Торт из блинов с творогом: Блинный торт с творожным кремом

Содержание

Торт из блинов с творогом и сливками, рецепт с фото — Вкусо.ру

Блины, это исконно русское блюдо, которым потчевали на Руси и в праздник и на каждый день. Украшение и начинка для блинов может быть, как сладкой, так и соленой. Но также можно приготовить и более изысканное блюдо, которому порадуются сластены.

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • молоко

    700 г

  • шоколад

    100 г

  • яйца

    3 шт.

  • мука

    1,5 стакана

  • сахар

    1 ст.л.

  • ром

    1 ч.л.

  • сода

    1/2 ч.л.

  • соль

для крема:

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

  • Для приготовления торта необходимо приготовить творожный крем. Для этого подойдет нежный творог в пачках или несладкая творожная масса. Для однородной консистенции творог протереть через сито или взбить блендером. Сливки из холодильника взбить миксером, с добавлением сахарной пудры, в пышную пену.
  • В творожную массу вливать постепенно сливки, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, чтобы сохранилась пышность. Для приготовления теста на блины необходимо взбить миксером яйца с добавлением сахара. Продолжая взбивать, влить постепенно молоко, затем всыпать муку.
  • Взбивать до однородной пышной массы, чтобы разбить все комочки. В тесто добавить соду, гашенную лимонным соком. Плитку шоколада растопить на водяной бане и разбавить небольшим количеством молока. Влить в тесто для блинов. В самом конце в тесто добавить ложку рома или коньяка. В разогретой духовке выпекать блинчики.
  • Охлажденные блины смазать творожным кремом, складывая блины, друг на друга. Сформировать торт. Поставить торт из блинов с творогом и сливками для пропитки в холодильник, на ночь. Украсить перед подачей тертым шоколадом или взбитыми сливками. Для разнообразия можно украсить свежими фруктами, орехами или цукатами.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.

Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Рецепт торта из блинов с творогом

рафинированное масло – 80 мл.

Для крема нужно:

  • сахар – 200 г;
  • творог – 600 г;
  • ванильный сахар – один пакет.

Выпекаем блинный тортик таким простым способом:

Молоко необходимо развести с водой, добавить яйца и взбить ингредиенты. Воспользуйтесь венчиком или блендером. Муку просейте и аккуратно введите в жидкие компоненты. Половину масла влейте в тесто, добавьте соль и пол пакета ванильного сахара.

Пожарьте блины на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом растительным. У вас получится приблизительно полтора десятка блинчиков.

Творог взбейте на блендере вместе с обычным сахаром и оставшимся ванильным сахаром, чтобы вышла нежная воздушная масса.

На красивое плоское и широкое блюдо кладите один блинчик либо же используйте форму для выпечки, при помощи которой можно сделать ровный тортик. Сверху намажьте творожной массой. Кладите сверху блин. И так по очереди, пока не получится высокий и красивый торт, который необходимо поставить в холодильник.

Вверху блина будет творог, который можно посыпать шоколадом, сделав глазурь либо измельчив на терке, или можно украсить ягодами, например, тонкими ломтиками свежей клубники, ежевикой, красной, черной смородиной, вишней, а бока тортика также можно смазать творогом, будет красиво и аппетитно смотреться. Это многослойное лакомство удивит каждого и вызовет бурный восторг, а вы, в свою очередь, получите массу комплиментов за ваши отменные кулинарные навыки.

Блинный торт с творогом

  1. Приготовить блинчики на молоке. Яйца вбить в миску, добавить соль с сахаром и взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции. Влить около 150 мл теплого молока и еще раз взболтать венчиком. Просеять через сито около 200 гр муки и вымешать однородное густое тесто.
  2. Помешивая тесто, влить тонкой струйкой еще 150 мл молока. Просеять через сито и подмешать в густое тесто еще 100 гр муки. Помешивая тесто венчиком или миксером на низких оборотах, влить оставшееся молоко комнатной или чуть теплой температуры.
  3. Соду погасить прямо в ложке несколькими каплями лимонного сока или уксуса, добавить в готовое тесто и быстро размешать. Оставить блинное тесто на 10-15 минут в комнатной температуре или на 20 минут в холодильнике.
  4. Влить в сковороду около 30-40 мл растительного масла и поставить на огонь. Когда масло сильно разогреется (начнет слегка потрескивать), влить его тонкой струйкой в тесто, быстро размешивая его венчиком. На сковороду, смазанную растительным маслом, влить немного теста и распределить его по всей поверхности сковороды, наклоняя ее в разные стороны.
  5. Прожарить блинчик до румяности с каждой стороны на среднем огне и переложить лопаткой на блюдо, накрыть его большой миской или крышкой. На сковороду (больше масла добавлять не нужно) влить втору. порцию теста и прожарить блин до румяности с двух сторон, переложить его сверху на первый и снова накрыть миской.
  6. Таким образом прожарить блины из оставшегося теста и сложить их стопкой, после каждого блина накрывать стопку большой миской, чтобы блинчики оставались мягкими и не обветрились. Приготовить творожный крем для блинного торта.
  7. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, добавить половину сахарной пудры (или все количество сразу, если вы используете сметану), ванильный сахар и растереть вилкой до однородной пастообразной консистенции. Если вы заменяете сливки сметаной – ее нужно добавить к творожной подслащенной массе и взбить миксером или блендером до однородности.
  8. Охлажденные сливки взбить миксером до устойчивой пены, всыпать тонкой струйкой оставшуюся сахарную пудру и взбивать еще несколько секунд до ее полного растворения. Соединить творожную массу со сливочным кремом и хорошенько растереть вилкой или перемешать.
  9. Положить один блин на блюдо, смазать его кремом и равномерно его распределить по поверхности. Накрыть вторым блином и также промазать его творожным кремом. После третьего блина и крема положить четвертый блин и смазать его половиной варенья или джема.
  10. Таким образом положить еще три слоя блинов с творогом и один слой с джемом, накрыть оставшимися блинами, промазывая каждый кремом. Украсить готовый торт на свой вкус и оставить его на 20-30 минут для пропитки в холодильнике.
  11. Нарезать блинный торт с творогом порционными кусочками и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Блинный торт с печенью

Блинный торт со сгущенкой

Блинный торт с заварным кремом

Блинный торт с грибами

Блинный торт со сметанным кремом

Ваши отзывы и советы

Апельсиновый мармелад

Миндальные куличи

Куличи «Коломба»

Березовый сок с апельсином

Пирог из лаваша с фаршем

Шашлык в майонезе

Шашлык из свинины в кефире

Шашлык из шампиньонов

Шашлык из курицы

Блинный торт с творогом

Особенно нежные блинчики Заварные блинчики в дырочку

Блинчики с творогом Блинчики с творожной начинкой Домашние блинчики с творогом и. Блинчики с творогом

Тонкие блинчики Блинчики “Бархатные” на молоке Блины молочные тонкие Особенно нежные блинчики

Блины молочные тонкие Блины Классические блинчики на молоке Блинчики “Бархатные” на молоке

Блины на молоке: традиционный рецепт Тонкие блинчики Блинчики “Бархатные” на молоке Особенно нежные блинчики

Блинный тортик Блинный торт Блинный торт “Пломбир” Блинный торт со сливочным кремом с.

Торт “Бисквитное чудо” Торт “Медовик” за 15 минут Большой праздничный торт Шоколадный торт

Панкейки (американские блинчики) Бризоль с сосиской и сыром Пиде с сыром и яйцом Сырники-пампушки

“Умное” пирожное Панкейки (американские блинчики) Булочки-поповеры Манник

Быстрая творожная запеканка Сырники-пампушки Шикарный кекс Творожные пончики за 10 минут

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Блинный торт с творогом рецепт с фото

Блинный торт с творогом – замечательное блюдо на десерт, один из вариантов приготовления как блинов с творогом, так и творожной запеканки. В отличие от блинов, начиненных творогом и сложенных конвертами, треугольниками или трубочками, в торте блины переслаиваются творожной начинкой, после чего торт запекается в духовке, как запеканка. Жидкое тесто для блинов замешивается из трех яиц, шести столовых ложек с верхом муки, трех столовых ложек сахара, половины чайной ложки соли, двух столовых ложек растительного масла, стакана молока и стакана воды.

Блины жарить на смазанной растительным маслом сковородке, на сильном огне, по секунд двадцать с каждой стороны, наливая по пол половника теста. Получится шестнадцать-семнадцать блинов.

Далее, для прослойки блинов, в творог добавить два яйца, три столовых ложки сахара, пакетик ванильного сахара, две столовых ложки сметаны.

Торт из блинчиков с творогом

Первый блин на Руси был испечен еще в начале ХI века — именно этот период принято считать рождением этого блюда. История появления их весьма банальная: наш предок, готовя кисель, зазевался. А потому его блюдо зарумянилось и стало напоминать блинчик, к которому мы так привыкли. Спустя много лет блины плотно вошли в жизнь русского человека как незаменимый десерт или закуска. Даже в Масленицу блины стали главным блюдом. Но так как обычные блинчики давно не новинка, люди пошли дальше в изобретении новых лакомств, и придумали вкусный торт из блинчиков с творогом.

«Мама на все руки» предлагает вашему вниманию новый рецепт блинного торта, который непременно станет любимым десертом всей семьи. Хотите порадовать своих домочадцев? Тогда готовьте блокноты, и записывайте вкусный рецепт торта из блинов и творога, следуя видео и пошаговой инструкции.

Для блинчиков подготовьте:

Торт из блинчиков с творогом

  • кефир – 0,5 литра;
  • молоко – 250 мл;
  • мука – 2 ст.;
  • одно яйцо;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соду – 1 ч. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • ванилин;
  • 2 ст. л. масла растительного.
  • Для начинки торта возьмите:
  • творог – 0,5 кг;
  • сахар – 5 ст. ложек;
  • 3 яйца;
  • соль – 1/2 ч. ложки;
  • сметану – 3 ст. л.;
  • ванилин;
  • 1/4 пачки масла сливочного.

Торт из блинчиков готовиться так:

В сотейник вылейте кефир, прогрейте до 40 градусов. Кефир перелейте в глубокую посуду и добавьте к нему соду. Оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась кефиром. Далее добавьте соль, сахар, перемешайте, вбейте яйцо, продолжая помешивать смесь.

Добавьте ванилин на острие ножа. Снова все смешайте. Начинайте понемногу вводить муку, тщательно помешивая массу во избежание образования комков. Отставляем тесто в сторону.

Выливаем молоко в сотейник и греем его до кипения. Далее делаем тесто заварным. Для этого тонкой струей вливайте молоко в подготовленное ранее тесто, тщательно и активно помешивая всю массу. Вливаем растительное масло, перемешиваем тесто.

Отправляем сковородку на плиту, смазываем ее маслом, чтобы первый блин получился, как и последующие, идеальным. Когда сковорода прогреется, наливаем в нее немного теста, используя половник, равномерно распределяя его по всему днищу.

Когда края блинчика зарумянятся, его можно переворачивать на другую сторону. Жарим таким образом все тесто.

Далее готовим начинку для торта: в миску с творогом вбиваем яйцо, добавляем соль, пару столовых ложек сахара и ванилин. Все хорошенько смешиваем.

На дно формы для торта из блинов нарезаем небольшими пластинками сливочное масло.

Наполняем блины творожной начинкой: на край блина выкладываем творог и сворачиваем рулетиком.

Кладем на дно формы швом вниз, прижимая плотно к стенке. Выкладывайте блины по кругу, стараясь накладывать края каждого рулетика друг на друга. Заполните все дно формы.

Приготовьте заливку. Для этого в чаше блендера взбейте 3 ст. ложки сахара и 2 яйца. В сахарно-яичную смесь добавьте сметану. Снова взбейте блендером.

На блинчики опять нарежьте масло и полейте заливкой. Поставьте форму в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте блинный торт 30-35 минут.

Такой торт очень простой и безумно вкусный. В готовом виде он достаточно привлекательный, а в разрезе смотрится необычно и аппетитно. Пробуйте и радуйте своих близких изысканными блюдами! Приятного аппетита!

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

  • Вести личный блог и делиться своими эмоциями
  • Общаться, советовать и получать советы на форуме
  • Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы
  • Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!
  • Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты

Многие даже не слышали о том, что существуют блинные пироги. Ведь большинство людей привыкли употреблять просто блины с медом, сметаной, сливками, домашним вареньем или сгущённым молоком. Также пользуются популярностью такие начинки, как свежие фрукты, ягоды (малина, смородина или алая сочная клубника), а на праздники нередко готовят холодные закуски из блинов с курицей, свиным фаршем, шампиньонами, обжаренными с репчатым луком, и так далее.

У каждой хозяйки есть свой «коронный» рецепт. Но относиться к новому с опаской — это все равно, что стоять на месте. Мы же за развитие и движение вперед, поэтому предлагаем расширить свой кулинарный кругозор и опробовать на практике несколько аппетитных блюд. Блинный торт с творожным кремом получается невероятно нежным и довольно сытным. Он станет отличным поводом для семейного чаепития.

Торт «Блинная пирамида» со сметано-творожным кремом

Торты, о которых пойдет речь, собирают из нежных, очень тонких блинов, которые можно готовить на молоке, сыворотке, с добавлением дрожжей или из пресного теста. В каждом отдельном случае изделия обладают своими уникальными вкусовыми качествами. К тому же следует учитывать, что, например, благодаря яйцам блюдо хорошо снимается и получается румяным и красивым, разрыхлитель и сода придают ему воздушность. Как видите, мало просто сделать кушанье — для начала нужно подобрать правильный рецепт. «Блинная пирамида» — это то, что стоит попробовать каждой хозяйке. Торт очень простой в приготовлении и безумно аппетитный.

  • десять граммов сахара-песка
  • яйца — три штуки
  • три стакана теплого молока
  • сода — на кончике чайной ложки
  • мука — две чашки
  • свежевыжатый лимонный сок (для гашения соды)
  • восемь миллилитров растительного масла

Для творожного крема:

  • 400 миллилитров жирной сметаны или сливок
  • 400 граммов сладкой творожной массы (можете купить ванильные или фруктовые детские сырки)
  • 15 граммов сахарной пудры
  • половина небольшой сырой свеклы (понадобится только сок)

Итак, вы взяли в руки рецепт, но прежде чем приступить к готовке, запомните несколько простых правил. Во-первых, муку обязательно следует предварительно просеять с помощью сита — это поможет продукту насытиться воздухом, вследствие чего изделия выйдут более пышными. Во-вторых, следите за тем, чтобы начинка не получилась чересчур жидкой, иначе она вытечет. Чтобы блюдо хорошо подрумянилось, непосредственно после сборки торта можете отправить его в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на семь-десять минут.

Теоретическая часть пройдена, самое время перейти к практическим занятиям. Для начала замесим тесто: тщательно взбейте сахар-песок с яйцами, интенсивно работая венчиком снизу вверх. Когда смесь станет воздушной и однородной, начинайте постепенно высыпать в нее просеянную пшеничную муку. Теперь тонкой струей влейте немного теплого молока, подогретого в микроволновой печи. Продолжая перемешивать ингредиенты, добавляйте их небольшими порциями поочередно: сначала муку, потом молоко и опять по кругу. Чтобы избавиться от комков, рекомендуем воспользоваться миксером.

Наберите в ложку немного соды и погасите ее свежевыжатым лимонным соком, последний можно заменить обычным столовым уксусом. Соедините продукт с тестом, затем сюда же добавьте растительное масло и хорошо перемешайте массу. В идеале после всех действий ее консистенция должна напоминать густую сметану. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом — подсолнечным или сливочным — и испеките первый блин. Когда изделие подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните его лопаткой на другую и подержите около минуты. Если блины получаются толстыми, то, возможно, вы набираете в половник слишком много теста или же масса чересчур плотная. В таком случае разбавьте ее теплым молоком или кипяченной водой.

Пока изделия будут остывать, займитесь кремом. Следует отметить, что домашний творог зачастую крупный, поэтому его следует протереть через сито. Но так как в этот рецепт входят детские сырки, то необходимость в данной процедуре отпадает. Просто добавьте в продукт сахарную пудру, сметану и перемешайте. Полученную смесь разделите на две равные части, в одну из которых влейте свежий свекольный сок. Теперь у вас есть два крема: белый и ярко-розовый. Начинайте сборку торта: выложите первый блин на плоскую широкую тарелку и смажьте его сладкой творожной массой, затем накройте вторым, обработав его цветным соусом. Продолжайте, пока полностью не используете все ингредиенты.

Как видите, рецепт очень простой — всего пару движений, немного времени и усилий, и сытная «Блинная пирамида» уже возвышается на столе. Если хотите, чтобы кушанье красиво смотрелось, приготовьте шоколадную глазурь и полейте ею десерт. В качестве украшения подойдут взбитые сливки, которые продаются в кондитерских отделах супермаркетов. В холодильнике есть свежие ягоды? Отлично — выложите их на верхушку «пирамиды» и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Торт «Банановый» из блинов с кремом

А этот рецепт пригодится для детского праздника — нежный сочный банановый торт придется по душе каждому малышу. Фрукты придадут блюду особый аромат и сделают его вкус незабываемым. Весомым достоинством кушанья является простота приготовления: вам не придется долго возиться с тестом, переживать, подойдет оно или нет, и следить за тем, чтобы изделие не дай бог не подгорело в духовке. Как говорил незабвенный Шерлок Холмс: «Все элементарно!». Если не верите, попробуйте приготовить торт самостоятельно. Результат, уверяем, вас приятно удивит.

  • 100 граммов муки
  • растительное масло — столовая ложка
  • 20 граммов сахара
  • соль — по вкусу
  • около 300 миллилитров молока
  • три яйца
  • три средних банана
  • 400 граммов нежного магазинного творога (можете использовать уже готовую сладкую массу)
  • двухсотграммовая пачка жирной сметаны
  • 1/2 чашки сахара
  • ванилин
  • два крупных банана
  • половина плитки молочного шоколада
  • сахарная пудра

В данном случае в рецепт массы, из которой впоследствии будут выпекаться блины, входят бананы, они же выкладываются между слоями блюда. Однако если вы не хотите, чтобы торт получился уж очень «фруктовым», введите их только в тесто. Прямо сейчас давайте приступим к его приготовлению. Для этого возьмите сито и в глубокую посуду просейте муку. Сделайте внутри воронку и вылейте в нее куриные яйца, которые заранее следует хорошо взбить.

На медленном огне или в микроволновой печи подогрейте молоко, высыпьте в него соль и сахар. Потом перемешайте и полученную жидкость постепенно выливайте в будущее тесто, при этом нужно не останавливаясь работать венчиком. Готовая масса должна получиться не слишком плотной и однородной. Избавиться от комков поможет специальный прибор — блендрер или миксер. В самом конце добавьте масло, накройте посуду пищевой пленкой или обычным полиэтиленовым пакетом и оставьте в тепле на пятнадцать минут.

По истечении указанного времени несколько раз перемешайте тесто, затем можете смело приступать к выпечке. Для начала хорошо разогрейте сковороду, обработайте ее растительным маслом (это нужно сделать только в самом начале, впоследствии смазывать посуду нет никакой необходимости). Налейте половину черпака массы и дайте ей растечься по всему дну. Выпекайте изделие по две-три минуты с каждой стороны; как только оно потемнеет и станет золотисто-коричневым, уберите его с плиты и готовьте следующий блин.

Теперь пришел черед крема: выложите сметану, сахарный песок, ванилин и творог в одну миску и с усердием перемешайте, чтобы ингредиенты растворились. Мы не станем нарушать технологию, но, как уже упоминалось выше, по желанию можете немного изменить рецепт, добавив фрукты только в тесто. Итак, снимите с бананов кожуру и порежьте их на тонкие кружки. Первый блин смажьте сладкой творожной массой, выложите сверху куски фруктов и накройте вторым румяным изделием. Точно так же делаются последующие ярусы кушанья.

Согласитесь, блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым на вид. Поэтому, когда закончите сборку изделия, натрите на мелкой терке шоколад и посыпьте им торт. Потом украсьте его сахарной пудрой. Не менее аппетитное кушанье получается с заварным кремом, сладкой глазурью или фруктовыми соусами, которые можно приобрести практически в любом магазине. Этот рецепт станет верным помощником каждой хозяйки. Теперь вы знаете, как сделать легкий сытный десерт всего за полчаса.

Шоколадный торт из блинов с клубникой

Предлагаем еще один рецепт для настоящих сладкоежек. На этот раз блинный торт будет кардинально отличаться от предыдущих блюд. В тесто добавляются шоколад и ром, которые придают ему непревзойденно аппетитный вкус. Такое кушанье займет достойное место на праздничном столе. Подавайте к нему чай или кофе, можно даже порезать блюдо на порционные куски и рядом положить шарик белого мороженного. Выйдет очень вкусно!

  • чуть больше половины литра пастеризованного молока
  • просеянная мука — 300 граммов
  • 80 граммов сливочного масла
  • три домашних яйца
  • плитка черного шоколада
  • 50 граммов сахарной пудры
  • две ложки (большие) какао
  • немного оливкового масла — для жарки
  • 10 миллилитров светлого рома
  • 100 миллилитров сливок
  • 25 граммов сгущенки
  • 250 граммов творога
  • сахар — по вкусу
  • горстка клубники

Начинайте с теста: поломайте на крупные куски шоколад и растопите его на водяной бане, затем подогрейте молоко. Чтобы процедура заняла минимум времени, поставьте его в микроволновую печь, за неимением таковой сделайте это на медленном огне. Не доводя смесь до кипения, выложите в нее горячий шоколад и еще недолго — три-четыре минуты — варите при постоянном помешивании. Теперь просейте белую муку, соединив ее с какао, сюда же киньте щепотку соли и сахарную пудру. Перемешайте, а после влейте к вышеуказанным ингредиентам молочно-шоколадный соус. Тщательно взбейте тесто с помощью венчика так, чтобы в итоге образовалась густая пенящаяся масса. В самом конце добавьте яйца.

Половина пути пройдена, осталось дело за малым. Растопите на минимальном огне сливочное масло и соедините его с ромом. Полученную смесь введите в тесто, если же оно выйдет чересчур жидким, добавьте пригоршню муки. Накройте посуду крышкой и оставьте на три часа. За неимением времени дайте массе настояться хотя бы 60 минут. После, смазав горячую сковороду маслом, испеките тонкие блинчики и займитесь приготовлением нежного крема.

Сначала протрите творог через сито, после выложите его вместе со сливками, сахаром и сгущенным молоком в чашу для блендера и взбейте. Клубнику очистите от листиков и плодоножек, промойте, высушите и каждую ягоду разделите на две половины. Смажьте один блинчик творожной массой и накройте сверху следующим изделием. Продолжайте в той же последовательности, пока не используете все продукты. Украсьте десерт клубникой и дайте ему время пропитаться.

Блинный торт с творожным кремом делать легко и просто, главное — иметь при себе удачный рецепт. Блинчики можно испечь еще с вечера, а утром приготовить аппетитный крем. Добавляйте свежие фрукты и ягоды, которые придадут кушанью более насыщенный вкус и пикантность. Для украшения используйте все, что душа пожелает: тертый шоколад, размельченные орехи или арахис, взбитые сливки.

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Блинный пирог с творогом «Улитка» ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Сегодня мой рецепт будет посвящён не только любителям блинов, но и тем, кто обожаем творог и всё, что с ним приготовлено. Будем делать блинный пирог или так называемую улитку с творогом. Для данного рецепта нам потребуются самые простые составляющие — это блины и творог. Дальше дело остаётся за малым, приготовить блинный пирог «Улитку» и накормить домашних вкусным и весьма полезным блюдом. Такая «улитка» станет по истине украшением любого даже самого праздничного стола. Этот пирог Вы можете подать как десерт или в качестве сладкой выпечки к чаю. Также блинный пирог с творогом отлично кушают и взрослые и дети, те, кто не будут кушать просто творог в чистом виде. А вот в таком исполнении и творог и блины исчезают с тарелки моментально. Отличный способ, как накормить малоежек… Блины в данном рецепте я использую, приготовленные на молоке и кипятке. Такие блинчики получаются тонкими и отлично подходят для фарширования. Вы можете в данном рецепте использовать свои самые любимые блины: на кефире, на сыворотке, блины на молоке, на крахмале, на минералке или любые другие. И так, приступим…

Потребуется

для блинов на молоке «Заварных»:

  • Молоко — 1 л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 3-5 ст.л.
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Сода — 1/4 ч.л. гашеной кипятком
  • Мука — 10-15 ст.л. с горкой

для начинки:

  • Творог — 500 гр.
  • Ванилин — 1 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Курага, изюм или чернослив — 100 гр.
  • Сливочное масло — для смазывания формы
  • Сахарная пудра — для посыпки готового пирога

для заливки:

  • Сметана — 4 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.

 

Как приготовить блинный пирог «Улитка» с творогом

Прежде всего нам нужно сделать блинное тесто (Вы готовьте любые тонкие блинчики, можете даже делать их по своему любимому рецепту), а затем просто выпекаем стопочку блинов. Для довольно большой в объёме творожной улитки, нам потребуется всего 12-15 блинчиков. У меня ушло всего 11 блинов для моего пирога. Так что с объёмами приготовленного блинного теста можете не усердствовать. Вполне хватит теста, приготовленного на 500-600 мл. молока.

Приготовим творожную начинку. Для этого мы соединяем творог с сахаром и яйцами и хорошенько вымешиваем, чтобы все ингредиенты соединились. Сахара Вы можете добавить меньше или наоборот чуточку больше. Действуйте на свой вкус.

Как вкусное и полезное дополнение, я решила добавить в творог полезного распаренной и измельчённой кураги. Вместо кураги можно добавить в творог изюм или чернослив. Как Вам нравится.

Начинаем формировать блинный пирог. Берем первый блин и на один (ближний) край выкладываем творожной начинки. На 1 блин уходит примерно 3-4 столовые ложки творога.

Сворачиваем блин в плотный рулет.

И выкладываем его в подготовленную форму (лучше использовать разъёмную круглую форму), смазанную сливочным маслом. Так делаем и укладываем каждый блин с творожной начинкой друг за другом. Получается своеобразная улитка из блинов. Я начинала укладывать блины от края формы к середине. Кто-то делает наоборот, укладывая блины от средины. Вид и вкус пирога от этого не меняется.

А теперь делаем сладкую заливку для пирога-улитки из яиц, сметаны и сахара. Взбиваем всё вилочкой до однородной массы.

А теперь просто заливаем блинный пирог сладкой заливкой, стараясь попасть где-то в промежутки между блинами.

Пирог отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180-190 градусов на 30-40 минут. До характерного появления румянца.

Готовую творожную улитку вытащить из духовки, дать остыть и сверху присыпать сахарной пудрой. Подавать блинный пирог можно прямо в форме или сразу порционно, разрезав на кусочки.

Вкусная, сладкая творожная улитка поразит всех ваших домашних или гостей. На вкус она получается нежной и улетает с тарелочек мгновенно. Вкусный творожный пирог подавать с горячим чаем. Вот так вкусно мы провожали в этом году Масленицу. Это было завершением нашего вкусного, сытного вечера.

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:
Хотите получать новые рецепты на почту?

Блинный торт с творогом и сгущенкой, пошаговый рецепт с фото

Блинные пироги, блинчатые пироги

Блинные пироги, блинные торты или как их ещё называют, блинчатые пироги – прекрасная альтернатива …

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой …

Блинные торты

Блинные торты готовят из предварительно испеченных тонких блинчиков: чем больше слоев, тем сытнее …

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и …

средне Блины с творогом

Блины с творогом — одно из самых «уютных», по-настоящему домашних блюд. И сколько ни пробуй …

средне Чизкейк из творога

Чизкейк из творога — наш ответ снобам от кулинарии, которые считают, что приготовить такой пирог …

средне Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом — выпечка домашняя, уютная, душевная. Поэтому на ее приготовление стоит …

средне Блинный пирог с грибами

Блинный пирог с грибами поможет вам внести разнообразие в обычное (может даже слегка …

легко Блинный пирог с курицей

Блинный пирог с курицей можно готовить не только на масленичной неделе. Хорошим поводом для создания …

сложно Блинный торт со сметанным кремом

Этот блинный торт со сметанным кремом может стать прекрасным  завершением масленичного застолья …

средне Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр …

легко Пасха со сгущенкой

Пасха со сгущенкой — одна из разновидностей традиционной, главным ингредиентом которой является …

легко Блинный торт со сгущенкой

Блинный торт со сгущенкой готовят из предварительно испеченных тонких блинчиков, которые можно …

средне Шоколадный блинный торт со сливочным кремом

Шоколадный блинный торт со сливочным кремом — это не какое-то компромиссное решение, а самый что ни …

легко Блинный торт с курицей и грибами

Закусочный блинный торт с курицей и грибами может стать настоящей находкой, если привычные варианты …

легко Блинный торт с маскарпоне и шоколадом

Блинный торт с маскарпоне и шоколадом — полноценный десерт, который можно с гордостью подать даже на …

средне Блинный торт Красный бархат

Блинный торт Красный Бархат — реплика на знаменитый десерт американского происхождения, который в …

Торт с творогом из блинов


Торт блинный с творожным кремом — рецепт с фото

Сегодня у нас в гостях популярное русское блюдо, превращенное в нежнейший творожный десерт. Блинный торт с творожным кремом приготовлен к детскому столу. Воздушные мягкие блинчики дети просто обожают.

Рецепт торта из блинов с творогом подойдет на любой русский праздник.

Блинное тесто готовится из куриных яиц, молока и муки. Также потребуется подсолнечное масло для жарки блинов, щепотка соли и сода.

Теплые куриные яйца разбиваются в миску с высокими бортами.

Взбиваются венчиком в легкую пену.

Далее необходимо ввести молоко.

Молоко хорошо перемешивается с яйцами. Щепотка соли — для вкуса.

Сюда же в миску идет просеянная пшеничная мука.

Пищевую соду нужно погасить уксусом или кипятком и добавить в блинное тесто в самом конце.

Блинное тесто имеет полужидкую основу.

Из получившего блинного теста «выпекаются» блины. Сковорода предварительно разогревается, а перед каждым блинком смазывается подсолнечным маслом. Жареные блинчики складываются стопочкой до полного остывания.

Для начинки берутся творог, сахарная пудра и кристаллический ванилин.

Творог выкладывается в миску.

Засыпается сахарной пудрой, плюс ванилин.

Взбивается миксером в нежную творожную массу и хорошо охлаждается.

Каждый блинчик смазывается творожным кремом. Из блинов собирается тортик. Поверхность торта пропитывается обильным слоем охлажденного творожного крема. Торт из блинов отправляется в холодильник для пропитывания на 2 часа.

Украсить блинный тортик лучше или шоколадом, или жареными орешками – в нашем варианте.

Шляпка блинного тортика посыпается тертым грецким орехом. Чайник уже вскипел – пора к столу.

Торт формируется порционными треугольниками.

Подается блинный торт с творожным кремом к горячему чаю в качестве охлажденного десерта.

Торт блинный с творожным кремом пошаговый рецепт с фото

  • Уксус или лимонный сок для гашения соды

Мы привыкли употреблять пустые блины со сметаной, вареньем или сгущенным молоком, а также крутить рулетики с разной начинкой. Но мало кто задумывался о том, что из блинов можно приготовить вкуснейший блинный торт. Как раз этим займемся и приготовим нежный торт блинный с творожным кремом.

1. Взбиваем яйца с 1 ст сахара в легкую пену.

2. Вводим чуть теплое молоко, добавляем щепотку соли и еще раз тщательно взбиваем.

3. Просеиваем в миску с молочно-яичной смесью муку, замешиваем жидкое тесто. добавляем гашеную соду и растительное масло, вымешиваем до однородной консистенции.

4. Печем тонкие блины на чуть смазанной растительным маслом сковороде.

5. Готовим творожно-сметанную начинку. Выкладываем в миску творог. Если он крупнозернистый, то перетираем через сито. Добавляем к творогу сахар, сметану и ванилин. Взбиваем массу миксером или венчиком.

7. Выкладываем один блин на тарелку, смазываем его творожным кремом и накрываем следующим. Повторяем эту процедуру до тех пор, пока стопка блинов не закончится.

8. Верхний блин также можно смазать кремом и украсить на свое усмотрение.

Все, вкусный блинный торт с творожным кремом готов!

  1. Блины можно печь не только на молоке, но и на сыворотке, из постного или дрожжевого теста.
  2. Вместо соды можно использовать разрыхлитель для теста. В том или ином случае блинчики получатся нежными и воздушными.

Торт блинный с творожным кремом видеорецепт

Блинный торт с творогом

Очень нежный торт из блинов с творожно-сливочной начинкой никого не оставит равнодушным. Такой вкусный и красивый торт не стыдно подать на стол гостям, а приготовить его не намного сложнее, чем простые блины!

Блины для торта с творогом:

  • 750 мл молока
  • 300 гр муки
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соды (гашеной лимонным соком или уксусом)

Творожная начинка для блинного торта:

  • 400 гр творога
  • 400 гр сливок 30-35% (можно заменить сметаной 25%)
  • 150 гр сахарной пудры
  • 6 ст.л. густого ягодного варенья или джема (желательного вишневого)
  • 10 гр ванильного сахара
  1. Приготовить блинчики на молоке. Яйца вбить в миску, добавить соль с сахаром и взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции. Влить около 150 мл теплого молока и еще раз взболтать венчиком. Просеять через сито около 200 гр муки и вымешать однородное густое тесто.
  2. Помешивая тесто, влить тонкой струйкой еще 150 мл молока. Просеять через сито и подмешать в густое тесто еще 100 гр муки. Помешивая тесто венчиком или миксером на низких оборотах, влить оставшееся молоко комнатной или чуть теплой температуры.
  3. Соду погасить прямо в ложке несколькими каплями лимонного сока или уксуса, добавить в готовое тесто и быстро размешать. Оставить блинное тесто на 10-15 минут в комнатной температуре или на 20 минут в холодильнике.
  4. Влить в сковороду около 30-40 мл растительного масла и поставить на огонь. Когда масло сильно разогреется (начнет слегка потрескивать), влить его тонкой струйкой в тесто, быстро размешивая его венчиком. На сковороду, смазанную растительным маслом, влить немного теста и распределить его по всей поверхности сковороды, наклоняя ее в разные стороны.
  5. Прожарить блинчик до румяности с каждой стороны на среднем огне и переложить лопаткой на блюдо, накрыть его большой миской или крышкой. На сковороду (больше масла добавлять не нужно) влить втору. порцию теста и прожарить блин до румяности с двух сторон, переложить его сверху на первый и снова накрыть миской.
  6. Таким образом прожарить блины из оставшегося теста и сложить их стопкой, после каждого блина накрывать стопку большой миской, чтобы блинчики оставались мягкими и не обветрились. Приготовить творожный крем для блинного торта.
  7. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, добавить половину сахарной пудры (или все количество сразу, если вы используете сметану), ванильный сахар и растереть вилкой до однородной пастообразной консистенции. Если вы заменяете сливки сметаной — ее нужно добавить к творожной подслащенной массе и взбить миксером или блендером до однородности.
  8. Охлажденные сливки взбить миксером до устойчивой пены, всыпать тонкой струйкой оставшуюся сахарную пудру и взбивать еще несколько секунд до ее полного растворения. Соединить творожную массу со сливочным кремом и хорошенько растереть вилкой или перемешать.
  9. Положить один блин на блюдо, смазать его кремом и равномерно его распределить по поверхности. Накрыть вторым блином и также промазать его творожным кремом. После третьего блина и крема положить четвертый блин и смазать его половиной варенья или джема.
  10. Таким образом положить еще три слоя блинов с творогом и один слой с джемом, накрыть оставшимися блинами, промазывая каждый кремом. Украсить готовый торт на свой вкус и оставить его на 20-30 минут для пропитки в холодильнике.
  11. Нарезать блинный торт с творогом порционными кусочками и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Блинный торт с творожным кремом: 4 вкуснейших рецепта

Блинный торт с творожным кремом – оригинальный очень вкусный праздничный десерт. Готовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно просто напечь тонких блинчиков и промазать их кремом. Блинный торт с творожным кремом и сгущенкой подойдет и для праздничного стола. Это идеальный блинный торт для Масленицы, который понравится и детям, и взрослым.

Классический рецепт блинного торта с творогом

По классическому рецепту блинного торта с творогом для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

Для блинов:

  • 4 яйца;
  • 350 мл молока;
  • 250 г муки;
  • 50 г сахара;
  • цедра апельсина;
  • 80 г масла сливочного;
  • 250 мл воды.

Для крема:

  • почти полный стакан вареной сгущенки;
  • столько же творога;
  • 15 г сахарной пудры;
  • цедра апельсина.

Процесс приготовления:

  • Сначала нужно приготовить тесто для блинов, так как ему потребуется настояться в холодильнике в течение 30 минут.
  • Для теста нужно взбить яйца, смешать их с цедрой апельсина, добавить воду, молоко, сахар и подтопленное масло.
  • Жидкая часть готова, теперь ее порциями необходимо добавлять в муку, тщательно размешивая, чтобы не осталось комочков.
  • Емкость с тестом накрывается крышкой и убирается в холодильник. По возможности следует убрать его туда на всю ночь.
  • Разогретую сковороду немного смазать маслом и распределить на ней порцию теста. Блины обжариваются до легкого румянца с обеих сторон.
  • На крем творог перетирается через сито и перемешивается с сахарной пудрой и цедрой апельсина. К получившейся пасте добавляется сгущенка. Все тщательно вымешивается миксером или блендером.
  • Равные порции крема раскладываются на каждом блинчике.
  • Готовый блинный торт с творогом и сгущенкой можно декорировать по вкусу, например, залить глазурью.

Шоколадный с творожным кремом

Шоколадный блинный торт с творожным кремом получается необычайно вкусным. В творог можно добавлять разные ингредиенты, тем самым изменяя вкус – цукаты, орехи. Приготовить десерт смогут даже те, у кого нет духовки. Блинчики пекутся по любому проверенному рецепту. Для самого простого понадобятся:

  • 3 яйца;
  • 270 г муки;
  • полстакана молока;
  • 2 большие ложки масла растительного;
  • соль, сахар по вкусу;
  • большая ложка какао.

Правила приготовления:

  1. Яйца взбиваются вместе с мукой и постепенно смешиваются с какао, молоком. В конце насыпать сахар с солью по вкусу, добавить немного растительного масла.
  2. Консистенция теста – жидкая и однородная, без комочков.
  3. Выпекать рекомендуется на сухой раскаленной сковороде.

Для крема нужны такие компоненты:

  • 320 г творога;
  • 120 г сливок для взбивания жирностью 30% и выше;
  • 100 г сахарной пудры;
  • ванилин.

Процесс приготовления:

  1. Творог перетирается через сито или в блендере.
  2. Сливки взбиваются с сахарной пудрой.
  3. Ванилин, творог и сливки аккуратно смешиваются до однородности. Творожный крем для блинного торта готов.
  4. Каждый блин промазывается кремовой начинкой.
  5. Сверху десерт можно посыпать какао, затем поставить его в холодильник на несколько часов, разрезать на порционные кусочки и подавать к столу.

 С творожным сыром

Этот рецепт не является сладким блюдом. Блинный торт с творожным сыром станет вкуснейшей закуской на столе. Кушать этот тортик можно даже на ужин, он очень питательный и понравится  и детям, и мужчинам.

Блины лучше приготовить нейтрального вкуса, пористой структуры, чтобы они хорошо впитывали начинку. Выпекаются они заранее по любому выбранному рецепту. Начинка делается так:

  1. Сыр разминается вилкой и дополнительно перемешивается в блендере, немного подсаливается, когда рыба слабосоленая, можно добавить сок лимона.
  2. Семга нарезается тонкими ломтиками или кубиками небольшого размера.
  3. Блинчик смазывается творожно-сырной массой, сверху не нам раскладывается семга. Затем кладется следующий блинчик и т.д.
  4. После того как торт собран ему нужно постоять, чтобы пропитаться начинкой.
  5. Количество сырного крема регулируется самостоятельно по размеру блинов. 

Диетический рецепт

Диетический блинный торт с творожным кремом и бананом – вкуснейший десерт, которым могут полакомиться даже те, кто постоянно следит за фигурой и не кушает сладкого. Для приготовления десерта по рецепту нужны:

  • 200 г овсяных хлопьев;
  • 500 мл молока;
  • 350 г творога;
  • 2 яйца;
  • 1-2 банана;
  • горький шоколад.

Процесс приготовления:

  1. Сначала нужно измельчить овсяные хлопья в муку. Это легко сделать при помощи блендера.
  2. В глубокой емкости молоко соединяется с овсяной мукой. Молоко следует взять с минимальной жирностью, так как десерт нужен диетический. Венчиком оно тщательно перемешивается с мукой.
  3. В молочную смесь добавляют 2 яйца, мешают до однородности и дают чуть настояться, чтобы она уплотнилась.
  4. Половина банана смешивается с творогом 0% жирности в блендере – готов низкокалорийный крем.
  5. Блины требуется жарить на разогретой сковороде.
  6. Можно начинать сбор диетического десерта: положить блин, промазать его творожно-банановым кремом и далее снова блин в той же последовательности.
  7. Горький шоколад растапливается на водяной бане, глазурью нужно полить получившийся торт, а перед подачей украсить пп блинный торт с творожным кремом любыми ягодами или фруктами. 

Все рецепты творожных тортиков совсем простые, но зато очень вкусный, а на праздничном столе смотрятся оригинально, радуя свои насыщенным нежным вкусом. Также рекомендуем рецепты несладких блинов с творогом и семгой.

Видео-рецепты

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Блинный торт с творожным кремом — простые и вкусные рецепты бесподобного лакомства для всей семьи!

Блинный торт с творожным кремом – бюджетный и простой в приготовлении десерт, которым можно полакомиться в скучные будни или эффектно подать к праздничному застолью, потратив немного времени на декор. Результат превзойдет всяческие ожидания и порадует великолепным гармоничным вкусом лакомства.

Торт из блинов с творожным кремом

Нельзя сказать, что блинный торт с творожной начинкой готовится быстро, ведь жарка блинов занимает определенное количество времени. Однако в целом процесс создания лакомства элементарен и доступен для исполнения даже начинающему кулинару.

  1. Блины для торта можно испечь по любому проверенному рецепту, но при этом помнить, что они не должны быть слишком тонкими или чрезмерно толстыми.
  2. Творог для начинки лучше выбирать мягкий. Если в наличии зернистый продукт, его перетирают через сито или пробивают блендером до однородной текстуры.
  3. Наполнение предпочтительно ароматизировать ванилью, а для более интересных вкусовых характеристик десерта дополнять ягодами, ломтиками фруктов или сухофруктов, орехами.
Рецепт блинов для блинного торта

Представленным далее рецептом можно воспользоваться для выпекания блинов для торта. Указанного количества ингредиентов хватит для приготовления среднего по размеру десерта. Количество используемого сахара можно по желанию уменьшить, тем самым снизив итоговую сладость готового лакомства.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • мука – 2,5 стакана;
  • молоко – 3 стакана;
  • сахарный песок – 80 г;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • соль – щепотка.

Приготовление

  1. Взбивают яйца с сахаром, добавив соль.
  2. Вливают молоко, снова немного взбивают.
  3. Добавляют муку, добиваются растворения всех комков.
  4. Вливают масло и еще раз размешивают тесто для блинного торта.
  5. Выпекают блины на разогретой сковороде, дают им полностью остыть.
Блинный торт с творогом и сметаной

Самый простой торт из блинов с творожной начинкой удастся приготовить, дополнив творог подслащенной по вкусу сметаной. Для более нежного вкуса десерта сметанный крем следует предварительно взбить миксером с добавлением обычного и ванильного сахара не менее 5 минут или до полного растворения кристаллов.

Ингредиенты:

  • блины – 10 шт.;
  • творог – 500 г;
  • сметана – 600 г;
  • сахарный песок – 250 г;
  • ванильный сахар – 4 ч. ложки.

Приготовление

  1. Пекут блины.
  2. Взбивают сметану с сахаром и ванильным сахаром.
  3. Третью часть крема вмешивают в творог.
  4. Промазывают творожной массой блины и укладывают друг на друга.
  5. Обмазывают десерт оставшейся сметанной массой.
  6. Оставляют блинный торт со сметанным творожным кремом в холодильнике на несколько часов для пропитки.
Блинный шоколадный торт с творожным кремом – рецепт

Фанатов шоколада порадует блинный шоколадный торт с творожным кремом. В тесто для блинов добавляют порошок какао, который придает изделиям характерный вкус, приятный аромат и цвет. По желанию в начинку можно вмешать немного шоколадной пасты, измельченных орехов, другие уместные добавки на свой вкус.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • мука – 3 стакана;
  • молоко – 1 л;
  • сахар – 80 г;
  • какао – 60 г;
  • масло – 2 ст. ложки;
  • соль – щепотка;
  • творог – 500 г;
  • сметана – 200 г;
  • сахарная пудра и ваниль – по вкусу;
  • шоколадная глазурь – 200 г.

Приготовление

  1. Смешивают компоненты для теста с какао, выпекают блины.
  2. Взбивают сметану с пудрой, добавляют творог и ваниль, снова взбивают.
  3. Промазывают кремом блины, укладывают друг на друга.
  4. Покрывают шоколадный блинный торт с творожным кремом глазурью, оставляют на пару часов в холоде.
Блинный торт с творожным кремом и фруктами

Особенно вкусен блинный торт с творогом, если дополнить крем при пропитке блинов ломтиками свежих или консервированных фруктов. Подойдут для этой цели как нельзя лучше персики, бананы, мандарины или апельсины, киви и всевозможные ягоды. Жесткие яблоки или груши предварительно перетирают на терке или нарезают ломтиками как можно тоньше.

Ингредиенты:

  • блины – 12 шт.;
  • мягкий творог – 250 г;
  • сливки жирные – 100 г;
  • сметана – 50 г;
  • сахарная пудра – 3 ст. ложки;
  • фруктовый сироп – 100 мл;
  • желатин – 15 г;
  • сок лимонный – 2 ст. ложки;
  • фрукты – 300-400 г.

Приготовление

  1. Пекут блины и укладывают половину в разъемную форму диаметром 18 см так, чтобы половина свисала с краев формы. Кладут блин и на дно емкости.
  2. Желатин заливают сиропом, оставляют ненадолго, после чего нагревают до растворения гранул.
  3. Мягкий творог растирают с пудрой, добавляют взбитые сливки и сметану.
  4. Вмешивают желейный сироп.
  5. Наполняют кремом и ломтиками фруктов блины, сворачивают рулетами и укладывают в форму.
  6. Выливают остаток крема сверху, подворачивают наверх свисающие края, прикрывают десерт одним блином сверху.
  7. Помещают блинный торт с фруктами для застывания в холод, после чего украшают.
Блинный торт с творогом и сгущенкой — рецепт

Удивительно насыщенный и аппетитный блинный торт с творожным кремом, приготовленный по следующему рецепту – мечта сладкоежек и поклонников сгущенного молока. Можно добавлять в наполнение вареную или классическую сгущенку, отчего вкус станет другим, но каждый раз привлекательным и гармоничным.

Ингредиенты:

  • блины – 12 шт.;
  • мягкий творог – 500 г;
  • сливки жирные – 100 г;
  • молоко сгущенное – 0,5 банки;
  • какао – 2 ст. ложки;
  • ваниль.

Приготовление

  1. Пекут блины.
  2. Творог пробивают блендером с ванилью, какао и сгущенкой.
  3. Взбивают до пиков сливки, вмешивают в творожную массу.
  4. Промазывают полученной смесью блины и укладывают друг на друга.
  5. Декорируют блинный торт с творогом и сгущенкой по вкусу, убирают в холод для пропитки.
Блинный торт с кремом из творожного сыра

Приготовленный блинный торт с творожным сыром поразит изысканным и необычайно гармоничным вкусом. В данном случае в крем добавляется перетертый на терке темный шоколад, который можно при желании заменить молочным или вовсе использовать кокосовую стружку, измельченные грецкие или лесные орехи.

Ингредиенты:

  • блины – 12 шт.;
  • творожный сыр – 250 г;
  • сливки жирные – 250 г;
  • пудра сахарная – 100 г;
  • темный шоколад – 100 г.

Приготовление

  1. Пекут блины.
  2. Взбивают до плотных пиков сливки с пудрой.
  3. Вмешивают творожный сыр, еще немного взбивают.
  4. Добавляют в крем тертый шоколад, промазывают им блины и укладывают друг на друга.
  5. Декорируют изделие и дают ему пропитаться.
Блинный торт с клубникой и творожным кремом

Ароматный торт из блинов с творогом и клубникой можно приготовить как со свежими ягодами, так и с замороженными. Последние необходимо предварительно разморозить, а затем откинуть на дуршлаг для стекания излишков жидкости. Если творог слишком влажный, ягоды просто раскладывают между блинами, не добавляя в крем.

Ингредиенты:

  • блины – 10-12 шт.;
  • творог – 500 г;
  • клубника – 250 г;
  • пудра сахарная – 100-120 г;
  • ягоды для украшения.

Приготовление

  1. Пекут блины, остужают.
  2. Пробивают блендером творог с добавлением пудры.
  3. Добавляют клубнику, еще немного взбивают.
  4. Оставляют крем в холодильнике на пару часов, после чего промазывают им блины.
  5. Украшают блинный торт с творожным клубничным кремом, дают ему немного пропитаться.
Блинный торт с творогом и бананом

Невероятно вкусным и ароматным получается блинный торт с творожным кремом и бананом, который очищают и нарезают кружками как можно тоньше. Творог в данном случае дополняется сметаной, которую по желанию можно заменить взбитыми сливками или сгущенкой, откорректировав количество добавляемого сахара.

Ингредиенты:

  • блины – 10-12 шт.;
  • творог – 400 г;
  • сметана – 200 г;
  • бананы – 4 шт.;
  • сахар – 100-120 г;
  • ваниль.

Приготовление

  1. Выпекают блины.
  2. Взбивают сметану с сахаром и ванилью до растворения кристаллов и пышности.
  3. Разбивают блендером творог, вмешивают в сметанный крем.
  4. Каждый блин смазывают кремом, раскладывают слоем банановые кружки.
  5. Собирают блинный торт с творожным кремом, дают пропитаться десерту немного.
Блинный торт с творогом и вареньем

Блинный торт с творожным кремом, рецепт которого будет представлен далее, готовится с добавлением варенья, фруктового или ягодного джема. Использовать можно любую не текучую, густую, но мягкую сладкую заготовку. Собирая десерт, чередуют слои творога и варенья или же смазывают компонентами каждый блин поочередно.

Ингредиенты:

  • блины – 10-12 шт.;
  • творог – 500 г;
  • варенье – 150 г;
  • пудра сахарная – 100 г;
  • сметана – 30 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • ваниль.

Приготовление

  1. Взбивают блендером творог с яйцами, пудрой и ванилью.
  2. В разъемную форму подходящего размера укладывают поочередно блины, промазывая каждый вареньем и творожным кремом.
  3. Последний блин смазывают сметаной и отправляют емкость для запекания на 30-40 минут при 180 градусах.
  4. Готовый торт остужают и украшают по вкусу.
Статьи по теме:
Блинный торт с заварным кремом — вкусные рецепты оригинального десерта

Блинный торт с заварным кремом пошатнул популярность изысканных десертов. Не уступая последним во вкусе, он просто готовится и собирается, а благодаря фруктам, ягодами и фантазии хозяек, превращается в долгожданное лакомство на домашнем столе.

Торт «Рафаэлло» — самые вкусные рецепты белоснежного домашнего десерта

Торт «Рафаэлло» – изысканный нежный десерт, приготовленный с добавлением кокосовой стружки и кремом из белого шоколада. Изменяя состав ингредиентов для создания коржей и пропитки, удастся значительно разнообразить вкус сласти.

Торт на кефире — лучшие рецепты коржей и разных вкусных наполнений

Торт на кефире никогда не подведет! Благодаря кисломолочному продукту в основе, коржи получаются влажными и воздушными, сочетаются с заварным, сметанным и творожным кремами, что позволяет готовить и простую выпечку, и изысканные лакомства.

Десерт «Муравейник» — рецепты вкуснейшего десерта в домашних условиях

Десерт «Муравейник» — рецепт, который захочет повторить каждый кулинар. Вариантов его изготовления много, потому определить подходящий по кошельку и способностям будет не сложно. Готовить угощение можно классическим способом или без выпечки из печенья.

Блинный торт с творогом

  1. Блины 15 штук
  2. Творог 500 грамм
  3. Яйца 4 штуки
  4. Изюм 100 грамм
  5. Сахар 5 столовых ложек (с горкой)
  6. Пудра сахарная 1 столовая ложка
  7. Ром 50 миллилитров
  8. Сметана 200 миллилитров
  9. Экстракт ванили по вкусу
  10. Цедра лимона по вкусу
  11. Масло сливочное 1/2 чайной ложки
  • Изюм, Творог, Сметана, Cахар
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Разъемная форма, глубокая тарелка — 2 штуки, вилка, столовая ложка, прихватки для горячего, пиала, пергамент для выпечки.

Сперва нажарьте вкусных толстых блинчиков. Если у вас тонкие блины, то между слоями вместо одного смело кладите по два.

Затем соберите под рукой все прочие необходимые ингредиенты, их вам потребуется не так уж и много. Промойте изюм и замочите его в небольшом количестве рома на 15-20 минут, не больше. В последствии перед тем как добавлять изюм в торт, всю жидкость с него надо будет слить. Возьмите творог любой жирности, главное, чтобы он бы не зернистым. Разомните его.

Добавьте в творог 3 куриных яйца и как следует смешайте массу. Мешайте пока не добьетесь однородной консистенции. Затем добавьте немного цедры и экстракта ванили. Перемешайте.Добавьте в творожный крем сахарный песок.

Вновь смешайте все вместе до однородного состояния и до растворения сахарного песка. Застелите разъемную форму для выпечки пергаментом. Смажьте дно и края сливочным маслом.

Возьмите первый блин и уложите его на дно формы. Если он немного заходит на края, ничего страшного.

Поверх блина уложите 2 столовые ложки творожной массы и равномерно распределите ее по всей площади.

Посыпьте небольшим количеством вымоченного изюма.Сверху уложите еще один блин.

Продолжайте так чередовать слои из блинов, творожного крема и изюма, пока у вас не кончатся все блины.

Сверху обязательно должен быть только блин. Все, на этом сборка торта окончена. Взбейте сметану с оставшимся куриным яйцом и лимонной цедрой. Перемешайте так, чтобы у вас, опять же, получилась однородная жидкость. Залейте блинный торт с творогом яично-сметанной смесью и бросьте сверху оставшийся изюм.

Запекать блинный торт с творогом нужно в разогретой до 170-180 градусов духовке в течение 30 минут. За это время яичная масса и творожный крем схватятся, так что ваша выпечка хорошо будет держать форму.Но после того, как вы достанете торт из духовки, не спешите, дайте ему несколько минут на остывание.

Затем вам легко удастся извлечь десерт из формы и удалить пергамент для выпечки. Перед вами окажется аппетитный блинный торт. Перед самой подачей нужно посыпать торт сахарной пудрой. Но, так же хорошо вместо пудры подходит вишневое варенье, так что можете смело заменить, если хотите.Подавать блинный торт с творогом, приготовленный по этому рецепту, можно как в горячем виде, так и после того, как он остынет. Вкусно будет в любом случае.

Разделите блинный торт на порции, точно так же как вы бы делили любой другой торт. И подавайте с чаем, кофе или какао в качестве десерта.

Приятного аппетита!

– Вместо сметаны можно использовать жирные сливки.

– Вместо изюма можно использовать любые другие сухофрукты на ваш вкус.

Блинный пирог с творогом Улитка в духовке

Ингредиенты

Для блинов:

  • мука – 160 г;
  • молоко – 500 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 1 стол. ложка;
  • масло подсолнечное – 3 стол. ложки;
  • сода – 0,5 чайн. ложки;

Для начинки:

  • творог – 500 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 2 стол. ложки;
  • изюм – 70 г;

Для заливки:

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 3 стол. ложки;
  • кефир (или сметана) – 70 мл.

Время приготовления – около 2 часов.

Выход – 8 порций.

Оказывается, из обычных блинчиков можно приготовить вкусное и оригинальное блюдо – блинный пирог «Улитка» с творожной начинкой. Благодаря симпатичным спиралькам такой необычный пирог особенно красиво смотрится в разрезе. Кроме этого, пирог «Улитка» получается не только аппетитным, но и полезным за счёт наличия в нём творога и изюма. Так что это блюдо может стать хорошей находкой для родителей, дети которых не слишком любят творог.

Как приготовить пирог «Улитка» из блинов с творогом – рецепт с фото пошагово

Вначале нужно подготовить все продукты, которые понадобятся для изготовления пирога из блинчиков с творогом «Улитка». Творог лучше всего брать мягкой консистенции (без крупинок). Жирность творога может быть любая, но лучше всего использовать продукт 5-9 % жирности. При желании, творожную начинку можно ароматизировать ванилином. Для жарки блинов лучше всего взять рафинированное подсолнечное масло.

Приготовление пирога из блинов с творогом улитка нужно начать с выпекания блинов. Как известно, их можно сделать на воде, на молоке, на кефире либо на смеси молока и кефира. Но лучше всего приготовить блины на молоке. Так они получатся тонкими и эластичными. Яйца нужно растереть с сахаром, щепоткой соли и растительным маслом. Затем просеять муку и постепенно насыпать её в яичную смесь. Добавить щепотку соли и соду. Всё размешать.

Молоко желательно немного подогреть, затем налить в тесто и тщательно всё перемешать. Дать тесту постоять 20-30 мин. Сковороду смазать небольшим количеством масла и хорошо разогреть. Налить половник теста и, поворачивая сковороду, равномерно распределить его по сковороде. Жарить блинчик около трёх минут, пока его края не станут золотистыми. Потом перевернуть блинчик на другую сторону и жарить его ещё 1-2 минуты. Так поджарить все блинчики. Из этого количества теста их получается 13 штук.

Затем нужно приготовить начинку. Для этого изюм надо вымыть несколько раз горячей водой. Потом залить его примерно на 15 минут кипячёной водой, после чего откинуть на дуршлаг и просушить. Творог тщательно растереть с сахаром и яйцом.

Затем добавить в творог изюм и всё хорошо размешать.

Теперь нужно на блинчик положить около двух столовых ложек начинки, равномерно распределить её по всей поверхности, затем свернуть блин трубочкой. Так же поступить со всеми остальными блинами.

Форму диаметром 24-26 см смазать маслом. Уложить в неё блинные трубочки по спирали, начиная от центра улитки. Нужно стараться укладывать блинчики как можно плотнее.

Включить духовку, выставив температуру 180 градусов. Остаётся приготовить заливку. Для этого нужно яйца взбить с сахаром и смешать их со сметаной или кефиром до получения однородной массы.

Полученной массой залить пирог.

Установить форму в духовку и выпекать пирог до румяного цвета, после чего дать ему остыть, и лишь потом переложить на блюдо.

Перед подачей на стол такой пирог можно смазать вареньем или сметаной.

Желаем приятного чаепития!

Блинный торт с творогом и клубникой

Блинный торт с творогом — необыкновенно просто, полезно и вкусно. Согласно рецепту блинный торт следует формировать из тонких блинчиков промазывая каждый блин творожной начинкой а также клубничным вареньем.

  • После приготовления Вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • 11 заранее приготовленных блинов
  • 300-400 грамм творога
  • 300 грамм сливок
  • 3-4 столовые ложки сахара
  • 200-250 грамм клубничного варенья

Способ приготовления

  • Приготовление начинки:

    1. Творог размельчить или натереть чтобы не было комочков.

    2. Сливки взбить с сахаром и добавить размельчённый творог, перемешать до однородного состояния.
  • Приготовление торта:

    1. Уложить на блюдо три блина, каждый промазать творожным кремом.

    2. Следующий четвёртый блин промазать клубничным вареньем.
    3. Затем два блина смазать творожным кремом.
    4. Снова один блин смазать клубничным вареньем.
    5. Последние три блина также смазать творожной массой.
    6. Самый верхний блин можно облить сливками или обсыпать сахарной пудрой или размельчёнными орехами.
    7. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа, для охлаждения.

Пищевая ценность в 100 граммах готового блюда:

  • Калории: 170 ккал.
  • Белки: 7 гр.
  • Жиры: 6 гр.
  • Углеводы: 20 гр.
Творожно-клубничное лакомство готово. Приятного аппетита!

Понравился рецепт — жми на звёздочку и делись с друзьями в соц.сетях!

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Блинчики с творогом без пшеницы

  • Pinterest474
  • Facebook
  • Twitter

Доброе утро!

День солнечный, поют птицы… это сказочно! И такое облегчение. Может быть, просто наступила весна. Скрещенные пальцы. В такое утро хочется приготовить блины. На самом деле, давайте будем откровенны, каждое утро мне хочется есть блины.Они лучшие, не так ли? Я тоже твердо верю, что у вас никогда не может быть слишком много рецептов блинов … особенно хороших для вас, которые все будут есть. Дети включены. 😉

Мы давно ели творожные оладьи, но совсем недавно разработали их версию без пшеницы. Теперь сначала я должен сказать, пожалуйста, не пугайтесь всей этой творожной штуки. Сыр просто как бы тает и сливается с блинчиком … он не такой комковатый, как вы думаете.Нисколько.

Эти оладьи получаются воздушными, сливочными и сочными! Ням.

У этих блинов на одну ступень больше, чем у обычных блинов, но они того стоят!

Распечатать

Блинчики с творогом без пшеницы

Шаг 1: Сухие ингредиенты
Шаг 2: Влажные ингредиенты
Шаг 3
  1. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
  2. В другой миске взбейте молоко, творог, масло, яичные желтки и ваниль.
  3. Добавьте молочную смесь к мучной смеси и перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Отложите в сторону.
  4. Взбить миксером яичные белки до образования жестких пиков.
  5. Осторожно добавьте яичные белки в жидкое тесто.
  6. Разогрейте сковороду до среднего огня. И когда вы будете готовы приготовить блины, используйте около 1/4 стакана жидкого теста для каждого блина. Если вы хотите блины побольше, используйте 1/3 стакана.
  7. Блинчики готовы переворачивать, когда края блинов становятся сухими.
  8. Подавать с сиропом и свежими фруктами! Ням!

Рецепт, адаптированный из «Радости кулинарии»

Как восхитительно для бранча ко Дню матери или особенного завтрака на выходных! Подавать с сиропом и свежими фруктами… вкуснятина!

Еще наши любимые рецепты блинов:

Удачного дня!

  • Pinterest474
  • Facebook
  • Twitter
О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создательница, режиссер, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Cottage Cheese Pancakes — The Washington Post

Это любимый способ соучредителя Cowgirl Creamery Сью Конли использовать в рецепте сливочно-крупный творожный творог ручной работы. На приготовление этих оладий из четырех ингредиентов уходит около 20 минут, от начала до конца.

Полезное правило взбивания яичных белков, которое используется в этом рецепте: их жесткость должна соответствовать консистенции ингредиентов, в которые вы их добавляете; Для тяжелого теста для пирогов необходимы более густые яичные белки, чем для легкого и более жидкого теста для блинов.

Подавать со сметаной и джемом или крем-фреш и копченым лососем (лососем).


Порций: 2 — 3

Выход: на 6 или 7 маленьких блинов

Ингредиенты

Связанные рецепты

Указания

Разделите яичные белки и желтки, поместив желтки в чашу миксера или ручной электрический миксер. Взбивать на средней скорости, пока не загустеет. Остановитесь и аккуратно добавьте вручную творог, затем муку и соль.

Выложите яичные белки в отдельную миску. Взбивайте на средней, а затем на высокой скорости, чтобы образовались довольно жесткие пики, которые все еще остаются влажными. Осторожно добавьте белки в смесь желтков, пока они не смешаются. Тесто будет комковатым.

Используйте спрей с антипригарным маслом для жарки, чтобы слегка смазать сковородку или тяжелую сковороду. Поставить на средний или сильный огонь. Бросьте горку тесто для блинов, расположив их на расстоянии нескольких дюймов друг от друга. Готовьте около 2 минут, пока пузырьки не покроют поверхность блинов, а нижняя сторона не станет коричневой.Переверните и готовьте на второй стороне около 2 минут. Перевод на разогретую тарелку; повторите с антипригарным спреем растительного масла, чтобы использовать все жидкое тесто.

Подавайте блины теплыми.


Источник рецепта

Адаптировано из «Справочника по блинам: блюда из закусочной Бетти Оушнвью» Стива Сигельмана, Бетт Кроенинг и Сью Конли (Ten Speed ​​Press, 2003).

Проверено Бонни С. Бенвик.

По электронной почте вопросы в отдел питания.

Присылайте вопросы в отдел пищевых продуктов по адресу [email protected] .

Блинчики с творогом | драматический блин

Brent: «Это блюдо моя мама приготовила для меня, когда я рос. Звучит так странно, но потрясающе ».

Они кажутся неподходящей парой — творог и блины — и никто не станет винить вас за скепсис. Но соедините их вместе, и произойдет нечто волшебное: мягкий сливочный сыр присоединяется к слегка подслащенному тесту, образуя восхитительные нежные лепешки со здоровой дозой протеина.Они нежные и мягкие, но все же несколько сытные. Идеальное средство для сочных спелых ягод и капельки кленового сиропа.

Три быстрых вопроса… и ответы Брента

Это ваш последний обед. Что у тебя есть?

Клубничный пирог, кофейный пирог… ням!

Ваша кухня горит. Что ты хватаешь?

Семейная книга рецептов, которую подарила мне мама, когда мне исполнилось 18 лет. В ней собраны лучшие рецепты, которых больше нигде не найти.К тому же это имеет огромную сентиментальную ценность.

У вас есть любимая поваренная книга?

См. Выше.

Творожные оладьи

Автор: адаптировано из творожных оладий Марты Стюарт с лимоном

Тип рецепта: Главный завтрак

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Порции: на 12 маленьких блинчиков

  • 3 крупных яйца, отдельные яйца, слегка взбитые желтки
  • 1 чашка цельно- или нежирного творога
  • ¼ чайная ложка ванильного экстракта
  • чашка сахара
  • ⅓ чашка универсальной муки
  • ¼ ч.л. разрыхлителя
  • ⅛ ч.л. соли
  • несколько капель корицы
  1. В большой миске взбить яичные белки на средней или высокой скорости до образования жестких блестящих пиков.
  2. В отдельной миске смешайте яичные желтки, творог, ваниль, сахар, муку, разрыхлитель, соль и корицу. Осторожно добавьте яичные белки в тесто с помощью резиновой лопатки.
  3. Нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем или сильном огне. Растопите в нем немного масла; нагрейте до тех пор, пока капля теста не начнет слегка шипеть при контакте. Выложите на сковороду около стакана теста для каждого блина, работая порциями. Готовьте, пока поверхности не начнут пузыриться, а края не застынут, около 1 минуты.Переверните блины и готовьте еще около 3 минут, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой. Повторяйте процесс, пока не проработаете все тесто. Эти оладьи имеют тенденцию немного сдуваться после приготовления, поэтому подавайте сразу же, чтобы получить самые пушистые результаты. Подавать с кленовым сиропом, ягодами, джемом, сахарной пудрой или просто сливочным маслом.

2.2.1

Блинный торт с творогом. Блинный торт со сливочно-творожным кремом Рецепт вкусного блинного торта с творожным кремом

масло рафинированное — 80 мл.

Для крема необходимо:

  • сахар — 200 г;
  • творог — 600 г;
  • сахар ванильный — один пакет.

Выпекаем блинчик таким простым способом:

Молоко разбавить водой, добавить яйца и взбить ингредиенты. Используйте венчик или блендер. Просейте муку и аккуратно добавьте ее к жидким компонентам. Влить в тесто половину масла, добавить соль и полпакета ванильного сахара.

Обжарьте блины на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом.У вас будет около дюжины блинов.

Взбейте в блендере творог вместе с обычным сахаром и оставшимся ванильным сахаром, чтобы получилась нежная воздушная масса.

Положите один блин на красивую плоскую и широкую посуду или воспользуйтесь формой для запекания, из которой можно приготовить лепешку. Сверху выкладываем творожную массу. Сверху выложить блин. И так по очереди, пока не получится высокий и красивый торт, который необходимо поместить в холодильник.

Вверху блина будет творог, который можно посыпать шоколадом, сделав глазурь или измельчить на терке, а можно украсить ягодами, например, тонкими дольками свежей клубники, ежевики, красной, черной смородины. , вишни, а бока торта тоже можно смазать творогом, это будет красиво и аппетитно смотреться.Это многослойное лакомство всех удивит и порадует, а вы, в свою очередь, получите массу комплиментов за отменное кулинарное мастерство.

Блинный торт с творогом

  1. Приготовить блины на молоке. Взбить яйца в миску, добавить соль и сахар и взбить вилкой или венчиком до однородной массы. Влейте около 150 мл теплого молока и снова взбейте венчиком. Просейте через сито около 200 граммов муки и замесите однородное густое тесто.
  2. Помешивая тесто, тонкой струйкой влить еще 150 мл молока.Просейте через сито и всыпьте в густое тесто еще 100 грамм муки. Перемешайте тесто венчиком или миксером на низкой скорости и влейте оставшееся молоко комнатной или чуть теплой температуры.
  3. Пищевую соду погасить прямо в ложке с несколькими каплями лимонного сока или уксуса, добавить в готовое тесто и быстро перемешать. Оставить тесто для блинов при комнатной температуре на 10-15 минут или в холодильнике на 20 минут.
  4. Налейте в сковороду 30-40 мл растительного масла и поставьте на огонь.Когда масло станет очень горячим (начнет слегка потрескивать), тонкой струйкой влить его в тесто, быстро помешивая венчиком. В смазанную растительным маслом сковороду вылить немного теста и распределить его по всей поверхности сковороды, наклоняя в разные стороны.
  5. Обжарить блинчик до золотистого цвета с каждой стороны на среднем огне и переложить лопаткой на блюдо, накрыть большой миской или крышкой. Вторую вылить в кастрюлю (масла больше добавлять не нужно).порцию теста и обжарить блин до румяной корочки с двух сторон, переложить сверху на первую и снова накрыть миской.
  6. Таким образом обжарьте оладьи из оставшегося теста и сложите их стопкой, после каждого блина накрывайте стопку большой миской, чтобы блины оставались мягкими и не потрескались. Приготовить творожный крем для блинного торта.
  7. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, добавить половину сахарной пудры (или всю сразу, если вы используете сметану), ванильный сахар и растереть вилкой до однородной пастообразной консистенции.Если вы заменили крем сметаной, добавьте его в подслащенную творожную массу и взбейте миксером или блендером до однородной массы.
  8. Остывшие сливки взбить миксером до устойчивой пены, тонкой струйкой всыпать оставшуюся сахарную пудру и взбивать еще несколько секунд до полного растворения. Творожную массу соединить со сливочным кремом и хорошо растереть вилкой или перемешать.
  9. Один блин выложить на блюдо, смазать кремом и равномерно распределить по поверхности. Накрыть вторым блинчиком и тоже намазать творожным кремом.После третьего блина и крема положить четвертый блин и смазать его половиной варенья или джема.
  10. Таким образом кладем еще три слоя блинчиков с творогом и один слой с вареньем, накрываем оставшимися блинами, смазывая каждый кремом. Готовый торт украсьте на свой вкус и оставьте на 20-30 минут, чтобы он пропитался в холодильнике.
  11. Блинчик с творогом нарезать порциями и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Блины с печенью

Блинный торт со сгущенкой

Блины с заварным кремом

Блинный торт с грибами

Блинный торт со сметаной

Апельсиновый мармелад

Миндальные коржи

Куличи «Коломба»

Сок березовый с апельсином

Пирог из лаваша с мясным фаршем

Шашлык в майонезе

Шашлык из свинины в кефире

Шашлык из шампиньонов

Кебаб из курицы

Блинный торт с творогом

Особо нежные блины Заварные блины в дырочке

Блины с творогом Блины с творожной начинкой Домашние блины с творогом и др.Блины с творогом

Тонкие блины Бархатные блины с молоком Тонкие молочные блины Особо нежные блины

Блинчики на жидком молоке Блины Классические блины с молоком Блины «Бархатные» с молоком

Блины с молоком: традиционный рецепт Блинчики тонкие Бархатные блины с молоком Особо нежные блины

Блинный торт Блинный торт Блинный торт «Мороженое» Блинный торт со сливочным кремом c.

Торт «Бисквитное чудо» Торт «Медовый торт» за 15 минут Большой праздничный торт Шоколадный торт

Блины (американские блины) Бризоль с колбасой и сыром Пиде с сыром и яйцом Чизкейки Пампушки

«Умные» блины (американские блины) Popover Buns Mannik

Быстрая творожная запеканка Чизкейки-пампушки Шикарный маффин Творожные пончики за 10 минут

Все права на материалы, размещенные на сайте www.RussianFood.com. защищены в соответствии с действующим законодательством. Для любого использования материалов сайта гиперссылка на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения данных кулинарных рецептов, способы их приготовления, кулинарные и другие рекомендации, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, а также за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнение авторов статей, размещенных на сайте www.RussianFood.com

Блинный торт с творогом рецепт с фото

Блинчик с творогом — прекрасное блюдо на десерт, один из вариантов приготовления блинчиков с творогом, творожной запеканки. В отличие от блинчиков, фаршированных творогом и сложенных конвертиками, треугольниками или трубочками, в торте блинчики прослаиваются творожной начинкой, после чего лепешка запекается в духовке как запеканка. В тесто для блинов замешивают три яйца, шесть столовых ложек муки, три столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли, две столовые ложки растительного масла, стакан молока и стакан воды.

Обжарить блины в сотейнике, смазанном растительным маслом, на сильном огне по двадцать секунд с каждой стороны, заливая половиной черпака теста. Получается от шестнадцати до семнадцати блинов.

Блинный торт с творогом

Первый блин на Руси испекли в начале 11 века — именно этот период считается рождением этого блюда. История их появления очень банальна: наш предок, готовив кисель, зиял. Поэтому его блюдо стало коричневым и стало напоминать блин, к которому мы так привыкли.Спустя много лет блины прочно вошли в жизнь русского человека как незаменимый десерт или закуска. Даже на Масленицу главным блюдом стали блины. Но поскольку обычные блины давно уже не новость, люди пошли дальше в изобретении новых лакомств, и придумали вкуснейший блинный торт с творогом.

«Мама на все руки» предлагает вашему вниманию новый рецепт блинного торта, который непременно станет любимым десертом для всей семьи.Хотите порадовать своих домочадцев? Затем подготовьте тетради, и запишите вкусный рецепт блина и творожного торта, следуя видео и пошаговой инструкции.

Для блинов приготовить:

Блины с творогом

  • кефир — 0,5 литра;
  • молоко — 250 мл;
  • мука — 2 ст .;
  • одно яйцо;
  • сахар — 1 ст. л .;
  • сода — 1 ч.
  • соль — 0,5 ч.
  • ванилин;
  • 2 ст.л. растительное масло.
  • Для начинки торта взять:
  • творог — 0,5 кг;
  • сахар — 5 ст. ложки;
  • 3 яйца;
  • соль — 1/2 ч.
  • сметана — 3 ст. л .;
  • ванилин;
  • 1/4 пачки сливочного масла.

Блинный торт приготовить так:

В кастрюлю налить кефир, нагреть до 40 градусов. В глубокую миску налить кефир и добавить в него соду. Оставляем на пару минут, чтобы сода погасила кефиром.Затем добавляем соль, сахар, перемешиваем, вбиваем яйцо, продолжая перемешивать смесь.

Добавьте ванилин на лезвие ножа. Снова все перемешать. Начинайте добавлять муку понемногу, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Откладываем тесто.

Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте до кипения. Затем приготовьте заварное тесто. Для этого в заранее приготовленное тесто влить молоко тонкой струйкой, тщательно и активно перемешивая всю массу. Влить растительное масло, замесить тесто.

Отправляем сковороду на плиту, смазываем маслом, чтобы первый блин получился, как и следующий, идеальным. Когда сковорода нагреется, влейте в нее тесто, равномерно распределив его по всему дну.

Когда края блина подрумянятся, можно перевернуть его на другую сторону. Таким образом обжарьте все тесто.

Сливочное масло нарезать небольшими ломтиками внизу формы для блинов.

Заливаем оладьи творожной начинкой: кладем творог на край блина и закатываем.

Накладываем на дно формы швом вниз, плотно прижимая к стене. Разложите оладьи по кругу так, чтобы края каждого рулета заходили внахлест. Заполните всю нижнюю часть формы.

Подготовьте заливку. Для этого взбейте в чаше блендера 3 ст. ложки сахара и 2 яйца. К сахарно-яичной смеси добавить сметану. Снова взбейте блендером.

Снова нарезать оладьи маслом и залить начинкой. Поместите блюдо в разогретую до 190 градусов духовку.Выпекать блинчик 30-35 минут.

Этот торт очень простой и безумно вкусный. В готовом виде он довольно привлекателен, но в контексте смотрится необычно и аппетитно. Вкусите и порадуйте своих близких изысканными блюдами! Приятного аппетита!

Посмотрите, какие привилегии они ждут вас! И они будут вам доступны сразу после регистрации.

  • Вести личный блог и делиться эмоциями
  • Общайтесь, советуйте и получайте совет на форуме
  • Участвуйте в отличных соревнованиях и выигрывайте призы
  • Получите советы и рекомендации экспертов и даже звезд!
  • Узнавайте первыми о самых пикантных статьях и новых тенденциях

Тогда просто заполните поля справа и нажмите эту кнопку

Блинный торт с творожным кремом: неординарные рецепты

Многие даже не слышали о существовании блинных пирогов.Ведь большинство людей привыкло есть блины с медом, сметаной, сливками, домашним вареньем или сгущенкой. Также популярны такие начинки, как свежие фрукты, ягоды (малина, смородина или красная сочная клубника), а по праздникам часто готовят холодные закуски из блинов с курицей, фаршем из свинины, грибами, обжаренными с луком и так далее.

У каждой хозяйки есть свой «авторский» рецепт. Но опасаться нового — все равно что стоять на месте. Мы за развитие и движение вперед, поэтому предлагаем расширить свой кулинарный кругозор и попробовать на практике несколько аппетитных блюд.Блинный торт с творожным кремом получается невероятно нежным и вполне сытным. Будет прекрасным поводом для семейного чаепития.

Торт «Блинная пирамида» со сметаной и творожным кремом

Рассматриваемые лепешки собираются из нежных, очень тонких блинов, которые можно готовить на молоке, сыворотке, с добавлением дрожжей или из пресного теста. В каждом случае продукция имеет свой неповторимый вкус. Кроме того, следует учитывать, что, например, благодаря яйцам блюдо хорошо снимается и получается румяным и красивым, воздушности ему придают разрыхлитель и сода.Как видите, недостаточно просто приготовить еду — для начала нужно найти правильный рецепт. «Блинная пирамида» — это то, что стоит попробовать каждой хозяйке. Торт очень простой в приготовлении и безумно вкусный.

  • десять граммов сахарного песка
  • яйца — три штуки
  • три стакана теплого молока
  • соды — на кончике чайной ложки
  • мука — два стакана
  • свежевыжатый лимонный сок (для тушения соды)
  • восемь миллилитров растительного масла

Для творожного крема:

  • 400 миллилитров жирной сметаны или сливок
  • Творожная масса сладкая 400 грамм (для детей можно купить творог ванильный или фруктовый)
  • 15 граммов сахарной пудры
  • Половинка небольшой сырой свеклы (нужен только сок)

Итак, вы подобрали рецепт, но перед тем, как приступить к приготовлению, запомните несколько простых правил.Во-первых, муку необходимо предварительно просеять через сито — это поможет продукту пропитаться воздухом, в результате чего продукты получатся более пышными. Во-вторых, проследите, чтобы начинка не оказалась слишком жидкой, иначе она потечет. Чтобы блюдо хорошо подрумянилось, сразу после сборки торта можно отправлять его в разогретую до 180 градусов духовку на семь-десять минут.

Теоретическая часть пройдена, пора переходить к практическим занятиям.Сначала замесите тесто: сахарный песок и яйца тщательно взбейте, интенсивно работая венчиком снизу вверх. Когда смесь станет воздушной и однородной, начните постепенно всыпать в нее просеянную пшеничную муку. Теперь тонкой струйкой вливаем теплое молоко, подогретое в микроволновке. Продолжая перемешивать ингредиенты, добавляйте их небольшими порциями по очереди: сначала муку, затем молоко и снова по кругу. Чтобы избавиться от комков, рекомендуем использовать миксер.

Налейте в ложку немного пищевой соды и потушите свежевыжатым лимонным соком, последний можно заменить обычным столовым уксусом.Соединяем продукт с тестом, затем сюда же добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. В идеале после всех действий его консистенция должна напоминать густую сметану. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом — подсолнечным или сливочным — и испеките первый блин. Когда продукт подрумянится с одной стороны, осторожно переверните его лопаткой с другой и подержите около минуты. Если блины густые, возможно, вы добавляете в черпак слишком много теста или масса слишком густая. В этом случае разбавьте его теплым молоком или кипяченой водой.

Пока изделия остывают, нанести крем. Следует отметить, что домашний творог часто бывает крупного размера, поэтому его следует протереть через сито. Но так как в этот рецепт входят детские творожные закуски, в этой процедуре нет необходимости. Просто добавьте в продукт сахарную пудру, сметану и размешайте. Полученную смесь разделить на две равные части, в одну из которых налить свежий сок свеклы. Теперь у вас есть два крема: белый и ярко-розовый. Приступаем к сборке торта: первый блин выложить на плоскую широкую тарелку и смазать сладкой творожной массой, затем накрыть второй, полив цветным соусом.Продолжайте, пока все ингредиенты не будут использованы полностью.

Как видите, рецепт очень простой — пара движений, немного времени и усилий, и на столе уже сытная пирамида из блинов. Если хотите, чтобы еда выглядела красиво, приготовьте шоколадную глазурь и полейте ею десерт. Взбитые сливки, которые продаются в кондитерских супермаркетах, — хорошее украшение. Есть ли в холодильнике свежие ягоды? Отлично — поместите их на вершину «пирамиды» и присыпьте сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Банановый торт из блинов со сливками

И этот рецепт пригодится на детском празднике — нежный сочный банановый торт понравится каждому малышу. Фрукты придадут блюду особый аромат и сделают его вкус незабываемым. Существенным достоинством блюда является простота приготовления: вам не придется долго возиться с тестом, переживать, получится оно или нет, и следить за тем, чтобы продукт, не дай бог, не пригорел в духовке. .Как сказал незабвенный Шерлок Холмс: «Все элементарно!» Если не верите, попробуйте сами испечь торт. Результат, уверяем вас, вас приятно удивит.

  • 100 грамм муки
  • масло растительное — ложка столовая
  • 20 грамм сахара
  • соль по вкусу
  • около 300 миллилитров молока
  • три яйца
  • три средних банана
  • 400 грамм нежного магазинного творога (можно использовать уже готовую сладкую массу)
  • Двухсотграммовая пачка жирной сметаны
  • 1/2 стакана сахара
  • ванилин
  • два больших банана
  • полплитки молочного шоколада
  • сахарная пудра

В этом случае бананы входят в рецепт массы, из которой в дальнейшем будут выпекаться оладьи, также их раскладывают между слоями блюда.Однако если вы не хотите, чтобы корж получился слишком «фруктовым», добавляйте их только в тесто. Приступим к приготовлению прямо сейчас. Для этого возьмите сито и просейте муку в глубокую миску. Сделайте внутри воронку и высыпьте в нее куриные яйца, которые следует заранее взбить.

Молоко нагреть на слабом огне или в микроволновке, всыпать в него соль и сахар. Затем перемешайте и постепенно вливайте полученную жидкость в будущее тесто, при этом нужно работать венчиком, не останавливаясь.Готовая масса не должна быть слишком густой и однородной. Избавиться от комков поможет специальный прибор — блендер или миксер. В самом конце добавить масло, накрыть посуду пищевой пленкой или обычным полиэтиленовым пакетом и оставить в тепле на пятнадцать минут.

По истечении указанного времени несколько раз перемешайте тесто, после чего можно смело приступать к выпечке. Сначала хорошо разогрейте сковороду, обработайте ее растительным маслом (делать это нужно только в самом начале, потом посуду смазывать не нужно).Влейте половину мерной ложки массы и дайте ей растечься по всему дну. Выпекайте изделие по две-три минуты с каждой стороны; Когда он потемнеет и станет золотисто-коричневым, снимите его с плиты и приготовьте следующий блин.

Теперь очередь крема: в одну миску положить сметану, сахарный песок, ванилин и творог и энергично перемешать, чтобы ингредиенты растворились. Технологию нарушать не будем, но, как уже было сказано выше, при желании можно немного изменить рецепт, добавив фрукты только в тесто.Итак, очистите бананы от кожуры и нарежьте их тонкими кружочками. Первый блин смазать сладкой творожной массой, сверху выложить кусочки фруктов и накрыть вторым румяным продуктом. Таким же образом производятся и последующие ярусы еды.

Согласитесь, блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым на вид. Поэтому, когда вы закончите сборку изделия, натрите шоколад на мелкой терке и посыпьте им торт. Затем украсьте его сахарной пудрой. Не менее аппетитное блюдо получается с заварным кремом, сладкой глазурью или фруктовыми соусами, которые можно приобрести практически в любом магазине.Этот рецепт станет верным помощником каждой хозяйке. Теперь вы знаете, как приготовить легкий сытный десерт всего за полчаса.

Шоколадно-блинный торт с клубникой

Предлагаем еще один рецепт настоящих сладкоежек. На этот раз блинный торт будет кардинально отличаться от предыдущих блюд. В тесто добавлены шоколад и ром, которые придают ему непревзойденный аппетитный вкус. Такое блюдо займет достойное место на праздничном столе. Подавать с ним чай или кофе, можно даже блюдо разрезать на порции и поставить рядом шарик белого мороженого.Получится очень вкусно!

  • чуть больше полулитра пастеризованного молока
  • мука просеянная — 300 грамм
  • 80 г сливочного масла
  • три домашних яйца
  • плитка темного шоколада
  • 50 г сахарной пудры
  • две ложки (большие) какао
  • немного оливкового масла — для жарки
  • 10 миллилитров светлого рома
  • 100 миллилитров сливок
  • 25 г сгущенного молока
  • Творог 250 грамм
  • сахар — по вкусу
  • горсть клубники

Начните с теста: разломайте шоколад на крупные кусочки и растопите на водяной бане, затем нагрейте молоко.Чтобы процедура заняла минимум времени, поставьте в микроволновку, при ее отсутствии делайте на слабом огне. Не доводя смесь до кипения, положите в нее горячий шоколад и варите недолго — три-четыре минуты при постоянном помешивании. Теперь просейте белую муку, соединив ее с какао, бросьте сюда щепотку соли и сахарную пудру. Перемешайте и добавьте к вышеперечисленным ингредиентам соус из молочного шоколада. Тщательно взбить тесто венчиком до образования густой пенистой массы.В самом конце добавить яйца.

Половина пути пройдена, осталось мало работы. Растопите масло на слабом огне и смешайте с ромом. Полученную смесь выложить в тесто, но если она выходит слишком жидкой, всыпать горсть муки. Накройте посуду крышкой и оставьте на три часа. За нехваткой времени дать массе настояться не менее 60 минут. После смазать горячую сковороду маслом, испечь тонкие блины и приготовить нежный крем.

Сначала натереть творог через сито, затем вместе со сливками, сахаром и сгущенкой переложить в чашу блендера и взбить.Очистите клубнику от листьев и плодоножек, промойте, обсушите и разделите каждую ягодку на две половинки. Смажьте один блин творогом, а сверху — следующим продуктом. Продолжайте в той же последовательности, пока не используете все продукты. Украсить десерт клубникой и дать пропитаться.

Блинный торт с творожным кремом приготовить легко и просто, главное иметь при себе хороший рецепт. Блины можно запечь вечером, а утром приготовить аппетитный крем. Добавьте свежие фрукты и ягоды для более насыщенного вкуса и пикантности.Для украшения используйте все, что душе угодно: тертый шоколад, измельченные орехи или арахис, взбитые сливки.

Блины с молоком пушистые без дрожжевого рецепта

Творожные оладьи

Творожные оладьи с начинкой из натурального протеина! Этот завтрак будет радовать вас на долгие часы!

Творог в блинах? Я знаю, это звучит не очень привлекательно, но прежде чем вы решите, что никто в вашей семье не будет их трогать, выслушайте меня.Я тестировал их пару раз, никому не сообщая, что в них был добавлен секретный ингредиент — творог! Я такой подлый. Если я хочу представить более здоровые версии наших любимых рецептов, я медленно вношу свои изменения и просто наблюдаю за реакциями, при необходимости корректируя.

Подавайте блины с фруктами для полноценного обеда!

Для первой партии я использовал универсальную муку в качестве основы с творогом, и они быстро сгорели. Для второй партии я скорректировал количество муки, заменив 1/4 стакана муки на овсяные отруби, и получил ту же реакцию, счастливые животы! Эти оладьи получаются сочные и нежные.Добавленный белок — это бонус!

Все, что вам нужно сделать, это положить все ингредиенты в блендер и взбивать, пока творог не превратится в однородное тесто.

Эти блины оставят чувство удовлетворения на долгие часы! Я не шучу.

Свежие ягоды и бананы добавляют сладости блинам


Если хотите, добавьте немного кленового сиропа в блинчики, ням!

Доходность: По 12 шт.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Состав

  • 3/4 стакана универсальной муки
  • 1/4 стакана овсяных отрубей (или используйте универсальную муку, чтобы получить в рецепте 1 стакан)
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3 очень больших яйца
  • 1 стакан творога (я использовала небольшой творог, 1% обезжиренного)
  • 1/2 стакана молока (я использовала миндальное молоко, несладкое)
  • 1 1/2 чайной ложки ванили

Инструкции

  • Обрызгайте сковороду или сковороду кулинарным спреем и нагрейте сковороду до 350 градусов или сковороду до среднего.
  • Просейте муку, овсяные отруби, пищевую соду и соль вместе. В блендер насыпаем муку с яйцами, творогом, молоком и ванилью. Взбить до однородной массы.
  • Налейте на сковороду примерно 1/4 стакана блина. Готовьте, пока не станет достаточно, чтобы перевернуть один раз. Подавать немедленно.
  • Вы приготовили этот рецепт?

    Если вам нравится этот рецепт, не забудьте оставить отзыв в блоге или поделиться фотографией и отметкой на @thefoodieaffair в Instagram


    Рецепт адаптирован из рецепта Whole Foods Market.

    По этому рецепту получается около 12 блинов. Тарелка из трех человек содержит около 273 калорий и 18,75 грамма белка. Наконец, блины, которые будут прилипать к ребрам на несколько часов!

    Пушистые творожные оладьи

    Попробуйте их и дайте мне знать, что вы думаете!

    Не забудьте заглянуть на мою новую страницу в Facebook, The Foodie Affair, где вы узнаете о рецептах, над которыми я работаю.

    Блинчики из цельнозернового творога

    Стой, не уходи! Эти оладьи очень вкусные — вы никогда не подозреваете, что это более здоровый блин, приготовленный из творога и цельнозерновой муки!

    Кажется, в последнее время я ел блины.Это было одно за другим — и, эй, может быть еще несколько.

    Недавно я в семье работала над рецептами для диабетика. Они определенно скучали по блинам, поэтому я решил приготовить хорошие низкоуглеводные блины.

    Я сделал эти Flax Pancakes , и они были ОГРОМНЫМ хитом среди всех, кто их пробовал. Должен сказать, они чертовски впечатляют тем, что почти не содержат углеводов.

    Я делаю несколько пикантных оладий с творогом и решила попробовать их как более сладкие блины на завтрак.

    Успех! Любители блинов были влюблены ♥

    Никто и не догадался, что творог был одним из основных ингредиентов. Хотя в блинах можно увидеть следы творога — творога не будет — кажется, они волшебным образом тают в блинчике:)

    Да, и никто бы не догадался, что не было ни универсальной муки, ни сахара.

    Итак, это подводит нас к обсуждению альтернативных и искусственных подсластителей. Я никогда не заботился об искусственных подсластителях и твердо верил, что им нет места ни на одной кухне, кроме диабетиков.Я поклялся, что сырой мед — лучший альтернативный подсластитель. На самом деле, я по-прежнему считаю, что мед лучше всего, но только не для диабетиков.

    Теперь, когда я готовлю для диабетика, я экспериментировал со всеми искусственными и альтернативными подсластителями на солнце. Я просто не могу пройти их все — и каждый раз, когда я иду в магазин, я нахожу новый.

    К этому приводит вся эта болтовня — используйте любой подсластитель, какой захотите. Я работал с подсластителем SweetLeaf Sugar Leaf, поэтому я использовал его здесь.До сих пор это был один из моих любимых подсластителей с низким содержанием калорий / углеводов. У него нет особого привкуса, и немного имеет большое значение. На самом деле я использую меньше, чем рекомендует сумка.

    Если у вас нет диетических ограничений, тогда используйте старый добрый сахарный песок. Я бы посоветовал 1-2 столовые ложки в зависимости от вкуса.

    Блины всем! Наслаждаться!

    Спасибо, что заглянули к ♥

    -Amanda-

    Блинчики с творогом из цельной пшеницы

    Amanda

    Стой, не уходи! Эти оладьи совершенно восхитительны — вы даже не подозреваете, что это более здоровый блин, приготовленный из творога и цельнозерновой муки!

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 10 минут

    Ингредиенты

    • Взбитые 2 больших яйца
    • 1/4 стакана цельного молока / 4% творога
    • 1/4 стакана цельнозерновой муки
    • 1/2 чайной ложки ванильный экстракт
    • 1/2 чайной ложки подсластителя SweetLeaf Sugar Leaf или предпочтительного искусственного подсластителя или 1-2 столовых ложки сахара
    • сливочного масла около 1 столовой ложки

    Инструкции

    • Взбить яйца.

    Leave a Reply