Омлет с молоком и помидорами: Омлет с помидорами на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

👌 Омлет с помидорами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

  • Рецепты
  • Новые 5
  • Написать
  • Нежнейший пирог на кефире для всей с…
  • Кремовый десерт: он такой вкусный и…
  • Простой, но изысканный салат из капу…
  • Попробуйте настоящую домашнюю шаурму
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый С кукурузой С курицей и ананасами Супы Борщ Щи Рассольник Харчо Шурпа Уха Свекольник Молочный Рыбные Суп пюре Сырный Грибной Солянка сборная Солянка мясная Куриный бульон Рассольник с рисом Томатный С фасолью Тыквенный Луковый Гороховый Из чечевицы Гречневый Гаспачо Окрошка Юшка С клецками С фрикадельками Грибной-пюре Гороховый с копченостями Солянка Рассольник с перловкой Лагман Закуски Жульен Холодные Карпаччо Колбаса Омлет Шаурма Кесадилья Печеночный торт Кимчи Гренки Холодец Кабачковая икра Грибная икра Рулеты из лаваша Жульен с грибами Вяленые помидоры Начинка для лаваша Паштет из куриной печени Рулет из лаваша Яйцо пашот Огурцы по корейски Вторые блюда Хачапури по аджарски Картошка по деревенски Чахохбили из курицы Куриные ножки Котлеты Жаркое Паста Рагу Голубцы Азу Бефстроганов Бишбармак Гуляш Мясо по-французски Плов Стейк Шницель Антрекот Бифштекс Спагетти Лазанья Роллы Зразы Кляр для рыбы Лобио Кебаб Кутья Мюсли Чахохбили Бигус Лапша удон Фунчоза Макароны с сыром Макароны с фаршем Котлеты из индейки Куриные котлеты Рыбные котлеты Печеночные котлеты Цыпленок табака Курица с ананасами Курица в кляре Гуляш из говядины Гуляш из свинины Гуляш из курицы Плов с курицей Узбекский плов Плов из свинины Паста болоньезе Паста карбонара Стейк из свинины Стейк из говядины Овощное рагу Ленивые голубцы Фаршированные кальмары Азу по татарски Отбивные из свинины Утка с яблоками Тефтели с рисом Свиные ребрышки Кролик в сметане Котлеты из щуки Котлеты по киевски Котлеты из куриного фарша Фаршированные перцы Фаршированные кабачки Паэлья Рис с овощами Рататуй Картофельные котлеты Морковные котлеты Капустные котлеты Гороховое пюре Выпечка Печенье Торты Шарлотка Пицца Манник Пироги Хачапури Вафли Круассаны Беляши Пончики Самса Чебуреки Рогалики Пирожное Сосиски в тесте Булочки Чизкейк Бисквитный торт Блинный торт Медовик Торт без выпечки Торты из печенья Шоколадный торт Пирог с вареньем Тыквенный пирог Штрудель Пирог зебра Начинка для пирогов Хворост Из творога Панкейки На кефире Из слоеного теста Заливной пирог Кулебяка Курник Пирог на кефире Осетинские пироги Овсяные печенья Песочное печенье Творожное печенье Имбирное печенье Печенье на кефире Пирог с яблоками Пирог с вишней Банановый пирог Пирог со сливами Брауни Капкейки Пирожное картошка Маффины Кекс Шарлотка с яблоками

Омлет с помидорами рецепт с фото – пошаговое приготовление омлета с помидорами и сыром

Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!

Советы

  1. Помидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.
  2. Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу или брынзу.
  3. Омлет постоянно нужно готовить только на маленького огне – так он не пригорит.
  4. Если вы следите за фигурой, то майонез нужно заменить на сметану.
  5. Также в омлет можно добавить лук или чеснок по вашему вкусу.

Вкусный завтрак – залог хорошего дня

Ещё вы можете попробовать приготовить такие варианты завтраков:

Ингредиенты для омлета с помидорами


  • Помидоры свежие — 200 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Майонез — 25 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Соль — 5 г
  • Черный молотый перец — 5 г
  • Подсолнечное масло — 15 г

Как приготовить омлет с помидорами

  1. К яйцам добавляем майонез, соль и перец.

  2. Все взбиваем и вливаем молоко.

  3. Натираем сыр на мелкой терке.

  4. Помидоры моем и нарезаем на кусочки.

  5. Добавляем к яичной массе сыр и помидоры, далее перемешиваем.

  6. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом выливаем смесь.

  7. Обжариваем омлет на маленьком огне 15–20 минут до готовности.

  8. Готовый омлет с помидорами выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Омлет с помидорами – приготовление в мультиварке по фото рецепту

Омлет с помидорами — один из лучших вариантов завтрака. Можно сделать пышный омлет на сковороде или в духовке, но легче всего в мультиварке. А при желании можно попробовать сделать блюдо и в микроволновке. Классический рецепт предполагает использование молока, но можно приготовить и без него, например, на воде. Также по желанию обыкновенные помидоры можно заменить черри, можно отдать предпочтение и вяленым, сушеным, соленым или консервированным. Вкус получается необычным, но интересным. Ориентироваться в целом нужно на собственные предпочтения.

Предлагаем пошаговый рецепт с фото, по которому приготовить омлет с помидорами будет несложно. Рецепт достаточно прост, сделать его не составит труда. Такое блюдо можно назвать диетическим и белковым, так как его калорийность невысока. Но при этом количество калорий (ккал) на 100 граммов делает блюдо сытным и питательным. Омлет с помидорами имеет нормальное БЖУ, поэтому его часто относят к ПП-блюдам.

Совет! Предложенный рецепт предполагает добавление только помидор, но по желанию в омлет можно ввести и другие ингредиенты. Отличным дополнением из мясных и морепродуктов станут колбаса, ветчина, сосиски, бекон, курица, креветки, куриная грудка, брынза, куриное филе, фарш, крабовые палочки. Можно дополнить омлет овощами и бобовыми, например спаржей, нутом, брокколи, кабачком, баклажаном, болгарским перцем, шпинатом, грибами, авокадо, шампиньонами. Незаменимым станет дополнение в виде укропа, лука, чеснока, рукколы и другой зелени. Универсальной добавкой можно назвать обыкновенный сыр, адыгейский сыр, моцареллу, фету, тофу, творог, сливки.

Подавать готовое блюдо можно с овощным салатом. При этом не стоит задаваться вопросом, сколько будет калорий в таком блюде, ведь если не заправлять салат майонезом, то он будет легким. Но и в самостоятельном виде омлет будет очень вкусным. Интересно, что многие задаются вопросом, как называется такое блюдо. Можно встретить название «Омлет с помидорами по-французски», в котором описан предложенный рецепт омлета из 2-3 яиц.

Шаги приготовления

шаг 1Сначала нужно разбить куриные яйца (достаточно 2-4 штук) в емкость.

шаг 2Туда же нужно добавить молоко.

шаг 3Теперь необходимо посолить и поперчить блюдо и хорошо взбить. Необходимо добиться того, чтобы заготовка для омлета была однородной.

шаг 4Следует подготовить помидоры. Для этого их моют под проточной водой, обсушивают бумажным полотенцем и нарезают тонкими кружочками. Их нужно уложить в подготовленную форму для мультиварки. Эту форму предварительно необходимо смазать маслом. Далее мультиварку включают на режим «Барбекю» и обжаривают ломтики помидора на протяжении пяти минут.

шаг 5После обжарки помидоров нужно залить их молочно-яичной смесью.

шаг 6Готовить омлет нужно на режиме «Суп/Тушение» на протяжении пяти минут.

Приятного аппетита!

Омлет с помидорами, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для омлета с помидорами надрежьте томаты крест-накрест снизу. Вам нужно только прорезать кожицу, а не мякоть!

Шаг 2

Обдайте помидоры кипящей водой. Если это не молодые помидоры нового урожая, лучше залейте их кипятком и оставьте на 2 мин.

Шаг 3

Помидоры аккуратно выньте и сразу обдайте ледяной водой. Кожица на разрезе начнет скручиваться и ее легче снять. Удалите кожицу.

Шаг 4

Помидоры разрежьте, удалите сок и семена. Лучше всего это делать чайной ложкой. Они для приготовления омлета с помидорами не нужны!

Шаг 5

Нарежьте мякоть помидоров средними кусочками или ломтиками. Мелко нарежьте очищенную луковицу и базилик.

Шаг 6

Разогрейте в сковороде с толстым дном 2 ст. л. оливкового масла в смеси со сливочным маслом. Положите лук и обжаривайте на среднем огне 5–7 мин.

Шаг 7

Добавьте помидоры и базилик. Посолите и поперчите. Когда лишняя жидкость испарится, снимите сковороду с огня, немного остудите.

Шаг 8

Взбейте яйца (не особенно активно), добавьте содержимое сковороды и сметану, перемешайте.

Шаг 9

Сковороду протрите бумажными полотенцами и верните на огонь. Разогрейте на сильном огне смесь 1 ст. л. оливкового масла со сливочным. Если сливочное масло начнет пениться, снимите пену, чтобы она не горела.

Шаг 10

Осторожно (масло может брызгаться!) вылейте на сковороду яично-помидорную смесь. На сильном огне готовьте 4–5 мин., постоянно сдвигая схватившиеся части к центру. Омлет не должен быть пережаренным, оставаясь чуть влажным сверху.

Шаг 11

Разложите омлет по подогретым тарелкам, сбрызните оливковым маслом и подавайте немедленно.

Хозяйке на заметку

Для приготовления крем-фреша нужно смешать в равных пропорциях очень свежую сметану жирностью 15–20% и сливки жирностью больше 30% (и тот, и другой продукт должны быть натуральными, не стерилизованными). Положите смесь в герметично закрывающуюся банку, оставьте при комнатной температуре на 12 часов, а потом переставьте в холодильник еще на 24 часа. По прошествии этого времени крем-фреш готов.

Кстати

Для полной аутентичности готовьте омлет с помидорами, используя крем-фреш. Это типично французский кисломолочный продукт. Если его не сможете купить в магазине, сделайте его дома.

Омлет с колбасой и помидорами

Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 784 грамм
Калории* 91
Цена 27
Ручной вес 784 грамм
Ручные калории 91
Ручная цена 27
Белки* 7,89
Жиры* 13,32
Углеводы* 2,75
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
592Зелень (укроп и петрушка) 5 грамм0,015453,10,456,95
1294Растительное масло3 миллилитр0,013900099,90
25Молоко200 миллилитр0,01200532,82,54,7
45Помидор200 грамм0,01200180,880,23,92
56Яйцо4 штук0,3313214312,589,940,77
105Перец молотый3 грамм0,01325510,953,2664,81
126Колбаса вареная200 грамм0,0120026017,3390
91Соль5 грамм0,0150000
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  748 888 59,05 99,64 20,55
ИТОГО НА 100 ГРАММ: Для подсчёта калорий подставлены следующие значения: Для подсчёта белков подставлены следующие значения: Для подсчёта жиров подставлены следующие значения: Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения: (888 / 784) * 100 (59,05 / 784) * 100 (99,64 / 784) * 100 (20,55 / 784) * 100 = = = = 113,22 7,53 12,71 2,62

Пышный омлет с помидорами и зелёным луком (рецепт)

Омлет со шпинатом и помидорами

Шпинат — это настоящая кладезь естественных витаминов, микроэлементов, а блюда из него могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Предлагаем …

Омлет-пицца

Сегодня будем готовить омлет в виде пиццы, это отличный и вкусный вариант для завтрака! Безусловно, что пицца-омлет — это не совсем пицца, а скорее улучшенный …

Омлет с гренками и сыром

Омлет – само по себе очень вкусное и сытное блюдо, а если добавить в него гренки, грибы и сыр, то омлет станет еще вкуснее. Рецепт приготовления омлета …

Омлет с лисичками

Ваше осеннее утро будет по-настоящему ярким, если подать на завтрак омлет с лисичками. Омлет получается вкусным и прекрасно сочетается с грибами. Благодаря …

Омлет с хлебом на сковороде

Кто из нас не сталкивался с такой проблемой, когда в холодильнике ничего нет, только яйца, хлеб и молоко.Но оказывается, из такого набора продуктов можно …

Омлет с колбасой и помидорами рецепт с фото пошагово

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты, которые пригодятся нам в приготовлении нашего завтрака. Сыр будем натирать на мелкой или крупной терке, можно даже просто нарезать его слайсами, колбасу и помидор режем кубиками или полосками, смотря кому как больше нравится.

В небольшой мисочке венчиком интенсивно взбиваем два яйца вместе с молоком, солью и перцем. Можно так же для более выразительного вкуса добавить немного майонеза и других приправ по вкусу.

Переходим к самому важному процессу, разогреваем сковороду на среднем огне. Выливаем два вида масла, сливочное для более насыщенного вкуса, подсолнечное для того, чтобы на сковороде ничего не подгорело. Выливаем яично-молочную смесь, добавляем сверху колбасу и помидор, накрываем крышкой.

Не открывая крышку и не подглядывая, жарим омлет около 7 минут, огонь при этом можно сделать чуть меньше, если крышка прозрачная, будет видно как омлет начнет подниматься. Если Вам нравится когда омлет обжаренный с двух сторон, то можно его перевернуть в процессе жарки, но тогда он не буде таким пышным и высоким.

Выключаем плиту и пару минут даем блюду «дойти». Далее выкладываем на тарелку, посыпаем твердым сыром и сворачиваем на пополам. Блюдо готово!

Теперь смело можно завтракать! При желании омлет можно украсить зеленью, сделать дополнительно греночки, приготовить Ваш любимый гарнир, или же просто употреблять как самостоятельное и очень вкусное блюдо.

Легкий омлет с помидорами — идеален каждый раз — спешите с едой

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Есть определенные навыки, которым нужно научиться, улучшая на кухне, и овладение искусством приготовления хорошего омлета — одно из них.

Повара нередко просят потенциальных учеников продемонстрировать свои навыки приготовления омлета — и для этого есть причина.

Приготовление омлета показывает шеф-повару многие вещи, в том числе ваши способности накрывать тарелки (как вы преподносите блюдо) и насколько хорошо вы можете приготовить нежный ингредиент (яйцо).

Мы выбрали этот томатный омлет, чтобы получить немного больше удовольствия.

И прикол к этому есть. К счастью, осваивать его очень приятно, и всего лишь немного попрактиковавшись, вы сможете быстро приготовить идеальный омлет. Награда в поедании 🙂

Искусство приготовления омлета

Все великие могут приготовить фантастический омлет.Джейми Оливер, Гордон Рамзи, легендарная Джулия Чайлд — каждый вносит свой уникальный штрих — но все они согласны в одном. НЕ переваривайте яйцо!

Переваренное яйцо становится резиновым или кожистым, и это совершенно не то, что нам нужно. Нет, мы хотим гладкое, мягкое, аккуратно приготовленное яйцо. Омлету нужна любовь.

Как говорит великий Джейми Оливер: «если оно будет приготовлено на сковороде, оно будет пережарено на тарелке» . Он абсолютно прав — омлет готовится сам.

Есть и другие вопросы, которые возникают при приготовлении омлета. Масло или масло? Когда вы добавляете соль? А какая жара? (Ребята! Разве это фото не выглядит сверхъестественным? Посмотрите на чашу.)

Riddle Me This — Омлет с помидорами

Давайте посмотрим. Прежде всего — оливковое масло или сливочное масло? Это очень хороший вопрос.

На протяжении многих лет у каждого из них была своя доля противников: масло делает вас жирнее, оливковое масло нельзя использовать для приготовления пищи при высоких температурах и так далее.

Действительные баллы, но не обязательно применимы здесь. В то время как польза оливкового масла для здоровья хорошо известна (и это действительно здорово!), Масло тоже неплохо.

Как правило, наибольшую озабоченность вызывает содержание жира, однако большая часть жира в масле является насыщенным, а не трансгендерным (худший вид с наименьшей пользой).

Это сложный вопрос, и Гарвард очень хорошо объясняет здесь различные типы жира. The Telegraph также отлично справляется с суммированием сбивающих с толку научных отчетов последних лет.

Если вы не уверены, что использовать, то, по крайней мере, до следующего отчета, оливковое масло, вероятно, будет более здоровым выбором.

Поскольку мы не готовим на сильном огне, нам не нужно беспокоиться о перегреве оливкового масла.

Кстати о тепле — не переусердствуйте! Среднего огня более чем достаточно для приготовления, и после того, как мы выложили внутренности омлета слоями сыра и помидоров, мы хотим уменьшить его до минимума.

Как уже упоминалось, нам не нужно здесь пережаренное яйцо, нам нужен гладкий, шелковистый и нежно приготовленный омлет.Снаружи даже не нужно подрумянивать.

Когда добавлять соль. Хотя многие повара добавляют соль в омлет после его приготовления, я могу смело сказать, что в течение многих дней приготовления омлета это не имеет никакого значения для вкуса томатного омлета.

Опять же, Джейми Оливер здесь соглашается, и, не пытаясь придать этому посту дань уважения, он определенно знает свое дерьмо. Так что соль в яйцах — это нормально 🙂

Когда омлет готов? Как указано, «если оно будет приготовлено на сковороде, оно будет пережарено на тарелке» .

Это означает, что пора складывать омлет, когда поверх развернутого омлета все еще виден крошечный слой сырого яйца.

Тогда, когда он сложится и наденет на тарелку, приготовление изнутри будет готово. Это искусство, но это легкое искусство. Практика делает их такими же безупречными, как и они, и совершенством вы можете стать!

Легкий томатный омлет

Легкий томатный омлет. Есть один трюк, чтобы приготовить идеальный омлет, и это очень просто. Мы покажем вам, как это сделать.Тебе это обязательно понравится!

  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • ½ стакана помидоров черри (чем слаще, тем лучше)
  • ½ стакана свежего базилика (при необходимости сушеный)
  • ¼ стакана любимого сыра (например, чеддер, монтерей джек, моцарелла) , не забывайте избегать сычужного фермента, если вы вегетарианец)
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)
Дополнительно:
  • 2 зеленых лука
  • 1 перец чили (красный или зеленый)

Стандарт США Метрика

  • Вымойте помидоры (и зеленый лук или перец чили, если вы их используете) и нарежьте небольшими кусочками.

  • Нагрейте половину масла на сковороде и обжарьте помидоры около 2 минут. Отложите в сторону. Протрите сковороду салфеткой.

  • Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте вилкой, добавив соль и перец.

  • Нагрейте оставшееся масло на сковороде (с антипригарным покрытием) на слабом или среднем огне. Используйте бумагу, чтобы немного протереть масло (или масляный спрей, если он у вас есть).

  • Вылейте яичную смесь в форму.

  • С помощью лопатки взбейте омлет, чтобы он не прилипал.Создавая зазоры, наклоняйте сковороду, чтобы жидкость заполнила зазоры.

  • Дайте ему повариться примерно 2 минуты и…

  • Вот важная часть: когда яичная смесь выглядит почти приготовленной (но все еще остается совсем немного жидкого яйца), капните на помидоры и базилик (и сыр, зеленый лук или перец чили, если вы их используете).

  • Сложите пустую половину омлета поверх другой.

  • Поместите его на тарелку — тепло от закрывания омлета завершит приготовление изнутри.

Если вы все сделали правильно, то внутренняя часть омлета все равно будет слегка «липкой». Не волнуйтесь, это не сырое яйцо, это плавленый сыр. Если вы не использовали сыр, то, вероятно, это сырое яйцо, и вы не готовили омлет достаточно долго 😉 Если вам понравился этот рецепт: Тогда обязательно попробуйте другие блюда из яиц! У нас есть отличный британский яичный хлеб или эти великолепные яичные кексы на завтрак. Есть даже рецепт домашней запеченной фасоли, если вы любите вкусные блюда к омлету.

Пищевая ценность

Легкий томатный омлет

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Рецепт томатного омлета: как приготовить рецепт томатного омлета в домашних условиях | Рецепт домашнего омлета с помидорами

Подпишитесь на нашу рассылку

Не знаете, что приготовить сегодня? Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о питании

Ежедневный бюллетень

Выбор редакции по лучшим рецептам, статьям и видео.

Еженедельный информационный бюллетень

Вы успешно подписались на информационный бюллетень о продуктах питания

ПОДПИСАТЬСЯ

Вы всегда можете отказаться от подписки позже

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

Подпишитесь на нашу рассылку

Хотите знать, что приготовить сегодня? Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о питании

Ежедневный бюллетень

Выбор редакции по лучшим рецептам, статьям и видео.

Еженедельный информационный бюллетень

Нам грустно видеть вас!

Вы успешно отказались от подписки на информационный бюллетень Food

ПОДПИСАТЬСЯ

Нажмите здесь

, чтобы отказаться от подписки

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

через TNN

Обновлено: 1 июля 2021 г., 00:21 IST
  • Общее время 25 мин.
  • Время приготовления 10 мин.
  • Калорий 305
Закладка Добавить в коллекцию Омлет из помидоров — это простой в приготовлении рецепт, который можно приготовить для своих близких. такие ингредиенты, как яйца, помидоры, перец, соль и красный перец чили.Этот восхитительный рецепт одновременно полезен и вкусен. Помидоры являются богатым источником витаминов и должны быть добавлены в наш ежедневный рацион. Это лакомство с губами можно съесть на завтрак, и вы даже можете упаковать его в свой вкусный напиток. Этот рецепт хорош тем, что он требует очень небольших усилий с вашей стороны и может быть приготовлен за несколько минут. Такие мероприятия, как кошачьи вечеринки и пикники, идеально подходят, чтобы насладиться этим простым рецептом, и, несомненно, заставят всех жаждать большего. Попробуйте этот аппетитный рецепт сегодня и побалуйте свои вкусовые рецепторы.ПодробнееЧитать меньше

4 порции1 порции2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций9 порций10 порций11 порций12 порций13 порций14 порций15 порций16 порций17 порций18 порций19 порций порций

Рецепт приготовления помидоров

902

902 Помидоры промыть холодной водой и мелко нарезать.

  • Шаг 2 Взбейте яйца

    Затем нагрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте помидоры.С другой стороны, возьмите миску и взбейте яйца вместе с солью, порошком чили и перцем.

  • Шаг 3 Приготовьте яйца

    Теперь вылейте яйца в сковороду и готовьте, пока они не станут золотисто-коричневыми. Теперь переверните омлет. Готовьте с двух сторон.

  • Шаг 4 Готово к употреблению

    Когда готово, снимите с огня и подавайте горячим. Можно даже украсить кинзой.

  • Последние рецепты

    Рекомендуемые рецепты

    Лучший рецепт омлета | Lori Zanini Nutrition

    Завтраки с высоким содержанием белка — моя стратегия номер один, когда дело доходит до того, чтобы сделать мой день правильным и сделать свой утренний распорядок энергией.Исследования показали, что завтраки с высоким содержанием белка могут помочь уменьшить нашу тягу к еде в течение всего дня, а также стабилизировать уровень сахара в крови. По этим причинам я хотел включить большое количество вариантов завтрака, богатого белками, в свою новую книгу (официально доступную в этот вторник!) «Ешьте то, что любите при диабете».

    Я предпочитаю утренний протеин из яиц. Они такие простые и богаты питательными веществами. Прошли те времена, когда мы не должны были употреблять яичный желток, поскольку новейшие диетические рекомендации больше не рекомендуют есть только яичные белки, чтобы ограничить уровень холестерина.Так что введите мой омлет в средиземноморском стиле. Этот рецепт включает свежую зелень и простую комбинацию помидоров и красного лука… так вкусно!

    Я люблю подавать этот омлет с моими любимыми фруктами или куском цельнозернового хлеба. И вполне нормально удвоить или утроить рецепт, чтобы вам было немного легче готовить еду в течение недели. 🙂

    Омлет с помидорами, луком и травами

    Состав

    • 2 больших яйца
    • Соль Dash
    • Dash свежемолотый черный перец
    • 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
    • 1/2 стакана нарезанных виноградных помидоров
    • 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука
    • 2 или 3 измельченных свежих листа базилика

    Инструкции

    1. В небольшой миске взбейте яйца и приправьте солью и перцем.
    2. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Вылейте яйца в сковороду и готовьте, пока не застынет, 1-2 минуты. Используйте лопатку, чтобы ослабить края омлета, и слегка наклоните сковороду, чтобы переместить незакрепленное яйцо на поверхность.
    3. Когда поверхность омлета станет едва влажной, рассыпьте сверху помидоры и лук. Накройте сковороду, убавьте огонь до минимума и продолжайте готовить еще 1 минуту. Снимите сковороду с огня и дайте омлету постоять около 1 минуты под крышкой.Посыпьте базиликом и подавайте.

      0,1

      https://www.lorizanini.com/the-only-omelet-recipe-you-will-ever-need/

      Получите БЕСПЛАТНЫЙ план питания от диабета!

      ОМЛЕТ С СЫРОМ И МАРИНОВАННЫМИ ПОМИДОРАМИ рецепт

      Что может быть лучше для начала дня, чем омлет с сыром бри и маринованными помидорами?

      Сделано из очищенных помидоров

      Очищенные помидоры Mutti® очень мясистые и твердые.С них снимают кожицу, а затем погружают в восхитительную бархатистую пассату.

      15 мин (ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 мин)

      Легкий

      Ингредиенты

      Омлеты
      • 4 большие яйца
      • 2 унция молоко
      • 2 Столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
      • 2 унция Сыр Пармиджано Реджано
      • поваренная соль
      • перец
      Топпинг
      • 7 унция Сыр Бри
      • 7 унция Очищенные помидоры Mutti®
      • тимьян
      • орегано
      • майоран
      • чеснок
      • Бэзил
      • поваренная соль
      Поделитесь списком ингредиентов

      Метод

      1. В миске взбить яйца и молоко.Добавьте сыр Пармиджано Реджано.
      2. В небольшой миске добавьте нарезанные очищенные помидоры Мутти, все травы, чеснок и соль. Перемешать и отложить в сторону.
      3. Во второй миске взбиваем яичные белки. Медленно добавьте их в первую миску.
      4. В сковороде добавьте оливковое масло первого холодного отжима и, когда оно станет горячим, влейте половину яиц.Готовьте их на слабом огне под крышкой, не помешивая.
      5. Когда он будет почти готов, добавьте ломтики сыра бри в центр омлета и маринованные очищенные помидоры. Сложите омлет пополам, чтобы покрыть сыр и помидоры, и дайте ему вариться еще пару минут, пока сыр не расплавится.
      6. Подавать немедленно.

      Рецепт омлета с помидорами, сыром и беконом

      Омлеты просто самые лучшие, их можно быстро приготовить, они вкусны и легко наполнятся питательными ингредиентами.Итак, вот омлет с беконом, который вам обязательно понравится. Он наполнен сыром, помидорами и хрустящим беконом, чтобы насытить на весь день. С этим легким рецептом завтрака вы сможете сытно позавтракать на двоих менее чем за 30 минут. Не забудьте сочетать его с чаем с лимоном или горячим шоколадом для детей.

      Советы по приготовлению омлета с помидорами, сыром и беконом

      Рецепты омлета в целом можно легко настроить. Вот наши лучшие советы о том, как приготовить сырный омлет с томатным беконом и как настроить его, чтобы он соответствовал вашему вкусу:

      • Вместо использования кулинарного масла без запаха или кулинарного спрея мы рекомендуем смазать сковороду маслом.Он придает яицам тонны аромата в дополнение к беконному жиру. Но также учтите, что бекон будет содержать значительное количество жира, поэтому не используйте слишком много масла.
      • Используйте хорошо плавящийся сыр для получения идеального омлета с дополнительной сырной и липкой начинкой . Помимо Грюйера, который мы используем в этом рецепте, отличный выбор — американский сыр, сыр чеддер и сыр моцарелла.
      • Добавьте желаемую начинку , например сладкий лук, перец, грибы или даже зелень, например зеленый лук или петрушку.Но сначала, обжарьте ингредиентов омлета , которые вы хотите добавить, чтобы удалить лишнюю влагу, чтобы они не становились водянистыми.
      • Хотите острый омлет? Добавьте измельченный перец халапеньо или немного порошка чили. Кроме того, вы также можете насладиться острым вкусом, подав его с шрирачей или острым соусом.
      • Приготовьте мини-котлеты для омлета , которые можно положить в булочки или между двумя ломтиками хлеба, чтобы сделать бутерброд с омлетом.

      Если вам нужны другие вкусные рецепты завтрака, обратите внимание на эти оладьи с корицей.

      Как приготовить омлет с помидорами, сыром и беконом

      Вот простой рецепт омлета с сырным беконом, сыром Грюйер и помидорами. Вам подадут простой, но вкусный завтрак менее чем за 30 минут.

      Подготовка: 10 минут

      Повар: 5 минут

      Общий: 15 минут

      Рекламное объявление Продолжить чтение ниже

      Состав

      • 2 ломтики бекона, нарезанный на ½ дюйма толщиной
      • 1 маленький сливовый помидор, нарезать кубиками дюйма
      • ¼ чашка Сыр грюйер, тертый
      • 1 столовая ложка масло
      • 3 яйца

      Инструкции

      1. Нагрейте неглубокую сковороду на среднем огне.Добавьте сливочное масло и обжарьте бекон, пока он не станет слегка коричневым и хрустящим.

      2. В миске разбить яйца и взбить.

      3. Вылейте яйца.Вращайте, чтобы приготовить равномерно.

      4. Посыпать сыром так, чтобы он оставался посередине.

      5. Разложите помидоры, не заходя на край сковороды.

      6. Поднимите одну сторону омлета и переверните.

      7. Переложите омлет на тарелку.Подавайте и наслаждайтесь!

      Рекламное объявление Продолжить чтение ниже

      Вы добавляете молоко в омлет?

      В омлет лучше добавить немного воды, чем молока. Вода помогает сделать его легким и густым, поскольку образуются пузырьки, а молоко только делает его водянистым.Если вы предпочитаете сливочный омлет, вы можете добавить небольшое количество майонеза или жирных сливок во время взбивания яйца. Не забудьте добавить только 1 столовую ложку жидкости на каждое используемое яйцо.

      Как в ресторанах делают омлеты такими пушистыми?

      Секрет приготовления очень пушистого омлета — это взбивание яиц по отдельности. Взбитые яичные белки и взбитые яичные желтки складывают и готовят на медленном огне, пока они не осядут. Результат почти как суфле.

      Вы переворачиваете омлеты?

      Можно, но не обязательно.Омлеты с легкой начинкой проще переворачивать. Если начинка загружена или вы новичок, мы рекомендуем использовать плоский шпатель, чтобы сложить половину ее поверх другой.

      Омлет с помидорами, шпинатом и карамелизированным луком

      By The FruitGuys от

      Омлеты — это основной продукт завтрака во всем мире, но его можно приготовить и отведать в любое время. Они вкусные, их легко приготовить, и их можно бесконечно настраивать! Узнайте, как приготовить омлет из помидоров, шпината и карамелизированного лука.Попробуйте эту восхитительную вкусовую комбинацию с острым сыром чеддер для придания пикантности.

      Рецепт от FruitGuys

      ИНГРЕДИЕНТЫ

      ( На 1 омлет )

      • 2 яйца, взбитые
      • 2 столовые ложки молока
      • 1 столовая ложка сливочного масла
      • ¼ чашка тонко нарезанного лука
      • ¼ чашка грибов, осторожно промытых и нарезанных
      • ¼ чашка помидоров, нарезанных кубиками
      • ½ стакана (упакованного) шпината, вымытого и нарезанного
      • ¼ чашка острого сыра чеддер плюс еще для украшения (по желанию)
      • Соль и перец по вкусу

      ПОДГОТОВКА

      1. В небольшой миске взбейте яйца и добавьте молоко.
      2. Добавьте сливочное масло в форму для омлета или небольшую сковороду с толстым дном и нагрейте до среднего.
      3. Добавьте лук и тушите 5–8 минут, пока он не станет полупрозрачным и слегка подрумянится.
      4. Добавить грибы и обжарить на среднем огне еще 2–3 минуты.
      5. Добавьте помидоры и шпинат и тушите еще 2 минуты.
      6. Залейте яичной смесью овощи и готовьте на среднем огне, пока дно и бока не станут твердыми, а яйца не станут полупрозрачными, в течение примерно 4 минут.
      7. Пока яйца становятся твердыми, с помощью лопатки потяните края омлета к центру, позволяя сырой яичной смеси заполнить открытые пространства.
      8. Когда яйца будут готовы, посыпать омлет сыром и сложить пополам.
      9. Готовьте по минуте с каждой стороны и подавайте с легкой посыпкой сыра.
      10. Приправить солью и перцем и подавать с цельнозерновыми тостами или свежим салатом.

      Порции 1. Время приготовления, 10–15 минут; время готовки 15–20 минут.

      Примечание повара: чтобы подать 2 омлета, а не готовить отдельные омлеты, просто удвойте ингредиенты и разрежьте готовый омлет пополам (на большинстве сковородок легко поместится большой омлет).

      Хотите фруктов для своего офиса?

      Получите бесплатный образец в свой офис СЕГОДНЯ!

      Рубрика: Новости FruitGuys, Рецепты

      Тонко нарезанные помидоры для необычного омлета

      Вы, наверное, видели много быстрых и простых рецептов.

      Unsplash / Кевин МакКатчеон

      Источник:

      Unsplash / Кевин МакКатчеон

      Возьмем, к примеру, помидоры.

      Помидоры — хороший источник аромата умами. Помидоры используются в различных блюдах, соусах, салатах и ​​напитках, как сырых, так и приготовленных. В то время как помидоры — это фруктов, — ботанически классифицируются как ягоды, они обычно используются в качестве овощного ингредиента или гарнира.

      Одни только помидоры имеют множество простых рецептов.

      Pexels / Anete Lusina

      Источник:

      Пекселс / Анете Лусина

      Тем более в случае яиц.

      Яйца — один из самых универсальных кулинарных ингредиентов. Они играют важную роль во многих аспектах пищевой промышленности.

      Так почему бы не объединить эти две вещи для создания интересного дизайна омлета?

      Пексельс / Клаус Нильсен

      Источник:

      Пексельс / Клаус Нильсен

      Нам посчастливилось найти этот недорогой и вкусный рецепт, вдохновленный Ником.

      В своем видео «viele Rezepte» на YouTube он упомянул, что не является профессиональным поваром, но любит готовить вкусные, быстрые и простые рецепты, такие как желе, быстрая выпечка, десерт, веганские, мясные и куриные блюда.

      Вы можете найти рецепты салатов, рецепты выпечки, праздничные блюда — простые рецепты ужина и завтрака.

      YouTube / viele Rezepte

      Источник:

      YouTube / viele Rezepte

      Мы не хотим заставлять вас ждать! Чтобы приготовить этот интригующий рецепт из помидоров и яиц, вам понадобится следующий контрольный список.

      Вот ингредиенты:

      • помидор
      • 3 яйца
      • соль
      • черный перец
      • Итальянские травы
      • 50 г сыра
      • оливковое масло

      Вот шаги, которые вам нужно сделать:

      1. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

      YouTube / viele Rezepte

      Источник:

      YouTube / viele Rezepte

      2. Разбейте три яйца в миску.

      Приправьте яйца по вкусу.

      3. Добавьте немного соли, черного перца и итальянских трав.

      YouTube / viele Rezepte

      Источник:

      YouTube / viele Rezepte

      Затем взбить яйца вилкой или венчиком.

      4. Натереть 50 г сыра на терке.

      Теперь можно готовить!

      5. Смажьте сковороду оливковым маслом и выложите на нее тонко нарезанные помидоры.

      YouTube / viele Rezepte

      Источник:

      YouTube / viele Rezepte

      Через минуту переверните помидор и обжарьте с другой стороны. Затем просто посыпьте сверху солью.

      6. Равномерно распределите яичную смесь сверху.

      Затем намазать тертым сыром и накрыть сковороду. Варить 3-5 минут или пока сыр не расплавится.

      YouTube / viele Rezepte

      Источник:

      YouTube / viele Rezepte

      Наконец, переложите на тарелку и подавайте.

      Наслаждайтесь этим быстрым рецептом с забавным дизайном для вас и вашей семьи!

      Да, это все, что вам нужно сделать. Разве это не так просто? Неудивительно, что этот рецепт понравился такому количеству людей.

      Некоторые даже положительно отреагировали на это.

      «Мне нравится этот рецепт. Я уверена, что оно было бы вкусным только с яйцами и помидорами и слегка приправленным в конце. У меня тоже есть кошки ».

      Этот очень рад сделать это!

      «Спасибо за рецепт, я люблю помидоры и яйца, жду своего дня, чтобы попробовать ️‼ ️»

      YouTube / viele Rezepte

      Источник:

      YouTube / viele Rezepte

      Другой зритель оставил комментарий, чтобы что-то добавить к рецепту.

      «Это действительно потрясающе. Я сделаю это и даже залью его картофелем фри ».

      Это блюдо для омлета подходит на завтрак, обед или ужин.

      Вы можете попробовать этот рецепт и поделиться своим опытом.

      Хотите еще? Есть еще один вкусный завтрак с того же канала YouTube, viele Rezepte, о котором мы рассказывали здесь, в «Сладком и соленом». Ваш рецепт из помидоров и яиц будет готов через 25 минут. Не стесняйтесь читать и открывать для себя это тоже здесь.

      Вы не ошибетесь с помидорами и яйцами, верно?

      Посмотрите видео ниже, чтобы узнать о недорогом, но вкусном рецепте!

      Пожалуйста, ПОДЕЛИТЕСЬ этим со своими друзьями и семьей!

      Мэри Роуз Гарра — участник SBLY Media.

    Leave a Reply