Видео про огурцы и грибы: Гриб + гриб = огурец? Девочка делала «домашку» и стала звездой YouTube

Содержание

Прикол Про Грибы И Огурцы Видео — Приколы

Сборник видео на тему: «Прикол Про Грибы И Огурцы Видео»:

Гриб + гриб = огурец!!!

Сколько грибов в огурцах?

24 огурца вместо грибов. И кто из нас дебил?))

#Задачка. Сколько огурцов в третьем бочонке. 20 лет спустя…..

Как грузины грибы проверяли.wmv

Живой огурец лечит геморрой

Московский кассир не справилась с задачей для пятиклассников — Москва 24

Девочка решает задачу про огурцы

Решаем задачу по математике 2 часть

Мам ну дай поспать

Жареные СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ГРИБЫ, с макаронами не оторваться. Никто не ожидал, что это очень вкусно

Никто не ожидал, что макароны с жареными солеными огурцами получаются такими вкусными и оригинальными. Приготовить такое блюдо из макарон на ужин или на обед можно буквально за 15 минут. Удивительно, что поджарка с огурцами даже напоминает по вкусу грибы, а макароны, заправленные такой поджаркой очень сытные даже безо всякого мяса.

Подписаться на мой канал можно по ссылке: youtube.com/channel/UCudBeScsp…

***************************************************************************************************
Мой самый любимый вкусный канал Светлана Глебова: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd…
***************************************************************************************************

Ингредиенты:
Макароны — 300 гр
Соленые огурцы — 200 гр
Морковь — 150 гр
Репчатый лук — 150 гр
Кунжут (по желанию) — 1-2 ч.л.
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу

*****************************************************************************

Посмотреть еще мои новые рецепты:
1️⃣▶ Пока в магазинах есть МАНДАРИНЫ всегда пеку такой ПИРОГ Даже не вымешиваю и не раскатываю тесто youtube.com/watch?v=mcFrt3WnUx…
2️⃣▶ НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА с грибами в духовке. Все дело в простейшем соусе youtube.com/watch?v=bGUwQdfnh0…
3️⃣▶ Вот как можно приготовить МАКАРОНЫ ТРИ РЕЦЕПТА на любой вкус youtube.com/watch?v=iQislaUot4…
4️⃣▶ ТАКОЙ КАРТОШКИ сколько ни приготовлю всегда мало! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ с сыром внутри youtube.com/watch?v=Gdno1ZAUUk…
5️⃣▶ Хрустящие СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ шикарная выпечка к чаю за 30 минут youtube.com/watch?v=NSTSeozTxw…

*****************************************************************************Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/rozovybaklazan
Facebook facebook.com/groups/3073996831…
Яндекс Эфир yandex.ru/efir/?stream_active=…
*****************************************************************************

#макароны #измакарон #рецептысмакаронами #блюдасмакаронами #изсоленыхогурцов #заправкакмакаронам #заправкадлямакарон #рецептыбезмяса #жареныесоленыеогурцы

Салат из грибов с солеными огурцами, рецепт с фото

Салат из грибов с солеными огурцами –  простой салат, который можно приготовить, как из покупных продуктов, так и из домашних заготовок. Понадобится только отварить картофель и нарезать все ингредиенты.

Состав салата с грибами

Картофель лучше сварить с вечера и хорошо охладить в холодильнике, чтобы при нарезке кубики не были клейкими. Но это необязательное условие.

Салат можно заправить не только сметаной, но и растительным маслом. Со сметаной салат получится более нежным, а масло подчеркивает вкус ингредиентов салата. К тому же вариант без сметаны подойдет для поста. Чтобы блюдо было более полезным, непременно добавьте в него свежей зелени.

Грибы и огурцы в картофельном салате

Для салата подойдут любые маринованные грибы, которые вы любите. Если в этот раз вы используете в рецепте покупные, потому что не знаете, как их мариновать, посмотрите наши советы в следующих рецептах:

Ингредиенты


  • Грибы соленые — 250 г
  • Картофель — 250 г
  • Огурцы соленые — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Зелень — 0,5 пучков
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить салат из грибов с солеными огурцами

  1. Луковицу очистить и мелко нарезать. Огурцы разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать.

  2. Грибы нарезать небольшими ломтиками.

  3. Картофель отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности. Охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.

  4. Соединить грибы, лук, огурцы и картофель. 

  5. Все перемешать и заправить сметаной.

    Можно использовать для заправки растительное масло.

  6. При подаче посыпать салат из грибов с солеными огурцами измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Огурцы, фаршированные грибами | Рецепты, кулинария



Смотреть Видео рецепты

Рецепт огурцов, фаршированных грибами

Ингридиенты блюда:

  • Огурцы – 4–5 шт.,
  • сметана – 100 г,
  • сыр тертый – 80 г,
  • оливки без косточек – 50 г,
  • яйца вареные – 2 шт.,
  • чеснок – 2 дольки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • душица – 1 ч. ложка,
  • зелень базилика и укропа – по 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Для фарша

  • Грузди соленые – 200 г,
  • морковь – 2 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • зелень укропа – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Как приготовить Огурцы, фаршированные грибами:

  1. Морковь натирают на средней терке, лук измельчают, грибы нарезают небольшими ломтиками.
  2. Лук и морковь жарят на масле до золотистого цвета, солят, перчат и смешивают с грибами.
  3. В полученную массу добавляют измельченную зелень укропа и смешивают со взбитым яйцом.
  4. Огурцы разрезают вдоль на 2 части, аккуратно удаляют семена, наполняют приготовленным фаршем и обжаривают в растительном масле (1 ст. ложка) до золотистого цвета.
  5. Сметану смешивают с яичными желтками, толченым чесноком, душицей, измельченной зеленью базилика.
  6. Оставшимся маслом смазывают форму для выпечки, кладут в нее огурцы, заливают их приготовленным соусом, солят, перчат и запекают в духовом шкафу до мягкости.
  7. За несколько минут до готовности их посыпают тертым сыром и снова ставят в духовой шкаф.
  8. Готовое блюдо украшают оливками и веточками укропа.

Приятного аппетита!

Видео рецепты

| 26.03.2016 |

Похожие рецепты

.

Рассольник с грибами рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»

Рассольник с грибами рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Рассольник с грибами

АВТОР: Кира Аветова

порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут

Добавить в книгу рецептов493

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Перловая крупа

0.3 стакана

Сушеные грибы

250 г

Репчатый лук

1 головка

Картофель

3 штуки

Морковь

1 штука

Соленые огурцы

2 штуки

Огуречный рассол

1/2стакана

Черный перец горошком

3 штуки

Лавровый лист

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Зелень

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Перловку промойте, поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и оставьте на 1–2 часа набухать.

2Картофель почистите и нарежьте кубиками. Соленые огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке. Луковицу очистите от шелухи и мелко настрогайте. Грибы (лучше всего, если это будут ароматные лесные грибы — лисички, боровики и т. д.) промойте и нарежьте небольшими кусочками.

3Слейте воду из кастрюли с набухшей перловкой, залейте снова 2 литрами кипяченой холодной воды и поместите на огонь. Варите на среднем огне, пока перловка не станет мягкой. Добавьте в кастрюлю картофель, порезанные грибы, лавровый лист и горошки перца. После этого варите в течение 20 минут.

4Разогрейте в сковороде немного растительного масла и слегка обжарьте в нем порезанный лук. Затем добавьте на сковороду тертую морковь и пассеруйте овощи до мягкости. Добавьте к ним порезанные соленые огурцы и тушите еще минуты 2–3.

5Поместите пассерованные овощи в кастрюлю с супом, влейте туда же огуречный рассол. Доведите суп до кипения и дайте покипеть 2–3 минуты. Засыпьте в кастрюлю с супом мелко порубленную зелень и дайте настояться.

Популярные запросы:

Комментарии (8):Показать все комментарии

1

Сварила на говяжьем бульоне и с куском говядины собственно, грибов добавила грамм 100-130 для вкуса, аромата и «богатства» супа. Получилось восхитительно.

ОтветитьПожаловаться

0

Вкусный суп. Перловку не употребляю, поэтому в рецептах заменяю на булгур — не надо замачивать и вкус получается тоньше. В тарелку добавляю жирную сметану.

ОтветитьПожаловаться

0

получилось вкусно, но ☝🏽️брала всего 50 гр сухих грибов. если б было 250, суп бы был кашей грибной

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сергей Александрович Кудрин

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Валерия Федорова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Макс Резник

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Натали Натали

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат с шампиньонами и маринованными огурцами

Салат, о котором сейчас пойдёт речь, я попробовал давно, это было в каком-то кафе, скорее всего на бизнес-ланче. Вот только название я не помню. Он ассоциируется у меня с осенним вечером, Вы можете предлагать свои варианты в комментариях, а может кто-то знает, как он на самом деле называется. Рецепт салата с шампиньонами и маринованными огурцами очень прост, при этом он может украсить как семейный ужин, так и будет отличной закуской к праздничному столу.

Ингредиенты для салата с шампиньонами и маринованными огурцами:

250 гр. свежих шампиньонов

200-250 гр. картошки

средняя луковица

соль

майонез по вкусу

столовая ложка растительного масла для жарки

Приготовление салата с шампиньонами и маринованными огурцами:

Предварительно нужно поставить вариться картошку для салата. Я варю её в мундирах, так получается вкуснее. Пока картошка варится, берёмся за лук. Его нужно мелко нарезать или порубить. И Поставить обжариваться на растительном масле. Масла берите мало, буквально столовую ложку, чтобы салат не получился жирным.

Шампиньоны нарезать кубиками, лучше мелкими. Также кубиками нарезать огурцы.

Когда лук достаточно обжарится, добавить к нему шампиньоны. Их жарить вместе с луком, на среднем огне около 10-15 минут, постоянно помешивая. Ближе к окончанию жарки посолить. Варёную картошку немного остудить, почистить и нарезать также маленькими кубиками.

По мере готовности ингредиентов складывать их в ёмкость для смешивания. Хоть мы и добавляем солёные или маринованные огурцы, салат нужно посолить, перемешать и заправить майонезом. Можно дать настояться, но он и без этого очень вкусный. При подаче такого салата на праздничный стол, его можно не перемешивать, а выложить слоями: внизу грибы, затем огурчики, сверху картошка, после чего сделать шубу из майонеза.

О вкусе этого салата я уже говорил, а Вы его в ближайшем будущем сами попробуете. А вот если посмотреть на первую фотографию, то Вы увидите, что у меня ещё остались целые шампиньоны, что я из них приготовил, расскажу на следующей неделе. Добавлю лишь, что оба эти блюда с грибами произвели дома настоящий фурор.

Приятного аппетита!!!

Салат соленые огурцы и грибы — пошаговый рецепт с фото

Приготовление салата соленые огурцы и грибы:

1 подготавливаем картофель.

Ну какой же салат обходится без картошки? Раз-два и обчелся. Вот и мы не будем мудрить и добавим этот овощ в наше блюдо. Но для начала тщательно промываем компонент под проточной теплой водой, воспользовавшись кухонной щеткой. Так мы на сто процентов удалим застоявшуюся грязь и остатки земли.

Затем выкладываем клубни в среднюю кастрюлю, заливаем их полностью жидкостью из-под крана и ставим на большой огонь. Чтобы вода быстрее закипела, прикрываем емкость крышкой. Сразу же после этого убавляем огонь и отвариваем картофель примерно 25–35 минут. Внимание: время может варьироваться в зависимости от размеров компонента. По истечении отведенных минут проверяем картофель на степень готовности. Для этого проткнем его вилкой. Если она с легкостью входит в картофель, значит, можно выключать конфорку. Если же нет, тогда стоит продлить время варки еще
на 6–8 минут
.

В конце перекладываем овощ на разделочную доску и оставляем в покое, чтобы он остыл до теплого состояния. Далее с помощью ножа очищаем компонент от шкурки и измельчаем кубиками. Мелко рубленный картофель пересыпаем в чистую тарелку.
2 подготавливаем репчатый лук.

Воспользовавшись ножом, очищаем лук от шелухи. Затем тщательно промываем компонент под проточной теплой водой и выкладываем на разделочную доску. Мелко рубим луковицу кубиками и пересыпаем в свободную тарелку. Внимание: для приготовления салата можно использовать как обычный, так и крымский или белый сорт. Измельченный компонент пересыпаем в чистую тарелку.
3 подготавливаем соленые огурцы.

Соленые огурцы выкладываем на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, удаляем края. Затем измельчаем компоненты кубиками и перемещаем в свободную тарелку.
4 подготавливаем маринованные грибы.

Маринованные грибы обычно уже идут измельченные, но если у вас они целенькие, тогда выкладываем их на разделочную доску и рубим небольшими кусочками. Я для приготовления салата беру как шампиньоны, так и маслята или опята. Если последние компоненты маленькие, я их не измельчаю, а в таком виде добавляю в блюдо. В конце перемещаем грибы в чистую тарелку и переходим к подготовке зелени.
5 подготавливаем петрушку.

Петрушку хорошо промываем под проточной водой, затем отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. Ножом измельчаем зелень и сразу же пересыпаем ее в свободную тарелку.
6 готовим салат соленые огурцы и грибы.

В большую миску выкладываем измельченный вареный картофель, соленые огурцы, маринованные грибы, мелко рубленную петрушку, репчатый лук, а также добавляем растительное нерафинированное масло и по вкусу соль и черный молотый перец. С помощью ложки все тщательно перемешиваем и можем подавать блюдо к столу.
7 подаем салат соленые огурцы и грибы.

Готовое блюдо перекладываем из миски в салатницу или специальную тарелку и подаем к обеденному столу вместе с кусочками хлеба. Так как салат получается очень вкусным и сытным, им можно запросто угощать друзей и домочадцев за обедом или ужином без какой-либо другой еды.
Приятного всем аппетита!
Советы к рецепту

– вместо соленых огурцов в салат можно добавить маринованные;

– прежде чем добавлять в блюдо соль, советую вам попробовать его на вкус. Так как огурцы и грибы уже сами по себе идут соленые, важно не переборщить с этим ингредиентом и не испортить салат;

– чтобы лук не горчил, можно его заранее замариновать в теплой воде, добавив чайную ложечку столового уксуса, щепотку соли и сахара;

– по желанию вареный картофель измельчается не на разделочной доске ножом, а с помощью крупной терки. Так он будет менее выражен в салате и даст ему мягкость и нежность.

Ли Цзыци «Жизнь огурцов»

Связки бамбука служат стеной для лазанья, чтобы получить здоровую партию плода люффы. Растения огурца прорастают и пересаживаются на более крупный участок земли поблизости. В этом видео Ли Цзыци выращивает, собирает и готовит из этих тыкв вкусные блюда. Она даже искусно плетет корзину из листьев, охотясь в лесу за съедобными грибами.



Канал Ли Цзыци на YouTube рассказывает о пастырской жизни в горах и лесах округа Пинву на севере Китая, где она живет со своей бабушкой.Она пишет:

Во время вспышки Covid-19 в первой половине года я установил бамбуковые заборы вокруг внешних стен и посадил виноградные лозы и овощи, такие как огурцы и луффы. Когда скоротечная весна сменяется летом, эти милашки начинают излучать зеленое сияние.

Соберите свежие огурцы с виноградной лозы и несколько грибов-термитов с гор. Пилинг огурцов с лапшой, холодная лапша с куриными лоскутками, жареный рис с огурцами, китайский куриный буррито.

Примечание: Есть несколько коротких, но четких снимков всего цыпленка, готовящегося к еде.



Смотрите больше видео Ли Цзыци на TKSST или на YouTube, в том числе:
• Ли Цзыци и золотой сезон кукурузы
• Ли Цзыци «Жизнь хлопка»
• Как делают традиционную китайскую тканевую обувь
• Покраска синего ситца и печать на батике с Li Ziqi

Эта отмеченная наградами видеоколлекция Уэбби существует, чтобы помочь учителям, библиотекарям и семьям пробудить в детях удивление и любопытство.TKSST предлагает более интеллектуальный и значимый контент, чем тот, который обычно используется алгоритмами YouTube, и расширяет круг авторов, создающих этот контент.

Отобранные, адаптированные для детей, независимо изданные. Поддержите эту миссию, став постоянным членом сегодня.


Это видео было размещено 1 год назад.

Посмотреть другие видео о …

Салат из огурцов и грибов с винегретом из куркумы Рецепт

Что вы ищете после обеда или ужина после Дня благодарения? Конечно, есть много остатков, которые можно съесть, но я также ищу освежающий апельсиновый сок и легкий, но сытный салат, чтобы уравновесить богатство успокаивающих праздничных пирогов, жареного ягненка и многого другого.На этот раз немного освежающего салата, полного ярких овощей, заставляет меня чувствовать себя легче и лучше.

Сегодняшний салат состоит из двух моих любимых полезных и вкусных ингредиентов. Первый — тощий английский огурец, который в Индии также называют какри. В отличие от огурца, у него очень тонкая кожица, которую не нужно снимать, а вкус свежий и сладкий.

И, во-вторых, моя заправка из куркумы для потрясающей пользы для здоровья. Куркума — неотъемлемая часть моего стиля кулинарии, и я всегда советую людям добавлять ее в еду, даже если у них нет карри.Куркума — это гораздо больше, чем просто усилитель цвета карри. Свежая куркума — отличное очищающее средство для печени, и хорошие новости заключаются в том, что в наши дни она доступна на большинстве рынков Framer Markets или в магазинах продуктового питания. Лучший способ есть свежую куркуму в сыром виде — добавлять ее в салаты или заправлять горячим супом или молоком. Он имеет прекрасный вкус и помогает вашему телу.

Общее время: Время подготовки: Время приготовления: Кухня: Европейский (Салат) Сложность: Легкий

Урожайность: 2 порции — Обслуживает: 2

Состав
  • 1 огурец (Тощий английский огурец)
  • 1-2 стакана грибов (Кримини или белые грибы)
  • 1/2 стакана помидоров черри
  • 2 столовые ложки каперсов
  • 1 чайная ложка горчицы (Дижонская горчица)
  • Соль и черный перец (на вкус)
  • 1 чашка шпината (молодые листья шпината)
  • 1 столовая ложка лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла (плюс 1 чайная ложка для обжаривания грибов)
  • 1.5 дюймов куркума (свежий корень)
Проезд
  • 1. Чтобы приготовить винегрет — в небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, каперсы, горчицу и свежую тертую куркуму, взбейте, чтобы смешать. Приправить солью и черным перцем по вкусу. (Я часто пропускаю соль, так как каперсы уже соленые, и просто добавляю 1/2 чайной ложки черного перца)
  • 2.Обжарить грибы — на сковороде разогреть 1 чайную ложку масла или просто сбрызнуть сковороду масляным спреем. Добавьте нарезанные грибы (половину больших и оставьте маленькие целыми) и обжарьте, пока вода из грибов не испарится, и они немного уменьшатся в размерах и немного карамелизируются. В этот момент добавьте 1/4 чайной ложки соли и целых помидоров черри и продолжайте обжаривать еще 2 минуты. Помидоры будут теплыми, но не морщинистыми или мягкими.
  • 3. Соберите салат — Выложите на блюдо молодой шпинат, сверху положите теплые помидоры, грибы и кусочки английского огурца.Сверху сбрызните винегрет из куркумы и сразу подавайте.
ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Тег @SAVITACHEFDEHOME в Instagram и хэштегом #SAVITACHEFDEHOME

© Шеф-повар Де Хоум. Контент публикации, включая видео и фотографии, защищен авторскими правами.

Как вырастить огурцы в ведре, горшке или контейнере объемом 5 галлонов — Total Gardener

Думаете о выращивании собственных огурцов? У вас мало места? Без проблем!

Вы можете легко выращивать огурцы дома в небольших контейнерах на крыльце, патио или даже в помещении с дополнительным освещением.Отсканируйте ниже, чтобы получить полные инструкции по всем параметрам (включая видео).

Выращивание огурцов в ведре объемом 5 галлонов — 10 простых шагов

  1. Просверлите отверстие в 5 дюймах от дна ведра (это создает резервуар для воды и предотвращает чрезмерный полив). Вы можете добавить перевернутые банки или пластиковые бутылки с отрезанным дном, чтобы освободить больше места в резервуаре для воды.
  2. Добавьте 1 ″ трубу из ПВХ вдоль стороны. Вы будете использовать это, чтобы добавить воды.
  3. Заполните горшечной почвой (не используйте грязь)
  4. Пока не добавляйте удобрения (внесены в почву)
  5. Выберите, будете ли вы выращивать снаружи или внутри.
  6. Выберите сорт огурца — куст или виноград; Лимон, маринование или Deva
  7. Добавьте 4 семечки огурца (вы сократите это количество до 1 огурца на 5-галлонное ведро)
  8. Тщательно полейте, чтобы полностью увлажнить почву.
  9. Контролируйте и полейте или добавьте удобрения по мере необходимости. Вначале меньше поливайте. Поливайте ежедневно в жаркие солнечные дни и когда огурец крупнее, так как ему нужно больше воды. Просто добавляйте воду, пока она не начнет вытекать из отверстия, а затем остановитесь.
  10. Урожай в молодом возрасте — размер огурцов зависит от сорта
  11. Обрежьте стебель огурца рядом с лозой, чтобы он рос быстрее

Выбор контейнера

Вы захотите выбрать один из трех типов контейнеры: горшки большого размера, ведра на 5 галлонов или земляные ящики.

О земных ящиках и резервуарах для воды

Земляной ящик — это просто горшок с резервуаром для воды на дне. Вы вырастите больше огурцов с меньшим количеством воды, если воспользуетесь одним из них. Вы также можете построить их самостоятельно.

Создайте собственное ведро на 5 галлонов с резервуаром для воды

Вы можете легко сделать резервуар для воды на дне 5-галлонного ведра, просверлив сливное отверстие примерно в 4 дюймах от дна ведра. Вы можете засыпать почву полностью до дна ведра, но почва займет часть места в резервуаре и будет удерживать меньше воды.

Лучший способ построить резервуар — взять второе ведро емкостью 5 галлонов и отрезать ножовкой нижнее 3,5 дюйма. Просверлите несколько отверстий сбоку, затем переверните его на дно основного 5-галлонного ведра.

Заполните ведро почвой, убедившись, что она утрамбовывает почву в пространстве между перевернутой частью ведра и сторонами основного ковша. Эта небольшая стенка из уплотненной почвы будет действовать как фитиль, переносящий воду из резервуара в почву наверху.

Перевернутое ведро действует как резервуар, предотвращающий падение почвы в воду.

Использование обычной кастрюли

Если вы решите использовать обычную кастрюлю, обязательно используйте большую кастрюлю с диаметром не менее 18 дюймов. Это даст вам больше почвы и потребует меньше полива.

Обычные горшки сливаются со дна, поэтому в них не так много воды, и они требуют большего полива.

Горшочная почва для выращивания огурцов

Горшечная почва — это то, что сделает или сломает ваш огородный горшок. Правильная почва гарантирует, что у вас будут удобрения и дренаж, необходимые для правильной работы.

Вы не хотите использовать для этого дворовую землю. Земля во дворе слишком плотная и слишком плотно удерживает воду.

Вам будет легче вырастить больше огурцов, если вы будете использовать коммерческую почвенную смесь для горшков.

Конечно, вы также можете сделать свой собственный, смешав компост, перлит / вермикулит и почву, но почему бы не упростить это и просто начать с заранее приготовленных смесей?

Любой садовый магазин должен предлагать готовые почвенные смеси на органической или химической основе. Мы рекомендуем органические, но выбирайте тот, который вам больше нравится.

Вам нужны удобрения?

Да, вам нужны удобрения. Самый простой способ получить это — использовать хорошую почвенную смесь — обычную или органическую.

Если вы выращиваете огурцы в старой горшечной почве, вам необходимо добавить удобрения. Используйте, как указано на упаковке.

Другой вариант — использовать червячные отливки. В течение года используйте червей, чтобы съесть свой мусор (нежелательную почту и овощные записки). Затем используйте отливки в качестве удобрения.

Идеальная температура выращивания для огурцов

Для получения идеальных температур огурцов используйте следующие рекомендации:

  • Температура прорастания: 60-90 градусов F
  • Идеальная температура выращивания: 65-75 градусов F
  • Слишком холодно: 55 градусов F или меньше
  • Слишком жарко: 90 градусов по Фаренгейту или более

Как часто поливать огурцы

При поливе растений в контейнерах следует поливать один раз в день по утрам.Доливайте воду до тех пор, пока из сливных отверстий не потечет лишняя вода.

Чем больше будет ваш огурец, тем больше воды ему потребуется. Опять же, именно поэтому мы большие поклонники землянок или 5-галлонных ведер с резервуарами для воды. В них больше воды.

Если вам нужно уехать на выходные, пока ваши растения плодоносят в середине лета, обязательно попросите друга или соседа поливать ваши растения ежедневно. Их нужно проверять ежедневно в самые жаркие дни и когда растение большое и плодоносит.

Начальные семена огурцов

Начинайте семена огурцов непосредственно в горшечной почве на растении, когда температура почвы выше 60 градусов F. Эти семена достаточно большие, чтобы они могли легко прорасти в первые 3-10 дней, в зависимости от температуры.

Семена огурца в пересадке не нуждаются.

Посадите 6 семян огурцов в 18-дюймовый горшок. Подождите, пока они не прорастут и не разовьются настоящими листьями (второй набор листьев, которые выглядят как настоящие листья огурца). Ножницами вырежьте 3 из 6 ростков, и у вас останется 3 сеянца огурца на 18-дюймовый горшок.

Это руководство по выбору размеров основано на успехе, достигнутом другими садоводами в садоводстве квадратных футов. Используя квадратные футы в саду, большинство рекомендует 2 растения огурца на квадратный фут.

Количество огурцов в контейнере или ведре

909227
Диаметр контейнера или ведра (дюймы) Квадратных футов площади поверхности Количество огурцов для посадки (2 огурца на квадрат фут)
18 дюймов 1.76 квадратных футов 3-4 огурца
24 дюйма 3,14 квадратных футов 6 огуречных растений
Ведро 5 галлонов (11,91 дюйма) 0,77 0,77 квадратных футов 1

Когда собирать огурцы

Сбор огурцов будет зависеть от того, какой сорт вы выберете.

Огурцы всегда собирают молодыми до того, как плоды и семена полностью созреют.То же самое и с кабачками.

Время сбора урожая составит примерно 8-12 недель (2-3 месяца) со дня посадки семян.

Используйте следующие рекомендации о том, когда собирать урожай различных сортов огурцов:

  • Маринованные огурцы: Урожай, когда они достигают 3-4 дюймов в длину.
  • Нарезка огурцов: Урожай, когда они имеют длину 6-9 дюймов и яркую твердую кожицу
  • Английские огурцы: Урожай, когда они имеют длину 12-14 дюймов

Как собирать урожай огурцов

Урожай огурцов в саду ножницы или ножницы, режущие там, где стебель огурца встречается с основной веткой.Смотрите видео выше. Обрезка в этот момент заставляет растение вырасти больше огурцов.

8 советов по выращиванию огурцов в горшках на открытом воздухе

  1. Используйте большой контейнер
    1. Ведра объемом 5 галлонов имеют большую глубину, чтобы удерживать больше почвы и влаги солнечного света в день)
    2. Используйте качественную, хорошо дренированную почву для горшечных культур, в которую входят удобрения
    3. Используйте контейнер с резервуаром для воды (снаружи требуется больше воды)
    4. Накройте почву укрытиями, чтобы уменьшить потребление воды
    5. Дон Не сажайте рано — подождите 3 недели после последней средней даты заморозков, чтобы начать семена
    6. Ежедневно проверяйте влажность почвы и полив
    7. Используйте решетку для виноградных сортов огурцов

    9 советов по выращиванию огурцов в помещении

    1. Используйте гибрид, который не требует опыления
    2. Сажайте огурцы в виде куста — не используйте для выращивания огурцов в помещении
    3. Используйте большую емкость — горшки диаметром не менее 18 дюймов
    4. Добавьте света — минимум 14 часов в день
      1. Люминесцентные лампы T5 дают лучший свет для доллара
      2. Чередование холодных (6500K для выращивания) и теплых (3000K для плодоношения) цветов луковиц.(Например, в вашем осветительном приборе есть место для 4 лампочек. Сделайте 2 холодных и 2 теплых цвета)
      3. Стремитесь к 40 Вт на квадратный фут — стремитесь к осветительным приборам, у которых 4 лампы расположены рядом.
    5. Используйте качественную, хорошо дренированную почву для горшечных культур, в которую входят удобрения
    6. Поставьте под горшок контейнер для сбора воды
    7. Ежедневно проверяйте влажность почвы и поливайте
    8. Не допускайте сквозняков из окон или дверей
    9. Сохраняйте тепло — лучше всего огурцы растут при температуре 65-75 градусов по Фаренгейту.

    Сколько огурцов в 5-галлонном ведре?

    На квадратный фут можно вырастить 2 растения огурца. Это позволит использовать 1 огурец на 5 галлонов пластикового ведра, 3 огурца на контейнер диаметром 18 дюймов и 6 огурцов на контейнер диаметром 24 дюйма.

    Сколько времени нужно, чтобы вырастить огурец?

    Огурцы созревают через 50–90 дней после посадки семян.

    Какие огурцы лучше всего выращивать в контейнерах?

    Кустовые огурцы против виноградных

    Кустовые огурцы лучше всего выращивать в помещении.Для разрастания виноградных огурцов требуется много места, или вы должны использовать решетку.

    Diva

    Divas делают идеальные нарезки огурцов. Этот гибридный сорт созревает за 58 дней, и его можно выращивать в помещении.

    Северное маринование

    Как рекламируется, северное маринование огурцов идеально подходит для приготовления солений. Урожай маленького размера через 50-60 дней.

    Лимонные огурцы

    Этот сорт семейной реликвии дает ярко-желтый огурец за 60-65 дней. Его круглая форма позволяет получать очень большие ломтики с чистым, хрустящим вкусом.

    Как выращивать огурцы вертикально на решетке в контейнерах

    Решетки жизненно важны для успешного выращивания огурцов в контейнерах.

    Ознакомьтесь с 10 вариантами решетчатых контейнеров, которые вы можете купить или построить самостоятельно.

    Veggie Sushi 4 Ways Recipe by Tasty

    Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окне Открывается внешний сайт

    на 2 порции

    • 2 ½ столовых ложки рисового уксуса
    • ложка сахара
    • ¾ чайная ложка соли
    • 3 стакана риса для суши (600 г), приготовленного
    • 1 стакан черного риса (230 г), приготовленного
    • 4 листа жареного нори
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 стакан грибов шиитаке ( 75 г), нарезанный ломтиками
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • ¼ чайная ложка чесночного порошка
    • перец по вкусу
    • 8 листиков свежего шпината
    • 4 палочки огурца
    • 4 палочки моркови
    • растительное масло для жарки
    • ½ стакана универсальной муки (60 г)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки перца
    • ¾ стакана ледяной воды (180 мл)
    • 9011 7 1 средний сладкий картофель, нарезанный палочками
    • 2 ломтика авокадо
    • 4 ломтика авокадо
    • 4 палочки огурца
    • 4 палочки манго
    • 4 полоски тофу терияки, запеченный
    • 4 палочки красного болгарского перца
    • 4 палочки моркови
    • васаби
    • маринованный имбирь
    • соевый соус
    1. В небольшой кастрюле на среднем огне добавьте рисовый уксус, сахар, соль и перемешайте венчиком.Доведите до кипения и продолжайте взбивать, пока соль и сахар не растворятся. Снимите кастрюлю с огня.
    2. Добавьте приготовленный рис для суши в большую миску и приготовленный черный рис в отдельную среднюю миску. Добавьте ¾ смеси рисового уксуса в рис для суши, а оставшуюся ¼ — в запрещенный рис. Мешайте, пока смесь уксуса не распределится хорошо.
    3. Приготовьте вегетарианский рулет из шиитаке. Нагрейте кунжутное масло в средней сковороде на среднем огне. Когда масло закипит, добавьте грибы шиитаке, соевый соус, чесночный порошок и перец и готовьте 6-8 минут, пока грибы не выпустят сок и не начнут хрустеть.
    4. Положите 1 лист нори на бамбуковый коврик для суши. Выложите 1 стакан (230 г) риса для суши поверх нори. Наполните небольшую миску водой, чтобы окунуть в нее пальцы — это предотвратит их липкость при работе с рисом. Пальцами распределите рис ровным слоем по нори, оставив 2-сантиметровую границу сверху, чтобы скрепить рулет.
    5. На нижнюю четверть нори выложите шпинат, огурец, морковь и грибы шиитаке. Пальцами удерживайте овощи на месте, пока вы начинаете скатывать нори.Сожмите бамбуковую циновку вокруг ролла, чтобы суши-ролл получился плотным. Переложите суши-ролл на разделочную доску и разрежьте его пополам, затем разрежьте каждую половину на четвертинки, чтобы получилось 8 кусочков суши.
    6. Приготовьте рулет из сладкого картофеля в темпуре. Нагрейте растительное масло в средней кастрюле до температуры 375ºF (190ºC).
    7. В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец и хорошо перемешайте вилкой. Влейте ледяную воду и перемешайте до однородного состояния — некоторые комочки подойдут.Бросьте палочки сладкого картофеля в жидкое тесто и перемешайте пальцами, чтобы убедиться, что они полностью покрыты слоем.
    8. Положите несколько палочек сладкого картофеля на паука и осторожно опустите их в горячее масло. Варить 3-4 минуты до хрустящей корочки, затем переложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
    9. Положите 1 лист нори на бамбуковый коврик для суши. Выложите 1 стакан (230 г) риса для суши поверх нори. Пальцами распределите рис ровным слоем по нори, оставив 2-сантиметровую границу сверху, чтобы скрепить рулет.
    10. На нижнюю четверть нори выложите сладкий картофель темпура и авокадо. Пальцами удерживайте овощи на месте, пока вы начинаете скатывать нори. Сожмите бамбуковую циновку вокруг ролла, чтобы суши-ролл получился плотным. Переложите суши-ролл на разделочную доску и разрежьте его пополам, затем разрежьте каждую половину на четвертинки, чтобы получилось 8 кусочков суши.
    11. Сделайте рулет из авокадо, огурца и манго. Положите 1 лист нори на бамбуковый коврик для суши. Выложите запрещенный рис поверх нори.Пальцами распределите рис ровным слоем по нори, оставив 2-сантиметровую границу сверху, чтобы скрепить рулет.
    12. На нижнюю четверть нори выложите авокадо, огурец и манго. Пальцами удерживайте начинку на месте, пока вы начинаете скатывать нори. Сожмите бамбуковую циновку вокруг ролла, чтобы суши-ролл получился плотным. Переложите суши-ролл на разделочную доску и разрежьте его пополам, затем разрежьте каждую половину на четвертинки, чтобы получилось 8 кусочков суши.
    13. Приготовьте ролл с тофу терияки. Положите 1 лист нори на бамбуковый коврик для суши. Выложите оставшуюся чашку риса для суши поверх нори. Пальцами распределите рис ровным слоем по нори, оставив 2-сантиметровую границу сверху, чтобы скрепить рулет.
    14. На нижнюю четверть рулета выложите терияки тофу, красный перец и морковь. Пальцами удерживайте начинку на месте, пока вы начинаете скатывать нори. Сожмите бамбуковую циновку вокруг ролла, чтобы суши-ролл получился плотным.Переложите суши-ролл на разделочную доску и разрежьте его пополам, затем разрежьте каждую половину на четвертинки, чтобы получилось 8 кусочков суши.
    15. Подавайте суши с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.
    16. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    Как посеять и нарезать огурец

    Огурцы — один из старейших культивируемых овощей и один из моих личных фаворитов. Очищенные, нарезанные и поданные с небольшим количеством соли, они одновременно вкусные и освежающие.Они великолепно замаринованы на ночь в небольшом количестве соевого соуса, кунжутного масла и хлопьев чили; соль в соевом соусе вытягивает часть жидкости, поэтому они приобретают суперконцентрированный аромат. В качестве ингредиента для жарки они являются одними из самых недоиспользуемых.

    Как ни странно, огурцы — один из двух продуктов, которые моя жена терпеть не может, поэтому жареный цыпленок с огурцами, пастой из ферментированных бобов и сычуаньским перцем — один из моих быстрых, простых и вкусных продуктов, которые я могу употребить, когда она на улице. девчачья вечеринка.

    Хотя вы, безусловно, можете просто нарезать булочки целиком для салатов, очистка их от кожуры и посев семян поможет вам максимально раскрыть их вкус и текстуру. Это видео покажет вам, как это сделать.

    Покупки и хранение

    В супермаркете вы обычно сталкиваетесь с тремя вариантами огурца:

    • Американские огурцы имеют плотную мякоть и ароматны. У них более толстая кожица, чем у большинства других огурцов, поэтому я рекомендую снимать их перед едой.В любом случае, определенно промойте их под прохладной проточной водой, чтобы удалить часть пищевого воска, которым они обычно покрываются. У них много водянистых семян, которые следует соскребать перед использованием.
    • Английские огурцы обычно поставляются в индивидуальной термоусадочной упаковке, что означает, что их не нужно мыть перед едой (они не покрыты воском). Кожица тоньше, чем у американских огурцов, поэтому их можно есть без проблем. Хотя они обычно относительно без косточек, они также намного более водянистые, чем их американские аналоги.Их удобнее готовить, но менее ароматно.
    • Огурцы Кирби похожи на маленькие версии американских огурцов. Толстокожие и относительно без косточек, они обладают сильнейшим ароматом и текстурой, иногда граничащей с жесткостью. Эти огурцы лучше всего готовить в маринаде.

    Целые свежие огурцы можно хранить в ящике для овощей и фруктов не менее недели, а часто и намного дольше, прежде чем они начнут гнить. Нарезанные кусочки огурца следует хранить завернутыми во влажное бумажное полотенце в герметичном пластиковом пакете или контейнере, чтобы предотвратить потерю влаги.Съешьте разрезанные огурцы в течение трех дней после разрезания.

    Точка зрения инсайдера: лучшие бургеры и бокалы

    Для многих День поминовения — это неофициальное начало лета! Если вы похожи на меня, вам не терпится выломать решетку и устроить ужин. Есть много способов добавить в меню больше фруктов и овощей.

    Бургер лучше

    • Откройте для себя смешиваемость грибов. Попробуйте смешать мелко нарезанные кубиками свежие грибы с нежирным фаршем перед приготовлением на гриле, чтобы гамбургеры оставались сочными и влажными.
    • Куча вкусной начинки. Выйдите за рамки традиционного салата, помидоров и маринованных огурцов и попробуйте добавить в свой следующий бургер жареный красный перец, ломтики авокадо и свежий или обжаренный сладкий лук.
    • Make ‘em Mini. Просто уменьшив размер бургера и булочки до «слайдера», вы можете сократить количество калорий на 50% или более.

    Jazz Up Your Гарниры

    • Сделайте массаж капусте. Используйте технику массажа, чтобы расслабить листья капусты, смягчить и расщепить натуральные растительные волокна.Этот шаг также помогает включить вкус заправки для салата в каждый укус.
    • Обновите салат из макарон. Превратите классическую пасту primavera в восхитительный салат для пикника. Обжарьте измельченный чеснок в оливковом масле первого холодного отжима вместе с нарезанным кубиками красным луком, нарезанной спаржей, красочными ломтиками болгарского перца и морковью, нарезанной лентами. Добавьте простой соус на основе бульона, вяленые на солнце помидоры и свежий базилик. Перемешайте с подготовленной пастой и свежим тертым сыром пармезан. Подавать горячим или холодным.
    • Добавьте хрустящую корочку в куриный салат. Чтобы улучшить вкус и хрусткость классического салата с курицей, добавьте нарезанные кубиками яблоки Гала или Гренни Смит, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанный красный виноград и грецкие орехи. Затем добавьте несколько золотистых изюмов ​​и сушеного эстрагона, чтобы добавить нежный сладкий аромат, который порадует ваших гостей.

    Видео с бургерами

    Карен Бух RDN, LDN
    Директор, Lifestyle Initiatives
    Weis Markets, Inc.

    Фруктовые и овощные рецепты

    Видеоцентр: отбор, хранение и приготовление фруктов и овощей.

    Кимчи из огурцов, ферментированные огурцы (ВИДЕО)

    Надеюсь, вы скоро приготовите этот рецепт. Если да, то отметьте меня #innichka_chef в Instagram , Facebook или Pinterest .

    Я большой любитель кисломолочных продуктов. Но кимчи — последнее, что я научился готовить. Хотя я люблю острую пищу, моя история приготовления кимчи на регулярной основе началась всего 2,5 года назад. С тех пор я готовлю разные виды кимчи и люблю их все.

    Сегодня я хотел бы поделиться с вами легким летним кимчи, называемым кимчи с огурцами.

    Корейская кухня насчитывает более ста видов кимчи, включая все, от капусты, репы, кабачков, грибов, редиса и кожицы арбуза до цветов тыквы летом. Как и любая традиционная еда в любой стране мира, в каждой семье есть свой рецепт кимчи со своим неповторимым вкусом. Кимчи с огурцами, которые мы приготовим сегодня, — это хрустящий и пряный гарнир, который прекрасно сочетается со свежим вареным рисом.Это полезный гарнир из-за содержания воды в огурцах, которая поможет вам избежать обезвоживания. Особенно это актуально летом!

    Почему я люблю кимчи?

    Уникальный вкус и полезные свойства, а также разнообразие овощей делают это блюдо очень вкусным и питательным. Нашим микробам нужны многие виды овощей; чем больше, тем лучше. Особенно важно употреблять их ежедневно. В каждой ферментированной пище есть разные полезные бактерии.Комбинации овощей естественным образом создают различные виды микробов. Состав меняется в зависимости от используемых овощей, времени ферментации, температуры и т. Д. 200 штаммов полезных бактерий в кимчи делают эту пищу лекарством.

    Кимчи хранили под землей в большой глиняной посуде, чтобы предотвратить замораживание кимчи в зимние месяцы. Это был основной способ хранения овощей и фруктов в холодное время года. Моя мама даже сегодня хранит в погребе свои ферменты, такие как квашеная капуста , ферментированные помидоры, ферментированные соленья и ферментированные яблоки.

    Основной процесс тот же: посолите овощи и дайте им пропитаться собственной жидкостью. Таким образом сохранится оригинальный вкус, а капуста будет хрустящей. Сочетание специй создает его характер. Для кимчи самая важная специя — это свежий и измельченный острый красный перец: Tae-kyung .

    Что делает острый красный перец для кимчи?

    Они придают кимчи пикантность и помогают сохранить свежесть.Измельченный чеснок, азиатский чеснок и зеленый лук также улучшают вкус. К другим компонентам вкуса относятся корень имбиря, азиатская груша и морепродукты, такие как соленые креветки или анчоусы. Чтобы сохранить свежесть, можно добавить зеленые водоросли. Рыбный соус и соленые креветки — другие ферментированные компоненты традиционного кимчи. Они обеспечивают тот глубокий, отчетливый аромат умами, который невозможно заменить. Хотя бы один из них должен быть включен.

    Шипение, которое вы заметите на второй день, является результатом образования сильного углекислого газа на ранних стадиях ферментации.Когда окружающая среда становится более кислой, при продолжении ферментации образуется меньше CO2. Хороший способ получить газированные кимчи — это сбродить его в банке Мэйсона в течение одного-трех дней при комнатной температуре. Затем закройте банку и храните в холодильнике пару недель. Брожение будет продолжаться медленно. Кимчи накапливает захваченный CO2. Это приводит к сильному шипению при открытии банки.

    Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, прост, забавен в приготовлении и вкусен сразу же, хотя для максимальной пользы для здоровья его можно ферментировать до двух дней, а затем хранить в холодильнике до 6 месяцев.Это кимчи также можно приготовить из кабачков или кабачков. Независимо от того, какой вы используете, будет вкусно!

    Начнем…

    Ингредиенты

    2 фунта огурцов для маринования

    2 столовые ложки Кельтская соль

    4-8 зубчиков чеснока, измельченные

    1 морковь, спички

    9 спичек

    1 чашка 2 дайкона 1 стакан нарезанного зеленого лука

    ½ стакана измельченного азиатского лука (по желанию)

    1 дюйм имбиря, измельченный

    ½ стакана горячего порошка в виде хлопьев красного перца чили

    1 столовая ложка турбинадо сахар

    2 столовые ложки рыбный соус (или соевый соус или Liquid Aminos для вегетарианской версии)

    ¼ стакана воды

    Семена кунжута для гарнира (по желанию)

    Указания

    1.Вымойте огурцы, затем разрежьте их пополам вдоль. Поместите в миску и сбрызните солью и небольшим количеством воды. Дайте настояться 20-30 минут.

    2. Тем временем приготовьте все овощи путем измельчения / измельчения по мере необходимости.

    3. Переверните огурцы несколько раз, пока работаете с овощами.

    4. В миску добавить воду, перец, сахар и рыбный соус. Смешайте все вместе. Паста должна быть густой и ярко-красного цвета. Добавьте все овощи и хорошо перемешайте.

    5. Вынуть огурцы из соленой воды. Полоскание не требуется. Огурцам нужно больше соли, чтобы они оставались хрустящими, чем капусте. Добавьте пасту. Руками в перчатках распределите все равномерно.

    6. Поместите в банку с широким горлышком . Слегка надавите на огурцы руками. Накройте банку крышкой. Дайте ему постоять при комнатной температуре до двух дней или положите в холодильник на срок до трех месяцев.

    Наслаждайтесь!

    Надеюсь, вы скоро приготовите этот рецепт.

Leave a Reply