Как приготовить варенье из райских яблочек: Ароматное варенье из райских яблок, пошаговый рецепт на 4473 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Лучшие рецепты варенья из райских яблок (ранеток) / Заготовочки

Сейчас мало у кого на садовом участке увидишь яблоню с маленькими яблочками ранетками. По-другому они еще называются райскими. Варенье из ранеток получается очень вкусным, желейным и напоминает кому-то вкус детства. Существует большое множество рецептов, различных по ингредиентам и их количеству, главными являются райские яблочки. Заготавливать их на зиму можно целиком, дольками, с хвостиками, в сахарном сиропе, с разными специями, в духовке и в мультиварке. Каждый способ заслуживает отдельного внимания и рассмотрения.

Вкусное варенье из райских яблок целиком

Лакомство из целых ранеток готовить несложно. Важно в точности соблюдать рецепт приготовления.

Нужно взять:

  • яблоки 5 кг
  • сахар песок 4 кг
  • вода 3 л

Приготовление:

  1. Взять спелые, но не перезревшие ягоды. У каждого яблочка ножку укоротить, оставив третью часть длины.
  2. Все яблоки проткнуть зубочисткой в нескольких местах.
  3. Подготовленные ранетки опустить в кипящую воду на 3 минуты в металлическом дуршлаге.
  4. После ягоды сразу окунуть в холодную воду.
  5. Яблочки оставить остужаться. В это время готовится сахарный сироп. Сахар смешать с водой в кастрюле, довести до кипения. Процедить сироп через двойную марлю и довести до кипения еще раз.
  6. Сахарный сироп слегка остудить. Залить ягоды и остудить полностью.
  7. Затем вновь варить на медленном огне 10 минут. Снять с плиты и дать настояться.
  8. Через 5 часов варенье снова нагреть и дать покипеть 10 минут. При этом содержимое нельзя перемешивать, а лишь слегка встряхивать. Это нужно для сохранения красивого целого вида фруктов. Через 5 часов повторить этот пункт.
  9. О готовности варенья скажет его красивый янтарный цвет. Далее его стерилизуют холодным. Можно наслаждаться замечательным вкусом зимними вечерами.

Варенье из райских яблок с хвостиками

Для варенья из яблочек с хвостиками можно взять дикую ранетку. Из маленьких кисло-терпких на вкус ягод получается очень полезное лакомство, которое готовят следующим образом.

Нужно взять:

  • ранетки 1 кг
  • вода 1,5 стакана
  • сахар 1,3 кг
  • 1 крупный лимон

Приготовление:

  1. Яблоки хорошо вымыть щеткой под проточной водой.
  2. Кожицу каждой ранетки наколоть в нескольких местах деревянной зубочисткой.
  3. Яблоки сложить в марлевый мешочек и погрузить в кипящую воду на 3 секунды.
  4. Затем взять большую емкость, можно эмалированный таз. В нем на медленном огне смешать сахар с водой и покипятить 3 минуты.
  5. В поостывший сироп сложить ранетки и оставить на 4 часа. Они пропитаются за это время сахарным вкусом. Таз периодически аккуратно встряхивать.
  6. Затем содержимое прокипятить 5 минут и снова настаивать 4 часа. После повторить процедуру и добавить лимонный сок, также аккуратно встряхивая варенье.
  7. По баночкам можно раскладывать десерт после остывания.

Варенье из ранеток прозрачное с цитрусом

Яблочное варенье будет прозрачным, если добавить в него лимонную кислоту.

Надо взять ингредиенты:

  • райские яблоки 1 кг
  • лимонная кислота четверть чайной ложки
  • вода 1,5 стакана
  • сахара 1,2 кг

Способ приготовления:

  1. Ранетки нужно хорошо помыть и выбрать только целые плоды без червячков.
  2. Сделать в каждом мелкие дырочки иглой до сердцевины.
  3. Сложить в ёмкость вместе с лимонной кислотой.
  4. В отдельной кастрюле сварить сахарный сироп и залить плоды.
  5. Настаивать сутки, после чего прокипятить 5 минут.
  6. Еще сутки дать настояться и повторить кипячение 10 минут. После раскладывать по баночкам.
  7. Готовность варенья проверяется по срезу яблока, если оно стало внутри полупрозрачным и напоминает мармелад.

Ароматное варенье из ранеток с апельсином, приправленное корицей

Варенье получается душистым из-за добавления палочки корицы. Также у этого лакомства есть согревающий эффект, благодаря апельсину.

Нужно взять продукты:

  • райские яблоки 1 кг
  • апельсины 2 штуки
  • сахар песок 1 кг
  • корица по вкусу

Пошаговое приготовление:

  1. Апельсины нарезать дольками, залить кипятком и поварить до мягкости.
  2. Засыпать сахар и варить сироп.
  3. Яблоки вымыть и прокипятить в дуршлаге 5 минут.
  4. В сироп с апельсином выложить райские яблоки и варить до готовности.
  5. Корицу пустить в самом конце.
  6. Если готовить это варенье в мультиварке, то не нужно добавлять воду. От апельсинов получается много сока. Нужно просто сложить все ингредиенты в чашу и поставить в режиме «тушение» на 2 часа.

Царское варенье из райских яблок с грецким орехом

Густое вкусное варенье получается таким из-за добавления грецкого ореха. В старину хозяйки заготавливали его в печи, теперь используют духовой шкаф.

Для приготовления понадобится:

  • ранетки 1 кг
  • сахар песок 0,2 кг
  • орехи грецкие 0,2 кг
  • лимон

Процесс приготовления:

  1. Яблоки хорошо промыть, просушить.
  2. Лимон нарезать без кожуры, орехи покрошить.
  3. Смешать все продукты с заранее приготовленным сиропом.
  4. Довести до кипения и держать на огне 10 минут.
  5. Переложить в чугунный или глиняный горшок.
  6. Дать закипеть в духовке при 250 градусах.
  7. Затем снизить температуру духовки до 100 градусов и томить 3 часа.
  8. Сразу станет понятно, что варенье готово, оно похоже на мед по цвету и по консистенции.

Варенье из райских яблок в мультиварке

На современной кухне печь заменяет не только духовка. Варенье также можно приготовить и в мультиварке. Целыми ягодами украшают торты и домашнюю выпечку или просто едят с чашкой чая.

Состав продуктов:

  • ранетки 1,2 кг
  • вода 1 стакан
  • лимон 2 штуки
  • сахар 1 кг

Готовить по списку:

  1. Ранетки моют, с лимона снимают кожуру.
  2. Закладывают в чашу мультиварки и засыпают сахаром, заливают водой.
  3. Готовится лакомство на программе тушение 2 часа, периодически нужно аккуратно помешивать.

Рецептов с маленькими яблоками много. Их можно приготовить с ванилью, с рябиной, брусникой. Насколько хватит фантазии. И, несмотря на потраченное время, варенье из райских яблочек поистине этого достойно.

Варенье из райских яблок в мультиварке

Время: 80 мин.

Порций: 3

Сложность: 3 из 5

Варенье пользуется в нашей стране большим успехом. И это не удивительно, ведь из свежих ягод и фруктов можно приготовить отличные зимние заготовки, которые смогут в холодное время года порадовать своим вкусом и ароматом.

Варенье из райских яблок, сделанное в мультиварке — это отличная зимняя заготовка, которая наверняка понравится всем любителям фруктов и ягод.

Закрутка из райских яблок, приготовленная в мультиварке, получается особенно вкусной, янтарной, прозрачной и изумительно ароматной. Маленькие яблочки в нежном сахарном сиропе, мармеладные и сочные наверняка придутся по вкусу любому.

Варенье из райских яблок, приготовленное в мультиварке, получается настолько ароматным и вкусным, что его можно запросто подавать к чаю, а также готовить из него отличную сладкую выпечку. В любом случае такая заготовка будет как нельзя кстати.

Благодаря мармеладному вкусу ранеток (так по-другому называются райские яблоки), варенье, сделанное в мультиварке, можно подавать с кашами, мюсли, мороженным и прочими блюдами и десертами.

Ведь такая заготовка из райских яблок непременно придется всем по вкусу, особенно в зимнее время, когда в магазинах редко встретишь натуральные фрукты.

Стоит отметить, что варенье из райских яблок, сваренное в мультиварке,  полностью сохраняет полезные свойства, которые присутствуют в плодах.

Это витамины, микроэлементы, активные вещества и кислоты, которые важны для здоровья человека. Именно поэтому варенье из райских яблок, приготовленное в мультиварке, так распространено в наше время.

Ведь такую заготовку можно подавать не только к чаю, но и во время простуды, так как плоды содержат богатый химический состав, полезный для организма.

Кому зимой не хочется открыть баночку чудесного, нежного и мармеладного варенья, которое сразу напомнит о лете? Наверное, никому.

Поэтому если вы счастливый обладатель этого чудесного урожая, не поленитесь приготовить пару баночек заготовки, которая наверняка удивит вас своим вкусом и необычайным ароматом.

Стоит отметить, что варенье из райских яблок, которое вы собираетесь готовить в мультиварке, можно смело дополнять любыми фруктами или ягодами.

Малина, смородина, земляника, груша — все эти плоды смогут лучшим образом дополнить заготовку, а также придать варенью отличный вкус, сочность и аромат.

Также в рецепт можно добавлять лимонный или апельсиновый сок, которые придадут яблокам легкую кислинку. Сами плоды при варке не теряют свою форму и не разваливаются — в этом заключается основное преимущество такого рецепта.

По желанию варенье из ранеток в мультиварке можно готовить из цельных фруктов, предварительно удалив плодоножку.

Способ приготовления

Готовится варенье довольно быстро и максимально простою вам понадобится лишь заранее подготовить необходимые ингредиенты и кухонную технику.

Ингредиенты:

Райские яблоки — 1 кг.
Вода — 1,5 ст.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1,3 кг.

Вода в данном рецепте измеряется стаканом от мультиварки. Если вы решили добавлять в рецепт свежие ягоды или фрукты, сахара и воды стоит добавить чуть больше, особенно, если плоды кислые и малосочные. Готовится такое варенье в мультиварке по шагам.

Шаг 1

Варенье из райских яблок варится в мультиварке довольно долго. В первую очередь стоит подготовить сироп, в котором и будут вариться плоды.

Для этого в чашу мультиварки выдавливаем весь лимонный сок, добавляем теплую воду и сахар. Включаем режим «Суп» и даем сиропу закипеть. В результате этого сахар должен полностью раствориться.

Варить сироп на этом же режиме стоит 5-10 минут — в итоге он должен быть вязким и более густым, нежели при закипании.

Шаг 2

Фрукты тщательно перебираем, удаляем плодоножку и червоточины. Стоит отметить, что в данный рецепт подойдут мелкие яблоки, так как они быстрее варятся. Крупные плоды в данном случае использовать не рекомендуется.

Шаг 3

После этого плоды стоит промыть, слегка обсушить и поместить в чашу мультиварки к сиропу. Включаем программу «Выпечка», перемешиваем массу, чтобы яблоки оказались полностью в сиропе. Затем кладем на плоды тарелку, чтобы их прижать. Варим варенье 40 минут на том же режиме.

Шаг 4

Пока заготовка варится, подготавливаем банки, а именно — тщательно моем и стерилизуем.

После приготовления заливаем массу в банки и сразу закрываем крышками. Вот и все — как видите, такой рецепт делается быстро и достаточно просто, а результат получается на удивление вкусным и полезным.

Хранить такую заготовку стоит в холодном месте — подвале или холодильнике. Хранится она довольно долгое время.

Попробуйте обязательно сделать такой рецепт при помощи мультиварки, и вы будете удивлены, настолько быстро и легко готовится такое лакомство.

Рецепт варенья из райских яблок с плодоножкой

Случилось так, что я никогда не готовила варенье из маленьких яблочек, имеющих такое яркое название «райские». Варила из крыжовника, из вишни, яблок, абрикос. Даже из помидоров. А вот из этих малышек не пришлось. Но лучше поздно, чем никогда. Я, наконец-то, его сотворила.

Чтобы ничего не перепутать, воспользовалась старым классическим рецептом, который нашла в кулинарной книге 60-х годов. Этот способ гарантировал, что варенье должно получиться шикарным — прозрачным, ароматным, очень красивым и с целехонькими плодами. Почти так и вышло. Были небольшие погрешности, ведь варила-то впервые.

Процесс приготовления этого изысканного блюда длительный. Нужно быть готовым к тому, что ему придется посвятить 3 дня. Но и результат Вас очень порадует. Это, поистине, царское кушанье — роскошное и по вкусу и по виду.

Ничего не скрывая, я подробно расскажу и покажу все, что мне пришлось сделать, чтобы прийти к такому результату. Ну, и конечно, о тех небольших ошибках, которые в следующий раз постараюсь не допустить. Вы же сможете уже сразу приготовить идеальное варево, потому что будете об этих недочетах знать. Ну, что ж, тогда вперед!

Варенье из райских яблок — лучший рецепт

Я строго придерживалась и списка ингредиентов, и способа приготовления книжного классического варианта. Поэтому не импровизировала. Все выполняла четко по рекомендациям. Количество компонентов взято на 1 кг веса фруктов.

  • Райские яблочки — 1 кг
  • Сахар — 5 ст.
  • Вода — 3 и 3/4 ст.

У меня было 2 килограмма ярко-красных яблочек. Все количество ингредиентов я удвоила. Да, сахар и воду отмеряла 250-граммовыми стаканами, чтобы не ошибиться.

Для того, чтобы варенье удалось, нужно было тщательно подготовить малышек к варке. Сначала я их помыла под проточной водой, стараясь не лишать плоды веточек. Срезала наполовину у всех плодов хвостики ножницами.

Затем на каждом яблочке сделала 6-10 наколов. Я использовала для этого пластмассовую иглу для трикотажа. Можно накалывать и зубочисткой, и булавкой, и вилкой.

Наколы на яблочках нужны для того, чтобы облегчить проникновение сахарного сиропа внутрь фруктов и сохранить их целостность.

Дело это, конечно, небыстрое. Плоды мелкие и их много. Да и приходится каждый фрукт обрабатывать дважды: сначала отрезать кончик веточки, а затем наколоть его. Но я справилась. Мне уж очень хотелось сварить идеальное варенье. На этом подготовительные работы закончились, и я перешла к процессу готовки.

Как приготовить варенье из райских яблочек с хвостиками

Процесс приготовления этого вкуснейшего кушанья длительный и растягивается на три дня. Ведь требуется много времени на выстаивание, да и варится оно в несколько приемов. Я была к этому готова. Поэтому решительно приступила к действиям. Эх, была-не была, начинаю.

И начала я с сиропа. Отмеряю стаканами воду и выливаю ее в кастрюлю. Туда же всыпаю нужное количество сахара. Размешиваю и ставлю на огонь.

На среднем огне, помешивая, чтобы растворился сахар, довожу сироп до кипения. Теперь уменьшаю огонь. Даю ему 3-5 минут покипеть на медленном огне. И выключаю.

А в это время займусь яблоками. Пока сироп варился, в другой кастрюле нагрела 2-2,5 литра воды до горячего, почти кипящего состояния. Затем опустила в нее плоды. Подержала их в горячей жидкости 2-3 минуты, слила, и залила холодной водой из-под крана.

Охлажденные фрукты перекладываю в емкость, в которой в дальнейшем буду варить варенье. Заливаю уже готовым горячим сахарным сиропом. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить плоды. Яблоки всплывают на поверхность. Ложкой или шумовкой погружаю их в сладкую жидкость. И накрываю крышкой.

В таком состоянии фрукты выстаиваются до начала варки 8-10 часов.

Яблочки простояли в сиропе 10 часов. Как видите, они немного изменились во внешнем виде, да и сироп уже окрасился в сочно-розовый цвет. Ставлю кастрюлю на плиту. На среднем огне довожу до кипения.

В процессе нагревания начинает образовываться пенка. Снимаю ее аккуратно, чтобы не повредить плоды.

Но лучше и удобнее снимать ее после варки и когда варенье уже остыло. Фрукты уже опускаются в жидкость, и пенку легко убрать.

После закипания варю заготовку 5-7 минут. Затем выключаю. Накрываю крышкой, оставляя зазор (можно и чистым полотенцем). Выстаиваю 10-12 часов.

Через 12 часов снова ставлю на огонь. На среднем огне довожу до кипения и варю 5-7 минут. Выключаю огонь и снова оставляю на 10-12 часов.

К следующей варке мы приступаю через прошедшие 12 часов. Снова после закипания варю 5-7 минут и выключаю. Как видно, жидкости становится меньше, она уже понемногу густеет. Снова оставляю на 10-12 часов.

И вот, наконец-то, через 12 часов последняя варка. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения и даю покипеть 5-7 минут. Выключаю. Варенье готово.

Чтобы точно быть уверенной в готовности кушанья, как обычно, проверяю каплей. Капаю на тарелку, сироп не растекается. Точно, варенье готово.

Аккуратно, стараясь не повредить плоды, раскладываю горячее варенье в заранее простерилизованные банки. Сироп доливаю до самого верха.

Ну, и последний этап. Закручиваю плотно банки крышками. У меня были три банки с завинчивающимися крышками, и одна простая. Для простой я использовала закаточную машинку.

Все банки переворачиваю крышками вниз. Тепло их укутываю. И оставляю их в теплом одеянии до полного остывания.

Около поллитра варенья у меня осталось. Можно было бы еще одну баночку закрутить, но уж очень хотелось полакомится этой вкуснятиной. А когда остатки постояли еще и в холодильнике, сироп стал как желе.

Варенья получилось действительно очень вкусное и ароматное. Яблочки сохранили свою форму. Их можно и на торт положить в виде украшения. И хотя по цвету (здесь, наверное, повлиял сорт фруктов) варево получилось темно-вишневого цвета, но оно сохранило прозрачность, и каждая ягодка видна.

Ну, и несколько слов о моих ошибках. Первая: во время всех варок я перемешивала фрукты ложкой. Они-то сначала были твердые, я думала, что их не смогу повредить. Но, увы, несколько яблок при перемешивании лопнуло, что немного испортило красоту варева. Я пришла к выводу — или это нужно делать очень аккуратно и деликатно, или же вообще не прикасаться к фруктам. Поставила на огонь, проварила и выключила.

И вторая ошибка, скорее недочет: во время последней варки я вместо 7 минут варила 10. И знаете, это повлияло на цвет кушанья. Вместо розовато-бордового оттенка оно приобрело коричневато-бордовый. На первый взгляд, это мелочи. Но все-таки.

Из-за этих ошибок я не смогла добиться полной идеальности яства, когда все в нем совершенно. Но варенье действительно получилось необыкновенным. А как Вы варите варенье из этих плодов? Напишите в комментариях.

Рецепт прозрачного варенья из целых райских яблочек

Яблочное варенье – любимый с детства домашний десерт. Оно варится практически из любого сорта яблок: кислых или сладких, мягких или хрустящих, красных, зеленых и так далее. Необычный вариант заготовки – варенье из цельных райских яблочек с хвостиками. Оно не только вкусное, но и выглядит впечатляюще. Так и хочется ухватиться за тонкую ножку и отправить карамельное яблочко в рот!
Мелкоплодные яблочки имеют терпкий вкус, а содержание в них полезных микроэлементов в несколько раз выше, чем в крупных плодах. Варенье из них – не просто десерт, а настоящая витаминная добавка к чаю. Сочетание яблок с лимоном – это удар по вирусам, атакующим ослабленный организм в холодное время года. В моем рецепте используется цедра лимона. В этой части цитруса содержится много полезных веществ: эфирное масло, лимонная и яблочная кислота, и, конечно, витамин С. Варенье из райских яблок с хвостиками получается прозрачное, приятного красного или янтарного оттенка. Сироп красиво переливается в вазочке, так, что хочется им любоваться! Варенье вкусное, но не приторно сладкое, не засахаривается, хотя часть жидкости выкипает. Как сварить варенье из райских яблок, чтобы они остались целыми? Есть парочка секретов! Делюсь ими с вами: самое главное – долго не варить яблочки, иначе они разварятся и развалятся уже в процессе приготовления. Ну а остальные нюансы в приготовлении Вы узнаете в рецепте, к тому же, пошаговые фото значительно упростят процесс приготовления и развеют все страхи, что то-то не получится. Готовое варенье подают к чаю, с блинчиками и оладьями вприкуску. А еще маленькими яблочками, сваренными целиком, можно украшать торты и пирожные. По вкусу они чем-то напоминают коктейльную вишню, которой украшают многие десерты. Вам уже не терпится узнать рецепт варенья из райских яблочек? Приступим!

А если Вы еще не определились, какое именно хотите сварить варенье, милости прошу сюда.

Для приготовления варенья на зиму понадобится:

  • 2 кг райских яблок;
  • 400 мл воды;
  • 1,5 кг сахара;
  • 1 лимон.

Рецепт прозрачного варенья из райских яблок с хвостиками

1. Отбираем целые райские яблочки без повреждений, удаляем листья. Тщательно промываем плоды, можно помогать себе щеткой. Затем чуть-чуть подрезаем хвостики (оставляем не менее 2/3 длины) и накалываем толстой иглой в нескольких местах (5-6 раз), чтобы лучше пропитались.

2. В глубокую кастрюлю засыпаем сахар и заливаем его водой. Оптимальный объем кастрюли – 3 литра.

3. Целый лимон моем в теплой воде, желательно специальной щеткой, чтобы пористая кожица максимально очистилась. Натираем желтую цедру лимона на мелкой терке, не доходя до белых волокон – они будут придавать варенью горький привкус.

4. Добавляем цедру и сок лимона. Количество сока зависит от того, любите Вы варенье с кислинкой или нет. Цедра же придаст десерту приятный цитрусовый аромат. Некоторые хозяйки и вовсе не используют лимоны, а другие, наоборот, добавляют лимон крупными кусочками. Доводим сахарный сироп до кипения, ждем минуту и снимаем кастрюлю с огня.

5. Подготовленные яблочки с хвостиками полностью заливаем горячим сиропом.

6. Ставим яблочки под гнет, чтобы они лучше пропитались сиропом. Теперь можно забыть про варенье на сутки.

7. Через сутки снимаем гнет. Ставим кастрюлю с пропитавшимися яблочками на плиту и нагреваем.

8. Доводим яблоки в сиропе до кипения и сразу же снимаем кастрюлю с плиты, полностью остужаем.

Очень важно! Варить яблоки в сиропе не нужно, иначе они могут потерять свою упругую форму. Как только содержимое кастрюли начало закипать — выключаем варенье из райских яблочек и остужаем, можно вынести его на ночь на балкон, накрыв сверху тарелкой.

9. Еще раз доводим до кипения и снова остужаем, и так 3-4 раза. Чтобы яблочки лучше пропитались сиропом, лучше давать им перерывы между кипячением в 6-8 часов. По мере проваривания сироп приобретает насыщенный яблочный цвет. Яблоки должны пропитаться сиропом, потемнеть и скукожиться. Только тогда их можно закатывать в банки на зиму.

10. Для закрепления результата еще раз доводим варенье из райских яблочек до кипения.

11. Готовое варенье горячим разливаем в предварительно простерилизованные банки, закатываем крышками. Как правильно стерилизовать емкости и крышки можно посмотреть здесь.

12. Переворачиваем банки с вареньем крышками вниз и оставляем стоять сутки на кухне. Через сутки убираем в шкаф – прячем варенье на зиму. Но особо нетерпеливым разрешается попробовать десерт уже сейчас! Из указанного количества ингредиентов выходит примерно 2,5 литра варенья.

13. Ароматное и полезное прозрачное варенье из целых райских яблочек с хвостиками готово. Приятного аппетита и уюта в доме!

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ МАССА КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
яблоки 1 кг. 46
сахар 1 кг. 374
цедра лимона 31

Пошаговый рецепт приготовления Варенья из райских яблок с плодоножкой с фото

Итак, займемся работой:

Переберите яблоки, надрежьте плодоножки, около сантиметра оставьте.

Помойте плоды и переложите в емкость. В обязательном порядке каждый плод проткните зубочисткой.

Через пару минут как будет кипеть сироп, отправьте в него яблочки. Их нужно варить их 5 минут, потом отключить огонь, пусть плоды настаиваются 4 часа.

Потом снова отправьте варенье на огонь, проварите 5 минут и опять отставьте настаиваться на 4 часа.

Затем снова нужно проварить лакомство, разложить в баночки, закатать крышками, остудить и на этом приготовление варенья из райских яблок с плодоножкой окончено, все легко и просто!

Видеорецепт Варенья из райских яблок с плодоножкой

Варенье из райских яблок с хвостиками

А ниже в статье мы расскажем вам еще об одном рецепте приготовления варенья из райских яблок с хвостиками!

Итак, для того чтобы приготовить варенье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
райские яблоки – 1 кг;
сахар – 1 кг;
вода – 1 стакан.

Ну что ж займемся работой:

    Сначала нужно помыть хорошенько яблочки, подрезать немного хвостики, все плоды проткнуть, используйте зубочистку.

Теперь следует поставить емкость с водой на огонь и вскипятить жидкость.

В кипящую воду отправьте яблочки, пусть варятся 5 минут.

Потом достаньте плоды и залейте их прохладной водой, пусть остынут.

Далее поставьте емкость с чистой водой на огонь, сюда же всыпьте сахар и сварите сироп.

Горячим сиропом залейте охлажденные яблоки, варите их 15 минут.

  • Затем дайте им постоять 3 часа, потом снова проварите 20 минут и варенье готово!
  • Приятного Вам наслаждения!

    Варенье из райских яблок с хвостиками

    Ингредиенты

    • Яблоки — 1 кг
    • Сахарный песок  — 1,3-1,5 кг
    • Ванильный сахар (10г)  — 1 пакетик
    • Вода (200г) -1 стакан

    Требуемая посуда

    Эмалированный или латунный таз, соразмерный с  весом  используемых  при готовке продуктов (3л таз  = 1кг яблок +1 ,3 кг песка + 1ст.воды +место для образующейся в ходе варки пенки) или широкая объемная кастрюля.

    Порядок приготовления:

    Плоды райских яблок обычно варят  целыми, с обрезанной  до половины плодоножкой. В обиходе плодоножку  называют по разному: это так   называемые хвостики,  черешки, стебельки и пр.  Если есть опасение, что дети могут подавиться хвостиком, то можно удалить его совсем,  но  при этом учтите, что с удалением плодоножки варенье потеряет свой изысканный шарм и экзотический вид.

    Для варенья можно взять райские яблоки любого сорта. Обычно они отличаются друг от друга цветом плодов, который меняется от светло-салатного и желтого до темно-бордового. По вкусу сырые райские яблоки одинаково невкусные.  Хотя, возможно, что есть любители, которым  нравится  вяжущий  вкус и твердость этих  плодов. Традиционно, принято варить варенье из плодов ярко желтого цвета. Именно этот сорт позволяет приготовить варенье ярко оранжевого цвета.

    Прежде всего яблоки надо подготовить. Для этого их перебирают, очищая каждое яблочко от чашелистика. Также надо отрезать плодоножку до половины,  оставив хвостик длиной 2-2,5 см. Далее яблоки промывают и выкладывают в дуршлаг для того, чтобы стекла вода.

    С помощью вилки или зубочистки яблоки накалывают,  делая на кожице каждого яблочка  несколько  отверстий. Если этого не сделать, то при термической обработке кожица яблок лопнет и  внутренняя часть разварится раньше времени. Плоды потеряют свою форму и  привлекательность. Варенье  превратится в кашу.

    На следующем этапе  яблоки бланшируют в  кипящей воде (100˚ С).  Для этого в широкую кастрюлю наливают 2-2,5 л воды и доводят  ее до кипения. Затем в воду высыпают подготовленные яблоки.  Через 3-5 минут воду сливают и дают плодам остыть.

    Теперь необходимо подготовить сироп.

    Для этого в посуду, предназначенную для варки варенья высыпают  подготовленный сахарный песок. Туда же добавляют воду из расчета 1кг сахарного песка на 1 стакан воды и ванильный сахар. Смесь перемешивают и ставят на маленький огонь до полного растворения сахарного песка в воде.

    Как только сироп закипит, его снимают с огня и дают слегка остыть. Затем к нему добавляют  бланшированные райские яблоки и вновь ставят на огонь. Через 5-7 минут огонь  выключают и яблоки с сиропом выдерживают в течение 3-4 часов до полного остывания.

     

    Затем  варенье вновь доводят до кипения на слабом огне,  после чего кипятят его  5-7 мин и снова охлаждают. Варенье остывает  и пропитывается сиропом в течении 6-8 часов. Образующаяся при варке обильная  пенка при остывании будет исчезать сама, поэтому собирать ее сразу нет необходимости.  

    Надо лишь периодически аккуратно встряхивать посуду с вареньем. Если к концу варки на поверхности варенья все-таки останется пенка, ее необходимо тщательно  удалить шумовкой. По мере варки и  пропитывания сиропом,  плоды становятся прозрачными до такой степени, что видны семена, находящиеся внутри  плода. Последний раз варенье варят до полной готовности около 10 -15 минут.

    На последнем этапе пенка практически не образуется. Готовое варенье имеет ярко оранжевый цвет. Очень важно не переваривать варенье, так как его цвет может стать темным и некрасивым . Готовность варенья можно определить   по прозрачности плодов и по сиропу. Для этого надо  капнуть ложкой с  сиропом на блюдечко. Если остывшая капля не растекается при небольшом наклоне блюдца , значит варенье готово.

    Прежде чем раскладывать варенье по банкам, оно должно остыть.

    Хранят банки с вареньем в прохладном месте, хотя до зимы оно, наверное, не дотянет — его съедят раньше.  Варенье из райских яблок очень красиво смотрится  на столе. Подавая на стол к чаю, его обычно раскладывают по розеткам. Не смотря на это, его принято есть его не ложкой, а просто взяв за хвостик.

    У нас райские яблоки созревают во второй половине июля. Урожай с деревьев поступает в продажу до середины сентября. Так, что если хочется сварить варенье из райских яблок и уже август, то надо поторопиться.

    Варенье из райских яблок с хвостиками

    Многие из нас помнят, как в детстве бабушка варила необычное варенье из малюсеньких райских яблочек. Сегодня, к сожалению, редко кто выращивает, а уж тем более продает такие яблоки, и очень зря, ведь варенье из них получается просто отменное. Самое же главное в таком варенье – это красивые миниатюрные яблочки, полупрозрачные и очень приятные на вкус. Такие яблочки могут стать прекрасным украшением зимнего торта и любого другого десерта….

    Ингредиенты

    • 1 кг райских яблочек__NEWL__
    • 1 кг сахара__NEWL__
    • 1 пакетик ванильного сахара__NEWL__

    В этом рецепте будут использоваться райские яблоки сорта «Алтайский голубок», скрещенного с различными небольшими по размеру сортами яблок, произрастающих в наших широтах. Эти райские яблочки обладают красивой желто-красной кожурой и отличаются очень необычной мякотью слегка оранжевого оттенка с ярко выраженным кисло-сладким пряным привкусом. Подобные яблочки идеально подходят для приготовления варенья, поскольку долго остаются полупрозрачными и сохраняют свой характерный вкус.

    Приготовление:

    Первым делом, нужно, не отрывая хвостики, хорошенько промыть райские яблоки под проточной водой, обсушить с помощью бумажных полотенец, после чего каждое яблочко наколоть зубочисткой минимум в 10 местах, чтобы в процессе приготовления варенья они не вздулись, и поместить в достаточно глубокую кастрюлю.

    Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить туда килограмм обычного и 1 пакетик ванильного сахара, поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.

    Как только сироп закипел, сразу же залить им подготовленные яблочки, накрыть крышкой и оставить на 1 сутки. Лучше всего, если яблочки будут напитываться сиропом при обычной комнатной температуре.

    Через сутки кастрюлю с райскими яблоками поставить на средний огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и снова оставить на 1 сутки.

    Процесс варки повторить еще в течение 2 суток, после чего варенье с райскими яблочками поместить в литровую банку, накрыть плотно крышкой и оставить на хранение в холодильнике.

    Варенье можно и закатать в банке по принципу зимних заготовок, но в таком случае яблоки могут через пару месяцев стать тусклыми и непрозрачными.

    Готовое варенье прекрасно сочетается со всевозможной выпечкой. Впрочем, можно кушать яблочки и просто так, запивая ароматным чаем.

    Энергетическая ценность одной порции варенья из райских яблок с хвостиками составляет 297 килокалорий. Соотношение белков, жиров и углеводов в такой порции составляет 0,3:0,3:73 соответственно.

    Конечно же, это варенье вовсе не является низкокалорийным, однако внешний вид и уникальные вкусовые качестве делают его незаменимым десертом в холодное время года, а также прекрасным помощником в таком непростом деле, как украшение праздничного стола.

    Автор: Меркулова Юлия

    Как варить варенье из райских яблочек


    Как варить варенье из райских яблок

    Варенье из райских яблок отличается особым ароматом. К тому же оно очень красиво — полупрозрачные плоды, утонувшие в янтарном густом сиропе, украсят любое чаепитие. В сезон сбора яблок обязательно сварите несколько банок варенья — и зимним вечером они напомнят вам о лете.

    Вам понадобится

      • Варенье из райских яблок:
    • 1 кг райских яблок;
    • 1,3 кг сахара;
    • 2 стакана воды.
    • Варенье на сиропе из антоновки;
    • 2 кг антоновки;
    • 2 кг сахара;
    • 2 кг райских яблок;
    • несколько веточек мяты;
    • 3 г тертой корицы.

    Инструкция

    Перед приготовлением тщательно переберите райские яблоки. Отбракуйте червивые, помятые и подгнившие плоды. Оборвите листочки, но сохраните хвостики — они придадут варенью особый вкус. Тщательно промойте яблоки и обсушите их, рассыпав на полотенце. Подготовленные плоды наколите деревянной зубочисткой и бланшируйте их в кипятке 3-5 минут. Выньте яблоки и переложите их в другую посуду, пересыпая плоды сахаром. Влейте горячую воду и поставьте емкость на плиту. Доведите смесь до кипения, проварите 10 минут, снимите с огня и оставьте на сутки для настаивания. На следующий день снова проварите яблоки в течение 10 минут и опять оставьте полуфабрикат на сутки. На третий день доведите яблоки до кипения и варите еще 10 минут. Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и герметично закупорьте. Чтобы варенье сохранило красивый цвет, охладите его в емкости с холодной водой. Меняйте нагревающуюся воду, пока банки полностью не остынут, после чего оботрите их и уберите на хранение. Попробуйте приготовить более сложный вариант варенья. Антоновку и райские яблоки тщательно вымойте и обсушите. Антоновку пропустите через соковыжималку. Если ее нет, натрите яблоки на крупной терке и вручную отожмите сок через марлю. Вылейте его в эмалированную кастрюлю, добавьте сахар. Доведите смесь до кипения и варите 20 минут. Райские яблоки наколите деревянной зубочисткой, выложите в кастрюлю или таз и залейте горячим сиропом. Оставьте плоды настаиваться 4 часа. Емкость с полуфабрикатом варенья поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 15 минут. Снимите посуду с огня и оставьте яблоки настаиваться 2 часа. Снова поставьте варенье на плиту, добавьте тертую корицу и листочки мяты. Варите смесь 20 минут, снимите с огня и настаивайте 1 час. Повторите варку еще раз и разлейте горячее варенье по предварительно простерилизованным банкам. Закройте их крышками и охладите.

    Видео по теме

    Распечатать

    Как варить варенье из райских яблок

    www.kakprosto.ru

    Варенье из райских яблок

    Варенье из райских яблок получается очень вкусное. Райские яблочки очень маленькие и если у вас в саду растет дерево с такими плодами, тогда вам обязательно стоит приготовить это лакомство!

    Из рубрики: Консервация / Варенье / Из яблок

    Ингредиенты

    ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
    яблок 1 кг.46
    сахара 1 кг.374
    воды 250 мл.

    Пошаговый рецепт приготовления Варенье из райских яблок с фото

    Итак, займемся делом:Яблоки хорошенько помойте, обрежьте хвостики. Во всех плодах поделайте дырочки, используйте зубочистку либо цыганскую иглу.Поставьте емкость с водой на огонь, сюда же выкладывайте подготовленные яблочные плоды, пусть они кипят 5 минут. Потом отключите огонь, пусть содержимое кастрюли остывает.Далее сварите сироп. В чистую емкость всыпьте сахар, добавьте немного корицы, влейте воду, поставьте кастрюлю на огонь, пусть закипит.Сиропом залейте яблоки, поставьте на огонь и варите 15 минут. Снимите пенку, отключите огонь.Накройте кастрюлю с яблоками крышкой, пусть яблочки постоят несколько часов. Вот и все, вкуснейшее варенье из райских яблок готов!

    Видеорецепт Варенье из райских яблок

    А желаете приготовить варенье из райских яблочек по бабушкиным рецептам? Тогда отложите свои дела и давайте начнем готовить!Итак, для того чтобы сварить варенье по этому рецепту вам понадобится:Ингредиенты:яблоки – 1 кг;сахар – 1,7 кг;вода – 0,5 литра.Приступим к делу:
    1. Для начала сварите сахарный сироп.
    2. Помойте яблоки, срежьте плодоножку, проколите плоды. Шкурку не очищаем.
    3. Подготовленные яблоки залейте кипящей водой, отставьте в сторонку, пусть бланшируются 5 минут.
    4. Затем плоды залейте горячим сиропом, пусть постоят еще 5 часов.
    5. Далее следует поставить емкость с будущим вареньем на огонь и варить яблочки 15 минут.
    6. Затем оставьте их в сторону, пусть постоят 12 часов.
    7. Варенье проварите еще три раза с перерывом в 6 часов. Затем разлейте сладость по баночкам и закатайте крышками. Вот и все, вкуснейшее яблочное варенье готово!
    Приятного Вам наслаждения!

    bigpovar.com

    Варенье из райских яблочек

    • На 1 кг райских яблочек
    • 1 кг сахарного песка
    • 300 г воды
    • 1 лимон или лайм

    Никогда раньше не готовила варенья из райских яблочек, а тут благоверный принес такую красоту. Честно говоря, видела и ела раньше желтенькие плоды, а тут — такая лепота! Цвет — ну очень красивый. Кстати, и в сыром виде эти яблочки были очень вкусные, сочные и так классно хрустели))

    Вот решила приготовить варенье — порылась в интернете, чуть-чуть оттуда, чуть-чуть отсюда, и вот что у меня получилось.

    Итак, яблочки промываем, чуть подстригаем их веточки.

    Ставим на огонь большую кастрюлю с водой, доводим ее до кипения. Рядом поставьте кастрюлю с холодной водой. Яблочки, накалываем зубочисткой в нескольких местах, бланшируем в кипятке и быстро охлаждаем в холодной воде.

    Отдельно варим сироп. Яблочки отправляем в таз с сиропом и оставляем их в этом сиропе на ночь. Утром доводим яблочки в сиропе до кипения, снимаем с огня, через 10 минут опять варим на слабом огне 10 минут. В готовое варенье добавляем тонко нарезанные ломтики лимона или лайма. Разливаем варенье по баночкам.

    Приятного чаепития!

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    www.koolinar.ru

    пищевая ценность, лучшие рецепты на зиму, хранение в домашних условиях

    Добавить в избранное

    Яблоко — едва ли не самый популярный фрукт в нашей стране. Не удивительно, что существует множество разнообразных блюд на его основе. Благодаря своим вкусовым качествам, яблоки используются как главный ингредиент в сотнях десертов. Одним из самых известных и вкусных десертов является варенье. Это блюдо готовят из разных сортов яблок, в данной статье будут рассмотрены его варианты из райских яблочек, или ранеток, в народе их также называют китайкой.

    ПоказатьСкрыть

    Подготовка ингредиентов

    Варенье из маленьких райских яблок славится отменным вкусом, ароматом и доступностью, также это отличный вариант заготовок на зиму. Перед началом готовки любого блюда необходимо подготовить ингредиенты. Рассмотрим подробнее подготовку яблочек-ранеток и несколько рецептов варенья из них.

    Важно! При подготовке мелких фруктов рекомендуется отдавать предпочтение зелёным плодам они не разварятся в процессе готовки.

    Подготовка ранеток почти для всех рецептов одинакова. Фрукты нужно тщательно промыть, просушить на салфетке, отобрать чистые без червоточин и проткнуть каждое почти насквозь зубочисткой.

    Рецепты варенья из райских яблок на зиму

    Наибольшей популярностью пользуются рецепты заготовок, которые не требуют большого количества ингредиентов и особых навыков в кулинарии. Рассмотрим рецепты, доступные для любой хозяйки.

    Знаете ли вы? Лимонную кислоту добавляют в варенье не только для того, чтобы придать кислинку. Лимонная кислота является консервантом: благодаря ей варенье не засахаривается, не густеет и сохраняет красивый первоначальный вид.

    Прозрачное с хвостиком

    4 банки объёмом 0,5 л около 2 суток

    • райские яблочки

      1 кг

    • лимонная кислота

      0,5 ч. л.

    Энергетическая ценность на 100 г:

    калории

    263,12 ккал

    1. Приготовить яблоки.
    2. Смешать лимонную кислоту, сахар и воду. Прокипятить сироп.
    3. Залить подготовленные целые фрукты горячим сиропом. Проварить 10 минут.
    4. Оставить десерт на 5 часов.
    5. Проварить яблоки ещё раз, теперь уже 20 минут.
    6. Оставить заготовку на сутки.
    7. Довести до кипения и разложить прозрачное варенье по стерильным банкам.

    Знаете ли вы? Заменив белый сахар коричневым, можно получить более насыщенный карамельный цвет и аромат.

    С грецким орехом

    4 банки объёмом 0,5 л 5 часов

    Шаги

    5 ингредиентов

    • райские яблочки

      1 кг

    • грецкие орехи

      400 г

    Энергетическая ценность на 100 г:

    калории

    417 ккал

    углеводы

    65,52 г

    1. Яблоки помыть, нарезать половинками, удалить хвостики и семена внутри.
    2. Орехи почистить от скорлупы.
    3. Соединить орехи и ранетки в глубокой ёмкости.
    4. Добавить к фруктам и орехам лимон, нарезанный дольками.
    5. Вскипятить воду, засыпать сахар и варить сироп, периодически помешивая.
    6. Когда сахар полностью растворится, перемешать сироп и залить им все ингредиенты.
    7. Проварить сироп с фруктами 3–4 раза по 15 минут с перерывами на остывание.
    8. После того как десерт закипит в 4-й раз, разложить по банкам и закатать.

    Хранение в домашних условиях

    Наиболее оптимальной тарой для хранения варенья в домашних условиях являются стерилизованные стеклянные банки. Если соблюдать определённые условия, его можно хранить несколько лет.

    Хранить банки следует в прохладном тёмном месте. Лучше всего подойдёт тёмная кладовка, температура в которой не превышает +20°С. Помещение должно быть сухим, а каждая банка герметично закрыта.

    Важно! Допустимые колебания температуры хранения — +12…+20°С, при условии, что к банкам нет доступа солнечного света.

    Соблюдая эти простые условия, а также рецептуру, можно наслаждаться приготовленным в урожайное лето лакомством не одну зиму.

    Paradise Preserved — Los Angeles Times

    Айва, яблоки Афродиты, одновременно патрицианские и землистые. Золотой, как солнце, плод напоминает смятую грушу, покрытую пушистым налетом — пыль веков. Духи спелой айвы представляют собой смесь мускуса и жасмина, сирени, гуавы и яблок. Аромат чаши может наполнить комнату и свести с ума.

    Почему здесь пренебрегают плодом, который почитали древние, плодом, который все еще почитают во всем мире? Вероятно, потому что бледная мякоть сырой айвы грубая и терпкая.Но варите ломтики в сиропе, тушите кусочки с медом, смажьте половинки сладким маслом и медленно обжарьте их, и их розовый цвет и сложный аромат наполнят ваши чувства.

    Айва является прекрасным образцом как в листьях, так и в зимней голости. Конечности темные, слегка изогнутые; фрукты болтаются * Джонатан Голд и Counter Intelligence в отпуске.

    ярко на ветке. Деревья медленно вырастают до 10 футов, но вы можете держать их на высоте от шести до семи. А дерево можно вырастить в полубочке.Весной здесь распускаются соцветия кремового цвета размером с кукольную чашку. Весной через осень широкие овальные листья ново-зеленые — поздней осенью они превращаются в тыкву и трепещут на земле. Нет места для дерева? Превратите свою в красивый куст, возможно, у стены.

    *

    Айва самоплодородная и не нуждается в опылителе — одно дерево дает плоды. У айвы умеренные требования к охлаждению, поэтому это тот редкий семечковый фрукт, который хорошо растет в мягком климате. На самом деле айва предпочитает влажную тяжелую почву — глиняные люди, радуйтесь!

    В одной старой женской сказке говорится, что айва процветает от небрежности.Забудьте об этом — ничего и никто не делает! Все, чего они просят, — это солнца и изрядного количества воды. К счастью, в Южной Калифорнии деревья мало беспокоят болезни. Если у вас возникнут проблемы, проконсультируйтесь с советником по сельскому хозяйству местного округа.

    Сейчас хорошее время, чтобы купить деревце в горшке и посадить его в саду, или (что дешевле) заказать голый корень для доставки весной.

    Айва созревает в сентябре-октябре. Апельсиновая айва крупная и округлая, с темно-золотистой мякотью, которая при приготовлении становится самой насыщенно-красной из всех.Ананасовая айва имеет оттенок ананаса в своей белой мякоти. Менее терпкий, чем ананас, Smyrna имеет бледно-желтую мякоть и особенно долго хранится. Green-gold Champion имеет нежно приправленную мякоть. Van Deman, гибрид Бербанка, помесь Orange и Portugal, дает обильные пряные фрукты. Cook’s Jumbo имеет белое мясо и огромные размеры.

    *

    Примерно на рубеже веков айва процветала в садах Америки, а айва была обычным явлением на кухне. В выпусках «The Joy of Cooking» 30-х, 40-х и 50-х годов Ирма С.У Ромбауэра был рецепт ликера из айвы, который она описала как «подаренный французским священником своим друзьям». Как и подобает книжному рецепту, он отражает времена: четыре литра измельченной айвы смешать с тремя галлонами ржаного виски. Наряду с вишневым отливом, черносливом и персиковым бренди, ликер священнослужителя был взят из более поздних выпусков.

    Хотя один рецепт айвы был извлечен, добавлен другой. На мой взгляд, у райского киселя есть только один конкурент — сказочное варенье из смородины из Бар-ле-Дюк на севере Франции.На протяжении многих лет я, как и повара, возился с рецептом Ромбауэра. Я использую яблони из-за их несравненного качества приготовления желе, и я добавляю крошечные семена ванили. Чудесный запах ванили и соблазнительные пятнышки, взвешенные в розовом желе. Иногда вместо ванили я кладу в банку лист лимона, розы или мускатной герани, прежде чем заливать желе.

    В наши дни вы не найдете много рецептов айвы в книгах, но вы можете использовать айву в любом рецепте, в котором есть яблоки.Например, вдохновленный замороженными яблоками Сесила Битона из «Поваренной книги Алисы Б. Токлас», я приготовил божественный десерт, добавив тонкие ломтики фруктов — половину яблок / половин айвы — в сироп со вкусом лимона до полупрозрачности. охладите их 24 часа в глубокой посуде, а затем вытащите из формы. Их пектин сохраняет форму, а цвет потрясающе розовый. Подавать с заварным соусом.

    Не забывайте добавлять терку из айвы в композиции из яблок или груш, особенно в пироги, пироги и пудинги. Они сделают это розовым.И не забывайте об экзотическом использовании фруктов с мясом — айва великолепна с бараниной и говядиной. Затем попробуйте чатни и соленые огурцы, ликеры и ликеры, айвовое вино. . . .

    *

    Если вы никогда не пробовали айву, отправляйтесь на рынок с европейской, латиноамериканской или ближневосточной клиентурой и попросите банку мексиканской дульсе де мембрильо , французской котиньяка или греческой пастокитонии — -или может быть айва айва хельваси из Турции или что-то из Марокко.Это квинтэссенция айвы, подслащенного пюре, медленно приготовленного до желе. Мой муж проделал это с любовью. Но тогда это плод Афродиты.

    *

    Источники:

    Фрукты — на рынке.

    Деревья — Джамбо Кука, Апельсин, Ананас и Смирна, выдержанные в 5- и 15-галлонных контейнерах, на (или доставлены круглый год из) Pacific Tree Farms, 4301 Lynwood Drive, Chula Vista, Calif.

    ; Orange, Smyrna и Van Deman поставляли продукты без корней с января по май из питомника Raintree, 391 Butts Road, Morton, Wash.98356; Champion, Pineapple и Smyrna поставляли с голыми корнями с января по март из питомника Sonoma Antique Apple, 4395 Westside Road, Healdsburg, Калифорния, 95448.

    *

    Для резки айвы необходимо использовать хороший, сильный нож и твердую руку. Мякоть обесцвечивается так же быстро, как яблоко и груша, поэтому храните кусочки в миске с водой с небольшим количеством лимонного сока. Не делайте сердцевину фруктов, так как стебли и семена содержат пектин и все равно будут удалены во время слива.

    Чтобы не тратить впустую ни капли райского желе, я делаю райское варенье из содержимого пакетов с каплями.Это уютно, но восхитительно. Измельчите оставшиеся фрукты в пюре, затем протолкните их через мелкое сито, чтобы удалить мелкие кусочки. Смешайте в тяжелой кастрюле четыре части пюре, три части сахара и небольшой кусок несоленого масла. Перемешайте деревянной ложкой на слабом огне до загустения — следите, чтобы не подгорело. Ароматный лист герани в банке — прекрасное дополнение. Поднимите в горшок и обработайте, как желе.

    PARADISE JELLY

    2 фунта айвы, стереть пух

    2 фунта крабап или используйте сочные, слегка терпкие яблоки, такие как Gravenstein, McIntosh или Jonathan

    4 стакана сахара

    1 стручок ванили, разрезанный пополам, семена выскребли

    Айву и крабовые яблоки крупно нарезать отдельно, нарезав кусочками одинакового размера.

    Айву, крабовые яблоки и клюкву готовьте отдельно в 3 инертных кастрюлях, с водой, чтобы не покрывать каждый плод. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, пока фрукты не станут мягкими, но не мягкими. Переварка снижает пектин.

    Выстелите каждое из 3 фильтров влажной кухонной тканью и поставьте на 3 чаши. Переверните фрукты и дайте стечь. Когда капание будет медленным, свяжите тряпки в пакеты и подвесьте над мисками, чтобы они стекали в течение ночи. Не сдавливайте пакеты.

    Смешайте сахар и семена ванили, используя тыльную сторону ложки, чтобы отделить комки, и равномерно перемешайте семена с сахаром.

    В большой, тяжелой, инертной кастрюле смешайте 2 стакана яблочного сока, 1 1/2 стакана сока айвы и 2/3 стакана клюквенного сока (оставьте лишний сок для другого желе). Довести до кипения на среднем огне и тушить 5 минут. Снимите пену.

    Уменьшите огонь и добавьте сахар. Перемешайте деревянной ложкой, одновременно смывая кристаллы сахара, образующиеся на стенках кастрюли, кистью, смоченной холодной водой (это предотвратит образование кристаллов в желе позже).

    Когда сахар растворится, увеличивайте огонь, пока сироп не закипит.Готовьте, не помешивая, пока сироп не нагреется до 222 градусов на термометре для конфет или пока ложка сиропа, перевернутая на бок над сковородой, не соскользнет на лист, около 12 минут.

    Снимите с огня и снимите пену. Немедленно перелейте в стерилизованные банки для консервирования, оставив свободное пространство на 1/4 дюйма. Протрите диски, установите новые крышки и плотно закрутите кольца. Поместите в чайник и залейте горячей водой на 1 дюйм. Накрыть крышкой, довести до кипения и варить 5 минут. На большой высоте добавляйте 1 минуту на каждые 1000 футов над уровнем моря.

    Выньте банки и поставьте на ночь подальше от сквозняков, чтобы они не пострадали. Проверить пломбу; центр крышки не должен качаться при нажатии. Если это так, закройте банку крышкой и вскипятите, как прежде, или оставьте банку в холодильнике. Хранить в прохладном сухом месте. На 5 банок по 8 унций.

    Каждая порция в 1 столовую ложку содержит около:

    55 калорий; 1 мг натрия; 0 холестерин; 0 жиров; 14 граммов углеводов; 0 белков; 0,30 грамма клетчатки.

    рецепт для бабушек на зиму. Целый вкусный райский яблочный джем

    Варенье из этих крошечных яблок — одно из самых интересных воспоминаний моего детства.Тогда я впервые своими глазами увидела такие яблоки, да еще в виде варенья. По форме это были настоящие яблоки, ничем не отличавшиеся от обычных, а в миниатюре, как будто из них выросли не игрушечные елочки для кукол. Они были в заторе прямо с хвостами. И долгое время мне казалось, что кулинарный рецепт этого напитка должен быть каким-то особенным. Иначе как объяснить, что яблоки становятся прозрачными, но остаются целыми и даже сохраняют свои хвосты.

    Варенье имеет своеобразный приятный вкус.Внешний вид и цвет напоминает янтарь. Легкая добавка лимона дает отличный ароматный букет. Если такие яблоки продаются,


    1 кг. небесные яблоки / маленькие белые яблоки с красной бочкой /
    1,2 кг сахара
    200-250 гр. вода

    1 лимон / сок и цедра из него /

    Растворить сахар в воде и вскипятить сироп, выжать сок из половины лимона и добавить тертую цедру. Порубите яблоки зубочисткой по всей поверхности, не отделяя хвосты.Нарезанные яблоки вылить в кастрюлю с толстым дном, и залить горячим сиропом / не кипятить !!! /, накройте верх подходящей пластиной и поместите груз. Это нужно для того, чтобы яблоки пропитались сиропом и не потемнели, старайтесь придавить, чтобы все яблоки были погружены в сироп. Оставить для замачивания на 12-18 часов (я оставила на ночь). По истечении времени снять тарелку с грузом, довести до кипения, варить 5 минут, выключить и дать остыть.



    Повторить, накрыв отжимной пластиной с грузом, снова оставив на 12-18 часов.
    На 3-й день варенье довести до кипения, прокипятить 5-7 минут и разложить по стерилизованным банкам.

    Варенье получается очень вкусным, а яблоки имеют янтарный цвет. Ракетки можно использовать как украшение для тортов.

    Для домашнего приготовления нужны маленькие, как их еще называют — райские яблоки, размером с грецкий орех. Из таких яблок с хвостиками можно приготовить красивые, а можно консервировать в сахарном сиропе. Помимо сахара, по желанию можно добавить различные ароматные специи, с которыми хорошо сочетаются яблоки.Это может быть корица, гвоздика, имбирь, кардамон. Также подойдут травы: мята, мелисса. Итак, готовим яблоки на зиму, и в этом нам поможет пошаговый рецепт с фото.

    Райские яблоки в сиропе

    Такие домашние заготовки на зиму выглядят очень красиво, ароматно и невероятно вкусно! Угостив таким лакомством гостей и своих близких, вы действительно доставите им райское наслаждение! Дети с особым удовольствием едят такую ​​заготовку, их радуют маленькие яблоки.Итак, готовимся.

    Состав:

    Исходя из расчета на заготовку, они указаны на 1 литр. банка

    • яблоки мелкие — около 0,9 л .;
    • сахар — 300-330 грамм в зависимости от сладости яблок;
    • гвоздики — 1-2 шт .;
    • 1 веточка мелиссы.

    Приготовление:

    Для домашнего приготовления возьмите небольшие спелые, но твердые яблоки. Тщательно промойте их.

    Промойте банки пищевой содой.Стерилизуйте их удобным для вас способом. Подготовьте 3 бутона гвоздики и промойте три веточки мелиссы.

    Положите в полную банку целые яблоки, мелиссу и гвоздику.

    Залейте яблоки кипятком, накройте банки крышками и отставьте на 30 минут, чтобы яблоки согрели. Банки можно накрыть полотенцем для лучшего согрева.

    Через 30 минут слейте воду из банок и доведите до кипения.

    Налить яблоки второй раз.Затем снова налейте воду из банок в кастрюлю и добавьте в нее сахар. Приготовим сахарный сироп.

    Доведите бульон до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

    Полить яблоки сахарным сиропом, закрыть крышками.

    Укутайте банки в тепло и дайте остыть. Заготовку из яблока нужно хранить в прохладном и темном месте.

    Райские яблоки в сиропе очень сладкие, вкусные и с легким лимонным ароматом благодаря мелиссы.А оставшийся сироп можно использовать для замачивания печенья, тортов и имбирных пряников. Или вы можете добавить его в чай ​​или кофе. Наслаждайтесь своими заготовками!

    В наше время мало кто на приусадебном участке увидит яблоню с яблоками-ранетками. По-другому их еще называют раем. Варенье из ранетки получается очень вкусным, кисель и кому-то напоминает вкус детства. Рецептов много, разных по составу и количеству, главные из них — райские яблоки. Можно собирать их на зиму целиком, кусочками, с хвостиками, в сахарном сиропе, с различными специями, в духовке и в мультиварке.Каждый метод заслуживает отдельного внимания и рассмотрения.

    Целый вкусный райский яблочный джем

    Приготовить угощение из целых ранеток несложно. Важно точно соблюдать рецепт.

    Надо взять:

    • яблоки 5 кг
    • сахарный песок 4 кг
    • вода 3 л

    Подготовка:

    1. Возьмите спелые, но не перезрелые ягоды. У каждого яблока укорачиваем ножку, оставляя треть длины.
    2. Проколите все яблоки зубочисткой в ​​нескольких местах.
    3. Готовые ранетки опустить в кипящую воду на 3 минуты на металлическом дуршлаге.
    4. После ягод сразу обмакнуть в холодную воду.
    5. Дайте яблокам остыть. В это время готовится сахарный сироп. В кастрюле смешать сахар с водой, довести до кипения. Процедите сироп через двойную марлю и снова доведите до кипения.
    6. Слегка охладите сахарный сироп. Залить ягоды и полностью остудить.
    7. Затем тушите еще 10 минут. Снимите с плиты и дайте настояться.
    8. Через 5 часов снова нагрейте варенье и дайте ему закипеть 10 минут. При этом содержимое не следует перемешивать, а лишь слегка взбалтывать. Это необходимо для сохранения красивого внешнего вида плода. Через 5 часов повторите этот пункт.
    9. Его красивый янтарный цвет говорит о готовности варенья. Затем стерилизуется холодным. Зимними вечерами можно насладиться прекрасным вкусом.

    Варенье из райских яблок с хвостами

    Для яблочного повидла с хвостиками можно взять дикую ранетку. Из мелких кисло-терпких ягод по вкусу получается очень полезное лакомство, которое готовится следующим образом.

    Надо взять:

    • ранетки 1 кг
    • вода 1,5 стакана
    • сахар 1,3 кг
    • 1 большой лимон

    Подготовка:

    1. Яблоки хорошо вымыть щеткой под проточной водой.
    2. Проколите кожу каждой ранетки в нескольких местах деревянной зубочисткой.
    3. Положите яблоки в марлевый пакет и погрузите их в кипящую воду на 3 секунды.
    4. Тогда возьмите большую емкость, можно использовать эмалированный таз. В нем на медленном огне смешать сахар и воду и кипятить 3 минуты.
    5. Положить ранетки в остывший сироп и настаивать 4 часа. За это время они пропитаются сахарным вкусом. Время от времени осторожно встряхивайте таз.
    6. Затем содержимое кипятить 5 минут и снова настаивать 4 часа. Затем повторите процедуру и добавьте лимонный сок, также аккуратно встряхивая варенье.
    7. После остывания можно раскладывать десерт по банкам.

    Джем ранетка прозрачная с цитрусовыми

    Яблочное варенье станет прозрачным, если добавить в него лимонную кислоту.

    Нужно взять ингредиентов:

    • небесные яблоки 1 кг
    • четверть чайной ложки лимонной кислоты
    • вода 1,5 стакана
    • сахар 1,2 кг

    Способ приготовления:

    1. Ранетки нужно хорошо мыть и отбирать только целые плоды без глистов.
    2. Проделайте в каждом дырочку иглой до сердцевины.
    3. Добавить в емкость с лимонной кислотой.
    4. В отдельной кастрюле вскипятите сахарный сироп и полейте плоды.
    5. Настаивать сутки, затем кипятить 5 минут.
    6. Дать настояться еще сутки и повторить кипячение еще 10 минут. Затем разложите по банкам.
    7. Готовность повидла проверяют по разрезу яблока, если оно внутри стало полупрозрачным и напоминает мармелад.

    Ароматное варенье из ранетки с апельсином и корицей

    Варенье получается ароматным за счет добавления палочки корицы.Также это лакомство обладает согревающим действием благодаря апельсину.

    Вам нужно взять товаров:

    • небесные яблоки 1 кг
    • апельсины 2 штуки
    • сахарный песок 1 кг
    • корица по вкусу

    Пошаговое приготовление:

    1. Апельсины нарезать дольками, залить кипятком и варить до мягкости.
    2. Добавьте сахар и вскипятите сироп.
    3. Яблоки вымыть и отварить на дуршлаге 5 минут.
    4. Положить небесные яблоки в сироп с апельсином и варить до готовности.
    5. Положите корицу в самый конец.
    6. Если варить это варенье в мультиварке, то воду добавлять не нужно. Из апельсинов получается много сока. Вам просто нужно сложить все ингредиенты в посуду и поставить на 2 часа в режиме «тушение».

    Королевское варенье из небесных яблок с грецкими орехами

    Густое вкусное варенье получается из грецких орехов. Раньше хозяйки готовили его в духовке, сейчас используют духовку.

    Для приготовления вам понадобится:

    • ранетки 1 кг
    • сахарный песок 0.2 кг
    • грецкие орехи 0,2 кг
    • лимон

    Процесс приготовления:

    1. Яблоки хорошо промыть, обсушить.
    2. Лимон без кожуры нарезать, орехи мелко нарезать.
    3. Смешайте все ингредиенты с заранее приготовленным сиропом.
    4. Довести до кипения и держать на огне 10 минут.
    5. Переложить в чугунный или глиняный горшок.
    6. Дать закипеть в духовке при 250 градусах.
    7. Затем уменьшите температуру духовки до 100 градусов и тушите 3 часа.
    8. Сразу станет понятно, что повидло готово, по цвету и консистенции похоже на мед.

    Варенье из райских яблок в мультиварке

    На современной кухне духовка — не единственный заменитель духовки. Варенье можно приготовить и в мультиварке. Целые ягоды используют для украшения тортов и домашней выпечки или просто едят с чашкой чая.

    Состав продукции:

    • ранетки 1,2 кг
    • вода 1 стакан
    • лимон 2 штуки
    • сахар 1 кг

    Готовим по списку:

    1. Ранетки промыть, с лимона снять кожуру.
    2. Помещают в мультиварку и засыпают сахаром, заливают водой.
    3. Готовится лакомство по программе тушения 2 часа, периодически нужно аккуратно помешивать.

    Есть много рецептов с маленькими яблоками. Их можно приготовить с добавлением ванили, рябины, брусники. Насколько фантазии хватит. И, несмотря на потраченное время, варенье из райских яблок действительно того стоит.

    Янтарный десерт из небесных яблок — одно из любимых лакомств.Пирожные миниатюрные плоды с чудесным ароматом и пропитанные сахарным сиропом позволяют наслаждаться ими в качестве десерта и использовать как эффектное украшение для выпечки и тортов.

    Рецепт варенья из райских яблок с хвостиками

    Восхитительное ароматное и вкусное лакомство получается из сорта «китайка», и если не убрать хвосты, оно будет смотреться эффектно. Попробуйте один из самых доступных и известных рецептов — небесные миниатюрные яблоки в прозрачном сиропе.

    Ингредиенты

    Порций: — + 120

    • Райские яблоки 2 кг
    • Вода ½ л
    • Сахар 1.5 кг

    На порцию

    Калорий: 47 ккал

    Белки: 0,04 г

    Жиры: 0,04 г

    Углеводы: 11,48 г

    4 часа 0 минут Видео-рецепт Печать

      Готовим продукты. Хорошо промываем плоды. Ножницами укорачиваем хвостики примерно на четверть. Затем протыкаем каждый плод толстой иглой. Можно сделать пару проколов. Это условие необходимо для того, чтобы при варке кожица не потрескалась.

      А теперь перейдем к приготовлению сиропа. Смешайте сахар с фильтрованной водой и отправьте на плиту. Когда закипит, дайте ему вариться 1 минуту.

      Добавьте в сироп фрукты и прижмите чем-нибудь тяжелым, например тарелкой, так, чтобы они полностью оказались в воде. Если яблоки таким способом не залить, то с появлением сока они утонут.

      Доведите до кипения и нагревайте на слабом огне около 30 минут. Будущее варенье снимаем с плиты, и оставляем остывать на 24 часа.

      Через день, сняв груз, снова ставим на плиту. Дождавшись закипания, выключите огонь и остудите 5 часов. Повторим эту процедуру трижды.

      После последнего шага варенье раскатывают в стерильные 800-граммовые банки. Переверните емкость крышкой вниз до полного остывания.

      Охлажденная консервация должна храниться в темном прохладном помещении и рекомендуется к употреблению в течение года.


      Рецепт приготовления миниатюрных яблок с лимоном

      Идеальное сочетание фруктов и цитрусовых придает джему приятный аромат.Помимо того, что он получается очень вкусным, в нем будет много витаминов. Бонусом станет самый простой рецепт.

      Время приготовления: 150 минут

      Порций: 120

      Энергетическая ценность

      • калорийность — 47 ккал;
      • ,
      • белки — 0,05 г;
      • жиры — 0,04 г;
      • углеводы — 11,51 г.

      Состав

      • небесные яблоки — 2 кг;
      • сахар — 1,3 кг;
      • вода — 0.5 л;
      • лимон — 120 г.


      Пошаговое приготовление

    1. Тщательно промойте яблоки и проткните их иглой или зубочисткой. Хвостики обрежьте на треть, чтобы осталось примерно 2 см, так они будут лучше смотреться. Подготовленные фрукты выложить в миску.
    2. вскипятить воду и всыпать фрукты. Накрываем заготовку крышкой и оставляем на 35 минут. После этого полученную жидкость сливаем в кастрюлю.
    3. Добавить сахар и вскипятить золотистый сироп.Сюда же кладем и переработанные фрукты.
    4. Оставляем будущее варенье на ночь. По истечении времени перелить сироп без яблок в другую емкость, выжать в него сок лимона и измельченную цедру. Повторяем кипячение.
    5. Добавить подготовленные фрукты в сахарный сироп с цитрусовыми. Держим на слабом огне 20 минут. После этого распределяем варенье по обработанным банкам. Стерилизация не требуется. Закрыть пробкой и укутать одеялом до полного остывания.

    Совет: при добавлении лимона или апельсина в варенье правильно их будет чистить, иначе при варке и хранении выйдет горькое послевкусие, и лакомство придет в негодность.



    Рецепт приготовления небесных яблок в мультиварке

    Домашний десерт из крошечных рачков на зиму приготовить легко и быстро с помощью такого приспособления, как мультиварка. Благодаря высокому содержанию полезных веществ варенье можно включать в рацион даже при грудном вскармливании. И рецепт довольно простой.

    Время приготовления: 40 минут

    Порций: 120

    Энергетическая ценность

    • Калорийность — 46.68 ккал;
    • ,
    • белки — 0,04 г;
    • жиры — 0,04 г;
    • углеводы — 11,48 г.

    Состав

    • небесные яблоки — 2 кг;
    • вода — 0,5 л;
    • сахар — 1,5 кг.

    Пошаговое приготовление

    1. Отбираем красивые целые яблоки, не поврежденные.
    2. Обильно промываем и удаляем плодоножки. Проколоть иглой или вилкой в ​​нескольких местах.
    3. В кастрюле вскипятите воду, положив в нее яблоки на пару секунд, чтобы кожица стала мягкой.После этого нужно быстро переместить плоды в холодную воду и оставить на несколько минут. Если кожа изначально тонкая, то эту процедуру можно пропустить.
    4. Далее выложите подготовленные яблоки в мультиварку. Он должен быть наполовину заполнен мелкими фруктами. Заливаем сахаром и выкладываем еще один слой яблок, и сверху снова идет песок. Это делается для того, чтобы будущий десерт хорошо пропитался.
    5. Тушите яблоки в мультиварке 40 минут. Время тушения зависит от твердости кожуры.Для полного приготовления может потребоваться полтора часа.
    6. По окончании приготовления угощения его следует закатать в предварительно простерилизованные банки и дать остыть в комнате.

    Совет: в мультиварке можно приготовить варенье из райских яблок по любому рецепту. Замените тушение на режим «Выпечка», добавив к указанному времени еще 5 минут.



    Вкус такого десерта намного приятнее и интереснее, чем привычное нам яблочное варенье.Благодаря миниатюрным размерам плода нет необходимости измельчать кусочки и нарезать их дольками. Это облегчает работу и в то же время придает привлекательную зимнюю сладость с мелкими фруктами в прозрачном сиропе. Сделать десерт из раков несложно: вы можете посмотреть видео или пошаговые фото, и у вас все получится не хуже, чем у бабушки Эммы.

    Доброго времени суток, читатель!

    Ура! Получила варенье из маленьких яблок, как когда-то бабушка при жизни! Сорт яблок, из которого я приготовила это чудо, называется «Уральская навалка».

    В детстве любила лакомиться полупрозрачными яблоками в сиропе. Они идеально подходили моей бабушке. И этот вкус детства просто незабываемый!

    Но в связи с тем, что в те времена я был ребенком, мне, естественно, не понадобился рецепт для его приготовления. Главное, чтобы было очень вкусно и все. Настоящие райские яблоки!

    Как взрослый человек, какие способы приготовления этого варенья я не пробовал. Яблоки разваливались и все, оказалась каша — малаша.В итоге все попытки приготовить это лакомство и красоту я забросила в дальний угол. Сразу скажу, что варенье варю вообще редко. Вместо этого я интенсивно замораживаю овощи и фрукты. Но яблоки нельзя замораживать, поэтому зимние сорта храним до конца марта в яме. К счастью, урожай этого года позволяет это сделать.

    Вот совсем недавно моя замечательная подруга «откопала» в интернете простой рецепт приготовления небесных яблок в сиропе, сама приготовила, сделала, в итоге поделилась со мной.Я слушал, но мне не хотелось снова браться за бесполезное для меня дело. Я решил просто набрать нужный мне запрос в поисковике, на что, конечно же, пришел правильный ответ.

    Я осмелился … А у меня яблоки в сиропе совсем как у бабушки! И по внешнему виду, и по вкусу, и по качеству! Прозрачный, янтарный, тающий во рту. Радости не было предела! В конце концов, я не стала объяснять своей семье вкус этого, можно сказать, королевского десерта, которым наслаждалась в детстве, а попробовала и приготовила это удовольствие на зиму.

    Хочешь поделиться с тобой, мой читатель? Затем запишите или запомните рецепт и действуйте!

    Райские яблоки, рецепт бабушкины

    Состав:

    • Яблоки (Уральская жидкость или Золотой китайский) — 5 кг
    • Сахар — 2 кг 700 г
    • Вода — около 1,5 л

    Мой способ приготовления:

    1. Яблоки тщательно промываем, плодоножки не очищаем
    2. Каждое яблоко накалываем вилкой или в нескольких местах зубочисткой, кладем в эмалированный таз


    3.Сварить сироп — всыпать в воду сахар, довести до кипения и полностью растворить сахар


    5. Выключить огонь и оставить яблоки на день (может и поменьше) для пропитки
    6. Довести до кипения и снова выключаем, оставляем на сутки
    7. Снова доводим до кипения и тушим примерно 3-4 минуты

    Таким образом, варим примерно три дня.

    Все! Яблочки райские, как у бабушки, готовы!

    Двор и сад: узнайте и наслаждайтесь яблонями

    AMES, Айова — осень — идеальное время для выращивания яблок и яблоневых садов.А как же яблочки? Чем они отличаются от яблок? Они могут есть? А какие сорта лучше использовать?

    Садоводы государственного университета штата Айова могут помочь ответить на вопросы о яблочках и о том, как их лучше всего полакомиться.

    Чем отличается яблоко от яблони?

    Основное различие между яблоком и яблочным яблоком — это размер плода. Яблоко — это дерево, которое дает плоды 2 дюйма или меньше в диаметре.Яблоня дает плоды более 2 дюймов в диаметре.

    Съедобны ли плоды яблони?

    Плоды яблони съедобные. Яблоки можно использовать для желе и варенья. Плоды большинства современных сортов яблони не очень полезны, так как они довольно маленькие. Крупноплодные сорта, такие как «Уитни» и «Каштан», лучше всего подходят для кулинарии.

    Какие яблочные яблоки имеют привлекательные плоды?

    Хотя яблони обычно сажают ради цветков, многие сорта также обладают привлекательными и стойкими плодами.Сорта яблони с красными фруктами включают «Дэвид», «Дональд Вайман», «Мэри Поттер», Red Jewel ™ и Sugar Tyme®. «Indian Magic», «Professor Sprenger» и «Snowdrift» имеют красновато-оранжевые плоды, а Harvest Gold® и Golden Raindrops® — сорта крабап с желтыми плодами. Яркие плоды на яблонях могут быть эффектными осенью и в начале зимы.

    Почему к середине лета у моего яблоневого яблока потерялось много листьев?

    Потеря листьев, вероятно, произошла из-за парши яблони. Парша яблони вызывается грибком Venturia inaequalis и представляет собой серьезную проблему для восприимчивых сортов яблони.Парша яблони выглядит на листве в виде пятен от оливково-зеленого до темно-коричневого цвета. Пораженные листья со временем желтеют и преждевременно опадают. Сильно восприимчивые сорта яблони могут потерять большую часть листьев к середине лета. Преждевременное опадание листьев ослабляет деревья, но не убивает их. Повреждение в основном эстетическое. Сильно опавшие деревья непривлекательны.

    Паршу яблони можно предотвратить применением фунгицидов, таких как хлороталонил, непосредственно перед цветением до середины июня.С наступлением более теплой и сухой погоды в начале лета вероятность заражения снижается. Однако для большинства домашних садоводов борьба с паршой яблони фунгицидами трудоемка и не очень практична. Еще один вариант контроля — санитария. Сгребание и уничтожение листьев по мере их опадания должно снизить серьезность заболевания в следующем сезоне, поскольку грибок перезимует на частично сгнивших листьях.

    Лучшим способом борьбы с паршой яблони является выращивание устойчивых к парше сортов. При покупке яблони выберите сорт, который обладает хорошей или отличной устойчивостью к парше яблони.К сортам яблони с белыми цветками, устойчивым к парше яблони, относятся Adirondack, Bob White, David, Donald Wyman, Golden Raindrops®, Harvest Gold®, Professor Sprenger, Red Jewel ™, Malus sargentii и Sugar Tyme®. («Spring Snow» — популярный сорт яблони с белыми цветками, потому что он дает мало плодов или вообще не дает их. К сожалению, он очень чувствителен к парше яблони.) Прекрасные сорта с розовыми и красными цветками включают в себя «Адамс», «Луиза», «Прерия». Maid, Prairifire, Purple Prince и Royal Raindrops

    Cooking DIY Recipes List & How to Unlock More Guide for Animal Crossing: New Horizons

    Кулинария — это увлекательная функция, позволяющая готовить вкусные блюда и напитки из ингредиентов в Animal Crossing: New Horizons! Узнайте, как начать работу с кулинарией, и откройте новые рецепты кулинарии своими руками.

    Недавно представленный в массовом обновлении версии 2.0, выпущенном 3 ноября, вам понадобится полностью обновленная копия Animal Crossing: New Horizons, чтобы испытать кулинарию.

    Как разблокировать кулинарию

    Чтобы начать новое кулинарное путешествие в Animal Crossing, вам сначала нужно приобрести Be a Chef! Рецепт «Сделай сам» + апгрейд за 2000 Nook Miles на Терминале Nook Stop! Это откроет доступ к функции готовки в DIY Recipes + на вашем NookPhone.

    Вы обнаружите, что в ваш NookPhone добавлены две новые категории продуктов: пикантные и сладкие! Самое главное, что некоторые ингредиенты базового уровня теперь можно создать, используя такие продукты, как мука с пшеницей и сахар с сахарным тростником .

    Несколько начальных рецептов, таких как жареный морской окунь с травами, томатный карри, морковный картофель и блины, помогут вам начать работу, но есть еще кое-что, что можно разблокировать, кроме этого!

    Для приготовления этих новых рецептов кулинарии требуется рабочий предмет кухонной мебели. Чтобы упростить задачу, для вас также открыт новый рецепт DIY для каменной кладки.

    Как приготовить еду

    Чтобы приготовить еду и напитки в Animal Crossing: New Horizons, найдите подходящий кухонный предмет и взаимодействуйте с ним, чтобы открыть свою поваренную книгу и выбрать рецепт!

    Однако для того, чтобы приготовить множество блюд, вам сначала нужно приготовить более важные ингредиенты, такие как сахар или мука, но не всегда.

    Просто пролистайте свои рецепты DIY + кулинарную книгу и выберите блюдо, которое вы хотите приготовить, при условии, что у вас есть все необходимые материалы. Если вам не хватает овощей и продуктов по рецепту, вам нужно будет вырастить их из семян Лейфа — узнайте больше здесь.

    Как открыть новые кулинарные рецепты

    Самый простой способ пополнить свою коллекцию «Кулинария своими руками» — это взять книгу « Основные рецепты кулинарии» в шкафу в Nook’s Cranny за 4980 колокольчиков! Это быстро улучшит ваш выбор рецептов с такими блюдами, как морковный пирог, органический хлеб и суп из морских водорослей.

    Далее, это отличная идея отправиться на рыбалку в океан и реки вашего острова, так как многие рецепты готовки своими руками можно выучить, добыв рыбу и морских существ .

    Например, поймав красного луциана в океане, мы открыли новый рецепт под названием Pesce All’Acqua Pazza , который можно приготовить из 1 красного луциана, 1 помидора и 1 манильского моллюска!

    Еще один способ открыть для себя новые рецепты «Сделай сам» — это просто заглянуть в дома ваших жителей и застать их во время приготовления пищи. — они будут рады поделиться с вами своими рецептами, как когда они создают предметы!

    Наконец, до нас дошли сообщения о том, что рецепты самостоятельной готовки можно найти даже внутри воздушных шаров в небе, которые вы тоже сбиваете.

    Список рецептов для самостоятельного приготовления пикантных блюд

    В разделе «Сладости» есть 55 различных рецептов самостоятельной готовки, которые вы можете приготовить в Animal Crossing: New Horizons!

    Аджи Фрай

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления Аджи Фрай , поймав конскую скумбрию .

    Создайте Aji Fry из следующих материалов и предметов:

    Anchoas Al Ajillo

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления анчоаса Аль-Аджилло , поймав анчоус .

    Создайте Anchoas Al Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    Яблочный джем

    Разблокируйте рецепт приготовления яблочного джема от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Apple Jam из следующих материалов и предметов:

    Печеный картофель

    Разблокируйте рецепт приготовления печеного картофеля от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Печеный картофель , используя следующие материалы и предметы:

    Суп из ростков бамбука

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления супа из побегов бамбука от Daisy Mae .

    Создайте Bamboo-Shoot Soup , используя следующие материалы и предметы:

    Карпаччо с острогубой пастью

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Карпаччо из ножевых челюстей с зазубринами , поймав ножниц с зазубринами .

    Создайте карпаччо из ножевой челюсти с зазубринами из следующих материалов и предметов:

    Хлеб

    Разблокируйте рецепт приготовления хлеба своими руками от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте хлеб из следующих материалов и предметов:

    Хлебная запеканка

    Разблокируйте рецепт приготовления хлебных гратен от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Хлебную запеканку , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 2 Цельнозерновая мука
    Коричневый сахар

    Откройте для себя рецепт приготовления коричневого сахара из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте коричневый сахар , используя следующие материалы и предметы:

    Карпаччо ди Капезанте

    Разблокируйте рецепт приготовления Carpaccio Di Capesante от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Carpaccio Di Capesante из следующих материалов и предметов:

    Карпаччо ди Марлин Блю

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Carpaccio Di Marlin Blu , поймав Blue Marlin .

    Создайте Carpaccio Di Marlin Blu из следующих материалов и предметов:

    Карпаччо Ди Салмоне

    Откройте рецепт самостоятельного приготовления Карпаччо ди Салмоне , поймав Лосося .

    Создайте Carpaccio Di Salmone из следующих материалов и предметов:

    Сэндвич с морковным бубликом

    Разблокируйте рецепт приготовления бутерброда с морковным бубликом от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте бутерброд с морковным бубликом из следующих материалов и предметов:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 3 Морковь
    Морковь Potage

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Carrot Potage по умолчанию.

    Создайте Carrot Potage , используя следующие материалы и предметы:

    Carrot-Tops Карри

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления карри с морковными топами от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Carrot-Tops Curry из следующих материалов и предметов:

    Шампиньоны Аль Ахильо

    Разблокируйте рецепт приготовления шампиньонов Al Ajillo от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Champiñones Al Ajillo из следующих материалов и предметов:

    • 1 Круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    • 1 Тощий гриб
    • 1 редкий гриб
    Вишневое варенье

    Разблокируйте рецепт приготовления Cherry Jam от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Cherry Jam из следующих материалов и предметов:

    Похлебка из моллюсков

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления похлебки из моллюсков из книги Рецепты дня индейки в Nook’s Cranny во время мероприятия «День индейки » .

    Создайте похлебку из моллюсков , используя следующие материалы и предметы:

    Кокосовое масло

    Разблокируйте рецепт приготовления кокосового масла от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Кокосовое масло , используя следующие материалы и предметы:

    Рыба и жареный картофель

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления рыбы и жареного картофеля от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Fish And Chips , используя следующие материалы и предметы:

    Мука

    Разблокировать рецепт самостоятельного приготовления для муки по умолчанию.

    Создайте муку , используя следующие материалы и предметы:

    Картофель фри

    Разблокируйте рецепт приготовления картофеля фри от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Картофель фри из следующих материалов и предметов:

    Фруктовая пицца

    Разблокируйте рецепт приготовления фруктовой пиццы от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Fruit Pizza , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Фруктовый салат

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления фруктового салата от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Фруктовый салат , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Ньокки ди карот

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления Gnocchi Di Carote от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Gnocchi Di Carote из следующих материалов и предметов:

    Ньокки Ди Патате

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Gnocchi Di Patate из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте Gnocchi Di Patate из следующих материалов и предметов:

    Ньокки Ди Зукка

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Gnocchi Di Zucca от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Gnocchi Di Zucca из следующих материалов и предметов:

    Гратин

    Разблокируйте рецепт приготовления гратин из книги Рецепты дня индейки в Nook’s Cranny во время мероприятия «День индейки » .

    Создайте Гратин , используя следующие материалы и предметы:

    Морской окунь на гриле с травами

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления морского окуня на гриле с травами по умолчанию.

    Создайте Морской окунь на гриле с травами , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Морской окунь
    • 5 зарослей сорняков
    Стволы бамбука в банке

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для побегов бамбука с банкой из Дейзи Мэй .

    Создайте Jarred Bamboo Shoots , используя следующие материалы и предметы:

    Грибы в банках

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для грибов в банках от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте опаренных грибов , используя следующие материалы и предметы:

    Кабу Анкаке

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Кабу Анкаке от Дейзи Мэй .

    Создайте Kabu Ankake из следующих материалов и предметов:

    Карей Но Ницукэ

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Карей но Ницукэ , поймав Dab .

    Создайте Karei No Nitsuke , используя следующие материалы и предметы:

    Суп Минестроне

    Разблокируйте рецепт приготовления супа Минестроне от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Суп Минестроне , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Помидор
    • 1 картофель
    • 1 морковь
    Сэндвич с бубликом из смеси фруктов

    Разблокируйте рецепт приготовления бутербродов с бубликом из смеси фруктов от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте бутерброд с бубликом из смеси фруктов , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Сэндвич с фруктами

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления бутербродов с фруктами от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте бутерброд с фруктами из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    Блин с грибами

    Разблокируйте рецепт приготовления блинчиков с грибами от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте креп-гриб из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 круглый гриб
    • 1 Тощий гриб
    Карри с грибами

    Разблокируйте рецепт приготовления грибного карри от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Карри с грибами , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    • 1 Тощий гриб
    Пицца с грибами

    Разблокируйте рецепт приготовления пиццы с грибами от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Пицца с грибами , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 2 круглых гриба
    • 2 плоских гриба
    Грибной горшок

    Разблокируйте рецепт приготовления грибов от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте горшок с грибами , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    Грибной салат

    Разблокируйте рецепт приготовления грибного салата от жителей, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Грибной салат , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Круглый гриб
    • 1 плоский гриб
    • 1 Тощий гриб
    Оливковая камбала Meunière

    Откройте для себя рецепт приготовления Меньер из оливковой камбалы из Книга рецептов на день индейки в Nook’s Cranny во время мероприятия «День индейки » .

    Создайте Оливковая камбала Meunière из следующих материалов и предметов:

    Апельсиновый мармелад

    Разблокируйте рецепт приготовления апельсинового мармелада от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Апельсиновый мармелад из следующих материалов и предметов:

    Органический хлеб

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления органического хлеба из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте органический хлеб из следующих материалов и предметов:

    Персиковый джем

    Разблокируйте рецепт приготовления Персикового джема от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Персиковое варенье , используя следующие материалы и предметы:

    Варенье грушевое

    Разблокируйте рецепт приготовления грушевого джема от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Грушевое варенье из следующих материалов и предметов:

    Pesce All’Acqua Pazza

    Получите рецепт самостоятельного приготовления для Pesce All’Acqua Pazza , поймав красного луциана .

    Создайте Pesce All’Acqua Pazza из следующих материалов и предметов:

    • 1 Красный окунь
    • 1 помидор
    • 1 Манильский моллюск
    Маринованные овощи

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для маринованных овощей от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Маринованные овощи , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Морковь
    • 1 картофель
    • 1 помидор
    • 1 апельсиновая тыква
    Пицца Маргарита

    Разблокируйте рецепт приготовления пиццы Маргарита от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Пицца Маргарита , используя следующие материалы и предметы:

    Поке

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Poke , поймав лосося .

    Создайте Poke из следующих материалов и предметов:

    Карри Карри

    Разблокируйте рецепт приготовления картофельного карри от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Potato Curry , используя следующие материалы и предметы:

    Картофельная Галетта

    Разблокируйте рецепт приготовления Potato Galette от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Potato Galette , используя следующие материалы и предметы:

    Картофель Картофель

    Разблокируйте рецепт приготовления Potato Potage от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Potato Potage , используя следующие материалы и предметы:

    Хлеб Pull-Apart

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления хлеба на части от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Сделайте Pull-Apart Bread из следующих материалов и предметов:

    Бутерброд с тыквенным бубликом

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления Бутерброд с тыквенным бубликом по умолчанию.

    Создайте Бутерброд с тыквенным бубликом , используя следующие материалы и предметы:

    Тыквенное карри

    Разблокируйте рецепт приготовления тыквенного карри от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Тыквенное карри из следующих материалов и предметов:

    Тыквенный пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления тыквенного пирога из книги Рецепты дня индейки в Nook’s Cranny во время мероприятия «День индейки » .

    Создайте Тыквенный пирог из следующих материалов и предметов:

    • 3 Мука
    • 2 Сахар
    • 2 оранжевых тыквы
    Тыквенный суп

    Разблокируйте рецепт приготовления тыквенного супа от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Тыквенный суп из следующих материалов и предметов:

    Салат

    Разблокируйте рецепт приготовления салата своими руками от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте салат , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Помидор
    • 1 морковь
    • 1 картофель
    • 1 апельсиновая тыква
    Помидоры, фаршированные салатом

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления помидоров с салатом от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Помидор с начинкой в ​​салате , используя следующие материалы и предметы:

    Salade De Carottes Râpées

    Разблокируйте рецепт приготовления Salade De Carottes Râpées от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Salade De Carottes Râpées , используя следующие материалы и предметы:

    Бутерброд с бубликом с лососем

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления бутерброда с бубликом с лососем , поймав лосося .

    Создайте бутерброд с бубликом с лососем , используя следующие материалы и предметы:

    Бутерброд с лососем

    Разблокируйте рецепт приготовления бутерброда с лососем , поймав лосося .

    Создайте бутерброд с лососем из следующих материалов и предметов:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 1 лосось
    Сардины в масле

    Разблокируйте рецепт приготовления сардин в масле , поймав анчоусов .

    Создайте Сардины в масле , используя следующие материалы и предметы:

    Обжаренная оливковая камбала

    Откройте рецепт самостоятельного приготовления обжаренной оливковой камбалы , поймав оливковую камбалу .

    Создайте Обжаренную оливковую камбалу из следующих материалов и предметов:

    • 1 Оливковая камбала
    • 1 Тощий гриб
    Пикантный хлеб

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления несладкого хлеба от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Пикантный хлеб , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 морковь
    • 1 помидор
    • 1 картофель
    Пирог с морским окунем

    Откройте рецепт самостоятельного приготовления Пирога с морским окунем , поймав морского окуня .

    Создайте Пирог с морским окунем , используя следующие материалы и предметы:

    Морепродукты Аджилло

    Разблокируйте рецепт приготовления морепродуктов Ajillo от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Seafood Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 Тигровая креветка
    • 1 Кальмар
    • 1 гребешок
    Пицца с морепродуктами

    Разблокируйте рецепт приготовления пиццы с морепродуктами от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Пицца с морепродуктами , используя следующие материалы и предметы:

    • 3 Мука
    • 1 тигровая креветка
    • 2 Манильские моллюски
    Салат из морепродуктов

    Разблокируйте рецепт приготовления салата из морепродуктов от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Салат из морепродуктов , используя следующие материалы и предметы:

    Суп из морских водорослей

    Разблокируйте рецепт приготовления супа из морских водорослей из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте Суп из водорослей , используя следующие материалы и предметы:

    Сухарики

    Разблокируйте рецепт приготовления Snack Bread от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Сделайте Snack Bread , используя следующие материалы и предметы:

    Спагетти Маринара

    Разблокируйте рецепт приготовления Spaghetti Marinara от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Spaghetti Marinara из следующих материалов и предметов:

    Спагетти Наполитан

    Разблокируйте рецепт приготовления спагетти Napolitan от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Spaghetti Napolitan из следующих материалов и предметов:

    Карри с чернилами кальмара

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления Карри с чернилами кальмара , поймав кальмара .

    Создайте Карри с чернилами кальмара , используя следующие материалы и предметы:

    Спагетти с чернилами кальмара

    Разблокируйте рецепт приготовления спагетти с чернилами кальмара , поймав кальмара .

    Создайте Спагетти с чернилами кальмара , используя следующие материалы и предметы:

    Сахар

    Разблокировать рецепт самостоятельного приготовления для сахара по умолчанию.

    Создайте сахар , используя следующие материалы и предметы:

    Tomates Al Ajillo

    Разблокируйте рецепт домашней кухни для Tomates Al Ajillo от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Tomates Al Ajillo , используя следующие материалы и предметы:

    Сэндвич с томатным бубликом

    Разблокируйте рецепт приготовления бутерброда с томатным бубликом от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте бутерброд с томатным бубликом из следующих материалов и предметов:

    Томатный карри

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Tomato Curry по умолчанию.

    Создайте Tomato Curry из следующих материалов и предметов:

    Томатное пюре

    Разблокируйте рецепт приготовления томатного пюре из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте Томатное пюре , используя следующие материалы и предметы:

    Салат из репы

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления Салат из репы из Дейзи Мэй .

    Создайте Салат из репы , используя следующие материалы и предметы:

    Вегетарианский креп

    Разблокируйте рецепт приготовления вегетарианских блинчиков от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Veggie Crepe из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 помидор
    • 1 апельсиновая тыква
    Вегетарианский пирог с заварным кремом

    Разблокируйте рецепт домашней кухни Veggie Quiche от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Veggie Quiche из следующих материалов и предметов:

    • 1 мука
    • 1 картофель
    • 1 апельсиновая тыква
    Вегетарианский сэндвич

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления вегетарианских сэндвичей от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Veggie Sandwich , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 помидор
    • 1 морковь
    Цельнозерновая мука

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления цельнозерновой муки из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте Цельнозерновую муку , используя следующие материалы и предметы:

    Список рецептов сладкой кулинарии своими руками

    В разделе «Сладкое» вы найдете 55 различных рецептов самостоятельной готовки, которые вы можете приготовить в Animal Crossing: New Horizons!

    Яблочное желе

    Разблокируйте рецепт приготовления яблочного желе от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Apple Jelly из следующих материалов и предметов:

    Яблочный пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления яблочного пирога от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте яблочный пирог из следующих материалов и предметов:

    Яблочный смузи

    Разблокируйте рецепт приготовления яблочного смузи от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Яблочный смузи из следующих материалов и предметов:

    Яблочный пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления яблочного тарта от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте яблочный тарт из следующих материалов и предметов:

    Кексы с коричневым сахаром

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления кексов с коричневым сахаром из Книга основных рецептов приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте Кексы с коричневым сахаром , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 цельнозерновая мука
    • 1 коричневый сахар
    Торт с коричневым сахаром

    Разблокируйте рецепт приготовления пирога с коричневым сахаром от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте торт Фунт коричневого сахара , используя следующие материалы и предметы:

    Торт Сале

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления Торта Сале от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте торт Сале из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 морковь
    • 1 картофель
    Торт Морковный

    Откройте для себя рецепт самостоятельного приготовления морковного торта из книги Основные рецепты приготовления в Nook’s Cranny.

    Создайте Морковный торт , используя следующие материалы и предметы:

    Морковный сок

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления морковного сока от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Морковный сок , используя следующие материалы и предметы:

    Морковные булочки

    Разблокируйте рецепт приготовления морковных булочки от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Булочки с морковью , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 1 сахар
    • 2 Морковь
    Вишневое желе

    Разблокируйте рецепт приготовления Cherry Jelly от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Cherry Jelly из следующих материалов и предметов:

    Вишневый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления вишневого пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Cherry Pie , используя следующие материалы и предметы:

    Вишневый смузи

    Разблокируйте рецепт приготовления вишневого смузи от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Cherry Smoothie из следующих материалов и предметов:

    Вишневый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления Cherry Tart от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Cherry Tart , используя следующие материалы и предметы:

    Кокосовое печенье

    Разблокируйте рецепт приготовления кокосового печенья от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Кокосовое печенье , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 1 кокосовый орех
    Кокосовое молоко

    Разблокируйте рецепт приготовления кокосового молока от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Кокосовое молоко , используя следующие материалы и предметы:

    Кокосовые оладьи

    Разблокируйте рецепт приготовления кокосовых блинов от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Кокосовые блины , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 2 Сахар
    • 2 кокоса
    Кокосовый пудинг

    Разблокируйте рецепт приготовления кокосового пудинга от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте кокосовый пудинг из следующих материалов и предметов:

    Печенье

    Разблокируйте рецепт приготовления печенья от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Cookies , используя следующие материалы и предметы:

    Печенье замороженное

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для замороженного печенья от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Замороженное печенье , используя следующие материалы и предметы:

    Крендели матовые

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для замороженных кренделей от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Матовых кренделей из следующих материалов и предметов:

    Фруктовые кексы

    Разблокируйте рецепт приготовления фруктовых кексов от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Фруктовые кексы , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Фруктовые булочки

    Разблокируйте рецепт приготовления фруктовых булочки от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Фруктовые булочки из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Блинчики с фруктами

    Разблокируйте рецепт приготовления блинов с фруктами от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Блинчики с фруктами , используя следующие материалы и предметы:

    • 2 Мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Фруктовый креп

    Разблокируйте рецепт приготовления блинчиков из смеси фруктов от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте блин из смеси фруктов из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Пирог с фруктами

    Разблокируйте рецепт приготовления пирога с фруктами от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Фруктовый пирог из следующих материалов и предметов:

    • 3 Мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Фруктовый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления пирога с фруктами от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Сделайте Фруктовый пирог из следующих материалов и предметов:

    • 1 мука
    • 1 Яблоко
    • 1 Оранжевый
    • 1 груша
    • 1 персик
    • 1 Вишня
    Апельсиновое желе

    Разблокируйте рецепт приготовления апельсинового желе от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Orange Jelly из следующих материалов и предметов:

    Апельсиновый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления апельсинового пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Апельсиновый пирог из следующих материалов и предметов:

    Торт Апельсиновый фунт

    Разблокируйте рецепт приготовления Апельсинового пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Апельсиновый торт из следующих материалов и предметов:

    Апельсиновый смузи

    Разблокируйте рецепт приготовления апельсинового смузи от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте апельсиновый смузи из следующих материалов и предметов:

    Апельсиновый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления апельсинового пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Апельсиновый пирог из следующих материалов и предметов:

    Блины

    Разблокировать рецепт самостоятельного приготовления для блинов по умолчанию.

    Создайте блинов из следующих материалов и предметов:

    Персиковое желе

    Разблокируйте рецепт приготовления Peach Jelly от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Peach Jelly из следующих материалов и предметов:

    Персиковый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления персикового пирога от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Персиковый пирог из следующих материалов и предметов:

    Персиковый смузи

    Разблокируйте рецепт приготовления персикового смузи от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте смузи Peach из следующих материалов и предметов:

    Персиковый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления персикового пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте персиковый пирог из следующих материалов и предметов:

    Грушевое желе

    Разблокируйте рецепт приготовления грушевого желе от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Грушевое желе , используя следующие материалы и предметы:

    Грушевый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления грушевого пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Грушевый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Грушевый смузи

    Разблокируйте рецепт приготовления грушевого смузи от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Грушевый смузи из следующих материалов и предметов:

    Грушевый пирог

    Разблокируйте рецепт приготовления грушевого пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Грушевый пирог , используя следующие материалы и предметы:

    Обычные кексы

    Разблокируйте рецепт приготовления простых кексов от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте простые кексы из следующих материалов и предметов:

    Булочки простые

    Разблокируйте рецепт приготовления простых булочки от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте простые булочки , используя следующие материалы и предметы:

    Торт фунт

    Разблокируйте рецепт приготовления фунтов пирога от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте торт фунтов , используя следующие материалы и предметы:

    Крендели

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для кренделей от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте крендели из следующих материалов и предметов:

    Кексы с тыквой

    Разблокируйте рецепт приготовления тыквенных кексов от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Тыквенные кексы , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 2 оранжевых тыквы
    Торт тыквенный

    Разблокируйте рецепт приготовления тыквенного пирога от жителей, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Торт «Тыквенный фунт» из следующих материалов и предметов:

    • 2 Мука
    • 1 сахар
    • 2 оранжевых тыквы
    Тыквенные булочки

    Разблокируйте рецепт приготовления тыквенных булочки от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Тыквенные булочки из следующих материалов и предметов:

    • 2 Цельнозерновая мука
    • 1 сахар
    • 2 оранжевых тыквы
    Печенье Roost Sablé

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления для Roost Sablé Cookie от Брюстера после покупки чашки кофе на 5 дней .

    Создайте Roost Sablé Cookie из следующих материалов и предметов:

    Жуткое печенье

    Разблокируйте рецепт приготовления жуткого печенья от жителей деревни, готовящих у себя дома , воздушных шаров или Джека в течение октября .

    Создайте Жуткое печенье , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 апельсиновая тыква
    • 1 желтая тыква
    • 1 белая тыква
    • 1 зеленая тыква
    Креп сахарный

    Разблокируйте рецепт приготовления сахарных блинчиков от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте сахарный креп из следующих материалов и предметов:

    Печенье с отпечатком пальца

    Разблокируйте рецепт приготовления печенья с отпечатками пальцев от жителей деревни, готовящих у себя дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте печенье с джемом Thumbprint Jam , используя следующие материалы и предметы:

    Томатный сок

    Разблокируйте рецепт приготовления томатного сока от жителей деревни, готовящих дома или в ресторане в Happy Home Paradise.

    Создайте Томатный сок , используя следующие материалы и предметы:

    Овощное печенье

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления овощного печенья от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Овощное печенье , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 1 помидор
    • 1 морковь
    • 1 апельсиновая тыква
    Вегетарианские кексы

    Разблокируйте рецепт самостоятельного приготовления овощных кексов от жителей деревни, готовящих дома или ресторан в Happy Home Paradise.

    Создайте Veggie Cupcakes , используя следующие материалы и предметы:

    • 1 мука
    • 1 сахар
    • 1 помидор
    • 1 морковь
    • 1 картофель

    Особая благодарность проекту таблиц данных ACNH за их тяжелую работу по поиску данных некоторых рецептов, используемых в этом руководстве.

    Получите последние новости и руководства Animal Crossing

    Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы никогда не пропустить последние новости, руководства и предложения по Animal Crossing по электронной почте!

    Маленькое яблочное варенье. Варенье из райских яблок с прозрачными хвостиками, рецепт с фото

    Всем известно, что фрукты содержат много витаминов и их можно есть. Яблоки — одни из самых полезных фруктов.В них есть железо, фосфор, йод, кальций и многие другие полезные вещества. Есть несколько способов сохранить фрукты на зиму. Можно сварить компот, растереть с сахаром, заморозить в морозилке, а можно еще и варенье. Приготовленный по сезону джем обеспечит всю семью необходимыми витаминами в течение всего года.

    Яблочное варенье прозрачное

    Яблоки можно брать любые, сорт не имеет значения.

    Требуемые ингредиенты:

    • Яблоки — два килограмма.
    • Сахар три килограмма.

    Приготовление прозрачного джема

    Хорошо промойте каждое яблоко под краном. Дайте воде стечь. Нарезать сердцевины, сложить в большую миску и засыпать сахаром. Варенье из целых яблок станет прозрачным, если оставить их с сахаром на одиннадцать-двенадцать часов. Яблоки станут соком, сахар растает и образуется сироп. Поставить на огонь тазик с яблоками в сиропе. Варить на самом слабом огне до закипания.

    Варить десять минут и выключить, дать остыть и снова включить огонь.Повторите этот процесс три-четыре раза. Это один из секретов приготовления яблочного варенья. Готовое варенье после последнего кипения переложить в предварительно вымытые и простерилизованные, а главное сухие банки и закатать крышками. Приготовленное таким образом прозрачное цельное яблочное варенье похоже на мед. Очень вкусно и полезно.

    Варенье из цельных яблок Китайка

    Варенье из цельных яблок — один из распространенных способов консервирования свежих фруктов. Именно в этом рецепте варенья из яблок «Китайка», целиком и сохранено наибольшее количество витаминов.Зимой очень важно есть фрукты. А заготовленное осенью варенье поможет восполнить нехватку витаминов. Варенье из цельных яблок, как и из малины, обладает лечебными свойствами.

    Какие нужны продукты:

    • Сахар два килограмма.
    • Яблоки — полтора килограмма.
    • Вода — два стакана.

    Варенье для варенья

    Для приготовления варенья необходимо выбрать китайские яблоки. Они должны быть среднего размера и по возможности примерно одинакового размера.Промойте плоды под краном, дайте им высохнуть. Все яблоки проткнуть в нескольких местах. Теперь нужно приготовить сироп. В кастрюлю подходящего размера насыпьте сахар, добавьте воды и перемешайте.

    Поставить на огонь и довести до кипения. Затем положите в сироп все яблоки. Варить яблоки в сиропе не более десяти минут и снять с огня. Когда сковорода остынет, накройте ее крышкой или тарелкой и положите сверху любой груз. Яблоки должны быть полностью погружены в сироп. Оставьте кастрюлю с грузом на девять-десять часов.По истечении необходимого времени снова поставить сковороду на огонь и варить еще двадцать минут с момента закипания.

    Затем снять с огня, остудить, накрыть крышкой и придавить грузом. Повторите эту процедуру трижды. Яблоки должны стать коричневыми и прозрачными, а сироп — желе. Варенье из яблок «Китайка», отварное целиком, готово. Пока он горячий, сразу же распределите его по заранее приготовленным банкам и закройте крышками. Дайте банкам остыть и поместите их в место, недоступное для света.

    Варенье из райских яблок

    Варенье из яблок — самое распространенное домашнее лакомство. Для приготовления не имеет значения ни сорт, ни размер, ни цвет, подходят все плоды. Среди всего этого разнообразия особое место занимает варенье из небольших яблок. Несмотря на размер, такие яблоки содержат витаминов и минералов в гораздо большем количестве, чем крупные сорта. К тому же варенье из таких маленьких яблок с хвостиками выглядит очень красиво и необычно.

    Необходимые ингредиенты:

    • Яблоки — два с половиной килограмма.
    • Корица — две палочки.
    • Вода — полтора стакана.
    • Сахар — два с половиной килограмма.

    Приготовление яблочного варенья

    Выберите яблоки, отложите испорченные и гнилые фрукты. Остальное хорошо вымойте, хвосты отрывать не нужно. Все яблоки необходимо проткнуть несколько раз по порядку. Далее нужно взять большую кастрюлю, налить в нее воду, всыпать сахар, хорошо размешать и поставить на огонь. Когда сироп закипит, выключите огонь и выложите в него все подготовленные яблоки.Для того, чтобы фрукты пустили сок, необходимо оставить их в сиропе на пять часов.

    После того, как яблоки вылились и пропитались сиропом, снова включите огонь и готовьте десять минут. Затем снова выключите огонь и дождитесь полного остывания. Затем положить корицу в кастрюлю и развести огонь. Довести до кипения и варить десять минут. Благодаря такому способу приготовления получается прозрачное варенье из цельных яблок. Повторите процесс еще раз, залейте вареньем заранее приготовленные банки и закатайте крышки.Вкусное, нежное, слегка терпкое, ароматное варенье из маленьких яблок с хвостиками готово.

    Прозрачное яблочно-апельсиновое варенье

    Прозрачное яблочное варенье с добавлением апельсиновой цедры имеет необыкновенный вкус и аромат, а также янтарно-золотистый цвет.

    Для приготовления потребуется:

    • Яблоки по два килограмма.
    • Апельсины — четыре штуки.
    • Коричневый сахар — один килограмм.
    • Вода — пятьсот миллилитров.

    Приготовление варенья

    Яблоки для прозрачного варенья следует выбирать небольшого размера, так как они будут готовиться целиком.Плоды должны быть целыми. Хорошо промойте яблоки, выложите на полотенце и дайте высохнуть. Проколите кожицу три-четыре раза в разных местах и ​​поместите в большую кастрюлю. Отдельно в другой емкости нужно приготовить сироп. Для этого всыпать в него сахар, залить водой, размешать и поставить сковороду на огонь. Когда сироп закипит, в него нужно обмакнуть нарезанную по спирали цедру апельсина.

    Горячий сироп с цедрой налить в кастрюлю с яблоками и дать настояться около пятнадцати часов.Затем поставить сковороду на огонь. Сколько варить прозрачное варенье из целых яблок указано в рецепте. С момента закипания плоды нужно отварить десять минут и снять с огня. Дать полностью остыть. Повторите эту процедуру еще два раза. Удалите цедру апельсина из банок, прежде чем заполнять банки рецептом, приготовленным из целых яблок. Банки закрыть крышками, накрыть одеялом и оставить на сутки. Затем вы можете перенести его в другое место.

    Варенье яблочное с апельсином, гвоздикой и корицей

    Необходимые ингредиенты:

    • Сахар — полтора килограмма.
    • Яблоки — полтора килограмма.
    • Корица — две палочки.
    • Цедра апельсина — сто грамм.
    • Гвоздика — восемь цветов.

    Варенье

    Для варенья желательно выбирать маленькие яблоки. Хорошо вымыть, дать высохнуть. Выложить в глубокую кастрюлю с толстым дном и посыпать сахаром. Яблоки должны быть выжжены, поэтому накройте кастрюлю и отставьте на час. Когда сахар полностью растает, ставим кастрюлю на самый маленький огонь.Как только яблоки закипят, сразу снимите с огня. Варенье остывает в течение пяти часов. Снова поставить сковороду на огонь и полить яблоки тертой цедрой апельсина, гвоздикой и корицей. Как только варенье закипит, выключите огонь. После охлаждения еще раз прокипятить, удалить корицу и гвоздику. Пока горячие, наполните подготовленные банки и закройте крышками. Вкусное прозрачное яблочное варенье с апельсинами и гвоздикой готово.

    Фрукты и ягоды

    Описание

    Варенье райское яблочное — поистине райское прозрачное лакомство, вкус которого намного интереснее и приятнее обычного яблочного повидла.Благодаря миниатюрным размерам плодов в домашних условиях можно приготовить райское варенье на зиму из целых яблок. В этом случае фрукты не нужно измельчать, чтобы приготовить вкусное угощение. За счет этого получается довольно интересная зимняя заготовка, содержащая мелкие плоды перламутра, да еще с хвостиками, которые целиком плавают в прозрачном сладком сиропе.

    Готовить райское варенье из ранетки с хвостиками на зиму по этому пошаговому фото рецепту с подробной технологической инструкцией — одно удовольствие! Во-первых, в процессе не возникает сложностей, ведь рецепт действительно очень простой.Во-вторых, райские яблоки не требуют такой подготовки, как, например, плоды обычных крупных яблок. В этом рецепте райские яблоки собирают на зиму целиком и вместе со стеблями, а вот с плодоножкой, конечно, не все так просто. Каждый яблочный хвостик нужно укоротить, и эта процедура, на самом деле, утомительна. Однако ради такого отличного домашнего угощения не грех потрудиться.

    Начнем варить райское варенье на зиму по проверенному годами бабушкиному рецепту! В нем, кстати, вы узнаете несколько важных секретов приготовления такого лакомства.

    Ингредиенты

    Шаги

      После того, как очаровательные миниатюрные яблоки собраны, приступим к их тщательному приготовлению. Сначала очень хорошо промываем небесные плоды, а потом разрезаем их плодоножки пополам.

      Теперь на каждом яблоке нужно сделать несколько проколов зубочисткой … Это нужно сделать, чтобы при варке кожура яблок не лопнула, а мякоть яблока не закипела.

      Далее проколотые плоды нужно бланшировать, чтобы при варке варенья они оставались такими же красивыми и яркими.Для этого яблоки залить кипятком в количестве одного стакана на пять минут. После этого воду с яблок нужно слить в отдельную кастрюлю, а оставшиеся бланшированные плоды промыть в холодной воде.

      Берем воду, которую получили после обработки яблок, и добавляем в нее сахарный песок.

      Затем хорошо перемешиваем жидкость, после чего кипятим пару минут. В итоге у нас получился сладкий яблочный сироп.

      Залейте фрукты горячим сиропом и осторожно перемешайте.Далее оставляем плоды в сиропе на двенадцать часов.

      На следующий день поставьте яблоки на плиту. После закипания проварить яблочное лакомство пять минут и снова дать настояться двенадцать часов.

      Эту процедуру с застреванием необходимо повторить не менее трех раз. Каждый раз яблоки следует откладывать на двенадцать часов, а то и больше.

      Третье замятие будет последним. На этот раз его нужно отварить до готовности.Это займет около двадцати минут.

      Готовое райское лакомство складываем в стерилизованные банки, но сразу не закатываем, а ждем, пока варенье остынет.

      После этого заклеиваем прозрачное варенье из небесных яблок и отправляем в кладовку. Конечно, не забудьте попробовать угощение.

      Приятного аппетита!

    Состав для приготовления яблочного повидла:

    • Яблоки (мелкие ранетки сорта «Уралка») — 1 кг,
    • Сахарный песок — 800 грамм,
    • Вода — 100 мл

    Как приготовить варенье из цельных яблок? Пошаговый рецепт приведен ниже.

    Выбирайте небольшие ранетки или яблоки, в моем случае это яблоки сорта «Уралка», к осени они полностью созревают и становятся очень сладкими, поэтому я уменьшила количество сахара с 1 килограмма до 800 граммов. Не снимайте плодоножки, они сделают варенье еще изысканнее.


    Отобранные и промытые яблоки засыпать сахарным песком (400 грамм), залить водой и закрыть емкость крышкой, слегка встряхнуть или просто размешать деревянной ложкой. Оставьте яблоки в сахаре на 5-6 часов.


    Через 6 часов сахар почти полностью растворится, и яблоки уже начнут пропитываться сиропом.


    Поставить кастрюлю на слабый огонь и тушить яблоки в сиропе до кипения, тушить 8-10 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться, или вы можете даже сказать, что сироп впитается хотя бы 10 часов.


    Затем добавить оставшийся сахарный песок, перемешать и снова поставить на слабый огонь, варить до кипения. После закипания варить 15-20 минут на самом слабом огне.


    Готовые яблоки станут мягкими, некоторые могут лопнуть, но большинство сохранит форму.


    Разложите варенье по чистым стерилизованным банкам и закатайте чистыми крышками. Дайте банкам полностью остыть в комнате, а затем храните в прохладном помещении. Надеемся, у вас получилось идеальное яблочное варенье из цельных яблок. Пошаговый рецепт с картинками пригодится каждой хозяйке.


    Не бойтесь пробовать новые рецепты, творить, дерзайте и у вас все получится!
    Приятного аппетита!


    Варенье из яблок — любимый домашний десерт с детства.Его варят практически из любых сортов яблок: кислых или сладких, мягких или хрустящих, красных, зеленых и так далее. Необычный вариант приготовления — повидло из целых небесных яблок с хвостиками. Это не только вкусно, но и эффектно смотрится. Я просто хочу схватить тонкую ножку и отправить в рот карамельное яблоко!
    Яблоки мелкоплодные обладают терпким вкусом, а содержание в них полезных микроэлементов в несколько раз выше, чем в крупных плодах. Варенье из них — не просто десерт, а настоящая витаминная добавка к чаю.Сочетание яблок и лимона — удар по вирусам, поражающим ослабленный организм в холодное время года. В моем рецепте используется цедра лимона. В этой части цитрусовых содержится много полезных веществ: эфирное масло, лимонная и яблочная кислоты, и, конечно же, витамин С. Варенье из райских яблок с хвостами получается прозрачным, приятного красного или янтарного оттенка. Сироп красиво переливается в вазе, так что им хочется любоваться! Варенье вкусное, но не приторно-сладкое, без сахара, хотя часть жидкости выкипает.Как приготовить варенье из райских яблок, чтобы они остались целыми? Есть пара секретов! Я делюсь ими с вами: самое главное — долго не варить яблоки, иначе в процессе приготовления они закипят и развалятся. Что ж, остальные нюансы приготовления вы узнаете в рецепте, кроме того, пошаговые фото значительно упростят процесс приготовления и развеют все опасения, что что-то не получится. Готовое варенье подают к чаю, к блинам и блинам на перекус.Также можно украсить торты и выпечку небольшими вареными яблоками. По своему вкусу они чем-то напоминают коктейльные вишни, которыми украшаются многие десерты. Хотите узнать рецепт варенья из райских яблок? Давайте начнем!

    А если вы еще не определились, какое варенье хотите приготовить, милости просим.

    Для приготовления повидла на зиму вам понадобится:

    • 2 кг небесных яблок;
    • 400 мл воды;
    • 1.5 кг сахара;
    • 1 лимон.

    Рецепт прозрачного варенья из райских яблок с хвостиками

    1. Отбираем целые райские яблоки без повреждений, удаляем листья. Плоды тщательно промываем, можете помочь себе щеткой. Затем немного обрезаем хвосты (оставляем не менее 2/3 длины) и прокалываем толстой иглой в нескольких местах (5-6 раз), чтобы они лучше пропитались.

    2. Насыпьте сахар в глубокую кастрюлю и залейте ее водой.Оптимальный размер горшка — 3 литра.

    3. Вымойте целый лимон в теплой воде, желательно специальной щеткой, чтобы пористая кожица была как можно более чистой. Желтую цедру лимона натираем на мелкой терке, не доходя до белых волокон — они придадут варенье горьковатое послевкусие.

    4. Тем временем доведите сахарный сироп до кипения, подождите минуту и ​​снимите кастрюлю с огня.

    5. Подготовленные яблоки с хвостиками полностью залить горячим сиропом.

    6. Ставим яблоки под гнет, чтобы они лучше пропитались сиропом. Теперь о варенье можно забыть на сутки.

    7. Через день снимаем притеснение. Кастрюлю с размоченными яблоками ставим на плиту и нагреваем.

    8. Яблоки в сиропе довести до кипения и сразу снять кастрюлю с плиты, полностью остудить.

    Очень важно! Не нужно варить яблоки в сиропе, иначе они могут потерять упругую форму.Как только содержимое кастрюли закипело, выключить варенье из райских яблок и остудить, можно на ночь выносить на балкон, накрыв сверху тарелкой.

    9. Еще раз довести до кипения и еще раз остудить, и так 3-4 раза. Чтобы яблоки лучше пропитались сиропом, лучше давать им перерывы между кипячением по 6-8 часов. По мере закипания сироп приобретает насыщенный яблочный цвет. Яблоки следует замочить в сиропе, потемнеть и сморщиться.Только после этого их можно будет закатать в банки на зиму.

    10. Для закрепления результата еще раз доведите варенье из небесных яблок до кипения.

    11. Готовое варенье разлить горячим по предварительно простерилизованным банкам, закатать крышки. Вы можете увидеть, как правильно стерилизовать емкости и крышки.

    12. Переверните банки с вареньем крышками вниз и оставьте на сутки на кухне. Через сутки убираем в шкаф — на зиму прячем варенье.А вот тем, кто особенно нетерпелив, можно попробовать десерт прямо сейчас! Из указанного количества ингредиентов выходит около 2,5 литров варенья.

    13. Ароматное и полезное прозрачное варенье из целых небесных яблок с хвостиками готово. Приятного аппетита и уюта в доме!

    Сейчас на приусадебном участке мало кто видит яблоню с яблоками, ранетки. По-другому их еще называют раем.Варенье из ранетки получается очень вкусным, кисель и кому-то напоминает вкус детства. Рецептов много, разных по составу и количеству, главные из них — райские яблоки. Можно собирать их на зиму целиком, кусочками, с хвостиками, в сахарном сиропе, с различными специями, в духовке и в мультиварке. Каждый метод заслуживает отдельного внимания и рассмотрения.

    Целый вкусный райский яблочный джем

    Приготовить угощение из целых ранеток несложно.Важно точно соблюдать рецепт.

    Надо взять:

    • яблоки 5 кг
    • сахарный песок 4 кг
    • вода 3 л

    Подготовка:

    1. Возьмите спелые, но не перезрелые ягоды. У каждого яблока укорачиваем ножку, оставляя треть длины.
    2. Проколите все яблоки зубочисткой в ​​нескольких местах.
    3. Готовые ранетки опустить в кипящую воду на 3 минуты на металлическом дуршлаге.
    4. После ягод сразу обмакнуть в холодную воду.
    5. Дайте яблокам остыть. В это время готовится сахарный сироп. В кастрюле смешать сахар с водой, довести до кипения. Процедите сироп через двойную марлю и снова доведите до кипения.
    6. Слегка охладите сахарный сироп. Залить ягоды и полностью остудить.
    7. Затем тушите еще 10 минут. Снимите с плиты и дайте настояться.
    8. Через 5 часов снова нагрейте варенье и дайте ему закипеть 10 минут. При этом содержимое не следует перемешивать, а лишь слегка взбалтывать.Это необходимо для сохранения красивого внешнего вида плода. Через 5 часов повторите этот пункт.
    9. Его красивый янтарный цвет говорит о готовности варенья. Затем стерилизуется холодным. Зимними вечерами можно насладиться прекрасным вкусом.

    Варенье из райских яблок с хвостами

    Для яблочного повидла с хвостиками можно взять дикую ранетку. Из мелких кисло-терпких ягод получается очень полезное лакомство, которое готовится следующим образом.

    Надо взять:

    • ранетки 1 кг
    • вода 1.5 чашек
    • сахар 1,3 кг
    • 1 большой лимон

    Подготовка:

    1. Яблоки хорошо вымыть щеткой под проточной водой.
    2. Проколите кожу каждой ранетки в нескольких местах деревянной зубочисткой.
    3. Положите яблоки в марлевый пакет и погрузите их в кипящую воду на 3 секунды.
    4. Тогда возьмите большую емкость, можно использовать эмалированный таз. В нем на медленном огне смешать сахар и воду и кипятить 3 минуты.
    5. Положить ранетки в остывший сироп и настаивать 4 часа.За это время они пропитаются сахарным вкусом. Время от времени осторожно встряхивайте таз.
    6. Затем содержимое кипятить 5 минут и снова настаивать 4 часа. Затем повторите процедуру и добавьте лимонный сок, также аккуратно встряхивая варенье.
    7. После остывания можно раскладывать десерт по банкам.

    Джем ранетка прозрачная с цитрусовыми

    Яблочное варенье станет прозрачным, если добавить в него лимонную кислоту.

    Нужно взять ингредиентов:

    • небесные яблоки 1 кг
    • четверть чайной ложки лимонной кислоты
    • вода 1.5 чашек
    • сахар 1,2 кг

    Способ приготовления:

    1. Ранетки нужно хорошо мыть и отбирать только целые плоды без глистов.
    2. Проделайте в каждом дырочку иглой до сердцевины.
    3. Добавить в емкость с лимонной кислотой.
    4. В отдельной кастрюле вскипятите сахарный сироп и полейте плоды.
    5. Настаивать сутки, затем кипятить 5 минут.
    6. Дать настояться еще сутки и повторить кипячение еще 10 минут.Затем разложите по банкам.
    7. Готовность повидла проверяют по разрезу яблока, если оно внутри стало полупрозрачным и напоминает мармелад.

    Ароматное варенье из ранетки с апельсином и корицей

    Варенье получается ароматным за счет добавления палочки корицы. Также это лакомство обладает согревающим действием благодаря апельсину.

    Вам нужно взять товаров:

    • небесные яблоки 1 кг
    • апельсины 2 штуки
    • сахарный песок 1 кг
    • корица по вкусу

    Пошаговое приготовление:

    1. Апельсины нарезать дольками, залить кипятком и варить до мягкости.
    2. Добавьте сахар и вскипятите сироп.
    3. Яблоки вымыть и отварить на дуршлаге 5 минут.
    4. Положить небесные яблоки в апельсиновый сироп и варить до готовности.
    5. Положите корицу в самый конец.
    6. Если варить это варенье в мультиварке, то воду добавлять не нужно. Из апельсинов получается много сока. Вам просто нужно сложить все ингредиенты в посуду и поставить на 2 часа в режиме «тушение».

    Королевское варенье из небесных яблок с грецкими орехами

    Густое вкусное варенье получается из грецких орехов.Раньше хозяйки готовили его в духовке, сейчас используют духовку.

    Для приготовления вам понадобится:

    • ранетки 1 кг
    • сахарный песок 0,2 кг
    • грецкие орехи 0,2 кг
    • лимон

    Процесс приготовления:

    1. Яблоки хорошо промыть, обсушить.
    2. Лимон без кожуры нарезать, орехи мелко нарезать.
    3. Смешайте все ингредиенты с заранее приготовленным сиропом.
    4. Довести до кипения и держать на огне 10 минут.
    5. Переложить в чугунный или глиняный горшок.
    6. Дать закипеть в духовке при 250 градусах.
    7. Затем уменьшите температуру духовки до 100 градусов и тушите 3 часа.
    8. Сразу станет понятно, что повидло готово, по цвету и консистенции похоже на мед.

    Варенье из райских яблок в мультиварке

    На современной кухне духовка — не единственный заменитель духовки. Варенье можно приготовить и в мультиварке. Целые ягоды используют для украшения тортов и домашней выпечки или просто едят с чашкой чая.

    Состав продукции:

    • ранетки 1,2 кг
    • вода 1 стакан
    • лимон 2 штуки
    • сахар 1 кг

    Готовим по списку:

    1. Ранетки промыть, с лимона снять кожуру.
    2. Помещают в мультиварку и засыпают сахаром, заливают водой.
    3. Готовится лакомство по программе тушения 2 часа, периодически нужно аккуратно помешивать.

    Есть много рецептов с маленькими яблоками.Их можно приготовить с добавлением ванили, рябины, брусники. Насколько фантазии хватит. И, несмотря на потраченное время, варенье из райских яблок действительно того стоит.

    Еда, кулинария и рецепты «Сделай сам» + Animal Crossing: New Horizons guide

    Aji Fry 1 макрель, 1 мука Поймать ставриду
    Anchoas al Alillo 2 Анчоусы Поймай анчоусы
    Яблочный джем 3 Яблоко Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Яблочное желе 2 Яблоко Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Яблочный пирог 3 муки, 2 сахара, 2 яблока Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Яблочный смузи 2 Яблоко Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Яблочный пирог 1 мука, 1 сахар, 1 яблоко Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Печеный картофель 2 картофеля Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Суп из побегов бамбука 2 Bamboo Shoot Купите репу у Дейзи Мэй, чтобы получить ее на следующий день по почте
    Карпаччо с зазубринами 1 Нож с зазубриной Поймать ножом с решеткой
    Хлеб 3 Мука Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Хлебная запеканка 2 муки, 2 цельнозерновой муки Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Коричневый сахар 5 Сахарный тростник Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Кексы с коричневым сахаром 1 цельнозерновая мука, 1 коричневый сахар Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Торт с коричневым сахаром 2 муки, 1 коричневый сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Торт Продажа 2 муки, 1 морковь, 1 картофель Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Carpaccio Di Capesante 2 Гребешок Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Carpaccio Di Marlin Blu 1 Синий Марлин Поймать голубого марлина
    Карпаччо ди Салмоне 1 Лосось Поймать лосося
    Сэндвич с морковным бубликом 2 цельнозерновой муки, 3 моркови Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Морковный торт 1 мука, 1 сахар, 1 морковь Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Морковный сок 2 Морковь Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Морковь Potage 1 мука, 2 морковь Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Шампиноны Аль Аджилло 1 круглый гриб, 1 плоский гриб, 1 тощий гриб, 1 редкий гриб Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вишневое варенье 3 Вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вишневое варенье 3 Вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вишневое желе 2 Вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вишневый пирог 3 муки, 2 сахара, 2 вишни Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вишневый пирог 1 мука, 1 сахар, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Похлебка из моллюсков 1 мука, 3 манильских моллюска Турция День
    Оладьи с кокосом 2 муки, 2 сахара, 2 кокоса Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Пудинг из кокосовых орехов 1 сахар, 2 кокоса Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Coconut Coookies 1 мука, 1 сахар, 1 кокосовый орех Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Кокосовый сок 1 кокосовый орех Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Кокосовое молоко 2 кокоса Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Кокосовое масло 3 Кокосовый орех Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Файлы cookie 1 мука, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Рыба с жареным картофелем 2 картофеля, 1 даб Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Мука 5 пшеница Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Картофель фри 3 Картофель Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Замороженное печенье 1 мука, 2 сахара Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Матовые крендели 1 мука, 2 сахара Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Корзина с фруктами 1 яблоко, 1 груша, 1 вишня, 1 апельсин, 1 персик Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Фруктовые кексы 1 мука, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Фруктовая пицца 3 муки, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Фруктовый салат 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Фруктовые булочки 2 муки, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Блинчики с фруктами 2 муки, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Ньокки ди карот 2 муки, 3 моркови Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Gnocchi Di Patate 2 муки, 3 картофеля Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Gnocchi Di Zucca 2 муки, 3 апельсина тыквы Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Гратин 3 муки, 2 картофеля Турция День
    Морской окунь на гриле с травами 1 морской окунь, 5 скоплений сорняков Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Зубчатые побеги бамбука 3 побега бамбука Купите репу у Дейзи Мэй, чтобы получить ее на следующий день по почте
    Грибы в банках 2 тощих гриба Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Кабу Анкаке 10 Репы Купите репу у Дейзи Мэй, чтобы получить ее на следующий день по почте
    Карей Но Ницукэ 1 Dab Поймай мазок
    Суп Минестроне 2 помидора, 1 картофель, 1 морковь Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Сэндвич с бубликом из смеси фруктов 2 муки, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Блин из смеси фруктов 2 муки, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Пирог с фруктами 3 муки, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Сэндвич с фруктами 2 муки, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Фруктовый пирог 1 мука, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 персик, 1 вишня Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грибной креп 2 муки, 1 круглый гриб, 1 скинни-гриб Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Карри с грибами 3 муки, 1 круглый гриб, 1 плоский гриб, 1 тощий гриб Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Пицца с грибами 3 муки, 2 круглых гриба, 2 плоских гриба Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грибы Potage 1 мука, 1 круглый гриб, 1 плоский гриб Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грибной салат 1 круглый гриб, 1 плоский гриб, 1 тощий гриб Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Менье оливково-камбала 1 оливковая камбала, 2 муки Турция День
    Апельсиновое желе 2 Оранжевый Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Апельсиновый мармелад 3 Оранжевый Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Апельсиновый пирог 1 мука, 1 сахар, 1 апельсин Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    апельсиновый смузи 2 Оранжевый Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Органический хлеб 3 Цельнозерновая мука Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Блины 2 муки, 2 сахара Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Персиковый джем 3 персик Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Персиковое желе 2 персик Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Персиковый пирог 3 муки, 2 сахара, 2 персика Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Персиковый смузи 2 персик Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Персиковый пирог 1 мука, 1 сахар, 1 персик Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грушевый джем 3 Груша Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грушевое желе 2 Груша Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грушевый пирог 3 муки, 2 сахара, 2 груши Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грушевый смузи 2 Груша Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Грушевый пирог 1 мука, 1 сахар, 1 груша Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Pesce All’Acqua Pazza 1 красный окунь, 1 помидор, 1 моллюск маниллы Поймать красного окуня
    Маринованные овощи 1 морковь, 1 картофель, 1 помидор, 1 апельсиновая тыква Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Пицца Маргарита 3 муки, 2 помидора Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Обычные кексы 1 мука, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Булочки простые 2 муки, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    тычок 1 лосось, 1 помидор Поймать лосося
    Карри Карри 3 муки, 3 картофеля Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Potato Galette 2 муки, 3 картофеля Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Картофель Картофель 1 мука, 2 картофеля Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Торт фунт 2 муки, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Крендели 1 мука, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Раздельный хлеб 2 Мука Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Сэндвич с тыквенным бубликом 2 муки, 1 апельсиновая тыква Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Тыквенные кексы 1 мука, 1 сахар, 2 апельсиновых тыквы Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Тыквенное карри 3 муки, 3 апельсина тыквы Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Тыквенный пирог 3 муки, 2 сахара, 2 апельсина и тыквы Турция День
    Тыквенный пирог 2 муки, 1 сахар, 2 апельсиновых тыквы Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Тыквенные булочки 2 цельнозерновой муки, 1 сахар, 2 апельсиновых тыквы Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Тыквенный суп 3 оранжевые тыквы Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Печенье из соболя 1 мука, 2 сахара Закажите 6 чашек кофе в The Roost
    Салат 1 помидор, 1 морковь, 1 картофель, 1 апельсиновая тыква Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Помидоры, фаршированные салатом 3 Помидор Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Salade De Carrotes Rapees 3 Морковь Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Сэндвич с бубликом с лососем 2 муки, 1 лосось Поймать лосося
    Сэндвич с лососем 2 цельнозерновой муки, 1 лосось Поймать лосося
    Сардины в масле 1 Анчоусы Поймай анчоусы
    Соте из оливковой камбалы 1 оливковая камбала, 1 гриб скинни Поймайте оливковую камбалу
    Пикантный хлеб 3 муки, 1 морковь, 1 помидор, 1 картофель Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Пирог с морским окунем 3 муки, 1 морской окунь Поймать морского окуня
    Морепродукты Аджилло 1 тигровая креветка, 1 кальмар, 1 гребешок Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Пицца с морепродуктами 3 муки, 1 тигровая креветка, 2 манильских моллюска Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Салат из морепродуктов 1 кальмар, 1 сладкая креветка Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Суп из морских водорослей 2 Морские водоросли Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Закусочный хлеб 3 муки, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Спагетти Маринара 3 муки, 1 томатное пюре Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Карри с чернилами кальмара 3 муки, 1 кальмар Поймай кальмара
    Спагетти с чернилами кальмара 3 муки, 1 кальмар Поймай кальмара
    Сахар 5 Сахарный тростник Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Креп сахарный 2 муки, 2 сахара Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Печенье с отпечатком пальца 1 мука, 1 сахар Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Tomates Al Ajillo 3 Помидор Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Сэндвич с томатным бубликом 2 муки, 3 помидора Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Томат Карри 3 муки, 3 помидора Получено в упаковке «Будь шеф-поваром! Рецепты своими руками +»
    Томатный сок 2 Помидор Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Томатное пюре 3 Помидор Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»
    Салат из репы 10 репы, 1 помидор Купите репу у Дейзи Мэй, чтобы получить ее на следующий день по почте
    Овощное печенье 1 мука, 1 сахар, 1 помидор, 1 морковь, 1 апельсиновая тыква Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вегетарианский креп 2 муки, 1 помидор, 1 апельсиновая тыква Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вегетарианские кексы 1 мука, 1 сахар, 1 помидор, 1 морковь, 1 картофель Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Овощной пирог с заварным кремом 1 мука, 1 картофель, 1 апельсиновая тыква Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Вегетарианский сэндвич 2 муки, 1 помидор, 1 морковь Крафт деревенских жителей, бутылки на пляже
    Цельнозерновая мука 5 пшеница Получено в упаковке для самостоятельного изготовления «Основные рецепты приготовления»

    Все кулинарные рецепты своими руками — Animal Crossing: New Horizons

    Обширный список рецептов приготовления еды в Animal Crossing: New Horizons.

    Animal Crossing: New Horizons только что добавила кулинарию в своем обновлении 2.0, а вместе с ним — обширный список рецептов, которые вы можете изготовить своими руками. Это руководство будет включать в себя все найденные нами рецепты самостоятельной готовки, и мы будем продолжать добавлять их в список по мере появления новых.

    Последнее обновление: 11 ноября 2021 г., в 3:45 по восточному стандартному времени.

    Рецепты готовки своими руками в Animal Crossing: New Horizons разделены на две категории: пикантные и сладкие.Мы разделим рецепты таким же образом и перечислим их в алфавитном порядке, чтобы вам было легче, если вы ищете конкретное блюдо. Если вы хотите найти больше рецептов, поговорите с жителями деревни, отправьтесь на рыбалку и сбивайте воздушные шары, когда увидите их.


    Рецепты приготовления пикантных блюд своими руками

    Ниже приведен список рецептов несладких блюд своими руками в Animal Crossing: New Horizons:

    Аджи Фрай

    • Скумбрия x 1
    • Мука x 1

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Anchoas al ajillo

    Назад к таблице рецептов «Сделай сам».


    Яблочный джем

    Назад к таблице рецептов «Сделай сам».


    Карпаччо с острогубой пастью

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Коричневый сахар

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Морковь Potage

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Мука

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Ньокки Ди Патат

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Морской окунь на гриле с травами

    • Морской окунь x 1
    • Кучка сорняков x 5

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Карей Но Ницукэ

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Сэндвич с бубликом из смеси фруктов

    • Мука x 2
    • Яблоко x 1
    • Оранжевый x 1
    • Груша x 1
    • Персик x 1
    • Вишня x 1

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Органический хлеб

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Pesce All’Acqua Pazza

    • Красный окунь x 1
    • Помидор x 1
    • Манильский моллюск x 1

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Бутерброд с тыквенным бубликом

    • Мука x 2
    • Оранжевая тыква x 3

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Сардины в масле

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Обжаренная оливковая камбала

    • Оливковая камбала x 1
    • Тощий гриб x 1

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Пирог с морским окунем

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Суп из водорослей

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Сахар

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Томатный карри

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Томатное пюре

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Цельнозерновая мука

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Сладкая кулинария Рецепты своими руками

    Ниже представлен обширный список сладких рецептов, которые мы нашли в Animal Crossing: New Horizons. Этот список отсортирован в алфавитном порядке, чтобы упростить поиск того, что вам нужно.

    Кексы с коричневым сахаром

    • Цельнозерновая мука x 1
    • Коричневый сахар

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Морковный торт

    • Мука x 1
    • Сахар x 1
    • Морковь x 1

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Вишневый пирог

    • Мука x 3
    • Сахар x 2
    • Вишня x 2

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Кокосовое печенье

    • Мука x 1
    • Сахар x 1
    • Кокос x 1

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Блины

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Персиковый смузи

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Печенье с отпечатком пальца

    Вернуться к таблице рецептов «Сделай сам».


    Теперь, когда вы нашли кучу новых кулинарных рецептов своими руками, обязательно посетите наш гайд Animal Crossing: New Horizons. Мы заняты работой над обновлением 2.0 и Happy Home Paradise, предлагая вам гидов, которые помогут вам ориентироваться в мире, которым управляет Том Нук.

    Билл, также известный как Румпо, на протяжении всей жизни является геймером и фанатом Toronto Maple Leafs. Он известен своим написанием руководств и, что довольно тревожно, любит тщательно разбирать коллекционные статьи. Напишите ему в Твиттере @RumpoPlays, если у вас есть вопрос или комментарий об одном из его гайдов.

    Leave a Reply