рецепт с фото и видео
Салат крабовый с кукурузой – уже много лет радует любителей вкусно покушать. Никто не скажет, когда именно салат «пришел» на стол, но каждый отметит неповторимый вкус крабового салата с кукурузой.
И все же, местом «рождения» салата «Крабовый» знатоки- кулинары считают восточную страну Японию. Первоначально одним из составляющих ингредиентов было мясо краба. Этот дорогостоящий деликатес, придающий салату тонкий вкус, не сразу сделал его доступным любителям морепродуктов. С появлением бюджетного варианта имитации крабового мяса – крабовых палочек – салат «Крабовый» стал доступным по цене и запоминающимся по вкусу.
Состав ингредиентов достаточно прост, в классическом варианте приготовления салата. Консервированная сладкая кукуруза найдется «под рукой» у каждой хозяйки. Крабовое мясо или крабовые палочки доступны на прилавках магазинов. Без яиц не обходится не один холодильник. Рисовая крупа хранится в запасе у хозяйки кухни.
Процесс приготовления салата «Крабовый» сведен к минимуму, что позволяет сэкономить время. Отварить яйца и рис не составит большого труда. Открыть банку консервированной кукурузы и нарезать крабовое мясо – легко за 5 минут. Заправить майонезом, смешать ингредиенты и подать на стол – вкусный и полезный салат ждет дегустации!
Не нужно обладать особыми умениями по украшению блюд. Стоит подойти с фантазии к этому вопросу. И тогда салат «Крабовый» порадует ваших гостей, детей и близких, создаст праздничную атмосферу или разыграет аппетит у привередливых деток. Если отойти от стандартного смешивания ингредиентов в салатнице, получится достойные восхищения варианты оформления блюда. Так, один из вариантов – выкладывание слоями на плоской поверхности. Оригинально выглядит выкладывание слоями в фужеры, бокалы.
Для праздничного стола салат «Крабовый» оформляют в виде морской звезды. Для новогоднего стола отлично подойдет и станет центром внимания салат «Крабовый» в виде Деда Мороза.
Салат «Крабовый» с кукурузой находится на пике популярности, как у кулинаров, так и у обычных домохозяек. Состав салата очень изменчив, за счет чего удовлетворит любые вкусы и потребности. Помимо классического состава, известны ингредиенты салата «Крабовый» : свежие огурцы, свежий сладкий перец, кальмары, апельсины, ананасы, свежая зелень, креветки, сыр, пекинская капуста.
Салат крабовый с кукурузой классический
Классический вариант ингредиентов, способа приготовления и видом оформления полюбился хозяйкам простотой и экономией времени. Чтобы приготовить салат крабовый с кукурузой классический вам потребуются:
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой с рисом
Если добавить в салат крабовый отварной рис, он станет выше по калорийности и питательным.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Отварной рис, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца и рис заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Добавить рис. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой с рисом и чесноком
Для любителей острого вкуса подойдет вариант приготовления салата крабовый с рисом и чесноком. Добавив всего 1- 2 зубчика, вкусовые ощущения станут более насыщенными.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр.,
- Отварной рис, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Чеснок свежий или сушеный,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца и рис заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Свежий чеснок пропустить через чесночницу, добавить по вкусу. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой с огурцом
Приверженцам здорового питания понравиться салат крабовый с кукурузой и огурцом. Легкий, малокалорийный салат – отличный перекус без вреда для фигуры.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Отварной рис 100 – 150 гр.,
- Свежий огурец, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца и рис заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой с пекинской капустой
Следить за здоровым питанием – модно и современно. Салат крабовый с кукурузой и пекинской капустой – полезное и легкое блюдо.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр.,
- Пекинская капуста, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Пекинскую капусту нашинковать.
Перед добавлением в салат, отожмите руками пекинскую капусту. Вкус салата станет легким и нежным.
Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой и свежей капустой
Салат крабовый с кукурузой и свежей капустой – секрет легкого пищеварения и отличного настроения на целый день.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Свежая капуста, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Капусту мелко нашинковать и отжать руками. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой и с ананасом
Особые нотки изысканного вкуса придаст салату крабовый экзотический ананас. Ананас, кукуруза и крабовое мясо – отличное кулинарное сочетание.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Ананас консервированный, 200 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Ананас мелко нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой с апельсинами
Истинных гурманов приведет в восторг салат крабовый с кукурузой и апельсинами.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Апельсины, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Апельсины очистить, косточки удалить, мякоть мелко нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Для эффектной подачи салата крабового с кукурузой с апельсинами, можно аккуратно очистить кожуру, используя ее в дальнейшем как емкость для салата.
Салат крабовый с кукурузой с кальмарами
Для любителей морепродуктов есть вид салата крабовый с кукурузой и кальмарами. Нежный и оригинальный вкус салат получает от сочетания ингредиентов.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Мясо кальмара охлажденное,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Мясо кальмара залить кипятком, дать настояться, после нарезать кусочками. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой «Праздничный»
Во время праздника или приглашая гостей, хозяйка стремится удивить и порадовать гостей не только вкусом, но и видом приготовленных блюд. Салат крабовый «Праздничный» придется по вкусу гостям.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить. Яйца очистить и нарезать. Взять стаканы из прозрачного стекла или фужеры, и слой за слоем выложить ингредиенты. Чередуя с майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой «Дед Мороз»
Создаст новогоднее настроение, порадует детей и не останется без внимания гостей салат крабовый «Дед Мороз».
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовые палочки, 200 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку в форме Деда Мороза. Салат готов.
Приложите немного усилий, и результат превзойдет все ожидания. Используйте крабовые палочки в создании шубы Деда Мороза, а белое крабовое мясо, натертое на терку, как бороду и мех на шубе.
Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой и с сыром
При выкладывании салата крабовый слоями, добавьте слой сыра. Нежный и оригинальный вкус салата обеспечен.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Сыр, 100 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой и свежей зеленью
Свежая зелень послужит отличным дополнением к салату крабовый с кукурузой.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Свежая зелень, ( лук, салат, укроп),
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку обильно украсив свежей зеленью. Перья лука мелко нарезать и добавить в салат. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой с креветками
Как известно, морепродукты полезны для организма. Креветки послужат уместным дополнением к салату крабовый.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Креветки очищенные готовые, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку слоями. Верхний слой оформить креветками. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат крабовый с кукурузой и с зеленым горошком
Сочетание кукурузы и зеленого горошка в салате крабовый, позволит отойти от привычных вкусовых сочетаний и порадовать своих поклонников.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Крабовое мясо или крабовые палочки, 200 гр,
- Горошек консервированный, 100 – 150 гр.,
- Яйца, 4 – 5 шт.,
- Майонез.
Способ приготовления:
Яйца заранее нужно отварить до готовности, дать остынуть. Крабовое мясо нарезать кубиками среднего размера. Кукурузу слить и пересыпать в салатницу. Горошек слить и высыпать в салатницу. Яйца очистить и нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить на тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический рецепт с фото
Салат из крабовых палочек классический появился на наших праздничных столах приблизительно двадцать лет назад и за эти годы стал одним из самых популярных салатов почти в любом доме. Многие люди предпочитают готовить именно крабовый салат вместо всем привычных салата оливье или селедки под шубой.
Классический рецепт такого салата всем хорошо известен. Обычно данный салат готовят из крабовых палочек, куриных вареных яиц, консервированной кукурузы, риса. Но появилось очень много рецептов, в которых в крабовый салат добавляются другие ингредиенты, которые делают эту закуску еще вкуснее.
Салат из крабовых палочек имеет огромное количество преимуществ перед другими видами закусок. Во-первых, он имеет очень оригинальный вкус. Найдется очень мало тех людей, которые его не любят. Во – вторых, такой салат быстро и просто приготовить. Каждая хозяйка без каких-либо проблем сможет приготовить классический салат из крабовых палочек и подать его на стол, порадовав своих родных и гостей. А, в-третьих, продукты, которые потребуются для приготовления крабового салата, являются относительно не очень дорогими. Поэтому приготовление такого салата может позволить себе каждая семья. Также следует добавить, что, несмотря на свою сытность, этот салат не можно назвать высококалорийным, поэтому он прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой и не хочет набрать лишние килограммы.
Хочется добавить, что салат из крабовых палочек – это настоящая находка для любой хозяйки. Ведь иногда совсем не ожидаешь прихода гостей и надо приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Крабовый салат станет самым подходящим решением такой проблемы.
Как приготовить салат из крабовых палочек классический — 15 разновидностей
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Такой вид закуски, как крабовый салат, является очень популярным и быстрым в приготовлении. Для того, чтобы сделать крабовый салат с кукурузой, вам понадобится всего-навсего полчаса. Указанное количество продуктов расчитано для приготовления салата на 6 порций.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Консервированная кукуруза – 140 г
- Сырой рис – 1 столовая ложка
- Яйца – 2 шт.
- 1 щепотка соли
- Майонез – 100 г
- Полпучка зелени
Приготовление:
- Рис необходимо отварить в соленой воде. Добавлять следует около стакана воды. После этого рис надо откинуть на сито и оставить охлаждаться.
- Яйца отвариваться приблизительно 7-10 минут до того момента, как они сварятся вкрутую.
- Мелко нарезать крабовые палочки.
- После того, как вареные яйца охладились, надо мелко их нарезать.
- Порезать зелень.
- Консервированную кукурузу достать из банки и обсушить.
- Все вышеперечисленные ингредиенты нужно перемешать и хорошо смазать майонезом.
- Когда салат будет готов, нужно для украшения посыпать его зеленью.
Салат с крабовыми палочками
Этот салат очень быстро и просто готовить. Крабовые палочки прекрасно сочетаются со многими продуктами, поэтому всегда можно добавлять разные ингредиенты.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 240 г
- Вареные яйца – 5 штук
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез
- Соль
Приготовление:
- Крабовые палочки и сыр нужно порезать маленькими кубиками.
- Отваренные вкрутую яйца нужно мелко порезать.
- После этого надо добавить консервированную кукурузу.
- Смешать все эти продукты и заправить майонезом.
Приятного вам аппетита!
Нежный салат с крабовыми палочками
Этот салат обязательно придется по вкусу тем, кто любит слоеные салаты.
Предлагаю вашему вниманию салат из крабовых палочек, который очень похож на всем известный салат «Мимоза». Только в нем я использую на этот раз не рыбу, а именно крабовые палочки. Этот ингредиент придает этому салаты оригинальности.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 4 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Майонез – 250 г
Приготовление:
Картофель следует отварить в мундире. После того, как он остынет, очистить его и натереть на мелкой терке.
Морковку сварить, остудить, натереть на мелкой терке.
Яйца сварить вкрутую. Отделить желтки от белков. Затем белку нужно натереть на терке.
Крабовые палочки надо мелко порезать.
Затем можно начинать выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности:
- 1 слой – крабовые палочки, которые надо смазать сверху майонезом;
- 2 слой – картофель и майонез;
- 3 слой – белки яиц;
- 4 слой – крабовые палочки;
- 5 слой – картофель с майонезом;
- 6 слой – морковка. (Лучше всего морковкой покрыть не только верхний слой салата, но и бока. Это сделает салат не только вкусным, но и красивым.)
- 7 слой – посыпать салат потертыми яичными желтками.
После этого нужно поставить салат в холодильник приблизительно на 1 час для того, чтобы он хорошо пропитался.
Салат из крабовых палочек «Красное море»
Это салат будет отличной закуской, если необходимо приготовить что-то очень вкусное на скорую руку. На приготовление «Красного моря» уйдет всего-навсего 10-15 минут.
Предложенное количество ингредиентов подойдет для двух порций. Если вам нужно сделать большее количество салата, ориентируйтесь этими пропорциями.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 300 г
- Свежие помидоры – 2 штуки
- Сыр – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль и майонез – по вкусу
Приготовление:
- Твердый сыр, который вы выбрали для салата, нужно натереть на крупной терке.
- Помытые свежие помидоры надо нарезать соломкой.
- Крабовые палочки порезать некрупными колечками.
- Зубчики чеснока почистить и довольно мелко порезать.
- Все указанные продукты смешать, посолить и заправить майонезом.
Салат «Красное море» с крабовыми палочками готов.
Салат из крабовых палочек с огурцом
Этот салат очень вкусный и очень легкий. Он понравится всем тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Полбанки консервированной кукурузы
- 1 свежий огурец
- Зелень
- Соль, перец
- Майонез
Приготовление:
- Нарезаем мелко крабовые палочки и зелень.
- Вареные яйца нарезаем кубиками.
- Затем добавляем консервированную кукурузу.
- Кубиками нарезаем свежий огурец.
- Добавляем соль и перец, потом заправляем все смешанные ингредиенты майонезом.
Салат из крабовых палочек «Королевский»
Этот вид крабового салата прекрасно подойдет для праздничного стола и понравится всем гостям.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 240 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Твердый сыр – 300 г
- Сухарики – 100 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Пол-лимона
- Майонез
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем.
- Куриные яйца, которые были заранее сварены вкрутую, чистим и режем кубиками.
- Твердый сыр натираем на терке.
- Зубчики чеснока очищаем и раздавливаем в чесночнице.
- Добавляем пачку сухариков.
- Все продукты перемешиваем и поливаем соком лимона, затем все ингредиенты заправляем майонезом.
Салат из крабовых палочек «Неженка»
Это вид крабового салата немного отличается от классического. Вы сможете приятно удивить своих гостей, подав на стол салат «Неженка».
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 150 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Сыр плавленый – 1 пачка
- Яблоко – 1 штука
- Майонез
Приготовление:
- Яйца варим вкрутую. После того, как они остынут, отделяет белок и желток друг от друга. Желток натираем на мелкую терку, а белок нарезаем кубиками.
- Салат будет слоеным. Первым слоем выкладываем белок.
- После этого натираем плавленый сыр и выкладываем его на белок.
- Дальше нарезаем лук. Можно нарезать кольцами или кубиками по желанию. Затем нужно выложить лук на плавленый сыр.
- Смазываем все это майонезом.
- После этого выкладываем слой нарезанных кубиками крабовых палочек.
- После этого натираем яблоко.
Советую выбирать яблоко кислых, а не сладких сортов. Именно эта кислинка придаст салату очень необычного вкуса.
Посыпаем салат натертыми желтками.
Салат из крабовых палочек «Загадочный»
Этот крабовый салат имеет превосходный и необычный вкус. Он станет незаменимым блюдом на столе.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 240 г
- Свежие огурцы – 3 шт.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Твердый сыр – 100 г
- Соль, перец
- Зеленый лук, петрушка
Приготовление:
- Сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками.
- Свежие огурцы нарезать соломкой или же мелкими кубиками.
- Порезать зеленый лук.
- Сыр натереть на терку.
- Крабовые палочки порезать крупными кусками.
- Смешать все продукты, посолить и поперчить.
- Затем перемешать все с майонезом.
Салат из крабовых палочек «Моментальный»
Это салат любая хозяйка сможет сделать за считанные минуты и подать на стол.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 1 пачка
- Сухарики – 40-50 г
- Пекинская капуста – 300 г
- Сыр твердый – 200 г
- Майонез
- Соль, перец – по вкусу
- Свежий огурец – для украшения
Приготовление:
- Крабовые палочки надо резать небольшими кубиками.
- Сыр натереть на терке.
- Добавить пачку сухариков из белого хлеба.
- Соломкой нарезаем пекинскую капусту.
- Все продукты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Для того, чтобы этот салат имел более праздничный вид. Предлагаю украсить его с помощью свежих огурцов. Крупный огурец можно нарезать крупными кольцами, которые надо выложить по краям блюда. Затем внутрь блюда насыпать салат из крабовых палочек.
Салат из крабовых палочек с грибами
Это салат очень понравится тем, кто любит крабовые палочки, но хочет попробовать что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Шампиньоны – 400 г
- Варенные куриные яйца – 3 штук
- Свежий огурец – 2 штуки
- Майонез
- Петрушка
- Лук репчатый – 1 штука
Приготовление:
- Сначала нужно почистить и помыть грибы. Затем пожарить их вместе с луком.
- Пока грибы остывают, нужно порезать яйца и огурцы небольшими кубиками, а крабовые палочки – соломкой.
- Посолить и перемешать все продукты, добавить майонез.
- Украсить салат сверху петрушкой.
Салат из крабовых палочек с курицей
Этот салат очень вкусный и не отнимает много времени на приготовление. Попробуйте сами приготовить его, и вы будете в восторге.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Куриный окорок копченый – 1 штука
- Сухарики – 1 пачка
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Майонез
Приготовление:
- Крабовые палочки и куриный окорок нужно нарезать кубиками.
- Затем добавить кукурузу, осушив ее от воды, и сухарики.
- Все продукты смешать с майонезом и поставить в холодильник настояться минут 15-20.
Салат из крабовых палочек и креветок со свежим огурцом
Такое кулинарное блюдо будет превосходно выглядеть на вашем праздничном столе.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 500 г
- Яйца – 5 штук
- Кукуруза – 1 банка
- Огурец – 1 штука
- Майонез
- Креветки – 10-15 штук
Приготовление:
- Варенные куриные яйца нарезаем кубиками, крабовые палочки тоже.
- После этого продукты смешиваем с консервированной кукурузой.
- После этого добавляем нарезанные кубиками огурцы.
- Все продукты перемешиваем, смазываем майонезом.
- Украшаем этот вкусный салат креветками.
Салат из крабовых палочек со свежими овощами
Этот крабовый салат будет очень вкусным и легким. Вам обязательно понравится эта необыкновенная закуска.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 1 пачка
- Вареные яйца – 3 штуки
- Пол-огурца
- Большой помидор
- Майонез
- Тертый сыр
Приготовление:
Этот салат будет слоеным, поэтому лучше подобрать удобную формочку для него.
Продукты будем выкладывать слоями:
- 1 слой – крабовые палочки, нарезанные кубиками, с майонезом
- 2 слой – кубики свежего огурца
- 3 слой – кубики вареного яйца с майонезом
- 4 слой — помидоры, нарезанные кубиками
Затем украшаем салат сверху тертым сыром.
Салат из крабовых палочек с ананасами
Крабовый салат с ананасами пользуется большой популярностью в наше время. Мы предлагаем сделать такой слоеный салат.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 400 г
- Вареные яйца – 4 штуки
- Консервированные ананасы – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Майонез
- Сыр – 100 г
Приготовление:
Сыр натираем на крупной терке.
Затем натираем на терке яйца.
Нарезаем мелкими кубиками ананасы и крабовые палочки.
Выкладываем продукты в разъемную форму слоями:
Каждый слой должен быть хорошо пропитан майонезом.
Салат из крабовых палочек классический
Это рецепт является именно таким, к которому мы все привыкли, ведь именно так готовили эту закуску в то время, когда крабовые палочки появились на прилавках магазинов.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г
- Кукуруза – 1 банка
- Отварной рис (четверть стакана сухого риса)
- Вареные яйца – 4 штуки
- Зеленый лук – 1 пучок
- Петрушка
- Свежий огурец – 1 штука
- Майонез
Приготовление:
Все указанные ингредиенты нужно мелко нарезать.
После этого их надо смешать и заправить майонезом.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой: классический рецепт
Очень вкусными можно назвать практически все рецепты крабового салата, и большинство из них включают в свой рецепт сладкую консервированную кукурузу. Нельзя точно сказать, когда именно она попала в него, но это настолько понравилось людям, что многие считают классикой именно такой салат. И пусть противников у этого продукта столько же, сколько сторонников, существует множество вкусных салатов с кукурузой, о которых пойдёт речь в этом материале. Сегодня мы рассмотрим несколько салатов с крабовыми палочками и кукурузой, а также попробуем определить какой из них лучше.
Классический вариант
Споры о том, есть ли в классическом рецепте наш злаковый ингредиент, не утихают до сих пор. Но для тех, кому нравится его сочетание со сладковатым крабовым «мясом», следующий набор ингредиентов точно будет знаком.
- Сурими или крабовые палочки 180 гр
- Любой твёрдый сыр 160 гр
- Сладкая кукуруза 1 банка
- Варёные куриные яйца 4 шт
- Морковь 1 шт
- Майонез 100 гр
- Соль по вкусу
- Зелень для украшения
Калории: 190 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 15.3 г
Углеводы: 3.2 г
-
Сурими размораживаются, нарезаются мелкими кубиками
-
Яйца нарезаются на такие же мелкие кубики.
-
Сыр пропускается через тёрку
-
Морковь чистится, моется, варится. Потом её нужно натереть на тёрке
-
Салат по классическому рецепту не предполагает кукурузу, поэтому выкладывается слоями. Однако здесь мы её используем, а значит слои сделать не получится – один точно будет слишком рассыпчатым, чтобы не сломать конструкцию блюда. Поэтому крабовые палочки, яйца и кукуруза (из банки нужно предварительно слить жидкость) просто перемешиваются друг с другом. Останется только добавить майонез, посолить, а потом украсить зеленью
С кукурузой и рисом
После того как классический рецепт в прошлом разделе оказался без риса, многие возмутятся. Поэтому чтобы все были рады, предлагаем рецепт с овощами и рисом, добавленными одновременно, тем более что это тоже для многих «классический рецепт».
Для приготовления нужно будет закупить:
- Сурими – 200–250 гр.
- Яйца (варёные) – 4 штуки.
- Репчатый лук – 1,5 шт.
- Кукуруза – 1 банка.
- Рис – 150 гр.
- Соль.
- Зелень для украшения.
- Сметана или майонез – иногда их смешивают, а потом добавляют немного чеснока.
А рецепт будет простой:
- Крабовые палочки размораживаются, нарезаются на мелкие кубики.
- Яйца нужно сварить, а потом нарезать тем же способом.
- Рис варится. Важно добиться, чтобы он не слипся, к примеру, добавить сливочное масло в воду при варке или уже после. Также перед варкой рис некоторое время вымачивается.
- Лук мелко шинкуется.
Все ингредиенты перемешиваются друг с другом, потом салатик заправляется майонезом или чесночным соусом. Сверху всё можно украсить зеленью или добавить её прямо на стадии приготовления.
Калорийность составит где-то 200 ккал на 100 грамм, БЖУ – 7,3/11/26 грамм. Время приготовления — полчаса, если сварить ингредиенты заранее.
С кукурузой и яйцом
Иногда хочется съесть какой-нибудь плотный салат вообще без овощей, и эта вариация крабового идеально подходит для таких моментов. Нам понадобятся:
- Сурими – 200 грамм.
- Яйца – 3 штуки, варёные.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Сыр твёрдый – 100–150 гр.
- Майонез.
- Соль по вкусу.
- Зелень.
Приготовление салата с крабовыми палочками и кукурузой по этому рецепту не займёт более 20 минут:
- Сурими и яйца нарезаются на кубики.
- Сыр натирается на тёрке.
- Кукуруза, яйцо и крабовые палочки и остальные части этого быстрого салатика смешиваются, а потом заправляются майонезом. Зелень используется для украшения.
Если покажется, что это блюдо получилось слишком плотным, здесь будет хорошо смотреться свежий помидор. Если всё устраивает, можно в майонез добавить немного чеснока для пикантности или вообще сделать чесночный или любой другой соус. Главное, чтобы он был белым, так как крабовые палочки всё же близок к морепродуктам, несмотря на то, что краба в них никогда не было — только фарш сурими.
Калорийность этого блюда на 100 грамм составит 220 ккал, а БЖУ распределятся 9,5/16,7/8,7 грамма как соответственно.
С пекинской капустой и кукурузой
Любителям свежих овощей в салатах понравится этот рецепт, так как добавление свежего помидора или свежего огурца может делать блюдо несбалансированным. Пекинская капуста как раз поможет вернуть нужный вкусовой баланс, а также очень освежит блюдо. И кстати, пекинская капуста на самом деле на вкус как салат, так что если вам действительно хочется попробовать салат с капустой можно добавить немного белокочанной — при приготовлении крабового салата приветствуются любые эксперименты.
Здесь нам пригодятся:
- Крабовые палочки – 250 грамм.
- Пекинская капуста – 150 гр.
- Кукуруза консервированная – 100 гр.
- Куриные яйца – 3 штуки, варёные.
- Луковица репчатая – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Соль, зелень.
Принцип приготовления этого лёгкого и быстрого салата будет таким:
- Крабовые палочки размораживаются, а потом рубятся на мелкие кубики. Яйца нарезаются так же.
- Луковица мелко шинкуется.
- Пекинская капуста нарезается на тонкие не длинные полоски или рвётся на мелкие кусочки вручную.
Консервированные овощи отделяются от жидкости, которая есть в банке, и смешиваются со всеми остальными ингредиентами. Потом эта смесь заправляется майонезом, сметаной или обезжиренным йогуртом, так можно сделать салат менее калорийным. А натуральности ему можно придать, если заменить основной ингредиент, то есть крабовые палочки, на мясо настоящего краба. Это будет дороже, но зато сразу делает салат наименее калорийным и наиболее полезным. Также стоит обратить внимание, что иногда из этого блюда делают настоящую окрошку, заливая её кефиром вместо соусов. Такие рецепты тоже есть.
Не забудьте немного посолить, а потом украсить салат зеленью. Для украшения можно использовать и другие продукты, хотя, за счёт сочетания красноватого мяса краба, белого соуса и жёлтых зёрен он уже будет очень красивый.
Если будете готовить салат по этому рецепту, то здесь на 100 грамм придётся 140 ккал, БЖУ – 5/11/7,7 грамма. Приготовление займёт 15–20 минут.
С кукурузой и сыром
Сыр часто добавляется в крабовый салат, поэтому бо́льшая часть рецептов будет с этим ингредиентов. Однако, обычно это твёрдый сыр, а изредка вместо него оказывается плавленный. Один из таких редких рецептов и рассмотрим ниже, а пригодятся для его приготовления следующие продукты:
- Крабовые палочки – 200 грамм.
- Сыр плавленый – 200 грамм.
- Яблоко – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез.
- Соль по вкусу.
- Зелень.
Крабовые палочки, яблоко и яйца нарезаются мелко. Лук, зелень шинкуются. После того как все ингредиенты будут подготовлены, они перемешиваются друг с другом, плавленым сыром и майонезом. Если сыра будет не достаточно, можно взять твёрдый тоже, 100–150 грамм, потереть на тёрке и добавить к блюду.
Так как этот салат будет очень плотным, его можно даже фигурно выложить, если у вас есть формочки. Не забудьте добавить зелень. Если в итоге вам покажется, что это блюдо оказалось слишком насыщенным, то его можно разбавить не только яблоком, но также сельдереем. Этот ингредиент не так уж редок, когда заходит разговор о салатах, которые поддаются любым экспериментам.
Блюдо, которое будут готовить по этому рецепту, получит 168 ккал на 100 гр., а белки, жиры и углеводы окажутся в концентрации 8,7/11/8,6 грамма соответственно. Время приготовления — полчаса.
С кукурузой и огурцом
В рецепте салата с пекинской капустой говорилось, что если её добавить, можно следом положить свежий огурец или помидор. Но некоторые добавляют эти ингредиенты и без капусты, так как кукуруза уже может создать нужный баланс. Чтобы приготовить лёгкий салат со свежими овощами, потребуются:
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Сурими — 200 грамм.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Яйца куриные – 3–4 штуки.
- Соль по вкусу.
- Зелень для украшения.
- Майонез, сметана или любой другой соус по вкусу (белый).
Все ингредиенты, кроме зелени, нарезаются на одинаковые кубики. Зелень можно просто нашинковать. Такой салат лучше охладить в холодильнике, а майонез добавить перед подачей. Тогда у овощей сохранится их свежесть и они будут приятно хрустеть, не успев напитаться соусом.
В этот рецепт крабового салата с кукурузой можно добавить солёные огурцы, хотя тогда граница между этим блюдом и оливье начнёт стираться. Особенно если добавить вместо сурими настоящее мясо краба.
Калорийность блюда, приготовленному по этому простому рецепту, составит 158 ккал на 100 грамм. Распределение белков, жиров и углеводов или БЖУ на такое же количество будет выглядеть как 5,3/11,1/9,2 грамма соответственно. Приготовление займёт 20 минут.
Заключение
Эти рецепты крабового салата с кукурузой лишь малая часть, и даже только по ним сложно определить, какой из них вкуснее. Однако, так могут говорить только те, кто любит кукурузу в этом блюде, потому что у этого продукта, как и у риса (в данном рецепте) много противников. Единственное, на что стоит обратить внимание — это вкусовой баланс. Сладость поддерживает вкус основного ингредиента, крабовых палочек, которые ярким вкусом не отличаются. Сложно найти другой такой продукт, который позволит сурими полностью раскрыть свой необычный, но приятный сладковатый оттенок. Поэтому, с точки зрения вкусовых пропорций, добавление кукурузы можно понять, так что хоть раз крабовый салат с этим ингредиентом попробовать стоит.
Как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы
крабовый салат с кукурузой уже традиционно занял свое коронное место на любом праздничном столе нашей страны, и не зря — довольно вкусный, сытный и легок в приготовлении рецепт! В этой статье вы узнаете об основных разновидностях салата с крабовым мясом и кукурузой, как классический, так и в сочетании в другими ингредиентами. Разнообразие вариантов и интересная игра с компонентами, позволят создать неповторимое блюдо. Вы узнаете о том, как приготовить классическую версию салата, по мнению кулинарных критиков.
Крабовый салат с кукурузой: разные рецепты
Классический салат крабовый с кукурузой с сыром
Классический салат крабовый с кукурузой можно немного видоизменить, для этого достаточно подготовить следующие ингредиенты:
- банку кукурузы;
- 400-500 г палочек;
- майонез;
- 4-5 яиц;
- твердый сыр;
- перец.
Приготовление:
Яйца отвариваются до состояния «вкрутую» и остужаются. Параллельно этому процессу нарезаются крабовые палочки, желательно кубиками. По аналогичному принципу подготавливается твердый сыр и яйца. Ингредиенты отправляются в общее блюдо, засыпаются кукурузой и сдобряются майонезом. В конце добавляется немного молотого черного перца. Все компоненты смешиваются и подаются к столу в виде вкусного питательного салата. Сыр в данном случае придает пикантности и делает блюдо нежным.
Крабовый салат с рисом и кукурузой
Салат крабовый с рисом и кукурузой — это более старая версия блюда. Однако большинство хозяек предпочитают разбавлять традиционный рецепт незначительным количеством рисовой крупы. Для приготовления понадобится:
- полстакана риса;
- баночка кукурузы;
- 400 г палочек;
- майонез;
- перец;
- 4 яйца.
Приготовление:
Рис отваривается на медленном огне до готовности, параллельно варятся яйца. Пока ингредиенты остывают, крабовые палочки нарезаются кубиками. Когда яйца остынут, их измельчают аналогичным способом. Далее все ингредиенты смешиваются между собой, к ним добавляется кукуруза и немного перца. Заправляется блюдо незначительным количеством майонеза. Этот рецепт считается традиционным, и более питательным, в отличие от своих усовершенствованных версий.
Салат крабовый с кукурузой и огурцом
Салат крабовый с кукурузой и огурцом — это летняя разновидность блюда. Для приготовления понадобится:
- баночка кукурузы;
- 500 г палочек;
- два огурца средних размеров;
- 5 яиц;
- майонез;
- перец.
Приготовление:
Яйца отвариваются до состояния «вкрутую» и отправляются в холодную воду до полного остывания. Тем временем огурцы и крабовые палочки нарезаются кубиками. Когда яйца остынут, их измельчают. Все ингредиенты отправляются в одно блюдо, к ним добавляется кукуруза (без жидкости), перец и майонез. Все составляющие салата перемешиваются и подаются к столу. Весенне-летняя вариация блюда, готова!
Салат с крабовыми палочками кукурузой и огурцом и пекинской капустой
Салат с крабовыми палочками кукурузой и огурцом можно немного разбавить теплыми красками. Для этого в классический рецепт добавляется немного пекинской капусты. Подготовить необходимо:
- баночку кукурузы;
- 400 г крабовых палочек;
- огурец;
- 200 г пекинской капусты;
- 5 яиц;
- майонез;
- перец.
Приготовление:
Яйца отвариваются на медленном огне до готовности. Пока они остывают, нарезается капуста, палочки и огурец. Далее добавляются измельченные яйца. Капуста, крабовые палочки и кукуруза отправляются в чашу. Заправляется салат с пекинской капустой майонезом и перцем. Данная разновидность блюда идеально подойдет для теплого времени года.
Приготовить блюдо сможет каждая хозяйка. Для этого необходимо выбрать любую из представленных версий салата, и подготовить ингредиенты. Следование заданному алгоритму приготовления, позволит за считанные минуты получить настоящий кулинарный шедевр.