Запеканка из картофеля с фаршем в духовке с помидорами: Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Картофельная запеканка с помидорами пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой

Вариант 3. Картофельная запеканка с помидорами и брынзой

Благодаря сочетанию твердого сыра и брынзы картофельная запеканка с помидорами приобретает весьма новый, неожиданный, более выраженный вкус и аромат. Такой ингредиент делает блюдо еще более аппетитным. Отличается от остальных вариантов приготовления способом нарезки некоторых ингредиентов.

Ингредиенты:

  • картошка – 8 штук;
  • помидоры – 4 штуки;
  • российский сыр – 355 г;
  • яйцо одно;
  • молоко – 120 мл;
  • брынза – 65 г;
  • 8 веточек любой свежей зелени;
  • 75 г масла сливочного;
  • 55 г соли и черного перца.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Картофель чистят, моют, нарезают кружочками.

Шаг 2:

Помидорки моют, нарезают сначала кружочками, потом на половинки.

Шаг 3:

Российский сыр и брынзу режут квадратиком, смешивают.

Шаг 4:

Включают раскаляться духовой шкаф.

Шаг 5:

Половину картошки укладывают в промазанную маслом чашу для запекания, сверху солят, сдабривают перцем.

Шаг 6:

На картошку кладут помидоры, посыпают небольшим количеством сыра и брынзы.

Шаг 7:

Раскладывают еще картошку, потом помидоры, снова сыр с брынзой, и так повторяют несколько раз, пока не закончатся все ингредиенты.

Шаг 8:

Все слои посыпают солью и перцем.

Шаг 9:

Яйцо смешивают с молоком, подсаливают, перчат и поливают содержимое формы.

Шаг 10:

Отправляют в раскаленный духовой шкаф, запекают около часа.

Шаг 11:

Зелень ополаскивают, мелко шинкуют и посыпают запеканку за несколько минуточек до конца тепловой обработки.

Шаг 12:

После посыпания зеленью накрывают блюдо листом фольги и допекают оставшееся время.

Шаг 13:

Подают на плоских тарелках, нарезав небольшими кусочками.

Блюдо получится еще вкуснее, пикантнее и сочнее, если между всеми слоями добавить слой репчатого лука, нарезанного соломкой.

Мясная запеканка с картофелем и помидорами, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель очистить, помыть. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Воду слить, картофель остудить.

Шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить лук на 3 ст. л. оливкового масла до золотистого цвета.

Шаг 3

Добавить в сковороду фарш. Продолжать обжаривать до изменения цвета, всё время помешивая и разбивая лопаткой комочки.

Шаг 4

Всыпать соль, перец, сушёные итальянские травы, перемешать, остудить до комнатной температуры.

Шаг 5

Форму смазать кусочком сливочного масла. Картофель нарезать кружками и выложить в форму.

Шаг 6

Для заливки соединить сливки, творожный сыр, яйца, соль, перец, итальянские травы. Взбить до однородной массы.

Шаг 7

В форму с картофелем вылить половину заливки.

Шаг 8

Выложить в форму обжаренный с луком фарш. Добавить в форму оставшуюся заливку.

Шаг 9

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружками.

Шаг 10

В форму выложить кружки помидоров. Сбрызнуть их оставшимся оливковым маслом и посыпать итальянскими травами. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 мин.

Шаг 11

Готовую запеканку достать из духовки, немного остудить. Подать к столу.

Шаг 12

Разрезать запеканку на порции, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Полезный совет

Фарш подойдет любой, как из одного вида мяса, так и смешанный.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и помидорами

Одной из самых популярных среди запеканок является запеканка картофельная. Можно приготовить такое замечательное блюдо с кусочками мяса или фаршем, с рыбой, с грибами, с различными овощами, сыром, зеленью и, конечно же, специями. То есть, имея в наличии картофель (как базу для создания очередного вкуснейшего угощения) и любые другие ингредиенты на свой вкус, можно каждый раз готовить что-то оригинальное, со своим секретом, со своей «изюминкой».

Всем известно, что картофель прекрасно сочетается со овощами. А если добавить в такое кушанье немного мяса, да спрятать все это объедение под золотистой сырной корочкой?! Думаю, такая вкуснятина просто в мгновение ока исчезнет с тарелок ваших домочадцев! Да и перед гостями не грех похвастаться своими очередными достижениями в искусстве кулинарии!

Итак, сегодня я предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт приготовления запеканки картофельной с фаршем и помидорами!

Чтобы приготовить запеканку картофельную с фаршем и помидорами, вам понадобится:

картофель – 800 г
фарш – 500 г
помидоры – 4 шт.
сыр твердый – 300 г
яйца – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
горчица – 1 ст. л.
перец черный молотый
соль

Как приготовить запеканку картофельную с фаршем и помидорами:

1. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс.
2. Фарш выложить в большую миску, вбить яйца, добавить горчицу, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно вымешать мясную массу.
3. Картофель почистить, хорошенько вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать тонкими пластинами.

4. Помидоры хорошо вымыть под проточной водой и нарезать кружочками. Желательно использовать спелые, но не перезревшие плоды. По желанию, кожицу можно удалить. Для этого нужно сделать на томатах небольшие крестообразные надрезы и опустить их на несколько минут в кипяток – кожица снимется очень легко.
5. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и слегка нагреть в духовом шкафу.
6. В подготовленную форму выложить слоем половину подготовленного картофеля. Сверху равномерно распределить мясной фарш, и снова слой картофеля (можно немножко присолить).
7. Следующим слоем выложить нарезанные кружками помидоры.
8. Твердый сыр натереть на крупной терке и высыпать равномерным слоем поверх будущей запеканки.
9. Форму поместить в духовку и запекать кушанье 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Для приготовления картофельной запеканки с помидорами можно использовать любой фарш на ваше усмотрение: смешанный (свинина + говядина), куриный, индюшиный. В любом случае на вашей кухне будет витать аппетитный запах запеченного мяса. А еще можно добавить в фарш измельченный и обжаренный на подсолнечном масле репчатый лук и/или грибочки (также обжаренные и мелко нарезанные или пропущенные через мясорубку).

В процессе приготовления картофельной запеканки с фаршем и помидорами можно использовать и специи: сушеный базилик, тимьян, молотый мускатный орех, орегано, майоран, розмарин. Тут уже все напрямую зависит лишь от вас и предпочтений вашей семьи.

Ваше блюдо станет выглядеть еще красивее и аппетитнее, если перед запеканием выложить на поверхность запеканки аккуратные кружочки помидоров и маленькие кубики брынзы. А когда кушанье будет готово, украсьте его свежей зеленью (петрушкой, базиликом, укропом) и оливками без косточек.

К запеканке картофельной с фаршем и помидорами можно подать салат или нарезку из свежих овощей.

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Иванченко

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Запеканка картофельная с фаршем и помидорами рецепт с фото пошагово

Очистить картофель. Нарезать тонкими дольками, посолить и смешать с майонезом.

Приготовить фарш. В него добавить лук, нарезанный полукольцами, соль и перец.

Помидоры очистить от кожуры, поместив их на 2-3 мин в кипяток. Нарезать полукольцами.

Сбрызнуть лист растительным маслом и выложить все подготовленные ингредиенты слоями: картофель, фарш, помидоры, картофель, фарш. Запекать картофель с мясом в духовке 1 час 20 минут при температуре 180 градусов.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им запеканку через 1 час 20 мин. Запеканку отправить в духовку на несколько минут, дав сыру расплавится.

Подавать блюдо с соленьями или со свежими овощами. Приятного аппетита!

Фарш с картошкой и помидорами в фольге. Аппетитный и ароматный фаршированный картофель

Найдётся — ли человек, который признается в том, что ему не нравится картофельная запеканка с фаршем в духовке? Я не осмелюсь сделать такое заявление. Особенно, если картофель будет под сметанным или сырным соусом. Я опишу, как приготовить картошку с фаршем в духовке.

Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке

Предлагаю вам рецепт с фото запеканки из сырой картошки с фаршем. Для приготовления этого блюда нужны следующие ингредиенты:

  1. Мясной фарш — 350 гр.
  2. Картошка — 4 шт.
  3. Помидоры — 1-2 шт.
  4. Майонез (сметана) — 150 гр.
  5. Сыр — 150 гр.
  6. Лук — 1 шт.
  7. Яйцо — 1 шт.
  8. Соль, приправы — по вкусу.
  9. Растительное масло — для формы.

Сперва приготовьте мясную часть запеканки. В фарш разбейте яйцо, всыпьте специи и соль, и тщательно перемешайте.

Следующий этап — подготовка овощей. С картофеля снимите кожуру и нарежьте тонкими кружочками, а очищенную луковицу порежьте полукольцами или кольцами, как вам удобней. Помидоры тоже порежьте кружочками.

Духовку включите на 200 градусов, пусть пока разогревается. Тем временем начинайте заполнять форму для запекания. Сначала смажьте её маслом. Затем уложите слой картофеля. Залейте соусом, приготовленным заранее. Для соуса майонез или сметану смешайте с четвертью стакана тёплой кипячёной воды, солью и специями.

Сверху распределите равномерно нарезанный полукольцами лук.

К тому времени, как вы закончите, духовка должна уже разогреться до нужной температуры. Отправляйте форму в печь на 35-40 минут. По прошествии указанного времени приготовленная в духовке запеканка будет готова. Достаньте её из печи и, разделив на части подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Запеканка из сырого картофеля с фаршем в духовке

  1. Мясной фарш — 500 гр.
  2. Картошка — 5-6 клубней.
  3. Лук — 2 шт.
  4. Твёрдый сыр — 200 гр.
  5. Майонез (сметана) — 200 гр.
  6. Яйцо — 1 шт.
  7. Соль, специи — по вкусу.
  8. Масло — для формы.

Для этой запеканки сырую картошку можно заготовить двумя способами — порезать тонкими кружками-пластинами или натереть на крупной тёрке. Выберите удобный для вас вариант.

Лук порежьте кубиками и слегка обжарьте в сковороде с добавлением соли и специй. Затем туда же добавьте фарш и жарьте в течение 5 минут вместе с луком.

Затем включите духовой шкаф, установив температурный режим на 200 градусов. Заполните форму для запекания, предварительно смазав дно и борта формы растительным маслом. На дно формы уложите слоем половину нарезанного картофеля.

Сверху поместите фарш и накройте его второй частью картошки. Залейте соусом, который готовится так: Смешайте майонез или сметану с четвертью стакана тёплой воды, разбейте в смесь яйцо, всыпьте соль и специи, хорошенько перемешайте вилкой или венчиком.

Залейте этой смесью верхний слой полностью. Затем засыпьте тёртым сыром.

Поставьте в печку на 35-40 минут. Через данное время картошечка, запечённая в духовке с фаршем и сыром будет готова. Выньте готовое блюдо и, разделив на порционные части, подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Запечённый картофель с фаршем, сыром и сметаной в духовке

  1. Мясной фарш — полкило.
  2. Картофель — 8 шт.
  3. Луковица — 1 шт.
  4. Чеснок — 2 зубка.
  5. Сметана — 1 неполный стакан.
  6. Твёрдый сыр — 200 гр.
  7. Мясной бульон — 1 стакан.
  8. Кетчуп — 3 стол. ложки.
  9. Сливочное масло — 25-30 гр. (для жарки).
  10. Мука — 1 стол. ложка с горкой.
  11. Соль, специи — по вкусу.

Сначала отварите картошку до готовности в подсоленной воде. Пока варится картофель, подготовьте мясную часть запеканки. Для этого сперва обжарьте нарезанный кубиками лук на сливочном масле на малом огне. Во время жарки измельчите чеснок и добавьте к луку.

Через пару минут положите в сковородку фарш и продолжайте жарить ещё минут 5-6. Как увидите, что сковорода наполнилась соком от фарша, всыпайте частями муку при непрерывном помешивании. Затем добавьте специи, соль и кетчуп. Перемешайте и тушите до тех пор, пока жидкость не испарится почти вся. Хватит и 10 минут тушения на маленьком пламени.

К этому времени картофель сварится. Разомните его в пюре. В отдельной посуде натрите сыр на крупной тёрке, добавьте 2/3 части сыра в пюре и перемешайте.

Подключите духовку и выставьте температурный режим на 200 градусов. Пока будет греться духовой шкаф, заполните форму для запекания. Желательно использовать форму с высокими бортами. Уложите мясную часть на дно.

Сверху ровным слоем выложите пюре. Сыром можете посыпать поверхность сразу либо после 15 минут выпекания.

Если решите посыпать сыром после запекания, до потом добавьте ещё 5 минут, чтобы сыр расплавился и покрылся корочкой.

Готовое блюдо достаньте из печки, поставьте на поверхность плиты и закройте крышкой. Пусть настоится минут 5. Затем разделите на куски и несите к столу.

А приготовленная этим же способом запеканка, но когда слои чередуются в следующем порядке. Пюре — фарш — пюре и не посыпаются сыром, а поливаются растопленным сливочным маслом, напоминает вкус детства. Когда такую запеканку давали на обед в детском саду.

Приятного аппетита!

Котлеты из фарша с картофелем и сыром в духовке

  1. Мясной фарш — полкило.
  2. Картофель — 4 шт.
  3. Лук — 1 шт.
  4. Яйцо — 2-3 шт.
  5. Сыр — 150 гр.
  6. Помидор — 1-2 шт.
  7. Чеснок — 2 зубка.
  8. Майонез (сметана) — 3 стол. ложки.
  9. Мука — 1 стол. ложка.
  10. Растительное масло — на противень.
  11. Соль, специи, зелень — по вкусу.

Приготовьте фарш, как на простые котлеты. Измельчённый лук смешайте с 2, можно даже и с 1 яйцом, заправьте солью, специями и тщательно смешайте.

Чищеный картофель и сыр натрите на тёрке, чеснок и зелень (петрушка, укроп) измельчите. В глубокой чашке смешайте ингредиенты — чеснок, картошку, сыр, зелень, майонез (сметану), 1 яйцо, муку, соль, специи.

Томаты порежьте на круглые пластины поперёк очень аккуратно, чтобы не выдавить ножом сок.

Духовку подключите на 200 градусов. Тем временем смажьте противень маслом и, слепив из фарша котлетки, уложите их на противень. Смажьте каждую котлету майонезом (сметаной) и положите по помидору.

Минут через 20 загляните в печку. Если посчитаете, что температура велика, то убавьте до 180 градусов и продолжайте готовку. Через 35 или 40 минут достаньте противень из печи, и разложите котлетки по тарелкам.

Приятного аппетита!

Другой вариант готовки не требует смешивания тёртого картофеля с остальными ингредиентами. В этом варианте все ингредиенты кладутся на котлеты послойно. Сперва на котлету кладётся тёртый картофель. Сверху на него обжаренный лук со шпинатом.

Потом слой измельчённых варёных вкрутую яиц (2 шт.) и поверх всего тёртый сыр.

Готовится эта красота столько же времени, что и в предыдущем рецепте. И получаются вот такие котлеты под сырной шубкой.

Теперь предложу вашему вниманию видео рецепт, как приготовить вкусный картофель с фаршем и томатами под сыром в духовке:

Есть большое количество вариантов, как запечь картошку с фаршем в духовке. Сделать блюдо интереснее и разнообразнее помогут специи и различные ингредиенты, добавленные в состав блюда: сыр, томаты, грибы.

Картошка с фаршем в духовке — базовый рецепт

Простое в приготовлении лакомство получается ярким, вкусным, весьма аппетитным и запоминающимся. Если запекать с фаршем, получите блюдо, которое можно подавать как основное. По вкусовым качествам оно понравится всей семье.

Ингредиенты:
  • картофель – 210 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • фарш говяжий – 210 г;
  • специи;
  • соль;
  • сметана – 4 ст. ложки;
  • зелень;
  • масло сливочное – 5 г.
Приготовление:
  1. Подготовить картофель, измельчить брусками одинакового размера и толщины. Иначе в процессе приготовления тонкие куски будут готовы, а большие не успеют пропечься.
  2. Фарш посолить, посыпать специями и перцем. Размешать, отбить.
  3. Подготовить формочки, которые можно использовать для запекания.
  4. Промазать сливочным маслом.
  5. Выстелить дно фаршем, придавить ложкой, оставить ложбинки для картошки.
  6. Подсолить картофель. Выложить овощ на фарш.
  7. Влить яйцо в сметану, взбить. Залить продукты в форме.
  8. Запечь в духовом шкафу при 220 град.
  9. Потребуется около часа времени, в зависимости от размера формы.

Запеканка с куриным фаршем

Запеканка с фаршем и картошкой порадует не только вас на ужин, но и удивит гостей за праздничным столом изумительным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:
  • картошка – 950 г;
  • фарш куриный – 550 г;
  • сыр – 210 г;
  • луковица;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • яйцо – 2 шт.;
  • масло сливочное – 55 г;
  • масло подсолнечное;
  • молоко – 110 мл;
  • соль;
  • перец.
Приготовление:
  1. Очистить клубни картофеля. Поместить в емкость. Залить водой. Проварить.
  2. Взять сито, протереть.
  3. Добавить в пюре сливочное масло. Посолить. Залить молоком. Перемешать до однородной массы.
  4. Луковицу нашинковать, чем мельче получится, тем вкуснее.
  5. Чеснок порезать на мелкие кубики. Смешать.
  6. Поместить в сковороду. Зажарить.
  7. Добавить фарш. Потомить полчаса. Подсолить. Посыпать перцем. Перемешать.
  8. Выложить пюре (половину от нормы).
  9. Укрыть фаршем.
  10. Натереть сыр. Посыпать фарш.
  11. Укрыть картошкой.
  12. Взбить яйца.
  13. Залить пюре.
  14. Поставить в духовой шкаф (200 град.).
  15. Запекать до появления корочки золотого цвета.

Готовим по-французски под сыром

Картошка по-французски с фаршем – это праздничное, сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:
  • мясной фарш – 1000 г;
  • картофель – 2500 г;
  • сыр твердый – 210 г;
  • майонез – 210 мл;
  • карри – пол ч. ложки;
  • перец смесь – 1 ч. ложка;
  • вода;
  • сухой майоран – 2 ч. ложки;
  • укроп – 15 г;
  • лук мелкий – 2 головки;
  • базилик – 1 ч. ложка;
  • чеснок – 3 зубка.
Приготовление:
  1. Почистить клубни картофеля, промыть, порезать кружочками толщиной в пять миллиметров.
  2. Влить воду в кастрюлю. Подсолить. Вскипятить. Поместить картошку. Отварить семь минут.
  3. Нашинковать лук полукольцами.
  4. Натереть на мелкой терке сыр.
  5. Зелень порубить.
  6. Влить в пиалу майонез. Посыпать карри, майоран, половину базилика, половину смеси перцев. Перемешать.
  7. Чеснок пропустить через чесночницу, выдавить в майонезную смесь. Размешать заправку.
  8. Духовку выставить на 210 градусов.
  9. Слить с картофеля жидкость, переложить на противень. Присыпать укропом.
  10. В фарш засыпать соль, базилик, смесь перцев.
  11. Мясной полуфабрикат выложить сверху на картошку, разровнять ложкой.
  12. Разложить лук. Распределить заправку. Посыпать сыром. Укрыть фольгой.
  13. Поставить в духовой шкаф.
  14. Через полчаса снять фольгу.
  15. Запекать еще четверть часа.

Вариант с добавлением томатов

Еще один сытный вариант приготовления. Помидоры придают блюду особенный, свойственный только им привкус. Для приготовления подходит любой любимый для вас фарш. Вкусно использовать смесь телятины с индейкой.

Ингредиенты:
  • картошка – 7 клубней;
  • мясной фарш – 330 г;
  • сыр твердый – 110 г;
  • чеснок – 5 зубков;
  • вода – 50 мл;
  • томаты – 4 шт.;
  • сметана -5 ст. ложек;
  • травы прованские;
  • перец;
  • соль.
Приготовление:
  1. Фарш подсолить, посыпать перцем. Размешать.
  2. Чеснок измельчить, добавить в фарш.
  3. Очищенный картофель порезать кружочками. Подсолить.
  4. Присыпать специями и прованскими травами.
  5. Влить сметану (половину от нормы). Размешать.
  6. Подготовить форму для запекания.
  7. Разместить картошку.
  8. Распределить фарш.
  9. Помидоры нарезать тонкими пластинками.
  10. Укрыть фарш.
  11. Присыпать травами прованскими.
  12. Сметану смешать с несколькими ложками воды.
  13. Распределить поверх томатов.
  14. Выпекать около часа до готовности основных ингредиентов.

Картошка с фаршем и грибами в духовке

Особый вкус и аромат блюдо получает благодаря грибочкам. Это сочетание – беспроигрышный вариант для обеда в кругу семьи.

Ингредиенты:
  • фарш – 550 г;
  • картошка – 850 г;
  • шампиньоны – 320 г;
  • майонез;
  • лук – 160 г;
  • перец;
  • соль.
Приготовление:
  1. Очистить луковицы, порезать колечками.
  2. Тоненько измельчить шампиньоны.
  3. Очистить картофель. Нарезать тонкими кружками.
  4. Подготовить сухую форму.
  5. Разместить фарш. Посыпать перцем. Подсолить.
  6. Расположить шампиньоны.
  7. Выложить лук.
  8. Закрыть слоем картошки. Подсолить. Посыпать перцем.
  9. Промазать майонезом.
  10. Поместить в духовой шкаф.
  11. Готовить полчаса.
  12. Режим 180 градусов.

В горшочках

Для приготовления можно использовать любой фарш. Горшочки помогут приобрести незабываемый вкус блюда, который вам напомнит запеченную картошечку из печки. Чтобы блюдо в горшочке не получилось сухим, необходимо добавить томатную пасту, молоко, бульон или сметану.

Ингредиенты:
  • фарш – 330 г;
  • куриный бульон – 2 кубика;
  • картошка – 8 клубней;
  • лаврушка – 4 листа;
  • масло растительное;
  • вода – 1 литр;
  • чеснок – 5 зубков;
  • зелень;
  • луковица – 5 шт.;
  • морковь.
Приготовление:
  1. Картошку почистить, промыть. Для приготовления использовать клубни помельче.
  2. Морковь натереть на крупной терке.
  3. Нашинковать лук кубиками крупного размера.
  4. Раскалить сковороду.
  5. Засыпать лук, пассеровать до мягкости.
  6. Поместить стружку моркови, потомить восемь минут.
  7. Клубни картофеля выложить в горшки целыми, разрезав на две части.
  8. Посыпать специями фарш. Подсолить. Перемешать.
  9. Скрутить шарики маленького размера, как фрикадельки.
  10. Выложить на картошку. Закрыть обжаркой. Добавить лаврушку. Натереть чеснок.
  11. В емкость насыпать соль, раскрошить куриные кубики. Положить чеснок. Влить теплую воду. Размешать до полного растворения кубиков.
  12. Влить жидкость в горшочки.
  13. Выставить духовой шкаф на 190 гр.
  14. Поместить горшочки. Выдержать час.
  15. Зеленью украсить блюдо при подаче.

Картофель с начинкой из фарша — запекаем в фольге

Получается оригинально блюдо, которое способно покорить сердца многих. Чтобы все получилось идеально, воспользуйтесь самыми свежими и проверенными ингредиентами высокого качества.

Ингредиенты:
  • картошка крупная – 2 шт.;
  • сыр твердый – 120 г;
  • свинина – 430 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соль;
  • черный перец молотый;
  • масло подсолнечное.
Приготовление:
  1. Мякоть лучше использовать свежую, не замороженную. Со свинины срезать прожилки и пленки, промыть в холодной воде. Нарезать.
  2. Нашинковать лук.
  3. Очистить чеснок.
  4. В мясорубку поместить мясо, чеснок, затем лук. Перекрутить.
  5. Посыпать фарш солью, добавить перец. Перемешать.
  6. Срезать корочки с сыра, пропустить через терку среднего размера.
  7. Промыть картофель, очистить, разрезать на две части. Вырезать серединку, должны получиться лодочки. Посыпать солью. Приправить.
  8. Ложечкой выложить фарш в углубление. Утрамбовать.
  9. Противень промазать постным маслом.
  10. Выложить картофель.
  11. Присыпать сыром с горочкой.
  12. Укрыть фольгой.
  13. Поставить в духовой шкаф (190 гр.).
  14. Запекать полчаса. При необходимости увеличить время.

Ингредиенты:
  • фарш – 320 г;
  • картошка – 3 крупных клубня;
  • луковица;
  • кефир – 200 мл;
  • чеснок – 2 зубка;
  • яйцо – 3 шт.;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • мука – 2 стакана;
  • сметана – 200 г;
  • перец;
  • соль;
  • растопленное сливочное масло – 120 г.
Приготовление:
  1. Мелко порубить луковицу, соединить с фаршем. Подсолить. Присыпать перцем.
  2. Измельчить зубки чеснока. Добавить в фарш. Перемешать.
  3. В масло влить сметану с кефиром.
  4. Залить яйцами. Подсолить. Засыпать разрыхлитель.
  5. Засыпать мукой. Замесить тесто.
  6. Измельчить картофель кусочками, похожие по виду и толщине на чипсы.
  7. Промазать форму маслом.
  8. Половину теста распределить по дну.
  9. Разложить 1/2 часть картошки.
  10. Укрыть фаршем.
  11. Закрыть вторым слоем картошки.
  12. Залить остатками теста.
  13. Выпекать 2/3 часа.
  14. Выбрать режим 190 градусов.

Картофельное пюре под шубой

Для приготовления этого блюда не потребуется много времени, а в результате получите сытное и вкусное кушанье. Картошка под сыром получается красивой на вид и ароматной.

Ингредиенты:
  • сыр – 260 г;
  • картошка – 850 г;
  • фарш – 470 г;
  • горчица – 1 ч. ложка;
  • сметана – 120 мл;
  • лук – 5 головок;
  • яйцо;
  • майонез – 120 мл.
Приготовление:
  1. Очищенные клубни картофеля нарезать на тонкие кружки.
  2. Снять шелуху с луковиц, нашинковать.
  3. Сыр измельчить на терке.
  4. Фарш посолить, поперчить. Перемешать.
  5. Приготовить соус, для этого соединить горчицу, сметану, яйцо, сметану. Взбить.
  6. Духовой шкаф нагреть до 200 градусов.
  7. Промазать противень маслом.
  8. Расположить картофель. Посыпать перцем. Присолить.
  9. Укрыть фаршем.
  10. Поставить в духовку. Запечь.
  11. Когда покроется золотой корочкой, достать. Рассыпать по поверхности лук. Залить соусом.
  12. Убрать на четверть часа в духовку.
  13. Достать. Присыпать сыром. Запекать до золотистого цвета.

Картофель, запеченный с фаршем – блюдо не только вкусное, но и полезное. Мы привыкли к тому, что из фарша делают котлеты, которые жарят на обильном количестве растительного масла, и для фигуры это не особенно полезно. Здесь же начинка получается сочной и менее калорийной – просто праздник для живота!

Ингредиенты

Рецепт фарша с картошкой в духовке

  1. Вымытый картофель почистить и нарезать тонкими пластинками. Смешать его со сметаной, специями, солью и мелко порубленной зеленью. Фарш посолить, поперчить, перемешать. Репчатый лук порезать кольцами средней толщины.
  2. Противень смазать растительным маслом и выложить на него слой картофеля. Следом – слой фарша (фарш выложить весь). Третий слой – кольца лука. Накрывает всю эту вкусноту еще один слой картофеля. Сверху картошку нужно посыпать остатками зелени и натертым на терке сыром, а по краям залить кипяченой водой – благодаря этому картошка получится мягкой.
  3. Духовку разогреть до температуры 220 градусов и отправить туда противень. Выпекать блюдо необходимо около сорока минут: румяная корочка и мягкость картофеля подскажут вам, что все готово.

Подавать эту прекрасную запеканку лучше всего со свежими овощами: листьями салата, помидорами черри, огурцами и болгарским перцем. Особое внимание стоит уделить соусам – прекрасно сочетаются с картошкой горчичный, сырный, чесночный или соус карри. Их можно приобрести в любом магазине, а также приготовить самостоятельно. Приятного аппетита!

Запеченная картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке – ароматная, очень сытная и вкуснейшая еда, которая подойдет как для праздника, так и для домашнего полноценного обеда или ужина. Запеченный картофель прекрасно гармонирует с мясным фаршем и по вкусу получается очень нежным и тающим во рту. Гарнир дополняется тертым твердым сыром, что в итоге создает хрустящую сырную корочку. Важно добавлять в блюдо соус, чтобы в процессе приготовления картофельная запеканка получилась сочной и мягкой. Идеальным соусом для этих ингредиентов станет майонез либо сметана.

Вкус Инфо Вторые блюда из картофеля / Запеченный картофель в духовке

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг;
  • Мясной фарш 550 г;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Масло подсолнечное 50 г;
  • Сыр твердый 200 г;
  • Майонез 150 г;
  • Сметана 150 г;
  • Горчица 1 ч.л.;
  • Чеснок 4 зубка;
  • Соль -1 ч.л.;
  • Перец черный измельченный – 0,2 ч.л.;
  • Аджика сухая – 0,3 ч.л.;
  • Карри щепотка.


Как приготовить слоеную картошку с фаршем и сыром в духовке

Для приготовления мясной части блюда, мясной фарш из курицы, свинины либо же смешанный высыпьте в тарелку. Лук и половину чеснока очистите от кожуры и нарежьте средними или маленькими кубиками, добавьте к фаршу. Можете прокрутить лук и чеснок через мясорубку. К фаршу в тарелку добавьте сухую аджику, карри, немного соли и перца. Тщательно все перемешайте.

Очистите репчатый лук от шелухи и промойте под проточной водой. В зависимости от размера, нарежьте луковицу полукольцами либо кубиками и переложите в отдельную миску.

Теперь приготовьте соус для заливки. В глубокой миске смешайте сметану, майонез, горчицу, оставшийся чеснок и приправьте все специями на ваш вкус.

Картофель промойте под проточной водой, очистите от кожуры. Затем ещё раз промойте и переложите на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Нарежьте колечками 3-5 мм.

В подходящей кастрюльке вскипятите достаточное количество воды, немного подсолите. В кипящую воду опустите картофельные кольца. Отварите 5-7 минут с момента закипания. После этого откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Приготовьте форму для запекания. Выложите в качестве нижнего слоя готовый фарш. На дно налейте немного растительного масла. С помощью лопатки разровняйте мясную начинку. Если переживаете, что снизу запеканка подгорит, посыпать дно сухарями.

Следующий слой – нарезанный репчатый лук. Выложите подготовленный лук по всей поверхности фарша. Приправьте специями и сдобрите соусом.

Отваренный картофель подержите в дуршлаге, чтобы с него стекла вода. Затем выложите на луковый слой к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите картофельные дольки и щедро приправьте оставшимся соусом.

Твердый сыр натрите на терку, после чего присыпьте все ингредиенты. Накройте фольгой. Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 190 градусов 20-25 минут.

Через 20-25 минут снимите фольгу и отправьте еще в духовку, чтобы образовалась румяная корочка.

Тизерная сеть

Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке готова.

Посыпьте зеленью и сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Известно, что картошка – универсальный продукт, который можно готовить абсолютно по-разному: фаршировать, жарить, варить, запекать целиком или в горшочках, тушить. Особенно вкусно получаются блюда с добавлением мясных продуктов, например, фарша или кусочков говядины или свинины.

Как приготовить картошку с фаршем в духовке

Общие правила запекания должен знать любой кулинар, тем более начинающий. Только некоторым известно, как запечь картошку с фаршем в духовке так, чтобы в итоге блюдо получилось нежным, а все ингредиенты сохранили свою сочность. Если хотите приготовить для семьи отменный ужин, то делайте все пошагово, как указано в одной из предложенных ниже рецептур.

Картошка с фаршем в духовке – рецепт

Овощи с мясом подготовить к запеканию можно по-разному: натереть, нарезать соломкой или ломтиками, кубиками или кружочками. Вкусно получается также картошка по-французски, которую покрывают фаршем и засыпают сыром, порционно запеченная в горшочках. Рассмотрите еще рецепт картофельной запеканки с фаршем или способ, как приготовить фаршированные мясным продуктом картофелины.

Запеканка

Запеченные блюда любят многие, ведь они не только восхитительно вкусные, а и очень полезные для организма. Так, запеканка картофельная с фаршем – идеальный вариант, чтобы накормить всю семью отменным ужином или обедом. Сытное горячее готовится быстро и съедается до последнего кусочка, ведь оно имеет ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой по вкусовым характеристикам.

Ингредиенты:

  • картофель – 850 г;
  • масло (олив.) – 1 ст. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 250 г;
  • говяжий фарш – 250 г;
  • овощной бульон – 400 г;
  • кабачки – 0,5 кг;
  • соль, перец – по вкусу;
  • травы – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Заполните кастрюлю холодной водой, подсолите, засыпьте очищенный картофель. Доведите до кипения, после чего варите овощи 10 минут, убавив огонь.
  2. Обжарьте лук, налив в другую сковороду оливковое масло. Жарьте, пока овощ не будет мягким. Отправьте на сковороду морковь, говяжий фарш, обжаривайте несколько минут, помешивая. Добавьте в смесь бульон, убавив до минимума огонь, варите 10 минут.
  3. В жаропрочную форму выкладывайте слои: на дно положите картофель, потом фарш с овощами, кабачки, порезанные кольцами, а затем повторите слои.
  4. Посыпьте сверху разнотравьем, солью перцем, после чего запекайте блюдо 40 минут до золотого цвета.

Картофель с мясом

Чтобы вкусно приготовить эти два ингредиента, не нужно обладать особыми способностями кулинарного искусства или иметь богатый опыт – с процессом справится даже новичок. Картошка в духовке с мясом получается аппетитной, ароматной и очень нежной. Такое горячее считается вполне самостоятельным блюдом, ведь здесь мясо готовится сразу вместе с гарниром.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Разогреть заранее духовку до 220 градусов.
  2. Притрусить вымытые и порционно нарезанные куски говядины солью, перцем. Обмакнув каждый в муке, обжарить их, чтобы со всех сторон образовалась хрустящая корочка. За 3 минуты до готовности засыпать измельченный чеснок, полукольца лука, пассеровать, периодически помешивая.
  3. К мясу с овощами влить говяжий бульон, томатный соус, коричневый сахар, вустерширский соус, уксус. Потушить еще несколько минут.
  4. Емкость с готовыми ингредиентами плотно закрыть фольгой, после чего отправить посуду в духовку, запекать 2 часа. Снять фольгу, добавить порезанный картофель, морковь, запекать еще час.
  5. Перед подачей посыпать блюдо свежей петрушкой.

По-французски

С помощью духовки каждая хозяйка сможет приготовить множество различных вкусных блюд, например, такое, как на фото. Горячее готовится быстро и совсем не сложно. Картошка по-французски с фаршем в духовке – любимое блюдо многих гурманов любого возраста, потому что корнеплоды получаются непередаваемо словами ароматными, нежными и восхитительно вкусными.

Ингредиенты:

  • сыр – 250 г;
  • лук – 3 шт.;
  • пряности, соль – по вкусу;
  • майонез – 250 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • филе курицы – 0,4 кг;
  • картошка – 13 шт.

Способ приготовления:

  1. Очищенные картофелины нарежьте тонкими ломтиками, луковицы – кольцами, помидоры – кружочками, сыр натрите.
  2. Филе перемелите с помощью блендера в фарш, приправьте.
  3. Смажьте жаропрочную форму жиром или маслом, дно устелите картошкой, сверху положите кольца лука, перемажьте майонезом. Далее сделайте мясной слой, а за ним – помидорный. Обмажьте заготовку майонезом, присыпьте сыром.
  4. Форму отправьте в прогретую духовку, выпекайте 40 минут. Выложите блюдо порционно, подавайте с овощным гарниром.

Картофель фаршированный

Принцип приготовления данного блюда схож с . Начинить картофель вовсе не сложно, особенно если в вашем кухонном арсенале имеется приспособление, с помощью которого можно делать отверстия в корнеплодах. Фаршированный картофель с фаршем в духовке рекомендуется подавать порционно, полив сметаной и посыпав мелко рубленой петрушкой или укропом.

Ингредиенты:

  • масло (слив.) – 70 г;
  • мясной продукт – 0,4 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • специи, соль – по вкусу;
  • масло (раст.) – 2 ст. л.;
  • вода – 50 мл;
  • сливки – 200 г;
  • картофель – 20 шт.;
  • яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Смажьте противень: на него будете выкладывать заготовки.
  2. Очистите корнеплоды, вырежьте серединки, поставьте на противень отверстием вверх.
  3. Любой выбранный мясной продукт приправьте, смешайте с яйцом. Добавьте к мясной массе мелкие кубики лука. Перемешайте, начините луково-мясной смесью каждую картофелину.
  4. К растопленному сливочному маслу добавьте сливки, подогрейте, вылейте смесь в огнеупорную форму, добавьте еще немного воды.
  5. Выпекайте фаршированный картофель 40 минут.

Еще один способ, как приготовить картофель с фаршем в духовке.

Лодочки

Сделать такое же аппетитное блюдо, как на фото, очень просто. Эти картофельные лодочки с фаршем в духовке идеально подойдут для подачи к семейному ужину или для стола, накрытого по случаю торжественного мероприятия. Мясное горячее с удовольствием будут есть дети и взрослые, поэтому обязательно добавьте этот рецепт в закладки или кулинарную книгу, чтобы он был под рукой.

Ингредиенты:

  • соль, специи – по вкусу;
  • кетчуп – 50 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • чеснок – 3 зуб.;
  • лук – 1 шт.;
  • фарш – 0,3 кг;
  • масло (раст.) – 50 мл;
  • картофель – 2 кг;
  • масло (слив.) – 50 г;
  • сыр – 50 г;
  • перец – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Сделайте начинку: поджарьте измельченный чеснок, кубики лука, кусочки перца. Добавьте мясной продукт, обжарьте еще 7 минут. В массу разбейте яйцо, залейте кетчуп, приправьте.
  2. Корнеплоды очистите, срежьте верхнюю часть, ножом вычистите изнутри, чтобы получились лодочки. Нижнюю часть немного срежьте, чтобы лодочка не падала.
  3. Каждую картошку начините фаршем, выложите на противень, устеленный бумагой. Бока смажьте взбитым желтком.
  4. Запекайте картофель с фаршем в разогретой духовке полчаса. За 5 минут до готовности притрусите сыром.

Под сыром

Когда звучит слово «запеканка», то многие представляют сладкий десерт, но ведь существует еще много вариантов: например, приготовление в духовке мясных блюд, овощных. Так, картофельная запеканка с фаршем и сыром – вкусное блюдо, которое с легкостью заменит второе. Если сделаете все, как указано в данном пошаговом рецепте, то получите аппетитную еду, как на фото.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш – 450 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло (слив.) – 3 ст. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 3 ст. л.;
  • тимьян – 2 ч. л.;
  • молоко – 3 ст.;
  • сыр – 340 г;
  • картофель – 1,1 кг.

Способ приготовления:

  1. Слегка поджарить измельченное говяжье мясо, посолив и приправив его перцем. Процедить.
  2. Положить в кастрюлю сливочное масло, на минимальном огне растопить его. Засыпать лук, пассеровать 2 минуты, помешивая. Высыпать муку, готовить еще минуты 2. Поместить туда листья тимьяна.
  3. Смешать молоко с луковой смесью, подогреть до кипения. Варить минуту. Добавить сыр, подождать, пока он расплавится.
  4. Порезать картофель кольцами, половину порции поместить на дно формы для выпечки. Сверху выложить говяжий мясной продукт, затем – оставшийся картофель. Полить сырно-луковым соусом.
  5. Накрыть фольгой, выпекать 45 минут.
  6. Снять фольгу, засыпать сыром, запекать картофель с фаршем в духовке еще 15 минут.
  7. Дать блюду настояться немного перед подачей.

Горшочки

Жаркое в горшочках является старинным русским блюдом. Горячее получается сытным и сочным, при этом оно легкое в приготовлении. Горшочки с фаршем и картофелем в духовке можно подать даже на праздник, потому как порционные блюда удобнее есть. Ингредиенты потребуются привычные, ведь картофель, морковь и чеснок есть в каждом доме, а мясо всегда можно докупить.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш – 350 г;
  • картофель – 350 г;
  • морковь – 1-2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2-3 зуб.;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • масло (раст.) – 2 ст. л.;
  • кетчуп – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. На сковороде подогреть масло, отправить туда нарезанный лук, морковь, сырой фарш. Пассеровать массу 15 минут, при этом все время ее перемешивать. Когда ингредиенты будут почти готовы, нужно добавить кетчуп, перемешать и готовить еще пару минут.
  2. Нарезать картофель крупными кубиками. Разделить поровну между всеми горшками.
  3. Поместить горшки с картофелем в разогретую до 220 градусов технику, тушить 20 минут.
  4. Вытащить горшочки. Разложить содержимое сковородки поровну между всеми емкостями.
  5. Залить продукты водой, чтобы она была примерно на 2,5 см от края посуды. Закрыть горшки крышками. Готовить еще 30 минут.

Запеканка из куриного фарша

Даже такие привычные ингредиенты, как картофель и курица способны удивить, если знать, как приготовить их по-особому. Например, запеканка картофельная с куриным фаршем придется по вкусу каждому, ведь продукты заливаются сливочно-лимонным соусом, а это уже само по себе звучит заманчиво и аппетитно. Разнообразьте свое меню, приготовив горячее по данному рецепту.

Ингредиенты:

  • куриный бульон – 1,5 ст.;
  • сливки – 1,5 ст.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • куриный фарш – 0,7 кг;
  • соль, перец – по вкусу;
  • лимон – 1 шт.;
  • картофель – 0,7 кг;
  • свежая петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Объединить сливки с бульоном, прокипятить жидкость, отставить пока в сторону.
  2. В другой посуде перемешать тонкие пластинки картофеля, полукольца лука, давленый чеснок, измельченное куриное мясо. Высыпать смесь в сливочно-бульонный соус, посолить.
  3. Подготовленные ингредиенты переложить в форму для запекания, раскладывая там же дольки лимона.
  4. Накрыть верхнюю часть емкости фольгой.
  5. Выпекать около часа до полной готовности овощей. Осторожно удалить фольгу, жарить запеканку еще 2-3 минуты, чтобы на поверхности образовалась хрустящая корочка. Присыпать укропом, петрушкой.

Запеканка с тёртым картофелем

Это горячее блюдо – идеальный вариант для завтрака. Если тертый картофель с фаршем в духовке сверху еще притрусить тертым сыром и залить взбитыми яйцами, чтобы получилась глазунья, то цены не будет вкуснейшей закуске. Данный пошаговый рецепт подойдет тем, кому надоели банальные блюда, тем более что такая запеканка придется по вкусу не только взрослым, а и малышам.

Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.;
  • масло (слив.) – 3 ст. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • фарш – 200 г;
  • соль – 2 ч. л.;
  • йогурт – 1 ст.;
  • дижонская горчица – 2 ст. л.;
  • кайенский перец – 0,5 ч. л.;
  • сыр – 150 г;
  • черный перец – 0,5 ч. л.;
  • яйца – 8 шт.;
  • петрушка, зеленый лук – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварить до готовности очищенный картофель, остудить, натереть.
  2. К растопленному маслу добавить лук, пассеровать 5 минут. Положить мясной продукт, готовить, постоянно помешивая. Курино-луковую смесь объединить с тертым картофелем.
  3. В миску с картофельно-куриной массой добавить йогурт, горчицу, сыр, соль, перцы, перемешать.
  4. Разложить смесь в смазанную форму. Выпекать 25 минут при 220 градусах.
  5. Вытащить форму из духовки. Сделать 8 углублений в верхней части запеканки, в каждую разбить по одному яйцу.
  6. Вернуть запеканку из картофеля с фаршем в духовку, выпекать еще 12 минут.
  7. Разрезать блюдо на 8 частей, украсить зеленью.

С грибами

Такое горячее может показаться банальным, но благодаря использованию приправ вы получите изысканное кушанье, которое порадует своими вкусовыми качествами. Картошка с грибами и фаршем в духовке получается не только очень ароматная и вкусная, она еще выглядит привлекательно, поэтому вы можете приготовить блюдо не только для тихого семейного застолья, а и подать гостям.

Ингредиенты:

  • мука – 40 г;
  • фарш – 1 кг;
  • сухое красное вино – 0,5 л;
  • масло (слив.) – 130 г;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • масло (олив.) – 1 ст. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • шампиньоны – 250 г;
  • чеснок – 4 зуб.;
  • тимьян – 4 веточки;
  • лист лавра – 1 шт.;
  • картофель – 0,5 кг.

Способ приготовления:

  1. Включить сразу духовку, чтобы она успела прогреться. Поместить муку в большую миску, присыпать перцем, посолить, добавить фарш.
  2. Растительное и половину сливочного масла подогреть в сковороде. Поместить туда фарш, жарить 5 минут. Переложить массу на тарелку.
  3. На оставшемся масле поджарить лук с пластинками грибов. Добавить чеснок, оставить еще на 2 минуты. Соединить мясной продукт с овощной смесью, заливая вином и томатной пастой. Закипятить и можно снимать с огня. Добавить тимьян, лист лавра, приправить.
  4. Поместить в жаропрочную посуду сначала мясной продукт, а следующим слоем выложить кружочки картофеля.
  5. Выпекать картофель с фаршем в разогретой духовке 30 минут.

Чтобы каждая хозяйка смогла поставить перед семьей блюдо с аппетитной и вкусной едой, опытные кулинары делятся некоторыми своими секретами:

  1. Картофель будет получаться рассыпчатым, если выбирать сорт желтого цвета.
  2. В качестве начинки можно брать любые ингредиенты, дополняя заготовку разными подливками или соусами.
  3. Печеные корнеплоды будут с аппетитной золотистой корочкой, если перед отправкой в духовку их обмазать смесью из измельченного чеснока, оливкового масла, специй и трав.
  4. Запеченная картошка с фаршем сохранит свою сочность, если ее присыпать слоем тертого сыра за 10 минут до готовности.

Приготовьте­­ и по другим рецептам.

Видео

👌 Запеканка с картофелем, помидорами и сыром, рецепты с фото

В моей копилке рецептов всегда есть простые блюда на скорую руку, которые неоднократно меня выручали. И сегодня я хочу поделиться одним из таких рецептов.

Картофель, запеченный с помидорами и сыром – это полноценное блюдо, которое можно приготовить очень быстро, если под рукой есть микроволновка. Но даже если ее нет, то в духовке такая картошечка готовится не намного дольше.
 
Кстати, мой рецепт традиционно без добавления мяса. Но для свекров я готовлю это блюдо с колбаской – просто режу ее кубиками и посыпаю ею картоху вместе с сыром. Так что для любителей мяска поле для экспериментов тут тоже есть 😉
 
Для приготовления запеканки с картофелем, помидорами и сыром мне понадобились следующие продукты:
 

 
Сложность – очень легко.
 

Время приготовления – 30 минут (в микроволновке) или около 45 минут в духовке.
 

Калорийность – 133 ккал/100 г.
 

Процесс приготовления
 

Картофель очистила, помыла и нарезала тоненькими пластинами. Вернее, нарезал кухонный комбайн 😉

Уложила в форму для запекания. Посолила.
Сливки чуть подогрела и залила картофель. Кстати, сливки вполне можно заменить молоком – вкус от этого не испортится.
Отправила в микроволновую печь на 10 минут на самой большой мощности.
 
Тем временем помидорки помыла и нарезала не очень толстыми кружочками (уже сама, без комбайна ;))
Твердый сыр пустила на терочку.
Укроп нарезала.
По истечении 15 минут достала картофель и попробовала его на готовность – он должен быть уже практически готов. Если еще сыроват, то отправляю его еще на 3-4 минуты. В зависимости от сорта картофеля время его приготовления бывает разное. Некоторые сорта готовятся очень быстро, другие – намного дольше, поэтому я всегда пробую его.
 
Итак, когда картофель практически готов, добавила кусочек сливочного масла и подождала, пока он растает на горячем картофеле. Затем выложила кружочки помидоров, сверху – укроп.
Посыпала тертым сыром. Отправила в микроволновку еще на 5 минут – за это время сыр должен хорошо расплавиться.
 
Вот и все, запеканка с картофелем и помидорами готова. Пока она горячая, зову всех к столу.
Приятного аппетита! 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Запеканка с картофелем и помидорами рецепт – Авторская кухня: Основные блюда. «Еда»

Запеканка с картофелем и помидорами рецепт – Авторская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Василий Остряков порции:  4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов1409

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Оливковое масло

120 мл

Репчатый лук

1 головка

Чеснок

3 зубчика

Помидоры

4 штуки

Молотый черный перец

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Разогреть духовку до 180 градусов. Нагреть на плите масло в кастрюле, подходящей для духовки. Обжаривать в ней чеснок и лук в до мягкости.

2В кастрюлю порезать помидоры и готовить еще минуту. После добавить картофель и оставить на 10 минут. Приправить, накрыть крышкой и запекать около часа. Перед подачей посыпать петрушкой.

Популярные запросы:

Комментарии (8):Показать все комментарии

0

Получилось кисло

ОтветитьПожаловаться

7

Непонятный, неполный рецепт. Как мелко резать овощи, когда лучше добавить перец и соль, в каком виде картофель добавлять (отварить или сырой)?

ОтветитьПожаловаться

1

Описание, чушь…

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Константин Шишлов

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Слоеный гамбургер Картофельная запеканка Рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
175 калорий
6 г Жир
12 г Углеводы
18 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 8
Сумма на порцию
калорий 175
% Дневная стоимость *
6 г 8%
Насыщенные жиры 2 г 12%
51 мг 17%
639 мг 28%
12 г 4%
Пищевые волокна 2 г 8%
18 г
Кальций 31 мг 2%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Эта простая в приготовлении слоеная запеканка для гамбургеров — идеальный выбор для насыщенного ужина в будние дни. Она наполнена говяжьим фаршем, картофелем, сельдереем, луком, перцем и помидорами, а также приправами. Эта запеканка — легкое блюдо на каждый день после долгого рабочего дня или учебы. Просто соберите его, а затем поставьте в духовку и запекайте.

Эта многослойная запеканка с гамбургером очень универсальна, и вы можете изменить ее, добавив слой кукурузы, стручковой фасоли, тонко нарезанной моркови или овощей на ваш выбор. К картофелю в этом блюде хорошо подходят юконское золото или красновато-коричневый картофель. Если говяжий фарш не нежирный, сначала обжарьте его и выбросьте капли.

И дети, и взрослые любят эту запеканку, подавайте ее с салатом, заправленным вашей любимой заправкой, и добавьте яблочный пирог на десерт, чтобы завершить трапезу.

Как приготовить этот «ковбойский» рецепт картофельной запеканки всего за 15 минут на приготовление

Мясо и картофель с фасолью и сыром — блюдо простое, но всегда хорошее, если все сделано правильно. Этот рецепт использует эти простые ингредиенты и помещает их в запеканку. Самое приятное то, что все можно приготовить всего за 15 минут или меньше!

Нарезанные кубиками помидоры с зеленым чили добавляют блюду нужную кислотность и пикантность. Плавленый сыр в конце объединяет все блюдо в единое целое.Это полноценная запеканка, которая идеально сочетается со свежим салатом. Вы можете попробовать добавить в этот рецепт больше овощей; свежая или консервированная кукуруза отлично подойдет.

Главное в этом рецепте — заранее поджарить мясо. Всегда были споры о том, нужно ли подрумянивать мясо или нет, но в целом мы всегда рекомендуем подрумянивать мясо. Обжаривание мяса позволяет не только удалить излишки жира, но и при нагревании усиливает аромат и придает мясу приятный коричневый цвет с хрустящей корочкой.

Ковбойская запеканка

Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша, обжаренные и высушенные
3 стакана картофеля, очищенного и нарезанного мелкими кубиками
1 средний лук, нарезанный мелкими кубиками
4 измельченных зубчика чеснока
1 банка объемом 15,5 унций красная фасоль, высушенная и промытая
1 Банка объемом 14 унций нарезанных кубиками помидоров с зеленым перцем чили
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки перца
2 стакана тертого сыра чеддер

Указания
1.Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

2. Обжарить говяжий фарш и слить лишний жир.

Варочная панель

3. Выложите картофель на дно смазанной маслом формы для запекания. Приправить солью и перцем.

Варочная панель

4. Сверху равномерно посыпать лук и чеснок.

Варочная панель

5. Добавьте фасоль и помидоры. Сверху добавьте говяжью смесь.

Варочная панель

6.Накрыть фольгой и варить 45 минут.

Варочная панель

7. Снимите фольгу и равномерно посыпьте сверху сыром. Вернитесь в духовку и запекайте еще 10 минут, пока сыр не станет золотистым и не станет пузырящимся.

Варочная панель

8. Обслуживание в горячем состоянии.

Варочная панель

Котлеты из говядины с картофелем и помидорами Velvet Edition

Котлеты из говядины с картофелем и помидорами

2015-05-15 14:42:22

На 8 порций

Традиционный «армянский» рецепт

  1. 6 чашек говяжьего фарша
  2. 1 большая или 2 маленькие луковицы мелко нарезанные
  3. 2 чайные ложки соли
  4. ½ чайной ложки черного перца
  5. ½ чайной ложки красного перца
  6. ¼ чайной ложки душистого перца
  7. 6 столовых ложек растительного масла
  1. круглые дольки
  2. Масло для жарки
  3. 4 помидора рома, разрезанных на четвертинки
  4. 2 или 3 зеленых или красных сладких перца, нарезанных круглыми
  1. 2 банки (6 унций) томатной пасты
  2. 1 столовая ложка перцовой пасты (по желанию)
  3. 1 столовая ложка куриного бульона
  4. 2 чайные ложки соли
  5. 6 чашек ватта er
  6. 6-8 зубчиков чеснока
  1. Смешайте говяжий фарш, лук, соль, черный перец, красный перец и душистый перец в большой миске.
  2. Выстелите большую форму для запекания алюминиевой фольгой и добавьте 3 столовые ложки растительного масла.
  3. Сформируйте из говядины 4-дюймовые котлеты и разложите на сковороде толщиной примерно 1/4 дюйма. У вас получится от 14 до 15 пирожков.
  4. Жарить котлеты по 7 минут с каждой стороны.
  5. Если ваша форма для запекания не вмещает все мясо одновременно для жарки, проделайте этот шаг дважды.
  6. Переложите котлеты на блюдо и отложите.
  7. Слейте масло из сковороды, протрите сковороду бумажным полотенцем и добавьте оставшиеся 3 столовые ложки растительного масла.
  1. 6 средних красновато-коричневых картофелей, нарезанных круглыми ломтиками толщиной 1 дюйм
  2. Слегка посыпьте солью
  3. В кастрюлю на 4 или 5 литров добавьте дюйма растительного масла.
  4. Когда масло нагреется, добавьте картофель порциями и обжарьте до светло-золотистой корочки. (см. примечание № 1 ниже)
  5. Снимите и поместите в емкость.
  1. Добавьте томатную пасту и перечную пасту в небольшую миску.
  2. При перемешивании ложкой постепенно добавляйте воду.
  3. Добавьте остальные ингредиенты в соус.
  1. Разогрейте духовку до 375˚.
  2. Добавьте в форму для запекания оставшиеся 3 столовые ложки растительного масла.
  3. Разложите говяжьи котлеты на сковороде.
  4. Выложите поверх пирожков картофель, помидоры и болгарский перец соответственно.
  5. Полить соусом.
  6. Накрыть крышкой и готовить при температуре 350˚ примерно 2 часа.
  7. Откройте крышку и готовьте еще 30–45 минут.
  1. 1. Более легкая версия: не обжаривайте картофель и добавляйте его сырым поверх приготовленных котлет. Однако для их приготовления в духовке потребуется больше времени.

By Velvet Edition • www.velvetedition.com • © Все права защищены

Velvet Edition https://www.velvetedition.com/

Betti`s Juicy Potato — Помидоры — Запеканка из фарша

Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами

Рецепт вкусного и сытного праздничного блюда из картофеля, мяса, помидоров и сыра! Картофельная запеканка всегда выручит! Варить: 20 мин. Ингредиент Мясной фарш — 600-700 г Картофель — 600-700 г Помидоры — 2-3 шт.Сыр твердый — 150-2 …

Хлеб с чесноком и травами Betti`s

Идеальный рецепт хлеба с чесноком и зеленью от бетти с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Картофельная запеканка с фаршем

Идеальная картофельная запеканка с фаршем. Рецепт с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Запеканка из картофельного фарша

Рецепт идеальной запеканки из картофельного фарша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Запеканка из картофеля и томатов

Идеальный рецепт запеканки из картофеля и помидоров с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Картофельная запеканка с помидорами

Рецепт для любителей запеканок. Подробный рецепт картофельной запеканки с помидорами — идеальное решение для воскресного обеда.К запеканке можно подавать любой салат. Готовить: 30 минут Порции: 4 ингредиента Картофель — 600 г Лук — 2 шт. Помидор …

Сочная рыбная запеканка

Рецепт идеальной сочной запеканки из рыбы с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Сочная запеканка из киноа

Идеальная сочная запеканка из киноа с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

30 простых рецептов запеканки из говяжьего фарша

От чизбургеров до начо — с говяжьим фаршем можно многое сделать, и эти вкусные рецепты запеканки из говяжьего фарша — отличное место для начала.

Легкий, экономичный и очень питательный говяжий фарш — один из тех универсальных ингредиентов, которые нравятся бережливым поварам.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Но может надоесть подавать один и тот же мясной рулет вечер за вечером.

Итак, если вы хотите добавить немного остроты в свой говяжий фарш, ознакомьтесь с этими 30 удивительными рецептами.

В этом аппетитном списке вы найдете все ваши фавориты — энчиладас, зити, лазанью и пастуший пирог — вместе с некоторыми питательными новинками.

Лично я не могу дождаться, чтобы попробовать теплое блюдо из ковбойского кукурузного хлеба, фанданго со шпинатом или пирога со спагетти.

Уютный и успокаивающий, нет ничего более приятного, чем бурлящая выпечка.

И эти сытные запеканки идеально подходят, если вы ищете новые готовые блюда.

Проведите выходные, собирая несколько таких блюд, и всю неделю у вас будут безумно вкусные ужины!

Эта восхитительная запеканка с чизстейком Philly просто настоящая — без булочки и стейка.

Но вы их не пропустите. Вы будете слишком заняты, съев эту великолепно растопленную смесь говядины, болгарского перца, чеснока, лука и партий сыра.

Яйца запекаются прямо в запеканке, что помогает ей сохранять форму и придает еще более пикантный вкус.

Эта вызывающая привыкание запеканка также с низким содержанием углеводов, что делает ее идеальной для тех, кто сокращает потребление углеводов или собирается перейти на кето.

Что может быть лучше хрустящих золотисто-коричневых котлеток?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Хрустящие золотисто-коричневые котлетки с начинкой из говядины, грибного кремового супа и сыра в запеканке!

Это экономичное блюдо — выигрышный обед.

Вы можете израсходовать ингредиенты из кладовой, приготовить их заранее, и при этом быть уверенным, что ваша семья получит сытную и вкусную еду.

Эти уложенные друг на друга энчилады из говядины поднимут вас в высшую лигу по приготовлению запеканок.

Этот веселый рецепт фьюжн, также известный как мексиканская лазанья, включает слои кукурузных лепешек, острый говяжий фарш, сальсу и сыр.

Я люблю брать его с собой на обеды, он сделает вечеринку на ура, а ты станешь самым популярным поваром в комнате!

Нужно вдохновение для Taco Tuesday? Оживите жизнь с помощью этой креативной запеканки.

По сути, это салат из тако в запеканке: чипсы фрито, говяжий фарш, сыр, салат, помидоры и оливки.

Здесь много всего интересного, с множеством аппетитных вкусов и текстур.

Он красочный, питательный и достаточно сытный, чтобы порадовать самую голодную семью.

Этот семейный обед идеально подойдет, если вы за столом разборчивы в еде.

Это та запеканка, которая позволяет добавить множество питательных ингредиентов, одновременно увеличивая вкус.

Говяжий фарш, баклажаны, лук, чеснок и зелень тушить в остром томатном соусе.

Насыщенный соус слегка приправлен нотками корицы и покрыт хрустящими поджаренными кедровыми орехами и топленой моцареллой.

В последний раз я ела гамбургерную запеканку в детстве.

Но я полностью намерен исправить эту ошибку и приготовить этот неотразимый рецепт на ужин.

Липкая лапша, сочное мясо, острый томатный соус и много сыра — лучшего способа удовлетворить своего внутреннего ребенка нет.

Простая, сытная и вызывающая полное привыкание, эта небрежная запеканка из джо требует всего лишь одной кастрюли, одного блюда и нескольких ингредиентов.

Говядину, лук, макароны, кукурузу и помидоры тушат на плите до готовности, затем выливают в форму для запекания и посыпают сыром.

Выпекать, пока сыр не подрумянится, и нырять!

Сомнительно, чтобы Джон Уэйн когда-либо готовил или ел эту запеканку, но он определенно одобрил бы ее пряный западный вкус.

Вам понадобится всего 15 минут, чтобы приготовить это изысканное блюдо, а затем уже до духовки.

Эта великолепная липкая запеканка сделана на основе бисквита, покрытого слоями говядины, зеленого перца, помидоров и сметаны.

Он закончен дряблой начинкой, и это проблема, потому что из-за него очень трудно устоять перед второй порцией.

Забудьте о помощнике по гамбургерам, эта домашняя версия взорвет любой чизбургер, который вы готовите из коробки.

Это успокаивающая смесь макаронных изделий и говяжьего фарша, тушенная в насыщенном томатном соусе.

Подавайте его с дополнительным количеством сыра и чесночного хлеба и получите поистине потрясающий итальянский застолье!

Южные штаты умеют готовить комфортную еду, и эта густая запеканка из кукурузного хлеба не исключение.

Вот что происходит, когда чизбургер встречается с пастушьим пирогом.В результате получается мясной говяжий фарш, посыпанный плавленым сыром и рассыпчатым кукурузным хлебом.

Понятия не имею, готовили ли когда-нибудь ковбои или ели эту запеканку, но это определенно дает мне энергию для следа.

Как следует из названия, это простая запеканка, приготовленная из простых ингредиентов.

Но пусть это вас не вводит в заблуждение — в этом основном блюдах из одного блюда есть множество дразнящих вкусов и текстур.

Это обильный обед с большим вкусом, поэтому, если вы настроены на простую и комфортную еду, вы попали в нужное место.

Хорошая еда не обязательно должна быть изысканной. Иногда вам нужно вернуться к основам для чего-то, что действительно подходит.

Как эта запеканка с начинкой. Он полон хрустящих чипсов из тортильи, сочного говяжьего фарша, пикантной сальсы и плавленого сыра.

Вы можете настроить этот универсальный рецепт по вкусу своей семьи.

Добавьте немного перца халапеньо, если хотите приправить его, или добавьте еще овощей, если вы хотите склонить детей к более здоровой еде.

Фаршированный перец, более полезный, чем обычная обычная еда, является питательным фаворитом вегетарианцев.

Эти сладкие перцы фаршированы говяжьим фаршем, рисом и томатным соусом, что делает их вкусным и сытным лакомством.

Эта запеканка, готовая к замораживанию, — отличный выбор для тех, кто готовит еду, и всех, кто готовится к зимним блюдам.

Вы можете приготовить его заранее и заморозить или приготовить на выходных для ужинов в духовке в течение недели.

Как бы вы ни решили это приготовить, вам понравится пикантная комбинация из говядины, пасты, помидоров и грибного кремового супа.

Этот вкусный тамале обязательно понравится публике. Сделайте это в день игры, и ваши гости начнут вылизывать свои тарелки.

Это слоеная запеканка на основе сладкого кукурузного хлеба с добавлением говядины со специями, соусом энчилада и кучей сыра.

Прелесть этой запеканки в том, что корочка кукурузного хлеба впитывает все вкусные мясные соки с приправами.

В каждом кусочке этого соблазнительного блюда есть масса огненного мексиканского вкуса.

Эта идеальная лазанья на вкус как итальянская бабушка, но это не так.Это было сделано вами на вашей кухне за половину времени.

Используя готовый соус маринара, очень легко поставить эту классическую запеканку из макарон на стол даже в напряженные вечера.

Эта сырная выпечка, сделанная из макарон пенне, может на вкус как пицца, но она немного вкуснее, чем обычная еда на вынос.

Здесь собраны все ингредиенты пиццы, которые вы знаете и любите, — пепперони, томатный соус и пармезан — все выкладывают в форму для выпечки и готовят до золотисто-коричневого цвета.

Ребенку понравится его вкус пиццы, и вам понравится, как легко его сложить.Все победители!

Очень вкусная запеканка, от которой вы будете гудеть весь вечер.

Он сделан из приправленного говяжьего фарша, длиннозерного риса и грибного крем-супа.

И, конечно, не забудьте про сыр. Никакая комфортная еда не обходится без растопленной сырной начинки.

Ничто так не говорит о хороших временах, как Sloppy Joes.

Так что насладитесь немного пикантной красоты сегодня вечером с этим гедонистическим сочетанием сочного мяса и острого соуса.

Говяжий фарш и лук, заправленные домашним небрежным соусом Джо, посыпаны хрустящими кукурузными чипсами и сыром чеддер. Это весело, обалденно и безумно вкусно!

Эта потрясающая запеканка — прекрасное противоядие от плохого дня.

Никто в мире не может сесть за рулетик из свернутого говяжьего буррито, задушенного плавленым сыром, и оставаться сварливым.

Острая говядина, фасоль чили и сальса плотно завертываются в мучные лепешки и кладутся швом вниз в глубокую форму для запекания.

Перед запеканием их посыпают тертым сыром и зеленым луком.

В результате получился потрясающий мексиканский пир. Подавайте со сметаной, гуакамоле и салатом, если вы действительно хотите устроить вечеринку на тарелке.

Голубцы — отличный вариант с низким содержанием углеводов, если вы хотите вкусную мясную рулету, но без хлеба.

Однако не всем нравится возиться с капустными листьями.

Так что откажитесь от упаковки и сразу приступайте к еде по этому рецепту без суеты.

Все ингредиенты складываются в форму для запекания и оставляются на медленном огне в томатном соусе с итальянским вкусом. Простой!

Шелковистая лапша, соленая говядина, сливочный соус. Не знаю, как вы, но у меня текут слюни из-за клавиатуры.

Это традиционное русское блюдо создано для защиты от холода.

Один укус, и вы поймете почему. Это роскошное блюдо — согревающая миска вкусных блюд.

Иногда лучше всего базовый. И нет ничего вкуснее, чем освященное веками сочетание мяса и картофеля.

Это отличный недорогой обед для большой семьи.

Его готовят из обычных буфетов, таких как крем из сельдерея, замороженная кукуруза, картофель и лук. И, конечно же, много сытной говядины для получения вкусного белка.

Это запеканка для всех, кто придерживается кето-диеты, если вы жаждете чизбургеров и / или лазаньи.

Это лучшее из того и другого, с мясным фаршем, сыром чеддер и ярким томатным соусом.

Кайенский перец и чеснок добавляют пряные, острые нотки, а соцветия брокколи обеспечивают ежедневный рацион зеленых овощей.

Эта традиционная «деревенская» запеканка по вкусу напоминает то, что приготовила бы ваша бабушка (если бы ваша бабушка любила вкусные мясные блюда).

Приготовленный из грибов, нарезанных помидоров, мягкой яичной лапши и приправленной говядиной, этот ужин вызовет слюни.

И, что самое главное, здесь нет консервированных супов или скрытых добавок — только настоящие, цельные продукты. Бабушка определенно одобрит.

Пирог со спагетти, может, и не настоящая итальянская кухня, но его любят, потому что он безумно хорош.

В этом непритязательном пироге ароматные ингредиенты говорят сами за себя.

Он приготовлен из пикантного говяжьего соуса, сливочной рикотты, свежих трав и хрустящей корочки из лапши.

Выпекать до коричневого цвета, затем нарезать ломтиками и подавать как пирог. Если вы обслуживаете толпу, он прекрасно сочетается с простым зеленым салатом.

Эта сытная запеканка так же увлекательна, как и звучит.

Креативный вариант шпинатной лазаньи. Это многослойная выпечка из листовой зелени, говядины, грибов, риса и большого количества сыра.

Вы можете легко адаптировать его под свои нужды.

Замените рис цветной капустой, чтобы приготовить кето, или используйте консервированный суп вместо соуса, если у вас мало времени.

Практически любой повар может приготовить пастуший пирог, но не каждый повар может приготовить восхитительный пастуший пирог.

Классика легко успокаивается, но вы не пожалеете, что попробуете этот рецепт.

Он фарширован сочной говядиной и большим количеством полезных овощей, сваренных на медленном огне в густой подливке и покрытых творожным пюре.

Запеченные зити — классическое итальянское праздничное блюдо. Его традиционно подавали на свадьбах, потому что ничто так не выделяет брак, как сырная выпечка из макарон.

Этот рецепт представляет собой вкусную комбинацию пасты, томатного соуса с итальянским вкусом и говяжьего фарша, покрытых моцареллой и запеченных до идеальной тягучей пищи.

Leave a Reply