Картошечка в мультиварке: Жареная картошка в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Запеченная картошка в мультиварке Редмонд и Поларис

Картофель — классический универсальный продукт, который многие употребляют чуть ли не ежедневно. Хороша картошка и сама по себе, и с другими ингредиентами.

Наиболее лёгкий способ приготовления клубней — запекание. Но, конечно, при условии, если на кухне присутствует мультиварка.

Но несмотря на удивительную простоту, запечённая картошка подходит не только в качестве гарнира для семейных ужинов или обедов, её можно поставить и на праздничный стол. Гостям наверняка понравится.

Ингредиенты для приготовления запеченной картошки

Наилучшим образом для приготовления блюда подходит молодой мелкий картофель. Его можно даже не чистить. Но подойдёт и крупный, главное, чтоб не слишком зрелый. Масло для запекания можно использовать и душистое, и без запаха — это непринципиально.

Готовим аппетитную гречку в мультиварке по домашнему и делимся впечатлениями.

А здесь вы узнаете рецепт приготовления пирога с творогом в мультиварке – вкусная выпечка.

Теперь готовим вегетарианское блюдо – фаршированные перцы, рецепт которого тут.

Всё, что нам понадобится, это:

  • 15 клубней маленького размера или 6 больших;
  • 1 ложка столовая растительного масла;
  • любые специи — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • зелень свежая.

Как приготовить запечённую картошку?

  1. Подготовка картофеля
  2. Картофель сперва необходимо помыть и очистить от кожуры. Если клубни совсем маленькие, то разрезать их на дольки не стоит, а крупные — порезать на 4 равные части.

  3. Заливка масла
  4. В мультиварочную чашу налить масло растительное, но не подогревать. Далее положить туда картошку, посыпать любимыми специями и солью, а сверху слегка сбрызнуть маслом. Затем плотно захлопнуть крышку.

  5. Выбор режима готовки
  6. На мультиварке установить режим «Выпечка» на 50 минут – это позволит картошечке стать душистой, румяной и приятного золотистого цвета. По прошествии получаса следует открыть крышку, проветрить картофель и перевернуть её, при этом энергично встряхнув. Далее опять накрыть крышкой и готовить ещё 20 минут.

  7. Заправка блюда
  8. После того, как сигнал мультиварки оповестит об окончании режима, вынуть картофель, выложить его на большое плоское блюдо, либо распределить по порциям. Сверху душистую картошечку посыпать свежей зеленью, особенно будет актуален укроп.

    Запечённый по универсальному рецепту картофель хорошо подойдёт как гарнир к любому мясу или рыбе. Картошку можно также подать с тушёными овощами или обжаренными грибами. А если не смущают лишние калории, то к готовой запечённой картошке следует добавить тоненькие ломтики сала и солёные огурцы. Это очень вкусно!

Запечённая картошка с сыром

Вкусное блюдо с аппетитной корочкой из картошки — почему бы не приготовить? К тому же оно более сытное, чем картошка, запечённая по самому простому рецепту.

Ингредиенты следующие:

  • 1,5 килограмма картофеля;
  • 200 грамм сыра твёрдого;
  • 300 грамм молока;
  • 2 яйца куриных;
  • 2 столовых ложки масла растительного;
  • специи и соль — по вкусу.
Картофель среднего или крупного размера почистить, вымыть и порезать на ломтики, довольно тонкие. Чем более «изящными» будут картофельные кусочки, тем быстрее они приготовятся. Налить в чашу мультиварки масло и сразу заложить туда картофель. Прибор пока не включать.

В отдельную глубокую миску разбить яйца и перемешать их с молоком, приправами и солью. Затем залить получившейся смесью картофель в мультиварке и сверху посыпать сыром, натёртым на крупной или средней тёрке.

Мультиварку включить и поставить

режим «Выпечка» на 1-1,5 часа. Время зависит от толщины картофельных кусочков и мощности бытового прибора. Поэтому при приготовлении блюда в первый раз, следует периодически проверять степень готовности картофеля.

Картофель, запечённый со сливками

Теперь перейдём к самому необычному рецепту запечённой картошки — французскому блюду «Гратен дофинуа». В нём нет привычных нам молотого перца и лаврового листа, зато присутствует мускатный орех, что придаёт кушанью воздушный, мягкий, изысканный вкус, напоминающий соус бешамель. Блюдо при этом не отличается сложностью приготовления.

Вот что нам понадобится:

  • 10 картофелин, крупных по размеру;
  • 2 пакетика сливок по 200 грамм, либо 400 миллилитров жирного молока;
  • 3-4 зубца чеснока;
  • столовая ложка масла сливочного;
  • 2 щепотки мускатного ореха сушёного;
  • полторы чайной ложки соли;
  • 100 грамм сыра твёрдого (по желанию).
Сначала подготовить картофель: вымыть, снять кожуру и порезать тонкими ломтиками. Затем положить в большое сито, либо дуршлаг и полить горячей (кипящей) водой. Мультиварочную ёмкость тщательно смазать сливочным маслом и покрошить туда чеснок.

Половину нарезанного картофеля положить в мультиварку, посолить и кинуть щепотку ореха мускатного. Всё залить пакетиком сливок или половиной молока. Потом добавить оставшийся картофель, мускатный орех, соль и поставить программу «Выпечка» на 45 минут. Если предпочитаете очень мягкий картофель, то продлите готовку ещё на 10-15 минут.

Можно также добавить вкусную сырную корочку. Для этого за 10 минут до готовности картофеля нужно открыть крышку мультиварки и посыпать сыром тёртым. Кушанье после готовности нужно сразу раскладывать по порциям, ведь подаётся оно горячим и на столе долго не задерживается.

Хорошо дополняет запечённую в сливках картошечку овощной салат, тушёное мясо или рыба.

Пошаговый видео-рецепт приготовления

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Тушеная картошка в мультиварке, пошаговый рецепт


Сегодня представляю вашему вниманию очень удачный гарнир из картофеля – тушеную картошку в мультиварке, пошаговый рецепт приготовления которой я покажу чуть ниже. Что можно сказать о тушеной картошке? Обычное блюдо, легко готовится, годится для новичков в кулинарии, его сложно испортить и лучше “переварить”, чем “недоварить”. Обычно картофель тушат с мясом. Ну а что, если мясо приготовлено отдельно и в блюдо из картофеля его добавлять нет необходимости? Тогда ответ очевиден – готовить тушеную картошку в мультиварке без мяса. И, скажу я вам, получается это блюдо не менее вкусным и ароматным.

Почему я приготовила тушеную картошку с подливкой в мультиварке? Это очень удобно и на порядок быстрее, чем в жаровне на плите. Если у вас мало времени для приготовления полноценного обеда или ужина, то такой вариант более уместен. Ну а вкус такой картошечки отлично гармонирует с любыми маринадами и консервациями, помидорками и грибочками, а также солеными огурчиками. И контрольный выстрел – про подливку, небольшое количество которой всегда остается на тарелке после трапезы. Сейчас прозвучит нечто, идущее вразрез с кулинарным этикетом, но неистребимое из жизни обычного обывателя: такую подливку я выбираю кусочком свежего хлеба и съедаю с огромным удовольствием. И ничто не заставит меня поступить иначе:) Это вкусно! Очень вкусно!

Время приготовления:40 минут

Количество порций – 4-5

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля
  • 1 крупная морковь или 2 помельче
  • 30 мл подсолнечного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка муки (с горкой)
  • соль по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
  • острый перец 5 мм от стручка
  • любая свежая зелень для подачи блюда

Рецепт тушеной картошки в мультиварке

Чистим и моем морковку, натираем ее на терке с мелкими отверстиями. Включаем мультиварку на режим “жарить” и добавляем в чашу подсолнечное масло, а следом и морковь. Обжариваем 2-3 минуты, иногда помешивая деревянной или пластиковой лопаткой.


Картошку чистим и моем, нарезаем крупными дольками. Отправляем ее в чашу мультиварки к моркови и добавляем соль и лавровый лист. Соли лучше недодать, чем передать, поэтому начните с неполной чайной ложки, а в случае недосола в конце приготовления просто добавите еще немного. Продолжаем обжаривать картошку с морковкой еще 3-4 минуты.


В пиале с водой разводим муку. “Уничтожаем” все мучные комочки и отправляем полученную жидкость в чашу мультиварки. Добавляем воды ровно столько, чтобы покрыть картошку.


Переключаем мультиварку на режим “тушение” (также можно воспользоваться режимом “варить”) и готовим блюдо до тех пор, пока картофель не начнет буквально рассыпаться. По моим подсчетам на это понадобится от 25 до 35 минут (в зависимости от выбранного режима).


Под конец приготовления тушеной картошки в мультиварке добавим в блюдо парочку зубцов чеснока, пропустив их через чесночный пресс, и кусочек острого перца. Если добавить перец на более ранних стадиях приготовления, то блюдо может получиться излишне острым.


Ну вот и все. Как видите, все проще простого. Получилось очень даже симпатичное блюдо на смену приевшемуся картофельному пюре или жареной картошке. Украсьте тушеный картофель веточками свежей зелени перед подачей. Приятного аппетита!

Печеная картошка в мультиварке – рецепт в фольге и без

Печеная в мультиварке картошка сохраняет почти все полезные свойства клубней, получается вкусной и легко готовится практически в автоматическом режиме. Рассмотрим 2 рецепта – классический и запекание в фольге. Оба готовых блюда хорошо сочетаются со сметаной, зеленью, обжаренным луком, маринованными помидорами и огурцами. Общее время приготовления (вместе с выпечкой) – 70-80 минут.

Внимание! Оптимальный режим запекания картофеля зависит от мультиварки. Для большинства моделей Редмон и Поларис – это «Выпечка», но возможны и другие варианты. Изучите инструкцию к своему устройству или обратитесь к официальному представителю.

Советы:

  • желательно использовать молодую картошку – она меньше рассыпается, но подойдет и старая;
  • молодые клубни можно не чистить, а лишь хорошо вымыть кожицу;
  • у старой картошки обязательно нужно вырезать глазки и подпорченные места;
  • для равномерного запекания клубни должны быть примерно одинакового размера;
  • чем ниже содержание крахмала, тем твёрже будет мякоть и более хрустящей корочка;
  • картофель для запекания можно нарезать брусочками или просто разделить на 2-4 частей в зависимости от размера клубня;
  • чтобы ломтики не слиплись, перед запеканием их следует промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем;
  • важно помнить, что при длительном соприкосновении с воздухом картошка может почернеть;
  • чтобы картофель пропекся равномерно, клубни в чашу мультиварки укладывают одним слоем;
  • если картошку часто перемешивать, она потеряет форму и станет мягкой, при запекании можно мешать картофель не чаще 1 раза в 15 минут, оптимально – 2 раза за всё приготовление;
  • чтобы корочка осталась хрустящей, следует солить печеную картошку в конце приготовления.

Классическая печенная в мультиварке картошка

Простой рецепт с минимальным набором продуктов.

Ингредиенты:

  • картофель – 500 грамм;
  • растительное масло – 60 мл;
  • соль, перец, другие приправы и специи – по вкусу.

Рецепт

1. При необходимости мытый картофель почистить и разрезать на 2-4 части. Обсушить бумажными полотенцами.

2. Налить растительное масло в чашу мультиварки. Установить решим «Выпечка» или другой подходящий. После того как масло прогреется, выложить картошку в чашу одним слоем. Закрыть крышку.

3. Через 15 минут запекания открыть крышку, перемешать картофель, снова закрыть и запекать еще 15 минут.

4. Добавить соль, перец, другие специи. Перемешать. Запекать с закрытой крышкой 5-10 минут до готовности. Подавать печенный картофель горячим. Холодная картошка становится мягкой, а хрустящая корочка пропадает.

Печеный картофель в мультиварке в фольге

В сравнении с первым рецептом получается более ароматным, мягким и сочным, но без корочки.

Ингредиенты:

  • картофель – 400 грамм;
  • растительное масло – 70-80 мл;
  • соль, перец, другие приправы – по вкусу.

Рецепт

1. Подходит только мелкий и средний картофель. Клубни почистить (по желанию), каждый наколоть 2-3 вилкой в разных местах. Смазать растительным маслом, затем натереть перцем и другими приправами.

2. Завернуть картошку в фольгу и выложить в чашу мультиварки одним слоем (максимум – в 2 слоя).

3. Закрыть крышку, установить режим «Выпечка» или другой подходящий на 30 минут. Перевернуть клубни, запекать еще 30 минут.

4. Готовую печеную картошку достать из мультиварки. Для быстрой подачи можно разрезать каждый клубень крест на крест (вместе с фольгой). Посолить. Подавать горячим.

Автор статьи:

мама, хозяйка и повар в душе

Жареная картошка в мультиварке: рецепт для любой модели

Жареная картошка по праву считается одним из самых популярных и любимых блюд. Я имею в виду не картофель фри (хотя наша помощница прекрасно справляется и с этим), а обычную картошечку на сковородочке с маслицем. Нет ничего проще, чем бросить на сковородку кусочек топлёного масла и пожарить ломтики картофеля, правда?

Но вот как-то раз я озадачился вопросом, а получится ли жареная картошка в мультиварке? И вообще, стоит ли вообще жарить ее таким необычным способом, если сковородка и так всегда под рукой, а мыть, что чашу от мультиварки, что сковороду придётся одинаково? И самое главное, будет ли готовое блюдо таким же вкусным, как на сковороде?

Несомненным плюсом всех мультиварок является то, что по окончании программы приготовления она перейдёт в режим автоподогрева или выключится совсем. А это значит, что мы никогда не испортим картошку отвлекшись всего на несколько минут (допустим на телефонный звонок) и оставив ее на плите. То есть выключить мы её не забудем, и это уже большой плюс к мультиварке и за счёт этого мы вдвое сокращаем «время пребывания у плиты». Уже не плохо, правда?

Вторым плюсом является то, что во время приготовления прибор будет поддерживать ту температуру, которая предусмотрена программой или которую мы ему задали в режиме мультиповар (если таковой имеется). Тоже хорошо!

Ну что же, два очевидных плюса у нас имеются, значит стоит попробовать! Начнём?

Нам потребуется:

  • Картофель — 6-7 средних клубней;
  • Масло топлёное — 1 ст. ложка;
  • Масло растительное — 2-3 ст.ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — укроп, лук.

Как жарить картошку в мультиварке

Картофель чистим и нарезаем так как вам нравится.

Кладём топлёное и растительное масло в чашу и включаем режим «жарка», но только до тех пор пока не прозвучит сигнал о готовности и наше масло не растает, после чего режим отключаем.

Дальше кладём наш картофель в чашу, солим и выбираем режим. Я выбрал режим «запекание» и время 25 минут. На этом режиме мультиварка Polaris 0527D поддерживает температуру 145 градусов.

Спустя 10 минут (если кто любит более поджаристо 15 минут) открываем крышку, перемешиваем и сверху посыпаем мелко рубленным укропом и зелёным лучком. Закрываем крышку, и на этом наше участие в приготовлении закончилось.

По окончании программы открываем крышку (придерживаясь за что-нибудь, чтобы не упасть от умопомрачительных ароматов), ещё раз перемешиваем и выкладываем на тарелки.

Ну и в заключении хочу ответить на главный вопрос, получилось ли наше блюдо таким же вкусным как на сковороде? Отвечаю: да!

Жареная картошка в мультиварке получилось восхитительно вкусной, с очень нежными и слегка золотистыми поджарочками.

Но все же она отличалось от той, которую мы обычно жарили на сковороде и, на мой вкус и мой, довольно капризный желудок, в гораздо лучшую сторону.

Ну а пустые и буквально «вылизанные» тарелки моих домашних только подтвердили прекрасный результат!

Как сварить картошку в мультиварке Поларис

Время: 30 мин.

Порций: 2

Сложность: 1 из 5

Картофель по праву считается популярным в наше время продуктов, из которого можно приготовить массу блюд, начиная от салатов и заканчивая аппетитными и вкусными супами.

Но многие согласятся, что даже правильно сваренные клубни с кусочком масла и щепоткой свежей зелени получаются ничуть не хуже остальных рецептов с добавлением этого ингредиента.

Приготовить вареный картофель при помощи мультиварки достаточно просто – стоит отметить, что такое приготовление считается намного быстрее и проще, нежели варка клубней на плите.

Именно поэтому многие женщины стараются готовить это блюдо в кухонной технике, значительно облегчая себе процесс приготовления. Как варить картошку в мультиварке?

На самом деле нет ничего проще, ведь такой процесс приготовления ничем не отличается от варки на плите – вам также нужно почистить клубни, нарезать их на порционные кусочки, залить водой и посолить.

Единственное отличие заключается в том, что вам нужно будет выбрать на мультиварке Поларис определенный режим, на котором картофель и будет вариться.

Большинство хозяек замечали массу преимуществ во время приготовления блюда в мультиварке. К примеру, больше не нужно следить за тем, пока вода закипит, чтобы уменьшить газ.

Или же не нужно постоянно крутиться у плиты с ножом, чтобы проверить, сварились ли клубни или еще нет. Мультиварка Поларис хорошо знает свою работу, поэтому она не даст картофелю развариться, даже если тот будет готовиться на протяжении 2 часов.

Почему это происходит? Благодаря герметичности и оптимальной температуре, которая создается в мультиварке во время приготовления, клубни быстро варятся, но не разваливаются и не начинают создавать осадок.

Подавать вареный картофель можно с любыми добавками, которые нравятся вашей семье больше всего. К примеру, это может быть:

  • Мясные подливы, гуляши, жаркое, отварное мясо;
  • Жареная, печеная или вареная рыба;
  • Тушеные овощи или салаты из свежих овощей;
  • Консервация;
  • Колбасы.

В любом случае блюдо получится сытным и очень вкусным. Особенно питательным и аппетитным получается рецепт, если в картошку добавить подливу, сочные салаты и иные блюда, которые благодаря своей жидкости сделают ее еще вкуснее и насыщенней.

Также можно подавать этот рецепт с добавлением сливочного масла и зелени — в таком случае у вас получится легкий вариант ужина или завтрака, который содержит минимум калорий и жиров.

Как приготовить блюдо

Чтобы приготовить этот рецепт, важно правильно выбрать клубни, так как разные сорта картофеля готовятся по-разному.

Если вы решили отварить картошку в мультиварке Поларис, лучше выбирать менее крахмалистые сорта – так она точно не развалится и не потеряет форму при приготовлении. Итак, как же сварить картошку в мультиварке Поларис?

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Вода — 1,5 ст.
Соль — 1 щепотка
Масло — по вкусу

По желанию в блюдо по мере приготовления можно добавить свежую зелень, специи или кетчуп, которые отлично дополнят рецепт своим вкусом и ароматом.

Шаг 1

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в кухонной технике, когда под рукой нет плиты или духовки. Варится картошка в мультиварке очень быстро и легко.

Первым делом стоит почистить картошку и хорошо ее промыть. В результате на клубнях не должно остаться черных точек и прочих вкраплений.

Шаг 2

Разрезаем клубни на несколько равных частей, чтобы они быстрее сварились. Если у вас есть время, можно залить картошку холодной водой, чтобы она впитала в себя лишний крахмал и не дала ей разваливаться при приготовлении.

Шаг 3

Выкладываем клубни в мультиварку, наливаем нужное количество воды и солим ее по вкусу. Стоит отметить, что при приготовлении в мультиварке воды нужно брать намного меньше, так как она не будет испаряться, благодаря герметичной крышке.

Шаг 4

Устанавливаем программу «Тушение» или «Мультиповар» на 30 минут. Если клубни порезаны крупно, время приготовления нужно увеличить.

Как только картошка сварится, сливаем лишнюю воду, выкладываем ее в тарелку и сразу поливаем маслом. После этого можно подавать блюдо к столу.

Картошка в мундире в мультиварке

Картофель можно варить, жарить, запекать с какими либо ингредиентами, но самым простым способом приготовления этого любимого всеми продукта является картошка в мундире в мультиварке.

Для того чтобы приготовить картошку в мундире в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:

  • картофель (5 штук). Лучше брать молодой картофель с нежной тонкой кожурой;
  • 200 мл воды;
  • соль.

Приготовление картошки в мундире в мультиварке

  1. Картофель промываем под водой.
  2. Выкладываем картошку в чашу мультиварки и заливаем водой.
  3. На мультиварке выставляем режим «турбо» и готовим 20 минут. Также готовить картошку в мундире можно в режиме «варка на пару» или в режиме «выпечка». Если вы решили воспользоваться режимом «варка на пару», то картофель нужно выкладывать в пароварочную корзину.

Как видите для приготовления картошки в мундире в мультиварке не нужно каких-либо умений и знаний, а картофель, тем не менее, получается необычайно вкусным.

Запеченная картошка в мундире в мультиварке

Можно приготовить запеченную картошку в мундире в мультиварке. Приготовленный таким образом картофель может стать отличным гарниром к каким-либо мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты:

  • картофель (9 шт.)
  • соль
  • сметана (100 г)
  • 100 мл молока
  • столовая ложка топленого или сливочного масла

Приготовление запеченной картошки в мундире в мультиварке

  1. Картошку тщательно моем и натираем солью. Чтобы молодой картофель запекся хорошо и красиво, на клубнях можно сделать поперечные надрезы острым ножом.
  2. В мультиварочную чашу наливаем молоко, кладем сметану и топленое или сливочное масло. Перемешиваем все ингредиенты.
  3. В этот соус выкладываем картофель, и каждый клубень поворачиваем так чтобы он был смазан сметаной полностью. Надрезанную часть картошки нужно оставить внизу (тогда у каждого запеченного клубня получится румяный полосатый красивый бочок).
  4. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «выпечка» на 60 минут.

 Через час картошка в мундире, запеченная в мультиварке готова!

 

Похожие блюда:

Картошка с мясом в мультиварке  рецепт с фото


Тушеная картошка в мультиварке получается вкусной с мясом и овощами. Я готовлю картошку двумя способами( выбирая исходя из количества свободного времени.

Если время позволяет, обжариваю мясо с овощами отдельно, а потом добавляю картофель в мультиварку и готовлю в течение 1,5-2 часа. Картофель с мясом в мультиварке получается томленным, рассыпчатым. Если время на приготовление ограничено: закладываю все ингредиенты сразу — получается не менее вкусно.

Содержание:

  1. Тушенная картошка с мясом
  2. Тушеный картофель с копченой курицей
  3. Тушеный картофель с курицей и грибами

Этот рецепт картошки с мясом в мультиварке — по первому ( длинному) варианту, но вы всегда сможете его адаптировать под себя.

Тушенная картошка с мясом

Ингредиенты

  • Мясо ( свинина, говядина) — 500 гр
  • Лук — 200 гр
  • Морковь — 200 гр
  • Специи, соль- по вкусу
  • Масло растительное — 4 ст ложки
  • Вода — 2 стакана

Приготовление

  1. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Нарезать мясо на средние кусочки.
  3. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выложить мясо. Установить режим «Выпечка» на 1 час.
  4. Через 20 минут от начала приготовления в мясо можно добавить соль, специи, лавровый лист. Я обычно закладываю специи и солю сразу же, перед началом приготовления.
  5. Пока мясо готовится, лук нужно мелко нашинковать.
  6. Морковь натереть на средней терке.
  7. Картофель почистить, помыть, нарезать крупными брусочками.
  8. По окончании режима «Выпечка» мясо будет выглядеть подрумяненным, с красивой корочкой. Для равномерного обжаривания мясо рекомендуется в середине режима перемешать.
  9. Нашинкованные лук и морковь добавляем к мясу.
  10. Когда лук и морковь поджарятся, добавить картофель, воду и установить режим «Тушение» на 2 часа.
  11. По окончании режима «Тушение» картошка с мясом в мультиварке готова.

Вернутся к содержанию

Тушеная картошка с мясом — повседневное блюдо, но при огромном желании этому блюду можно придать новый оригинальный вкус. Разнообразие специй и овощей позволит улучшить его вкусовые качества.
Предлагаем вашему вниманию следующие рецепты тушеной картошки в мультиварке.

Тушеный картофель с копченой курицей

С помощью этого рецепта мы раздвинем границы привычного и приготовим картошку с мясом с немного необычным вкусом. В чем особенность блюда? Вероятно, в сметане.

Ингредиенты

  • Картофель -1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Куриная грудка -600 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль, специи

Приготовление

  1. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке.
  2. Мультиварку устанавливаем на режим «Выпечка» и наливаем в чашу 2 ст ложки растительного масла.
  3. Добавляем в мультиварку лук, морковь.
  4. Мясо нарезать мелкими кубиками, добавить в чашу мультиварки и продолжать готовить на режиме
  5. «Выпечка» до окончания программы.
  6. На мясе должна образоваться золотистая корочка.
  7. После этого добавляем в мультиварку картофель, нарезанный брусочками, соль, специи, сметану и 1 стакан воды.
  8. Устанавливаем мультиварку на режим «Тушение» на 1 час.

Тушеная картошка в мультиварке с мясом готова!

Готовое блюдо подаем с мелко нарубленной зеленью.

Вернутся к содержанию

Следующий рецепт понравится любителям сочетания «картошка+грибы».

Тушеный картофель с курицей и грибами

Грибы придают этому блюду экзотический вкус. Если вы любите эксперименты, можете добавить в это блюдо немного майонеза. Зелень тоже кардинальным образом может повлиять на вкус картошки.

Ингредиенты

  • Курица — 500 г
  • Грибы- 200 г
  • Картофель- 500 г
  • Морковь — 200 г
  • Лук- 200 г
  • Сливочное масло — 50 г

Приготовление

  1. Мясо курицы мелко нарезаем.
  2. Морковь, лук, курицу обжариваем до золотистого цвета на режиме «Выпечка». Предварительно в чашу мультиварки нужно налить 2 ст ложки подсолнечного масла.
  3. Картофель нарезаем брусочками среднего размера, грибы мелко шинкуем.
  4. Картошку и грибы перекладываем в чашу мультиварки.
  5. Добавляем в мультиварку 1-1,5 стакана воды.
  6. Устанавливаем режим «Тушение» на 1 час.

Тушеная картошка в мультиварке с мясом и грибами готова!

Приятного аппетита!

Вернутся к содержанию

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Картофельное пюре, загруженное в мультиварку

Мы сделали картофельное пюре максимально простым и вкусным! Начните с красного картофеля, чтобы его не чистить. Положите их в мультиварку целиком, чтобы не было необходимости резать. Залейте их бульоном, чтобы не сливать воду. Пусть ваша мультиварка сделает их красивыми и нежными. Затем просто разомните прямо в плите и загрузите несколько вкусных ингредиентов для гарнира, который займет центральное место!

Ингредиенты

Стоимость рецепта: 14 долларов.86

  • 5 фунты красного картофеля, целого и неочищенного
  • 2 чашки Swanson® Chicken Broth
  • 4 ложки сливочного масла
  • 1 1/2 чашки тертого сыра Чеддер (около 4 унций)
  • 4 унции сливочного сыра
  • 8 унции (около 8 ломтиков) приготовленного, осушенного и раскрошенного бекона
  • 3 зеленый лук, нарезанный

Инструкция

  • Шаг 1

    Положите картофель в мультиварку на 6 литров.Добавьте бульон.

  • Шаг 2

    Накрыть крышкой и варить на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ 4 часа или пока картофель не станет мягким. Не сливать.

  • Шаг 3

    Размять картофель и бульон в скороварке. Добавьте 1 стакан Сыр Чеддер, сливочный сыр, масло, бекон и зеленый лук. Приправить по вкусу. Сверху выложите оставшийся сыр Чеддер.Подавайте сразу же или держите в ТЕПЛОМ в мультиварке до 2 часов. Перед подачей перемешать.

Отзывы

Сортировать по: Самый полезный Новейшие Самый старый Наивысший рейтинг Самый низкий рейтинг

  • Jazzlady

    Энн Д.

    12 декабря 2016 г.

    Я приготовил это картофельное пюре в медленноварке на День благодарения, приготовление было настолько быстрым и легким, что я подумал, что забыл ингредиент.Когда они были закончены, и я попробовал их, все, что я могу сказать, Вау !! Их не только легко приготовить, но и невероятно вкусно.

  • Семья любит эту картошку …..

    Гектор П.

    26 декабря 2016 г.

    Это (Рождество) я делаю это второй раз. Первый раз я выполнила рецепт именно так, как написано. Картофель получился комковатым и немного сухим. На этот раз я добавил 3 стакана куриного бульона вместо 2, и картофель получился гладким и сливочным (так, как я люблю).Если вы предпочитаете более крупное картофельное пюре, используйте 2 стакана куриного бульона. Если вы предпочитаете более гладкий картофель, используйте 3 стакана. Также в следующий раз я буду использовать сметану вместо сливочного сыра. В остальном это отличное картофельное пюре.

  • Сделано на День Благодарения 2017.

    Рассвет К.

    15 ноября 2018 г.

    Сделал их примерно для 15 человек, и им все понравилось, и они попросили меня сделать еще раз в этом году. Я следовал рецепту, как было сказано, и они были идеальными.Сначала я размешал вручную, а затем использовал блендер, чтобы размять их еще больше.

Рецепт картофельного супа в медленноварке

Уилл Дики

Этот простой рецепт мультиварки превращает все, что вы любите в печеном картофеле (бекон! Сыр! Сметана!), В домашний суп по-деревенски. Лук-порей придает деликатный и пикантный аромат лука, а тимьян придает землистую свежесть тяжелому, хотя и уютному блюду.И это, как ни странно, все это происходит в мультиварке, пока вы заняты чем-то другим. Единственная активная подготовительная работа — это жарка бекона и частичное пюрирование супа. (Если оставить несколько коротких кусочков, это добавит сердечной успокаивающей атмосферы.)

Можно ли положить сырой картофель в мультиварку?

Вы делаете ставку. Здесь картофель готовится с куриным бульоном и ароматическими добавками, пока он не станет мягким, около 4 часов на низком уровне или от 6 до 8 часов на сильном.

Как лучше всего приготовить суп?

Самый простой и эффективный вариант — погружной блендер.Чтобы использовать стандартные столешницы, переложите примерно две трети супа в блендер. Снимите верхнюю вставку с крышки и накройте ее кухонным полотенцем перед приготовлением пюре до однородного состояния, примерно 30 секунд. Верните смешанный суп в мультиварку с оставшейся картофельной смесью и перемешайте. Или откажитесь от электроники и возьмите картофелесодержатель. Результат будет не таким гладким, но с точки зрения вкуса это не имеет значения.

Могу я приготовить этот суп заранее?

Суп можно заморозить до 2 месяцев.Дайте полностью остыть, затем переложите в герметичный контейнер перед замораживанием.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 — 8 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 4 часы 20 минут

2 фунт.

картофель красновато-коричневый, очищенный и нарезанный кубиками

1

лук-порей крупный, очищенный и нарезанный

3

мелко нарезанных зубчика чеснока

1/2 чайная ложка

перец черный молотый

3/4 c.

сметана, плюс еще для гарнира

Подача: тертый сыр чеддер, нарезанный чеснок, сметана, бекон по-прежнему

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте полоски бекона и варите 6-8 минут до золотистого цвета. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Зарезервируйте 2 штуки для украшения. Оставшиеся 4 штуки покрошить.
  2. Положите покрошенный бекон, картофель, сельдерей, лук-порей, чеснок, бульон, соль, веточки тимьяна и перец на дно мультиварки на 6-8 литров. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне в течение 4 часов (или на медленном огне от 6 до 8 часов), пока картофель не станет мягким, если его проткнуть вилкой. Удалите веточки тимьяна и выбросьте.
  3. Используйте погружной блендер, чтобы смешать суп до полугладкой консистенции, оставляя небольшие кусочки картофеля и овощей для текстуры. Вмешайте сметану. (Добавьте 1/4 — 1/2 стакана воды, чтобы суп стал жидким до желаемой консистенции). Подавать в мисках, украшенных сыром, чесноком, добавлением сметаны и оставленными ломтиками бекона, покрошенными сверху.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт запеченного картофеля в мультиварке

Пушистый запеченный картофель в мультиварке — лучший гарнир или подаваемый на ужин сегодня вечером! Если вам интересно, как приготовить картофель в мультиварке, вот и все!

Вот отличный рецепт запеченного картофеля в мультиварке! Это буквально не работа, и это самая пушистая картошка, которую вы когда-либо ели, серьезно! Попробуйте их на ужин, чтобы увидеть, насколько нежными они станут.Просто добавьте немного начинки, и готово к действительно легкому блюду. Отличная идея, перечисленная на нашей простой странице рецептов мультиварки. (Первоначально опубликовано 15 марта, есть партнерские ссылки)

Если вы ожидаете толпы в этот праздник или просто потому, что это здорово и очень дешево в изготовлении.

Создайте батончик из печеного картофеля с чили, сметаной и всеми остальными добавками, которые каждый сможет приготовить самостоятельно.

Давайте поговорим немного о медленном приготовлении не так ли ?? Во-первых, у меня есть несколько разных сортов, и я люблю их все.У каждого есть повод использовать как….

  1. Это мой любимый программируемый на 6 литров с запирающейся крышкой, так что он тоже отлично подходит для обеда.
  2. Если вы просто хотите подать несколько закусок, вам следует выбрать одну, которая стоит рядом друг с другом.
  3. Я предпочитаю не использовать лайнер, а просто распылять оливковое масло внутри перед добавлением еды для облегчения уборки.

Позвольте мне взглянуть на мою симпатичную вещь, которую я недавно купил. Он идет в комплекте с моей кухней, поэтому я могу все время оставлять его на столешнице.😉

Запеченный картофель в мультиварке

  • 4-6 картофелин — лучше всего подходит красновато-коричневый
  • Алюминиевая фольга
  • Оливковое масло
  • Кошерная соль
  • Мультиварка — чем больше вам понадобится картофеля, тем больше мультиварка вам понадобится

Конечно, есть Есть масса простых идей рецептов картофеля, но это, вероятно, самый простой. В отличие от картошки в духовке, ее не нужно проверять. На самом деле лучше, если вы этого не сделаете!

Оставьте крышку закрытой, и по истечении времени у вас должен быть нежный пушистый картофель, готовый к фаршу.

Можно ли использовать алюминиевую фольгу в мультиварке?

Да !!

  • Некоторые люди выстилают внутреннюю часть своей мультиварки оловянной фольгой, чтобы облегчить очистку.
  • Другие предпочитают использовать вкладыши для мультиварок по той же причине.
  • Мы не используем его здесь, мы просто упаковываем картофель индивидуально.

Что делать, если вы не хотите использовать фольгу?

Вместо этого я бы попробовал один из других методов, о которых рассказываю ниже, например, картофель для жарки во фритюрнице.

  • Если вы не используете фольгу в мультиварке, кожа станет очень влажной и неприятной из-за конденсата.

Запеченный картофель в мультиварке

  1. Вымойте и высушите картофель.
  2. Возьмите столько кусков алюминиевой фольги, сколько вам нужно, чтобы обернуть каждый из них.
  3. Обильно натрите каждую картофелину оливковым маслом, а затем посыпьте всю морскую соль.
  4. Оберните каждую, чтобы концы были закрыты и масло не могло вытекать. Поместите их в мультиварку, стараясь не перекрывать их.Если вам нужно положить самые большие на дно.
  5. Установите на слабом уровне на 8 часов (идеально) или готовьте на высокой температуре в течение 5 часов.
    1. (конечно, большой картофель займет немного больше времени, это основано на размере нашего, который был средне-красновато-коричневым)

Что лучше: медленное приготовление на слабом или сильном?

Единственная разница — время, необходимое для достижения точки кипения или температуры. Очевидно, что низкая настройка занимает больше времени, чем высокая, и, на мой взгляд, она лучше.

  • Да, рецепты можно приготовить на любом уровне, но если вы спросите меня, низкий и медленный режим — это ключ к успеху.

Способы приготовления печеного картофеля

  1. Картофель в скороварке — самый быстрый способ его приготовить (см. Ниже)
  2. Копченый запеченный картофель — потрясающий вкус
  3. Картофель, запеченный в духовке — кожа хрустящая, внутренности пушистые
    1. Это то, что подходит к запеченному картофельному батончику!

Лучшие начинки для запеченного картофеля

На печеный картофель можно положить еще много чего, кроме масла!

Как согреть печеный картофель в мультиварке?

  • На всех новых моделях есть теплая настройка, пользуйтесь ею.
  • Не разворачивайте фольгу, пока не будете готовы к употреблению.

Можно ли разогреть печеный картофель в мультиварке?

Да !!

Просто наколите картофель вилкой, поместите внутрь бумажным полотенцем под крышкой, чтобы собрать конденсат.

(исходное фото 2015 г. ниже, изображения отредактированы 2019 г.)

Можете ли вы приготовить печеный картофель в мультиварке накануне вечером?

  • Совершенно верно!
  • Это отличный способ сделать это, если к вам приходят люди и вы пытаетесь подготовиться.с дороги.

Есть ли у нас другой любимый рецепт из картофеля s? ДА, одна из наших любимых — запеканка из говяжьего фарша с картофелем. Вы можете приготовить нежные картофельные кожуры для фритюрницы.

Информация о питании, включая информацию о питании, находится ниже для вас. Вы можете распечатать его, чтобы держать под рукой, или просто добавить эту страницу в закладки и вернуться к ней, мы любим вас «видеть». 😉

Запеченный картофель в горшочке

Закуска к блюду, первое блюдо, основное блюдо по ключевому слову печеный картофель, мультиварка, мультиварка
  • Вымойте и обсушите картофель.Нанесите обильное количество оливкового масла на каждую и положите на середину куска алюминиевой фольги. Сверху и снизу посыпать морской солью. Заворачивать.

  • Положите их в мультиварку, положив самый большой картофель на дно мультиварки. Сложите остальные так, чтобы они перекрывали наименьшее количество.

  • Установите медленноварку на низкую скорость на 8 часов или высокую на 5 часов.

  • Распакуйте и наслаждайтесь начинкой с креплениями.

Пищевая ценность

Запеченный картофель в горшочке

Сумма на порцию

калорий 206 Калорий в составе жира 126

% дневная стоимость *

Жир 14 г 22%

Насыщенный жир 2 г 13%

Натрий 3503 мг 152%

Калий 586 мг 17%

Углеводы 2

0

Клетчатка 4 г 17%

Белок 4 г 8%

Витамин C 16.2 мг 20%

Кальций 45 мг 5%

Железо 4,7 мг 26%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Вы варите картофель перед тем, как положить в мультиварку?

Обжарьте картофель перед тем, как добавить его в скороварку. Обычно люди сталкиваются с противоположной проблемой: картофель готовится раньше, чем мясо.

Можно ли положить сырой картофель в мультиварку?

Положите картофель в мультиварку.Добавьте оливковое масло, сливочное масло, чеснок, орегано, базилик и укроп и аккуратно перемешайте, чтобы смешать; Добавить соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4-5 часов или сильном в течение 2-3 часов или до готовности.

Почему картофель не готовят в мультиварке?

Проверьте температуру жидкости в сосуде. Согласно некоторым источникам, картофель должен достичь внутренней температуры 210F, прежде чем он станет мягким, очень близким к кипению. Остальные ингредиенты могут быть готовы при более низкой температуре.Например, у хорошо прожаренной говядины внутренняя температура 170F.

Когда мне добавлять картофель в мультиварку?

Выложите картофель и морковь поверх лукового слоя в мультиварке, равномерно полейте говяжьим бульоном, затем приправьте солью и перцем. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабом огне, пока жаркое и овощи не станут мягкими, примерно 8-9 часов. Удалите жаркое и овощи, измельчите жаркое (удалите жир) и порежьте картофель, если хотите.

Сколько времени нужно держать картофель в мультиварке на высокой скорости?

Положите картофель в мультиварку и накройте крышкой.Готовьте 2–3 часа на сильном огне или 4–5 часов на слабом. Удалите и подавайте с любимыми блюдами.

Что нельзя класть в мультиварку?

10 продуктов, которые нельзя готовить в мультиварке

  • Молочные продукты. Добавление молока, сливок, сыра, сметаны или йогурта в мультиварку сделает их свернутыми. …
  • Кускус. Он будет только мягким и совсем неаппетитным. …
  • Рис. …
  • Макаронные изделия. …
  • Куриная грудка без костей.…
  • Сырое мясо. …
  • Экстра жир. …
  • Нежные овощи.

2 февр. 2017 г.

Почему моя морковь все еще жесткая в мультиварке?

Ему необходимо достичь определенной температуры, чтобы пища стала такой же твердой, как морковь. Тем не менее, большинство мультиварок могут достичь температуры только от 195 до 200 по Фаренгейту — это ниже обычной температуры кипящей воды (212). Следовательно, низкая температура — частая причина того, что морковь не размягчается в мультиварке.

Что лучше мультиварка или мультиварка?

Приготовление в мультиварке особенно хорошо для смягчения более дешевых (более жестких) кусков мяса, которые обычно требуют медленного и медленного приготовления. Несмотря на свое название, программируемая мультиварка Frigidaire Professional из нержавеющей стали на 7 квартов гораздо более тесно связана с мультиваркой.

Можно ли пережарить овощи в мультиварке?

Приготовление овощей на медленном огне проще простого, чем их запекание на противне, и тем не менее, каждый раз это дает вкусные результаты.Они могут выдерживать до нескольких часов медленного приготовления, поэтому вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы случайно переварите их и превратите в кашицу коричневого цвета. Чтобы узнать все, что вам нужно знать о медленном приготовлении овощей, продолжайте читать.

Сколько жидкости вы наливаете в мультиварку?

Уменьшите количество жидкости при использовании мультиварки

Она должна покрывать только мясо и овощи. Не переполняйте мультиварку, иначе она может начать вытекать из верхней части, и еда не будет готовиться так хорошо. Идеально заполнить от половины до двух третей — конечно, не более чем на три четверти.

Вы наливаете воду в говядину в мультиварке?

«В мультиварке испаряется намного меньше, чем в духовке или плите», — говорит Сара ДиГрегорио, разработчик рецептов и автор книги «Приключения медленного приготовления: 120 рецептов медленного приготовления для людей, которые любят еду». В результате вся вода в ваших ингредиентах (овощи, мясо, птица) просочится в мультиварку.

Когда следует добавлять замороженные овощи в мультиварку?

Консервированные и замороженные овощи (не забудьте сначала разморозить) следует добавлять в последний час приготовления.Не снимайте крышку мультиварки, если это необходимо для перемешивания, хотя для большинства рецептов перемешивание не требуется. Каждый раз при снятии крышки можно терять 30 минут приготовления.

Сколько времени нужно на приготовление картофеля?

Включите горелку на максимальную мощность и доведите воду до кипения. Уменьшите огонь до среднего или низкого. Накройте кастрюлю крышкой. Варите картофель в слегка кипящей воде до готовности, около 15 минут для маленького красного картофеля, молодого картофеля или крупного картофеля, нарезанного кубиками, и 20-25 минут для картофеля, нарезанного на четвертинки.

Что произойдет, если снять крышку с мультиварки?

Не открывайте крышку во время приготовления!

Каждый раз, когда вы снимаете крышку, мультиварка теряет тепло, и требуется время, чтобы снова нагреться. … А если вы все-таки откроете крышку, сделайте это как можно короче и, возможно, выделите пару минут дополнительного времени для приготовления.

Можно ли положить сырую курицу в мультиварку?

Сырая курица, только что приготовленная на медленном огне, обычно готовится за 4-6 часов, если вы не переполнили мультиварку ингредиентами.Чем больше соуса в кастрюле и меньше кусочков курицы, тем меньше времени потребуется.

Колбаса и картофель медленного приготовления

Этот пост содержит партнерские ссылки, если вы покупаете по этим ссылкам, я получаю небольшую комиссию.

Вам нужен рецепт мультиварки, от которого легко уйти? Вы знаете те дни, когда вы так загружены, что не видите времени, чтобы остановиться и приготовить ужин? В те дни нужен ужин с колбасой и картофелем в медленном огне!

Не знаю, как вы, но очень загруженные дни означают, что мне нужен один из тех быстрых и простых ужинов в мультиварке.Конечно, я могу взять еду на вынос, но когда вы смотрите гроши, еда на вынос слишком дорога.

Наличие пары рецептов мультиварки или быстрого приготовления, которые вам нравятся, поможет вашей семье сэкономить деньги в напряженные ночи. Нам также нравится этот простой в приготовлении Crockpot Chicken Cordon Bleu, его так легко приготовить, и за ним приятно вернуться домой.

И эти свиные отбивные быстрого приготовления с испанским рисом приготовить СУПЕР быстро и легко. И всем в моем доме это нравится!

Хорошо, но как насчет

ЭТО Легкий рецепт КОЛБАСИ И КАРТОФЕЛЯ?

Теперь, когда я признался в любви к быстрым обедам, что насчет этого рецепта? ОН ТАК БЫСТРО И ЛЕГКО! Просто нарезать, добавить в мультиварку, перемешать и варить.

Как изменить этот рецепт под себя:

  • Используйте ЛЮБОЙ вид предварительно приготовленной колбасы, от копченой колбасы до колбасы, острой колбасы каджун, подойдет любая подобная кольцевая колбаса! Если ВАМ нравится приготовить его в мультиварке, то в этом рецепте он должен быть вкусным.
  • Молодой картофель из сеголетков отлично подходит для этого рецепта, НО вы можете использовать ЛЮБОЙ вид арахиса или воскового картофеля. Подойдет большая часть картофеля, но при медленном приготовлении некоторые могут стать рассыпчатыми.
  • Сладкий сладкий перец любого цвета, который у вас есть под рукой, подойдет, но вы можете не использовать его, если у вас нет перца.Вы можете даже использовать замороженные ломтики болгарского перца, но после приготовления они будут очень мягкими.
  • Если у вас есть любимый соус маринара, не стесняйтесь добавить его вместо жареных на огне помидоров. И вы можете добавить больше или меньше помидоров по желанию или необходимости.
  • Посыпьте соус пармезаном и дайте ему вариться еще 5 минут перед подачей на стол.

Нужен этот легкий ужин с колбасой и картофелем еще быстрее ??

Приготовление в мультиварке означает, что этот обед будет готов за 6-7 часов, если приготовить его на медленном огне.Если вам нужно это сделать быстрее, готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов!

Совет по медленноварке в мультиварке!

Если вы впервые делаете этот рецепт, прислушайтесь к этому совету: приготовьте его вечером, когда вам не нужен быстрый ужин! Какие? Я имею в виду, когда вы делаете ЛЮБУЮ мультиварку или рецепт мультиварки впервые, делайте это тогда, когда у вас есть время, чтобы не спешить.

Все мультиварки разные, и все они готовят по-разному, поэтому то, что работает в МОЕЙ мультиварке, может не подойти вам.Он может готовиться быстрее или медленнее, поэтому приготовьте его один раз, прежде чем вам придется полагаться на него в течение насыщенной ночи.

Могу ли я сделать это в Instant Pot?

Этот рецепт специально разработан для приготовления в обычной мультиварке. Вы МОЖЕТЕ приготовить это в Instant Pot, но имейте в виду, что функции Instant Pot Slow Cooker могут быть немного МЕНЬШЕ мощными, чем обычная мультиварка / мультиварка.

Поэтому обязательно учтите это, когда планируете использовать этот рецепт. Снова попробуйте его вечером, когда у вас будет немного свободного времени, чтобы на вас не смотрели голодные люди.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 6 часов

Общее время 6 часов 10 минут

Состав

  • 2 фунта вареной колбасы, каджун, копченая, индейка, колбаса на ваш выбор!
  • 2 фунта мелкого картофеля с мясным ассорти
  • 2 нарезанных зеленых перца
  • 1-2 TBSP измельченного чеснока, более или менее на ваш вкус
  • 2 ч.л. итальянской приправы
  • 1 лавровый лист
  • щепотка хлопьев красного перца по желанию
  • 1 чашка маринары
  • 1 15.5 унций консервированных жареных помидоров
  • петрушка или зеленый лук (в качестве гарнира)

Инструкции

  1. подключите мультиварку
  2. нарежьте сосиски
  3. картофель на половину или четверть
  4. нарежьте зеленый перец
  5. положите все в кастрюлю и перемешайте, чтобы соединить
  6. чеснок сверху
  7. посыпать итальянским приправы и хлопья чили при использовании
  8. залить маринарой и помидорами
  9. перемешать, чтобы все соединить
  10. установить кастрюлю на 3-4 часа высокой или низкой 6-8 часов
  11. дать готовиться
  12. по окончании подавать с гарниром из петрушки или зеленого лука

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы бы прикрепили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Лучшее сливочное пюре в медленноварке

Факт: время приготовления в День Благодарения очень ограничено. Вам нужно как-то уместить индейку в духовку, приготовить картофельное пюре с подливой, подать пирог и выложить на стол другие удивительные стороны. Как ты это сделаешь ?!

Совет: воспользуйтесь моим БЕСПЛАТНЫМ контрольным списком на День благодарения за хостинг!

Не волнуйтесь, у меня есть решение: потрясающее картофельное пюре, приготовленное прямо в вашей мультиварке! Это кардинально меняет правила игры, и, честно говоря, я был шокирован, когда они вышли именно такими, какими я хотел: сливочные, гладкие, восхитительные и полные аромата.

Этот рецепт был вдохновлен моей свекровью, которая известна тем, что готовит самое вкусное картофельное пюре на День Благодарения. Она всегда делает что-то немного необычное, но мне больше всего нравится, когда она добавляет немного масла и сметаны, а затем разминает их до идеального состояния.

Я изо всех сил старался воспроизвести ее рецепт в блоге, но продолжал освещать его, и я считаю, что их стоит попробовать. Такой сливочный, такой вкусный!

Ингредиенты для пюре мультиварки

В этом легком картофельном пюре с медленным приготовлением используется минимум ингредиентов, но оно получается таким сливочным и вкусным.Для этого рецепта картофельного пюре в мультиварке вам понадобится:

  • Золотой картофель Юкон
  • Чеснок
  • Масло сливочное
  • Бульон или вода
  • Молоко
  • Сметана или греческий йогурт

Как приготовить пюре в мультиварке

Чтобы упростить процесс и сэкономить немного времени в День Благодарения, я решила взять рецепт картофельного пюре моей свекрови и для удобства приготовить его в мультиварке! Они получились великолепно ароматными, шелковисто-гладкими и могут гарантировать сливочное пюре всего за несколько простых шагов.

  1. Добавьте нарезанный кубиками картофель и измельченный чеснок в мультиварку с небольшим количеством бульона и готовьте на сильной скорости. Бульон предотвращает прилипание картофеля к чаше мультиварки и позволяет ему немного париться во время приготовления. Лично мне нравится использовать золотой картофель Юкон, потому что он более мягкий и маслянистый. Мне также нравится оставлять кожицу на картофеле, так как я думаю, что это добавляет приятную текстуру, но не стесняйтесь чистить картофель, если хотите, чтобы он получился еще более гладким.
  2. Когда картофель станет мягким, добавьте другие ингредиенты и разомните до кремообразного состояния. После того, как картофель готовится в мультиварке и становится нежным (4 часа на высокой температуре были идеальными для меня!), Добавьте сметану или греческий йогурт, масло, немного молока для начала, соль и перец. Затем разомните картофельную машину. Я не рекомендую использовать электрический миксер, потому что картофеля много и я опасаюсь, что он повсюду разлетится.
  3. Отрегулируйте текстуру и вкус по своему вкусу. Каждый любит свою картошку немного по-своему, так что вы можете настроить здесь так, как считаете нужным. Добавьте больше молока, чтобы картофель получился более кремообразным, или добавьте больше масла и используйте цельное молоко, чтобы сделать картофельное пюре более насыщенным и кремообразным.
  4. Удачи. Этот рецепт легко и практически невозможно испортить. Не переживайте по этому поводу. Когда все будет готово и ваш картофель станет сливочным и вкусным, просто переложите его в теплую миску прямо перед подачей, затем украсьте сверху маслом и свежемолотым черным перцем.Ням.

Как приготовить полезное картофельное пюре

Чтобы приготовить полезное картофельное пюре в медленном огне, я рекомендую использовать в этом рецепте несладкое миндальное молоко и цельномолочный греческий йогурт. Поверьте, они все равно останутся невероятно ароматными, шелковистыми и вкусными. Если вы также можете использовать обезжиренное или 2% -ное молоко!

Картофель очищающий и не очищающий

В этом рецепте картофельного пюре в мультиварке вы можете либо очистить картофель, либо оставить кожуру.Это просто зависит от того, насколько вам нравится текстура картофельного пюре. Очищенный картофель придаст вам более кремовую консистенцию.

Советы по приготовлению ЛУЧШЕГО картофельного пюре

  • Не забудьте обильно приправить картофельное пюре солью и перцем, а затем снова перемешать и попробовать кусочек или два перед подачей на стол.
  • Добавьте молока, чтобы картофель получился более кремообразным, или добавьте больше масла и используйте цельное молоко для получения более насыщенного и кремообразного картофельного пюре.
  • Важно пробовать на вкус, добавляя еще то и то там, где нужно.Опыт — вот в чем суть готовки, научиться доверять себе и изменить вкус.
  • Хотите использовать сладкий картофель? Попробуйте мой рецепт пюре из сладкого картофеля с коричневым маслом здесь!

Хранение пюре в мультиварке

Когда картофельное пюре готово в мультиварке и вы размельчите его, вы можете включить мультиварку, чтобы она стала теплой, и оставьте ее в тепле до 3 часов. Перед подачей я рекомендую попробовать их еще раз и при необходимости добавить немного молока, чтобы они оставались кремообразными.

Еще рецепты на День Благодарения, чтобы попробовать

Не стесняйтесь проверить наши рецепты на День Благодарения здесь. Вот некоторые из моих личных фаворитов:

Лучшая домашняя здоровая запеканка из зеленой фасоли

Яблоко и Бри Кростини с горячим медом

Жареная индейка с кленовым маслом и травами

Лучшая начинка для кукурузного хлеба

Осветленная здоровая запеканка из сладкого картофеля с орехами пекан Streusel

Морковь в кленовой глазури с козьим сыром и фисташками

Зимний обжаренный салат из тыквы и черной чечевицы с виноградом и рукколой

Надеюсь, вам понравится это сливочное пюре из мультиварки.Они простые, такие ХОРОШИЕ и прекрасный способ сэкономить время и место во время Дня Благодарения. Дайте мне знать, если вы сделаете этот рецепт, оценив рецепт и оставив комментарий ниже — xo!

Картофельное пюре в мультиварке с лучшим сливочным чесноком

Общее время 4 часа 15 минут

ЛУЧШЕЕ сливочное пюре из мультиварки с чесноком. Эта полезная, облегченная версия станет новым любимым рецептом картофельного пюре в вашей семье!

  • 5 фунты стерлингов золотой картофель, нарезанный кубиками (очищенный или неочищенный, на ваш выбор)
  • 6 гвоздика чеснок, измельченный
  • 1 чашка куриный бульон или вегетарианский бульон
  • 1/3 чашка размягченное масло (или веганское масло)
  • 1/2 чашка сметана или цельномолочный греческий йогурт
  • 1 / 2-1 чашка несладкое миндальное молоко, а также больше, чтобы при необходимости проредить картофель (можно также использовать обезжиренное молоко или 2% -ное молоко)
  • Соль и перец для вкуса
  • На гарнир:
  • Сливочное масло экстра
  • Свежие веточки тимьяна
  • Свежемолотый черный перец
  1. В большую мультиварку на 5 или 6 литров добавить нарезанный кубиками картофель, измельченный чеснок и бульон.Варить на сильном огне 3-4 часа, пока картофель не станет мягким.

  2. Когда картофель готов, поставьте мультиварку на теплый режим и добавьте масло, сметану и 1/2 стакана молока для начала. Используйте картофельный пюре, чтобы размять картофель до желаемой консистенции. Мне нравится, что мой картофель очень сливочный, поэтому я размалываю его, пока он не станет полностью гладким.

  3. Если вы хотите, чтобы картофель получился более сливочным, добавьте еще ½ — 1 стакана молока.Наконец, щедро посолите и поперчите, затем снова перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли и перца.

  4. Переложите в большую теплую форму для запекания для подачи, добавьте немного сливочного масла, немного свежего тимьяна и немного свежемолотого черного перца. На 10.

Если вы хотите более насыщенную, очень шелковистую гладкую версию, вы можете использовать ½ стакана сливочного масла и цельного молока.

Если вам не нравится картофельная кожица, не стесняйтесь очистить картофель перед тем, как нарезать кубиками и поместить в мультиварку.Они восхитительны!

Если вы держите картофель теплым в мультиварке, возможно, вам придется добавить больше молока перед подачей на стол, чтобы сохранить его шелковистую гладкую текстуру. Картофельное пюре можно держать в мультиварке теплым до 3 часов.

Питание

Порций: 10 порций

Размер порции: 1 порция

Калорий: 204 ккал

Жиры: 7,7 г

Насыщенные жиры: 4,5 г

Углеводы: 31 г

Клетчатка: 4.7 г

Сахар: 2,1 г

Белок: 4 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Картофель, загруженный в медленноварку | Мультиварка Living

Поделиться или сохранить для последующего использования

Этот простой рецепт картофеля с начинкой в ​​мультиварке подходит для семейного отдыха, прост в приготовлении и идеально подходит даже для напряженных будних вечеров. Гарнир Crockpot, который нельзя пропустить!

Этот картофель — отличный гарнир.Они вкусные, веселые и очень простые в приготовлении. Когда я готовлю эту картошку, вся семья переворачивается. Каждый может превзойти свое, как ему нравится, и я знаю кое-что, чего он не знает… Мне не нужно никакой дополнительной работы!

Раскрытие информации: этот пост содержит ссылки на товары, которые вы можете приобрести, за которые мы делаем комиссию.

В эти очень загруженные будние вечера я сначала бросаю лайнер в Crockpot, чтобы убедиться, что уборка действительно один шаг и тоже сделано! Это означает, что я могу убрать ужин так же легко, как и приготовил!

Вы когда-нибудь попадали в колею с гарниром? Мы — создания привычки, и иногда я смотрю на свою тарелку и понимаю, что мы уже несколько недель ели одну и ту же комбинацию мяса и картофеля.Скучно становится!

Вместо того, чтобы пытаться слишком сумасшедшим или сложным с этим, я собрал рецепты, как этот загруженный в мультиварке картофель. Они достаточно сердечны, чтобы все были довольны, но они также вкусные и веселые, что-то особенное и необычное!

Благодаря мультиварке картофель получается идеально нежным, и мне не нужно проводить час на кухне, зависая над духовкой или кастрюлей, чтобы приготовить такой картофель.

Зачем готовить картофель в мультиварке?

Для приготовления большинства картофеля требуется время.Если вы не против потратить все это дополнительное время на кухне, вы определенно можете приготовить этот картофель в кастрюле или сковороде, но мне нравится варить картофель в мультиварке, потому что, когда она загружена, мне не нужно следить за процессом.

Мультиварки — это здорово, потому что они позволяют мне заниматься другими делами, я всегда могу чем-то заняться. Таким образом, я могу отлично приготовить ужин, не боясь отвлечься и что-нибудь поджечь, и все остальные мои задачи тоже будут выполнены.

Еще одна причина использовать Crockpot — это очистка. Все делается в одной миске, и тогда я могу либо выбросить лайнер, либо положить одну кастрюлю с крышкой в ​​посудомоечную машину. Уборка — это легкий ветерок!

Что мне нужно, чтобы приготовить этот картофель с начинкой в ​​мультиварке?

В этом рецепте используются довольно стандартные ингредиенты. Нет ничего необычного, за чем следовало бы выследить! Вам понадобится красный картофель, и я рекомендую придерживаться красного картофеля, потому что время приготовления зависит от других сортов.Если вы поменяете их местами, обязательно следите за временем приготовления, так как красный картофель немного мягче, чем красновато-коричневый и другой такой же твердый картофель!

Вам также понадобятся соль и перец, немного тертого сыра чеддер, кусочки настоящего бекона, нарезанный зеленый лук и сметана, чтобы посыпать картофель!

Зеленый лук тоже можно посыпать сверху. Можно украсить чем угодно. Немного дополнительного сыра, хрустящего жареного лука, свежего нарезанного лука, правда… все, что угодно на печеном картофеле!

Вот как я готовлю печеный картофель с начинкой в ​​мультиварке:

Для достижения наилучших результатов застелите мультиварку алюминиевой фольгой и приготовьте картофель внутри фольги как пакет.

Смешайте приправы.

В мультиварке перемешайте картофель и приправы. Затем добавьте 2 ½ стакана сыра, кусочки бекона и зеленый лук или чеснок и перемешайте.

Оберните картофель алюминиевой фольгой. Накройте крышкой мультиварки.

Варить на медленном огне 3 часа. Непосредственно перед тем, как картофель будет готов, разогрейте жаровню.

Переложите загруженный картофель в форму для запекания, пригодную для жарки. Посыпать оставшимся сыром.Ставьте под жаровню, пока сыр не растает, а края не станут хрустящими.

Украсить сметаной и дополнительным зеленым луком или чесноком.

Имейте в виду, что вы всегда можете сначала бросить лайнер Crockpot, затем добавить алюминиевую фольгу, чтобы все, что выходит из фольги, попало в лайнер, а затем вы можете просто вытащить его и выбросить… нулевая очистка!

Могу я пропустить запекание этой картошки в конце?

Если хотите, можете пропустить этап выпечки.Вы всегда можете просто подать лишний сыр с картофелем для начинки!

Последний этап запекания загруженного в мультиварку картофеля в духовке просто делает сыр более плавным, а края хрустящими, это не сильно повлияет на готовый картофель, и если вам не нужны хрустящие края, вы можете нырнуть прямо и ешьте это прямо из мультиварки!

Ищете другие рецепты гарниров, чтобы попробовать?

Если вы не используете мультиварки для приготовления гарниров, а также основных блюд, вы упускаете прекрасную возможность высвободить время для других дел!

Ознакомьтесь со всеми этими удивительными рецептами и убедитесь, насколько универсальной может быть ваша мультиварка на кухне.

Мы любим сырный картофель в мультиварке, запеканку из зеленой фасоли, кукурузную запеканку, ковбойские бобы в мультиварке, картофельное пюре высшего качества и даже рис в мультиварке! Возможности безграничны, они также делают отличные варианты приготовления еды.

Если вы хотите больше вкусных рецептов, обязательно ознакомьтесь с этими лучшими летними рецептами обеда, где вы найдете множество идей, которые можно приготовить и взять с собой на следующую встречу.

Рецепт загруженного картофеля в медленноварке для печати:

Состав

  • 3 фунта красного картофеля, очищенного и нарезанного кубиками размером от 1 до 2 дюймов
  • 1 столовая ложка перца
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 3 чашки тертого сыра чеддер
  • От ½ до 1 стакана кусочков настоящего бекона
  • ¼ чашки нарезанного зеленого лука или чеснока, на ваш выбор, плюс дополнительно для гарнира
  • Сметана для гарнира

Инструкции

  1. Для достижения наилучших результатов застелите мультиварку алюминиевой фольгой и приготовьте картофель внутри фольги как пакет.
  2. Смешайте приправы.
    В мультиварке перемешайте картофель и приправы. Затем добавьте 2 ½ стакана сыра, кусочки бекона и зеленый лук или чеснок и перемешайте.
  3. Оберните картофель алюминиевой фольгой. Накройте крышкой мультиварки.
  4. Готовьте на медленном огне 3 часа. Непосредственно перед тем, как картофель будет готов, разогрейте жаровню.
  5. Переложите загруженный картофель в форму для запекания, подходящую для жарки. Посыпать оставшимся сыром.Ставьте под жаровню, пока сыр не растает, а края не станут хрустящими.
  6. Украсить сметаной и дополнительно зеленым луком или чесноком.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 6 Размер порции 1
Количество на порцию Калорий 528 Всего жиров 25 г Насыщенные жиры 12 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 57 мг Натрий 1081 мг Углеводы 53 г Волокно 7 г Сахар 4 г Белки 24 г

Эти рецепты рассчитаны на любезность.Они не предназначены для использования в качестве медицинских рекомендаций или их точность не гарантируется. При необходимости проведите свои собственные расчеты.

.
Leave a Reply