Геркулесовая каша рецепт на воде с фото пошагово: Геркулесовая каша на воде рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Геркулесовая каша — рецепты на молоке и воде с фото

Каша из овсяных хлопьев, она же геркулесовая и «Геркулес», это рецепт здоровья и долголетия. Без этой каши не дня не мог прожить знаменитый сыщик Лондона Шерлок Холмс, рекомендую и вам последовать его пристрастию и приготовить вкусную геркулесовую кашу.

Геркулесовая каша на молоке рецепт

  • Геркулесовые хлопья 1 стакан
  • Молоко коровье 2 стакана
  • Сахар-песок 1 ст.л.
  • Соль ⅓ ч.л.

Калории: 102 ккал

Белки: 3.2 г

Жиры: 4.1 г

Углеводы: 14.2 г

  • Для приготовления каши нам нужно всего четыре ингредиента. Для удобства и наглядности я сделала фото.

  • Наливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Ждем когда закипит молоко.

  • Как только молоко начало закипать добавляем овсянки. Теперь нам нужно помешивать время от времени чтобы каша не пригорела.

  • Кашу варим 10-15 минут. Если быть точнее, то если овсянка крупного помола, варим 15 минут, мелкого помола 10 минут, все просто.

  • Кашу перед подачей оставьте 5 минут в кастрюльке настояться, после чего разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Кашу очень вкусно подавать с орешками или фруктами. Приятного аппетита!


Геркулесовая каша на воде рецепт

Этот вариант геркулесовой каши считается классикой английских завтраков, это тарелка чистого здоровья которое еще и несет заряд сытости до самого обеда. Овсяная каша на воде является диетическим продуктом если в нее не добавлять сахар и соль, она предотвращает даже гипертонию. Овсянка, которую так полезно кушать на завтрак, цениться во всем мире.


Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Вода — 2 стакана
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.

Как сварить геркулесовую кашу

Ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем когда закипит вода.

Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем.

Через 1-2 минуты добавляем сахар и соль.

Варим овсянку 10-12 минут постоянно помешивая.

Овсянка приготовлена, самое главное дать ей настояться в кастрюле 5 минут и тогда она станет намного вкусней. Не спешите разливать по тарелкам.


Подаем овсянку обязательно еще горячей или теплой, украсит блюдо можно кусочком сливочного масла или свежими фруктами. Я например всегда сверху добавляю тертое яблоко и немного изюма.

Это был сайт сладкий домик, надеюсь наши кулинарные рецепты Вам понравились! Оставляйте коментарии мы все читаем и на все отвечаем.

( 2 оценки, среднее 3 из 5 )

Как варить геркулесовую кашу на воде – пошаговый рецепт

Рецепты овсяных каш

admin

Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговый процесс приготовления3 Украшение и подача каши4 Видеорецепт: как варить геркулесовую кашу на воде5 Варианты приготовления На сегодняшний…

На сегодняшний день каша геркулес на воде является одним из самых популярных завтраков в странах СНГ, Скандинавии и Великобритании. И это не удивительно, если принять во внимание простоту ее приготовления и пищевую ценность. Я уже довольно давно ею завтракаю и хочу рассказать вам, как правильно сварить геркулесовую кашу на воде с учетом пропорции на одну порцию.

В этом рецепте за основу взяты хлопья геркулес и вода, к которым добавлю немного молока для аромата и вкуса.

Количество порций можно изменить, пропорционально увеличивая или уменьшая количество ингредиентов. При этом время приготовления практически не меняется.

Кухонный инвентарь, необходимый для приготовления
  • 2-литровая кастрюля;
  • стакан;
  • столовая и чайная ложки;
  • кухонная плита.

Ингредиенты

Вода 2 ст.
Молоко 1 ст.
Хлопья геркулес 1 ст.
Соль 1/4 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Сливочное масло 10 г

Молоко для приготовления советую брать пастеризованное, а сливочное масло – с высоким процентом жирности. Количество соли и сахара можно изменить соответственно вашим предпочтениям.

Пошаговый процесс приготовления

  1. В кастрюлю наливаем воду и молоко, добавляем соль и сахар.
  2. Доводим до кипения, периодически помешивая.
  3. Когда жидкость закипит, высыпаем в кастрюлю хлопья и тщательно перемешиваем.
  4. Когда содержимое кастрюли опять закипит, убавляем огонь плиты до слабого, и оставляем кашу слегка кипеть на 25-30 минут. Пока каша варится, постоянно помешиваем ее, чтобы она не пригорала.

    Знаете ли вы? Во время приготовления обращайте внимание на поверхность варящейся каши. Когда содержимое кастрюли покроется слизистой пленкой, а большая часть жидкости выпарится, это значит, что каша почти готова. На таком этапе советую убрать кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.

  5. По истечению 25-30 минут добавляем в кашу сливочное масло, после чего можно подавать к столу.
Знаете ли вы? Если вы спешите утром, и у вас нет свободных 30 минут, чтобы стоять варить кашу, можно значительно ускорить процесс приготовления. Для этого даем закипеть молоку с водой, сахаром и солью, заливаем этой жидкостью хлопья, предварительно насыпанные в глубокую тарелку, и накрываем их крышкой, чтобы каша запарилась. Оставляем на 10-15 минут, занимаясь при этом своими делами. Либо просто готовим овсяную кашу в мультиварке.

Украшение и подача каши

Перед подачей каши к столу ее можно украсить малиной, изюмом, зернами граната, нарезанной клубникой, яблоком, грушей, бананом и другими фруктами. Также можно добавить к каше небольшой шарик мороженого, немного сливок, варенья или сметаны. Можно присыпать целыми или дроблеными орехами, шоколадной или кокосовой стружкой, сахарной пудрой, украсить листочком мяты, горячим шоколадом, карамелью или другими сиропами.

Все сладкое подойдет для украшения каши. Ограничений практически нет, вы можете использовать все, что вам захочется.

Видеорецепт: как варить геркулесовую кашу на воде

Как легко приготовить и сколько варить геркулесовую кашу на воде, вы можете увидеть в этом видеоролике.

Варианты приготовления

Овсяная каша довольно проста в приготовлении. Основа всегда одна – хлопья и жидкость, к которым можно добавлять различные ингредиенты: мед, корицу и прочее.

Геркулесовая каша на молоке, как это видно из названия, варится в чистом или немного разбавленном молоке. Овсяная каша на молоке имеет более насыщенный вкус и аромат.

Для тех, кто не любит молочные продукты, подойдет овсянка на воде, которая менее калорийна, чем на молоке, поэтому рекомендуется диетологами. Современные кулинары, несомненно, будут готовить геркулесовую кашу в мультиварке.

Если вы любите чтобы каша была не слизистая, а рассыпчатая, ее лучше не варить, а запарить в тарелке. В этом случае хлопья приготовятся не до конца, и будут сложнее для усвоения, поэтому этот рецепт больше подойдет взрослым, спешащим с утра на работу, но не желателен для детей.

Готовьте и не стесняйтесь экспериментировать! Надеюсь, рецепт был вам интересен, и вы его попробуете. Если у вас есть другие простые и вкусные рецепты овсянки или варианты, при которых приготовление упрощается, – пишите в обсуждении. Буду очень вам благодарен.

8 легких рецептов приготовления (пошагово с фото)

Фото: myllynparas.ru

Мы собрали подборку пошаговых рецептов овсяной каши на молоке для тебя и твоих близких. Каждый найдет среди них вариацию себе по душе – сладкую, соленую, с ягодами или сыром!

1. Овсяная каша на молоке – классический рецепт

Фото: Marilesya

Сочетается с любыми добавками, которые тебе нравятся!

Тебе понадобится: 200 г овсянки, 400 мл воды, 200 мл молока, щепотка соли, 1 ч.л. сахара.

Приготовление:
1. Промой овсянку под проточной водой, пока с нее не начнет течь прозрачная вода.

Фото: npcriz-bigshop.ru

2. Доведи воду в кастрюле до кипения, добавь овсянку, перемешай и вари около 10 минут, пока вода не выкипит почти полностью.

Фото: multivarka-hobbi.ru

3. Влей в кашу молоко, посоли и добавь сахар. Доведи до кипения и провари еще несколько минут. Сними с плиты и оставь еще на пару минут под крышкой.

Фото: prostyereceptyoksany.blogspot.com

2. Овсяная каша на молоке с тыквой

Фото: rosskurort.com

Оставь тыкву кусочками или взбей в блендере по желанию.

Тебе понадобится: 5 ст.л. овсянки, 500 мл молока, 200 г тыквы, 30 г сахара, щепотка соли, 30 г сливочного масла.

Приготовление:
1. Нарежь тыкву кусочками или натри на крупной терке. Карамелизуй ее в сахаре и щепотке соли пару минут на сильном огне.
2. Влей треть молока и протуши под крышкой на маленьком огне 5 минут.
3. Добавь остальное молоко, доведи до кипения и выложи овсяные хлопья. Перемешай, вари до готовности, а в конце добавь сливочное масло.

Пышные панкейки на молоке: 10 рецептов приготовления

3. Овсяная каша на молоке с сыром

Фото: ogorod.ru

Для такой овсянки подойдет любой сыр – от феты до пармезана.

Тебе понадобится: 1 стакан овсянки, 1 стакан молока, 1 стакан воды, щепотка соли, 1 ч.л. семян льна, 50 г сыра.

Приготовление:
1. Доведи воду до кипения, добавь хлопья и провари 2 минуты.
2. Долей молоко, снова закипяти, посоли и вари до готовности.
3. Добавь в овсянку тертый сыр, перемешай и присыпь льняными семенами.

4. Овсяная каша на молоке с бананом

Фото: vipakb.ru

Сытная и полезная овсяная каша на завтрак для любителей сладенького.

Тебе понадобится: 1 стакан овсянки, 3 стакана молока, 1 ст.л. сахара, 1 банан, щепотка соли, 2 ст.л. сливочного масла, корица.

Приготовление:
1. Засыпь овсяные хлопья в кастрюлю и залей молоком.
2. Добавь сахар, соль и вари кашу на медленном огне, постоянно помешивая.
3. Мелко нарежь банан или измельчи его блендером, и добавь в кашу. Часть банана оставь для украшения.
3. Когда каша будет совсем готова, добавь сливочное масло и присыпь ее корицей. Укрась кружочками банана.

Как варить кукурузную кашу на молоке: 10 отличных рецептов

5. Овсяная каша на молоке с беконом

Фото: menunedeli.ru

Тут и белки, и жиры, и полезные углеводы.

Тебе понадобится: 100 г овсянки, 40 г бекона, 40 г сыра, 2 яйца, 70 г лука-порея, 270 мл молока, 20 г зеленого лука, соль и перец, 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление:
1. Мелко нарежь бекон, обжарь на сковороде до румяности и выложи в тарелку.
2. В той же сковороде обжарь лук, добавь овсяные хлопья и через минуту залей молоком.
3. Вари на медленном огне около 15 минут до готовности каши. В конце добавь сыр и перемешай.
4. Уже при подаче добавь к каше бекон, отдельно обжаренные яйца и присыпь зеленым луком.

6. Овсяная каша на молоке с курицей

Фото: news.myseldon.com

Кашей с фруктами и ягодами никого не удивишь – просто добавляй, что хочешь. А как насчет такого варианта?

Тебе понадобится: 500 г курицы, 300 г овсянки, 1 л воды, 250 мл молока, 1 ч.л. соли.

Приготовление:
1. Отвари курицу в воде до готовности, раздели на части и оставь немного бульона.
2. Процеди бульон, посоли и добавь овсянку. Через 3 минуты влей молоко и провари до готовности.
3. Перед подачей выложи в кашу курицу и по желанию добавь зелень или овощную зажарку.

10 рецептов тонких блинов с дырочками на молоке

7. Овсяная каша на молоке с яйцом

Фото: recipeler.com

В этот раз не нужно обжаривать яичницу отдельно, потому что яйцо идет прямо в кашу.

Тебе понадобится: 2 яйца, 3/4 овсянки, 0,5 стакана молока, 1 банан, льняные семечки, корица.

Приготовление:
1. Взбей банан в блендере и добавь к нему яйца с корицей.
2. Сразу смешай все ингредиенты с овсянкой в кастрюле и вари на маленьком огне, постоянно помешивая. Каша будет готова примерно через 7 минут, когда белок свернется.
3. Посыпь льняными семечками при подаче.

8. Овсяная каша на молоке с яблоками

Фото: detkisovet.ru

Добавь еще немного изюма или орехов!

Тебе понадобится: 100 г овсянки, 500 мл молока, 30 г сахара, 240 г яблок.

Приготовление:
1. Очисти яблоки и нарежь их мелкими кусочками.
2. Доведи молоко до кипения и добавь овсянку. Когда она снова закипит – выложи сахар и яблоки.
3. Вари кашу на маленьком огне еще 5-7 минут, иногда помешивая.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Овсяная каша на молоке — 5 рецептов с фото пошагово

Молоко коровье 1 ст. Овсяная крупа 0.5 ст. Сахар-песок 2 ст.л. Масло сливочное 20 гр. Соль 1 щепотка

Вот такая каша получается, перед подачей ее  стоит сдобрить сливочным маслом. Приятного аппетита.

Нежная овсянка на молоке

Секрет приготовления  нежной овсяной каши заключается в том, что сперва, ее готовят на воде, а затем заправляют молоком. При этом хлопья получаются менее разваристыми и клейкими. Такая каша приходится по вкусу детям, и они отлично съедают ее на завтрак.

 Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 1 ст.
  • Молоко — 1 ст.
  • Вода — 2 ст.
  • Соль — щепотка.
  • Сахар — по вкусу.

 Процесс приготовления:

  1. Обычные овсяные хлопья, которые пригодны для варки нужно перебрать от шелухи и тщательно промыть под проточной водой.
  2. Приготовленные хлопья выложить в отдельную емкость. В кастрюлю вылить воду и довести её до кипения.
  3. По вкусу добавить соль и выложить овсянку в кипящую воду. Массу обязательно перемешать и дождаться последующего кипения.
  4. Хлопья нужно отварить до полной готовности, это займёт приблизительно 15 минут.
  5. После того как каша проварится, можно добавить молоко. Состав кастрюли доводят до кипения и накрывают крышкой.
  6. Огонь выключают, удерживают блюдо под закрытой крышкой около 3 минут. После этого в состав добавляют сахар.

Кашу перекладывают в тарелку и заправляют сливочным маслом. Также можно добавить изюм или курагу.

Вкусная овсяная каша с пряностями

Создать кулинарный шедевр из обычной овсяной каши не так уж и сложно. Помогут в этом различные ароматные специи. Такой вариант придётся по вкусу тем, кому надоела привычная каша. В состав входят сухофрукты и мед, корица и мускатный орех. Это отличный завтрак для тех, кто на диете.

  Ингредиенты:

  • Цельное молоко — 100 мл.
  • Вода — 500 мл.
  • Овсяные хлопья — 100 гр.
  • Сухофрукты — 50 гр.
  • Мёд — 1 ст.л.
  • Гвоздика молотая, молотый мускатный орех, корица — по вкусу.

 Процесс приготовления:

  1. Чтобы сухофрукты стали мягкими их нужно замочить в воде на ночь. Овсяные хлопья перед приготовлением нужно хорошо промыть в воде и смешать с сухофруктами.
  2. На плите вскипятить воду, добавить в неё фруктово-овсяную смесь. Овсянку быстрого приготовления проварить 5 минут, постоянно помешивая. Добавить в состав специи.
  3. Гвоздики нужно всыпать совсем чуть-чуть, то есть на кончике ножа, в противном случае она перебьет аромат и вкус других специй.
  4. В кастрюлю влить молоко и проварить состав не менее 5 минут.

 Снять кашу с плиты добавить мед. При желании можно добавить сливочное масло.

Вкусная овсянка с орехами

Tasty oatmeal with nuts and apples on wooden table

Овсянка с орехами это вкусный и питательный завтрак. Нужно учесть, что разные орехи, особенно неочищенные, могут добавить каши горечь, поэтому для её нейтрализации лучше использовать мед. Сахар для этих целей не подходит, он усилит неприятный привкус. Такой рецепт подходит как для взрослых, так и для детей. Важно заметить, что орехи могут спровоцировать появление аллергических реакций, потому с особой осторожностью кашу можно давать детям, страдающим диатезом.

 Ингредиенты:

  • Молоко коровье — 150 мл.
  • Овсянка — 0,5 ст.
  • Различные орехи — 0,5 ст.
  • Мёд — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

 Процесс приготовления:

  1. Овсяную кашу тщательно перебрать, промыть под водой и замочить на полчаса. Орехи обжарить на оливковом масле и измельчить при помощи блендера.
  2. К орехам добавить мёд и тщательно перемешать массу.
  3. На плите до кипения довести молоко и всыпать в него хлопья.
  4. Массу проварить около 30 минут постоянно помешивая.
  5. Перед подачей в кашу добавить орехово-медовую смесь.

 Приятного аппетита.

Фруктовая овсяная каша

 Шикарную овсянку можно приготовить не только с сухофруктами, но и со свежими фруктами. Такой завтрак поможет сохранить фигуру, потому что для приготовления каши не используется сахар. В качестве натурального подсластителя используются фрукты. Для рецепта подходят как свежие, так и сушеные ягоды.

 Ингредиенты:

  • Натуральное молоко — 1 ст.
  • Овсяная крупа — 0,5 ст.
  • Свежие ягоды или фрукты — 50 гр.

 Процесс приготовления:

  1. Для приготовления овсяной каши по этому рецепту можно использовать как сушёные, так и свежие фрукты.
  2. При использовании сухофруктов их нужно замочить в теплой воде, минимум на 20 минут, чтобы они приняли свой первозданный вид.
  3. Овсяную крупу также нужно замочить в теплой воде минимум на 30 минут, чтобы ускорить процесс её приготовления.
  4. На плиту отправить кастрюлю с толстыми антипригарными стенками и прогреть в ней молоко. Молоко довести до кипения, а после всыпать в неё геркулес.
  5. Повторно довести массу до кипения, тщательно перемешать и проварить еще 15 минут с момента кипения.
  6. Кашу накрыть крышкой, дать настояться около 10 минут. После густую массу разложить по тарелкам и посыпать фруктами.

Приятного аппетита.

Каша геркулесовая на воде

Ищете Как приготовить геркулесовую кашу на воде ? Подробный рецепт с фотографиями и пошаговым видео на ФотоКухня.Ру!

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Подготовьте овсяные хлопья грубого помола, качественную воду, соль, сахар и сливочное масло. Если вы готовите постный вариант каши, масло следует исключить, но можно добавить немного рафинированного растительного масла без запаха. В зависимости от того, какие хлопья вы используете – крупного, среднего или мелкого помола, зависит время варки (от 2 до 30 минут). Поэтому, перед тем как готовить овсянку, обязательно читайте инструкцию.

  2. Шаг 2:

    В кастрюльку с толстым дном налейте фильтрованную или бутилированную воду. Не берите водопроводную воду, это негативно скажется на вкусе блюда. В зависимости от того, какой консистенции овсяную кашу вы предпочитаете, можно изменять количество воды. Пропорции для жидкой овсянки – 1 к 3, если хотите вязкую кашку – 1 к 2 и для густой – 1 к 1.

  3. Шаг 3:

    Когда вода закипит, всыпьте соль, сахар и овсяные хлопья. Соли должно быть больше, если каша планируется соленая, и наоборот, если каша будет сладкой, то кладите больше сахара. Сахар можно заменить сахарозаменителем, который не боится термической обработки. Также можно положить молотой корицы (около 0,5 чайн. л.) и на кончике ножа ванили и мускатного ореха. С дозировкой специй следует быть осторожными, если с ними переборщить, вкус каши будет испорчен.

  4. Шаг 4:

    Доведите кашу до кипения, перемешайте и на самом малом огне уваривайте около 15- 30 минут. Пару раз перемешайте кашу, так как снизу она будет уплотняться, а сверху останется жидкость. Вкусная геркулесовая каша на воде – готова! Дайте ей настояться под крышкой, чтобы хлопья впитали лишнюю влагу и подавайте.

Мягкую, питательную кашу можно подавать в теплом и холодном виде. В овсянку можно положить предварительно распаренную курагу или изюм, цукаты, кусочки фруктов, ягод. Если готовите кашу с сухофруктами, сахар добавлять не нужно. Можно добавить подсушенные на сухой сковороде грецкие орехи, семечки.

Как правильно покупать геркулес? Осмотрите упаковку, она должна быть целой, без признаков влаги, непрозрачной, так как хлопья на свету теряют свои полезные свойства. Прочитайте состав. В него должны входить только овсяные хлопья без ароматизаторов и подсластителей. Обязательно обратите внимание на срок годности.

Хранить овсяные хлопья следует в герметично закрывающемся контейнере или упаковке при температуре не более 20 градусов, в сухом месте, так как во влажной среде они быстро станут непригодными.

Описание приготовления:

Такой завтрак очень хорошо переваривается и дает мне сил на весь день. Если есть время и желание, украшаю блюдо свежими или замороженными ягодами или фруктами.

Из чего делают геркулес. Полезные свойства каши

Крупы и каши известны еще с незапамятных времен. И это не вызывает никакого удивления, если учесть всю пользу которую они приносят организму человека и их вкус, такой разный и насыщенный.

Что необходимо знать перед приготовлением

Кухонная техника: небольшая кастрюля, ложка, мерный стакан.

Перед тем как варить на воде геркулесовую кашу, определите пропорции воды и хлопьев. От того, какой консистенции кашу вы любите, можно изменять количество воды. Для жидкой каши варим 1:3, если возьмем 1:2, то получим вязкую овсянку, ну а кто любит густую, варите в пропорции 1:1. Обратите внимание, если вы готовите —овсяную кашу в мультиварке—, пропорции воды должны быть больше – 1:4 для в меру густой каши. Я люблю среднюю, поэтому использую такое соотношение:  на литр молока беру два мультистакана крупы и добавляю мультистакан воды. Но даже если вы сварите совсем без молока, это тоже будет правильно и получится вкусно.

Покупайте Геркулес в прозрачной упаковке, чтобы вы могли оценить его качество. При выборе овсянки в магазине обращайте внимание, чтобы зерна были цельными. Такие зерна будут насыщены витаминами и полезными минералами. Чем мельче помол хлопьев, тем меньше полезных веществ будет содержаться в каше Геркулес Монастырский обычно имеет минимальную степень плющения.

Ингредиенты

Хлопья Геркулес 1 ст. Вода 2 ст. Соль 0,5 ч. л. Сахар 1 ст. л. Масло сливочное 50 г

Время приготовления:

20 мин

Основной ингредиент:

Овсяные хлопья

Последовательность приготовления

  1. Налить воду в кастрюлю и на большом огне довести до кипения.

  2. Насыпать геркулесовые хлопья. Посолить, по желанию добавить сахар и перемешать.

  3. Довести хлопья до кипения и оставить вариться на минимальном огне 10-15 мин. с открытой крышкой.

  4. Когда вода выпарится и каша приобретет нужную вам консистенцию, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, и пусть настоится еще 5 мин. Варка окончена.

Сколько жидкости взять

На 1 стакан геркулеса обычно берут 2 стакана жидкости. Можно взять немного больше, тогда каша получится более жидкой.

Хлопья варят на воде, молоке или их смеси. Пропорции воды и молока могут быть любыми.

Что добавить в геркулесовую кашу

Если варите сладкое блюдо, всыпьте щепотку соли и 1 столовую ложку сахара на 1 стакан хлопьев. Для солёной каши понадобится только 1 чайная ложка соли.

Хотя количество приправ лучше регулировать на свой вкус. Если сомневаетесь, добавляйте их в уже готовую кашу.

Когда геркулес будет настаиваться, можно положить кусочек сливочного масла. Это сделает кашу нежнее и ароматнее.

Особенности изготовления овсянки

Каша геркулес изготавливается из овсяных хлопьев, а те в свою очередь делаются из овса. Растение относится к злаковым культурам и культивируется практически по всему земному шару. Семена злака были обнаружены в древних гробницах Египта, а это говорит о том, что уже тогда людям была знакома эта культура. Родиной растения считается Северно-восточные провинции Китая и Монголия. Неизвестно, как и когда овес попал на территорию Руси, но много веков он пользуется у нас почетом.

Для того, чтобы приготовить хлопья берут цельное зерно либо очищенную овсяную крупу. Процесс состоит из подготовки, обрушивания и переработки (расплющивания). В результате этих действий остается чистый продукт, без лишних примесей. После этого, полученные хлопья обрабатывают паром и выдерживают. Это делается для того, чтобы хлопья не крошились.

Вред и противопоказания

Несмотря на то что геркулесовая каша очень полезная, она может причинить вред. Противопоказано ежедневно кушать блюдо. Его разрешается вносить в меню трижды в неделю. Это объясняется тем, что в хлопьях присутствует финитовая кислота, которая пагубно воздействует на кости, вымывая кальций. В конечном итоге может появиться остеопороз.

Гастрит является противопоказанием к употреблению каши геркулес

В каше содержится глютен, который способен склеивать ворсинки кишечника. По этой причине может возникнуть кишечная непроходимость. Поскольку геркулесовые хлопья достаточно калорийные, из-за чрезмерного употребления каши можно увеличить массу тела.

В хлопьях содержится очень много крахмала, который способен увеличивать показатель глюкозы в крови. Поэтому нежелательно слишком часто кушать блюдо, чтобы не заболеть сахарным диабетом.

Не рекомендуется вносить в меню кашу Геркулес тем, у кого имеются следующие патологии:

  • гастрит;
  • непереносимость глютена;
  • панкреатит;
  • подагра.

Также нежелательно употреблять кашу детям младше 6 месяцев. Суточная норма не должна быть больше 50 г. В противном случае можно причинить вред как организму, так и здоровью в целом.

Сколько варить геркулес

В зависимости от способа варки приготовление занимает от 10 до 35 минут. После варки желательно дать каше настояться под крышкой ещё несколько минут. Она станет более густой и наваристой.

Как приготовить “Геркулесовая каша на воде”

1

Кипящей водой заливаю хлопья. Для удобства сразу использую посуду, которую в дальнейшем смогу поставить на огонь. Не забывайте, что оптимальное соотношения каши/воды — 1:2.

2

Оставляю хлопья в воде. По вкусу добавляю немного соли и оставляю хлопья набухать (около 2-3 минут).

3

Ставлю получившуюся кашу на огонь и довожу до кипения. Где-то читала, что, если снять блюдо с огня сразу после закипания и дать настояться, полезных веществ сохранится больше. Так и поступаю.

4

Геркулесовая каша на воде готова.

Оценить рецепт Геркулесовая каша на воде:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Классический рецепт

Каша Геркулес на воде (варить хлопья можно без использования сахарного песка и масла) относится к категории диетических блюд, поэтому ее можно кушать тем, кто придерживается принципов правильного и диетического питания.

Состав ингредиентов

Продукты питания, требуемые для изготовления в домашних условиях каши Геркулес на воде, перечислены в следующих пунктах:

  • вода – 120 мл;
  • Геркулес – 60 г.

Пошаговый процесс приготовления

Детальный процесс собственноручного создания сытной каши описан в следующих этапах:

  • В емкость требуется влить воду, поместить ее на плиту и довести до бурления.
  • После следует всыпать овсяные хлопья, хорошо все размешать и довести ингредиенты до кипения, убавив огонь до минимума.

Каша грекулес на воде (пошагово)Каша грекулес на воде (пошагово)Каша грекулес на воде (пошагово)Каша грекулес на воде (пошагово)

  • По истечении 2 мин. кастрюлю потребуется снять с огня, накрыть крышкой и укутать одеялом, настояв в течение 5 мин.
  • По завершении времени готовую овсянку можно подавать к столу.

Что можно добавить

При желании в сваренную овсяную кашу разрешается включить сухофрукты в виде кураги, чернослива, фиников либо изюма, свежие фрукты и ягоды (например, зеленое яблоко, банан, малину). Также блюдо отлично сочетается с грецкими орехами, миндалем, арахисом, фундуком и медом. Последний ингредиент придает готовому изделию сладость.

При необходимости сверху готовое лакомство можно присыпать тертым шоколадом либо кусочками шоколадной плитки, а также корицей и ванилью.

Как подавать блюдо на стол

По готовности кашу подают к столу в горячем виде. По желанию сверху блюдо можно дополнить рублеными орехами либо свежими фруктовыми ломтиками.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
  • Масло топленое – 869 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г
  • Геркулес сырой – 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья – 305 ккал/100г

Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Вода, Соль, Сливочное масло, Сахар

Как варить геркулес в микроволновке

В ёмкость, пригодную для микроволновки, поместите хлопья и приправы. Залейте холодной жидкостью и готовьте 3 минуты на полной мощности. Перемешайте и отправьте в микроволновку ещё на 7 минут, установив среднюю мощность. В процессе периодически перемешивайте кашу.

Запаренная овсяная каша рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для запаренной овсяной каши на 1 порцию :

Рецепт приготовления запаренной овсяной каши по шагам

Запаренная овсяная каша — питательный и полезный завтрак. Существует множество споров, какая каша полезнее, запаренная или сваренная? Вывод каждый думаю сделает для себя сам, но могу лишь сказать, что запаренная овсянка ничем не хуже. Кроме того она значительно экономит время приготовления завтрака. Для запаривания лучше всего выбрать хлопья среднего размера, они значительно быстрее разбухают. Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на одну порцию, при желании можно увеличить. Запаривать овсянку лучше всего в посуде, в которой будете подавать кашу. Овсянку выложить в неглубокое блюдо.

Залить овсяные хлопья крутым кипятком, из расчета 1 к 2. Залив хлопья кипятком, накрыть чашу тарелкой и оставить на 5-7 минут.

Запаренные хлопья в чистом виде на вкус очень пресные, кашу всегда можно разнообразить. Можно добавить любимые ягоды или фрукты. Я предлагаю в качестве варианта добавить в кашу персик или нектарин. С персика снять кожуру и порезать на небольшие дольки.

Грецкий орех в каше не будет лишним, его кстати можно заменить на другие любимые орехи. Грецкий орех порубить.

В кашу добавляем персик.

Следом грецкий орех.

Для сладости можно добавить чайную ложку меда, она точно не будет лишней.

Все хорошо перемешать и запаренная овсяная каша готова. Кашу лучше есть горячей. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Овсяные хлопья

4

2

22

127

Мед натуральный

0

0

10

36

Грецкий орех

3

12

2

131

всего в блюде:

8

14

44

344

всего в 1 порции:

8

14

44

344

всего в 100 граммах:

3

5

15

120

автор рецепта: tatuasal Natalia

дата публикации: 01.07.2016

просмотров: 30125

Похожие рецепты

Как готовить геркулесовую овсяную кашу

В такую «ночную» овсянку не добавляется ни сахар, ни мёд — сладость обеспечивает очень простой в приготовлении банановый крем, похожий на нежное мороженое. Когда она приготовится, ее также необходимо будет хорошо укутать, а если хочется добавить чего-то вкусненького, то сделать это нужно уже после приготовления. Какао придаст овсяной каше насыщенный шоколадный вкус, а фруктовое пюре из банана, кусочка лимона и запечённого яблока придаст шоколадной овсянке естественную сладость, аромат и освежающие фруктовые нотки. Сытный завтрак, который несомненно оценят поклонники правильного питания — гранола из овсяных хлопьев с арахисом, кокосовой стружкой и семечками. Смузи-боул отличается от привычного смузи — он намного гуще, похож на кашу с большим количеством фруктов и его можно есть ложкой. Геркулес представляет собой расплющенные различным способом, иногда дополнительно обработанные термически для быстроты приготовления, овсяные зерна. Минимальное количество самых простых продуктов и несложное приготовление: просто заливаем овсяные хлопья водой, а когда они набухнут смешиваем с тёртым яблоком, молоком и сахаром.

Смотрите видео

Хлопья геркулеса достаточно промыть прохладной водой, затем залить их водой или молоком, в зависимости от того, по какому рецепту будет готовиться каша. В зависимости от того, какие хлопья вы используете – крупного, среднего или мелкого помола, зависит время варки (от 2 до 30 минут). Добавьте в хлопья орешки, фрукты, специи, запеките все в духовке, и надоевший завтрак заиграет новыми красками! Гранола с кукурузными хлопьями, арахисом, изюмом и семечками — прекрасная возможность вкусно и легко перекусить!


Как и сколько варить геркулесовую кашу Лайфхакер

Осмотрите упаковку, она должна быть целой, без признаков влаги, непрозрачной, так как хлопья на свету теряют свои полезные свойства. Необычная и очень вкусная жареная овсянка с яйцом и сыром готовится очень просто и быстро, а энергией и хорошим настроением обеспечит до самого обеда! Если использовать жирное молоко, то овсянка со свежими ягодами и фруктами станет настоящим лакомством. При подаче овсяной (геркулесовой) каши я добавила фрукты (банан и яблоко) и грецкие орехи, предварительно карамелизировав их с корицей. Как и в предыдущем варианте приготовления, любые другие компоненты в кашу нужно добавить после ее готовности.

Пошаговое приготовление шаг 1: подготовьте овсяные хлопья грубого помола, качественную воду, соль, сахар и сливочное масло. Каша из овсянки имеет много почитателей: кому-то она нравится на вкус, кто-то кушает ее по состоянию здоровья. Для приготовления каши на молоке нужны такие компоненты, как: один стакан хлопьев; пол-литра молока; одна столовая ложка сахарного песка; соль по вкусу. Лет назад pewpew, вкус — это сочетание сладного, соленого, кислого, острого, горького (конечно грубо).



Как правильно варить геркулесовую кашу

Геркулес — это овсяные хлопья, которые делаются на производстве путем расплющивания зерна овса и, возможно, дополнительной термической и влажной обработкой. Но с овсяной кашей эти ингредиенты совершенно неплохо сочетаются между собой, придавая овсянке и пикантные сырные, и нежные тропические нотки. Овсянка с кефиром, апельсином и медом — полезный завтрак для всей семьи, готовится просто и не требует термической обработки. Очень часто каша из геркулеса готовится с добавлением других компонентов, так как они в ней хорошо сочетаются с хлопьями.

Как приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления для вашей семьи

Вы можете бросить один в сумочку и превратить его в завтрак всего за пару минут на рабочем столе. Вы можете взять это в поход. Детям нравятся пакеты с разнообразием вкусов. Я понимаю: есть много веских причин любить эти коробки с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Но как только вы научитесь готовить овсянку быстрого приготовления самостоятельно, легко отказаться от ее покупки.

Самый уютный заранее приготовленный завтрак

View Story

Во-первых, упаковка овсянки быстрого приготовления на 10 порций стоит около 5 долларов, что примерно на доллар больше, чем упаковка овсяных хлопьев на 42 унции, которой хватит на 30 порций овсянки.Хорошо, да, вам также придется выложить все подсластители, специи и смеси, которые вы хотите добавить, но это в основном ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой, поэтому вы все равно платите как минимум втрое больше. когда вы покупаете овсяные хлопья быстрого приготовления, а не делаете их самостоятельно. Пять баксов могут показаться не очень большой суммой, но со временем они прибавятся.

Помимо денег, этот пудровый искусственный кленовый ароматизатор действительно помогает вашей семье? Как насчет настоящего кленового сахара, корицы и тертого мускатного ореха? Все это возможно, если вы научитесь готовить дома овсянку быстрого приготовления.Вот что нужно делать:

1. Смешайте половину овса

Начните с овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые намного тоньше, чем овсяные хлопья старого образца. Очень коротко взбейте половину овса в блендере или кухонном комбайне, чтобы немного порезать их — будьте осторожны, чтобы не перемолоть их в муку! Затем перемешайте измельченный овес с оставшимся необработанным овсом. (У вас нет овсяных хлопьев быстрого приготовления? Вы можете использовать старомодные овсяные хлопья, но я обнаружил, что вам нужно обработать все количество, а не половину, чтобы они работали как хлопья быстрого приготовления.)

Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

2. Добавьте сухие ароматизаторы

После того, как у вас получится измельченная овсяная смесь, вы можете приправить ее сколько душе угодно — при условии, что вы добавляете сухие вещества . Обязательно добавьте щепотку соли и, возможно, немного коричневого сахара или, еще лучше, кленового сахара. Добавьте немного корицы или мускатного ореха и, возможно, несколько горстей изюма, сушеной клюквы или обезвоженной клубники. Попробуйте добавить нарезанные орехи пекан, семена чиа или нарезанный миндаль.Вы даже можете добавить сухое молоко, если собираетесь делать овсяные хлопья быстрого приготовления там, где у вас нет доступа к молоку для сервировки. Если вы хотите, вы можете приготовить большую партию овсяной смеси быстрого приготовления и заранее разложить ее по контейнерам, чтобы она была готова в загруженные будние дни.

3. Чтобы приготовить, просто добавьте кипяток

Чтобы превратить овсяную кашу быстрого приготовления в завтрак, поместите 1/2 стакана смеси в миску, затем залейте 3/4 стакана кипятка , перемешайте и оставьте на 2 минуты .Затем добавьте сливочное масло, молоко, подсластители и / или свежие фрукты по своему усмотрению.

Как приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления в горшочке

Home »Как приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления в горшочках быстрого приготовления

Как партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Instant Pot Steel Cut Oats — это самый простой и сливочный способ приготовить крупную порцию овсянки с несколькими простыми ингредиентами для семейного завтрака, одобренного детьми.

Как только я начал делать овсяные хлопья в быстром приготовлении, я больше никогда не возвращался к методу варки.

Приготовление под давлением происходит намного быстрее и дает более сливочную и гладкую кашу. Кроме того, на плите нельзя замачивать и присматривать за кастрюлей!

Мы обновили этот пост, добавив в него пошаговые изображения рецептов, которые сделают овсяные хлопья Instant Pot надежной защитой для вашей семьи. Прокрутите до конца, чтобы увидеть наши любимые идеи начинки и вкуса!

Как приготовить овсяные хлопья в скороварке быстрого приготовления

Этот рецепт Steel Cut Oats будет работать с электрическими скороварками любого производителя, включая Instant Pot, Ninja Foodi или Power Pressure Cooker XL

.

Готовка овсяных хлопьев в скороварке Steel Cut Oats выполняется быстро и легко, всего за три простых шага.

  1. Поджарьте овес на сливочном масле в режиме обжаривания. (необязательно)
  2. Добавьте воду и щепотку соли, закройте крышку и установите время готовки на 10 минут при высоком давлении. Используйте 10-минутный естественный спуск давления, затем снимите крышку и хорошо перемешайте овес.
  3. Наконец, добавьте свои любимые подсластители, смеси и начинки.
Шаг 1: Поджарьте овес. (Можете пропустить это, если торопитесь.)

Steel Cut Oats vs.Овсяные хлопья

Есть несколько разных видов овса, которые вы, вероятно, заметили на полках супермаркетов. Разница между каждым типом — это количество, которое обрабатывается всем ядром.

  • Овес быстрого приготовления является наиболее переработанным продуктом, при котором удаляется большая часть цельного зерна. К тому же они быстрее всего готовятся.
  • Овсяные хлопья плоские, колодезные. Они готовятся дольше, чем овсяные хлопья быстрого приготовления, но не так долго, как стальная резка.
  • Стальной овес перерабатывается путем измельчения цельного зерна на мелкие кусочки, в результате чего получается овес, который больше похож на рис, чем на плоские овсяные хлопья. Они готовятся дольше.

Стальные овсяные хлопья имеют более жевательную зернистую консистенцию при варке , где овсяные хлопья имеют тенденцию сливаться в большую кашицу.

💡 Совет: Вы также можете увидеть стальной овес с маркировкой Irish Oats или Scottish Oats .

В этом рецепте используется обычный овес.(Если у вас есть овсяные хлопья быстрого приготовления, попробуйте время приготовления 2 минуты и 10 минут естественного сброса давления.)

Шаг 2: Добавьте воду и соль и хорошо перемешайте, чтобы дно кастрюли было чистым.

Зачем поджаривать овес в сливочном масле?

Мы всегда поджариваем овсяные хлопья в скороварке с небольшим количеством топленого масла или растительного масла. Это поможет предотвратить вспенивание овса во время приготовления и придаст овсу больше аромата.

Если хотите, можете пропустить этап поджаривания, чтобы сократить количество калорий.Однако, чтобы избежать пенообразования, я бы рекомендовал полностью сбросить давление естественным образом.

В этом рецепте можно использовать масло канолы, кокосовое масло или сливочное масло как взаимозаменяемые.

Посмотрите, сколько жидкости осталось после приготовления? Хорошо перемешайте овес и подождите несколько минут, и все жидкости хорошо смешаются.

Переделка овса из стали

Это отличный рецепт для приготовления завтрака. Вы можете приготовить большую партию овсяных хлопьев в Instant Pot и хранить в холодильнике в течение 3-5 дней в герметичном контейнере.

❄️ Овес стальной также хорошо замораживается. Мне нравится складывать отдельные порции в пакеты с застежкой-молнией, подходящие для морозильной камеры.

Вы можете наслаждаться остывшими остатками овса или разогреть овес в скороварке методом горшок в горшке. (Или просто разогрейте в микроволновой печи.)

Удвоение рецепта

Вы можете легко приготовить еще большую партию стального овса, удвоив или утроив количество ингредиентов. Время приготовления останется прежним.

Чем больше партия, тем важнее использовать сливочное или растительное масло, чтобы уменьшить пенообразование. Не заполняйте скороварку более чем на половину.

Ароматизаторы и начинки для овсяных хлопьев в скороварке

Когда дело доходит до ароматизации и наполнения овсяных хлопьев Instant Pot Steel Cut Oats, возможности довольно безграничны.

Смешайте ваши любимые подсластители и специи прямо с жидкостью для приготовления пищи, прежде чем закрывать крышку скороварки.

Некоторые любимые идеи вкусовых добавок:

  • Специя с корицей, мускатным орехом или тыквенным пирогом
  • Ванильный или миндальный экстракт
  • Кленовый сироп, мед или патока
  • Поменяйте воду на миндальное молоко или яблочный сок

И после того, как овсяные хлопья будут приготовлены, наступит самое интересное подсластителей и добавок к завтраку с хрустящей корочкой, цветом и ароматом. Попробуйте:

  • Какао-порошок, немного сливок и свежая клубника
  • Миндальное масло, нарезанный банан и немного корицы
  • Тыквенное пюре, кленовый сироп и нарезанные грецкие орехи
  • Кокосовая стружка и нарезанные фрукты
  • Наша любимая домашняя гранола
  • Ягодный компот или фруктовое варенье

Состав

  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 3 1/2 стакана воды
  • Соляная капля
  • Фрукты, сливки, коричневый сахар, для сервировки

Инструкции

  1. Выберите Sauté и растопите масло в кастрюле для приготовления под давлением.Добавьте овсяные хлопья и тосты в течение 3 минут, постоянно помешивая, пока они не пахнут ореховым вкусом. *
  2. Добавьте воду и соль. Закройте крышку. Выберите высокое давление и время приготовления 10 минут.
  3. Когда время готовки закончится, выключите скороварку и дайте давлению спуститься естественным образом в течение 10 минут, а затем быстро сбросьте давление. Когда клапан упадет, осторожно снимите крышку.
  4. Хорошо перемешайте овес. Если вы предпочитаете более густые овсяные хлопья, дайте им постоять несколько минут, пока они не достигнут желаемой консистенции.
  5. Сверху полейте молоком или сливками, свежими или сушеными фруктами, измельченными орехами или мюсли и вашим любимым подсластителем — коричневым или белым сахаром или кленовым сиропом.

Банкноты

Метод быстрого приготовления: Если вы торопитесь, пропустите этап тушения и просто добавьте овес и масло с водой и солью на этапе 2.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорий: 217 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 12 мг Натрий: 74 мг Углеводы: 34 г Волокно: 5 г Сахар: 5 г Белки: 6 г

Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.

Овес с корицей, стальной нарезанный

Овсяные хлопья, стальные нарезанные рулетом с корицей, покрыты коричневым сахаром, корицей и завитушкой из сливочного сыра.Это идеальный компромисс между здоровой пищей и просто съедением булочки с корицей на завтрак.

Получить рецепт

Овсяные хлопья с лимоном и черникой

Lemon Blueberry Steel Cut Oats кремовый и слегка сладкий вкус, приправленный лимонной цедрой, наполненный черникой и семенами чиа, посыпанный ломтиками миндаля и небольшим количеством молока.

Получить рецепт

Овсяные хлопья с ванильным латте и стальным соком

Для любителей кофе! Ванильный латте Steel Cut Oats со вкусом популярного кофейного напитка является хорошим для вас обильным завтраком.

Получить рецепт

Овсяные хлопья с яблоками и корицей

Свежие яблоки придают чудесную текстуру сливочному овсу со вкусом корицы.Это большой шаг вперед по сравнению с утренними пакетами овсянки быстрого приготовления!

Получить рецепт

Овес Almond Joy Steel Cut

Начните свой день с небольшого количества шоколада! Этот полезный для сердца рецепт приготовить быстро и легко, с добавлением нарезанного миндаля, жареного кокоса и мини-шоколадной стружки.

Получить рецепт

Клубника и овсяные хлопья со сливками

Овсяные хлопья, обжаренные на сливочном масле, приготовленные в скороварке до мягкости, затем смешанные со сладкой нарезанной клубникой и семенами чиа, подаются с коричневым сахаром, миндалем и небольшим количеством сливок.

Получить рецепт

Овсяные хлопья Mason Jar Steel Cut — Bakery Edition

Фото: tidbits-marci.com

Рецепт от TIDBITS | Серия овсяных хлопьев Marci в стальной банке продолжается с любимыми вкусами выпечки, включая соленое овсяное печенье с шоколадной крошкой, персиковую мельбу и жареный кокосовый зефир!

Продолжить чтение

Овсяные хлопья с банановым кремом и стальным кремом

Фото: лакомые кусочки-марси.com

Рецепт от TIDBITS | В этом рецепте для приготовления овса используется метод горшочка в горшочке. Если у вас есть крышка фритюрницы, это будет идеальный способ растопить хрустящую корочку сахара турбинадо поверх овса перед подачей на стол.

Продолжить чтение

Рецепт овсянки на одну порцию

Фото: www.365daysofcrockpot.com

Рецепт 365 дней медленного приготовления и приготовления под давлением | Готовим на одного? Этого рецепта хватит как раз на одного. (Если вы используете более новую модель Instant Pot, я рекомендую использовать только воду, чтобы избежать ожога.)

Продолжить чтение

Овес Steel-Cut с агавой и орехами пекан

Фото: kalynskitchen.com

Рецепт Калинской кухни | Ищете рецепт без сахара? Агава — отличный вариант, а орехи пекан придают этому завтраку идеальный легкий хруст.

Продолжить чтение

Овес Steel Cut с ревенем и яблочным топпингом

Фото: www.twopeasandtheirpod.com

Рецепт из двух горошин и их стручка | Для получения информации о том, как приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления, воспользуйтесь нашими инструкциями, но не пропустите эту удивительную начинку из ревеня и яблок.

Продолжить чтение

Банановый Хлеб Стальной Овес

Фото: www.melskitchencafe.com

Рецепт от кафе Mel’s Kitchen | Бананы, мед и измельченные орехи придадут вам аромат вашего любимого рецепта бананового хлеба в рецепте стальной овсяной крупы, который длится много часов.

Продолжить чтение

Планирование питания: готовый микс из овсяных хлопьев

Фото: лакомые кусочки-марси.com

Рецепт от TIDBITS | Готовые к употреблению пакеты с овсяными хлопьями из стали — идеальный вариант для легкого завтрака в напряженное утро!

Продолжить чтение

овсяных хлопьев упма рецепт | овсяные хлопья upma


этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди)

рецепт овса упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак с подробным фото и видео рецептом.уникальный и адаптированный вариант рецепта упма или уппитту, приготовленного из овсяных хлопьев и овощной смеси. как правило, овсяные хлопья подают с молоком или как овсяные хлопья на ночь на завтрак. но это полезный и вкусный рецепт овсянки, чтобы начать свой завтрак с высоким содержанием клетчатки.

рецепт овсянки упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак с пошаговым фото и видео рецептом. Рецепты овса очень распространены во многих индийских домах, и его в основном едят на утренний завтрак. но некоторые предпочитают теплый завтрак с пряными нотками без добавления молока или фруктов.Рецепт овсяной упмы предназначен для тех, кто предпочитает пользоваться всеми преимуществами овса, но при этом не хочет жертвовать вкусовыми качествами.

Лично я не большой поклонник рецептов упма, и в то же время не большой поклонник рецептов овса . Я обычно считаю, что рецепты с использованием овса бледные и безвкусные, поэтому я избегаю его в своих рецептах на утренний завтрак. Сказав это, овсянка upma — один из таких рецептов, я часто делаю его на утренний завтрак по нескольким причинам. Во-первых, овсянка Упма — любимый рецепт моего мужа, и он может есть его в любой день и в любое время.во-вторых, его очень легко и быстро приготовить по сравнению с традиционной упмой. кроме того, у овса меньше шансов ошибиться, чем у равы, и, в конечном итоге, это идеальный рецепт в напряженные утренние часы. наконец, нельзя игнорировать пользу овса для здоровья, что делает его идеальной едой для начала дня.

, кроме того, несколько важных и простых советов, как сделать этот рецепт овощной овсянки, упма , идеальным. Во-первых, я использовал овсяные хлопья, и я бы порекомендовал использовать их в этом рецепте.Если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, просто добавьте или ½ стакана воды, чтобы приготовить овсяные хлопья. Кроме того, вы можете добавить жареный рава вместе с овсяными хлопьями для сочетания овсяных хлопьев и овсяных хлопьев. наконец, вы можете запекать овес в большом количестве и использовать по мере необходимости.

, наконец, я хотел бы выделить мою коллекцию рецептов здорового завтрака с этим постом рецепт овсянки . он включает в себя такие рецепты, как канда поха, рава упма, рава кесари, томатная ванна, акки ротти, раги ротти, хлебная упма, овсяный чилла и мунг дал чилла.Кроме того, посетите мою другую коллекцию рецептов, например,

овсянка упма видео рецепт:

Рецептная карта овсяных хлопьев на завтрак:

рецепт овсянки упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак

ХЕББАРСКАЯ КУХНЯ

легкий рецепт овсянки упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак


Cook Mode Отключить автоматическую блокировку экрана во время приготовления?


  • сначала в большом кадае разогреть 1 столовую ложку масла и взбить 1 чайную ложку горчицы, ½ чайной ложки урад-дал, ½ чайной ложки джиры, несколько листьев карри и 10 кешью.

  • тушить, пока орехи кешью не станут золотисто-коричневыми.

  • теперь добавьте 1 дюйм имбиря, 2 чили и ½ лука. обжарить хорошо.

  • , кроме того, добавить ½ моркови, 5 бобов, ¼ стручкового перца, 2 столовые ложки гороха, ½ чайной ложки куркумы и ½ чайной ложки соли.

  • добавить 2 столовые ложки воды, накрыть крышкой и тушить 5 минут.

  • теперь добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения. если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, просто добавьте ¼ стакана воды.

  • Как только вода закипит, добавить жареный овес и хорошо перемешать.

  • перемешивайте до тех пор, пока овес не впитает всю воду.

  • накрыть крышкой и тушить 5 минут или пока овес хорошо не приготовится.

  • , кроме того, добавьте ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки кориандра, 2 столовые ложки кокосового ореха и 1 столовую ложку лимонного сока.

  • , наконец, насладитесь овощным овсом Упма в качестве полезного завтрака или положите его в ланч-бокс.


Сохранить этот рецепт сохранен!

Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов

рецепт приготовления овсяной упмы с пошаговым фото:

  1. во-первых, обжарить 1 стакан овсяных хлопьев в сухом виде в течение 5 минут.если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, пропустите этот шаг.
  2. запекать, пока овес не станет ароматным и хрустящим. держись в стороне.
  3. Теперь в большом кадае нагрейте 1 столовую ложку масла и взбрызните 1 чайную ложку горчицы, ½ чайной ложки урад-дал, ½ чайной ложки джиры, несколько листьев карри и 10 кешью.
  4. тушить, пока орехи кешью не станут золотисто-коричневыми.
  5. теперь добавьте 1 дюйм имбиря, 2 чили и ½ лука. хорошо обжарить, пока лук немного не потеет.
  6. , кроме того, добавьте ½ моркови, 5 бобов, стручкового перца, 2 столовые ложки гороха, ½ чайной ложки куркумы и ½ чайной ложки соли.
  7. обжаривать в течение 2 минут.
  8. теперь добавьте 2 столовые ложки воды, накройте крышкой и тушите 5 минут.
  9. готовить до тех пор, пока овощи не станут хорошо приготовленными, но сохранят свою форму.
  10. Теперь добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения. если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, просто добавьте ¼ стакана воды.
  11. Как только вода закипит, добавить жареный овес и хорошо перемешать.
  12. перемешивайте, пока овес не впитает всю воду.
  13. накрыть крышкой и тушить 5 минут или пока овес хорошо не приготовится.
  14. , кроме того, добавьте ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки кориандра, 2 столовые ложки кокосового ореха и 1 столовую ложку лимонного сока.
  15. хорошо перемешайте, убедившись, что овес полностью приготовлен.
  16. , наконец, наслаждайтесь овсяными хлопьями upma в качестве здорового завтрака или упакуйте в ланч-бокс.

примечания:

  • Во-первых, не используйте ароматизированный овес, так как он доминирует во вкусе и не впитывает масалу.
  • также, жареный овес не позволит овсу стать мягким во время приготовления.
  • Кроме того, добавьте овощи по вашему выбору, чтобы упма стала более питательной.
  • наконец, овсяные хлопья upma имеет прекрасный вкус, когда подается в горячем виде.


этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди)

Лучший рецепт овсянки быстрого приготовления

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

С помощью этого простого рецепта Instant Pot Steel Cut Steel Cut Oats каждый раз получается идеально сливочная овсянка. Это полезный и вкусный завтрак без глютена, который можно приготовить менее чем за 30 минут!

PIN ЗДЕСЬ, чтобы потом и следить за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов

Обновлено в марте 2021 г.

Easy Instant Pot Steel Cut Oats

Моя семья любит овсянку на завтрак.Приготовление в Instant Pot — наш любимый способ! Вы получаете идеальную консистенцию каждый раз, причем без каких-либо проблем. На самом деле нет более простого способа приготовить овсянку.

Этот веганский завтрак без глютена можно приправить множеством вкусных блюд. Вы можете добавить ягоды, орехи, арахисовое масло, сухофрукты или что-нибудь еще, что вам нравится в сочетании с овсянкой. Возможности безграничны! И эта овсяная каша, нарезанная сталью, — вкусная основа их всех.

Что такое овес Steel Cut?

Овсяные хлопья стальные обрабатываются меньше, чем овсяные хлопья старого образца, поэтому они немного крупнее и требуют немного больше времени для приготовления.Но с скороваркой приготовление стального овса занимает чуть больше времени, чем в старинном!

В этом рецепте мы используем овсяные хлопья, потому что они имеют более приятную и более жевательную текстуру, но при желании вы можете использовать овсяные хлопья. У них одинаковый профиль питания, так что вы получите здоровую и вкусную еду в любом случае!

Разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями

Хотите знать, полезнее ли овсяные хлопья, чем овсяные хлопья? Любой овес начинается с овсяной крупы — цельные, неразбитые зерна, поэтому стальной и овсяные хлопья на самом деле имеют одинаковый пищевой профиль, поскольку все они сделаны из цельной овсяной крупы.

Разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями:

  • Время приготовления — овсяные хлопья готовятся дольше, чем овсяные хлопья
  • Текстура — овсяные хлопья более крепкие и более жевательные, чем овсяные. более мягкие, так как они впитывают больше жидкости
  • Степень переработки овсяной крупы — овсяные хлопья измельчаются на куски, в то время как овсяные хлопья пропариваются, прессуются и затем раскатываются в плоском виде
  • Поскольку стальной овес обрабатывается по-другому, большинство людей упомянули, что они дольше сохраняют чувство сытости до обеда.

Зачем нужен Instant Pot?

Есть так много веских причин, чтобы приготовить овсянку в Instant Pot. Во-первых, это не требует больших усилий по сравнению с приготовлением на плите. Процесс приготовления происходит в автоматическом режиме, и вам не нужно стоять у плиты, дожидаясь, пока закипит вода.

Когда овсянка будет приготовлена, ваш Instant Pot согреет ее! И каждый раз овсянка получается идеально легкой и пушистой.Если вы новичок в скороварке, обязательно ознакомьтесь с моим Руководством по приготовлению посуды для быстрого приготовления, чтобы познакомиться с устройством.

Рецепт Ингредиенты

Этот рецепт овсянки начинается с нескольких простых ингредиентов. Не стесняйтесь добавлять свои любимые подсластители, ароматизаторы и начинки.

  • Овес Steel Cut: При необходимости используйте безглютеновый продукт.
  • Миндальное молоко: Мы используем несладкое миндальное молоко для получения самых сливочных овсяных хлопьев, но вы можете использовать обычное молоко, если вы не безмолочное, другой заменитель молока на растительной основе или воду, если хотите.
  • Подсластитель: Подсластите овсянку кленовым сиропом, медом или вашим любимым жидким подсластителем.
  • Ароматизатор: Нам нравится добавлять аромат в нашу овсянку корицей, экстрактом ванили и щепоткой соли для хорошей меры.
  • Начинки на выбор: Добавьте в овсянку ягоды, арахисовое масло, семена чиа, немного молока и т. Д.

Как приготовить стальной овес в горшочке быстрого приготовления

Это отличный рецепт для люди, которые только знакомятся с Instant Pot.Мы используем наш растворимый горшок на 6 литров. Это так быстро и просто, что вы будете варить овсянку снова и снова! Обязательно следуйте пошаговым инструкциям, фотографиям или посмотрите видео ниже, чтобы убедиться, насколько это просто!

  1. Внутренняя емкость со смазкой: Слегка смажьте внутреннюю емкость емкости для мгновенного приготовления кокосовым маслом или кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание.

  2. Добавьте овес: Добавьте 1 стакан стальной овсяной крупы в быстрорастворимый горшок, а затем 3 стакана воды или молока на основе растений.Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

  3. Cook : Нажмите кнопку MANUAL (или PRESSURE COOKER для новых моделей Instant Pot) и установите 4 минуты.

  4. Дать спаду давления : После того, как овсяные хлопья закончат приготовление, дайте давлению спуститься естественным образом (около 10-15 минут).

  5. Перемешайте : как только давление будет сброшено, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении.

  6. Добавьте подсластитель и ароматизаторы: Добавьте мед, корицу и любые другие подсластители или ароматизаторы, которые вы используете.

  7. Добавьте начинки : Добавьте в овсянку свежие фрукты, ореховое масло или любую другую начинку, которая вам нравится.

Какое соотношение между стальной овсяной крупой и водой?

Одну чашку овсяных хлопьев следует приготовить с 3 чашками молока или воды в кастрюле быстрого приготовления. Если вы обслуживаете большее количество людей и хотите приготовить 2 стакана овса, используйте 5 стаканов молока или воды.Я не рекомендую готовить более 2 чашек за раз, так как при этом загораются внешние части.

Чтобы удвоить рецепт

Чтобы удвоить партию : Я использую 2 стакана овсяных хлопьев Steel Cut + 5 стаканов молока или воды и устанавливаю на 5 минут. Я НЕ рекомендую сразу делать большую партию, так как это вызывает возгорание внешних частей.

Советы по приготовлению лучшей овсянки быстрого приготовления

Хотите, чтобы ваша овсянка получилась подходящей? Эти советы и рекомендации помогут!

  • Подсластитель и ароматизатор по вкусу: Поиграйте с ароматизаторами и количеством подсластителя, которые вы добавляете в овсянку, пока не будете удовлетворены вкусом.
  • Добавьте соль: Добавление щепотки соли в овсянку — отличный способ раскрыть все ваши вкусовые качества.
  • Перемешайте после приготовления: После того, как вы сбросите давление в кастрюле быстрого приготовления, перемешайте овсянку. Это поможет впитать лишнюю жидкость.

Идеи начинки и предложения по сервировке

Давайте поговорим о начинки. В овсянку можно добавить массу вкусных вещей! Вот некоторые из моих любимых дополнений и идей для сервировки.

  • Верх с семенами: Добавление семян чиа или конопли в овсянку — отличный способ получить некоторые дополнительные преимущества и питательные вещества, а также аромат.
  • Добавьте ореховое масло: Сверху добавьте в овсянку миндальное масло, масло кешью или другой вид орехового масла, чтобы получить дополнительный белок.
  • Подавать с ягодами: Свежие или сублимированные ягоды являются отличным дополнением или гарниром к овсяной каше быстрого приготовления.
  • Подавать со сладким картофелем: Сладкий картофель отлично сочетается с овсянкой в ​​качестве начинки или гарнира.Попробуйте добавить сверху жареный сладкий картофель, нарезанный кубиками, или смешайте овсянку с гарниром из сладкого картофеля во фритюрнице.

Как хранить и разогревать остатки

Овсянка быстрого приготовления хорошо хранится, что делает ее идеальной для приготовления еды! Охлажденную овсянку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Если вы хотите заморозить овсянку, отделите ее, выливая отдельные порции в форму для кексов. Быстро заморозьте сковороду на час, затем переложите чашки с овсяными хлопьями в контейнер, пригодный для замораживания.Наслаждайтесь ими в течение 4 месяцев и разморозьте на ночь в холодильнике, прежде чем снова нагревать.

Прежде чем нагревать оставшуюся овсянку, добавьте немного воды или молока, чтобы компенсировать потерю влаги во время хранения. Разогревайте отдельные порции овсянки в микроволновой печи с шагом 15 секунд, добавляя при необходимости воду или молоко, пока они не станут теплыми.

Могу ли я приготовить овсяные хлопья в горшочке быстрого приготовления?

Да! Чтобы приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления, все, что вам нужно сделать, это отрегулировать соотношение овса к воде:

      1. СМАЗАТЬ КАШКУ: внутреннюю кастрюлю как обычно.
      2. ДОБАВИТЬ ОВЕС : добавьте 3 стакана овсяных хлопьев, 5 1/2 стаканов воды и поставьте на ВЫСОКОЕ давление на 4 минуты.
      3. НАТУРАЛЬНЫЙ ВЫПУСК : высвобождает естественным путем в течение 15 минут после того, как это будет сделано.

Другие рецепты быстрого приготовления, которые стоит попробовать

Хотите больше надежных блюд, которые можно приготовить в скороварке? Они обязательно будут хитом!

Еще рецепты овсянки, которые могут вам понравиться:

Овсяные хлопья в медленном огне

Запеченные овсяные чашки — 10 способов

Овсяные хлопья быстрого приготовления

Из этого простого овсянки Instant Pot Steel Cut овса идеально приготовить крем время.Это полезный и вкусный завтрак без глютена, который можно приготовить менее чем за 30 минут!

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: приготовление овсяных хлопьев из стали, овсяные хлопья легко, как приготовить овсяные хлопья, как приготовить овсянку, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья из стали

Количество порций: 2

Калорий: 246 ккал

Автор: Келли

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев без глютена
  • 3 стакана несладкого миндального молока, при желании можно использовать воду
  • Дополнительно: корица, предпочтительно подсластитель (финиковый сироп, кленовый сироп, сироп из кокосового нектара, кленовый сироп без сахара, яконовый сироп и т. д.) экстракт ванили, щепотка соли
  • Начинка по вашему выбору: ягоды чиа, ореховое масло, немного молока

Инструкции

  1. Чтобы избежать прилипания, слегка смажьте внутреннюю часть кастрюли Instant Pot кокосовым маслом или готовьте спрей.

  2. Добавьте овес в кастрюлю для быстрого приготовления, а затем молоко.

  3. Закрепите крышку и закройте вентиляционное отверстие.

  4. Нажмите кнопку MANUAL (или PRESSURE COOKER для новых моделей Instant Pot) и установите значение 4 минуты.

  5. После того, как овсяные хлопья закончат приготовление, дайте давлению естественным образом спуститься (около 10-15 минут).

  6. После того, как давление упадет, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении.

  7. Добавьте корицу, подсластитель или другие добавки, которые вам нравятся.

  8. Поверх овсянки добавьте свежие фрукты, ореховое масло, немного молока или любую другую начинку, которая вам нравится.

Чтобы удвоить рецепт

  1. Я использую 2 стакана овсяных хлопьев Steel Cut и 5 стаканов молока или воды и устанавливаю время приготовления на 5 минут.Я НЕ рекомендую сразу делать большую партию, так как это привело к возгоранию внешних частей, когда я пытался.

Для овсяных хлопьев быстрого приготовления

  1. Смажьте внутреннюю емкость как обычно.

  2. Добавьте 3 стакана овсяных хлопьев, 5 1/2 стаканов воды и поставьте на ВЫСОКОЕ давление на 4 минуты.

  3. Выпустите пар естественным путем в течение 15 минут после его завершения.

  4. Перемешать. Добавьте подсластители, ароматизаторы, начинки и наслаждайтесь!

Видео с рецептом

Примечания к рецепту

Требуется время, чтобы в Instant Pot поднялось давление, а также чтобы пар вышел естественным образом.Я бы запланировал 30 минут от начала до конца, чтобы эта овсянка была у вас на столе.

Мы используем Instant Pot Duo на 6 литров.

Пищевая ценность

Овес быстрого приготовления

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 246 калорий из жира 63

% дневная норма *

Жир 7 г 11000

Углеводы 21 г 7%

Клетчатка 9 г 36%

Белок 8 г 16%

* Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Овсяные хлопья быстрого приготовления с корицей и бананом

Узнайте, как приготовить корицу и банан Овсяные хлопья быстрого приготовления для быстрого, легкого и питательного завтрака. С пошаговыми фотографиями , этот рецепт для начинающих отлично подойдет, если вы никогда раньше не пробовали приготовить овсяную кашу в скороварке.Оставьте оценку или комментарий внизу этого поста, если вы уже приготовили этот рецепт или у вас есть вопросы!


Когда дело доходит до рецептов завтрака Instant Pot, нельзя обойтись без хорошей старинной овсяной каши. Это один из самых популярных рецептов скороварки, который можно приготовить по утрам, и его очень легко использовать из кладовых, таких как овсяные хлопья, корица и немного кленового сиропа или меда.

Есть два разных способа приготовления овса быстрого приготовления: непосредственно в кастрюле или методом «горшок в горшке».В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить овсяные хлопья непосредственно во внутренней кастрюле скороварки, которая является более быстрым методом . В этом другом рецепте черничной овсянки используется метод горшочка в горшке, и он занимает немного больше времени, но предлагает более легкую очистку впоследствии, если вам интересно.

ИНГРЕДИЕНТЫ ГОРЯЧИЙ ОВСЯНОЙ РАЗРАБОТКИ

Прежде чем вы начнете, вот снимок ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта овсяных хлопьев с корицей.

Для этапа приготовления, мы используем традиционные овсяные хлопья (не растворимые и быстро готовящиеся), порошок корицы, кленовый сироп и немного соли (это всегда усиливает другие вкусовые качества).Вы также можете использовать коричневый сахар или мед вместо кленового сиропа. Подбирайте количество корицы по своему вкусу. Остальное вода!

Как только овсянка будет приготовлена ​​, мы будем перемешивать немного масла (здесь можно использовать альтернативу без молока) и закончить добавлением начинки из нарезанного банана, дополнительного подсластителя по вкусу, некоторых орехов пекан или других орехов по выбору и немного корицы для презентации.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРНИЧНЫЙ ОВЕС

Вот несколько пошаговых фотографий по приготовлению овсяных хлопьев с корицей в Instant Pot.Мы приготовили его в скороварке Instant Pot Duo Classic & Nova на 6 литров. Найдите все ингредиенты и более подробные инструкции по рецепту ниже.


БОЛЬШЕ МГНОВЕННЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Овсяная каша с черникой и кленовым арахисовым маслом в горшочках быстрого приготовления

Кастрюля с курицей, брокколи и рисом быстрого приготовления

Чизкейк с клубникой и ванилью быстрого приготовления (пошаговый рецепт)

Как приготовить рис в горшочке быстрого приготовления

Распечатать часы значок часов

Описание

Эти питательные и вкусные овсяные хлопья быстрого приготовления с корицей, бананом и кленовым сиропом очень легко приготовить с помощью этого удобного для новичков рецепта скороварки.Эта овсяная каша является веганской (используйте альтернативу маслу без молока и кленовый сироп) и не содержит глютена (используйте овес GF).



  • Добавьте овес, воду, кленовый сироп (или мед), корицу и соль в скороварку Instant Pot и перемешайте.
  • Закрепите и заблокируйте крышку; Убедитесь, что прижимная ручка направлена ​​на уплотнение на Duo Classic . Выберите Ручной / Готовка под давлением и установите таймер на 2 минуты на ВЫСОКОЕ давление. Через несколько гудков в секунду загорится знак ON, указывающий, что кастрюля нагревается и давление растет; повышение давления займет около 12 минут , после чего запустится 2-минутный таймер.
  • Когда таймер истечет, не сбрасывайте давление, дайте ему естественным образом спуститься в течение примерно 5-10 минут, а затем используйте метод быстрого сброса, чтобы сбросить оставшееся давление / пар. Вы также можете использовать полное естественное высвобождение, если не торопитесь.
  • Откройте кастрюлю и добавьте сливочное масло (или альтернативу без молока).Для пышности можно также добавить немного сливок.
  • Подавать с нарезанным бананом сверху и сбрызнутым кленовым сиропом.

Банкноты

Повышение давления: 12 минут | Приготовление под давлением: 2 минуты | Релиз: естественное высвобождение за 5-10 минут | Общее время приготовления: 20 минут.

Питание

  • Размер порции:
  • Калорий: 395
  • Сахар: 31 г
  • Натрий: 151.5 мг
  • Жиры: 6 г
  • Насыщенные жиры: 4,3 г
  • Углеводы: 74,2 г
  • Клетчатка: 6,9 г
  • Белок: 7 г
  • Холестерин: 15,3 мг

Ключевые слова: Кастрюля быстрого приготовления, Скороварка, Овес, Овсянка, Каша, Корица, Банан, Вегетарианец, Здоровая

Как приготовить идеальный стальной овес

Ах, идеальная миска овсянки — вещь, которую стоит увидеть.

Когда мы болеем, жаждем сытной еды или просто хотим чего-то очень сытного на завтрак, это наша основная еда.

Сотни раз мы готовили овес, мы находили некоторые приемы, которые улучшали текстуру, вкус и нежность, и мы рады поделиться ими с вами сегодня. А не ___ ли нам?

Этот рецепт требует 4 ингредиента , 1 горшок и простых способов приготовления .

Наш главный совет — ЗАМАЧИВАТЬ.Теперь, если вы не можете найти время, чтобы замочить овес заранее, ничего страшного. У нас есть ярлыки для вас в примечаниях. Но если вы, , знаете, что у вас овес на следующий день, лучший способ получить овсяные хлопья — это замочить их на ночь в прохладной воде.

Замачивание не только смягчает овес , но и делает его более мягким. , готовится быстрее, , а легче переваривается. . При параллельном сравнении мы обнаружили, что незамоченному овсу не хватало пушистой кремовой текстуры, которую обеспечивают пропитанные овсяные хлопья.Итак, с этого момента мы будем впитываться.

Когда они вымокнут, пора готовить. Просто доведите овес до слабого кипения. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности.

Наконец, добавьте свой любимый подсластитель, корицу и льняное семя.

Что касается начинки, мы не можем устоять перед нашим любимым ягодным компотом (в конце мы добавляем семена чиа для загущения + полезные жиры!), Семена конопли, ореховое масло и банан. Серьезно мечтательный.

Надеемся, вам понравится этот овес! Их:

Легко приготовить
Пушистый
Нежный
Сливочный
Натурально подслащенный
Питательный
И ТАК Вкусный

Эти овсяные хлопья — идеальный вариант для завтрака в будние дни или ленивого завтрака на выходных.К тому же они очень универсальные! Осенью сверху выложите жареные яблоки. Летом употребляйте свежие ягоды или компот. Весной выбирайте апельсины! Варианты бесконечны.

Для получения дополнительных рецептов овса, ознакомьтесь с нашими овсяными хлопьями из коричневой сахарной груши, веганским печеньем без глютена с 5 ингредиентами, печеньем для завтрака с начинкой, овсяными хлопьями для тыквенных пирогов и овсяными хлопьями на ночь с арахисовым маслом.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время приготовления 6 часов 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 6 часов 20 минут

Порций 2

Обеденный завтрак

Кухня без глютена, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? 3 дня

ОВС
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 стакана воды (плюс больше, если необходимо для приготовления)
  • 1 Щепотка морской соли
  • 1 столовая ложка льняной муки (по желанию)
  • 1 столовая ложка кленового сиропа или кокосового сахара (или другого подсластитель на выбор), плюс еще по вкусу
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы, плюс еще по вкусу
  • Добавьте 1 стакан овса в большую кастрюлю и залейте 2 стаканами воды (или, если вы делаете больше или меньше, просто убедитесь, что воды вдвое больше, чем овса).Накройте и замочите на 6 часов или на ночь (см. Примечания для ярлыков). Это улучшит усвояемость, а также немного ускорит время приготовления. Он также дает более пушистый и сливочный овес!

  • На следующий день (или через 6 часов) добавьте щепотку соли и доведите до кипения на сильном огне. Когда закипит, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 12-15 минут или пока вода не впитается, а овес не станет мягким. Если овес кажется сухим, при необходимости добавьте воды. Затем снимите с огня.

  • Очистите дно от овса, который мог прилипнуть к сковороде. Добавьте льняную муку (по желанию), подсластитель на выбор и корицу. Еще раз перемешайте, чтобы смешать. Если вы хотите получить более сливочный овес, добавьте в это время немного молока по выбору (по желанию).

  • Чтобы подать, разделите сервировочные тарелки и положите сверху любые дополнительные гарниры. Нашим любимым блюдом является ягодный компот с семенами чиа, бананом, арахисовым маслом, миндальным молоком и семенами конопли.

  • Лучшее в свежем виде.Храните остатки в холодильнике до 3 дней. Разогрейте на плите с водой или безмолочным молоком до горячего состояния.

* Если вы не хотите замачивать овес, просто доведите указанное количество воды до кипения в кастрюле. После закипания добавьте овес, перемешайте и уменьшите огонь до слабого кипения. Накрыть крышкой и варить до готовности — 15-20 минут. * Время подготовки включает замачивание. Если овес не замачивать, время приготовления составит всего 5 минут. * Пищевая ценность — это приблизительная оценка, основанная на 1/2 рецепта, рассчитанном с использованием кленового сиропа и без дополнительных добавок.

Порция: 1 порция Калорийность: 369 Углеводы: 70,9 г Белки: 11,3 г Жиры: 4,7 г Насыщенные жиры: 0,8 г Полиненасыщенные жиры: 0,63 г Мононенасыщенные жиры: 0,13 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 39 мг Калий: 356 мг Клетчатка: 9,8 г Сахар: 6,8 г Витамин A: 2,55 МЕ Витамин C: 0,01 мг Кальций: 44,34 мг Железо: 3,5 мг

Овсяная каша быстрого приготовления (с овсяными хлопьями!) — A Couple Cooks

Овсяные хлопья в скороварке — легкий завтрак! Лучшая овсяная каша быстрого приготовления состоит из овсяных хлопьев, поджаривается до ароматного состояния, а затем готовится всего 3 минуты.

Вот простой и полезный рецепт завтрака для будних дней или для развлечения гостей: овсяная каша быстрого приготовления! Мы с Алексом едим здесь довольно много овсянки: это одно из наших любимых цельнозерновых злаков. На самом деле, в большинстве случаев я ем наш лучший рецепт овсянки в качестве здорового начала дня. Но если у вас есть скороварка, приготовить овсянку еще проще. Овес обжаривают на сливочном масле до появления аромата, затем смешивают с молоком и готовят всего 3 минуты. (Веганский вариант тоже ниже.В результате получается самая сливочная, вкусная и легкая овсяная каша, которую вы найдете в скороварке.

* Ищете вместо этого овсяные хлопья? Перейти к скороварке Steel Cut Oats.
* Хочешь на плиту? Перейти к лучшим тостам из овсяных хлопьев.

Как приготовить овсянку быстрого приготовления (учебник)

Это действительно один из наших самых простых рецептов быстрого приготовления! Это так быстро, что из овсяных хлопьев готовится самая сливочная и вкусная овсянка. Овсянка из скороварки идеально подходит для приготовления здорового завтрака, когда вы развлекаете гостей дома.Мы с Алексом только что пригласили родителей в город на выходные, и это был идеальный завтрак для гостей дома, потому что в основном это были руки. Мы сделали двойной рецепт: см. Раздел ниже о масштабировании этого рецепта.

Шаг 1. Используйте режим соте, чтобы поджарить овес в течение 3 минут.

Первый шаг к приготовлению самой лучшей овсянки быстрого приготовления — это поджарить овсяные хлопья. Теперь вы можете сразу приступить к приготовлению пищи. Но мы обнаружили, что поджаривание овса в сливочном или кокосовом масле перед приготовлением делает их вкус в геометрической прогрессии лучше! (Мы делаем это в наших рецептах поджаренной овсянки и лучшей овсянки.)

Чтобы поджарить овес, включите режим сотэ в Instant Pot. Растопите 2 столовые ложки сливочного или кокосового масла, затем добавьте 2 стакана овсяных хлопьев и часто помешивайте около 3 минут. Дополнительный бонус: от этого на вашей кухне пахнет божественно!

Шаг 2: Готовьте на сильном огне 3 минуты.

Все, что вам нужно для приготовления идеальной овсянки Instant Pot, — 3 минуты! Добавьте 1 ½ стакана молока (или миндального молока), 1 стакан воды и по чайной ложки корицы и кошерной соли. Варить при высоком давлении 3 минуты.

Шаг 3: Быстрое высвобождение и перемешивание!

Вот и все! Удалите пар из кастрюли, выполнив Quick Release (см. Рецепт ниже для получения инструкций, если вы новичок в Instant Pot).Затем перемешайте, и все готово!

Масштабирование овсянки быстрого приготовления (x 2, x 3!)

Этот рецепт требует 2 стакана овсяных хлопьев, что дает 2 больших или 3 средних порции. Овсяная каша быстрого приготовления идеально подходит для развлечения, поэтому вы можете легко увеличить ее. Попробуйте удвоить или утроить этот рецепт, чтобы хватило на многих едоков.

Одно замечание: удвоение и утроение немного увеличивают время подготовки! Instant Pot требуется время, чтобы «разогреться» и подняться до давления перед приготовлением.На этот раз тем больше, чем больше ингредиентов в кастрюле. Таким образом, удвоение и утроение рецепта увеличивает общее время его приготовления из-за времени предварительного нагрева. Для предварительного нагрева двойного рецепта требуется около 10 минут, а для тройного — около 15 минут. Конечно, на приготовление уйдет столько же времени: всего 3 минуты! Просто не забудьте соответствующим образом скорректировать свои ожидания относительно времени подготовки.

Идеи для начинки из овсянки!

Овсянка приносит удовольствие не столько в самой овсяной каше: она в начинке! Вот наши лучшие идеи, как добавить в овсянку быстрого приготовления:

  1. Ломтики банана, поджаренные грецкие орехи и кленовый сироп (на фото!).
  2. Арахисовое масло и полезное клубничное желе.
  3. Свежая черника, кленовый сироп и цедра лимона.
  4. Миндальное масло, корица и жареные тыквенные семечки (пепитас).
  5. Сушеная вишня, мед, поджаренный миндаль и ложка греческого йогурта.

Какие ваши любимые начинки из овсянки? Дайте нам знать в комментариях ниже! (Мой номер 2, если вам интересно.)

Какой тип Instant Pot использовать?

Все марки скороварок различаются! Мы используем программируемую скороварку Instant Pot 6 Qt .Этот рецепт адаптирован для скороварки на 6 литров. Мы также не можем говорить с другими брендами и типами скороварок. Например, Instant Pot Mini работает иначе, поэтому используйте его на свой страх и риск.

Этот рецепт овсянки быстрого приготовления…

Вегетарианский, без глютена, растительный, без молока и веганский.

Распечатать часы значок часов

Описание

Овсяные хлопья в скороварке — легкий завтрак! Лучшая овсяная каша быстрого приготовления состоит из овсяных хлопьев, поджаривается до ароматного состояния, а затем готовится всего 3 минуты.


  • 2 столовые ложки несоленого или кокосового масла *
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 ½ стакана 2% молока или миндального молока
  • 1 стакан воды
  • ¼ чайная ложка кошерной соли
  • ¼ чайная ложка корицы
  • Начинки: молоко, кленовый сироп, банан, поджаренные грецкие орехи и т. Д.

  1. Включите в режиме обжаривания и добавьте масло в быстрорастворимый горшок. Когда он нагреется, добавьте овсяные хлопья и тосты в течение 3 минут, часто помешивая, до появления аромата.Добавьте молоко, воду, соль и корицу.
  2. Готовка при высоком давлении в течение 3 минут: Нажмите кнопку готовки под давлением, убедившись, что выбран параметр «Высокое давление», и установите время. Обратите внимание, что до того, как кастрюля «разогреется» и достигнет давления, потребуется около 4 минут (или 10 минут, если рецепт удвоен). Во время приготовления не прикасайтесь к металлической части крышки.
  3. Быстрое выпускание: Выпустите оставшийся пар из Instant Pot, переместив ручку сброса давления в положение «Вентиляция», накрыв руку полотенцем или подушечкой для горячего.Никогда не приближайте руки или лицо к вентиляционному отверстию при выпуске пара. Откройте крышку скороварки и перемешайте овсянку. Сразу подавайте с желаемой начинкой.

Банкноты

* Этот рецепт легко удвоить или утроить, чтобы накормить толпу! Имейте в виду, что время предварительного нагрева увеличивается с увеличением количества ингредиентов. Для предварительного нагрева двойного рецепта требуется около 10 минут, а для тройного — около 15 минут.

  • Категория: завтрак
  • Метод: скороварка
  • Кухня: американская
Leave a Reply