Шоколадные блины фото рецепт с фото: Шоколадные блины — проверенные рецепты блинчиков с шоколадом

Блины с шоколадной начинкой внутри, рецепт с фото


Вкусные блины с шоколадной начинкой внутри
Опубликовано 04.12.2017
Разместил: Юлка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Вкусными блинами балует своих близких каждая хозяйка, причем балует не только на Масленицу. Тонкие, ажурные блинчики чаще всего подают со сметаной или медом. А чем можно дополнить обычное блюдо, чтобы получилось что-то новое и обязательно вкусное? Конечно же шоколадом. Беспроигрышное сочетание – блины с шоколадной начинкой внутри понравились всем. Попробуйте и вы, подробный рецепт с фото вы с легкостью повторите у себя на кухне.

Ингредиенты:

— куриное яйцо – 2 шт.;
— сахар – 0,5 ст.;
— молоко – 1 ст.;
— подсолнечное масло – 0,3 ст.;
— сода, гашенная уксусом – 0,5 ч. ложки;
— пшеничная мука – примерно 2 ст.;

— шоколад – 1 плитка.
Для тех, кто не любит сладкое, можно приготовить блины с мясом.



перемешайте яйца и сахар
Для приготовления блинчиков с шоколадом сначала в глубокой миске перемешайте два яйца и половину стакана сахара. Обязательно взбейте их миксером. Так блины лучше будут пропекаться, ведь тесто будет наполнено мельчайшими пузырьками.


добавьте молоко, масло и соду
Стакан молока немного подогрейте и вылейте его во взбитую массу. Сюда же добавьте треть стакана подсолнечного масла и соду. Обратите внимание, что соду нужно погасить. Её всегда нужно гасить, если в тесте используется молоко. В блинах на кефире, например, соду можно не гасить, вместо уксуса это сделает кефир. Итак, половину чайной ложки (без горки) соды залейте небольшим количеством столового уксуса. Можно использовать яблочный. Смесь начнёт пениться, выливайте её в тесто.


добавьте муку
Муку просейте через сито и постепенно добавляйте в тесто. Постоянно помешивайте его обычным венчиком. Муки нужно положить столько, чтобы тесто стало не слишком густым, но и не жидким. Это можно проверить ложкой – зачерпните ей тесто и вылейте его из ложки струйкой. Так вы поймете, густое тесто или все-таки жидкое.


испечь блины


На сковороду налейте немного подсолнечного масла и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блины, пока не закончится тесто. Половником наливайте его на горячую сковороду и наклоняйте её, разливая тесто ровным слоем по всей сковороде. Пеките блины с двух сторон по несколько минут.


Плитку шоколада растопите на водяной бане
Плитку шоколада растопите на водяной бане. Не поленитесь, используйте именно водяную баню. Просто кастрюля с толстым дном не подойдет. Кстати, шоколад можно выбрать любой –молочный, или с молотыми орехами, или белый, или черный. Выбор остается за вами.


смазывайте блины равномерным шоколадным слоем


С растаявшим шоколадом удобно работать силиконовой кисточкой. При помощи неё смазывайте блины равномерным шоколадным слоем.


блин скатать в рулетик
Затем скручивайте каждый намазанным шоколадом блин в рулетик. Можно подавать их целиком, можно разрезать на небольшие кусочки и получатся сладкие рулеты из блинов и шоколада.


Блины с шоколадом
Подавайте блины с шоколадом с ягодой или кусочками фруктов, с горячим чаем или какао. Приятного аппетита вам и вашим детям. А еще обязательно приготовьте своим сладкоежкам шоколадный мусс.

Блины с шоколадом, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 1,5 стакана

Куриное яйцо 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

Бананы 1 штука

Шоколадная стружка 30 г

Коньяк 1 чайная ложка

Растительное масло 20 мл

Лимонный сок ½ чайной ложки

Шоколадные блины, рецепт с фото пошагово


Ароматные шоколадные блинчики
Опубликовано
11.12.2017

Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Шоколадные блины — вкусное, простое и очень легкое в приготовлении лакомство, которое разнообразит меню и порадует семью новыми и необычными вкусами. Ароматные, красивые и очень аппетитные шоколадные блинчики станут замечательным завтраком или просто легким перекусом. Такие блины благодаря добавлению в тесто какао имеют насыщенный шоколадный вкус и потрясающе красивый, аппетитный внешний вид. Подаются шоколадные блинчики с сахарной пудрой, сгущенкой, растопленным шоколадом или с каким-нибудь ягодным вареньем. Но и без каких-либо добавок шоколадные блины сами по себе получаются вкусными, поэтому отлично сочетаются с чашкой чая или кофе. Блины приготовленные по данному рецепту с фото пошагово понравятся всем членам семьи и особенно придутся по вкусу любителям шоколада. Хчу вам рассказать как приготовить очень вкусный постный шоколадный торт.


Ингредиенты для приготовления шоколадных блинов
Ингредиенты:

— 3 яйца;
— 2 ст.л. масла растительного;
— 2 ст.л. сахара;
— 0,5 ч.л. соли;
— 0,5 ч.л. соды;
— 100 мл воды;
— 1,5 ст. молока;
— 2 ст.л. порошка какао;
— 200 г муки пшеничной.



взбиваем яйца и сахар,  соду и соль
В чашку налить масло, разбить яйца, насыпать сахар, соду и соль. Все ингредиенты тщательно взбить миксером или венчиком.


влить молоко и воду
Затем в получившуюся смесь влить молоко и воду. Снова взбить.


добавить муку
Далее к смеси добавить муку и взбить до однородности. По консистенции тесто для блинов должно напоминать жидкий кефир.


высыпать какао
После добавления муки в почти готовое тесто высыпать какао и хорошенько перемешать.


перемешать тесто
Тесто для шоколадных блинов готово.


вылить тесто на сковороду
Сковороду смазать капелькой растительного масла (это нужно делать только при выпекании первого блина) и раскалить. Вылить половину поварешки теста на сковороду и на сильном огне печь 1-2 минуты.


Блин перевернуть
Блин перевернуть с помощью лопатки и примерно столько же печь с обратной стороны. Таким образом испечь блины из всего теста.


Шоколадные блины, рецепт с фото пошагово


Готовые шоколадные блины подать к столу. Предлагаю вам к чашечке чая приготовить такое шоколадный десерт без выпечки.


рецепт шоколадных блинов

Приятного аппетита!

Шоколадные блины на молоке: рецепт с фото

В кулинарных вопросах сложно ошибиться, особенно, если это касается блинов. Здесь важна грамотная пропорция ингредиентов, последовательность действий и немного «магии». Казалось бы, экспериментировать с блинчиками опасно, но иногда это очень даже оправданно! С добавлением какао-порошка в классические блины на молоке, вкус сразу преображается, сохраняет мягкость, а нотки шоколада превращают это блюдо в совершенно нереальное, которое рекомендуется попробовать хотя бы раз в жизни.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Ингредиенты:

шоколадные блины рецептшоколадные блины рецепт

  • пшеничная мука – 100-120 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сахар мелкокристаллический – 3 ст. ложки;
  • ванилин – по желанию;
  • молоко – 200-250 мл;
  • горький какао-порошок – 3-4 ст. ложки;
  • масло сливочное – 70-80 г;
  • пудра, мята – для подачи.

Из кухонного реквизита понадобится: сковородка диаметром 16-18 см; 2 миски, венчик, вилка, ложка, половник, пергамент, тарелка.

Количество порций — 10;
Время приготовления — 50 минут

Рецепт шоколадных блинов с фото

Смешать в миске сахар, просеянную муку и какао-порошок. Туда же добавить ваниль (по желанию).

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Яйца слегка взбить вилкой в отдельной посуде.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Влить яичную смесь в миску с мукой. Размешать аккуратно ложкой. Получится очень густая масса.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Влить холодное молоко, постепенно размешивая тесто венчиком. Снова получится густоватая неоднородная смесь.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Венчиком разбить комки, взбить тесто для блинов.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Добавить растопленное масло (чуть больше половины). Перемешать.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Получится однородное по цвету и консистенции тесто для шоколадных блинов. Убрать его под пленку в холодильник (20 минут).

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Раскалить сковороду, поставить медленный огонь, смазать маслом (очень тонким слоем), вылить половником примерно 3-4 ст. ложки, распределить аккуратно тесто и выпекать около минуты каждую сторону.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Чтобы шоколадные блинчики не слипались, на каждый из них положить пергамент. Заранее нарежьте 10 квадратов по 20 см.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Перед подачей шоколадные блины присыпать сахарной пудрой, мятой украсить. Также можно добавить шоколадную начинку в блины: это может быть риккота с шоколадом, шоколад с ягодами или фруктами и т.д. Можно подавать сразу блюдо, либо поставить на пару минут в духовку при 150°С и затем посыпать пудрой и подать. Очень вкусно с горячим чаем.

Рецепт шоколадных блинов с фотоРецепт шоколадных блинов с фото

Приятного аппетита!

Рецепт оладий / блинов в американском стиле

8ennett
UK
более 9 лет назад

Отличный рецепт, но я согласен только с 1 столовой ложкой сахара, а не с 3, а еще вкуснее с черникой или шоколадной стружкой!

loading...


Вотервиль, США
более 9 лет назад

Спасибо за рецепт, он спас мою маму от звонка в 5 утра. lol Я вырос на них и они лучшие! Особенно, когда добавляешь шоколадную стружку или какую-нибудь ягодку 🙂

loading...

happyzhangbo
Линдси, Канада
более 9 лет назад

Рад слышать, что вам нравятся эти блины, и мы тоже должны это попробовать, звучит очень легко.Хорошая идея, что добавить шоколадную стружку или ягоды!

loading...

Дядя Боб
Phoenix
почти 9 лет назад

Я использовал это как руководство, но немного адаптировал его — я последовал совету меньше сахара, немного увеличил долю яйца и добавил пахту — чуть больше 1 ТБ. Они вышли великолепно. Спасибо за рецепт.

loading...

Gordon
Arizona, US
более 8 лет назад

Звучит вкусно, завтра надо приготовить это на завтрак.

loading...

mandarock @Nutrition Ebooks
indonesia
более 8 лет назад

Отличный пост. Я постоянно проверял этот блог и впечатлен! Очень полезная информация, особенно последний раздел 🙂 Давно искал именно эту информацию. Спасибо и удачи.

loading...


Кэти, США
почти 8 лет назад

Лепешки были окружены голодными малышами, когда внезапно Иисус спустился с небес, окруженный его свитой из сиропов с экзотическим вкусом.

loading...


Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
более 7 лет назад

Спасибо за рецепт! экономит время, чтобы встать в 5 утра и найти себе завтрак 🙂

Зайнаб
Дубай, ОАЭ

loading...


, Южная Африка
почти 7 лет назад

Очень-очень-очень-очень красиво !!!!!!!!!
Мммммммммммм приятно !!!!!

loading...


Эшхерст, Новая Зеландия
почти 5 лет назад

Спасибо, что поделились.Вкусный послеобеденный чай для моих трех прекрасных дочерей xxx

loading...

, Южная Африка
больше 1 года назад

Саутдейл, Южная Африка
Действительно вкусно, даже избалованной семейной собаке они понравились

loading...

, США
около 1 года назад

Отличный рецепт. Я добавил к себе лишнее яйцо.

loading...

, США
7 месяцев назад

Я собираюсь попробовать сделать их для меня и моей семьи

loading...

, ЮАР
6 месяцев назад

Удвоенный рецепт для моей большой семьи.В рецепт добавлены 2 чайные ложки ванильной эссенции. Brilliant.
Подается с тертым сыром и абрикосовым джемом.

loading...

Ква-зулу, Южная Африка
5 месяцев назад

Спасибо, это спасло меня от покупки, так как у нас есть запрет
Теперь у меня было достаточно времени, чтобы научиться делать самодельный откидной домкрат

loading...

, ЮАР
3 месяца назад

Я ребенок, и даже я мог бы сделать это со своим братом для моей мамы в день матери

loading...

, США
3 месяца назад

Всегда любил оладьи, хранил в теплой духовке до еды

loading...


2 месяца назад

Сделано для завтрака в День отца.Всем они понравились.

loading...


6 дней назад

Могу ли я приготовить накануне, а потом приготовить на следующий день? Q

loading... ,

Тройных шоколадных блинов (видео) — Tatyanas Everyday Food

Лучший завтрак для любителя шоколада! Этот богатый рецепт не для слабонервных! Эти очень пушистые шоколадные оладьи из пахты сделаны из шоколадного теста, наполнены шоколадной стружкой и покрыты простым шоколадным сиропом, приготовленным из растопленного шоколада и сгущенного молока! Ух ты, столько шоколада в одном рецепте! Если у вас нет времени на приготовление собственного шоколадного соуса, подойдет и магазинный вариант!

Посмотреть мое видео!

Посмотрите мое видео с пошаговыми инструкциями и всеми подробностями.Хотите получать по электронной почте новые рецепты? Обязательно подпишитесь на мой сайт и мой канал на YouTube и включите уведомления!

Секрет пушистых блинов

А эти блины невероятно пушистые! У нас в семье уже много десятилетий есть базовый рецепт блинов, который легко настраивается для включения любого вкуса, например, этот шоколадный вариант. Секрет в пахте! Он взаимодействует с пищевой содой и разрыхлителем, создавая воздушные карманы во время приготовления теста.Если вы не можете найти пахту или его просто нет, но вы хотите приготовить этот рецепт, не волнуйтесь! Вы можете сделать это самостоятельно дома. Просто смешайте 1 стакан молока с 1 столовой ложкой белого уксуса и дайте молоку скиснуть в течение 5 минут, а затем используйте в этом рецепте!

Тройной шоколадный вкус

Чтобы придать этим пушистым блинам самый невероятный и насыщенный шоколадный вкус, я добавила темный какао-порошок прямо в тесто для блинов! Я также добавляла 1/2 стакана полусладких шоколадных чипсов для растопленных кусочков шоколада на каждый укус! Для этого рецепта можно использовать обычные или мини-чипсы!

И в довершение всего, я приготовил простой шоколадный соус, чтобы полить блины! Для приготовления этого легкого сиропа требуется всего два ингредиента: растопленный шоколад и сгущенное молоко.Просто объедините их вместе и альт! Если вы хотите менее сладкий шоколадный соус, просто замените сгущенное молоко обычными сливками. Нагрейте сливки, пока они не станут теплыми, а затем смешайте с шоколадом.

Еще рецепты!

Вам понравился этот изысканный и богатый рецепт завтрака? Ознакомьтесь с некоторыми из моих других рецептов, которые вам обязательно понравятся!

  • Dutch Baby Pancake — этот уникальный и пышный блин готовится в чугунной сковороде и посыпается фруктами!
  • Strawberry Pancakes — супер воздушно-фруктовые оладьи с кусочками клубники и клубничным соусом!
  • Черничные блины — еще один фруктовый и вкусный рецепт блинов с черникой и кленовым сиропом!
  • The BEST French Toast — очень вкусные французские тосты с булочкой, кленовым сиропом и ягодами!

Поделитесь этим на Pinterest!

,
Leave a Reply