Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

https://ria.ru/20201130/imbir-1587008923.html

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь — РИА Новости, 30.11.2020

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

Имбирь – это растение, обладающее бодрящей остротой и антибактериальными свойствами. В чем его польза и кому оно может навредить – в материале РИА Новости. РИА Новости, 30.11.2020

2020-11-30T17:26

2020-11-30T17:26

2020-11-30T17:26

продукты

имбирь

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/03/1e/1569358377_0:147:3119:1901_1920x0_80_0_0_a9488d35d2229da83ebb3bc10b5a9053.jpg

МОСКВА, 30 ноя – РИА Новости. Имбирь – это растение, обладающее бодрящей остротой и антибактериальными свойствами. В чем его польза и кому оно может навредить – в материале РИА Новости.Родина и история имбиряРодиной продукта принято считать Южную Азию. Лекарственные свойства многолетнего вечнозеленого растения используются людьми уже более 5 тысяч лет. С санскрита «имбирь» переводится как «рогатый корень». Арабы считали его афродизиаком, именовали средством для «разжигания страсти». А в Китае название растения означает «мужественность».Сейчас имбирь культивируют в Индии, Китае, Австралии. В дикой природе растение почти не встречается.В пищу употребляют корень имбиря. На Руси его добавляли в качестве специи в пряники, куличи и булочки. Делали из него напитки, в том числе сбитни, наливки, браги, квасы. А маринованный имбирь был любимой пряной закуской на столах бояр.Чем полезен имбирьПоложительное влияние на организм человека оказывают вещества в составе корня имбиря: витамины группы В (В1-В6, В9), витамины С, Е, К, натрий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, железо, селен, цинк, а также гингерол, эфирные масла, терпены. Вместе они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие, а также помогают ускорить обмен веществ, наладить работу ЖКТ, нормализовать кровообращение и работу нервной системы. Кроме того, уменьшают болевые ощущения во время менструации, помогают сохранять здоровье женских органов, в частности, матки. У беременных в первом триместре продукт подавляет симптомы токсикоза.Для мужчин растение также полезно. Оно способно стимулировать выработку тестостерона и поднимать либидо. Имбирь улучшает тонус мышц половых органов, препятствует развитию простатита и используется при лечении бесплодия.Может ли он быть опасенНесмотря на всю пользу имбиря, он может нанести вред. Растение из-за его остроты стоит с осторожностью употреблять людям с болезнями желудка, кишечника, печени и желчного пузыря. Также стоит отказаться от имбиря тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания, так как он усиливает кровоток, уменьшает вязкость крови, что может привести к ухудшению состояния здоровья.Как применяют в медицинеПольза имбиря, который издавна применялся в народных средствах, протестирована медиками. Исследования показали, масло из корня действительно эффективно использовать в растворе для ингаляций. Такие процедуры способствуют снятию нервного напряжения при стрессах и депрессиях. А напитки на основе имбиря обладают антибактериальными противовирусными свойствами и повышают иммунитет. Также растение помогает при тошноте и укачивании, отмечают ученые.Благодаря гингеролу — веществу, которое препятствует накоплению жиров и ускоряет метаболизм — имбирь полезен при похудении. Кроме того, он усиливает перистальтику, устраняет метеоризм, вздутие, колики, оказывает небольшое слабительное действие, применяется в борьбе с гельминтами. Положительно корень влияет и на память, а также помогает улучшить качество кожи и способствует уменьшению угревой сыпи.Применение в кулинарииЧаще всего имбирь используют как приправу. Особенно его любят жители стран Азии. Также из корня варят варенье, добавляют его в супы, едят свежим или маринуют. Японцы, которые любят есть сырую рыбу, используют его для «обеззараживания» таких блюд.Имбирный чайИнгредиенты на одну порцию:Приготовление:Нагреть воду в маленькой кастрюле или турке, положить туда имбирь, тертую цедру лимона. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сахар, мед и лимон и перелить в чашку. Употреблять горячим.Тушеная курица с имбиремИнгредиенты:Приготовление:Чеснок и имбирь измельчить, лук нарезать полукольцами. Обжарить все на сковороде в течение 5 минут.Затем добавить в сковороду порубленную курицу и, не перемешивая, обжарить в течение пары минут с закрытой крышкой. Затем перемешать, влить воду и оставить тушиться. За 10 минут до готовности добавить специи и сметану.Как выбрать и хранитьКорнеплод в свежем виде не должен быть сухим, сморщенным, с пятнами плесени. Маринованный — с минимумом красителей, ароматизаторов, а также без подсластителей и консервантов.Хранить свежий или маринованный имбирь следует в холодильнике. Употребить его нужно в течение недели. Сушеный молотый имбирь стоит хранить в герметичной упаковке. Можно использовать зажимы для пакетов, чтобы аромат не выветрился.Как правильно употреблятьКорень растения можно жевать сырым, добавлять в напитки, а в качестве специи класть в блюда. Стоит учитывать, что суточная доза — 1-2 грамма сухого имбирного порошка — эквивалентна примерно 10 граммам свежего растения. Это кусок корнеплода длиной 6-7 миллиметров.При этом важно обращаться внимание на индивидуальные особенности организма. Если есть сомнения, перед приемом имбиря в пищу лучше проконсультироваться со специалистом.

https://ria.ru/20201108/pokhmele-1583571327.html

https://rsport.ria.ru/20201103/produkty-1582866012.html

https://radiosputnik.ria.ru/20201028/imbir-1582008323.html

https://ria.ru/20200915/pokhudenie-1577243848.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, имбирь, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 30 ноя – РИА Новости. Имбирь – это растение, обладающее бодрящей остротой и антибактериальными свойствами. В чем его польза и кому оно может навредить – в материале РИА Новости.

Родина и история имбиря

В пищу употребляют корень имбиря. На Руси его добавляли в качестве специи в пряники, куличи и булочки. Делали из него напитки, в том числе сбитни, наливки, браги, квасы. А маринованный имбирь был любимой пряной закуской на столах бояр.

Чем полезен имбирь

Положительное влияние на организм человека оказывают вещества в составе корня имбиря: витамины группы В (В1-В6, В9), витамины С, Е, К, натрий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, железо, селен, цинк, а также гингерол, эфирные масла, терпены. Вместе они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие, а также помогают ускорить обмен веществ, наладить работу ЖКТ, нормализовать кровообращение и работу нервной системы. Кроме того, уменьшают болевые ощущения во время менструации, помогают сохранять здоровье женских органов, в частности, матки. У беременных в первом триместре продукт подавляет симптомы токсикоза.

8 ноября 2020, 01:27

— Имбирь – это продукт, который богат эстрогеном — гормоном, участвующим в обменных процессах и отвечающим за эмоциональную стабильность. Его недостаток приводит к раздражительности и быстрой утомляемости. Имбирь помогает пополнить запас эстрогена, — рассказала диетолог Елена Кален.

Для мужчин растение также полезно. Оно способно стимулировать выработку тестостерона и поднимать либидо. Имбирь улучшает тонус мышц половых органов, препятствует развитию простатита и используется при лечении бесплодия.

Может ли он быть опасен

Несмотря на всю пользу имбиря, он может нанести вред. Растение из-за его остроты стоит с осторожностью употреблять людям с болезнями желудка, кишечника, печени и желчного пузыря. Также стоит отказаться от имбиря тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания, так как он усиливает кровоток, уменьшает вязкость крови, что может привести к ухудшению состояния здоровья.

— Имбирь может вызвать аллергию, потому не стоит им злоупотреблять, а при появлении каких-либо негативных реакций нужно отказаться от приема в пищу, — отметила эксперт.

Как применяют в медицине

Польза имбиря, который издавна применялся в народных средствах, протестирована медиками. Исследования показали, масло из корня действительно эффективно использовать в растворе для ингаляций. Такие процедуры способствуют снятию нервного напряжения при стрессах и депрессиях. А напитки на основе имбиря обладают антибактериальными противовирусными свойствами и повышают иммунитет. Также растение помогает при тошноте и укачивании, отмечают ученые.

Благодаря гингеролу — веществу, которое препятствует накоплению жиров и ускоряет метаболизм — имбирь полезен при похудении. Кроме того, он усиливает перистальтику, устраняет метеоризм, вздутие, колики, оказывает небольшое слабительное действие, применяется в борьбе с гельминтами. Положительно корень влияет и на память, а также помогает улучшить качество кожи и способствует уменьшению угревой сыпи.

Применение в кулинарии

Имбирный чай

Ингредиенты на одну порцию:

• —

  1 чайная ложка тертого свежего имбиря;

• —

  1 стакан воды;

• —

  мед, сахар, лимон по вкусу.

Приготовление:

Нагреть воду в маленькой кастрюле или турке, положить туда имбирь, тертую цедру лимона. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сахар, мед и лимон и перелить в чашку. Употреблять горячим.

28 октября 2020, 23:26

Тушеная курица с имбирем

• —

  половина курицы,

• —

  2 головки репчатого лука;

• —

  кусочек корня имбиря шириной 3 сантиметра;

• —

  5 зубчиков чеснока;

• —

  2 столовых ложки сметаны;

• —

  растительное масло для жарки;

• —

  куркума, приправа для курицы, соль — по вкусу.

Приготовление:

Чеснок и имбирь измельчить, лук нарезать полукольцами. Обжарить все на сковороде в течение 5 минут.

Затем добавить в сковороду порубленную курицу и, не перемешивая, обжарить в течение пары минут с закрытой крышкой. Затем перемешать, влить воду и оставить тушиться. За 10 минут до готовности добавить специи и сметану.

Как выбрать и хранить

Корнеплод в свежем виде не должен быть сухим, сморщенным, с пятнами плесени. Маринованный — с минимумом красителей, ароматизаторов, а также без подсластителей и консервантов.

Хранить свежий или маринованный имбирь следует в холодильнике. Употребить его нужно в течение недели. Сушеный молотый имбирь стоит хранить в герметичной упаковке. Можно использовать зажимы для пакетов, чтобы аромат не выветрился.

Как правильно употреблять

Корень растения можно жевать сырым, добавлять в напитки, а в качестве специи класть в блюда. Стоит учитывать, что суточная доза — 1-2 грамма сухого имбирного порошка — эквивалентна примерно 10 граммам свежего растения. Это кусок корнеплода длиной 6-7 миллиметров.

При этом важно обращаться внимание на индивидуальные особенности организма. Если есть сомнения, перед приемом имбиря в пищу лучше проконсультироваться со специалистом.

15 сентября 2020, 09:16

Имбирный чай от простуды — рецепт

Поздней осенью и зимой, когда за окном льет дождь или метёт снег, предлагаем согреться и приятно взбодриться ароматным и вкусным имбирным чаем. Корень имбиря – это кладезь витаминов, и благодаря ему этот чай получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Такой пряный имбирный чай прекрасно укрепляет иммунитет, из-за чего вашему организму будет легче избавиться от простуды и кашля. Готовится имбирный чай от простуды невероятно просто и его рецепт можно всегда подкорректировать в зависимости от собственных предпочтений – меняя количество имбиря, сока цитрусовых или пряностей. Итак, приступим!

Ингредиенты для приготовления имбирного чая от простуды и кашля:

• вода – 750 г
• имбирь – 1-2 ст.л. (в тёртом виде)
• черный чай – 2 ч.л.
• лимон – 0,5 шт.
• апельсин – 0,5 шт.
• мята – 3-4 веточки (небольшого размера)
• корица – 1 палочка (небольшого размера)
• кардамон – 2 коробочки
• мускатный орех – 0,25 ч.л.
• мёд (или сахар) – по вкусу

Имбирный чай от простуды – рецепт:

Первым делом займемся имбирём. Отламываем себе небольшой кусочек, размером с большой палец и очищаем его от шкурки. Удобней всего счистить шкурку обычной ложкой.

Очищенный корешок натираем на мелкой тёрке. Для приготовления имбирного чая от простуды нам потребуется 1-2 ст.л. натертого имбиря. Количество имбиря в рецепте, по желанию, можно или увеличить, или уменьшить, всё зависит от вашего вкуса. Если вы еще ни разу не пробовали имбирь, тогда сперва возьмите 1 ст.л., так как у него достаточно насыщенный вкус и большое количество имбиря может вам не понравиться.

Коробочки кардамона отправляем в ступку и слегка раздавливаем. Если ступки нет, тогда надавите на коробочки лезвием ножа, нужно добиться, чтобы они раскрылись, тогда их вкус будет более насыщенным.

Берем заварник объемом 1 л (очень удобно использовать заварник с прессом) и отправляем в него черный крупнолистовой чай, натертый имбирь, листья свежей мяты, а также кардамон, корицу и мускатный орех.

Вливаем кипяток, закрываем заварочный чайник крышкой и оставляем на 5-10 минут настояться и немного остыть.

Тем временем тщательно моем апельсин и лимон. С половинок лимона и апельсина с помощью овощечистки срезаем цедру.

А из самих половинок максимально выжимаем сок, должно получиться около 70-100 мл.

В чуть остывший имбирный чай добавляем цедру и сок. Размешиваем и оставляем еще минут на 5. Чай должен настояться и остыть до комфортной для питья температуры.

Остывший имбирный чай разливаем по чашкам и в каждую по вкусу добавляем мёд (если его не любите или по любым другим причинам, замените его на сахар). Только не забываем о том, чтобы мёд сохранил все свои полезные свойства, температура чая не должна быть выше 50 С.

Вот и всё! Наш пряный имбирный чай от простуды готов!

Будьте здоровы!

Приятного чаепития!

польза. Эта комбинация очень полезна для здоровья

Имбирь с медом одно из лучших сочетаний, для лечения респираторных заболевания.

Это средство помогает улучшить кровообращение, усилить иммунитет, лечит респираторные заболевания и рак.

И мед, и имбирь имеют свои индивидуальные преимущества для здоровья, а комбинация из двух продуктов обеспечивает дополнительные бонусы.

Люди во всем мире, особенно в Индии, всегда готовят эту полезную смесь для тех, кто заболел простудой или кашлем.

Имбирь с медом польза

Антибактериальное и противогрибковое свойство

Как корень имбиря, так и мед обладают антибактериальным действием. Таким образом, они служат лучшим средством против бактериальных инфекций, таких как боль в горле.

Установлено, что некоторые соединения, присутствующие в имбире, также оказывают антивирусное действие, которое полезно при лечении гриппа.

Анальгетическое свойство

Имбирь работает как естественное болеутоляющее средство и, таким образом, уменьшает боль в горле.

Антиоксидантное свойство

Полифенолы, присутствующие в меде, удаляют токсины и свободные радикалы, присутствующие в организме, и укрепляют здоровье. Имбирь также содержит около 12 антиоксидантов. Следовательно, комбинация является сильным детоксицирующим средством.

Лечит астму

Считается, что смесь из меда и имбиря, наряду с черным перцем, способна лечить и уменьшать симптомы астмы. Эта смесь действует как успокаивающая и противовоспалительная, снимает напряжение, способствует потоку кислорода в легкие и помогает расслабить кровеносные сосуды.

Лечит респираторные заболевания

Смесь меда и имбиря является отличным отхаркивающим средством и, следовательно, мгновенно облегчает кашель, простуду, боль в горле и насморк.

Предотвращает рак

Что касается профилактики рака, исследования показали, что сочетание меда и имбиря снижают вероятность развития рака и метастазов.

Предотвращает тошноту

Это один из старейших естественных средств от тошноты, включая тошноту во время беременности. Чтобы облегчить утреннюю тошноту, смешайте мед и имбирь с горячей водой и выпить этот напиток.

От простуды

Если объединить три ингредиента: мед, имбирь и лимонный сок, то получится лучшее средство от простуды.

Лимонный сок, содержащий витамин С, служит антиоксидантом, устраняющим свободные радикалы. Он усиливает иммунную систему.

Имбирь обладает противовоспалительными свойствами в дополнение к антиоксидантным свойствам.

Увеличивая потоотделение, он помогает в процессе детоксикации, который полезен при лечении простудных заболеваний.

Имбирь помогает лечить абдоминальное расстройство, тошноту и рвоту, которые мы обычно испытываем при сильном кашле и простуде.

С другой стороны, мед успокаивает горло и останавливает кашель.

Детокс организма

Имбирь, мед вместе с чесноком служат в качестве детоксификатора. Чеснок служит для удаления токсинов из жизненно важных органов, таких как печень и почки. Это сочетание  также снижает риск развития рака и сердечной недостаточности.

Имбирь с медом, рецепты

Медовая вода с имбирем

Этот тоник особенно популярен в азиатской, индийской и арабской культуре, в которых медовая вода используется для передачи преимуществ корня имбиря в организм.

Ингредиенты

1 столовая ложка свежего тертого имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 стакан горячей воды или чая. Залейте тертый имбирь горячей водой. Оставьте завариваться на 10 минут. Добавьте мед, когда вода остынет минимум до 40 градусов.

Медовая вода с имбирем лучше всего помогает при проблемах с пищеварением и действует как натуральный антибиотик.

Видео: Имбирь с медом. Корень имбиря с мёдом акации

Имбирь, лимон, мед: рецепт для иммунитета

Этот чай поможет вам, если вы хотите укрепить иммунитет, чувствуете себя простуженным или у вас просто болит горло.

Ингредиенты:

• 1,5 см свежего корень имбиря
• 1 кипятка
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка меда

Приготовление:

Натрите имбирь в заварник, очищать от кожицы его не нужно. Залейте имбирь 1 стаканом кипятка и оставьте на 3 минуты. А пока, положите лимонный сок и мед в большую кружку, из которой будете пить напиток. Процедите имбирный чай в кружку. Размешайте. Пить горячим.

Имбирь и мед для похудения

Если вы хотите немного похудеть, то пейте имбирный чай, чтобы сжигать жир.

В различных исследованиях имбирь доказал свою способность подавлять аппетит, блокировать всасывание жира и улучшать расщепление жира. Десятки исследований влияния имбиря на потерю веса показали, что имбирь может оказать положительное влияние на лечение ожирения.

Вот рецепт приготовления свежего имбирного чая для похудения:

Ингредиенты:

• Корень имбиря, очищенный, мелко тертый – 3 см
• Вода – 1 стакан
• Мед — по вкусу, если требуется

Приготовление:

Вскипятите воду. Добавить тертый корень имбиря и варите 5 минут. Процедите, немного остудите и добавьте мед. Пить теплым.

Видео: Чай для похудения или от простуды — Мёд Лимон Чили Имбирь

Рецепты: имбирь, лимон, чеснок и мед

1. Для улучшения обмена веществ, для детоксикации печени, для подавления воспалений в организме.

Ингредиенты:

• Лимонный натуральный сок – ½ стакана
• Имбирный сок – ½ стакана
• Чеснок — 25 зубчиков
• Яблочный домашний уксус — 1 стакан
• Мед – 1 стакан

Приготовление:

Смешайте лимонный сок с имбирным соком. Очистите 25 зубчиков чеснока и добавьте их в блендер вместе с соком. Хорошо измельчите. Добавьте яблочный уксус и мед. Смесь можно хранить в холодильнике, в течении 5 дней.

2. Утренний напиток — детокс

Ингредиенты:

• Лимон, нарезанный – 1 шт.
• Кипяток – 2 стакана
• Свежий имбирь, очищенный, нарезанный – 2 см
•  Куркума — 1/8 чайной ложки
• Мед — 2 чайные ложки меда

Приготовление:

Вскипятите воду. Добавьте лимон, имбирь и куркуму. Настаивать 30 минут. Процедить. Пить теплым. При желании, добавить мед.

Ginger Me — имбирь и имбирный чай OWL INTERNATIONAL PTE LTD

OWL INTERNATIONAL PTE LTD производит жареные и видоизмененные продукты с кофе и смеси для любителей кофе. Она работает с клиентами в Сингапуре и на мировом уровне. OWL INTERNATIONAL PTE LTD ранее был известен как Sin Hup Huat Co. Компания изменила свое название на OWL INTERNATIONAL PTE LTD в октябре 1994 года. Компания была основана в 1956 году и находится в Сингапуре.

Имбирный чай с шиповником и чаем Пуэр «GingerMe». 10 стикеров. Состав: сахароза, шиповник, имбирь, прополис, экстракт чая Пуэр.

Имбирный чай с медом и изысканными пряностями «GingerMe». 10 стикеров. Состав: сахароза, имбирь, мед, корица, мускатный орех, кориандр, фенхель, анис, гвоздика, душистый перец, кардамон, черный перец.

Имбирный чай с малиной и прополисом «GingerMe». 10 стикеров. Состав: сахароза, малина, танин, имбирь, прополис.

Имбирный чай с апельсимон, апельсиновым медом и чаем Белый Пион «GingerMe». 10 стикеров. Состав: сахароза, имбирь, глюкоза, апельсин, куркума, корица, кардамон, Витамин Е, экстракт паприки, органический апельсиновый мед, экстракт белого чая Белый Пион.

Имбирный чай с апельсиновым медом, лимоном и японским зеленым чаем «GingerMe». 10 стикеров. Состав: сахароза, имбирь, лимон, лимонная кислота, натуральные продукты пчеловодства, лактоза, куркума, органический экстракт японского зеленого чая.

Имбирь с медом «GingerMe». 10 стикеров. Состав: экстракт имбиря, сахароза, мёд.

Имбирь с медом и лимоном «GingerMe». 10 стикеров. Состав: экстракт имбиря, сахароза, мёд, патока, растворимый чай, лимонная кислота, лимонный экстракт, витамин С.

Напоминает напиток с перцем. Очень взбадривает. Очень удобно в дороге (достаточно залить 1/2 пакета или целый пакетик теплой водой и размешать) для поддержания жизненного тонуса в долгой дороге.

Имбирь это —
Питательные вещества:
Белки, Углеводы, Клетчатка
Минеральные вещества:
Mg (магний), F (фосфор), Са (кальций), Na (натрий), Fe (железо), Zn (цинк), К (калий)
Витамины:
С (аскорбиновая кислота), B1 (тиамина гидрохлорид), В2 (рибофлавина мононуклеотид), В3 (ниацин, никотиновая кислота), А (ретинола ацетат)
— Повышает потенцию
— Улучшает память
— Укрепляет иммунитет
— Способствует похудению
— Улучшает обмен веществ
— Способствует пищеварению

«OWL INTERNATIONAL PTE LTD», 37 CHIN BEE CRESCENT, JURONG TOWN, SINGAPORE, Сингапур. Серийный выпуск

При заказе от 10 коробок в ассортименте «GengerMe» скидка 10%.

Полезные свойства и противопоказания для имбирного чая: рецепт, польза, вред, состав

Преимущества имбирного чая можно перечислять до бесконечности. Данный продукт отличается эффективным воздействием на общее состояние организма в целом.

Имбирный чай – является отличным средством для очищения кишечника, борьбы с простудными заболеваниями и отёками. Данное средство прекрасно согревает зимой и тонизирует летом. Многие гурманы предпочитают дополнять имбирём японскую пищу, а молодые девушки пить чай из корня в качестве средства для похудения.

Вкус имбирного чая ярко выражен и необычен. Восточная пряность сочетается с огромным количеством различных специй и цитрусовых композиций, создавая неповторимые и незабываемые ароматы.

Классический рецепт имбирного чая

Книги по ведической кулинарии содержат классический рецепт имбирного чая. Приготовленный напиток радует глаз, «щекочет» нос и будоражит вкусовые ощущения.

Для приготовления чая следует взять следующие ингредиенты:

• 1,2 литра воды;
• 3 столовые ложки измельчённого имбиря;
• 6 столовых ложек сахара или 5 столовых ложек мёда;
• 1 щепотка чёрного молотого перца;
• Листья мяты (по вкусу).

В кипяток нужно поместить имбирь и растворить здесь же мёд или сахар. Затем весь состав необходимо тщательно процедить, после чего добавить в него перец.

Подавать чай следует горячим.

Имбирный чай с лимоном

Укрепляет иммунитет, освежает голову и тонизирует тело. Этот напиток можно употреблять в качестве лекарственного средства от простудных заболеваний, а также для снижения аппетита.

Для приготовления данного напитка следует взять в равных пропорциях зелёный чай и мёд, пять ломтиков корня имбиря и несколько долек лимона.

Заваривать чай необходимо по стандартной общепринятой схеме. Лимон можно заменить апельсином, лаймом или грейпфрутом.

Имбирный чай с мёдом

Для тех, у кого проблемы с пищеварением и обменом веществ, а накопление лишнего веса происходит слишком быстро, существует возможность избавиться от данного недуга при помощи имбирного чая с мёдом.

Имбирь способствует усилению кровообращения и стимуляции обменного процесса, а мёд даёт организму полезные витамины и микроэлементы, что очень важно в период похудения.

В приготовленный напиток не нужно добавлять слишком много мёда, достаточно всего одной чайной ложки и эффект гарантирован.

Только мёд следует добавлять после того, как напиток слегка остынет, т. к. при нагревании в 40 градусов его целебные свойства превращаются в яд.

Имбирный чай с корицей

Является средством, которое комплексно воздействует на организм, сжигая жировые отложения, поэтому даёт более действенный эффект на снижение массы тела.

Благодаря корице чай приобретает прекрасную ароматную композицию и массу полезных свойств. Добавление в напиток кулинарной специи способствует снижению аппетита и утолению чувства голода.

Польза имбирного чая

• Укрепление памяти;
• Улучшение пищеварения;
• Повышение аппетита;
• Лечение внутренних органов и простудных заболеваний;
• Усиление потенции.

Всех положительных свойств данного напитка не перечесть, так как благодаря ему, можно избавиться от многих заболеваний и предотвратить появление различных недугов.

Регулярный приём напитков из имбиря укрепляет иммунитет, способствует снабжению организма кислородом и избавлению от головной боли.

Ошеломительных результатов можно добиться при использовании данного корня для похудения, просто добавляя его в чай.

Рецептов этого напитка огромное множество, а вариантов для дополнительных ингредиентов – бесконечное количество.

Используя данный продукт можно улучшить состояние волос и кожи, а также проявить себя в качестве «шеф-повара», экспериментируя с составляющими чайных напитков.

Узнайте все про восхитительный и желанный гранатовый чай из турции на нашем сайте!

Про удивительные свойства чая пуэр вы можете прочитать здесь!

Имбирный чай от простуды

При первых признаках простуды не следует спешить принимать различные медикаментозные препараты, повышающие иммунитет и избавляющие от первых проявлений недуга. В подобной ситуации можно воспользоваться исцеляющим напитком – имбирным чаем.

Имбирный чай от простуды, не только лечит простудные заболевания, но и оказывает профилактическое воздействие на организм.

Обладает корень следующими свойствами:

• Обезболивающими;
• Противовоспалительными;
• Антибактериальными.

Для приготовления данного напитка можно использовать различные ингредиенты: цитрусы, чернослив, специи и даже вино.

При использовании народных средств для лечения заболеваний следует помнить о том, что предварительная консультация с врачом оградит от появления побочных эффектов.

В данном случае следует опасаться аллергических реакций, так как корень является продуктом, который может вызвать аллергию.

Имбирные чаи при беременности и грудном вскармливании

Употреблять имбирные чаи при беременности следует только после консультации с врачом, так как некоторым женщинам в положении данный корень может нанести вред.

Это обусловлено тем, что на последних месяцах беременности данный напиток может усилить токсикоз, а для женщин, у которых ранее случались выкидыши – стать причиной прерывания беременности.

Противопоказания употребления имбирного чая при беременности

• Аллергические реакции;
• Высокая температура;
• Заболевание кишечника и желудочно-кишечного тракта;
• Внутренние кровотечения;
• Гипертония;
• Гепатит;
• Железокаменная болезнь;
• Воспаление кожи.

Имбирь не приносит вреда плоду, но на организм женщины может повлиять отрицательно, усугубляя общее состояние или вызывая осложнения.

Употреблять чай с имбирём во время беременности следует в небольших количествах и только в том случае, если ранее данный продукт не вызывал никаких побочных эффектов.

Иначе, у женщины могут начаться симптомы передозировки и побочных действий: рвота и тошнота, диарея или аллергия.

Имбирные чаи благоприятно влияют на лактацию, увеличивая приток грудного молока и очищая его, поэтому ценятся среди кормящих матерей.

На здоровье малыша восточная пряность также воздействует положительно – избавляет от кишечных колик, устраняя болевые ощущения в животе.

Общие противопоказания к употреблению имбирного чая

Полезность напитков с имбирём, бесспорно, превышает противопоказания, но знать о них должен, пожалуй, каждый, кто употребляет чай с имбирём или только собирается. При воспалительных заболеваниях кожи пить подобные напитки не следует, так как это может ухудшить ситуацию, обострив заболевание.

Высокая температура также является противопоказанием, так как составляющие чая способствуют повышению циркуляции крови, что при подобной симптоматике только ухудшает самочувствие. Обострения язвы желудка и внутренние кровотечения тоже не следует лечить данным средством.

При употреблении напитка с имбирём для похудения также следует помнить о существующих противопоказаниях, особенно о нарушении обмена веществ в организме, так как в подобной ситуации пользу средство не принесёт, а только усугубит ситуацию.

Свойства имбирного чая

Имбирные чаи обладают густым ароматом и насыщенным вкусом. Они способствует выведению из организма шлаков и улучшению обмена веществ. Данные свойства благоприятно сказываются на работе организма, и помогаю при похудении. Белый корень, как его ещё называют, улучшает пищеварение, укрепляет память и усиливает половую потенцию.

Напиток снимает головные боли, растворяет в желудке вредную слизь, рассеивает газообразование в кишечнике, снимает болевые ощущения при ушибах и растяжениях, а также улучшает внешнее состояние организма. Имбирь, как в свежем виде, так и в чае освежает вкусовые рецепторы при употреблении нескольких блюд одновременно.

Чай с добавлением белого корня помогает убрать отёк слизистой оболочки горла и облегчить отхаркивание, что даёт обезболивающий эффект. Данное средство эффективно избавляет от кашля и бронхита.

А вы знаете, что хельба это ничто иное как желтый чай из египта!

Как правильно заваривать китайский чай пуэр вы можете прочесть тут.

Все о чае Базилур вы можете узнать перейдя по следующей ссылке:https://ahotcup.com/chai/drugie/chajj-bazilur-produkt-s-bolshim-budushhim.html.

Как пить имбирный чай

Пить любой напиток с добавлением имбиря следует до еды и сразу же после окончания трапезы, в зависимости от цели его употребления. Обычно напиток употребляется до принятия пищи, а те, кто придерживается диеты, может снять всяческие ограничения и пить имбирный чай в любой момент.

Использовать на ночь данное средство не следует, потому что оно неплохо бодрит и может помешать естественному наступлению сна. Дневной объём имбирного напитка не должен превышать двух литров, только следует заваривать свежий чай или же настаивать его в термосе.

Очень важно соблюдать правила приготовления чая, поскольку имбирь обладает различными свойствами, которые можно получить только при соблюдении пропорций и следованию правил.

Чай необходимо пить горячим для согревания и избавления от простуды. В качестве прохладительного напитка – следует дополнить коктейль кубиками льда и листьями мяты.

Советы по приготовлению чайного напитка из имбиря и его употреблению

1. Имбирный напиток необходимо процеживать после приготовления, что позволит немного уменьшить терпкость и насыщенность.
2. Употребление имбиря должно стать привычкой, так как благодаря ему можно сохранить молодость и здоровье на долгие годы.
3. Эффект от чая с имбирём длиться до месяца после последнего употребления.
4. Пить следует только свежеприготовленный напиток, так как при хранении теряется половина полезных свойств.
5. Употреблять напиток следует небольшими глотками, что способствует лучшему усваиванию организмом.
6. Использовать в качестве лечебных целей имбирные чаи следует в отдельности от приёма лекарственных препаратов.

Имбирный чай с медом в пакетиках

Польза имбирного чая: 8 невероятных преимуществ имбирного чая для здоровья (Adrak Ki Chai) | Почему вы должны пить имбирный чай

4,8 калорий
1,07 грамма (г) углеводов
0,12 г пищевых волокон
0.11 г белка
0,05 г жиров
0,1 г сахара

Кроме того, имбирь также содержит такие питательные вещества, как витамины B3 и B6, железо, калий, витамин C, магний, фосфор, цинк.

Повышает иммунитет

В эти тяжелые времена единственное, что мы можем сделать, чтобы оставаться в безопасности и быть здоровыми, — это заботиться о своем иммунитете.

Пока нет лечения от нового коронавируса, эксперты и врачи призывают людей поддерживать свой иммунитет.

Возможно, вы не знаете, имбирный чай может творить чудеса в этой области. Согласно исследованиям, имбирь содержит эфирные масла, которые обладают противовоспалительными свойствами, аналогичными свойствам нестероидных противовоспалительных средств. Это делает имбирь отличным средством от головной боли, гриппа и даже менструальной боли.

Люди, страдающие остеоартритом, также утверждали, что регулярное употребление имбирного чая привело к снижению приема лекарств.

Имбирь также помогает улучшить работу пищеварительной системы, что является первым шагом к сохранению здоровья и формы.

В своем твите Министерство Аюш сказал: «Имбирь из вашей кухни может иметь большое значение в сдерживании болезней. Скромный имбирь не только добавляет аромата вашим блюдам, но и приносит много пользы для здоровья.

Снимает тошноту
Чашка имбирного чая перед поездкой может помочь предотвратить тошноту и рвоту, связанные с укачиванием. Вы также можете выпить чашку чая при первых признаках тошноты, чтобы облегчить симптом.

Улучшить работу желудка
Имбирный чай, полезный для улучшения пищеварения и увеличения усвоения пищи, может вызвать вздутие живота после переедания.

Уменьшить воспаление
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, что делает его идеальным домашним средством от проблем с мышцами и суставами. Помимо имбирного чая, его также можно использовать для замачивания воспаленных суставов.

Борьба с респираторными заболеваниями
Имбирный чай помогает уменьшить заложенность носа, вызванную простудой. Попробуйте выпить чашку имбирного чая при респираторных симптомах, связанных с аллергией на окружающую среду.

Имбирный чай с лимоном и медом

Этим рецептом делится телеведущая Кэри Осмонд. Этот рецепт чая с имбирем и медом подарила мне моя Нана. Мне нравится, насколько приятен запах и вкус этого восхитительного напитка (и как он щекочет мой язык!). Имбирь обладает удивительными целебными свойствами (не зря плоский имбирный эль помогает успокоить желудок), поэтому этот чай отлично подходит для приготовления во время сезона простуды и гриппа.Если вы хотите, чтобы ваш чай был слаще, просто добавьте больше меда! Этот чай восхитителен, подаваемый либо теплым, либо горячим, но в качестве освежающего летнего напитка подавайте со льдом с небольшим количеством содовой и долькой лимона в качестве газированной альтернативы лимонаду!

Кэри Осмонд

На 4 чашки

Имбирный чай с лимоном и медом

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 лимон
• 4 ¼ стакана воды
• 227 граммов имбиря, очищенного, нарезанного на кусочки размером 2,5 см
• 1-2 столовые ложки меда

Инструкции

1. Разрезать лимон пополам и выжать сок в чашку и отложите.Разрежьте выжатый лимон на четвертинки и добавьте в среднюю кастрюлю с водой и имбирем.
2. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и тушите 20 минут.
3. Тщательно процедите чай через мелкое сито, чтобы удалить имбирь и лимон. Вмешайте оставшийся лимонный сок и мед.

7.8.1.2

257

Полезные подсказки:

• Очистите имбирь тыльной стороной ложки или овощечисткой.

• Это отличный способ израсходовать остатки имбиря в холодильнике.

• Для этого рецепта вам понадобится большой кусок имбиря размером примерно с вашу руку. (Вот как моя Нана измеряет имбирь по этому рецепту!)

• Добавьте газированную воду летом и подавайте со льдом для получения освежающего напитка.

Японский имбирный чай с медом и лимоном (生 姜湯

Сёгаю, или имбирный чай, способен согреть ваше тело и успокоить вашу душу, но это не намного больше, чем заварить обычную чашку чая.Этот базовый рецепт имбирного чая в японском стиле охватывает все, что вам нужно знать, чтобы приготовить этот восхитительный эликсир.

Что такое Сёгаю?

Сёгаю (生 姜湯) буквально означает «горячая вода с имбирем» и представляет собой чай, приготовленный путем замачивания тертого имбиря в кипящей воде. Имбирь издавна почитался в Азии за его лечебные свойства, и употребление сёгаю было не только способом согреться в холодные зимы в Японии, но также считалось, что он предотвращает простуду. Как оказалось, имбирь богат противовоспалительными средствами и антиоксидантами, что может помочь объяснить некоторые из его свойств, стимулирующих иммунную систему.

Имбирь — это название растения, корневище которого мы используем для приготовления пищи. В зависимости от того, когда он был собран и как вылечили, его текстура и вкус могут измениться. Молодой имбирь, который обычно очень светлый, обычно очень нежный и имеет более мягкий вкус, тогда как зрелый имбирь становится более волокнистым и острым.Собранный имбирь можно вылечить, высушив кожу, что поможет сохранить ее. Вы можете отличить высушенный имбирь от неотвержденного по содержанию влаги в коже.

Цитрус

Я люблю добавлять цедру лимона, когда завариваю чай, чтобы добавить в эликсир аромат лимона. Затем я обычно выжимаю около 1/4 лимона в каждую кружку сёгаю, когда подаю его, но это совершенно необязательно. Я использовал лимон Мейера для этого, но вы можете поэкспериментировать с другими видами цитрусовых, такими как юзу, лаймовый лайм или даже просто обычные лимоны.

Мед

Это еще один необязательный ингредиент, но мед не только облегчает его пить, но и считается эффективным средством от кашля. Хотя ни одно из этих исследований не выявило активного ингредиента, мне нравится добавлять мед в свой Сёгаю, потому что он уравновешивает пряность имбиря и терпкость лимона.

Крахмал

Некоторым людям нравится добавлять крахмал, например кудзу, при приготовлении сёгаю. Это увеличивает вязкость жидкости, что помогает ей лучше удерживать тепло.Если вы все же решите это сделать, приготовьте смесь имбиря и крахмала на плите, чтобы она загустела.

Чай

Есть также люди, которые добавляют в имбирный чай больше традиционных чайных листьев. В частности, зеленый чай богат полифенолами, такими как катехин, поэтому, если вы хотите сходить с ума от антиоксидантов, это еще один хороший вариант.

Как приготовить сёгаю (имбирный чай)?

Поскольку вы не собираетесь есть сам имбирь, его не нужно чистить.При этом не забудьте хорошо вымыть его, так как иногда между узлами может застрять грязь.

Чтобы приготовить имбирь к чаю, я люблю натирать его на терке, так как он выделяет больше всего аромата в кратчайшие сроки. Если у вас нет терки, вы можете ее мелко нарезать, но если вы пойдете по этому пути, я бы порекомендовал добавить немного больше.

После того, как вы приготовили имбирь, все, что вам нужно сделать, это погрузить его в кипящую воду. В моем чайнике есть встроенный фильтр, поэтому я обычно просто кладу его в чайник и даю настояться в течение 2 минут.Если натереть имбирь на терке, аромат не займет много времени, но, поскольку я добавляю цедру лимона, я предпочитаю дать ему настояться немного дольше.

Когда оно будет готово, вы можете перелить его в любой контейнер, в котором вы подаете Сёгаю, а затем каждый человек может добавить лимонный сок и мед по вкусу. Мое любимое соотношение — 1/4 лимона и 1 столовая ложка меда на 3/4 чашки имбирного чая. Это делает его довольно сладким и терпким, поэтому я рекомендую добавлять немного за раз, когда вы делаете это в первый раз, чтобы найти правильный баланс для вас.

Выход: 4 кружки

Время приготовления: 4 минуты

Общее время: 4 минуты

Шаги

1. Натереть имбирь на терке или мелко нарезать его ножом.

2. Добавьте имбирь в чайник вместе с цедрой лимона.

3. Добавьте в чайник примерно 3 стакана кипятка и дайте настояться 2 минуты.

4. Подавайте имбирный чай с дольками лимона и миской меда.

Пищевая ценность

Shōgayu

Количество на порцию

калорий 77

% дневная норма *

Натрий 11 мг 0%

9007 79 мг% Углеводы 21 г 7%