Морковь жареная рецепт: Жареная морковь с луком на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Жареная морковь с тимьяном и оливковым маслом рецепт – Закуски. «Еда»

Жареная морковь с тимьяном и оливковым маслом рецепт – Закуски. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Ольга Худина порций:  8ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов177

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Мини морковь

900 г

Оливковое масло

3 столовые ложки

Молотый черный перец

по вкусу

Измельченный свежий тимьян

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Разогрейте духовку до 200 градусов.

2Выложите морковь в один слой на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчит и посыпьте тимьяном. Перемешайте.

3Поставьте в духовку на 25-30 минут, иногда помешивая, пока морковь не станет мягкой. Подавайте горячей или комнатной температуры.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Морковь тушеная — рецепты с фото на Повар.ру (22 рецепта тушеной моркови)

Тушеная морковь с луком и помидорами 4.5

Это очень полезное и вкусное блюдо! Морковь в сочетании с маслом хороша для глаз. А вкусовые качества не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Рискните — и поймете, что это вкусно! …далее

Добавил: Lika Val 23.11.2015

Тушеная морковь в молоке 4.2

Тушеная морковь в молоке — это простой и быстрый гарнир к блюдам из мяса и рыбы, особенно он хорош летом. Этот гарнир легкий и нежирный, поэтому расскажу, как приготовить морковь, тушеную в молоке. …далее

Добавил: Алла 27.06.2017

Тушеная капуста с морковью 4.1

Тушеная капуста с морковью — это универсальное блюдо, которое можно готовить как на праздники, так и в обычные дни. Кроме того, тушеная капуста с морковью может быть подана к столу в качестве гарнира. …далее

Добавил: Antares 19.12.2013

Морковь в апельсиновом соке 4.5

Хочу предложить вам попробовать удивительное блюдо. Несложное в процессе, оно однозначно покорит своим вкусом и взрослых, и детей. Если у вас еще нет в копилке такого рецепта, рекомендую запомнить. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.03.2017

Подлива для рыбы 3.8

Для того чтобы горячее блюдо получило новые вкусовые нотки, не обязательно менять основной состав любимых и привычных ингредиентов. Достаточно просто добавить к блюду новую подливу или соус. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2016

Морковь, томленная в сливках 4.4

Блюдо хорошо и в качестве гарнира, и как самостоятельное. Готовится очень просто и быстро. К тому же, оно непременно разнообразит ваш стол. Особенно понравится деткам. Всем советую приготовить! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 25.04.2018

Кабачки с морковью тушеные 3.9

С этим рецептом приготовить вкусный и полезный гарнир проще простого. Кабачки тушеные с морковью подойду к любому мясу или рыбе, а так же могут быть самостоятельным блюдом. …далее

Добавил: Dashuta 16.04.2014

Морковь, тушенная в сметане 4.1

Морковь – замечательный овощ, наделенный большим количеством полезных для организма свойств. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в моркови – это залог красоты и здоровья, к которым все стремятся. …далее

Добавил: Antares 10.01.2014

Морковь тушеная с яблоками 3.5

Между прочим, очень вкусный гарнир — морковь тушеная с яблоками. На приготовление вы потратите не более получаса и всего пару ингредиентов, однако гарнир получится очень интересный. …далее

Добавил: Giggs 24.02.2014

Молодая морковь, жаренная в карамели 4.3

Овощные закуски не только полезные, они могут быть еще и невероятно оригинальными и очень вкусными. Предлагаю вариант, как приготовить молодую морковь, жаренную в карамели с виски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.08.2015

Тушеная картошка с окорочками 4.0

Хочу предложить вам посмотреть, как приготовить тушеную картошку с окорочками. Это сытное горячее блюдо, которое можно удачно дополнить отварным рисом. В приготовлении все просто и довольно легко. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.04.2017

Поджарка из телятины 4.7

Существует множество рецептов вторых блюд, где используется телятина. Вот один из таких рецептов! Легкая поджарка из говяжьего мяса с морковью, луком и томатным соусом. Просто, ароматно и очень сытно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.11.2014

Морковь, тушеная в молоке 3.7

Морковь, тушеная в молоке, может послужить отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Также она пользуется большой популярностью в семьях, где есть маленькие дети. Им очень полезно есть морковь. …далее

Добавил: Яна Горностаева 01.11.2016

Морковь, тушенная с черносливом 3.5

В не сезон овощей и фруктов так важно получать необходимое количество витаминов и микроэлементов, но это непросто… Нужно обязательно подпитывать себя полезными блюдами, а для этого — знать рецепты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.03.2017

Пангасиус с луком и морковью 4.0

Пангасиус — это пресноводная рыба из семейства сомовых. Она легко разводится и имеет очень нежное бело-розовое филе. Её довольно легко готовить, получая нежирные и сытные блюда. Давайте попробуем! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.04.2017

Тушеная морковь с луком 4.1

Отличное универсальное блюдо — это и легкий перекус и замечательный ароматный гарнир к мясу и рыбе. Кроме того, тушеная морковь с луком прекрасно смотрится на столе. …далее

Добавил: Liuka 17.12.2013

Овощи тушеные 4.3

Рецепт приготовления тушеных овощей с зеленью и чесноком. …далее

Добавил: Dashunia 23.03.2012

Рыба, тушеная с морковью и луком 4.4

Делюсь простым рецептом рыбы, тушеной с морковью и луком. Рецепт классический — сытная и вкусная рыба в белом соусе с сочными овощами. Хорошо сочетается с картофельным пюре. Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.07.2015

Морковь, тушеная с луком 4.2

Поскольку лето на дворе, и уже начался овощной сезон, можно приготовить из любимых овощей какое-нибудь вкусное и оригинальное блюдо, как, например, вот такая морковка, в которую мы добавим мед. …далее

Добавил: Dashuta 12.07.2014

Икра из моркови и лука на зиму 5.0

Хотите диетическое блюдо на зиму? Приготовьте очень вкусную икру из моркови и лука! Рецепт не содержит сахара, соли и уксуса, что является показателем 100% натуральности и полезности продукта! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.09.2016

Салат из тушеной моркови 3.3

Салат должен быть таким, чтобы его могла приготовить любая хозяйка, из доступных продуктов, а еще – вкусным и сытным. Именно такой салат я и предлагаю вашему вниманию. …далее

Добавил: Povarforlife 15.04.2015

Соте из моркови 5.0

Ароматное и красочное соте из моркови с ярким карамельным вкусом и ноткой пряных трав не оставит никого равнодушным! Готовится блюдо за считанные минуты, главное — не переварить морковную нарезку! …далее

Добавил: AlenaPrika 20.05.2020

Тушеная морковь с луком (пошаговый рецепт с фото)

Описание блюда.

Здравствуйте, уважаемые посетители, добро пожаловать на мой блог!

Морковь является очень полезным продуктом питания. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов. А самое главное, на мой взгляд, этот овощ благотворно влияет на пищеварение. Для многих людей данное качество пищи очень важно.

Но вместе с тем существенным недостатком является трудность потребления. Когда ешь сырую морковь, то сразу понимаешь, что жвачные животные вынуждены очень сильно трудиться. Но, к сожалению, у меня на это нет ни сил, ни терпения.

Открытием или даже спасением стал рецепт приготовления тушеной моркови. В результате из нее получается превосходное вкусное блюдо, при этом полезное и легкое в употреблении, а также диетическое — никаких лишних калорий. Мы буквально влюбились в него всей семьей.

Очень советую опробовать этот рецепт от сайта «Pro Vkusnyashki», Вы будете приятно удивлены…

Пищевая ценность блюда на 100 гр.

БЖУ: 1/2/5.

Ккал: 42.

ГИ: средний.

ИИ: средний.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6 порций (1,3 кг).

Ингредиенты блюда.

  • Морковь — 800 г.
  • Лук репчатый — 250 г.
  • Вода — 250 мл (1 ст).
  • Помидоры — 250 г.
  • Зелень — 20 г.
  • Кориандр, куркума, паприка — по 2 г (1 ч.л).
  • Масло подсолнечное для жарки — 30 мл (2-3 ст.л).
  • Соль — 4 г (1/2 ч.л).

Рецепт блюда.

Подготовим ингредиенты. Овощи моем и очищаем от кожуры. Удалить пленку с томатов будет легче, если сделать на них крестообразный разрез у плодоножки, затем опустить их на 2-3 мин в кипяток, а после в холодную воду на 1 мин. Зелень промываем под проточной водой и обсушиваем на полотенце.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Обжариваем овощ на раскаленной сковороде с маслом до золотистого цвета, периодически помешивая (3-4 мин).

Морковь нарезаем брусочками.

Добавляем оранжевого брата к обжаренному луку, продолжаем тепловую обработку еще 5-7 мин на среднем огне, пока морковь не покроется легкой корочкой. Периодически перемешиваем овощи, избегая пригорания.

Затем вливаем в сковороду воду (примерно 1 ст) так, чтобы жидкость слегка покрыла содержимое посуды.

Накрываем овощи крышкой и тушим около 20 мин.

Зелень мелко рубим.

Томаты измельчаем блендером до состояния пюре.

Добавляем к уже мягким овощам помидоры, соль и специи, перемешиваем ингредиенты, накрываем крышкой, убавляем мощность конфорки до минимума и даем настояться блюду около 5 мин.

Перед подачей посыпаем наше кулинарное творение зеленью.

Тушеная морковь отлично сочетается с любым мясом и даже кашей, а также является превосходным вариантом блюда на завтрак.

Приятного аппетита!



Глазированная морковь рецепт с пошаговыми фото

Доброго времени суток!

Сегодня я решила поделиться с вами очень простым и, в то же время, весьма необычным вариантом гарнира. Представляю вашему вниманию глазированную морковь — это сладко-пряное сочетания моркови, сахара и тимьяна. Иногда, это блюдо еще называют карамелизированная морковь.

В результате несложных манипуляций с молодой морковью, сковородкой и небольшого количества дополнительных ингредиентов вы получите очень интересный гарнир к птице (идеально к индейке), рыбе или мясу. Такую морковку можно с удовольствием скушать и без мяса, и маленьким сладкоежкам скормить, хотя этот фокус и не со всеми детишками проходит 😉

Важно, чтобы морковка была молодой, в идеале прямо с грядки. И не спешите обрезать черенки, они нам еще пригодятся.

Ингредиенты для приготовления глазированной моркови


  • Молодая морковь — 500 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотки
  • Черный молотый перец — 1 щепотка
  • Тимьян — 1 веточка

Рецепт глазированная морковь

  1. Молодую морковь помыть и почистить. Черенки обрезаем оставляя 2-3 см хвостика.

    Почищенную морковку складываем в емкость со свежей водой, так морковь сохранит свою сочность.

  2. После того как вся морковь почищена, воду слить, а морковку просушить бумажным полотенцем.

  3. На разогретую сковородку наливаем растительное масло и добавляем кусочек сливочного, ждем пока масло полностью растает.

    При желании можно готовить морковку только на сливочном масле, так она получится более карамельная.

  4. На разогретую сковородку выкладываем морковь и сразу же добавляем столовую ложку сахара.

  5. Карамелизируем морковь на небольшом огне пока она не приоритет равномерный блестящий цвет. В целом, на приготовление моркови у вас должно уйти приблизительно 5-7 минут. Морковь необходимо периодически переворачивать чтобы она не сгорела.

  6. В процессе приготовления морковь слегка изменит цвет. В самом конце приготовления добавляем тимьян, соль и черный молотый перец. После карамелизируем овощи еще пол минуты и снимаем с огня.

  7. Готовую морковь снимаем с огня.

  8. Подаем в горячем виде полив соусом в котором готовилась морковь.

    Такая морковь хороша и в холодном виде, но в горячем все же вкуснее и ароматнее.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Глазированная морковь

Морковь жареная в духовке в медово-масляной глазури


 

Морковь один из самых полезных корнеплодов, осенью и зимой без нее не обойтись никак. Но, что интересно, в вареном или печеном виде она не менее полезна, чем в сыром. Полезности не просто лучше усваиваются, они еще и волшебным образом умножаются.

Антиоксидантов становится больше на 35%.

Если проблемы с желудком, то вареная морковка лучше подойдет, она легче переваривается.

И еще удивительно что калорий в вареной морковке меньше, чем в сырой.

Да и с возрастом грызть сырую морковку становится проблематично, а салаты надоедают.

Она добавляет приятную легкую сладость в тяжелые или острые блюда, особенно в супы. Конечно, морковь сладкая сама по себе, но добавьте немного медового масла и вы получите восхитительный вкус.

Сегодняшний рецепт необычной сладкой морковки понравится и взрослым и детям. Малышам особенно, они с удовольствием ее уплетают. А попробуй заставь их просто поесть этот полезный корнеплод в вареном виде.

Сладкое сочетание меда с маслом и небольшим количеством коричневого сахара смешивается вместе, затем покрывает морковь.

Процесс обжаривания при высокой температуре помогает карамелизировать морковку и создать сладкую глазурь. Морковки не только выглядят красивыми, но и на вкус незабываемые.

В этом рецепте я использовала самые мелкие морковочки, какие только нашла.

 

Морковь жареная в духовке в медово-масляной глазури

 

  • морковь мелкая 1 кг
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • мед 3 ст.л
  • коричневый сахар 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу, нужно немножко, для лучшего вкуса
  1. Растопить на водяной бане мед, коричневый сахар и масло, помешивать, чтобы масса стала однородной.
  2. В отдельную миску положить очищенную морковку и вылить медово масляную смесь, хорошенько помешать, чтобы сладкая масса обволокла полностью все морковки.
  3. Разогреть духовку до 250 градусов.
  4. Выложить на противень бумагу для выпечки и слегка смазать маслом.
  5. Уложить морковки, сверху слегка посолить и поперчить и накрыть фольгой.
  6. Жарить в духовке примерно 20 минут. Затем достать и перевернуть морковки. Снова накрыть фольгой и опять на 10 -20 минут.
  7. Можно подглядывать, чтобы не пережарить и если надо, то огонь немного убавить.

3.5.3228


 

Warning!

Если у вас есть только крупная морковь, обязательно разрежьте ее на равные по размеру кусочки.

Error!

Я настоятельно рекомендую полностью покрыть фольгой противень с морковью. Сахар в соусе может легко сгореть. А вкус жженого сахара здесь совсем неуместен.

 

Приятного аппетита!

 

Жареная картошка с морковью

Жареная картошка с морковью — это про любовь к себе, наверное. Судите сами: чтобы это блюдо получилось по-настоящему вкусным, стоит готовить его в количестве одна, максимум две порции. Это не тот вариант, когда можно нажарить сразу ведро картохи и накормить за раз толпу голодных ртов. Нет, тут все совсем по-другому! Медленно и неторопливо очистить две картофелины — разумеется, самые красивые. Выбрать упругую луковицу, очистить, нарезать — ровно и аккуратно, чтобы в удовольствие. Найти идеальную морковку, так же идеально и неспеша нарезать ее. Получить удовольствие от созерцания овощей, из которых будете готовить жареную картошку с морковью. Не торопиться. Не отвлекаться на другие дела. Просто наслаждаться…

У меня выдались непростые последние недели. В них не было времени на тихую утреннюю чашку чая, с которой я люблю начинать день, на спокойные беседы с детьми, неторопливые прогулки, вышивку или фильм. На каком-то этапе я остро ощутила, что пора сделать паузу, иначе что-то сломается, что-то невозвратно испортится. Жареная картошка с морковью — это один из элементов той самой паузы. Блюдо для одного. Для самой себя.

— Обязанность каждого — трудиться, — говорил Муравей, прижавшись к горячей печке. — Каждый день…
«Заладил, — подумал Медвежонок. — Ну как он не понимает, что это — лето, что оно — короткое, что оно вот-вот кончится…»
Сергей Козлов, «Ежик в тумане»

Жареная картошка с морковью — совершенно простая штука, при этом совершенно прекрасная. Вкусно, просто, красиво. С одной стороны, кажется, вовсе не зачем писать рецепт — и так все понято. С другой стороны — есть пара нюансов, и на них я хочу акцентировать ваше внимание.

Как готовить жареную картошку с морковью

Ингредиенты для жареной картошки с морковью:

2 картофелины;

1 морковь;

1 небольшая луковица;

растительное масло;

соль, перец по вкусу.

Инструкция

  • Очищаем овощи, нарезаем: картофель — брусочками, морковь — соломкой, лук — полукольцами. Следим за тем, чтобы все было аккуратно и эстетично.
  • На сковороде с толстым дном диаметром не менее 20 см разогреваем масло. Растительное — я предпочитаю для этого блюда оливковое, но подойдет и подсолнечное, и кукурузное, и любое, к которому вы привыкли.
  • Если вы не поститесь, обязательно добавьте в сковороду небольшой кусочек сливочного масла — для аромата и привкуса.
  • Разогрелось? Выкладываем картофель. Не перемешивая и не трогая, жарим на огне, чуть меньше среднего, примерно 5 минут, после чего перемешиваем (внизу картофель будет хорошо румяным), добавляем лук и морковь. Так же не особенно перемешивая, жарим еще минуты 3-4.
  • Перемешиваем, чтобы довести до готовности все овощи. Солим в конце.
  • Снимаем с огня.
  • И подаем. Приятного аппетита!
Другие интересные статьи этой рубрики

Морковь жареная – Рецепты домашней кухни

Рубрики

РубрикиВыберите рубрикуБез рубрики  (18)Блины, оладьи, сырники  (130)Блюда из яиц  (20)Булки  (5)Бутерброды, канапе, тосты, сэндвичи  (8)Вафли толстые  (16)Вафли тонкие  (4)Второе  (524)Глазурь, помадки, крем  (8)Глоссарий  (23)Десерты и напитки  (146)Другие десерты  (66)Заготовки  (82)Заготовки овощные  (43)Заготовки фруктовые  (26)Закваски  (4)Закуски  (85)Кексы, маффины  (36)Колбаса  (53)Колбасы  (25)Колбасы для гриля  (7)Конфеты  (12)Крупы и макароны  (59)Лепешки  (30)Молочное  (17)Мороженое  (14)Мучное  (296)Мясо  (133)Мясо, шпик  (13)Напитки  (7)Настойки, наливки и т.д.  (14)Оболочки  (2)Овощи  (202)Первое  (84)Печенье, вафли  (92)Пироги, пирожки  (99)Прочие хлеба  (5)Птица  (115)Пшенично-ржаной хлеб  (35)Пшеничный хлеб  (86)Разное  (40)Ржано-пшеничный хлеб  (17)Ржаной хлеб  (3)Рыба и морепродукты  (35)Салаты и закуски  (309)Салаты мясные  (43)Салаты овощные  (145)Салаты рыбные  (34)Сладкие булочки  (14)Сладкие запеканки  (19)Сосиски, сардельки  (7)Соусы  (21)Специи  (14)Субпродукты  (1)Суфле  (3)Тесто, начинки  (15)Торты, пирожные, рулеты  (35)Формировка  (1)Хлеб  (115)Шпаргалка  (8)

Архивы

Архивы Выберите месяц Ноябрь 2021  (26) Октябрь 2021  (33) Сентябрь 2021  (30) Август 2021  (33) Июль 2021  (34) Июнь 2021  (30) Май 2021  (31) Апрель 2021  (30) Март 2021  (34) Февраль 2021  (28) Январь 2021  (32) Декабрь 2020  (33) Ноябрь 2020  (27) Октябрь 2020  (26) Сентябрь 2020  (15) Июль 2020  (14) Июнь 2020  (30) Май 2020  (31) Апрель 2020  (40) Март 2020  (32) Февраль 2020  (31) Январь 2020  (33) Декабрь 2019  (32) Ноябрь 2019  (30) Октябрь 2019  (36) Сентябрь 2019  (34) Август 2019  (36) Июль 2019  (35) Июнь 2019  (30) Май 2019  (32) Апрель 2019  (31) Март 2019  (31) Февраль 2019  (27) Январь 2019  (37) Декабрь 2018  (36) Ноябрь 2018  (40) Октябрь 2018  (37) Сентябрь 2018  (35) Август 2018  (32) Июль 2018  (31) Июнь 2018  (26) Май 2018  (43) Апрель 2018  (37) Март 2018  (30) Февраль 2018  (41) Январь 2018  (54) Декабрь 2017  (60) Ноябрь 2017  (61) Октябрь 2017  (58) Сентябрь 2017  (53) Август 2017  (50) Июль 2017  (37) Июнь 2017  (58) Май 2017  (36) Март 2017  (1)

Свежие комментарии

2018-2021 KuhnyaDoma. Все права защищены. Копирование и размещение любого материала или изображений на других ресурсах без согласия автора — запрещено.

Простая жареная морковь — Rachel’s Real Food Kitchen

У меня в прошлом значительная часть южных генов, а это значит, что в моем прошлом тоже было много жареной бамии и других жареных овощей. Но с приходом зимы свежих овощей становится намного меньше, а значит, и жареных, которые прилипают к ребрам, гораздо меньше. Не могу вспомнить когда, но однажды зимой я решила попробовать жареную морковь.

Они были восхитительны!

Мягкий и слегка карамелизованный… и о, так простой .

Плюс, знаете ли вы, что есть польза для питания?

Жареная морковь полезна?

Ну… вроде. 😉

Я знаю, что жареные овощи не известны своей пользой для здоровья, но выслушайте меня. Морковь, помимо других питательных веществ, содержит витамины А и Е. Многие люди этого не осознают, но такие витамины, как A и E, жирорастворимы, что, как я понимаю, означает, что ваше тело лучше усваивает их в присутствии жира. (Вы заметите, что цвет моркови также окрашивает жир, поэтому ваша посуда для перемешивания станет немного оранжевой в процессе приготовления.Я полагаю, это связано.)

Рецепт простой жареной моркови

Состав:

  • 1 пучок моркови
  • Несколько столовых ложек масла или сала
  • Соль по вкусу

Инструкции:

Вымойте, очистите и нарежьте морковь.

Нагрейте масло или сало в хорошо выдержанной чугунной сковороде. Когда все станет горячим, добавьте в масло ломтики моркови. Перемешайте, чтобы покрыть.

Обжарить морковь, часто помешивая. Я обычно готовлю их на среднем или сильном огне.Однако вам нужно будет отрегулировать это в зависимости от того, насколько горячая ваша плита. Поскольку в них больше сахара, чем в некоторых других продуктах, которые вы могли бы приготовить для жарки, они сгорают быстрее.

Готовьте, пока морковь не станет мягкой и не станет золотистой.

Приправьте жареную морковь солью перед подачей на стол!

Простая жареная морковь

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Курс: гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: жареная морковь

Автор: Рэйчел Абернати

  • 1 см.пучок целой моркови
  • 1-4 TB масла или сала
  • соль (по вкусу)
  • Вымойте, очистите и нарежьте морковь.

  • Нагрейте масло в сковороде. Добавьте морковь к маслу, помешивая, чтобы она покрылась слоем.

  • Готовьте прибл. средне-сильный огонь (или слабый), часто помешивая.

  • Готовьте, пока морковь не станет мягкой и не станет золотистой. Приправить по вкусу и сразу же подавать.

Carrot Fries Recipe by Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 1 порцию

  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 1 чашка простого греческого йогурта (285 г)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки чеснока
  • ¼ чайная ложка соли
  • ¼ чайная ложка перца
Калории 522
  • Жир 27 г
  • Углеводы 46 г
  • Клетчатка 6 г
  • Сахар 35 г
  • Белок 24 г
  • Расчетные значения для одной порции.

    1. Разогрейте духовку до 425 ° F (220 ° C).
    2. Нарезать морковь картофелем фри и смешать в большой миске с оливковым маслом, петрушкой, болгарским перцем, солью и перцем.
    3. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой в один слой. Выпекать 20-25 минут, перевернув наполовину.
    4. Приготовьте соус во время запекания картофеля. Смешайте все ингредиенты для окунания в небольшой миске и поставьте в холодильник до использования.
    5. Наслаждайтесь!

    на 1 порцию

    • 2 моркови
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
    • 1 чайная ложка паприки
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка перца
    • 1 чашка простого греческого йогурта 285 г)
    • 1 столовая ложка лимонного сока
    • 2 столовые ложки чеснока
    • ¼ чайная ложка соли
    • ¼ чайная ложка перца
    • калорий 522
    • Жиры 27 г
    • Углеводы 46 г
    • Клетчатка 6 г
    • 24
    • Сахар 35 г
    • Белок

    Расчетные значения для одного размера порции.

    1. Разогрейте духовку до 425 ° F (220 ° C).
    2. Нарезать морковь картофелем фри и смешать в большой миске с оливковым маслом, петрушкой, болгарским перцем, солью и перцем.
    3. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой в один слой. Выпекать 20-25 минут, перевернув наполовину.
    4. Приготовьте соус во время запекания картофеля. Смешайте все ингредиенты для окунания в небольшой миске и поставьте в холодильник до использования.
    5. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    Жареная на воздухе морковь, простая

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

    Поделиться — это забота!

    Одна из моих любимых вещей в фритюрнице — это овощи. Я всегда ловлю себя на том, что вспоминаю о здоровом гарнире, когда ужин уже в духовке.

    Именно так и была создана жареная морковь для фритюрницы.

    Раньше я заканчивал тем, что готовил замороженные овощи в микроволновой печи, а затем выбрасывал свежие, когда они портятся.

    Хотите попробовать морковь в Instant Pot? Обратите внимание на эти Глазированные моркови быстрого приготовления для идеального сладкого гарнира.

    Это больше не проблема фритюрницы, особенно жареной на воздухе моркови. Обжарка овощей занимает вдвое меньше времени, а вкус такой же восхитительный!

    Я выбрала эти жареные на воздухе моркови, потому что они нравятся всей семье. Мой трехлетний ребенок ест их и даже просит еще.

    Они действительно имитируют сладкий вкус жареной моркови, и их так просто приготовить в любой фритюрнице, от Nuwave до духовки для фритюрницы!

    Присоединяйтесь к нашему новому БЕСПЛАТНОМ сообществу фритюрницы на Facebook, чтобы получить доступ к эксклюзивным рецептам, советам и контенту!

    Жареная морковь — отличный гарнир к любому блюду.Он представляет собой здоровую альтернативу углеводам и дополняет практически любой ужин.

    Вы также можете использовать молодую морковь, вам просто нужно отрегулировать время приготовления, чтобы убедиться, что она приготовлена ​​полностью.

    Знаете ли вы, что в одной моркови всего 25 калорий? Также требуется очень простая подготовка! Это беспроигрышный вариант для всех!

    Мы соединили нашу жареную на воздухе морковь с Медово-чесночными свиными отбивными , обжаренными на воздухе. Ароматы идеально сочетаются друг с другом.

    Вы можете добавить хороший обеденный рулет или картофельное пюре в завершение трапезы или подать с салатом.

    Ищете поваренную книгу для фритюрницы? Ознакомьтесь с лучшими здесь!

    Как приготовить морковь во фритюрнице и Actifry

    Сначала очистите морковь и срежьте ботву. Я рекомендую использовать Y Peeler , чтобы облегчить отслаивание. Они такие дешевые, но полезные!

    Я разрезал свой на 2-дюймовые куски. Возможно, вам придется разрезать некоторые пополам, чтобы все они были одинакового размера.

    Это важно, чтобы каждый кусок готовился с одинаковой скоростью.В противном случае часть моркови станет мягкой, а часть еще не приготовлена ​​полностью.

    Если вы используете молодую морковь, вы можете просто отрезать кончики и тщательно вымыть их (как и в случае с обычной морковью).

    Разогрейте фритюрницу до 360 градусов в течение 1-2 минут. Это не обязательно, но я люблю разогревать пищу, добавляя немного масла.

    Чтобы нагреться во фритюрнице, не нужно много времени, так почему бы не разогреть ее заранее, как в духовке?

    Пока фритюрница нагревается, перемешайте нарезанную морковь примерно с 1 ч. Л.масло в миске и перемешайте, чтобы покрыть его.

    Вы можете отказаться от масла, если хотите, но морковь в фритюрнице может оказаться немного суше.

    Мне лично нравится использовать немного оливкового масла в большинстве моих рецептов фритюрницы. Это дает ощущение жареного или жареного без всей жирности замачивания в масле при жарке во фритюре.

    Если вы никогда раньше не использовали масло во фритюрнице, этот гид по маслу покажет вам, как его использовать, когда использовать и куда НИКОГДА не следует заливать масло.


    Другие статьи, которые вам понравятся:

    Поместите морковь в корзину фритюрницы и закройте. Варить морковь 15-18 минут до готовности. Вы должны с легкостью провести вилку через морковь.

    Я рекомендую встряхивать корзину каждые несколько минут для равномерного приготовления.

    Таким же образом можно проверить готовность молодой моркови. Вилка должна легко скользить.

    Приправить солью и перцем через 1-2 минуты и встряхнуть морковь в корзине, чтобы она покрылась слоем.

    Я обнаружил, что добавление приправ в конце обжарки во фритюрнице помогает выявить сильный аромат.

    Встряхивание может привести к потере вкуса, особенно если вы не используете масло.

    Если положить приправу в конце, большая часть ее останется на ней, что сделает ваше блюдо намного вкуснее.

    Подавайте теплой и сразу же наслаждайтесь.

    Как разогреть жареную морковь в фритюрнице Фритюрницы

    — идеальный способ разогреть во фритюрнице все, от пиццы до пирожных.

    Чтобы разогреть эту жареную морковь во фритюрнице, нагрейте фритюрницу до 325 градусов по Фаренгейту и готовьте в течение 5 минут, наполовину встряхивая.

    Можно ли жарить замороженные овощи на воздухе?

    Да! Вполне возможно обдувать замороженные овощи фритюрницей. Они даже получатся более свежими, чем в микроволновой печи.

    Когда вы готовите овощи в микроволновой печи, вы обычно готовите их на пару в воде, делая их водянистыми и мягкими.

    При использовании фритюрницы ненужная вода будет попадать в ящик под корзиной.Это предотвратит переувлажнение овощей.

    Как приготовить замороженную морковь во фритюрнице

    Жарить замороженную морковь на воздухе очень просто. Вам даже не нужно масло!

    Просто насыпьте желаемое количество моркови во фритюрницу. Будьте осторожны, чтобы не переполнить замороженную морковь.

    Чтобы они готовились равномерно, готовьте их порциями при приготовлении более двух слоев моркови.

    Поверните фритюрницу на 360 градусов по Фаренгейту и готовьте в течение 15-18 минут, встряхивая корзину через 7 минут.


    Еще рецепты фритюрницы, которые вам понравятся:

    Любите жарить на воздухе? Подпишитесь на нашу новостную рассылку ! Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Instagram или присоединиться к нашему бесплатному сообществу Air Frying Community на Facebook.

    Очки для контроля веса фритюрницы: 0

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 20 минут

    Состав

    • 16 унций моркови
    • 1 чайная ложка масла
    • соль и перец для вкуса)

    Инструкции

    1. Очистить морковь и нарезать кусочками по 2 дюйма.Любые более крупные куски разрежьте пополам, чтобы все куски были одинакового размера.
    2. Разогрейте фритюрницу до 360 градусов.
    3. Смешайте морковь примерно с 1 чайной ложкой масла. *
    4. Поместите морковь во фритюрницу и готовьте 15-18 минут, встряхивая каждые несколько минут.
    5. Протестируйте морковь вилкой на нежность. Они готовы, когда он легко скользит по моркови.
    6. Добавьте соль и перец по вкусу и встряхните корзину, чтобы покрыть ее слоем.
    7. Подавайте и сразу же наслаждайтесь.

    Банкноты

    * Масло можно не включать в рецепт, если вы предпочитаете масло, но морковь будет суше

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 50 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 0 мг Натрий: 140 мг Углеводы: 9 г Волокно: 3 г Сахар: 4 г Белки: 1 г

    Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть твои фотографии!

    Поделиться — это забота!

    Морковь во фритюрнице — Морковь, запеченная до хрустящей корочки во фритюрнице

    Нежная пикантная пряная морковь для фритюрницы с хрустящими краями — простой гарнир, идеально подходящий к любой трапезе, приготовленной всего за 20 минут.Отличное блюдо на весну!

    Загляните в интернет-историю, чтобы приготовить эту хрустящую жареную морковь, чтобы узнать больше!

    Постепенно пытаясь влюбиться в свою фритюрницу, я жарил в ней самые разные овощи.

    До сих пор жареная на воздухе морковь была одной из моих любимых.

    Недавно я приготовил в духовке морковные чипсы двумя способами.

    Они были выпечены до идеальной хрустящей корочки с легкой сладкой или соленой глазурью.И долгое время они были одним из моих любимых способов полакомиться морковью.

    Затем пришла моя морковь в коричневом сахаре, которая была очень милой, с ее нежной морковной вершиной, все еще нетронутой, что делало совершенно восхитительное весеннее блюдо. Серьезно, они похожи на идеальный пасхальный гарнир.

    Я до сих пор люблю их, когда я могу найти такую ​​нежную морковь с еще прикрепленной зеленью.

    Но эта жареная на воздухе морковь — это тот рецепт, который вы всегда держите в заднем кармане.

    Тот, который вы достаете, когда просто не можете придумать, что еще приготовить на ужин.

    Это надежный резерв (потому что я знаю, что почти все из нас хранят пакет с морковью в холодильнике), который никогда не разочарует.

    И хотя он не получит никаких наград за умопомрачительное творчество, он сытный и приятный, текстурно приятный и с достаточным количеством специй, чтобы выделиться.

    Я испытываю те же чувства к замороженной брокколи во фритюрнице.

    Эта жареная морковь для фритюрницы в основном похожа на того парня, которого вы следовало бы назначить в старшей школе, но, вероятно, не того, кого вы хотели видеть на свидании .

    Ты меня чувствуешь?

    Особенность использования фритюрницы для приготовления жареной моркови заключается в том, что она настолько быстро работает с овощами, что в противном случае потребовалось бы много времени в духовке.

    То же самое относится и к моему рецепту фритюрницы из баклажанов.

    И при этом получается идеальная нежная текстура с хрустящими золотисто-коричневыми кончиками и краями.

    В этом и заключается красота фритюрницы.

    Неважно, готовите ли вы тофу, рыбные палочки для фритюрницы или овощи, такие как морковь для фритюрницы, текстура и выпечка всегда безупречны.

    Об этом свидетельствует и бамия фритюрницы, которая в остальном превращает «слизистый» овощ в самую хрустящую «картошку».

    КАК ПОДГОТОВИТЬ МОРКОВЬ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ

    Возьмите обычный пакет с морковью, возьмите около 1 фунта моркови и слегка снимите внешний слой.

    Я использую органическую морковь и иногда хорошо смываю ее, только если кожа не слишком дряблая (или волосатая). Так что это зависит от вас.

    Нарежьте морковь продольно.Если у вас очень толстая морковь, сделайте это дважды. Вы снимаете для такой же толщины, какой вы видите на этих фотографиях.

    Положите нарезанную морковь в большую миску. Сбрызните маслом и перемешайте, пока каждый кусочек не будет хорошо покрыт.

    Смешайте смесь специй в небольшой миске и посыпьте морковью.

    Перемешайте все вместе, пока каждый кусочек моркови не будет покрыт достаточным количеством специй.

    КАК ЖАРКА МОРКОВИ НА ВОЗДУХЕ

    После того, как морковь будет заправлена ​​смесью масла и специй, поместите ее во фритюрницу.

    Это будет зависеть от типа вашей фритюрницы.

    Я кладу морковь в один слой на противни. У меня есть фритюрница, напоминающая мини-печь (это фритюрница Pampered Chef Deluxe).

    Для фритюрниц с корзиной поместите морковь в корзину. В зависимости от размера вашей корзины вы можете сделать это двумя партиями, чтобы избежать переполнения.

    Жарьте морковь при температуре 400 ° F в течение 18-20 минут во фритюрнице. Переверните морковь (или встряхните корзину) в середине приготовления.

    В результате получится нежная обжаренная на вилке морковь с хрустящими золотистыми краями, покрытая восхитительной смесью специй в марокканском стиле.

    Приготовив картофель фри из пастернака во фритюрнице, я понял, что вы также можете нарезать морковь более «жареной» формой и, если хотите, использовать тот же метод, что и в этом рецепте.

    КАК ПОДАТЬ ЖАРЕННУЮ МОРКОВЬ НА ВОЗДУХЕ

    Морковь лучше всего подавать сразу же из фритюрницы, когда она горячая.

    Немного крупной морской соли и немного свежих трав — все, что нужно для завершения этого простого гарнира.

    Жареная морковь очень универсальна и прекрасно сочетается практически с любым блюдом.

    Если вы любите морковь как часть праздничного обеда, вы можете попробовать ее с тушеными цитрусовыми бараньими рульками или моими отбивными из ягненка на сковороде с луком чиполлини.

    Оба этих рецепта просто кричат ​​мне о весне и Пасхе! И мне нравится, что, поскольку они сделаны во фритюрнице, они не занимают место на плите или духовке.

    Морковь также является отличным повседневным дополнением к таким блюдам, как свиные отбивные с кренделем, тилапия с миндальной коркой или кебаб из индийского стейка.

    Эта соленая жареная морковь — отличный выбор, будь то модное празднование с толпой или просто семьей в среду вечером.

    МОГУ ЛИ Я ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДЕТСКОЙ МОРКОВКОЙ?

    Вы могли бы, если бы это все, что у вас есть под рукой, но вам придется немного подстроиться.

    Сохраняйте морковь целиком (не разрезайте ее пополам).

    Вам также, вероятно, придется немного сократить время приготовления во фритюрнице из-за ее меньшего размера.

    Я бы, наверное, сделал 6 минут, затем перевернул и запекал еще 5-6 минут. Просто следите за тем, чтобы они не превратились в кашу или не стали слишком темными снаружи.

    Стоит отметить, что вкус не будет таким же, как у цельной моркови. Более крупная морковь приобретает более глубокий вкусовой профиль при обжарке, чем морковь.

    Если вы ищете другой вариант для молодой моркови, вы можете попробовать мою запеченную в меду морковь со специями. Я опубликовал рецепт в Instagram (подробности в подписи, если вы перейдете по этой ссылке).

    ХРАНЕНИЕ И РАЗОГРЕВ НА ВОЗДУХЕ МОРКОВЬ

    Если вы не можете насладиться ими сразу после приготовления, их можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

    Чтобы разогреть, лучший способ «заново поджарить» морковь — это быстро помешать в микроволновой печи в течение 20-30 секунд, чтобы снять охлаждение, а затем довести их до готовности в тостере.

    Вы также можете снова положить их в фритюрницу на 1-2 минуты для разогрева.

    Они не будут такими хрустящими, как сразу после приготовления, но я считаю, что тостер или фритюрница намного лучше микроволновой печи.

    ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДРУГИХ СМЕСЕЙ ПРИПРАВ ДЛЯ ЖАРЕННОЙ МОРКОВИ

    Острые специи, используемые в этом рецепте, немного перекликаются с марокканскими вкусами. Если вам не нравится этот вкусовой профиль, используйте любые специи, которые вам нравятся!

    Вы также можете сделать эту морковь для фритюрницы сладкой вместо пикантной.

    Простая сладкая комбинация — это топленое кокосовое масло (или масло авокадо), корица, коричневый или кокосовый сахар. Добавьте любые другие специи для выпечки, такие как имбирь, мускатный орех, кардамон и т. Д., Которые вам нравятся.тоже.

    Для получения другой пикантной жареной моркови попробуйте что-нибудь простое, например, тмин и кориандр с солью и перцем.

    Еще мне довелось посыпать обжаренную морковь порошком китайских 5 специй.

    Я использую его в своем рецепте курицы со сливочным сыром и сливовом джеме (которое, если подумать, будет удивительных поверх этой жареной моркови!). Итак, это еще одна простая смесь специй, которую стоит рассмотреть.

    ДЛЯ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЖАРЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ:

    Кленовая брюссельская капуста на стебле

    Жареный лютик из кабачков

    Романеско жареный

    Жареный пастернак с корицей и коричневым сахаром

    ДЛЯ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ МОРКОВИ, ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ:

    Средиземноморский салат из моркови

    Крем-суп из моркови с белой фасолью

    Нитки запеченной моркови с лимоном Meyer

    Салат из морковно-цитрусовых

    Состав

    • 1 фунт очищенной и разрезанной пополам моркови
    • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима (или масла авокадо)
    • 3/4 чайной ложки кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки тмина
    • 1/2 чайной ложки кориандра
    • 1/4 чайной ложки корицы
    • 1/4 чайной ложки имбиря
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 1/8 чайной ложки душистого перца

    Инструкции

    1. Разогрейте фритюрницу до 400 ° F.
    2. Поместите подготовленную морковь в большую миску. Полейте маслом и перемешивайте, пока все кусочки не будут хорошо покрыты.
    3. Смешайте специи в небольшой миске, добавьте в миску с покрытой маслом морковью и перемешайте до однородного состояния.
    4. Поместите приправленную морковь на поддон или в корзину фритюрницы в зависимости от модели.
    5. Жарить 18-20 минут, половину перевернуть морковь. Морковь должна быть нежной с хрустящими краями. Лучше всего подавать сразу.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 4 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калории: 102 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 0 мг Натрий: 463 мг Углеводы: 10 г Волокно: 4 г Сахар: 4 г Белки: 1 г

    Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. Информация о питании может отличаться по разным причинам. Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

    ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

    Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen

    Рецепт жареной моркови во фритюрнице EASY HEALTHY

    Область жареной моркови во фритюрнице — отличный способ просто насладиться полезной морковью. Чтобы приготовить фантастический морковный гарнир на ужин, не потребуется много времени. Быстрая и легкая жареная на воздухе морковь будет в вашем еженедельном списке меню.

    Рецепт моркови для фритюрницы

    Трудно их не любить. Но лучше всего то, что текстура может быть аль денте или хрустящей. Вот что замечательно в приготовлении моркови во фритюрнице: вы готовите ее до желаемой текстуры. Горячий циркулирующий воздух делает морковь хрустящей и концентрированной с прекрасным морковным вкусом. Толщина моркови зависит от времени приготовления, поэтому просто проверяйте морковь, пока она не станет идеальной по вашему вкусу!

    Посмотрите видео о приготовлении «жареной» моркови во фритюрнице

    Как приготовить жареную на воздухе морковь

    Время приготовления будет другим

    Время приготовления зависит от толщины моркови и размера ее нарезки.Кроме того, фритюрницы готовят по-другому. Некоторые готовят быстрее и горячее, чем другие модели. Так что считайте свою первую партию «тестом», чтобы узнать, сколько времени вам потребуется, чтобы добраться до текстуры, которую вы предпочитаете. Некоторым людям нравится более мягкая морковь, в то время как другим нравится более «кусочек».

    Можно ли жарить замороженную морковь на воздухе?

    Да, можно, но текстура сильно отличается от свежей моркови. Замороженные овощи всегда мягче и мягче. Если вы используете замороженную морковь, вы в основном ее разогреваете.Вы можете использовать те же время и температуру, указанные ниже, но продолжайте проверять их, чтобы убедиться, что они соответствуют вашим предпочтениям. Все замороженные бренды имеют различный размер и толщину моркови, поэтому время приготовления может сильно отличаться. Ниже указано время приготовления свежей моркови, нарезанной по размеру, изображенному на фотографии.

    Рецепт жареной моркови на воздухе

    Время приготовления: 15 минут

    Общее время: 20 минут

    Это простой и отличный рецепт моркови, вы можете добавить чеснок или чесночный порошок, любые травы или другие приправы, которые вы предпочитаете.Жареная на воздухе морковь — такой быстрый и легкий гарнир. Вы можете легко удвоить это количество в большинстве фритюрниц и по-прежнему готовить за одну порцию. Если вы увеличиваете количество, возможно, вам придется готовить парой порций.

    • 1/2 фунта (227 г) очищенной моркови
    • 2 чайные ложки (10 мл) оливкового масла
    • 1 чайная ложка (4,935 мл) сушеных трав (тимьян, базилик, мята и т. Д.)
    • 1/2 чайной ложки (2,5 мл) кошерной соли, или по вкусу
    • Черный перец, по вкусу
    • Вымойте свежую морковь.Нарежьте морковь по диагонали ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Смешайте оливковое масло, зелень, соль и перец в миске. Добавьте морковь и перемешайте до однородного состояния. Поместите морковь в корзину фритюрницы.

    • Жарить на воздухе при температуре 360 ° F в течение 10-15 минут или до желаемой текстуры.

    Если фритюрница предварительно нагрета или вы готовите несколько партий, вам может потребоваться сократить время на несколько минут (если в рецепте не требуется предварительный нагрев).

    калорий: 83 ккал, углеводы: 11 г, белок: 1 г, жиры: 4 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 660 мг, калий: 363 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 5 г, витамин A: 18944 МЕ, витамин C: 7 мг, кальций: 47 мг, железо: 1 мг

    Курс: гарнир, овощи

    Кухня: американская, праздничная

    Калорийность: 83

    Вам понравится наша фритюрница со спаржей! Попробуйте этот полезный для здоровья рецепт жареной курицы и брокколи.

    Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

    Рецепт обжаренной моркови с розмарином

    По этому рецепту обжаренной моркови получается восхитительный гарнир из моркови с розмарином. Это рецепт жарки моркови или моркови на сковороде, которую можно приправить розмарином, чесноком и пармезаном.

    Это простой рецепт обжаренной моркови из свежей моркови, приготовленной на сливочном масле и приправленной розмарином. И это отличный гарнир для любого ужина в будние дни или любого праздника, такого как День Благодарения, Рождество или Пасха.

    Этот пост содержит партнерскую ссылку, что означает, что если вы совершите покупку, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Эта обжаренная на сковороде морковь очень ароматная и обжаривается в воке или чугунной сковороде с большим количеством масла, чеснока и розмарина.Затем их посыпают пармезаном непосредственно перед подачей на стол.

    Рецепт обжаренной моркови:

    Состав:

    • Два фунта моркови, очищенные и нарезанные на монеты
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 чайные ложки измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка сушеного розмарина или больше по вкусу
    • 1/4 стакана тертого сыра Пармезан, по вкусу

    Необходимое оборудование:

    Инструкции по приготовлению этой моркови для жарки:

     Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт для печати
    
     

    Положите масло в сковороду и нагрейте на среднем огне.И как только масло растопится и станет горячим, добавьте морковь и варите до готовности. И вы можете обжарить морковь, помешивая, пока она не станет очень нежной или пока она не станет нежной, но хрустящей внутри. Это твой выбор.

    Добавьте измельченный чеснок в сковороду, обжарьте морковь и часто помешивайте 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.

    Добавьте розмарин к обжаренной с чесноком моркови и готовьте, помешивая, до тех пор, пока морковь не станет равномерно приправленной вашим розмарином.

    Снимите сковороду с огня и добавьте сыр пармезан.

    Положите морковь в сервировочное блюдо и при желании посыпьте сыром пармезан. И служить.

    Другие рецепты овощных гарниров:

    Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить рецепт обжаренной моркови в Pinterest.

    Рецепт обжаренной моркови

    По этому рецепту обжаренной моркови получается восхитительный гарнир из моркови с розмарином.Это рецепт жарки моркови или моркови на сковороде, которую можно приправить розмарином, чесноком и пармезаном.

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время25 минут

    Курс: Гарнир

    Кухня: американская

    Ключевое слово: обжарить морковь, морковь с розмарином, рецепт обжаренной моркови, обжарить морковь, помешивая

    Порций: 6

    калорий: 114 ккал

    Автор: Эвелин

    • 2 фунта очищенной и нарезанной на монеты моркови
    • 2 столовые ложки масла
    • 2 чайные ложки измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка сушеного розмарина или более по вкусу
    • 1/4 чашки тертого сыра Пармезан или больше по вкусу
    • Положите масло в сковороду и нагрейте на среднем огне.И как только масло растопится и станет горячим, добавьте морковь и варите до готовности. И вы можете обжарить морковь, помешивая, пока она не станет очень нежной или пока она не станет нежной, но хрустящей внутри. Это твой выбор.

    • Добавьте измельченный чеснок в сковороду, обжарьте морковь и часто помешивайте в течение 1-2 минут, пока чеснок не станет ароматным.

    • Добавьте розмарин к обжаренной с чесноком моркови и готовьте, помешивая, пока морковь не будет равномерно приправлена ​​розмарином.

    • Снимите сковороду с огня и добавьте сыр пармезан.

    • Положите морковь в сервировочное блюдо и при желании добавьте сверху сыр пармезан. И служить.

    калорий: 114 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 3 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 13 мг | Натрий: 205 мг | Калий: 484 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 25419 МЕ | Витамин C: 9 мг | Кальций: 105 мг | Железо: 1 мг

    Stir Fry Shredded Marrots and Soy Sauce

    Stir Fry Shredded Carrots — это удобный для детей рецепт с простыми ингредиентами, который станет идеальным гарниром к любому ужину!

    Жаркое, измельченная морковь

    Жареная тертая морковь с перемешиванием — это простой гарнир, который нравится детям и взрослым.С настоящим маслом, соевым соусом и тертой морковью вы можете приготовить этот рецепт за 15 минут или меньше!

    Как приготовить жареную морковь по-азиатски

    Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства. Щелкните здесь, чтобы прочитать мою политику раскрытия полной информации.

    Этот простой рецепт моркови требует всего лишь нескольких ингредиентов, включая измельченную морковь в мешках, настоящее масло, соевый соус,

    и соль и перец.

    Просто нагрейте сливочное масло в сковороде среднего размера

    на умеренно сильном огне.После растопления добавьте тертую морковь, воду, соевый соус и щепотку или две соли и перца. Жарить, пока морковь не станет золотисто-коричневой.

    Придайте вкус золотисто-коричневой моркови и добавьте приправы. Подавайте сразу с любимым рисом

    и протеином.

    Что подавать с азиатской жареной морковью

    Моя семья любит эти удивительные липкие куриные ножки Шрирача. При сервировке я всегда добавляю несколько ломтиков огурца. Это замечательная еда!

    Нужен вкусный салат к еде? Попробуйте этот восхитительный салат из тропических фруктов и амброзии!

    Выход: 5

    Жаркое, измельченная морковь

    Измельченная морковь, обжаренная в соленом и сладком соусе, можно приготовить из простых ингредиентов менее чем за 15 минут.

    Время подготовки 2 минуты

    Время приготовления 13 минут

    Общее время 15 минут

    Состав

    • Пакет 1-10 унций измельченной моркови
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • соль и перец по вкусу

    Инструкции

    1. В толстой сковороде от 10 до 12 дюймов растопите масло на умеренно сильном огне.Добавьте тертую морковь, соевый соус и щепотку или две соли и перца.
    2. Морковь обжарить, периодически помешивая, до золотистого цвета.
    3. Попробовать и отрегулировать приправы.
    Leave a Reply