Кекс в хлебопечке лимонный: Лимонный кекс в хлебопечке рецепт с фото

Содержание

Домашний рецепт лимонного кекса в хлебопечке пошагово с фото

Кекс с виноградом

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец — то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и…

Рецепт приготовления кекса английского

почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!…

Пасхальный кекс

Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается — очень вкусным и кр…

Рецепт кекса с вареньем

Варенье — 0,5 стак. • Кефир — 1 стак. • Растительное масло без запаха — 0,5 стак. • Яйца — 1-2 шт. • Сахар — 2/3 стак. • Мука — 2 стак. • Сода — 0,5 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л….

Кекс Творожный

Моя мама очень любит готовить, и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс «Творожный». Родители живут в сельской местности, держат свое хозяйство….

Простой рецепт морковного кекса

Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая…

Кекс с инжиром

Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет — любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt…

Как приготовить лимонный кекс

Яйца — 4 шт. • Сахар (1) — 445 г • Мука — 290 г • Соль — 1/2 ч.л. • Разрыхлитель — 2 1/4 • Молоко — 290 г • Сливочное масло — 200 г • Лимонная цедра (1) — 2 ст.л. • Лимонный сок (1)…

Сливовый кекс

маргарин — 200 г • мука — 200 г • сахар — 150 г • яйцо — 4 шт. • корица — 1 ч.л. • крахмал — 1 ст.л. • разрыхлитель — 1 ч.л. • сливы — 500 г…

Простой кекс в хлебопечке — как испечь кекс в хлебопечке, пошаговый рецепт с фото

Ароматный лимонный кекс в хлебопечке славится быстрым и очень простым приготовлением. Блюдо выходит нежным, с легким цитрусовым шлейфом. Идеальный вариант цитрусовой выпечки к празднику на скорую руку! Пошагово оформленный рецепт с фото покажет все важные моменты приготовления.

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.;
разрыхлитель — 2,5 ч.л.;
мягкое сливочное масло — 70 гр;
соль — 1/2 ч.л.;
сок одного лимона;
сахар — 200 гр;
цедра одного лимона;
мука — 320 гр.

Как приготовить лимонный кекс в хлебопечке

Начиная приготовление нужно подготовить все компоненты для закладки в хлебопечку. Все ингредиенты — яйца, лимон и масло — должны быть комнатной температуры. Нужно выжать сок из одного лимона и снять с цитруса цедру. Делать это необходимо очень аккуратно и, лучше всего, с помощью маленькой терочки. Таким образом, в натертую цедру не попадет белая часть фрукта и кекс не будет горчить.

Когда все компоненты подготовлены, самое время взбить яйца с сахаром и нужным количеством соли. Взбитую смесь нужно просто вылить в контейнер хлебопечки.

Добавить в контейнер мягкое или охлажденное растопленное масло.

Всыпать цедру лимона и сок.

Просеянную муку вместе с разрыхлителем.

Отправить контейнер в хлебопечку и выставить программу «Кекс». При отсутствии таковой, можно выставить режим «Сдобная выпечка» или «Быстрый хлеб».

Простой и вкусный лимонный кекс в хлебопечке готов! Осталось лишь посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки. Сверху выпечку украшает румяная корочка, а внутри — он мягкий и очень ароматный.

Нежный лимонный кекс в хлебопечке не требует много времени на выпекание — всего навсего полтора часа. А вся ваша работа заключается лишь в том, чтобы загрузить компоненты в машину и… дождаться результата!

Кекс в хлебопечке – 10 рецептов как вкусно и быстро приготовить

Приготовить кекс в хлебопечке сможет даже неопытная хозяйка.

Нужно всего-навсего в чашу прибора положить правильное количество ингредиентов, а умная техника сама замесит тесто и выпечет десерт. Он получится неимоверно вкусный, румяный, пышный и не пересушенный.

Кекс на кефире в хлебопечке

Перечень необходимых продуктов:

крупные яйца – 2 шт.;
обычный сахар – 200 г;
кефир (жирность 2,5%) – 1 ст.;
сливочный маргарин – 125 г;
белая мука в/с – 260 г;
разрыхлитель – 15 г;
темный шоколад – 50 г.

Поэтапное приготовление:

В емкость кладем яйца, сахар и взбиваем миксером до однородности.
Продолжая работать прибором. В смесь вливаем кефир и растопленный маргарин (теплый).
В массу добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Соединяем его с измельченным шоколадом.
В обработанную маслом чашу агрегата выкладываем тесто, разравниваем слой ложкой.
На приборе включаем режим «Выпечка», ждем полтора часа.

Кекс вынимаем из чаши хлебопечки, оборачиваем в плотную ткань до полного остывания.

Готовим с творогом

Состав кекса:

мелкозернистый творог – 200 г;
масло сливочное – 100 г;
поварская соль – 3 г;
сахар тростниковый – 150 г;
яйца – 3 шт.;
мука в/с (просеянная) – 320 г.

Инструкция как испечь творожный кекс в хлебопечке:

В посуде соединяем яйца и сахар, взбиваем состав венчиком.
Творог разминаем вилкой.
Сливочное масло растапливаем на водяной бане и охлаждаем.
В чашу прибора вливаем яичную смесь, масло. К ним присоединяем творог, соль, муку.
Включаем на агрегате режим «Кекс».
Через необходимое время (примерно 2 часа) услышим сигнал об окончании процесса выпекания.

Вынимаем пышный и ароматный кекс из электроприбора, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

С яблочным вкусом

Список необходимых продуктов:

крупные спелые яблоки – 3 шт.;
тростниковый сахар – 150 г;
яйца – 3 шт.;
маргарин (сливочный) – 50 г;
разрыхлитель – 4 г;
мука в/с (белая) – 160 г.

Пошаговое изготовление кекса:

Промытые яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кусочки.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Маргарин растапливаем в микроволновке и остужаем.
В отдельной емкости взбиваем яйца и сахарный песок с помощью венчика в легкую пенку.
В обмазанный маслом контейнер электроприбора кладем все ингредиенты, включаем режим «Кекс».

Примерное время выпекания изделия — 2 часа.

Румяный ароматный и невероятно вкусный десерт непременно оставляем в уже выключенной хлебопечке на 30 минут.

Диетический кекс без яиц

Состав выпечки:

кефир – 500 мл;
пекарской сахар – 300 г;
растительное масло – 200 г;
сода пищевая – 5 г;
мука в/с (белая) – 500 г;
манная крупа – 30 г.

Поэтапное выпекание изделия:

В кефир высыпаем соду, перемешиваем и даем постоять 10 минут.
В смесь добавляем масло, сахар и взбиваем венчиком.
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто.
В обмазанную маслом чашу электроприбора выкладываем массу и разравниваем ложкой.
На хлебопечке включаем режим «Выпечка» и ждем, когда прозвучит сигнал об окончании приготовления десерта (примерно 1,5 часа).

Немного остужаем подрумяненный кекс и вынимаем из чаши. Удивительно, что без яиц тоже можно изготовить такое красивое и вкусное угощение.

Выпечка с маком

Состав кекса:

зерна мака – 55 г;
белая мука в/с (просеянная) – 450 г;
масло сливочное – 200 г;
обычный сахар – 200 г;
разрыхлитель – 5 г;
лимон – 1 шт.;
ванилин – 5 г;
яйца – 4 шт.

Инструкция по изготовлению кекса:

В отдельной посуде яйца соединяем с солью, сахаром, ванилином, взбиваем состав венчиком.
Из лимона выдавливаем сок, а цедру натираем на терке.
Сливочное масло растапливаем, затем охлаждаем до теплого состояния.
Вводим все ингредиенты в чашу (обработанную маслом) хлебопечки, выбираем программу «Кекс».

Через 2 часа прибор известит сигналом об окончании приготовления. Приготовленное лакомство вынимаем из емкости, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

По традиционному английскому рецепту

Состав домашней выпечки:

масло сливочное – 100 г;
нежирная сметана – полстакана;
мука в/с (просеянная)– 300 г;
крупные яйца – 4 шт.;
коньяк – 15 мл;
тростниковый сахарный песок – 150 г;
миндаль – 100 г;
изюм – 100 г;
лимон – 1 шт.;
разрыхлитель – 5 г;
пекарская соль – 3 г.

Инструкция как изготовить десерт:

Вымытый изюм заливаем кипятком и даем постоять 20 минут. Затем отбрасываем сухофрукты в дуршлаг.
Цедру лимона мелко натираем.
Миндаль слегка обжариваем на сухой сковороде.
Остывшее заранее растопленное масло соединяем с яйцами, сметаной, сахарным песком, цедрой лимона, взбиваем миксером до однородности.
В посуде смешиваем муку, разрыхлитель, миндаль, обсушенный изюм.
Выкладываем все ингредиенты в чашу хлебопечки (обмазанную маслом), включаем режим «Кекс».

Примерно через два часа сладкая выпечка будет готова. Вынимаем ее из посуды, кладем на деревянную доску, укрываем плотной тканью.

Кекс получится очень ароматным за счет того, что мы в него добавляли цедру лимона и миндаль.

Столичный кекс в хлебопечке

Состав выпечки:

масло сливочное – 200 г;
обычный сахарный песок – 140 г;
нежирная сметана – полстакана;
крупные яйца – 4 шт.;
белая мука в/с (просеянная) – 290 г;
разрыхлитель – 5 г;
коньяк – 20 мл;
засахаренные фрукты – 130 г;

изюм – 50 г.

Инструкция как состряпать кекс:

В емкости соединяем яйца, сахар, сметану и взбиваем венчиком.
В массу кладем муку, разрыхлитель, коньяк и перемешиваем.
Изюм промываем в дистиллированной воде и заливаем кипятком на 10 минут. Отбрасываем сухофрукты в дуршлаг и обсушиваем полотенцем.
В обмазанную маслом емкость хлебопечки выкладываем тесто, засахаренные фрукты, изюм.
Включаем на приборе режим «Кекс» и ждем 1,5–2 часа.

После того как прозвучит сигнал хлебопечки об окончании работы, выпечку вынимаем из чаши и остужаем. Украшаем выпечку веточкой мяты.

С цитрусовыми нотками

Перечень необходимых продуктов:

лимон – 1 шт.;
крупные яйца – 3 шт.;
пищевая каменная соль – 3 г;
масло сливочное – 80 г;
сахар-песок – 180 г;
мука в/с (белая) – 290 г.

Поэтапное изготовление цитрусового кекса:

Яйца, сахар, соль соединяем в посуде и взбиваем венчиком до однородного состояния.
Из вымытого лимона выжимаем сок, а цедру обрабатываем на терке.
Сливочное масло растапливаем в микроволновке и охлаждаем.
В смазанную жиром емкость электроприбора кладем яичную смесь, лимонный сок, цедру, просеянную муку, включаем режим «Кекс».

Вынимаем выпечку из чаши хлебопечки, даем время остыть. Изделие получается желтого цвета, с необычайно манящим лимонным ароматом.

На молочной сыворотке

Чтобы изготовить кекс вам потребуются:

крупные яйца – 3 шт.;
масло сливочное – 40 г;
сыворотка – 160 мл;
хлебопекарная мука в/с (просеянная) – 420 г;
поварская соль – 3 г;
куркума – 4 г;
ванилин – 5 г;
быстродействующие (скорые) дрожжи – 20 г;
сахар-песок – 140 г.

Пошаговое изготовление сладкой выпечки:

В посуде смешиваем яйца, сыворотку, сахарный песок, соль, куркуму, ванилин, дрожжи.
Сливочное масло растапливаем, затем остужаем.
Изюм тщательно промываем, после чего замачиваем в кипятке на 10 минут. Отбрасываем сухофрукты в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
В емкость (обмазанную маслом) хлебопечки кладем полученную смесь и муку, включаем режим «Быстрая выпечка».
Через положенный срок электроприбор издаст сигнал о том, что пора в тесто закладывать изюм.

Через 2 часа невероятно ароматная выпечка будет готова. Ждем остывания, посыпаем изделие сахарной пудрой.

Вкусный кекс с изюмом

Состав сладкой выпечки:

крупные яйца – 2 шт.;
теплое молоко – 80 мл;
масло сливочное – полпачки;
изюм (темный) – 90 г;
белая мука в/с (просеянная) – 370 г;
сухие дрожжи (быстродействующие) – 10 г;
обычный сахар – 100 г.

Пошаговый алгоритм изготовления кекса с изюмом в хлебопечке:

Масло режим на небольшие кусочки.
Изюм промываем очищенной водой. Замачиваем сухофрукты в кипятке на 10 минут и отбрасываем в дуршлаг.
В чашу хлебопеки кладем масло, яйца, вливаем молоко, всыпаем муку, сахар, дрожжи и изюм.
Включаем режим «Сдобная выпечка» и ждем сигнала об окончании приготовления.

Кекс вынимаем из чаши прибора.

Аромат такой свежей пышной выпечки никого не оставит равнодушным.

Нарезаем угощение на порции, подаем к столу со стаканом теплого молока или ароматного фруктового чая.

Приятного аппетита!

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ — 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ. Обсуждение на LiveInternet

Лимонный кекс – рецепт с фото пошагово

Одним из компонентов для теста для выпечки является масло, причем не сливочное, а растительное. Этот продукт придает десерту слегка влажноватую, бархатистую структуру. Благодаря пропитке выпечка приобретает более насыщенный вкус и аромат. Каждый рецепт лимонного кекса уникален, поскольку может предусматривать добавление тех или иных ингредиентов. Лимонные кексики готовят с изюмом, морковью, сметаной, орешками, пр. Каждая версия блюда оригинальная и вкусна, поэтому стоит попробовать поэкспериментировать в процессе его приготовления.

С чем подавать и с чем вкуснее кушать кекс

Все мои родственники, которые готовят такие кексы по нашим рецептам, используют сгущенку и различные джемы при подаче этого блюда. Вы можете даже не использовать эти продукты, а подать один лишь кекс, ведь он и сам весьма вкусен.

Но, конечно же, к кексам нужно подавать напитки. Лучше всего использовать чаи и кофе. Холодные напитки также неплохи, но тесто лучше усваивается с горячими жидкостями.

Кекс лимонный – рецепт классический

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: на 4 персоны.
Калорийность блюда: 345 кКал/100 г.
Предназначение: завтрак/десерт.
Кухня: английская.
Сложность приготовления: низкая.

Благодаря цитрусовой кислинке десерт приносит бодрость, а легкая сладость выпечки дарит хорошее настроение. Блюдо можно приготовить к завтраку или же для семейного вечернего чаепития. Вкус лимонных кексиков славится в мире кондитеров и профессиональных поваров из разных уголков мира. По желанию рецепт классического лимонного кекса можно дополнить сахарной глазурью либо нежным сливочным кремом. В тесто нелишним будет добавить орешки, кусочки фруктов или цукатов.

Очищение крови лазером
Правильное и здоровое питание — меню на неделю
Телевизионная антенна для дачи

Ингредиенты:

сок лимона – 50 мл;
сода – ½ ч. л.;
яйца – 3 шт.;
мука – 0,3 кг;
сливочное масло – 40 г;
сахар – 1 ст.;
разрыхлитель – ½ ч. л.;
ванилин;
цедра цитрусовая – 1 ч. л.;
пудра сахарная – 1 ст.;
жирное молоко – 2 ст. л.

Способ приготовления:

В миске смешайте соду, муку, разрыхлитель.
Отдельно взбейте яйца с сахарным песком, сюда же добавьте ваниль, талое масло, тертую цитрусовую цедру и влейте сок лимона.
В перемешанную сухую смесь аккуратно влейте жидкую яичную массу.
Прогрейте духовку, промаслите форму и заполните ее готовым тестом. Готовьте блюдо 45 минут при 180 градусах.
Во время выпекания изделия приготовьте глазурь. Для этого в подогретое молоко всыпьте сахарную пудру. Перемешав компоненты, дождитесь, пока порошок полностью растворится. Готовый десерт необходимо смазать молочной глазурью и подавать к чаю.

Лимонный сахарный кекс

Рецепт цитрусовой выпечки позволяет украсить стол красивыми, желтыми, как на фото кексами с особо выраженным ароматом.

Компоненты:

1 ст. сахара; 1 уп. порошка для выпечки; 1 шт. лимон; 3 шт. кур. яиц; 350 гр. муки; 150 мл раст. масла.

Алгоритм готовки с фото:

Режу чистый лимон на дольки, убираю косточки, делаю из него пюре с помощью блендера.
Взбиваю кур. яйца и сахар, ввожу в лимонную массу. Вливаю раст. масло. Перемешиваю хорошенько.
Добавляю порошок для выпечки и муку.
Перемешиваю замес. Беру форму, смазываю раст. маслом и кладу тесто. Выпекаю 30 минут в духовке лимонный ароматный кекс при температуре 180 гр.

Лимонный кекс в мультиварке

Время приготовления: 55 минут.
Количество порций: на 8 персон.
Калорийность блюда: 340 кКал/100г.
Предназначение: завтрак/десерт.
Кухня: английская.
Сложность приготовления: низкая.

Используя для приготовления теста указанные ниже компоненты, можно сделать блюдо и с помощью обычной духовки, тем не менее, лимонный кекс в мультиварке готовится быстрее и проще. Подготовка основы для выпечки занимает не больше 8 минут, при этом за 45-50 минут десерт успевает равномерно пропечься, получаясь очень воздушным, мягким и вовсе не влажным. Любителям цитрусового вкуса рекомендуется увеличить количество входящего в состав блюда лимонного сока вдвое.

Ингредиенты:

масло сливочное размягченное – 150 г;
яйца – 4 шт.;
пекарский порошок – ½ упаковки;
цедра лимона – 50 г;
мука – 230 г;
лимонный сок – 1/5 ст.;
сахар – 150 г.

Способ приготовления:

Сахар взбейте с маслом посредством миксера или блендера (на это уйдет не больше 3 минут). Сюда же начинайте добавлять яйца по одному, не прекращая работать прибором. После добавления каждого последующего яйца взбивайте массу до однородности.
Цедру лимона потрите на терке, не снимая ее с плода. Когда вся желтая кожура будет удалена с фрукта, разрежьте его на 2 части и из одной выдавите сок в отдельную емкость.
Добавьте стружку цитруса и сок к яичной массе. Тщательно перемешайте основу для выпечки.
Муку перед добавлением в блюдо нужно просеять сквозь сито – это подарит десерту дополнительную воздушность.
Последним в тесто всыпается разрыхлитель, после чего основа должна быть хорошо вымешена ложкой.
Аккуратно выложите тесто в промасленную чашу прибора, активируйте опцию «Выпечка», установив таймер на 50 минут. Когда мультиварка издаст звуковой сигнал, кекс будет готов. Остается лишь вынуть его из емкости, разрезать на порционные куски подавать с горячим напитком.

Возможные варианты приготовления и наполнения блюда

Только у нас вы сможете найти уйму полезных рецептов кексов. Больше всего люди предпочитают готовить кексы с какими-либо наполнителями. Если вы считаете, что кекс без наполнения и вовсе не кекс, то попробуйте приготовить эту выпечку по нашему рецепту бананового кекса. Это блюдо вдохновляет многих!

Для любителей классики мы также приберегли лучший рецепт кекса с вишней. Почему он лучший, спросите вы? Во-первых, он очень простой и не требует больших денежных вложений. Во-вторых, это самый оригинальный рецепт, который удивит ваших домочадцев.

Что касается вариантов и способов готовки кексов, следует заметить, что с развитием человечества появилось множество приспособлений, которые упрощают процесс готовки. Сегодня вы можете готовить, к примеру, шоколадный кекс в микроволновке. Уверяю вас, что вкус останется таким же, как и при готовке в духовой камере. А еще вы можете запросто приготовить шоколадный кекс в мультиварке и хлебопечке.

Если вам есть что дополнить к существующим рецептам или вы хотите высказать и описать свои эмоции после приготовления по одному из наших рецептов – смело пишите об этом в комментариях. Общайтесь и обменивайтесь собственными рецептами и знаниями.

Лимонный кекс на кефире

Время приготовления: 1,2 часа.
Количество порций: на 8 персон.
Калорийность блюда: 333 кКал/100 г.
Предназначение: завтрак/десерт.
Кухня: английская.
Сложность приготовления: низкая.

Лимонный кекс на кефире – ароматная, очень мягкая и вкусная выпечка, отличающаяся приятной ненавязчивой цитрусовой ноткой. В оригинальных рецептах блюдо готовится без добавления изюма, однако этот компонент добавляет пикантности десерту и делает его слаще. Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой или покрыть лимонной глазурью, при этом ее кислинку можно уменьшить, разбавив сок цитруса небольшим количеством воды. Как испечь кекс?

Ингредиенты:

кефир – 0,25 л;
качественная мука – 320 г;
подсолнечное масло рафинированное – ½ ст.;
яйца – 4 шт.;
сахар – 0,25 кг;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
лимон;
ванилин – ½ ч. л.;
изюм – ½ ч. л.;
пудра сладкая – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Соедините в глубокой миске сахар, 4 яйца. Продукты следует взбить при высокой мощности миксера в течение 5 минут. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.
Сюда же влейте кефир комнатной температуры или немного подогретый (иначе выпечка не приобретет нужную пышность).
Влейте в смесь растительное масло, перемешайте компоненты ложкой. Добавьте разрыхлитель, экстракт ванили.
Просейте муку, всыпьте ее в основу для десерта, вновь хорошенько перемешайте тесто, которое должно получиться однородным и густым.
Обмойте лимон, обдайте его кипятком, на терке натрите цедру, а оставшийся плод измельчите посредством мясорубки либо блендера. Предварительно следует удалить из фрукта косточки.
Добавьте цитрусовую мякоть и цедру вместе с изюмом (предварительно продукт залейте горячей водой на 5 минут, после обсушите его) в тесто, вновь перемешайте его.
Далее следует выложить основу в промасленную формочку (если вы используете силиконовую, то смазывать ее маслом не нужно).
Выпекать изделие необходимо при 180 градусах примерно 45 минут. Чтобы верхушка кекса не слишком зажарилась, накройте блюдо бумагой или пищевой фольгой спустя полчаса после отправки десерта в духовой шкаф.
Если втыкаемая в десерт зубочистка остается влажной спустя указанное время, подержите его в духовке еще 5-7 минут.
Готовый кекс с лимоном выньте из духовки, остудите, не доставая из формы, а после переложите на решетку и покройте с помощью кисточки пропиткой, приготовить которую можно, смешав сладкую пудру с небольшим количеством лимонного сока и воды. Альтернативный вариант – просто посыпать десерт сахарной пудрой.

Общие принципы готовки

Начиная освещение темы, как приготовить лимонный кекс, отмечу, что для начала нужно побеспокоиться, чтобы у вас под рукой были 4 классических продукта для выпечки.

Это сл. масло, кур. яйца, мука и сахар. Почти каждый способ готовки указывает их использование. Рецепт варьирует пропорции продуктов, определяющих конечный результат выпекания.

В качестве добавок в кексы можно вводить цукаты, фрукты, сухофрукты, кофе, какао, шоколад, корицу, ваниль, разнообразные эссенции, творог или же иные продукты.

Чтобы приготовленный в домашних условиях лимонный десерт будет воздушный, пористый, если в замес ввести порошок для выпекания.

Его смело можно заменить пищевой содой, только не забывайте, что ее нужно погасить. В данном случае потребуется взять лимонную кислоту или же уксус.

Благодаря этой нехитрой манипуляции получиться избавиться от неприятного запаха соды. Тесто останется только разложить в одну большую форму или же в массу маленьких и отправить выпекаться до готовности, как в духовке, так и мультиварке.

Какую форму выбрать для приготовления лимонного кекса? Можно взять силиконовые формы или же из металла, даже из бумаги подойдут.

Это могут быть одиночные или же соединенные между собой формочки. Есть даже специальные формы с выемкой для начинки.

Силиконовые формы удобны тем, что не нуждаются в специальных подготовках. Из них можно просто достать готовый лимонный десерт.

А вот металлическая форма нуждается в смазывании раст. маслом, перед тем Как загружать в нее тесто. Что касается бумажных форм для маленьких кексов, их предварительно смазывать раст. маслом не стоит.

Только хозяйка должна побеспокоиться, чтобы установить формы с тестом на специальную ровную подставку. В таком случае выпечка будет ровной, а не кривой.

Разнообразие лимонных кексов действительно велико. Смотрите на фото, выбирайте рецепт и начинайте удивлять своих близких.

Лимонный кекс от бабушки Эммы

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: на 6 персон.
Калорийность блюда: 380 кКал/100 г.
Предназначение: завтрак/десерт.
Кухня: американская.
Сложность приготовления: низкая.

Кексы занимают лидирующие позиции по популярности и востребованности среди жителей разных стран мира: ежедневно десерт готовят тысячи людей. Тот, кто хотя бы раз отведал вкус лимонного кекса, уже не в силах устоять перед чудесным кисло-сладким блюдом. Получается лакомство невероятно вкусным, сочным, очень ароматным, но главное его преимущество – легкость приготовления. Ниже пошагово описано, как готовить лимонный кекс от бабушки Эммы.

Как сделать волосы гладкими
Первые признаки ВИЧ
Как определить стиль текста и тип речи

Ингредиенты:

сахар – 0,3 кг;
мука – 0,35 кг;
яйца – 2 шт.;
соль – ½ ч. л.;
сода – ½ ч. л.;
сок лимона – 2 ст. л.;
кефир свежий – 1 ст.;
цедра с 2 лимонов.

Способ приготовления:

Удалите с цитрусов цедру, потрите ее. Из очищенных плодов выдавите указанное количество сока.
Взбейте миксером/блендером талое сливочное масло, сахар, 2 яйца. Сюда же следует добавить цедру, тщательно перемешав массу ложкой.
Просеянную муку смешайте с содой, солью, постепенно добавьте к сухим продуктам яично-масляную смесь. Сюда же нужно влить стакан кефира и 2 ложки сока лимона.
Когда тесто приобретет идеальную однородность, выложите его в промасленную форму, разровняв ложкой. Выпекайте блюдо при 180 градусах печи в течение примерно 55 минут.
Готовому изделию стоит дать остыть перед подачей на стол. Посыпьте десерт сладкой пудрой или смажьте сиропом (последний вариант подходит тем, кто любит влажные кексы).

Видео: Лимонный пирог

Здравствуйте, дорогие мои кулинары. Я тоже очень люблю выпечку с лимоном. Как появился рецепт лимонного кекса на вашем сайте, я сразу же взялась за дело. Кекс получился очень рассыпчатый и ароматный, слопали, он даже остыть не успел. На этой неделе буду готовить во второй раз, внуки просят. Спасибо вам большое за вашу работу.

Лимонные кексы, рецепт этого и на вашем сайте есть ещё один лимонный кекс, похожи, но они разные. Я приготовила оба рецепта, оба очень вкусные, но лично мне больше пришёлся по вкусу классический лимонный кекс.

Здравствуйте! Меня зовут Антонина. Я хозяйка опытная, со стажем. А вот как приготовить лимонный кекс не знала. Спасибо вам большое за такой подробный рецепт с фото и видео. Мне вообще очень нравятся ваши рецепты. Всё что готовила, всё получалось и подача очень красивая, попробую и этот ваш лимонный кекс, рецепт простой, думаю вкусный.

Я как-то на каком-то сайте видел кекс лимонный рецепт с фото. Мне понравился интересный рецепт лимонного кекса. Там вместо муки, хлебная крошка и лимонного сока много. Тесто получается жидкое, льётся. А на фото видно, что кекс поднялся. Жаль у вас такого рецепта нет.

Как же я вас люблю милая наша бабушка Эмма. У вас что не рецепт – то произведение искусства. Я познакомилась с вашим кулинарным сайтом 4 года назад, когда родился мой сыночек, Мишка. С тех пор мы с вами. Готовим только по вашим рецептам. Изумительные кексы и торты. Спасибо вам большое. Мой муж обожает всё лимонное. Очень кстати кекс лимонный, рецепт уходит сразу в копилку.

Дай Аллах вам здоровья, вы такая молодец бабушка Эмма я вас обожаю, все ваши рецепты изумительные. Я всегда пеку по вашим рецептам. Попробую приготовить этот Лимонный кекс, рецепт мне очень понравился, очень красивый, прямо захотелось картинку скушать. С уважением и почтением ваша поклонница Шахло.

Дорогая Эмма Исааковна и Даниэлочка вы самые лучшие мы вас смотрим всей семьёй. Ваши рецепты с фото и с видео лично мне очень помогают. Всегда когда мне нужно чем то побаловать семью, а заодно поднять себе настроение, я пользуюсь вашими рецептами. Попробую приготовить и ваш классический лимонный кекс рецепт как всегда на высоте. Мы вас любим.

Здравствуйте, бабушка Эмма. Давно хотела узнать как приготовить лимонный кекс. Дело в том, что я как-то у знакомых на именинах попробовала классический лимонный кекс, так он мне так понравился, что я его вкус забыть не могла, а они мне рецепт не дали, сказали, секрет фирмы, мол, только в их семье этот рецепт знают и готовят. Сколько лимонных кексов я уже приготовила – а все вкус не тот. Вот несколько дней назад попробовала ваш рецепт лимонного кекса приготовить и что вы думаете – таки тот самый кекс, рецепт которого я так долго искала. Спасибо большое, что делитесь с нами своими рецептами, это очень приятно и нужно! С уважением, Катя.

Добрый день! Хочу вас поблагодарить, что вы так своевременно мне на почту этот рецепт лимонного кекса прислали. У меня в саду в этом году такой шикарный урожай лимонов выдался, что не знаю, прям, что с ними делать – и варенье варила, и с сахаром пересыпала, всем друзьям раздарила, вот теперь к выпечке с лимоном перешла. Так что ваш кекс лимонный рецепт с фото очень пригодился. Я у вас на сайте еще много других рецептов выпечки с лимоном нашла – буду готовить. Еще раз спасибо, что так угодили.

Кекс с лимонной цедрой

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: на 7 персон.
Калорийность блюда: 196 кКал/100 г.
Предназначение: завтрак/десерт.
Кухня: английская.
Сложность приготовления: низкая.

Традиционно готовят блюдо небольшого размера и прямоугольной формы, однако принципиального значения это не имеет. Тем не менее, есть одно требование, которое предъявляется к любым вариациям приготовления кексов – в процессе выпекания на их верхушке должны образоваться трещины. При этом неважно, готовите вы десерт в духовке, мультиварке либо хлебопечи. Чтобы довести предложенный ниже рецепт кекса с лимонной цедрой до совершенства, в конце пропитайте его горячим сахарным сиропом (сделать это можно прямо в форме).

Ингредиенты:

сахар – 0,1 кг;
молоко – 2 ст. л.;
масло сливочное – 0,1 кг;
цедра 1 лимона;
яйца – 3 шт.;
ванилин – 8 г;
разрыхлитель – 10 г;
мука – 0,25 кг.

Способ приготовления:

Соедините муку с разрыхлителем.
Отдельно следует взбить яйца с сахарным песком на высокой мощности блендера/миксера. Сюда же добавьте ванилин, масло сливочное талое, 2 ложки молока и 1 ложку тертой цедры цитруса.
Постепенно добавьте получившуюся массу к муке, перемешайте (должна получиться упругая масса, гуще сметаны).
Залейте основу в форму, предварительно обработанную маслом. Отправьте емкость в духовой шкаф, при этом ее лучше установить в нижней части печи.
Спустя 15 минут выпекания сделайте надрез пирога сверху посередине (оптимальная глубина – 1 см).
Готовьте изделие еще 45 минут, после чего выньте форму из печки и оставьте блюдо остывать. Для остужения можно использовать решетку, на которую выкладывают готовый кексик, но делать это нужно аккуратно, чтобы нежная выпечка не развалилась.

Печем дома кекс лимонный в духовке

Кекс — сладкое кондитерское изделие, придуманное еще в Древнем Риме. Но с XVI века, вместе с распространением сахарного песка, кексы стали готовить по всему миру. Сейчас кексы готовятся из дрожжевого или бисквитного теста, форма у выпечки может быть круглой, квадратной, прямоугольной. Главное — выпечка должна быть сладкой, очень часто в нее добавляют фрукты и ягоды в сахаре. Сегодня предлагаю испечь неимоверно ароматный и супер вкусный кекс лимонный духовке. Его можно приготовить как в большой форме, так и в маленьких порционных формочках. Но классический рецепт лимонного кекса предполагает использование специальной формы с отверстием сверху, в которой я и буду выпекать вкуснейший лимонный десерт из нежного бисквитного теста с лимонной глазурью и очень аппетитным цитрусовым ароматом.

Ингредиенты:

175 г сливочного масла;
175 г сахара;
3 куриных яйца;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. молока;
100 г сахарной пудры;
2 лимона;
210 г пшеничной муки.

Лимонный кекс с пропиткой

Время приготовления: 55 минут.
Количество порций: на 5 персон.
Калорийность блюда: 400 кКал/100 г.
Предназначение: завтрак/десерт.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: низкая.

Лимонный кекс с пропиткой получается очень сочным, нежным, ароматным. Изюминкой рецепта является пропитка изделия необычным сиропом, сделанным на основе рома и лимонного сока, благодаря чему десерт имеет изысканный, ни с чем не сравнимый вкус. Благодаря алкогольному напитку в составе выпечки она дольше сохраняет свою свежесть, однако это свойство не пригодится: вы и не заметите, как едва поданный пирог исчезнет со стола.

Ингредиенты:

масло размягченное сливочное (или качественный маргарин) – 170 г;
соль – ½ ч. л.;
яйца – 4 шт.;
лимоны – 2 шт.;
мука – 2 ст.;
сахар – 0,15 кг;
куркума – 1 ч. л.;
сода – 1 ч. л.;
пудра сахарная – 4 ст. л.;
ром – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Лимоны освободите от кожицы, натрите ее мелко.
Взбейте сахарный песок со сливочным маслицем, добавьте в однородную массу куркуму и цитрусовую стружку.
Выдавите из 1 лимона сок.
Разделите желтки и белки, взбейте их по отдельности. При этом посуда должна быть идеально чистой и сухой.
Желтки отправьте в смесь из муки, соды и соли. Разотрите ингредиенты. Смешайте массу с масляной смесью.
Взбитые до пены белки отправьте сюда же. Аккуратно размешайте тесто, двигая лопаткой снизу вверх.
Переложите основу для выпечки в промасленную форму. Отправьте будущий кекс в печь на 40 минут, при этом оптимальной температурой будет 180 градусов.
Чтобы сделать пропитку, выжмите сок 1 лимона, смешайте продукт с сахарной пудрой, добавьте немного рома и перемешайте сироп до полного растворения песка.
Остывший пирог полейте готовой пропиткой, используя ложку.
Когда десерт настоится на протяжении часа, угощайте им родных и друзей.

Очень вкусный и быстрый влажный лимонный кекс

Вкусный, сочный лимонный кекс будет отличным десертом к чаю. В меру кислый, воздушный и невероятного сочный кексик придется по нраву каждому. Достигается влажность благодаря специальному сиропу, которым пропитывают уже готовую выпечку.

Обратите внимание – в тесто добавляется сливочное масло, которое придает ему нежный едва уловимый сливочный вкус и нежную мягкую текстуру. При желании можно добавить любые наполнители, но и без них кекс получается невероятно вкусным.

Понадобится для теста:

мука – 190 гр.;
сахар – 190 гр.;
масло сливочное – 125 гр.;
молоко – 40 мл;
яйцо куриное – 2 шт.;
разрыхлитель – 2 ч. л.;
соль щепотка – 0.5 ч. л.;
цедра 2 лимонов.

Понадобится для пропитки:

сахарная пудра – 50 гр.;
лимонный сок – 50 мл.

Этапы приготовления.

В глубокую миску просейте муку. Можете сделать это дважды, чтобы кексик получился более рассыпчатым и воздушным.

Лимоны вымойте водой, насухо оботрите полотенцем или салфетками. Прямо в муку протрите цедру с фруктов с помощью терки.

Сливочное масло слегка погрейте в микроволновой печи, буквально 15-20 секунд.

В другой глубокой тарелке соедините масло с сахаром. Разбейте туда же яйца и добавьте молоко. Все хорошенько размешайте венчиком.

Влейте смесь к муке с цедрой и замесите тесто – оно должно получится более густым, чем тесто для оладушек, но при этом не слишком.

Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите в него тесто. Разровняйте. Выпекайте при 170 градусах примерно 50 минут.

Пока кекс готовится, займитесь приготовлением пропитки. Смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Перед тем, как вытаскивать кекс, прогрейте смесь в микроволновке около 15 секунд, чтобы сахарная пудра полностью растворилась, а сама масса стала более жидкой.

Полейте ей готовый кекс, чтобы он пропитался и стал еще более сочным и влажным.

Кексы с лимоном – секреты от шеф-поваров

Чтобы приготовить вкусные кексы с лимоном, важно максимально точно придерживаться рецептуры: каждый вариант приготовления десерта имеет свою особенность, поэтому без необходимости изменять ничего не нужно. Опытные кулинары советуют:

если в рецепте указано, что компоненты нужно перемешать, то взбивать их не стоит, иначе структура пирога будет слишком крошиться, утратит плотность;
лимоны нужно выбирать исключительно свежие и качественные;
тереть следует лишь желтую часть кожуры цитруса – белая не имеет яркого вкуса и запаха, поэтому в выпечку ее не добавляют;
перед измельчением цедры плод нужно тщательно вымыть и обдать кипятком – это позволит удалить восковой слой;
по желанию в кекс можно добавить разные продукты: цукаты, мак, шоколад, орешки, пр.

Узнайте, как приготовить кекс в духовке по другим рецептам.

Лимонный кекс для хлебопечки. Лимонный кекс рецепт в мультиварке, духовке, хлебопечке

Кексы — популярный вид выпечки во всём мире. Что может сравниться с ароматом и вкусом домашнего кекса? Сегодня я для выпечки вкусного апельсинового кекса снова использую хлебопечку. Она всегда меня выручает, когда надо что-то испечь, и нет возможности безотрывно находиться около духовки, следя за процессом. Хлебопечка отлично справляется не только с приготовлением хлеба, но и с выпечкой кексов. Этот рецепт проверен неоднократно, пеку его часто. Пробовала печь такой кекс и в мультиварке, но именно вариант в хлебопечке мне понравился больше. За счет добавления цедры апельсина и свежего апельсинового сока кекс получается ярким, ароматным и очень вкусным.

Ингредиенты:

мука пшеничная – 320 г
яйца куриные – 3 шт
сахар – 1 стакан
сливочное масло или маргарин – 70 г
изюм полстакана – (примерно 50 г)
100 мл свежевыжатого апельсинового сока
цедра с одного апельсина
щепотка соли
ванилин – 1 г
разрыхлитель – 10 г (или 2 ч. л.)

Как приготовить апельсиновый кекс в хлебопечке:

Апельсин вымыть, выжать из него сок. Цедру натереть на тёрке, не задевая белый слой. У меня был большой, сочный апельсин, из него как раз получилось 100 мл сока.

Изюм промыть, если очень сухой, можно ненадолго замочить в теплой воде, затем высушить на полотенце.

Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить миксером 5-7 минут.

Маргарин или сливочное масло растопить, добавить к взбитым яйцам, сюда же положить апельсиновую цедру, вылить апельсиновый сок. Размешать ложкой или миксером на небольшой скорости.

В изюм добавить немножко муки, буквально одну ложку, чтобы весь изюм обвалялся в муке. Это нужно для того, чтобы изюм при выпечке не осел на дно. Муку для обсыпки изюма взять от общего количества муки.

В тесто добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, перемешать. Тесто практически готово, осталось лишь добавить в него изюм.

Из ведерка хлебопечки вынимаем ненужную в данном случае лопатку. Можно смазать форму маслом. Я не смазываю.

Тесто выложить в ведёрко хлебопечи, разровнять ложкой верх.

Включить программу «выпечка» на 60 минут. В хлебопечке Панасоник 2501 это программа № 12, на которой возможно устанавливать время от 30 минут до 1 часа 30 минут. Мне обычно часа хватает для выпечки любого . Готовить апельсиновый кекс в хлебопечке до сигнала.

После сигнала кекс аккуратно вынуть, остудить. Можно, конечно, есть его и сразу, у кекса очень вкусная хрустящая корочка, но лучше положить кекс в пакет или завернуть в полотенце, и выдержать сутки. На следующий день вкус кекса раскроется ярче, корочка станет мягче, он «дозреет».

Приятного аппетита!!!

За рецепт кекса в ХП благодарим Байбакову Оксану!

Лимонный кекс рецепт в мультиварке, духовке, хлебопечке

Сегодня у нас лимонный кекс , пирог или пай, рецепт с фото любезно предоставила Светлана Бурова . Кстати, к моей мультиварке Панасоник этот рецепт лимонного кекса с изюмом идет в инструкции с книгой рецептов. Если готовится этот вкусный и быстрый лимонный пирог с цедрой и соком лимона в мультиварке, то испечь его в духовке, даже начинающим хозяйкам не составит большого труда.

Как приготовить и испечь лимонный кекс или пирог

Приготовление теста для лимонного кекса

Размягченное сливочное масло или маргарин растираются с сахаром добела.

С лимона снять цедру, т.е. верхний желтый слой без белой прослойки и выжать сок.

Изюм перебрать, хорошо промыть (можно даже обдать кипятком) и высушить. Я при добавлении изюма в выпечку практикую обсыпать его мукой.

Мука для лимонного кекса просеивается и перемешивается с разрыхлителем. Добавляется к масляно — яичной смеси, туда же отправляется изюм. Все хорошо перемешивается до однородного состояния.

Лимонный кекс в мультиварке

Чаша мультиварки смазывается сливочным маслом или маргарином.

В нее выкладывается лимонное тесто для пирога, равномерно распределяется.

На мультиварочной панели выбирается режим «выпечка», время приготовления лимонника в мультиварке 50 минут. После сигнала сразу крышку не открывать, а дать лимонному кексу постоять 15 минут при закрытой крышке. Крышку открыть, дать пирогу немного остыть и вынуть его из формы с помощью лотка для варки на пару.

Верх лимонного кекса можно просто посыпать сахарной пудрой или полить растопленным белым или обычным шоколадом, одной плитки будет достаточно.

Этот пирог с лимоном и изюмом готовился в мультиварке большого объема, в инструкции указано, что для маленьких моделей время то же самое. Хотя на практике, увеличивается минут на 20. Здесь нужно адаптироваться под вашу модель.

Лимонный кекс в духовке

в духовке лимонник выпекается в разогретой духовке, при температуре 180 градусов до готовности. Примерно 40-50 минут. Готовность проверяется деревянной палочкой.

Лимонный кекс в хлебопечке

Приготовление теста для лимонного пирога или кекса, а также пропорции те же самые, форма хлебопечки смазывается маслом или выстилается бумагой, лопатки убираются. Выкладывается лимонное тесто, выпекается на программе «Кекс» в моделях, где нет замеса.

В хлебопечках, в которых на программе «кекс» есть замес (у меня эта программа два с небольшим часа), все ингредиенты можно заложить сразу.

Вкусный и освежающий лимонный кекс скрасит скучное домашнее чаепитие, а красиво оформленная выпечка успешно дополнит торжественное меню. Готовить яркое и восхитительно ароматное лакомство можно разными способами, результатом всегда будет пышный пирог с румяной поверхностью и желтым воздушным мякишем.

Как приготовить лимонный кекс?

Воздушный лимонный кекс готовить можно по любому проверенному рецепту, в состав теста ввести цедру, сок цитрусовых и получить в итоге отменное ароматное угощение. Основу выпечки успешно дополняют цукатами, изюмом, орехами, украшают глазурью и пропитывают сиропом.

Рецепт лимонного кекса в духовке можно адаптировать под возможности другой кухонной техники: мультиварки, хлебопечки. Для второй не нужно ничего придумывать, ведь прибор оснащен режимом «Кекс» или «Сладкий хлеб». В мультиварке готовят на «Выпечке», в режиме «Суп» или «Мультиповар».
Вкусный лимонный кекс выпекают в виде одного пирога или делят тесто по формочкам. В последнем время выпекания сокращается до 20 минут.
Традиционное тесто не приемлет дополнения кисломолочных продуктов и замешивается на масле и лимонном соке. В современных версиях выпечку готовят на кефире, сметане, йогурте и простокваше.

Лимонный кекс — классический рецепт

Классический лимонный кекс готовится из небольшого набора ингредиентов и в готовом виде пропитывается цитрусовой глазурью, которую делают из сока и сахарной пудры, растирают до гладкой и белой массы. Пирог получится пышным и одновременно плотным, мелкопористым, долго сохранит свежесть, даже на следующий день он останется мягким.

Ингредиенты:

сахар – 1 ст.;
яйца – 3 шт.;
мука – 200 г;
ванилин и разрыхлитель;
мягкое масло – 150 г;
лимонный сок – 50 мл;
цедра – 1 ст. л.;
лимонно-сахарная глазурь – 100 г.

Приготовление

Растереть масло с сахаром.
Влить сок, добавить цедру, ваниль и разрыхлитель.
Взбивать миксером, добавляя по одному яйца.
Ввести муку, замешивая жидковатое, гладкое тесто.
Вылить в форму, выпекать лимонный кекс 30 минут при 180 градусах.
Еще горячий пирог полить сахарно-лимонной глазурью.

Лимонный кекс на кефире

Готовится этот кекс с лимонной цедрой, сок в тесто можно не добавлять, кефира хватит в качестве «подъемной силы». Мякиш у пирога выйдет пористым, воздушным и свежести мелко тертой кожуры хватит, чтобы корж напитался цитрусовым вкусом и ароматом. Важно при измельчении цедры не задеть белую часть корки, чтобы вкус кекса не горчил.

Ингредиенты:

кефир – 200 мл;
сахар – 150 г;
яйцо – 1 шт.;
растительное масло – 50 мл;
мягкое сливочное масло – 50 г;
лимонная цедра – 1 ст. л.;
ванильный сахар – 1 ч. л.;
разрыхлитель;
мука – 250 г.

Приготовление

Взбить яйцо с сахаром. Ввести ванилин, разрыхлитель и цедру.
Влить растительное масло и растопленное сливочное.
Добавить кефир. Всыпая муку замесить гладкое, жидковатое тесто.
Перелить в форму, выпекать 40 минут при 190 градусах.

Очень мягкий, пышный лимонный кекс с творогом еще в процессе выпекания покорит сладкоежек отменным насыщенным ароматом. Если печь пирог в круглой форме диаметром 25 см время приготовления продлится 40 минут, применяя емкость меньшего размера, длительность увеличивается на 10 минут. Если использовать маленькие формы для маффинов – пекут десерт не больше 25 минут.

Ингредиенты:

сахар – 130 г;
яйца – 3 шт.;
творог – 200 г;
сливочное масло – 50 г;
лимонная цедра – 2 ст. л.;
разрыхлитель;
мука – 200 г.

Приготовление

Растереть масло с сахаром, ввести творог и яйца, вмешивая по одному.
Бросить разрыхлитель и цедру.
Ввести муку, замесить жидковатое тесто.
Выпекать лимонный творожный кекс 40 минут при 180 градусах.

Лимонный кекс с пропиткой

Этот влажный лимонный кекс готовится по классическому американскому рецепту, пропиткой послужит цитрусовый сироп, который наносят поверх горячего пирога и дают настояться в течение нескольких часов. Если выпечка не предназначена для детей в сироп добавляют ароматный алкоголь: ром, джин или фруктовый ликер. Не стоит уменьшать количество подсластителя в рецепте, выпечка не будет приторной, напротив вкус будет очень сбалансированным.

Ингредиенты:

сахарная пудра – 200 г + 4 ст. л. в сироп;
яйца – 4 шт.;
несладкий йогурт – 150 мл;
растительное масло – 150 мл;
лимонная цедра – 1 ст. л.;
разрыхлитель;
мука – 200 г;
лимонный сок – 50 мл + 2 ст. л. в сироп;
ром – 3 ст. л.

Приготовление

Взбить яйца с пудрой, ввести йогурт.
Ввести цедру, сок, масло.
Добавить разрыхлитель и муку.
Выпекать 40-50 минут при 180 градусах.
Смешать сахарную пудру с лимонным соком и ромом.
Готовый горячий лимонный кекс пропитать сиропом, оставить охлаждаться на 2-4 часа.

Лимонный кекс на сметане

Дополнять состав цитрусовой выпечки можно бесконечно, сгодятся любые орехи, цукаты, сухофрукты и мак. Лимонный получится очень сладким, а сметанное тесто выпекается немного быстрее и пирог выходит более мягким, очень пышным и мелкопористым. При желании поверхность украшают глазурью, пропитывают сиропом или посыпают пудрой.

Ингредиенты:

сахар – 100 г;
мука – 200 г;
яйца – 2 шт.;
мягкое масло – 100 г;
сметана – 4 ст. л.;
разрыхлитель, ванилин;
лимонная цедра – 2 ст. л.;
изюм – 2 горсти.

Приготовление

Растереть сахар с маслом, ввести яйца, затем сметану.
Бросить разрыхлитель, ваниль и цедру.
Ввести муку, замесить гладкое тесто, добавить изюм, перемешать.
Выпекать 30 минут при 190 градусах.

Лимонный кекс со сгущенкой

Вкусный, пышный и безумно ароматный получается лимонный . В рецепте указан сахар, но его уверено можно убрать, чтобы выпечка вышла менее сладкой. Цитрусовый сок превосходно сбалансирует приторность сгущенки и угощение выйдет с идеальным привкусом. Груши сделают выпечку очень сочной, а миндаль придаст необыкновенного аромата.

Ингредиенты:

мука – 100 г;
крахмал – 50 г;
сгущенка – 100 мл;
масло – 150 г;
сахар – 70 г;
груши – 2 шт.;
миндаль – 100 г;
разрыхлитель;
лимонная цедра – 1 ст. л.;
лимонный сок – 3 ст. л.;
яйца – 2 шт.

Приготовление

Измельчить в мелкую крошку миндаль.
Взбить яйца с сахаром и маслом.
Ввести сгущенку, разрыхлитель, миндаль, муку и крахмал.
Ввести сок и цедру, тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму.
Груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, порезать половины на пластины и вставить в тесто.
Выпекать лимонный грушевый кекс 35 минут при 180 градусах.

Самый простой лимонный кекс готовится очень быстро, все ингредиенты смешиваются в определенном порядке и выпекается лакомство всего полчаса. Бананы лучше выбрать не слишком спелые, их режут кубиком и потом в готовой выпечке чувствуются фруктовые кусочки, они придают мякишу сочности и структурности.

Ингредиенты:

банан – 1 шт.;
лимонная цедра – 2 ст. л.;
лимонный сок – 50 мл;
масло – 100 г;
сахар – 150 г;
разрыхлитель, ванилин;
мука – 1 ст.;
яйца – 2 шт.

Приготовление

Соединить масло и сахар, ввести яйца.
Добавить разрыхлитель, цедру и сок.
Всыпать муку, замесить жидковатое тесто.
Добавить порезанный кубиком банан, перемешать.
Выпекать кекс 40 минут при 180 градусах.

Приготовленный с учетом постных рекомендаций, выйдет не слишком пышным, но очень сладким, мягким и в меру сочным. В рецепте отсутствует сдоба, это ускоряет процесс выпекания и лакомство будет готово уже через 20 минут. Угощение порадует всех, кто придерживается вегетарианского питания и тех, кто считает калории.

Ингредиенты:

лимонный сок – 50 мл;
лимонная цедра – 2 ст. л.;
морковь тертая – 1 ст.;
бананы – 2 шт.;
мед – 100 мл;
цельнозерновая мука – 1 ст.;
масло – 150 мл;
разрыхлитель.

Приготовление

Размять банан с медом, присоединить морковь, масло, лимонную цедру и сок.
Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не густое тесто.
Перелить в форму, выпекать 40 минут при 180 градусах.

Лимонный кекс в хлебопечке — рецепт

В отличие от хлеба, лимонный готовится в два этапа: отдельно замешивается тесто, затем переливается в чашу прибора и печется, важно снять лопасти, чтобы избежать ненужного в данном рецепте перемешивания компонентов. Готовится пирог в режиме «Кекс» или «Сладкий хлеб», время выбирается автоматически, но не дольше 60 минут.

Ингредиенты:

сливочное масло – 150 г;
сахар – 150 г;
яйца – 4 шт.;
цедра – 2 ст. л.;
сок – 100 мл;
мука – 200 г;
разрыхлитель;
мак – 1 ст. л.

Приготовление

Мягкое масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, цедру и сок.
Всыпать мак, разрыхлитель, добавить муку.
Чашу застелить пергаментом, вылить тесто, выпекать в режиме «Кекс» 60 минут.

Лимонный кекс в мультиварке

Пышный лимонный кекс получится и в мультиварке, если следовать простым рекомендациям. Важно снять клапан для свободной конвекции, а сам пирог выпекать в 2 этапа: за 10 минут до сигнала перевернуть, чтобы образовалась румяная корочка. Достают корж с помощью емкости для приготовления блюд на пару.

Хлебопечка – одна из главных помощниц кулинаров. Она позволит порадовать домашних не только свежим домашним хлебом, но также другой вкуснейшей выпечкой, поможет подготовить тесто. А готовится кекс в хлебопечке максимально быстро и легко.

Творожный кекс в хлебопечке

На основе творога всегда получается нежное мягкое лакомство. Его берется 200 грамм. Остальные ингредиенты: полпачки сливочного маргарина, 2 ст. муки, по щепотке соды и соли, 140 г сахара-песка, 3 шт. куриных яиц, 1,5 мал. ложки разрыхлителя.

Не холодные яйца расколачиваются вилкой. Маргарин растапливается и остужается, затем вливается в чашу прибора.
Туда же отправляется творог и яичная смесь.
Осталось добавить все сыпучие ингредиенты.
Запекаться угощение будет в программе «Кекс».

Готовится творожный кекс в хлебопечке 110 минут.

С добавлением изюма

Такая сдобная выпечка может быть подана даже к пасхальному столу. Ингредиенты: 2 шт. куриных яиц, полпачки сливочного масла, 80 мл молока, мал. ложка соли, 365 г в/с светлой муки, 2 мал. ложки сухих дрожжей, 4 большие ложки сахара, 90 г темного изюма.

В чашу устройства сразу вбиваются яйца, выкладываются кусочки масла и вливается не холодное молоко.
Далее к перечисленным компонентам высыпаются все сухие составляющие.
Последним добавляется ошпаренный кипятком изюм.

Выпекается кекс с изюмом в хлебопечке в программе сдобной выпечки до ее окончания. Рецепт рассчитан на угощение весом 750-800 г.

На молочной сыворотке

Для такого десерта не стоит жалеть специй. Ингредиенты: 3 шт. куриных яиц, 40 г качественного сливочного масла, 160 мл сыворотки, 420 г муки, щепотка соли, куркума и ванилин по вкусу, 20 г быстрых дрожжей, 140 г сахара-песка.

В чашу кастрюли по очереди добавляются компоненты: теплая сыворотка, не холодные куриные яйца, растопленное масло. Следом отправляются все сыпучие составляющие. Бывает, что у устройства есть своя рекомендованная технология закладки компонентов, тогда следовать нужно именно ей.
В режиме «Быстро» кекс будет запекаться 120-130 минут.
Набухший в горячей воде изюм отправляется в чашу печи после соответствующего сигнала.

Яйца выливаются в миску – солятся и сахарятся. Далее смесь хорошо взбивается.
Цедра стирается при помощи мелкой терки. Сок фрукта выдавливается в отдельную емкость.
В прибор закладываются все подготовленные продукты, а также мука. Масло предварительно растапливается.
В соответствующем режиме выпечка будет готовиться до его завершения.

К столу десерт подается охлажденным.

На кефире в хлебопечке

Допускается использовать и кисловатый продукт. Ингредиенты: 3 шт. куриных яиц, 65 г сливочного маргарина, 90 г жирной сметаны, 230 г творога, 160 г сахара-песка, по стандартному пакетику ванилина и разрыхлителя, 2 большие ложки какао.

Маргарин растапливается. Все остальные компоненты не требуют предварительной подготовки.
Продукты закладываются в емкость в том порядке, в котором указаны в рецепте.
Сначала тесто замесится и отстоится. На это уйдет примерно 15 минут. Сам процесс выпечки займет около 65-70 минут.

Готовность лакомства проверяется сухой спичкой.

Рецепт по-английски

Английский вариант рецепта включает в себя простейшие продукты. Он получится недорогим и вкусным. Ингредиенты: по 90 г качественного сливочного масла и сметаны, 280 г муки, 4 шт. куриных яиц, большая ложка коньяка, лимон, 130 г сахара-песка, по 90 г миндаля и светлого изюма, мал. ложка разрыхлителя, соль на кончике ложки.

Масло с яичками и сметаной хорошо взбиваются миксером. Туда же добавляется песок, цедра цитрусового и соль. Составляющие снова хорошо взбиваются.
Мука просеивается с разрыхлителем. Соединяется с миндалем, обжаренным на сухой сковороде, а также с ошпаренным кипятком изюмом.
Все продукты укладываются в чашу прибора. Готовиться лакомство будет в подходящем режиме около 110 минут.

Если по завершению программы угощение окажется сыроватым внутри, можно включить устройство еще на полчасика.

Столичный кекс

Самый популярный вариант кекса можно приготовить и при помощи хлебопечки. Его любят дети и взрослые уже не один десяток лет. Ингредиенты: пачка хорошего сливочного масла, 140 г сахара-песка, 90 г сметаны, 4 шт. куриных яиц, 290 г светлой муки, мал. ложка разрыхлителя, большая ложка коньяка, 130 г любых засахаренных фруктов, горсть изюма.

Лимонный кекс в хлебопечке

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом ароматного и вкусного лимонного кекса, приготовленного в хлебопечке. Программа “Выпечка” или “Кекс”, вес – 500 грамм, цвет корочки – средняя, время для замеса теста – 30 минут, время выпекания кекса – 120 минут. Закладка ингредиентов в соответствии …

Лимонный кекс в хлебопечке

Категория: Выпечка

Описание приготовления: Необычно, вкусно и легко. Смешайте яйца с солью и сахаром. Добавьте лимонный сок и натёртую цедру. Выпекайте в хлебопечке. Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Тесто Блюдо: Выпечка / Кексы Лимонный кекс в хлебопечке Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом ароматного и вкусного лимонного кекса, приготовленного в хлебопечке. Программа “Выпечка” или “Кекс”, вес – 500 грамм, цвет корочки – средняя, время для замеса теста – 30 минут, время выпекания кекса – 120 минут. Закладка ингредиентов в соответствии с рекомендациями для вашей хлебопечи. Такой кекс можно испечь и в обычной духовке, корректируя температуру и время выпечки под особенности своей духовки. В духовке я пеку кекс около часа при температуре 180 градусов. Ингредиенты: яйца — 3 штуки сливочное масло — 70 г сахар — 100 г или по вкусу изюм — 70 г пшеничная мука в/с — 320 г (~2,5 стакана)* лимон (сок и цедра) — 0,5 большого экземпляра (130 г) разрыхлитель — 15 г (3 ч.л. с горкой) соль — 0,5 ч.л. сахарная пудра при подаче — по вкусу *1 стакан = 200 мл жидкости = 125 г муки Ингредиенты
Яйцо	3шт
Сахар	200гр
Лимон	1шт
Сливочное масло (размягченное)	70гр
Соль	0.5ч. л.
Мука	320гр
Разрыхлитель	2.5ч. л.

Ингредиенты:

Яйца — 3 Штуки
Сливочное масло — 70 Грамм
Сахар — 190 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Мука — 300 Грамм
Лимон — 1 Штука

Количество порций: 5-7

Рецепт «Лимонный пирог к завтраку из хлебопечки»:

Яйца разбить, добавить щепотку соли и сахар. В оригинальном рецепте предлагалось положить 220 г сахара, но мне это показалось много. Я кладу 150 г.

Яйца с сахаром и солью взбиваем венчиком минут пять.

Заливаем наш “гоголь-моголь” в чашу хлебопечи, добавляем мелко порезаное масло или маргарин.

С половины лимона снимаем цедру.

Выжимаем сок.

По правилам в хлебопечи используют разрыхлитель теста, но бывают ситуации, когда его нет. Думаю, такое случается не только у меня. Можно было, конечно, слукавить и не писать об этом, но я все-таки поделюсь своим способм замены в хлебопечи разрыхлителя обычной содой. Итак, если разрыхлитель есть, добавляем в чашу хлебопечи лимонный сок и муку.

Далее добавляем цедру и разрыхлитель. Ставим чашу в хлебопечь и включаем режим выпечки из пресного теста. В моей хлебопечи он называется “Пирожное”. Время 1 час 20 минут.

Если нет разрыхлителя, то поступаем следующим образом. Лимонный сок в чашу не выливаем, добавляем муку и цедру, ставим в хлебопечь, выбираем нужный режим. Включам хлебопечь. Засыпаем соду в лимонный сок. У меня пошла такая бурная реакция, что жидкость поднялась до краев стакана в 300 мл.

Заливаем жидкость с гашеной содой в уже мешающую тесто хлебопечь.

Даем ей дальше самостоятельно делать свое дело!

Еще одна маленькая хитрость. Если Вам удастся уловить момент, когда закончится замес и начнется процесс выпекания, то выдерните из хлебопечи мешалку теста (или две, если в Вашем дeвайсе их две), тогда в готовом пироге не будет характерной дырки.

Вот теперь точно больше часа можно спокойно собой заниматься или еще чем хочется! Как я люблю свою хлебопечку!

Готовый пирог вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и охлаждаем. Хотя и теплый он вкусен!

Разрезаем и подаем на стол!

С утренним кофе или чаем!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Лимонный пирог к завтраку из хлебопечки

Продолжаю выкладывать свои любимые рецепты выпечки из хлебопечки. Этот пирог тоже из кулинарной книги к моей первой хлебопечки. Рецепт провереный и любимый моими домочадцами. Я встаю гораздо раньше их, поэтому такой пирог к завтраку вполне могу приготовить. Времени на него нужно 1,5 часа, из которых 10 минут занимает загрузка ингридиентов в хлебопечь, а потом можно 1 час 20 минут честно бить баклуши!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Лимонный пирог к завтраку из хлебопечки»:

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лимон – 16 ккал/100г
Цедра лимонная – 47 ккал/100г
Мука – 325 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная – 333 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная – 364 ккал/100г
Мука крупчатка – 348 ккал/100г
Сахар – 398 ккал/100г
Сахар-песок – 398 ккал/100г
Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
Масло топленое – 869 ккал/100г
Соль – 0 ккал/100г
Разрыхлитель теста – 79 ккал/100г
Сахарная пудра – 374 ккал/100г
Куриное яйцо – 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Соль, Лимоны, Сливочное масло, Мука, Разрыхлитель, Сахарная пудра

Лимонный кекс с изюмом в хлебопечке – рецепт с фото пошагово:

Вынула из холодильника сливочное масло для размягчения.
Изюм промыла проточной водой, удалила черенки, залила кипятком, оставила до набухания (время зависит от исходного состояния изюма).

Занялась лимоном. Тщательно вымыла его с хозяйственным мылом и щёткой под сильно тёплой водой. Нагревание позволит ему отдать больше сока.
Срезала тонкий ярко-жёлтый слой кожицы, не захватывая толстый белый — он горчит! Можно использовать маленький нож для чистки овощей, а можно непосредственно овощечистку. Я в этот раз воспользовалась вторым вариантом.
В отдельную посуду отжала из очищенного лимона сок. Следила, чтобы в него не попали семечки.

Лимонный кекс будет по-настоящему ароматным только с измельчённой цедрой! Для этого я её перемолола с помощью измельчителя от блендерного набора. Если у вас нет такой возможности, просто натрите её на тёрке с самыми мелкими отверстиями.

В отдельную чашу высыпала сахар, соль и разбила яйца.

Взбила в течение трёх минут, начиная с минимальной скорости и постепенно увеличивая до максимальной.

Продолжила приготовление теста на кекс с изюмом в хлебопечке непосредственно в чаше ХП. Перелила в неё полученную пышную массу. Сюда же отправила размягчённое сливочное масло, перемолотую цедру и выжатый сок.

Муку перемешала с разрыхлителем, просеяла к остальным ингредиентам.
Установила чашу в ХП.

Изюм отжала от жидкости, выложила в диспенсер. Если у вас его нет, выкладывайте в чашу в последнюю очередь, предварительно обваляв его в небольшом количестве муки (всё из тех же 320 г).

Включила в сеть, выставила режим “Кекс”.
Совет — во время срабатывания диспенсера (у меня это происходит в 2 ч. 17 мин. по таймеру, то есть через 33 минуты от запуска) подойдите и посмотрите — весь ли изюм высыпался в тесто. Распаренный, за эти полчаса он может чуть слипнуться и остаться в дозаторе. Если так и случилось, помогите ему отправиться по назначению 😉

Готовый лимонный кекс с изюмом присыпала сахарной пудрой. По идее, ему бы полностью остыть… Но у нас этому случиться было не суждено))

Можно нарезать на порционные кусочки и подавать! Если у вас всё же останется немного этой вкусняшки, вы поймёте, что в остывшем виде цедра чувствуется больше, нежели в горячем или тёплом.

На мой вкус, к такому угощению подходит только чай (чёрный или зелёный без молока). Уверена, что этот лимонный кекс в хлебопечке с изюмом не оставит вас равнодушными! Сохраняйте рецепт себе и готовьте для близких с любовью! 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

Способ приготовления

Долго искал не сложный и понятный рецепт какого-нибудь кекса. Больше всего хотелось лимонного И вот, что в итоге я сделал и был удивлен результату.
Значит, сначала яйца, сахар и соль взбиваем миксером или венчиком (у меня миксера нет, взбивал вручную). Выливаем получившуюся пенку в ведерко хлебопечки, добавляем туда мягкое масло (очень мягкое, я его нарубаю на максимальное количество кусочков, чтобы лучше замешалось). Ставим терку над ведерком и натираем туда цедру со всего лимона – чтобы ни грамма мимо! Затем режем его пополам и выжимаем весь сок опять же в ведерко.
Затем просеиваем муку и засыпаем разрыхлитель. Ставим на режим “Кекс” (“Cake”).

Блюдо рассчитано на

500-600гр.

Время приготовления:

2:20

Программа приготовления:

Кекс

Как приготовить “Лимонный кекс в хлебопечке”

Взбиваем яйца, сахар и соль. Добавьте муку, хорошенько замесите тесто.

Лимон нужно вымыть и натереть на тёрке. В отдельную тарелку выдавить сок.

В хлебопечку залейте взбитую смесь, добавьте разогретое масло, натёртый лимон и сок. Выставляем температуру. Готовиться должно примерно 15-20 мин.

После вынимаем, остужаем и подаём к столу.Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лимонный кекс в хлебопечке:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Кекс в хлебопечке шоколадный, творожный, лимонный

Поклонниками домашней выпечки будет по достоинству оценен приготовленный кекс в хлебопечке. Минимум потраченного времени и великолепный результат – отличная мотивация для частого применения рецептов, которые могут быть весьма разнообразными.

Как испечь кекс в хлебопечке?

Помогут приготовить домашний кекс в хлебопечке простые и вкусные рецепты с правильными пропорциями ингредиентов и рекомендации по улучшения вкуса подобной выпечки.

Муку перед использованием просеивают, насыщая кислородом и повышая пористость и воздушность готового изделия.
Тесто для кекса разрыхляют при помощи соды, разрыхлителя или дрожжей.
Закладывая продукты в ведерко устройства, принимают во внимание рекомендации производителя прибора, определяя индивидуально порядок: первоначально добавляют сухие или влажные компоненты.
Кекс в хлебопечке можно испечь с участием изюма, сухофруктов, цукатов, или добавив в основу мякоть овощей, фруктов, различные ягоды, вкусовые добавки: ваниль, корицу, цедру цитрусовых.
Добавки закладывают вместе с базовыми составляющими или вводят в основу после сигнала, если таковым обустроена используемая модель прибора.
Для выпекания изделия применяют программу «Кекс», «Сладкий хлеб» или «Выпечка».
Для остывания готовый кекс извлекают на решетку во избежание размокания поверхности от капель конденсата.

Столичный кекс в хлебопечке – рецепт

Испечь классический кекс в хлебопечке с изюмом сможет даже начинающий кулинар. Изюм перед добавлением в тесто необходимо тщательно промыть, а затем обсыпать со всех сторон мукой. Так добавка не опуститься на дно, а равномерно распределится по всей толщине изделия. При выпекании впервые, следует проверить готовность выпечки при помощи лучинки и по надобности продлить время термической обработки.

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.;
мука – 250 г;
сахарный песок – 180 г;
масло сливочное – 180 г;
изюм – 180 г;
ванильный сахар – 10 г;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
соль – щепотка.

Приготовление

Взбивают миксером масло с сахаром, добавив по одному яйца, ванильный сахар и соль.
Вмешивают муку разрыхлитель и изюм.
Перекладывают массу в ведерко устройства и включают режим «Выпечка».
Через 1,5 часа простой кекс в хлебопечке будет готов.

Творожный кекс в хлебопечке – рецепт

Особенный вкус приобретает приготовленный сладкий кекс в хлебопечке, если дополнить состав теста творогом. Для нежной текстуры готового изделия продукт пробивают предварительно блендером или перетирают через сито. Кроме изюма гармонично впишется во вкусовую палитру сушеная или вяленая вишня.

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.;
творог – 200 г;
мука – 320 г;
сахарный песок – 150 г;
масло сливочное – 100 г;
ванильный сахар – 10 г;
разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
изюм, ягоды – 150 г;
соль – щепотка.

Приготовление

В ведерко устройства закладывают творог, добавляют яйца с растопленным маслом и сахаром.
Всыпают муку, разрыхлитель, ваниль, соль, изюм и ягоды.
Включают устройство и пекут творожный кекс в хлебопечке 1,5-2 часа, в зависимости от мощности, в режиме «Кекс».

Шоколадный кекс в хлебопечке

Кекс с какао в хлебопечке – истинное наслаждение для фанатов шоколадной выпечки. Изделие можно после остывания украсить шоколадной глазурью, а после ее застывания подать к чашке чая, кофе, какао или молока, разрезав на порции. Апельсиновый сок можно заменить мандариновым, лимонным или любым фруктовым.

Ингредиенты:

яйца – 2 шт.;
какао – 60 г;
мука – 250 г;
сахарный песок – 130 г;
масло сливочное – 100 г;
ванильный сахар – 20 г;
разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
молоко – 40 мл;
апельсиновый сок – 20 мл.

Приготовление

Смешивают по отдельности сухие и влажные компоненты, после чего соединяют все в одной емкости и перекладывают в ведерко устройства.
Выбирают на панели режим «Кекс» и готовят кекс шоколадный в хлебопечке 80 минут.

Морковный кекс в хлебопечке – рецепт

К разряду полезной выпечки относится приготовленный морковный кекс на кефире в хлебопечке. Богатые каротином корнеплоды наполнят изделие цветом, витаминами и новым вкусом. Их предварительно перетирают на мелкой терке или измельчают в блендере. Помимо изюма эффектно дополнит состав распаренная и нарезанная курага.

Ингредиенты:

яйца – 2 шт.;
морковь – 1-2 шт.;
мука – 160 г;
сахарный песок – 150 г;
масло сливочное – 150 г;
корица и цедра лимона – по 0,5 ч. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
сода – 0,5 ч. ложки;
изюм и курага – по 80 г.

Приготовление

Яйца взбивают с сахаром, смешивают с растопленным маслом и тертой морковью.
Добавляют цедру, корицу, сухофрукты, муку с содой и разрыхлителем.
Перекладывают тесто в ведерко устройства.
Включают прибор в режиме «Выпечка» или «Кекс» на 1 час.

Лимонный кекс в хлебопечке – рецепт

Лимонный кекс в хлебопечке готовится с добавлением в тесто сока и цедры лимона. Любителям несладкой выпечки следует уменьшить количество сахара до 120-150 г. Допускается изменять и порцию муки: при ее уменьшении изделие получится более влажным и сочным, но потребует дополнительные минуты на выпекание.

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.;
лимон – 1 шт.;
мука – 350 г;
сахарный песок – 220 г;
масло сливочное – 100 г;
разрыхлитель – 2,5 ч. ложки;
соль – щепотка.

Приготовление

Яйца взбивают с сахаром и щепоткой соли.
Добавляют растопленное масло, цедру и сок лимона.
Всыпают муку и разрыхлитель, размешивают, перекладывают основу в чашу, включают режим «Кекс».
Примерно через 1,5 часа кекс лимонный в хлебопечке будет готов.

Банановый кекс в хлебопечке

Великолепной способностью преображать характеристики домашней выпечки славится банан. Приготовленный кекс в хлебопечке, рецепты которого предполагают добавление мякоти тропического фрукта, станет идеальным угощением для гостей или просто дополнением к чашке чая или молока за обедом или ужином.

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.;
банан – 3 шт.;
мука – 240 г;
сахарный песок – 150 г;
сметана – 200 г;
порошок какао – 4 ст. ложки;
разрыхлитель – 2 ч. ложки;
шоколад белый и темный – по 50 г;
молотая корица и соль – по щепотке.

Приготовление

Взбивают бананы со сметаной, сахаром и яйцами при помощи блендера.
Добавляют смесь из муки, разрыхлителя и какао, вмешивают ломтики темного шоколада.
Готовят кекс в хлебопечке в режиме «Выпечка» 1,5 часа.
Остывшее изделие покрывают растопленным белым шоколадом, дают застыть.

Кекс в хлебопечке на сметане

Вкусный кекс в хлебопечке получается на сметане без яиц. Изделие можно сделать без всяческих добавок, или вмешать в тесто ваниль, другие ароматизаторы, изюм, цукаты или измельченные орехи. Последние следует предварительно подсушить и немного подрумянить на сухой сковороде или на противне в духовке.

Ингредиенты:

мука – 200 г;
сахарный песок – 100 г;
сметана – 150 г;
масло сливочное – 3 ст. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
ваниль, изюм, соль – по вкусу.

Приготовление

Растирают масло с сахаром и сметаной.
Добавляют муку с разрыхлителем и солью, вмешивают при желании по вкусу добавки.
Перекладывают полученную массу в ведерко устройства и готовят изделие в режиме «Выпечка» 1 час.

Дрожжевой кекс в хлебопечке

Приготовление кекса в хлебопечке по следующему рецепту позволит получить аналог пасхального кулича. Здесь более уместными будут режимы для выпекания: «Сладкий хлеб» или «Сладкая выпечка» где тесто более качественно вымешивается и идеально пропекается. После остывания изделие можно покрыть шоколадной или сахарной глазурью и украсить по вкусу.

Ингредиенты:

мука – 340 г;
масло сливочное – 130 г;
дрожжи сухие – 2 ч. ложки;
сахарный песок – 100 г;
яйца – 2 шт.;
молоко – 80 мл;
изюм – 100 г;
ванилин.

Приготовление

Закладывают в ведерко прибора сухие и влажные составляющие согласно рекомендациям в инструкции к устройству.
Включают хлебопечку в соответствующем режиме и готовят дрожжевой кекс до сигнала.

Постный кекс в хлебопечке

Приготовленный постный кекс без яиц в хлебопечке не уступает по вкусу аналогам, содержащим сдобу. В качестве наполнителя можно добавить в тесто изюм, чернослив без косточек, вяленые ягоды, цукаты или измельченные орехи. Кроме ванилина допускается ароматизация основы молотой корицей, мускатным орехом, другими пряностями.

Ингредиенты:

мука – 220 г;
масло растительное – 80 мл;
вода – 250 мл;
сахарный песок – 160 г;
ванильный сахар – 2 ст. ложки;
порошок какао – 40 г;
разрыхлитель – 1 ст. ложка;
вишня вяленая и орехи – по 50 г;
соль – щепотка.

Приготовление

Соединяют в миске просеянную муку, разрыхлитель, ванильный и обычный сахар, соль и какао.
Вмешивают к сыпучим ингредиентам смесь из воды и растительного масла.
Добавляют орехи, вишню, другие добавки по вкусу, переливают основу в ведерко устройства.
Включают прибор в режиме «Выпечка» на 1 час.

Тыквенный кекс в хлебопечке

Выпечка кекса в хлебопечке с тыквой предполагает предварительное приготовление тыквенного пюре. Для этого мякоть овоща припускают с небольшим количеством воды в сотейнике или запекают в духовке, после чего пюрируют блендером. Если пюре вышло жидковатым, количество воды, добавляемой в тесто, следует уменьшить.

Ингредиенты:

пюре тыквенное – 220 г;
мука – 300 г;
масло сливочное – 120 г;
желтки – 2 шт.;
сахарный песок – 250 г;
корица и мускатный орех – по 0,5 ч. ложки;
вода – 1/3 стакана;
разрыхлитель – 1 ст. ложка.

Приготовление

Соединяют желтки с пюре, водой, растопленным маслом, выливают в емкость с сыпучими ингредиентами.
Перемешивают тесто и переливают в промасленное ведро хлебопечки.
Включают устройство в режиме «Выпечка» и готовят 1 час, проверив после сигнала степень готовности зубочисткой.

Яблочный кекс в хлебопечке

Некое подобие любимой всеми «Шарлотки» удастся получить, добавив в качестве наполнителя в тесто нарезанные кубиками или дольками яблоки. Плоды можно не очищать от кожицы, если она не слишком жесткая, а только вырезать середину с семенной коробкой. Максимально гармонично дополнит базу корица, но можно добавить и ваниль.

Ингредиенты:

яблоки – 3 шт.;
мука – 160 г;
масло сливочное – 40 г;
яйца – 3 шт.;
сахарный песок – 2/3 стакана;
молотая корица – 0,5 ч. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление

Взбивают яйца с сахаром до растворения сахара и пышности.
Добавляют растопленное масло, муку с разрыхлителем и яблочную нарезку.
Перекладывают массу в промасленное ведерко и пекут кекс с яблоками в хлебопечке в режиме «Выпечка» или «Кекс» 1 час.

Хлеб с лимонным пирогом | Рецепты для хлебопечки

Это хлебный пирог, сделанный с большим количеством лимонного сока и цедры лимона. Цедру легко сделать, если вы купите «цедру», но если у вас ее нет, вы должны очень тонко срезать верхнюю кожицу лимона, а затем нарезать жульен или нарезать ее очень тонкими ломтиками. Цедра заключается в том, чтобы получить только верхний слой кожуры лимона, который имеет больше всего масел и насыщенный лимонный аромат.
Затем вам нужно выжать сок из лимона. Если у вас есть соковыжималка для лимона, это легко сделать, но семена все равно придется удалить.Вы также можете сжать лимон в руки и позволить пальцам поймать семена.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для хлеба:

½ стакана молока

2 больших яйца

1 стакан сахара

1/8 чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

2 столовые ложки лимонного сока

1 ½ стакана универсальной муки

1 столовая ложка тертой цедры лимона

½ стакана топленого масла

Для глазури:

½ стакана кондитерского сахара

2 столовые ложки лимонного сока

НАПРАВЛЕНИЯ:

Вариант 1: Хлебопечка

Добавьте ингредиенты в указанном порядке и выберите настройку для выпечки хлеба весом 1 фунт и средней корочки.

Когда все будет готово, дайте ему постоять 10 минут, нарежьте и подавайте.

Подготовить ингредиенты для глазури и сразу же сбрызнуть глазурью. Остудить на решетке 10-15 минут, нарезать ломтиками и подавать.

Вариант 2: запускается в хлебопечке и готовится в духовке

Еще раз добавьте ингредиенты в форму для хлеба в указанном порядке и выберите настройку теста для пиццы.

По окончании разогрейте духовку до 350 ° F / 175 ° C.

Смажьте маслом форму для хлеба размером 8 ½ на 4 ¼ дюйма и влейте жидкое тесто.

Выпекайте 45 минут или пока шпажка или зубочистка не высохнут из центра.

Ингредиенты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для выпечки:

½ стакана молока

2 больших яйца

1 стакан сахара

1/8 чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

2 столовые ложки разрыхлителя лимонного сока

1 ½ стакана универсальной муки

1 столовая ложка тертой лимонной цедры

½ стакана топленого масла

Для глазури:

½ стакана кондитерского сахара

2 столовые ложки лимонного сока

Направления

НАПРАВЛЕНИЯ:

Вариант 1: Хлебопечка

Когда все будет готово, дайте ему постоять 10 минут, нарежьте и подавайте.

Вариант 2: запускается в хлебопечке и готовится в духовке

Еще раз добавьте ингредиенты в форму для хлеба в указанном порядке и выберите настройку теста для пиццы.

По окончании разогрейте духовку до 350 ° F / 175 ° C.

Смажьте маслом форму для хлеба размером 8 ½ на 4 ¼ дюйма и влейте жидкое тесто.

Выпекайте 45 минут или пока шпажка или зубочистка не высохнут из центра.

Рецепт хлебопечки: лимонный пирог

Поделиться — это забота!

Официально весна, и когда я думаю о весне, я думаю о ней ярко, свежо и весело! Какой лучший способ отпраздновать весну, чем этот Lemon Cake Bread Machine Recipe .

Я обожаю лимон, и если вы тоже, то от этого хлеба с лимонным кексом у вас будут текут слюнки. Он идеально подходит для утреннего кофе, и я часто люблю испечь лишнюю буханку, чтобы поделиться с друзьями и семьей, поскольку из нее получается замечательный домашний подарок.

Этот Хлеб с лимонным пирогом очень просто приготовить. Вы можете использовать смесь для лимонного торта в коробках или смесь для лимонного пудинга. Либо дайте ему дополнительную порцию лимонного добра. Свежевыжатый лимонный сок и тертая цедра лимона также являются обязательными.Этот лимонный торт полон лимонного вкуса!

[оповещение-объявление]

Нажмите здесь, чтобы увидеть ТОННЫ ХЛЕБНЫХ РЕЦЕПТОВ

[/ alert-announce]

Советы по приготовлению хлеба с лимонным пирогом:

Я люблю свою хлебопечку. Он прост в использовании, и я могу приготовить множество восхитительных рецептов домашнего хлеба, в том числе этот хлеб с лимонным пирогом, и все это, не беспокоясь.

Этот домашний хлеб для выпечки также был бы восхитителен в качестве апельсиновой версии, просто замените апельсиновый сок и цедру лимона, как в пироге, так и в сиропе.

В этом рецепте я использовала смесь для лимонного торта. Вы также можете заменить смесь лимонного пудинга, но я люблю использовать то, что есть под рукой, и у меня никогда не бывает недостатка в смеси для пирожных.

По этому рецепту готовится один торт, но его легко удвоить, чтобы приготовить второй для друзей или семьи, и как только они его попробуют, вы, возможно, захотите приготовить еще один, чтобы поделиться!

wp-recipe-maker / recipe {«id»: 103602

Специальные ингредиенты:

Следующие ингредиенты являются партнерскими ссылками на Amazon, потому что их может быть немного сложно найти в обычном магазине.Я хотел, чтобы вы могли видеть, какие именно вещи мы используем.

Напоминаем, что не все ингредиенты Lemon Cake Bread связаны выше, а только те, которые может быть немного сложно найти или которые вы можете не знать, что искать

Необходимые ресурсы:

При приготовлении этого Lemon Cake Bread Recipe дома вам действительно нужно иметь под рукой следующие партнерские инструменты Amazon.

Магазин «Моя кухня»:

Следующие предметы можно найти на моей кухне здесь, в поместье Миллер.Просто нажмите на интересующее вас изображение — да, они действительно содержат партнерские ссылки.

Приготовьте еду:

Планирование еды может быть сложной задачей, но я тебя поддержу. Я знаю, что вы заняты, и последнее, что вам нужно, — это сидеть самостоятельно и составлять планы питания. У кого есть на это время ?!

У меня твоя спина! Ознакомьтесь со всеми моими планами восхитительного питания здесь. И я также потратил несколько минут и придумал вкусную идею, чтобы соединить с Lemon Cake Bread !

Основное блюдо: эти фрикадельки с беконом и чеддером действительно хороши!

Овощная сторона: бекон, салат с брокколи — отличный овощной гарнир, а также бекон.

Сторона крахмала: эти загруженные жареные стейки — настоящая бомба.

Освежающий напиток: Наслаждайтесь этим легким апельсиновым лимонадом, вдохновленным Лораксом.

Знаете ли вы, что лимон не менее вкусен в пикантных рецептах?

Куриные грудки с базиликом и лимоном и перцем идеально подходят для теплой погоды. В этом пикантном блюде лимон и базилик дополняют друг друга.

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу, и наслаждайтесь этим несложным блюдом из мультиварки с лимоном и шалфеем от Crystal and Co.

Еще рецепты с лимоном:

Если вы ищете более простые и вкусные рецепты хлебопечки, не беспокойтесь, я приготовил для вас рецепты хлебопечки здесь!

Лучшие рецепты хлеба:

Как только вы сделаете этот Lemon Cake Bread , детям он так понравится, что они начнут просить еще больше рецептов хлеба. Не волнуйся! Я выбрал лучшие рецепты хлеба, чтобы попробовать!

Easy Pumpkin Bread понравится всем любителям тыквы, которые просят секунды, а также рецепт!

Знаете ли вы, что в хлебопечке можно делать больше, чем просто хлеб? Я собрал более 30+ десертов для хлебопечки, которые легко приготовить и которые очень вкусны!

Этот легкий рецепт домашнего хлеба идеально подходит, когда вы хотите что-то простое, но вкусное.Наслаждайтесь свежим из духовки с маслом.

Этот лимонно-черничный хлеб заставит ваши вкусовые рецепторы политься. Свежая черника с цедрой лимона и чашка горячего кофе ?! Ням!

Домашний хлеб удивительно универсален. Они могут быть сладкими, солеными или и тем, и другим! Этот пасхальный хлеб отлично подойдет к приближающемуся празднику.

Сэкономьте время и рассудок с этими рецептами хлеба для торта, которые я собрал.

До Пасхи осталось всего несколько недель. Взгляните на мои 20 традиционных рецептов пасхального хлеба, которые дадут вам несколько идей!

Состав

Лимонный торт

1 упаковка, 18 унций / 510 г желтый, золотой 1
или лимонный пудинг смесь для торта
1 стакан воды 250 мл
3 яйца, слегка взбитые 3
1 ⁄3 стакана растительного масла 75 мл
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока 15 мл
2 ч.л. тертой цедры лимона 10 мл

Лимонный сироп

1 ⁄2 стакана сахарного песка 125 мл
3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока 45 мл

Инструкции

Отмерьте ингредиенты для торта в форму для выпечки в порядке, рекомендованном производителем.Вставьте противень в камеру духового шкафа. Выберите «Цикл торта».
По истечении половины времени перемешивания с помощью резиновой лопатки соскребите края формы для выпечки и лопасти для замеса.
Когда прозвучит сигнал об окончании цикла, проверьте готовность деревянной шпажкой. Если все готово, снимите форму для выпечки с хлебопечки. Если нет, оставьте в хлебопечке в режиме поддержания тепла от 10 до 30 минут или в режиме выпечки до выпечки.
Сироп: В небольшой кастрюле на медленном огне смешайте сахар и лимонный сок.Нагрейте, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
С помощью длинной деревянной шпажки проделайте несколько отверстий в пироге, как только он будет извлечен из хлебопечки. Ложкой теплого сиропа на горячий пирог. Поставьте форму для выпечки на охлаждающую решетку на 30 минут. Выложите пирог на сервировочную тарелку и отставьте, чтобы он полностью остыл.

Банкноты

Совет : Использование смеси для торта может показаться «обманом», но со всем свежим лимонным вкусом в этом рецепте никто никогда не узнает вашего секрета! Мы всегда храним смесь для торта в шкафу на случай непредвиденных обстоятельств.

Вариант : Для апельсиновой версии этого торта замените лимон апельсиновым соком и цедрой как в пироге, так и в сиропе.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Этим постом завершается мой обзор книги рецептов 300 лучших рецептов хлебопечки, но это еще не конец того, что я использую.Это быстро стало моей поваренной книгой для хлеба, и моя семья любит возвращаться домой из школы (и с работы), чтобы найти в доме такой вкусный запах! На самом деле, нет ничего лучше, чем выпечка хлеба (или торта) по одному из этих простых рецептов смеси для тортов!

Заявление об ограничении ответственности: Мне отправили на рассмотрение книгу рецептов 300 лучших рецептов хлебопечки. Любые высказанные мнения являются моими собственными. Деньги не обменялись.

Извлечено из 300 лучших рецептов хлебопечки Донна Уошберн и Хизер Батт

Поделиться — это забота!

Страница не найдена — 3 мальчика и собака

Мы не нашли сообщений по этому URL-адресу.

Последние сообщения

Рабочие листы

Cutting Pages на День благодарения — отличный способ для детей поработать над своими зрительно-моторными навыками и мелкой моторикой. Рабочие листы для упражнений также могут превратиться в увлекательное занятие по математике! Обязательно ознакомьтесь с другими моими бесплатными рабочими листами на День благодарения, чтобы детям было еще интереснее учиться.Режем ножницами…

Узнать больше о вырезанных страницах на День благодарения

Эти распечатки на День благодарения: M — это Mayflower, помогут вашим детям дошкольного и детсадовского возраста работать над распознаванием букв. Детям будет весело искать все буквы «м», которые они могут найти! Используйте этот рабочий лист, когда рассказываете своим детям о Mayflower! Обязательно ознакомьтесь с другими моими бесплатными рабочими листами на День благодарения для…

Подробнее о M — это бесплатные рабочие листы Mayflower на День благодарения

Я сделал эти сверхбыстрые стержни для кренделя с мятой и перечной Grinch с небольшим количеством шоколада, посыпкой и небольшим количеством измельченной мяты.Сказать, что у них вкус Гринча, значит ничего не сказать! Почувствуйте, как ваше сердце вырастает на два размера с этими 25+ рецептами восхитительно зеленого гринча. Рецептов гринча никогда не бывает слишком много. Но вернемся к этому фантастически достойному Гринча…

Подробнее о стержнях для кренделя Easy Grinch с перечной мятой

Это отличные индийские рабочие листы для дошкольников, которые они могут использовать и работать над изучением прописных и строчных букв. Эти распечатки на День Благодарения: Ii is for Indian помогут вашим детям дошкольного и детсадовского возраста работать над распознаванием букв.Соедините это с некоторыми другими нашими бесплатными рабочими листами на День благодарения, чтобы получить больше обучения и творческого удовольствия. Используйте эти индийские…

Подробнее о Ii для индийских бесплатных рабочих листов на День благодарения

Не пропустите этот рецепт рождественских палочек кренделя! Это простой и интересный способ приготовить лакомство из конфет. Хотя это идеальный вариант для праздников, он также отлично подходит для десерта на день рождения. Как только вы один раз приготовите этот рецепт кренделей с леденцами, вас зацепит, и вы будете готовы их делать …

Подробнее о рецепте рождественских палочек для кренделя

Эти карточки на День благодарения помогут вашим детям, готовым к чтению, научиться распознавать слова.И не только это, но и слова на тему Дня благодарения! Обязательно ознакомьтесь с другими моими бесплатными рабочими листами на День благодарения, чтобы получить еще больше удовольствия от обучения! Когда вы готовы помочь своему ребенку научиться читать, карточки — это всегда отличное учебное занятие, которое может…

Подробнее о распечатках на День Благодарения: Чтение карточек

Этот рецепт яичного гоголя без яиц идеально подходит для веселого праздничного напитка! Узнайте, как приготовить гоголь-моголь без яиц всего за несколько коротких минут.Этот веганский гоголь-моголь заставит вас захотеть «еще одну чашку», и вы легко сможете это осуществить! Так как в этом рецепте нет сырых яиц, выпейте и…

Подробнее о рецепте яичного яичного молока

Вам обязательно понравится вкус и аромат этого простого рецепта маффинов с апельсином и мандарином! Начните день с этого простого рецепта, который даст каждому необходимый заряд энергии. Апельсиновый ароматизатор ароматный и делает его простым и особенным.Обязательно ознакомьтесь с моими рецептами с апельсинами…

Подробнее о рецепте вкусных кексов с апельсином и мандарином

Эти знаменитые продукты питания в Коннектикуте популярны во всем штате и включают горячие роллы с лобстером, пирог с пиццей с моллюсками, приготовленные на пару чизбургеры и свежее мороженое с фермы. Эта смесь морепродуктов и местных блюд позволила приготовить восхитительные блюда. Ознакомьтесь с нашим исследованием 50 штатов, чтобы получить некоторую интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить…

Узнать больше о знаменитых продуктах Коннектикута

Эти знаменитые блюда Алабамы — это именно та южная кухня, которую вы так долго искали.Алабама известна своей вкусной едой и прекрасными пляжами. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Этот список популярных южных блюд удовлетворит все ваши потребности в еде. С такими рецептами, как бутерброды со свининой на гриле,…

Узнать больше об известных рецептах Алабамы

Этот рецепт спагетти быстрого приготовления — один из моих любимых! Если вы хотите сытно поесть, то это то, что вам нужно! После того, как вы добавите лапшу для спагетти, вы не поверите, насколько быстро и легко это сделать! Комфортная еда для всей семьи.Взгляните на мою другую легкую землю…

Подробнее о рецепте мясного соуса для спагетти за 15 минут быстрого приготовления

Вам обязательно понравится этот рецепт соуса со сморесом в теплой сковороде! Это сладкое теплое блюдо из шоколада и зефира — идеальное вкусное сочетание. Кто знал, что соус s’mores может быть таким вкусным? Обязательно ознакомьтесь с моими удивительными рецептами Smores, чтобы получить еще больше отличных рецептов соуса. В следующий раз, когда вы захотите…

Подробнее о рецепте соуса Smores на теплой сковороде

Страница не найдена — 3 мальчика и собака

Мы не нашли сообщений по этому URL-адресу.

Последние сообщения

Рабочие листы

Узнать больше о вырезанных страницах на День благодарения

Эти распечатки на День благодарения: M — это Mayflower, помогут вашим детям дошкольного и детсадовского возраста работать над распознаванием букв.Детям будет весело искать все буквы «м», которые они могут найти! Используйте этот рабочий лист, когда рассказываете своим детям о Mayflower! Обязательно ознакомьтесь с другими моими бесплатными рабочими листами на День благодарения для…

Подробнее о M — это бесплатные рабочие листы Mayflower на День благодарения

Я сделал эти сверхбыстрые стержни для кренделя с мятой и перечной Grinch с небольшим количеством шоколада, посыпкой и небольшим количеством измельченной мяты. Сказать, что у них вкус Гринча, значит ничего не сказать! Почувствуйте, как ваше сердце вырастает на два размера с этими 25+ рецептами восхитительно зеленого гринча.Рецептов гринча никогда не бывает слишком много. Но вернемся к этому фантастически достойному Гринча…

Подробнее о стержнях для кренделя Easy Grinch с перечной мятой

Это отличные индийские рабочие листы для дошкольников, которые они могут использовать и работать над изучением прописных и строчных букв. Эти распечатки на День Благодарения: Ii is for Indian помогут вашим детям дошкольного и детсадовского возраста работать над распознаванием букв. Соедините это с некоторыми другими нашими бесплатными рабочими листами на День благодарения, чтобы получить больше обучения и творческого удовольствия.Используйте эти индийские…

Подробнее о Ii для индийских бесплатных рабочих листов на День благодарения

Подробнее о рецепте рождественских палочек для кренделя

Подробнее о распечатках на День Благодарения: Чтение карточек

Подробнее о рецепте яичного яичного молока

Подробнее о рецепте вкусных кексов с апельсином и мандарином

Узнать больше о знаменитых продуктах Коннектикута

Узнать больше об известных рецептах Алабамы

Подробнее о рецепте мясного соуса для спагетти за 15 минут быстрого приготовления

Подробнее о рецепте соуса Smores на теплой сковороде

Хлебопечка — Лимонный пирог — Baumann Living

Нет ничего лучше яркого и пикантного вкуса лимонного пирога, чтобы подарить солнечный свет вашему дню.Этот рецепт идеально лимонный и сладкий! Под этим слоем глазури (да, вы можете сделать его настолько толстым, насколько хотите!) Золотой торт, который остается влажным и насыщенным.

Есть 3 группы ингредиентов — для самого торта, глазури и сиропа.

Для выпечки торта требуется немного больше внимания и осторожности. Существует баланс между влажными и сухими ингредиентами, который определит результат вашего торта. На самом деле, если задуматься, большинство тортов состоит из одного и того же набора ингредиентов, но пропорции различаются от одного торта к другому.Слишком много муки, торт будет твердым. Верх утонул? Вероятно, было слишком много разрыхлителя или пищевой соды.

Вот несколько советов по приготовлению идеального пирога с лимонным фунтом:

Используйте ингредиенты комнатной температуры . При комнатной температуре яйца, масло и молоко должным образом эмульгируются и задерживают воздух, чтобы торт стал пушистым. В холодном состоянии смешать ингредиенты будет сложнее.
Крупные яйца весом около 57 грамм без скорлупы .Следуйте размеру яиц, указанному в рецепте. Яйца придают структуру, поэтому слишком маленькое их количество может привести к получению плоских плотных лепешек.
Простой сироп помогает сделать торт влажным . Многие профессиональные пекари используют этот секрет, чтобы торты были влажными! В этом рецепте мы добавляем немного лимонного сока, чтобы еще больше усилить вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТОРТ
1/3 стакана молока, комнатной температуры
3 больших яйца, комнатной температуры
2 столовые ложки лимонного сока
½ стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного
1.5 столовых ложек цедры лимона
¼ чайной ложки соли
1 стакан сахара (200 граммов)
3 чайных ложки разрыхлителя
2 чайных ложки пищевой соды
2 стакана универсальной муки (260 грамм)

ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРИ
½ стакана кондитерского сахара, просеиватель
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка молока (по желанию)
1 столовая ложка лимонной цедры

ЛИМОННЫЙ СИРОП (по желанию, но отличный!)
2 столовые ложки воды
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка лимонного сока

НАПРАВЛЕНИЯ:

В миске смешайте молоко, яйца, лимонный сок, масло и цедру лимона, затем вылейте в форму для выпечки хлеба.
По порядку всыпать соль, сахар и универсальную муку.

Настройте свою хлебопечку Baumann на 10-ТОРТ, СРЕДНИЙ ЦВЕТ
Пока машина перемешивает и смесь превратилась в однородное тесто, через 3-5 минут после стадии перемешивания откройте крышку, затем добавьте пищевую соду и разрыхлитель.
Проведите лопаткой вокруг хлебопечки, чтобы убедиться, что вся мука попала в тесто. Закройте крышку и дождитесь, пока хлебопечка перестанет работать.

В ожидании приготовьте лимонный сироп. Смешайте сахар и воду в небольшой кастрюле; довести до кипения. Выключите огонь и добавьте лимонный сок. Отложите, чтобы остыть.
Когда пирог готов, осторожно выньте корзину из хлебопечки. Осторожно вытряхните пирог на решетку для охлаждения.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО- лимонный сироп
1. Поставьте решетку на лоток (чтобы не пролить пролитую жидкость!). С помощью шпажки проделайте дырочки по всей поверхности торта так, чтобы вы доходили до краев.
2. Нанесите лимонный сироп на торт, чтобы он впитался. Не торопитесь и допейте сироп.

Дайте пирогу полностью остыть, 1-2 часа. Когда остынет, смешайте кондитерский сахар, лимонный сок, молоко и цедру лимона. Полить сверху торта и дать глазури стечь по бокам. ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы хотите получить более твердую / белую глазурь, добавьте больше кондитерского сахара. Глазурь на торте медленно затвердеет.

Наслаждайтесь своим лимонным пирогом!

Присоединяйтесь к группе обмена рецептами Baumann Living Bread Maker на Facebook. Нажмите здесь , чтобы присоединиться.

Рецепт пирога с лимонным фунтом — Saki.us

Откройте верхнюю крышку хлебопечки и поднимите ручку формы для хлеба вертикально, потянув вверх, чтобы снять форму с машины. Поставьте форму для хлеба на рабочую поверхность. Убедитесь, что противень чистая и обе лопасти для теста на месте.

Поместите все ингредиенты в хлебопечку, кроме 1/3 стакана сахара и 1/3 стакана лимонного сока. С помощью небольшого резинового шпателя аккуратно перемешайте их немного. Это помогает быстро перемешать ингредиенты, чтобы убедиться, что они действительно хорошо смешиваются в машине. Не нужно перемешивать слишком много, хлебопечка сделает большую часть работы!

Вставьте форму для хлеба обратно в хлебопечку, надавив на нее так, чтобы она встала на место со щелчком.Закройте крышку хлебопечки.

Подключите хлебопечку к розетке и нажмите кнопку питания, чтобы включить ее.

Используйте кнопку меню, чтобы выбрать программу №8 для цикла выпечки.

Нажмите кнопку корки, чтобы выбрать желаемый цвет корочки.

Нажмите кнопку пуска, чтобы начать цикл выпечки хлеба.

Когда пирог испечется, таймер обратного отсчета на передней панели машины покажет 0:00, и машина издаст звуковой сигнал, показывая, что ваш фунтовый пирог готов. Откройте машину в это время и используйте держатель для посуды, чтобы вынуть противень из машины. Если вы не удалите буханку сразу, хлебопечка автоматически перейдет в цикл разогрева, и хлеб будет оставаться в тепле в течение одного часа.

Переверните противень и осторожно постучите им по стойке, чтобы удалить торт.Убедитесь, что лопатки для теста вынуты из кекса.

Выложите торт на тарелку.

В небольшой миске смешайте оставшийся лимонный сок и сахар. Перелейте в кастрюлю и доведите смесь до кипения.

С помощью кондитерской кисти смажьте весь торт горячей лимонной глазурью, чтобы она впитала весь сок. Затем нарежьте и наслаждайтесь!

Фунт для хлебопечки | Рецепты для хлебопечки

Последнее обновление 19 октября 2020 г.

Прежде чем начать, я хочу сообщить вам, что некоторые ссылки на этой странице являются партнерскими.Это означает, что если вы нажмете на ссылку и примете меры, я получу компенсацию. Вы можете узнать больше о партнерских программах здесь.

Хлебопечка Zojirushi имеет установку для выпечки. Сначала я использовал настройку для торта для приготовления кукурузного хлеба, а позже я использовал ее для бананового хлеба.

Однако я не использовал его для приготовления тортов, пока не нашел этот рецепт торта за фунт. Его так легко приготовить, и он очень вкусный. Между прочим, я заморозила торт, который мы не ели, и это отлично сработало.

Для тех из вас, у кого есть машины, которые имеют цикл быстрого хлеба , этот рецепт будет работать и с этим циклом.

Традиционно лепешка фунтов ( фунтов) готовилась из каждого фунта муки, масла, яиц и сахара. Это не поместится в хлебопечке. Таким образом, рецепт был адаптирован для моей двухфунтовой кофемашины.

Поскольку у меня всегда есть хлебная мука, я использую ее в этом рецепте. Однако универсальная мука и мука для жмыха тоже подойдут.

Помните, это рецепт торта. Таким образом, даже если вы делаете это в хлебопечке, дрожжи не требуются.

Если ваш фунтовый пирог не поднимается достаточно высоко, посмотрите на возраст вашего разрыхлителя. Это действительно стало мне ясно, когда я готовил кукурузный хлеб. Посмотрите, насколько это может иметь большое значение.

Кукурузный хлеб слева был приготовлен из старого разрыхлителя. Буханка справа была сделана из нового разрыхлителя.

Вот простой тест, чтобы проверить, хорош ли ваш разрыхлитель.Смешайте половину чайной ложки разрыхлителя с 1/4 стакана горячей воды. Он шипит и пузырится? В таком случае можно использовать разрыхлитель.

Мы обычно едим наш пирог с фунтом или сверху его взбитыми сливками. Однако вы также можете дополнить его:

Мороженое и шоколадный соус

Клубника и взбитые сливки

Нарезанные бананы и теплый мед

Творог лимонный

Моросящая глазурь

Ингредиенты для торта за фунт

Обратите внимание, что в этом рецепте используется цикл торта двухфунтовой машины.

3 больших взбитых яйца
1/3 стакана молока
2 стакана хлебной муки
3 ч. разрыхлитель
1/2 стакана топленого масла
1 стакан сахара
1 ч. экстракт ванили

Pound Cake Инструкции

Опять же, в этом рецепте используется цикл торта двухфунтовой машины.

Следуйте инструкциям, прилагаемым к вашей хлебопечке, в отношении того, какие ингредиенты загружать в машину в первую очередь.

Выберите настройку торта. Я использовал настройку средней корочки.

Обратите внимание, что в этом рецепте я использую хлебную муку. Потому что я для всего использую хлебную муку. Универсальная мука или мука для выпечки также подойдут.

Если ваша хлебопечка позволяет, возьмите лопатку и соскребите внутреннюю часть формы в течение первых нескольких минут перемешивания.

Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы.

3 взбитых яйца

1/3 стакана молока

2 стакана хлебной муки

3 ч.разрыхлитель

1/2 стакана топленого масла

1 стакан сахара

1 ч. экстракт ванили

Следуйте инструкциям, прилагаемым к вашей хлебопечке, в отношении того, какие ингредиенты загружать в машину в первую очередь.

Выберите настройку торта. Я использовал настройку средней корочки.

Это рецепт двухфунтового автомата. Вы будете использовать настройку торта. Обратите внимание, что в этом рецепте я использую хлебную муку.Это потому, что я использую хлебную муку для всего . Универсальная мука или мука для выпечки также подойдут. Если ваша хлебопечка позволяет, возьмите лопатку и соскребите внутреннюю часть формы в течение первых нескольких минут перемешивания. Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы. Этот рецепт был разработан и протестирован с использованием стандартных измерений в США. Метрические измерения рассчитываются автоматически.
Порция: 1 ломтик | Калории: 231 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 4 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 67 мг | Натрий: 205 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 17 г

Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любую информацию о питании на сайте breadmachinediva.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.

Домашний рецепт лимонного кекса в хлебопечке пошагово с фото

Простой кекс в хлебопечке — как испечь кекс в хлебопечке, пошаговый рецепт с фото

Как приготовить лимонный кекс в хлебопечке

Кекс в хлебопечке – 10 рецептов как вкусно и быстро приготовить

Кекс на кефире в хлебопечке

Готовим с творогом

С яблочным вкусом

Диетический кекс без яиц

Выпечка с маком

По традиционному английскому рецепту

Столичный кекс в хлебопечке

С цитрусовыми нотками

На молочной сыворотке

Вкусный кекс с изюмом

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ — 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ. Обсуждение на LiveInternet

Лимонный кекс – рецепт с фото пошагово

С чем подавать и с чем вкуснее кушать кекс

Кекс лимонный – рецепт классический

Лимонный сахарный кекс

Лимонный кекс в мультиварке

Возможные варианты приготовления и наполнения блюда

Лимонный кекс на кефире

Общие принципы готовки

Лимонный кекс от бабушки Эммы

Видео: Лимонный пирог

Кекс с лимонной цедрой

Печем дома кекс лимонный в духовке

Лимонный кекс с пропиткой

Очень вкусный и быстрый влажный лимонный кекс

Понадобится для теста:

Понадобится для пропитки:

Этапы приготовления.

Кексы с лимоном – секреты от шеф-поваров

Лимонный кекс для хлебопечки. Лимонный кекс рецепт в мультиварке, духовке, хлебопечке

Ингредиенты:

Как приготовить апельсиновый кекс в хлебопечке:

Приготовление теста для лимонного кекса

Как приготовить лимонный кекс?

Лимонный кекс — классический рецепт

Лимонный кекс на кефире

Лимонный кекс с пропиткой

Лимонный кекс на сметане

Лимонный кекс со сгущенкой

Лимонный кекс в хлебопечке — рецепт

Лимонный кекс в мультиварке

Творожный кекс в хлебопечке

С добавлением изюма

На молочной сыворотке

На кефире в хлебопечке

Рецепт по-английски

Столичный кекс

Лимонный кекс в хлебопечке

Лимонный кекс в хлебопечке

Описание приготовления:

Лимонный кекс в хлебопечке

Ингредиенты:

Ингредиенты

Ингредиенты:

Рецепт «Лимонный пирог к завтраку из хлебопечки»:

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лимонный кекс с изюмом в хлебопечке – рецепт с фото пошагово:

Способ приготовления

Блюдо рассчитано на

Время приготовления:

Программа приготовления:

Как приготовить “Лимонный кекс в хлебопечке”

Оценить рецепт Лимонный кекс в хлебопечке:

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Кекс в хлебопечке шоколадный, творожный, лимонный

Как испечь кекс в хлебопечке?

Столичный кекс в хлебопечке – рецепт

Творожный кекс в хлебопечке – рецепт

Шоколадный кекс в хлебопечке

Морковный кекс в хлебопечке – рецепт

Лимонный кекс в хлебопечке – рецепт

Банановый кекс в хлебопечке

Кекс в хлебопечке на сметане

Дрожжевой кекс в хлебопечке

Постный кекс в хлебопечке