Рисовая каша на молоке в мультиварке Филипс
Время: 60 мин.
Порций: 6
Сложность: 2 из 5
Рисовая каша на молоке, сделанная в мультиварке Philips 3039 по праву считается аппетитным и сытным завтраком, который готовят многие современные хозяйки.
И это не удивительно, ведь приготовить такой рецепт в кухонной технике достаточно просто, тем более, вам не понадобится следить за приготовлением. В итоге молочная рисовая каша получится не только вкусной, но также ароматной, аппетитной и очень сытной.
Особенно хорошо готовить данный рецепт в мультиварке Philips 3039 для детей, ведь каши по-праву считаются важным блюдом для ребенка, которое не только быстро придает сытости, но и насыщает организм массой полезных веществ.
Приготовить такой рецепт в мультиварке Филипс довольно просто – особенно хорошо, что крупа равномерно проварится, не пригорит и получится очень мягкой.
Молоко придаст рису нежность и дополнительный вкус, что немаловажно при приготовлении этого рецепта. Стоит отметить, что такое блюдо можно смело дополнить любыми добавками – особенно рекомендуется добавлять в рецепт такие ингредиенты, как:
- курага;
- корица;
- мед;
- свежие или сухие фрукты и ягоды;
- изюм.
В результате такие добавки сделают рисовую кашу на молоке особенно вкусной и сбалансированной, что немаловажно для завтрака. Также стоит отметить, что по мере приготовления блюда в него можно добавить масло или варенье, которые также лучшим образом подчеркнут его вкус и аромат.
Немногим хозяйки знают, что приготовить кашу в мультиварке Philips 3039 очень просто. А зря! Ведь такой способ приготовления отличается простотой и легкостью, что позволяет женщине не сидеть у плиты, и не ждать окончания приготовления.
Как известно, рисовая каша по мере варки должна потомиться, чтобы крупа стала еще мягче и вкуснее. Но на плите сложно представить томление, так как тепло быстро спадет, а рис пристанет к дну и стенкам кастрюли.
В мультиварке все наоборот – благодаря нескольким режимам и разной температуре можно сделать блюдо более сытным и вкусным, а также дождаться его полного томления. Если не открывать мультиварку Филипс, завтрак останется горячим на протяжении долгого времени.
Также стоит отметить, что приготовить такое блюдо можно с вечера, чтобы к утру вас ждал аппетитный и вкусный завтрак, который будет горячим и очень сытным. Вам останется лишь разложить его по тарелкам и подать к столу с добавлением масла.
Как приготовить блюдо
Каша в мультиварке Филипс делается пошагово, так как все ингредиенты необходимо добавлять в рецепт в строгой последовательности. Также не стоит игнорировать советы и нюансы приготовления, которые помогут сделать блюдо особенно вкусным и полезным.
Ингредиенты:
Молоко | — 4 ст. |
Рис | — 1 ст. |
Сахар | — 3 ст. л. |
Соль | — немного |
Масло | — немного |
Рис лучше всего брать круглый, так как он быстро разварится и получится особенно вкусным. Все продукты следует измерять стаканом мультиварки.
Шаг 1
Пересыпаем рис в дуршлаг и промываем его до тех пор, пока не будет литься прозрачная вода.
Шаг 2
Перекладываем крупу в чашу мультиварки Филипс.
Шаг 3
Добавляем к рису сахар, соль и необходимое количество молока. Также в это время можно добавить в рецепт масло, если вы хотите, что каша им пропиталась еще во время приготовления.
Шаг 4
Устанавливаем прибор на программу «Каша на молоке», которая подразумевает приготовление блюда 1 час.
Как только блюдо приготовится, включаем режим «Подогрев» на 20 минут, что рис потомился.
Как видите, готовится этот рецепт в мультиварке Филипс очень быстро и просто, главное правильно измерять продукты и выбрать подходящий режим приготовления.
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Самый питательный завтрак: рисовая каша на молоке в мультиварках Редмонд и Поларис. Подробные рецепты и фото.
Хорошо, что прошло то время, когда, для приготовления вкусной молочной каши на завтрак себе или ребенку приходилось рано вставать и целый час проводить у плиты.
А сколько раз при этом сбегало молоко! А сколько раз при этом каша пригорала к дну кастрюли?! Умением правильно сварить кашу могла похвастаться не каждая хозяйка.
Все изменилось с появлением прекрасных помощниц в приготовлении пищи – мультиварок. Теперь процесс варки молочных каш стал невероятно прост. Например, в ней легко сделать кашу из риса на молоке.
Рецепт густой каши из рисовой крупы
Если вы любите кашу, чтобы в ней “ложка стояла“, то вам подойдет следующий рецепт.
Компоненты:
- Рис – 1 полный стакан (180-200 граммов крупы)
- Молоко – 4 стакана
- Сахарный песок – 2-3 столовых ложки.
Масло сливочное (72,5%) – 30 – 50 граммов- Небольшая щепотка соли
Этапы:
- Промывка крупы. Перед закладкой крупу нужно старательно перебрать и промыть. Высыпьте рис из стакана в кастрюлю среднего размера. Удалите все почерневшие зернышки. Промывайте водой, пока не исчезнет муть.
- Подготовка чаши. Хотя чаши для мультиварок покрывают антипригарным покрытием, бывает, что каша всё же пригорает ко дну. Чтобы этого точно не произошло, намажьте бока и донышко маслом.
- Закладка продуктов. В кастрюлю, в которой вы мыли рис, добавьте молоко, помешайте и быстро вылейте всё в мультикастрюлю. Затем положите в нее остальные продукты.
- Установка режима. Готовьте в режиме «Молочная каша». Для этого выберите его в программах и нажмите кнопку “старт”.
- Ждите характерного звука, означающего, что приготовление окончено. Приятного аппетита!
Время варки – 25 -30 минут. Из данного количества продуктов выходит четыре порции.
Жидкая каша из риса
Если вы любите не очень густую кашу из риса, то компоненты берите в следующих пропорциях:
- Рис – 100 граммов (или примерно половина стакана)
- 600 мл молока
- Сахарный песок – 2-3 ст. ложки
- Соль – на кончике ножа
- Небольшая порция сливочного масла – 20 гр.
Этапы:
- Промывка риса. Переберите рисовую крупу от поврежденных и почерневших зерен, пересыпьте в емкость для промывания и промойте большим объемом воды. Промывайте, пока вода не перестанет мутнеть.
- Закладка ингредиентов. Смажьте дно мультиварочной чаши маслом, перенесите в нее помытую крупу и залейте молоком.
- Добавьте все остальные ингредиенты.
Установка режима:
- Выберете в меню программу «Каша» или «Молочная каша» и нажмите кнопку старт. Время готовки составляет в среднем полчаса.
- После сигнала, сигнализирующего о завершении режима варки, осторожно откройте верхнюю крышку, чтобы не обжечься паром. Каша сварена и готова к употреблению.
Из указанного количества у вас получится 3-4 порции вкуснейшей молочной каши из риса.
Видео-рецепт рисовой молочной каши
Рецепт рисовой каши с сухофруктами
Компоненты:
- Круглый рис – 150 гр.
- Сухофрукты (изюм, инжир, курага, чернослив)
- Молоко – 1 литр
- Масло сливочное – по вкусу
- Сахар, соль
Этапы приготовления:
- Промывка крупы. Промойте рис под проточной водой, удалите поврежденные зерна риса.
- Подготовка сухофруктов. Промойте сухофрукты и залейте их на полчаса горячей водой для набухания. Так они будут более мягкими. Если их сразу сварить вместе с рисом, то они получаются твердоватыми, особенно курага.
- Закладка продуктов в мультиварку. Пересыпьте в мультиварку промытый рис, залейте его молоком, добавьте соль, сахар, сливочное масло и сухофрукты.
Установка режима:
- В зависимости от модели вашей мультиварки выберите в меню опцию «Каша» или «Молочная каша» и запустите режим. Среднее время приготовления каши из риса в мультиварке – 30 минут. Как только полчаса пройдут, мультиварка подаст звук об завершении варки. Осторожно откройте крышку, чтобы на вас не попал горячий пар.
Перемешайте приготовленную кашу и можете раскладывать по тарелкам. Получится четыре средних порции. Приятного вам аппетита!
Особенности приготовления каш в разных моделях мультиварок.
На рынке бытовой техники большое количество производителей мультиварок. Хотя принцип действия у всех одинаковый, но при переходе от одной модели к другой привычные рецепты блюд могут дать немного разный результат.
Самыми популярными являются мультиварки производителей «Поларис» И «Редмонд».
Приготовление рисовой каши на молоке в мультиварке фирмы Поларис (модель PMC 0517 АD)
У данной модели мультиварки в меню есть несколько вариантов варки каши: «Крупа», «Молочная каша», «Овсянка».
Для приготовления
Минусом данной модели является то, что данная опция находится почти в конце всех программ. Время предлагаемое программой по умолчанию составляет 10 минут. Необходимо в ручную увеличить его до получаса. После окончания программы мультиварка автоматически переходит в режим подогрева. Что не очень удобно, так как если забыть о каше и оставить больше чем на час, то каша присыхает к дну чаши.
Приготовление молочной рисовой каши в мультиварке “Редмонд”
Выбор программы в мультиварке «Редмонд» осуществляется с помощью кнопки «Варка», вам необходимо выбрать режим «Каша». В ручную кнопкой «Время» установить – 30 минут и нажать «Старт». После приготовления оставить в режиме подогрева течение 15 минут.
Общие рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварках:
- Для молочной каши обязательно брать кругло-зернистый рис. Если вы возьмете сорт с длинными зернами, то они не разварятся, и в итоге получится скорее гарнир.
- Молоко лучше брать жирностью от 2,7% до 3,5%, тогда каша получится более ароматная. Конечно, если вы не на диете. Но обращаем ваше внимание на то, что чем более жирное молоко вы возьмете, тем сильнее оно будет пениться при варке, и может засорить клапан. В результате нужно будет отмывать крышку и клапан, что не очень приятно.
- Избежать этого можно следующими способами. При приготовлении каши на молоке положите сверху на чашу пластиковую решетку для варки на пару. И молочная пена при кипении не будет убегать.
- Второй способ для решения этой проблемы, который вы можете попробовать – смазывание верха кастрюли сливочным маслом. Когда молоко закипит и запенится, то достигнув масляного кольца просто сползет вниз.
Поделитесь с друзьями
Так же читайте лучшее за неделю на сайте:
Рисовая каша на молоке с изюмом в мультиварке, рецепт с фото
Рисовая каша на молоке с изюмом в мультиварке — быстрый вариант приготовления вкусного и сытного завтрака. Эту молочную рисовую кашу с удовольствием едят и дети, и взрослые.
Подготовим ингредиенты
Самое главное — правильно подготовить крупу, чтобы каша не получилась клейкой и с посторонним запахом. Для этого ее следует как следует промыть в проточной воде.
Если изюм слишком твердый, то его можно слегка распарить в теплой воде. Вместо изюма можно использовать другие сухофрукты на ваш вкус, например, чернослив или курагу.
Самое оптимальное соотношение крупы и жидкости для приготовления молочных каш — 1:5
Не менее полезна и овсяная каша с изюмом или овсяная каша с яблоками.
Ингредиенты
- Рис — 1 ст.
- Молоко жирностью 2,5% — 3 ст.
- Вода — 2 ст.
- Изюм — 0,5 ст.
- Сахар-песок — 1,5 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить рисовую кашу на молоке с изюмом
Рис заливаем теплой водой, слегка перемешиваем, чтобы все легкие примеси всплыли наверх, и сливаем их.
Затем крупу снова заливаем теплой водой (около 35 °С) и, перетирая рукой, промываем, меняя воду, до полного удаления мульчи (мучной пыли и крахмала).
После этого промываем рис в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, выступающего на поверхности зерен во время их хранения.
В чашу мультиварки вливаем молоко и воду, высыпаем рис, хорошо промытый изюм, сахар и соль.
Вставляем чашу в мультиварку и накрываем крышкой.
Кнопкой «Меню» выбираем режим «Каша» или «Молочная каша»и нажимаем на кнопку «Старт».
По завершении режима добавляем половину сливочного масла.
Все перемешиваем, и оставляем кашу в режиме «Подогрев» на 30 минут.
При подаче раскладываем кашу порционно и заправляем оставшимся маслом.
Приятного аппетита!
Каша рисовая с изюмом в мультиварке рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»
Каша рисовая с изюмом в мультиварке рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТыкваКабачкиСладкий перецГовядинаКролик
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Екатерина Молчанова порции: 4ГОТОВИТЬ:30 минут
30 минут
Добавить в книгу рецептов14
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
История к рецептуВ России рисовая каша чаще всего варится на молоке, нередко с добавлением сахара по этому рецепту. Сваренная на воде может служить начинкой для пирогов или для пирожковили гарниром к другим блюдам Приготовленная по этому рецепту рассыпчатая рисовая каша используется как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе, овощам. Сильно разваренная рисовая каша на воде (кит. упр. 粥; zhōu; чжоу) является популярным блюдом для завтрака в Китае. Она готовится без сахара и ее часто едят с чем-нибудь соленым, например, квашеной капустой или редькой, или «тысячелетними яйцами». В Индии подают десерт из сильно разваренной рисовой каши на молоке (хинди खीर; кхир), напоминающий сгущённое молоко. В кухне Таиланда рисовая каша известна как чок (тайск. โจ๊ก , слово заимствовано из китайского языка). Часто подают на завтрак с сыром или яйцами.
Читать полностьюЭнергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Молоко 2,5%-ое
500 млСливочное масло
20 гИнструкция приготовления
30 минутРаспечатать
1Рис и изюм промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать.
2Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «III» Установить программу «Молочная каша/Крупы», время приготовления 30 минут.
3Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Рецепты шефов
Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна3 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 50011798 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
рецепт на молоке и воде
Рисовая каша в мультиварке Редмонд, приготовленная на воде или молоке, может стать не только вкусным гарниром, подходящим к любому мясу или рыбе, но и самостоятельным блюдом. Если немного потренироваться, обычное кушанье удивит близких тем, какое разнообразие вкусов может получиться из-за комбинации с различными продуктами. Запеканка из вчерашнего ужина станет прекрасным дополнением к чаю, а рис с фаршем в мультиварке – любимым ужином занятых людей. Простота приготовления блюда, а также современное техническое оборудование позволят насладиться идеальным вкусом, прилагая минимальные усилия. Рецепты с фото обязательно вдохновят на кулинарные подвиги.
Рисовая каша очень полезна как для взрослых, так и для детей
Классический вариант
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается чрезвычайно нежной и ароматной. Но даже если вы используете приспособление другой фирмы, молоко никуда «не убежит», а сама крупа не подгорит, если правильно установить режим. Основное преимущество оборудования этой фирмы – наличие специального режима для приготовления блюд на основе молока. Оптимальные пропорции для приготовления такие:
- 1 ст. риса.
- 3–4 стакана молока.
- Соль и сахар по вкусу.
Чтобы приготовить блюдо правильно, необходимо сначала промыть рис и откинуть его на дуршлаг, поместить в чашу, добавить сахар, соль, залить молоком. Выбираем режим «Молочная каша» на 30–40 минут. После сигнала проверяем, у вас получится жидкая рисовая каша, при желании ее можно сделать гуще, если оставить на режиме подогрева на 10 минут. До подачи можно добавить кусочек сливочного масла, посыпать блюдо тертым сыром и зеленью или просто положить сверху варенье.
Для разнообразия
Разнообразить ежедневные завтраки, не жертвуя их полезными и питательными качествами, поможет рисовая каша с изюмом в мультиварке. Изюм издавна считается кладезем полезных витаминов, микроэлементов, глюкозы в легко трансформируемом виде. Для ее приготовления потребуются:
- 1 ст. риса.
- 4 ст. молока.
- 1 ст. воды.
- 2 столовые ложки изюма.
- Соль, сахар – по вкусу.
Перед тем как сварить блюдо, промойте изюм водой. В мультиварке Поларис 0517 есть пароварка, напоминающая углубленную миску с дырочками, туда выложите чистый изюмчик. Промытую крупу поместите в чашу, залейте молоком и водой, добавьте соль, сахар. Установите сверху пароварку. Включите нужный режим на 35 минут. Молочная рисовая каша с изюмом – это практически десертное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи. Сами ягодки при приготовлении становятся мягкими, сочными, дополняют довольно нейтральную крупу кисло-сладким вкусом.
Сначала насыплем необходимое количество риса в чашу мультиварки. Предварительно крупу необходимо промыть
Полезный вариант
Рисовая каша с сухофруктами в мультиварке будет вкуснее, если готовить ее на воде, так как у рисовой каши на молоке может появиться неприятный привкус. Благодаря насыщенности сухофруктов витаминами и микроэлементами завтрак принесет двойную пользу. Рецепт приготовления подразумевает использование следующих ингредиентов:
- 1 ст. риса.
- По 50 г кураги, чернослива, грецких орехов.
- 50 г сливочного масла.
- 4 ст. воды.
- 5 г соли.
- Мед по вкусу.
Сухофрукты промыть. Чтобы каша с курагой и с черносливом была красивого цвета, нарезать их необходимо крупными ломтиками. Все ингредиенты сложить на дно чаши. Если используете Филипс или Витек без режима крупы, можно воспользоваться программой тушение продолжительностью 35 минут. После сигнала блюдо разложить по тарелкам, присыпать дроблеными орехами, а также положить мед. На заметку: сваренная без молока каша хранится в холодильнике до трех дней, а потому ее можно готовить впрок.
Рецепт «советский»
Многие ныне взрослые люди трепетно вспоминают «мамино» блюдо, приправленное яблочком. Рисовая каша с яблоками в мультиварке покажется вам способом возвратиться в детство, а также порадовать собственных сорванцов. Для этого вам потребуются:
- 1 ст. риса.
- 3 ст. молока.
- 1 ст. воды.
- Щепотка соли.
- 2 средних по размеру твердых яблока.
- Сахар или мед по вкусу.
Готовую кашу также можно украсить тертым сыром или вареньем
Фруктовая рисовая каша на молоке без воды может иметь странноватый привкус, добавление воды гарантирует отсутствие такой неприятности. Этот способ можно использовать для предотвращения пригорания, если варить рисовую кашу будете в аппарате Панасоник 18, где отсутствует специальный режим. Промыть крупу, поместить ее со всеми остальными ингредиентами на дно чаши. Время приготовления 30–35 минут. После сигнала попробовать на вкус, ведь если яблоки кисловаты, блюдо можно сделать послаще, добавляя сахар или мед. Сервируйте блюдо перед подачей тертыми грецкими орехами.
Идея для гурманов
Людям, которые постоянно ищут новые гастрономические впечатления, можно посоветовать приготовить молочную рисовую кашу без капельки молока. Как такое возможно? Если использовать молочный продукт растительного происхождения. Кокосовое молоко – жирноватое, густое, в меру сладкое, ароматное – это идеальная основа для рисовой крупы, придающая ему необычный вкус. Рисовая каша на кокосовом молоке в мультиварке способна удивить даже самых изощренных любителей этой крупы, ведь этот рецепт откроет ее абсолютно по-новому:
- 3 ст. кокосового молока.
- 1 ст. воды.
- Щепотка соли.
- Столовая ложка сахара.
- 50 г сливочного масла.
- 1 ст. риса.
Промытый рис и сухие ингредиенты поместить на дно чаши. Залить кокосовым молоком и водой. Варить на молочном режиме 35 минут. После сигнала сдобрить маслом. Такую еду дети и взрослые будут лопать за обе щеки, а тонкий тропический аромат обязательно подарит всем хорошее настроение. Можно сервировать блюдо перед подачей ломтиками ананаса или банана.
Необычная, но очень вкусная каша
Загрузка…
Клубничная радость
Сладкая рисовая крупа на молоке в мультиварке обычно вызывает восторг у деток. Попробуйте этот весенний рецепт:
- 1 ст. риса.
- 2 ст. клубники.
- 4 ст. молока.
- 2 яйца.
- 0,5 ст. сахарной пудры.
- Сахар, соль, ваниль по вкусу.
Запускаем крупу вариться по типу обычной молочной рисовой каши в мультиварке. Пока блюдо готовится, совершаем простые кулинарные манипуляции: взбиваем желтки с ванилью и ложкой сахара, нарезаем клубнику на кубики. Отдельно нужно взбить сахарную пудру с белками. Когда аппарат даст сигнал, молочную кашу перемешиваем с желтками. Теперь нужно разместить угощение на порционные тарелки. Украшаем его нарезанной клубничкой, а сверху кладем взбитые белки. Для ребенка такой завтрак станет запоминающимся событием.
Сытные рецепты
Рисовая каша с мясом в мультиварке – это далеко не всегда плов. Техника его приготовления куда сложнее. Мы же рассмотрим самые простые способы приготовления мясного блюда для всей семьи.
Детки будут довольны, если вы приготовите для них такую кашку
Рис с курицей
- 1,5 ст. риса.
- 3 ст. воды.
- Средняя морковь.
- Средняя луковица.
- Растительное масло.
- 1 куриное филе.
Рисовая каша с курицей в мультиварке готовится очень просто: подготовленные овощи измельчаем удобным способом и выкладываем на дно чаши, смазав ее растительным маслом. На овощи выложить кусочки курицы, добавить промытый рис, залить водой. Не забудьте добавить свои любимые специи. Очень интересный вкус получается при комбинации риса и орегано. Готовить рисовую кашу в мультиварке лучше на режиме «плов» на протяжении 40 минут. Если вы хотите воспользоваться отложенным стартом летом, кусочки мяса предварительно заморозьте.
Рецепты для холостяка
Для приготовления рисовой каши просто грех не использовать тушёнку. Ведь это доступный способ сдобрить обыденную крупу. Блюдо с тушенкой в мультиварке получится питательным, калорийным, а если добавить туда немного чесночка и зелени, то и сверхвкусным. Кукурузная каша с тушенкой в мультиварке будет также очень вкусна, а рецепт можно использовать один и тот же.
- 1,5 ст. крупы.
- 200 г тушенки.
- Луковица.
- Морковь.
- Соль по вкусу.
Тушенку достать из банки, слегка измельчить ножом, загрузить в мультиварку. Добавить измельченные морковку и лук, жарить с тушенкой до мягкости. Всыпать рис, залить водой, добавить соль. Готовить в Борке можно на режиме «крупа», если варите кашу в мультиварке Поларис, используйте программу «плов».
Сварить рисовую крупу можно с фаршем, грибами или обоими компонентами сразу. Блюдо с фаршем в мультиварке будет вкуснее, если добавить классическую приправу для плова. Пропорции начинки, крупы и вспомогательных ингредиентов возьмем из предыдущего рецепта.
Итак, как приготовить блюдо с грибами в мультиварке? Обжарить любые грибы до готовности, используя не сковороду, а аппарат (в мультиварке Скарлет есть специальный режим), добавить к ним овощи, всыпать крупу, залить водой, посолить, варить до готовности на режиме тушение, плов, каша, крупа, гречка.
Блюдо с фаршем в мультиварке готовится по такому же принципу – обжарьте фарш с овощами до готовности, смешайте с рисом. Как варить и сколько, подскажет интуиция – процесс похож на тушение, а стандартное время – от получаса.
Такое блюдо послужит идеальным гарниром
Десерт
Если в семье рисовую кашу на молоке не очень любят, то запеканка станет альтернативой ей. Запеканка из риса может быть сладкой и мясной, выбирать нужно по своим предпочтениям. Ниже на видео представлена сладкая запеканка, которая станет прекрасным десертом к чаю. Прекрасно, что для ее выпекания можно использовать многофункциональный аппарат.
Рисовая молочная каша в мультиварке – прекрасный завтрак для всей семьи, если подойти к ее приготовлению с фантазией. Нынешнее разнообразие продуктов позволяет проводить удивительные эксперименты.
Если приготовить рисовую кашу с мясом, то она станет калорийным сытным блюдом, что просто необходимо для мужчин и подростков, а вот запеканка – на случай незапланированного приема гостей.
Загрузка…
Загрузка…
Каша рисовая на молоке в мультиваке Редмонд 🍚: пошаговый рецепт
Кухонная техника и утварь: мультиварка REDMOND, мерный стакан.
Ингредиенты
Рисовая крупа круглозернистый | 125 г (1 мерный стакан) |
Молоко | 4 мерных стакана |
Сахарный песок | 2 ст. л. |
Соль поваренная | ½ ч. л. |
Сливочное масло | 30 г |
Пошаговое приготовление
- Рис (125 грамм) заранее промываем под проточной водой до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной. Для рисовой каши в данной мультиварке используется один мерный стакан риса.
- В чашу мультиварки высыпаем промытый рис.
- К нему выливаем 4 мерных стакана молока.
- Туда же добавляем две столовые ложки сахара и ½ ч. л. поваренной соли. В последнюю очередь добавляем 30 грамм сливочного масла и все тщательно перемешиваем.
- Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «Молочная каша», после чего нажимаем на кнопку «Старт». По умолчанию в этой программе каша будет вариться 20 минут. Однако следует самостоятельно проверить готовность блюда, так как рис может развариваться медленнее в зависимости от сорта.
- По окончании времени приготовления открываем крышку мультиварки, кашу тщательно перемешиваем ложкой и разливаем в порционные тарелки.
Видеорецепт
В видео показан процесс быстрого приготовления молочной рисовой каши в мультиварке REDMOND RMC-PM380.
Варианты подачи
Эту простую и сверхбыструю в приготовлении рисовую кашу на молоке удобно употреблять на завтрак. Ее оценят как взрослые обитатели дома, так и дети. Однако, чтобы такое полезное блюдо долго оставалось любимым и не надоедало, его можно всячески дополнять и менять. Рассмотрим самые простые и удачные способы дополнить и разнообразить вкус привычной рисовой каши.
- Обычная каша на молоке легко может превратиться в шоколадную. Для этого в чашу мультиварки нужно добавить столовую ложку какао-порошка и тщательно перемешать. В итоге мы получим ароматное блюдо с выраженным сливочно-шоколадным запахом. При подаче такую кашу можно украсить тертым на терке шоколадом.
- В готовую кашу добавьте любые сухофрукты, которые есть у вас в наличии: финики без косточки, курага, цукаты, изюм. Это сделаем завтрак более сладким, вкусным и аппетитным на вид. Данный вариант более уместен для подачи каши детям.
- Молотые или измельчённые орехи также не испортят вкус традиционной каши, а наоборот, придадут ей нового вкуса. Можно использовать грецкий орех, арахис, кешью как в сыром, так и в жареном виде.
Дорогие читатели, вы узнали, как сварить простую и вкусную рисовую кашу на молоке с помощью мультиварки. Пишите в комментариях, понравился ли вам такой рецепт.
Рисовая каша в мультиварке на любой вкус
Что можно сказать о приготовлении различных блюд в мультиварке? Однозначно, это быстро, удобно, вкусно. Особенно вкусной получается рисовая каша в мультиварке. Конечно, мультиварки разных фирм немного отличаются, но вкус каши неизменно остается превосходным!
Оглавление:
Рисовая каша в мультиварке: советы по приготовлению
Для того чтобы получилась рисовая каша в мультиварке, почти не требуется вашего присутствия. Вам необходимо всего лишь заложить продукты в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим.
В это время вы можете немного отдохнуть, пообщаться с друзьями или заняться детьми. А через некоторое время вы получите вкусное и ароматное блюдо. Если вы уходите и хотите получить горячую кашу к вашему приходу, то в мультиварке есть функция отложенного старта.
Для приготовления рисовой каши в мультиварке, необходимо знать несколько правил:
1. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу в мультиварке, рис необходимо хорошо промыть и лучше брать пропаренный рис;
2. Если же вы хотите мягкую кашку, то рис лучше брать не пропаренный круглозернистый.
3. Также для более рассыпчатого риса рекомендуют его предварительно замачивать в холодной воде (1-1,5 часа).
Несомненно, такая чудо-кастрюлька будет очень хорошим вашим помощником на кухне!
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис – «вкусняшка» для ребенка
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается очень вкусной и ароматной. Каша в мультиварке никогда не подгорает, молоко не сбегает, что является частым явлением при приготовлении ее на плите. Итак, рецепт вкусной молочной рисовой каши от которой ваш ребенок будет в восторге.
Вам необходимы такие ингредиенты:
- Круглозернистого риса – ½ часть стакана;
- 1 ст.л. сахара;
- Кусочек сливочного масла;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан молока.
1.Этот рецепт предназначен на две порции каши для ребенка старше одного года. Приступим к приготовлению. Берем все продукты и складываем их в кастрюлю мультиварки – молоко, рис, воду, масло сахар.
2.После этого необходимо все тщательно перемешать. Теперь вы должны закрыть крышку мультиварки и выставить режим. В мультиварке Поларис вы выбираете программу “Молочная каша” (30 минут приготовления).
3.Также вы можете использовать режим “Рис”. Для более вкусной каши, после окончания времени выбранного режима, выставьте еще на 15 минут режим “Подогрев”. Все готово! Перемешиваете кашку и насыпаете в тарелку. Приятного аппетита!
Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд
Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд не требует долгого стояния у плиты, достаточно поместить в чашу мультиварки необходимые продукты, задать режим молочной каши и вуаля — каша готова. Рассмотрим на примере молочной каши с фруктами.
Итак, состав:
- 550 мл молока;
- 100 гр риса;
- 20 гр сливочного масла;
- 3 ч.л. сахара;
- ½ ч.л. соли;
- Из фруктов берем половинку банана и одну сливу.
1.Начинаем приготовление кашки с промывания риса (до прозрачной воды). Теперь складываем в кастрюлю мультиварки рис, наливаем молоко, добавляем сахар, соль по вкусу, масло сливочное, все тщательно перемешиваем.
2.После закрытия крышки необходимо выставить режим. Выбираем режим “Каша” и устанавливаем время приготовления – тридцать минут. Нажимаем старт.
3.Пока готовится каша, подготовим наши фрукты. Очистим и нарежем мелко банан и сливу. Вот и закончилось время приготовления в мультиварке каши. Ее необходимо перемешать и если вам бы хотелось, чтобы она еще немного подошла, поставьте “Поддержание тепла” на десять минут.
Вот и все – каша готова! Выкладываем на тарелку и добавляем уже приготовленные фрукты (кстати, для такой каши можно использовать все богатое разнообразие из фруктового ассорти). Приятного аппетита!
Рисовая каша в мультиварке Панасоник – вкусный и полезный рецепт
Как готовить рисовую кашу в мультиварке Панасоник, мы рассмотрим на примере следующего рецепта. Всем известно, как полезна и богата на витамины тыква. Вот сейчас мы и приготовим рисовую кашу с тыквой.
Итак, состав:
- Четверть тыквы;
- 250 грамм риса;
- 0,5 литра молока;
- 50 грамм сахара;
- 25-30 грамм сливочного масла.
1.Начнем приготовление с того, что очистим тыкву и нарежем ее кубиками. Помните, что чистить необходимо как от семечек, так и от кожуры. Затем промываем рис до прозрачной воды.
2.Теперь складываем подготовленные продукты (тыкву, рис, сахар, молоко) в мультиварку. Для приготовления такой каши вы должны выбрать режим “Молочная каша” на один час.
3.После этого выбираем режим “Подогрев” еще на один час. Когда приготовление закончится, ложем кусочек масла в кашу. Выкладываем на тарелки и пробуем. Приятного аппетита!
Рисовая каша в мультиварке Скарлет: рецепт приготовления
Для того, чтобы понять, как готовит мультиварка фирмы Скарлет, приготовим на ней рисовую кашу с мясом и овощами. Рисовая каша в мультиварке Скарлет получается невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым блюдом и, при этом, очень легко готовится с помощью этого чудо-горшочка!
Итак, состав:
- Один стакан риса;
- 1 шт. моркови;
- 1 луковица;
- 200-400 гр мяса;
- 0,5 стакана стручковой фасоли;
- 1/3 стакана сладкого перца;
- 1 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- Специи и соль по вкусу.
1.Теперь начнем приготовление. Очистим и нарежем лук, морковь, сладкий перец. Порежем мясо. Складываем в мультиварку морковь, лук, стручковую фасоль (ее можно брать замороженную), сладкий перец, мясо, все это поливаем сметаной.
2.Включаем мультиварку на режим “Жарка” где-то минут на 8-10. После того как овощи и мясо прожарились немного, добавляем рис, все хорошо перемешиваем и в режиме “Жарка” томим все еще минуты 2-3.
3.Теперь добавим два стакана воды (помним, что на один стакан риса идет два стакана воды). Все перемешиваем и выбираем режим “Крупа”. После звукового сигнала каша готова! Насыпаем в тарелки, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Рисоварка Рецепт рисового пудинга
Просто и вкусно! Сегодня утром мне очень хотелось рисового пудинга, и я хотел использовать рисоварку, поэтому, когда я натолкнулся на этот простой рецепт, мне пришлось попробовать. Я использовал рецепт для 4 порций, и когда я добавил оставшееся молоко после завершения цикла готовки, я также добавил 1/2 чайной ложки ванили и 2 нарезанных финика Jumbo Medjool. Сейчас я наслаждаюсь его маленькой теплой миской, и это фантастика! Я планирую охладить остаток и не могу дождаться, чтобы попробовать его холодным.
Это ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт рисового пудинга в рисоварке !!! Просто и супер вкусно! Я не люблю рисовый пудинг слишком мягким, поэтому я уменьшил вторую порцию молока … Теперь я планирую приготовить этот десерт для рождественского собрания моей семьи! Спасибо за этот классный рецепт !!!! — он хранитель в моей книге!
Отлично получилось с цельным молоком и автоматической настройкой рисоварки Aroma. В автоматическом режиме время приготовления было ближе к одному часу. Я решил не добавлять дополнительное молоко в конце, но был рад, что сделал это, так как рис впитал молоко для получения более кремообразного результата.Также добавлена чайная ложка ванили.
Казалось, это простой способ приготовить отличный рисовый пудинг в рисоварке. Для меня это оказалось не так уж и здорово. Молоко выкипало из моей рисоварки. Убирать было непросто. Я не думал, что у меня будут проблемы с кипением, о которых сообщали другие, из-за моей большой плиты. Конечный продукт оказался далеко не таким, как я ожидал. Вкус был хорош, однако текстура / консистенция не были такими, какие я бы ассоциировал с пудингом.
Мне показалось, это очень вкусно.Хотя моя рисоварка меньше по размеру, поэтому рецепт я сократил вдвое. Еще я добавила 1/2 ч. ванили и около 1/4 стакана изюма. На полпути я помешал его, и когда вернулся на кухню, молоко брызнуло на стол. Я собираюсь предположить, что это произошло потому, что я неправильно закрыл крышку. Это было быстро и легко приготовить, но не слишком сладко. Я просто добавил немного молока в свою миску и не стал мерять. Это тоже хорошая равнина. Я по-прежнему предпочитаю более сливочный рисовый пудинг с добавлением яиц.Однако это все еще было прекрасным удовольствием.
Он выкипит, если не использовать рисоварку на 24–36 стаканов. Молоко при нагревании имеет свойство закипать
Мне понравился вкус конечного результата, но были проблемы с приготовлением. Я разрезал рецепт пополам, и примерно через 20 минут он все равно растекся. Мне пришлось снять крышку с рисоварки, чтобы она не пролилась. Чтобы загустеть и завершить приготовление, потребовалось около часа. В конце мне не нужно было добавлять дополнительное молоко.Мужу это очень понравилось, и это о многом говорит, потому что он обычно ненавидит рисовый пудинг! Я даю ему 4 звезды, потому что он действительно вкусный, но в следующий раз я не буду пытаться готовить его в рисоварке.
Я только что бросил немного риса в плиту, чтобы приготовить рисовый пудинг, когда наткнулся на этот рецепт. Я побежал обратно на кухню и бросил туда оставшиеся ингредиенты. Когда я начал рисовать, я добавил 1 банку кокосового молока вместо жидкости, что составляет около 2 чашек. Я добавляю 2 стакана молока, сахар и специи.Получилось действительно здорово. Я не мог быть счастливее. Я люблю быстрые и легкие рецепты, дающие отличные результаты. Это потрясающе.
Лучший рецепт рисового пудинга в скороварке (быстрого приготовления)
На главную »Лучший рисовый пудинг в скороваркеКак партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Рисовый пудинг — рецепт вкусного и легкого в приготовлении десерта! Сделайте лучший кремовый старинный рецепт рисового пудинга быстрее и проще, используя скороварку или растворимую посуду.Этот рецепт лучшего рисового пудинга в скороварке — лучшая еда для комфорта.
Приготовление лучшего рецепта рисового пудинга в горшочке быстрого приготовления
Instant Pot — одна из самых популярных марок электрических скороварок. Они просты в использовании, и ваш Instant Pot поможет вам приготовить рисовый пудинг в скороварке!
Я готовил рисовый пудинг в скороварке разными способами, и это мой любимый способ его приготовления. Это лучший рисовый пудинг в скороварке, потому что он быстрее и проще, чем по большинству рецептов рисового пудинга, включая мой рецепт сливочного рисового пудинга.
Из риса арборио, который вы используете для приготовления ризотто, получается более сливочный рисовый пудинг без каких-либо сливок. Рецепт также действительно универсален. Для приготовления этого пудинга можно использовать практически любой рис, не внося существенных изменений. Если вы хотите использовать коричневый рис, просто отрегулируйте время приготовления.
Я люблю есть рисовый пудинг горячим. Обычно я вынимаю кастрюлю из скороварки и даю пудингу остыть без накрытия около 20 минут; тогда это идеальная температура и консистенция.Но вы можете подавать его горячим или холодным и не добавлять изюм, если он вам не нравится.
Если вы охладите пудинг на ночь, и он станет немного гуще, чем вам хотелось бы. Просто добавьте немного холодного молока, пока не получите желаемую консистенцию. На следующее утро я люблю есть холодный рисовый пудинг на завтрак. На самом деле, я очень люблю это есть.
Если вы тоже любите рисовый пудинг, попробуйте приготовить его в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления.
Лучший рецепт рисового пудинга
Состав
- 1 чашка риса арборио
- 1 1/2 стакана воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 стакана цельного молока, разделенных *
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 3/4 стакана изюма
Инструкции
- В кастрюле под давлением смешайте рис, воду и соль.Закройте крышку и выберите высокое давление и время приготовления 3 минуты. Когда раздастся звуковой сигнал, выключите скороварку и используйте естественный спуск давления в течение 10 минут. Через 10 минут сбросьте оставшееся давление с помощью быстрого сброса давления.
- Добавьте 1 1/2 стакана молока и сахара в рис в кастрюле для приготовления под давлением; перемешайте, чтобы соединиться.
- В небольшой миске взбейте яйца с оставшимися 1/2 стакана молока и ванилью. Вылейте через мелкое сито в кастрюлю для приготовления под давлением. Выберите соте и готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.Выключите скороварку. Снимите кастрюлю с скороварки. Добавьте изюм.
- Пудинг загустеет при охлаждении. Подавать теплым или разливать в сервировочную посуду и охладить.
- Подается со взбитыми сливками и при желании с добавлением корицы или мускатного ореха.
Банкноты
Рис будет продолжать впитывать жидкость при охлаждении. Добавьте еще молока или сливок, пока не получите желаемую консистенцию.
* Для получения более насыщенного и сливочного рисового пудинга можно также использовать половину жирных сливок.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 178 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 53 мг Натрий: 114 мг Углеводы: 34 г Волокно: 1 г Сахар: 24 г Белки: 4 г
Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.
Если вам понравился этот рецепт рисового пудинга, вам могут понравиться эти рецепты:
Рисовый пудинг Пина Колада
Запретный пудинг из черного риса с сушеной вишней
Сливочный рисовый пудинг в скороварке
Пудинг из тапиоки в скороварке
Прикрепите его:
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.
изначально опубликовано 30 сентября 2017 г. — последнее обновление 7 января 2021 г.Сварите рисовую кашу на 1 5. Молочную рисовую кашу. На одну порцию нужно взять
Рано или поздно перед каждым родителем встает вопрос о дополнительном прикорме для собственных детей. Неважно, младенец это или двухлетний малыш, в любом случае рацион должен быть богатым, здоровым, разнообразным, а главное — сбалансированным.
Важно знать, что рисовая каша посчастливилось одной из первых вписаться в детский рацион, что дает ей ряд преимуществ. Если правильно приготовить молочную кашу, она получится очень мягкой, нежной, воздушной и легкой, а также невероятно вкусной и ароматной. Поэтому это блюдо с удовольствием съест малыш в любом возрасте. Важно правильно приготовить кашу, чтобы сохранить в ней все полезные вещества, витамины и минералы, необходимые для полноценного развития ребенка.
Рисовая каша для ребенка — это щедрый кладезь микро- и макроэлементов, минералов, витаминов. Когда можно начинать прикорм? Многие дети разборчивы в еде, поэтому стоит приготовить кашу так, чтобы он просил еще. Предложенный рецепт позволит приготовить невероятно вкусное блюдо … Однако для начала нужно определиться с возрастом, чтобы вводить прикорм. Оптимальным сроком считается от шести до восьми месяцев.
Преимущества молочной рисовой каши
- не раздражает стенки желудка, кишечника;
- каша содержит глютен, именно он способствует активной деятельности пищевых ферментов, имеющихся в пищеварительном тракте; Зерно
- имеет слизисто-крахмалистый компонент, помогает обволакивать желудок, защищая его от побочных эффектов и раздражителей;
- эффективно и быстро восполняет столь необходимые детям запасы энергии;
- источник углеводов, фолиевой кислоты и каротина, магния, калия и кальция, тиамина.
Иногда бывает очень сложно найти подходящую пищу для ребенка. Что касается рисовой каши, сваренной на молоке, то она способна решить подобную проблему без дополнительных сложностей и хлопот. Кроме того, у него есть одно важное преимущество — быстрое и легкое приготовление.
Состав
Препарат
1. Изучив рецепт, нужно подготовить продукты. Для начала нужно отмерить воду, налить ее в кастрюлю и отправить на плиту.
2. После этого нужно подготовить крупу, залить ее прохладной водой и процедить. Промыть, пока вода не станет прозрачной.
3. Крупы засыпать водой, размешать, чтобы они не слипались. Когда вода закипит, тушить на слабом огне десять минут.
4. После этого нужно отмерить 100 миллилитров свежего молока, вскипятить и влить в кашу.
5. На этом этапе можно добавить сахар, размешать.Продолжайте готовить еще десять минут.
6. Когда каша станет мягкой, можно снимать кастрюлю с плиты. Добавьте немного масла и тушите под крышкой десять минут.
Молочная рисовая каша — одно из самых полезных блюд, придуманных людьми. Его готовят практически во всем мире, добавляя в качестве наполнителя фрукты (бананы, яблоки, персики), сухофрукты (изюм, курага, вишню), варенье, орехи, мед и даже имбирь. Как сварить рисовую кашу на молоке, чтобы с удовольствием ее съели и дети, и взрослые? Читай и учись!
Правильная рисовая каша на молоке
Рисовая каша, пожалуй, лучший завтрак.Примечательно, что его можно сделать сладким, добавив больше сахара, или простым, добавив больше соли и масла.
Состав:
- Рис круглый — 1 стакан
- Молоко жирное — 2 стакана
- Вода — 2 стакана
- Сливочное масло — 50 г.
- Сахар — 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Возьмите круглый рис (он лучше разваривается), промойте под проточной холодной водой до прозрачности.Выложить в кастрюлю, залить холодной водой (2 стакана) и поставить на огонь. Довести до кипения, тушить около 10 минут на довольно слабом огне. Не забудьте помешивать, чтобы рис не подгорел, когда вода закипит.
В это время вскипятите молоко. Вылить его в полуготовый рис, снова довести до кипения и варить около 15 минут, постоянно помешивая. Также во время варки добавляйте в кашу сахар и соль (желательно за пару минут до приготовления).
Готовое блюдо украсить кусочком сливочного масла.Если вам нравится более сладкая каша, можно также посыпать тарелку корицей или ванильным сахаром и полить любым не очень густым джемом.
Каша рисовая молочная с яблоками
Рисовая каша и яблоки очень хорошо сочетаются друг с другом. Это двойная польза для человеческого организма, к тому же сочетание получается очень вкусным.
Состав:
- Рис — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Молоко — 2 стакана
- Сахар — 2-3 столовые ложки
- Яблоки — 2 шт.
- Сливочное масло — 30 г.
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Отсортируйте рис или тщательно промойте под проточной водой. Поместите его в небольшую кастрюлю, залейте двумя стаканами воды и поставьте на плиту (огонь может быть сильным, пока он не закипит, затем его следует уменьшить почти до минимума).
Варите рис в воде около 10 минут, следя за тем, чтобы он не пригорел. Если не выкипела вся вода, слейте ее.
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Желательно брать сладкие, не очень твердые яблоки, но если других нет, просто добавьте во время варки больше сахара и оставьте на плите подольше.
Положите на рис нарезанные яблоки. Налить туда молоко. Доведите смесь до кипения и варите, постоянно помешивая, еще 10-15 минут. Перед тем, как снять кашу с огня, добавьте сахар, соль и масло.
Готовую кашу накрыть в сотейнике крышкой и плотно укутать полотенцем.Оставьте на 20 минут, затем подавайте.
Каша рисовая на молоке с сухофруктами
Если вы любите сухофрукты, этот рецепт для вас. При приготовлении такой каши можно использовать самые разные сухофрукты: изюм, инжир, финики, курагу, яблоки, вишню и все остальное.
Состав:
- Рис круглозерный — 1 стакан
- Сливки (10%) — 0,5 стакана
- Сливочное масло — 50 г.
- Мед — 2 столовые ложки
- Изюм — 0.5 чашек
- Вишня сушеная — 50 г.
- Курага — 50 г.
- Сахар по вкусу
- Ванильный сахар — по вкусу
Способ приготовления:
Сначала рис нужно отварить до полуготовности в воде. Для этого крупу промыть, налить в нее около полутора стаканов воды, поставить на огонь и варить, медленно помешивая, 8-10 минут (вода должна впитаться).
Изюм, сушеную вишню и курагу заранее замочить в горячей воде на несколько минут (этого делать не нужно, но так сушеные фрукты станут мягче).
В небольшой кастрюле отдельно растопите сливочное масло. Добавьте к нему мед и сухофрукты, тщательно перемешайте. Подержать все это на огне буквально минуту, затем вылить в готовую кашу … Накрыть, хорошо укутать и дать настояться 15 минут.
Каша рисово-молочная с тыквой и орехами, приготовленная в мультиварке
Почему мультиварка хороша для приготовления рисовой каши? Дело в том, что он позволяет не стоять у плиты, постоянно помешивая кашу. А это, согласитесь, зачастую очень важно для каждой хозяйки.
Состав:
- Мякоть тыквы — 150 г.
- Рис — 1 стакан
- Молоко — 3 стакана
- Вода — 1 стакан
- Изюм — 30 г.
- Грецкие орехи — 40 г.
- Сахар — 4 столовые ложки
- Масло по вкусу
- Молотая корица — по вкусу
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Для начала нужно хорошенько промыть рис, иначе в нашу кашу попадут камешки и прочая мелкая грязь.Выложите в мультиварку чистый рис.
Спелую тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. Можно использовать предварительно нарезанную замороженную тыкву. Положите его на рис.
Изюм промыть (при желании можно использовать немного темного и светлого изюма), также добавить в чашу мультиварки.
Очистить грецкие орехи, порезать ядра на кусочки и тоже положить в мультиварку. Сверху посыпать сахаром, корицей и солью. Как вариант, можно добавить сливочного масла по вкусу.
Залейте все водой и молоком.Закройте мультиварку крышкой, установите режим «Молочная каша» и варите около 25 минут. Можно приготовить чуть меньше, но тогда кашу оставить в режиме «Тёплый» на 5-10 минут.
Отправлено: 1 августа 2017 г.Каша рисовая на молоке. Многие помнят его с ранних лет, ведь его часто готовят детям на завтрак. Это понятно, потому что рис и молоко содержат много питательных веществ, которые так необходимы в раннем возрасте. Более того, это еще и очень вкусно, что не всегда совпадает с вкусным и полезным.
Его можно варить как на молоке, так и на воде с добавлением различных добавок. Такие как яблоки, ягоды, тыква, орехи, шоколад. При приготовлении такой каши проблемы могут возникнуть редко. Если все сделать правильно и по рецепту, то сложностей не возникнет. Нужно правильно рассчитать количество воды и риса. Перед приготовлением рис следует хорошо промыть. И бери только натуральное молоко и тогда проблем не будет.
Рецептов приготовления этой рисовой каши действительно много, но большинство из них похожи, так как ингредиенты, используемые для приготовления, часто совпадают.Главное — учесть все нюансы и тогда каша получится вкусной, сытной и полезной.
Рецепт самый простой и старый, так как по нему готовили кашу очень давно. Наверное, с тех пор, как появился рис, и они впервые попробовали его приготовить.
Состав:
- Стакан риса.
- Молоко 350.
- Щепотка соли.
- Сахар по вкусу.
- Масло сливочное по вкусу.
Процесс приготовления:
Чтобы каша получилась вкусной, а рис хорошо проварился, берите рис первого сорта.Определить на глаз, какой рис, несложно. Вы только посмотрите на рис. Он должен быть целым, без мусора, в пакете с рисом не должно быть мусора (мелкие камешки рисовой шелухи) цельный рис без половинок. Чем меньше в рисе половинок, тем выше сорт.
Перед тем, как приступить к варке риса, его нужно хорошо промыть, чтобы смыть с него всю рисовую муку, которая придает каше лишнюю вязкость.
1. Рис 5-6 раз промыть под проточной водой. Или промойте, пока слитая из риса вода не станет прозрачной.
2. Рис промыт, теперь его нужно отварить. Чтобы рис хорошо приготовился, нужно правильно рассчитать количество воды. Налейте воду на 2-3 см выше риса.
3. Выложить рис в кастрюлю, разровнять по всей плоскости ровным слоем и тонкой струйкой налить воду так, чтобы она была на 2-3 см выше риса.
4. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте готовить. Как только вода закипит, убавьте огонь под кастрюлей ровно на 40%, чтобы вода закипела, но не так бурно.И варить рис 12 минут после закипания воды. Конечно, помешивание необходимо, иначе рис пригорит и каша не получится.
5. Когда вода в рисе почти выкипит, можно добавлять молоко. Но молоко нужно добавлять уже кипяченое или пастеризованное. Влить молоко, перемешать и варить 2-3 минуты, пока каша не загустеет.
6. Если каша слишком густая, добавьте немного молока. Помните, что после того, как готовая рисовая каша постоит, она станет еще гуще.
7. После добавления молока каша прокипела 2-3 минуты, теперь добавляем сахар, хорошо перемешиваем, чтобы сахар распределился по всей посуде и можно было выключить нагрев под сковородой.
8. Масло можно добавить прямо сейчас или положить небольшой кусочек в тарелку непосредственно перед подачей на стол.
Рисовая каша готова к употреблению.
Калорийность рисовой каши на молоке
Те, кто строго следят за фигурой или просто придерживаются здорового питания, привыкли обращать внимание на то, что они едят.Также обращают внимание на калорийность еды. Да, в некоторых блюдах, например в салатах, бывает сложно подсчитать калории. А вот с рисовой кашей тут немного сложного.
Важно обратить внимание на молоко, из которого вы собираетесь варить кашу, и добавить к этому калорийность риса.
И конечно, если вы добавите масло или сахар, то это тоже нужно будет учесть.
В среднем на 100 грамм готовой каши на молоке 97-98 калорий.
Но что интересно, в сыром рисе больше калорий, чем в вареном. В 100 граммах риса-сырца содержится 340-350 калорий. Но при кипячении зерно теряет калорийность в 3–4 раза. Поскольку зерна обильно впитывают влагу и увеличиваются в размерах, тем самым теряя свою пищевую ценность.
И еще один факт в пользу риса и молока. Согласно последним тестам и экспериментам, ученым удалось выяснить, что те дети, которые регулярно едят молочную рисовую кашу, показали высокий уровень интеллекта по сравнению с детьми, которые вообще не ели рис.Также рис благотворно влияет на опорно-двигательный аппарат и повышает эластичность мышечной ткани.
Детский сад рисовая каша рецепт
Так была поднята тема о пользе рисовой каши для детей. Тогда вот рецепт приготовления каши для детей. Этот рецепт часто используют для приготовления каши в детских садах.
Состав:
- 1 стакан риса
- Поллитра молока.
- 1 стакан воды.
- 1 столовая ложка сахара
- Масло сливочное по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Перед приготовлением каши рис необходимо хорошо промыть и перебрать, чтобы крупа была чистой, без примесей.
2. Переложить чистый рис в кастрюлю, залить стаканом воды и поставить на небольшой огонь.
3. Варите рис, пока вся вода не выкипит.
4. Как только вода выкипит, влить в кастрюлю с рисом молоко, всыпать сахар и хорошо перемешать.
6. Важно, чтобы молоко с рисом кипело не менее 2-3 минут.За это время молоко, так сказать, полностью смешается с рисом.
7. Осталось добавить масло и кашу можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Рецепт рисовой каши для мультиварки
Такую кашу в мультиварке приготовить несложно, так как во многих мультиварках есть режим каши. К тому же крышка чаши мультиварки позволит готовить рисовую кашу без частого помешивания и можно не бояться, что рис пригорит к стенкам посуды.
Состав:
- 1 стакан риса.
- 1 стакан жирного молока.
- 2 стакана воды.
- Столовая ложка сливочного масла.
- Половина чайной ложки соли.
- Сахар по вкусу.
Процесс приготовления:
Промойте рис. Оставьте его на сите, чтобы вся вода стала стеклянной.
Выложите рис в мультиварку.
Залить молоком и водой. Добавьте соль и сахар.
Закройте крышку и включите режим молочной каши.Не исключено, что в вашей мультиварке будет рис или просто каша.
Обычно время приготовления устанавливается автоматически, но в старой мультиварке его нужно выставлять вручную. Итак, время приготовления молочной каши из риса составляет 40-45 минут.
А когда каша приготовится, мультиварка сама оповестит вас звуковым сигналом и приготовлением каши. Достаточно добавить сливочного масла и можно есть кашу. Приятного аппетита.
Каша рисовая на молоке с яблоком в мультиварке
Приятного аппетита.
Каша рисовая с тыквой на молоке
Рисовая каша отлично сочетается с тыквой. А еще хозяйки очень часто готовят каши с добавлением тыквы. В тыкве очень много витаминов, что очень хорошо.
Состав:
- 350-400 грамм тыквы.
- 1 стакан риса
- 1 стакан молока.
- Соль, сахар по вкусу.
- Масло сливочное.
Процесс приготовления:
1. Очистить тыкву от грубой кожуры и внутренностей.Нарезать кубиками по 2-3 см.
Чтобы приготовить кашу из тыквы, нужно обратить внимание на саму тыкву. Для каши нужно выбирать сладкие сорта тыквы. Если у тыквы водянистый вкус, лучше использовать ее в других.
2.Теперь хорошо промываем рис, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности.
3. Перелейте тыкву в другую кастрюлю, залейте ее молоком и варите до мягкости.
4. Когда рис и тыква будут готовы, смешать все в одной сковороде, добавить сахар и масло.Перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита.
Каша рисовая молочная с сухофруктами
Кроме тыквы, в рисовую кашу можно добавлять сухофрукты.
Состав:
- Стакан риса.
- Стакан воды.
- Поллитра молока.
- 100 грамм кураги.
- 100 грамм сушеных яблок.
- Соль и сахар по вкусу. (можно использовать ванильный сахар)
- Масло сливочное.
Процесс приготовления:
1.Сухофрукты необходимо предварительно залить водой, чтобы они стали мягкими.
2. Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
3. Сухофрукты нарезать небольшими кусочками.
4. Как только рис будет готов, слить воду, влить молоко, кипятить 2-3 минуты, всыпать сахар, сухофрукты, масло. Перемешать и выключить нагрев.
5. Сухофрукты тоже можно не бросать в молоко, а выложить на тарелку поверх каши красивым узором.Приятного аппетита.
Каша рисовая на молоке с изюмом видео
Приятного аппетита.
Конечно, далеко не многие могут себе позволить приготовить с утра длинную кашу. Хочется больше лежать в постели, ходить по квартире, раскачиваться и просыпаться. Но эта каша ничем не хуже других утренних ритуалов. Он сливочный, сливочный, каждая крупинка мягкая, но в то же время слегка эластичная, что чувствуется, когда ее кусаешь, если успеваешь поймать зубами. Каша каша, чтобы не заморачиваться с жевательными движениями.
А как хорошо, если кто-то приготовит для тебя этот завтрак с утра. Еще до пробуждения вы постепенно съедите тарелку рисовой каши, которая кипит радостным утром, маленькой ложкой запейте ее горячим чаем или свежевыжатым соком и медленно проснетесь, удобно устроившись на кухонном стуле. .
Необходимо (на 1-2 порции):
100 г круглозерного риса
500 мл молока
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
50 г сливочного масла
Время приготовления: 35-40 минут.
Молоко налейте в кастрюлю или половник (берите те, которые объемом не менее 2 литров, иначе придется набирать молоко с плиты). Туда же насыпаем рис, предварительно не ополаскивая, всыпаем соль и сахар.
Поставьте кастрюлю на самый сильный огонь и тушите. Это займет пару минут, поэтому не отходите от плиты, наблюдайте, как закипает молоко, постоянно помешивая содержимое кастрюли, чтобы молоко не выкипело и рис не прилипал ко дну.
Дайте рису и молоку покипеть в течение 2 минут. Не отходить от плиты, не переставать мешать кашу. Если вдруг молочная пена начинает подниматься слишком высоко и вот-вот выльется на плиту, снимите кастрюлю с плиты на несколько секунд, а затем поставьте ее на место.
Через пару минут закипания снимите кастрюлю с плиты, перемешайте и накройте крышкой. Уменьшите температуру варочной панели до минимума, дайте ей остыть в течение минуты.
Верните кастрюлю с кашей в остывшую плиту и теперь, не открывая крышки, варите 30 минут.
В эти 30 минут можно спокойно заниматься своими делами, каша просто томится без вашего участия.
В готовую кашу добавить сливочное масло, перемешать. При подаче можно добавить ягоды, фрукты, а при желании могу добавить сладости в виде ложки ароматного меда для сладкоежек.
Самое вкусное воспоминание детства — отварная рисовая каша из школьной столовой.Как ни старайся воспроизвести это у себя на кухне, не получается, потому что готовят в столовых в автоклавах, дома такого нет. А может просто у взрослых другое восприятие?
А еще мы постараемся найти самый вкусный рецепт приготовления молочно-рисовой каши высочайшего качества. Итак, сегодня мы расскажем, как по-разному приготовить рисовую кашу на молоке.
Рисовую кашу можно варить как на молоке, так и на молочно-водяной смеси. Конечно, вкус обсуждаемому блюду придает употребление цельного коровьего молока или его высокая жирность.Каша на цельном молоке до сих пор считается классическим рецептом, хотя варить ее придется дольше — в молоке рис переваривается хуже.
Приготовим:
- стакан риса;
- 4 стакана молока;
- пол чайной ложки соли;
- столовая ложка сахара.
Сначала промойте рис несколько раз, чтобы смыть не только пыль, но и излишки крахмала, тогда каша будет в меру вязкой и рассыпчатой. В кипяченое молоко посолить и всыпать промытую крупу.Доведите до кипения и варите на медленном огне, периодически помешивая, до готовности. За это время молоко всасывается, рис набухает и становится почти готовым к мягкости. В конце варки добавить сахар, иначе молоко пригорит сильнее и каша прилипнет ко дну. Снимите с огня и оставьте для схватывания. Подавать с маслом или топленым маслом.
На сильном огне молоко быстро выкипает, и тогда каша может получиться гуще. Это повлияет на результат: при надавливании он еще больше загустеет.Поэтому разведите перекипевшую посуду молоком и снова доведите до кипения. Вкус каши получится насыщенным, молочным.
Сколько времени нужно на приготовление?
Как правило, для каждой крупы свой уровень приготовления. Рис варится 15 минут, если его отварить в воде. Отварную на молоке кашу придется немного подольше подержать — либо на плите, либо укутывать. Предварительное замачивание круп ускоряет процесс, а использование одного молока немного его замедляет.Обычно на приготовление полноценной рисовой каши на молоке советуют отвести полчаса.
Примерное соотношение риса и молока
Стандартное соотношение — литр молока на стакан хлопьев.
- Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Те, кто любит тоньше — добавляют молоко, те, кто гуще — выпаривают до большей густоты.
- Многое зависит от огня — чем сильнее тепло, тем быстрее испарится влага.
- Также существует зависимость от сорта риса.Круглый краснодарский рис варится быстрее, чем длиннозерный, он лучше разваривается и поэтому предпочтительнее для каш. А каши на пару не годятся — долго варятся, желаемой липкости не придают.
Совет: Кашу нельзя испортить маслом и качественным молоком. Если приготовленную еду сразу не подать, добавьте немного молока. Рис возьмет свое, и каша не будет слишком густой. Не экономьте на масле и жидкости — рис любит это.
Каша на молоке и воде
Этот способ имеет ряд преимуществ:
- каша выходит менее жирной, диетической;
- готовит быстрее;
- получается более вязкой, кипяченой.
Этот метод приготовления требует стакана промытого риса, литра жидкости (обычно половину воды и молока), половины чайной ложки соли и сахара по вкусу.
Налейте в кастрюлю холодную воду, опустите промытый рис. Поставить на огонь и, пока закипит, убавить пламя до минимума.
Тем временем вскипятите отдельно молоко, не забывая равномерно перемешивать рис, чтобы он не подгорел. По мере испарения воды влить в кастрюлю с кашей горячее молоко, посолить, перемешать и довести до готовности. В конце всыпать сахар, подержать на огне и убрать. Рис должен быть отварным и мягким. Значит, блюдо готово.
В каждую порцию положите по кусочку сливочного масла.
Есть вторая версия. Суть приготовления в том, что рис сначала отваривают в простой воде до полуготовности, а затем добавляют в кипящее молоко и, добавив соли, готовят до конца.
Рисовая каша на молоке для детей
Вот два рецепта для разного возраста ребенка. Для малыша жидкую кашу готовят как прикорм. Его можно приготовить на коровьем или козьем молоке и разбавить до желаемой густоты грудным молоком или фильтрованной водой.
Первая каша готовится из стакана жидкости (половина воды и столько же молока), четверти стакана риса. Рисовую кашу варить в той же последовательности, что и обычно.Крупу отварить в воде, затем добавить к ней молоко и варить 15 минут, постоянно помешивая. Затем выключите огонь и дайте каше набухнуть под крышкой. Последний штрих — пропустить необходимое количество каши через блендер и развести до нужной консистенции кипяченой водой или грудным молоком.
Второй способ — для детей постарше. Каша получается жирнее и вкуснее.
На одну порцию нужно взять:
- пару ст.ложки риса;
- вода — 150 г;
- молоко — 50 г;
- сливки жирные — 1 ст. ложка;
- сахар по вкусу, ягоды, мед или варенье.
Налейте воду в небольшую миску и добавьте крупу. После перемешивания варить на медленном огне около 10 минут. Затем добавить в кашу молоко и варить еще 10 минут, пока жидкость в посуде не встряхнет. Затем влить сливки и размешать. Подавать с медом или другими сладкими ингредиентами. Каша получается невероятно вкусной не только для детей, но и для взрослых.
Каша быстрого приготовления
Для любителей здорового питания предлагаем рецепт быстрого приготовления, при котором блюдо готовится за минимум времени. Для этого на стакан риса берется литр молока. В кипяченое молоко по вкусу добавляют соль и сахар, а также промытые до чистой воды крупы. Все должно закипеть минут три. Всыпается кусок масла, огонь выключается, а каша, упакованная доступным способом, отправляется на контроль.
Через 40 минут достаем и пробуем.Получается не густо и очень вкусно.
Как сварить молочную рисовую кашу в мультиварке?
Сварить молочную кашу в мультиварке проще простого. Эта опция присутствует во всех без исключения книгах рецептов, прикрепленных к устройству.
Например, для мультиварки Philips необходим следующий состав:
- круглозерный рис — 200 г;
- молоко — 900 мл;
- сахар — 2 ст. ложки без бугорка;
- соль — по вкусу или 5 г.
- Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку.
- Нажав «Меню», ищем программу «Каша».
- Устанавливаем время приготовления — это 25 минут.
- Далее запускаем и ждем окончания программы.
- Каша готова!
Каша с добавлением тыквы
Каша с тыквой очень вкусная, особенно если овощ попадается хорошо созревшим, сладким с насыщенным оранжевым цветом.Нет — не беда, давайте подсластим вкус добавками.
Для приготовления берем:
- три четверти стакана крупы;
- пара стаканов молока; полтора стакана воды;
- кусок тыквы, очищенной от семян, кожуры и волокон — около 300 грамм;
- 2 ст. ложки сахара и чайная ложка соли.
Отварить нарезанную кусочками тыкву в воде до полуготовности. Слейте лишнюю воду.Пока варилась тыква, вы уже вскипятили молоко, добавили в него рис, сахар и соль. Теперь осталось добавить отварную тыкву и выложить сверху промытый рис. Это важно — просто сверху, не помешивая, иначе каша начнет подгорать.
Теперь ставим на слабый огонь, накрываем сковороду крышкой, приоткрываем и варим около получаса до загустения. Если крупу предварительно замочить в теплой воде, время приготовления сократится до четверти часа. За это время рис будет полностью приготовлен.
При желании можно увеличить норму тыквы. Так каша станет светлее.
Каша в горшочке в духовке
Простой и вкусный завтрак можно приготовить в горшочке. Общие пропорции: на 400 г молока понадобится стакан крупы, немного соли и пара ст. ложки сахара. Плюс масло по вкусу и сухофрукты или варенье.
Залейте рис сначала теплой, а затем горячей водой, чтобы хорошо промыть. Затем залейте его холодной жидкостью на полчаса и отложите пока.В это время замачиваем глиняные горшочки.
Выложите на дно каждой кастрюли промытый и замоченный рис, посолите, добавьте сахар и молоко. Ставим в холодную духовку на 1 час 40 минут, выставив температуру 180-190 градусов. По прошествии времени достаем посуду. За этот период вода испарится, каша покроется вкусной желто-коричневой пеной.
В готовое блюдо можно добавить мед, варенье, варенье или орехи.
Рецепты рисовой каши в мультиварке.Каша рисовая молочная с сахаром
Рисовая каша — блюдо очень простое, но сытное, полезное и дешевое.
Идеально подходит для завтрака.
Одним махом можно накормить всю семью и даже самых маленьких.
Чтобы минимизировать затраты времени и сил, можно использовать мультиварку. Этот кухонный помощник умеет готовить вкусные каши.
Рисовая каша на молоке в мультиварке — общие принципы приготовления
Рис для каши лучше брать с собой.Можно использовать мелкие зерна и даже мякину. Пропаренное длинное зерно не годится. Крупу перебрать, промыть.
Молоко для круп можно использовать свежее, сухое. Лучше брать средней жирности от 2 до 3,2%. Рис можно варить на цельном молоке или в разбавленном виде. Если используется сухое молоко, то его разводят простой водой.
Что еще кладут в рисовую кашу:
Тыква, яблоки и другие фрукты;
Сухофрукты, орехи, мед;
Сахар, соль;
В зависимости от модели мультиварки используются программы каши, варки, супа.Мы ориентируемся на возможности нашего кухонного помощника.
Густая рисовая каша с молоком в мультиварке
Рецепт обычной густой каши с рисом. Отличный вариант для всей семьи. Можно использовать обычное молоко или топленое молоко.
Ингредиенты
Один стакан риса;
Четыре стакана молока;
20 граммов сливочного масла;
Три столовые ложки сахара;
0,5 ч. Л. Соли.
Препарат
1.Берем рис, перебираем негодные зерна, промываем. Берем прохладную воду.
2. Положите крупу в мультиварку.
3. Добавьте молоко. Очень важно его заранее не разогревать, вливать, сразу вынимая из холодильника.
4. В форму посыпать солью и сахаром, добавить кусочек сливочного масла.
5. Закрыть, поставить кашу кипятить на час.
6. Открыть, размешать, разложить по тарелкам. Дополнительно в каждую порцию добавляем сливочное масло.
Рисовая каша с молоком в мультиварке (с водой)
Профессиональные повара знают, что любая молочная каша вкуснее, если добавить в нее воду.Дело вовсе не в экономии. Но сколько жидкости налить?
Состав
Стакан риса;
Два стакана молока;
Два стакана воды;
Масло необязательно;
Приготовление
1. Смешать воду с молоком, добавить к ним соль, сахар и вылить в мультиварку.
2. Крупу промываем, перебираем, выбрасываем плохие зерна.
3. В приготовленную жидкость вылить рис.
4.Специальной лопаткой размешать будущую кашу.
5. Бросьте по вкусу кусочек сливочного масла, но готовить можно и без него.
6. Закройте кастрюлю мультиварки.
7. Включите варку каши на 40 минут.
8. В конце нужно перемешать, после чего дать рисовой каше постоять под крышкой, чтобы она достигла желаемого состояния.
Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквой
Тыквенная каша с рисом — старинное, всеми любимое блюдо.Очень вкусно получается в мультиварке. В этом рецепте используется свежая тыква.
Состав
Стакан риса;
Три стакана молока;
400 г тыквы;
30 г сливочного масла;
Две ложки сахара.
Подготовка
1. Положите кусок сливочного масла в мультиварку.
2. Нарезать тыкву кубиками. В рецепте указан вес чистой мякоти без корочки, семян. Размер кусочков не более одного сантиметра.Кладем в масло.
3. Теперь настала очередь риса. Просто промываем, разбираем. Переходим к тыкве.
4. Залить молоком.
5. Далее всыпать сахар и соль.
6. Перемешайте, закройте красивую кастрюлю.
7. Включаем программу каша, ждем ровно час.
8. Блюдо можно периодически помешивать, немного месить кусочки тыквы. Добавьте сахар и масло по вкусу.
Жидкая рисовая каша с молоком в мультиварке
Рисовая каша имеет свойство загустевать.Если добавить в него четыре части молока, то через несколько часов в посуде останется ложка. Этот рецепт для тех, кто готовит блюдо заранее.
Состав
Стакан риса;
Три стакана молока;
Два стакана воды;
40 г сливочного масла;
0,5 ч. Л. Соли.
Препарат
1. Перебираем крупу. Промытый рис закидываем в кастрюлю от мультиварки.
2.Добавьте молоко и воду.
3. Далее всыпать сахар, всыпать масло и соль.
4. Перемешать, включить программу каши на полчаса.
5. Примерно за пять минут до истечения установленного времени нужно открыть мультиварку и перемешать блюдо.
6. Закройте, оставьте еще на пять минут и выключите. Настаиваем несколько часов, за это время крупа достигнет абсолютной готовности.
Рецепт карамельной каши на молоке в мультиварке с изюмом
Вариант изумительной каши с очень сочным, мягким, ароматным изюмом.Чтобы он выглядел именно так, делаем все по правилам! Изюм лучше брать легкий, можно использовать мелкие.
Состав
Стакан риса;
Изюм 0,5 стакана;
Четыре стакана молока;
ложка сахара;
Ложка растительного масла.
Приготовление
1. Нагрейте сливочное масло в режиме выпечки.
2. Изюм промыть, немного подсушить, добавить в масло.
3. Сразу же добавьте сахар по рецепту и слегка обжарьте виноград.
4. Как только из мультиварки выходит необычный аромат жареного сахара, то есть карамели, пора добавлять промытый рис.
5. Влить молоко. Если ее мало, то можно набрать немного воды.
6. Немедленно добавьте пару щепоток соли, перемешайте.
7. Закройте мультиварку, варите кашу 40-45 минут.
8. Затем, не поднимая крышку, дайте блюду постоять четверть часа.
Обычная рисовая каша на молоке в мультиварке с изюмом
Для такой рисовой каши изюм не нужно жарить, а сахар карамелизовать. Все готовится намного проще, но и получается вкусно. Это блюдо предпочтительнее для детей, чем рецепт выше.
Состав
Три стакана молока;
Стакан риса;
Стакан воды;
100 г изюма;
ложка сахара;
Кусок сливочного масла.
Приготовление
1. Изюм промываем, кладем в мультиварку.
2. После винограда добавьте промытый рис.
3. Залить их водой, сразу добавить молоко.
4. Всыпать масло, соль, сахар. Много песка добавлять не нужно, так как сам изюм очень сладкий, переборщить очень легко.
5. Включить программу приготовления каши, варить до сигнала.
6. При подаче очень важно тщательно перемешать блюдо, чтобы изюм распределился равномерно.
7. Не забудьте попробовать рис. Если сахара не хватает, то добавляем. Также в тарелки кладем кусочек сливочного масла.
Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквенным пюре
Рецепт каши с тыквой из готового пюре. Такой вариант блюда можно использовать для детского питания.
Состав
300 г тыквенного пюре;
600 мл молока;
160 грамм риса;
30 грамм сливочного масла;
2 столовые ложки сахара;
0.5 ч. Л. Соли.
Приготовление
1. Налейте молоко в кастрюлю мультиварки. Можно разводить водой или же варить кашу на воде, уменьшив количество на 100 мл.
2. Добавьте промытый рис в молоко. Добавляем соль и сахар.
3. Включите режим каши, закройте кастрюлю.
4. Через 25 минут положите готовое тыквенное пюре в мультиварку.
5. На этом же этапе положить кусочек сливочного масла.
6. Теперь нужно все хорошо размешать.
7. Закройте крышку, готовьте блюдо до конца программы.
Рисовая каша на сухом молоке в мультиварке
Если дома нет свежего молока, то можно использовать сухой концентрат. Необходимо помнить, что у товара тоже есть свой срок годности. Если в порошке есть твердые комочки, появился затхлый аромат или необычный цвет, то его нельзя использовать для рисовой каши с молоком в мультиварке.
Состав
800 мл воды;
4 ложки молока;
140 грамм риса;
3 столовые ложки сахара;
Немного масла;
0.5 ч. Л. Соли.
Приготовление
1. Рис промываем, кладем в мультиварку.
2. Сразу можно всыпать соль и сахар, добавить масло.
3. Теперь нужно развести молоко. Не стоит сразу засыпать порошок в мультиварку, чтобы он не собирался комками.
4. Налейте молоко в миску, сначала добавьте полстакана воды и перемешивайте до образования кашицы. Вы можете использовать венчик или ложку.
5. Теперь влейте оставшуюся воду согласно рецепту, перемешайте.Комочков быть не должно.
6. К рису отправляем разбавленное молоко с остальными ингредиентами.
7. Закрываем, ставим обычный режим каши, варим до сигнала.
Рецепт каши на молоке в мультиварке с яйцом
Еще один старинный рецепт каши, в которую добавляют яйца. Когда-то из этого ингредиента также добавляли манную крупу, гречку и пшеничную крупу.
Состав
Литр молока;
Стакан риса;
2 столовые ложки сахара;
2/3 ч. Л. Соли;
Мед, корица, яблоки;
80 грамм сливочного масла.
Подготовка
1. Смешайте промытый рис и молоко в мультиварке, всыпьте соль.
2. Закройте кастрюлю, варите кашу по программе около 45 минут.
3. Наконец, добавьте сахар и масло.
4. Яйца нужно взбивать, но не слишком усердно. Достаточно добиться однородности, чтобы желтки соединились с белками.
5. Возьмите лопатку мультиварки, откройте кастрюлю. Влить тонкой струйкой яйца и быстро перемешать.
6. Теперь можно добавить сахар, закрыть.
7. Оставить кашу на нагревании на десять минут.
8. На тарелки выложить рис с яйцами, добавить мед, корицу, яблоки или любые сухофрукты.
Рисовая каша с молоком в мультиварке — полезные советы
Все ингредиенты в рецептах обычно измеряются стаканами для мультиварки. Но если его нет, то можно использовать обычный стакан, выдерживая пропорции жидкости с крупой.
Осталась рисовая каша, густая и невкусная? Не выбрасывайте его ни при каких обстоятельствах! Из него можно приготовить вкусные запеканки, сладости и многое другое.Найти рецепты таких лакомств сейчас не проблема.
Добавлять масло нужно не только в готовую кашу, но и во время варки. Это значительно улучшит вкус блюда.
Почему в каше солят? На самом деле без него вкус блюда будет пустым. Если сахар можно заменить сухофруктами, медом, заменителями, то без соли некуда.
Вы готовили кашу из жареного риса? Получается очень необычное и вкусное блюдо.Перед приготовлением сухую крупу нужно слегка прокалить на сухой сковороде или с маслом.
Мои дети большие любители всевозможных злаков. Так что мама готовит все разновидности и виды. Как я уже писал про Кашу «Дружба» — в мультиварке с рисом и пшеном Сегодня мы поговорим об очень обычной рисовой молочной каше, но приготовленной в мультиварке. Гений, человек, придумавший это устройство! Даже просто из-за приготовления каши эту вещь стоит покупать.Ну да ладно, оставим хвалебные оды устройству в сторону, а поговорим о самой каше.
Нам нужно коровье молоко. Беру корову целиком, так как для детей готовлю, не очень люблю использовать магазин для этих целей. Переливаем в чашу мультиварки
Берем рис. Если вы хотите, чтобы каша была так называемой «рис к рису», возьмите пропаренный рис, а если вы хотите чего-то более вареного, лучше подойдет что-то вроде «Краснодарского».
Положите рис в мультиварку с молоком и насыпьте туда сахар.Начинаю с ложки сахара. Я написала это в рецепте 2, так как моя дочь предпочитает более сладкий вариант, а я стараюсь добавлять меньше сахара для сына.
И туда тоже немного соли.
Включаем мультиварку в режим «молочная каша» и ждем. Это был конец наших трудов. Устройство сообщит вам, когда все будет готово. Дать каше немного постоять и набухнуть. В моем случае с молоком было немного, так как обработанный паром не очень хочет впитывать лишнюю жидкость.
Мои дети очень любят такие каши.
В каждую тарелку можно добавлять по кусочку сливочного масла порциями; это прекрасная добавка к молочной каше.
Приятного аппетита!
Время приготовления: ПТ00х40М 30 мин.
Рисовая каша — это вкусный, полезный и полезный завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на весь день. Благодаря содержанию сложных углеводов надолго обеспечивает ощущение сытости.Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто к кашам равнодушен. Главное, чтобы процесс приготовления проходил без участия хозяйки. Вам не нужно будет стоять над сковородой и следить, чтобы каша не пригорела, убегала, чтобы в ней не образовывались комочки и так далее.
Какую рисовую кашу можно приготовить в мультиварке
Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, от самой простой, на воде, до вариантов с различными добавками.Рисовую кашу готовят на воде или молоке. Рисовая каша на воде подходит детям, страдающим аллергией, диетическим столом, а также ее можно есть во время голодания.
Каша рассыпчатая, вязкая или жидкая по консистенции. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и круп. Можно взять любой рис — самый простой, круглозерный 2 сорта, или приготовленный на пару. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис; из пропаренного риса получается более рассыпчатая каша.
Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:
Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке
Рисовая каша, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления. Как варить рисовую кашу в мультиварке, сколько ее варить, зависит от того, какую именно вы хотите получить.
Обычные пропорции: одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получается рассыпчатая отварная крупа. Если увеличить количество молока или воды, каша будет более вязкой.Сколько молока потребуется для жидкой каши, зависит от понимания, какой консистенции подойдет. Если при варке каша получилась густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.
Рыхлая каша на воде получится лучше, если в воду добавить немного сливочного масла — сливочного или овощного. Это отделит зерна друг от друга. Кроме того, крупу перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Можно морковь в кашу положить в воду с маслом, рис получится с легким золотистым оттенком, сочетающим полезные свойства круп, масла и моркови.Теперь постная пища готова.
Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить небольшими порциями. Но это не будет недостатком для любителей этой здоровой пищи. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов и овощей. Он также хорошо сочетается с мясом, курицей и индейкой.
Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
Нам нужно:
- рис — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- масло сливочное — 1 десертная ложка;
- соль по вкусу.
Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:
Для каши лучше брать круглозерный рис. Крупу промыть. В чашу мультиварки налить молоко, всыпать рис, положить масло. Посолить, добавить сахар по вкусу, размешать, чтобы рис не слипался. Установите режим приготовления каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Panasonic это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушение».После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Дать постоять еще минут 10 под закрытой крышкой, чтобы он загустел.
Приготовив разные виды каши, вы сможете определиться, какая вам больше подходит, и освоить небольшие кулинарные хитрости. Например, некоторые хозяйки, чтобы каша была более сытной и не сбегала, верх миски смазывают кусочком сливочного масла.
В мультиварке есть такая интересная функция — отложенный режим.Это очень удобно, если вам нужно сварить с утра кашу. Установив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу. Таким образом, вам не придется тратить драгоценное время на приготовление утреннего завтрака. Что немаловажно, рис постояв в жидкости будет более пушистым, а каша получится как из русской печи.
Отложенный режим подходит для любого времени года, кроме жаркого лета. При высоких температурах молоко может скиснуть.Избежать этого можно, добавив дополнительные кубики льда, чтобы молоко не успело испортиться.
Множество способов приготовления этого блюда вы узнаете, прочитав чуть ниже многочисленные рецепты с фотографиями рисовой каши в мультиварке.
Рисовая каша — это сбалансированный завтрак для всех членов семьи. Готовить его очень легко, да и готовится он быстро. Но, как только в кухонном арсенале хозяйки появляется мультиварка, сразу возникает множество вопросов по приготовлению рисовой каши с участием нового кухонного прибора.Чтобы не запутаться в такой ситуации, воспользуйтесь следующими рецептами и советами.
Как сварить рисовую кашу в мультиварке — полезные советы
- Рисовая каша имеет вязкую нежную консистенцию. Чтобы блюдо получилось именно таким, нужно взять круглый невареный рис.
- Перед тем, как засыпать в чаше мультиварки, рис необходимо подготовить: сначала его нужно перебрать, затем несколько раз промыть холодной водой, а в конце — горячей.
- Рис и вода (молоко) всегда берутся в соотношении 1: 2.
- Примерная продолжительность приготовления каши в мультиварке — 40 минут. Если ваша модель мультиварки имеет мощность 500 Вт и менее, вам нужно увеличить время приготовления до 1 часа.
- Рисовую кашу можно варить на воде, молоке, любом бульоне. Если вы собираетесь готовить молочную кашу, молоко следует разбавить водой. Таким образом, молоко будет выкипать медленнее, и каша сможет полностью свариться.Кроме того, добавление молока предотвратит утечку каши через вентиль мультиварки.
Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке
Сладкая ароматная рисовая каша понравится и взрослым, и детям. При желании можно добавить различные сухофрукты, например, изюм, курагу или сушеную клюкву, что придаст блюду особый вкус.
Для каши необходимы следующие продукты:
- Молоко коровье — 0,5 л.
- Рис круглозерный — 100 г.
- Соль и сахар по вкусу.
- Масло сливочное — 30 г.
Процесс приготовления:
- Промойте рис несколько раз водой, пока он не станет прозрачным.
- После этого всыпать в миску рисовую крупу и залить молоком. Если молоко очень жирное, лучше разбавить его водой, чтобы каша не получилась недоваренной.
- Теперь в миску залить масло, посолить, всыпать сахар.
- Выбрать режим «Каша» и выставить таймер на отметке 30 минут, включить прибор.
- После сигнала откройте мультиварку, добавьте еще кусочек сливочного масла и оставьте кашу на режиме «Нагрев» еще на 10-15 минут.
- После этого выложить кашу в подготовленную посуду. При желании можно добавить сухофрукты или свежие ягоды. Если вы любите специи, можете добавить немного корицы.
Как приготовить безмолочную рисовую кашу в мультиварке
Если рисовую кашу подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе, ее можно приготовить без молока, но с добавлением зелени и масла.
Требуемые ингредиенты:
- Рис — 2 стакана.
- Вода — 4 стакана.
- Соль по вкусу.
- Масло сливочное — 70-100 г.
- Зелень комбинированная — ½ пучка.
Последовательность приготовления:
- Удалите с риса поврежденные зерна, шелуху и другие загрязнения.
- Промойте рис водой, чтобы удалить пыль и крахмал.
- Перелейте рис в миску и залейте кипятком на 30 минут.
- Затем слейте воду и отправьте рис в чашу мультиварки.
- Добавить соль и половину масла, перемешать все продукты.
- Активировать режим «Каша» на полчаса.
- Затем откройте мультиварку и, если воды больше нет, добавьте оставшееся масло и оставьте кашу на нагревании еще на 10 минут.
- Наконец, добавить измельченную зелень в рисовую кашу и перемешать.
Рисовая каша — восхитительный источник витаминов и минералов. Он низкокалорийный и простой в приготовлении, что делает его отличным блюдом для завтрака.
Порций: 4
Время приготовления: 1 час
Описание рецепта
Сегодня приготовим молочную рисовую кашу в мультиварке. Всем известна польза молочных блюд, ведь молоко содержит белки, минералы, более 20 аминокислот, витамины и множество жизненно важных ферментов.
Я покупаю молоко у бабушек на рынке, потому что на полках супермаркетов сложно найти полностью натуральный продукт. Слава богу, ни бабушки, ни коровы у нас не вымерли))).И, даже если вы живете в большом городе, я думаю, вы можете найти проверенного продавца хорошего молока.
Итак — с молоком разобрались))) осталось сварить из него молочную кашу. С появлением мультиварки для меня стало удовольствием варить любую кашу на молоке. Раньше у плиты стояли и смотрели — стоит на минутку отвести взгляд, а каша (как будто этого ждешь!) Уже «убежала». С мультиваркой этого не произойдет — ваша молочная каша никуда не денется — она сварится вовремя и будет ждать, пока вы об этом не вспомните))).
Для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке необходимо:
- 2 стакана риса;
- 6 мультиварок молока;
- 3 ст. ложки сахара.
Пошаговое приготовление:
Если вы хотите приготовить это блюдо только для любимой, достаточно одной чашки риса. Такого количества каши вам хватит даже на несколько раз. Ну а на большую семью, человек пять, нужно взять 2 стакана каши.
Берем обычный круглый рис — сегодня это изюминка нашей программы :).
Тщательно промойте под проточной водой.
Не ополаскивайте крупу прямо в сковороде мультиварки. Очень легко царапается!
Вылейте рис в мультиварку и добавьте 6 стаканов молока.
В кашу положить сахар, можно немного ванили.
Если вы добавите 4-6 стаканов молока к 1 стакану риса, каша получится более жидкой, а если такое же количество к 2 стаканам риса, рис поглотит все молоко. Выбирайте, как вам больше нравится.
Включаем мультиварку и ставим программу «Каша молочная».
Вот и вся работа! Можно смело идти делать маникюр или даже лечь спать. Наша каша приготовится сама и будет ждать нас теплой!
Моя каша впитала все молоко и, думаю, сколько бы вы его туда не клали, рис впитает всю жидкость, поэтому, подавая его на стол, вы можете добавить в готовую кашу теплое молоко и посыпать при необходимости с сахаром.
Каша рисовая молочная в духовке.Каша рисовая
Рецепт молочной рисовой каши в духовке: Готовим вкусно в горшочках!
В кулинарии, как и в любом другом направлении жизни современного человека, есть своя мода. Иногда это касается способа приготовления, иногда наличия или отсутствия определенных ингредиентов. И даже посуда модна. Помните, как не так давно мультиварки заменили в кухонной сковороде и сковороде? Но есть вещи, которые не во времени. Например, глиняные горшки, в которых наши прабабушки готовили разные блюда для всей семьи.Моя бабушка часто варила рисовую кашу в духовке.
Вспомните, как это делалось, и просто разнообразьте свое меню, предлагаемое сегодня. И это точно — приготовить ароматную и удивительно вкусную молочную рисовую кашу в духовке в горшочках. Хотя на тарелке рис довольно плохо сваривается в молоке, использование кастрюли и завтра при низкой температуре поможет исправить этот недостаток. Кроме того, мы добавим сочный изюм, который разнообразит нюансы нашей каши. Вы также можете добавить корицу, ваниль или другие специи по своему вкусу.
Ингредиенты для рисовой каши в духовке:
- 90 г белого риса
- 2 стакана молока
- 35 г сливочного масла
- 2 D.L. Сахара
- изюм по вкусу
Как приготовить рисовую кашу в горшочках в духовке
Если у вас глиняный горшок без глянцевого покрытия, важно перед приготовлением замочить его в холодной воде на 15 минут. Поэтому на первом этапе заполняем посуду и тщательно промываем рис (до прозрачной воды).Затем опускаю зерна в миску и внутрь заливаю крутым кипятком, чтобы крупы раздувались. Через 15-20 минут переходите к закладке блюда.
Для этого горшок ополаскиваем полотенцем и всыпаем в него рис (воду перетаскиваем в сито). Дополнительно добавляем мелкий белый сахар, промытый изюм (лучше без костей) пару стаканов холодного молока. Важно, чтобы жидкость не доходила до края кастрюли на 2 см, который рекомендуется обильно смазать сливочным маслом. В этом случае «каша» никуда не денется.«
Также срежьте оставшееся масло тонкими полосками и выложите на поверхность молока. Заготовку нашего блюда на решетку ставим в разогретую до 120 градусов духовку и рисовую кашу Тома на молоке 20 минут (крышкой не закрывать). Затем повышаем температуру до 170 градусов и, не размешивая содержимое кастрюли, варим еще час. Многое зависит от марки духовки, поэтому вы следите за кашей и сами настраиваете время. Подавайте вкусную молочную рисовую кашу из духовки сразу, добавив ее в черный чай, печенье и искреннюю улыбку.Приятного аппетита!
17.08.2018
— Блюда, в которых с древности варили кашу. Его особая форма позволяет продуктам внутри равномерно прогреваться со всех сторон, каша хорошо ляжет, приобретает сливочный вкус и аромат. Единственное, что нужно помнить, — это горький опыт, который описан в известной детской сказке «Мишкин порос»: количество продуктов должно соответствовать объему кастрюли, чтобы каша не кончилась. Обычно объем готовой каши увеличивается не менее чем в два раза.
Кстати, о густой рисовой ласке в древности гадали на Рождество. Набрав полную ложку каши, глава семейства подбросил кашу наверх, чем больше каша прилипает к потолку, тем богаче должна быть семья, сплошь зерновой амбар. Вряд ли кто-то сейчас так догадается, но попробовать сытную нежно-шелковистую рисовую кашу из кастрюли стоит.
Рис — главный продукт филиппинской кухни. Из рисовой каши, рисовой лапши, рисовых гранул и рисовых хлопьев рис используется во многих формах и применениях.В детстве Бико был моим любимым сладким удовольствием. Это было то, что мне нравилось каждый день рождения, праздник и особый случай. Есть много способов приготовить этот популярный десерт из домашнего десерта.
Кто-то готовит все для кастрюли целиком, а кто-то предпочитает рисоварки. Он сладкий, ароматный и немного приподнятый. Лучше всего подавать теплым, но он также отлично подходит для комнатной температуры. По этому рецепту получится большая вечеринка в стиле байко. Клейкий рис, вопреки своему названию, не содержит глютена.Клейкий рис также известен как сладкий рис, липкий рис или малакит. Это сорт короткозернистого риса, который известен высоким содержанием крахмала. На фото выше вы можете увидеть разные виды клейкого и жасминового риса.
Этапы подготовки:
Клейкий рис менее прозрачен по сравнению с длинным рисом из-за содержания в нем крахмала. Это содержание крахмала, которое делает клейкий рис идеальным для десертов и каш.Результаты не будут такими же! Часто на приготовление риса уходит много времени. Это ускоряет время приготовления, потому что пропитанный рис успел размягчиться и впитать влагу. Затем рис слить, промыть и снова процедить. Его переливают в кипящую кастрюлю с кокосовым молоком и водой. Перемешивание также способствует высвобождению крахмала, что приводит к образованию конденсированной смеси.
После варки риса добавить коричневый сахар. Смесь вареного риса переложить в кастрюлю с маслом. Наверх налили густой сливочный кокосовый сироп с коричневым сахаром.Затем блюдо помещается в печь для запекания примерно на час. Бико готовится, как только сироп загустеет и начнет бурно пузыриться.
4) Кашу можно есть прямо из кастрюли, это не только вкусно, но и придает организму много сил и энергии.
Рецепты вкусной и полезной рисовой каши в горшочке с молоком, тыквой, мясом
Дайте ему немного остыть перед копанием. Каждый кусочек вкуса напоминает сладкое детское воспоминание. Для меня это утешительнее, чем гигантская миска мака и сыра.Продолжайте готовить на среднем огне 5-8 минут, пока рис не впитает большую часть жидкости. На вкус небольшое количество риса, чтобы убедиться, что он приготовлен. На этом этапе смесь должна быть густой и липкой. Приготовленную смесь риса переложить на подготовленную сковороду. Распределение ровным слоем. В небольшой кастрюле с соусом смешайте кокосовое молоко и оставшийся 1 стакан коричневого сахара. Довести до кипения, пока сахар не растворится. Дайте немного остыть, 3-5 минут перед тем, как аккуратно влить рисовую смесь.Выпить 1 час, пока коричневый сахар не потонет и не закипит. Дайте немного остыть перед подачей на стол. Откусывать карамель будет очень жарко. Затем храните остатки в закрытой таре в холодильнике. Вы увеличите количество воды в рецепте, чтобы обеспечить приготовление риса. Глиняный рис также известен как сладкий рис, липкий рис или малакит. В отличие от своего имени, он не содержит глютена. Клейкий рис — это разновидность короткозернистого риса, который известен высоким содержанием крахмала.
- Накройте прохладной водой и промойте в течение ночи.
- Залить на средний огонь и варить, пока смесь не закипит.
- Часто перемешивайте, следя за тем, чтобы рис не прижигал кастрюлю по бокам.
- Продолжайте варить еще 5-8 минут, часто помешивая.
- Приготовление риса на ночь ускоряет процесс приготовления.
- Рис.
- Можно приготовить рис над плитой с кокосовым молоком и водной смесью.
- Промойте и полейте рис перед добавлением кокосового молока в смесь.
Оценка
Рецепт
Время
(мин)
Порций
(человек)
В 100 граммах готовых блюд
Углеводы
30 гр.
Вариант 1: Классический рецепт рисовой каши в горшочке
Каша рисовая в горшочке, приготовленная по классическому рецепту, получается полезная, вкусная, ароматная и низкокалорийная.Сохраняет все питательные вещества продукта. Такое блюдо налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Этот рецепт давно используют многие хозяйки. Рисовую кашу часто готовят как сытный и вкусный завтрак для взрослых и детей.
Что может быть проще, чем приготовить рисовый пудинг? Молоко рис в кастрюле, молоко вдобавок, крыса крышка, поехали. И все же мне удалось испортить первые две попытки «Мифриса». Рисовый пудинг должен легко готовиться при постоянной температуре. И хотя вы даете рису с молоком закипеть, а потом меняете духовку.Этот параметр установлен на самый низкий уровень.
Оттуда рисовый пудинг варится комфортно, пока он не будет готов. Между ними один или два, вот и все. В то время как рисовый пудинг так занят, мы можем так медленно начать здесь вечернюю программу, а это значит, что мы просты: книги, книги, книги. Если у вас еще есть несколько советов по книгам для животных, мы будем вам очень благодарны, рис с нами рисом попеременно разные фруктовые или фруктово-овощные пюре. Это прекрасно сочетается в холодное время года.
Состав:
- сахар — 1,5 Сердечник. л .;
- молоко 3,5% жирности — 500 мл;
- сливочное масло крестьянское — 45 г;
- повар соли — 1 цепочка. л.
Способ приготовления:
1. Croce, чтобы уйти от строгих зерен и прочего мусора, просеять через сито. Смойте сначала слегка теплой водой, потом не слишком горячей. Так что он будет с глютеном, крахмалом и жиром. Приготовленная рисовая каша станет рассыпчатой.
Яблоки также богаты витаминами и минералами, такими как калий и железо.Калий помогает организму регулировать водный баланс в организме. Но яблоки могут сделать гораздо больше: они поддерживают регуляцию кишечника, а содержащиеся в них фитохимические вещества должны помочь снизить их восприимчивость к бронхиальным заболеваниям. Не зря там написано: одно яблоко в день держит ухо врача. Обычно готовим еще немного. На завтрак или легкую закуску есть рисовый пудинг.
Рецепт Джейми Оливер 30-минутное меню — утка и салат, кстати, на 4 человека
Надеемся, что оно будет таким же хорошим, как и вы, и вашим маленьким, как мы.Звучит просто, но посмотрим, как это будет работать. Порошок пяти специй 1 хлеб чиабатт. Сушеный тимьян1 небольшой объем. И тогда можно приступать к приготовлению! Промойте розмарин, тщательно встряхните и протрите иголки над хлебом. Нарезать зубчики чеснока и накрыть сверху. Посыпьте солью, перцем и семенами фенхеля и запекайте на средней решетке в духовке около 10 минут.
2. Чистый рис выложить в глубокую емкость и залить прохладной водой, оставив на полчаса.
3. Подготовьте горшок. Залить их на четверть часа прохладной водой.Затем слейте воду с риса и промойте до тех пор, пока не появится весь белый раструб. Стреляйте в глиняные горшки.
4. Рис залить холодным молоком, положить поваренную соль, сахар и кусочки нарезанного масла. Все ингредиенты хорошо перемешиваются.
Продукты, которые потребуются для приготовления риса
Сливы, косточку, четвертинки вымыть и залить ванилью. Хорошо перемешайте, разогрейте и варите фрукты в мягкой духовке около 15 минут. Миндаль в духовке перемешать деревянной ложкой, продолжать жарить до золотистого цвета, удалить и отложить.
Рисовая каша с молоком
Выложите и удалите части белых перегородок или раковин. Салат оставляет на нем пучок. Очистите морковь, очистите полоски на очистителе, очистите редис, промойте дольками и поместите в миску. Мяту промыть, обсушить. Нарезать мелко и добавить листья. Добавьте 1 рамку бальзамического уксуса, соль, перец и сок ½ лимона с чашкой нескольких капель оливкового масла. Поднесите все к столу; Включайте салат перед едой.
5. Поставить кастрюлю с кашей в холодную духовку и готовить полтора часа при температуре 170-190 градусов.По завершению получается воздушная тарелка, покрытая золотистой корочкой. Время приготовления может быть меньше, это зависит от мощности духовки.
Чтобы рис в процессе не превратился в ртутную, процеженную массу, необходимо покупать цельные зерна высшего сорта. Для аппетитного вида и более насыщенного вкуса в блюдо добавляют еще немного масла, свежих фруктов, орехов и сухофруктов.
Тщательно перемешайте фрукты, закройте крышку, переключите на низкую температуру. Выложите рисовый пудинг в большую миску.Переместите его в край. Добавьте смесь для приправ и перемешайте в середине. Разместите доски. Разложите крекеры. Сбрызнуть оливковым маслом оливковое масло и сбрызнуть оставшимся чили из Чили с края доски и поднести доску к столу. На десерт приправить компотом, добавить сахарную глазурь, при необходимости добавить в миску рисовый кисель и посыпать миндалем.
Просто скажи вкусно, вкусно и вкусно! Дак прибыл очень хорошо. На этот раз это было не так дешево, так как утиная грудка была уже одна 16 евро, так что на 4 человека ушло всего 3 штуки.Красивую утку на медленном огне сушат и переворачивают каждые 5 минут каждые 5 минут, ничего не может случиться.
Вариант 2: Каша с рисом и тыквой в горшочке
Порционный рис в горшочке, с добавлением тыквы, готовится очень легко. Получается сочно, вкусно и сочно. С этим овощем прекрасно сочетается рис. Это диетическое блюдо, обогащенное множеством полезных веществ. Есть редкий витамин Т и большое количество кератина, благодаря которым повышается обмен веществ, нормализуется кровообращение, улучшается зрение.
Думаю, что это много, в любом случае она была красивая нежная и слегка розовая. Крейтоны кладут только перед подачей, иначе они будут такими же жесткими, как хрустящий хлеб. Потому что они не нужны, как в книге написано 16 минут!
Фрукты не были чем-то особенным, детям понравилось! Джейми Оливер — Летняя паста — Салат «Рукула» с зеленью, грушевые лепешки. В последнее время он стал одним из самых модных товаров. Это связано с его вкусовыми качествами, но, прежде всего, с его достоинствами: он идеально подходит тем людям, которые склонны к высокому холестерину, а также тем женщинам, которые вошли в стадию менопаузы.Однако его лучшим достоинством является то, что оно содержит меньше жира и калорий, чем коровье молоко, что облегчает пищеварение, поскольку оно не содержит лактозы или казеина, оно идеально подходит для людей с непереносимостью молока животных.
Состав:
- соль — 1/3 ст .;
- тыква свежая — 270 г;
- масло крестьянское сливочное — 35 г;
- сахар — 2,5 цепочки. л;
- молоко 3,2% жирности — 500 мл;
Способ приготовления:
1.Кроче, чтобы уйти от грубых зерен и прочего мусора, просеять через сито. Тщательно промойте сначала прохладной водой, потом не слишком горячей. Рис промыть чистой холодной водой и переложить в кастрюлю.
Его можно найти в большинстве магазинов, не прибегая к специализированным, а также в нескольких вариантах. Так почему бы не использовать его также для наших десертов? Вот четыре фантастические идеи. В кастрюлю положить молоко с сахаром, палочку корицы, ваниль и кору. Как только рис нежный, снимаем с огня и разливаем по отдельным источникам и присыпаем корицей молотым.
Ингредиенты для попрошаек
Ставим блендер в стакан, клубнику разрезать пополам и в чистом виде, половину кокоса и стакан соевого молока. Взбиваем минуту, добавляем сироп, чтобы попробовать подсластить и приготовить! Добавьте еще несколько шоколадных наггетсов. Сопровождайте мандарином времени и взбитыми сливками.
2. Подготовьте тыкву. Вырежьте внешнюю оболочку и удалите все семена. Очищенный овощ измельчить, нарезав ножом кусочками или стружкой на терке. Выложите тыкву в кастрюлю к рису.
3. Молоко предварительно вскипятить и разлить по посуде с имеющимися ингредиентами. Холодное молоко замедляет процесс приготовления. Всыпать соль, сахар и добавить масло. Размешайте полученную массу.
Персики необходимо очистить и нарезать на кусочки. Очистите несколько листиков мяты и немного порежьте их, чтобы они были более ароматными. Если вы не свежие, они сухие, но в этом случае лучше впитать их в воду, которую вы собираетесь использовать для взбалтывания, чтобы они впитались и оставили больше вкуса. При встряхивании необходимо сначала положить плод, а затем жидкость, чтобы лучше отмерить, так как она должна покрывать плод.Количество сахара и корицы также зависит от ваших предпочтений, но в этом случае лучше не пропустить, потому что у вас всегда будет возможность добавить больше, попробуйте вместо этого, если вы пропустите раствор, молоко , вода или персик, что гораздо сложнее.
4. В горячую духовку поставить кастрюлю на 25-40 минут и варить при 150 градусах. По истечении этого времени проверьте кашу, если она не готова, добавьте еще молока.
В качестве вкусовой добавки в рисовую кашу с тыквой рекомендуется добавлять мед, который придаст блюду больше сладости.А также для разнообразия можно положить туда белый изюм, сушеный обратно или сушеные ягоды.
То же самое и с мятой, учтите, что это очень ароматное растение, и немного будет достаточно. Взбить все вместе, пока не появится кусочек персика или мяты. Если вы хотите что-то более холодное, вы можете сделать половину пистолета, добавив кубики колотого льда, но убедитесь, что ваш блендер может измельчить лед, прежде чем это делать, потому что некоторые из них не выдерживают, и лезвия могут быть повреждены.
Если это ваш случай, успокойтесь, у меня есть лекарство, положите кубики льда в чистую тряпку и хорошо их заверните, теперь нужно только тряпкой или даже молотком ударить по ткани и уходить.Какие еще рецепты вы придумали? В последнее время в нашем меню много муки, и это очень хорошо: у нас есть варианты, чтобы быть здоровее. Таким образом, нет оправдания тому факту, что вы не соблюдаете сбалансированную диету, которая имеет много вкуса.
Вариант 3: Шоколадно-рисовая каша в горшочке
Приготовление каши рисовой в горшочке по такому рецепту очень понравится детям. Это блюдо станет восхитительным десертом. Шоколадная каша получается аппетитной, сладкой и полезной.
Состав:
- рис белый круглый — 250 г;
- яйца — 2 шт .;
- какао — 2 цепочки. л .;
- сахар — 10 цепочек. л .;
- сухари панировочные — 20 г;
- сливочное масло крестьянское — 90 г;
- молоко 3,8% жирности — 380 мл.
Способ приготовления:
1. Croce пройти сквозь семена и прочий мусор, промыть теплой водой до прозрачности. Рис промыть в холодной воде, варить до полусварки в молоке и дать остыть.
2. Яичные белки отсоединить от желтков и взбить в пышную пену веником или миксером. Всыпать сахар и растереть желтки.
3. Готовая рисовая смесь с белками, желтками, сливочным маслом и какао-порошком.
4. Дно кастрюль промыть сливочным маслом, сверху посыпать хлебом.
5. Полученную смесь разлить по кастрюлям и отправить до 150 градусов в разогретую до 150 градусов на 40-45 минут.
Подавать такое блюдо желательно во второй половине дня персоналу или после основного приема пищи.В приготовленную кашу можно класть различные ягоды. Вместо коровьего молока подойдет миндальное или кокосовое, оно значительно улучшит вкус десерта.
Вариант 4: Каша рисовая с мясом в горшочках
Рис Порч в горшочке с мясом готовится как второе блюдо. Получается очень сытно, вкусно и полезно. Каша, приготовленная по такому рецепту, пришлась по вкусу детям и взрослым.
Состав:
- рис Лингер — 250 г;
- репчатый лук — 80 г;
- оливковое масло — 6 цепочек.л .;
- соль — 1 цепочка. л. с горкой;
- сливочное крестьянское масло — 70 г;
- вода — 500 мл;
- морковь — 60 г
Способ приготовления:
1. Рис промыть в прохладной воде, затем горячей, поместив в холодную воду на 45-55 минут. По истечении этого времени слейте мутную жидкость и снова промойте круп.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками. На раскаленной сковороде обжарить до образования румяной корочки.
3.Луковицу и морковь очистить и измельчить ножом, добавить к мясу и варить 4-6 минут.
4. Переложить в кастрюлю обжаренные овощи и мясо. Сверху засыпать чистый рис, посолить и залить водой, которая должна быть выше смеси на 10 мм.
5. Поставить кастрюлю в горячую духовку на 45 — 50 минут. После этого вынуть глиняную посуду и перемешать кашу.
Вместо свинины белое куриное мясо, индейка, а также говядину или баранину. После приготовления каше нужно дать немного постоять, приклеив горшок кухонным полотенцем.Так оставшаяся влага полностью впитается в рис, сделает его рассыпчатым и вкусным.
Рис на молоке «белое в белом» — один из принципов общеукрепляющей диеты. Какой бы вариант блюда вы ни выбрали, оно должно быть легким для желудка, достаточно сытным и калорийным. А тем, кто везде ищет дополнительную полезность, предлагают рецепты с добавкой из меда или фруктов.
Рисовая каша на молоке — Общие принципы приготовления
Рисовая каша на молоке может быть приготовлена разными способами: варить на открытом огне (на плите), в мультиварке или пропадать в духовке.Техника приготовления особо не отличается, но приготовление каши в духовке или мультиварке — это большой плюс — ей не нужно следовать, она не убежит и не прилипнет.
Для рисовой каши на молоке больше всего подходит рисовый рис белого помола — именно такая крупа быстрее и лучше запаривается. Молочное блюдо из него получается нежным, с легким сливочным привкусом. Не рекомендуется использовать тертый рис для молочного торта — блюдо будет иметь специфический вкус и запах.
Перед тем, как сделать круп, необходимо несколько раз пройтись и промыть холодной водой.Чем дольше промывается рисовый круп, тем больше из него выходит клейковины и крахмала. Это, в свою очередь, отражается на консистенции готового блюда: чем меньше крахмала и глютена в рисе, тем крошится каша.
С приготовлением рисовой каши на молоке в духовке или мультиварке все просто и просто — заливали молоком, добавляли дополнительные продукты и оставляли для приготовления на время, указанное в рецепте. Но блюдо, сваренное на плите, требует особого внимания и имеет некоторые свои хитрости:
— На сильном огне нельзя готовить молочную крупу, жидкость быстро испарится, а рис все равно не пройдет и останется сырым;
— каша пишется только под крышкой, но закрывается неплотно, обязательно оставьте небольшую щель, чтобы молоко не вытекло;
— Чтобы рисовые комочки не пригорели, его периодически перемешивают, стараясь отделить нижний слой, так как он может быть отделен от нижнего.
Кашу можно варить как на чистом молоке, так и на разбавленной воде. В молоке круп будет медленно закипать и есть риск, что блюдо накормит. Разводить молоко водой или нет, каждый решает сам. Есть еще один простой способ приготовить рисовую кашу на молоке, чтобы не было отягощения. Сначала крупу слегка отваривают в воде, затем отвар замораживают, а рис заливают молоком и доводят до готовности.
Каша подслащивается сахаром или медом, а вкус блюд регулируется добавлением соли, которая вносится, соответственно, по собственному вкусу.
Любую молочную кашу отжимают качественным сливочным маслом, которое добавляют в процессе приготовления или в конце. Дополнительно по небольшому кусочку масла кладите в каждую тарелку при кормлении, если блюдо горячее.
Как приготовить рисовую кашу на молоке с запеченной тыквой
Состав:
400 гр. тыквы;
Рис круглый — 3/4 стакана;
Мед столовая;
Сливочное 72% масло;
Поллитр молока средних лет.
Способ приготовления:
1. Вымойте тыкву, выберите семена и разрежьте кожуру. Сочную мякоть нарезать небольшими ломтиками, толщиной сантиметр и плотно сложить в кастрюлю.
2. Мед разделить на половину стакана нагретой воды. Влейте приготовленный тыквенный сироп и поставьте кастрюлю в духовку на 55 минут.
3. Рис промыть холодной водой до «коррозии» крупы. Проварить рис три минуты на небольшом огне и выписать отвар.Залить лагерь кипятком и довести до полуготовности. Дела гореть, а рис отбить на дуршлаг.
4. Взбить молоко и влить отварной рис, добавить печеную тыкву без сиропа. Варить кашу несколько минут и держать на огне.
5. Выложить на поверхность с кусочками сливочного масла, плотно накрыть крышкой и немного остудить. Хорошо перемешайте перед подачей на стол.
Как приготовить рисовую кашу на молоке в духовке, в тыкве
Оригинальное исполнение простого блюда — рисовая каша в тыкве.Для варки никаких дополнительных блюд не нужно, каша готовится в овоще, который используется как кастрюля.
Состав:
Тыква круглая, весом около 2,5 кг;
250 гр. рисовые крупы;
Молоко пастеризованное — 500 мл;
Чайная ложка мелкой соли;
50 гр. сливочное масло хозяйственное;
Сахар нерафинированный — две ложки.
Способ приготовления:
1. Положить рис на сито, тщательно промыть.Залейте перерыв водой и оставьте на полчаса, после чего вы пишете. Молоко вскипятить.
2. Тщательно промойте тыкву теплой водой. Отрежьте верхушку с хвостиком и оставьте, это будет крышка. Рассчитайте ножом прорежьте отверстие и отберите все семена вместе с волокнами.
3. Тыквенную «кастрюлю» залить сухим рисом, залить очень горячим молоком. Набухание засыпать сахарным песком, положить кусочки масла. Поместите хорошо и накройте режущую «крышку».
4. Плотно заверните пищевую фольгу, разложите на противне и запекайте при 180 градусах около 2 часов.
5. Закройте рисовую кашу, добавьте к ней тыквенную мякоть и подавайте, поливая медом.
Как приготовить ароматную рисовую кашу на молоке с тушеным черносливом
Крэш в пивном сиропе и нежный пряный вкус рисовой молочной каши — необычное сочетание? Почему нет!
Состав:
Один литр коровьего молока;
Чернослив на завтрак — 400 гр .;
150 гр. крупный, чистый рис;
Две палочки корицы;
Маленький шафран с подбородком;
ложка ванильного сахара;
Небольшой кусочек цедры лимона;
400 мл темного пива;
75 гр.Коричневый сахар.
Способ приготовления:
1. PRIEND СМОТРЕТЬ КАПИН КАПИН, РАСЕТ И ПРИГОТОВИТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ. Через три часа слейте жидкость, а ягоды выложите в кастрюлю и налейте пиво.
2. Добавьте палочку корицы, сахар и цедру лимона. На небольшом огне довести до кипения, затем немного убавить огонь и добавить чернослив в пиво в течение 30 минут.
3. Растворите толстостенную сковороду водой и налейте в нее молоко. Не вытирайте резервуар насухо, оставьте его влажным.
4. Положить рис в молоко, добавить шафран, ванильный сахар и соль, опустить палочку корицы и поставить на умеренный огонь. Как только он закипит, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой, накройте крышкой и варите 30 минут. Все-таки иначе блюдо сытно, за пять минут до готовности слегка подсластят.
5. Когда все молоко из хлопьев испарится и рис будет готов, удалите корицу и снимите с огня.
6. Слегка остывшую рисовую кашу разделить на порции и добавить к каждой по две ложки чернослива.
Как приготовить рисовую кашу на молоке в мультиварке с яблоками
Не только просто, но и полезно, такой куст отлично подойдет для кормления детей возрастом от года.
Состав:
Один стакан рисовой крупы;
Два больших сладких яблока;
500 мл домашнего неразбавленного молока;
Масло сливочное «крестьянское»;
Полная ложка сахара.
Способ приготовления:
1. Полить варочную чашу маслом и положить в емкость хорошо промытый полоскание.Обязательно просушите CRU после стирки.
2. Залить холодным молоком, слегка насытить и всыпать сахар, а сверху равномерно разложить нарезанное на кусочки масло.
3. В Панели выставить режим «Каша» и включить мультиферри.
5. Готовую рисовую пеку выдержать еще 10 минут на нагревании и только после этого подавать.
Как варить рисовую кашу на молоке в духовке, в глиняном горшочке
Играть в кашу получается не только нежно, но и приобретает специфический вкус топочного молока.
Ингредиенты емкостью 0,7 л:
Два стакана молока;
Ложка сахара;
Масло сладкое — 30 гр .;
100 гр. Не украденные рисовые крупы.
Способ приготовления:
1. Наполните большую кастрюлю холодной водой и опустите в нее глиняный горшок на 20 минут.
2. Отломитесь от кулера, промойте его и погрузите в ту же воду. Через 10 минут снова промыть, встряхнуть и оставить на сите, чтобы стекала излишняя влага.
3. Достаньте глиняную емкость из воды, слегка вымойте ее полотенцем и насыпьте сухой рис.
4. Залейте молоко, следите, чтобы полтора сантиметра не доходили до края корта.
5. Добавьте сахар и влейте в молоко щепотку соли.
6. Сверху выложите масло, нарезанное небольшими брусочками, и поставьте кастрюлю в холодную духовку.
7. Ежеквартально варить кашу при 120 градусах, повышать температуру до 180 градусов и протирать кашу ею на четверть.
8. При подаче в каждую порцию можно добавить сливочное масло, а кому не хватает сладкого — добавить мед.
Рисовая каша на молоке — хитрости приготовления и полезные советы
Чтобы рисовая каша на молоке не растеклась из мультиварки, нанесите тонкий слой масла изнутри на чашу для готовки. Молоко не поднимется выше этого уровня. Каша не прилипает к варочной емкости, если ее хорошо смазать маслом.
Молоко с высоким процентом жирности обязательно разбавлять фильтрованной водой.Чем больше будет молочного продукта, тем выше вероятность, что каша прилипнет и пихнет.
Перед заливкой рисового молока проверьте свежесть продукта. В ложку налить молока и разогреть на конфорке, если не переворачивать — на ней кашу можно смело варить.
Выбор молока, как указано в «общих принципах», не критичен, жир можно разбавлять при необходимости. Однако это не так, чтобы подчеркнуть, что при достаточном мастерстве лучше варить кашу на домашнем молоке.Если корова здорова и дойка чистая — нет риска приготовить пальмовое суррогатное блюдо вместо молочного жира.
Если вы заблудились, как приготовить рисовую кашу на молоке идеальной консистенции — возьмите продукты в соотношении 1: 4, одна часть рисовой крупы на четыре части молока.
При запекании в духовке, в посуде с толстыми стенками, сохраняет больше аромата и вкуса, остается сливочной и не сохнет. При этом над запеченным блюдом образуется аппетитная золотисто-коричневая корочка, которая делает запеченную кашу еще вкуснее.
Каша рисовая молочная в духовке
Состав:
- жирное молоко — 500 мл;
- сливки — 300 мл;
- рис (среднее зерно) — 110 г;
- сахар белый — 100 г;
- палочка корицы;
- стручок ванили;
- измельчение мускатного ореха;
- 2 полоски цедры лимона;
- желтки яиц — 2 шт.
Готовка
Температура духовки доведена до 180 градусов.Соединяем молоко со сливками и сахаром, добавляем в молочную смесь стручок ванили, цедру лимона и палочку корицы. Рис промывают и соединяют с молочной основой. Емкость с будущей рисовой кашей ставим на средний огонь и варим, помешивая, 5 минут. Накройте емкость крышкой и оставьте на 15 минут. По прошествии времени удалить цедру, ваниль и корицу, добавить пару яичных желтков и переложить рис в форму для запекания, не забыв предварительно смазать его маслом. Поверхность рисовой крупы посыпать щепоткой мускатного ореха и поставить блюдо в духовку.Через 40 минут можно проверить наличие блюда.
Каша рисовая с тыквой в духовке
Состав:
- тыква сладкая (целая) — 1,5 кг;
- масло сливочное -25 г;
- сахар коричневый — 1/4 ст .;
- рис — 2/3 ст .;
- сгущенка — 200 г;
- молоко — 200 мл;
- ванилин;
- щепотка с молотой корицей.
Готовка
Довожу температуру духовки до 190 градусов.Срезать с промытой тыквы верхушку и ложкой удалить косточки. Полость тыквы смажьте маслом, посыпав столовой ложкой сахара и щепоткой соли.
Рис промыть и смешать с обычным молоком, добавить корицу и ванилин, после чего поставить смесь на огонь и, помешивая, довести до кипения.
Тыкву залить рисовой кашей, накрыть ранее срезанной верхушкой и поставить на 2 часа.
Перед подачей на блюдо вынуть кашу вместе с ломтиками запеченной сладкой тыквы.
Как приготовить рисовую кашу в духовке?
Состав:
- рис — 1 ст .;
- промывка крупа — 1 ст .;
- сливки — 150 мл;
- молоко — 150 мл;
- ветчина — 180 г;
- зеленый горошек замороженный — 2 ст .;
- сыр твердый тертый — 1/2 ст.
Готовка
Рис ополоснут, а персики кричат, чтобы не залатать. Зерна риса смешиваем с горохом, заливаем смесью из сухарей сливок и молока, все ставим на огонь и варим на среднем огне 10 минут.Через некоторое время накрываем посуду крышкой и оставляем постоять 15 минут. Добавляем в кашу и горох отбивную, перекладываем все в форму и готовим в духовке 20 минут (температура 200 градусов). Посыпать блюдо сыром и подавать к столу.
Рецепт рисовой каши в духовке
Состав:
- бульон куриный — 200 мл;
- сливки жирные — 40 мл;
- кукурузная мука — 5 г;
- морковь — 60 г;
- рис отварной — 2 ст.;
- зубчика чеснока — 3 шт .;
- ветчина — 200 г;
- лук белый — 60 г;
- Ассорти твердых сыров.
Готовка
Смешиваем бульон со сливками и нагреваем смесь на среднем огне. Добавьте кукурузную муку и продолжайте готовить до загустения.
На растопленном сливочном масле лук с чесноком пару минут добавляем тертую морковь и ветчину, продолжаем обжигать еще 5 минут, а потом все смешиваем с рисом.Залить содержимое сковороды сливками и переложить в форму. Грубо посыпать несколькими видами тертых сыров и поставить в духовку. Готовим запеченную рисовую кашу 10 минут при 200 градусах. Если вы хотите, чтобы сверху получилось немного больше золотистой корочки, после окончания приготовления перейдите на пару минут в режим гриля.
Порций: 6
Время на подготовку: 70мин.
Набор рецептов приготовления риса, как приготовить рисовую кашу, чтобы она не пригорела и была приятной и нежной на вкус? На самом деле все зависит от количества воды при варке и качества самой крупы, рис может получиться как рассыпчатой консистенции, так и вязким.А какая каша без мяса? Советуем готовить.
Как приготовить вкусную классическую рисовую кашу? Давайте разбираться.
Варим риса в пропорции 1 к 2, если крупы 1 стакан, то воды нужно 2, если риса 2 стакана — 4 стакана воды соответственно.
Необходимые продукты:
Готовим рисовые карты
-
Шаг 1
Перед приготовлением каши полоскание необходимо несколько раз промыть.
-
Шаг 2.
Рис залить водой, довести до кипения, затем на огне убавить и варить до готовности.
-
Шаг 3.
А как приготовить рисовую кашу, чтобы она по вкусу напоминала, как готовили наши бабушки? Обязательное условие, чтобы готовое блюдо постояло около 1 часа, укутавшись теплым одеялом. Тогда рис станет очень мягкой и нежной консистенции.
Как приготовить витаминную рисовую кашу? Уже готовую кашу посыпать свежемолотой зеленью, непосредственно перед употреблением все в тарелке.Обязательно витаминная кашка. Вы получите сытный и полезный ужин.
Каша рисовая молочная в духовке
Замечательная кисломолочная рисовая каша в духовке, которая просто заточит во рту.
Необходимые продукты:- 1 ст. Craises
- 3 ст. молоко
- сахар, Sol.
- масло сливочное
Рецепт приготовления в духовке
1. Чтобы рисовая каша, приготовленная в духовке, получилась нежной консистенции, сам рис предварительно нужно замочить в холодной воде не менее 3 часов.
2. Неуклюжий рис аккуратно переложить в емкость духовки, предварительно смазанную любым жиром.
3. Заливаем молоком, добавляем сахар и соль, сверху выкладываем пару кусочков сливочного масла.
4. Рисовая каша будет готовиться в духовке примерно 40 минут.
Перед подачей добавить сухофрукты, лучше всего добавить на стол. Готовый!
Каша рисовая в микроволновке
В современной кулинарии появилось множество рецептов рисовой каши в микроволновке. Рецепт приготовления рисовой каши в микроволновке значительно упрощает жизнь каждой хозяйке, рис не пригорит, и при варке не убежит. А как приготовить рисовую кашу в микроволновке.
Необходимые ингредиенты:
- 1 ст.Рис
- 2 ст. вода
- 3 ст. молоко
- соль
- масло сливочное
Рецепт приготовления каши
1. Дождь хорошо промыть, желательно не один раз, и ненадолго опустить в воду.
2. Для приготовления рисовой каши в микроволновке используйте специальную посуду.
3. Залить рис водой и поставить в духовку на полную мощность.
4. После закипания воды достать емкость с кашей, добавить немного сахара, посолить и поставить в духовку на 10 минут. В процессе варки рисовой каши в микроволновке внимательно следите за тем, чтобы вода не пристала полностью. В том случае, если такое случится, воды может быть мало.
5. Последний штрих — налить молоко, его необходимо предварительно разогреть и вернуть в духовку еще на 10 минут.
Когда блюдо будет готово, добавить сливочное масло и обязательно немного надуть.
Приятного аппетита!
Приготовление молочной каши в мультиварке Polaris. Рисовая каша в мультиварке с молоком Polaris рецепт
13.02.2018
Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке Polaris практически не отличается от других моделей. Вариантов такого блюда много — каша на молоке, вода, с добавлением мякоти тыквы, изюма. И это далеко не все рецепты!
Несмотря на то, что мультиварка стала нашим незаменимым помощником на кухне, этот прибор не совсем идеален.Также у него есть несколько недостатков. И главное, что каша еще может «ускользнуть». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.
Кулинарные советы:
- Смажьте верхнюю часть мультиварки сливочным маслом. А также при варке положить в кашу кусочек.
- Обязательно промойте рисовую крупу несколько раз, как говорится, чистой водой.
- Каша точно не «убежит», если приготовить ее на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
- По окончании приготовления осторожно снимите вентиль на приборе и выпустите пар. Только не обожгись!
Традиционный рецепт
Молочная рисовая каша в мультиварке «Полярис» получается нежно-сливочной, почти карамельной. А сколько пользы таит в себе это блюдо!
Состав:
- 1 ст. рисовая крупа;
- ½ ст. дистиллированная вода;
- ½ ст. молоко;
- соль;
- 2 ст.л. гранулированый сахар;
- масло сливочное мягкое.
На заметку! Даже сладкую кашу при варке нужно слегка подсолить, иначе она будет пресной на вкус.
Приготовление:
На заметку! Готовя рис в мультиварке, вы можете измерять еду как с помощью мультиварки, так и с помощью мерной емкости.
Каша «Солнечная»
Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Полярис» (да и в других моделях аппарата) готовится просто и быстро.И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого угощения они не откажутся.
Состав:
- 0,3 кг мякоти тыквы;
- 1 ст. рисовая крупа;
- 4 ст. молоко;
- соль;
- 4 ст. л. гранулированый сахар;
- ваниль.
Приготовление:
Совет! Если перед тем, как варить кашу, обжарить рисовую крупу на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.
Бабушкин рецепт
Наши бабушки добавляли в рисовую кашу яйцо. Конечно, готовили на плите или плите. А кашу рисовую будем варить в мультиварке Polaris на молоке.
Состав:
- 1 литр молока;
- 1 ст. рисовая крупа;
- 2 ст. л. гранулированый сахар;
- соль;
- 2 яйца;
- Яблоко;
- 85 г сливочного масла мягкого;
- корица;
Приготовление:
- Крупу вымыть, переложить в емкость мультиварки.
- Добавить молоко, соль.
- Включим опцию «Каши». Готовим 40-45 минут.
- В самом конце всыпать сахарный песок и масло.
- Яйца слегка взбить. Нам нужна однородная, но не пушистая масса.
- Ввести яичную смесь в кашу тонкой струйкой, перемешать.
- Даем кашу пропотеть в автоматическом режиме нагрева 10 минут.
- Подаем кашу с медом, дольками яблока и корицей.
Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши.Из нее можно испечь аппетитную запеканку или кусочки.
Необычный изысканный плов
Попробуйте рецепт приготовления плова без мяса в мультиварке. Пара секретных ингредиентов превратят блюдо в настоящий шедевр.
Состав:
- 1 ст. рисовая крупа;
- морковь;
- головка чеснока;
- 2 ст. л. барбарис;
- 2 ст. л. изюм;
- 1,5 ч. Л. тмин;
- масло растительное рафинированное;
- соль.
Приготовление:
Записка хозяйкам:
- Выберите круглый рис для приготовления в мультиварке. Можно даже приготовить рубленую кашу. А вот длиннозернистые зерна, приготовленные на пару, не подходят.
- Для молока выберите продукт жирностью 3,2%. Его можно разбавить фильтрованной водой.
- Рисовую кашу можно приготовить на сухом молоке.
- Помимо тыквенной каши вкус рисовой каши можно дополнить сухофруктами, орехами, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
- В мультиварке готовят не только сладкую рисовую кашу. Можно приготовить каши с мясом, фаршем, овощами, грибами.
Время: 50 мин.
Порций: 4-6
Сложность: 2 из 5
Каждая хозяйка знакома с технологией приготовления молочно-рисовой каши, так как именно это блюдо чаще всего готовят для детей. Готовится он не так быстро, как может показаться на первый взгляд.
Постоянно помешивать содержимое сковороды во время приготовления очень утомительно, и вам очень хочется упростить процесс приготовления.Для современных хозяек эта мечта стала реальностью, ведь вкусную рисовую кашу на молоке можно без особых хлопот приготовить, если проводить этот процесс в мультиварке.
Благодаря современной бытовой технике нет необходимости следить за молоком, чтобы оно не вылилось во время кипячения. Вам остается лишь выбрать понравившийся рецепт, загрузить в чашу необходимые продукты и можно приступать к приготовлению в мультиварке Polaris 0517.
Следует отметить, что крупа не будет кипятиться, а скорее томится в молоке, что, несомненно, положительно скажется на вкусовых качествах.
Перед тем, как приготовить сладкое молочное блюдо в мультиварке Polaris 0517, следует учесть некоторые правила приготовления, соблюдение которых поможет в его создании.
- Чтобы приготовить нежную рисовую кашу в мультиварке Polaris 0517, как гарантирует выбранный вами рецепт, вам следует использовать круглый рис, так как именно этот вид крупы лучше переваривается.
- При приготовлении рекомендуется разбавлять молоко водой, соблюдая соотношение 1: 3. Это не повлияет на вкус блюда, а молоко не вытечет через вентиль.
- Чтобы при приготовлении молочного блюда молоко не вытекло, можно прибегнуть к другому методу: смазать бока миски кусочком сливочного масла. Благодаря этой уловке вы сможете улучшить выбранный рецепт и приготовить изумительно вкусную кашу в мультиварке Polaris 0517.
- С помощью функции «Отложенный старт» можно также приготовить молочное блюдо. Лучше всего заморозить немного молока или воды перед приготовлением и поместить их в миску вместе с остальными ингредиентами.В этом случае молоко не скиснет.
- Добавлять масло можно как непосредственно во время приготовления, так и после приготовления. Блюдо будет вкуснее, если перед подачей на тарелку добавить сливочное масло. Выберите тот, который описывает рецепт, или доверьтесь собственным предпочтениям.
Пора попробовать рисовую кашу по отличному рецепту, приготовленную в мультиварке.
Состав:
Шаг 1
Приготовьте все необходимое для приготовления пищи.
Шаг 2
Рис тщательно промыть в холодной воде.Поместите в миску промытую крупу.
Шаг 3
Залейте рис необходимым количеством молока и воды. Стоит отметить, что пропорции используемой жидкости можно изменить по своему усмотрению.
Шаг 4
Посолить и сахар, добавить масло согласно рецепту. Все тщательно перемешать.
Шаг 5
В строке меню выбрать программу «Молочная каша» на 45 минут. При желании вы можете установить функцию отложенного старта.Готовьте блюдо для молока до сигнала об окончании приготовления.
Шаг 6
По окончании приготовления откройте мультиварку и добавьте немного меда для аромата (по желанию). Хорошо перемешайте содержимое миски.
Шаг 7
Рисовая каша будет иметь водянистую консистенцию, и ее можно сразу же подавать детям. Если хотите, чтобы оно стало гуще, закройте мультиварку и дайте настояться 20 минут. Приятного аппетита!
Посмотреть другой вариант этого блюда:
Что можно сказать о приготовлении различных блюд в мультиварке? Однозначно быстро, удобно, вкусно.Особенно вкусной получается рисовая каша в мультиварке. Конечно, мультиварки разных фирм немного отличаются, но вкус каши неизменно остается отличным!
Чтобы получить рисовую кашу в мультиварке, ваше присутствие практически не требуется. Вам просто нужно положить продукты в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим.
За это время можно немного расслабиться, пообщаться с друзьями или позаботиться о детях.А через некоторое время вы получите вкусное и ароматное блюдо … Если вы уходите и к приезду хотите получить горячую кашу, то в мультиварке есть функция отложенного старта.
Чтобы приготовить рисовую кашу в мультиварке, нужно знать несколько правил:
1. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу в мультиварке, рис нужно хорошо промыть и лучше взять пропаренный рис;
2. Если хотите мягкую кашу, то лучше взять непареный круглозерный рис.
3.Также для получения более рыхлого риса рекомендуется предварительно замочить его в холодной воде (1-1,5 часа).
Несомненно, такая чудесная кастрюля станет отличным помощником на кухне!
Каша рисовая молочная в мультиварке Polaris — «вкусно» для ребенка
Молочная рисовая каша в мультиварке Polaris получается очень вкусной и ароматной. Каша в мультиварке никогда не пригорает, молоко не разбегается, что частое явление при ее приготовлении на плите. Итак, рецепт вкусной молочно-рисовой каши, которая понравится вашему ребенку.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис круглозерный — ½ части стакана;
- 1 ст.л. Сахара;
- Кусок сливочного масла;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан молока.
1. Рецепт двух порций каши для ребенка старше года. Приступим к приготовлению. Берем все продукты и складываем в сковороду мультиварки — молоко, рис, вода, масло, сахар.
2. После этого необходимо все тщательно перемешать.Теперь необходимо закрыть крышку мультиварки и установить режим. В мультиварке Polaris вы выбираете программу «Молочная каша» (приготовление 30 минут).
3. Также можно использовать режим «Рис». Для более вкусной каши после окончания выбранного режима установите режим «Разогрев» еще на 15 минут. Все готово! Кашу размешать и вылить в тарелку. Приятного аппетита!
Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд
Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд не требует длительного стояния у плиты, достаточно положить в чашу мультиварки необходимые продукты, установить режим молочной каши и вуаля — каша готова.Рассмотрим пример молочной каши с фруктами.
Итак, состав:
- 550 мл молока;
- 100 грамм риса;
- 20 граммов сливочного масла;
- 3 ч. Л. Sahara;
- ½ ч.л. соли;
- Возьмите половину банана и одну сливу из плода.
1. Готовим кашу с промывки риса (до чистой воды). Теперь в кастрюлю мультиварки выложить рис, влить молоко, всыпать сахар, соль по вкусу, масло, все тщательно перемешать.
2. После закрытия крышки необходимо установить режим. Выбираем режим «Каша» и выставляем время приготовления — тридцать минут. Жмем старт.
3. Пока готовится каша, приготовим наши плоды. Банан и сливу очистить и мелко нарезать. Вот и закончилось время приготовления каши в мультиварке. Его нужно размешать, и если вы хотите, чтобы он поднялся еще немного, включите «Поддержание тепла» на десять минут.
Вот и все — каша готова! Ставим на тарелку и добавляем уже приготовленные фрукты (кстати, для такой каши можно использовать все разнообразие фруктового ассорти).Приятного аппетита!
Рисовая каша в мультиварке Panasonic — вкусный и полезный рецепт
Как приготовить рисовую кашу в мультиварке Панасоник, рассмотрим на примере следующего рецепта. Все знают, насколько тыква полезна и богата витаминами. Теперь приготовим рисовую кашу с тыквой.
Итак, состав:
- Четверть тыквы;
- 250 грамм риса;
- 0,5 л молока;
- 50 грамм сахара;
- 25-30 грамм сливочного масла.
1. Начнем с очистки тыквы от кожуры и нарезки ее кубиками. Не забудьте очистить семена и кожуру. Затем промываем рис до прозрачной воды.
2. Теперь готовые продукты (тыква, рис, сахар, молоко) кладем в мультиварку. Для приготовления такой каши необходимо выбрать режим «Молочная каша» на один час.
3. После этого выбрать режим «Нагрев» еще на один час. Когда готовка закончится, кладем в кашу кусочек сливочного масла. Раскладываем по тарелкам и пробуем.Приятного аппетита!
Рисовая каша в мультиварке Скарлет: рецепт
Чтобы понять, как готовится мультиварка Скарлет, приготовим рисовую кашу с мясом и овощами. Рисовая каша в мультиварке «Скарлет» получается невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым блюдом и, в то же время, очень простым в приготовлении в этом чудесном горшочке!
Итак, состав:
- Один стакан риса;
- 1 шт. морковь;
- 1 луковица;
- 200-400 грамм мяса;
- 0.5 стаканов зеленой фасоли;
- 1/3 стакана сладкого перца
- 1 ст.л. сметаны;
- 2 ст.ложки подсолнечного масла;
- Специи и соль по вкусу.
1. А теперь приступим к приготовлению. Лук, морковь, болгарский перец почистить и нашинковать … Режем мясо. Кладем в мультиварку морковь, лук, стручковую фасоль (можно взять замороженной), сладкий перец, мясо, все это заливаем сметаной.
2. Включаем мультиварку в режим «Жарка» примерно на 8-10 минут. После того, как овощи и мясо немного поджарились, всыпать рис, все хорошо перемешать и тушить 2–3 минуты в режиме «Жарить».
3. Теперь добавьте два стакана воды (помните, что один стакан риса идет на два стакана воды). Все перемешать и выбрать режим «Крупа». После звукового сигнала каша готова! Разлить по тарелкам, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Режим «Молочная каша» в мультиварке Polaris не сенсорный, как в мультиварке «Панасоник», поэтому сначала пришлось подумать, сколько времени установить на приготовление каши в этом режиме. Оказалось, не все так сложно, как казалось: smile:
Как варить кашу в мультиварке:
Polaris PMC 0517AD
Polaris PMC 0527D
Polaris PMC 0514AD
Polaris PMC 0515AD
Polaris PMC 0518AD
Polaris PMC 0523AD
Polaris PMC 0506AD
Polaris PMC 0512AD
Все эти модели Polaris имеют одинаковую мощность — 860 Вт, поэтому пропорции хлопьев и молока, а также время приготовления будут одинаковыми.Еще хочу предупредить, что из-за большой мощности каша будет пытаться вырваться, поэтому чтобы не допустить этого, ставьте во время приготовления каши паровую корзину. А теперь рецепты каши для мультиварки Polaris.
Рисовая каша
100 грамм рисовой каши
650 грамм молока
Время приготовления 30 минут.
Ячменная каша
100 граммов ячменя
650 граммов молока
Время приготовления 30 минут.
Пшеничная каша
100 грамм пшеничной крупы
650 грамм молока
Время приготовления 30 минут.
Пшенная каша
100 грамм пшенной крупы
650 грамм молока
Время приготовления 30 минут.
Кукурузная каша
100 граммов кукурузной крупы
650 граммов молока
Время приготовления 30 минут.
Овсянка
60 граммов овсянки
500 граммов молока
Время приготовления 15 минут. А в Polaris 0517 есть режим «», посмотрите способ приготовления.
1 полустакан
2 стакана воды
2 стакана молока
Режим «Молочная каша» на 35 минут.
Как видите, пропорции и время приготовления молочной каши для каждого в Polaris мощностью 860 Вт одинаковы.
А если не хотите варить молочную кашу, а хотите кашу на воде? В разных моделях Polaris есть режим «Крупа» или «Каша», есть еще «Бобовые» для приготовления гороха, например. Я вывел одну непреложную истину — для сухой каши идеален режим «Тушение» на 1 час.
Гороховая каша
1 часть гороха
3 части воды
Время приготовления — 1 час в режиме «Тушение без замачивания».
Каша рисовая с морковью
Как сварить кашу в мультиварке? Это просто! В этой чудо-технике все делается настолько легко, что кашу готовить могут даже дети! Воздушная манная крупа или ароматная гречка, сладкий рис и полезная овсянка … Каша в мультиварке станет незаменимым полезным завтраком для всей семьи. Мы подготовили для вас одни из лучших рецептов каши в мультиварке. Вы узнаете, как легко приготовить овсянку, порадовать своих близких сладкой рисовой кашей, удивить гостей изысканной гречневой кашей с курицей и черносливом.
приготовление каши в мультиварке
Приготовление каши в мультиварке обязательно
по достоинству оценит каждая хозяйка. Помните, как кашу готовили в самом мультфильме? Ведь крупы в мультиварке Polaris готовятся самостоятельно, не «убегают», не пригорают. Нет необходимости постоянно помешивать и хмуро стоять над плитой. Умные технологии справятся со всем сами. Стоит только настроить его, и уже через несколько минут вы сможете насладиться вкуснейшим и самым полезным блюдом.
Еще одно огромное преимущество каши в мультиварке — ее приготовление можно отложить по времени благодаря таймеру. Представьте, вы можете вечером класть в мультиварку крупы и другие продукты, а утром — есть горячую и вкусную кашу на завтрак! Это чудо экономит много времени и сил — в помощь хозяйке! Кстати, благодаря простоте и удобству техники приготовить кашу в мультиварке может любой член вашей семьи — будь то супруга, решившая порадовать завтраком, или дети, которые хотят порадовать маму.
Обычно после приобретения этого чуда помощники, в первую очередь хозяйки, начинают с приготовления каши в мультиварке … А начать свои кулинарные познания мы рекомендуем с мультиварки Polaris. Итак, приступим?
Овсянка по утрам — лучшее блюдо для всех. Эта каша сытная и полезная, не содержит много калорий, что немаловажно для людей, сидящих на диете. А если всыпать в него ягоды, сухофрукты, заправить маслом, медом или вареньем, то это блюдо станет для вас самым вкусным завтраком!
Многие люди с детства не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций.Воспоминания о размазанной на тарелке каше с комками, которую в детском саду заставляли есть постоянно, совершенно отбивали охоту готовить это блюдо. Однако, если вы приготовите кашу в мультиварке Polaris, вы навсегда измените свое мнение об этом блюде. В этой чудо-технике она становится великолепной и нежной.
Гречка ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Поэтому не забывайте включать этот продукт в семейный рацион. А мы поделимся двумя замечательными рецептами приготовления этой каши в мультиварке.
Это универсальный рецепт приготовления гречки. У вас получится нежная рассыпчатая каша, которая послужит отличным гарниром к мясу, овощам или рыбе. Итак, вам необходимо:
Такую кашу приготовить сможет даже ребенок. Рисовую крупу приготовить очень просто. Единственное условие — перед приготовлением рис промыть в холодной воде. Благодаря этому каша будет рассыпчатой.
Подходит как гарнир к любому мясу, рыбе или овощам.
Ваши дети обязательно оценят эту сладкую кашу.Для приготовления берем:
Сварите рисовую кашу в мультиварке. Рисовая каша с молоком рецепт в мультиварке редмонд
Найдите безупречно подробные рецепты рисовой каши в мультиварке с молоком на сайте отличного повара. Попробуйте вариации на цельном молоке, сухом или топленом молоке с водой или без нее. Добавьте цвета, добавив тыкву, изюм, курагу и чернослив, различные орехи. Даже самые привередливые останутся довольны.
Рис круглозерный будет лучшим выбором для каши.Также подойдут мелкие зерна, и даже отбивная. Из-за низкого содержания крахмала пропаренный или длиннозерный рис нежелателен для приготовления каши. Молоко для каши можно использовать пастеризованное, свежее домашнее, запеченное, а также сухое. Рис готовят как на цельном молоке, так и в разбавленном виде. Сухое молоко разводят в простой воде.
Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах рисовой каши с молоком в мультиварке:
Интересный рецепт:
1. Рис тщательно перебрать и промыть.
2.В мультиварку кладем крупу.
3. Влить прохладное молоко.
4. Добавьте соль, сахар или мед, по желанию изюм, орехи, тыкву, курагу и т. Д., Немного масла.
5. Установить программу в режим «Приготовление» на 40 минут.
6. Когда закончите, перемешайте. Дать настояться еще минут десять.
Пять самых быстрых рецептов рисовой каши в мультиварке с молоком:
Полезные подсказки:
… Чтобы каша в итоге получилась удачной, обязательно нужно выдерживать правильные пропорции жидкости — крупы.
… Если оставшаяся рисовая каша остыла и стала густой, то из нее можно приготовить непревзойденные запеканки, сладкие тефтели и прочие вкусности.
… Солить даже сладкую кашу обязательно. Такой прием сделает вкус блюда более насыщенным.
Рисовая каша в мультиварке, пожалуй, самое распространенное блюдо, которое готовят на пробу нового кухонного помощника. В рисовой каше нет ничего сложного, но стоит знать несколько хитростей, которые позволят легко и с гарантированным результатом приготовить ароматную, сытную, вкусную кашу на завтрак или ужин.Если вы готовите в мультиварке впервые, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.
- Для рисовой каши используйте круглозерный рис, он лучше разваривается. Длиннозерный или пропаренный рис хорош в качестве гарнира или рисового супа, когда рис не слипается. Рисовая каша должна быть «жирной», пропаренной;
- Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте воду в молоко в соотношении примерно 1: 3. Это не повлияет на вкус, но молоко не вытечет через клапан;
- Есть еще один способ предотвратить вытекание молока из миски: возьмите кусок масла и смажьте его стенки;
- Если вы решили приготовить рисовую кашу с отложенным запуском (вечером), заморозьте немного воды или молока и положите их в миску вместе с остальной едой.Даже в самую жаркую ночь молоко не скиснет, проверено!
- Рисовую кашу можно варить без молока. В этом случае добавьте в него фрукты и ягоды (свежие или сушеные), овощи или мясо. На заметку: рисовая каша с мясом — это не плов! Технология приготовления плова, в том числе в мультиварке, совершенно другая;
- В разных режимах мультиварки «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и больше.Если приготовить большое количество каши, крупа может остаться немного недоваренной. Установите снова режим или оставьте кашу в режиме разогрева на полтора часа (конечно, нужно это учитывать при приготовлении каши вовремя, чтобы не остаться без завтрака). Мощная мультиварка легко обработает любое количество блюд;
- Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, обычно нет необходимости устанавливать время приготовления. Однако есть блоки, которые позволяют регулировать время независимо от типа программы.Как правило, время приготовления молочной каши в такой мультиварке устанавливается на 25 минут. Смело увеличивайте ее вдвое — каша получится намного вкуснее и мягче;
- Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается при отложенном запуске. Убедитесь сами!
Итак, приступим. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещен в инструкции к ней. Инструкцию обычно не читают или читают невнимательно, так что начнем с этого.
Каша рисовая молочная в мультиварке
Состав:
1 мультистакан рисовой крупы,
1-2 мультистакана воды,
2-3 мультистакана молока,
щепотка соли,
1-2 ст. л. сахар (или по вкусу),
50 г сливочного масла.
Приготовление:
Промойте рис в нескольких водах, пока он не станет прозрачным. Это важно, так как плохо промытый рис заставляет кашу вытекать через вентиль, особенно если у вас маленькая миска, а это все равно хлопот — мыть мультиварку.Абсолютно чистый рис можно на время замочить в теплой воде. Смажьте бока мультяшной чаши сливочным маслом. Положите в него рис, добавьте кипяченую воду (всегда кипяченую, особенно если вы готовите с отложенным запуском) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышкой. Тогда вы можете просто выбрать программу «Каша молочная» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам понадобится готовая каша (скажем, если вы поставите еду в 23-00, а каша требуется к 7-00, время отложенного старта выставлено на 8 часов, мультиварка сама решит, когда начинать готовку, сигнал готовности прозвучит ровно в 7-00).Все! Мультистаканы в рецепте можно заменить обычными стаканами или чашками, главное соблюдать пропорции. Если каша кажется вам густой, в следующий раз долейте воды или молока.
Каша рисовая с изюмом
Состав:
1 стопка риса (круглозернистая),
2 стопки молока,
1 стопка воды,
50 легких изюмов,
1 столовая ложка масла,
сахар, соль — по вкусу.
Приготовление:
Рис тщательно промыть и выложить в чашу мультиварки.Изюм промыть в горячей воде и отжать. Выложить в миску, добавить молоко, воду, масло, сахар и соль по вкусу, перемешать и закрыть крышкой. Установите режим «Молочная каша». Вместе с изюмом в кашу можно добавлять любые сухофрукты по вкусу.
Каша рисовая на топленом молоке
Состав:
1 стопка риса,
1 стопка воды,
1-2 стопки топленого молока (в зависимости от желаемой толщины),
изюм и курага — по вкусу,
сахар, соль, масло.
Приготовление:
Курага промыть и нарезать кубиками. Таким же образом промойте рис и изюм. Выложите все ингредиенты в миску, залейте водой с топленым молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала об окончании режима размешать кашу и дать ей потемнеть в режиме «Нагрев» еще 10-15 минут.
Рис с сыром и сливками
Состав:
2 стакана пропаренного риса
2 стакана воды,
1 ст.л. сливочное масло,
1 стопка жирных сливок
100 г тертого сыра
соль.
Приготовление:
В миску положить рис, соль, масло, залить водой и варить в режиме «Крупа» или «Гречка». По окончании работы режима влить в таз подогретые сливки, всыпать сыр, хорошо перемешать и оставить под крышкой в режиме «Разогрев» на 5-7 минут.
Каша рисовая с овощами
Состав:
1 стопка риса,
3-4 соцветия цветной капусты,
3-4 соцветия брокколи,
100 г зеленой фасоли (можно замораживать),
100 г зеленого горошка (свежего или замороженного),
100 г консервированной кукурузы
1-2 шт.перец сладкий (разноцветный),
1 молодой кабачок,
3-5 зубчиков чеснока,
соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовить овощи: разобрать цветную капусту и брокколи на мелкие соцветия, корни нарезать кубиками, стручковую фасоль нарезать кружочками, болгарский перец — соломкой, кабачки — кубиками. Все овощи выложить в мультиварку, добавить хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу.Можно добавить сливочное масло (свежее или топленое) или полить готовую кашу с хорошим растительным маслом. Залейте водой так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «Гречка» или «Рис» («Крупа»). Это автоматическая программа, приготовление пищи завершится, когда жидкость полностью испарится.
Каша рисовая с овощами №2
Состав:
1 стопка риса,
1 луковица
1 морковь,
1 болгарский перец
2 стопки воды,
соль, специи для плова,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Лук и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке или слайсере (тонкими кубиками). Промойте рис до прозрачной воды и замочите в теплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и разогрейте в миске растительное масло. Выложить лук в миску и обжарить при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавить морковь и обжарить еще 5-7 минут, в последнюю очередь положить перец в миску, перемешать и тушить все овощи еще 10 минут. .Разгладьте овощи по дну мультиварки, сверху выложите рис, разровняйте и аккуратно залейте водой через шумовку. Посолить, добавить специи, закрыть крышкой и установить режим «Гречка», «Крупа» или «Рис».
Каша рисовая с тыквой, изюмом и яблоками
Состав:
800 г тыквы
2 яблока,
50-70 г темного изюма,
1 стопка риса (длиннозерный),
2 стопки воды,
соль, сахар, масло сливочное — по вкусу.
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками, яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Промойте рис. Изюм перебрать, хорошо промыть и пару минут запарить в кипятке. Выложите все ингредиенты в миску, залейте водой, добавьте соль, сахар и масло, закройте крышку и установите режим «Плов».
Золотая рисовая каша с овощами
Состав:
1 стопка вареного риса
1 болгарский перец
1 морковь,
2 луковицы
2 стопки воды,
на кончике ножа для куркумы,
½ чайной ложки молотого перца,
соль, растительное масло, зелень.
Приготовление:
Залейте рис водой. Все овощи нарезать кубиками. Выложить лук в чашу мультиварки, залить растительным маслом и обжарить в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавить морковь и болгарский перец и тушить под крышкой 10 минут. Затем добавьте промытый рис, соль и специи и перемешайте. Залить водой и установить режим «Плов», «Рис», «Гречка» или «Крупа». При подаче посыпать свежей зеленью.
Каша рисовая с грибами и овощами
Состав:
1 стопка риса,
300-350 г грибов (свежих или замороженных),
1 луковица
1 красный болгарский перец
1 морковь,
1 стопка томатного сока
1 стопка воды,
соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Промойте рис до прозрачности. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, грибы и сладкий перец нарезать соломкой. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук сначала на растительном масле до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и тушите 10-15 минут. Выложите рис в миску, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».
Рис с черносливом или курагой и курицей
Состав:
1 куриная грудка
2 стопки риса (можно готовить на пару),
1 морковь,
1 луковица
1 головка чеснока
5-7 шт.чернослив или курага без косточек,
соль, шафран, специи,
1-3 ст. л. масло растительное,
4 стакана кипятка.
Приготовление:
Лук и морковь нарезать кубиками. Сухофрукты замочить в теплой воде на 10-15 минут, отжать и нарезать дольками. Куриную грудку нарезать кубиками по 2 см. На дно миски налить растительное масло, включить режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить куриную грудку и специи и тушить еще 10 минут под крышкой.Выключите режим, распределите еду по дну миски, всыпьте сухофрукты, накройте рис ровным слоем, в центр положите целую головку чеснока, осторожно залейте кипятком, чтобы не перемешивать еду, закрыть крышку и установить режим «Плов» или «Крупа».
Это лишь базовые рецепты рисовой каши в мультиварке. Вы сами можете внести некоторые изменения в каждую из них (специи, фрукты, новые ингредиенты), что придаст обычной рисовой каше новое звучание. Попробуйте приготовить рис с пшеном в соотношении 1: 1.Или добавьте в рис гречку, особенно интересным будет вкус такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавляйте фарш, свежий или жареный. Нет свежих грибов? Готовьте кашу с грибами или вешенками … Дерзайте!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Основу традиционного диетического и детского питания составляют зерновые блюда. Среди них пристального внимания заслуживает рисовая каша с молоком в мультиварке.Такое нежное лакомство станет отличным вариантом сытного и сытного завтрака не только для ребенка, но и для взрослого человека. Чтобы молочная каша с рисом не заскучала, ее можно приготовить по разным рецептам. Его предлагают готовить не только так и заправлять маслом, но и курагой, тыквой, изюмом, яблоками, корицей и другими добавками. Поверьте, блюдо получится не только полезным, но и невероятно вкусным!
Базовый рецепт приготовления молочно-рисовой каши в мультиварке
Если кулинарные изыски вам чужды, но отказываться от полезных блюд на завтрак вы не собираетесь, обратите внимание на базовый рецепт простой рисовой каши с молоком.
Время приготовления — 1 час.
порций в упаковке — 4.
Состав
Для приготовления молочной каши нужно приготовить такие простые и недорогие ингредиенты:
- рис — 1 ст .;
- сахар — 3 ст. л .;
- молоко — 4 ст .;
- соль — 5 г;
- масло сливочное — 20 г.
На заметку! Чтобы блюдо получилось нежным и аппетитным, рекомендуется использовать круглые сорта риса.
Одна порция
- Калорийность: 136,62 ккал
- Белки: 3,5 г
- Жиры: 4,15 г
- Углеводы: 21,6 г
Способ приготовления
Суть приготовления простой рисовой каши на молоке в мультиварке совершенно элементарна. При желании любой повар сможет освоить этот рецепт.
Готовое блюдо можно подавать к столу. Сушеные абрикосы, изюм, корица или кусочки свежих фруктов могут сделать его вкуснее.
Как приготовить рисовую кашу с курагой на молоке в мультиварке
Максимальную пользу и вкусовые качества можно получить, отварив рисовую кашу с курагой в мультиварке.
порций в упаковке — 5.
Состав
На завтрак рекомендуется приготовить аппетитную молочную кашу из следующего набора ингредиентов:
- рис — 200 г;
- молоко — 600 мл;
- мед — 1 ст.л .;
- курага — 1 ст .;
- сметана — 4 ст. л .;
- оранжевый — 1 шт.
Примечание! С апельсина нам нужно взять только цедру и сок.
Одна порция
- Калорийность: 140,28 ккал
- Белки: 3,78 г
- Жиры: 2,57 г
- Углеводы: 26,28 г
Способ приготовления
Приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке с курагой по рецепту с фото не так уж и сложно.Даже такой оригинальный вариант с пикантными нотками легко реализуется кулинарами.
Оригинальный вариант молочно-рисовой каши с курагой приготовить в мультиварке так просто.
Очень полезный рецепт — рисовая каша с тыквой
Еще один вариант приготовления невероятно вкусной и полезной рисовой каши предполагает использование тыквы. Количество витаминов в таком блюде просто зашкаливает!
Время приготовления — 1 час.
порций в упаковке — 5.
Состав
Чтобы приготовить аппетитное и полезное лакомство, вам понадобится:
- рис — 1 ст .;
- тыква — 300 г;
- сахар — 4 ст. л .;
- молоко — 4 ст .;
- ванилин.
На заметку! Молоко можно разбавить водой, используя компоненты в равных пропорциях.
Одна порция
- Калорийность: 113,13 ккал
- Белки: 3.08 г
- Жиры: 2,39 г
- Углеводы: 20,54 г
Способ приготовления
Рисовая каша в мультиварке на молоке без проблем готовится. Но в рецепте тыквы есть свои особенности. Познакомьтесь с ними!
Вот и готово вкусное, полезное блюдо с незабываемым вкусом и солнечным цветом!
Как приготовить рисовую кашу с яблоком на молоке
Еще один необычный рецепт предлагает отварить вкусную рисовую кашу с молоком и яблоками.Фрукты добавят этому лакомству не только больше пользы, но и пикантных приятных кислинок.
Время приготовления — 40 минут.
порций в упаковке — 3.
Состав
Вот продукты, необходимые для приготовления вкусной каши:
- рис — 1 ст .;
- яблоко — 1 шт .;
- изюм — 50 г;
- молоко — 1 ст .;
- вода — 1 ст .;
- соль — 3 г;
- сахар — 5 ст.л.
Одна порция
- Калорийность: 156,6 ккал
- Белки: 2,37 г
- Жиры: 1,14 г
- Углеводы: 34,6 г
Способ приготовления
Приготовить нежную и необычную рисовую кашу на молоке с яблоками и изюмом легко. Ваша задача — просто следовать инструкциям и выполнять все шаги шаг за шагом.
Блюдо лучше всего подавать горячим. И не забывайте, что сливочным маслом кашу не испортишь, в том числе и фруктами!
Сладкий вариант — рецепт рисовой каши на молоке с изюмом
Получается очень сладкая рисовая каша в мультиварке с изюмом — рецепт на молоке понравится всей семье.И дети, и взрослые съедят такой завтрак на обе щеки.
Время приготовления — 45 минут.
порций в упаковке — 4.
Состав
Чтобы приготовить такое аппетитное блюдо с нежным молочным вкусом, нам необходимо приготовить следующие продукты по списку:
- рис — 1 ст .;
- изюм — 1/2 ст .;
- молоко — 3 ст .;
- соль — 1/2 ч.
- вода — 2 ст.;
- масло сливочное — 2 ст. л .;
- сахар — 1,5 ст. л.
Одна порция
- Калорийность: 120,56 ккал
- Белки: 2,64 г
- Жиры: 4,1 г
- Углеводы: 18,71 г
Способ приготовления
Сложностей с приготовлением такого сладкого варианта рисовой молочной каши обычно не возникает, даже если вы решили приготовить такое блюдо впервые.
Добавьте оставшееся масло в кашу порциями при подаче.Приятного аппетита!
Видео рецепты
Видео-рецепты помогут тем поварам, которые не любят заморачиваться за чтением простых рецептов:
Если в хозяйстве появился такой серьезный и незаменимый прибор, как мультиварка, то хозяйкам стоит использовать его по полной. Сколько интересных, вкусных и новых блюд не готовится, ведь приходится много мыть посуду и постоянно стоять у плиты.
Появление мультиварки сняло с плеч домохозяек много забот, и дома наполнились новой посудой.Но вкуснее стали готовить не только новые блюда, но и привычные и всеми любимые. Как яркий пример — рисовая каша в мультиварке с молоком. Даже те, кто раньше не любил такую кашу, попробовав ее сейчас, станут ее поклонниками. И приготовить можно не просто кашу, а настоящий шедевр.
Для того, чтобы приготовить в мультиварке по-настоящему вкусную рисовую кашу, чтобы она запомнилась всем надолго, не нужно столько. В первую очередь нужно покупать именно тот рис, который подходит для каши.Пропаренное длиннозернистое зерно здесь не подойдет. Нужно покупать рисовую крупу с высоким содержанием крахмала. Это все марки круглозерного риса. И не покупайте дорогие бренды. Самый дешевый рис идеален для варки рисовой молочной каши.
Подойдет любое молоко. Гоняться за молоком с высоким процентом жирности тоже нет необходимости. И, конечно же, важно соблюдение пропорций. Чаще всего используется соотношение рисовой крупы к общей жидкости (молоко + вода) 1: 4. Каша умеренной густоты.Если вам нужно приготовить более жидкую или более вязкую кашу, базовая пропорция немного изменится в большую или меньшую сторону.
Густая рисовая каша с молоком в мультиварке
Время приготовления
калорийность на 100 грамм
Каша получается очень сытной и вкусной. Молоко по этому рецепту лучше покупать 2,5% жирности. При желании можно добавить в кашу немного изюма.
Технологии:
При желании в кашу можно добавить тушеные сухофрукты или свежие ягоды.Вкус изменится в лучшую сторону, но этот вопрос не ко всем.
Это рецепт именно той каши, которую все помнят с далекого детства и советского общепита. Остров ностальгии на семейном столе.
Калорий на 100 г: 181,78 ккал
Технологии:
- Промойте круглозерный рис в холодной воде, пока вода не станет полностью прозрачной. На это стоит обратить внимание, иначе каша может легко вытечь через клапан.Это довольно частое явление, особенно для мультиварок с небольшой чашей;
- Тщательно промытый рис рекомендуется ненадолго залить теплой водой и дать отстояться;
- Смажьте стенки чаши мультиварки сливочным маслом;
- Рис процедить через сито. Переложите рис в мультиварку. Влить кипяченую воду и молоко. Если предполагается приготовление при отложенном запуске, воду необходимо в обязательном порядке вскипятить;
- В миску насыпать сахарный песок и соль.Варьируйте количество сахара по вкусу. Кто-то любит более сладкую кашу, кто-то меньше. Этот момент подготовки очень индивидуален;
- Хорошо перемешайте содержимое емкости. Накрыть крышкой. Установите программу «Каша на молоке / Каша» и запустите мультиварку кнопкой «Пуск». Варить кашу до конца цикла.
Если каша густая, можно разбавить ее небольшим количеством теплого молока.
Тыквенно-рисовая каша на молоке в мультиварке
Очень хороший вариант — молочная рисовая каша с добавлением тыквы.Необходимо воспользоваться моментом начала сезона — цены падают и на прилавках появляется множество сортов тыквы.
Время приготовления: 1 час
Калорий на 100 г: 195,53 ккал
Технологии:
- Помойте тыкву. Чистить. Тщательно очистите семена от середины ложкой. Мякоть тыквы нарезать средними кубиками;
- Переложить подготовленную тыкву в мультиварку. Сверху посыпать сахаром. Помешивать. Дайте ему впитаться 10 минут;
- Молоко вскипятить.Параллельно вскипятите чайник с водой;
- Тщательно промыть круглозерный рис. Выложить в миску, залить кипятком на 12 минут. Затем слейте воду;
- Нарезать масло кусочками. Добавьте его в чашу мультиварки вместе с рисом. Размешайте как следует;
- Добавьте в миску молоко и кипяток. Закройте чашу мультиварки крышкой. Выбрать программу «Молочная каша / каши». Запустите мультиварку. Дождитесь окончания полного цикла приготовления. Выключите оборудование.Не открывая крышку, подержать кашу 6-8 минут. Затем снимите крышку, выложите кашу на порционные тарелки. Добавьте сливочное масло в каждый ломтик и подавайте.
При покупке тыквы поинтересуйтесь у продавцов, сладкий ли это сорт. Более сладкие тыквы лучше других подходят для рисовой каши.
Густая каша — блюдо, полюбившееся большому количеству людей. Но столько же едоков отдают предпочтение жидкой рисовой каше с молоком.
Время приготовления: 50 минут
Калорий на 100 г: 220.19 ккал
Технологии:
- В первую очередь необходимо промыть рисовую крупу до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. После этого дайте воде стечь полностью, оставив крупу на время на дуршлаге;
- Когда вода стечет, переместите рисовую крупу в чашу мультиварки. Залейте бутилированной водой. Затем добавьте молоко. Всыпать сахарный песок и необходимое количество соли. Такое соотношение воды и молока позволяет получить кашу более нежного вкуса.Также это снижает вероятность того, что каша выскользнет из мультиварки;
- Настройте программу «Молочная каша». Закройте мультиварку крышкой. Выполните полный цикл. Готовьте жидкую рисовую кашу до тех пор, пока не появится сигнал об окончании цикла приготовления. Если в вашей машине нет программы «Молочная каша», вы можете установить программу «Тушение», увеличив время приготовления. после того, как каша будет готова, переложить на порционные тарелки. Положите в каждую по кусочку сливочного масла и подавайте.
Не стоит долго держать готовую кашу в мультиварке — она мгновенно начнет густеть.В итоге получится совсем не то, что планировалось приготовить.
Быстрая рисовая каша на сухом молоке в мультиварке
Если в доме есть сухое молоко, из него можно приготовить рисовую кашу. И хуже на вкус не будет.
Время приготовления: 55 минут
Калорий на 100 г: 192,14 ккал
Технологии:
- Промойте рис до получения чистой воды. Перейти к мультиварке;
- Добавить сахарный песок, соль.Добавьте кусочек масла;
- Далее следует разбавить молоко. В отдельной посуде взбить венчиком, размешать молоко и воду (полстакана) до жидкой сметаны. После этого влейте указанную в рецепте норму воды и размешайте, чтобы не было комочков;
- Полученное молоко налейте в чашу мультиварки;
- Закройте крышку. Установите программу «Каша» и готовьте до конца цикла;
- При подаче положить в тарелку кусочек сливочного масла.
Чтобы быть полностью уверенным в правильном разбавлении молока, стоит прочитать инструкцию, которая есть на любой упаковке с сухим молоком.
- если в мультиварке нет специального режима, можно использовать режимы «Тушение», «Суп» или «Тушение»;
- мажьте чашу мультиварки по кругу ближе к верху сливочным маслом и каша не убежит;
- обязательно промойте рис до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной;
- молока рекомендуется хоть немного, но разбавить водой, тогда шансы каши вырваться будут сведены к нулю.
Рисовая каша с молоком не только разнообразит ваш стол, но и порадует детей и взрослых.Добавьте в кашу сухофрукты или ягоды, и получится еще более вкусное блюдо. Кашу со свежими ягодами или фруктами с удовольствием съедят даже те, кто не любит каш.
Рисовая каша — это вкусный, полезный и полезный завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на весь день. Благодаря содержанию сложных углеводов надолго обеспечивает ощущение сытости. Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто к кашам равнодушен.Главное, чтобы процесс приготовления проходил без участия хозяйки. Вам не нужно будет стоять над сковородой и следить, чтобы каша не пригорела, убегала, чтобы в ней не образовывались комочки и так далее.
Какую рисовую кашу можно приготовить в мультиварке
Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, от самой простой, на воде, до вариантов с различными добавками. Рисовую кашу готовят на воде или молоке.Рисовая каша на воде подходит детям, страдающим аллергией, диетическим столом, а также ее можно есть во время голодания.
Каша рассыпчатая, вязкая или жидкая по консистенции. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и круп. Можно взять любой рис — самый простой, круглозерный 2 сорта, или приготовленный на пару. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис; из пропаренного риса получается более рассыпчатая каша.
Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:
Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке
Рисовая каша, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления.Как варить рисовую кашу в мультиварке, сколько ее варить, зависит от того, какую именно вы хотите получить.
Обычные пропорции: одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получается рассыпчатая отварная крупа. Если увеличить количество молока или воды, каша будет более вязкой. Сколько молока потребуется для жидкой каши, зависит от понимания, какой консистенции подойдет. Если при варке каша получилась густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.
Рыхлая каша на воде получится лучше, если в воду добавить немного масла — сливочного или растительного. Это отделит зерна друг от друга. Кроме того, крупу перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Можно морковь в кашу положить в воду с маслом, рис получится с легким золотистым оттенком, сочетающим полезные свойства круп, масла и моркови. Итак, нежирная пища готова.
Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить небольшими порциями.Но это не будет недостатком для любителей этой здоровой пищи. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов и овощей. Он также хорошо сочетается с мясом, курицей и индейкой.
Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
Нам нужно:
- рис — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- масло сливочное — 1 десертная ложка;
- соль по вкусу.
Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:
Для каши лучше брать круглозерный рис.Крупу промыть. В чашу мультиварки налить молоко, всыпать рис, положить масло. Посолить, добавить сахар по вкусу, размешать, чтобы рис не слипался. Установите режим приготовления каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Panasonic это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушение». После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Дать постоять еще минут 10 под закрытой крышкой, чтобы он загустел.
Приготовив разные виды каши, вы сможете определиться, какая вам больше подходит, и освоить небольшие кулинарные хитрости. Например, некоторые хозяйки, чтобы каша была более сытной и не сбегала, верх миски смазывают кусочком сливочного масла.
В мультиварке есть такая интересная функция — отложенный режим. Это очень удобно, если вам нужно сварить с утра кашу. Установив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу.Таким образом, вам не придется тратить драгоценное время на приготовление утреннего завтрака. Что немаловажно, рис постояв в жидкости будет более пушистым, а каша получится как из русской печи.
Отложенный режим подходит для любого времени года, кроме жаркого лета. При высоких температурах молоко может скиснуть. Этого можно избежать, добавив дополнительные кубики льда, чтобы молоко не испортилось.
Множество способов приготовления этого блюда вы узнаете, прочитав чуть ниже многочисленные рецепты с фотографиями рисовой каши в мультиварке.