Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 6

Количество на порцию

179,6 ккал Калорий в составе жира 64,8

% дневная стоимость *

Всего жиров 7.2 г 11%

Насыщенные жиры 3,0 г 15%

Транс-жиры 0,2 г

Холестерин 10,2 мг 3%

Натрий 41,6 мг 2%

Всего углеводов 25,2 г 8%

Пищевые волокна 1,8 г 7%

Сахар 2,8 г

Белки 5,3 г 11%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Жареный рис с чесноком и сливочным маслом

Этот жареный рис с грибами чесночный, маслянистый, упакован с карамелизованными грибами и готов за менее чем за 15 минут — настолько хорошо, что вы можете есть его просто.

Сегодня особенный, в котором сочетаются два моих фаворита на все времена — чесночное масло и жареный рис!

Жареный рис всегда был любимым блюдом нашей семьи. Это быстрый, простой, отличный способ использовать все, что у вас есть в холодильнике, удобное и экономичное наполнение.

В чесночном масле и углеводах есть что-то не самое полезное, но очень вкусное. Вот некоторые из наших фаворитов:

Креветки и рис с чесночным маслом в горшочке быстрого приготовления

Приправленные чипсы из лаваша

Домашний чесночный узелок

Лапша рамэн с чесночным маслом <- Суперпопулярные

Сэндвич с сырно-чесночным хлебом на гриле

Этот рецепт начинается с приготовления ЛОТОВ свежего чеснока на сливочном масле , затем карамелизации грибов , обжаривания риса с ароматизаторами и затем добавления дополнительного масла для маслянистого ощущения во рту .Вы знаете, что это хороший вариант, если он начинается с масла и чеснока!

Жареный рис с чесноком и сливочным маслом is-

Основные ингредиенты:

Масло — Здесь хорошо соленое или несоленое. Для получения настоящего риса с масляными грибами

Чеснок — много свежемолотого чеснока

Грибы — Шампиньоны белые

Рис — Вареный и охлажденный белый рис (басмати или жасмин)

Прочие ингредиенты умами — красный лук, зеленый лук, соевый соус, хлопья красного перца, соль и перец

Как приготовить рис с грибами?

Этот рецепт можно приготовить менее чем за 15 минут. Нагрейте сливочное масло на среднем или медленном огне и обжарьте измельченный чеснок всего несколько секунд (вы почувствуете невероятный чесночный аромат).Добавьте нарезанный лук, нарезанные грибы и хлопья красного перца и готовьте на сильном огне, пока грибы не станут готовыми и не станут карамелизированными.

Обжарить, помешивая, приготовленный рис, зеленый лук, соевый соус, соль, перец и еще масло до однородной массы. Наслаждаться!

Советы экспертов:

Рис — Подойдет любой вареный белый рис, который у вас есть под рукой. Будет здорово, если рис будет суточным. Хотя жасминовый рис является традиционным, рис басмати также является отличной заменой.На самом деле, блюда из жареного риса — это обычно способ переработать оставшийся рис. Ты просто не хочешь горячего риса.

Холодный рис — Холодный охлажденный рис, желательно дневной выдержки. Горячий приготовленный рис станет слегка мягким при перемешивании, поэтому важно, чтобы рис был холодным или комнатной температурой . Если у вас нет холодного риса накануне, разложите горячий рис на противни и дайте ему Повесьте его при комнатной температуре на пару часов, чтобы он высох.

Используйте соленое или несоленое масло — Отрегулируйте уровень соли соответственно

Нагрев — В отличие от обычных рецептов жареного риса, где он обычно готовится на сильном огне, этот рецепт начинается на медленном огне (при приготовлении чеснока), продолжается на сильном огне (обжаривание грибов) и заканчивается на слабом огне.

Приготовить чеснок на слабом огне — Это очень важно, так как чеснок пригорит на сильном огне (подгоревший чеснок становится горьким и портит вкус). Кроме того, это помогает в том, чтобы твердые вещества сливочного молока не становились коричневыми (хотя коричневое масло отлично подходит для выпечки, мы стремимся к этому в этом рецепте).

Приготовить грибы на сильном огне. — Грибы содержат около 90% влаги. Таким образом, приготовление грибов на сильном огне в течение короткого периода помогает сохранить часть этой влаги и текстуры по сравнению с мягкой консистенцией по сравнению с приготовлением на медленном огне в течение более длительного времени.

Соль — Соевый соус и масло (если используется соленое) добавляют немного соли, но немного дополнительной соли выводит ее на другой уровень.

Хлопья красного перца — Необязательно, но рекомендуется

Предложений обслуживания:

Вкусное блюдо или со всеми любимыми основными азиатскими блюдами, такими как курица шрирача с медом, курица с зеленой фасолью, курица с кешью или цветная капуста шрирача.

Лично , мне нравится этот рецепт подается с жареным яйцом (с жидким желтком) — Наполните сервировочную тарелку рисом, сверху выложите жареное яйцо, аккуратно раскройте желток и позвольте желтку сочиться с рисом < - HOLY YUM

Инструкции по хранению:

По этому рецепту всего 2 порции . Однако, если вы хотите приготовить еду, тогда удвойте или утроите рецепт (используйте более широкую сковороду), охладите жареный рис с грибами и поставьте в холодильник на срок до 4 дней.При необходимости разогрейте в микроволновой печи.

Жареный рис, ЖАРЕНЫЙ РИС и другие жареный рис:

Жареный рис <- лучше чем на вынос

Жареный рис с яйцом быстрого приготовления

Жареный рис с яйцом <- 5 минут, 5 ингредиентов

Тайский жареный рис с курицей <- Быстрорастворимый горшок

Жареный рис с креветками

Жареный рис с курицей <—- Кастрюля быстрого приготовления

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 9 минут

Общее время 14 минут

Состав

• 3 столовые ложки сливочного масла, разделенных на кусочки
• 4 больших нарезанных зубчика чеснока
• Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки (по желанию)
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 4-5 унций нарезанных белых грибов
• 3 стакана вареного и охлажденного белого риса
• 2 нарезанных лука
• 1 столовая ложка соевого соуса
• Соль, перец по вкусу

Инструкции

1.Поставьте чугунную сковороду среднего размера или сковороду с антипригарным покрытием на слабый или средний огонь. Когда он станет умеренно горячим, добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, а затем чеснок. Обжарить несколько секунд, пока он не станет золотистым (вы почувствуете невероятный чесночный аромат).

2. Добавьте хлопья красного перца, лук и грибы, увеличьте огонь до среднего и готовьте 4–5 минут (очень часто помешивая), пока грибы не станут темно-золотистого цвета.

3. Уменьшите огонь до минимума — добавьте рис. , лук, соевый соус, соль, перец и оставшаяся 1 столовая ложка масла.Размешайте, пока все полностью не смешается, а рис не нагреется.

4. Подавать горячим.

Банкноты

Масло — Соленое или несоленое

Рис — Подойдет любой вареный белый рис, который у вас есть под рукой. Будет здорово, если рис будет суточным.

Heat — В отличие от обычных рецептов жареного риса, где он обычно готовится на сильном огне, этот рецепт начинается на медленном огне (при приготовлении чеснока), продолжается на сильном огне (обжаривание грибов) и заканчивается на медленном огне (чтобы закончить ).

Приготовить чеснок на слабом огне — Это очень важно, так как чеснок сгорит на сильном огне (подгоревший чеснок становится горьким и портит вкус). Кроме того, это помогает твердым веществам пахты не пригореть.

Готовьте грибы на сильном огне. — Грибы содержат около 90% влаги. Таким образом, приготовление грибов на сильном огне в течение короткого периода помогает сохранить часть этой влаги и текстуры по сравнению с мягкой консистенцией по сравнению с приготовлением на медленном огне в течение более длительного времени.

Соль — Соевый соус добавляет немного соли и масла (если используется соленый), но немного дополнительной соли выводит его на другой уровень.

Хлопья красного перца — Необязательно, но рекомендуется

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

Размер порции:

Я не сертифицированный диетолог или диетолог.Вы несете полную ответственность за все решения, касающиеся вашего здоровья. Эта информация предоставлена ​​в порядке любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Эта информация является продуктом онлайн-калькулятора, такого как Nutrifox.com. Хотя Kitchen at Hoskins пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют информацию о пищевой ценности в любом заданном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их источников фактов и алгоритмов. Ни при каких обстоятельствах Kitchen at Hoskins не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагались на информацию о питании. Чтобы получить наиболее точное представление о пищевой ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания. Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы вся предоставленная информация о питании была точной, полной и полезной.

Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками, которые платят мне небольшую комиссию за моего реферала без каких-либо дополнительных затрат для вас! Я являюсь участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты. Спасибо за поддержку kitchenathoskins.com

Все содержимое и изображения являются моей оригинальной работой, если не указано иное. Пожалуйста, не используйте мои рецепты или изображения без обратной ссылки на www.kitchenathoskins.com. Если вы хотите переиздать рецепт, перепишите его своими словами и не забудьте добавить обратную ссылку на исходный рецепт.

Грибы и рис со шпинатом

Подаете ли вы его в качестве основного вегетарианского блюда или гарнира к курице, свинине или говядине, грибы и рис со шпинатом — несладкий, сытный и легкий выигрыш.

Почему нам нравится этот рецепт

Здоровая и комфортная еда кажется нам домом, особенно когда она острая и очень ароматная.Этот рис со шпинатом и грибами всегда пользуется успехом. Это:

• Полно питательных веществ
• Несладкий, сытный и наполненный умами
• Прекрасно подходит как основное веганское блюдо, гарнир или серия обедов
• Подходит для готовки
• Естественно веганский продукт и не содержит глютена

Впервые я опубликовал этот рецепт в 2011 году. Я обновил пост для ясности, но рецепт остался прежним.

Что вам понадобится

Вот некоторые ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления грибов и риса со шпинатом.

• Белый или коричневый (как мы здесь используем), рис басмати — мой любимый длиннозерный сорт из-за его почти волшебного вкуса и аромата. Вы можете заменить его обычным коричневым рисом, если он у вас есть.
• Вы можете использовать любые разновидности грибов, которые вам нравятся. Я часто использую сочетание шиитаке, каштанов, лисичек и устриц.

Как сделать

Вот обзор того, что вы сделаете, чтобы приготовить отличную партию шпината и риса с грибами.Вы можете увидеть шаги в действии в видео, которое сопровождает этот пост, и получить все подробности в карточке рецепта ниже.

1. Приготовьте рис в соответствии с картой рецептов, приведенной ниже, или в горшочке быстрого приготовления, как это. (Это мой любимый метод.)
2. Тем временем обжарьте лук в оливковом масле. Добавьте грибы и соль и продолжайте готовить, пока они не уменьшатся в объеме примерно наполовину. Добавьте чеснок.
3. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет.
4. Добавьте рис, соевый соус и чеснок.Вот и все!

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

Совершенно верно. Киноа, белый рис, фарро, израильский кускус, орзо, ячмень, фрике и многое другое — все это будет отличной заменой коричневому рису басмати. Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке и добавляйте в сковороду, как указано в карточке рецептов.

Рис со шпинатом и грибами очень удобен в приготовлении.Он будет храниться в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели и будет очень теплым или при комнатной температуре.

Как обслужить

Грибы и рис со шпинатом прекрасно подходят в качестве веганского основного блюда, серии обедов по будням или гарнира (в том числе по праздникам). В качестве стороны попробуйте:

Еще любимые рецепты с рисом

Выход: 6

Шпинат с грибами и рисом

Подаваете ли вы его в качестве основного вегетарианского блюда или гарнира к курице, свинине или говядине, грибы и рис со шпинатом — это пикантный, сытный и легкий выигрыш.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 55 минут

Состав

• 1 стакан (200 г) сырого коричневого риса басмати
• 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла, разделенных на
• 1 чайная ложка мелкой морской соли, разделенная на кусочки
• 1 средний измельченный желтый лук
• 1 фунт (454 грамма) смешанных свежих грибов (см. Примечание 1)
• 6 зубчиков измельченного чеснока
• 142 грамма молодого шпината
• 1 столовая ложка (15 мл) соевого соуса
• ¼ чашки нарезанного чеснока

Инструкции

1. Поместите рис, 1 столовую ложку оливкового масла и ½ чайной ложки соли в среднюю кастрюлю с 1 ¾ стакана холодной воды.(См. Примечание 2.)
2. Доведите до кипения на сильном огне, затем накройте крышкой, уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение, и варите, пока вода не впитается, около 40 минут.
3. Тем временем нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне в широкой сковороде.
4. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, примерно 5 минут, пока он не станет мягче.
5. Очистите и нарежьте грибы ломтиками. Добавьте их в сковороду и готовьте, продолжая время от времени помешивать, пока они не уменьшатся в объеме примерно наполовину и не впитают воду, выделяемую во время приготовления, примерно 5-7 минут.
6. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, еще одну минуту.
7. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте, помешивая, пока он не завянет.
8. Когда рис и грибная смесь приготовятся, добавьте рис в сковороду.
9. Добавьте соевый соус и чеснок и осторожно, но тщательно перемешайте.
10. Подавать теплым или комнатной температуры.

Банкноты

1. Используйте любую комбинацию грибов, которая вам нравится. Я часто использую лисички, каштаны, шиитаке и устрицы.Из фунта грибов можно нарезать примерно шесть чашек.
2. Вы также можете приготовить рис в посуде быстрого приготовления следующим образом. Это стало моим любимым методом.

1. Рис с грибами и шпинатом очень удобен в приготовлении. Он будет храниться в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели и будет очень теплым или при комнатной температуре.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Мы будем рады видеть! Отметьте нас в Instagram на @umamgirl и используйте хэштег #umamigirl. Мы поделимся нашими любимыми.

Рецепт грибного риса с белым или коричневым рисом — Мелани Кук

Этот пост может содержать партнерские ссылки (раскрытие информации).

Этот восхитительный рис с грибами так легко приготовить и так восхитителен! Вы можете приготовить его с белым или коричневым рисом!

Грибы и рис прекрасно сочетаются друг с другом! Они идеально сочетаются в вкусном простом рисе с грибами — я могу есть это весь день!

Рис с грибами — действительно сытное блюдо.Он такой сытный, что просто прилипает к ребрам. Так приятно и вкусно!

Рис с грибами можно подавать как гарнир, так и основное блюдо. Грибы богаты белком, поэтому грибной рис на самом деле является полноценным веганским блюдом, которое оставит вас сытным. Но его также можно использовать как гарнир к другим вкусным блюдам — ​​он отлично сочетается с любыми пикантными блюдами!

Рис с грибами имеет очень глубокий вкус, потому что рис готовится вместе с грибами, поэтому ароматы действительно смешиваются.Если бы вы приготовили рис и грибы по отдельности и просто смешали их вместе, вкус не был бы таким же!

Приготовить рис с грибами очень просто. Сначала вы обжариваете нарезанные грибы и лук, затем добавляете к ним рис и воду и готовите рис как обычно! Когда рис готовится, он приправлен грибами и так хорош!

Вы можете приготовить грибной рис с белым или коричневым рисом, просто приготовьте этот рис так же, как и всегда, только добавьте в него грибы! Вы также можете использовать любой метод приготовления риса, например рисоварку или даже микроволновую печь! См. Мои инструкции по приготовлению идеального коричневого риса для рисоварки и белого риса для рисоварки.

Если вы используете рисоварку для приготовления грибного риса, сначала приготовьте грибы и лук на сковороде, затем переложите их в рисоварку, добавьте рис и воду, закройте рисоварку и нажмите кнопку «Готовить». Когда таймер подаст звуковой сигнал, рис с грибами готов!

Если вам нравится рис с грибами, вам понравятся и другие простые вкусные рецепты:

Рис с кориандром и лаймом — на вкус как рис Chipotle! Вы можете приготовить его с белым или коричневым рисом, это потрясающий вкус!

Легкие жареные грибы — если вы любитель грибов, вам понравится это легкое жаркое из грибов и лука!

Жареный рис с курицей — жареный рис можно приготовить без жарки! Этот жареный рис готовится путем запекания его в духовке в форме для запекания!

Shrimp Fried Rice — вкусный вкусный, этот жареный рис с креветками восхитителен! Это сделано классическим способом на сковороде!

Пицца с грибами — приготовьте пиццу без глютена и углеводов, используя шляпку грибов портобелло в качестве корочки для пиццы!

Рецепт грибного риса с белым или коричневым рисом

Этот грибной рис настолько ароматен, что вы можете почувствовать грибы в каждом укусе! Это так затягивает! Это единственный рецепт грибного риса, который вам когда-либо понадобится! Так легко приготовить, и вы можете использовать белый или коричневый рис!

Автор: MelanieCooks.com

Тип рецепта: Гарнир

Кухня: Американская

Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

• 1½ чашки белого или коричневого риса
• 1 упаковка (16 унций) грибов, нарезанных ломтиками
• 1 нарезанная луковица
• 1 столовая ложка масла
• 3 стакана воды
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте нарезанный лук и грибы и готовьте, периодически помешивая, в течение 5 минут или до мягкости и коричневого цвета.Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Добавьте рис и воду в кастрюлю и смешайте с грибами. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до минимального кипения, накройте крышкой и варите 15 минут, если используете белый рис (или 40 минут, если используете коричневый рис).
3. Смешайте приготовленный рис с грибами и приправьте солью и перцем по вкусу.

Примечания

Вы также можете приготовить грибной рис в рисоварке. Просто положите приготовленные грибы в рисоварку, добавьте рис и воду и готовьте в рисоварке, как обычно.

3.5.3208

Сохраните это на потом в социальных сетях:

Получите БЕСПЛАТНЫЕ рецепты Мелани в свой почтовый ящик!

Плов с грибами и рисом — Пряная перспектива

Плов с пикантным вкусом Плов с грибами и рисом Рецепт: Пышный рис с маслом, сладким луком, чесноком, хересом, зеленью и лесными грибами!

Грибы улучшают вкус всего остального. Кто со мной?

Я не всегда так себя чувствовал.В детстве грибы были моим заклятым врагом за обеденным столом.

Было по крайней мере пару случаев, когда я сидел за столом еще долго после того, как еда остыла, и мои братья и сестры ушли, потому что я не принимал тот , который требовал укусов.

Слава богу, мои родители были верны своему оружию, и наши вкусовые рецепторы со временем созревают. Сейчас грибы — одно из моих самых любимых блюд.

Вот почему я твердо верю, что плов с овощами и рисом — ничего особенного без грибов.

А вот с грибами… Это прекрасно.

Сегодняшний плов с грибами и рисом — это мощный супер-гарнир, который хорошо сочетается практически со всем, что только можно вообразить.

Каждый белок, от твердой белой рыбы до курицы, свиных отбивных и стейков, повышается с помощью мерной ложки этого легкого риса с грибами .

Кроме того, из него получится великолепное вегетарианское основное блюдо с жареной спаржей и жареным яйцом на вершине.

Вы можете использовать любые разновидности грибов, которые вам нравятся.Здесь я добавила в рис шампиньоны, шиитаке и вешенки.

Смесь лесных грибов создает хорошо сбалансированный глубокий землистый вкус, который подчеркивает мясо или даже заменяет мясо, когда вы хотите отказаться от мяса на вечер.

На самом деле, с правильной смесью грибов можно даже сказать, что они имеют мясистый вкус.

Как сделать легкий плов с грибами и рисом

Лучшие советы по приготовлению этого рецепта — не экономить на времени обжаривания… или добавлении хереса.

Сначала обжаривайте лук, чеснок и грибы, чтобы раскрыть их вкус и создать насыщенный натуральный бульон. Таким образом, независимо от того, добавляете ли вы в рис овощной бульон или воду, у вас по-прежнему будет интенсивный грибной вкус.

Кто-то всегда спрашивает: «Могу я пропустить херес?» (Или вино, бурбон и т. Д.)

Ответ всегда положительный, однако на это есть причина. В этом конкретном рецепте немного хереса дает нотку сладости, которая уравновешивает другие вкусы.

Просто попробуйте!

Ознакомьтесь с полным рецептом плова с грибами и рисом ниже

Яблоки в скороварке со специями

Ирландская капуста и бекон

Лучший стейк-хаус Салат Цезарь

Сладкий картофель с прошутто в кленовой глазури

Герцогиня Картофель

Плов с грибами и рисом

Рецепт плова с пикантным рисом и грибами: рассыпчатый рис с маслом, сладким луком, чесноком, хересом, зеленью и лесными грибами!

Порций: 8

• Подготовьте грибы: удалите все жесткие стебли, затем нарежьте все грибы тонкими ломтиками.Нарезать лук-шалот и измельчить чеснок.

• Поставьте большой сотейник (с крышкой) на средний огонь. Добавьте сливочное масло, лук-шалот, чеснок и тимьян. Обжарьте, чтобы лук стал мягче, 3-5 минут. Затем добавьте грибы. Обжарьте в течение 10 минут, чтобы он стал мягче.

• Влейте рис, бульон и херес. Добавьте 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца. Накройте сковороду крышкой и доведите до кипения.

• После закипания немного уменьшите огонь и варите рис примерно 20 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается и в верхней части риса не появятся вентиляционные отверстия.

• Снимите рис с огня. Дайте ему отдохнуть под крышкой в ​​течение 10 минут. Затем взбить вилкой. Попробуйте, посолите и поперчите по мере необходимости.

Порция: 0,75 чашки, калорийность: 157 ккал, углеводы: 26 г, белок: 3 г, жиры: 3 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 7 мг, натрий: 323 мг, калий: 226 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин А: 245IU, витамин C: 1,7 мг, кальций: 15 мг, железо: 0,7 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделись этим рецептом с друзьями!

Коричневый рис быстрого приготовления с грибами в горшочке

Этот рецепт бурого риса Instant Pot очень вкусный и полезный.Он наполнен грибами, невероятно влажным, и его легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления или другой электрической скороварке.

Не секрет, что я люблю находить легкие рецепты быстрого приготовления.

Этот рецепт коричневого риса сочный и восхитительный, в нем есть целый фунт аппетитных грибов. Технически это не рецепт для свалки, поскольку для того, чтобы все заработало, нужно немало потушить. Но я уже делал это несколько раз, так что это сразу говорит вам, что называться «хранителем» достаточно легко.

Как приготовить коричневый рис с грибами в горшочках быстрого приготовления

Рис и грибы прекрасно готовятся вместе в скороварке, поэтому вы можете приготовить полезную составляющую всего за несколько простых шагов.

Или вы можете легко превратить это в легкую и полезную еду в будние дни, просто добавив немного замороженного гороха и курицы-гриль из продуктового магазина. Просто положите замороженный горошек в микроволновую печь за несколько минут до готовности риса и нарежьте курицу.И то, и другое можно сразу же добавить в рис, прежде чем подавать на стол.

Что вам понадобится:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 нарезанный кубиками лук
• 2-3 зубчика измельченного чеснока
• 2 чайные ложки Вустерширского соуса
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• соль и перец (количество по вкусу)
• 1 фунт нарезанных грибов (Я использовал бэби-белла, но любой должен работать)
• 1 стакан коричневого риса
• 1 1/4 стакана куриного бульона
• 2 столовые ложки масла
• 2 столовые ложки чеснока

1. Включите функцию тушения и разогрейте оливковое масло

Чтобы увидеть в видео, как получается этот рецепт коричневого риса, вам нужно убедиться, что у вас отключены блокировщики рекламы.(У меня есть изображения ниже для тех, кто не хочет смотреть видео).

2. Добавьте лук и чеснок. Обжарить 2-3 минуты.

3. Добавьте грибы, тимьян и Вустерширский соус. Варить, периодически помешивая, 5-6 минут.

4. Добавьте рис и бульон.

5. Закройте горшок для приготовления быстрого приготовления крышкой, поставьте на 25 минут готовить под давлением и убедитесь, что крышка закрыта.

6. Сделайте быстрое освобождение, когда таймер сработает.Затем добавьте масло.

7. Добавьте чеснок перед подачей на стол.

Наслаждайтесь коричневым рисом Instant Pot с грибами!

Мы ели это как гарнир или вместе с овощами и курицей. Если вы планируете обед, вы можете уже нарезать лук кубиками, чтобы сократить время, и планируйте использовать оставшуюся курицу в качестве надстройки!

Вот версия рецепта для печати:

Состав

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 нарезанный кубиками лук
• 2-3 зубчика измельченного чеснока
• 2 ч.л. вустерширского соуса
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1 фунт нарезанных грибов (я использовала бэби белла, но вы можете использовать любые)
• 1 стакан коричневого риса
• 1 1/4 стакана куриного бульона (на самом деле я использовал куриный бульон, так как он был у меня под рукой))
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки нарезанного чеснока
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Включите функцию обжаривания и разогрейте оливковое масло.
2. Добавьте лук и чеснок.Обжарить 2-3 минуты.
3. Добавить грибы, тимьян и Вустерширский соус. Варить, периодически помешивая, 5-6 минут.
4. Добавьте рис и бульон.
5. Закройте кастрюлю быстрого приготовления крышкой, поставьте готовить под давлением в течение 25 минут и убедитесь, что крышка закрыта.
6. Сделайте быстрое освобождение, когда таймер сработает. Затем добавьте масло.
7. Добавьте чеснок перед подачей на стол.

Банкноты

• Не беспокойтесь, если рис все еще кажется жидким, когда вы открываете скороварку
  .Жидкость загустеет. Правильная консистенция риса
  должна быть слегка жевательной, но не хрустящей.
• Я использовал скороварку Instant Pot на 6 литров, и я не уверен, нужно ли вам делать изменения для скороварки
  , большей или меньшей.
• Этот рецепт был адаптирован из этого рецепта риса с грибами в горшочке

Информация о пищевой ценности:

Рецепт плова с рисом и грибами быстрого приготовления

Ищете вкусное блюдо из риса? Взгляните на этот простой рецепт грибного риса.Отличный рецепт в одной кастрюле с множеством вкусов и идеальным воздушным рисом. Быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить заранее! Этот рисовый плов с грибами быстрого приготовления — уютная альтернатива скучным бутербродам на обед и вкусный даже на следующий день. Блюдо понравится всей семье!

РАСТВОРИТЕЛЬНЫЙ ПИЛАФ ИЗ ГРИБОВ РИСА — ВЕГЕТАРИАНСКАЯ БЛЮДА, ВЫ МОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ ВПЕРЕДИ

Я люблю показывать своей семье, что люблю их, заполняя их обеды полезной и успокаивающей едой. Мне нравится отправлять их за дверь с обедом, который они могут легко разогреть, который будет ощущаться как объятие в середине дня и даст им энергию, необходимую для того, чтобы пережить послеобеденное время.Этот легкий плов с рисом и грибами отлично справится с этим.

ВЫ НОВОЕ В INSTANT POT?

С Instant Pot Ultra готовить рисовые блюда, такие как этот рисовый плов с грибами Instant Pot, совсем несложно. Это сокращает время приготовления и позволяет легко готовить этот рисовый плов по утрам перед школой и работой. Кроме того, если вы решите приготовить этот восхитительный рис в качестве гарнира на День Благодарения, приготовление его в Instant Pot сэкономит ваше время и место на плите.

Если вы хотите попробовать простые рецепты, ознакомьтесь с нашими 15+ быстрыми и легкими рецептами быстрого приготовления для начинающих.Также ознакомьтесь с нашими 100+ вегетарианских рецептов быстрого приготовления, чтобы получить все, что вам нужно. От супов до пасты и десертов — все под одной крышей!

Не пугайтесь своего Instant Pot, всех его кнопок и функций. Если у вас кружится голова, пытаясь понять, что они все делают, ознакомьтесь с нашим полным руководством для начинающих по Instant Pot под названием Мастер мгновенного банка с помощью 3 кнопок . Вы будете готовить рис Instant Pot как профессионал в кратчайшие сроки!

ЧТО ТАКОЕ ГРИБНЫЙ РИСОВЫЙ ПИЛАФ

Рисовый плов — это ароматное блюдо из риса.В отличие от обычного риса, вы обычно готовите рис для рисового плова в бульоне. Большинство рецептов рисового плова также включают ароматические вещества, такие как лук и чеснок. Мой рецепт плова с рисом и грибами включает чашку нарезанного лука и здоровое количество чеснока, чтобы придать этому блюду много ароматов.

Плов с грибами и рисом, как и другие рисовые пловы, представляет собой рис, приготовленный в бульоне на бульоне с ароматическими добавками. В нем есть только грибы в дополнение к ароматическим веществам и рису для дополнительной сердечности.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ ЛЮБОВЬ В ГРИБЫ ПОСЛЕ ДЕГУСТАЦИИ ЭТОГО ГРИБА РИСОВЫЙ ПИЛАФ

Как вы думаете, грибы безвкусные или унылые? Вы переосмыслите это мнение, попробовав этот плов с грибами и рисом.Грибы в этом рецепте риса настолько ароматны, что вы не сможете насытиться ими в достаточном количестве. Поскольку большинство грибов имеют мягкий вкус, они приобретают вкус, с которым были приготовлены, и имеют восхитительный вкус.

В этом рецепте плова с рисом и грибами чеснок и лук составляют основу аромата грибов. База «Лучше, чем бульон» добавляет к нему и превращает гриб в нежные, насыщенные ароматом кусочки риса.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЛАФ ИЗ РИСА ИЗ ГРИБОВ В ГРИБАХ

Приготовить рисовый плов с грибами быстрого приготовления — совсем несложно.Начните с очистки и тщательной промывки риса. Очистив рис, отложите его в сторону.

А теперь вымойте грибы. Не очищайте грибы под водой. Они станут мокрыми и заболоченными. Вместо этого просто возьмите влажное бумажное полотенце и аккуратно протрите каждый гриб по отдельности, чтобы удалить грязь. Затем отрежьте концы стеблей и нарежьте грибы ломтиками.

Теперь включите режим соте в Instant Pot, нажав кнопку соте. Когда в Instant Pot появится сообщение HOT, добавьте масло, чеснок, лук и нарезанные грибы на лайнер Instant Pot.Перемешайте ароматические вещества и грибы и дайте обжариться в течение 1 минуты.

После обжаривания чеснока, лука и грибов добавьте грибную или овощную основу, рис басмати, половину зеленого лука, соль и перец. Влейте воду.

Перемешайте все и нажмите «Отмена». Теперь закройте крышку и закройте клапан сброса давления. Отрегулируйте, чтобы готовить под давлением на сильном огне в течение 5 минут. Затем дайте спаду давления в течение 5 минут естественным образом, а затем сделайте быстрое расслабление. Взбить рис вилкой.Если хотите, посыпьте дополнительным зеленым луком.

КАК СДЕЛАТЬ ПИЛАЙ ИЗ ГРИБА НА ПЕЧИ

1. В большую кастрюлю налейте масло; растопить на среднем или сильном огне. Добавьте чеснок, лук и нарезанные дольками грибы и готовьте 5 минут, часто помешивая, пока грибы и лук не станут карамелизированными и мягкими.
2. Добавьте рис, овощную основу, половину зеленого лука, соль и перец. Влить воду и довести до кипения.
3. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15-17 минут или до тех пор, пока жидкость не испарится.
4. Снимите с огня и добавьте еще зеленого лука.
5. Взбить рис вилкой и подавать.

КАК ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ ВКУСА РИСУ?

Хотя базовый рецепт совершенно восхитителен сам по себе, вы можете добавить еще больше аромата рису, если хотите. Вот несколько отличных способов добавить аромат:

• Заменитель овощного бульона или бульона для воды
• Добавьте дополнительные травы, например петрушку.
• Завершите блюдо небольшим количеством свежего лимона для дополнительной яркости.
• Посыпьте кусочками поджаренных грецких орехов, чтобы придать им хрустящий и ореховый вкус.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОРИЧНЕВЫЙ РИС?

Да конечно! T Время изменения 15 минут Готовка под давлением .Басмати и жасмин тоже подойдут здесь, они получаются красивыми и пушистыми, как длиннозерный рис. Я считаю, что средне- и короткозернистый рис на мой вкус немного липкий при приготовлении в стиле плова. Рис ризотто, рис для суши и рис паэлья не подходят.

КАКИЕ ГРИБЫ Я МОГУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

Я использую грибы кремини в этом рисовом плове с грибами Instant Pot. Не стесняйтесь заменить грибы кремини другим маленьким грибком. В этом случае подойдут грибы бэби-Белла, шампиньоны и белые грибы.

• Перелейте полностью остывший рис в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 4 дней.
• При повторном нагревании риса сбрызните столовую ложку воды сверху, чтобы помочь разрыхлить застрявшие зерна.
• Вареный рис можно также замораживать на срок до трех месяцев.

РАСТВОРИТЕЛЬНЫЙ ПИЛАЙ С ГРИБАМИ В КАЧЕСТВЕ ПРИВЕТСТВЕННОГО ВЕГЕТАРИАНСКОГО БЛАГОДАРСТВА

Хотя я часто ем и подаю это блюдо в качестве еды, оно также является прекрасным гарниром и хорошо подходит для вегетарианского ужина в День Благодарения.Я бы подал этот плов с грибами и рисом с:

Ознакомьтесь с нашими рецептами риса быстрого приготовления « 20 Plus», которые понравятся всей семье, включая детей! Готовьте блюда без стресса с помощью этих рецептов быстрого приготовления риса. От чаши буррито до жареного риса терияки — существует огромное количество простых и вкусных рецептов. В большинстве наших рецептов быстрого приготовления есть видеошаги

Если вы поклонник здорового питания и только что приобрели горшок быстрого приготовления, попробуйте наши 80+ вегетарианских рецептов быстрого приготовления.От супов до пасты, от закусок до десертов и всего остального.

Если вы приготовите этот рецепт, не забудьте вернуться и оставить свой отзыв и оценку в звездах. Мы были бы ВЗРОСЛЫ, если бы вы, , сделали фото и отметили нас в Instagram @dbellyrulesdmind или Facebook @thebellyrulesthemind

Состав

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока / измельченный
• 1 чашка лука / мелко нарезанного
• 10 унций грибов кремини / нарезанных
• 2 чайные ложки лучше бульонной грибной или овощной основы
• 1 пучок зеленого лука / нарезанный
• Солить по вкусу
• 1 стакан риса басмати
• 1 стакан воды

Инструкции

1. Очистите, промойте рис и отложите в сторону.
2. Очистите грибы и нарежьте их ломтиками.
3. Обжарить на электрической скороварке.
4. Когда ГОРЯЧЕЕ добавьте масло, чеснок, лук и нарезанные грибы, перемешайте и дайте обжариться в течение 1 минуты. Добавить грибную основу, рис, соль, порошок черного перца добавить в воду и посыпать половиной нарезанного зеленого лука.
5. Перемешайте и нажмите «Отмена». Закройте крышку и закройте клапан сброса давления. Отрегулируйте, чтобы готовить под давлением на сильном огне в течение 5 минут. Позвольте давлению расслабиться естественным путем в течение 5 минут, затем быстро расслабьтесь.Взбить рис вилкой. По желанию подавать с дополнительным зеленым луком.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Better Than Bouillon Base, гриб, 8 унций (2 упаковки)

• Королевский белый рис басмати, 20 фунтов

• Mealthy MultiPot Программируемая медленноварка 9-в-1

• Instant Pot Ultra 6 Qt 10-в-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, выпечка для выпечки, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор

Информация о питании

Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.