ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ЗДОРОВЬЯ

Упаковка:

Статус: в наличии

Описание Мюсли Бионова ореховые дойчпакпак 400г:

Запеченная ореховая гранола Bionova — ароматный, вкусный и полезный завтрак со злаками, фундуком, миндалем, кокосом и семенами тыквы.
Запеченные злаки содержат клетчатку – растительные пищевые волокна, которые нормализуют работу пищеварительной системы, а в сочетании с орехами и семенами благотворно влияют на мускулатуру сердца, стенки сосудов и стимулируют работу мозга.

Рекомендации по применению:

Количество питательных веществ в одной порции продукта Мюсли Бионова ореховые дойчпакпак 400г:

Пищевая ценность на 1 порцию (40г):

Белки 4,7 г
Жиры 7,1 г
Углеводы 18 г
Энергетическая ценность 169 ккал
Пищевые волокна 8,2 г

Биологически активная добавка, не является лекарством.

Список сравнения

Список сравниваемых элементов пуст.

быстрый заказ

Товар добавлен

Наверх

Мюсли с орехами и сухофруктами в карамели без выпечки с фото

Ингредиенты

• Для сухой смеси:
• овсяные хлопья (крупные) — 150 гр
• сухофрукты (любые) — 150 гр
• семечки (подсолнечные, льняные, тыквенные, сезам) — 100 гр
• орехи (любые) — 150 гр
• воздушный рис или пшеница, кукурузные хлопья (можно заменить на овсяные) — 20 гр.
• Для карамели:
• сахар — 30 гр
• мед — 150 гр
• ореховая паста (арахисовая, миндальная) — 100 гр.

• Время на подготовку: 00:20
• Количество порций: 6
• Сложность: лёгкая

Приготовление

Батончик мюсли с орехами без выпечки может выручить любого путешественника, став отличным перекусом в дороге, так как это блюдо отличается не только изумительным вкусом, но и своими полезными свойствами, калорийностью и сытностью, а также простотой транспортировки. Если вы сладкоежка, можете обмакнуть готовые батончики мюсли в растопленном шоколаде и дождаться, пока он застынет. Словом, речь пойдет об уникальном десерте, который также не противоречит принципам здорового питания, если, конечно, соблюдать меру в его употреблении.

Что касается ореховой пасты, то ее можно использовать как магазинную, так и приготовленную своими руками. Для того, чтобы сделать ореховую пасту в домашних условиях, перемелите в блендере с одной столовой ложкой меда немного поджаренные орехи, пока возле ножей не соберется измельченная масса.

1. По нашему рецепту батончика мюсли с орехами без выпечки для приготовления сухой смеси необходимо смешать семечки, орехи, хлопья и сухофрукты.
   
2. Теперь беремся за создание карамели. Все ингредиенты соединяем и отправляем вариться на средний огонь. Ждем, пока масса закипит и через пару минут и убираем ее с огня.
   
3. После этого сухую смесь для батончика мюсли следует залить готовой карамелью, тщательно перемешать и хорошенько утрамбовать, выложив в подготовленную заранее форму.
4. После того, как батончик мюсли с орехами остынет, можно его нарезать по своему усмотрению. К столу можно подать с любимым напитком, к примеру, с холодным чаем, который идеально подходит для жаркого лета, или с каким-нибудь легким и полезным смузи.
   

Мюсли с тостами из фруктов и орехов {Веганский}

Знаю, знаю, сегодня день пирога. Я должна испечь для тебя вкусный пирог. Но я был слишком занят приготовлением огромной партии этих восхитительных поджаренных фруктов и ореховых мюсли, чтобы держать семью на завтраке в течение следующего месяца. Я уже говорил об этом раньше и повторю еще раз, хлопья для завтрака не обязательно должны быть нездоровыми. Хотя иногда мне хочется, чтобы мои вкусовые рецепторы были довольны яйцом и авокадо на завтрак, я насквозь увлекаюсь хлопьями.Поэтому, чтобы компенсировать это, я убеждаюсь, что в моих хлопьях много клетчатки и белка, мало добавленного сахара, и я добавляю в них греческий йогурт (дополнительный белок) и свежие ягоды.

Клетчатка — одно из самых удивительных соединений в пище. Он заставляет вас чувствовать себя сытым дольше, помогая вам поддерживать здоровый вес, снижает уровень холестерина, улучшает здоровье сердца, снижает воспаление, помогает снизить кровяное давление, поддерживает здоровье толстой кишки, питает полезные бактерии в кишечнике и стабилизирует уровень сахара в крови.К сожалению, большинство из нас съедает всего около 15 г в день, что намного меньше рекомендуемого количества в 25 г для женщин и 38 г для мужчин. Одна 1/2 стакана этих мюсли содержит 5 г клетчатки. Добавьте 1/2 стакана малины и увеличьте количество до 9 г. Это 1/3 ежедневных потребностей женщины и 1/4 потребности мужчин. Так что, если вы думаете, что в вашем рационе недостаточно клетчатки, попробуйте приготовить веганские жареные фрукты и ореховые мюсли. Обещаю, ты не пожалеешь об этом.

Поджаренные мюсли из фруктов и орехов {Vegan}

Эти поджаренные мюсли из фруктов и орехов богаты клетчаткой, полезными жирами и антиоксидантами.Добавьте немного греческого йогурта и ягод, чтобы получить полезный и сытный завтрак.

Автор: Эстер Шульц

Тип рецепта: Завтрак

Количество порций: 20

Ингредиенты

• 6 чашек овсяных хлопьев
• 1 чашка измельченного несладкого кокоса
• 1 чашка сырого нарезанного миндаля
• ¾
• чашки молотых семян льна ½ стакана сырых тыквенных семечек (пепитас)
• ¼ стакана сырых семян подсолнечника
• ¼ стакана кленового сиропа
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки воды
• ½ стакана сушеных фруктов (изюм, вишня, абрикосы или другие фрукты по вашему выбору)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 300F (150C).
2. В большую миску положите все ингредиенты, кроме сухофруктов, и перемешайте до однородного состояния.
3. Выложите смесь на большой противень и поставьте в духовку на 25 минут.
4. Выньте из духовки, разложите по сухофруктам и верните в духовку еще на 15 минут.
5. Выньте из духовки и дайте остыть.
6. Хранить в герметичной упаковке до 3 недель.

3.5.3226

Пищевая ценность

Размер порции 1/2 стакана

порций в упаковке 20

Сумма на порцию

246 калорий Калорий в составе жира 117

% дневная стоимость *

Всего жиров 13 г 20%

Насыщенные жиры 3 г 15%

Транс-жиры 0 г

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 32 мг 1%

Всего углеводов 29 г 10%

Пищевые волокна 5 г 20%

Сахар 7 г

Протеин 7г 14%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Простая гранола без злаков | Минималистские рецепты пекаря

Одно из моих решений в этом году — есть меньше сахара и зерна.

Я знаю. Это блог о выпечке. Но моя миссия — доказать, что здоровое питание может быть забавным, вкусным и приятным.

Например, этот 30-минутный, 10-ти летний ингредиент гранола!

Этот рецепт содержит большое количество полезных жиров, омега-3 и белка из большого количества орехов и семян.И он естественно подслащен кокосовым сахаром (впервые для меня!) И кленовым сиропом. Кокосовое масло делает его хрустящим, не влияя на вкус.

Поскольку эта гранола не содержит злаков, она чрезвычайно богата питательными веществами:

6,2 грамма белка + 4,7 грамма клетчатки на 1/4 стакана порции!

Вы можете есть как есть или с любимым йогуртом без молока. Или, если вы похожи на меня и не можете полностью отказаться от хлопьев, они станут отличным дополнением к хлопьям с отрубями, чтобы увеличить содержание белка.

Эта мюсли — мой новый фаворит. Это

Ореховый
Хрустящий
Совершенно сладкий
Сытный
Сытный
Богатый питательными веществами
Простой
и Быстрый

Кроме того, он легко настраивается. Просто используйте любые орехи и семена, которые у вас есть под рукой, и сделайте их своими. Я заказал сушеную чернику в Trader Joe’s, но я также думаю, что это будет потрясающе с сушеной вишней или клюквой.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его или сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram! Мы видим каждого, и это всегда делает наш день.Ура, друзья!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Порций 20 (порции по 1/4 чашки)

Курс Завтрак, закуска

Кухня Безглютеновая, веганская

Можно заморозить 3 месяца

Хранится? 3-4 недели

• 1/2 стакана несладкой кокосовой стружки
• 2 стакана нарезанного сырого миндаля (здесь лучше всего нарезанный миндаль)
• 1 1/4 стакана сырых орехов пекан
• 1 стакан сырых грецких орехов
• 3 столовые ложки семян чиа
• 1 столовая ложка льняной муки
• 1 1/2 чайной ложки молотой корицы ( опционально )
• 2 столовые ложки кокосового, тростникового или мускавадо сахара
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 3 столовые ложки кокосового или оливкового масла
• 1/3 скудной чашки кленового сиропа (или субагава или мед, если не веган)
• 1/4 стакана сушеной черники ( по желанию // или другие сушеные фрукты)
• 1/4 стакана жареных несоленых семечек ( по желанию )

• Разогрейте духовку до 325 градусов F (162 C) и установите решетку в центре духовки.

• В большой миске смешайте кокос, орехи, семена чиа, семена льна, корицу, кокосовый сахар и соль.

• В небольшой кастрюле на слабом огне нагрейте кокосовое масло и кленовый сироп, полейте сухими ингредиентами и хорошо перемешайте.

• Равномерно распределите смесь на большом противне (в зависимости от размера может потребоваться два) и выпекайте 20 минут. Затем вынуть из духовки, добавить сушеную чернику и жареные семечки и перемешать.

• Увеличьте огонь до 340 градусов F (171 C) и верните в духовку еще на 5-8 минут или до темно-золотистого цвета.

• Кокосовое масло поможет этой мюсли стать хрустящей, но не забывайте внимательно следить за ней, поскольку она быстро подрумянивается.

• Как только мюсли заметно подрумянятся и готовятся (всего около 27 минут для меня), достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

• Хранить в контейнере с герметичной крышкой в ​​течение нескольких недель.

* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с учетом кокосового масла, кокосового сахара и без дополнительных ингредиентов.
* Рецепт рассчитан на ~ 5 чашек мюсли.

Порция: 1 порция на четверть чашки Калорийность: 205 Углеводы: 9,2 г Белки: 4,2 г Жиры: 18 г Насыщенные жиры: 4 г Полиненасыщенные жиры: 4,3 г Мононенасыщенные жиры: 3,5 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 33 мг Калий: 77 мг Клетчатка: 3,1 г Сахар: 5 г Витамин A: 0 МЕ Витамин C: 0 мг Кальций: 50 мг Железо: 1.1 мг

Superwoman Мюсли с орехами и семенами

Я вернулся с еще одной красивой крупной мюсли, полной больших гроздей, полезных жиров, ингредиентов, повышающих содержание железа, и такой хрустящей. Это для всех суперженщин.

Один из моих любимых завтраков после тренировки — это чашки для йогурта, покрытые мюсли (или хлопьями «Три желания»), ягодами, ломтиками банана, небольшим количеством меда и небольшим количеством арахисового масла. Вы получаете белок из йогурта, полезные жиры благодаря ореховой пасте, хруст из мюсли и свежие полезные фрукты.

Эта мюсли с орехами и семенами изготовлена ​​из четырех различных видов орехов, тыквенных семечек, семян конопли и подслащена натуральным чистым кленовым сиропом. Я создал его специально для женщин, которым требуется дополнительный прирост железа в своем рационе, или для тех, кто любит заправляться мюсли после тренировки. Это действительно гранола, которую можно съесть с удовольствием.

Ингредиенты мюсли с орехами и семенами

Этот невероятный рецепт гранолы с орехами и семенами заставит вас почувствовать себя суперженщиной.Он богат полезными жирами, клетчаткой, ингредиентами, повышающими содержание железа, и омега-3, что делает его идеальным завтраком или полдником. Вот что вам нужно для этого:

• Овсяные хлопья и овсяная мука: получите идеальную консистенцию из овсяных хлопьев и овсяной муки — при желании без глютена. См. Ниже инструкции, как приготовить овсяную муку прямо в домашних условиях!
• Мука из льняного семени: Мне нравится повышенное содержание клетчатки и омега-3, которые льняная мука добавляет в эту гранолу с орехами и семенами.
• Молотая корица и соль: мы добавляем немного уютной корицы и немного соли, чтобы идеально приправить мюсли.
• Орехи: мы используем смесь сырых кешью, сырых орехов пекан, сырых грецких орехов и нарезанного миндаля. Так много хрустящих продуктов и полезных жиров.
• Тыквенные семечки: «семя» этого ореха и мюсли происходит из сырых тыквенных семечек. Они придают ему такую ​​чудесную текстуру.
• Семена конопли: , также известные как сердца конопли — эти маленькие семена являются отличным источником белка, полезных жиров, железа и витамина Е.
• Кокосовая стружка без сахара: Мне нравится тонкий, жареный кокосовый вкус, который вы получаете, добавляя кокосовую стружку в эту мюсли.
• Кокосовое масло: Немного кокосового масла помогает мюсли запекаться до золотисто-коричневого цвета.
• Кленовый сироп & v анилла: для немного естественной сладости мы добавляем чистый кленовый сироп и экстракт ванили. Очень хорошо!

Как приготовить мюсли из орехов и семян

1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.Выстелите большой противень пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте овес, овсяную муку, льняную муку, корицу, соль, кешью, орехи пекан, грецкие орехи, семена тыквы, нарезанный миндаль, семена конопли и кокосовую стружку. Отложите в сторону.
3. Затем добавьте кокосовое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт в небольшую кастрюлю и поставьте на слабый огонь, часто помешивая, пока кокосовое масло полностью не растает. Вылейте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте, пока овес полностью не покроется.
4. Затем распределите гранолу на противне ровным слоем и надавите лопаткой (мы будем печь ее, как одно большое печенье!).Выпекать 35-40 минут до золотистого цвета и ароматного. После этого выньте из духовки и дайте мюсли остыть на противне в течение 10-15 минут, прежде чем разбить ее на большие комки.
5. Перелейте в герметичный контейнер или большую каменную банку. Лучше всего использовать в течение 7-10 дней. На 12 порций.

Приготовьте овсяную муку для этой мюсли

Хорошие новости: вы можете легко приготовить овсяную муку прямо в домашних условиях, чтобы использовать ее в этом рецепте мюсли. Ознакомьтесь с моим руководством со всеми моими лучшими советами и приемами.Так просто!

Увеличьте потребление железа с помощью этой мюсли

Этот рецепт полезной мюсли содержит как семена тыквы, так и семена конопли, которые являются отличными источниками железа. Одна порция семян тыквы или конопли содержит почти 20% вашей ежедневной потребности в железе. Чтобы увеличить усвоение железа, сочетайте эту гранолу с фруктами, наполненными витамином С. поскольку железо лучше усваивается в сочетании с витамином С.

Советы по приготовлению кусочков домашней мюсли

• Запекать мюсли при низкой температуре. это важно не только для предотвращения подгорания домашней мюсли, но и для получения действительно приятного золотистого вкуса и текстуры. Я запекаю мюсли при температуре 300 градусов F.
• Смажьте всю мюсли влажными ингредиентами. Важно, чтобы вся мюсли была покрыта кокосовым маслом и кленовым сиропом, чтобы каждый кусочек был идеально хрустящим и сладким.
• Создайте кусочки мюсли своими руками. Когда мюсли окажется на вашем противне, выстланном пергаментной бумагой, разложите и скатайте в один слой, как если бы вы выпекали плитку или печенье.Когда выпечка закончится, вы разделитесь на большие куски.
• Знайте, когда мюсли готова. Вы действительно можете сказать, просто взглянув на цвет! Запекайте гранолу с орехами и семенами 35-40 минут. Когда гранола выходит из духовки, она должна выглядеть слегка золотисто-коричневой. Возможно, она не будет хрустящей на ощупь, но знайте, что мюсли становится более хрустящей, когда она садится и остывает.
• Не размешивайте мюсли сразу. Когда он выйдет из духовки, дайте ему время застыть.Как только он остынет, разбейте его на кусочки. Так получатся вкусные кусочки мюсли.

Хранение мюсли с орехами и семенами

Вы можете хранить эту здоровую мюсли с орехами и семенами в каменной банке или герметичном контейнере до месяца или двух (поверьте мне, так долго это не протянет!).

Как насладиться гранолой из орехов и семян

Вы определенно будете есть эту гранолу с семенами суперженщины горстками (и кусать ее весь день), но она также идеально подходит для парфе из йогурта и мисок для смузи, и даже с небольшим количеством миндального молока в миске! Вот несколько отличных рецептов, в которые можно добавить эту мюсли:

Смузи с тыквенным пирогом

Snickerdoodle Tahini Смузи с фиником

Протеиновые тарелки для завтрака с творогом Rainbow

Двухкомпонентный крем с черникой и приятным вкусом

Смузи со сладким картофелем и корицей

Надеюсь, вам понравился этот рецепт суперженщины с орехами и семенами! Пожалуйста, дайте мне знать, если вы сделаете это, оставив комментарий и оценив рецепт ниже.Мне бы очень хотелось услышать от вас, и это помогает воодушевить других тоже приготовить рецепт! хо.

Superwoman Мюсли с орехами и семенами

Изумительная гранола из орехов и семян, приготовленная из кешью, орехов пекан, грецких орехов, миндаля, кокоса и тыквенных семечек. Этот простой рецепт гранолы с орехами и семенами не содержит глютена и естественно подслащен небольшим количеством чистого кленового сиропа. Поистине суперженщина гранола благодаря полезным жирам и дополнительным питательным веществам из льна!

• Сухие ингредиенты:
• 1 чашка овсяные хлопья по старинке, при желании без глютена
• 1/4 чашка овсяная мука, по желанию без глютена
• 2 столовые ложки льняной шрот
• 2 чайные ложки Молотая корица
• Ущипнуть морской соли
• 3/4 чашка сырые кешью
• 3/4 чашка сырые орехи пекан
• 1/2 чашка сырые грецкие орехи
• 1/2 чашка сырые тыквенные семечки
• 1/2 чашка сырой нарезанный миндаль
• 1/2 чашка семена конопли / сердца
• 1 чашка несладкая кокосовая стружка (не измельченный кокос)
• Влажные ингредиенты:
• 1/3 чашка топленое кокосовое масло
• 1/4 чашка чистый кленовый сироп
• 1 чайная ложка ваниль

1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.Выстелите большой противень пергаментной бумагой.

2. В большой миске смешайте овес, овсяную муку, льняную муку, корицу, соль, кешью, орехи пекан, грецкие орехи, семена тыквы, нарезанный миндаль, семена конопли и кокосовую стружку. Отложите в сторону.

3. Затем добавьте кокосовое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт в небольшую кастрюлю и поставьте на слабый огонь, часто помешивая, пока кокосовое масло полностью не растает.Вылейте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте, пока овес полностью не покроется.

4. Затем распределите гранолу на противне ровным слоем и придавите ее лопаткой (мы будем печь ее, как одно большое печенье!). Выпекать 35-40 минут до золотистого цвета и ароматного. После этого выньте из духовки и дайте мюсли остыть на противне в течение 10-15 минут, прежде чем разбить ее на большие комки.

5. Перелейте в герметичный контейнер или большую каменную банку.На 12-14 порций.

Как приготовить овсяную муку: вы можете легко приготовить овсяную муку без глютена, просто поместив овес в блендер и перемешивая / взбивая, пока он не станет однородным и не станет похожим на муку.

Питание

Порций: 12 порций

Размер порции: 1 порция (из расчета 12)

Калорий: 385 ккал

Жиры: 30,8 г

Насыщенные жиры: 11.5 г

Углеводы: 19,7 г

Клетчатка: 5,5 г

Сахар: 6,3 г

Белок: 9,8 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография Eat Love Eats

Рецепт мюсли с медом и орехами | Allrecipes

Вау! Я приготовил эту гранолу 4 раза с тех пор, как нашел рецепт несколько недель назад. Как только семья съедает, я зарабатываю еще. Я каждый раз немного менял его после прочтения всех обзоров, и я думаю, что наконец остановился на своем любимом: я использую овес, нарезанный миндаль и семена подсолнечника (но не другие орехи), цельное семя льна, зародыши пшеницы. (около 1/2 стакана каждого) для дополнительного питания плюс кокос для сладости.Я немного добавляю масла и меда и добавляю немного настоящего кленового сиропа для аромата. Я добавляю комбинацию из обычного и золотистого изюма, но только в самом конце (иначе они жгут!). Я запекаю его на пергаменте при более низкой температуре (около 225) и часто помешиваю каждые 7-10 минут. Перетащил на другую сковороду, чтобы остыть — поверьте, это обязательно! И, наконец, поскольку нам нравится наш комковатый, поскольку он остывает, я отрывал кусочки и сдавливал их вместе. Затем я смешал примерно половину еще теплой мюсли с примерно 1/3 стакана сухого молока.Это придало готовому продукту изумительный аромат и текстуру. Этот рецепт ФЕНОМЕНАЛЬНО хорош, универсален и дешев. Вау, что не любить?

Святая корова. Это потрясающе. Я последовал совету другого рецензента и внес некоторые коррективы. Я использовал около 3/4 стакана яблочного пюре и немного оливкового масла вместо масла канолы. Еще я увеличила количество меда до 1 стакана. Я добавил, вероятно, 1/3 стакана хрустящего арахисового масла в «масляную» смесь и добавил крошки со вкусом апельсина, чтобы они впитались, пока я смешивал сухие ингредиенты.Думаю, единственное, что я добавил в сухую часть, — это около 1/3 стакана коричневого сахара. Я запекал все это при температуре 275 минут около 25. Я вынул его и перемешивал каждые 7 минут, а затем сбросил таймер еще на 7 минут, когда я закончил, и я сделал это всего 3 раза, плюс я оставил его примерно на 4 минуты в конце. Я вылила обе сковороды на бумажные полотенца, чтобы остыть, прежде чем положить их на хранение, и ни мой муж, ни я не могли удержаться от того, чтобы схватить их горстями, пока они стояли. НЯМ!

Вкусно! Не забудьте (как я) дать мюсли остыть на бумажных полотенцах; иначе вы будете долго тереть противень.Обязательно сделаю еще раз.

Я делаю это ВСЕГДА … как только я кончу, я возвращаюсь в магазин, запасаясь припасами, чтобы заработать еще. После запекания добавляю клюкву, золотистый изюм, кокос, измельченный курагу … все, что есть. Это так вкусно. Я раздавал его банками на Рождество.

Эта мюсли — лучшее, что я когда-либо ел !!! Я НИКОГДА не куплю его в продуктовом магазине снова, потому что его легко приготовить, и он получается абсолютно восхитительным. Я добавил немного зародышей пшеницы, семян льна и использовал мед из полевых цветов местного производства.Я бы определенно посоветовал людям испечь мюсли на листе пергамента или в духовке с антипригарным покрытием, так у вас не будет проблем и вам не придется соскребать ее с противня !!!

Любовь, любовь, любовь! Я готовлю этот рецепт два с половиной года. Как только он уходит, семья просит большего. Время от времени я пробовал другие рецепты, но всегда возвращаюсь к этому. Я удваиваю рецепт сухих ингредиентов и втройне рецепт влажных ингредиентов.В нем немного больше жира, но при этом он запекается красивыми кусками и имеет превосходный вкус! Я также добавляю 1/2 стакана зародышей пшеницы и 1/2 стакана молотых семян льна для питания. Спасибо за отличный рецепт!

Хорошая и хрустящая — как мюсли, купленные в магазине. Моим детям нравится это в их йогурте. Я уменьшил количество калорий, уменьшив количество масла до 2 т (я использую оливковое вместо канолы) и добавив 1/3 ц. яблочное пюре. Еще добавляю 1/4 гр. зародыши пшеницы и немного порезать корицу по моему личному предпочтению. Затем запекаю 20 мин.вместо 10 (дважды помешивая) и добавить 1 гр. мини-шоколадные чипсы после того, как гранола немного остынет.

Замечательный рецепт подарка — друзья и родные получили его на прошлое Рождество. И с тех пор я делаю это регулярно. Отлично подходит для завтрака или случайного полдника. Я увеличиваю количество меда до 2/3 стакана и смешиваю его с маслом и ванилью перед добавлением в овсянку для более тщательного смешивания ингредиентов. Если вы добавляете фрукты (сушеную вишню, клюкву или изюм), дайте им впитаться в масле / меде, пока вы измельчаете орехи или смешиваете сухие ингредиенты.Сохраняет их жевательными даже после запекания.

Рецепт получился очень простым. Однако для образования комков потребовалось примерно вдвое больше меда. Я также подумал, что семечки подсолнечника превалируют над ореховым привкусом. Я сделал вторую партию, заменив ядра подсолнечника на рисовые чипсы и удвоив мед. Тогда это было идеально.

Здоровые мюсли с жареными орехами и семенами

Этот рецепт — мой главный продукт на завтрак. Мне нравится, что он держит меня сытым и заряженным все утро.Первый прием пищи ТАК важен для настройки вашего метаболизма на оставшуюся часть дня. Этот рецепт содержит полезные орехи и семена, которые полны натуральных антиоксидантов, минералов и полезных жиров, чтобы вы чувствовали себя сытым в течение нескольких часов. Орехи и семена содержат ненасыщенные жиры, которые уменьшают воспаление в организме и способствуют здоровью кожи, волос и ногтей.

Большинство покупаемых в магазине сухих завтраков подвергаются высокой переработке и содержат большое количество сахара. Многие также содержат нездоровые пищевые красители и генетически модифицированные ингредиенты (ГМО), которые могут нанести ущерб вашему здоровью и пищеварению.Приготовив домашние хлопья для завтрака, вы сможете избежать лишнего сахара и переработки и вместо этого получите питательный эффект! Если каждую неделю уделять дополнительное время приготовлению большой партии домашних мюсли, ваше здоровье значительно улучшится. Начните ниже с этого невероятно простого в приготовлении и вкусного рецепта!

Здоровые мюсли с жареными орехами и семенами

2015-08-07 19:39:14

Эти мюсли — отличный способ начать свой день, они сохранят сытость и заряд энергии на все утро! Орехи и семена в этих мюсли богаты природными антиоксидантами, минералами и полезными жирами, которые делают волосы, кожу и ногти великолепными.Так что ешьте и наслаждайтесь !!
Порций: 30 порций (15 чашек мюсли)

1. Мюсли Ингредиенты:
2. 5 чашек овсяных хлопьев старого образца (сертифицированные без глютена / органические продукты)
3. 1 чашка тертого, несладкого кокоса
4. 1 ½ чашки нарезанного пекан
5. 1 ½ стакана нарезанных грецких орехов
6. 1 стакан измельченного миндаля
7. ¾ стакана измельченных лесных орехов
8. стакана семян подсолнечника
9. ¾ стакана тыквенных семечек
10. ¾ стакана масла авокадо или топленого кокосового масла
стакана кленового сиропа 9055

12. Добавляет после выпечки:
13. 1 стакан свежемолотых семян льна (можно использовать кофемолку, кухонный комбайн и т. Д..)
14. 1 чашка конопляных сердечек (семян конопли)
15. 2-3 чайные ложки корицы

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Смешайте все ингредиенты, кроме молотых семян льна, корицы и конопляных сердец, в большой миске. Перемешайте.
3. Разложите смесь по 2 формам для запекания или противням. Обратите внимание, что мюсли могут подрумяниться быстрее, если использовать металлическую / алюминиевую посуду, а не стеклянную или керамическую. Время приготовления различается в зависимости от посуды (см. №4).
4. Выпекать при 350 ° в течение 16–18 минут в стеклянной или керамической посуде и 13–15 минут для алюминиевых противней. Мюсли следует слегка подрумянить и слегка поджарить, чтобы сохранить натуральные полезные масла в орехах и семенах.
5. Дайте мюсли остыть, а затем добавьте молотые семена льна, корицу и конопляные сердца. Молотый лен может быстро прогоркнуть, поэтому его следует покупать целиком и измельчать непосредственно перед использованием.
6. Хранить в герметичной таре.Хранение мюсли в холодильнике поможет сохранить качество масел из орехов и семян.
7. Подавать с любимым ореховым молоком и добавить фрукты (по желанию). Мой любимый способ полакомиться этим мюсли — посыпать его черникой или нарезанным кубиками яблоком с дополнительным количеством корицы.

1. Без молока, без глютена, без яиц, без сои, без кукурузы, веганский

Автор: доктор Кимберли О’Брайен, Северная Дакота | Редизайн здорового образа жизни | Все материалы защищены авторским правом — © 2013 — 2016

Редизайн здорового образа жизни https: // www.healthyliferedesign.com/

Простые мюсли для здорового завтрака — Healthnut Nutrition

Эти простые мюсли для завтрака — идеальная смесь овса, сухофруктов, орехов и семян для идеального завтрака в банке для приготовления овсяных хлопьев на ночь или в качестве топпера с парфе из йогурта! Сделано за 10 минут из 7 ингредиентов, богатых белком, клетчаткой и омега-3, чтобы вы могли работать все утро.

Вы, наверное, не одиноки, если никогда раньше не слышали о мюсли.Я впервые обнаружил это, когда жил за границей в Австралии! Там это очень популярный вариант завтрака. Его часто подают со свежими фруктами, молоком и йогуртом, и это очень вкусно. Просто представьте мюсли, но не разбитую на кусочки, и ее можно приготовить как из поджаренного, так и из необжаренного овса.

Если вы заглянете в штаб-квартиру HealthNut, также известную как моя кухня, вы всегда увидите на моем прилавке несколько больших кувшинов. Они содержат ингредиенты, которые я беру чаще всего, и эта смесь мюсли для завтрака всегда идеальна! Я люблю иметь его под рукой для быстрого завтрака.Поскольку я готовлю все самостоятельно, я знаю, что ингредиенты хорошего качества, без добавления сахара или натрия. Большинство фасованных круп и мюсли содержат слишком много сахара и натрия!

Каким бы занятым ни было мое утро, я никогда не пропускаю завтрак. Без моей «пищи для мозга» в первую очередь я не смог бы поддерживать свою энергию или все делать!

Эти мюсли для завтрака — это решение ваших проблем с утренним питанием, если вы «слишком заняты, чтобы есть»! Вы можете превратить его в мой рецепт «Простые бирхер мюсли» или добавить его в простой йогурт со свежими фруктами, такими как ягоды, персики или яблоки, чтобы получить быстрый вариант в последнюю минуту.

Обязательно поделитесь фотографией в социальных сетях и отметьте меня @healthnutrition #healthnuteats, чтобы я мог видеть ваши творения!

Рецепт

Мюсли для завтрака

Эти простые мюсли для завтрака — идеальная смесь овса, сухофруктов, орехов и семян для идеального завтрака в банке, чтобы приготовить на ночь овсяные хлопья, хлопья или в качестве топпера из парфе из йогурта! Сделано за 10 минут из 6 ингредиентов и наполнено белком, клетчаткой и омега-3, чтобы вы могли работать все утро

• 2 стакана старомодного овса
• 1/2 стакана несладких кокосовых чипсов
• 1/2 стакана сушеного изюма и клюквы
• 1/2 стакана нарезанного миндаля
• 1/4 стакана семян чиа
• 1 чайная ложка корицы

• В большой миске смешайте все ингредиенты, переложите в большую стеклянную банку с крышкой и храните в кладовой до использования.

• Здесь вы также можете приготовить мой Домашние мюсли (веганские, палео, без орехов, без масла)

  Мюсли проверяют все условия идеального завтрака в будние дни. Вы можете приготовить его заранее, его хватит на всю неделю (если вы сделаете достаточно большую партию), и он чрезвычайно универсален как в том, как вы его готовите, так и в том, как вы его едите.Он поджаренный, ореховый, жевательный и по-настоящему сытный. Этот рецепт мюсли веганский (без молочных продуктов, яиц), без зерна (без глютена), без сои, без орехов и без рафинированного сахара.

  Мюсли были созданы в Швейцарии в конце 19 века врачом по имени Максимилиан Бирхер-Беннер. Его версия, часто называемая «Бирхер мюсли», требовала большого количества свежих тертых яблок с небольшим количеством сырого овса (замоченного на ночь в воде или соке), измельченных орехов и смешанных с лимонным соком, сливками и медом.Бирчер-Беннер считал, что диета, богатая сырыми продуктами, особенно фруктами и овощами, может вылечить многие недуги, и подавал это блюдо своим пациентам перед каждым приемом пищи, а не только за завтраком.

  Однако мюсли стали мейнстримом только в 1950-х годах, а сегодня это одни из самых популярных сухих завтраков в Европе и Австралии. То, что мы сегодня называем мюсли, на самом деле является потомком оригинального рецепта, созданного Бирхером.

  Советы по приготовлению домашних мюсли

  Состав

  Сегодняшние мюсли обычно готовятся из овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов и, возможно, из некоторых специй.Само по себе оптимальное соотношение ингредиентов не существует. Однако, поиграв с несколькими разными соотношениями, я думаю, что следующая формула делает идеальные мюсли каждый раз — 4 части зерна / псевдозерна, 1 часть орехов / семян / кокоса и 1 часть сухофруктов.

  • Хлопья из киноа : наиболее распространенным наполнителем в мюсли являются овсяные хлопья. Однако вы можете использовать любое свернутое или воздушное зерно или псевдозерно, которое вам нравится, включая амарант, гречку, просо, киноа и т. Д. Кроме того, нет причин придерживаться только одного сорта.
  • Кокосовая стружка : Я действительно замечательный маслянистый вкус и хрустящую жевательную текстуру, которые кокосовая стружка обеспечивает в этом рецепте. Если вам не нравится кокос, можете заменить любые орехи или семена, которые вам нравятся — нарезанный миндаль, семечки, тыквенные семечки и т. Д.
  • Фрукты: сухофруктов придают дополнительную сладость, жевательную текстуру и неотразимый фруктовый вкус. Люблю любые сухофрукты, но в этой партии я использовала сушеный изюм, чернику и смородину. Часто я использую клюкву, ягоды годжи, измельченную вишню или даже яблочные чипсы.Смешивайте любые сухофрукты, которые вам нравятся, но старайтесь выбирать фрукты без добавления сахара. Если вы предпочитаете мюсли без сухофруктов, пропустите его, но помните, что ваши мюсли не будут очень сладкими (если вы не добавите дополнительный подсластитель).
  • Корица : для ароматных мюсли не пропускайте корицу. Он добавляет легкую согревающую пряность, и как только мюсли помещены в духовку (если вы решите запечь их), ваша кухня будет пахнуть потрясающе. Мне здесь нравится корица, но другие теплые специи, такие как кардамон, имбирь, гвоздика или мускатный орех, также будут отличным дополнением.
  • Соль : я добавляю щепотку, чтобы подчеркнуть сладкий ореховый вкус.

  * Хотя рецепт мюсли очень универсален, старайтесь выбирать ингредиенты примерно одинакового размера. Это особенно важно при приготовлении большой партии, потому что значительно меньшие ингредиенты, такие как семена чиа, семена кунжута, семена конопли или даже какао-крупка, как правило, оказываются на дне того, в чем вы храните мюсли.

  Как приготовить мюсли

  1. Поджарить киноа и кокосовую стружку. Сырые мюсли прекрасны, но поджаренные мюсли просто феноменальны! Поджаривание придает лебеде и кокосу глубину аромата, интенсивность и хрустящую хрустящую текстуру. (То же самое относится к орехам и семенам). Вы не поверите, что тосты могут улучшить даже самые безвкусные ингредиенты.
  2. Смешайте все ингредиенты. Приготовить мюсли так же просто, как добавить все ингредиенты в миску и хорошо перемешать. Если вы добавляете шоколадную стружку, сначала дайте мюсли полностью остыть, иначе шоколадная стружка растает.

  Как подавать мюсли

  Учитывая универсальность мюсли, существует бесконечное множество способов их подавать и есть.

  Самый простой способ подавать мюсли — это точно так же, как и кашу — добавить одну часть холодного молока к равной части мюсли в миске. Я обычно ем его с миндальным молоком, муж предпочитает рисовое молоко. и мои дети любят овсяное молоко. Выбор за вами. Кроме того, вы также можете наслаждаться им, просто смешав его с йогуртом или выложив слоями в парфе со свежими фруктами.

  Отличный способ изменить текстуру мюсли — замочить его на ночь (или хотя бы на 4 часа) в холодном молоке, чтобы он стал мягким и стал похож на кашу. Думайте об этом как о родственнике овсянки. Из кокосового молока получается изумительная смесь для замачивания, которая придает мюсли нежную сладость и тонкий аромат. Хотя это может показаться странным, другой распространенной жидкостью для замачивания является сок, желательно не концентрат. Яблочный сок, как правило, обеспечивает правильный баланс, потому что он менее острый, чем апельсиновый сок, но менее приторный, чем некоторые другие, такие как манго или ананас.

  Другой вариант — приготовить мюсли, как овсяные хлопья на плите. Просто бросьте его в кастрюлю с кипящей водой, уменьшите температуру и готовьте 10-15 минут, время от времени помешивая, пока он не достигнет желаемой консистенции. Наслаждайтесь теплом или горячим.

  После того, как вы попробуете основы, попробуйте добавить мюсли в свой смузи на завтрак, превратить его в выпечку, сложить в энергетические батончики или посыпать тост с ореховым маслом.

  Вариации мюсли

  Эти базовые мюсли — хороший базовый рецепт, с которым можно поиграть.Вот несколько идей по его изменению:

  • Добавить примеси. Помимо орехов и семян, сухофруктов и кокоса, которые являются классикой, вы также можете добавить цедру лимона / апельсина, шоколадную стружку, экстракты, какао-порошок и т. Д., Чтобы создать любую комбинацию вкусов, которая вам нравится.
  • Подсласти это. Многие люди считают мюсли немного безвкусными. Решение состоит в том, чтобы добавить небольшое количество подсластителя, чтобы вкус мюсли был более приятным. Кленовый сироп, агава, мед или патока — все это хорошие варианты.
  • Приправить! Как я уже упоминал, я люблю корицу, но и другие согревающие специи, такие как кардамон, имбирь, гвоздика или мускатный орех, тоже подойдут!

  Если вам нравится этот рецепт…

  … попробуйте эту гранолу без зерен или эти хлопья с высоким содержанием белка. Оба эти варианта завтрака — веганский (без молока и яиц), без зерна, без сои и без сахара-рафинада. Хлопья также не содержат орехов, а мюсли можно легко приготовить без орехов.

  Итак, в чем разница между мюсли, мюсли и хлопья? Ну, хлопья на самом деле охватывающее слово для всех типов завтраков, сделанных из злаков, включая теплые хлопья, такие как каша или крупа, и холодные хлопья, включая мюсли и мюсли.Мюсли обычно едят в Европе и Австралии, они сырые (хотя некоторые ингредиенты могут быть поджарены) и, как правило, без добавления масла или сахара. С другой стороны, мюсли очень популярны в Северной Америке, выпекаются и часто содержат масла и подсластители, которые помогают ингредиентам образовывать кластеры.

  Какой бы рецепт вы ни выбрали, попробуйте различные варианты и надстройки, чтобы создать свою лучшую версию.

  Если вы предпочитаете горячие хлопья для завтрака, вам подойдет эта каша из льняного семени.

  Инструменты, которые вам понадобятся

  1. Griddle (12 дюймов, ложа, чугун) | 2. Чаши для смешивания (набор из 3 штук, пирекс, стекло) | 3. Мерные стаканы (набор из 6 штук, Bellemain, нержавеющая сталь) | 4 . Мерные ложки (набор из 6 шт., 1Easylife, нержавеющая сталь) |

  Nutrition Refined является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ним сайты — без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку!

  Мюсли — залог идеального завтрака в будние дни. Вы можете приготовить его заранее, его хватит на всю неделю (если вы сделаете достаточно большую партию), и он чрезвычайно универсален как в том, как вы его готовите, так и в том, как вы его едите. Он поджаренный, ореховый, жевательный и по-настоящему сытный. Этот рецепт мюсли веганский (без молочных продуктов, яиц), без зерна (без глютена), без сои, без орехов и без рафинированного сахара.

  Время приготовления 5 минут

  Время приготовления 20 минут

  Общее время25 минут

  Порций: 12 порций (1/2 чашки)

  Инструкции

  • Поджарьте киноа и кокосовую стружку. Разогрейте духовку до 325 ° F / 162 ° C. Положите хлопья киноа и кокосовую стружку на противень и распределите ровным слоем. Выпекать до ароматного и слегка золотистого цвета 10-15 минут, помешивая на полпути.

  • Смешайте все ингредиенты. Переложите поджаренные хлопья киноа и кокосовую стружку в большую миску. Добавьте сушеные фрукты и любые дополнительные ингредиенты.

  • Подавайте отдельных порций в мисках с растительным молоком или йогуртом. При желании посыпьте свежими фруктами и сбрызните кленовым сиропом. В качестве альтернативы можно залить растительным молоком по выбору и дать ему полежать 30 минут при комнатной температуре или накрыть его в холодильнике на ночь.

  • Магазин. Остатки мюсли хорошо хранятся в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике до одного месяца.Для более длительного хранения заморозьте до 3 месяцев.

  Примечания к рецепту

  * Другой бренд, который я использую, — это GoGo Quinoa, которая, как мне кажется, доступна только в Канаде.
  ** Я использовала сушеную чернику, смородину и изюм.
  *** Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки. Пожалуйста, не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

  Пищевая ценность

  Поджаренные мюсли

  Количество на порцию (1 из 6)

  калорий 214 Калорий в составе жира 63

  % дневная стоимость *

  Жиры 7 г 11%

  Углеводы 23 г 8%

  Клетчатка 4 г 17%

  Сахар 2 г 2%

  Белок 5 г 10%

  Ежедневно Значения основаны на диете в 2000 калорий.