Замороженные наггетсы в духовке как приготовить: Замороженные наггетсы в духовке как приготовить

Содержание

Замороженные наггетсы в духовке как приготовить

Нарушить традиции и приготовить нагеттсы в духовке – значит, сделать всеми любимую закуску менее калорийной, здоровой и полезной. При этом она сохранит классический вкус, вид и порадует практичностью, ведь куда удобней разложить панированные куриные кусочки на широком противне, чем жарить их маленькими партиями в масле на сковороде.

Как приготовить наггетсы в духовке?

Наггетсы в домашних условиях в духовке отличаются от жареных во фритюре только способом приготовления. Сам подготовительный процесс схож с классическим. Куриное филе нарезают кусочками, маринуют, панируют и запекают при 180 градусах 20 минут. Для панировки используют сухари, хлебную крошку, измельченные крекеры, овсяные хлопья.

  1. Наггетсы своими руками в духовке – это возможность поэкспериментировать со вкусом и консистенций блюда. Так, панировка из чипсов, крекеров и кукурузных хлопьев сделает корочку золотистой и хрустящей, а начинка из сыра добавит куриным кусочкам сочности и пикантности.
  2. Для того, чтобы домашние наггетсы в духовке не пересохли, перед приготовлением лучше замариновать куриное мясо в кефире, сметане или майонезе.
  3. Выпекать наггетсы в духовке следует при 180 градусах не более 20 минут. В противном случае, они могут стать сухими и резиновыми.

Куриные наггетсы в духовке

Сделать наггетсы из куриной грудки в духовке – просто, удобно и выгодно. Отсутствие жирных брызг, запаха жареного масла и грязной посуды – это не все преимущества запекания перед жаркой. Главное – это наггетсы, которые получаются сочными и полезными, а все что для этого нужно: обкатать кусочки в панировке и запечь при 180 градусах 15 минут.

  • куриное филе – 450 г;
  • белый батон – 350 г;
  • кефир – 250 мл;
  • масло – 40 мл;
  • черный молотый перец – щепоть.
  1. Нарежьте куриное филе ломтиками и замаринуйте в кефире на 30 минут.
  2. Прокрутите батон в блендере в крошку.
  3. Достаньте филе из маринада, приправьте и обкатайте в панировке из хлебной крошки.
  4. Уложите на смазанный маслом противень.
  5. Выпекайте наггетсы куриные в духовке при 180 градусах 15 минут.

Наггетсы из индейки в духовке

Даже если в классическом рецепте используется куриное филе, многие хозяйки любят готовить закуску из мяса индейки. Оно богато белком, отличается диетическими и гипоаллергенными свойствами и сочной, нежной текстурой, располагающей к тому, чтобы сделать наггетсы в духовке без масла и получить низкокалорийный и вкусный продукт.

  • филе индейки – 550 г;
  • соевый соус – 120 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • панировочные сухари – 200 г.
  1. Замаринуйте кусочки индейки на 15 минут в соевом соусе.
  2. Обмакните во взбитые яйца, обкатайте в сухарях, выложите на пергамент.
  3. Выпекайте наггетсы в духовке 15 минут при 180 градусах.

Как приготовить замороженные наггетсы в духовке?

Замороженные наггетсы в духовке – один из самых правильных и «ленивых» способов приготовления. Для получения качественного блюда, первое, что нужно сделать – дать наггетсам оттаять 15 минут. После, уложить на фольгу и выпекать при 200 градусах 10 минут. Фольга соберет излишки масла, выделившегося из наггетсов, и не даст ему подгореть.

  • наггетсы замороженные – 14 шт.
  1. Оставьте замороженные наггетсы на столе на 15 минут.
  2. Тем временем, разогрейте духовку до 200 градусов.
  3. Застелите противень фольгой и положите наггетсы.
  4. Выпекайте наггетсы замороженные в духовке 10 минут.

Наггетсы с чипсами в духовке – рецепт

Казалось бы, как можно объединить двух всенародных любимцев – чипсы и наггетсы, и при этом получить оригинальное, вкусное и полезное блюдо. Оказалось, очень просто: сделать наггетсы в чипсах в духовке. При чем, панировкой из чипсов, можно добиться и золотистой, хрустящей корочки, и вкусового разнообразия, используя их различные виды.

  • куриное филе – 450 г;
  • чипсы – 80 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 120 г.
  1. Растолките чипсы ступкой в крошку.
  2. В отдельной емкости взбейте яйцо.
  3. Опустите кусочки филе в муку, яйцо и крошку.
  4. Выложите на лист фольги и выпекайте 15 минут при 180 градусах.

Наггетсы в духовке в овсяных хлопьях

Многие родители ищут рецепт куриных наггетсов в панировке в духовке исключительно для детей. Особое внимание уделяется панировке: она должна быть полезной, вызывать аппетит, повышать питательность и быть удобной в работе. Лучший вариант – овсяные хлопья. С ними куриные кусочки приобретут хрусткость, сытность и обогатятся клетчаткой.

  • куриная грудка – 400 г;
  • кефир – 200 мл;
  • овсяные хлопья – 70 г;
  • смесь итальянских трав – 1 ч. ложка.
  1. Замаринуйте кусочки грудки в кефире на час.
  2. Прокрутите хлопья в блендере, не доводя до консистенции муки.
  3. Перемешайте с травами.
  4. Запанируйте кусочки курицы в хлопьях и выпекайте на пергаментном листе при 180 градусах 20 минут.

Рыбные наггетсы в духовке

Наггетсы из рыбы в духовке – для тех, кто не жалует курицу, но хочет разнообразить полезными закусками. Выбрать можно любую рыбу, хотя белое мясо предпочтительней. Оно нежнее, мягче и сочней. В данном рецепте фигурирует недорогая, в меру жирная и питательная треска, которую для большей сочности и хрусткости, защищают двойной панировкой.

  • филе трески – 450 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • томатный соус – 40 г;
  • горчица – 10 г;
  • майонез – 20 г;
  • молоко – 50 мл;
  • хлебная крошка – 100 г;
  • сок лимона – 20 мл.
  1. Нарежьте филе крупными кусочками, взбрызните лимонным соком и отставьте на 10 минут.
  2. Взбейте яйца с соусом, майонезом, горчицей и теплым молоком.
  3. Обмакните кусочки рыбы в кляр, после – в хлебную крошку. Повторите процедуру дважды.
  4. Выложите на лист пергамента и запекайте при 200 градусах 10 минут.

Наггетсы с сыром в духовке – рецепт

Если привычный формат закуски уже не поражает, то наггетсы куриные в духовке с сыром могут удивить. Мало кто устоит перед аппетитным лакомством с хрустящей корочкой и сочной тягучей сырной начинкой, которое и выглядит вкусно, и готовится до банального просто. Все, что нужно: нафаршировать кусочки курицы сыром, запанировать и запечь.

  • куриное филе – 650 г;
  • сыр – 200 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • молоко – 40 мл;
  • хлебная крошка – 200 г;
  • специи по вкусу.
  1. Взбейте яйца с молоком.
  2. Нарежьте филе крупными кусочками, сделайте в каждом кусочке небольшой надрез и положите по кубику сыра.
  3. Обмакните в яичный льезон и обкатайте в крошке.
  4. Выпекайте при 180 градусах 15 минут.

Наггетсы в кукурузных хлопьях в духовке

Перед каждым кулинаром стоит задача, сделать так, чтобы хрустящие наггетсы в духовке приобрели корочку и сохранили сочность. Для этого применяют разные панировки. Самая популярная – из кукурузных хлопьев. С ними и закуска изысканней, и текстура побогаче и приготовление проще, и компонентов меньше – только соевый соус, хлопья и яйцо.

  • филе – 400 г;
  • соевый соус – 80 мл;
  • кукурузные хлопья – 400 г;
  • яйцо – 2 шт.
  1. Замаринуйте кусочки филе в соевом соусе на 2 часа.
  2. Разотрите хлопья в крошку, взбейте яйца.
  3. Обмакните кусочки в яичный лизьон, после – в крошку.
  4. Выпекайте при 200 градусах 20 минут.

Наггетсы из фарша в духовке

На приготовление наггетсов в духовке можно посмотреть гораздо шире и сделать закуску из куриного фарша. Тем более, что это помогает обогатить блюдо специями, быстрее справиться с приготовлением, придать наггетсам интересную форму и добиться сочной серединки и хрустящей текстуры с минимальным количеством дополнений.

  • куриная грудка – 750 г;
  • яичный белок – 3 шт.;
  • панировочные сухари – 200 г;
  • специи по вкусу.
  1. Измельчите грудку в блендере. Приправьте.
  2. Скатайте из массы шарики.
  3. Обмакните во взбитые белки, сухари и выложите на пергамент.
  4. Выпекайте 15 минут при 200 градусах.

Как полуфабрикат не плохой продукт, но увлекаться им не стоит

Всем добрый день!

У всех бывают дни, когда приходишь домой без сил, и на готовку времени и желания нет совершенно. В этом случае спасают полуфабрикаты. Из всех замороженных пицц, лазаний и прочей вредности я предпочитаю наггетсы.

Упаковка стандартная, из картона, с изображением аппетитных куриных вкусняшек.

Внутри пакет с самими наггетсами, всего около 14 штук. Сразу не советую их разогревать или жарить, минуты 2-3 подержите в микроволновке на разморозке, или оставьте на столе минут на 15.

Приготовить их можно тремя способами

Из всех я предпочитаю наиболее ленивый- в духовке. Выкладываете наггетсы на противень (подстелите что-нибудь, фольгу или лист, из них может выделится масло) и ставьте в духовку.

Минут через 10-15 ваше блюдо готово! Корочка у наггетсов хрустящая, мясо внутри весьма не плохо для полуфабриката, сыр так себе, но за его счет они не кажутся сухими.

В целом не плохой продукт для экстренных случаев, на черный день можно купить пару пачек, но как полноценный прием пищи не советую- полезного тут мало, а уж если есть их на ночь, то лишние кг скоро дадут о себе знать.

Наггетсы в духовке получаются сочные, нежные внутри с хрустящей сырной корочкой снаружи. И никакого жира! Диетический рецепт для всех!

    1 ч 45 мин Порций: 6 Легко

Маринад

Куриные наггетсы по этому рецепту не обжариваются в масле, а запекаются в духовке. За счет этого панировка не вбирает в себя лишний жир. Этот диетический рецепт смело могут брать на вооружение все, кто придерживается правильного питания.

Да и остальные порадуются простоте приготовления и непревзойденным вкусовым качествам готового блюда. Приготовьте куриные наггетсы в духовке — это очень вкусно и быстро!

Пошаговый рецепт приготовления

Помытое и обсушенное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Для маринада в миску наливаем сметану (можно использовать кефир или йогурт без добавок).
К сметане добавляем соль, смесь перцев, сладкую молотую паприку и черный молотый перец по вкусу.
Все хорошо перемешиваем.

В миску с маринадом выкладываем нарезанное филе и хорошо перемешиваем.

Накрываем миску с замаринованным мясом пищевой пленкой и оставляем мариноваться в холодильнике минимум на час (можно на ночь).

Для панировки сыр натираем на крупной терке. Кукурузные хлопья измельчаем в крошку.
Вместо кукурузных хлопьев можно использовать панировочные сухари.
Соединяем вместе измельченные хлопья и натертый сыр и хорошо перемешиваем.

Кусочки замаринованного филе обваливаем со всех сторон в панировке и выкладываем на противень застеленный пергаментом.

Противень с наггетсами ставим в разогретую до 200 ºC духовку.
Запекаем примерно 30 мин до готовности.

Такие аппетитные, ароматные и очень нежные внутри с хрустящей корочкой снаружи получаются куриные наггетсы в духовке.
Это простой диетический рецепт, доступный каждому!

Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению | Вдомееда

Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению

Одним из наиболее известных блюд фаст-фуда являются наггетсы или по-другому — куриная мякоть в панировке. Такая закуска хоть и является не совсем полезной, но приходится по вкусу многим гурманам. Попробовать её можно не только в заведениях общепита, но и приобрести в замороженном виде в магазине. А вот как жарить наггетсы или приготовить их самостоятельно в домашних условиях, мало кому известно. Есть несколько хитростей по изготовлению и запеканию куриных хрустяшек, которые помогут сделать блюдо аппетитным с приятной корочкой. Закуска подойдёт не только для простого ужина, но и станет дополнением праздничного фуршета.

Сколько жарить

Время приготовления наггетсов зависит от применяемого для зажарки прибора, выбранной посуды, температурного режима, используемого вида жира, а также состояния свежести продукта.

Совет! Запанированное филе готовится во фритюре с добавлением большого количества растительного масла, которое должно полностью скрывать каждый ломтик.
Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению

Если нет специальной фритюрницы, то можно использовать глубокую сковороду, мультиварку или духовой шкаф. Замороженные хрустящие палочки запекают без предварительной разморозки около пятнадцати минут на умеренном пламени, при этом переворачивать палочки следует после того, как на нижней стороне образуется румяная корочка. Последние пять минут рекомендуется закрыть крышку и убавить огонь, если вы жарите на сковороде, чтобы мясо могло лучше пропечься.

Приготовление в мультиварке как свежих, так и замороженных наггетсов составляет около пятнадцати минут. Сначала их запекают до образования хрустящего слоя с каждой стороны, а затем меняют температурный режим, накрывают крышкой и дают провариться, чтобы куриное филе не осталось сырым.

Жарить мясные палочки можно в духовке. После разогревания шкафа, запекать следует не более 10-15 минут. Рыбные наггетсы следует жарить такое же количество времени, соблюдая технологию приготовления.

Методы жарки

Все методы жарки уже сформированных ломтиков занимают около пятнадцати минут времени. Для образования золотистой хрустящей корочки важно сначала готовить блюдо на среднем огне, а уже после уменьшить его и накрыть наггетсы крышкой, давая мясу пропечься. Следует учитывать и особенности панировки, которая может быть из измельчённых сухарей, манной крупы, чипсов, крекеров и даже попкорна. Если блюдо начинает подгорать, то необходимо снизить температуру запекания, а также добавить масло.

Классические

Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению

Классические палочки всегда делают из куриного филе, панируя его в сыром курином яйце, муке и сухарях из белого хлеба. Кусочки должны быть плоскими — не более семи миллиметров толщиной. Каждый ломтик солят, перчат и даже маринуют в соевом соусе. Такие наггетсы нужно жарить на сковороде с разогретым рафинированным растительным маслом. Подавать закуску лучше в горячем виде с майонезом, сырным соусом или кетчупом.

Свежие

Для того, чтобы приготовить свежие домашние наггетсы нужно взять филе курицы с одной грудки и нарезать его на небольшие кусочки в виде прямоугольников. Сдобрить мясо солью и чёрным молотым перцем, при желании посыпать другими специями по вкусу и оставить настояться на полчаса. В это время нужно подготовить три тарелки, в одну из которых помещаем сырое яйцо и взбиваем его, в другую насыпаем муку, а в третью – измельчённые сухари для панировки.

Каждый ломтик обваливаем в муке, потом в яйце, а последним этапом — в сухариках. Наггетс должен быть полностью покрыт панировочным продуктом, но при этом слой должен быть тонким. Лишние хлебные крошки лучше стряхнуть лёгкими движениями. После процесса заготовки можно пожарить закуску или убрать её на хранение.

Замороженные

Замороженные полуфабрикаты фабричного производства можно приобрести в упакованной пачке или на разновес. Но при этом к выбору следует подходить внимательно, так как часто куриные или рыбные палочки не соответствуют нашим ожиданиям и бывают пресными или безвкусными. Готовые наггетсы жарить следует немного дольше, чем свежие, так как им необходимо дополнительное время на разморозку. Панировочные сухари уже присутствуют в полуфабрикате, поэтому их дополнительное использование не понадобится.

На дно глубокой толстостенной сковороды наливают масло, разогревают его и выкладывают кусочки, оставляя немного расстояния между ними. На среднем пламени жарить нужно около пяти минут до зарумянивания нижней поверхности продукта, затем необходимо перевернуть ломтики с помощью лопатки или вилки. Когда вторая сторона тоже покроется золотой корочкой, можно ещё раз перевернуть наггетсы, снизить интенсивность температуры печи, накрыть сковороду крышкой и продолжить приготовление ещё примерно пять минут.

Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению
Совет! Горячие хрустяшки рекомендуется выложить на бумагу, которая впитает излишки жира.

На сковородке

Самым распространённым способом приготовления дома является жарка на сковородке. Данная технология позволяет не только полностью пропечь наггетсы, но и создать неповторимую хрустящую корочку.

Посуда с толстым дном и стенками будет вызывать меньшее пригорание, а также она более аккуратна в использовании, так как жир не выплёскивается наружу. Когда сковорода с большим количеством масла разогрелась, после этого можно помещать в неё продукт и жарить. Необходимо помнить, что основное приготовление осуществляется при открытой крышке, иначе вкусная корочка может не образоваться.

Из рубленого мяса с ветчиной

Такая закуска проста в исполнении, но очень оригинальна. Она удивит своим изысканным вкусом не только домочадцев, но и гостей.

Для приготовления наггетсов понадобится:

  • филе курицы – 600 гр.;
  • ветчина – 300 гр.;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • чипсы – 70 гр.;
  • свежий укроп;
  • подсолнечное масло;
  • специи.

Необходимо поместить в глубокую ёмкость измельчённое куриное мясо, порезанную мелкими кубиками ветчину, накрошенную зелень, специи и тщательно перемешать между собой. Из данной массы сформировать прямоугольные котлетки, опустить их в яйцо и затем обвалять в мелко наломанных чипсах. Жарить получившиеся наггетсы в раскалённом масле, следует по три минутки с каждого бочка.

С сыром

Ещё одним оригинальным рецептом является приготовление мясных палочек с сыром. Ингредиенты:

  • грудка курицы – 500 гр.;
  • сыр – 200 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • карри;
  • кунжутные семечки и измельчённые сухарики – 1:1;
  • соль;
  • масло растительное.
Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению

Снять мясо с грудки и разрезать на некрупные ломтики. Куриные кусочки посолить и посыпать карри по вкусу. Сыр нарезать по форме наггетсов в равном с ними количестве и поместить в «карман» каждого кусочка, который делается с помощью ножа. Обмакнуть ломтики во взбитые яички с каждой стороны, затем обвалять в панировке с кунжутом. Чтобы правильно жарить данное блюдо лучше использовать не сковороду, а духовку. Её нагревают до 200 градусов и помещают внутрь противень с сырно-куриными палочками, застеленный бумагой для запекания. Жарить следует около семи минут.

Хранение

Домашние наггетсы не обязательно сразу готовить, их можно заморозить в морозильной камере, а после запечь и употребить в пищу. При температуре минус 18 градусов Цельсия закуска отлично сохраняет свои качества и внешний вид. Перед заморозкой продукт помещают в пищевой контейнер или полиэтиленовый пакет. Срок хранения должен составлять не более двух месяцев.

Вкусно пожарить наггетсы можно на собственной кухне не выходя из дома. Существуют методы классического приготовления и оригинальные пикантные рецепты. Закуска достаточно лёгкая в исполнении и быстро запекается. Если соблюдать все правила зажарки и советы опытных хозяек, можно получить вкуснейшее аппетитное блюдо, которое подойдёт к семейному завтраку и праздничному обеду.

Источник https://vdomeeda.ru/

Хрустящие наггетсы в духовке пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.5)1073

45 мин 2495 ккал. (172 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина рецепт Хрустящие наггетсы в духовке с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты

Наггетсы это кусочки курицы (чаще всего это куриная грудка), обжаренные в хрустящей  панировке.  Наггетсы это любимое блюдо всех фаст фудов и вечеринок, поскольку это вкусно и удобно. Удобно тем, что можно есть без вилки — наколоть на зубочистку или даже взять руками и окунуть в соус. Обычно наггетсы обжаривают во фритюре, поскольку считают, что именно так и можно создать хрустящую корочку. Я же приготовлю их в духовке. Это очень удобно, так как не надо долго стоять у плиты и не нужно использовать много масла. Сразу всю порцию отправлить  в духовку и потом достать и накормить всю компанию. И наконец это полезно. А получается также вкусно и с такой же характерной корочкой как и обжаренные в масле.

Хрустящие наггетсы в духовке пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Нам понадобится 1,5 куриных грудки. Два больших филе и одно маленькое филе.

#шаг 2

Курицу нарезаем. Можно резать покрупнее помельче потолще, потоньше. Я нарезаю вот таким образом. Желательно чтобы кусочки были одинакового размера.

#шаг 3

Для того чтобы курочка получилась мягкой и сочной я ее предварительно замариную. Нарезанную курицу складываем в какую-то удобную для Вас мисочку. Вливаем две столовые ложки растительного масла, посолим и добавляем немного черного молотого перца и паприки.

#шаг 4

Всё размешиваем и руками помассируем, вотрем специи в курицу. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться. Я обычно курицу готовлю заранее и убираю в холодильник часа на три-четыре. Если Вы спешите можно оставить хотя бы минут на 20-30 прямо на столе.

#шаг 5

Для панировки нам понадобится хлебная крошка. Я беру половину белого батона. Желательно чтобы белый хлеб был не очень свежим, но в то же время он не должен быть и очень сухим.

#шаг 6

И натираем хлеб в крошку. Для того чтобы панировка получилась хрустящей какой она и должна быть у наггетсов я добавляю в хлебную крошку растопленное сливочное масло. Количество сливочного масла на Ваше усмотрение. Я беру 70 граммов.

#шаг 7

Для цвета я добавлю в крошку примерно чайную ложку молотой куркумы. Куркумы Вы можете добавить меньше, больше либо вы можете просто пропустить Здесь всё исключительно по вкусу И наша хлебная панировка готова.

#шаг 8

Вот такая получается в результате яркая, по консистенции как мокрый песок.

#шаг 9

Также для панировки нам понадобится два куриных яйца, добавляем немного соли, буквально чайную ложку молока и хорошо разбалтываем вилочкой.И нам понадобиться мука. Достаточно 4 столовых ложек. В муку я добавлю немного соли.

#шаг 10

Панируем наггетсы в три стадии. Сначала обваливаем в муке.

#шаг 12

И панируем в хлебных крошках.

#шаг 13

Свободно раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

#шаг 14

Когда вся курица будет подготовлена ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится наггетсы будет в общей сложности около 20-30 минут.

#шаг 15

Через 10-15 минут противень достанем, перевернем наггетсы и поставим в духовку еще на 10-15 минут.

#шаг 16

Наггетсы получаются сочными пропитанные специями, сверху хрустящая корочка, какая и должна быть у настоящих наггетсов. Подаем наггетсы с любимыми соусами.

Добавить в избранное

Как приготовить хрустящие наггетсы в духовке?

На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления хрустящие наггетсы в духовке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления хрустящие наггетсы в духовке Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.

Наггетсы в духовке – фото рецепт домашнего приготовления из курицы

Наггетсы в духовке – это оригинальное и вкусное блюдо, которое с легкостью заменит магазинные полуфабрикаты. Домашние наггетсы можно заморозить впрок или же приготовить сразу, решать только вам. При этом вы можете запекать блюдо не только в классическом виде, но еще и добавить другие ингредиенты, такие как сыр, зелень, картошку. Панировочные сухари вполне можно заменить хлопьями или чипсами, а вместо курицы использовать индейку, рыбу или говядину. Такие наггетсы домашнего приготовления будут вкусными в любом случае, изменится только их калорийность.

Наш рецепт не предполагает использование растительного масла, поэтому его можно назвать диетическим. Наггетсы с куриной грудкой и без масла, запеченные в духовке, отлично подходят в качестве завтрака как для взрослых, так и для детей, заряжая организм энергией на весь день и улучшая работу мозга.

Преимущества приготовленного своими руками блюда перед покупным в том, что вы знаете каждый продукт, который входит в состав домашних наггетсов. Это полностью исключает попадание в организм опасных химических добавок. Кроме того, свежая куриная грудка, использованная для приготовления блюда, сделает его не только вкуснее, но и полезнее!

В отличие от любого другого мяса, филе содержит минимальное количество холестерина и вредных жиров, соответственно этот продукт легче усваивается организмом. Также куриная грудка очень полезна для беременных женщин, так как в составе мяса содержатся такие витамины, как В9 и В12, которые оказывают положительное влияние на развитие плода.

В духовке можно не только запекать наггетсы, но и просто разогреть их. Таким образом пища будет гораздо мягче, чем если бы вы разогрели ее в микроволновке или на сковороде.

Что касается времени приготовления куриных наггетсов, то держать их нужно в разогретой до 220 градусов духовке на протяжении десяти — пятнадцати минут. Куриное филе имеет очень нежную структуру, поэтому пропекается достаточно быстро. Если передержать блюдо в духовом шкафу, оно может стать слишком зажаристым и твердым. Не забывайте периодически приглядывать за наггетсами в процессе готовки, чтобы не пропустить момент, когда нужно будет их извлекать.

Готовить наггетсы в духовке в домашних условиях очень просто! Мы предлагаем вам убедиться в этом и сделать блюдо своими руками, воспользовавшись рекомендациями нашего рецепта с пошаговыми фото. С его помощью пожарить наггетсы будет проще простого!

Ингредиенты:

—

(или соус для наггетсов, по вкусу)

Шаги приготовления

шаг 1Куриное филе, которое вы будете использовать для приготовления наггетсов, лучше брать свежим, а не замороженным. Также желательно делать это непосредственно перед готовкой, чтобы продукт не успел полежать в холодильнике или морозильной камере. Таким образом грудка будет более сочной и мягкой в готовом виде. Обязательно промойте филе перед тем, как его нарезать, а затем дайте ему немного подсохнуть.

шаг 2Резать грудку нужно поперек волокон, чтобы далее мясо не начало расслаиваться. Нарежьте продукт на несколько небольших кусочков, размер которых может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

шаг 3Далее нарезанное кусочками филе следует хорошенько обвалять в крахмале. Для этого можете высыпать порошок на тарелку, а затем поочередно обмакивать в него куриное мясо, складывая продукт в отдельную емкость.

шаг 4Возьмите куриные яйца и вбейте их в глубокую тарелку, после чего хорошенько взбейте их кухонным венчиком и добавьте немного соли по вкусу. Затем поочередно опускайте кусочки филе в яичную смесь так, чтобы они были полностью покрыты ею.

шаг 5Панировочные сухари для удобства нужно высыпать в широкую тарелку. После того как вы обваляете мясо в яичной смеси, необходимо опустить продукт в тарелку с сухарями. Вы можете заменить сухари чипсами или хлопьями, но независимо от этого филе должно быть полностью покрыто присыпкой.

шаг 6Включите духовку разогреваться до двухсот двадцати градусов, а затем возьмите противень и застелите его фольгой. Сверху выложите наггетсы таким образом, чтобы кусочки не касались друг друга, иначе при запекании они могут прилипнуть друг к другу и запечься сплошным куском.

шаг 7Отправьте блюдо в разогретую духовку и засеките на таймере десять минут. Через время проверьте наггетсы, и, если они еще не готовы, оставьте их запекаться еще на пять минут. Готовое блюдо можно оставить еще на пару минут в уже выключенной духовке, чтобы наггетсы остывали медленно. Это сделает их более мягкими при употреблении.

шаг 8Домашнее ароматное блюдо готово к употреблению! Аппетитные кусочки мяса в панировке превзойдут по вкусу покупные наггетсы. Вы можете добавить любые приправы в процессе готовки, а также можете полить блюдо кетчупом, подав к столу.

Приятного аппетита!

Как правильно жарить наггетсы на сковородке

Добрый день!

Готовые замороженные наггетсы продаются во многих магазинах, либо в упаковках, либо на вес. К сожалению, не все из них обладают хорошим вкусом. Наггетсы некоторых производителей ужасны независимо от того, как их приготовить. Если вам попались именно такие — запомните производителя и в будущем покупайте другие. 

Жарим наггетсы на сковороде

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:

  • Как правильно жарить говядину на сковородке: советы и секреты
  • Когда жарю наггетсы, они разбухают, а не ужариваются.
  • Как правильно написать резюме — советы эксперта
  • Как правильно сделать укол — инструкция

    • 1. Возьмите сковородку, обильно полейте ее растительным маслом и поставьте на средний огонь, подождите пока масло нагреется и равномерно распределится по поверхности:

     

    2. Выложите замороженные наггетсы на сковородку, обжаривайте 5-7 минут:

     

    3. Переверните наггетсы специальной лопаткой на другую сторону (если ее нет, то можно и руками):

     

    4. Обжаривайте наггетсы со второй стороны 5 минут, после этого убавьте огонь до минимального и накройте крышкой:

     

    5. Еще через 5-7 минут снимите крышку, прибавьте огонь до среднего и дайте наггетсам подсохнуть в течение 3-5 минут. После этого разложите их на тарелки и подавайте к столу:

     

    Приятного аппетита!

    Время обжарки с каждой стороны может отличаться, в зависимости от используемой сковородки и плиты. При первом приготовлении обязательно контролируйте, чтобы наггетсы не начали пригорать. Если начинают пригорать — сразу же переворачивайте на другую сторону. 

    О наггетсах

    Наггетсы — популярная закуска из кусочков куриного филе в панировке. Их можно сделать самостоятельно, купить готовые замороженные полуфабрикаты или заказать в ресторанах и кафе.

    Калорийность: 296 кКал/100 грамм;

    Время приготовления полуфабрикатов на сковородке: 25 минут, из них 21 минута активная фаза и 4 минуты подготовка.

    Если у вас остались вопросы или нужны уточнения — пожалуйста, задайте вопрос или оставьте комментарий.

    Куриные наггетсы без фритюра — в духовке.

    Хрустящие, пикантные, сочные, равномерно румяные, с ничтожно малым количеством жира, а главное – неоднократно одобренные любителями фастфуда и детьми.

    Марк называет их «круче ресторанных» 🙂 При этом ничего вредного, можно даже тем, кто на умеренных диетах и старается есть поменьше жареного, жирного и побольше здоровой пищи.

    А еще они в качестве домашнего полуфабриката замечательно хранятся в морозилке! Так удобно бросить их на противень перед приходом нежданных гостей или в любой другой день, когда готовить ну просто лень!

    Готовятся быстро, посуды пачкают мало и не дымят. Уверена, вы и ваши дети будете в приятном удивлении!

    Главный секрет наггетсов в духовке  – панировка.

    Как часто вы пытались приготовить в духовке какие-либо продукты в панировке? Если пытались, то наверняка знаете, что как ни старайся, но панировка НИКОГДА в духовке не получается равномерного цвета. Сверху подгорела, по бокам – моль бледная, и хруст… местами.

    Сухо, невзрачно, дети плюются.

    Предлагаю вам супер-мега трюк: обжарить сухарную крошку в небольшом количестве масла заранее. Крошка получается уже равномерно румяной, причем масла используется для этого самый минимум!

    Кстати, очень рекомендую обваливать в ней любые котлеты и готовить их не на сковороде, а сразу в духовке!

    Итак, шаги:

    1. Обжариваем панировку в сковороде с небольшим количеством масла. Добавляем к ней специи.
    2. Готовим яично-мучную смесь. В нее сразу помещаем все кусочки курицы.
    3. Достаем кусочки по одному и панируем в сухарях.
    4. Запекаем на противне в духовке.

    Сразу отмечу: любой рецепт – процесс творческий. Смело изменяйте размер и форму наггетсов, убирайте или добавляйте специи по своему вкусу. Заменяйте продукты, если точно знаете, что делаете.

    На ~500-600г куриных грудок / куриного филе (без кожи и костей)

    Панировка:

    • 1,5 чашки сухарей (1 чашка – 240мл)*
    • 1,5 стол.л. масла (Любого. Можно сливочное, можно растительное, можно смесь. У меня полезное кокосовое без запаха

    К обжаренной панировке добавить:

    • Пара-тройка стол.ложек тертого пармезана (нет пармезана? – не добавляйте. Только не заменяйте другими сырами, они плавятся, а пармезан – нет.)
    • 2/3 ч.л. сухого порошка чеснока
    • 2/3 чайн. ложки горчичного порошка
    • 1,5 чайн. ложки паприки (Она для цвета. Можете вместо нее или вместе с ней добавить куркуму,наггетсы будут желтенькими)
    • 2/3 ч.л. соли
    • перец (по вкусу, я добавляю щедрую щепотку)
    • Щепотка хлопьев чили для остроты (детям можно не класть)

    Остатки сухарей можно сохранить в морозилке.

    *Я предпочетаю японские сухари Панко, они хлопьями. Текстура у них легче, чем у обычных. Можете взять обычные, если Панко нет.

    Ставим сухую сковороду на плиту (средний огонь), сыпем сухари, кладем масло. Напоминаю, у меня дезодорированное кокосовое масло, сливочным я с некоторых пор стараюсь пользоваться поменьше.

    Постоянно и непрерывно помешивая, доводим сухари до нужного цвета и насыщенности румянца (минут 8). Сразу снимаем с плиты и перекладываем в другую посуду, иначе они будут продолжать темнеть.

    Добавляем специи и перемешиваем.

    Яично-мучная смесь (просто смешиваем):

    • 1 яйцо
    • 1 стол.ложка майонеза
    • 1½ стол.ложки дижонской горчицы (можно любую не оч. острую)
    • 2 стол.лож. муки
    • 1 чайн.лож. соли
    • Перец (по вкусу, я добавляю щедрую щепотку)

    Разогреваем духовку до 230С (с конвекцией – 220С)

    Бросаем все наши кусочки курицы сразу в яичную смесь.

    Теперь по одному панируем кусочки в сухарях

    и выкладываем на противень в один слой.

    Запекаем до готовности. Тут важный момент – не пересушить!

    У меня куски крупные, каждую половинку грудки я режу вдоль пополам. Нам так больше нравится – панировки меньше, мясо сочнее. Их я запекаю 20 минут (переворачиваю один раз через 10 минут).

    Чем меньше ваши кусочки, тем быстрее они приготовятся, имейте это в виду! Если мясо получилось сухим, значит передержали. Грудка вообще готовится моментально и ее очень легко пересушить.

    Теперь о заготовке наггетсов впрок.

    Я готовлю сразу много. Здесь, к примеру, упаковка грудок 2400г.

    Часть готовлю сразу, а оставшиеся я выкладываю на большой противень в один слой и убираю в морозилку на ночь.

    Утром снимаю с противня, раскладываю по пакетам (спец. пакеты на замочках для морозилки), подписываю и убираю на хранение обратно в морозилку. В каждом пакете столько, сколько семья съедает на ужин за один раз.

    Когда нужны наггетсы, достаю пакет из морозилки, кидаю прямо замороженными на противень в один слой, и в разогретую духовку. Запекаю на 10 минут дольше, чем свежие (не замороженные) наггетсы.

    Обжаренную крошку без специй я тоже люблю запасать. Обжариваю сразу много и убираю в пакет и в морозилку. В них я панирую котлеты для запекания в духовке.

    Всем желаю вкусного мая, красивой фигуры и приятного аппетита!

    А что из панированных продуктов вы готовите в духовке вместо фритюра?

    Статьи с такими же метками / тегами
    курица, мясо, птица

    Куриные наггетсы, запеченные в духовке » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

    Думаю, от сочных куриных наггетсов мало кто откажется, особенно дети. Они просто обожают их и готовы съесть сразу несколько порций. Признаюсь, я тоже их обожаю. Особенно с тех пор, как открыл для себя этот простой, но безумно вкусный рецепт. Его особенность в том, что мы будем запекать наггетсы в духовке, а не жарить их в большом количестве растительного масла. Согласитесь, это намного полезнее и менее калорийно.

    В качестве панировки будем использовать хлебные крошки. Раньше я всегда панировал мясо в сухарях мелкого помола, но теперь мой фаворит – крупные крошки белого хлеба. Они придают наггетсам особую хрустящую и румяную корочку, просто объедение!


    Ингредиенты:

    куриное филе 700 г

    белый хлеб половина булки

    сметана 4 ст. л.

    соль 0,5 ч. л.

    черный молотый перец 0,25 ч. л.

    молотая паприка 0,25 ч. л.

    приправа для курицы 0,25 ч. л.

    растительное масло 2 ст. л.

    укроп несколько веточек для украшения

    Число порций: 4Время приготовления: 60 минут


    Калорийность рецепта
    «Куриные наггетсы в духовке» на 100 г

    • Калорийность

      221

      ккал

    • Белки

      23.55

      грамм

    • Жиры

      4.92

      грамм

    • Углеводы

      18.59

      грамм

    В качестве дополнения отлично подойдет чесночный соус, кетчуп или сметана с зеленью. Не лишним будет салат из свежих овощей.

    Рецепт приготовления

    • Шаг 1: Подготавливаем и маринуем мясо

      Для рецепта лучше использовать охлажденное, но не замороженное мясо, тогда наггетсы получатся особенно вкусными и сочными. Куриное филе тщательно помоем, обсушим бумажными салфетками. Зачистим мясо от пленок, обрежем жир. Порежем филе вдоль на брусочки примерно одинакового размера толщиной в 2-3 сантиметра.

      Переложим кусочки курицы в глубокую посуду, в которой мы будем ее мариновать.

      Посолим ингредиенты, приправим их острым черным перцем, паприкой и специями для курицы. Можно использовать любые специи, которые вы любите, главное, не переусердствовать, чтобы не перебить вкус основного ингредиента.

      Теперь добавим сметану средней жирности. Я использовал сметану жирностью 15%, она отлично подходит для этой цели.

      Перемешаем ингредиенты так, чтобы мясо было полностью покрыто сметаной и специями. Накроем посуду крышкой или пищевой пленкой. Отправим курицу в холодильник и будем мариновать ее минимум 30 минут. В идеале филе лучше мариновать несколько часов или вообще оставить на ночь. В итоге наггетсы будут просто таять во рту.

    • Шаг 2: Панируем наггетсы

      Белый хлеб (лучше вчерашний) порежем на кусочки и переложим в чашу блендера.

      Измельчим ломтики хлеба в крупную крошку. Наша панировка готова.

      Каждый кусочек мяса обваляем в хлебных крошках так, чтобы они полностью были ими покрыты.

    • Шаг 3: Запекаем наггетсы до готовности в духовке

      Выложим заготовки на противень, смазанный растительным маслом без запаха.

      Отправим противень в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Будем запекать наггетсы на протяжении 15 минут, чтобы мясо пропеклось внутри, а панировка подзолотилась. Готовность можно проверить, разрезав один кусочек напополам.

    • Шаг 4: Подача

      Готовые наггетсы снимем с противня и будем подавать горячими с любыми соусами, острой горчицей или кетчупом.

      Приятного аппетита!

    Куриные наггетсы с пармезаном | PERDUE®

    В Perdue Farms ваше здоровье и благополучие — наша главная забота. В последние несколько дней количество звонков увеличилось, чем обычно, поскольку клиенты обращаются к нам с беспокойством по поводу источников нашей продукции и мер контроля качества, которые мы приняли, чтобы гарантировать свежесть и безопасность продуктов, которые мы отправляем. Мы хотим, чтобы вы знали, что мы вас слышим, благодарим вас за то, что вы обратились к нам, и хотим заверить вас всеми возможными способами, что мы ставим ваше здоровье, безопасность и благополучие на первое место.

    В свете опасений по поводу коронавируса (COVID-19) мы хотели бы сообщить следующее:

    COVID-19 не считается патогеном пищевого происхождения

    По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), COVID-19 чаще всего распространяется между людьми, находящимися в тесном контакте друг с другом, а также через респираторные капли, образующиеся при кашле или чихании инфицированного человека. Человек также может заразиться COVID-19, прикоснувшись к поверхности или предмету, на котором есть вирус, а затем прикоснется к своему рту, носу или, возможно, глазам, но это не считается основным способом заражения. вирус распространяется.У нас есть строгие протоколы биобезопасности на всех наших фермах и во всей цепочке поставок, включая проверенные методы санитарии, которые сводят к минимуму риск заражения поверхностей.

    Perdue Farms серьезно относится к протоколам безопасности пищевых продуктов

    У нас самые высокие стандарты биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, и мы полностью дезинфицируем наши объекты каждые 24 часа. Мы внимательно следим за зараженными территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.Персонал местных оздоровительных центров в 19 наших учреждениях обучен тому, как защитить наших сотрудников от симптомов COVID-19, а также выявлять и реагировать на них. Эти специалисты следуют стандартным операционным процедурам, определенным CDC для инфекционных заболеваний. Оздоровительные центры доступны для всех сотрудников и членов их семей. Мы принимаем все меры предосторожности для защиты наших сотрудников, сообществ, клиентов и деловых партнеров, а также для обеспечения непрерывности нашего бизнеса.

    Все наши животные рождаются / выводятся, выращиваются, собираются и обрабатываются в США.S. Как и в случае с большинством крупных предприятий, мы поставляем некоторые (непродовольственные) элементы нашей цепочки поставок из стран за пределами США. Мы внимательно следим за затронутыми территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.

    Спасибо за то, что вы являетесь постоянным клиентом Perdue Farms. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или проблемы, обратитесь в нашу группу по работе с потребителями.

    Лучшие запеченные куриные наггетсы

    Эти запеченные куриные наггетсы просты, но дают ароматную, влажную запеченную версию куриных наггетсов, которые взрослые могут любить так же, как и дети.Это лучшие запеченные куриные наггетсы!

    В этих куриных наггетсах используется настоящая куриная грудка, так что вы знаете, что они будут намного более высокого качества, чем та молотая куча загадочных вещей, которую вы найдете во время проезда. Их окунают в масло и обваливают в ароматной смеси хлебных крошек с сыром. Да, сыр. Все становится лучше! Если вы ищете вариант с низким содержанием жира, вы можете использовать пахту (или заменитель пахты) вместо сливочного масла.Пахта придаст куриным наггетсам больше аромата жареной курицы.

    Можете ли вы удвоить этот рецепт?

    Хотите накормить толпу или приготовить легкие замороженные блюда в будущем? Хорошие новости: этот рецепт можно с легкостью увеличить вдвое, втрое или даже в четыре раза. Вам просто понадобится большая миска для смешивания и больше противней. Удвойте все ингредиенты. Время приготовления останется прежним.

    Сколько куриных наггетсов можно приготовить по этому рецепту?

    Количество куриных наггетсов, которые вы получите из каждой куриной грудки, зависит от размера куриной грудки и от того, насколько маленький или большой вы разрежете каждый кусок.Мы выяснили, что в среднем мы получаем около 40 куриных наггетсов.

    Могу я заморозить их, чтобы потом приготовить?

    Вы можете легко приготовить их заранее и заморозить перед выпечкой, чтобы быстро и легко заморозить еду. Подготовьте куриные наггетсы в соответствии с инструкциями, обвалив их и выложив на противень. Вместо выпечки просто поставьте противень в морозильную камеру. После замораживания переложите их в закрывающийся пластиковый пакет для заморозки. Когда вы будете готовы к употреблению, просто положите их обратно на противень и запекайте в духовке при температуре 400 градусов F в течение 30-35 минут.Эти куриные наггетсы хранятся в морозильной камере 1-2 месяца.

    Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

    Эти запеченные куриные наггетсы простые, но из них получаются ароматные и влажные запеченные куриные наггетсы, которые взрослые могут любить так же, как и дети.Это лучшие запеченные куриные наггетсы!

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 25 минут

    Общее время 35 минут

    Ингредиенты

    • От 3 до 4 куриных грудок без кожи, нарезанных и нарезанных кубиками
    • 1 стакан панировочных сухарей
    • 1/2 стакана тертого пармезана сыр
    • 2 столовые ложки сушеного базилика
    • 1 столовая ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка соли
    • 1/2 стакана топленого соленого масла

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Слегка смажьте один-два противня маслом.

    • В небольшой миске смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, базилик, орегано и соль.

    • Работая по одному или небольшими партиями, обмакните кусочки курицы в топленом масле для покрытия, затем переложите в смесь панировочных сухарей для покрытия. Выложите на подготовленный противень, оставив не менее 2,5 см между каждым куском.

    • Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, пока курица не станет полностью розовой в середине, или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

    Примечания

    Вы можете заменить топленое масло на 1/2 стакана пахты.

    Калорий: 333 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 22 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 11 г | Холестерин: 96 мг | Натрий: 870 мг | Калий: 369 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 590 МЕ | Витамин C: 0,9 мг | Кальций: 177 мг | Железо: 2,7 мг

    Запеченные куриные наггетсы от лучших детей Земли :: Направления для меня

    1. Дом
    2. Заменители мяса (замороженные)
    3. Лучшие детские запеченные куриные наггетсы на Земле

    Проезд

    Хранить в замороженном состоянии.Полностью приготовлено. Рекомендации по приготовлению: Отопление духовки: 1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 2. Выложите замороженные наггетсы одним слоем на противне. 3. Нагрейте 15-18 минут, переворачивая наггетсы через 7 минут. 4. Дайте постоять 1 минуту перед подачей на стол. Примечание. Температура в духовке может отличаться. При необходимости отрегулируйте время и температуру нагрева. Использование микроволновой печи: 1. Поместите замороженные наггетсы кружком в посуду для микроволновой печи. 2. Микроволновая печь без крышки на высокой мощности в течение примерно 90 секунд. 3. Переверните наггетсы и нагрейте еще 30 секунд или пока они не прогреются.4. Дайте постоять 1 минуту перед подачей на стол.

    Описание

    Запеченные куриные наггетсы Earth’s Best® Kidz *. Панированные и полностью приготовленные куриные котлеты. Новый! На 70% меньше жира, чем у ведущего бренда *. * Содержит 3 г жира на порцию 56 г, по сравнению с замороженными куриными наггетсами ведущего бренда, у которых 11 г общего жира на порцию 56 г. Все естественно.** Антибиотики не используются. *** Цельнозерновая панировка. 8 г цельного зерна на порцию. allgraincouncil.org. * Перед выпечкой продукт подвергается быстрой тепловой обработке в масле.** Без искусственных ингредиентов. Минимально обработанный. *** Цыплята выращиваются без применения антибиотиков. Проверено на соответствие требованиям P-1381 Министерства сельского хозяйства США.

    Другое Описание

    Для детей от 2 до 4 лет. Запеченные куриные наггетсы New Earth’s Best® * имеют цельнозерновую панировку и на 70% меньше жира, чем у ведущего бренда. * Курица выращивается без антибиотиков, без искусственных ароматизаторов и консервантов. Вкусный нежный цыпленок из белого мяса с хрустящей цельнозерновой панировкой, запеченный до совершенства.Детям понравится вкус. Родителям понравится полностью натуральное ** питание. Оцените разницу между лучшими на Земле … Без искусственных ароматизаторов и консервантов. 0 граммов трансжиров на порцию. Чтобы получить специальные предложения и купоны, присоединяйтесь к семейству лучших на Земле на сайте www.earthsbest.com. Комментарии? звоните 800-434-4246 www.earthsbest.com © 2008 Hain Celestial Group, Inc.

    Пищевая ценность

    Размер порции: 4,0 наггетса
    Порций в упаковке: 4
    Количество порций 4
    Размер порции
    Размер обслуживания Полный текст 4 самородка (ов)
    Энергия 120
    Транс-жиры 0 грамм
    Холестерин 25 мг
    Натрий 270 мг
    Калий 130 мг
    Углеводы 10 грамм
    Пищевые волокна 1 грамм
    Сахар 1 грамм
    Белок 11 грамм
    Суточный процент витамина А 0
    Ежедневный процент витамина C 0
    Суточный процент кальция 2
    Суточный процент железа 6
    Ежедневный процент ниацина 50
    Суточное содержание фосфора 20
    Суточный процент тиамина 10
    Суточный процент витамина B6 25

    Состав

    Куриное мясо и вода содержат менее 2% следующих ингредиентов: испаренный тростниковый сок, чесночный порошок, луковый порошок, рисовый крахмал, морская соль, специи.В кляре и панировке: цельнозерновая мука, вода, пшеничная мука, кукурузный крахмал, испаренный тростниковый сок, морская соль, закваска (пищевая сода, винный камень), чесночный порошок, желтая кукурузная мука, дрожжи, луковый порошок, специи, подсолнечное масло. , Экстракт куркумы. Набор для панировки в масле канолы, прессованном с помощью экспеллера, и / или соевом масле, и / или сафлоровом масле.

    Предупреждения

    Содержит: пшеницу и сою.

    Дистрибьютор

    Компания Hain Celestial Group, Inc
    Мелвилл, Нью-Йорк 11747 США
    800-434-4246
    www.earthsbest.com

    UPC

    00023923206212

    САМЫЕ Хрустящие запеченные куриные наггетсы

    Я получила ожог живота, когда была беременна, благодаря этим полезным запеченным куриным наггетсам. Я делал этот точный рецепт в кроп-топе, когда я наткнулся своим 9-месячным животом на ГОРЯЧИЙ противень. Я до сих пор вижу шрам после родов, и это одна из причин, почему я всегда буду помнить, как делала эти восхитительные нежные кусочки.

    Еще одна причина, по которой я их люблю? Тони сказал, что официально — его любимые куриные наггетсы.Он не мог перестать бредить ими. И это о многом говорит, учитывая, что в течение нескольких лет после колледжа он в основном жил за счет фастфуда.

    ЗДОРОВЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТЫ FTW!

    Когда я впервые попробовал этот рецепт, я был поражен тем, насколько хрустящими и ароматными были эти запеченные куриные наггетсы. Приправа основана на моих палео-куриных тендерах (которые мне очень нравятся), но на этот раз я выбрал немного более хрустящую версию, которая могла бы даже дать Chick-Fil-A возможность заработать деньги.

    Результаты были ФАНТАСТИЧЕСКИ. Серьезно нежный. Такой ароматный. Хрустящий. Идеально окунается. Безумно хорошо. ВСЕ ПРИЛАГАЮЩИЕ.

    Секрет хрустящих запеченных куриных наггетсов в духовке

    1. Убедитесь, что ваши панировочные сухари поджарены . Это необходимо для приготовления хрустящих запеченных куриных наггетсов. Вам просто нужно поджарить панировочные сухари в духовке в течение 5 минут или около того, прежде чем бросить их со специями, а затем с курицей. Это важный шаг для получения восхитительно хрустящей текстуры снаружи, которая на вкус даже лучше, чем жареный вариант.
    2. Запеките куриные наггетсы на решетке . Это не только предотвратит прилипание, но и позволит куриным наггетсам запечься красиво и хрустеть со всех сторон. Ничего страшного, если у вас нет решетки, просто переверните их на полпути.

    Ингредиенты запеченных куриных наггетсов

    Этот полезный рецепт запеченных куриных наггетсов не только быстр в приготовлении, не содержит молочных продуктов, он идеально приправлен и требует минимального количества ингредиентов, которые вы могли бы иметь прямо сейчас на кухне! Вот что вам понадобится:

    Что подавать с запеченными куриными наггетсами

    Помимо соусов (которые, очевидно, являются ключевыми), я люблю подавать эти запеченные куриные наггетсы с сытным салатом или овощами, запеченным картофелем фри из сладкого картофеля или, может быть, ложка домашних макарон с сыром.МОГУ Я ПОЛУЧИТЬ НЮМ ?! Возьмите эти рецепты на свой следующий будничный ужин:

    Бальзамический лист с травами Жареные овощи

    Брюссельская капуста Мак и сыр

    Острый тайский салат из нута и брокколи с кешью

    Идеально хрустящий жареный картофель

    Жареный сладкий картофель с горчицей и медом, салат из рукколы Заправка из йогурта

    Easy Vegan Mac and Cheese

    Как хранить и замораживать домашние куриные наггетсы

    В холодильнике: оставшиеся куриные наггетсы можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели.Чтобы разогреть, поместите оладий на противень и жарьте на сильном огне пару минут, пока они не прогреются и не станут хрустящими снаружи.

    Для замораживания и разогрева:

    1. Дайте куриным наггетсам полностью остыть, прежде чем переложить их на противень.
    2. Заморозьте их на противне, чтобы они не слипались, затем переложите замороженные куриные наггетсы в безопасный для морозильной камеры пакет или контейнер и поместите в морозильную камеру на срок до 2–3 месяцев.
    3. Чтобы разогреть, я бы порекомендовал разогреть их в духовке, чтобы они были красивыми и хрустящими.

    Узнайте, как приготовить самые лучшие хрустящие запеченные куриные наггетсы:

    Я надеюсь, что вы любите эти самые лучшие хрустящие запеченные куриные наггетсы так же, как и мы. Если вы готовите этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий и поставьте оценку, чтобы сообщить, как он вам понравился — я очень ценю это! xo

    ЛУЧШИЕ хрустящие запеченные куриные наггетсы

    Это ЛУЧШИЕ хрустящие запеченные куриные наггетсы, которые вы когда-либо готовили! Этот вкусный и полезный рецепт куриных наггетсов занимает всего около 30 минут от начала до конца и использует супер простые ингредиенты, такие как панировочные сухари панко, куриная грудка и специи.Подавать с медовой горчицей, кетчупом или вашим любимым соусом барбекю. Подходит для детей и взрослых!

    • 1 ½ стакана панировочных сухарей панко
    • Антипригарный спрей для приготовления оливкового масла
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка черного перца
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1 чайная ложка паприки
    • ½ чайной ложки чесночного порошка
      • ложка
    • 1/4 кайенский перец *
    • 2 больших яйца
    • 2 столовые ложки миндального молока (или молока на выбор)
    • 1 фунт куриной грудки без кожи без костей, нарезанной кубиками размером 1 дюйм

    1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

    2. Добавьте панировочные сухари панко на большой противень и разложите ровным слоем. Сбрызните панировочные сухари кулинарным спреем из оливкового масла с антипригарным покрытием. Выпекайте 2 минуты, затем перемешайте панировочные сухари (или просто встряхните сковороду), а затем запекайте 2-3 минуты или пока панировочные сухари не станут золотисто-коричневыми. Держите тепло в духовке.

    3. Переложите панировочные сухари в миску среднего размера. Взбейте приправы: соль, черный перец, луковый порошок, перец, чесночный порошок и кайенский перец. Отложите в сторону.

    4. В отдельной средней миске взбейте яйца и миндальное молоко.Отложите в сторону.

    5. Выровняйте большой противень с металлической решеткой, пригодной для духовки. Обрызгайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

    6. Окуните каждый куриный кубик в яичную смесь, затем возьмите щипцами каждый куриный кусочек и бросьте в смесь панировочных сухарей, чтобы полностью покрыть их панировочными сухарями. Используйте щипцы, чтобы переложить их на решетку, расположив их на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.

    7. Обильно опрыскайте верхние части куриных наггетсов антипригарным спреем. Выпекать в духовке 15-20 минут, пока температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту с помощью термометра для мяса.На 4 порции. Подавать с соусом барбекю, медовой горчицей, кетчупом или любым другим соусом, который вам нравится!

    Не стесняйтесь использовать панировочные сухари панко без глютена, если сможете их найти. Панировочные сухари панко необходимы для получения идеального хрустящего куриного наггетса!

    Хранить в холодильнике: оставшиеся куриные наггетсы можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели. Чтобы разогреть, поместите оладий на противень и жарьте на сильном огне пару минут, пока они не прогреются и не станут хрустящими снаружи.

    Для замораживания и разогрева:

    1. Дайте куриным наггетсам полностью остыть, прежде чем переложить их на противень.
    2. Заморозьте их на противне для печенья, чтобы они не слипались, затем переложите замороженные куриные наггетсы в безопасный для морозильной камеры пакет или контейнер и поместите в морозильную камеру на срок до 2–3 месяцев.
    3. Чтобы разогреть, я бы рекомендовал разогреть их в духовке, чтобы они были красивыми и хрустящими.

    Nutrition

    Порций: 4 порции

    Размер порции: 1 порция (из расчета 4)

    Калорийность: 227 ккал

    Жиры: 4.7 г

    Насыщенные жиры: 1 г

    Углеводы: 19 г

    Клетчатка: 1 г

    Сахар: 1,6 г

    Белок: 29,2 г

    Рецепт: Monique Vol. Кухня | Фотография: Eat Love Eats

    Хрустящие куриные наггетсы — комфорт приготовления

    Эти нежные куриные наггетсы (со сладким и острым соусом), легкие, супер хрустящие и подходящие для заморозки, на вкус в 10 раз лучше, чем покупные!

    Куриные наггетсы пробуждают в каждом из нас ребенка! Они хрустящие, нежные и восхитительные, заправленные пикантным медово-горчичным или острым соусом из кетчупа.Покрытые хрустящими панировочными сухарями панко и свежим пармезаном, эти маленькие наггетсы слишком восхитительны, чтобы их можно было есть!

    Почти…

    Они тоже подходят для заморозки! Выпекайте, поместите в закрывающийся пакет и заморозьте. Положите их в микроволновую печь на несколько минут, чтобы они нагрелись. Детям они понравятся, а взрослые сожрут их вместе с детишками! Вы также можете приготовить соусы на несколько дней раньше срока.

    Нужны советы по быстрому и легкому приготовлению пищи в будние дни? Читать дальше!

    • Составьте список блюд, которые нужно приготовить на следующей неделе! Считайте 1-2 дня на остатки, если думаете, что они будут.Чувствуете, что идеи не вдохновляют? Я тебя прикрыл.
    • Оцените то, что у вас уже есть в кладовой, холодильнике и морозильной камере. Все, что вам нужно для каждого рецепта, запишите, распределите продукты по категориям (фрукты, молочные продукты, замороженные продукты и т. Д.) И приступайте к покупкам!
    • Быстрые блюда готовятся медленно… как в вашей мультиварке! Эта электрическая рабочая лошадка не только для сытного тушеного мяса зимой… она отлично подходит для тушеной свинины, перца чили, жареного в горшочке, печеного картофеля и жареного цыпленка!
    • Подготовьте, упакуйте и заморозьте как можно больше ингредиентов на предстоящую неделю.Или приготовьте еду заранее, заморозьте и поставьте в духовку перед ужином!

    Хрустящие куриные наггетсы

    Ингредиенты

    • 1 стакан панировочных сухарей панко
    • 1/3 стакана тертого сыра Пармезан
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1 столовая ложка растительного или оливкового масла
    • 2 куриных грудки без костей и кожи
    • 1/2 стакана универсальных мука
    • 2 больших яйца, слегка взбитых
    • Антипригарный кулинарный спрей
    • Медово-горчичный или пряный кетчуп, рецепты ниже, для сервировки

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 450 градусов F.Выложите панировочные сухари на противне с бортиками и запекайте до золотистого цвета 5-6 минут. После охлаждения переложите крошки в неглубокую посуду. Добавьте пармезан, соль и масло; хорошо смешать.

    • Установите решетку на противне; слегка обработайте стойку кулинарным спреем.

    • Нарежьте курицу на кусочки размером 1 1/2 дюйма. В отдельные неглубокие тарелки насыпьте муку и яйца. Порциями обваляйте курицу в муке, стряхивая излишки, обмакивайте в яйце, затем обваляйте в панировочных сухарях. Поместите на стойку.

    • Выпекайте, пока курица не будет готово, 10 минут, перевернув наполовину. При желании подавайте наггетсы с соусами.

    • Наслаждайтесь!

    • Медовая горчица: Смешайте 3 столовые ложки дижонской горчицы и по 2 столовые ложки майонеза и меда.

    • Пряный кетчуп: Смешайте 1/4 стакана кетчупа, 3 столовые ложки острого соуса чили (например, Шрирача) и 2 столовые ложки майонеза.

    Рецепт запеченных куриных наггетсов {Healthy + Easy}

    куриных наггетсов легко приготовить и наполнить их ароматом! Эти наггетсы намного вкуснее замороженных или фаст-фудов, они запекаются, что делает их не только вкусными, но и полезными!

    Куриные наггетсы с хрустящей корочкой покрываются приправами и идеально запекаются с нежной внутренней частью.Вашим детям понравится вкус, а вам понравится их здоровье! Чтобы получить больше одобренных детьми идей обеда, попробуйте запеченные куриные пальчики, лепешки и сыр на гриле.

    Запеченный + Здоровый

    Мои дети ОБОЖАЮТ есть куриные наггетсы. Есть что-то такое забавное в мелкой пище. Думаю, просто они такие милые и милые! С помощью этого вкусного и простого рецепта вы можете сделать своих детей любимым обедом, и вы точно знаете, что в этом маленьком кусочке.Вы можете ХОРОШО, если будете кормить своих детей куриными наггетсами.

    Эти домашние куриные наггетсы сделаны из настоящих ингредиентов! Это более здоровый вариант запекания в духовке и намного вкуснее, чем замороженные варианты или варианты быстрого питания.

    Вам понадобится всего несколько ингредиентов… Вот как они простые! Я упоминал, что они одобрены для детей и взрослых? Ни на минуту не думайте, что я тоже не люблю хороший самородок. Я имею в виду, подумайте обо всех вкусных соусах для макания, которые вы могли бы приготовить на скорую руку ?!

    Как запечь куриные наггетсы

    ПРЕП .Разогрейте духовку до 400 градусов.

    ВЫРЕЗАТЬ . Нарежьте курицу небольшими кусочками (примерно 1,5 дюйма).

    СМЕСЬ . Смешайте панировочные сухари, тертый сыр пармезан, соль и специи в неглубокой миске. Добавьте муку во вторую миску. В третьей миске взбейте яйца и воду.

    ПАЛЬТО . Обмакните курицу в муку, яичную смесь, а затем в смесь крошек. Выложите на решетку поверх противня, застеленного фольгой. Сбрызните наггетсы оливковым маслом.

    ВЫПЕЧКА . Выпекайте 10 минут, переверните и снова опрыскайте наггетсы и запекайте еще 8 минут. Наконец, жарьте на ВЫСОКОМ уровне в течение 1-2 минут. Переверните кусочки и жарьте еще пару минут с другой стороны. Подавать теплым.

    Часто задаваемые вопросы о рецептах

    Как лучше всего нарезать курицу кубиками? Нарезка курицы на одинаковые размеры гарантирует, что все они готовятся с одинаковой скоростью, но иногда равномерно разрезать курицу может быть непросто. Один из приемов, который я использую, — это разрезать куриную грудку, когда она частично заморожена, а затем дать кубикам закончить оттаивание.

    Как сделать их более хрустящими? Используете ли вы обычную крошку или крошку Панко, вы можете сделать ее еще более хрустящей, поджарив ее:

    • Перемешайте панировочные сухари с небольшим количеством оливкового масла.
    • Разложите панировочные сухари на противне и запекайте при температуре 400 ° F в течение 3-5 минут.
    • Остудить и посыпать приправой перед тем, как покрыть курицу.

    Нет решетки? Решетка пропускает воздух вокруг наггетсов со всех сторон.Однако вы можете легко застелить противень пергаментной бумагой и перевернуть наггетсы наполовину во время основного выпекания. Вы все равно захотите поджарить их с обеих сторон, чтобы они были красивыми и хрустящими. Внимательно следите за жаркой, поскольку наггетсы могут быстро превратиться из хрустящей в подгоревшую.

    Варианты приготовления : Я люблю печь эти наггетсы по двум причинам: я не добавляю калорий из-за жарки на масле, и я могу запекать их все в духовке одновременно, вместо того, чтобы тратить время на приготовление их порциями.Еще один способ приготовить их и сэкономить калории — использовать фритюрницу:

    • Фритюрница: разогрейте фритюрницу до 400 ° F. Обрызгайте корзину кулинарным спреем. Разложите наггетсы в корзине одним слоем, следя за тем, чтобы стороны не соприкасались. Смажьте наггетсы оливковым маслом. Варить около 7 минут. Повторите то же самое для оставшихся самородков.

    Лучшие соусы? В магазине всегда все в порядке — кетчуп, горчица, соус BBQ. У нас также есть несколько домашних соусов, которые мы любим подавать с куриными наггетсами.

    Хранение + сторонние идеи

    Если вы хотите приготовить их заранее или хранить как остатки, вы можете оставить их в холодильнике, чтобы использовать в ближайшее время, или в морозильной камере, чтобы выпекать позже.

    • Запеченные (в холодильнике): Поместите охлажденные запеченные наггетсы в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение 4-5 дней. Разогрейте под грилем, пока он не станет теплым и хрустящим.
    • Не запеченные (Холодильник): Покрыв курицу одним слоем, плотно накройте ее полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике 1-2 дня перед запеканием в соответствии с рецептом.
    • Выпечка (морозильная камера): заморозьте их, поместив одним слоем на противень. Поместите лист в духовку и заморозьте, пока наггетсы не затвердеют. Переложите наггетсы в контейнер, безопасный для заморозки, и заморозьте на 2-3 месяца. Чтобы разогреть: поместите замороженные наггетсы на противень и запекайте при температуре 400 ° F в течение 11-15 минут или пока они не станут теплыми. Хрустящая корочка для жарки.
    • Unbaked (Freezer): Быстрая заморозка и перенос в безопасный контейнер для морозильной камеры. Заморозить 1-2 месяца. Для запекания выложите замороженные наггетсы на противень с решеткой.Выпекайте при температуре 400 ° F 25-30 минут. Хрустящая корочка для жарки.

    Что подавать с куриными наггетсами? С курицей все отлично, но вот некоторые из наших любимых:

    Еще рецепты с курицей:

    Курс Основное блюдо

    Кухня Американская

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 35 минут

    Порции 24 наггетса

    Калорийность 72 ккал

    Автор Lil ‘Luna

    • 2 куриные грудки без костей, без кожи
    • 1 стакан панировочных сухарей Обычный
    • 1/2 стакана тертого сыра пармезан
    • 1 чайная ложка чесночной соли
    • 1 столовая ложка итальянской приправы
    • 1 стакан муки
    • 2 яйца
    • 2 столовые ложки воды

    • Разогрейте духовку до 400 градусов.

    • Нарежьте курицу небольшими кусочками (примерно 1,5 дюйма).

    • Смешайте панировочные сухари, тертый сыр пармезан, соль и специи в неглубокой миске. Добавьте муку во вторую миску. В третьей миске взбейте яйца и воду.

    • Обмакните курицу в муку, затем в яичную смесь и, наконец, в смесь крошек. Выложите на решетку поверх противня, застеленного фольгой. Сбрызнуть оливковым маслом.

    • Выпекать 10 минут, смазать маслом и выпекать еще 8 минут.Жарьте на ВЫСОКОЙ температуре 1-2 минуты. Переверните кусочки и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны. Подавать теплым.

    Лучшие хрустящие запеченные куриные наггетсы

    Перейти к рецепту Распечатать рецепт

    Если вы то, что вы едите, действительно вещь, мой сын был бы куриным наггетсом. Я говорил ему бесчисленное количество раз на протяжении многих лет, что он собирается превратиться в куриный наггетс из-за того, что он часто ест наггетсы. Сказать, что он их любит, — ничего не сказать.Итак, какие есть варианты куриных наггетсов — фаст-фуд или замороженные наггетсы в пакетах из продуктового магазина. На мой взгляд, тоже не лучшие варианты. Эти варианты в основном представляют собой выбор между жареными во фритюре и нездоровыми или действительно не такими вкусными и сомнительными ингредиентами. Но есть и третий вариант. Сделать свой собственный! Так что я придумал эти наггетсы и решил назвать их «Лучшие хрустящие запеченные куриные наггетсы». Потому что они такие!

    Некоторое время я работал над этим рецептом самородков.Я хотел их полюбить. Я хотел, чтобы мой сын полюбил их. Потому что если мы их не любим, тогда какой в ​​этом смысл? Кроме того, я хотел, чтобы они были более здоровыми, поэтому я знал, что мне нужен рецепт, который был бы запеченным, а не жареным. Но не всегда легко получить запеченный наггетс, который был бы идеально хрустящим и запеченным. Но, боже мой, эти наггетсы такие хрустящие и вкусные. На приготовление хлеба уходит немного времени, но их (в остальном) легко приготовить, и они того стоят!

    Позвольте мне показать вам, как я приготовил самые хрустящие запеченные куриные наггетсы

    Разогрейте духовку до 400 градусов и сбрызните противень спреем оливкового масла (если у вас нет спрея, слегка смажьте оливковым маслом).

    В большой полиэтиленовый пакет добавьте 1/2 стакана муки, 1/2 чайной ложки лукового порошка, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки черного перца и 1 чайную ложку соли. Слегка встряхните пакет, чтобы смешать специи, а затем добавьте 2 фунта куриной грудки, нарезанной на кусочки размером с наггетс.

    Закройте полиэтиленовый пакет и встряхните курицу, пока она не будет покрыта мукой и специями.

    Возьмите 2 неглубокие миски. К первому добавьте 3 яйца и взбейте их. Во вторую миску добавьте 1 1/2 стакана панировочных сухарей панко и 3/4 стакана тертого сыра пармезан и перемешайте.

    Окуните каждый куриный наггетс в мытье для яиц, превращая его в покрытие.

    Стряхните лишнее яйцо и погрузите наггетс в смесь панировочных сухарей и пармезана. Положите крошки на наггетс до тех пор, пока наггет не покроется хорошо.

    Поместите наггетсы в панировке на подготовленный противень и повторяйте, пока все наггетсы не будут панированы. Разместите их немного, чтобы позволить воздуху циркулировать, чтобы ваши наггетсы могли стать хрустящими. При необходимости используйте 2 противня.

    Слегка сбрызните наггетсы спреем оливкового масла. Так наггетсы приобретут золотистый цвет. Если у вас нет спрея с оливковым маслом, слегка сбрызните наггетсы маслом.

    Поставить в духовку и выпекать 15 минут.

    Через 15 минут переверните самородки. Я в последний раз слегка сбрызгиваю наггетсы оливковым маслом. Затем вернитесь в духовку еще на 10 минут.

    Рекомендации по приготовлению: я использую тяжелый противень из нержавеющей стали для выпечки.Время приготовления, которое я цитирую, основано на использовании этого противня. Если у вас тонкий противень, возможно, вам придется отрегулировать (уменьшить) время приготовления.

    Через 10 минут вы можете достать наггетсы из духовки. Самородки готовы, когда они достигают внутренней температуры 165 градусов.

    Мне нравятся мои хрустящие и золотистые, поэтому я поставила жареный на слабый огонь и дала им поджариться пару минут, прежде чем вынуть. Смотрите внимательно, чтобы они не подгорели.

    Подавайте наггетсы с вашими любимыми соусами для макания.

    Наслаждайтесь !!

    Разогрев: храните остатки еды в пластиковом пакете в холодильнике. Чтобы разогреть наггетсы, поместите наггетсы в разогретую до 375 градусов духовку, пока они не станут горячими и хрустящими. Вы также можете хранить остатки в герметичном пакете (или контейнере) в морозильной камере. Я бы рекомендовал сначала заморозить наггетсы на противне на полчаса, а затем положить их в пакет (чтобы они не прилипали при заморозке).Чтобы разогреть из замороженного, поставить в разогретую до 375 градусов духовку и варить до горячего и хрустящего состояния.

    Это рекомендуемые продукты, которые я использовала для приготовления этого восхитительного рецепта! Это не только продукты, которые я использую, но и продукты, которые мне нравятся.

    Как партнер Amazon я могу зарабатывать на соответствующих покупках (бесплатно для вас). И затем я использую эти доходы, чтобы предоставлять вам отличный контент. 😉

    Распечатать

    Лучшие хрустящие запеченные куриные наггетсы

    Вы не пропустите наггетсы из фаст-фуда, съев их! Это самые лучшие хрустящие запеченные куриные наггетсы! Так просто и так вкусно!

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 25 минут

    порций 6 порций

    Автор Мэгги @ Кексы и Сарказм

    Ингредиенты

    • 2 фунта куриной грудки без костей и кожи, нарезанной кусочками размером с наггет
    • 1/2 стакана муки
    • 1/2 чайной ложки лукового порошка
    • 1/2 чайной ложки порошка чеснока
    • 1/2 чайной ложки паприки
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 1 чайная ложка соли
    • 3 больших яйца
    • 1 1/2 стакана панировочных сухарей Панко
    • 3/4 стакана мелко натертого сыра Пармезан
    • Спрей оливкового масла

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 400 градусов и сбрызните большой противень оливковым маслом.

    • В большой полиэтиленовый пакет насыпьте муку, луковый порошок, чесночный порошок, перец, перец и соль. Немного встряхните пакет, чтобы все перемешать, а затем добавьте в пакет курицу. Закройте пакет и хорошо встряхните, чтобы наггетсы равномерно покрылись мукой и специями.

    • Возьмите 2 неглубокие миски. В первую миску добавьте 3 яйца и взбейте их. Во второй миске смешайте панировочные сухари панко и сыр пармезан.

    • По одному извлеките самородок из пакета и окуните его в яйцо, покрывая все стороны.Стряхните лишнее яйцо и положите в сырно-панировочную смесь. Прижмите крошку к наггетсу, чтобы он хорошо покрылся.

    • Положите панированные наггетсы на подготовленный противень. Повторяйте, пока все наггетсы не будут панированы. Разложите их на противне так, чтобы воздух мог циркулировать, а наггетсы были хрустящими. Если нужно, используйте 2 противня.

    • Слегка сбрызните верхушки наггетсов спреем оливкового масла (или слегка сбрызните оливковым маслом).Поставить в духовку и выпекать 15 минут.

    • Через 15 минут переверните наггетсы и в последний раз слегка сбрызните оливковым маслом. Вернитесь в духовку и готовьте еще 10 минут.

    • Через 10 минут ваши наггетсы должны быть полностью приготовлены (внутренняя температура должна быть 165 градусов). ДОПОЛНИТЕЛЬНО: перед извлечением я настоятельно рекомендую установить минимальную температуру жарочного в духовке и дать наггетсам поджариться в течение пары минут. Смотрите внимательно, чтобы они не подгорели.

    • Достаньте из духовки и подавайте с любимыми соусами. Наслаждаться!!

    • Разогрев: храните остатки в пластиковом пакете в холодильнике. Чтобы разогреть наггетсы, поместите наггетсы в разогретую до 375 градусов духовку, пока они не станут горячими и хрустящими. Вы также можете хранить остатки в герметичном пакете (или контейнере) в морозильной камере. Я бы рекомендовал сначала заморозить наггетсы на противне на полчаса, а затем положить их в пакет (чтобы они не прилипали при заморозке).

    Leave a Reply