Суп из консервированной фасоли в томатном соусе
Суп из консервированной фасоли в томатном соусе — это сытное, вкусное и аппетитное блюдо для семейного обеда. Если нет времени на приготовление обеда, то баночка фасоли всегда выручит.
Суп быстро готовится, так как нет необходимости замачивать и долго варить фасоль. С консервированной фасолью суп всегда получается сытным, густым, питательным и аппетитным.
Для супа можно использовать консервированную фасоль любого цвета. Для диетического супа лучше использовать белую фасоль. В суп добавляют фасоль вместе с томатным соусом в самом конце варки.
Фасоль очень полезна для организма человека. Она благоприятно воздействует на человеческий мозг, богата витаминами и микроэлементами.
В консервированном виде фасоль сохраняет свои качества.
Классический суп с консервированной фасолью
Простой суп с фасолью – отличный вариант, когда времени на приготовление совсем нет. Первое блюдо получается питательным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- картофель — 6 шт.
- фасоль консервированная – 400 г
- лук – 1шт.
- морковь- 1 шт.
- масло для жарки
- перец молотый
- свежая зелень
- соль.
Приготовление:
Подготовить овощи: картошку нарезать кусочками, лук и морковь мелко порезать.
Поджарить лук с морковью и выложить в кипящий бульон. Немного проварить и добавить консервированную фасоль.
Через 10 минут суп будет готов. Посыпать зеленью и подавать на стол.
Мексиканский суп с консервированной фасолью
Роскошный мексиканский супчик. Особенно понравится суп всем любителям остренького.
Ингредиенты:
- фасоль в томатном соусе – 1 банка
- лук – 1шт.
- чеснок – 4 зубчика
- перец болгарский – 2 шт.
- перец чили — 2 шт.
- томатная паста- 3 ст. л.
- соус чили — 2 ст. л.
- масло растительное
- соль.
Приготовление:
Подготовить продукты: лук и чеснок измельчить, сладкий перец порезать соломкой, перец чили порубить ножом.
Обжарить лук с чесноком с постепенным добавлением перца чили и болгарского перца. Полученную поджарку высыпать в кипящий бульон. Немного прокипятить и отправить в кастрюлю фасоль в томате. Прокипятить 10 минут и добавить пасту томатную и соус чили. Еще 10 минут кипятить.
Дать супу настояться. Перед подачей посыпать зеленью.
Фасолевый суп с охотничьими колбасками
Шикарный, наваристый супчик на мясном бульоне с ароматными колбасками вызовет восторг абсолютно у всех. Вы еще никогда не готовили такую вкуснятину. Советуем приготовить большую кастрюлю!
Ингредиенты:
- красная фасоль в томатном соусе — 1 банка
- консервированные грибы — 1 банка
- бекон — 300 г
- колбаски охотничьи — 4 шт.
- корнишоны — 1/2 банки
- томатная паста – 30 г
- лук — 1 шт.
- морковь — 2 шт.
- оливковое масло — 2-3 ст. л.
- соль.
Приготовление:
Подготовить продукты: морковь и лук измельчить, охотничьи колбаски нарезать колечками, корнишоны – кубиками, бекон – тоненькими пластинами.
Обжарить лук с добавлением моркови. Добавить томатную пасту, немного воды и протушить до мягкости моркови.
В кипящий бульон отправить фасоль, грибы и поджарку.
Пока супчик кипит, хорошо поджарить бекон на сильном огне и отправить его к супу.
Через две минутки огонь выключить. Дать настояться супчику 10 минут.
Если хотите получить более густой суп, добавьте в него еще одну баночку фасоли. Будет очень вкусно!
Фасолевый супчик с пряностями в мультиварке
Нет времени на приготовление супа на обед? Сварите его при помощи умной техники. Накормите вкусно свою семью!
Ингредиенты:
- красная фасоль в томате – 1 банка
- лук – 1 шт.
- картофель – 6 шт.
- морковь – 1 шт.
- базилик
- паприка
- гранулированный чеснок
- томатная паста – 1ст. л.
- перец
- соль.
Приготовление:
Картошку нарезать маленькими кубиками и поджарить в программе «Выпечка» вместе с измельченным луком.
Добавить томатную пасту и фасоль из банки. Долить нужное количество воды. Подсолить и добавить по щепотке всех специй.
Установить программу «Тушение». Через полчаса суп будет готов.
Суп с фасолью в томате и свининой
Простой в приготовлении, но очень питательный и сытный суп. Если мясо отварить заранее, то приготовить его можно за 20 минут.
Ингредиенты:
- красная фасоль в томатном соусе — 1 банка
- сало — 100 г
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец молотый
- соль.
Приготовление:
Свиные ребрышки отварить до готовности.
Картофель нарезать кусочками и отправить в кипящий бульон.
Сало, лук и морковь измельчить. Растопить кусочки сала и поджарить лук с добавлением моркови.
Когда картофель сварится, высыпать фасоль и поджарку.
Добавить специи и довести до кипения. Вкусный супчик можно подавать к столу.
Суп с красной фасолью и копчеными окорочками
Пикантный вкус придают супу копченые окорочка. А по времени такой суп можно приготовить быстрее, чем с мясом. Попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты:
- окорочка копченые – 2шт.
- помидоры – 4 шт.
- красная фасоль в томатном соусе – 1баночка
- лук – 1 шт.
- свежая зелень
- специи
- соль.
Приготовление:
Выложить окорочка в кастрюлю и варить полчаса. Вынуть мясо из бульона, освободить от костей, нарезать кусочками и отправить назад в кастрюлю.
Лук измельчить и обжарить. Томаты нарезать кусочками и отправить к луку. Протушить 10 минут и отправить в кипящий бульон с кусочками мяса. Фасоль открыть и также выложить в бульон.
Варить 10 минут. Подсолить и добавить специи.
Подавать с зеленью и свежим хлебом.
Суп-пюре с консервированной фасолью
Отличный, густой суп согреет даже в самое холодное время. Любите остренькое? Добавьте немного соуса «Табаско» и получите изумительный вкус.
Ингредиенты:
- фасоль консервированная – 2 банки
- помидоры в собственном соку – 1 банка
- перец болгарский оранжевый и красный – по 1 шт.
- морковь – 1шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- соус «Табаско»
- смесь перцев
- соль.
Приготовление:
Перцы нарезать соломкой, лук и чеснок измельчить.
Поджарить на масле лук с добавлением чеснока и перца.
Томаты освободить от кожицы и отправить в кипящий бульон.
Выложить поджарку вместе с одной баночкой фасоли в кастрюлю и варить полчаса. В самом конце добавить немного острого соуса, соль и смесь перцев.
Немного остудить и пюрировать супчик. Добавить вторую банку фасоли и довести до кипения.
Подавать с пшеничными или ржаными сухариками.
Соус «Табаско» — острый и жгучий соус, который ценят гурманы во всем мире. Если готовить его самостоятельно, то процесс займет больше 9 месяцев! Так что советуем купить готовый соус. Главное – не переусердствуйте. В суп достаточно добавить всего несколько капель.
Суп фасолевый «Венгерский»
Очень вкусный суп с фасолью и фаршем. Приготовить такой оригинальный супчик можно всего за несколько минут. Попробуйте!
Ингредиенты:
- фасоль в томатном соусе – 1 банка
- фарш – 300 г
- картошка – 3 шт.
- морковка – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- петрушка
- смесь перцев
- масло для жарки
- соль.
Приготовление:
Лук и морковь измельчить. Картофель нарезать кусочками.
В сотейнике обжарить лук с добавлением моркови. Туда же отправить картофель и фарш. Все ингредиенты поджарить. Подсолить и добавить смесь перцев.
Высыпать в сотейник фасоль и добавить воды.
Варить до готовности картофеля. При подаче украсить петрушкой.
Фасолевый суп по-грузински
Этот яркий и ароматный суп из грузинской кухни придется по вкусу всем, кто любит баранину. Отличный вариант простой и домашней еды.
Ингредиенты:
- баранина – 600 г
- фасоль консервированная – 2 банки
- масло топленое – 80 г
- картофель – 4 шт.
- лук – 2 шт.
- перец молотый черный
- соль.
Приготовление:
Баранину нарезать кусочками, выложить в широкий казан, залить водой и варить до готовности.
Картофель порезать кусочками и отправить в бульон. Варить до готовности.
Поджарить измельченный лук и добавить вместе с фасолью в кастрюлю. Приправить перцем, посолить и еще немного проварить.
Арабский фасолевый суп
Насыщенный, но простой в приготовлении суп можно встретить практически во всех ресторанах арабской кухни. Очень вкусно! Арабский суп с фасолью получается нежным, наваристым и имеет сладковатый пряный вкус.
Ингредиенты:
- фасоль в томатном соусе – 1 банка
- помидоры – 800 г
- бульон – 1л
- мёд — 1 ст. л.
- кинза свежая
- лук репчатый – 1 шт.
- масло подсолнечное для жарки
- паприка
- зира
- имбирь
- корица
- перец черный молотый
- соль.
Приготовление:
Помидоры нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, имбирь натереть на терке.
Поджарить в сотейнике лук с добавлением имбиря, зиры и корицы. Через 5 минут добавить помидоры, фасоль и бульон. Довести до кипения, добавить мед, перцы, паприку и соль. Варить несколько минут. Подавать в горячем виде, присыпав кинзой.
Фасолевый суп с говядиной
Если мясо отварить заранее, то приготовление этого супа займет 15 минут. Просто наслаждайтесь вкусом!
Ингредиенты:
- говядина — 800 г
- фасоль консервированная — 1банка
- лук — 1шт.
- морковь — 1 шт.
- картошка — 2 шт.
- перец болгарский – 1шт.
- помидоры – 1шт
- зелень
- растительное масло
- чеснок – 2 зубочка
- соль
- перец.
Приготовление:
Мясо отварить и нарезать кусочками. Все овощи нарезать кусочками.
Лук обжарить с добавлением моркови, сладкого перца, помидора и чеснока.
В кипящий бульон выложить картофель и варить до готовности. Высыпать консервированную фасоль и поджарку в суп.
Добавить измельченную зелень и проварить пару минут.
Острый томатный фасолевый суп
Этот рецепт родом из Португалии. Очень острый, очень густой и очень вкусный!
Ингредиенты:
- фасоль консервированная – 1банка
- лук – 2 шт.
- бульон – 500 мл
- масло растительное
- томатная паста – 500 г
- петрушка
- перец чили — 2 шт.
- морская соль.
Приготовление:
Лук нарезать соломкой и обжарить на масле. Добавить томатное пюре и перец чили.
Протомить несколько минут и добавить красную фасоль в томатном соке. Тушить 20 минут.
Влить говяжий бульон и довести до кипения. Добавить большое количество петрушки и подавать на стол.
Суп должен быть густым. При необходимости можно загустить суп мукой или пюрировать еще одну баночку фасоли.
Итальянский томатный суп-пюре
Обязательно приготовьте вкусный суп, родом из Таскании. В этой провинции это традиционная сельская еда, которую любят и часто готовят.
Ингредиенты:
- фасоль белая в томатном соусе – 2банки
- морковь — 1 шт.
- сельдерей — 100 г
- помидоры – шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- тимьян
- чабрец
- масло оливковое
- перец черный
- соль.
Приготовление:
Овощи измельчить. Обжарить лук, морковь и сельдерей. Добавить помидоры, чеснок и тимьян. Тушить 8 минут.
Одну баночку фасоли пюрировать блендером.
В кипящий бульон выложить фасолевое пюре, вторую баночку фасоли и овощную зажарку. Через 10 минут можно разливать по тарелкам.
Приготовление супа с консервированной фасолью не займет у хозяек много времени. А наши рецепты помогут удивлять родных новым вкусом ежедневно!
👌 Рис с фасолью и томатом, рецепты с фото
Пожалуй, рис – одна из моих любимых круп, которую я стараюсь готовить по-разному. И одним из вариантов такого приготовления хочу поделиться с вами, дорогие читательницы Алимеро.Фактически рис с фасолью и томатом – это вегетарианский плов. Но получается он сытным и вкусным. А благодаря фасоли, которая содержит большое количество белка и входит в список самых полезных продуктов для здоровья, еще и полезным.
А если такое блюдо приготовить еще и с нешлифованным рисом, то получается вообще мегаполезно 😉
Сложность – просто.
Время приготовления – около получаса.
Калорийность – 170 ккал/100 г.
Для приготовления риса с фасолью и томатом мне понадобились такие продукты:
- рис – 1 стакан
- морковь – 1 шт. большого размера
- лук – 1 шт. большого размера
- фасоль, консервированная в томате – 300 г
томат или томатная паста – 50 г
масло растительное для жарки
- соль, перец, специи для плова по вкусу
укроп – несколько веточек
Краткая версия приготовления:
Сварите рассыпчатый рис.
Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте в небольшом количестве растительного масла.
Морковь натрите на средней терке, добавьте к луку. Обжаривайте примерно минут 5, затем выложите на сковороду консервированную фасоль вместе с томатом, заправьте томатной пастой.
Выложите рис, посыпьте специями по вкусу, протушите еще минуты три, выключите, дайте немного настояться.
Свежая зелень придаст этому блюду еще более восхитительный вкус.
Процесс приготовления
Первым делом нужно сварить рис. Мне нравится рецепт рассыпчатого риса Ирины, поэтому я варю его именно так. Хорошенько промываю рис и опускаю в кипящую подсоленную воду. Затем варю его (не открывая крышки) 3 минуты на самом сильном огне, 7 минут на среднем и 2 минутки на самом маленьком.
А пока рис варится, я очистила и нарезала лук полукольцами. Почему-то в плове мне не нравится мелко нарезанный лук, поэтому я всегда нарезаю его таким образом.
Отправила лук пассероваться в небольшом количестве растительного масла.
Морковь натерла на средней терке.
Добавила к луку в сковороду.
Обжарила минут 5 и выложила к луку и моркови консервированную фасоль вместе с томатом.
Добавила томатную пасту.
Добавила специи, выложила рис и все это потушила еще минуты 3. Выключила и дала постоять 5 минут.
Все, рис с фасолью и томатом готов.
Подавала его горячим, слегка притрусив зеленю. Со свежими овощами такой рис ну очень вкусный 🙂
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Суп из консервированной фасоли в томатном соусе
Простой в приготовлении и в то же время очень вкусный и сытный суп из консервированной фасоли в томатном соусе! Готовится супчик из продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяйки, что очень удобно.
Если все же не оказалось главного ингредиента – фасоли в томатном соусе, – используйте обычную консервированную фасоль и томатную пасту. По вкусу такой суп ничем не будет уступать.
Консервированную фасоль не нужно заранее замачивать и варить, как сушеную, и потому готовится суп очень быстро.
Суп из фасоли в томатном соусе – отличный повседневный супчик для всей семьи!
Состав:
- Вода – 3 л
- Куриная грудка – 600 г
- Фасоль, консервированная в томатном соусе – 1 банка (400 г)
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
Специи – по вкусу:
- Зелень сушеная (укроп, петрушка)
- Перец черный молотый
- Соль
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на плиту. Пока вода закипает, моем куриную грудку, удаляем лишний жир. Разрезаем на несколько частей (так мякоть быстрее сварится), и кладем в кипящую в кастрюле воду. Готовим треть часа, время от времени убирая пенку.
Готовый бульон убираем с плиты. Даем куриному мясу остыть прямо в бульоне – так оно будет более мягким. Как остынет – вынимаем и разбираем на волокна.
Чистим лук, морковь и болгарский перец. Лук и перец режем небольшими кубиками, морковку натираем на крупной терке.
В сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла. Добавляем нарезанные овощи и пассеруем их на слабом огне минут десять-пятнадцать, время от времени перемешивая, чтобы они не подгорели.
Процеживаем бульон и вновь ставим его на огонь. Пока закипает бульон, чистим картофель и нарезаем соломкой. Промываем его под струей холодной воды, чтобы смыть лишний крахмал.
В кипящий бульон кладем картофель и варим двадцать минут до полной его готовности. Одновременно с картофелем добавляем в бульон консервированную фасоль в томатном соусе. Пассерованные овощи и подготовленное куриное мясо добавляем в бульон за пять-семь минут до готовности супа. Солим, перчим супчик, добавляем сушеную зелень.
Суп из консервированной фасоли в томатном соусе готов!
Снимаем его с плиты и даем настояться под крышкой в течение десяти-пятнадцати минут.
Подавать его нужно горячим, в порционных тарелочках.
Украсить можно зеленью по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:
Интересные рецепты:
Лобио из консервированной фасоли с томатной пастой
Упрощенный рецепт лобио по-грузински из красной консервированной фасоли, с томатной пастой, специями и кинзой. Блюдо постное, вегетарианское.
Пожалуй, каждый, кто знаком с грузинской кухней, знает, что такое лобио — густая похлебка, чаще всего приготовленная из красной фасоли и заправленная большим количеством специй и приправ (лук, чеснок, чили, уцхо-сунели, кинза и так далее). Часто добавляют грецкие орехи, например, в лобио из стручковой фасоли. Есть рецепты с грибами — лобио с шампиньонами.
Сегодня мы приготовим лобио в томате, по простому рецепту из консервированной красной фасоли. Главное преимущество — не нужно тратить время на замачивание и отваривание бобовых. Достаточно купить баночку консервированной фасоли.
Общее время: | Время приготовления:
Выход: 2 порции | Калорийность: 113.07 кКал на 100 г
Ингредиенты
- фасоль консервированная – 1 б. (400 г)
- томатная паста – 1,5-2 ст. л.
- репчатый лук – 1 шт. (70 г)
- чеснок – 2-3 зуб.
- вода – 100-150 мл
- соль – 0,5 ч. л. или по вкусу
- кинза – 1 пуч.
- семена кориандра – 0,5 ч. л.
- чабер (кондари) – 1 щеп.
- уцхо-сунели – 1/3 ч. л.
- чили – 0,5 шт. или по вкусу
- растительное масло – 2 ст. л.
- орехи – для подачи (опционально)
Приготовление
Большие фото Маленькие фото-
Для этого рецепта вам понадобится фасоль, консервированная в маринаде, без каких-либо специальных добавок и соусов.
-
Разогреть в сковороде масло и пассеровать лук, нарезанный кубиками.
-
Когда лук станет мягким, добавить томатную пасту и обжарить 1-2 минуты.
-
Влить половину стакана воды. Тушить примерно 3-4 минуты, чтобы получился густой томатный соус.
-
Добавить консервированную фасоль (прямо из банки, вместе с жидкостью). Помешивая, тушить еще 5-7 минут, пока из сковороды не уйдет лишняя влага.
-
Тем временем перетереть в ступке пару зубчиков чеснока, кинзу (нарезать крупно, без стеблей, только листья), чили (нарезать небольшими кусочками, количество по вкусу), семена кориандра, уцхо-сунели и немного чабера (по-грузински «кондари»). Чтобы было легче перетирать, советую сразу добавить 0,5 ч. л. соли.
-
Заправить лобио ароматной смесью из ступки. Дать прокипеть, отрегулировать на соль под собственный вкус.
-
Снять с огня и дать настояться 5-10 минут.
-
Подавать с кинзой и грецкими орехами, можно украсить кольцами красного лука. Приятного аппетита!
Курица с белой фасолью в томатном соусе
В мою кулинарную книгуЭтот рецепт приготовления курицы с белой фасолью в томатном соусе настолько мне понравился, что я прямо рекомендую-рекомендую его всем-всем-всем!!! Очень простое и очень вкусное блюдо на каждый день, к которому сгодится любой гарнир, а можно обойтись и вовсе без гарнира.
Такую курицу, тушеную с фасолью, можно готовить как из филейной части куриной тушки, так и из остальных ее частей. Из филе проще и быстрее, как мне кажется. Консервированную фасоль я рекомендую использовать именно белую. Она и нежнее, и гармонично смотрится на общем фоне блюда. Но и с красной, конечно, тоже будет замечательно.
Готовится курица с консервированной фасолью довольно быстро. За пол часа все будет готово. Готовится курица с белой фасолью в томатном соусе на сковороде. На ней куски курицы и обжариваются, и в дальнейшем протушиваются вместе с фасолью во вкуснейшем томатном соусе. Очень удобно. Для готовки задействовано минимум посуды.
В общем, как ни крути, а блюдо получается шикарное. Также такую курицу с фасолью запросто можно приготовить в мультиварке, что я и собираюсь сделать в ближайшем будущем. А теперь я с удовольствием поделюсь с вами рецептом нежнейшей курочки с фасолью в томатном соусе.
Еще больше моих рецептов:
Время приготовления:Ингредиенты:
- куриное филе
- 1 банка консервированной белой фасоли
- 1 ст.л. томатной пасты (с горкой)
- 20 мл подсолнечного масла
- лавровый лист
- 200-300 мл воды
- треть столовой ложки соли
- четверть чайной ложки молотого перца
- неполная столовая ложка сахара
Филе курицы (или любые другие ее части) тщательно моем и обсушиваем.
Режем филе на части. Мне захотелось порезать курицу достаточно крупно, в итоге получилось симпатично. Крупные румяные кусочки филе в соусе смотрелись очень аппетитно.
Совсем немного солим и перчим кусочки филе.
Вскрываем консерву с фасолью. Нам понадобится не только сама фасоль, но и жидкость, в которой она плавает.
Разогреваем сковороду. В ней же я буду не только обжаривать кусочки курицы, но и тушить блюдо. Поэтому сковороду следует использовать с достаточно высокими для тушения бортиками, а еще понадобится крышка.
Добавляем в разогретую сковороду немного подсолнечного масла и выкладываем кусочки куриного филе. Обжариваем их на сильном огне, время от времени помешивая. Общее время обжаривания – 5 минут. За это время каждый кусочек приобретет аппетитную румяность.
В сковороду к курице добавляем фасоль, столовую ложку томатной пасты (с горкой), лавровый лист, треть столовой ложки соли, четверть чайной ложки черного молотого перца и столовую ложку сахара. Добавляем примерно 200-300 мл воды (в зависимости от объемов вашей сковороды).
Тушим курицу с белой фасолью в томатном соусе на малом огне под закрытой крышкой примерно 20-25 минут с момента закипания. За это время томатный соус загустеет, а лишняя влага уйдет. Получатся кусочки курицы с фасолью в достаточно густом и очень вкусном томатном соусе.
Подаем курицу с белой фасолью в томатном соусе с любым гарниром, щедро полив его подливкой (соусом).
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Суп из фасоли в томатном соусе
Суп из фасоли в томатном соусе, а также, всё об этом замечательном продукте и его удивительных и невероятных свойствах. Пошаговый рецепт с фото и видео.
Суп из консервированной фасоли
Уж, коли мы задумали приготовить суп из консервированной фасоли, то давайте сначала узнаем всё об этом удивительном продукте. Почему фасоль так полезна и, как её следует правильно готовить.
Специально для этого я опубликовал отрывок из популярной передачи российского телевидения «О самом главном». Это небольшое видео полностью посвящено фасоли и наглядно свидетельствует о той огромной пользе, которой она обладает.
Видео: полезные свойства фасоли
Суп из фасоли: состав и рецепт приготовления
А теперь, после того, как вы узнали много удивительного и полезного о фасоли, можно быстренько сварить из неё великолепный суп. Для этого нам не понадобится мясо, не нужно будет замачивать фасоль. Всё делается очень просто и быстро.
Консервированная фасоль свободно продаётся в любом продуктовом магазине. Она так и называется «Фасоль в томатном соусе». Продукт полностью готов к употреблению и не требует никакой дополнительной обработки. Поэтому и суп из такой фасоли готовится, на удивление, быстро и просто. Он замечательным образом подходит для людей, не употребляющих мясо и соблюдающих пост.
-
Наполняем трёхлитровую кастрюлю водой и ставим на огонь
-
Нарезанный соломкой картофель, кладем в кастрюлю и варим до готовности.
-
Морковь, лук и картофель помыть и очистить.
-
Мелко нарезаем морковь и лук (морковь можно натереть на крупной тёрке). Выкладываем на, раскалённую с растительным маслом, сковороду и обжариваем, постоянно помешивая.
-
Выкладываем на сковороду из банки фасоль с томатным соусом. Делаем маленький огонь, перемешиваем и тушим, с морковью и луком. Продолжаем тушить до тех пор, пока полностью не сварится картофель в кастрюле.
-
Как только картофель будет готов, всё содержимое сковороды перекладываем в кастрюлю. Солим, перчим, перемешиваем, доводим до кипения и сразу выключаем. Добавляем измельчённую зелень, накрываем крышкой и даём настояться, минут 20.
-
Всё, суп из фасоли готов. Сколько прошло времени? — 30 минут. Столько времени нам потребовалось, чтобы очистить и сварить картошку.
До свидания, уважаемые друзья. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.
А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю приятного аппетита. До новых встреч.
Фасоль в томатном соусе | Пошаговый рецепт с фото и видео
Всем привет! С вами Вика Лепинг собственной персоной, и сегодня я поведаю вам, как приготовить фасоль в томатном соусе! Фасоль я люблю очень, она питательная, полезная, белковая и невероятно вкусная.А томатный соус — это для бобовых классика, так что не могу пройти мимо него. Конечно же, расскажу все подробно!
Содержание:
- Немного интересностей.
- Ингредиенты.
- Видео-рецепт!
- Развернутый рецепт с фото.
- Краткий пошаговый рецепт.
- Итоги и выводы.
Блюда из фасоли в томате — очень известные вкусности. В магазинах продается огромное количество консервов из фасоли и добрая их часть готовится именно в томатном соусе. Но очень тяжело найти действительно вкусную фасоль в томате на прилавках магазинов, поэтому я вас научу готовить бобовые самостоятельно.
Да и вообще, консервированная фасоль в томатном соусе чаще всего просто стирилизованная и не имеет особого вкусна в отличии от домашней, свежеприготовленной. А еще я живу в Киеве, на Украине, и у нас это блюдо называется «квасоля в томаті» 🙂 А вы из какой страны? Поделитесь своими названиями!
Итак, фасоль в томатном соусе, рецепт с фото пошаговый, или как приготовить фасоль в томате.
В первую очередь взгляните на мой видео-рецепт с канала на YouTube! Кроме рецептов там вы можете найти массу других полезных и развлекательных видео про питание, путешествия, здоровье, развлечения, так что не проходите мимо, заглядывайте и подписывайтесь!
Фасоль в томатном соусе: видео-рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Приготовление фасоли в томатном соусе нужно продумать заранее, потому что фасоль нужно замочить заранее в очищенной воде в пропорциях 1 к 2,5 на всю ночь. Как готовить фасоль я недавно рассказывала в рецепте латиноамериканского блюда Конгри. Но повторюсь еще раз. Перед варкой следует слить воду и отварить в кипящей подсоленной воде, добавив пару долек чеснока, в течение 50 минут до мягкости. Еще раз слить отвар, но уже в отдельную емкость. И отставить в сторонке.
Чистим все овощи. Мелко нарезаем репчатый лук и чеснок, а на крупной терке натираем морковку. Болгарский перец чистим быстрым способом, о котором я рассказывала, почитайте. И режем тоже мелко. Ставим на средне-сильный огонь сковороду, наливаем в нее немного масла и кладем лук, чеснок и морковь. Перемешиваем и обжариваем, помешивая, 5 минут. Добавляем болгарский перец, перемешиваем и жарим еще 5 минут. Фасоль с овощами в томатном соусе сочетается идеально!
Выливаем в овощи фасолевый отвар, добавляем томатную пасту, соль, перец и любимые специи по вкусу. Я добавила базилик, тимьян и имбирь. Перемешиваем и тушим на слабом огне еще 5 минут. Томатный соус из томатной пасты и отвара получается очень насыщенным и питательным.
Добавляем в сковороду фасоль, перемешиваем и тушим еще 3 минуты, чтобы фасоль с томатным соусом пропитались ароматами и вкусами друг друга. Рецепт приготовления фасоли в томатном соусе подошел к концу, выключаем огонь.
Раскладываем фасоль в томатном соусе по тарелкам и подаем к столу!
А я быстро подведу итоги.
Краткий рецепт: фасоль в томатном соусе
- Замачиваем на ночь фасоль в холодной очищенной воде в соотношении 1:2,5.
- Сливаем воду, ставим вариться фасоль с парой зубчиков чеснока в подсоленной кипящей воде в течение 50 минут до мягкости, отвар сливаем и сохраняем.
- Чистим все овощи, мелко нарезаем лук, чеснок и болгарский перец.
- Морковь натираем на крупной терке.
- Ставим на средне-сильный огонь сковороду и наливаем в нее немного растительного масла.
- Обжариваем морковь, лук и чеснок в течение 5 минут, помешивая.
- Добавляем болгарский перец, продолжаем размешивать и жарим еще 5 минут.
- Выливаем в сковороду отвар от фасоли, кладем томатную пасту, солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем и тушим еще 5 минут.
- Кладем отваренные бобы в соус к фасоли.
- Размешиваем фасоль в томатной пасте с овощами и тушим еще 3 минуты.
- Выключаем фасоль в томатном соусе и раскладываем по тарелкам.
- Теперь вы знаете, как вкусно приготовить фасоль с томатной пастой.
Вот и все! Рецепт фасоли в томатном соусе подошел к концу. Очень скоро я, как всегда, поведаю много других вкусных рецептов! Так что оставайтесь со мной, чтобы не пропустить, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально, как и готовить блюда из фасоли в томатном соусе.
С вами была Вика Лепинг! Повторяйте рецепт фасоли в томате, рассказывайте друзьям, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, рассказывайте, что у вас получилось и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!
Консервированная запеченная фасоль (в томатном соусе)
Обработка: Консервы под давлением 65 минут (пинты), 75 минут (кварты)Хранение: 12 месяцев +
Выход: 36 чашек
Запеченные бобы — одни из самых популярных консервов под давлением, которые вы можете легко приготовить дома — и дешево, чтобы их можно было купить оптом. , тоже! Используйте только небольшие количества? Можно в банках по полпинты. Воскресные завтраки или на картофеле, или в качестве закуски с тостами? Давление может в пинтах. Вы также можете нажать банку в квартах для семейной трапезы, которую можно разогреть и съесть за считанные минуты.Запеченные бобы — это просто, дешево, вкусно И универсально — сделайте свой собственный аромат, используя разные бобы и специи!
Состав:
1,8 кг (4 фунта) сушеной фасоли или другой сушеной фасоли (или смеси)
вода
16 стаканов томатного сока
4 стакана мелко нарезанного лука
1-2 столовые ложки мелкоизмельченной соли (например, маринованной / консервной)
2/3 стакана сахара-сырца
сушеные специи / чеснок (по желанию)
Фасоль отварить 2 минуты, замочить на 1 час.
Взвесьте сушеные бобы в двух больших горшках. Залейте водой на 2 дюйма (5 см). Довести до кипения и варить 2 минуты. Затем выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 1 час. Затем хорошо слейте воду.
ФАКТ: несколько раз слив воды во время приготовления помогает удалить сложные сахара из бобов, которые создают газ в кишечнике.
Сварить фасоль 5 минут, замочить 15 минут.
Верните замоченные бобы в горшки, залейте пресной водой на 5 см.Довести до кипения и варить 5 минут. Затем выключите огонь, накройте кастрюли крышкой и оставьте на 15 минут, а затем хорошо процедите.
Подготовьте банки.
Приготовьте банки, накрыв водой и кипятя в течение 10 минут.
Сделайте томатный соус.
Смешайте томатный сок, лук, соль и сахар в сковороде. Довести до кипения.
Подготовьте крышки.
Пока вы готовите соус, опустите крышки в миску с кипяченой водой. Не варите и не кипятите, просто дайте крышкам нагреться в течение 5 минут, пока вы наполняете банки, снимая крышки с воды, когда вы будете готовы разместить их на банках, чтобы они оставались горячими.
Разложите горячую фасоль в горячие банки.
Выложите горячую замоченную фасоль (без воды) в горячие банки: заполните банки на 1/3 — 1/2 фасоли. Вылейте горячий томатный соус по бобам, заполняя до 1 дюйма свободного пространства (свободное пространство — это расстояние от края банки до уровня соуса). Удалите пузыри с помощью неметаллической посуды (например, палочек для еды) и при необходимости долейте дополнительный соус до 1 дюйма свободного пространства. Протрите диски бумажным полотенцем, накройте нагретыми крышками и прикрутите ленты до упора.
Обработка в автоклаве.
Вашему автоклаву под давлением требуется 2 дюйма (5 см) предварительно кипяченой воды на дне (и подставка для банок внутри основания) перед добавлением горячих банок. Когда у вас будет один слой банок в консервном банке, добавьте вторую стойку для банок и добавьте второй слой банок на вторую стойку. Закройте консервный автомат крышкой и включите сильный огонь. Как только появится белый пар (постоянный поток), выпустите воздух в течение 10 минут, прежде чем добавлять груз и довести до давления (10 фунтов, циферблатный индикатор 11 фунтов).При необходимости отрегулируйте уровень давления в соответствии с вашей высотой. Как только давление будет достигнуто, запустите таймер на 65 минут (пинты) или 75 минут (кварты). Когда время истечет, выключите нагрев и дайте давлению вернуться к нулю. Затем снимите груз и подождите еще 5 минут, прежде чем снимать крышку и охлаждающие банки на ночь на покрытой полотенцем скамейке.
На следующий день проверьте пломбы.
Проверочные банки перед маркировкой и хранением в прохладном, сухом и темном месте до 12 месяцев.
Идеи обслуживания.
Нагрейте содержимое банки до очень горячего состояния. Подавать как часть горячего завтрака или отдельно с горячими тостами с маслом. Также отлично подходит для запеченного картофеля и тостов с сыром.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ БОЛЕЕ ФОТОГРАФИЙ ЭТОГО РЕЦЕПТА НА НАШЕЙ СТРАНИЦЕ FACEBOOK …
Топ-15 лучших консервированных печеных бобов в 2021 году (рекомендуется)
Лучшие консервированные запеченные бобы — мои первые продукты, которые я хочу купить, если мне по какой-то причине нужно построить кладовую для выживания на моей кухне.Они полны питательных веществ и кажутся хорошим источником белка, клетчатки, кальция, железа, магния и многого другого.
Кроме того, они быстро готовятся, их можно даже есть, не готовя, и они по-прежнему имеют фантастический вкус. Более того, это нравится всем членам моей семьи, от бабушки до моих малышек. Мы также используем этот основной продукт в качестве гарнира на барбекю.
Что мне больше всего нравится, так это то, что я могу приготовить много вкусных и полезных блюд из консервированной запеченной фасоли, от супа до салата.
Продолжайте читать, потому что я помогу вам узнать ответ на вопрос о вкусных консервированных продуктах из запеченной фасоли.
Преимущества консервированной запеченной фасоли
Давайте рассмотрим некоторые преимущества консервированной запеченной фасоли, прежде чем обсуждать каждый продукт.
Количество питательных веществ может варьироваться в зависимости от рецепта каждого производителя, но в целом каждая порция (около 130 грамм) консервированной фасоли содержит:
- Калорий: 119
- Всего жиров: 0,5 грамма
- Всего углеводов: 27 граммов
- Клетчатка: 5 граммов
- Белок: 6 граммов
- Натрий: 19% от рекомендуемой суточной нормы
- Калий: 6% от РСНП
- Железо: 8% от RDI
- Магний: 8% от RDI
- Цинк: 26% от RDI
- Медь: 20% от RDI
- Селен: 11% от RDI
- Тиамин (витамин B1): 10% от РСНП
- Витамин B6: 6% от РСНП
Консервированная запеченная фасоль из-за высокого содержания питательных веществ и минералов полезна для общего состояния здоровья.Если быть более конкретным, он помогает поддерживать, восстанавливать тело и бороться с процессом старения.
Более того, эта замечательная пища способствует здоровью сердца и предотвращает ожирение печени. Кроме того, он улучшает здоровье кишечника, а также поддерживает иммунную систему.
Источник: Healthline
Лучшие бренды консервированной запеченной фасоли на рынке
Пора присмотреться к лучшим брендам консервированной фасоли на рынке. Посмотрим, какие они особенные.
B&M
Обладая 150-летним опытом, компания B&M предлагает покупателям лучшие бобы медленной выпечки в большой кирпичной печи.Бобы любят за их твердость и аутентичный вкус.
Лучшие Буша
Этот бренд обеспечивает домашний вкус и питательную ценность. Bush’s Best живет под девизом «Качество — лучшая политика». У него есть широкий спектр продуктов на ваш выбор.
Хайнц
Heinz — американский семейный продуктовый бренд с множеством филиалов по всему миру. Продукция Heinz обеспечивает качество и способствует укреплению здоровья, но при этом сохраняет вкус, питательность и готовность меняться в соответствии с потребностями клиентов.
Какие консервы лучше всего покупать?
Лучшие консервированные запеченные бобы — B&M , Van Camp и BUSH’S BEST за их великолепный вкус, универсальность и удобство для диеты, а 365 Everyday Value и Heinz имеют больше доступная цена и предлагает качественную продукцию.
Ниже представлены 15 лучших консервированных печеных бобов, которые я выбрал. Давайте рассмотрим их основные особенности.
- Лучший общий — Запеченная фасоль с оригинальным вкусом B&M
«Вымешано вручную в густом соусе из смеси патоки, свинины и специй, немысливая текстура.” - Лучший бюджет — 365 Традиционная запеченная фасоль в банках
«Органическая и полноценная питательная банка без бисфенола А, готовая к употреблению, соответствует бюджету». - Best for Vegetarian — BUSH’S BEST Вегетарианские консервы из запеченной фасоли
«Подходит для строгих вегетарианских и веганских диет, является хорошим источником белка, клетчатки и других витаминов, секретный семейный рецепт». - Лучшее в томатном соусе — Amy’s Organic Beans Сытные томатные консервированные запеченные бобы
«Сытный и пикантный томатный соус, приятный на вкус, органический и полностью натуральный.” - Лучшее для английского завтрака — Томатный соус Heinz Консервированная запеченная фасоль
«Идеально подходит для полного английского завтрака, хорошо сочетается с тостами, импортированными из Великобритании». - Лучшее с кленовым сиропом — Запеченная фасоль B&M со вкусом настоящего клена
«Очаровательные и вкусные запеченные бобы с сердечной текстурой, прекрасные ингредиенты со вкусом клена». - Лучшее для диабетиков — Традиционная запеченная фасоль Amy’s, жареная органическая
«Органическая запеченная фасоль с низким содержанием сахара и натрия, без транс-жиров и холестерина, вкусная смесь специй, чеснока и лука.” - Лучшее со свининой — Запеченная фасоль Campbell’s Pork & Beans
«Медленно приготовленные до нежности, пропитанные томатным соусом со свининой, полностью натуральный, отличный гарнир для барбекю». - Best with Bourbon Flavor — Bush’s Best Grillin ’Запеченная фасоль в банке
« Вкусные морские бобы в крепком соусе с добавлением вкуса бурбона, идеально подходят для обеда на одного человека ». - Лучшее без сахара — Original Heinz Запеченная фасоль без добавления сахара
«Мягкие и нежные бобы, без добавления сахара, меньше соли, удобно носить с собой, чтобы быстро перекусить.” - Best for Health — Eden Organic Sorghum Navy Консервированная запеченная фасоль
«Меньше сахара и натрия, хороший источник питательных веществ и минералов с домашними ароматизаторами».
Консервированная запеченная фасоль Сравнительная таблица 2021
Пора больше узнать о 15 лучших консервированных бобах, включая размеры, вес, калорийность и белок на порцию. Я сопоставил основные факторы друг с другом, чтобы вы могли быстро заметить разницу.
Мои обзоры на лучшую консервированную фасоль в 2021 году
Пришло время сосредоточиться на плюсах и минусах 15 лучших консервированных печеных бобов, чтобы вы могли легко их рассмотреть, прежде чем принимать окончательное решение.
1. Консервированная запеченная фасоль B&M с оригинальным вкусом
(Лучший результат)
Вам нравится медленно запеченная фасоль в стиле Новой Англии? B&M Original Flavour может быть тем, что вам нужно.
Фасоль вручную перемешать в густом соусе, благодаря чему блюдо в целом по вкусу напоминает домашний суп.Кроме того, фасоль нежная и приятная на ощупь. У него отчетливый вкус патоки и свинины с оттенком специй, если быть более точным.
Приготовление в кирпичной печи, как и в старые времена, имеет особый дымный аромат, который есть не у всех продуктов.
Кроме того, он на 99% обезжирен, богат клетчаткой и белком. Таким образом, он кажется идеальным гарниром и быстрой полезной закуской для повышения энергии и насыщения в середине плотного графика.
Основные характеристики:
- Упаковка из двенадцати банок по 16 унций
- Печи медленного приготовления в кирпичных печах
- Стиль Новой Англии
- Густой соус
- Ароматизаторы патоки, свинины и специй
- Включает 7 г белка и 8 г клетчатки
Плюсы
- Немелованная текстура
- Богатый и неповторимый вкус
- Полное питание
- Быстрая подготовка
Минусы
- В качестве загустителя в продукте используется кукурузный крахмал с высоким содержанием фруктозы, что делает его менее популярным среди людей, которым необходимо следить за уровнем сахара в крови.
Характеристики продукта:
Вес | 1 фунт |
Размер | 12 x 9 x 5 дюймов |
Марка | B&M |
Подходит для вегетарианцев | № |
Сахар на порцию | 9 г |
Натрий на порцию | 390 мг |
Нажмите, чтобы увидеть больше отзывов о консервированной запеченной фасоли B&M:
Посмотрите это видео: Оригинальная запеченная фасоль B&M
2.365 Традиционная консервированная запеченная фасоль на каждый день
(лучший бюджет)
Что касается качества, вы можете быть уверены, выбрав 365 традиционных консервов, запеченных бобов на каждый день. Этот продукт сертифицирован как органический, не содержит ГМО и сертифицирован как веганский. Кроме того, он упакован в банку, не содержащую бисфенола А, поэтому он безопасен для вашего здоровья.
Эти запеченные бобы, содержащие 7 г белка и 7 г клетчатки на порцию, принесут вам питание и энергию, равные сытному перекусу.
Кроме того, этот восхитительный полностью приготовленный суп не содержит трансжиров и холестерина, поэтому вы можете наслаждаться им регулярно. Я часто храню несколько банок по 15 унций в кладовой и в офисе, чтобы быстро перекусить.
И последнее, но не менее важное: он предлагается по доступной цене для более счастливых клиентов.
Основные характеристики:
- Внутренняя банка без БФА емкостью 15 унций
- Содержит большое количество белка и железа
- Готовые к употреблению
- Вкусный
- Сертифицированный органический продукт, без ГМО и веганский продукт
Плюсы
- Качественный товар
- Умеренная цена
- Отлично подходит для вегетарианцев
- Можно есть из консервной банки
Минусы
- Может не содержать столько соуса, как некоторые ожидают
Характеристики продукта:
Вес | 1.08 фунтов |
Размер | 3 x 3 x 4,5 дюйма |
Марка | 365 Ежедневно |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 10 г |
Натрий на порцию | 450 мг |
3. Вегетарианские консервы из запеченной фасоли в кустах
(Лучшее для вегетарианцев)
Для вегетарианцев фасоль является важным источником растительного белка; однако приготовление бобов может потребовать много времени.Вот почему, если вы, как и я, ищете быстрый выход в напряженные дни, вам следует попробовать BEST Вегетарианские консервы с запеченной фасолью.
Прежде всего, он не содержит глютена, молочных продуктов и казеина, если вы соблюдаете строгую вегетарианскую или веганскую диету.
Во-вторых, он содержит 7 г растительного белка и 5 г клетчатки в каждой порции, что обеспечивает вам необходимое питание.
В-третьих, из этих медленно приготовленных бобов можно приготовить множество вкусных блюд. Это основной продукт с прекрасным вкусом, удобным и полезным.
Наконец, BUSH’S BEST — это хорошо известный бренд, поэтому вы можете доверять качеству его продукции.
Основные характеристики:
- Семейное предприятие
- В упаковке 12 штук
- Без глютена, молочных продуктов и казеина
- Хороший источник белка и клетчатки
- Сытная текстура и вкус
- Фасоль с коричневым сахаром и специями
Плюсы
- Надежный бренд с секретным семейным рецептом
- Зерновые с отличным вкусом
- Удобный и полезный продукт для вегетарианцев и веганов
- Можно добавлять во многие блюда
Минусы
- Он может содержать довольно большое количество натрия на порцию, поэтому примите это во внимание перед покупкой
Характеристики продукта:
Вес | 8.31 унция |
Размер | 10,7 x 8,1 x 3,1 дюйма |
Марка | ЛУЧШИЙ БУШ |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 12 г |
Натрий на порцию | 570 мг |
4. Органические бобы Amy’s Сытные томатные консервированные запеченные бобы
(Лучшее в томатном соусе)
Если вы любите тушить фасоль в сытном и пикантном томатном соусе, я настоятельно рекомендую Amy’s Organic Beans Hearty Tomato Canned Bed Beans.
Этот продукт изготовлен из белой фасоли с томатным пюре, горчичных семян, яблочного уксуса и кленового сиропа. Соус довольно приятный и по вкусу напоминает домашний. На мой взгляд, он создан специально для любителей помидоров.
Примечательно, что он полностью натуральный, без ГМО, сертифицирован Министерством сельского хозяйства США. Кроме того, он может соответствовать требованиям веганской диеты, поскольку он не содержит глютена, без молока, сои, без лактозы, без орехов, веганский и кошерный.
Более того, он хранится в банке без бисфенола А и для большего удобства поставляется в упаковке по 12 банок.
Основные характеристики:
- Ароматный томатный соус с белой фасолью и специями
- Упаковано в 12 банок по 15 унций
- Без ГМО, полностью натуральное, кошерное, веганское
- Без глютена, без молока, без сои, без лактозы, без древесных орехов
- Футеровка без БФА
- Без трансжиров
Плюсы
- Здоровый гарнир
- Быстрая подготовка
- Обильное количество томатного соуса
- Нет популярных аллергенов
Минусы
- Возможно, это не для вас, если вам не нравится аромат томатов
Характеристики продукта:
Вес | 13.2 фунта |
Размер | 2,87 x 4,44 x 9 дюймов |
Марка | Эми |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 9 г |
Натрий на порцию | 480 мг |
5. Томатный соус Heinz Консервированная запеченная фасоль
(Лучшее для английского завтрака)
Нравится ли вам начинать свой день с полноценного английского завтрака, который обычно включает яйца, бекон, сосиски, помидоры и, конечно же, запеченную фасоль? Тогда консервированная запеченная фасоль с томатным соусом Heinz сделает приготовление проще и быстрее.
Этот продукт импортируется из Великобритании и производится одним из известных международных производителей продуктов питания.
Все, что вам нужно сделать, это нагреть фасоль в микроволновой печи в течение 2,5 минут или перемешать в кастрюле, пока она не станет горячей. После этого вы можете добавить сыр или что-нибудь еще, чтобы приправить его.
Фасоль приготовлена в томатном соусе, который имеет восхитительный вкус. Он не слишком сладкий и выглядит как мягкая и нежная смесь. К тому же соус имеет мягкий томатный привкус.
Основные характеристики:
- Импортировано из Великобритании
- Поставляется с отличным ароматом бобов и помидоров
- банка 1 унция
- Густая текстура
Плюсы
- Качественный материал
- Идеально для полного английского завтрака
- Начинка закуски и гарнира
- Быстрая подготовка
- Умеренная цена
Минусы
- Приходит много банок и иногда они вмятины
Характеристики продукта:
Вес | 12.5 фунтов |
Размер | 12 x 9,5 x 6 дюймов |
Марка | Хайнц |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 9,8 г |
Натрий на порцию | 1,2 г |
Три способа приготовления запеченных яиц и бобов! Нажмите, чтобы увидеть ниже:
Посмотрите это видео: Три способа приготовления запеченных яиц и бобов
6.B&M Real Maple Flavour Консервированная запеченная фасоль
(лучше всего с кленовым сиропом)
Еще один аппетитный и полезный бобовый продукт от B&M для тех, кто хочет вкусно поесть в середине напряженного дня.
Благодаря аромату клена, зерна никогда не были такими аппетитными и вкусными. В целом, текстура вкусная, а вкус приготовлен наилучшим образом. Я рада, что он присутствует в моих блюдах в качестве удобного и полезного гарнира.
К моему удивлению, ингредиент этого продукта настолько прост, но вкус достаточно хорош, чтобы рекомендовать его другим.
Наконец, это хороший источник клетчатки и белка, не говоря уже о том, что в нем довольно мало натрия по сравнению с продуктами того же типа, представленными на рынке.
Основные характеристики:
- Упаковка из двенадцати банок по 16 унций
- Фасоль запеченная в кирпичной печи на медленном огне
- Поставляется со вкусом клена
- Домашний вкус и сытная текстура
- С низким содержанием жира
Плюсы
- Питательный
- Известная марка
- Тонкие ингредиенты
- Еда на ходу
Характеристики продукта:
Вес | 13.85 фунтов |
Размер | 12,1 x 9,2 x 4,3 дюйма |
Марка | B&M |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 11 г |
Натрий на порцию | 400 мг |
7. Органические жареные традиционные консервированные бобы Amy’s
(Лучшее для диабетиков)
Приготовление пищи для диабетиков будет менее сложным, если вы заполните свою кладовую продуктами с низким содержанием натрия, жиров и сахара.Если это так, возможно, вам лучше всего подойдет органическая жареная традиционная запеченная фасоль Amy’s.
Этот полезный продукт содержит всего 1 г сахара, 390 мг натрия на порцию, что намного меньше, чем в других печеных бобах. Не говоря уже о том, что в нем нет трансжиров и холестерина.
Эти бобы пегой лошади полностью натуральные, органические, без добавления консервантов. Кроме того, они не содержат ГМО и биоинженерных ингредиентов. Более того, в нем нет глютена, молочных продуктов, лактозы и сои.
Вкус вкусный с богатым ароматом смеси специй, чеснока и лука.
Основные характеристики:
- Органические бобы
- Без глютена, без молока и сои
- Без трансжиров и холестерина
- 1 г сахара, 390 мг натрия на порцию
- Смесь специй, чеснока и лука
Плюсы
- Подходит для диабетиков и других строгих диет
- Идеально для мексиканских блюд
- Простота обслуживания
- Здоровая закуска
- Полезная и богатая смесь
Минусы
- Возможно, вмятина при транспортировке
Характеристики продукта:
Вес | 11.55 фунтов |
Размер | 12,1 x 8,9 x 4,6 дюйма |
Марка | Amy’s Organic |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 1 г |
Натрий на порцию | 390 мг |
8. Campbell’s Pork & Beans Консервированная запеченная фасоль
(Лучшее со свининой)
Никто не может отрицать богатство консервированной запеченной фасоли Campbell’s Pork & Beans.Это стоит каждой копейки, которую вы платите за полезный и сытный гарнир.
Фасоль медленно приготовленная до нежности и пропитанная томатным соусом со свиным бульоном, свининой и свиным жиром. Общий вкус ароматный и приятный.
Благодаря низкому содержанию калорий, он подходит для многих популярных диет. Вы можете легко включить это вкусное блюдо в свой ежедневный прием пищи, не беспокоясь о поправке. Для меня запеченная фасоль всегда является идеальным вариантом для разнообразия еженедельного приготовления пищи.
Это готовые к употреблению бобы, которые можно есть в тепле, холоде или при комнатной температуре, что делает этот продукт таким удобным, особенно когда вы спешите или в походе на природе.
Основные характеристики:
- Фасоль медленного приготовления
- Тушеные в томатном соусе со свининой
- Сладкие и соленые
- Низкокалорийный
- Готовая к употреблению консервированная фасоль
- Натуральное
Плюсы
- Готов к работе
- Универсальный
- Подходит для диетического питания
- Идеально для гарнира барбекю
Минусы
- Некоторым людям может показаться слишком сухим
Характеристики продукта:
Вес | 19.2 фунта |
Размер | 16,8 x 10,8 x 3,7 дюйма |
Марка | Campbell’s |
Подходит для вегетарианцев | № |
Сахар на порцию | 9 г |
Натрий на порцию | 480 мг |
9. Консервированная запеченная фасоль Bush’s Best Grillin
(Лучшее со вкусом бурбона)
Прикосновение натурального вкуса бурбона может вдохнуть новую жизнь в традиционные рецепты запекания фасоли.Если вы ищете альтернативу своим гарнирам, которые хорошо сочетаются с любым блюдом, то Bush’s Best Grillin ’Canned Baked Beans — первая из линейки.
Как вы, возможно, не знаете, все консервы Буша не содержат глютен, поэтому у вас не будет проблем с желудком, если вы страдаете непереносимостью глютена.
Кроме того, этот продукт имеет банку на 8,6 унций, которая подходит для одного человека; Таким образом, не остается остатков, и вы можете каждый раз наслаждаться свежеоткрытой банкой.
Кроме того, у этого продукта превосходный вкус.Хорошо приготовленные темно-синие бобы добавляют в питательный и пикантный суп с коричневым сахаром, специями и небольшим количеством бурбона.
Основные характеристики:
- банка 6 унций
- Пухлая темно-синяя фасоль медленного приготовления
- Добавлен аромат бурбона
- Включает коричневый сахар и другие специи
- Без глютена, молочных продуктов и казеина
Плюсы
- Быстрое приготовление
- Идеально для одиноких
- Превосходный вкус
- Питательная пища
Минусы
- Не сертифицировано для веганов
- Дорогой
Характеристики продукта:
Вес | 8.6 унций |
Размер | 11,89 x 8,19 x 3,19 дюймов |
Марка | Лучшие Буша |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 13 г |
Натрий на порцию | 430 мг |
10. Оригинальная запеченная фасоль Heinz без добавления сахара
(лучше всего без сахара)
Я люблю бобы Хайнца, потому что они хорошо сочетаются с моим английским завтраком или тостами.Поскольку я узнал о том, что в бобовых продуктах Heinz не содержится сахара, я без колебаний куплю их оптом для более длительного использования.
Бобы мягкие и нежные, а соус густой и ароматный. Этот продукт остается таким же привлекательным, как и оригинальный аромат.
Идеально подходит для людей, соблюдающих диету, или людей, которым необходимо следить за потреблением сахара. Хорошо иметь любое время в течение дня, когда вы хотите зарядиться энергией. Кроме того, фасоль Heinz упакована в удобную жестяную банку для одного человека и удобную жестяную банку, которую вы можете отнести в офис.
Основные характеристики:
- Продукт Великобритании
- Без добавления сахара
- На 25% меньше соли, чем в стандартных продуктах
- Сохранение оригинального вкуса
- Без искусственных подсластителей
Плюсы
- Качественный товар
- Хороший источник белка и клетчатки
- Удобно при обслуживании
- Подходит для вегетарианцев и веганов
Минусы
- Кому-то это может показаться безвкусным, поэтому я предлагаю вам приправить его по своему вкусу
Характеристики продукта:
Вес | 3.66 фунтов |
Размер | 3,94 x 3,94 x 3,94 дюйма |
Марка | Хайнц |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 2,3 г |
Натрий на порцию | 0,4 г |
11. Van Camp’s Pork N Beans Консервированная запеченная фасоль
Van Camp’s имеет хорошую репутацию производителя неизменно высокого качества; как только он вам понравится, вы можете быть уверены, что он вам всегда понравится.
Эти высококачественные запеченные бобы, тушеные в томатном соусе со свининой и добавлением специй. Чтобы усилить аромат, вы можете добавить перец чили, лук и горчицу. Этот продукт можно использовать отдельно или в качестве гарнира, особенно на летних барбекю-вечеринках.
Что касается питания, то он богат клетчаткой, не содержит холестерина и жира. Более того, каждая порция содержит более низкую калорийность — 120 ккал, чем другие продукты из печеной фасоли, представленные на рынке.
В упаковке шесть банок по 15 унций, так что вы можете положить их в шкаф для семейного использования.
Основные характеристики:
- Упаковка из шести банок по 15 унций
- 98% обезжиренные, без холестерина
- Низкокалорийный
- Великолепные бобы со свининой
- с высоким содержанием клетчатки
Плюсы
- Не мягкая текстура
- Идеальный размер, чтобы носить с собой закуски
- Идеальный вариант кладовой для длительного использования
- Подходит для диетического питания
Характеристики продукта:
Вес | 2.2 фунта |
Размер | 9,2 x 6,6 x 5,2 дюйма |
Марка | Van Camp’s |
Подходит для вегетарианцев | № |
Сахар на порцию | 7 г |
Натрий на порцию | 390 мг |
12. Консервированная запеченная фасоль в доме бабушки Браун
Grandma Brown’s содержит меньше сахара, чем другие консервы, которые продаются в продуктовом магазине.В одной порции содержится всего 3 г сахара, поэтому вам не нужно беспокоиться о потреблении сахара, если вы не едите слишком много в день.
Более того, эти бобы с низким содержанием жира, без холестерина и высоким содержанием клетчатки, поэтому являются хорошим источником питания. Кроме того, он не содержит глютена, что хорошо для людей, склонных к чувствительности к глютену. Кроме того, это хороший источник калия.
Что касается вкуса, то у этого основного продукта потрясающий вкус. Обладает богатым и соблазнительным ароматом коричневого сахара и бекона.
Наконец, продукт поставляется в виде упаковки из 3 банок по 16 унций.
Основные характеристики:
- 3 г сахара на порцию
- С низким содержанием жира
- Без холестерина, без глютена
- Высокое содержание калия
- Насыщенный и сладкий вкус
Плюсы
- Известная марка
- Хорошо сочетается со многими блюдами
- Питательный
- Быстрое питание в напряженные дни
Минусы
- Кому-то это может показаться слишком сладким
Характеристики продукта:
Вес | 3.46 фунтов |
Размер | 8,78 x 6,42 x 2,99 дюйма |
Марка | Бабушка Браун |
Подходит для вегетарианцев | № |
Сахар на порцию | 3 г |
Натрий на порцию | 340 мг |
(Лучшее для здоровья)
Запеченная фасоль
Eden Organic Sorghum Navy содержит меньше сахара и натрия, чем многие популярные консервы на рынке.
Кроме того, это хороший источник белка, клетчатки, железа и магния. Таким образом, это лучший выбор для людей, заботящихся о своем здоровье.
Этот продукт представляет собой гладкую и мягкую смесь бобов, органической патоки сорго, органической молотой горчицы и органических специй. У него домашний аромат, который мне очень нравится.
Более того, он доставляется вам в упаковке из 12 банок по 15 унций, поэтому вам не придется тратить дополнительное время на размещение заказов в следующие несколько месяцев.
Основные характеристики:
- Набор из двенадцати банок по 15 унций
- С низким содержанием сахара и натрия
- Органические материалы
- Богат питательными веществами и витаминами
- Смесь бобов, сорго и горчицы
Плюсы
- Уникальные ароматы
- Идеально для приготовления множества полезных гарниров
- Хорошие закуски при плотном графике
- Удобно использовать
Минусы
- Для некоторых это может показаться немного пресным
Характеристики продукта:
Вес | 11.25 фунтов |
Размер | 12,5 x 9,3 x 4,8 дюйма |
Марка | Бабушка Браун |
Подходит для вегетарианцев | Не специфический |
Сахар на порцию | 6 г |
Натрий на порцию | 130 мг |
14. Грецкий орех Acres Органический кленовый лук Консервированная запеченная фасоль
Walnut Acres Запеченная фасоль с органическим кленом и луком состоит из нежных белых бобов, которые медленно готовятся в томатном соусе со сбалансированной сладостью клена, патоки и лука.
Смесь аппетитна в качестве гарнира, или вы можете добавить ее к другим рецептам, чтобы быстро и вкусно поесть.
Примечательно, что этот продукт является органическим USDA и QAI. Нет ничего лучше, чем покупать не только полезные, но и экологически чистые продукты. Среди множества привлекательных вариантов на рынке я все же решаю попробовать, и это меня не подводит.
Наконец, он полезен для вегетарианцев и является питательным ингредиентом, который можно включить в ежедневный рацион.
Основные характеристики:
- USDA и QAI Organic
- Без добавления пестицидов и консервантов
- Изготовлен из органических белых бобов
- Сбалансированные вкусы
Плюсы
- Богатый источник питательных веществ
- Низкокалорийный
- Органический продукт
- Без вредных химикатов
- Подходит для вегетарианцев
Характеристики продукта:
Вес | 15.04 унции |
Размер | 12 x 8,9 x 4,5 дюйма |
Марка | Грецкий орех |
Подходит для вегетарианцев | Есть |
Сахар на порцию | 10 г |
Натрий на порцию | 430 мг |
15. Лучшая домашняя консервированная фасоль Буша
Если вы жаждете пикантного вкуса, вы можете подавать еду с консервированной запеченной фасолью Bush’s Best Homestyle в качестве гарнира.
Что касается питания, каждая порция этого продукта содержит 7 г белка, 4 г клетчатки, 50 мг кальция и 370 мг калия. Таким образом, кажется, что он дает вам хорошее количество питания ежедневно.
К тому же этот суп известен своими вкусовыми качествами. Сладость бобов и коричневого сахара хорошо сочетается с остротой специй и богатством вяленого бекона. Можно с уверенностью сказать, что вы сможете плотно поесть меньше, чем за минуту, когда захотите.
Основные характеристики:
- Полноценное питание с кальцием и калием
- Готовые к употреблению
- С высоким содержанием белка
- Приятная смесь бобов с коричневым сахаром и вяленым беконом
- Густая кремовая текстура
Плюсы
- Обеспечивает ежедневное питание
- Готовить быстро и удобно
- Изумительный вкус для гарнира и закуски
- Надежная компания с неизменным качеством
Минусы
- Он может содержать немного больше натрия на порцию, поэтому людям, которым необходимо следить за потреблением натрия, следует внимательно рассмотреть
Характеристики продукта:
Вес | 2 фунта |
Размер | 3.3 x 3,4 x 5,6 дюйма |
Марка | Лучшие Буша |
Подходит для вегетарианцев | № |
Сахар на порцию | 13 г |
Натрий на порцию | 570 мг |
Руководство по покупке
Вот основные соображения, прежде чем покупать лучшую консервированную запеченную фасоль
Рецепт
Чтобы создать неповторимый аромат и сделать консервированные бобы вкуснее, у каждого производителя есть свой способ их приготовления.
Часто добавляют ингредиенты и специи, как показано ниже:
- Патока: Это способ придать бобам сладкий аромат. Поначалу блюдо будет приятным на вкус, но если продолжать есть, оно будет все менее и менее соблазнительным, потому что оно может показаться слишком сладким.
- Коричневый сахар: Он может быть немного менее сладким, чем патока. Более того, он полезнее, потому что коричневый сахар имеет более низкий гликемический индекс.
- Горчица и уксус: Они придают супу пикантность и превращают его в более привлекательный гарнир и закуску.
- Приправы и специи: Есть много вариантов приправки фасоли, например, лук, перец чили, чеснок и корица
Кол-во
Компании часто продают оптом, так что вы можете купить большое количество консервированной фасоли для хранения в кладовой по более доступной цене, а также сэкономить дополнительные деньги на транспортировку.
Неоткрытые банки могут храниться в течение длительного времени, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они просохнут.
Размер тары
Некоторые люди стремятся купить банку на 16 или 28 унций, потому что они могут использовать ее, чтобы приготовить большую партию еды или накормить много людей одновременно.
Хотя некоторые люди предпочитают меньший размер — 8,6 унций, который подходит для еды на одного человека, это означает, что вы можете съесть все сразу и не должны хранить остатки в холодильнике. Потому что это может ухудшить вкус бобов.
Питание
Вся запеченная фасоль — хороший источник клетчатки и белка. Некоторые продукты могут содержать больше минералов, таких как железо, калий и кальций.
Вы можете прочитать информацию о пищевой ценности на банке, чтобы узнать больше.
Вегетарианский / Веганский
Если производители не сообщают нам, что их продукты вегетарианские или веганские, они на 100% вегетарианские или веганские. В противном случае вам следует обратиться за более подробной информацией напрямую к продавцу.
Сахар и натрий
Рецепты печеной фасоли всегда содержат как сахар, так и натрий. Лишь несколько брендов не производят печеные бобы с добавлением сахара или с пониженным содержанием натрия. Поэтому перед покупкой вам следует тщательно изучить этот продукт, особенно если вам или члену вашей семьи необходимо следить за потреблением сахара и натрия.
Часто задаваемые вопросы
У нас есть несколько вопросов о лучших консервированных бобах. Давайте найдем ответ на каждый из них.
Как сделать консервированную запеченную фасоль лучше на вкус?
Вы можете добавить в него свои любимые ингредиенты, например бекон, свинину, колбасу и лук, или приправить его патокой, горчицей, коричневым сахаром или перцем чили.
Консервированная запеченная фасоль полезна для похудения?
Согласно факту на этикетке о пищевой ценности, консервированная запеченная фасоль имеет низкое количество калорий на порцию.Кроме того, в нем мало жира, много белка и клетчатки. Таким образом, это полезная закуска, которую вы можете включить в свой рацион для похудания.
Как загустить консервированную запеченную фасоль?
Вы всегда можете использовать кукурузный крахмал для сгущения консервированных печеных бобов, не влияя на их первоначальный вкус.
Консервированная запеченная фасоль портится?
При правильном хранении закрытых банок хватит на 3-5 лет. В этом случае я предлагаю вам внимательно проверить содержимое перед едой.
Мой лучший выбор
В этой статье я собрал все личные мнения и впечатления о 15 лучших консервированных бобовых продуктах на рынке.
Надеюсь, это поможет вам подготовиться к заполнению кладовой ваших любимых консервированных печеных бобов. Этот полезный продукт поможет вам готовить быстрее, удобнее и проще для приготовления множества вкусных блюд для вас и вашей семьи.
И мой продукт — консервированная запеченная фасоль от B&M с оригинальным вкусом, благодаря ее великолепному вкусу, диетической совместимости и универсальности.
Оставьте свои комментарии ниже, чтобы поделиться со мной своими мыслями о лучших консервированных бобах.
Домашние консервы из свинины и фасоли в томатном соусе
Верхняя часть L, против часовой стрелки: Нагревание бобов в кастрюле с ситечком, Доведение соуса до кипения в микроволновой печи, приготовление наших бобов с бутербродом, наполнения банок фасолью и свининой, готовый продукт |
¼ фунт соленая свинина — нарезать кусочками, достаточными для ваших банок
Покройте фасоль с холодной водой; дать постоять от 12 до 18 часов в прохладном месте.Место 6 чистое пинта или 13 чистых банок по 1/2 пинты или 3 литра на стойке в автоклаве; Добавить воды и нагрейте банки до кипения (82 ° C). Отложите винтовые ленты в сторону; подготовить крышки в соответствии с указаниями производителя. Слить бобы; залить кипятком на 2 дюйма; кипятить 3-5 минут. Снять с огня; позволять постоять 10-15 минут; осушать. Смешайте томатный сок, лук, сахар, соль и специи; нагрейте до кипения (я использую в микроволновке мерный стакан на 2 литра) . Пачка 1/2 стакана (250 мл) фасоли в горячую банку на полпинты или 1 стакан в горячую банку из полпинты.Сверху с кусок свинины; заполните банку фасолью на 3/4. Ложкой острого томатного соуса покрыть фасоль с точностью до 1 дюйма (2,5 см) от верхнего края (свободное пространство). Использование неметаллических посуду, удалите пузырьки воздуха. Протрите край банки, удаляя липкость. Отрегулируйте крышки. Повторите то же самое с оставшейся фасолью, свининой и соусом, добавив в консервную банку, наполненную кипящую воду на решетке. Когда каннер заполнена, отрегулируйте уровень воды в соответствии с указаниями производителя консервной машины. Блокировка консервов крышку и следуйте инструкциям производителя по нагреву. Вентиляционный каннер-разрешить пар для выхода стабильно — в течение 10 минут; закрыть вентиляционное отверстие.Когда каннер достигает давления, соответствующего вашей высоте (10 # на высоте до 1000 футов или 15 # более 1000 минут), начните отсчет времени обработки. Процесс за указанное время: Банка Размер Время пинта или половина пинта 65 минут кварт 75 минут Когда время обработки завершено выключить тепло. Дайте каннеру постоять в покое до тех пор, пока давление падает до нуля. Подождите 2 минуты, а затем снимите крышку, откинув ее. от себя. Банки снимать, не наклоняя.Охлаждать в вертикальном положении, не беспокоить 24 часа; НЕ ЗАТЯГИВАЙТЕ винтовые стяжки. После охлаждения проверьте герметичность сосудов. Кривая герметичных крышек вниз. Снимите винтовые стяжки; протрите и высушите ленты и банки. Магазинные винтовые ленты отдельно или по желанию замените его на банки. Наклейте этикетку и храните в прохладном, Темное место. «По материалам Бернардинского» Урожайность: «6 пинт или 13 полпинт»Национальный центр консервирования домашних продуктов
Фасоль, сухая, с томатным или патоковым соусом
Количество: В среднем на загрузку 7 кварт в консервную машину требуется 5 фунтов бобов; в среднем требуется 3-1 / 4 фунта на загрузку консервного отделения в 9 пинт — в среднем 3/4 фунта на кварту.
Качество: Отбирайте зрелые, сухие семена. Отсортируйте и выбросьте обесцвеченные семена.
Пожалуйста, прочтите «Использование консервных банок под давлением» перед тем, как начать. Если вы консервируете впервые, рекомендуется прочитать «Принципы консервирования в домашних условиях».
Порядок действий: Сухие бобы отсортировать и промыть. Добавьте 3 стакана воды на каждую чашку сушеных бобов или гороха. Варить 2 минуты, снять с огня, выдержать 1 час и процедить. Нагрейте до кипения в пресной воде, и сохраните жидкость для приготовления соуса.Выберите один из следующих соусов:
Томатный соус — Версия 1: Смешайте 1 литр томатного сока, 3 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки соли, 1 столовую ложку измельченного лука и по 1/4 чайной ложки молотых гвоздик, душистого, мускатного и кайенского перца. Нагрейте до кипения.
Томатный соус — Версия 2: Смешайте 1 стакан томатного кетчупа с 3 стаканами варочной жидкости из бобов. Нагрейте до кипения.
Соус из патоки — Смешайте 4 стакана воды или кулинарной жидкости из бобов, 3 столовые ложки темной патоки, 1 столовую ложку уксуса, 2 чайные ложки соли и 3/4 чайной ложки порошкообразной сухой горчицы.Нагрейте до кипения.
Заполните банки на три четверти горячими бобами. При желании добавьте в каждую банку по 3/4-дюймовому кубу свинины, ветчины или бекона. Наполните банки нагретым соусом, оставив свободное пространство в 2,5 см.
Отрегулируйте крышки и обработайте, следуя рекомендациям в Таблице 1 или Таблице 2 в зависимости от используемого метода консервирования.
Таблица 1. Рекомендуется время обработки Бобы, сухие, с томатным или патоковым соусом в автоклаве с манометром. | ||||||
Давление в канале (фунт / кв. Дюйм) на высоте | ||||||
Стиль упаковки | Размер банки | Время процесса | 0 — 2000 футов | 2,001 — 4,000 футов | 4,001 — 6,000 футов | 6001 — 8000 футов |
Горячий | Пинт | 65 мин | 11 фунтов | 12 фунтов | 13 фунтов | 14 фунтов |
кварт | 75 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Таблица 2. Рекомендуется время обработки Бобы, сухие, с томатным или патоковым соусом в автоклаве с манометром. | ||||
Давление в канале (фунт / кв. Дюйм) на высоте | ||||
Вид упаковки | Размер банки | Время процесса | 0 — 1000 футов | Более 1000 футов |
Горячий | Пинт | 65 мин | 10 фунтов | 15 фунтов |
кварт | 75 | 10 | 15 |
Этот документ был адаптирован из «Полного руководства по домашнему консервированию», Сельское хозяйство. Информационный бюллетень No.
10 лучших и худших консервированных бобов
Запеченная фасоль — одна из самых важных составляющих летнего ужина. Хотя на полках магазинов не так много конкурирующих сортов печеной фасоли, мы хотели попробовать на вкус некоторые из самых известных брендов. Ниже мы отобрали бобы восьми разных брендов, две из которых мы использовали как вегетарианскую, так и оригинальную версии. После проведения этого вкусового теста мы все узнали, насколько разные наши вкусы.Чтобы гарантировать, что каждый из наших обзоров учитывается в рейтинге, мы взяли средний балл для каждой банки фасоли с рейтингом от 1 до 10, где 1 — лучший, а 10 — наш наименее любимый.
Мы протестировали 10 испеченных бобов:
- 365 Ежедневная органическая запеченная фасоль
- Органические вегетарианские бобы Amy’s
- B&M Оригинальная запеченная фасоль
- B&M Вегетарианская запеченная фасоль
- Лучшая оригинальная запеченная фасоль Буша
- Лучшая вегетарианская запеченная фасоль Буша
- Свинина и фасоль Кэмпбелла
- Органическая запеченная фасоль Eden — сладкое сорго
- Heinz Оригинальная запеченная фасоль
- Запеченная фасоль Торговца Джо
Теперь посмотрим, какие банки печеной фасоли нам больше всего понравились, а какие мы, скорее всего, не будем пробовать снова.И не пропустите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.
ShutterstockТекстура и вкус
Когда вы думаете о банке с фасолью, на ум приходит большое количество коричневого сахара с легким привкусом свинины. Вы также можете представить мягкие бобы с относительно равным соотношением соуса к бобам. Коллективно мы не были так склонны ранжировать банки с бобами, которые отличались от традиционных вкусов или были слишком сухими.Мы также не были поклонниками бобов, залитых слишком жидким соусом, поэтому мы придерживались истинного вкусового теста и оценивали его по тому, сколько наш Eat This, Not That! Коллективу понравился вкус этих печеных бобов.
От худшего к лучшему…
СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Текстура и вкус
Представьте себе, что вы идете в эфиопский ресторан и погружаетесь в тарелку мягких (почти кашицеобразных) пикантных бобовых и овощей, сидящую на подстилке из рыхлого хлеба инджера.Этот сорт печеной фасоли станет прекрасным дополнением к такой тарелке. Однако, когда дело доходит до традиционной сладкой запеченной фасоли, мы чувствовали, что эта не попала в цель. Текстура была похожа на жареную фасоль, больше, чем у печеной, поэтому, если вы захотите попробовать традиционный вкус печеной фасоли, вы не найдете ее здесь.
Ешьте это, а не то! Вердикт
Мне лично больше всего понравилась эта банка с фасолью, так как я не фанат традиционной запеченной фасоли. Мне не нравится идея вылавливать бобы из того, что выглядит (и на вкус) похоже на сироп.С другой стороны, моим коллегам нравится традиционная банка печеной фасоли, поэтому они смогли внести более честный критический анализ. Один редактор написал, что фасоль «на вкус имбирный пряник». Другой написал: «Совершенно не похож на печеную фасоль».
Другой редактор прокомментировал, что она почувствовала нотку горчицы, а горчичное зерно — шестой ингредиент, указанный на банке с бобами. Что касается комментария о пряниках, запеченные бобы Eden действительно содержат корицу и гвоздику, так что этот обзор не является полностью надуманным.В целом, эта банка с бобами заняла последнее место в первую очередь потому, что не имитировала того, что мы все вместе представляли на вкус печеными бобами.
Текстура и вкус
Лучше всего описать эту банку — темно-синие бобы, плавающие в бездне кетчупа Heinz.
Ешьте это, а не то! Вердикт
Я лично вообще не был поклонником этой банки с фасолью. Соус был очень жидким и с выраженным томатным вкусом. Один редактор прямо написал: «На вкус как будто тонет в кетчупе.«С другой стороны, один редактор назвал эту банку с бобами своим лучшим выбором, написав:« Сладкий вкус кетчупа; вкусные! Я бы добавил его во все свои гамбургеры «.
Фасоль на гамбургерах? Думаю, каждому свое.
Текстура и вкус
Хотя текстура бобов была похожа на то, что мы ожидаем от банки печеных бобов, аромат послевкусия — это то, что заставляло все наши желудки взбалтывать. Смесь патоки, сахара и смеси пикантных приправ никому из нас не понравилась.
Ешьте это, а не то! Вердикт
B&M производит запеченные бобы с 1867 года, однако их рецепт может быть немного устаревшим. Фактически, именно так я описал эту банку с фасолью; на вкус он был такой, как если бы он мариновался в этой цилиндрической банке более десяти лет. Другой редактор назвал соус водянистым и сказал: «У него очень странное послевкусие». Кто-то другой написал: «Соус действительно отталкивает».
В целом соус получился очень жидким, а вкус не был аппетитным.
Текстура и вкус
Текстура этих бобов была почти идентична вегетарианской. Однако вкус был немного другим. Один из редакторов прокомментировал, что она почувствовала намек на свинину.
Ешьте это, а не то! Вердикт
B&M Original Baked Beans тоже нас не впечатлила. Что отличает оригинальную версию от вегетарианской, так это свиной жир, и хотя большинство из нас не были в восторге от этой банки с фасолью, некоторые из них она вызвала более положительный отклик.Один дегустатор нацарапал: «Более дерзкий по сравнению с другими — хорошо бы для хот-дога».
Тем не менее, некоторым другим редакторам не очень понравилась комбинация патоки и пикантных приправ, которую использует B&M. Чтобы показать, насколько разделились отзывы, один редактор написал: «Ужасно. Плохое послевкусие; на вкус как сама банка», а другой сказал: «Блестящий, грубый вкус; слишком сухой».
Текстура и вкус
Большинство из нас согласились, что эта банка фасоли была слишком сладкой, но текстура была идеальной.
Ешьте это, а не то! Вердикт
Другой редактор и я поставили эту банку с фасолью на первое место в нашем списке фаворитов. Однако остальная часть нашей команды придерживалась другого мнения. Отведав небольшую порцию органической запеченной фасоли Trader Joe’s, один редактор заметил: «Слишком сладко, я хочу посолить». Однако имейте в виду, что вкусовые рецепторы у всех разные, поэтому, чтобы еще больше запутать ситуацию, другой редактор не подумал, что это было достаточно сладким.
«Менее сладко, чем я привыкла; может быть хорошей гарниром к пикантному блюду», — написала она.Вы видите, откуда у нас такие неоднозначные отзывы? Вот почему этот находится почти в середине нашего списка.
Текстура и вкус
Наши дегустаторы оценили густую консистенцию этих зерен. Другие говорили, что у этих бобов дымный, соленый вкус с ярко выраженным привкусом свинины.
Ешьте это, а не то! Вердикт
Campbell’s может быть известен своим куриным супом с лапшой, но он также производит довольно хорошую банку фасоли. Хотя в прошлом году производство Chunky Original Baked Beans от Кэмпбелла было прекращено, следующим традиционным вкусом в линейке является свинина и фасоль.Подобно запеченным бобам Торговца Джо, бобы Кэмпбелла занимают промежуточное положение по одной причине — отзывы снова были очень неоднозначными. Один редактор написал: «Вроде мягкий; не такой вкус, как у других». Другой написал: «Хорошая густая текстура — не слишком сладкая или соленая».
Текстура и вкус
Зерна были мягкими, а вкус не был слишком сладким.
Ешьте это, а не то! Вердикт
365 Органическая запеченная фасоль повседневного качества была одной из наших любимых, вероятно, потому, что она не была слишком сладкой или слишком пикантной — она была как раз посередине.Один редактор описал это идеально: «Сладкий и острый; текстура в целом хорошая. Я бы выбрал это».
Текстура и вкус
У этой банки с фасолью был сильный томатный вкус, но он не был неприятным, как банка печеных бобов Heinz. Большинство предпочло эту банку фасоли некоторым другим, потому что она была не такой пикантной.
Ешьте это, а не то! Вердикт
Одна из редакторов сказала, что ей понравилась эта банка фасоли, потому что она не тонула в соусе, и в результате она действительно могла наслаждаться натуральным ароматом белой фасоли.Она также оценила основу томатного пюре больше, чем традиционную основу с коричневым сахаром. Некоторые другие редакторы, которые предпочитают более сильный сладкий вкус, сказали, что эта банка фасоли была средней, но, тем не менее, приятной.
СВЯЗАННЫЙ: Простое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.
Текстура и вкус
Идеальный баланс между сладким и соленым с приятным густым соусом.
Ешьте это, а не то! Вердикт
Неудивительно ли, что одна из лучших печеных бобов Буша занимает второе место? Для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, это отличная альтернатива запеченным бобам Буша.
«Я вырос на оригинальной [печеной фасоли] Буша, и вегетарианская еда такая же вкусная; слаще других; действительно может вкус коричневого сахара».
Текстура и вкус
Явный победитель. Как написал один редактор: «Это классика не зря! Я люблю свиные кусочки и сладкий соус».
Ешьте это, а не то! Вердикт
Практически каждый участвовавший редактор описал эту банку с фасолью как классическую. Bush’s Best, без сомнения, разработал идеальный рецепт, который понравится практически любому дегустатору — и, конечно же, в нашей команде было множество таких! Тем не менее, почти все участники нашего вкусового теста возглавили свой список с этой лучшей оригинальной запеченной фасолью от Буша, что сделало ее победителем нашего вкусового теста.
Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.
Испанская фасоль с помидорами и луком
Инструкции по приготовлению
СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯШаг 1
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте Оливковое масло первого отжима (2 столовые ложки) .Дать нагреться 2 минуты.
Шаг 2
Добавить Чеснок (4 зубчика) а также Лук (1) и смешать с маслом. Варить 3 минуты.
Шаг 3
Добавить Зеленый перец (1/2) и хорошо перемешайте.Варить 4 минуты.
Шаг 4
Добавить Консервированная фасоль Лима (2 стакана) . Приправить Сладкая паприка (1/4 чайной ложки) , Паприка горячего копчения (1/4 ч. Л.) , Молотый тмин (1/2 чайной ложки) , Морская соль (по вкусу) , а также Перец черный молотый (по вкусу) .Смешайте все вместе, пока хорошо не смешается.
Шаг 5
Добавьте Нарезанные кубиками помидоры (1 банка) . Попробуйте и отрегулируйте приправы, затем измените температуру на слабую. Дайте настояться 4-5 минут, затем снимите с огня.
ШАГ 6
Украсить Свежий чеснок (по вкусу) .Наслаждаться!
Лучшая веганская запеченная фасоль
Представляем самую вкусную в мире веганскую запеченную фасоль! Секрет быстрого и легкого запекания бобов? Конечно же, консервированная фасоль! Обязательно станет хитом на любом барбекю.
Вы никогда больше не захотите есть консервированную запеченную фасоль, если попробуете этот аппетитный, вкусный и простой рецепт веганской запеченной фасоли! Запеченная фасоль — классическое летнее барбекю, но я люблю наслаждаться ими круглый год.
Все, что вам нужно, — это несколько банок фасоли и горстка продуктов для буфета, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Время на подготовку всего около 10 минут, потом готовят в духовке еще час. Эти бобы — идеальное сочетание сладкого, пикантного и дымного! Еще один бонус — мои дети их любят!
Как приготовить веганскую запеченную фасоль?
Это просто! Сначала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Обжарьте нарезанный лук в одной или двух столовых ложках оливкового масла в течение 5 минут, затем добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.Теперь добавьте ингредиенты соуса (патока, коричневый сахар, кетчуп, соль, яблочный уксус, веганский соус Вустершир, острый соус Шрирача) и перемешайте.
Затем добавьте фасоль и перемешайте, затем переложите в большую форму для запекания. Я использовал форму для запекания размером 9 x 13 дюймов. Накрыть крышкой и запекать в духовке 1 час.
Соус немного загустеет в духовке, и они будут выглядеть примерно так:
Вот и все! Держите их в тепле, пока они не будут готовы к подаче.
Что подавать с запеченной фасолью:
Можно ли приготовить запеченную фасоль без сахара?
Можно, но, конечно, они не будут такими милыми! Чтобы приготовить их без рафинированного сахара, просто откажитесь от коричневого сахара или замените его чистым кленовым сиропом. Вместо кетчупа используйте консервированный томатный соус.
Можно ли использовать сушеные бобы вместо консервированных?
Можно, но рецепт явно займет гораздо больше времени.Чтобы использовать сушеные бобы, их нужно сначала замочить и приготовить. Замочите 1 фунт сушеных бобов на ночь. Хорошо промойте, затем добавьте большую кастрюлю с водой и варите около 1 часа до готовности. Затем продолжайте рецепт.
Можно ли заморозить запеченные бобы?
Да, запеченные бобы можно заморозить. Заморозьте в отдельных контейнерах или в 1 большом контейнере. Перед замораживанием обязательно дайте фасолью нагреться до комнатной температуры и заморозьте ее в тот же день, когда вы готовите. Чтобы снова согреться, дайте им оттаять в холодильнике на ночь, затем нагрейте на плите или в микроволновой печи.
Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
-
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и перемешивайте около 5 минут, пока он не станет мягким. Затем добавьте чеснок и варите еще 1 минуту.
-
В кастрюлю добавьте патоку, коричневый сахар, кетчуп, соль, яблочный уксус, веганский соус Вустершир и острый соус Шрирача.Хорошо перемешайте, затем добавьте высушенные и промытые бобы.
-
Переложите в большую форму для запекания (я использовал форму 9 x 13 дюймов) и накройте фольгой. Выпекать 1 час. Соус должен немного загустеть.
-
Согреть до готовности к подаче.
- Если вам нравится менее сладкая запеченная фасоль, исключите или уменьшите количество коричневого сахара и используйте консервированный томатный соус вместо кетчупа.
- Запеченная фасоль хранится в холодильнике 4-5 дней, также ее можно заморозить.
- Instant Pot- Вы можете использовать Instant Pot для этого рецепта, и изначально он был опубликован как рецепт Instant Pot. Однако у некоторых людей возникают проблемы с последней частью, когда они добавляют соус в Instant Pot и получают сообщение об ожоге. Вот как приготовить их в Instant Pot: добавьте 1 фунт сушеных бобов и 6 чашек воды в Instant Pot. Закройте крышку, закройте паровой кран и установите режим для кофейных зерен на 25 минут. Сделайте естественное высвобождение, затем слейте воду из бобов. Взбейте в миске ингредиенты соуса (не лук / чеснок).Используя настройку соте, обжарьте лук и чеснок в оливковом масле. Выключаем соте, добавляем соус и фасоль. Перемешайте, затем готовьте при высоком давлении 15 минут. Сделайте естественное высвобождение.
Порция: 1 порция, калории: 208 ккал, углеводы: 46 г, белок: 4 г, жиры: 2 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 600 мг, калий: 613 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 34 г, витамин A: 92 МЕ, витамин C: 3 мг, кальций: 93 мг, железо: 2 мг
* Рецепт был первоначально опубликован в феврале 2018 года как рецепт Instant Pot.С тех пор я немного изменил его для духовки / плиты, потому что некоторые читатели получали сообщение о ожоге в Instant Pot, когда они пытались приготовить бобы в соусе.