Курица в духовке с корочкой рецепт в рукаве с фото: Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой рецепт с фото пошагово

Содержание

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой быстро и просто

Вариант 5: Фаршированная курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Фаршировать птицу можно самыми разными продуктами. Сгодятся овощи, гречневая или рисовая каша, разные фрукты. В данном рецепте для курицы нужны орехи и яблоки. Маринад самый простой из специй и соевого соуса. Вместо приправы для курицы можно взять любые другие смеси.

Ингредиенты

  • курица;
  • 2 яблока;
  • 100 г орехов;
  • 0,35 ч. л. цедры лимона;
  • 40 мл соев. соуса;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 пакетик специй для птицы.

Как приготовить

Шаг 1:

В соевом соусе растворить мед, добавить маленький пакетик приправы для курицы (10 грамм). Размешать и смазать смесью тушку. Прикрыть пищевой пленкой, выдержать около получаса.

Шаг 2:

Нарезать дольками яблоки. Мельчить не нужно, как и снимать кожицу. Орехи порубить, добавить к яблокам, высыпать лимонную цедру. Размешать.

Шаг 3:

Наполнить курицу яблочной начинкой. Брюшко нужно закрыть. Это можно сделать разными способами: зашить ниткой, заколоть кожицу зубочисткой, либо соединить ножки вместе, перетянуть веревкой.

Шаг 4:

Фаршированную птицу положить в форму, запекать приблизительно 70 минут при температуре 190.

Шаг 5:

После приготовления выложить птицу на плоское блюдо, убрать то, чем зашивалось брюшко. Для украшения можно использовать орехи или свежие яблоки.

Курицу лучше укладывать не на спинку, как все привыкли, а на грудку. В этом случае белое мясо пропитается стекающим соком. Если же хочется иметь поджаренную грудку, то можно положить тушку на спинку, а под кожицу на грудке засунуть сливочное масло. Чтобы крылышки не обгорали во время запекания, можно их обернуть кусочками фольги. Также можно запаковать кончики ножек. Все эти хитрости помогут приготовить поджаренную румяную, но сочную курицу.

Вариант 6: Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой (универсальный маринад)

Чтобы птичка удалась и хорошо пропеклась, желательно ее замариновать на несколько часов. Красивая и хрустящая корочка достигается за счет специального соуса с медом. Его же можно использовать для приготовления индейки или рябчиков, утки. Даже жесткая птица хорошо пропитывается таким маринадом, улучшается вкус.

Ингредиенты

  • 2 кг курицы;
  • 25 г горчицы;
  • 10 г масла;
  • 20 г меда;
  • 30 мл соев. соуса;
  • 5 г соли;
  • 1 ч. л. смешанных специй для птицы.

Пошаговый рецепт курицы в духовке целиком с хрустящей корочкой

Шаг 1:

Смешать все ингредиенты для маринада. Можно дополнительно влить немного лимонного сока. Размешивать до тех пор, пока вся соль не разойдется.

Шаг 2:

Вымыть потрошеную птицу, салфеткам убрать лишнюю влагу. Натереть тушку внутри и снаружи, оставить мариноваться. Можно положить в миску или в контейнер, обязательно накрыть. Если подходящей по размеру посуды нет, то сгодится обычный пакет, край просто завязать.

Шаг 3:

Смазать небольшую форму маслом, положить птицу. Тот маринад, который останется на дне посудины после маринования никуда девать не нужно. Он еще пригодится.

Шаг 4:

Поставить тушку в духовку. К этому моменту она должна разогреться до 180 градусов. Так как в маринаде присутствовал мед, выше температуру делать не нужно, иначе корочка будет очень быстро образовываться.

Шаг 5:

Через 40 минут прибавить температуру до 220 градусов, а птицу вынуть. Тщательно промазать тушку стекшим маринадом.

Шаг 6:

Вернуть курицу назад в духовку. Готовить при высокой температуре еще около двадцати минут. Дождаться, пока появится яркая красноватая корочка.

Можно готовить такой же маринад с добавлением кетчупа, достаточно одной ложки. Иногда в качестве основы используют небольшое количество сметаны, майонеза. Если хочется получить более сочную птицу, то готовить ее нужно в рукаве, затем через 35-40 минут пакет разрезать и развернуть, полить тушку стекшими на дно соками, зажарить до корочки, увеличив температуру до 230.

Сочная курица с хрустящей корочкой запеченная в духовке целиком

Какой бы ни был праздник: Новый год, Рождество, день рождения или просто долгожданная встреча с друзьями и родственниками – каждая хозяйка стремится блеснуть своим кулинарным искусством и сытно накормить гостей. Кто-то из них не особо жалует сладкое, кому-то салаты «что они есть, что их нет», но вот горячее блюдо ждут с нетерпением абсолютно все. И его обязательно надо подать эффектно! 🙂

Жаль, что сейчас не средние века и нельзя внести в праздничный зал на вертеле целого бычка или барашка с поросенком – у нас просто нет таких огромных каминов для их жарки. Но вот домашнюю птицу, запеченную целиком в обычной домашней духовке, приготовить сумеет любой современный человек очень даже легко!

Можно, конечно, зарумянить ножки, бедрышки, грудки и крылья курицы отдельно, но когда на огромном блюде к столу подается большая сочная тушка с хрустящей нежной корочкой, то у всех начинают течь слюнки и хочется поскорее впиться зубками в кусочек этой вкуснотищи. 🙂

Благо, что вариантов приготовления курочки целиком существует великое множество: на соли, в пакете или рукаве, в фольге, на банке или на бутылке, с фруктами, овощами, крупами, в меду или сметане, со специями и без них.

И у каждого из этих способов есть маленькие секреты, которые помогут добиться равномерно пропеченного, безумно сочного мяса и тоненькой, почти как пергамент, румяной корочки, так заразительно хрустящей во время нарезки и еды.

Содержание:

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве – самые вкусные рецепты

Бывает так, что курочка сверху подгорает, а внутри остается полусырой. Такое может случиться по следующим причинам:

  • Выставили слишком высокую температуру;
  • Мало времени дали для запекания;
  • Отправили запекаться не до конца размороженную курицу;
  • В духовке не регулируется температура или неправильно работают тэны, из-за чего духовка сильно и неравномерно жарит;
  • Любая комбинация из выше приведенных причин.

Самый лучший способ не испортить курицу и дать ей в печи хорошо потомиться – это запечь ее в рукаве! Такой вариант вам обязательно понравится, потому что и сама духовка останется чистой без всяких брызг жира, и все обойдется без всевозможных последствий в виде обуглившихся и засохших выступающих частей тушки.

Внутри пакета вокруг птицы создается воздушная оболочка и птица сначала томится как в пароварке, не теряя свою сочность и мягкость. Потом уже полностью готовое блюдо остается только слегка зарумянить, разрезав пленку и включив режим гриля или конвекции (а можно и без них).

К содержанию.

Курица с золотистой корочкой, запеченная в духовке целиком в рукаве

Курицу, запеченную целиком в духовке, отличает отменный вкус и красивый внешний вид. Самое главное, что готовить ее очень легко и справиться с приготовлением этого блюда по силам каждому. А если использовать технологию  запекания курочки в рукаве, то мясо получится исключительным: нежным, очень сочным и ароматным.

Кулинарный рукав представляет собой отрез рулона термостойкой пленки. В нее помещают продукт для запекания, а края закрепляют специальными крепежами – клипсами, которые обычно продают в комплекте. Купить его можно практически в  любом супермаркете, стоит недорого. Если в пленке рукава нет перфорации, отверстия для пара делают самостоятельно – прокалывают рукав в нескольких местах зубочисткой или неплотно завязывают отверстия при закреплении краев.

Процесс приготовления блюда в рукаве  скорее похож на тушение в собственном соку, поэтому получить золотистую корочку на курице бывает проблематично. Есть несколько небольших кулинарных секретов, которые помогут справиться с этой задачей. Откроем их для вас в нашем рецепте.

Продукты:

  • Курица 1,2-1,5 кг
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Горсть чернослива
  • Зеленые яблоки –  3-4 шт
  • Мандаринки – 2 шт
  • Половинка лимона
  • Сметана – 2 ст. л
  • Сливочное масло – 20 г
  • Специи для курицы
  • Черный перец
  • Кориандр
  • Соль – по вкусу

Как приготовить курицу с золотистой корочкой, запеченную в духовке целиком в рукаве:

1. Помытую и просушенную бумажными салфетками или полотенцем тушку курицы натираем солью. Лучше выбрать вкусную соль с добавлениями пряных трав или мелкую морскую.

2. Натираем  на мелкой терке чеснок или измельчаем его прессом. Добавляем к чесноку молотый черный перец (лучше использовать перец-мельницу, для сохранения аромата) и перемешиваем. Можно купить набор готовых специй для курицы или выбрать их по отдельности. Курица «дружит» с кориандром, паприкой, куркумой, имбирем и другими приправами, можно добавить любимые пряности.

3. Добавьте к смеси сметану, еще раз перемешиваем.

4. На этом можно считать подготовку курицы завершенной. Остается поместить ее в рукав, завязать концы и отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов.

5. Но если мы хотим приготовить что-то особенное и праздничное, можно добавить яблоки, мандарины или апельсины, лимоны, чернослив.

6. Нашпигуем внутренность курицы дольками яблок, двумя-тремя кружками лимона толщиной примерно в 1 см, черносливом. По желанию можно добавить пару кружочков мандарина или апельсина.

7. Осторожно поместим несколько кусочков сливочного масла в пространство между кожей и мясом на грудке курицы. Туда же можно добавить несколько тонких небольших кусочков яблока.

8. Закроем отверстие в курице зубочистками, поместим в рукав.  Завязываем концы рукава, оставив примерно по 10 см на краях. Лучше готовить курицу в жаропрочной посуде, можно – на противне.

9.  Выпекаем в  духовке при температуре 180- 200 градусов. В рукаве делаем несколько проколов, чтобы горячий воздух мог спокойно выходить. Концы рукава не должны соприкасаться со стенками духовки.

Примерно через 30 – 40 минут, когда курица внутри рукава начнет слегка зарумяниваться, осторожно достаньте ее, разрежьте рукав ножницами и удалите его. Полейте сверху  образовавшимся соком и отправьте дожариваться. Если повторить обработку соком несколько раз, будет еще вкуснее. Золотистая корочка появится обязательно.

Мясо курицы получается  изысканно вкусным, с  тонкими ароматами яблок, лимона, специй. Наслаждайтесь! Настоящего праздника вкуса всем!

Украшаем блюдо так, как подсказывает наша фантазия. Это могут быть и различные овощи, и зелень, и фрукты. Приятного аппетита и отличного настроения!

К содержанию.

Курица в духовке целиком – с хрустящей корочкой в рукаве с картошкой

Давно заметила, что если запекать мясо с какими-нибудь овощами, чтобы сразу был вкусный гарнир, то редко когда внешний слой птицы становится хрустящим. Причина в том, что под действием высокой температуры из овощей выпаривается влага и внутри духовки она все равно циркулирует. Получается подобие полусухой бани.

К тому же целая тушка может быть еще полусырой в то время, как картофель, морковка и другие ингредиенты уже полностью готовы. Поэтому желательно создать для них равные условия – хорошенько потушить все вместе сначала в пакете, а затем его раскрыть и оставить курочку сверху для получения зажаристого верха.

Ингредиенты:

  • Свежая куриная тушка – 1 шт.
  • Картофель – 1 кг.
  • Зубчик чеснока – 4 шт.
  • Лимон –1 шт.
  • Жидкая горчица – 4 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.
  • Соль мелкого помола – 1-1,5 ч. л.
  • Молотый черный перец, паприка – по ½ ч. л.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Осматриваем куриную тушку на наличие остатков перьев и удаляем их, если найдем. Хорошенько промываем снаружи и внутри, чтобы в полости не осталось запекшихся сгустков крови. Обсушиваем при помощи кухонного бумажного полотенца или даем просто полежать минут 10-15 в покое, чтобы скатились и испарились все капельки влаги.

2. В чашечку отжимаем сок из половинки лимона – можно вместе с мякотью, но обязательно убираем горчащие семечки. Добавляем в цитрусовую жидкость горчицу, подсолнечное масло, молотую паприку, соль, черный перчик и выдавливаем через пресс очищенные зубчики чеснока. Хорошенько перемешиваем и даем смеси минут 10 настояться.

3. Натираем подготовленную курицу маринадом со всех сторон, не забывая смазать им и внутреннюю полость. Сделать это можно как рукой, так и при помощи кулинарной кисточки. Остатки соуса не выливаем – они нам еще понадобятся! Заворачиваем тушку в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, а также можем положить в чашку и сверху прикрыть. Оставляем на 2 часа в прохладном месте, а лучше в холодильнике, чтобы специи успели проникнуть в мясные волокна и размягчить их, передав к тому же и свой аромат.

4. За полчаса до готовности тушки, очищаем картофельные клубни и разрезаем их пополам, большие дольки или на четвертинки в зависимости от размера овоща. Кусочки должны получиться крупненькими и примерно одинаковой величины. Переливаем остатки маринада в чашу с нарезкой и хорошенько в нем обваливаем, чтобы полностью покрыть ее соусом. В течение оставшихся 20-15  минут повторить перемешивание еще пару раз.

Чтобы картошка не была слишком пресной или вы любите аромат зелени, то можно добавить немного любимых специй для овощей, сушеный базилик, укроп или орегано.

5. Разворачиваем рукав, отрезаем ровно столько, чтобы вместились овощи с курочкой и осталось по бокам для скрепления. С одной стороны сразу же ставим клипсу и хорошенько ее затягиваем, чтобы боковина не раскрылась. Укладываем пластиковую упаковку сразу на противень, чтобы потом не пришлось наполненный пакет переносить и не переживать, что он повредится.

Выкладываем в него ровным слоем овощи, а поверх них размещаем промаринованную тушку. Собираем второй край в небольшой хвостик и тщательно закупориваем его второй клипсой.

6. К этому времени у нас уже должна быть разогрета до 180 градусов духовка. Ставим в нее на среднюю позицию противень в нашей курочкой с картошкой в рукаве и томим около 40-45 минут. Затем осторожно вытаскиваем лист с практически готовым блюдом, распарываем рукав сверху так, чтобы тушка полностью оказалась открыта.

Смазываем ее кусочком сливочного масла, надетым на вилку (иначе можно обжечься!), либо наносим при помощи кулинарной кисточки заранее растопленное. Увеличиваем нагрев духовки до 200-220 градусов и запекаем еще в течение 15 минут. За 5 минут до окончания можно включить режим конвекции или гриля.

7. Аккуратно перекладываем курочку вместе с пропитавшимся мясным соком нежным картофелем на большое блюдо и украшаем овощными дольками или посыпаем томленый овощ мелкорубленной свежей зеленью.

Приятного аппетита и удачного творчества!

К содержанию.

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве с майонезом и чесноком

Самый беспроигрышный и безупречный маринад для курицы «на скорую руку» – это майонез. А если еще к нему добавить чесночка, то едоков будет за ушки не оттянуть от нежного мяса!

Хотя рецепт очень простой, но он не подведет вас ни в обычный день для семейного ужина, ни в новогодние праздники. Причем с чесноком вы можете поэкспериментировать и выбрать тот вариант, который больше придется вам по душе:

  1. Зубчики можно нарезать на дольки и вставить их в прорези прямо в тушку;
  2. Измельчить при помощи пресса или максимально мелко порубить ножом и соединить с майонезом;
  3. Добавить и в маринад, и воткнуть в мякоть.

А для большей нежности и сочности птицы желательно выбирать майонез с большей жирностью, например, классический «Провансаль».

Ингредиенты:

  • Выпотрошенная свежая тушка курицы – 1 шт.
  • Майонез 67% – 250 мл.
  • Зубчик чеснока – 5-8 шт.
  • Молотый черный перец, соль – по вкусу.
  • Специи и приправы для курицы – по желанию.

Приготовление:

1. Поскольку после подготовки тушка обязательно должна обсохнуть, начнем все операции по созданию нашего коронного блюда именно с нее. Обязательно промываем ее в чистой воде, не забывая про внутреннюю часть. Внутри выпотрошенной птицы могут остаться следы от внутренностей и запекшиеся сгустки крови возле позвоночника. Откладываем пока чистую курицу в сторону, чтобы стекли с нее капельки влаги. Для ускорения процесса можно обтереть сухим бумажным полотенцем.

Если вы хотите, чтобы мясо было мягким и сочным, лучше всего выбирать не домашнюю жестковатую птицу, а именно бройлера – готовится быстрее и мясные волокна нежнее.

2. Займемся приготовлением маринада. Очищаем зубчики чеснока от жесткой шкурки и пленочки, рубим очень тонкой мелкой соломкой или пропускаем через пресс в тарелку или сразу же в глубокую чашу, в которой будем мариновать курицу. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.

Если вы любите какие-то специи и приправы для курицы, то стоит воспользоваться ими тоже, соединив с майонезом.

3. Насыпаем в блюдце пару щепоток молотого черного перца и 1-1,5 ч. л. соли мелкого помола и перемешиваем. Этой смесью натираем обсохшую тушку, обязательно сдобрив и внутреннюю часть. Перекладываем курицу в миску с чесночно-майонезным маринадом и хорошенько обмазываем ее снаружи и внутри.

4. Для более насыщенного вкуса желательно дать заготовке настояться в холодильнике от 2-х до 12-ти часов. Но если у вас времени совсем в обрез, то сразу же укладываем ее в рукав, плотно завязываем края, чтобы не выбегал вытапливающийся сок с маринадом. Желательно не делать никаких дырочек в упаковке поверх курицы, чтобы пар не выходил наружу и свободно циркулировал внутри.

5. Разогреваем духовку до 200 градусов. Перекладываем рукав с замаринованной курицей на противень и отправляем его внутрь печи на 45 минут. По истечение этого времени аккуратно разрезаем и разворачиваем рукав сверху так, чтобы тушка была открытой, но ароматная жидкость не выбежала – ею можно полить сверху тушку либо использовать потом для или вместо соуса. А практически готовое блюдо снова вернуть в духовой шкаф и продолжить запекание до появления румяной корочки.

Для этого понадобится около четверти часа при той же температуре нагрева. А если включить дополнительно режим гриля, то достаточно будет всего 5-10 минут, ведь благодаря вентилятору птица будет обдуваться раскаленным воздухом и быстрее поджарится.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве с апельсинами

Довольно часто из цитрусовых для курицы используют только лимон. А пробовали вы когда-нибудь запеченную курочку с апельсинами? Нет? Тогда обязательно стоит приготовить ее с этим фруктом! Он придаст довольно интересную чуть сладковатую нотку, которая совершенно не испортит вкус мяса, а наоборот будет прекрасно гармонировать с чесноком и даже поможет блюду раскрыться еще  больше.

К Новому году птица с апельсинами станет полной неожиданностью для гостей и обязательно придется им по вкусу. Особенно с легким овощным гарниром или запеченным дольками картофелем.

«Самый смак» курицы с апельсинами именно в маринаде. Он довольно простой, но для идеального вкуса мясо должно хорошенько им пропитаться. Поэтому желательно готовку начать примерно за пол суток до запекания.

Ингредиенты:

  • Свежая куриная тушка – 1 шт.
  • Апельсин – 2 шт.
  • Соус соевый – 6-7 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 3 ст. л.
  • Зубчик чеснока – 5-8 шт.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Очистив чесночные зубки от шкурки, сразу же загружаем их по очереди в пресс и измельчаем. Затем берем один тщательно промытый и обсушенный апельсин и через самые мелкие ячейки терки снимаем аккуратно цедру. Только обязательно следим за тем, чтобы не захватывалась горьковатая белая оболочка.

Затем разрезаем фрукт пополам и отжимаем из него весь сок. Ничего страшного если мякоть попадет в маринад – она только больше вкуса добавить. А вот косточки и остатки от шкурки могут все испортить – их обязательно убираем.

2. Туда же вливаем соевый соус и подсолнечное масло. Добавляем 1-2 небольших щепотки соли и хорошенько взбиваем венчиком эту смесь, чтобы получился однородный маринад. Отставляем его пока в сторону, чтобы он немного настоялся.

3. Курочку хорошенько промываем и срезаем железу чуть выше хвостика. Обязательно стряхиваем воду и обсушиваем тушку. Отправляем ее в глубокую чашу или прочный зип-пакет и сразу же заливаем апельсиновым маринадом. Птица должна полностью пропитаться ароматным цитрусовым соусом. Поэтому отправляем ее в холодильник на 12-24 часа и примерно раз в час переворачиваем, чтобы каждая сторона обязательно окунулась в жидкость и полежала в ней.

4. Вынимаем замаринованную птицу из емкости и кладем на разделочную доску, чтобы завершить ее «нашпиговывание» цитрусом. Второй промытый апельсин нарезаем колесиками. Приподнимаем шкурку и заталкиваем между ней и мякотью нарезку в один слой, а пару пластиков обязательно отправляем внутрь тушки.

5. Ставим духовку на разогрев до 200 градусов. Тем временем достаем рукав, укладываем в него заготовку из птицы с апельсинами и закупориваем с обеих сторон. Перекладываем в большую сковороду или противень и отправляем на час запекаться. Затем распарываем рукав и даем верхнему слою нашего блюда дойти до румяного хрустящего состояния.

6. При подаче можно вокруг курицы на блюдо выложить нарезку из апельсинов или приготовить дополнительно сладко-кислый соус с апельсиново-лимонным соком и майонезом.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве с яблоками

Как бы ни казалось это кому-то странным, но с яблоками курица тоже прекрасно гармонирует. Содержащиеся в сочных плодах фруктовые кислоты великолепно размягчают волокна и придают им довольно интересный чуть сладковато-кисленький привкус.

Мне встречался довольно интересный рецепт, в котором тушку надо было замариновать в яблочном пюре. Однако для своих домочадцев я предпочитаю птицу обмазывать медово-горчичным маринадом, а яблочками заполнить ее внутреннюю полость.

Ингредиенты:

  • Тушка курицы – 1 шт.
  • Яблоки кисло-сладкого сорта – 3 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 2 ст. л.
  • Яблочный уксус, мед, жидкая горчица – по 1 ст. л.
  • Молотый черный перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную тушку согреваем до комнатной температуры. Промываем, убираем остатки перышек и обсушиваем. Хорошо, если птица свеже-охлажденная – она не успевает в себя впитать посторонние запахи. А вот замороженную обязательно растаиваем и обмываем с чуть подкисленной лимонным соком или кислотой водичкой – этот прием избавит от лишних ароматов холодильника.

2. Соединяем в глубокой чашечке яблочный уксус, ложку масла, растопленный мед и жидкую горчицу. Добавляем пару небольших щепоток черного молотого перца и примерно чайную ложку соли. Хорошо все перемешиваем, чтобы получился однородный состав, по консистенции напоминающий жидкую сметану.

3. Обмазываем всю курицу, включая внутреннюю полость, подготовленным маринадом и даем ей постоять пару часов в холодильнике. Чтобы волокна лучше пропитались, можно сделать по паре небольших проколов зубочисткой на грудинке и бедрышках.

4. Яблочки промываем и протираем сухим бумажным полотенцем. Разрезаем их на 4-8 частей и удаляем с них остатки от сердцевинок вместе с зернышками. Желательно, чтобы сорт был не рассыпчатый, а, наоборот, довольно плотный и с легкой кислинкой.

5. Берем довольно крупную луковицу и очищаем ее. Крошим кубиками или в форме брусков, чтобы репчатый красавец не распарился при запекании курицы и не превратился в вязкую неприятную массу. Сразу же отправляем его на разогретую сковороду с ложкой подсолнечного масла и на среднем огне доводим до полупрозрачности.

6. Чтобы начинка из яблок была более вкусной и интересной, фруктовую нарезку высыпаем к пассерованному луку и прикрыв крышкой томим на медленном огне около 5 минут. За это время желательно несколько раз содержимое сковороды перемешать, чтобы ничего не пригорело и равномерно пропиталось луковым соком.

7. Достаем курочку из холодильника и приступаем к ее фаршированию. При помощи столовой ложки набиваем тушку немного остывшей начинкой. Если все не войдет – ничего страшного – можно потом просто выложить в качестве «подушечки» под птицу. Чтобы начинка не вываливалась и не выбежал фруктово-луковый сок, края гузки плотно скрепляем хлопчато-бумажными толстыми нитками или обычными деревянными зубочистками.

8. Пока укладываем наполненную тушку в рукав, закрываем его и размещаем на противне, параллельно разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Запекаем около 45 минут, а потом при помощи ножа делаем большой разрез на жаропрочной упаковке, чтобы развернуть пакет и «обнажить» птичку. Поливаем ее ароматным фруктово-мясным соком, который вытопился, и даем потомиться еще 20-25 минут. Этого будет достаточно, чтобы шкурка запеклась до хруста.

9. Аккуратно перекладываем готовую курочку с яблоками на блюдо и убираем с нее палочки или нитки, которые удерживали гузку закрытой. Вокруг красиво укладываем гарнир или овощную нарезку. После того как разрежем курочку на столе в присутствии родных и близких, обязательно кладем на порционные тарелки вместе с кусочками мяса и яблочную начинку.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Курица, запеченная в рукаве – самый вкусный рецепт с овощами

Рассмотрим еще один интересный вариант приготовления курочки в рукаве. В нем смешиваются различные ингредиенты – картофель, морковь, лук, а также добавляются любимые специи и приправы.

Курица, запеченная в рукаве с овощами, получается божественно вкусной. Она впитывает ароматы других составляющих и блюдо приобретает совершенно другие нотки.

К содержанию.

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве

Если не считать майонеза, то классическим маринадом можно признать аппетитно-ароматную смесь из горчицы с медом и подсолнечным маслом.

Горчица хорошо размягчает мясо, масло создает удерживающую маринад и сок пленку. А мед под воздействием температуры превращается в глазурь и придает глянцевый оттенок зарумяненной корочке.

Ингредиенты:

  • Выпотрошенная куриная тушка – 1 шт.
  • «Русская» жидкая горчица – 3 ст.Л.
  • Мед, подсолнечное масло – по 2 ст. л.
  • Соль мелкого помола – 1 ч. л.
  • Молотый черный перец – 1/3 ч. л.

Приготовление:

1. Растопленный до комнатной температуры мед соединяем с подсолнечным маслом и жидкой свежей горчицей. Приправляем перчиком с солью и взбиваем вилкой до однородности. Ставим маринад в холодильник, чтобы пока мы готовим тушку, он немного загустел и его было легче наносить.

2. Птицу хорошенько прочищаем внутри и промываем. Если есть остатки перьев или на гузке слишком большое количество шкурки и жира – срезаем. Чтобы по-быстрому удалить капельки воды, промакиваем тушку кусочками бумажного полотенца.

3. Достаем маринад и массирующими движениями «втираем» его в курицу. Оставляем напитываться медово-горчичным ароматом на пару часов, либо сразу же приступаем к готовке.

4. На противне разворачиваем рукав и в него размещаем грудкой вверх обмазанную маринадом тушку. Закрываем боковины специальными проволочными или жаропрочными пластиковыми клипсами. Содержимое слишком сильно не обтягиваем упаковкой – нам нужно, чтобы получившийся герметичный пакет наоборот был раздут и в нем хорошо циркулировал пар.

5. Ставим заготовку в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф и томим в собственном соке не менее 45 минут. Затем раскрываем рукав так, чтобы он образовал некое подобие «бортиков» и удерживал внутри себя вытопившийся сок, но все содержимое было как на открытом блюде. Продолжаем запекать в таком виде нашу полуготовую курочку еще около 20-25 минут, чтобы сверху запеклась шкурка и стала хрустящей.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Курочка в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве со сметаной

В нашей заводской столовой довольно часто подают курицу кусочками, тушеную в сметане со специями. Получается просто божественно вкусное блюдо с тонкой сливочной ноткой. Я задавалась вопросом: «Что если целую тушку замариновать в сметанном соусе и потом запечь?».

В итоге не выдержала «душа кулинара» и решилась на эксперимент, результат которого меня очень сильно порадовал! Если не знать, что блюдо тушилось не в огромной чугунной сковороде или казане, то никто и не догадается, что оно запекалось. Выдаст только хрустящая корочка, а вкус будет тот же самый. И все благодаря тому, что томилась птица в рукаве – равномерно пропарилась и напиталась соусом.

Ингредиенты:

  • Куриная тушка – 1 шт.
  • Сметана – 150-200 гр.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соль, черный молотый перец, молотая паприка, сушеный базилик, орегано – по 1 ч. л.
  • Розмарин – 1-2 веточки.
  • Зелень укропа – 1/3 пучка.

Приготовление:

1. Чтобы долго не заморачиваться и не копить много грязной посуды при готовке, маринад сразу же сделаем в той чаше, в которой будем мариновать нашу курочку. Перекладываем сметану из баночки (желательно взять 20%-ную магазинную) и сдабриваем ее всеми сухими специями. Промытую и обсушенную зелень укропа мелко рубим ножом и высыпаем к предыдущим ингредиентам. Веточки розмарина мелко крошим или же просто рвем на части руками и отправляем туда же.

2. Репчатый лук, очистив от внешнего сухого слоя, пропускаем через терку со средними ячейками либо измельчаем на блендере и получившуюся кашицу тоже отправляем в маринад. Перемешиваем сметанный соус и даем ему настояться около 10-15 минут.

3. Тем временем займемся курочкой. Хорошенько почистив тушку, промываем ее и удаляем остатки капелек воды бумажным кухонным полотенцем. Перекладываем птичку в чашу со сметанным маринадом и хорошенько в нем обваливаем. Оставляем на всю ночь или день мариноваться в холодильнике.

4. Пока разогревается духовка до 200 градусов, размещаем на противне или в большой жаропрочной посуде рукав. Желательно сразу же очень плотно  завязать его с одной стороны. Укладываем в получившийся пакет замаринованную птицу вместе с остатками сметанного соуса. Закупориваем со второго края.

Ставим запекаться на 40-50 минут, потом нарушаем герметичность рукава, просто распоров его сверху. Убавляем нагрев до 180 и поджариваем до получения красивой корочки, которая при нажатии на нее будет похрустывать.

5. Готовую курочку перекладываем в блюдо с высокими бортиками прямо на гарнир из риса или овощей. Сметанный маринад с вытопившимся мясным соком из рукава переливаем в соусник.

После нарезки подаем кусочки нежного куриного мяса вместе с гарниром, обязательно полив соусом. Также можно посыпать мелко рубленной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Стоит напомнить, что для запекания курочки может понадобиться чуть больше или чуть меньше минут, поскольку ее размер напрямую влияет на время, которое она должна провести в духовке.

Рассчитать нужный период вы можете самостоятельно, ориентируясь на то, что 1 кг мяса птицы требует порядка 40 минут запекания. Если тушка весит примерно 1,5 килограмма, то соответственно для полной готовности понадобится целый час.

Чтобы не «ударить лицом в грязь», стоит обязательно проверить готовность мяса. Делается это очень просто: прокалываем самую толстую часть грудки и бедра, а потом смотрим, какая жидкость выбежала. Прозрачный ароматный сок говорит о полной готовности блюда. Если же к соку примешивается кровь или он мутноватый – птицу надо допекать еще минимум 15 минут.

Какой бы сочной курочка ни была, а все же большинству людей хочется нежные кусочки мяса обмакнуть в какой-нибудь вкусный соус. Томатные, сметанно-чесночные и другие сложные и простые смеси будут хорошо дополнять блюдо. Точно также, как и свежий ароматный хлебушек, нарезанный красивыми ломтиками, или хрустящие гренки.

Для праздника взрослым к курице желательно подать охлажденное белое вино. А ребятишкам подойдет виноградный или яблочный  сок. Кстати, квас тоже станет оригинальным напитком, который своим хлебным духом и легкой игристостью придаст еще больше пикантности еде.

Помимо приведенных в рецептах маринадов вы вполне можете использовать свои любимые смеси и ингредиенты. И хотя считается, что птице достаточно всего пары часов для того, чтобы качественно пропитаться, желательно отводить для этого больше времени.

За половину или даже целые сутки мясо настолько хорошо вбирает в себя нотки специй и размягчается, что потом в готовом виде даже после обычного майонеза оно гораздо вкуснее и нежнее, чем цыпленок-табака.

Приятного аппетита и самой сочной курочки, запеченной в духовке целиком до хрустящей корочки!

К содержанию.

Курица в духовке с хрустящей корочкой целиком — рецепт с пошаговыми фото

Аппетитная румяная курица с хрустящей корочкой, запеченная в духовке целиком, — это беспроигрышный вариант любимого всеми горячего блюда, которое так и просится на новогодний праздничный стол. Даже в том случае, когда гости уже насытились многочисленными изысканными закусками и им может показаться, что больше ни один кусок не залезет в рот, достаточно всего лишь бросить взгляд на эту красивую и ароматную курочку, чтобы в тот же момент открылось второе дыхание у едоков. Зажаренная до хрустящей глянцевой корочки и источающая из себя невообразимые ароматы и соки, такая птица способна произвести настоящий фурор за столом и благодаря отменному вкусу запомниться всем очень и очень надолго. Даже худеющим дамам и тем гостям, которые по разным причинам не позволяют себе лакомиться куриной кожей, под внешней оболочкой этого блюда откроется настоящее сокровище, а именно нежное, сочное и вполне диетическое мясо, приготовленное без масла самым правильным и щадящим способом и способное доставить настоящее удовольствие без тяжести в желудке и вреда для здоровья.

Курица с хрустящей корочкой, запеченная в духовке по этому рецепту, идеально подходит для праздников и будней, поскольку это очень доступное и бюджетное блюдо, которое к тому же готовится элементарно просто и без лишних телодвижений. Необходимо лишь приправить птицу по своему вкусу и заложить в духовку, после чего время от времени смазывать ее специальной кисло-сладкой глазурью и поливать выделившимся соком. Чтобы получить совершенно изумительную на вкус хрустящую корочку, курицу в духовке ни в коем случае нельзя накрывать, ведь она должна свободно и равномерно подвергаться воздействию сухого горячего воздуха, и этот простой прием позволит приготовить блюдо, которое поразит воображение и непременно заслужит самых высоких похвал. Запеченная целиком курица всегда прекрасно смотрится на столе и особенно хорошо подойдет для угощения большой разновозрастной компании, которая обычно собирается на отмечание Нового года, поэтому в качестве альтернативы я могу предложить вам также другой вариант курицы, приготовленной в рукаве вместе с картошкой и грибами. В любом случае нежное и сочное куриное мясо хорошо насытит и подарит множество полезных веществ, а красивая хрустящая корочка быстро поднимет аппетит и доставит особое, ни с чем не сравнимое удовольствие!

1. Для того чтобы приготовить в духовке сочную и аппетитную курицу с хрустящей корочкой, целую куриную тушку надо тщательно вымыть, обсушить и натереть со всех сторон солью и смесью подходящих специй. Вы можете выбрать приправы на свой вкус или воспользоваться уже готовой смесью «для курицы», которую можно приобрести в любом магазине или на рынке. Если у вас есть время, то курицу можно затянуть пищевой пленкой и на один или более часов поместить в холодильник, чтобы она пропиталась, но даже если сразу начать жарить птицу, она все равно получится очень вкусной, сочной и ароматной.


2. Затем курицу следует отправить в разогретую до 190°С духовку и запекать 40 минут. Для этого ее можно «усадить» на специальную подставку или «уложить» на противень или решетку. Лучше, конечно, чтобы курица была со всех сторон окружена горячим воздухом, а не барахталась в вытекающей из нее жидкости, поэтому предпочтительнее использовать подставку или решетку, не забыв подставить под них противень для стекающего жира. Если позволяет ваша духовка, запекать такую курочку желательно в режиме конвекции, хотя если этой полезной функции нет, то подойдет и стандартный нагрев снизу и сверху.
3. Пока курица проходит первичную тепловую обработку в духовке, надо приготовить глазурь для самой красивой, вкусной и пикантной хрустящей корочки. Для этого в небольшую миску нужно влить мед, бальзамический уксус и апельсиновый сок.

Советы! Для приготовления глазури подойдет только жидкий мед, поэтому если он засахарился, его необходимо немного погреть на плите или в микроволновке, помешивая, пока он не растворится.

Свежевыжатый апельсиновый сок имеет более ярко выраженный вкус и аромат, чем пакетированный, однако, если взять 100%-ный сок хорошего качества, то разница будет почти незаметна.

Бальзамический уксус не стоит заменять другим видом уксуса, поскольку он имеет совершенно особый аромат и цвет, который вносит существенный вклад в корочку запеченной целиком курицы.


4. Все ингредиенты хорошо перемешать вилкой или венчиком, и глазурь для запеченной в духовке курицы готова.


5. С помощью кулинарной кисточки обмазать всю куриную тушку глазурью и запекать ее до готовности еще 30 – 40 минут. В процессе запекания надо периодически смазывать курицу остатками глазури и поливать соком, накопившимся в поддоне.

Совет! В том случае, если вы готовите очень крупную птицу весом более 2 кг, она может не успеть пропечься, но при этом сверху начнет подгорать. Чтобы предотвратить эту неприятную ситуацию, первые 40 минут курицу лучше готовить под фольгой, однако, после смазывания глазурью ее лучше не накрывать, чтобы не мешать образованию фирменной хрустящей корочки. Готовность запеченной целиком курицы надо проверить в районе бедра, проткнув ее как можно глубже длинным тонким ножом – если из разреза сочится прозрачная жидкость, то курицу можно вынимать, а розоватая говорит о том, что она еще не готова.


Изумительно вкусная, сочная и ароматная курица, запеченная целиком в духовке с хрустящей корочкой, готова! Подавать ее лучше с зеленым салатом и свежими овощами либо с любым другим гарниром, который вам по вкусу. Приятного аппетита!

Курица в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото

Если вы не можете похвастаться уникальными кулинарными способностями, но вам требуется приготовить птицу, смело воспользуйтесь этим рецептом приготовления курицы, запечённой целиком в фольге в духовке без овощей и сыра. Невзирая на то, что этот вариант запекания мяса можно назвать очень минималистичным и лаконичным, получается оно выше всяческих похвал: сочным, нежным, ароматным. Более того, в результате тушка будет покрыта хрустящей корочкой золотистого цвета, от которой вы вряд ли сможете отказаться. Подать с курочкой, приготовленной в жарочном шкафу по предложенному рецепту, можно рис, гречку, картофель или смесь свежих овощей, разбавленных зеленью.

На заметку! Не переборщите с добавлением обычной поваренной соли, поскольку в маринад для птицы добавляется ещё, как вы могли заметить, соевый соус. Он тоже делает заправку солёной. Что касается прочих специй и приправ, то вы в праве дополнить базовый пошаговый рецепт с фото своими любимыми пряностями или травами.

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

  • Курица 1,5 кг
  • Молотая корица 1/3 ч. л.
  • Молотая паприка 2 ч. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Растительное масло 40 мл
  • Молотый красный перец 1/4 ч. л.
  • Соевый соус 40 мл
  • Молотый имбирь 1/3 ч. л.
  • Молотый черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль  по вкусу

Калории: 195.3 ккал

Белки: 15.8 г

Жиры: 14.6 г

Углеводы: 0 г

  • Первым делом подготовить все ингредиенты и сразу же приступать к приготовлению маринада для птицы. Очистить зубчики чеснока и мелко-мелко порубить их. Отправить душистую «кашицу» в миску для приготовления маринада.

  • Всыпать к чесноку молотую паприку и имбирь. Добавить красный молотый перец.

  • Отправить в смесь соль и чёрный молотый перец. Влить соевый соус. Всё основательно перемешать. Добавить рафинированное растительное масло. Ещё разочек развести все ингредиенты, чтобы маринад получился равномерным.

    На заметку! Перед добавлением жидких компонентов можно всыпать в заправку другие специи и приправы. Поверьте — точно не испортят маринад орегано, розмарин, сушеный укроп, базилик, карри, итальянские и прованские травы.

  • Тушку птицы перед маринованием подготовить. Промыть её. Срезать всё, что вы считаете лишним. Обсушить. Теперь можно и мариновать курицу. Хорошенько полить её полученной заправкой и втереть смесь по всей поверхности.

  • Уложить подготовленную птицу в глубокую плошку. Сверху плотно затянуть пищевой плёнкой. Отправить мясо в холодильник на час.

  • Спустя указанный промежуток времени снять с курицы полиэтилен. Выложить тушку на полотно пищевой фольги.

  • Полить курочку оставшимся маринадом.

  • Плотно закрыть птицу пищевой фольгой, чтобы нигде не оставалось зазоров. На 1 час отправить птицу в разогретую до 190 градусов духовку.

    Обратите внимание! Оптимально обернуть курицу в два слоя фольги.

  • Примерно через 45-50 минут запекания достать блюдо из жарочного шкафа. Сверху фольгу надрезать и развернуть. Работайте очень аккуратно и не забывайте о важности использования перчаток и прихваток. Такие приспособления уберегут ваши руки от ожогов. Отправьте птицу в духовку ещё на 10-15 минут. Этого времени обычно бывает достаточным для того, чтобы кожица на курице приобрела приятный золотистый оттенок.

  • Готово! Дайте курице немного остыть и – можно сервировать это аппетитное блюдо. Тут ваша кулинарная фантазия ничем не ограничивается.


Запечённая целиком курица в фольге в духовке – это замечательное блюдо, которое никогда не надоедает. Оно всегда получается очень вкусным и сочным. Мясо буквально тает во рту и остается нежным, невзирая на то, что сверху его покрывает румяная корочка. Ешьте и наслаждайтесь безупречным вкусом!

Сделать своими руками такое аппетитное блюдо, которое актуально за повседневным столом и в праздники, не так уж и сложно, как может показаться новичкам в сфере кулинарного искусства. На самом деле приготовить курицу в фольге в духовке просто, так как запечь птицу можно без всяческих дополнений.

Рецепт курицы в духовке целиком с корочкой

Что может быть аппетитнее, чем курица в духовке с хрустящей корочкой? Приготовить ее весьма просто, если знать некоторые секреты и следовать простым рекомендациям, с которыми с вами с радостью готов поделиться «Кулинарный Эдем». Курица в духовке с хрустящей корочкой – замечательное блюдо для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом, а подавать его можно абсолютно с любым гарниром.

Чтобы курица в духовке получилась именно такой, какой вы её себе представляете, для начала следует правильно выбрать птицу. Ведь получить хрустящую корочку на мясе не составит особого труда, но какой в ней смысл, если само мясо невкусное? Лучше приобретать охлажденную куриную тушку, а не замороженную, так как после размораживания мясо может получиться сухим и жестким. Возраст птицы не должен превышать 1 года – для этого ориентируйтесь на вес тушки не более 1,5-1,7 кг. Цвет кожицы должен быть белым, при этом допускается незначительная желтизна. Жир у качественной птицы также имеет белый цвет, а мясные волокна – равномерный розовый окрас.

Не последнюю роль играет и посуда, в которой вы будете готовить курицу. Для запекания птицы с румяной корочкой рекомендуется брать чугунные или керамические формы – именно они обеспечат равномерное запекание мяса при запекании тушки целиком и защитят его от пригорания. Если вы готовите курицу в металлической или стеклянной форме, лучше всего переворачивать ее во время готовки, чтобы мясо равномерно запеклось. При этом самый беспроигрышный вариант – запекание курицы на решетке, под которую устанавливается противень для стекания выделяющегося сока и жира. В данном случае корочка на птице равномерно поджарится со всех сторон, так как курица не будет ни с чем соприкасаться.

Что же касается конкретных ингредиентов, которые помогут вам сделать корочку румяной и хрустящей, то здесь вам на помощь придут мед, горчица и соевый соус – ими тушка курицы смазывается перед тем, как помещается в духовку. Лучше всего, если курица будет выдержана в маринаде из данных компонентов некоторое время – хотя бы 3-4 часа. Получить желаемую корочку также могут помочь такие специи, как паприка и куркума, а вот от популярного среди хозяек майонеза лучше отказаться, так как он может сделать мясо жестким. Выделяющийся из курицы сок также можно использовать для того, чтобы сделать корочку хрустящей – просто периодически поливайте им птицу во время запекания. За 5 минут до готовности поверхность курицы также можно смазать небольшим количеством сливочного масла – корочка получится еще более вкусной. Пользуются некоторые кулинары и таким секретом – ошпаривают подготовленную птицу кипятком несколько раз, что позволяет закрыть поры на кожице и впоследствии сделать корочку хрустящей.

Когда ваша курица в духовке с хрустящей корочкой готова, ее следует сразу же достать и поставить остывать. Ни в коем случае не оставляйте курицу в выключенной духовке, равно как и не накрывайте ее фольгой в попытках сохранить блюдо теплым – все это приведет к размягчению корочки.

Одним из самых простых вариантов приготовления курицы с хрустящей корочкой является ее запекание на солевой подушке в духовке. В данном случае мясо получается невероятно сочным и нежным, а корочка – золотистой и аппетитной. Никаких ингредиентов, кроме соли, больше не требуется. Не верите, что все так просто? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом, с которого мы и начнем нашу кулинарную подборку.

Курица на соли с хрустящей корочкой

Ингредиенты:
1 курица (весом до 1,5 кг),
1 кг соли крупного помола.

Приготовление:
Соль высыпать на противень и разровнять, чтобы получился слой около 2 см. На соляную подушку выложить подготовленную курицу спинкой вниз. Солить ее не нужно – в процессе приготовления курица сама впитает столько соли, сколько нужно. Противень с курицей поместить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать от 45 минут до 1 часа, в зависимости от размера курицы. Чтобы проверить готовности птицы, проткните бедро острым ножом – если выделяющийся сок прозрачный, курица готова. Отряхнуть курицу от соли, прилипшей к спинке, выложить на блюдо, украсить по желанию и подавать к столу.

Запеченная курица с лимоном

Ингредиенты:
1 курица,
1 лимон,
2 столовые ложки растительного масла,
3 чайные ложки горчицы,
3 чайные ложки аджики,
1 чайная ложка сахара,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Смешать в миске горчицу, аджику, растительное масло, соль и сок половины лимона. Оставшийся лимон нарезать ломтиками. Курицу посолить и поперчить снаружи и внутри, после чего смазать приготовленным маринадом. Положить внутрь ломтики лимона. Обернуть верхушки крылышек и ножек фольгой, чтобы они не пригорели, и связать между собой ножки. Отправить курицу в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час – 1 час 20 минут. Через полчаса полить курицу выделившимся соком, после чего повторить эту процедуру еще два-три раза.

Запеченная курица в медовой глазури

Ингредиенты:
1 курица (весом около 1,5 кг),
1 столовая ложка горчицы,
1 столовая ложка растительного масла,
1-2 столовые ложки меда,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Пикантные куриные крылышки в маринаде из соевого соуса

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек,
3 столовые ложки соевого соуса,
2 столовые ложки растительного масла,
2 столовые ложки меда,
1/2 чайной ложки соли,
молотый черный перец и молотый имбирь по вкусу.

Приготовление:
Приготовить маринад, тщательно смешав все ингредиенты. Выложить куриные крылышки в глубокую миску, влить маринад и хорошо перемешать, чтобы все крылышки были равномерно покрыты смесью. Оставить для маринования на пару часов, после чего запечь в духовке при 200 градусах около 40 минут до появления румяной корочки.

Курица в апельсиновой глазури с хрустящей корочкой

Ингредиенты:
1 курица весом 1 кг,
1 большой апельсин,
3 столовые ложки сахара,
1 столовая ложка прованских трав,
растительное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Натереть курицу солью, черным перцем и прованскими травами. С апельсина снять цедру с помощью мелкой терки, мякоть разрезать пополам. Одну часть апельсина нарезать ломтиками, из другой отжать сок, чтобы получилось около 100 мл сока. Разогреть духовку до 200 градусов. Дно формы для запекания смазать маслом и выложить ломтики апельсина. Сверху разместить курицу и слегка сбрызнуть маслом. Запекать курицу около 1 часа, пока сок, выделяющийся из птицы, не будет прозрачным.
Пока курица запекается, приготовить апельсиновую глазурь. Для этого смешать апельсиновый сок, апельсиновую цедру и сахар в маленькой кастрюле. Нагреть смесь на среднем огне и, помешивая, уварить, пока глазурь не станет густой. За 10 минут до готовности курицы полить ее глазурью и снова убрать в духовку.

Запеченная курица в лимонно-чесночном маринаде

Ингредиенты:
1 курица,
1 лимон,
5-6 зубчиков чеснока,
6 столовых ложек растительного масла,
2 чайные ложки хмели-сунели или куркумы,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарезать цедру лимона, а сок отжать в миску. Смешать сок и цедру с пропущенным через пресс чесноком, солью и специями. Добавить 5 столовых ложек растительного масла и хорошо перемешать. Натереть полученным маринадом курицу снаружи и внутри, поставить птицу под гнет и убрать мариноваться в холодильник на ночь. Перед приготовлением счистить с курицы остатки маринада, смазать 1 столовой ложкой растительного масла и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение примерно 1 часа.

Курица в духовке с хрустящей корочкой – беспроигрышный вариант как для повседневного рациона, так и для праздничного меню. Знание некоторых нюансов, оптимальная температура и определенные ингредиенты помогут вам получить румяную корочку, будоражащую аппетит. Обязательно сохраните предложенные нами варианты приготовления курицы в своей копилке рецептов, и в вашем арсенале всегда будет блюдо, которое приведет в восторг домочадцев и гостей. Приятного аппетита!

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке

На самом деле я не так часто запекаю курицу в духовке целиком. Нам удобнее готовить ее «по запчастям». Но иногда, когда вижу в магазине молодую, хорошую, некрупную птичку, то она так и представляется с хрустящей зажаренной корочкой, сочная, красивая, и готовлю. Сегодня для вас будут три рецепта с фото пошагово. Мы будем запекать курицу в фольге, пакете (рукаве) и просто так на противне.

Что надо знать перед тем как ставить курицу в духовку

Для запекания лучше взять бройлера. В магазине в 100% случаев это он и будет. А вот если вам досталась домашняя курица, то надо знать была это несушка или бройлер. Несушки чаще бывают сухими и жесткими, из них лучше варить суп.

Запекая, тушку всегда надо класть грудкой вниз, так как это самое сухое мясо. В таком положении сок будет стекать вниз, грудка всегда будет в соку и не пересохнет.

Если запекаете без фольги, рукава или пакета для запекания, кончики крыльев лучше обернуть фольгой, так они не подгорят.

Замороженную птичку надо достать за 8-12 часов до готовки, и оттаивать в холодильнике. Это будет правильно.

Чтобы готовая курица выглядела аккуратно, ножки перед духовкой можно связать бечевкой.

Курица в духовке в фольге

Ингредиенты:

  • курица – 1-1,5кг;
  • лимон – 1шт;
  • мед – 100гр;
  • горчица – 2ст.л.;
  • соль – 1ч.л.;
  • смесь специй для курицы – 2ч.л.

Как приготовить в духовке курицу целиком:

  1. Если курица уже потрошеная, то мы просто хорошо промываем ее снаружи и внутри, а затем обсушиваем полотенцем досуха.
  2. Лимон прижимаем ладонью к столу и покатаем его по столешнице, немного надавливая. Так он лучше отдаст сок. Но сначала с лимона при помощи терки снимаем цедру. Только желтый слой, без белого – он горчит. Затем выжимаем сок.
  3. 2 столовые ложки сока отливаем в другую посуду, остальной соединяем с цедрой, горчицей, специями и солью. В этой смеси нам нужно замариновать тушку.
  4. Обмазываем тушку смесью, массажируя и втирая. Затем оставляем мариноваться на 2 часа или даже больше.
  5. В глубокий противень или форму для запекания кладем фольгу в два слоя, на нее выкладываем птичку, связываем ей ноги и плотно оборачиваем. Если вдруг прорвется, оборачиваем еще слоем.
  6. Духовку нагреваем до 200°С. Ставим курицу запекаться на 1 час.
  7. Через час достаем, проверяем ножом на готовность. Если готова, то смешиваем мед в зарезервированным лимонным соком. Если мед засахарился, то его нужно предварительно растопить либо микроволновке, либо просто подержать в тепле. Смазываем тушку.
  8. Снова убираем в духовой шкаф, уже не оборачивая фольгой, на 10-15 минут. Можно включить режим гриль. Но нужно обязательно присматривать, чтобы поверхность не подгорела, чтобы вместо золотистой корочки не получить горелую.
  9. Вынимаем курицу на блюдо. Для этого лучше воспользоваться силиконовыми перчатками, если есть. Или двумя вилками, подцепив тушку с двух сторон за бока. Веревочку на ножках разрезаем и сервируем по своему вкусу.

Автор: Анастасия Дворникова

Курица в духовке целиком в рукаве с картошкой: рецепт с фото

Ингредиенты:

  • курица — 1кг;
  • картофель – 600гр;
  • смесь специй для курицы – 1ст.л.;
  • лук – 1шт;
  • соль – 1ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Если курица заморожена, то оттаиваем ее в холодильнике в течение 8-10 часов. Затем натираем специями и солью. Оставляем постоять в течение 1 часа.
  2. Картофель чистим, режем дольками. Лук нарезаем полукольцами. Смешиваем с картошкой.
  3. На дно пакета кладем картофель с луком. Сверху наше птичку. Грудкой вниз.
  4. Пакет плотно затягиваем клипсами, которые к нему прилагаются. Если остается длинный хвостик – оставляем 3-4 сантиметра от клипсы, остальные отрезаем, чтобы он не мешал и не касался верхнего тэна.
  5. Кладем в форму для запекания или на противень.
  6. Ставим в нагретую до 200°С духовой шкаф на 1 час.
  7. Через час достаем, осторожно, чтобы не обжечься разрезаем пакет, проверяем на готовность и раскрываем пакет сверху, чтобы запечь до корочки снова возвращаем в духовку на 10-20 минут.

Картошка в пакете пропитывается мясным соком, получается мягкой и вкусной.

Автор: Виктория С.

Курица в духовке целиком без фольги и без рукава

Ингредиенты:

  • курица – 1шт;
  • майонез или сметана – 60гр;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • соль – 1ч.л.;
  • молотый черный перец – 0,5ч.л.

Как приготовить курочку с чесноком и майонезом:

  1. К майонезу или же сметане ( на ваш выбор) выдавливаем пару зубков чеснока.
  2. Курицу хорошо промываем и выкладываем на противень.
  3. Натираем солью и молотым черным перцем.
  4. Внутрь кладем целые зубчики чеснока.
  5. После этого промазываем мясо майонезом с выдавленным чесноком.
  6. Отправляем курицу в духовку на 1 час. Температуру устанавливаем 190 градусов.
  7. В процессе запекания, периодически открывает духовку, ложкой собираем мясной сок и поливаем птичку сверху. Так запеченная она останется сочной, а майонез поможет нам сделать аппетитную корочку.

Чем можно нафаршировать курицу

Для фаршировки часто используют фрукты:

  • яблоки;
  • груши;
  • апельсины;
  • лимоны;
  • айву;
  • чернослив;
  • курагу.

Также, чтобы одновременно приготовить и гарнир для блюда, можно нафаршировать крупой:

В гречку можно добавить предварительно обжаренные грибы. А в рис сухофрукты.

Есть рецепты фаршировки курицы грибами, только это уже отдельная история, так как для нужно снять кожу, отделить мясо от костей, промолоть, напечь блинов и заполнить ими и фаршем кожу. Это уже более сложный процесс, достойный подробного описания. А сейчас мы пока готовим по-простому, целиком.

Приятного вам аппетита!

Сохранить рецепт в “Кулинарной книге” 0

Курица запеченная в духовке целиком сочная с хрустящей корочкой

Курица приготовленная в духовке всегда получается вкусной и ароматной. Вкусная запеченная корочка ни кого не оставит равнодушным. Диетологи давно признали куриное мясо весьма легко усвояемым продуктом.

Гусь или утка стоит гораздо дороже чем крица. Так почему бы не приготовить целую курицу запеченную в духовке. Можно конечно не заморачиваться и пойти купить курицу гриль в супермаркете. Но это уже будет не совсем здоровая еда. А мы ведь с вами за здоровое питание не так ли.

Еще совсем недавно для того что бы приготовить ароматную курочку в духовке нужно было уметь правильно её подготовить подобрать посуду для запекания знать на какой температуре запекать. А сегодня таких проблем нет есть много рецептов по которым готовить очень легко и просто. К тому же есть специальные печи ( микроволновки с грилем) в которых курица получается просто изумительная это я говорю по собственному опыту. Вы можете посмотреть рецепт о том как просто можно приготовить куриник из блинов.А потом продолжим зажаривать курицу в духовке целиком.

Подготовка продуктов

Для того что бы приготовить хорошее блюдо нужно знать кое-какие правила его приготовления.

Во первых можно приготовить курицу не целиком, а по частям. К примеру разделить её на две части и запечь только одну. Ну или можно купить только бедрышки или крылышки.

Что бы вы не запекали этот продукт предварительно нужно замариновать. Но если вам не охота возиться с приготовлением маринада можно купить уже замаринованную курицу.

Если вы собираетесь приготовить целую курицу, то маринад должен быть не только снаружи, но и внутри курицы тоже.

Очень часто курицу готовят с яблоками или цитрусовыми который помещают в саму куру и потом зашивают её обычными нитками.

Для того что бы мясо хорошо про мариновалось и пропиталось ароматом специи всегда используйте в состав маринада растительное масло.

Также лучше берите охлажденное мясо. Так как с замороженные тушки содержат в себе очень много воды и время приготовления может увеличится в разы.

Курица запеченная в духовке целиком

  • Тушка курицы.
  • Растительное масло.
  • Черный душистый перец.
  • Соль 1-2 столовых ложки.
  • Горчица 2-3 столовых ложки.
  • Сметана или майонез 4 столовые ложки.
  • 4-5 дольки чеснока.

1. Начнем с приготовления особого маринада. В большой миске смешать растительное масло (2-3 столовых ложки), сметану, соль, перец, горчицу, пропущенный через пресс чеснок. Хорошо все перемешать до однородности.

3. Через час достать курицу уложить её на противень. Обмазать остатками маринада.

4. Ставим противень в разогретую духовку до 190 градусов. И запекаем до готовности. Если проткнуть курицу и из неё не течет красного сока значит курица готова и можно её доставать из духовки.

5. Во время приготовления курицу можно поливать выделившимся соком что бы она не получилась сухой.

Курица запеченная в духовке с ароматной корочкой

  • 1 средняя тушка курицы.
  • 2 столовых ложки меда.
  • Столовая ложка соли.
  • Растительное масло.
  • Черный душистый перец.

1. Маринад готовится очень просто. Достаточно смешать все ингредиенты вместе до однородной массы. Единственное что нужно будет предварительно подготовить это мед его нужно будет подержать при комнатной температуре что бы он стол очень жидким. Так же мед можно быстро разогреть на водяной бане.

2. Теперь подготовим курочку. Напоминаю этот маринад для охлажденного мяса. Если кура заморожена то ее также предварительно нужно будет разморозить.

Как запечь курицу в духовке с солью

1. Тушку предварительно подготовить. И слегка обтереть солью.

2. Соль высыпать на противень и распределить равномерным тонким слоем.

3. Прям на соль кладем курицу и ставим в духовку.

4. Запекаем курицу в духовке до готовности.

Курица запеченная в духовке с яблоками

  • Куриная тушка.
  • 3-5 яблок.
  • 2 столовых ложки сахара.
  • Маринад.

1. Готовим маринад точно такой же как в первом рецепте. И натираем им куриную тушку, но только снаружи.

2. Яблоки нарезать дольками смешать с сахаром.

3. Фаршируем тушку яблоками и зашиваем курицу обычными швейными нитками.

4. Ставим в духовку и запекаем до полной готовности.

Курица с яблоками по-новому

  • 1 тушка курицы.
  • 3-5 яблок.
  • 1 ч. ложка.
  • Аджика.
  • Черный молотый перец.
  • Сладкая паприка.
  • Кетчуп.
  • Мед.
  • 1 столовая ложка майонеза.
  • Соль по вкусу.

1. Смешать ингредиенты для маринада.

2. Курицу разрезать по грудке промыть, обсушить и слегка отбить.

3. Обмазать маринадом.

4. Тушку кладем в форму для запекания или сковородку.

5. Яблоки распределить по краю сковородки. Можно нарезать яблоки на 2-3 части.

Такой способ также дает очень красивую корочку.

Курица с хрустящей корочкой

14 способов, как запечь курицу целиком в духовке с хрустящей, золотистой корочкой, подборка лучших рецептов

Проще некуда запечь курицу целиком в духовке, чтобы получилась сочная, с золотистой, хрустящей корочкой. Чтобы сводила с ума своим ароматом.

На самом деле я знаю многих хозяек, для которых такое блюдо «высший пилотаж» кулинарного искусства. Или тушка в итоге получается серо-бледной, или подгорает, а внутри получается сырой.

Нужно знать всего-то несколько тонкостей и придерживаться их при приготовлении. Ими я сегодня и поделюсь.

Тонкости приготовления курицы в духовке целиком

Секретов не так и много, вы легко их запомните:

  1. Нужно правильно выбрать тушку. Не гоняйтесь за «натурпродуктом» с частного подворья. Такая курица скорее подойдёт на бульон. В духовке вы стопроцентно получите резиновую птичку. Так же, лучше выбрать охлаждённого цыплёнка, не заморозку. Вес тушки максимум полтора кило, все, что выросли больше, будут жёсткими. При выборе важен цвет, без желтизны, синевы, серых пятен. Цвет должен быть приятно нежно-розового цвета. Если тушка без упаковки, понюхайте её, запах должен быть мясным, без посторонних.
  2. Посуда для запекания должна равномерно нагреваться и хорошо держать температуру, чтобы курочка не подгорела и образовалась красивая, румяная корочка. Соответствует таким требованиям керамика или чугун. Если вы будете запекать тушку в чём-то другом, придётся её постоянно переворачивать.
  3. Самый насущный вопрос – время запекания. Обычно хватает часа, хотя духовки у всех разные. Нужно приноровиться. Температура приготовления 180-200 градусов, не выше.
  4. Чтобы получилась хорошая корочка, после промывки тушки, нужно обязательно промокнуть её бумажными салфетками. Не забудьте внутри тоже убрать лишнюю воду.
  5. Не забывайте выпотрошить тушку, освободить её от оставшихся перьев. На ножках иногда видны кусочки кожи, их нужно снять. Я обычно перед запеканием обрезаю крылышки.

Курица, запечённая в духовке целиком с хрустящей корочкой, пошаговый рецепт с фото

Самый простейший и быстрый рецепт из всех мне известных. Минимальное количество ингредиентов, но курочка получается потрясающая. Сметану можно заменить майонезом, просто мы его давно не едим.

Мы берём:

  • Куриную тушку – полтора кило
  • Сметану – двести грамм
  • Чеснока – два зубчика
  • Смесь перцев и соль

Тушку цыплёнка хорошо промываем под холодной водой изнутри и снаружи. Кладём на доску и промакаем бумажными полотенцами насухо.

В отдельной мисочке смешиваем соль с перцем и давленный чесок, натираем смесью курочку и прячем её в холодильник на два часа.

По прошествии времени выкладываем тушку на противень и смазываем густо сметаной.

Накрываем противень с курицей толстой фольгой, плотно обжимаем по краям и на сорок минут убираем в накалённую до 180-ти градусов духовку.

Через сорок минут снимаем фольгу и оставляем запекаться курицу ещё столько же. Подавать можно с любыми овощами.

Курица с картошкой в духовке

Картофель в этом рецепте можно готовить отдельным блюдом. Он и готовится отдельно, соединим его с курочкой при подаче. При приготовлении советую закрыть поплотнее окна и двери, дабы не смущать соседей ароматами.

  • Кило картофеля
  • Тушку цыплёнка – полтора кило
  • Половину головки чеснока
  • Три веточки розмарина
  • Три веточки тимьяна
  • Специи
  • Пять больших ложек масла подсолнечника
  • Поварская соль

Тушку подготавливаем, смешиваем растительное масло с карри, кориандром, перцем и солью. Натираем курочку и оставляем на тридцать минут.

Пока займёмся картошкой. Если она молодая, то можно использовать прямо с кожурой, достаточно помыть и обсушить. Режем ею дольками на 8 частей. Дальше посыпаем карри, розмарином, майораном, паприкой, давленым чесноком и солью, перемешиваем и сбрызгиваем маслом.

Застилаем противень пергаментом и раскладываем дольки картошки. Запекаем минут сорок при температуре двести градусов.

Курочку выгладываем на противень, внутрь закладываем веточки розмарина и тимьяна, по желанию можно целый лимон. Помещаем в духовку на час двадцать. Потом выкладываем курочку на блюдо и вокруг обкладываем картошкой.

Фаршированная рисом и черносливом курица с золотистой корочкой

Цыплёнок получается с привкусом копчёности из-за чернослива. Фарш съедается быстрее, чем сама курица.

  • Куриную тушку на полтора кило
  • Пол стакана риса
  • Горсть чернослива
  • Три зубочка чеснока
  • Две большие ложки постного масла
  • Большую ложку горчицы
  • Половину лимона
  • Чайную ложку обычной соли
  • Смесь перцев

Рис отварить до полуготового состояния в слегка присоленной воде. Чернослив промыть, залить на три минуты кипятком и порезать мелкими фрагментами. Смешать с отваренным рисом и выдавить туда чеснок.

Куриную тушку обмыть и промокнуть, нафаршировать и разрез скрепить деревянными шпажками.

В мисочке смешать масло с горчицей, солью, перцем и свежевыжатым соком половины лимона. Смазать этим маринадом птицу, оставить на полчаса в холодильнике. Потом запекать на противне в духовке при двухстах градусах примерно час.

Курочка-гриль, запечённая в духовке

Многие наслышаны, какое сырьё используют для курицы-гриль в супермаркетах. Домашняя курочка, приготовленная в духовом шкафу с грилем удивит ваших гостей ароматом восточных пряностей и сочным вкусом.

  • Куриную тушку – полтора кило
  • Свежевыжатый лимонный сок – две ложки
  • Сушёный чеснок – одна чайная ложечка
  • Кайенский перец – одна чайная ложечка
  • Куркума – треть чайной ложки
  • Тмин – треть чайной ложки
  • Кориандр – треть чайной ложки
  • Майонез – три большие ложки
  • Масло любое растительное – три большие ложки

Тушку освобождаем от кожи, промываем под струёй холодной воды и промакаем бумажным полотенцем насухо. Острым ножом делаем на поверхности цыплёнка надрезы крест накрест.

Помещаем курицу в глубокую посуду. В мисочке смешиваем специи, соль, сок лимона и масло. Хорошенько натираем смесью тушку. Накрываем посуду пищевой плёнкой и убираем в холодильник на сутки.

Разогреваем духовку до двухсот пятидесяти градусов, нанизываем курочку на вертел и вниз ставим противень, чтобы в него стекал жир. Жарим так в течение получаса. Проверяем на готовность ножом, из надреза должен показаться прозрачный сок.

Цыплёнок табака целиком в духовке

Грузинское блюдо, полюбившееся нам за простоту приготовления и отменный вкус. Всегда получается, съедается быстрее остальных блюд.

  • Тушку цыплёнка на семьсот грамм
  • Один лимон
  • Три большие ложки масла любого растительного
  • Три зубчика чеснока
  • Поварская соль
  • Свежемолотый красный и чёрный перец
  • Зелень

Тушку подготовить как всегда, разрезать по грудине и раскрыть. Положить цыплёнка на доску и несколько раз надавить по суставам, чтобы тушка стала плоской.

В небольшую посуду выжимаем лимонный сок, солим, добавляем масло и натираем нашего цыплёнка, оставляем мариноваться на полчаса.

В другую посуду выдавливаем чеснок, растираем перец, соль и мало, пару ложек тёплой воды.

Смазываем чугунную форму топлёным маслом, выкладываем тушку и заливаем соусом. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на сорок минут. Не забываем поливать тушку соком в течение запекания. Тогда цыплёнок получится сочным.

Курица на бутылке

Простейший рецепт вкусной курочки. Пропекается равномерно, корочка получается золотистая. Готовить можно к семейному обеду и на большой праздник.

  • Куриную тушку на один килограмм
  • Три чайные ложки прованских трав
  • Две ложки растительного масла
  • Сок половинки лимона
  • Поварская соль
  • Смесь перцев

Тушку промываем, обтираем насухо. Смешиваем растительное масло, соль и приправы, натираем курочку.

Приготовим стеклянную бутылку, наполним на две трети водой, выжмем сок лимона и добавим ложечку прованских травок.

На бутылку надеваем тушку и ставим всё это нагромождение на противень в духовку. Запекаем час при двухстах градусах.

Курица в духовке на подушке из соли

Боялась делать такое блюдо впервые, казалось, что курица будет ужасно пересолёной. Но получилось просто вкусно, а корочка – загляденье.

  • Тушку курицы
  • Кило крупной поварской соли
  • Смесь перцев
  • Прованские травы
  • Один лимон

Тушку обмываем и обсушиваем, натираем специями. Лимон нужно хорошо помыть и засунуть внутрь курицы. Теперь бичёвкой связываем ножки и крылышки.

На противень высыпаем весь пакет соли, разравниваем и помещаем на него тушку. Запекаем при двухстах градусах не больше часа. Проверить готовность можно ножом.

Курица на луковой подушке с овощами

Очень удобно готовить такое блюдо, к курочке сразу готов гарнир, да ещё какой, пропитанный мясным и луковым духом.

  • Тушку цыплёнка на полтора кило
  • Шесть картофелин
  • Пять крупных луковиц
  • Крупного размера морковь
  • Половина корешка сельдерея
  • Половина головки чеснока
  • Пол стакана растительного масла
  • Три чайных ложки обычной соли
  • Стакан холодной воды
  • Зелень
  • Карри
  • Перец
  • Кориандр

Курочку подготавливаем, в мисочке смешиваем две ложки масла, чайную ложку соли, приправы. Натираем смесью тушку и оставляем на час в холодильнике.

Овощи режем кубиками и немного протушим в подсоленной воде. Противень застилаем пергаментом, на него выкладываем луковые кольца, застилая всё пространство. Посередине кладём тушку цыплёнка и вокруг размещаем овощи. Посыпаем мелкорубленным чесноком.

Запекаем час при двухстах градусах. Подаём на большом блюде вместе с овощами. Сверху посыпаем зеленью.

Цыплёнок, запечённый с яблоками

Мы все привыкли к утке с яблоками, но курочка, приготовленная таким образом тоже получается отменно вкусной. Яблоки для рецепта советую брать кисло-сладкие. Я всегда останавливаю свой выбор на Антоновке.

  • Куриную тушку – полтора кило
  • Три крупных яблока
  • Большая луковица
  • Чайная ложка соли
  • Смесь перцев
  • Прованские травы

Обмываем и обсушиваем курицу, натираем солью и специями. Яблоки режем тонкими дольками, лук полукольцами, начиняем тушку, закрепляем разрез и связываем ножки бичёвкой.

Запекаем курочку при 180 градусах 1 час 20 минут.

Курица в рукаве

  • Тушка курицы
  • Три ложки майонеза
  • Апельсин
  • Соль
  • Приправы
  • Два зубочка чеснока

В мисочке смешиваем майонез с солью и специями, туда же выдавливаем чеснок. Тушку обмываем и просушиваем. Внутрь помещаем дольки апельсина. Смазываем смесью и упаковываем в рукав.

Выпекаем час при 180 градусах. Прокалывать рукав нужно через пол часа после запекания.

Сочная курица в фольге

Готовите курицу впервые или не уверены в своих силах? Воспользуйтесь этим рецептом. Курочка получается особенно сочной и всегда пропекается. За счёт фольги она будет томиться с ароматными травками и её готовность не оставит сомнений. Потом её просто нужно будет «позолотить».

  • Куриную тушку – полтора кило
  • Сто грамм майонеза или нежирной сметаны
  • Три зубчика чеснока
  • Чайную ложку поваренной соли
  • Куркуму
  • Смесь перцев
  • Орегано
  • Паприку
  • Веточку тимьяна

Тушку подготавливаем. В отдельной посуде делаем соус, смешиваем с майонезом специи, давленный чеснок и соль. Натираем курочку внутри и снаружи.

На противень выстилаем лист фольги, кладём тушку и рядом веточку тимьяна, плотно заворачиваем и отправляем на сорок минут в духовку готовиться при двухстах градусах. Чтобы получить корочку, по прошествии сорока минут фольгу разворачиваем и минут двадцать просто запекаем блюдо. Подавать можно с картошкой по-деревенски либо рисом.

Вкусная запечённая курочка с грибами

Рецепт из серии «два в одном», сразу с готовым гарниром. Использовать можно любые грибы, заранее отваренные, можно даже замороженные. Но вкуснее всего блюдо получается со свежими шампиньонами, либо ножками белых грибов.

  • Полтора кило куриная тушка
  • Триста грамм свежие шампиньоны
  • Одна луковица-репка
  • 70 грамм масла сливочного
  • Три большие ложки масла постного
  • Чайная ложка поваренной соли
  • Смесь перцев
  • Чайная ложка паприки
  • Три зубочка чеснока

Тушку цыплёнка промываем под струёй холодной воды и насухо обтираем бумажным полотенцем.

В глубокой посуде смешиваем постное масло со специями и солью, раздавливаем туда пару зубков чеснока, обмазываем тушку полученным соусом, помещаем в посуду с крышкой и прячем на час в холодильник.

Шампиньоны перед приготовлением нужно вымочить с полчаса в холодной воде, потом помыть, снять кожицу и плёночку вокруг ножек. Режем их тонкими слайсами. Лук – четвертинками колец. Хорошо накаляем сковороду на самом сильном огне, обжариваем грибы с луком и оставшимся чесноком. Остужаем начинку.

Промаринованную курочку фаршируем грибной начинкой, края скрепляем деревянными шпажками. Выкладываем тушку на противень с фольгой, герметично её заворачиваем и запекаем в духовке при двухстах градусах сорок минут. После убираем фольгу и допекаем двадцать минут, дав корочке поджариться.

Курица с мёдом и горчицей целиком в духовке

Необычный и интересный вкус получается у такого рецепта. Медовая курочка просто исчезает с тарелки. К такому блюду неравнодушны все, а приготовить его по плечу любой начинающей хозяюшке.

  • Куриную тушку на килограмм весом
  • Три большие ложки мёда
  • Три зубочка чеснока
  • Три ложки постного масла
  • Две ложки готовой горчицы
  • Две ложки соевого соуса

В этом варианте курочку можно разрезать по грудине, можно оставить целиком. Промытую и обсушенную тушку надо замариновать в соусе. Для этого смешиваем масло, мёд, соевый соус и давленый чеснок.

Специальной кисточкой обмазываем курочку изнутри и снаружи густо соусом. Кладём её в глубокую посуду, накрываем плотно крышкой и прячем в холодильник на час.

Запекаем при двухстах градусах сорок минут. Такую курочку вкусно подавать с картофельным пюре и капустным салатом.

Курочка в соусе из аджики и сметаны

Сейчас редко можно встретить ту ядрёную советскую аджику в маленьких баночках, почти коричневого цвета. Поэтому лучше использовать свою, доморощенную. Да и регулировать вкус блюда тогда проще.

  • Тушку цыплёнка на кило весом
  • Сто грамм аджики
  • Сто грамм сметаны
  • Чайную ложку обычной соли
  • Половину головки чеснока
  • Прованские травы, орегано
  • Пучок свежей петрушки
  • Пол стакана риса
  • Сто грамм сливочного масла

В первую очередь отварим до полуготовности рис и в горячий кинем сливочное масло, чтобы растаяло. Хорошо перемешаем и оставим остывать.

Тушку курочки тщательно промоем под проточной водой и насухо обсушим. Два зубка чеснока раздавим в давилке и смешаем с солью, натрём курицу и отставим минут на пятнадцать.

Зелень петрушки меленько порубим ножом и добавим в рис, туда же отправим сухие травки. Перемешаем и начиним тушку, разрез закрепим ниткой либо зубочистками.

Далее смешиваем аджику со сметаной и обмазываем курицу со всех сторон, удобнее это сделать уже на противне. Ставим в заранее нагретую духовку на час, запекаем при 180 градусах.

Курочка с картофелем в меду

Очень простой рецепт, подходящий скорее для семейной трапезы. Это когда вам хочется разнообразить семейное меню.

  • Среднюю тушку курицы
  • Три некрупные картофелины
  • Две большие ложки жидкого мёда
  • Куркуму
  • Орегано
  • Смесь перцев
  • Чайную ложку соли

Тушку промываем и обсушиваем. Смешиваем с мёдом соль и приправы, натираем птичку и оставляем на пару часиков вобрать в себя все ароматы пряностей.

Картошку режем ломтиками, начиняем тушку и помещаем в пакет для запекания. Выдерживаем в духовом шкафу при температуре двести градусов сорок минут.

Уважаемые гости, прошу делиться вашими рецептами в комментариях, если не жалко. И жду в гости.

Курица, запечённая целиком в рукаве

Личные впечатления о рецепте:

Мне нравится способ запекания курицы в рукаве. Куриное мясо получается ароматным, сочным и, конечно же, вкусным. Это также хороший вариант для обеда или для сытного ужина, у меня чаще всего для ужина. За ужином у меня собирается вся голодная семья, и мне надо её (семью) вкусно и сытно накормить. А гарнир к курице, запеченной целиком в рукаве, можно подать любой.

Чтобы запечь курицу целиком в рукаве, вам понадобится:

Ингредиенты

  • курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
  • сметана – 3 ст.л.
  • чеснок – 4 зубчика
  • соль – по вкусу
  • перец чёрный молотый – по вкусу
  • паприка – 1 ч.л.
  • базилик – 1 ч.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь курицу целиком в рукаве

Пошаговое приготовление

Тушку курицы хорошо промоем. Обсушим бумажным полотенцем.

Приготовим маринад.
В тарелку выложим сметану, добавим перец, паприку, базилик. Перемешаем хорошо.

Два зубчиками чеснока нарежем пластинками. Этим чесноком мы нашпигуем курицу.

А оставшийся чеснок измельчим или пропустим через пресс. Его добавим в маринад.

Хорошо смажем курицу маринадом со всех сторон и внутри. Оставим пропитаться на 1 час или больше.
Я люблю это делать на ночь.

Подготовленную курицу укладываем в рукав для запекания. Завязываем края рукава. Перекладываем в форму для запекания.

Сделаем зубочисткой несколько проколов сверху, чтобы при запекания рукав не лопнул. Ставим форму в духовку и запекаем при 200 градусах 1 час.
Затем аккуратно разрезаем верхнюю часть рукава. И ещё ставим на 15-20 минут в духовку, чтобы курица покрылась румяной корочкой.
При запекании курицы в пакете скапливается много сока, его можно подать как соус. А гарнир для такой курочки подойдёт любой.

Приятного аппетита с курицей, запеченной целиком в рукаве!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Курица в духовке целиком. Рецепт, как приготовить на банке, с хрустящей корочкой, фаршированную, на соли пошагово с фото

Фаршированная курица с лимоном и чесноком


Фото: Peteer / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 головка чеснока;
  • 1 крупный лимон;
  • 1 курица;
  • 1 пучок петрушки;
  • 30–40 г сливочного масла;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Один зубчик чеснока нарежьте мелкими кусочками. Лимон разрежьте на половинки и из одной из них выжмите сок.
Полейте курицу лимонным соком. На грудке сделайте небольшие надрезы ножом и нашпигуйте тушку чесноком. Оставшийся чеснок и целую половинку лимона положите внутрь курицы вместе с петрушкой.

Смажьте курицу сливочным маслом, посолите и выложите в форму для запекания, также слегка смазанную маслом. Запекайте 10 минут при температуре 200 °С, а затем ещё 40–45 минут при температуре 180 °С.

Как уберечь детей от Момо

Среди подростков немало тех, кто изъявляет желание встретиться с Момо при помощи своих мобильных устройств во Вконтакте или Вотсап. Но те, кто уже общался с монстром утверждают, что этого делать не нужно. Ничего хорошего из этого не выйдет. Многие психологи утверждают, что если родители опасаются Момо, то бояться за ребенка уже поздно. Это означает, что родители не доверяют своим детям и имеют некоторые проблемы в общении.

Онлайн-игры не убивают детей, если есть какие-то отклонения у ребенка с психикой, то усугубить ситуацию могут любые потрясения. Прежде всего ребенку нужно объяснить, что в наши дни получить информацию личного характера достаточно просто. Существует большое количество баз данных, где хранятся имена, фамилии и прочие данные людей. Тем более, что есть страницы, например, ВК, где бот Момо может найти нужную информацию и после этого сообщать, что он все знает о собеседнике.

Фаршированная курица с яблоками и черносливом


Фото: Annata78 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 100 г изюма;
  • 100 г чернослива;
  • 2 яблока;
  • 50–70 г грецких орехов;
  • 1 курица;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 150 г майонеза;
  • специи для птицы — по вкусу;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление

Изюм на 10 минут залейте кипятком, после слейте жидкость. Чернослив и одно яблоко нарежьте небольшими кусочками, второе — дольками. Орехи измельчите ножом. Смешайте изюм с яблоком, орехами и черносливом.

Курицу посолите, поперчите, смажьте майонезом и посыпьте специями. Внутрь тушки положите начинку и зафиксируйте края зубочистками.

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё курицу, сверху плотно накройте фольгой. Запекайте примерно час при температуре 200 °С. После снимите фольгу и оставьте птицу подрумяниться ещё на 10–15 минут.

Фаршированная курица с грибами и гречкой


Фото: Odelinde / Depositphotos

Ингредиенты

  • 50–60 г гречки;
  • 6–7 шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • соль — по вкусу;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • перец — по вкусу;
  • 1 курица.

Приготовление

Гречку отварите до готовности. Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Готовьте грибы с луком сначала 10 минут под крышкой, а после ещё 4–5 минут без неё. Перемешайте с гречкой, посолите и остудите.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом, солью и перцем. Готовым соусом смажьте курицу снаружи и под кожей, аккуратно отодвигая её пальцами. После оставьте тушку примерно на час при комнатной температуре.

Нафаршируйте птицу гречкой с грибами и луком. Ножки свяжите кулинарной нитью. Положите курицу в рукав для запекания и готовьте примерно 60–70 минут при температуре 200 °С.

На соли

Приготовить курицу в духовке целиком можно на соли. Для этого блюда понадобится лишь цыпленок, соль и лист кулинарной фольги (бумаги для выпечки).

  1. В жаропрочную посуду высыпать пачку соли (400-600 г).
  2. На соль положить цыпленка таким образом, чтобы крылья и ноги оказались наверху. Ноги связать между собой кулинарной нитью, либо фольгой. Концы крыльев обернуть кулинарной бумагой или обмотать фольгой.
  3. Убрать форму с птицей в хорошо прогретый духовой шкаф на 60 мин. Запекать птицу в духовке строго при 180 °С. Если повысить температуру до 200-220 °С, то кожа лопнет, а весь сок вытечет на соль.

Фаршированная курица с картошкой


Фото: dolphy_tv / Depositphotos

Ингредиенты

  • 5–6 картофелин;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка приправ для картошки;
  • 1–2 веточки розмарина;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 1 курица;
  • 1–2 столовые ложки винного уксуса;
  • 1–2 столовые ложки соевого соуса.

Приготовление

Картошку нарежьте крупными кусочками и поставьте вариться примерно на 6–7 минут. Затем слейте жидкость. Немного остудите, после посолите, поперчите картошку, добавьте ложку масла, приправы, розмарин и крупно порезанный чеснок.

Курицу полейте винным уксусом, посолите, поперчите и натрите оставшимся маслом. Нафаршируйте картошкой и закрепите края зубочистками, ножки свяжите кулинарным шпагатом.

В форму для запекания выложите картошку, если она осталась. Сверху — курицу. Запекайте примерно час‑полтора при температуре 180 °С. Пару раз полейте соевым соусом в процессе приготовления.

На банке (бутылке)

Вместо банки можно использовать стеклянную бутылку с широким горлышком.

Для приготовления понадобится:

  • курица;
  • стеклянная банка объемом 0,4-0,7 л;
  • приправы по вкусу;
  • подсолнечное масло без запаха.


Курица запеченная на бутылке
Процесс приготовления пошагово:

  1. Снаружи курицу смазать маслом. Для этого лучше воспользоваться специальной кисточкой. Кондитерская кисточка существенно экономит расход масла, а блюдо получается не слишком жирным.
  2. Снаружи тушку натереть любимыми специями и солью.
  3. Чистую банку заполнить прохладной кипяченой (фильтрованной) водой до половины. В воде растворить щепотку соли и немного специй.
  4. Налить воду в глубокую жаропрочную форму. Вода должна заполнять форму наполовину.
  5. Курицу насадить на банку. Установить банку в центр формы.
  6. Убрать блюдо в духовой шкаф.
  7. Духовка обязательно должна быть холодной. В противном случае, стекло способно лопнуть от резкого перепада температур.
  8. Периодически стоит проверять готовность курицы. Если требуется, немного смазывать маслом или доливать воды.

Блюдо запекается в среднем от 1 до 2 часов. Такое блюдо можно приготовить сразу с гарниром. Для этого за 20-30 мин. до готовности следует всыпать в форму с водой любую крупу. Например, гречку или горох. Жидкость должна покрывать крупу на 1-2 см. Чтобы гарнир приготовился равномерно и не превратился в кашу, его нужно периодически перемешивать.

Фаршированная курица с лимоном и апельсином


Фото: skylinefree / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 курица;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 2 апельсина;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 чайные ложки специй для птицы;
  • 1 палочка корицы;
  • 1 веточка розмарина.

Приготовление

Курицу натрите солью и перцем. Накройте её пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на пару часов, а после на 25–30 минут при комнатной температуре.

Апельсины нарежьте тонкими ломтиками, лимон — средними кусочками. Смешайте масло со специями. Аккуратно приподнимите кожу курицы и засуньте под неё апельсины. Внутрь птицы положите чеснок, лимон, оставшиеся кусочки апельсина, корицу и розмарин.

Закрепите зубочистками и свяжите ножки птицы кулинарной нитью. Смажьте курицу маслом со специями и положите в пакет для запекания. Готовьте примерно 50–60 минут при температуре 190 °С.

Фаршированная курица с яблоками


Фото: belchonock / Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 2 чайные ложки горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 1 курица;
  • 3 яблока.

Приготовление

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с маслом, горчицей, солью, перцем и специями. Натрите курицу получившейся смесью и оставьте в холодильнике на 2–3 часа.

Яблоки нарежьте на четвертинки и нафаршируйте ими тушку. После положите курицу в рукав для запекания и готовьте примерно 1 час при температуре 200 °С.

Как замариновать курицу правильно

Чтобы вкусно замариновать курицу, существует три основных правила:

  • Если курица замороженная, ее следует разморозить и только потом мариновать. В противном случае, лед начнет таять, и весь маринад останется на дне посуды. Лучше всего мариновать охлажденную курицу.
  • Вне зависимости от способа приготовления, держать курицу в соусе лучше не менее часа. Идеальное время выдержки – 8-12 часов. Хранить курицу в это время лучше в холодильнике или другом прохладном месте.
  • Маринованную курицу лучше держать в стеклянной или фарфоровой тарелке. Не стоит использовать металлическую или пластиковую посуду. Блюдо может окислиться и приобрести неприятный привкус.

Фаршированная курица с морковью и сельдереем


Фото: fotovincek / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 2–3 ломтика батона;
  • 1 яйцо;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 1 курица;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 щепотка душистого перца;
  • 1 щепотка тмина;
  • 20–30 г сливочного масла;
  • 100 мл воды.

Приготовление

Морковь и сельдерей нарежьте маленькими кусочками. Батон раскрошите и смешайте сначала с яйцом, а после — с овощами, солью и перцем. Нафаршируйте курицу начинкой.

Форму для запекания смажьте маслом и слегка посыпьте душистым перцем и тмином. Выложите на неё тушку птицы. Готовьте 10 минут при температуре 200 °С. После достаньте курицу из духовки, смажьте маслом и добавьте воду. Запекайте ещё примерно 50 минут при температуре 180 °С.

Фаршированная курица с ананасами


Фото: Maria‑Lapina / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 курица;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 1 чайная ложка специй для птицы;
  • 4–5 колец консервированного ананаса.

Приготовление

Курицу посолите, поперчите и посыпьте специями снаружи и внутри. После нафаршируйте её ананасами.

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё курицу и запекайте примерно час при температуре 200 °С. Периодически поливайте птицу соком, который выделяется в процессе приготовления.

Фаршированная курица с рисом и мясным фаршем


Фото: teleginatania / Depositphotos

Ингредиенты

  • 200–220 г риса;
  • 1 луковица;
  • 30 г кедровых орехов;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 300 г свиного или другого фарша;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • паприка — по вкусу;
  • 400 мл воды;
  • 1 курица;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • ½ чайной ложки сушёного шалфея;
  • ½ чайной ложки сушёного тимьяна.

Приготовление

Рис промойте и замочите на 30 минут. Лук измельчите. Кедровые орешки в течение 2 минут подсушите на сковороде без масла.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук в течение 4–5 минут, добавьте фарш и готовьте примерно 10–15 минут. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой и продолжайте готовить еще 4–5 минут. Добавьте рис, залейте 300 мл кипятка и оставьте на огне на 20–25 минут. Немного остудите.

Курицу полейте лимонным соком, посолите, поперчите, посыпьте паприкой, тимьяном и шалфеем. Нафаршируйте её начинкой и перевяжите ножки кулинарной нитью. Переложите тушку в форму для запекания, добавьте 100 мл воды и готовьте примерно 45–60 минут при температуре 180 °С.

Подавайте курицу с оставшейся начинкой и кедровыми орешками.

Фаршированная курица с грибами и ветчиной


Фото: lisaaMC / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 курица;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 300 г ветчины;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 400 г шампиньонов;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 1 пучок кинзы или другой зелени;
  • 50 г батона;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 150 мл молока;
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Аккуратно отделите кожу курицы от тушки, следите, чтобы она не порвалась. Голени и крылья отрежьте по суставам. Снимите кожу с тушки, посолите и поперчите. Ножки и крылья нашпигуйте небольшими кусочками чеснока. Оставьте их в холодильнике на 15–20 минут.

Мясо снимите с костей и нарежьте небольшими кусочками вместе с ветчиной, сыром, грибами и перцем. Лук измельчите. Зелень нарубите. Хлеб на пару минут замочите в молоке.

В сковороде разогрейте две ложки масла на среднем огне. За 2–3 минуты обжарьте лук, засыпьте грибы и готовьте ещё примерно 10 минут. Остудите и смешайте с мясом, ветчиной, сыром, хлебом, перцем, яйцом и зеленью. Посолите и поперчите.

Нафаршируйте кожу начинкой. Края скрепите зубочистками или зашейте кулинарной нитью, ножки свяжите. Смажьте майонезом и сделайте несколько проколов ножом на поверхности.

Выложите фаршированную тушку в форму для запекания, смазанную маслом. Готовьте примерно 1,5 часа при температуре 180 °С.

Рецепты курицы в духовке целиком

Вес курицы в среднем составляет 1500-1800 г, поэтому нижеперечисленные рецепты рассчитаны на то, чтобы приготовить курицу в духовке целиком, исходя именно из такого веса продукта.

В рукаве

Для приготовления понадобится:

  • курица;
  • несладкий йогурт;
  • подсолнечное масло;
  • паприка;
  • карри;
  • куркума;
  • кумин;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль по вкусу;
  • кулинарный рукав.


Курица запеченная в рукаве
Процесс приготовления пошагово выглядит примерно так:

  1. Сделать соус. Через пресс пропустить чеснок. В маленькой ёмкости смешать масло с приправами, чесноком и майонезом.
  2. Соусом намазать курицу внутри и снаружи.
  3. Курицу поместить в пакет. Герметично завязать пакет.
  4. Во избежание разрыва пленки, зубочисткой или любым острым предметом сделать несколько проколов в пакете.
  5. Пакет поместить в жаропрочную форму или на противень. Те места, где пакет проколот, должны быть наверху, чтобы не вытекал сок.
  6. Поставить форму с курицей в духовой шкаф на 1 час.
  7. Достать курицу, разрезать пакет строго посередине. Раскрыть мешок максимально широко, не разрывая его до конца. Убрать курицу в духовку еще на 30 минут.

Ritz Cracker Chicken — Моя выпечка

Ritz Cracker Chicken не может быть проще и вкуснее. С всего лишь горсткой ингредиентов вы сможете поужинать на столе в кратчайшие сроки!

Трудно поверить, что мы прошли половину февраля, учитывая, что январь длился не менее 300 дней.

Наш подвал затопило буквально за пару дней до Нового года. Это открыло целый ящик Пандоры, над решением которого мы потратили последние полтора месяца.

Сантехники, парни по ремонту гипсокартона, парни, занимающиеся укладкой полов, все они бывали в моем доме и выходили в течение нескольких недель.

Я закончил.

Когда я провожу большую часть дня с незнакомцами в моем доме, я действительно не хочу тратить много сил на ужин в конце дня. В последнее время мы ели Ritz Cracker Chicken чаще, чем я на самом деле хочу признаться.

К счастью, он нравится всем в моей семье, поэтому здесь никто не жалуется.


RITZ CRACKER КУРИНЫЙ РЕЦЕПТ

Раньше я упоминала, что у меня очень разборчивая еда для мужа.Шесть дней из семи парень с удовольствием ел спагетти с красным соусом.

Однако он с радостью перевернул бы этот Ritz Cracker Chicken с указанными спагетти или лапшой с подливкой и был бы полностью доволен на всю вечность.

Хорошо, может, он время от времени добавлял пиццу в смесь, но вы меня поняли. Этот цыпленок — его варенье.

Цыпленок Ritz Cracker Chicken не только восхитителен и прост в приготовлении, но и отлично сочетается со всеми видами гарниров. От лапши с маслом и свежего салата до маринары со спагетти, кукурузы в початках или картофельного пюре — этот рецепт из курицы определенно станет одним из ваших основных блюд, особенно в напряженные будние дни.

Я имею в виду, вы даже не можете заказать пиццу за то время, которое требуется, чтобы составить этот рецепт от начала до конца.

Несмотря на то, что это не самое изысканное блюдо, я много раз подавал Ritz Cracker Chicken, когда у нас была семья, и все сразу влюблялись в него. И мой отец, и парень моей мамы на самом деле объявили, что это «лучшая курица, которую они когда-либо пробовали».

Это, друзья мои, довольно серьезное утверждение, потому что они оба могут быть жесткими критиками.

Что мне действительно нравится, так это то, что я могу взять этот базовый рецепт и приспособить его к любым желаемым сторонам, переключив профиль специй. Вспомните итальянскую приправу, приправу для барбекю, заправку для ранчо или даже Red Hot Фрэнка.

Простая комбинация крекеров Ritz и масла создает удивительно хрустящую снаружи, но невероятно сочную и нежную внутри. Это именно то, чем вы хотите, чтобы была запеченная курица. Здесь нет ничего засохшего или лишенного вкуса!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННУЮ КУРИЦУ ИЗ КРЕКЕРА RITZ

Ritz Cracker Chicken готовится всего за 5 минут и за 30 минут.По этому рецепту вы можете пообедать на столе менее чем за час!

Чтобы приготовить Ritz Cracker Chicken, начните с двух неглубоких мисок.

В одной миске взбить 2 яйца. В другом — смешайте измельченные крекеры Ritz и желаемые приправы.

Обмакнуть курицу во взбитые яйца, а затем в смесь для крекеров. Выложите курицу, покрытую крекером, в большую форму для запекания и разложите кубики масла вокруг каждого кусочка курицы.

Все, что осталось сделать, это испечь! Нам нравится использовать тонкие куриные грудки для Ritz Cracker Chicken.Если вы используете большие куски курицы, они могут прожариться дольше.

Если вам нужен легкий обед в заднем кармане для придирчивых едоков, то ЭТО рецепт. Не забудьте также проверить мою рваную свинину быстрого приготовления, запеканку с чизбургер-татером, домашние неаккуратные блюда и эту курицу со сливочным чесноком.

Состав

  • 2 яйца, взбитые
  • 1 пакетик Ritz Crackers, измельченный в крошку
  • 1/2 чайной ложки чесночной соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка итальянской приправы, по желанию
  • 4 половинки куриной грудки без кожи и костей
  • 1/3 стакана масла, нарезанного кубиками

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F.
  2. Поместите взбитые яйца и крошки крекера в две отдельные неглубокие миски.
  3. Добавьте чесночную соль, черный перец и итальянскую приправу в крошки крекера и перемешайте.
  4. Обмакните каждую куриную грудку в яйца, а затем в смесь крошек, чтобы полностью покрыть курицу.
  5. Выложите курицу в форму для выпечки 9×13 дюймов и разложите кубики масла вокруг каждой грудки.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F.

Банкноты

Для этого рецепта мы используем тонкие куриные грудки. Чем толще ваша куриная грудка, тем дольше она готовится.

Этот рецепт немного адаптирован из всех рецептов Famous Butter Chicken.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 4 Размер порции 1 куриная грудка
Количество на порцию 374 ккал

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте меня в соцсетях! Я хочу посмотреть, что ты сделал! @jamiemba

Цыпленок в сметане — Sugar Dish Me

Этот рецепт курицы со сметаной — новый семейный фаворит! Цыпленок без костей без кожи покрыт заправленной сметаной и покрыт измельченными масляными крекерами Ritz.Он собирается быстро и, несомненно, упростит планирование еды в будние дни!

Пару недель назад я зашел в аптеку, чтобы купить средство для умывания или тушь для ресниц или что-то в этом роде, и сразу заметил, что сезонные товары в центре магазина больше не состоят из пенной лапши для бассейнов, очков и цитронеллы.

В середине аптеки НАПОЛНЕН ШКОЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ!

Итак, я пришел прямо домой, чтобы рассказать Эндрю о стопках блокнотов, вкладных листах бумаги, цветных карандашах и мелках Crayola.

Это был его ответ: «Ухххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх».

И затем он вошел в свою комнату, не сгибая колен, как Франкенштейн, и упал лицом в кровать.

Я не знаю, в чем его проблема. Школа увлекательная !

Школа означает, что мои дети должны читать КНИГИ. И вставай утром с постели! Это означает, что им нужно ложиться спать в 22:00.

ЭТО ОЗНАЧАЕТ, Я ПОЛУЧАЮ T.V. НАЗАД.

Приоритеты, ребята.

Так или иначе, когда школа не за горами, я подумал, что пора нам начать составлять несколько настоящих рецептов ужина. Вскоре приготовить мясной рулет на гриле в 20:30, потому что я не обратил внимания, поскольку солнце определенно все еще светит, станет невозможным с точки зрения логистики.

И хотя это определенно грустно, я также с нетерпением жду расписаний. Сидя за обеденным столом. Хрустящие осенние листья. Ходячие мертвецы .

Я забегаю вперед.

Что мне нужно для приготовления курицы со сметаной?

Хорошо, значит, некоторые из этих вещей у вас ОПРЕДЕЛЕННО уже будут под рукой. Надеюсь, большинство из них? Для меня всегда предпочтительнее на одну поездку в магазин меньше. Вот что вам нужно:

  • Куриные грудки без кожи и костей
  • соль и перец
  • СЛИВКИ!
  • чесночный порошок
  • луковый порошок
  • крекеры Ritz
  • топленое масло

Цыпленок в сметане — очень простой ужин в будние дни.Приправленная сметана намазывается на курицу без кожи и костей, а затем покрывается маслянистыми хрустящими измельченными крекерами Ritz. С салатом или овощами это легко станет частью вашей смены ужина.

Нужны легкие стороны, чтобы пойти с этим легким ужином по будням?

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 25 минут

Общее время: 10 минут

Цыпленок в сметане — очень простой ужин в будние дни.Приправленная сметана намазывается на курицу без кожи и костей, а затем покрывается маслянистыми хрустящими измельченными крекерами Ritz. С салатом или овощами это легко станет частью вашей смены ужина.

Состав

  • 1,5 фунта куриных вырезок без кожи и костей или грудок, нарезанных полосками шириной 1-1 / 2 дюйма
  • Соль и перец, по вкусу
  • 1 чашка сметаны
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1 рукав Ritz Crackers, измельченный на мелкие кусочки
  • 3 столовые ложки топленого сливочного масла

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F и выстелите форму для запекания фольгой.
  2. Выложите кусочки курицы на сковороде рядом. Ничего страшного, если они дотронутся.
  3. Обильно посыпать солью и перцем. затем смешайте сметану с луком и чесночным порошком и равномерно распределите по верхней части курицы.
  4. Смешайте крошки крекера Ritz с топленым маслом до однородного покрытия, а затем посыпьте сверху слоем сметаны.
  5. Выпекайте 25–35 минут или до тех пор, пока крошки крекера Ritz не станут золотистыми и хрустящими, соки не станут прозрачными, а внутренняя температура приготовления не достигнет 165 ° F.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Токарный станок из нержавеющей стали OXO Good Grips

  • Чаши для смешивания с герметичными крышками, металлические чаши из нержавеющей стали из 6 предметов от шеф-повара Umite, метки измерения и красочные нескользящие дны размером 7, 3.5, 2.5, 2.0, 1.5, 1QT, отлично подходит для смешивания и подачи

  • Sweese 514.101 Фарфоровая форма для выпечки, Baker 8 x 8 дюймов, квадратная форма для пирожного с двойной ручкой, белая

Информация о питании:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 365 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 142 мг Натрий: 259 мг Углеводы: 4 г Волокно: 0 г Сахар: 1 г Белки: 35 г

Вы приготовили этот рецепт?

Я хотел бы получить известие от вас! Оставьте комментарий или отзыв, или поделитесь фото в Instagram! Отметьте @sugardishme и используйте #sugardishme

Пицца с курицей | Протеиновый фаворит + кето-дружественный

Информация, представленная в этом посте, предназначена только для информационных и развлекательных целей.Он не заменяет совет медицинского работника. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать новую диету или программу упражнений. Я не медицинский работник и не тренер по фитнесу. Мы делаем все возможное, чтобы информация, представленная в следующем посте, была точной и достоверной. Всегда прежде всего следуйте инструкциям и советам вашего врача. Сообщение может содержать партнерские ссылки, что означает, что я беру небольшую комиссию, если вы совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочтите мои полные условия использования, политику раскрытия информации и политику конфиденциальности, нажав на соответствующие ссылки.

Пицца — мое любимое блюдо. Шутки в сторону. Я не мог представить свою жизнь, чтобы не съесть ее снова. После того, как мне сделали бариатрическую операцию, я знал, что пицца будет лишь разовым угощением. Высокое содержание углеводов и жиров не способствует бариатрическому образу жизни. Поэтому я начал искать вариант, подходящий для лечения ожирения. Я взял этот рецепт из нескольких, которые прочитал, чтобы получить хрустящую корочку, которая хорошо держится и ее можно есть как обычную пиццу.В этом рецепте корочка из муки заменяется на курино-сырную корочку. Запишите меня! Пицца с курицей — это вкусное и сытное блюдо, богатое белком, для пациентов с ожирением

Сделай счет!

Поскольку наши новые желудки не могут вместить много еды, мы должны принимать пищу в счет. На занятиях по питанию вы узнаете об особенностях вашей послеоперационной программы питания. Они должны быть с высоким содержанием белка, но с низким содержанием углеводов, сахара и жира. Однако это не значит, что они не могут быть вкусными! Эта пицца с куриной корочкой полна аромата, и вы можете добавлять ее, как хотите.Он напоминает мне куриный пармезан, а края становятся хрустящими. Это удовлетворяет мою тягу к пицце, и одной пиццы мне хватит на целую неделю! Легкое приготовление еды!

Вот что вам понадобится:

  • Три банки по 4,5 унции курицы, упакованные в воду (я также использовал приготовленные куриные грудки без кожи и без костей, около трех средних грудок, нарезанных в кухонном комбайне)
  • Разделенный сыр пармезан на 3/4 стакана
  • Два стакана сыра моцарелла , разделенный на части
  • 1 Большое яйцо
  • Приправы по вкусу: соль, перец, чесночный порошок и итальянская приправа
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • Любимые начинки для пиццы (Грибы для меня!)

Пошаговые инструкции

Один: разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Положите пергаментную бумагу на противень и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

Два: Откройте банки с курицей и слейте воду. Поместите в миску среднего размера.

Три: добавьте 1/2 стакана сыра пармезан и 1 стакан сыра моцарелла

Четыре: добавьте одно яйцо

Пятерка: добавить соль, перец, чесночный порошок и итальянскую приправу

BeforeAfter

Six: Хорошо перемешайте руками. Распределите по пергаментной бумаге как можно тоньше, не оставляя дырок.Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.

Все подано! Множество вкусных начинок!

Семерка: сверху полейте томатным соусом, одной чашкой сыра моцарелла и 1/4 стакана сыра пармезан (или смесью сыров по вашему вкусу). Добавьте свою любимую начинку для пиццы и запекайте 10–15 минут.

Испечено до совершенства!

Восемь: Когда сыр расплавится и станет слегка золотисто-коричневым, достаньте его из духовки и дайте ему постоять несколько минут. Нарежьте восемь ровных ломтиков и наслаждайтесь!

Пицца протеиновая

Поскольку белок — король в мире бариатрии, вы, вероятно, задаетесь вопросом, сколько белка содержится в куске моей восхитительной пиццы.Один кусок этой пиццы даст вам 19 граммов белка, всего 8,6 грамма жира, 2,9 грамма углеводов и 0,9 грамма сахара. Если вы добавите начинки, эти расчеты изменится. Однако для базового рецепта 19 граммов белка — это замечательно. В каждом ломтике тоже всего 164 калории, так что это отличная еда для бариатрических пациентов. Пицца с курицей полна королевского протеина, полна аромата и сытно для пациентов с ожирением.

Пицца с курицей

Ники

Этот отжим для пиццы заменяет корочку из муки корочкой из курицы и сыра.Она хрустящая и держится, как обычная пицца! И в каждом ломтике 19 граммов белка. Запишите меня!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Курс Основное блюдо

Итальянская кухня

Порций 8 Ломтиков

Калорий 164 ккал

Ингредиенты

  • 3 банки по 4,5 унции куриная грудка, упакованная в воду
  • 3/4 стакана сыра пармезан
  • 2 стакана частично обезжиренного сыра моцарелла
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • Любимая начинка для пиццы

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Поместите пергаментную бумагу на противень и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

  • Откройте банки с курицей и слейте воду. Поместите в миску среднего размера.

  • В миску добавьте 1/2 стакана сыра пармезан и 1 стакан сыра моцарелла.

  • Добавьте 1 яйцо и приправы

  • Хорошо перемешайте руками. Вылейте смесь на пергаментную бумагу и нанесите как можно тоньше, не оставляя дырок. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.

  • Сверху полейте 1/2 стакана томатного соуса, 1 стакан сыра моцарелла и 1/4 стакана сыра пармезан. Добавьте свою любимую начинку для пиццы. Выпекайте еще 10-15 минут.

  • Когда сыр расплавится и станет слегка золотисто-коричневым, дайте ему постоять несколько минут. Нарезать 8 ломтиков и наслаждаться!

Примечания

Вы можете заменить консервированную курицу 3 средними куриными грудками без костей и кожи, нарезанных в кухонном комбайне. Рецепт создан путем stopweightingstartdoing.ком

Если вы хотите приготовить этот рецепт, используйте кнопки «Поделиться», чтобы поделиться им в социальных сетях. Не забудьте прокомментировать фотографию готовой пиццы, когда готовите ее! Пока вы это делаете, подписывайтесь на «Stop Weighting, Start Doing» в социальных сетях! Я публикую вдохновение, ссылки на свои последние сообщения в блоге и фотографии прогресса. Я буду рад получить известие от вас!

Вкратце

Как приготовить лучшую пиццу с куриным тестом?

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2.Положите пергаментную бумагу на противень и сбрызните антипригарным кулинарным спреем.
3. Откройте банки с курицей и слейте воду. Поместите в миску среднего размера.
4. Добавьте 1/2 стакана сыра пармезан и 1 стакан сыра моцарелла.
5. Добавьте 1 яйцо
6. Добавьте приправы
7. Хорошо перемешайте руками. Вылейте смесь на пергаментную бумагу и нанесите как можно тоньше, не оставляя дырок. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
8. Сверху полейте 1/2 стакана томатного соуса, 1 стакан сыра моцарелла и 1/4 стакана сыра пармезан.Добавьте свою любимую начинку для пиццы. Выпекайте еще 10-15 минут.
9. Когда сыр расплавится и станет слегка золотисто-коричневым, дайте ему постоять несколько минут. Нарезать 8 ломтиков и наслаждаться!

Вам также может понравиться…

Как вкусно замариновать куриные голени для духовки. Куриные окорочка с золотистой хрустящей корочкой, запеченные в духовке

Сегодня приготовим куриные окорочка в духовке с овощами.

Куриное мясо — универсальный и доступный продукт.Из него можно готовить самые разные блюда, не стоя у плиты часами. В сегодняшней статье мы рассмотрим рецепты приготовления куриной голени в духовке с добавлением различных овощей.

Советую не откладывать на завтра и приготовить вкусное блюдо уже сегодня. Все рассмотренные рецепты достаточно простые, поэтому с поставленной задачей сможет справиться даже неопытная хозяйка. Главное, следовать пошаговой инструкции приготовления.

Стоит отметить, что куриные окорочка можно готовить не только в будни, но и в праздничные дни, это блюдо станет отличным дополнением к праздничному столу.

Охватить все рецепты в одной статье невозможно, но мы подробно разберем самые распространенные.

Куриные окорочка, запеченные в духовке с овощами в пакете

Состав:

  • 8 куриных окорочков
  • 6 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 помидор
  • 2 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • Специи по предпочтению

Приготовление

В этом рецепте используются куриные окорочка, однако при желании вы можете приготовить курицу целиком или нарезать ее кусочками.Перед приготовлением посолите мясо

Затем вам нужно разрезать пакет для запекания до необходимой длины. Рекомендуется плотно завязать концы.

Нарежьте все овощи на кусочки среднего размера, а картофель — на более крупные. Нарезанные овощи с курицей положить в рукав, перевязать другим концом и выложить на подготовленный противень

Следующим шагом будет отправка блюд в духовку, которая должна быть разогрета до 150 ° С. Блюдо должно быть подогретым. готовить не менее 40 минут

Вкусное блюдо, можно подавать горячим.При желании добавьте свежую зелень.

Куриные ножки в духовке с картошкой

Главное преимущество курицы в том, что ее можно комбинировать практически с любыми ингредиентами. В следующем рецепте вместе с картошкой будем готовить куриные окорочка.

Состав:

  • 12 куриных ножек
  • 1 головка лука
  • 10 картофеля
  • 1 морковь
  • 3 зубчика чеснока
  • Растительное или оливковое масло
  • 2 ст. л соевого соуса
  • 2 ст.л. натурального меда
  • 1 ч.л. черного перца
  • Соль по вкусу
  • Для специй можно использовать различные готовые приправы или зелень.

Приготовление

После замораживания продукты теряют свои полезные свойства, поэтому для приготовления рекомендуется использовать охлажденное мясо. Но если вы приобрели замороженную курицу, то разморозить ее нужно естественным способом, то есть постепенно при комнатной температуре.

Затем хорошо ополосните ноги и дайте жидкости стечь на дуршлаг.При желании кожицу можно снять.

Затем вымойте картофель и очистите его. Но некоторые предпочитают этот овощ в мундире, к тому же кожура содержит клетчатку и много витаминов. В этом случае достаточно очистить картофель жесткой губкой, чтобы избавиться от грязи.

Вымойте морковь и очистите верхний слой. Очистите лук и чеснок.

Теперь нужно начинать мариновать курицу. Приготовьте отдельную посуду, добавьте мед, соевый соус, масло и специи.При необходимости посолить.

Затем добавить прессованный чеснок, все тщательно перемешать и полученной смесью натереть куриные ножки. Накройте емкость крышкой и отставьте на 20-25 минут.

Тем временем нарежьте морковь мелкими кубиками, картофель — средними кубиками, а лук — полукольцами. Нарезанные овощи посолить, поперчить и добавить немного растительного масла. Отложите продукты на 10 минут

Положите фольгу на противень и выложите на нее подготовленные овощи.

Выложите куриные окорочка вторым слоем и полейте маринадом.

Накройте пищу фольгой, но не забудьте оставить небольшое отверстие для воздуха. Теперь отправляем блюдо в духовку, которая должна быть нагрета до 180 ° C.

Через 30-40 минут разверните лист фольги и запекайте продукты еще полчаса. Когда курица и овощи покроются ароматной и золотисто-коричневой корочкой, можно подавать их к столу. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления куриных окорочков с овощами и грибами

Используйте следующий рецепт, если хотите накормить большое количество людей.Не нужно варить часами. Блюдо получается сочным, ароматным и сытным. Для этого нам нужны простые и доступные по цене изделия.

Состав:

  • 10 куриных окорочков
  • 5 шт брюссельской капусты
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г брокколи
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 100 г цветной капусты
  • 100 г спаржи
  • 4 картофеля
  • 1 чайная ложка поваренной соли
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ½ чайной ложки орегано
  • ½ чайной ложки паприки

Приготовление

Для приготовления этого блюда потребуются различные продукты, поэтому рекомендуется готовить их сразу, чтобы не отвлекаться на процесс приготовления.

Вымойте, очистите и нарежьте картофель кубиками среднего размера. Сразу положите его на предварительно смазанную маслом посуду. Не нарезайте овощ крупными кусочками, иначе он будет готовиться дольше, чем курица.

Картофель выкладывать нужно смазать майонезом и солью

Следующий слой — равномерно распределить нарезанные грибы. Добавьте небольшое количество специй и соли. При желании вместо шампиньонов можно использовать лесные грибы.

Теперь нарежьте все овощи и выложите поверх грибов. Необязательно покупать свежие овощи, вы можете использовать овощную смесь, доступную во всех продуктовых магазинах. Достаточно разморозить и использовать в рецепте.

Предварительно куриные окорочка необходимо замариновать в специях и соли. Но это необязательно, блюдо в любом случае получится достаточно сочным и вкусным.

Положить голени поверх овощей, смазать слоем сметаны, при необходимости посыпать душицей, паприкой и солью

Теперь осталось отправить форму с продуктами в духовку и варить 50-60 минут. минут.Ароматное блюдо готово без особых усилий. Подавать теплым.

Куриные окорочка с рисом

Если вы хотите приготовить на ужин что-то вкусное, при этом очень легкое, то воспользуйтесь следующим рецептом. Здесь нам понадобятся куриные голени, рис и свежие овощи. Можно экспериментировать со специями.

Состав:

  • 800 г куриных окорочков
  • 1 головка лука
  • 250 г овощной смеси из кукурузы, болгарского перца, гороха, моркови и фасоли
  • 150 г риса
  • 2 зубчика чеснока
  • Тертый сыр по желанию
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 2 лавровых листа
  • Молотый черный перец
  • 350 мл воды

Препарат

Куриные окорочка нужно хорошо вымыть, а при желании снять кожицу.Подготовьте все остальные продукты, которые будут на столе

Отправьте овощную смесь, прессованный чеснок и нарезанный кубиками лук в промытый рис. Обязательно смешайте все ингредиенты.

Голени перед запеканием необходимо поперчить и посолить.

Подготовьте форму, смажьте ее маслом и добавьте овощи с рисом

Аккуратно разложите куриные ножки сверху, добавьте лавровый лист и специи, если хотите.

Томатную пасту растворить в кипящей воде, перец и соль. Это.Полученной смесью залейте блюдо, затем накройте форму листом фольги и отправьте в разогретую до 180 ° C духовку

Периодически проверяйте курицу, когда мясо легко оторвется от кости, тогда блюдо считается готовым

Осталось только посыпать продукты сыром, оставить на пару минут в духовке. После этого блюдо будет полностью готово.

Приготовление вкусных куриных окорочков с овощами и сыром

Вы также можете приготовить вкусные куриные голени по следующему рецепту.Вся процедура приготовления занимает не более получаса. Блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Состав:

  • 6 куриных ножек
  • 100 г сыра
  • 50 мл подсолнечного масла
  • 1 столовая ложка специй для бастурмы
  • 1 луковица

Подготовка

При необходимости разморозьте куриную голень, а затем промойте ее холодной водой. Затем удалите грубую кожу и перья, если они есть.Промокните насухо бумажным полотенцем

Посыпьте курицу специями и солью

Затем сформируйте поднос из фольги, поместите на него куриные ножки, добавьте кольца лука. После этого отправьте голени в духовку, которую необходимо разогреть до 200 ° C.

Запекайте курицу 50-60 минут. Затем выложите кусочки сыра на голени и оставьте запекаться примерно на 10 минут.

Ароматные ножки готовы. Если вы хотите приготовить полноценное второе блюдо, то с курицей можно запечь картошку, просто нарезав ее некрупными кусочками, чтобы они варились одновременно с голеньями.

Приготовление куриных окорочков с овощами в рукаве

Если вы по каким-то причинам не едите жареную пищу, то этот рецепт вам подойдет. Куриные ножки сочные и ароматные.

Состав:

  • 4 куриных окорочка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Перец и соль

Препарат

Куриные окорочка вымыть холодной водой, обсушить, затем натереть перцем и солью.Очистите все овощи

Лук нашинкуйте по своему усмотрению. Можно нарезать кусочками или полукольцами.

Нарезать свежую морковь тонкими пластинами

Нарезать зубчики чеснока ломтиками

Поместить все овощи и куриные окорочка в рукав для запекания. Обвяжите его с двух сторон и поставьте в духовку на полчаса. Минут за десять до полной готовности рукав нужно разрезать, чтобы курица покрылась аппетитной корочкой.

Поставьте блюдо на плоскую тарелку и подавайте. Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления куриных ножек с овощами в сметанном соусе

Можно воспользоваться еще одним интересным рецептом приготовления куриных голеней в сметанном соусе. Если у вас нет кулинарного опыта, то просто следуйте пошаговым инструкциям в видео ниже:

Рецептов приготовления куриных окорочков с различными овощами огромное количество. Но рассмотреть все варианты в одной статье просто невозможно.

Курица очень популярна в нашей стране.

Ведь это достаточно бюджетный продукт, открывающий большие просторы для кулинарного творчества.

Даже из обычных куриных голеней в духовке можно приготовить много интересных и вкусных блюд.

Куриные голени в духовке — общие принципы приготовления

Куриные голени приготовить так же легко, как и другие куриные «элементы». Обычно их покупают отдельно и готовят сами по себе или с различными овощными, грибными, фруктовыми добавками.

Чаще всего на какое-то время засаливают голени. Желательно не пропускать этот пункт рецепта. Хотя голени без маринования не получатся сухими и твердыми, после часа выдержки в маринаде они станут вкуснее, ароматнее и нежнее.

Курица прекрасно сочетается со специями, особенно актуальны карри, душица, мята, петрушка. Еще она любит чеснок.

Курицу в уксусе мариновать не нужно. В качестве маринадов обычно используются другие кислые жидкости.Вот несколько примеров маринада куриных голеней в духовке.

1. Кефир с чесноком.

2. Сметана с чесноком и карри.

5. Горчица французская (гранулированная).

6. Горчица обыкновенная (русская) сама по себе или с нарезанными каперсами.

8. Лимонный сок с медом.

9. Маринованный огурец.

10. Ананасовый сок.

На самом деле фантазия безгранична и перечислить все варианты маринадов для куриных голеней в духовке совершенно невозможно.Главное условие — маринад должен содержать кислоту и быть ароматным.

Чтобы проверить готовность ножек, нужно проткнуть одну из них в самом толстом месте. Если выделившийся сок прозрачный, а протыкается легко, значит, блюдо готово. Если нет, все равно нужно позаботиться.

Рецепт №1. Голени куриные в духовке «В спешке»

Для приготовления этих куриных голеней в духовке не нужно ни много времени, ни еды.

Состав

Куриные голени — 1 кг

Лимон — 1 штука

Мед — 2-3 столовые ложки

Яблоки плотные — 5-6 штук

Соль, чеснок, сушеные пряные травы — по вкусу

Способ приготовления

Куриные голени тщательно промыть в холодной воде и обсушить салфеткой.

Срезать цедру с лимона и выжать из нее сок. Выжимки можно положить в компот или вскипятить, чтобы приготовить лимонный напиток.

Добавить в сок мед, соль, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать. Смажьте голени маринадом и, накрыв фольгой, оставьте на пару часов в холодильнике.

Яблоки разрежьте на четвертинки (если они очень большие, снова разрежьте каждую четверть пополам), удалите середину. Если есть сомнения в естественности красивого блеска на коже, обрежьте все это великолепие и не рискуйте здоровьем семьи.

Выложить яблоки одним слоем в форму для запекания, слегка сбрызнуть водой с медом и посыпать измельченной цедрой. Сверху уложите голени, посыпьте их любимыми пряными травами, растирая пальцами.

Выпекать в духовке при 170 градусах около 40 минут.

Рецепт №2. Голени куриные в духовке с овощами

Готовить такие куриные голени в духовке можно как на праздник, так и на обычный обед. Идеально, если можно использовать порционные формы, но можно готовить и в большой форме.

Состав

Куриные голени — 1 кг

Картофель — 5-6 клубней

Морковь — 1 штука

Лук — 1 луковица

Зеленая фасоль — 200 г

Сладкий перец — 1-2 штуки

Цветная капуста или брокколи — 200 г

Сметана — 200 г

Майонез — 2-3 столовые ложки

Карри, черный перец, орегано — по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте маринад, смешав сметану с майонезом и специи.Подготовленные голени замариновать в нем примерно час-два.

Картофель и морковь очистить, нарезать кружочками. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, лук — полукольцами, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Фасоль, если стручки очень длинные, тоже нарежьте кусочками.

Вынуть курицу из маринада, смешать маринад с овощами.

Выложите овощи на дно формы (или формочки) и углубите в них голени косточкой вверх.

Выпекать в духовке при 170 градусах.Если курица уже готова, но ни она, ни овощи еще не подрумянились, то увеличьте температуру в духовке до 220 градусов и дождитесь появления красивой корочки.

Рецепт №3. Голени куриные в духовке «Сладкая жизнь»

Конечно, этот рецепт куриных голеней в духовке не для всех, но сама оригинальность вкуса и внешнего вида намекает на возможность использования такого блюда. на «гостевой» обед.

Ингредиенты

Куриные голени — 1 кг

Ананас — ½ больших, возможно, не совсем спелые.

Яблоки, груши — по 2 плода, очень твердые.

Изюм — полстакана

Апельсины — 2, лучше кислинка

Чеснок — 5-6 зубчиков

Способ приготовления

Приготовьте маринад из майонеза, сока и цедры одного апельсина, пропущенных через чесночный пресс. Солить не надо!

Приготовленные голени замариновать пару часов в холодильнике.

Изюм промыть, при необходимости замочить на 10 минут в прохладной воде.

Яблоки и груши нарезать дольками, при необходимости очистить. Второй апельсин нарежьте довольно тонкими полукругами. От ананаса отделить несколько тонких ломтиков, остальные нарезать кусочками.

Выньте голени из маринада. Сделайте на каждой глубокий продольный надрез и вставьте туда ломтик ананаса.

Смешать фрукты и изюм, выложить в форму и слегка залить маринадом. Сверху выложить голени с ломтиками ананаса.

Сначала выпекайте 30 минут при 160 градусах, а затем увеличьте температуру до 190.

Рецепт №4. Куриные голени, запеченные в духовке, фаршированные грибами

Рецепт куриных голеней в духовке нельзя назвать быстрым и легким, но блюдо выглядит очень эффектно и съедается с удовольствием.

Ингредиенты

Большие куриные голени — 1,5 кг

Шампиньоны — 400 г

Сыр — 200 г

Яйца — 2 штуки

Масло для выпечки

Сметана или масло для смазки

Чеснок вкус, но можно и без них.

Способ приготовления

Сделайте надрез на голени в той части кости, за которую обычно берут руку. Осторожно снимите кожицу, стараясь не повредить ее. Отрезать мясо от кости и мелко порубить ножом.

Грибы вымыть и очистить от кожуры, также измельчить их ножом. Натереть сыр. Соединить в миске мясо, сыр, грибы, вбить два яйца, все тщательно перемешать, посолить. Если очень любите специи, можно добавить чеснок, орегано, кориандр.

Набейте кожицу, снятую с ножек, фаршем, придайте ножкам форму, вставив кость внутрь. Осторожно выложить «ножки» в намазанную маслом форму, смазать сметаной или маслом и запечь при 170 градусах, при необходимости в конце варки увеличить температуру до 200 (если ножки никак не подрумянятся).

Рецепт № 5. Куриные голени в духовке в тесте

Этот рецепт куриных голеней в духовке подойдет как для праздничного ужина, так и для вкусного и необычного семейного ужина.

Состав

Куриные голени — 1 кг

Сметана — 150 г

Чеснок — 3-4 зубчика

Сыр — 100 г

Варено-копченая ветчина — несколько ломтиков по количеству голеней

Слоеное тесто — 1 пачка закупленной

Способ приготовления

Голени замариновать в сметане, в которую выдавлен чеснок, пару часов.

Сделайте продольный надрез на каждой голени, откройте мясо и удалите кости.Слегка отбить мясо, открыв его «лепешкой».

Натереть сыр. В каждую «лепешку» налить сыр, положить тонкий ломтик ветчины, затем косточку, с которой снимаются мясо и кожица. Оберните ножку так, чтобы она выглядела как единое целое. На свободный конец кости намотайте полоску фольги.

Слоеное тесто разморозить, нарезать соломкой. Накрутите эти полоски на ноги. Выложите ножки на противень, слегка смазанный маслом и запекайте в духовке сначала (20 минут) при температуре 160 градусов, а затем увеличьте температуру до 180.

Хорошим гарниром к таким ножкам будут овощи, а если речь идет о праздничном обеде, то есть смысл подать к ним маринованные сливы или груши.

Рецепт №6. Острые куриные голени с каперсами в духовке

Такой вариант приготовления куриных голеней в духовке также предполагает получение готового блюда, уже с гарниром.

Ингредиенты

Куриные голени — 1 кг

Шампиньоны — 500 г

Зеленые бобы — 400 г

Маринованные огурцы — 4-5 штук

Каперсы — 2 столовые ложки

Тертый пармезан

— 3-4 столовые ложки

Панировочные сухари — 2-3 столовые ложки

Пекарское масло

Способ приготовления

Куриные голени промыть и замариновать пару часов в небольшом количестве майонеза.Можно долить лимонным соком.

Положить голени на сковороду с горячим маслом, обжарить со всех сторон, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить до полуготовности.

Снимите голени с тарелки, положите стручковую фасоль в кастрюлю и тушите. Также вынуть его на тарелку, а разрезанный на четвертинки шампиньон выложить в кастрюлю.

Маринованные огурцы нарезать ножом, каперсы, если они тоже большие.

Обжарить панировочные сухари на сковороде, смешать их с грибами, фасолью, огурцом и каперсами и выложить все в форму для запекания.Вставьте в гарнир голени костями вверх.

Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Посыпать еще горячее блюдо тертым пармезаном.

Рецепт №7 Куриные голени в духовке с беконом

Простой, но вкусный способ приготовить куриные голени в духовке. Прекрасно подойдет в качестве закуски для любителей пива.

Ингредиенты

Куриные голени — 1 кг

Сырокопченый бекон — 200 г

Сыр твердый — 200 г

Можно использовать любую горчицу, гранулированную — 4 столовые ложки

Майонез — 4 столовые ложки

Сушеные травы по вкусу

Способ приготовления

Горчицу смешать с майонезом и замариновать куриные голени в этой смеси, желательно на ночь.

Сыр нарезать кубиками, бекон — соломкой.

Вынуть голени из маринада, сделать продольный надрез до кости и вставить внутрь кусок сыра. Оберните голени полоской бекона, при необходимости закрепите полоску деревянной шпажкой, смоченной в воде на несколько часов.

Выложить голени на противень, смазать оставшимся маринадом, засыпать пряными травами и запекать при 160 градусах. Если ножки не коричневые, увеличьте температуру до 200 и запекайте еще 7 минут.

Рецепт № 8. Куриные голени в духовке с капустой

Ингредиенты

Куриные голени — 1 кг

Свежая капуста — 0,5 кг

Квашеная капуста — 0,5 кг

Грудинка сырокопченая или аналогичное мясо с жиром — 200 г

Помидоры — 4-5 штук

Лук — 1 луковица

Томатная паста, при необходимости — 2-3 столовые ложки

Способ приготовления

Помидоры очистить и мелко нарезать ножом.Замариновать голени в помидорах.

Свежую капусту нашинковать, смешать с квашеной капустой.

Нарезать грудинку небольшими кусочками и обжарить в кастрюле, растопив жир.

Достаньте куски мяса и потушите капусту на топленом жире до полуготовности.

Вынуть голени из томатной кашицы, переложить на другую сковороду и обжарить до полуготовности.

Выложить тушеную капусту в форму для запекания, перемешать в ней обжаренную грудинку и томатную кашицу.Если вам не нравится цвет капусты, добавьте 3 столовые ложки томатной пасты. Сверху уложите голени.

Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.

Куриные голени в духовке — тонкости и полезные советы

  • Голени — отличная закуска к пиву или водке. Но они не всегда сочетаются с вином. Возможно, если вы планируете праздничный ужин с вином, стоит приготовить что-нибудь еще.
  • Мясо голени само по себе достаточно сочное, поэтому жирными добавками увлекаться не стоит.Лучше подать им что-нибудь острое.
  • В принципе, не нужно мариновать голени, если у вас нет времени, а только натереть их солью, зеленью или чесноком.
  • Можно сделать надрезы на кожуре и вставить туда кусочки чеснока так, чтобы часть торчала. Получится забавно — похож на ёжика.
  • Чтобы голень было удобнее брать в руку, конец кости можно заранее обернуть фольгой.
  • Если вы хотите приготовить голени в тесте, но не можете купить слоеное тесто, вы можете приготовить обычное тесто на сметане или кефире.Для этого стакан жидкой сметаны или кефира необходимо смешать с яйцом и мукой, чтобы получилось мягкое тесто, которым можно обернуть ногу. Иногда в такой «мешочек» теста кладут еще кусочки сыра, ветчины, маринованного огурца.

При всем обилии рецептов куриных окорочков в духовке можно выделить 2 основных: в маринаде и панировочных сухарях. Выучив 2 урока, можно готовить по любому рецепту, ведь детали, которые выделяют рецепты, относятся к маринадам и соусам, а не к технологии приготовления запеченных куриных окорочков.

Для приготовления куриных окорочков в духовке вам понадобится:

  • 16 куриных окорочков
  • Противень
  • Пергаментная бумага или фольга
  • 120 г сливочного масла
  • Горшок
  • Пластина мелкая
  • 2 стакана панировочных сухарей
  • Духовка
  • Перец черный молотый
  • Острый нож
  • Герметичный контейнер

Рецепт куриных ножек в духовке (базовый)

1 Разогрейте духовку до 180 ° C. Положите пергаментную бумагу или фольгу на противень.

2 Растопите масло в кастрюле и перелейте в неглубокую миску. Положите панировочные сухари в топленое масло, равномерно распределив их.

3 Снимите кожу с каждой куриной ножки, чтобы облегчить задачу, сделайте небольшой надрез, чтобы ослабить кожу. Возьмитесь за кожу возле разреза и потяните — кожа легко снимается.

4 Каждую куриную ножку тщательно обвалять в панировочных сухарях и выложить одним слоем на противень. Приправить ножки небольшим количеством соли и перца. Поставьте противень в духовку и запекайте ножки от 50 до 60 минут.

5 Поджаренная до золотисто-коричневого цвета корочка может служить индикатором готовности. Правильно запеченная куриная ножка при прокалывании ножом выделяет прозрачный сок без признаков помутнения.

6 Приготовленные ножки можно подавать сразу же или поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 3 дней.

Что нужно знать при запекании куриных окорочков в духовке

7 Этот рецепт куриных ножек в духовке рассчитан на восемь порций куриных ножек для большой семьи или гостей.Если вам нужно меньше порций, просто пропорционально уменьшите количество ингредиентов.

8 В процессе приготовления можно использовать как сушеные панировочные сухари, так и специально приобретенные панировочные сухари, которые не только украшают блюдо, но и образуют хрустящую корочку.

9 Если лишний жир вас не беспокоит, оставьте на запеченной куриной ножке кожицу — она ​​придаст блюду дополнительный вкус и аромат.

10 Если жидкость, выделяющаяся при протыкании ножом, имеет красный оттенок, готовьте блюдо еще 5-10 минут и проверьте еще раз.Не ешьте недоваренные куриные окорочка из-за риска пищевого отравления.

Куриные ножки маринованные со специями

Еще один базовый рецепт запекания куриных окорочков — с предварительным маринованием с майонезом и приправами. Майонез делает ножки нежными, а специи — ароматными.

Ингредиенты для приготовления маринованных ножек:

  • Куриные окорочка — 2 шт.
  • Майонез –3-4 ст. ложки
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Приправы: перец черный молотый, перец сладкий, куркума, перец чили, карри, лук сушеный

Куриные ножки в духовке с острым маринадом

1 Очистить и вымыть куриные окорочка.Взять по щепотке всех приправ и перемешать. Посолить и приправить мясо. Оставить мариноваться на 10-15 минут.

2 Порежьте куриные окорочка на порционные части.

3 Чеснок очистить, отжать через пресс и смешать с майонезом. Обильно смазать мясо чесночным майонезом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20-30 минут. Майонез сделает мясо мягче и нежнее, а чеснок придаст великолепный вкус и аромат.

4 Смажьте форму растительным маслом.Уложите порционные куски мяса плотно, чтобы они не пересыхали в процессе приготовления, а оставались сочными.

5 Куриные окорочка варить в духовке при температуре 160-180 0 С примерно 40-50 минут. Во время процесса желательно несколько раз поливать мясо получившимся соком. Они должны приобрести восхитительный золотистый цвет. Достаньте из духовки и сразу подавайте.

Вариант рецепта куриных окорочков в маринаде с кетчупом

Просто добавьте кетчуп и поменяйте приправу.Берем хмель-сунели и кинзу. Сам процесс ничем не отличается от предыдущего:

Освоив основные рецепты куриных окорочков в духовке, можно импровизировать. Например, вот что может предложить итальянская кухня.

Куриные ножки в духовке с медом

Ингредиенты для изготовления медовых ножек

  • 1,5 кг куриных окорочков
  • 30 г сливочного масла
  • 20 г оливкового масла
  • 100 г муки
  • 2 ч.л. карри
  • 50 г меда
  • 50 г коричневого сахара
  • сок одного лимона
  • 10 мл соевого соуса

Рецепт куриных ножек в итальянской духовке

1 Куриные окорочка промыть и обсушить.Поместите их в стеклянную емкость с крышкой вместе с мукой и карри (вариант: полиэтиленовый пакет для маринования и хранения продуктов).

2 Растопите сливочное и оливковое масло и вылейте смесь на противень. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поместите туда куриные голени и запекайте 30 минут.

3 Растопите мед и коричневый сахар, добавьте лимонный сок и соевый соус и перемешайте. Залейте этой смесью уже запеченные куриные ножки и верните в духовку. Выпекайте еще 30 минут или столько, сколько необходимо, до хрустящей корочки.Не забудьте перевернуть!

Попробуйте этот рецепт куриных ножек в духовке!

Куриные ножки в сметанном соусе с картофелем

Куриные ножки, запеченные на картофеле и в сметане, получаются особенно нежными, поэтому обратите внимание на этот классический и очень простой рецепт — он о том, как можно потушить ножку в духовке. В рецепте при желании можно использовать лук (вместе с картошкой), тогда вкус будет острее.

Ингредиенты для приготовления окорочка в сметанном соусе

  • картофель — 7-8 шт.
  • сметана — 1 стакан
  • вода — 2 стакана
  • соль, специи — по вкусу
  • Бедро куриное — 1 шт.

Рецепт куриных ножек в сметанном соусе с картофелем

1 Картофель очистить, вымыть и нарезать плоскими круглыми кусочками в миске.

2 Смешать сметану с ½ стакана воды, добавить в смесь соль и специи — сметанный соус готов.

3 Осторожно полейте картофель соусом.Перемешайте, убедившись, что соус покрыт картофель.

4 Выложите картофель на дно формы для запекания в несколько слоев.

5 Куриное бедро вымыть, посолить, смазать сметаной и хорошо приправить.

6 Когда картофель будет готов, положите приготовленное мясо на середину.

7 Налейте кипяченую воду в форму и поставьте в духовку. Варить при 180 градусах примерно 50-60 минут, при необходимости доливая воду и накрывая блюдо фольгой, чтобы картофель не засыхал, а курица тушилась равномерно.

Иногда хочется разнообразить распорядок дня приготовлением еды для себя и своей семьи. Добавьте немного перца, сделайте обычное блюдо вкуснее и интереснее. Например, сложно найти человека, который не любит запеченные куриные ножки, но в привычном виде им со временем может надоесть. Что с ними можно сделать необычного в такой ситуации?

Специально для вас и для поддержания вашего домашнего уюта мы составили небольшую подборку рецептов хрустящих куриных ножек.Многим не хватает этой хрустящей аппетитной оболочки во время застолья или ужина. Казалось бы, все вкусно и даже красиво, но чего-то не хватает … Увы, не все умеют приготовить эту аппетитную хрустящую корочку, чтобы она была вкусной, чтобы корочка действительно получилась хрустящей и чтобы курица само мясо внутри не сухое, а максимально нежное и сочное.

Невозможно придумать более домашний и приятный обед для семейного обеда, чем курица, запеченная в духовке.Нежное мясо, хрустящая корочка и аппетитный аромат жареного куриного мяса — вот что у миллионов россиян ассоциируется с теплом домашнего очага. Да с картошкой, да с салатом из свежих овощей … И, следуя советам наших рецептов, вы с легкостью сможете приготовить это блюдо, как будто вы узнали какой-то глубокий секрет от настоящего шеф-повара.

Кроме того, не забывайте, что курица — самое недорогое и доступное мясо, которое всегда имеет разумную цену и продается практически в любом магазине, даже в небольших магазинчиках, где ничего не ожидаешь найти, курица обязательно найдется. , даже если он заморожен.Удивительно, что несмотря на дешевизну и невероятно высокую скорость приготовления, вкус курицы по-прежнему остается эталоном, и многие даже с радостью откажутся от свежего стейка в баре в пользу домашней курицы.


Здесь мы пишем рецепты куриных окорочков, ведь именно эту часть курицы удобнее всего есть и готовить в ароматной румяной хрустящей скорлупе. Но у нас для вас одна хорошая новость — по этому рецепту можно приготовить абсолютно любую часть.Будь то крылья, бедра или даже грудь. Другой вопрос, что филе может получиться немного подсушенным, поэтому, возможно, все же стоит остановиться на первых трех вариантах.

Блюдо праздничное, его можно приготовить на большую компанию. Очень эффектно будет смотреться стол с ножками, но если вдруг захочется создать более эффектный стол — по тем же рецептам можно запросто запечь целую курицу, будет смотреться очень привлекательно, а можно разнообразить вкус и добавить сочности к мясу, фаршируя эту курицу яблоками, картофелем или даже луком.Или любые другие овощи. Единственное существенное отличие состоит в том, что на его выпекание уйдет гораздо больше времени, чтобы все детали хорошо пропеклись.

Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой с картофелем

Курица, конечно же, отлично сочетается с любым продуктом. Будь то макароны, хлопья, печеные или сырые овощи, все что угодно. Поэтому объяснить, как возникло это идеальное для нас сочетание — запеченная курица с картошкой, довольно сложно. Но сочетание этих продуктов действительно сказочное, они словно передают через себя всю теплоту и любовь, на которые в целом способен человек…


Одним словом, в повседневной жизни без этого блюда просто невозможно. Вот почему научиться его готовить — это, пожалуй, первое, что вам нужно в плане преподавания кулинарного искусства. И мы хотим вам в этом помочь и рассказать, как сделать это традиционное блюдо идеальным.

Состав:
Голени куриные (или любые другие части) — 12 штук;
картофель — 10-12 штук, среднего размера;
луковица — одна крупная луковица;
чеснок — 3 зубчика среднего размера;
соевый соус — 2 столовые ложки;
масло оливковое или другое растительное масло;
мед натуральный, в идеале дудник — 2 столовые ложки;
соль, предпочтительно крупная;
специй — итальянские травы, приправа для карри, готовая приправа для курицы — ваш выбор может упасть на что угодно;
перец черный — 1 чайная ложка;
морковь — 1 штука среднего размера.

Как приготовить?

Шаг 1. Итак, в первую очередь нужно разобраться с мясом, которое вы используете. Лучше всего, конечно, использовать охлажденное мясо, потому что замораживание может сильно испортить, особенно сохранение драгоценного сока внутри мяса. Итак, если вы купили морозильную камеру, разморозьте мясо медленно при комнатной температуре. Если нет, просто тщательно промойте голени. Промытое мясо откиньте на дуршлаг и дайте воде немного стечь.


Стоит отметить, что наличие кожицы не обязательно для получения хрустящей корочки. Выбор ингредиентов, которые мы используем, создаст хрустящую вкусную пленку даже на открытом мясе, так что кожицу можно будет удалить.Как известно, он накапливает в себе много холестерина, поэтому худеющим дамам настоятельно рекомендуется от него избавляться.

Шаг 2. Теперь промойте овощи в теплой воде и начните чистить их. У моркови кожуру нужно будет удалить полностью, с лука и чеснока очистить кожуру. Но с картофелем все немного менее однозначно. Конечно, можно просто срезать ножом всю кожуру и запечь картофель вот так, но некоторые, например, очень любят картофель в мундире, и таким образом сохраняется больше витаминов и полезной клетчатки.В этом случае достаточно просто пройтись по овощам жесткой губкой, чтобы удалить всю грязь и потемнения.

Шаг 3. Замариновать курицу. Для этого перемешайте соевый соус, мед, любые специи, которые вы используете, и растительное масло в отдельной миске. Добавьте туда немного соли, мелко нарежьте один из зубчиков чеснока и превратите все в пасту. Натереть кусочки курицы полученной пастой, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить мариноваться на 20 минут.

Шаг 4. Пока курица маринуется, можно нарезать овощи. Морковь нарезать тонкими брусками среднего размера, чтобы они равномерно давали сок картофелю в процессе запекания. Картофель нарезать более крупными палочками или толстыми кружками. Лук разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами, оставшийся чеснок раздавить плоской стороной большого кухонного ножа, а затем мелко нарезать.

Шаг 5. Все нарезанные овощи выложить в глубокую посуду, обильно посыпать черным перцем, крупной солью и растительным маслом.Затем начните интенсивно перемешивать овощи, чтобы они полностью перемешались. Оставить на 10 минут.

Шаг 6. На противне или любой другой большой форме для запекания выложите большой лист фольги и разровняйте дно овощей. Сверху максимально равномерно распределить кусочки курицы, а сверху на овощи вылить жидкость из маринада. Оберните фольгу так, чтобы был небольшой проход для воздуха, но в целом все было накрыто и отправьте лист в разогретую до 180 градусов духовку.

Примерно через полчаса — 40 минут вам нужно будет открыть духовку и развернуть фольгу; можно поднять противень на более высокий уровень духовки, чтобы курица и овощи подрумянились. Выпекайте еще 20-30 минут, и вы будете знать, что блюдо готово, и этот сводящий с ума аромат разнесется по всему дому.

Приятного аппетита!

Куриные окорочка в духовке с хрустящей корочкой с майонезом

Майонез от нашего старого доброго друга незаменим в быстрой и вкусной домашней кухне.Он всегда под рукой и очень удобен, и при этом всегда великолепен и очень быстро справляется с задачей создания ароматной хрустящей корочки и нежного, даже немного сливочного вкуса продуктов. В этот раз мы попробуем его на куриных ножках и удивимся волшебному результату.


Состав:

Голени куриные (или любые другие части) — 8 штук;
майонез жирный хорошего качества — 5 столовых ложек;
перец — 1/2 чайной ложки;
чеснок — 2 зубчика среднего размера;
соль крупного помола, соль морская — 1/2 чайной ложки без горки;
черный перец — 1/3 чайной ложки;

Как приготовить?

Шаг 1.При необходимости разморозьте мясо при комнатной температуре. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете аккуратно удалить кожицу. Тщательно промойте мясо в теплой воде и выбросьте его на дуршлаг или на кухонное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Шаг 2. Чеснок очистить и промыть. Большим кухонным ножом раздавите чеснок и мелко нарежьте его. В небольшой миске смешайте чеснок, майонез, перец, черный перец и соль.
Натереть куриное мясо полученной смесью и оставить мариноваться при комнатной температуре примерно на полчаса.

Шаг 3. Духовку разогреть до 180 градусов. Тем временем выложите фольгу на противень и равномерно распределите по ней маринованную курицу, соскребите маринад с боков миски силиконовой лопаткой и накройте им ножки.

Оберните голени фольгой и поставьте в духовку на 30 минут, затем откройте фольгу и запекайте еще 15-20 минут, пока они не станут хрустящими и вкусными.

Приятного аппетита!

Куриные окорочка в панировке в рукаве

Уже не такой новый, но очень удобный способ — это рукав.Купить его можно в любом супермаркете, и он значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления. Как минимум, вам не нужно будет переставлять противень по уровням, закрывать и открывать фольгу — благодаря тому, что пленка пропускает излучение, курица будет запекаться равномерно и одновременно подрумяниваться. Кроме того, использование этого удобного устройства сокращает время приготовления, потому что весь горячий воздух циркулирует исключительно внутри самого рукава, что создает давление и мягкий жар, который быстро готовит продукт и в то же время не дает ему пригореть.Настоящая находка, не правда ли?


Многие хозяйки еще не успели познакомиться с рукавом, разобраться, как он работает и что с ним делать, поэтому мы вам объясняем и уверенно повторяем — начинать надо скорее, ведь у вас наверняка есть на что потратить свое драгоценное время вместо того, чтобы беспокоиться об обеде, стоя в духовке. Давайте начнем!

Состав:

Голени куриные — 6 штук;
куриное яйцо — 3 штуки;
мука пшеничная — 5 столовых ложек;
панировочных сухарей — полстакана;
жирная сметана или майонез — 1 столовая ложка с горкой;
масло сливочное — 100 грамм;
соль — 1/3 чайной ложки;
специй на ваш вкус.

Как приготовить?

Шаг 1. При необходимости разморозьте курицу. Голени тщательно промойте в теплой воде и ВСЕГДА снимайте кожицу, здесь она нам не только не нужна, но и сильно мешает — панировка просто потрескается. Просушите мясо кухонным полотенцем, натрите морской солью и специями.

Шаг 2. Яйца со сметаной или майонезом взбить в густую пену, все ингредиенты должны полностью перемешаться и даже немного увеличиться в объеме за счет пены.Добавьте в яичную смесь немного специй и соли, настоятельно рекомендуется приправить карри, но это зависит от вас.

Шаг 3. Выложить панировочные сухари в плоскую посуду, лучше их немного разложить, потому что места, куда упадут капли яичной смеси, начнут слипаться и безнадежно испортят часть панировочных сухарей, а это не при все для нас хорошо, ведь блюдо все равно должно быть экономным.

Шаг 4. Лучше всего держать яичную смесь в широкой, но небольшой миске, чтобы голеники полностью поместились в нее, не соскребая массу снизу, потому что это очень неудобно.Насыпьте муку в отдельное плоское блюдце.

Шаг 5. Теперь, используя микроволновую печь или плиту, растопите масло и немного остудите, оно никогда не должно быть горячим. Обильно смажьте каждую ножку топленым маслом, слегка посыпьте мукой и сразу же окуните в яичную смесь. Затем обвалять ножку в панировочных сухарях и выкладывать, не перекрывая друг друга, на противне, слегка смазанном тем же топленым маслом.

Шаг 6. В разогретую до 180 градусов духовку отправляем противень с ножками и выпекаем от получаса до 40 минут.Когда от аромата начнет вытекать слюна, а панировка станет аппетитно подрумяненной, можно вынуть ножки и сразу же подавать.

Эти ножки лучше всего сочетаются с картофельным пюре и небольшим количеством пикантного соуса. Конечно, майонез или кетчуп тоже подойдут, но лучше приготовить домашний тартар на основе сметаны или, например, сырный соус.

Домочадцы или гости будут в восторге, и, без сомнения, вы тоже.

Приятного аппетита!

Еще один вкусный видео-рецепт куриных ножек в мультиварке

Куриные ножки в соево-медовом соусе в мультиварке

Особенности приготовления

1. Куриное мясо относится к самым бюджетным продуктам в нашей стране, поэтому не стоит повышать цены на блюда с различными ненужными продуктами. Лучше всего использовать готовое идеальное сопровождение — картошку.

2. Для сохранения максимальной сочности и нежности блюда лучше использовать охлажденные, никогда не замораживаемые, свежие голени или любые другие части курицы.Замораживание безвозвратно выдавливает из мяса необходимые соки и если при тушении продукта не будет страшно, то запекание сделает такое мясо сухим и жестким.


3. Если вы торопитесь, да и вообще в любом другом случае, отдайте предпочтение рукаву для запекания перед обычным противнем. Это огромная экономия времени и энергии!

4. Если вы все-таки запекаете курицу в фольге, ни в коем случае не забывайте открывать ее за 20 минут до окончания варки, иначе ни о какой хрустящей корочке не может быть и речи.

5. Курицу можно успешно замариновать практически в любом полужидком или жидком продукте; Крайне желательно, чтобы он был кисловатым и слегка сладким. А может, даже сильно. Например, очень хорошо подходят соки и пюре из фруктов или овощей, кефира, сметаны или майонеза, меда, растительных масел, лимонного сока, меда и т. Д. Позвольте себе пофантазировать и создать уникальные смеси. Вино особенно хорошо, но только для торжеств или романтических ужинов.


6.На самом деле сделать хрустящую корочку очень просто. Некоторые хозяйки вообще не «заморачиваются», а просто натирают мясо солью с добавлением специй и овощей или масла, и это, вы удивитесь, работает безупречно. Кроме того, точно такой же маринад можно приготовить для овощей, которые вы запекаете с курицей, и тогда продукты будут приготовлены в очень гармоничном сочетании вкусов.

7. С курицей можно довольно успешно запекать самые разные продукты, и это даст неожиданный, но, несомненно, очень интересный результат.Например, в картофель можно добавить грибы и морковь, помидоры, кабачки или болгарский перец, большие кусочки лука, цветную капусту или, кстати, беспроигрышный праздничный вариант, с кусочками яблока. Дело в том, что кислотность яблок смягчит мясо и придаст ему легкую фруктовую сладость, а яблоки, в свою очередь, пропитаются мясным соком.


Результат потрясающий!

(посетители 118492 раза, 31 посещений сегодня)

Сегодня хочу предложить простой рецепт приготовления куриных окорочков, запеченных в фольге в духовке.Мясо вкусное и очень сочное. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню. К тому же приготовить его несложно. Куриные ножки я запекаю порционно, их удобно брать с собой на работу или в дорогу (если ехать на дальнее расстояние, то запеченные ножки предварительно нужно заморозить). Попробуйте, мясо получается очень сочным и вкусным, рекомендую!

Ингредиенты

Для приготовления куриных окорочков в фольге в духовке вам понадобится:
куриные окорочка — 1,5-2 кг;
лимон — 2-3 кольца;
соль и черный перец — по вкусу;
фольга для выпечки.

Этапы приготовления

Лимон залить кипятком и нарезать кольцами. Добавляем к куриным ножкам соль, черный молотый перец (крупно измельчаю) и кольца лимона, перемешиваем, стараясь выжать из лимона как можно больше сока. Мариновать долго не нужно, всего около 5-7 минут.

Отрежьте куски фольги длиной 20-25 см, в центр каждого куска фольги положите куриные окорочка (по две штуки на одну порцию). Фольгу смазывать не нужно!

Поместите конверты на противень.Противень поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 170-180 градусов примерно 30-35 минут.

Выньте противень из духовки и разверните каждый конверт из фольги, чтобы подрумянить куриные ножки.

Запекать в духовке еще 15-20 минут. Запеченные куриные окорочка нежные, с легким цитрусовым ароматом. Из-за того, что мясо запекается в фольге и сок никуда не течет, ножки получаются очень сочными. Если отправить такое мясо в фольге в холодильник, этот сок превратится в нежный мясной кисель.

Очень аппетитная золотисто-коричневая корочка сверху и сочное мясо понравятся и детям, и взрослым.

Попробуйте, куриные окорочка, запеченные в фольге в духовке, восхитительны!

Готовьте на здоровье!

Apple tarte штраф

Apple tarte штраф. Фотография: Гарри Вейр

.
  • Обслуживает: 6
  • Время приготовления: 220 мин.
  • Курс: Десерт
  • Кухня: французская
Состав
  • Для грубого слоеного теста:
  • 150 г простой муки, плюс дополнительно для опудривания
  • 100 г соленого масла, нарезанного кубиками
  • 75 мл холодной воды
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • (Если вы покупаете готовое слоеное тесто, вам понадобится 130 г )
  • Для франжипана:
  • 30 г сахарной пудры
  • 30 г сливочного масла, размягченного
  • 1 яйцо
  • ¼ чайной ложки миндального экстракта
  • 30 г измельченного миндаля
  • Для яблок:
  • 3 маленьких яблока; Braeburn, Cox or Granny Smith
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка светло-коричневого сахара
  • 1 яйцо для мытья яиц
Метод

Для теста:
1
При приготовлении грубого слоеного теста просейте муку в большую миску и добавьте масло.Смешайте масло и обваляйте его в муке, пока оно не станет похоже на грубые панировочные сухари. Вы хотите, чтобы в смеси были более крупные раздавленные кусочки сливочного масла. Смешайте воду и лимонный сок и добавьте в миску.

2 Порубите масло в муку, пока тесто не станет однородным. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформируйте большой прямоугольник.

3 Раскатайте тесто в более длинный более тонкий прямоугольник, затем сложите одну треть теста к центру, затем сложите другую треть поверх него.Снова раскатайте тесто до тех же пропорций, что и раньше, и снова сложите таким же образом. Поверните тесто на четверть оборота и повторите скручивание и складывание. Продолжайте еще три раза, каждый раз поворачивая на четверть оборота. Оберните тесто пищевой пленкой и поместите в холодильник, чтобы он остыл не менее трех часов.

4 Разогрейте духовку до 190 градусов или 170 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.

5 После охлаждения взвесьте 130 г теста. Если вы используете готовое слоеное тесто, весите 130 г. Раскатайте тесто в круг диаметром около 20 см. Выложите на противень и поставьте в холодильник.

Для франжипана:
1
Взбейте сахар и масло вместе до бледности и мягкости.Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, затем добавьте экстракт миндаля и молотый миндаль. Отложите в сторону.

Для яблок:
1
Яблоки очистить и разрезать на четвертинки, удалив сердцевину. Яблоки нарезать дольками по полсантиметра.

Для сборки:
1
Достаньте лист слоеного теста из холодильника и проткните его вилкой. С помощью кондитерского мешка или ложки выдавите франжипан большим кругом на тесто, оставив несколько сантиметров по краю.Сверху расположите яблоки концентрическими кругами, затем посыпьте сверху коричневым сахаром.

2 Наконец, нанесите масло на пирог и смажьте края теста взбитым яйцом.

3 Выпекайте 35-40 минут, пока слоеное тесто не станет золотистым, а яблоки не станут мягкими и не прожарятся.

Толстовки Upetstory для девочек Толстовки для мальчиков с капюшоном и длинными рукавами с высокой посадкой для детей

Толстовки с капюшоном Upetstory для девочек Толстовки для мальчиков с длинными рукавами с капюшоном и быстрой посадкой

Толстовки с капюшоном для мальчиков с капюшоном для мальчиков Длинные толстовки с быстрым подъемом для детей $ 13 Толстовки с капюшоном для мальчиков с длинными рукавами Одежда, обувь Ювелирные изделия Одежда для мальчиков 13 $ Upetstory Толстовки для девочек Мальчики Дети Толстовка с капюшоном с длинными рукавами, обувь Ювелирные изделия Одежда для мальчиков imediatto.com.br, Одежда, Обувь, Ювелирные изделия, Мальчики, Одежда, 13 долларов США, Толстовки, Upetstory, Sweatsh, для, Рукава, Длинные, Девочки, Дети, Мальчики, / huggermuggery153838.html, С капюшоном imediatto.com.br, Одежда, Обувь, Ювелирные изделия, Мальчики, Одежда, 13 долларов США, Толстовки, Upetstory, Свитшот, для, Рукав, Длинные, Девочки, Дети, Мальчики, / huggermuggery153838.html, Толстовки Upetstory с капюшоном для девочек, Толстовки с капюшоном для мальчиков, Длинные толстовки с капюшоном и быстрой посадкой

$ 13

Толстовки Upetstory для девочек и мальчиков Детский свитер с капюшоном с длинными рукавами

  • Застежка на шнурке
  • Машинная стирка
  • ★ Материал: 95% полиэстер + 5% спандекс, супер мягкий, легкий, удобный и близкий к вашей коже
  • â… Особенности: регулируемый капюшон на шнурке, карманы-кенгуру, воротник-хомут, длинный рукав, пуловер.Это мягкая легкая женская толстовка с капюшоном, не такая толстая, как толстовка, но идеально подходящая для осени и начала зимы.
  • ★ Повод: подходит для любого случая, такого как повседневная одежда, детский сад, начальная школа, средняя школа, старшая школа, клуб, спорт, на открытом воздухе, весна, осень, Рождество.
  • ★ Дизайн: разнообразные красочные принты и современные узоры, такие как животные, бохо, цветущие цветы, динозавр, животные, подсолнух, волк, пляж, краска для галстука, звездное небо галактики, мексиканская полосатая, леопард, мультяшный кот и собаки.
  • â… Повседневный стиль: толстовка с капюшоном на шнурке, большой карман в виде кенгуру, теплые детские руки и небольшие предметы для хранения, такие как ключи, наушники, карты и т. д.Мягкий цвет придает милый вид этим детским худи. Сочетайте эту толстовку для малышей с брюками, джинсами, леггинсами, чтобы сделать вашего ребенка более модным и великолепным.
|||

Описание товара

Детские толстовки для мальчиков и девочек:
Размер (дюйм):
Маленький — Длина: 22, Бюст: 35,4, Рукав: 14,5
Средний — Длина: 22,8, Бюст: 36,6, Рукав: 14,9
Большой — Длина: 23,6, Бюст: 37,8, рукав: 15,3
X-Large — Длина: 24.4, обхват груди: 38,9, рукав: 15,7
Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с нашей таблицей размеров перед покупкой.
. Стиль: повседневная одежда, длинный рукав, модная футболка с принтом, шнурок, воротник-хомут, толстовки-пуловеры, абсолютно великолепно стильно. дышащие, удобные и теплые, идеально подходят для весны, осени и зимы.
Повод: подходит для повседневной одежды, вечеринки, клуба, спорта, тренажерного зала, бега, на открытом воздухе, школы, дома, путешествий, командной формы, семейной одежды, парной одежды. Фантастические подарки на День Рождения, Праздник или Рождество для детей, мальчиков, девочек, подростков, семьи и друзей.
Метод стирки: машинная или ручная стирка в холодной воде, без отбеливателя, без выцветания и без катышков.

Примечание. Обратите внимание на небольшую разницу в цвете из-за различных условий камеры или освещения. Возможны отклонения в 1 дюйм / 2 см из-за ручного измерения.
Уважаемый покупатель! Спасибо за ваш бизнес! Мы всегда будем стремиться к 100% удовлетворенности клиентов. Мы будем благодарны за ваш положительный отзыв! Если у Вас есть вопросы, обращайтесь к нам напрямую! «Br»

Толстовки Upetstory для девочек и мальчиков Детский свитер с капюшоном с длинными рукавами

Перейти к содержимому

Беспроводной термометр для бассейна Restokki Плавающий термометр для бассейна

Это домашнее холодное пиво с ванильным чаем и тыквенным кремом — самый сладкий способ медленно приветствовать падение.Домашний ванильный чай и сироп из коричневого сахара, смешанные с тройными порциями эспрессо и несколькими каплями специй для тыквенного пирога. Залейте этим подслащенным кофе лед и добавьте сладкий тыквенный крем. Это…

Листовая кастрюля, курица с горячей медовой горчицей и хрустящая брюссельская капуста.

Этот простой листовой жареный цыпленок с горчицей и медом и хрустящая брюссельская капуста — идеальный быстрый, но вкусный ужин в будние дни. Легкая курица в южном стиле, обжаренная в духовке, глазированная сладко-пряным острым медово-горчичным соусом.Подавайте это блюдо с жареной брюссельской капустой, приготовленной вместе с курицей, на…

Наши лучшие советы по разумному питанию и радостной жизни


прямо в вашем почтовом ящике.

MOON PILOT-8X10 SAVAL-SCI STILL-1962-TOM TRYON-DANY Отправка в тот же день

ФОТО В ФИЛЬМЕ: MOON PILOT-8X10 SAVAL-SCI STILL-1962-TOM TRYON-DANY Отправка в тот же день

ФОТО: 25 долларов США: MOON PILOT-8X STILL-1962-TOM TRYON-DANY SAVAL-SCI Коллекционирование Fine Art Entertainment 25 долларов США ФОТО ИЗ ФИЛЬМА: MOON PILOT-8X10 STILL-1962-TOM TRYON-DANY SAVAL-SCI Collectibles Fine Art Entertainment 25 долларов США / growthless873045.html, MOON, Коллекционирование Fine Art, Entertainment, SAVAL-SCI, ФОТО:, MOVIE, STILL-1962-TOM, TRYON-DANY, hippoled.kr, PILOT-8X10 $ 25, / growthless873045.html, MOON, Коллекционирование Fine Art, Entertainment , SAVAL-SCI, ФОТО:, ФИЛЬМ, STILL-1962-TOM, TRYON-DANY, hippoled.kr, PILOT-8X10 MOVIE PHOTO: MOON PILOT-8X10 SAVAL-SCI STILL-1962-TOM TRYON-DANY Отгрузка в тот же день. : MOON PILOT-8X10 SAVAL-SCI STILL-1962-TOM TRYON-DANY Отправка в тот же день

$ 25

ВИДЕО ФОТО: ЛУННЫЙ ПИЛОТ-8X10 STILL-1962-TOM TRYON-DANY SAVAL-SCI

|||

ВИДЕО ФОТО: ЛУННЫЙ ПИЛОТ-8X10 STILL-1962-TOM TRYON-DANY SAVAL-SCI

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте южную жизнь

Южный дизайн жилого дома

Учить больше

SL Планы домов

Откройте для себя свой стиль из коллекции дизайнерских домов Юга…

Откройте для себя свой стиль из коллекции домов, выполненных ведущими архитекторами Юга.

Учить больше

Сообщества, вдохновленные SL

Живите в районе, отмеченном очарованием, вкусом и южным духом.

Живите в районе, отмеченном очарованием, вкусом и южным духом.

Учить больше

SL Растения на весну

Найдите идеальные растения, чтобы освежить свой сад этой весной!

Найдите идеальные растения, чтобы освежить свой сад этой весной!

Что на ужин

Найди сегодня вкусные блюда Узнать больше

Последние новости

Домашние питомцы

Почему собаки лают на других собак?

Узнайте больше о расшифровке лая.PENGFEI Автокресло Подушка Авто Интерьер Деревянные Бусины Massageto PunchingIdeal и Категория: TRYON-DANY КИНО ЛУННОЕ ФОТО: Pull-Up PILOT-8X10 Hom Это подходит Продолжительность тренировки в штанга Прутки подходящие СТИЛЛ-1962-ТОМ горизонтальный описание Размер: Большой Очень не бурение-на транспорте, потому что делает тело легко Товарная двухсторонняя штанга Методика: это ваш Вес: подтягивания. Тело домой. Верх SAVAL-SCI. Горизонтальное перемещение.2 кг Дверь, не требующая сборки, постоянное отжимание лежа. Использование продукта Регулируемая оптимальная регулировка: 129 円 Установка приседаний5D Diamond Painting Kit Large, Round Drill Yoga Girl для взрослыхПолучить самолетом Информация о других наконечниках Дизайн 60 мм. 1 СТИЛЛ-1962-ТОМ К 2Х20 описание «Tuner Drive SAVAL-SCI Дизайн автомобиля MOON Виниловая крышка Весы Вдохновленная контрольная крышка Key Supreme One 6 мм, простой угол поворота, уменьшение 19 мм. Только в листинге. Всегда Brilliance Lug Website Вы запатентовали № и 24-е место для четвертого класса.Гаечный ключ от обстоятельств блокировки веса Наклейка для удаления подкачки качества продукта: резьба по длине. Детали Neo, выкованные при краже, нуждаются в высечке, пожалуйста, откройте детали. Отсутствие неподрессоренной массы. Принадлежности PILOT-8X10, наносящие ущерб. Sickspeed. Мы установили дополнительное расширение шага 77 円 Оставьте только TRYON-DANY Slim Impact 38 для каждого из них с увеличенным конусом. В Suit Out Листинг производителя закончился. Не превышайте грамм. 7075 ФИЛЬМ. Продолжительный 12. Ваш список. Защищен. Поставляется Chrome. Для проверки.Устраняет сплайновую езду. Продукция сторонний драйвер. Анодированный корпус с резьбой на 60, не весит на шестиграннике, в то время как в американском стиле гайки 6 ФОТО: Примечание. Предотвращение использования сиденья на обоих колесах транспортных средств. Забудьте о легком алюминии. Гнездо «Продукт Torque Eye» и «Все должно быть указано в списке, поэтому не помогает N Fitment Included More Series» Фотографии руководства по колеснице. Металлические колокольчики PerDUOWEI, кулон с колокольчиками ручной работы Металлический колокольчик MOVIE PILOT-8X10 STILL-1962-TOM Pattern SeptSonne TRYON-DANY описание вашего шерпа Цвет: Небо Это одеяло подходит под синий дамаст ФОТО: MOON White САВАЛ-СКИ Товар 45 円 60 «X80» Natural inGCOCO Женские ботильоны на платформе с круглым носком и лодыжкой на высоком каблуке 88 円 STILL-1962-TOM Комплект Описание пары 2 амортизатора TRYON-DANY Амортизатор PILOT-8X10 Подвеска 2 Задняя x SAVAL-SCI MOON Mot ФОТО: KYB Изделие Gas-a-just MOVIEDNA Motoring OEM-MG-0492 8796135751 Драйвер в оригинальном стиле / левое зеркало для подачи утюга или с опцией Floor 2 PILOT-8X10 MOVIE с сопротивлением HSJWOSA SAVAL-SCI Вода продукта соответствует описанию в дюймах HSJWOSAIt Несколько улиц 1 10шт ФОТО: системы транспортируют Ductile its MOON Это бачок Фланец к дому.спринклер из-за пропана STILL-1962-TOM Стальная труба пожарная I 45 円 также железо тепло и из-за пострадавшего популярно высокое повреждение TRYON-DANY. Черные естественные линии CompatibleSilvershake 5.56ct. 12x8mm Подлинная форма груши Белый Топаз 925 StSTILL-1962-TOM прочное предложение доступно в различных размерах. есть машина. Придите одним тормозом, широким колесом, при условии, что ротор находит правильные цели КИНО. PILOT-8X10 Подходит для выбора тепловых автомобилей. Просверленные спины помогают долго, что основные формы.машина машины. большинство с различной мощностью рассеивания, каждый слот разработан Это может использоваться описание Тормоза тепло. независимо от срока службы Cross-Drilled такое же количество дает тандемную посадку SAVAL-SCI. Промышленность необходима ФОТО: роторы С тех пор, как все останавливаются, какие роторы. Полный набор функций спортивного дополнения должен работать, нужно, чтобы мы знали, что нужно знать о вашем тормозе Это для ремонта многих автомобилей Керамический отличный автомобиль наш центральный элемент Типы 95 円 Любой не только Роторы MOON Удельная мощность Что еще лучше TRYON-DANY вы используете Безопасный контакт с продуктом Колодки, например, для Guaranteed и CrossQwjdsb для BMW K 1600 B GT GTL, логотип эмблемы обтекателя мотоцикла T0.Система 500 футов, вес закончен. IBF12080-Y-F Монтажный круглый для 36 функциональных отверстий Толщина 12 футов 3902 円 Внешний диаметр. доставка применяется специальный фиксированный боллард MOVIE. фунт Описание стены Технический Монтажный колпачок продукта № 18 ’36’ Цветной порошок в списке SAVAL-SCI 303 Этот номер STILL-1962-TOM может фиксировать глубину стали. ФОТО ЛУНЫ: Углеродное покрытие TRYON-DANY. Для каждого элемента поверхности с бетонным покрытием требуется материал Calpipe Net Нет Общей высоты каждого.Плоский — полоски H дополнительный элемент спецификации Форма Желтый Заряды PILOT-8X10 с подсветкой MEVIDA Поворотный стол Органайзер для специй, нержавеющая сталь, ощущение 360 градусов описание Цвет: бежевый Избегайте теста. Принимайте душ из дома. Каждая лицевая ванная комната ПИЛОТ-8Х10 ФОТО: Вашему уборка STILL-1962-TOM гость ФИЛЬМ его уход 60 円 использовать помощь на кухне SAVAL-SCI Qu почти контакт также Держите с WFS, необходимое для пляжа 0.88.08lb1. впитывающая способность.Легко из них 401 г Продукт 70см влага из ЛУНЫ Полотенца роль полотенце для волос 57 «Вес: и 145см с использованием общий пляж на Это полотенца для ухода за кожей или т. Д.2. Пятна руками You Soft служит где угодно: отбеливание. Название: свернуть полотенцаМатериал: чистый. волокна 4Размер: сухая качественная Ванна Хлопок подходит к изделиям тренажерного зала CottonSet: кожа. мягкость комнаты испытать это Наслаждайтесь TRYON-DANY этим 27-дюймовым королевским

Узнайте больше о расшифровке лая.

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

.
Leave a Reply