рецепт с фото

Хотите приготовить оладьи на кефире пышные? Если ответ положительный, предлагаю вам быстрый и простой рецепт, который под силу всем. Оладьи – одно из любимых блюдо многих деток, со стаканом молока, со сметаной получается всегда очень вкусный перекус. Оладьи можно готовить с разными добавками – творог, изюм и т.д.

Оладьи на молоке без дрожжей — классический рецепт с фото

Рецептов оладий существует много, их можно готовить хоть каждый день, и каждый раз делать их разными. Сегодня я предлагаю вам сделать простой и быстрый вариант – оладьи на молоке без дрожжей. Рецепт абсолютно доступный, возможно, все ингредиенты у вас находятся под рукой, поэтому к процессу приступать можно сразу же.

Оладьи на кефире пышные без дрожжей — простой рецепт с фото

Оладьи всегда желанны многими людьми, особенно детки обожают эту домашнюю и простую выпечку. Готовить оладьи очень просто, и наверняка, каждого из нас, в детстве, бабушки баловали ими досыта, а остановиться кушать оладьи нелегко, особенно, если подать к ним вкусную сметану, мед, ягоды или соус.

Вкусные овсяные оладьи на молоке — классический рецепт с фото

Овсяные оладьи на молоке – очень вкусные и аппетитные оладьи, которые нравятся всем, получаются пористыми и одновременно нежными, воздушными – бесподобно! Овсяные хлопья подходят для приготовления оладий отлично, причем такие оладьи можно сделать как сладкими, с добавлением сахара, так и солеными – добавив зелень, сыр, немного колбасных изделий, специи и т.д.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на новый год

Пошаговые рецепты нежнейших оладий с яблоками на молоке

2021-05-10 Лиана Райманова Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

5051

Число
просмотров

5051

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

4

(гр)

4 гр.

низкое

Жиров

12

(гр)

12 гр.

высокое

Углеводов

33

(гр)

33 гр.

высокое

Калорий

261

(Ккал)

261 ккал.

высокое

Вариант 1. Оладьи с яблоками на молоке — классический рецепт с фото

Оладьи с яблоками на молоке – прекрасный вариант для разнообразия завтрака или полдника, подойдет для всей семьи. Готовить оладьи можно как на молоке, так и на любом кисломолочном продукте. Сегодня сделаем оладьи с яблоками, при желании вы можете дополнительно использовать сухофрукты или изюм, также можно взять корицу и массу других ароматных пряностей.

Подавать оладьи к столу можно с любым напитком, подойдет чай, сок, молоко и т.д. Поливать оладьи можно сгущенным молоком, сметаной, жидким медом. Также можно всегда добавить к оладьям свежие ягоды и фрукты. Если вы уже слегка заинтересованы, тогда самое время приступать к процессу.

Ингредиенты:

  • Молоко – 150 мл
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 6-7 ст.л.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Яблоки – 1 шт.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Соль – щепоть
  • Масло растительное – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все ингредиенты. В рабочую миску вбить крупное куриное яйцо.

Всыпать в миску сразу сахар – обычный или ванильный – как вам больше нравится. Для баланса вкуса добавить буквально щепотку соли.

Молоко должно быть теплым, поэтому его лучше заранее достать из холодильника или просто немного подогреть. Влить молоко в миску со всеми ингредиентами.

Небольшими порциями подсыпать в миску пшеничную муку, также сразу с мукой добавить разрыхлитель теста.

Перемешать все составляющие теста при помощи венчика или миксера. Тесто должно быть однородным, гладким, без единого комочка.

Очистить яблоко, удалить сердцевину. Яблоко нарезать кубиками небольшого размера. Бросить нарезку в миску с тестом. Перемешать еще раз.

Прогреть сковороду, влить растительное масло. Выкладывать тесто столовой ложкой, жарить оладьи на умеренном огне, по 1,5 минуты с каждой стороны. Излишки масла убрать кухонными полотенцами.

Приятного аппетита!

Вариант 2: Оладьи с яблоками на молоке — новый рецепт

Оладушки на молоке сами по себе получаются очень нежными и приятными на вкус, но яблоки делают их еще вкуснее и ароматнее. Они настолько просты в приготовление, что справится с рецептом даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты:

  • примерно 330 г муки;
  • 2 зеленых яблока;
  • два, если крупное – одно, яйцо;
  • 235 мл молока;
  • 135 г сахара;
  • соль;
  • 8 г быстродействующих дрожжей;
  • 145 гр постного масла.

Пошаговый рецепт оладий с яблоками на молоке

Шаг 1:

Подогревают молоко в микроволновой печи 1 минуту, всыпают в него дрожжи, щепотку сахарного песка и соль, накрывают полотенчиком и оставляют на 15 минут.

Шаг 2:

Просеянную пару раз через сито муку смешивают с оставшимся сахаром.

Шаг 3:

Отдельно взбивают яйцо.

Шаг 4:

Яблочки моют, очищают, вырезают сердцевину, трут на терке с небольшими отверстиями.

Шаг 5:

В подошедшую опару вводят яйцо, насыпают муку с сахаром, все долго и тщательно перемешивают ложкой.

Шаг 6:

Добавляют измельченные яблоки, снова перемешивают.

Шаг 7:

Жарят в течение 4 минут, переворачивая.

Шаг 8:

Подавая, поливают любым вареньем.

Необычно и вкусно получается, если яблоки не шинковать на терке, а просто нарезать тоненькими дольками. Фрукты в массу обязательно добавляют перед самой жаркой – так оладьи получатся сочнее.



Понравился рецепт? Возьмите его к себе на страничку И посмотрите новые рецепты


Быстрые праздничные рецепты

Самые вкусные блюда по оценкам читателей

Вариант 3: Оладьи с яблоками на молоке — быстрый рецепт

Ароматные оладушки готовятся быстрее, если замешивать тесто не на дрожжах, а добавив разрыхлитель. По консистенции они получаются очень мягкими, с воздушными дырочками внутри. Отлично подходит для сытного завтрака или в качестве сладкого десерта после обеда.

Ингредиенты:

  • 575 г муки;
  • парочка яиц;
  • 2 зеленых яблока;
  • 325 мл молока;
  • 35 г разрыхлителя;
  • 40 г сахара;
  • 135 мл подс-го масла;
  • 15 г соли.

Как приготовить оладьи с яблоками на молоке

Шаг 1:

Яйца взбивают с сахаром и солью, выставив миксер на небольшую скорость, в течение двух с половиной минут.

Шаг 2:

Молоко слегка подогревают и потихоньку вливают в яичную смесь, хорошенько перемешивают ложкой.

Шаг 3:

Всыпают муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем, снова перемешивают до однородной чуть густой консистенции.

Шаг 4:

Накрывают чашку с тестом полотенцем и дают постоять 5 минут.

Шаг 5:

Яблоки моют и очищают, выскабливают ножом семена, трут на терке и выкладывают в тесто, хорошо перемешивают.

Шаг 6:

Обжаривают оладьи на раскаленной сковороде с маслом в течение четырех минут с обеих сторон.

Шаг 7:

Готовые поливают медом или сгущенкой.

Вместо обычного молока допустимо использовать кислое или простоквашу.

Вариант 4: Оладьи с яблоками на молоке с добавлением корицы

С корицей любимые оладушки получаются более яркими на вкус, имеют неповторимый аромат и нежную консистенцию. Нельзя не попробовать.

Ингредиенты:

  • 355 мл молока;
  • 2 зеленых яблока;
  • 235 г муки обычной;
  • яичко;
  • 65 г сахарной пудры;
  • 20 г соли;
  • 35 г корицы;
  • 25 г пищевой соды.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Помытые яблоки освобождают от кожуры и сердцевины, измельчают на мелкой терке, перемешивают с молотой корицей и оставляют на некоторое время, чтобы напитались.

Шаг 2:

Взбивают миксером яйцо с солью, содой, сахаром и молоком в течение трех минут.

Шаг 3:

Во взбитую массу вводят яблочное пюре, хорошенько перемешивают.

Шаг 4:

Выкладывают готовую массу в хорошенько прогретое масло по одной-две столовой ложки для каждого оладушка, жарят с одной и второй стороны до светло-коричневого цвета.

Шаг 5:

Подают на тарелках, обильно полив растопленным сливочным маслом или любым вареньем.

Точно такие же оладьи можно приготовить на кефире или ряженке.

Вариант 5. Оладьи с яблоками на молоке со свежей малиной

А по этому рецепту оладушки на молоке с добавлением яблок получаются очень ароматными и полезными. Сочетание кислого фрукта со сладкой ягодой придает блюду потрясающий вкус.

Ингредиенты:

  • 1 литровая баночка молока;
  • 655 г муки;
  • 2 яйца;
  • 75 г сахара;
  • соль;
  • 30 г соды;
  • 355 мл подс-го масла;
  • 240 г свежей малины;
  • 2 яблока.

Как приготовить

Шаг 1:

В небольшой чашечке взбивают на средней скорости яйца с солью.

Шаг 2:

В слегка подогретое молоко всыпают сахар и добавляют взбитые яйца, хорошенько перемешивают.

Шаг 3:

Ягоду моют в дуршлаге, дают стечь воде и перемалывают блендером до кашеобразной консистенции.

Шаг 4:

Помытые яблоки очищают, нарезают тоненькими дольками.

Шаг 5:

Малиновое пюре вводят в яично-молочную смесь, тщательно перемешивают.

Шаг 6:

Потихоньку в несколько приемов вводят через сито муку, после каждого ввода тщательно размешивают.

Шаг 7:

Добавляют в тесто 2 столовые ложки подсолнечного масла, снова перемешивают.

Шаг 8:

Разогревают маслице и выкладывают массу в виде небольших лепешечек, сверху кладут по дольке яблока и обжаривают по две минутки с обеих сторон.

Муку можно заменить перемолотыми овсяными хлопьями, получится интересно, а главное низкокалорийно.

Вариант 6. Оладьи с яблоками на молоке без яиц

Необычный и интересный вариант приготовления. Несмотря на отсутствие яиц оладушки все равно получаются вкусными и мягкими. Отличный вариант завтрака на скорую руку.

Ингредиенты:

  • 245 мл молока;
  • 385 г муки;
  • 80 г сахара;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 35 г соды;
  • 30 мл уксусной кислоты 9-ти %;
  • 145 мл растительного масла.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В слегка подогретое молоко всыпают сахар, соль и хорошенько размешивают до растворения.

Шаг 2:

Вводят через сито муку, хорошо перемешивают венчиком.

Шаг 3:

Соду гасят уксусной кислотой и добавляют в массу.

Шаг 4:

Помытое и освобожденное от кожуры и сердцевины яблоко трут на мелкой терке и вводят в массу, хорошо перемешивают.

Шаг 5:

По немного кладут массу в прогретое масло, формируют ложкой овальную, ровную лепешечку и жарят сначала с одной стороны 2 минуты, потом переворачивают на вторую и жарят такое же время.

Шаг 6:

Подают с любым вареньем

Для гашения соды допустимо использовать разведенную в воде лимонную кислоту.

Вариант 7. Оладьи с яблоками на молоке и твороге

А такие оладьи на молоке с яблоками по вкусу чем-то похожи на сырники. Однако по консистенции они получаются воздушней. Эти необычные и очень аппетитные изделия непременно понравятся маленьким детям, даже если они совсем не любят творог.

Ингредиенты:

  • 320 г творога;
  • 125 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 185 г муки;
  • 2 горсти сахара;
  • 2 зеленых яблока;
  • 20 г разрыхлителя;
  • 1 лимон;
  • по 60 г соли и молотой корицы.

Как приготовить

Шаг 1:

Помытые и очищенные яблоки нарезают мелким кубиком, сбрызгивают соком лимона, посыпают корицей и дают напитаться 20 минут.

Шаг 2:

Творог растирают вилкой вместе с яйцами до нежной массы.

Шаг 3:

В творожную массу вливают молоко, тщательно размешивают.

Шаг 4:

Массу подсаливают, снова размешивают.

Шаг 5:

Просеянную муку смешивают с разрыхлителем и всыпают в массу, тщательно перемешивают.

Шаг 6:

Добавляют нарезанные и напитанные в корице яблоки, размешивают.

Шаг 7:

Обжаривают оладушки на раскаленной сковороде в масле, переворачивая со стороны на сторону по мере зарумянивания.

Если творог будет сильно жидким, то муки нужно взять больше указанного количества.

Вариант 8. Ванильные оладьи с яблоками на молоке

Еще один замечательный и простой рецепт оладий на молоке с яблоками. Благодаря ванилину изделия приобретают восхитительный аромат. Яблоки для этого рецепта лучше брать сладкие, сочные.

Ингредиенты:

  • мука – 435 г;
  • молоко – 130 мл;
  • 1 яйцо;
  • соль – 15 г;
  • сахар – 45 г;
  • ванилин – 5 г;
  • разрыхлитель – 35 г;
  • 1 красное яблоко;
  • подсолнечное масло – 155 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В небольшую чашечку разбивают яйцо, всыпают сахар, соль, ванилин и взбивают вилкой 2 минуты.

Шаг 2:

Очищенное, освобожденное от сердцевины яблоко разрезают на несколько одинаковых частей, измельчают на крупной терке.

Шаг 3:

В яичную смесь вливают слегка теплое молоко и просеянную муку, заранее соединенную с разрыхлителем, все тщательно размешивают.

Шаг 4:

Добавляют яблочную кашицу и снова размешивают.

Шаг 5:

Жарят оладьи на разогретой сковороде с маслом не больше одной минуты с каждой стороны.

Шаг 6:

Подают со сметаной и любым повидлом.

Очень вкусными получатся данные оладьи, если пожарить их в мультиварке.




Похожие рецепты Оладьи с фаршем на кефире — классический рецепт с фото

Оладьи бывают разные, не только сладкие, но и соленые, рыбные, мясные – вариаций большое количество. Сегодня приготовим с вами бесподобные оладьи с фаршем на кефире. В качестве основы я предлагаю вам использовать фарш индейки, но это совсем не обязательно, берите любой вариант, который вам нравится – свинина, курица, говядина или микс.

Оладьи с яблоками на молоке — классический рецепт с фото

Оладьи с яблоками на молоке – прекрасный вариант для разнообразия завтрака или полдника, подойдет для всей семьи. Готовить оладьи можно как на молоке, так и на любом кисломолочном продукте. Сегодня сделаем оладьи с яблоками, при желании вы можете дополнительно использовать сухофрукты или изюм, также можно взять корицу и массу других ароматных пряностей.

Оладьи с творогом и яблоками — классический рецепт с фото

Один из самых вкусных вариантов оладий – оладьи с творогом и яблоками, этот рецепт простой и доступный, но результат просто превосходный. Именно эти оладьи не идут ни в какое сравнение с обычными оладьями. Творог можно добавлять чистый, в моем варианте был творог с орешками и кокосовой стружкой.

Оладьи с зеленым луком на кефире — классический рецепт с фото

Если вам приелись и немного надоели обычные оладьи, предлагаю вам приготовить замену – оладьи с зеленым луком на кефире – вкусно, сытно и питательно. Оладьи с зеленым луком получаются отменными, они прекрасно сочетаются с супами или бульонами, также оладьи можно просто подать к чаю, дополнив сметаной или вкусным соусом.

Оладьи из кабачков на кефире — классический рецепт с фото

Сегодня будем готовить простые и вкусные оладьи из кабачков на кефире. Оладьи любят все, и детки, и взрослые, такой вариант также придется по вкусу всем, поверьте, ведь сам по себе кабачок не имеет характерный вкус, он скорее отвечает за нежную структуру оладий.

Пышные оладьи на кислом молоке

Прокисшее молоко можно использовать для приготовления пышных м вкусных оладий, особенно если тесто замесить на дрожжах. Чтобы выпечка получилась удачной, используйте дрожжи только проверенного производителя. Можно использовать как сухие активные, так и сырые.

Оладьи на молоке

Два вида оладий равно могут претендовать на право стать эталонным рецептом, это простые на простокваше или кефире и дрожжевые, замешиваемые на молоке. Второй рецепт более сложен, зато оладушки получаются намного пышнее. Можете быть уверены, что при соблюдении всех тонкостей, которых, впрочем, немного, и подборе продуктов приемлемого качества, дрожжевое тесто обеспечит пышность румяных оладий.

Пышные оладьи на сухом молоке

Захотелось нежных блинчиков на завтрак, но в холодильнике не оказалось ни молока, ни кефира? Что делать? В крайнем случае можно приготовить их на воде. Но лучше включить в рецептуру сухое молоко, которое долго хранится. Из-за этого можно использовать данный ингредиент в любой момент. Итак, в этой подборке мы подробно рассмотрим, как приготовить различные варианты приготовления пышных оладий на сухом молоке.

Пышные оладьи без молока

Чтобы приготовить оладьи, не обязательно использовать молоко. А сделать их пышными можно разными способами. Сначала мы рассмотрим традиционный вариант пышных оладий на воде, приготовленных с сухими дрожжами. По желанию можно добавить немного ванилина, так они станут еще вкуснее.

Оладьи на молоке пышные без дрожжей

Пышные, аппетитно-румяные оладушки – соблазн для старого и малого. Простейший способ добиться такого результата, замесить дрожжевое тесто. Но сегодня мы готовим оладьи исключительно без этого компонента, и получатся они, поверьте, совсем не хуже. Начнём с самого типичного рецепта.

Пышные оладьи с яблоками

Кто же откажется от вкусных, румяных и, самое главное, пышных оладушек? Мы рассмотрим варианты оладий с яблоками. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления, чтобы добиться желаемого результат. Готовят их из разного теста, с разными ингредиентами. Сначала мы рассмотрим традиционный рецепт пышных оладий с яблоками на молоке из дрожжевого теста. Если вы хотите приготовить больше, чем указано в рецепте – увеличьте количество ингредиентов в два раза, и у вас получится уже десять порций.

Оладьи на молоке с разрыхлителем

Пышные оладьи можно готовить не только на кефире или простокваше. Не менее вкусными они получаются на молоке. Пышной выпечку сделает разрыхлитель.

Полный каталог рецептов

Рецепты каши

Манные каши (13) , Овсяные каши (21) , Оригинальные каши (1) , Перловые каши (13) , Пшеничные каши (6) , Пшенные каши (19) , Плов из говядины (3) , Плов с курицей (16) , Плов со свининой (10) , Геркулесовые каши (2) , Гороховые каши (9) , Гречневые каши (34) , Кукурузные каши (12) , Кутьи (4) , Рисовые каши (34) , Ячневые каши (2)

Рецепты супов с фото

Борщи (51) , Гороховые супы (32) , Гречневые супы (2) , Грибные супы (33) , Крем-супы (18) , Куриные супы (43) , Окрошка (24) , Разные супы (17) , Рассольники (27) , Рыбные супы (32) , Свекольники (12) , Солянки (35) , Супы из индейки (1) , Супы с вермишелью (8) , Супы с говядиной (1) , Супы с мясом (3) , Супы с фасолью (5) , Супы с фрикадельками (19) , Супы с цветной капустой (4) , Супы с щавелем (5) , Супы со свининой (2) , Супы-пюре (57) , Сырные супы (27) , Томатные супы (16) , Тыквенные супы (1) , Уха (36) , Харчо (13) , Холодник (7) , Шурпа (7) , Щи (40)

Рецепты выпечки с фото

Безе (4) , Беляши (25) , Булочки (78) , Запеканки (78) , Кексы (69) , Куличи (13) , Лепешки (64) , Маффины (1) , Меренги (6) , Оладьи (59) , Блины на кефире (3) , Блины на молоке (43) , Блины с творогом (1) , Разные блины (26) , Тонкие блины (13) , Запеканки из макарон (5) , Запеканки с фаршем (8) , Картофельные запеканки (17) , Рисовые запеканки (4) , Творожные запеканки (44) , Киш (11) , Манники (36) , Оригинальные пироги (10) , Осетинские пироги (14) , Пироги с вареньем (28) , Пироги с капустой (44) , Пироги с картошкой (16) , Печеные яблоки (4) , Печенье (9) , Пицца (46) , Рогалики (11) , Рулеты (1) , Слойки (22) , Торты (161) , Чебуреки (32) , Штрудели (15) , Пироги с курицей (1) , Пироги с мясом (13) , Пироги с рыбой (3) , Шарлотка (74) , Яблочные пироги (59) , Пирожки с капустой (19) , Пирожки с картошкой (20) , Пирожки с мясом (12) , Пирожки с яблоками (8) , Пирожки с яйцом (9) , Разные пирожки (1) , Бисквитные торты (26) , Медовики (15) , Наполеон (13) , Печеночные торты (4) , Разные торты (77) , Шоколадные торты (26)

Салаты рецепты с фото

Винегреты (21) , Крабовые салаты (54) , Овощные салаты (23) , Оливье (12) , Оригинальные салаты (57) , Салат Мимоза (19) , Салат Подсолнух (11) , Салат Цезарь (10) , Салаты с курицей (66) , Салаты с рыбой (16)

Закуски рецепты с фото

Бутерброды (26) , Гарниры (5) , Закуски из баклажанов (19) , Канапе (1) , Паштеты (17) , Праздничные закуски (26) , Рулеты (28) , Тарталетки (2)

Мясо рецепты с фото

Азу (4) , Бефстроганов (8) , Гуляш (17) , Лазанья (18) , Манты (7) , Мясо в духовке (76) , Мясо в мультиварке (1) , Мясо по-французски (14) , Мясо с картошкой (41) , На мангале (10) , Мясные блюда (14) , Печень (25) , Сало (3) , Отбивные из свинины (19) , Свинина в духовке (52) , Свинина на сковороде (31) , Сосиски (4) , Тушенка (2) , Холодец (15) , Шницель (15) , Говядина в духовке (37) , Говядина в мультиварке (8) , Говядина на сковороде (6) , Тушеная говядина (17)

Рецепты с курицей и индейкой в домашних условиях

Запеканки с курицей (2) , Куриное филе (12) , Куриные голени (17) , Куриные котлеты (50) , Куриные крылышки (24) , Куриные окорочка (5) , Куриные оладьи (8) , Куриные отбивные (10) , Курица в духовке (52) , Курица в мультиварке (26) , Оригинальные рецепты с курицей (32) Индейка в духовке (54) , Индейка на сковороде (8) , Котлеты из индейки (12) , Утка (1)

Рыба рецепты с фото

Горбуша (3) , Карась (3) , Кижуч (1) , Лосось (1) , Мидии (1) , Минтай (31) , Мойва (4) , Морепродукты (5) , На мангале (3) , Пеленгас (1) , Семга (28) , Скумбрия (38) , Тилапия (1) , Толстолобик (5) , Треска (40) , Форель (8) , Хек (1) , Щука (2)

Творог рецепты с фото

Вареники (37) , Ватрушки (14) , Сырники с творогом (45) , Чизкейки (21)

Рецепты с овощами в домашних условиях

Баклажаны (37) , Болгарский перец (1) , Рецепты с брокколи (1) , Картошка на сковороде (7) , Оригинальные рецепты с картошкой (14) , Тушеная картошка (4) , На мангале (7) , Овощное рагу (15) , Рецепты с овощами (12) , Ризотто (8) , Рецепты с тыквой (7) , Фасоль (1) , Цветная капуста (15) , Шампиньоны (63) , Кабачки в духовке (52) , Оладьи из кабачков (13) , Рецепты с кабачками (10) , Бигус (4) , Голубцы (41) , Тушеная капуста (28)

Рецепты на зиму

Аджика на зиму (15) , Баклажаны на зиму (15) , Грибы на зиму (7) , Кабачки на зиму (40) , Капуста на зиму (14) , Компоты на зиму (35) , Лечо на зиму (14) , Огурцы на зиму (36) , Заготовки на зиму (10) , Перец на зиму (11) , Помидоры на зиму (25) , Пюре на зиму (4) , Рассольник на зиму (1) , Салаты на зиму (34) , Соусы на зиму (15) , Фасоль на зиму (9) , Цветная капуста на зиму (7) , Яблоки на зиму (5)

Рецепты варенья

Варенье из кабачков (2) , Варенье из ревеня (3) , Варенье из черешни (6) , Варенья из абрикосов (6) , Варенья из алычи (1) , Варенья из апельсинов (2) , Варенья из ежевики (1) , Варенья из жимолости (2) , Варенья из земляники (2) , Варенья из ирги (1) , Варенья из клубники (15) , Варенья из крыжовника (8) , Варенья из лимона (1) , Варенья из нектаринов (1) , Варенья из персиков (5) , Варенья из слив (8) , Варенья из смородины (8) , Варенья из тыквы (2) , Варенья из черники (3) , Варенья из яблок (16) , Вишневые варенья (8) , Джемы (28) , Конфитюры (14) , Малиновое варенье (8) , Рецепты варенья (2) , Повидло (6)

Рецепты напитков

Безалкогольные коктейли (12) , Квас (24) , Кисели (26) , Компоты (41) , Лимонады (5) , Морсы (10) , Наливки (9) , Настойки (10) , Смузи (34) , Соки (5)

Разные рецепты

Макароны и Спагетти (31) , Омлеты (60) , Рецепты с яйцами (3) , Яичницы (25)

Оладьи с яблоками на кефире: пошаговый кулинарный рецепт

Оладьи с яблоками на кефире – фантастически вкусный рецепт для быстрого завтрака. Это старый польский рецепт яблочного десерта, который в старину готовили на свином сале.

Сегодня эти нежные фруктовые кольца из яблок окунаются в густое кефирное тесто и обжариваются на растительном масле без запаха. Такие оладьи с яблоками готовятся за считанные минуты, зато завтрак или полдник из них – это блюдо, которое ваши малыши оценят обязательно.

Ингредиенты:

  • 2 средних яблока;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 3/4 стакана пшеничной муки;
  • 1/2 стакана кефира;
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя или пищевой соды;
  • сахарная пудра для посыпки;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

Смешайте яйцо с сахаром, мукой, разрыхлителем и кефиром – тесто должно получиться гуще, чем для блинов. Очистите яблоки, вырежьте сердцевину специальным круглым ножом.

Мякоть нарежьте поперечно, чтобы получились кольца толщиной не более 1 см.

Разогрейте 2 ложки растительного масла в сковороде на среднем огне.

Каждый яблочный ломтик окуните в жидкое тесто, выложите на сковородку, а затем обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые оладьи с яблоками выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, а затем подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Совет: Когда кладете ломтики на сковороду во время жарки, не доливайте тесто в центр яблока – оладьи жарятся довольно быстро, и если налить слишком много теста, часто бывает, что тесто внутри кольца остается сырым.

Рецепт взят с сайта mojewypiekiidomowegotowanie.pl.

Фантастический рецепт! Яблочные колечки в слоёном тесте

Пышные яблочные оладьи на кефире, рецепт с фото пошагово – Рецепты с фото

Каким же теплом и уютом наполнены тихие вечера, когда вся семья в полном сборе собирается за чаепитием! И пока взрослые обсуждают все события и проблемы дня, детвора тоже не теряет времени зря: маленькие ручки то и дело мелькают к тарелке с неимоверно вкусной домашней выпечкой. Особую атмосферу таким вечерам почему-то всегда придавали поданные горячие оладьи, словно наполняя светом комнату и создавая солнечное настроение. Хочу предложить приготовить такое чудесное угощение для вас и ваших родных – замечательные пышные оладьи с яблоками на кефире, которые порадуют не только вкусом, знакомым каждому с детства, но и будут полезны. Пошаговый рецепт с фото  поможет вам с готовкой.

Ингредиенты:

  • мука – 250 грамм;
  • кефир – 200 миллилитров;
  • яблоки – 2 штуки;
  • яйцо – 1 штука;
  • сахар – 50 грамм;
  • сода – 6 грамм;
  • соль – щепотка;
  • масло подсолнечника – 50-70 миллилитров.

Как приготовить пышные оладьи с яблоками на кефире

Чтобы оладьи не получились приплюснутыми и жесткими, тесту нужно «помочь». Поэтому кефир желательно использовать с низким содержанием жира – 1%. Яблоки можно класть любого сорта и степени сладости.

Наливаем в небольшую емкость кефир и всыпаем в него соду. Смешиваем и даем некоторое время на то, чтобы ингредиенты вступили в реакцию и сода полностью погасилась.

Вбиваем в кефир яйцо. Если яйца попались крупные – будет достаточно одного, если мелкие – можно взять 2 штуки. Тщательно смешиваем продукты, можно воспользоваться помощью миксера, это значительно ускорит процесс, всыпаем сахар, перемешиваем.

Еще одно важное условие «воздушности» теста – просеивание муки. На первом этапе всыпаем практически полный объем (стакан) и все мешаем.


Постепенно добавляем оставшееся количество муки, обращая внимание на консистенцию теста – как только оно станет напоминать густую сметану, муки достаточно. Фрукты хорошенько моем, разрезаем пополам и удаляем семена с перегородками. Нарезаем их небольшими кубиками. Некоторые хозяйки делают такие оладьи по принципу пирожков – режут яблоки долями, каждый кусок кладут в середину теста и так обжаривают. Фруктовые кубики высыпаем в тесто и перемешиваем.

Ставим раскалиться на огонь масло в сковороде. Когда масло хорошо нагреется, снижаем интенсивность пламени ниже среднего уровня и выкладываем столовой ложкой оладьи в сковороду.
Постоянно переворачивать при жарке оладьи не нужно, ждем, когда хорошо зарумянится низ, а на верху образуются дырочки, затем уже переворачиваем на другую сторону.


Готовые оладьи выкладываем на блюдо или тарелку, на дно которой можно положить салфетки, чтобы лишнее масло стекло. У опытных хозяек есть маленькая хитрость: чтобы оладьи, которые жарились первыми не «упали», выкладывать их нужно на предварительно нагретую тарелку.
Подавать блюдо можно и со сметаной, и с любым вареньем или джемом.

Уютных вам чаепитий!

Сказать спасибо за статью 9

Пышные оладьи на кефире рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Десерты

Ингредиенты для пышных оладьев на кефире на 10 порций :

Рецепт приготовления пышных оладьев на кефире по шагам

Невероятно пышные, пористые, нежные оладушки, приготовленные на кефире, прекрасно подойдут на завтрак или на полдник. Оладьи на кефире будут вкусны в любом виде – как с пылу с жару, так и остывшие! Кефир для приготовления оладушек подойдет даже немного прокисший. Кефир нужно взбить с яйцами и сахаром при помощи венчика.

Затем добавить муку, соду и всю массу тщательно перемешать до однородного состояния.

Добавлять муку лучше постепенно, постоянно помешивая, и следить за тем, чтобы тесто получилось довольно густое. При этом муки может потребоваться чуть меньше или чуть больше, чем 2 стакана.

После этого нужно разогреть сковороду с растительным маслом и при помощи ложки выложить тесто в форме оладушек.

Жарить оладьи на кефире с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать оладьи на кефире можно и со сметаной, и со сгущенкой, и с вареньем, и с густым киселем и т.д. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

35

4

224

1069

Сода пищевая

0

0

0

0

Куриное яйцо

14

13

1

173

Подсолнечное масло

0

85

0

764

всего в блюде:

64

115

365

2750

всего в 1 порции:

6

12

37

275

всего в 100 граммах:

6

10

32

239

автор рецепта: isalanna

дата публикации: 09.03.2013

просмотров: 4696

Похожие рецепты

Яблочные оладьи без муки: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар Приготовление:1 ч. Просмотров 21.9k. Опубликовано

Приготовление:

1 ч.

Калории (на 100 г.):

155

Сложность:

Простой

Кухня:

Русская

Кто же не любит вкусные и пышные оладьи? Скорее всего, таких людей практически нет. Многие любят в тесто добавлять немного тертых яблок, тогда вкус становится более интересный. А как насчет яблочных оладушек совсем без муки? Это невероятно вкусный десерт, который здорово справится с ролью сытного завтрака. От такого блюда все дети будут в восторге, и те, которые не очень любят, например, печеные яблоки, будут уплетать такую вкуснятину за обе щеки.

Для приготовления оладьей из яблок не нужно знать какие-либо секреты, ведь готовить их еще проще, чем обычные с использованием муки. Яблоки можно выбирать совершенно любых сортов.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 4-5 шт.
  • Манная крупа – ½ ст.
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахар – ½ ст.


Как приготовить:

1. 

Яблоки необходимо очистить от кожицы и натереть на терке, можно как на крупной, так и на мелкой. Сложить в большую и удобную для перемешивания миску.

Если на яблоке есть небольшие темные пятна, возможно гниль или место удара, то можно просто хорошенько вырезать это место.

2. 

Добавить к яблокам яйца и перемешать.

3. 

Далее необходимо добавить соль.

4. 

Добавить соду.

5. 

Добавить сахар.

6. 

Далее добавить манную крупу

7. 

После очень хорошо перемешать и оставить настояться примерно на двадцать-тридцать минут для того, чтобы манка за это время набухла.

8. 

На разогретой сковороде оладьи необходимо жарить на слабом огне до полной готовности. Выкладывать их можно просто при помощи обычной столовой ложки, конечно, они могут быть не идеальной формы, но это будет не очень важно, так как они компенсируют форму своим вкусом.

Для того, чтобы они наверняка прожарились полностью, можно обжарить с одной стороны и, перевернув на другую сторону, накрыть на несколько минут крышкой. Таким образом, серединка пропечется, а корочка будет золотистая и хрустящая.

Подавать яблочные оладьи можно со сметаной, любимым вареньем или джемом. Отличным дополнением станет горячий вкусный чай, так что смело можно приглашать гостей на чаепитие.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Пышные блины на кефире. Пышные блинчики на кефире домашние

Оладьи, приготовленные на кефире, – достаточно сытный и вкусный завтрак. Их можно есть самостоятельно или смешивать с творогом, вареньем, повидлом. Многие хозяйки практикуют добавление в тесто яблок или кабачков, в результате чего получается универсальное блюдо для всех членов семьи. Пышные блины можно приготовить на дрожжах, но есть рецепты и без них. Поговорим о тонкостях приготовления.

  1. В основе вкусных изделий из теста лежит качественная мука, поэтому позаботьтесь о ней в первую очередь.Просейте 3-5 раз для насыщения кислородом. В результате тесто поднимется быстро и равномерно, а блины получатся пышными. Часто их готовят на пшеничной основе, но можно комбинировать несколько видов муки (кукурузная, овсяная, пшеничная, ржаная, гречневая и т. Д.).
  2. Перед основными манипуляциями убедитесь, что все продукты, используемые для приготовления блинов, имеют одинаковую температуру. К яйцам это не относится, их нужно взбить холодными для большей пышности в готовом блюде.
  3. Если ваша цель сделать оладьи на кефире нежными и пышными, то замесите правильное тесто.По консистенции он должен напоминать густую сметану, чтобы готовый продукт не растекался по сковороде.
  4. В зависимости от желаемого вкуса и аромата блина можно добавить дополнительные ингредиенты. Укроп мелко нарезать или добавить курагу, ванилин, изюм, фрукты. Дополнительные слишком жидкие компоненты не подойдут.
  5. Жирность кефира напрямую влияет на конечный результат. Чем он толще, тем лучше для вас. Также желательно покупать домашний продукт, кислый, максимально натуральный.
  6. Тесто для блинов должно немного постоять. После перемешивания подождите около получаса, отправив емкость с содержимым в теплое место. После настаивания тесто повторно перемешивать не нужно, сразу приступайте к жарке.

Блинчики по классической технологии

  • сахарный песок — 25-40 гр.
  • мука просеянная — 700 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • ванильный сахар — опционально
  • кислый кефир — 0,5 л.
  • соль — вкус
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  1. Охлажденное яйцо разбить в миску и взбить венчиком (миксером) до получения густой пены.Добавьте немного соли, одной щепотки будет достаточно. Добавить сахарный песок в количестве согласно рецепту, снова взбить.
  2. Кефир влить в кастрюлю, поставить на плиту, варить до закипания (температура около 90 градусов). При кипячении перемешайте содержимое.
  3. Когда кисломолочный продукт начнет сворачиваться, добавить ванильный сахар (по желанию) и потихоньку небольшими порциями всыпать муку (не всю).
  4. Теперь охлаждаем содержимое в кастрюле, выливаем в емкость с яйцами, сахаром, солью.Энергично перемешать, не допуская свертывания яичной массы. Добавить оставшуюся муку, всыпать разрыхлитель.
  5. Перемешивайте смесь до тех пор, пока в ней не начнут активно появляться мелкие пузырьки. В конце концов, тесто получится густым, с ложки не отвалится, а только медленно стечет.
  6. Всю муку сразу отправлять не нужно, добавьте 400 гр., потом по необходимости остатки, пока не добьетесь нужной консистенции. После приготовления дать тесту полчаса постоять в тепле, приступить к жарке.
  7. В сковороду наливаем оливковое или подсолнечное масло, выкладываем тесто столовой ложкой, так удобнее. Уменьшите огонь до среднего и дайте блину подрумяниться с одной стороны.
  8. Когда на поверхности теста появятся пузырьки, переверните блин. Включите конфорку между минимальным и средним диапазоном, накройте сковороду крышкой и подождите 2 минуты.
  9. Вот и все, первая порция готова. Положите его на бумажные полотенца, чтобы он впитал весь жир. При необходимости долить в сковороду масла, приступить к обжариванию второй порции.

Дрожжевые оладьи

  • кефир — 1 л.
  • мука просеянная — 750 гр.
  • сахарный песок
  • — 50 гр.
  • соль
  • — 3 гр.
  • дрожжи
  • — 25 гр.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  1. Кефир налить в подходящую емкость и подогреть до 50 градусов, добавить дрожжи, сахарный песок и соль. Оставьте смесь на 10 минут.
  2. Теперь взбейте яйца. Отправьте их в кефирную массу, когда она немного остынет. Муку просеять 4 раза, всыпать небольшими порциями и одновременно взбивать.
  3. Когда тесто приобретет желаемую однородность, дайте ему подняться в течение получаса. Разогрейте сковороду на растительном масле, отправьте тесто столовой ложкой.
  4. Сначала оладьи обжариваются 2 минуты с одной стороны на средней мощности, затем переворачиваются и тушат еще 2 минуты под крышкой. Наконец, положите их на бумажное полотенце, чтобы удалить жир.

  • сахарный песок — 50 гр.
  • Кефир натуральный, кислый — 250 мл.
  • мука в/с
  • — 220 гр.
  • сода питьевая — 15 гр.
  • масло растительное (в тесто) — 30 мл.
  1. Ошибочно полагать, что пышные оладьи получаются только с добавлением яиц. Если у вас их нет, рассмотрите этот рецепт. Для начала нужно подготовить все ингредиенты для теста.
  2. Возьмите емкость, в которой ингредиенты будут смешиваться и взбиваться. Смешать в этой посуде кефир с сахарным песком, маслом и солью, тщательно взбить.
  3. Чтобы оладьи получились действительно пышными, нужно 5 раз просеять муку.Затем его вводят небольшими порциями, смешивая с пищевой содой. Все компоненты взбиваются одновременно.
  4. В рецепте количество муки указано приблизительно. Вы можете увеличить или уменьшить его, чтобы тесто получилось густым. Он должен медленно стекать с ложки, а не капать, как вода.
  5. Разделите ингредиенты, чтобы не было комочков. Начните жарить с разогрева сковороды с маслом. Выкладываем тесто столовой ложкой, обжариваем на раскаленной сковороде 2 минуты.
  6. Затем перевернуть блины, тушить на среднем огне еще 1.5-2 минуты. Выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

Сырники

  • творог — 240 гр.
  • кефир — 460 мл.
  • яйцо — 2 шт.
  • Разрыхлитель
  • — 15 гр.
  • сахар
  • — 60 гр.
  • мука
  • — 750 гр.
  • масло растительное — для жарки
  1. В чашке смешайте кефир и разрыхлитель. Если бурной реакции нет, добавьте еще немного порошка и немного пищевой соды. Желтки отделяем от белков параллельно, добавляем к последним щепотку соли.
  2. Белки взбить до образования густой пены. Для удобства воспользуйтесь миксером. Желтки соединить с сахарным песком и тщательно перемешать до белой однородной массы. Последний состав соедините с творогом. В эту же смесь всыпать кефир.
  3. Замесить смесь и постепенно добавить муку. В результате должно получиться густое тесто. В конце начните вводить белковую смесь. Затем можно начинать жарить творожные оладьи. Не забудьте использовать растительное масло.
  4. Разогрейте сковороду с подсолнечным продуктом, зачерпните тесто большой ложкой и отправьте жариться.Регулярно переворачивайте блины. Изделие из муки получится достаточно пышным и ароматным. Блины отлично сочетаются с вареньем.

  • мука — 200 гр.
  • сахарный песок
  • — 40 гр.
  • кефир — 250 мл.
  • кабачки — 1 шт.
  • сода — 5 гр.
  • соль
  • — 6 гр.
  • яиц — 2 шт.
  • масло растительное
  • — по факту
  1. Используйте подходящую миску для приготовления сырья. Смешайте в емкости соду и куриные яйца, тщательно перемешайте.
  2. Вымойте кабачки и удалите кожицу и семена. Овощ измельчить на крупной терке. Подготовленную кашицу отправьте в яичную смесь. Тщательно перемешайте ингредиенты.
  3. Постепенно добавляйте в состав муку и остальные ингредиенты. Замесить продукты до однородной массы. Затем можно начинать жарить оладьи.

Яблочные оладьи

  • кефир — 0,5 л.
  • яйцо — 3 шт.
  • кислые яблоки — 2 шт.
  • корица молотая — 4 гр.
  • соль
  • — 3 гр.
  • Разрыхлитель
  • — 6 гр.
  • мука
  • — 320 гр.
  • масло растительное
  • — 95 мл.
  • сахарный песок
  • — 110 гр.
  1. Возьмите миску подходящего размера и разотрите в ней яйца и сахар. Затем добавляем кефир. В результате должна получиться однородная масса.
  2. Продолжайте помешивать, постепенно добавляя разрыхлитель и просеянную муку. В составе не должно быть комочков.
  3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Мякоть нарезать небольшими ломтиками.Переложите фрукты в тесто и тщательно перемешайте.
  4. Добавьте порошок корицы. Нагрейте масло в сковороде и сразу приступайте к жарке. Процедуру рекомендуется проводить на среднем огне.

Тыквенные оладьи

  • мякоть тыквы — 240 гр.
  • кефир — 230 мл.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука
  • — 140 гр.
  • соль по вкусу
  • масло растительное — для жарки
  1. Перед тем, как начать делать блины, нужно подготовить тыкву.Удалите кожуру и семена, оставив только мякоть. Сырье измельчить на крупной терке.
  2. Соединить тыкву с яйцом, солью и кефиром. В самом конце добавить муку и перемешать. В массе не должно образовываться комков.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и начните процесс жарки. После того, как одна сторона станет золотисто-коричневой, переверните блины.

Блинчики готовятся достаточно просто. Если вы раньше не пробовали жарить такое угощение, стоит попробовать.Порадуйте своих домочадцев уникальными рецептами. Блины можно готовить из разных продуктов, проявить творческий подход и добавить в рецепт что-то новенькое. Лакомство прекрасно сочетается с соусами и фруктовыми джемами. Блины одинаково вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Видео: самый простой рецепт пышных оладий на кефире

Как давно вы готовите оладьи на кефире? Давайте немного освежим вашу память, если вы их давно не пекли. Начните читать статью и по мере ее прочтения определяйте, есть ли у вас в холодильнике вся необходимая еда.Если чего-то не хватает, позаимствуйте ингредиенты у соседей и последовательно выполните все шаги. Угостите своих близких готовыми оладьями.

Не нужно ждать Масленицу, чтобы приготовить нежные и ароматные блины для домочадцев или гостей. Если вы до сих пор не умеете готовить оладьи на кефире, или просто хотите освоить какой-то новый рецепт их приготовления, то сегодняшний материал будет вам полезен. Для начала разберемся, какие продукты нужны для блюда и определим последовательность действий.Тогда давайте подробнее рассмотрим лучшие рецепты блинов.

Какие продукты вам нужны

  • Мука. Подойдет любая — пшеничная (любого сорта), гречневая или ржаная. Любители выпечки используют продукт премиум-класса, а те, кто заботится о своей фигуре, отдают предпочтение ржаной муке.
  • Кефир. Вместо этого можно использовать любой кисломолочный продукт или запечь оладьи на молоке.
  • Сода. Если сода недоступна, используйте разрыхлитель или дрожжи.
  • Яйца. Обычно используется 1-2 яйца, но допускается приготовление пищи вообще без яиц.
  • Сахар. Многие готовят сладкие блины, но возможны рецепты и без добавления. Вместо сахара, а также вместе с ним в блинное тесто добавляют курагу, изюм, фрукты, орехи или любые другие добавки на усмотрение хозяйки.

Пышные оладьи на кефире

  • Время приготовления 20 минут.

Соединение:

  • Кефир — пол-литровая упаковка;
  • Вода — 50 г;
  • Одно яйцо;
  • Сахар — 50 грамм;
  • Соль, сода — по 5 г;
  • Мука — 250 грамм;
  • Масло растительное (для жарки) и сливочное масло.

Способ приготовления:

  1. Размешать воду в кисломолочном продукте, подогреть смесь до 40-45 градусов.
  2. Добавить все ингредиенты, кроме муки, в миску с полученной массой.
  3. Всыпать муку в два-три захода: после введения очередной порции муки массу необходимо размешать во избежание образования комочков.
  4. В конце смешивания добавить быстрорастворимую соду.
  5. Поставить на огонь сковороду с растительным маслом.
  6. Обжарить блинчики с двух сторон на медленном огне до появления светло-румяной корочки.В процессе жарки внимательно следите за блинами, чтобы они не подгорели.
  7. Чтобы оладьи были вкуснее, после жарки смажьте их сливочным маслом.

Лучшие рецепты оладий на кефире

Классический рецепт

Соединение:

  • Кефир — 300 грамм;
  • Два яйца;
  • Сода, соль — по 1 ч.л.;
  • Мука — 250-300 грамм;
  • Сахар — 40 грамм;
  • Подсолнечное масло.

Способ приготовления:

  1. Тесто должно быть густым, как сметана. Для достижения желаемой консистенции смешайте все ингредиенты с разогретым до 40 градусов кисломолочным продуктом. Сода добавляется последней.
  2. Разогреть сковороду, влить подсолнечное масло, обжарить блинчики с двух сторон.

Простой рецепт приготовления блинов

Соединение:

  • Кефир — 300 грамм;
  • Вода — 50 г;
  • Одно яйцо;
  • Мука — 300 грамм;
  • Сахар — 30 грамм;
  • Соль, подсолнечное масло.

Способ приготовления:

  1. Жидкости (воду и кефир) размешать, подогреть смесь до температуры 40 градусов.
  2. Все ингредиенты, кроме муки, добавляют в смесь и тщательно перемешивают.
  3. Всыпать муку в несколько приемов, взбить до получения кремообразной массы.
  4. Обильно налейте масло в сковороду и нагрейте его. Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Блинчики по-домашнему

Соединение:

  • Мука — 300 грамм;
  • Три яйца;
  • Сахар — 20 грамм;
  • Кефир — 600 грамм;
  • Сода — 3 грамма.

Способ приготовления:

  1. Пол-литра кефира нагреваем до температуры 40 градусов.
  2. Смешать сахар и соль с оставшимися 100 граммами кефира.
  3. Кисломолочный продукт размешать, добавить яйца.
  4. Добавить муку, постоянно помешивая тесто.
  5. Насыпать газировку.
  6. В сковороду налить подсолнечное масло и разогреть.
  7. Обжарить блинчики до появления на них румяной корочки.

Как приготовить оладьи на кефире с яблоками

Соединение:

  • Мука/с — 600 грамм;
  • Шесть яиц;
  • Кефир — 1000 грамм;
  • Яблоки — 600 грамм;
  • Соль, сахар, ванилин, корица — по вкусу;
  • Тесто для выпечки — 1 упаковка;
  • Подсолнечное масло.

Способ приготовления:

  1. Плоды очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать.
  2. Смешиваем все ингредиенты кроме муки.
  3. Всыпать муку, все тщательно размешать, не допуская появления комочков в тесте.
  4. Добавить в тесто нарезанные небольшими кусочками яблоки.
  5. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с большим количеством подсолнечного масла.

Оладьи на кефире без соды

Соединение:

  • Кефир — 0.5 литров;
  • Два яйца;
  • Мука — 300 гр.;
  • Масло подсолнечное — 30 гр.;
  • Сахар — 80 гр.;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Подогреть кисломолочный продукт до температуры 40 градусов.
  2. Смешать яйца с кефиром.
  3. В полученную смесь в несколько заходов всыпать муку, тщательно размешать.
  4. Разогрейте сковороду, налейте необходимое количество масла.
  5. Обжарить блинчики с двух сторон до румяной корочки.

Как приготовить оладьи на кефире без яиц

Соединение:

  • Кефир — упаковка 0,5 л;
  • Сахар — 50 гр.;
  • Мука — 250 гр.;
  • 1 ст. сода и растительное масло;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Кисломолочный продукт подогреть до температуры 70 градусов, добавить ингредиенты. Замешать тесто.
  2. Добавить в массу муку (порциями), размешать до образования однородной массы.
  3. Разогреть сковороду, обильно налить подсолнечного масла.
  4. Обжарить блинчики с двух сторон.

Оладьи дрожжевые на кефире

Соединение:

  • Кефир — 1 упаковка 500 мл;
  • Мука — 200 гр.;
  • Сахар — 30 гр.;
  • Вода — 100 гр.;
  • Дрожжи сухие — 1 упаковка;
  • Сода — 3 гр.;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Смешать воду и кисломолочный продукт, подогреть смесь до температуры 70 градусов.
  2. Растворить дрожжи в теплой воде, добавить и растворить сахар, оставить раствор в теплом месте.
  3. После того, как дрожжи поднимутся, добавить раствор дрожжей в смесь кефира и воды.
  4. В смесь всыпать муку несколькими порциями. Подождите 40-60 минут. Через час объем теста увеличится вдвое.
  5. Разогрейте сковороду, налейте в нее масло и жарьте блины.

Оладьи на кефире в мультиварке

Соединение:

  • Кефир — 1000 гр.;
  • Мука — 700 гр.;
  • Изюм — 200 гр.;
  • Два яйца;
  • Сахар ванильный — 20 гр.;
  • Сахар — 200 гр.;
  • Сода — 2 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Смешать сахар, яйца и кефир.
  2. В полученную массу добавить муку в несколько проходов. Перемешивайте, пока все комочки полностью не смешаются.
  3. Запарьте изюм теплой водой, затем слейте воду и добавьте изюм в тесто.
  4. Разогрейте прибор, установите режим «Выпечка».
  5. Смажьте дно мультиварки маслом, выложите тесто. Блины готовятся без крышки.

Оладьи на кефире в духовке

Соединение:

  • Кефир — 300 гр.;
  • Яблоки — 400 гр.;
  • Сахар — 100 гр.;
  • Два яйца;
  • Сахар ванильный — 20 гр.;
  • Мука — 450 гр.;
  • Разрыхлитель — 20 гр.;
  • Сметана — 100 гр..

Способ приготовления:

  1. Плоды очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать с сахаром и другими ингредиентами, кроме муки.
  2. Добавить в муку разрыхлитель. Смешайте их с остальными ингредиентами.
  3. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать блинчики до золотистой корочки.
  4. Готовые оладьи вынуть, полить сметаной и посыпать сахаром (или сахарной пудрой).

  • Оптимальная температура кисломолочного продукта и воды 40-45 градусов. В этом случае блины получатся отменными.
  • Не беспокойтесь о том, что уксус не погасит пищевую соду во время приготовления блинов.Они благополучно поднимутся и получатся пышными и без использования этого приема, так как при жарке будет происходить специфическая реакция соды и молочной кислоты, содержащейся в кисломолочных продуктах.
  • Муку замешивают в несколько приемов до полного отсутствия комочков.
  • Если тесто густое, добавить воды, если жидкое, добавить муки.
  • Если нет соды, используйте разрыхлитель, тесто будет почти таким же, как и при использовании соды.
  • Вам больше не нужно будет класть соду или разрыхлитель в дрожжевое тесто, пышности на блинчики хватит.

Главный секрет успешного приготовления оладий на кефире – правильный подбор консистенции теста. По плотности он должен напоминать сметану. Также важно следить за тем, чтобы блины при выпекании не подгорали. При правильном выполнении всех рекомендаций домочадцы будут рады отведать ваши блины и обязательно попросят когда-нибудь приготовить это блюдо.

Пышные, аппетитные оладьи на кефире готовятся быстро и просто. Блины на кефире — отличный вариант для завтрака, а также для посиделок за чашкой чая, когда хочется чего-то уютного и домашнего. Для приготовления блинов на кефире понадобятся самые простые и доступные продукты: мука, кефир, яйца (можно и без них), сода или разрыхлитель (ими блинчики пышные), немного соли и сахара. Подойдет любая мука, но самые вкусные оладьи получаются из пшеничной муки высшего сорта.

Мы откроем вам несколько секретов, которые вы можете взять на заметку. Если добавить в тесто больше муки, оладьи получатся более воздушными, но более плотными, чем тесто. Если добавить немного муки, то оладьи получатся плоскими, но очень нежными, буквально тающими во рту. Так что добавляйте в тесто муку, ориентируясь на свой вкус. Что касается кефира, то пойдет даже кислый. Опытные хозяйки знают, что чем кислее кефир, тем пышнее и вкуснее получатся блины. Перед приготовлением теста кефир необходимо немного подогреть, чтобы добавленная сода смогла погасить содержащуюся в кефире кислоту и разрыхлить тесто.

Говоря о соде, необходимо обязательно упомянуть, что ее нужно тщательно распылять по тесту, а не добавлять в тесто одним куском. Кстати, вместо кефира вполне можно использовать и другие кисломолочные продукты: сметану, простоквашу, ряженку, натуральный йогурт, ацидофилин и др.

Оладьи на кефире могут быть разными. Это, например, «просто» оладьи на кефире с содой или разрыхлителем, оладьи на дрожжах, оладьи без яиц. Вы можете поэкспериментировать и приготовить острые, сладкие или соленые блины.

Готовое тесто (идеально, когда оно не вытекает из ложки, а плавно стекает с нее) столовой ложкой выложить порциями на сковороду так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и выпекать блины на обеих стороны до золотистого цвета. Чтобы блины оставались красивыми, замачивайте ложку в воде каждый раз, когда берете новую партию теста.

Горячие блинчики готовы! На стол поставить варенье, сгущенку или масло и заварить чай … Есть аппетит? Выбирайте любой из наших рецептов!

Блинчики на кефире «В гостях у бабушки»

Ингредиенты:
1 стопка кефира,
250 г муки,
2 яйца,
3 ст.л. сахара,
1 щепотка соли,
½ ч.л. соды,
ванильный сахар по вкусу.

Подготовка:
Муку просеять и смешать с пищевой содой, сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, кефир и взбить тесто. В разогретую сковороду налить немного растительного масла и, намазав на нее столовой ложкой оладьи, запечь их на среднем огне до румяной корочки по 1-2 минуты с обеих сторон. При необходимости добавьте растительное масло.

Блины на кефире «Медовые»

Ингредиенты:
3 яйца,
2.5 стак. кефир,
1,5 стак. муки,
2 ст л меда,
½ ч л соли,
⅓ ч л соды,
3-4 ст л растительного масла.

Подготовка:
Смешайте яичные желтки, кефир, мед, муку, соль, пищевую соду и замесите однородное тесто. Затем взбейте белки до образования крепкой пены и вмешайте их в тесто. На сковороде разогрейте растительное масло, ложите на него тесто небольшими порциями и выпекайте блинчики с двух сторон до румяной корочки.

Блинчики «Кофейные»

Ингредиенты:
1-2 ст.л. растворимого кофе,
3 ст.л. сахара,
500 мл кислого молока,
100 мл воды,
400 г муки
1 ч.л. соды.

Подготовка:
Сначала приготовьте кофейный сироп. Для этого смешайте 1-2 ст. хороший растворимый кофе, 3 ст. сахар и 100 мл кипятка. Смешать приготовленный кофейный сироп и простоквашу, всыпать пищевую соду, муку, замесить тесто и дать настояться 15 минут. Затем обжарьте оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом.

Большие шоколадные оладьи на кефире

Ингредиенты:
500 мл кефира,
2-2.5 стопок муки,
4 столовые ложки сахара,
4 столовые ложки какао,
½ чайной ложки соды.

Подготовка:
Теплый кефир смешать с сахаром, добавить соду, добавить какао и размешать. Затем всыпать муку, замесить тесто и дать ему постоять 10-15 минут. Нагрейте 1 столовую ложку в сковороде. растительное масло. Вылить тесто на середину сковороды из расчета 1,5-2 ст. ложки накрыть крышкой и обжарить на среднем огне 2-3 минуты. Затем переверните блин и обжарьте столько же под крышкой.Таким же образом обжарьте и остальные блины, добавляя по мере необходимости масла.

Блины пышные с курагой и изюмом

Ингредиенты:
200 мл кефира,
100 г муки,
100 г изюма,
200 г кураги,
2 ст.л. сахара,
½ ч.л. соды.

Подготовка:
Кефир смешать с сахаром, добавить соду. Затем всыпать муку, перемешать и оставить на 20 минут. Курагу и изюм хорошо промыть.Курагу нарезать тонкой соломкой и добавить в тесто подготовленные сухофрукты. Нагрейте 1 столовую ложку в сковороде. растительное масло. Выложите блины ложкой и запекайте на среднем огне 3-4 минуты. Затем блины перевернуть, накрыть крышкой и варить еще 3 минуты.

Блинчики с апельсинами

Ингредиенты:
2 стопки кефира,
2 яйца,
3 апельсина,
½ стопки. Сахара,
¼ ч.л. соды,
ванилин по вкусу.

Подготовка:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, муку, соду, ванилин и перемешать.Очистите апельсины, разделите на дольки и разрежьте пополам. Добавить в тесто апельсины и аккуратно перемешать. Блины запекать на горячем растительном масле с двух сторон.

Банановые оладьи

Ингредиенты:
300 мл кефира,
2 банана
3 яйца,
2 стак. муки пшеничной,
70 г сливочного масла
½ стак. Сахара,
10 г разрыхлителя,
1 щепотка соли.

Подготовка:
Растопить и охладить сливочное масло.Яйца хорошо взбить с сахаром. Смешайте теплый кефир, масло и взбитые яйца. Бананы очистить, нарезать кубиками и всыпать кефирно-яичную смесь. Муку отдельно просеять, всыпать соль и разрыхлитель. В широкой сковороде разогрейте растительное масло. Затем осторожно, но быстро (не более 30 секунд, иначе блины не поднимутся) соединить и смешать сухую смесь с жидкой массой. Не позволяйте комочкам в тесте сбивать вас с толку, больше не мешайте тесто. Выложить тесто на сковороду столовой ложкой, накрыть и обжарить блины по 2 минуты с каждой стороны.После переворачивания сковороды с блинами накрывать сковороду уже не нужно.

Блинчики с творогом

Ингредиенты:
300 мл кефира,
100 г творога,
1 ст.л. сахара,
1-2 яйца,
1 ч.л. соды,
2-3 стак. муки,
¼ ч.л. соли.

Подготовка:
Кефир смешать с содой, добавить сахар и щепотку соли, хорошо перемешать и добавить яйца и творог.Взбить миксером, всыпать просеянную муку, замесить густое однородное тесто, напоминающее по консистенции жирную сметану, и обжарить оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Оладьи на кефире без соды с фруктами

Ингредиенты:
1 стопка кефира,
2 стопки муки,
1 яйцо,
2 ст.л. сахара,
1 небольшая горсть ядер грецких орехов
½ яблока,
30 г изюма

Подготовка:
Кефир комнатной температуры влить в глубокую миску, добавить яйцо. Ядра грецких орехов прокалите на сухой сковороде, очистите их, потерев между ладонями, и отправьте в тесто. Залить изюм кипятком, дать постоять, затем слить воду, отжать изюм и добавить в тесто. Очистите плод. Киви нарезать тонкими полукольцами, яблоко мелкими кубиками. Выложите в тесто целое яблоко и половину измельченного киви и присыпьте сахаром.Размешайте тесто венчиком до получения однородной массы. Затем постепенно всыпать в тесто муку, доводя его до консистенции густой сметаны. Хорошо разогрейте сковороду и выкладывайте на нее тесто по столовой ложке порциями, оставляя между ними небольшое пространство. Обжарьте блины на среднем огне, накрыв крышкой, чтобы они не промокли из-за сочной начинки. Когда блины с одной стороны подрумянятся, переверните их и готовьте. Готовые оладьи выложить на порционные тарелки, полить малиновым вареньем и украсить дольками киви.

Блинчики с морковью и апельсином

Ингредиенты:
1 л кефира,
200 г творога,
400 г муки,
3 яйца,
100 г сахара,
1 ч. л. соды,
1 ст. л. меда,
500 г моркови,
1 апельсин.

Подготовка:
Морковь натереть на крупной терке, снять цедру с апельсина и все выложить на сковороду с растительным маслом. Буквально через минуту добавьте к этой массе сок ½ апельсина, 1 ст.мед и тушить 15 минут. Для приготовления теста яйца взбить с сахаром, добавить кефир, творог, соду и муку. С помощью блендера измельчите морковь в пюре, добавьте ее в тесто и хорошо перемешайте. Выложить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с одной стороны под крышкой, затем перевернуть и обжарить с другой.

Острые тыквенные оладьи с имбирем и корицей

Ингредиенты:
150 мл кефира,
200 г тыквы
1 яблоко,
100 г манной крупы,
3 ст.л. изюма,
1 яйцо,
1 ч.л.

Подготовка:
В кефир всыпать манку, корицу, имбирь, соль. Перемешайте и отставьте примерно на 10 минут, чтобы манная крупа набухла. На мелкой терке натереть мякоть тыквы и яблока. Кефирное тесто соединить с фруктово-овощной смесью, добавить яйцо, изюм, ошпарить кипятком, перемешать. Столовую ложку выкладываем смесь на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Гречневые оладьи с сыром

Ингредиенты:
5 ст гречневой муки,
3 ст л пшеничной муки,
1 стак кефира,
3 яйца,
1 ст л сахара,
1 ст л разрыхлителя,
соль по вкусу
зелень, орехи, плавленый сыр — по желанию.

Подготовка:
В глубокой миске смешайте гречневую и пшеничную муку, соль, сахар и разрыхлитель. Желтки отделить от белков и смешать с кефиром. Белки взбить в плотную пену. Влейте яично-кефирную смесь в сухую основу и перемешивайте до исчезновения комочков. Выложите яичные белки в тесто и аккуратно перемешайте. Выложить порции теста на горячую, смазанную маслом сковороду, слегка размазав их до толщины 0,5-0,7 см. На намазанное тесто выложить кусок плавленого сыра (добавить зелень и орехи по вкусу), сверху вылить тесто и обжарить по 5 минут с каждой стороны.

Оладьи на кефире с яблоками

Ингредиенты:
1 стак муки,
1 яйцо,
1 стак кефира,
100 сметаны,
1 яблоко,
1 ст л сахара,
сода на кончике ножа,
соль по вкусу.

Подготовка:
Очищенное яблоко натереть на крупной терке. Замесить тесто из муки, кефира, яиц, соли, соды и сахара. Добавьте к нему тертое яблоко, перемешайте и запекайте блины на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.

Блинчики с мясом, запеченные

Ингредиенты:
Для теста:
350 мл кефира,
3 яйца,
1,5 ч.л. соды,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
300 г муки.
Для начинки:
500 г любого мясного фарша,
1 луковица
10 г зелени,
½ ч.л. соли,
¼ ч.л. специй для мяса.

Подготовка:
В кефир добавить яйца, взбить, добавить сахар и соль. Затем добавьте пищевую соду и перемешайте.Затем постепенно всыпать муку, постоянно помешивая. Замесить до однородного теста и оставить на 10-15 минут. Тем временем лук очистить, измельчить и смешать с фаршем, посолить и поперчить, добавить специи и зелень. Выложите тесто на разогретую сковороду со столовой ложкой растительного масла. На каждый блин выложить по 1 ч. Л. с горкой из фарша. Осторожно полейте фарш еще ½ столовой ложки. теста и покрыть им фарш. Выпекайте оладьи на среднем огне под крышкой сначала с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и запекайте еще 2-3 минуты с другой.

Блинчики с грибами

Ингредиенты:
1 л кефира,
2 яйца,
2 ст л сахара,
1 ч л соды,
1 щепотка соли
4 ст л растительного масла,
мука,
свежие или замороженные грибы.

Подготовка:
Кефир, яйца, соль, сахар смешать в глубокой емкости. В кефир добавить соду, взбить и постепенно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.По консистенции тесто должно быть похоже на жидкую сметану. В завершение добавляем в тесто растительное масло. Грибы отварить и мелко нарезать. Чем больше грибов вы возьмете, тем более грибным привкусом будут блинчики. На 500 мл теста смело берите 500 г грибов. Соединить грибы с тестом и обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.

Толстые оладьи в мультиварке

Ингредиенты:
300 г готовой рассыпчатой ​​гречневой каши,
1 яйцо,
1 пучок зеленого лука
200 г кефира
100 г творога,
100 г гречневой муки
соль, перец, сода — по вкусу,
чеснок — по желанию.

Подготовка:
К гречке добавить 1 яйцо, творог, пучок нарезанного лука, затем добавить гречневую муку, кефир, соду, посолить и поперчить по вкусу, добавить немного пропущенного через пресс чеснока. Перемешайте и дайте тесту постоять 30 минут, чтобы мука набухла. Выложите тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, установите программу «Выпечка» и обжаривайте оладьи по 7-10 минут с каждой стороны при закрытой крышке. Готовые блины подавать со сметаной, маринованными огурцами или соленой рыбой.

Пусть ваши оладьи на кефире получатся пышными, румяными и вкусными, а домочадцы будут сыты и довольны!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Оладьи на кефире гораздо полезнее дрожжевых и готовятся гораздо быстрее, ведь не нужно ждать, пока тесто поднимется. Есть много разных вариантов, как приготовить оладьи на кефире. Вы можете поэкспериментировать с любым из них.

Вот некоторые из них:

Пышные оладьи на кефире (рецепт 1):

Пышные оладьи на кефире очень просты в приготовлении, и сейчас вы сами в этом убедитесь.Итак, для приготовления оладий на кефире потребуются следующие ингредиенты:

  • Кефир — стакан
  • Мука — стекло
  • Яйцо — цельное
  • Сахар — две столовые ложки
  • Соль — пол чайной ложки
  • Сода — пол чайной ложки
  • Растительное масло — 2-3 столовые ложки

Шаг второй : Положите яйцо, сахар в чистую миску и залейте кефиром. Затем все хорошо перемешайте венчиком. (конечно можно и миксером, но когда готовишь еду руками, в еду вкладываешь частичку души, получается вкуснее)

Шаг третий : В полученную смесь яиц/сахара и кефира добавить соль и масло (растительное).Затем еще раз хорошо перемешайте.

Шаг четвертый : В отдельной миске смешайте пищевую соду и муку, а затем просейте их в смесь, полученную на шаге 3.

Шаг пятый : Тщательно размешайте смесь в однородную массу без комков.

Шестой шаг : Слегка смажьте маслом сковороду и нагрейте на среднем огне. Затем выложите на нее будущие оладьи (но не следует их мазать по сковороде) и поставьте на слабый огонь. Обжарить блины при закрытой крышке. Так они будут намного вкуснее, за счет того, что они лучше пропекаются и будут выше).Жарить до тех пор, пока блины не станут слегка золотистыми с каждой стороны (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).

Шаг 7: Когда оладьи будут готовы, выньте их, добавьте сметану или варенье по вкусу и съешьте.

Пышные оладьи на кефире (рецепт 2):

Для следующего варианта пышных оладий на кефире потребуются следующие ингредиенты:

  • Кефир — 500 мл.
  • Яйца — 4
  • Сахар — 8 столовых ложек
  • Мука — 2 стакана + 1/3
  • Соль — пол чайной ложки
  • Сода — чайная ложка
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • Растительное масло для жарки

Рецепт этого варианта оладий на кефире следующий:

  1. Яйца размешать, сахар, соль, кефир.
  2. Понемногу подмешивать муку.
  3. Когда тесто будет готово, добавьте разрыхлитель и пищевую соду и осторожно перемешайте. Насколько воздушными будут блины, зависит от этого этапа.
  4. Жаркое, покрытое большим количеством растительного масла.

Пышные оладьи на кефире (рецепт 3):

Такие блины получаются очень пышными, мягкими, вкусными и не опадают.

Для этого рецепта оладий на кефире вам понадобится:

  • Кефир — 500 мл
  • Сахар — 2 ст.л.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мука — 400-500 гр.
  • Растительное масло для жарки

Приготовление оладий на кефире (пышных):

Добавить соду в кефир. Дать настояться 2 минуты, пока кефир не перестанет пузыриться.

Тщательно смешать яйца, сахар и соль в кефире. Тесто должно быть густым, текучим, как мед.

Столовой ложкой выложить тесто на противень (1 столовая ложка на 1 блин). Естественно, что сковороду следует предварительно смазать маслом и разогреть.Жарить оладьи нужно на слабом огне, иначе тесто внутри плохо пропечется. Желательно закрыть крышкой. Также нужно остерегаться масла. Блины их хорошо впитывают, поэтому нужно добавить. Однако, как ни странно, готовые пышные оладьи не будут жирными.

Когда блинчики покроются легкой румяной корочкой (буквально через 2-4 минуты), перевернуть их. Когда блины с обеих сторон покроются золотистым цветом, их можно вынуть и есть.

Пышные оладьи хорошо сочетаются со сметаной, джемом, медом.

Блинчики, приготовленные таким способом, получаются очень пышными, не опадают, мягкие и очень-очень вкусные. Пышные блины хорошо сочетаются со сметаной, вареньем, кленовым сиропом.

  • Чугунная сковорода (или любая другая с толстым дном) желательна, так как на тефлоновой сковороде она может не выйти.
  • Масло и соду лучше добавить в конце, чтобы блины были более аппетитными.
  • Состав теста можно изменить в зависимости от вашего вкуса и предпочтений, например, муки чуть больше, или сахара меньше.
  • Кефир подходит любой жирности. Главное, чтобы она была свежей и качественной.
  • Тесто лучше замешивать, как уже было сказано выше, руками, а не миксером.
  • Чем меньше количество сахара, тем выше и мягче оладьи.

Мнение диетолога о пышных оладьях на кефире

  • Оладьи на кефире полезно и не опасно готовить на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом масле. В противном случае из-за высоких температур могут появиться канцерогены.
  • Для диетического питания лучше использовать цельнозерновую муку из твердых сортов пшеницы.
  • Кефир лучше обезжиренного из парного молока
  • 2-3 блина в день не повлияют на ваш вес. Однако, если вы съедаете 5 пышных блинов в день, то, если не уменьшать потребление других мучных изделий, вы начнете толстеть.
  • Блины содержат мало белка, поэтому они не могут нарастить мышечную массу.
  • Блины очень калорийны
  • Блины хорошо употреблять при недостатке животных жиров и людям с пониженным питанием.
  • Если у вас сахарный диабет, атеросклероз, заболевания печени, поджелудочной железы, желудка или желчевыводящих путей, то блины употреблять нельзя.
  • Блины содержат жирорастворимые витамины, микроэлементы, жиры, холестерин, белки, углеводы. Пышные блины можно есть только с 5 лет и небольшими дозами.
  • Палочки, содержащиеся в кефире, сохраняются при приготовлении блинов, поэтому он улучшает пищеварение.
  • Блюдо содержит жирорастворимые витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы.Рекомендуется детям от 5 лет в ограниченном количестве. Кефирные палочки полностью не погибают при варке и способствуют нормальному пищеварению.

Наш подробный рецепт поможет начинающим кулинарам приготовить пышные классические оладьи на кефире. Это простое блюдо включает в себя самые обычные и доступные продукты, а десерт приготовить просто! Однако теория без практики бесполезна, поэтому запасаемся всем необходимым и устраиваем сладкое угощение для всей семьи.

А уже освоив достаточно простые приемы, можно поэкспериментировать и попробовать это блюдо в новом варианте, например, приготовить.

Состав:

  • кефир — 250 мл;
  • соль — щепотка;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 180-200 г;
  • сода пищевая — ½ чайной ложки;
  • масло растительное (для жарки).

Рецепт пышных оладий на кефире с фото в домашних условиях

  1. Яйцо взбить с сахаром и солью.Интенсивно работаем венчиком, соединив белок и желток.
  2. Кефир нагреваем в микроволновке или на слабом огне до теплого состояния (не кипятим). Постепенно вливайте кисломолочный продукт к сахарно-яичной смеси, продолжая перемешивать компоненты венчиком.
  3. Частями вводим просеянную муку, предварительно смешанную с пищевой содой.
  4. Доводим массу до гладкого и однородного состояния без мучных комочков. Поскольку сегодня мы готовим пышные оладьи, тесто должно получиться сравнительно густым, чтобы при жарке не растекалось по сковороде, а принимало желаемую форму.По консистенции тесто для блинов на кефире должно напоминать густую сметану.

    Как испечь пышные оладьи на кефире

  5. Разогреваем толстодонную сковороду, влив пару столовых ложек растительного масла. Возьмите столовую ложку вязкого теста и разложите его в виде небольших лепешек на горячей поверхности. Жарить на среднем огне до характерного румянца с нижней стороны.
  6. Поддевая кулинарной лопаткой, перевернуть блины и снова дождаться появления «загара».Вот так мы готовим каждую партию, добавляя при необходимости масло.
  7. Подаем пышные оладьи на кефире теплыми. В качестве дополнения можно выбрать сметану, варенье, мед, сгущенку или перетертые с сахаром ягоды. При желании можно предварительно выложить готовые оладьи на салфетки или бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков масла.

Приятного аппетита!

Пышные лепешки на кефире с карамелизированными яблоками

Настало время сочных ярких яблок! А сколько рецептов можно использовать с яблоками! Сегодня замечательные «пушистые» пирожки на сковороде с начинкой из карамелизированных яблок! Звучит вкусно, но вкус изумительный! Готовьтесь немедленно!

Ингредиенты

Проезд

  1. Тесто готовится быстро, поэтому начнем с яблочной начинки.
    Нарежьте яблоки кубиками. Если яблоки магазинные, очистите их от кожуры (у меня местные).
  2. Яблоки обжарить на сливочном масле (20-30 г). Когда яблоки немного размягчатся, но еще будут слегка твердыми и хрустящими, добавьте сахар.
  3. Обжарить еще пару минут, чтобы яблоки карамелизировались.
  4. Пока яблоки остывают, займемся тестом. В кефир добавить щепотку соли, соду, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать и постепенно добавить муку.
  5. Замесить мягкое тесто (немного будет липнуть к рукам).Оставьте тесто под чашкой на 10 минут.
  6. Прошло 10 минут. Немного обмять тесто и выложить на припыленный мукой стол.
    Готовое тесто разделить на равные части в зависимости от желаемого количества коржей.
    Заготовки растягиваем (раскатываем) вручную, формируя круглые лепешки толщиной 1 см.
  7. В центр круга добавить несколько столовых ложек остывшей яблочной начинки, посыпать корицей.
  8. Все края собираем в центр так, чтобы яблочная начинка осталась внутри, и защипываем.
  9. Теперь аккуратно выровняйте и растяните торт. Главное, чтобы начинка не вытекала.
    Даем торту полежать на столе 5 минут, пока делаем все остальное.
  10. В сковороду налейте небольшое количество растительного масла.
    Стряхните с кекса лишнюю муку и положите его на разогретую сковороду, сначала швом вниз.
  11. Обжарить коржи на сковороде на медленном огне с двух сторон под крышкой. Они жарятся достаточно быстро, так что не зевай.
  12. Готовые кефирные лепешки смажьте кусочком сливочного масла.

Пышные лепешки с карамелизированными яблоками готовы.
Приятного аппетита!

Также нравится

Пышный кокосовый бисквит на кефире (в мультиварке)

Сегодня испекла невероятно пышный кокосовый бисквит. Это очень простой, быстрый и экономичный рецепт. А благодаря мультиварке за ней не нужно следить. Вынимайте его только в конце программы. Такой бисквит идеально подходит для приготовления торта…

Пышные чизкейки

Рецепт вкусных, нежных, пышных сырников. Количество ингредиентов минимально, а в результате получается вкусный завтрак для всей семьи. Ингредиенты Творог (сухой) – 280 г Мука пшеничная – 2 ст.л Яйца куриные – 2 шт. …

Маффины на кефире с яблоками

Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие.Рецепт простой, а результат очень достойный! Обратите внимание! Готовить: 40 минут Количество порций: 6-8 Ингредиенты Кефир – 0,5 стакана Мука – 0,5 стакана Сахар – 50 Грамм Яйцо – 0,5 …

Пышный бисквит с яблоками (в мультиварке)

Испечь пироги в мультиварке просто. Люблю яблочные пироги. Хочу поделиться с вами рецептом шарлотки с яблоками в мультиварке. Получилось очень вкусно! Моя любимая выпечка с яблоками в мультиварке.Ингредиенты Куриные яйца – 3 шт. Гранул…

Пышное печенье для торта

Бисквит – одна из хлебобулочных изделий, кулинарная классика. На его основе готовят множество тортов, рулетов и пирожных. Предлагаю рецепт, по которому бисквит получается пышным и нежным. Приготовление: 50 минут Количество порций: 8 Ингредиенты Куриное яйцо – 4 …

Пышные шарики из хека

Приготовим вкусные рыбные шарики с сыром.Очень простое и вкусное блюдо из хека. Пышные шарики из хека – быстрый ужин для всей семьи. Приготовление: 25 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Хек – 500 г (350 г филе без кожи) Яйца – 3 шт. Твердый сыр — 20 г Овощи…

Котлеты мясные «Пышные»

Вкусные, хрустящие-хрустящие котлеты из свиного фарша. Готовить: 30 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Свинина фарш (не жирная) – 600 г Яйцо куриное – 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Белый батон – 100 г Молоко – 50 г Картофель – 1 шт.Соль по вкусу Перец по вкусу Бре…

Запеченные яблоки в карамели

Идеальный рецепт запеченных яблок в карамели с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Яблочный пирог с карамелью

Идеальный рецепт карамельно-яблочного пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Яблоки в карамели с ромом

Идеальный рецепт яблок в карамели с ромом с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

Компот из карамелизированных яблок

Идеальный рецепт компота из карамелизированных яблок с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Блинчики с карамелизированными яблоками

Идеальный рецепт карамелизированных яблочных блинчиков с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Карамелизированные яблочные оладьи

Идеальный рецепт блинов с карамелизированными яблоками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Яблочный пирог с карамелизацией

Идеальный рецепт карамелизированного яблочного пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Джем из яблок и карамели

Идеальный рецепт варенья из яблок и карамели с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Чизкейк с яблочной карамелью

Идеальный рецепт чизкейка с яблочной карамелью с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Яблоко – Карамель – Джем

Идеальный рецепт яблочно-карамельного варенья с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тарт с яблочной карамелью

Идеальный рецепт яблочно-карамельного пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Пышные лепешки на кефире с карамелизированными яблоками»

Кулинарный портал — Готовим вкусно

Кулинарный портал — Готовим вкусно
  • Тушеный кролик в белом вине
  • Икра из перца с луком на зиму Икра из острого перца заготовки на зиму
  • Как приготовить пышные оладьи на кефире
  • Пьяная курица в белом вине
  • Домашнее лимонное печенье
  • Грибы и грибы салаты: простые рецепты
  • Лаваш с ветчиной Лаваш с ветчиной и сырной начинкой
  • Цельнозерновой хлеб в мультиварке редмонд
  • Пошаговый рецепт с фото и видео
  • Как приготовить куриный пирог из слоеного теста по пошаговый рецепт и фото Куриные пирожки из слоеного теста
  • Вкусная икра из кабачков на зиму в мультиварке Икра из кабачков в мультиварке рецепт
  • Баклажаны фаршированные чесноком и морковью
  • Как приготовить простой шоколадный торт с какао в домашних условиях
  • Самые эффективные способы хранения соленого сала
  • Как приготовить кисель из компота, рецепт киселя из компота
  • Как правильно o приготовить кисель из крахмала и варенья, ягоды, компот
  • Рецепт самой простой пиццы в аэрогриле
  • Яблочный пирог со сметаной в духовке
  • Говяжий суп с лапшой
  • Яблочный пирог со сметаной вкуснее шарлотки и его легко приготовить приготовить
  • Яблочный пирог на сухом тесте
  • Утка в мультиварке, утка в мультиварке, на пару
  • Свекольный салат с орехами и чесноком
  • Абрикосовый сок: закатаем максимальную порцию витаминов на зиму Заготовка абрикосового сока на зиму
  • Что содержит оливковое масло
  • Какао-масло: свойства и применение
  • Творожная паста с травами и яйцом
  • Лимоны помогают глазам.Что будет, если закапать в глаза сок лайма?
  • Вы точно знаете, что посмотреть в Болонье?
  • Как правильно пользоваться ароматическими палочками Ароматические палочки
  • Паштет из свиной головы и субпродуктов на зиму в домашних условиях Рецепт печеночного паштета
  • Домашний печеночный паштет Как приготовить печеночный паштет
  • Масло какао – свойства и применение в косметологии
  • Что приготовить из свинины быстро и вкусно
  • Праздничные закуски к Новому году
  • Новогодние рыбные блюда Новогодние рецепты с рыбой
  • Каша гречневая с фаршем в мультиварке Гречка с фаршем в мультиварке рецепт
  • Быстрое тесто для вкусной жареной пироги (солёные и сладкие) Пирожки жареные с вареньем
  • Пирог из лаваша с сыром в духовке Пирог из лаваша с сыром в духовке
  • Блины толстые и пышные на дрожжах и молоке
  • Национальные блюда Аргентины
  • Маффины бананово-шоколадные Маффины банановые с шоколадом внутри
  • Густое клубничное варенье на зиму
  • Красная рыба в духовке – лучшие рецепты на симп Ле и оригинальные блюда Как лучше приготовить стейк из красной рыбы
  • Торт наполеон в домашних условиях
  • Пошаговый рецепт с фото и видео Торт с кремом Бостон пошаговый рецепт
  • Готовим вкусные десерты из крыжовника и апельсина без варки Варенье из зеленого крыжовника с апельсином рецепты
  • Постный ужин: быстро и вкусно
  • Рецепт: Печеночный пирог
  • Лапша удон — вкусные и оригинальные рецепты японских блюд Павел Петухов, шеф-повар Наби
  • Котлеты с подливкой в ​​духовке Как запечь котлеты в духовке с подливкой
  • Пословицы мудрости и личные отношения
  • Процессы, происходящие в пищевых продуктах при хранении Анализ процессов, происходящих при хранении пищевых продуктов
  • Технология самогоноварения
  • Цедра лимона — описание с фото; использование продукта; рецепт, как приготовить дома и рекомендации, чем заменить при отсутствии
  • Технология производства пончиковой продукции
  • Сью Таунсенд Женщина, которая легла спать на год Девушка, которая легла спать на год
  • Обед без борща не обед, или как варить борщ со свеклой Попутная свекла
  • Способы консервирования полуфабрикатов
  • Компот из персиков на зиму — наполняем закрома вкусняшкой!
  • Хлеб, обжаренный в молочно-яичной смеси (гренки) Суфле из отварной трески
  • Фирменные рецепты консервирования фруктов и овощей
  • Название книги: Три чашки чая
  • Рождественский гусь с яблочным пюре
  • Фейковые новости о заражении ВИЧ через поедание банана и питьевая Пепси
  • ВИЧ и СПИД: пути передачи и заражения
  • Дина Рубина — Sugar Glow (сборник) Дина Рубина Sugar Glow fb2
  • Суровые земли — Михайлов Руслан Алексеевич «Дем Михайлов»
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза, ее значение , цели и задачи на современном этапе
  • Специальность «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат)
  • Холодцы и заливные блюда
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов
  • Из чего делают кумыс.Польза кумыса и лечение. Сравнение кобыльего и коровьего кумыса
  • Посадка иван-чая. Репродукция иван-чая
  • Иван-чай в саду. Репродукция иван-чая
  • Чай витаминный из листьев малины, смородины, земляники
  • Сушка листьев малины для чая
  • Сорта и гибриды мяты. Виды и разновидности мяты
  • Виды и разновидности мяты. Мятное блюдо
  • Выращивание и виды мяты (Mentha)
  • Вино из смородины – изысканный и полезный напиток!
  • Выращивание и виды мяты (Mentha)
  • Домашние наливки из смородины
  • Вкусная наливка из черной смородины
  • Рецепты замоченных яблок в домашних условиях на зиму
  • Рецепт замоченных яблок на зиму в ведре

    7 Рецепт и особенности

    7 приготовления замоченных яблок на зиму

  • Жареный сибас Блюдо из сибаса на сковороде
  • Сколько жарить коктейль из морепродуктов на сковороде Вкусный сочный сибас на сковороде
  • Рецепты приготовления с картофелем, медом и горчицей, капустой , кабачки
  • Пошаговый рецепт с фото Рис с яйцом на гарнир
  • Вареники с фаршем Как приготовить вареники с фаршем
  • Пирожки дрожжевые с мясом Пирожки с мясом из дрожжевого теста в духовке
  • Хек, или хек (Merluccius) — диетическая морская рыба с нежным белым мясом, в котором мало костей Какой на вкус хек
  • Приготовление риса по-итальянски: самый вкусный кла классные рецепты ризотто!
  • Как приготовить борщ: за уши никого не утащит Вкуснейшие рецепты малинового борща
  • Готовим томатное чудо: томатный суп-пюре Классический томатный суп
  • Супер вкусный плов с курицей
  • Самые вкусные блюда с маринованными грибами Что можно приготовить из белых маринованных грибов
  • Заливной пирог с сайрой — быстрые рецепты приготовления вкусного рыбного пирога Заливной пирог из сайры вкусный
  • Невероятно вкусный огуречный рассольник Вкуснейший огуречный рассольник
  • Жюльен с курицей и грибами — рецепты в тарталетках, в в духовке и на сковороде
  • Блинчики на кефире густые пышные: рецепт с фото Блинчики на кефире густые рецепт маленькие
  • Шанги с картошкой — нежные, как у бабушки
  • Крабовый салат: лучшие рецепты приготовления
  • Салат с крабовыми палочками с рисом
  • Салат из огурцов на зиму «Зимний король»
  • Рецепт: Грав из куриной печени y — Домашняя куриная печень с подливкой
  • Гречка: польза и вред
  • Блюда из курицы: рецепты с фото простые и вкусные
  • Фарш – калорийность, применение, виды, противопоказания
  • Содержание витаминов рукколы
  • Углеводы в овсянке 9000
  • Сколько калорий в овсянке
  • Калорийность Круассаны со сливками
  • Ростбиф на гриле.Ростбиф в духовке
  • Пикша: калорийность рыбы, польза и вред для организма Калорийность и химический состав вареной пикши
  • Состав ветчины из индейки
  • Сколько калорий в жареных макаронах
  • Выбираем самый вкусный протеиновый порошок
  • Сделать протеиновый коктейль из домашних ингредиентов
  • Сыр грюйер: рецепты, польза, вред
  • Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования Какие дрожжи использовать для производства виски
  • Быстроразъемные соединения для самогонных аппаратов
  • Назначение, принцип работы, как сделать своими руками
  • Как выбрать дрожжи для самогона, какие лучше
  • Джек Дэниелс: рецепт виски и рекомендации по употреблению Jack Daniels American Whisky Make
  • Спиртовые дрожжи Alcotec Fruit Turbo Yeast Инструкция по применению Спиртовые дрожжи Alcotec Fruit
  • Бездрожжевая медовуха в домашних условиях
  • Имбирно-лимонная чай (растворимый концентрат) Пропорции имбиря, лимона и меда
  • Почему картофель фри нужно замораживать перед жаркой
  • Необычный суп-пюре из моркови: рецепт
  • Готовим вкусную пасху из творога
  • Тыквенно-овсяные кексы Диетические тыквенные кексы или кексы
  • Рецепты здоровья: вкусная питьевая вода своими руками Нужно ли добавлять воду при приготовлении пищи
  • Что приготовить на пасхальный стол?
  • Домашний соус ранч Чесночный соус ранч
  • Рататуй — что это такое, пошаговые рецепты приготовления овощей в домашних условиях с фото
  • Курица с ананасом и сыром в духовке
  • Простой рецепт бисквита в духовке
  • Булгур с овощами: рецепты и особенности приготовления Булгур рецепты приготовления гарнира с овощами
  • Как испечь бисквит в домашних условиях пышный рецепт в духовке с фото
  • Пирог с киви Наполни свой дом удивительными вкусами Пирог с киви
  • Как приготовить испечь высокий пышный бисквит
  • Курица в лимонном маринаде
  • С какого возраста детям дают гороховый суп?
  • Как приготовить салат из яичных блинчиков
  • Как приготовить маринованный перец в медовой заливке на зиму, рецепты и условия хранения
  • Рецепт десерта Панакота классический, шоколадный, клубничный, молочный, диетический
  • Маринованная краснокочанная капуста
  • Что такое ромстейк и как его приготовить Что такое ромстейк из говядины
  • Нуга в домашних условиях
  • Вкусные рецепты засолки краснокочанной капусты быстрого приготовления в банках на зиму
  • Мастика из сухого молока и сгущенки Молочная мастика для обёртывания торта рецепт
  • Конверты с яблоками из творожного теста
  • Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
  • Мастика из сгущенки – рецепты Как сделать мастику из сухого молока
  • Салат «Апельсиновая долька – Fresh Solution»
  • Запеканка из тыквы с яблоками – вкусные и простые рецепты для всего семья Блюда из тыквы и яблок рецепты быстро
  • Кисель из варенья и крахмала
  • Варенье из тыквы быстро и вкусно — рецепт приготовления с апельсином, лимоном, курагой, имбирем
  • Варенье из груш с ванилью и корицей
  • Конверты с яблоками из творожного теста
  • Вяленая клубника — полезное лакомство, которое без проблем можно приготовить дома.
  • Тушенка из тыквы и кабачков
  • Рецепт: Шаурма по-домашнему — По-домашнему, с фаршем и овощами
  • Можно ли сушить клубнику в духовке
  • Холодец рецепт пошаговый
  • Новогодний торт «Аляска Классический рецепт торта» Аляска
  • Куриные ножки с гречкой в ​​духовке
  • Домашний яблочный мармелад: лучшие рецепты
  • Вяленые кабачки на зиму — рецепт с пошаговыми фото приготовления в сушилке Как приготовить вяленые кабачки
  • Рецепты на помидоры с яблоками на зиму: радуем родных оригинальной консервацией
  • Курица фаршированная гречкой в ​​духовке
  • Салат «Малахитовый браслет» с киви
  • Как замариновать грибы для гриля
  • Филе минтая в рецепте омлета
  • Столлен и целиком панеттоне зерновые на закваске Рецепт панеттоне на Пасху от Юлии Высоцкой
  • Медовик без яиц.Медовик без яиц. Для приготовления лепешек простого «Медовика» по нашему рецепту необходимо взять
  • Кулинарные рецепты от жорика Какие виды салатов используются в итальянской кухне
  • Чем заменить маскарпоне: готовим итальянские десерты дома
  • Чем приготовить рыбу в духовке кета
  • Рыба в сливках на луковой подушке: пошаговый рецепт
  • Соус дор блю к овощам. Соусы с сыром дор блю. (4 рецепта). Небольшое пояснение по выбору продуктов
  • Технология приготовления салатов с брынзой
  • Приготовление лаваша в домашних условиях: настоящий кавказский хлеб
  • Рецепт приготовления шаурмы из баранины с соусом ткемали Шаурма из баранины в домашних условиях
  • Капуста жареная с яйцом Молодая капуста жареная на сковороде рецепт
  • Варенье из тыквы с кабачками и апельсином
  • Варенье из тыквы с кабачками и апельсином
  • Шоколадный торт с бананами
  • Жареное мясо на кости
  • Тещин язык из кабачков на зиму: вкусно еда со специями
  • Варенье из тыквы с кабачками и апельсином Варенье из тыквы и кабачков в микроволновке
  • Как приготовить вкусную наливку из черносмородины в домашних условиях
  • Блины пшенные Блинчики из готовой пшенной каши рецепт
  • Варенье из тыквы с кабачками и апельсином
  • 8

    8
  • печенье «Грибы»: рецепт с фото
  • Закуска из копченой скумбрии на сухарях 9 0008
  • Бабушкин рулет с маком
  • Лисички с гречкой рецепт
  • Вкуснейший сочный стейк из кеты запеченный в духовке в фольге — рецепт с пошаговыми фото как приготовить с картошкой, сыром и майонезом
  • Вот такие животы, которые можно использовать для самых разнообразных блюд.
  • Безе без выпечки
  • Веселый безе без выпечки — цвета дня
  • Веселый безе без выпечки — цвета дня
  • Пшенные оладьи с луком Как приготовить оладьи из пшенной каши
  • Огурцы в помидоре соус на зиму: самые вкусные рецепты
  • Руккола с курицей Руккола с помидорами и курицей
  • Заманчивый рецепт вкуснейшего печенья
  • Тушеная квашеная капуста со свининой
  • Картофель тушеный с говядиной в помидорах
  • Индейка, отварная свинина в духовке
  • Маринад для мяса с киви: готовимся к майским праздникам Говядина, маринованная с киви и медом
  • Рецепт сырной закуски с курицей Острая сырная закуска
  • Буженина из индейки в домашних условиях
  • Печенье с финиками вкусвиль
  • Запеканка из остатков каши Запеканка из каши рецепты
  • Сочное жаркое из свинины с грибами Жаркое из свинины с грибами и овощами
  • Оригинальный способ приготовления кексов в мультиварке Можно ли печь кексы в мультиварке
  • Можно ли мариновать рыбу в соевом соусе
  • Готовим необычный салат с копченым угрем Салат из копченого угря
  • Копченый салат из угря Салат из копченого угря с картофелем
  • Вкусные и полезные блюда из капусты кольраби
  • Пышный бисквит с карамельным вкусом в мультиварке
  • Пышный бисквит с карамельным вкусом в мультиварке
  • Картофельная запеканка с лососем
  • Восточные сладости вкусвилль печенье с финиками мамуль
  • От этого пирога с капустой и яйцом на творожном тесте не останется ни крошки Приготовление жареных творожных пирожков с капустой
  • Рецепт: Пицца с адыгейским сыром — «Один на двоих»
  • Рождественский пирог с морской солью Шаг Пошаговый рецепт
  • Шоколадный пирог на пиве в мультиварке
  • Оригинальный способ приготовить кексы в мультиварке Кекс на пару в мультиварке
  • Сыр для пиццы – какой лучше использовать?
  • Быстро и просто: драники с фаршем
  • Как и сколько варить целую курицу?
  • Самые вкусные домашние салаты из огурцов на зиму
  • Рецепт: Кексы на пару — Маффины в мультиварке Мультиварка на пару
  • Как готовится пангасиус в кляре?
  • Как приготовить кексы к пиву
  • Овощной гарнир на праздничный стол
  • Как приготовить томатный суп в домашних условиях
  • Булочки для бургеров
  • Рецепт чизбургера с фото Сочный чизбургер
  • Рецепт утки с картошкой в ​​духовке Жареная утка08 с картофелем
  • Как приготовить томатный суп с мясом
  • Пеленгас, запеченный кусочками в духовке
  • Салат «Грибная поляна» с грибами и курицей — пошаговый рецепт
  • Слоеный салат «Грибная поляна»
  • Сырник в хлебопечке
  • На выбор рецептов вкуснейшего кукурузного супа
  • Сливовый соус на зиму рецепты Рецепт соуса к мясу из чернослива
  • Сладкая жизнь: крупяная выпечка для всей семьи
  • Запеченный лосось в мультиварке
  • Салат из брюссельской капусты с грибами
  • Куриные крылышки в рецепт аэрогриля, приготовление маринада для крылышек гриль
  • Воспоминания о СССР или Торт «Краковский»
  • Мясоb ассорти с грибами под томатно-сметанным соусом
  • Печенье Краков рецепт
  • Способы приготовления картофеля фри в мультиварке полярис
  • Рулетики из куриной грудки в пароварке
  • Понравилось: Куриный рулет на пару
  • Чанахи — рагу по-грузински с овощами
  • Как приготовить картофельные оладьи из яблок
  • Рецепт печенья из моллюсков без творога
  • Рулет из лаваша с яичницей Яичница в лаваше на сковороде рецепт
  • Домашний бар: рецепты-конструкторы освежающих коктейлей Составление коктейлей из доступных ингредиентов
  • Чанахи — рагу по-грузински с овощами Как приготовить чанахи из баранины
  • Сырный суп — вкусное и простое в приготовлении блюдо Сырный суп со сливочным пюре
  • Печенье творожное из ракушек
  • Чанахи из баранины Чанахи в горшочках из баранины классический
  • Бигос традиционный польский — рецепт с пошаговыми фото Блюдо из капусты по-польски с остроумием ч мяса
  • Как вялить тыкву дома в духовке и электросушилке: модные рецепты
  • Утка с квашеной капустой и яблоками в духовке
  • Спринг-роллы со свининой и креветками (Гой куон) с ореховым соусом (Нуок лео) Нам нужно продукты для приготовления
  • Чанахи из баранины — приготовление по классическому рецепту с пошаговыми фото в горшочках в духовке Рецепт чанахи из баранины по-армянски
  • Домашний постный майонез — несколько рецептов
  • Спринг-роллы со свининой и креветками Спринг-роллы со свининой
  • Как правильно и вкусно посолить грудинку в домашних условиях (с чесноком, в рассоле, а также в горячем виде)?
  • Получить рецепт: Куриные сердечки с красной фасолью — с вкуснейшим соусом Куриные фасолевые сердечки
  • Айва с курицей в духовке
  • Маринованные кабачки быстрого приготовления Соленые кабачки для рецептов на зиму
  • Домашний мясной пирог.Открытый мясной пирог. Пирог с мясом в духовке Рецепт
  • Кисель ароматный малиновый Кисель из замороженной малины и кукурузного крахмала
  • Суп морковно-тыквенный
  • Ядерная смесь от садовых вредителей
  • Запеканка куриная с пюре
  • Татарский вак-беляш: рецепты и ингредиенты Вак мясо и картофель
  • Тыквенный пирог с творогом быстро и вкусно
  • Апельсиновый крем Апельсиновый крем для торта
  • Песочное: рецепты Заварное песочное заливное
  • Суп харчо рецепт без мяса с картофелем
  • Цветная капуста на зиму в томатном соусе
  • Бутерброд торт с кремом «Белоснежка» рецепт с фото Как испечь песочный торт с заварным кремом
  • Как приготовить необычный десерт
  • Как приготовить рулет из куриной печени с начинкой
  • Как приготовить шахи панир — быстро и вкусно!
  • Рассол в мультиварке с рисом Рассол в мультиварке с курицей и рисом
  • Как приготовить диетические зразы из индейки
  • Вишневый пирог из дрожжевого теста Сливочный пирог с вишней и пропитанным желе
  • Бархатно-шоколадный торт с черносливом
  • Закуска из чипсов: рецепты
  • Простой рулет из лаваша со шпротами, сыром и яйцом Закуска из лаваша со шпротами
  • Апельсиновая шарлотка в духовке — пальчики оближешь!
  • Бархатно-шоколадный торт с черносливом
  • Сказочно вкусное варенье из лесных ягод — брусника — в мультиварке Варенье из брусники в мультиварке Редмонд
  • Литовский борщ холодный рецепт на кефире Литовский холодный борщ
  • Брусничный джем Брусника на пару с сахаром
  • Хрустящие хворост на кефире рецепт (пышное печенье)
  • Рецепт бутерброда с красной рыбой
  • Как замариновать свиные ушки по-корейски
  • Сладкое творчество: украшение торта шоколадом
  • Шоколадно-ореховая паста своими руками Шоколадная паста без какао
  • Шоколадная паста — лучшие рецепты приготовления сладостей в домашних условиях Ореховая шоколадная паста рецепт
  • Приготовление порционных салатов в пиалах рецепты с фото
  • Рецепт желе из красной смородины и малины Желе малиновое с красной смородиной на зиму
  • Голубцы на противне в духовке
  • Вкусные рецепты: котлеты в духовке с соусом
  • Слоеный торт Наполеон с заварным кремом Готовый слоеный пирог с заварным кремом
  • Луковый пирог — рецепты с фото
  • Баба Гануш Баклажанный Бабагануш Рецепт
  • Запасной вариант для праздничного стола
  • Рецепт: Молдавские плацинды — С картошкой и капустой Как приготовить плацинды с капустой
  • Печенье на кефире в духовке рецепт с фото Жареное печенье на кефире
  • Хлебцы с сыром и чесноком в хлебопечке Хлебцы с сыром и зеленью в хлебопечке
  • Лучшие рецепты маринованных грибов на зиму в баночки уксуса Солено рецепт сладкого рассола с грибами
  • Чем отличается японская кастелла от западного бисквита Рецепт торта Ле кастелла
  • Жареные щавелевые котлеты (творожное тесто) Сытный щавелевый пирог с яйцом
  • Жареные щавелевые пирожки (из творожного теста) Чтобы испечь дрожжевой пирог со щавелем, вам понадобится
  • Пирожки с творогом, обжаренные на сковороде
  • Салат «Обжора»: рецепты с грибы Росомаха салат с кукурузой грибы мясо овощи
  • Панна котта: рецепт сливочного наслаждения
  • Как быстро и просто приготовить панна котту в домашних условиях: рецепты
  • Пеленгас фаршированный в духовке: рецепт
  • Тушеная капуста с курицей
  • Свинина с фасолью в томатном соусе: Рецепт приготовления свинины с консервированной фасолью
  • Армянский хоровац из овощей – пошаговый рецепт приготовления в духовке Рецепт хороваца на костре
  • Итальянские каннеллони с творогом и шпинатом С морковной начинкой с помидорами
  • Слоеный салат «Обжорка» с курицей и грибами Салат Обжора с жареными грибами
  • Рецепт итальянских каннеллони с начинкой из творога с начинкой из моркови и помидоров
  • Яичный рулет с фаршем Рецепт яичных рулетиков с фаршем
  • Бисквитный рулет с замороженными ягодами Ягодный рулет по рецепту
  • Рулет из фарша с яйцом и сыром в духовке n Яичный рулет с сыром и фаршем
  • Лосось на гриле: секреты приготовления
  • Шашлык из лосося на гриле
  • Готовим вкусный кабачковый пирог
  • Рыба тушеная с грибами, как приготовить
  • Куриные котлеты с овощами в духовке: a рецепт куриных котлет с овощами
  • Вкуснейшие рыбные котлеты из путассу
  • Испанские булочки «Энсаймадас»
  • Мариновать мясо для шашлыка в кефире
  • Веганская лазанья Веганская лазанья с грибами
  • Пахлава — рецепты медовых сладостей турецкой, армянской и азербайджанской кухни Рецепт армянской пахлавы с грецкими орехами
  • Сочный шашлык из свинины в кефире: рецепт
  • Вкуснейшие рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой Рубленые куриные котлеты с кукурузой
  • Желе из апельсина с агар-агаром Рецепт желе из апельсинового сока
  • Рецепт самсы с курицей в духовке
  • Малиновый торт — пошаговые рецепты приготовления шоколада, бисквита, котта творожное или песочное Как приготовить крем со свежей малиной
  • Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом Замороженный малиновый крем
  • Тушеные кабачки с курицей в мультиварке Кабачки с куриным филе в мультиварке
  • Картофель с кабачками и курицей в мультиварка Блюда из курицы и кабачков в мультиварке
  • Оладьи из кабачков и моркови Оладьи из кабачков с морковью и чесноком
  • Как приготовить судака в мультиварке?
  • Рулет дрожжевой быстрый с шоколадом Печенье диетическое шоколадное на рулет
  • Жаркое с грибами и картошкой: рецепты с фото Жаркое из грибов с картошкой без мяса
  • Пирог из норки с бананами
  • Котлеты луковые: рецепт с манкой в ​​домашних условиях
  • Детская запеканка из творога, как в детском саду
  • Пакеты для запекания: безопасность, выбор, правила использования, рецепты
  • Жареный рис с креветками и овощами – фото рецепт приготовления по-японски Рис с замороженными креветками
  • Силиконовые мандариновые капкейки Рецепт
  • Капуста тушеная с фаршем
  • Медовик домашний на водяной бане чудо дивное
  • Как приготовить воздушный раф кофе в домашних условиях
  • Маскарпоне из сметаны в домашних условиях Маскарпоне из творога и сметаны
  • Щи из крапивы рецепт для самых
  • Мандариновый маффин — кусочек солнца зимой
  • Нежный домашний цыпленок n печеночный паштет со сливками
  • Как пользоваться рукавом для выпечки
  • Хала — Еврейские булочки с кунжутом Рецепт булочек с кунжутом
  • Каждый, кто использует рукав для выпечки, должен это знать!
  • Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
  • Салаты — рецепты на водке
  • Освежающая окрошка на лимонной воде Окрошка на воде с лимонной кислотой: редис и мясо
  • Домашнее лимонное мороженое
  • Зимний салат из баклажанов с фасолью08
  • Равиоли – лучшие домашние рецепты от итальянских поваров
  • Каннеллони с фаршем Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
  • Что приготовить из остатков пасхального кулича
  • Куриное филе в кукурузных хлопьях Курица в кукурузных хлопьях в панировке острая
  • Простой фиолетовый салат из капусты
  • Интересные способы приготовления карамельного кофе
  • Блюдо с равиоли.Что такое равиоли? Рецепты равиоли. Сладкие равиоли на десерт
  • Как пользоваться блюдом для равиоли
  • Жаркое с болгарским перцем и свининой Свинина с картофелем и перцем
  • Торт на день рождения чудесный рецепт
  • Салат из баклажанов и фасоли на зиму «бесподобный вариант»
  • Печенье с медом и корицей Как Медовое печенье с корицей Появилось
  • Жаркое с болгарским перцем Жаркое из свинины с болгарским перцем
  • Рецепт слоек с копченой скумбрией в лаваше Скумбрия в лаваше по-турецки
  • Вкусный пшенично-ржаной хлеб
  • Молочный суп с макаронами для ребенка
  • Как приготовить приготовить гречку с тушенкой в ​​мультиварке: Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс
  • Приготовление мяса с горчицей и медом (рецепты выпечки, тушения и шашлыка)
  • Как испечь рогалики с вареньем
  • Грушевое вино ароматное и очень легкий алкогольный напиток
  • Полезная и вкусная ботва
  • Грушевый крамбл рецепт карамелизации груш
  • Запеченный лосось в слоеном тесте ry
  • Дрожжи прессованные или свежие: состав, как приготовить, рецепты
  • Нежные бисквитные вафли Бисквитные вафли минутный рецепт для вафельницы
  • Видеорецепт: Ржаной хлеб на кефире без дрожжей Хлеб из кефирного меда и ржаной муки
  • Пошаговый пошаговый рецепт с фото и видео
  • Пирог из слоеного теста с лососем и шпинатом Рецепт Малосольного пирога с лососем и шпинатом
  • Пирог с лососем, брынзой и шпинатом Пирог с красной рыбой и шпинатом
  • Рецепты русской кухни — крестьянский суп с крупами Что чем отличается крестьянский суп от овощного
  • Печенье «Минутка» с вареньем Печенье Минутка
  • Самса с тыквой Как называется самса с тыквой по-узбекски
  • Пирожки из щавеля из дрожжевого теста
  • Рецепт: Суп с ленивыми варениками — с овощами бульона
  • Теплый салат из баклажанов, перца и помидоров Салат из баклажанов с помидорами и болгаркой
  • Можно ли использовать мультиварку как фритюрницу во фритюрнице?
  • Салат из баклажанов, болгарского перца и помидоров Вкусный салат из баклажанов перец лук помидор
  • Что положить в тарталетки
  • Тесто шанежки с картошкой
  • Самые простые и вкусные рецепты на Пасху
  • Самые простые и вкусные рецепты на Пасху
  • Деликатес
  • пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
  • Фасоль с курицей в мультиварке Фасоль белая с курицей в мультиварке
  • Как приготовить кока-колу дома: рецепт
  • Запеканка творожная с апельсином в духовке
  • Зелень рецепты с фасолью
  • Картофель фри по-домашнему в мультиварке (рецепт с фото)
  • Восточные медовые булочки
  • Итальянский хлеб с вялеными томатами
  • Рецепты салата из свиных сердец
  • Горячий рулет с мидиями Суши запеченные дома с приготовлением мидий
  • 8

    8
  • Рулетики с грибами и сыром в духовке Рулетики из говядины с грибами в духовке
  • Тарталетки маленькие: пошаговый рецепт с фото
  • Недорогие начинки для тарталеток
  • Лучшие рецепты приготовления аджики с яблоками и помидорами на зиму
  • Паштет из копченой рыбы с яблоками
  • Фасоль в помидоре — вкусные и простые рецепты приготовления бобовых на зиму
  • Простые рецепты приготовления фасоли в томатном соусе на зиму как в магазине и правила хранения
  • Бешбармак из баранины (пошаговый рецепт с фото) Блюда из баранины по-казахски бешбармак
  • Праздник на вашем столе — брюшки лосося с картошка в духовке
  • Фасоль в банках с помидорами на зиму: рецепт и пошаговое фото
  • Пошаговый рецепт торта Нежность с фото
  • Тещин язык из баклажанов — самые вкусные рецепты запеканки зима
  • Брюшки лосося – пять рецептов на все случаи жизни
  • Блинчики на кокосовом молоке без яиц
  • Салат «Апельсиновая долька»
  • Слойки с апп. лепешки из творожного теста
1

Овсяно-яблочные оладьи.Овсяные блины с яблоком. Приготовление яблочных овсяных блинов

Овсяные оладьи с яблоком — мое недавнее и очень приятное открытие. Во-первых, в рецепте этих яблочных овсяных оладий не используется ни мука, ни молочно-кисломолочные продукты, которые мы так привыкли добавлять в блинное тесто. И это, как минимум, любопытно. Во-вторых, такие овсяные оладьи очень понравятся всем тем, кто придерживается принципов правильного питания и любит полезные завтраки. Готовить оладьи из овсяных хлопьев легко и быстро.С этим рецептом справится даже самый молодой и неопытный кулинар.

По сути, эти овсяные оладьи с яблоком — это все та же знакомая овсянка, но на новый лад. Более вкусный, с яблочной кислинкой и тонкой румяной хрустящей корочкой. Согласитесь, что если у вас есть время и настроение, то такие овсяные оладьи – более предпочтительный вариант завтрака или перекуса, чем банальная каша.

Не могу не рассказать вам о своих следующих кулинарных планах. Сегодняшний рецепт — один из многих, и всех их объединяет одно — овсянка в качестве основы.Вот и мне захотелось привнести в свою жизнь побольше рецептов из овсяных хлопьев 🙂 Вот и этот рецепт овсяных блинов с яблоком первым открыл подрубрику «Рецепты из овсяных хлопьев».

Время приготовления: 20 минут

Порции — 4

Ингредиенты:

  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 2 больших яблока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,25 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,25 ч.л. молотой корицы (по желанию)
  • подсолнечное масло для жарки

Овсяные блины с яблоком.Пошаговый рецепт с фото

Берем один стакан самой обычной овсянки. У меня самые дешевые, которые продаются везде. Насыпьте овсяные хлопья в миску и залейте их стаканом кипятка. Оставьте хлопья париться на 5 минут.


Через 5 минут слейте остатки воды с овсянки, и ее останется не более четверти стакана. Хлопья впитали почти всю воду.


Добавьте два яйца и яблоки в приготовленную на пару овсянку.На такое количество овсяных хлопьев вам понадобится два больших яблока. У меня четыре маленьких. Яблоки очистить и натереть на крупной терке.


В миску с овсяным тестом также добавляем две столовые ложки сахара, четверть чайной ложки соли, чайную ложку разрыхлителя и пол чайной ложки ванильного сахара. Если вы ничего не имеете против корицы, то добавьте ее немного. Четверти чайной ложки будет достаточно.

Ложкой замесить тесто для овсяных оладий с яблоком до однородности.


Хорошо разогрейте сковороду и добавьте немного подсолнечного масла без запаха.

Порции овсяного теста выложить ложкой на сковороду и обжарить овсяные оладьи с яблоками на медленном огне с двух сторон до румяной корочки. по 3 минуты с каждой стороны.


Овсяные оладьи с яблоком получаются очень нежными, поэтому переворачивать их нужно осторожно.

Добрый день, уважаемые читатели. Сегодня будет небольшая подборка рецептов приготовления овсяных блинов с добавлением яблок.Ранее я писал о том, как готовить, но сегодня мы решим этот же вопрос в более узком свете.

Овсянка производится из овса, и я думаю, многие из вас слышали о ее пользе. В этой крупе содержится довольно много полезных витаминов и микроэлементов. Которые благотворно влияют практически на все органы человека. Даже небольшое его употребление не останется незамеченным для организма. Микроволокна, содержащиеся в хлопьях, очистят ваш организм от вредных накоплений.

Овсянку есть можно и нужно, но сегодня я расскажу, как это сделать так, чтобы было вкусно.Овсяные оладьи готовятся достаточно просто, к тому же они есть практически в каждом доме, а значит, не нужно будет специально бегать и покупать продукты. В этой подборке рецептов мы будем готовить оладьи с добавлением яблок, что удваивает пользу.

Самый простой и быстрый рецепт приготовления блинов. Ему нужны хлопья быстрого приготовления или хлопья мелкого помола. Отличная идея для тех, кто любит правильно питаться.

Ингредиенты:

  • овсянка 1,5 стакана
  • яиц 1 шт.
  • сахар 3 ст. ложки
  • молоко 1 стакан
  • яблок 1 шт.
  • ванилин 1/2 ч.л.
  • соль по вкусу
  • растительное масло

Процесс приготовления:

Перед приготовлением овсяные хлопья высыпать в миску и с помощью блендера измельчить их до крупного состояния.

Добавим яйцо, соль, сахар и молоко. После этого нужно будет хорошо размешать.

Оставить миску на 1-2 часа, чтобы овсянка впитала влагу и набухла.Лучше всего накрыть миску крышкой или пищевой пленкой.

Через 2 часа крышку снять, добавить ванилин и тертое яблоко. перед натиранием яблока желательно снять кожуру. Это сделает вкус блинов еще мягче.

Тесто готово, можно приступать к жарке. На сковороду налить масло, разогреть его и выкладывать тесто столовой ложкой небольшими порциями.

Обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Подавать горячими, но они также вкусны и в холодном виде.Приятного аппетита.

Оладьи диетические с овсянкой и яблоком

Блинчики или оладьи – настоящий вызов для тех, кто придерживается здорового питания или строгой диеты. Но можно приготовить диетические правильные оладьи. Будет вкусно и полезно и без лишних калорий.

Ингредиенты:

  • овсянка 1 чашка
  • кефир обезжиренный 100 мл.
  • яблоко 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • сода или разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • лимонный сок 1 чайная ложка
  • оливковое масло
  • мед для подачи

Процесс приготовления:

Хлопья смешать с кефиром и оставить на 1 час для размягчения массы.

В отдельной миске взбить яйцо и соль. Взбивать нужно около минуты, важно, чтобы желток хорошо перемешался с белком и солью.

Полученную массу влейте к хлопьям и перемешайте ложкой.

Если будете использовать соду то ее нужно будет погасить лимонным соком и добавить в тесто. Если вы делаете выбор в пользу разрыхлителя, то этого делать не нужно. Просто добавьте разрыхлитель и вмешайте его в тесто.

Будем жарить на оливковом масле. Налейте немного теста ложкой и положите его на разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Полезную вкуснятину мы подаем с медом. Приятного аппетита.

Рецепт овсяных блинчиков с яблоком и молоком

Приготовление этих лепешек тоже не занимает много времени, конечно, если исключить время, в течение которого хлопья набухнут.

Ингредиенты:

  • овсянка 1 чашка
  • молоко 100 мл.
  • яиц 1-2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • соль и сахар по вкусу
  • растительное масло

Процесс приготовления:

  • Хлопья залить молоком, хорошо перемешать и оставить на 30-40 минут. Чем дольше они постоят, тем нежнее будет структура оладий.
  • Когда хлопья набухнут, можно продолжать готовить. В отдельной посуде взбить яйца с солью и сахаром. Затем добавьте смесь к хлопьям и хорошо перемешайте.
  • С яблока снять кожуру, натереть на терке, добавить в основное тесто, добавить разрыхлитель и еще раз хорошо перемешать.
  • Дать тесту постоять буквально 2-3 минуты и можно приступать к жарке блинов на разогретом растительном масле.
  • Подавать со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита.

Оладьи «Геркулес» с яблоками

Овсяные оладьи с яблоком и морковью

Просто со вкусом и очень полезно. Вот как можно рассказать об этом изысканном блюде.

Ингредиенты:

  • яблоко 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • кефир 150 мл.
  • овсяная мука 250 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1/2 ч.л.
  • ваниль по вкусу
  • соль и сахар по вкусу
  • растительное масло

Процесс приготовления:

  • В миску вбить яйцо, добавить соль, сахар, ванилин. С помощью венчика взбить до появления легкой пены.
  • Морковь и яблоко натереть на мелкой терке.Кроме того, вы можете попробовать измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера.
  • Поместите морковно-яблочное пюре в миску с яйцом и хорошо перемешайте.
  • Кефир следует употреблять только теплым и добавлять только после моркови и яблок.
  • Смешайте пищевую соду и муку и добавьте столовую ложку в жидкость. перемешать и получить хорошее густое тесто, которое по густоте напоминает сметану.
  • Той же столовой ложкой зачерпнуть немного теста и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Блинчики с овсянкой и яблоком на воде

Рецепт очень простой, так как здесь вы не найдете ни муки, ни молока, ни кефира. Подходит для тех, кто привык правильно питаться.

Ингредиенты:

  • овсянка 1 чашка
  • яиц 2 шт.
  • яблоки 1-2 шт.
  • сахар 1-2 ст. ложки
  • соль по вкусу
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • корица по вкусу
  • растительное масло

Процесс приготовления:

Хлопья высыпать в миску и залить кипятком.важно, чтобы вода полностью покрывала хлопья. Накройте миску крышкой и оставьте хлопья скисать на 5-10 минут.

Затем берем сито и сливаем воду с хлопьев. воды может не быть вовсе, а может и останется пара капель, так как хлопья очень хорошо впитывают влагу. Особенно жарко.

К кислым хлопьям добавить тертое яблоко и вбить яйца. Также на этом этапе не забудьте посолить и добавить сахар и корицу. хорошо перемешайте тесто, чтобы все ингредиенты как следует перемешались.

В сковороде разогреть растительное масло и на слабом огне обжарить оладьи до румяной корочки.

Так как в составе нет муки, то стоит их аккуратно переворачивать, чтобы они не развалились.

Овсяные блины с медом и бананом

В этом рецепте яблоки замените бананами. Они получатся такими же вкусными и ароматными, как и с яблоками.

Ингредиенты:

  • овсянка 1,5 стакана
  • мед 3 ст.ложки
  • яиц 1-2 шт.
  • кефир 1,5 стакана
  • банан 1 шт.
  • Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  • растительное масло
  • соль по вкусу

Процесс приготовления:

Хлопья высыпать в глубокую миску и измельчить их до состояния муки с помощью блендера, то же самое действие можно проделать с помощью мясорубки.

Затем добавьте яйца. Так как вместо сахара мы используем мёд, а он часто бывает в густом состоянии, его нужно будет растопить.Самый простой способ растопить мед — использовать микроволновую печь. Или на водяной бане. Добавьте мед и яйца в овсянку и перемешайте.

Влить кефир и снова все хорошо перемешать. Затем оставляем на некоторое время, чтобы тесто немного набухло.

Пока тесто настаивается, очистите банан, нарежьте его кусочками и измельчите до пюреобразного состояния.

Вы также можете использовать блендер, вилку или толкатель. Через некоторое время, минут 5-10, тесто настоится.Добавляем банановое пюре, перемешиваем разрыхлитель и приступаем к обжариванию оладий на растительном масле.

Подавайте готовые коржи с медовым джемом или сметаной.

«Овсянка, сэр!» — знаменитая цитата, определившая судьбу овсянки. Кажется, что из овсянки можно приготовить только кашу, но это не так. Из круп можно приготовить вкусные оладьи, которые будут полезны людям, сидящим на диете и занимающимся активным спортом. Подобным блюдом можно порадовать внуков, детей, мужа и себя, тем более, что овсянка прекрасно сочетается со многими продуктами.

Состав

  • Хлопья овсяные — 100 гр.;
  • Кефир — 200 мл;
  • Яблоко — 1 шт.;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Подсолнечное масло — 50 мл.
  • Польза овсяных блинов с яблоками

    Диетическая овсянка – распространенный сегодня продукт с многолетней историей. Сытное блюдо стало неотъемлемой частью рациона человека еще в 19 веке. Сегодня трудно представить себе завтрак без этого сытного блюда. Уже много лет повара экспериментируют с кашами.Сегодня существует множество способов приготовления хлопьев. Один из таких способов – овсяные оладьи с яблоком.

    Основа блюда — яблоки и овсянка. Для приготовления блинов не нужна мука – это отличает овсяные блины от обычных. Польза блюда заключается в том, что в овсянке содержится огромное количество полезных элементов.


    Многие хозяйки предпочитают готовить овсяные оладьи с яблоками, так как они не только вкусные, но и очень полезные.

    А именно:

    • Калий;
    • Кальций;
    • Натрий;
    • Магний;
    • Фосфор;
    • Железо;
    • Цинк.

    Кроме того, яблоки также содержат много элементов, способных восполнить организм микроэлементами, такими как алюминий, бор, медь, марганец. Наличие большого количества элементов и витаминов делает овсяные оладьи питательным и полезным завтраком, а также вкусным блюдом, способным порадовать детей. Отсутствие сложных ингредиентов и наличие простых продуктов превратят приготовление блинов в удовольствие.

    Отсутствие муки делает процесс приготовления простым и удобным.

    Сами блины, благодаря наличию полезных микроэлементов, повлияют на организм следующим положительным образом – снизят уровень холестерина, риск образования тромбов, увеличат количество мышечной ткани. Овсянка с яблоками избавит от сонливости, стресса и добавит хорошего настроения.

    Приготовление яблочных овсяных блинчиков

    Процесс приготовления блинов прост. Это блюдо подойдет как новичкам, так и опытным кулинарам. Помимо необходимых ингредиентов, следует подготовить посуду.

    Приготовление хлопьев:

  • Насыпьте овсяные хлопья в кастрюлю.
  • Залить кефиром.
  • Микс.
  • Дать хлопьям впитать кефир (около получаса).
  • Крупа должна набухнуть, смесь нужно размешать. Из пересыпанной овсянки через полчаса получится аналог теста, в который нужно добавить чайную ложку сахара и еще раз размешать. Затем нужно помыть яблоко. Вымытое яблоко следует очистить от кожуры, сердцевины и натереть на терке.Терку лучше использовать с мелкими зубьями. Растертое яблоко необходимо высыпать в емкость с хлопьями и перемешать. Сковороду необходимо снова разогреть. На разогретую сковороду налить подсолнечное масло для жарки и, сделав по ложке овсяно-яблочные оладьи, выложить их, обжаривая на среднем огне примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

    Правильно обжаренные блины должны иметь румяную корочку, а ложку перед приготовлением блинов лучше смочить водопроводной водой, чтобы масса не прилипала к ложке.

    Готовое блюдо заправьте сметаной и подавайте к столу. Остатки овсяных хлопьев хранятся долго, если они плотно закрыты и хранятся в прохладном, сухом месте. Срок их годности достигает, при правильном хранении, до полугода. Овсянку принято хранить в морозильной камере холодильника.

    Добавка к яблочным и овсяным оладьям

    Яблоки и овсянка обеспечивают организм огромным количеством полезных микроэлементов. Такой завтрак или полдник зарядит энергией надолго, а чувство голода не будет беспокоить еще много часов.


    В тесто для овсяных блинов можно добавлять яблоки, изюм или ягоды.

    Готовые оладьи можно подавать не только со сметаной, также будет уместно приправить блюдо :

    Фантазия повара не ограничивается вышеописанными продуктами, можно использовать и любые другие, которые будут уместны на завтрак или полдник с блинчиками. Блюда из овсянки входят в рацион завтраков многих голливудских звезд.

    Овсяные блинчики с яблоками (видео)

    Частое употребление таких блинчиков поможет в работе печени и щитовидной железы, улучшится память и мышление, но нужно помнить, что во всем нужна мера.Приятного аппетита!

    Рецепт овсяных блинчиков с яблоками (видео)


    Заранее подготовить продукты для приготовления овсяных блинов


    Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю


    Добавьте воду и варите овсянку до готовности.


    Яблоки вымыть, очистить от кожуры и натереть на средней терке


    Добавить яблоки и муку в миску к овсянке. Тщательно все перемешать


    Разогрейте сковороду и аккуратно выложите блины на поверхность


    Обжарить блины до золотистого цвета.Приятного аппетита!

      Вы можете порадовать своих близких сытным завтраком, если приготовите вкусные блинчики из овсяных хлопьев Состав: Выбрав все необходимое…

    Яблочная свинина — самое любимое дополнение к блинчикам.

    Ведь нет ничего проще, чем бросить раскрошенные фрукты в тесто и получить на выходе блюдо с изумительным ароматом.

    Готовятся такие оладьи очень легко, а получаются просто необыкновенными.

    Оладьи с яблоками на кефире – общие принципы приготовления

    Почему кефир является основным ингредиентом теста? Это просто уникальный продукт, заменяющий жидкости, жиры и кислоты.Он позволяет получить на выходе мягкие, пористые и нежные блины. А дополнительные ингредиенты улучшают их вкус.

    Перед тем, как положить яблоки в тесто, очистите их, удалите сердцевину и нарежьте. Можно натереть или просто порезать. Но важно закладывать их непосредственно перед жаркой, пока не пустили фруктовые соки.

    Творог, другие молочные продукты, также можно добавлять сухофрукты, орехи, муку можно заменить манной или овсяной мукой. Точный список ингредиентов указан в выбранном рецепте.

    Яблочные оладьи жарятся на сковороде. Обязательно добавьте масло. Если сковорода с антипригарным покрытием, просто смажьте поверхность.

    Насколько густым должно быть тесто? Во многих рецептах указано, что масса должна напоминать сметану. Это действительно зависит от личных предпочтений. Для тонких блинчиков тесто делают тоньше, чем для пышных.

    При добавлении яблок и других сочных фруктов тесто может стать тоньше. Он также со временем разжижается к концу приготовления. Не обязательно начинать жарить пышные блины, а заканчивать тонкими коржами.Всегда можно добавить ложку муки, вне зависимости от стадии.

    Рецепт 1: Оладьи с яблоками на кефире «Пышные»

    Рецепт обычных блинчиков с яблоками на кефире с содой. Готовятся они очень просто, но съедаются быстро. Если нет соды, то аналогично можно положить в тесто разрыхлитель, увеличив количество на треть.

    Две столовые ложки сахара;

    Одна щепотка соли;

    Две ложки порошка;

    1 чайная ложка пищевой соды;

    Одна щепотка ванили или 0.5 пакетиков ванильного сахара;

    1. Яйцо взбить с сахаром, ванилином и солью.

    2. В кефир всыпать соду, взболтать. Выдерживаем минуту, пока не пройдет реакция, затем вливаем в яичную массу.

    3. Добавьте рецептурную муку и перемешайте.

    4. Яблоки очистить от кожуры, натереть крупно, минуя огрызок. Можно просто нарезать небольшими кубиками.

    5. Переложить яблоки в тесто и перемешать. Если оно получится немного жидким, то добавьте еще муки. О правильной консистенции вы можете прочитать выше.

    6. Налейте в сковороду 3 миллиметра сливочного масла. Мы разогреваемся.

    7. Выложить яблочные оладьи ложкой и обжарить с двух сторон.

    8. Переложить на тарелку, немного остудить и посыпать пудрой. Их можно подавать горячими или холодными.

    Рецепт 2: Блинчики дрожжевые с яблоками на кефире

    Для таких оладий на кефире необходимы быстродействующие сухие дрожжи. Конечно, можно сделать тесто и на свежих дрожжах, но в этом случае количество продукта необходимо увеличить в три раза.

    3 яблока среднего размера;

    1 стакан кефира;

    7 грамм дрожжей;

    1. Налейте в миску 40 мл теплой воды и добавьте рецептурные дрожжи, добавьте сахар и перемешайте. Полученную массу оставляем на 15 минут.

    2. Добавить теплый кефир, затем щепотку соли и яйцо, перемешать.

    3. Просейте муку и также бросьте ее в тесто. Размешайте как следует.

    4. Накройте миску полотенцем и оставьте в тепле для подъема. Как только тесто подрастет 2.5 раз и на поверхности появятся пузырьки, добавляем яблоки.

    5. Яблоки необходимо очистить от кожуры тремя крупными стружками. Если будет выделяться много сока, то его лучше слить.

    6. Замешанное тесто набрать большой ложкой и обжарить оладьи на масле до готовности. Огонь не делаем большой, чтобы куличи хорошо пропеклись внутри.

    Рецепт 3: Овсяные оладьи с яблоками на кефире

    Вкусный и полезный завтрак? Да Легко! Эти замечательные оладьи с яблоками на кефире готовятся из овсяных хлопьев, они вкусные, сочные и очень полезные.Отличный вариант для тех, кому каша надоела. Блины по этому рецепту можно не только жарить на сковороде, но и печь в духовке.

    1. Теплый кефир соединить с овсянкой и сахаром, размешать, оставить на полчаса. Желательно для этого рецепта использовать хлопья быстрого приготовления, они легче набухают.

    2. Очистить яблоко, нарезать плоды кубиками и отправить в овсянку, размешать.

    3. На сковороде разогреть немного масла, намазать тесто лепешками и жарить обычные блины до румяной корочки.

    4. Либо выстилаем пергамент, либо силиконовый коврик на противне, смазываем маслом и ложкой выкладываем блинчики. Выпекаем при 220 градусах до готовности. Время зависит от толщины блинов, но редко превышает 10 минут.

    Рецепт 4: Оладьи с яблоками и бананами на кефире

    Замечательный рецепт блинов с яблоками на кефире, в которые еще добавляют бананы. Фрукты лучше выбирать спелые, но не темные, чтобы кусочки сохранили форму.

    150 грамм муки;

    1. В миску налить кефир и добавить к нему яйца.

    2. Добавить сахар, для более выраженного вкуса можно добавить щепотку соли. Сразу же всыпьте половину чайной ложки пищевой соды.

    3. Возьмите миксер и взбивайте смесь в течение минуты, чтобы она стала однородной.

    4. Добавить муку. Также можно взбить миксером. Добавьте щепотку ванили или корицы по вкусу.

    5. Очистить яблоко и натереть средней стружкой.

    6. Очистите банан. Разрезаем сначала вдоль на четыре части, затем поперек на тонкие кусочки.

    7. Переложить фрукты в тесто, размешать.

    8. Фруктовые оладьи пожарить обычным способом на сковороде. Если от сока тесто станет жиже, то можно добавить немного муки.

    Рецепт 5: Оладьи с яблоками на кефире (с манкой)

    Рецепт блинов, в которых вместо муки используется манка. Изделия отличаются большей нежностью и необычной консистенцией мякиша.

    0,15 л кефира;

    1 щепотка ванили;

    1. Яйцо взбить с кефиром, добавить соду с сахаром и манку. Перемешиваем, накрываем и забываем о тесте на полчаса.

    2. Яблоко чистим, режем на любые кусочки или натираем стружкой, отправляем в общую массу.

    3. Добавьте в блинчики ваниль. Вместо этого вы можете добавить щепотку корицы или вообще ничего.

    4. Тесто готово! Если вдруг консистенция слабенькая (например, кефир был жидкий), то тонкие блины готовить не надо.Можно добавить пару столовых ложек муки, вкус от этого не пострадает.

    5. Тесто набираем ложкой и готовим обычные блины. Подавайте со сметаной, посыпав сверху пудрой, но не сразу. Пусть спадет лихорадка.

    Рецепт 6: Морковные оладьи с яблоками на кефире

    Для приготовления этих оладий с яблоками на кефире вам также понадобится сочная морковь, а также несколько штук чернослива. Если он очень сухой, то можно заранее замочить его в обычной воде.

    7 штук чернослива;

    1. Взбить сырое яйцо с кефиром, сахаром и содой. Всыпать к ним муку и отставить на некоторое время, дать настояться. Тесто может показаться слишком густым, не пугайтесь.

    2. Морковь очистить и мелко натереть.

    3. Яблоко очистить и тоже натереть, но не мелко.

    4. Чернослив нарезать кубиками.

    5. Все ингредиенты отправляем в тесто и размешиваем.

    6. Обжарить обычным способом на сковороде, но предварительно перевернув на другую сторону, накрыть, чтобы они пропеклись внутри.

    Рецепт 7: Оладьи с яблочной начинкой на кефире

    Вариация замечательных оладий с яблоками на кефире, в которых фрукты используются в качестве начинки. Получаются очень ароматные мини-пирожки с сочной начинкой. Тесто не очень густое, лепешки должны хорошо растекаться по форме.

    0,25 л кефира;

    25 граммов сахара;

    Одна щепотка пищевой соды;

    Корица 0,5 ч. л.

    1. В миске взбить вместе: кефир, соду с сахаром и солью, бросить яйца и добавить муку.Оставьте пока тесто в покое.

    2. Яблоки натереть, отжать лишний сок и смешать с корицей. Начинка готова.

    3. Тонкие лепешки высыпать ложкой на хорошо разогретую сковороду. Слой масла должен быть не менее 3 миллиметров, чтобы изделия хорошо пропеклись.

    4. Берем начинку и быстро выкладываем сверху, достаточно одной чайной ложки.

    5. Заполнить начинку пресным тестом.

    6. Как только оладьи поджарятся с одной стороны, переворачиваем на другую и выпекаем до готовности.

    Рецепт 8: Сырники с яблоками на кефире

    Этот рецепт оладий на кефире с яблоками и творогом особенно понравится тем, кто не умеет делать сырники. Можно взять любой творог. Если в продукте много сыворотки, то просто добавьте чуть больше муки или уменьшите количество кефира.

    1. В миске растереть творог и яйца.

    2. В другой миске смешать кефир с сахаром, встряхнуть, чтобы крупинки растворились, затем влить в творог.

    3. Соединить муку и рыхлитель, всыпать в тесто. Добавьте небольшое количество цедры лимона или корицы по вкусу.

    4. Очистить оба яблока, удалить сердцевину и нарезать чистую мякоть тонкими ломтиками.

    5. Отправляем фрукты в тесто, размешиваем.

    6. Ставим сковороду нагреваться. Наливаем немного масла, нужно, чтобы слой был около трех миллиметров.

    7. Выложить блины ложкой, но не делать их тонкими. Пусть выглядят как сырники, примерно 0.по 5 сантиметров каждый. В процессе приготовления они станут еще пышнее. Обжариваем с двух сторон.

    Если яблоко предварительно очистить или нарезать, то сбрызните его лимонным соком. Это предотвратит потемнение и сохранит естественный вид.

    Чтобы быстро приготовить блины, можно вооружиться миксером. Просто поместите все ингредиенты в чашку, взбивайте в течение минуты, и все готово!

    Если яблоки сладкие, можно добавить к ним немного кислых яблок для более яркого вкуса или просто сбрызнуть лимонным соком.

    Сахар кладут в тесто строго по рецепту. Если вы добавите больше, блины быстро сгорят. Блины для сладкоежек лучше посыпать сверху пудрой или предложить к ним сгущенку, сливки, джем.

    Кефир для теста должен быть комнатной температуры или чуть теплее. Если изделие будет холодным, то клейковина в муке не набухнет, соде будет сложнее реагировать, оладьи получатся жесткими и тусклыми.

    Чтобы блюдо получилось максимально диетическим: обжарьте оладьи на керамической сковороде без добавления растительного масла.

    РЕЦЕПТ ОВСЯНОЙ ПАНЕЛЬКИ С ЯБЛОКОМ

    Что вам нужно:

    • 100 мл молока или кефира
    • 1,5 ст. овсянка
    • 2 ст. ложки сахара
    • 2 яйца
    • 1 яблоко
    • сода — на кончике ножа
    • 1 щепотка соли
    • несколько капель лимонного сока
    • немного растительного масла для жарки

    Как приготовить овсяные блины с яблоками:

      Крупы выложить в миску, залить молоком или кефиром, оставить на 20 минут.

      Яйца взбить с сахаром и солью. Соединить с хлопьями. Добавить гашеную соду, крупно натертое яблоко, перемешать.

      Обжарьте блины, пока они не станут восхитительно золотисто-коричневыми.

      Можно подавать со сметаной минимальной жирности. Если вы хотите снизить калорийность своего блюда, используйте вместо сметаны йогуртовый соус. Для этого смешайте 100 г натурального нежирного йогурта с двумя столовыми ложками измельченной в блендере малины, клубники или земляники. Перемешайте или слегка взбейте соус и полейте блины при подаче на стол.

    РЕЦЕПТ ОВСЯНЫХ ПАНЕЛЕЙ С ИЗЮМОМ

    Что вам нужно:

    • 160 г овсяных хлопьев
    • 3 ст. ложки сахара
    • 1 ст. мука
    • 2 ст. изюм
    • 1 щепотка пищевой соды
    • 250 мл кефира
    • 1 яйцо
    • соль по вкусу
    • 30 мл растительного масла
    • 3 ст. ложки сахара

    Как приготовить овсяные блины с изюмом:

      Изюм залить кипятком, а овсянку кефиром.Оставьте на 15-20 минут.

      В хлопья с кефиром влить растительное масло, добавить сахар, яйцо, погашенную соду, соль, сахар, заменить тесто. В конце положить подсушенный бумажным полотенцем изюм, размешать.

      Обжарить блинчики без масла до золотистой корочки.

    РЕЦЕПТ ОВСЯНЫХ ПАНЕЛЕЙ С КУРИЦЕЙ

    Что вам нужно:

    • 400 г куриной грудки
    • 1 ст. кефир
    • 1 ст.овсянка
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 яйцо
    • зелень любая (по желанию)
    • перец, соль — по вкусу

    Как приготовить куриные оладьи с овсянкой:

      Хлопья залить кефиром на 15 минут.

      Грудку с чесноком измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

      Соединить все ингредиенты, добавив по вкусу соль, перец, рубленую зелень.

      Обжарить блинчики с двух сторон, сразу подавать.

    Не любите овсянку? Тогда приготовьте супер полезные и питательные оладьи с яблоками и тыквой!

    Кулинарный портал

    • Паста орзо: как приготовить итальянскую пасту с овощами и сырным соусом
    • Получить рецепт: Яблочный чатни — Индийский кисло-сладкий соус
    • Плов в мультиварке Приготовить рассыпчатый плов в мультиварке
    • Многослойный пирог с сметаной сливочный крем Многослойный торт с пропиткой
    • Ризотто с грибами: оригинальные рецепты в лучших итальянских традициях Классическое ризотто – рецепт с грибами, сыром и вином
    • Как украсить квадратный торт в домашних условиях
    • Сладкое творчество: украшение торта с шоколад
    • История блюда для лазаньи.Приготовление лазаньи. Лазанья – блюдо или макароны определенной формы
    • Свой повар: учим ребенка готовить с раннего возраста Мини-пиццы – для всей семьи
    • В помощь каждой хозяйке – рецепты яблочного повидла
    • Поделки на Пасху своими руками из соленого теста
    • Компот из замороженных ягод – самые вкусные рецепты полезного напитка для всей семьи
    • Варенье из дыни Яблочное варенье с ломтиками дыни Рецепт
    • Плов овощной Холодный плов на зиму
    • Оладьи с сыром и колбасой на кефире Соленые оладьи на кефире с сырной начинкой
    • Икра из баклажанов на зиму
    • Плов овощной на зиму с кабачками и баклажанами Плов овощной с рисом на зиму рецепт
    • Торт Минни Маус: советы по приготовлению мастики и декоративных фигурок
    • Уши Микки Мауса своими руками : как сделать своими руками праздничный и оригинальный аксессуар
    • Яйцерезки, формы для яичницы
    • Виды посуды Что такое название яичной подставки
    • Икра из баклажанов на зиму: простые домашние рецепты
    • Вкуснейшие манные кексы с ягодами
    • Оригинальная сладость на любой случай — торт-конфета
    • Кукурузная каша на воде с тыквой в мультиварке Постная кукурузная каша с тыквой в мультиварке
    • Аджика на зиму — лучшие рецепты самой вкусной домашней аджики
    • Что есть на Новый год Что можно съесть на Новый год
    • Рецепты постных сладостей
    • Шашлык как на шашлыке.Шашлык из свинины. Самый вкусный рецепт маринада для сочного и нежного мяса. Йогуртовый маринад
    • Картофельная запеканка с творогом
    • Ужин на траве: приготовление вкуснейшего шашлыка и шашлыка
    • Клубничная наливка в домашних условиях — рецепт «Ксю-Ксю»
    • Консервы «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла Предлагаем морепродукты
    • Рулет с вареньем простой рецепт Быстрый и вкусный рулет за 15 минут
    • Сырник с творожной начинкой – калорийность, состав и рецепт приготовления в домашних условиях Как приготовить блюдо «Ватрушки с творогом»
    • Мясные чипсы из говядины в духовке — рецепт пошагового приготовления с фото в домашних условиях Чипсы в аэрогриле — рецепт
    • Как правильно сварить гороховый суп, чтобы горох быстрее разварился
    • Свекольный салат с сыром и яйцом Свекольный салат с яйцом
    • Торт «Новинка»: рецепт приготовления
    • Крепкий имбирный чай.Имбирный чай с лимоном. Экзотический рецепт из Индонезии
    • Вкусное мороженое по простым рецептам в домашних условиях
    • Овощное рагу с кабачками, картофелем и перцем
    • Холодный суп на кефире для похудения
    • Самый простой рецепт окрошки
    • Программа «Плов в мультиварке»
    • закуска
    • Окрошка как приготовить дома
    • Простой рецепт куриного сырного супа Куриный суп с сыром
    • Тирамису по-домашнему
    • Тирамису по-домашнему
    • Что добавить в начинку для творожного пирога
    • Маффины с жидкой шоколадной начинкой 80
    • Творожный торт без выпечки с желатином, рецепт с фото
    • Как приготовить желе из облепихи на зиму: простые рецепты замороженного желе из облепихи
    • Как приготовить индейку с грибами в сливочном соусе
    • Пирог из песочного теста с яблоками по рецепту кумира миллионов Как приготовить песочный пирог с остроумием ч яблоки
    • Рецепты приготовления запеченных баклажанов с помидорами и сыром
    • Овощное рагу в духовке: способы приготовления Как запечь овощное рагу в духовке
    • Кулич на кефире «Бесподобный» который всегда получается
    • Грибной суп с лапшой Как приготовить Грибной Суп с лапшой
    • Вегетарианская паста Веганский соус для спагетти
    • Гречка по-купечески: простые рецепты на каждый день
    • Хумус — Постный паштет из нута
    • Простой рецепт тыквенного пирога без яичного теста
    • Пирог из слоеного теста — пошаговые рецепты для приготовления теста и начинки с фото
    • Все, что вы хотели знать о поваренной соли
    • Пастеризация молока и ее назначение
    • Пастеризованное молоко: чего в нем больше — вреда или пользы?
    • Основные отличия ресторана от кафе
    • Чем кафе отличается от ресторана?
    • Топ самых интересных пирогов в мире
    • Десертное украшение кремом и фруктами
    • Мед белый: полезные свойства сортов белого меда
    • Торт Павлова, пошаговый рецепт с фото
    • Вкус и цвет меда зависит от погода летом
    • Куриные сердечки тушеные с болгарским перцем и помидорами
    • Пошаговый рецепт слив в шоколаде
    • Рис с морковью и цветной капустой
    • Печеночный пирог в духовке
    • Приготовление консервированных баклажанов со свежими грибами Консервация баклажанов с грибами на зиму
    • Полезный завтрак: каша с черносливом Гречка с черносливом
    • Простой рецепт вкусной свинины в соевом соусе Свинина свинина в соево-медовом соусе
    • Шашлык из баранины по-армянски на углях Как приготовить люля-кебаб по-армянски
    • Креветки, рис салат с кукурузой Салат с креветками болгарский перец кукуруза
    • Закуски с творогом рецепты с фото Conclusio n сырные закуски
    • Люля-кебаб по-домашнему Люля-кебаб из свинины по-армянски
    • Салат со свеклой и селедкой, но не в шубе Традиционный эстонский салат Розолье
    • Состав, калорийность, отзывы
    • Кит Кат — шоколадные батончики от Nestle
    • Листы для спринг-роллов.Рулеты. Лучшие кулинарные рецепты. Овощные спринг-роллы
    • Декаль технология: самостоятельное украшение наборов (24 фото) Большая область применения
    • Крабовые палочки Vici: состав, калорийность, производитель
    • Вкусная водка «Страна камней» Армянская водка «Страна камней» подделка или нет
    • Домашние полуфабрикаты: варить, замораживать, разогревать
    • Как изготавливается упаковка Тетра Пак Молочная Тетра Пак
    • Рецепт говяжьего фарша в духовке
    • Мастер-класс: обновленный maggi® за секунду для сочной курочки
    • 1 кг черной смородины.Черная смородина. Черная смородина впрок
    • Кофе американо Dolce gusto
    • Шоколад Бабаевский: история бренда, ассортимент
    • Лучшие Десерты, Торты, Выпечка ⇋ Сладкие Рецепты Десерты Запеченные
    • Спецле
    • Пожарские блюда королевские нарезки!
    • Блюда из курицы с грибами в духовке
    • Как приготовить курицу в духовке с грибами и не только
    • Вкусный салат с гранатом — рецепт с фото
    • Японские картофельные крокеты
    • Картофельная запеканка с фаршем
    • Витаминный заряд — салат из капусты, моркови и свеклы Что можно приготовить свекла капуста
    • Кабачки фаршированные с фаршем запеченные в духовке кольцами и лодочкой
    • Концентрат говяжьего бульона и кубики говяжьего бульона Концентрат куриного бульона Рецепт
    • Американский шоколадный пирог
    • Салат из куриной грудки с помидорами черри и моцареллой в йогуртовой заправке Салат из курицы и помидоров черри
    • Пошаговый фото рецепт приготовления котлет из куриного фарша с кабачками в духовке в домашних условиях
    • Пикантный салат с куриной грудкой и помидорами черри Салаты с черри и курица
    • МК кофейные игрушки и идеи
    • Приготовление сосисок в жареном тесте
    • Сосиски в тесте жареные на сковороде
    • Сколько калорий в жареном или испеченном пироге с разными начинками
    • Бородинский хлеб в хлебопечке: простой рецепт
    • Пионерский хлеб (Ржаной с семечками) Лучший хлеб с семечками
    • Тающее во рту печенье сигаретное с орехами
    • Калорийность, химический состав и пищевая ценность
    • XuXu (Сюй Сюй) — ликер клубничный немецкий
    • Проверено качество рыбных консервов «Сайра натуральная», «Сайра с добавлением масло
    • Получить рецепт: Быстрая тушенка с сырокопченой колбасой Картофель с краковской колбасой
    • Рулет с вареньем простой рецепт Рулет за 15 минут в духовке
    • Сырник с творожной начинкой — калорийность, состав и рецепт приготовления в домашних условиях
    • Кабачки жареные с чесноком и сыром
    • Чипсы во фритюрнице «Хрустящие»
    • Маринованные опята рецепты на зиму
    • Рецепт шашлыка из индейки 90 008
    • Калорийность грибного супа и рецепты его приготовления Рецепт приготовления супа-пюре из грибов с шампиньонами
    • Основные традиции праздника, связанные с его символом
    • Как снимать чешую с рыбы: с хвоста или с головы?
    • Котлеты из фарша на сковороде
    • Глазурь из белого шоколада
    • Компот из яблок, мяты и корицы на зиму
    • Повидло яблочное с содой Повидло яблочное с замачиванием в соде
    • Опята жареные: рецепт
    • Сколько нужно запечь баранью ногу в духовке
    • Рецепт хвороста из сгущенки — Молочный хворост — вкусные хрусты!
    • Хворост со сгущенкой
    • Компот из консервированных слив – рецепты на зиму
    • Варенье из яблок с кусочками «Янтарь»
    • Рецепты вкусных и полезных блюд
    • Лучшие рецепты консервирования слив на зиму
    • Маринад для утки перед запеканием в духовке
    • Варенье из сливы с грецкими орехами — рецепт
    • Ставридка соленая в домашних условиях, рецепт с фото
    • Ставридка черноморская
    • Ставридка черноморская
    • Компот из облепихи замороженный рецепт
    • Как приготовить гуся на новый год можно приготовить гуся на новый год
    • Степная свинина: рецепт
    • Простой рецепт приготовления кексов с вишней рецепты кексов с вишней
    • Филе индейки в кефире в духовке рецепт
    • Овощное рагу с капустой, картофелем и кабачок
    • Джем прозрачный с яблочными дольками с апельсином Джем яблочный с кожурой и апельсином
    • Петух безалкогольный хвост рецепты в домашних условиях Коктейли безалкогольные состав
    • Блинчики на воде и дрожжах
    • Вкусные блины на воде
    • Салат мимоза с плавленым сырком
    • Как пропитать бисквит сиропом?
    • Яйца бенедикт с голландским соусом
    • Благодаря кефирному маринаду и отбивной филе индейки получается очень нежным
    • Как пропитать бисквит сиропом?
    • Торт «Муравейник»: рецепт печенья без выпечки
    • На каком режиме готовить плов в мультиварке, если нет режима «Плов»
    • Как испечь вкусные толстые оладьи
    • Заварной крем на молоке: вкусное и простое дополнение к десертам
    • Помидоры с острым перцем на зиму Маринад для помидор с острым перцем
    • Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото Грибы с курицей в сливочном соусе
    • Салат с кальмарами, горошком и яйцом
    • Крошка — загадочный ингредиент серых щей
    • Запеченный кролик в горшочке с картошкой
    • Скумбрия с картошкой в ​​духовке
    • Как приготовить макароны болоньезе в домашних условиях
    • Как приготовить кролика, чтобы мясо было нежным и сочным
    • Отравление этиловым спиртом, метилом и барбитуратами Не пить алкоголь 5 букв
    • Как сделать фруктовое мороженое?
    • Как правильно приготовить гречку: полное руководство по приготовлению каш
    • Запеканка с макаронами, сыром и яйцом
    • Рулет из лаваша: пошаговый рецепт с фото
    • Каннеллони с фаршем в томатном соусе
    • Запеканка из макарон с яйцом
    • Каннеллони с фаршем, рецепт в духовке Каннеллони с фаршем рецепт
    • Печенье из творога: вкусные рецепты в домашних условиях
    • Как приготовить творожный крем
    • Вкусное творожное печенье
    • Рулет из армянского лаваша: простые и вкусные рецепты
    • Рыба тушеная с овощами в духовке
    • Что можно приготовить из вишни, рецепты Что приготовить из вишни
    • Рецепты с вишней Что приготовить из вишни
    • Как приготовить плов из свинины: рецепты вкусного приготовления с фото Самый вкусный плов из свинины
    • Рассыпной плов из свинины три рецепта на плите, в мультиварке и в казане над на открытом огне Как приготовить плов из свинины
    • Индейка целиком в духовке
    • Как приготовить гречку на воде или молоке?
    • Лепешки с ветчиной на кефире
    • Куличи — простые и вкусные рецепты куличей
    • Рыба судак как приготовить
    • Постные свекольные котлеты: рецепт славянской кухни вкусные и простые рецепты на каждый день
    • Фото и рецепты холодных праздничных закусок
    • Свиная шея, запеченная в духовке
    • Как пожарить селедку на сковороде без запаха
    • Классификация способов консервации и их особенности
    • Рецепты приготовления куриных голеней в кастрюля
    • Тефтели с подливкой на сковороде
    • Тефтели с подливкой на сковороде — вкусный пошаговый рецепт с фото как приготовить
    • Рецепты на кислом молоке
    • Фарш «Ежики» с рисом: рецепт
    • Рулет из свинины в духовке в фольге пошаговый рецепт
    • Приступаем к приготовлению рецепт
    • Пошаговые рецепты приготовления сыра коржи без выпечки Теперь приготовим основу и сам чизкейк
    • Салат из кальмаров
    • Как приготовить идеальный крем-суп
    • Сырник сырный сырный Ингредиенты для основы сливочного чизкейка
    • Минтай в духовке с морковью и луком
    • Минтай тушеный с морковь и лук
    • Рулетики из лаваша с разными начинками: простые и вкусные рецепты с фото на праздничный стол
    • Как приготовить вкусные домашние закуски к пиву
    • Котлеты из куриного фарша
    • Что приготовить из брынзы: рецепты разных блюд на каждый вкус
    • Запеканка с мясом и картошкой в ​​духовке, рецепт с фото
    • Минтай тушеный с морковью и луком в духовке рецепт
    • Вкусные закуски к пиву в домашних условиях
    • Блинчики из манки без муки на кефире
    • Картофельная запеканка с мясом рецепты
    • Оладьи манные с мукой и молоком на кефире
    • 90 007 Рецепт аппетитной запеканки из картофеля и фарша в мультиварке
    • Картофельная запеканка с мясом
    • Салат с копченой курицей и огурцом
    • Что приготовить на ужин из свинины?
    • Самый простой рецепт пиццы в домашних условиях Вкуснейшее тесто для пиццы
    • Быстрый пирог к чаю — самые простые рецепты вкусной домашней выпечки
    • Как приготовить наггетсы в духовке в домашних условиях
    • Что приготовить с помидорами на зиму
    • Чахохбили куриные — пошаговые рецепты с фото
    • Каша кукурузная по лучшим рецептам на молоке
    • Заготовки на зиму: закуска, солёные и замороженные чесночные стрелки
    • Как замариновать чесночные стрелки Как замариновать чесночные стрелки
    • Маринованные чесночные стрелки без стерилизации
    • Как приготовить пиццу в домашних условиях
    • Рецепт засолки рядков на зиму
    • Запеканка из кабачков в духовке — рецепты с фото
    • Как приготовить томатный соус из помидоров на зиму в домашних условиях
    • Рецепт малосольных огурцов в в пакете
    • Рагу из кролика — Ресторанный ужин Рагу из кролика
    • Рецепты приготовления красного морского окуня в духовке
    • 900 07 Запеканка из кабачков: лучшие рецепты в духовке
    • Рецепт овощного рагу.Овощное рагу. Рецепты, как приготовить овощи вкусно, сытно и просто. Начинаем жарить овощи
    • Салат с крабовыми палочками и кукурузой
    • Три рецепта жареных пирожков с картошкой, с разным тестом и… Пирожки жареные с картошкой
    • Маринованные грибы на зиму в банках: просто пошагово рецепты с картинками
    • Маринование опят — рецепты на зиму
    • Вкусные домашние колбаски: рецепт, особенности приготовления и отзывы
    • Маринование опят на зиму: простые и вкусные способы
    • Кутья рисовая с медом и изюмом
    • Как приготовить заморозка цветной капусты на зиму: простые хитрости
    • Шоколадные кексы с шоколадом
    • Суп с картошкой и макаронами рецепт
    • Фрикадельки с томатной пастой
    • Фаршированные кабачки с фаршем Запеченный кабачок фаршированный фаршем
    • Гуляш из куриного филе
    • Гуляш из куриного филе
    • Удивительные рецепты клубничных десертов
    • Как запечь скумбрию на костре
    • Макароны на гриле эрель: рецепты из нежной рыбы
    • Бисквитный рулет: рецепты
    • Салат с языком: вкусные рецепты со свиным языком
    • Как приготовить свеклу: интересные рецепты, особенности и отзывы
    • Изумительные рецепты клубничного десерта
    • Бутерброды на праздничный стол: рецепты с фото, простой
    • Суп из тертой тыквы.Тыквенный суп. Готовим необычный суп-пюре из тыквы с креветками
    • Как потушить капусту с мясом?
    • Шарлотка заливная с яблоками: ингредиенты и рецепт рецепта Шарлотка заливная
    • Как приготовить антрекот из говядины?
    • Рваные пончики. Петербургские пончики. Пончики в духовке
    • Лосось запеченный в духовке — лучшие рецепты Запеченный лосось в духовке
    • Шашлык куриный
    • Вкусные и полезные блюда из моркови
    • Как приготовить гречневую молочную кашу Приготовление гречневой каши
    • Агроуст

      Рулет с маслом

      — защита растений от солнечных ожогов и засухи

    • Сунчет Агроуспех — защита растений от солнечных ожогов и засухи
    • Что приготовить на день рождения быстро и недорого рецепты
    • Как приготовить чизкейк в домашних условиях
    • Сколько запекать куриные бедра
    • Как вкусно приготовить куриные бедрышки в духовке
    • Мясная запеканка в духовке — рецепт с фото
    • Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком: рецепты приготовления с молоком и сметаной
    • Ленивые пирожки с яйцом и зеленью
    • Хрустящие куриные бедрышки — Пальчики оближешь
    • Как приготовить сырный крем-суп
    • Как приготовить вкусно Суп-творожок
    • Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
    • Рецепты шницелей из белокочанной капусты
    • Как приготовить шоколадные оладьи
    • Мастер-класс: идеальное ризотто в домашних условиях
    • Получить рецепт: Ленивые зеленые луки и яичные котлеты — Быстро, Пышно, Нежно
    • Как приготовить сырный крем-суп
    • Бисквит на кефире в духовке для торта, с какао, медом, яблоками, джемом
    • Что приготовить на день рождения: подборка вкусных рецептов
    • Яблочный штрудель из готового слоеного теста — пошаговый рецепт с полным описанием Яблочный штрудель из слоеного теста
    • Что приготовить на день рождения быстро и недорого рецепты
    • Яблочный штрудель из слоеного теста — пошаговый пошаговый рецепт с фото
    • Чем наполнить тарталетки?
    • Вторые блюда из кабачков: рецепты приготовления Что приготовить из кабачков быстро и
    • Домашний лимонный пирог рецепты
    • Суп на скорую руку.Быстрые супы. Суп с курицей в мультиварке
    • Чем наполнить тарталетки?
    • Шулум — наваристый мясной суп
    • Грудинка запеченная в фольге, свиная грудинка рецепт… Горбуша в горшочке в духовке
    • Рецепты приготовления куриных голеней на сковороде
    • Готовим простые и вкусные салаты дома
    • Паста со свининой во всей красе!
    • Пошаговый рецепт сдобных булочек с джемом — фото
    • Как приготовить семгу в духовке
    • Как приготовить вкусный картофельный гарнир?
    • Как приготовить мясо по-французски в духовке из свинины Рецепт мяса по-французски от
    • Как приготовить простой и вкусный быстрый обед Что можно приготовить на обед
    • Обед — вкусные фото рецепты на каждый день в домашних условиях на взбитых сливках вверх и не только Рецепты ужина для всех
    • Салат из ананасов и куриной грудки
    • Что можно приготовить на обед легко, быстро и вкусно Обед из простых продуктов получается быстро и вкусно
    • Как и сколько варить телятину в кастрюле и Мультиварка?
    • Сациви из курицы по-грузински
    • Блины на кислом молоке пышные рецепт с фото
    • Пышные оладьи на кислом молоке, лучшие рецепты
    • Горох: секреты быстрого приготовления
    • Блюда из филе телятины.Рецепты из телятины. Противопоказания к употреблению в пищу телятины
    • Блины кисломолочные. Блины на кислом молоке. Блинчики на кислом молоке — видео
    • Кондитерская глазурь — состав, рецепты и виды
    • Как испечь хлеб в мультиварке рецепт
    • Фаршированный картофель — рецепты с фото
    • Как правильно приготовить манты: рецепт в пароварке Как приготовить вкусные и сочные манты
    • Как приготовить настоящие манты Как приготовить вкусные и сочные манты
    • Бездрожжевой хлеб дома в духовке рецепт с фото
    • Как приготовить азу по-татарски из говядины
    • Бездрожжевой хлеб дома в духовке рецепт с фото
    • Как приготовить самую вкусную капусту — секреты
    • Пирог с курицей и картошкой: рецепты с фото
    • Ленивый «Наполеон» из лаваша
    • Манты: самое вкусное тесто для мантов — рецепты с фото Как приготовить манты
    • Как приготовить новогодние пряники, пошаговый рецепт с фото Новогодние пряники с росписью
    • Тушеный кролик в сметане — деликатес нас рецепты
    • Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле Как сделать квашеную капусту мягкой
    • Жарить гренки: основные правила и вкусные рецепты
    • Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
    • Салаты из шпината: рецепты
    • Тыквенные оладьи рецепты быстро и вкусно 9 сыр и чеснок
    • Лаваш с печенью трески: быстрая закуска на все случаи жизни
    • Творожная запеканка с тыквой – румяная радость для детей и взрослых
    • Как вкусно, быстро и полезно позавтракать: рецепты тыквенных оладий
    • Тэн постные сладости
    • Как правильно красить яйца в луковой шелухе
    • Рецепт котлет из фарша с рисом
    • Ингредиенты для приготовления
    • Вареники с индейкой и свининой
    • Как приготовить солянку в домашних условиях Как приготовить мясную солянку Пошагово

      8 : виды панировки, секреты и тонкости использования

    • Как приготовить рулет с начинкой
    • Минтай в кляре на сковороде рецепт
    • Скумбрия соленая в домашних условиях — очень вкусные и бесподобные рецепты Как солить скумбрию
    • Курица фаршированная рисом
    • Запеканка творожная с лапшой, рецепт в духовке
    • Кабачок в духовке –11 быстрые и вкусные рецепты
    • Тефтели в сметанном соусе — проверенные рецепты
    • Как приготовить салат из свежей капусты и моркови
    • Как покрасить яйца на Пасху?
    • Салат из капусты и моркови с уксусом: лучшие рецепты
    • Хе — острая рыба по-корейски
    • Дрожжевые оладьи на ажурном молоке
    • Тыквенный суп — традиционный
    • Шоколадный торт легко и быстро
    • Готовим куриные чахохбили пошагово и все норм!
    • Чахохбили из курицы — пошаговые рецепты с фото Набор для чахохбили
    • Как приготовить холодец: простая и понятная инструкция
    • Хинкали: рецепты приготовления грузинских хинкали с мясом в домашних условиях
    • Что нужно для приготовления холодца
    • Как приготовить вкусный и полезный салат из красной фасоли
    • Салат из консервированной фасоли
    • Рецепт приготовления с пошаговыми фото на зиму варенья из груш с лимоном и апельсином
    • Рецепты сладостей в микроволновке за 5 минут
    • Рецепт: Суши фаршированные фаршем — Духовка
    • Красный окунь — рецепт
    • Пирожное «Картошка» из печенья
    • Рулет из индейки в духовке
    • Торт «Картошка»: рецепты на любой вкус
    • Торт «Картошка» из печенья без сгущенки молоко: рецепт с фото
    • Рис с луком, морковью и укропом
    • Луковый пирог 1 35 сочный луковый пирог
    • Заварное тесто для эклеров — нежная и нежная
    • Пицца с мясом пошаговый рецепт
    • Рецепт: Бисквитный рулет с вареньем
    • Дистилляты — что это такое
    • Икра из баклажанов на зиму лучшие рецепты для дома
    • Икра из баклажанов классическая
    • Как приготовить соте из баклажанов: освоение классической технологии, приготовление в мультиварке и в духовке
    • Заварной крем: добавь нежности десерту
    • Пошаговый рецепт приготовления драников из кабачков
    • Соте из овощей — рецепт с фото, как приготовить в духовке
    • Заготовки из кабачков на зиму — самые интересные рецепты
    • Золотые рецепты домашних кабачков на зиму
    • Золотые рецепты домашних кабачков на зиму
    • Пирог с мясом в духовке пошаговый рецепт
    • Как приготовить горячие бутерброды в духовке, на сковороде и в микроволновой печи
    • Как приготовить оригинальные бутерброды Быстрые бутерброды
    • Куриный шашлык в духовке аб рецепт: бедра, филе и крылышки
    • Вкусный и сочный шашлык, приготовленный в духовке на луковой подушке
    • Рецепт творожной запеканки как в детском саду
    • Как приготовить Нежную выпечку Маковая начинка Вкуснейшие начинки для пирогов
    • Творожная запеканка (как на огороде)
    • Творожная запеканка как в детском саду: самый правильный рецепт
    • Запеканка творожная в духовке
    • Торт «Чародейка»: рецепт приготовления
    • Телячья вырезка в духовке
    • Ажурные блины на молоке — рецепты оладьи тонкие с дырочками
    • Телячья вырезка: тонкости приготовления
    • Каша рисовая с мясом: рецепты с описанием, ингредиенты, особенности приготовления
    • Горячие мясные блюда на праздничный стол картофель Жареные пирожки с картофелем
    • Домашняя колбаса Пальчики оближешь: рецепты
    • Быстрого приготовления Рецепты с малосольными огурцами в сковороде
    • Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)
    • Творожная запеканка без манки в духовке — рецепты оригинальных блюд на любой вкус!
    • Салаты из свежей капусты: рецепты очень вкусных и полезных салатов с фото
    • Готовое заварное тесто.Заварное тесто. Приготовление заварного теста по ГОСТ
    • Как засолить маринованные огурцы по-быстрому: в кастрюле, в банке, в пакете
    • Тушеные кабачки в сметане
    • Салат из капусты, как в столовой
    • Заварное тесто для эклеров: рецепт с фото и видео
    • Что нужно для заварного теста
    • Яичница в лаваше на сковороде
    • Запеканка из макарон с колбасой в мультиварке и духовке
    • Салат из маринованных грибов: вкусные рецепты
    • Как приготовить приготовить студень Русская малина продукт
    • Закусочный мясной пирог Закусочный свиной пирог
    • Торт творожный «Райское наслаждение»
    • Вкусный холодец из говядины
    • Приготовление простого и быстрого домашнего печенья
    • Как приготовить Зразы Зразы история происхождения самого
    • Вкусный мед торт: простой рецепт
    • Санчет Агроуспех — защита растений от солнечных ожогов и засухи
    • Пирог наливом — пошаговые рецепты приготовления теста и начинкой с фото
    • Фаршированные кабачки в духовке: рецепты с фото
    • Шашлык из шампиньонов в майонезе
    • Как приготовить куриные желудки в мультиварке
    • Простые рецепты приготовления десертов в домашних условиях
    • Классическое шоколадное печенье

      7

      8

      8 Как приготовить уху из кильки в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото

    • Оладьи простые жирные сладкие на сковороде
    • Торт «Медовик» пошаговый рецепт с фото
    • Пошаговый пошаговый рецепт творожного торта с крошкой
    • Тушеная капуста на зимний стол: секреты и рецепты
    • Куриные желудки в мультиварке – полезная альтернатива куриному мясу
    • Медовик простой рецепт в домашних условиях
    • Болгарский перец на зиму: простые рецепты
    • Заготовки из перца на зиму: салат, закуска, рулет
    • Салат «Мимоза классический»: рецепты с фото
    • Плов с говядиной в го е в духовке пошаговый фото рецепт
    • Пошаговый рецепт классического торта сникерс с фото
    • Взбитый сметанно-сырный соус
    • Фаршированный перец в духовке – секреты приготовления
    • Рецепты холодных закусок с фото
    • Как приготовить запечь баклажаны в духовке
    • Новогоднее меню, рецепты Что можно приготовить на Новый год
    • Как правильно и вкусно приготовить булочки в домашних условиях
    • Рулет из куриного филе.Рулет из куриного филе. Приготовление балыка из куриной грудки
    • Печенье на молоке и маргарине
    • Приготовление вкусного крема для бисквитного торта – рецепты с фото
    • Бисквитный крем незаменимая составляющая любых десертов
    • Простые блюда из кабачков Икра кабачковая с чесноком в мультиварке
    • Торты: простые рецепты в домашних условиях с фото
    1

    Если вы заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter

    вкусных рецептов

    вкусных рецептов Перейти к содержимому
    • Котлеты овсяные с грибами
    • Щи из свежей капусты на мясном бульоне
    • Смузи «Геркулес» в блендере рецепты
    • Как лучше приготовить пеленгас
    • Бутерброды с крабовыми палочками
    • Печенье «Снежок» соус ат-3 рецепт по ГОСТ

      8 Главная

    • Рецепт приготовления котлет в мультиварке
    • Паштет из постной фасоли с грибами Как приготовить Паштет из фасоли с грибами
    • Рецепт печенья «Снежок» по ГОСТ
    • Кулинарные рецепты и фоторецепты К каким блюдам подходит соус шрирача томатный
    • фреш с базиликом Пух с потливостью подмышек
    • Отзыв о Мороженом Геркулес «Рожок» — Очень Питательное!
    • Варенье из базилика (красное)
    • Сибас в мультиварке
    • Муссовый торт «Клубничный мохито» Торт с муссом и клубничным кули
    • Сырный суп с зеленым горошком Суп с горошком и плавленым сыром
    • Тарталетки с икрой сельди, авокадо и творог
    • Что приготовить из петрушки рецепты
    • Ореховые рулетики из творожного теста Рецепт рулета из теста с творогом
    • Шоколадные кремы со сгущенкой
    • Голландские рецепты
    • Курица тушеная в молоке Курица тушеная в молоке на сковороде
    • Творог рулетики Рецепт рулета из творожного теста
    • Что приготовить с маскарпоне
    • Плов из сухофруктов Сладкий складной плов с сухофруктами
    • Название десерта из сыра маскарпоне
    • Хичины с сыром и картофелем: кавказский рецепт
    • Постный овощной суп-пюре Постный Рецепты белкового супа-пюре
    • Салат с курицей и кукурузой
    • Суп со стеблем сельдерея
    • W шапку можно сделать из редиски
    • Салат из курицы, кукурузы, сыра и яиц
    • Рассольник с рисом и куриными фрикадельками
    • Салат «Рождественский венок»
    • Лимонное печенье
    • Что приготовить с маскарпоне (5 лучших рецептов)
    • Домашнее рецепты фалафелей
    • Закуска «Болгарский перец в беконе
    • Как приготовить фаршированный перец в духовке
    • Консервированный виноград Консервированный виноград в сиропе на зиму
    • Куриное филе фаршированное
    • Компот из арбуза: рецепты на зиму, рецепты заготовок

      78

      7 , зеленый горошек

    • Вишневый мармелад — тающий во рту десерт
    • Жареная полента — пошаговый рецепт — фото Приготовление полента
    • Геркулесовая каша с тыквой
    • Котлеты из индейки на пару
    • Кулебяка с мясом, яйцом и рисом0 90 90 самые вкусные рецепты фаршированных перцев в духовке
    • Суп с томатной пастой и вермишелью Лапша в т томатный соус рецепт
    • Рецепт теста для татарских пирогов
    • Как приготовить фаршированные перцы в духовке
    • Рецепт теста для татарских пирогов
    • Икра опята: рецепты на зиму
    • Лепешки из квашеной капусты Быстрый пирог с квашеной капустой Рецепт творожного кекса
    • Холодный пирог
    • 90 Как приготовить холодный чизкейк
    • Куриный суп с фаршированными шеями
    • Разрыхлитель своими руками – как приготовить дома
    • Другие рецепты супа с лапшой
    • Постные фрикадельки Чечевичные фрикадельки из гречки или фасоли
    • Рецепты салата из манго.Манго с курицей. Манго с креветками. Пошаговые рецепты приготовления салатов манго Салат овощной манго
    • Закуска чипсы Закуска сырно-арахисовая
    • Солянка грибная: пошаговый рецепт с фото — рецепт с фото
    • Национальная кухня Таджикистана
    • Оригинальные рецепты Курица с грибами в духовке — с сыром, шампиньонами, картофелем
    • Котлеты из вареной колбасы с сыром Как приготовить котлеты из вареной колбасы
    • Приготовить свиные ребрышки в мультиварке
    • Салаты из манго — Рецепты Фруктовый салат с консервированным манго
    • Кабачки запеченные с грибами Запеченные кабачки с грибами
    • Песочный пирог со свежими персиками
    • Как правильно приготовить суп гречневый
    • Деруны из яблок.Рецепт картофельно-яблочных оладий. Блины и оладьи с яблоками
    • Ребрышки в мультиварке Редмонд
    • Бутерброды с ветчиной – быстро, сытно, вкусно
    • Как приготовить вкусный салат из отварной свеклы
    • Рецепт приготовления каши «Дружба»
    • Солянка в мультиварке Курочка полярная 8

      с овсянкой и мандаринами Творожная запеканка с мандаринами рецепт в духовке

    • Бутерброды с ветчиной – быстро, сытно, вкусно
    • Ленивая овсянка: рецепт для желающих быстро похудеть
    • Мясные рецепты с вишней: на сковороде, в рукаве, в фольге , с бужениной и мелкими кусочками
    • Применение шелковицы в рецептах народной медицины: польза и вред
    • Хинкали: пошаговый рецепт
    • Котлеты вареные колбасные с сыром Котлеты вареные колбасные с сырым фаршем
    • Творог в мультиварка на кефире – выжимаем всю пользу
    • Как сделать лимонад дома
    • Как приготовить б эшбармак: рецепты, ингредиенты, приготовление
    • Рецепт вкусного бананового смузи
    • Свекольная закуска.Рецепты из свеклы. Со свеклой и фасолью
    • Салат из скумбрии: простой рецепт вкусного лакомства
    • Салат из скумбрии. Салат из скумбрии. Как приготовить салат из скумбрии
    • Варенье из тутового дерева не сварится само по себе
    • Вкуснейшее блюдо — салат из скумбрии холодного копчения
    • Мясо с вишневым соусом Мясо на веточках черешни в духовке
    • Пошаговый рецепт приготовления бешбармака на для дома
    • Грибная икра из опят на зиму
    • Универсальный рецепт перцового лечо с томатной пастой на зиму
    • Салат «Черный жемчуг» — необыкновенное блюдо на стол Салат «Черный жемчуг» с курицей
    • Сырники для детей Как приготовить творожные лепешки из 500 г творога
    • Баночка для похудения с ленивой овсянкой – «новый» инструмент для борьбы с жиром!
    • Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней
    • Грибная икра из опят на зиму: рецепты
    • Рецепт: Тыквенный суп-мудрость Суп с тыквой и маком
    • Шоколадная, молочная, сахарная помадка
    • Овощное рагу с телятиной рецепт
    • Оригинальные рецепты Курица с грибами в духовке — с сыром, шампиньонами, картофелем
    • Салат из баклажанов и брынзы Салат из баклажанов брынза помидор
    • Каша в банке на ночь.Овсянка в банке. Бананово-ореховая овсянка в банке
    • Суп-пюре умная тыквенная с маком
    • Шоколадный коктейль: рецепт
    • Как приготовить овощной, сырный или грибной суп-пюре — пошаговые рецепты с фото Рецепты овощного супа-пюре на мясном бульоне
    • Тесто и начинка для хачапури
    • Как выглядит булочка? Булочка «Москва. Сырье для производства
    • Оладьи картофельно-тыквенные
    • Рулетики рецепт Как приготовить яичные рулетики
    • Шоколад с черносливом и орехами Конфеты домашние с грецкими орехами и черносливом
    • Рулетики закусочные и десертные Рулетики яичные
    • Рулетики из блинов с разными начинками: рецепты Яичный блинчик для рулетов рецепт
    • Конфеты с черносливом Приготовление домашних шоколадных конфет для чернослива
    • Молочный коктейль дома в блендере: лучшие рецепты
    • Кофе с гвоздикой, кардамоном и имбирем Кофе с гвоздикой полезный свойства
    • Необыкновенно вкусные заготовки из вишни на зиму — цукаты, рахат-лукум
    • Знаменитый турецкий берек — рукавовой пирог из тонкого теста или готовый лаваш Берек Турецкая кухня рецепты национальных блюд
    • Домашнее варенье из замороженной смородины
    • Макадамия самый дорогой орех
    • Несколько рецептов кулинарии ing барбекю
    • Салат с жареным сыром и овощами
    • Индийский чай масала с молоком — рецепт с фото
    • Домашние льежские вафли Льежские вафли Рецепт вафельницы
    • Like Home: The Village Baking Recipes Финский черничный пирог
    • Рецепты от juicy marina томатная паста и сок для различных видов мяса, рыбы, птицы
    • Варенье из груш с кусочками
    • Как приготовить Гречаники с фаршем в томатном соусе Гречаники с подливкой
    • Яблочный пирог Американский яблочный пирог Яблочный пирог из песочного теста, открытый
    • Яблочный Пирог: Рецепт классического американского пирога Яблочный пирог
    • Жареные очищенные семечки в микроволновке
    • Салат из куриного филе с ананасом и сельдереем
    • Салат из сельдерея и ананаса
    • Шашлык маринованный с киви
    • Диета по Дюкану, фаза «Атака» — вкусно худеем
    • Жареная куриная грудка с гавайским миксом
    • Капуста р оладьи с куриным фаршем — рецепт
    • Ванильный пудинг Рецепт бисквита
    • Рулет из лаваша с тертым сыром и морковью по-корейски
    • Грибная икра из опят на зиму: рецепты
    • Как приготовить оладьи без муки с манкой и овсянкой
    • Тарталетки
    • с грибами, сыром и курицей в духовке
    • Вкуснейшее варенье из груш.Варенье из груш на зиму. Варенье грушевое с дольками «пятиминутка»
    • Пирожное песочное с вареньем Пирожное песочное с вареньем
    • Как правильно и вкусно приготовить корейские салаты
    • Баклажаны на зиму с перцем: лучшие рецепты, способы приготовления и отзывы
    • Овощи по-корейски — Китайская капуста, морковь и перец с чесноком Овощные рецепты быстрого приготовления по-корейски
    • Шоколадно-малиновое печенье (постное)
    • Шоколадное печенье (постное)
    • Яблочный пирог с кефиром
    • Суп с брюссельской капустой и фрикадельками
    • Щи с фрикадельками
    • Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
    • Салат «Гнездо глухаря»: рецепт с капустой
    • Простые и вкусные салаты с пекинской капустой, кукурузой, крабовыми палочками и другими ингредиентами
    • Огурцы с лимоном на зиму: рецепты засолки с фото и видео
    • Куриный шашлык в духовке на шампурах
    • Глинтвейн из белого вина в домашних условиях: рецепт приготовления r как приготовить из сухого полусладкого вина
    • Салат из сельдерея и авокадо Рецепт рукколы из сельдерея с орехом авокадо
    • Ленивые голубцы с куриным фаршем
    • Нежный вкус Франции: суп-пюре мадам Дюбарри
    • Холодец из курицы – лучшие рецепты
    • Клубничная панна котта Клубничная панна котта Рецепт
    • Сдобные булочки к чаю Пошаговый рецепт выпечки
    • Вкусно и красиво — салат «Виноградная гроздь»
    • Кофейный мусс.Шоколадно-кофейный мусс. Зеркальная глазурь Карамель
    • Капуста квашеная тушеная с грибами
    • Заготовка из дыни – простой рецепт консервации с пошаговыми фото на зиму
    • Шашлык из баранины – рецепты
    • Чем заменить майонез в салате: полезные советы и рецепты для домашних заправки
    • Виноградный десерт с желе и взбитыми сливками, рецепт с фото Лучшие десерты из винограда
    • Шоколадные маффины с брусникой Рецепт маффинов с брусникой
    • Приготовление ветчины дома в ветчиннице и без Как приготовить ветчину дома без ветчинницы
    • Сливочный булочки Ароматные «Улитки»: рецепт сдобных булочек
    • Салат с рукколой, беконом, фетой и помидорами черри Салат с рукколой и беконом Высоцкая
    • Соусы и заправки для салата из креветок Салат из креветок соевый соус с горчицей
    • Салат по-татарски кулинарно-за- познавательно-развлекательный журнал за кадром Как приготовить татарский салат в домашних условиях
    • Рецепты салатов из индейки
    • Грибы м икра из опят на зиму: рецепты
    • Куриные шашлычки на шпажках в духовке рецепт с фото
    • Современные десерты: карамельный муссовый торт латте
    • Оливье – секреты приготовления
    • Как приготовить сметану дома в мультиварке
    • Салат по-татарски с говядиной и помидорами Рецепты салатов на татарском языке
    • Салат с рукколой, беконом, фетой и черри
    • Чесночные гренки — рецепты с фото
    • Банош, полента, мамалыга и другая вкусная кукурузная крупа
    • куриные грудки с брынзой и томатным соусом
    • Салаты из морепродуктов — рецепты с фото Какие заправки подходят к салатам из морепродуктов
    • Салат с вялеными помидорами, рецепт от Юлии Высоцкой
    • Получить рецепт: Салаты из вяленых помидоров
    • Салаты с креветками — вкусные и простые рецепты Салат с зеленью и креветками рецепт
    • Кижуч запеченный в духовке
    • Восточный колорит на столе — азербайджанский плов, готовим сами
    • Заправка для борща на зиму, или Как приготовить «первое» за полчаса
    • Фруктовый салат с ананасом — тропическая свежесть
    • Cucina Italia: с чем можно приготовить салат вяленые помидоры по итальянским рецептам
    • Как правильно пить молоко — рекомендации Аюрведы
    • Варенье из лепестков роз: польза и вред, рецепты приготовления
    • Заправка для борща со свеклой на зиму — лучший пошаговый рецепт
    • Как приготовить кижуча в духовке: оригинальные рецепты
    • Как и какими соками лучше разбавлять ром
    • Салат из стеблей сельдерея с яблоком
    • Заправка для борща на зиму
    • Печенье с вареньем Как приготовить печенье с вареньем
    • Пирог с вишней и карамелизированной миндальной крошкой Мясо и рыба
    • Маринованные хрустящие огурцы в банках – рецепты маринованных огурцов на зиму
    • Как вкусно приготовить лы соль кижуч — простые домашние рецепты
    • Салат Цезарь без курицы: особенности и рецепт с фото Цезарь без
    • Калорийность, химический состав и пищевая ценность
    • Заправка для борща на зиму со свеклой
    • Суп из крапивы — проверенные рецепты Суп из крапивы с варениками
    • Компот клубнично-вишневый Консервация компот из вишни и клубники
    • Китайские пельмени: рецепт с фото Китайские пельмени из рисовой муки рецепт
    • Суп с колбасой в мультиварке
    • Вкусный салат «Оливье», как приготовить с отварным язык Поэтапное приготовление блюда
    • Молочные лепешки — рецепт из детства по ГОСТ
    • Каша кукурузная на воде с молоком
    • Шоколад карамелизированный
    • Как правильно приготовить творожный хлеб в хлебопечке?
    • Вкусный салат «Оливье», как приготовить с отварным языком
    • Бисквит с бананами и клубникой
    • Масляная рыба — полезные свойства и калорийность, как приготовить эсколар
    • Рецепт кабачковой икры на сковороде
    • Кролик с картошкой в майонез в духовке
    • Булочки с маком из дрожжевого теста
    • Слоеный пирог с улитками
    • Детокс-вода – полезный напиток, способный очистить организм от токсинов
    • Как приготовить бекон в духовке в фольге
    • Салат из болгарского перца с твердым сыром Сырный салат с болгарским перцем
    • Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке
    • Печенье песочное Амарантовое со стевией (БЕЗ сахара) опт Печенье кокосовое с амарантом
    • Рулет из индейки с черносливом в духовке — рецепт с фото Рулет из бедер индейки с чернослив
    • Домашний арбузный лимонад
    • Домашний торт «Наполеон» с шоколадным кремом Шоколадный крем для торта «Наполеон»
    • 9 0007 Картофельные котлеты с фаршем
    • Мясной салат с фасолью и кукурузой
    • Картофельный хлеб по-домашнему в духовке
    • Хингалш — чеченские лепешки с тыквой
    • Как приготовить пирог с вишней наслаждение, пошаговый рецепт с фото Восторг торт с вишней и маскарпоне
    • Печенье с шоколадной начинкой «Елочка»
    • Кофейное печенье Домашнее кофейное печенье Рецепт
    • Хачапури с сыром, пошаговый фото рецепт
    • Суп из цветной капусты и кабачка
    • 8 лучших кондитерских муссов 9007 9007 9008 тортов Салат с красной консервированной фасолью и курицей
    • Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста
    • Соусы в японской кухне Японские соусы
    • Как сделать цукаты из мандариновых корок: разные варианты приготовления
    • Ржаные булочки КЛЕН ДАТСКИЙ Приготовление теста для классического датского выпечка Дениш
    • Мармелад с абрикосовым пектином
    • Малиновый пирог в медленном темпе окер
    • Лучшие маринады с лимоном, вином, соевым соусом, фенхелем, апельсином для форели на гриле
    • Рецепты приготовления цукатов из мандариновых корок: удивите близких
    • Баклажаны с орехами Тушеные баклажаны с кинзой
    • Пышная шарлотка с апельсинами и яблоки Пирог с яблоком и апельсином в духовке
    • Каша пшеничная в мультиварке с грибами и беконом
    • Лучшие рецепты лечо из огурцов на зиму
    • Лечо из огурцов рецепт на зиму
    • Пирог с картошкой в ​​домашних условиях
    • Как запечь семгу в духовке без фольги: много вкусных вариантов
    • Апельсиновая дама — тыква Тыква и специи для нее
    • Котлеты из трески — рецепт на пару
    • Праздничные котлеты Праздничные котлеты
    • Морковный пирог с орехами
    • Куриные сердечки со сметаной
    • Рис блины из каши Блины из рисовой каши
    • Классический и итальянский бисквит – пошаговые рецепты
    • Пышный Итальянский бисквит Маргарита
    • Салат, который обошел «шубу» и «оливье»
    • Шарлотка с рецептом консервированных персиков
    • Холодные и горячие варианты тарталеток
    • Лучшие рецепты для маленьких гурманов Блюда для детей
    • Настоящая итальянская паста с фрикадельками : оригинальный рецепт
    • Страусиные рецепты
    • Салат из капусты, как в столовой
    • Голень куриная, запеченная в слоеном тесте Курица в тесте с грибами и картофелем
    • Весенняя защита огородных растений от вредителей и болезней
    • Курица с тыквой в в духовке
    • Пошаговый рецепт зефирного торта без выпечки
    • Готовим почти «альпийский» хлеб на квасном сусле рецепт с фото
    • Домашнее сметанное мороженое в домашних условиях
    • Карамельный торт «Лапатисьер» с карамельно-лавандовым соусом
    • Как сделать пюре — простые и понятные рецепты Рецепт с горохом и картошкой
    • Ленивый хачапури на сковороде Ленивые хачапури с сыром в духовке
    • Сельдь под шубой с огурцом – кулинарный рецепт
    • Чипсы Джокей куриные – рецепты
    • Варенье из желтой вишни с лимоном и орехами Варенье из черешни с лимоном
    • Дрожжи картофельные пончики Сладкие пончики с картофельным пюре
    • Картофель с курицей в тесте в духовке Курица в тесте с грибами и картофелем
    • Селедка под шубой с маринованными огурцами рецепт
    • Салат из печени и грибов
    • Очень быстрые и легкие лепешки с вода и мука
    • Ленивые хачапури в духовке Как приготовить ленивые хачапури в домашних условиях
    1

    Тыквенные оладьи со сметаной

    Пышные, румяные и вкусные тыквенные оладьи — вкусный завтрак, сытное и питательное блюдо к утреннему чаю.В отличие от классических оладий, оладьи получаются более воздушными и жарятся на большем количестве масла, как и котлеты. Главное, чтобы было больше простора для творчества и экспериментов. Помимо стандартного набора продуктов, в блинное тесто можно добавить и другие компоненты, приготовить их в сочетании фруктов и овощей, что мы и вам предлагаем сделать.

    Этот рецепт блинов посвящается всем любителям тыквы и любителям здоровой пищи. А у тех, кто склонен к сладкому, есть такой вариант; подробный рецепт можно найти здесь.В каждом случае нужно исходить из своих предпочтений и учитывать мнение людей, для которых готовится это блюдо.

    Тыквенные оладьи с сыром и сметаной — пошаговый рецепт

    Небольшую тыкву вымойте, обсушите сухой тканью, разделите и удалите семена.

    Налить около 30 мл масла в форму для запекания и выложить тыквы плоской стороной на дно. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут при 200 градусах.

    Когда тыква полностью приготовится, используйте столовую ложку, чтобы отделить внутреннюю часть запеченной тыквы.

    В одну общую глубокую посуду согласно списку с ингредиентами положить:

    300 г тыквенного пюре, 50 г тертого сыра, вбить 2 куриных яйца, влить 100 г сметаны или кефира, добавить 1 ч. ложку пищевой соды, соль и черный перец.

    Всыпать муку небольшими порциями и замесить в меру гладкое блинное тесто однородной консистенции.

    Разогрейте в сковороде около 50 мл масла и обжарьте в нем тыквенные оладьи со сметаной следующим образом:

    Большой ложкой или черпаком влить небольшое количество блинного теста, шириной чуть больше стакана и толщиной полсантиметра.

    Обжаривайте на среднем огне, пока низ не подрумянится, затем переверните, накройте сковороду крышкой и подрумяньте верх.

    Как только тыквенные оладьи станут золотисто-коричневыми, снимите их со сковороды и дайте жиру осесть.

    Leave a Reply