Цифра 30 торт: ТОРТ ЦИФРА НА 30 ЛЕТ!!! / Торт на День Рождения — 7 СТРАВ

Содержание

Торт «Цифра» из медовых коржей

Пошаговый рецепт с фото

Нарядный, вкусный медовый торт украсит любой праздник! В данном рецепте я подробно покажу, как приготовить торт Цифру «15» , но вы берите за идею сам процесс и вырезайте любую цифру, букву или форму. Такие торты удачно смотрятся на детских праздниках и юбилеях. На первый день рождения очень легко приготовить торт «Единичка», если не менять количество ингредиентов, то можно собрать довольно большой торт в 3-4 яруса. Если вам не нужен такой большой торт на две цифры, то пропорционально уменьшайте все количество ингредиентов. Для прослойки медовых коржей я использую творожный крем, но в данном варианте крем можно подобрать абсолютно любой. Можно приготовить сливочный крем на основе взбитых сливок, или заварной со сливочным маслом. Надеюсь, подробный рецепт с фото поможет с легкость приготовить красивый торт «Цифру», который непременно украсит ваш праздник.


Как приготовить Торт Цифру из медовых коржей

  • В небольшом сотейнике соединить сахар, мед, щепотку соли и добавить два яйца.
  • Эти ингредиенты тщательно перемешать между собой до получения однородной массы.
  • Сотейник поставить на небольшой огонь. На данном этапе добавить сливочное масло.
  • При постоянном помешивании сливочное масло должно полностью растопиться. Медовую массу довести до кипения и сразу снять с огня.
  • В горячую массу всыпать пол чайной ложки соды и энергично размешать. После добавления соды будет образовываться белая пышная пена. Желательно массу немного остудить до теплого состояния.
  • Затем в кастрюлю всыпать 200 грамм просеянной муки.
  • Медовое тесто перемешать лопаткой, чтобы оно немного загустело. Сильно вымешивать до растворения комочков не нужно, так как еще будем добавлять мук.
  • Вторую часть муки высыпать на стол, выложить подготовленное тесто из кастрюли. Руками уже более тщательно вымесить мягкое эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Не нужно вмешивать всю муку, пусть тесто возьмет ровно столько, сколько необходимо.
    Чем меньше муки войдет, тем мягче и эластичнее будет тесто на этапе раскатки. Готовое тесто переложить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на пару часов. Пока тесто охлаждается, можно подготовить бумажные трафареты.
  • Охлажденное тесто поделить на необходимое количество частей. Мне нужно было испечь четыре цифры, поэтому я поделила тесто на три равные части, а четверную цифру вырезала из обрезанных остатков. Тесто раскатать на пекарской бумаге, приложить трафарет и обрезать по контуру.
  • Убрать остатки теста и наколоть цифру вилкой, чтобы оно при выпечке не вздулось, и не деформировалось. Выпекать каждую цифру буквально 3-5 минут в разогретой до 170 гр. духовке. Поверхность цифры должна зарумяниться, но не потемнеть!
  • Таким же образом вырезать все необходимые заготовки цифр. Из остатков теста также можно вырезать любые небольшие фигурки, затем их можно использовать для украшения торта или просто подать к чаю.
  • Сразу с горячих коржей аккуратно снять бумагу и остудить на ровной поверхности, желательно на решетке.
  • Если вы испечете все коржи заранее, то для хранения их нужно плотно обмотать пищевой пленкой.
  • Приготовить крем. Масло должно быть слегка мягкое, поэтому перед приготовлением его нужно выдержать пару часов при комнатной температуре. В миску для взбивания переложить масло и всыпать сахарную пудру. На самой большой скорости миксера взбивать масло с пудрой в течение 7 минут.
  • Сгущенку и творог также лучше заранее достать из холодильника, чтобы все ингредиенты для крема были примерно одинаковой температуры. Погружным блендером взбить творог со сгущенкой. Можно также протереть через сито, но блендером гораздо быстрее и творожная масса получается более однородной.
  • Творожную массу добавить к масляной, и перемешать лопаткой до однородности. Все, крем для торта готов. Кстати, на данном этапе в крем можно добавить пару капель красителя, если хотите украсить торт цветным кремом. Для дальнейшей работы переложить крем в кондитерский мешок с подходящей насадкой. Я буду использовать насадку с простым круглым отверстием.
  • На подходящую форму выложить коржи, к тарелке или подносу их желательно приклеить. Это можно сделать сгущенкой или кремом, просто нанести по паре капель на форму под сами коржи.
  • Коржи по всей площади заполнить «капельками» крема. По желанию в середину торта можно добавить орехи, цукаты, ягоды или фруктовый конфитюр.
  • Сверху на крем уложить второй ярус коржей, придавливать не нужно. Таким же образом заполнить кремом всю поверхность торта.
  • Верхние коржи необходимо украсить яркими элементами. В качестве декора можно использовать безе, зефир, желейные конфеты, фрукты, ягоды, любые кондитерские посыпки и сладости.

Фотографии приготовивших:

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Торт цифра 30 на заказ Киев

Описание

В последнее время торты-цифры или торты-буквы получили удивительную популярность в кондитерском искусстве.
Актуальность таким тортам придали работы молодого израильского кондитера Ади Клингхофер (Adi Klinghofer).


Конструкция таких тортов проста и в тоже время элегантна. Главные отличительные черты такого торта – четкость формы, гармоничное сочетание лаконичности и праздничности.

Конструкция десерта донельзя проста: два коржа (это для классического варианта, но в сети уже попадаются фото этого десерта и с тремя коржами), и крем, отсаженный через кондитерский мешок с помощью насадки «Трубочка». Крем служит прослойкой между коржами, а также украшает верхний слой. Между капельками крема можно также отсадить конфитюр, чтобы придать еще одну нотку вкуса.

Сам торт состоит из медовых коржей и крема из сливок и сливочного сыра. Оформление при этом может быть любым: всё ограничивается лишь фантазией и возможностями кондитера.
Чем еще хороши такие тортики — украшать их можно чем угодно: от маленьких живых цветочков, до разнообразных сладостей, которые можно разложить по тортику в хаотичном порядке и торт все равно будет выглядеть красивым!

 

Candy bar

Что такое Candy bar?

Candy bar – с английского переводиться, как конфетный стол или сладкий. На сегодня это модный тренд, без которого не обходиться не одна вечеринка. Ведь главная задача организаторов мероприятия, удивить гостей. То и дело оформители вечеринки соревнуются друг с друг, в создании тематики и дизайна для кенди бар.

Для детского праздника, выпечка и сладости должны быть, с любимыми героями, если это мероприятия в честь 8 марта и дня влюблённых, то и оформление должно соответствовать тематике, к восьмому марта – цветы, к 14 февраля сердечки и поцелуйчики. А если это свадебный банкет, то кенди бар, просто обязан, соответствовать основному свадебному колориту.

Как оформить кенди бар.

  • Не смешивайте несколько тем вместе. Одна тема, один кенди бар.
  • Используйте не более 3-4 цветов.
  • К украшенному столу сладостями, прибавьте воздушные шарики и бумажные помпоны.
  • Наряжайте помещения, в котором проходит мероприятия, в те же цвета, что и планируете кенди бар.

Мы поможем спланировать кеди бар, изготовим на заказ всё, чтобы ваш кенди бар, был оригинальным. К дополнению к кейк попсам, предложим интереснейшие капкейки, имбирные пряник, топеры и конечно же макаруны.

Торт Цифра из медовых коржей, рецепт с фото

Торт Цифра из медовых коржей – это очень удачный вариант выпечки, если вам нужно приготовить торт в форме цифры или буквы.

Коржи для торта в форме цифры

Торт в форме цифры можно готовить из разного теста. Подходит и медовое, и песочное, бисквитное и даже слоеное тесто. В данном торте используется шоколадно-медовое тесто такое же как для торта Спартак.

Украшение торта Цифра

Что же касается крема, то тут тоже море идей и возможностей. Главное, чтобы крем не был слишком плотным и хорошо пропитывал коржи. Также крем должен хорошо держать форму, чтобы его можно было использовать для украшения торта сверху. В этом торте будет творожный крем, но вариантов очень много. Например, подойдут:

Из вкащанного в рецепте количества можно приготовить 3 фигуры. При этом получается 6 коржей, так как для каждой цифры или буквы нужно 2 коржа.  

Ингредиенты


    для теста

  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахарный песок — 2 ст.
  • Мед — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Разрыхлитель теста — 5 ч.л.
  • Мука пшеничная — 7 ст.
  • Какао-порошок — 8 ст. л.

    для крема

  • Сливочное масло — 300 г
  • Творог 9% — 350 г
  • Сгущенное молоко — 90 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Ванильный экстракт — 0,5 ч.л.

Как приготовить торт Цифра из медовых коржей

  1. В большой миске соединить масло, мед, сахар и какао порошок. Поставить на водяную баню.

  2. На водяной бане дождаться чтобы растопилось масло и сахар. Постоянно помешивать тесто.

  3. Когда масло и сахар разойдутся в тесте, добавить взболтанные яйца и разрыхлитель.

    Хорошо перемешать и готовить еще минут 3-5.

  4. Затем постепенно просеять в тесто муку.

  5. Снять тесто с паровой бани и дать постоять на столе минут 10.

  6. Когда тесто станет слишком густым, переместить его на стол и продолжить подсыпать муку. Месить тесто пока не получится плотное, слегка липкое тесто.

  7. Готовое тесто поместить в холодильник на 30 минут. 

  8. Тесто для коржей раскатывать достаточно тонко, толщиной примерно 3-5 миллиметров. Заранее нужно подготовить шаблоны для цифр. Эти шаблоны можно скачать из интернета или нарисовать от руки.

    Раскатывать тесто лучше всего сразу на пергаментной бумаге и аккуратно вырезать цифры по шаблону. Корж наколоть вилкой. Печь 5-7 минут в зависимости от толщины и размеры цифры в разогретой до  180ºС духовке.

    Для каждой цифры или буквы нужно вырезать 2 коржа. Будет нижний и верхний корж.

  9. Из остатков теста можно испечь маленькое печенье, которое потом можно будет использовать в декоре торта.

  10. Готовые коржи оставить остывать.

  11. Приготовить творожный крем. Сначала творог и сгущенное молоко пробить блендером или в кухонном комбайне до однородности.

    Творог и сгущенка должны быть комнатной температуры.

  12. Сливочное масло комнатной температуры взбить в течении 5 минут на большой скорости миксера. Затем добавить сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбить до объединения этих компонентов на не большой скорости миксера.

  13. В масло добавить творог и перемешать лопаткой до однородности.

  14. Крем получается вкусным, в меру плотным и хорошо пропитывает коржи.

  15. Сборка торта. На корж отсадить крем в форме капелек. Для этого даже не нужно использовать насадку. Просто отрезать кончик кондитерского или обычного пакета.

  16. Накрыть корж вторым коржом и сверху тоже украсить кремом. Поставить торт на пропитку в холодильник на 4-6 часов.

  17. Теперь торт нужно только украсить.  Для декора таких тортов подходят маленькие меренги, конфеты, шоколадки, печенье, цветы, мармелад.

  18. Торт Цифра из медовых коржей готов.

Приятного аппетита!

Видео рецепт торта Цифра из медовых коржей

Торт цифра | Рецепт торта цифры пошагово с фото в домашних условиях

 

Медовые коржи

Фруктовая начинка

Крем чиз на сливках

Сборка и украшение торта цифры

Всегда есть место инновациям и новым идеям. Торт цифра — яркий пример. Кажется, что ничего нового в кондитерском мире изобрести уже нельзя. И как только эта мысль укореняется, появляется человек, который разрушает убеждение, создавая новый десерт или его форму.

Замечательная идея торта «Цифра» в том, что его можно сделать уникальным под конкретного человека или праздник. День рождение — сделайте торт в виде цифры или инициалов именинника, в день всех влюбленных или 8 марта — в форме сердца, на Новый год — идеально подойдет торт в виде елочки, шарика или звезды.

Точно также нужно экспериментировать со вкусом. Традиционный русский медовик с медовыми коржами — прекрасная основа для торта цифры. А если убрать мед, добавить специй, получится пряничное тесто для зимних тортов-елочек. Третий вариант основы для торта цифры — это песочное тесто. Сегодня я делюсь с Вами самым популярным рецептом торта на основе медовых коржей и крем чиза.

Готовится торт легко и быстро. Для него нужны самые простые продукты. Он получится красивым даже у новичков. Уделите больше внимания декору, который можно сделать из ягод, шоколада, печенья, меренги, кусочков фруктов, цветов. Доставайте весы и миски пора приступать к приготовлению торта.

Размер и вес торта. Длинная сторона цифры составляет примерно 28 см. Поэтому для торта нужна большая подложка и коробка. Вес одной цифры, состоящей из 2 коржей, получился примерно 750 гр. С украшением вес увеличился на 300 гр. Если Вы будете готовить торт из трех коржей, тогда увеличьте ингредиенты в полтора раза. Вес цифры из трех коржей без декора будет составлять примерно 1 кг, а с декором — около 1.3 кг. Обратите внимание, что разные цифры будут иметь разный вес. Например, единица будет весить меньше всех, а восьмерка — будет самой тяжелой.

Я подготовила для Вас трафарет для торта формата А4. Откройте ссылку и скачайте. В папке хранятся шаблоны всех цифры от 0 до 9 и шаблон-сердце. Открыть папку с трафаретами для торта цифры.

Пройдите бесплатный авторский курс

МЕДОВЫЙ ТОРТ

На курсе Вы научитесь:

  • готовить медовые коржи
  • карамелизировать орешки
  • готовить два вида крема
  • собирать и украшать торт ягодами

Медовый коржи для торта

  • Яйцо 50 гр (обычно 1 яйцо 1с столько и весит)
  • Мед 62 гр
  • Сахар 63 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Сода 4 гр
  • Мука 210 гр
  • Уксус 3 гр

 

Начинаем с приготовления медовых коржей. Вам понадобятся: сахар, мед,сливочное масло, яйцо, сода, мука и уксус. Подойдет любой мед (можно и засахаренный).

 

Смешиваем сухие ингредиенты вместе: муку и соду.

 

В сотейнике соединяем мед,сахар, сливочное масло. Нагреваем до растворения сахара.

 

Добавляем в смесь уксус.У меня виноградный уксус.Вы можете использовать любой.

 

Смесь из масла, сахара и меда горячая. Если сразу добавить яйцо есть риск, что оно свернется. Поэтому сначала добавляем 1/3 муки. Перемешивать можно миксером или вручную лопаткой.

 

Теперь добавляем яйцо и муку.

 

В итоге вымешиваем тесто. Оно будет теплым и липким. Это нормально. Как только тесто остынет, оно станет более твердым, менее липким. Поэтому скатываем его в шар и убираем в холодильник.

 

Тесто можно приготовить заранее. В холодильнике хранится 2 недели, а в морозилке пару месяцев.

 

Как тесто остынет раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм. Делаем это на поверхности, где будем печь: силиконовый коврик, пергаментная бумага. Присыпьте поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало. В составе теста сода, котрая при выпечки даст реакцию, корж станет толще. Поэтому раскатывайте потоньше.

 

В начале статьи есть ссылка на трафареты цифр. Скачайте, распечатайте и вырежьте нужный шаблон. Я вырезала заготовки ножом, убрала остатки теста. На поверхности теста сделала насечки вилкой, чтобы корж поднимался ровно и не было пузырей.

Выпекайте коржи в течение 8-10 минут до золотистого цвета при 180 С. После выпечки коржи будут мягкие и податливые, по мере остывания они станут потверже, но все равно останутся мягкими.

Обратите внимание, что коржи после остывания станут хрустящими и ломкими. Это нормально. Дополнительно пропитывать коржи сиропом/соком и чем-либо еще не требуется. Влаги из крема вполне хватит, чтобы пропитать коржи. Они станут мягкими.

Вишневая начинка на крахмале

  • Ягодное пюре (у меня из вишни) 120 гр
  • Сахар 40 гр
  • Крахмал кукурузный 7 гр

 

Мне захотелось дополнить торт фруктовой начинкой. Вы можете готовить торт и без начинки, тоже будет вкусно. Если же решите сделать начинку,то перед вами самый простой и быстрый рецепт. Вам понадобится ягодное пюре (у меня вишня), сахар и кукурузный крахмал.

В миске смешайте сахар с крахмалом. А сотейник перелейте фруктовое пюре.

 

В сотейник введите смесь крахмала и сахара. Размешайте,чтобы смесь равномерно распределилась. Варите постоянно помешивая до загущения.

 

По сути получился плотный кисель. Такую же начинку я делала для чернично-апельсиновых капкейков.

Крем чиз на сливках

  • Творожный сыр 350 гр
  • Сливки 33-35 % 150 гр
  • Сахар 50 гр

 

Теперь черед готовить простой и вкусный крем чиз на сливках. На приготовление нужно всего пару минут. Единственное условие продукты должны быть холодными.

 

Соединяем в миске сахар, сыр, сливки. Сахар подойдет, он растворится и крупинок не будет. Проверено на сотнях тортов и у сотен учеников кондитерских курсов.

 

Вот такой белоснежный и плотный крем получается. Перекладывайте его в кондитерский мешок с круглой насадкой 8-12 мм в диаметре.

Сборка и украшение торта

 

Приготовление позади. Впереди самое интересное — сборка торта. Кладем корж на подложку. Корж с обратной стороны можно смазать капелькой крема,так он прилипнет к подложке и не будет скользить.

По внешнему и внутреннему периметрам делаем узор из кремовых капелек. Старайтесь сделать все одного размера.

Внутри заполняем пространство кремом и начинкой.

 

Укладываем сверху 2 корж и слегка прижимаем.

 

 

Наступает черед украшения. Я использовала малину, черешню, кумкват и зелень.

 

 

Полюбуйтесь каким красивым и ярким получился торт. Очень хочу, чтобы Вы тоже его приготовили и поделились фотографией и впечатлением о вкусе.

 

как сделать цифры из коржей от 0 до 9

Торт цифра — хит сезона и идеальный способ отпраздновать ваш день рождения. Как сделать торт цифру по трафарету на любой юбилей, выпускной или день рождения. Сегодня расскажу, какие должны быть коржи, чтобы создать домашний торт с помощью простых нарезок бисквита.

Рецепт: торт с цифрой 1 пошагово

Для создания цифры 1 вам понадобится квадратный бисквит размером 22 см на 22 см

Инструкция:

Нарежьте торт по пунктирным линиям. Поместите левую часть горизонтально под средней частью. Затем возьмите верхнюю правую часть и поместите ее горизонтально над средней частью (обрезанной стороной влево), а затем поместите нижнюю правую часть поверх нее в том же направлении.

По совпадению, номер один выглядит как жираф, поэтому можете его украсить желтым сливочным кремом, добавьте немного помадных деталей и вуаля, торт с цифрой 1 или маленький жираф, идеально подходит для празднования первого в жизни дня рождения!

Торт из медовых коржей с цифрой 2

Вам понадобится один круглый бисквит, того размера, что и выше.

Инструкция:

Разрежьте кружочек в центре торта (рекомендую использовать стакан или большую круглую формочку для печенья). Удалите середину, а затем разрежьте нижнюю левую четверть.

Переверните четверть, а затем поместите лепешку внизу.

Украсить торт в виде цифры 2 можно синим сливочным кремом, а затем нанести рисунок по принципу  торта радуга  маленькие облака с гигантскими и не очень большими зефирками. И что за радуга без горшочка с золотом? Поэтому можно добавить несколько шоколадных монет внизу.

Бисквитный торт Цифра в домашних условиях

Потребуется два круглых бисквита 22 на 22 см.

Нарежьте один бисквитный пирог пополам и нарежьте верхнюю левую четверть другого. Поместите половину сверху на четверть.

Мы покрыли наш пирог зеленой глазурью, украсили жевательным мармеладом и липкими палочками, чтобы сделать гусеницу, смешно и наивно. Детям очень нравится.

Рецепт 4: торт цифра с кремом (с фото)

Один бисквит размером 22 х 30 прямоугольник

Разрежьте бисквит на три части. Оставьте правый ломтик целиком, затем разрезайте средний ломтик пополам. Разрежьте пополам. С левой стороны, вырежьте одну четверть по диагонали сверху и еще одну четверть снизу.

Откажитесь от двух диагональных четвертей и одного из центральных средних разрезов. Возьмите другой средний разрез и поместите его справа от правого среза. Затем опустите среднюю часть и соедините левую часть с верхней частью. Используйте среднюю часть, чтобы соединить нижнюю часть левой части с ближней нижней частью правой части.

Чтобы сделать торт в виде цифры 4, я с детьми украсил его ванильным сливочным кремом через круглый наконечник кондитерской насадки и по всей массе разложили маленькие лепешки. Затем добавили розово-фиолетовую гриву звездного пути и немного помадных украшений.

Шоколадный торт цифра 5

Один квадратный бисквит размером 22 × 22 см. и круглый выпеченный в кексовнице.

Разрежьте квадратный пирог на три части, разрезая средний кусок пополам. Откажитесь от правого среза и одного из средних кусочков.

Используйте стакан, чтобы вырезать середину из окружности бисквита и вырежьте верхнюю правую четверть. Откажитесь от обоих. Опустите левый срез и соедините его с кругом, затем поверните средний кусок горизонтально и соедините с левым срезом.

Шоколадный бисквит с шоколадной глазурью, покрыли его крошками пирога (из оставленных кусочков пирога!), И поместили печенье по краям, чтобы создать стену. Затем разрезали клубнику, чтобы она выглядела как маленькие кусочки, и добавили несколько леденцов и липких кусочков мармелада, потому что это шоколадный и очень веселый торт.

Рецепт, пошаговый: торт в виде цифры 6, как вырезать

Один круглый бисквит. Вырежьте центр и отрежьте чуть-чуть верхний левый угол. Затем присоедините часть к углу разреза. Это самый простой номер .

Мы сделали 6-ступенчатую пожарную машину с сигналом тревоги, поэтому покрыли ее красной глазурью, сделали лестницу из кренделя, орео для колес и шланг!

Рецепт 7: бисквитный торт в виде цифры

Один квадратный бисквит и это самый легкий тортик без трафаретов.

Разрежьте на три ломтика, разрежьте средний ломтик пополам по диагонали. Откажитесь от правильного среза.

Переверните левый срез вверх по горизонтали и соедините два других среза под ним.

Чтобы приготовить торт «Семь морей», я покрыл нижнюю ногу семерки синим сливочным кремом, а верхнюю — желтым сливочным кремом и крошками крекера. Чтобы создать океан, добавил рыбок и ракушек. Чтобы создать пляж, нарезал фруктовые рулетики на квадраты и использовал их в качестве полотенец для загара.

Пошагово как сделать цифру 8 из бисквита для торта

Вырежьте центры пирожных, а затем нарежьте два края. Подключите пирожные.

Я сделал из 8 гоночные трассы, поэтому покрыл торт черной шоколадной глазурью, добавил немного зеленой травы и использовали конфеты, чтобы провести обозначения трасс. Добавьте немного колес, и все готово!

Рецепт 9 — домашний торт

Это цифра 6, только перевернутая с ног на голову. Я решили сделать галактический торт из числа девять, чтобы почтить все девять планет.

Начните с основы из шоколадной глазури, затем добавьте сине-фиолетовую глазурь и покройте точками из краски с белым пищевым красителем. Добавьте несколько конфетных планет и звездных брызг, чтобы получить межгалактический торт !

Торт из коржей: как вырезается цифра 0

Разрежьте бисквит пополам. Вырежьте центр из круглого пирога и затем нарежьте его пополам.

Разделите половинки круга и заполните промежутки половинками кекса.

Вот и получился из нашей цифры 0 торт ананас, украшенный желтой глазурью через маленький кончик мешка в форме звезды по всему пирогу. Просто добавьте листья ананаса!


Поделиться новостью в соцсетях

 

« Предыдущая запись Следующая запись »

Торт «Цифра» (буква, фигура)

Из данного количества ингредиентов выходит 3 коржа, как раз на 1 цифру либо букву, либо фигуру (сердце, кольцо). Если Вам нужно двузначное число — увеличивайте ингредиенты вдвое. Кстати, готовое тесто можно хранить в холодильнике 2-3 дня, и, если приготовить сразу двойную порцию, то печь торт можно два дня подряд 🙂 Масло советую брать качественное, 82,5%, творог подойдет любой (у меня рыночный, домашний), только без крупинок. Ягодный конфитюр я готовила накануне: у меня перетертая 1 к 1 с сахаром брусника. Если готового нет, расскажу как приготовить. Декор покажу ниже и расскажу о нем подробнее.
Для выпечки нужен антипригарный коврик (лучше пару), либо пекарская бумага с покрытием.

Готовим тесто: на водяную баню поставить миску с медом, сахаром и сливочным маслом (миска не касается кипящей воды). При постоянном помешивании ждем таяния масла и меда.

Яйцо взбить вилкой и влить тонкой струйкой в медовую массу. Перемешивая, прогреть еще немного.

Добавить соду, перемешать, снять с водяной бани. Масса начнет пениться.

Всыпать частями просеянную муку, соль, ванильный сахар, вымешать тщательно тесто. Оно очень густое и липкое. Затянуть миску пищевой пленкой и убрать тесто в холодильник на 1 час (или на 30 мин в морозилку). За это время тесто станет «пластилиновым» — очень приятным в работе, эластичным и, практически, не липнущим.

Пока охлаждается тесто нужно сделать трафарет. На листе формата А4 начертить нужную цифру/букву/фигуру. Я обводила подходящую по диаметру тарелку и крышку и немного подрисовывала. Можно распечатать готовый трафарет из интернета, если у Вас плохо с черчением 🙂

Охлажденное тесто делим на три части: пока работаем с одной, другие ждут в холодильнике. Я взвесила брусок теста и разделила его на три равные части. Раскатывать нужно на пекарской бумаге или антипригарном коврике, чтобы сразу так и выпекать. Если тесто липнет к скалке (или к бумаге потом) его можно слегка припылить мукой.
Раскатать тесто (толщина 2-3 мм), приложить трафарет, там, где слишком много выходит за контур можно обрезать и приложить туда, где теста не хватает, пройтись скалкой. Когда тесто раскатано как раз под цифру — приложить трафарет и пройтись по контуру острым ножом. Обрезки теста я раскатала и вырезала из них формочками для печенья цветочки и сердечки — они пошли на декор торта и просто поедались детьми, в ожидании готового торта.

Цифру прямо на пергаменте или коврике переносим на противень, раскладываем вокруг печенья, накалываем вилкой, чтобы тесто не вздувалось при выпечке и выпекаем при 180 с 4 минуты до золотистого цвета. Готовому коржу обязательно дать остыть, это буквально несколько минут. Корж станет твердым и легко отойдет от коврика или пергамента.

Повторяем все еще дважды.
Готовые коржи можно хранить день-два в пакете, при необходимости. Я коржи пекла накануне, а торт собирала на следующий день.

Готовим крем: творог и сгущенное молоко пробить блендером до гладкой однородной массы.

Мягкое сливочное масло взбить, подсыпая сахарную пудру и ванильный сахар, до пышной светлой массы. Советую взвесить пустую тару, чтобы потом узнать весь крема и равномерно разделить его между коржами.

К взбитому маслу частями добавить творожную массу, продолжая взбивать. В конце добавить, по желанию, коньяк. Готовый крем выходит стабильным.

В кондитерский мешок отложить третью часть крема (у меня это 215 г), оставшийся крем убрать в холодильник. Насадка — закрытая звезда, можно просто использовать пакет с отрезанным концом. В небольшой пакетик выложить конфитюр и срезать кончик. Если готового конфитюра нет, его просто приготовить из свежих или замороженных ягод: 100 г ягодного пюре (перетертого через сито, без жмыха) смешать с сахаром и крахмалом, кипятить три минуты до загустения, охладить.
На блюдо нанести 3-4 кремовых розетки для фиксации и приклеить первую цифру.

Нанести на всю поверхность в два ряда кремовые розетки. Между ними в просветы — ягодный конфитюр.

Накрыть вторым коржом, наполнить кондитерский мешок половиной оставшегося крема и отсадить розетки, затем снова конфитюр.

Далее, третий корж, крем, конфитюр. Готовому торту нужно для пропитки 1,5 часа в холоде, можно и более. У меня торт пропитывался 40 мин без декора и еще час с декором.

Для декора я использовала: приготовленные вместе с коржами печенья, выпеченные заранее безе (рецепт скоро будет), готовый зефир, свежую клубнику, миндаль, мяту, цветки сирени. Можно использовать все, что пожелаете, касательно цветов: красиво смотрятся кустиковые хризантемки, розочки, гвоздички. Только цветы желательно изолировать от крема: обернуть их снизу пищевой пленкой, либо окунуть в растопленный шоколад и дать ему застыть. Я добавила немного сирени, просто разложив ее сверху на декор.

Итак, украшаем торт: раскладываем, немного вдавливая в крем, все, что приготовили. Декорированный торт час-два простоит в холодильнике, не теряя свежести. Мы ели его два дня, за это время, конечно, мята и клубника заветриваются, имейте в виду.

Цветки я добавила уже во время подачи.

Радуйте, удивляйте родных, гостей, любимых необычным и очень симпатичным тортом!!!

Вид сбоку…

И, конечно, аппетитный кусочек!
Пропитанный торт отлично держит форму и хорошо режется.
Кому добавочки?

А вот, спустя месяц, хочу еще показать торт, которым поздравила бабулю с юбилеем! Двойная порция теста и крема для двузначного числа.
Юбилярша и родные были очень рады такому приятному сюрпризу. Торт восхитил своим видом и понравился на вкус, добавку попросили все!!! Кстати, коржи после пропитки мягкие и свечи отлично дополнили этот тортик :))

А вот и выдался повод для детского варианта :)) Готовила к 10-летию крестника! Звездочки и человечки вырезала формочками из детского игрового набора play-doh (пластилиновый который), в декор еще пошли мармеладки, желтая малина, внутри добавка — яблочный конфитюр. Торт детям пришелся по вкусу!

А так как единичка по площади самая маленькая цифра, то у меня осталось тесто, которое я также разделила на три части и выпекла три круглых коржа небольшого диаметра, да и крема осталось достаточно, чтобы прослоить им второй мини-тортик :)) Так что, все варианты хороши!

Остановиться сложно. .. Показываю еще одну цифру 7 в моем исполнении для еще одного крестника :)) Торт нужен был большой, готовила 1,5 порции, как раз на подложку размером 27х36 см (рисовала трафарет на 2х склеенных листах А4). Пришлось повозиться с коржами: тесто раскатывала не в пласт, а сразу в форме семерки, чтобы хватило, так как площадь цифры большая, где-то лишнее срезала, где-то к недостающему подкладывала обрезки. Вес готового торта с декором — 1,8 кг, хватило всем гостям!!!

Торт цифра 30 мужчине


Торт Цифра — рецепты с трафаретами для коржей, идеи украшения

Какая же отличная идея — сделать коржи в форме чисел по количеству лет или первой буквы имени. Такой торт идеально подходит для дней рождения, детских праздников, юбилеев.

На первый взгляд покажется, что приготовление такого шедевра — занятие не из легких. На самом деле все гораздо проще. Не нужна даже специальная форма, достаточно вырезать из бумаги шаблон цифры, приложить его к тесту и вырезать по контуру. Затем выложить слой шариков из крема между коржами. Такое оформление придает десерту нарядный праздничный вид. Сверху украсьте ягодами, бутонами цветов или фигурками из мастики, кусочками шоколада и т.д.

Цифру можно сделать по трафарету из тонких медовых или песочных коржей, которые затем запечь в духовке. Или сначала испечь пышный бисквит, потом вырезать из него нужную форму.

Надеюсь, приведенные ниже подробные рецепты помогут вам испечь оригинальный подарок ко дню рождения.

Торт Цифра — рецепт из медовых коржей на день рождения девочки

Вкусно получается тортик, приготовленный из медового теста. Слои хорошо пропитываются муссовым кремом, становятся очень нежными и мягкими. А ягодное конфи придает приятную вишневую кислинку. Его можно сделать из любых других ягод или фруктов, которые вы любите.

При всей кажущейся сложности украшения десерта, на самом деле это не так сложно. Но понадобится терпение и время. Зато внешний вид торта очень презентабельный и эффектный.

Вес готового изделия около 1 кг. Размер: ширина 16 см, длина 26 см.

Источник — https://youtu.be/Nnqxh-bjLZ4

Ингредиенты

Коржи (3 шт. 26х16 см):

  • 200 гр пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 80 гр сахара
  • 35 гр меда
  • 40 гр сливочного масла
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 щепотка соли

Сливочный крем-мусс:

  • 55 гр качественного сгущенного молока
  • 400 гр сыра Маскарпоне
  • 1 ст.л. сахарной пудры (с горкой)
  • 130 гр сливок жирностью 35%

Вишневое конфи:

  • 20 гр сахара
  • 75 гр вишневого пюре
  • 2 гр желатина
  • 10 мл холодной воды
  • 5 гр кукурузного крахмала

Другое:

  • Трафарет-цифра высотой 16 см, шириной 12 см.
  • Формочки для печенья (цветочки, звездочки)
  • Кондитерский мешок
  • Миксер

Тесто


1. В кастрюле с толстым дном смешайте сахар, кусочек сливочного масла, мед. Поставьте на маленький огонь, нагревайте до полного растворения сахара. Долго кипятить смесь не нужно, чтобы она не начала карамелизироваться.

2. Снимите кастрюлю с огня, в горячую массу добавьте соль и соду. Интенсивно перемешайте, сода должна прореагировать шипением. Переложите массу в тарелку, чтобы она остыла.

3. В остывшую смесь вбейте яйцо, венчиком хорошо разотрите. Всыпьте 160 гр просеянной муки. Размешайте до однородности, чтобы не было комочков. Затем переложите массу на поверхность стола, посыпленную оставшимся количеством муки (40 гр), замесите тесто.

Оно будет очень мягким и неподатливым, но добавлять муку не нужно. Заверните его в пищевую пленку, затем отправьте в холодильник на 4 часа.

4. Достаньте охлажденное тесто, разверните его и разрежьте пополам.

5. Каждую половину раскатайте в тонкий пласт толщиной 2-3 мм по размеру цифры. Приложите трафарет, аккуратно вырежьте фигуру ножом. Из излишков теста раскатайте небольшой тонкий пласт, вырежьте формой для печенья 3-4 небольшие фигурки — звездочки и цветочки. Они понадобятся для оформления.

6. Всю поверхность проткните вилкой, вместе с фигурками запеките при 170° в течение 7-8 мин. Всего должно получиться 3 коржа-цифры.

Вишневое конфи


1. Желатин залейте холодной водой, оставьте его набухать.

2. Сахар смешайте с крахмалом, высыпьте в ягодное пюре. Венчиком тщательно смешайте, разбив все комочки. На слабом огне доведите смесь до загустения, постоянно помешивая.

3. Снимите массу с огня, влейте разбухший желатин. Мешайте до тех пор, пока он полностью не растворится. Затем перелейте вишневую смесь в кондитерский мешок, поставьте в холодильник до полного остывания.

Крем-мусс


1. Сливки соедините со сгущенным молоком, немного взбейте их миксером.

2. Маскарпоне также слегка перемешайте на небольшой скорости.

3. Объедините обе массы в пышный крем. Мешайте миксером на маленькой скорости 15-20 сек. В конце добавьте немного сахарной пудры.

4. Готовый мусс переложите в кондитерский мешок с круглой насадкой.

Сборка и украшение


1. Положите нижний слой на стол. Отсадите одинаковые шарики крема — сначала заполнив, а затем середину.

2. Пространство между шариками наполните капельками конфи.

3. Накройте сверху вторым коржом, немного его прижмите к крему. Наполните его точно также, как первый.

4. Затем украсьте кремом верхний третий слой. Поставьте торт в холодильник на 1 час, чтобы мусс стал плотнее.

Верхушку десерта оформите кусочками черного шоколада, половинками медового печенья, шариками конфи, цветным драже, зефиром.

Трафареты для торта, которые можно распечатать на бумаге (от 0 до 9)

Каждый приведенный ниже шаблон печатается на одном стандартном листе офисной бумаги формата А4. Просто нажмите на нужную вам цифру, сохраните ее на флешке, а затем распечатайте на принтере. Аккуратно вырежьте распечатку по контуру.

0 (ноль)1 (один)2 (два)3 (три)4 (четыре)5 (пять)6 (шесть)7 (семь)8 (восемь)9 (девять)

Трафарет плотно приложите к сырому тесту, раскатанному в тонкий пласт по размеру шаблона. Ножом отрежьте лишние кусочки. Если корж сильно липнет, посыпьте его поверхность небольшим количеством муки. Иначе бумажную заготовку будет трудно отлепить и пласт может повредиться.

Видео о том, как сделать Цифру по шаблону из песочного теста для мужчины

Если не знаете, что подарить мужчине к празднику, испеките торт Цифру. Оформите его свежими ягодами или различными сладостями.

Предлагаю использовать отличный рецепт от Ирины Хлебниковой на песочном тесте. Готовится он быстро и просто, а выглядит очень профессионально.

Коржи получаются хрупкие, нежные, рассыпчатые. Они хорошо пропитываются сливочным кремом, который хорошо держит форму и не растекается. Из него отлично формируются маленькие шарики, а по вкусу он напоминает мороженое Пломбир.

Количество продуктов рассчитано на 2 цифры — по 2 слоя в каждой.

Состав

Тесто:

  • 300 гр сливочного масла
  • 240 гр сахарной пудры
  • 560 гр пшеничной муки
  • 2 яйца (средних)
  • 10 гр разрыхлителя
  • 1 ст.л. экстракта ванили

Крем:

  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 120 гр сахара
  • 50 гр сливочного масла
  • 70 мл молока
  • 10 гр быстрорастворимого желатина
  • 250 мл сливок жирностью 33-35%
  • 50 гр муки или крахмала
  • 1 ст.л. ванильного экстракта
  • 20 гр сахарной пудры

Также понадобится кондитерский мешок и трафарет с нужными цифрами.

Для украшения используйте конфеты, ягоды, фрукты, печенье и т.д. Все зависит от предпочтений вашего мужчины.

Как украсить торт для мальчика мастикой (по мотивам мультфильма «Тачки»)

Ребенок будет в полном восторге от такого подарка, ведь кроме вкусного десерта он получит три машинки из мультфильма «Тачки». Однако нужно будет повозиться, особенно если нет опыта в работе с сахарной пастой. Надеюсь, подробный рецепт с фото всего процесса приготовления поможет вам в этом увлекательном деле.

Источник — https://youtu.be/CvKfePL48zo

Для оформления торта понадобится:

Продукты:

  • Кондитерская мастика: голубая, черная, белая, красная, желтая, зеленая
  • Кусочек печенья (для имитации песка)
  • Пищевой клей

Инструменты, материалы:

  • Выравнивающий утюжок
  • Кисточка
  • Трафарет с нужной цифрой (бумажный)
  • Две линейки
  • Два колесика от машинок (маленькое и побольше) для создания отпечатков
  • Пластиковый одноразовый нож (в качестве удобного инструмента для лепки)
  • Латексные одноразовые перчатки

Как покрасить белую мастику в разные цвета

Для этого понадобятся гелевые пищевые красители. На кусочек белой пасты капните 2-3 капли красителя. Руками в перчатках тщательно разомните ее до получения ровного цвета.

Как приготовить пищевой клей

Во взбитые до пиков белки добавьте щепотку лимонной кислоты и сахарной пудры. Размешайте венчиком до загустения. Готовую массу накройте пленкой, поставьте на 4-5 часов в холодильник.


1. Соберите торт из коржей, выровняв верхушку и бока кремом. Он не должен растекаться, лучше всего использовать сливочный или масляный. Все щели и неровности должны быть заполнены.  Затем поставьте его в холодильник, чтобы он затвердел. Тогда с ним будет легко работать.

2. Раскатайте голубую мастику в тонкий пласт. Для этого:

  • Хорошо разомните пасту в руках, чтобы она разогрелась и стала пластичной;
  • постоянно вращая пласт, постепенно раскатывайте его скалкой в разные стороны до толщины 3-4 мм. Старайтесь, чтобы на поверхности не оставались следы от пальцев;
  • накройте охлажденный торт. Чтобы не растянуть тонкий слой, намотайте его на скалку, а потом раскрутите на поверхность торта;
  • утюжком разгладьте верхнюю часть;
  • руками аккуратно начните разглаживать поверхность по бокам. Для этого каждую складочку расправляйте в стороны и плавными движениями прижимайте к коржам.

Важно! Делать это нужно быстро, так как от холодного торта мастика теряет пластичность. При этом действовать нужно очень аккуратно, чтобы не порвать пласт;

  • снова пройдитесь утюжком по бокам поглаживающими движениями вверх-вниз;
  • если на поверхности образовались небольшие трещинки, заровняйте их теплой ладонью;
  • излишки массы срежьте ножом.

3. Для декора боковой части понадобится два тонких пласта — черный и белый. Из них с помощью ножа и линейки нарежьте квадраты размером 2х2 см. Кистью нанесите на боковую поверхность тонкий слой пищевого клея, приклейте кубики в шахматном порядке. Следите за тем, чтобы полоски были ровными. Подправляйте их тупой стороной ножа.

4. Из черной мастики вырежьте цифру по размеру немного меньше окружности торта. Переложите ее на верхушку по центру.

5. Возьмите кусочек красной пасты, скатайте из нее тонкий жгутик. Чтобы он получился ровным, катайте не руками, а линейкой.

6. Края цифры смажьте пищевым клеем и обтяните жгутом.

7. Затем приклейте дорожную разметку в виде полосок и треугольника из белой пасты.

8. Теперь самое сложное — изготовление фигурок. Нужно слепить три машинки, четыре больших колеса, кактус со шляпой. Пошаговые фотографии помогут вам справиться с этой задачей. Представьте, что вы работаете с обычным пластилином.  Чтобы на фигурках не оставались отпечатки пальцев, работайте в латексных перчатках.

Машинки

Из кусочка мастики сформируйте машинку. Пластиковым ножом нарисуйте все детали — окна, двери, капот и багажник.

Круглой металлической выемкой сделайте четыре углубления для колес. Затем сформируйте толстые кружочки, приложите к ним колесико от игрушечной машинки. Прокатайте между двумя линейками — это придаст им одинаковый размер. Вставьте готовые кружочки в отверстия, предварительно смазав их клеем.

Пищевым красителем нанесите глаза и фары, а также надпись на капоте и двери.

Точно также сформируйте еще два автомобиля других цветов.

Шины

Возьмите колесо от игрушечной машинки, прикрепите его на кружочек мастики. Прокатайте между линейками для создания идеальной формы, ножом придайте рельеф.

Кактус + шляпа

9. Готовый декор разместите на верхушке торта следующим образом:

Не забывайте промазать поверхность пищевым клеем.

10. Из зеленой мастики скатайте очень тонкий длинный жгутик, нарежьте его маленькими кусочками. Скрепите их между собой, имитируя траву. Приклейте кустики к поверхности в нескольких местах.

11. Для имитации песка натрите на мелкой терке печенье. Посыпьте его кучками вокруг травы, предварительно нанеся тонкий слой клея.

Ваш шедевр полностью готов! Не ставьте его в холодильник, иначе мастика впитает лишнюю влагу и поплывет. Украшать десерт лучше в день рождения именинника.

Оригинальные идеи украшения Цифры на фото

Бисквит в два слоя со сливочным кремом, бутонами роз и пирожными «Макарон».

Бисквитные коржи с кремом безе, декорированные яркими деталями: кусочками клубники, цветным драже, белковыми цветами, маршмеллоу.

Нежный торт из песочного теста с кремом Пломбир, ягодами клубники, половинками винограда, розовым безе, свежими цветочными бутонами.

Мужской вариант десерта из шоколадных бисквитных слоев, смазанных Нутеллой, покрытых черно-белыми шариками безе с карамелью. Оформлен шоколадом и печеньем Орео.

Цветочная поляна в ярко-красных тонах из алых роз, ягод клубники и малины, сладкого драже.

Цифра для мальчика с сюжетом из мультфильма «Тачки», украшенная шоколадной глазурью и сказочными фигурками.

Съедобный букет из медовых коржей с лимонным кремом. Декорирован живыми бутонами роз, свежими ягодами, половинками белого зефира, малиновыми пирожными «Макарон».

Торт в морской тематике в сине-бирюзовых оттенках.

Эти торты отлично подходят для любого торжества. Вы можете превратить их в чьи-либо инициалы, использовать цифры, чтобы отметить день рождения. Или сделать его в форме сердца или венка. Возможности безграничны!

советов для легкой резки пирожных с цифрами

Количество тортов! Идеальный способ отпраздновать свой день! Сделайте любую годовщину, выпускной или день рождения особенным с помощью нескольких простых кусочков торта.

Число 1 Торт

Так вкусно

Товаров:
Инструкции:

Так вкусно

Нарежьте торт по пунктирной линии.Расположите левую часть горизонтально под средней частью. Затем возьмите верхнюю правую часть и поместите ее горизонтально над средней частью (срезанная сторона, обращенная влево), а затем поместите нижнюю правую часть поверх нее в том же направлении.

Так вкусно

По совпадению, номер один похож на жирафа, поэтому мы заморозили его желтым масляным кремом, добавили несколько деталей из помады и вуаля, маленький жираф, идеально подходящий для торта на первый день рождения!

Номер 2 Торт

Так вкусно

Товаров:
  • Один круглый торт диаметром 9 дюймов
  • Торт фунт
Инструкции:

Так вкусно

Вырежьте круг в центре торта (мы рекомендуем использовать стакан или действительно большую формочку для печенья).Удалите середину, а затем разрежьте нижнюю левую четверть.

Так вкусно

Переверните четвертинку и поместите под нее пирог.

Так вкусно

Для нашего торта мы заморозили его голубым сливочным кремом, а затем создали радугу с помощью m & ms. Мы сделали маленькие облака из зефира большого и не такого размера. И какая же радуга без горшка с золотом, поэтому мы добавили несколько шоколадных монеток внизу.

Номер 3 Торт

Так вкусно

Товаров:

Так вкусно

Разрежьте один кусок торта пополам и вырежьте верхнюю левую четверть от другого. Сохраните записки . Поместите половинку поверх разделенной на четыре части. Мы покрыли наш торт зеленой глазурью, кислыми лентами, мармеладом и острыми палочками, чтобы получилась очень голодная гусеница, по которой вы будете еще голоднее.

Номер 4 Торт

Так вкусно

Товаров:
  • Один прямоугольный торт 9 x 12

Так вкусно

Разрезать торт на три части.Оставьте правый ломтик целым, а средний разрежьте пополам. Половину разрезать пополам. Левым ломтиком отрежьте четверть по диагонали сверху и еще четверть снизу.

Так вкусно

Выбросьте две диагональные четверти и один из средних разрезов. Возьмите другой средний разрез и поместите его справа от правого среза. Затем опустите среднюю часть и соедините левую часть с верхней. Используйте среднюю часть, чтобы соединить нижнюю часть левой части с ближним низом правой части.

Так вкусно

Чтобы приготовить uni-four-n, мы пропустили ванильный сливочный крем через круглый кончик трубочки и выложили маленькие ложечки на торт. Затем мы добавили розово-пурпурную гриву в виде звезды, несколько помадных украшений и ресницы, чтобы получился дерзкий uni-four-n!

Номер 5 Торт

Так вкусно

Товаров:
  • Один квадратный торт 9 × 9
  • Круглый торт диаметром 9 дюймов

Так вкусно

Разрезать квадратный торт на три части, средний кусок разрезать пополам.Выбросьте правый ломтик и один из средних кусочков.

Так вкусно

Затем с помощью стакана вырежьте середину круглого торта и вырежьте правую верхнюю четверть. Отбросьте оба. Опустите левую часть и соедините ее с кругом, затем поверните среднюю часть по горизонтали и соедините с левой частью.

Так вкусно

Мы сделали буржуазный пирог из грязи, замазав его шоколадной глазурью, покрыв его крошкой для торта (из выброшенных кусков торта!), И поместили печенье в виде пируэта по краям, чтобы создать садовую стену.Затем мы раздавили клубнику, чтобы она выглядела как небольшие участки травы, и добавили немного леденцов и мармеладных червей, потому что это грязный торт, а не торт «Бабушкина вечеринка в саду Китая»

Номер 6 Торт

Так вкусно

Товаров:

  • Один круглый торт диаметром 9 дюймов
  • Торт фунт

Так вкусно

Вырежьте центр и немного отрежьте верхний левый угол.Затем соедините пирог с срезанным углом. Это самый простой номер .

Так вкусно

Мы сделали 6-ступенчатую пожарную сигнализацию, покрыли ее красной глазурью, сделали лестницу из крендельков, орео для колес и шланга для лакричника!

Номер 7 Торт

Так вкусно

Товаров:

Так вкусно

Шучу, ЭТО самый простой! Разрезать на три части, средний кусок разрезать пополам по диагонали.Выбросьте правый ломтик.

Так вкусно

Переверните левый фрагмент по горизонтали и соедините два других фрагмента под ним.

Так вкусно

Чтобы приготовить наш торт «Семь морей», мы покрыли голень синим сливочным кремом, а верхнюю часть — желтым сливочным кремом и крошками из крекера из Грэма. Чтобы украсить океан, мы добавили шведскую рыбу и тедди-грахемы с мармеладными камерами. Чтобы украсить пляж, мы разрезали фруктовые рулеты на квадраты и использовали их в качестве полотенец для загорания для Тедди Грэхэмов.

Номер 8 Торт

Так вкусно

Вырежьте центры круглых лепешек, а затем отрежьте два края. Соедините коржи.

Так вкусно

Мы сделали гоночную трассу 8, поэтому покрыли торт черной глазурью, накрыли зеленой травой и использовали конфеты Good N Plenty, чтобы нарисовать линии на дороге. Добавьте несколько горячих колес, и готово!

Номер 9 Торт

Так вкусно

Это 6 пирожных, перевернутых вверх дном.Поскольку мы в So Yummy признаем, что Плутон — это планета (#ohanameansfamily), мы решили сделать галактический пирог из числа девять в честь всех девяти планет.

Так вкусно

Мы начали с основы из черной глазури, затем добавили синюю и пурпурную глазурь и покрыли ее белым пищевым красителем. Добавьте несколько конфетных планет и звездную крошку для необычного торта!

Число 0 Торт

Так вкусно

Разрежьте фунтовый пирог пополам.Вырежьте центр круглого торта и разрежьте его пополам.

Так вкусно

Разделите половинки кружка и заполните пустоты половинками пирога.

Так вкусно

Мы решили приготовить ананасовый торт, нанеся желтую глазурь через маленькие звездочки на весь торт. Затем просто нарисуйте смайлик и несколько листьев, чтобы закончить!

.Калькулятор НОК

— наименьшее общее кратное

Использование калькулятора

Наименьшее общее кратное ( LCM ) также называется наименьшим общим кратным ( LCM ) и наименьшим общим делителем ( LCD) . Для двух целых чисел a и b, обозначенных LCM (a, b), LCM — это наименьшее положительное целое число, которое без остатка делится как на a, так и на b. Например, LCM (2,3) = 6 и LCM (6,10) = 30.

НОК двух или более чисел — это наименьшее число, которое без остатка делится на все числа в наборе.

Калькулятор наименьшего общего числа

Найдите НОК набора чисел с помощью этого калькулятора, который также показывает шаги и способы выполнения работы.

Введите числа, для которых нужно найти LCM. Вы можете использовать запятые или пробелы для разделения чисел. Но не используйте запятые в числах. Например, введите 2500, 1000 , а не 2500, 1000 .


Как найти наименьшее общее кратное LCM

Этот калькулятор LCM с шагами находит LCM и показывает работу с использованием 5 различных методов:

  • Объявление кратной
  • Основная факторизация
  • Метод торта / лестницы
  • Метод деления
  • Использование наибольшего общего множителя GCF

Как найти LCM путем перечисления кратных

  • Перечислить кратные каждого числа до тех пор, пока хотя бы одно из кратных не появится во всех списках
  • Найдите наименьшее число, которое есть во всех списках
  • Это номер LCM

Пример: LCM (6,7,21)

  • Кратное 6: 6, 12, 18, 24, 30, 36, 42 , 48, 54, 60
  • , кратное 7: 7, 14, 21, 28, 35, 42 , 56, 63
  • , кратное 21: 21, 42 , 63
  • Найдите наименьшее число во всех списках.Он выделен жирным шрифтом выше.
  • Итак, LCM (6, 7, 21) — 42

Как найти LCM методом простой факторизации

  • Найдите все простые множители каждого заданного числа.
  • Перечислите все найденные простые числа столько раз, сколько они чаще всего встречаются для любого данного числа.
  • Умножьте список простых множителей вместе, чтобы найти НОК.

LCM (a, b) вычисляется путем нахождения разложения на простые множители как a, так и b.Используйте тот же процесс для НОК более двух чисел.

Например, для LCM (12,30) находим:

  • Разложение на простые множители 12 = 2 × 2 × 3
  • Факторизация на простые числа 30 = 2 × 3 × 5
  • Используя все простые числа, которые встречаются чаще всего, мы берем 2 × 2 × 3 × 5 = 60
  • Следовательно, LCM (12,30) = 60.

Например, для LCM (24,300) находим:

  • Разложение на простые множители 24 = 2 × 2 × 2 × 3
  • Факторизация на простые числа 300 = 2 × 2 × 3 × 5 × 5
  • Используя все простые числа, которые встречаются чаще всего, мы берем 2 × 2 × 2 × 3 × 5 × 5 = 600
  • Следовательно, LCM (24,300) = 600.

Как найти LCM методом простой факторизации с использованием экспонентов

  • Найдите все простые множители каждого заданного числа и запишите их в экспоненциальной форме.
  • Перечислите все найденные простые числа, используя наивысший показатель степени, найденный для каждого.
  • Умножьте список простых множителей на показатели вместе, чтобы найти НОК.

Пример: LCM (12,18,30)

  • Простые множители 12 = 2 × 2 × 3 = 2 2 × 3 1
  • Простые множители 18 = 2 × 3 × 3 = 2 1 × 3 2
  • Простые множители 30 = 2 × 3 × 5 = 2 1 × 3 1 × 5 1
  • Перечислите все найденные простые числа столько раз, сколько они чаще всего встречаются для любого данного числа, и умножьте их вместе, чтобы найти НОК.
    • 2 × 2 × 3 × 3 × 5 = 180
  • Используя вместо этого экспоненты, перемножьте каждое из простых чисел с наибольшей степенью.
  • Итак, LCM (12,18,30) = 180

Пример: LCM (24,300)

  • Простые множители 24 = 2 × 2 × 2 × 3 = 2 3 × 3 1
  • Простые множители 300 = 2 × 2 × 3 × 5 × 5 = 2 2 × 3 1 × 5 2
  • Перечислите все найденные простые числа столько раз, сколько они чаще всего встречаются для любого данного числа, и умножьте их вместе, чтобы найти НОК.
    • 2 × 2 × 2 × 3 × 5 × 5 = 600
  • Используя вместо этого экспоненты, перемножьте каждое из простых чисел с наибольшей степенью.
  • Итак, LCM (24,300) = 600

Как найти LCM с помощью метода тортов (лестничный метод)

Метод пирога использует деление, чтобы найти НОК набора чисел.Люди используют метод торта или лестницы как самый быстрый и простой способ найти НОК, потому что это простое деление.

Метод пирога такой же, как метод лестничной диаграммы, метод бокса, метод факторного бокса и метод ярлыков сетки для поиска LCM. Ящики и сетки могут выглядеть немного иначе, но все они используют деление на простые числа для нахождения НОК.

Найдите LCM (10, 12, 15, 75)

  • Запишите свои числа в корж (ряд)
  • Разделите номера слоев на простое число, которое без остатка делится на два или более числа в слое, и перенесите результат на следующий уровень.
  • Если какое-либо число в слое не делится без остатка, просто уменьшите это число.
  • Продолжайте разделять коржи на простые числа.
  • Когда больше нет простых чисел, равномерно разделенных на два или более чисел, вы закончили.
  • НОК — это произведение чисел в форме буквы L, левом столбце и нижнем ряду.1 игнорируется.
  • НОК = 2 × 3 × 5 × 2 × 5
  • НОК = 300
  • Следовательно, LCM (10, 12, 15, 75) = 300
.

Trend Cake 2018 — Кремовый торт, торт с цифрами — Valentinstag Edition

Был ли торт с числами синдрома, торт с буквой, торт с буквой?

Diese Torten sind Trend Torten von 2018. Bekannt wurden sie aus Instagram. Es handelt sich um Torten aus unterschiedlichen Keksböden mit viel Creme. Sie sind üppig mit frischen Früchten, Pralinen, kleinen Keksen, vielen Baisers, Macarons und frischen Blumen dekoriert.

Aus dem Keksteig kann man unterschiedliche Formen mit Hilfe einer Schablone schneiden, z.B. Zahlen, Buchstaben oder Herzform.

Welche Böden eignen sich für Number Cake Torten?

Für die Böden werden häufig Mürbeteig, Sable-Teig mit Mandelmehl, aber auch dünner Biskuitteig, Blätterteig und Böden für die russische Honigtorte Medovik genommen. Wichtig ist, dass die Böden dünn sind.

Welche Creme eignet sich für Number Cake Torten?

Als Füllung eignen sich in der Regel All spritzfähigen Cremes, wie Frischkäse-Sahne-Creme, Frischkäse-Buttercreme, Frischkäse-Schoko-Creme, aber auch Ganache und unterschiedliche Mascarpone-Cremes-Cremes wie me.Ich würde darauf achten, dass die Creme nicht zu feucht, aber auch nicht zu fest und mächtig ist. Sie sollte den Keksboden genug Feuchtigkeit geben, aber ihn nicht komplett durchweichen.

Für euch zum Valentinstag habe ich was ganz besonderes ausgedacht 😊. Ihr bekommt von mir ein Rezept für Red Velvet Cream Tarte in Form eines Valentinsherz geschenkt. Die Böden sind aus Red Velvet Keksteig und die Creme aus Frischkäse-Frosting. Ich hoffe, dass es euch gefällt.Fangen wir an 🙂

Zutaten für Red Velvet Number Торт Кексбоден
  • 150 грамм сливочного масла zimmerwarme
  • 75 Грамм geschmacksneutrales Öl
  • 225 Грамм Цукер
  • 2 Eier der Größe S
  • 30 граммов кефира / пахты
  • 15 грамм Apfelessig
  • 600 Грамм Мель
  • 25 граммов Backkakao
  • 4 грамма Баксода / Натрон
  • zwei TL rote Gelfarbe

! Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben!

Zubereitung Red Velvet Number Торт Кексбоден

In einer Schüssel Butter, Öl und Zucker 5 Minuten auf höchster Stufe bis zur hellen Masse schlagen.

Eier nach einander zugeben und weiter mixen, bis zur homogenen Masse.

Kefir, Apfelessig, und rote Gelfarbe dazu geben und wieder alles gut vermischen.

Mehl, Backsoda und Backkakao in einer Schüssel vermischen und in drei Etappen unter die Buttermasse mischen. Es muss ein kompakter Teig entstehen, der nicht an den Händen klebt.

Teilt den Teig in drei gleichmäßige Teile und schneidet mit Hilfe der Schablone ein Herz. Die Schablone findet ihr am Ende des Postes zum Downloaden. Insgesamt brauchen wir также drei Keksböden. Aus dem restlichen Teig stecht kleine Herzchen aus. Diese werden später uns als Dekoration dienen.

Stellt die fertig ausgeschnitten Teigböden wieder ins Kühle und heizt den Backofen auf 160 ° C Umluft vor.

Jeden Keksboden bei 160 ° C Умлуфт, ок. 10 минут назад. Lasst sie nicht zu dunkel werden, damit die rote Farbe noch erhalten bleibt.

Zutaten für Frischkäse-Frosting
  • 675 грамм Frischkäse
  • 225 Грамм сливочного масла
  • 150 Грамм Пудерцукер
  • 1 упаковка Vanillezucker
  • Erdbeeren, Himbeeren zur Dekoration
  • eventuell kleine Baisers, frische Blumen zur Dekoration
Zubereitung Frischkäse-Frosting

Weiche Butter auf höchster Stufe hell und schaumig schlagen.
Puderzucker und nach Wunsch auch Vanillezucker hinzugeben und weiter zu einer fluffigen Creme schlagen.

Jetzt Frischkäse in die aufgeschlagene Butter untermischen bis alles gut vermengt worden ist. Wenn die Creme euch zu weich erscheint, stellt sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Zusammenbau der Number Cake Valentinstags Tarte

Legt den Keksboden auf die passende Platte. Füllt die Creme in den Spritzbeutel mit einer Lochtülle.Macht kleine Cremetupfer auf dem gesamten Keksboden.

Legt den zweiten Keksboden darauf und spritzt wieder kleine Cremetupfer auf dem gesamten Keksboden.

Legt den dritten Keksboden auf die Cremeschicht und spritzt wieder kleine Cremetupfer auf dem gesamten Keksboden.

Nun könnt ihr eure Number Cake Valentinstags Tarte mit frischen Früchten, kleinen Keksen, Baisers und Blümchen nach Lust und Laune dekorieren.Ich wollte keine frische Blumen verwenden und habe mir kleine Rösschen aus eingefärbtem Frischkäse Frostig gespritzt und sie auf die Tarte gelegt. Wie ich es gemacht habe, könnt ihr im Video am Ende des Postes sehen.

Каким человеком является номер торт Тортен?

Wenn man dieser Torte etwas Zeit gibt, dann werden die Böden durch die Creme weicher und lassen sich so besser schneiden, ohne viel zu bröseln. Wichtig ist auch, dass man die Tarte bei Raumtemperatur genießt.Frisch aus dem Kühlschrank sind die Böden und die Creme natürlich noch zu hart.

Ich wünsche euch einen schönen Valentinstag und freue mich, wenn ihr mit mir eure Erfahrungen und Bilder zu diesem Rezept на Facebook или Instagram teilt.

Schablone für die Cream Tarte

.

Счетная таблица чисел от 1 до 100 | Английский для детей | Дети

Вы можете прокручивать эту диаграмму боком на мобильном устройстве (и на компьютере, если необходимо). будет печатать на листе A4 или в формате PDF. См. Также наш бесплатный плакат для детей 1-100 .

1
одна
2
два
3
три
4
четыре
5
пять
6
шесть
7
семь
8
восемь
9
девять
10
десять
11
одиннадцать
12
двенадцать
13
тринадцать
14
четырнадцать
15
пятнадцать
16
шестнадцать
17
семнадцать
18
восемнадцать
19
девятнадцать
20
двадцать
21
двадцать —
один
22
двадцать —
два
23
двадцать —
три
24
двадцать —
четыре
25
двадцать —
пять
26
двадцать —
шесть
27
двадцать —
семь
28
двадцать —
восемь
29
двадцать —
девять
30
тридцать
31
тридцать —
один
32
тридцать-
два
33
тридцать-
три
34
тридцать-
четыре
35
тридцать-
пять
36
тридцать —
шесть
37
тридцать-
семь
38
тридцать-
восемь
39
тридцать-
девять
40
сорок
41
сорок —
один
42
сорок —
два
43
сорок —
три
44 ​​
сорок —
четыре
45
сорок —
пять
46
сорок —
шесть
47
сорок —
семь
48
сорок —
восемь
49
сорок —
девять
50
пятьдесят
51
пятьдесят —
один
52
пятьдесят-
два
53
пятьдесят-
три
54
пятьдесят —
четыре
55
пятьдесят —
пять
56
пятьдесят —
шесть
57
пятьдесят —
семь
58
пятьдесят —
восемь
59
пятьдесят-
девять
60
шестьдесят
61
шестьдесят —
один
62
шестьдесят —
два
63
шестьдесят —
три
64
шестьдесят —
четыре
65
шестьдесят —
пять
66
шестьдесят —
шесть
67
шестьдесят —
семь
68
шестьдесят —
восемь
69
шестьдесят-
девять
70
семьдесят
71
семьдесят —
один
72
семьдесят-
два
73
семьдесят —
три
74
семьдесят-
четыре
75
семьдесят —
пять
76
семьдесят —
шесть
77
семьдесят —
семь
78
семьдесят —
восемь
79
семьдесят —
девять
80
восемьдесят
81
восемьдесят-
один
82
восемьдесят-
два
83
восемьдесят-
три
84
восемьдесят-
четыре
85
восемьдесят —
пять
86
восемьдесят —
шесть
87
восемьдесят-
семь
88
восемьдесят —
восемь
89
восемьдесят-
девять
90
девяносто
91
девяносто
один
92
девяносто
два
93
девяносто
три
94
девяносто
четыре
95
девяносто
пять
96
девяносто
шесть
97
девяносто
семь
98
девяносто
восемь
99
девяносто
девять
100
сто
Плакат 1-100 Учить английский : Дети : Числа: Таблица подсчета 1-100 .

Рецепт торта с цифрами | Алфавитный торт | Как приготовить кремовый пирог

НАПРАВЛЕНИЯ

1. В кухонном комбайне измельчите холодное масло, нарезанное кубиками, муку, молотый миндаль, сахарную пудру и щепотку соли. Перемешивать до образования крошки. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбивать до образования теста.

2. Переложите тесто на рабочую поверхность, скатайте в шарик и раскатайте в диск. Обернуть полиэтиленом и поставить в холодильник на 1 час.

3. Разогрейте духовку до 180 ° C / 375 ° F.

4.Раскатайте тесто на пергаментной бумаге. Поставьте в холодильник на 30 минут и вырежьте цифру / букву / форму. Из остатков снова раскатайте тесто, поставьте в холодильник на 30 минут и вырежьте еще одну цифру / букву / форму. Для одного торта вам понадобится два слоя бисквита.

5. Выпекать 10-13 минут или до слегка золотистого цвета по краям. Дайте полностью остыть.

6. Приготовить сливки: в большой миске взбить маскарпоне и сахарную пудру. Взбить до однородной массы. Добавить ванильный экстракт и жирные сливки и взбить до плотных пиков.Перенос в кондитерский мешок (купить кондитерские мешки и насадки можно здесь: http://bit.ly/pipingbag1 )

7. Нанесите крем маскарпоне на первый бисквит, затем аккуратно положите второй бисквит сверху. Выдавите оставшийся крем и украсьте по своему вкусу.

Часто задаваемые вопросы:

МОЖЕМ ЛИ МЫ ИЗГОТОВИТЬ ЧИСЛЕННЫЙ ТОРТ ЗА ДЕНЬ ВПЕРЕДИ?

Номерной торт лучше всего в день приготовления, но да, вы можете приготовить пироги на день вперед и хранить их в холодильнике.Также готовьте крем ежедневно на голову или в день подачи и храните в холодильнике. Затем, когда все будет готово к подаче, нанесите крем на пироги, соберите торт и подавайте. Но я бы не рекомендовал готовить весь торт заранее, так как пирог через какой-то фолиант намокнет.

КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЙ ЧИСЛЕННЫЙ ТОРТ?

Чтобы приготовить лучший торт с цифрами на день рождения ваших близких, вы должны выполнить следующие шаги: 1. Просмотрите список ингредиентов и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.2. Во избежание ошибок перед тем, как приступить к приготовлению торта, хотя бы один раз прочтите инструкцию рецепта и посмотрите видео целиком. Убедитесь, что вы понимаете весь процесс. 3. Заранее распечатайте и вырежьте цифры / буквы. 4. Обязательно охладите тесто в холодильнике. 5. Перед началом работы решите, как украсить торт. 5. Не собирайте торт заранее, иначе через день пирог станет слишком сырым.

МОЖНО ЛИ ЗАМЕНИТЬ МАСКАРОПН?

Да, вместо маскарпоне можно использовать жирный сливочный сыр в том же количестве.

КАКИЕ УКРАШЕНИЯ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ТОРТОВЫЙ ТОРТ?

Если вам интересно, как вы можете украсить свои торты с буквами, я могу дать несколько идей, но вы должны помнить, что варианты бесконечны, и вы можете проявить столько творчества, сколько захотите, и приспособить украшения для торта к человеку, для которого торт создан . Вот несколько идей: макаронное печенье , поцелуи безе , клубника, малина, черника, детеныши манго, киви, виноград, любые свежие ягоды или фрукты, шоколад, плитки шоколада, конфеты, съедобные цветы, посыпки, орехи, какао-порошок, зефир и др.

КАКОГО РАЗМЕРА ТОРТ С БУКВАМИ / ТОРТ / ТОРТ С ЦИФРАМИ?

В этом рецепте я напечатал номер в полном размере A4, затем я вырезал номер из бумаги и положил на раскатанное тесто, как вы можете видеть на видео. Если вы предпочитаете делать меньший размер, вы можете это сделать, но я бы не рекомендовал делать больший размер.

Еще рецепты тортов на день рождения:

лучших тортов с цифрами — Как сделать торт с цифрами

Из всех тенденций праздничных тортов, торты с цифрами — торты в форме возрастных форм — могут быть лучшими.T = эй, может быть сложно создать и требуется МНОГО терпения, конечный эффект того стоит. Впереди черпайте вдохновение для детей в возрасте от 1 до 18 лет. После этого ваши дети должны начать печь для вас торты.

Настоящий торт №1

Сверху столько вкусностей, что я почти не заметила настоящих цветов.

Вдвойне сладкий

Даже мельчайшие детали на этом безупречны.Леана — счастливая девочка.

Русалка восторг

С ракушками, крошечными моллюсками и морскими камнями этот, безусловно, выбивает из парка подводную тематику.

Fondant Four

Небольшая изюминка торта в форме цифр: на этот раз гладкий, усыпанный звездами верх, а не излишне украшенный.

Мечта любителя шоколада

И какая нарядная пятерка! Ежевика предохраняет ее от перегрузки шоколадом.

Хорошо, но кто снимает макароны с вершины?

Гладкая семерка

Вы обратили внимание на то, что бока у Кит-Каца облицованы? (Я СДЕЛАЛ.)

Дополнительная личность

Я лично не знаю именинника в этом случае, но благодаря персонажам, мармеладным газировкам и M & Ms, я думаю, я могу хорошо понять их личность, просто через торт.

«Нравится» этот торт

Это самое близкое к возможности есть YouTube.

Красный, белый и золотой для фаната Микки Мауса

Вы должны выкладываться на все сто, когда набираете двузначные числа.

Эти пончики сверху?

Если так, то мы любим. Мы также впечатлены двумя разными цветами торта, используемыми для каждого слоя.

Наполненный радостью

Обратите внимание, что «1» и «2» — разные вкусы, так что новый 12-летний ребенок может получить немного и того, и другого.

Подростковая мечта

Если формы «13» недостаточно, то сверху есть еще конфеты в форме сердца.

Мини-все, пожалуйста

Обратите внимание на крошечные печенья, пончики, макароны и поверх этого #bestlife.

Милашка в розовом

Орео в шоколаде, разрезанные пополам, являются хорошей альтернативой вездесущим макаронам.

Сладкие 16

В этом киви и яблоки, так что это здорово, правда?

Цветочная нота

Мы копаем настоящее дыхание младенца, украшающее это!

Хороший торт с одной ягодой

Любители красного бархата, это для вас.

… или сделайте монограмму

Популярный поворот в сторону торта с числами — это инициалы именинников вместо их возраста. Это также хорошо для родственников, которые могут или не хотят афишировать свой истинный возраст всем своим гостям.

Приколи это!

Бетси Фаррелл

СМОТРЕТЬ: Эти мини-пирожные слишком милы, чтобы их можно было есть

Конфеты становятся слаще.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как приготовить самые милые торты с пандой!

Узнайте, как приготовить самые симпатичные торты с изображением медведя панды, используя круглые торты и кексы, украшенные белой и черной глазурью и лепку из шоколада или помадки.Эти простые пирожные с пандой можно подавать на День святого Валентина, детский душ, вечеринку по случаю дня рождения или самый сладкий день.

Насколько сладок этот торт с медведем панды?

Я хотел приготовить эти милые медвежьи лепешки с тех пор, как увидел очаровательную коробку ко Дню святого Валентина, созданную Snowy Bliss. Она использовала сердечки, чтобы нарисовать нос панды и блики в глазах панды.

Каждый раз, когда я смотрел на коробку, мое сердце таяло. Я просто знала, что из ее милого дизайна получатся самые милые торты с пандой.

Как вы думаете?

Самые милые торты с пандой?

Я так думаю!

Мне нравится, что их так просто создать. Я украсил оба этих торта с пандой примерно за 30 минут белой и черной глазурью, растянутой по кончику звезды, глазам, носу и банту, изготовленным из лепного шоколада (леденцовая глина).

Затем я понял, что положил эти в основном торты с белыми медведями на белую доску для торта, и медведи не очень хорошо отображались на фотографиях, поэтому я потратил еще 15 минут, расставляя красные и розовые сердечки по всей доске, чтобы придать некоторый контраст изображениям.Получилось очень мило, но мне бы хотелось вместо этого использовать цветной фон.

Посмотрите, насколько лучше лепешки с пандой выглядят на цветном фоне (который я сделал в фотошопе).

Так что будьте умнее меня и используйте большую прямоугольную красную доску для торта или покройте свою белую доску для торта чем-то ярким, например, розовым сотовым фаном, виниловыми листами, цветочной фольгой или лепкой из шоколада (леденцовая глина) или помадки.

СВЯЗАННЫЕ: Узнайте больше о днях святого Валентина, детском душе или днях рождения!

Как сделать и декорировать Торты с Пандой

Вам понадобится:

Вы можете найти большинство этих принадлежностей на Amazon (комиссионные, получаемые за продажу, без дополнительных затрат для вас).


Посмотрите это видео, чтобы узнать, как украсить свой торт Панда Медведь, а затем ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями ниже.

Видео с тортами с изображением медведя панды

Вы приготовили этот рецепт? Сообщите мне, оставив комментарий и оценив рецепт ниже.

Выпеките два круглых торта диаметром 6 дюймов и 4 кекса, чтобы сделать два торта с изображением медведя панды.

ШАГ 1: Выпекать торты и кексы.

  • два круглых торта диаметром 6 дюймов
  • 4 кекса
    • Я использовал приготовленную смесь для белого торта.Я добавил немного сметаны и быстрорастворимого пудинга из белого шоколада, чтобы торт получился действительно влажным и ароматным. Если вы не можете найти смесь для пудинга из белого шоколада, ваниль тоже прекрасна!
    • Вы можете просто использовать смесь для белого торта или приготовить белый торт с нуля.

Как приготовить форму для выпечки, чтобы пирожные не прилипали.

  • Смажьте маслом (или смажьте жиром жиром) дно и стенки форм для выпечки и 4 полости для кексов.
  • Присыпьте их мукой, затем переверните сковороду вверх дном, чтобы излишки муки выпали.
  • Выстелите круглые формы для выпечки круглым листом пергаментной бумаги, чтобы торт не прилипал к форме.
  • Я не рекомендую накрывать формы для кексов подкладкой, так как вы хотите, чтобы кекс выпекался прямо в форме для кексов, чтобы получился кекс красивой формы и подходящего размера. Лайнер создаст кекс меньшего размера с выступами.

Зачем нужна 6-дюймовая сковорода?

  • Из одной подправленной смеси для торта получилось идеальное количество жидкого теста, чтобы заполнить две 6-дюймовые круглые формы и 4 кекса.
  • Кроме того, если вы хотите использовать кексы для ушей, они лучше всего подходят для 6-дюймового торта.
  • Если вы хотите испечь 8-дюймовые торты с медведем панды большего размера, вам нужно будет приготовить несколько смесей, а уши нужно будет запекать в огромных формах для кексов, формочки или маленьких мисках.

ШАГ 2: Отрежьте небольшой изгиб от каждого кекса и прикрепите к круглым кексам глазурью.

  • Кексы станут ушками для медвежьего торта. Они должны прилегать к круглому пирогу, поэтому вы должны отрезать достаточно от каждого кекса, чтобы они соответствовали изгибу большего торта.
  • Используйте глазурь, чтобы прикрепить ушки к круглым лепешкам.

ШАГ 3: Раскатайте черный и белый шоколад для лепки (или используйте помадку) и вырежьте кусочки для глаз и черные участки меха вокруг глаз на каждом торте с пандой.

  • Вырежьте четыре овала (по 2 на каждого медведя) примерно 2 1/4 дюйма в длину и примерно 1 3/4 дюйма в ширину.
    • Вы заметите в видео, что я использовал овальную формочку для печенья, затем вырезал ее и немного изменил форму. Вы можете легко вырезать это вручную.
  • Вырежьте четыре круга диаметром 1,5 дюйма из белого и четыре круга диаметром 1 дюйм из черного.
  • Вырежьте четыре маленьких сердца диаметром 1/4 дюйма из белого с помощью ножа для резки сердца или крошечного ножа для вырезания сердечек.

Как приготовить шоколад для лепки

  • Вы можете найти мой подробный рецепт приготовления домашнего шоколада для лепки (или леденцовой глины, которая изготавливается с использованием леденцов) на моей странице советов по приготовлению шоколада, но ниже приведены краткие инструкции. Обязательно загляните на страницу советов, чтобы с первого раза легко приготовить идеальный шоколад для лепки (не жирный и не твердый).
  • Смешайте 12 унций растопленного шоколада или конфет с 1/4 — 1/3 стакана кукурузного сиропа до загустения.
  • Замесить до однородной массы.
  • Закройте пакет на молнии и дайте ему остыть не менее 30 минут.

ПРИМЕЧАНИЯ о Candy Clay

  • Если для лепки шоколада используется кондитерская глазурь (Candy Melts), то она известна как конфетная глина.
  • Я люблю работать с леденцом. У него прекрасный вкус, его легко формировать, резать и лепить.
  • Я даже написал целую книгу о конфетной глине, наполненную рецептами, советами по устранению неполадок и 17 действительно интересными проектами. Он называется Candy Clay Creations и доступен на Amazon в формате для печати или в формате Kindle.

Как приготовить черный шоколад для лепки.

  • Черный шоколад для лепки можно приготовить, замешав черный пищевой краситель в шоколад для лепки, приготовленный из полусладкого шоколада.
  • Или вы можете сделать леденцовую глину, используя черную конфету.Вам нужно будет добавить больше черного, чтобы получить настоящий черный цвет.
  • Узнайте больше о том, как раскрашивать моделировочный шоколад здесь.

Как приготовить белый шоколад для лепки.

ШАГ 4: Соедините кусочки шоколада для лепки, чтобы создать глаза панды.

  • Нанесите очень тонкий слой воды или прозрачного геля на обратную сторону одного из белых кругов и прикрепите его к черному овалу.
  • Присоедините один черный круг к белому кругу, чтобы создать зрачки медведя панды.
  • Затем прикрепите маленькое белое сердце в одном углу зрачка, чтобы он был светом или бликом.
  • Повторите создание второго глаза с сердцем, расположенным так, чтобы световые лучи исходили из того же направления, что и первый глаз (поэтому разместите их справа на обоих зрачках или слева).
  • Повторите создание еще одной пары глаз.

ШАГ 5: Вырежьте два сердца длиной 1 1/2 дюйма из черного шоколада для лепки носов.

  • Я раздавил 1-дюймовую форму для печенья в форме сердца, чтобы получилась длина 1 1/2 дюйма.Тогда он был шире, чем был высоким.
  • Вы можете отрезать это вручную, если не хотите использовать резак.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ ОТДЕЛКИ:

Если хотите, можете нанести глазурь глазурью и носом прямо на торт с медведем панда.

Как украсить торт Панда

ШАГ 6: Прикрепите глазки и носик к круглым лепешкам глазурью.

ШАГ 7. Заморозьте пирожные с медведем пандой.

  • Выложите белую глазурь в кондитерский мешок с открытым наконечником в виде звезды № 21 и немного черной глазури в другой кондитерский мешок, также снабженный звездообразным наконечником.
  • Нанесите белые звезды на круглые лепешки вокруг глаз и носа из шоколада.
  • Направьте черные звезды на ушки для кексов.

Самодельная по сравнению с глазурью, купленной в магазине:

  • Вы можете приготовить домашнюю глазурь, используя шортенинг (предпочтительно шортенинг с высоким соотношением, который можно приобрести в магазинах для украшения тортов), масло, сахарную пудру, молоко и ваниль (см. Рецепт ниже), или вы можете использовать кадки глазури из продуктового магазина. хранить.
  • Если вы используете купленную в магазине глазурь, добавьте немного больше просеянной сахарной пудры, чтобы глазурь стала достаточно жесткой, чтобы удерживать пики при выходе из звездочки.

Как сделать черную глазурь?

  • Для приготовления черной глазури добавьте черный пищевой краситель в шоколадную глазурь вместо белой. Так вам понадобится гораздо меньше красок.
  • Если вы добавите достаточно черного цвета к белой глазури, чтобы она стала действительно черной, она, вероятно, будет иметь довольно горький вкус, поэтому я всегда рекомендую начинать с шоколадной глазури.
  • Если у вас только белая глазурь, добавьте в глазурь немного какао-порошка (желательно голландского какао-порошка, который темнее натурального какао-порошка), прежде чем добавлять черный краситель.

ШАГ 8: Сделайте розовый бант из леденцов из глины и прикрепите его к одному из лепешек с пандой.

  • Раскатайте розовую леденцовую глину и вырежьте два сердечка диаметром 1 дюйм и один круг диаметром 1/2 дюйма и склейте их вместе водой, чтобы сделать лук.
  • Приложите розовый бант к глазури прямо под ухом на одном из торта с пандой.

Рецепт торта с медведем панда

Торт Панда

Украсьте круглые торты бело-черной глазурью и лепкой из шоколада, конфетной глины или помадки, чтобы они выглядели как милейшие медведи панды на День святого Валентина, детский душ или день рождения.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: панда торты, панда торт

Количество порций: 16

Автор: Бет

Состав

Белые пирожные

  • 1 коробка (15,25 унции) смесь для белого торта
  • 1 чашка вода
  • 1/3 чашка растительное масло
  • 4 яичные белки (или 3 целых яйца)
  • 1/4 чашка сметана
  • 1/4 чашка растворимый пудинг из белого шоколада (или смесь ванильного пудинга)

Глазурь

  • 1 чашка овощное масло (желательно с высоким содержанием жира)
  • 1/2 чашка сливочное масло размягченное
  • 6 чашки сахарная пудра
  • 3 столовые ложки молоко, плюс еще до 3 столовых ложек при необходимости
  • 1 1/2 чайные ложки экстракт ванили
  • 3 столовые ложки какао порошок
  • черный пищевой краситель

Украшения

  • 2 унции черный шоколад для лепки, карамельная глина или помадка
  • 1 унция белый шоколад для лепки, карамельная глина или помадка
  • 1 унция розовый шоколад для лепки, карамельная глина или помадка

Инструкции

Белые пирожные

  1. Дайте ингредиентам для торта постоять при комнатной температуре около часа.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  3. Смажьте две 6-дюймовые формы для выпечки сливочным маслом, посыпьте мукой и выровняйте их кругом пергаментной бумаги.

  4. Смажьте 4 полости для кексов в форме для кексов сливочным маслом, затем посыпьте мукой.

  5. Смешайте смесь для торта, воду, масло, яичные белки, сметану и смесь для пудинга в большой миске.

  6. Используйте электрический миксер для взбивания на слабом уровне в течение 30 секунд, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте в течение 1,5 минут.

  7. Заполните 4 полости для кексов примерно на 2/3 жидким тестом.

  8. Разложите оставшееся тесто на две 6-дюймовые формы для выпечки.

  9. Выпекайте кексы и пирожные в течение 18–26 минут, удаляя кексы, как только они будут готовы, примерно через 18–20 минут.Проверьте торты примерно на отметке 22 минуты.

  10. Зубочистка, вставленная в лепешки, должна выйти с несколькими влажными крошками. Или пирожные должны отскочить, когда вы нажмете на них палец.

  11. Дайте пирогам и кексам остыть в сковороде в течение 10 минут, затем выньте их и поставьте на решетку для охлаждения. Как только коржи полностью остынут, снимите пергаментную бумагу.

  12. Поместите лепешки в форме двух медведей на большую доску для торта и разрежьте каждый кекс по кривой так, чтобы они прилегали к пирогу, чтобы сформировать уши медведя панды.

Глазурь

  1. Взбейте масло и масло до однородного состояния с помощью миксера.

  2. Добавьте сахарную пудру и взбивайте, пока она не станет легкой и пушистой.

  3. Добавьте ваниль и 3 столовые ложки молока и взбивайте до однородной массы.

  4. Добавьте больше молока по мере необходимости, чтобы глазурь стала достаточно мягкой, чтобы ее можно было выдавить через звездообразный наконечник, но при этом сохранить форму.

  5. Выложите 2/3 стакана глазури в другую миску.

  6. Вмешайте какао-порошок в небольшую миску с глазурью, затем раскрасьте ее черным пищевым красителем и при необходимости добавьте еще молока.

Украшения

  1. Раскатайте черный, белый и розовый шоколад для лепки до толщины примерно 1/8 дюйма на силиконовом коврике, используя силиконовую скалку.

  2. Вырежьте четыре овала размером 2 1/4 на 1 3/4 дюйма из черного шоколада для лепки.

  3. Вырежьте четыре круга диаметром 1 1/2 дюйма из белого, четыре маленьких сердца диаметром 1/4 дюйма из белого и четыре круга диаметром 1 дюйм из черного.

  4. Прикрепите один белый кружок к одному черному овалу с помощью тонкого слоя воды или прозрачного геля для трубок.

  5. Прикрепите один черный круг поверх белого круга, затем прикрепите одно маленькое белое сердце вдоль одного края черного круга.

  6. Повторите создание 4 глаз со всеми сердцами, направленными вверх или вниз в одном направлении.

  7. Вырежьте два носа в форме сердца длиной 1 1/2 дюйма из черного шоколада для лепки.

  8. Вырежьте из розового шоколада для лепки два сердечка диаметром 1 дюйм и круг диаметром 1/2 дюйма.

  9. Соедините две точки сердца вместе, затем прикрепите кружок поверх кончиков с помощью воды или геля для трубок, чтобы сформировать симпатичный бант.

Украсьте пирожные с медведем пандой

  1. Прикрепите глазурью два глазка и носик к каждому круглому пирогу.

  2. Нанесите белую глазурь звездочкой на всю поверхность круглых лепешек вокруг глаз и носа.

  3. Наденьте на ушки кексов черные звезды.

  4. Нажмите на розовый бант из шоколада для лепки чуть ниже одного ушка одного из пирожных с пандой.

Примечания к рецепту

Дайте глазури покрыться коркой, затем накройте лепешки панда большой коробкой или полиэтиленовой пленкой и храните при комнатной температуре до 2 дней.

Вы приготовили этот рецепт? Сообщите мне, оставив комментарий и оценив рецепт ниже.

Советы по легкому декорированию торта:

  • Эти пирожные с пандой легко украсить, повесив звездочки по всей поверхности торта.
  • Наполните кондитерский мешок со звездообразным наконечником глазурью.
  • Установите начальную насадку прямо над тортом.
  • Сжимайте, пока из пакета не выйдет небольшая звездочка глазури, убедившись, что глазурь прилипла к поверхности торта.
  • Затем перестаньте сжимать и быстро подтянитесь, создавая пик.
  • Если хотите, можете просто заморозить торт с помощью лопатки или приготовить по-настоящему пушистый торт, используя наконечник травы с несколькими отверстиями вместо наконечника в виде звезды.

Как хранить торты с пандой:

  • Эти лепешки с пандой можно хранить при комнатной температуре 2-3 дня.
  • Дайте глазури покрыться коркой, прежде чем накрывать медвежьи лепешки полиэтиленовой пленкой.
  • Затем я предпочитаю накрывать свои торты большим пластиковым контейнером или коробкой.
  • Я не рекомендую хранить эти кексы в холодильнике, так как они высохнут, но вы можете поместить оставшиеся ломтики в герметичный контейнер и при необходимости хранить в холодильнике.
  • Любой шоколад для лепки, который охлаждается, на поверхности образуется конденсат, который делает украшения липкими.

Можно ли заморозить эти пирожные с пандой?

  • Вы можете заморозить сами торты, но я бы подождал, чтобы украсить их до дня или около того, прежде чем вы захотите их подавать.
  • Шоколад для лепки нельзя замораживать или охлаждать (см. Комментарий выше).

Могу ли я приготовить кексы с медведем пандой?

  • Да, если вы не хотите делать торт с пандой, вы можете использовать технику украшения, чтобы сделать кексы.
  • Вам просто нужно нарезать все меньше.

Вот еще несколько угощений от медведей, которые вы могли бы приготовить…

Мороженое Panda Bear

Шоколадные кексы с плюшевым мишкой

Кексы Easy Bear

Клубничные мишки в шоколаде

Другие идеи для торта с декором, которые вам понравятся:

Ознакомьтесь со всеми моими рецептами ко Дню святого Валентина здесь!

Какие торты на День святого Валентина вы приготовили?

Веселая еда для особых случаев или на каждый день! Потому что мне нравится создавать милую еду, которая заставляет людей улыбаться, больше, чем мне нравится готовить ужин!

~ Бет

с.S. Подпишитесь на мою рассылку и получите БЕСПЛАТНУЮ замечательную распечатку здесь!

Таблица подачи тортов и руководство по выпечке

С помощью этой таблицы размеров убедитесь, что ваш торт подходит по размеру для любой вечеринки. Основываясь на рекомендациях нашей собственной тестовой кухни, эта таблица поможет вам определить, сколько порций вы получите от торта, а также сколько теста и глазури вам понадобится для выполнения работы!

О чем следует помнить:

Размер порции торта

Размер порции торта может варьироваться в зависимости от формы вашего торта и того, кто отвечает за его резку! Для целей этой таблицы объемы сервировки для вечеринки основаны на кусках торта размером примерно 1½ x 2 дюйма.Свадебные сервировки основаны на ломтиках размером около 1 на 2 дюйма.

Помните, что количество порций является ориентировочным. Фактические результаты могут отличаться.

Время и температура выпекания

При выпекании торта всегда соблюдайте правила, указанные в рецепте, относительно температуры и времени выпекания. Приведенные здесь числа являются общими, но могут не подходить для всех рецептов.

Время и температура также могут варьироваться в зависимости от производительности вашей духовки или высоты в вашем районе.Для достижения наилучших результатов всегда проверяйте степень готовности при наименьшем указанном времени выпекания.

Торты выше или короче

Пироги высотой от 3 до 6 дюймов, выпеченные на противне того же размера, дадут такое же количество порций, потому что они режутся по одной и той же схеме. Например, круглый торт диаметром 6 дюймов и высотой 6 дюймов даст такое же количество, как и круглый торт диаметром 6 дюймов высотой 3 дюйма, поскольку они оба нарезаются одинаково.

Пироги короче 3 дюймов дадут половину количества порций, указанных для этой формы.

Масло сливочное Количество Количество

Buttercream является очень общим и будет варьироваться в зависимости от консистенции, толщины нанесенного крема и используемых наконечников для декорирования. Суммы, указанные в этой таблице, учитывают сливочное покрытие и простую нижнюю и верхнюю границу. Если вы планируете добавить больше деталей, вам может потребоваться больше сливочного крема, чем указано здесь.

И не забудьте ознакомиться с нашими статьями о том, как разрезать круглый торт и Как разрезать квадратный торт, где вы найдете полезные советы по нарезке и сервировке!

Легких режущих пластинок для изготовления тортов с цифрами

Количество тортов! Идеальный способ отпраздновать свой день! Сделайте любую годовщину, выпускной или день рождения особенным с помощью нескольких простых вырезок для торта.

Номер 1 Торт

Так вкусно

Товаров:
Инструкции:

Так вкусно

Нарежьте торт по пунктирным линиям. Разместите левую часть горизонтально под средней частью. Затем возьмите верхнюю правую часть и поместите ее горизонтально над средней частью (срезанная сторона, обращенная влево), а затем поместите нижнюю правую часть поверх нее в том же направлении.

Так вкусно

По совпадению, номер один похож на жирафа, поэтому мы заморозили его желтым масляным кремом, добавили несколько деталей из помады и вуаля, маленький жираф, идеально подходящий для торта на первый день рождения!

Номер 2 Торт

Так вкусно

Товаров:
  • Один круглый торт диаметром 9 дюймов
  • Торт фунт
Инструкции:

Так вкусно

Вырежьте круг в центре торта (мы рекомендуем использовать стакан или действительно большую формочку для печенья).Удалите середину, а затем разрежьте нижнюю левую четверть.

Так вкусно

Переверните четвертинку и поместите под нее пирог.

Так вкусно

Для нашего торта мы заморозили его голубым сливочным кремом, а затем создали радугу с помощью m & ms. Мы сделали маленькие облака из зефира и зефира. И какая же радуга без горшка с золотом, поэтому мы добавили несколько шоколадных монеток внизу.

Номер 3 Торт

Так вкусно

Товаров:

Так вкусно

Разрежьте один кусок торта пополам и вырежьте верхнюю левую четверть из другого. Сохраните записки . Поместите половинку поверх разделенной на четыре части. Мы покрыли наш торт зеленой глазурью, кислыми лентами, мармеладом и острыми палочками, чтобы получилась очень голодная гусеница, по которой вы будете еще голоднее.

Номер 4 Торт

Так вкусно

Товаров:
  • Один прямоугольный торт 9 x 12

Так вкусно

Разрезать торт на три части. Оставьте правый ломтик целым, а средний разрежьте пополам.Половину разрезать пополам. Левым ломтиком отрежьте одну четверть по диагонали сверху и еще четверть снизу.

Так вкусно

Выбросьте две диагональные четверти и один из центральных средних разрезов. Возьмите другой средний надрез и поместите его справа от правого среза. Затем опустите среднюю часть и соедините левую часть с верхней. Используйте среднюю часть, чтобы соединить нижнюю часть левой части с ближним низом правой части.

Так вкусно

Чтобы приготовить uni-four-n, мы пропустили ванильный сливочный крем через круглый наконечник и выложили маленькие ложечки на торт.Затем мы добавили розово-пурпурную гриву в виде звезды, несколько помадных украшений и ресницы, чтобы получился дерзкий uni-four-n!

Номер 5 Торт

Так вкусно

Товаров:
  • Один квадратный торт 9 × 9
  • Один круглый торт диаметром 9 дюймов

Так вкусно

Разрежьте квадратный торт на три части, разрезав средний кусок пополам. Выбросьте правый ломтик и один из средних кусочков.

Так вкусно

Затем с помощью стакана вырежьте середину круглого торта и вырежьте правую верхнюю четверть. Откажитесь от обоих. Опустите левый кусок и соедините его с кругом, затем поверните средний кусок по горизонтали и соедините с левым срезом.

Так вкусно

Мы сделали буржуазный пирог из грязи, замазав его шоколадной глазурью, покрыв его крошкой для торта (из выброшенных кусков торта!), И поместили печенье в виде пируэта по краям, чтобы создать садовую стену.Затем мы раздавили клубнику, чтобы она выглядела как небольшие участки травы, и добавили немного леденцов и мармеладных червей, потому что это грязный торт, а не торт «Бабушкина вечеринка в китайском саду»

Номер 6 Торт

Так вкусно

Товаров:

  • Один круглый торт диаметром 9 дюймов
  • Торт фунт

Так вкусно

Вырежьте центр и немного отрежьте верхний левый угол.Затем соедините пирог с срезанным углом. Это самый простой номер .

Так вкусно

Мы сделали 6-ступенчатую пожарную сигнализацию, поэтому покрыли ее красной глазурью, сделали лестницу из крендельков, орео для колес и шланга для лакричника!

Номер 7 Торт

Так вкусно

Товаров:

Так вкусно

Шучу, ЭТО самый простой! Разрезать на три части, средний кусок разрезать пополам по диагонали.Выбросьте правый ломтик.

Так вкусно

Переверните левый фрагмент по горизонтали и соедините два других фрагмента под ним.

Так вкусно

Чтобы приготовить наш торт «Семь морей», мы покрыли голень синим сливочным кремом, а верхнюю часть — желтым сливочным кремом и крошкой из крекера из Грэма. Чтобы украсить океан, мы добавили шведскую рыбу и тедди-грахемы с мармеладными камерами. Чтобы украсить пляж, мы разрезали фруктовые рулеты на квадраты и использовали их в качестве полотенец для загорания для Teddy Grahams.

Номер 8 Торт

Так вкусно

Вырежьте центры круглых лепешек, а затем отрежьте два края. Соедините коржи.

Так вкусно

Мы сделали гоночную трассу 8, поэтому покрыли торт черной глазурью, накрыли зеленой травой и использовали конфеты Good N Plenty, чтобы нарисовать линии на дороге. Добавьте несколько горячих колес, и готово!

Номер 9 Торт

Так вкусно

Это 6 пирожных, перевернутых вверх дном.Поскольку мы в So Yummy признаем, что Плутон — это планета (#ohanameansfamily), мы решили сделать галактический торт из числа девять в честь всех девяти планет.

Так вкусно

Мы начали с основы из черной глазури, затем добавили синюю и пурпурную глазурь и покрыли ее белым пищевым красителем. Добавьте несколько конфетных планет и звездную крошку для необычного торта!

Число 0 Торт

Так вкусно

Разрежьте фунтовый пирог пополам.Вырежьте центр круглого торта и разрежьте его пополам.

Так вкусно

Разделите половинки кружка и заполните промежутки половинками пирога.

Так вкусно

Мы решили приготовить ананасовый торт, нанеся желтую глазурь через маленькие звездочки по всему пирогу. Затем просто нарисуйте смайлик и несколько листьев, чтобы закончить!

Как испечь и заморозить торт с цифрами

На этой неделе я испекла торт на 70-летие чудесной мамы моего партнера Тима, Полины.Раньше, когда я делал торты каждую неделю, я делал свою долю пирожных, и я могу вспомнить, когда я впервые начал их делать, каким кошмаром они были! Итак, я воспользовался возможностью, чтобы задокументировать, что я делал и как я это делал, в надежде, что это поможет вам в будущем выпекать и украшать пирожные!

Первое, что вы заметите при большом количестве банок с цифрами, — это то, что они бездонны. По сути, это рамки для выпечки. Я взял их в местной кондитерской.

Итак, первое, что нам нужно сделать, это создать дно для торта и выровнять его, и для этого вам понадобится несколько вещей;

  • Кол-во банок
  • Противень по номеру
  • Жиронепроницаемая бумага для выпечки
  • Оловянная фольга
  • Ножницы
  • Карандаш
  • Торт выпуск
  • Силиконовая кисточка для кондитерских изделий

Поскольку я переворачиваю свои торты и использую верх как низ, чтобы сделать его красивым и ровным, мне нужно убедиться, что я переворачиваю форму, чтобы она испекла неправильный (правильный) путь, иначе у меня будет задняя часть вперед 7! Как показано на рисунке 1.

Обведите свои числа на пергаментной бумаге и вырежьте их. А пока отложите их в сторону.

Чтобы создать «дно», поместите число на лист фольги, затем плотно загните стороны фольги вокруг числа.

Чтобы правильно выровнять форму, покрасьте внутреннюю часть составом для торта. Затем аккуратно разверните полоску пергаментной бумаги внутри, плотно прижимая ее к бокам, чтобы она торчала (чтобы узнать, как получить полосу нужного размера, пошагово ознакомьтесь с моей подкладкой из жести).Затем сделайте то же самое для середины числа, также обернув его полоской жиронепроницаемой бумаги.

Затем покрасьте нижнюю часть фольги, которую мы сделали, и приклейте жиростойкий номер, который мы вырезали ранее. Повторите это для любых других чисел, которые вы делаете. * Примечание * При выравнивании нуля обязательно сделайте внутреннее отверстие немного большего размера, чтобы оно подходило к раме.

Для этого торта я использую свой скорректированный рецепт ванильной мадеры. По этому рецепту также подойдет круглый торт размером 8 дюймов.

По этому рецепту получается однозначный торт в этих формах.

Состав

  • 300 г муки самоподнимания
  • 300 г сахарной пудры
  • 300 г Аист / масло
  • 85 г простой муки
  • 5 яиц
  • Чайная ложка ванили

Метод

  1. Взбить вместе сахарную пудру и аист / масло
  2. Влить яйца, хорошо перемешать
  3. Добавьте муку, хорошо перемешайте
  4. Наконец, добавьте ваниль
  5. Перемешивать на высокой скорости в течение 4-6 минут

Я считаю, что лучший способ получить смесь для торта в формы неудобной формы — использовать лопатку для мороженого.У вас больше контроля над этим, и у вас меньше шансов заполучить жиронепроницаемую бумагу и боковые стороны.

Выпекайте при 140 ° C в течение 1 часа 30 минут или пока шампур не выйдет чистым.

Теперь, когда пирог испечен, вы можете увидеть небольшую утечку, когда он выпекался в углу 7 и отверстии 0, но немного — это абсолютно нормально, это означает, что мы получили небольшую закуску! Обычно я бы сказал переворачивать пирожные вверх дном и оставлять их остывать на жиронепроницаемой, но я не использую этот метод для нумерации пирожных, так как они могут быть очень хрупкими.Вместо этого я даю им остыть в банке в течение нескольких часов с кухонным полотенцем сверху, чтобы убедиться, что в него ничего не может попасть. Я переверну их позже.

Когда они остынут, осторожно достаньте их из формы, заверните в пищевую пленку и оставьте на ночь. Поскольку они могут быть такими деликатными, дать им время затвердеть, действительно поможет нам, когда мы подойдем к разделению и заполнению.

Во-первых, разровняйте торт, отрезав и приподняв излишки с помощью выравнивателя торта. Я настоятельно рекомендую использовать один из них вместо ножа для точности.Затем очень осторожно переверните торт. Я положил сверху серебряную доску для торта, а затем использовал зеленую под ней, чтобы осторожно перевернуть.

Я буду начинать свой торт густым ванильным сливочным кремом для стабильности. Я использовал 500 г несоленого сливочного масла, 1 кг сахарной пудры и две чайные ложки хорошей ванили, и этого было достаточно для обоих чисел. Если вы делаете только одно число, вы можете сократить этот рецепт вдвое.

С помощью выравнивателя для тортов нарежьте торт. Я всегда разрезаю свой дважды, чтобы выровнять начинку, и она выглядела красиво, когда вы ее разрезали! Итак, я делаю первый разрез на 1/3 высоты торта, а другой — на полпути между первым разрезом и верхом торта.

Используйте другую тонкую доску для торта, чтобы проскользнуть между слоями и приподнять остальную часть торта, иначе вы рискуете сломать бисквит, так как он будет тонким по краям. Намажьте кремовую начинку и джем, если вы его используете, и, используя тонкую доску для торта, вы можете надвинуть верхнюю часть торта обратно на часть с начинкой. Повторите то же самое для второго слоя.

Поместите это в холодильник, чтобы оно застыло на 15 минут, пока вы делаете то же самое для второго числа.



Когда торт остынет, его можно покрыть крошкой.Это когда вы наносите слой сливочного крема на внешнюю сторону торта, чтобы удерживать крошки внутри, помогать сохранять торт свежим и действовать как клей для сахарной пасты / глазури. После того, как вы нанесете один слой, верните его ненадолго в холодильник примерно на 5 минут, затем нанесите второй слой. Это обеспечивает красивую и гладкую поверхность под суперпастой / глазурью.

Я собираюсь покрыть свои пирожные слоем сахарной пасты, также известной как глазурь. Для этого я использую 1 кг глазури на номер.Раскатайте глазурь на поверхность, посыпанную кукурузным крахмалом между прокладками или толщиной ¼ дюйма.

С помощью скалки осторожно приподнимите глазурь и положите на торт. Начните разгладить его руками «зачерпывающим» движением, чтобы не рвать края. Затем аккуратно срежьте лишнюю глазурь.

Для отверстия посередине сделайте небольшой надрез острым ножом в середине отверстия и нанесите глазурь на отверстие до упора. Не пытайтесь заставить его коснуться дна, так как этого будет недостаточно, и вы рискуете порвать и порвать внутренний край.Вместо этого вырежьте полоску сахарной пасты и поместите ее в середину отверстия, как на среднем рисунке. Слегка надавите руками на торт, по ходу разглаживая. Будет небольшой след от линии, но ничего не заметного. Завершите это с помощью более гладкого, как показано на рисунке 3, и разгладьте остальную часть торта.

Для 7-го места, где у вас возникнут трудности, будет внутренний угол, как вы можете видеть на рисунке 1 выше. Чтобы закрыть это, вырежьте форму, похожую на зазор, и вставьте ее на место.Разгладьте его пальцами сначала круговыми движениями, чтобы они прилипли, а затем используйте более гладкий состав для завершения. Если вы собираетесь «придать форму» контуру вашего торта, как это сделал я, сделайте это сейчас.

Оставьте эти торты на ночь, прежде чем пытаться их переместить или украсить. Гораздо проще работать с более твердой глазурью, чем с мягкой, если вы рискуете ее повредить.

Сейчас я рекомендую покрыть и доску ледяной коркой. Я выбрала пурпурный мрамор, но выбор за вами! Я использовал доску для торта размером 20 x 14 дюймов, чтобы уместить оба числа.Для одного номера потребуется только доска размером 18 x 14 дюймов. Чтобы узнать больше о том, как и зачем накрывать доски, ознакомьтесь с моей статьей здесь.


Настал следующий день, и пора собирать торт. Лучший способ приклеить торт к доске со льдом — использовать королевскую глазурь, цемент мира украшения тортов. Примерно измерив место, где я хотел разместить торт на доске, я нарисовал 0 королевской глазурью, как вы можете видеть на картинке выше.Затем я с помощью двух больших мастихинов осторожно поднимаю номер на место. Будьте осторожны, вынимая мастихин. Вытягивайте их прямо, а не под углом, иначе вы рискуете повредить сахарную пасту / глазурь.

Затем оставьте торт на доске, прежде чем украсить его по своему желанию! Я использовал съедобные цветы и лепестки на торте, маленькие цветки сахара на доске и 25-миллиметровую фиолетовую ленту по краю торта, приклеенную сверху королевской глазурью. Я также снабдил доску краем ленты, используя атласную ленту 15 мм и тонкую двустороннюю липкую ленту 3 мм.

И вот оно! Как испечь и заморозить торт с номером от начала до конца! Этот рецепт торта мадеры будет длиться до двух недель со дня его выпечки, около недели после того, как вы его разделите и наполните, и 3-4 дня после того, как вы нарежете его.

Вы можете посмотреть, как я испекаю торт мадера в реальном времени, на моей странице в Facebook здесь; ЧАСТЬ 1. ЧАСТЬ 2.

Попробуйте и дайте мне знать, как у вас дела, на Facebook, Twitter или Instagram.

Если вы хотите превратить свое увлечение выпечкой в ​​карьеру, ознакомьтесь с моей книгой Cakes, Bakes & Business, где есть все, что вам нужно знать об успешном ведении хлебопекарного бизнеса, включая цены, маркетинг, страхование и многое другое!

Удачной выпечки!

Бритт xo

2021 НОВЫЙ 7-11 Дэдпул в праздничном торте Metallic Funko Pop!

Кто такой Доктор Фэйт? Познакомьтесь с мистическим героем из фильма DC Черный Адам

Один из самых причудливых героев DC Comics, Доктор Судьба, , наконец, получит экранизацию в реальном времени в фильме Черный Адам , где его будет играть Пирс Броснан как член Общества Справедливости.Однако его история в комиксах довольно старая и имеет несколько драматических разоблачений и поворотных моментов.

Доктор Фэйт — это Кент Нельсон, археолог, который обретает мистические способности при обнаружении древнего существа, известного как Набу. Он обладает мощным Шлем Судьбы и способен видеть судьбу всего человечества, хорошего или плохого.

В этом списке вы узнаете больше о его путешествии и обо всем, что окружает темного героя DC Comics.

Первое появление и создатели

Доктор Судьба — название, используемое несколькими героями DC Comics в разных историях.В этом списке мы сосредоточимся на Kent Nelson , наиболее известном из героев, носивших эту мантию. Впервые он появился на страницах комикса More Fun Comics №55 , опубликованного в мае 1940 года.

Персонаж был создан Гарднером Фоксом, (создателем Флэша и Лиги справедливости) и Говардом Шерманом. Первоначально он был загадочным героем, который появлялся в отдельных рассказах антологии More Fun Comics. Поначалу о персонаже было мало что известно, помимо его магических способностей, так как его личная история еще не была развита до More Fun Comics # 67 .

Кент Нельсон

Кент Нельсон был уважаемым археологом, делившим карьеру со своим отцом, знаменитым Свеном Нельсоном . В оригинальных историях округа Колумбия Кент и Свен отправились в Месопотамию в 1920 году, где они обнаружили пирамиду, построенную под землей. Там они нашли гробницу Набу , древнего бессмертного существа, которое несколько лет находилось в анабиозе.

Кент освободил Набу, не зная, что он был могущественным Лордом Порядка в нескончаемой битве против Лордов Порядка и Хаоса .После смерти отца из-за ядовитого газа, выпущенного в пирамиде, Кент обратился к Набу как к наставнику, следуя его путям и узнавая все больше и больше о магических искусствах.

Шлем судьбы

Чтобы превратить Кента в своего чемпиона, Набу дал ему могущественные магические предметы: неразрушимый шлем, желтый плащ и мистический амулет ( Шлем судьбы , Плащ судьбы и Амулет Анубиса. ).

И именно благодаря этим предметам Кент принял образ Doctor Fate . Но прежде чем говорить о нем, необходимо поговорить о роли Набу во всем этом и о том, что его шлем является ключевым элементом.

Набу пришла из мира, который старше Земли и называется Килия . Он — Лорд Порядка и в итоге «приземлился» на нашей планете, еще находясь в Древнем Египте, где стал советником фараонов. Он могущественный маг с обширными познаниями в оккультизме и магических искусствах — неудивительно, что он также известен как Набу Мудрый .

Однако в некоторых историях DC Comics говорится, что шлем Набу — далеко не «безопасный» артефакт, несмотря на то, что он был создан для благородных целей. В некоторых сюжетных арках шлем может испортить того, кто его использует, тем более что сам Набу не совсем хорошая, одномерная фигура.

Общество Справедливости

После получения полномочий Набу, Доктор Фэйт использовал их для борьбы с преступностью в Соединенных Штатах. В этот период он встретил другого важного героя своих рассказов, мстительного Spectre .Им, наряду с другими героями, удалось сорвать тщательно продуманный заговор с целью убийства президента Франклина Рузвельта .

По просьбе президента эти герои в конечном итоге сформировали Общество Справедливости Америки , группу линчевателей в капюшонах, которые защищали страну от могущественных, угрожающих сил. Судьба стала торговой маркой историй группы, поскольку подавляющее большинство его появлений происходило там, либо спасая Землю, либо путешествуя по Мультивселенной.

Враги

Доктор Судьба всегда сталкивался с несколькими злодеями на протяжении многих лет. Некоторых из этих врагов он получил в качестве «халявы» за то, что был членом Общества Справедливости. Кроме того, у него было несколько собственных врагов, многие из которых были мистическими злодеями, которые всегда интересовались силой Шлема Набу.

Среди самых известных врагов героя можно упомянуть:

  • магов Вотан и Мордру ;
  • Психопират , могущественный психический вампир;
  • безумный ученый Ян Каркулл , развивший оккультные знания и магию;
  • египетский бог смерти Анубис ;
  • демон Blaze , дочь Шазама; и,
  • the Anti-Fate , психиатр, ставший аватаром Повелителя Хаоса.

Другие пользователи шлема Набу

Несмотря на то, что он был самым известным и любимым героем по имени Доктор Фэйт, археолог Кент Нельсон не единственный. Среди других наиболее важных пользователей Шлема судьбы мы можем упомянуть:

  • Эрик Штраус и Линда Штраус : После смерти Кента Нельсона Набу выбрал Эрика и его мачеху Линду, чтобы стать его аватарами. Для этого он заставил их двоих слиться в одно тело.В конце концов Эрик был убит на Апоколипсе, а Линда умерла вскоре после этого.
  • Гектор Холл : Когда-то Гектор Холл переродился как биологический сын двух популярных героев DC, Ястреба и Голубя. Он стал новым Доктором Фэйт, получив амулеты и шлем Набу, но в конце концов был убит, когда Призрак решил погасить магию с планеты.
  • Кент В. Нельсон : внучатый племянник Кента Нельсона, который стал Доктором Фэйтом до перезагрузки DC Comics.
  • Халид Бен-Хассин : Доктор Судьба Нового 52.Он внук Кента Нельсона и нанят для исследования гробницы Набу. Там он становится Доктором Фэйтом, а его спутница (Кендра Муньос-Сондерс) становится Ястребиной девушкой.
  • Халид Нассур : Родом с Земли-0, Халид Нассур впервые появился в 2015 году в сольном комиксе «Доктор Судьба». Студент-медик, американский мальчик с египетскими корнями, который, как мы позже узнаем, является родственником Кента Нельсона.

Силы и способности

Великий мастер мистических искусств в DC Comics, Доктор Судьба, почти всеми своими силами обязан грозному Гельмуту из Судьбы .Именно шлем помог ему развить свои магические способности. Он может вызывать заклинания , практиковать гадание , генерировать иллюзии , телепортировать , выполнять заклинания сущностей и даже оживлять мертвых союзников .

Несмотря на это, Kent Nelson значительно слабее без шлема, так как он не может выполнять половину заклинаний. Тем не менее, даже когда он без шлема, он все еще может использовать телекинез , (он может использовать его даже для полета) и практически неуязвим для физических атак из-за глубокой связи с Набу .

В играх

Помимо комиксов, Doctor Fate за последние годы получил несколько версий. В игровом мире он, хотя и нечасто появляется, но очень популярный мистический персонаж. Он появился в DC Universe Online как NPC и как игровой персонаж. Он также присутствует в Lego Batman 3: Beyond Gotham и Lego DC Super-Villains .

Тем не менее, персонаж, пожалуй, наиболее известен своим участием во франшизе файтинга DC Comics.Он появляется в мобильной версии Injustice: Gods Among Us , первоначально как карта помощи героям во время сражений. Затем он появился как игровой персонаж в Injustice 2 , где его озвучивает Давид Соболов.

В сериале

За прошедшие годы Doctor Fate стал настолько популярным, что участвовал в нескольких сериалах DC Comics, как анимационных, так и живых. Он был в анимационной вселенной издателя, в таких сериалах, как Justice League Unlimited .Кроме того, он также появлялся в Justice League Action , Young Justice и Batman: The Brave and the Bold .

Что касается живых выступлений, мы уже видели Кента Нельсона, изображенного в двух разных вселенных. Впервые он появился в фильме « Приключения Супербоя », которого играли Брент Стейт и Эрика Кэрролл. Затем герою досталась еще одна версия в Stargirl , где он ненадолго появился. Знаменитый шлем Набу также появился в серии Constantine .

В кино

Хотя он никогда не снимался в сольных проектах, Доктор Фэйт появлялся в нескольких мультфильмах DC Comics. Например, Kent Nelson уже ненадолго появлялся в начальных титрах сериала Justice League: The New Frontier . Кроме того, оригинальная версия героя по имени Steel Maxum присутствует в Suicide Squad: Hell to Pay .

Однако вскоре персонаж совершит свой первый набег на Расширенную вселенную DC.Кент Нельсон уже был анонсирован в Black Adam , и его будет играть Пирс Броснан.

Leave a Reply