Испечь коржи: Вкусные коржи для торта — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Вкусные коржи для торта — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Эти вкусные коржи для торта в домашних условиях хороши тем, что прекрасно подходят к любому крему, а также самым разнообразным сиропам и пропиткам. При желании часть муки можно заменить молотыми орехами (миндалем, например), будет очень вкусно. Также прекрасными будут эксперименты с какао или растопленным шоколадом. Потрясающая основа для вашего будущего десерта!

1. Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Тем временем подготовьте все ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт вкусных коржей для торта на вашей кухне.

2. Муку с разрыхлителем и солью просейте. Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте до однородности.

3. Параллельно подготовьте жаропрочные формы. Присыпьте их мукой, предварительно смазав маслом, или просто застелите пергаментом.

4. Добавьте яйца, продолжая взбивать.

5. Всыпьте небольшими порциями примерно половину муки.

6. Тонкой струйкой добавляйте молоко. Для аромата добавьте немного ванильного экстракта. Также можно готовить с цедрой цитрусовых, например, она придаст готовой выпечке не только интересные вкус и аромат, но и цвет.

7. В конце добавляйте муку постепенно, регулируя консистенцию теста.

8. Разложите тесто по формам (я использую две, но вы можете взять одну), разровняйте верх.

9. Отправьте в духовку. Выпекайте до сухой спички. Время запекания зависит от толщины коржа и колеблется в пределах от 25 до 60 минут.

10. После аккуратно переложите коржи на решетку и дайте им остыть минимум 1 час.

11. Вот такой рецепт, как приготовить вкусные коржи для торта. Осталось только дополнить их любимым кремом, ягодами, глазурью и всем, чем вы пожелаете. Приятного аппетита!

Коржи на сковороде для тортов рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим коржи на сковороде

Предлагаю вашему вниманию отличные коржи, которые каждая хозяйка сможет приготовить на сковороде. Готовятся коржи очень легко и просто, достаточно быстро и не требуют от хозяйки особенных умений и навыков.

Для приготовления отличного торта, состоящего из 5 коржей, вам не надо будет даже включать духовой шкаф. Такие коржи можно прослоить сметанным, сливочным или масляным кремом и сформировать из них отличный торт. Коржи по своим свойствам очень похожи на мягкие песочные коржи.

Такие коржи на сковороде можно приготовить предварительно и заморозить, завернув в пищевую плёнку, а потом разморозить тогда, когда они вам понадобятся. Из указанных продуктов получится 5 коржей на средней сковороде. Для измерения муки использован стакан объёмом 250 мл.

Как приготовить «Коржи на сковороде для тортов» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится мука, яйцо, мёд, сода, молоко, сметана, сахар, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Соединить яйца, сметану и сахар.

Шаг 3 Ссылка

Растереть до образования однородной массы.

Шаг 4 Ссылка

Нагреть масло и молоко с содой до кипения. Снять с огня и добавить мёд. Размешать до образования однородной массы.

Шаг 5 Ссылка

В тёплую масляную массу добавить яичную массу.

Шаг 6 Ссылка

Вмешать просеянную муку. У меня ушло немного больше муки, чем указано в рецепте (приблизительно 2 стакана). Поэтому добавляйте муку частями, а не всю сразу и смотрите по ситуации. Возможно, вам понадобится больше или меньше муки.

Шаг 7 Ссылка

Должно получиться мягкое, слегка липнущее тесто.

Шаг 8 Ссылка

Разделить тесто на 5 частей.

Шаг 9 Ссылка

Раскатать тонко каждую часть на слегка подпыленной мукой доске. Вырезать круглый корж.

Шаг 10 Ссылка

Выложить тесто на сухую, разогретую сковороду (переносить тесто очень удобно, намотав его на скалку и развернув в сковороде).

Шаг 11 Ссылка

Готовить корж с обеих сторон до золотистого цвета (огонь ниже среднего). На приготовления каждого коржа уйдёт приблизительно 4-5 минут.

Шаг 12 Ссылка

Коржи на сковороде готовы к работе.

Коржи для торта — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Найдите чистую высокую миску и сухую глубокую тарелку. В тарелку просейте муку. Форму, в которой вы будете печь коржи, выстелите пергаментной бумагой или смажьте маслом и слегка, но равномерно, посыпьте ее мукой. Включите духовку, чтобы она начала разогреваться до 180 градусов. Все, подготовка закончена, переходим к инструкции, как испечь коржи для торта. В высокую миску разбейте 4 крупных яйца только что из холодильника и начинайте взбивать их миксером на малых оборотах. Если этого прибора у вас пока нет, возьмите венчик. Рука с непривычки будет уставать, делайте перерывы, но недолгие, чтобы яичная смесь не опадала. При наличии миксера все просто: обороты нужно постепенно увеличивать, чтобы яйца взбились в однородную блестящую массу светлого желто-белого цвета. Когда она значительно увеличится в объеме, можно начинать сыпать туда сахар. Не нужно опрокидывать сразу всю порцию. Сыпьте сахарный песок понемногу, продолжая взбивать яйца. Как только он растворится в яичной смеси, подсыпайте следующую порцию. По вкусу можно добавить ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара. Когда весь сахар взбился и не скрипит под венчиками миксера, аккуратно всыпьте в миску муку. Теперь осторожно вмешайте ее в яично-сахарную смесь. Старайтесь делать это движениями сверху вниз. Размешивайте быстро, до исчезновения комков. Можно сделать это и миксером, но тогда на поверхности готовых коржей будет чуть более грубая сахарная корочка. Когда смесь стала однородной, переливайте ее в подготовленную форму для выпечки и ставьте в нагревшуюся духовку.Первые минут 15 духовку не открывайте, чтобы пирог не сел. Когда он начнет пахнуть на всю кухню и зарумянится, дверку можно осторожно приоткрыть и проверить его готовность деревянной зубочисткой (чистой). Вставьте ее вертикально по центру формы до дна и вынимайте. Если она осталась сухой (пощупайте пальцами) и не липкой, духовку можно выключать. Выньте форму и осторожно вытряхните получившийся пирог на деревянную доску или рабочую поверхность. А теперь аккуратно разрежьте его длинным ножом вдоль на две равные части. Если он очень пышный, то на три. Так из одного пирога вы получите 2-3 коржа. Остужайте их, промазывайте любимым кремом и украшайте, как вам заблагорассудится. Этот рецепт приготовления бисквитных коржей – один из простейших. Он отличается от классической технологии приготовления бисквита, но дает гарантированно удачный результат любому новичку. Убедитесь сами, и вы больше никогда не будете думать, что коржи для торта проще купить в магазине.

Быстрые коржи для торта, рецепт (Здесь) с фото

Для этого рецепта как испечь быстрые слоеные коржи для торта необходим всего лишь минимальный набором ингредиентов. Он придется по вкусу любой хозяйке, которая предпочитает кормить свою семью только домашней выпечкой.

Из таких простых коржей можно делать различные десерты. В качестве наполнителя подойдет масляный, заварной или сливочный крем. Коржи хорошо сочетаются со взбитой домашней сметаной и ягодами — малиной, черникой, земляникой. А какой получится отличный торт Наполеон из них!

Нанесите на каждую слоеную лепешку сгущенного молока или крем патисьер. Подождите 3-4 часа. Результатом будет аппетитный, рассыпчатый и сладкий торт.

Для выпечки быстрых слоеных коржей нужны продукты, которые найдутся на кухне практически каждой хозяйки. Измельчите маргарин и тщательно смешайте его с мукой. Добавьте молоко и соль. И уже скоро можно будет приступать к созданию кулинарных шедевров с любимым кремом.

Ингредиенты:

  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Маргарин — 200 г

Читайте также:

Как испечь коржи для торта

1. Насыпьте в миску белоснежную муку в рекомендованном количестве. Добавьте маргарин или холодный спред. Старайтесь не применять натуральное масло, так как в данном случае для слоистости и рассыпчатости теста подходит именно маргарин.

2. Измельчите компоненты с помощью тонкого лезвия ножа, пока заготовка не приобретет состояние мелкой крошки.

3. Начинайте вводить в массу необходимую норму молока.

4. Руками сформируйте все компоненты в плотный ком теста. Ни в коем случае не перемешивайте массу долго, так как это может навредить заготовке и коржи не получатся слоеными.

5. Разделите тесто на 8-10 равных частей.

6. Начинайте растягивать каждый сегмент теста в тонкий пласт, формируя круг диаметром 20-24 см. Выкладывайте его на форму и делайте проколы в нескольких местах. Далее отправляйте в печь, разогретую до 180-200 градусов, на 4-5 минут.

7. Повторяйте процедуру с каждым комком теста.

8. Быстрые слоеные коржи для торта в домашних условиях готовы. Используйте их для создания вкусных домашних десертов.

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Коржи в микроволновке для торта: простые рецепты

Когда в доме есть дети или муж-сладкоежка, приходится постоянно что-то печь. Чтобы приготовить торт, не обязательно использовать духовку. Современная техника позволяет ускорить приготовление пищи в разы. Коржи для торта в микроволновке готовятся за считанные минуты.

Всего 2-3 минуты и первый корж будет готов. А сама подготовка теста не займет много времени.

В микроволновой печи можно запросто испечь даже бисквит. Все зависит от того, какой тортик вам нужен. Мы рассмотрим пару простых рецептов приготовление коржей, из которых получится с легкостью собрать аппетитный и невероятно вкусный тортик.

Шоколадные коржи для торта в СВЧ печи

Эти коржи сможет испечь даже неопытная домохозяйка, который не умеет работать с тестом. Чтобы приготовить шоколадную массу, нужно просто поочередно, как указанно в рецепте, смешать все продукты. Главное –следить за консистенцией, поскольку СВЧ печь сильно высушивает жидкость. Поэтому если тесто будет гуще положенного, могут получиться сухари.

  • Мука 15 ст.л.
  • Яйца 4 шт.
  • Растительное масло 12 ст.л.
  • Какао-порошок 8 ст.л.
  • Сливочное масло 3 ч.л.
  • Разрыхлитель 4 ч.л.
  • Молоко 12 ст.л.
  • Сахар 16 ст.л.
  • Коржи для торта в микроволновке готовятся просто. В глубокой миске смешать яйца и сахар.

  • Добавить какао-порошок и хорошо взбить миксером или венчиком.

  • Влить молоко и растительное масло. Продолжить взбивать. Всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем.

  • Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Консистенция должна напоминать йогурт.

  • Силиконовую, керамическую или стеклянную форму смазать сливочным маслом. Налить теста около 7-8 столовых ложек.

  • Поставить выпекать по этому рецепту коржи для торта в микроволновку на 3 минуты при мощности 900 Вт. Спустя 3-3,5 минуты (зависит от модели СВЧ печи) корж готов. Повторить кулинарный процесс, пока не закончится тесто.


В итоге должно получиться 5-6 ароматных и нежных коржей. Все что вам остается, так это определиться с кремом и собрать тортик.

Ванильные коржи

Домашняя выпечка – это всегда вкусно. При помощи микроволновой печи испечь торт можно всего за 15-20 минут. Ароматные и воздушные коржи, несомненно, порадуют всех любителей сладкого. Крем можно выбрать любой, например, сметанный, заварной или всеми любимый – из сгущенного молока.

Необходимые продукты

  • маргарин для выпечки – 100 г;
  • сахар – 40-50 г;
  • молоко – 120 мл;
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • мука – 1 стакан;
  • ванилин – ¼ ч.л.

Этапы приготовления

  1. В стеклянной миске растопить маргарин при помощи микроволновой печи. Для этого будет достаточно 1 минуты. После немного остудить.
  2. Вбить к маргарину яйца и хорошо взбить на протяжении двух минут. Добавить сахарный песок. Снова взбить.
  3. Влить молоко (оно должно быть комнатной температуры). Перемешать.
  4. Просеянную муку соединить с ванилином и разрыхлителем. Всыпать в основную массу. Перемешать венчиком до однородности.
  5. Половину теста вылить в форму, диаметром 24 см. Выпекать в СВЧ печи 7 минут при мощности 800 Вт. После сигнала техники дверцу не открывать и дать постоять выпечке 1 минуту.
  6. Повторить со второй половиной теста.

Выйдет два высоких коржа. Их можно разрезать специальной струной или длинным ножом, в итоге получить четыре. Рецепт простой, а выпечка очень напоминает всеми любимый бисквит.

Итоги

Мы рассмотрели два абсолютно разных рецепта приготовление коржей в микроволновке для торта. Вам остается выбрать подходящий вариант и, не боясь новых экспериментов, приступить к выпеканию тортика.

 

Медовые коржи -пошаговый рецепт с фото

Для получения вкусных медовых коржей, используйте качественные и свежие продукты. Обязательно натуральный мед, слив. масло не ниже 72 % жирности. Так же подготовьте для медового теста свежие яйца, сахар, муку, пищевую соду и соль.

На фото двойная порция, но в списке ингредиентов я напишу на одну порцию. Оглашу сразу, что из двойной порции медового теста у меня получается 16 коржей.

Итак, приступим?

1. Если вы первый раз готовите медовое тесто, советую соорудить водяную баню. Это две ёмкости, одна больше другой. Та, что меньше, наливаем воду и отправляем на огонь. А в ту, что больше, отправляем продукты. Миска с продуктами не должна касаться воды.

Я замешиваю это тесто чуть ли не каждый день, поэтому мне нужно быстро и для этого я не пользуюсь баней. Я отправляю такие продукты как: масло, мёд и сахар прямо в казан. У него толстые стенки.

Казан устанавливаю на огонь, чуть меньше среднего, и, помешивая, довожу продукты до жидкого состояния.

2. Этим временем, разбиваю в миску яйца.

3. Хорошо взболтаю яйца вилкой, чтоб как можно лучше разрушить структуру белка. Затем добавляю яйца в медовую смесь. Не бойтесь, яйца не свернуться! Среда, куда попадают яйца, очень сладкая, поэтому они не свернуться. Главное тут быстро перемешивать смесь венчиком. Прогреть смесь две минуты, постоянно помешивая.

4. Затем добавить пищевую соду. Тщательно перемешать, в течение 1 минуты и снять с огня. При добавлении соды, масса начнет пениться. Это нормально.

5. Дать медовой массе остыть до комнатной температуры.

6. После остывания добавляем просеянную муку с солью.

7. После того, как вы добавите всю муку, тесто будет еще липким. Это хорошо. Муки больше не добавляйте!

8. Перекладываем тесто ложкой в пакет.

9. Завязываем и убираем в холод на сутки. Тесто должно хорошо, прям хорошо охладиться. Но мне больше нравится, когда тесто пролежит в холодильнике ни сутки, а прям две или даже три.

10. Ну вот, тесто наше созрело и можно приступить к выпечки коржей. Посмотрите, какое плотное  тесто стало. И совсем ничего не липнет.

11. Тесто делим на небольшие шарики. Размеры шаров зависят от того, какого вы хотите диаметра торт. У меня стандартный размер — это 26 см.

12. Раскатываем тесто в пласт, переносим на пергамент и вырезаем.

13. В моём варианте это крышка от сковороды на 26 см. Понятно, что после выпечки коржи станут чуть меньше. Но после того, как мы промажем их кремом и сделаем выравнивание, он станет больше. Имейте это ввиду.

14. Обрезки теста советую собрать в отдельный пакет и снова отправить на часок в холодильник. С общим тестом не желательно их соединять, потому что тесто съёживается и испеченные коржи получаются разного диаметра.

Если вы тортик печете для домашнего чаепития, тогда можно, а вот, если на заказ, это не очень удобно.

15. Тесто накалываем вилкой и отправляем в духовку.

16. Тесто раскатываем тонко. Вы же не хотите печенюшки кушать, а сочный торт)))

17. Выпекаем медовые коржи в заранее разогретой духовке при 200ºС, в течение 4 минут. Пока печется один корж, быстренько раскатываем другие.

Хочу заметить, что, если у вас духовка с режимом «пицца» вы можете выпекать сразу несколько коржей)))

18. Испеченный корж очень легко отходит от пергамента.

17. Корж из духовки обязательно переносим на решетку.

Вот его тыльная сторона.

Остывшие медовые коржи заворачиваем в пленку и убираем в холодное место. Это для хранения. Ну, а, если вы собрались собрать из них торт, дайте им созреть хоть до завтрашнего дня)))

Вот такие медовые коржи пеку я для своих тортов «Медовик».

А вот собранный и пропитавшийся медовый торт. Его осталось только одеть! Украшаю я свои торты очень вкусным и легким кремом — белково заварным кремом.

Друзья, приятных вам хлопот на кухне и до новых рецептов!

Решили испечь праздничный торт впервые? Проверили на своем опыте, стоит ли это делать

Редакция «Афиши Daily» решила выяснить, насколько сложно новичку испечь торт, который нестыдно взять в гости или съесть самому. Для многих это был первый опыт, поэтому сложных рецептов тут не найти — только быстрые и легкие варианты выпечки. Рассказываем, чего точно не стоит делать и какие трудности могут возникнуть на пути юного пекаря.

Катя Клементьева

Торт Vesna

Торт я делала поздно вечером в понедельник, поэтому рецепт выбрала самый быстрый. Использовала три готовых коржа, крем из сахара и сметаны, кокосовую стружку, сахарный карандаш для надписи и розовый краситель. Сначала я пыталась нарисовать сердечки самостоятельно, но поняла, что ничего не выйдет — они выглядели как белые кляксы.

Если вы собираетесь делать похожий торт вечером, а дарить и есть утром, обязательно накрывайте его чем‑то плотным. Я этого не сделала, поэтому для утренней фотосессии необходимо было замазать обветрившиеся края, а это не очень аппетитный процесс. Надпись тоже потеряла свежий вид, ее пришлось делать заново.

Вкус оценить сложно: я не люблю готовить, поэтому не выбирала интересный рецепт, а делала торт, скорее, из‑за процесса разукрашивания. В целом на вкус было неплохо, правда, пробовала только я, молодой человек вежливо отказался.

Торт «Глыбако»

Вооружившись миксером, продуктами и знаниями из тиктока, мы собрались на конспиративной квартире с целью общего научного эксперимента — изготовления торта с костями динозавра. Ничто не предвещало беды, но, как подсказывает вся серия фильмов «Парк Юрского периода», в какой‑то момент в опыте с древними ящерами обязательно что‑то пойдет не так. Когда оба крема (зеленый и шоколадный) были готовы, опытным путем выяснилось, что у нашей духовки есть только две функции: ничего не пропекать или кремировать. Она уничтожила оба коржа, которые, при всем уважении, не были похожи на бисквит и страшно почернели, ровно как и помрачнели наши лица.

Мы твердо решили, что если что‑то и кремировать в тот вечер, то от сладкого слова «крем». Поэтому, как в любом удачном научном эксперименте, вдруг кто‑то воскликнул: «Эврика!» У хозяйки квартиры на антресоли обнаружили мультиварку, которой давно не пользовались. Она стала нашей спасительницей и машиной времени. Мы тщательно отмыли ее от пыли, словно настоящий древний артефакт, который мы извлекли на раскопках. В первом рецепте, в котором коржи сгорели и, очевидно, совсем не поднялись, мы взбивали белки с желтками, а во второй раз — разделили, и все получилось. Дело оставалось за малым — смазать и задекорировать, благо у нас была заранее нарисованная схема.

Предсказуемо главной морокой оказалась лепка динозавра из марципана. Нам доставили марципановые батончики, покрытые шоколадом, их пришлось вручную очищать. Но это все мелочи, главное, что торт оказался вкусным. Как поется в песне Боярского, всей науке-скуке вопреки.

Для прослойки мы использовали крем, который называется «шоколадный ганаш». Рецепт из тиктока сообщил, что его можно приготовить всего из двух ингредиентов: 300 грамм 33%-ных сливок и 300 грамм молочного шоколада. Сливки нужно довести до кипения и замешать в них шоколад. Потом оставить в холодильнике на ночь — в нашем случае на 4 часа. Получившуюся массу взбить, и все — очень вкусный шоколадный крем готов. Выравнивали торт мы зеленым кремом, рецепт которого нашли на ютьюбе. Он отлично справился со своей задачей в отличие от нас.

Среди вариантов названия торта фигурировали «Динозавр уже не торт» и «Бумер вымер», но мы решили далеко не копать и остановились на мемоемком «Глыбако».

Торт «Уже не торт»

Мне всегда казалось, что я, так или иначе, справлюсь с такой нехитрой задачей, как изготовление кондитерского изделия. Особенно если оно состоит из слоев уже готовой вафельной основы, а под рукой есть сметана, ванильный сахар и разноцветная посыпка. Ну что тут можно сделать не так?

Как выяснилось, все. Изготовление торта — затея более сложная, чем написание рецензии, скажем, на группу Suede (помнится, я промучился три часа, пока не нашел нужные слова). Там ты можешь все сто раз переписать — тут одна ошибка, и обратного пути не будет.

И как нетрудно догадаться, я ошибся. Сметаны оказалось слишком мало — вафли стали предательски проступать на поверхность, из‑за чего торт стал слегка напоминать усталое банное полотенце. Ванили, наоборот, добавил слишком много. Еще решил выпендриться и взять вместо персиков манго, но сироп не такой вязкий, как у персиков, — жидкая сладковатая водичка с запахом консервированного тропического фрукта вытекала из слоев.

В результате получился мягкий, сильно сладкий и не самый симпатичный торт, который я иронично украсил самокритичной надписью. Супругу решил уберечь от потребления изделия — и так привлек ее к съемке уничтожения продукта при помощи самого острого ножа. Как видно на видео, торт не поддался.

Но если меня попросят сделать это еще раз, я соглашусь. Лучшие эксперименты — те, в которых ты по итогам чувствуешь себя неумело, но постепенно чему-то учишься. Ну или надеешься, что учишься.

Любовь Сафонова

Торт «Крушение и оледенение Третьей великой человеческой империи»

Задумка была грандиозной: я хотела выстроить сверкающую крепость в космическом стиле. Продумала детали заранее: вырезала из коржей центр, а внешнюю окружность разделила на шесть частей, чтобы вставить их вертикально в основу. Выяснилось, что это не так просто: торт начал крошиться, а вставки — заваливаться на бок. 350 грамм сметаны на всю площадь не хватило, пришлось размазывать пальцами. Ситуацию спасла цветная глазурь из тюбика: я сделала контур, чтобы выделить грани, получилось более контрастно. Великая задумка сделать красивые узоры тоже не удалась — глазурь застыла мгновенно так, что я не успела закончить композицию. Неровности помогли скрыть посыпки-звездочки и синие шарики, которые исполняют роль кристаллов льда.

Сейчас у меня нет приличной духовки — для торта пришлось воспользоваться готовыми бисквитными коржами. Так, к слову, делает моя мама почти на все праздники. Рецепт очень простой: бисквиты по очереди надо пропитать сиропом от консервированных ананасов, промазать сметаной с сахаром и выложить сверху фрукты (ананасы, персики, бананы, киви). Мне больше нравится вариант с персиками — и сироп гуще, и их удобно тонко нарезать. На бока торта сметаны тоже не хватило, и я прикрыла их шоколадом. На второй день такие торты становятся лучше — пропитка за ночь равномерно распределяется по коржам и делает их сочнее.

Настя Евсинекина

Торт «Лягушки в розовом пруду»

Сначала хотела просто купить готовые коржи и украсить их кремом. Потом решила сделать торт не только привлекательным на вид, но и вкусным, чтобы разделить его на компанию и весело провести время. Чтобы воплотить задуманное, я собрала команду из бойфренда и двух друзей из соседнего дома: Ксении и Сергея. Мы решили испечь бисквит и соорудить самодельные фигурки, предварительно вдохновившись лягушками из крема в инстаграме.

Коржи лучше выпекать за день до сборки торта: чем дольше они настоятся, тем будут сочнее и не раскрошатся. Я все делала по инструкции: отдельно взбила желтки с сахаром, отдельно белки. Затем аккуратно все смешала, добавила муку и отправила получившуюся смесь в духовку на 50 минут. У меня была единственная форма для выпекания из Fix Price, которую я категорически не рекомендую: у нее быстро сломался механизм разъема и пришлось обклеивать все поверхности пергаментной бумагой, чтобы корж не сломался.

Дизайн был спонтанный: мне хотелось, чтобы на фиолетовом сливочном креме сидели лягушки с зеленым сметанным муссом внутри. С фигурками помогла подруга Ксюша, она художница, и процесс изготовления фигурок из марципана сравнила с лепкой из глины. Лягушек мы покрасили зеленым пищевым красителем с помощью зубной щетки, получилось очень естественно. К ним добавили двух лебедей и цветок из безе.

Алина Гринберг

«Кулич под зефирным прикрытием»

Я чувствовала на себе большую ответственность за этот торт, ведь я собрала всех на такой эксперимент. Это мой второй опыт изготовления выпечки, но прошло все не так гладко.

Вспомнив, что в первый раз все получилось хорошо — много свободного времени на карантине и куча поваренных книг сделали свое дело, — я решила, что стоит расслабиться и действовать по интуиции. Так вот — не стоит.

Коржи получились отличные: делала, добавляя какао и сливочное масло. Подобных рецептов бисквита достаточно и в интернете, и в книгах по выпечке, для первого раза выбирайте любой. Проблемы начались, когда настало время делать крем. Задумка была простая: берем маскарпоне, 4 ложки сгущенки и жирные сливки и взбиваем ингредиенты до густоты. И тут миксер, который за пять лет доставали пару раз, перестал работать. Как потом выяснилось, проблема была в розетке, а вовсе не в гаджете. Кроме того, я забыла охладить миску перед тем, как приступить к смешиванию, и, главное, не убрала готовый крем в холодильник, а сразу решила распределять по коржам. Разумеется, он начал таять в процессе собирания торта и продолжил уже в холодильнике, пока достаточно не остудился и не затвердел.

С утра меня ждал сюрприз в виде огромного пятна из крема по всей полке и совершенно неприглядного вида торта — крем растекся кусками, карамель из прослойки вытекла вслед за ним, и все это превратилось в липкую массу, которую пришлось отмывать.

Изделие надо было успеть сфотографировать и затем бежать к бабушке на чай, поэтому я собралась и решила быстро переделать крем — на этот раз все прошло удачно. Вместо красителя в нижнюю прослойку добавила рассыпчатый розовый порошок Color Eat из сушеной малины, клубники и питахайи, который обычно завариваю по утрам с растительным молоком. В верхней — черный порошок с бамбуковым углем и какао той же фирмы. Все неровности по бокам закрыла мини-зефиром, украсила сверху яркой посыпкой, и вуаля — получился симпатичный торт, который вполне можно подарить близким или принести в гости к чаю.

Рецепт простого белого торта | Allrecipes

Этот торт просто потрясающий! И вкус у него такой же, как у действительно хорошего сахарного печенья! Я увеличила рецепт вдвое и использовала 2 ст. ванили и 1 и 1/2 стакана молока. Этот пирог получается сочный, плотный и, главное, вкусный! Плюс на выпекание ушло всего 35 минут. Он идеально подходил для торта с печеньем и кремом. Я обязательно сделаю это снова!

Этот рецепт ТАК ЧУДЕСНЫЙ! (Имейте в виду, что этот рецепт в его нынешнем виде предназначен для торта 9×9, а не большого торта 9×13.) Я «попробовал» его на прошлых выходных, чтобы посмотреть, достаточно ли он хорош, чтобы использовать его на вечеринке в честь Дня рождения моей дочери … и О, МОЙ ГОШ, всем это понравилось! Это плотный торт, поэтому, если вы ищете легкий и пушистый, продолжайте поиски. Но если вы ищете действительно хороший торт типа «свадебный торт» … вот он! Я нанесла на этот сайт «масляную глазурь» от LISKAGIRL, и это было действительно хорошее сочетание !! Один человек сказал, что торт с глазурью на вкус был почти как действительно хорошее сахарное печенье! Но это было не слишком сладко.Я последовал примеру других рецензентов и добавил еще 1/4 стакана молока. Я также выбиваю из строя каждый шаг. УБЕДИТЕСЬ, что взбиваете сахар и масло 8-10 минут !! НО ЭТО ТАКОЕ СТОИТ !! Я не мог удержаться от этого!

Этот рецепт действительно заслуживает 4 1/2 звезды. Я сделал это дважды за одну ночь. Первая партия была идеальной! 5 звезд полностью. Тесто получилось довольно пышным. Я сделал это во второй раз (не думаю, что позволяю яйцам взбиваться так долго). Тесто было намного тоньше (хотя оба раза я добавил около 1/4 стакана дополнительного молока).После выпечки первая партия была фантастической! Отличный торт, легко замораживается. Второй раз, однако, заслуживает около 3 звезд. Как говорили другие, в нем был элемент типа кукурузного хлеба. Было плохо, но морозить было невероятно тяжело. Я сделал из этого торта 9×13, 8×11, 9×9 и 4×9, и он хорошо и равномерно приготовился на каждой сковороде. Все, что я могу сказать, это внимательно следите за указаниями, просеивайте ингредиенты и дайте яйцам взбиться. Если ваше тесто немного похоже на желтоватый coolwhip, у вас будет отличный торт 🙂

Я считаю довольно безумным, что 1280 человек на самом деле рассмотрели рецепт выпечки, в котором нет экстракта ванили и соли, двух наиболее важных ингредиентов.Я думаю, что этот рецепт хорош со следующими изменениями: 1-2 чайные ложки ванили, 1/2 чайной ложки соли, увеличьте количество молока до 3/4 стакана и используйте пахту, если она у вас есть. Кроме того, если вам нужна более легкая текстура, вам действительно нужно использовать муку для выпечки, а если у вас ее нет, замените 2 столовые ложки кукурузного крахмала на 1 стакан универсального продукта.

Я давно научился скептически относиться к результатам с рецептами белого пирога. Они могут быть сухими, безвкусными или похожими на кукурузный хлеб. Я хотел белый торт, который был бы влажным, сладким и ароматным, без необходимости прибегать к рецепту пирога с фунтом, который был бы тяжелее.Захотелось легкий пушистый торт с нежной крошкой. Сливочное масло не обязательно поможет вам в этом, равно как и нехватка яиц или сахара. В этом рецепте у меня появилось искушение уменьшить количество муки и увеличить количество сахара и яиц, но я решил оставить его в покое, особенно ради правильного доступа к этому рецепту — за исключением одного небольшого изменения, которое, вероятно, было важным. . Я использовал половину масла для вкуса и насыщенности, а половину масла — жир, чтобы обеспечить влажность. Смажьте жир и масло очень хорошо с сахаром, добрых несколько минут, добавьте каждое яйцо отдельно и хорошо взбивайте после каждого добавления.Я добавил ВСЕ молоко поочередно с мучной смесью, начиная и заканчивая мукой, и слегка перемешивая, ровно настолько, чтобы смешать ингредиенты. Я приготовила кексы и сбросила около 1/2 чайной ложки. малиновое варенье в центре теста перед запеканием. Я заморозил их розовой глазурью из сливочного крема. Я попробовал один, прежде чем заморозить их, чтобы точно оценить их качество. Идеально. Влажный, да влажный! Нежный, ароматный и приятно сладкий. Неудача или успех этого рецепта во многом зависит от правильной техники смешивания, а не от перепекания!

Я сделал это дважды на прошлой неделе, на оба дня рождения моей дочери.В первый раз я точно выполнила рецепт, и капкейки были немного подсушенными, но все же съедобными. Во второй раз я увеличил количество ванили до полной столовой ложки и добавил еще примерно 1/8 стакана молока. Получились очень сочные и вкусные!

Это, безусловно, самый простой и вкусный рецепт торта, который я когда-либо пробовал. Я люблю добавлять немного молока, чтобы оно было мягким и влажным.

Ням! я только что приготовила кексы по этому рецепту, и они восхитительны! Не знаю, почему многие говорили, что у них торт был плотным и сухим, а мой получился пушистым, влажным и вкусным! Это отличный рецепт, если вы взбиваете масло, пока оно не станет ОЧЕНЬ пушистым и легким, а также если вы добавите яйца.Я добавил немного молока, но в остальном я точно следовал рецепту. Это было здорово, намного лучше, чем смесь, она не такая сладкая и липкая. Спасибо за рецепт, вкусно!

Как рекламируется, его легко сделать и легко превратить в то, что нужно для этого случая. Мы начали этот, не меняя рецепта, и получилось хорошо. Не могу дождаться, чтобы начать с этим возиться. Прошел почти год, и мы несколько раз меняли это к лучшему. Если вы хотите максимально приблизиться к рецепту, попробуйте этот вариант.Добавьте 1 яичный желток, 1 чайную ложку сливочного масла и замените половину на половину молока. Если у вас есть миксер для кухонной посуды, взломайте венчик вместо лезвия для теста. В результате получается более рыхлое тесто. Перемешайте, пока он немного не вздуется, и запекайте 30-40 минут. Мы использовали стеклянный поддон 9х9. Теперь, если вы достигли отметки 40 минут, а центр все еще немного жидкий, уменьшите духовку до 250 и оставьте на верхней полке духовки еще 10 минут. Так он хорошо застынет, и вы не рискуете обжечь края торта.Этот пирог пропал в одной настройке, когда зашли мои родственники. Мы также добавили клубничное варенье в смесь масла и яиц и получили отличные результаты, и мы сделали шоколадную версию, превратив молоко в смесь какао. Следующим будет спумони. Мы любим экспериментировать!

Carlo’s Bakery — доставка по всей стране и самовывоз

Размещено: 1 января 2020 г.
Дата вступления в силу: 1 января 2020 г.

Что охватывает данная политика конфиденциальности
Настоящая политика конфиденциальности распространяется на использование веб-сайта, расположенного по адресу https: // www.carlosbakery.com и услуги, предоставляемые Carlo’s Bakery, Inc. («Carlo’s Bakery»), включая то, как обрабатывается личная информация, которую Carlo’s Bakery собирает и получает. В соответствии с Условиями использования Carlo’s Bakery, вам должно быть не менее 18 лет, чтобы использовать этот сайт или иметь разрешение от законного опекуна. Таким образом, данная политика не распространяется на лиц младше 18 лет. Эта политика не распространяется на действия третьих лиц, которые Carlo’s Bakery не принадлежат или не контролируются, или лиц, которых Carlo’s Bakery не нанимает и не управляет.Эта политика вступает в силу 1 января 2020 года.

Сбор информации и ее использование Общая информация: Carlo’s Bakery не будет продавать или раскрывать ваше имя или адрес электронной почты третьим лицам без вашего явного согласия, за исключением случаев, указанных в настоящей политике конфиденциальности. Carlo’s Bakery собирает личную информацию, когда вы регистрируетесь для использования услуг Carlo’s Bakery или для публикации контента в Carlo’s Bakery. При регистрации вас попросят указать ваш адрес электронной почты и, возможно, другую дополнительную информацию.Carlo’s Bakery автоматически получает и записывает информацию в журналы нашего сервера из вашего браузера, включая ваш IP-адрес, файлы cookie и страницы, которые вы запрашиваете. Carlo’s Bakery использует информацию для следующих общих целей: предоставление продуктов и услуг, выставление счетов, идентификация и аутентификация, улучшение услуг, контакты, исследования и анонимные отчеты. Ваш браузер автоматически сообщает об IP-адресах каждый раз, когда вы просматриваете веб-страницу. Ваш IP-адрес сохраняется в базах данных регистрации пользователей Carlo’s Bakery, когда вы регистрируетесь в Carlo’s Bakery.IP-адреса могут использоваться для различных исследовательских целей и / или предоставления уникальных функций на Carlosbakery.com.

Сервисные объявления
Carlo’s Bakery будет отправлять вам сервисные объявления в тех случаях, когда это необходимо. Вы не можете отказаться от сообщений, связанных с услугами, которые не носят рекламного характера. Если вы не хотите их получать, у вас есть возможность деактивировать свою учетную запись, отправив электронное письмо на адрес [email protected] с адреса электронной почты, с которым вы зарегистрировались.

Административные сообщения
Carlo’s Bakery может периодически отправлять вам административные сообщения по электронной почте. Carlo’s Bakery не будет продавать или сдавать в аренду вашу личную информацию третьим лицам для их маркетинговых целей без вашего явного согласия. Ваша информация может быть объединена с информацией, которую Carlo’s Bakery собирает у других компаний и может использоваться для улучшения и персонализации услуг, контента и рекламы. Если вы не хотите получать административные сообщения или участвовать в этих программах, просто откажитесь от участия, написав по электронной почте support @ carlosbakery.com.

Выбор / Отказ
Если вы больше не хотите получать административные сообщения, вы можете отказаться, отправив письмо по адресу [email protected] Обратите внимание, что если вы не хотите получать от нас административные сообщения, эти уведомления по-прежнему будут регулировать использование вами веб-сайта и услуг Carlo’s Bakery, и вы несете ответственность за рассмотрение таких уведомлений на предмет изменений.

Пароль: храните свой пароль в безопасности. Вы несете полную ответственность за все действия, ответственность и ущерб, возникшие в результате несоблюдения вами конфиденциальности пароля.Вы соглашаетесь немедленно уведомлять Carlo’s Bakery о любом несанкционированном использовании вашего пароля или любом нарушении безопасности. Вы также соглашаетесь с тем, что Carlo’s Bakery не может и не будет нести ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы не смогли сохранить свой пароль в безопасности.

Информация об учетной записи: Вы должны постоянно поддерживать актуальность и точность информации о своей учетной записи, включая действующий адрес электронной почты.

Информационные бюллетени по электронной почте
Пользователям Carlo’s Bakery предлагается подписка на электронные информационные бюллетени Carlo’s Bakery.Чтобы зарегистрироваться, Carlo’s Bakery запросит ваш адрес электронной почты. Этот адрес электронной почты будет использоваться только для этой функции. Вы можете изменить свою подписку или отказаться от подписки в любое время, следуя инструкциям, содержащимся в электронном письме.

Файлы cookie
Файл cookie — это небольшой объем данных, который часто включает анонимный уникальный идентификатор, который отправляется в ваш браузер с компьютеров веб-сайта и сохраняется на жестком диске вашего компьютера. Вы можете настроить свой браузер так, чтобы он принимал все файлы cookie, отклонял все файлы cookie или уведомлял вас, когда установлен файл cookie.Если вы отклоните все файлы cookie, возможно, вы не сможете в полной мере воспользоваться услугами Carlo’s Bakery. Carlo’s Bakery использует собственные файлы cookie для ряда целей, в том числе для: доступа к вашей информации при «входе в систему»; отслеживать предпочтения, которые вы указываете при использовании услуг Carlo’s Bakery; отображать предложения местных продуктов; оценить и составить отчет об общем размере аудитории и посещаемости Carlo’s Bakery; проводить исследования для улучшения содержания и услуг Carlo’s Bakery. Файлы cookie Carlo’s Bakery не собирают личную информацию, и Carlo’s Bakery не объединяет информацию, собранную с помощью файлов cookie, с другой личной информацией, чтобы сообщить нам, кто вы, ваше имя пользователя или адрес электронной почты.

Обмен и раскрытие информации
Пекарня Карло может быть обязана раскрыть личную информацию при особых обстоятельствах, например, в соответствии с повесткой в ​​суд или когда ваши действия нарушают Условия использования Пекарни Карло. Пекарня Карло может раскрывать личную информацию сторонам в соответствии с Политикой авторских прав и интеллектуальной собственности Пекарни Карло, поскольку Пекарня Карло по собственному усмотрению Пекарня Карло считает необходимым или целесообразным в связи с расследованием мошенничества, нарушения прав интеллектуальной собственности, пиратства или другой незаконной деятельности. .В таких случаях Carlo’s Bakery может раскрыть имя, адрес, город, штат, почтовый индекс, страну, номер телефона, адрес электронной почты и название компании. Carlo’s Bakery может делиться совокупной демографической информацией с деловыми партнерами.

Пекарня Карло связана с различными предприятиями и тесно сотрудничает с ними. Эти предприятия могут управлять магазинами на веб-сайте Carlo’s Bakery или продавать вам товары с веб-сайта Carlo’s Bakery. Carlo’s Bakery также может предоставлять услуги или продавать продукцию совместно с аффилированными компаниями.В связи с характером бизнес-модели Carlo’s Bakery, когда аффилированный бизнес связан с вашей транзакцией, вы будете делиться информацией о клиенте, связанной с такой транзакцией, с этим аффилированным бизнесом.

Пекарня Карло нанимает другие компании и людей для выполнения задач от нашего имени и должна делиться с ними вашей информацией, чтобы предоставлять вам продукты и услуги. Примеры включают, помимо прочего, выполнение заказов, рассмотрение споров о выставлении счетов, анализ данных, оказание маркетинговой помощи и обслуживание клиентов.

Carlo’s Bakery не будет сдавать в аренду, продавать или передавать личную информацию о вас неаффилированным сторонам, за исключением случаев, указанных в настоящей Политике конфиденциальности, для предоставления запрошенных вами продуктов или услуг или с вашего разрешения. Может потребоваться поделиться информацией, чтобы расследовать, предотвращать или принимать меры в отношении незаконных действий, подозреваемого мошенничества, ситуаций, связанных с потенциальными угрозами физической безопасности любого человека, нарушений Условий использования Carlo’s Bakery, как указано в настоящей Политике конфиденциальности. или в соответствии с требованиями закона.В некоторых случаях пекарня Carlo’s Bakery может покупать или продавать активы. В этих типах транзакций информация о клиенте обычно является одним из передаваемых бизнес-активов. Carlo’s Bakery передаст информацию о вас, если Carlo’s Bakey будет приобретена или слита с другой компанией. В этом случае Carlo’s Bakery уведомит вас по электронной почте или разместит заметное уведомление на веб-сайте Carlo’s Bakery до того, как информация о вас будет передана и станет предметом другой политики конфиденциальности.

Третьи стороны
Если иное прямо не указано в настоящей Политике конфиденциальности, этот документ касается только использования и раскрытия информации, которую Carlo’s Bakery получает от вас. Если вы раскрываете свою информацию другим лицам, будь то покупатели или продавцы в Carlo’s Bakery или в Интернете, к их использованию или раскрытию информации, которую вы им раскрываете, могут применяться другие правила. Carlo’s Bakery не контролирует политику конфиденциальности третьих лиц, и вы подчиняетесь политикам конфиденциальности этих третьих лиц, где это применимо.Carlo’s Bakery не несет ответственности за политику конфиденциальности или безопасности других веб-сайтов в Интернете, даже тех, которые связаны с сайтом Carlo’s Bakery или с него. Carlo’s Bakery рекомендует вам задавать вопросы, прежде чем раскрывать свою личную информацию другим лицам.

Персональная информация, которую мы собираем (и почему)
Данные пользователя
Это персональные данные, которые предоставляются вами или собираются нами, чтобы вы могли зарегистрироваться и использовать услугу Carlo’s Bakery. Это может быть ваше имя пользователя, адрес электронной почты, номер телефона, дата рождения, почтовый адрес и страна.

Некоторые личные данные, которые мы попросим вас предоставить, необходимы для создания вашей учетной записи. У вас также может быть возможность предоставить нам дополнительные личные данные, чтобы сделать вашу учетную запись более персонализированной.

Данные об использовании
Это личные данные, которые собираются о вас, когда вы получаете доступ и / или используете службу Carlo’s Bakery, в том числе:
Информация о вашем взаимодействии со службой Carlo’s Bakery, такая как ваши поисковые запросы (включая дату и время любых запросов, которые вы делаете), историю покупок и историю просмотров вашего продукта.Также можно сделать выводы о ваших интересах и предпочтениях, основываясь на том, как вы пользуетесь услугами Carlo’s Bakery.

Некоторые технические данные, которые могут включать: информацию об URL-адресе
; онлайн-идентификаторы, включая данные cookie и IP-адреса; информация о типах используемых вами устройств, таких как тип сетевого подключения (например, Wi-Fi, 3G, LTE), провайдер, производительность сети и устройства, тип браузера, язык и операционная система; ваше неточное местоположение, которое может быть получено или выведено из определенных технических данных (например,g., ваш IP-адрес, языковые настройки вашего устройства или валюта платежа), чтобы отслеживать необычные / подозрительные действия в аккаунте и предоставлять вам персонализированный контент и рекламу. Данные о платежах и покупках Мы можем собирать определенные личные данные, если вы совершаете покупку через службу Carlo’s Bakery. Точные собранные персональные данные будут зависеть от способа оплаты (например, кредитной карты или PayPal), но будут включать такую ​​информацию, как:
Имя; Дата рождения; Тип кредитной или дебетовой карты, срок действия и определенные цифры номера карты; Почтовый Код; Почтовый адрес; Номер мобильного телефона; а также Подробная информация о ваших покупках и истории платежей.Сторонние источники Партнеры по аутентификации: если вы зарегистрируетесь или войдете в наши службы, используя сторонние учетные данные (например, Facebook), мы импортируем вашу информацию от такой третьей стороны, чтобы помочь создать вашу учетную запись у нас. Партнеры по техническому обслуживанию: мы работаем с партнерами по техническому обслуживанию, которые предоставляют нам определенные данные, такие как сопоставление IP-адресов с неточными данными о местоположении (например, город, штат), чтобы мы могли предоставлять услуги, контент и функции Carlo’s Bakery. .

Платежные партнеры: если вы решите оплачивать услугу или функцию по счету, мы можем получать данные от наших платежных партнеров, чтобы мы могли отправлять вам счета, обрабатывать ваш платеж и предоставлять вам то, что вы приобрели.

Рекламодатели и другие рекламные партнеры: мы можем получать определенные данные о вас, такие как идентификатор файла cookie, идентификатор мобильного устройства или адрес электронной почты, а также заключения о ваших интересах и предпочтениях от определенных рекламодателей и рекламных партнеров, которые позволяют нам показывать более релевантную рекламу. и измерить их эффективность.

Что мы используем Персональные данные для номера
Для предоставления и персонализации услуги Carlo’s Bakery. Чтобы понять, диагностировать, устранять неполадки и устранять проблемы для службы Carlo’s Bakery.Для оценки и разработки новых функций, технологий и улучшений службы. Выполнять юридические обязательства и запросы правоохранительных органов. Для ведения бизнес-планирования, отчетности и прогнозирования. Для обработки вашего платежа. Для обнаружения мошенничества, включая мошеннические платежи и мошенническое использование службы Carlo’s Bakery. Для проведения исследований, конкурсов, опросов и розыгрышей. Запрос, изменение и удаление учетной записи и личной информации Вы можете изменить данные своей учетной записи в пекарне Carlo (кроме имени пользователя) в любое время.Carlo’s Bakery может отправлять вам определенные сообщения, относящиеся к услуге Carlo’s Bakery, такие как служебные объявления и административные сообщения, которые считаются частью вашей учетной записи Carlo’s Bakery. Вы можете удалить свою учетную запись Carlo’s Bakery, написав по электронной почте [email protected] Обратите внимание, что ваша идентификационная, платежная и контактная информация может оставаться в записях Carlo’s Bakery в течение некоторого времени. Carlo’s Bakery ограничивает доступ к личной информации о вас сотрудникам, которые, по мнению Carlo’s Bakery, должны иметь доступ к этой информации для предоставления вам продуктов или услуг или для выполнения своей работы.Информация о вашей учетной записи в пекарне Carlo защищена паролем.

Если ваша личная информация изменится, вы можете исправить или обновить ее, внеся изменения на странице своей учетной записи Carlo’s Bakery. Вы можете удалить или деактивировать свою учетную запись, написав в службу поддержки клиентов по адресу [email protected] Carlo’s Bakery ответит на ваш запрос в течение 10-20 рабочих дней.

Безопасность
Безопасность вашей личной информации важна для нас. Информация вашей учетной записи Carlo’s Bakery защищена паролем для вашей конфиденциальности и безопасности.Вам необходимо поработать, чтобы защититься от несанкционированного доступа к вашему паролю и к вашему компьютеру, выполнив выход из системы после того, как вы закончили использовать общий компьютер. Когда вы вводите конфиденциальную информацию (например, номер кредитной карты) для регистрации, Carlo’s Bakery шифрует эту информацию с помощью технологии Transport Layer Security (TLS). Carlo’s Bakery следует общепринятым отраслевым стандартам для защиты личной информации, предоставленной нам, как во время передачи, так и после ее получения Carlo’s Bakery.Ни один метод передачи через Интернет или метод электронного хранения не является безопасным на 100%. Поэтому, хотя Carlo’s Bakery стремится использовать коммерчески приемлемые средства для защиты вашей личной информации, Carlo’s Bakery не может гарантировать ее абсолютную безопасность. Если у вас есть какие-либо вопросы о безопасности на веб-сайте Carlo’s Bakery, вы можете написать Carlo’s Bakery по адресу [email protected]

Изменения в этой политике конфиденциальности
Если эта политика конфиденциальности будет изменена, Carlo’s Bakery опубликует изменения, чтобы вы знали об этих изменениях.Carlo’s Bakery оставляет за собой право изменять это заявление о конфиденциальности в любое время, поэтому, пожалуйста, просматривайте его чаще. Если Carlo’s Bakery внесет существенные изменения в эту политику, вы получите уведомление здесь, по электронной почте или в других местах, которые Carlo’s Bakery сочтет подходящими.

Вопросы
Если у вас есть вопросы или предложения, вы можете отправить их по адресу [email protected] или по почте в Carlo’s Bakery Attn: Служба поддержки клиентов; 631 Grove Street, Джерси-Сити, Нью-Джерси 07310

Доставлено

тортов на день рождения | Доставка подарков из пекарни

Доставлены праздничные торты | Доставка подарков из хлебобулочных изделий | Испечь мне желание!

1-888-987-9474

9:00 — 18:00 (восточноевропейское время) с понедельника по пятницу

Есть вопросы? См. Раздел «Часто задаваемые вопросы»
или воспользуйтесь формой «Свяжитесь с нами»


Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить максимальное удобство использования нашего веб-сайта.Пожалуйста, прочтите наше Заявление о конфиденциальности для получения дополнительной информации.

Подарки из выпечки для гурманов — ночевка, по всей стране

Купить сейчас

ГАРАНТИРОВАННОЕ ПРИБЫТИЕ В ВРЕМЯ!

НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ стране

Бестселлеры

Избранное от наших клиентов

ПОДАРОК ​​

Самый широкий и самый популярный выбор вкусов в Интернете!

О НАС

Прочтите нашу историю, чтобы узнать, как далеко мы продвинулись за 15 лет!

Испечь желание! начал свою деятельность в 2005 году как ведущая общенациональная служба доставки изысканных тортов на день рождения.Наши торты готовятся только из лучших и свежих ингредиентов в наших удостоенных наград пекарнях Нью-Йорка. За последнее десятилетие мы выросли, чтобы предлагать все больше и больше лучших кондитерских изделий, включая печенье для гурманов, пирожные, кексы, пироги и пироги с заварным кремом.

Отзывы

Не верьте нам на слово! Вот что говорят наши клиенты:

Моя дочь ЛЮБИТ тирамису, и сегодня у нее день рождения, поэтому я рискнула и заказала этот торт.Она сказала, что это САМЫЙ ЛУЧШИЙ тирамису, который она когда-либо ела! Она также сказала, как хорошо он был упакован, и что доставщик принес его боком LOL, но ничто не потревожило торт внутри. Она была так впечатлена и не могла меня отблагодарить. Мы живем в разных штатах, поэтому мне самому не довелось попробовать.

Торт Тирамису Классико

★ ★ ★ ★ ★

Я заказал этот пирог с заварным кремом на день рождения моей мамы.Как и обещал, доставили на следующий день. Ей понравилась красивая упаковка. Она сказала, что пирог с заварным кремом был восхитительным и на вкус был так, как будто он был прямо из духовки !! Она готова заказать еще одну на бранч ко Дню матери !!

Николь Дж.

Джэксонвилл, Флорида

Флорентийский киш

★ ★ ★ ★ ★

Заказала этот чизкейк на день рождения мамы.Она любила это. Она сказала, что это было сливочное и очень ароматное !! В следующий раз попробуем лаймовый пирог.

Николь Дж.

Джэксонвилл, Флорида

Нью-Йоркский чизкейк

★ ★ ★ ★ ★

Отправил моему сыну ванильный торт, и он сказал, что торт был замечательным…влажный, ароматный, а глазурь не была слишком сладкой и на вкус напоминала глазурь из сливочного сыра. Он любил это!

Ребекка П.

Горный дом, ID

Ванильный торт

★ ★ ★ ★ ★

первый раз, отправил это моей 92-летней маме на ее день рождения.Они были хитом. Она очень сладкоежка. Я посылал ей кое-что еще в течение многих лет, но в последние несколько раз это было не очень хорошо. Но нашел этот сайт и очень рад, что нашел. Надеюсь, ей понравятся пирожные ко Дню матери, которые я только что заказал для нее! Однажды на днях придется попробовать их на себе.

Пробоотборник Gourmet Brownie

★ ★ ★ ★ ★

Самый лучший шоколад в мире.я отправил этот торт истинному любителю шоколада. Он и все его сотрудники были в восторге от этого в течение нескольких дней.

Торт шоколадный мусс

★ ★ ★ ★ ★

Купил этот торт 2 раза.Мой друг любит немецкий шоколадный торт. Он любит этот торт. Сказал был лучшим, что у него когда-либо было.

Немецкий шоколадный торт

★ ★ ★ ★ ★

У моего первого заказа были проблемы с доставкой, но Bake Me A Wish заменили их без проблем.Так что за обслуживание клиентов я даю им 5 звезд. Свежая партия была очень восхитительной и выглядела так же восхитительно, как и на вкус. Эти кексы потрясающие, а Bake A Wish очень вежливы, и с ними приятно делать покупки! Настоятельно рекомендуется.

Кексы JUMBO Sundae Cupcakes

★ ★ ★ ★ ★

Мой подросший красивый внук любил свой торт.Он съел это за 3 дня, так что это подводит итог. Спасибо, что передали ему именно тогда, когда его попросили. Его день рождения был особенным.

Шоколадный торт с соленой карамелью

★ ★ ★ ★ ★

Моему мужу очень понравился этот пирог, и он пропал через 3 дня.Вернусь еще немного! Вы не разочаруетесь.

Пирог с вишней

★ ★ ★ ★ ★

Сказочно вкусный пирог с заварным кремом.Заказал его для женского обеда, и он прибыл готовым для подогрева. Отлично нагревается, и всем очень понравилось блюдо. Обязательно закажу и подам снова. Абсолютно выдающийся

Флорентийский киш

★ ★ ★ ★ ★

Такая сочная нежная крошка! Совершенно вкусно!

Бостонский кремовый торт

★ ★ ★ ★ ★

Этот сайт действительно отличный бизнес! Я живу на Ямайке, а мой отец живет в США, это был единственный веб-сайт, который позволил мне отправить ему торт на День отца.Веб-сайтом легко пользоваться, они приняли мой международный способ оплаты, упаковка была восхитительной, она была доставлена ​​вовремя, и, по словам моего отца, торт был восхитительным. Спасибо, исполни желание и продолжай в том же духе!

Кимберли С.

Кингстон, Нью-Йорк

Чизкейк Шварцвальд

★ ★ ★ ★ ★

Купил это на день рождения дочери и доставил в 4 штата.Она алкоголичка, значит, она была в ЛЮБВИ! Спасибо!

ДИАНА С.

HARRISONVILLE, MO

Торт Везувий

★ ★ ★ ★ ★

Заказал на день рождения бабушки.Она сказала, что он прибыл идеально упакованным и охлажденным, и это было очень вкусно.

Мишель Х.

Snohomish, WA

Лимонно-кокосовый торт

★ ★ ★ ★ ★

Дорогой, но очень хороший яблочный пирог для особого случая.Корочка легкая, а яблочная начинка не слишком сладкая. Хороший баланс.

Деревенский яблочный пирог

★ ★ ★ ★ ★

Это было для моей сестры, которая живет в другом штате.Она сказала, что он прибыл идеально упакованным и был восхитительным. Большое спасибо.

Торт шоколадный мусс

★ ★ ★ ★ ★

Я купил это для моей дорогой подруги, и она позвонила мне в чистом блаженном состоянии.Она воскликнула, как она была взволнована, увидев такой красивый и восхитительный торт. Это уже второй третий раз, когда я заказываю испечь себе желание. Каждый раз доставка и отзыв от друзей были в восторге. Совершенство!

Торт шоколадный мусс

★ ★ ★ ★ ★

Вы отличная команда для ведения бизнеса! Мой сын был очень доволен заказом и сказал, что это был САМЫЙ ЛУЧШИЙ торт, который он когда-либо ел! Спасибо, что порадовали моего сына в этот особенный день! Благословения всем вам !! Клэр Х, Флорида.

Клэр Х.

Джэксонвилл, Флорида

Чизкейк с арахисовым маслом

★ ★ ★ ★ ★

ИДЕАЛЬНЫЙ опыт от начала до конца.Простой процесс заказа, отличное обновление статуса, отслеживание и подтверждение доставки. Заплатили дополнительно за утреннюю доставку и прибыли в день и время, как и было обещано. БОНУС — торт был ВКУСНЫМ!

Памала Б.

ДЖЕКСОНВИЛЬ, Флорида

Лимонно-кокосовый торт

★ ★ ★ ★ ★

Так счастлив, что нашел этот сайт.Отличный выбор, отличный сервис. Заказали этот торт как подарок сочувствия, и получатели были в восторге от него. Чрезвычайно качественный товар с отличным сервисом доставки. Буду использовать эту компанию для многих будущих покупок.

Торт Мусс черно-белый

★ ★ ★ ★ ★

Я заказал этот торт для своего 22-летнего сына, который находится более чем в 1000 метрах от дома.Так что, хотя мне жаль, что я не смог поделиться с ним, я был счастлив, что Bake Me a Wish смогла доставить мне удовольствие! Мой сын, без сомнения, шоколадный пурист. Когда я спросил его, как ему понравилось, он ответил: «Дааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа цельность!» Он никогда не скупится на слова, так что вот вам высшая похвала. Спасибо!!

НЭНСИ К.

СЕВЕР МАЛЕНЬКАЯ Скала, AR

Торт Брауни в тройной шоколадной глазури

★ ★ ★ ★ ★

Заказала этот торт на день рождения моего парня.Я немного волновался, что он не придет вовремя или может быть поврежден. Но все получилось отлично, это такой особенный и приятный сюрприз. Мне сказали, что торт был восхитительным. Даже когда я связался со службой поддержки, они ответили очень быстро и полезно. Я определенно рекомендую испечь мне желание!

Куин Н.

Джэксонвилл, Флорида

Нью-Йоркский чизкейк

★ ★ ★ ★ ★

Моя лучшая подруга Гема, ваша давняя покупательница, в прошлом месяце прислала мне этот торт на мой день рождения, и я был в восторге! Пришло время отплатить еще одним праздничным тортом для другого моего друга! —

Торт шоколадный мусс

★ ★ ★ ★ ★

Заказал это для моего тестя, который любит черничный пирог, в День отца в прошлом году, и ему очень понравилось.Поскольку в этом году я не смогу сделать это на Рождество, я снова сделаю заказ, чтобы сделать ему сюрприз на Рождество.

Жаклин В.

Джанкшен Сити, KS

Обильный черничный пирог

★ ★ ★ ★ ★

Сын и невестка получили от меня в подарок и очень понравилось.Он был хорошо упакован, выглядел так аппетитно и был свежим и ароматным при нагревании. Моему 14-месячному внуку Хадсону это тоже понравилось!

розален П.

Centerville, MA

Флорентийский киш

★ ★ ★ ★ ★

Нам очень понравился этот пирог! Я был приятно удивлен, обнаружив корочку такой легкой и шелушащейся.Яблочная начинка была идеальной, правильное сочетание осенних приправ, но без излишней сладости. Нам так понравился этот пирог, что мы заказали еще два.

Дебра С.

Питерборо, NH

Деревенский яблочный пирог

★ ★ ★ ★ ★

О боже, этот пирог был лучшим! Корочка была легкой и шелушащейся, а шоколадная начинка для мыши просто потрясающая!

Дебра С.

Питерборо, NH

Пирог с шоколадным муссом

★ ★ ★ ★ ★

Идеальный.Доставка была отложена, но BakeMeAWish отправил еще один свежий пирог. Очень щедро. Спасибо. Рекомендую bakemeawish. Приеду в магазин с вами в будущем.

БИПАСАНА Д.

АРЛИНГТОН, Массачусетс

Торт Мраморный Брауни

★ ★ ★ ★ ★

Заказал это для моих родственников, и они сказали, что им понравилось! Когда он прибыл, он был все еще заморожен, поэтому они не ели его до следующего дня.

Немецкий шоколадный торт

★ ★ ★ ★ ★

Этот торт был УДИВИТЕЛЬНЫМ на вкус !!! Глазурь содержит кристаллы соли, а шоколад украшает всю пустыню.Спасибо!

Шоколадный торт с соленой карамелью

★ ★ ★ ★ ★

Абсолютно мой самый любимый торт! Было вкусно — жаль, что я не могу позволить себе покупать все время.

Венский кофейный торт с корицей

★ ★ ★ ★ ★

Чизкейк Шварцвальд

Вкусный шоколадный чизкейк с вишневой начинкой и завитками из вишни и шоколада!

ПЕРЕЙТИ К ПРЕДЛОЖЕНИЮ

ПРОДАЖА
$ 36.00
Подписаться и сэкономить

Узнавайте первыми об эксклюзивных предложениях со скидкой до 50%, интересных новинках и грядущих событиях!

Custom Cake Bakery Lansing MI

Первый день рождения: Празднование первого дня рождения особенно ценно, потому что, размышляя о прошлом году, мы думаем о том, насколько они крошечные и новые, мы можем видеть, как далеко они продвинулись, и вообразить куда они пойдут.Сделайте день особенным для вашего малыша И для себя! Мы предлагаем БЕСПЛАТНО 6-дюймовый белый торт с белой глазурью с любым заказом от 8-дюймового торта и более или кекс-торт (минимум 2 дюжины кексов).
3D-вырезы: Возможна любая форма! Просто принесите фотографию или отправьте нам электронное письмо, чтобы узнать цену. * Имейте в виду, что большинство вырезок нельзя делать со сливочным сыром или начинками.
Годовщина: Отпразднуйте причину, по которой вы влюбились, и полюбите снова и снова
Artwork: Аэрография, обледенение и помадка: примеры того, что можно сделать с помощью небольшой глазури! Мы принимаем индивидуальные заказы, поэтому не стесняйтесь приносить или отправлять нам фото того, что вы ищете, и мы можем приступить к планированию вашего особого мероприятия!
Baby Shower: Отпразднуйте появление вашего новорожденного в этом мире с любовью и тортом! Мы можем согласовать ваше приглашение и сделать день особенным!
День рождения: Отметьте еще один год жизни потрясающим праздничным тортом!
Свадебный душ: С наилучшими пожеланиями, чтобы в ближайшее время миссис!
Причастие: Отметьте причастие вашего ребенка красиво оформленным тортом!
Торты мечты: К чему снятся мечты. Слои торта, чизкейка и мусса с масляным кремом, затем полированные помадкой или посыпанные фруктами. Доступен в любом вкусе, о котором вы только можете мечтать! * Ограниченное количество вкусов в зависимости от сезона. Мы предлагаем широкий выбор вкусов каждый день, но, пожалуйста, звоните заранее, чтобы заказать любой аромат, которого нет в наличии.
День отца: Самый быстрый путь к сердцу мужчины — через желудок.Покажи папе, что любишь его тортом! Размер торта будет варьироваться в зависимости от необходимой порции.
Выпуск: Стильно отправь выпускника вкусным тортом!
Пенсия: Надеюсь, ваша пенсия будет такой же сладкой, как ваш торт!
Сцены: Торты на популярную тематику персонажей.
Спасибо: Нет лучшего способа сказать спасибо, чем торт!
Tortes: Три слоя торта с двумя слоями начинки и специальной глазурью.
Свадьба: Десерт для самого важного дня в вашей жизни должен быть таким же особенным, как и узы, которые вы создали.


Чизкейки:

Чизкейки, сделанные с нуля в Нью-Йорке! Мы предлагаем мини-чизкейки индивидуального размера, 6 ″, 8 ″ и 10 ″ сырников ежедневно.У нас есть готовые к употреблению на каждый день, или мы размещаем заказ заранее, чтобы гарантировать размер и вкус по вашему выбору.

Существует множество различных начинок, которые включают (но не ограничиваются ими):

  • Фрукты — яблоко, вишня, лимон, малина, клубника, черника
  • Черепаха — карамель и заливная помадка с орехами пекан
  • Сезонные вкусы — тыква ( Осень)
  • Мрамор
  • Мятный
  • Funfetti

Спросите о нашем печально известном «Торт Мечты» Замечательное сочетание торта, начинки и чизкейка! Вы можете найти ссылку в нашем разделе тортов.

Если вы не видите аромат, который вас интересует, свяжитесь с нами и сделайте заказ (заранее)!

Как испечь торт: 11 советов по созданию идеальных тортов, каждый раз

Сковорода Bundt была изобретена Х. Дэвидом Далквистом в 1950 году, и название является зарегистрированным товарным знаком. Дальквист разработал форму специально для приготовления немецкого кофейного пирога, который раньше выпекали на сковороде с ребрами другого типа, которую было довольно трудно разложить. Выступы на противне Bundt не только придают любому пирогу Bundt привлекательный вид, но и позволяют легко порционировать и подавать на стол.

Противень для торта Nordic Ware Bundt

Трубчатый противень, состоящий из двух частей

Иногда его называют «противень для торта с едой ангела». Дно сковороды и центральная трубка составляют одно целое и находятся внутри внешнего кольца. Вы можете оставить отдельную кастрюлю-трубку для еды ангелов и шифоновых пирогов, для которых требуется, чтобы несмазанная сковорода правильно поднялась, так как иногда на сковороде, используемой для другой цели, может оставаться след масла. Еда ангела, шифон и старомодные бисквитные пирожные изготавливаются в трубчатых противнях, состоящих из двух частей.

Nordic Ware Трубчатый противень, состоящий из двух частей

Форма для выпечки хлеба

Этот тип сковороды бывает разных размеров, но чаще всего используется 9 на 5 на 3 дюйма, вмещающий около 8 чашек теста. Фунтовые кексы и кофейные кексы часто выпекают в формах для выпечки хлеба.

Конечно, есть также бесконечное множество новинок, доступных в форме сердечек, цветов, цифр, мультяшных персонажей и всего остального, что вы можете себе представить. При покупке этих нестандартных форм важно обращать внимание на количество чашек для теста, которые они вмещают, чтобы вы знали, каким формам они соответствуют.

Сковорода для выпечки хлеба Juliska Berry & Thread

Электрический настольный миксер

Электрический настольный миксер, такой как Kitchenaid, необходим только для некоторых рецептов, но он полезен для всех. Однако, если вы не готовы вкладывать средства в электрический миксер, вы можете обойтись ручным миксером.

Настольный миксер KitchenAid Classic Series Plus 4,5 кв. С наклонной головкой

Металлические решетки для охлаждения

Они незаменимы при выпечке тортов. Лучшие из них состоят из концентрических кругов, позволяющих воздуху циркулировать как под тортом, так и вокруг него при его охлаждении, хотя вы также можете использовать прямоугольные решетки.

Nordic Ware штабелируемая охлаждающая стойка с медным покрытием

Офсетный шпатель

Этот инструмент, который состоит из металлического лезвия, расположенного в плоскости, отличной от ручки, на сегодняшний день является лучшим инструментом для обледенения торта или намазывания его на начинку или глазурь.

Кондитерский мешок и наконечники

Они не обязательны для выпечки тортов, но если вы планируете использовать глазурь в декоративном дизайне, они вам понадобятся. Подсказки бывают наборами наиболее распространенных форм — купите набор, а затем дополните другими формами по мере необходимости.Завязки для кондитерских пакетов пригодятся, чтобы ваша глазурь не выдавилась с изнаночной стороны.

Одноразовые пакеты для украшения Ateco

Завязки для пакетов Wilton, состоящие из 12 предметов

Поворотный столик для торта

Это тоже не важно, но возможность переворачивать торт полезна при глазури или украшении.

Wilton High and Low Cake Turntable-Подставка для украшения тортов

Пергаментная бумага

Вложение (не очень много) в некоторые большие (18 на 24 дюйма) листы пергаментной бумаги — одно из лучших решений, которое вы можете сделать. улучшить результаты выпечки торта.Рулоны пергаментной бумаги, доступные в продуктовом магазине, недостаточно широки, чтобы полностью уложить некоторые сковороды, поэтому лучше купить эти большие листы (их можно найти в магазинах для выпечки и специализированных магазинах) и нарезать их до нужного размера. Вы также можете использовать алюминиевую фольгу или вощеную бумагу, чтобы выровнять сковороды, но пергамент лучше всего подходит для легкого превращения пирожных.

Пергаментные листы для выпечки If You Care, упаковка из 24 шт. .Если вы капнете немного глазури на дно, просто переложите ее на чистый круг для торта или блюдо, чтобы избавиться от компрометирующих улик. Их тоже можно купить в кондитерских и специализированных магазинах. В крайнем случае, вы можете использовать дно формы для торта со съемным дном или просто вырезать круглую форму из большего куска картона.

Подставка для торта

Красивая подставка для торта, хотя и не обязательна для выпечки торта, является идеальным способом продемонстрировать торт (особенно праздничный торт со свечами).

Большая подставка для торта из стекла Mosser


21 рецепт вкусных тортов, которые стоит попробовать

Теперь, когда вы точно знаете, как испечь торт и все необходимое оборудование, пора закатать рукава и приступить к выпечке! Вот 21 отличный рецепт торта, который поможет вам начать … Хотите ли вы легкий йогуртовый торт со сладким ягодным соусом или потрясающий торт эспрессо из белого шоколада, ниже вы найдете победителя.

1. Шоколадный торт с цукини

Шоколадный торт с цукини

Получить этот рецепт

Этот простой домашний шоколадный торт получает влагу из тертых цукини и пахты.Сверху отлично смотрятся шоколадные пирамидки, но вы также можете использовать любую полусладкую шоколадную стружку.

2. Слоеный пирог со свежим кокосом

Слойный пирог со свежим кокосом

Получить этот рецепт

Использование только что натертого кокоса делает этот рецепт намного лучше других вариантов десерта. Для дополнительного аромата слои смазываются сиропом из кокосовой жидкости.

3. Торт с начинкой из маскарпоне с ягодами хереса

Торт с начинкой из маскарпоне с ягодами хереса

Получить этот рецепт

Нежные слои ванили и острый крем из маскарпоне идеально подходят к лучшим летним ягодам.

4. Мраморный торт с ароматом рома

Мраморный торт с ароматом рома

Получить этот рецепт

Внутри этого простого торта Bundt есть сюрприз: мраморное шоколадное тесто с ромом. Чтобы торт легко отделился и сохранились нежные выступы, используйте противень с антипригарным покрытием.

5. Чизкейк «Три города Испании»

Чизкейк «Три города Испании»

Получить этот рецепт

Это был наш любимый рецепт чизкейка в течение долгого времени. Оно сочное, сливочное и невероятно легкое в выпекании.Сметана с ароматом ванили закроет все трещины на верхней части торта.

6. Торт-мороженое с двойной рябью

Торт-мороженое с двойной рябью

Получить этот рецепт

Вы будете перемешивать купленное в магазине мороженое со свежим сливовым компотом и смесью кленового сиропа и грецких орехов, чтобы приготовить этот великолепный торт-мороженое на тахини. блондиная база. Для получения чисто нарезанных кусочков нагрейте нож, промыв его под очень горячей водой и просушив полотенцем, прежде чем нарезать.

7. Йогуртовый пирог со смородиново-малиновым соусом

Йогуртовый пирог с малиновым соусом из смородины

Получить этот рецепт

Йогуртовые пирожные известны своим слегка острым вкусом и исключительно влажной крошкой, и эта не исключение.Красная смородина и малиновый соус добавляют яркости белому полотну глазури. Лучшее место, где можно купить свежую красную смородину, будет на местном фермерском рынке.

8. Шоколадный торт Mile-High

Шоколадный торт Mile-High с ванильным кремом

Получить этот рецепт

Темные влажные слои зажаты с шелковистой ванильной глазурью из масляного крема, что делает его одним из наших любимых блюд на все случаи жизни.

9. Классические слои белого торта

Классические слои белого торта

Получить этот рецепт

Выпекать этот пушистый ванильный торт круглыми слоями и закончить с глазурью по вашему выбору.

10. Торт «Пища ангела»

Пирог «Пища ангела»

Получить этот рецепт

Этот классический торт «Пища ангела» выпекается в трубчатой ​​посуде и покрывается взбитыми сливками и клубникой.

11. Двойной шоколадный торт с мятой и шоколадной глазурью

Двойной шоколадный торт с мятой и шоколадной глазурью

Получить этот рецепт

Свежезаваренный кофе — секретный ингредиент, который делает этот торт действительно сияющим. В нем идеально гармонично сочетаются ароматы сладкого дульсе де лече, насыщенного шоколада и поджаренного фундука.

12. Слоеный пирог с абрикосом и миндалем

Слойный пирог с абрикосом и миндалем

Получить этот рецепт

Любите макароны? Тогда вам понравится этот торт с его хрустящими, но нежными слоями, похожими на макарон. Хрустящее пралине с миндалем и пьяный крем из маскарпоне придают этому пирогу разнообразные дразнящие текстуры и вкус.

13. Пирог перевернутый из вишни и кукурузной муки

Пирог перевернутый из вишни и кукурузной муки

Получить этот рецепт

Это деревенское блюдо, приготовленное в сковороде на сковороде, перевернутое, представляет собой свежий взгляд на классический пирог с перевернутым ананасом. карамелизированный сахар и фрукты.Бальзамический уксус придает черешне пикантную нотку.

14. Пирог с оливковым маслом и цукатами из апельсина

Пирог с оливковым маслом и цукатами из апельсина

Получить этот рецепт

Этот бархатный торт ароматизирован засахаренными дольками апельсина, настоянными на кардамоне, и украшен фисташками. По возможности используйте турецкие или персидские фисташки, они ароматнее калифорнийских.

15. Муссовый торт из лесных орехов в шоколадной глазури

Муссовый торт из лесных орехов в шоколадной глазури

Получить этот рецепт

Этот классический рецепт Gourmet — мечта любого любителя шоколада.Он построен на основе шоколадного песочного печенья, покрыт сливочно-шоколадным муссом и завершен горько-сладкой шоколадной глазурью.

16. Торт «Красный бархат» со взбитой глазурью из сливочного сыра и ежевики

Торт «Красный бархат» со взбитой глазурью из сливочного сыра и ежевики

Получить этот рецепт

Красный бархат — типичный аромат южного торта. Богатство этого пахтного теста с легким шоколадным оттенком прекрасно компенсируется сливочно-гладкой глазурью из сливочного сыра.

17. Двухслойный ванильно-сливочный торт с малиной и апельсиновой крем-сырной глазурью

Двухслойный ванильно-сливочный торт с малиной и апельсиновой крем-сырной глазурью

Получить этот рецепт

Возможно, вы собираетесь посмотреть свой следующий праздничный торт : Двойные слои идеально влажного торта, наполненного пикантной малиной и цитрусовой глазурью.

18. Лимонно-лимонная буханка

Лимонно-лимонная буханка

Получить этот рецепт

Этот простой пирог с фунтами стерлингов содержит четверную дозу цитрусовых: лимонный сок и цедра приправляют торт, лимонный сироп сохраняет его влажным, а завершает его простая лимонная глазурь. .Попробуйте испечь мини-буханки, чтобы подарить их в подарок.

19. Великолепный и влажный медовый торт

Величественный и влажный новогодний медовый торт

Получить этот рецепт

Этот медовый торт невероятно влажный и вкусный даже через несколько дней после выпечки. Он приобретает дополнительный аромат от свежего апельсинового сока, сваренного кофе (или чая) и немного виски.

20. Пирог с клюквенно-кленовым пудингом

Пирог с клюквенно-кленовым пудингом

Получить этот рецепт

Это успокаивающее, не слишком сладкое блюдо похоже на зимнюю версию фруктового чипса.Обязательно используйте высококачественный настоящий кленовый сироп для лучшего вкуса.

21. Шоколадный макаронный торт без глютена

Лучший шоколадный макаронный торт BA

Получить этот рецепт

Без муки? Без проблем. Этот восхитительный пирог с ганашем не содержит молочных продуктов и муки, а на вкус как сон. Влажные ингредиенты включают кокосовое масло первого отжима, яйца, экстракт ванили, чистый кленовый сироп и несладкое кокосовое молоко. Сухие ингредиенты включают сахарный песок, коричневый сахар, несладкий какао-порошок и кокосовую стружку.


Молочно-шоколадный торт с одной чашкой и шоколадно-карамельной глазурью

Получить этот рецепт

Приготовить + выпечь + украсить = ваше собственное приключение для торта !: Книга по выпечке: Гарднер, Эрин: 9781623368364: Amazon.com: Книги

ЧАСТЬ 1

Выпекать, не беспокоясь

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ КНИГОМ

Находясь в своем крутом приключении, вы можете спросить себя. . .

Интересно, как это [торт, глазурь, печенье и т. Д.] Выглядит в куске торта? Я так рада, что ты задумался об этом.Я тоже люблю смотреть на красивые картинки с кусочками торта. Вот почему я заполнил ими книгу. Ура! Поищите заметки «Посмотри на кусочек», чтобы найти номера страниц, соответствующие изображению рецепта, который вы рассматриваете. Ооо, звучит неплохо, но у меня нет времени печь с нуля. Что я должен делать? Не паникуйте! Ваши секреты бокс-микса в безопасности. ДОКТОР, ДОКТОР! здесь, чтобы спасти положение с покупными альтернативами, перечисленными в большинстве рецептов. Эти лакомые кусочки также собраны в одном месте в виде удобного справочного руководства «Выпечка из искусственной реальности» (стр. 20).Это симпатичная штука для украшения торта. Я хочу что-то подобное, но у меня мало времени, потому что я только что вспомнил, что у меня [вставить имя любимого человека] день рождения. Сегодня. Я чувствую твою боль. Я сама прокрастинационная обезьяна. Ищите ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ СКАЗОЧНЫЕ идеи украшения во многих проектах украшения или направляйтесь прямо к разделу Конфеты, начиная со страницы 109. Интересно, что бы идеально подошло к этому [торт, глазурь, начинка и т. Д.]? OMG, я польщен. Для меня большая честь, что вы доверились моим вкусовым рецепторам в принятии важных решений.Откройте страницу 50, чтобы увидеть ИДЕАЛЬНЫЕ ПАРЫ вашей сладкой мечты. Что бы сделал единорог? Я спрашиваю себя об этом каждый день. Во время написания этой книги мы посоветовались с реальным единорогом. Ее советы и размышления можно найти в книге в разделе «МЫСЛИ ЕДИНОРОГА». (Хорошо, вы меня поймали. Я единорог. Узнайте, почему на странице 189.)

Глава 1

ТОВАРЫ

ВЫПЕЧКА, НАПОЛНЕНИЕ И УКРАШЕНИЕ ТОРТА ТРЕБУЕТСЯ практики, терпения и товары.Если вы используете правильные инструменты, ваши несложные задачи быстро превратятся из утомительной рутинной работы в приятное времяпрепровождение. Оборудование и бренды, которые я упоминаю в этом разделе, я использую постоянно. На фотографиях мои настоящие инструменты, прямо из коробки. (Ну, после небольшой ванны и полировки.) Поскольку выпечка и украшение торта в качестве хобби или профессии требует вложений в специализированные инструменты и ингредиенты, важно знать, какие из них работают лучше всего, чтобы сэкономить время, деньги и разочарование.Если бы я мог взмахнуть волшебной палочкой и вернуться в прошлое, мой совет малышке-Эрин был бы: покупайте хорошо, чтобы не покупать дважды. Я пробовал больше дешевых наборов мерных стаканов и шатких пластиковых поворотных столов, чем мне хотелось бы признаться. Учитесь на моей неуместной бережливости и относитесь к себе.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

Настольный миксер

Я использую KitchenAid, как и многие другие профессионалы и домашние пекари. Они служат вечно, если вы заботитесь о них и выполняете очень легкую трудоемкую работу, такую ​​как взбивание сливочного масла и взбивание яичных белков.Если вы планируете много выпекать, вы можете приобрести дополнительные чаши для миксера, чтобы вы могли легко переходить от рецепта к рецепту, не останавливаясь и не мыть чашу. Вы также можете использовать вторую миску для приготовления следующего рецепта, над которым хотите работать, пока другая работает с миксером.

Чаши для смешивания

Держите под рукой различные размеры для небольших работ, таких как разделение яиц, и крупных работ, таких как приготовление больших партий жидкого теста. Купите миски, которые являются термостойкими, чтобы они могли работать вдвойне по сравнению с пароваркой.У меня в кладовой всегда есть хотя бы одна миска, подходящая для использования в микроволновой печи.

Резиновые шпатели

Твердые, термостойкие силиконовые шпатели — самые универсальные и простые в уходе.

Мерные ложки

Мой любимый набор ложек — узкие мерные ложки Williams Sonoma. Они длинные и тонкие, с плоским краем, идеально подходят для того, чтобы добраться до дна узких банок со специями. Кроме того, они поставляются с меркой на 1/8 чайной ложки — идеальный размер, когда вам просто нужно немного чего-то.

Мерные чашки

Всегда используйте сухой для сухих ингредиентов и влажный для влажных ингредиентов. Большие стеклянные мерные стаканчики, такие как те, которые производит Pyrex, также отлично подходят для смешивания небольших партий жидкого теста или плавления в микроволновой печи. Ищите сухие мерные стаканчики с прочными ручками от известного производителя кухонной посуды. Я был серийным убийцей мерных стаканов (отрывал ручки и вмятины на стаканчиках), пока, наконец, не укусил пулю и не прыгнул за первоклассным набором. Мои самые любимые чашки сделаны All-Clad.Супер-бонус, они очаровательны и выглядят как крошечный набор полностью одетых сковородок. Новинкам мерных стаканчиков произвольной формы нельзя доверять. (Простите, милые матрешки и чашки в форме цветов!)

Полоски для выпечки

Полоски для выпечки можно найти в проходе для тортов в большинстве магазинов товаров для рукоделия. Вы можете использовать их, замачивая их в воде и оборачивая вокруг формы для выпечки, прежде чем они попадут в духовку. Влажная пленка сохраняет внешний край торта прохладным, поэтому он пропекается с той же скоростью, что и тесто для торта в центре формы.Это ни в коем случае не является 100-процентной необходимостью, но иметь их довольно здорово, если вы будете печь регулярно. У вас получатся более плоские лепешки с более мягкой корочкой, с которыми легче обращаться и которые требуют меньшего разравнивания.

Весы

Взвешивание ингредиентов — самый точный способ выпечки. Но если вы уже 30 лет с большим успехом выпекаете в чашках и ложках, не связывайтесь с хорошим. Весы удобно иметь под рукой для взвешивания случайных кусочков масла и шоколадной стружки.

Candy Thermometer

Поищите термометр с зажимом для крепления термометра к краю сковороды. Новые цифровые модели великолепны — они будут издавать звуковой сигнал, когда вы достигнете желаемой температуры, избавляя вас от необходимости стоять рядом с горшком и смотреть, как поднимается ртуть.

Формы для торта

Я люблю высокие сковороды и не умею лгать. Все мои формы для торта сделаны из светлого алюминия высотой 3 дюйма. Светлые сковороды меньше нагреваются, поэтому они с меньшей вероятностью придадут вашему пирогу темную корочку.Высокие сковороды также более универсальны, потому что у вас есть место, чтобы испечь столько теста, сколько захотите.

Листы для печенья

Листы для печенья из светлого алюминия с обрамлением — лучшее, что нужно иметь. Более светлый цвет означает, что дно печенья не станет черным. Противни с бортиками безопаснее в использовании и отлично подходят для удержания беспорядка.

Стеллажи для охлаждения

Их приятно иметь, особенно при выпечке в небольшом помещении. Пирожные и листы печенья можно сложить на стеллажи, чтобы они остыли.

Пергаментная бумага

Откровенно говоря, рулоны пергаментной бумаги раздражают и часто вызывают больше проблем, чем их стоит использовать. С бумагой трудно обращаться, она скручивается и может деформироваться из-за того, что печенье или украшения могут деформироваться. Коробки с плоскими предварительно разрезанными листами пергаментной бумаги можно недорого купить в Интернете и в магазинах товаров для ресторанов.

Силиконовые коврики для выпечки

Они идеально подходят для выпечки более деликатных блюд, например печенья безе, которое может прилипать к смазанному маслом противню или пергаментной бумаге.Они универсальны, обычно термостойкие до более 450 ° F, и прослужат вечно, если вы о них позаботитесь. Шпатель для обледенения

Ацетат

Прозрачные гибкие листы пластика идеально подходят для работы с шоколадом. Гладкая поверхность оставляет шоколадное украшение с великолепным блеском. Листы или рулоны ацетата можно найти в специализированных магазинах для шеф-поваров и в Интернете. Это одноразовый предмет, но его стоит потратить на поиски, если вы делаете что-то особенное или интересуетесь шоколадной работой.

Блюда или мерные ложки

Если вы еще не привыкли к тарелкам, самое время познакомиться с ними. Блюда — это порционные мерные ложки, используемые на коммерческих кухнях для обеспечения единообразия при измерении. Они бывают разных размеров и продаются в ресторанных магазинах и в Интернете. У каждого есть ручка разного цвета, указывающая объем совка. Блюда большего размера идеально подходят для наполнения вкладышей для кексов или равномерного распределения теста по формам. Из маленьких тарелок получаются отличные шарики для печенья и трюфелей.Спросите кондитера, какое блюдо ему нравится больше всего, и я уверен, что вы получите ответ. Я сама девушка с зеленой ручкой (размер 12, 2 2/3 унции).

Трубные мешки

Большие пластиковые одноразовые кондитерские мешки лучше всего хранить в своем ящике с инструментами для декорирования. Вы можете сократить их, если для работы лучше подходит сумка меньшего размера.

Наконечники и муфты для трубопроводов

Наконечники разных производителей пронумерованы по-разному, поэтому обращайте внимание на размер и форму наконечников, которые вам нужны. Чаще всего используются круглые, звездчатые, листовые и розовые кончики.Каждый из них можно использовать по-разному для наполнения, отделки и украшения торта с очень небольшим опытом работы с трубками. Муфты состоят из двух частей. Большую часть помещают в кондитерский мешок перед тем, как заполнить его глазурью или безе. Меньшее внешнее кольцо натягивается на муфту и трубный мешок, чтобы надежно удерживать наконечник на месте. Муфты упрощают переключение наконечников, и вам не нужно постоянно опорожнять и наполнять трубопроводные пакеты. Резиновый шпатель

Шпатели для глазури

Офсетные и прямые шпатели для глазури — два наиболее часто используемых шпателя для украшения тортов.Я держу под рукой большую и маленькую по одной, когда наполняю и заканчиваю торты. Я предпочитаю шпатели с пластиковыми ручками, потому что их легче содержать в чистоте. Некоторые люди сильно задумываются о том, какой шпатель следует использовать для какой задачи декорирования (шпатлевка, покрытие крошкой и т. Д.). Я говорю: используйте то, что вам удобнее всего.

Поворотный стол

Это лучшее вложение для тортов, которое вы когда-либо делали, даже больше, чем стационарный миксер. Хороший поворотный стол позволит вам получить гладкий сливочный финиш в кратчайшие сроки.Один и тот же проигрыватель винила Ateco у меня уже более 10 лет. Позаботьтесь о нем, и он прослужит вам всю жизнь.

Скалки

У всех разные скалки, поэтому выбирайте ту, которая наиболее удобна для вас. Я предпочитаю деревянную прямую булавку во французском стиле, потому что я чувствую, что она дает мне больший контроль над раскатыванием теста до желаемой толщины. Булавки с ручками, отделенными от ролика, могут иметь собственное мнение. Я чувствую, что я на шаг отстранен от теста и должен постоянно его проверять.Я также использую пластиковую булавку аналогичной формы, когда раскатываю тесто или конфеты, которые должны быть идеально гладкими.

Ножи

Я всегда держал в своем ящике для инструментов три ножа — ни больше, ни меньше. Первый — это стандартный поварской нож, который идеально подходит для нарезки большого количества фруктов или изготовления длинных надрезов в тесто. Затем мой острый нож для очистки овощей, используемый для более мелких и точных надрезов. Мой последний и любимый нож — офсетный зубчатый нож Wüsthof. Ручка смещена относительно лезвия, что делает ее идеальным инструментом для нарезки торта или шоколада и орехов.Не ломайте костяшками пальцев о разделочную доску при каждом измельчении.

Кисти

Купите кисти в индивидуальной упаковке в магазине для рукоделия, а не те, которые валяются в мусорном ведре. Кисти с белой синтетической щетиной легче всего чистить. Поскольку они белые, они позволяют лучше видеть, сколько цвета или шоколада у вас на кисти.

Формочки для печенья

Металлические формочки для печенья являются наиболее универсальными, так как их можно использовать в холодном состоянии для аккуратной резки теста или в духовке в качестве формы для расплавленных конфет.3D-принтеры полностью открыли мир форм для печенья. Если вы можете вообразить это, кто-нибудь в Интернете может превратить его в относительно недорогую форму для печенья. Резаки, напечатанные на 3D-принтере, имеют свои ограничения, потому что они сделаны из пластика. Обычно их нельзя надолго погружать в воду, и они определенно небезопасны для использования в духовке.

Доски для торта

Создайте торт на доске для торта, если вы планируете разместить его на блюде или подставке для торта с выступом, или если у вас нет места в холодильнике для хранения торта на подставке.Картонные раунды для торта продаются того же диаметра, что и формы для торта. Доски большего размера можно разрезать, чтобы они соответствовали тортам необычной формы. Найдите их в магазинах для рукоделия и больших коробках или купите в Интернете.

НАПРАВЛЯЮЩАЯ ПОЛИВ

Брызги

AKA: Jimmies; Сахарные нити; Рай в банке (амирит ?!) Посыпка — это длинные, тонкие, приятно хрустящие кусочки слезы единорога (или комбинация сахара, крахмала, красителей и ароматизаторов, завернутые в тонкую оболочку из карнаубского воска).Ассорти из радуги и шоколада — самые распространенные разновидности. Посыпка — это также общий термин, который описывает любые крошечные конфеты или кондитерские изделия, используемые для украшения десерта. Я впервые влюбился в радужную крошку в кафе Magnifico’s Ice Cream в Восточном Брансуике, штат Нью-Джерси. Их ванильная мягкая подача в вафельном рожке с радужной посыпкой была бы моим десертом в камере смертников.

Nonpareils

AKA: Сотни и тысячи Nonpareils — крошечные, круглые и немного более хрустящие кузены.Французское слово nonpareil переводится как «не имеющий себе равных». Шоколад, покрытый этими круглыми конфетами, также называют nonpareils.

Sugar Pearls

AKA: Sugar Beads Более крупные и хрустящие, чем nonpareils, но обычно меньше, чем gumball, сахарный жемчуг бывает разных размеров, цветов и отделок. Они значительно экономят время при создании дизайна торта, который требует точечного рисунка. Открыть банку с сахарным жемчугом — это лучше, чем выкатывать вручную миллион крошечных шариков из помадки в любой день недели.

Dragées

Эти гладкие, блестящие, чертовски твердые кондитерские изделия бывают самых разных форм, размеров и металлической отделки. Жемчужные драже являются наиболее распространенными, но их также можно найти в форме треугольников, сердечек, жезлов, квадратов и т. Д. Большинство металлических драже больше не считаются безопасными для пищевых продуктов в США и продаются только для декоративных целей. В других частях света они не обращают внимания на осторожность и время от времени балуются блестящим, ошеломляющим угощением.Хотя большинство декораторов тортов указали бы на металлическое разнообразие, когда их попросили выбрать драже из линейки, этот термин фактически применяется к любым крошечным декоративным конфетам с твердой хрустящей оболочкой. Иорданский миндаль, Sixlets и даже M&M — все это примеры драже.

Quins

AKA: Конфетти Quins; Посыпать ангиной; Конфетти; Блестки Эти фигурные брызги доступны в большом ассортименте цветов и форм. По текстуре они похожи на классические посыпки, но с матовым покрытием.Некоторые из них приправлены в соответствии с их тематикой, например, леденцы перечной мяты.

Candy Shapes

Конфеты находятся на тонкой грани между посыпкой и конфетами. Они твердые снаружи, но рассыпаются в сахарный порошок почти сразу после укуса. Конфеты в форме леденцов выглядят фантастически в смеси с посыпкой и обычно более детализированы, чем фасованная посыпка или квинка.

Шлифовальный сахар

Это рафинированный сахар, не измельченный так же мелко, как обычный сахарный песок.Более крупные кристаллы отражают свет и придают выпечке сияющий вид. Можно купить сахар для песка любого цвета радуги, но его также очень просто раскрасить самостоятельно (см. Стр. 15).

Рецепты легких тортов — Olivemagazine

Ищете легкий рецепт торта? Мы составили список наших лучших простых рецептов тортов, которые легко приготовить, в том числе наш суперлегкий шоколадный торт. От традиционного бисквита Victoria до простых идей для морковного торта — у нас есть несколько фантастических идей, из которых можно сделать торт с нуля.

Если вы ищете легкий рецепт десерта для развлечения, приготовление праздничного торта (с другими идеями здесь) или ищете простые идеи выпечки для вашей семьи, читайте наши простые рецепты тортов…


Как испечь основной торт

Нужно ли выравнивать формы для торта? Если в рецепте торта сказано, что вам нужно масло и муку в форме, сделайте это. Если вы этого не сделаете, тесто может не подняться (ему нужно масло, чтобы оно скользило вверх).Если он говорит вам не делать этого, не надо! Некоторым смесям для тортов нужна шероховатая поверхность, чтобы они могли взбираться вверх.

Как сделать так, чтобы мой торт поднимался выше? Чтобы бисквит поднялся, просейте несколько раз муку, чтобы она хорошо аэрировалась, когда вы добавляете ее. Просейте разрыхлитель вместе с мукой, чтобы убедиться, что он хорошо перемешан перед взбиванием.

Имеет ли значение размер олова? При выпечке торта вы не можете изменить размер форм, поэтому, если вы используете формы меньшего или большего размера, отрегулируйте время приготовления (больше для маленьких форм, так как пирог будет толще, и меньше для больших). .

Имеет ли значение, в какую духовку я поставлю пирог? Если у вашей духовки есть горячая точка, и ваши пироги всегда поднимаются с одной стороны, поверните их на полпути во время приготовления.

Как сложить и взбить кремовую смесь для торта

Как размягчить масло для выпечки? Это может быть кропотливо трудоемкой задачей — дождаться, пока масло размягчится, прежде чем добавлять его в тесто, как если бы оно было нагрето в микроволновой печи, оно будет слишком мягким / жидким, чтобы приготовить хорошо поднявшийся пирог.Для нетерпеливых пекарей вы можете нарезать масло кубиками, взять миску с теплой водой и поместить кубики в воду примерно на 5 минут, и она будет идеальной температуры для вашего теста.

Как долго мне нужно смешивать масло и сахар при приготовлении смеси для торта? Смешивание сливочного масла и сахара — традиционный способ начать приготовление торта, однако многие пекари не смешивают их вместе достаточно долго. Потратьте не менее 5 минут на взбивание сливочного масла и сахара на высокой скорости, пока смесь не станет очень легкой, почти белой и воздушной для оптимального роста и более легкого пирога.

Как правильно сложить смесь для торта? Складывайте толстую смесь в тонкую при смешивании двух партий смеси для торта или суфле. Например, вы можете добавить взбитые яичные белки в основу, а не наоборот. Сначала добавьте пару ложек и хорошо перемешайте, затем добавьте оставшееся.


Легкие рецепты домашних тортов

Простой рецепт торта для бисквита Виктория

Классический простой рецепт торта для бисквита Виктория — один из рецептов, который должен быть в вашем репертуаре.Как только вы овладеете этим, выпечка и послеобеденный чай больше не будут пугать, и будет легко создавать вариации.


Шоколадный торт базовый

Нужен супер легкий шоколадный торт? Оцените этот быстрый и простой шоколадный бисквит. Этот влажный шоколадный торт — супер простой торт «все в одном» для всех любителей шоколада. Подавайте с дополнительной ложкой сливок для максимального удовольствия. Лучшие рецепты шоколада здесь…


Торт Красный бархат

Придайте шоколадному торту красный оттенок в этом классическом американском рецепте торта, покрытого шелковистой сырной глазурью для дополнительного удовольствия.


Самый простой шоколадный торт с помадкой

Наш действительно популярный и простой рецепт шоколадного торта очень прост и быстр в приготовлении, поэтому он идеально подходит, когда вам нужно в последнюю минуту испечь простой торт для особого случая. Почему бы не попробовать другие наши восхитительные рецепты шоколадного торта?

Этот торт имеет серьезный вау-фактор благодаря вкусу соленой карамели с головы до пят: и бисквит, и сливочный крем приправлены соленой карамелью, покрыты кусочками помадки и добавками соленого карамельного соуса.


Простой рецепт бананового торта с арахисовой глазурью

Это простой рецепт бананового торта — настоящий ореховый привкус всеобщего любимца. Подавать со свежесваренным утренним кофе. Откройте для себя еще больше рецептов бананового хлеба, бананового торта и банановых маффинов.


Легкий кофейный торт с масляным кремом капучино

Попробуйте наш суперлегкий торт в виде плиток из кофе, этот рецепт не содержит орехов и включает сливочный крем для капучино.Этот простой, но более изысканный торт идеально подходит для вечеринок, дней рождения или просто семейных торжеств. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами кофе здесь.


Торт легкий фунт

Старое — это лакомство. Вы можете рассчитывать на этот классический рецепт торта с ванильным фунтом, который идеально подходит для толстых нарезок и наслаждения чашкой чая. Нет ничего проще, чем эта золотисто-коричневая красавица.


Рецепт простого морковного торта

Попробуйте наш простой рецепт морковного торта, который легко приготовить.Всем нравится пряный вкус морковного торта. Мы добавили сахар мусковадо для более насыщенного вкуса, золотые султаны и орехи пекан для текстуры и немного сиропа, чтобы подсластить глазурь.


Детский праздничный торт Рецепт легкого шоколадного торта

Этот легкий шоколадный торт отлично подойдет как основа для любого детского праздничного торта. Мы добавили сюда шоколадную глазурь, но вы можете персонализировать ее с другой начинкой, если хотите. Попробуйте еще один из наших рецептов запекания на подносе или листового торта.


Мороженое лимонное сказочное пирожное

Эти милые маленькие лимонные кексы одинаково хорошо подойдут для детской вечеринки, детского душа или просто угощения к послеобеденному чаю. Если вы любите кексы, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами здесь…


Пирог с лимонной моросью

Классический торт с моросящим лимоном, который звучит так же хорошо, как и вкус. Если вы мечтаете о вкусной выпечке с отличной наградой в конце, этот рецепт для вас. У нас есть еще рецепты лимонных десертов и пудингов.


Шоколадно-апельсиновый торт

Шоколад и апельсин — классическое сочетание сладкого вкуса. Побалуйте себя этим восхитительным шоколадным пирогом, приправленным апельсиновым творогом и цедрой и покрытым более сладким шоколадно-апельсиновым сливочным кремом.


Самая легкая губка Виктория

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить красивый классический бутерброд с джемом и крем-бисквитами, который легче воздуха.


Простой бисквит с начинкой из маракуйи

Простой бисквит с острой и свежей сладостью маракуйи. Этот простой рецепт торта станет прекрасным лакомством для послеобеденного чая. Откройте для себя наши лучшие рецепты слоеного пирога.


Кофейный торт с орехами пекан хрупкий

Классический кофейный торт — одно из наших любимых послеобеденных угощений. В этот простой рецепт мы добавили восхитительно хрустящие ломтики пекана. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами кофе, чтобы получить больше вдохновения.


Самый простой торт с помадкой из белого шоколада

Понравился наш самый легкий шоколадный торт? Тогда вам действительно, действительно нужно попробовать версию из белого шоколада. Он выглядит фантастически и обязательно понравится публике.


Моросящий торт с полентой кроваво-апельсиновый

Замените классический лимонный дождик сочными кровавыми апельсинами. Наш торт полента прост в приготовлении и является идеальным сладким угощением к утреннему кофе.


Малиновый кремовый торт

Ознакомьтесь с этим простым рецептом запекания на подносах со сладкой и сочной малиной и сливочным заварным кремом, идеальным лакомством для чаепития. Заварной крем длительного хранения немного более устойчив и обычно гуще свежего, поэтому его хорошо использовать для выпечки тортов.


Торт из ревеня и имбиря

Приготовьте наш легкий рецепт запекания на подносах с имбирем с компотом из ревеня «Мореш Бонне Маман», который идеально подойдет к послеобеденной чашке чая.


Наконец, вот как охлаждать, сушить и хранить торты

Нужно ли охлаждать торты? Охладите пирожные в форме, когда они очень горячие.Как только с ними можно будет справиться, выньте их. В противном случае они будут запариваться и останутся мокрыми.

Как долго мне дать пирогу остыть перед глазурью? Перед тем, как покрыть глазурью торты или любую выпечку, не забудьте дать им полностью остыть; им нужно быть холодными. Идеальная температура означает, что глазурь останется именно там, где должна быть, и не стечет с торта.

Как разрезать торт? Используйте зубную нить, чтобы разрезать торт пополам; он работает как сырная проволока.Но, конечно, не мятный вкус!

Как приготовить сухой торт? Ваше сердце сдувается, когда вы понимаете, что все время и усилия, потраченные на выпечку торта, потрачены впустую, потому что, когда он вынимается из формы, он становится сухим.

Leave a Reply