Каша тыквенная с кукурузной крупой в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 51,0 ккал  —  Время приготовления: 40 мин

Вашему вниманию сегодня хотелось бы презентовать рецепт полезной для здоровья каши. Мы уже не раз говорили, что каждая каша по-своему полезна для нашего организма. Именно поэтому старайтесь включать каши в свой рацион как можно чаще. В этот раз предлагаем Вам приготовить вместе с нами солнечную «Кашу тыквенную с кукурузной крупой». А готовить мы её будем в мультиварке.

О пользе первого ингредиента – тыквы мы говорили уже много. Сейчас не хотелось бы повторяться, поэтому остановимся на том, какую пользу для организма приносит кукурузная крупа. Она богата витаминами, микроэлементами и прочими полезными веществами, а следовательно, польза кукурузной крупы для организма в целом достаточно существенна. Употребление кукурузной каши поможет Вам очистить организм от радионуклидов, пестицидов и токсинов. В кукурузной каше содержится клетчатка, которая обладает благоприятным действием на работу ЖКТ.

Если Вы будете употреблять кукурузную кашу 2 – 3 раза в неделю, Вы существенно укрепите свой иммунитет, а также наладите работу сердечно-сосудистой системы. В частности Вы сможете очистить сосуды, снизить артериальной давление. Кукурузная каша не имеет способности вызывать аллергию. За это её свойство она очень ценится в педиатрии. Сейчас детки всё чаще расположены к пищевым аллергиям, поэтому она становится для их мам настоящей палочкой-выручалочкой.

Каша хорошо усваивается и переносится организмом. Это её свойство делает кашу полезной и для людей пожилого возраста. Приятная новость у нас есть и для девушек. Употребляя кукурузную кашу, Вы улучшите состояние кожи, волос и ногтей. Также она поможет Вам избавиться от лишних килограммов. Она вкусная, хорошо питает организм, легко усваивается, дарит ощущение сытости надолго и не откладывается в виде подкожного жира.

8 ст. л.Крупы кукурузной

4 ст.Молоко

4 ст.Вода очищенная питьевая

150 грТыквы

0,5 ч. л.Соль (без горки)

2,5 ч. л.Сахара

50 грСливочного масла

рецепты приготовления с тыквой и мясом. Каша кукурузная в мультиварке на молоке рецепт в мультиварке

О полезных свойствах кукурузной каши написано много: выводит жиры, токсины, прекрасно очищает организм, не говоря уже о том, что является одним из самых низкокалорийных продуктов. Но, приготовление кукурузной каши в мультиварке – еще и удивительно приятный процесс для любой хозяйки. Ведь в ней кушанье не подгорит, не убежит, а пока она готовится, можно часок прогуляться с ребенком, будучи уверенной, что, по приходу, малышу гарантирована вкусная, свежеприготовленная пища.

Сегодня, выбор мультиварок на рынке огромен. Мы можем подобрать себе модель по цене, по функционалу, кому-то по сердцу уже полюбившиеся бренды. Есть ли между ними существенная разница? Наверняка. Но, будьте уверенны, что любая модель, обитающая на вашей кухне, подойдет для приготовления кукурузной каши мультиварке. В Панасонике – воспользуйтесь функцией «Гречка» для того, чтобы сделать кашу на гарнир или «Молочная каша», чтобы сварить кукурузную крупу с добавлением молока. Для приготовления кукурузной каши в мультиварке Поларис вы можете использовать те же функции. Кстати, если в вашей модели существует возможность выставить таймер на отсрочку времени (функция «Отложенный старт»), то она запросто приготовит вам и вашим любимым домочадцам вкуснющий завтрак, пока все спят. Ну, а кукурузная каша в мультиварке Редмонд также готовится с использованием режимов «Гречка» и «Молочная каша».

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

Прежде, чем начинать варить кашу, кукурузную крупу следует очень хорошо промыть в холодной воде. Делать это нужно до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем закладываем крупу в чашу. Так как мощность и функционал у мультиварок могут разниться, то один раз выведите нужную пропорцию крупы и воды, чтобы каша всегда удавалась на славу. Обычно ее варят из расчета 2:5, но количество воды может быть большее или меньшее – ориентируйтесь на «вкус» своей кухонной помощницы.

Ингредиенты:

• вода – 5 стаканов;
• крупа кукурузная – 2 стакана;
• соль – по вкусу.

Приготовление

Для того чтобы приготовить кукурузную кашу в мультиварке, насыпаем в чашу 2 стакана предварительно хорошо промытой крупы, заливаем водой, присаливаем и выставляем режим «Гречка» на 1 час. Если каша покажется вам сыроватой, то можете добавить еще 1 стакан воды и оставить доходить минут 20 в режиме «Тушение». Кукурузная каша, сваренная на воде – прекрасный гарнир ко многим мясным блюдам.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Если в вашем доме есть любители молочной каши на завтрак, то с помощью мультиварки можно приготовить и ее, тем более что режим «Молочная каша» есть практически в любой модели кухонной чудо-помощницы.

Ингредиенты:

Приготовление

Сначала тщательно промываем крупу, затем смазываем дно чаши сливочным маслом, чтобы наша каша не пригорела, и оставляем остаток масла там же. Как говорится – кашу маслом не испортишь! Насыпаем крупу, заливаем молоком, добавляем сахар и соль, все ингредиенты перемешиваем и выставляем режим «Молочная каша» на 1 час. После сигнала еще раз перемешиваем кукурузную кашу в мультиварке и оставляем минут на 20-30 потомиться. Кстати, к любой молочной каше можете добавлять мед, сухофрукты или орешки, с ними завтрак станет и вкуснее и полезнее.

Кукурузная каша – уникальное и очень вкусное блюдо. Существует масса разнообразных рецептов ее приготовления: просто на молоке, с сухофруктами, мясом, сыром. Кукурузная каша в мультиварке особенно хороша.

Сварить ее будет совсем несложно, если воспользуетесь одним из наших рецептов и узнаете несколько хитростей ее приготовления:

• каша будет вкуснее, если хранить крупу в сухом и не слишком теплом помещении;
• не следует замачивать крупу, достаточно просто промыть ее перед варкой;
• если вы любите жидкую кашу, то крупу и воду следует взять в пропорции один к пяти, а для густой консистенции соотношение должно быть один к трем;
• готовую кукурузную кашу, если она получилась слишком густой, можно смешать перед подачей с кефиром;
• для приготовления рекомендуется взять кастрюльку с толстыми стенками;
• обязательно помешивайте кашу в процессе приготовления.

Молочная кукурузная каша в мультиварке. Лучший рецепт для детей

Значительная часть хозяек все чаще, отдает предпочтение приготовлению пищи с помощью мультиварки. Воспользуйтесь нашим рецептом.

• молоко коровье – 3 стакана;
• вода питьевая – 3 стакана;
• крупа кукурузная – 1 стакан;
• сахарный песок – приблизительно 3-4 столовых ложки;
• рафинированное масло – 1 столовая ложка;
• сливочное масло – для подачи, по вкусу.

Рецепт приготовления каши очень прост.

1. Промываем крупу под холодной проточной водой (обычно она бывает достаточно чистая, обратите внимание на ее качество при покупке).
2. Отправляем в емкость мультиварки молоко и воду.
3. Добавляем сахар и крупу.
4. Вливаем в чашу немного растительного масла.
5. Выбираем режим «Каша», выставляем время приготовления 35-40 минут, закрываем крышку.
6. Можно заняться другими делами, а кукурузная каша в мультиварке сварится практически без вашего участия. Будет хорошо, если в середине процесса приготовления вы заглянете в чашу и немного помешаете ее, добавив, при необходимости, молоко.

Молочная кукурузная каша понравится не только детям, но и взрослым. Она хороша для подачи на завтрак и ужин.

На воде

Этот рецепт вполне заслуживает вашего внимания, так как он прост в исполнении и приготовленная таким способом каша хорошо сочетается с нежирным мясом птицы, сырным соусом, орехами и сухофруктами.

• крупа — 200 г;
• вода питьевая, очищенная — 700-1300 мл;
• соль по вкусу;
• сливочное масло (для подачи)

Действия:

1. Для начала следует промыть крупу, воду налить в кастрюлю и довести ее до кипения.
2. Крупу высыпаем при постоянном помешивании в кипящую подсоленную воду.
3. Максимально убавляем огонь и варим примерно 40 минут, периодически помешивая.

С добавлением сухофруктов

Сухофрукты придадут интересный вкус каше на воде или молоке. Рекомендуется взять изюм, чернослив, кура

Рецепт кукурузная каша с тыквой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «кукурузная каша с тыквой в мультиварке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.6 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1708 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.4%	2923 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	4.4%	2333 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	7.7%	1311 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.6%	1818 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.4%	2933 г
Зола	0.414 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.5 мкг	900 мкг	5.7%	5.8%	1748 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.237 мг	5 мг	4.7%	4.8%	2110 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	3.4%	2903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	2.4%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	3.2%	3175 г
Витамин В9, фолаты	6.874 мкг	400 мкг	1.7%	1.7%	5819 г
Витамин C, аскорбиновая	0.59 мг	90 мг	0.7%	0.7%	15254 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	1.4%	7353 г
Витамин Н, биотин	1.196 мкг	50 мкг	2.4%	2.4%	4181 г
Витамин РР, НЭ	0.752 мг	20 мг	3.8%	3.9%	2660 г
Ниацин	0.274 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.15 мг	2500 мг	4.2%	4.3%	2400 г
Кальций, Ca	46.52 мг	1000 мг	4.7%	4.8%	2150 г
Магний, Mg	11.82 мг	400 мг	3%	3%	3384 г
Натрий, Na	19.45 мг	1300 мг	1.5%	1.5%	6684 г
Сера, S	14.38 мг	1000 мг	1.4%	1.4%	6954 г
Фосфор, Ph	52.4 мг	800 мг	6.6%	6.7%	1527 г
Хлор, Cl	37.03 мг	2300 мг	1.6%	1.6%	6211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.2 мкг	~
Бор, B	39 мкг	~
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	3.2%	3109 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	2.1%	4702 г
Кобальт, Co	1.257 мкг	10 мкг	12.6%	12.8%	796 г
Марганец, Mn	0.0819 мг	2 мг	4.1%	4.2%	2442 г
Медь, Cu	66.25 мкг	1000 мкг	6.6%	6.7%	1509 г
Молибден, Mo	3.801 мкг	70 мкг	5.4%	5.5%	1842 г
Никель, Ni	4.24 мкг	~
Олово, Sn	8.65 мкг	~
Селен, Se	0.34 мкг	55 мкг	0.6%	0.6%	16176 г
Стронций, Sr	5.78 мкг	~
Титан, Ti	4.89 мкг	~
Фтор, F	52.46 мкг	4000 мкг	1.3%	1.3%	7625 г
Хром, Cr	4.79 мкг	50 мкг	9.6%	9.7%	1044 г
Цинк, Zn	0.2625 мг	12 мг	2.2%	2.2%	4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.511 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.353 г	~
Сахароза	0.068 г	~
Фруктоза	0.122 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.075 г	~
Лейцин	0.201 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.275 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.18 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.5 г	min 16.8 г	3%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.408 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая	0.021 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность кукурузная каша с тыквой в мультиварке составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепты кукурузной каши с тыквой в мультиварке, на молоке, воде

Кукуруза — главный злак нашей планеты, обошедший по востребованности на рынке и площадям посадок даже рис и пшеницу. Кукурузная каша стала популярна еще в XVI веке, но сперва ее варили густую и подавали ломтями, на манер гарнира. Сладкую кашу ввела в моду Франция в XVIII веке, и с тех пор на тысячи размножились ее рецепты.

Что до каши с тыквой, то очень важно выбрать правильный овощ. Для угощения кашей летом и до конца октября рекомендуется выбирать мускатные сорта. Всю зиму и до весны мускатные не хранятся хорошо: они теряют сладость и витамины. За ними наступает черед тыкв твердокорых: в них со временем крахмал превращается в сахар, от чего они становятся лишь слаще. Если в руки попала тыква не свежая, а замороженная, то следует помнить о том, что ее недопустимо замораживать повторно.

Что до кукурузной крупы, то опытные повара рекомендуют выбирать ее среднего помола либо совсем мелкого. Последняя вообще очень напоминает манку.

Рецепт кукурузной каши с тыквой в мультиварке

С помощью мультиварки можно приготовить много изысканных и простых блюд. Даже обычная тыквенная каша в ней по хорошему рецепту получается невероятно ароматной и аппетитной. Можно еще улучшить кашу из тыквы, добавив при подаче в тарелку сгущенного молока. Или же можно добавить немного меда, кленового сиропа.

Читать: Быстрые и вкусные рецепты блюд из капусты

Ингредиенты:

• 200 г тыквы;
• 170 г кукурузной крупы;
• 700 мл молока;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 3 ст. л. сахара;
• 0,5 ч. л. столовой соли.

Способ приготовления:

• покрошите тыкву некрупными кусочками;
• промойте кукурузную крупу;
• поместите в чашу кухонного устройства тыкву, засыпьте кукурузу, сахар и поваренную соль;
• наполните чашу молоком, хорошо перемешайте все;
• активируйте программу готовки «Каша» на 30 минут;
• прибавьте в почти готовое блюдо сливочное масло, отключите мультиварку и подержите тыквенную кашу просто в подогретом виде еще 20 минут.

Видео по теме:

Рецепт кукурузной каши с тыквой на воде

Если дома нет молока или оно противопоказано, можно приготовить вкуснейшую тыквенную кашу и на воде. Главное — выдержать гармоничные пропорции кукурузы и рыжего овоща, а также не забыть про «вишенку» в блюде, то есть сахар.

Читать: Рецепты блюд из стручковой фасоли

Ингредиенты:

• 220 г мякоти тыквы;
• 180 г кукурузной крупы;
• пакетик ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 450 мл воды.

Способ приготовления:

• в кастрюльку сложите тыкву, залейте водой, поместите на плиту, доведите до кипения и варите овощ 15 минут;
• промойте кукурузную крупу;
• всыпьте в кастрюльку с тыквой крупу и, помешивая, снова доведите до кипения и тут же снизьте температуру;
• добавьте соль и сахар, отсчитайте 15 минут.

Видео по теме:

Рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке

Секрет пленительного вкуса этой каши прост — тыква предварительно чуть обжаривается в масле, томится в нем и молочке. Немногие кулинары догадываются, что, совершив буквально два действия, можно превратить это нехитрое блюдо в настоящий деликатес.

Во-первых, в молоко с тыквой нужно бросить стручок ванили и довести на мгновение до кипения, подержать на умеренном огне пять минут и затем его удалить. Во-вторых, следует использовать не обычный сахар, а тростниковый: он придаст каше карамельный оттенок.

Читать: Рецепт брокколи со стручковой фасолью

Ингредиенты:

• 250 г тыквы;
• 100 г кукурузной крупы;
• 300 мл молока;
• 200 мл воды;
• 1 ст. л. не соленого сливочного масла;
• 2 ст. л. обычного сахара;
• щепотка соли.

Видео по теме:

Способ приготовления:

• порубите тыкву кубиками;
• поставьте на плиту сотейник, бросьте в емкость сливочное масло, тыкву и, помешивая овощ, слегка обжарьте тыкву, потомите минут 10;
• залей тыкву половиной стакана молока и оставьте еще на 10 минут;
• промойте кукурузную крупу;
• в отдельную кастрюльку засыпьте крупу и соль, влейте воду, доведите до кипения и варите на малом огне 5 минут;
• разомните тушеную в молоке тыкву в пюре и выложите его к кукурузной крупе;
• влейте ко всему остальное молоко, добавьте сахар, перемешайте;
• выдержите кашу на малой температуре еще 15 минут, обязательно под закрытой крышкой.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

• Простые рецепты пшенной каши с тыквой на воде, при диете, на молоке
• Рецепты тыквы в мультиварке на пару, запеченной, тушеной
• Как вкусно приготовить суп из тыквы с молоком, картофелем, курицей
• Рецепты приготовления тыквы в мультиварке кусочками, с творогом, в пюре
• Рецепты тыквы в мультиварке с молоком, пшенкой, яблоками
• Вкусные рецепты творожной запеканки с тыквой
• Популярные рецепты блюд из тыквы в мультиварке
• Быстрые и вкусные рецепты запеканки из тыквы

Загрузка…

Как приготовить вкусную кукурузную кашу с тыквой в мультиварке

С точки зрения большинства наших детей тыква нужна только раз в году – на Хэллоуин. А вот диетологи придерживаются другого мнения и считают тыкву исключительно ценным пищевым продуктом, недаром она непременно должна входить и в диетическое питание, и в специальное питание для беременных и кормящих матерей. А уж что касается питания во время поста, то тут без тыквы никак не обойтись.
Помимо богатейшего витаминно-минерального состава, тыква содержит большое количество пищевых волокон, отлично стимулирующих работу кишечника. Так что есть ее нужно и старым, и малым, да и взрослым тыква очень полезна. Но очень часто полезное вовсе не означает вкусное. А вот с тыквой как раз стопроцентное попадание – она очень вкусная, только нужно уметь ее приготовить.
Вот, например, тыква «Вкусняшка», которая полностью соответствует своему названию. Здесь мягкий вкус тыквы великолепно сочетается с чесноком, медом, лимоном, пряностями и приправами. На первый взгляд, сочетание просто сумасшедшее, но вы попробуйте, и это блюдо станет вашим любимым.
Тех, кто выращивает тыкву на своем дачном участке, наверняка заинтересуют компоты из тыквы на зиму: 2 рецепта. Чего только не готовят из тыквы: и первые блюда, и вторые, и десерты, и даже, как видите, компоты! Ее можно и просто запечь в духовке, нарезав ломтями, тоже получается очень вкусно и полезно. Но чаще всего тыква попадает на наш стол в виде каш. Рисовая каша с тыквой стала уже классикой жанра. Нередко готовят ее и с пшеном, но у многих пшено вызывает изжогу. Поэтому предлагаем вам попробовать приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Кукурузная каша не так часто встречается в нашем рационе, и совершенно напрасно: она не только вкусная, но и очень полезная, а кукуруза – единственный продукт, содержащий золото, пусть и в микроскопических количествах. Эта вкусная каша золотистого цвета наверняка понравится и вашим детям.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 170 ккал

Чтобы приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке, вам потребуется:

крупа кукурузная – 4 ст.л.
молоко – 2 мультиварочных ст. (по 160 мл)
вода – 2 мультиварочных ст.
тыква очищенная – 50 г
соль – ¼ ч.л.
сахар – 1 ч.л.
масло сливочное – 20 г (при подаче)

Как приготовить вкусную кукурузную кашу с тыквой в мультиварке.

1. Очищенную тыкву нарежьте на крупные кубики.
2. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты (кроме сливочного масла) и установите на 30 минут программу «Молочная каша».
3. Когда прозвучит сигнал готовности, оставьте кашу на подогреве еще минут на 10, а затем разложите по порционным тарелкам, добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Рецепт опубликован 04.06.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты кукурузной каши в мультиварке. Рецепты для мультиварки

Кукурузная каша в мультиварке – это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов. Кукурузная каша может стать одним из самых любимых блюд! Мультиварка позволяет готовить домашним такие блюда, которые раньше были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении. Вот та же кукурузная каша: в обычной кастрюле её не сварить – пригорит, нужна толстостенная. Да и наиболее вкусной она получается в русской печи.

Кукурузная каша в мультиварке получается как из русской печи, никогда не пригорит и отлично сварится. Поэтому наш сайт с удовольствием предлагает несколько несложных рецептов кукурузной каши, которые обязательно стоит попробовать!

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:
1 стак. кукурузной крупы,
3 стак. молока,
3 стак. воды,
2-4 ст.л. сахара,
щепотка соли,
1 ст.л. растительного масла,
хорошее сливочное масло – каждому в тарелку по вкусу.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Сложите все ингредиенты, кроме сливочного масла, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче положите в каждую тарелку кусочек сливочного масла.

Ещё одно детское блюдо, которое по праву оценят все любители тыквы – кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная кашка поднимет настроение в самую хмурую погоду! Для приготовления этой каши крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде. Это придаст дополнительного аромата готовому блюду.

Кукурузная каша на молоке с тыквой

Ингредиенты:
1 стак. кукурузной крупы,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
сливочное масло – для подачи.

Приготовление:
Промытую и обсушенную крупу обжарьте на сухой сковороде. Тыкву натрите на тёрке или измельчите при помощи блендера. Влейте в чашу молоко, всыпьте крупу, добавьте тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им стенки чаши, чтобы крупа не выкипела через клапан. Перемешайте продукты и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Ещё одна солнечная кашка получается из смеси круп – кукурузной и пшённой. Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте её постепенно, начиная с малых доз и дойдя в итоге до соотношения 1 к 1.

Пшённо-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Ингредиенты:
½ стак. кукурузной крупы,
½ стак. пшённой крупы,
2-3 стак. молока,
2-3 стак. воды,
2 яблока,
изюм и другие сухофрукты – по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахар – по вкусу.

Приготовление:
Пшено промойте кипятком, чтобы убрать горечь. Кукурузную крупу также промойте. Мыть крупу для приготовления в мультиварке обязательно, так как это снижает количество пены при варке и каша не убегает через клапан. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Сложите в чашу крупы, соль, сахар, яблоки, влейте воду и закройте крышку. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит согнал о готовности, добавьте в кашу сухофрукты (промытые и обсушенные), перемешайте и оставьте в режиме «Подогрев» ещё на 15-20 минут.

Если сухофрукты в каше вам не по вкусу, можно их не добавлять.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особенный вкус, если добавить к ней хорошего сыра и зелени.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Ингредиенты:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды,
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль – по вкусу.

Приготовление:
Налейте в чашу воду, добавьте туда промытую крупу, соль и растительное масло. Всё хорошо перемешайте, закройте крышку и установите режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче положить в каждую тарелку нарезанную зелень, сливочное масло и натёртый сыр по вкусу. Сыр можно использовать любой, от брынзы до качественного сыра твёрдых сортов.

При приготовлении кукурузной каши на воде ориентируйтесь на свои предпочтения: если вам нравится каша-размазня, хорошо разваренная и нежная, добавьте воды в соотношении примерно 1 к 5 или 1 к 6; более плотная каша получится, если налить воду в соотношении 1 к 3.

Для любителей плотного ужина у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом. В нём используется куриная грудка, хотя её можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Кукурузная каша с мясом и овощами

Ингредиенты:
200 г кукурузной крупы,
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи – по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Включите режим «Жарка» или «Выпечка», налейте в чашу растительное масло и разогрейте его. Выложите в чашу мясо и обжаривайте, иногда помешивая, до румяной корочки. Тем временем измельчите лук и морковь и добавьте в чашу к мясу. Перемешайте и готовьте минут 10-15, чтобы морковь стала мягкой, а лук прозрачным. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить поджаристую корочку. После сигнала об окончании работы режима оставьте кашу в режиме «Подогрев» на 10-15 минут.

Кстати, если не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не уплотнилась, не давайте ей стоять в режиме подогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому, разогревая кашу, добавьте в неё горячего молока или воды и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдёт всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки. А если вам не очень нравится слегка недоваренные зёрнышки кукурузной крупы, что обычно случается, если каша готовится в стандартном режиме варки крупы, выбирайте программы с длительным временем приготовления, вроде программы «Тушение», устанавливая время приготовления не менее часа. Впрочем, все эти тонкости вы познаете сами, если будете чаще готовить такую вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Каши в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (90 рецептов каши в мультиварке)

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке 4.8

Есть не очень много вкусных каш, которые можно сварить на молоке. Предлагаю посмотреть рецепт, из которого узнаете, как приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Рецепт простой и удобный. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2016

Пшенная каша в мультиварке 4.4

Быстро, вкусно, полезно — именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша — стоит приготовить. …далее

Добавил: Povarioshka 12.12.2018

Каша «Дружба» 4.7

Эту кашу можно назвать «дружбой» даже за то, что по отдельности не сварить такую вкусную и нежную кашу, а вот вместе эти крупы дают потрясающий результат. Попробуйте приготовить кашу «Дружба»! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.04.2016

Каша из тыквы в мультиварке с пшеном 4.5

Не только вкусный и полезный рецепт, а еще и очень удобный. Ведь варить каши в мультиварке одно удовольствие! Смотрите, как приготовить кашу из тыквы в мультиварке с пшеном! Это очень просто. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.09.2016

Рисовая каша «Размазня» на молоке 3.9

Такие каши особенно полезны для детей и людей, сидящих на диете. Они питательные и низкокалорийные. Приготовить такую кашу можно не только в мультиварке, но и на плите. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2018

Кукурузная каша с сыром 4.5

Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и брынза. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.09.2016

Пшенная каша с тыквой на молоке 5.0

Сладкая и воздушная пшенная каша с кусочками тыквы и сливочным вкусом получается неизменно вкусной благодаря варке на молоке. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.10.2015

Каша ячневая с тыквой 5.0

Каши с тыквой – отличные завтраки! Особенно осенью, пока тыква сладкая и сочная. Сварите ячневую кашу, добавив в нее тыкву и начните утро с пользой! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 12.10.2018

Рисовая каша в скороварке 4.0

Сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный завтрак! Я расскажу, как приготовить рисовую кашу в скороварке. Дети очень любят такую кашу, поскольку в скороварке крупа получается нежной. …далее

Добавил: Маргарита 20.03.2017

Рассыпчатая пшенная каша с тыквой 3.6

Конечно, кашей народ не удивишь. Многие любят и готовят пшенную кашу с тыквой. Однако есть у меня парочка секретов, которые делают кашу еще вкуснее! Хотите узнать? Тогда заходите! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 25.05.2018

Каша из тыквы с пшеном на молоке 4.4

Рекомендую и взрослым, и маленьким вкусную пшенную кашу с тыквой на молоке. Готовится просто и недолго, а результат просто восхитителен! Смотрим и готовим на здоровье! …далее

Добавил: Марина Щербакова 22.10.2015

Пшенная каша с мясом 3.0

Спешу поделиться простым вариантом, как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке. Это отличный рецепт на каждый день, который стоит взять на заметку. Это сытно и полезно. Смотрите и готовьте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16.03.2017

Каша «Дружба» в мультиварке с молоком 3.7

Сытная, полезная и вкусная каша — отличная гарантия полезного завтрака, который зарядит вас энергией на весь день. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.12.2019

Рис с морковкой в мультиварке 4.9

Постное блюдо для праздничных церковных дней — вкусный и рассыпчатый рис с морковкой, луком, чесноком и зеленью. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.10.2015

Рисовая каша с тыквой в мультиварке 4.7

Очень вкусная и нежная рисовая каша с тыквой. Благодаря мультиварке, она у вас не подгорит и не «сбежит»! Отличный вариант завтрака для всей семьи! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2015

Сливочная перловая каша 3.7

Если вы любите каши и хотите научиться быстро, просто и вкусно их варить, не проходите мимо! Я покажу очень удобный вариант с использованием мультиварки, который вам точно понравится. Запоминайте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.09.2018

Перловка с тушенкой

Иногда хочется разнообразить рацион полезными кашами, поэтому я расскажу, как приготовить перловку с тушенкой. Этот рецепт предусмотрен для мультиварки, но такую кашу можно готовить и на плите. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 16.06.2017

Гречневая каша в мультиварке на молоке 3.7

Гречневая каша — идеальный завтрак. А благодаря мультиварке он еще и очень простой, минимум грязной посуды и усилий с вашей стороны. Такое блюдо непременно понравится взрослым и детям. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.04.2019

Каша «Геркулес» 5.0

Если завтрак в вашем понимании должен быть не только сытным и вкусным, но и полезным, тогда рекомендую вам этот простой и удобный вариант, как приготовить кашу «Геркулес» на молоке в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.09.2018

Сочиво в мультиварке

Сочиво — традиционное блюдо славянских народов. В преддверии Рождества сочиво станет главным блюдом на столе. Готовить его можно по-разному, в т.ч. в мультиварке. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 03.12.2014

Пшенная каша с тыквой в мультиварке 4.3

Нежная и сладкая каша из пшена и тыквы на молоке придется по вкусу и взрослым, и детям. Для аромата я добавила щепотку ванилина. Идеальный вариант завтрака. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.09.2015

Горох со свининой в мультиварке 4.5

Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки готовится легко и быстро. …далее

Добавил: Владимир Братиков 18.01.2016

Каша из тыквы в мультиварке 5.0

Множество каш (как сладких, так и соленых) можно приготовить с тыквой. Предлагаю вам приготовить сладкую тыквенную кашу с рисом и молоком. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2015

Гороховая каша в скороварке 4.0

Расскажу, как приготовить гороховую кашу в скороварке. Блюдо вкусное и сытное, а если подавать с овощным салатом, получается еще и полезно! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.07.2015

Детские каши в мультиварке 5.0

Приготовление еды для детей – это целая наука, ведь нужно сделать не только вкусное блюдо, но и полезное. Здорово в этом помогает мультиварка. Рассказываю, как приготовить детские каши в мультиварке. …далее

Добавил: Антон Сорока 30.06.2017

Каша манная в мультиварке 4.6

Многие из нас с предубеждением относятся к манной каше. Однако, правильно приготовленная манная каша восхитительна на вкус! Читайте, как приготовить вкуснейшую манную кашу в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Гречневая каша по-монастырски 3.9

Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная. Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты. Так вот представляю вашему вниманию кашу по-монастырски …далее

Добавил: Бажена Белинская 28.11.2015

Каша с тыквой в мультиварке 3.5

Каша с тыквой не только вкусна, но и полезна. Предлагаю вам пошаговую инструкцию, как приготовить кашу с тыквой в мультиварке — с этим рецептом разберется даже начинающий. …далее

Добавил: Povarioshka 18.06.2013

Каша из риса и пшена 5.0

Некоторые блюда из детства мы делаем часто, а другие совсем забываем. Но когда находишь их на просторах сети, то сразу накатывает ностальгия и хочется скорее приготовить их на своей кухне! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.08.2016

Манная каша в мультиварке 4.0

Мультиварка упростила жизнь многим хозяйкам. Даже такой несложный, но весьма деликатный процесс, как варка каши, с техникой превращается в настоящее удовольствие. Оцените этот классный рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.08.2017

Пшенная каша «Сливуха» 4.5

Пшенная каша «Сливуха» — традиционное блюдо на Кубани. Единственная ее особенность в том, что «Сливуху» нужно кушать свежеприготовленной. Если ее позже подогреть, вкус будет совсем не тот. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 07.06.2017

Вкусная каша с сухофруктами

Не зря англичане едят по утрам овсянку. Да и уже много людей по миру соглашаются с тем, что такой завтрак очень полезный, сытный, ну, и если его правильно сделать, то ещё и вкусный. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2016

Рисовая каша в мультиварке 3.6

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке, получается восхитительно нежной. Рис разваривается и становится мягким, но при этом не теряет вкуса и полезных качеств. Читайте простой рецепт с фото. …далее

Добавил: Liuka 26.03.2013

Каша на воде в мультиварке 4.3

Каша полезна и вкусна. Отличное решение для полезного и быстрого завтрака. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт каши на воде в мультиварке — она особенно хороша для тех, у кого раздельное питание. …далее

Добавил: Povarioshka 19.06.2013

Горошница с мясом в мультиварке 4.5

А вы уже пробовали готовить кашу в мультиварке? Очень рекомендую это сделать, каша получается нежной, густой и не подгорает. В данном рецепте горошница готовится с кусочками курицы и овощами. …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.09.2014

Пшенка на молоке

Любая каша, если вы варите её на плите, требует постоянно присмотра. Она постоянно хочет убежать или пригореть. Поэтому готовят её на медленном огне, постоянно помешивая. Другое дело мультиварка. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.09.2017

Гороховая каша в мультиварке 3.7

Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013

Пшенная каша с изюмом и курагой 5.0

Предлагаю простейший и полезнейший рецепт завтрака. Он унииверсален и подходит для всех! Рекомендую такую кашу детям, ведь в ней много пользы. Вот, как приготовить пшенную кашу с изюмом и курагой! …далее

Добавил: Маргарита 24.07.2016

Кукурузная каша в мультиварке 4.1

Кукурузная каша весьма сложна в приготовлении. Она требует постоянного внимания, так и норовит пригореть. Но проблем можно избежать с помощью мультиварки. Рецепт кукурузной каши в мультиварке с фото. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013

Овсяная каша в мультиварке 3.4

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с заряда бодрости и энергии. Ну а приготовить овсяную кашу в мультиварке — проще простого. Как — читайте дальше. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013